Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Genepy (Artemisia)

 
Vorrei fare il genepy in casa, ma quelle piantine sono introvabili.
Non si trovano nemmeno su ebay (l'assenzio pullula, ma della Glacialis/
genepi/mutellina neanche l'ombra).
Qualcuno sa dirmi dove la vendono in zona Brianza/Valsassina?
 
Se qualcuno ce l'ha (essiccata) posso pagarla, se ha voglia di
spedirmela (il pacchetto non dovrebbe nemmeno essere difficoltoso).
 
 
Marco

Provato in erboristeria?
Io avevo bisogno di corteccia di china per fare il liquore e me l'hanno ordinato. Nel giro di una settimana ce l'avevo.


Che culo!
Ci proverò anch'io!
 


Non ho la più pallida idea se spediscono e fanno e-commerce, comunuque 
prova a sentire 
http://www.cofruits.it
 ai negozi di sicuro ce lo hanno 
insieme ai prodotti tipici regionali.
 
Comunque secondo me una buona erboristeria te lo trova.

Qualcuno sa dirmi dove la vendono in zona Brianza/Valsassina?
 
L'artemisia glacialis e' piu' protetta della stella alpina. Se la
forestale ti becca con una piantina nello zaino fai prima a buttarti
giu' dalla rupe... Se si sia riusciti a coltivarla non lo so, ma
quella selvatica e' introvabile perche' e' illegale la raccolta.
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

quella selvatica e' introvabile perche' e' illegale la raccolta.
 
Sono andarto per puntiglio a cercare la legge e nella LR 32/1982 del
piemonte, l'artemisia glacialis non e' inclusa nell'elenco delle
specie protette a livello regionale. Neanche qui
http://www.regione.piemonte.it/ambiente/tutela_amb/dwd/spec_bot.pdf
 e'
indicata. Pero' pare che in realta' siano le province a detenere la
facolta' di vietare la raccolta, ognuna con un proprio elenco di
specie. Per cui non e' improbabile che se qui da me e' stravietato,
invece da te sia possibile.



Ci sono delle norme, anche abbastanza vecchie, di carattere generale, 
vedi qui:
http://www.pianteofficinali.org/main/leggi.htm
 
 
In particolare questa tabella, che lascerebbe ampio spazio alla raccolta.
http://www.pianteofficinali.org/main/Leggi/RD_772_1932_elenco.pdf
 
 
In realta' ci sono poi norme locali, regionali, provinciali e 
soprattutto dettate alle provincie da alcune Comunita' Montane, che 
interpretano in maniera piu' restrittiva questi regolamenti.
 
Ad esempio, anni fa mi ero informato e la raccolta dell Genziana nelle 
mie zone prevedeva un quantitativo massimo di 25 fiori, a dispetto dei 
10kg della tabella.
 
A naso il Genepy dovrebbe essere maggiormente protetto, per via della 
sua maggiore rarita'.
 
-- 
Mardot

 quella selvatica e' introvabile perche' e' illegale la raccolta.
 
La coltivano eccome.
Anche perche' senno' il liquore sarebbe venduto solo al mecato nero,
no?
 
Andrea


Corretto. Quindi si torna al suggerimento di partenza: erboristeria e/o 
farmacia/erboristeria.
 
Paolo

 pianta rara (anzi tra cuneo e aosta si trova facilmente)
 
Facilmente assolutamente no, inoltre non c'e' solo un tipo di Genepy.
 
Il maschio nero lo trovi molto, ma molto, piu' raramente che la stella 
alpina, te lo garantisco per esperienza diretta.
 
Per fare il liquore si possono usare anche piante affini al Genepy, tipo 
quello bianco o le femmine, per questo il liquore si trova senza problemi.
 
-- 
Mardot

 insieme ai prodotti tipici regionali.
 
Proverò a scrivere una email.
 

no?
 
Ni. Il genepy, almeno dalle mie parti, era fatto con artemisia
glacialis, ora e' fatto con altre specie di artemisia, alcune delle
quali si coltivano bene. Ma l'a. glacialis non mi pare si sia riusciti
a coltivarla.



 
Si ma alla fine gli vanno bene anche quelle coltivate per fare il 
liquore, non dico che siano tutte uguali ....ma quelle che si usano oggi 
uno conosce mica quelle che usavano 50 anni fa :-)

se qui da me e' stravietato
 
Correggo me stesso: "stravietato" non pare proprio, anzi. Ho cercato
un po' ovunque dove fosse il divieto e l'ho trovato solo per l'umbria.
Comincio a credere che sia una voce messa in giro ad arte per
scoraggiare la gente ed impedirgli di raccogliersi le erbe che vuole. 


 scoraggiare la gente ed impedirgli di raccogliersi le erbe che vuole.
 
 
 
E ti pare che si bloccano per cosě poco?