Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Macchina per il pane

Ciao a tutti,
è un po' che vi seguo, ma è la prima volta che intervengo.
Vi volevo chiedere se avete qualche esperienza con la macchina che impasta
e cuoce direttamente il pane (se vi trovate bene, quale marca e modello).
Ogni informazione e consiglio sono bene accetti.
Vi ringrazio
anticipatamente e vi auguro buon lavoro!
Elena
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it

ciaoo Elena, allora:
La mia findanssata ha una mitsubishi da 7 anni, ancora non si è rotta,
diciamo che sono tutte uguali, io per esempio ho una bomann, comprata
alla televendita di Baffo, perchè non mi andava di spenere mezzo
milione, e come me lo stesso modello di 'Baffo' ce l'hanno altre 4
famiglie, da 2 anni!
Non sbaglia un colpo, in fiera a BOlogna (sana) o Milano (Expo salute)
la trovi ma te la propinano carissima!!!
Allora, gli sbatti tutti gli ingredienti, 
farine (farro, segale, O, integrale, riso, Kamut)
avena/amaranto/quinoa/cereali insomma
lievito o starter acidi etc..
olio evo
miele al posto dello zucchero (perchè prodotto industrialmente e
contiene aspartame)
un pizzico di sale
acqua (300ml son già tanti)
torni dopo 3 ore 3 50 o 4 et voilà..
niente di più slurposo facile e naturale carina!!!
e se ci metti dentro:
semi di lino/finocchio (pochi per carità)/girasole/sesamo
sei al massimo.
Impasta se vuoi, oppure ti fa salire la temp. a 50° per la lievitazione,
opure fa il ciclo completo..
as you wish
ciaoooo
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

Allora, gli sbatti tutti gli ingredienti, 
.............
mai provato con la pasta di olive ???
prova, dai !!!!
certo che viene un pane tipo pan carre' - non di sicuro le michette o
le baguettes!
e se poi impasti con latte al posto di acqua, burro al posto di olio e
ci metti un ovetto e tre cucchiai di zucchero hai un pan brioche della
domenica mattina che e' uno spettacolo...
e il bello e' che lo puoi programmare la sera prima e trovarlo pronto
la mattina quando ti svegli
ciao da adriana 
**
\/  
 \(@)
^^^^^^
festina lente= affrettati lentamente!

ciao da adriana
 Quasi
quasi...mi avete fatto venire voglia di comprarla... ma addosta' la
televendita??? K.


televendita??? K.
c'era due anni fa, pero' mi hanno telefonato circa 4 mesi fa per
chiedermi se ero contenta e se per caso non me ne interessassero
altre...
prova alla prima televendita del baffo ad annotare il n. di telefono e
chiamali, chissa' mai...



Sta storia della macchina del pane stamattina mi ha incuriosito, ho
fatto un po' di ricerche e ho scoperto che "il baffo" ha anche un suo
sito. Vedi se la macchina è questa:
http://www.baffo.it/ProdViewDetail.cfm?id=46
Ciao, Orietta

 televendita??? K.
Io mo' non vorrei fare la figura della snob che se la tira... ma che
gusto rimane a fare il pane COSI'?!
E poi, finche' non la compra Giovanni, chiunque si azzardi a
portargli via la sua indiscutibile, legittima, sacorsanta,
primogenitura d'acquisto... FRITTOLOSA LO COLGA!!! ;-))

 Stavo pensando la stessa cosa^___^
Non vorrei dire, ma tu pensi SEMPRE al-la stessa cosa...!!! ;-))

E poi, finche' non la compra Giovanni
Ammetto di aver dato un'occhiata agli scaffali del supermercato ieri
sera. Fortunatamente non ce l'avevano piu' :-)
--
Ciao,
Giovanni
Non sprecate tempo a cercare gli ostacoli: potrebbero non essercene -
F. Kafka

 Non vorrei dire, ma tu pensi SEMPRE al-la stessa cosa...!!! ;-))
Eh gennari'... aggio fatto 40 anni.... 
Dicono che le 40enni siano assatanate ;-))))

Ciao, Orietta
Faccio
una premessa: qui si parla di cose per me stupefacenti. Non ho mai visto
una televendita perche' mi sa di "sòla" e quindi non so chi sia 'sto baffo.
Grazie, faro' un giro sul suo sito.. per quanto riguarda il Domandone che
gusto c'e'? il Rispostone potrebbe essere che c'e' il gusto che quando sei
impiccato di lavoro o sei afflitto dalla mia sindrome (quella della volpe
inseguita da una muta di cani) comunque hai il panino fragrante, invece
della crosta secca nella credenza e, peggio, a tavola! Ciao, k.


 della crosta secca nella credenza e, peggio, a tavola! Ciao, k.
Prima di rispondere, pero', prova un po' a verificare sulla tua
pelle - sulle tue mani, anzi - gli effetti antistress di una bella
impastata! No, Nin, mi riferisco al pane non a *quelle* impastate...
;-)))


sera. Fortunatamente non ce l'avevano piu' :-)
sono d'accordo con gennarino, impastare a mano e' un'altra cosa, ma
insisto col dire che non e' un cattivo acquisto...
poi il risultato e' quasi sempre garantito, cosa che per una
principiante panificatrice e' una bella cosa...




si' e' lei... e costa pure meno -- vedi tu se dopo la stroncatura di
gennarino te la senti ugualmente, per me non e' un cattivo acquisto


primogenitura d'acquisto... FRITTOLOSA LO COLGA!!! ;-))
sapete che la frittolosa e' in partenza ?????


 via gennari' anche noi elettrodomestici-dipendenti abbiamo un
cuore !
Facciamo una scommessa? Scommettiamo che ti passo una ricetta e tu,
al PRIMO colpo, hai la tua pagnotta? Dai, su: pane a cassetta, grano
duro o semidolce? :-))
PS. E prendo pure la META' di quanto vuole il baffo, io!!! :-))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
www.gennarino12.supereva.it

sapete che la frittolosa e' in partenza
Passo io a ritirarla?
(Non scherzavo, a meno che tu non l'abbia gia' promessa ad altri)
-- 
Giacomo Savastano    icq # 32848628
"Ho fatto 4 salti in padella e mi son bruciato i piedi"
Sei nuovo? Compila la scheda qui:
http://www.jadra.it/ihc

 (Non scherzavo, a meno che tu non l'abbia gia' promessa ad altri)
Ecco si' bravo, cosi' fai vedere al volo come si impasta una
pagnotta in diretta ed eviti ad Adriana l'acquisto della Frittolosa
2!!! :-)))
Se non sbaglio, la tua prima pagnotta l'hai impastata dopo il pranzo
a casa mia: e' stato difficile? E come e' stato il risultato?
Diglielo tu a quella miscredente... ;-)))
PS. scherzi a parte, la macchina in questione ce l'ha mara. Puoi
leggere il suo giudizio cercando su guggol o - credo - puoi
scriverle direttamente. Prima di spendere soldi, pero', io proverei
una volta con le mie manine. Tanto, a  darci a mucchio, sei sempre
in tempo! :-)))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino12.supereva.it/

PS. E prendo pure la META' di quanto vuole il baffo, io!!! :-))
aggiudicato!
ma io ho il forno ventilato, che non si puo' eliminare la
ventilazione....
sara' per questo che sono contenta del Baffo rispetto al mio forno ?


Diglielo tu a quella miscredente... ;-)))
Ecco ce lo dissi :-))))


 ciao da adriana
hai chiarito bene che non eccetti resi ? ;-)))
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068

hai chiarito bene che non eccetti resi ? ;-)))
Credo che abbia imparato ora :-)
--
Ciao,
Giovanni
D'una città non godi le sette o le settantasette meraviglie, ma la
risposta che dà a una tua domanda - I.Calvino

festina lente=
affrettati lentamente!
ANNUNCIAZIONE!!! ANNUNCIAZIONE!!! l'HO ORDINATA E
COMPRATA SUL SITO DEL BAFFO!! NON SO RESISTERE ALLE OCCASIONI IMPERDIBILI.
P.S. qualcuno che l'ha comprata sul sito...sa dirmi entro quanti giorni
gliel'hanno mandata? Ciao, grazie K.


 scriverle direttamente.
Credi bene. La posta la leggo costantemente.
Per la macchina del pane riassumo brevemente.
Ce l'ho, su insistenza di mia figlia,  perche' la davano coi punti
Coop.
 Se avessi dovuto comprarla non sarei qui a raccontare. :-)
Cio' che e' pubblicizzato corrisponde a verita'. Fa tutto da sola
e fa un buon  pane a cassetta. Si possono fare delle varianti sia
come tipo di lavorazione/cottura che, ovviamente, come ingredienti
da utilizzare.
Impastare a mano e' un'altra cosa. Non si discute.
Ma se vuoi ritrovarti un pane appena fatto e non hai il tempo...
ben venga il Fornaretto.
--
Ma~
http://utenti.lycos.it/matildehp