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Titolo: noce di cocco - addio buccia

e pure la fatica di rompere la noce di cocco non ce l'abbiamo più.....
 
https://imgur.com/a/T2Wvuzp
 

 
https://imgur.com/a/T2Wvuzp
 
 
Finalmente una cosa veramente utile, se c'e' una vera rottura... di 
palle e' proprio la... rottura della noce di cocco.

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Oltretutto spesso la trovi direttamente marcia....
 
 
Giulia
 

 
https://imgur.com/a/T2Wvuzp
 
 
Come fanno a pesare tutte 350gr ?

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Saranno allevate, come le orate che pesano tutte uguali..... :-)

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Con le moderne tecnologie non serve sbattersi per coltivarle tutte 
uguali :-)
 
Abbiamo un nastro trasportatore dove scorrono tutte in fila indiana.
Sotto al nastro cui sono sensori che riescono a pesarle, una a una, 
mentre scorrono.
Sul fianco dei nastri ci sono pistoni pneumatici comandati da un 
sistema computerizzato collegato alle bilance.
 
Quando davanti ai pistoni passano quelle fino a 349 grammi il pistone 
scatta e le butta nel cesto dei rifiuti che è lì di fianco a sinistra.
 
Quelle da 351 grammi in su vengono spinte nel cestone di destra.
 
Quelle da 350 grammi proseguono e vengono incartate, etichettate e 
imballate, pronte per la spedizione.
 
A fine giornata i cestoni degli scarti vengono svuotati nel cassone dei 
rifiuti.
 
-- 
Fabbrogiovanni

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Se il software funzionasse davvero cosi' ne passerebbe dritta una ogni 
1000...... come minimo c'e' una tolleranza di -50g/+100g, quindi passano 
dritte quelle che pesano tra i 300g e i 450g.
 
Del resto avete mai provato a pesare le confezioni di uva, pesche ecc... 
dei cartocci? Ci sono scarti anche maggiori, tra l'altro la frutta 
stessa cambia peso col tempo.

 
Ammesso che sia vero il meccanismo (usato per esempio con le uova) è 
altamente improbabile che vengano buttate via.
 
In ogni caso non capisco lo sbattimento per avere tutte le noci che 
pesano 350 gr con il peso già stampato sulla confezione.

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in questo modo utilizzano la stessa etichetta per tutte le noci di cocco senza lo sbattimento di allinearla al peso.
vuoi mettere?
 
( si scherza eh... )

 ( si scherza eh... )
 
Esatto, sprechiamo un po' di materia prima ma risparmiamo un sacco 
potendo usare una unica etichetta standard.
 
Io non scherzo, è l'effetto del sole perchè a volte esco senza cappello 
in testa :-)
 
-- 
Fabbrogiovanni

 stessa cambia peso col tempo.
 
io, io l'ho fatto!! e confermo che non sono mai precise
 

 io, io l'ho fatto!! e confermo che non sono mai precise
 
Io non sono ancora sceso così in basso, forse è pigrizia ma mi piace 
fidarmi di quello che scrivono sull'etichetta :-)
 
Capisco il cestino di pesche, che sono vendute a peso ma non mi torna 
la storia delle uova.
 
Ho qui davanti la confezione da 10, appena comprata e me la sono letta 
tutta.
 
Dice Uova Medie - origine Italia-Allevamento a terra, ecc. ecc. ecc. ma 
nessun accenno al peso.
 
Sempre per quello scritto sull'etichetta, una seconda curiosità.
Al supermercato le uova sono esposte sullo scaffale a temperatura 
ambiente.
Sull'etichetta scrivono:
"Dopo l'acquisto conservarle in frigorifero"
 
Cosa cambia se rimangono 15 giorni sullo scaffale al supermercato 
oppure se le tengo 15 giorni nell'armadietto della mia cucina?
 
 
-- 
Fabbrogiovanni

 se le tengo 15 giorni nell'armadietto della mia cucina?
 
che a casa non hai la stessa temperatura costante e adeguata che di 
solito c'è nei supermercati, noterai infatti che le tengono sempre 
VICINE ai banchi frigo (all'esselunga, invero, le tengono proprio in 
frigo), cioè nel posto più freddo del supermercato, dove ci saranno non 
più di 20° secondo me

 più di 20° secondo me
 
e' esattamente cosi' come hai detto

 più di 20° secondo me
 
All'Esselunga sì ma al Conad, Coop e Lidl le uova non sono vicine ai 
banchi frigo però.
 
bye
 
-- 
I limiti del mio linguaggio significano i limiti del mio mondo -
L. Wittgenstein

 banchi frigo però.
 
si ma l'ambiente e' comunque condizionato tutto l'anno, a differenza 
dell'esterno quando trasporti le uova a casa e l'appartamento soggetto 
alle temperature stagioni e del riscaldamento
 
e' sicuramente una prescrizione di sicurezza che mettono sulle 
confezioni proprio per ovviare a tutte le possibili casistiche
 
io, per dirti, quando prelevo le uova dal pollaio le lascio in cantina 
al fresco anche per una settimana..... e poi le porto a casa e le metto 
in frigo a quel punto
 

 confezioni proprio per ovviare a tutte le possibili casistiche
 
Esatto, alla fine sono indicazioni molto conservative, ma è giusto così.

 
 
Per curiosità perché non le tieni sempre in cantina
o subito in frigo?
(a parte l'andare in cantina a prenderle, ovvio:-)
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 cosa non ti torna, non sono mai state vendute a peso
 
Appunto ma Mardot ha scritto:
"Del resto avete mai provato a pesare le confezioni di uva, pesche 
ecc... dei cartocci?"
 
Era questo accenno alle uova che non mi quadrava.
 
-- 
Fabbrogiovanni

 (a parte l'andare in cantina a prenderle, ovvio:-)
 
perche' cantina e frigo sono distanti 55km :-)
 

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Ma l'accenno alle uova l'hai fatto tu, io ho parlato di UVA non di UOVA ;-)

 Ma l'accenno alle uova l'hai fatto tu, io ho parlato di UVA non di UOVA ;-)
 
DUNQUE, la prima volta che ho aperto il tuo scritto ho letto UOVA.
Quando sono andato a riprenderlo per incollarlo per Jamie ho letto 
UOVA.
E invece, andando a ricontrollare c'è proprio scritto UVA.
 
Penso comunque di aver diritto alle attenuanti, sono convalescente di 
operazione per cataratta al primo occhio, e in attesa di sistemare 
anche l'altro.
Sto quindi lavorando con un occhio che ci vede fin troppo e l'altro che 
ci vede troppo poco.
Mica facile fare la media fra le due visioni :-)
 
-- 
Fabbrogiovanni

 se le tengo 15 giorni nell'armadietto della mia cucina?
 
https://www.youtube.com/watch?v=3TH4xmTiCrA
 

 
 
che bel ranch


mmm beh è davvero strano, allora l'esselunga che le tiene in frigo 
sbaglia...
 
 


lol

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Eheheh ti capisco eccome, e' una vita che ho un occhio che ci vede meta' 
dell'altro.... :-(

 
Dicono che le uova non andrebbero tenute nel frigo, a meno che in casa 
ci siano 40 gradi.
 
Qui il super le tiene a temperatura ambiente.

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siccome sono una persona magnanima, ti riassumo in poche parole la parte 
saliente del video: in Europa c'è una legislazione che prevede che al 
supermercato le uova NON vengano tenute in frigo (ma una volta a casa, 
sì) per evitare che nel tragitto fino a casa si formi della condensa 
umida sulla superficie delle uova, il che favorirebbe il proliferare di 
batteri come la salmonella. Una volta a casa si devono mettere in frigo 
per prolungarne la conservabilità e la salubrità.