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Titolo: Sugo di gallinella e pasta corta (sic!)

Ho delle gallinelle e vorrei preparare un bel sugo per fare della pasta
in crosta perņ la convitata principale e festeggiata (quindi da
considerare...) non riesce a mangiare la pasta lunga: quindi niente
spaghetti!
Quale pasta corta mi suggerite? Forse i fusilli (buoni) possono
raccogliere bene il sugo e reggere anche il forno?
Altrimenti surgelo il pesce e cambio menu :-)
Sempre grazie!
-- 
Luisella
indulgendo Genio

 spaghetti!
motivi religiosi? ;-P
cmq ne conosco uno anch'io, e in effetti limitano la creatività in cucina!
:-))

 motivi religiosi? ;-P
Sarebbero più nobili: semplicemente non sa mangiarli: si strozza :-D
-- 
...e visto che le voglio bene devo adegaurmi :-)

Sarebbero più nobili: semplicemente non sa mangiarli: si strozza :-D
se non ha almeno 80 anni io li farei lo stesso, che fissazione
stupida... si' penso che se avessi un'amica cosi' quando viene a cena
farei solo pasta lunga e nasconderei i coltelli :-)

 farei solo pasta lunga e nasconderei i coltelli :-)
ah, no, non vale! mio marito non si strozza  ma non gradisce, e io per amore
ho rinunciato! ;-P

ho rinunciato! ;-P
ahhh, e' diverso il marito... per amore... sopporto anche uno che mi
mangia tortellini alla panna davanti... :-)
siamo solo giunti al compromesso che posso anche farglieli ma: niente
panna uht e non si ordinano *mai* al ristorante (almeno se ci sono io)

 farei solo pasta lunga e nasconderei i coltelli :-)
E se fosse una suocera ma molto in gamba e molto brava (sembra un
ossimoro)?    ;-)
-- 
Luisella
indulgendo Genio

 ho rinunciato! ;-P
Ecco allora, visto che hai esperienza di pasta corta, dimmi: che pasta
usi con i sughi di mare? Qual è meno peggio?
Quasi quasi mi butto sui fusilli bucati di Gragnano: sono lunghi ma se
*lei* li taglia sopravvive e noi che non li tagliamo... godiamo.
-- 
Luisella
indulgendo Genio

cavatelli ?
magari quelli rigati sul dorso,
tirati sulla grattuggia :)
felice_pago

 *lei* li taglia sopravvive e noi che non li tagliamo... godiamo.
eh, ma se allora lo sai, cosa chiedi a fare? ;-P

 raccogliere bene il sugo e reggere anche il forno?
mai provato i paccheri?
volendo li puoi usare come micro cannelloni
sono ottimi con qualunque condimento.
jolly0

sono ottimi con qualunque condimento
sbagliato
--
Lotta
< It Is a Good Day to Die >

 eh, ma se allora lo sai, cosa chiedi a fare? ;-P
Lo so 'quasi quasi', mica son sicura: ecco perché chiedo a voi :-PPP
-- 
Luisella
indulgendo Genio

 mai provato i paccheri?
Proprio no: come sono?
-- 
Luisella
indulgendo Genio

 Proprio no: come sono?
http://snipurl.com/mb2o
in pratica un rigatone molto ciccione.
e qua c'è una ricettina che ho provato
http://snipurl.com/mb2x
xò se guardi con google trovi un sacco di ricettine.
jolly0

 considerare...) non riesce a mangiare la pasta lunga
.....E sě che, per rimanere in tema di pesce, si ingolla certi cefalacci da
30 e passa centimetri!!!!!!! ;)
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 indulgendo Genio 

> > *lei* li taglia sopravvive e noi che non li tagliamo... godiamo.
Proprio la Gragnano? Avevano detto che aveva usato le farine contaminate. 

Come na paccherata sulla spalla: buona se ti va!
sono ottimi
non con qualsiasi condimento però


ossimoro)?    ;-)
seee anche la mia spezza gli spaghetti prima di cuocerli... fortuna
che se ci sono io, ha smesso... :-)

 xò se guardi con google trovi un sacco di ricettine.
Giusto :-)
-- 
Luisella
indulgendo Genio

Proprio no: come sono?
se non conosci i paccheri temo nemmeno tu conosca la calamarata, ne
abbiamo parlato tempo fa, io non l'avevo mai notata prima, poi l'ho
subito trovata...

 che se ci sono io, ha smesso... :-)
Siamo per caso cognate? Quella lì sembra mia mamma :-)
-- 
Luisella
indulgendo Genio

 subito trovata...
Ho trovato questa bella foto che mi stuzzica:
<
http://www.cavolettodibruxelles.it/2005/06/calamarata-con-pesce-spada-e
.html>
Però tra paccheri e calamarate oggi mi fate soffrire: stassera riuscirò
a preparare solo una pasta ai carciofi e va già bene così :-)
-- 
Luisella
indulgendo Genio

 non con qualsiasi condimento però
Vero!
