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Titolo: Bruscandoli (soprattutto x Albus)

 
Stanno cominciando a fare capolino, con ben 2 settimane di ritardo rispetto allo 
scorso anno
ma comunque pienamente in stagione con la media degli anni scorsi.
 
Ne ho raccolti giusto un "pugno" per una frittata stasera.
 
Conto di fare buona raccolta e cominciare la "degustazione" dalla fine prossima 
settimana.
 
Bye, Ludwig. 
 
 


BUONIIIIIIIII

 
 
Ti invidio assai.. chissà se in Olanda ci sono :-O
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 
 
"Elwood"  ha scritto nel messaggio 
news:77901cfc-ed8d-4fde...@googlegroups.com...

In Belgio e Germania in quanto produttori di birra credo proprio di si visto
che è il luppolo selvatico.
 
Quindi potrebbe esserci anche in Olanda.
 
Prova a vedere su qualche siepe dove crescono i rovi, se vedi delle lunghe trame 
di vegetazione secca che si arrampica
su allora sotto potrebbero spuntare (la vegetazione secca non è altro che la 
pianta dell'anno scorso).
 
Bye, Ludwig.
 
 
 

 Ne ho raccolti giusto un "pugno" per una frittata stasera.
 
Eh? No risotto?

 Quindi potrebbe esserci anche in Olanda.
 
E' da vedere se li raccolgono.
Anche in USA e Canada ci sono porcini da 25/30 cm di diametro, ma li' 
nessuno li mangia, per cui non li trovi in vendita.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 
 
"James T.Kirk"  ha scritto nel messaggio news:mco1b5$lnl$1...@dont-email.me...

Si possono fare anche col risotto, altro che....
 
Ma secondo me il meglio di se lo danno con la frittata.
 
In ogni caso erano un po' pochini x un risotto, almeno in base alle quantità che 
uso io di solito.
 
Bye, Ludwig. 
 
 

Grazie per la segnalazione.
 
Mi sa che per la vendita è un po' presto, a meno che non facciano venire in 
serra anche quelli...
 
Bye, Ludwig.
 
 

 che uso io di solito.
 
Caccia la ricetta, suvvia.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 serra anche quelli...
 
No, non credo.
In ogni caso, se riesco vado piu' che altro per ordinarli.
Li minaccio di morte se non me ne tengono via una cassa.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

Caccia la ricetta, suvvia.
 
Vabbè, il classico risotto in "bianco" al quale dopo 1/2 cottura aggiungere i 
bruscandoli sminuzzati e
fatti appassire a parte con olio e cipolla.
 
Il risotto deve (almeno a casa mia) diventare quasi verde scuro (indice di buona 
dose di bruscandoli introdotti)
 
Poi finire la cottura e mantecare a piacere.
 
Mia mamma parte direttamente con il riso dentro al fondo di cipolla e 
bruscandoli....
 
Viene buonissimo lo stesso.
 
Bye, Ludwig.
 
 
 

 Viene buonissimo lo stesso.
 
Quoto.
Io ne avevo fatto uno anche con lo speck, ma i bruscandoli spariscono.
 
Grazie.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 ma comunque pienamente in stagione con la media degli anni scorsi.
 
Ma davvero si mangiano?
E' un'infestante che appesta la mia siepe. Ne sradico a quintali, nel 
periodo estivo però.
 
-- 
Ciao
lyvyo
 
 

 estivo però.
 
ZIOPORCO!!!!!!
A parte che sono primaverili, augurati che siano ruffo, perche' 
altrimenti vengo li' e ti brucio siepe, casa, box con quarto di maiale 
e tutto quanto!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 
 
"lyvyo"  ha scritto nel messaggio news:clj512...@mid.individual.net...

I germogli spuntano di solito in questo periodo. Sono di un bel violetto con la 
punta sul verde scuro.
 
Poi ne trovi anche solo verdi ma sono più erbacei come gusto.
 
Se guardi tra un po' e li vedi spuntare (ma già adesso in zone con clima non 
troppo freddo) raccogli e fanne
risotti e frittate veramente prelibate.
 
Sono questi, per capirci.
Occhio a non cogliere altre cose che potrebbero essere tossiche...
 
http://tinyurl.com/qy37fke
 
 
Bye, Ludwig.
 
 

 e tutto quanto!
 
E poi passo io a spargere il sale grosso sulle ceneri :D
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 E poi passo io a spargere il sale grosso sulle ceneri :D
 
ANDATA!
:-@
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

Dopo dura riflessione, Albus Dumbledore ha scritto :

appena vengon fuori li fotografo e te li mando.
Cazzo sono anche irritanti per la cute ma siamo sicuri siano gli 
stessi?
Quello che intendo io è un rampicante che fiorisce con un germoglio 
simile al luppolo
 
-- 
Ciao
lyvyo
 
 

 Occhio a non cogliere altre cose che potrebbero essere tossiche...
 
A sto punto li faccio provare prima ad Albus
 
-- 
Ciao
lyvyo
 
 

luppolo
 
Il bruscandolo altro non è che luppolo selvatico.
 
Bye, Ludwig.
 
 

 
 
"ludwig"  ha scritto nel messaggio news:md23k7$uhs$1...@virtdiesel.mng.cu.mi.it...
 
 
 
"lyvyo"  ha scritto nel messaggio news:cljhcr...@mid.individual.net...
 
 
Ovvio che se poi lo lasci crescere diventa molto più coriaceo e a mini aculei
 
                   ^^^^^
 
Errore da matita blu e rossa contemporaneamente.
Ha e non a.
 
Bye, Ludwig.
 
 

 Ha e non a.
 
Credi se ne sia accorto?
E' lyvyo, eh...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
lol
Ciao lyvyone, sai che ti voglio bene.
lol lol lol
lol lol
lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 A sto punto li faccio provare prima ad Albus
 
lol
 
'fanculo!
 
-- 
 
Albus Dumbledore