Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: maionese

Ciao a tutti,
il mio "lui" è sotto psicosi aviaria ed in preda ad astinenza maionese.
Conoscete una ricetta per fare una "finta maionese"?

 Conoscete una ricetta per fare una "finta maionese"?
E fu cosi' che nacque la cucina molecolare.

 ha scritto nel messaggio 
news:44089280$0$36931$4faf...@reader3.news.tin.it...


...


"g." <g@n> ha scritto nel messaggio
news:01c63efe$4c382100$c800a8c0@aliceadsl...

Rabbbbbrividiamo...
che intruglio! Meglio l'astinenza.
Da qualche parte avevo letto qualcosa fatto con il tofu.


No, no, con la verdura siamo a posto :-)

Conoscete una ricetta per fare una "finta maionese"?
Se si fida dell'uovo cotto la puoi fare anche vera, con il tuorlo
dell'uovo sodo.
Ciao,
G.

 G.

potresti indicarmi il procedimento?
http://www.chefsimon.com/mayo4.htm
Ci sono le foto passo passo. Se hai problemi con il francese si puo'
tradurre, ma e' abbastanza chiaro.
Ciao,
G.

 Conoscete una ricetta per fare una "finta maionese"?
Se propior devi trovi al negozio biologico la "maionese" vegana senza 
prodotti di origine animale 

franciccia wrote:

Visto che è un po' scemo come sembra che te frega? Che si arrangi.

Ciao Lcr, sono lo "scemo",
 ti consiglio ogni tanto di cambiare dieta, troppi limoni ti fanno
sicuramente male. Ma di quale complesso soffri tale da renderti sempre così
acido con tutti? ;-) Io avrò la fobia dell' aviaria ma tu sembra sia in
conflitto anche con te stesso. Soffrirai di complessi di inferiorità?
"Lcr" <cortera...@VIAvirgilio.it> ha scritto nel messaggio
news:44098d56$0$18294$4faf...@reader1.news.tin.it...


 conflitto anche con te stesso. Soffrirai di complessi di inferiorità?
Mi sembra che se c'è qualcuno che soffre di fobie e complessi sei tu, e 
pure di persecuzione. A proposito, lo sai che dalla tastiera potresti 
prenderti gravissime infezioni cutanee? Stai attento!

 Conoscete una ricetta per fare una "finta maionese"?
Ieri ho usato un cucchiaino di senape in polvere, ho aggiunto un po' di sale 
e qualche goccia di aceto e poi ho continuato con l'olio, come si fa per la 
maionese.
Non è proprio la risposta alla tua domanda, ma è per dirti che puoi fare di 
tutto.
Ciao.
Sergio. 

"Lcr" <cortera...@VIAvirgilio.it> ha scritto nel messaggio
news:4409aad1$0$29724$4faf...@reader2.news.tin.it...

A me sembra di non aver mai negato di avere una sana fobia nel mangiare uva
crude, quindi come puoi ben notare hai scoperto l'acqua calda. Adesso ti
suggerisco di mangiare più pesce perchè, oltre ad essere acido (deduzione
tratta dopo aver letto molti tuoi post), sei carente di fosforo.
P.S. Il fatto che tu magari scriva da più tempo su questo gruppo di sicuro
non ti autorizza ad usare termini poco educati o a pensare di poterti
prendere certe confidenze con persone che neanche minimamete conosci
(probabilmente ignori quelle che sono le normali recogele comportamentali
che distinguono le persone dai bifolchi).

 prendere certe confidenze con persone che neanche minimamete conosci
Ciao, io passavo di qui per caso, non ho mai frequentato questo
newsgroup, non so neanche cucinare.
Nonostante questo, e nonostante non ti conosca, ritengo che [*se
davvero hai paura di prenderti l'influenza aviaria con la maionese*]
allora che sei scemo è la cosa più gentile che ti si possa dire.
E se scrivessi ad 
ab...@libero.it
 cosa diresti?

franciccia wrote:

Dì al tuo "lui":
Che da dieci anni a questa parte (da quando è stata scoperta l'influenza 
aviaria) ci sono stati meno di duecento esseri umani morti in tutto il 
mondo.
Che i morti a causa di questa influenza erano solo persone che stavano a 
strettissimo contatto giorno e notte con uccelli infetti.
Praticamente vivevano e dormivano nei pollai in condizioni igieniche pessime 
ed inimmaginabili.
Che di persone che vivevano in condizioni pessime e a contatto con animali 
infetti ce ne erano a decine di migliaia se non a milioni, ma solo meno di 
200 persone sono morte.
La popolazione asiatica supera i due miliardi di individui (o forse anche 
tre) e i morti sono meno di duecento.
Meno di duecento i morti in dieci anni.
Probabilmente le persone morte erano cagionevoli di salute, o vecchi.
In Europa la semplice influenza stagionale, quella che ti fa fare etciùù e 
ti fa prendere l'aspirina e poi stai una settimana a casa dal lavoro fa ogni 
anno diverse *migliaia* di morti.
Ogni anno.
E non 190 in dieci anni in tutta l'Asia che ce ne sono due miliardi di 
persone lì.
Io non ho la palla di vetro.
Non so se si svilupperà o meno questa fantomatica pandemia, da qui a qualche 
anno.
Ma la logica mi dice che se le cifre sono queste, io non posso preoccuparmi 
di più che prendere la macchina e recarmi al lavoro percorrendo il GRA di 
Roma.
Le statistiche dicono che si muore molto di più sul GRA che per l'influenza 
aviaria.
E anche per l'influenza stagionale etciù etciù.
Ah, i decessi dal 2003 sono *93* in *tutto* il mondo.
Fla. 

 che distinguono le persone dai bifolchi).
Certo, i bifolchi sono quelli come te, la differenza la conosco benissimo!

 ha scritto nel messaggio
news:dudnnc$e76$1...@area.cu.mi.it...

Ha tuo dire l'OMS è costituito da uno stuolo d'imbecilli che non fanno altro
che predicare di mangiare il pollo ma a patto che sia cotto e le uova, che
io sappia, sono embrioni (ha proposto hai fatto caso nei servizi televisivi
su cosa fanno le analisi?).
Scusa ma non vedo perchè debba prendere consigli da te, per quanto mi
riguarda dato che ritengo ci sia ancora un minimo di democrazia, ognuno è
libero di mangiare ciò che preferisce e non stò a sindacre le tue scelte
quindi ti prego di non espremire giudizi sulle mie.
Se non ricordo male avevevamo solo chiesto se fosse possibbile fare una
finta maionese e nient'altro.
P.S. quella volta che vorrò curare le mie fobie saprò di sicuro a chi
rivolgermi. Se il tuo desiderio è quello di stare a sindacare le scelte
altrui hai di sicuro sbagliato newsgroup.

 io sappia, sono embrioni
no, le uova sono tutt'altro, sarebbero embrioni solo dopo la fecondazione.

 Certo, i bifolchi sono quelli come te, la differenza la conosco benissimo!
Ad essere sinceri se provi a leggere i post precedenti chi si č permesso di
sentenziare sei stato tu con termini poco educati, se poi l'appellativo
"scemo" per te dovrebbe essere motivo d'orgoglio allora si spiegano molte
cose.
Ti faccio notare che avevamo solo chiesto come fare una finta maionese e non
le tue considerazioni (molto arbitrarie e poco EDUCATE") in fin dei conti
ognuno č libero di scegliere la propia alimentazione senza dover dare
spiegazioni e sopratutto a te (emerito sconosciuto).
Se le mie fobie ti turbano cosě tanto se libero di cambiare post di sicuro
non sei obbligato ad esprimere le tue opinioni (mica sono tutti come te).

altrui hai di sicuro sbagliato newsgroup.
fagli ogni tanto delle uova sode condite con olio/limone/spezie
se non gli va bene salta il pasto e mangia la volta dopo
--
Saluti, Lotta


Chiedo venia, ho dimenticato di scrivere embrioni non fecondati.

 su cosa fanno le analisi?).
il who riguardo all'aviaria dice questo:
http://tinyurl.com/onr24
riguardo alla maionese (per rimanere in-topic...) sempre il who dice che 
in europa (e da quello che ho capito anche in italia solo negli uccelli 
selvatici) l'H5N1 c'e', almeno, dal 2003:
http://tinyurl.com/rqv4o
quindi come hai fatto a meno della maionese in questi ultimi 3 anni (da 
quello che ho capito stai evitando le uova crude per l'aviaria, quindi 
penso che tu le stia evitando almeno dal 2003), credo che anche adesso 
tu ne possa fare a meno
per rispondere alla domanda sulla maionese alternativa, alcune volte si 
e' parlato del capitolo di this sulla maionese, prova a vedere in archivio
http://tinyurl.com/naafm
steo153

 Chiedo venia, ho dimenticato di scrivere embrioni non fecondati.
nooooo!!!!! "embrione" lo è solo dopo la fecondazione, prima è un uovo e
basta!
uovo=uovo
uovo fecondato=embrione
uovo non fecondato=uovo
poi c'è anche qualcuno che spiega:
http://snipurl.com/n77c
altrimenti puoi sempre comprare quella in vasetto che è fatta con uova
pastorizzate

non sei obbligato ad esprimere le tue opinioni (mica sono tutti come te).
tiriamogli le uova crude dai ;)
--
Saluti, Lotta

pastorizzate
ohhhhh !
finalmente :)
--
Saluti, Lotta


Grazie per la risposta a tema.

 Saluti, Lotta
E ci voleva tanto finalmente abbiamo scoperto "l'uovo di Colombo" ;-))))
Non ci avevo pensato
Brava Lotta

 E ci voleva tanto finalmente abbiamo scoperto "l'uovo di Colombo" ;-))))
Due cose sarebbe anche il caso di saperle prima di lasciarsi prendere dalle
fobie...

Brava Lotta
E ci voleva tanto abbiamo cotto il "pollo di rete" ;-))))
Avevo pensato a tutto io
Brava franciccia
--
Saluti, Lotta

Brava Lotta
E ci voleva tanto abbiamo cotto il "pollo di rete" ;-))))
Avevo pensato a tutto io
Brava gretel
(mi sono sbagliata)
--
Saluti, Lotta

 riscontrato nel 2003 in EUROPA è uguale a quello attuale?
Ovviamente!!!!!
Poiché i numeri e le lettere non sono messe li a caso ma a indicare il
ceppo: mi spiego meglio se il virus H5N1 mutasse diverrebbe (e prima di
scatenare Flame dico che sto mettendo numeri *a* *caso*) H1N7.....
La psicosi che *non* l'OMS , il quale per forza di cose deve dare consigli
un po' allarmistici per evitare ricorsi legali.....un po' come i bugiardini
delle medicine che "in teoria" potrebbero causarti qualsiasi tipo di
reazione indesiderata :-P, ma i *giornalisti* stanno creando è semplicemente
dovuta alla necessità di leggere i giornali: vanno a ondate cani assassini
(un' estate si e una no), OGM, treni che deragliano....insomma a seconda
della moda decidono che scrivere...
POi ognuno libero di mangiare quello che vuole: io mi mangio le uova certo
che per adesso le possibilità di un contagio siano pressoché nulle e
convinto di rischiare moooolto di più a mangiare Kalvè e similia che a farmi
la mia bella maionese, ma siccome ognuno è libero di fare ciò che vuole, e i
supermercati pieni di vasetti, buon appetito.
-- 
"Save water....
...drink Beer!!!!"
*eg*

 Grazie per la risposta a tema.
di niente
steo153

 non sei obbligato ad esprimere le tue opinioni (mica sono tutti come te).
Scema sei e scema rimani, basta vedere come si č sviluppato l'argomento...

 le tue scelte quindi ti prego di non espremire giudizi sulle mie.
Ho espresso giudizi sulle tue scelte, per caso?
Mi sono solo limitata a fornire dei dati ufficiali consultabili anche via 
web per tranquillizzare il tuo ragazzo.
Evidentemente ho sprecato il mio tempo, capita.
Adieu.
Fla.

 Evidentemente ho sprecato il mio tempo...
No, anche altri leggono.
Ciao.
Sergio. 

mia come adesso e' sicuro mangiare pollo, con tutto il baccano e
controlli e paranoie gli imbroglioni si spostano su altri prodotti ,
bisognerebbe sapere quali.
Io il pollo continuo a mangiarlo ed in questi giorni e' presente in
abbondanza, ottimo ed economico.
Pino

 Adieu.
FREGATENE...
dalle mie parti si dice: raglio d'asino non va al cielo :-)
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php