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Titolo: Sale in scaglie

Ciao,
tempo fa mangia in un ristorante della carne all'albese con sopra delle
piccole scagliette di sale, quasi dei fiocchi..
ecco, vorrei comprare questo sale (era squisito e faceva anche un
figurone...) ma non riesco a trovarlo da nessuna parte!
qualche idea?
forse sbaglio nome ma non riesco a trovarlo ne online ne fisicamente...
Grazie,
   Luca

no... era proprio sale e mi sto dannando per trovarlo!
delle scagliettine di pochi mm e sottilissime, quasi dei fiocchi!
potessi tornare in quel ristorante facilmente ci andrei solo per
scoprire che sale è..!!

 ha scritto nel messaggio 
news:1138552184.7...@g43g2000cwa.googlegroups.com...
no... era proprio sale e mi sto dannando per trovarlo!
delle scagliettine di pochi mm e sottilissime, quasi dei fiocchi!
potessi tornare in quel ristorante facilmente ci andrei solo per
scoprire che sale č..!!
Ma niente niente fossi mezzo capra?
Io non le mangerei delle scagliettine di sale, mica per niente...ma poi mi 
verrebbe una sete da paura!!!
Cmq. Mai viste. Non posso aiutarti.
Pandora

qualche idea?
la mia idea e' di telefonare ad una salina :-),  fra l'altro, non
ricordo dove ma sono certa di averlo visto da qualche parte, vicino a
me, ad esempio ci sono le saline di cervia...
alternativa 2, provi a vedere se, telefonando al ristorante, ti dicono
dove lo prendono, tentar non nuoce.

 qualche idea?
puo' essere il "maldon sea salt"?
(
http://tinyurl.com/9yygx
 e 
http://tinyurl.com/9b2fm
)
e' a forma di piramide cava
steo153

 wrote:

Ciao
prova a dare un'occhiata qui
http://www.salttraders.com/Categories.bok?category=Flake+Salt
Chiara & Emanuele & Jocker & Bizet

 wrote:

Ciao



Non saranno invece "salt flakes"? Me lo ricordo di sicuro in US,
probabilmente anche in UK lo vendono. 
F
-- 
"One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well."
(Virginia Woolf)

 piccole scagliette di sale, quasi dei fiocchi..
Ciao, non ho capito bene come possano essere delle scaglie e
contemporaneamente dei fiocchi... comunque, se assomigliavano a dei
fiocchetti, probabilmente e' 'fior di sale'.
-- 
A+
dma

Probabilmente erano scaglie di sale da Maldon, nel Galles, UK.
Cerca Maldon sea salt. Si trove in USA, sicuramente lo trovi anche in
italia.
jason

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Answer inline

Da peck pure online: 
http://tinyurl.com/b2zee
-- 
bye Stefano
     Siamo nani che camminano sulle spalle di giganti.
     [Bernardo di Chartres]

 Da peck pure online: 
http://tinyurl.com/b2zee
Con la sua solita "convenienza": 12 euro una tuma dell'Occelli 
che qui, in un market, trovo a 6 e rotti.
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

 che qui, in un market, trovo a 6 e rotti.
Beh 5,25 250 grammi e 3 euro per 250 di sale affumicato....ma se proprio 
lo vuole e non lo trova da nessuna parte, almeno qui è certo di 
trovarlo. Relativamente ai due prodotti qui citati (che interesserebbero 
pure a me) qualcuno ha indicazioni più convenienti a milano?


rispondo qui per tutti.. .
grazie mille delle indicazioni..!!
vedo anche con piacere che non sono solo io a cercare anche il sale
"particolare"...
credo che farò un giro da peck (in effetti potevo anche pensarci
prima...) ma il rischio che per prendere un barattolo di sale esco con
un vagone di roba è veramente alto!!!
Grazie ancora!
luca

 
non li conosco, questo lo trovavi in tutti i locali un po' piu' 
ricercati di sydney
steo153
ps: breve ricerca in google e ho trovato che il maldon e' un salt flakes

 un vagone di roba č veramente alto!!!
Ecco, dimenticavo anche il fattore "liffaggine alle stelle" ;)


ehm... getto la spugna..
mi sono perso il significato di "liffaggine"...!!!
:-)

Jack wrote:

Eccone un'interpretazione restrittiva: golosita'.
Io ero passato da Peck la per prendee un vendemmia tardiva, che 
poi non c'era, e ne sono uscito con formaggi vari e una 40ina di 
euro in meno ;)
