Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: dolce "crumble" con rabarbaro

Il mio fidanzato mi ha detto che in Inghilterra ha mangiato un dolce a base
di rabarbaro chiamato, appunto, crumble, qualcuno conosce per caso la
ricetta? Mi sposerà solamente se sarò in grado di rifarglielo (tale e quale,
non sono ammesse variazioni)!! E poi, dove lo trovo il rabarbaro???!!??
fresco, si intende!
grazie a tutti coloro che mi permetteranno di convolare a giuste nozze!!
Emanuela

...
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Trovati un altro ragazzo che si accontenti con la crostata
Beh... questo puň essere un suggerimento.... :-))
A parte ciň, mangiai anni fa un dolce meraviglioso, il crumble
all'albicocca: la persona che lo preparň disse che andava mangiato
tiepido, ed in effetti era cosě buono da fare venire le lacrime agli
occhi, slurp!  E' uno dei dolci piů buoni che abbia mai assaggiato!!!
Acc, perň non sono sicura di riuscire a scovare la ricetta, ma non si
puň mai sapere..... abbi fede!
Ciao!
Ross
*** Per rispondere, togliete NOSPAKK dall'indirizzo *** 
         ***** To reply, remove NOSPAKK  *****  

[Saved as file: C:\Programmi\Free Agent\crumble.txt]
Sirio ciao, di una cosa ti prego: gli attachment _solo_ su it.binari.files.
Se tutti facessero come te si impiegherebbe una vita a scaricare tutti i msg del
gruppo.
grazie mille
aldo

 wrote:
scusa ma forse :-))
dovresti sapere che non si possono postare files come hai fatto tu, 
dovresti fare un copia incolla nel testo del messaggio che mandi.
e di fronte alla ricetta ci va un *
ben venuto.
susan.q    --    rimuovere aa. dalla mail
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Twenty-nine pearls in your kiss, a singing smile
Coffee smell and lilac skin, your flame in me.
I'm only here for this moment.
I know everybody here wants you.
I know everybody here thinks here he needs you.
JEFF BUCKLEY - EVERY BODY HERE WANTS YOU -

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Credo di averla su una specie di enciclopedia della cucina che tra
l'altro devo dire che tutte quelle che ho provato sono perfette,
abbiate solo un po' di pazienza e se la trovo la posto.
Ciao da
Nadia

aldz! ti scateno contro il glottologo (che c'entra?) anton-de-tomb!
Potrei cambiare nome d'arte? messo cosi' suona un po' lugubre...
E c'ho anche un'idea: un giorno un cliente inglese mi ha inviato un
fax. Sul destinatario si indicava: Mr Tom Bolini. No bad, isn't it?
Ciao :-)
Antonio
*il di piu', viene dal maligno*
(Matteo 5, 37)
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www.esperya.com

Sul destinatario si indicava: Mr Tom Bolini. No bad, isn't it?
dai ! e' bellissimo ! mi fa venire in mente un corridore di moto (o di F1 ?)
degli anni 80, Giacomelli si chiamava: sul casco aveva scritto Jack O'Malley,
che letto all'inglese fa Giac O Melli.
ciao Tom

 
 Ciao Susan. Grazie per i tuoi preziosi suggerimenti ( dei quali terro'
conto in futuro) e per il tuo bel sorriso :-x

...
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Hai ragione,non lo faro' piu',ma non essere cosi' serioso.....rilassati ;-)

Hai ragione,non lo faro' piu',ma non essere cosi' serioso.....rilassati ;-)
Non serioso ma pragmatico. E' differente.
saluti rilassati

>Trovati un altro ragazzo che si accontenti con la crostata
in effetti non è che ci sia poi tutta questa differenza :9
Certo che il rabarbaro credo che sia difficile da reperire normalmente
nei mercati o nei negozi; inoltre ho trovato la ricetta ma non prevede
rabarbaro, bensi' pere e prugne, tutto sommato e' il momento giusto
per provarla, poi magari il tuo ragazzo scopre che cosi' e' meglio che
con il rabarbaro. :)
CRUMBLE DI PERE E CIOCCOLATO
Da Voglia Cucina
Fabbri Editori
4 pere
4 prugne
50 gr di sidro secco
per il crumble (crosta)
50 gr di burro
100 gr di farina
25 gr di zucchero
50 gr di gocce di cioccolato al latte
preriscaldare il forno a 200 gr, sbucciare e tritare grossolanamente
le pere. Sbucciare, snocciolare e tagliare a quarti le prugne. Mettere
la frutta in una casseruola con il sidro, portare ad ebollizione e
cuocere per 5 minuti per ammorbidire leggermente la frutta.
Preparare il crumble: lavorare la farina con il burro e lo zucchero
finche' si formano delle grosse briciole.
Unire le gocce di cioccolato.
Distribuire la frutta in una pirofila della capienza di 1,2 lt e
coprire con il crumble.
Cuocere in forno per 20 minuti o finche' la crosta sara' dorata.
N.B. non utilizzate frutti troppo maturi perche' e' facile che si
disfino completamente durante la cottura. Preferite per quindi per
questa preparazione frutti leggermente acerbi.
P.S. credo che il sidro possa essere tranquillamente sostituito con
vino bianco secco.
Come dice il saggio...spero aiuti.
Ciao da Nadia

degli anni 80, Giacomelli si chiamava: ........
Era Formula 1, ha guidato anche la Alfa Romeo F1.
Ciaooo
albodoro