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Titolo: Brodo di Giuggiole (was Re: Fracchesciasso)

Dai, che ti costa?
rotfl
fatica mentale e male de fegato :-P
Non ho molto tempo sto lavorando molto con le mie cose di cucina
non solo ma anche con la Guida alla Campania
quando scrivero' un ricettario to manno coll'autografo :-D
Eppoi sto rompendo un po le palle ai guru di IHC che mi sopportano
volentieri, e alla faccia vostra trombano pure :-D
angie
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*  Tutto quello che vedete lo  *
*   devo agli Spaghetti.       *
*               Sofia Loren    *
********************************

 - Mettere in pentola le giuggiole tagliate in due,  
Senza nocciolo?
ciao
        Stefi

canne colle giuggiole.
Solo se ha la tosse!
Sembra che il modo di dire "andare/mandare in brodo di giuggiole"
abbia poco a che fare con le giuggiole e faccia riferimento alle
"succiole": castagne lesse. Il significato figurativo di "giuggiola"
e', al contrario, cosa di poco conto, bazzecola: costa un milione,
mica giuggiole!
-- 
Ciao.
Sergio®

angie
Anch'io, per favore.
PS: Domenica parto per gli states, se trovo qualcosa di interessante
te la porto. Promesso.
MM

 wrote in message
os8mquotjgsqg020j...@4ax.com...

vorrei la statua della libertà, almeno posso entrare in una donna.

mica giuggiole!
e vabbe come sei precisino :-)
angie
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* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
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icq - 2326941

MM
danke
nu vaso n'fronte


 wrote in message 1fk1w65.34...@ppp-210-136.27-151.libero.it...

Senza, senza.
Cara Angie, non possiamo continuare a vederci cosi'.
Mia moglie sospetta.
A parte gli scherzi, eccomi in questo territorio da acquolina per scriverti un'ultima cosa che su
IHU sarebbe stata OT
Qui dove vivo c'e' una grande macchia mediterranea, la stessa che gli italiani hanno distrutto per
costruirci le villette a schiera.
Qui maturano liberi e selvatici i melograni, le melecotogne, piccole pere, more da gelsi e altro.
( appropo', volevo dire a quella graziosa amica che non sa come mangiare i melograni, che qui li
sgraniamo e li mangiamo con pezzettini finissimi di pecorino, una vera leccornia).
Le giuggiole appassite sono un pochino acidule. E' giusto cosi' o forse e' meglio prendere quelle
mature e basta?
In questo periodo maturano anche i corbezzoli ed i contadini mi dicono di mangiarne pochi perche'
fanno girare la testa con il loro contenuto alcoolico.
Qualcuno dice che nei tempi passati si facessero fermentare i corbezzoli con il mosto per dare piu'
corpo al vino.
Che ci faccio io con i corbezzoli?
Cia'
Vincent
Il Gelataio di Corfu'

 Sergio®
Grazie per la colta precisazione.
Io pero' ho visto sul satellite uno di quei servizi pomeridiani sulla cucina e c'era un ristorante
della Bassa ( mi pare) che aveva in menu' il brodo di giuggiole che non era fatto con le castagne. A
questo mi riferivo chiedendo all'Illuminata angie, lumi, appunto.


 leccornia).
Beato te che stai in un posto simile. Dove vivo io ci sono solo oleandri
e palme. Bellissime per carità, ma credo che qualche altro tipo di
albero ce lo meriteremmo pure noi...
ciao
        Stefi