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Titolo: cucine a vista vs cucine abitabili vs cucine separate

vi ricorderete il caldo thread
 
io di mio (da buon terùn) sarei per la cucina abitabile
ma si avanza anche l'ipotesi di cucina separata dalla zona giorno da una porta scorrevole a vetri, cucina di suo con finestra. 
Qualcosa del gener
 
http://www.amarchitettura.it/residenze-private/case-private-milano-19/
 
 
o separata da porta simile 
 
http://www.dibaio.com/zoom.aspx?img=http://images.dibaio.com/allegati/c99id149-062-002_74666.jpg
 
 
o questa
 
http://decorazione-della-casa.com/wp-content/uploads/2012/06/Porta-cucina.jpg
 
 
secondo voi questa è soluzione efficace? o la melanzana fritta/grigliata/frittura crea sempre fumo puzza odori ed è meglio averla dall'altro lato del corridoio?


Se parliamo di praticita', io dico 
http://www.dibaio.com/zoom.aspx?img=http://images.dibaio.com/allegati/c99id149-062-002_74666.jpg
 
Prova BENE le sedie, che devono risultare comode. Il tavolo e' piccolino. Se un giorno avrai un bimbo, un tavolo come questo e' molto pericoloso per lui (non lo vede perche' e' sottile e trasparente). Gli angoli poi sono micidiali.
Cmq, voto questa soluzione perche' il cibo e' gradevole a tavola, ma non e' per niente gradevole respirarlo in giro per la casa. La cucina deve avere un aspiratore con lo scarico esterno e almeno una bella finestra per arieggiare.

 dall'altro lato del corridoio?
 
 
Anch'io sono per la cucina abitabile, ma solamente cucina, non 
ingresso-cucina-soggiorno tutto-in-uno.
Altrimenti zona preparazione-cottura ben separata dal resto, magari con 
porta munita di ampia vetrata, ma chiudibile "stagna".
Naturalmente, come scrive Sepp, munita di finestra e potente estrattore di 
fumi e odori.
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 fumi e odori.
 
Che vi hanno fatto di male gli odori di cucina? Secondo me rendono 
l'ambiente vivo.
Io sono per l'ambiente unico.
 

Io sono per l'ambiente unico.
 
Giusto!
Almeno quando vado a prendere un libro di cucina e apro la sezione del pesce 
dalle pagine del fritto deve sprigionarsi un intenso odore di fritto, dalle 
pagine del baccal� un buon profumo di baccal� o stoccafisso, ecc.
Poi quando prendo un libro di... � meglio che lascio stare altrimenti 
finisco in vacca :-))
 
Gi 
 

 Io sono per l'ambiente unico.
 
la PUZZA di pesce alla griglia mi da' già fastidio mentre lo cucino, figurati il mattino dopo, mescolato all'odore di caffelatte... :P


Se hai una cappa che funziona bene questo non succede, e le finestre che 
le hanno inventate a fare? Poi non so voi ma io friggo cos� di rado che 
non sarebbe affatto un problema.

 Prova BENE le sedie, 
 
io stavo parlando solo della porta che eventualmente separerebbe cucina da soggiorno confinante, avevo postato qualche esempio di possibile soluzione
 

 la PUZZA di pesce alla griglia mi da' già fastidio mentre lo cucino, figurati il mattino dopo, mescolato all'odore di caffelatte... :P
 
ma immagino che il caffellatte lo prendi sempre in cucina, per cui non ci azzecca dove la metti sta cucina....

 ma immagino che il caffellatte lo prendi sempre in cucina, per cui non ci azzecca dove la metti sta cucina....
 
no, e comunque non si parlava di cucine a vista/cucine chiuse/il piacere dell'odore di cibo? ;)

 problema.
 
Basta una volta l'anno che carte e stoffe te lo raccontano per tutto l'anno 
successivo.
 
Gi