Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pizza con mais, galbanino, prosciutto cotto e besciamella?

Avrei intenzione di sostituire la panna con la besciamella(fatta in casa 

e con meno burro possibile) per avere una pizza pi� leggera e con meno 

grassi.



Questa l'idea:



1)Infornare la pizza ricoperta con una basciamella molto liquida, ricca 

di latte e con poco burro.

2)5 minuti prima di sfornare aggiugere il mais, il galbanino e il 

prosciutto cotto per fare in modo che il tutto rimanga morbido e filante

3)Spolverare con un po' di parmigiano a scaglie e pepe alla fine.







Siccome � un esperimento, che mi dite?

Consigli?







-- 

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Scusa ma..... perch� la chiami pizza ????




 



trolla più duro


 Siccome è un esperimento, che mi dite?



mi auguro che riesca, con efficacia.



--

G.


 Scusa ma..... perch� la chiami pizza ????







Perch� sotto al condimento ha l'impasto per pizze! ;-)



No a parte questo, ricordo di averla mangiata da qualche parte, oltre ad 

averla fatta in casa con Fior di latte e Panna e venne buona(seguendo 

qualche ricetta on line), adesso cercavo un alternativa pi� magra con 

gli alimenti che ho al momento in frigo (che son quelli di sopra).



E poi sono convinto che con le pizze davvero si pu� dare libero sfogo 

alla fantasia e sperimentare...poi possiamo pure cambiargli nome se 

volete...ma basta che poi vene qualcosa di buono! :-)



Presto con i consigli, che la pasta � gi� cresciuta e posso ancora 

redimermi e fare una margherita classica!



 trolla più duro





Non sono un troll, sto solo cercando di preparare un pranzo estivo fresco...



 fresco...



galbanino, prosciutto cotto e besciamella... eh beh sei sulla buona 

strada ;-)



-- 

Mardot






 mi auguro che riesca, con efficacia.



La paura mia � la sostituzione panna-besciamella...quella potrebbe 

essere un disastro.



Quasi quasi provo a mettere solo latte.




Sempre meglio della panna! :-)

Mettendo poco formaggio dovrebbe essere leggero dai!



 



primo la pizza come la fai fai non � certo 

un alimento da definirsi "leggero", 

secondo cos� fa proprio cagare!!! 

galbanino???? besciamella????? mais???? 

cotto???? infilaci pure un po' di wurstel 

e patatine fritte che hai fatto l'apoteosi 

del cibo trash


 strada



Lascialo fare, e' un esperimento: magari trova un'altra particella

sconosciuta...



--

G.






 patatine fritte che hai fatto l'apoteosi del cibo trash





Non arriver� a tanto! :-)

Cmq in parecchi locali si trova di peggio...questo � solo un 

esperiemento da "laboratorio"... e vedere che esce.





p.s.

La mia pizza preferita resta la Margherita e la faccio spesso, ma a 

volte voglio sperimentare con quello che ho in frigo.



 hai fatto l'apoteosi del cibo trash



io faccio una pizza all'americana con quella roba l� + cipolla + capperi 

+ quel che mi viene in mente al momento + ovviamente la mozzarella



un'imitazione di questa, insomma:

http://www.cameo.it/cameo/html/default/debi-8bqmnq.it.html




ma preferisco sempre una classica tonno e cipolla, o acciughe e capperi



-- 

pietro c



www.maradagal.blogspot.com



Siccome � un esperimento, che mi dite?

Che � 'na ciofeca!

cicero�

--


 Siccome � un esperimento, che mi dite?



fa cah�!







-- 

pietro c



www.maradagal.blogspot.com



 fa cah�!





Innanzitutto grazie per il supporto.

Tutti molto solidali, costruttivi e pieni di consigli, quando ho 

sottoscritto il ng non pensavo di trovare questa freddezza.



Ecco la pizza comunque:



http://digilander.libero.it/maxxam99/Pics/2012-07-19_175832.jpg






E' venuta buona, niente di stratosferico, ma buona, e come variante alle 

pizze classiche sicuramente � da ripetere.

Alla fine al posto della besciamella ho messo un'emulsione di latte 

acqua sale e olio.



 sottoscritto il ng non pensavo di trovare questa freddezza.



non è freddezza, altrimenti non ti avrebbero nemmeno ca...

lcolato! :D

è che, qui, la panna e il galbanino non hanno molti sostenitori,

prosciutto+formaggio=effetto pappone, il mais non l'ho mai sentito

nominare, la pizza è un'altra cosa...



diciamo che una ricetta così viene accettata nella sezione "scovazzume

da frigo" e allora si sa che ci si caccia di tutto! ;)


 
http://digilander.libero.it/maxxam99/Pics/2012-07-19_175832.jpg






ho fatto fatica a non confondermi:

http://www.4marketing.biz/wp-content/uploads/2010/12/spongeBob.jpg




-- 

pietro c



www.maradagal.blogspot.com



 da frigo" e allora si sa che ci si caccia di tutto! ;)







Ho capito, ma sono stato il primo a dire che � un' esperimento, non ho 

detto che volevo fare una pizza tradizionale...

Addirittura mi hanno dato del troll.



Insomma anche l'apertura mentale � importante in cucina(altrimenti si 

fanno sempre le stesse ricette, e non ci si inventa nulla di nuovo)...

Questa poi non sar� la pizza pi� raffinata del mondo ma ha un gusto 

diverso dal solito ed � non � neanche tanto male.



 Addirittura mi hanno dato del troll.



guarda cosa  è successo una volta che qualcuno ha proposto una ricetta

"innovativa"... :P



https://groups.google.com/group/it.hobby.cucina/browse_thread/thread/46e22e210cede985/ec284fcd6e352344?hl=it&







ustia che memoria!! ti ricordi di un thread del 2005???



-- 

*Valar morghulis*


Jamie ha scritto:


La discussione in questione coinvolse un mito, anzi Il Mito, di questo 

newgroup. Altro grande classico che ognuno ricorda � "il pesce finto"!


 ustia che memoria!! ti ricordi di un thread del 2005???



veramente cercavo quello del "risottino col galbanino e un fiore viola

per decoraziòn" ma non l'ho trovato! :P


 Altro grande classico che ognuno ricorda � "il pesce finto"!



... e gli spaghetti "cielo e nutella" :O



Ciao.

Mauro 






 Altro grande classico che ognuno ricorda è "il pesce finto"!



Non nominarlo così alla leggera! Qualcuno potrebbe tornare...

Oltretutto ha sempre portato sfiga.



--



Garfield_pll



"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."

(Isaac Asimov)


Non nominarlo così alla leggera! Qualcuno potrebbe tornare...





Eppure non mi pare che l'inventore della ricetta, tale Marco Gatti, che la 

pubblicò nel lontano gennaio 1998, non venisse aprrezzato.



Pesce finto





Ingredienti:

1 kg. di patate a pasta bianca; 2 scatolette di tonno sott’olio da 2 etti; 

una tazzina di capperi sott’aceto o sotto sale; un tot di pasta d’acciughe.



Preparazione:

Lessare, pelare e passare le patate come per il purè, mettendole in una 

terrina.

Passare il tonno senza scolarlo dell’olio e unirlo (se l’olio del tonno è 

cattivo, sarà cattivo anche il tonno).

Unire anche i capperi tritati fini, fini, lasciandone un po’ per la 

decorazione. Aggiungere la pasta d’acciughe.

Mescolare il tutto con le mani, altrimenti non viene bene (e non c’è gusto), 

mettendo appena un filo d’olio evo, ma pochino, fino a ottenere un composto 

perfettamente omogeneo.

Il tutto deve risultare piuttosto asciutto.

Adagiare la mappazza su un piattone da portata e dare, sempre con le mani, l’abbozzo 

della forma desiderata.

Rifinire la scultura con forchetta, coltello o altri attrezzi che la 

fantasia vi suggerisce.

Coprire il finto pesce con una pellicola di Domopak e tenere in frigo per 

almeno una mezza giornata, in modo che i sapori si amalgamino bene.

Servire con maionese (fatta a mano, eh!!!) a parte.



Suggerimenti per la decorazione:

Se si vuole fare la classica forma del pesce, conviene pensare a un bel 

dentice sdraiato sul fianco.

L’occhio si otterrà con un’oliva nera o con un pezzetto di cetriolino. La 

branchia si ottiene con un’incisione a mezzaluna fatta con la forchetta. La 

bocca la si apre nello stesso modo e le labbra si modellano con le dita.

La linea che va dalla branchia al centro della coda si può sottolineare con 

una fila di piccoli capperi.

Le squame si ottengono con piccoli colpetti in un unico verso dati con le 

punte della forchetta. Le linee della coda e delle pinne, ventrale e 

dorsale, si fanno sempre con la forchetta unta d’olio, passando i rebbi nel 

verso del piatto.

C’è poi l’alternativa della finta balena, o meglio, del finto capodoglio.

Lo si costruisce a pancia in giù, in modo da poter riprodurre facilmente la 

grande coda piatta.

Gli occhi, che sono piccoli, si fanno coi capperi.

Lo sfiato si ottiene con un rametto di prezzemolo.

Se invece si vuole fare un finto polpo (di grandissimo effetto), ci vuole un 

piatto di portata tondo.

Gli occhi si fanno con due olive nere messe per il lungo. I tentacoli (otto, 

eh?) vanno attaccati sotto alla sacca.

Per le ventose, il tocco di assoluto realismo si ottiene martellandoli col 

retro di una normalissima penna BIC, di quelle trasparenti, privata del 

tappino. Provare per credere!








 pietro c





miha tanto! in fondo la mangia lui :)


 la pubblicò nel lontano gennaio 1998, non venisse aprrezzato.



Mi riferivo a un'altra versione, postata in tempi più recenti da un'altra 

persona, che aveva anche infierito corredando il suo post di un link 

all'immagine della sciagura.



 miha tanto! in fondo la mangia lui :)



E probabilmente, una volta espulsa, ci guadagna pure...



 all'immagine della sciagura.



riprodotta degnamente da lcr



-- 

pietro c



www.maradagal.blogspot.com



 voglio sperimentare con quello che ho in frigo.





Ecco.. allora inizia a non comprare galbanino, ad esempio. Usa una onesta 

provola e ci guadagni in profumo e sapore. 




 pubblicò nel lontano gennaio 1998, non venisse aprrezzato.







E riproposta recentemente con foto da lcr  :D :D :D 




 all'immagine della sciagura.







Non avevo ancora letto il tuo post, ma ho risposto a Gi... 




 riprodotta degnamente da lcr





lol letto manco il tuo... 




 onesta provola e ci guadagni in profumo e sapore.





La scamorza col prosciutto cotto non mi piace, ha un sapore troppo forte 

che copre completamente il cotto.



L'ideale per me sarebbe fior di latte e prosciutto cotto, almeno questo 

dice il mio palato.



 sottoscritto il ng non pensavo di trovare questa freddezza.



Uh, un permaloso.

Io li adoro, i permalosi...



--

G.





Certo, cosi' ci divertiamo con un bel flame :-)



Cmq � proprio vero: prima di scrivere per la prima volta in un nuovo ng 

bisogna prima conoscere i personaggi, mai dimenticare questa regola!

Mea culpa...



Grazie a gretel per avermi aperto gli occhi.



 newgroup. Altro grande classico che ognuno ricorda è &quot;il pesce finto&quot;!



attenzione, che io ho ancora la foto! :P


 bisogna prima conoscere i personaggi, mai dimenticare questa regola!



Mica detto. Fai una prova: posta la stessa ricetta col Galbanino su un

altro gruppo, anche non di cucina, poi vedi se non ti pigliano per il

culo anche li'.



--

G.




 dice il mio palato.





Veramente il cotto e il galbanino io li escludevo proprio... ma soprattutto 

abbinati. 




 Mea culpa...





Ecco, e soprattutto non usare la parola personaggio, che ha sempre 

un'accezione negativa... :D 




 ha scritto nel messaggio 

news:c22024d1-26dd-4775...@z19g2000vbe.googlegroups.com...


Secondo me faresti bene a non scommettere... gli estimatori sono tanti. 




 Grazie a gretel per avermi aperto gli occhi.



prego! :D


 Mea culpa...



Non credo che sia necessario rispettare una tale regola.



Se avessi chiesto informazioni per un qualunque piatto realizzato con 

ingredienti che non sono lo stereotipo della bassa qualita', tipo 

appunto il Galbanino, non sarebbe successo mica niente.



Per quanto mi riguarda, ti ho contestato il fatto che il piatto non 

fosse leggero, e vorrei vedere il contrario, ma non mi formalizzo 

davanti a un Galbanino, benche' non credo di averlo mai assaggiato.



In generale e' ovvio che postando cio' che hai postato qualcosa potesse 

succedere, ma non credo che tu non l'avessi messo in conto.



Piuttosto, se proprio vuoi migliorare la ricetta, usa le Sottilette!



;-)



-- 

Mardot


 soprattutto abbinati.







Io per� adoro i toast prosciutto cotto e galbanino! :-)



 Piuttosto, se proprio vuoi migliorare la ricetta, usa le Sottilette!



Le sottilette si meno nel toast, sulla pizza ci va il philadelphia

all'erba cipollina, 'gnurant !!!



--

G.



Orkozzio, mi pento e mi dolgo dei miei peccati!



-- 

Mardot



Il Galbanino � per me un sostituto a buon mercato del fior di latte, � 

chiaro che non � la stessa cosa, ma hai la possibilit� di conservarlo in 

frigo per molto pi� tempo.



Non facciamo i puristi del cavolo...posso capire i professionisti del 

settore che inorridiscano, ma per chi fa altro, avere a portata di mano 

in frigo un formaggio filante � meglio di niente.

A volte si viene a compromessi, non � che puoi sempre avere il meglio.





p.s.



La Galbani non mi pare rischi il fallimento, e credo proprio per il 

discorso di sopra.



 Le sottilette si meno nel toast





Io ci metto il Galbanino anche nei toast,  le sottilette le odio a morte.





Ok, ti aspetto fuori.



-- 

Mardot


 Io per� adoro i toast prosciutto cotto e galbanino! :-)





E' un ossimoro... il prosciutto cotto lo puoi trovare di buona qualit� e 

vabbbene... ma co' tutti i formaggi che abbiamo in Italia, santa polenta! te 

devi strafoga' proprio di galbanino... non ci posso credere. 




 Quasi quasi provo a mettere solo latte.



Eventualmente prova con quello di soja o di riso: essendo un po' meno

carico di proteine (e quindi di glutine) puo' aiutare a migliorare il

processo di innesco dell'idrolisi.



--

G.


 discorso di sopra.



Nemmeno i produttori di quella roba di cui vanno ghiotti miliardi di

mosche, se e' per quello. Le quali mosche, notoriamente, non possono

avere tutte torto.



--

G.




 A volte si viene a compromessi, non � che puoi sempre avere il meglio.





Appunto, una onesta provola non costa quanto un formaggio di malga di Alpha 

centauri ed � un "degno" sostituto. 




 Io ci metto il Galbanino anche nei toast,  le sottilette le odio a morte.



Ah.

Purista del Galbanino o semplice amatore ?



--

G.




 ha scritto nel messaggio 

news:840b5c4b-1aa4-4dfb...@l5g2000vbo.googlegroups.com...


Gillo ma vuoi leggere? Ha usato la maiuscola, cosa che ha il 

suobelsignificato. 




 polenta! te devi strafoga' proprio di galbanino... non ci posso credere.



Dimmi un formaggio dal sapore neutro, che si trova facilmente 

dappertutto, e che fila subito alle basse temperature raggiunte dal 

tostapane.



Lo provo subito.




All'alba. Dietro il Convento dei Galbanini Scalzi.



--

G.




"formaggio" e "sapore neutro" nella stessa riga?

   sei sicuro di non essere un chimico che cerca la formula del polistirolo?



Paolo


 Lo provo subito.





Ti piacciono gli ossimori. 




 ha scritto nel messaggio 

news:jub3s3$5f5$2...@nnrp-beta.newsland.it...


E mo' so' capperi. 




 "formaggio" e "sapore neutro" nella stessa riga?



Il fior di latte ha un sapore neutro.



La provola col prosciutto cotto non mi piace per nulla, come gi� detto.



O fior di latte o Galbanino, gli unici provati che non mi coprono il 

sapore del cotto....poi rag� � questione di gusti.




Ti porterei una fetta avanzata della pizza che ho fatto ieri, peccato 

che non � avanzata!



 Ti porterei una fetta avanzata della pizza che ho fatto ieri



Alla fine non ho mica capito cosa c'hai messo su 'sta pizza, riepiloga 

un po' per quelli distratti come me!?



-- 

Mardot


    sei sicuro di non essere un chimico che cerca la formula del polistirolo?



Tra l'altro: che cosa sara' un sapore neutro ?

Una cosa che non sa di niente ?

E allora perche' mangiarla ?

O forse intendeva "sapoNe neutro", nel qual caso intravedo perversioni

gastronomiche di altro tipo... :DDD



--

G.










 riprodotta degnamente da lcr



a proposito: dove cazzo e' lcr quando serve ?

in questo 3ad ci starebbe meravigliosaemente, come il Galbanino sulla

pizza, come il Philadeplhia nelle penne di GialloZafferano !!!



--

G.


 sapore del cotto....poi rag� � questione di gusti.





Assolutamente, as esempio io userei anche il napalm pur di coprire i sapori 

dei cotti che mi sono capitati. Anzi dovrei usare il passato remoto, sono 

secoli che non lo compro proprio per questo motivi.






 non � avanzata!





Fermol�����... uso di arma impropria... invoco la protezione animali. 




 Ti piacciono gli ossimori.



si fa presto a dire ossimoro.

ossimoro erborinato ? di malga? di alpeggio? a pasta filata?



--

G.


 a proposito: dove cazzo e' lcr quando serve ?





boh... in ritiro spirituale, lontano dalle pochezze terrene. 




 Tra l'altro: che cosa sara' un sapore neutro ?



sapore delicato, non troppo forte.



 ha scritto nel messaggio 

news:bd6914be-e525-4f9b...@n33g2000vbi.googlegroups.com...


Epper� co' "sta precisione!!!! Uff. 




 gastronomiche di altro tipo... :DDD





E dillo che ti piacciono le bolle di sapone! 




 sapore delicato, non troppo forte.





Ti piacciono gli ossimori. (ricit) 





Basta che legge l'oggetto,e sostituisci besciamella con "emulsione di 

latte acqua sale e olio"





AH! Non l'avevo capito...



-- 

Mardot


 Ti piacciono gli ossimori. (ricit)







Possiamo pure non chiamarlo formaggio, o formaggio sintetico, o 

polistirolo commestibile se ti turba definire il Galbanino formaggio...



 secoli che non lo compro proprio per questo motivi.



Il napalm??????



:-O



-- 



Albus Dumbledore






 se ti turba definire il Galbanino formaggio...



No, be', a parte tutto, il Galbanino NON E' un formaggio.

Ripeto, indipendentemente dai discorsi di gusto o piacere.



-- 



Albus Dumbledore







Provato, ï¿œ una bomba!



 Provato, ï¿œ una bomba!



lol



-- 



Albus Dumbledore






 Ripeto, indipendentemente dai discorsi di gusto o piacere.



Son d'accordo.



 Son d'accordo.



Ottimo.

Detto questo, allora, la rissa puo' ripartire.



lol



-- 



Albus Dumbledore






 Ripeto, indipendentemente dai discorsi di gusto o piacere.



Perche' tecnicamente NON e' un formaggio? Non si fa come il formaggio? 

(ignorante sono in materia di Galbanino)



-- 

Mardot



Ma quale rissa, mi sto divertendo un mondo! :-)



 (ignorante sono in materia di Galbanino)





No, il Galbanino parte come materia prima dal polistirolo appena 

munto...ma bisognerebbe chiedere a qualcuno della Galbani.



 polistirolo commestibile se ti turba definire il Galbanino formaggio...





Era riferito a "sapore neutro = sapore delicato, non troppo forte.



Neutro � neutro, quindi non pu� avere influenze di alcun genere.














:D :D :D  Vedi? Tutto torna in una spiegazione circolare... ;-) 





ok, su "sapore neutro" hai ragione, � un ossimoro, ma "sapore delicato" 

rende bene l'idea di quello che volevo dire.



 Neutro neutro, quindi non pu avere influenze di alcun genere.



ergo: inutile.

quindi, mi domando: "Perche' ? Cui Prodest ?"

Aldila' dell'accozzaglia di ingredienti, che tanto poi la pizza te la

devi mangiare tu, ma se vuoi alleggerire la tua preparazione, il

consiglio e' di cominciare a togliere quello che non serve.



--

G.




 ha scritto nel messaggio 

news:8e2b36d4-46fd-4ab6...@b1g2000vbb.googlegroups.com...


E' l� che iniziano i dolori... per lui  prosciutto cotto e galbanino sono 

essenziale binomio.






 rende bene l'idea di quello che volevo dire.







Secondo me non calza manco questo. Il formaggio, in quanto tale non � 

delicato, ma strutturalmente "portato" al sapore. Magari delicato lo si pu� 

dire s� e no per lo stracchino, lo squacquerone, ecc.






 delicato, ma strutturalmente "portato" al sapore.





Ma il Galbanino non � un formaggio, quindi ci troviamo! ;-)



 

Eh, il gusto dopo sei sette giorni di frigo ...



-- 

Raido(R) (aka Odarg)

------------------------

immeritatamente_pll




 essenziale binomio.





No, per me fior di late e prosciutto cotto � l'accoppiata giusta, in 

mancanza del primo ripiego sul Galbanino.



Non dico certamente che � un ingrediente speciale o essenziale, anzi 

tutt'altro, solo che in certe situazioni ha un suo perch�(almeno per il 

mio palato, se altri lo trovano orrido rispetto il parere altrui)



 (ignorante sono in materia di Galbanino)



Be', per quello, pure io.

:-)



Non so, a me chiamare formaggio un qualsivoglia prodotto industriale di 

quel tipo suona strano.

Magari sbaglio io, eh.

Io vedo il "formaggio" come un qualcosa preparato da latte vero, 

secondo procedure tipiche.

Il Galbanino lo vedo piu' come "sintetico", fatto da latte in polvere o 

roba simile.

Magari, poi, e' piu' genuino del gorgonzola.

Non so... io lo associo a roba tipo il Philadelphia, il formaggino Mio 

e roba cosi'.



-- 



Albus Dumbledore






 Magari sbaglio io, eh.



Magari... :-D



-- 

Mardot


 Magari... :-D



Chiavari?

:D



-- 



Albus Dumbledore






 tutt'altro, solo che in certe situazioni ha un suo perché



Indubbiamente.

Per esempio su La7 tutti i giorni all'ora di pranzo e in replica la

sera su La7d, per dire...



--

G.


 esperiemento da "laboratorio"... e vedere che esce.



Mr. Hyde?



--



Garfield_pll



"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."

(Isaac Asimov)


 a proposito: dove cazzo e' lcr quando serve ?



A un funerale. E' mancata un'intera famiglia nel suo condominio.



--



Garfield_pll



"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."

(Isaac Asimov)


 attenzione, che io ho ancora la foto! :P



L'hai tenuta per il perito dell'assicurazione?







il cotto praga tagliato a mano di trieste, come si diceva una volta 

nelle guide michelin, vale il viaggio


 L'hai tenuta per il perito dell'assicurazione?



no, la tengo per scatenare flame quando il ng langue! :D


 attenzione, che io ho ancora la foto! :P





Ma alla fine, mi chiedo, quella ricetta con le zucchine, a parte la panna, 

non � che avesse cose astruse... Per me, invece, il massimo del minimo � 

stato leggere di un brodo vegetale (apprezzatissimo nel ng) che si preparava 

a rovescio, cio� partendo da un soffritto iniziale di verdure con aggiunta 

seguente di acqua (sigh)...  paripari ad un minestrone modello speedy 

gonzales (spacciato per brodo vegetale ma che non ne aveva il sapore, dato 

il soffritto) e, per� prendilo con le molle, mi sembra fosse di derivazione 

vissaniana....

Non ho mai sentito un commento a sfavore! Questo succedeva pi� o meno nel 

2003...

E, naturalmente dimenticato, tanto che nel 2007, si era passati ad altri 

ingredienti e, che ci si creda o no, perfino frutta tipo fichi...

http://groups.google.com/group/it.hobby.cucina/browse_frm/thread/7064705a40a7c8fa/9e45810964129965?lnk=gst&q=brodo+vegetale#9e45810964129965









 seguente di acqua (sigh)...



il famoso brodo rovesciato! me lo ricordo benissimo, ma era una

alternativa al brodo di dado, peggio non poteva essere! :P


 alternativa al brodo di dado, peggio non poteva essere! :P





peggio non poteva essere! (cit) :D :D :D 








Io, visto che intervenni, non capivo il motivo di usare zafferano e 

curcuma, usando il primo non ha moltissimo senso aggiungere la seconda, 

per la panna vegetale, avendo a disposizione pasta fresca fatta a mano e 

zucchine appena colte, direi che si potesse benissimo farne a meno.

Personalmente penso che Pandora sia stata un po' un capro espiatorio, 

anche se fece, non so se per via della pressione, uscite un po' 

infelici, ma devo dire che nei suoi riguardi un po' sgradevoli lo si era 

stati.


 ma devo dire che nei suoi riguardi un po' sgradevoli lo si era stati.





Nel periodo del suo ostracismo io lurkavo solamente e tralasciavo spesso 

proprio i thread quelli che la riguardavano, perch� a me sembrava che si 

dicessero cose che andavano oltre quelle dette nei post, e qualche volta ho 

ritrovato la stessa protervia e la ferocia in qualche thread in anni 

seguenti. Un po' come l'agguato dei pirana. Certo che poveraccia doveva 

difendersi in qualche maniera, con gli accerchiamenti che si ritrovava... ci 

avr� messo anche del suo, ma di sicuro la percentuale non giocava a suo 

favore. 




 non giocava a suo favore.



Non posso darti torto.


 polenta! te devi strafoga' proprio di galbanino... non ci posso credere.



giusto, c'� anche il piladelpia!!



-- 

taleban_capsy

http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php