Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: torta di compleanno senza farina??

leggendo i post di questi giorni di cris, benedetta e laura non abbiamo
saputo resistere alla tentazione di presentarci.
siamo due fiorentine a francoforte. i nostri nick dicono tutto sul nostro
umore.
irene (pensierosa) qualche volta ha scritto, silvia (paturnia) si č limitata
sino ad oggi solo a lurkare.
il grande cucinone del newsgroup porta in queste terre fredde i profumi
della buona cucina italiana e ci stuzzica l'appetito con ricette fantasiose
che ci costringono a cercare ovunque prodotti che qui sono rari.
ma veniamo al dunque. dobbiamo preparare una torta di compleanno senza
farina per una bambina che non puň mangiarla.
a parte la torta tenerina (buonissima ma poco adatta per una festa) e il
riciclaggio albumi di aldez che ci apprestiamo  a provare, avete qualche
idea da suggerirci??
saluti
irene e silvia

saputo resistere alla tentazione di presentarci.
Macche' resistere..   Mo' va' la' (detta alla romagnola, cosi' mi
presento) che IHC non e' mica la fucina di un inferno insidioso e
tentatore....o forse...potrebbe pure essere, se non per i tanti
peccatucci di gola. :))
 
Un abbraccio ed un brindisi al vostro approdo felice e gustoso, e due
posti in piu' a tavola  !  ;))
bacio, Claudia

 umore.
Non so darvi una ricetta per la torta, ma un bacione da Firenze ve lo mando
di sicuro :-))
--
Ciao da Benedetta
Il cellulare e' l'unica cosa per cui gli uomini
 litigano a chi ce l'ha piu' piccolo
                                                   Michaela Schoen

 farina per una bambina che non può mangiarla.
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 farina per una bambina che non può mangiarla.
Ciao, potreste preparare la "caprese", è stata postata tante volte. Se non
la trvi puoi richidermela.
Ciao Antonella

 
Un affettuoso benvenuto anche da me... :-)))
Bene bene, questo raduno in Germania/Belgio/Lussemburgo lo vedo sempre
piu' affollato :-)
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

 farina per una bambina che non può mangiarla.


Se la bambina è celiaca, invece di inventarti una torta che potrebbe non
riuscire, potresti comprare in farmacia la farina senza glutine che puoi
usare come quella normale. Di solito in farmacia hanno anche qualche piccolo
ricettario Es. Shaer. Visita il sito 
celiachia.it
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 Ciao Antonella
Ho provato a cercarla su deja, ma i casi sono due: o sono talmente imbranata
da non trovarla o deja ha qualche problema...
se ce la mandi, anche privatamente, te ne saremmo grate!
Irene & Silvia.

 Ciao da Benedetta
Ciao e bacioni da una emigrante!
Irene.

 cercare Gluten free
Grazie per i link!
Irene.

 piu' affollato :-)
Quando? Come? Dove?
Se volete, qui a Francoforte  siete benvenuti!
Irene

 
E' un mio "vecchio" sogno organizzare qualcosa tra "nordici" (e chi si
vuole unire, e' chiaro)... 
Fusse che fusse la volta bbona!
Anche qui a Stoccolma siete sempre i benvenuti!
Ciao,


 proprio senza farina.
Un'amica celiaca sostituisce del tutto la farina con l'amido di mais
(maizena) e le torte in genere gli vengono bene. 
L'ho appena interellata e mi ha dato queste url per le ricette e altre
info:
http://www.schar.it/
http://www.celiachia.it/
Oppure potete provare ad usare la farna di riso come scrivono in un
messaggio di questi giorni
Anche da parte mia un bacione da Firenze e ... magari ci si vede quando
venite, potremmo fare un miniraduno fiorentino e chi si aggrega e' il
benvenutissimo.
Un bacione grosso anche alla bimba.
Ciao
Cris
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Colui che sorride quando le cose vanno male 
ha pensato a qualcuno cui dare la colpa 
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Cristina Florědia
Firenze
per scrivere togli UffA
cristina...@UffAbassilichi.it

 Nel mio periodo fiorentino io sto al Barco!
Io a Natale sono in Valle d'Aosta! Che peccato, altrimenti eravamo vicine
vicine, abito vicino alla via Pistoiese, all'altezza di Peretola.
--
Ciao da Benedetta
Il proprietario della macchina targata
"NewYork BL758367458999999947362884745657 8954125963657784"
e' pregato di spostarla. La sua targa sta bloccando il traffico.
Bill Dana

 E' un mio "vecchio" sogno organizzare qualcosa tra "nordici"
Ah ah ti ho beccato a darci del terrone :-)))) Scusa una cosa, ma i nordici
italici sono polentoni e tu cosa sei? Una salmona? ^___________^


 
No, e' che mi fa ridere ogni volta che vedo messaggi tipo "scrivo dal
nord" e poi il nord e'... Varese o giu' di li' :-)))))
Mumble, mumble, oltre che polentona per nascita direi che qui sono... un
pure' di patate :-DDD
La porti un bacione a Firenze, che forse arrivo la settimana prossima in
riva all'Arno!


 proprio senza farina.
Siccome non sono un'esperta di queste cose ho imparato ora che nell'amido di
mais non c'è glutine... quindi di mando la ricetta di un dolce Colombiano
che il mio ragazzo (Colombiano) mi fa sempre!
Si chiama Natilla... Credo che anche se non la traduco non sia un problema,
no? (anche se l'inglese usato non è perfetto.... fammi sapere!
INGREDIENTS:
1 lt. of milk
3 sticks of Cinnamon
Cinnamon Powder
180 gr. of cornstarch (amido di mais - maizena)
500 gr of brown sugar
Coconut (optional)
PREPARATION:
Pour milk, sugar, and cinnamon (and coconut if you want) in a medium pot and
bring it to boil.
Mix cornstarch with a little bit of water and when the milk is boiling pour
into it.
Go on mixing until it gets a soft consistency.
Pour the mix in a pan and put it in the fridge until its cold and solid. You
can
also put some put some cinnamon powder on the top and serve.

 riva all'Arno!
Che si fa? Si organizza??
Certo, Benedetta e' a dieta, io ed Emanuele anche ... vabbe', faremo uno
sforzo! ;-)))
Facci sapere!


 riva all'Arno!
Wow facci sapere alla nutrita colonna toscana quando arrivi che organizziamo
i festeggiamenti in aeroporto!


 i festeggiamenti in aeroporto!
Naaa, in tre rischiamo di riempirlo tutto! Gli altri dovrebbero
aspettare fuori (e non per la nostra stazza ma ... provate ad atterrare
a Firenze e poi me lo sapete dire!!)
;-)))


Che si fa? Si organizza??
Per vostra informazione, io sono giů (Pt) durante il
week-end prossimo, ma probabilmente dovrň lavorare, e sono
giů il 16-17 dicembre, ma il 16 dovrň sicuramente lavorare.
Alix
-- 
Programmers do it all night,
but only if you’re debugged.

 giů il 16-17 dicembre, ma il 16 dovrň sicuramente lavorare.
Scusa, ma tu qui tu ci vieni solo per lavora'?? Il fidanzatone, lui si
che ll'e' un gran furbo, ti fa lavorare e non solo: ti ci fa venir giu'
dalla polentonia!!
:-prrrr
Cmq, se Anna ci fa sapere quando viene, se siamo tutti liberi, se la
luna e' crescente e le stelle e i pianeti sono in congiunzione, forse
forse ... dai che ce la facciamo.
Benedettaaaaa?? Dove si va??
Per le cose toscane io proporrei ... uhm ... il Tranvai? Oppure a Lucca
da Impelleria.
Perche' gli ichini piu' limitrofi non si fanno vivi? Gianmariaaaa? I
ragazzi nuovi di Pisa? Gli altri?
Cris cheormaiaspettailminiraduno (suoceripermettendo!!)


 a Firenze e poi me lo sapete dire!!)
Sě ma io pensavo di estendere i festeggiamenti bloccando l'autostrada, mi
sembrava una buona idea :-)
--
Ciao da Benedetta
Uno stupido č uno stupido, diecimila sono una forza storica.
                                                                Leo
Longanesi

dalla polentonia!!
Il povero Culone sabato e domenica non è neppure venuto al
raduno del Ng dove ci siamo incontrati perché non ce la
faceva col lavoro, per cui sabato mattina l'ho salutato che
era in libreria (povero). Domenica pomeriggio doveva andare
a vedere la Rustici (che poi ha perso igh igh!) e invece ci
ha chiamati dalla liberia. In più ieri c'era Claudio Madia
(ex Albero azzurro) a presentare il nuovo libro per i bimbi,
per cui lui è stato in libreria dalle otto alle otto, senza
intervallo per il pranzo. Un successone: più di un milione
di incasso, sessanta bambini vocianti e mamme che non
riuscivano ad entrare dalla ressa che c'era.


 da Impelleria.
Per Lucca dovresti darmi un passaggio, non credo che la mia sportivissima 4
ruote riesca ad andare oltre i confini di Capalle :-)


 ragazzi nuovi di Pisa? Gli altri?
io volentieri verrei, ma manca la materia prima: il liquido!!!!
voi lavorate, io ancora sono nullatenente....:(((
ciao.
eliana
ps. ci saranno altre occasioni per incontrarci. anche se mi darebbe gusto.

 
Wow, sbatte le ali una farfalla (ehm, un po' grossa) in Svezia e si
scatena un uragano a Firenze! :-))))))))))))))
Per la settimana prossima sono molto molto insicura, anche se sono molto
molto tentata, per la presentazione di un librino da me tradotto,
all'associazione Italia-Russia di Firenze.
Al 99,9% saro' in Italia dal 15 dicembre agli inizi di gennaio, sono
quindi a disposizione :-)))))))
Baci,


all'associazione Italia-Russia di Firenze.
No, cioč, ha una bellissima occasione di presentazione nella
piů grande (nonché unica) libreria di Quarrata ;-P
Alix / non ce la faremmo mai a organizzare, tanto


 sembrava una buona idea :-)
;-))
Hihihihihihihihihi!
Se siano in 4 sicuramente blocchiamo anche quella: in 3 bastiamo per
otturare l'area *Arrivi* il 4° e il 5° sbordano in autostrada, dal 6°
partecipante in poi ci tocca affittare la pista di decollo (beh, per
quella bastano 3/4 persone). Pensa: un tiramisu formato pista
aeroportuale... che libidine!
:-)))
Cris checominciaapensarealradunodicembrino!!
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Colui che sorride quando le cose vanno male 
ha pensato a qualcuno cui dare la colpa 
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Cristina Florìdia


 quindi a disposizione :-)))))))
In Italia *indove* ???
Ci pensiamo davvero al radunino, magari prima di Natale??
Cris
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Colui che sorride quando le cose vanno male 
ha pensato a qualcuno cui dare la colpa 
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Cristina Florědia


 
A La Spezia, quindi venire a Pisa, Lucca o Firenze non e' troppo un
problema :-)
Ciao,


 quindi a disposizione :-)))))))
Io sarò a Firenze questo week-end, ma non per il Ponte dell'8, poi ci sono
di nuovo tranne che attorno al 22.
--
Ciao da Benedetta
Uno stupido è uno stupido, diecimila sono una forza storica.
                                                                Leo
Longanesi

 frutta, uva, banana, etc.
Non avevo proprio pensato a suggerire gli spiedini di frutta caramellati. Da
piccola ne ero ghiottissima, me li mangiavo quando andavo al mare in
Romagna.
Si prende della frutta e la si infilza a spicchi o a pezzi in uno spiedino
di legno.
Fai il caramello e ci immergi gli spiedini, poi lasci raffreddare, sono
meravigliosi.
Io li faccio ancora, di solito a settembre quando c'è l'uva.


ragazzi nuovi di Pisa? Gli altri?
se si fa a firenze potrei arrivarci anche io...da Bologna non e'
molto...dipende quando pero'...
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http://www.probo.it/bolocali/index.html
Dove mangiar fuori a Bologna e Provincia
HO BISOGNO DI RECENSIONI !!!! Sempreeeee

se si fa a firenze potrei arrivarci anche io...
Il Boni mi dice che per lui sarebbe meglio a Lucca, ma lui è
solo un allegato ;-P 
Alix


 solo un allegato ;-P
In che formato? ;-PP
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Ciao da Benedetta
'Quanto a lungo puo' vivere una persona senza cervello?
"Non saprei, tu quanti anni hai?".
                                             Bob Philipps

 Ciao da Benedetta
Paolo

non compresso direi...
Nonostante la mountain bike... ^___^
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