Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: PELATI

Ma secondo voi, quali sono i pomodori pelati in scatola migliori?
C'e' una discussione in famiglia sull'argomento
Voi sieti gli arbitri.
Grazie per i vostri pareri
Saluti
Stelladiana


wrote:

ne abbiamo parlato un o' di volte in passato, ricordo che nel tempo
vennero fuori i Miracolo di San Gennaro, difficili da trovare al nordo
e Annalisa... e altre marche, per lo piu' sconosciute al nord...
io non faccio testo...
non li uso :-)
sono una di quei folli che preferisce un pomodoro olandese ad un
pelato.... ma d'altronde le cose che faccio d'inverno col pomodoro
sono pochissime...

 sono pochissime...
  spaketti  al pomotoro,makkaroni ? ach seher gut!!
-- 
   Th@o

  spaketti  al pomotoro,makkaroni ? ach seher gut!!
spaghetti al pomodoro con pomodoro pelato mi fanno orrore
makkaroni ??? in che senso ? maccheroni al pomodoro ? no, non li
cucino praticamente mai, al massimo un sugo di carne alla napoletana o
comunque tipo meriodionale... 
la terza esclamazione non so tradurla :-D
non so, per me il pomodor e' qualcosa di estivo, in inverno mi serve
per la pizza e poi.. oltre a qualche sugo con carne in stile
meridionale... ma li' o serve il concentrato oppure cerco della
pummarola fatta in casa da qualche parte... :-)
non mi viene in mente altro..

 non mi viene in mente altro..
   si amo molto il pomodoro d'estate ma anche d'inverno 
perche verdure
verdi in continuazione mi danno un po' sui nervai
  vabbe che qualche verdura  ripena sullo stile
bacino mediterraneo da piu  sole nel grigio inverno
-- 
   Th@o

bacino mediterraneo da piu  sole nel grigio inverno
mmmh  beh i pomodori al gratin li faccio anche d'inverno, in
effetti... e, come dicevo alla fien qualche scatola di pomodori a
pezzetti la compro, sstt parlo piano, che non mi sentono, io la pizza
con i pelati, proprio non mi viene di farla... uso i pezzettoni oppure
polpa o pummarola...a seconda di cosa trovo... come dicevo, giusto per
la pizza... sssstt che non ci sentano gli altri... che se gli dici
pomodori a pezzettoni o passata, sulla pizza gli viene un colpo :-))

 la terza esclamazione non so tradurla :-D
...è perché non esiste...
Non sa l'italiano e pretende di dare lezioni. Non sa il tedesco 
e pretende di dare lezioni. Non sa una mazza e pretende di avere 
sempre ragione. Perchè insistete a quotarlo? Non dico di non 
rispondergli, se lo volete fare sono fatti vostri. *Almeno non 
quotatelo!*(anche se non si applica un "quoting perfetto", che 
nel caso di quello là sono disposto anche a sopportare). In modo 
che chi lo ha plonkato non lo debba leggere, come in questo 
caso!
Pagliotz.
PS: si dice "Ach, sehr gut" ("Ahh, molto buono")
-- 
"Non c'è gusto, in Italia, ad essere intelligenti"
(Roberto "Freak" Antoni)

 pomodori a pezzettoni o passata, sulla pizza gli viene un colpo :-))
  ma guarda che il 60 % di quello che leggo qui e che loro 
mangiano non é cucina é pastrocchiare ai fornelli i   ..
   si poi tanto mangiano manitoba a e muoino ...di altro ..
  io uso  pomodori  a cubetti ma sulla pizza cerco dei 
pomodori a grappoli siciliani che metto a fette  4-5 mm 
sulla pizz
Qui  non usano crema /panna   cosa che potrei anche capire, 
ma grasso strutto cotenna lardo  etc etc
  grassi animali cotti .. ne usano a josa... poi si 
stupiscono che invece di camminare rotolano , tutti panzuti 
come il commendatore!
  vabbe  si deve ben morire di qualchecosa
   Th@o

 PS: si dice "Ach, sehr gut" ("Ahh, molto buono")
  ché uan é scivolata di piu perche ho le dita  un po' forti 
   e allora?
    che cosa c'é di sballato
  subito acriticare
  ma vammori ...
  imparate l'italaino VOI che é la lingua che dovrete saper 
scrivere e aprlare perfettamente

    cojonoz dovresti furmari ma anche ate li hanno tagliati ..
Eh? (cit.)
Ti dico solo che faccio mooooolto prima io a plonkare le tue 
mille identità, piuttosto che tu a cambiarle ad ogni post per 
costringremi a leggerti.
Addio per la ennesima volta. Crogiolati da solo nella tua 
supponenza.
Pagliotz.


pomodori a grappoli siciliani che metto a fette  4-5 mm 
ah la pizza la cuocio 5' con il fornetto... se ci metto il pomdoro
fresco colerebbe troppo...

quotatelo!*(anche se non si applica un "quoting perfetto", che 
faro' il possibile per quotarlo il meno possibile se da fastidio, ma
mi si conceda la liberta' di rispondere a chi voglio :-)

 caso!
QUOTO!
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

 fresco colerebbe troppo...
  fornetto a 5 minuti ?
cavolo vedo che tanti comperano elettrodomestici io sono anti
  elettrodomestici ne ebbi quando piu giovane e dato che 
odio lavare   mi limito al minimo indispensabile
  per fare  veloce  perché spesso il tempo  mi manca.. ma ci 
arrivo sempre
   Th@o


Guarda vado a memoria ma altroconsumo, per quello che vale, stilo' una 
classifica a suo tempo e mi ricordo che i polpapronta derica a 
pezzettoni furono giudicati tra i migliori dei prodotti largo consumo 
dal punto di vista organolettico. Io li compro e li trovo decenti.
Bob

 on it.hobby.cucina :

Scusa, ma stelladiana chiede "i migliori pelati" e tu gli rispondi con
i "pezzettoni" e le "polpepronte"?!
-- 
Enrico C
* cut the ending "cut-togli.invalid" string when replying by email *

 voglio :-)
Assolutamente liberissima! E che scherziamo?
:-)
Pagliotz.


 
Mah se vogliamo essere sofisti il migliore pelato in circolazione (ma 
non sul mercato)sono io :)
Capisco che dici. Dipende dal "target". Magari implicava "quelli che 
trovo al supermarket" ma prob. hai ragione tu.
Bob

 non sul mercato)sono io :)
[...]
Provo a spiegarmi meglio, con un copiaincolla da un forum,
testimonianza di chi ha lavorato in una fabbrica di pomodori in
scatola:
| Qando
| ero una studentessa per alcuni anni in estate sono andata a
| lavorare in una fabbrica che faceva appunto lavorazione del
| pomodoro. Beh, da allora compro solo pelati. Nella scatola dei
| pelati, finiscono i pomodori migliori, mentre tutti gli altri sono
| destinati a conserva, passata e pezzettoni. Se mi serve la passata,
| apro una scatola di pelati, li scolo, e li frullo con il minipimer.
| Probabilmente la passata costa meno, ma la qualità del prodotto
| iniziale é diversa. 
http://www.coquinaria.it/cgi-bin/ubb1/ultimatebb.cgi?ubb=print_topic;f=3;t=001392

 
Molto interessante. Potrei sdebitarmi con la mia esperienza da liceale 
come sguattero in un noto ristorante di pesce del litorale della 
capitale :) :)
Mi chiedo se tutte le fabbriche fanno questa cernita anche se e' 
plausibile che sia cosi'. Cmq quei "pezzettoni" a me piacciono.
Bob

QUOTO!
alla faccia del flame ! buahahahah
--
And though they did hurt me so bad
In the fear and alarm
You did not desert me
My brothers in arms

ciolla
come si cucina ?
