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Titolo: Una tipica ricetta scozzese...

...per chi è di stomaco forte:
http://bakunin1269.wordpress.com/2008/07/25/haggis/

 
http://bakunin1269.wordpress.com/2008/07/25/haggis/
oh.....my....god.... 

 ;-)
m'hai bruciato sulla tastiera!! ;) 


http://bakunin1269.wordpress.com/2008/07/25/haggis/
Vi assicuro che è MOLTO MOLTO buono
Ciao
ASC

 
http://bakunin1269.wordpress.com/2008/07/25/haggis/
In Molise e Puglia si fanno i torcinelli, non č che dentro ci siano i 
primi tagli...
-- 
Nico
"Haec immatura a me iam frustra leguntur oy" 

 "Haec immatura a me iam frustra leguntur oy"
da quello che ricordo consigliano la degustazione con robuste dosi di
whisky scozzese di puro malto
mica cotiche !!!!!
davide

 whisky scozzese di puro malto
Con i torcinelli dovresti bere un tintilia riserva (se lo trovi). :)


oh.....my....god.... 
alla fine č piů forte il sapore di una salama da sugo che quello di un
haggis...  
anzi non č che qualcuno ha mai provato a comprarlo on-line ?

 anzi non è che qualcuno ha mai provato a comprarlo on-line ?
no, ma sul posto ne ho mangiati di ottimi
-- 
massimo

 
http://bakunin1269.wordpress.com/2008/07/25/haggis/
fiocchi d'avena?
ci va la farina di avena, e ben impastata col trito.
-- 
massimo

 m'hai bruciato sulla tastiera!! ;)
ci mandi la tua ricetta? sul sito non l' ho trovata
grazie
-- 
massimo


con la salama da sugo non sono riuscito ad andare oltre la terza
forchettata
con la parte saporita mi aveva anestetizzato le papille e con la parte
grassa mi aveva incollato la lingua e le guance al palato
davide

mass...@gmail.com
 disse:

poca fantasia, si bolle per un'eternità e si mangia con purè di rape, quello 
che mi è capitato era immangiabile per la quantità galattica di pepe che 
conteneva! 

grassa mi aveva incollato la lingua e le guance al palato
vero è che la salama è davvero particolare, molti pensano sia sile al
cotechino invece è parecchio diversa. Come in tutte le cose ci sono
salame e salame se non è ottima fa cagare e non ci piove.
Detto questo, il mio massimo è una all'anno e una, genericamente hanno
peso standard divisa con 4 persone che la mangiano. Dopo sto bene per
tutto l'anno a venire.

 In Molise e Puglia si fanno i torcinelli,
e di grazia, che sono i torcinelli?
-- 
miao pinione                                     -- Theo, in IHC

 
http://bakunin1269.wordpress.com/2008/07/25/haggis/
  perché il trepang non é peggio?
il kokoretsi greco budella di agnello da latte piene  di latte cagliato 
anandante in  cacca arrostite  sono un piatto prelibato dal tempo di Ulisse
-- 
           Theo
        Il mondo  cambia  cosi....
        sempre piu pazzo ogni di' ......


  senza dubbio poi ti fai un bilancio colesterolo  e se ne riparla !


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Confermo. Mangiato proprio in scozia, tra l'altro. Ma NON bisogna
pensare a come é fatto. Rovina l'effetto :)
 Roberto

 anandante in  cacca arrostite  sono un piatto prelibato dal tempo di Ulisse
provato in un ristorante a Milos, veramente ottimo.
-- 
"Non mi fido dei cammelli, come di chiunque possa stare un'intera 
settimana senza bere" Joe E. Brown
http://www.adrianopelandi.com

 e di grazia, che sono i torcinelli?
http://it.wikipedia.org/wiki/Torcinello
http://images.google.it/images?q=torcinelli
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http://images.google.it/images?q=torcinelli
"freaky, isnt'it" 
grazie, ciao

 "freaky, isnt'it"
Io ci sono abituato.
Lo "spezzato" che si fa la vigilia di Pasqua comunque pure è fatto 
principalmente di animelle d'agnello (almeno una volta, adesso si usa 
più l'agnello-agnello).
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