Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT ero timida

anzi lo sono ancora (a dispetto di quanto pensa daisy:-)
due righe per dire che cominciare a scrivere, dopo aver tanto
osservato, non è stato facile
non è facile entrare nel bar e sentirsi osservati dai clienti
abituali.. sapendo tra l'altro di non essere nessuno, in cucina, se
non nella passione e nella voglia di imparare e il piacere di
ascoltare e sperimentare
vedermi nella classifica mi ha fatto impressione.. 
poi questo è il mio primo post con free agent
con deja perdevo tanti interventi vostri
per questo ringrazio mfisk e alice, che mi hanno aiutato a settare
(adesso il post verrà fuori malissimo, ma per colpa mia)
insomma... mi fa felice essere qui
Petulia

 ascoltare e sperimentare
Petulia, ma tu sei fortissima! Io capisco bene cosa vuoi dire... infatti non
ho ancora avuto il coraggio di postare una ricetta tutta mia, ma spero di
riuscirci presto, proprio come hai fatto tu.
Continua cosě ;-)
Baciotti da FG

(adesso il post verrà fuori malissimo, ma per colpa mia)
Invece è perfetto. Chissà se è solo merito di Agent?
Alice
-- 
Perché se è una donna si parla di aborto,
mentre se è una gallina si parla di omelette?
          Daniele Luttazzi
www.cerchio.net/f451/

 insomma... mi fa felice essere qui
no, tu ci fai felici
--
Alim Bey
http://www.geocities.com/umbertotorricelli

 osservato, non è stato facile
non e' mai facile per nessuno. Anzi: e' una scuola di "socializzazione"
molto utile. Si imparano regole di comportamento necessarie anche al
mondo "reale" (anche se dopo una grassa cena e un luculliano aperitivo
vi vedo un po' meno "virtuali").
Ci si fida delle persone che si hanno intorno solo dopo un bel po' di
tempo, e quando questi sono (o sembrano) dei grandi esperti, si ha paura
ad affrontare certi argomenti per paura di essere inadeguati.
Io lurko questo NG da parecchio ma ho postato due ricette solo pochi
giorni fa proprio perche' volevo essere d'aiuto ad un'amica in
difficolta'. E non erano mie. Tempo fa ho fatto un bonroll (polpettone
di tacchino) inventando un po' la ricetta e mi e' venuto benissimo; ma
non ho osato condividerla su IHC pensando: sapranno fare ben altro loro.
E ne sono ancora convinta.
Comunque penso che ogni tipo di intervento possa essere piacevole su un
NG, come in un gruppo di amici: il chiaccherone, lo spiritoso, il
serioso, il permaloso, il timido.
Non mi eri sembrata timida l'altra sera, ma ho fatto un piccolo errore
di valutazione: esistono i timidi muti e i timidi che cercano di
combattere la propria timidezza cercando di essere espansivi. Anch'io
sono cosi' ed avrei dovuto riconoscerti.
Nulla di grave comunque no?
baci,
daisy
@)-->>--
-- 
per rispondere in e-mail togli perng

(adesso il post verrà fuori malissimo, ma per colpa mia)
Il tuo post e' piuccheperfetto, non ti buttar giu' cosi', dai. :-)
-- 
Gianmaria

sapranno fare ben altro loro. E ne sono ancora convinta.
E ti sbagli :-))))  Non parliamo sempre e solo di alta cucina ( per
fortuna) ma di cucina, inclusa e benvenuta la semplice cucina di tutti
i giorni. Il punto principale non e' tanto mandar ricette a go-go
quanto chiarire tanti punti, tanti segreti, tante metodologie su tutto
cio' che la cucina riguarda, inclusi i forni a microonde :-)
Tempo fa mi ritrovai a parlare di uova, banali uova sode e come farle
rassodare senza l'odor di Satanasso che producono ;-))
Manda un po' la ricetta del polpettone...  :-)
-- 
Gianmaria

 non ho osato condividerla su IHC pensando: sapranno fare ben altro loro.
Io ho cominciato a postare che non sapevo fare assolutamente
nulla in cucina. Ora qualcosa di piu' so fare e qualche ricetta
( magari banalissima ) la posto pure. Anch'io all'inizio pensavo
"che senso ha scriverla?", ma alla fine ho pensato che senza
il contributo, anche minimo di ciascuno dei singoli, il NG
non esisterebbe. Ieri per esempio, ho postato la ricetta
banalissima di un farrotto pero' magari a qualcuno e' venuta
voglia di provarlo... Posta tranquilla su:)
T'Ryla

 Manda un po' la ricetta del polpettone...  :-)
io poi sono per la cucina semplice... non semplicistica.... e piu' mi ci dedico
piu' mi accorgo che e' la piu' difficile.... soprattutto se cucini un piatto
semplice non hai spazio per gli errori o lo fai bene o il risultato e' da
buttare.... come riacchiappi una pasta aglio e olio se bruci l'aglio per
esempio.... nei piatti complicati magari te la cavi sempre con un po' piu' di
burro, una cremina, ecc.... quindi alla fine conoscere i trucchi e fare le cose a
ragion veduta diventa importante... ed e' qui che ihc diventa preziosissimo e in
cucina non c'e' quasi  niente di banale, come dici tu alla fine anche un uovo sodo
devi saperlo fare bene....
ciao, pietro

piu' mi accorgo che e' la piu' difficile....
Sono d'accordo.
Mi hai fatto ricordare un post di mooolto tempo fa.
Era un semplicissimo piatto di spaghetti al sugo di pomodoro. Ma
perfetto. Se non ricordo male (e penso proprio di no) l'aveva
inviato Lbo.
E' davvero un peccato che deja si sia ingoiato tutto, erano
spaghetti al sugo da incorniciare.
Approfitto...:  nel caso leggesse  e  l'avesse ancora, se lo
ripostasse lo salverei volentieri.
--
Ma~
http://utenti.tripod.it/Ma_tilde/index.html

(adesso il post verrà fuori malissimo, ma per colpa mia)
tanto per far capire come funziona l'ambaradan a chi si ostina a
utilizzare i programmi che si trova preinstallati sul PC perche' ha
paura che cambiare sia troppo difficile:
perche' non racconti al nostro pubblico 
-quanto ci abbiamo messo a installare *per telefono* free agent;
-quanto aiuto ti e' servito dopo aver appreso il nome del server;
-quanto ci hai messo per mandare il primo messaggio?

-quanto ci hai messo per mandare il primo messaggio?
Poco, pochissimo. Ma avevo grandi maestri:-)
Petulia
Dove c'č gusto non c'č perdenza

Poco, pochissimo. Ma avevo grandi maestri:-)
non e' vero.  Hai fatto tutto da sola e hai ricevuto solo supporto
psicologico (e il nome del server, ma quello l'avresti trovato da
sola)
Insomma: non siete obbligati a tenervi installati dei programmi che
non rispettano gli standard, fanno incazzare gli altri lettori e
consumano preziose risorse sui vostri dischi e nella vostra memoria.
Oltretutto tanti programmi che *funzionano* sono aggratis.
Vedete un po' voi...

 Vedete un po' voi...
daresti anche a me qualche indicazione?
a) dove scarico FreeAgent?
b) Riesco a farlo funzionare con Win Proxy? ci ho messo un tot a
"sfuggire" a WinProxy con OE e quindi non ho piu' osato toccare
niente...
grazie
--
Alim Bey
http://www.geocities.com/umbertotorricellli

 Vedete un po' voi...
daresti anche a me qualche indicazione?
a) dove scarico FreeAgent?
b) Riesco a farlo funzionare con Win Proxy? ci ho messo un tot a
"sfuggire" a WinProxy con OE e quindi non ho piu' osato toccare
niente...
grazie
--
Alim Bey
http://www.geocities.com/umbertotorricelli
E MI SCAPPATO UN ALTRO R: !!!!!!!!!!