Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Si può fare lo zucchero a velo ?

Ogni volta che mi trovo a dover fare un dolce mi trovo sempre in
difficoltà con questo ingrediente.
Non riesco mai, quando faccio la spesa, a ricordarmi di farne scorta;
e purtroppo non sempre lo si può sostituire con dello zucchero
semolato.
Se non ricordo male parecchi anni fa avevo un frullatore che riusciva
a sminuzzare i granelli di zucchero, e quello che si otteneva aveva la
stessa densità del "vero" zucchero a velo.
E' possibile o me lo sono sognato ?
Grazie

 ha scritto nel messaggio 
news:bab424hdc9a7esa0d...@4ax.com...

Per quel che ne so io, lo zucchero a velo si fa proprio triturando i 
granelli di zucchero.... pero' non l'ho mai fatto. 

 E' possibile o me lo sono sognato ?
nono, io in casa ne ho uno della moulinex che ha almeno 30 anni
L.

granelli di zucchero.... pero' non l'ho mai fatto. 
ma lol, e piuttosto che fare un thread a nessuno è venuto in mente di
fare una prova ? mica esplode dentro il frullatore...

 fare una prova ? mica esplode dentro il frullatore...
Lo sai che in realta' lo zucchero a velo e' esplosivo? Non scherzo (ma 
solo se stoccato in grandi quantita')
ciao Dario

mica esplode dentro il frullatore...
Tu prova a aprire il frullatore con una fiammella vicino... :))) 
Scherzo, eh?, non farlo!!!
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

Chimico ha scritto:

Detto cosě senza spiegazione vuol dire tutto e non vuol dire nulla :oP

 Detto cosě senza spiegazione vuol dire tutto e non vuol dire nulla :oP
Ci possono essere (e purtroppo accadono) dei fenomeni di autoesplosione 
nei grandi depositi di zucchero, fenomeni detonanti dovuti allo zucchero 
in polvere. Lo zucchero, ovviamente :-), e' ricco di energie, e' un 
combustibile, e se ridotto in particelle finissime puo' autoinnescarsi

 combustibile, 
Aggiungo che questo l'ho provato direttamente, da bambino ( *ovviamente* 
facevo il piccolo chimico :-D ), e una miscela zucchero/salnitro (che 
stavo preparando per fare delle specie di razzetti) mi e' esplosa mentre 
la preparavo con schizzi di caramello bollente dappertutto. Distrutti 
pantaloni miei e una giacca di un mio amico :-(
Dario

 nei grandi depositi di zucchero,
ma anche di cereali !
e penso anche di altre merci, se conservate alle carlona
felice_pago
i miei silos sono indifferenti
.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

mafiguratise...@gmail.com
 disse:

qualche anno fa zio e nipote morirono nell'esplosione di un camion di 
cachi!! 

Chimico ha scritto:

ora č piů chiaro, grassie!

 
chi visse sperando...

 E' possibile o me lo sono sognato ?
possibilissimo (macina caffè,corpo in acciaio) e passa la paura :-D
--
ciao, Bruna.

combustibile, e se ridotto in particelle finissime puo' autoinnescarsi
Ma anche senza autoinnesco, basta una scintilla. 


 Ma anche senza autoinnesco, basta una scintilla. 
Beh, io direi "Ma anche senza scintilla, basta l'autoinnesco" :-D

io lo faccio con il bimby e uso pure la velocita' spiga per non
riscaldare troppo e non far caramellare
davide

 ciao Dario
se non sbaglio è uno dei combustibili di facile reperibilità usato nel 
razzimodellismo:P non sarà il migliore ma fa decollare:D 

 davide
ohh, finalmente una risposta seria!

pie...@nospam.invalid disse:

super rotfl 

 E' possibile o me lo sono sognato ?
Mia madre ha sempre utilizzato, con successo, il macinino da caffé
della Moulinex, tipo anni 70-80, di quelli che quando lo accendi in
casa tua il televisore del vicino inizia a visualizzare le
interferenze.

 fare una prova ? mica esplode dentro il frullatore...
io fatto, inconveniente: svolazza dappertutto quando apri il coperchio! 

 E' possibile o me lo sono sognato ?
Io lo preparo al momento tutte le volte che faccio le meringhe (cosi' si 
scioglie meglio), con un normale mulinex
L'unica differenza con quello comperato e' che in quello ci mettono 
degli antiagglomeranti (tipo un po' di amido) per non fargli fare i grumi
Dario

 ha
scritto:

No, non si può fare...
lo zucchero a velo non è zuccero frullato...
Tuttaltra cosa...
RoDante

Tuttaltra cosa...
Il metodo migliore consiste in nella frantumazione con onde d'urto
granello per granello. Infatti gli studi ortopedici piu' aggiornati
hanno quasi tutti uno spaccio (illegale) di zucchero a velo, solo per
i clienti piu' affezionati.


 i clienti piu' affezionati.
ehhh come sei rimasto indietro !
bombardamento con ULTRASUONI !
la prossima tappa, il sincrociclotrone di trieste
felice_pago
le mie onde sono elettromagnetiche


Tuttaltra cosa...
sì le proprietà chimiche e organolettiche variano in maniera tale da
esser due prodotti diversi...
va là va...

 
ROTFL ...

 
Abitavi nel condominio di lcr?
-- 
Garfield_pll
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 la prossima tappa, il sincrociclotrone di trieste
Theo, visto cha abiti vicino al CERN, ti spiacerebbe andare a chiedere 
se possono fartene un rifornimento?


 se possono fartene un rifornimento?
magari suo cugino ne porta fuori una borsa della coop.
:)))
-- 
When everything seems to be going against you, remember that an airplane
takes off against the wind, not with it."