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Titolo: Giochino: aiuto a Rsb per dopocinema

ragazzi, ho bisogno di una mano.
non ce la faccio piu' a far sempre gli stessi spaghetti aglio&olio,
carbonara e/o pomodorini.
condizioni:
- sfamare 4 persone digiune dall'ora di pranzo alle 23 -23,30 circa
(pensavo a un primo + varie ed eventuali)
- rapidita' di esecuzione, senno' mi si bevono anche l'acqua della
pasta
- fare in modo che costoro sopravvivano alla cenetta senza l'ausilio
di croci di betlemme, balsami di tigre e altri optionals
- quanto consigliato non deve contenere pesce (tranne tonno e/o
acciughe sott'olio) perche' non riesco a passare dal pesciaio
- tutto dev'essere fatto al momento: ho tempo solo per fare la spesa
(e pure di corsa)
- pensavo anche a qualcosa di dolce che pero' non richieda tempi
lunghi di cottura e/o raffreddamento
che dite, possiamo farcela?
il primo classificato vince lo stesso menu che sara' replicato se e
quando si trovasse a passare di qui 
grazie
Rosebud

 quando si trovasse a passare di qui
e se ti rispondessi come se fossimo su it.discussioni.ristoranti
consigliando una pizzeria???  ;-)))))))))))
-- 
Ciao...
Robji
togli 'nograzie' da 
rmas...@nograzie.hotmail.com
 per rispondermi in
privato
My Homepage at: 
http://www.geocities.com/SoHo/NooK/4547/

Rosebud <sun...@LASSAMESTAhotmail.com> wrote:
: ragazzi, ho bisogno di una mano.
e io ci provo :))
: che dite, possiamo farcela?
: il primo classificato vince lo stesso menu che sara' replicato se e
: quando si trovasse a passare di qui 
pennette al gorgonzola: io la preparo semplicemente sciogliendo del buon
gorgonzola dolce cremoso in un pentolino intanto che le pennette vanno
a cottura
insalata e/o anche melanzane grigliate (surgelate per far prima ovvio, basta
tirarle fuori dal freezer prima di uscire cosi' quando torni son gia' pronte!!)
e magari qualche accompagnamento tipo salamini da affettare (cosi' non
si bevono lácqua della pasta :))) )
per il dolce...frutta frasca? il panettone di Natale rimasto?
ciao
Liana

consigliando una pizzeria???  ;-)))))))))))
no se puede: seguira' proiezione privata di 4 h di The Kingdom
ho detto sfida contro il tempo, e sfida sara'!
ciao :)
Rosebud

 lunghi di cottura e/o raffreddamento
In questi casi, ricorro sempre al tirami su. Altrimenti, ricetta in due
tempi e preparazione anticipata.
 

ancora...?!
niente da fare. e' per stasera e a casa riusciro' a passare per non
piu' di mezz'ora :((
gennarì, famme o miracolo!
ciao 
(e mannaggia a te che mi hai nominato timpano e gnocchi a quest'ora!)
Rosebud

carbonara e/o pomodorini.
io provo a giocare sui primi piatti,
comunque sempre a base di pasta:
a) mezze penne al gorgonzola
b) fusilli con tonno e olive
c) bigoli, olio e sardela (un po' pesanti)
d) spaghetti alla pizzaiola, pomodoro, mozzarella o sottiletta, origano
e) lasagne con i piselli
f) spaghetti e pesto (forse non è la stagione, puoi farlo e congelarlo a suo
tempo)
h) mezze penne con panna e prosciutto, ogni tanto la panna ci vuole,
    sempre con moderazione :))
i) lasagne con burro e salvia
intanto queste, se nel pomeriggio mi viene
in mente qualcosa proseguo.....
ciao, gianni t.

pasta
prova la crudaiola gia' postata tempo fa;
intanto che bolle l'acqua per la pasta, in una terrina capiente, versi
abbondante extrav. , ci tagli dentro 400 g di pomodori maturi ma sodi,
degli spicchi d'aglio schiacciati, un pezzo di peperone giallo, un
pezzo di cipolla, delle olive nere snocciolate, dei capperi, un po di
prezzemolo, una mozzarella a pezzetti, sale e un peperoncino, a questo
punto, avrai gia' gettato la pasta e sara' anche cotta, non ti rimane
che versarla nella terrina e aggiungere Parmiggiano, al tutto andrebbe
aggiunto abbondantissimo origano, pero' in questa stagione, se non
c'e' l'hai congelato, devi rinunciarci, tempo di esecuzione, quanto
basta a cio' che l'acqua bolla e la pasta cuocia, come a dire, se
avete molta fame vi mangiate prima il contenuto della terrina che poi
la pasta.
             \\\|///
             ( oo )
 --oOO--(__)--OOo--
   Ciao       marinetto

prova la crudaiola gia' postata tempo fa;
adoro questa pasta, pero' in questa stagione mi e' praticamente
impossibile trovare dei pomodori gustosi :((
vabbe', tanto per farmi del male ti racconto le mie varianti: 
mai usato il peperone (provero', oh se provero'); spesso sostituisco
la cipolla con uno o due spicchi d'aglio tagliati a meta'; trovo che
sia squisita con l'aggiunta di qualche filetto d'acciuga spezzettato;
in alternativa all'origano uso volentieri il basilico.
poi se ho tempo cerco di prepararla con almeno una mezz'ora d'anticipo
perche' i sapori si amalgamino bene.
oh, a proposito dell'origano: probabilmente tu parli di quello fresco,
che pero' non trovo mai qui a To e la cui coltivazione - vista la
latitudine - non da' grandi risultati. in compenso ho il mio bel mazzo
di origano siciliano secco che fa una gran bella figura!
grazie comunque e ogni altra idea e' ben accetta
ciao
Rosebud

i) lasagne con burro e salvia
cosa intendi per lasagne? tagliatelle?
ciao
Rosebud

 un po' pesantuccia
Ma che forte...
Al massimo se la vuoi piu` leggerina NON ci triti dentro
grossolanamente un bel po' di gherigli di noce...
magari con la scusa che adesso le noci non si trovano...
Ciao.
Mauro

cosa intendi per lasagne? tagliatelle?
si', sono le tagliatelle, quelle da 5 o 7 mm. + o -
sono buonissime in stagione con i piselli freschi.
bye, gianni t.

lunghi di cottura e/o raffreddamento
ah, questo propri onon so... se li puoi preparare prima, dei crem
caramel...
-----------------------------------
non studio non lavoro non guardo la tv
non vado al cinema non faccio sport
-----------------------------------
togliete NOSPAM. per rispondermi via email
remove NOSPAM. to answer me via email
-----------------------------------
il sito comune di it.comp.database.access:
http://members.xoom.com/it_db_access

perche' non provi questi, che mi hanno tratto d'impiccio piu' di una
volta in casi di spaghettate improvvisate:
mentre l'acqua bolle, prepari la salsa:
in un po' di burro, fai andare dolcemente una cipolla tritata fine e
due o tre spicchi di mela (renetta, se l'hai) anch'essi tritati.
Sfuma con un po' di brandy, aggiungi un cucchiaino di farina.
Tira a cottura con panna e, se ti piace, parmigiano.
Alcuni mettono all'inizio un po' di prosciutto cotto, secondo me non
c'entra nulla.
ciao, buona serata!
sorriso,
Franca
--
Posted from 
im...@ha1.rdc1.md.home.com
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http://www.mailgate.org

- sfamare 4 persone digiune dall'ora di pranzo alle 23 -23,30 circa
è pomeriggio e come promesso proseguo:
nella b) aggiungere il pomodoro, dimenticanza...
m) tagliatelle con panna e salmone affumicato,
             (11° comandamento, giuro la panna non la nomino piu' )
n) bigoli con pasta di salame, qui siamo sull'extra pesantuccio visto
    l'orario, dopo potete sempre al limite guardare un altro film...  :)
o) pasta al burro con succo di limone, questa l'ho letta sull' ng e anche
     provata, il primo boccone è da shock, poi va giù tranquillamente.
p) spaghetti e asparagi (in scatota), bolliti assieme.
q) spaghetti con pomodoro, fagiolini messicani, pancetta e peperoncino
con i primi basta, mi è venuta fame e sono sfinito.
Con i secondi mi e' piu difficile visto i tempi rapidi di esecuzione
richiesti.
a2) frittatona con patate lesse e spek
b2) filetto o tagliata al forno, in 15 min. e' pronta, se vi piace
       la carne un po' al sangue.
c2) involtini di pollo, formaggio e prosciutto.
d2) scamorza in padella, (fatta tre volte in una settimana, grazie per
l'idea/ihc)
per la frutta: ananas con maraschino
per il dolce: un buon budino o crem caramel
ciao, gianni t.
ps: vista l'ora....  niente caffè  :))

, 
sun...@hotmail.com
 wrote:
Come primo potresti provari gli spaghetti alle noci che ho postato poco
tempo fa. 50 g di gherigli di noce (tritati) e 1 o 1/2 alice salata a
testa. Inizi come una normale pasta aglio e olio (senza peperoncino) poi
sciogli le alici nell'olio (bono) e infine fai tostare le noci tritate per
un paio di minuti.
Ciao
Alberto

Rosebud


ragazzi, ho bisogno di una mano.
comperare gnocchi - - radicchio - bistecche sottilissime - gelato alla
vaniglia, pesche sciroppate - liquore vov
primo: gnocchi al burro e salvia - tempo 10 minuti
secondo straccetti al radicchio: larga padella, olio, aglio -
soffriggere carne tagliata come tagliatelle, togliere e tenere in
caldo, cuocere a fuoco velocissimo radicchio di verona tagliato a
striscioline - unire il tutto, sale + pepe - tempo 10 minut
formaggi del frigor
dolce: mettere nei piattini singoli del gelato alla vaniglia, unire
una mezza pesca sciroppata, aggiungere un po' di vov tempo 8 minuti
spero vada bene
ciao 
adriana.

lunghi di cottura e/o raffreddamento
Qualche budino?
norbi
 
nor...@iname.com
 
http://move.to/norbi
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L'perciole i g'an tri virtu' i sporchi l'man, la bucca e ar' cu'
(I mirtilli hanno tre virtu' sporcano le mani la bocca e il cu')
----------------------------------------------------------------
 
http://listen.to/bettina
 
bb...@unforgettable.com

lunghi di cottura e/o raffreddamento
Allora, per il primo spaghetti al pesto (ce l'hai congelato, no??????? hai
ahi ahi....), oppure conditi con burro crudo (piů buono dell'olio, tanto ne
serve poco visto il resto...) e tonno (cosě com'e, scolato dall'olio fetido
delle scatolette...). Oppure con piselli in scatola buttati con un
soffrittino di cipolla e pancetta, peperoncino salvia sale pepe. Oppure
salmone in scatola in un filo d'olio d'oliva con soffritto, passatina di
vodka e poi panna da cucina (io la uso e mi va bene cosě, scomunicatemi
pure... :-)))))))), peperoncino cannella salvia.
Dolce: un gelatino alla panna con sopra del cioccolato fondente sciolto con
un poco di latte......... slurp......
Michela

Sicuramente arrivo tardi ma ho letto solo ora
Tagliatelle al prosciutto
Gambuccio o prosciutto crudo,,lo tagli a striscioline o a dadini, lo fai
soffriggere con una cipollina, passata di pomodoro, deve cuocere pochissimo,
il prosciutto. Pepe e via sulle tagliatelle,
e per restare intema
Fettine di vitello al rosso
Le fettine le infarini le rosoli nel burro, un mezzo bicchiere di vino
passata di pomodoro, capperi e pepe.
Contorno insalatina.
Dolce compralo e Formaggi misti
lela

il prosciutto. Pepe e via sulle tagliatelle,
Enno'! Secondo me non deve cuocere per niente!
Anche a me piace da matti la pasta, specie all'uovo, con le
striscioline di prosciutto crudo. Magari con un filino di panna...
magari - udite udite, tenetevi forte - con un po' di rucola! Oppure
piselli. E naturalmente parmigiano.
Pero' le striscioline di prosciutto crudo le tuffo dentro con la pasta
a saltare un attimo. Se lo metti dentro prima si secca e tira fuori un
casino di sale, no?
Ciao :-)
Tom Bolini
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*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)

Tom Bolini
Aaaa, così certo le faccio anch'io, in bianco,  proprio così Bravo, con un
po' di panna!!
a quando faccio il sugo rosso  5 minuti...solo per asciugare la salsa di
pomodoro!!
ciao lela

Grazie a tutti per i suggerimenti. 
ho annotato tutto e sento che presto vi saro' di nuovo grata.
non volevo essere scortese, ma ho un arretrato di messaggi pauroso e
non me la sento di cancellarvi senza neanche dare un'occhiata a quel
che avete da raccontare.
benritrovati
Rosebud la ritardataria
P.S.: a parte che il proxy mi ha lasciata a meta' giornata, ho optato
per linguine al pesto con patate & fagiolini, compilation di formaggi
e crudite(e)s (*), budino al cacao e panna montata richiesti durante
la cena.
oh, tra i formaggi ha avuto un successone il tomino 'in cagnone'.
(*) durante un upgrade ho rimosso tutta l'area del cervello preposta
al ricordo della lingua francese.