Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Info acquisto fontina DOP

Sino a poco tempo fa avevo la fortuna di poter avere la fontina da questo 
produttore che perň non spedisce:
http://www.chezduclos.com/sito/pagine/azienda.htm
Sapete indicarmi qualche buon produttore di fontina d'alpeggio organizzato 
per la spedizione a privati ?
Quella acquistata nei vari negozi di Milano non sa assolutamente di nulla:-(
Non ho problemi nell' acquistarne anche una o piů  forme intere.
Grazie.
ciao
Marina

 Non ho problemi nell' acquistarne anche una o più  forme intere.
Conosco il posto, in effetti è conveniente e la fontina che ha è quella 
vera (c'è di meglio, comunque). Purtroppo non credo che nessuno la 
spedisca, e poi è sempre meglio assaggiarla prima.

 per la spedizione a privati ?
Non puoi chiedere ad Alessandro di comprartela e spedirtela con un
normale pacco postale?
Tu gli versi in anticipo il conto di prodotto e spedizione ed è fatta,
no!?
Qui da me a Savona c'è un negozio che si chiama la Casa del
Parmigiano, la fontina DOP che vende è ottima.

 ha scritto nel messaggio
<Non puoi chiedere ad Alessandro di comprartela e spedirtela con un
<normale pacco postale?
<Tu gli versi in anticipo il conto di prodotto e spedizione ed è fatta,
<no!?
No. Non riesco.
Alessandro ora lavora e non ha sbatti! Non per me.
Marina

 spedisca, e poi è sempre meglio assaggiarla prima.
Il mio ex contatto mi ha appena suggerito questo:
http://cgi.ebay.it/Quarto-di-Fontina-DOP-dalpeggio-Valle-DAosta-2-2-2-kg_W0QQitemZ270345231230QQcmdZViewItemQQptZSalumi_e_Formaggi?hash=item270345231230&_trksid=p3286.c0.m14&_trkparms=72%3A1385|66%3A2|65%3A12|39%3A1|240%3A1318
Hai ragione circa l'assaggio, proprio per questo ho chiesto a voi e non mi 
sono azzardata nel fare un ordine alla cieca.
Speravo qualcuno se la facesse spedire e voi siete una garanzia.
Grazie
Marina


In effetti ho degli amici su in Valpelline (che mi forniscono anche 
patate coltivate lì, ottime, oltre a del Pu erh) e quando vado a 
trovarli compro la fontina. Solito discorso: mi piace di più averla 
veramente buona, ogni tanto, che sempre ma così così.

 veramente buona, ogni tanto, che sempre ma così così.
Concordo al 100%. Anche io rinuncio spesso per non mortificare il palato.
Purtroppo è uno dei pochi formaggi che mangia  mia figlia e a volte sono 
costretta ad acquisti di ripiego.
Oltretutto, a Milano anche se 'sciappa' la fanno pagare una follia per cui 
mi sono imposta di trovare una soluzione alternativa che se in prima battuta 
non soddisferà il palato almeno avrà gratificato il portafogli.
Marina

 Oltretutto, a Milano anche se 'sciappa' la fanno pagare una follia
quanto?

 ha scritto nel messaggio 
news:8Wvrl.53342$8Z.3...@tornado.fastwebnet.it...

stasera viene a mangiare da me un amico di cogne, valdostano doc, chiedo 
e riferisco. 

 riferisco.
GRAZIE
Marina 

 quanto?
tra i 14  i 15 Euro al chilo.
Marina

eccomi: ho sviluppi interessantissimi ma mi devi contattare al piů 
presto in privato, la mail č valida. 

 cogne
Ottime le fontine della latteria di Cogne
-- 
Matteo
Prov. MI Ovest
Il sito di it.hobby.giardinaggio: 
http://www.i-h-g.it
 

 Marina
-- 
 Make it idiot-proof, and someone will make a better idiot. 

Principessa ha scritto:

non ricordo quanto la pagavamo ad Alessandro, anche perché gliel'ho 
pagata solo una volta :-)

 pagata solo una volta :-)
"ligure!!!" cit.


 ha scritto nel messaggio 
news:gomo7h$7ns$3...@tdi.cu.mi.it...

7,50 Euro
M. 

 in privato, la mail è valida.
Anche la mia!
Marina 

tra i 14  i 15 Euro al chilo.
Non mi pare affatto una follia... Calcola che la toma valsesiana,
acquistata direttamente dal malgaro su per gli alpeggi costa intorno
ai 9-10 euro. 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?