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Titolo: doppio tuorlo

mistero misterioso: come mai nelle uova in commercio non si trova il tuorlo doppio? avevamo una vicina che ce ne regalava, e molte lo avevano: adesso continuiamo a ricevere decinaia di uova in regalo ma doppi tuorli niente!
 
eppure sono tutte di galline allevate più o meno nella zona qui intorno..,. ho appena visto su un gruppo di cucina "scherzoso" una ragazza che ha aperto 5 uova e ha trovato 10 tuorli, tutti in padella! :O

 mistero misterioso: come mai nelle uova in commercio non si trova il tuorlo doppio? avevamo una vicina che ce ne regalava, e molte lo avevano: adesso continuiamo a ricevere decinaia di uova in regalo ma doppi tuorli niente!
 
Forse una delle galline della tua amica aveva una qualche mutazione genetica :)
Io di tuorli doppi ne avrò visti 2-3 in vita mia.
 
-- 
Elwood (Peter S.)


i miei genitori hanno le galline e di doppi tuorli ne troviamo almeno 
2-3 all'anno

 Io di tuorli doppi ne avrò visti 2-3 in vita mia.
 
no, io ne vedevo almeno due o tre al mese! sul gruppo l'hanno spiegata così:
 
" Perché saranno galline selezionate da intere generazioni che hanno perso quella caratteristica.
Le gravidanze gemellari sono spesso a carattere di familiarità anche fra gli umani, e visto lo scalpore che fa un normalissimo uovo a doppio tuorlo avranno eliminato il gene per evitare panico, sgomento e proteste fra i più giovani che non se ne ricordano.
Se leggi i commenti c'è gente che crede che l'uovo sia più grosso (paragonando la cloaca delle "povere galline" alle loro esperienze anal) o addirittura che l'uovo vada su e giù (sempre per il motivo di prima, come se un tuorlo potesse entrare nel guscio in un secondo momento)."
 
la foto è questa:
 
http://prntscr.com/evvqah
 

 
http://prntscr.com/evvqah
 
 
Mannaggia, questo deve averle selezionate per il doppio tuorlo però :D
 
-- 
Elwood (Peter S.)

Mannaggia, questo deve averle selezionate per il doppio tuorlo però :D
 
Magari era la stessa gallina e la produzione di una settimana....
 
Bye, Ludwig.
 
 

 Non lo so, a meno che qualcuno allevi galline - col gallo - da decenni (in quel caso il tuorlo doppio potrebbe essere un segno di endogamia :) le galline spesso si comprano comunque da allevamenti e non credo abbiano questa differenza genetica con quelle industriali.
 
1) chi alleva galline nel pollaio nel 99,9% dei casi ha anche il gallo
 
2) le galline da uova si comprano pulcini nei vari mercati, mai visto 
uno che ha il pollaio e ha acquistato galline da uova da un allevamento
 
3) spesso, come accade per i conigli, chi alleva galline da uova scambia 
gli animali con altri allevatori per incrociare e rafforzare le razze
 

 uno che ha il pollaio e ha acquistato galline da uova da un allevamento
 
Uhm. E come chiami un luogo di produzione di pulcini che vengono acquistati dai venditori del mercato per essere venduti dai possessori di pollaio? 
 
-- 
Elwood (Peter S.)
 


In centro a Milano o Torino probabilmente si chiamerebbero allevamenti, 
nei mercati paesani i pulcini venduti provengono da nidiate di uova 
covate da altri pollai, noi ogni anno ne diamo almeno due nidiate a chi 
li vende sul mercato (siccome non credo che tanta gente allevi galline 
da uova a Milano in via Montenapoleone, direi che la provenienza della 
maggiorparte dei pulcini da uova in area extraurbana agricola non sia 
l'allevamento intensivo)
Questo per differenziare una produzione industriale da una che non lo e'.

 mistero misterioso: come mai nelle uova in commercio non si trova il tuorlo doppio?
 
Penso sia una questione di selezione genetica, alla fine negli 
allevamenti non esiste biodiversità e le galline sono tutte uguali.
Nell'allevamento casalingo è tutto sommato normale ogni tanto trovare un 
doppio.

 uno che ha il pollaio e ha acquistato galline da uova da un allevamento
 
E comunque anche se compri pulcini per le produzioni casalinghe il 
catalogo è più vasto di quello usato nelle produzioni industriali.
 
Prendi per esempio questo allevamento, che fornisce i negozi in questa 
zona, tra polli e galline con attitudini varie se ne conta più di 20 razze.
 
http://www.ilpalle.it/categorie.asp?IDCategoria=107
 

in area extraurbana agricola non sia l'allevamento intensivo)
<Questo per differenziare una produzione industriale da una che non lo e'.
 
Qui da noi spesso e volentieri in vari consorzi agricoli i pulcini te li 
regalano se comperi
un sacco di becchime.
 
Fanno parecchie giornate con promozioni di questo genere.
 
Bye, Ludwig. 
 

 Fanno parecchie giornate con promozioni di questo genere.
 
Lo fanno più o meno tutti i mangimisti, ma sono pulcini di troppo pochi 
giorni, costano poco ma non è facile fargli sopravvivere tutti sani se 
non hai un ambiente asciutto e con temperature controllate :-)



Si succede anche qui, confermo.
 

ricevere decinaia di uova in regalo ma doppi tuorli niente!
              ^^^^^
Si dice decice Gnurant... come una capra !
 
 
 

"povere galline" alle loro esperienze anal)
                                                  ^^^^
ah, ecco....
 
 
 
 
 
 

 Si dice decice Gnurant... come una capra !
 
ma ci sei o ci fai? :P
 
http://www.biggame.it/drifting/stand-up/img/standup-01.jpg
 
 
p.s. DECICE? :P

 ah, ecco....
 
invidiossso, dennis? :P