Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: poveri macellai

non lo dico per scherzo.
forse sarò un po' semplicista, ma tra le vittime di questa storia
della mucca pazza, a parte ovviamente i primi danneggiati e cioè noi
consumatori, direi che ci sono i macellai onesti, quelli che magari si
danno particolarmente da fare per avere la carne buona.
a quanto mi risulta, quelli che strepitano di più sono gli stessi
allevatori che hanno dato porcherie alle bestie e che per giunta
saranno indennizzati coi soldi delle mie tasse per l'abbattimento dei
loro capi.
mi spiego: siamo in clima di nevrosi, a mio avviso pure giustificata.
non porto motivazioni scientifiche perché non sono competente, ma le
autorità sia scientifiche sia burocratiche coinvolte hanno già dato
prove abbondanti di insipienza in questa ed altre occasioni, sicché di
loro non mi fido proprio.
quindi va a finire che anche io non mi sento affatto invogliato a
mangiare carne, nonostante il mio macellaio sia una brava persona.  
o magari io posso pensare che anche lui è stato ingannato in buona
fede.
insomma, lui di sicuro incassa di meno pur non avendo colpa.
a lui, onesto operatore commerciale, chi lo indennizza?
______________________________
dove vuoi essere mandato oggi?
______________________________
togliere .NOSPAM per spedire email

 non lo dico per scherzo.
infatti non e' uno scherzo... mi metto nei panni dei poveri macellai anche
perche' mio suocero, pace all'anima sua, era macellaio, e mi immagino come
avrebbe reagito all'isteria. quando a fine mese poi devi pagare l'affitto,
le bollette, i dipendenti, ecc ecc e gli incassi si sono volatilizzati....
non e' allegra...
per me e' un po' difficile capire che succede perche' le notizie sono
difficili da seguire da lontano. addirittura il politichese non lo capisco
piu'.  da quello che leggo qui mi sembra un'altra storia di leggi e di
affrontare le cose in maniera sconclusionata tipica della legislazione
italiana.
ciao, pietro

danno particolarmente da fare per avere la carne buona.
Non sono d'accordo. Qui a Novara, i macellai col patentino da onesti
(datogli spontaneamente dalla clientela, e quindi ritirabile in
qualunque momento) stanno facendo letteralmente affari d'oro. Sono le
macellerie sgarruppate o quelle dei supermercati che stano andando a
bagno... La gente non rinuncia alla carne e finisce per rifornirsi
solo in posti da cui si esce tranquilli
-- 
Ciao,
the_speck

qualunque momento) stanno facendo letteralmente affari d'oro. Sono le
son contento per loro, almeno l'investimento in qualità ripaga.
io però portavo il mio caso personale di consumatore.  sono così
disgustato dalla faccenda che mi è proprio passata la voglia, anche se
comprassi bistecche superultra oneste.


 non e' allegra...
Non so da voi, ma qui a Firenze vedo i banchi frigop delle esselunga sul
deserto mentre su La Nazione di oggi c'è scritto che la caf (cooperativa
agricola di Firenzuola) ha addirittura raddoppiato le vendite.
Ed in più fanno pubblicità sul loro macello-modello col bollino.
--
Ciao da Benedetta*
Anche i paranoici sono persone e hanno i loro problemi.
E' facile criticare, ma se tutti ti odiassero, non saresti
anche tu paranoico?
                                    Steven Wright