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Titolo: [Gnam] Pasta speck, vongole e zucchine

M'e' sovvenuta un'altra ricettena per chi cercava ricette da fare con
le zucchine dell'orto, che non ricordo piu' se ho copiato da ihc o da
qualche altra parte. Comunque, servono delle vongole veraci fresche da
far ben spurgare dalla sabbia in acqua salata e poi da far aprire in
padella sole solette (io quelle che rimangono chiuse le butto... mi
spiace tere', ma quelle rare volte che ho mangiato dei valvi rimasti
chiusi mi e' venuto da sputarli). Poi del speck a striscioline, da far
saltare in padella con pochissimo olio. A questo si aggiungono delle
zucchine a cubettini (scegliete voi su brunoise o concasse' :PPP), da
far giusto scaldare che devono rimanere ben croccanti. Si fa bollire
della pasta corta, la si butta in padella con le zucchine e le cozze,
si fa saltare un minuto tutto insieme e si serve. A me piace anche con
un po' di parmigiano...
JoE

un po' di parmigiano...
La prossima volta che decidi di postare una ricetta, bevi un po' meno
per favore. Le vongole che diventano cozze, lo speck che salta tanto
da sparire (ma questo non e' un danno... ANZI!), il parmigiano con le
vongole... praticamente, mi puzza di vino persino il monitor!

 ha scritto  SETTE messaggi
Nel giro di un minuto!!!!!
e che sei, Nembo Kid?????
;-)
Giampiero

e che sei, Nembo Kid?????
Veramente, e' a LUI che chiedono se e' Teresa De masi... ;-))

 Veramente, e' a LUI che chiedono se e' Teresa De masi... ;-))
Mi sa che anche questo mese AG resta dietro...
;-)
Giampiero

Mi sa che anche questo mese AG resta dietro...
Vabbe'.. ho capito!!! Mi chiudo nel piu' austero dei miei silenzi...

, il parmigiano con le vongole
Infatti ankio all'inizio non ce lo mettevo, poi un bel giorno un mio
amico lo ha aggiunto tra le mie proteste nel suo piatto,
costringendomi poi ad assaggiare il risultato. E non era affatto male,
anzi !
JoE che e' ancora in banca e non ne puo' piuuuuuuuu !!!

e che sei, Nembo Kid?????
La classe (anagrafica) si vede.......ora si chiama Superman! ;-)))))
Ciao.
Sergio.

 ora si chiama Superman! ;-)))))
ma dimmi, "collega" di classe, non era meglio NK?
Giampiero

ma dimmi, "collega" di classe, non era meglio NK?
Beh, devi considerare che eravamo giovani e tutto era o ci sembrava
diverso. Tuttora compro Topolino e Tex Willer, ma ti diro' che per me
e' un'altra cosa, specialmente Topolino e' un obbrobrio.
Pero' ho ancora conservati Jim Toro e Sciuscia' (forse troppo vecchi
per te), capitan Miki, il grande Black, Mandrake, Gordon Flash ...
Ciao.
Sergio. 

 e' un'altra cosa, specialmente Topolino e' un obbrobrio.
Ne stiamo spesso discutendo in altri lidi: l'attuale gestione
è disastrosa e le storie buone le devi andare a cercare col
lanternino. Comunque, topolino di settimana scorsa e quello di
questa settimana portano i primi due episodi di un'ottima
serie con protagonista Moby Duck (tra l'altro con robuste
citazioni da Corto Maltese). Decisamente consigliato (mentre
la storia da qualcuno decantata scritta da Luca Boschi non mi
è piaciuta). 
Alice
-- 
Due corpi si attraggono con un’intensità pari all’inversione
di tendenza del quadrato della recchia del corpo che sta
girato di spalle e acalato in avanti.
www.cerchio.net/f451/

carrube idropiche o stantie?
Yesse, il Greco Bourianakis ed il Kid (il mingherlino con il micidiale
yo-yo) ed i milioni di cinesi che sbucavano da tutte le parti.
Delle carrube....non so niente! Il Greco diceva sempre "per giove
tonante (o bifronte)" e "per gli dei dell'olimpo".
Ciao.
Sergio.

 zarro gli si appende ad una gamba.
Ma all'epoca, se non ricordo male, si chiamava semplicemente Gordon. Il
flash gliel'hanno appiccicato dopo.
--AG, che ricorda quando da piccolo andava dallo zio che aveva tutti i
volumi originali degli anni 30 o 40, non ricordo, e se li e' divorati
tutti e che non ha visto flash da nessuna parte.

 č piaciuta).
Cavazzano, De Vita, le rarita' di Silvia Ziche e poi piu' (vabbe',
a parte Scarpa).
Ho adorato 'Paperone in F1', con Emerson Fritticaldi, Niki
Bagnacauda, Alain Crost, e PdP che vuole sponsorizzare la Perrari
ma viene cacciato a pedate dalla sede Mirabello per aver chiesto
di riverniciare la macchina color viola melanzana, cosi' come mi
hanno fatto impazzire i Pippo di De Vita: quello in cui Pippo e'
uno dei 12 'maestri' sparsi per l'universo ('un maestro sa quello
che fa anche senza saperlo')... fantastico !!!
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@geocitiesPUNTOcom 
http://jump.to/BigGillo
got to install microwave ovens, custom kitchen delivery
we gotta move these refrigerators, gotta move these color TV...
(M.Knopfler, Money for nothing)

 Ho adorato 'Paperone in F1'
Io la adoro anche ora, se è per quello. Non riesco a guardare
un solo minuto di F1 in Tv senza citarla!!! 
Alice / Paperino che chiede il "cambio scarpe"... ^_^


per te), capitan Miki, il grande Black, Mandrake, Gordon Flash ...
Questi sono fumettoni; poi arrivarono Corto Maltese, Linus con le
strip di BC, mago Wizh, ed altri, L'Il Abner ed altri; poi scomparvero
dal mio orizzonte salvo comprmi i libri di Jonny Hart, poi ha
recuperato, per mera curiosità e non per libido profonda, giuro,
diversi fumetti erotici (sono un capolavoro di story board e di
disegno) ed ora mi decico con impegno a Dilan Dog (di cui compro solo,
però le storie di Sclavi e solo alcuni disegnatori).
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