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Titolo: cattivi....cattivi !!!

http://ilgiorno.quotidiano.net/art/2005/07/14/5381234
è proprio brutta....brutta...
ciaociao
billa 
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 è proprio brutta....brutta...
Odio i post come questi, che non dichiarano l'argomento e costringono a
visitare il sito per sapere di che si parla!
Però lo dico in generale, non ce l'ho con te :)
-- 
Enrico C

> 
http://ilgiorno.quotidiano.net/art/2005/07/14/5381234
Si tratta di questo:
 LA FRODE E' SERVITA
 
Cibo avariato, topi e insetti
L'orrore sulle nostre tavole
 
ROMA, 13 LUGLIO 2005 - Latte avariato e stabilizzato con acqua ossigenata e
sale, un molare tra i confetti, blatte nel pane delle mense scolastiche e
così via.
Sono alcuni tra i casi più eclatanti di frodi e irregolarità pericolose per
la salute registrati nel 2004 che emergono da una ricerca di 'Salute &
Gusto', realizzata per il Movimento Difesa del Cittadino dall'Ires, sulla
percezione del rischio alimentare da parte del consumatore
Spiccano dalla ricerca alcuni eventi particolarmente disgustosi e
grotteschi, come quello del latte avariato e stabilizzato con acqua
ossigenata e sale è stato trovato in un'azienda del bresciano che
commercializzava il prodotto in tutto il Nord Italia, mentre in Campania,
giàcolpita da un'epidemia di epatite A, sono stati immessi nel mercato
cozze e mitili allevati in acque contaminate da scarichi fognari.
Carni d'allevamento dopate con sostanze pericolose sono state scoperte nel
bolognese: i NAS sequestrano su tutto il territorio nazionale l'800% inpiù
di carne sospetta rispetto al 2003. Grave e purtroppo non isolata, la
scoperta, da parte dei vigili urbani in uno stabilimento di Pomezia (RM)
destinato alla preparazione dei cibi per i bambini delle scuole: blatte,
insetti ed escrementi di topi infestavano tutti gli ambienti e glialimenti
conservati.Dalla ricerca dell'Ires emerge che sono stati chiusi o
sequestrati quasi 500 tra ristoranti, pizzerie e tavole calde per tutela
della salute pubblica o gravi irregolarità.
E anche in un ristorante prestigioso come il Savini di Milano, i NAS hanno
trovato due chili di salmone affumicatoe un chilo di pancetta scaduti da
quasi un mese ed hanno sequestrato 40 chili di alimenti, conservati in
ambienti sporchi e con muriscrostati.
Da segnalare anche il caso del pensionato trentino goloso di confetti che
si è però ritrovato a succhiare un molare in porcellana(ovviamente non suo)
trovato nella confezione, o quello della signora di Bologna intenta a
preparare un risotto con un carciofo 'speciale', cheha preso fuoco a
contatto con il coltello a causa di un trattamento con fitofarmaci troppo
ricchi di azoto.Vino a base di fertilizzante e zucchero, proveniente dalla
Puglia è stato scoperto a Cuneo, mentre in Campania sono state
sequestratecentinai di migliaia di bottiglie di falsa "Falanghina".
In Veneto e in Sardegna, grazie all'intervento dei Nas, sono stati
scongiurati cenoni natalizi a base di molluschi guasti. Preoccupante anche
il caso dei formaggi prodotti con farina di latte destinata
all'alimentazione deglianimali, in allevamenti dove sono stati riscontrati
animali colpiti da brucellosi e tubercolosi.
Aumentano sempre più i casi di alimenti importatida paesi extra Ue e
immessi in commercio sotto falso nome. E infine lo scorso anno è riesploso
il caso del Sudan 1, vietato dall'Unioneeuropea perchè ritenuto cancerogeno
e dannoso per la salute, trovato nella produzione del ketchup della Kraft e
un pò in tutta Italia
"I risultati delle indagini confermano l'alto livello di attenzione da
parte degli enti preposti al controllo verso questo delicato settore. - ha
dichiarato ildirettore generale di Legambiente Francesco Ferrante - Con la
sua grande espansione, l'agroalimentare attira evidentemente gli appetiti
dellacriminalità che cerca di lucrare anche sulla salute delle persone che
però, nel frattempo, sono diventate più attente ed esigenti, premiando,di
fatto, quei prodotti di cui riconoscono la provenienza (possibilmente
locale, tradizionale, di filiera corta), e la cura nella preparazione.
Perché la qualità di un cibo è legata imprescindibilmente alla qualità
dell'ambiente nel quale nasce e alla professionalità di chi alleva
eproduce. Un patrimonio tutto made in Italy da salvaguardare e valorizzare
anche per combattere i rischi a tavola".
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