mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Zuegg2

 
 
Ho controllato sulla bottiglia, sono 8,8gr di z�cchero, ogni 100ml
cio�, 8,8x7,50, �ssendo 750ml ogni bottiglia=66gr.
 
Sono tanti o pochi?
 
Ciao
 
 
 

 Ciao
 
Sono tanti tantissimi una enormità! Ma non sei ancora convinta? Che ti
manca?

 manca?
 
ma non la devo mica b�re tutta in un gi�rno solo! :-)
 
 
Ciao
 
 
 


 
Gabriele ma non ti sei ancora accorto che si tratta di un troll che ti 
sta perculando?
 
-- 
*Valar morghulis*

 Ciao
 
"Federica"... Se sei un troll: A soreta.
Se non lo sei: A rrangiati.


Ovviamente no. ;0)))
Nel dubbio io rispondo. Poi dopo un po' forse capisco anche. Comunque meno
male che ci siete voi che me lo fate capire prima....;)

 sta perculando?
 
tu non hai idea! sul ng di alimentazione c'è gente che si ammazza di
post per cercare di convincerti delle follie che hanno in testa! :D


"Federica", "barbie@barbie"...in effetti il sospetto c'è.
Di contro, però, la stupidità delle domande è perfettamente in linea con 
l'ignoranza abissale tipica delle donne riguardo l'alimentazione.


 
violentato da piccolo?!
 
-- 
*Valar morghulis*


 
beh tutti quegli accenti almeno avrebbero dovuto insospettirti...
 
-- 
*Valar morghulis*


 
e che non lo so!
 
-- 
*Valar morghulis*

 violentato da piccolo?!
 
Direi trollato, da piccolo
-- 
   Vilco
And the Family Stone
Every burp of a table companion is a sign of gratitude for the cook

 violentato da piccolo?!
 
no: sua madre lo nutriva col tubo, come le oche per il foie gras! :P


È quello che mi ha tratto in inganno, se un inganno esiste. ;)


No no, non sono così esperto. Mi rimetto a voi.

 Direi trollato, da piccolo
 
Talvolta riesce anche a fare il troll simpatico con commenti IT, forse è 
un troll che sta tentando di uscire dal tunnel :-)

 un troll che sta tentando di uscire dal tunnel :-)
 
O un troll che spadella :)
-- 
   Vilco
And the Family Stone
baconnaise, because ALL must taste like bacon


ma LOL!
 
-- 
*Valar morghulis*

 ha scritto nel messaggio
news:50c1f788$0$13273$4faf...@reader2.news.tin.it...

Ahèèè... ha parlato la Pizia domiciliata nell'oracolo di Delfi. 
 

 Sono tanti o pochi?
 
una pera fresca contiene 10g di zucchero ogni 100g
 
Quindi non mi pare molto. 
 
 

 Quindi non mi pare molto.
 
Ti prego! qui si parla di alimentazione non di matematica.

 Ti prego! qui si parla di alimentazione non di matematica.
 
ma tu hai dato una risposta senza cognizione di causa nè conoscenza 
,vergognati. 
 
 


Prego? O_0

 male che ci siete voi che me lo fate capire prima....;)
 
Io l'altra volta le ho risposto (mi pare che domandava di alimenti che 
contengono frutta ricchi di antiossidanti) qualcosa del tipo che nella 
frutta c'è il 100% di frutta e nella verdura ce n'è lo 0%... quando vedi 
qualche risposta del genere da parte mia, fai conto che stia dicendo "troll 
alert": non sono solito prendere in giro o offendere persone che non conosco 
da dietro un monitor (e quel genere di sarcasmo quello sarebbe).
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricette vegetariane

ciao a tutti, qualcuno sa delle ricette vegetariane ?
      grazie a tutti. By Sergio

Ciao a tutti qualcuno sa delle buone ricette vegetariane. Oppure mi sappia
indicare un sito internet in modo da poterle scaricare. Grazie a tutti,
saluti saluti  
mas...@radiolink.net

...


 netiquette per tutti.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Giusepper Alessi e le TAGLIATELLE MONICA LEWINSKY

Il nostro sito non si occupa di politica, ma di cultura, gastronomica
e non, relativa alla Toscana.
Ma quando Giuseppe Alessi (noto chef-filosofo Fiorentino)  ieri sera mi ha
chiamato per dirmi che
aveva preparato la "SUA RISPOSTA AL RAPPORTO STARR
DIFFUSO IN INTERNET"  la curiosità ha avuto la meglio.
Ovviamente LA SUA E' UNA RISPOSTA TUTTA TOSCANA,
PROVOCATORIA E ORIGINALE, indubbiamente
riesce a non confondersi con il mare di banalità in cui navighiamo
da tempo grazie al Sexgate.
Ovviamente, tutto ruota intorno ad una ricetta, perché questo è
il modo in cui Alessi riesce ad esprimere meglio la sua
creatività artistica. Detto questo il pezzo è stato appena
pubblicato e ne consiglio la lettura sia a chi si è "precipitato"
nella grande rete a leggere il rapporto Starr, sia a chi è
interessato ad un punto di vista diverso sul fatto più importante
del momento. Vi ricordo che alla ricetta è collegato un FORUM
interattivo al quale potete partecipare prima o dopo aver provato
la ricetta.
L'indirizzo è: 
http://www.terraditoscana.com/cucina/interactive/ricetta.htm
la sezione della cucina del nostro sito é:
http://www.terraditoscana.com/cucina/
Buona navigazione
Carlo Santoni
__________________________
http://www.terraditoscana.com

 DIFFUSO IN INTERNET"
Da quel poco che so di lei, giurerei che Minica preferisca i cannelloni.
Gian Carlo
-----== Posted via Deja News, The Leader in Internet Discussion ==-----
http://www.dejanews.com/rg_mkgrp.xp
   Create Your Own Free Member Forum


http://www.dejanews.com/rg_mkgrp.xp
   Create Your Own Free Member Forum
Ma l'hai letta la ricetta? A me sembra che non ci possa essere di meglio di
una tagliatella
come quella per.................................................
Carlo
http://www.terraditoscana.com/cucina/interactive/ricetta.htm

come quella per.................................................
Se quella la vogliamo chiamare ricetta o salsa..... Mi sembra uno dei piatti
di Vissani.....
tutto frullato e sminuzzato, reso in purea.... piccantissima, troppo
disarmonica nel suo insieme....
eppoi per................... ma fatemi il piacere.... proprio noi di ihc?
che per.................... abbiamo bisogno dolo di atmosfere... e quelle
non si creano con ricette, ma guardandosi....
ho aspettato a scrivere, perchè l'ho voluta provare....
non mi è piaciuta....
RoDante da fano

...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: San Valentino 2007... il mio...

Capesante al nero su letto
di verdurine al Curry
Bauletto sfogliato di carciofi e ricotta
Crespella al Branzino di Orbetello
su purea di ceci e pomodoro fresco al basilico
Piccola paella di Valencia
Trancio di pescatrice al prosciutto
Fiammiferi di zucchine croccanti
Filetto di Faraona ai porcini
Le mousse ai due cioccolati
con pallina di gelato alla fragola
Il mio San valentino sarà nel frusinate, a Roccasecca, presso la
Locanda del Castello...
RoDante, da Fano
Scuola di Cucina itinerante
"un Filo d'Olio Buono"
www.rodante.it

Locanda del Castello...
E te pareva... il Rodante ha ripreso ad errare per mari e per monti... :)
Ciao.
Davide (Verona - Italia)
http://www.alquadrifoglio.it

 ha scritto nel messaggio 
news:2vujs29ig0igdq5ii...@4ax.com...

ma i monti, li ha abbandonati? 


Rettifica per la precisione:
Ciao Davide e Ciao Didy...
A Ferrara di monte Baldo č scaduto il contrastto, ho chiuso perchč in
vendita er farci appartamentini...
Ma rettifico anche la mia presenza a Roccasecca (FR)...
Doveva essere una consulenza, un paio di settimane, ma da stamattina
sono ufficialmente in provincia di Bergamo, a Leffe...
Il nome del locale lo fornisco quando avrň iniziato e messo in linea
la cucina... 
E' una esperienza cui tengo, posso solo dire che č un ambiente molto
bello, una cucina grande e bella...
Paesaggi fantastici!
Inizio Lunedě prossimo...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: * Ricetta per adulti (XXX)

Si parlava di cucina per adultti a seguito del "Free adult page" e mi
e' venuto in mente un piatto provato in quel di Pisek, paesello della
Cecoslovacchia  a circa 30 km da Praga, gemellato con Borgotaro.
Premessa. Il gemellaggio e' nato perche' "bravi e onesti" commercianti
faccendieri hanno investito in immobili alberghi ristoranti etc.,
quindi una visita da parte del Borgo nella "nuova colonia" con squadra
di pallacanestro e la nostra band, la Free Time Orchestra era doverosa
per il Comune.
Orbene, in giro per Pisek ci si imbatte in un "ristorante italiano"
che a fianco dell'entrata aveva appeso una lavagnetta con la
specialita' della casa: PENE AGLI AROMI.
E allora, a ricordo, ecco la ricettina ...
Ingredienti: pancetta affumicata, salvia, rosmarino, prezzemolo e
basilico, pecorino.
Pancetta a dadini rosolata nell'olio in padella, si aggiunge un
battuto degli aromi (salvia, rosmarino, prezzemolo e basilico, forse
c'era qualcos'altro, ma io mi ricordo questi).
Pene al dente, versare nella padella, mescolare , una spolverata di
pecorino, rimescolata e servire ...
Se a qualcuno interessa, ho la foto del locale con lavagna ....
PROSSIMAMENTE SU QUESTI SCHERMI:
Pene alla contadina o all'ortolana  XX
Pene alla buongustaia XXX
Ciao
Norbi
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Al teimpu al cu' e i siuri i fan cum i voni luri
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
n0rberto vignali
(:) 
no...@cedi.unipr.it
/'\ 
http://nettuno.cedi.unipr.it/norbi/
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Pene alla buongustaia XXX
ehm... a proposito di quell'invito che mi hai fatto per martedi...
beh, vedi, ci sto ripensando... mi sa che ho un impegno...
Ciao :-)
Antonio
*il di piu', viene dal maligno*
(Matteo 5, 37)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Il NG? E' come un bar...

"Il vecchio paragone del bar funziona sempre. Se provi a guardare questo
G come un bar capisci quasi tutto: il bar e' un locale aperto al
pubblico, in cui c'e' gente che passa una volta soltanto per un caffe' o
per fare una telefonata urgente; ma ci sono anche dei frequentatori
abituali, gente del quartiere, compagnie fisse, e qualcuno che
addirittura vive quasi li', seduto al suo tavolino di sempre davanti a
una birretta piccola. La gente nuva e' guardata con interesse e
curiosita', gli abituee' commentano e pettegolano, e se qualcuno
appena entrato si mette a sbraitare perche' nessuno lo serve
all'istante, e magari picchia un pugno sul tavolo e sputa per terra,
be'... quelli di sempre    borbottano. E qualche testa calda, con tre
grappe di troppo nello stomaco e su per la testa, magari lo prende a
parolacce, lo afferra per la collottola e gli pianta un bel calcio in
culo.  Ma c'e' anche tanta gente che entra, si siede tranquilla, guarda
lo sbronzo di turno che pontifica, ascolta le chiacchiere, abbozza un
commentino sorridente, offre un giro di bianchi ai presenti. E
diventa quasi subito uno di quelli di sempre.
 
Di Marco Gatti, immarcescibile ed inossidabile grande in questo gruppo!!!
 
Buongiorno a voi!!!

 per fare una telefonata
 
Quant'ï¿œ che non entri in un bar? Dal '91?
 
-- 
http://www.santapadella.tk
 - il miglior sito degli ultimi 150 anni
http://www.roserozze.tk
 - La migliore amica dell'uomo
http://www.unodimeno.tk
 - Delinquenza e idiozia
Quando il gioco si fa duro io vo' a pranzo!
 
 

 Quant'ï¿œ che non entri in un bar? Dal '91?
 
La cosa bella dei newsgroup ï¿œ (era?) che si leggevano i messaggi fino 
all'ultima riga prima di rispondere e, devo dire, che le risposte erano 
meditate. Ora, a seguito di questa indicazione, prova a leggere le 
ultime righe del messaggio che ï¿œ, come si evince dalle virgolette (a 
onor del vero aperte e non chiuse), una citazione di un post di un 
frequentatore che ï¿œ nella storia di questo newsgroup.


Oddio, se proprio dev'essere un bar, spero almeno non sia un bar dello sport, pieno di tifosi e insignificanti.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: politica mangereccia

approposito di gente che si e' arricchita "vendendo" . . . cibo ?
 
c'era una volta un ministro della salute italico, a noi !!!
 
che per permettere la vendita dei formaggini gialli, per bambini/neonati,
ha preso tanti di quei soldi dalla MULTINAZIONALE addetta alla vendita.
 
che alla fine del suo mandato, e del governo di cui faceva parte . . . 
ha fondato un partito tutto suo 
 
eilà eilà eilà


e allora?
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 


Parli di Storace?
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: a proposito di aglio:

http://meteofan.it/ecco-perche-dovremmo-mangiare-aglio-crudo-tutti-i-giorni-gli-incredibili-benefici/
 

capsy_pll ha detto questo Friday :
 
U N   P L O N K   T I   S E P P E L L I R A ' ! ! !
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


povero!!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: All'Eurospin

Buona sera, ci sono le donne nude all'Eurospin oppure è meglio andare al
LIDL?
 
---
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus
 
 


 
è estate, le puoi trovare in spiaggia
le basi, le basi
 


Se vai a casa tua c'è la fila per vedere nuda la tua lei


ahahhahahahah

 LIDL?
tua sorella , lei non va mai in ferie, deve mantenere
un mentecatto che scrive cazzate in rete... 
 

LIDL?
 
qui in piscina!!!! 
 

 LIDL?
 
Per mia esperienza, le commesse dell'Eurospin battono 10 a zero le 
commesse del Lidl. 

 commesse del Lidl.
 
ma alla cassa son tutte nude?
 
---
Questa e-mail č stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus
 
 


 
 
http://www.ilmattino.it/MsgrNews/MED/20141111_c4_c5_calendariolindner15g7.jpg
 
 
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

Può trovare in spiaggia le basi?... No, gli ombrelloni sono
 piantati nella sabbia...
 
 
-- 
 
 
----Android NewsGroup Reader----
http://usenet.sinaapp.com/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Carbonara? Tze! Siete incompetenti......!

Essě, ma dove avete imparato a farla?
Stamattina Canale 5 ai fornelli il fratello cuciniere (Lorenzo?) si e'
prodotto, tra le altre cose, negli gnocchi alla carbonara light
(=:-o).
- gnocchi di patate;
- uova con chiare (per arricchire);
- al posto della panna (sigh!) latte che e' piu' leggero;
- parmigiano abbondante;
- e....dulcis in fundo...per alleggerire al posto della
pancetta....zucchine soffritte!
Ogni commento ...... senza paralocce, pliz!
Ciao.
Sergio.

 prodotto, tra le altre cose, negli gnocchi alla carbonara light
Io e' da un pezzo che dico che quello non solo non sa parlare,
ma non sa nemmeno cucinare...
T'Ryla/che non ha usato parolacce


oltre a tutto ciň, sembra che non sappia nemmeno...
cmq la tv monta la testa, a quanto pare...
BUONA DOMENICA A TUTTI!!!
--
RoDante da Fano
Lo Chef errante...
se vuoi, vengo a cucinare a casa tua!!!
scrivimi: 
loc...@rodante.it
ICQ #13537539

 wrote in message
hel2at0oegf8u9fqg...@4ax.com...

ma Lorenzo pensi che sappia cucinare? ho i miei dubbi, i gnocchi   vanno
fatti con un buon sugo alla matriciana vera se vuoi ti invio la mia ricetta
( ho una scuola di cucina a Roma) un saluto

 ( ho una scuola di cucina a Roma) un saluto
brava.....
clap clap clap clap
ciao, pietro

 pancetta....zucchine soffritte!
Dopo si butta tutto in una padellona con olio caldo, si cuoce a fuoco
moderato da ambo i lati ed è pronta la frittata di maccheroni, solo che al
posto dei gnocchi di usano, appunto, i maccheroni. Un must sulle spiagge
campane!
Ale(AQ)

 prodotto, tra le altre cose, negli gnocchi alla carbonara light
Cut
Bleahhh  già dargli del cuciniere è eccessivo.... d'altronde che ti aspetti
da uno selezionato per il grande fratello? :-)
--
Ciao,Bruna
icq 48577068


Invia, invia! :-)
Ale(AQ)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: [IHC memories] GNAM: apfel strudel viennese (lunghino..) di Keba

K. 
Idem come sopra
Chiara & Emanuele & Jocker & Bizet

   dalle mani. Formare una palla e a questo punto (attenzione trucco)


K.?
-- 
MMAX>>Il vero problema è che non hai i culo peloso, non armo.
IsaZ> Senti, non è che potresti mettere delle note a piè di pagina?

K.?
butta un occhio al titolo ;-)
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 In tutti noi c'č un lato interista 
Lato perlopiů nascosto dalle mutande. 
                        --- Basil Fawlty, a reti unificate (IFQ+ISC)

> Ricetta originale. ........
Bella descrizione grazie, mi hanno detto che la pasta può anche essere 
immersa in olio per qualche ora, proprio perchè sarà mooooolto elastica, non 
so se è vero. Ciao
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [OT] Per magica. Ultime dal Vesuvio.

>parti a *massacrarci*...!!!
Pazzi. Peggio del Magnifigat. E questo dopo che ho spiegato (ma non č
nelle FAQ di IHC?) per filo e per segno come si fa la vera polenta
bergamasca, cioč la vera polenta. (-:
Devo assolutamente postincrociare su IHC.
Ciao e grazie a Sergio e Mariuccia.
Gian Carlo

 Ciao e grazie a Sergio e Mariuccia.
SPIONIIII!!!

SPIONIIII!!!
Chi a fin di bene spia, non è ladro non è spia.
Ciao.
Gian Carlo

 Gian Carlo
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 bergamasca, cioè la vera polenta.
Ehm, non è per essere polemico ma l'UNICA vera polenta è quella che si fa fra la
parte alta del lago di Como e la Valtellina: polenta mista di grano saraceno e
di farina gialla: ovvero la "polenta negra": gnucca e bruciaticcia.
P.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: scansione ricette

Salve a tutto il NG,
volevo chiedere una cosa, visto che oramai di giornali di cucina ho la casa
piena ed e' impossibile trovare le ricette che Ti ricordi vagamente di aver
visto, sto prendendo giornale per giornale e faccio la scansione delle
ricette interessanti e le raggruppo, ed ho visto che piu di 3/4 di giornale
poi lo butti.
Se c'e' qualcun'altro che fa lo stesso si potrebbe fare un cambio.
Riciao a Tutti...

 ha scritto nel messaggio
news:WMAJb.34703$VW.16...@news3.tin.it...

Comprati un buon libro!
Ciao!
- Mauro -

 ha scritto nel messaggio
news:WMAJb.34703$VW.16...@news3.tin.it...

Nei rari momenti in cui "ho tempo", trascrivo o incollo direttamente il
ritaglio che mi interessa.
Che tipo di scambio pensavi?
ciao
LN

 ha scritto nel messaggio
news:kO1Kb.230927$e6.91...@twister2.libero.it...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: perchè la pasta sfoglia si gonfia?

Cito da due libri di cucina:
"Durante la cottura l'acqua presente nella pasta base evapora verso
l'alto, ma viene bloccata dallo strato di grasso"
"Durante la cottura l'acqua contenuta nel burro si trasforma in vapore
e tende a sollevare lo strato immediatamente superiore di impasto"
Quale dei due?
Ciao 
Grazie
Piero

"PMF"
  Vere entrambe, c'e' da ricordare cmq che il burro contiene sicuramente
meno del 20% di acqua, quindi e' da immaginare che il contributo maggiore
venga dai liquidi dell'impasto
Ah,  ecco.  Mo''  ho  capito.  :-) Manco  a  dirlo,  sono   d'accordo  con
te.  :-)
--
http://www.gennarino.org
http://www.gennarino.org/forum/
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 
  le due spiegazioni, a ben vedere, sono leggermente diverse.
 l'una indica l'origine del vapore nel burro, l'altra nella pasta della 
sfoglia.
  Vere entrambe, c'e' da ricordare cmq che il burro contiene sicuramente 
meno del 20% di acqua, quindi e' da immaginare che il contributo maggiore 
venga dai liquidi dell'impasto
Paolo

 Quale dei due?
Solleva  e  gonfia.  E, essendo  bloccata,  viene  trattenuta:  cosi'
rimane gonfia.  Dov'e'  il  problema?  :-/
--


 l'alto, ma viene bloccata dallo strato di grasso"
a naso anche io voto per questa :)
-- 
 Brina
il sito ufficiale di idac: 
http://www.millenniumdogs.net/

Entrambe.
Gabo 

mi ponevo la domanda perchč:
- se l'origine del vapore č nel burro, poteva andare benissimo un
burro light (piů acqua e meno grassi), (e forse farina manitoba per
bloccare di piů il vapore?)
- se il vapore parte dall'impasto ed č bloccato dallo strato di
grasso, ci vuole un burro grasso (e forse una normale farina 00?)
cmq grazie per le risposte
ciao
piero

 cmq grazie per le risposte
Scusa, ma il problema qual č? Non vuoi che si gonfi?
Garfield

 Scusa, ma il problema qual č? Non vuoi che si gonfi?
Volevo fare una sfoglia con meno grassi
Ciao
Piero

 Volevo fare una sfoglia con meno grassi
Basta farne di meno.
Garfield


--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: torta con philadelphia

Ciao c' è qualcuno che mi da 1 dritta su come fare la torta con il 
philadelphia. L ho mangiata ed era buonissima con una base di biscotto tipo 
cheese cake e la frutta sopra. Garzie 

 tipo cheese cake e la frutta sopra. Garzie
te la cavi col tedesco? eco scrivi "philadelphia kaese" su google e trovi 
una marea di ricette.
Questo è il sito originale del fomraggio e trovi un sacco di ricette, non 
solo per torte:
http://www.philadelphia.de/philadelphia/page?siteid=philadelphia-prd&locale=dede1&PagecRef=225
poi c'è qualcosaina qui:
http://www.gamoto.net/ricette-cucina/ricette-cucina/tortedolci/torta-frutti-misti.htm
Il concetto di base sono biscotti sbriciolati e mescolati col burro come 
fondotorta. Al fomraggio aggiungi yogurt, succo di limone, zucchero e colla 
di pesce e pno in frigo per 3 ore.
Ecco e poi puoi fare tutte le variazioni che vuoi, buon appetito
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ma come fa certa gente ad avere "1000" amici su facebook?

io quando passo in via emilia di sera vedo le puttane che sono sempre con 
il cellulare in mano. Che cazzo fanno, chi chiamano, cosa dicono.
Ebbene, come cazzo si fa ad avere mille e passa amici su facebook, 
probabilmente quelle puttane hanno meno contatti nella loro rubrica 
telefonica.
Io avevo un account reale, avevo 50 amici, e la metà erano stronzi che 
manco salutavo, poi c'erano amici d'infanzia, di scuola, uno è pure 
schiattato e ci hanno riempito la bukkeka di "ci rivedremo", sticazzi.
Faceook, ti aiuta a connetterti e a rimanere in contatto con gli stronzi 
che più ti stanno sul cazzo



vero, per esempio un certo Blow giobbe
-- 
http://screanzatopo.wordpress.com

 che più ti stanno sul cazzo
dura la vita da quando hanno smesso di fornire agratis il litio, vero?
Paolo

 cazzo
C'e del cuotabile rosicamento qvi

dopo lunga meditazione , PMF! scrisse...
 > dura la vita da quando hanno smesso di fornire agratis il litio, vero?
asdasdasd
-- 
ciao, Bruna
muore la mucca, muore il vitello , muore la pecora assieme all'agnello, 
muore la gente piena di guai ma i rompicoglioni non muoiono mai
Eh già... non capiscono che siamo stronzofobici, non veganofobici! :-) (DM 
in IHC) 


Sei mica vegano?

 Sei mica vegano?
LOL!!! tra te e Paolo :-DDDDD


 che più ti stanno sul cazzo
Si vede che eri er mejo fico del bigonzo...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pane allo strutto

quanto strutto e quanta acqua per 1/2 kg di farina?
tx

 tx
50 g di strutto e 320 gr di acqua

 writes:

mi piaci quando ti atteggi a sintetico!
grazie, 

 tx
30/40 gr strutto
per l'acqua dipende dalla farina che usi direi 62 - 70 % del peso della 
farina
Ciao
Fabio

 wrote:

sto prendendo lezioni: voglio diventare zen, molto zen :-D

 sto prendendo lezioni: voglio diventare zen, molto zen :-D
La Via Dello Strutto.

 quanto strutto
Ti stimo.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Che ne dite di questo?

A proposito di massa di cacao...
http://www.sugarcompany.net/cacao/ecommerce.php3
Vendono pezzi da 500 g di massa di cacao già "cioccolatati". Ma sarà
una roba tipo il "Puro" di Domori o qualcosa di diverso?
Tsubo


Io direi di si, in ogni caso sembra la cosa che più assomiglia alla 
pasta di cacao... la prossima settimana dovrei riuscire a fare una 
deviazione per andare a procurarmene un paio di pezzi e fare qualche 
domanda. :-)
A.
-- 
"Immagino un mondo in tutti abbiano una giacca a doppio petto solo per 
poter avere un cuore in più, dei piedi grandi per sentire che la terra è 
ancora là, e un cappello per impedire che gli sfugga la realtà."

 ha scritto:

Una buona massa di cacao dovrebbe contenere burro di cacao tra il 50 e
il 53%, leggo invece che questa ne contiene attorno al 40%.
Di certo non e' massa di cacao grezza, ma per gli usi che ne devi fare
(cioccolatini aromatizzati se ho ben capito) va bene, anzi e' gia'
concata. Tieni presente che il cioccolatiere artigiano usa in
prevalenza "coperture", blocchi di  cioccolato bilanciati con diverse
percentuali di burro di cacao, cacao e zucchero,  pochi usano la massa
per variare l'equlibrio degli ingredienti.
ciccioformaggio

 per variare l'equlibrio degli ingredienti.
Infatti,
Non capisco perchè  spendere 100.000£/Kg per acquistare un prodotto a cui
devi aggiungere zuccheri e grassi per essere trasformato in pralina, mentre
esistono in commercio ottimi cioccolati che costano un quarto e sono già
pronti per essere lavorati...  mah!

domanda. :-)
Un paio di pezzi di cosa? Di quella roba del link che ho postato io o
dal tuo pusher di pasta di cacao?
Tsubo

devi aggiungere zuccheri e grassi
Ma io non voglio aggiungere zuccheri. A me il cioccolato piace
assolutamente senza zucchero
Tsubo

 dal tuo pusher di pasta di cacao?
Ma se hanno la faccia simpatica provo a chiedere anche la materia prima!


 ha scritto nel messaggio
news:1q7o109aajp1jhls3...@4ax.com...


confezione.
Buono a sapersi, indagherò non appena avrò tempo. 
Ciao
Tsubo

Buono a sapersi, indagherò non appena avrò tempo. 
Si', controlla bene, perchè mi pare di aver visto tra gli ingredienti
anche il ciclammato e non mi piace una "pasta di cacao"  con questi
edulcoranti :-( 
Ma non fidarti di me al 100% perchè quel giorno andavo davvero di
corsa, ricontrolla....
cRu

edulcoranti :-( 
Se così fosse sarebbero davvero disonesti. Perché reclamizzano una
pasta di cacao al 100% e poi ci mettono degli edulcoranti?
Tsubo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [CONSIGLIO] Forno elettrico o gas ventilato?

ciao a tutti!
Ho una mezza idea di comprale una cucuna nuova, non tutta la "Cucina"
ma solo il piano cottura + forno. Adesso ho un GlemGascon 4 fuochi e
forno a gas che avrà si e no 30 anni, ancora funzionante ma qualcosa
sta cominciando a cedere.
Poi avrei la necessità di un forno migliore: questa ha un forno a gas
e cuocerci le cose è piuttosto difficile (le temperature e i tempi di
cottura delle ricette non tornano mai)
Ho da poco scoperto che esistono i forni a gas ventilati e leggendo
qua e là ho visto buoni commenti. 
Premetto che inizialmente aro indirizzato a prendere un elettrico, per
via della maggiore facilità d'uso, ma il gas ventilato è accattivante:
oltre alla possibilità di ottenere temperature più alte e maggiore
rapidità di riscaldamento, il gas sarebbe anche più economico come
consumi.
come modelli avrei in mente questi:
MP96GI con forno da 61l
M96GIF uguale ma con forno da 95l
magari commenti ed esperienza di chi ha già questo tipo di forno
sarebbero molto graditi.
Ciao e grazie!
 
_________
Togliere NOSPAM per rispondere
_________

 cottura delle ricette non tornano mai)
domanda fatta gia qualche mese fa: per me gas ventilato smeg o glem
-- 
www.leavventuredifulvio.blogspot.com
 

Concordo in pieno con la scelta del forno a gas ventilato, rispetto
all'elettrico.
Ora l questione tra le due opzioni e' semplice: te serve un forno con
un piano da 85 cm circa?
Tieni conto che "ventilato" significa, tra l'altro, che la cottura
avviene comodamente su due piani, a differenza del tradizionale forno
a gas, dove l'uso di un secondo prodotto ti fa sballare temperature e
tempi di cottura di ogni lievitato.
  Sarei quindi, anche per le ragioni di risparmio che hai indicato,
per la versione piccola
  Sulla marca, direi di confrotnare il forno GLEM con corrispondente
prodotto SMEG, che dicono essere uo dei migliori nel segmento "gas
ventilato"
Paolo

ventilato"
Ottimo grazie! Noto con piacere che lo SMEG costa anche meno, a parità
di caratteristiche.


domanda fatta gia qualche mese fa: per me gas ventilato smeg o glem
Ok, trovato: c'erano altri thread e uno spin-off dall' "orata al
forno"
SMEG ha pochi modelli e a parit� di caratteristiche costa un p� meno,
Glem ha tantissimi modelli a gas ventilato... poi ho scoperto che la
fabbrica � a 30Km da casa mia!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Scuse a tutto il NEWS!!!!!!

messaggio esistente (cambiate l'oggetto del messaggio)
Intanto un saluto a tutti!
Sono un nuovo entrato come tanti altri ed č da poco tempo che partecipo ai
NEWS (questo in particolare: abbiate pazienza della mia inesperienza in
merito).
Comunque sono molto contento che quě esistano delle regole, sicuramente come
altri le ho infrante, facendo perdere del tempo a qualcuno : purtroppo non
le sapevo fintanto che non ho letto il messaggio di Consy  :-(( !!
In futuro cercherň di fare meglio.
Albino.

Scusate l'anticipo
ma sto' cercando una ricetta tipica regionale (non lombarda!!) per un primo
piatto da servire il giorno di Natale.
grazie a tutti in anticipo!
saluti lidia

 wrote in message 94235246...@vega.uli.it...

Potrebbe interessarti una zuppa di pesce, non so di che regione....
se no i "tortelli di zucca mantovani", la ricetta č originale di Suzzara
(MN)
I tortelli li posterň il prima possibile, per la zuppa devo rintracciare la
cuoca e farmela dare.
--Earl--
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: 'a pizza!

Sino a qualche anno fa facevo una buona pizza con le alici, la mozzarella
ecc, adesso improvvisamente non ci riesco più. La pasta non si lievita, che
cosa sbaglio?
grazie Patrizia

cosa sbaglio?
il Karma ?
Ci sono cose che sono misteriose. La lievitazione è una di questa (PMF
lo può confermare). 
Persone altamente "jettatorie" (no genna' non ho fatto nomi) ci
riescono bene. Altri no. E non è solo lievito. E' il Karma.
Dimmi, figliola, da quanto tempo non ti confessi?
Come hai peccato ultimamente ?
....
(rispondere in privato, pls)

grazie Patrizia
Beh, da quanto affermi la diagnosi mi sembra piuttosto semplice:
delevitatio senilis, una sindrome dovuta al progressivo affermarsi nel
nostro organismo dei radicali liberi, che aumentano con l'eta', e che,
trasmessi all'impasto durante la manipolazione, si nutrono dei lieviti
deputati alla fermentazione dello stesso.
Naturalmente il rimedio e' di tipo cosmetico: prima di fare la pizza
occorrera' sottoporsi a un adeguato trattamento specifico per almeno
quindici giorni, curando il corpo, e specialmente le mani, con
prodotti specifici che limitano la proliferazione dei radicali liberi.
Non nomino i prodotti per non fare pubblicita', ma sono naturalmente
disponibile a indicarli in privato a chi dovesse interessare.
Spero aiuti.
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
* 
http://www.esperya.com
 *
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)

>nostro organismo dei radicali liberi,
e che li vorresti, tutti in galera?  ;)
azz... ogni occasione è buona per stuzzicare la politica...  ;))
e lasciamoli vivere, questi radicali, lasciamoli liberi...
RoDante

disponibile a indicarli in privato a chi dovesse interessare.
Tom, tu continua a vendere i formaggi e non interferire con la mia
vendita di anti-radicali liberi, ok ?
marcotaumaturgo!

prodotti specifici che limitano la proliferazione dei radicali liberi.
Ma dai che scherzi!!!
Non ti credo!!
Resta il fatto che pure io anni fà, al mio primo marito, facevo delle
Crescentine mmm..meravigliose, gonfie, soffici...delicate..
E ora con Alby non mi vengono più Stop! Si è bloccata la
lievitaziome!!!:))))
Ciao lela
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Grande notizia

Domani , come ogni domenica viene aggiornato il sito 
www.cucinare.info
,
pertanto se non ci sei già stato corri a visitarlo oggi, così potrai
apprezzarlo meglio domani quando si aggiornerà.


Maroonnn cheppalle! Stavolta e' la volta che faccio partire una
mail per 
ab...@iol.it
-- 
T'Ryla
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: forno a microonde si puo' verificare se isolato totalmente

è possibile verificare se in qualche punto il microonde perde;
ad esempio nella zona chiusura sportello o in altri punti?
oppure per verificae se il vetro scherma al 100% e non al 95%.

 oppure per verificae se il vetro scherma al 100% e non al 95%.
Hai controllato i lacci delle scarpe? se mancano o sono rotti ti 
conviene cambiare il forno.
l

 vetro scherma al 100% e non al 95%.
E' piu' semplice stare a 3 metri dal suo funzionamento a quella distanza
le microonde non arriverebbero neanche con il vetro spaccato, 3 metri di
diametro muri compresi.
Ciao
-- 
                                 _________________________
                           /|  /| |                                       |
                           ||__|| |      Please do not        |
                          /   O O\__    feed the Trolls.   |
                         /          \      Thank You.            |
                        /      \     \                                    |
                       /   _    \     \----------------------?
                      /    |\____\     \     ||
                     /     | | | |\____/     ||
                    /       \|_|_|/   |     _||
                   /  /  \            |____| ||
                  /   |   |           |      --|
                  |   |   |           |____  --|
           * _    |  |_|_|_|          |     \-/
        *-- _--\ _ \                  |      ||
          /  _     \\        |        /      `?
        *  /   \_ /- |       |       |
          *      ___ c_c_c_C/ \C_c_c_c____________
 

 oppure per verificae se il vetro scherma al 100% e non al 95%.
..non so se č vero, non ho mai verificato (!) perň in qualche posto avevo
letto che se metti dentro al forno il cellulare, se č ben schermato, non
dovrebbe avere rete... ovviamente a forno spento! dovresti metterlo dentro
e provare a farlo squillare... se non funge, il forno č ben schermato...
cosě ho letto... mai provato perň!!!:-)
elena
cmq,di dovrebbero essere degli strumenti appositi per poter vedere se č
schermato o meno.. nessun elettricista in giro a confermare?
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

schermato o meno.. nessun elettricista in giro a confermare?
Non sono elettricista, ma un apparecchio serio costa come tre
microonde nuovi :-(
Poi devi saper interpretare il valore letto dallo strumento.
Ciao Boiler

 oppure per verificae se il vetro scherma al 100% e non al 95%.
Oltre all'esempio del cellulare chiuso dentro al fornetto puoi provare a far
passare il gatto davanti al forno mentre funziona.
Dicono che se si incacchia e scappa via il forno perde.
Ciao
Corrado
H&K Project propone
www.ristoreggio.it

č possibile verificare se in qualche punto il microonde perde.
Come no?!? 
http://tinyurl.com/26mo3
-- 
Ciao,
Speck
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: prugne gialle...help!!!

Ciao a tutti,
e'la prima volta che scrivo anche se vi leggo sempre,ora pero'
avrei bisogno di un aiuto..
mi trovo con una grande quantita' di prugne gialle (tre o quattro
cassette)avrei bisogno di un suggerimento su come
utilizzarle..gia' pensato e fatto la marmellata..e poi??cos'altro
si puo'preparare?liquori forse?mi date una mano??
please...
grazie a tutti
-- 
Postato da Alice Newsgroup: lo usi da web ma con le funzioni del newsreader 
http://newsgroup.alice.it
Gerarchie it, italia, it-alt, tin, it.binari. Unico!

 scrivo qui di rado anche se vi leggo


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: 00

00

Ricetta interessante ...
Ma oltre alla farina ci va qualcos' altro ???

 00
In genere ci si va appena alzati e lontano dai pasti, quindi non
interessa molto.
-- 
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Help spaghetti di mare

Salve, ho comperato una busta surgelata con pezzettini di polipo,
totano e boh?, per spaghetti o riso di "mare".
Allore scongelata, messa nell olio con aglio ecc. quanti minuti devo
farla cuocere, affinché "i polipetti" non diventino duri?
Non riesco a trovarlo sui libri di cucina, sempre restii a dare
indicazioni di tempo.
Grazie "un montanaro"



non comprare quelle schifezze li' e vedrai che i polipetti non ti
diventano duri... vai da un pescivendolo e ti fa un bel mix lui tutto
bello e pulito. Non fare del male alle tue papille gustative
ostinandoti a chewing-gum al gusto di pesce
SITO: 
http://www.tekneimmagine.com/bolognalocali/index.html
 
Guida ai Locali, Ristoranti e Trattorie, Agriturismi di Bologna e TUTTA LA PROVINCIA 
Con recensioni di chiunque si prenda la briga di spedirmele.

Tutto vero, ma avendola comprata...allora
i polipetti in genere partono duretti e poi, si ammorbidiscono con la
cottura. Quindi, pur non avendo mai sperimentato il congelato, penso
faranno la stessa storia. Per ovviare al gusto non eccelso che forse avra'
il mare sottozero, prova a sfumarci un cucchiaio (non di piu') o di vino
bianco secco o, in alternativa, di aceto bianco.Questo ti aiutera' anche a
far cuocere i polipetti senza bruciare l'aglio. Buona fortuna! Ciao K.
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it
 

cottura
quello succede con i polipetti freschi, quelli congelati sono gia` cotti e
gommosi da subito.
d
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: La panna cotta non .....

La panna cotta non và ....cotta: questo è il vero segreto di questa
deliziosa ricetta; questa la mia ricetta da trent'anni:
panna fresca 1 litro
zucchero 200 gr.( a piacere anche di canna)
colla di pesce 6 fogli
30 chicchi di caffè
non tostati (verdi)
Innanzitutto cercate di rimediare il caffè verde presso qualche
torrefazione nelle vostre zone: da un gusto che non è paragonabile ad
altro; poi mettete la panna in un recipiente a fuoco medio, quando comincia
ad essere ben calda aggiungete lo zucchero, lo girate bene, piano piano,
per scioglierlo, intanto avrete messo la colla di pesce in acqua fredda, la
lasciate ammorbidire per bene, poi la strizzate e la mettete nella panna
quando vedrete che da appena un leggero fremito di bollore, spegnendo
contemporaneamente il gas. Non usate fruste e girate delicatamente. Ok per
stampini o spampo da plum-cake, più che caramello suggerisco i classici
frutti di bosco al Grand-Marnier oppure della crema gianduia ....
-- 
RDV Cuoco in Fano

MA che meraviglia, e alle 12,40 poi...che mi sento piu' Taz-manian
che umana...
-- 
Serena Sangiorgi - Bibliotecaria             tel: +39  521  905592
Biblioteca Generale - Ingegneria - Parma     fax: +39  521  905718   
@ : 
bib...@ipruniv.cce.unipr.it

 oppure della crema gianduia ....
Proveremo stanne pur certo ... soprattutto per la Gianduja ...
A Proposito chi sa perche` si chiama Gianduja ???
ALT! Ferrrrmo Aldo! Tu NO.
E i salami 'dla Duja ???
Jas

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: succo, polpa, passata, sugo!

che differenza c'è, esattamente, fra succo, polpa, passata e sugo di
pomodoro? 
Grazie, un saluto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: :-)

Vabbè, vado di fretta e mi sfugge qualcosa......cosa? direte voi......
MA L'URL DEL SITO NOOOOOOOOOO!!!!!!
www.dolcitalia.net
Eheheheheh, scusate la dimenticanza, ma vado di fretta, devo passare dal
dentista ché mi deve tagliare un pezzetto di filo metallico che mi sta
distruggendo la parte interna della guancia!     ohiohiohiohiohioohiohiohoi
Girasole

 distruggendo la parte interna della guancia!     ohiohiohiohiohioohiohiohoi
apparecchio anche tu?
ti capisco...SIGH!
daniela

 voi...... 
Di non romperci ulteriormente i cocomeri?
Alice
-- 
Tra le macerie e sotto i mortai
Come l'acciaio resiste la città
          Stalingrado
www.cerchio.net/f451/

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: il culogradimento - 30 aprile

Torna a grande richiesta la rubrica "il culogradimento"
 
https://bit.ly/3oSAstO
 
 
spero di aver fatto cosa a voi piaciuta
 
 
 
-- 
https://www.instagram.com/commodoro_ovinick/
 

 
 
Minchia che topa...
-- 
 
L'auto elettrica č come la diarrea, non sai mai se arrivi a casa...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [HELP] - ricetta "originale" salsa rouille cercasi

Come da titolo, chiedo ai francesisti e ai colti del niusgruppo come
diavolo si fa la salsa rouille. Ho cercato tra i testi sacri di casa,
ma non ho trovato niente. Premetto che io l'ho mangiata soltanto in
Corsica, in accompagnamento a magnifiche Bouillabaisse. Quella che
faccio io e' un'imitazione a base di maionese (gli ingredienti li ho
un po' tirati a indovinare: acciughe, curry e zafferano), buona ma non
eccellente. Oddio, l'ho proposta ad una bourguignonne con successo, ma
ho idea che se avessero avuto la rouille originale sarebbero svenuti
per la troppa goduria :-)))
Ciao,
the_speck


wrote:

L'unica cosa che ho trovata (da Rai Televideo) e' fagiolini al rouille.
Vedi un po' tu.
600 gr fagiolini, sale, 3 cucchiai olio,1 cucchiaio aceto, 1 tazza piccola
di maionese, 1 fetta pan carrè, 1 spicchio aglio 
 
Lessare i fagiolini al dente. Scolarli e sciacquarli con acqua fredda per
fermare la cottura e sgocciolarli bene. Condirli con 2 cucchiai di olio e
con l'aceto. Strofinare la fetta di pan carrè da entrambe le parti con
l'aglio, bagnarla in acqua fredda, strizzarla bene, sminuzzarla finemente
eliminando la crosta e incorporarla alla maionese unendo infine 1 cucchiaio
di olio. Servire i fagiolini con la salsa. 
Ciao.
Sergio.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: birra

salve
vorrei consigliarvi un sito se vi piace la birra
p.p...@isa.it
www.dwi.it/birra
--
Posted from [194.243.134.2]
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.mailgate.org



e!! potresti spiegarmi, come la bevo, con il mouse?
Ciao:-))
Marinetto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Recensioni siti cucina-

Un saluto a tutto il NG.
Sto realizzando un sito in cui nella sezione "The Best" vengono raccolti suddivisi per
categorie i migliori siti che trattano quell'argomento.
In particolare sono interessato a siti non-commerciali dedicati alla cucina... magari con
foto e ricette..
Nel sito vi è un apposito form per la segnalazione dei siti.. il lavoro è per me
impegnativo ma sono convinto che molti di voi mi daranno un piccolo aiuto.
Vi ringrazio.
---Filippo
http://www.jizzy.net
PS: Per rispondere eliminare le X

 Nel sito vi č un apposito form per la segnalazione dei siti.. il lavoro č

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Biersuppe ?

qualcuno me ne parla / ricetta ?? ho cercato in archivio c'e' quella
dolce by muesli, ma che io sappia ci deve essere anche una versione
salata... e' tedesca, vero ? ma diffusa dappertutto o solo in alcune
regioni ??? e che birra ci va ?

salata... e' tedesca, vero ? ma diffusa dappertutto o solo in alcune
ho trovato giusto questa, in rete...  
Biersuppe (Zuppa di birra)  	
primo piatto - Germania
Si tratta di una versione piuttosto "ricca" di una celebre zuppa
tedesca. Le "Biersuppe" sono infatti molte, tutte derivate da quella
più "povera" che prevede unicamente birra, farina tostata e pane nero.
Per 4 persone:
500 g di patate
1 litro di birra chiara
100 g di champignon
150 g di porri
100 g di speck
30g di burro
1 cipolla 1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
1 tuono d'uovo  (VABBE'...)
1,5 dl di panna da cucina (AARRGGGHHH)
succo di limone pepe sale
Lavate, pulite e affettate sottilmente i funghi e spruzzateli con
succo di limone. Tagliate a dadini lo speck, affettate finemente la
cipolla, tritate l'aglio e rosolateli nel burro, quindi aggiungete i
funghi, tenendone un po' da parte. Lavate, pulite e affettate ad
anelli sottili i porri e a dadini le patate. Aggiungeteli al soffritto
insieme con la birra e fate cuocere a fuoco lento per 30-40 minuti,
Regolate di sale e pepe. A una cottura aggiungete la panna e il tuorlo
d'uovo. Guarnite con il prezzemolo e gli champignon rimasti; servite
immediatamente.
Birra consigliata: "Münchner" (scura) servita a 8°-10°C in calice a
chiudere

> 1 tuono d'uovo  (VABBE'...)
Cosa č? Si trova in Germania? Dove si compra?

 
----== Posted via Newsfeeds.Com - Unlimited-Unrestricted-Secure Usenet News==----
http://www.newsfeeds.com
 The #1 Newsgroup Service in the World! 120,000+ Newsgroups
----= East and West-Coast Server Farms - Total Privacy via Encryption =----

afettine sottili.
che sarebbero ???? :-))
come densita' e' quella di una vellutata o di un minestrone passato ??

Dovresti procedere come si fa una Baslermehlsuppe e poi bagnare con della 
birra. Una spece di zuppa di farina
I Schüblig sono delle salsicce affumicate (Tipo Wienerli ma più grosse con 
dentro dei pezzetti di lardo)
La zuppa deve risultare come una vellutata. Molti aggiungono della panna ma 
secondo me è peccato.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: crostata senza faglioli?

Salve!Vorrei fare una crostata ma in questo momento non ho in casa i
fagioli da mettere sulla pasta frolla prima di infornarla.Come potrei
sopperire?


con i ceci :-))))
Laura 

io non li homai messi e le crostate uscivano lo stesso...
ciao d 

 sopperire?
Copri il fondo della crostata con carta forno e sopra mettici qualunque cosa 
abbia un peso "adatto": io una volta ci ho messo, in mancanza d'altro, delle 
biglie di vetro e dei sassetti, un'altra volta la griglia del microonde 
rovesciata, cioč con le zampette all'insů. Guardati intorno e --- cerca. 
Credo che un sistema alternativo ai fagioli sia quello di bucherellare il 
fondo con una forchetta per non farlo sollevare, ma aspetta una conferma da 
persone + esperte di me.
V/S 


semplicemente riso. Ciao Nonna Sisi

 semplicemente riso. Ciao Nonna Sisi
Oppure con niente. :-)
Bucherellando bene la pasta prima di infornare.
-- 
Meglio muri' sazio ca' campa' a'dijuno
www.gennarino.org
www.panefattoincasa.net
 

 Bucherellando bene la pasta prima di infornare.
confermo, l'ultima l'ho fatta cosě e non si č alzata per nulla 

 fatti apposta per questo scopo. Mai piu' senza.
Ecco! l'ho sempre detto a mio marito che le spesucce di casa non si
possono fare alla Coop, che lì non trovi niente....Harrod's, hai
detto? quello di Londra, suppongo. Bene ora so dove andare. (chuckle)
Ciao, ciao Nonna Sisi


Hai Vagione caVA.  
Ma VicoVdati che se non tVovi il biglietto Vyan AiV, puoi sempVe faVe un 
salto alla CoopeVativa di CoVtina, un altVo posto pieno di 
"impeVdibili-mai-piu'-senza"!  
E puV sempVe l'occasione peV una cioccolata da Lovat con MaVta!
Paolo

Grazie a tutti!
Alla fine ho bucherellato qua e là ;-)
Perfetta!
Buona giornata


Non mettendoceli: non servono a una cippa, fai aderire bene la pasta allo
stampo e bucherellala, altro non serve...
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://tinyurl.com/yxhaow
----------------------------------------------------------------------------
----
La mia Cartella di Posta in Arrivo è protetta con SPAMfighter
239 messaggi contenenti spam sono stati bloccati con successo.
Scarica gratuitamente SPAMfighter!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sifone

Carissimi,
ho ricevuto in regalo il sifone che usa ferran adrià per le sue spume, tipo
quello per montare la panna con le cartucce usa e getta di NO2.
Non è che qualcuno di voi saprebbe consigliarmi qualche ricetta per delle
spume salate, tipo ai gamberetti, al parmigiano etc ?
E poi, considerando che vivo in provincia di Perugia, dove credete che si
potrebbero trovare le cartucce di ricambio?
Grazie per l'attenzione e buona serata a tutti
Debora

, il Mon, 15 Mar 2004 21:57:28 +0100, ha
scritto:

Diciamo che il buon Adrià sta rivedendo molte delle sue idee ed ora il
sifone lo utilizza per coreografia e perche glielo chiedono...
In Italia, invece, arriviamo alcuni anni dopo, ne facciamo un must,
etc... 
Il sifone consente di fare le pappe buone per chi non ha denti!!!
Questo è il mio parere... ovviamente!!!
Roberto
RoDante, ora a Verona!
www.rodante.it

 Il sifone consente di fare le pappe buone per chi non ha denti!!!
Non è il bimby, quello?
l
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Req ricetta riso alla cantonese

qualcuno saprebbe darci la ricetta originale di questo squisito piatto.
Grazie Efisio & Ornella

Ioooooooooooooo
Te la posto io domaniiiiiiiiiii
Ciao
	Consy