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Titolo: Forno a microonde... questo sconociuto!!!

Ciao a tutti!
Ragazzi ho da porvi un quesito...
A casa ho un forno a microonde della whirpool... non è male... ha varie 
funzioni e anche il grill...
però c'è un piccolo problema! lo uso solo per riscaldare le pietanze, e 
penso anche di farlo male! :-)
Ora, c'è qualcuno dall'alto della sua conoscenza, e pieno di buona volontà, 
che vuole darmi qualche consiglio e qualche istruzione????? sono proprio a 
zero... tipo la potenza dei watt... 50-100-250 fino ad arrivare a 650 e poi 
jet... ma che è????
uffi...
grazie a tutti!!!
francesco ;o) 

 grazie a tutti!!!
Con poche e sicure linee guida cucinerai come un grande cuoco!!!
L'altra sera ero nel migliore ristorante di Milano e tutto č stato fatto 
con il microonde, veramente fantastico!!!!!


 
mi fai tanta tenerezza....su usenet fino dopo mezzanotte per rispondere in
maniera cosě acida a qualcuno che chiede un piccolo consiglio.....
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Pensa che lui adesso dorme, mentre tu alle 7.42 sei sveglio come un
grillo a sparare cazzate.
Ciao.Schigi.

 grillo a sparare cazzate.
toh..e tu chi saresti, suo fratello scemo? vedo che se mi hai risposto,
anche tu sei sveglio a sparare cazzate...


anche tu sei sveglio a sparare cazzate...
Io torno ora da un afterhour e sto andando a letto, faccio il cubista.


ROFTLSPLASCCCC!!!


Ciao.Schigi.
ROTFL... 

Cicciosakura ha scritto:

In generale, se cerchi in google "ricette microonde" salta fuori una 
valanga di roba...quindi, per questo, direi che hai solo l'imbarazzo 
della scelta.
Nelle ricette si danno anche i minuti e la potenza, quindi non ti 
preoccupare neanche di questo ;)))
In fondo i watt sono un po' come i gradi del forno: la ricetta ti dice 
"30 minuti a 180 gradi" e tu giri la manopola sui 180 e vuala', non ti 
chiedi molti perche'.
Cio' premesso, devo ribadire che al micro mi piacciono più che in altre 
cotture l'orata su lettino di patate affettate a velo e il creme caramel
(l'orata necessita del "piatto crisp" che il Whirlpool dovrebbe avere; 
il creme caramel dello stampo in pyrex).
Serena

 maniera cosě acida a qualcuno che chiede un piccolo consiglio.....
Perché? Non credi che nel miglior ristorante di Milano cucinino tutto 
con il microonde?

 jet... ma che è????
E' da un pò che non mi faccio tirare i mestoli in testa, perciò mi metto 
lo scolapasta e ti rispondo.
Io il microonde lo uso per scongelare, e per fare carni e verdure al vapore.
In questa maniera posso butterci dentro la roba e accenderlo prima di 
andare al lavoro, e al ritorno trovare tutto lesso, solo da condire.
Altri impieghi si possono avere secondo me solo con il crisp.
Con il crisp è facile fare pesce ale forno e quiche.
Per il resto le padelle vanno decisamente meglio.
Ciao!
Ste
-- 
Linux User #100299


Il regolatore di potenza in realta' controlla solo la durata degli
intervalli dell'irraggiamento, ovvero alla massima potenza il
generatore lavora costantemente mentre a potenze inferiori  funziona a
intervalli piu' brevi al diminuire della potenza.
Per cuocere, in genere, e' meglio usare potenze basse per dar modo al
calore di diffondersi in tutto il corpo.
Io lo uso per il riso in bianco, le verdure (patate, zucchini,
broccoli, carote), il pesce, ali di pollo (combinato con grill) e lo
trovo comodissimo.
Ieri ho sperimentato con successo il pure' di melanzane.
Devo dire che per ottenere risultati sicuri pero' e' necessario
sperimentare parecchio giocando su potenza, tempi e modalita' di
cottura.
Se ti interessa qualcosa in particolare fammi sapere.
Ciau
Angelo

caronteone wrote:
: E' da un pň che non mi faccio tirare i mestoli in testa, perciň mi
: metto
: lo scolapasta e ti rispondo.
Sdeng!!!!!!!!!
L'hai messo di ferro vero?? ;-)
Hola boss... ci diamo alla cucina?
ciao :-)
-- 
( (.*massimo*.) )
min...@libero.it

 Io torno ora da un afterhour e sto andando a letto, faccio il cubista.
Sto morendo...
--
G.

 perň c'č un piccolo problema! lo uso solo per riscaldare le pietanze
E fai bene, visto che non serve a farci molto di piů, se non scoppiare
popcorn e croste di parmigiano fatte a pezzettini...
--
G.

 L'hai messo di ferro vero?? ;-)
Occhio a non metterlo d'alluminio, che nel micro fa le scintille...
--
G.

 
Mi interessa questa cosa...qualche info in piu'?
Tnx
F


Semplicemente messa melanzana (abbastanza grossa) sulla griglia.
Microonde al 30% piu' grill. Cottura 5 min, girata melanzana altri 5
min.
Alla fine l'ho lasciata qualche minuto a riposare e a raffreddare. Poi
l'ho tagliata in due per il lungo e con un cucchiaio ho staccato la
polpa dalla buccia e l'ho messa nel tritatutto insieme a un pezzetto
d'aglio sale e salsa tahina (crema di sesamo). 
ciau
angelo

 
...e salsa tahina (crema di sesamo).
Mi gusta!
Ci provo quanto prima...ho giusto una tahina
chi mi hanno portato dalla Siria che non so
mai dove schiaffare...
Grazie
F

 scheletri nell'armadio
Aaaargh !!!
Un imprenditore Komunista protetto dalla magistratura, con ai piedi un paio
di Tod's... !!!
Dica la verità, signor Della Valle, lei nel micro ci riscalda pure gli
avanzi di bambino arrosto del giorno prima...
--
G.

 che vuole darmi qualche consiglio e qualche istruzione?????
Per fare cosa?
Ho letto un sacco di "ricette" adatte al microonde, tutta roba triste.
P.

jet... ma che č????
Io vado sempre a massima potenza, eccetto per ammorbidire il burro (lo
metto a circa 250W) et per fare l'unica cosa che posso dire che
*cucino* con il microonde, cioč la salsa Hollandaise.
Nathalie

 
a parte le cose che ti hanno detto, trovi qualche ricetta qui
http://www.kucinare.it/user/ricettario_categoria.aspx?idcategoria=17
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss

> Io torno ora da un afterhour e sto andando a letto, faccio il cubista.
Sei poco credibile: gli afterhour iniziano alle 8, al massimo sei di rientro 
da una normale disco di tendenza.
Andrea Tibaldi
www.cibo360.it

 .
Francesco a parte gli scherzi non ti puoi perdere il Tortino
Luftfahrtadler
http://groups.google.it/group/it.hobby.cucina/browse_thread/thread/b1c56c82e7483b5d/c9ce9f842e1289d8?q=tortino+65cv&rnum=1#c9ce9f842e1289d8
.
Altrementi pescai una ricetta tonno piselli e pomodori mica male..
Ste

 ciao :-)
L'ho messo in gomma... vi tornerà tutto indietro come un boomerang!!!!


Petz ha scritto:

Anche noi facciamo una cosa simile, ma dentro mettiamo olio EVO, 
un'acciuga uno spicchio d'aglio ed un pizzico di sale:)


 a 650 e poi jet... ma che è????
Io qui ho solo quel tipo di microonde e nessun forno. Ci ho fatto lasagne e 
arrosti. potenza 350 watt, funzione grill. 15 minuti per le lasagne (con 
pasta fresca, non secca) e 20-30 minuti per l'arrosto.
Con il crips fai pizze e quiche. La mia amica ha fatto anche la pizza fatta 
in casa con quella funzione, io devo ancora provarlo