Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Secondo me ci riusciranno.....

........a vendermi il Bimby :-((
Costa una fortuna e sembra che faccia miracoli: se non hai tempo pare che
riesca a mangiare anche al posto tuo :-)
Ho assistito ad una di quelle solite bieche dimostrazioni pratiche ed ho
assaggiato un paio di cose, tra cui un cocktail alle fragole ed una torta
alle carote: entrambe le cose erano buonissime, solo che mi chiedo se non
sarebbero risultate altrettanto buone se preparate con metodi diciamo
tradizionali.
Qualcuno di voi ha in casa questo mostro? Che mi consigliate?
Accendo un piccolo mutuo e lo compro o continuo imperterrita ad inventarmi
impegni per non ricevere il venditore? :-)
Grazie.

 ........a vendermi il Bimby :-((
Se vuoi un consiglio spassionato....NO
io l'ho comprato 6 anni fa, rivenduto dopo 6 mesi, quando mi sono 
accorta che lo usavo soltanto per tritare!
Ovviamente c'è chi lo usa moltissimo, ma, se proprio vuoi un consiglio, 
comprati l'impastatrice Kenwood, spendi meno ed hai una aggeggio molto 
più professionale.
tamara

alle carote: entrambe le cose erano buonissime
La scelta delle preparazioni usate per la dimostrazione e'
rappresentativa di quanto contino sul fatto che noi spendaccioni
chiudiamo il cervello quando si tratta di aprire il portafoglio.
Il bimby sara' pure un giocattolo utile se usato come si deve, ma il
suo punto di forza (per i pigri), da quello che ho capito, e' il fatto
di lavorare *E* cuocere gli ingredienti nella stessa macchina. Loro
invece te lo mostrano facendolo lavorare come un frullatore o
un'impastatrice (non credo che cuocia la torta come un forno).
Se devo spendere qualche milione per preparare un frullato di fragole
(non credo che il cocktail fosse molto diverso da cio'), preferisco
andare a prendere l'aperitivo da Cipriani tutte le domeniche finche'
campo, pagandomi pure il viaggio.
Ciao,
G.

 G.
Paolo

riparazioni...
Io mi circondo di amici bastardi dentro... :-)
Ciao,
G.

 G.
Paolo

 riparazioni...
...non ce la farai mai, sei in mezzo come il prosciutto in un panino...
Serena

...non ce la farai mai, sei in mezzo come il prosciutto in un panino...
Sei criptica oggi... :-)
Ciao,
G.

 impegni per non ricevere il venditore? :-)
Aggiungerei una terza possibilita': chiami il rivenditore e gli dici
che ci hai pensato e NON ti interessa. E per il futuro, quando ti
scatteranno desideri insani, fatti una domanda semplicissima: e' un
attrezzo usato anche per uso professionale? Intendo il tipo, ovvio,
non il modello. Se la risposta e' si', di mutui fanne pure due.
Senno', desisti. I giocattolini lasciali ad Albertone...;-)))
--
Meglio muri' sazio ca campa' dijuno.
 
http://www.gennarino.org

 Io mi circondo di amici bastardi dentro... :-)
Mica vero. Qualcuno, piu' di uno, lop e' anche *fuori*. ;-))


fatti una domanda semplicissima
Sei la seconda che le suggerisce di farsi una domanda e darsi una
risposta. La notte dormite o guardate tutti marzullo in tv? :-PPP
Ciao,
G.

 Costa una fortuna e sembra che faccia miracoli: 
Non ho esperienze personali da offrirti. Posso solo dirti che sia mia
madre sia mia sorella l'hanno acquistato, e adesso non sanno piu' farne a
meno.
--AG
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


Perchè non dici al venditore che non ti interessa? L'unico a guadagnarci 
sarà lui. Il bimby non serve a cucinare seriamente. L'unica persona che 
ho conosciuto che lo usasse abbastanza regolarmene poi ci faceva sempre 
le stesse tre cose, e per i cinque minuti che ti fa risparmiare non vedo 
la necessità di spenderci tutti quei soldi, quando invece ci sono molte 
altre cose che probabilmente ti mancano in cucina: hai almeno una 
padella in rame stagnato, per esempio? la mandolina? coltelli degni di 
questo nome? una bastardella? un polsonetto di rame? una planetaria 
seria? un termometro digitale? un tritacarne con lame autoaffilanti? 
tagliasfoglia concentrici di diverse forme? teglie in rame stagnato? etc 
etc.

 
E' tutta un'altra planetaria...
luiss

 un tritacarne con lame autoaffilanti?
  parliamone.  qui tra centricommerciali e macellai che non sanno piu'
cosa e' un macinato da ragu', nei reparti casalinghi non trovi piu' un
tritacarne a manovella degno di questo nome.
  solo in fondo a qualche ferramenta di montagna resiste una scatola
polverose, made in china, ma di solito senza dischi di ricambio
  insomma, e' uno strazio.  hai modelli da visionare sul web?
Paolo


Dischi e lame in acciaio autoaffilanti si trovano senza difficoltà nei 
soliti posti di attrezzature professionali (a milano ha tutti quelli che 
vuoi coalca), dato che sono gli stessi dei macinacarne elettrici.
Forse è più difficile trovare il tritacarne a manovella, le cui lame a 
corredo sono di solito di pessima qualità e che vanno senz'altro 
sostituite se non vuoi pentirti dell'acquisto.
In effetti prepararsi la carne trita partendo da pezzi interi, se non lo 
fai già fare al macellaio sotto il tuo stretto controllo, cambia 
notevolmente la qualità delle preparazioni.
luissss

 risposta. La notte dormite o guardate tutti marzullo in tv? :-PPP
Di' la verita, che ancora ti RODE che il giorno in cui hai comprato
la Frittolosa non avevi deciso di rimanere in casa davanti alla
tivvu'... ;-)))


 Grazie.
Mia mamma ce l'ha, e mi credi se ti dico che lo usa solo per tritare? Il
Bimby è uno di quegli aggeggi di cui ti sembra di non poter fare a meno
finchè lo compri... A quel punto ne fai benissimo a meno :-)))
Credo che un robot con impastatrice sarebbe un investimento migliore, dato
che il Bimby ad usarlo come robot non dà poi grandi soddisfazioni: il
bicchiere è scomodo e oltre alle lame basa e alle farfalla per montare non
mi sembra abbia altre possibilità. Quando hai il Bimby realizzi che non c'è
sfizio a fare una torta o un risotto senza spentolare e spadellare... è la
verità :-)))
Fenderina/IMHO

tivvu'... ;-)))
Quella e' stata una delle poche opere di missionariato che io abbia
mai fatto nella mia vita. La gente ancora mi ringrazia :-)
Ciao,
G.

 pensa alla figlia che ho cresciuto, e ha solo 10 anni...
No la conosco, ma da come ne parli mi pare promettente.
Alice
-- 
Sciur capitan questa che l’è la verità,
adess ghe n’hoo piee i ball, Giovanni el turna a cà.
Se te voret scriv te regali la mia pena,
se te voret sparam questa l’è la mia schena.
          Davide Van De Sfroos, “Sciur capitan”

>

seria? un termometro digitale? un tritacarne con lame autoaffilanti? 
hei, quando hai spiato nella mia cucina?
-- 
ciao
massimo


un samovar a pigne? una caffettiera napoletana da 12 persone? una 
pesciera da 80 cm? un coltello che taglia le arance senza premere?

un coltello che taglia le arance senza premere?
Dettaglia!!! Questo m'interessa assai.
Ciao
Insu


E' un coltello inviso ma anche denigrato... chiedi a Paolo S...
E' un giapponese a lama rettangolare, leggerissimo, che se lo appoggi su 
un'arancia e lo fai scorrere senza premere verso il basso taglia una 
arancia in uno o due passaggi.
luisss

E' un coltello inviso ma anche denigrato...
Un po' come il primo ministro...
Ciao,
G.


E chi lo invidierebbe?
luiz

E chi lo invidierebbe?
Schifani, per esempio.
Ciao,
G.

 G.
-- 
Serena Sangiorgi - Biblioteca Politecnica - Università di Parma
Parco Area delle Scienze 181/a - 43100 Parma - Italia
tel: 0521 - 905592    fax: 905718   @mail: 
sgi...@unipr.it
http://www.unipr.it/~bibinge/sito/home.html
 (Biblioteca)
"Only librarians like to SEARCH-everyone else like to FIND" 
R. Tennant

 Grazie.
Sentirai pareri contrastanti :-) io ti dò il mio : secondo me non vale quel
che costa : l'unica funzione *diversa* rispetto ad un buon robot da cucina è
la possibilità di cuocere e a meno che tu non sia una miscredente che vuole
farci il risotto, alla fine lo usi (parlo per me) con questa funzione solo
per le creme.
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 riesca a mangiare anche al posto tuo :-)
con gli stessi soldi (anzi meno) ti compri qualche altro mostrorobot da
cucina (tipo il famigerato ed ambito chenvud) o roba + che
professionale....(su "A Tavola" di circa un anno fa c'era un articolo su
'sti mostri da cuochi veri con paragoni e prezzi)
Io l'ho da 10 anni (regalo di nozze, a proposito il 17 di 'sto mese č il
decimo anniversario).
PRO: 
- trita effettivamente molto bene di tutto (la crema alle nocciole č fatta
con esso)
- scalda anche (ma io a parte la cioccolata un paio di volte non ho mai
fatto granchč)
- bicchierone di acciaio va in lavastoviglie e se cade non si rompe (rompe
le piastrelle)
- comodo per l'impasto delle torte se non devi montare a neve l'albume
CONTRO: 
- il fatto che cucini, beh fare un risotto con le proprie mani č n'altra
cosa come godimento, a meno che tu sia una "femmena fast fud" e che quindi
non ami cucinare e allora il fatto di ficcare tutto in un contenitore
metallico .
- alcune ricette del ricettario son palesemente sbagliate (provate a  fare
il pandoro bimby.....) 
- il costo IMHO č TROPPO ALTO (tipico di tutte le cose che compri porta a
porta, non da Vespa)
- il fatto che se non lo uso č colpa mia, non del bimby (cazz, vorrei
conoscere quello che ha coniato lo slogan per il venditore)
Personalmente detesto chi mi viene in casa a vendere qualsiasi cosa
perche' a me piace andare di persona a cercare dove sperperare i miei averi
Avevo postato in passato un messaggio piů preciso, magari gugolando lo
trovi.


pesciera da 80 cm? un coltello che taglia le arance senza premere?
ce l'ho, ce l'ho.
ma la vera prova del coltello e' tagliare un pomodoro in un colpo
solo, senza spremerlo, l'arancia e' facile.
-- 
ciao
massimo

ma chi ti conosce ha captato al volo...CVD.
Avevo capito allora, ma tu lo hai scritto a Paolo, invece che a me :-)
Ciao,
G.


Mi sono spiegato male: appoggi il coltello sull'arancia; prendi 
delicatamente il manico con due dita, a mo' di perno, e gli imprimi un 
movimento perfettamente orizzontale. Il coltello, pur essendo 
leggerissimo, affonda nell'arancia e la taglia in due. Con un pomodoro č 
la stessa cosa, anzi credo essendo meno compatto di una arancia viene 
tagliato piů velocemente.
Per il fatto di non spremere, ovvero che il coltello tagli 
effettivamente e non maciulli, allora tutti quelli da cucina devono 
essere cosě, ovvero affilati a dovere.
Comunque quella sul coltello era piů una battuta che altro!
luissss

leggerissimo, affonda nell'arancia e la taglia in due
avevo capito, anche col mio ( jap, da chinatown di los angeles)
-- 
ciao
massimo


Mi aveva tratto in inganno il termine spremere, che usato per il taglio 
non mi quadrava...
Non so se è così anche a te, ma le lame giapponesi mi piacciono molto 
più di quelle solite, ben più pesanti e spesse.
Di coltelli giapponesi ne ho diversi, dei vari tipi, e alla fine uso 
sempre quelli anche se i vari trincianti ben affilati sono sempre al 
loro posto.
luisss

chi ti conosce ha captato al volo...CVD.
D'altra parte dopo la frittolosa...
-- 
Giacomo Savastano
Le foto di Jacopo 
http://www.consy.it/~jacopo/Jacopo.html

loro posto.
il mio, unico, e' piuttosto spesso, di acciaio damascato, una volta
l'ho portato ad affilare dopo che un mio amico me l'aveva massacrato,
e il tizio me lo rida' dicendo: non lo usera' mica in cucina?
e' veramente molto pericoloso, lo uso solo poche volte, ad esempio per
tagliare la carne cruda, e lo ripongo subito molto in alto, per paura
che qualcuno si faccia male, o, peggio, che finisca in lavatrice :)
-- 
ciao
massimo

 che qualcuno si faccia male, o, peggio, che finisca in lavatrice :)
Ma è di quelli da sushi? Damascati non li ho mai visti.
Mettere i coltelli da cucina in lavapiatti è come metterli insieme alle 
altre posate, o lasciarli nel lavandino mischiati ad altro; sbattendo su 
altro metallo perdono il filo velocissimamente. Invece appena usati 
vanno subito sciacquati e riposti nel ceppo, o sulla barra magnetica. 
Questo se ti vuoi evitare di farli riaffilare spesso.
In questo modo, e con qualche colpo di acciarino, conservano il filo per 
moltissimo tempo.
luissss

Ma è di quelli da sushi?
mah, diciamo che e' quello che uso io per fare i sushi
-- 
ciao
massimo

 Serena
Silvana

 Senno', desisti. I giocattolini lasciali ad Albertone...;-)))
Nel caso della Thermomix (alias Bimby in Italia), la risposta č sě.
--
Anna en Madrid
ml Italian; ML Spanish; workl English
ml@home with León (26/03/03)
***
God could not be everywhere, so he created mothers.
-- Jewish proverb

 G.
:o)
Silvana

chi? Adriana forse? ecco perchè non vieni da Gabbo e Bruna
Colpirne uno per educarne cento. Sono tutti gli altri che non l'hanno
comprata che mi ringraziano :-)
Ciao,
G.

 wrote:

Oibò, cos'e', it.discussioni folli?
Cosa c'azzecca "inviso" con "invidiato"?
-- 
Ciao.
Sergio®

 Nel caso della Thermomix (alias Bimby in Italia), la risposta č
sě.
Ma tu, non dovevi essere di la' ad allattare il Leone? :-))))))
(Mangia? Dorme? Ca....?;-)))
--
Meglio muri' sazio ca campa' dijuno.
 
http://www.gennarino.org

 (Mangia? Dorme? Ca....?;-)))
León è così buono che ho perfino il tempo di seguire il NG :-)
Mangia molto, soprattutto latte mio anche se in biberon (du' palle);
caca in conseguenza, devo dire che ogni volta rimango stupita dal
colore, giallo nucleare (per fortuna puzza poco); dorme molto, e quando
è sveglio osserva con molta concentrazione. Piange pochissimo,
praticamente solo quando è ora di mangiare, e pochino dopo mangiato se
ha ancora gas.
Cresce e stracresce, è arrivato a quota 4.030 gr ieri (pesava 3.600 una
settimana prima); coordina gli occhi, fa molte prove di smorfie che
naturalmente per noi sono grandi sorrisi. Fa felice la mamma
accucciandosi tutto contento quando lo prende in braccio :-) E si
rilassa quando ascolta Yo-Yo Ma che suona Bach :-D
Ah, ho mangiato carciofi, e lui non ha protestato. Magari provo pure con
gli asparagi... (c'è sempre il latte artificiale d'emergenza) :-)
Per vedere alcune foto, anche se non recentissime (insomma, di almeno 5
giorni fa), potete andare a
http://217.126.141.224/


 E si rilassa quando ascolta Yo-Yo Ma che suona Bach :-D
Be', chiamalo coglione ^_^
Alice
-- 
Sciur capitan questa che l’è la verità,
adess ghe n’hoo piee i ball, Giovanni el turna a cà.
Se te voret scriv te regali la mia pena,
se te voret sparam questa l’è la mia schena.
          Davide Van De Sfroos, “Sciur capitan”


Che angioletto... ha proprio del *buon* bimbo, eh Alice? (Gnam!:-)))
ps. Irene, comunque, oltre a Bacchi (colpa di Ale e Max) apprezza
Bella ciao, colpa del Gatti, e ce'ghevara in versione originale di
Carlos puebla. E poi mi ha pure fregato la bandiera della pace, dice
che e' bella e che ride, e l'ha messa in camera sua vicino al
*putero* (computer).
Aspettati di peggio, quindi.
Bacetti a tutti e tre (e pure a nonno mayer che continua a starsene
nascosto:-)))


 che riesca a mangiare anche al posto tuo :-)
Ma quanto costa ora? ;o)
Io non l'ho mai preso propio per il costo, mentre delle vicine di casa lo
ousano tutt'ora ed è da anni!
Ciao
Gio

 ousano tutt'ora ed è da anni!
Conosco una sola persona che lo ha, che e' poi la signora che ha fatto la
riunione cui ho preso parte: lei lo usa poco e niente perche' oltretutto e'
ingombrante ed esteticamente orrendo , almeno a mio modo di vedere.

E si rilassa quando ascolta Yo-Yo Ma che suona Bach :-D
Fai attenzione con Yo-Yo Ma. Se per sbaglio metti "Soul of tango", in
cui suona canzoni di Astor Piazzolla, ti si materializza davanti Joe e
Leon si traumatizza :-)
Ciao,
G.

arancia in uno o due passaggi.
Ciaparatt d'un ciaparatt.
Stai parlando di un qualsiasi coltello "affilato", non di un
particolare coltello; balabiott d'un balabiott  ;-))
Ciao
Insu

particolare coltello; balabiott d'un balabiott  ;-))
<MODE Baciapile, turatevi le recchie ON>
Sta sfuggendo a tutti il significato teologico/rappresentativo di
questo coltello. E'. evidentemente, una metafora della figura di
Maria. Un coltello che taglia senza spingere e' come una vergine
madre, ne' piu' ne' meno.
<MODE Baciapile, turatevi le recchie OFF>
Ciao,
G.

Maria.
Giovanni, fai girare un po' quel radicchio :-p


Il ritratto di un altro bimbo che conosco, vero Giacomo?;-)))
quasi tutto uguale a parte il dormire e il mangiare :-/


 mantenesse tutto cio'  che promette.
Dindirindina!! Veramente ha superato ogni limite ;o)
Ciao
Gio