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Titolo: Patate americane

Ciao a tutti.
Ho comperato delle patate americane, più per curiosità che per altro,
infatti adesso non so come cucinarle. Chi mi sa dire come posso
impiegarle?
TIA
Federica
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C'e' chi pensa che io ammicchi verso di lui,
non capendo che socchiudo gli occhi per 
evitare di vederlo.
Kahlil Gibran
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 impiegarle?
Prima che arrivi aldo a consigliarti di metterle in un vasetto con acqua e
farle germogliare (fanno delle belle foglie...), per usarle a scopo
ornamentale, posso dirti, poiche' a me piacciono MOLTO, che per apprezzare
le patate americane (se poi non ti piacciono, beh, de gustibus..) le
dovresti lessare, magari al vapore, tenendole belle sode (ma NON troppo
dure). Poi le devi lasciare assolutamente raffreddare. Calde non sono buone.
A quel punto, sperando che tu abbia acquistato delle belle patatotte
cicciotte e senza filamenti all'interno, ne spezzi una con le mani (quelle
buone dentro sono belle bianche) e la sbucci....
Non ti resta che assaggiare.... Le patate americane temo non si prestino a
compromessi. O piacciono, o no.
--
Ma~
http://utenti.tripod.it/Ma_tilde/index.html


perfetto, ma se ti piace uno sformatino ti consiglio :
Fette di patate dolci leggermente lessate
Fette di mele renette
Fette di speck
un po' (non una "Fetta") di burro et.... au gratin !
Non leggerissima ma sfiziosa : alcuni ci mettono le prugne secche anche ma per
me è troppo dolce.
Ciau.
Giorgio

 perfetto, ma se ti piace uno sformatino ti consiglio :
[...]
Grazie. Ho forse trovato qualcuno a cui piacciono le
patate americane?:)
Confesso pero' che le ho sempre usate  per i  fuori-pasto
(merende, spuntini di mezzanotte... ), o, al limite, per concludere un pasto
leggero. Insomma... come quel di piu'... (che viene dal maligno, si'...).
Proprio per il gusto della patata americana in se'.... e che ci vuoi
fare..?:)
--
Ma~
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 Ma~
Paolo

 della marmellata di patate americane, che avete capito! :)
Urka... e' vero....!!!  Prima o poi dovro' provare a farla (non e' che ormai
che ci siamo posti la ricettina?). Se e' vero che ricorda  anche solo
lontanamente quella di marroni, ne vale assolutamente la pena!
--
Ma~
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bollite...semplice...... clarissa

patate americane?:)
Cucinate al forno e pucciate nello zucchero, le ricordo cosi',
a fine pasto ma ancora fumanti, come dolce...quanti anni fa. !
:-)
saluto caro Claudia

 farle germogliare (fanno delle belle foglie...), 
Se non arrivava Aldo c'ero pronta io! Faccio parte della fazione
*bleach, le patate americane*
:)
Ciao
Cris
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Colui che sorride quando le cose vanno male 
ha pensato a qualcuno cui dare la colpa 
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Cristina Florědia
Firenze
per scrivere togli UffA
cristina...@UffAbassilichi.it

 :)
Io della fazione *il mondo e' bello perche' e' vario...(pinto)* ;)
--
Ma~
http://utenti.tripod.it/Ma_tilde/index.html

*bleach, le patate americane*
il vasetto che ho in mente io assomiglia molto da vicino alla tazza
del cesso.
Patate americane: la prova provata che anche Lassu' ogni tanto fanno
qualche svista

 qualche svista
;-PPPPP
--
Ma~
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 :)
Anch'io, anch'io!!!!
--
Ciao da Benedetta***
"Parleransi li omini di remotissimi paesi l'un l'altro e risponderansi"
Leonardo da Vinci, Codice Atlantico

 
http://utenti.tripod.it/Ma_tilde/index.html
Visto molto bello
--
Ciao da LucianoM.
icq 13556170
fino al 17/10 si puo' votare per la creazione di
it.discussioni.auto.ford

Anch'io sempre fuori pasto e lessate o al forno
scusate, ma mi son perso sta storia del fuori pasto: significa che le
mangiate per merenda ?
--
Chef Bojafauss
membro onorario del Cous Cous Clan
Gran Maestro del Fornello da Campo

 fisica: il lancio nel cassonetto
:)
Bello! Propongo 3 varianti:
- lancio nel cassonetto chiuso con corsa ad aprirlo prima
dell'atterraggio dell'ortaggio ;-)))
- fargli crescere le foglie e usarle come per il lancio del martello;
- giocarci a bocce con handicap dato dalla non rotondita' del tubero
Qualcos'altro??
;-))))))


 Visto molto bello
Oh grazie. Sto imparando...(peccato avere poco tempo).
--
Ma~
http://utenti.tripod.it/Ma_tilde/index.html

 mangiate per merenda ?
Si', architetto, benvenuto alla mia festa sulle nuvole... :))
Fettina di patata americana? ;P
--
Ma~
http://utenti.tripod.it/Ma_tilde/index.html

 Qualcos'altro??
Lancio diretto nel sacchetto della nettezza? ^_______^
Ciao
Bendettachenonamalepatateamericane


Io invece accendero' il forno fra poco..... tuberi a stelle e striscie
forever ! 
 :-PP
ciao Claudia

 Gran Maestro del Fornello da Campo
--
Ciao da LucianoM. (Bo)


 fisica: il lancio nel cassonetto
mah, dissentisco abbastanza. mi scuso per il ritardo ma in questi giorni
non ho tempo di seguire praticamente niente e arrivo lunga sulla
questione "patata americana". non oso mettere asterischi perche' in
realta' non conosco la ricetta, so solo che mi hanno messo nel piatto
'sta cosa sublime e ne ho mangiato 3 porzioni...
A Rovigo esiste una ricetta per gnocchi dolci (o meglio agrodolci), si
fanno gli gnocchi di patate ma con le patate dolci lessate (se ci voglia
qualche addensante e in quali quantita', mi spiace ma non so) che vanno
poi buttati normalmente in acqua bollente salata, e conditi con burro
fuso e abbondanti spezie tritate a polvere (cannella molta, chiodo di
garofano poco, noce moscata che si senta) e abbondante parmigiano
grattugiato.
La mamma della mia ex-coinquilina, rovigotta doc, li faceva ogni
domenica per la prole e gli amici (sempre numerosi). Chiedo conferma e
ulteriori lumi ad eventuali IHC targati RO...
Ecco, mi avete fatto venir fame!!!!
Serena