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Titolo: Cercasi ricetta Penne alla Vodka

Lo so che è facile, lo so che è semplice !
Ma l'ho persa,  se qualcuno ce l'ha,  me la da???
lela
Grazie

Ma l'ho persa,  se qualcuno ce l'ha,  me la da???
ho solo una ricetta per le tagliatelle alla vodka, presa da un
ricettario zippato che postò ....non ricordo chi , perdono.
Tagliatelle Vodka
Kasher
Le persone che mangiano Kasher elimineranno il caviale
Ingredienti : per persona
2 cl. di Vodka
1/2 tappo di Pastis
1 dl. di fumet di pesce
12 gr. di caviale (o uova di Lumps)
un sospetto di scorza di limone
prezzemolo tritato
Preparazione :
In un padella fredda,mettere la Vodka,appena la pasta sara cotta
(molto al dente),versatela nella padella,metterla poi sul
fuoco aggiungendo il caviale e la scorza di limone,far fiambare
il tutto,mescolando sino a quando la fiamma sara accesa.
Appena la fiamma sara spenta versare i prezzemolo e il fumet di
pesce,lasciar ridurre a fuoco vivo sino che il sugo non diventi
denso.
Ma per gli innamorati della panna,diminuire di meta il fumet
e sostituire con la panna.
buon appetito
susan

denso.
Ho passato la ricetta a mia moglie, che ha provato a farli.
Appena i pompieri avranno finito, ti diro' come son venute.
Saluti da
Vanderveken
l'olandese volante
Acustic-crash tester
--- Doppiero' il capo Horn, dovessi metterci l'eternita'!
big...@nonromperetin.it
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Per rispondere, rimuovere nonrompere

Ottimo , ti ringrazio Susan ma tu il fumetto come lofai??
Il mio procedimento è lunghissimo........e ci si perde ore!!!
Grazie per la ricetta !!
saluti lela

Il mio procedimento è lunghissimo........e ci si perde ore!!!
mai fatto un fumetto in vitamia, o forse si, ma erano disegnati a
matita e china :)


Ottimo , ti ringrazio Susan ma tu il fumetto come lofai??
cartina, tabacco, filtro, radicchio sbriciolato. 
mescoli tabacco e radicchio, fai un cartoccetto con la cartina e il filtro,
flambi tutto inalando profondamente.
bom shankar

 Ma l'ho persa,  se qualcuno ce l'ha,  me la da???
Lela, cara lela..... dunque....
le penne alla vodka, come i maccheroncini all'americana, come altre
decine di piatti di fantasia, non esistono nella codifica della cucina,
ma sono il parto di pizzerie che pensano di rendere fantasiosi i loro
menù con nomi del genere....
Pensa, una volta mi hanno proposto degli spaghetti all'orientale,
guarniti con una fetta di ananas.... non erano altro che spagheti alla
carbonara con l'aggiunta di panna e curry.....
In millanta modi millanta li ho visti fare, questi piatti..... in
millanta modi li faccio, a seconda delle disponibilità del
frigorifero....
-burro, scalogno, salmone, vodka e panna....
-olio buono, aglietto o scalogno, gamberetti saltati, vodka, polpa di
pomodoro a cubetti, prezzemolo e panna facoltativa....
-olio o burro, cipolla o scalogno, pomodoro passato miscelato con vodka,
un cucchiaio di ketchup e panna..... 
naturalmente sempre peperoncino...
Insomma, li mangia il coraggioso, o quello che non sente più nulla, di
notte, mezzo fatto di birre od altro....
RoDante da Fano

RoDante da Fano
Sono d'accordo
norbi
 
nor...@iname.com
 
http://move.to/norbi
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L'perciole i g'an tri virtu' i sporchi l'man, la bucca e ar' cu'
(I mirtilli hanno tre virtu' sporcano le mani la bocca e il cu')
----------------------------------------------------------------
 
http://listen.to/bettina
 
bb...@unforgettable.com

Ah Ah!!! Allora la usi la panna!!! ;-o
Perche', solitamente Rode NON USA la panna????
Eheheheh!!!!
Caro Ro, mi stai assomigliando sempre piu' a un cuoco macrobiotico.....
UN SIGNOR cuoco!!!! {:-)))
