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Titolo: Cosa ho mangiato oggi

Due porcini due crudi affettati sottili con olio e pepe, tagliatelle ai
porcini o meglio porcini e 
tagliatelle, porcini fritti, caff�. Ora vado a farmi un giretto con i cani.
Buona domenica
Lori
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questa � crudele eh! ;-)
brava per�! cos� si fa!!!
-- 
pietro c
www.maradagal.blogspot.com

 brava per�! cos� si fa!!!
Mannaggia, dopo un anno di dieta, anzi 13 mesi e 32 kili me lo sono
meritata vah!


 Lori
Ohil� ben ritrovata Lori, e complimenti per il pranzetto.
In ogni caso la migliore morte del porcino per me � fritto. Per me.
-- 
ale
Perche' le ricette non sono formule, se non guide, orientamenti, che 
ciascuno puo' interpretare a suo gusto.
A suo buon gusto.

 porcini fritti
sempre uber alles


Ciao Lori,
che bellezza,che profumo,
e' arrivato fin qui giu'!!!!!
Tonia 

 sempre uber alles
Ya!


 In ogni caso la migliore morte del porcino per me è fritto. Per me.
Si, perchè in un cartoccino solo un goccino d'olio e aglio no?


 In ogni caso la migliore morte del porcino per me è fritto. Per me.
Per me, saltato a dadini con olio, aglio e un pizzico di sale e poi
usato per fare il risotto.
-- 
Ciao!
Luca

Buona domenica
;)
Anche qui ha fatto un gran bel botto, era un bel pezzo che non se ne
vedevano cosi' tanti. Ora la buttata e' quasi finita, ma settimana
scorsa abbiamo fatto stagione in tre giri:
=> domenica 113
=> lunedi' 125
=> mercoledi' 90
A cavallo di luglio e agosto, una cosa di queste proporzioni non s'era
mai vista, a memoria dei presenti. E uno di loro ha 75 anni, abita li'
e va per funghi dal giorno che ha imparato a camminare. :)
Il bosco e' letteralmente esploso e ci sono praticamente tutte le
specie autoctone. Ho potuto portare anche lo speckerino quattrenne in
un bosco facile e fargli finalmente vedere come e dove crescono i
funghi che vede sui libri e che mangia durante l'anno. E ho pure
constatato che ha un occhio notevole... :)))
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?


Bellissimo che apprezzi la natura e se poi promette bene, meglio ancora e 
che aumenti sempre di più... :-) 

 =>  mercoledi' 90
u.m. kg!?!?!?!?
articolo: solo porcini!?!?!?
-- 
Mardot

:

U.M. numero (Come t'e' venuto in mente kg??? ^__^)
Articolo: solo porcini
Non conteggiati: 
-> b.erythropus (che per me valgono almeno quanto i porcini)
-> x.badius
-> x.subtomentosus
-> x.chrisenteron
-> r.cyanoxantha
-> a.rubescens
-> h.repandum
-> c.cibarius


 ->  c.cibarius
MECOJONS!
-- 
Mardot

MECOJONS!
Te l'ho detto: una festa. La domenica abbiamo fatto giusto un giretto
dietro la baita, in un bosco poco pendente, un paio d'orette dove
erano gia' passate almeno due persone. Eravamo io mezzo zoppo, una
donna incinta al quinto mese, mio figlio di 4 anni, due sciure che non
distinguono un chiodino da un porcino, il padrone di casa e un suo
amico, fungiatt esperti che pero' dovevano accudire il gregge. In
queste condizioni, abbiamo riempito le ceste. Ho svuotato una boccetta
di OKI per reggere la passeggiata, ma sono tornato a casa molto, ma
molto contento... :)


che aumenti sempre di più... :-) 
Apprezza moltissimo, s'intrippa a sfogliare libri di funghi,
conchiglie, pesci e chi piu' ne ha piu' ne metta. Assorbe tutto come
solo i bimbi riescono a fare. All'inizio ovviamente era spaesato
perche' un conto e' vedere delle fotografie, tutt'altro e' vedere le
cose dal vivo. Dopo un paio di dritte, non ne ha sbagliato piu' uno.
Tanto che s'e' verificata una situazione comica: eravamo con due
sciure piu' sui 70 che sui 60 che chiedevano *A LUI* se i funghi erano
buoni o no! Io ho rischiato di rotolare giu' dalla montagna un paio di
volte... :))))
Eppoi lui era talmente elettrizzato di poter dire la sua con
cognizione, che la sua felicita' ha tracimato e mi ha investito in
pieno. E' stata una sensazione quasi stordente, che penso conservero'
sempre in un angolino, tra i miei piu' bei ricordi.



Mi piace molto questa cosa... la full immersion nella natura che gli hai 
permesso di fare sotto la tua guida, è preziosa, oggi lo ha reso fiero di sè 
e in seguito lo terrà lontano dai percoli senza paranoie.