mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: Il grande cuore di silvio

 ha undici anni, la piu grande ventidue.
uhm... un bel po' di belle figlie, madama Agne'.
Avrebbe dovuto insistere di più su quest'argomento.
-- 
    Maurizio Pistone         strenua nos exercet inertia    Hor.
 
http://blog.mauriziopistone.it
 
http://www.mauriziopistone.it
 
http://www.lacabalesta.it
 
http://blog.ilpugnonellocchio.it

 presentato come un paladino della famiglia
imho ha sbagliato metodo, doveva andare a qualche festino del berlusca, 
forse in quel modo avrebbe ottenuto la sua "attenzione".
-- 
Saluti da Drizzt.
-- 
Mi dovete spiegare perche'
devo pagare per dei politici
di cui si sente parlare solo
durante le campagne
elettorali poi piu' nulla!
Per tenersi informati:
http://www.ravennapuntoacapo.blogspot.com
http://www.ravennapuntoacapo.it/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Torta con i pancake, mi date un consiglio? :)

Salve a tutti!
Sono in vena di sperimentazione :) Mi piacerebbe preparare una torta fatta
di pancake ammonticchiati l'uno sull'altro, ma sono molto indecisa sulla
farcitura e sul con cosa guarnirla..
Pensavo ad una crema ganache al cioccolato per la farcitura ma non so cosa
utilizzare per ricoprirla o anche solo per renderla un pochino piů
graziosa... che ne dite? ^_^
VerVer
^__^


strati alternati cioccolato/crema? e panna montata sopra? --
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 graziosa... che ne dite? ^_^
Che viene una mappazza al limite del mangiabile... Dopo un paio di 
bocconi secondo me non se può già più.
luisss

 strati alternati cioccolato/crema? e panna montata sopra?
Tenterò, e se sarò ancora viva dopo il primo assaggio vi farò sapere com'è
andata :)
Grazie mille per la risposta :)
un sorriso
VerVer
^__^

 bocconi secondo me non se può già più.
0_o ma io parlo di due strati al massimo, quindi tre pankake per
"mini-torta", non voglio mica costruire un grattacielo in cucina :-P
un sorriso
VerVer
^__^


Pensavo a qualcosa tipo la pigna di frittelle con su lo sciroppo 
d'acero. Informaci dei risultati!
luis

 ha scritto nel messaggio
news:jt1xa.181345$K35.4...@news2.tin.it...

 Usa i pancake per foderare uno stampo per charlotte, farcisci in modo
acconcio, e servi dopo aver estratto dallo stampo...Se hai dubbi sulle
charlottes, possiamo farci su un tread...
 Raffaele

 charlottes, possiamo farci su un tread...
Potrebbe essere una bella idea, non ne ho mai fatta una, adesso provo a
spunciare l'archivio per vedere se trovo qualche ricetta :)
un sorriso
VerVer
^__^

 ha scritto nel messaggio
news:6Gtxa.190591$K35.4...@news2.tin.it...

Se cerchi su google con il mio nome, vi sono alcune decine di differenti
charlottes calde e fredde. Se non dovessi trovarle, puoi chiedermele in
privato, non ho voglia di impestare il NG con un mega di ricette
monotematiche....
Raffaele

 monotematiche....
Trovate :) Ed ho visto che la colla di pesce è una costante, quindi domani
andrò a comprarla ^_^
E poi deciderò quale delle ricette mettere in pratica, per ora gli ho dato
solo una lettura veloce :)
Poi quasi sicuramente busserò alla tua porta per un aiuto :-P
Grazie! :)
un sorriso
VerVer
^_^
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Guadagno EXTRA

Quanto tempo pensi di potere impiegare a leggere questo annuncio?
Con poco tempo in più utilizzando la rete potresti avere finalmente un
utile dalla tua passione informatica o di “navigatore”.
E' una cosa senza spese?
NO; per potere leggere questo annuncio hai dovuto comperare un computer ed
un modem, hai sottoscritto un abbonamento Internet  ad un provider e paghi
un canone per il collegamento telefonico.
Quindi  solo per queste cose hai dovuto affrontare spese per circa
2-3.000.000 di lire ed in più la tua bolletta telefonica è lievitata
mediamente di 50-100.000 lire a bimestre da quando hai deciso di
connetterti alla Grande Rete.
Le spese che hai sostenuto sono però nel passato, e non penso che dopo
avere letto questo annuncio tu decida di svendere il computer, disdire
l'abbonamento ad Internet e ritirarti a vita meditativa.
Le spese che hai sostenuto sino ad ora ti consentono però di gestire la mia
proposta.
Pensi di poterti permettere di spendere altre 15.000 lire? In fondo non
sono altro che il 2% di quanto in media ti è costato il computer ed in
pratica con quella cifra ti colleghi per 9 ore al tuo provider nella fascia
oraria a tariffa ridotta.
Se per te rischiare 15.000 lire è una follia ti ringrazio per avere seguito
il mio discorso sino ad ora e ti lascio alla tua navigazione in Rete.
Se invece questo “capitale di rischio” è accettabile e se puoi dedicare 30
minuti la settimana per almeno 1 mese a questa mia proposta, allora ti
consiglio di leggere il file “extra.txt” che ti allego
Se hai qualche consiglio da dare sarò felice di leggerlo, grazie per avermi
seguito fino alla fine, ciao
do...@arcanet.it
 
begin 600 Extra.txt
<uuencoded_portion_removed>
-1E5.6DE/3D$A(2$-"D-!
`
end

 CONTRARIO NON GIOCARE PROPRIO!! SII ONOREVOLE... FUNZIONA!!!
Vai a fare in c**o tu e tutte le catene di Sant.Antonio...
E pensare che mi chiamo Antonio...
P.S.
Mi scuso con gli altri per il linguaggio ma questo messaggio è apparso
su molte altre NG e non se ne può più...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: farine francesi

ciao a tutti, mi sapete dire a quali italiane farine corrispondono la T45 e 
LA T55???
grazie del vostro aiuto e ciao 

"la T45 č la manitoba 00
la t 55  č la 00 

 la t 55  č la 00
 grazie sei molto gentile
ciao ciao

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: panettoni again

non ricordo se l'ho già detto, se è così mi scuserete,conoscete il 
panettone de "il vecchio forno" di Brogliano?
tra i commerciali l'ho trovato ottimo
.
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 tra i commerciali l'ho trovato ottimo
 
Quanto costa?

 
 
Sì. Lo avevi scritto ;-)
Purtroppo qui non si trova, almeno credo.



2,90....


 2,90....
 
Allora, è /monnezza/.
 
B-)


infatti lo pensavo ma mi ha stupito!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Domanda....vanillina..

Sapete  che differenza c'č tra questi prodotti ?(X quale tipo di
preparazione sono indicati e la loro differenza...)
-VANILLINA
-VANILLINA supportata da ZUCCHERO
-NOVOLINA
Di solito uso la vanillina x preparare dolci, creme e gelati...x sbaglio ho
comprato quella supp. da zucchero, č uguale?...e la novolina???(...Tutti e 3
i prodotti sono Bertolini).................
.........GRAZIE  x eventuale risposta:o)))

 i prodotti sono Bertolini).................
Guarda, secondo me sbagli in tutti i casi. Partendo infatti dal
presupposto che, se uno perde TANTO tempo a farsi i dolci da se'
*tanto vale che se li faccia OTTIMI*, la vanillina - aroma
*artificiale* - la puoi sostituire infilando una stecca di
vaniglia - aroma, ivece, naturale -  in un vaso di zucchero a velo e
lasciandocelo dentro per un bel po' di tempo, anche mesi, magari
continuando a rabboccare.
La novolina, invece, serve solo a risparmiare. Meglio allora, se ci
si trova nella necessita' di doverlo fare, preparare un solo dolce
anziche' due ma BBBUONO ASSAI... !!! :-.))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

 addensanti e coloranti
dentro c'è il solito colorante E qualcheccosa che dà il colore rosso e c'è
un pizzico di fecola di patate
^_____^
--
Emy aka The Queen of the Quote
L'EuroEsperta
§TheCoven§
"Saggio non è chi ostenta conoscenza ma chi sa di non sapere"
http://emyxxx.monrif.net
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: L'ora legale,che a tutti fa male

Ancora una volta, ecco arrivare
piu'indigesta che mai, l'ora legale 
a rubarci del tempo, il piu' rilassante
d'un dolce riposo all'alba del giorno
- Origin: La pezza peggio del buco. 
Ciao
Luigino Ferrari
luf...@tin.it

 d'un dolce riposo all'alba del giorno
Ma parla per te, anzi meglio che smetti di parlare visto che continui ad 
essere completamente OT, io non vedo l'ora che torni l'ora legale, la terrei 
tutto l'anno, aver luce la sera č per me molto meglio che all'alba. Per me 
non c'č niente di piů snervante di svegliarmi, come in questi giorni, per 
colpa del sole che entra dalle fessure delle tapparelle.
Silvia 


Non tutti sono fancazzisti come te.
C'č gente che lavora a cui sta bene l'ora legale.
Ai seguaci di Berlusconi quello che da fastidio non č tanto l'ora quanto 
l'aggettivo legale.
Passano notti insonni per quello vorrebbero riposare di piů al mattino.

"pirex" <mok...@pakita.sus> ha scritto nel messaggio 
news:DMwtl.282115$FR.5...@twister1.libero.it...

Al peggio proprio non c'č limite.
Riesci a buttarla in politica e a dire cazzate
persino sull'ora legale!
O tempora, o komumites!
S.S.S.

 S.S.S.
DITTATURA, Berlusconi ci sta provando.
2009-03-10 18:21
      FINI SUL VOTO DEI CAPIGRUPPO: PROPOSTA CADRA'
       ROMA - "Ho proposto, visto che non ci sono tempi certi per avere le
leggi, che si riconosca nel solo voto del capogruppo il voto di tutto quanto
il gruppo che rappresenta; ovviamente chi è contrario può venire in aula per
esprimere il suo no o per astenersi".
** [Naturalmente poi lo caccio dal partito o non lo ricandido]
 Lo afferma il premier Silvio
Berlusconi, intervenendo all'assemblea nazionale del Pdl.
       "Capisco - prosegue - che dopo 70 o 80 votazioni una persona che non
è tuttologa possa anche deprimersi, ecco perché io propongo uno snellimento
e cioé che molti voti si facciano nelle commissioni mentre il voto finale in
aula. Con questo sistema ovviamente non ci sono sorprese".
      "La proposta era già stata avanzata ed era caduta nel vuoto. Accadrà
anche stavolta...", risponde il presidente della Camera alla proposta del
presidente del Consiglio.
      La proposta è "indicativa dell'idea che Berlusconi ha del confronto
parlamentare", sottolinea il capogruppo dell'Italia dei Valori alla Camera,
Massimo Donadi, secondo il quale il premier ritiene "inutili" le Camere e
"le vuole ridurre al ruolo di notai".
(ANSA)
** nota di pirex

"Ranablu" <silvia_ro...@QUESTOhotmail.com> wrote:

Punti di vita logicamente, espresso il mio non mi disturba quello di
chi diversamente pensa. Io per la precisione terro solare per l'intero
corso dell'anno, convinto che i supposti risparmi energetici li
paghiamo in madicinali 
Ciao
Luigino Ferrari
luf...@tin.it

"pirex" <mok...@pakita.sus> wrote:

Senza tema di smentita l'ora piu' ristoratrice dell'intera notte.
Ciao
Luigino Ferrari
luf...@tin.it

"Sapiens Sapiens" <Sap...@Sapiens.it> wrote:

Altro non san far i sinistrati.
Ciao
Luigino Ferrari
luf...@tin.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cucina per i bimbi 0-12

cerco info su questo scottante argomento e non trovo nulla
dove posso rivolgermi??????
(va bene siti, riviste, centri ricewrca, negozi - meglio se tra Mi e BO)
Grazie
Giuliano

 (va bene siti, riviste, centri ricewrca, negozi - meglio se tra Mi
e BO)
Scusami ma non capisco cosa intendi. Se il problema e' reperire
consigli su problemi legati all'alimentazione, ti consiglio di fare
un giro su 
www.pediatria.it
--
Meglio muri' sazio ca campa' dijuno.
 
http://www.gennarino.org

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pastamatic modello 700.Help

Mia suocera, nel mettere a posto il garage, ha riesumato una Pastamatic
modello 700, mancante del coperchio, del misurino, della chiave di serraggio
e del manuale.
Per il misurino facendo una ricerca con google ho trovato la quantitą
contenuta, per il coperchio lo stiamo ancora cercando e probabilmente lo
troviamo (spero) , per la chiave mi affiderņ alle mie braccia, ma per il
manuale .......
chiedo a qualche buona anima culinaria se potrebbe fare una scansione con lo
scanner e mandarmelo in jpg o pdf.
Chiedo troppo??
Spero di nņ e ....... buoni manicaretti a tutti.
Vi seguo sempre anche se non intervengo quasi mai.
Grazie anticipate.
Renato da BZ.

 scanner e mandarmelo in jpg o pdf.
Hai provato su internet? Di solito si trovano vecchi manuali... Mo' ce provo
pure io...

 Spero di nò e ....... buoni manicaretti a tutti.
Ho trovato:
http://snipurl.com/8030
 Ricette
http://www.simac-vetrella.com/pdf%20catalogo/05%20linea%20pastamatic/pastama
tic.pdf
e questo
non so se ti aiuta


Resto in attesa FIDUCIOSO......
Ciao a tutti

 
veramente io la vedo quella "pagina" pdf, solo che è un catalogo e non un 
manuale
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum
La cultura e' come la marmellata: meno ce n'e' e piu' viene spalmata.
Françoise Sagan 

 dei cataloghi in pdf non è ancora attiva sul sito
la pagina si vede, se il link non funziona basta aggiungere le ultime
lettere dell'indirizzo riportato sopra.
comunque non c'e' il manuale, ma alcune delle foto che corredano il
prodotto.
io ho la pastamatic 700, il libercolo annesso si chiama 'la pasta su misura'
e non e' un vero e proprio manuale, e'un ricettario con due pagine iniziali
su montaggio e utilizzo.
se e' quello che cerchi te le scansiono e te le mando alla mail qui sopra,
ma fammi sapere che capienza ha la tua casella, ok?
ciao
--
gg
se-vuoi-scrivermi-devi-eliminare-il-terzo-incomodo

 --
Ti ho scritto in privato.
Grazie anticipate.
Ciao
Renato da BZ
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Alcuni champignon non sono poi male

L'altro giorno mi viene ordinata la torta salata che faccio con
spinaci e funghi. In genere uso i piopparelli o le orgelle, ma avevano
una faccia tristissima. Di fianco c'erano degli champignon con la
testa marroncina, che avevano un bell'aspetto. Ho fatto di necessita'
virtu' e li ho presi, controvoglia.
Tagliato via il gambo, ho appurato che erano davvero freschissimi,
sodi e profumati. Ne ho saltati alcuni in padella a tocchi con olio
aglio e prezzemolo e non erano niente male sia per sapore che per
consistenza. Per di piu', quelli finiti nella torta hanno tenuto
perfettamente la cottura, senza disfarsi.
Confesso che la sorpresa e' stata notevole. 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Confesso che la sorpresa e' stata notevole.
Mi sembrava di averlo gi� postato, forse sbaglio. Comunque, mesi fa 
cucinai una confezione di champignon *scuri*, erano davvero notevoli, 
specialmente in considerazione del fatto che li avevo mangiati prevenuto 
e che il modo di preparazione era uguale al tuo, in padella con aglio e 
olio, quindi davvero "raw".
-- 
Mardot

 Confesso che la sorpresa e' stata notevole. 
Li ha fatti Craig Venter in persona...

Li ha fatti Craig Venter in persona...
:-O 
Non sapevo che fosse anche un cuoco.


Non sapevo che fosse anche un cuoco.
Non ci badare, non ho ancora preso il caffe. Vado a farmene uno
quadruplo... :)


 quadruplo... :)
non era difficile...


io comunque ho googlelato... ;-)
avevo letto Chuck Norris!
-- 
Mardot

:

Vero, ma da quando ho visto cucinare Cecchi Paone non ho piu'
certezze... :)


 Confesso che la sorpresa e' stata notevole.
La prossima volta, se ne trovi sempre di belli freschi, sodi e
profumati, puoi farti un cebiche.
Ti servirebbe un tumbo, ma in Italia non si trova, in alternativa un
maracuyà, che non troverai nemmanco, però va bene anche un mandarino.
Tagli i funghi a fette abbastanza spesse, e li metti in una zuppiera
con olio di oliva, leggero. Mescolali bene, con le mani.
Apri il tumbo (o il maracuyà o il mandarino) e spemilo bene sopra i
funghi (nel caso di tumbo usa un colino che trattenga la polpa).
Spremigli 1 lime (o due a seconda del tuo gusto), senza strapazzargli
la coccia chè prende di amaro sennò.
Mescola again, lavati e prepara la tavola mentre riposano un paio di
minuti.
Tavola pronta? bene ora e solo ora aggiungigli il sale ed una
spolverata di peperoncino di cayenna sopra (quello in polvere) e
servi.
ale

maracuy�, che non troverai nemmanco, per� va bene anche un mandarino...
...che essendo fine maggio non trovero' neppure. :)
Ma me la segno per il prossimo Natale. Gracias.


 Ma me la segno per il prossimo Natale. Gracias.
Usa sale di Maldon, oppure Cervia. Merita su di un piatto come questo.
ale

 certezze... :)
Cecchi Paone, l'omologo italico di Venter, D.
-- 
anch'io la penso come me, ma                     -- SteO153, in IHC
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: mele verdi

Oggi un parente mi ha portato una ventina di chili di mele verdi. Non so 
di preciso che qualita' di mele sia, non e' nessuna di quelle che 
conosco (le varie renette, imperatore, golden, ecc), provengono da un 
melo vecchio che ha a casa. Di sicuro non ce la faccio a mangiarle tutte 
prima che vadano marce, quindi vi chiedo se potete darmi dei consigli su 
come utilizzarle. Anni fa avevo assaggiato la marmellata di mele, ma non 
mi sembrava il massimo come marmellata, sembrava piu' una pappetta per 
bambini (magari chi l'aveva fatta non aveva seguito una buona ricetta, 
boh!).
Avete qualche buon suggerimento? Grazie!
ciao, teo

 ha scritto nel messaggio
news:2o23f5F...@uni-berlin.de...

Mia mamma fa una marmellata strepitosa! Però credo che le mele devono essere
un po' acide e devi prepararla con lo zucchero epr fare le marmellate
(fruttopec). Mia mamma ci mette un po' di vaniglia liquida e viene un sogno
di marmellata!

 come utilizzarle. 
  ecco. sei assolutamente sicuro sicurissimo circa la conservazione?  Io 
ricordo da piccolo, una varieta' di mele verdi che si conservavano in 
terrazza per tutto l'inverno, e diventavano lentamente lentamente gialle e 
piu' dolci.  Proprio mele UHT, se potessimo fare un paragone :)
  Magari, oltre alle preparazioni indicate (conserve e chuthney) sono la 
varieta' che si puo' conservare
Paolo

Oggi un parente mi ha portato una ventina di chili di mele verdi. Non so 
- 2/3 crostate di mele una per te le altre le regali :-)
- un bel po' di marmellata
- del buon gelato casalingo alla mela verde (yum...)
- una mela al giorno toglie il medico di torno
- macedonie
- invita amici e prepara coppette di gelato allo yogurth con pezzetti
di mela verde
...a quanti kili siamo? :-)
-- 
Tommaso
(26,101++,FI)
"Nel mondo c'è troppo dolore e i dottori non sanno che fare"

 varieta' che si puo' conservare
Ecco, scusa l'ignoranza, che cos'e' il chuthney?
ciao, teo

 ...a quanti kili siamo? :-)
In tempo reale ne ho altri 10 da smaltire... mi incuriosiscono la 
marmellata ed il chuthney. Magari 5 kg provo a metterli da parte 
sperando si conservino, e con gli altri 5 faccio qualche esperimento di 
marmellata o altro.
ciao, teo

 ha scritto nel messaggio
news:2o23f5F...@uni-berlin.de...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Chi ha mai trovato gli stampi in carta per colombe?

Salve a tutti,
Ho letto negli archivi molte esperienze con le colombe, che pensavo di
fare quest'anno avendo acquistato una buona esperienza negli ultimi
mesi con impasti lievitati, lievito naturale etc...
Non ho idea di dove trovare gli stampi!!
Ho cercato in vari negozi di casalinghi, supermercati enormi dotati di
ogni cosa ma non ho trovato niente.
Eppure abito in una delle zone con la più alta densità di abitanti
d'italia!
Non ho più idee di a chi chiedere.
(ho trovato solo uno stampo in metallo (?) da 1,5 kg!)
Voi dove li avete trovati?


Non so se nella tua zona ci sia CoopItalia, ma qui a Bologna, quando è 
periodo, si trovano abbastanza facilmente negli ipercoop, non ricordo la 
marca ma sono di carta di colore marroncino e si trovano nella zona 
degli attrezzi di cucina e degli stampi usa e getta in alluminio.
-- 
Lisa

 Voi dove li avete trovati?
prova a vedere nei negozi che vendono carta e cartone, buste e imballi.
Bacio
Cai
-- 
Cai
(Pisa)

 ogni cosa ma non ho trovato niente.
Io trovo stampi come questo in un grosso centro commerciale che vende di 
tutto.
Fossi in te mi armerei di paziena e telefonerei un po' dappertutto, se già 
non l'hai fatto.
In alternativa ricordo di aver visto diverse volte qualche video (? memoria 
corta) su come farsi da sé stampi di varie forme.
Ciao. 

 prova a vedere nei negozi che vendono carta e cartone, buste e imballi.
Ho a 6 km da casa mia (e mediamente 45 minuti di macchina) un negozio
enorme di solo carta. Proverò a telefonare lì.
E' l'unica opzione che mi rimane!
Grazie!

 tutto.
Per curiosità, dove per la pecisione? (mi sa che non abitiamo proprio 
lontano... tu non sei di TV o paraggi?)
...

 E' l'unica opzione che mi rimane!
un fabbro? :)

 lontano... tu non sei di TV o paraggi?)
Treviso, sì :) Tu? Venezia?
In periodo di Pasqua negli anni passati ne ho trovati alla SME di Susegana 
(zona stampi dentro le ceste al centro corsia). Non vorrei sbagliarmi, ma 
qualcosa ho visto anche al Panorama (ma forse si trattava di stampi 
natalizi). 

 natalizi).
Ah, ok. Quasi quasi provo a farci un salto, o forse meglio ancora a quella 
di S.Donà, mi sa che è più grande ancora. Alla Metro di Marghera, ci sono 
stato pochi giorni fa, non li ho visti, sti stampi di carta. Grazie delle 
dritte :) 

 Grazie delle dritte :)
Prego :) Presterň attenzione nei prossimi giorni durante gli acquisti, se ne 
vedo ti faccio  un fischio.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Irish breakfast

son stato in irlanda e devo riconoscere la bontà della loro semplice ma
robusta cucina, in particolare la loro  colazione a base di uova becon e
salsicce varie oltre a fornire calorie in abbondanza per buana parte della
giornata è utile per socializzare con questo magnifico popolo. Ciao da un
nuovissimo arrivato.


wrote:

Chiunque si presenti parlando in questi termini dell'Irlanda non puo'
che essere benvenuto ai miei occhi!!!
Un giro di guinness e vedrai che volera' il tempo :))
ciaoo,
marinella

Un giro di guinness e vedrai che volera' il tempo :))
Posso associarmi col mio bel bicchierone da una pinta in mano?

Posso associarmi col mio bel bicchierone da una pinta in mano?
Hic! Io me ne sono gią fatta una. vai con il secondo sgiro!
Claudia

 Hic! Io me ne sono gią fatta una. vai con il secondo sgiro!
Dalla parlata sei sicura che fosse guiness e non uischi irlandese? :-)))
(che buono!)
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
nisi caste, saltem caute

. Ciao da un nuovissimo arrivato.
Benarrivato, una guiness? :-)


 Tommy Cooper

 Un giro di guinness e vedrai che volera' il tempo :))
mi associo, pago io l'altro giro!
-- 
sarah
"meglio un ubriaco conosciuto 
che un alcolista anonimo"

Dalla parlata sei sicura che fosse guiness e non uischi irlandese? :-)))
Perché fare torto a uno dei due, discriminando l'altro? ;-)

 :)))
ma prego .. ;-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: durelli

sto facendo i durelli capsy-style
 
:)
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 :)
 
col risotto?
 
-- 
no sign, sorry 
 


 
ho deciso che il loro accompagnamento ideale potrebbe variare:
riso bianco
cous cous
polenta   !!
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 


http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php?id=631
 
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 


Bella ricetta! Ma poi l'esperimento nella SC com'è andato?


 
non li ho fatti nella SC, questa � la prima volta che li faccio!  :)
stanno finendo di cuocere e sto scalpitando!
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 polenta   !!
 
prova un risotto alla parmigiana
 
-- 
no sign, sorry 
 


ma hai letto come li ho fatti?
per me non ci dice...ma chissï¿œ, la prossima volta provo
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 :)
 
Mi stupisce che tu li abbia fatti per la prima volta con una ricetta 
cosï¿œ elaborata.
Devono essere ottimi, senz'altro. Perï¿œ io tendo, quando mangio per la 
prima volta una cosa, a farla nel modo piï¿œ semplice possibile, per poi 
capire come variare sul tema.
Come fai a capire bene il sapore dei durelli, o meglio, come fai a 
sapere se il sapore che senti ï¿œ quello dei durelli o dei durelli con il 
miele e l'uvetta, ecc.?
 
 


finiti adesso, fatti col cous cous
http://img829.imageshack.us/img829/2461/durelli.jpg
 
 
in proporzione i vari ingredienti non erano troppi e hanno reso un 
ottimo sugo senza "offendere" il sapore dei durelli, mi sentivo di fare 
cosï¿œ, e devo dire che son proprio buoni!!
 
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

capsicum_pll ha usato la sua tastiera per scrivere :

Mamma mia me li magnerei mo'.
 
 

 polenta   !!
 
Con la polenta stanno de-luxe, ma anche col riso non scherzano, non per 
niente nonna ci faceva una finnanziera da urlo
-- 
"Un pasto senza vino e' come un giorno senza sole"
Anthelme Brillat Savarin
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pentole di rame - come togliere la vernice?

Ciao,
chiedo a voi esperti di cucina se avete già sperimentato un metodo per
togliere dalle pentole di rame la pellicola (vernice) protettiva che le
ricopre.
Mi è stata regalata una pentola così grande che non riesco a farla bollire
con l'apposita polvere in dotazione, nemmeno in tempi diversi.
Se qualcuno avesse provato qualche soluzione alternativa e me lo raccontasse
gliene sarei grato.
Danilo
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

GRAZIE A TUTTI PROVERO' DOMANI STESSO CON L'ACETONE!!


 wrote in message
212Z239Z42Z129Y...@usenet.libero.it...

Impregna un batuffolo di cotone con acetone e dai di gomoito.
Acquapa
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: 'Souvenir de Madame Leonie Viennot'

Ho comprato ieri questa rosa, qualcuno la conosce e sa darmi qualche
suggerimento su come tenerla?
Grazie,
Sarah

 suggerimento su come tenerla?
Se i cani ci fanno su la pipi la pianta non ha le condizioni ideali di 
crescita, dovresti cercare di impedirlo.
l

 crescita, dovresti cercare di impedirlo.
E io che pensavo di aver sbagliato NG.. invece vedo che anche qui ci sono
veri botanici :o)

> E io che pensavo di aver sbagliato NG..
[CUT]
e con eccezionale scelta del tempo. Leggi più sotto il thread "Ricette
profumate".
;-)
Ciao.
Sergio.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Frittura col glucosio

Oggi per la prima volta ho sentito parlare di frittura nel glucosio. 
Forse voi lo saprete gi�, ma per me � stata proprio una novit�.
Qualcuno ha mai provato?
M'intriga. Anche se bisognerebbe capire quanto � pi� salutare rispetto a 
una normale frittura in olio.
 
 
-- 
*Valar morghulis*

 una normale frittura in olio.
 
Dal punto di vista nutrizionale non ci sono le calorie del grasso 
(olio) ovviamente, ma siccome vengono prodotti i composti tipici 
della reazione di maillard (quelli che danno l'imbrunimento per 
capirsi) si producono ugualmente sostanze ossidate come nella 
frittura classica (si chiamano "age" cioè composti avanzati di 
glicazione) che sono comunque dannosi nella stessa maniera. 
Per cui bisognerebbe limitare anche questo tipo di frittura così come 
si limita la frittura classica. 
Da quello che so, ma non entro nel merito, non credo che sia una 
procedura così semplice da attuarsi in cucina. 
Poi bisogna usare glucosio non zucchero e per di più anidro cioè 
disidratato e devi necessariamente comprarlo in farmacia (e forse 
nemmeno li). Insomma cucina molecolare non da tutti...

 forse nemmeno li). Insomma cucina molecolare non da tutti...
 
E credo costi ben piï¿œ dell'olio.
Ovvio che non ï¿œ una roba alla portata di tutti o da fare spesso, ma era 
comunque interessante saperne di piï¿œ. Almeno per me.
 
 
-- 
*Valar morghulis*


 
 
Non friggo molto, ma quando friggo uso lo strutto.
Il resto non mi interessa
:p 
 
 

 Dal
 
Mi dai un parere sui dati che ho postato ieri, ricavati dalla bilancia 
imPOTENZIOmetrica?
Grazie.
:-)
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 E credo costi ben piï¿œ dell'olio.
 
Credo, ma credo, eh, che all'ingrosso sul mercato mondiale costi meno 
dell'olio evo.
Forse e' a livello dell'olio di arachidi.
Certo, non puoi pensare di comprarne mezzo chilo, ma un professionista 
non credo abbia problemi a ordinarne un 2/3 quintali.
 
Poi, ovviamente, dipende molto dal grado di purezza che richiedi.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: tempi di cottura torte

Secondo voi, se io faccio una torta più piccola usando ad 
esempio metà dosi, devo anche diminuire il tempo di cottura?
Grazie!
--  
Postato da Virgilio Newsgroup: scopri i nuovi gruppi 
Eros, foto e video a 
http://newsgroup.eros.virgilio.it

 esempio metà dosi, devo anche diminuire il tempo di cottura?
Piu' che altro, devi aumentare la temperatura. Tanto, quando e' cotta, 
te ne accorgi a occhio e - come insegna il Prof - a naso. ;-)
-- 
http://www.gennarino.org
http://www.panefattoincasa.net
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno 

 Grazie!
Si il tempo diminuisce: vale sempre la prova stecchino
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss

 Piu' che altro, devi aumentare la temperatura. 
Bella questa: e perche' mai?

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: san valentino

un pensiero d'amore per mia moglie:
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/s_val.jpg
 
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 ha scritto nel messaggio 
news:Dpr_q.135351$GZ3....@tornado.fastwebnet.it...

:D :D :D Diverso dal solito di sicuro...  

 ha scritto nel messaggio 
news:Dpr_q.135351$GZ3....@tornado.fastwebnet.it...

Nel doodle di google oggi c'è una vecchia canzone di Tony Bennett per S. 
Valentino... 
 

 
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/s_val.jpg
 
 
immagino che male dove te l'avra' messo
 
-- 
ciao
Vittorix


 
tranquiiiiillo in casa lo maneggio quel tipo di fiori!! ;)
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 tranquiiiiillo in casa lo maneggio quel tipo di fiori!! ;)
 
comunque e' altamente simbolico :)
lei che ti ha regalato?
 
-- 
ciao
Vittorix


una scatola di dolcetti al marzapane...
http://img15.imageshack.us/img15/7374/pasticciniau.jpg
 
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

Il 15/02/2012 15:07, Vittorix ha scritto:

una cosa rara, un sorriso pieno d'amore e comprensione!
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 una cosa rara, un sorriso pieno d'amore e comprensione!
 
visto il carciofo, sara' stato un sorriso di compassione :)
 
-- 
ciao
Vittorix

 
http://img15.imageshack.us/img15/7374/pasticciniau.jpg
 
 
ma che strana forma che hanno! che e'? :P
 
-- 
ciao
Vittorix


non saprei, però sono una figata!!
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 


qui il gelo ha fatto una strage, pensa che quello è tra i migliori in 
circolazione 1,50 euro cad, bruttini ma buonissimi.
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 


come si dice "fare orecchi da mercante"?
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 


????
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 ha scritto nel messaggio 
news:js2%q.136065$GZ3....@tornado.fastwebnet.it...

Ahhhh, quindi, ecco... lo hai pagato un patrimonio, ergo il regalo c'è!!! 
:-) 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:jhht1l$cna$1...@tdi.cu.mi.it...

Tanti uomini hanno sposato delle sante donne... ;-) 
 

 circolazione 1,50 euro cad, bruttini ma buonissimi.
 
ho comprato dei carciofi l'altro giorno legnosissimi :(
 
-- 
ciao
Vittorix 
 

 Tanti uomini hanno sposato delle sante donne... ;-)
 
E tante donne hanno sposato dei carciofi d'uomo? :-D

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ..e bravi......

Sputtanamento de " Laprova del cuoco " da parte di Striscia la notizia......
ennesima inciuciata !!!!!!!!
Il Doge 

 Striscia la notizia......
Un altro.
Scopa.
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Piantala Theo, che sei triste oltre che fesso!" (cit.)
Ricette ? 
www.iltuocuoco.it/IHCucina

 Scopa.
Ola!

Che si diceva? me lo son perso
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiuto

non riesco più a leggere ihc e non so neanche se questo messaggio arriva che
devo fare?
rispondetemi per email grazie
saluti Lili
PS: perché la posta di Rodante da Fano arriva a me?



non lo so!! pero' so che a me arriva la tua, potresti spiegarmelo:-)))
             \\\|///
             ( oo )
 --oOO--(__)--OOo--
   Ciao       marinetto

   Ciao       marinetto


,,,,,anche a me arriva la vostra!!!!lela
ma guarda un po, che bella mail-orgia
che ci facciamo senza neanche saperlo, posso offrire qualcosa da bere????;-)


...



Tu cosa offri?
Ciao Lili

Ciao Lili
Di alcolico direi che per quelle cose potrebbe andare bene dello
champagne;-)  l'analcolico non l'ho preso in considerazione, ma non si
sa mai, magari una spremutina di agrumi, che contiene tante vitamine,
potrebbe aiutare. ;-)))


 potrebbe aiutare. ;-)))
ma io questa non l'ho mai sentita! fanno orgia e si chiedono "che vuoi
da bere...che prendi?!"...mah...io non farei cosi', ecco

da bere...che prendi?!"...mah...io non farei cosi', ecco
Beh,  "che prendi?" ci sta tutto!
albodoro

In data Thu, 17 Dec 1998 23:47:17, 
m.don...@flashnet.it
 (albodoro) 
scrisse:

TRIPLO ROTFL!!!!
Luisa



   Ciao       marinetto
Per vitamine non é che intendi la vitamina C....  : )))))
Ciao Lili



proprio C...., quella e' una vitamina che ti tira su!!...... e c'e'
anche la vitamina F... quella e' una bomba;-)))




prego signora, si accomodi e...... senza fare complimenti, ce ne' per
tutti;-))


 tutti;-))
TUTTI??!! pure "tutti"??!! orka
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: storione s.o.s. come si cucina

dovrei cucinare uno storione, ma non riesco a trovare nessuna ricetta.
chi puo aiutarmi?
va bene qualsiasi ricetta (per primi, secondi o antipasti)
grazie

 wrote:

Digitando sulla ricerca avanzata di altavista la query ricett* NEAR
storione, avresti ottenuto una ventina di risultati, spulciando i
quali:
http://milioni.com/ricette/dati/149.htm
 (una ricetta)
http://utenti.tripod.it/husohuso/english/ricette.htm
 (sette ricette)
-- 
Ciao,
the_speck
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: come si fanno le crepes?

Qualcuno sa indicarmi la ricetta per l'impasto delle crepes?
grazie

 Ingredienti per mezzo litro di massa
100 g Farina bianca
2.5 dl di latte
8 cl di panna 35% grassa
100g di uova intere
1 presa di sale
20 grammi zucchero
limone grattugiato
arancio grattugiato
25 grammi di burro
Mise en place:
setacciare la farina
far sciogliere il burro
lavare gli agrumi e grattugiarne la scorza
Preparazione
- mescolare la farina, il sale e lo zucchero
-Aggiungere in un colpo il latte alla farina
-Frullare fino a che tutti i grumi si siano sciolti
Aggiungevi le uova sbattute a parte ed il burro
-Filtrare ed aggiungervi le scorze degli agrumi
-Mescolare il tutto e lasciar riposare circa mezz'ora
La ricetta che ti ho descritto č la massa che serve per confezionare le
Suzette.
Se vuoi preparare una crępe salata evita lo zucchero e gli agrumi
Ciao e stammi bene
--
giorgio....@ticino.com
http://www.ticino.com/usr/jacomella
http://utenti.tripod.it/jacomella/index-2.html

 grazie
Prego, di nulla...
Semplice e veloce, di struttura neutra, questa pastella è valida sia per
crespelle dolci che salate... testata su migliaia di esemplari...  ;)))
Farina 200 gr.
3 uova 65-70 gr
un cucchiaino di sale
un cucchiaino di zucchero
latte 1/2 litro...
burro fuso a bagno maria 50 gr...
amalgamo la farina con le uova, lo zucchero ed il sale, unisco lentamente il
latte onde non fare grumi, lascio riposare per almeno un'ora... a questo
punto metto dentro il burro fuso ed inizio a cuocere le crespelle su padelle
inaderenti... appena passate con un pezzo di scottex imbevuto nell'olio
buono... ripeto, appena appena...
RoDante da Fano

Se vuoi preparare una crępe salata evita lo zucchero 
sarebbe come dire,*  fin'a che piove, non cessa * ;-)))))
o anche, se va' avanti cosi', piove tutto il giorno!! ;-))))
             \\\|///
             ( oo )
 --oOO--(__)--OOo--
   Ciao       marinetto

 o anche, se va' avanti cosi', piove tutto il giorno!! ;-))))
......  ed  č  cosě che...
                     " piove sul bagnato" :))))))
lela
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gnubbissima: la planetaria

a cosa serve? :D
 
l'hanno regalata a una persona che conosco, ma non ce la vedo proprio
ad usarla, inoltre ho visto che possono arrivare a mille euro... chi
ha voglia di "lucidarmi"? :P


Oddio, serve ad impastare in primis. Anche impasti duretti come la pasta per 
il pane.
Poi con i vari accessori pu� fungere da frullatore, tritacarne, tritatutto, 
grattugia e, nei modelli super, anche cucinare.
Fatti un giretto sul sito della kenwood, oppure Clatronic, oppure kikhenaid 
e troverai le risposte che cerchi.
Modelli pi� economici i vari Moulinex, Lidl, ecc. ecc.
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 il pane.
 
infatti, mi si parlava proprio di pane fatto in casa, grazie! ;)

a cosa serve? :D
 
Oh! Finalmente una domanda intelligggente. :))
Come uso io la planetaria?
1. ci butto dentro uova e semola e ci impasto le tagliatelle
2. ci butto dentro i vari triti di carne e spezie e la uso come
mescolatrice (ed e' mostruosamente comodo)
3. ci butto dentro acqua e farina e ci impasto la focaccia
 
Una volta, in preda alla fretta, ci ho versato una boccia di barolo a
girare con la frusta da dolci, per accelerarne l'ossigenazione. Ma non
c'e' scritto nelle istruzioni. :)
 
Per tutto il resto, tritare, spremere, macinare carne e semi,
frullare, uso i suoi accessori.
 
Insomma io uso la mia planetaria come planetaria solo il 10% delle
volte che la uso...
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

c'e' scritto nelle istruzioni. :)
 
Ma che ti aveva fatto di male 'sto povero barolo??
:-))
 
Bye, Ludwig.
 
 

Ma che ti aveva fatto di male 'sto povero barolo??
 
Fosse stato un buon barolo, dal rimescolamento, sarebbe saltata fuori 
l'anima di un avo del produttore che l'avrebbe preso a legnate.
 
Gi 
 

 3. ci butto dentro acqua e farina e ci impasto la focaccia
 
grassie!

Ma che ti aveva fatto di male 'sto povero barolo??
 
Lui niente. Ma aveva bisogno di aria e io m'ero dimenticato di
stapparlo per tempo. A casa non ho un gorgogliatore e mi sono
arrangiato come potevo. ;)


 Ma che ti aveva fatto di male 'sto povero barolo??
 
Era per il brasato al nebbiolo.
:oï¿œ
 
-- 
 
Albus Dumbledore
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: carta (minimalista) di sabato 22/05/10

ANTIPASTO DI MARE
PASTA CON LE SARDE
RAVIOLI DI BRANZINO
GNOCCI ALLE VONGOLE
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE*
ZUPPA DI PESCE*
*= CON ARAGOSTINA AGGIUNTA
PASTA AL RAGÙ o PESTO o POMODORO o TONNO	€
RAVIOLI DI BORRAGINE
TAGLIOLINI AL LIMONE
SPAGHETTI CON POMODORINI SECCHI
PENNE AL RAGU’ OCCITANO
MILANESE
SPEZZATINO DI MANZO
VITELLO ALLA PONENTINA
SALSICCIA ALLA PIASTRA
POLLO DEI CESARI
FILETTO DI BRANZINO o ORATA AL SALMORIGLIO
FRITTO MISTO
e da domani FERIE!! ;)

 e da domani FERIE!! ;)
Carissimo, che siano buone ed abbondanti.
Quando riapri?
ale


il 7 saremo operativi!

 e da domani FERIE!! ;)
Alla faccia del minimalismo!
Passa da queste parti che ti do una nutrita lista di colleghi dai quali 
assaggiare poesie guduriose che vorrai subito far tue, a cominciare da 
Nennella sopra ai quartieri.
-- 
firma

capsicum_pll, ovviamente...

quindi, per la festa della Repubblica, sarai in un' altra Republique.
-- 
Visto che non posso avere la maggioranza mi accontenter�
dell'unanimit�. 

 e da domani FERIE!! ;)
Linguadoca con tappa a Marseillan ?
Ciao e buone ferie
-- 
Odarg(R)
------------------------
immeritatamente_pll
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 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


Meme pour la fete del la Republique.


magari!! no stavolta più vicino, ma a ottobre...... ;)

 magari!! no stavolta pi� vicino, ma a ottobre...... ;)
Che fai, passi di qui?
-- 


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 gli abusi ad 
ab...@newsland.it
no! :(
ma quando arriverò...!!

 ma quando arriver�...!!
:(((((
-- 
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

 e da domani FERIE!! ;)
Quante ostriche verranno sacrificate?


un'ecatombe!! lol

> >  >  e da domani FERIE!!;)
Come ferie?
Sabato volevo venire a mangiare da te :(
Quando riapri?
-- 
"Voglio andare a Alghero..."
GiGiEsse felicemente "Rimasto" on MandarinaDuck (R1150GS)
PTCruiser 2.2 CRD (el fer de stir)


operativo 100% il 07/06 , a presto! ;)

operativo 100% il 07/06 , a presto! ;)
Ma che cippa fai ancora in giro?!
;-)
Gi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sacchetto per cottura

l' altro giorno non ho resistito e ho accattato una confezione di
questi sacchetti (denominati cuoci a dieta).
Ho visto alcune ricette, ma: perchè utilizzare il sacchetto, quale è
il suo utilizzo migliore? Ci sono trucchi e accorgimenti particolari
da conoscere?
Scusate le tante domande, ma sabato volevo fare un pollo al limone, ma
mi sa che provo il sacchetto (se ci sta il pollo, non so quanto è
grande il sacchetto).

 ha scritto nel messaggio 
news:1182327059....@u2g2000hsc.googlegroups.com...

pollo al limone, utilizzo migliore del sacchetto:
inserisci le ossa del pollo dopo averlo diligentemente mangiato ed esserti 
ciucciata le dita, indi chiudilo e mettilo nel bidone della raccolta 
differenziata alla voce "polli al limone".
salucapsy ;o)))))))) 

 salucapsy ;o))))))))
sembra l'arrosto di tacchino per una persona...
p.s. se poi hai il contenitore della differenziata sul terrazzo, hai 
replicato la ricetta del "pollo al limone alla balconara"
Stefano_pll
nel frattempo, avviso i plonker, ho cambiato nick

Torno fra 5 minuti ha scritto:

se utilizzo il sacchetto non faccio il pollo al limone...

 ha scritto nel messaggio 
news:1182327059....@u2g2000hsc.googlegroups.com...
l' altro giorno non ho resistito e ho accattato una confezione di
questi sacchetti (denominati cuoci a dieta).
Ho visto alcune ricette, ma: perchè utilizzare il sacchetto, quale è
il suo utilizzo migliore?
l'unico utilizzo che conosco è per la salama da sugo
ma sei ore di cottura con 32°C di temperatura ambiente...uhu!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Dal libro di inglese.....

Giornata tipo oggi, sbattimenti vari... spese varie... casini vari e in più
il figlio"grande" che non essendo ancora cominciata la sua scuola  deve
trovarsi qualcosa da fare per passare il tempo.... ovviamente come lo
passiamo? mica giocando a cose normali ...noooooooooooooo.... si è ricordato
che nel libro d'inglese dello scorso anno c'era una ricetta di un dolcetto
con la cioccolata.... e come per incanto ha ritrovato la ricetta e
praticamente mi ha trascinato con il libro in mano a prendere gli
ingredienti :-)
Da tenere presente che non c'erano i pesi, per cui mammina ha fatto ad
occhio sperando che l'intruglio poi non risultasse una sbobba ingnobile che
avrei dovuto mangiare  ugualemnte col sorriso sulle labbra :-P
Praline di ricotta e cioccolato ( titolo invitante no?)....
Ho preso 250g di ricotta romana, 150 g di mandorle pelate, 50 g di zucchero
a velo, 30 g di cacao amaro in polvere, 150 g di codette di cioccolata.
Tritate rudemente le mandorle, le abbiamo unite al cioccolato ed allo
zucchero a velo e poi impastato il tutto con la ricotta setacciata... a
questo punto con tanta pazienza abbiamo fatto tante palline che abbiamo poi
passato nelle codette per guarnizione e messe nei pirottini.
Un'ora di frigo e poi spazzolate tutte!
devo dire che erano proprio buone, per i miei gusti avrei messo un po meno
cacao  nell'impasto e un po di strega.... ma essendo dedicata a dei bimbi
forse è stato meglio non seguire i gusti di "mammà".
Io ve l'ho postata, a voi l'ardua sentenza!
Lorychehapiantotantomentrepelavalecipolleperlagenovesedidomani

 Beh, tu dici, e io, ieri ho saputo da mia figlia grande (6 anni) che aveva
invitato per oggi 6 amici per la merenda. Il menů, deciso da lei: crostata con
la marmellata di limone per le mamme, torta cosě fatta: pan di spagna al
cioccolato, strato di crema al cioccolato, pan di spagna, strato di panna
montata, pan di spagna, strato di crema al cioccolato, pan di spagna, panna
montata, gocce di cioccolata. Neanche nonna papera avrebbe fatto di meglio. E
poi, mamma, ricordati che Luca non mangia dolci, quindi fai una focaccia, con
i pomodorini, tanto io dopo li tolgo. E che ha fatto mammina? Obbedisco!!
Un abbraccio da un'altra mamma innamorata dei suoi angioletti.
Lori
-- 
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Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pasta aglio olio e peperoncino

Debutto con una ricetta semplice semplice ma che a me piace molto (se ne
avete già parlato mi spiace per la ripetizione).
Ingredienti (2-3 persone):
500 grammi spaghetti
aglio (dipende dalla bestialità di chi mangia. Per me va una testa a
testa :-), per gente normale anche una ogni due)
peperoncino a volontà :-).
Sbucciate l'aglio e tagliatelo a fettine sottili sottili. In un
pentolino mettete olio evo un bello strato, l'aglio tagliato a fettine e
il peperoncino (sminuzzato, sbriciolato). Mettetelo sul fornello più
piccolo che avete con la fiamma più bassa possibile e lavorate di
continuo con la forchetta per schiacciare il composto. Appena l'olio
comincia a prendere calore levate dal fuoco e continuate a lavorare tipo
sul lavello, poi una volta raffreddato un po' l'olio rimettete sul
fuoco. Ripetete questo procedimento di metti e togli per qualcosa come
1/4 d'ora non smettendo mai di schiacciare fin quando il composto non
sia diventato una crema. E' importante per la buona riuscita della
ricetta che l'aglio non bruci. A circa metà cottura dell'aglio potete
mettere su l'acqua per la pasta in modo da finire quasi
contemporaneamente. Alla fine unire (o nei piatti o altrove).
Mi dicono che a Roma non mettono nè parmigiano nè pecorino. A me però
col parmigiano piace di più... :-)
Saluti dalla Maison Ikkoku.

Saluti dalla Maison Ikkoku.
saluti, ma cos'e' ?
ah, un'altra piccola cosa, siamo soliti mettere uno "gnam" nel
soggetto, se il messaggio contiene una ricetta.
cial, aldo

 soggetto, se il messaggio contiene una ricetta.
Wilco.
Saluti dalla Maison Ikkoku.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: mascarpone

domani mi scade una confezione di mascarpone , qualcuno conosce una ricetta
veloce per utilizzarlo?

 veloce per utilizzarlo?
tiramisů?
--
Sii sempre te stesso, ma se fai schifo cerca di essere un'altro
Ciao - Biancaneve
ICQ 84823617

 veloce
rimembranza dell'infanzia:
mescolalo con zucchero, cacao e un goccio di rhum
-- 
sarah

 ... un goccio di rhum
Giventů moderna... ;-)))
--
Se proprio non avete nient'altro di meglio da fare, provate a  fare un
giro su 
http://www.gennarino12.supereva.it

 Giventų moderna... ;-)))
direi piuttosto maturitā alcolista.....  ;-))))))))
-- 
sarah

GiovanniN
=-> Didn't your mother ever tell you 
=-> not to play with your food? (R. Atkinson)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pasta Riso

L'avevo vista sugli scaffali, ora vedo la pubblicità...
pasta di riso:
cosa ne pensate, l'avete provata? 


A me avevano regalato la confezione con tutta la linea di prodotti 
derivati dal riso, e dopo alcuni assaggi ho regalato il tutto ad un 
amico meno esigente. Suo commento: ma come si fa a mangiare quella roba?


Si l'ho provata e non mi e' piaciuta per niente!
Zazzi. 

 wrote:

Provata, un solo tentativo.. inutile.Probabilmente bisognerebbe
utilizzare ricette e tecniche diverse dalla pasta all'Italiana. Io non
ho più provato, ed un mio anitco 3d sull'argomento mi sembra fosse
finito nel vuoto.
Però non dimentichiamo i celiaci che possono trovare una pasta
"accettabile" ad un prezzo buono.
Cordialmente tolo

finito nel vuoto.
esatto, io credo che la pasta di riso abbia senso se vai al
supermercato cinese e ti compri gli spaghetti di riso cinesi o
giapponesi che cuoci a grandi lineee con i loro condimenti, va bene il
fusion ma degli spaghetti di riso alla carbonara o amatriciana li
trovo ributtanti :-)
gli psaghetti giapponesi anche solo in un brodino di verdura con un
po' di soia sono ottimi, e gli spaghetti saltati anche solo con le
verdure a padellona fumante altrettanto buoni, ma non trovo sensato
cuocerli con condimenti "normali" 

mi avete convinto ;o)
li provo!

 roba?
ehmmmm :-(
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

 li provo!
Li ho provati anche io con un semplice condimento di zucchine e non 
erano male ma non come gli spaghetti normali....
aisa

Francamente non mi dispiace, non si puo' confrontare con la pasta ma
non e' male, io ad esempio la cucino con piselli e tonno e sposa bene.
Ho provato gli spaghetti e le penne.
Pino