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Titolo: Pesto genovese al botulino

http://torino.repubblica.it/cronaca/2013/07/20/news/pesto_genovese_al_botulino_allarme_nell_alessandrino-63377447/
 
cicero®
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http://torino.repubblica.it/cronaca/2013/07/20/news/pesto_genovese_al_botulino_allarme_nell_alessandrino-63377447/
 
 
Si tratta del "Pesto di Prà" che qualcuno qui acquista.
cicero®
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 ciceroï¿œ
 
rip
 
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Quousque tandem abutere patientia mea
 
 

 Si tratta del "Pesto di Prà" che qualcuno qui acquista.
 
finito ieri, dovrei già essere cadavere! :P
 
in realtà, il negozio sotto casa specifica che i vasetti in vendita NON appartengono a quel lotto...
speriamo che li abbiano ritirati in tempo! :(

 Si tratta del "Pesto di Prà" che qualcuno qui acquista.
 
perbacco! ho scoperto su altro ng che viene venduto anche dal CONAD come "private label"!
col marchio del produttore costa quasi il doppio dei migliori, se mi capita vado a controllare il prezzo al conad, e poi forse dovrò rivedere la mia antipatia per il loro marchio...

finito ieri, dovrei gi� essere cadavere! :P
 
http://www.lanazione.it/laspezia/cronaca/2013/07/21/922986-botulino-pesto.shtml
 
cicero�
--

 appartengono a quel lotto... speriamo che li abbiano ritirati in tempo! :(
 
Sentito ieri sera alla Rai (no ricordo se TG1 o 2).
Il problema ï¿œ riferito ad un lotto ben preciso; lo hanno anche detto
 
-- 
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Le diete? Solo lontano dai pasti.
 
 

 rivedere la mia antipatia per il loro marchio...
 
Gia', di sicuro a marchio Conad non costera' il doppio dei migliori
-- 
"Un pasto senza vino e' come un giorno senza sole"
Anthelme Brillat Savarin 
 
 

 Gia', di sicuro a marchio Conad non costera' il doppio dei migliori
 e così abbiamo risolto una volta per tutte il mistero del "prodotto da... vuol dire che lo fanno uguale al loro?"
 
infatti l'allarme è stato dato dalla ditta non sul marchio ma sul numero di lotto, quindi è proprio lo stesso!

 Bruzzoni e Ferrari?
 
ecchilo!
 
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/p480x480/1001385_611451852232524_791438242_n.jpg
 

 
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/p480x480/1001385_611451852232524_791438242_n.jpg
 
 
Quella linea merita, il gorgonzola carta blu e' spettacolare. Se ben 
ricordo, sotto la loro stagnola c'e' un croce o un santi


 Si tratta del "Pesto di Prï¿œ" che qualcuno qui acquista.
 
Cosi' imparano a non comprare il pesto Esselunga senza aglio.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ciao Capsy.
 
lol lol lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 ciceroï¿œ
 
Dedicato ai nostri post chilometrici sulla pericolostiï¿œ dei sottoli 
domestici...
 
-- 
XBOX Live: The Cheese 0n3
PSN: The_Cheese_0n3
 
 

 domestici...
 
beh, ma il pesto non è bollito e non contiene aceto, poverino! ;)

 ricordo, sotto la loro stagnola c'e' un croce o un santi
 
porca puzzola, cosa mi tocca scoprire!
allora proverò qualche cosa, peccato che sia l'unico super della zona che non si può raggiungere a piedi...


A uno che compera il presto preconfezionato dovrebbe capitare anche di 
peggio, imho.

 
 
Direi che purtroppo non e` rassicurante: se ci sono fallimenti in un processo industriale, mi verrebbe da pensare che in un processo domestico le probabilità siano più alte.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 Direi che purtroppo non e` rassicurante: se ci sono fallimenti in un processo industriale, mi verrebbe da pensare che in un processo domestico le probabilit� siano pi� alte.
 
Per il botulino anche no. Lo "scoraggi" con l'acidificazione e la 
pulizia della materia prima tanto nell'industria quanto nel casalingo.
Ci sono due rischi in quel tipo di prodotti che l'industria non pu� mai 
essere sicura di evitare, il botulino e i frammenti di vetro.

 essere sicura di evitare, il botulino e i frammenti di vetro.
 
E perchè facendoli in casa ne saresti sicuro? Beh.. frammenti di vetro a parte forse.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 peggio, imho.
 
rotfl
 
Non ho dedicato il post anche a te perche' ero certo che ci avresti 
deliziato con un "agliato" commento.
lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 domestici...
 
Mai sentito, per�, di produzioni casalinghe di pesto non fatte per un 
consumo immediato... 
 
 

 consumo immediato...
 
di solito le preparazioni casalinghe di pesto vengono congelate: quello di cui stamo parlando è un vasetto da 90 g conservato nel banco frigo, con scadenza a 10 giorni...


:-D

 conservato nel banco frigo, con scadenza a 10 giorni...
 
Appunto: trovami un qualcuno che a casa fa il pesto per le settimane 
successive e lo lascia semplicemente in frigo...
Non � possibile paragonare quel pesto con le classiche conserve domestiche: 
si tratta di prodotti e sistemi di produzione che nulla hanno a che vedere 
tra loro. 
 
 

 E perch� facendoli in casa ne saresti sicuro? Beh.. frammenti di vetro a parte forse.
 
No, ma appunto l'industria non pu� scongiurare del tutto quel tipo di 
problema su quei prodotti.
 
Sul vetro siamo tecnologicamente alla pari, loro il nastro di cernita 
con gli occhi delle donne addette(che in questo tipo di lavoro 
ripetitivo hanno una concentrazione dieci volte gli uomini); in casa gli 
occhi della massaia. :-)

Il 22/07/2013 13:32, Albus Dumbledore ha scritto:

a quelli che "comprano" il "pesto" senza aglio non puï¿œ capitare piï¿œ 
niente, gli ï¿œ giï¿œ capitato il peggio!!
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/concorso.htm
 
partecipate e fate partecipare!

 gli ï¿œ giï¿œ capitato il peggio!!
 
lol
 
Questa e' buona, lo ammetto.
 
-- 
 
Albus Dumbledore