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Titolo: fiori di robinia

Salve,
ieri li ho provati in frittata, devo dire che sono molto buoni. Io che li ho 
fatti prima stufare un pò, devo dire hanno un sapore tra asparagi, spinaci 
econ retroprofumo di robinia.
Di solito però raccomandano di farli cuocere il meno possibile (o 
addirittura crudi in macedonia) per non perdere il profumo.
Sinceramente da consigliare.
Cardip 

Mi illumini su cosa sono questi fiori e dove li trovo, ricordo un
albero che vicino a casa mia in primavera aveva dei fiori particolari
che mia nonna raccoglieva, lavava mescolato a uovo, sale e pepe faceva
in frittata, potrebbe essere questo?
Grazie.

 ha scritto nel messaggio 
news:1146135544.7...@i40g2000cwc.googlegroups.com...

ho fatto una ricerca su internet,su questa pianta,forse ho capito male, ma 
non e' tossica?
ciao
Tonia 

non e' tossica?
Boh. Si vede che qui nella Terra di Mezzo la selezione della specie ha
operato bene... :-)
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?


Ti confondi , forse , con il Maggiociondolo?
http://snipurl.com/pqkn
-- 
   *eh* ?  (cit)

 ha scritto nel 
messaggio news:44509afe$0$29722$4faf...@reader2.news.tin.it...

I fiori a grappolo della robinia o "acacia" sono ottimi pastellati e fritti 
, ciao ciao 

 I fiori a grappolo della robinia o "acacia" sono ottimi pastellati e fritti
In che periodo vanno raccolti? La robinia sarebbe quella che si trova un
po' dappertutto, altamente infestante, la cosiddetta  "robinia
pseudoacacia"? Precisamente che parte se ne consuma?

 ha scritto nel messaggio 
news:r4ggqbumy99w$.wqviux0keitd$.dlg@40tude.net...

Esatto è la robinia pseudoacacia, i grappoli con i fiori non troppo aperti 
vanno raccolti in primavera (appunto quando fiorisce!!), gli dai una 
sciacquata veloce, tanto per eliminare eventuali inquilini,  fai una 
pastella a tuo piacere e friggi tutto il grappoletto di fiori, ciao ciao 

 
http://snipurl.com/pqkn
ciao Urba',come stai?
la pianta che ho visto e' simile a quella della tua foto.
e' una robinia  pseudoacacia,e dice che non si puo' esagerare perche' e' 
tossica.
vedi un po' tu.
ciao
stammi bene
Tonia 

 ciao Urba',come stai?
Bene grazie.
E le tue piantine?
-- 
   *eh* ?  (cit)

 ha scritto nel
messaggio news:44509afe$0$29722$4faf...@reader2.news.tin.it...


"Urbano's" <nonson...@nonsonovigile.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:e2qma1$l80$1...@area.cu.mi.it...

stanno bene loro,una sta sbocciando,fra i peletti e le piccole spine ho 
notato dei bocciolini viola scuro,o sono rossi?
non lo so ,ma sono contenta.
il nome della pianta nun zo!!!!!
ciao
savta Tonia 

 ciao
foglie, baccelli, radici e semi sono tossici. E questo in particolare se 
crudi. Gli indiani infatti a quanto pare mangiavano i semi cotti. Per i 
fiori non ci sono assolutamente problemi soprattutto cotti. Su "vita in 
campagna" congliavano di non mangiare crudi quelli troppo vecchi  perchè già 
formavano il piccolo baccello all'interno. Dico crudi perchè a quanto pare 
li si può mettere anche in macedonia.
Cmq non vi preoccupate non è mai morto nessuno con i fiori di robinia.
In questo periodo ci sono anche i fiori di sambuco o quelli di calendula 
(quella selvatica: Calendula arvensis) che pure sono commestibili.
Cardip