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Titolo: che pentola per carne ai ferri?

ciao
il dottore dopo aver visto come cucino la carne, che affoga nel burro
nella padella(burro che poi finisce nel piatto)
mi ha detto che la carne � meglio cucinarla ai ferri..
ok..
ma escludendo la griglia da giardino con carbonella  ;-.)
che pentola dovrei prendere per cucinare carne come dice il dottore ai
ferri???
saran mica quelle bistecchiere elettriche vero?
esiston padelle da mettere sul fornello da cucina..e che permettono di
fare pesce e carne ai ferri?
ciao grazie
Simona
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 
esistono delle piastre di ghisa pesanti o bistecchiere che assolvono 
perfettamente la funzione. Ma anche una onesta padella antiaderente da 
due lire funziona benissimo. L'importante � non usare l'acciaio perch� 
attacca, e come attacca!

 fare pesce e carne ai ferri?
Le piastre di ghisa che ti ha detto Luca ma io eviterei di farci il pesce; 
appesti casa ed impregni irrimediabilmente la piastra.
Saluti.
Luciano

 appesti casa ed impregni irrimediabilmente la piastra.
La casa sicuramente ma la piastra no; 'na lavata, 'na sciugata, la par nanca 
adoperata... :-))
Anche quando cuoci il pesce nel forno appesti casa, e il forno si impregna 
ancor di pi� della piastra in ghisa.
L'ideale, per il pesce, sarebbe farlo sulla griglia elettrica, quella con 
l'acqua sotto, messa per� sul balcone, un colpo d'aria e via..
Buona giornata
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 fare pesce e carne ai ferri?
Hai un forno con la funzione del calore da sopra? Ci sono sia a gas sia a 
serpentina elettrica, qualunque sia va bene: prendi la teglia nera del 
forno, ci metti sopra una griglia (normalmente e' in dotazione col forno) e 
ci metti sopra la carne. Quando la fiamma superiore e' accesa (se hai un 
forno a gas) o quando la serpentina superiore e' bella arancione (se hai un 
forno elettrico), inforni l'accrocco e dai un'occhiata ogni tanto. Usando la 
serpentina di un forno elettrico io faccio le costole di maiale in 40 minuti 
circa girandole una volta sola e sono buone assai. Certo non hanno il 
profumo e il sapore di quelle cotte sulla carbonella o sulla legna, ma si 
difendono bene. Di solito le metto qualche ora prima con olio d'oliva, 
rosmarino tritato e pepe bianco, e le salo pochi minuti prima di estrarle 
dal forno.
-- 
  Vilco
Think pink, drink ros� 

 fare pesce e carne ai ferri?
si chiamano bistecchiere, ce ne sono di mille modelli, in ghisa, in 
acciaio, in alluminio rivestito ecc..... basta trattarle bene fanno 
tutte il loro dovere, io ho questa:
http://snipurl.com/ti45g
� spettacolare


Vai in un qualsiasi negozio di casalinghi e chiedi una bistecchiera.
Preferibilmente prendine una di ghisa, ma vanno bene anche di
alluminio antiaderente.
Se invece vuoi una cosa un po' piu' sofisticata, ed hai un terrazzo o
un posto all'esterno, puoi esibirti in cotture all'aperto per non
inquinare l'atmosfera di casa tua usando questo oggetto qui:
http://www.ariete.net/steakhouse/index.htm
Non e' proprio economico, ma chi l'ha preso (qualche collega) non si
e' pentito. Si tratta proprio di una griglia elettrica. Lei cucina e
tu fai altro, non occorre star li' a girare la griglia.
Pollo (petto, cosce, quarto posteriore, pollo intero aperto a libro,
alla diavola per intenderci), pesce (orate, branzini, cefali, sgombri
o quello che trovi al mercato), carne...
Per cotture "normali" (intendo cotture tranquille, senza bruciature)
metti il regolatore di temperatura ad ore 3 (un quarto di giro). Il
pesce da porzione si cuoce in 40 minuti, un pollo ben cotto in un'ora.
Senza odori in casa. La griglia la lavi in lavastoviglie, la vaschetta
te la lavi a mano dopo aver vuotato il grasso nel rifiuto "umido".
Questa non metterla in lavastoglie o se ne va via la cromatura (al mio
collega e' successo).


Prendete le vostre bistecche, ovviamente un taglio tenero, con poco
tessuto connettivo ma possibilmente con piccole venature di grasso
inframmezzate al muscolo per mantenere morbida la carne dopo la cottura.
Mi raccomando che non sia troppo bassa e che sia di spessore uniforme. Se
la carne � gi� tenera, un filetto o un sottofiletto ad esempio, la cottura
serve pi� che altro a distruggere i microorganismi presenti ed a
svilupparne il gusto. Asciugatele ben bene con della carta assorbente da
cucina. La superficie della bistecca deve essere ben asciutta perch�, come
abbiamo visto, l�acqua � nemica delle reazioni di Maillard. Se volete
salate e pepate a piacere entrambi i lati delle bistecche. Se avete
sentito che questo non si deve fare perch� altrimenti la carne diventa
secca e dura, beh, non � vero. La cottura � troppo veloce perch� i
fenomeni di osmosi possano estrarre i succhi dalla carne.
Se la vostra bistecca � sufficientemente grassa, non � necessario
aggiungere olio. Se invece � un taglio particolarmente magro, potete
spalmare per bene con le mani un filo di olio su entrambi i lati della
carne. L�olio serve solamente per trasferire velocemente e in modo
uniforme il calore, non contribuisce al sapore. Ma quale olio? E il burro?
No, il burro per le bistecche sarebbe meglio non usarlo. Non pu� essere
scaldato alle temperature necessarie senza che cominci a bruciare. Per lo
stesso motivo l�olio extravergine di oliva non � molto adatto. Nonostante
quanto spesso si sente dire, l�olio extravergine ha un basso punto di fumo
e si degrada a temperature pi� basse di altri oli. In pi� � un peccato
distruggere il suo sapore con queste alte temperature. Con quel che costa
poi� Potete sempre aggiungerne un filo dopo la cottura se volete. Molto
meglio l�olio di oliva normale, o anche altri oli vegetali ad alto punto
di fumo (arachidi ad esempi). Fanatici dell�extravergine a tutti i costi
astenersi prego ;) . Potete anche aggiungere un filo d�olio alla padella,
invece che oliare la carne, ma attenzione che iniziando a scaldare cos�
poco olio a freddo, in alcuni punti della padella potrebbe bruciare.
Prendete ora una padella di metallo. Anche la ghisa va bene. Le reazioni
di Maillard sono favorite dal metallo mentre in una padella antiaderente
l�imbrunimento � pi� difficile. Cominciate a scaldare la padella vuota a
fuoco medio-alto. Se la padella � di buona qualit�, spessa e pesante per
distribuire bene il calore e mantenerlo a lungo, potreste anche metterci
un paio di minuti per riscaldare bene la padella. Quando la padella �
molto calda potete adagiare le bistecche. Attenzione a non �affollare�
troppo la padella: la temperatura si abbasserebbe troppo e non ci sarebbe
spazio a sufficienza per far evaporare l�acqua, che comincer� a
raccogliersi sul fondo, abbassando la temperatura a 100 �C. Otterreste
delle orride bistecche bollite, grigie perch� le reazioni di Maillard non
sono avvenute, asciutte perch� le proteine della carne sono coagulate
strizzando fuori i succhi, e dure perch� stracuocendo le fibre si sono
contratte e accorciate. La carne tenera va cotta il pi� velocemente
possibile ad alta temperatura. Avete adagiato le bistecche, la carne
sfrigola, l�olio schizza e si sviluppa anche un poco di fumo. Ebbene s�,
cucinare bene spesso implica sporcare e affumicare un p� la cucina ;) . A
questo punto occorre sangue freddo: i cuochi alle prime armi (anche io
facevo cos� ;) ) temono che la carne possa attaccare alla padella e
cercano di muovere o girare le bistecche per evitarlo. Bene, appena
adagiate le bistecche sul fondo allontanatevi! Lasciate che attacchi e non
toccate la carne! Questo favorir� le reazioni di Maillard. Vedrete che
dopo uno o due minuti la carne si staccher� da sola dalla padella, ma non
vi azzardate a girarla fino a quando, sbirciando sotto un lembo, non
vedrete il caratteristico colore bruno. Tenete il fuoco sotto controllo:
la temperatura deve essere sempre abbastanza alta, ma non eccessiva perch�
a temperature prossime ai 180 �C cominciano a formarsi anche composti
tossici, bruciacchiati e poco appetitosi. Se la bistecca � molto alta,
dovrete aspettare anche alcuni minuti prima di girarla. Insomma, lasciate
che la reazione di Maillard faccia il suo corso. Cuocete fino a
raggiungere la cottura desiderata: al sangue o media (non ditemi che la
volete ben cotta! � un vero peccato cuocere cos� tanto una bistecca. La
farete diventare dura e secca. Soldi buttati a mio parere). Ricordatevi
che internamente la carne deve rimanere umida e rosa.
Finita la cottura adagiatela su un piatto, copritela con dell�alluminio, e
aspettate un paio di minuti prima di mangiarla: in questo modo darete modo
ai succhi interni di ridistribuirsi, e reidratare le zone della bistecca
pi� asciutte. Pensate a quello che � successo durante la cottura: la
superficie della carne � a contatto con il metallo caldissimo: i succhi
che fuoriescono dalla carne immediatamente vengono vaporizzati (tra
parentesi, � un mito e una leggenda che la crosticina esterna possa
�sigillare� i succhi. Un altro dei tanti miti culinari che non ne vogliono
sapere di morire. Un po� come i coccodrilli nelle fogne di New York. Ne
riparleremo). Il vapore generato dal contatto con il metallo spinge
l�acqua verso l�interno della carne, dove la temperatura � pi� bassa. A
fine cottura la parte esterna della bistecca, quella pi� vicina alla
crosta, � pi� disidratata. Lasciar riposare la bistecca per alcuni minuti
da il tempo ai liquidi di redistribuirsi internamente. Le proteine che si
erano �strizzate�, un po� come quando si strizza un asciugamano
attorcigliandolo, diminuendo la temperatura si allentano un poco,
riprendendosi un po� di acqua. Se tagliate in due una bistecca appena
cotta uscir� parte del liquido accumulato all�interno. Aspettando qualche
minuto il liquido migrer� nelle zone pi� disidratate e, tagliando la
bistecca, ne fuoriuscir� di meno. Dopo aver cotto le bistecche, guardate
il fondo della vostra padella di metallo (se avete usato quella
antiaderente non sarete cos� fortunati): vedete quei grumi marroncino?
Sono i fondi. Gusto allo stato puro. I prodotti della reazione di
Maillard. Non vi azzardate neppure a buttare direttamente la padella in
lavastoviglie o nel lavandino. Potete invece utilizzare un liquido per
deglassare quel ben di Dio. Vediamo come: eliminate l�eccesso di grassi e
oli avendo cura di non gettare le particelle o il liquido bruno. Se la
padella � ancora calda potete semplicemente aggiungere un p� di liquido
(vino, ma anche acqua o birra o succhi, a seconda dei gusti.
Sperimentate!) e raschiare il fondo con una spatolina per aiutare le
particelle a disciogliersi. Se necessario riaccendete il fuoco per
concentrare il liquidi. Potete versare questo �succo di bistecca� sulla
carne, oppure utilizzarlo per farne una salsa, come spesso prescrive la
cucina francese.


 nanca adoperata... :-))
Anni fa mia moglie ebbe la bella idea di comprare dei tranci di salmone e
farli sulla piastra di ghisa. Per giorni la cucina � rimasta impregnata di
una puzza schifosa di pesce grasso e la piastra alla fine l'abbiamo dovuta
buttare perch� non c'� stato verso di toglierle quell'odore disgustoso.
Saluti.
Luciano

 buttare perch� non c'� stato verso di toglierle quell'odore disgustoso.
Forse, generalizzando, ho dato un giudizio sbagliato.
In realt�, sulla piastra in ghisa chi faccuio andare solamente fette di 
spada o di tonno; e gi� spandono il loro bell'odorino che rimane per un bel 
po'. E hai voglia a chiudere la porta della cucina e aprire la finestra, 
anzi una porta finestra, si impregna tutto in cucina e anche il resto della 
casa.
Per� la bistecchiera in ghisa, dopo lavata, non sa pi� di nulla.
Con il salmone non si � mai provato, anche perch� io non mi ci scapicollo, o 
forse una volta l'ha fatto, non mi ricordo.
Altri pesci o vanno nel forno o sulla griglia sul balcone, ad esempio le 
sarde fatte andare sul tipo "adriatico"
Buona serata


 � spettacolare
ma quindi meglio una elettrica di quella che hai tu?
ma quella che hai, ci appoggi la sopra la bistecca..senza mettere olio
sulla padella? non attacca sul fondo vero?
ciao grazie


 Luciano
ah...no be io allora vorrei prendere qualcosa che mi permetta di fare
carne(rosbeef..filetto e petto di pollo)...e pesce, nasello, trota(intendo
filetti)
tutto li
quindi con una elettrica risolvo tutto?
sono tutte uguali quelle elettriche, o devo tener conto su qualche
caratteristica per non prendere bidonate?
ciao grazie


si ok, sta pentola in ghisa si impregna con il pesce
scusate la domanda, ma la bistecchiera elettrica invece splende dopo aver
cucinato del pesce?'
;-)
anche quella � da lavare poi no?


 Simona Lodiaco ha scritto:

l'antiaqderente piatta l'ho gia..ma il discorso � appunto..che il grasso
che cola dalla cottura con quella padella..resta per tutta la cottura a
contatto con la carne...ed � li il problema..la mia richiesta � per fare
carne e pesce..in modo piu salutare.
ciao


 fare pesce e carne ai ferri?
Puoi usare una bella padella antiaderente magari con un bel fondo
spesso.
Non sei neanche costretta ad aggiungere grassi alla carne (olio,
burro,...)
Io personalmente preferisco una bella bistecchiera in ghisa (scaldata
dal fuoco del gas, non elettrica).
Anche in questo caso non sei costretta ad aggiungere grassi alla
carne.
In entrambi i casi non ti sveni con i prezzi e hai l'attrezzo che fa
il suo mestiere.
ale

 > mi ha detto che la carne � meglio cucinarla ai ferri..


carina..sarebbe una bistecchiera elettrica giusto?
io ho il balcone a 2 metri dalla cucina, quindi posso tranquillamente
appoggiare la bistecc elettrica sul balcone..e addio odori..
mi sa che la soluzione bistecchiera elettrioca fa per me..
certo in inverno e quando piove..non � che posso cucinar di fuori, ma per
9 mesi all'anno sarebbe uno spasso..
ma se non trovo questa Ariete, piu o meno si equivalgono?
devo tener conto della potenza in watt?meglio quanto?
per� avrei una curiosit�..io non ho molto tempo quando cucino..in padella
antiaderente una bistecca la faccio in 10-15 minuti massimo
con la bistecchiera per bistecche normali, 1 cm di spessore...siamo su
questi tempi vero?
perch� se ci vuole molto di + non credo sia la soluzione migliore per me
ciao grazie


 anche quella è da lavare poi no?
Dammi retta, fai un pensierino a questa:
http://tinyurl.com/y98cto9
la ho (insieme ad altre), la uso, e ne sono soddisfatto
La lavi che è un piacere e puoi usare nessunissimo grasso di nessun
tipo.
Se poi usi lo stesso del grasso e questi si "attacca" tranquilla che
ti basta passarla sotto l'acqua e con una spugnetta NON abrasiva viene
via.
9,99 euro. E io non ci becco una lira, sia chiaro.
ale

 dal forno.
Suo cugino, il dottore, ti ucciderebbe.
ale

 ale
si ok..non aggiungo nulla...ma poi il pesce resta sul fondo?
ripeto che il discorso � anche che i grassi in cottura non devono venire a
contatto con la carne..o il pesce o pollo
ciao


 contatto con la carne..o il pesce o pollo
Parli dei grassi "interni" del pesce, della carne o del pollo?
Cuocili a vapore. Così non li vedi e non ti impressioni.
ale

 9,99 euro. E io non ci becco una lira, sia chiaro.
la mia non è ikea ma il concetto è identico: va anche in
lavastoviglie, ci faccio pollo, vitello, maiale,  toast e nessuno ha
sapore di qualcos'altro :)

 caratteristica per non prendere bidonate?
Direi che pi� o meno sono tutte uguali. Prendine una che si smonta
facilmente e che non ha interstizi difficili da raggiugere per pulirla.
Se poi hai spazio, questa potrebbe essere un'alternativa valida:
http://tbcstudentministries.files.wordpress.com/2009/08/hemi-grill.jpg
:-)
Saluti.
Luciano

 sarde fatte andare sul tipo "adriatico"
Ovvero?
Saluti.
Luciano

9,99 euro. E io non ci becco una lira, sia chiaro.
Su, su, raccontala giusta, lo svedese in persona mi ha detto che ti prendi 9 
Euro su ogni pezzo venduto :-P
Buona giornata


 Suo cugino, il dottore, ti ucciderebbe.
Se tu le avessi mai cotte cosi' sapresti che il grasso finisce praticamente 
tutto nella placca del forno.


 sulla padella? non attacca sul fondo vero?
s�, la si scalda sino a quando � rovente e poi si poggia la fetta di 
carne, non si attacca

 sapore di qualcos'altro :)
chiedo schiuma (cit.): quella di cui sopra è la mia bistecchiera in
ghisa, la tua/ikea è in alluminio antiaderente: ne ho una da anni ma
l'ho sempre dovuta lavare a mano perché non entra in lavastoviglie! :P


Orpo è vero, sorry, non avevo letto bene sul fatto che le mettessi
sulla griglia.
Quando sento parlare di forno automaticamente lo collego con teglia.
Deformazione personale.
ale

 perch se ci vuole molto di + non credo sia la soluzione migliore per me
prooova :)

 Deformazione personale.
Un amico fa le puntine di maiale come dici tu, nella teglia, e non gli da 
nemmeno una bella crosticina agendo con la serpentina. Escono chiare e 
mmerse fino a meta' nel loro grasso, e a lui piacciono cosi'. Mi connfermi 
anche tu che il soggetto' e' folle ;)


ringrazio tutti per i preziosi consigli
ora vado al centro commerciale,e se la trovo prendo la bistecchiera
elettrica ariete consigliata..mi costa circa 170 pippi, ma chi se ne
frega, addio ai grassi e fumi
;-)
gia che ci sono cambio anche la pentola a pressione, se la trovo prendo la
lagostina quella con il timer..altri 180 pippi
tanto che ce ne facciamo dei pippi sotto il materasso??
;-)
ciao grazie
Simona


 frega, addio ai grassi e fumi
i fumi rimangono, eccome se rimangono.... anzi ti consiglio di 
utilizzarla o sotto la cappa con l'aspiratore in funzione oppure se ne 
hai la possibilit� sul terrazzo

 
ho guardato, ma e' una cippalippa!  pensavo non esistessero ancora bufale 
del genere, e me ne dispiace per il marchio
quel timer e' semplicemente un bip sonoro programmabile.  l'unica differenza 
rispetto ad un comunissimo timer da cucina e' che comincia a contare dal 
momento in cui inizia a contare il tempo.  cosa che anche io riesco a fare 
quando sento che fa "fffffffff!".
davvero: una pippa galattica, che si puo' confrontare con il timer 
cuocipasta da vendere agli 'merigani.
una onesta tradizionale lagostina ti costa 1/3 esatto, e te la godi 
ugualeuguale.
Paolo

 Ovvero?
Beh, ma non penso sia un'esclusiva dell'adriatico; io ho fatto cenno a quel 
versante perch� i miei ricordi di scemenza giovanile mi portano su quel 
litorale.
Ado ogni modo le sarde intere, solamente eviscerate, ben asciugate le rotoli 
per benino nel pane grattugiato ben inumidito d'olio e amalgamato con una 
presa di sale. Non inzuppato d'olio eh, umido quanto basta che ne aderisca 
un po' alle sarde, che non devono essere impanate.
Le cacci sulla griglia e le fai andare per una 15-20 minuti, dipende dalla 
grossezza, girandole ogni 5 minuti.
Le adagi sui vari piatti, gli dai un giro d'olio a crudo e via...
Cordialit�


PMF wrote:


Ma che te ne fai dei pippi sotto il materasso, suvvia....
:)


 :)
ma quale materasso? e' l'ora del ROOMBA!
Paolo


la mia conclusione-opposizione all' acquisto:
se hai cani in casa non lo puoi usare
se non hai cani a che ti serve?
--
massimo

 ma quale materasso? e' l'ora del ROOMBA!
LOL; ma che e', l'ennesimo robottone?


 se non hai cani a che ti serve?
viceversa, mia sorella ha un gatto che potrebbe degnamente sostituire una
lavastoviglie. Io non ho nessuno dei due e perdipiu' mi secca lavare i
piatti a mano...
P.

 LOL; ma che e', l'ennesimo robottone?
e' un aspirapolvere che se ne va a spasso da solo per casa tua e ti
raccoglie la polvere. Sul sito del produttore ci sono tutti i video, quando
li vedo mi viene voglia di comprarlo... Ma non l'ho mai visto funzionare
dal vivo. Ho visto invece un robo(t) simile ma di un'altra marca: non ci
siamo, lascia la polvere negli angoli.
Esiste pure la versione lavapavimenti.
P.

PieroR wrote:


ROTFL, ho goglato un po' e ho visto, compresa la faccenda dei cani che lo 
odiano.
Uno ha mezzo-risolto mettendo un bel tocco di bacon sul robot, il cane se 
l'e' mangiato e ha smesso di abbaiare di continuo al robot, ma continua a 
diffidare, LOL


Esiste pure la versione lavapavimenti.
se ci fosse la versione che ti lava i piatti direttamente sul tavolo
senza sparecchiare lo prenderei subito :-))
marilus

 frega, addio ai grassi e fumi
Ellamadonna! Non sono sicuro, ma mi pare che se ne trovino di decenti
intorno ai 50 euro.
Saluti.
Luciano

 aderisca un po' alle sarde, che non devono essere impanate.
Ma non si stacca durante la cottura?
Saluti.
Luciao

 Ma non si stacca durante la cottura?
Se ne attacca poco e un po' si stacca.
Alla fine per�, nella loro semplicit�, sono ottime, soprattutto se si avesse 
la possibilit� di farle sulla carbonella.
Io le faccio sulla griglia elettrica, quella con sottol'acqua e, sul balcone 
e mi accontento; d'inverno cerco di evitare perch� fa freddo e la parte 
all'aria diventerebbe fredda subito.
Buona serata


ciao a tutti..telenovela pentole non ancora finita ;-)
allora la bistecchiera ariete verticale presa(carina..)non ancora usata..
pentola a pressione lagostina..non presa
ok mi avete convinta, lascio perdere quella con il timer(a dir il vero in
4 centri commerciali manco l'ombra)
ero quindi intenzionata a prendere la normale lagostina a pressione, avrei
preso la 5 litri
ma caspiterina...su una trentina espsoste..possiili che non ne ho trovata
una con la scatola sigillata con la plastica di fabbrica ;-(
tutte aperte..
ma mi dico..che cacchio le aprono a fare?
io al roba buttata li cosi non la prendo
mah..domani cqambio zona e vedo se la trovo imballata come si deve
ciao



Io la butto li!
E se fosse un avvertimento del fato che vorrebbe farti capire che non la 
devi comprare? Che potresti farne a meno? Che per una possibile necessit� di 
una volta all'anno si potrebbe comunque farne a meno e pazientare comunque?
Cordialit�


 una con la scatola sigillata con la plastica di fabbrica ;-(
a parte che un posto in cui ci sono trenta pensole a pressione esposte 
non l'ho mai visto in vita mia... :-)
sei sicura che dalla fabbrica escano con la plastica?
inoltre, macchettefrega della plastica?
piuttosto verifica che non abbia righe, anche se dopo il primo utilizzo 
ce le farai tu le righe...


Tavola autolavante. Praticamente una tavola con i piatti incorporati,
una specie di grande vassoio tipo di quelli da mensa militare, con gli
scomparti per le varie pietanze moltiplicato per il numero di coperti
(mettiamo 4 coperti).
Metti il cibo direttamente negli scomparti e mangi li'. A fine pranzo
premi un bottone. Il vassoione gira su se' stesso capovolgendosi. La
superficie mostrata ora è quella di un tavolo normale.
Vediamo cosa accade alla superficie sotto. I resti grossi si fermano
su una griglia e,  spinti da una spatola, vanno a finire in un
sacchetto per il rifiuto umido (per gestire le posate occorre
attendere la versione 1.1 di questo aggeggio, non ci ho ancora
pensato).
Poi si mette in moto un meccanismo lavastoviglie. Praticamente sotto
sto tavolo c'è una lavastoviglie.
Se lo facciamo rotondo possiamo usare un sistema a bracci rotanti come
quello delle normali lavastoviglie. I bicchieri, in plastica, sono ben
fermi nel loro alloggiamento trattenuti da un meccanismo.
Quando è ora di pranzo premi un bottone e voilà, rigira tutto e hai
nuovamente a disposizione il vassoione pronto, pulito, sterilizzato.
Fa cagare. La brevettiamo?


quando scopo il pavimento raccolgo praticamente solo pelo di cane, in
primavera e' un vero disastro.
--
massimo

 (mettiamo 4 coperti).
aggiungi un posto a tavola, che c'e' un amico in piu'...
P.


Ovvero "della gestione delle eccezioni". Uff, sti amici.
Si passa alla gestione manuale. Si lascia il tavolo in posizione
tavolo, si tira fuori una tovaglia e una sedia in più, e si
apparecchia in modalità standard. L'aggeggio per il momento ha i suoi
limiti. Ma "stiamo valutando alcune migliorie per la versione 1.1".
Mai deludere i clienti.

 senza sparecchiare lo prenderei subito :-))
ce l'ho io: si chiama Bella,la puoi vedere in azione qui:
http://picasaweb.google.it/lh/photo/ocVcs-X843FDpKKoYp4UIQ?feat=directlink
 mangia finocchi bolliti, pasta, yogurt, carotine, gorgonzola,
qualunque cosa sia lontanamente commestibile: se ti avvicini per
accarezzarla scappa, se la sgridi perché si avvicina al cibo non ti
sente neanche... :P
abbiamo scoperto di recente che viveva in campagna con 18 fratellini,
avrà imparato rapidamente a non fare storie! :P

 avrà imparato rapidamente a non fare storie! :P
Lol. Rapporto prezzo prestazioni imbattibile :)

 sei sicura che dalla fabbrica escano con la plastica?
certo..la plastica ce l'avevano quasi tutte..alcune sopra altre
sotto..tutte tagliate..e la scatola si vedono che sono state aperte..
mi chiedo quale sia il motivo?
la butto li..a qualcuno serve qualche pezzo di ricambio..e se lo procurano
cosi?
qualcuno apre una scatola per vedere come � la pentola.poi ovvio ne
prendono una sigillata..
e cmq preferirei prendere una pentola mai estratta dalla scatola dopo che
esce dalla fabbrica..visto che la lagostina le fa uscire sigillate dalla
fabbrica


Fa cagare. La brevettiamo?
si dai, che sicuramente c'e' qualcuno che se la compra .-)
marilus

ce l'ho io: si chiama Bella,la puoi vedere in azione qui:
ROTFl, ma coi bicchieri col vino come se la cava?
marilus

 avesse la possibilit� di farle sulla carbonella.
Ora che mi ci fai pensare, tantissimi anni in Sardegna fa sono incappato in 
una sagra della sarda, mi pare fosse dalle parti ci Valledoria. In piazza 
avevano messo tanti barbecue e le cucinavano pi� o meno come ha detto tu. 
Non ricordo di averne mai mangiate di cos� buone.
Saluti.
Luciano

 ROTFl, ma coi bicchieri col vino come se la cava?
il suo collega Pisolone sa usare le zampe: le passa nell'interno dei
barattoli, si lecca i polpastrelli, ripete fino a far brillare le
superfici. Se lo sporco e' di pesce, funziona a doppia velocita' :)
non so se gradisca il vino, pero' potrebbe anche essere :)
P.

 Non ricordo di averne mai mangiate di cos� buone.
Prova! Sono buone, costano poco, sono nutrienti...
Io le faccio su questa griglia:
http://www.misterprice.it/Shop/Product.asp?idsos=G3GRE002
Beh, il nr di modello non so se � uguaglio, visivamente � quella.
Sulla stessa griglia ci van bene anche costine di maiale, salsicce... Non mi 
piace il risultato con il pollo, lo preferisco al forno.
Cordialit�


 ROTFl, ma coi bicchieri col vino come se la cava?
i bicchieri, in casa nostra, sono sempre *senza* vino...:P
in compenso, occhio a lasciare incustoditi il caffelatte e persino il
tè al latte! :D

 superfici. Se lo sporco e' di pesce, funziona a doppia velocita' :)
invece i miei i bicchieri li ignorano, a parte gli introvabili della
poca polla stile anni '50:
http://www.beerbazar.it/images/BC2005.jpg
ogni volta che li trovo ad un prezzo ragionevole ne compro sei, e
attualmente ne ho UNO! :(

 tè al latte! :D
la mia ragazza si preparava una tazza di te' al mattino per berlo pian piano
durante una mattinata di studio... ma solo dopo molti anni ha scoperto che,
in sua assenza, anche il gatto gradiva il te'!
P.

 in sua assenza, anche il gatto gradiva il te'!
su altro ng c'era una signora il cui gatto le beveva la spremuta
d'arancia dal bicchiere, col musino dentro! :D

 d'arancia dal bicchiere, col musino dentro! :D
Che bello sarebbe se la razza umana cominciasse a rispettare la razza 
animale rimanendo ognuno al suo posto; probabilmente la razza animale 
comincer� a rispettare la razza umana.


 probabilmente la razza animale comincerà a rispettare la razza umana.
vorrai dire l'esatto contario, spero! :P
se qualcuno deve smagnuscare il mio bicchiere, preferisco che sia un
gatto di casa che si lava dieci volte al giorno, piuttosto che uno
sconosciuto che si è appena scaccolato (vista anni fa, tizio in auto
che ha ravanato a piacimento e poi ha teso un'amichevole mano ad altro
tizio che era appena arrivato...;)

 
http://www.misterprice.it/Shop/Product.asp?idsos=G3GRE002
Ne ho una praticamente identica che mi � stata regalata anni fa ed � finita 
direttamente in cantina. L'ho riesumata un paio di mesi fa per cuocerci due 
chianine strepitose che temevo sulla piastra di ghisa non rendessero a 
dovere.
In effetti � uno strumento niente male, ma il pesce dentro casa non ce lo 
farei e per il balcone ormai fa troppo freddo:-)
Saluti.
Luciano

 ce l'ho io: si chiama Bella,la puoi vedere in azione qui:
Interessante. Sarebbe da provare a mettere nel piattino un mix di aceto, 
aglio e rosmarino. Sarebbe una sorta di premarinatura alla cacciatora :-))
Saluti.
Luciano

 farei e per il balcone ormai fa troppo freddo:-)
E dai che con la voglia che ti viene, pensando di essere sulla spiaggia, te 
che giri la griglia con intorno le danzatrici con indosso solo un gonnellino 
di peperoncini e che ti fanno "aloa"...
Le fai sul tavolo della cucina e poi chiudi e vai mangiartein salotto. Acc. 
mi � venuta una fame... proprio stasera dovevo parlare della grigliata?!! 
:-((


 aglio e rosmarino. Sarebbe una sorta di premarinatura alla cacciatora :-))
porella, non ne varrebbe la pena: ormai ha più di un anno,
sterilizzata, è la metà dell'altra ed è già più grande di lei il
maschietto che non ha nemmeno sei mesi...:)
se mai si potrebbe risottarla come nelle foto di capsy, stile
quaglietta! :P

 quaglietta! :P
Guarda che riposto la storia del seco de gato.
ale

 Guarda che riposto la storia del seco de gato.
credo che dopo il megaflame con tanto di morphing e stalking su altri
ng, ci siamo immunizzati! :P
io, quando ho voglia di fare polemica, espongo la teoria secondo la
quale chi ama i gatti è più "intelligente" di chi ama i cani... :P
non per niente, parlando con un Luminare della medicina locale,
spiegavo la mia stanchezza (alle braccia)  a dover segiure un marito,
un figlio e tre gatti, e mi son sentita dire "ammazziamoli tutti!" :P
se gli avessi detto di avere tre cani, probabilmente mi avrebbe
risposato "chissà che casino, portarli fuori tutti!" :P
cmq anche mia suocera ha mangiato gatti in tempo di guerra, e FORSE in
caso di vita o di morte lo farei anche io: d'altra parte è questione
di abitudine: io inorridisco tutte  le volte che vedo sugli scaffali
gli omogeneizzati di cavallo: quando ero piccola io erano SOLO animali
utili e da compagnia, i migliori amici dei caubòi, non per niente i
ladri di cavalli li impiccavano! :D