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Titolo: idee?

Ciao,
2 giorni fa sono stata a Bologna e ne ho approfittato per fare un giretto 
all'IKEA.
Come sempre, vengo presa da un desiderio irrefrenabile di comperare tutto 
quello che vedo, dal cuscino a forma di cuore al barattolo pieno di 
corallini, alla tettoia stellata da mettere sopra il lettino dei bambini... 
anche se non ho figli...
Per fortuna che c'è mio marito che mi dà un freno.
Comunque sia, non ho resistito a comperare queste ciotoline monoporzione:
http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15570&catalogId=10103&storeId=10&productId=11001&langId=-4&parentCats=15570*15679*15682
immaginando di poterci fare meravigliosi antipastini con cui stupire i miei 
amici.
Possono andare in forno (tradizionale o micro) e appena le ho viste me le 
sono immaginate belle fumanti, profumate, gustose, piene di.... booooohh!!
Cosa ci metto dentro??? Qualcosa tipo fonduta? Crema di qualcosa?? 
Sformati??
Mi aiutate?
Ciao ciao! 

me le sono immaginate belle fumanti, profumate, gustose, >piene di....
....lasagne
ciao
win


Ma sono proprio piccole piccole, 8 cm di diametro!
Grazie cmq per la risposta.  ; )

 
crema catalana
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss

 crema catalana
gia'!
N

Grazie cmq per la risposta.  ; ) 
 
Prego è un piacere
win

zuppetta di pesce passata con crostoni
dorati in grill 

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voto questa, ci vogliono cose prendibili con un cucchiaio... non mi
sembra abbia senso mettere le ciotoline ed usare la forchetta.
E poi niente che necessiti di esser visto in altezza... es un'insalata
una parmigiana di melanzane la trovo piu' carina su un piatto piano,
perche' e' anche bello che si veda in altezza.
Quindi, buono per una crema con condimento... es fagioli e gamberi o
fagioli e cozze, non in quantitativo tale da essere un prima piatto ma
piu' un antipasto (diminuisci il uantitativo di crema e aumenti quello
della "decorazione") quindi creme, zucppette e zuppettine in estate
dei gazpachi con la verdurina cruda che fa capolino (parte intera e
parte gazpachata)
- fondutine con tartufo e qualche crostino
- uova in cocotte (fuori moda ma da rispolverare, secondo me)
- visto che vanno in forno dei piccoli clafouti dolci o salati, dei
flan morbidissimi da mangiare a cucchiaio
- creme varie deputate proprio ad antipasti come un baba ganoush,
hummus, melitzanosalata....
- di secondo mi viene solo in mente delle terrinette di carne... dei
piccoli pasticci... bisognerebbe pensarci meglio
per i dolci, abbiamo detto: creme cotte varie ed eventuali, mousse...
ma anche frutta e gelato

 Cosa ci metto dentro???
Sono perfette per i Taroz alla grosina (piatto tipico dell'alta Valtellina)
Ingredienti per 4 persone ( valore indicativo, dipende dalla grandezza delle 
ciotole)
400g di patate
200/250 g di fagiolini (cornitte )
200 g di bitto o casera
120 g di burro
1 scalogno
sale q.b.
Bolire in aqua le patate ed i fagiolini. Una volta pronte pelare le patate e 
schiacciarle con un cucchiaio di legno insieme ai fagiolini . Mettere il 
composto (da salare) nelle ciotole imburrate aggiungendo il formaggio 
tagliato a cubetti . Soffriggere nel burro la cipolla tritata e versare sui 
taroz. Mettere le ciotole in forno per circa 10 minuti a 180 °  :-)

 Mi aiutate?
Posso dirti l'uso che ne faccio io, tutto monoporzione ovviamente visto la
dimensione:
1) pizza di patate
2) polpettone di fagiolini
3) speck e scamorza al forno
4) orecchiette o gnocchi mantecati
5) pasta al forno
6) crema catalana
7) soufflè
Francy
-- 
Sei così fiero della tua intelligenza? Sei come il condannato che è fiero
della vastità della sua cella
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it

Grazie a tutti per le bellissime idee!
Le proposte che mi ispirano di più sono:
- patate e pancetta di wineisred
- melanzane al funghetto di marina, in fiducia,  anche se non so cosa 
siano...
- zuppetta di pesce passata con crostoni di capsy: forse questa vince il 
premio...
- fondutina con tartufo e crostini di Ruggine: parimerito con capsy!
- pizza di patate e speck e scamorza al forno di francy.
Altre proposte non so giudicarle perchè non conosco i termini o alcuni 
ingredienti per cui non mi rendo conto del sapore che ne puo derivare...
Grazie cmq a tutti.
Ora il problema sarà creare le bontà sopra citate, però almeno ora ho una 
base da cui partire!
Grazie anche per questa volta!
Ciaoooo!!
(ora vado a preparare per il pranzo. Proverò a rifare un risotto con 
broccoletti, pendolini e gamberetti, mangiato sabato sera in un ristorante, 
moooolto buono!) 

 hummus, melitzanosalata....
???????????? Non riesco neanche a leggerle, pensa prepararle!!
Comunque mi informerò...  ; )
Thanx!! 

 wrote in message 
news:437a12cd$0$13251$4faf...@reader2.news.tin.it...
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Gli aiuti nn mancano, quello che so è che passerò a prenderle, è un po' che 
cerco ciotoline simili per il forno a prezzi decenti!!! Grazie
Sergio 

 - pizza di patate e speck e scamorza al forno di francy.
e delle succulente zuppe di cipolle individuali?
-- 
Cucinare è come l'amore. Dovrebbe essere fatto in totale
abbandono o non fatto per niente.
"In molti casi il cucinare è una forma di omicidio colposo." 

 Valtellina)
ottimo suggerimento :-)
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah


wrote:
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Anche io le ho comprate!!!
potresti farci dei soufflè monoporzione, dei piccoli flan, degi
sformatini di verdure, parmigiana di melanzane (oppure cardi, o
cariofi) monoporizione, fettine di pere alternate a scamorza
affumicata...
Chiara & Emanuele & Jocker & Bizet

 ottimo suggerimento :-)
Grazie :)  L'unica pecca è che di sera sono un filo pesanti da digerire :-D 

 Mi aiutate?
Uova alla flamenca
-- 
Garfield
"I problemi non possono mai essere risolti usando lo stesso modo di 
pensare che li ha creati".
Albert Einstein

???????????? Non riesco neanche a leggerle, pensa prepararle!!
prova con l'archivio... google gruppi.