Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: help per polenta

Scusate la fretta!
Devo cuocere la polenta per questa sera.
Ho preparato 3 litri di acqua per un chilo di farina (precotta).
L'acqua, senza polenta arriva quasi in cima alla pentola; quando butterò la
farina, si gonfierà?
E' meglio che usi due pentole? (una più grande non l'ho)
Grazie ciao

 (precotta). 
Vi prego, fermatemi prima che le risponda...
Alice
-- 
I know I was born and I know that I ll die
The in-between is mine
I am mine
          Pearl Jam,  I am mine 
http://aretino.net/f451/

Alice
io uso quella gia pronta nel reparto frigo all'iper, e' ottima e non
faccio fatica
silvia l
+ Thomas Martina Lucrezia e Vito

 ottima e non faccio fatica
Esatto, ha lo stesso sapore di quella rapida e si fa prima! Se 
devi mangiare fatenzie fallo fino in fondo.
Silvia


 --
mi daresti  un aiuto, invece di criticare le mie scelte?
grazie

 mi daresti  un aiuto, invece di criticare le mie scelte?
  l'aiuto lo hai gia' dato da te nella descrizione della preparazione in
corso:  mai e poi _mai_ si cucina con una pentola riempita fino a pochi
cm dal bordo, o addirittura di piu'.
  vale dall'acqua per il te' sino alle preparazioni piu' elaborate.
Paolo

Silvia
ma perche' fatenzie?


farina, si gonfierà?
Il volume massimo e' con l'acqua calda e la farina appena calata in
pentola. Dopo puo' solo diminuire, a meno che la polenta non accumuli
aria, il che e' anche possibile, ma non prima che una parte dell'acqua
sia comunque evaporata. Non so se mi sono capito...
--
Ciao,
Giovanni
l'acqua parla senza sosta ma non si ripete mai - O. Paz

 sia comunque evaporata. Non so se mi sono capito...
  non fare il gesuita e rispondi:  con la SOLA acqua al bordo, come
descritto, inizieresti a cuocere una polenta?
Paolo

 Vi prego, fermatemi prima che le risponda...
su' Alice, stai calma, metti giu' quel randello...
--
Faro Rob
Quando pensi di aver toccato il fondo, comincia a scavare.

 wrote in message
news:3DD2725C...@ipruniv.cce.unipr.it...

super rotfl.
grandioso pmf.
Roberto

 wrote in message
news:AfuA9.5791$Yw.2...@news2.tin.it...

se una pentola e' piena e ci metti qualcos'altro dentro, straborda.
usa due pentole.
comunque la polente non e' molto difficile da fare, anche se non e'
precotta.


 Roberto
Paolo

difficile che tu possa avere aiuti dalla persona che ti ha risposto,che e'
statta la prima a inaugurare la mia kl
consigliare presuppone l'avere qualche esperienza, anche indiretta, e non
solo la voglia di criticare continuamente.
torniamo alla polenta:
credo che tu debba preparare il tutto in due pentole ovvero in due diversi
tempi.
il volume aumentera' di sicuro
potresti prendere due piccioni con una fava preparando le due "sfornate" in
maniera diversa
un esempio su tutti potrebbe essere di preparane una parte con piu' sale per
i commensali che abitualmente fumano
buon appetito


 ma perche' fatenzie?
Perché hanno un sapore fetente, ovviamente.
Alice


 su' Alice, stai calma, metti giu' quel randello...
Sì, sì, sto buona. 1... 2... 3... 4... 5... 6... 7... 8... 9... 
10...
Non è che avresti un chiletto di farina vera, tipo due terzi 
bramata e un terzo taragna? io ci metto i formaggi...



grazie sei stato molto gentile!
buon appetito

 Alice
Paolo

 risposto,che e' statta la prima a inaugurare la mia kl
Per favore, postresti inserire il testo dei tuoi messaggi
sotto il testo originale tagliato fino a conservare il numero
minore di righe indispensabili alla comprensione della tua
risposta? Ne guadagneresti in leggibilità e in leggerezza del
messaggio. Grazie
Alice Twain
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

 pietra, nella valle del Chiese, e tu noooooo!!!
Io il mulino ecc. lo vedo in fotografia quando mi capita. Avevo 
un chiletto di farina di mulino portato dalla mia vicina 
bresciana, ma me la sono pappata TUTTA, adesso al masimo vado di 
supermercato. Però farina vera, perdindirindina!
Ma la tua sarà mica quella fine fine che fa la pappetta, eh?


 Alice
Paolo

  non fare il gesuita e rispondi:  con la SOLA acqua al bordo
Mica la devo fare io la polenta :-)
La domanda originale era comunque abbastanza mal posta. Io non posso
sapere a quanto corrisponde il _quasi_ indicato nel testo originale.
Ovvio che deve corrispondere almeno ad un quarto dell'altezza della
pentola, supponendo, per semplificare, che un kg di farina corrisponda
ad un litro di volume. Se cosi' non fosse la domanda sarebbe stata
quantomeno stupida.
Con i pochi dati in mio possesso ho dato un'indicazione generale :-)
--
Ciao,
Giovanni
Non sprecate tempo a cercare gli ostacoli: potrebbero non essercene -
F. Kafka

 Giovanni
Paolo

Per favore, [...]
Chi diceva, poco fa, che l'annuncio del plonk doveva servire a
comunicare alla controparte un "non ti leggo, quindi e' inutile che mi
rispondi" :-P


  gesuita mal riuscito... :PPP
Tutto cio' che ha una connotazione anche solo vagamente religiosa in
me e' mal riuscito :-)


ma perche' fatenzie?
su su silvietta
quando e' che ce ne andiamo al Mc Donald? :-))))
angie
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* nu strunz nun addiventa babba'" *
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 spacciatrice (silvana) potrebbe offendersi assaissimo!
Silvana spaccia? Interessante ;-P
Silvia / ma dentro un pochino di taragna? Diventa bbbuona!


Perché hanno un sapore fetente, ovviamente.
giusto silvia da quando sei a Cagliari non sai + discenre tra le
fetenzie e le cose bbuone :-D


--
non e' vero
prendi me ad esempio
so nipote di Parroco :-D
zia angie


 quindi e' inutile che mi rispondi" :-P
No, l'annuncio del plonk serve a un cazzo, tnat'è che io di 
solito non annuncio, quando annuncio è solo per stare a vedere 
la reazione e decidere di conseguenza se procedere o meno.
Alice / ma quanto è bello il disco nuovo dei Pearl Jam?


so nipote di Parroco :-D
Segui il labiale: IN ME, non in te :-)
Se pure si vocifera che alla fine dell'800 ci fu un missionario nella
mia famiglia, pare che fosse piu' interessato alla caccia di animali
che a quella di anime :-)


 wrote in message
news:3DD27375...@ipruniv.cce.unipr.it...

ripasso a capodanno? ;-)


Alice
ti sbagli
l'hai mai mangiata?
silvia l
+ Thomas Martina Lucrezia e Vito

fetenzie e le cose bbuone :-D
guarda che sto scrivendo da londra


quando e' che ce ne andiamo al Mc Donald? :-))))
ultimamente preferisco burger king


ripasso a capodanno? ;-)
Fossi in te passerei pure _da_ Capodanno, secondo me anche lui ha una
cantina che vale la pena visitare :-)


guarda che sto scrivendo da londra
..e io ti volevo di che mi so trasferita a Tunisi .-))


l'hai mai mangiata?
Martina e Lucrezia l'hanno assaggiata?


 l'hai mai mangiata?
Sì, purtroppo. Per fortuna ho anche mangiato della buona 
polenta, fatta in tanti modi diversi: quella di farina fine 
gialla morbidina e slurposa, la taragna pura con tutti i suoi 
formaggi dentro, quei bei panettoncelli bergamaschi che si 
tagliano col coltello, così profumati e un po' ruvidini che li 
puoi mangiare da soli da tanto che sono buoni...
Alice Twain


Martina e Lucrezia l'hanno assaggiata?
si, l'ho fatta al formaggio e a loro il formaggio piace


silvia l
e....l'ing l'ing che e' di origini austroungariche??


puoi mangiare da soli da tanto che sono buoni...
forse non ti e' piaciuta perche' non l'hanno apparecchiata bene, io la
faccio buonissima, piace a tutti


+ Thomas Martina Lucrezia e Vito
vero
anche io l'ho mangiata con le melenzane e la ricotta chegrattugi sulla
Norma


e....l'ing l'ing che e' di origini austroungariche??
magari a lui piacque


 cantina che vale la pena visitare :-)
:-))))))
Albertone, Albertone...
;-))
--
Giampìpero®

Norma
la ricetta di cui parli tu mi sembra quella della tipica polenta alla
ragusana che non ho mai fatto, la mia e' una ricetta inventata


 bene, io la faccio buonissima, piace a tutti
La poleta o è buona o non è buona, e lasciatelo dire da una 
plentona di origine geografica e di fatto. La polenta buona 
resta buona mangiata senza niente sopra, anzi prima di mangiare 
qualsivoglia polenta io hol'ottimo vizio di assaggiarne un tot 
"schietta", senza condimento di sorta, e ti assicuro che tra una 
polenta prepronta (o una polenta "rapida") e una poelnta vera, 
cotta per tutti i suoi almeno 40 minuti la differenza si sente. 
CAZZO, se si snente la differenza. Il modo in cui è condita la 
polenta sicuramente può nascondere alcune lacune, ma esattamente 
come una buona pasta di semola di grano duro ad asciugatura 
lenta aggiunge sapore a un buon sugo, emntre una posta mediocre 
toglie sapore a un buon sugo, alla stessa maniera una buona 
polenta aggiunge sapore a un buon sugo, mentre una cattiva 
polenta toglie sapore al condimento. La polenta non è soltanto 
una base vagamente gialla su cui piazzare del ragù (del 
formaggio, del merluzzo in umido, degli uccellini, del burro 
ecc.), la polenta è parte del piatto almeno a pari titolo del 
condimento, e non c'è condimento che possa rendere una pessima 
polenta buona quanto una buona polenta. Se vuoi un'ulteriore 
prova, sono dispostissima a fare con la polenta per te lo steso 
tipo di test fatto da, credo, Picard con la pasta: tu porti la 
tua polenta prepronta, io faccio la mia (farina del 
supermercato, giusto per non strafare) e ce la sbaffiamo con lo 
stesso condimento, magari prima una fetta con del ragù con la 
salsiccia e poi uan fetta col Santi. Alla fine dell'assaggio 
relazioniamo.
Alice


relazioniamo.
santi? ma cosa sarebbe?


 Alice
Ecco, mi hai fatto venire voglia di polenta, ma la polenta che dici tu,
quella BUONA cotta tanto tanto, sul paiolo e girata a mano, fatta
dalla mia nonna, messa sul tagliere quello vecchio solo per la polenta,
il tagliere tondo con il manico corto e il buchino per il filo,
la polenta che non è nè troppo dura nè troppo molle, che una volta girata
prende una forma tondeggiante leggermente rialzata nel centro..
è così che me la ricordo io la polenta della mia nonna,
una volta messa nel piatto, fettina di polenta, burro + grana o
taleggio, altra fettina sopra per chiudere, "pucia" (non so dirti come la
fa, carne sicuramente è una vita che non lo mangio)
a lato , aspetta che si sciolga il formaggio e via!....
e poi la tavolata.. adoravo stare a tavola con tanta gente.. eravamo sempre
minimo 6...
e poi a implorare la nonna di non mettere a bagno il paiolo e di staccarmi
la crosta rimasta,
che una volta salata è meglio dei rodeo della san carlo :)
e la polenta, se avanzava, il giorno dopo veniva gligliata...
mhmmhmhmmmmm....
ahh.. che bei ricordi.. grazie alice...
FaeryAngel // che è una vita che non vede la sua nonna e le manca tanto...

 santi? ma cosa sarebbe?
gorgonzola...
--
GiampěperoŽ

cantina che vale la pena visitare :-)
mo ci passo io
aspetto il ringraziamento per i mostaccioli :-D
zia angie


ragusana che non ho mai fatto, la mia e' una ricetta inventata
scusa ma quella alla ragusana non era con le sarde???


gorgonzola...
e non potete dire gorgonzola invece di questi nomi misteriosi?


scusa ma quella alla ragusana non era con le sarde???
dai angela, non mi prendere in giro ehehe
la polenta con le sarde non esiste o almeno io non la conosco


 aspetto il ringraziamento per i mostaccioli :-D
ferma Là! che i mostaccioli non sono ancora arrivati!
;-))
--
Giampìpero®

 e non potete dire gorgonzola invece di questi nomi misteriosi?
guarda che quella criptica è l'Alice... io sono per la diffusione della
cultura; quindi, se ci riesco, parlo chiaro...
;-))
--
Giampìpero®

;-))
allora spiegami cosa c'entra la chiesa con il formaggio perche' io non
lo so...


uccelliniiiii? aaaaa... mi sento male...
sighh
Vito dov'e'??


e non potete dire gorgonzola invece di questi nomi misteriosi?
ella stessa cosa dell'EVO :-D
+ o meno
chiedi l'EVO alla coop e vedi se sanno di cosa si tratta :-D


 lo so...
per le cose di chiesa c'è il NG apposito... oppure rivolgiti ad Albertone!
;-))
--
Giampìpero® / abbasso la deriva dei thread!

ella stessa cosa dell'EVO :-D
QUESTA LA SO!
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL!:-)


;-))
..e' il napoletano che non ti viene bene :-D


EXTRA VIRGIN OLIVE OIL!:-)
e cos'hai vinto?? :-D


per le cose di chiesa c'è il NG apposito... oppure rivolgiti ad Albertone!
Eccalla', ora sono diventato pure un baciapile :-)
--
Ciao,
Giovanni
Non sprecate tempo a cercare gli ostacoli: potrebbero non essercene -
F. Kafka

 ..e' il napoletano che non ti viene bene :-D
pazienza! però so' scusato; non ho ancora mangiato i mostaccioli!
;-))
--
Giampìpero® / scétate Angioli', c'a' l'aria e' ddoce...!!! (è copiata, ma mi
piace un sacco!!)

 la polenta con le sarde non esiste o almeno io non la conosco
Polenta e saracca. La polenta va fatta rigorosamente con farina 
bramata di mulino bergamasco o bresciano, con paiolo di rame 
stagnato su fuoco di legna, mescolando con un palo di castagno 
privato della corteccia. La cottura deve essere prolìungata per 
almeno un'ora. Usare poco sale. Mentre la cuoca mena la polenta, 
il padrone di casa esce a comprare la saracca. La saracca va 
appesa a un filo direttamente sopra al centro della tavola. 
Scodellata che è stata la polenta, ogni commensale se ne taglia 
una fetta e, usando esclusivamente la mano destra (la saracca 
non deve essere trattenuta con la sinistra o si consuma troppo 
presto) sfrega la fetta di polenta sulla saracca e la mangia. la 
polenta deve essere fatta ogni giorno. Si tratta di un piatto 
unico che non richiede nè antipasto nè contorno. per dolce si 
consiglia una ulteriore fetta di polenta, senza intingimento 
sulla saracca. La sera sarà posibile consumare la polenta 
avanzata, abbrustolita sulle braci del camino e spezzettata in 
uan tazza di latte non dolcificato. La saracca può essere 
lasciata appesa al filo fino al giorno dopo. Se ne consiglia il 
distacco e la conseguente consumazione diretta della carne in 
caso di festività, in ogni caso non prima di una settimana. Le 
dosi si intendono per famiglie di almeno otto persone.
Alice Twain


 che una volta salata   meglio dei rodeo della san carlo :)
NOnonononono! Dissento. La crosta trova la sua morte mangiata 
così come è al massimo pucciata nel pucino della polenta stessa.


 santi? ma cosa sarebbe?
Gorgonzola.



si ma io so gia' scetata
cia'


naaaaaa.... quella pronta č molto utile nei restauri edili
anche per tappare la bocca
al posto del "pronto-pronto" (calce a presa rapida)


Polenta e saracca. 
ma la saracca sarebbe la sarda? :-o


 naaaaaa.... quella pronta   molto utile nei restauri edili
No, non è abbastanza malleabile. per i restauri edili serve 
quella istantanea, che ha la sua bella colosità e quando asciuga 
assume una simpatica vetrosità che fa molto arredamento. In 
effetti è un materiale ideale per un architetto!


 ma la saracca sarebbe la sarda? :-o
Dicesi saracca pesce azzurro seccato a salato. Quwla descritta 
era la dieta UNICA dei contadini delle prealpi lombarde (ok, 
ogni tanto mangiavano anche del formaggio) in inverno, da cui il 
motivo per cui la maschera di Bergamo (Giuanin Tri Goss) è 
caratterizato da un evidente gozzo.


Dicesi saracca pesce azzurro seccato a salato.
allora devo chiedere scusa ad angela per avere dubitato dell'esistenza
della polenta con le sarde


 mia famiglia
Onta e disonore.
Non ti facevo cosě bigotto ;-)))

della polenta con le sarde
si'
ma come vedi non e' tipica di Siracusa
se la mangiavano in principio
Bertoldo, bertoldino e Cacasenno :-D


Non ti facevo cosě bigotto ;-)))
Zitto che era uno delle parti tue :-P
--
Ciao,
Giovanni
l'acqua parla senza sosta ma non si ripete mai - O. Paz

 così come è al massimo pucciata nel pucino della polenta stessa.
vada per il così com'è.. una volta staccata dal paiolo, la pucina è già
finita :)
Fae.

 pucina   gi  finita :)
Noi las tacchiamo SUBITO. Siamo troppo golosi per aspettare. 
Certo, è crostina fine da fornello a gas...
Silvia


Chissa' come sarebbero contenti i miei gatti :)
pasqualina gia ha morso il vassoio dei mustaccioli che ho inviato a
ciccio bello :-D
il pesce senzaltro la soddisfa di + :-D
zia angie
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 Chissa' come sarebbero contenti i miei gatti :)
Quella volta lì, nelle alte valli, se c'era un gatto in giro era 
tutti contentisimi di fargli fare attentati alla saracca. Così 
si distraeva e ZAC! in pentola!
Alice


si distraeva e ZAC! in pentola!
davvero? spero che tutti i commensali di quella tavolata siano morti


Vi prego, fermatemi prima che le risponda...
Ma bischerotta, non hai notato che è lo stesso identico mex di quello
della farina?
È un trollone, e voi ci cascate come ravanelli, zucchini che siete!!
;-))
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
La mejor salsa del mundo es el hambre
(Il miglior condimento al mondo è la fame)
Don Quixiote

 ciccio bello :-D
ho giusto dei fichi secchi attaccati dalle formichine... li vuoi in cambio
dei mostaccioli? (per il gatto, of course... ;-))
--
GiampěperoŽ

dei mostaccioli? (per il gatto, of course... ;-))
con una bottiglia di vino alla mandorla?
cosi ce li inzuppo dentro :-D


bramata e un terzo taragna? io ci metto i formaggi...
io metà bramata e metà fioretto, oppure 60% bramata e 40% fioretto
con 1kg di farina ci vanno però circa 4lt di acqua
e giù di paiolo elettrico, che è una grande invenzione...
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

 siano morti 
Silvia, tutti i commensali di quella tavolata sono state intere 
generazioni di valligiani dele prelapi lombarde, uno di quei 
posti che se avevi un gatto da mettere in pentola ti reputavi 
non fortunato ma fortunatissimo perché altrimenti era polenta e 
saracca, saracca e polenta (e la saracca che sia poca che 
costa!).
Alice Twain


costa!).
Ma si le so tutte queste cose, non sono stati io a mandare quel
messaggio, e' stata martina che ha approfittato di un mio momento di
distrazione


 Dicesi saracca pesce azzurro seccato a salato.
Aringa e magari agone. Le acciughe e le sarde non sono saracche.

 agone.
l'agone
sarebbe quello che nel sorrentino in dialetto chiamiamo
auglia???


 auglia???
L'agone è un Clupeide di acqua dolce, non mi ricordo a quale genere
appartenga, ma è molto simile alla cheppia (Alosa fallax).
Non conosco la denominazione "auglia", che anzi mi interesserebbe sapere
cos'è. Per assonanza sembrerebbe l'aguglia (Belone belone), pesce con bocca
allungata tipo pescespada e lische di colore verde-azzurro, ma sui nomi
dialettali non mi arrischio, perchè spesso sono riferiti a specie diverse
nelle diverse zone d'Italia.

nelle diverse zone d'Italia.
yepp si deve essere quello e' molto spinoso
ma ricordo che mio padre quando glieli portavano freschi li faceva
sempre fritti
uh che stupida
io qui
ho la terminologia dei pesci in napoletano
http://angie.supereva.it/pesci/vocpesci.htm?p


 Aringa e magari agone.
Con gli agoni si fanno i missultitt, mica le saracche!
Alice


 Aringa e magari agone. Le acciughe e le sarde non sono saracche.
Io, da terrona, avevo taciuto. Ma la saracca che mi ricordo in
*novecento*, appesa al centro del tavolo in modo da poterne gustare
*l'odore* con la polenta era - appunto - un'aringa. :-)
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

 allungata tipo pescespada e lische di colore verde-azzurro
E' esatto.
La zietta parla come Insubrico...
;-))
--
Giampìpero®

;-))
non offendere ...ne'
lui magna l'hemmental
io le mozzarelle
la zia angie


sia in salmi' che arrosto o allo spiedo.
noi preferiamo la frittura di bambino
Martina


La zietta parla come Insubrico...
Io parlo benissimo, è solo la tastiera che è ballerina e mi sposta i
tasti da sotto le dita.  ;-))


tasti da sotto le dita.  ;-))
dai, dai...
confessa che e' colpa della cataratta
la zia angie


per far perdere loro un po' il sale, v
A me sta menata delle aringhe salate mica mi convince.
Io le aringhe le ho sempre trovate affumicate, mica sotto sale.
Sotto sale c'è il baccalà e le alici o acciughe (che differenza c'è?);
in carpine l'anguilla; seccato all'aria lo stoccafisso.
Qualcuno ha qualcosa da aggiungere all'elenco?


per voi?...
a noi i cosciotti, ma lo sappiamo solo per sentito dire, lo ha ruggito
una tigre a super quark, silvia i bambini non ce li lascia mangiare
Martina
silvia l
+ Thomas Martina Lucrezia e Vito

confessa che e' colpa della cataratta
In effetti sono a rischi glaucoma per via di una ipertensione bulbare,
ma io non mi muovo di pezzo, Gluaco ma che cavolo vuole costui da me?
--
Ciao
Insubrico = Diego
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Il piacere di vivere sta in IHC
La mejor salsa del mundo es el hambre
(Il miglior condimento al mondo è la fame)
Don Quixiote

certe vecchie drogherie e al mercato.
Anche tu rifidati, l'ho fatta lasettiamna scorsa, sfilettata senza
tante menate e messa sott'olio a pezzi e mangiata sui toast col
burro-burro, c'aveva îl latte.
--
Ciao
Insubrico = Diego
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La mejor salsa del mundo es el hambre
(Il miglior condimento al mondo č la fame)
Don Quixiote

 Con gli agoni si fanno i missultitt, mica le saracche!
Con quelli piccoli. Tra l'altro ne ho sgrufolati un po' alla griglia poco
tempo fa a Lezzeno (CO). Secchi secchi e grassi grassi che sfrigolavano giů
sulla brace da dio.
Ma ho notizia, da comaschi doc, di grossi agoni utilizzati a mo' di saracca
(che poi sarebbe saLacca, ma i lacustri lombardopiemontesi ci hanno la R
sempre pronta che a Mamo gli verrebbe l'infarto). Venivano utilizzati a
sostituire l'aringa in periodi di carestia estrema quando l'aringa era
troppo costosa.

 Qualcuno ha qualcosa da aggiungere all'elenco?
le sarde e le anguele in saore, il pesce secco portoghese, il pesce di fango
cinese da far rinvenire in acqua e stufare in salsa, il chon fish da
grigliare, quel cappero di tonno secco giapponese per il brodo, il musciame,
la bottarga, le acciughe salate al peperoncino, la neonata al peperoncino,
lo storione e il tonno e il pescespada e il salmone affumicati, il
caviale.......

 dove di preciso?
  devo ricordarmi di leggere l'etichetta, cosi' diamo direttamente
l'indirizzo del mulino. si, e' quella che finisce in val sabbia.
  a memoria mi pare cmq il mulino di Storo:
http://www.enogastronomia.it/asp/aziende.asp?reg=17&cat=11
e naturalmente per ogni info:
http://www.valdelchiese.net/valdelchiese/index.php
Paolo

 ci fai la "balota"? :-)
Non dispongo di braci per farla. Mi limito a mettere il santi 
tra due fette di polenta. Quando capita anche lo stracchino 
bvergamasco _giusto_ ci metto pure quello.
Alice
-- 
I know I was born and I know that I ll die
The in-between is mine
I am mine
          Pearl Jam,  I am mine 
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 ricopre col latte.
Be', nel latte ci sta bene anche la polenta avanzata 
abbrustolita bella calda.
Alice / slurp!!!


 noi preferiamo la frittura di bambino
I bambini si fanno arrosto. Leggere l'eccellente "Il pianeta 
Sangre" di Norman Spinrad (edito dalla Nord nella notte dei 
tempi) per conferma e informazioni.
Alice


 o acciughe
Nego di essere un'acciuga!
Alice / _ex_ acciughina


tra due fette di polenta.
Che schifo, nessuno ti obbliga a farla, se la fai falla come si deve.
Poi magari ci vieni pure a dire che e' buona, ma e' solo per via delle
tua papille ineducate :-PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP
--
Ciao,
Giovanni
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 Alice Twain
La famosa polenta e picaso'! (o picasu', a seconda della localita',
aggiungere in ambedue i casi dieresi finale)
Ciao
Mirko

tempi) per conferma e informazioni.
mha...
secondo noi la tigre che abbiamo visto a super quark ne capisce di
piu' di carne umana


 a memoria mi pare cmq il mulino di Storo:
Toh! Giusto quella che abbiamo appena finito noi a casa ^_^
Alice


 capisce di piu' di carne umana
E ci risiamo. Se non hai mai letto "Il pianeta Sangre" non puoi 
dirlo!


 come si deve. 
Ma io mica sono bergamasca! Dalle parti mie figurati che si fa 
addirittura col grana e il burro!


dirlo!
ma io sono una gatta di due anni e non so leggere, e' gia' un miracolo
che sappia usare il pc


 un miracolo che sappia usare il pc
E se non sia elggerei, come rispondi?


Alice
uffaaaa...
il canarino vito mi legge il messaggio, la gatta lucrezia muove il
mouse, io scrivo, il gatto thomas dorme e silvia si riguarda la
registrazione di operazione trionfo


 E se non sia elggerei, come rispondi?
Con questa frase hai stabilito il nuovo record di dislessia digitale, quello
precedente di Diego e' stato stracciato. ;-pp
Ciao,
   Luca
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Inviato via 
http://usenet.libero.it

 E se non sia elggerei, come rispondi?
Scusa... Se non sai leggere, come rispondi? Giusto per precisare 
che io so leggere, ma quanto a scrivere...


E se non sia elggerei, come rispondi?
Sia Elggerei... Bellissimo ! Se mai riuscita a mettere in piedi un
nuovo gruppo di FRP penso che la divinita' somma si chiamera' cosi'
:-PPP
JoE

registrazione di operazione trionfo
Tipico! Quattru cristiani ca s'annacanu e nuddu ca travagghia (*)! ;-)
(*) Per quelli oltre lo stretto: quattro pesone che si dondolano e
nessuna che lavori.
-- 
Ciao.
SergioŽ

Tipico! Quattru cristiani ca s'annacanu e nuddu ca travagghia (*)! ;-)
che famigghia di manciafranchi...:-)


 nuovo gruppo di FRP penso che la divinita' somma si chiamera' cosi'
Santi numi. Non ce la faccio piů. Smettetela. E' appena entrato un
importante committente di un'importante agenzia pubblicitaria, ed io ho gli
occhi lucidi ed il volto paonazzo per le risate sgangherate.
Mi deprofessionalizzate, accidenti.
Voglio una foto della tastiera di Alice, sempre che la si riesca a
fotografare (le sostanze aliene sono fotografabili?).
Rotfl.

 fotografabili?). 
Dipende. Disponi di una macchina fotografica con tecnologia AM 
63 bis?
ALice
