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Titolo: Fine della zucca

Alla fine quei 300 grammi di zucca che avevo li ho messi in pentola a dadini
con un bicchiere d'acqua, uno spichio d'aglio tagliato finemente ed un
cucchiaio d'olio.
Quanda la zucca era cotta, ho aggiunto un altro bicchiere e mezzo d'acqua,
alla bollitura vi ho cotto la pasta con una spolverata di peperoncino
finale.
Buono!!!
Ciao!
Gemma

 finale.
mi sa che dovrai postarmi spesso le tue ricette... ahime da poco sono a
dieta pure io.... direi circa 20 kg da togliere....
non ho mai avuto verdure nel frigorifero.... se non per la mia cavia...
adesso mi tocca fargli compagnia.. ma non ho idee su cosa fare con le
verdure... oltretutto io adoravo questo ng e cucinare č un mio grande
passatempo.... che mi impegna una bella parte della giornata.. anzi se
qualcuno conosce un sito sulle ricette a base di verdure...
e  magari se mi posti quello che fai tu... posso prendere spunto.. :-)
ieri ho provveduto con una zuppa di fagioli.... (senza grassi ahime).. e una
ciotolona di insalata mista.... la cavia si leccava i baffi nel vedermi
mangiare... io invece sognavo un bel primo grasso grasso....

> ieri ho provveduto con una zuppa di fagioli.... (senza grassi ahime)..
ehm...non so come dirtelo...ma nelle diete di solito bisogna eliminare i
fagioli e tutti gli altri legumi, le patate le puoi mangiare al posto del
pane.
Silvia (a dieta, ma non perdo un etto da 3 settimane :-((()


A me e tante altre persone che conosco il dietologo (quindi non le diete di
Starbene) li ha tolti anche dal minestrone! Avendo sentito parecchia gente
credevo fosse un must: posso mangiare tutte le verdure del mondo tranne i
legumi (patate in quantità limitata)
Silvia


No, ho 150 g di pane al giorno e 80 g di pasta
Silvia(che sta pensando di mandare al diavolo la dieta e telefonare alla
suocera per sapere se in freezer ha ancora della fagiolata :-(()



Nella mia una volta la settimana era PRESCRITTO di mangiare i fagioli
(togliendo il pane e non nello stesso pasto in cui c'era la pasta).
Silvia
--
per risposte in mail spostare i gatti che si sono addormentati sull'indirizzo
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Fine della zucca
Due lettere?
Ciao,
G.

Non so se sia sano o meno, ma una dieta che saga i carboidrati e ti dice
"fai delle gran grigliate" mi ispira moooooooooolto di piu' di ogni altra.
Che ne dite, qualcuno conosce la Atkins?
Iol'ho solosentita su RFC, e se non fosse che ammazzo una boccia di vino
algiorno, sarei in piena Atkins da un pezzo ;O)
    Vilco

 Due lettere?
"CA" !!!
Cos'ho vinto? ;O)
    Vilco

 Silvia (a dieta, ma non perdo un etto da 3 settimane :-((()
Perdona la curiosità, ma le diete ultimamente mi divertono: che dieta 
segui che non ti fa dimagrire?
A.
-- 
"Immagino un mondo in tutti abbiano una giacca a doppio petto solo per 
poter avere un cuore in più, dei piedi grandi per sentire che la terra è 
ancora là, e un cappello per impedire che gli sfugga la realtà."

 Subject: Fine della zucca
"ca".
qqg/cosa si vince ?

     Vilco
soccia Vilco, non avevo mica letto il tuo post. :O)
qqg

 Che ne dite, qualcuno conosce la Atkins?
Non so se si chiami così ma ho provato da qualche tempo con quell'idea 
del low carb e mi sembra anche che funzioni oltre che essere (in un 
certo modo) divertente riuscire a mangiare bene lo stesso!
Non è però così facile come sembra!


 wrote:

Ma non mandare al diavolo la dieta!!!
Per le verdure, il consiglio che ti posso dare è di non cercare cose
elaborate. Detto in questo NG mi può costare il linciaggio :-)
Scherzi a parte, in 18 anni di diete (fallite), ho avuto modo di
sperimentare varie forme di alimentazione (prendendo sempre come base
la dieta bilanciata (che ritengo sia l'unico tipo di dieta realmente
"sostenibile") prescrittami dalla dietologa), ho capito che è inutile
inseguire i cibi elaborati. Tieni conto che ero (e sono :-( ) un
mangione e sfortunatamente apprezzo il buon cibo.
Non so quanti chili tu debba perdere, ma il succo del discorso è:
mangia cibi semplici ed impara a cogliere il gusto degli stessi (OK,
anch'io mi sto interrogando su cosa c'è di buono nelle carote al
vapore :-)  ). Dopo qualche mese e sarai saldamente sui binari della
corretta alimentazione (a me ci sono voluti circa 8 mesi, ma sono un
debole, schiavo della carne), potrai cominciare a concederti, la
domenica, un pranzo degno di questo nome. Noterai che la "rarità"
renderà tale pranzo ancora più prezioso. 
Ultimamente ho cominciato a fare il pane in casa (che non è il più
dietetico dei cibi :-)  ).
Dimenticavo. Sabato scorso ho festeggiato i 30 kg persi rispetto
all'anno scorso. (da gennaio -24) . Dalla taglia 60 alla 50! (non per
esibizionismio, ma per darti un incoraggiamento. So quanto serva, in
certi momenti)
Un altro consiglio (da applicare sempre quando ormai hai  ben salde le
redini del tuo stomaco). Ogni tanto concediti un peccatuccio, ma solo
uno, mi raccomando ;-). E fai sport. Io ho trovato il nuoto
eccezionale. Si bruciano un sacco di calorie, da reintegrare (ordine
della dietologa! :-)  ). Lascia perdere la corsa (che tutti i magri ti
di solito ti consigliano), almeno finchè non sarai ben magra. Ti
massacra inutilmente le articolazioni.
Auguri di cuore.
Ciao
Luca


Nessun problema, è una dieta bilanciata che nella giornata prevede:
-150 ml latte parzialmente scremato (o 200 ml scremato)
-150 g pane (o patate: 50 g di pane = 150 g patate)
-80 g pasta (o riso, polenta)
-150 g carne (o 200 g pesce o 100 g formaggi o 70 g affettati magri o 2
uova(1 volta a settimana)
-300 g frutta
-30 g olio
-verdura a piacere
Tranne che per la voglia di dolci non fatico a seguirla, anzi spesso mangio
meno, è che il mio metabolismo credo perderebbe una corsa contro una lumaca,
è talmente pigro che dopo aver smaltito 3-4 kg entra in sciopero e si fa
bastare quello che gli dò senza più intaccare i "rotolini"
Che ti sembra? Accetto consigli :-))
Silvia

 Auguri di cuore.
Grazie
Silvia



Anch'io ero convinto che fosse un problema di metabolismo lento. Per
ovviare, ti fai una bella caraffa di the, ben carico, al gusto che
preferisci. Io ho imparato a berlo senza zucchero. Dopo un po' non fa
più schifo.(Così posso fare il "purista", che gusta il the "earl grey"
al naturale :-) ). Ne bevi un bicchiere ogni due -tre d'ore . Non di
più. Max. 3-4 al giorno. E bevi tanta acqua, sempre un bicchierino
alla volta (per evitare la sensazione di annegamento). Fai un sacco di
strada, per andare a fare pipi! :-)
Ciao
Luca

già faccio 2 volte la settimana + yoga+ sub+ sci
Ho qualche dubbio sul fatto che lo yoga faccia bruciare calorie.
Nobilissima disciplina, non discuto, ma poco "dispendiosa", dal punto
di vista energetico. Sullo sci, a parte la stagionalità, ricordo che
c'erano le pause in qualche rifugio per la cioccolata calda con panna
a metà pom ed il (il??? i !!!!  ) paninone a mezzogiorno. A cena, mai
contato le calorie.
Quanto al sub, ricordo che l'istruttore ci insegnava sempre a
mantenere il massimo autocontrollo, per non consumare ossigeno
inutilmente. Anche il quel caso, risparmio di ossigeno e calorie
bruciate non si conciliano
Questo sempre secondo la mia modestissima esperienza
 Ciao
Luca


Acqua ne bevo 1,5 lt al giorno senza problemi (quest'estate col caldo anche
di più) A cosa serve bere il tea?? Solo per dare gusto all'acqua o ha
qualche scopo???
Silvia

 Che ti sembra? Accetto consigli :-))
Non è il tuo metabolismo che entra in sciopero ma semplicemente si 
adatta alla nuova disponibilità di alimenti! È normale da che so io (che 
è comunque poco).
Per il resto mi sembra che la tua dieta sia normale per dimagrire 
lentamente, ad occhio mangerai 1200-1400 kcal e non credo tu possa 
dimagrire molto in fretta. Però temo che tu non riesca a scendere di 1/2 
kg alla settimana come vorresti.
Per i consigli invece ci vogliono i tecnici. :-)


 certo modo) divertente riuscire a mangiare bene lo stesso!
Proprio oggi sul giornale leggevo che da una ricerca medica e` venuto
fuori che questa dieta fa malissimo: provoca problemi circolatori e di
colesterolo.
-- 
####### KoAn ######
Anything you say will be 
misquoted & used against you.
### ICQ 4103169 ###



la presenza di teina alza un po' il metabolismo. L'ho suggerito perchè
lamentavi quel problema. Personalmente lo preferisco al caffè primo
perchè non amo il gusto del caffè e, secondo, perchè mi pare
(sensazione del tutto personale) che l'assorbimento sia più graduale
(non mi da i fastidi del caffè, tipo palpitazioni, capogiri etc).
L'importante non è avere una sferzata, ma un aumento costante
nell'arco della giornata. 
Comunque puoi aumentare. Io solo in uffico viaggio sui tre litri. Più
quella che bevo a casa. E Belluno non è una sauna :-)
Ciao
Luca

 Nobilissima disciplina, non discuto, ma poco "dispendiosa"...
Imho, se ti aiuta a respirare meglio, senza trattenere il fiato, il tuo 
metabolismo aumenta... e anche il tuo umore!


 colesterolo.
Letto (dal dentista), ho confuso io: la Atkins è na di quelle ad alto 
contenuto proteico e quasi zero del resto; funzionano anche bene ma per 
più di 2 o 3 settimane fanno malino...


A.
Se questo è il beneficio dello Yoga, con una visione de "Il mio nome è
Remo Williams", ho gli stessi benefici :-D .
Scherzi a parte, con il nuoto fatto come si deve, posso puntare a
bruciare sulle 1500 kCal in un paio d'ore (Pesando 100 kg e "vogando"
con un certo vigore). Questo permette di tamponare qualche piccola
debolezza (il gelatino, la pizza al taglio, la pastasciuttina etc, che
purtroppo la debole carne ci induce ad ingerire).
Poi, ripeto, la disciplina interiore che lo Yoga di insegna è
sicuramente degna di rispetto. Ma, nell amia ignoranza, non so se mi
permette tali "recuperi".
Ciao
Luca

 permette tali "recuperi".
Puoi sempre provare: non ti fa male, al limite ti si informicolano un 
po'le punte delle dita!. Per il tuo calcolo invece sospetto che tu debba 
rapportare le ore di nuoto con le ore da sveglio... potrebbe anche essere.


A.

 morale cattolica può avere un effetto paragonabile :-).
Per i digiuni e i peccati di gola, in altri settori magari l'astinenza 
può essere meno produttiva!



Non so a te. A me la fame faceva ampiamente passare la voglia di
pensare ad altro che non fosse una bella pastasciutta. 
Ciao
Luca

una certa nausea, forse dipende dalla monotonia delle mie scelte...
Io bevo relativamente poco the. Un bicchiere max due al giorno (non mi
interessa il metabolismo. Piuttosto per me va bene contro la
sonnolenza serale)
Mi piace molto l'earl grey (quello al bergamotto, ma detto così fa più
figo :-)  ). Per variare metto o meno il limone (BARBARO!!!) e/ o una
puntina di zucchero.
Una cosa che ho notato è che lo zucchero nel the lo rende stucchevole.
Anche per quello, ho imparato a berlo senza. All'inizio non riuscivo
ad apprezzarlo (per usare un eufemismo :-)  ). Ora lo preferisco. Ma
con la bronco, mi sa che un po' di energie extra ti servano più della
teina. 
Forse non hai semplicemente trovato il Tuo gusto. Manda qualcuno a
comprarti l'ìassortimento completo Twinings al supermercato e provali
tutti :-). Ora che hai finito la prova, la bronco ti sarà passata e tu
avrai potuto valutare. La curiosità come arma per vincere la monotonia
:-). 
Personalmente ne ho provate diverse aromatizzazioni ma non mi
convincono. Lasciano sempre gusti strani in bocca (per motivi di
tempo/altri interessi, limito le mie scelte ai suddetti prodotti
commerciali, disponibili al supermercato).
Se dico che come alternativa bevo anche una lattina di coca cola light
allungata con acqua (40% coca cola e 60% acqua), pensi che qualcuno
qui mi manderà un pacco bomba a casa? :-)
Mi spiace di non poterti essere più d'aiuto.
Ciao
Luca

 cala ancora il metaboilismo :-)
Si ma se dorme non mangia mica e magari sogna anche un panino con la 
mortadella.
Adesso proviamo anche come nei film e le sussurriamo all'orecchio cose 
tipo "non hai fame", "ti sveglierai con voglia di solo the..." e quando 
ti sveglierei magari fai anche due passi.
Silvia puoi svegliarti.


 mi farebbe piacere sapere che te' bevi.
Posso consigliare il gelsomino con solo una punta di latte e niente 
zucchero? Altrimenti il bergamotto non è niente male ma devi metterci 
più latte, imho.


 ogni altra. Che ne dite, qualcuno conosce la Atkins?
Dico che è stata or ora proibita in America.....
--
Ciao da Benedetta :-)
Gli ultimi saranno i primi, ma lo sportello chiude alle 12.
                        Corrado Guzzanti

 metabolismo aumenta... e anche il tuo umore!
In base alla mia (anche se ancora breve) esperienza, ha senz'altro degli
effetti positivi sull'umore, sullo stress, sulla postura, sul rilassamento
muscolare.
Però, dimmi, dopo quanto tempo si dovrebbero intravedere gli effetti sul
metabolismo? Perchè il mio, anche se è in stato di catatonia anche per altri
motivi, non mostra alcun segnale di volersi tramutare, nemmeno in  uno stato
di coma vigile! ;-)
--
Lisa
- A tavola e nell'alcova si invita una volta sola -

 di coma vigile! ;-)
Allora sospetterei della sana suggestione o il farti vedere delle cose 
senza che queste entrino dentro di te, ma non fa molta differenza; lo 
riconosci dalla durata nel tempo.



Penso di aver esposto con sufficiente chiarezza la mia esperienza. 
Dal momento che non ho inclinazione, tempo e voglia di portare avanti
"guerre di religione", sappi che non continuerò questo confronto che
ormai mi pare stia diventando "stagnante". Io ho perso i miei 30 kg
così. Tu evidentemente ne hai persi altrettanti respirando. Quindi noi
la nostra battaglia l'abbiamo vinta. 
Silvia ora ha la possibilità di sperimentare due alternative per
vincere la sua e questo è quello che conta. 
E' stato un piacere confrontarmi con te, anche perchè ho avuto lo
stimolo di verificare e rinfrescare alcuni dati, che fa sempre comodo
tenere a mente. 
Ciao
Luca

 tesi per portare avanti una discussione costruttiva).
Come vuoi tu.


 Comunque si beve in purezza, senza latte ne' zucchero :-)
Senza niente, imho, ha un leggero retrogusto acido.


ancora viva :-)
Di solito questa mia affermazione riesce a scontentare sia i
buongustai, sia i "cocacolomani". Un bel record :-)
Ciao
luca

Che ne dite, qualcuno conosce la Atkins?
Se ne sta discutendo su it.salute.alimentazione
Tsubo

 fossero intenditori, sul ng, di questa cosa. 
Insomma.... così così. 
I capisaldi: 
A. Prendili più freschi che puoi: in erboristeria ad esempio. Rifuggi
quelli in latta, a meno che non siano stati confezionati la settimana
prima. 
B. Doppia razione rispetto a quelli rossi (detti anche "neri"): due
cucchiaini, 3 minuti. 
C. Se ti piace dolcifica, siamo in europa, mica a Shanghai. Soprattutto se
è il tè è di medio-bassa qualità. 
D. Un link: per i giapponesi (in questo caso il Sencha) si può preparare
anche così: 
http://www.ippodo-tea.co.jp/english/tea/eng_sencha_01.html
N.b. che in questo caso utilizza due cucchiai colmi, aggiungendo: "La
quantità può sembrare eccessiva, ma è così che va preparato". L'infusione
però richiede 1 minuto. 
E. Lessi una volta su un libro del tè di un maestro (cinese) che chiamava
il tè servito nei ristoranti cinesi "acqua per lavare i pavimenti". Ma non
ricordo il titolo del libro. 
ciao
m.

Gyokuro Asahi
Hai provato Asahi e basta?
Ciao,
G.

ma se gradisci nel frattempo ti offro un Lapsang
Potrei quasi accettare. lapsang e tarry souchong sono i miei te'
preferiti.
Ciao,
G.

proprio a bagno. Che fare?
Spingile giu' con il dito.
Ciao,
G.

 riconosci dalla durata nel tempo.
Perchč ogni tanto non capisco una cippa di quello che dici? ;-)


cosi' foro la retina!
allora applica il principio "if you can't push, pull"
alza il livello dell'acqua con ghiaietta, o meglio con qualcosa che non rilasci
sapore, tipo qualcosa di ceramica, di vetro, diamanti... se cerchi nei cassetti
di roba inutile, qualcosa trovi :-)
-- 
ciao!
massimo