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Titolo: pasta sfoglia pronta

Esiste in commercio nei supermercati una pasta sfoglia
decente fatta con il burro invece che con grassi industriali?
Mi ricordo che parecchi anni fa si trovava, forse al Lidl o
forse era Buitoni.

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Quando non ho voglia o tempo di impastare tiro fuori dal congelatore una 
pasta sfoglia al burro che acquisto normalmente quando scendo in citta' 
(pasta sfoglia fresca marchiata COOP).
 
Risultati superiori alla media.....
 
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Ciao, Renato
 
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 Risultati superiori alla media..... 
 
Intendi questa?
https://www.coopshop.it/shop/product/pasta-sfoglia-surg-coop-500-g
 
Anche il prezzo è ottimo 4,38 €/KG, molto meno di quelle fatte con grasso di palma.
Non vado mai alla Coop, ma ci andrò apposta perchè sono curioso di provarla.
Ma sono sicuro che anche una pasta sfoglia fatta con il burro più scadente sarà
sempre incomparabilmente migliore di quelle con grassi di palma e simili.
Certo per me resta un mistero di come il consumatore medio possa
mangiare quelle porcate.

Il 12/02/2022 11:02, Lo Scopatore ha scritto:
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Buitoni non credo, al Lidl forse eoni fa.
Mi pare che al super poco si trovi, tutti con grassi vegetali, spesso 
cocco oppure palma o peggio palmisti.
Olte la Coop già menzionata, Rana con burro anidro.
Altro non mi sovviene, esistono anche sfoglie con grassi vegetali 
accettabili senza palma/palmisti e cocco. Ideali per gli intolleranti.
Ma sei hai tempo... falla in casa e surgela, come faccio io.
Al bisogno estrai la porzione e via.
 

 
https://www.coopshop.it/shop/product/pasta-sfoglia-surg-coop-500-g
 
 
No, questa......
https://www.coopshop.it/shop/product/pasta-sfoglia-rettangolare-230-gr-coop
 
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Mai fatta in casa. Lo so, è una mia grossa colpa.
Le ricette che ho visto su youtube richiedono abbastanza tempo
e un po' di esperienza. Perciò se trovo quella pronta fatta con il burro,
ho un motivo in più per non prepararla da me. :-)
 
 

 
https://www.coopshop.it/shop/product/pasta-sfoglia-rettangolare-230-gr-coop
 
 
Ok, la prima era surgelata made in italy, questa che mi hai indicato è da conservare
in frigorifero e made in france. Le proverò entrambe.
Se può interessare, io uso la pasta sfoglia per fare una torta salata in questo modo:
cucino per 15 minuti a microonde, semicoperte, il mix di verdure pronte surgelate per
minestrone.
Poi unisco formaggio a dadini, uova sbattute, prosciutto, sale pepe, noce moscata, olio
o burro a piacere e verso tutto sulla pasta sfoglia. Cucino in forno come da istruzioni
della pasta sfoglia. 
Niente di originale, a parte l'impiego delle verdure da minestrone che sono comodissime.
 
 

 Niente di originale, a parte l'impiego delle verdure da minestrone che sono comodissime.
 
Sono senza parole...
 
DDV

 Niente di originale, a parte l'impiego delle verdure da minestrone che sono comodissime.
 
https://www.petitchef.it/ricette/quiche-con-pasta-sfoglia
 
 
DDV

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Oltre alla già citata Coop, anche quella a marchio Esselunga è fatta col 
burro.
L'ho presa di recente, mi è sembrata valida.

 L'ho presa di recente, mi è sembrata valida.
 
Ogni volta che la citate... mi ricordo, con rammarico, che qui Esselunga 
non esiste :-(
Se mi urge io prendo la Rana, buonissima.