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Titolo: in cucina...

...sciopero ad oltranza?
 
Gi

 Gi
 
https://www.youtube.com/watch?v=mhLnxiSxp24
 
 
DDV

 
domani dovrei cucinare per i miei che mangiano come due passeri, relazionerò...


Anch'io ho ospiti, 4 persone: una mangia solo insalata e scondita, le 
due figlie mangerebbero ma la mamma le frena, meno male che il marito 
almeno tende a far onore alla tavola malgrado i rimbrotti della moglie 
che continua a dirgli di limitarsi.
Pensa con che spirito si va in cucina.
 
Gi

 relazionerò...
 
Be', una pannocchietta di miglio e via...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
lol lol
 
smack

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una sfida durissima. non si rilassano mai?


effettivamente quello mia madre lo può mangiare senza problemi lol
ma ho puntato sul basmati

 una sfida durissima. non si rilassano mai?
 
E' una sfida praticamente trentennale, ma ho rinunciato da tempo. L'ho 
data per persa.
Una mezza soddisfazione è con una delle figlie quando viene senza madre.
 
Gi

 Gi
 
Non potrei mai invitare persone del genere.
A casa mia si DEVE mangiare, almeno questo voglio e spero.
Le persone a dieta mi deprimono, a quel punto meglio soli.


Aspetta un attimo:
 
tu dici sempre che mangi dosi omeopatiche di qualunque cibo o ......... 
quasi.
 
Se i tuoi ospiti prendono misura da te, prima mangiano a casa loro, poi 
arrivano a Fatina house :-)
 
Ciao Fatina, lo sai che ti voglio bene, eh!!
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 Ciao Fatina, lo sai che ti voglio bene, eh!!
 
Ti assicuro che a casa mia si mangia :-)
e spero anche bene!!!
Mi piace cucinare, specie dolci ovviamente, se si fa il bis sono felice 
perché vuol dire che tutto, in particolare il dolce, è stato apprezzato.
 

 Gi
 
A presindere che io non faccio assolutamente testo,
complice la moglie al mare, gli altri giù nel Cilento,
io NON cucino nulla o quasi:
 
mega sformato di verdura: spinaci + piselli + patate + wurstel e/o 
prosciutto cotto + formaggio tipo emmenthal o gouda o anche Asiago + due-tre 
uova, noce moscata, sale e pizzico di peperoncino macinato home made. Cotto 
per 45' a 180° ventilato.
 
Minestrone favoloso base surgelato Findus + piselli + fagiolini surgelati + 
speck tagliato a dadini di 3*3*3 mm + pomodorini surgelati produzione 
casalinga 2021 + dadini di trombette di cm. 2*2*2 produzione 2021 home made, 
croste di parmigiano, noce moscata e peperoncino (vedi sopra).
Cottura in pap per 30'
 
Peso totale dei due preparati 4,00 chilogrammi. Lo sformato mantenuto in 
frigorifero a 3° dura anche 10 giorni senza problemi.
Il minestrone porzionato in contenitori da 500 ml e messo in freezer  a -28° 
. Si conserva anche per un anno, ma finisce entro 10-15 giorni al massimo 
:-)
 
Oggi  pranzato con mozzarella di 125 gr + crescenza di 100 gr.+ mezzo 
vasetto di salsa home made che si presta sia come contoro che copme 
condimento per la pasta.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 
niente verdura? :-|
Non so quale salsa sia... ma il piatto mi pare sbilanciato.
Carboidrati?
 

 Gi
 
pensavo la stessa cosa!! oggi (sono signorino per un po') sono andato a 
trovare vecchi amici in una caletta fuori Sanremo, spettacolare tutto, 
il mare e il pranzo:
https://ibb.co/SPhSwVY
 
https://ibb.co/3sbthwX
 
https://ibb.co/pLhGnKg
 
 
 
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
Domanda:
 
non sei tu che se al ristorante ti propinano un "spaghetti allo scoglio" con 
le cozze e vongole ancora dentro le conchiglie lo mandi indiatro?
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 
 
Scommetto che è quello sul mare in direzione Ventimiglia e che non mi 
ricordo il nome; anche perché quando mi ci hai mandato poi stava 
chiudendo la stagione.
 
Gi

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Piatto assolutamente sbilanciato ma volutamente povero.
La salsa è un poutpourri di melanzane, zucchine. olive, capperi, peperoni, 
pomodori.
Anche questa in dimensioni minime di ogni ingrediente.
I carboidrati erano rappresentati da circa 100 grammi di pane, la frutta due 
belle mele golden da 200 grammi cadauna.
Un bel bicchiere di lambrusco secco.
Caffè
 
P.S. - niente verdura oggi a pranzo, ma normalmente le mie deiezioni 
sembrano di fonte vegetariana data la quantità di verdure che assumo. :-)
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

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no, se mai il contrario
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
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no è un altro


 
https://ibb.co/3sbthwX
 
 
posta anche la foto della tua camicia dopo l'incontro con questo piatto!

 ma ho puntato sul basmati
 
Ottima idea, anche se il riso è più per piccioni che per passeri.
 
B-)
 
lol

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basta chiedere: 
https://ibb.co/9yYPP2D
 


 
 
Hai l'aria decisamente soddisfatta!
 
Gi

 :-) 
 
Pensa quante variabili contiene codesta tua osservazione...l
Se ti fossi innamorato di qualsiasi altra ragazza di un'altra regione, avresti mangiato tutta la vita in un modo differente e la descrizione dei suddetti piatti ti sarebbe sembrata (probabilmente) alquanto strana:-D
 
DDV

 
esatto, appunto!

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alla fine:
l'Hummus di Ceci del Trasimeno con la Tahine Fatta da Noi
Basmati Integrale al Dente, Pesto, Pomodorini
Spiedini di Coda di Rospo Marinata con Limone, Menta, Pepe Rosa , Pisco ed Ananas
Patate Slayer Aromatizzate alla Paprika Affumicata
Crema di Mascarpone al Profumo di Limone

 -- 
lol piace anche a me quel tipo di camicie

 Ti assicuro che a casa mia si mangia :-)
 
forse gli altri :D

 Crema di Mascarpone al Profumo di Limone
 
apperò
 
 
 


te ti compatisco :P
 
io oggi: fagiolini al vapore conditi con salsa tartara, avanzo di 
sardine gratinate di ieri sera, pezzetto di focaccia home-made, mirtilli
 


lo hai già scritto


e domenica mia moglie aveva invitato due sue amiche dunque ho potuto nuovamente fare il pavoncello in cucina


ahahah
 
e con cosa le hai stupite?
 

 
ecco, nemmeno serve l'esca.
   qui il cefalo impaziente salta da solo nella barca....
 
Paolo
 

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cose molto semplici:
 
panzanella
selezione di formaggi (vari pecorini umbri e 2 tipi di stagionato di bufala) con miele e un paio di composte (piaciuta molto, sono di origine francese)
falafel (buttati in friggitrice da congelati) con salsina molto interessante di sesamo tostato,yogurt,limone,menta
 
un bel blocco di girello cotto sotto vuoto affettato fine e accompagnato con salsa tonnata e salsa al pomodoro di cui ho già dato dettagli
patate e carciofi stufati
 
tiramisù alle pesche
 
da come riempivano i piatti sembrano aver gradito

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ma li hanno anche svuotati???    LOL
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
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lol effettivamente si è cenato fuori col branco dei gattini che ci girava intorno, magari davano tutto a loro