Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: crespelle al cioccolato

Salve a tutti,
c'è qualcuno che mi sa dire se nelle crespelle al cioccolato è meglio
mettere il cioccolato fuso oppure il cacao o cos'altro. Penso di usarle per
fare dei caramelloni ripieni di panna, crema pasticciera e frutta: servirle
calde (solo le crepes, non il ripieno) smonterebbe la panna?
Grazie

 ha scritto nel messaggio
news:8NRwa.179066$K35.4...@news2.tin.it...

Cacao.
Ma che velocita' hai per conservare le crepe calde mentre le farcisci con
tutta quella roba?
Il ripieno stesso le raffredderebbe, senza contare che la panna montata
diventa immediatamente una sbrodazza  liquida e dolce a contatto con la
superficie calda della crepe...
A meno che tu non le faccia spesse come piadine, sempre fredde le porterai
in tavola....
Raffaele

 tutta quella roba?
ehi, Raffaele, sei tornato? tutto bene? ti hanno operato?
-- 
Tamara
City Mobility Vehicles
www.straffic.it
In un vortice di polvere gli altri vedevan siccità
a me ricordava la gonna di Jenny in un ballo di tanti anni fa...


Perche', quattro braccia non bastano?


 Ghhhh... nghhh!!!!
Grazie....
Bene...ecco, proprio bene no, perche' il secondo bullone non lo hanno potuto
togliere ed ora sta premendo sottopelle... una goduria che non dico...ma
tanto, la vita e' fatta di cose del genere.
Mi rioperano a fine mese, ma  per fortuna per ora sono a Roma, con i miei
libri e le mie poltrone...
Un paio di giorni e sono di nuovo presente a pieno regime.....
 Ci sentiamo non appena appare un argomento sugoso...
Raffaele

 ha scritto nel messaggio
news:sG3xa.103976$3M4.2...@news1.tin.it...

No, non basta essere in due, l'operazione non ha molto senso, basterebbe
escogitare un altro ripieno, saltare le crepe, completare  con una salsa di
frutta e guarnirle con panna montata fredda.
Sempre per non soffrire inutilmente...poi, ciascuno gode come vuole...
Raffaele


se vuoi avere le crepes calde mettile al forno arrotolate con
cioccolata o cacao e zucchero per 1-2 minuti massimo.
 le puoi prepare in anticipo e metterle in forno caldo prima di
servire
 la panna servila accanto in una ciotola o se vuoi puoi mettere ogni
crepe su un piattino con una bella cucchiaiata di panna al lato 
comunque non ho capito se le vuoi fare al cioccolato o con crema
pasticcera e frutta
 per quest'ultima possibilita' non ho soluzioni ma puoi mettere in
ogni crepe  delle fettine di banane insieme al cioccolato ed irrorarle
con un liquore a piacere ( ne consiglio uno all'arancia) e
naturalmente passare in forno servile sempre con la panna accanto .
--
Ciao Miriam
123028832 icq
:>)))

 Ciao Miriam
ciao!!!
bello rileggerti: č passato tanto tempo.
come stai?
E' quasi ora di nocino lo farai anche quest'anno?
laura


Ciao Laura
come va' da voi mi devo organizzare in fretta perche quest'anno il 26
giugno sono a Milano poi a Roma una settimana e un'altra settimana
vado in Abruzzo vicino ad Alba Adriatica mi piacerebbe poter abbinare
un incontro IHC io saro' in Italia dal  26 Giugno al 24 Luglio girando
un po'.
Comunque per il nocino spero di poter arrivare all'albero dell'anno
scorso entro meta' giugno e poi ti faro' sapere. 
Il nocino di quest'anno e' gia' stato molto apprezzato ne ho
imbottigliato un po' da regalare agli amici, che continuano a
chiedermene. Sto cercando di tenerne un po' da invecchiare spero di
riuscirc ;-))


 Ciao Miriam
anche le mie riserve dell'anno scorso si sono un po' assottigiate ed ora le
vorrei tenere per l'invecchiamento. Quest'anno sembra un po' problematico
per le noci ma, forse, grazie ad un "docisssssimo" professore, potrei aver
risolto e riuscire, quindi, a rimpinguare la scorta per la cantina.
ciao
laura

 giugno sono a Milano
GARMIINNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

GARMIINNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN
Presente!
-- 
Giacomo Savastano
Le foto di Jacopo 
http://www.consy.it/~jacopo/Jacopo.html
"come te la pensi bella quando te la ragioni" (cit.)

Presente!
I soliti noti, per una volta, assenti (almeno spero, dovremmo essere
in altre faccende affaccendati :-)
Claudia

 in altre faccende affaccendati :-)
Assenti giustificati direi ;-)
