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Titolo: vini cileni e OT

un mio amico che sta facendo un corso da sommelier (sp?) ha sentito
dire che in Cile si fanno vini di ottima qualita'.  
qualcuno ne sa qualcosa?
approfitto per un OT:
a qualcuno (possibilmente non fumatore) interessa dividere un
appartamento bello, grande (3 stanze, 75 mq), appena ristrutturato in
via dei Serpenti a Roma?  (zona centralissima, elegante ma non snob, a
due passi da tutto, in particolare del Colosseo).  chiedo L. 850mila
al mese, condominio e riscaldamento compresi, che puo' sembrare
relativamente alto ma vi assicuro e' il prezzo suo.
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via dei Serpenti a Roma?
Via dei Serpenti? Serpenti pitoni? E io non so nemmeno che esiste?
Beh, se vengo a Roma spero me la mostrerai.
Gian Carlo pitone.
P.S. Teresa, tu non ne sai niente di questa via?

P.S. Teresa, tu non ne sai niente di questa via?
Azz! Roma la conosco benino ma via dei serpenti... mi manca...!!!
Indaga, indaga... che poi mi racconti!!!

...
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Vini cileni?
per quel poco che ne so io di vini (sto facendo anche io un corso per
sommelier..), quelli cileni sono molto rinomati e buoni.
Posso consigliare uno che ho bevuto non molto tempo fa...
era uno Chardonnay Santa Rita, passato in barricca
Se non erro producono anche buoni Cabernet.
Ma lascio la parola ad altri.....
Alessandro
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Ing. Alessandro Romani                          e-mail: 
rom...@space.it
Space Engineering S.p.A.                        Tel. : +39 6 22595 326
Via dei Berio, 91 - I-00155 Rome - Italy        Fax. : +39 6 2280739
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Beh, se vengo a Roma spero me la mostrerai.
be', se ti puo' interesare c'e' tutta una zona di Roma che si chiama
Serpentara... pero' e' in periferia.  Via dei Serpenti e' una traversa
che da via Nazionale arriva in via Cavour (e viceversa...).  
tanto per uscire dall'ot, vi si trovano quasi adiacenti due ottimi
ristoranti indiani, sulle 40mila.


sommelier..), quelli cileni sono molto rinomati e buoni.
il corso lo fai con l'Asi?
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I vini cileni sono di buona qualita' e la loro caratteristica e'
l'economicita' ossia il buon rapporto qualita' prezzo (tra le 7000 e
10.000 si beve gia' bene), sono perlopiu' a base di cabernet e
semillon, altri vitigni sono sauvignon, merlot, verdot, pinot e
riesling.
I produttori di elevata qualita' reperibili in Italia con una certa
facilita' sono Santa Rita, Los Vascuo e Toros (occhio la grafia
potrebbe non essere esatta).
Notizie avute da fratellino sommellier.
Ciao Nadia
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Ricette per microonde: 
alla mia Home Page 
Http://users.iol.it/amann/
Se vi collegate mi farebbe 
piacere una mail di commento
(icona con casella postale)

qualcuno ne sa qualcosa?
Un nome : Cabernet Sauvignon Montes Curico 12 gr. 1995  
Prezzo circa 5000 Ł
Abbinamenti carni grigliate
Punteggio 72 - 74 (qualita' media)
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che da via Nazionale arriva in via Cavour (e viceversa...).  
Volendo, in zona Portuense c'e' anche vicolo della Serpe...
Pietro

In Cile fanno degli ottimi vini con un favorevole rapporto
qualita' prezzo. La produzione migliore riguarda i vini rossi
(Cabernet Sauvignon e Merlot), ma vengono prodotti anche dei
buoni bianchi (Sauvignon e Chardonnay).
La zona di produzione piu' importante e' quella della Central Valley.
Matt
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Suggestions, curiosities and games about wine world (italian/english):
www.vignaclara.it/matt


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