Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: HELP intolleranze alimentari HELP

dunque so che se ne è parlato a piu riprese
se c'è qualcuno che ha voglia di parlamene, sari contenta di
intavolare una corrispondenza.
sto cercando notizie per una amica che sta diventando allergica a una
quantita di alimenti... il tutto nel giro di 6 mesi....
fragole , pesche, rucola...... lattosio.....
ora cerco nel deja i messaggi vecchi. e su alta vista 
benvenuti consigli e sostituzioni alimentari.
vi ringrazio di cuore.
susan

anche io ho un amico che è allergico ad una quantità esagerata di alimenti
(caseina, diversi tipi di frutta e verdura, uova, ecc.).che tipo di
informazioni ti possono interessare?
ciao,
daniela

 fragole , pesche, rucola...... lattosio.....
Aspetta, allergia ed intolleranza sono due cose assolutamente diverse.
Io ho fatto un test (citotossico) e sono risultato intollerante a:
Grano tenero
Grano duro
Pomodoro e suoi "simili" (peperoncino, peperoni)
Latticini.
La cura č consistita nell'astenersi dai precedenti per due mesi.
Da qualche parte ho ancora i gradi di intolleranza, il piů alto č prossimo
al piů basso dell'allergia, ma questa č una mia interpretazione personale.
In sintesi, informati se la tua amica č intollerante o allergica, una mia
amica ha una figlia allergica, e forse in quel caso potrebbe aiutarti lei.
Fammi sapere,
daniele

 intavolare una corrispondenza.
Ti ho mandato una mail con alcune indicazioni che preferirei darti in
privato ma mi è tornata indietro.
io ho usato l'indirizzo indicato nel messaggio: c'è forse qualcosa da
togliere o aggiungere????
ciao
laura


Beh, anche il mio fidanzato, dopo un anno sua sorella, hanno sviluppato
INTOLLERANZE alimentari, lui al grano e lei ai latticini. Anche per loro la
cura č consistita nell'astenersi dall'alimentarsi con quei cibi per due
mesi. Erano in cura dall'omeopata (uno serio!).
Ciao.  Stefy

 mesi. Erano in cura dall'omeopata (uno serio!).
Due mesi non ho resistito, sono bastate 5 settimane a pasta di farro e
pesto, e ho ripreso a mangiare tutto, non notando nessun cambiamento.
Quell'omeopata è per caso il dott. N. di Roma? E' una mia personale
curiosità, perdonami.
Ciao,
daniele

Erano in cura dall'omeopata (uno serio!).
Sono i fondamenti dell'omeopatia a non essere seri, anche se ci sono
medici che ci si impegnano. Chi ha visto SuperQuark 3 o 4 settimane
fa, ha visto la confutazione sperimentale delle teorie omeopatiche.
-- 
Ciao,
the_speck

 intavolare una corrispondenza.
Io posseggo un discreto archivio di ricette senza traccia di uova. Se ti
possono interessare, scrivimi!
Ciao
   Silvia


Avevo grossi problemi di intolleranze alimentari che erano improvvisamente
peggiorati al punto che potevo mangiare solo pasta lessa e agnello ai ferri
(puah!!!) In più dovevano anche essere biologici, altrimenti stavo male lo
stesso. Nel mio caso, come anche quello di una mia amica, la causa che aveva
scatenato e poi peggiorato il problema delle intolleranze alimentari erano
le mie sette  otturazioni dentali di amalgama metallica. Dal febbraio scorso
sto procedendo GRADUALMENTE e con molte CAUTELE alla loro sostituzione con
otturazioni a base di resine e ora, pur essendomi rimasto in bocca ancora un
dente "tossico", ho comunque già potuto riprendere a mangiare come una
persona normale. Ho ancora alcune intolleranze, ma perchè si manifestino
devo mangiare una quantità esagerata di quell'alimento e per almeno due
giorni di seguito,  mentre prima mi bastava perfino sentirne appena l'odore
perchè il naso mi si mettesse a prudere da ammattire. (Per non parlare della
cellulite che se ne sta andando dolcemente da sola e senza fare niente!!!!
:-))))
Il mio medico che, tra  le varie, è anche specializzato in omeopatia e
omotossicologia, mi ha spiegato che il mercurio, presente nelle amalgame
metalliche fino al 50%, col passare del tempo entra piano piano nel torrente
circolatorio e l'organismo ad un certo momento non ce la fa più a
disintossicarsi di tutto cio' da cui viene bombardato: mercurio, tossine
provenienti da alimenti, dai vapori dei detersivi, tinture per capelli,
smalto per le unghie, eccetera.
Pare che fino all'89% delle allergie possa essere risolto semplicemente
eliminando le amalgame dai denti.
So che avrei dovuto risponderti personalmente (e se vorrai ulteriori
dettagli sulla mia odissea medica lo faro' senz'altro), ma la mia guarigione
mi sembra ancora talmente un miracolo che ho creduto valesse la pena di
postare un ulteriore OT nella speranza che qualche altra persona possa
trarne una qualche utilità.
Ciao, e un "in bocca al lupo" sincero alla tua amica
Daniela
PS Lettura consigliata sul tema: "Denti tossici" di Lorenzo Acerra


Purtroppo oltre ai cartomanti, ai veggenti, agli indovini di numeri al lotto
ci si mettono pure gli omeopati!
--
Ciao da Benedetta
E' più facile spezzare un atomo che un pregiudizio.
Albert Einstein

Scusami, ma questo e' un ossimoro.
e perché, di grazia?
ave
"Almeno il 120% della gente non sa nulla di statistica" - Klaus Woerle
------------------------------
a...@pesaro.com
a...@geo.uniurb.it


Grazie per il tuo messaggio. 
Non perche' le tue parole abbiano bisogno di alcuna conferma, ma volevo
solo aggiungere che qui in Svezia il Ministero della sanita' e'
impegnato in un programma di sostituzione delle piombature dei denti.
Non solo per il bene dei cittadini, ma anche per quello delle casse
statali: infatti e' stato calcolato che se questo programma non verra'
portato a termine al piu' presto, lo stato continuera' a spendere
parecchi milioni di corone ogni anno per cure rese necessarie
dall'"inquinamento" che il piombo delle otturazioni provoca
nell'organismo.
Ciao,
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

 ave
Heilà, sei risorta? Tutto bene?
Un abbraccio
Marinella

 impegnato in un programma di sostituzione delle piombature dei denti.
L'avevo visto in un servizio alla TV circa 1 anno fa. Ma non non abbiamo
governanti cosě illuminati....e forse non li avremo mai :-(
--
Ciao da *Benedetta*
Non esiste separazione definitiva fino a quando c'e' il ricordo.
                                  (Isabelle Allende)

 stessi sentimenti nei confronti del clero e dei medici omeopati...
CLAP, CLAP, CLAP!!!
Sottoscrivo in tutto, omeopatia e Heilpraktiker, come
si chiamano qui, cioč dei praticoni raccomandati dalla
zia della cugina della portiera, dato che altri titoli
di raccomandazione a mio avviso non ne hanno... mi
viene l'orticaria quando me li consigliano,
aggiungendo, per parare la mia occhiata di gelido
scetticismo "ma la cognata della zia di Peppe č
guarita!!"
luisa 
---
lu...@meditrans.com

->Sono i fondamenti dell'omeopatia a non essere seri, anche se ci sono
->medici che ci si impegnano. Chi ha visto SuperQuark 3 o 4 settimane
->fa, ha visto la confutazione sperimentale delle teorie omeopatiche.
Ah, beh, se lo dice la TIVVI', allora abbiamo la parola ultima ed
inconfutabile... 
Ragazzi, seguo con raccapriccio questo thread: in confronto alle
banalita' che ho letto, l'omeopatia _E'_ una scienza esatta :-((
Giorgio

inconfutabile... 
Raga', io capisco la ritrosia che la TV genera in conseguenza della
*immensa* quantita' di robaccia che viene spacciata per vera. Pero'
SuperQuark e' un programma serissimo, come Piero Angela, che tra
l'altro e' membro attivo del CICAP, e quindi impegnato da sempre e
confutare teorie strampalate che assurgono agli onori della cronaca
solo ed esclusivamente per il feedback positivo che la stessa TV
genera. Tutto cio' mi ricorda la critica che ricevetti qualche tempo
fa a proposito di una notizia che avevo riportato sentita ad un TG.
Ora, per fare un po' di filosofia spicciola, che cos'e' la conoscenza?
Quante delle cose che noi conosciamo (o crediamo di conoscere) e'
stata mai effettivamente *da noi stessi* verificata con la dovuta
competenza? Pressoche' zero. Tutto il bagaglio nozionistico che
abbiamo e' basato quasi interamente su affermazioni che *altri* hanno
fatto e che abbiamo ritenuto, piu' o meno criticamente, fossero degne
di fiducia. Quando io ascolto un esperto parlare di cio' che *LUI* ha
potuto competentemente verificare di persona, per me quanto dice e' li
Vangelo. Altrimenti dovrei passare almeno dieci anni della mia vita a
studiare quello che ha studiato lui, e altri anni a farmi la stessa
esperienza specifica che ha fatto lui: poi, *solo poi*, posso dire che
l'affermazione secondo cui la pasta scotta e' piu' cancerogena della
pasta al dente e' corretta oppure no. Questo mi pare un fatto
assolutamente statuario ed indiscutibile. Se non siamo d'accordo su
questo allora e' inutile anche proseguire a discutere. Stabilito che,
senza fiducia nelle parole di chi ne sa di piu', l'umanita' sarebbe
rimasta all'epoca delle caverne, il problema si sposta sulle
credenziali di affidabilita' delle nostre fonti o sull'oggettivita'
degli esperimenti proposti. Se e' vero che lo studio sulla pasta
scotta e' inglese, e si sa (non perche' me l'ha detto il portinaio, ma
perche' troppe volte sono stati confutati) che gli inglesi spesso
confondono la scienza con i servizi da rotocalco, non si puo' dire
altrettanto su quanto detto sull'omeopatia. 
Li' in cinque, dico *cinque*, minuti senza fare il minimo sforzo
teorico hanno preso una decina di provette con identiche colture
batteriche e hanno usato sulla prima di esse un antibiotico alle
concentrazioni dei medicinali usuali; e sull'ultima lo stesso
antibiotico diluito una decina di volte del 90% come l'omeopatia vuole
(il che vuol dire con un  d e c i m i l i o n e s i m o  del principio
attivo). In mezzo, tutte le diluizioni intermedie. Nella prima
provetta, il batterio era bello che defunto, cosi' come nella seconda,
poi cominciava a sopravvivere, via via sempre in proporzioni maggiori.
E indovina indovinello? Nell'ultima, quella con diluizione omeopatica,
il batterio proliferava come se nulla fosse. 
A me questo e' piu' che sufficiente per stabilire che l'omeopatia, in
se', e' una scienza *sbagliata*. Quando uno propone una teoria che
viene confutata dagli esperimenti volti a validarla, la si *deve*
abbandonare o modificare. E' cosi' che dovrebbero funzionare le cose.
Che poi ci siano persone che curate omeopaticamente migliorano o
guariscono, e' tutto un altro discorso. Stabilito che il farmaco
omeopatico non ha *alcun* effetto curativo, ricordo che un sacco di
gente (un parente mio, anche) assume quotidianamente pillolette di
zucchero credendo che siano chissache': si chiamano placebo e
sfruttano le grandi e ignote capacita' di autosuggestione della mente
umana. 
Per chi non lo sapesse, i nuovi farmaci vengono testati prendendo
diciamo 100 persone e dando a 50 un placebo e alle altre 50 il
principio attivo vero e proprio. Tutti e due i gruppi migliorano
*sempre*, e come effettiva efficacia del farmaco viene valutata la
differenza di miglioramento dei due gruppi. 
L'omeopatia e' un placebo, condito da paroloni che troppa gente non
conosce e da cui si lascia incantare; e sfrutta per il suo successo
l'ingordigia di farmacisti e medici che sfruttano, come e' sempre
successo nella storia dell'uomo, l'ignoranza e la credulita' di gente
piu' o meno malata per fare soldi. L'unico pregio che ha e' che almeno
non fa male, tranne che al portafoglio. 
Una volta tanto che la TV ne dice una giusta, diamogliene atto
poffarbaccobaccone!!
-- 
Ciao,
the_speck

poffarbaccobaccone!!
Va bč, ma Piero Angela non č "la TV"... :-)

inconfutabile... 
 vieni qui e fatti dare un bacio in fronte :***********************
susan

 di raccomandazione a mio avviso non ne hanno
Naaaa. Hanno le lauree finte, hanno. Quelle prese nelle fantomatiche
università svizzere.....
Ciao da Benedetta***

 poffarbaccobaccone!!
Bello il poffarbaccone!
Ciao da Benedetta***

->
-> vieni qui e fatti dare un bacio in fronte :***********************
Ehiii, tutto quel viaggio solo per la fronte :-))))))))

Ti ho appena dimostrato il contrario!
E' che io sono di natura troppo ottimista :-((((((( E poi ci sarebbe
anche da valutare se per caso le pur infinitesime dosi di principio
attivo non concorrano alla creazione di ceppi resistenti. Che sarebbe
ancora peggio.
-- 
Ciao,
the_speck

banalita' che ho letto, l'omeopatia _E'_ una scienza esatta :-((
Sorella siamese dell'astrologia!!
Piû esatte delle convinzioni personali non c'è niente.
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

 
Beh, non e' solo per la salute pubblica, e' anche per evitare di pagare
i danni alle persone che hanno avuto i denti piombati dal sevizio
dentistico statale. Giusto dopo aver inviato l'altro messaggio ho visto
un servizio al TG su una manifestazione per sollecitare il pagamento dei
danni...


i danni alle persone che hanno avuto i denti piombati dal sevizio
"sevizio" e' un lapsus "freudiano", una triste constatazione o .....
^_______________^
Ciao.
Sergio.

 non fa male, tranne che al portafoglio.
La gente e' ignorante, sono dei creduloni che si fanno salassare da
praticoni disonesti, pertanto, visto che fra gli omeopati ci sono degli
imbroglioni, eliminiamo l'omeopatia per proteggere questi poveri scemi che
non sanno pensare con la propria testa, e visto che ci siamo dato che *noi*
non siamo degli zotici creduloni d'ora in avanti *penseremo* per loro. Ma
non credi che una seria e serena informazione possa essere meglio di queste
campagne manichee?
Ciao
Umbo.

 di queste campagne manichee?
seria e serena.. smack!!!
ciao, umbo  :)


Ehiii, tutto quel viaggio solo per la fronte :-))))))
quando l'ho fatto io io viaggio tu eri in ferie :P
e poi ci sono cose che non si confessano in pubblico.
io sono una ragazza pudica!. tse' :)
susan

campagne manichee?
Sono assolutamente *PRO* informazione seria e serena (piuttosto rara,
pero'). Credo fermamente che l'ignoranza ottusa sia il male peggiore
dell'uomo, e sono assolutamente *CONTRO* il "si dice" acritico che
porta a comportamenti e scelte abberranti (l'ultima che ho sentito, e
per rientrare IT per il rotto dela cuffia, "non mi compro il microonde
perche' mi riempie la casa (sic!) di radiazioni cancerogene")
-- 
Ciao,
the_speck

 "stregonesco": magari esplicitamelo un po' in privato.
E' talmente semplice e banale che preferisco spiegarmi qui, magari chiedendo
scusa a tutti gli altri. Bene tu hai preso un principio "Allopatico" e lo
hai diluito secondo il metodo "Omeopatico" per dimostrare che l'omeopatia e'
acqua fresca. Benissimo ora io prendo un principio "Omeopatico" e lo
concetro dimostrandoti che la medicina ufficiale non serve. Prendiamo la
"Atropa Belladonna" in diluizione "omeopatica" ed incominciamo a
concentrarla in scala esponenziale, quindi somministriamo il farmaco ad
almeno cento volontari. Scopriremo che dal 65mo al 100mo incominceranno a
dimostrare sintomi di tossicita' acuta, fino a giungere alla morte.
Perfetto! Dimostrazione "ontologica" che l'allopatia uccide.
Sono stato piu' chiaro? Spero di si.
Ciao (e ti prego non prendertela, ti ho risposto da amico)
Umbo.