Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Finita vacanza.

Ciao a tutti.Finite le vacanzine e ritornati all'ovile.
Loreto è stato bellissimo ma, se mi consentite 2 appunti:
1°    Ma gli IHCllini dove erano? Salvo Alessandra e Massimo e me e
mia moglie, gli altri erano tutti mix e forse esclusa la Serena, più
moto che cucchina; girava la diceria che in cucina si siede sulle
sedie che notoriamente sono statiche, e forse anche un poco stitiche,
mentre le MOTO (notare le tutte maiuscole) sono una seduta mobile,
anzi dinamica.
2°    Mamma quanta roba. Una porzione completa di ogni portata e forse
sarebbe stato consigliabile un assaggio di tutto, per gli spozzerati,
o sprocetati che dir si voglia, 2 porzioni di riserva e 24 uova per
una fritta con le cipolle e le patate che è buona e riempie.
Per il resto cucina super extra motor oil, come d'uso con il RoDa ed
il Tom Bollini, a proposito dove sono i miei bollini? Tom non me li
hai dati! Logistica gradevole ed adeguata; compagnia esuberante anche
se un poco monotonica, cqe conosciuti individuo notevoli.
Vacanza proseguita a Porto Recanati pesciando a tutto andare con anti
+ brodetto classico molto buono + sorbetti wodka comme il faut + 1
bott. verdicchio di Matelica, rist. "L'angolo" ~40Klire a crapa; rist.
"Fatatis" a Numana: anti mare super + 1 spaghetti al cartoccio super
super + 1 brodetto alla porto recanati (con lo zafferano) Est Est Est
+ 1 verdicchio di Matelica + 1 (mi sfugge il nome) bianco + corposo
per il brodetto (non conosco i rossi ma forse un rosso morbido, forse
nuovo, avrebbe anche fatto al caso).
Proseguito per Colfiorito, fermata a Colfiorito e mangiato alla
"Locanda Palestina" l'unico ristorante che c'è, sembrato onesto per
tagliatella ai tartufi + pappardella con la lepre + 2 scottadito + 1
Rubesco, 72Klire in due; passati da Assisi ed arrivati a Città di
Castello, mangiato in onesta pizzeria senza infamia ne lode.
Al mercato di Anghiari comprato pecorino maggengo ed un prosciutto
intero (~6Kg rincasato sabato, oggi è già smezzato, viva i figli ed il
loro appetito, o gola) + porchetta e pane per panino stradaiolo
gustato con un un fiaschetto di chianti a canna ed il panorama della
val tiberina da mezza costa est (si completavano perfettamente),
arrivati a Firenze verso le tre giusto per telefonare ad un paio di
amici e sentirmi dire che non c'era un letto fino a Pistoia, comprato
un mosaico fiorino vicino a p.zza Pitti, andato a cena con detti amici
alla Certosa e mangiato: insalata di porcini, tagliolini ai porcini
freschi, cappelle ai ferri ed una costata di chianina badabadabum
(l'ho vista prima della griglia, una breccia bianca, dopo la griglia
un burro in bocca (AnninnA burro all'italiana, non alla spagnola, in
catalano una mantequilla, è giusto?), bevuto chianti finito con un
dolce sardo di pasta farcito di formaggio con scolata esterna di
miele, super, 75 Klire per noi due.
Iniziata la caccia all'albergo sotto la pioggia, per caso vista
indicazione dell'hotel "Il Convento" a Pontenuovo (PT), arrivati in
convento sotto il diluvio, miracolo, appena disdetta una camera
doppia, 140 Klire, presa al volo; la mattina una calma ed un silenzio
mai sentiti; dal loggiato della colazione una bellissima vista sulla
vallata, ma soprattutto il silenzio.........
Passata l'ultima notte di vacanze in Versilia e fatta al ritorno la SS
della Cisa, quando siamo giunti in cima, era arrivato il sole e la
vallata che si apre verso nord si è presenta bellissima, molto più
dolce del lato sud e più aperta.
Chiusa questa breve vacanza con grande soddisfazione del palato,
imparato moltissimo dall'educazione indotta dalla frequentazione del
NG, e dello spirito visitando posti nuovi e scoprendo delle Marche
stupende e, come dice Celentano, da turista ticinese quale sono,
quindi senza coinvolgimenti campanilistici, a tutt'oggi è la regione
più completa che ho visitato; storia, arte, cultura del passato e vita
nel presente e, forse la cosa che più mi ha colpito, un profondo
rapporto con la terra, non ho visto un mq di terra coltivabile che non
lo fosse.
Al Roda ed al Tom Bollini, la serata è per il 24 Ottobre, io porto la
pappa e la bumba, voi le panche ed il tavolo ed i parenti che mangiano
per 100.
Alla prossima
Diego
--
"Si veste sempre a gusto degli altri, ma si mangia a gusto proprio"
Noemi Nicoloso Mongai  1913-1996

Bentornato
Ma la prox volta che passi a 50 km da casa nostra e non ci dici niente ...ci
pensiamo ma troveremo una pena adeguata :-))
Alessandra & Massimo
Trovato:
ti mandiamo il menu di un' osteria vicino casa dove non ti porteremo mai
piu' ;-)
______________________________
      >  antispam: rimuovere la K <

 piu' ;-)
Vostra culpa, vostra maxima culpa.
Ho cercato sulla guida del telefono di Perugia "Massimao" ne ho
trovati 1 più di
1 milione e non potevo chiamarli tutti.
Ha Loreto non mi hai dato ne Cognome ne tel. e va bene chi sono un
super extra
motor oil, ma.............
Alla prossima, non temete.
Ciao


catalano una mantequilla, è giusto?), bevuto chianti finito con un
Giusto per fare il pignolo rompiscatole come al solito: in catalano
"mantega".
Pietro

Vabbe' va
Esaminate le argomentazioni dell' imputato e riscontrata la perfetta
consequenzialita' della versione da questi sostenuta, seppure a tratti
richiamante dogmi non necessari,
Ti assolviamo dal reato ascrittoti e stabiliamo la derubricazione del fatto
nel meno grave
*omissione di richiesta di num telefonico*
A presto
Alessandra & Massimo


 Pietro
Mui obligado señor.
Don Diego de Tortillas y Aragostas y Cordero y Gafpacho y mucho mas.


 Pietro
Mui obligado señor.
Don Diego de Tortillas y Aragostas y Cordero y Gafpacho y mucho mas.
