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Titolo: Pecorino di Pienza e cucina

Mentre nella mia cucina senza gas sbocconcellavo la terza fetta di un
ottimo pecorino di pienza stavo riflettendo che l'ho sempre mangiato
nella sua nudita', insomma non l'ho mai usato per cucinare, ho sempre
preferito altri pecorini. Certo stavo omettendo la stagionatura...
teniamoci sulla mezza via.
Pero' quel retrogsto acidino che possiede, temo che non si adatti alla
cottura, potrebbe accentuarsi parecchio.... visto che come ho detto
non posso far esperimenti, mi diletto in ipotesi di cotture... per cui
necessito di un parere ? secondo voi e' utilizzabile in ripieni,
farciture... sopra la pasta ??
Io continuo a sbocconcellare....
Laura 
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 Laura
dato che č una delle cose che ancora sento "buone" io lo uso per la pasta
cacio e pepe: viene mmmmmmmmm  ^__^
ciao
laura

 Sto sbavando sullo schermo.....
Tipo quello che ho nel frigo? Quello che profuma di pecora?
Beh si effettivamente č molto buono :-)))))
--
Ciao da Benedetta :-)
Gli ultimi saranno i primi, ma lo sportello chiude alle 12.
                        Corrado Guzzanti

 teniamoci sulla mezza via.
Quando si secca lo uso grattugiato, altrimenti lo mangio come formaggio
e basta :-)


 Beh si effettivamente č molto buono :-)))))
Quando e' che parti per le ferie, tu?:-)))))))))))
Morga'

 Quando e' che parti per le ferie, tu?:-)))))))))))
Per quel giorno penso di averlo già finito. Anzi ne sto mangiando una
fetta adesso, senti che odore! :-))))))


 mangia *da solo* nella calura calda del 3 di agosto?:-PPPPP
Certo ma non c'è alcun problema perchè io sono ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA
ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA
ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA
ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA
ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA
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ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA ALTA
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Inviato via 
http://usenet.libero.it


Quanti furlongs sei alta?
l

 Tranquillo! e' alta un metro e un cetriolo...;-DDDDD
Si dice "un metro e una lametta". ;-p
(la lametta messa di taglio, ovviamente!)
-- 
Massimiliano

 Tranquillo! e' alta un metro e un cetriolo...;-DDDDD
Arghhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
io sono altissima io!!!!
Altissima purissima ecc ecc.
Tu sei invidiosa perchč dalla mia altezza manco ti vedo ;-DDDD
ciao
benedetta


 soffrono....;-PPP
Le mie stanno benissimo, soprattutto ora che stanno per andare in vacanza
:-))))))
ciao
Benedetta - quella ALTA
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 messaggi arretrati)
No non l'ho detto č che ogni tanto mi piglia cosě, soprattutto ora, il
cervello con sto caldo inizia a fumare e segue strade tutte sue :-))))))
ciao
Benedetta (the original)
