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Titolo: Mukka Mokka

Ciao a tutti! Tempo fa mi hanno regalato la MOKKA MUKKA della Bialetti.
Inizialmente ero molto entusiasta ... piu' per la novita'... perche' il
capuccino in se'stesso non era un granche'...poca schiuma...sapore forte
di caffe'...e temperatura tiepida quasi fredda...e difficolta' nella
pulizia della mokka.
Dopo cira 2 mesi di utilizzo continuato, ne ho sospeso l'uso per un po' e
quando l'ho riutilizzata il capuccino aveva un sapore metallico sebbene
nella pulizia della Mokka non abbia MAI usato nessun detergente ma solo ed
esclusivamente ACQUA. Ho fatto anche vari caffe' a vuoto ma il risultato
e' sempre lo stesso...e' IMBEVIBILE!!! Ed ora non so piu' che
farmene....Vorrei sapere se e' capitata la stessa cosa a qualcun altro e
cosa mi consiglia di fare!!! Grazie Virigin.
-- 
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Io ho la BRIKKA, non so se ti puo' essere utile questo consiglio, ma
ottengo dei risultati migliori (piuttosto buoni direi) non lavandola
MAI, sciaquo solo il filtro ovvero la parte interna della caffettiera,
non quella superiore.
ciao
as

 cosa mi consiglia di fare!!! Grazie Virigin.
Me l'avevano regalata l'anno scorso per il mio compleanno.
Dopo averle fatto fare da soprammobile per qualche mese l'ho riciclata come
regalo di Natale per una cugina che l'ha apprezzata tantissimo.
Il mio consiglio e' di fare altrtettanto... :-)))
--
G.

 cosa mi consiglia di fare!!! Grazie Virigin.
Cappuccino ottimo 2 dita di schiuma e Bollente... non sei la prima che mi
dice che ha
questi problemi! io la uso spesso... e dopo aver buttato i primi 3 come da
descrizione..
mai più avuto problemi!
PS: la fiamma va tenuta medio alta!
PS2: per la pulizia, la sciacquo con acqua e stop
GD
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Titolo: Farfalle allo spada

Mi rivolgo a chi di voi ha l'ultimo numero della Cucina Italiana.
Le farfalle allo spada mi fanno sorgere due domande:
niente sfumatina con vino bianco?
un paio di cubetti di fumetto ci starebbero male?
-- 
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il fumettino invece non ce lo vedo bene
 carlo


un paio di cubetti di fumetto ci starebbero male?
si, non ho letto la ricetta che dici, ma pasta al pescespada l'ho
fatta spesso. non serve altro, solo sale. se metti fumetto ( spero che
tu intenda fumetto fatto con le lische) ti tocca cuocere troppo, e
perdi sapore, anziche' aggiungerlo.
-- 
ciao!
massimo

 perdi sapore, anziche' aggiungerlo.
Infatti,   il  buono di   questo piatto  e' nel  contrasto  di  sapori.
Contrasto  annullato  da eventuali aggiunte, sia  di vino che  di fumetto.
--
http://www.gennarino.org
http://www.gennarino.org/forum/
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 ha scritto nel messaggio 
news:EcX0e.37478$Of5....@nntpserver.swip.net...

ok, grazie!
ora mi accingo all'opera... 


buonissimo!
dirň: 2 cucchiaiate di vino ce le ho messe (era portoghese) quando stava per 
finire la fase spada + scalogno + limone... e a parere mio: come fare senza?
ma soprattutto c'č mancata una manciata... di pinoli. Ci volevano, ci 
volevano.
Comunque ottimo, grazie ancora.
(PS: Gennarě, che ci hai fatto alla barra spaziatrice???) 

 (PS: Gennarě, che ci hai fatto alla barra spaziatrice???)
:-?
Che  ho fatto alla  tastiera,  vuoi  dire forse...  :-/
E' andata  da  un  po'  ma  e'   un  portatile...  :-(

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Fermatemi!!

Complici il freddo, Au in ferie e qualche amico di passaggio, fatto sta
che sono tre giorni che non faccio che cucinare!! Avevo ospiti ed ho
iniziato col pesce (tanto per cambiare direte, e c'avreste ragione, ma
io quello trovo qua!). Ho preso delle panocchie, alici, sgombri,
triglie, totani, gamberetti, e un pezzo di 'gronco'. Non l'avevo mai
preso né ho idea di come si cucini di solito: nell'indecisione l'ho
fatto al sale, ma a me non piace, è troppo grasso. Fosse d'acqua dolce?
Fatto sta che ho fatto un primo con una dadolata di pomodoro fresco,
prezzemolo, panocchie a pezzetti, i tentacoli dei totani e una fetta
minuscola di gronco a pezzetti. Poi ho cotto in padella le panocchie,
fritto le alici aperte a libro, e le triglie alla pompeiana. I
gamberetti in salsa di yoghurt come dice Gianmaria, ma non mi son
regolata e siccome ne erano pochi, ho aggiunto un avocado e un bel po'
di lattuga a striscioline. I totani l'ho dimenticati puliti in frigo,
così ieri a pranzo li ho cucinati con la scarola e i pomodorini (mi sto
facendo scorpacciate di scarola cotta! Lo so che a Napoli si fa in un
certo modo, ma a me l'uva passa piace solo nel panettone, e quindi ci
metto in mezzo solo olive e capperi; al limite un'alicetta sott'olio).
Con i vari resti di pesce ho fatto un fumetto che ho usato come brodo
per le varie preparazioni. Finito? Macché! Vado al Blockbuster e vedo un
libretto della Demetra "single in cucina" o qualcosa del genere. Lo
compro e mi torna la voglia di armeggiare. Faccio la pizza. Abbiamo
mangiato che erano le 22,30, però è venuta una signora pizza. Non
foss'altro per il fatto che era digeribilissima e non come quelle delle
pizzerie che mi fanno alzare alle quattro di notte alla ricerca di
coca-cola o bicarbonato. Oggi ero a pranzo da mamma (costatelle). Mò
basta. Stasera per Au ho già preparato i peperoni arrosto (sulla fiamma
e senza retina); io salto la cena e domattina "piscina fitta"!!.
Veramente volevo andare con le amiche a vedere Full Monty (di Gigi
Proietti), ma avevano finito i biglietti! :)
ciao
        Stefi

 fatto al sale, ma a me non piace, è troppo grasso. Fosse d'acqua dolce?
No, è di mare. E si chiama gronGo, i gronChi sono strani pesci rosa che
abitano sui francobolli ;-)
Normalmente si cucina come l'anguilla, oppure si può fare alla griglia o
sfilettato e cotto al cartoccio con fette di limone, funghi e origano.

 abitano sui francobolli ;-)
.:))... ad avercene in casa mica sarebbe male...
ciao
        Stefi

abitano sui francobolli ;-)
Tu ne hai qualcuno? ;-)
Nella metro di napoli c'e' la pubblicita' di una filatelia che li
propone come investimento per il fututro!!! :-)))
Stefania ;o)
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadrà sopra di noi.-
Da una leggenda degli indios.

che sono tre giorni che non faccio che cucinare!!
Io mi devo necessariamente controllare visto che la spesa e la cucina
sono di mia madre, mi sono limitata a due pizze sabato sera, una torta
di mele, la pasta al forno con la besciamella a pranzo e la salsiccia
sulla brace del camino.... l'inslata l'ha fatta lei! :-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Si è stracciata la crema inglese - help x termometro

Non ho il termometro ad immersione e sono andato ad occhio, sembrava
procedere tutto bene ma evidentemente ho lasciato troppo a lungo a
bagnomaria.
Quando ho aggiunto la gelatina (volevo fare una bavarese) e passato al
setaccio mi sono accorto che la crema si era stracciata (o almeno credo
visto che non è liscia ed omogenea ma potrebbe anche essere effetto della
colla di pesce...).
Ho bisogno di un termometro ma qui dove vivo non credo se ne trovino, sapete
dirmi qualche marca o modello in modo che possa cercare online o almeno
vedere le differenze tra vari tipi?
Grazie

 Quando ho aggiunto la gelatina (volevo fare una bavarese) e passato al
 > setaccio mi sono accorto che la crema si era stracciata (o almeno credo
 > visto che non č liscia ed omogenea ma potrebbe anche essere effetto
 > della colla di pesce...).
ehmm perchč al setaccio?
--
Ciao, Bruna 

ehmm perchè al setaccio?
immagino perchè te lo dicono un casino di ricette, probaibilmente
perchè danno per scontato che la crema ingese venga coi grumi e non
distinguono fra un colino ed un setaccio.

 distinguono fra un colino ed un setaccio.
SGRUNT!
--
ciao, Bruna.
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Titolo: Festa di compleanno...

Volevo qualche idea o ricetta nuova per una festa di compleanno per 
bambini.....Magari anche una torta superbuona!!!Grazie 

Ciao vane000,
guarda un po' al sito 
http://www.notedicioccolato.it/
 e lasciati stupire.
Ho trovato delle torte che sono piaciute ai miei figli!!
-- 
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Io per quello di mi figlia ho preparato quanto segue:
pasta per il pane (presa dal panettiere) stesa finissina a striscie e
dentro ad esempio striscie di prosciutto e fontina,
stracchino e rucola
tonno e spinaci (lessati)
peperoni e acciughe
arrotolati sulla lunghezza e ben sigillati (tipo grosso grissino posti
in telia su carta forno a 220 gradi per pochi minuti appena cotti messi
in contenitori di vimini per grissini, deliziosi ed appetitosi, insomma
grissini farciti.
ciao
Pino

 bambini.....Magari anche una torta superbuona!!!Grazie
Per l'ultima festa di mia figlia ho preso un mare di idee da questo sito:
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/theme/148/1/enfants.shtml
Una meraviglia i muffins a ragnetto!
Francy
P.s: se hai problemi con il francese posso aiutarti
-- 
"e tirar fuori qualche volta l'intelligenza, come le gambe, per
sgranchirla?" MAFALDA

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Scadenza lievito di birra

Ho usato mezzo cubetto di lievito di birra per fare il pane con MDP, era 
scaduto il 9 nov. ma il pane e' lievitato benissimo come sempre. Domanda: 
per quanto tempo ancora puo' essere utilizzato dopo la scadenza? 


se conservato bene, al fresco, chiuso bene, alias non aperto, si 
conserva anche oltre 1 mese
Io da ormai 2/3 anni uso solo quello liofilizzato e/o quello disidratato 
cosï¿œ non mi preoccupo della data ;-)
Ciao
Fabio

 Fabio
Pure io uso quello secco, del Lidl, che costa pochissimo e rende molto bene, 
il lievito di birra fresco che avevo era una rimanenza che ho usato per 
vedere se c'erano differenze fra i due lieviti. 

 vedere se c'erano differenze fra i due lieviti.
la differenza c'è... In favore di quello fresco ed anche quello lio
dopo un po un funge più... Ma basta congelarlo appena comprato

 dopo un po un funge pi�... Ma basta congelarlo appena comprato
Basta non comperarne delle tonnellate ;-)
Ciao
Fabio

 ha scritto nel messaggio 
news:7e1a7513-bea6-4d48-8fbf-
la differenza c'č... In favore di quello fresco ed anche quello lio
dopo un po un funge piů... Ma basta congelarlo appena comprato
carina l'idea. quanto tempo in piu' si mantiene, in media?
comunque io in caso di emergenza l'ho sempre usato fino a oltre 20 giorni 
dopo la scadenza (tolta la parte che sembrava bruttina)
lucatimmy io non riesco a capire perché solo quando rispondo ai tuoi 
messaggi (e solo ai tuoi) non appaiono le cose del quote 

 cosï¿œ non mi preoccupo della data ;-)
+1. Ho ancora un Lidl d'annata (2008, mi pare) e dalla MdP escono senza 
problemi allegre pagnottone.
-- 
marcodaparigi


Capita anche a me con alcuni, se me ne accorgo le "cose" del quote le metto.

L

 
 
Quando muffa o va in putrefazione.  :-D

", sono 
io. Altrimenti è un coglione che mi morpha.
Albus Dumbledore

 
 
Sono talmente abituato ad utenti che scrivono il problema nell'oggetto 
aziché nel corpo del messaggio che ho risposto in base all'oggetto in 
modo naturale.  :-D

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: carpaccio e olio tartufato

....grana a scaglie, e poi?
 Carlo

  Carlo
Rucola ?
H.

....grana a scaglie, e poi?
Poi togli l'olio tartufato e ci metti il tartufo nero (quello bianco
e' troppo potente e imho ammazza il sapore della carne). Oppure dei
porcini mignon supersodi sottolio tagliati fini quanto il tartufo. E
di grana poco, 'm racumandi :-))
E poi se proprio ti va di fare una variazione cromatica, un po' di
prezzemolo tritato ed emulsionato con l'olio di condimento. 
Sbav... 8-D°°°°°
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?
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Titolo: tanto per riprendere il discorso dell'altro giorno

ieri sono arrivate un paio di bottiglie di "olio novo" a casa...
oggi non mi si puo' stare vicini, scaccio le streghe!

 oggi non mi si puo' stare vicini, scaccio le streghe!
Vedi, almeno un effetto lo ha sortito. Lamentati se hai coraggio! ;-)
-- 
La conoscenza è vita con le ali (K. G.) 

 oggi non mi si puo' stare vicini, scaccio le streghe!
Beh l'olio novo merita una descrizione un pò più completa.
Facci sapere il resto grazie

 Facci sapere il resto grazie
in casa siamo in tre,due ragazzi ed una ragazza, per fortuna ognuno ha
origini contadine :)
quindi ogni anno arrivono tre oli novi!
ieri sera era il turno della ragazza(val di cecina), la settimana scorsa
il mio  (impruneta).
Ad ogni arrivo di olio novo, la sera non si mangia altro che la fettunta.
e... no, il pomodoro non varca i confini del frigorifero :)
L'olio è prodotto solo per restare in famiglia (anche pertchè  poco),
quindi raccolto olive a mano e frantoio a freddo.
Quest'anno per colpa di quella maledetta mosca  si sente la differenza,
anche se rimane impoaragonabile a quello che si compra in giro.
L'olio di ieri: un po' meno piccante del mio, ma quel verde tendente al
giallognolo... ogni volta che lo vedo mi commuovo!
Oggi pero' sto malissimo, mi sa che ho esagerato con l'aglio :)
Putroppo il mmi nonno è mancato qualche anno fa, e la vigna ormai è
abbadonata, altrimenti insieme all'olio novo ci abbinavo un novello di
produzione propria
Mi sono accontentato di un sangiovese della mescitoria vicino casa mia.
grande serata, da ripetrsi solo se il giorno dopo lo posso passare a letto :)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menu' del 25/06/10

LINGUINE VONGOLE E TROMBETTE
O
PENNE AL RAGU’
---
FRITTO DI ALICI
O
BOCCONCINI DI MANZO STUFATI
--
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menù a
prezzo
fisso in modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni
sulla loro
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del
gruppo. Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare.


Le trombette le abbiamo finite. Sono rimaste le vuvuzelas...
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 - Mostra testo citato -
quelle so io dove le metterei!!!!! :@


...nel naso??


 Inviato viahttp://
arianna.libero.it/usenet/
il buco non importa, basta che sia di lippi!


quindi era lui quello che metteva gli sgambetti ai calciatori ?
calciatori da 1-2-3-4-10 milioni di euri l'anno !
felice&pago
ct
.


ai calciatori lo stipendio lo danno i clubs a lippi lo da la
federazione, per metter insieme 'sto bello squadrone e lasciare a
casa.....
ma torniamo IT:
ho usato la padella con il rivestimento in terracotta e non trovo
differenze col teflon a parte il terrore di rigarla!! ;)

 differenze col teflon a parte il terrore di rigarla!! ;)
o peggio che ti caschi di mano !
felice&pago
terrone
.

 differenze col teflon a parte il terrore di rigarla!! ;)
Terracotta o ceramica? Quelle antiaderenti dovrebbero essere quelle di 
ceramica, quella di etrracotta invece sono proprio rivestite in terracotta e 
basta e non credo siano antiaderenti. Ne aveva parlato qualcuno proprio qua 
direcente, di quelle rivestite di terracotta. Per quello ti chiedevo se 
intendessi farci fagioli, tipici del coccio in terracotta.
-- 
  Vilco
And the Family Stone

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Help...Pasta con le sarde

Chi sa darmi la ricetta della pasta con le sarde come viene fatta in
Sicilia?
ambul...@tiscalinet.it


Hej doa!
Alessandro

 Sicilia?
Quale ? Classica, 'alla palina' o con le sarde a mare ?
Sergio. Palermo.

 Un siciliano!! ho vinto qualche cosa?
None!
Sergio. Palermo.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: fragolino ai lamponi?????? x Gennarino!

Ciao,
ormai le fragoline dell'orto sono finite, secondo voi potrei usare la
ricetta di Gennarino con i lamponi al posto delle fragole?
Se non si può esistono dei liquori al lampone???
Ciao :-)
Benedetta

 Se non si può esistono dei liquori al lampone???
Beh, in appennino fanno il *lamponcino*, direi che e' quello che fa
per te. Non ho una ricetta, anzi dopo do' un'occhiata in rete, ma
cosi' - a naso - direi di seguire la ricetta aumentando la quantita'
di lamponi rispetto a quella delle fragole e di diminuire la
quantita' di zucchero... qualcuno ha idee precise in merito? :-))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org


Grazie :-) Faccio la prova e se viene decente la posto!!
Ciao :-)
Benedetta

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: apposta per Neurocelso

Non perchè sei arrivato ultimo che tu sia meno importante degli altri,
e' che complici mezza bottiglia di merlot yrmin di Loacker e mezza di
sorriso di Scavino ieri è stato un miracolo se riuscivo a vedere la
tastiera. Ragazzi questo è un genio, trattatelo con rispetto. Anche
perchè per ironia, pacatezza, e piacevolezza delle argomentazioni è un
piacere vero leggero e sarebbe un peccato non leggerlo più.

 piacere vero leggero e sarebbe un peccato non leggerlo pi�.
D�i... allora lo ribattezziamo neuroECcelso! :-)
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cosa porto a Loreto ? Tante domande

Non ho tempo di cucinare...(altro messg tra poco porto mammina be'
veramente lei porta me per corta acanzina a Berlino...) 
tortellini ...non penso che servano...
dolci...l'emilia non e' proprio "afferrata" in dolci...
mortadella....che ne dite di un bella mortadella da usare cope
aperitvo con un po' di grana ????
a vino come siamo messi ?? un po' di sana cagnina romagnola ? e vino
dolce ce n'e'? e poi quanti siamo ? c'e' ancora posto se all'ultimo mi
si aggiungono due amici oppure no ?
lauracurti
HOME PAGE 
http://www.geocities.com/NapaValley/6494/
GUIDA AI LOCALI DI BOLOGNA

si aggiungono due amici oppure no ?
 Una sola risposta, per tutte le domande: SI'.
Ciao :-)
Antonio
*il di piu', viene dal maligno*
(Matteo 5, 37)
---------------------------------------
Pls DO NOT visit my commercial web site 
www.esperya.com
'cause it's still under construction!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Conservare radice di zenzero

Ho appena comprato una vaschetta con etti ed etti di radice di zenzero.
Ok, buono lo zenzero, lo amo, ma mi durerà 6 mesi. Mi chiedo allora, 
qual è il modo migliore per conservarla? Tenuta banalmente in 
frigo/all'aria dopo un po' si raggrinzisce o ammuffisce.
1 Freezer
2 Sott'olio?
3 Sott'aceto?
4 Peperlizia?

1 Freezer
il minore dei mali.

 wrote:

Prova a piantarlo! ^__^
http://groups.google.it/group/it.hobby.giardinaggio/browse_thread/thread/e30ef9db255c56e2/7e05dc193e9ed616?lnk=st&q=%22zenzero%22+piantare&rnum=1&hl=it#7e05dc193e9ed616
Chiara & Emanuele & Jocker & Bizet & Gattina Bebè

 il minore dei mali.
Ho cercato un po'. Questo sembra essere un buon candidato ma di meglio c'č:
- pelato, sotto vodka/sherry
- con buccia, nel portaverdure (poche settimane)
- con buccia, in un vaso chiuso con sabbia
A quanto si legge, pare proprio quest'ultimo metodo a essere il meno 
"dannoso" all'aroma della radice fresca. Qualcuno ha provato?
Io credo che per praticitŕ, opterň per il primo metodo, in vodka.
Ciao!
Stefano

 - pelato, sotto vodka/sherry
Io ho sempre utilizzato il primo metodo, pelato, lavato e asciutto e 
messo in un boccale sotto sherry secco o vino di riso cinese, e lasciato 
in frigo. Dura e dura (almeno mesi), e poi c'é anche lo sherry saporito 
allo zenzero, bi-prodotto utile.
Elisa Francesca Roselli
Ile de France
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ho un brodo di castagne che avanza...

Ciao a tutti,
stamattina ho comprato al supermercato circa 8hg di castagne e le ho
fatte bollire 40 minuti (senza inciderle prima) con un rametto di
rosmarino, una foglia di alloro e un po' di sale grosso.
Ora questo brodino ha un profumo molto molto interessante e mi
chiedevo se ci sia qualche modo di sfruttarlo o se va giusto bene da
profumare l'ambiente! :-)
Grazie a tutti!
P.S. "La zuppa di pesce di Stefano è "Sontuosa"" (cit.)


se le hai cotte con la buccia,come sembra,butterei tutto. 

 ha scritto nel messaggio 
news:902acb63-48ee-408b...@k17g2000yqh.googlegroups.com...
Ciao a tutti,
stamattina ho comprato al supermercato circa 8hg di castagne e le ho
fatte bollire 40 minuti (senza inciderle prima) con un rametto di
rosmarino, una foglia di alloro e un po' di sale grosso.
Ora questo brodino ha un profumo molto molto interessante e mi
chiedevo se ci sia qualche modo di sfruttarlo o se va giusto bene da
profumare l'ambiente! :-)
Considerata la concentrazione di tannino, io lo userei x la concia del 
cuoio :-))
                >Oblomov<
            *-*-*-*-*-*-*-*- 

 ha scritto nel messaggio 
news:qYKUm.59071$813....@tornado.fastwebnet.it...

in caso contrario cosa ci faresti? 

Indec disse:

lo ridurrei della met� poi con un pezzo di burro e un po' di castagne 
cotte e spappolate, un po' di pancetta,un uovo e pasta di salsiccia ci 
riempirei un pollo disossato e lo farei al forno. 


Ok, ho campato via tutto, grazie! :-)

 P.S. "La zuppa di pesce di Stefano � "Sontuosa"" (cit.)
tracina, sanpietro, fagianella, rovello, nasello, mostella, cannolicchi, 
cozza, vongole, scampi, mazzancolle, ostriche amande, crostini di pane.
e tu... a letto con l'influenza
hehheehe
;)
saluta tutti per  me, auguri.
-- 
� 

 Ok, ho campato
OMG erano secoli che non sentivo più quest'espressione! :-))))))

 wrote:
ho tentato inutilmente di mandarti un link in privato, puoi
contattarmi tu? :D
roba di musica...;)

 
Minchia signor tenete a questo qui ci dobbiamo fare una 'ddenuncia per 
genocidio 'mmarino ogni che volta ca fa a zuppa! LOL Complimenti! Ma li 
spini e li sfiletti tutti ?

>> P.S. "La zuppa di pesce di Stefano � "Sontuosa"" (cit.)

no, solo puliti e interi nel tegame.
poi si divide al tavolo man mano che si mangia.
ciao.
-- 
�
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Titolo: sabato...

da oggi anche al super?
La tua spesa e' proprio un amore :-))
Il lardo di colonnata ormai e' uscito dal silenzio dei pochi e si e'
fatto un nome; probabilmente ce lo offriranno i tunisini ai semafori
invece dei kleenex. L'ho visto anche io in tutti i super qui attorno a
prezzi...sospetti.
 
-- 
Gianmaria

per 29.900 lire si può anche provare
Ero in Abbruzzo, a Magliano dei Marsi, S.M. Superal, lardo di Colonnata,
31900 L/kg.
Ci facciamo degli spiedini in verticale (pane, peperoni, salsiccia, carne di
maiale-purtroppo siamo senza cipolla) e lo mettiamo sopra il pane in modo
che il grasso gli coli dentro.
Eccellenti.
Non ho mai mangiato altro lardo di Colonnata ma questo era buonissimo.
-- 
Bye
          Vitt

che il grasso gli coli dentro.
M'ero dimenticato le prugne della CA.
-- 
Bye
          Vitt

 M'ero dimenticato le prugne della CA.
intendi della Computer Associates?
belle prugne!!!!
RoDante

Un degustazione verticale di spiedini? Da che annata a che annata? :-)
Trattasi di macchinetta che contiene al centro una resistenza
corazzata incandescente e sulla periferia buchi motorizzati dove
infilare gli spiedini che girano lentamente.
La degustazione non era comunque verticale ma carpiata su
seggiola.
<Da che annata a che annata?> Pardon?.
-- 
Bye
          Vitt

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: torta al cioccolato e frutta

Ciao a tutti, mi scuso in anticipo se quello che chiedo è già stato
oggetto di discussione: io ho cercato, ma la ricetta che cerco non l'ho
trovata, comunque...
Sto cercando la ricetta di una torta al cioccolato che ho assaggiato ad
una festa: era a strati, ed alternava uno strato di torta al cacao con
uno di farcitura morbida, al cioccolato appunto, con frutta? (forse
uvette, forse qualcosa d'altro, non so).
Se qualcuno mi aiuta, gli sarò davvero grata
Grazie di tutto 
Laura

...


----------

non c'era panna, le ciliege erano nella farcitura al cioccolato (non so
neppure se erano ciliege, perchè erano a pezzi nelle farcitura, e
siccome ero ospite non potevo "sezionare" il cibo!), non c'era
decorazione di panna, ma solo crema al cioccolato spalmata su tutto
l'esterno della torta.
Grazie comunque
Laura
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiuto x yogurt+ferie!!

Ciao a tutti,
finalmente , il 26, riuscirò a partire per una settimana: destinazione
Tunisia!
Però....però...come faccio con lo yogurt???
Cioè: oramai è da due mesi che continuo a fare lo yogurt con un cucchiaio di
quello precedente, ma se me ne vado via per 7gg, tutto mi andrà a male!E'
una sciocchezza,vero, congelarne un pò....devo proprio ricominciare tutto da
capo??
grazie
elisa

capo??
Non andra' affatto a male; togli tutto il liquido che puoi a quello
che hai e mettilo in frigo nella parte bassa che e' piu' fredda;
eventualmente travasalo in un contenitore appena sufficiente in modo
che ci sia meno aria possibile e coprilo, a toccare con pellicola.
Quando torni, quasi sicuramente non ci saranno problemi, ma anche se
avesse fatto un minimo di muffa superficiale non fai altro che pelarla
via ed usare un cucchiaino preso dal fondo per fare quello nuovo.
L'ho fatto centinaia di volte, stai tranquilla.
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 L'ho fatto centinaia di volte, stai tranquilla.
io ho usato batteri dell'eta' veneranda di circa 5 sett...
e hanno prodotto il solito...
--
Faro Magio Rob
Accostati all'amore e alla cucina con passione assoluta
ma non aspettarti grandi risultati (dalla Tantra tibetana)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT : per i liguri del newsgroup

Ciao a tutti.
Chiedo scusa per questo brevissimo off topic.
Da poco esiste una nuova mailing list sul vino, le enoteche, le iniziative,
le serate, le degustazioni e gli incontri enogastronomici nel tigullio
ligure.
Se volete potete iscrivervi inserendo il vostro indirizzo e-mail nel form
presente nel sito : 
http://www.geocities.com/BourbonStreet/Quarter/4134
Ciao.
Filippo
_______________________________________________________
Primary e-mail : 
fel...@ares.newnetworks.it
Secondary e-mail : 
serfi...@hotmail.com
Icq # 23896333
My home : 
http://www.geocities.com/BourbonStreet/Quarter/4134
Ho proposto : it.discussioni.ristoranti
                      it.discussioni.hotel
_______________________________________________________

 wrote:
vieni su it.discussioni.citta.di.genova

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Dove trovare sidro francese in provincia di TV

Dove posso trovare del sidro francese, della normandia e bretagna,
nella provincia di Treviso?
Al massimo anche nelle provincie vicine.
Grazie,
Davide

DavideB wrote:

Se esiste dalle tue parti, lo trovi negli iper del gruppo Auchan.
-- 
Garfield
http://norberto.fotopic.net/
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo. Al didentro 
del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [CIOCCOLATA] - Cerco siti

Cerco siti sulla cioccolata
--
Fabio


www.menopausa.it
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 ha scritto nel messaggio
news:212Z162Z71Z25Y...@usenet.libero.it...



Io no. Non la sopporto.
lll

 > Inviato via 
http://usenet.libero.it


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: * Luccio alle noci

),
fammi conoscere le tue osservazioni.
*******************************************************


Max ringrazia e ritornera' presto con una ricetta per far si che anche tu (voi)
ingrassiate come lui.......  :-)


Tutto ok pare anche appetitosa, ma mo  Mamo il luccio dove lo trovo??
Si e' vero che sto sempre a cercare qualcosa ;-)))))
Ciao Nadia
P.s. Mi sto preparando per rifare le lingue di gatto, la piccola
continua ad andare davanti al forno e fa "biccotto biccotto".
Se passate di qui l'assaggio e' garantito.
__________________________________________
Ricette per microonde: 
alla mia Home Page 
Http://users.iol.it/amann/
Se vi collegate mi farebbe 
piacere una mail di commento
(icona con casella postale)


Perche', scusa, quant'e' il tuo BMI?
:-)
Saluti romani (senza doppi e tripli sensi!)
Albodoro


....GS?


*******************************************************

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: come fare yoghurt acido buono

Seguendo le indicazioni che si trovano a monte (cioè pochi
messaggi più in su, alla voce "yoghurt greco"), ho prodotto
dello yoghurt con i soliti sistemi di :
1) riscaldare il latte a 85 - 90 gradi
2) raffreddare a 40 gradi
3) aggiungere e ben mescolare un paio di cucchiaini di yoghurt
di partenza
4) yoghurtizzare
5) NOVITA' (per me) filtrare
Qui è successo che per mancanza di tempo, la massa dello yughurt
è rimasta a filtrare per mezza giornata. E' così venuto un prodotto
denso ed acido (essendo ormai alla 4 o 5 generazione), che è una
favola. E' adattissimo alla aggiunta di (per es.) pasta di acciughe e
prezzemolo, oppure gorgonzola oppure... avete suggerimenti?
Lo scopo è farmi la cremina da spalmare sul pane della colazione.
Questa meravigliosa realizzazione che aumenta la qualità della vita
la debbo ai vostri preziosi suggerimenti. Voi sapete chi intendo.
(intanto il ghee è li che aspetta e non si altera).
ciao. roberto

GiovanniEnne
"And He shall smite the wicked and 
 plunge them into a fiery pit!"

Lo scopo è farmi la cremina da spalmare sul pane della colazione.
magari non e' proprio adattissimo per la colazione, ma la prossima volta che fai
della carne alla brace, magari agnello, prova a metterci aglio schiacciato,
sale,menta fresca tritata finissima,  limone, olio (il piu' buono e saporito che
hai). mescola e lascia insaporire per qualche ora in frigorifero.
-- 
ciao
massimo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: GNAM: spaghetti con le uova

Per la serie: sono sola e non ho voglia di cucinare, avevo buttato
nell'acqua un po' di spaghetti, pensando di condirli con olio crudo e
parmigiano; intanto in un pentolino mi stavo facendo un uovo strapazzato
(con poco, poco, burro). Gli spaghetti sono venuti pronti subito e cosě, per
non far raffreddare l'ovetto e non far indurire troppo il tuorlo, ci ho
buttato dentro gli spaghetti. Una bella manciata di pecorino, un po' di pepe
e.. non erano male!  :-)
Ciao
Marinella

e.. non erano male!  :-)
.. complimenti hai aggiunto un uovo agli spaghetti cacio e pepe.
cioè hai fatto una carbonara senza pancetta.... :))
uovo pecorino e pepe :))
molto proteico e motlo indicato al tempaccio che fa :))
slurp
susan
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di questo ng.
web.tiscalinet.it/susan
non posso piu aggiornarla poiche ho dimenticato la passwd
e tiscali tutte le volte che scrivo non mi risponde.
tra un po mi clono, ho deciso :PP

 slurp
Beh, quasi. Io la carbonara la faccio usando solo il tuorlo dell'uovo, a
crudo, (1 per persona piů 1 per la zuppiera) mescolato con il parmigiano,
nel quale poi butto gli spaghetti, rimesto velocemente e aggiungo la
pancetta dorata nel burro.
Qui era una cosa piů che altro nata dalla fame incipiente, dal desiderio di
mangiare piů cose possibili sporcando meno pentolini.
Un abbraccio
Marinella

 Marinella
Ciao,
a Napoli, la pasta che hai preparato si chiama " alla puveriello"!!! E'
buonissima sbrigativa e soprattutto č una variante della carbonara con
l'uovo cotto.
Anna
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: piano cottura

visti dei piani cottura normali (no induzione, no vetroceramica):
smeg
bosh
whirpool
fratelli onofri
hoover
consigli in merito?

"pietro c" <pie...@nospam.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:fbuiej$da7$1...@nnrp-beta.newsland.it...

si, questa č meglio: 
http://i14.tinypic.com/4zjfeps.jpg
 

 consigli in merito?
Miele
                >Oblomov<
            *-*-*-*-*-*-*-*-

Miele
scelta banal-chic.  Io dico smeg che e' specializzato in forni e
fornelli oppure ILVE che siamo abbastanza all'eccellenza del domestico
a prezzi ragionevoli. Gaggenau? ma il rapporto prezzo qualita' e'
sfavorevole.
-- 
Gianmaria FdS
"The louder he talked of his honour, the faster we 
counted our spoons." (Ralph Waldo Emerson) 

 sfavorevole.
E' mia abitudine non emettere giudizi immotivati.
Tre sono i motivi che mi hanno spinto a consigliare Miele:
1 - Piano di cottura elettrico in vetroceramica + forno ventilato Miele
"De Lux H616" dal 1976 (mai un guasto)
2 - Lavatrice Miele "Novotronic W715" dal 1983 (mai un guasto)
3 - Lavastoviglie Miele  "Meteor 1500) dal 1989 (mai un guasto)
Mi sembravano motivi sufficientemente validi, ma dopo la tua risposta
comincio a pensare che le mie scelte siano state incosciamente dettate
da atteggiamenti banal-chic!!!!
Grazie x avermi aperto gli occhi!!!
Ciao
                >Oblomov<
            *-*-*-*-*-*-*-*-

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: limoncello

je  suis en france mais cet ete j ai beaucoup bu du limoncello avec des amis
italiens..qui a la recette? elles ont fait aussi les pates au capres..
merveilleux!!
une petite recette aussi?
GRAZIE

 netiquette per tutti.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Starei cercando una ricetta testata per la tartiflette

Starei cercando una ricetta testata per la tartiflette... con cosa
potrei sostituire il reblochon? Panna? Burro? Burro e panna? Quanto?

 potrei sostituire il reblochon? Panna? Burro? Burro e panna? Quanto?
 
Sintassi ambigua... Ovviamente non intendo sostituire il reblochon con
panna e burro ma solo sapere quanta panna e burro usare per un "tot"
di patate.

 potrei sostituire il reblochon? Panna? Burro? Burro e panna? Quanto?
 
Non so dove tu sia ma io, quando ho fatto la tartiflette, ho trovato proprio 
il reblochon in un conad. Prova a dare un'occhiata li o in un qualche auchan 
o esselunga.
Tieni conto che il R. ha la pasta interna che assomiglia lontanamente a 
quella di un camembert light, o un brie, quindi ha ben piu' consistenza e 
sapore rispetto a un mix di panna e burro. Se proprio non riesci a trovare 
il R. prova con un brie o un camembert.
Vino consigliato: chardonnay del jura. 
 
 
 

 di patate.
 
Alla faccia della sintassi ambigua :)
Comunque, di panna (e non burro, che io sappia) te ne serve una piccola 
quantita', dato che di grassi ne hai gia' un bel po' tra il reblochon, che 
e' un formaggio bello grasso, la pancetta e la cipolla che prima avrai 
rosolato in un grasso, burro o olio che sia. La panna serve solo ad evitare 
che la roblochonade ti risulti asciutta. 
 
 
 


In rete ho trovato di tutto di più... Ti chiedo la tua versione.
Patate a tocchi, a fettone, a fettine? Nel caso di patate a tocchi il
formaggio solo sopra a colare giù? Patate già lessate o crude (io le
metterei già lessate, una mia amica francese le mette a fettine
sottili crude e fa degli strati inframezzati da formaggio e pancetta)?
Sempre la mia amica francese sostituirebbe il reblochon con della
fontina stagionata. Che ne pensi?
 
Qualcuno si domanderà: ma uno che vuol fare la tartiflette l'avrà
mangiata almeno una volta e ricorderà se le patate sono così o pomì?
Ebbene l'ho mangiata svariate volte, ma non ricordo.

 Ebbene l'ho mangiata svariate volte, ma non ricordo.
 
Capita, capita... :) 
 
 
 

 Panna? Burro? Burro e panna? Quanto?
 
Panna, io vado abbastanza ad occhio.
Un vasetto per una tartiflette da 6
persone. Non mi ricordo quanti grammi fa
un vasetto credo sui 250g o 300g.
 
Se li trovi prova la variante che usa i crozet
al posto delle patate, qui a Grenoble e'
diffusissima.
 
I crozet sono questi:
http://www.domicuisine.be/article-26543491.html
 
 
maitre Aliboron

 potrei sostituire il reblochon? Panna? Burro? Burro e panna? Quanto?
 
 
Mmm... taleggio?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Torta della Nonna, lavori in corso.....

Sto preparando la torta in oggetto, è in forno da 5 minuti.
Ho la sensazione d'aver "tenuto" la crema Inglese un pò troppo liquida....
Che dite comprometterà il risultato finale ?
Thank' s !





Ho la sensazione d'aver "tenuto" la crema Inglese un pò troppo liquida....
aspe, quale torta della nonna hai fatto ????
perche' io ci metto la pasticcera non la crema inglese...
oramai dire torta della nonna ha poco significato... ognuno intende
una cosa diversa.
Laura C.
Url per le ricerche in archivio:
www.tinyurl.com/1e5e

 una cosa diversa.
Infatti, anche io la preparo con la crema pasticcera. Ci dici gli
ingredienti  e il procedimento ?
-- 
Il mio sito
www.nennaki.it


Di che Nonna parli?
Perchè se è la nonna paterna devi usare la crema pasticcera se è quella
materna allora ci vuole quella inglese.
Posta la ricetta
GPZ

 liquida....
Ci vuole la crema pasticcera :-)
--
Ciao da Benedetta :-)
Gli ultimi saranno i primi, ma lo sportello chiude alle 12.
                        Corrado Guzzanti

 >Ho la sensazione d'aver "tenuto" la crema Inglese un pņ troppo


al velo
se ci metti la crema inglese ottieni un ripieno liquido che ti sguilla
ovunque... anche a me piace che il ripieno non sia una crema solida e
per questo faccio una pasticcera molto fluida, ma almeno la sostanza
della pasticcera c'e'. Le varianti principali della torta in questione
sono due, io metto la crema direttamente tra i due dischi di frolla,
c'e' chi invece preferisce frapporre anche del pan di spagna a
fettine. Ma una crema inglese ti restera' sempre troppo liquida.
qui c'e' la mia ricetta
http://tinyurl.com/qqyo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: confettura di mandarini e mandorle

Ve la consiglio!
Mi č venuta veramente bene, aggiungete a confettura ultimata delle mandorle
tritate...
Dei mandarini utilizzate anche la buccia, ma solo se bio.
un saluto,
adriano 

Dei mandarini utilizzate anche la buccia, ma solo se bio.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
ah allora siamo salvi. ;-9
scusate, non ho resistito....
Laura C.
Per le ricerche in archivio 
http://www.tinyurl.com/1e5e
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Coniglio

Chi per favore può darmi delle ricette abbastanza semplici su come fare il
coniglio, sia a fuoco che al forno.
Ciao folle68 e grazie


Il metodo piu' semplice e' quello di comprare in un negozio di
articoli per scherzi delle orecchie lunghe a punta e dei denti con
incisivi pronunciati. Poi occorre indossarli, fare le mani mosce ed
avvicinarle ai lati della bocca e fare finta di masticare. Tutto
questo si puo' fare sia sul fuoco (attenzione a non bruciarsi) sia nel
forno (spento mi raccomando)
Se fatto ad arte dovrebbe venire molto reale. 8:-)))
(ragazzi sssssssh! ma chiste so' ccuose e' ppazze (gia' folle68!)!) 
Che mondo!!!!!!
Ciao 
Sergio.

Ciao Maurizio,
Va vedere in questo posto, trovi pieno pieno di ricette.
Ci sono 21 ricette da coniglio, ti basta
ciao
pablos
http://www.cucina.piemonte.net/pierre/primi/riso/riso_champagne.html


 


Ciao!
Io taglio il coniglio a pezzi, lo lavo e lo lascio asciugare all'aria per 30
minuti.
Faccio un battuto con una cipolla, carota, sedano e prezzemolo, lo rosolo
nell'olio e aggiungo a fuoco alto il coniglio a pezzi ed un rametto di
rosmarino, lo giro e aggiungo un bicchiere di vino bianco, quando è
evaporato aggiungo un poco di brodo (va bene anche quello vegetale) e quando
è quasi cotto aggiungo  circa 40 gr di olive nere tritate, quando mancano
circa 5 minuti alla cottura aggiungo anche un po' di olive nere intere e
pinoli.
Quindi mi appresto a magnarmelo....
Ciao
Benedetta

>


e decidere cosa sarà cucinabile
Bah ! Scommetto lo scommettibile che i tuoi fornelli hanno le
ragnatele.....
ricambio i saluti con affetto
ciao Claudia

 
Complimenti! Hai vinto una porzione della difficilissima preparazione
Pane & Nutella, da me prossimamente preparata per te con le mie zampine.
:-)))))))))))))
Approposito di preparazioni: l'altro giorno per lavoro ho conosciuto una
giornalista milanese, appassionatissima di cucina e soprattutto amante
della preparazione del pane a casa (ho potuto dare un'occhiata al suo
ricettario segreto: 500 modi diversi per farlo da tutto il mondo!
........il pane, ovvio :-))))). Fra poco uscirà un suo libro su questo
argomento (ho visto le bozze, mi sembra davvero carino), ma per non
spammare a ufo, NON vi dirò la casa editrice (cercate le amarene per il
gelato - indovinello), nè il nome della giornalista, nè niente di
niente!
Bacioni, Ilaria

 coniglio, sia a fuoco che al forno.
Io lo disosso tutto, lo stendo dandogli la forma di un rettangolo, aggiungo
sale, un trito di rosmarino e salvia, fette di prosciutto crudo, arrotolo,
lego con lo spago da cucina e cuocio coperto (altrimenti si secca) in forno,
con un po' di erbe aromatiche, aglio e ogni tanto bagno con vino bianco. Se
hai anche il fegato lo metti dopo il prosciutto crudo al centro e poi
arrotoli cosě poi ogni fetta al centro ha un anellino di fegato. Affetti ed
č pronto
Buon appetito
elisa
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 26/01/07

RISO IN CAGNONE DI GALLINELLA DI MARE
O
MACCHERONCINI ALLA 'NDUJA
---
POLLO RIPIENO ALLE OLIVE
O
SEPPIA IN GUAZZETTO
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo 
fisso in modo
 tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
 preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
 non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
 filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it
 

 RISO IN CAGNONE DI GALLINELLA DI MARE
Visto che il 3d del riso in cagnone č stato poco seguito, spiegaci bene come 
si fa in liguria :-)
Silvia 

si fa in liguria :-)
infatti speravo in un suo intevento... visto che su cagnone e liguria
non ci ho capito molto.
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo


Non ha tempo; deve afre il balio all'agnello :-P
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 


no, devo fare paella valenciane e catalana!! domani spiegazione del mio riso 
in cagnun, ciao a tutti
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricetta bomboloni

come da oggetto, grazie 

 come da oggetto, grazie 
E non ce la scrivi? Sei proprio maleducato, come direbbe degnicarando.

forse la sto cercando, non credi?
mah.....


 mah.....
Ma che te ne fai?

 come da oggetto, grazie
Ti spiego come funziona qui.
Questo è un gruppo di discussione, ovvero un posto dove si discute (in
questo caso di cucina), non si tratta di un juke box nel quale si
inserisce la moneta e si seleziona la ricetta voluta.
Quindi ricomincia da capo, saluta, presentati e dicci cosa
vuoi...oppure cerca con Google Gruppi, troverai di sicuro una ricetta.
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 forse la sto cercando, non credi?
digitare "bomoboloni crema ricetta" su gugol fa tanta fatica?

 digitare "bomoboloni crema ricetta" su gugol fa tanta fatica?
semmai avrebbe dovuto digitare "ricetta bomboloni", la crema l'hai 
aggiunta tu
-- 
Mardot_pll

Mardot_pll ha scritto:

certo, così risparmia un secondo messaggio: ricetta crema bomboloni

Loup G. ha scritto:

e chi t'ha detto che voleva farcirli di crema?
-- 
Mardot_pll

 e chi t'ha detto che voleva farcirli di crema?
   lo ha intuito ...
:-D
  vedo che siete di nuovo nervosetti !
-- 
  Theo << l 'enfant terrible >>
  che se ne fotte e strafotte di tutto e di tutti

 e chi t'ha detto che voleva farcirli di crema?
sono paragnosta.
se e sottolineo se ti fossi degnato di vedere la differenza di ricerca, ti
accorgevi che la prima occorrenza era la medesima che con la mia la seconda
era una ricetta illustrata. siccome l'utente medio non va oltre i primi 5,
la scelta dei termini gliel'ho data cosě.
invece tu sei acido oppure da troppo tempo vai in bianco?
L.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


E' a dieta??!!!  :-)
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 invece tu sei acido oppure da troppo tempo vai in bianco?
sono acido
-- 
Mardot_pll

Mardot_pll ha scritto:

ma te posso tocca'?

Loup G. ha scritto:

dipende se sei omo o donna
-- 
Mardot_pll

 dipende se sei omo o donna
per quello devi andare nel thread del cremino
L.


preferisco cercare "cremino" su gugol, piuttosto che chiederti la ricetta
-- 
Mardot_pll


pauuuuura!

 inserisce la moneta
Dove sarebbe la moneta? :-0
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ma google gruppi...

ha qualcosa che non va ? facendo ricerche vengono solo pochissimi
risultati... č la mia connessione oppure risulta anche a voi ?

 risultati... č la mia connessione oppure risulta anche a voi ?
Sģ, strano. Sarą in manutenzione
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: caffe verde?

Tempo fa degli amici spagnoli mi hanno offerto del caffe comprato a Madrid,
che credo fosse di provenienza colombiana.
Questo caffe, mi avevano spiegato, era non tostato e, preparato con la
classica moka, risultava leggero ma molto molto aromatico.
Era forse quello che qui si chiama caffe verde?
Avete idea di chi lo possa vendere?
Grazie
-- 
thomasone

 Avete idea di chi lo possa vendere?
...a Milano l'ho preso in un grande caffé in corso Buenos Aires. Non lo
stavo neanche cercando, sono entrato a bere qualcosa e l'ho visto per caso.
Il nome del caffé (cioé del locale) non lo ricordo ma non mi è sembrato che
si trattasse di una rarità.
Secondo me lo trovi facilmente.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Mi sto facendo una creppina...

Che ho voglia di qualche cosa di dolce e non ho voglia di uscire... 
Spero che il Crippa non mi scagli contro i dei della cucina francese.
-- 
I just wanna let you know, I know who you really are, and you're better
than this

 Spero che il Crippa non mi scagli contro i dei della cucina francese.
Se per caso ti suona alla porta una biondona con moto gialla, tuta ginnica 
dello stesso colore e scarpe abbinate, ti sconsiglio di aprire...
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Voi siete pieni di panna, quella a lunga conservazione" (cit.)

 dello stesso colore e scarpe abbinate, ti sconsiglio di aprire...
Sia detto per inciso, così mi dice la mia amica giapponese, che il sushi di
Okinawa fa cagare. 
-- 
Stefano
aka Senbee Norimaki
ICQ# 4243376

 sushi di Okinawa fa cagare.
Magari non e' la specialità del posto.
A Napoli fanno una polenta e osei scandalosa... :-DDD


 A Napoli fanno una polenta e osei scandalosa... :-DDD
Esatto, proprio così. Infatti quando ha visto Kill Bill ha apprezzato
moltissimo la finezza, che solo un Giapponese può capire, di far nascondere
Hattori Hanzo in un ristorante di sushi di Okinawa, cioè un posto in cui
nessuno andrebbe mai a mangiare... :-)


 
Non e' vero: a Napoli non si fa affatto polenta e osei :-D
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

On Wed, 5 Jan 2005 20:16:16 +0100, AP wrote:
Approposito.
Ho messo un uovo, 50gr di farina, e 60 di latte, come da ricetta, ma poi il
latte mi sembrava pochino, ho messo altrettanto di acqua e vino bianco, e
poi quando era nella padella, sembrava che si potesse allungare di piu'.
Che misure tenete?
-- 
Hi, I'm all wet. Can I come in?

nessuno andrebbe mai a mangiare... :-)
figata... io non lo avrei mai colto...
Laura / in versione pegačs, che gént...
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: CARTINE

Buongiorno a tutti! Visto che ogni tanto leggo qualche messaggio che ritira
in ballo un mio errore (involontario), voglio specificare una volta per
tutte cosa intendo per CARTINA nel caso in cui doveste trovare una mia
ricetta.
CARTINA = Bustina di lievito per dolci (dose per 1/2 Kg. di farina)
Inoltre vi dico che d'ora in poi eviterò di usare questa parola!
Grazie e scusate!

...


Non ti preoccupare! Fammi sapere se realizzerai le mie ricette!

ricetta.
In questo rispettato NG si usa affettare il capello in 4 o anche 6
parti; le parole vengono accuratamente pesate; spesso qualcuno frigge
d'impazienza e c'e' anche chi bolle se la risposta non gli aggrada.
Naturalmente sono tutti comportamenti *in topic*. :-)
Puoi stare col fucile puntato pure tu e appena trovi uno che mette la
virgola al posto sbagliato... SBAAAM, gli spari a zero :-))) Qui,
curiosamente, ci divertiamo anche cosi'...:-)))))))
Ciao,
Gianmaria
-- 
Gianmaria Fontana di Sacculmino, Esq.
Perugia - Italy
mailto:
gfds@
_NO_SPAM_fontanafam.org
PGP Key available on keyserver or privately
****************************************************
Remove _NO_SPAM_  from address.


Cioč fino alla prossima richiesta di chi non legge tutte le mail.
--
Ciao
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600

