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Titolo: [GNAM] risotto alla finocchiona

Oggi una bionda e nerboruta vichinga ha depositato alla mia porta i
pacchi del Tombolini...
Certo che in quanto ad imballaggio non lasciano a desiderare... mio
marito, cultore della materia, ha definito il Tombolo "il re
dell'imballaggio".
Giunta finalmente ai salumi, non ho potuto resistere (del resto era ora
di merenda) dall'aggr... no, assaggiare la finocchiona Falorni. Un'idea
mi e' passata per la mente: visto che qui la salsiccia non si trova (be'
forse dalle parti di Alessandro, ma fare due ore di treno per una
salsiccia, insomma...), perche' non fare un bel risotto con la
finocchiona sbriciolona? Idea approvata dal Mordacci...
Pezzetto di cipolla tagliata non troppo fine (questione di gusti)
appassita in un po' d'olio, finocchiona sbriciolona... sbriciolata (a
questo punto probabilmente un rametto di rosmarino ci sarebbe stato
benissimo, ma non l'avevo), mezzo bicchiere di vino chianti rosso
(perche' rosso? Perche' non c'era altro) per non fare asciugare troppo
la finocchiona, due tazze di riso vialone, brodo... cottura metodo
Gatti-Stramba... pezzettino di burro e parmigiano delle vacche rosse...
stragnam...  :-)))
Ciao,
Anna MCM

 stragnam...  :-)))
Cio' mi ricorda gli albori, ai tempi di SCI, quando la spersa colonia
italiana su Internet scriveva da luoghi in cui non esistevano prodotti
italiani e si sforzava di cucinare come a casa con i prodotti locali...
W internet l'e-commerce!!!
--
Serena Sangiorgi - Bibliotecaria             tel: +39  521  905592
Biblioteca Generale - Ingegneria - Parma     fax: +39  521  905718   
Parco Area delle Scienze 69/A
@ : 
bib...@ipruniv.cce.unipr.it
http://www.unipr.it/arpa/setbibl/homepage.htm

 dell'imballaggio".
e se avesse assistito anche all'arrivo del primo pacco Esperya, avrebbe
gridato al miracolo. Un po' come facciamo noi... :-)
-- 
Giorgio...
... ebbing away ....

 Anna MCM

 
Ciao Giorgio!
Ricordo, ricordo... che te devo di'... sbagliando si impara! :-)))
Anna MCM

[...] perche' non fare un bel risotto con la finocchiona sbriciolona? 
Mmmmhhh, mi sembra di sentirne il sapore :-)°°°°°°°°° Dev'essere venuto una
delizia ... Appropo' di risotti: ieri sera me ne son fatto uno ai fegatelli
che ricordero' per un pezzo, tanto era buono. E, alla faccia di tutti gli
anatemizzatori, ho usato il riso Roma al posto del Carnaroli. 
Beh, non mangiavo un risotto tanto buono e soprattutto tanto cremoso da anni
... 
--
Claud, alias
Colui che Mangia

Ti spiacerebbe darle il mio indirizzo? ;-)
Claud...non ha detto solo *bionda* e * vichinga*, ha detto pure
***nerboruta*** !!!! 
Statt'accuort ;-))
--
Gianmaria Fontana di Sacculmino

 Ti spiacerebbe darle il mio indirizzo? ;-)
Per quanto poco me ne possa intendere di donne, devo dire che
effettivamente non era niente male ;-)
Facciamo cosi', tu vieni a trovarmi, ordiniamo un pacco dal Tombo e
vediamo chi viene a portarcelo... certo che se viene Sven Svensson o
Hans Persson ti e' andata proprio male... ma ci possiamo consolare con
un bel risotto, ti pare? 
Baci,
Anna MCM

ma ci possiamo consolare con un bel risotto, ti pare? 
Certo, prima di tornarmene con le classiche pive. Come ce lo facciamo, il
risotto?
Bacioni, ora spengo tutto e me ne vado a farmi un bel "ponte" di S. Ambrogio
;-) Salute a tutti!



Bacioni anche da me,
Anna MCM

W internet l'e-commerce!!!
e poi te lo portano pure a casa che non devi nemmeno camminare
barcollando con due borsoni per mano.
per noi pigri e' una vera manna

siano arrivati fino a Verona?
non c'e' bisogno di andare fin li' o leggere i pacchetti...e' una cosa
nota e risaputa che trovi un po' ovunque, dai libri sul risotto ai
corsi di cucina.
E' che Magnifigat - che qui saluto sperando che evocato faccia
apparire qualche sua parola scritta - (chiusa la parentesi) - e' stato
il primo a parlarne qui sul ng, da qui per brevita' il nome che
descrive il metodo - figura retorica detta...? detta.....? chi lo sa
mi risponda per piacer)

 mi risponda per piacer)
In assenza del dott. prof. Tombo rispondo io...
Metonimia
Si intende con metonimia la figura retorica che designa un’entità
utilizzando il nome di un’altra entità, che sta alla prima come la causa
sta all’effetto o che le corrisponde attraverso relazioni di
interdipendenza. Sono metonimie della causa per l’effetto quelle in cui
si indica l’autore al posto dell’opera ("ascolto Bach"), oppure il
produttore per il prodotto ("veste Valentino"), o una divinità con la
sua caratteristica più nota
("colpito dalle frecce (di Cupido)"). I rapporti sono reversibili, ed è
quindi possibile ottenere metonimie indicando l’effetto per la causa.
Altrettanto frequenti sono le metonimie basate sul rapporto fra
contenente e contenuto, o fra una qualità fisica e una morale: per
esempio "bere una bottiglia", "un uomo senza cuore". Nel linguaggio
poetico sono frequenti le metonimie del simbolo: per esempio "alloro"
per indicare la "gloria poetica". 
Pssst... la definizione non e' mia, e' presa da:
http://www.italica.rai.it/3d_e/5livello/facolta/dante/schede/metonimia.htm
Saluti allitterati, omoteleutici, paronimici, perifrastici e anacoluti,
Anna MCM

Saluti allitterati, omoteleutici, paronimici, perifrastici e anacoluti,
se non ci fosse ihc il mondo sarebbe meno inteessante !

 se non ci fosse ihc il mondo sarebbe meno inteessante !
E soprattutto, parlo per me, più ignorante!
Silvana Belleri