Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Qui non si butta via nulla

MA quando vi avanza qualcosa, vino/fiorentina,
ve la portate a casa o cosa ?
il vino va' da se, metti il tappo e via
ma 1/2 fiorentina, pagata 30 euri
che fate la lasciate nel piatto o cosa ?
anche solo per portarla al cane o al gatto ;-D
o qeulle 3-4 fette di salumi, che il piatto era stracolmo ?
per evitare che le impiattino di nuovo
felcie&pago
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ha scritto nel messaggio 
news:62Z77Z56Z17Y12...@usenet.libero.it...


 il vino sempre ma il resto no.
cioe' te una 1/2 fiorentina 3-400gr di carne, dal valore di 12-16 euri,
la mandi nell'immondizia
o peggio gliela lasci per fare le polpette il giorno dopo ?
felice&pago


ve la portate a casa o cosa ?
Dovrei risponderti in via del tutto ipotetica: in quasi 38 anni non mi
e' *mai* capitato di avanzare qualcosa in un ristorante, salvo che
fosse una porcheria, per cui il problema non si pone comunque. :)
E' probabilmente al limite del patologico, ma il mio cervello tiene
alto lo stimolo di fame e sete finche' c'e' qualcosa nel piatto o nel
bicchiere...
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 ve la portate a casa o cosa ?
Lascio sempre tutto al ristorante, anche se devo ammettere che poche
volte avanzo qualcosa.
In generale il principio è che non mi oso farmi fare il sacchetto,
anche se avessi il cane il doggy bag non lo chiederei, ammetto che sia
una mia debolezza, ma mi sembrerebbe di essere "strano".
Sono invece molto più rompiscatole se il servizio non è all'altezza
(tempi troppo lunghi, dimenticanze dei camerieri, locale troppo
rumoroso per la classe del locale, ecc...) o se i piatti presentano
difetti evidenti, ivi inclusa una porzione ridicola.

 bicchiere...
e quello e' la fame che ci frega,
ci prendono per la gola ci prendono :)
felice&pago


 difetti evidenti, ivi inclusa una porzione ridicola.
(fiuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu)
-- 
Se non ti è piaciuto il primo, non ti piacerà neanche il secondo.
(Legge di Langer sui ristoranti) (dalle leggi di Murphy 2006) 

ma con i bimbi come fa ia regolarti ?
Te lo diro' tra un paio d'anni, magari tre... ;)


 ve la portate a casa o cosa ?
Mi trovo un pò in imbarazzo a rispondere alla tua domanda perchè di solito 
finisco tutto quello che c'e' prima di passare a mangiare gli avanzi di 
tutti gli altri commensali.
Solo quando spolverata la tavola anche della briciole mi accingerei a 
chiedere gli avanzi anche agli altri clienti del locale mia moglie mi 
trascina via amorevolmente rendendomi più accondiscendente alla prematura 
fuoriuscita con tre o quattro bottigliate ben assestate sulla tempia destra 
usando la bottiglia, ovviamente vuota, del brunello.


e il conto salato non ce l'ha messo apposta ?
felice&pago


 e il conto salato non ce l'ha messo apposta ?
del conto ti puoi lamentare con il ristoratore se è sbagliato, non se
è alto


salato !
dici che sia sale dell'himalaya, sai quello blu ?


 per evitare che le impiattino di nuovo
Dipende dalla confidenza che hai col ristoratore.
Quando andavo a trovare mamma,  settimanalmente, si andava sempre nello 
stesso locale.
Lei mangiava come un uccellino. Iniziammo con metà pizza 
avanzata.........poi proseguimmo con altri tipi di cibo  che ordinava ma non 
era in grado di finire. Era il ristoratore stesso a dispiacersene e nel 
cartone destinato al trasporto pizza infilava quello che le era impossibile 
ingerire al momento ma che sarebbe stato graditissimo il pasto successivo. 
Si usciva con la scatolona della pizza e la cosa era al di sopra di ogni 
imbarazzo. Lei all'inizio mi guardava malissimo ma poi la cosa è diventata 
automatica.
Certo è  che  da Marchesi  (per citare un nome  a caso) nutrirei un po' di 
imbarazzo.
:-)
Al cinese se capita  lo faccio invece naturalmente  essendo loro abituati al 
cibo da asporto.
In America si faceva già da anni. Ricordo di ristoranti dove portavano 
automaticamente il resto del pasto non consumato in contenitori tipo Mc D. 
insieme al conto.
Marina 

 insieme al conto.
e noi che crediamo di essere un popolo evoluto :(
felice&pago



anche io, con 3 bambini e una moglie inappetente ho spesso questo
problema
se gli avanzi non sono pregiati li lascio (pasta, pizza .....)
se sono pregiati (fiorentina, grigliata ...) chiedo senza remore di
inscatolarmeli anche dove non mi conoscono
fino ad ora ho trovato ristoratori preparati che mi portavano
contenitori trasparenti molto carini
davide

 Inviato viahttp://
arianna.libero.it/usenet
Difficilmente la scio avanzi se li lascio e' perche' non mi piacciono
e allora non li porto nemmeno al gatto, poverino perche' dovrebbe
mangiare cibo cattivo?
Se avanzo ossa o altre parti mangiabili li porto al gatto.
Sulle bevande le finisco sempre anche perche' tendo a prendere i mezzi
litri o piccole dosi, in casi rari mi è capitato di portarmi la
bottiglia di vino, era buono e caro.
Pino

 e noi che crediamo di essere un popolo evoluto :(
Noi abbiamo altre qualità e la nostra cucina è invidiata in tutto il mondo.
La classe non è acqua :-)
Marina

 La classe non è acqua :-)
si ma l'acqua ti va nella spalla,
e non e' una bella cosa !


 ha scritto nel messaggio 
news:8a8d1d27-78a3-47fb-a915-
<Sulle bevande le finisco sempre anche perche' tendo a prendere i mezzi
<litri o piccole dosi, in casi rari mi è capitato di portarmi la
<bottiglia di vino, era buono e caro.
Il vino sulla mia tavola avanza raramente. Ma è successo un paio di volte 
nel ristorante di qualche albergo dove alloggiavo. In quel caso ho chiesto 
di potermelo portare in camera
Marina 

 meno invidiata della nostra, se la tengono stretta ?
Stavo solo rimarcando il fatto che non perchè un popolo arriva prima di noi 
ad alcune abitudini sia più evoluto in assoluto.
Forse saremo più condizionati dalla forma che dalla sostanza ma la qualità 
della nostra cucina penso sia indubbiamente superiore a quella americana.
Anche io ho sempre mangiato bene all'estero.
Ma perchè sono curiosa della cucina altrui.
Se vogliamo guardare all'America, alla California in particolare perchè è 
quella che conosco meglio, tolta l'ottima carne alla griglia  e la verdura 
per il resto la varietà di cotture e materiali è molto noiosa. Non a caso ci 
sono piùi ristoranti multietnici che quelli autoctoni nelle grandi città.
Marina

ve la portate a casa o cosa ?
vino mai, ma non mi è mai capitato avanzasse una bottiglia intera... e
mezza bottiglia da portar via ? oddio se ordinassi chateau d'yquem
forse ma al vino non ho mai pensato credo che in quel caso mi sentieri
davvero troppo braccino corto... mai visto nessuno portare via il vino
da una trattoria o agriturismo che fosse.
Pe ril cibo è diverso, se siamo in gruppo, ma anche in quattro ed
avanza molta roba allora sì, anche se genericamente non la porto a
casa io ma la lasico agli altri ragazzi... ma è capitato raramente che
l'ordinazione superasse così tanto le nostre capacità... il pesce alla
cubana mi pare sia l'ultimo ricordo... forse anche un pò della
grigliara mista al rulletto...

 grigliara mista al rulletto...
ecco ho telefonato il 26 agosto e non rispondeva,
hai mica il telefono , brevi manu, non quello che si evince
da google
rulletto e' da novella vero ?
felice&pago


 cubana mi pare sia l'ultimo ricordo...
da Irma e Pino a Marina di Ravenna?
nemmeno lì riuscivo ad avanzare qualcosa, e le porzioni erano davvero
oversize!

rulletto e' da novella vero ?
no è a pianoro
via Gorgognano 3
praticamente si arriva dopo pianoro alla fazione Zula, e si gira per
andare in val di zena...
ho solo questo
tel. 051.65.10.067 - Cell. 340.06.96.470

oversize!
quando eravamo da soli, no, in gruppo sì perchè finisci per ordinar
sia il mega risotto e che la mega grigliata per tutti
e le donne, (le altre, quelle magre), si sa che mangiano pochetto,
quindi avanza.
Ogni tanto, fuori stagione è un posto che non mi dispiace, in stagione
estive ne ho anche sentito parlare malissimo... ma posso anche
crederci che con i numeri che fa alle volte luglio e agosto finisca
per usare del surgelato... mi sorprenderei del contrario...

andare in val di zena...
dimenticavo trovato nuovo posto pugliese: si chiama 
ambasciata salentina
sta dalle parti di via marco emilio lepido prima di anzola... spazio
esterno per far scorrazzare i bimbi, molto buona la cucina che fra
pettole pizette e verdure (finalmente a bologna queste sconosciute) si
mangia bene anche solo con gli antipasti...
spesa sulle 30-35 a seconda del vino...
Ambasciata Salentina
40132 - Via Tassoni Alessandro, 28
* tel: 051 401205
sempre di pugliese poi c'e' quello in via ferrarese lo conosci ? anche
qui già con l'altipasto esci atterrato.

 per usare del surgelato... mi sorprenderei del contrario...
concordo su tutto, anche sulle impressioni e le deduzioni...
adoravo gli add-on tipo: spiedini con + seppie, spiedini con + gamberi :-)

 qui già con l'altipasto esci atterrato.
niet , ma mi e stato consigliato e segnaloto come bene icar/itar ?


 Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
-- 
Dio promette la vita eterna.
Noi possiamo consegnarla a domicilio.
ChewZ

 Ma che posti frequenti?!?
te non porti il problema,
e vivi felice ;-)
felice&pago
