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Titolo: cerco ricette per pasta al cacao

 
          Domenica scorsa ho acquistato della pasta al cacao ....... una via di mezzo
tra il vermicello e il bucatino
Sapreste darmi qualche gustosa ricetta ...
Grazie mille
Lia
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/



 Grazie mille
Quando dici "pasta" intendi "pastasciutta"? Cioč quella che si cuoce in 
acqua salata, eccetera...
Non sapevo che la facessero anche al cacao. E non capisco il perchč...
Garfield

Non sapevo che la facessero anche al cacao. E non capisco il perchč...
beata innocenza.. la fanno ormai con tutto la fanno... ci fanno anche
i tortellini al cacao...

 i tortellini al cacao...
L'ideale allora sarebbe condirli con Nutella e panna UHT, possibilmente 
quella spray.
Non so se venga gustosa, ma č un buon sistema per ripulire la dispensa 
di casa da certa roba...
Garfield

 i tortellini al cacao...
ripieni come?
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
---
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 Non sapevo che la facessero anche al cacao. E non capisco il perchè...
fa tres chich , ma non è malaccio comuque..


 di casa da certa roba...
quanto meno serve a qualcosa :-P


ripieni come?
urgh... di carne, normali solo che la sfoglia e' al cioccolato...

 fa tres chich , ma non č malaccio comuque..
Soprattutto se la condisci con un ragu' a base di selvaggina. :)
-- 
--
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Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
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Sarà... io guardo con diffidenza anche il risotto alle fragole...
Garfield

 Sapreste darmi qualche gustosa ricetta ...
Gaurda per la ricetta te la riporto, però onestamente non sono andato 
oltre il consiglio ricevuto :-)
Ad esempio con un condimento così:
Fagiolini g 200
Aglio 1 spicchio
Noci sgusciate gr 30
Olio extra vergine di oliva 4 cucchiai
Privare i fagiolini delle estremità e tagliarli a tocchetti. Cuocerli in 
padella con l' olio, lo spicchio d' aglio e sale q.b. Nel frattempo 
cucinare le tagliatelle in abbondante acqua salata e, dopo averle 
scolate, saltarle in padella con i fagiolini e i gherigli di noce a pezzi.
Oppure questa che mi sembrava già di più: :-)
100 g di mascarpone
40 g di burro
40 g di pistacchi pelati
20 g di mandorle a lamelle e tostate
1 scalogno
1 cucchiao di aceto balsamico  sale e pepe qb
...facendo rosolare nel burro lo scalogno tagliato a fettine 
sottilissime. Aggiungete l'aceto e fate evaporare del tutto prima di 
aggiungere anche il mascarpone. Mescolate delicatamente senza farlo mai 
bolllire e aggiungere anche i pistacchi tagliati a metà con un 
coltellino. Aggiustate ora di sale.e pepe.
Lessate al dente ... Al momento di servire guarnite ogni piatto con una 
manciatina di mandorle tostate a lamelle
Però se le fai mi fai sapere?
A.
-- 
"Immagino un mondo in tutti abbiano una giacca a doppio petto solo per 
poter avere un cuore in più, dei piedi grandi per sentire che la terra è 
ancora là, e un cappello per impedire che gli sfugga la realtà."

 urgh... di carne, normali solo che la sfoglia e' al cioccolato...
sighh..


 Sarà... io guardo con diffidenza anche il risotto alle fragole...
mica solo tu :-)


 Soprattutto se la condisci con un ragu' a base di selvaggina. :)
direi solo in quel caso :-)


Si č pastasciutta e vanno bene ricette gustose e rapide
Vi ringrazio in anticipo
Auguri di Buone Feste


 Oppure questa che mi sembrava già di più: :-)
Di più che? ;-)
--
Lisa
- A tavola e nell'alcova si invita una volta sola -


 Sapreste darmi qualche gustosa ricetta ...
Condiscila come ti pare, il cacao è in dose minima e serve solo per 
colorare.
La pasta al cacao che mi regalarono il natale scorso era così... L'ho 
bollita e assaggiata... E poi (credo) buttata. Era una pasta pessima.
Andrea Tibaldi
www.cibo360.it
.
libero.it/usenet/
 

 - A tavola e nell'alcova si invita una volta sola -
e poi ci ritorna, se ci si è trovati bene, senza invito!

 Garfield
ed è buonissima!
fortunatamente nelle tavole che Dio diede a Mosé non c'è scritto 
"[Quando saprai cos'è] userai il cacao solo per cibi dolci"

 
concordo pienamente con la mia dotta amica

 concordo pienamente con la mia dotta amica
ueeee dotta a me non l'aveva ancora detto nessuno!! :-P
-- 
ciao, Bruna
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 "[Quando saprai cos'è] userai il cacao solo per cibi dolci"
perfettamente d'accordo con carni rosse selvaggina... nella pasta non mi
entusiasma...


 
c'è sempre una prima volta... anche a me magro non me l'aveva detto 
nessuno, prima di andare in un negozio d'abiti per ciccioni che 
vestirebbe anche Ferrara!

 vestirebbe anche Ferrara!
ihihihi  mandare indirizzo please .-D
-- 
ciao, Bruna
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 vestirebbe anche Ferrara!
A me l'ultima volta che ho comperato un paio di pantaloni mi hanno detto 
di provare "se andavano bene di misura all'equatore"... :-/
Garfield

GRAZIE A TUTTI PER IL VOSTRO AIUTO
E
AUGURI DI BUONE FESTE
        LIA
