Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tortellini

panna
prosciutto
piselli
beh sapete come si fanno :-P
ps:
ho pure fatto un post doppio,
avendo sbagliato NG :)
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 beh sapete come si fanno :-P
chiedi a ruggine! 

capsicum ha scritto:

poi vengono scuri !
felice_pago

beh sapete come si fanno :-P
 i famosi tortellini paglia e fieno, no ?
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

  i famosi tortellini paglia e fieno, no ?
no !
lo sarebbero state :
penne
piselli
prosciutto
panna
felice_pago

....ma....
panna
prodciutto
piselli
sono il condimento?
se la risposta è si:
fai soffriggere un po' di cipolla con olio evo
aggiungi i piselli (io solitamente uso quelli in scatola, già cotti), il 
prosciutto cotto a dadini, lasci insaporire e a fine cottura aggiungi la 
panna.
Naturalmente i Tortellini vanno cotti in brodo, li scoli e li "salti" 
leggermente nel condimento!! 

 leggermente nel condimento!!
di dado !
il brodo, di dado deve essere !
felice_pago

 il brodo, di dado deve essere !
Il disciplinare parla chiaro...
-- 
2 dita a V con la mano sinistra... tanto non ho la frizione
Gillo#1 (Bo) 
ilg...@infinito.it
& U.S.S. Tinozza Volante II - Honda Silver Wing 600
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
"Che peccato buttare le perle ai porci, ma pensate
 che casino buttare i porci alle perle" (Freak Antoni)

Se nonc'è il brodo di carne va bene anche quello di dado, l'importante è non 
cuocerli nell'acqua salata....
Sacrilego per noi Bolognesi :-) 

 Sacrilego per noi Bolognesi :-)
appunto !
felice_pago

 Sacrilego per noi Bolognesi :-)
Già, perchè invece mangiarli con panna prosciutto è piselli è da
beatificazione.
Sei fortunato che il trono di palazzo d'Accursio è già preso, se fossi io
il Sindaco ti farei deportare agli estremi conFINI della provincia, verso
Modena... :-PPP
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Voi siete pieni di panna, quella a lunga conservazione" (cit.)

 Modena... :-PPP
Non costingermi a  ricordarti la barzelletta su di voi bolognesi "... neh, 
ma cosa sono questi tortellini?" :-P
/ovvimente, a chi non la conosce, la racconti tu. Io non posso, mi manca 
l'accento...:-P
-- 
Meglio muri' sazio ca' campa' a'dijuno
www.gennarino.org
www.panefattoincasa.net
 

 l'accento... :-P
ti manca un accento ?
:-B
felice_pago
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

sempre meglio conditi con panna etc... che è solo una variante del 
tortellino classico che cotti in acqua e sale :-P 

 aggiungi la panna.
SCAPPA!!!
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://tinyurl.com/yxhaow

 Il disciplinare parla chiaro...
anche per la panna UHT deve essere!


 Io non posso, mi manca l'accento...:-P
In quanto socio della S.cooter O.wner C.lub M.embership E.nthusiast L.eague
non mi permetterei mai di raccontarla in presenza di una gentile signora...
:-)))


 ha scritto nel messaggio 
news:45b0e...@x-privat.org...


 
Qualsiasi, ma lontano!
-- 
Garfield
http://norberto.fotopic.net/
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo. Al didentro 
del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 Qualsiasi, ma lontano!
"Ciao Zione, io scappo in Patagonia" (cit.)


 l'accento...:-P
Non preoccuparti, in questi casi l'accento non si sente affatto ;-)
P.

in che senso?
ho il timore che noi stiamo scherzando sul thrash in cucina mentre tu
palri sul serio. I tortellini alla panna sono un ripiego. panna
prosciutto e piselli un incubo.


anche per la panna UHT deve essere!
dai sacri tomi: Ultra High Temperature...
Adesso capisco perche si chiama da cucina...
mannaggia...
RoDante, da Parigi
www.rodante.it