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Titolo: La nave di pietra e' salpata verso l'estate...

Sabato, 27 marzo.
A Parma c'e il sole, stamattina. Benissimo, alla faccia di chi prevedeva
pioggia battente per tutto il weekend! comincio a preparare le sporte
per salire al 3ere, infilo le bottiglie di Malvasia nella casetta, mi
lascio tentare da due altri pacchi di mezze penne: non si sa mai,
lassu', cosa puo' succedere...Arriva Raimondo, puntuale come un orologio
svizzero (ma chi l'ha detto che questo e' napoletano? documenti,
dotto'...) e si parte. Per strada, ci accorgiamo che qualcuno ha gufato:
il tempo peggiora in salita, alla Cisa e' un diluvio, a Pontremoli
un'alluvione: chissenefrega, vino, cibarie e spartiti non mancano.
Arriviamo con un certo ritardo, dopo l'una e mezza, insomma appena in
tempo per stappare una Malvasia e mettere al lavoro i fornelli,
leggermente recalcitranti per la chiusura invernale del locale cucina.
Presentazioni degli ancora sconosciuti: Francesco, il genovese, Carlez
dalla "colonna centro-italia": e Giorgio e' di nuovo con noi! un anno e'
passato, e mi sembra ieri. Raimondo regala a tutti le autentiche
bandierine tibetane porta fortuna, ne appendiamo un gran pavese al
manifesto della nave che non parti'. E via con le danze...Testaroli al
pesto, sotto la direzione di Francesco, che introduce una variante
gustosissima di una specie di formaggio fresco incrociato con yoghurt
per "tagliare" il pesto al basilico (come si chiama? dimenticato...)
Norbi tira fuori la culaccia e la tastiera: la prima si mangia
(indovinate chi si e' accaparrato il preziosissimo osso?
zampa-di-velluto-Sangiorgi, ovviamente...) e la seconda si canta. Una
roba da professionista, la taverna sembra un vero piano bar. Affettiamo
anche la cima alla genovese portata da Francesco e quando finiamo di
mangiare e' praticamente l'ora dell'aperitivo serale. Si mette su una
pasta con rau' alla ggenovese, opera delle manine sante di Tere', e un
risottino al radicchio di Treviso messo su dalla vostra corrispondente.
Arriva un altro pramzan dal sass, Alberto, anche lui dell'universita' di
Parma e baritono professionista, le cui orecchie verranno martirizzate
nelle ore seguenti da cori non del tutto degni del Regio di Parma: ma si
leva la giacca, si adegua, e quando arrivano le canzoni di Guccini sale
in cattedra e allora non ce n'e' piu' per nessuno.
Alle tre siamo senza voce, la serata volge al termine: Alberto saluta e
sparisce verso la pianura, Francesco e' gia' partito, salutato da mille
pacche sulla spalla, Norbi richiude il suo prezioso strumento nella
scatolona formato contrabbasso e saluta.
Vi risparmio le successive peripezie alla ricerca della casa per
dormire, dei materassi, di un angolino tranquillo al riparo dalle
russate sinfoniche di Giorgio: alle 4 circa prendo sonno, e fino alle 9
della domenica non so cosa altro sia successo...
Esco: SOLE! un sole caldo da dopo la tempesta, aria limida, le montagne
tutte coperte di neve: uno spettacolo! Mi dedico alla macchinetta del
caffe', che mi resiste imperterrita finche' Aldo non tira fuori la
famosa Alessi (vittoria! un caffe' per ognuno), e al giardinaggio: se
cammperanno, ben 4 gerani della nota varieta' Turiddu rallegreranno il
3ere nei prossimi anni, crescendo fino a ricoprirlo interamente...in
realta' e' una pianta carnivora, ma ad Aldo non l'ho detto.
E' gia' ora di pranzo, e su per la salita vediamo arrancare un
motociclista smilzo, assetato e affamato: Claud, ovviamente! un applauso
meritato al suo coraggio, un bicchierozzo in mano, e vai col pranzo.
I restanti 8 commensali si fanno fuori placidamente tutto il resto:
tagliatelle ai funghi, preparate da Aldo, la torta di cipolle di
Alberto, la culaccia, la cima rimasta, un paio di contorni, e i dolci:
mattonella al cioccolato di Borgotaro (un pensiero al Norbi), gli
struffoli di Raimondo, la colomba...pian piano si fa sera, arriva la
sorellina di Aldo con marito e famiglia, 2 pupi microscopici che
immediatamente reclamano la merenda (sara' l'aria del 3ere?)...
E' gia' ora di partire, in una sera dolce dal tramonto arancione.
E' primavera, definitivamente. 
--
Serena Sangiorgi - Bibliotecaria             tel: +39  521  905592
Biblioteca Generale - Ingegneria - Parma     fax: +39  521  905718   
Parco Area delle Scienze 69/A
@ : 
bib...@ipruniv.cce.unipr.it
http://www.unipr.it/arpa/setbibl/homepage.htm

A propo', per non fare torto a Teresa e Giorgio mi sono riportata a
casa la tovaglia e l'aceto balsamico per una degustazione comparata,
l'architez non ne ha voluto sapere di assaggiare la tovaglia... ;)
mah!
Carla. :)



AAAARRRRRRGGGGGGGHHHHHH... TERESAAAAA .... COS'E' SUCCESSOOO!!!???

AAAARRRRRRGGGGGGGHHHHHH... TERESAAAAA .... COS'E' SUCCESSOOO!!!???
No preoccupe Andrea!! ;)
Si e' pensato di procedere ad un a degustazione comparata tra il tuo
balsamico ed uno qualunque. Essendoci mangiato tutto quanto e non
avendo piu' nulla a disposizione, un lampo di genio, abbiamo versato
direttamente sulla tovaglia, in lembi separati, i due balsamici.
A turno si ciucciava ora questo lembo ora quell'altro.
Tranquillo, il tuo balsamico 17 anni e' stato eletto Miss Balsamico
LunetIHCo Primavera 99.
Siamo in trepida attesa del tuo 30 anni per l'elezione di Mister
Balsamico LunetIHCo Summer 99.
Hai qualche idea di cosa dovremmo usare, per sostiture la tovaglia,
per la prossima degustazione comparata?
n0rbino °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
(.) lunetihca: 
teledid.cedi.unipr.it/lunetIHCa/
/'\ ihc-tales: 
members.xoom.com/IHC/ind-narr.htm
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
dice il saggio:  "Buca bagna' e pe asüti"

per la prossima degustazione comparata?
Un paio di semplicissimi cucchiaini no eh? .... almeno provate direttamente sulla tavola
che non assorbe.
Andrea

 AAAARRRRRRGGGGGGGHHHHHH... TERESAAAAA .... COS'E' SUCCESSOOO!!!???
Ma scusa, Andrea... con gennarino in giro, cos'altro poteva succedere?
:-))
Giorgio
________________________________________________________
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: 
++39-06-4991 ext. 3708
/3576   fax: 
++39-06-4455278
 
E-mail: 
cap...@uniroma1.it

 mah!
Che fortuna!
Vuoi mettere quanto e' piu' buona la tovaglia di quegli insulsi
pezzettini di pane... 



 
Mi č venuta un'idea magnifica: e se alla fine del pranzo si
degustassero i tovaglioli dei commensali per indovinare
ciň che si č mangiato? Naturalmente ad occhi bendati.
Devo ammettere che eri *estremamente* carino,
č vero Norbi?
Carla ;)


Ehi , ma quando sei tornata? Ci sei stata al  Terziere? 
Non vorrai ora farmi assaggiare i tovaglioli, per farmi capire come
sei stata lě. ;-((((((
Ciao, Giancarlo. :-)

Non vorrai ora farmi assaggiare i tovaglioli...
apri la boccuccia adorata, ne ho dodici, compreso quello
su cui č caduto icq...
 
carla ž

è vero Norbi?
buongustaia!!! ;-)))
norbi


AAAARRRRRRGGGGGGGHHHHHH... TERESAAAAA .... COS'E' SUCCESSOOO!!!???
Ehm ehm... lo avrai gia' capito da solo, immagino. Quella str... di anforina
si e' rovesciata DA SOLA proprio mentre era vicino a me... mica e' colpa
mia... uffa!!!
Non preoccuparti, comunque... ne e' andato sprecato pochissimo. Prima
abbiamo raccolto il raccoglibile armati di cucchiaino, poi abbiamo leccato
quello che e' rimasto e poi - il giorno dopo - abbiamo usato la tovaglia per
centrifugarcondire l'insalata!!! E poi, come hai letto, le ultime tracce se
le e' portate a casa Carlez! Trankuil! Di noi puoi essere contento...
chettecredi?!
A proposito... l'architez... ha finito di friggere modem?! N'do sta?!

 buongustaia!!! ;-)))
Da tutto cio' devo consequenzialmente dedurre che i miei occhi sono
talmente terribili da far risaltare il mio naturale e prorompente
sex-appeal solo quando sono bendato.... ;-)))
Grazie, grazie davvero!!! :-)))


 netiquette per tutti.


...diavolo di un capuani, lo hai capito *quasi* subito! ;)

Grazie, grazie davvero!!! :-)))
siamo qui per questo !!!


:-))
Lo so, lo so, ... ma non ci volevo credere ... mannaggia a me!

>AAAARRRRRRGGGGGGGHHHHHH... TERESAAAAA .... COS'E' SUCCESSOOO!!!???


casa la tovaglia e l'aceto balsamico per una degustazione comparata,
AAAAARRRGGGGHHH.... Teresa ... cos'e' successoooooOOOOOO!!!!????