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Titolo: LA PATATA BOLLENTE

Gentilisssssssimi telenavigatori
Sono alla ricerca di un metodo indolore per pelare le patate bollenti.
1) salto della patata dalle dita di una mano all'altra fino a completare
l'operazione, con soste sotto l'acqua fredda.
2) utilizzo di forchetta e coltello (quando si dice essere persone civili
;-))) ) ma la malcapatata spasso si suicidava sfracellandosi al suolo.
3) LO SCHIACCIAPATATE; ma la buccia non si riesce mica a toglierla bene
bene.
Voi come fate?
PS non mi dite SOFFRO!
Grazie, per ora e tutto a voi la linea
Stefy

 Sono alla ricerca di un metodo indolore per pelare le patate bollenti.
Io abbasso le luci e metto su la musica di 9 settimane e 1/2. Metodo 
infallibile. Praticamente si sbuccia da sola...
altrimenti tocca soffrire finché non si è sviluppato il polpastrello da 
cucina (resistente fino a 120°C). 
Come ulteriore alternativa, le si pelano quando non sono più bollenti 
bollenti, ma solo calde. 
QQG

> Sono alla ricerca di un metodo indolore per pelare le patate bollenti.
Le blocco stile wresling in una ciotola con forchetta poi con pinza
anatomica vado di pelo ( non ridere please le comprai  perche belle da
morire e poi so fatte pe' chiappa' e non mollare )
Ammetto la non canonicita' del metodo ma funziona
Antonella
There are things in night
that are better not to behold
(trex)

Sono alla ricerca di un metodo indolore per pelare le patate bollenti.
In primis aspetto un po' che siano calde ma non proprio roventi poi
le prendo rapidamente, una alla volta, e le appoggio sul tagliere ed
inizio a pelare tutto il lato visibile; poi la giro e pelo l'altro
lato. Spesso la buccia vien via quasi in un colpo solo. 
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 ha scritto nel messaggio
news:jvcc9.133087$n04.3...@twister2.libero.it...


 bollenti, ma solo calde.
Ho una tara familiare :
la patata bollente (qualsiasi si voglia intendere)
se la fai anche appena appena raffreddare
sei un criminale! :-P
ciao ciao
Stefy

 Voi come fate?
Allura hai presenti le patatone rosse e bitorzolute? Si? Ok! Con un
coltellino da innesto (di quelli senza punta ma con un filo ecceziunale
pratico due incisioni circolari sulla buccia della patata cruda, ed una
serie di incisioni longitudinali ... piu` o meno disegno con il coltellino
una pallone da calcio americano; se la patata e` tonda le incisioni sono
simili a quelle di un pallone da basket.
Cuocio le patate cosi` incise in acqua e sale, quindi le scolo dalla loro
acqua e, con dei guanti da "casalingo", quelli classici tipo marigold,  le
lavo ancora incandescenti sotto il getto dell'acqua fredda avendo cura di
farle ruotare velocemente tra i guanti esponendo  i tagli al getto d'acqua.
In sostanza si sbucciano da sole.
Lo stesso metodo lo uso per pelare i pomodori, solo che quelli vanno incisi
dopo tre - cinque minuti in acqua bollente, sotto il getto dell'acqua
fredda... piu` semplice a farsi che a dirsi. Il metodo lo appresi da mia
nonna che a sua volta lo apprese dal babbo... mio bisnonno... uno dei primi
cuochi presso la corte dell'Aga Kan nel dimenticato borgo di Badd'e
S'Alighes... quando la costa smeralda non aveva ancora conosciuto turismo e
cemento e quando una paio di guanti in gomma costava quanto un motorino oggi
....:-))
Tu prova poi fammi sapere....
Umbo :-/ - 3 giorni alla tac & dolore bestiale alla schiena.

 Voi come fate?
Lo faccio fare alla nonna Lina, lei è insensibile al calore.
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

anatomica vado di pelo ( non ridere please le comprai  perche belle da
Scusascusa? Vuoi proprio dire che usi una klemmer (o una kocher) per
pelare le patate?!?

 guanti! quelli di crosta o da forno nella mano che la tiene.
Anch'io uso lo stesso sistema.....alla peggio uso uno strofinaccio!
Gio

Lo faccio fare alla nonna Lina, lei è insensibile al calore.
Bada che telefono all'Auser!


 Bada che telefono all'Auser!
È insensibile anche a quello.
