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Titolo: aiuto traduzione: active dry yeast


 
ma proprio non riesco a capire quale sia l'equivalente di questo 
"active dry yeast"
 
il lievito di birra in panetti?
il lievito in polvere?
 
anche per capire le dosi equivalenti
 
grazie in anticipo
 
 
 
 
p.s.
il modo in cui separano i tuorli è geniale :)
 
-- 
andrebbero creati dei gironi onlain per categorie.
si entra per test.
se alla domanda "chi ha vinto icsfactor?" si risponde "checcazzonesò"
allora si entra nel girone senior, altrimenti si entra nel girone
bimbettidelcazzo

 il modo in cui separano i tuorli è geniale :)
 
Si, ma io di solito per separare il tuorlo vado dentro con tre dita (pollice, indice e medio) e lo prendo delicatamente. Funziona anche così :D
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 indice e medio) e lo prendo delicatamente. Funziona anche così :D
 
complimenti
 
-- 
potrei risponderti che con ennemila applicazioni a catalogo mi 
sembrerebbe più che normale
potrei risponderti che puoi mettere di indicarti gli aggiornamenti solo 
all'effettivo langio dell'applicazione "se non la usi è inutile che 
l'aggiorni"
invece rispondo che sei solo un niubbo e devi morire

 Si, ma io di solito per separare il tuorlo vado dentro con tre dita (pollice, indice e medio) e lo prendo delicatamente. Funziona anche così :D
 
/mode fatina on
che schifo!
/mode fatina off
 
:P
 
non si usa più il vecchio trucco di passarlo da un mezzo guscio all'altro, che se lo fai bene non ti sporchi nemmeno le mani? :P


separatore tuorli della tupperware.  e imitatori innumerevoli disponibili. 
maipiusenza!
 
Paolo

 non si usa più il vecchio trucco di passarlo da un mezzo guscio all'altro, che se lo fai bene non ti sporchi nemmeno le mani? :P
 
una roba così:
 
http://www.ricette.com/wp-content/uploads/2013/12/uova-606x340.jpg
 

 che se lo fai bene non ti sporchi nemmeno le mani? :P
 
vabbè forse tu che sei admin di separazione tuorlo
 
ma per il niubbo occasionale il trucco della bottiglia è geniale
 
c'è anche il video dedicato :-D
 
http://www.youtube.com/watch?v=iAp8pEaWB1Y
 
 
-- 
ricordo quando anche all'ufficio di mio padre comprarono due pareti 
intere di as/400, appena uscito in commercio; lo usavano i 
programmatori per testare i programmi nuovi perché un as/400 singolo 
gestiva una sede intera.
poi si ruppero le palle e cominciarono a comprare solo normali pc che 
venivano usati in locale come computer e come terminali direttamente 
con Roma che aveva gli elaboratori seri.
una volta l'inps aveva il sistema informatico più grande e avanzato 
d'italia, poi arrivò il governo berlusconi...

 ma per il niubbo occasionale il trucco della bottiglia è geniale
 
figurati!
 
io son sicura che, se ci provo con la bottiglia, smaterializzo il tuorlo e/o me lo faccio cadere sui piedi! :P


 
Si anche, ma ogni tanto scappa fuori :)
E poi non è che mi piaccia sempre che l'esterno del guscio entri in contatto con l'interno, ah si: [mode fatina]
Comunque, a parte tutto... sinceramente è molto più veloce di ogni altro metodo, incluso il separatore di tuorli: rompi le uova che ti servono in un piatto fondo e togli i tuorli che non vuoi (o che vuoi) con tre dita.
 
-- 
Elwood (Peter S.)


E' tutto giusto, ma sia per questo che per gli altri metodi esiste il 
problema "eta'".  A volte capita di avere un paio di uova un po' pi� 
vecchie, e in questo caso il tuorlo facilmente si rompe, oim�.  con tutti i 
metodi descritti, ri-oim�
 
Paolo
 

 
 
Ah, solo per completezza d'informazione aggiungerei che spesso lo chiamano anche "instant yeast", nonostante non sia quello che noi chiamiamo lievito instantaneo (chimico), ma proprio lievito di birra da lasciare fermentare.
 
-- 
Elwood (Peter S.)


 
a occhio, considerando l'orgine del guscio, prima lo si allontana meglio 
e'; altro che rimbalzarci tuorlo e albume...
;-)

 ;-)
 
se consideri *che cosa* è un uovo smetti immediatamente di mangiarli! :P
 

 ;-)
 
ok, parliamo seriamente, e ripensiamo bene alla cosa:
   il metodo tradizionale e' quello di passare da un mezzo guscio all'altro? 
  Bene, e allora cosa viene contaminato?  in quel sistema, il tuorlo non 
viene mai a contatto con il guscio, ma solo l'albume, con scivola lungo il 
bordo.
   Se non si impiega l'albume crudo, quindi, non vi sono grossi rischi sanitari.
 
Paolo
 

    Se non si impiega l'albume crudo, quindi, non vi sono grossi rischi sanitari.
 
due generazioni di colazioni con l'ovetto sbattuto (quindi crudo) separato a quel modo, mai avuto problemi! ;)