Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 16/05/08

MINESTRONE GENOVESE
O
GNOCCHI AL PESTO
---
TRIPPA ALLA PARMIGIANA
O
FRITTO DI ACCIUGHINE
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo
fisso in modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it

 FRITTO DI ACCIUGHINE
sbav, sbav......
quanto ine???

marco...@tin.it
 disse:

mangiatutto! 

 
marco.do...@tin.it
 disse:

lo sapevo... sbav sbav gné gné sbav sbav

 
www.trattoriadafulviosanremo.it
copio i piatti di Fulvio, così per gioco...
;-)
-- 
 Regola di Ray della Precisione: Misura con un micrometro. Marca con un
gessetto. Taglia con l'accetta. 

(per i palati fini, ribattezzati fiori di mimosa)
cosa ne pensate dell'abbinamento pesto-pesce, magari per un primo ?? 

 In a World without Walls and Fences, Ruggine, who needs Windows and
Gates?

spaghetti alla Montecristo
vongole, pesto e poca panna (imho inutile)
aglio in apertura delle vongole, olio, cucchiaio di pesto nel sautée.
girata veloce, servire.
(mangiate da un collega che ora ha venduto.)
in alternativa (personalmente preferiscolo), una ciotolina di pesto vicino 
ad un pesce alla griglia.
piesse... andava bene la foto?


 (per i palati fini, ribattezzati fiori di mimosa)
Sarà una mia valutazione personale, ma a me gli gnocchi piacciono di più 
con solo pesto, mentre invece con fagiolini e patate la pasta è un must.

piesse... andava bene la foto?
benone, le sto archiviando perchč hanno promesso che ci sposano su un
serve piů veloce, ora, talvolta mi ci vogliono 5' buoni per salvare
una pagina...

 (mangiate da un collega che ora ha venduto.)
a vedere i piatti che faceva, non è stata una grossa perdita...

 In a World without Walls and Fences, Mardot_pll, who needs Windows and
Gates?

tranquillo che per lui è stato un bel guadagno.


 tranquillo che per lui è stato un bel guadagno.
non ho dubbi, ma anche anche per noi

 non ho dubbi, ma anche anche per noi
tallyban :)))


 devo lavorare di più alla mia faccia da poker e studiare meglio i miei bluff
tieni presente però che, in qualità di barboncino, tendi inevitabilmente a
scondinzolare quando hai il punto                     -- PLS, in IFQ

 congratulazioni!
rotfl, non mi ero accorto.


 certo...
il 14/12/2007 postavo un menů con "trenette pesto e vongole" ;) 

 il 14/12/2007 postavo un menù con "trenette pesto e vongole" ;)
Grazie mille. Pensavo di essere l'unico eretico a farmi la
combinazione.

azyt...@gmail.com
 disse:

ma va là: 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/ricette.php?id=127
 !! 

capsicum _pll ha scritto:

ma questa è la foto di quel piatto?
http://snipurl.com/296a7
... che a naso mi piace pure, senza prezzemolo :-)

marco.dot...@LEVAMItin.it disse:

si, ne parlammo già l'altra volta 

capsicum _pll ha scritto:

ah sì? allora ho davvero l'alzheimer...


http://groups.google.com/group/it.hobby.cucina/browse_thread/thread/49c9c7784e084f46/76253bedd1b5fd19?hl=it&lnk=gst&q=trenette+pesto+e+vongole#76253bedd1b5fd19
;) 

 rotfl, non mi ero accorto.
se la Ruggine la leggi con attenzione...
-- 
Per essere sicura di una notizia però bisogna sempre leggere le
visioni di entrambe le parti.       --- B'elanna Torres, in IHC

ah sě? allora ho davvero l'alzheimer...
siamo in due... pensa te che a volte quando cerco in archivio, magari
dico ohh bella domanda che č stata fatta... e poi leggo che l'ho
scritta io :-D

calaminaTO...@hotmail.it
 disse:

quella č modestia intrinseca ;)