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Titolo: pasta con salmone affumicato

Hi, guys and dolls. Suggerimenti per una buona pasta con salmone 
affumicato? Fatemi sapere, grazie!

 
Aspetta Giovanni Albertone: e' lui l'esperto in materia :)
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss

Aspetta Giovanni Albertone: e' lui l'esperto in materia :)
Sono diventato buono. 
Ho appena scoperto un nuovo genere di conforto (lo conoscevo da anni
ma non avevo mai avuto il coraggio di metterlo nel cestino della
spesa): 
http://www.clementfaugier.fr/fr/page/produit.aspx?FAMILLE=5
Purtroppo la latta piu' piccola qui e' da mezzo kg (qualunque formato
una volta aperto finisce entro le dodici ore...).
Il salmone magnatevelo voi.
Ciao,
G.

 affumicato? Fatemi sapere, grazie!
GIOVANNNNNNNNNNNNNNNIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII???
qua la pasta col salmone affumicato non ha molti fan :-)
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

 affumicato? Fatemi sapere, grazie!
Trita un po' di cipolla e fai appassire in un po' d'olio EVO, poi aggiungi
il salmone tritato e sfuma con un pochino di vino bianco.
Appena sfumato aggiungi del radicchio tritato e cuoci 1 minuto, e aggiungi
un pochino di panna.
Cuoci delle penne, mezze penne, quello che ti piace ma pasta corta (se poi
hai voglia di fare tu la pasta i tagliolini sono divini), e condisci il
tutto.
Sabrina

 spesa): 
http://www.clementfaugier.fr/fr/page/produit.aspx?FAMILLE=5
Questo mi suona tanto come ricatto morale nei confronti del Prof. Della 
serie: o ti fornisce lui la robba buona, o ti fai di queste schifezze. 
:-D
-- 
http://www.gennarino.org
http://www.panefattoincasa.net
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno 

 il salmone tritato e sfuma con un pochino di vino bianco.
Non mi puoi rovinare cosi' un classico della cucina. Vodka, ci vuole, 
mica vino. E panna da cucina. :-)


 un pochino di panna.
Due piccoli dubbi:
1.Il salmone, già affumicato, non sarebbe meglio non farlo cuocere?
2.Sicura che si accosti bene con la panna?
-- 
Enrico C
* cut the ending "cut-togli.invalid" string when replying by email *

:-D
Tu la chiami schifezza perche' non ci hai ancora infilato un dito
dentro.
La marronita del prof. e' come i surgelati per gli amish, e' una cosa
eccezionale e scarsamente reperibile, non si puo' rischiare di andare
in dipendenza. 
La crema di cui sopra invece e' una sostanza psicotropa in libera
circolazione, disponibile ad libitum.
PS: dentro c'e' la vaniglia, non la vanillina.
Ciao,
G.

 Il salmone magnatevelo voi.
na na te lo lascio, vado a papparmi la marronita autoprodotta :-P


 [...]
Stasera mi ci vuole la tolla da un kg di crema di marroni.
Ciao,
G.


La mia č una rivisitazione della ricetta originale.
E poi la panna ce l'avevo messa!!!!!!!
:-))))))))))
Sabrina

 mica vino. E panna da cucina. :-)
ma vegetale, neh? :-P

"Gretel"

Il solito sofisticato. Chiedi a quello delle torte se te ne passa un 
tiro. ;-)


 Il solito sofisticato.
                         ^^^^
allora: tu, gennarino, sei una donna, quindi io, gretel, sono un maschio ?
:-P

 [...]
Era il piatto forte di un ristorante in via Celoria 16 a Milano. Mi sa
che ha chiuso; tanti anni fa quando ci andavo io si chiamava "Taverna
dello studente di primo anno appena uscito di casa che fino a una
settimana fa mangiava dalla mamma". Il nome era un po' lungo ma si
mangiava da dio, anzi, da diosanto.
F
-- 
"One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well."
(Virginia Woolf)

 
Poi ti vengono gli incubi e sogni gli Amish che scongelano i salmoni.
-- 
Garfield
http://norberto.fotopic.net/
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo. Al didentro 
del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

"Gretel"

Vedi che ho ragione sulla tua puntigliosita'? M'e' scappato, uffa... :-(
Non ci si puo' distrarre un attimo qua...:-P


na na te lo lascio, vado a papparmi la marronita autoprodotta :-P
Quando l'avrai terminata io avro' ancora una latta da aprire.
Ciao,
G.

Poi ti vengono gli incubi e sogni gli Amish che scongelano i salmoni.
Mi sono informato, non ci sono amish vicino all'alto corso del
Polcevera, la' dove si catturano i migliori salmoni del levante.
Ciao,
G.

 PS: dentro c'e' la vaniglia, non la vanillina.
Spero contenga almeno qualche grammo di fruttapec. Se no', non puo' 
essere considerato genere di conforto. Non al pari del gaspacio, 
almeno.:-)


Purtroppo la latta piu' piccola qui e' da mezzo kg
la buatta metallica da mezzo chilo ce l'ho qua di fianco allo schermo
del pc, piena di matite e pennarelli da cd.
-- 
ciao!
massimo

 
Infatti il Polcevera è a ponente, a Levante c'è il Bisagno e, nei 
pressi, stadio, carcere e cimitero. :-P


una volta aperto finisce entro le dodici ore...).
da Castroni mi pare abbiano le latte da 250 g. Cosi' non ti salvi
nemmeno nel weekend :-)
marilu

nemmeno nel weekend :-)
Zitta va'...
Mi ritrovo in casa solo mezza buatta ed il medico mi ha appena
diagnosticato la varicella. Cio' mi fa sentire molto ggggiovane, ma mi
sentirei meglio con alcuni generi di conforto in piu' :-)
Ciao,
G.

 sentirei meglio con alcuni generi di conforto in piu' :-)
Pork! :-(
Consolati: meglio la varicella del fuoco di sant'antonio - suo parente 
stretto - che mi sono beccata io un mese fa... sgratt, sgratt! :-/


 diagnosticato la varicella
Nooooooooooooo poveroooooooooooo :)


diagnosticato la varicella. 
non si sa cosa e' peggio eh?
Auguri :-)))
marilus

non si sa cosa e' peggio eh?
Ovviamente la latta quasi finita :-)
Ciao,
G.

stretto
Mai porre limiti alla provvidenza. Senza la varicella non potrei avere
l'herpes zoster. Ora invece potra' venirmi pure quello :-)
Ciao,
G.


si, ma di roba sintetica :-P


Ovviamente la latta quasi finita :-)
ho sentito dire che fra i migliori salmoni affumicati, come marc c'e'
questo, lavorato in svizzera
http://www.balik.ch/en/news/default.asp
qualcuno me lo conferma o smentisce ???

 sentirei meglio con alcuni generi di conforto in piu' :-)
te ne mando un paio di barattoli?
lissia e al cioccolato?


lissia e al cioccolato?
Ti ringrazio, ma mi sa che vado a infettare il supermercato :-)
L'opzione per quelle buone me la tengo per quando non saro' piu'
malato e potro' godermele come si deve :-)
Ciao,
G.

 malato e potro' godermele come si deve :-)
va bene, due vasetti verranno accantonati per il signore... :-)
