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Titolo: a proposito del botulino

mi e' venuto in mente che ho ancora della salsiccia conservata
sottovuoto....come faccio a sapere se e' mangiabile o no?
sarebbe un grosso peccato buttarla via! se devo farlo vorrei essere certa di
buttare veleno...in quel caso non mi dispiacerebbe!!!
ciao 
anna maria

buttare veleno...in quel caso non mi dispiacerebbe!!!
Mettila sbriciolata nel soffritto del tuo risotto con le uova, per
esempio. La cottura dovrebbe ammazzare tutto.
-- 
Ciao,
Giovanni

 anna maria
spediscimela... ci penso io....
ad "analizzarla", s'intende...
;)))
RoDante da Fano...

 e' sempre buona regola,visto il rischio di tenia per le carni suine).
Mi scoccia un po' questa cosa!!!
Perche' cavolo allora ti vendono le salsicce sottovuoto, cosi' che le si
possa conservare un po' piu' a lungo, se poi rischi la salute?
Queste di cui parlo sono salamini da tagliare a fette e mangiare magari come
antipasto, se le devo cucinare tanto vale non comprarle piu'!
sigh!...uffa!!!
comunque grazie a voi per la dritta!
ciao ciao
anna maria

 esempio. La cottura dovrebbe ammazzare tutto.
Siamo sicuri che e' l'unico modo?...e' buonissima da mangiare a fette....
ciao
anna maria

 antipasto, se le devo cucinare tanto vale non comprarle piu'!
Arghhhhhhh....credo tu stia parlando di qualcosa di molto simile ai
cacciatorini,giusto?
Se e' cosi',non solo e' peccato cucinarli:e' anche pazzesco,visto che cotti
sono orribili!!!!
Se hai acquistato un prodotto industriale non dovrebbero esserci problemi.
Ma poiche' il gioco non vale la candela,butta le 10.000 o le 20.000 di
salsiccette per questa volta e,in futuro,conservale con piu' attenzione e
goditele con serenita'!
Saluti
Loredana


 buttare veleno...in quel caso non mi dispiacerebbe
Prova con un gatto. Se ti piacciono gli animali (a meno che non lo sia anche
lui) prova con tuo marito....:-)...!!!

 ha prodotto questo scritto:
|ad "analizzarla", s'intende...
Guarda che ho anche io un laboratorio di fiducia.
Alice: ventinove anni a mangiare i salami del cugino della
nonna e del padre del socio, rigorosamente fatti in casa. E
sono ancora qui a rompere le baŁŁe.
-- 
When the rain
When the children reign
Keep you conscience in the dark
Melt the statues in the park
           R.E.M.

e' sempre buona regola,visto il rischio di tenia per le carni suine).
BREAK !  A me risulta che il ciclo della tenia non comprende
assolutamente le carni suine, ma solo bovine !
marco
 
- 
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprą - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 


Il ciclo della tenia, come di tutti i, cosiddetti, " vermi a nastro "
comprende anche suini e pesci; naturalmente, una buona cottura elimina ogni
problema (da " Enciclopedia Medica " supplemento di " la Repubblica " 1995).
Saluti e Buona Pasqua  a tutto l' IHC. :-)))
Bar.ite /°¿°/.


E chissenefrega.
La mie č carne umana.
-- 
Bye
          Vitt
ICQ 56664938

 ad "analizzarla", s'intende...
 Però ... la porti a Grosseto! Va bene? :)))
-- 
Ciao
    Mariuccia®

 > anna maria
In che confezione è mantenuta? plastica e lattina di ferro?? La presenza
sicura del botulino, è una presenza eccessiva di aria e gas, la lattina di
solito si gonfia e diventa bombata, la confezione di plastica  se ha perso
il sottovuoto (lo vedi che la plastica non aderisce più al contenuto) allora
butta tutto, ma se la lattina è integra o non esiste aria nell'involucro,
credo che la puoi mangiare tranquillamente.
Bye
--
Bora
Web Grafico
http://www.areacom.it/arte_cultura/bora
Web Dinosauri
http://www.areacom.it/arte_cultura/dinosauri
Web "Le ricette di Nonna Bora"
http://akirakuna.pcupdate.easyspace.com
Web realizzato da Bora per l'allevamento "La Perla D'Ankara"
http://web.tiscalinet.it/ankaraperl

 marco
sbagliato, anche i suini e sopratutto i suini possono essere portatori della
tenia. Infatti le carni suine devono essere sempre ben cotte e MAI mangiate
crude se non debitamente trattate (ad esempio il sale e la stagionatura!)
mentre le carni bovine possono essere liberamente consumate crude vedi
carpaccio, e roosbeef e tartara.


 credo che la puoi mangiare tranquillamente.
a scanso di equivoci, ho buttato tutto! la mia salsiccia era conservata in
sottovuoto di plastica ma, visto che e' passato un po' di tempo, ho deciso
di non scartarla nemmeno!
la prossima volta credo che non la faro' mettere sottovuoto, l'appendero' a
un chiodo (cosi' si secca ancora un po')....in questo modo non credo ci
siano rischi di botulino no?
ciao ciao
anna maria

siano rischi di botulino no?
Oppure mi inviti a pranzo, mi offro di fare da "canarino nella
miniera"...
-- 
Ciao,
Giovanni

 miniera"...
che sarebbe da cavia? -))
ciao
anna maria

che sarebbe da cavia? -))
Se preferisci, oggi mi suonano ancora nelle orecchie i Police :-)
-- 
Ciao,
Giovanni

Se preferisci, oggi mi suonano ancora nelle orecchie i Police :-)
a proposito, a un certo punto di quel pezzo, sting sembra che dica "ho
addosso l'influenza". Hai presente cosa intendo, vero ? Mi sono sempre
chiesto cosa in realta' voglia dire, in inglese.

chiesto cosa in realta' voglia dire, in inglese.
In effetti la strofa dice:
You say you want to spend the winter in Firenza
You're so afraid to catch a dose of influenza
You live your life like a canary in a coalmine
You get so dizzy even walking in a straight line
In pratica la tipa  (o il tipo) viene accusata di essere una cagasotto
che vive aspettandosi il peggio (come il canarino nella miniera).
Questa e' la mia interpretazione. 
Non ci leggo nessun doppio senso tranne, se proprio vogliamo, il "to
catch a dose", che vuole anche significare "prendersi una malattia
venerea". Ma non lo vedo bene in quel contesto :-)
-- 
Ciao,
Giovanni

 Se preferisci, oggi mi suonano ancora nelle orecchie i Police :-)
quindi?...questa la devi spiegare!!!
ciao
anna maria

quindi?...questa la devi spiegare!!!
"Canary in a coalmine" e' una vecchia canzone dei Police.
-- 
Ciao,
Giovanni

venerea". Ma non lo vedo bene in quel contesto :-)
non intendevo dire che ci fosse un doppio senso.
solo che hai nominato il pezzo, mi e' venuta in mente quella cosa,
cioe' che ascoltando senza badare  sentivo le parole "ho addosso
l'influenza" , quelle che tu mi indichi come "a dose of influenza"...
uff, e' troppo complicato da spiegare, ma se ci vediamo te lo canto
cosi' capisci subito :-)

cosi' capisci subito :-)
No, mo' ho capito. E' che sto lentamente ma inesorabilmente perdendo
l'abitudine a pensare in italiano. Nel senso che sto perdendo
l'abitudine a pensare... :-)
-- 
Ciao,
Giovanni