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Titolo: (GLUGGHETE) Liquore di miele

Fonte
mia cugina Marialaura
assaggio:
una intera bottiglia sparita nel giro di 3 gg
(utilizzata anche da zio prete per insaporire il te)
Occorrente:
- 600 gr di miele meglio se millefiori
- 1 chiodo di garofano
- 600 gr di acqua
- 5 gr di cannella
- 50 gr di scorze di arancia fresca
- 400 gr di alcool
Esecuzione:
Tagliate la scorza di arancia e mettetela a macerare nell'alcool per
una quindicina di giorni.
Filtrate ed aggiungete il chiodo di garofano e la cannella
accuratamente pestati ed il miele sciolto nell'acqua leggermente
intiepidita.
Tappate e lasciate macerare per una settimana, scuotendo ogni tanto il
vaso.
Lasciate ancora due gg a riposo, al termine di questo periodo
imbottigliate filtrando attraverso un panno di tela, dopodiche'
tappate e conservate.
Potrete consumarlo subito.
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
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icq - 2326941

mia cugina Marialaura
lokkata.... la faccio prestissimo...
e glugghete e' stupendo ;-)))

 ha scritto nel messaggio
news:2c42tus00jrr308ir...@4ax.com...

ma voi per l'alcool puro  quanto spendete? io ne ho trovato uno che costa 10
euro 100cl!!!
è da un po' che non faccio liquori casalinghi, ma è possibile che costi
tanto??
Tamara

 tanto??
100cl=1L
e' circa il suo prezzo.
--
Faro Rob
Quando pensi di aver toccato il fondo, comincia a scavare.

 e' circa il suo prezzo.
povera me, è la vecchiaia.... avevo letto 100=10, pensa che, dopo aver
raccolto l'alloro fresco nel giardino di mio suocero, l'ho fatto seccare
perchè l'alcool mi sembrava troppo caro....

 perchè l'alcool mi sembrava troppo caro....
aaaarrrgggg!
no, torna subito da tuo suocero, l'allorello e' troppo buono! come digestivo
lo trovo eccezionale.
(io lo sto per fare...)


tanto??
stesso prezzo esselunga...si' anche io avevo notato il costo...

 - 400 gr di alcool
una amica prepara la grappa al miele. Mi faccio dire le proporzioni e poi
posto: pare che sia molto piacevole da bere ed un ottimo digestivo (ma
questa credo sia una scusa).
Non posso dire nulla sul gusto perchè sono astemia.
ciao
laura

 
Ma la ricetta m'è sfuggita o non l'avete mai postata? Guarda caso ho un
alloro in giardino... :)
ciao
        Stefi

 alloro in giardino... :)
non credo sia stato postato, se mi ricordo di copiarmi le proporzioni ti
posso dare la mia, di ricetta.


 
Se è una cosa semplice da fare, sì, grazie!
ciao
        Stefi 

 ti posso dare la mia, di ricetta.
prova a fare una ricerca su google come addaurinu :-)
però avere pure la tua non darebbe noia :-)
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
nisi caste, saltem caute

 tanto??
E' vero, costa molto...quando posso mi faccio la scorta a Livigno! ;o)
Ciao
Gio

 - 400 gr di alcool
 A quale gradazione?
Grazie anche a tua cugina, lo farò a breve!
Ciao
Gio

- 600 gr di miele meglio se millefiori
sono gia' stata dal signore del miele buono, uff... ci torno a Natale
Pero' mi pare molto bella!
Stefania ;o)
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadra' sopra di noi.-
Da una leggenda degli indios.

 A quale gradazione?
non so
boh l'alcool che si trova normalmente in giro
angie
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 Gio
no, mi ero sbagliata, avevo letto 10 euro per 10 cl!!!
Tamara

Tamara
vabbe' ma 10 € per  1litro se consideri che e' puro....non c'ha
nulla... a me non sembran pochi,..

nulla... a me non sembran pochi,..
a quanto pare sono tutte tasse che lo stato ci ricarica sopra
se vai in sguizzera costa molto meno
se ho detto cazzate pigliatevela con PMF che mi ha fornito le info ;-)
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

 
Alcool a parte, ho letto su AltroConsumo che i consumatori svizzeri
pagano il 30% in più dei loro vicini europei per avere gli stessi
prodotti...
ciao
        Stefi