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Titolo: x Jamie e non solo

Premesso che ho letto il volantino ma non ho visto di persona il prodotto, 
Dipiù vende i mirtilli a 1.00 euro/kg !!!.
Se può interessare ............
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 


 
ti sarai sbagliato, senz'altro costano.....dipiù!!
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 ti sarai sbagliato, senz'altro costano.....dipiů!!
 
Il volantino riporta 1,00 euro/kg.
Quelli in scatolette da 125 grammi ieri Lidl li vendeva a 11,92 euro/kg.
Probabilmente Coop e/o Conad li vendono a 19,92 euro/kg :-) :-) :-)
 
Potrebbe essere che questi siano quelli selvatici, raccolti in montagna con 
il pettine, di piccole dimensioni.
Aggiungo che il volantino era, č, relativo al punto vendita di S.Pietro in 
Casale, ma probabilmente anche negli altri punti vendita del nord avranno lo 
stesso prezzo.
 
P.S. - Per scrupolo ho appena ricontrollato. Anche in Via Sthendal euro 
1,00/kg. Che te debbo dě......
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 


 
sono fuori, comunque penso che sia un errore di stampa, forse volevano 
scrivere 1e confezione! 1 e kg mi sembra davvero fuori dal mondo


magari se li mangi, poi puoi evitare di accendere la luce e fai chiaro 
lo stesso :-D

 lo stesso :-D
 
ah non mi serve il mirtillo per questo, ho vissuto gran parte della mia 
vita in mezzo a due centrali nucleari dismesse, quindi XD


LOL


Guarda che nei volantini è SEMPRE indicato il prezzo per kg, salvo 
confezioni con peso "rotondo", 125 - 
250 - 500 - 1000
 ecc.ecc..
O si sono dimenticati uno zero (10,00 euro/kg) che sarebbe comunque un 
prezzo basso, oppure non saprei dire. Tieni anche presente che l'immagine è 
di mirtilli sfusi, quindi li compri a peso e non a confezione.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 


ecco fatto:
http://imgur.com/a/oBjU9
 


 
http://imgur.com/a/oBjU9
 
 
esatto!
Bravo Capsy
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 


Sono della Osram? :-D


 
non vuol dire che non sia un errore di stampa. magari volevano scrivere hg
non è possibile che se il prezzo medio è 15-20€ loro li vendono a 1€, dai.
 


Guardate che in piccolo c'e' scritto:
 
cadauno! :-)
 
Angelo
 
 


così si esagera nell'altro senso xD

 mirtilli sfusi, quindi li compri a peso e non a confezione.
 
Questo non è corretto.
Anche le pesche e le prugne sono raffigurate sfuse , mentre in realtà 
sono a confezione.
( e cmq vorrei proprio vederli i mirtilli in vendita sfusi..)
 
In ogni modo 1 euro al kg per i mirtilli è fortemente sospetto 8-o
 
-- 
Mendez
 
The world is a great book, of which they that never stir from home read 
only a page


Ma dopo tanti dubbi, legittimi, che sono venuti, nessuno è andato a 
verificare nel punto vendita per capire esattamente la situazione?
 
Paolo
 


io lo farei volentieri se non fossi a centinaia di km di distanza, 
comunque si potrebbe sempre telefonare :)


Vacci, se costano davvero 1€/kg rientri nei costi compensando il gasolio 
con i mirtilli, altrimenti mandi la fattura a Giampaolo con un adeguato 
margine di ricarico!


Eccomi :-)
Allora, si tratta di evidente errore di sbaglio, cioè di stampa :-).
In realtà i mirtilli, nella solita confezione da 125 grammi, provenienza la 
solita ditta del trentino, vengono venduti a 1 euro a confezione, cioè a 8 
euro/kg.
Ne ho acquistato 10 confezioni, cinque per una mia carissima amica e le 
altre già sistemate in freezer. Serviranno per le prossime cheesecake ai 
mirtilli che le mie manone produrranno da fine settembre in poi.
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 


gnente gnente confettura?
 
Paolo
 
 


La confettura la faccio al momento con 125 grammi di mirtilli debitamente 
maciullati con il minipimer + 5 cucchiai di zucchero.
Se usassi la confettura di mirtilli dovrei minipimerizzarla a lungo dopo 
l'aggiunta di alcuni ml di latte. In sostanza la confettura non deve avere 
grumi ed essere abbastanza tenera da poterla stendere per bene sulla 
superficie della torta, ma abbastanza dura da non tentare di colare dai 
bordi quando apri lo stampo.
Tieni presente che io la faccio totalmente a crudo, confettura mirtillifera 
esclusa, quindi la superficie è abbastanza fragile e poco resistente alle 
manipolazioni.
Poi uso altra confezione di mirtilli per decorare il tutto in modo da avere, 
fra un frutto e l'altro, distanza massima di  1 cm circa. Insomma, una torta 
di 26 cm di diametro viene bella piena di mirtilli :-)
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 

 maciullati con il minipimer + 5 cucchiai di zucchero.
 
mmmhhh... permetti una osservaione?  è l'uso del minipimer per confetture 
così delicate che mi perplime.
   quando mi cpaita ilr ifornimento di piccoli frutti in montagna, pochi 
pochissimi minuti sul fuoco sono sufficienti a disfarli. A quel punto li 
passo al setaccio con il bordo del cucchiaio, non di più.  Poi si procede as 
usual
 
Paolo
 
 
P.S.  per sicurezza, cmq, sarebbe giusto che al momento della preparazione 
della tua chees cacke intervenisse un panel professionale di assaggiatori al 
fine di dartene una valutazione rigorosamente oggettiva...
 

 
 
per essere mirtilli coltivati non è che siano proprio a buon prezzo.
I mirtilli selvaggi qui (prov. Bz) costano da 10 a 15 euro/kg.

 I mirtilli selvaggi qui (prov. Bz) costano da 10 a 15 euro/kg.
 
Oddio, i mirtilli selvaggi sono raccolti con i pettini da dopolavoristi, 
vengono venduti, di solito, sfusi a peso e sono proprio a km. zero.
I passaggi sono al massimo 2: raccoglitore -----> negozio di vendita.
Quelli coltivati, che personalmente prediligo e non poco, di passaggi ne 
hanno almeno 3 e, comunque, richiedono costi di coltivazione, 
confezionamento e trasporto che per i selvaggi non ci sono.
A mio modestissimo parere, dopo aver raccolto per anni e a mano, no pettine, 
mirtilli selvaggi sulle dolomiti affermo che sono preferibili di gran lunga 
quelli coltivati.
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 

 quelli coltivati.
 
Secondo me, mirtilli coltivati e selvatici hanno in comune solo il nome, 
cosi' come gli asparagi. Impossibile raffrontarli. Come del resto 
raffrontare una fragolina di bosco con una fragola coltivata in vaso e' 
impossibile.
 
Se fai una confettura di mirtilli coltivati, per poco zucchero che usi, 
ottieni una marmellata decisamente normale. Si', sa di mirtillo, ma al 
confronto di una marmellata di mirtilli di bosco non e' neppure 
affiancabile. Tuttavia se poi questa marmellata la usi per una crostata 
cuocendola per 40min a 180 gradi, le due cose si livellano molto, mentre 
se la usi per metterla su un biscotto secco, quella di mirtilli 
selvatici torna a trionfare di brutto. E non parliamo di una macedonia 
senza zucchero, se metti mirtilli selvatici con pesce e banane la 
macedonia prende il volo, con quelli coltivati molto ma molto meno. IMVHO

 mirtilli che le mie manone produrranno da fine settembre in poi.
 
li hai assaggiati almeno? sono buoni?
 

 li hai assaggiati almeno? sono buoni?
 
No, non li ho assaggiati, ma la ditta che li confezione e vende è sempre la 
solita trentina.
Poi adesso dovrebbero essere mirtilli italiani o, quanto meno, europei.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 


Le fragoline di bosco sono coltivate da almeno 30 anni, soprattutto in 
Campania e Calabria.
Tornando ai mirtilli, io i mirtilli selvaggi li ho sempre trovati aciduli, 
spesso immaturi anche se perfettamente neri, elevato rapporto semi/polpa.
Poi, come sempre, dipende dai gusti personali. Certo che in  montagna, dopo 
aver scarpinato per due o tre ore pipegati in due per raccogliere, quando va 
bene, un kg di mirtilli, questi sembrano nettare degli dei :-)
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 

 bene, un kg di mirtilli, questi sembrano nettare degli dei :-)
 
Un bel premio sarebbe, se la condanna non fosse quella di non mangiarli, 
perche' occorre raccoglierli per portarli a casa :-)
 


 
puoi sempre dire che non li hai trovati :P


giusto!

 I mirtilli selvaggi 
 
Sono molto aggressivi?
 
-- 
 
Albus Dumbledore

 raccolti con i pettini
 
Non sono vietati?
 
-- 
 
Albus Dumbledore

 se metti mirtilli selvatici con pesce e banane 
 
...azzo, che schifo!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore

 Non sono vietati?
 
 
Parrebbero vietati ai soli turisti.
 
Ho visto alcuni video di raccolta mirtilli appennino modenese dove i 
raccoglitori usavano tranquillamente il pettine.
Video 2014 - 2015, sia chiaro.
Del resto, raccolti a mano uno per uno non costerebbero anche meno di 10 
euro/kg.
( A Fanano la prima settimana di agosto 20 euro per 3 kg.)
IMHO, come sempre!!
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 

 ( A Fanano la prima settimana di agosto 20 euro per 3 kg.)
 
No, be', a mano, no, ma pensavo esistessero macchine scuotitrici o che 
ne so, che evitassero l'estirpamento dell'arbusto.
O, oggi, si usano pettini meno devastanti.
 
-- 
 
Albus Dumbledore


 
non  è detto che tu abbia compreso male:  la raccolta è regolamentata 
dall'autoritàà locale, quindi nulla di strano che in una provincia le regole 
siano diverse da un'altra.
   Tieni conto inoltre che "autorità locale" può significare l'Ente Parco, 
differente dalla provincia, piuttosto che la Comunità Montana.
   Insomma,  non esiste norma unica dall'Alpi alle Piramidi
 
Paolo
 

    Insomma,  non esiste norma unica dall'Alpi alle Piramidi
 
Piramidi?
PIRAMIDI?????
CI SONO MIRTILLI SULLE PIRAMIDI?????
 
:-o
 
-- 
 
Albus Dumbledore


 
voleva dire "dal manzanarre al reno"!!
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 IMHO, come sempre!!
 
Piante selvatiche?
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 voleva dire "dal manzanarre al reno"!!
 
CI SONO MIRTILLI NEL MANZANARRE??????
 
:-O
 
-- 
 
Albus Dumbledore


Chiaro che mi riferisco a quelle.
Ci sono ampie distese di arbusti abbastanza bassi, diciamo nell'ordine di 
30 - 40 cm. di altezza.
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 


no ma nel reno si!!


 no ma nel reno si!!
 
VADO SUBITO!!!!
 
-- 
 
Albus Dumbledore


 
MANDAMI SUBITO LA MAPPA!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
...per favore :P

 30 - 40 cm. di altezza.
 
Ah ok.
Come dice PMF, facile che zone diverse abbiano regolamenti diversi.
Tuttavia trovo immorale andare a raccogliere frutta selvatica col rastrllino, come pescare con reti a strascico. :)
 
-- 
Elwood (Peter S.)


https://www.youtube.com/watch?v=r37TeoCr7OM
 
 
https://www.youtube.com/watch?v=_Iu47__eOMc
 
 
 
Se conosci bene i luoghi puoi riuscire a capire le due zone di raccolta.
Ciao
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 

 ...azzo, che schifo!
 
:-P