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Titolo: Datina ottobrina? (per milanesi & co)

Liana scrivette di un ristretto festeggiamento autunnale a base di polenta
e funghi. 
SLURP! 
Facciamo una sera di settimana prossima, con qualcuno che va al mercato a
prendere una cassetta di porchini? 
(No Romania o Calabria, please: io sabato ho trovato quelli di Borgotaro a
19.000 lire). 
Sugo con pomodoro o senza? 
Quanti saremmo? 
A casa di chi? 
E la polenta la si fa rimenando per un'ora (il mio paiolo di rame con
mescolatore elettrico sta sui monti...)?
O=:-)
marco

Marco Gatti (
ga...@mondadori.it
) wrote:
: Liana scrivette di un ristretto festeggiamento autunnale a base di polenta
: e funghi. 
: SLURP! 
polenta gialla o saracena ?
: Facciamo una sera di settimana prossima, con qualcuno che va al mercato a
: prendere una cassetta di porchini? 
qua il mercato c'e' il venerdi altrimenti al sabato c'e'
l'ortomercato
=> bisognerebbe fare il sabato sera..
: (No Romania o Calabria, please: io sabato ho trovato quelli di Borgotaro a
: 19.000 lire). 
: Sugo con pomodoro o senza? 
entrambi??
con anche del buon formaggio ???
: Quanti saremmo? 
: A casa di chi? 
da me in 10 forse 12 ci si sta ...
: E la polenta la si fa rimenando per un'ora (il mio paiolo di rame con
: mescolatore elettrico sta sui monti...)?
il mio e' qua :)) il collaudo annuale stasera !!
ciao
Liana

 di quante persone è composta la colonna milanese?
 a me  piacerebbe incontrarvi, ma senza disturbare alcuno.potrei farmi
accompagnare da un buon dolce freddo e da una bottiglia (due -tre?se le trovo in
cantina) di dolcetto dell'81 .
ciao
adriana

: A casa di chi? 
io vorrei vintervenire, ma ho due problemini....
sabato 10 e domenica 11 ho il moroso hacker ospite a casina, e dal 12
sera non avro lapanda per una settimana, revisione decennale e messa a
punto.... :''((
ecco lo sapevo che a prendere troppi impegni ci rimettevo kualkosa di
epico.... sniff nisf......
susanninatriste....

cantina) di dolcetto dell'81 .
ORRORE !!
Sant'Antonio da Loreto, salvala tu! 
Il dolcetto è un vino che sopporta bene un invecchiamento di un
massimo di 4 anni. Un dolcetto del '81 non devi assolutamente aprirlo.
Cerchi un amatore e glielo vendi. A qualunque cifra.
Anche molto poco.
Vuoi del Dolcetto 1998 ?
mz

Sant'Antonio da Loreto, salvala tu! 
Che il nostro dolore serva almeno a redimere chi erra senza sapere di
errare.
Ciao :-)
Tom Bolini
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 mescolatore elettrico sta sui monti...)?
Ma come? Per la polenta Valsugana non bastano 5 minuti? ;`>
Giorgio 
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 Ma come? Per la polenta Valsugana non bastano 5 minuti? ;`>
1) ma per piacere, le "polente valsugane" simil-precotte
   lasciamole ai barbari ed agli sbafatori di McDonald's
2) la "Datina ottobrina per milanesi" e` valida anche per
   genovesi, GENOVESISSIMI, che solo il triste destino ha
   costretto a vivere nelle inospitali nebbie padane?
Ciao.
Mauro

    lasciamole ai barbari ed agli sbafatori di McDonald's
Marcooo... MARCOOOOOOoooo!! Non e' per rimarcare, ma guarda che ti hanno
appena dato del "barbaro" e dello "sbafatore di McDonald's"  :->>>>>
GiorgioAgitprop
________________________________________________________
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@axrma.uniroma1.it
 
man...@nmrserv.chem.uniroma1.it

 appena dato del "barbaro" e dello "sbafatore di McDonald's"  :->>>>>
Barbaro lo sono eccome: padano da infinite generazioni per parte di padre,
tartaro polacco da altrettante per parte di madre. E i McDonalds talvolta
li frequento (una volta all'anno, va'...): sono un bellissimo esempio di
servizio marketing oriented e di soddisfazione totale del target
prescelto, che molti dei nostri troppo approssimativi ristoratori
dovrebbero imparare ad applicare. In piu', lo dico senza vergogna, sono
ghiottissimo del Filet O' Fish in salsa tartara, come d'altronde dei
Bastoncini di Capitan Findus. Miau.
Quanto alla Valsugana, non vorrei tirar fuori vecchi scheletri, ma la feci
una sola volta per amore, in un mezzogiorno di pieno agosto milanese, per
soddisfare l'inopinata voglia di polenta e funghi della "dolce" Yvette,
allora incinta. Alla bisogna, dispongo di documentazione fotografica con
data, ora e fauci spalancate della suddetta.
O=:-)
marco

 => bisognerebbe fare il sabato sera..
Io verrei probabilmente in uno. Solo che per sabato prossimo ho un problema. O
meglio: domenica mattina sul presto comincia la giornata
eno-musical-gastronomica coi miei coscritti e le mie coscritte per
festeggiare... beh, lasciamo perdere.
E forse e` bene che mi presenti sobrio e a stomaco abbastanza vuoto.
Se pero` il sabato non e` sabato prossimo... Glom.
Gian Carlo
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 errare.
Sempre piu` in alto. Dopo RoDante il confessore, dopo padre Marco (Zabot),
finalmente un santo fra noi.
Pero`, Tom, non entrare troppo nella parte. Sai, le stimmate fanno male.


   lasciamole ai barbari ed agli sbafatori di McDonald's
Come e' noto il Magnifigat appartiene con orgoglio ad entrambe le
categorie.


19.000 lire). 
Caspita, costano meno che da noi!, Sicuro siano originals?
Non e' che li hai presi in zona Loreto in un negozietto di funghi
gestito da un valtarese?
norbi
 
nor...@iname.com
 
http://move.to/norbi
----------------------------------------------------------------
L'perciole i g'an tri virtu' i sporchi l'man, la bucca e ar' cu'
(I mirtilli hanno tre virtu' sporcano le mani la bocca e il cu')
----------------------------------------------------------------
 
http://listen.to/bettina
 
bb...@unforgettable.com

 Caspita, costano meno che da noi!, Sicuro siano originals?
E' quanto c'era scritto sulle cassette. Ho dubitato anch'io, ma c'e' altro
modo per essere sicuri, a parte raccoglierli in loco?
Per il prezzo, basta andare sul mercato il sabato dopo mezzogiorno, meglio
ancora all'una: se non li vendono entro un'ora, gli restano sul gobbo.
O=:-)
marco

anch'io li ho trovati, piccoli e belli, da un raccoglitore, a sole
22.000..... eppoi con questa pioggia ci sfogheremo.... con i funghi...
Rò
Marco Gatti ha scritto:


 appena dato del barbaro e dello sbafatore di McDonald's :->
Ehm...
Non vorrei suscitare irritazione...
Ma veramente del "barbaro" e dello "sbafatore di McDonald's"
lo avevo dato a te, non a Marco... almeno io...
E' Tom Bolini che ha capito male e ha pensato che io
accusassi di simili nefandezze il Magnifigat.
Che poi il Magnifigat, chiamato in causa abbia EBBENE SI`
confermato di essere sia barbaro che McDonald-ista...
vabbe` nessuno e` perfetto a questo mondo... :-)
P.S.: veramente anch'io dovrei ammettere di essere entrato
qualche volta in un Mac... pero` tolgo sempre i cetriolini!!!
Ciao.
Mauro

errare.
Dolcetti '81 sono esperienze che non si possono evitare, non posso garantire
sulla piacevolezza ma sicuramente si tratta di cosa istruttiva. Lo voglio in
langa per il 21, se possibile!
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

 >
  idem ma sarò solo io....va bene???? :-)))

=> bisognerebbe fare il sabato sera..
Quale sabato? Saro' a Milano e dintorni soltanto sabato 10. Invece per
il 17 ed il 24 ho gia' altri impegni. Fatemi sapere.
Claud

22.000..... eppoi con questa pioggia ci sfogheremo.... con i funghi...
se viene il bello si.. se viene il freddo no


 mz
mi hai subito colto in fallo!!! infatti, anche se non sono astemia non
capisco una cicca di vino
cenere sul capo !!!
adriana

 errare.
mi redimerò ma continuero' a non capire nulla di vino, infatti quando
l'ho aperto l'ho trovato un poco liquoroso, ma al mio palato incoscente
era sembrato bevibile e perfino abbastranza buono...
cosa devo fare per farmi una educazione enologica???
calcola che dopo un bicchiere a me vengono già le orecchie rosse ed un
po' di sonno - non riesco neanche ad avere una bella ciucca, allegra o
triste che sia...
sobh!
adriana


 Mauro
mi avete talmente sgridato che non posso esimermi, fammi sapere come, quando,
dove devo espiare la mia colpa!!!adriana


dove devo espiare la mia colpa!!!adriana
tagliando i messaggi a cui rispondi, ....togliere le parti eccedenti e
lasciare solo le importanti  :), se no mi viene la tentazione di
eliminare su di te le mie scorte vecchie di vino imbevibile ;))
grazie 
susan

adriana
Brava. Ammettere di aver sbagliato è una cosa tanto rara quanto
apprezzabile. 
Penitenza: Iscriviti subito al GAA. Anzi già fatto di ufficio.
Vieni al rendez vous del 22 Nov. nelle Langhe e provvederemo a
migliorare la tua cultura enologica sul campo!
marco
Ps. Ricordami di insegnarti il trucco pre riuscire a prendere una
bella ciucca allegra...

bella ciucca allegra...
tesoro, non e' che lo vuoi fare adesso, cosi' evitiamo di dimenticarcene a costa
pra' dopo l'ennesima bottiglia ?
(o forse il trucco consiste solo nel non avere vicini che suonano inkazzati
all'1 del mattino dicendo che _loro_ l'indomani lavorano ? :-)))
aldino

se viene il bello si.. se viene il freddo no
Occhio ragazzi, oggi alla radio ho sentito che hanno sequestrato
un casino di funghi targati Ungheria: costavano pochino, erano come
i nostri, anche il gusto dovrebbe essere stato identico.
Ma non erano ne' di faggio ne' di castagno:  erano di cesio, si
insomma erano radiattivi....
:-))))))))
francesco

triste che sia...
udite udite: in 38 anni di vita e passa, non ho mai avuto una sbornia.
E' grave?


 >bella ciucca allegra...
Io in genere me la piglio allegra, ma il trucco lo devi dire qui, ora e
subito... hic!
O=:-)
marco

 marco

 ghiottissimo del Filet O' Fish in salsa tartara
tale e quale pure io! e qualche volta ...oltre il filet, prendo anche i
bocconcini di pollo con salsa agrodolce. ma qui a trst sono lentissimi a
servire! :-(( fai prima ad andare in pizzeria!

subito... hic!
Vrgogna MarcoG ! Chidere a ME una cosa del genere!
Degenerato ....
I miei trucchi solo solo per le signore/ine!
mz

insomma erano radiattivi....
Secondo me č una bufala. Non credo che gli effetti di Chernobyl siano
ancora cosě tremendi. Che radio era ? Che trasmissione ?
mz



La trasmissione non l'ho sentita. Ma temo che non sia affatto una
bufala. Il Cesio ha un tempo di dimezzamento di circa trent'anni. Dal
disastro di Chernobyl ne sono passati 12, e a suo tempo la nube carica
di radionuclidi e' stata spinta soprattutto verso Ovest, colpendo in
primo luogo i paesi dell'Est europeo, dove si e' depositato gran parte
del materiale radioatrtivo, che ha peraltro poi raggiunto anche l'arco
alpino, fino alla Francia. Se a questo aggiungi che i funghi e gli
altri prodotti del sottobosco hanno una dannata capacita' di "pescare"
le sostanze radioattive nel terreno, la notizia mi pare del tutto
verosimile.
Pietro

 siano ancora così tremendi. Che radio era? Che trasmissione?
Non e` una bufala "secondo te" e` una ENORME BUFALA DEMAGOGICA
e basta.
Facciamo i conti: dal (fin troppo) famoso incidente di Tchernobyl
sono passati 14 anni. I funghi rifiutati erano (mi pare) ungheresi,
comunque non dei diretti dintorni della centrale, per cui anche
la dose di "inquinanti" poteva essere significativa ma non enorme.
Inoltre (supponiamo di non sapere di cosa fossero inquinati) ci
sono due possibilita`: che l'inquinante radioattivo abbia un tempo
di dimezzamento "breve" (rispetto ai 14 anni) oppure "lungo".
Nel primo caso e` gia` sparito da solo, quindi chi se ne frega,
e discorso chiuso.
Nel secondo caso (che con il Cesio e` quello vero), a parte il
fatto che dopo 14 anni di pioggia, neve, ecc... si e` diluito
in tutti i modi possibili ed immaginabili, abbiamo a che fare
con un radioelemento che (proprio perche` ha un tempo di
decadimento lungo) emette pochissima radioazione (senno` si
dimezzerebbe molto piu` velocemente), quindi moltiplicando quanto
ce ne puo` essere in un fungo, quanti funghi puo` umanamente
mangiare una persona, quanto tempo rimangono le "scorie di fungo"
nell'organismo (quando anche si fissasse nelle cellule, cosa molto
poco probabile visto che il Cesio non e` elemento costitutivo del
corpo umano, vi ricordo che il materiale cellulare viene sostituito
TOTALMENTE dall'organismo ogni pochi anni), e quanto (poco)
emettono di radiazioni tali scorie, il risultato e` che la dose
totale di radiazioni assorbibile per colpa dei funghi e` del tutto
RISIBILE (di gran lunga inferiore a quella assorbita naturalmente
per effetto della radioattivita` "normale" dell'aria e del terreno)
ed utilizzabile SOLO A SCOPO PUBBLICITARIO/PROPAGANDISTICO da
persone ben informate (ed in mala fede). Vi ricordo che la notizia
e` "uscita" proprio nel momento in cui c'era il rischio di elezioni
anticipate ed alle sinistre "bruciava il culetto"... fate voi...
Ciao.
Mauro

 bella ciucca allegra...
pronta, prenotata, ditemi solo cosa devo fare ....sono nuova del gruppo, ma
mi sa che anche senza ciucca con voi si sta allegri davvero!,
comunque una prima esperienza di ciucca felice... non mi dovrebbe
dispiacere troppo, anzi, ps... il trucco scrivimelo perche' se bevo per
dimenticare le cose si complicano!
grazie
adriana

dispiacere troppo, anzi, ps... il trucco scrivimelo perche' se bevo per
la ciucca felice non e' cosi' difficile da prendere cio' che e' molto
infelice e' il mattino dopo :-)))
Pinny
______________________________________________________
togli xx prima di "inet" per rispondermi personalmente

anticipate ed alle sinistre "bruciava il culetto"... fate voi...
ok, faccio io, Mauro: scusa, ma a me, me para 'na strunzata.
E poi, il governo e' caduto lo stesso: e allora?
Tom Bolini
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

Mauro

 di radionuclidi e' stata spinta soprattutto verso Ovest
Dalle considerazioni dell'esimo collega si dedurrebbe che ormai, per
questa vita e per quella delle prossime tre generazioni, i funghi vanno
lasciati stare. 
Magari e' vero, ma io li mangio lo stesso (e fumo, e vado in moto a 250
all'ora, e mi pappo cervella e midollo, e bevo alcolici tutti i giorni e
ogni tanto mi sparo pure un McDonald). Oddio, moriro'?
O=:-@
marco

ogni tanto mi sparo pure un McDonald). Oddio, moriro'?
Credo proprio di si
pero' se non sei immortale puoi sempre morire nel tentativo di
diventarlo ;-)
La frase e' di Joseph Heller ovviamente non mia
norbino che e' un po' preoccupato perche' sono 35 anni che settembre e
ottobre li passa a mangiar funghi pranzo e cena ;->


Oddio, moriro'?
Probabilmente sě, magari fra un centinaio di anni.
A meno che - come si augura Woody Allen - tu riesca a diventare
immortale non grazie al tuo lavoro bensě non morendo.
solidarieta' da una fumona-mangiona-beona-ecc. ecc.
Rosebud
_______________________________________
Mi riservo, con fermezza, il diritto di contraddirmi.
                         - Paul Claudel -
Mi riservo, con fermezza, il diritto di contraddirmi.
                         - Paul Claudel -

 >anticipate ed alle sinistre "bruciava il culetto"... fate voi...
Il grande fratello (quello che mangia i bambini) e' sempre in agguato, eh?
Pensate che s'attacca pure ai funghi e ai tappi pur di non parlare del
governo. Peccato che l'altra sera in tv ci fossero ben tre trasmissioni in
contemporanea su questa risibile crisi di governo, basata sullla vanita'
individuale di un pistola. Molto meglio sarebbe stato se si fosse parlato
sul serio di tappi e di funghi (e di tacchi, di dadi e magari anche di
datteri...)
O=:-)
marco

 La frase e' di Joseph Heller ovviamente non mia
Norbi, Norbi, allora sei pazzo. Perche' se sei pazzo puoi essere esentato
dal mangiar funghi, ma se chiedi di essere esentato dal mangiar funghi
vuol dire che non sei pazzo. 
O=:)))
m
P.S. Qualcuno ha letto altro del geniaccio, oltre a Comma 22?

Oddio, moriro'?
Sii Woody Allen: "Ho smesso di fumare, vivro' una settimana in piu' e in
quella settimana piovera' a dirotto"
Quanto c'era piaciuta :-)))
Alessandra & Massimo
______________________________
      >  antispam: rimuovere la K <

di dimezzamento "breve" (rispetto ai 14 anni) oppure "lungo".
ps peccato solo che breve per noi sia un inezia rispetto ai tempi di
vita degli elementi chimici e quello che per te è lungo è minimo....

 bambini) e' sempre in agguato, eh?
Vabbe`, vabbe`... non dovevo buttarla in politica...
Ma sapete anche voi che senza referendum anti-nucleare
la bolletta dell'ENEL potrebbe essere molto piu` bassa...
Cercate di capirmi.... sono genovese!!!
Ciao.
Mauro

Cercate di capirmi.... sono genovese!!!
caro mauro, a molti italiani manca la siberia.....
eppoi i nostri sono fuuuurbi.... no al nucleare... e le altre nazioni hanno
costruito tutt'attorno all'Italia, vendono all'italia, e noi, coglioni, ci
cadiamo.....
sempre in nome della natura..... sempre incontaminata.... una pioggerella,
giù tutto....
se il casino è fatto da tovarisch, è popolare, se fatto da altri... è olio
di fegato di merluzzo, che farà pure schifo a berlo, ma fa bene.......
;-)))
RoDante

 >Cercate di capirmi.... sono genovese!!!
Visto il cambiamento di subject, parlo anch'io. Come qualcuno sa, mia
moglie e' ingegnere al centro di Ricerca Enel e quindi qualcosina, almeno
di seconda mano, la so anch'io senza bisogno di tirar in ballo la Siberia
(o quel capolavoro di porcherie che ha messo in piedi la vicina Francia,
che ancora sta pagando per i pasticci che combina il suo Superphoenix). 
In paesi piu' civili del nostro, che tengono d'occhio l'interesse
collettivo (la Germania di Kohl, cari Roberto e Mauro, e non la Russia di
Stalin), nel costo dell'energia elettrica per kW e' inclusa come parte
integrante anche una voce che si chiama "costo sociale". E in quel Paese
non si possono costruire centri direzionali fuori citta' (per non parlare
di aeroporti) senza che prima ci sia un piano di trasporti pubblici. 
E' proprio grazie a gente che "ragiona" come Rodante che questa Italia
continua a restare il Paese della Morale Pubblica e dell'interesse
privato. E non, come molti altri di noi si auspicano, un Paese civile dove
la morale resti un affare privato e dove lo Stato si occupi invece di
tutelare l'interesse collettivo: dalle merde dei cani sui marciapiedi
all'inquinamento di aria, acqua e verdure che ci finiscono nel piatto.
O=:-)
marco

 Cercate di capirmi.... sono genovese!!!
Cercate di capirmi, sono bergamsco e, come Gioppino, non mi piace essere preso
per...
Gian Carlo
P.S. Scusate la stra(e)semplificazione.
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P.S. Qualcuno ha letto altro del geniaccio, oltre a Comma 22?
io ci ho provato con "E' successo qualcosa" e "Gold", ma.... tutta
un'altra cosa, purtroppo
ciao
