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Titolo: Info surgelazione torta di riso

Che dite la torta di riso si potrà surgelare o diventa una schifezzina?
Grazie e ciao
Carla

 Carla
Paolo

> 
mi daresti la ricetta?:)

 Che dite la torta di riso si potrà surgelare o diventa una
schifezzina?
A casa mia non fa a tempo neanche ad arrivare al freezer...
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@geocitiesPUNTOcom
http://www.geocities.com/MotorCity/Track/6502/Big_Gillo.htm

 mi daresti la ricetta?:)
Copiata pari pari da un post di fine settembre che se non ricordo male a sua
volta riportava una ricetta copiata, non l'avevo mai fatta ma pare sia
ottima (io non l'ho assaggiata) comunque in 2 se ne sono mangiata metà!!! E
ti assicuro che non erano digiuni.;-)
Ciao
Carla
                                            TORTA DI RISO
Ingredienti:
1 hg di riso
1 hg di mandorle
4 hg di zucchero
1 hg di cedro candito
1 hg di amaretti
1 litro di latte
1 stecca di vaniglia
5 uova
scorza di limone grattugiata
liquore (generalmente si usa la mandorla amara, ma io preferisco
l'alchermes)
Fare bollire il latte con la stecca di vaniglia, poi unire il riso e
lasciare cuocere. A cottura ultimata, spegnere la fiamma e aggiungere
lo zucchero, gli amaretti sbriciolati, il cedro candito tritato, la
scorza di limone grattugiata, le mandorle sbucciate e tritate.
Mescolare vigorosamente e lasciare raffreddare. Togliere la stecca di
vaniglia e unire al composto gia' freddo le uova sbattute.  Ungere e
cospargere di pangrattato una teglia, versarvi il composto e
infornare a calore moderato per circa un'ora e un quarto.  Lasciare
intiepidire e poi cospargere con il  liquore. Quando la torta sara'
ben raffreddata servirla tagliata a losanghe e spolverizzata di
zucchero a velo o vanigliato.
Ciao!
Ma~

 Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
Ma dai! Anch'io!!
Ciao
Carla

ti assicuro che non erano digiuni.;-)
La mia domanda e' sempre la stessa, visto che l'hai fatta, i chicchi di
riso si vedevano ? Quando la faccio io si vedono ancora, mentre nelle torte
mangiate in Garfagnana no. Era un impasto unico.
Ciao.
Sergio. 

 Ma dai! Anch'io!!
E allora faresti meglio a taffiarti le tue losanghe al volo, che io
appena inviato questo messaggio, esco e le vengo a cercare :-))))
Hai presente Taz, il diavolo della Tasmania ? Se senti arrivare un
tornado...
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@geocitiesPUNTOcom
http://www.geocities.com/MotorCity/Track/6502/Big_Gillo.htm

al latte  cotto nel riso,
Ok, al riso cotto nel latte...
(meglio che vada a dormire, eh?) :)
--
Ma~
http://utenti.tripod.it/Ma_tilde/index.html

 Sergio.
Ciao
--
Ma~
http://utenti.tripod.it/Ma_tilde/index.html

Ma~
ragazzi qs ng inizia a farmi male...ingrasso al solo pensiero di certe
leccornie:))gnam:)))

mangiate in Garfagnana no. Era un impasto unico.
ipotizzo:
riso cotto passato al passa verdura? riso cotto passato al frullatore?
susan
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di questo ng.
web.tiscalinet.it/susan
non posso piu aggiornarla poiche ho dimenticato la passwd
e tiscali tutte le volte che scrivo non mi risponde.
tra un po mi clono, ho deciso :PP

 Sergio.
Ciao
Carla

 > mangiate in Garfagnana no. Era un impasto unico.
Ciao,
non so se potrà esserti utile, ma di solito da noi l'impasto si fa il giorno
prima e raffreddandosi nel latte tende a diventare un tutto unico come dici
tu. Poi il giorno dopo aggiungiamo uova e tutti gli altri ingredienti ed il
riso non si vede ed anche il sapore è "omogeneo".
Io ci faccio le frittelle invece che la torta ma il procedimento non cambia
molto.
Ma.....rileggendomi mi pare di non essermi spiegata, se ti ho confuso
ulteriormente le idee puoi skukkiaiarmi 1 sola volta e dolcenente sulle
nocche ;-)
--
Ciao da Benedetta
Il Diavolo ha reso tali servigi alla Chiesa, che io mi meraviglio com'esso
non sia ancora stato canonizzato per santo.
Carlo Dossi

 Giovanni
Ciao
Carla

nocche ;-)
Abituato ad Insubrico, sei stata.....chiarissima! ;-))))))
E poi un siculo (io)?... Skukkiaiare una pulzella? ..... Mai!!!!!
Ciao.
Sergio.

 La predizione e' dificile, soprattutto quella del futuro. N. Bohr
Sto passando un periodo "truculento", da qualche mese divoro romanzi di
Patricia Cornwell, K.Reich, Jeffery Deaver, James Patterson etc., penso che
una citazione tipo: "mentre pesavo gli organi interni della vittima entrò
Marino" non sia il massimo, anche se potrebbe uscirne una bella discussione
sulle frattaglie ;-) Mi piacciono parecchio Camilleri e Lucarelli.
Provenivo da un periodo sudamericano (i primi della Allende, qualche
Marquez ) e non so dove sto andando (probabilmente all'inferno su invito di
qualcuno che mi ricorderà che esiste it.cultura.libri).
Umh forse da "citazione" è simpatico Jerome K. Jerome, anzi penso che andrò
a riprendermi fuori Tre Uomini in Barca e visto che sei stato così
spriritoso in tuo onore metterò di nuovo sul comodino anche Le Città
Invisibili.
Smack
Carla

sulle frattaglie ;-) 
urge descrizione del fegato che si cucina hannibal?
se posso aiutare.
susan :)) sadica


 susan :)) sadica
Ciao
Carla

 Marquez ) e non so dove sto andando
Prova Amado. Io ho letto Gabriella garofano e cannella ed è semplicemente
stupendo. Te lo consiglio vivissimametne.
--
Ciao da Benedetta
Non e' che la vita vada come tu desideri. Lei fa la sua strada e tu la
tua.Stai dalla parte dei desideri e ti salverai.
                                 (Alessandro Baricco

 Che dite la torta di riso si potrà surgelare o diventa una schifezzina?
si io la surgelo sempre e rimane buonissima!!!!
alberto