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Titolo: nuova richiesta 2 LA PASTA AL FORNO

Ciao
ed ecco l'altra mia richiesta. Come fate la pasta al forno? Cioe', cosa
mettete  nel sugo? Usate sugo di carne o solo pomodoro? Verdure? Che cosa
prima di "sformaggiare" ed "infornare"??
grazie ancora a tutti
Cucciola
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 prima di "sformaggiare" ed "infornare"??
hai presente il frigo? lo apri e quel che vedi sono gl ingredienti
perfetti per la pasta al forno...pasta o non pasta, non ha importanza...
amalgami e o copri con la besciamella...aggiunta o non aggiunta ad un
sugo...e se non niet sugo solo besciamella. formaggio nel caso ci
sia...ma e' piu' buono, toh! fai a strati o mescoli tutto...beh...e'
proprio vasto il campo...orka!




1 forno, acceso, a 200°
Speriamo che la povera cucciola, abbagliata da siffatta delizia, non
si accorga che lasagne e pasta al forno non sono la stessa cosa.
E speriamo che non pensi che qui siamo tutti degli Artusi ed
Escoffier, tutti presi a vantarci della nostra pretesa arte.
Per la cucciola: segui i consigli di Carlotta, una grande di questo
ng, e consolati pensando che e' meglio simpatia e sofficini che
souffle' e...
baci
Rosebud
______________________________________________
Se le porte della percezione fossero sgombrate,
ogni cosa apparirebbe com'e', infinita.
                                             W. Blake

una versione per neofiti, per tutti coloro che non hanno esperienza.
visto che tu di esperienza ne hai da vendere comincia a rispettare gli altri.
La spocchia e' un pessimo ingrediente.

souffle' e...
EVVVVVVAAAAAAIIIIIIIIIII  !!!!!!!!!!!!!!!!!

Tavernello rosso, non senza aver fatto prima il rumore del tappo ...
RoDante, da qualche giorno sei piu' matto del solito. Prima tenti di
sminuire Franca, la nostra simpaticissima corrispondente da Baltimora,
poi fai arrabbiare Teresa-Brenno, infine consigli il tavernello a
Cucciola ... Posso chiederti cosa stai fumando, ultimamente? ;-)
Riprenditi, che Loreto si avvicina!
Claud

...


 1 forno, acceso, a 200°
oh! povera cucciola! scricciolo! coincidenza vuole che tutti o quasi non
ti hanno proprio risposto e quei pochi rimasti ti hanno preso in giro!
ma e' stato per puro caso, dai! non fare cosi'...sorridi...plliiiisss...
ti dico una pasta al forno semplice semplice, eh? una delle prime che
facevo...
io prendo le lasagne, quelle secche, rettangolari della barilla, mi
pare...non ricordo. faccio un ragu' molto liquido...lo sai fare, no?
faccio della besciamella, non troppo fissa. 
prendi dei funghi o friggi delle melanzane...che poi con il tempo ho
notato che era meglio grigliarle...risultava meno unto il tutto.
ma puoi metterci di tutto, eh? carciofi...ovviamente li cuoci un po',
prima...o...buh...io in effetti guardo dentro al frigo,
ecco...ecchec'e'voffa? 
cosa fondamentale il formaggio...o almeno cosi' e' a casa mia...le
stronzette adorano tutto il filare che ne viene fuori. prendo della
mozzarella, ma di quella bella dura, compatta...se no viene fuori tutta
acqua e null'altro...oppure prendi quella morbida, ma la lasci scolare
per parecchio ben bene. dio! per una cosa cosi' facile come la pasta al
forno ci metto cosi' tanto!
insomma, prendi tutti gli ingredienti che piu' ti vanno e inizi a fare
gli strati ricordando pure, il formaggio grana.
il papa' delle stronzette ne fa uno che per me e' proprio ok!
besciamella e carciofi passati o frullati, mozzarella e parmigiano.
buonissimo!
non hai capito nulla, vero? son tutte cose che sapevi gia'...vero?
ma per me il pasticcio non e' altro che un scovazzume del mio frigo in
forno...capisci? e non credere che io sia la grande di questo ng...sono
l'ultima della fila, ma mi diverto un mucchio! ciao cucciolina!
stellina!

 ultime dal terziere ha scritto nel messaggio...
Un'ultima cosa... la pianteresti di continuare ad includere tutto il messaggio citato in coda ai 
tuoi messaggi?

 Tavernello rosso, non senza aver fatto prima il rumore del tappo ...
Senza offesa... ma se dovesse venire "una ricetta gustosissima" e la abbino ad
un vino schifoso come il Tavernello ... avrei sprecato il mio tempo!
Perche' non abbinarlo ad un vinello di quelli giusti comprati da chi li
produce nella zona di Asti? (Mio papa' compra le damigiane e li imbottiglia
lui!!!)
Ciao e grazie


popolo ...
sul mio stare non devo certo rendere conto a te - oppure si', anche di quello ?
-  e sappi che se "il popolo" fosse tutto come te non solo non mi muoverei da
qui, ma tirerei su il ponte levatoio liberando pure i dobermann.
E, tanto per non uscire completamente dal tema del gruppo, dalle mia parti si
dice "chi si loda s'imbroda". 
Fai l'uso che credi di quanto ti ho appena detto.
Aldo Ponzetti
_______________________________________
piu' duramente arriveranno, piu' duramente cadranno

 chiederti perche'.
...io ho avuto modo di passare una giornata intera con roberto e non e'
una persona presuntuosa, anche se nettamente lo puo' sembrare. io l'ho
vissuto come un orso, che sa' essere tenero e delicato, comprensivo.
quando ride, scherza, si muove e tutto il resto lo fa proprio con una
grazia da orso. ma quello che piu' mi ha stupito e' stato il suo
rendersi conto di questo, proprio un'attimo dopo averlo fatto...e non so
spiegarvi lo sguardo che tira...due occhi che scendono, con un desiderio
nel loro fondo di ritornare indietro e fare le cose per benino. ma non
gli viene!
e' fatto cosi'! deliziosamente! impulsivo in tutto...cucciola non se la
deve prendere...roberto, almeno per me, e' un gran cuoco, per la sua
fantasia, e il suo muoversi con gli ingredienti e in cucina,ma in
particolare una gran persona (dentro e fuori). no no...prima dovete
conoscerlo di persona e un consiglio vi do...non partite subito con i
giudizi...dopo solo poche di ore avrete modo di capire com'e' fatto
rode...roberto. io non so come in altro modo spiegare...ecco! 
e forse tengo a lui piu' come amico, che come cuoco...e in lui riconosco
molti di voi.

ragazzi oggi non va un granche'.
per piacere niente carta vetrata sulla mia anima.
cercate di essere tutti piu' tolleranti, vi prego.
-- 
el...@color.irmkant.rm.cnr.it
elena galeazzi, Roma

 elena galeazzi, Roma
Paolo

nel loro fondo di ritornare indietro e fare le cose per benino
Anche mio nipotino fa _esattamente_ cosi'. Solo che lui ha cinque anni e gli si
perdona. Agli adulti un po' meno.
Molto semplicemente io mi fermo ai fatti, e quelli che vedo, qui e ora, non mi
piacciono per nulla. Forse ad altri si, de sputibus non est degustandum.
Sempre pronto a rimangiarmi tutto nell'attimo stesso in cui i fatti mi
smentiranno.
in fiduciosa attesa,
aldoponz


 per piacere niente carta vetrata sulla mia anima.
Ehi, ragazza!! 
Oggi piove, fa un freddo boia e la prima persona che ho incontrato al rientro e' il portasfiga 
piu' famoso del Dipartimento... 
Strano che il mail server si sia bloccato?
Ma sopra le nuvole ci sono mille soli, dice un proverbio buddista. 
Giorgio

 riserva di Single Malt... l'ora e' praticamente quella giusta!
troppa roba...premiata!...mi hai fatto ridere! e ovvio...mi han sentito
per tutto il piano...si'! e' delizioso! lucrezia esiste ancora di piu'!
quanto darei per poter vedere la faccia da ebete del gatto!

 >La spocchia e' un pessimo ingrediente.
Non mi pareva che per divertirsi fosse necessario sminuire ed insultare,
(e senza essere stato provocato), le parole e l'entusiasmo altrui.
Se -questa- e' la tua idea di divertimento, mi spiace per te, ti perdi
molto della gioia della vita.
Franca Gorraz
franca...@home.com
--
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 [24.2.2.66]
via Mailgate Server - 
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 Strano che il mail server si sia bloccato?
DAVVERO...?!
Ma che strano... ah... scordavo... ancora saluti da Gennarino!
Ps. prova tecnica - tanto per darti ancora modo di dire che sto continuando
ad usarti - ora sped. 13.33... mo' vediamo...

Paolo
e Aldo, che ripone l'ascia, anzi, l'attrezzo per julienne.
(pero' scuse a Franca mica ne ho ancora sentite pronunciare)


 smentiranno.
ma non ti e' mai capitato di fare qualcosa impulsivamente e sbagliando,
in questo?
giudico le persone impulsive molto piu' positive di quelle che non lo
sono, pur non "disprezzando" queste ultime... sento le persone impulsive
piu' goderecce della vita in se...

>Ma sopra le nuvole ci sono mille soli, dice un proverbio buddista.
E' vero e la riprova e' che basta prendere un aereo e decollare!!
Pensateci.
--
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venere.inet.it
 [194.20.8.4]



Lo so, lo so che sono un tipo usa-e-getta. ;'> 
Sono le 14.07 al mio orologio da polso, se ci si mette pure il buon
vecchio caro Gennaro probabilmente fra poco fondera' pure quello, il
Netscape giura e spergiura che tu stai a lavorare alle quattro e mezza
del mattino. 
Sara' per questo che non guardo mai le ore e le date dei messaggi?
Facimmo ammuina, va'
Giorgio

Non volevo essere NE' OFFENSIVA NE' MALEDUCATA nei confronti di NESSUNO.
Se qualcuno si e' offeso tutto quello che posso fare e' chiedere umilmente
scusa , ma posso anche consigliare  di leggere i messaggi con un po' di senso
dell' umorismo!
Resto comunque dello stesso parere riguardo al tavernello ...  ;-)
ciao


ad usarti - ora sped. 13.33... mo' vediamo...
Tutto mi pare a posto mia cara
Albodoro

 Albodoro
Paolo

 Facimmo ammuina, va'
No... non si puo'... e' notte fonda ormai... gudnait... ronf ronf...



Non mi pare....
L'ora di Greenwich (GMT) e' proprio un'ora indietro rispetto alla
nostra (cioe' noi siamo nel fuso GMT +1) .
Sbaglio qualcosa?
Albodoro

del mattino. 
Anche i tuoi messaggi appaiono sfalsati, proprio di nove ore in avanti
(ed infatti consideri quelli di Teresa nove indietro).
Dovrebbe dunque essere un'impostazione del tuo Netscape o comunque di
qualcosa li' da te. Infatti a me appare tutto in ordine.
Ciao bello
Albodoro


grazie Aldo, ma non importa!  Quel che importa e' Lucrezia che
sboccia come i fiori e gli anatroccoli (sorrido ancora, quando abbiamo
portato a casa dall'ospedale il nostro cucciolo, dieci anni fa, eravamo
a Groningen, in Olanda, e i canali eran pieni di gruppi di anatroccoli
in fila dietro la rispettiva mamma anatra:-), e' il fatto che siam tutti
qua, in teoria estranei, a preoccuparci e stare in ansia, Carlotta
l'ha detto proprio bene. Allora, un'idea: che ognuno posti, in onore di
Lucrezia, una ricettina, non importa se 'sciocca' o troppo semplice,  ma
deve essere quella amata, quella cui si fa ricorso quando il mondo fuori
e' troppo grigio.
Per me, le mele cotte..piano piano, con un tocco di vaniglia e di
sciroppo d'acero, mangiate tiepide, quando si e' formato lo sciroppino
sul fondo della scodella. __DEVE essere la scodella, vietate coppette
eleganti, le mele ci starebbero a disagio!
Un sorriso,
Franca
--
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sit...@ha1.rdc1.md.home.com
 [24.2.2.66]


piu' goderecce della vita in se...
ma comunque responsabili delle loro azioni e delle reazioni che queste
scatenano.  Altrimenti siamo tutti come bambini, non ci e' proibito nulla, tanto
la scusa e'  gia' bella e pronta,,,sai, sono impulsivo,,,scusa se ti ho rotto la
faccia,,,mi e' proprio scappato, quel pugno, perdonami,,,,
Sara' la mia anima barricadera, o un uguale carica di impulsivita', ma io non
rimango indifferente davanti a questo.
E non arretro di un passo, non passeranno.
ciao Oriana, e' sempre buon tempo stare con  te.
Aldo
______________________________________________________________
Viva tutte le vezzose...donne amabili e graziose...che non hanno crudelta' ...
Viva sempre, viva, viva...quel che sol da lor deriva...la maggior felicita' !

 Ciao bello
Ciao anche a te! Sul "bello" non mi pronuncio...
Giorgio
P.S.: Alberto, comincio ad avere forte nostalgia delle tue pizze.... Che
ne dici, non potremmo festeggiare l'arrivo di Lucrezia?

 No... non si puo'... e' notte fonda ormai... gudnait... ronf ronf...
Notte fonda?! Dio santo! Alle 23.30 si e' appena agli inizi.... OK,
mettiamo a letto i pupi, le pupe e i Gennarini... Buonanotte a te, noi
si esce...
Giorgio 
P.S.: Ho pensato che chi di guerra-al-cazzeggio ferisce, di
guerra-al-cazzeggio perisce. Allora ci si infila una ricettina.
Un cocktail ben sperimentato, per iniziare in allegria una lunga,
lunghissima serata... che magari arrivi alle sei di mattina. Oppure un
pranzo in onore di una primavera che comincia.
Succo di arancia, di pompelmo e di ananas: 300 cc. ciascuno
Due o tre cucchiai di sciroppo di amarena
Gin, un bicchiere 
Bitter Campari, un bicchiere
(dosi da aggiustare in base al tasso alcoolico medio dei convitati)
 
Sembra leggiadro e ingenuo, ma sa ben scaldare gli animi...
E spiacente per chi non apprezza i superalcoolici (puo' sempre eliminare
gin e campari ;'>   )
Buona primavera

ne dici, non potremmo festeggiare l'arrivo di Lucrezia?
Bravo! Aspettavo proprio che qualcuno lo dicesse!
Colonna romana: non si doveva andare dagli amici di Mamo?
Non ci si doveva vedere mensilmente?
Insomma ci si vede o no?
Per le pizze sono sempre disponibile, ma a casa d'altri, perche' per
ora ho la casa sconvolta da rifacimenti interni pesanti, al termine
dei quali proporro' una libagione a casa mia, ho detto!
(maggio-giugno-luglio, chissa'....)
Ciao belli
Albodoro

 ciao Oriana, e' sempre buon tempo stare con  te.
uguale per me verso voi...un bacio, guerriero!

 Lucrezia, una ricettina, non importa se 'sciocca' o troppo semplice,
beh...se e' cosi'...uhmmm...beh, a me e' venuta la voglia della
colazione del mio papa'...di quella che mi faceva quando stavo a casa.
lui ha l'abitudine di svegliarsi presto...per assaporare il silenzio e
se stesso. spellava a vivo un'arancio e lo tagliava a fette
sottilissime...tenedo da conto il succo. una bella banana e pure questa
a fette...non troppo fine e non troppo grosse.
disponeva per benino, circolare, tutte le fette d'arancio e poi quelle
della banana e spargeva il tutto con lo zucchero. copriva con una
pellicola e metteva in frigo. dopo due orette orianina si svegliava...e
gnammete!

 gin e campari ;'>   )
oh, noooo!!! io adoro gin e campari...anzi, sapete che vi dico...vado
dal mi' babbo alle 5...e me lo faccio fare da lui...che  e' il piu'
bravo a farlo!

 stellina!
proprio sulla pasta al forno, mio marito, (napoletano) mi chiedeva oggi
quale fosse il consenso del gruppo: ci vanno o no le uova sode?
dite, dite, che io passo la risposta. E si', gli ho gia' detto che
quanto a consenso, bhe, uhm, era meglio non ci contasse troppo! :-)
Sorrisi...ed e' nata o no???!??


In alto i calici. Io per Lucrezia vado giu' pesa, vediamo chi mi segue.
All'epoca la chiamavamo AcquaPesante, ma eravamo solo un appartamento di
ragazze ingenue, quindi chissa' come si chiama veramente...
Dosi per bicchiere:
un dito di vodka gelata (non aromatizzata)
riempire di Martini Rosso
mescolare
ripetere a seconda dei casi
e vedere chi resta in piedi
Salute a Lucrezia!
-- 
Serena Sangiorgi - Bibliotecaria             tel: +39  521  905592
Biblioteca Generale - Ingegneria - Parma     fax: +39  521  905718   
@ : 
bib...@ipruniv.cce.unipr.it

 e' troppo grigio.
Io ci sto, quando sono sola, soprattutto, c'e' una cosa che faccio, sara' che
e' veloce, sara' che io adoro il formaggio, ma niente e' meglio del formaggio
fuso, secondo me, sara' quel morbido calore, avvolgente e saporito.
Prendo un piatto o un contenitore di vetro da forno, adagio su il formaggio
(misto o una sola fetta), tagliato alto due centimetri. Sopra una o due
cucchiate di salsa (perche' la vita e' troppo grigia senza il rosso del
pomodoro), un pizzico di sale, origano, un'acciuga e olio (io non dico buono,
perche' di olio cattivo non ne uso), poi nel microonde, qualche giro a massima
potenza sinche' il formaggio non e' morbido (non liquido pero') e poi
gnamm...buonissimo, una vera coccola...sara' che io la merenda non la faccio,
ma adesso lo mangerei...
flavia
p.s. spero che la neomamma conservi le ricette per Luz.

 quale fosse il consenso del gruppo: ci vanno o no le uova sode?
ma mi pare di ricordare di si'...ma c'e' la ricettina della tere' su
questo...
cmq io talvolta le ho messe...e non ho chiesto mica il consenso...uhmmm
lo gnomo pure conferma...uhm!

quanto a consenso, bhe, uhm, era meglio non ci contasse troppo! :-)
Ecco svelato l'arcano della ricotta nella lasagna... ti avevo gia'
chiesto, infatti, se tuo marito era - per caso - napoletano... nella
ricetta della lasagna napoletana (che ho inviato poco durante la tua
assenza) ci va non solo la ricotta ma anche le uova sode.
Anzi... sai mo' che faccio? Ti mando la ricetta... cosi' impari a
sparire dopo aver  messo su un putiferio lasagnifero come quello...
toh!!!
Baci (anche al mio conterroneo)

un bacio, guerriero!
ricambiato, principessa.
aldo


Salute a Lucrezia!
Salute !
e salute anche a noi !



e io ringrazio.. e mangio...dunque, oggi zuppa di farro,
poi sono in lista la pasta al forno tua e quella di Flavia,
poi varie cose coi carciofi, 
poi il 'risotto avanzato', 
poi la minestra di farro e fagioli,
poi i calamari,
poi l'oca lazzaruola, che cucinero' per i comemnsali del mio gruppo di
ri-creazione storica (RoDante, la ricetta specifica quali 'spezierie'
sono richieste?)
poi non so cos'altro ancora...
son curiosa, anche voi siete influenzati, nel vostro modo di mangiare,
dalla frequentazione del gruppotto?
Comunque, ragazzi, viva il ben mangiare!
E grazie a tutti, che mi fate venire voglia di cimentarmi anche in cose
lontane dalla mia tradizione...
sorrisi,
Franca
MA E' NATA o NO???!??!?!?


L'unica cosa che non sò fare e raccontare l'atmosfera di certe situazioni,
Ah bella cosa.. prima fai battute alquanto offensive, poi fingi di
difendere Franca da tali battute.. Chiedi il numero della De Gustibus
e poi mi prendi in giro.. Certi scherzi mi riescono pesanti da
digerire. Sono delusa. 
Saluti
Teresa alias Brenno

e' troppo grigio.
In onore di Lucrezia, e di mia mamma, che' e' il suo compleanno:
Frittata rognosa:
soffriggo la cipolla tritata grossolanamente nell'olio a fuoco vivo,
quasi la friggo, in realta', per poco tempo. Verso la salsiccia fresca
abbondante e la sminuzzo nella padella col cucchiaio di legno. Verso
un paio di pomodori freschi maturi spezzettati anch'essi. Verso 4 uova
sbattute alla meglio, sale e pepe, mescolo col cucchiaio di legno,
lottando contro il fuoco sempre alto, e lascio rapprendere fino al
punto giusto, cioe' con l'albume non ancora del tutto rappreso. Il
tutto deve accadere a fuoco alto, sempre, cosi' da costringere a fare
il tutto in 5 minuti, non di piu'.
Poi mangio in pace, e bevo vino. E alla fine, poteva mancare?, una
mollichina di parmigiano.
La frittata rognosa: un po' scorbutica, ma calda e saporita. Vera e
genuina. Immediata. Mi da' sicurezza nei momenti di sbandamento.
Provate, se vi capita, e fatemi sapere.
Ciao,
Antonio
*il di piu', viene dal maligno*
[escluso il periodo dal 22 al 24 maggio 1998]

e' troppo grigio.
Benvenuta, Lucrezia!
La mia ricettina semplice semplice per volermi un po' bene: prendo un
bel quadrato di focaccia (quella buona, genovese), la taglio a meta' e
la farcisco con ricotta e una fetta di prosciutto. Una scaldatina con
il grill, e via... in cinque minuti.
Pietro

 Non e' necessario alzare le mani per ferire le persone.
si' e' vero...e forse fa piu' male.
aldo...io intendevo...desideravo...una cosa globale...la tolleranza. il
venirsi incontro...non farsi perdere l'occasione di provare capire,
provare ad accettare un anomala reazione da una persona che nonostante
chiacchiere di cucina, noi conosciamo. e cmq nel caso inverso, prendere
in considerazione che un motivo ci sara' stato...nessuno parte con
quella di offendere o che...dai! se poi a parole, discutendone ne viene
fuori che in effetti quella persona proprio non ti va...beh...esiste
pure l'educazione, no? non dico che tu non lo sia...parlo in
generale...esiste 
anche il rispetto per persone, culture e usi diversi dai tuoi.
per quanto riguarda che se tutti fossero uguali, la cosa sarebbe di una
noia...beh, ci credo molto. se tutti fossero come me, come avrei mai
potuto accorgermi di quanto e' bello, ad esempio, il rispetto...ma e' un
discorso cosi' lungo! e cosi'...OT

 dalla frequentazione del gruppotto?
ho sempre dimenticato che le stronze ringraziano...

piu' duramente arriveranno, piu' duramente cadranno
Jas
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Lasciamo ai nostri figli un mondo migliore di quello che abbiamo trovato
R.S.J. Baden Powell
------------------------------------------------------------------------

 Lasciamo ai nostri figli un mondo migliore di quello che abbiamo trovato
Facciamo gia' fatica a lasciarglielo non peggiorato da come l'hanno
lasciato a noi.
Serena Sangiorgi
La realta' e' quella cosa che non se ne va neanche quando hai smesso di
crederci. P.K.Dick, 1972.

------------------------------------------------------------------------
Scout fino al midollo, eh?
Gia' sospettavo....
Albodoro

e' troppo grigio.
In trepidante attesa di notizie sull'arrivo della cucciola... mi
consolo con la mia ricetta del cuore, quella della torta di mele che
mi faceva la mamma e io poi mi mettevo davanti al forno facedo oh come
cresce e aspettando con impazienza che fosse cotta per rubarmi i
pezzetti mentre era ancora calda.
Torta di mele
200 gr di farina
120 gr di zucchero
75 gr di burro
2 uova
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1/2 fialetta di aroma rum cameo
un pizzico di sale
500 gr di mele pulite, tagliate a fettine e lasciate ad aromatizzare
con rum, zucchero di canna, 1/2 limone spremuto,cannella in polvere.
Fare la pasta nel frullatore ben gonfia, aggiungere il lievito,
versarla in una tortiera disporre sopra le mele a raggiera versarvi
sopra la marinata di rum e zucchero ed ancora una spolverata di
zucchero di canna.
Infornare in forno a 180° per 45 minuti circa.
Auguroni da Nadia
__________________________________________
Ricette per microonde: 
alla mia Home Page 
Http://users.iol.it/amann/
Se vi collegate mi farebbe 
piacere una mail di commento
(icona con casella postale)

venirsi incontro...non farsi perdere l'occasione di provare capire,
e' proprio per questo, e non lo trovo cosi' OT, stiamo qui a parlarne e , mi
pare, con modi civili. Semplicemente c'e' stata un'azione, a cui e' seguita una
reazione. A me l'azione - o megli, le azioni - originaria non e' proprio andata
giu', e l'ho detto, perche' preferisco risolvere i problemi quando si pongono
piuttosto che accumulare piccoli malesseri che poi esplodono, di solito in
maniera irreparabile, tutti insieme. Poi le cose passano, si risolvono e si
torna amici. Senza rancore. Perche' e' il sentimento di amicizia che ci unisce
quello che ci porta a parlare dei problemi, persone estranee si sarebbero
semplicemente ignorate, detestandosi dall'alto - o meglio dal basso - delle
rispettive posizioni.
Tutto quello che hai detto e' ampiamente condivisibile, e anche abbastanza ovvio
in questo gruppo. Non lo si mette nemmeno in discussione.
con affetto,
aldo
______________________________________________________________
Viva tutte le vezzose...donne amabili e graziose...che non hanno crudelta' ...
Viva sempre, viva, viva...quel che sol da lor deriva...la maggior felicita' !
(a Lucrezia Gatti nel giorno della sua nascita)

------------------------------------------------------------------------
Proprio per questo sono pronto a difendere senza respiro il mio mondo e le
persone che amo. Ma per farlo e' necessario lottare, se necessario, senza
mollare un attimo. Se ti distrai, se ti adegui, e' finita. Vinceranno loro, e
non avremo scampo.
Estote Parati - Siate Pronti
(R.S.J Baden Powell)
ciao, lupo
Aldo


(R.S.J Baden Powell)
Qui pero' il padre di tutti i lupetti cita a sua volta: Gesu' Cristo.


Tavernello rosso, non senza aver fatto prima il rumore del tappo ...
vedi che effetto va bere il tavernello ;)) ??
dio miooo ;))!!
susan
vegetariana poco integralista, 
ma lasagne e vino sono SANTI :))

e' troppo grigio.
,,,e quando c'e' bisogno di far scendere la tensione nell'aria, per ricucire i
dialoghi e intrecciare gli sguardi.
Lo si mangi in due, dalla stessa ciotola, magari con lo stesso cucchiaio,
guardandosi negli occhi. Comunicando. Perche' altrimenti sono solo muri da
abbattere, ed e' faticoso vivere circondati da muri.
Questa ricetta si chiama Coccio Dolce, ed e' dedicata alla dolcezza e alla
semplicita'. A chi non deve dimostrare nulla, perche' non c'e' nulla da
dimostrare.
Per due persone.
Una ciotola bassa di coccio  con dentro un paio d'etti di formaggio morbido e
compatto, potrebbe essere ricotta, mascarpone, un misto dei due, ma secondo me
riesce bene anche con lo chevre francese.
Un centimetro di miele comune a coprire.
Grill per non piu' di cinque minuti.
Imboccarsi a vicenda, miele caldo e formaggio freddo, miele freddo e formaggio
caldo, perche' la vita e' troppo bella per non prenderla come viene.
vai Lucrezia, non ti fermare.
aldo


 
In onore di Lucrezia la mia coccola:
un po' di olio in una padella, tre fettine di pancetta sottili e 
quando sono
rosolatissime 2 uova a fargli compagnia.
Da accompagnare con una ciriola mollicosa e mangiare rigorosamente
con le mani per avere su ogni pezzo di pane l'uovo ed un po' di
pancetta. 
A volte basta poco per crearsi un nido..
 Benvenuta passerotta!
Luisa


Per me invece, quando sono giu' e ho voglia di qualcosa di energetico,
caldo e dolce.. un uovo nel latte. Un tuorlo d'uovo in una scodella
della colazione, un cucchiaio di zucchero (o due ), sbatto bene bene
col cucchiaio a crema, aggiungo un po' di cacao. Colo lentamente il
latte caldo caldo sulla cremina, mescolando piano per incorporare bene
e poi verso tutto il latte, tenedo il recipiente il alto, in modo che
ne scenda un filo, sempre mescolando la mia tazza. Si forma una
schiumina alta e soffice: me lo beve inzuppando di tanto in tanto un
biscottone rustico. Mi sento gia' meglio :)))))
Ciao Lucrezia :-***
Teresa alias Brenno
P.S. questa era la colazione che mi propinava la nonna, accompagnadola
con queste parole: "mangia su', che la mia povera mamma diceva che se
non arrivi a 50 kg non sei una donna".  Cresciuta sono cresciuta..
dunque... :)))

non arrivi a 50 kg non sei una donna".  Cresciuta sono cresciuta..
Son cresciuta anch'io...benone mi sembra :-)))
Saluti Gabriella

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grazie del complimento, Gabriella, am sei anche tu del gruppo, se lo
vuoi! Basta che entri e ti accomodi, che sia disposta a darci qualcosa
di te, della tua personalita', delle tue ricette, che tu abbia voglia
di ridere e di brindare...siediti, dai, il posto c'e', il paitto pure,
ecco un bicchiere..ciaooo.
Franca
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Antonio
Tanto, cazziato per cazziato questa la devo proprio dire ....
i lupetti nacquero solo una 30 di anni piu` tardi, come del resto le Guide
Rigordate ? ASCI ... AGI .... AGESCI Bingo !!!
io fermo nun ce sto` ... non proprio nun me va` .....   Jas
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Lasciamo ai nostri figli un mondo migliore di quello che abbiamo trovato
R.S.J. Baden Powell
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io fermo nun ce sto` ... non proprio nun me va` .....   
soprattutto col dito su "send" a quel che vedo .....
Albodoro