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Titolo: [repost] polpette di ricotta

urlo. 
grazie, le faccio prestissimo !!!
Laura 
Url per le ricerche in archivio:
www.tinyurl.com/1e5e

 - 250g di ricotta di pecora, soda
dimmi dove trovi la ricotta di pecora a milano e io ti saro` debitrice per
sempre (e pure mia mamma che cosi` la deve smettere di comprarne chili il
giorno che torno a casa, visto che sono in astinenza).
-- 
####### KoAn ######
Anything you say will be 
misquoted & used against you.
### ICQ 4103169 ###

 giorno che torno a casa, visto che sono in astinenza).
parlando di ricotta di pecora generica a Milano la trovia sia nei 
supermercati che nei mercati.
Da qui a dire che sia facile trovarla buona pero' c'e' differenza.
mari

 (messaggio per Alice: te le faccio presto, promesso!)
e io chi sono??
;ppp
mari

 qualcuno le prova e mi suggerisce qualche altro accostamento, > mi faccia
sapere :)
Cosi' a naso ci vedrei bene, come accostamento, anche degli spinaci freschi,
cotti normalmente o piccoli e tenerelli in insalata (si', lo so, forse non
e' piu' stagione, ma mi piaccioni tanto!)
Silvia
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 le ha mai assaggiata, pora stella :)
E oggi ho bisgno di coccole calmanti e rassicuranti. 8-((((( E 
cose buone.
Silvia / depressa _E_ ansiosa
-- 
Su una vetrina di via Pergolesi, Milano: «Causa trasferimento
attività, la direzione ha deciso di effettuare una svendita
speciale a prezzi esorbitanti».

 assaggiata, pora stella :)
ok, facciamo che la prox volta prendete due quattrocchi con due coppie di 
polpette.
matematico, no??
;))
mari

 le ricotte fresche mi pare marca gioiella 
la ricotta di pecora gioiella... (raccoglie la bava dalla tastiera) ma chi
ci va al mercato di s. donato in settimana? :( 
uff.


 -- 
Mi pare impossibile, una persona 'grintosa' come te... E pure Consy, con
quella meraviglia di ciambella che sa preparare e ha fatto preparare a molti
di noi...
Forse sentite il cambiamento di tempo?
Dai! Tiratevi su : )
didy

 è necessario farla scolare bene, in ogni caso.
In alternativa, e per un risultato migliore, la si strizza: la si mette al
centro di un canovaccio pulito e si tirano su i quatto angoli-. Poi si
attorcigliano questi su se stessi come quando si strizza un'asciugamano
(vedi lavaggi in campeggio senza lavatrice) et vuala'... il gioco e' fatto e
la ricotta e' ben strizzata!
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 se  qualcuno le prova
Ecco, le ho provate per la prima volta alcuni mesi fa e ora, visto
l'indice di gradimento ottenuto,  le faccio abbastanza spesso.
Pero' fritte. Passate nell'uovo e poi nel pangrattato, due volte.
Frittura  profonda (e rapidissima) in olio di semi di arachide.
Buone e belle! Si mangiano sia calde che fredde.
E' un po' che volevo scrivertelo, approfitto dell'occasione.
Grazie! :-)
(Sto pensando di  metterci un "cuore" all'interno... ma non ho
ancora avuto l'ispirazione giusta. Idea balzana?)
--
Ma~

 so, forse non e' piu' stagione, ma mi piaccioni tanto!)
strano ma vero è stato il primo abbinamento a venire in mente anche a me :-)
ho in giro un mezzo Kg di fioretto.. che ci farò secondo te? :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 ho in giro un mezzo Kg di fioretto.. che ci farò secondo te? :-)
Evvvaaaiiiii!!! Sai che invece l'ultimo pacchetto che avevo mi ha fatto le
farfalline? :-(( Buttato tutto...


 fatto le farfalline? :-(( Buttato tutto...
ahia... poi ti so dire che ho combinato :-)


 Forse sentite il cambiamento di tempo?
No, sento un profondo scogliionamento, che è diverso.
Silvia


 condiscono con la salsa di pomodoro.
Arghhhhhhhhhhhhhhhh
Tira fuori il nome che lo prendo, lo centrifugo, lo spello, lo stendo,
lo srotolo... :-)
Gli gnudi sono un primo piatto e non delle polpette di ricotta! Dentro
ci vanno gli stregoli o gli spinaci bolliti (alcuni  li passano pure in
padella), uova, pepe, sale noce moscata e formaggio.
Si servono con sugo di carne o burro e formaggio.
Adesso fai pubblica ammenda. Dopo la martorizzazione di ieri mi vendico
un po' :-DDDD
E comunque io le scarpe le metto BLU :-))))
--
Ciao da Benedetta :-)
Gli ultimi saranno i primi, ma lo sportello chiude alle 12.
                        Corrado Guzzanti

 > vendico un po' :-DDDD
E perche' mai Marina ti ha trasformato in una MARTORA? :-o


 E perche' mai Marina ti ha trasformato in una MARTORA? :-o
Peggio, mi sta scuoiando viva :-DDDD


 Nulla, la stiamo conciando per le feste :)
Peggio, peggio :-DDD
