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Titolo: pasta

gentilmente vorrei avere una ricetta di un primo piatto senza funghi o
ragů

ragů
alio olio acciuga e peperoncino
ciao mauri
saluti da 
www.ziopapes.it
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chi la fa l'aspetti

 ragů
Prova questa ricetta, secondo me molto gustosa.
Ingredienti:
500 grammi di spaghetti (sottili)
200 grammi di speck
˝ bicchiere di passata di pomodoro
2 spicchi d'aglio
1 manciata di basilico
1 manciata di prezzemolo
 olio d'oliva
1/4 di cucchiaino di peperoncino
Riscaldare bene l'olio, aggiungere l'aglio schiacciato e il
peperoncino, far rosolare, aggiungere lo speck tagliato a listarelle,
la passata di pomodoro, il basilico e far cuocere per 5 minuti.
Quando gli spaghetti sono al dente, scolarli, metterli in padella e
aggiungetevi il sugo e mescolate.
Spruzzare con il prezzemolo e formaggio grana a piacere.
--
Ciao da LucianoM. (Bo)
icq 13556170

ragů
pasta con le cime di rapa,
con le verdure saltate in padella; melanzane, zucchine, cavolo,
peperoni,  pasta al pesto, ai quattro formaggi,  
basta solo far andare la fantasia.
se necessiti di ricette sceglie chiedi . ciao :)
susan
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di questo ng.
web.tiscalinet.it/susan
non posso piu aggiornarla poiche ho dimenticato la passwd
e tiscali tutte le volte che scrivo non mi risponde.
tra un po mi clono, ho deciso :PP

Pasta con spinaci:
Sbollentare nella pentola che userai per cuocere la pasta i spinaci anche
surgelati.Scolarli e ripassarli in padella con dell'aglio e  pancetta
affumicata,aggiungere se si vuole un pň di peperoncino.Condire il tutto
con della panna vegetale. Cuocere la pasta,preferibilmente
fusilli,scolarla ripassarla con la salsa di spinaci creata,aggiungendo del
parmigiano.
Buona cena!
bi...@virgilio.it
 ha scritto:


parmigiano.
Allora
1) lasciamo perdere gli spinaci "anche" surgelati: se uno li usa
surgelati lo fa per costrizione e non si dovrebbe dire. Come il pesto
fatto col frullatore. ... Perchè guardate tutti me? 8-))))
2) la panna vegetale al posto di quella normale? Se uno è Vegan lo
capisco ma poi metti pancetta. Eresia. A meno che non ci sia qualche
motivo che ignoro.
3) Ora per ultimo, non l'ho provata ma mi pare che una cosa delicata
come gli spinaci presi a botte di surgelazione, peperoncino, pancetta
e panna sia un peccato. Magari è una ricetta comunissima ma mi pare un
delitto. Allora tanto valeva usare un colorante verde per alimenti.
- Ecco lo sapevo sembro petulante come RoDante. La vicinanza mi
contamina!!! 8-)))))
--
 Alessandro Torti da Genova (PGP ID 0xDB666478)

parmigiano.
io gli spinaci non li lesserei in pentola con la pasta, perdono
troppo....
abbinamento con pancetta affumicata, interessante, ma preferisco
quella normale
sulla panna vegetale non mi pronuncio, a parte sulla aggiunta di panna
in se' per se', poi su della panna che magari e' a lunga scadenza mi
vien da rabbrividire (poi magari non lo e' non so nemmeno dove stia la
panna vegetale a dirvi al verita') 
abbinamento peperoncino-panna, ancor piu' mi imperplessisce.
--
http://www.probo.it/bolocali/index.html
Dove mangiar fuori a Bologna e Provincia
HO BISOGNO DI RECENSIONI !!!! Sempreeeee

 
Facevamo una ricetta del genere ai tempi dell'universita', chiamandola
"pasta alla Braccio di ferro", pero' no, il peperoncino non lo mettevamo
neppure noi.
Ciao,
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

Maiella.
ah si' si' e' vero a santa maria capua vetere (caserta) dove abita mia
cugina, non sono stata capace di trovarla, se dicevo panna era la
chef, se mi spiegavo meglio, scuotavno il capino...ma voi la panna
montata come la fate ???? ho chiesto.... mi hanno tirato fuori un
preparato a lunga conservazione anche per quella.....brrrrrr
