Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Help Mamma

Ciao a tutti... avrei un problema:
ho sempre detto a mia madre che su Internet si trova tutto.
Ora lei mi dice: TROVAMI UNA RICETTA PER UN "FLAN DI CARDI"... :-)
che voglio farlo a Natale...
Altavista non mi è stato di grande aiuto.
Potete aiutarmi voi con consigli o siti ?
Please... non posso farmi sta figuraccia... :-))))
Grazie e, BTW, tanti auguri.
Ciao, Roby.

susan
Ciao, Roby

Altavista non mi è stato di grande aiuto.
e il dejanews? :)) lo hai provato? :PP
so che ce la puoi fare, se no, a natale manca ancora un po...ti aiuto io
:)
susan
togliere aa. dalla mail per scrivere. :)
Le Faq di IHC  sono a 
http://www.geocities.com/HotSprings/8867/faq.htm
volete sapere le domande di rito? scrivetemi in casella e io vi 
postero il messaggio standard

so che ce la puoi fare, se no, a natale manca ancora un po...ti aiuto io
ecco, ne avrei proprio bisogno. Stamattina mi ero intestardito a voler
trovare le ricette di arista, lonza, o lombo di maiale.
Sono andato su dejanews, power search... un incubo. Impossibile, non
funziona. Ho provato digitando il forum e il subject (con asterisco e
una parola chiave) e niente nel campo del testo di ricerca: esce di
tutto.
Poi ho provato a digitare qualche parola chiave anche nel campo di
ricerca: idem.
Insomma, comincio a pensare che rinviare a dejanews non serva a
granche', anzi. E comunque, gradirei un aiutino!
Ciao :-)
Tom Bolini
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* 
http://www.esperya.com
 *
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)

Allora...
Comincia ad usare "POWER SEARCH"
find message = complete archive
language = italian
forum= it.hobby.cucina
già con queste selezioni, per l'arista tra i primi messaggi c'è questa
ricetta di RoDante (*Arista all'albicocca ):
prendi un'arista di circa 1 chilo, cospargilo di senape di Digione, cuocilo
in forno per circa 30 minuti a 200 gradi, bagnando se il caso....
dopo i 30 minuti, lo estrai dal forno e lo spennelli di gelatina o
marmellata di albicocche, lo rimetti in forno a 220 gradi per 15 minuti,
bagnando appena appena con brandy....
servilo a fette, con il suo fondo di cottura a parte, con un pò di mostarda
di Cremona.... riso allo zafferano e patate lesse....
guarda che è facilissimo!
ciao
nb

Tom Bolini
Ciao
Marco

perche' * vuol dire di ricercare qualunque lettera. 
Grazie infinite!
ECCO qual era il mio sospetto!!! E allora, di grazia, mi volete dire a
che k@$Ł@rola serve mette l'asterisco quando c'e' una ricetta?


guarda che č facilissimo!
ma era quel dannato asterisco che mi fregava! Io avevo sempre pensato
che servisse proprio per degianius... ma pénsa tč...


che voglio farlo a Natale...
tra gli altri dopo avere eseguito la ricerchina che ti ho suggerito ho
trovato:
Timballini di cardo alla fonduta (era: cardi o gobbi: idee  ?) 
aldoponz
Per 6 timballini:
1 cardo, 1 limone, 1 spicchio d'aglio vestito, olio, due uova, 1 dado
vegetale, sale, pepe.
Pulisci i cardi eliminando piu' fili possibili e mettili a bagno in
acqua e succo di limone per 10 minuti, poi tagliali a pezzi e falli
saltare in olio con l'aglio, sfuma con 2 bicchieri d'acqua e il dado e
falli andare fino a cottura, una mezz'oretta circa. Frullali fino a
ridurli in crema, aggiungi le uova, controlla sale e pepe e
frulla ancora un po'. Imburra gli stampini da timballo e versaci il
composto. In forno a 200* a bagnomaria per 1/2 ora circa.
Nel frattempo prepara una fonduta abbastanza liquida, e quando i
timballini sono pronti faglieli galleggiare sopra, in piattini
individuali. Puoi anche farli galleggiare sulla bagna cauda. Oppure
gnente, lasciarli all'asciutto, ale'. nel qual caso il consiglio e' di
aggiungerci i... i timballini di broccoli, non spreco un asterisco solo
perche' non ne vale la pena, procedura identica con aggiunta di 3
cucchiai di panna e un pizzico di noce moscata nel frullatore, insieme a
1/2 chilo di broccoli scottati per 10 minuti in h2o bollente. In altri
stampini, ovvio. Sono buoni anche tiepidi.
spero aiuti
 aldoponz
ciao susan


Tom Bolini
Chi č stato/a il genio che ha inventato l'asterisco per le ricette ???
Fin dal vecchio MS DOS l'asterisco viene usato come carattere "Jolly" per le
ricerche e il trattamento di files.
Si potrebbe usare un indicatore tipo RIHC (ricette it hobby cucina ).
Se si usano caratteri non alfanumerici, tipo # @ ecc. oppure parentesi,
questi vengono ignorati dalla procedura di ricerca....
Scusa se ho pensato che fossi cosě "imbranato", mi sembrava  strano...
ciao
nb

 Si potrebbe usare un indicatore tipo RIHC (ricette it hobby cucina ).
Un'ideona. Tutti d'accordo?
O=:-)
marco

ricerche e il trattamento di files.
oh, ma allora non sono il solo a trovare la trovata dell'asterisco
inutile! Appello: e' possibile sostituire l'asterisco con un altra
sigla alfabetica, talche' essa possa con costrutto divenire
utilizzabile anche da degianius?
Ciao :-)
Tom Bolini
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

*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)
togliere aa. dalla mail per scrivere. :)


Un'ideona. Tutti d'accordo?
OK
             \\\|///
             ( oo )
 --oOO--(__)--OOo--
   Ciao       marinetto

 > Si potrebbe usare un indicatore tipo RIHC (ricette it hobby cucina 
e perchè non un semplice R7 (resept)?
ed inoltre, dato che ci siamo.... perchè chi risponde in un
thread con all'inizio una ricetta, non toglie il simbolo
della medesima?
se io posto R7: Pinco Pallino al forno, e segue la ricetta,
chi interviene solo per discutere dovrebbe togliere
l'iniziale R7, affinchè si capisca qual'è la ricetta e
qual'è la discussione...
RoDante da Fano

e perchč non un semplice R7 (resept)?
E perche' non RICETTA, semmai?
Siamo su IT.hobby.cucina, ancora, mi pare ...
Oppure vuoi inviare tutte ricette di cucina anglosassone?
albodoro

insomma, che si fa ?

>Un'ideona. Tutti d'accordo?
non vorrei risultare offensiva per nessuno.
dico cio a scanso di equivoci.
il dejanews mi pare chiaro 
e che se uno su tutti coloro che se ne servono giornalmente non è
riuscito al primo colpo a usarlo non vuol dire nulla.
molti di noi la prima volta che fanno una cosa non gli viene bene,
intendo cercare cose in rete.... le parole chiave sono sempre difficili
da calibrare.
cerco il timballo di cardi, ok, posso impostare con timballo
e magari ne trovo centinaia, :: timballi  di riso, 
e posso provare cardi, magari trovo solo una ricetta ,ma se provo cardo,
et viola mi si apre un modo infinito.
basta solo provare. insistere.
rihc? 
mi sembra troppo lungo mi sembra che se la gente non mette l'asterisco
figuriamoci  rihc
e poi si inserisce rihc dopo aver gia selezionato il ng.... 
non è ridondante? ripetitivo?
cosi si troverebbero tutti i messaggi con rihc in titolo...?
bene cioè  anche le risposte che non centrano nulla, 
e i cazzeggiamenti degli sgoccioli di ogni sano thread
e le dissertazioni: tipo:  cipolla si cipolla no:
centinaia di messaggi lo stesso.
prometto che mi impegno a scrivere una paginetta a prova di tombolini ;)
su come si fanno le ricerche col dejanews. durante le vacanze di
natale.,
e chiedo la supervisione di marco gatti prima del suo viaggio romano, 
se lui ha la posta a casa ;)
o di una altra persona sensata a mia scelta :)
previo test del tombolo . :))
ma no, lasciamo perdere le sigle da pazzi scatenati.
l'asterisco basta e avanza
tanto la gente continnua a fare quello che le viene meglio, apre il ng e
chiede.
anzi sono felice di spiegare come si usa il dejanews nel caso qualche
coraggioso mi diche che non è riuscito a usarlo. :)
susan


 della medesima?
Si era gia' detto e ridetto, e ora lo ripeto, che le risposte che
contestano in modo motivato, approvano perche' testata, o integrano nel
merito una ricetta con consigli e variazioni, diventano corpo unico con la
stessa: questo e' il newsgroup, bellezze!  
Si lascia invece alla carita' del postatore il buon senso di togliere il
simbolo della ricetta quando si fanno seguire chiacchiere o pensieri
laterali che non c'entrano una mazza.
Ho detto.
O=:-)
MagnifiGat

previo test del tombolo . :))
fare da fool per il tuo proof e' per me un vanto! :-)))
Ciao :-)
Tom Bolini
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

detti "idiot proof"?
ben gentili!


 >Un'ideona. Tutti d'accordo?
Naaaaaaaaaaaaa....
All'asterischino ormai ci siamo abituati...
Cambiarlo genera solo del casino inutile...
Ciao.
Mauro

 Oppure vuoi inviare tutte ricette di cucina anglosassone?
al limite francese....7=seven in inglese=sept in francese
Yvette

 Mauro
Paolo

detti "idiot proof"?
lo som ma io non indendevo dire che Anto sia idiota, intendevo solo fare
una spiegazione per persone intelligenti , come ho sempre ritenuto
essere il Tombolo. 
susan cheiltombololestasimpatico e che le perosne simpatiche non si
offendono. 


 susan
Sono totalmente d'accordo con Susan! e la ringrazio per le offerte di
aiuto ..l'asterisco e' piccolo, carino, lo conosciamo...
Asterisco forever!
sorriso ,
Franca
--
Posted from 
sit...@ha1.rdc1.md.home.com
 [24.2.2.66]
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.mailgate.org

una parola chiave) e niente nel campo del testo di ricerca: esce di
come ti avranno gia' detto l'asterico in informatica indica qualsiasi
combinazione alfanumerica.
prova a cercare '*', ovvero apice asterisco apice.
-----------------------------------
non studio non lavoro non guardo la tv
non vado al cinema non faccio sport
-----------------------------------
togliete NOSPAM. per rispondermi via email
remove NOSPAM. to answer me via email
-----------------------------------
il sito comune di it.comp.database.access:
http://members.xoom.com/it_db_access

prova a cercare '*', ovvero apice asterisco apice.
Ben vengano le ics, ma treXXX, dueXX, oppure unaX??? 
Questo e' il dilemma!! e........ perche' maiuscole??? 
Una ics minuscola, penso possa bastare a sostituire egregiamente l'*,
senza bisogno di premere tasti vari per digitare maiuscole.
In quanto il fatto di levare l'* o quello che sara' accettato, dalle
risposte alle ricette, lo trovo una cosa sensata "anche se usando
FreeAgent, non se ne sente il bisogno, perche' non viene ripetuto il
subject originale se non modificato", perche' ad una ricerca su
dejanews, risulterebbe meno dispersivo.


essere il Tombolo. 
questa mi sa di presa per il... :-PPPPPPP  e pure PPPPPrrrrrrrrrr!
:-))))))))


Cambiarlo genera solo del casino inutile...
Naturalmente io sono per la X - visto che 'sto casino l'ho creato io.
E voi, passatisti reazionari conservatori della peggiore specie ;-)))
rassegnatevi: persino susan ha cambiato idea!


 Paolo
matteo

necessariamente l' efficienza della ricerca.. no?
volevo quotare tutto per poi rispondere sono d'accordo, poi ho pensato alla
faccia di susie, mi e' venuto da ridere, e allora ne ho tagliato un po'. Pero'
sono d'accordo lo stesso, l'asterisco salto' fuori eoni fa quando ci si pose il
problema di identificare a colpo d'occhio la ricetta, distinguendola dal rumore
di fondo del ng. Allora non ci si era posto minimamente il problema di
desgianius, che, come fa notare Matteo, e' un falso problema. Secondo me Tom
Bolini ha fatto casino in classe e deve essere mandato in castigo !

Bolini ha fatto casino in classe e deve essere mandato in castigo !
spione! e io non ti passo piu' la mia merenda, teh!
Comunque: spiegatemi meglio. Io trovo che isolare i messaggi di sole
ricette quando si cerca in degianius sia piu' utile che il farlo qui
nel NG.
Chi cerca in degianius, infatti, al 99% ci va - o ci e' stato
mandato... - solo per cercare ricette.
Chi bazzica questi lidi, invece, sa gia' che puo' aspettarsi di tutto.
O no? Ho aggravato la mia posizione?
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
* 
http://www.esperya.com
 *


Tom Bolin
prrrrrr :PPPP prrr 
susan


necessariamente l' efficienza della ricerca.. no?
dunqque l'* NON nasce dalla necessita di cercare meglio in dejanews
ma dalla esigenza di VEDERE A COLPO D?§OCCHIOm quali messaggi contengono
ricette.
spero di essere chiara e non fraintendibile. cazzizatoni o no.


Yvette
certo ... giusto.
L'ora tarda e ormai i trent'anni , devi capirmi ...
albodoro

nel NG.
mi spiego meglio: imvho isolare ricette dal resto dei cazzeggiamenti ha un
utilita' sul ng, perche' permette a chi non scarica tutta la mappazza di vedere
a colpo d'occhio i messaggi contenenti ricette, e scaricare solo quelli.
su dnius, imvvvho, non serve a un fico secco, perche' di solito non cerchi
_tutte_ le ricette postate, cioe' quello che accadrebbe se impostassi la X come
criterio di ricerca. Cerchi una _particolare_ ricetta, contraddistinta da parole
chiave (ragu', cammello) altre dalla X.
comunque sono disponibilissimo a cambiare, tanto asterisco o Ics l'importante e'
che ci siete.
(una leggera preferenza per l'asterisco ce l'ho, una preferenza estetica: trovo
la X un po' inquietante, e poi l'ast. mi ricorda una barzelletta: a una festa di
asterischi entra un punto. "mi spiace signore, non potete entrare, questa festa
e' riservata agli asterischi" "ma come, non mi riconosci ? ho messo il gel !")
ponzettivaifuori !!!
(aldo quel giorno aveva l'influenza, e manco c'era, in classe)

 messaggi contengono ricette.
E allora, visto che l'un segno o l'altro pari sono (visto
che tanto nelle risposte ci rimangono comunque), TENIAMOCI
L'ASTERISCO, almeno se fai un ordinamento alfabetico dei
messaggi "per Subject" hai subito le ricette per prime!
Ciao.
Mauro

senza bisogno di premere tasti vari per digitare maiuscole.
minuscolo è troppo piccola non vi vede. 
perche cambiare l'* se si deve mettere al suo posto una cosa _MENO
evidente?


evidente?
mi sembra chiaro che, non e' per l'evidenza che l'* voglia essere
cambiato, ma per facilitare le ricerche di ricette si desanius, pero'
vedo dai messaggi che nemmeno l'x facilita la cosa, anzi, allora
perche' non ritornare alla proposta iniziale che ere la sigla di
It.Hobby.Cicina con all'inizio la erre di Ricette, cioe' rihc, oppure
solo ihc, non credo che l subject che inizino per queste lettere siano
poi molti, anzi, adesso vado a vadere.


che k@$Ł@rola serve mette l'asterisco quando c'e' una ricetta?
Carissimo :)))) e' da un anno emmezzo che chiedo "ma perche', tra
tante cosa che si potevano inventare, proprio un asterisco?" ...ma
nessuno mi ascolta :((

chiede.
Guarda che l'asterisco non funziona MAI, per nessuna ricerca, ne' con
Dejanews ne' con altri mezzi. E' forse l'unico carattere che non
identifica un bel niente e metterlo nel subject delle ricette e' quasi
come non averci messo niente.

E perche' non RICETTA, semmai?
la proposta che mi piace di piu'

Dejanews ne' con altri mezzi. 
infatti io non sono tuttora convinta della necessita di marcare la
ricetta per la sua ricerca in dejanews, 
se mi serve il riso alle vongole, cerco il nome della ricetta, 
o riso , o vongole , nella speranza di avere la fortuna di trovarli
tutti e due, 
non la sfilza di ricette in cui recuperare riso con le vongole.
sara solo perche io che non tengo tutte le ricette che sono passate da
qui ho un archivio di circa 2Me 40K di ricette, voglio vedere a
spulciare tutte le ricette uscite sul ng per trovare quella giusta.
( senza dimenticare che ci sono cenitnaia di siti che raccolgono ricette
e se si usa altavista o un altro motore di ricerca si hanno molte
possibilita di trovare diverse versioni della stessa ricetta.)
che poi ognuno abbia i suoi modi per cercare è ovvio, e sotto inteso,
ognuno ha le sue strutture mentali e poiche io pretendo rispetto per le
mie, io do ripsetto pieno a quelle degli altri.
quindi forse è meglio stabilire se il MARCATORE lo si mette per le
ricerche dejanews oppure per la riconoscibilita all'interno del ng.
senza intenzioni polemica alcuna.


ricerche dejanews oppure per la riconoscibilita all'interno del ng.
Ci sono altri usi: 
p.es
. qualcuno potrebbe voler scaricare in
automatico solo i bodies degli articoli con ricetta o viceversa.

automatico solo i bodies degli articoli con ricetta o viceversa.
sono d'accordo :)
