mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Riso al microonde

Avrò sbagliato la quantità d'acqua e/o il tempo di cottura, ma è venuta 
fuori una suola niente male.
In compenso le uova sono venute bene, sode, con un gusto molto simile a 
quello delle uova sode.
 
 
-- 
E' la somma che fa la differenza.

 quello delle uova sode.
 
 
ma pensa!
 


Non era scontato!


danilob <ta...@non.va.invalid> ha scritto:

Io da anni li faccio solo in pentola a pressione.
 
Rapporto volume riso acqua 1:2.
 
6 minuti di cottura dal soffio.

 fuori una suola niente male.
 
Avevo preso l'accessorio, usato 3 volte. Però funzionava. :-)
 
Invece in ufficio ogni tanto ci faccio il risotto, mi porto il fondo già 
preparato col riso aggiungo acqua e faccio cuocere a step di 10 minuti, 
è un po' lunghino ma alla fine non viene neppure male.


potresti enucleare il procedimento, passo passo
e tipo di riso che usi ?
 
grazie
 
 
felicepago
 
ricer
.

 e tipo di riso che usi ?
 
La sera in una padella preparo il fondo, per esempio supponendo di voler 
fare un risotto alla zucca gialla, metto olio e cipolla faccio un po' 
soffriggere aggiungo dadolini di zucca molto piccoli ed eentuale liquido 
e faccio cuocere con sale (e aromi necessari).
Quando si è freddato butto nel contenitore plastico per MW e aggiungo i 
60gr di riso ...riso da risotti Roma o quello che ho disponibile. Metto 
in frigo (d'inverno anche no) ed è pronto per prenderlo la mattina alla 
partenza.
Vicino (ma non troppo) all'ora di pranzo aggiungo una tazza e mezzo di 
acqua (ho una tazza segafredo da cappuccino quindi non grandissima) e 
faccio andare in MW per una ventina di minuti poi do un ochiata (e pure 
una rimestata che secondo me non guasta) e rendo altri 10minuti 
aggiungendo eventualmente acqua se serve.
Tutte le volte mi dimentico il tempo totale e l'acqua totale (non lo 
faccio spessisimo perché è lungo) quindi procedo a step di 10min ma si 
dovrebbe andare intorno ai 40 minuti complessivi alla fine dei salmi. Se 
ho messo troppa acqua lascio scoperchiato e do quei 4/5 minuti di MW.
 

 ho messo troppa acqua lascio scoperchiato e do quei 4/5 minuti di MW.
 
ottimo ed abbondante . . . grazie
 
 
felicepago
 
ris8
.

 
 
Il foglietto illustrativo della mia pentola per MW parla di 16 min a 900 
W. Io ne avevo dati 20 a 800 W per 180 gr, ed era ancora poco cotto. 
Adesso so perché. Inoltre aveva esaurito completamente la poca acqua che 
avevo messo. Ho tirato fuori il riso dalla pentola come un blocco unico, 
l'ho rimesso dentro, l'ho spezzettato, aggiunto acqua, olio, burro. 
Rimesso in MW per altri 5 minuti e alla fine sono riuscito a mangiarlo, 
a fatica. La scatola del riso prevede 16 minuti per la cottura (sul 
fornello).


 Adesso so perché.
 
 
Non vorrei dire una cazzata, ma la cottura con apposito arnese mi pare 
che alla fine fosse più corta del risotto (ma forse perché il tipo di 
riso che usavo era meno duro).
Sostanzialmente era una cottura da pilaf e si beveva tutta l'acqua 
prevista a fine cottura.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Filetto di tonno

Qualche idea su come cucinarlo? A parte la semplice, seppur ottima, 
scottata in padella..
Grazie!
Judas


crudo in tartare/carpaccio,al vino bianco e olive,al pepe verde,al 
marsala,impanato,alla livornese,cubettato in spiedino con gamberi e 
seppia. 

 marsala,impanato,alla livornese,cubettato in spiedino con gamberi e seppia.
Grazie per gli spunti.. alla livornese sarebbe con pomodoro?
Judas

mi stava a prendere l'abbiocco e...

si, io lo faccio con olive,capperi,pomodoro,aglio,prezzemolo 


se è in pezzo intero cottura tipo roastbeaf: semplice e molto buono

 scottata in padella..
Cucinarlo?!?! Crudo!!! Vivo!!! Palpitante!!!!
Ciao
Ale

mi stava a prendere l'abbiocco e...

credo parlasse del filetto, non del cuore!! ;)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: granturco e grasso

Ho trovato tra gli scaffali una vecchia pubblicazione su pizze, focacce, 
etc.
Mi ha incuriosito molto questo passaggio che ora vi ricopio:
(si parla delle origini della diffusione dei cereali in tempi antichi)
"Fra tutte le altre farine la palma va data a quella di frumento, per un 
duplice motivo.
In primo luogo perché il grano vanta la più vasta diffusione, essendo il più 
tipico dei cereali dei climi temperati; in secondo luogo  per il valore 
alimentare, poiché produce nell'uomo sia grasso sia carne (mentre il 
granturco, per esempio, è un cereale produttore di grasso)."
E' quel "secondo luogo" che mi incuriosisce.
E' forse vero che il granturco, quindi la polenta, tanto per fare un 
esempio, si trasformerà esclusivamente in grasso?
E se questo fosse vero, anche altri cereali avrebbero questa non tanto 
simpatica peculiarità?
Fla. 

 Fla.
Paolo

 
Visto che te ne intendi ne approfitto per chiederti lumi.
Nella bergamasca ho assistito a un fenomeno simile, però al termine del 
processo non risultavano salsicce o formaggi, bensì quelli che là 
chiamano "osei".
Mi sai dire che farina è stata utilizzata?
Garfield

 Garfield
Paolo

chiamano "osei".
Nel vicentino pare abbiano un mais speciale, oserei dire transgenico,
i cui omega-6 si trasformano in omega-3, arrivando talora a odorare di
baccala'.
Ciao,
G.

 baccala'.
Non solo,   proprio al  vicentino  mi pare appartenga  quell'altro   tipo
di  polenta, capace  di  trasfomare  gatto  silvestro  in  un   bugsbunny di
tetto. (cfr.   Parrozzo).  :-)
--
http://www.gennarino.org
http://www.gennarino.org/forum/
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 esempio, si trasformerà esclusivamente in grasso?
Mi sembra un pò strano.... non ci vedo il nesso..... anche perchè i cereali 
hanno poche proteine "nobili".... e molto amido che è energia.... e che 
quindi si trasforma in grasso se non siamo in un momento di bisogno 
energetico....tipo se insieme alla polenta c'è la salsiccia o se in mezzo al 
pane c'è il salamino! :-P

 energetico
Mi sa che debba essere proprio così. Gli zuccheri (carboidrati) assunti con 
i cibi a base di frumento (es. pane) se non utilizzati/bruciati 
dall'organismo, si trasformano in grassi. 
Dovrebbe essere questo il senso dell'affermazione. Almeno, io la capisco 
così.
Pagliotz.
-- 
"Non c'è gusto, in Italia, ad essere intelligenti"
(Roberto "Freak" Antoni)

 capisco cosě.
Su questo siamo d'accordo, ma la differenza che fa l'autrice tra frumento e 
granturco non mi č chiara.
Da quello che ho letto e riportato qui, mi sembra proprio che volesse dire 
che il granturco produca *solo* grassi, e non carne nell'uomo, al contrario 
del frumento.
Fla.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiuto per cena degustazione olio evo

Ciao a tutti,
visto che a casa ho 4 olii evo di diversa provenienza (1 toscano, 1 sardo, 1
calabro ed 1 del Garda), ho organizzato una cena degustazione olio a casa
mia. Purtroppo oltre alle classiche bruschette col pomodoro ed il pinzemonio
non mi sono venute grosse idee .... assai pochino direi....
qualcuno mi puņ aiutare ?
Grazie a tutti in anticipo
Elena

Ciao!
Potresti grigliare delle verdure (peperoni, zucchine e melanzane) e poi
proporle condite con olio evo lasciato insaporire con dell'aglio, sale e
origano.
a presto, fede

 Elena
Per il resto credo che molte ricette si prestino, purchč l'olio sia
aggiunto rigorosamente a crudo.
Comunque confermo che, per la degustazione, normalmente non si usa
nulla, a limite del pane non salato e qualcosa per pulire la bocca dopo
ogni degustazione.
Un saluto.
Antonio

valutarne a pieno tutte le caratteristiche gustative, aromatiche ecc...
si' e' che secondo me con lo spunto dell'olio e' la cena quel che
interessa... comunque l'importante e' l'olio crudo... vediamo.... dei
gamberi ? cotti al vapore e conditi... e poi insalata di funghi e
grana...  e dei caprini frschi con un goccio di olio ?... bresaola ?
roast beef ?  oh beh ma anche un bel polpo in insalata ... certo che
come cena e' un po' esriva ma vine bene ugale ... il dolce pero' e' un
problema ;-)  comunque se cerchi nel thread delle insalate che facemmo
a suo tempo ricordo che fu lunghissimo ...lo trovi su google... 
Laura C.
SITO: 
http://www.tekneimmagine.com/bolognalocali/index.html
 
Guida ai Locali, Ristoranti e Trattorie, Agriturismi di Bologna e TUTTA LA PROVINCIA 
Con recensioni di chiunque si prenda la briga di spedirmele.

 qualcuno mi puň aiutare ?


ma dove diamine si trova questo olio EVO??
Olio Extravergine di Oliva... EVO.... 


 ... il dolce pero' e' un problema ;-)  
Tze! E i famosi dolci di GFV (cassata compresa) con un filino di olio
buono dove li metti? E' dillo ... dove li metti? ;-))
-- 
Ciao.
SergioŽ


grazie mille per le diverse idee, credo che seguirò le tue indicazioni
Ciao
elena

 qualcuno mi puň aiutare ?
Tomini piemontesi riscaldati a temperatura non troppo alta (io li metto
sul calorifero, avvolti nel domopak, per una mezz'ora), in modo che
resti la crosta solida e l'interno liquefatto.
Quindi abbondati erbette miste (timo, maggirana, origano, ecc.) ed
abbondante olio di Oneglia.
Yumm! (stasera o domani a pranzo me li mangio...)
Ciao, Max.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Petali di sfoglia (x Gennarino)

Ciao Teresa,
ho rifatto i petali e se ricordi volevo variare un po' la crema.
Questa volta ho usato il lime al posto del limone e mi è piaciuta molto di
più perchè il livello di acidità era inferiore.
Credo comunque che la versione "monoporzione" sia migliore rispetto a quella
formato torta della quale io ho postato la foto, per il semplice motivo che
il rapporto tra sfoglia e crema è diverso nel monoporzione (meno crema e più
pasta) mentre nella mia versione grande  la crema la fa da padrona.
Non dovevi sperimentare una crema di mele verdi? Hai fatto?
Ciao e buona giornata
MarinaV/sempre senza manitoba

MarinaV/sempre senza manitoba
prova alla coop (ipercoop a bonola ce l'ha)
-- 
Giacomo Savastano
Le foto di Jacopo a 30 ore di vita 
http://digilander.libero.it/fermone/jacopo/Jacopo.html

 --
Grazie Giacomo, appena mi sarà possibile ci andrò, purtroppo è esattamente
dalla parte opposta della città, ma almeno vado sul sicuro.
Un bacio al pupo.
MarinaV

Un bacio al pupo.
grazie :-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sono tornato!!

Ciao a tutti! Dopo due mesi di lavoro ( mentre la maggior parte di voi se la
spassava al  mare o in montagna!!! :-)), sono tornato, più in forma che
mmmmmai!!
Sapete, ho lavorato in un ristorante e non sapete com'è stato bello per me
vedere come funzionano le cose in una cucina!!
Salutoni a tutti
Stefano

 cucina!! 
Non sarebbe male se ci raccontassi le tue impresioni sul
lavoro in una cucina "professionale". E bentornato, mascotte! 
Alix
-- 
Parentheses in literature and dentistry are in bad taste.
          Mark Twain
www.cerchio.net/f451/

Ciao a tutti! Dopo due mesi di lavoro ( mentre la maggior parte di voi se la
Ciao Stefano! Bentornato.... racconta racconta!

 lavoro in una cucina "professionale". E bentornato, mascotte!
Beh, sicuramente è stato tutto molto bello anche se sono stato deluso dal
fatto che ho potuto scoprire che la maggior parte dei prodotti di cui
abbiamo fatto utilizzo sono surgelati o già pronti e solo da riscaldare:
forse tutto ciò è inevitabile dato che occorrerebbero giornate intere a
preparare tutto ciò di fresco che dai prodoti congelati, preparati o in
scatola che si voglia,  viene sostiuito e soprattutto, ci sarebbe altettnto
bisogno di personale in + da retribuire.
Finalmente sono riuscito a capire come si possa a fare ad avere la pasta già
pronta qundo arrivano i clienti, ho imparato a fare i più svariati tipi di
scaloppine, salsine e trucchetti vari che al momento non  mi sovvengono ma
che sicuramente voi tutti ( o quasi :-) già sapete.
Comunque è stata una bellissima esperienza, anche se quando sento i miei
amici parlare delle loro vacanze....; poi adesso devo comiciare  darmi da
fare dato che i soldi se ne vanno in fretta ( o li facciamo andare ?-) e
vedere di fare qualcosa durante i finesettimana, anche se è difficile!!
Salutoni a tutti
Stefano

 che sicuramente voi tutti ( o quasi :-) giā sapete.
Ma allora ci vuoi svelare qualche segreto?! ;oDDDD
Ben tornato Stefano.
Ciao Gio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: fare il burro in casa

Mi piacerebbe poter fare il burro in casa partendo dal latte fresco appena
munto. Qualcuno puo' aiutarmi sul come riuscire nell'impresa. Ci sono libri,
articoli di riviste, consigli di nonne ecc.?
Un grazie a tutti, poi ve ne mando un po'!
ciao
Piero

munto.
Ma sei in grado di tenere una mucca in casa ?
Ti occorre della panna.
Se sai fare la panna montata, allora sai fare anche il burro.
Monta la panna, quando e' montata...continua...continua ed arriva il burro.
Se aggiungi dell'acqua gelata quando indurisce il tutto viene facilitato.
Che ti credevi che fosse !
Pero' se avessi fatto una ricerchina su dejanews non avresti dovuto aspettare una
risposta.
cciao
francesco

 Piero
Paolo


Ciao Piero
per ottenere la panna devi, una volta munto il latte, lasciarlo a riposo per
una notte. La mattina dopo devi togliere la crema che si è formata. Ma ce ne
vuole molto per fare burro in una discreta quantità. Poi prosegui
effettivamente come ha detto Francesco nel msg seguente.
Io lo so per esperienza diretta, avendo fatto la malagara durante l'alpeggio
a circa 70 mucche : )
Facevamo pure il formaggio
Claudia

  Inoltre, il latte che comperi e' COMUQNEU trattato, per motivi ovvi. 
Panna e burro si ottengono grazie a processi fisici, piu' che chimici,
e dunque la pastorizzazione (questo e' il trattamento che il latte
subisce) non influisce sulla fattibilita'. Sulla bonta' del risultato
si'.
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
* 
http://www.esperya.com
 *
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)

 Tom Bolini
Paolo perplesso

Paolo perplesso
Cosi' perplesso, mi piaci ancora di piu'! :-)
PS: comunque si', iersera ho mangiato male.


 PERMALOSONE! ;-)
Non ero intervenuta perché avevo già visto la firma ...di Paolo e ho pensato
che c'era già lui e bastava!!!
Infatti...cosa fai?? Vuoi farci arrabbiare Tom!!!
W IL BURRO e gli AMICI MIEI che mi hanno insegnato...a farlo....
A uguri lela

 far zizzare il robot, incuranti della montatura. Proseguendo il
...io il Robot lo facevo rizzare.......
:))

Grazie a tutti quelli che mi hanno risposto. Non pensavo che ci fossero
tanti "sciroccati" (fuori di testa) con le mie stesse idee.
Ciao a tutti
Piero
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Polenta:quanto sale??

Ciao a tutti,
per preparare la farina ci vogliono 1.5 litri di aqua,400 g farina gialla
ma quanto sale?
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

ma quanto sale?
Sala l'acqua all'inizio, come per la pasta. Poi aggiusta alla fine. A
questo proposito, il mio contatto all'NSA mi dice di fare cosi': 
1. aggiungere un po' di sale
2. rimestare energicamente
3. assaggiare 
4. reiterare le operazioni 1, 2 e 3, se sciapo. 
P.S. Un segreto massonico che potrebbe costarmi la vita rivelare,
suggerisce qv fnyner cbpb yn cbyragn fr cbv yn pbapv pba v sbeznttv...
:-)
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

pinco ha scritto:

io metto sempre in 1,5 litri 2 cucchiaini colmi di sale grosso
Pino

 ha scritto nel messaggio 
news:1161690129.2...@e3g2000cwe.googlegroups.com...

io ne metto 1!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cerco ricette per melanzane

Cari amici del ng vorrei qualche ricetta di melanzane che non fosse
"parmigiana" caponatina o melanzane ripiene .
Un anticipato grazie, con simpatia
Danila

...

Papeyada de berengena (frittura di melanzane) - ricetta sefardita
1 Kg di melanzane
2 uova
zicchero
sale
Lavare e pulire le melanzane, tagliarle a fette e metterle in una terrina
per 15 minuti. Strizzarle leggermente e passarle nelle uova sbattute.
Friggerle in olio bollente e disporle in una teglia. Cospargere ogni strato
di zucchero, aggiungere alla fine un poco di acqua e di sale, coprire e fare
cuocere a fuoco basso per 30 minuti


prova a collegarti al mio sito (se ancora c'e') sono ricette per il
microonde, ma adattabilissime ad altri tipi di cottura e se non
ricordo male ci sono anche delle cosette con le melanzane.
Saluti Nadia
______________________________________________
Ricette per microonde e pentola a pressione: 
alla mia Home Page 
Http://casa.digiland.it/1433
Se vi collegate mi farebbe piacere una mail di commento

Un giorno d'estate, prima di un picnic con amici ho fatto questo piatto:
ho fritto le melanzane a cubetti piccoli facendoli cuocere bene
(ovviamente prima il sale,..strizzarle..bla bla...ecc ecc.)
Quindi le ho messe in una zuppiera con dei pimodorini freschi tagliati a
piccoli pezzi e ho condito il tutto con olio sale e origano.
Niente male.
Ciao
Dom
danila ha scritto:


...


 e mettile a scolare in un colapasta.
Ma per carita'! I fritti vanno deposti in piano su piu' strati di carta
assorbente (bene quella del pane, meglio ancora quella tipo domopak). In
particolare per le melanzane, e' buona norma cambiare la carta anche un
paio di volte, SENZA MAI pero' rivoltare le fette, ne' tantomeno coprirle
con la carta assorbente.
O=:-)
marco


Scusa ma alla piastra e poi condite con aglio, olio (buonissimo),
aceto e prezzemolo che ti hanno fatto di male ... non mi dire che non
conoscevi
E le polpette di melanze fatte 1/2 carne e 1/2 melanze cotte a cubetti
in padella e poi passate e mescolate con carne uova pangrattato salsa
di pomodoro (poca 2 cucch.) prezzemolo e aglio tritati e poi fritte o
cotte in forno
Bye nadia 



melanzane alla valdostana ??? rabbrividisco per il nome terribile...
fettina sbucciata di melanzana, fettina prosciutto cotto,fettina
formaggio,fettina melanzana... il tutto passato nell'uovo sbattuto e
nel pane grattuggiato, e poi a rosolare in padella....
melanzane ai mondeghili
in milanese i mundeghili sono polpette di carne cotta, salumi,
uova,prezzemolo, formaggio grana, pan grattato ,sospiro di latte, sale
e pochino di aglio....
fatto questo impasto ripetere come da ricetta precedente:
melanzana,farcitura,melanzana, uovo, pan grattato , padella eccc....
tutte e due ottime
ciao
adriana
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Crespelle e Cannelloni

Non conoscevo le Crespelle, le ho mangiate oggi per la prima volta.
Incuriosito ho cercato ora la ricetta in google ed è la stessa che io 
uso per fare i cannelloni.
Mi spiegate la differenza?
Mi par di aver capito che se si arrotolano sono dei cannelloni.
Ci sono altre differenze (a parte i condimenti)?
Grazie.

 Ci sono altre differenze (a parte i condimenti)?
A parte che per i cannelloni si usa la sfoglia e per le crespelle si fa una 
crepe, intendi ?
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Piantala Theo, che sei triste oltre che fesso!" (cit.)
Ricette ? 
www.iltuocuoco.it/IHCucina
 

Mi par di aver capito che se si arrotolano sono dei cannelloni.
credo che tu debba cominciare dalle basi, il cucchiaio d'argento puo'
serivre, per i primi rudimenti culinari.
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo


la pasta, sfoglia all'uovo per i cannelloni, crepes per le crepes...
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://tinyurl.com/yxhaow

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sos Vaniglia

Salve ho delle bacche di vaniglia conservate in frigo dentro un barattolo di vetro chiuso ermeticamente e ho notato che sulla superficie esterna delle bacche sono presenti macchioline bianche. A qualcuno è mai capitato? Di cosa si tratta? Può essere cristallizzata per il freddo?

 
 
Mai capitato. Potrebbe essere muffa. Annusale e scoprilo.

luanac...@gmail.com
 ha spiegato il 05/11/2018 :

Mu-ffa e via con il ritornello della canzone di Mina


Mi correggo. Potrebbe non esserlo, ho appena letto che si può trattare 
di vanillina cristallizzata. Cerca "vanille givrée" in google immagini.
Prova a tenerle una mezz'ora a temperatura ambiente, dovrebbero scomparire.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Missione fallita..

Mi sono dispiaciuta tanto... ma volevo farla questa prova.
Volevo preparare dei vasetti bormioli con della buona salsa per
crostini alla toscana, che al mio ragazzo piace tanto ma essendo
dell'Alto Adige non si puo' gustare a dovere quante volte vuole.
Cogliendo qua' e la' i suggerimenti dal NG ho fatto la mia bella
salsina, ho bollito i contenitori, ho versato la salsina calda calda
nei barattoli bollenti, ho chiuso forte forte e capovolto il
barattolo. L'ho avvolto in piu' strati di lana e ho aspettato che si
freddassero da soli.
Lo stesso sistema lo ha utilizzato la mamma con i pomodori e senza
problemi.
Tre gg dopo vado a verificare i barattoli: il click del coperchio non
si sente e presumo che la pastorizzazione sia avvenuta. Oggi decido di
controllare il contenuto di un vasetto, per vedere come era venuto.
Avevo gia' intravisto che la salsina aveva cambiato colore... mah !
Provo ad aprire: una fetenzia ... ci sono rimasta malissimo ma me lo
dovevo aspettare dato che la sterilizzazione vera e propria io non
l'avevo fatta. Ma uffa insomma, io pensavo venisse bene...
ci son rimasta male.
Uffa...
Cucu' tristarella...
Cuců, l' Arčtina

per le salse io voto per la sterilizzazione in bagno maria.  direi 40
minuti di bollore dei vasetti in acqua.  sinceramente non mi sorprende
che sia venuta a mancare il "clac" del vasetto.  vuoi riprovare per
vedere se funziona?
Paolo



C'ho paura... vedessi che roba ne e' uscita da quel vasetto...
l'inferno e' sicuramente un posto migliore.
Io non ho optato per una sterilizzazione perche' pensavo che con una
salsa gia' cotta avrei rovinato il tutto. Adesso chiedo lumi a voi.
A propo'... ho capito male? Il clack nella capsula si deve sentire o
meno? Non vorrei aver detto una bischerata colossale... (nella mie
fetentissime salse non c'era clack..)
Cuců, l' Arčtina
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: filetto al pepe verde

Potrei sapere una volta per sempre come si cucina un buon filetto al
pepe verde! Ciao e ringraziamenti anticipati.
P.S. Sono un neofita della cucina.

...


 fine la panna , se vuoi aggungi un pò dado..........
    Pero' poi io rimetto il filetto un attimo a saltare con la salsetta, in
modo che si insaporisca meglio.
Massimo Massa

 modo che si insaporisca meglio.
pure.....
se, invece di usare la panna, infarini il filetto, lo rosoli al burro e
scalogno, una volta ben dorato da ambo i lati lo sali, metti dentro il pepe
verde BEN sgocciolato, fiammeggi con brandy, cuoci per 2 minuti per parete,
togli il filetto, sgrassi il fondo, metti dentro un cuchiaino o due di
maizena, un mestolino di brodo, giri con un cucchiaio di legno fino ad
ottenere una salsa della giusta consistenza con la quale ci fasci il filetto
che servirai con due papate al cartoccio...
;)))
RoDante da Fano

che servirai con due papate al cartoccio...
Allora....se volete veramente mangiare un filetto della Madonna fate come in
una fantastica bracerie di Milano dove ho mangiato lunedi' scorso: Battete
col batticarne un po' di pepe verde fresco su un tagliere, poi cospargete
una fettazza di filetto bardato ben consistente e date delle gran mazzate in
modo da far penetrare il pepe all'interno. Poi mettete a cuocere su una
piastra ben calda oppure meglio ancora al barbecue.... Ragazzi e' una
favola!!
(Anche se io su al ristorante lo facevo comunque con solo filetto rosolato
burro e pepe verde e poi panna fino a far rapprendere la salsina)
Ciao
Apest
alias Chiara

come in una fantastica bracerie di Milano dove ho mangiato lunedi'
c'è una birreria chiamata Tam 'o shanter (o simile) sulla cassia a Roma che
fa il filetto al pepe verde e altre preparazioni gustosissime
oltre al locale decisamente carino e alla discreta varieta' di birra
Ciao!
    Consy

 RoDante da Fano
Mmm; interessante :-)! Lo proviamo.
Massimo Massa

c'è una birreria chiamata Tam 'o shanter (o simile) sulla cassia a Roma ....
Pochi metri da casa mia.
Ci vieni apposta o abiti qui/li' intorno?
ciaociao
albodoro

 wrote in message
news:37c4fdcb...@news.flashnet.it...

ci vengo apposta :-) da guidonia!
oppure quando sto dal boy ci vengo apposta da via Candia :-)
in ogni caso NON ci passo mai... per caso :-)
peccato che e' tantissimo che non ci torno, chissa' che non riesca a
introdurlo nelle poche ore di liberta' e svago che ho da qui a novembre
:-))))
ciao!
Consy
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: HELP Avete la ricetta dell'anatra all'arancia?

Ciao a tutti.
Mia madre si č incuriosita di internet da quando ho iniziato a
portarle delle ricette: č subentrata la sua deformazione
professionale, ha lavorato come cuoca per 35 anni. :-D
Cosě mi ha domandato se posso trovare qualche ricetta per l'anatra
all'arancia. Lei la sa cucinare bene, ma i cuochi cercano sempre di
sapere piů di una ricetta, se non altro per confrontare.
Quindi: qualcuno ce l'ha una ricetta?
-- 
Ciao da Villo  -  (PGP public key available)
(togliere +nospam dall'address per rispondere via email)
(remove +nospam in all addresses for email replies)

 Quindi: qualcuno ce l'ha una ricetta?
  Io la faccio così (ricetta del tutto personalizzata, quindi non
inorridite...il risultato è comunque ottimo!):
 Prendo il petto d'anatra e non l'anatra intera perchè la carne è più magra
e si presenta poi meglio il piatto finale. Faccio imbrunire l'anatra nel
burro e aggiungo sale e pepe in 2-3 fasi. Quando è sigillata bene aggiungo
un bicchiere di vino e lascio cuocere fino a quando la carne è cotta al
punto giusto 8bella rostata all'interno).
Nel frattempo:
1)  spello a vivo 2 arance e ne estraggo degli spicchi senza pellicine
2) con un pelapatate tolgo solo la parte arancione della buccia di 2 arance
(che poi tento per spremerle), la sbollento e la taglio a julienne
sottilissima.
3) spremo il succo delle due arance spellate.
 Quando l'anatra è pronta, la tolgo dalla pentola, sgrasso il sughino, ci
aggiungo il succo delle due arance e faccio ridurre il tutto.
 All'ultimo taglio il petto d'anatra a fettine sottili e rimetto la carne
nel sughino.
 Servo le fettine d'anatra calde con il sughino con la pelle tagliata a
giulienne e 6-7 fettine di arancia accostate, nello stesso piatto.
Tra l'altro l'ho fatta 2 giorni fa...hmm!
ciao
helena
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: CORSO DI PASTICCERIA BASE

Corso base di Pasticceria a Milano
 
Nolab Academy apre le iscrizioni per i corsi base di pasticceria con il Maestro Davide Comaschi. 
 
Il corso si svolgerà una volta alla settimana, in fascia serale dalle 18.30 alle 22.30. La durata totale è di 20 ore.
Al termine del corso verranno rilasciati: Attestato di frequenza firmato da NOlab Academy e dal Maestro Davide Comaschi.
Il corso è accessibile a chiunque voglia apprendere e ampliare le basi del mestiere e rivolto anche alle persone con maggiore esperienza nel settore. 
Apprendi l'arte pasticcera da un grande Maestro!
Programma del corso:
 
NORME IGIENICO-SANITARIE E CONOSCENZA DELLE ATTREZZATURE E MACCHINARI
PASTA FROLLA
PAN DI SPAGNA
BIGNE
CREME
SFOGLIA
MERINGHE
BISCOTTERIA
TORTE FARCITE
BASI SUL CIOCCOLATO
DECORAZIONI
 
 
Docente del corso: Davide Comaschi, capo pasticcere della pasticceria Martesana di Milano, membro dell’ AMPI, vice campione mondiale di pasticceria, campione italiano e mondiale di cioccolateria 2013.
 
Per maggiori informazioni e per un incontro senza impegno pressa la nostra sede:
Massimiliano 340 8462470
 
http://www.nolabacademy.com/corso-base-di-pasticceria/
 
 
PER INFO:
massim...@nolabacademy.com
 

Massimiliano 340 8462470
 
 
Siccome lo spam non ci piace, questo numero di telefono va a finire dritto 
dritto su un annuncio tipo"regalo mobili causa trasferimento all'estero, 
telefonare ore serali e week end" cosi' forse lo capisci che hai scassato il 
cazzo gia' al primo messaggio. 
 
 

 cazzo gia' al primo messaggio.
 
vabbe' ma anche un po' di intolleranza mescolata a indifferenza andrebbe 
bene uguale eh
 

 bene uguale eh
 
Hai ragione, e' Natale, bisogna essere piu' buoni, stasera mi pappo una 
coppa di maiale nella SC (relazionero' ovviamente) cambiero' l'annuncio, 
elimino "week end"
 
;) 
 
 


Piu' che Natale, e' arcinoto che rispondendo agli spammers non si fa 
altro che aumentare la loro visibilita', quindi il loro gioco.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: R: Apparizione in TV

togli pr dall'indirizzo di posta
--
Posted from 
mta03-acc.tin.it
 [212.216.176.34]
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.mailgate.org


come gia detto, se c'e' bisogno di far numero, soprattutto visto che
e' di pomeriggio posso venire con facilita'
adriana
sappimi dire

Come ho risposto ad alcuni privatamente, per problemi lavorativi non
potro' partecipare alla Trasmissione (e non solo perchè non riesco ad
andare dal parrucchiere eheheh)...
....ma sono come al solito in Galleria dalle 10.30 alle 19.30. Tra
l'altro la via dove lavoro è molto carina e sede dell'Accademia Carrara,
della Galleria D'Arte Contemporanea etc, e in 5 minuti si è in citta'
alta.
Insomma, un modo come un altro per dirvi che mi piacerebbe molto
incontrarvi e che se non andate molto lontano, potrei unirmi a voi per
pranzo! 
:-))) Ilahappy

 pranzo!
Per pranzo o per CENA??
Ti ricordo che la trasmissione e` 16:30 - 18:30,
la cena mi sembra molto piu` fattibile.
Ciao.
Mauro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Vi faccio gli auguri

di buon natale e buone feste adesso, perché da oggi comincia la bagarre e non avrò più tempo.
 
Buona cucina e soprattutto buona vita.
 
DDV


Grazie!
Mi associo!


Buon Natale Deiva, un bacione.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pane alla bruschetta

Ciao amici.
Che ne dite di preparare un pane contenente gia' gli ingredienti della
tipica bruschetta, da affettare, passare al forno e poi ricoprire solo con
un filo d'olio? Pensavo di seccare al forno dei pomodori e dell' aglio, a
pezzettini, da aggiungere nell'impasto con l'origano. Mi consigliate di
metterci qualche altro ingrediente?
Visto che mi sono tolto lo sfizio di acquistare un'economicissima macchina
del pane, conto di utilizzarla allo scopo: programma francese, crosta dura,
ricetta tipica di pane di semola, aggiungendo gli ingredienti 'alla
bruschetta' al momento del cicalino. Vista la forma che assume il pane, lo
vedo bene.
Ciao
Xive

 
Con i pomodori cosi' trattati non ho provato.
Io ho usato passato di pomodoro, aglio e origano.
Il gusto e' una via di mezzo fra la bruschetta e la pizza
pagnotta da 500 g circa
http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=284
100 g passato di pomodoro
95 g acqua
230 g farina 00
70 g farina Manitoba
1 cucchiaio olio EVO
1 e 1/2 cucchiaini sale
1 e 1/2 cucchiaini zucchero
1 cucchiaino aglio disidratato
1 cucchiaio origano
1 cucchiaino lievito secco
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss

 
http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=284
Grazie TT, avevo guardato la categoria MdP del tuo sito, ma per motivi di
script con Firefox non ero andato oltre alla prima pagina. Adesso ho
concesso i permessi al tuo sito e sto guardando anche le altre ricette.
Avevo pensato a seccare anche i pomodori perche' hanno un sapore molto
incisivo. Magari li aggiungo oltre alla passata. Non mi sono ancora
cimentato nel seccare questi prodotti: l'aglio lo taglio in lamelle e i
pomodori in quarti eliminando la polpa, infornando a forno molto basso (un
80/100 gradi) per alcune ore, che dici?
Grazie ancora, ciao.
Xive

metterci qualche altro ingrediente?
ma che bisogno c'e' di seccare l'aglio? E anche i pomodori.... a quel
punto ti converrebbe comprare tutto gia' secco
marilus

 punto ti converrebbe comprare tutto gia' secco
Infatti vedrei meglio i pomodori confit... che ne dici? E l'aglio, 
piuttosto, schiacciato e lasciato in infusione in olio in modo da 
aromatizzarlo. Ma laglio secco temo sia immangiabile. :-)

 
ho le stesse perplessita' che ti hanno gia' espresso


aromatizzarlo. Ma laglio secco temo sia immangiabile. :-)
credo anch'io, e poi non e' un ingrediente stagionale da tenere
seccato per i periodi di assenza :-)
marilus

marilus wrote:

gli converrebbe mangiarsi sia aglio che pomodori freschi
--
Saluti, Lotta

 similbruschetta con la mdp
Un millesimodisecondo dopo avere spedito il messaggio mi sono resa conto di 
avere pensato la stessa cosa senza scriverla... :-) 

avere pensato la stessa cosa senza scriverla... :-) 
mi sa che la prossima volta provero' a posizionare in bilico vicino
all'impastarice una ciotola con dei pomodori confit ;-)
marilus

 marilus
Ciao, Xive
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: AUGURI

A tutti,grazie per le preziose ricette e consigli.
Auguro di cuore che si avverino i desideri che ognuno di noi
custodisce nell'anima.
Buon Natale e Buon inizio 2008.
Parto per Praga e se trovo qualcosa di interessante, mi rifaccio
viva dopo la Befana.
Marta
-- 
Postato da Alice Newsgroup: lo usi da web ma con le funzioni del newsreader 
http://newsgroup.alice.it
Gerarchie it, italia, it-alt, tin, it.binari. Unico!

 viva dopo la Befana.
porta a casa un etto di cotto di Praga, grazie.-) 

 viva dopo la Befana.
Si ciao, Praga; bello come alibi.
Tutto per non ammettere che ti devi appunto assentare per ottemperare ai 
tuoi doveri di.....; giarda caso ti rifai viva dopo la befana....
:-))))
Auguri anche a te
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 Buon Natale e Buon inizio 2008.
Colgo anch'io l'occasione per augurare a tutti un felice e sereno Natale.
Sto facendo freddare il mio pandoro, infornato giusto stamattina :))
Buon pranzo a tutti
-- 
Ciao,
radem
La vita non aspetta. Diventa donatore di sangue. Chi dona sangue dona la 
vita

 custodisce nell'anima.
ma anche no, che sarebbe una strage...
-- 
e di sůbito parve giorno a giorno
essere aggiunto, come quei che puote
avesse il ciel d'un altro sole addorno

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Meeerooooo

Hai provato questa ravioleria? Merita? Sto pensando di farci un salto. 
Ti linko direttamente il menu:
https://www.lingsravioleriamigrante.com/_files/ugd/5c486b_38e0cf69d3f04bb28b3800cd79ae5db3.pdf
 


weeee sai che ne ho sentito parlare ma non ho ancora avuto occasione.
ho provato quella nel quadrilatero ma non questa.
 
le foto purtroppo sono pochissima roba però il menù è davvero tanto 
divertente.
da provare.
 
c'è da dire ho un benchmark molto alto in materia eh.
 
lo provo senz'altro.
il primo di noi che va lanci un feedback

cut
 
 
ah ho capito qual'è.
c'è da diverso tempo ormai.
ho un amico che abita li che spesso lo prende ha detto molto buono.
da provare!


sì ma bisogna mettersi in fila per prenotare, locale piccolissimo
 
comunque proverò e rellerò
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Morirò di morte autolitica?

Ho deciso di provare un nuovo pane che prevede due impasti serali, una biga 
ed una massa autolitica.
Dopo aver fatto la massa, mi sono accorto che il lievito che avevo in frigo 
era scaduto. Ma non da un giorno....da 22 :-(
Ora, o buttavo via la massa e rinunciavo o mettevo un, dicasi un, grammo 
(tanto ne prevede la ricetta) di questo lievito che in verit� non emanava un 
odore bellissimo. Considerando che con lo stesso lievito ho panificato 5 
giorni fa (due settimane dopo la scandenza) senza alcun effetto collaterale, 
ho scelto la seconda ipotesi.
Che dite, sopravviver�?
Saluti.
Luciano


Ovvio... per la serie a noi chi ci ammazza... ;-)
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

 Che dite, sopravviverò?
purtroppo sì  :-)

lcr_pll si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento

Antipanatico!!! lol lol


 Luciano
Di solito la morte sopraggiunge
non subito, ma improvvisa. 
Ogni giorno è buono.
Andrea

 purtroppo s�  :-)
Secondo me in Rappis c'e' un errore d'ortografia, doveva essere
Rapist
LOL
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano
Anche tu puoi diventare lesbica se lecchi il tappeto

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: piccoli uomini crescono:

ieri sera il mio nipotino ha scoperto il pomodoro con la majonese 
http://i37.tinypic.com/2qlg77k.jpg
 

 
http://i37.tinypic.com/2qlg77k.jpg
 
:-)

 
http://i37.tinypic.com/2qlg77k.jpg
:-DDDDDDDDDDDDDDDDD
--
Ciao, Bruna

 
http://i37.tinypic.com/2qlg77k.jpg
E il nonno tutto gongolante pensa a cosa fargli scoprire la prossima volta.
E' facile con un nonno cosģ formare un buongustaio.
Ciao
Gi
-- 
Per chi avesse necessitą di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 
http://i37.tinypic.com/2qlg77k.jpg
Biondo e carino...!
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate)

 ieri sera il mio nipotino ha scoperto il pomodoro con la majonesehttp://
i37.tinypic.com/2qlg77k.jpg
Bello, bello, bello, bello.......se me lo confezioni me lo consumo (di
baci) con calma a casa! ;-)

 baci) con calma a casa! ;-)
Dammi l'indirizzo di chi ti potrebbe accontentare che provo io a dirgli due 
paroline :-)
Ciao
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 
http://i37.tinypic.com/2qlg77k.jpg
bellissimo ^___^
-- 
Brina

 
http://i37.tinypic.com/2qlg77k.jpg
ha degli occhioni stupendi!! Fortunatissimo.
Carmine

 
http://i37.tinypic.com/2qlg77k.jpg
Madonna quanto č cresciuto. Ma quanto ha ora?
Lori
-- 
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ab...@newsland.it

 Lori
fatti 3 a novembre
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Conservare il formaggio in frigo

Ho sentito da qualche parte che il formaggio (caciotte, grana, pecorino,
reggiano etc) non va avvolto nella pellicola trasparente perchè non respira.
Volevo chiedere che metodo usate voi per conservare il formaggio in frigo
senza usare contenitori ma lasciandolo su un piatto come faccio io.
Miki.

 
Io uso il contenitore apposito del mio frigo ed avvolgo ogni pezzo di 
formaggio nella carta del salumiere.
Ultimamente ho trovato una carta simile in vendita, prodotta dalla Domopak, 
e si chiama Carta Frigo. Dai primi utilizzi, direi che funziona bene.
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 senza usare contenitori ma lasciandolo su un piatto come faccio io.
Avvolti in carta oleata e chiusi in sacchetto uno per uno.
Se li metti in frigo hai intanto un problema di temperatura: di solito 
il frigo è troppo freddo, va bene per i formaggi freschissimi, gli altri 
diventano un po' duri; se li lasci sul piatto "all'aperto" invece 
tendono (come tutte i grassi) ad assorbire gli altri odori e nemmeno 
questo è molto bene. :-)
A.
-- 
"Immagino un mondo in tutti abbiano una giacca a doppio petto solo per 
poter avere un cuore in più, dei piedi grandi per sentire che la terra è 
ancora là, e un cappello per impedire che gli sfugga la realtà."

 e si chiama Carta Frigo. Dai primi utilizzi, direi che funziona bene.
Buona idea!
Sennò uso la carta da cucina e la cambio spesso... cioè non appena è umida.
ciao
LN + Chérie e i micromici
--
www.iltrillodeldiavolo.it
 (eventi&recensioni)
www.12vda.it
 (news&webradio)

 Miki.
ciao,
per quanto riguarda i formaggi duri: pecorini, caciotte varie, parmigiano,
uso da anni lo stesso sistema e mi pare funzioni egregiamente: avvolgo in
un canovaccio di cotone o lino a trama larga e poi metto in un sacchetto
di plastica per alimenti. La stoffa impedisce la formazione di muffa e il
sacchetto impedisce si asciughi o assorba altri odori dal frigo...
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it

 e si chiama Carta Frigo. Dai primi utilizzi, direi che funziona bene.
io utilizo, quando mi ricordo, della normale carta forno,
in buona quantita' , e il pezzo rimane bello e buono,
abbastanza a lungo.
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 bene.
gli ultimi pecorini arrivati dalla Sardegna sono finiti, divisi in 6 
spicchi, nel sacchetto sottovuoto (macchina con i punti S-Lunga).   Mi 
sembra la soluzione piu' conveniente per la conservazione lunga, antenendo 
il piu' possibile le caratteristiche.
  D'altro canto quest'anno ci hanno mandato delle forme a media maturazione, 
che lacrimano al taglio: un vero peccato farle asciugare nel tempo, per 
avere dopo 6 mesi un formaggio che e' piu' da grattugia che da pasto
Paolo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Zivoleta de sardoni saladi

Sentite un po' questa,
raccontatami da un vecchio pescatore Istriano: levare dal vaso dove si sono
messi a salare almeno 90 giorni prima, ma meglio se di piu', una 20na o 30na
di alici "in questo caso essendo salate dovrebbero essere chiamate acciughe,
in dialetto locale sardoni", poi bisogna pulire le squame e disliscarle, ma
senza usare assolutamente l'acqua, si dovrebbe usare la carta dei sacchetti
del pane per pulire le squame, ed un coltellino affilato per disliscare  una
volta pulite, sistemarli in un piatto capiente e affettarci sopra una
cipolla bianca o meglio un paio di cippollotti freschi "abbondare pure con
la cipolla", a questo punto aggiungere del buon olio extravergine, e un paio
di gocce di aceto di vino bianco (sembrera' strano l'aceto, ma serve per
levare l'odore di freschino al piatto "e funziona a meraviglia"), mettere il
tutto a riposare per un oretta in un posto fresco, infine macinarci sopra
del pepe bianco (al posto del pepe si potrebbe usare il peperoncino), ma non
e' la stessa cosa, secondo me' ci perde in aroma e comunque non e nella
ricetta tipica, il tutto si mangia servito su dei pezzetti di pane fresco
tagliato a mo' di tartine "e permesso anche pucciare", heiii mi raccomando,
non iniziate a mangiare se non avete a fianco un buon bicchiere di bianco
fresco, a voi la scelta del vino.
Beehh!!! ditemi che ve ne pare??
E buon appetito.
p.s., siamo in luglio e ci vuole coraggio!!! fossimo in dicembre sarebbe
meglio.
Marinetto

 raccontatami da un vecchio pescatore Istriano:
  Ciao Marino, la tua ricetta (a proposito, la prossima volta ricorda
per favore l'asterisco nel Subject!) ha l'armonia della poesia "Ulisse"
di Umberto Saba (Nella mia giovinezza ho navigato lungo le coste
dalmate...). Dalla Liguria, terra di salatori di acciughe, un enorme e
sentito graaazieeee...
Anna Maria (che aspetta con imapzienza che le acciughe sian pronte)
--
*Sii inverosimile!* saluto cerkazkiano
Jordan Radickov - I racconti di Cerkazki

...


Marino Zugna (
marz...@tin.it
) wrote:
: Ora sono le 6.30 del mattino, ed ho appena finito una luuunga!!! notte di
: lavoro al porto di Trieste, ma prima di andare a letto non ho resistito dal
io invece mi alzo ora (ho un treno tra poco che mi portera' al mare)
e come vedi e' questo il primo gesto ....
: p.s. scusa la mia ignoranza, ma a che serve l'asterisco nel Subject???
: Illuminami per favore.
e' una piccola regoletta, decisa tra di noi qualche tempo fa
e che permette con un semplice colpo d'occhio di individuare 
tra i tanti mex (IT e OT :)) ) le ricette
ciao
Liana

...


 fresco, a voi la scelta del vino.
Lontano 600 Km e + di 90 gg di sale, mi lascio gongolare in nostalgica
compagnia dei marosi contro la frastagliata costa.
Onore al pescatore con una sincera Pazinska Malvazija.
Salute!
P.S. In questi giorni e, malgrado la fresca ora del mattino, rimpiango
pure la bora.

...


 pure la bora.
cucciolo...no no...in questi giorni niet bora...tanto tanto caldo!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Non ci posso credere...

>>> Informazioni su questa pagina
 
I nostri sistemi hanno rilevato un traffico insolito proveniente dalla rete del tuo computer. Questa pagina verifica se sei davvero tu che stai inviando le richieste e non un robot. A che cosa è dovuto? >>>>
 
Vengono da me a controllare il traffico "abbondante" per avere due schermate identiche sul portatile e loro sono un colabrodo???
Ma il mondo va a rovescio???

 Ma il mondo va a rovescio???
 
che provider hai ?

 che provider hai ?
 
Tiscali e non ho mai avuto problemi di sorta.


non è questo il motivo.
normalmente quella roba appare quando gli arrivano CENTINAIA di 
richieste dallo stesso IP;  tipo quando usi tor e robe del genere.
Controlla di non avere malware/trojan etc. nel pc!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Informazione

Ciao a tutti, spero di non essere OT, altrimenti me ne scuso fin d'ora.
Avrei intenzione di acquistare per un regalo un robot da cucina, il "Kenwood
chef km400".
L'unico posto in cui l'ho trovato è il sito di "Voglia di casa" (L. 940.000
spese incluse).
Mi sapreste dire per piacere se il sito in questione è affidabile?
Altrimenti dove potrei trovare robots della kenwood on line (o anche in zona
di Milano)?
Ciao e grazie infinite x la pazienza,
Norman "impagliatore" B.

 spese incluse).
769.000 +30.000 spedizione su
http://www.negoziexpert.it/store/scheda.asp?Prd_Codice=20949
(C'è il sito 
it.kelkoo.com
 che è un motore di ricerca per gli acquisti
on-line...)
--
Emanuele Morè
Togli "levami." per rispondere

 Emanuele Morč
Ciao, grazie mille per la dritta... mi hai fatto risparmiare 140k. ^__^
Norman B.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: rosmarino con resina

Da qualche tempo noto che il rosmarino che ho in giardino ha una
specie di resina appiccicosa sulle foglie. 
Sapete se puo' creare problemi per il consumo ?
Grazie in anticipo

losty ha scritto:

Assolutamente no....il rosmarino è profumatissimo proprio in 
virtù di quella resina appiccicosa (etimologicamente rosmarino 
deriva dal latino e significa rugiada di mare)! 
Ciao
PS. Per caso la pianta è un pò legnosa oppure riceve poca 
acqua ?
--  
Postato da Virgilio Newsgroup: scopri i nuovi gruppi 
Eros, foto e video a 
http://newsgroup.eros.virgilio.it

--  
La piantra e' giovane ( piantata lo scorso anno) e non dovrebbe
ricevere poca acqua ( e' nel prato che viene irrigato).