Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: poooohverino...

 
un bel concentrato di luoghi comuni e "verità scientifiche"...
 
" Ho capito che non siamo nati con gli artigli e i canini come gli animali predatori e che la nostra indole è quella degli erbivori...anche perchè il nostro stomaco è lungo nove metri e quello del leone poco più di uno. Ecco perchè nel nostro stomaco la carne va in putrefazione favorendo la formazione di cellule tumorali. 
"Si, ma le uova, il latte e il formaggio? Non sono mica causa di dolore per gli animali..."E' la prima cosa che mi sento dire quando racconto della mia scelta di non usare alcun derivato animale per la mia alimentazione.
Allora, vi dico solamente questo, senza scendere nei particolari, se tutti sapessimo come sono sfruttate le mucche da latte, se tutti sapessimo in quali condizioni vivono le galline ovaiole e come vengono selezionati i pulcini, credo che molti farebbero la scelta vagana!
E non crediamo alla storiella dell'osteoporosi e alle pubblicità ingannevoli che la televisione ci propina. Gli Inuit, gli eschimesi delle zone artiche dell'America settentrionale, che non hanno mucche e tanto meno latte, non soffrono di osteoporosi. Il latte acidifica il sangue e impedisce il fissaggio del calcio nelle ossa, semmai. Cento grammi di rucola hanno tre volte tanto il calcio di cento grammi di latte. E poi, mi spiegate perchè l'uomo deve essere l'unico mammifero che beve latte dopo lo svezzamento? E per di più latte che proviene da un'altra specie...Qualche secolo prima di Cristo, Ippocrate il padre della medicina, scriveva che nessuna specie deve bere il latte di un'altra specie. Ovviamente se il latte va evitato, anche i formaggi seguono la stessa sorte. Lo so che sono buoni, ma so anche che sono un concentrato di colesterolo puro, e quindi meglio rinunciare a cinque minuti di sapore in bocca e vivere sani o il contrario?
"Ma allora le proteine dove le prendi?" Questa è la seconda domanda che arriva puntuale.
Le proteine si trovano nei legumi e in parte anche nei cereali. Un piatto di fagioli vale una bistecca. Sicuramente se cominciassimo a mangiare bio e in modo più semplice avremmo a disposizione molti più nutrienti e staremmo sicuramente meglio. L'uomo è davvero un essere fantastico: raffina i chicchi del frumento o di qualsiasi altro cereale per ricavarne un prodotto purissimo, e butta via l'involucro,la crusca. Poi,siccome mangiando cibo raffinato e con poche fibre il suo intestino funziona male, va in farmacia a comprare la crusca, per andare in bagno, pagandola dieci volte tanto?
Dalla natura possiamo avere tutto, ma non riusciamo a capirlo!
Impariamo a seguire l'istinto: se vedete un agnellino correre felice su di un prato a primavera vi verrebbe mai in mente di prenderlo e azzannarlo? No di sicuro, mentre, se vedete un frutteto di succose mele o dolcissime ciliegie non vi viene voglia di arrampicarvi per andarle a prendere, anche a costo di commettere un furto?Ecco questo è il vostro istinto...raccogliere le cose buone che la natura ci regala a ogni stagione. Ma visto che ci hanno detto che a Pasqua si mangia l'agnello, che la carne fa bene e aiuta a crescere, voi la mangiate...e non seguite l'istinto primordiale. Noi nasciamo raccoglitori, non predatori. E poi smettiamola di dire che è la carne a dare l'energia necessaria. Carl Lewis ha vinto i suoi oro nei cento metri pur essendo vegano. E sfatiamo certi preconcetti (o convinzioni): il leone non è il re della foresta, ma un pigrone che dorme ventitrè ore al giorno e resta sveglio un'ora per mangiare quello che ha catturato la leonessa. Gli animali più forti sono tutti vegetariani, dal nostro antenato, il gorilla, all'elefante, all'ippopotamo...e allora?"

 
ottimo spunto, i flames languivano!

 predatori 
 
rotfl
Mi fermo qui.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 ottimo spunto, i flames languivano!
 
maddai, LOL, intanto qui siamo tutti dello stesso parere, e poi è stato uno dei miti della mia infanzia; vederlo sostenere delle cose che ormai tutti conoscono come BUFALE mi ha persino sturbata! :P

 Mi fermo qui.
 
meno male che hai capito lo spirito! :P
 
noi non abbiamo i canini...

 e poi è stato uno dei miti della mia infanzia; 
 
Ho il terrore di chiederti chi sia.
8-o
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 8-o
 
nell'infanzia tutto è permesso! :D
 
comunque persino quel "durissimo" rocchettaro di mio marito si degna, ogni tanto, di farmeli sentire: l'indizio è nel soggetto, dei quattro orsetti lui è quello rosso... :P

 noi non abbiamo i canini...
 
Io fatico a capire come possa, certa gente, farsi deridere dal MONDO.
Queste cose dille a tuo nonno, al tuo vicino, a chi ti pare, ma NON 
andare a dirle a qualcuno che poi le spara sul web, facendoti fare la 
figure del cretino in mondovisione.
E parlo di affermazioni OGGETTIVAMENTE cretine, non di cose che si puo' 
anche stare a discutere.
 
A che pro, davvero?
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 è quello rosso... :P
 
rotfl
No, dai, chi dei 4?
 
Ora capisco molte cose, di quella dichiarazione.
lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 No, dai, chi dei 4?
 
Azz...
Devo imparare a ridere a occhi aperti.
:/
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 No, dai, chi dei 4?
 
quello che si chiama RED, iunouinglisc? :P

 molti farebbero la scelta vAgana!
 
Si, un po' di vAghezza non guasta...
-- 
"Un pasto senza vino e' come un giorno senza sole"
Anthelme Brillat Savarin 
 
 


In epoca non sospetta, lessi una meravigliosa definizione:
"Red sta al rock come il metadone sta all'eroina".
non mi parve cosi' sbagliata
 
Paolo
 

 "Red sta al rock come il metadone sta all'eroina".
 
Be', i Pooh stanno al rock quanto Gigi D'Alessio sta al coutry.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 coutry.
 
couNtry
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 dei quattro orsetti lui è quello rosso... :P
 
Iiiiii Pooooooohhhhhhh...
Fortuna che sei stata esorcizzata ;-PPPPP
 
 
 
p.s.
io li trovo tremendi, li ho cancellati dalla mia memoria bambina!

> Allora, vi dico solamente questo, senza scendere nei particolari, se tutti sapessimo come sono sfruttate le mucche da latte, se tutti sapessimo in quali condizioni vivono le galline ovaiole e come vengono selezionati i pulcini, credo che molti farebbero la scelta vagana!
 
 
 
Io non potrei mai essere vegano o vegetariano, mi piace troppo cucinare.

 Si, un po' di vAghezza non guasta...
 
ha sbagliato la vocale sbagliata! :P

 non mi parve cosi' sbagliata
 
'fettivamente... :D
 
ma sbaglia chi li considera rock, solo perché suonano una chitarra elettrica! sono canzoni smielate per signorine, sono come l'insalata di pasta fredda: se ti piace, è buonissima! :P

 Be', i Pooh stanno al rock quanto Gigi D'Alessio sta al coutry.
 
perfavore NON mettere i pooooooohs e quell'altro nella stessa frase: quello ha una voce che non si può sentire, dei testi dimmerda e le "musiche" tutte uguali! :-/

 ti piace, è buonissima! :P
 
Pop, direi.
Piu' o meno commerciale, piu' o meno piacevole, come si preferisce, ma 
tale e'.
 
E' comunque, il fatto che vendano ancora, e tanto, dopo essere stati in 
giro per 40 e passa anni, significa che, in fondo, tanto porcheria non 
sono.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 uguali! :-/
 
lol
 
Volevo proprio scatenare la repulsione, il disgusto e il vomito.
 
Guarda, a me la musica piace tutta, piu' o meno, e spazio in tutti i 
campi, dal classico al metal, ma ci sono alcune cose che proprio non mi 
van giu' e quello e' una di quelle.
:oÞ
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 fare alcuna morale agli altri, 
 
 
infatti, ma quello che mi da' fastidio è che uno si metta a spiegare agli altri cose che NON sono di sua competenza: vado subito ad aprire un blog per insegnare come si fa a suonare in un gruppo per oltre trent'anni! :D

 sono.
 
e comunque, mio marito mi ha fatto ascoltare allo sfinimento "parsifal", e lui è uno che da trent'anni suona pink floyd, led zeppelin, jethro tull e roba simile!
 
è un maniaco che si fa fare gli amplificatori su misura, anche per l'aspetto, e ha chitarre di tutti i tipi: se gli facessi vendere l'attrezzatura probabilmente mi comprerei berlusconi con tutte le reti mediaset e pure l'intero milan! :PPPPPP

 l'intero milan! :PPPPPP
 
COMPRAMI CRONALDO!!!!!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 gorilla, all'elefante, all'ippopotamo...e allora?
 
E allora vado a tirare fuori la Quiche Lorraine dal forno, che mi sta 
bruciando l'apparecchio! :-P
 
 
 
 


 
La faccenda acido/basico è una di quelle puttanate che gira su internet 
e che non ha nessun fondamento scientifico perchè se gli alimenti 
riuscissero a modificare il pH sanguigno vorrebbe dire che avremmo 
problemi ben gravi perchè non funzionerebbero più i sistemi che 
mantengono il pH entro limiti compatibili con la vita e cioè reni e 
polmoni. Ogni variazione di pH se avviene (e di solito non avviene) è 
immediatamente controbilanciata dai sistemi di cui sopra. Per cui non 
c'è un sensibile mutamento dei valori e quand'anche ci fosse è subito 
corretto, altrimenti andremmo in acidosi o alcalosi metabolica, stati 
patologici correlati a gravi malattie come l'insufficienza renale.
 
 

 il pH entro limiti compatibili con la vita
 
Quindi le diete che consigliano un'alimentazione bilanciata dal punto di 
vista acido/basico - ma con maggiore tendenza al basico - studiate (così 
dicono) proprio per evitare di far fare troppo lavoro ai meccanismi di cui 
parli, sono minkjate?
Ad esempio quella che prevede un adeguato consumo di limone al fine di 
abbassare l'acidità del sangue (boh!) 
 
 

MadSharker ha detto questo venerdì :

Ma certo! Ma cosa vuoi che abbassi il limone! quando arriva nello 
stomaco trova una acidità ancora più elevata e quando entra a contatto 
con i succhi pancreatici alcalini, l'acidità (di limone e succhi 
gastrici mischiati) viene annullata e finisce tutto lì.
 
 

 Io non potrei mai essere vegano o vegetariano, mi piace troppo cucinare.
 
Ma puoi cucinare, basta che poi non te lo mangi :-D
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 E poi, mi spiegate perchè l'uomo deve essere l'unico mammifero che beve latte dopo lo svezzamento?
 
Forse perchè è l'unico mammifero che sa mungere? Santo dio, ogni volta 
che sento 'sta cosa mi viene in mente che magari a uno scoiattolo un 
cappuccino ogni tanto andrebbe pure, ma che con le mucche avrebbe 
qualche difficoltà...
 
-- 
Shan
----------------
Sic Parvis magna
----------------

 qualche difficoltï¿½...
 
e non è nemmeno vero, tant'è che nei pascoli si usa questo:
 
http://www.hikr.org/gallery/photo810225.html
 
 
ci ha spiegato la padrona di un agriturismo in val d'aosta che le mucchine appena svezzate preferiscono "rubare" alle grandi, piuttosto che che far  la fatica di brucare l'erba! :D

 Ancora non capisco come mai abbiano fatto tanto successo (in Italia).
 
li *adoro*, nel loro genere! :P

 la vedo male, eh!
 
non completamente, tant'è che i vegani puri devono assumere degli integratori...
 
scusa se scappo ma ho l'agnello sul fuoco! :D

 patologici correlati a gravi malattie come l'insufficienza renale.
 
da scolpire nel marmo! ;)

 abbassare l'acidit� del sangue (boh!)
 
ma il nostro sangue sta bene come sta!!!!!!!
 
se è stato fatto così, per quale ragione bisognerebbe cambiarlo? :P

 il gorilla, all'elefante, all'ippopotamo...e allora?"
 
ROTFL! Che lo vada a spiegare a questo signore qui
http://it.wikipedia.org/wiki/Ursus_arctos_horribilis
 
BTW nel giro di due giorni ho conosciuto una fruttariana e una
pescetariana, che gli vuoi dire a 'ste due...

 livelli :-D
 
ed ecco il senso del post! ;)

 bomba'... 
 
CULLA????????? ma quanti anni hai? io ero già maggiorenne! :D
 
comunque hai ragione, piaceva moltissimo anche a me, ma mi piacevano anche i POOH e anche giuseppeverdi! :P

 pescetariana, che gli vuoi dire a 'ste due...
 
la fruttariana s'arrangi, ma i pesci fanno una fine orribile, morendo soffocati come se a noi tenessero la testa sott'acqua per mezz'ora: che le hanno fatto di male? forse perché hanno la carnina bianca e non si vede il sangue, le sembra più nobile? :-@

 e che non ha nessun fondamento scientifico 
 
aPPPpppPPProposito, anche questa affermazione:
"anche i formaggi seguono la stessa sorte. Lo so che sono buoni, ma so anche che sono un concentrato di colesterolo puro, e quindi meglio rinunciare"
 
mi pare un tantino fasulla: diventando... ehm... "adulta" ho cominciato a dare un'occhiata alle tabelle dei valoori dei cibi ed ho scoperto che c'è più colesterolo  in un anonimo filettino alla griglia che non in una lussuriosa porzione di gorgonzola... o no?
 
"ai miei tempi" il colsterolo non andava ancora di moda, nel libro di scienza dell'alimentazione non era nemmeno nominato! :P
 
aPPppPPProposito 2: si usa ancora la definizione di fabbisogno azotato minimo endogeno che, come i nemici di james bond, veniva abbreviata in F A M E  ? :D

 mischiati) viene annullata e finisce tutto lì.
 
Quindi 'ste cose qui?
http://www.pariopportunitalendinara.it/?p=785
 
http://www.my-personaltrainer.it/fisiologia/idrogeno2.html
 
http://www.disinformazione.it/acidificazione_sangue_urine.htm
 
Tratto da questo medico: 
http://valdovaccaro.blogspot.it/
 
 
Nulla per polemica, ma giusto per capire meglio, eh! 
 
 

 teste pensanti, i cervelli non tarati e la capacità di discernimento.
 
io ho conosciuto persino una vegana che ha fatto marcia indietro, dopo 
un evento della sua vita drammatico, è tornata onnivora
giuro non me lo sarei mai aspettato, però lei non era di quelli 
intransigenti, ogni tanto si concedeva pure qualche latticino, specie se 
ospite. non ti rompeva le palle per un po' di mozzarella, per dire
 

 Nulla per polemica, ma giusto per capire meglio, eh!
 
MEDICO????????????
 
"
Valdo Vaccaro e' un naturopata, laureato in filosofia e in giurisprudenza"
 
dal blog Medbunker:
 
"maurizio ha commentato...
    Ciao, conosci il sedicente "naturopata" Valdo Vaccaro? Pensi ci siano gli estremi per denunciarlo? 
    06 maggio 2011 18:58 
 
 
    Non so se commette reati (non sta a me dirlo) ma uno che consiglia ad una paziente con una fibrosi cistica ad uno stadio gravissimo di evitare le cure ed utilizzare la dieta per guarire è più da rinchiudere per manifesta incapacità di intendere e di volere. Non è neppure medico oltretutto ma si lancia in diagnosi, terapie e comicissimi strafalcioni dei quali non si rende nemmeno conto, comici se non fosse così pericoloso come "consigliere" di salute. 
    06 maggio 2011 19:33

 MEDICO????????????
 
Sorry, scritto male: era Antonio Parolisi il medico, riferito al link:
http://www.my-personaltrainer.it/fisiologia/idrogeno2.html
 
 
 

 
http://www.my-personaltrainer.it/fisiologia/idrogeno2.html
 
 
l'articolo è molto meno talebano di quelli di vaccaro, ma non mi sembra mica tanto un medico nemmeno questo...
 
"Dott. Antonio Parolisi, Professore a contratto presso la Facoltà di Scienze Motorie di Napoli "Parthenope". Osteopata D.O. ,Consulente Posturale, Fitness e Rieducativo.
Gestisce un Fitness Studio in Arzano (NA), dovesi occupa di Recupero ed Allenamento Funzionali, Trattamenti Osteopatici, Riequilibrio Posturale, Preparazioni Atletiche e Personal Training."
 
la sai quella della bellissima bionda che sviene nella hal dell'albergo, e tutti si allertano "presto! c'è un dottore? abbiamo bisogno di un dottore!"
si precipita un tizio con la valigetta e gli occhiali, la spoglia, la guarda per bene e poi dice "mi dispiace, ma io non posso farci niente..."
"dottore! ma non è possibile! è così grave?"
"no, è che io sono dottore... COMMERCIALISTA!" 
 
:PPPPPPPPPPPPPPPPPP

 ha scritto:

Che ti devo dire? Si passa da cose totalmente assurde e fantasiose
 a fraintendimenti come quello della acidificazione o
 alcalinizzazione delle urine che non c'entra niente con quella
 del sangue. Ci sono medici che non sanno quello che dicono
 purtroppo, quando basterebbe ripassarsi un po' di fisiologia.
 
Le fonti, bisogna guardare le fonti quando ci si aggira alla
 ricerca di informazioni su internet. 
ti pare che un sito che si
 chiama 
disinformazione.it
 possa essere autorevole?
 
-- 
 
 
 
 
----Android NewsGroup Reader----
http://www.piaohong.tk/newsgroup
 

  purtroppo, quando basterebbe ripassarsi un po' di fisiologia.
 
per favore, ribadiamo che QUEI DUE non sono nemmeno medici! :(

 
 
Esagerata :-) 
Diciamo che sono le vaccate che si leggono in giro che sono da
 sotterrare nel fango! 


  sotterrare nel fango! 
 
e con loro, gli autori...:-/

 "ai miei tempi" il colsterolo... 
 
 
 Il colesterolo è un semplice ladruncolo, dove invece i killer
 sono e resteranno la sedentarietà e l'eccesso di calorie (così
 snobbato dai santoni della alimentazione moderna). Roba banale
 insomma. 
 
Purtroppo la FAME e una organizzazione che qui in occidente non
 esiste più  da un pezzo! Oggi c'è solo L'APPETITO. E fa più morti
 quello di qualsiasi altra associazione per delinquere :-)


 ha scritto:

Certo, non lo ho sottolineato perché lo avevate già detto. 


  quello di qualsiasi altra associazione per delinquere :-)
 
"ne uccide più la gola che la spada"! :P

 espresso, tofu cream alle more e pane di segale tostato :-)
 
cos'e' il tofu cream?
 

 
 
Una roba ripugnante! :-) 


 
 
Si però quella è una fame patologica. E comunque sia l'anoressia e
 i disturbi alimentari in genere rappresentano il 4-5% della
 popolazione. Sovrappeso e obesità sfiorano il 50%!



taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/concorso.htm
 
partecipate e fate partecipare!

vede il sangue, le sembra piů nobile? :-@
 
Secondo te mi ci sono messo a discutere? Daaaii :)
Visto che pensavo che i pescetariani esistessero solo su wikipedia ho
risposto interessante, io sono dudeista e portato le birre al tavolo.
Un altro, non quello di sta scivertata :)

 Un altro, non quello di sta scivertata :)
 
BRAVO! :P

 maddai, LOL, intanto qui siamo tutti dello stesso parere, e poi è stato uno dei miti della mia infanzia; vederlo sostenere delle cose che ormai tutti conoscono come BUFALE mi ha persino sturbata! :P
 
Niente in confronto a Giovanni Lindo Ferretti, si invecchia male in quel 
mondo :-D

 mondo :-D
 
non ho trovato moltissimo, mi illumini tu? ;)

gretel ha scritto:

Leader dei CCCP, gruppo punk italiano, poi divenuti CSI. Giovanni Lindo 
Ferretti è stato letteralmente folgorato sulla via di Damasco e ora è un 
cattolico fervente.

 e Rieducativo.
 
Insomma, un insegnante di ginnastica.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 cioè aggiungi acido per abbassare l'acidità?
 
Be', da un punto di vista puramente semantico, potrebbe anche starci.
"Abbassare" nel senso di portare piu' in basso il pH, potrebbe andare.
Certo, ci sarebbe da discutere su come l'acido citrico possa competere 
col cloridrico 1N dello stomaco, ma lasciamo stare.
 
Se, invece, fosse stata usata nel senso di "diminuire" (cioe' alzare il 
pH), allora e' una grandissima minchiata.
 
Un'idea su quale dei due significati voleva dare, io l'avrei...
:oÞ
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 che sono un concentrato di colesterolo puro,
 
Ma lol
 
Se, invece, fossero un concentrato di colesterolo impuro?
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Mah, guarda mancano solo quelli che mangiano la m...
 
Morandi?
Chi ha detto Morandi?
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


 
uno su mille ce la fà!  (a mangiarla!)


 commercio :-(
 
Magari se lo fesse sbranato!
:-@
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 cos'e' il tofu cream?
 
NON VOGLIO SAPERLO!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 ogni tanto andrebbe pure, ma che con le mucche avrebbe qualche difficoltà...
 
questa è buona...questa è MOLTO buona! scusa ma te la frego per le 
future risposte che potrei dare su questa stupida argomentazione del 
latte! ;)
 
 


 
però c'è chi sa organizzarsi!!   (la collaborazione paga sempre!!)
http://tv.liberoquotidiano.it/video/110592/Mentre_il_pastore_munge_la_mucca__il_gatto_ne_approfitta.html#.UePRXD7smMM
 


 pH), allora e' una grandissima minchiata.
 
Da cosa leggo, ovunque si intende l'uso del limone per favorire la riduzione 
dell'aciditą; del sangue perņ!
Come questo accada non mi č dato sapere (non avrei tentato di chiedere qui, 
altrimenti...) visto che in nessuno dei siti (o libri!) che citano quelle 
informazioni, spiega la cosa a dovere.
Idem il discorso di alcuni cibi come causa scatenante un'eccessiva 
produzione di muco. Il fenomeno esiste, ma io personalmente non l'ho mai 
collegato direttamente alla tipologia di cibo ingerito, bensģ alla quantitą. 
Di nuovo: boh!
 
 

 informazioni, spiega la cosa a dovere.
 
Direi con una flebo.
 
A parte tutto, ci sono poche cose piu' pericolose che modificare il pH 
del sangue.
Uhm...
Ora ci penso e se me ne viene in mente una, te la posto.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Se, invece, fossero un concentrato di colesterolo impuro?
 
temperasupposte! :P

 Gia' si ragiona.
 
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHH!!!
 
PLONK
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)


Precario.


 Precario.
 
E grazie a Dio!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHH!!!
 
lol
 
Diciamo che a me non sono mai piaciuti ne' gli uni ne' gli altri.
I Beatles hanno scritto qualche canzone che mi e' piaciuta, mentre gli 
altri mi han sempre fatto piuttosto schifo.
Per cui, tra i due, i "meno peggio" sono i 4 di Liverpool.
 
Per me, eh.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

calcio di cento grammi di latte.
 
La domanda mi sorge spontanea.
Dove vanno a prendere la rucola gli Inuit??
 
Tra l'altro scelgono come esempio la popolazione eschimese che
è tra le più carnivore (pesce compreso) al mondo....
 
Bye, Ludwig.
 
 

 è tra le più carnivore (pesce compreso) al mondo....
 
il problema di questi "fissati" è che leggono una cosa, la copiano e la diffondono senza alcuna informazione o senso critico: se ci fai caso, alla fine parlano tutti con le stesse frasi fatte! :-/

 vengono consumati latticini, ma qui finisce ed inizia il discorso.
 
Oppure se ne inizia uno a mio parere decisamente piů sensato e meno 
qualunquista in cui si indicano regione per regione le aziende agricole che 
allevano e trattano i prodotti in un certo modo, nel pieno rispetto di 
animali e natura.
 
 

 
 
 
-- 
 
 
 
 
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 Per me, eh.
 
De gustibus.
Per me i Beatles sono melensi e ripetitivi.


 
 
No,  proprio per il fatto che non contiene quasi grassi,  il latte
 di soia in teoria dovrebbe saziare di meno di quello di mucca, ma
 ognuno reagisce a modo suo soprattutto quando è convinto di ciò
 che fa.  E tu sei una vegetariana convintissima :-)



e non infierire!!
nessuno è perfetto, sai!!


 Per me i Beatles sono melensi e ripetitivi.
 
Esatto.
Il motivo principale che non me li ha mai fatti amare, anche se 
all'epoca era piu' difficile cogliere questo limite. La musica era 
diversa.
Oggi, un gruppo come i Beatles non andrebbe oltre X Factor.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 No,  proprio per il fatto che non contiene quasi grassi,  
 
Uhm...
Scusa, ma quei prodotti non sono emulsioni?
E un'emulsione senza grassi, in campo alimentare, non riesco a 
immaginarla.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

Dopo dura riflessione, Albus Dumbledore ha scritto :

il latte di soia ha l'1,9% di grassi. Pochi, ma probabilmente 
sufficienti per l'emulsione...questo non lo so. Comunque esiste anche 
una fase di sospensione colloidale che io rammenti....
 
 

 l'emulsione...questo non lo so. 
 
Penso di si'.
Ma non mi pare che il latte parzialmente scremato ne abbia di piu'.
O si'?
 
-- 
 
Albus Dumbledore