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Titolo: se la prof non risponde... AIUTO!

ciao ragazzi... in settimana ho un pò di esoneri/esami di microbiologia...
avevo qualche dubbio (come si fa a preparare un esamone in due mesi - una
mia amica a biologia ha lo stesso libro per un corso di sei mesi), ma
nessuno mi risponde...
ALLEGO SPERANZOSO... ;)
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Ho una domanda in particolare sull' Helicobacter pylori: dal lucido non
avevo compreso perché un batterio leggermente resistente ad un pH acido (non
sopravvive a lungo in pH acido) riuscisse a colonizzare la mucosa gastrica
provocando i noti effetti (dall'ulcera al cancro... perché il cancro? a
causa della grande velocità di rigenerazione delle cellule/maggiore
probabilità di incorrere in errori o è implicato anche il sistema
immunitario - con produzione di radicali liberi, TNF, etc?) che è
notoriamente piuttosto acida (pH 1-2). Ho trovato che tra i vari enzimi
produce una ureasi che, appunto, scinde l'urea in CO2 e NH3. Crea quindi
intorno a se un ambiente più alcalino in cui può replicarsi. La domanda è:
dove la trova l'urea nello stomaco?! Dalle reminescenze di biochimica
ricordo la tripsina e pepsina che scindono le proteine (già denaturate dal
pH acido) in peptidi ma che l'urea è prodotta principalmente nel fegato come
prodotto finale del metabolismo delle proteine...
        Un'altro meccanismo che non ho ben compreso riguarda il sistema SOS
e la trasformazione della proteina RecA (coinvolta nella ricombinazione
generale) in una proteasi in seguito ad un danno al DNA... è stato compreso
il meccanismo molecolare che c'è dietro? dipende da una interazione
DNA-proteina o da qualche fattore diffusibile? Mi interessava comprenderlo
perché nello stesso meccanismo (danno al DNA) è coinvolta anche la scelta
ciclo litico/lisogenico dei fagi temperati (RecA proteasica taglia anche CI,
repressore di lambda).
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altra domanda... sapete dirmi dove trovo trattate bene le fermentazioni su
internet?!
Grazie a tutti, Davide

 dove la trova l'urea nello stomaco?!
E' presente costitutivamente nello stommaco, e in più l'H. Pylori la
introduce attivamente
ciao!

 prodotto finale del metabolismo delle proteine...
L'urea viene prodotta dallo stomaco? e come ci arriva ai reni? attraverso il
sistema circolatorio che prima di portare l'urea ad essi lo potrebbe
trsportare ovunque, in tutto il nostro sangue c'è sempre una certa quantità
di urea quindi, e il sangua affluirà ancor piu' nei distretti infiammati e
feriti come l'ulcera. Magari questo batterio ha dei sitemi di trasporto
attivo grazie ai quali fa entrare urea e fa uscire CO2 e NH3. o forse la
produce
In effetti nono delle risposte dettate dalla conoscenza ecologica di questo
batterio, ma ti manca la risposta esatta prova ad applicare un pò di senso
logico, almeno non fai rutta figura.
In bocca al lupo
Ciao

Grazie delle info e del consilgio, ma a proposito del cancro hai scritto che
"minore è la vita media di una cellula in un tessuto maggiori sono i danni
casuali che si generano a lungo termine"...
Perché? Se per vita media intendi il periodo in cui fa la sua funzione dopo
di che crepa e deve essere sostituita da cellule che si sono differenziate
dalle totipotenti perché dovrebbero accumularsi errori?
Aspetta che mi spiego meglio (tento). Il problema non credo sia la vita
media, ma il numero di replicazioni... per quanto ne so non è che sono
prestabilite ne dipendenti dalla emivita della cellula... o forse tu
intendevi che il batterio distrugge le cellule che quindi si replicano più
velocemente della norma, per "rimpiazzare i buchi" con la aumentata
probabilità di accumulare mutazioni?
Cmq grazie e crepi il lupo (io aprirei un newsgroup rigurado alle forme dia
ugurare buona fortuna in italia e nel mondo...), il primo di laboratorio,
oggi, pare sia andato bene...
Davide

inoltre sapete darmi qualche valido indirizzo sulle fermentazioni
batteriche? ho cercato su google, ma da solo programmi di corso universitari
(non le lezioni) o ricette per birra/vino etc... ;)
Davide

 probabilità di accumulare mutazioni?
Appunto :-)
Ciao