Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Arriva nuovo mangione!!!!!!

Salve a tutti!
Mi chiamo Marco per gli amici "u sfuriat" sono nuovo del gruppo infatti
essendomi collegato da poco ad internet, dopo aver visitato i vari news
group ho scelto voi.
Sono molto attratto dall' arte culinaria, cucino abbastanza bene peccato
abbia poco tempo per farlo.
Sono un mangione, mangio di tutto di piů e non sono da meno nel bere!
Spero di trovarmi bene con voi, gradirei qualche consiglio da un veterano
riguardo le regole del gruppo.
Ciao a tutti !!!!

 Spero di trovarmi bene con voi, gradirei qualche consiglio da un veterano
riguardo le regole del gruppo.
... regole? Perche', esistono delle regole?... E perche' nessuno me lo ha
detto? Beh, senti Marco... fa come me... delle regole infischiatene, e
buttati! Il resto, vedrai, verra' da se'!
Ancora benvenuto, a te come agli altri  che si sono presentati in questi
giorni... Il Bruco, Luca, Elena, Tiziano e sua cugina (dimenticato
qualcuno, spero di no!). A presto!
 Teresa

 buttati! Il resto, vedrai, verra' da se'!
Ma il gattomatto vigila e risponde piccato:
Tanto se le infrangi te ne accorgi subito: ci son qua io a bacchettarti
col mio cucchiaio di legno. Okkio ai kolpi sekki sulle nokke!!!
(Mica son poi cosi' cattivo: e' che mi disegnano cosi'. Benvenuto Marco, e
benvenuti a tutti i nuovi!)
O=:-)
marco

buttati! Il resto, vedrai, verra' da se'!
non dire queste cose c'è il Gatti che vigila!
Grazie per l'accoglienza
Saluti Marco.

col mio cucchiaio di legno. Okkio ai kolpi sekki sulle nokke!!!
Sarebbe?
Grazie per il benvenuto ,fai conto ti abbia offerto da bere.
ciao!
 Marco

Ciao a tutti !!!!
 
Beh, caro marco, non e' che io mi senta particolarmente veterano( come si
sente, poi, un veterano?) ma, visto  che nessuno si e' finora fatto avanti,
mi assumo io l' onere/onore di darti il benvenuto. Anche perche' gia' il
fatto di aver domandato  quali siano le regole, la netiquette, del
Gruppo...ecco, e' gia' da parte tua un buon inizio.  Una considerazione di
filosofia spicciola ... viviamo in un epoca in cui  ogni giorno  sembrano
nascere  norme di comportamento all' interno  delle strutture complesse e
organizzate(vedi appunto le netiqueette della Rete).  Se cio' accade,
evidentemente e' perche' si sente il bisogno  di tali "decaloghi". E'
perche' questo? direi, in primis,  per la perdita di valori, di leggi anche
non scritte,che  la nostra Societa' sta registrando da vari anni a questa
parte.Grazie a "certi" insegnanti e a "certi" genitori ANCHE.  Altrimenti
non si spiega perche'  si trovi necessario  invocare nei frequentatori di
Net maggior educazione, un linguaggio  moderato, rispetto per le altrui
idee...insomma tutte cose che non dovrebbe neanche esserci bisogno di
nominare. Dovrebbe bastare quel" Non fare agli altri...con quel che segue"
di giudaico-cristiana memoria che dovebbe far parte della nostra ciccia,
essere cioe' dentro di noi.
Di questo passo, nei negozi compariranno scritte tipo" Non pisciate accanto
al banco in attesa di essere serviti" oppure " e' consigliabile non
schiaffeggiare  i commessi  se non vi servono subito". Mi chiedo dove si
andra' a finire...
Tornando a bomba, regole... mah, direi quelle del buon senso  e del buon
gusto.  In fin dei conti questo sito  virtuale esiste all' interno di un
sistema fatto di hardware e software ma  e' "fatto" da persone, esseri
umani in carne ed ossa. Quindi cio' che in esso si fa confluire  sara'
letto da persone con sensibilita', idee, convinzioni  che  vanno
rispettate, se non condivise. Poi per il resto, fa' conto di trovarti in
una grande cucina( e' quel che dicevo  questa mattina in un mio intervento)
dove tante persone passano, chiacchierano, magari  si fanno uno stuzzichino
poi se ne vanno. Capitera' di  parlare di cose serie o di sparare qualche
cavolata, si', ma sempre in un certo modo,sempre senza abbandonare un
minimo di indispensabile educazione. Ecco, non mi pare occorra sapere
altro.
Benvenuto quindi nel Gruppo( che presunzione, manco fossi il Padrone!) e
come diceva l' imbonitore al luna-park"...venghino, venghino siori
venghino...piu' gente entraaaa  e piu' bestie si  veddddonooo!" ;))
ALberto
PS
Ah, una cosa, non usare lettere accentate, ma adopera l' apostrofo. A volte
arrivano  trasformate in cosette molto buffe e poco leggibili. CIAO e Buone
Feste! 

non dire queste cose c'è il Gatti che vigila!
Vedo che sai già. Ma ricorda: non essere mai topo col gatto.
Gian Carlo

buon gusto.
Ah, ecco la spiegazione (o parte della spiegazione, almeno) di quanto
mi chiedevo. Trattandosi di un gruppoo di cucina, il buon gusto e'
insito in tutti noi. 
Gian Carlo
P.S. Ho incensato troppo?

 P.S. Ho incensato troppo?
Gia' che ci sono c'incenso anch'io. Tanto chi si loda s'imbroda e a me il
brodo buono piace da morire...
La mancanza di bisogno in questo NG di bacchettate (di quelle vere, dico,
non delle cucchiaiate scherzose e amorevoli del Gatti) dipende si' dal
fatto che comunque il nostro Topic e' il gusto, ma anche dal fatto che la
maggior parte di noi e' onnivora, sebbene ciascuno abbia le sue preferenze
e le sue fisime. 
Ispirandomi alle Memorie di un cuoco d'astronave, noto che le specie
onnivore sono le piu' curiose e tolleranti. Non sono legate generazione
dopo generazione esclusivamente al proprio territorio, ma anzi tendono a
spaziare e ad assaggiare tutto: se e' velenoso sputano (o il singolo
muore, ma questo alla specie poco importa), mentre in caso contrario tutta
la specie fa un passo avanti in termini di cultura e quindi di
sopravvivenza. Giungendo perfino in qualche caso ad ammettere il pesce col
formaggio.
O=:-)
marco.

formaggio.
Gatti sei grande !
eg
--
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marco
come suona MAAAAALE !
????????????
cefalate.hobby.cucina ?????
Jas

P.S. Ho incensato troppo?
Attenzione , please!
Qui non s'incensa...
qui  ....si   LECCA !!
-<--<<-@  Rossella
@@@@@@@@@@
per mailarmi metti tin al 
posto di under.
@@@@@@@@@@

formaggio.
Ahimè, qui devo confessare che io e il pesce non andiamo troppo
d'accordo. Non perché non mi piaccia, ma perché, fin da piccolo, ho
un'avversione emotiva a mangiarlo (un trauma?). Così le poche che ci
provo mi vengono letteralmente i sudori freddi (l'ultima volta mio
figlio mi ha detto che ero anche rosso come un peperone). Ma non vedo
perché non si potrebbe ammettere il pesce col formaggio, purché
appunto le regole del buon gusto siano rispettate. E' come dire che
col pesce è di rigore il vino bianco secco. Eppure chi mi vieta di
pensare che esista un qualche tipo di pesce che, cucinato in un certo
modo, non tolleri, quando addirittura non pretenda, un vino rosso? Ho
forse detto un'eresia?
Gian Carlo 

Beh Gian Carlo, se consider l'anguilla un pesce (io sono piu' propensa a 
considerarla un serpente, ma ho ricevuto un imprinting da mia madre...)
sei gia' a posto...
L'anguilla ESIGE vino rosso secco pesante e scorbutico, per tagliare il
grasso della carne...
-- 
Serena Sangiorgi - Bibliotecaria             tel: +39  521  905592
Biblioteca Generale - Ingegneria - Parma     fax: +39  521  905718   
@ : 
bib...@ipruniv.cce.unipr.it

grasso della carne...
Sì, ricordo. Avevo diciotto-vent'anni e d'estate passavo quasi tutti i
sabati sul lago, sulla barca del mio amico Gianni (che la sorte ha
portato via, purtroppo). Arrivavo a casa sua di mattina, abbastanza
presto, e sua madre era già al lavoro in cucina, mentre ci dava
qualcosa che avremmo mangiato a mezzogiorno.
Tornavamo nel tardo pomeriggio, di solito con altri amici e con poco
pescato (non eravamo troppo bravi, e certo non come i genitori di
Gianni, che erano pescatori di mestiere), ma con un appetito che non
ti dico. E allora si cominciava. E lì mangiavo anche la grassa
anguilla (chissà come facevo) con la polenta. E certo il vino era
rosso, e abbastanza corposo. E alla fine del pranzo-cena ricordo
ancora il brodo, buonissimo, che, secondo la madre di Gianni,
facilitava la digestione. E ce n'era proprio bisogno.
Ma forse non era ancora la fine. Forse la frutta spiritosa veniva
dopo.
Gian Carlo