mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ARRIVA IL 'DOP' ANCHE PER IL PESCE

Arriva una sorta di Dop per il pesce pescato in ITalia, ivi compreso in 
impianti di acquacultura. Lo prevede la bozza del dl sviluppo all'esame 
del Cdm. I negozi e i banchi di pesce "possono utilizzare nelle 
etichette, la dicitura 'prodotto italiano' o altra indicazione relativa 
all'origine italiana o alla zona di cattura più precisa di quella 
obbligatoriamente prevista" dalle attuali leggi. Questa facoltà vale 
solo per il pesce acquistato direttamente da imprese di pesca o di 
acquacoltura.
 
-- 
Mardot


Al reparto pescheria delle Coop toscane c'e' gia' ben separato il
pesce pescato nell'Arcipelago Toscano.
 
--
FabMind

 ha scritto nel messaggio 
news:jrfabl$f7d$1...@nnrp-beta.newsland.it...

quando è pescato dalle barche liguri, in bolla ci puoi scrivere:
"pescato Mar Ligure"
altrimenti, pescato mediterraneo, zona fao 34.1.2.3
 
-- 
no sign, sorry 
 

 Arriva una sorta di Dop per il pesce pescato in ITalia
 
Però, che senso ha, con tutte le specie migranti di pesce del Mediterraneo?
 
-- 
ale
 
Perche' le ricette non sono formule, se non guide, orientamenti, che 
ciascuno puo' interpretare a suo gusto.
A suo buon gusto.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pane tedesco

Mia madre č tornata dalla Germania, Stoccarda, ed ha portato un pane 
buonissimo, con un sapore che non avevo mai sentito.
Secondo voi riesco a capire che pane č e magari lo riesco a trovare qui in 
Italia oppure mi devo rassegnare?
Comunque, adesso andrň a fare una ricerca su internet, ho conservato la 
carta che riporta queste scritte:
Tutenweise Leckerbissen -
Jeden tag jenuissen - Kamps
Non saprei descrivervi il pane, anche perché l'ho mangiato tutto e non mi 
ricordo esattamente come era. Comunque la mollica era abbastanza consistente 
e non morbidissima, e il sopra era ricoperto, credo, da semi di zucca 
sbucciati. Il sapore... divino, mi richiamava il wurstel o la 
salsiccia...boh!
ciao Php 

Facendo una ricerca ho trovato il sito ufficiale della Kamps ed il pane che 
vi dicevo. Andate qui 
http://www.kamps.de/index.php?id=215
 in fondo alla 
pagina c'è il "mio" pane.
Se lo volessi ordinare? Dal sito non credo si possa fare...
ciao Php 


prova a fare una query...

 prova a fare una query...
Cioč? Sul motore di ricerca del sito? Cosa devo scriverci? bread? E' un po' 
che cerco ma non trovo niente.
Piuttosto, essendo tale azienda parte della Barilla, non č che si trova 
anche in Italia per caso?
ciao php 

 anche in Italia per caso?
Il fatto che faccia parte della Barilla ti aiuta poco, pensa che la
Unilever detiene sia il marchio Algida che quello di alcuni detersivi
tipo Svelto! :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com
http://www.photo4u.it/album_personal.php?user_id=9632

 ha scritto
Il fatto che faccia parte della Barilla ti aiuta poco, pensa che la
Unilever detiene sia il marchio Algida che quello di alcuni detersivi
tipo Svelto! :)
:-(
Nel frattempo ho trovato loro 
http://www.cdd.it/
 che si riforniscono proprio 
dalla Kamps, però ho idea che non vendano al consumatore finale. Comunque se 
vendono in italia significa che in italia esistono panifici o supermercati 
che vendono questi prodotti... ma chi? Comunque gli ho scritto, spero mi 
sappiamo dire qualcosa, voglio quel paneeeeeee... slurrrrrrrpp! :-D
ciap Php 

 sappiamo dire qualcosa, voglio quel paneeeeeee... slurrrrrrrpp! :-D
Chiedilo a loro, no? :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 
Se abiti a Milano esiste una catena di panifici di cui non mi ricordo il 
nome, che questo pane, e altri tipi, sono sempre disponibili. Comunque 
vorrei smentire il fatto che in Germania sappiano fare il pane. Il 99% 
dei panifici sono semplici rivendite di pane industriale ottenuto da 
miscele pronte. Il panificio tradizionale come lo intendiamo in Italia é 
quasi completamente scomparso. Diciamo che tra il pane in panetteria e 
quello del supermercato non esiste quasi alcuna differenza.
Ciao
Corrado

 
Dei pani simili li vendono al Lidl, pero' non li ho mai comprati
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pelare la zucca

Mia suocera mi ha consigliato di pelare la zucca dopo averla tagliata a
pezzi e sbollentata. Mio suocero di metterla in forno, sempre tagliata a
pezzi. Chi ha ragione? Oppure: come devo procedere, esattamente?
Mai fatta una zucca in vita mia....
ciao e grazie
didy

 ha scritto nel messaggio
news:5w3ad.33834$H11.1...@twister1.libero.it...

La cottura della zucca per utilizzarla poi in torte, tortelli, purea o
marmellata si fa con la scorza, in forno a 160° per un' oretta la fetta
intera o nel microonde a pezzi per 5-10 minuti alla massima potenza. Cosě si
mantengono le sostanze che perderesti nell' acqua.
Ciao            Gian

 Il mio consiglio è il seguente...e credimi non sbaglierai:
tagliala a fettine, pulisci la buccia e tagliala successivamente a dadini.
Fai soffriggere aglio ed alio, aggiungi la zucca e( se vuoi poca acqua) fai
cuocere a fuoco lento fino a quando la zucca non sarà cotta( te ne
accorgerai perchè si sfilaccerà).
Poi con una forchetta schiacciane la metà, scalda la pasta e falla saltare
nella zucca, sul fuoco, aggiungendo se necessario un poco di acqua di
cottura che avrai preso precedentemente; cospargi di parmigiano e servi
caldo.
Sento già il profumino e buon appetito.
Se vuoi ti darò anche altre ricette a base di zucca.
Ciao Mirco

 ha scritto nel messaggio
news:5w3ad.33834$H11.1...@twister1.libero.it...

E faresti benissimo a continuare a non farla!
Jole


ciao
Fabio 


e manco mi piace, la zucca : ) Ma per amore, questo ed altro!
ciao
didy

 marmellata si fa con la scorza
Cosa cambia se la si cuoce senza scorza?
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Lucca, dove mangiare?

Domani a pranzo saro' a Lucca, mi piacerebbe mangiare bene in un'osteria 
non troppo raffinata. Il classico posto in cui si mangia bene ma non 
danno troppa importanza alla forma.
Se avete idee, ben vengano, purtroppo l'ho appena saputo altrimenti 
chiedevo prima.


In centro ti consiglio Mecenate: cucina tradizionale, zuppe e prodotti del territorio molto buoni. In realtà ci andavo ogni tanto quando erano in campagna, a Gattaiola, in questa nuova sede mai stato, comunque la gestione è rimasta la stessa.
 
Leggermente fuori, ma non troppo, Villa Bongi. Pure qui ottimi ingredienti del territorio ma cucina più creativa; ci ho mangiato anche la bistecca restandone soddisfatto. Tra questi due andrei qui.
 
Ad ogni modo entrambi posto con rapporto qualità/prezzo secondo me molto buono.


Grazie dei consigli.
 
Siccome arrivavo da Firenze ho fatto una piccola deviazione, a Capannori 
sono uscito dall'autostrada e sono andato lungo la statale per l'Abetone 
poco fuori Lucca, a Ponte a Moriano
 
Ho mangiato all'Antica Locanda di Sesto
http://s15.postimg.org/fvd5j7g1n/clipboard03.jpg
 
 
Gran spettacolo. Veramente gran spettacolo.
 
Spaghettoni monograno Felicetti in forma di PecorinGrana & Guanciale di 
cinta senese
http://s23.postimg.org/66qxk5g17/clipboard04.jpg
 
 
Fiorentina
http://s15.postimg.org/pn2i303qz/clipboard05.jpg
 
 
Vino Maolina rosso fatto da loro
Olio Maolina fatto da loro
 
Crostata di fichi e noci.
 
Gran spettacolo. Veramente gran spettacolo.
 
Tecnicamente direi: MINCHIA CHE MANGIATA

 
 
Burp e prot.
 
 
----Android NewsGroup Reader----
http://usenet.sinaapp.com/
 

 
non lo conoscevo, annotato. a Ponte a Moriano andavo ogni tanto alla Mora, un ristorante anche questo dal rapporto q/p eccezionale poi chiuso in circostanze tragiche. in zona Capannori ne avrei avuti un paio da suggerirti...


http://s15.postimg.org/pn2i303qz/clipboard05.jpg
 
 
Be', la foto potevi farla prima di divorarne metà! :-)
cicero®
--

 Be', la foto potevi farla prima di divorarne metà! :-)
 
Per fortuna avevo chi mi dava una mano (moglie e figlio) ;-)
 

 non lo conoscevo, annotato. a Ponte a Moriano andavo ogni tanto alla Mora, un ristorante anche questo dal rapporto q/p eccezionale poi chiuso in circostanze tragiche. 
 
Porca puttana...ricordo che per noi fu uno shock.
 
-- 
FabMind

Porca puttana...ricordo che per noi fu uno shock.
 
Possiamo sapere anche noi?
cicero®
--


il proprietario, che chiunque andasse in quel ristorante ricordava come persona squisita, si suicidò e il ristorante chiuse

Il giorno lunedì 23 novembre 2015 16:51:06 UTC+1, cicero® ha scritto:

Il proprietario si tolse la vita.
 
-- 
FabMind
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: AAA come si fanno i canederli?

 offro gratidudine in cambio di ricetta
bel furbo eeh??
ciao a tutti
Flavio

...


  offro gratidudine in cambio di ricetta
Ciao Flavio, piccola la rete vero ?
Ho trovato questa ricetta, e' per i knodel,
spero di non aver capito male, e' questo che cercavi ?
Comunque e' commestibile. Suvvia, fai da cavia ;-))
200g di pane grossolanamente tritato
200g di latte
120g di burro ammorbidito
80 g di farina bianca
3 uova, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
1 pizzico di noce moscata, sale
Colloca il burro in una terrina ed incorpora gradatamente il pane, 
lavorandolo con un cucchiaio di legno. Aggiungi, mescolando, 
i seguenti ingredienti: la farina, le uova, il prezzemolo, la noce 
moscata, il sale e, per ultimo, il latte. Continua sino ad
ottenere un composto omogeneo. Ricacane delle sfere di 5 centimetri 
di diametro, che cuocerai per 12 minuti in un brodo di carne o
di verdura. Potrai servirli nello stesso brodo oppure, scolati,
come contorno di carni brasate o in umido.
Se e' venuto buono fammi un fischio che vengo ad assaggiarlo.
E se leggi ihm da un po... sai che non scherzo ;-))))
Ciao Ciao
Stefano Casartelli-Como 
http://www.casartelli.it
Un motociclista a caccia di cibo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: biscotti alla crema senza crema...

...finalmente possiamo mangiare i gustosi biscotti alla crema senza dover 
ingoiare quell'odiosa e insalubre crema.
 
http://video.corriere.it/usa-ecco-macchina-separare-crema-biscotti/66c824d8-816e-11e2-aa9e-df4f9e5f1fe2
 
 

 
http://video.corriere.it/usa-ecco-macchina-separare-crema-biscotti/66c824d8-816e-11e2-aa9e-df4f9e5f1fe2
 
 
rotfl per il Do not attempt.
lol lol lol lol lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 
http://video.corriere.it/usa-ecco-macchina-separare-crema-biscotti/66c824d8-816e-11e2-aa9e-df4f9e5f1fe2
 
 
 
 
E già, perchè il biscottino color carbone pare meglio. 
 

E già, perchè il biscottino color carbone pare meglio.
 
Dipende sempre da come uno, ma anche due, è abituato a mangiare.
 
Gi 
 

 Gi
 
grande notizia, l'ha data pure il telegiornale!!!
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 grande notizia, l'ha data pure il telegiornale!!!
 
 
Insieme all'ultima fatica di Celentano? 
 


questa l'ho persa!  :-O
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: fotografia e cibo

Vi segnalo una bella galleria di foto fatte da un amico:
http://www.torra.it/monferrato/cibarie.htm
-- 
"Non mi fido dei cammelli, come di chiunque possa stare un'intera 
settimana senza bere" Joe E. Brown
http://www.adrianopelandi.com

 Vi segnalo una bella galleria di foto fatte da un amico:
.
Guccini col bove non e' male, ma che brutte luci. il flash all' aperto
e' una roba da matrimoni, la foto con la capretta e' inguardabile.
--
massimo

 -- 
Belle, mi piacciono. E' come leggere i libri di Guareschi o di Marotta, 
hanno un che di nostalgico.
Persone che fanno mestieri, e che paiono sapere anche come vanno fatti.
Ciao
Fulcap 

 
http://www.torra.it/monferrato/cibarie.htm
digli di rivedere il contatore delle presenze
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

massimo ha scritto:

il flash all'aperto quando sei in controluce lo usi eccome.


 digli di rivedere il contatore delle presenze
sarà fatto


 
http://www.torra.it/monferrato/cibarie.htm
mi piacciono quelle foto, sbaglio o è anche un appassionato di bici?
ne ricordo una antica rimessa a nuovo, credo fosse lui...

 ne ricordo una antica rimessa a nuovo, credo fosse lui...
non sbagli, queste foto le ha fatte durante un giro in bici :-)



sono gusti, ma mica e' obbligatorio. le tue mi piacciono, ad esempio.
--
massimo

 Quella con il pignone fisso?
non ricordo se era con il pignone fisso, mi rimasero impresse le
cromature e le altre finiture

 massimo
ti ringrazio. Ma per fare un ritratto in controluce o usi il flash o la 
vedo dura. Non sei d'accordo?


 vedo dura. Non sei d'accordo?
ma certo, dipende pero' anche da come lo usi e da quello che vuoi
ottenere; le foto del tuo amico a me sembrano troppo sparate, magari
voleva quello, ma mi da' l'impressione di no, vista la delicatezza
della foto della mucca, che infatti mi e' piaciuta molto.
--
massimo

 o di Marotta, hanno un che di nostalgico.
Grazie dello spunto.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: La mia esperienza con le zucche(piene)


Mi sa che faccio prima a passare dalle tue parti per assaggiarla, piuttosto
che farla. Laciane qualche grammo, grazie :-)
MoxY

 ha scritto nel messaggio
news:oUaPb.118849$VW.48...@news3.tin.it...

Mi sa che ti faccio compagnia se decidi di far visita a Morgana :-)
La scorsa settimana per fare i ravioloni ripieni ho "scannato" una zucca di
2,5 kg.
Che fatica solo a tagliarla a pezzettoni e pulirla un po' visto che l'ho
cotta al cartoccio in forno,
la polpa si toglie moooolto piů facilmente cosě!!!
Liz
Posted from X-Privat Free NNTP server - 
www.x-privat.org

 ancora calda.
poi va fatta qualche operazione per la conservazione?
/me che forse stavolta marmellifica
-- 
####### KoAn ######
Anything you say will be 
misquoted & used against you.
### ICQ 4103169 ###

 Marmellata di zucca
Ciao, io ne ho regalati decine e decine di vasetti a natale.
Senza spezie, 600 gr di zucchero per ogni chilo di zucca pulita, il tutto
a macero una notte.
Poi lunga cottura con aggiunta un'arancia spremuta per ogni chilo.
Un cucchiaio di whisky per coprire la polpa sopra il vaso appena invasata
la zucca bollente.
Ottima con il pecorino toscano.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Non mettete niente, per carità, ne' zucchero ne' nulla:
 
non ho capito bene: metti la zucca a pezzi nella pentola senza neanche un
po' d'acqua?
ciao
raffaella
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 faticosa polpa.*
ops... e si' che l'ho riletta due volte... vabbeh era presto e si vede che
ancora dormivo :-)))
grazie mille


 arancione. Bella e dura come il legno.
Se la prossima volta vuoi evitarti almeno una parte della seduta di palestra
involontaria: lava benissimo la zucca intera, poi falla a pezzetti, togli i
semi e cuocila a vapore per mezz'ora. Potrai cosi' togliere la polpa con il
cucchiaio e sara' gia spappolata di suo (dall'esperienza della nonna gran
tortellatrice di zucca).


 Ma la prossima volta non ci casco!;-D
Eccappunt :-)
Pippu


 non ho voluto fare di zucca mia:-D
Infatti hai tutta la mia comprensione .... e per questo mi autoinvito ad
assaggiarla ;-)
Ciao


 Beata te che poi, ad una certa ora ti svegli: io dormo sempre!;-P
veramente vago anch'io sempre con la mia piccola zucca persa nei sogni :-))
ciao

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Firenze 23+24/5/09 conferenza -incontro : Pasticche  o lentinticchie ?

prima  una conferenza , poi un vero mini-corso di cucina   con tanto di 
magnata  finale .
Nandita  è venuta  nella mia città l'anno scorso: ascoltarla  è molto 
piacevole .
Ha una serenità interiore  che  non passa inosservata .
Madame
---------------------------------------------------------------------------
Pasticche o Lenticchie?
Incontro con la dottoressa Nandita Shah, per approfondire la conoscenza 
della salute olistica e di uno stile di vita ecologico e rispettoso di tutti 
gli esseri viventi.
. Vi interessa capire il linguaggio del vostro corpo, così da essere in 
grado di prevenire ed aiutare a curare numerosi disturbi?
. Vi interessa assumervi in prima persona la responsabilità della vostra 
salute, invece di dover dipendere soltanto dai medici e dai farmaci?
. Vi interessa scoprire l'alimentazione più sana per il vostro corpo ed 
imparare a cucinare pasti gustosi?
La dottoressa Nandita Shah affronterà questi ed altri temi legati all'alimentazione, 
all'omeopatia, all'ecologia e al rispetto degli animali.
Nandita Shah esercita da 25 anni la medicina e l'omeopatia. E' vegana ed ha 
fondato l'associazione non profit Sharan (
http://sharan-india.org/
) con lo 
scopo di diffondere la conoscenza della salute olistica e uno stile di vita 
rispettoso di tutti gli esseri viventi ed ecologicamente sostenibile. Nella 
consapevolezza che tutta la vita del pianeta è interconnessa.
Programma
Sabato 23 maggio 2009 - conferenza/incontro
Dalle 10 alle 17 con colazione, pranzo e merenda
Contributo minimo Euro 50
Sala Convegni Arci, Piazza dei Ciompi, 11 - Firenze
bus 14 (fermate Agnolo e Ghibellina)
Domenica 24 maggio 2009 - corso di cucina vegan
Dalle 10 alle 17 - con degustazione dei cibi preparati
Contributo minimo Euro 50
Sede Progetto Vivere Vegan
via di Montisoni, 37 -  Antella -  Bagno a Ripoli FI
bus 31 e 32 per Antella + servizio navetta per
raggiungere la sede
E' necessaria la prenotazione. E' possibile partecipare anche ad una sola 
delle due giornate. Sconto soci 20%
A cura di Progetto Vivere Vegan 
www.viverevegan.org
 in collaborazione con La 
Raccolta 
www.laraccolta.it
 e Promiseland 
www.promiseland.it
.
Informazioni e prenotazioni: Progetto Vivere Vegan 
in...@viverevegan.org
 - 
tel. 055 620262 - 335 6177997 

QUESTA PENSA AGLI ANIMALI ANZICHE A 200 CRISTIANI MORTI IN ABRUZZO , SEI 
PROPRIO UNA CAROGNA !
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pane e crostate.

Questo fine settimana mi sono data alla cucina a tutto spiano. Ho fatto due
crostate seguendo le istruzioni di Gennarino e mi sono venute mitiche. Una
l'ho farcita con ricotta mescolata a zucchero un uovo uvetta e cosparsa di
madorle affettate, l'altra l'ho farcita di marmellata di ribes nero e
pinoli. Non č rimasta straccia di entrambe
 :-((
Poi ho provato a fare il pane partendo dalla pasta madre con la ricetta di
Marina, ma qualcosa č andato storto.
Non so se la pasta madre mi era ndata a male o se  semplicemente non era
pronta. ho cominciato mercoledě, impastando farina e acqua (o forse č perchč
mio son dimenticata il miele?), giovedi ho agginto farina e acqua, venerdě
idem, sabato idem (questo verso la mattina alle 8) e alla sera (23.30circa)
ho completato l'impasto. Ho messo levare tutta la notte e alla mattina l'ho
cotto. Perň un disastro. Non si č levato per niente e una volta freddo se lo
avessi tirato in testa a qualcuno lo avrei potuto accoppare :-(((((
Cosě ho rimediato allo sbaglio e ho impastato subito il pane arabo con la
ricetta di Rita. E' venuto veramente buono, e ho salvato la situazione.
Neanche di re che ovviamemente di pane non  č rimasta nemmeno traccia. E
meno male che in famiglia siamo solo in tre!!!!
Ciao
--
Athena

 crostate seguendo le istruzioni di Gennarino e mi sono venute
mitiche.
Felicissima per le tue crostate! :-)))
Per quanto riguarda il pane, secondo me sei stata un po' troppo
ottimista: non e' semplicissimo ottenere una buona pasta madre e non
e' assolutamente pensabile di ottenerne una buona in pochissimi
giorni. Giampiero, tanto per farti un esempio, ci sta lavorando su
da un po' di mesi e solo ora inizia a dichiararsi soddisfatto.
Ritenta, quindi. senza scoraggiarti. E, nel caso in cui tu voglia
approfondire l'argomento, tieni d'occhio il sito: e' quasi pronta,
sara' on line nei prossimi, giorni una nuova scheda ESAURIENTISSIMA
(almeno cosi' speriamo) scritta a quattro mani da due pagnottatori
naturali... credo che ti aiutera' moltissimo!
Ciao e non scoraggiarti!:-))
--
Meglio muri' sazio ca campa' dijuno.
 
http://www.gennarino.org


Un ultima cosa. Uno dei pani arabi l'ho selggermente modificato. L'ho steso
come gli altri dopodichè l'ho spalmato con olio EVO l'ho bucherellato con
una forchetta, l'ho cosparso con rosmarino fresco e un po' di sale grosso. A
fine cottura quando ho tolto gli altri panini, l'ho passato un paio di
minuti al grill ed ecco una focaccina buonissima. ;-P
--
Athena

Grazie, riproverň. E' che in effetti normalemente (fortuna mia) tutte le
ricette che eseguo seguendo istruzioni precise mi riescono al primo colpo e
non riuscirci mi infastidisce terribilmente. Ma non demorderň. :-))))
--
Athena

giorni. 
Esatto: tanto impegno, esperienza, ma poi anche tanta soddisfazione!

Puň essere che sbagli i nomi visto che non vi conosco ancora molto bene, ma
l'altro giorno qualcuna di voi mi aveva dato una ricetta per fare il pane
senza lievito cominciando da 100g. di farina e 100g di acqua. Impastando tre
giorni e alquarto si faceva il pane. Cosě ho fatto ma non č riuscito. Ora
non so se eri tu o qualcun' altra.
Ciao
Athena
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: torta salata

 
          Vorrei una ricetta semplice semplice per cucinare una torta salata anche
solo con prosciutto cotto e formaggio.Non so chi sa
scriva.grazie.l'importante č che sia veloce e semplice.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 l'importante è che sia veloce e semplice.
Veloce e semplice come una ricerca su google.
Saluti
-- 
/Ely/ 
(> ICQ 23839420 <) (> AIM ElySwiss <)
New happy Apple User since 23 june 2004
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: a volte la gdo c'azzecca:

in un noto super lombardo, ero in provincia di como, ho trovato uno scaffale 
di fiorentine col botto e non ho resistito e ne ho presa una, tra l'altro a 
un prezzo pi� che onesto per carne piemontese, era ottima!!
http://i55.tinypic.com/2s94mr4.jpg
come si vede il filetto era quasi pi� grosso del sotto! un chilo e 300 ca 
per meno di 27 euro. 

 ca per meno di 27 euro.
vieni all'sss e troverai bistecche di chianina da rimanere flesciati!
-- 
pietro c
www.maradagal.blogspot.com

 un chilo e 300 ca per meno di 27 euro.
t'hanno fottuto alla grande! 

 t'hanno fottuto alla grande!
qui è molto più caro, forse da te le regalano! 

"pietro c"  ha scritto nel messaggio 
news:ivm3kn$jk8$2...@nnrp-beta.newsland.it...


ma tu sei in zona!! 

 
bè se paghi kg 1,300 di fiorentina piemontese 15 euro vuolo proprio dire
che sei fortunato!!
la questione di essere o meno fessi è un'altra storia, qui paghiamo quello
che ci fanno pagare, di meno non si può, chi paga meno non è meno fesso ma
più fortunato.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Heaping teaspoon, tablespoon, etc.

Dopo una sorprendentemente lunga ricerca ho trovato il significato
dell'aggettivo "heaping" usato insieme alle unità di misura anglosassoni in
cucchiai e cucchiaini, e dato che non mi pare fosse menzionato nella storia
del ng ve la riporto:
da 
http://www.wikihow.com/Use-Measuring-Spoons-and-Cups
"Measure a "heaping" or "rounded" tablespoon, teaspoon, or (less
frequently) cup. This quantity is not so precise, but it is generally a
moderately sized, round mound, or heap of the dry ingredient in addition to
that which fills the spoon."
In parole povere, quando si dice tablespoon e teaspoon si fa riferimento ai
cucchiai dosatori a semicerchio, tipo cucchiaio del gelataio, riempiti
esattamente nella loro cavità, raschiando quindi l'eccesso e se necessario
compattando. Quando per definire la dose è usato "heaping" o "rounded",
l'eccesso non va raschiato, quindi è sostanzialmente traducibile con
"abbondante". Al contrario, "scant" sta per scarso, quindi non va riempito
del tutto il misurino.
Sul sito fortunatamente ci sono un sacco di immagini esplicative.

 Sul sito fortunatamente ci sono un sacco di immagini esplicative.
to heap significa riempire completamente o oltre la misura
esempio:  heap a plate with vegetables

 a plate with vegetables
Già, ho guardato anche io su 
dictionary.com
, solo che all'inizio lo cercavo
in congiunzione con spoon.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Domanda su kefir d'acqua

E' possibile usare il fruttosio al posto dello zucchero?
In teoria dovrebbe fermentare lo stesso.
Grazie

 In teoria dovrebbe fermentare lo stesso.
ma anche nella pratica, visto che i fermenti spezzano il saccarosio in 
glucosio e fruttosio e quindi riescono ad usare anche il fruttosio.
Carmine
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ricetta per :"FRITTURA DOLCE (CREMINI)"

Sarei estremamente grato a chi mi potesse lasciare la ricetta per questa
prelibatezza!!!!!
Gма consultati vari libri di cucina non ho trovato nessuna ricetta
decente:-((
Grazie
FIL

iooooooooooooo
ce l'ho ioooooooooooo
mi pare di averla intravista nel vecchio talismano della felicita'!!!!
stasera la scopiazzo e te la posto!!!
baci,
	Consy


wrote:

Dimmi una cosa, parli della crema fritta ? Quella fatta a rombetti o
quadratini ? la faceva la nonna ed era una squisitezza. Se e' quella
dimmelo che cerco nel suo quaderno che e' rimasto a me.
Gianmaria
Gianmaria Fontana di Sacculmino, Esq.
Ankara - Turkey
mailto:
gfds@
_NO_SPAM_fontanafam.org
PGP Key available on keyserver or privately
********************************************
Remove _NO_SPAM_  from address.

 Consy
Attendo impaziente e grazie in anticipo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
FIL


SI' E' QUELLLLLLLLLLLLLLLAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Con già la pancia pronta attendo la ricetta illuminante!!!!!
FIL

ops scusa ieri sera ero distrutta dopo il nuoto e non ho pensato a postare
la ricettucola...
sorry stasera ci provo!!!


Mi č venuta l'acquolina in bocca solo a sentirne parlare.
Non vedo l'ora anch'io di poterla scaricare.
Saluti e delizie a tutti
    Vikt
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: swiss cheese

http://www.nussknackerhaus.com/images/Steinbach%20Photos/S1696.jpg

 
Anche qui non scherziamo: 
http://zipwww.com/cheese

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tostapane !

In effetti, dopo aver risposto ad un messaggio qui, m'e' venuto in mente di
chiedere un parere sui tostapane. Avevo un Tefal Vario-Toaster combinato col
miniforno Mini-Oven, modello non piu' esistente. Il tostapane aveva molte
caratteristiche che mi piacevano un sacco. Principalmente aveva l'apertura
(una sola) molto ampia e permetteva d'infilarci tranquillamente un toast
molto farcito, od una fettona di pane toscano per fare la bruschetta; in
piu' non prevedeva l'uso di quelle trappole frangibili che sono le pinze
fermapane; poi era un tostapane all'americana, di quelli che a fine cottura
fanno fare al materiale tostato un vivace saltino in su per cui recuperare
la merce sporgente dalla feritoja era alquanto agevole.
Passato il Tefal nei verdi pascoli del paradiso dei tostapane per male
incurabile al termostato (una prece, sono sempre i migliori che se ne
vanno), non sono piu' riuscito a trovare un apparecchio simile. Nella mia
zona spopolano i tostapane della famigerata marca "Princess": mia madre se
n'e' fatta rifilare uno e mio padre un altro, in due rivendite diverse,
ambedue con la garanzia mooooolto verbale che i due ferri funziavano anche
senza le pinze. Ora la situazione e' questa: impossibile fare le bruschette
se non dividendo ogni fetta di toscano in tre; delle quattro pinze (due piu'
due) ne e' rimasta valida solo una causa rottura dei manici evidentemente
fatti con plasticaccia dozzinale; capacita' di carico non superiore ad una
fettina di pan carre' alla volta, di toast poi non ne parliamo proprio
(fortuna che ho ancora la piastra a libro).
Questa e' la mia odissea. Qualcuno ha avuto simili esperienze coi tostapane
Princess? Qualcuno sa se esiste in commercio un tostapane all'americana,
tipo il mio vecchio ed ormai defunto Tefal? Grazie anticipate!
Andrea
salo...@mediacomm.it

 anticipate!
non saprei ,io preferisco usare la piastra :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Serate Gastronomiche di Recco!!!!!!

A Recco (20 Km da Genova), ogni primavera vengono organizzate delle serate
gastronomiche, io sono andata a gustare un delizioso risotto al polpo,
pansotti di pesce Cappone all'erba cipollina, filetto di gallinella in una
delicata salsa, davvero prelibata!
Spero di riuscire ad avere le ricette per provarle e farle conoscere a
questo NG.
Ciao Danila.

A Recco
e la focaccia ?
8-o
--
Alessandra & Massimo
_____________________________
      > antispam: rimuovere la K <

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: compleanno

auguri a uno degli eroici _pll

 auguri a uno degli eroici _pll
non legge qui, sta di la.
-- 
Se proprio dovete spendere, cercate almeno di non usare i vostri
soldi. (Paperon de' Paperoni) 

 
Oh poverino! proprio il giorno del suo Compleanno??;-)
M.

On 27 Dic, 11:07, "stefano_pll" <stebeltrame(della

allora crossposto!

 auguri a uno degli eroici _pll
Quale dei tanti? 


rintintin_pll
-- 
Mardot

 ha scritto nel messaggio 
news:if9t2u$nm1$2...@tdi.cu.mi.it...

ma vuoi fare la persona seria ogni tanto??? lol 


amme' me tocca lavora' in questi ggiorni e atte' te tocca de sopportarmi!
-- 
Mardot

 ha scritto nel messaggio 
news:if9u2t$ogk$1...@tdi.cu.mi.it...

lol lol A volte posso essere anche volenterosa, però se tu parli per 
enigmi...
 

 Quale dei tanti?
trattasi del senatore pagliotz_pll

 trattasi del senatore pagliotz_pll
Auguri a isso, allora
Gi

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sergio è andato a pesca:

il mio amico sergio stanotte na ha fatta una delle sue, � andato a pesca 
con la barca a vela!!
http://picasaweb.google.it/lh/photo/UkE2W7jTgjsmFi8slteFmw?authkey=Gv1sRgCJe2o_LUxeTp6gE&feat=directlink
e fin qui ci pu� stare...
http://picasaweb.google.it/lh/photo/cz2DpspzZMjsewNkKUGgJg?authkey=Gv1sRgCJe2o_LUxeTp6gE&feat=directlink
ma un tonno di 25 kg con la barca a vela!!!
se lo � portato a spasso per due ore! 

 ha scritto nel messaggio 
news:Ka_2m.61138$Ux.5...@tornado.fastwebnet.it...

Mammamia quanto Sushi :) 


http://picasaweb.google.it/lh/photo/cz2DpspzZMjsewNkKUGgJg?authkey=Gv1sRgCJe2o_LUxeTp6gE&feat=directlink
Uau! Il tuo amico Sergio mi e' gia' simpatico, anche se non lo
conosco. Lacrimuccia. :�-)
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?



Ma che disordine in quel bagno! :-)
cicero�
--

 cicero�
Cicero � sempre pro domo sua... ;-)
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Buoni propositi  per il 2010

idee, suggerimenti , aiuti step by step  per chi ha deciso che il 2010  � 
l'anno in cui  adottare un'alimentazione cruelty free .
http://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=677
Madame
-- 
"Prima di uccidere uccelli e animali per mangiarli devi pensare cento volte 
se puoi continuare a vivere senza ucciderli".
Garda Ghista
http://www.ariannaeditrice.it/articolo.php?id_articolo=23066
 

 
http://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=677
mmmmmh
Il al primo posto mettrerei l'agnello, al secondo il coniglio, al terzo 
il pollo. E' una questione di gusto culinario. Le costine d'agnello 
sono sicuramente meglio di un coniglio in umido, che ï¿œ sicuramente 
meglio di un pollo alla griglia. Ma tutt'e tre sono UNA DELIZIA PER IL 
PALATO e la sofferenza dei vegani di merda. 
AHHHAHHHHHAHAHHAHAHHAHAHHAHHAHA!!
-- 
:-pï¿œï¿œï¿œ


Lo sviluppo della sensibilit� dell'animo umano ci porta al rispetto di ogni
essere vivente, animale e pianta e ad alimentarci secondo la nostra vera
natura di esseri fruttariani, ci� ci porta a nutrirci dei frutti della
pianta, non della pianta, di tutto ci� che � frutto e seme, come tutti i
tipi di frutta, tutti i cereali, tutti i semi, tutto ci� che � parte della
pianta e non l'intera pianta, come le zucchine, il carciofo, le melanzane, i
peperoni, i pomodori ecc. ecc. solo in questo modo la nostra alimentazione �
eticamente compatibile e nello steso tempo conforme alle nostre vere
esigenze chimico-biologiche-energetiche del nostro organismo: la sola
alimentazione che pu� consentire all'uomo di sviluppare la sua coscienza, di
illuminare la sua mente e dare al suo organismo quegli strumenti necessari
per farlo vivere nel vero benessere integrale.
Franco Libero Manco
Allora madamigella? Aspetto ancora la tua risposta, mi hai dato dello scemo 
perch� ti scrivevo della sofferenza dei radicchi, cosa aspetti a dare dello 
scemo al tuo guru?
Poi, siccome non mi va di dare della scimunita a chi non conosco bene, vai a 
mangiare noccioline con il tuo ayatollah
M. 

Ingredienti In Cucina ha scritto:

la sofferenza non e' davvero niente rispetto allo stupore di vedere in 
giro ancora gente cosi' rincoglionita
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Gli elettrodomestici de Gambero Rosso

Quale marca di elettrodomestici utilizzano sul set dei programmi televisivi
de il Gambero Rosso?


     Ma perchè è importante saperlo????
Io non lo so!!! Mi potrà accadere qualcosa di brutto???
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 
Io invece non so e non capisco chi te lo ha fatto fare di rispondere se non
conoscevi la risposta, boh, il caldo estivo!?

 de il Gambero Rosso?
Perchč non vai direttamente sul sito del Gambero Rosso e lo chiedi a loro?
www.gamberorosso.it
Francy
-- 
"perchč qui non si fa conversazione da tavola, si misurano falli digitati"
AM in un momento di follia, 11/08/05
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Auguri

Auguri!!!!!!!!! Buone Feste!!!!! Buon Natale e Felice Anno Nuovo a
tutti!!!!!!
                    Stefania

Nonostante il "silenzio postatorio" vi leggo tutti i giorni con affetto.
Auguro a tutti quanti un sereno Natale ed uno scintillante 2003.
Francachefaràilsuoprimonatalesiciliano

 2003.
ricambio e mi aggangio per fare a tutti i miei auguri (temo che fino
all'anno nuovo non mi riuscirà più di leggervi) :-))
BUONE FESTE!!
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

                     Stefania
Anche a te un augurio di serenità! :o)
Gio

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ricetta casalinga di Mascarpone

Siamo argentini e amiamo l'Italia e la sua cucina.
Vogliamo fare il Tiramisu (Mamma mia, cuanto e buono!!) pero
da questa parte non si trova il Mascarpone.
Si avete una buona ricetta per farlo a casa, pregiamo
di farla conoscere. Tante grazie.
Ciao. 
Carlos
E-mail 
caq...@interactive.com.ar

 ciao
Come si fa una crema pasticcera al Rum?
-- 
|         __   __  |_  |_   __   |
|   |  | |  | |__| |   |    __|  | Alessandra Arrigoni
|__ |__| |__| |__  |__ |__ |__|  | 
a.arr...@leonet.it
         |                       |
--------------E9B84D1667F8E68D8F41BE3B
Content-Type: text/x-vcard; charset=us-ascii; name="vcard.vcf"
Content-Transfer-Encoding: 7bit
Content-Description: Card for Alessandra Arrigoni
Content-Disposition: attachment; filename="vcard.vcf"
begin:          vcard
fn:             Alessandra Arrigoni
n:              Arrigoni;Alessandra
email;internet: 
a.arr...@leonet.it
x-mozilla-cpt:  ;0
x-mozilla-html: FALSE
end:            vcard
--------------E9B84D1667F8E68D8F41BE3B--

...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cerco ricetta secondo a base di verdura

CERCO UNA RICETTA DI UN SECONDO APPETITOSO  A BASE DI VERDURA , AVREI A
CENA GENTE CHE PREFERISCE EVITARE LA CARNE!!!AVETE QUALCHE CONSIGLI  
Mauro e Cinzia


Spezzatino o bistecche di soia sono una soluzione abbastanza semplice
alla richiesta.
Normalmente faccio lo spezzatino di soia al curry o un chili di soia, ma
questo dipende dai gusti dei convitati.
Ciao
Giorgio
-- 
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@axrma.uniroma1.it
 
man...@nmrserv.chem.uniroma1.it

 
Posso(iamo) chiederti di postare le ricette di tali piatti a base di 
soia?
io la utlizzo spesso ma per farne polpette son latre verdure.
Ciao
Liana
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: melanzane ripiene al forno: dubbio farci

ode a voi amanti della vita
domanda secca: la carne trita che uso nel ripieno per le melanzane ripiene da infornare, devo rosolarla/cucinarla in padella prima, oppure nel composto della farcia (uovo pane prezz etc) la metto cruda?
grazie mille

parto da questa ricetta
 
http://s000.tinyupload.com/?file_id=87664544928738121997
 
 


http://s000.tinyupload.com/?file_id=87664544928738121997
 
Leggendo la ricetta é abbastanza chiaro che la carne va amalgamata cruda con gli odori. Ma io 5
minuti a soffriggere ce la metterei.
Ciao

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Bongiorno a toutti plus recette

Bongiorno a toutti,
Preparatte il café con un po di pana Michèle è tornata, ho
dimenticatto l'italiano, un bacione a toutti, adesso vi lascio per
cocolare mio toutto fresco maritto.
Michèle
Pane perduto di Michèle
2 ove
7 succhero
latte
michialare toutto, taliare il pane in fette normale non troppo fesco,
plongiare il pane nel latte prendere un padella mettere dell olio non
troppo caldo mettere le fattina nel padella calda, bronzare le due
parti del pane aggiungere un poco di succhero sopra et servire.
Si poi aggiungere un po di cognac

La cuisine du diable ha scritto in un momento di pura follia:

Com'è che nel giro di poche ore disimpari l'italiano?
-- 
Luca G. Else
Website: 
http://rising2angel.spaces.live.com
 (updated)
"Un dì, s’io non andrò sempre fuggendo di gente in gente (...)"


Dai non sono io, è mia Moglie che vi manda i saluti per chi l'ha
conosciuta e gli altri.
Bacioni
Ruggero

 Ruggero
Pardon, amico. 
Comunque complimenti per le ricette che ci invii. 
Continua così!
-- 
Luca G. Else
Website: 
http://rising2angel.spaces.live.com
 (updated!)
"Ho sceso, dandoti il braccio, almeno un milione di scale
E ora che non ci sei è il vuoto ad ogni gradino.
Anche così è stato breve il nostro lungo viaggio.
Il mio dura tuttora, né più mi occorrono
Le coincidenze, le prenotazioni,
le trappole, gli scorni di chi crede
che la realtà sia quella che si vede."

 Michèle
bentornata :-)
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://snipurl.com/rxfq
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Lardo di Colonnata

Salve a tutti,
chi può consigliarmi come gustare questo buonissimo prodotto?
Grazie a tutti.
mario

 chi può consigliarmi come gustare questo buonissimo prodotto?
A me piace metterne delle fettine sottilissime sopra pezzetti di polenta
caldi............... SLURPPPP
Cià

 mario
Quando vivevo in toscana, andavamo ogni tanto a fare merenda a Colonnata.
In osteria ci portavano il lardo affettato sottile con del pane
(ovviamnete toscano) appena caldo (non tostato) e del vino rosso locale
(non ricordo assolutamente cosa fosse).
Al ricordo ancora mi commuovo
:-°°(((
Ciao,
Andrea
P.S: come newbie sono contentissimo di leggere tutte le squisitezze che
proponete e i consigli che date. Denghiu veri macc.
-- 
Andrea Marconi
marconi [DOT] 1 [AT] virgilio [DOT] it
www.ranenere.it
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 > chi può consigliarmi come gustare questo buonissimo prodotto?


 Chiara
Proverň con piacere, anche se trovare il lardo di Colonnata č un'impresa
impossibile (almeno dove vivo io). Proverň con altro lardo.
Ciao,
Andrea


> vi dirň... detta cosě puň non sembrare nulla di eccezionale...
Nulla di eccezionale!?!??!?! sto sbavando sulla tastiera....
Io lo mangio in versione valdostana...pane nero, miele  e lardo di
Arnad...prossima volta provo anche con le noci :-9
Silvia

Sto partecipando ad un gioco,:-) e c'è da rispondere alla seguente domanda:
Da dove prende il nome il famoso lardo di colonnata
Dal tipo di stagionatura
Dal paese d'origine
Dal suo scopritore Pietro Aldo Colonnata
Grazie ragazzi/e !!
:-)

> Dal paese d'origine
A me risulta questo :-))
Silvia

 Silvia
Marco.

:-)
Prego ;-)
Ciao Lorena
ICQ 301349812
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: 2° puntata (appenaappena OT)

Secondo voi puň funzionare?
Statt'accuorte con la curcuma perche' e' irreversibile. La quantita'
 di giallo dipende dalla diluizione e ti coprira' di giallo tutti gli
altri colori del tappeto e non solo l'arancio.
Potresti tentare con delle spugnature locali ( mettiti i guanti ) solo
sull'arancio del tappeto; Probabilmente dovrai usarlo piuttosto
concentrato se vuoi vedere dei risultati su qualcosa che e' gia' color
arancio.
Gianmaria Fontana di Sacculmino, Esq.
Perugia - Italy
mailto:
gfds@
_NO_SPAM_fontanafam.org
PGP Key available on keyserver or privately
********************************************
Remove _NO_SPAM_  from address.

snip snip......
a proposito di curcuma..... č una spezia che io adoro...e che aggiunsi-in
copiosa quantitŕ- a della tinta bianca- quando riverniciai la stanza da
bagno. A distanza di 3 o forse 4 mesi il "giallo" č completamente scomparso.
Forse e dico solo forse--non č irreversibile .
Ciao.
Carla Tomasi  IACP
www.tastingplaces.com/html/chefs.html

E' grave?
E' savio.


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: neologismi

questa non l'avevo ancora sentita:
sFornato
https://ibb.co/RS6N6Cm
 
 
-- 
le mie ricette: 
https://tinyurl.com/44a2pywx
 

 
ho letto che è la seconda causa di divorzi dopo le corna oggi in Italia


ahahhahahah


 
https://ibb.co/RS6N6Cm
 
 
Probabilmente è una cosa che va in forno e per poi mangiarla la devi 
"sfornare"...
:-)
 
Bye, Ludwig.


come altre 100.000 cose!!


 
 
Beh, o le sforni o entri tu nel forno a mangiarle
 
Gi

Il 23/02/2023 08:31, Er Capoccetta ha scritto:

quello era: sCornato

 
infatti hanno aggiunto "di crepes ai funghi"

 
 
viviamo tempi sempre più sciatti
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Per Jamie

 
Letto ora articolo su colomba di Gino Fabbri:  in prenotazione dal giorno 8, 
consegna dal giorno 16.
   Forse sei ancora in tmepo?
 
Paolo
 
P.S.  ricorda che sono ammessi gli spostamenti "per necessità".  e quale 
necessità più evidente di accaparrarsi di una colomba artigianale, in caso 
di fermo?  gh
 

 caso di fermo?  gh
 
Ah, questo non sarebbe un problema, ho il compagno che passa lì in zona 
ogni giorno.

 glassa zuccherosa. Invece non ho visto niente sulle uova, tu?
 
no, e questo mi fa strano.
  Per questo consiglierei davvero di fare un colpo di teelfono al negozio (a 
quest'ora sono aperti, mi pare)
 
Paolo

 quella glassa zuccherosa. Invece non ho visto niente sulle uova, tu?
 
Dipende. Cmq se hai parenti in loco per il futuro ti consiglio la 
colomba di Servi a Roma.
Vai tranquilla. Non so se produca anche uova, ma penso di sì.
Ok che ora sei in Emilia, ma non esiste solo lo stimatissimo (nessuno lo 
mette in dubbio) Gino Fabbri :-p
 

 mette in dubbio) Gino Fabbri :-p
 
beh, io non l'ho mai detto. Ma è quello che conosco meglio e che ho -più 
o meno- vicino.

 

Ho chiamato per sapere delle uova. Ebbene, sono ancora disponibili, ed 
il formato da 400 gr, che credo sia l'unico disponibile, costa 77,50.
Purtroppo la mia religione mi impedisce di spendere una cifra così alta 
per 400 gr di pur ottimo cioccolato. Peccato...se avesse avuto un prezzo 
più ragionevole magari lo avrei preso.

 per 400 gr di pur ottimo cioccolato.
 
ah beh 193€/kg lo vieta pure la mia religione. :-)


Ricordo che vendono le praline a circa 72€/kg, e già mi sembrava 
un'enormità.
Capisco la materia prima di qualità e tutto il resto, ma trovo difficile 
giustificare prezzi del genere.
Un altro esempio: dei semplicissimi biscotti fatti con burro zucchero 
farina e uova: 50€ /kg. Eddai su.

Ebbene, ieri un uccellino mi ha detto che, dopotutto, avrò il mio uovo 
di Pasqua di Gino :D

 Pasqua di Gino :D
 
Eccecredo. UNO all'anno, come UNA colomba, come UN panettone a natale ci sta 
sempre!
   Sono sicuro lo saprai ricomensare come si deve
 
Paolo
 


chi? l'uovo? gh
 

 chi? l'uovo? gh
 
 
Allora pentiti !!  3 rosari e 4 avemarie ....per essere andata contro la 
tua religione.  :-D


ma io non ho fatto gnente!! beh, CASUALMENTE ho fatto qualche allusione 
giorni e giorni fa... ma ero convinta fosse caduta nel vuoto, quindi 
ieri ho chiamato per togliermi la curiosità... poi scoperta la cosa l'ho 
detta al destinatario dell'allusione e...ho rovinato la sorpresa :))

 di Pasqua di Gino :D
 
https://i.postimg.cc/ZqfPZZWH/Clipboard01.jpg
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiuto pappa al pomodoro

sono betti, di ritorno dalla toscana m'è rimasta la nostalgia x " la pappa
al pomodoro". se fosse possibile vorrei la ricetta originale.... e.. se non
è di troppo disturbo, trovandoci, non è che sarebbe possibile avere anche la
ricetta della "ribollita", con dovizia di particolari? vi ringrazio
anticipatamente.

Fai un soffritto di porri e peperoncino a piacere.
Aggiungi il pomodoro abbondante e allunga con acqua o leggero brodo
vegetale. Fai bollire pochi minuti poi leva dal fuoco e affogaci dentro una
montagna di fettine di pane toscano raffermo di due tre giorni fino ad
assorbire tutto il liquido. Coprire e lasciare riposare dieci minuti.
Servire con basilico fresco e olio superbo.
C'è anche una versione identica ma senza il pomodoro, un vero inno alla
frugalita'.
Saluti
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù el 14/07/07

RISOTTO ALLA TOSCANA
O
MACCHERONCINI GRATINATI
---
TOMAXELLE ALLA PONENTINA
O
UMIDO DI CEFALOPODI
-- 
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo
fisso in modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it
 

 TOMAXELLE ALLA PONENTINA
toh, ma guarda! :-DDD 

 toh, ma guarda! :-DDD
;O))))))))))) 

 con salsiccia al finocchio sbriciolata
nient'altro? vino o altre cose, anche se la salsiccia e' bella saporita 
di suo, perche' un paio di volte l'ho mangiato con salsiccia e vino rosso
steo153
-- 
Dio fece il cibo, il diavolo i cuochi.
                                   (JJ)


ovviamente prima faccio il soffritto con aglio,cipolla, salsiccia,poco 
pomodoro fresco e poi aggiungo il riso
salucapsy 

 UMIDO DI CEFALOPODI
se sono quelli che ragionano coi piedi, la stagione è favorevole.
Sciao
stefano_pll 

 stefano_pll e noi, gastropodi della p_ll ce ne intendiamo, vero?! ;o) 

 e noi, gastropodi della p_ll ce ne intendiamo, vero?! ;o)
sissě
mi piace gastropodilo tradurrei come "coloro che camminano nel cibo".
ieri sera č stata micidiale. in tutti i sensi.
oggi sono arrivato a cantare Ramazzotti
"siamo i ragazzi di oggi, coi tavoli da sparecchiare.
e non ci ferma nessuno, con le stoviglie da lavare"
io te lo mando...sisisi.
solo a novembre, plěěěěs 


GRRRRRRRRRRRRR!! :O(( 


solo a novembre, plěěěěs
ok, scherzavo.
Stefano_pll