Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Per Laura C ed il guru gennarino (mi inchino al mio maestro la faccia mia sotto i piedi vostri sperando che non fetino :-)

Ho messo in linea la ricetta della torta di Laura
e domani la mando (se funziona) con la newslettere sui dolci
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/interventi/2002/11/124516.shtml
grazie a tutte e due
la zia angie
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* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
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http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
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aiuto in cucina e poi ricette
http://guide.supereva.it/campania_i/
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icq - 2326941

 la zia angie
Figuratevi... il sito mio e' casa VOSTRA, signo'!!! ;-)))
Gia' che ci sei, vai a dare un'occhio a questa, che magari ti torna
utile...
http://www.gennarino.org/unici/cuscus.htm
secondo me, e' BELLISSIMA! :-)))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

secondo me, e' BELLISSIMA! :-)))
dopo lo linko
nell'intervento che ho fatto sul cus cus



accie accie... che bello...;-)))

secondo me, e' BELLISSIMA! :-)))
bella bella si' si'...!!

 accie accie... che bello...;-)))
E la pagina sul sito, l'hai vista? :-)))


 bella bella si' si'...!!
Ovviamente, non mi riferivo alla pagina in se' ma alla bellissima
pagina sul cous cous scritta da Kar. Non lo avevo scritto con
sufficiente chiarezza... pardon! :-)


E la pagina sul sito, l'hai vista? :-)))
si' e ringrazio il guru  sono proprio contenta... oggi sono stata
acrecare una bocchetta per il sac a poche... che voglio fare i
crumiri... ero indecisa su due bocchette, speriamo che vada bene ...
io di ricette ne ho due... faro' le prove poi relaziono

 io di ricette ne ho due... faro' le prove poi relaziono
Voui la ricetta di Silvia Lazzaretti? Testati con le mie proprie ganasce...
e' da un po' che devo metterla sul sito! :-(
In cambio mi dai la foto... ovvio! :-)))
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Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un giro su
www.gennarino.org

In cambio mi dai la foto... ovvio! :-)))
ok vada per la ricetta di silvia che e' gia' testata... altroche'
libri...

 libri...
ok... meraviglie del copiaincolla!!! :-)))
Cara Teresa,
volevo postarla su ihc ma in questo momento non riesco, e cosi' te
la
anticipo!
Come promesso, eccola!
Sperimentata piu' volte con successo e grande soddisfazione, direi
:-)
280 gr di farina gialla fine (il famoso *fioretto*!)
200 gr di farina bianca
4 tuorli
160 gr di zucchero
280 gr di burro (!!)
1 bustina di vanillina
Preparare la fontana con le 2 farine, lo zucchero e la vanillina,
sciogliere
il burro a bagnomaria e aggiungerlo con i tuorli nella fontana,
impastando
rapidamente come per la pasta frolla. Prima di formare i biscotti,
lasciar
riposare l'impasto per mezz'ora al fresco.
Per dare la forma ai krumiri io utilizzo la bocca piu' larga e
dentellata di
una (ex) tasca da pasticcere (si e' stracciata! <:-/): ci spingo
dentro, a
mano, un po' di pasta, formando i classici krumiri rigati e un po'
ricurvi.
Cuocere in forno a circa 180° per 10 (/15) minuti, fino a che
saranno ben
dorati. Mmmmh! Solo a scrivere la ricetta ne sento il profumo!
Troppo,
troppo tempo che non li faccio... vedremo di rimediare ;-)
---
Silvia Lazzaretti
Ps. Ricordati la fotina.... mi raccomando!
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

 volevo postarla su ihc ma in questo momento non riesco
Miii... per poco non mi č venuto un colpo! pensavo che scrivessi a te stessa
e ho pensato: "povera donna, č andata!!"
;-))
--
Giampģpero® / poi ho capito...

e ho pensato: "povera donna, č andata!!"
;-)))))
ho provato a fare i crumiri una volta, mi sono venuti una fetecchia
immane... oddio non erano immangiabili.... ma erano lontaaaani parenti
dei crumiri... proverņ pure questa ricetta, prima o poi dovranno
riuscire no????
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

 riuscire no????
Krumirate, gente, krumirate... :-))
La ricetta e' garantita, parola di golosastra...
Ciao a tutti, biscottatori e non.
Silvia

 Ciao a tutti, biscottatori e non.
Eccola... la VERA krumira!
Che lurka ma non posta... FETENTE!!! ;-)))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un giro su
www.gennarino.org

 Che lurka ma non posta... FETENTE!!! ;-)))
No. LazarONA (lazzaroni, trattandosi di krumiri?).
Alice
-- 
I know I was born and I know that I ll die
The in-between is mine
I am mine
          Pearl Jam,  I am mine 
http://aretino.net/f451/

 No. LazarONA (lazzaroni, trattandosi di krumiri?).
No. LazzarETTI, trattandosi della Silvia. ;-)))


 Che lurka ma non posta... FETENTE!!! ;-)))
Fetentissima, vero! 
Maaaa.... finalmente mi hanno cambiato il disco del mac e aggiornato i
programmi, anche per 'interdet'. Era un sacco di tempo che provavo a
postare e non ci riuscivo in nessun modo. E oggi, invece, sorpresa!
Speriamo che duri, piuttosto.
Saranno i krumiri che portano bene? :-)
Baci (anche a Irene)
Silvia

> 280 gr di burro (!!)
Ci credo che vengono buoni con tutto sto burro...
Mi hai istigato forse stasera li faccio, sottrarro' un poco di burro
(almento 30 g.) e al posto della vanillina metto i semi di una stecca
di vaniglia.
Buccia di limone no?
Glutine

 Baci (anche a Irene)
Anche a te. A *chi sai tu* invece no, datosi che non si fa sentire  ne'
vedere ne' - tantomeno - leggere! :-(


Ci credo che vengono buoni con tutto sto burro...
la ricetta che avevo io ne prevedeva 350 di burro.... con 300 di
fioretto e 250 della normale... pero' faccio prima quella di silvia...
poi testo le varianti.....
voi li fate  col burro fuso ? ammorbidito e' una via di mezzo fra
frolla e torta ;-) 
sono un po' indecisa ma se lascio il burro freddo non so se poi si
infila nel sac a poche...
per la vanillina concordo anche io, no mi piace... qualche ricetta
dice anche miele avete provato ? 

 No. LazzarETTI, trattandosi della Silvia. ;-)))
NNNnnnnoooooo, che cosa terribile che mi avete riportato alla memoria
con i vostri giochetti di parole!!!
A scuola i miei compagni (sempre carini, eh, i ragazzini...) mi
chiamavano "LazzarKILI", con una lievissima allusione alla mia mole
(che "giunonica" lo e' sempre stata!!). :-(((((
e come ci rimanevo male!!  
Silvia / >:-[  GRUNT!!

 frolla e torta ;-) 
Io faccio sciogliere il burro a bagnomaria, come prevede la ricetta,
poi lo lascio intiepidire prima di unirlo alle farine con i tuorli e
impastare rapidamente. Mmmmh, ma mi state facendo venire voglia di
lanciarmi in una produzione krumiresca coi fiocchi!
ciao
Silvia