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Titolo: Brunch a Roma

Sapete dove si possa fare il vero brunch all'americana a Roma. Ho trovato
una serie di locali in cui si puo' fare il brunch, ma poi tutti hanno piu' o
meno cibi cucinati all'italiana.
Ciao
Stefania

 wrote in message
news:8b7ji8$o9k$1...@news.flashnet.it...
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 meno cibi cucinati all'italiana.
per curiosita', cosa offrono di preciso ?
ciao,
alessandro

 wrote in message
news:38D77D7C...@rcn.com...
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Ci sono alcuni locali che pubblicizzano il loro brunch all'americana. Cosi'
dicono loro!
Innanzitutto quelli in cui sono stata sono alcuni di quelli che offrono un
buffet a prezzo unico, questo secondo la vera filosofia del brunch
americano.
Di solito c'è un buffet con prosciutto e mozzarella, melanzane e zucchini,
la rughetta con pomodorini, parmigiano...tutte cose tipiche italiane, un
locale mi ha offerto addirittura anche UN pan cake.
Ho vissuto per cinque anni all'estero e quasi tutte le domeniche andavo a
fare il brunch nelle caserme americane, e posso assicurarti che non ho mai
visto la mozzarella o le melanzane sott'olio; è tutto un'altra cosa.
Ciao
Stefania


Non prendermi per antipatica. Ma sai leggere ? Sbaglio o avevo scritto che
volevo fare un brunch all'americana?
Ciao
Stefania

 visto la mozzarella o le melanzane sott'olio; č tutto un'altra cosa.
che ti devo dire? Su the Silver Palate Cookbook (che e' un po' una bibbia
in questo campo) si propongono "Marinated Eggplant Livia" (che poi sono
melanzane sott'olio).
Fossi in te, inviterei un po' di amici e un brunch "all'americana" me lo
farei da solo (di fonti ne trovi a bizzeffe sul web).
Potresti sostituire le bagels e gli english muffins con pane vario, per
esempio.
ciao,
alessandro

secondo la vera filosofia del brunch americano.
Sono fondamentalmente d'accordo con Alessandro. Il brunch non e'
comunque monopolio americano. Per come lo vedo io e' una colazione
bella pesante, per tirare fino alla cena e rimpiazzare, appunto,
colazione e pranzo.
Le condizioni fondamentali per me sono:
1. Svegliarsi tardissimo.
2. Avere un discreto "hangover" dalla sera prima, da uccidere,
appunto, con il cibo e qualche leggero alcolico (birra o altro).
A questo punto vado ad aprire un nuovo thread sugli effetti
dell'alcool di prima mattina (si, insomma, appena svegliati :-)
-- 
Ciao,
Giovanni

 comunque monopolio americano. Per come lo vedo io e' una colazione
D'accordissimo con tutti e due. Qui e` quello che si chiama "aperitivo
della domenica", rigorosamente all'una, ovvero un'oretta dopo il
risveglio, per sopravvivere sino all'ora di pranzo (che qui, la
domenica, e` fra le tre e le quattro). 
                     Romano 
 
-- 
Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)
ihc memories: 
http://members.es.tripod.de/r_mano/ihc/intro.html
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ciao stefania, eccoti tutti gli indirizzi in mio possesso, semmai fai prima
un colpo di telefono e assicurati che fanno il brunch americano...sai com'e'
noi italiani tendiamo a 'italianizzare' qualsiasi cucina straniera...forse
facciamo bene, forse facciamo male, chissa' :)
bibli via dei fienaroli 28 065884097
big apple via tor millina 27 0668210341
ditta marcello testa via tirso 30 0685300692
jazz cafe' via zanardelli 12 066861990 - da paura!
il fico piazza del fico 26/28 066865205
margutta le cornacchie piazza rondanini 53 0668134544
missisipi jazz borgo angelico 18/a 0668806348
napoletano's via regina margherita 72 068844684
osteria dell'ingegno piazza di pietra 45 066780662
riparte cafe' via degli orti di trastevere 7  065861816
sotto sopra via dei chiavari 4/5 0668892857
stardust vicolo de' renzi 4 0658320875
the falnn o'brien via nazionale 17 064880418
trinity college via del collegio romano 6 066786472
tutti per uno via vittoria colonna 21 063200334
ciaooo
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