Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: erano proprio DOP

http://www.corriere.it/salute/nutrizione/12_luglio_19/prosciutti-rischi-salute_1d2c19ce-d188-11e1-aa2d-fec7547fb733.shtml
 
 

 
http://www.corriere.it/salute/nutrizione/12_luglio_19/prosciutti-rischi-salute_1d2c19ce-d188-11e1-aa2d-fec7547fb733.shtml
 
 
Speriamo che sia vero che "non c'e' pericolo per la salute" come
dicono e che non sia solo per non spargere il panico... :(
 
Fa davvero incazzare quando le truffe vengono scoperte su prodotti
in teoria "di qualita' superiore", ti viene da chiederti se alla
fine non sia comprare i prodotti dell'est... rischio per rischio
almeno pago di meno. :(
 
ciao
Giacomo

 
http://www.corriere.it/salute/nutrizione/12_luglio_19/prosciutti-rischi-salute_1d2c19ce-d188-11e1-aa2d-fec7547fb733.shtml
 
 
 
mah, secondo me ci sarebbe molto da dire... da come l'hanno messa i giornali 
sembrava che dessero da mangiare ai maiali vernici, piombo e scorie 
nuclerai, invece alla fine si trattava solo di scarti alimentari, cosa che 
in campagna i maiali hanno sempre mangiato senza problemi...
 
alberto 
 
 

 in campagna i maiali hanno sempre mangiato senza problemi...
 
Quoto, ma nel contempo bisogna vedere cosa dice il disciplinare. Potrebbe 
non essere permesso. 
 

 in campagna i maiali hanno sempre mangiato senza problemi...
 
PRIMO
in campagna i maiali hanno sempre mangiato *anche* scarti alimentari, 
non *solo* scarti alimentari
 
SECONDO
gli scarti alimentari che si danno ai maiali *non sono* a base di carne, 
per lo meno se sei sano di mente non ti allevi un maiale con cibi a base 
di carne
 
TERZO
in generale i maiali mangiano molto quindi normalmente mangiano 
sfarinati che ti procuri al mulino, a cui si aggiunge acqua, e poi 
patate, zucche, ghiande e altra roba del genere, integrando il tutto con 
gli scarti di cibo
 
-- 
Mardot

 di carne
 
Mi sembra che fosse anche la causa scatenante della "mucca pazza" (mangimi
per mucche fabbricati partendo da parti di altre mucche) o sbaglio?
 
ciao
Giacomo

 per mucche fabbricati partendo da parti di altre mucche) o sbaglio?
 
Pecore.
Mangimi per vacche a base di farina animale di pecora.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

Il 20/07/2012 16.13, Giacomo Degli Esposti ha scritto:

ma infatti queste cose, a prescindere, non si fanno
 
il concetto e' che si sta lavorando al contrario
 
perche', in principio, ignorantemente, hanno iniziato a somministrare 
mangimi animali (anziche' vegetali) con il presupposto che si dovesse 
dimostrare la loro nocivita' per smettere di somministrarli
 
mentre invece il giusto approccio, che poi e' quello di un individuo 
sano di mente che si alleva le bestie anche per conto proprio, dovrebbe 
essere il contrario, e cioe': sino a quando non si dimostrera' che non 
fanno male, non si usano
 
-- 
Mardot

Il 20/07/2012 16:13, Giacomo Degli Esposti ha scritto:

poi quanta gente mori' di mucca pazza, in Italia? e nel mondo?
 


in Italia sembra  2. Ne sono morti di piu' in mongolfiera, in Italia, 
nello stesso periodo, e la mongolfiera e' considerata sicura.


nel mondo 225. Ne muoiono di piu' con la Parigi Dakar.


beh che c'entra, nemmeno di Galbanino e Sottilette si muore, tuttavia...
 
-- 
Mardot


 
Uhm. Senz'altro di botulino schiattano un paio alla grande ogni anno, 
per non parlare di quelli che si mangiano il fegato con i funghi.


 
Tuttavia cosa? Con l'aviaria ho trovato uno che e' morto in Olanda. In 
tutto, sto dicendo.

 poi quanta gente mori' di mucca pazza, in Italia? e nel mondo?
 
Occhio, che l'incubazione di quella malattia puo' arrivare a 30/35 
anni, se ricordo bene.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Quindi c'e' tutto il tempo di morire di un'altra cosa, prima, tipo 
botulino.


intendo dire che, se anche di mucca pazza non sono morti a migliaia, il 
fatto stesso che sia stato dimostrato che somministrare un mangime 
animale alle bestie non carnivore sia causa di malattie, a loro e 
potenzialmente agli umani, e' condizione sufficiente a imporre 
legalmente il divieto, di starne alla larga, e a denigrare con il 
massimo sdegno chi pratica queste cose, non trovi?
 
-- 
Mardot

 Quindi c'e' tutto il tempo di morire di un'altra cosa, prima, tipo botulino.
 
Piu' facile di incidente stradale.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Mi pare comunque preferibile, dove preferibile diventa un obbligo di 
legge, evitare.
 
-- 
Mardot

 bestie non carnivore sia causa di malattie,
 
Questo non me lo ricordavo.
Hai link?
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


se hai un link, leggiamo.


No, ma sono certo di aver letto roba in tal senso, tanto e' vero che gli 
allevatori hanno ricevuto precise indicazioni dalla regione e dalle 
comunita' montane.
 
-- 
Mardot

 montane.
 
Ah, ecco.
Magari hanno imposto il divieto come conseguenza della storia della 
mucca pazza.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


uhm. E' che sto invecchiando. Io mi ricordo che con cadenza piu' o meno 
decennale c'e' una tremenda epidemia mondiale che va a colpire qualche 
settore alimentare di qualche tipo.

 se hai un link, leggiamo.
 
Nein.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Allora non dire stronzate anche tu, albus :-)

 non *solo* scarti alimentari
 
Questo lo sappiamo bene tutti.
Ma mi chiedo se il disciplinare lo preveda; e questo ï¿œ un fatto puramente 
normativo.
Bevo una birra, e se ne voglio un'altra mi devono dare un bicchiere pulito, 
anche se effettivamente non serve mica, bastava riempire quello appena 
svuotato. Se il barista mi riempie quello di prima, commette un illecito, 
anche se per quanto mi riguarda ha ragione.
 
Quanto al fatto sanitario, quando dici scarti alimentari presso la famiglia 
contadina ï¿œ una cosa, per l'industria alimentare un'altra. E francamente un 
po' mi preoccupa. 
 


Penso proprio di si.
 
-- 
Mardot

 Allora non dire stronzate anche tu, albus :-)
 
Non avere link non significa dire stronzate.
Cercati
 
incubazione
morbo
creutzfeld
 
e vedrai la luce.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Boh, non saprei dire se decennalmente gli animali si ammalano su larga 
scala. Di certo a un erbivoro negherei per legge di somministrare cibi 
animali, proprio per non saper ne' leggere ne' scrivere.
 
-- 
Mardot

 francamente un po' mi preoccupa.
 
Eccome!
 
-- 
Mardot


 
E il maiale e' ...?

 non *solo* scarti alimentari
 
Ah dimenticavo. La trasmissione "lavoro sporchi" su Dmax di una settimana fa 
faceva vedere un allevatore di maiali amerregano.
Caricavano scarti alimentari, da fastfood e da industrie, una merda totale. 
E non era mica roba di giornata. Inguardabile. A parte la quantitï¿œ di grasso 
spaventosa, si trattava di roba vomitevole, da ammuffita a marcia 
completamente, e con pezzi di polistirolo (gli imballi).
Facevano bollire il tutto, ben diluito in acqua, e lo davano ai maiali.
 
Hai voglia a dire che una volta i maiali mangiavano sempre scarti 
alimentari. 
 

 creutzfeld
 
Io?
 

 Io?
 
Sei tu l'ignorante.
:oï¿œ
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Mah, prova a lasciarlo razzolare...
 
-- 
Mardot


Mi pare che proprio dall'Ammerrega venga il detto: rubbish in rubbish 
out... lol
 
-- 
Mardot

in campagna i maiali hanno sempre mangiato senza problemi...
 
Scarti alimentari non sono sinonimo di scarti animali; questo in primis.
Poi, se una produzione a marchio DOP prevede un certo capitolato di 
produzione, se non viene rispettato truffi il consumatore, il quale paga 
tanto per un prodotto pregiato portandosi a casa un prodotto di 
quart'ordine, come minimo.
 
Gi
 
 

 
"Dotti" <do...@nowhere.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:jubrmf$hsl$1...@dont-email.me...

Qualsiasi cosa, tanto che li usano come smaltimento indesiderati. 
 

 alle bestie non carnivore sia causa di malattie, a loro e
 
 
 
Di sicuro un mangime non adatto provoca alle bestie problemi d nutrizione e 
di metabolismo. Per� per essere pericoloso deve ricorrere il caso che il 
mangime di derivazione animale sia stato fatto con residui di bestie infette 
da prione ad esempio (mucca pazza). Altrimenti i cani sarebbero tutti 
estinti come i dinosauri. 
 

 intendo dire che, se anche di mucca pazza non sono morti a migliaia,
 
E MENO MALE! Con tutto il casino che hanno fatto! Sono morti in due!
 


magari tanti altri sono diventati veline, sono andati al grande 
fratello, a xfactor, che ne sai quali possono essere state tutte le 
conseguenze! ;-)
 
-- 
Mardot