mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: RISPONDETEMI PER FAVORE *Calamari Ripieni

scusate l'urlo, ma al mio precedente messaggio, che riporto , non ha
risposto nessuno
mex precedente:
"Salve a tutti.
E' da parecchio che cerco di seguire il vostro bellissimo ng, ma
purtroppo, causa il tempo tiranno, non riesco neppure a leggere tutti i
vostri messaggi.
Scrivo da Roma, ma sono di Bordighera, provincia di Imperia.
Per il pranzo di Natale vorremmo fare i calamari ripieni: la ricetta
nostrana (liguria di ponente) e' con tentacoli, mollica ed erbe
aromatiche, +variazioni. L'anno scorso a Palermo ne abbiamo assaggiati
di favolosi con pinoli e uvetta e vorremmo farli cosi', pero', visto che
e' natale non ci fidiamo a fare un esperimento e vorremmo una ricetta
precisa, o almeno dei consigli da chi e' piu' esperto di noi.
Mi potete aiutare?
Grazie anticipatamente e Buon Natale a tutto it.hobby.cucina
PER FAVORE RISPONDETEMI VIA E-MAIL PERCHE' NON RIESCO A LEGGERE IL
GRUPPO"
per completezza i calamari ripieni noi li facciamo cosi':
pulire i calamari, togliere i temtacoli e tritarli grossolanamente,
aggiungervi mollica di pane bagnata nel latte (molto bene anche il
preparato per impanare de cecco), un uovo, uno spicchio d'aglio pestato,
prezzemolo tritato, erba cipollina (poca), maggiorana (abbondare,
abbondare), un pochino di noce moscata (facoltativo), sale e pepe. con
questo ripieno riempire i calamari e cuocerli (ricordandosi di chiuderli
all'estremita' del sacco con uno stuzzicadenti) in forno con un po' di
vino bianco.
Sono ottimi anche il giorno dopo, o comunque dopo che si sono
raffreddati, perche' raffreddandosi il ripieno e l'involucro si
compattano magnificamente.
ciao a tutti, e per favore qualche anima pia (anzi golosa) mi risponda.
Andrea

di favolosi con pinoli e uvetta 
detto cosi č un po scarno.
dunqeu guardo nella mia collezzione di ricette, che CHIUNQUE puo trovare
a 
http://www.dejanews.com/home_ps.shtml
si inserisce calamari nel subjetc
e it.hobby.cucina nel riquadro del ng.
e poi: FIND!!!
ho cercato anche nelle ricette che ho salvato ma non ho nessuna ricvetta
con pinoli e uvetta nei calamari ripieni.
sorry, 
spero che il dejanews ti possa dire qualche cosa.
se non ricordo male in rete c'čera una pagina con la cucina  di modica
forse li hanno kualkekosa. ma non ci potrei giurare.
in bocca al lupo.
susan
togliere aa. dalla mail per scrivere. :)
Le Faq di IHC  sono a 
http://www.geocities.com/HotSprings/8867/faq.htm
volete sapere le domande di rito? scrivetemi in casella e io vi 
postero il messaggio standard

 susan
 
grazie di tutto.
Andrea
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: GNAM Corzetti alla maggiorana

I corzetti sono dischi di pasta decorati, esistono stampi di legno, tondi e
dal diametro di  circa 4/5 cm che schiacciati con forza sulla pasta la
decorano incidendola.
Se questo aggeggio è da voi ntrovabile ( a dire il vero è ormai raro anche
in riviera solo qualche vecchio ferramenta-casalinghi lo ha) rimediate con
un bicchierino da liquore.
Dose per 4 persone
500 gr di farina
2 uova e acqua q.b per ottenere una pasta simile alla sfoglia delle lasagne.
Ottenuta la pasta tirate una sfoglia e cavatene dei dischi lisci che magari
con pazienza certosina "timbrerete "con un timbro di legno stilr gioco per
bimbi.
Si lasciano asciugare per un paio di ore ben larghi (o anche più) e si
cuociono in acqua bollente salata, per almeno 10 minuti (lo spessore della
pasta è di un paio di mm).
Il sugo è poi facilissimo, si rosolano nel burro i pinoli e si spolverizza
con maggiorana fresca .
Si scolano con una schiumarola forata i corzetti e si condiscono con il
sughetto.
Buon appetito
ciao
Ginevra

 un bicchierino da liquore.
Bell' attrezzo tutto in legno, val la pena di specificare: si usava da una
parte per fare i dischetti e dall'altra, quella del manico, per timbrare i
corzetti, col "marchio" intagliato nel legno.
ccciao
francesco

Ciao!
Potete mica darmi l'indirizzo di un negozio a Genova o in Riviera dove possa
comprare l'attrezzo per i corzetti? Secondo voi quanto potrebbe costare??
Ciao e grazie
Benedetta

 
Mia cognata lo vendeva a 40.000 lire (ha chiuso il negozio, ahime').
L'attrezzo era prodotto, mi pare, da un artigiano di Fivizzano (SP).
Ciao,
Anna MCM

 comprare l'attrezzo per i corzetti? Secondo voi quanto potrebbe costare??
A me l'hanno regalato, comprato a chiavari mi sembra... se recupero il
benefattore di preciso meglio il loco.
ccciao
francesco
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: risotto con le fragole...come???

Non ti sorprendere delle fragole in risotto!
Molti anni fa sulle colline vicentine,  un certo cuoco Alvaro nel menu
della sua trattoria si leggeva:
risotto di pesche
risotto alle rose
risotto alle ortiche
risotto ai rampussoli (germoglio di un'erba selvatica)
risotto al limone
risotto ai lamponi
risotto alle more
e risotto non mi ricordo più...
una vera squisitezza.
Chissà che fine avrà fatto l'Alvaro (sigh)..........

risotto al limone
anche questo e' buonissimo. 
--
Marco Cucinato
Via Giovio 32
I-22040 Alzate Brianza (CO)
Italy
+39-31-630330

buongiorno al newsgroup...ogni tanto bazzico dalle vostre parti e vi seguo
da fuori con un certo interesse...
ieri l'altro sono stato alla comunione di mia cuginetta in un ristorante
carino verso padova (io sono di Rovigo), come primo ci hanno portato un
risotto alle fragole davvero buonissimo...per me č stata una vera
sorpresa....anche per mia mamma che ora vorrebbe provare a rifarlo...non č
che cortesemente qualcuno potrebbe passarmi la ricetta
grazie infinite
Stefano

sorpresa....anche per mia mamma che ora vorrebbe provare a rifarlo...non è



Se è quello un poco corsaro, sorse l'hanno appeso per il collo all'albero di
maestra finchè risotto non sia cotto. {8-prrrr
========
Ciao
Diego = Insubrico
ICQ 32090712

Il risotto alle fragole fu, per un annetto, il top del best nella nostra
cucina di via Mascarella 30, qualcosa come vent'anni fa. 
La ricetta mi va bene quasi del tutto: unico dettaglio, io/noi ci
mettevamo anche il vino rosso, a sfumare il riso.
In questo modo viene piu' rosa, e guarnito con le fragole fresche viene
proprio bene...
--
Serena Sangiorgi - Bibliotecaria             tel: +39  521  905592
Biblioteca Generale - Ingegneria - Parma     fax: +39  521  905718   
Parco Area delle Scienze 69/A
@ : 
bib...@ipruniv.cce.unipr.it
http://www.unipr.it/arpa/setbibl/homepage.htm


Io lo faccio quasi uguale. Aggiungi vino rosso per sfumare il riso, le
fragole le "passo"  e NIENTE PANNA!!!!!!
Ciao
Sandy

perchč con le fragole non mi convince per niente;
Sono d'accordo. Eliminero' le fragole.
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
* 
http://www.esperya.com
 *
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [dop] Canestrato pugliese

Continuo, nonostante lo scarso successo del Caciocavallo silano che
non ha ottenuto nemmeno uno scarso commento spurio...
http://www.wibo.it/mediawiki/index.php/Canestrato_pugliese
Il Canestrato pugliese DOP è un formaggio prodotto con latte di pecora
intero di una o due mungiture, a pasta dura, non cotta, durante la
lavorazione di 30-60 giorni viene più volte pressato nei canestri che
ne determinano il caratteristico aspetto della crosta esterna,
stagionatura da 2 a 10 mesi. Il territorio deputato è quello della
provincia di Foggia ed alcuni comuni della provincia di Bari.
Percentuale grassi minima 38%.
Il link al disciplinare, nella relativa pagina...

 ha scritto nel messaggio 
news:n83824hrvvimd4hka...@4ax.com...

Mi capitò un paio di anni fa di acquistarne qualche pezzo alla coop di Prato 
(dove vivevo). Ogni tanto la coop aveva delle offerte in prova e in quel 
periodo propose del canestrato pugliese che non mancai di assaggiare e 
proporre in una serata di degustazione a casa mia. Devo dire che è davvero 
ottimo, ed è un peccato che non l'abbia più ritrovato, proprio perchè era un 
lancio e probabilmente il mercato del canestrato segue determinate vie che 
non sono quelle della Toscana (dove si trovano molto i pecorini freschi e 
stagionati della regione).
A.M. 

ottimo, ed č un peccato che non l'abbia piů ritrovato, proprio perchč era un 
anche io non ricordo di averlo visto qui in emilia... non so, forse
l'ho assaggiato da ragazzina quando andavi in vacanza con i miei in
puglia... ma non ricordo ovviamente. Arrivano piů facilmente formaggi
francesi....

 francesi....
Vignola (MO) , alla fiera della fioritura (o festa) l'ho trovato da un 
banchetto con specialità pugliesi:-)
Circa 2/3 settimane fa..:-)
SF
 

Circa 2/3 settimane fa..:-)
oddio ora che ci rifletto c'e' un negozio con specialità pugliesi in
centro, o meglio c'era... sono secoli che non ci vado.. alla prossima
che passo in centro controllo se c'e' ancora....

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pasta sfoglia

Ciao,
   la ricetta della pasta sfoglia e' la stessa sia per i dolci che per 
le torte salate? Lo chiedo perche' darei per scontato il contrario, ma 
in rete ho trovato ricette molto simili per entrambe.
ciao
Teo


Non esiste una ricetta diversa per dolce e salato, la pasta sfoglia è 
sempre la stessa.
Immagino che tu abbia avuto occasione di provarla in entrambe le 
versioni, davvero ti è sembrata così diversa?

teo ha scritto:

Praticamente è il ripieno che fa la differenza! ;)
Francy
-- 
"e tirar fuori qualche volta l'intelligenza, come le gambe, per
sgranchirla?" MAFALDA
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
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ab...@newsland.it

 le torte salate?
sě... č una base neutra
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://snipurl.com/rxfq
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [semi-ot] regali di Natale

Ciao a tutti/e...
Quest'anno ho deciso di fare in casa i regali per i miei amici...
Non č che mi potete suggerire qualche ricetta per realizzare qualche
biscotto, anche se insolito...
In attesa di Vs notizie proverň a cercare qualcosa in rete e se trovo
qualcosa d'interessante ve la giro subito...
grazie a tutti...
Pompeo

biscotto, anche se insolito...+
io mi sono buttata sulle marmellate/mostarde
mostarda cipolla e arance
marmellata di zucca e cannella
marmellata di mele cotogne
dolce di latte
biscotti svedesi (sto provando una ricetta senza spezie - alle
creature non sono piaciuti - poi vi dico)
ciao
elena
-----------------------
Elena Galeazzi, Roma
Socio CIR
Socio GAEM

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Naturagrill Philips / Stone grill

Un amico mi ha passato, perchè non lo usa, l'aggeggio in oggetto: un 
quadrato 30x30 di pietra (ollare? refrattaria?) spessa 2,8 cm, di colore 
grigioverde screziato, inserito in una specie di cornicetta con manici, tipo 
vassoietto, da poggiare sopra una base con serpentina elettrica con relativo 
filo e spina. Manca totalmente il libretto di istruzioni, ma dalle foto 
sulla scatola sembra che ci si possano cuocere pesci, verdure, crostacei, 
tostare pane ecc.  L'amico è al momento irreperibile quindi non posso 
chiedergli informazioni direttamente.
Siccome il tutto è troppo ingombrante per la mia cucina, mi chiedevo ( o 
meglio, VI chiedo) se si può usare la pietra da sola senza tutto l'ambaradà, 
poggiandola sul fornello o sulla griglia del forno, facendola arroventare e 
poi mettendoci sopra quel che si vuole cuocere.
Se qualcuno ce l'ha e sa come usarla (accorgimenti, tempi e modi) mi darebbe 
qualche chiarimento?
Grazie
V/S

 massimo
Grazie per le informazioni, spero di cavarmela decentemente
V/S 

 portare in tavola e cuocere lì
Ce l'ho anch'io. Le istruzioni dicevano di ungerla con olio prima del 
primo uso, poi scaldarla in forno per mezz'ora almeno, quindi rimetterla 
sul suo trespolo e usarla come una griglia.
Garfield
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tornata!

Ciao a tutti!
Sono finalmente (sigh) tornata dalle vacanze.
A dire la verità sono tornata già da una settimana, ma tra una cosa e
l'altra, dopo aver visto che c'erano miliardi di messaggi, non ho più
osato aprire il newsgroup!
Adesso sono riuscita a combinare tali pasticci che non riesco ad usare
decentemente Agent e ho pensato di scrivere da google.
Ciaociao
Vale

 Sono finalmente (sigh) tornata dalle vacanze.
GRRRR!
Venerdì sera che fai?
Alix
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

 Alix
Sono ancora fuori Milano per un po', a scavare negli archivi sperando
di trovare qualcosa di utile per la mia tesi. Ho visto che voi si
organizza,ma purtroppo non potrň essere dei vostri.
Avete trovato il posto?
Ad agosto di solito č abbastanza drammatico, forse gli unici posti
aperti sono quelli elencati nel libretto comunale che si trova in
farmacia (anche in altri posti, credo) e forse su un VIVIMILANO che
esce prima delle vacanze.
Ciao
Vale

 Avete trovato il posto?
Sì, per fortuna. Comunque mi hai dato una buona idea con il 
libretto.


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pasta di sale

So che non c'entra molto ma mi occorre un sito sulla pasta di sale...
pasta...cucina, beh qualcosa c'entra
Silvia

Vai a guardare questo sito... E' stupendo
http://web.interpuntonet.it/pasta/pagine-htm/bambola/bambole.htm
Paola

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: un grosso in bocca al lupo

a Mardot; che a quanto sembra, ha avuto un incontro poco piacevole con una 
macchina che non si � nemmeno fermata a soccorrerlo.
auguri Marco, cerca di rimetterti presto.
-- 
Mala cibus currunt
(rapid alert system for food and feed)
[RASFF] 

 auguri Marco, cerca di rimetterti presto.
ma cazzo :-(
Stè, la tue e-mail è valida?
ale

 ale
�
stebeltrame chiocciola alice punto it


 > Stè, la tue e-mail è valida?
hai mail
ale


Mi associo
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 auguri Marco, cerca di rimetterti presto.
Hai notizie pi� approfondite?
Credo sia superfluo chiedertelo ma lo faccio uguaglio, quando hai notizie 
sparale qui sopra.


 hai mail
risponnetti
-- 
4 Febbraio 2010 ore 9:00
varigotti, baia dei Saraceni
http://i50.tinypic.com/14w35t2.jpg
 

 
Niente di grave spero...
In bocca al lupo anche da parte mia!
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro ï¿œ il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'ï¿œ troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 auguri Marco, cerca di rimetterti presto.
Ma cosa � successo? Dacci notizie appena puoi. Intanto, tanti auguri
Marco, torna presto
Lori
-- 
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macchina che non si � nemmeno fermata a soccorrerlo.
Bici contro auto, suppongo... :((((((((((( 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 
  'azzo
mi associo agli auguri.
-- 
"Scusate, non mi lego a questa schiera: morrï¿œ pecora nera!"

 auguri Marco, cerca di rimetterti presto.
MA!...........................................................................

 auguri Marco, cerca di rimetterti presto.
Che infami certi "piloti". Mi associo agli auguri di pronta
guarigione
-- 
  Vilco
Don't think pink: drink ros�

 [RASFF]
'zz spero niente di grave, facci sapere

 auguri Marco, cerca di rimetterti presto.
Marco sta meglio, � stato dimesso stamattina, ci ragguaglier� di persona pi� 
tardi.


 auguri Marco, cerca di rimetterti presto.
Accidenti!!! Uh� Marco, tantissimi auguri e un bacione!!!!
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul
(proverbio ferentinate) 

 persona pi� tardi.
Fi���... benissimo... aspettiamo notizie!



Caro Mardot
Sono veramente felice di sapere che va tutto bene, certo forse sarai
un pò ammaccato, ma dai, l'importante è che ne sei uscito con le tue
gambe. Ti faccio i miei più affettuosi auguri di pronta ripresa e mi
auguro di sentirti presto qui. Un abbraccio da Nonna Sisi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [GNAM] Cipolle in agrodolce

Fatte dal babbo sabato per pranzo, rimangiate (una povera
superstite) ieri a cena. Allora, cipolle bianche (non
cipolline, proprio cipolle) di modeste dimensioni, sbucciate e
incise lungo un fianco. Messe in una pentola che le contenga
di misura, con olio e aceto in pari quantità, sale grosso,
zucchero e coperchio sopra. Quando sono già un po' morbide, si
scoperchia e si fa restringere, si aggiunge un po' (non
troppo) si salsa di pomodoro e una buona spolverata di pepe.
Yum yum. Burp. 
Alice / attenzione: le cipolle fanno aria nella pancia!
-- 
È meglio giudicarsi in base alle necessità e non ai meriti.
Perché di meriti non c’è chi ne abbia molti.
          “Hombre”
www.cerchio.net/f451/

Alice / attenzione: le cipolle fanno aria nella pancia!
il gioco vale la candela !!!!
Ciao!
--
ConsyDall'Ufficio
http://www.consy.it/consy
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--

 zucchero e coperchio sopra.
Please: quanto zucchero??????
se la quantità è spannometrica va bene anche un "circa". Col sale riesco a
regolarmi ma lo zucchero sarebbe un problema.
grazie
laura

Please: quanto zucchero???
Più o meno un cucchiaio. Mi ero distratta su quella fase
(seguivo anche un'altra padella). 
Alice / ovviamente le ho cucinate col babbo, che mi usa come
sguattera

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Miele cristallizzato

Ciao,
come posso fare per rendere liquido il miele cristallizzato?
ho provato a mettere il barattolo nell'acqua tiepida, ma l'effetto
(comunque non completamente soddisfacente) è durato solo un giorno o due...
-- 
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E' normale. La cristallizzazione avviene perche' molti mieli contengono un 
quantitativo di zuccheri superiore a quello che potrebbero contenere 
stabilmente (soluzione sovrassatura) e quindi col tempo e' normale che 
cristallizzino.
Metterlo in acqua tiepida aumenta la solubilità dello zucchero, ma solo 
temporaneamente.
I mieli con elelvato contenuto di fruttosio, rispetto a quello di glucosio, 
si matengono liquidi piu' facilmente
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum
La cultura e' come la marmellata: meno ce n'e' e piu' viene spalmata.
Françoise Sagan 


il miele resta liquido solo in sue condizioni, o è miele d'acacia o è stato
pastorizzato, tutti gli altri mieli tendono a cristallizzare abbastanza
velocemente, tra l'altro la cristallizzazione è segnale di geniunità del
miele e soprattutto indica che il prodotto non è stato manipolato
aggiungendo zuccheri esterni

 
Non solo di acacia, anche castagno e melata.



il castagno tende a cristallizzare, anche se dopo molto più tempo degli
altri

 
Non mi e' mai successo e comunque lo trovi anche qui
http://www.osservatoriomiele.org/miele.htm



infatti č quello che ho detto io eheheh tende a cristallizzare
''Nei mieli poveri in glucosio e ricchi in fruttosio (acacia, castagno,
melata), invece, non interviene o si sviluppa tardivamente e in maniera
incompleta ''
ciao ciao

Mi sembra dunque di capire che di spalmarlo sul pane me lo scordo... a meno
di non immergerlo di contnuo in acqua tiepida etc etc


non è vero, il miele cristallizzato si spalma bene sul pane, mica diventa
una roccia....., non avrà l'effetto del miele ambrosoli, ma lo spalmi
ugualmente, non lo mettere in acqua tiepida però

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Biscotti casarecci del fornaio....

Avete presente quei bellissimi "biscottoni" Casarecci, che fa il fornaio
(almeno qui a Bologna)...
Sono particolarmente buoni, profumati e friabili !
Ma come li fanno ???
Io li faccio come una pastafrolla, quindi con il burro e vengono buoni, ma
sono completamente
diversi...
In quelli c'è la margarina ? Qualche altro aroma ? Lievito chimico ?
Qualche formaio in "ascolto " ???
Grazie !!!

 emilia-romagna si usa a piene mani.
Non lo sapevo....pensi che il fornaio possa fare cosě ?!
Avresti una ricettina..
Ciao
Grazie !!

della frolla.
Davvero?
Mmmmh.... interessante :-)
Stefania ;o)
--
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadrà sopra di noi.-
Da una leggenda degli indios.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cerco ricetta carne alla mostarda

AIUTATEMI..... in viaggio di nozze tre mesi fa abbiamo mangiato una carne
buonissima con salsa alla mostarda (semi di senape bianca)...non riesco a
trovare nessuna ricetta!!!fatemi sapere !GRAZIE


Ma dov'eravate in viaggio di nozze:  In Italia, Germania, Austria,
USA, Messico ecc.ecc.?????????????
Giusto x dare una traccia non ti pare???
Jole

 ha scritto nel messaggio
news:ghfad.17804$b5.8...@news3.tin.it...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Strani peperoni

Ciao. Sono appena tornata da una vacanzina a Londra. In uno spettacolare
"supermercato", Whole Food, anche se chiamarlo cosě č quantomeno
offensivo, ho trovato degli strani peperoni, lunghi e stretti, piů lunghi
e appena piů larghi dei nostri peperoncini rossi quelli piů grandi,
facciamo circa 10-12 cm lunghi e 3-4 larghi, di colore rosso o arancione,
non giallo, proprio arancione. Era scritto che venivano dal Marocco ed
erano dolci. Appena torna mio marito vi metto la foto. Intanto, se ne
sapete qualcosa, ditemi.
Ciao
Lori
-- 
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sapete qualcosa, ditemi.
le varietà e tipologie di peperoni sono a dir poco infinite, forse
vengono battuti dalle patate ma da pochi altri ortaggi, non è nemmeno
detto che riusciamo ad identificarli con tanto di foto...


femmina frigorifere e cuppina :)
http://www.digitalphoto.pl/it/foto/2236/
felice_pago
a fare affari con i delinquenti ci rimetti capitale ed interessi,
ed il tasso di interesse lo decidono loro
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


 piccanti. Comunque piů tardi foto.
al lidl ho visto dei corni di bue arancioni, marocchini,
ma sono appunto lunghi e stretti
http://images.google.it/images?hl=it&q=peperone+corno+di+bue&btnG=Cerca+immagini&gbv=2&aq=f&oq=


 Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Torta al tonno, senza pasta

Fatta una settimana fa, molto apprezzata, rifatta oggi sera per il
picnic di scuola di domani del mio figlio maggiore.
Torta al tonno (senza pasta)
Per 6 persone
250 g di tonno in scatola al naturale (peso sgocciolato)
4 uova
1 cucchiaio di curry
3 cucchiai di panna acida
2 cucchiai di maizena
il succo di 1 limone
1 dl di latte
1 cipolla tritata
1 spicchio d'aglio tritato
1 cucchiaio di olio d'oliva
Sale, pepe
Scaldare il forno a 180°.
Sgocciolare il tonno, schiacciarlo bene in una ciotola. Fare rosolare
la cipolla e l'aglio con l'olio in una padella fino a che diventano
dorati.
Mescolare il curry, i tuorli, la panna, il succo di limone, sale e
pepe col tonno. Poi, aggiungere cipolla e aglio, mescolare ancora.
Mescolare la maizena e il latte assieme, poi aggiungere al tonno e
amalgamare bene. Montare gli albumi a neve, incorporare alla miscella
di tonno. Versare in un stampo per torta (basso) rivestito di carta da
forno, far cuocere al forno per 20/30 minuti. Mangiare tiepido o
freddo.
Nathalie

 
una torta senza pasta in genere noi la chiamiamo sformato :)
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss

 picnic di scuola di domani del mio figlio maggiore.
interessante :-))
da provare
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://snipurl.com/rxfq

"Nathalie Chiva" <Nathalie.Ch...@gmail.com.invalid> ha scritto nel 
messaggio news:ed4oa29t421baeg65...@4ax.com...

.......archiviata, grazie .o9
Ciao
Gio

una torta senza pasta in genere noi la chiamiamo sformato :)
Si, ma questa è bassa come una torta con crosta :-)
Nathalie

 3 cucchiai di panna acida
Invece della panna acida posso usare della panna normale o dello yogurt?
Grazie
Gio 



Ma si, penso!
Nathalie
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiutoooooooo

.........cari amici, il 7/11 è il compleanno del mio fidanzato e vorrei
preparare una cena da leccare i baffi.......
consigli?????????
adora la pasta
mangia il pesce
non tocca la carne pena la decapitazione
non gli piacciono molto i dolci
.......ma è un buongustaio.
Inotre io sono molto frana, e quando ci sono troppi ingredienti o troppe
cose da fare vado in tilt..............;-(((((
Avete voglia di aiutarmi??????
Grazie in anticipo
Ciao
Ciocco

 cose da fare vado in tilt..............;-(((((
Il trucco sta nel fare cose facili, magari preparate in più riprese... dai
vedrai che ti riuscirà perfetta :-)--
ciao, Bruna
ICQ 48577068

 grazie per l'aiuto, ma forse si risolve con il ristorante ;-))))))
ciao
ciocco

 mangia il pesce
Antipasto: carpaccio di merluzzo fresco affettato bello sottile a macchina,
accompagnato da quelle bacche comunemente denominate "pepe rosa" e
rucola o carciofi tagliati finissimi.
Il trucco per affettare il pesce a macchina e' semplicissimo: un pajo d'ore
prima mettilo nel freezer per farlo rassodare in modo che non ti si spappoli
(esperienza tristissima) durante l'affettaggio.
Andrea
salo...@mediacomm.it

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: Consiglio planetaria

in plastica, non credo che riguardi questa serie, qualcuno ne sa di pi�?
 
Hai provato a guardare quella che ti ho suggerito?
 
Gi 
 

 in plastica, non credo che riguardi questa serie, qualcuno ne sa di piy?
 
io ho la Kenwood da un anno, la usiamo tantissimo e per ora ne siamo 
soddisfatti
 
D. 
 
 
 
---
Questa e-mail è priva di virus e malware perché è attiva la protezione avast! Antivirus.
http://www.avast.com
 
 

 quella che ho linkato? :)
 
si proprio quella 

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: E qui ci vorrebbe anche la spiegazione di Chimico

Mi piace il vino dolce con le castagne. Il vino dolce, quello che non è più 
mosto e non ancora vino che si otteneva con le "cole" non mi riesce più a 
trovarlo. Ho chiesto ad un amico, che me lo ha regalato, un boccione da 5 
litri di mosto di due o tre giorni e mi ha detto: mettici 5 grammi di acido 
salicilco, fai riposare, filtra ed hai il tuo vino dolce.
Il farmacista, chiestomi l'uso che ne avrei fatto, non mi ha voluto dare 
l'acido salicilico per fermare il mosto. Su consiglio di un conoscente ho 
chiesto al farmacista 5 grammi di acido per fare con lo strutto una crema 
per i calli.
Avuti i 5 grammi li ho messi nel mosto, (senza lo strutto).
Funziona.
Domanda: si può fare?
Se si, vale per ogni preparazione da conservare?
Quali sono le giuste dosi?
Grazie 

Quali sono le giuste dosi?
L'indicazione di un grammo al chilo e' ricorrente in molte conserve,
marmellate incluse 
http://www.gennarino.org/diego/marmellate.html
Penso che possa andar bene anche nel mosto. 
 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?


http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=3399ba681f&view=att&th=11cec2bd79485b3b&attid=0.1&disp=inline&realattid=f_fm6atpsh0
vuoi un funghetto?
--
massimo


Una volta si metteva anche nella conserva di pomidoro...
Andrea scripsit.

 Funziona.
Da che si vede? Già hai assaggiato ed ha un sapore finito? Non deve
modificarsi, maturare...?
Boh.
Andrea scripsit.

:

"We’re sorry, but your Gmail account is temporarily unavailable..."
Boh?!?



ho messo il link sbajato, prova qua:
http://www.dropshots.com/massimobi
--
massimo

vuoi un funghetto?
Btw, la scorsa settimana mi sono levato la voglia di mazze di tamburo:
ne ho trovate 5 nell'unico metro quadro di tutto il Parco Ticino in
cui sono spuntate.
E tanto per testimoniare che quest'anno sono saltate tutte le
"regole", tre giorni fa a Trecate sono spuntati i primi chiodini, con
oltre 20 gradi di giorno, niente piogge serie da un mese e zero
nebbie... o_O



http://www.dropshots.com/massimobi
Bella la cesta :P


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: a Gennarino

Ciao,
non volevo offendere nessuno, sono Elvio l'autore dell'articolo,
il termine avere le palle era inteso come munizioni di guerra, ricariche 
per cannoni ecc., per quanto riguarda quello che tu intendevi non mi 
stupisco se anche le donne lo dicono, effettivamente avete piu' 
rotondita' voi di noi e poi "e' un modo di dire".
Ciao 0=§:-))

Ciao 0=§:-))
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sospensione dei lavori

Si comunica che i lavori di cottura dello spezzatino ai carciofi sono 
sospesi perchè la consorte ha appena fatto cadere in terra una bottiglia di 
olio piena. Il pavimento della cucina è attualmente ricoperto di uno strato 
verde di un paio di mm. frammisto a cocci di vetro. Si riprenderà a 
ripulitura avvenuta.
Saluti.
Luciano

 di olio piena. (cut)
ci dev'essere qualcosa nell'aria....... è successo anche a me, era olio non 
filtrato regalatomi ieri..........che rabbia!!! 

usando i migliori pixel riciclati, Luciano (DOC) ha scritto:

attenzione: "chi rovescia olio, rovescia lacrime" [cit.]
(probabilmente derivante, come per il sale, dall'alto prezzo nei tempi 
antichi)
-- 
Due rette parallele non si incontrano mai, ma possono essere amiche su
Facebook. 

 attenzione: "chi rovescia olio, rovescia lacrime" [cit.]
SGRAAAATTT!!!
Tanto è già un periodo leggero...
Saluti.
Luciano


quoto ... :-(
-- 
pietro c
www.maradagalweb.blogspot.com

 Luciano
azz! le piastrelle "suderanno" olio per mesi!!!

 azz! le piastrelle "suderanno" olio per mesi!!!
Roba da star li a spremerle!
Gi 


Piů che altro ci deve essere la bottiglia un po' unta e scivolosa... 

 quoto ... :-(
dicesi "salario"... ;)

 Più che altro ci deve essere la bottiglia un po' unta e scivolosa...
solidarieta' per chi ha dovuto piangere la perdita drammatica in questione.
   Per la bottiglia, suggerisco vecchio sistema di sicurezza:  un giro di 
nastro da carrozzaio, quello di carta, a meta' altezza della bottiglia.  e 
lo scivolo diventa un ricordo
   Lo uso da sempre, e mai ho dovuto piangere tali incidenti domestici
Paolo


Io uso dei collarini di gommapiuma a forma di margherita che si posizionano 
sul collo della bottiglia appena sotto il giro del tappo, un po' come i 
salvagoccia per le teiere, ogni paio di giorni la lavo e la riutilizzo... č 
carina e fa il suo sporco lavoro.
 

 antichi)
E quelli moderni dove li lasci??? lol 

 E quelli moderni dove li lasci??? lol
alla Bignardi e a Chaplin



E hai ragione anche tu... :-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pasta di mais e resistenza al calore

Ho letto qualche messaggio a proposito della pasta di mais; ho visto
che spesso viene usata per costruire bambole o decorazioni.
Mi interessa molto per la sua economicità e faciltà di lavorazione ma
vorrei sapere da chi ne conosce un po' più di me, se tale pasta, una
volta lavorata e modellata, può resistere a contatto con superfici
calde, diciamo molto calde, come in prossimità di una grossa lampadina
accesa.
Mi rendo conto che questo esula dalle vostre conoscenze specifiche ma
mi auguro che possiate aiutarmi...

 ha scritto nel messaggio
news:1b194d71.03100...@posting.google.com...


accesa.
Restiste un po' al calore, ma per il tuo scopo diceri che potresti al
lavorare con il Cernit, è una specie di plastilina che una volta
modellata la cuoci in forno a 100°. Quella di sicuro resiste sia al
calore che agli agenti atmoferici. (tipo umidità, bestioline varie
tipo farfalline ecc.)
La trovi di solito nei colorifici o nei negozi di hobbistica,
costicchia, ma almeno sei sicuro che alla fine dopo aver tanto
lavorato hai un prodotto che ti rimane nel tempo.
Ciao e buon lavoro
Athena
ICQ 43337322
Volontà per  agire, coraggio per osare

lavorare con il Cernit
stupendo! ci fosse stato quando ero piccolo! il das mi faceva veramente scschifo
-- 
ciao!
massimo

stupendo! ci fosse stato quando ero piccolo! il das mi faceva veramente scschifo
Anche a me, sta cosa viscida, e non è mai riuscito nulla di carino.
:-(((


 mi auguro che possiate aiutarmi...
Mi hai anticipato. In effetti volevo chiedere anche io una domanda OT. E
cioč se per fare la pasta di sale ci andrebbe meglio una farina di forza o
meno. Io penso di no in quanto appunto nella pasta di mais ci vuole
addirittura solo amido.
Cardip

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: I cucinatori

Ciao a tutti,
non faccio parte della televisione né ho un particolare interesse, mi
pareva giusto segnalare il sito della televisione della svizzera italiana
e cioé:
http://www.rtsi.ch/cucinatori/
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 
http://www.rtsi.ch/cucinatori/
.......grazie,mi piace............. cercherò di sintonizzarmi :o)
Ciao
gio

 questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuitohttp://
www.newsland.it/newssegnala
 gli abusi ad 
a...@newsland.it
Ciao.
Sullo stesso sito della televisione svizzera, e sempre in tema, c'è
anche questo sterminato catalogo di ricette, frutto di molte stagioni
di trasmissioni di «Cosa bolle in pentola». Ecco il link:
http://www.rtsi.ch/cbp/
Molte le ho provate e sono di ottima qualità.
Saluti a tutti.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Le mie trasgressioni.

Questa mattina verso le sei e' passato a prendermi un amico di S.Elia, ci
siamo accordati ieri, per una mangiata estemporanea di frutti di mare.
Ricci, ostriche, cozze e castagnole rigorosamente a crudo ed in quantita'
industriali dalle otto del mattino fino alle undici. Ho la pancia che mi
splode! Il tutto e' stato accompagnato da del buon pane e dell'ottimo vino
bianco. Giuro che vi ho pensato tutti. Ma ora sono qui' seduto con un
vecchio salvagente a pepera posto fra il posteriore e la sedia..... dio che
male! Possibile che non esista piacere che non porti conseguenze tanto
dolorose!
Cmq sono felice e contento...... magari fra un mese faccio il bis....
Blurpssssss
Ciao
Umbo.(conlostopaccesofissoetantibeisogninelcuore)

 industriali dalle otto del mattino fino alle undici.
Dalle otto alle undici del MATTINO ????????
Burp !
Ciao Allegrone, un saluto a te e ai pelosetti.

 Ciao Allegrone, un saluto a te e ai pelosetti.
Ciao, Custode.... sono le tre del mattino ed ancora non ho sonno.... e'
stata una mangiata mooolto intensa a mezzogiorno ero completamente cotto...
sbronzo.....ubriaco come una zuppa...... saltato il pranzo e la cena ora mi
sta' venendo una fame da lupo...... mi sa tanto che mi faccio due spaghi
aglio olio e peperoncino........
Ciao saluti alla tua custodita.......
Umbo.

industriali dalle otto del mattino fino alle undici. Ho la pancia che mi
Non sai quanto volentieri ti avrei fatto compagnia   :-P
Purtroppo non mi fido molto dei frutti di mare di S.Benedetto, e li mangio
solo se "presentati" da qualcuno di fiducia.
Daniele

A proposito, cosa sono le castagnole?
Conosco, e apprezzo veramente tanto, i datteri, ma come castagnole non mi
viene in mente niente.
Daniele


Complimenti, per l'ora dei tuoi spuntini, per il tempo che ci impieghi, per
le quantità,
e per il modo di mangiarli (crudi), e soprattutto, per averli digeriti!
E complimenti anche per gli spaghi alle tre del mattino!
Ho conosciuto solo una persona che faceva colazione con coniglio arrosto, o
costine con le verza e polenta!
Era un po' panciuto, ma un gran simpatico!!!
Ciao, Monica

 viene in mente niente.
Ciao,
sono quella specie di ricci di mare piccolini con le spine corte e non
troppo pungenti grandi quanto una castagna e pieni fino
all'inverosimile...... quest'anno che i ricci non sono poi un gran che le
castagnole sono ottime!! ...:-))))
Umbo.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sto facendo...

u cunigghiu 'a stimpirata!

 u cunigghiu 'a stimpirata!
bono! io ho stampato la ricetta e lo farò domenica!
la prima volta che ho fatto il pollo con latte di capra, i figlioli: "il 
pollo nooooooooooo!!!!!!" - domenica scorsa era la terza volta in due 
settimane che lo facevo (era ancora faraona per la seconda volta) e 
loro: "il pollo!!! sì!!!"
quindi ora toccherà al coniglio, mi sembra logico :-D
e stasera frittata
li sto preparando per la scuola eheheh
-- 
pietro c
http://maradagalweb.blogspot.com

u cunigghiu 'a stimpirata!
La ricetta, trovasti?! 

 La ricetta, trovasti?!
cettamente, e ammodo mio la rifacetti !!
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/ricette.php?id=490

 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/ricette.php?id=490
ricontrolla gli ingredienti, hai scritto nell'ispirazione, c'č della 
confuzzione


 
http://maradagalweb.blogspot.com
????????????
controllato?????
cosa non va?


visto! ;-)

visto! ;-)
Lo zuccero, č quello di canna, vero?!
:-))

 :-))
ROTFL
e le "gambe" di sedano fa 77?


 u cunigghiu 'a stimpirata!
ma la foto?



prima o poi....

On 26 Ago, 10:31, pietro c <pie...@nospam.invalid> wrote:

ecchila: 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/_js_files/picresize.php?_img/foto_gallery_cucina/cunigghiu_stimpirata.jpg

 ecchila: 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/_js_files/picresize.php?_img/foto_gallery_cucina/cunigghiu_stimpirata.jpg
very beautiful!
compliments!


 ecchila: 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/_js_files/picresize.php?_img/foto_gallery_cucina/cunigghiu_stimpirata.jpg
bella! sembra un po' una caponatina destrutturata ;->
-- 
le mie sacrosante questioni di principio
          VS     gli sciocchi puntigli di quel cretino del mio vicino

 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/ricette.php?id=490
l'ho fatta seguendo le istruzioni a puntino, ma l'aceto secondo me è 
intollerabile
la stassa ricetta con brodo al posto di aceto, sarebbe piaciuta a tutti



scùssa ma se non ti piace l'aceto non fare cose in cui esso è
dominante!!
sa va sans dire

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: SOS sott'olio

Salve,
i peperoncini ripieni che metto sott'olio mi vanno sempre a male (quasi
sempre...).
Sapete darmi una dritta per far si che possa anche mangiarli, dopo il duro
lavoro di pulirli dai semini, e preparare il ripieno?
Grazie.
Ross

 wrote in message
3da9...@news.swissonline.ch...


ciao e grazie,mettero subito in pratica il tuo consiglio.
Ross

ciao e grazie,metterň subito in pratica il tuo consiglio.
Ross.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: riso al latte...

Ascoltando la trasmissione "il Gastronauta" su Radio 24, č venuto fuori uno
struggente ricordo del il riso al latte, celebrato sia dal conduttore sia da
molti ascoltatori.
Di cosa si tratta e qual'č la ricetta?
Grazie
Alessandro

 ha scritto nel messaggio
news:KEWLb.241311$vO5.9...@twister1.libero.it...

Per la ricetta, penso che Google ti possa venire in aiuto.
Comunque ti suggerisco, se vuoi assaggiare un riso al latte, di cercare un
prodotto che si chiama "risolat" e che si trova nei supermercati ben forniti
nella zona degli yogurt. Lo fa la societą che produce lo yogurt greco.
-- 
Fata Morgana
sett...@quipo.it
www.catsonstamps.net/fatamorgana

 prodotto che si chiama "risolat"
Penso che questo risolat sia latte di riso. E' un sostituto del latte non il
riso al latte.
Cardip



ti sbagli, è proprio dolce di riso greco.
elena
(grando consumatrice di risolatte)
-----------------------
Elena Galeazzi, Roma
Socio CIR
Socio GAEM


Io lo faccio semplicemente con riso e latte.
Porto a bollore un litro di latte fresco, aggiungo 200/250 gr di riso
(ultimamamente ho usato il riso Basmati), salo e porto a cottura. Una girata
veloce alla fine ed č pronto.
I miei nonni lo facevano, ma lo lasciavano piů liquido, tipo zuppa.
Ciao
Elda
Cuneo


---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com
).
Version: 6.0.560 / Virus Database: 352 - Release Date: 08/01/2004

 ti sbagli, è proprio dolce di riso greco.
Certo, ma il "riso al latte" (per la precisione "minestra di...") è un'altra
cosa e un'altra tradizione culinaria.
Vedi sotto la risposta di elda.
ciao
LN/ a me il riso al latte fa orrore: in Val d'Aosta lo si mangia con
castagne secche cotte insieme al resto, insaporito con chiodi di garofano


 ha scritto nel messaggio
news:btr611$v7u$1...@lacerta.tiscalinet.it...

No, e' proprio riso al latte.
Buonissimo oltretutto.
--
Luana
UIN 17403231 (Solaris)
http://xoomer.virgilio.it/luacarbo/
Il computer e' una macchina progettata per velocizzare e automatizzare gli
errori


Per me č il risottino che mangiavo da bimba ;oD
Mia mamma lo faceva cuocendo il riso nel latte, come un normale risotto, ci
aggiungeva un pizzico di sale e di zucchero.
Alla fine un bel pezzetto di burro.....che bei ricordi ;oD
Ciao
Gio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sono piccolo!!!!

Ragazzi/e, lo sapete che suscitate la mia invidia quando leggo di tutti sti
incontri che fate?!
Io ho appena compiuto 16 anni e secondo voi i miei mi lascerebbero
partecipare? Sui denti!!!! :-))
Cmq mi accontento di seguirvi e, seppur sporadicamente, di partecipare!
Baci a tutti
Stefano

Fai partecipare anche i tuoi,
mica siamo una setta, o quasi.-)
0=§:-)

 mica siamo una setta, o quasi.-)
Non penso che i miei siano molto propensi a questo tipo di incontri!! Poi io
ho un fratellino di appena un anno!
Cmq proverò a chiederglielo!
Saluti
Stefano

 mica siamo una setta, o quasi.-)
Non penso che i miei siano molto propensi a questo tipo di incontri!! Poi io


partecipare? Sui denti!!!! :-))
Cavolo! Mica ti traviamo... piuttosto ti facciamo ingrassare un po'.
Scusa, ma dove abiti? Vediamo, 10147, Torino nord, dalle parti di
Corso Grosseto / Corso Giulio Cesare, suppongo. Se si organizza un
raduno da quelle parti (anche in provincia, si intende) giuro che
passo di li a prenderti.
-- 
Marco Cucinato
Via Giovio 32
I-22040 Alzate Brianza (CO)
Italy
+39-031.630.330

 Stefano
dai, porta anche loro...
saranno i benvenuti!!!
RoDante da Fano

passo di li a prenderti.
Luca, Renzo e Rodolfo. Chi č tuo padre? Passo a prenderti io.
Tra poco combiniamo una sera ...qui a Torino.... 

mica siamo una setta, o quasi.-)
Infatti siamo una otta e magari anche una ducenta.
primo, nessuno ha mai defenestrato un genitore uno.
Secondo, chi ti mpadisce di provare ad organizzare qualcosa anche te
nella tua città. magari facendoti aiutare dai tuoi, così impari anche
questa, ad organizzare appunto,?
Ciao
Insubrico = Diego
--
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

 Corso Grosseto / Corso Giulio Cesare, suppongo. Se si organizza un
Proprio 10147, via Bibiana!!!
Ciao
Stefano

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Auguri Piotr....

Caro Pietro, ti formulo i migliori auguri per il tuo compleanno....
Amici, alziamo i calici e brindiamo a Pietro Stramba-Badiale...
RoDante da Fano....



Prosit
Norbi
nor...@iname.com
 
http://move.to/norbi
----------------------------------------------------------------
L'perciole i g'an tri virtu' i sporchi l'man, la bucca e ar' cu'
(I mirtilli hanno tre virtu' sporcano le mani la bocca e il cu')
----------------------------------------------------------------
http://listen.to/bettina
 
bb...@unforgettable.com

Augurissimi Pietro!!!
               e
Tanti      baci
**************************
        lela

AUGURI
Alessandra & Massimo
______________________________
      >  antispam: rimuovere la K <

...


Oh, perche' non c'eri a Loreto, Pietruccio? L'altra volta ci siamo solo
sfiorati...
Auguri, collega coetaneo cocuoco!!!!
O=:-)
marco

Auguri, collega coetaneo cocuoco!!!!
Ancora piu' in ritardo del MagnifiGat.... AUGURISSIMI!!!


wrote:
In ritardo vero??
Auguri Pietro
Vivetta
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Nuova Arrivata

Volevo salutare tutti quelli partecipano a questo NG.
Al più presto scriverò una delle mie ricette particolari.


Va bene, le aspettiamo :-)))  BENVENUTA.

Benvenuta! Domande di rito DDS (di Napoli, pare) QPH QCI etc etc...
Beh, dov'e' la ricetta? avevi detto _al piu' presto_ e sono gia'
passate 4 ore ;-)
Marcofulminato
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ho comprato un pezzo di biancostato

ma e' praticamente senza osso, mi piange il cuore farlo spezzatino o 
bollito, un arrosto e' un azzardo?

 bollito, un arrosto e' un azzardo?
Ci fo un brasato.


torniamo alla denominazione dei pezzi, da noi col biancostato ci fai
il bollito o al massimo lo fai alla brace, ma evidentemete per voi è
un'altra parte

un'altra parte
Anche arrosto non e' poi male...
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Anche arrosto non e' poi male...
Un amico che ha fatto l'universita' a Milano ha ancora gli incubi notturni 
coi panini di biancostato, arrosto o grigliato, della mensa universitaria. 
Povera bestia...
-- 
  Vilco
Don't think pink: drink ros� 

 Don't think pink: drink rosè
in effetti fatto così è gustoso ma un po'..pesantino!!

dotti ha scritto:

Domani polpette.

 Domani polpette.
Ueh mamma, ma com'e' che ogni volta che muore un brasato mi fai le polpette?
-- 
  Vilco
Don't think pink: drink ros� 

 Ueh mamma, ma com'e' che ogni volta che muore un brasato mi fai le polpette?
Perche' e' venuto una zozzeria?

>> Domani polpette.


Macche', era una battuta con semi-citazione del Pozzetto di "Ragazzo di 
campagna".
Insomma il biancostato brasato non ti ha soddisfatta, mi par di capire. 
Cos'aveva, troppo grasso?


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ristorante in Toscana per gustare la fiorentina

Ciao a tutti! Siccome sono in partenza per la Toscana (in particolare
Firenze e d'intorni) mi consigliate qualche ristorante (possibilmente
indirizzo + sito web se esistente) dove guastare la mitica bistecca
fiorentina? (se riuscite mi indicate anche i prezzi medi a persona?).
Grazie!

 Firenze e d'intorni) mi consigliate qualche ristorante 
sbagliato gruppo.
it.discussioni.ristoranti
g.

 Ciao a tutti! Siccome sono in partenza per la Toscana
Il Paiolo a Barberino, 40/45 a cranio.
Badia di Moscheta a Firenzuola, 30/35 a cranio.
Col vino.
--
G.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Riso nero

Un riso piuttosto piccolo di colore nero molto gustoso ed a quanto pare
anche molto costoso.
Chi mi può dare ulteriori informazioni su questo prodotto? Origine,
sistema di cottura ecc
Ringrazio augurandovi tanta salute, felicità e gioia di vivere
Giorgio
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 sistema di cottura ecc
So che si chiama riso venere. Io l'ho visto confezionato al supermercato
(nota marca di riso). Quello si cuoce normalmente secondo quanto diceva
l'etichetta.
Ho letto su un giornale di cucina che č servito specialmente come contorno
ai piatti di pesce e che arriva da oriente...
Non riesco piů a trovare il giornale, ma ora con il nome puoi fare una
ricerca e troverai piů info.
Ciao,
Manu

 ricerca e troverai piů info.
E sicuramente puoi chiedere a Rodante che per primo, esattamente un
anno fa, mi fece assaggiare questo particolarissimo tipo di riso.
--
Se proprio non avete nient'altro di meglio da fare, provate a  fare
un giro su 
http://www.gennarino12.supereva.it

 sistema di cottura ecc
Quel poco che so : č un ibrido  di un riso nero di orgine cinese, prodotto
in Italia appunto con la denominazione di Riso Venere,  credo si presti a
piů tipi di preparazioni tenendo presente che ha tempi di cottura ben piů
lunghi del riso normale (intorno ai 50 minuti) .
Rodante dovrebbe saperne di piů , e ricordo che aveva postato anche una o
piů ricette.
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068

 anno fa, mi fece assaggiare questo particolarissimo tipo di riso.
e posto' una ricetta.
Ne postai una anch'io, con gli scampi :
http://groups.google.com/groups?hl=en&safe=off&q=gillo+savarin+nero&meta=gro
up%3Dit.hobby.cucina
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@geocitiesPUNTOcom 
http://jump.to/BigGillo
got to install microwave ovens, custom kitchen delivery
we gotta move these refrigerators, gotta move these color TV...
(M.Knopfler, Money for nothing

Ringrazio tutti per le informazioni
Statemi bene
giorgio
