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Titolo: Pasta con Panna e....?

Caio a tutti i buongustaii del NG. Stasera mi andava di cucinare un pò di 
penne con la panna. Considerando che il frigo è abbastanza vuoto, tra gli 
ingredienti più facili da trovare in una cucina cosa posso usare insieme 
alla panna? Pensavo al tonno, normalmente preparo panna e salmone ma in 
mancanza chissà se viene buono lo stesso con il tonno. Che mi consigliate?
Ciao, Ciao.

 ha scritto nel messaggio
news:ehi7vl$m5v$1...@newsreader.mailgate.org...

niente...
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Voi siete pieni di panna, quella a lunga conservazione" (cit.)

Tizio98 ha scritto:

ma non avevamo chiuso con la panna nei sughi di pasta?
anche con gli anni 80 e la rucola...

 
Io seguirei questa ricetta:
http://tinyurl.com/y8gbo4
sostituendo tranquillamente il tonno al salmone. E' una bonta', tutti mi
fanno sempre i complimenti.
F
-- 
"One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well."
(Virginia Woolf)

 consigliate?
Ciao,
prova a metterci un pò di liquore tipo vodka o brandy...giusto un
goccio per dare profuno e sapore.
Salvatore
(
http://www.ricettedalmondo.it
)

 Caio a tutti i buongustaii del NG. Stasera mi andava di cucinare un pò di penne con la panna.
Forse non te lo hanno detto in modo molto esplicito ma qui la panna non e' ben vista soprattutto se usata come base principale per 
qualche preparazione.
Saluti
Vicktuar 

Viktuar ha scritto:

visto che ci sei, a me qualcuno mi ha cazziato perchè parlavo di purè
in polvere, puoi elencare tutte le cose che su questo group sono tabù?

 in polvere, puoi elencare tutte le cose che su questo group sono tabů?
a grandi linee tutto cio' che e' di produzione industriale, tipo panna 
uht, dado, piatti pronti, sughi pronti,...
steo153

 goccio per dare profuno e sapore.
Certo che, in tutto il tesoro di ricette che dà il nome a sto sito, per la
francia si trova solo un "Soufflé au Fromage":
http://www.ricettedal
mondo.it/ricette_europa/francia/souffl_au_fromage.html
Non so come ci restano i francesi!
Mettici almeno la tipica "eau dans la bouteille", e, a un livello di
difficoltà superiore, "l'eau dans le verre".
Poi siamo sicuri che in sto popò di uova e formaggi, il risultato si possa
ancora definire "vegetariano"?
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 ha scritto nel messaggio
news:ehi7vl$m5v$1...@newsreader.mailgate.org...

Fatti una bella pasta con l'olio, e la panna la usi per guarnire la
pattumiera.
Se costretto:
Panna dai capelli rossi (julienne di carote)
Panna a sfera (piselli)
Facciamoci una Panna (erbe miste)
senza offese.
----------<o>-----------
e solitario godo .
http://www.emiliocella.com

 giusto un goccio per dare profuno e sapore.
Tu invece prova a rispondere a quello giusto, che io non micca bisogno dei
tuoi consigli. Nelle mie famosissime "Penne *3P* alla Panna & Panna", ci
metto un goccio di limongello e abbondante parmiggiano grattuggiato.
Ai miei amici piacciono sempre tantissimo, quindi sono buone.


 senza offese.
Panna Diesel (tirate al gasolio)
Panna 4x4  (fango e pietrisco)
Panna 750 Fire (molto peperoncino)


 Ai miei amici piacciono sempre tantissimo, quindi sono buone.
Beh invece che con "Niente" potevi rispondermi con questa ricetta, sembra 
invitante, a me avresti dato un ottimo consiglio e non avresti sprecato un 
"Niente" per niente no?
Ciao, Ciao.

 goccio per dare profuno e sapore.
Di vodka non ho nulla ma di Brandy dovrei avere qualcosa.
Grazie mille.
Ciao, Ciao

 fanno sempre i complimenti.
Si non sembra male, peccato che ho finito proprio l'altro giorno le uova di 
giovenkova e con quelle nostre di gallina non è la stessa cosa, senza poi 
contare che se il Salmone doveva essere per forza quello pescato a mani nude 
nel Don nei pleniluni di primavera, figuriamoci che tipo di tonno dovrei 
andare a rimediare, magari quello pescato a piedi nudi nel parco del Din o 
del Dan durante i solstizi d'estate. ^_^
Scherzi a parte mi sembra un'ottima variante della carbonara, la proverò 
sen'altro prima o poi e con tanto di salmone.
Grazie mille.
Ciao, Ciao.
 

 preparazione.
Beh dopo aver letto alcune risposte me lo immaginavo. E' un peccato, a me 
sinceramente piace e quando la uso per Penne e Salmone la leccata di baffi è 
d'obbligo.
Come si può ottenere in modo casereccio?
Ciao, Ciao.


Il tocco magico dell'operaio Fiat


 ...e non avresti sprecato un  "Niente" per niente no?
Hai detto niente...


 senza offese.
Nessuna offesa.
Ciao, Ciao.

"Tizio98"

se proprio ti piace tanto, se proprio non puoi farne a meno, se come me alle
volte cucini per dei ragazzini che non hai educato tu, allora prova panna
piselli e prosciutto cotto, io mi riservo cmq di usare almeno quella fresca,
e non quelle scatolette orribili a lunga conservazione.
in inverno però, ho scoperto che con bambini e adolescenti, può andare
benissimo anche una carbonara fatta con gran scena, montando le chiare a
neve, togliendo la cipolla prima del gran finale(i bambini odiano i pezzetti
di verdure varie sotto i denti...) e credimi fai un figurone e un po' alla
volta li educhi. certo sono esclusi da queste preparazioni bambini obesi e
malati, ma questo lo sappiamo già no? saluti ;)

 
Scusa... quali cipolle? Nella carbonara?
-- 
Garfield
http://norberto.fotopic.net/
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo. Al didentro 
del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 di verdure varie sotto i denti...)
:( :( :(
visto che frequenti ihc te lo chiedo in maniera gentile.
potresti chiamarla "pasta alla loba" e non carbonara?
tra albumi montati a neve e cipolla di carbonara rimane poco...
ciao
steo153

 malati, ma questo lo sappiamo già no? saluti ;)
Anche frequentatori di IHC, forse è meglio...


 Facciamoci una Panna (erbe miste)
ROTFLASTC! :-DDDDD 

"SteO153"

ok come vuoi... 

 Scusa... quali cipolle? Nella carbonara?
ok anche a te... 

 Anche frequentatori di IHC, forse è meglio...
grazie molto gentleman 

 malati, ma questo lo sappiamo già no? saluti ;)
Beh è interessante, oddio io sono un grande appassionato di carbonara ed 
anche io come gli altri mi sento di non citare il nome della carbonara 
invano, però la si può provare, senza togliere la cipolla però. ^_^
Ciao, Ciao.

 senza togliere la cipolla però. ^_^
Dai, ragazzi, basta: un bel gioco dura poco.
Se poi è con le bombe a mano...


 invano, però la si può provare, senza togliere la cipolla però. ^_^
:'-(
steo153