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Titolo: crostata alla nutella

vorrei un consiglio,volevo fare la crostata alla nutella,mi sapete dire se 
posso metterla prima di infornarla o devo prima cucinare la base? 

 ha scritto nel messaggio 
news:yhIDg.70887$zy5.1...@twister1.libero.it...
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 posso metterla prima di infornarla o devo prima cucinare la base
va messa insieme alla base nel forno tenendo presente di non riempire
troppo la base perchè la nutella tendendo a sciogliere  aumenta di
volume in cottura e rischia di uscire dai bordi, poi mi raccomando
falla raffreddare bene prima di mangiarla, ciao Nonna Sisi

 posso metterla prima di infornarla o devo prima cucinare la base?
Uh bellissima!! :-D Mi date la ricetta? ;-) 

 ha scritto nel messaggio 
news:44df76dc$0$15866$4faf...@reader2.news.tin.it...
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 burro,2 uova e un pò di lievito spero che le dosi vadano bene
la pasta frolla è senza lievito, devi lavorarla velocemente e poi
farla riposare in frigo almeno per mezz'ora. Stendila con le mani
direttamente nella tortiera. Puoi anche farla sostituendo al burro lo
strutto vergine, viene buonissima, Nonna Sisi

 la pasta frolla la preparo con 300gdi farina,150g di zucchero,
Come mai su 300 gr di farina così tanto zucchero? La ricetta che ho io 
ne prevede solo 70 gr eppure è buona lo stesso. L'ultima volta ho usato 
la marmellata all'albicocca fatta da mia suocera ma era molto dolce. 
Meno male che erano solo 70 i grammi di zucchero, altrimenti sarebbe 
stata immangiabile...
Ti saluto
-- 
radem
Il mondo è quel disastro che vedete, non tanto per i guai combinati dai 
malfattori, ma per l'inerzia dei giusti che se ne accorgono e stanno lì 
a guardare.
Albert Einstein

 stata immangiabile...
Nella maggiorparte delle ricette per la crostata, lo zucchero č la metŕ
rispetto alla farina, anche nella mia per esempio :)
Francy
-- 
"e tirar fuori qualche volta l'intelligenza, come le gambe, per
sgranchirla?" MAFALDA
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 la pasta frolla č senza lievito,
Non sarei cosě categorico
Per alcuni usi io ci metto il lievito, eccome !
Fabio 

 rispetto alla farina, anche nella mia per esempio :)
Anche per quanto riguarda la crostata alla marmellata? Non è troppo dolce?
Io mi lamentavo l'altro giorno per la marmellata di albicocca di mia 
suocera, che messa sulla mia base con soli 70 gr di zucchero era forse 
troppo dolce, quindi non riesco ad immaginare 150 gr di zucchero con la 
marmellata sopra quanto sia dolce.
Però se le ricette in genere danno queste indicazioni vorrà dire che il 
risultato non è malaccio, anzi ;)
Ciao e grazie



una presa di sale no?
Fabio 

 ha scritto nel messaggio 
news:44e09820$0$32098$5402...@news.sunrise.ch...
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dai che ci picchiamo la frolla č *senza* lievito sempre :-)
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://snipurl.com/rxfq

 dai che ci picchiamo la frolla č *senza* lievito sempre :-)
Allora cazzottino alla guancia Dx
Scherzi a parte lo credevo pure io comunque la mia amica e prof del settore, 
distinque diverse ricette e usi della frolla ed in lacune ricette ci mette 
il lievito...
Ora mi metto in difesa ed aspetto il tuo colpo :-)
Fabio
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 nella pasta frolla non lo metto
Prova il sale farà esaltare il fattore dolce dello zucchero provare per 
credere
Ciao
Fabio 

Fabio 

> Fabio 

 ha scritto nel messaggio 
news:44e5eac5$0$9187$5402...@news.sunrise.ch...
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 Ora mi metto in difesa ed aspetto il tuo colpo :-)
cazzottino all guancia sx :-))
lo so: esistono innumerevoli preparazioni con presenza di lievito, quel che
mi lascia perplessa è che possano ancora portare il nome di frolla:-)
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