Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: "Chitarrini ai fiori di zucca e zucchine con fiore" firmati Pandora.

Oggi il gatto mi ha fatto una sorpresa ed è venuto a mangiare a casa!
(Sono contenta mi preferisce alla mensa del lavoro)...
Dunque sono andata nell'orto  dove ho raccolto fiori di zucchina  e zucchine 
con fiore. Poi ho fatto velocemente una pasta casalinga con metà farina di 
semola e metà farina 0  (più due uova, una spruzzatina d'acqua,  una di EVO 
e zafferano nell'impasto).
Approntata la "Nonna Papera" al penultimo buchetto, mi sono venuti fuori dei 
"chitarrini" ovvero a metà tra un tagliolino e una chitarra (ottimi).
Per la salsa ho fatto soffriggere  in EVo,  un trito  di cipolla bianca 
(fresca dell'orto pure quella) e un trito di zucchine piccolissime. I fiori 
li ho tagliati a listarelle un pò grandi e li ho messi nella stessa padella 
insieme a due zucchinette mignon con fiore attaccato che mi sono servite per 
la "decorazione velocissima". Ho fatto soffriggere un attimo, aggiungendo 
del pepe bianco, del sale  e un cucchiaino di curcuma; alla fine ho aggiunto 
della panna vegetale.
Conclusioni: il gatto non andrà più a mangiare a mensa tanto gli è piaciuta!
Altro che la "pappa col pomodoro" di Vissani a 386 Euro!!!!
Ed ora  LURKATE le foto di un'oretta fa!
http://tinypic.com/670cyc
http://tinypic.com/670d43
http://tinypic.com/670da8
http://tinypic.com/670dfq
Buona digestione a tutti :)
-- 
Ciao da Pandora
Amante dei gatti,
della cucina, della natura
e delle cose belle

 Ciao da Pandora
devono essere molto delicati.
brava,complimenti.
ciao
Tonia da Bari,che dice che l'ultima foto si e' aperta a meta'. 

 alla fine ho aggiunto della panna vegetale.
Che cosa e'? E' fatta con latte munto da mammelle di betulla?
[Se non sei un troll, scappa ora senno' poi e' troppo tardi]


Infatti sembra quasi che non li abbiamo mangiati! Eppure erano tanti!
Grazie cmq dei complimenti, se si potesse inviare l'assaggio via internet te 
lo manderei volentieri!


 [Se non sei un troll, scappa ora senno' poi e' troppo tardi]
Allora č meglio che scappo.


 BOONA Ciao da Pandora
sono appena le 16,calma ragazzi,fa anche caldo,fa male alla digestione.
ciao
Tonia da bari,che ha un sonnooooooo!!!!!

 Che cosa e'? E' fatta con latte munto da mammelle di betulla?
io avevo fatto finta di non avere letto :-D
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
per ricerche nell'archivio di IHC
http://tinyurl.com/vah

CUT
Mi hanno lasciato perplessa due cose: perchè coprire il profumo ed il
gusto di ingredienti freschissimi, presi direttamente dall'orto con
della "panna" vegetale? Povere zucchine : ((((
Avendo messo lo zafferano nell'impasto, perchè mettere della curcuma?
Se vuoi rendere cremosa la pasta prova a scolarla con un po' di
anticipo e finisci la cottura nella padella in cui hai preparato il
condimento aggiungendo un po' di acqua di cottura della pasta stessa!
Chiara & Emanuele & Jocker

 condimento aggiungendo un po' di acqua di cottura della pasta stessa!
clap clap clap :-)


della panna vegetale.
alla fine hai rovintato tutto il bel lavoro fatto...
non solo panna ma pure vegetale ma bleach che ti hanno fatto quei
poveri chitarrini e quei poveri fiori di zucchina ???
ormai il loro sapore era completamente coperto da tutto il resto, se
ci mettevi piselli in barattolo veniva uguale.

 Tonia da bari,che ha un sonnooooooo!!!!!
Io già fatto! Mi sono addormentata come un'Infanta! Poi con la pioggerellina
che canta tra le fronde....


 ci mettevi piselli in barattolo veniva uguale.
Ma state scherzando? Guardate che il sapore non si è coperto proprio per 
niente!
Bah! Non si può fare una cosa che tutti sono li a sindacare :((((
Meno male che il gatto è contento!


 condimento aggiungendo un po' di acqua di cottura della pasta stessa!
Ma ci è piaciuta in questo modo! Perchè cambiare se l'invenzione è riuscita 
a perfezione?
-- 
Ciao da Pandora
Amante dei gatti,
della cucina, della natura
e delle cose belle
 :)

 a perfezione?
Certo, c'č chi va pazzo per i sofficini e i bastoncini di pesce surgelati.

Meno male che il gatto è contento!
Dai su, ma perchè te la prendi? Non è sindacare, è un gruppo di
discussione, è fatto per mettere a confronto pareri ed idee, così si
possono trarre nuovi spunti, altrimenti diventa una vetrina di ciò che
si è preparato fine a se stessa!


 Certo, c'è chi va pazzo per i sofficini e i bastoncini di pesce surgelati.
Ma se non assaggi come fai a dire che una cosa fa schifo o è buona?
Vuol dire che venderò la mia ricetta a "Gustando.net" almeno Giovanni 
Albertone dovrà assaggiarla (visto che mi pare che è già stato assunto) per 
forza: Ah! Ah! E poi dovrà pure recensirla!!!
Ma poi fidatevi del mio palato, perchè un tempo (mio malgrado) dovevo andare 
in giro per ristoranti ad assaggiare e...
E poi provate! Se volete vi presto le zucchine! Poi discutiamo se volete.


 si è preparato fine a se stessa!
Ecco! Bravi! Perchè non mostrate qualche volta anche i vostri esperimenti?
Mi piacerebbe molto!
Almeno anche Jocker sarebbe soddisfatto :))) non ti pare?
Cmq. Salutamelo.


a perfezione?
Perchè tutto è perfettibile!


Cmq. Salutamelo.
Perchè tutto questo livore?


 Perchè tutto questo livore?
Scusa ma hai capito proprio Male! Perchè anche il mio cane assaggiava tutto 
quello che facevo (prima di morire di vecchiaia a 15 anni)!
Si chiamava Chicco ed era un pastore tedesco! Adorava la cucina della sua 
padrona.
Per me le bestioline sono come degli esseri umani! Mi dispiace che tu mi 
abbia frainteso :(((


 Perchè tutto è perfettibile!
Ma solo dopo che si è provato altro. Dunque io proverò a fare come dici tu e 
poi ti dirò :)))) Tanto mi sa che dovrò mangiare zucchine per tuta l'estate 
:((((


 E per di piu' con la panna vegetale?
Sono rimaste nel loro ambiente!


 E poi provate!
Manco se m'ammazzi.
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Voi siete pieni di panna, quella a lunga conservazione" (cit.)
Ricette ? 
www.iltuocuoco.it/IHCucina

 alla fine ho aggiunto della panna vegetale.
Una grattatina di dado Star era la morte sua...


 riuscita a perfezione?
Perchè anche sorvolando sul sapore, che, tu m'insegni, in una ricetta e' 
tutto che fondamentale, se impari come la fanno e che cosa c'e' dentro, alla 
tua panna vegetale, vomiti pure il raccolto dell'anno prossimo, delle tue 
zucchine & cipolle...


a perfezione?
perche' panna vegetale + verdure = pastone. Impossibile diversamente
e' una equazione, quindi il problema sta nel tuo palato :-D se ti e'
piaciuta amen, pigliamo con le pinze i giudizi del tuo palato.
Significa che non sa riconoscere gli alimenti di qualit'a da quelli di
qualita' scarsa.

Bah! Non si puň fare una cosa che tutti sono li a sindacare :((((
mica te l'ha ordinato il medico di postare un messaggio a riguardo...
sei nuova del ng ? non hai mai letto vecchi messaggi ? tutti gli
alimenti industriali sono banditi dalla buona cucina. 
In ogni caso troverei che anche la panna vera avrebbe fatto un po' di
mappazza ...., la buona cucina e' fatta di sapori netti, definiti e
non di omogeneita' salsate.

 qualita' scarsa.
Infatti, è l'unica conclusione che se ne può trarre. Basta saperlo.

Ma se non assaggi come fai a dire che una cosa fa schifo o č buona?
se sai cucinare ti basta leggere una ricetta non serve provarla, solo
i niubbi provano tutto.

 Una grattatina di dado Star era la morte sua...
Tua...vorrai dire. Mica mia :))))


 Manco se m'ammazzi.
E si ti ficcassi sotto una BMW R1160ROTFL con le ruote spalmate di panna 
vegetale appena munta ?
Cosa ne diresti?
Te lo dico io: ti faresti ammazzare da me, da Pandora!
E poi piantala di far finta di non capire un tubo di cucina. Tanto lo 
sappiamo!


 tue zucchine & cipolle...
Perchč pensi che la panna che usa  Vissani sia meglio?
E poi io ho detto che era panna vegetale perchč č fatta con grassi vegetali. 
Mica ho parlato di panna alla soia!


abbia frainteso :(((
Scusa mi sono dimenticata la faccina!!
Dopo livore ci andava questo ; PPPP
: )))))


 i niubbi provano tutto.
Ahhhhh! Ecco!!!! Mo l'hai detta!!!! La devi leggere!!! Ma ti č mai capitato 
di creare? NO, sono sicura , perchč altrimenti non parleresti cosě.


 non di omogeneita' salsate.
Vabbè, se non ti piace la panna potevi dirlo. Ma dubito che non la usino 
anche nei risto da 360euro!


 qualita' scarsa.
Io dico sempre che prima di parlare bisogna provare. per esempio se non 
avessi provato stasera a fare la pastella alla ChewZ , sarei sempre rimasta 
convinta che la mia era la migliore.
Con questo voglio anche dire che la prossima volta proverò a fare come dite 
voi e poi vi dirò. Contenti?


 : )))))
OK!


 ha scritto
[cut]
si direbbe che ormai vivi in funzione del newsgroup...
seconda cosa: a parte la panna 'vegetale', cos'ha di tanto strano la tua 
ricetta che non si fosse già visto da quando Berta filava?
terza cosa: quell'orribile zucchino intero in mezzo al piatto serviva a 
comunicare qualcosa al commensale, vero? 

Ma se non assaggi come fai a dire che una cosa fa schifo o è buona?
sante parole! ma... mi viene un dubbio, varra' anche per le meduse?
marilus

 E poi io ho detto che era panna vegetale perchè è fatta con grassi vegetali. 
I grassi vegetali non meglio identificati tra gli ingredienti sono, nel
90% dei casi, idrogenati e quindi pericolosi per la tua salute... molto
meglio la panna del latte, se proprio devi metterci qualcosa...
Max
-- 
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 E poi piantala di far finta di non capire un tubo di cucina.
Raccontami qualcosa che non so, Pandora.


 Io dico sempre che prima di parlare bisogna provare.
Ciccia, da ste bande è una vita che si prova.
Quando hai finito di scassare i tre quarti, che la panna ormai me l'hai 
montata e smontata, mi fai un fischio, per favore ?


Albertone dovrà assaggiarla 
Ho chiesto dei soldi per leggere. Per mangiare quella roba bisogna
pagarmi molto di piu'.
Ciao,
G.

per colore...
Ruggine, non ti agitare che poi ti incarti pure nella critica ad una
ricetta indifendibile come questa :-)
Quello che serve a colorare e' il cartamo, non la curcuma, che invece
un aroma marcato, imho, ce l'ha.
Ciao,
G.

 comunicare qualcosa al commensale, vero?
Bè, veramente l'avrei dovuto adagiare ordinatamente su un lato del piatto, 
ma mi sono dovuta sbrigare per fare la foto e per evitare che la pasta si 
freddasse.
Dunque è rimasto lì in mezzo. nenache a me piaceva troppo, messo lì.


 sante parole! ma... mi viene un dubbio, varra' anche per le meduse?
Eh!!!! Questa č tosta! Perň bendati si potrebbe fare ;)


 meglio la panna del latte, se proprio devi metterci qualcosa...
Non so cosa significa "idrogenati", ma tanto la uso solo una volta l'anno.





 ha scritto nel messaggio 
news:aguhb1dle1dd5eeq3...@4ax.com...

Ah , ecco! Svendersi così per due chitarrini!
Ma quanto vuoi per assaggiarli?


Bah! Non si può fare una cosa che tutti sono li a sindacare :((((
E' lo scopo del gruppo. Se non sei disposta a mettere in discussione
quello che fai, e' inutile scrivere su niusgrup e forum: ti apri un
blog, ci posti quello che vuoi e non rispondi ai commenti di
nessuno... ;-)
Poi, tanto per cambiare, prova tu a seguire il consiglio e *non* usare
la panna vegetale... Poi ci dici come e' venuta meglio.
Cmq, pian pianino stai sfuculiando uno per uno tutti i punti
storicamente "critici" di ihc. Qual e' il prossimo dell'elenco? La
carbonara con la cipolla? :-)
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Ma se non assaggi come fai a dire che una cosa fa schifo o č buona?
La panna vegetale non occorre assaggiarla per dire che fa schifo.
Se ti suggerissi di assaggiare il grasso per lubrificare i cingoli, lo 
faresti?
Garfield

 Certo, c'č chi va pazzo per i sofficini e i bastoncini di pesce surgelati.
Se ci spalmi la vaselina restano anche piů cremosi...
Garfield

 Non so cosa significa "idrogenati", ma tanto la uso solo una volta l'anno.
Ti sei accorta che ogni tuo messaggio è una conferma, Pandora ?
--
G.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 
Cioč le hai cucinate direttamente nell'orto?
Garfield

 (semplici, semplici).
Mamma, quanto se gnubba.
E' chiaro che non le farei, che poi l'Albertone mi si stranisce...


 Dunque tutto va ad arricchire questa pietanza di per sè insipida.
Giusto! Quasi quasi provo con la senape!
Garfield

 farina di semola a mano ti rompi le mani.
A questo punto mi hai incuriosito...
Metą farina di semola, e l'altra metą?
Garfield

 insipida.
isipida? zucchine e fiori appena raccolti sarebbero insipidi?
ma che palato hai?
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
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 a comunicare qualcosa al commensale, vero?
ROTFL!


 usino anche nei risto da 360euro!
ma per cortesia....


 salmone (semplici, semplici).
ecco questa vetta della gastronomia ci manca....


 
Non ho parole, siamo anni luce distanti dal livello minimo...

 Io dico sempre che prima di parlare bisogna provare.
nemmeno se mi paghi :-)


 Non ho parole, siamo anni luce distanti dal livello minimo...
a che punto siamo arrivati... mi tocca essere d'accordo con te :-)


 vegetale.
snort... prova così :stufare le zucchine cubettate con aglio e EVO a
bassissia temperatura senza aggiungere liquidi (oggi son costretta a dare
ragione a Luigi su tutto snort)  aggiungere i fiori all'ultimo, aggiustare
di sale, una spolverata di pepe e se proprio vuoi aggiungere altro una
spoverata di maggiorana FRESCA
fine...
ah e se proprio vuoi decorare il piatto qualche fiore impastellato e
fritto...


 nessuno... ;-)
apposta :-)


 carbonara con la cipolla? :-)
Però! Ma che mi leggi nel pensiero?
O anche la carbonara riempita di pepe nero, che schifo!
No, evito questa ricetta perchè la carbonara è un mio cavallo di battaglia e 
la faccio troppo bene per poter essere disposta ad assaggiarne altre.
Eppoi ho tanti segreti sulla carbonara che non rivelerei a nessuno neanche 
se mi spalmassero da cima a piedi di panna vegetale.
Ne ho mangiate talmente tante (perchè ci vado matta) che posso dire che 
nessuno sa cucinare una carbonara decente. Solo due volte nella vita mi è 
capitato di apprezzarla: una a Roma al testaccio (da mario mi pare che si 
chiamasse) e un'altra ai castelli romani.
Ciao Speck!


 E' chiaro che non le farei, che poi l'Albertone mi si stranisce...
Ahhhhhhh!Non le faresti! Vedi che sei limitato, molto limitato! perchè uno 
deve essere in grado di fare tutto!


 Metà farina di semola, e l'altra metà?
"00" . Me lo chiedi per sputare anche sopra questo?
Io aspetto foto e ricette dai criticoni dell'NG. E' una sfida. Se non lo 
faranno, si considerino tutti perdenti ed evitino di farfugliare eresie.


 ma per cortesia....
Scommettiamo cosě perdi :))))


 un aroma marcato, imho, ce l'ha.
Sinceramente non sono d'accordo: la curcuma è un ottimo colorante che evita
di darti un gusto troppo marcato come invece fa lo zafferano, che
personalmente non uso mai perché quello che si trova in Italia sa di
cloro...

 fritto...
E quanto olio dovresti metterci dentro? Qui si che ti viene un pappone!
Cmq. Grazie e proverň cmq.


 Ma se non assaggi come fai a dire che una cosa fa schifo o č buona?
dagli ingredienti e da come son manipolati?
non mi serve assaggiare per sapere che non mi piace....
vabbč č piaciuta a voi e tanto basta, ma non ti offendere a me sembra che si
potesse fare (assai) di meglio
.


 pagarmi molto di piu'.
daii  ti faccio due pennette al salmone per consolarti DOPO :-P


 perchè uno deve essere in grado di fare tutto!
Tu cosa sei capace di fare, Pandora ?
--
G.
-- 
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 Scommettiamo così perdi :))))
cosa scommettiamo? :-)


 potesse fare (assai) di meglio
Ma io non mi sono offesa perchč la piů bella cosa č quella di far felice un 
marito e far felici se stessi.


 Tu cosa sei capace di fare, Pandora ?
Di tutto e di più! Sono gemellina io!


 
Si che devi andare a cercare, perchè sul NG non ci sei solo tu arrivata 
da pochi giorni, ma anche gente che legge e scrive da anni che non ha 
voglia di rileggere gli stessi post! Già mi irritina le repliche alla 
televisione, ma questo è come comprare una rivista che mette gli stessi 
articoli tutti i mesi. Prova ad usare una parolina diversa da IO IO IO 
IO. Qui non è un problema di netiquette è proprio un problema di educazione!
-- 
bye Stefano
     Siamo nani che camminano sulle spalle di giganti.
     [Bernardo di Chartres]

 cosa scommettiamo? :-)
Cena da Vissani con la panna!


 
Foto e ricette di cosa? Delle zucchine muriatiche?
Dolente, non ho la macchina digitale.
Però giusto oggi ho postato una ricettina, non c'entra nulla con le 
zucchine, ma se hai voglia di provare la trovi nei consigli per un picnic.
Ah, non è nulla di mia invenzione... è un classico napoletano, da me 
forse rivisitato in parte.
Garfield

di darti un gusto troppo marcato come invece fa lo zafferano
Probabilmente mi sono espresso male, la curcuma colora, senz'altro.
E' sull'aroma che sono meno d'accordo. Curcuma e zafferano hanno un
aroma completamente diverso. Non puoi usare curcuma dove e' richiesto
lo zafferano solo per avere un aroma meno marcato.
Ciao,
G.

 Di tutto e di più! Sono gemellina io!
Strano, avrei detto pesci, da come abbocchi...


anche nei risto da 360euro!
te l'ho detto la usano ma nei dolci, non nei primi.

di creare? NO, sono sicura , perchč altrimenti non parleresti cosě.
non ho capito che vuol dire... ho detto che se leggi gli ingredienti
non serve che provi una cosa per saperne il sapore e questo vale quasi
sempre, non ho assolutamente detto che le ricette si leggono e
basta... 

un aroma marcato, imho, ce l'ha.
vabbe' e' vero ma in confronto allo zafferano, se e' zafferano buono
viene comunque ucciso dalla curcuma... e poi tempo fa, in assenza di
trovabilita' del cartamo non diceva qualcuno che della curcuma messa
nell'acqua di cottura funzionava come colorante ?? pensavo a questo,
infatto... ma forse ricordo male e i 35° di oggi mi hanno fuso.

ora. ;-)
oggi sei in odore di santita' :-)
bella risposta... e da panna e dado confermo che ci son passata anche
io.

 che e' quello che cerco di fare ora appena ho un poco di tempo...
Ecco trovale tu e poi faccele vedere, và!


no è così!
nei ristoranti pizzeria si', nelle trattorie anche, nei ristoranti di
un certo livello no.

 un certo livello no.
E in un risto bolognese di alto livello pensi che non trovi i clasici 
tortellini alla panna? E tu il filetto al pepe verde come lo fai. Stufato in 
casseruola !
Ma non diciamo eresie!


 E quanto olio dovresti metterci dentro?
quel che serve a soffriggere  perchè mai dovresti aggiungere olio?
scoli la pasta al dente e ripassi in padella...





 Ci rinuncio...
Core de pollo, non sai cosa ti perdi... :-)))


io sono fermo alla R90S
Quella con cui andavano in giro il Ratto e il Rossi?
Ciao,
G.

 nulla...
perchč, vantarsi di non usare panna vegetale, cos'č?


 felice un marito e far felici se stessi.
ottimo :-)


 Io direi serpente cinese.
Meno male che non hai scritto "giapponese", senno' arrivava il Crippa ad
affettarmi con la Katana (quella vera, mica la Suzuki, eh...)


quanta panna e quannte zucchine ho messo...etc?
Per scienza infusa, ofcors... :-))) 
P.S. dalla panna vegetale, al galbanino, passando per le pennette al
salmone. Stai andando alla grande. Next? (Suggerimento: dolce
spalmabile al gusto nocciola)
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Inviato via 
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 ma pare proprio di no :-)))
-- 
Ciao da Pandora
Amante dei gatti,
della cucina, della natura
e delle cose belle
Invece pare proprio di sě, se avessi letto quella recensione...e se avessi 
seguito un pň di trasmissioni dove lui era il protagonista.

 lo zafferano solo per avere un aroma meno marcato.
Ah, beh, senza dubbio!
Comunque personalmente preferisco di gran lunga un purè alla curcuma che uno
allo zafferano. Ma anche qui, come in altri casi, è tutto solo una questione
di gusti e di materia prima: chissà perché in Spagna lo zafferano ha un
sapore nettamente diverso...

 scoli la pasta al dente e ripassi in padella...
ma rimane troppo asciutta ! E tu sai che la pasta fatta incasa assorbe 
molto!


 sia tale e non un surrogato di nsintesi e sia usata cum grano salis :-)
Vedo che cominciamo a fare marcia indietro, allora comincia a pagare e 
prenotare!
Ma usarla con il graano!
Ma dai , scherzo! certo che bisogna usarla con cognizione di causa!
Vabbè va! Ti invito lo stesso così andiamo a criticare Vissani. E IO IO ce 
ne ho tante da dirgliene!
Che poi mi sta pure simpatico ( è solo che ...è troppo presuntuoso).


 spalmabile al gusto nocciola)
Le pennette al salmone mi piacciono un sacco!


 Buona digestione a tutti :)
salutami il gatto
-- 
pidocchio

 spalmabile al gusto nocciola)
vifgliacco :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
per ricerche nell'archivio di IHC
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Tu scorpione, vero? :-P
Garfield

 molto!
se non hai ascigato troppo le verdure no e comunque alla peggio una
cucchiata  dell'acqua di cottura :-)


> per favore, ho solo 20Gb di spazio libero su hd...
E io ho già finito le ferie...
--
G.
-- 
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Quella lasciala ad Apelle che ci gioca a palla...
Garfield

Perchč pensi che la panna che usa  Vissani sia meglio?
vissani la panna la mette nei dolci non nei primi

 Ciao da Pandora
bravaaaaaaaaaaaa!
condivido a pieno.
e quando ci riusciamo e' una bella vittoria
non credi?
Ciao
Tonia da bari,con un sole che ti cuoce 

 non credi?
meno male che ci sei tu, anima pura, dolce e sensibile come me!
Grazie Tonia



crippa e pandora insieme che parlano di sushi?
per favore, ho solo 20Gb di spazio libero su hd...
ciao
davide

 E me lo dicono in tanti ! :((((
ste carogne, diosanto
-- 
pidocchio

Lo vorrei proprio vedere questo Crippa con la katana!
Non c'e' problema: apri un 3d nuovo e racconta come fai il sushi.
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

E' per quello che piango sui depliant delle BMW... :-)))
Piangi perche' le bmw non hanno la catena?
Ciao,
G.

 Strano, avrei detto pesci, da come abbocchi...
'stardo :-)


allo zafferano.
Io preferisco la crema pasticcera allo zafferano piuttosto che alla
curcuma. Per quanto forse, se dovessi farla per Bruna, la farei con la
curcuma, cosi' per una volta avrebbe ragione a dire che fa schifo :-))
Ciao,
G.

 "Un risultato positivo, di buon senso", Prodi. 

 Tu scorpione, vero? :-P
Un po' sě, ma anagraficamente pesce.
Squalo Bastardo...


 Scusami tanto
La classe...


 come la ingrassi tu la catena della moto?
BWAAAAAAAAAAAAH !!!
Io ho uno scooterone_con_la_cinghia_e_il_variatore, altro che catena !!!
E' per quello che piango sui depliant delle BMW... :-)))
--


convinta che la mia era la migliore.
non fa una grinza ma se un crucco mi dice che mette sottaceti  wurstel
e nutella in una crepes io prima di dirgli che schifo, secondo te
debbo provare? 
io metto in discussione sempre la mia cucina.... ma le fondamenta son
le fondamenta e io so com'e' fatta la panna vegetale e che c'e' dentro
e' a te che non importa saperlo. 

 servizio completo
Nč zucchine, ne magnate, nč viagra!
Lui mi soddisfa sempre anche a digiuno !
Becchete questa e rosica!


 meglio un filetto di daino giovane a cottura rosa
La pelle la scarti, vero ?
Per pulire il parabrezza è molto meglio di daino, che di pollo...


 Io ne ho avuta una con la catena ed una col cardano.
io sono fermo alla R90S, ne hanno fatte di migliori?

 capire di cucina....
Meno male che c'č qualcuno che ci capisce. Farň tesoro di quello che dite e 
al gatto cucinerň quello che piace a voi cosě mi scarica alla prima curva.


mò c'hanno la catena? non erano col cardano?
Antico! Mo' c'hanno la catena e financo la cinghia!!!


 Lo vorrei proprio vedere questo Crippa con la katana!
Sicuramente la sua sarebbe una "Hattori Hanzo Kill Bill Limited Edition",
frutto dell'esperienza millenaria di mastri spadai, forgiata direttamente
nella lava del Fuji.
Ogni altra spada farebbe cagare, per lui.
A margine: La Suzuki Katana 750 (suzuki con la "i") esiste davvero, ed č una
delle piu' belle moto degi anni'80. Nel caso, a te consiglierei una Kawa ZZR
250, magari gialla, con tuta e scarpette Tiger abbinate. Non so se mi
spiego... :-)))
--
G.
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 Non ho parole, siamo anni luce distanti dal livello minimo...
Quoto.
Peccato, perchè quello della presunzione, invece, è da "zona rossa"...


 Garfield 

 :((((
be tanto hai trovato il barbatrucco per renderle davvero appetitose, anzi 
stasera le rifaccio che mia suocera ne va pazza
-- 
pidocchio

 perchč, vantarsi di non usare panna vegetale, cos'č?
capire di cucina....





 di creare? NO, sono sicura , perchè altrimenti non parleresti così.
Col tempo e l'esperienza, soprattutto coadiuvata da persone e testi di un
certo livello, si sviluppa la capacità di leggere i sapori. Memoria
olfattiva, gustativa, visiva; texture, consistenze, temperature - tutte
cose che che si diventa in grado di pre-vedere, quasi come se le stessi
assaggiando. Non c'è assolutamente alcun bisogno di provare la tua ricetta:
in tutta sincerità mi sembra proprio scarsa.

 alla fine ho aggiunto della panna vegetale.
Ma che porcata e'?
Ormai e' chiaro.. e' tornato a casa perche aveva voglia di scopare e t'ha
fatto i complimenti per la sbobba cosi non gli avresti rifiutato il
servizio completo
-- 


 marilus 

 per favore, ho solo 20Gb di spazio libero su hd...
me muore :-P


 discorso. molto peggiore.
Infatti.
Ma è rispauto che la polverina che si compra in italia, in genere è cartamo
con un po' di zafferano...


 spiego... :-)))
Non me la ricordo. Di suzuki mi ricordo solo la 380. Mentre la Kawa gialla 
non la conosco, le scarpette tiger perň ce le ho.
L'amore per le moto si č dileguato improvvisamente in un incidente (scontro 
frontale Honda -macchina) occorsomi nell' 87. Io ero dietro e ho fatto un 
volo di 20 metri (36 punti su una caviglia e tendine del dito spaccato); il 
tipo che guidava la moto si č fracassato il cranio, le gambe e le braccia. 
perň ancora campa.


 tutti i giorni con una spesa di 10 euro max.
ma pare proprio di no :-)))


 Che poi mi sta pure simpatico ( è solo che ...è troppo presuntuoso).
a me no :-)) proprio per la presunzione, però resta da provare :-)


faranno, si considerino tutti perdenti ed evitino di farfugliare eresie.
io mi considero perdente. Ed ora che succede?
marilus

 cottura rosa
Ma il daino non si presta alle cotture in rosa! Anzi, è quasi impossibile 
che venga rosa, visto che lo devi fare al "civet" (operazione che richiede 
molte ore).


 Perchè pensi che la panna che usa  Vissani sia meglio?
O mio Dio...

 L'amore per le moto si è dileguato improvvisamente in un incidente
Preferisco glissare.
Di recente ho assistito a un incidente simile, e la passeggera non è stata
altrettanto "fortunata"...


 G.
:-)))
Il fatto č che ho poco tempo e qui ce ne vorrebbe proprio tanto :)
-- 
bye Stefano
     Siamo nani che camminano sulle spalle di giganti.
     [Bernardo di Chartres]

 spalmabile al gusto nocciola)
La PanTombola, la tombola della Pandorina... :-)))
--
G.


 Per pulire il parabrezza č molto meglio di daino, che di pollo...
 super ROTFL!!!!


 curcuma, cosi' per una volta avrebbe ragione a dire che fa schifo :-))
:-PP
va bene come dessert dopo le pennette al salmone :-P


 Tu scorpione, vero? :-P
Io direi serpente cinese.


 medita durante la convalescenza... :-)
Sono masochista e mi voglio tenere lo scolapasta con tutte le ammaccature 
:))))
Agli altri ne consiglio uno d'acciaio :DDDD


 Per pulire il parabrezza č molto meglio di daino, che di pollo...
belin Gillo, mi cadi sulla pelle di pollo!
come la ingrassi tu la catena della moto?
ciao
davide

mň c'hanno la catena? non erano col cardano?
E' una domanda a trabocchetto? 
Io ne ho avuta una con la catena ed una col cardano.
Ciao,
G.

 Non c'e' problema: apri un 3d nuovo e racconta come fai il sushi.
Sicuramente non con il riso scotto alla maniera cinese o "giapponica"


 devono essere molto delicati.
guarda, diosanto, sono delicatissimi e leggerissimi.
li ho fatti ieri a mia suocera, ed e' ancora li' che cerca di staccare la 
dentiera dal piatto.
-- 
pidocchio

va bene come dessert dopo le pennette al salmone :-P
No, prima piuttosto, per preparare il fisico alle forti contrazioni
gastriche che seguiranno :-)
Ciao,
G.

proverete mai perchč avete deciso a priori che fa schifo.
'scolta, qui di gente che ragiona aprioristicamente ti assicuro che ce
n'e' poca. Tutti sono passati dai dadi e dalla panna. Chi dice il
contrario mente quasi di sicuro. Non s'e' deciso che fa schifo, s'e'
provato altro e *dopo* s'e' constatato che, al confronto, e' peggiore.
Si inizia da li', poi si passa ad altro e non si torna piu' indietro.
E non per moda, ma per i risultati. Potranno darti fastidio i toni di
alcune risposte, ma se farai anche tu questo passettino, potrai
scegliere cosa e' melgio per te in modo piu' consapevole e sono sicuro
che ti renderai conto del punto di vista di chi ti sta scucchiAHIando
ora. ;-)
Togli lo scolapasta ammaccato dalla testa (che tanto e' uguale) e
medita durante la convalescenza... :-)
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 a me no :-)) proprio per la presunzione, però resta da provare :-)
Stavolta te l'appoggio con discrezione!


 Piangi perche' le bmw non hanno la catena?
mò c'hanno la catena? non erano col cardano?

 stasera le rifaccio che mia suocera ne va pazza
Si ma dille di cambiare adesivo. C'è il Crippa che consiglia "Alga-si v" , 
dice che è molto buona soprattutto quando fa i sushi col riso spappato alla 
nippons o alla China Town.


 Cena da Vissani con la panna!
ok.. ma per precisare: io non ho nulla contro la panna in cucina, sempre che
sia tale e non un surrogato di nsintesi e sia usata cum grano salis :-)





 Ma bisogna essere laureati per capirlo! :))))
Ci rinuncio...


Insomma tutto fumo e niente pollo arrosto!
veramente qui stiamo dicendo cosa NON  fare e nessuno s'e' vantato di
nulla...

 e' a te che non importa saperlo.
Senti fa troppo caldo e il discorso sulla panna mi č venuto a noia.
Magari parliamo di wurstel e nutella. Chi lo sa, magari č buono se uno 
prova.


 E tu il filetto al pepe verde come lo fai.
Pando', di giorno alterni sul simpatico con qualche tendenza verso il 
ridicolo, la sera mi scadi verso il grottesco. Com'è ?
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Voi siete pieni di panna, quella a lunga conservazione" (cit.)
Ricette ? 
www.iltuocuoco.it/IHCucina

 ridicolo, la sera mi scadi verso il grottesco. Com'è ?
Ho capito nun ti piace manco quello. Ma mi spiegate cosa vi piace? E tu cosa 
ti mangi stasera ? Uovo sodo al ragù di pesce veloce del Baltico  ?


 un certo livello no.
E che mi dici delle lasagne all'Astice con Panna?
Anche queste sono firmate dal grande chef  Vissani!
Solo che lui si chiama Vissani mica Pandoro :P


E che mi dici delle lasagne all'Astice con Panna?
 
S e la panna e' in tracce impercettibili e' un discorso, altrimenti e'
una schifezza e non cis ta pezza... per altro pero' a mio avviso un
conto sono le ricette che il vissanone televisivo profonde pure in
abbondanza, un'altra come si mangia nel suo ristorante.
Poco etico ? gia', mai difeso come uomo il vissani, come cuoco si',
come presonaggio me ne guardo bene.

 mentre ti accompagna verso l'uscita...
 Mi sta dicendo il gatto (e se lo dice lui che ha un palato sopraffino ci 
puoi credere) che nei ristoranti dove va lui gli portano quello che ordina, 
non il contrario a meno che non sia il ristoratore ad offrire il pranzo :D


E tu il filetto al pepe verde come lo fai. Stufato in 
guarda che stavamo parlando di primi, sulla carne ho il palato piu'
debo lo ammetto, salsata mi piace molto, amo anche il filetto alla
voronoff,  ricetta inventata non si sa da chi e molto anni '80 ammetto
la mia depravazione a riguardo e non ci penso nemmeno a volerlo
difendere. 
D'altronde se mi dai un filetto di manzo cotto alla brance o alla
griglia non riesco a mangiarlo quindi non posso proprio fare testo.

sapersi perchè il tortellino al burro o al sugo se lo mangia lui.
B R O D O 

 ?
Becchi male.
Stasera assemblea di condominio.
Bocconcini di niente in salsa di nulla, al salto. Della cena...


 Solo che lui si chiama Vissani mica Pandoro :P
Chiariamo una cosa.
A me Vissani e le vissanate come quella teste' citate stanno terribilmente 
sulle palle.
Se non fose diventato famoso grazie ai calci nel culo di certa stampa 
sarebbe uno dei tanti.
Ergo: puoi continuare a riempirtici la bocca e a portarlo come esempio, ma 
sappi che per me e' un esempio negativo, lui e i suoi 
filidoliobuonoinognidove...


 Bocconcini di niente in salsa di nulla, al salto. Della cena...
Ma quando torni a casa cosa mangi?


 filidoliobuonoinognidove...
Mica l'Ho tirato io in ballo in questo NG! E cmq.visto che si sta parlando 
di grandi ristoranti e di grandi chef e di primi con la panna io ti ho 
dimostrato che non è vero (e questo lo dico anche a Ruggine e a Bruna) che a 
certi livelli non usano la panna, Tutto qui.


 Stasera assemblea di condominio.
Allora ti mangi il fegato... :-(
Garfield

 ho dimostrato che non è vero (e questo lo dico anche a Ruggine e a Bruna)
Hai scritto il TITOLO di una ricetta di uno chef della TV, il che è già
sufficiente a screditare lo chef... Cos'è che hai dimostrato, scusa ?
--
G.
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 nell'acqua di cottura funzionava come colorante ??
Infatti la curcuma è un perfetto colorante: io la uso al posto dello
zafferano per dare colore perché non sopporto quel suo fastidiosissimo
retrogusto di cloro.

 Ma quando torni a casa cosa mangi?
Ieri sera avevo ordinato qualcosina al catering lcr, roba semplice, tipo
uova di quaglia ripiene di beluga, innaffiate da dom '68.
Questo quando non mi faccio portare direttamente a casa il sushi dal Crippa,
la pizza da Gennarino, o la Cassoeula da Bruna...


 Allora ti mangi il fegato... :-(
Eh... :-)))


 ha scritto nel messaggio 
news:ZEtue.24117$bc.1...@tornado.fastwebnet.it...

ROTFL



Insomma mi sa che vai in bianco tutti i giorni! Se vuoi io ti posso mandare 
la panna vegetale senza zucchine :))))
-- 
Ciao da Pandora
Amante dei gatti,
della cucina, della natura
e delle cose belle


 sufficiente a screditare lo chef... Cos'è che hai dimostrato, scusa ?
Lui è uno chef, non puoi negarlo. Poi se è andato in TV sono affari suoi.
Cmq. a me non piace e lo ripeto.


 prima curva.
senti quello che cucini e vi mangiate č affare vostro , che tu me la spacci
per buona cucina invece...


 Ma non diciamo eresie!
comincia tu


 Non lo penso proprio. Io penso che Pidocchio è sincero!
ROTFL!!!!!!!!!!!
ma ci sei o ci fai?


 ma ci sei o ci fai?
Ho paura di sapere la risposta... :-)))


 Cmq. a me non piace e lo ripeto.
Ma approvi la "sua" panna.
Cominci a vedere la luce, Pandoruzzzola...


viene comunque ucciso dalla curcuma
Il che e' esattamente il contrario di quello che dicevi prima.
Ciao,
G.

 Il che e' esattamente il contrario di quello che dicevi prima.
Questo 3D sta diventando un delirio :-)


 ma ci sei o ci fai?
Tutt'e due a metà


 per buona cucina invece...
De gustibus....è solo questione de gustibus....
Ecco perchè in genere uno cambia sempre ristorante....


 Ho paura di sapere la risposta... :-)))
dimmelo in un orecchio ;-)


 Cominci a vedere la luce, Pandoruzzzola...
Sě che la vedo, č pure accecante, troppo!


 Questo 3D sta diventando un delirio :-)
peggio de na sniffata de tè verde:)))))))


 ha scritto nel messaggio 
news:f40lb15v6ujujsfpl...@4ax.com...

E quello che dicevo pure io, ma qui nessuno mi ascolta :(((((


 dimmelo in un orecchio ;-)
Guardate che io leggo nei pensieri altrui perchč sono una wiccan, io.
E se non la smettete farň in modo che tutti i piatti che preparate da oggi 
in poi siano sempre cosparsi di panna vegetale di marca "Gran chef".
La forza del pensiero č grande, direi quasi infinita!!!!!!


 Questo 3D sta diventando un delirio :-)
Come tutti gli altri (pochi, ultimamente) a cui partecipo io... :-)))
--
G. / E'qui la festa ???


 G. / E'qui la festa ???
;-)) casinista ... quando organizziamo un casoela party?


 chef".
impossibile: siffatta nefandezza non è presente nella mia cucina


 impossibile: siffatta nefandezza non è presente nella mia cucina
Vedrai...che ti si inonderà la cucina di panna....


 ;-)) casinista ... quando organizziamo un casoela party?
Quando volete.
Io porto il sushi, il quesito della sushi, e un disco di sushi quattro...
:-)))


 quattro... :-)))
ottimo :-))) e io faccio la casoeola destrutturata vissani style... ti
gusta? :-)


 io mi considero perdente. Ed ora che succede?
vieni con me nell'angolo degli gnubbi no? :-P


vieni con me nell'angolo degli gnubbi no? :-P
io ci vengo... ma posso portare la panna chef cosi' mi esercito? 
marilus

 io ci vengo... ma posso portare la panna chef cosi' mi esercito?
vabbe' ...io porto il dado? :-)


 Oh!  no comment. L'ego e' straripante.
Piů che altro il tuo: rimmergiti nella fontana donde sei uscito e rimanici.
Pandora

 Perugia, 450mt s.l.m. 

 tempo.
Ecco, appunto. Te lo ripeto, rimmergiti!
P. 

 persona.
va bene, allora diciamo "uno come te che se ne esce *caldo caldo* dalla 
Fontana del saccentino". Così va bene?
E poi imbecille c'eri, ci sei e ci sarai. Te e tutti i saccentini come te!
Non si dà dell'imbecille a nessuno. Imbecille!
Pandora 

> persona.
Ma Gian maria (deciditi, o uno o l'altro: o Gianni o Maria) è il cognome?
Pandora