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Titolo: menù di natale

natale a pranzo con la famiglia menù minimalista:
 
insalata russa
polpo, patate e ceci
salmone alla russa
crostini alla forestiera
insalata bordogna
 
tagliolini gamberi e carciofi
 
polpette d'agnello
Gratin dauphinois
 
pandolce genovese
 
e voi?
 
 
(non quello della sera prima!)
 
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 


 
 
Non so ci pensa mia sorella.
Ma immagino sia un menu' "massimalista"
(come quello della sera prima)
-- 
ac (x=y-1)
Aborro il Killfile
(La violenza e' l'ultimo rifugio degli incapaci -Salvor Hardin-)
 
---
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saremo ospiti, però porterò un paio di cosine che avevo promesso di preparare:
 
sugo di costine fatto con la SC (in 2 fasi, totale 12-14 ore)
pollo o agnello al curry oppure in "koresh" con salsa di noci, melograno e succo di limone ancora da decidere 
 
babbo natale dovrebbe portarmi il roner, ma con quello inizierò a giocare solo nei giorni successivi...

 Gratin dauphinois
 
baratto suocera e famiglia per una polpetta di queste

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http://media.tvblog.it/j/joc/jocondor.jpg
 
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 pandolce genovese
 
Ah, erano solo gli antipasti quelli di prima! :-D
 
(Io non so, arrivo in italia il 24, ma sarà spero più minimalista del tuo ;)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 e voi?
 
work in progress
 


 
lo faccio io con farina integrale!
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 polpo, patate e ceci
 
Uhm...
La ricetta e' sul tuo sito?
 
-- 
 
Albus Dumbledore

polpo, patate e ceci
 
E ceci? Invenzione tua o ingnoranza mia di un grande classico?
Aglio e prezzemolo? La devo provare, tolgo un polpo dall'ibernazione


http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php?id=614
 


 E ceci? Invenzione tua?
 
si, 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php?id=614
 



senti Johnson, ma siamo sicuri che dopo 10 ore la parte di pelle con le 
ventose non si stacca vero?
 
perche' se mi esce il polpo con quella parte li' che si stacca e sono 
costretto a fare il piatto con i pezzetti bianchi...... vengo a 
prenderti a casa

 prenderti a casa
 
senti, nixon, per sicurezza dagli un'ora in meno trattalo con le molle, 
comunque a me è sempre venuto bene!


 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php?id=614
 
 
OK, ma poi mescoli con patate lesse e ceci... lessi pure loro?
 
-- 
 
Albus Dumbledore


grazia Johnson

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No crudi appena colti

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io avrei messo quelli croccanti da sgranocchiare


 
leggi un po' chi ti pare!!


 leggi un po' chi ti pare!!
 
lol
PIRLA!!!
 
-- 
 
Albus Dumbledore


 
prrrrrrrrr!


 si, 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php?id=614
 
 
guardando la ricetta 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php?id=529
 
 
ho trovato due errori:
 
sale, pepe, parmigiano, un a noce di burro.
e
 
Versare in una pirofila imburrata e cuocere in forno a 2000
 
 
Ciao
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 


 
tnx


tnx
 
Be', visto che sei in vena di aggiornamenti, togli quei "pomidoro",
perché è termine arcaico! :-)
http://www.treccani.it/enciclopedia/pomodori-o-pomidoro_%28La_grammatica_italiana%29/
 
cicero®
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perché è termine arcaico! :-)
 
L'è assé scrìv tomàtes  :-)
 
Gi