Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: torta di mele... senza burro

dosi:500gr.di mele,150gr.di farina,150gr. zucchero,80gr. di latte
80gr. di
gelatina di albicocche,30gr. di maizena,30 gr. di burro,
1 bustina di
lievito, 2 uova, 1 limone, sale.
pelare le mele e tagliarle a cubetti,
grattugiare la scorza del limone 
sbattere le uova con 100gr. di
zucchero,un pizzico di sale e la scorza grattugiata. aggiungere la farina e
la maizena setacciate e in ultimo il latte freddo, amalgamando bene il
tutto.Aggiungere il lievito setacciato
e le mele. Versare in uno stampo
imburrato e cosparso di pan grattato 
scaldare il forno a 180° e, prima di
infornare cospargere la superficie
con lo zucchero rimasto e il burro a
fiocchetti.
cuocere per 45 minuti. al termine fare intiepidire e in fine,
con la gelatina appena scaldata glassare la superficie dalla torta.
ciao
"la rompi..."
rossella
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it

 dosi:500gr.di mele,
[cut]
Ti informo che quelli della Cucina Italiana te la hanno copiata e la hanno
pubblicata sullo Speciale Dolci 1992 aggiungendo un pizzico di cannella e
uno di chiodi di garofano. :-)
Mi piace ma la mia ha sempre un retrogusto di lievito. Succede anche a te?
Ciao
Ale(AQ)

 Ale(AQ)
Paolo

Ale(AQ)
ti
ringrazio per l'informazione, ma la ricetta non è mia  era su una rivista
di cucina, l'ho postata perchè mi sembra una delle più buone tra quelle che
ho fatto. ed anche per il poco uso di burro. per quanto riguarda il
retrogusto di lievito, la risposta è no però forse, se non lo hai
setacciato è possibile che non si sia amalgamato bene agli altri
ingredienti. 
posso chiederti una cosa che non c'entra niente con le
torte? ho visto che nella news alcuni mandano una specie di scheda
personale, io non ho mai fatto niente del genere, dici che è normale?
ciao
a presto rossella


Paolo
forse che...il lievito ti fą paura!
ciao rossella


forse che...il lievito ti fą paura!
non che paolo gli fa paura il liveto, ma la dose della bustina č da
500 grammi di farina e per 150 grammi di farina e un po di fecola č
veramente tanto.
che poi a te piaccia che sa di livito, be č una altra questione
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di it.hobby.cucina
web.tiscalinet.it/susan

 personale, io non ho mai fatto niente del genere, dici che è normale?
Non so che dirti, io entrando ho fatto una specie di presentazione, del
resto penso che chiacchierando si finisca col conoscersi abbastanza bene.
Spero che qualcuno dei frequentatori storici ci illumini su questo punto.
Ale(AQ)

 che poi a te piaccia che sa di livito, be è una altra questione
non è una questione di gusti, uno da la ricetta per quello che è,poi sta a
chi la esegue trarne il meglio. comunque, "piaccia che sa..." non è il
massimo dell'espressione italiana.
ciao rossella

massimo dell'espressione italiana.
riscrivilo giusto tu. 
miii una maestriiiinaaaaaaaaa  non ci posso credereeeeeeeee :))


 ciao rossella
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 
web.tiscalinet.it/susan
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

:)) 
Possiamo metterla sotto osservazione, e poi decideremo se
integrarla nel circolo della Maestrine... 
Alice
-- 
È meglio giudicarsi in base alle necessità e non ai meriti.
Perché di meriti non c’è chi ne abbia molti.
          “Hombre”
www.cerchio.net/f451/

 Nonvolevofarlamaestrina!giurochenonvolevo ;))
Mannochnonvolevi...!!!
Pero' e' stata una bellissima dimostraxzione che, come sempre, "o'puorc(h)
dice o'ciuccio: ue'...mant'nimmc(e) puliti!*".
*Traduzione per i non terroni: Il maiale dice all'asino: manteniamoci
puliti!

 Giovanni
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 puliti!
Para para alla trave nell'occhio di chi vede la pagliuzza in quello
altrui ;)))
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

e' piu' "ASCII 7-bit compliant"?
Ma da' apostrofato è imperativo, mentre dà accentato è
indicativo (mentre da non accentato è preposizione). 


possano essere due forme alternative per l'indicativo
Lo Zingarelli non ha sempre ragione.
Alice / quando lo Zingarelli e io siamo in disaccordo ha quasi
sempre ragione lui, ma non questa volta.


indicativo (mentre da non accentato è preposizione). 
DA, tovarich! (o come cappero si scrive) ;-))))
In effetti da' correttamente e' imperativo (forma elisa di "dai"),
pero' e' anche vero che a tutti noi viene piu' facile usare le vocali
apostrofate al posto di quelle accentate per motivi "di tastiera". Io
personalmente le accentate fatico a trovarle, pero' capisco
perfettamente che con il lavoro che fai se non ci stati attenta......
Ciao.
Sergio.

Lo Zingarelli non ha sempre ragione.
Ecco un fulgido esempio di ottimismo!!! ;-))))
Ciao.
Sergio.

che poi a te piaccia che sa di livito, be è una altra questione
non è una questione di gusti, uno da la ricetta per quello che è,poi sta a
chi la esegue trarne il meglio. comunque, "piaccia che sa..." non è il
massimo dell'espressione italiana.
ciao rossella


 altrui ;)))
Para para al bue che dice all'asino cornuto :-))
Ciao,
Filippo
-- 
trova il Signore, prima che lui trovA te...

non è una questione di gusti, uno da la ricetta per quello che è,
......
se tu dai la ricetta per quella che è copiandola da una rivista fai un
lavoro inutile.
tutti qui abbiamo riviste
e tutti qui le leggiamo. forse
il ng è come quando incontri una amica: le dici
guarda ho trovato questa ricetta
l'ho fatta
ma mi pare che ci sia/troppo sale/poco sale/troppo zucchero/poco
zucchero/troppo lievito/ poco lievito
e allora, dopo che l'ho provata ti consiglio di modificarla
cosi:......
ovvio che se tu mi dai una ricetta copiata cda una rivista io o altri
ti trattano male
non siamo su it.copia.ricette.di.cucina
siamo su it.hobby.cucina.
e non credere che chi ti critica abbia 12 anni e zero conoscenze di pc
o internette
io ne ho 32 di anni e 6 anni di onorato internettamento.
screzi a iosa. e amicizie a iosa.
è un mezzo che bisogna imaprare a usare, a capire.
se io vedo un amico e gli dieco: come stai brutto bastardo ?  :)))
e poi gli sorrido e gli getto le braccia al collo e lo conosco da una
vita.
quella che pare una offesa è solo una dinamica naturale e normale
della nostra amicizia
invece qui è una offesa rivolta a gente che in real life conosco poco.
medita intanto e documentati leggendo il ng.


 trova il Signore, prima che lui trovA te...
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 per l'indicativo.
Lo Zingarelli è spesso con ... "due piedi in una scarpa", come si suol
dire giú in Sicilia. Bisogna comunque dire che non è solo.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

e tutti qui le leggiamo. forse
Te ne accorgerai con le prossime GNAM che passerņ.
Mai fatta una ma mangiate tutte, e ti sfido a vere una rivistina che
ne parli, forse libro di cucina, ma di qualli tosti e seri, ma non
rivistine.
Autentico copia con scanner ed incolla con ditino, saltato al burro
con noce moscata zenzero e cuomino.


wrote:

diegone. non ho mica detto che fossero riviste di cucina.
non volevo farla sentire male dicendole:
noi le ricette ce le inventiamo. 
su. hai un giornale in casa?
che ne so: il corrieree tel ticino? be hai in casa una rivista :PPP



a volte  si copiano ricette da riviste o libri solo perchè le troviamo
interessanti senza porci tanti problemi di tipo emotivo. Quella che ho
riportato non aveva pretese di essere un "originale" o una mia invenzione
ma, avendo letto giorni fa il commento ad una torta di mele con molto burro
e relativi problemi , mi ha riportato alla mente quella torta "incriminata"
che a me è sempre venuta molto buona ...  "de gustibus non disputandum" .
tanto per fare la maestrina di turno oggi si fà latino
ciao
Rossella

"de gustibus non disputandum" .
est
il verbo signora maestra


 oggi si fà latino
Magari!!
Non riesco a coagulare una decina di persone della mia età per poter
far aprire unc orso di latino nell'ambito dei corsi per adulti
finanziati dal cantone; max che ne ho trovato siamo stati in 5 ed un
prof privato ci costerebbe troppo!!! Merd.

tanto per fare la maestrina di turno oggi si fà latino
No: oggi si FA italiano, oh! E se insisisti con il *fa'*  (pregasi
notare l'apostrofo al posto dell'accento...)  ti aizzo contro il
Tombolo... oh!!!

il verbo signora maestra
Invece che un *est* solo, ne mettiamo TRE  ecchenonseneparlipiu'?!
(Hic...!)

 susan.q
...su rieducational channel
-- 
Alim Bey
http://www.geocities.com/umbertotorricelli


http://www.geocities.com/umbertotorricelli
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it
 

...su rieducational channel
'MBUTI!
Alice


 'MBUTI!
siete tutti degli acchei!!
Scoprolo! su rieducational channel


No, stai peggiorando, era meglio se non le trovavi :-)
Se glie lo dici così non capisce, ricordati che niubba
(novizia) integrale. Allora, in usenet (vale a dire nei
newsgroup) non sarebbe cosa buona e saggia usare le accentate,
dato che queste lettere sono leggibili solo se le codifiche
usate dal mittente e dal destinatario del messaggio sono
identiche. Per esempio, chi usa un sistema Unix difficilmente
potrà leggere correttamente le tue accentate. Meglio sarebbe
sostituirle con la vocale apostrofata.
Perché io uso le accentate? È una lunga storia... 
Alice
-- 
Tra le macerie e sotto i mortai
Come l'acciaio resiste la città
          Stalingrado
www.cerchio.net/f451/

Perché io uso le accentate? È una lunga storia... 
C.v.d.
(Come volevasi dimostrare)

accento :-) 
Hai pure ragione.
Alice / troppa netiquette fa male!!!


(Come volevasi dimostrare)
Se qualcuno ha problemi a leggermi qui, mi posso scusare, ma
se un cliente mi contesta un lavoro perché ci sono delle
accentate fatte con l'apostrofo ci perdo soldini e,
probabilmente, cliente. 


No, no, io intendevo proprio dire che sto si scrive senza accento :-)
La vista, Giovanni, la vista! C'era anche "sò"! ;-)))))
Ma la vogliamo proprio fare scappare? ;-((((
Ciao.
Sergio.

Vuoi dire che tieni a noi meno che *hai* tuoi clienti?
credo che se tu la mantenessi, solo perche lei esiste, ti vorrebbe
bene uguale :P


vorrebbe bene uguale :P
No, pure meglio!!! Se poi mantiene anche il fidanzatone è il
massimo. Ma, okkio, solo in libro, dischi e giornali spendiamo
cifre superiori al Pil di alcuni Paesi del terzo mondo. 


 
Omero, Ulisse, Agamennone.
Scoprolo!


Scoprolo!
Ma quali?
quelli cui le ire dei peli di Achille addusssero infiniti lutti e
dolori è con Travolta all'Ave generosa con l'Orco ecc.?

Scoprolo!
Su Rieduchescional channell!


dolori è con Travolta all'Ave generosa con l'Orco ecc.?
Issi erano! I discendenti di Acheo. Ma si chiamavano Achei,
poeticamente Achivi e tra di loro (in greco) Achaioi. ;-))))
Ciao.
Sergio.

 poeticamente Achivi e tra di loro (in greco) Achaioi. ;-))))
che vuol dire
sagge-zzza!!


Il raddoppio delle consonanti e robba nostra!
Ue' ronn'Anaìss!
T'o' sì scurdate 'o rregno 'e "ddoje" Sicilie! ;-)))
E qua si raddoppia tutto comm'lla' da te! ;-PPP
Ciao.
Sergio.

giusta)
Statev'accuorte ronn'Anaìss!
'O sciannèl© e' pure il profumo (Chanel n° 5)! ;-)))
Ciao.
Sergio.

La devo mantenere... perche' cade?
No, mi devi mantenere come una figlia: farmi mangiare,
vestirmi (cosa di più il farmi mangiare che il vestirmi),
farmi leggere, farmi ascoltare musica e farmi comprare i
bagnoschiuma solidi di Lush... E poi pagarmi il treno per
andare a trovare il fidanzatone. Allora smetto di lavorare. 
Alice / che facciamo, mamma? ;-P


 Il raddoppio delle consonanti e robba nostra!
 Davverro dicci? Guarda a vedere che qui a Cagliari lo dicce pure la maestra
che scuolla pistolla e casseruolla si scrivve con una elle solla :-))
Cappitto mi hai?
Ciao
Umbo.
--
Se fossi una mano vorrei afferrarmi
di fatto sono solo un fesso e  sono pieno di crampi.
(by Umbo 2001)

 Il raddoppio delle consonanti e robba nostra!
No, siculo di nascita lumbard di residenza, cmq c'ho uno zio a S. Giorgio  a
Cremano :-)
Il raddoppio vale anche per il mondo subbaqquo!


cifre superiori al Pil di alcuni Paesi del terzo mondo. 
Ah, mi sento a casa. Sabato da Fnac 650mila, in 40 minuti.
-- 
Petulia
Dove c'č gusto non c'č perdenza

Alice / che facciamo, mamma? ;-P
La figlia scema all'università, facoltà fisica nucleare con dottorato
in quantistica; meglio il suicidio.

Ah, mi sento a casa. Sabato da Fnac 650mila, in 40 minuti.
posso avere il dettaglio di quello che hai preso?


posso avere il dettaglio di quello che hai preso?
Argh
sto fuggendo
ma lun ti posto il tutto


 Li adoro i sardi... soprattutto Aldo, Giovanni e Giacomo ;-DDD
Perche' quando facevano gli svizzeri? :-))


Li adoro i sardi... soprattutto Aldo, Giovanni e Giacomo ;-DDD
il primo siculo è. Gli altri due  lumbard.
-- 
Cicero®

 siamo su it.hobby.cucina.
Benedetta-Senza-Computer risponde:
Mitica!!!! Posso buttarti le braccia al collo?
Solo una domanda....ma siamo sicuri che questa rossella O'Hara non sia una
ltro troll? Siamo in primavera ed i troll spuntano come funghi...
Benedetta

 Benedetta
Non sapevo che i "demoni maligni" andassero in
giro a sputare ricette.
Ho già spiegato in precedenza i motivi per cui
ho postato questa ricetta ma
lo ripeterò per i ritardatari come te:
avendo letto di qualcuno che aveva provato una ricetta di torta di mele con
il burro e aveva mosso qualche critica in relazione a quest'ultimo, mi ha
fatto venire in mente una ricetta che non conteneva quest'ingrediente e
l'ho
postata.
Davo per scontato il fatto che, non "precisandola" come
mia, si capisse che
era presa da una rivista o altro.
Il mio intento
era solo quello di dare una ricetta di TORTA DI MELE....SENZA
BURRO a chi
il BURRO non gradisce, pensando che magari quella rivista non
l'avesse
letta o che comunque non la conoscesse.
saluti da Rossella O'Hara
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it
 

E tu in cambio che mi dai?
Niente, da brava figlia!
Alice ;-P


Ah, mi sento a casa. Sabato da Fnac 650mila, in 40 minuti.
Nei negozi giusti avresti speso di meno, comprando lo stesso
(magari in un po' più di tempo). 


solla :-)) 
Un po' come a ROma, dove i maestri ricordano regolarmente che
"erore se scrive co' du' ere, sino è erore". 


Tu capisci al volo ne'?
No, perche'? :-))
-- 
Cicero®

 Tu capisci al volo ne'?
In perfetto stile VS©!
Congratulation!


 ltro troll? Siamo in primavera ed i troll spuntano come funghi...
In un altro ng ho letto questa firma, sento che il discorso dei troll non e'
molto diverso....
"Si sputa contro il nemico fintantoche', con inevitabile sgomento,
 non lo si incontra guardandosi allo specchio- M.S."
Ciao


E tu in cambio che mi dai?
Ma che sei mamma?
Ed hai ancora qzeste ingenuità?
Per diventare genitori ci vogliono 10 minuti più o meno piacevoli, per
smetterlo di esserlo ci vuole la tomba, e spesso non basta neanche
quella!!
E non ho mai visto un figlio che abbia smesso di prendere e che abbia
dato qualcosa; mamma = la tetta in eternum

 Nemmeno il bacetto della buona notte?
Non sono sbaciucchiosa di natura, ma se insisti ti do un
pezzettino dell'ovoetto di cioccolata fondente da tre chili
che ha vinto il mio babbo... 
Alice


 Mi tengo la figlia che gia' cio'
Bua! Così io sarò costretta a tenermi quella specie di mamma
che mi ritrovo... 
Alice / tanto Rosanna non lurka più da quando le è quasi morto
il piccì ^_^


Mi tengo la figlia che gia' cio'
io sono molto sbaciucciosa.
ma non credo che tu sia interessata ad adottarmi solo per quello :)
