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Titolo: *all'improvviso e' ora di cena

A volte torno a casa e vorrei che una fatina mi avesse preparato gia'
tutto, invece accade solo nella favole, nella realta' la fatina devo
farla io (anni fa per carnevale me lo sono fatto un vestito da fata
turchina, con tanto di cappello a punta - Matilde, posso far parte
anch'io del clan?)...
Siamo in due a casa, io e la mia dolce meta'...lui apre il frigo, guarda
in giro e dice sempre "non abbiamo niente da mangiare"...io apro il
frigo, guardo in giro, lancio un pizzico di polvere magica e faccio
apparire una cena...
Mica tutti possono nascere "fatina"...
Avevo in freezer tre spiedini, di quelli fatti di tacchino, alternato a
manzo, alternato a salsiccia, alternato a fettine di peperone, alternato
a fettine di pancetta....
Il microonde e' una santa invenzione.
Ho preso un tegame, il mio preferito, di quelli larghi, a sponda alta e
col coperchio di vetro, che puoi guardarci dentro mentre i miracoli
accadono...
Ho tagliato un cipollotto (io lo incido a croce per lungo e poi lo
taglio a pezzetti), l'ho messo in pentola a soffriggere, poi carotine a
julienne e una manciata di piselli...un pugno di mandorle e gli spiedini
a rosolare un po' fiammeggiando, un sorso di vino rosso, fiamma bassa e
coperchio, intanto lessavo del riso, mentre la carne cuoceva lentamente
nel suo brodo (no, non di giuggiole...ma voi sapete come si fa il brodo
di giuggiole?). Scolato il riso, ho fatto largo nel tegame (tanto e'
grande, ci si sta comodi) e l'ho versato dentro, mettendoci sopra una
bustina di zafferano (oh, io i pistilli non ho avuto il tempo di
comprarli...ma lo faro'...oppure mi faccio la piantina, come un gatto di
mia conoscenza), ho rimestato un po' il riso per colorarlo e farlo
insaporire, badando a non contaminarlo troppo col condimento.
Dopodiche', ho portato il tegame direttamente in tavola. Non so voi, ma
alcune cose, secondo me vanno portate in tavola col tegame, cosi'
ognuno  prende quel che vuole e quanto ne vuole, naturalmente se si
tratta di cose cucinate in quantita' maggiore ai commensali (se fai due
cosce di pollo per due, che ci porti a fare il tegame a tavola?).
Comunque, la mia invenzione era buona,  mancava un po' di uvetta,
secondo me, per dare quel tocco di dolce, ma l'avevo finita (eppure
avrei potuto spennellare la carne di miele...no, ...troppo eh?)
Meno male che esistono ancora gli alchimisti....
flavia
____________________________
Non è mai tardi per tentar l'ignoto. Non è mai tardi per andar più
oltre.
        (G. D'Annunzio)

 Meno male che esistono ancora gli alchimisti....
Meno male si'!!!
O=:-)
marco fatina (in buona compagnia)

Siamo in due a casa, io e la mia dolce meta'...
Ma allora siete una e mezzo, scusa. Non due. Ah, queste fatine: brave
in incantesimi, ma quanto a matematica...
Gian Carlo, pitone dai capelli (beh, lasciamo perdere)

flavia ha scritto
A volte torno a casa e vorrei che una fatina mi avesse preparato gia'
tutto,
...a chi lo dici........ci pensi....rientrare e trovare apparecchiato, un
bel tegame fumante al centro della tavola....con quello che ti pare,
ma...pronto....e caldo....!(Che siano nostalgiche riminiscenze infantili?
Eppure a me capita...capita...!!)
invece accade solo nella favole, nella realta' la fatina devo
farla io
................credo che tu sia in buona compagnia............non so com'e'
ma il mondo deve essere pieno di fatine. Fatine che si alzano quando gli
altri dormono per preparare loro colazioni, fatine che rientrano dagli
uffici e poi 'devono regnare' (si fa per dire) nel loro 'castello' perche'
sulle tavole compaiano come per incanto cose almeno commestibili, e che poi
si divertono con altre amenita' che solitamente   si nascondono in 'cesti
della biancheria' (...sempre pieni...) e con tutte quelle cose che le
'fatine' conoscono benissimo...
(anni fa per carnevale me lo sono fatto un vestito da fata
turchina, con tanto di cappello a punta - Matilde, posso far parte
anch'io del clan?)...
....Benvenuta!  Sia in quello delle 'fatine' che in quello dei cappelli..!!!
Siamo in due a casa, io e la mia dolce meta'...lui apre il frigo, guarda
in giro e dice sempre "non abbiamo niente da mangiare"...io apro il
frigo, guardo in giro, lancio un pizzico di polvere magica e faccio
apparire una cena...
....e se no le fatine a cosa servirebbero?...
Noi siamo in tre, ma l'esclamazione e' uguale anche in casa mia, pardon, nel
mio 'castello', solo che e' citata all'unisono da due persone.....
Mica tutti possono nascere "fatina"...
Nooooo, nooooo......lo puoi ben dire!
C'e' anche pero' chi riesce a fare compiere qualche magia al  'principe
azzurro'.
Il mio 'castello', invece, deve essere orientato male.........
Meno male che esistono ancora gli alchimisti....
....e le fatine....
flavia
matilde

 Gian Carlo, pitone dai capelli (beh, lasciamo perdere)
non avrai mica i capelli verdi a scaglie???

non avrai mica i capelli verdi a scaglie???
No, ma sono impettinabili.
Gian Carlo