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Titolo: Le ricette vegan

In questi giorni su ihc si è discusso e si discute, anche se spesso in 
x-post, di alimentazione vegan. Incuriosito, ho sottoscritto
it-alt.cultura.vegetarismo e ci ho dato un'occhiata.
Ora, completamente affascinato, ho deciso di diventare anch'io vegan,
non fosse altro che per assaggiare squisitezze tipo quella che copio e
incollo dal ng in oggetto:
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CARBONARA VEGAN
Ingredienti per 4 persone:
· 400 grammi spaghetti
· tre o quattro fettine di affettato di seitan
· mezzo panetto di tofu fresco
· una cipolla media
· mezzo bicchiere di olio di oliva
· sale
· zafferano
· pepe o zenzero
Mettere l'olio nella padella con la cipolla affettata molto finemente,
aggiungere l'affettato di seitan tagliato a quadretti di un centimetro e
lasciare imbiondire la cipolla.
Sbollentare il tofu (quattro minuti), scolarlo, schiacciarlo e lavorarlo
con
una forchetta, aggiungere lo zafferano e amalgamare (deve risultare
asciutto
e granuloso e di colore giallo - come se fosse uovo -).
Aggiungere il tofu nella padella e lasciare isaporire per un minuto
aggiungendo lo zenzero.
Scolare gli spaghetti e condire.
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P.

incollo dal ng in oggetto:
Ora mi scrivo per benino le tue generalità, così se per caso ci dovessimo 
incontrare molto cortesemente sarò pronto a rifiutare un tuo eventuale 
invito a pranzo. Con tutto il rispetto per Vega, Sirio e Andromeda....
:-)))
Cordialità
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

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vogliamo sostituire la carbonara con questa merda?
-- 
I.M.D. faq-you and menimanimor: 
http://indec.altervista.org
 
Magnt Quisht!
Io Voto Cina!
L.F.N.E.
http://img300.imageshack.us/img300/3158/untitledip8.png

> Perche' tanto odio? (cit.)
Odio? Quale odio? Sei tu che sei un'assolutista nel giudicare questa 
prelibattezza...
Silvia 

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la carbonara senza pancetta e uova è come un bocchino senza igoio.
Può piacere si, ma vuoi  mettere...
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 Può piacere si, ma vuoi  mettere...
io direi che è più come un bocchino con le mani..

 CARBONARA VEGAN
Addaveně, Goldrake...
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
ilg...@infinito.it
 
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
"anche tu ti distingui dall'uomo comune in mezzo ad altre X mila persone
che si distinguono dall'uomo comune?" (Cit. da IAMR)

 piacere si, ma vuoi  mettere...
mi accodo alla tua raffinatezza, per correggerti e proporre una analogia 
piu' stretta, una similarita' piu' confacente.
  E' come pagare 50 euro per un pompino, per poi scoprire che te lo mettono 
nel culo. 
Paolo

 Scolare gli spaghetti e condire.
probabilmente č anche buona, ma perchč chiamarla carbonara? 
a sto punto chiamiamo le patate lesse "spezzatino vegan"
e le melanzane grigliate "bistecche vegan" !!!

 io direi che č piů come un bocchino con le mani..
ok, era per rendere l'idea...
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eh...
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 Può piacere si, ma vuoi  mettere...
dissento...  un pompino senza ingoio ha il suo perchè 

CARBONARA VEGAN
Ingredienti per 4 persone:
· 400 grammi spaghetti
· tre o quattro fettine di affettato di seitan
· mezzo panetto di tofu fresco
· una cipolla media
· mezzo bicchiere di olio di oliva
· sale
· zafferano
· pepe o zenzero
non per polemica ma per mera curiosità, quando non c'erano seitan e tofu 
cosa mangiavano i vegan? 

 Può piacere si, ma vuoi  mettere...
Dove te lo devo mettere?

"Paolo S."
In questi giorni su ihc si è discusso e si discute, anche se spesso in
x-post, di alimentazione vegan. Incuriosito, ho sottoscritto
it-alt.cultura.vegetarismo e ci ho dato un'occhiata.
Ora, completamente affascinato, ho deciso di diventare anch'io vegan,
non fosse altro che per assaggiare squisitezze tipo quella che copio e
incollo dal ng in oggetto:
[cut...]
ecco vedi? tu hai voluto solo dare un'occhiata, e "completamente affascinato 
hai deciso di diventare vegan".
trai da solo le conclusioni...
che razza di devastanti e determinate tecniche capaci di condizionare la 
percezione e la volontà del soggetto viene usata per fare ciò?
ti sembra strano vero quello che dico, certo non è facile collegare delle 
semplici ricette a delle sette ben definite e con degli obbiettivi molto 
chiari....
ahimè...

 · pepe o zenzero
Ma nessuno dice la cosa più grave qua? Altro che tofu e seitan... NELLA
CARBONARA NON VA LA CIPOLLA!!


Perché quella in discorso è una carbonara?!!


 incollo dal ng in oggetto:
ROTFL
Comunque piuttosto che grottesche reinterpretazioni delle ricette 
"classiche", nel campo vegan sarebbe meglio puntare su ricette originali 
IMHO (ferma restando l'indispensabilità di introdurre proteine ad alto 
valore biologico in un modo o in un altro).
-- 
Ciao mine
http://metropolis.blogs.com/
http://bmws1vc.altervista.org/
BMW 120d Attiva driver 

 originali
Infatti la loro ossessione per la carne è notevole: affettato di seitan, 
muscolo di grano arrosto (e già il nome...), carbonare vegan, amatriciane 
vegan, spezzatino di soia... manca solo la fiorentina vegan e siamo a posto.
Oggi ho pensato bene di fare il contrario: ho preso una ricetta vegan 
(risotto con verdure e tofu) e l'ho trasformato in una ricetta onnivora.
Al posto delle verdure ci ho messo i fegatini di pollo e al posto del tofu 
una bella manciata di parmiigiano.
Naturalmente burro al posto dell'olio.
L'ho chiamato: "risotto con verdure e tofu scappati".
Fla.

 L'ho chiamato: "risotto con verdure e tofu scappati".
Grandiosa.
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"coi Rigatoni con la pajata come la metti ? "
"nn mi sembra una ricetta storicamente stabilizzata!!!"
                                                   (cit.)

 Fla.


L'ho chiamato: "risotto con verdure e tofu scappati".
Sei un genio. :)
 
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

cosa mangiavano i vegan? 
caspita è una domanda più difficoltosa del "è nato prima l'uovo o la
gallina"
perchè questo ci porta a domandare:
ma esistevano i vegan o vegani prima dell'avvento del seitan-tofu qui
da noi ?
io ricordo i "vegetaliani" in uk fine anni '80, ma non credo siano mai
giunti in italia.
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 cosa mangiavano i vegan?
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Quando non c'erano seitan e tofu, FORSE non c'erano tutti sti scalmanati new 
age con le loro seghe mentali ??????
:o)
Lucia

 CARBONARA VEGAN
segnata! la provo subito :-P
-- 
ciao, Bruna

 L'ho chiamato: "risotto con verdure e tofu scappati".
grande ;-)
-- 
ciao, Bruna

 giunti in italia.
Un mio amico lo era diventato, pur lamentandosi che gli faceva schifo quello 
che era costretto suo malgrado a mangiare (era mosso da spirito di 
sacrificio...)

 cosa mangiavano i vegan?
E soprattutto: un vegan può mangiarsi le unghia? 

 assioma ne passa...

 tira piu' etc?
Mah, sinceramente non l'ho mai capito. Forse faceva figo con le pulzelle 
dimostrarsi un ferreo animalista in erba (quest'ultima in tutti i sensi)...