Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ciao mi presento!

Salve a tutti....
qualche giorno fa in un post a cui ho risposto (si parlava di Tannino) avevo
detto che mi sarei presentata.
Da un po' vi leggo e davvero ho trovato un sacco di spunti interessanti nei
Vs. post.
Sono ancora "molto" alle prime armi ma mi piace cucinare anzi spesso mi
rilasso proprio cucinando!
Mi chiamo Federica e vivo in una piccola città del Veneto.
A tavola cerco di non esagerare... ma a volte e' difficile anche resistere
... la mamma del mio compagno e' ferrarese per cui spesso ci prepara delle
prelibatezze  e gnam...gnam...slurp ... slurp...
Il mio lui e' una buona forchetta vista la provenienza... ma comunque
apprezza anche il mio modo di cucinare... seppure leggermente piu'
dietetico.
Federica

dietetico.
benvenuta !!!! cosa ti offriamo da bere ? siediti qua con noi che
passa di tutto dal cotechino al seitan :-))
a volte ci accapigliamo per cose di vitale importanza come se bollire
una zucca o se usare l'acqua di ammollo dei funghi secchi, tu non ci
fare caso... 
Vandemecum: 
succede un putiferio se si nominano:
-la panna da cucina (anche la panna in generale, cum grano salis...)
-le sottilette e il galbanino
-i dadi da brodo
-la nutella
-la margarina
-recentemente anche il seitan ma e'una cosa transitoria, penso :-))
Ricette di cui si e' parlato ad nauseam:
-amatriciana
-carbonara
-limoncello
(ne ho scordata qualcuna ???)
Per le ricette passate di qua consulta l'archivio, url in firma
poi c'e' anche il sito di gennarino/Teresa con molte ricette che sono
passate di qua e le foto
www.gennarino.org
p.s. al ng: che ne dite di questo corto messaggio di benvenuto ? puo'
andare ?
Laura C.
Url per le ricerche in archivio:
www.tinyurl.com/1e5e


Io aggiungerei TUTTI i dolci tradizionali
Vedi la pastiera, le torte pasquali e poi la pizza ma sicuramente c'e
qualcosa che ci sfugge
:-)

google.
si' google l'ho scritto... poi capisco, io continuo a pensare al sito
di teresa come riferimento... vabbe' posso pure consigliarlo alla
bisogna... il sito di romano...mmmh io sono l'unica del ng che non ne
e' mai stata entusiasta me ne rendo conto... ma trovo solo la meta'
delle ricette che ricordo postate, mi son persa dei pezzi... non ho
mai capito il criterio di selezione.
p.s. l'unica faq di benvenuto su cui eravamo tutti d'accordo era
quella di un certo roberto dinapoli :-))))  che ormai non la posta
piu'.


andare ?
Ma che e' questa ossessiva ricerca di un timbro di ufficialita' da
incollare su qualunque cosa?
Tu quando dici buongiorno a qualcuno poi ti giri verso il vicino e
chiedi se il saluto puo' andare?
E mo' lasciatemi stare che stasera cio' i sensi di colpa, che mi sono
mangiato tutto un pacchetto di pflümlis e meta' degli alberi di natale
del secondo.
Ciao,
G.

stanno simpatiche.
ahh la spedisci in mail... si' buona idea.


del secondo.
burp!!!


 andare ?
Io continuo a chiedermi il perche' di un messaggio di benvenuto *standard*.
Secondo me, meglio salutare e spiegare in modo diverso a seconda del caso.
Tanto,  chi ha voglia di seguire le regole si mette da solo a cercare di
capire che aria tiri e si adegua. Chi non ne ha voglia, glielo puoi spiegare
anche in ostrogoto che tanto non capisce.
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 ahh la spedisci in mail... si' buona idea.
Sicura sicura? Ci sono state in passato persone che hanno dichiarato di
gradire.


 Salve a tutti....
Ciao Fede benvenuta :-)  Qual č il tuo piatto preferito ? Cosa preferisci
cucinare ?
Ciao,
Nennaki

mancanza l'acido stanotte e' assicurato. Sei contento?
Sarei piu' contento se ora aprissi la porta di casa e sullo zerbino ci
fosse un provolone ad attendermi :-)
Ciao,
G.

Secondo me, meglio salutare e spiegare in modo diverso a seconda del caso.
hemm... avevo scordato la faccina... e mi avete gia' lapidato in tre.


 stanno simpatiche.
Mi ritengo offesa. Io non ho ancora ricevuto niente.... e sono *mesi* che
posto qui!;-PPP
Morga'

 detto che mi sarei presentata.
Ciao Federica, benvenuta ... anch'io sono per la cucina dietetica, intesa
come
non abuso di strutto, burro ect. soprattutto perchč ho problemi di
digestione :-(
mi lascio tentare comunque per dolci stracarichi di creme o piatti sugosi
quando ho l'occasione!!!
Anch'io sono del Veneto: precisamente Camposampiero prov. PD
E tu esattamente di dove sei?
Ciao:)))
Liz
Posted from X-Privat Free NNTP server - 
www.x-privat.org

 hemm... avevo scordato la faccina... e mi avete gia' lapidato in
tre.
Vabbuo', tieni questo sasso e ridammelo (in testa). Attenta pero' a
non farmi troppo male... :-)

 >gradire.
La seconda che hai detto. Ci sono state persone, in passato, che
hanno lamentato una non gradita invasione della privacy. Ovvio,
pero', che questo non intende essere assolutamente una critica a
quella che e' - e rimane - una tua iniziativa personale. E' il
messaggio *ufficiale* del ng che continua a non convincermi: ma
questo l'ho gia' detto piu' di una volta.

 hanno lamentato una non gradita invasione  etc. etc.
Pardon.

hanno lamentato una non gradita invasione della privacy.
Beh, se non vuoi essere disturbato, non pubblichi il tuo indirizzo
privato in un ng, no? 
-- 
Ciao,
the_speck

 the_speck
Paolo

 privato in un ng, no?
Chi sono io per contestare le motivazioni altrui?

ok ... ok....ragazzi grazie a tutti del Vostro ehm... caloroso.... ehm...
benvenuto!
Con tanto di sbranamenti vari meglio del  programma "L'isola dei Famosi"!!!!
Diciamo che sono molto tollerante quindi accetto tutte le forme di benvenuto
che mi avete dato!
Cercherò di postare anche se pfarò delle gran pessime figure...
pazienza...!!!
Comunque adesso posso trascorrere anche un po' di piu' tempo a leggervi
visto le brutte giornate a cui stiamo andando incontro.... lavoro e
stanchezza permettendo!
Federica

 una di noi due
Non ho capito cosa c'entro io con una discussione *vostra*. Per
quanto mi riguarda, ho gia' chiarito piu' volte in passato che
nessuno puo' parlare a nome del ng, manco per messaggi di
benvenuto. E che non vedo alcun bisogno di messaggi *ufficiali*.
Detto questo, non vedo cosa mi resti da smentire o meno... :-/

:


Miii! Qui un granellino di sabbia diventa invariabilmente il K2! :-)
Allora specifico meglio:
1. Se non vuoi che sconosciuti ti contattino per il benche' minimo
motivo in posta privata, non pubblichi il tuo indirizzo. 
2. Se invece accetti che sconosciuti possano contattarti per
qualsivoglia motivo, allora pubblichi il tuo indirizzo privato,
accettando che possano arrivarti messaggi spiacevoli e senza
lamentartene pubblicamente di quello che ricevi (non Principio Primo,
ma mio modesto parere)
P.S. Se una donna (giovane, bella, sana di mente, in pieno possesso
delle sue facolta' mentali e senza alcuna situazione di
emergenza/contingenza in atto) se ne va in giro in minigonna in
Stazione Centrale alle 3 del mattino, evidentemente ha una troppo
ottimistica concezione del mondo e dei suoi abitanti.
-- 
Ciao,
the_speck

apprezzo la discrezione e l'impostazione da web dei tempi andati...
no, spesso parlavo di mie ricette, che io per prima non trovavo piu'.
p.s. sta cominciando a baluginarmi l'idea di un sito con le mie
summae... ma ho paura delle polemiche conseguenti, anche se adesso non
le immagino, temo sarebbero inevitabili.
Sarebbe un sito, non pubblicizzato da nessuna parte, ma forse l'ideale
sarebbe dargli una impostazione personale, nel senso di "quello che ho
colto e i suggerimenti che Mi sembrano validi, e che ho trovato nel
ng" cosi' non ci sarebbero nomi e persone legati ai suggerimenti e
diverrebbe piu' impersonale. Non so ancora bene ed e' per questo che
non mi ci sono ancora messa... magari non ne faccio nulla, alla fine;
ma la raccolta delle summae era comoda per me innanzitutto...visto che
il senso del ng sono le ricette corali con suggerimenti qua e la'... e
qui si che considero Il NG non un signor Ng ma il ng come luogo sito o
bar che dir si voglia.


essere di utilita' collettiva. O sbaglio?
basta zia b, anche tu parli al plurale... aiutarti a capire... mi
sembra piu' corretto... oppure hai fatto un sondaggio ?
come vedi gli impersonali ed i plurali, scappano facilmente :-))))


 le immagino, temo sarebbero inevitabili.
Fai male, secondo  me, a farti frenare dalle polemiche. Quelle ci
sono e ci saranno. Ma per fortuna restano accompagnate da
apprezzamenti e ringraziamenti ( e ti assicuro che quelli che
ricevo in mail sono la minima parte di quelli che ricevo in
pubblico sul ng). E poi, qualunque sia la forma che deciderai di
dare al tuo sito, iscrivendolo ai vari motori di ricerca, ti
succedera' di scoprire presto che i visitatori provenienti da ihc
sono una *minima parte* del totale. La maggior parte ti
incontreranno in internet, e di fare della polemica con te non gli
passera' neanche per la testa. Ma beneficeranno del tuo lavoro, e
questo mi sembra la cosa essenziale: perche' rinunciare?
Francamente, non ne vedo il motivo.

 rapporti sta il tuo sito con il ng?
Certo, perche' no? Magari, prima, di "aprire
ipotetiche discussioni con *il* ng: me lo presenti, quando avrai
modo di incontrarlo, questo Sig. NG?" (cit.)
Francamente, non vedo perche' quello che tu neghi a laura lo
concedi a te, o a altri. E, soprattutto, non ho voglia di seguire
nessuno in polemiche di nessun tipo.

 qualcosa che ci sfugge
il tiramisů? :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 Tannino) avevo detto che mi sarei presentata.
ben arrivata! cosa vuoi da bere? :-)


riservi a chi avanza qualche (legittima credo) domanda?
parliamo praticamente... se qualcuno mi chiede la frolla o la pizza
secondo me ha molto piu' senso rimandare al sito di teresa che non
rispondere affatto... perche' io non ne ho nessuna voglia di ripostare
la ricetta o il procedimento della frolla ed il risultato sarebbe
lasciare quel messaggio senza risposta. Siccome questo a me dispiace,
io posto il rimando al sito. Che " filosoficamente" questo sia
corretto o meno, francamente non mi interessa... c'e' un povero cristo
che chiede una ricetta... o non lo cago o lo rimando a un sito. 
La seconda opzione mi sembra migliore.
Tutto il resto sono panfrutti encefalici privi di praticita'.


nessuno in polemiche di nessun tipo.
opps abbiamo scritto la stessa cosa... e stavolta non ci ho messo 30
righe piu' di te...:-)) miglioro ???? :-))


il resto ho avuto solo dei grazie.
comincio ad esser pressoche' convinta... del resto dopo qil sito
defunto dei ristoranti, ho ancora il mio spazio... e gestire un sito
un po' mi manca.


 Io lo considero un lavoro ammirevole,
Anch'io, davvero. E' per questo che mi sono sentito davvero molto a
disagio nello scrivere le righe sopra.
Vai Romano, che comunque sia la tua opera e' meritoria!
--AG
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 righe piu' di te...:-)) miglioro ???? :-))
Esiste un'altra possibilita', dato che hai scritto quello che ho
scritto io: ti dice niente il termine *peggiorare*? :-)

scritto io: ti dice niente il termine *peggiorare*? :-)
mmmmhhh peggiorano i contenuti ma migliora lo forma, 
va bene cosi' ??? :-))))


 riservi a chi avanza qualche (legittima credo) domanda?
Qual e' il problema? L'eccessiva velocita' o il fatto che io sia
disponibile, nei limiti delle mie possibilita', a dare una mano a
chi mi chiede aiuto? Non lo capisco.
Non posso pero' fare a meno di notare che sono critiche che mi
vengono da piccola parte delle persone che frequentano questo ng.
La maggior parte  mi sembra, invece, che apprezzi il mio lavoro e
che neanche mi chieda di cambiarne la  forma. E la cosa, ti diro',
non solo mi rassicura ma mi spinge anche a continuare.

 Vai Romano, che comunque sia la tua opera e' meritoria!
assolutamente d'accordo :-)


 questo mi sembra la cosa essenziale
Il problema non sta nel tuo lavoro, apprezzabile sotto molti punti di vista.
Tu sei padronissima di mettere in firma il tuo sito, anche perchè è ricco di
materiale interessante.
Solo, non confondiamo ng e sito, che sono due realtà diverse.
Quando Laura propone un messaggio standard di benvenuto che contiene il link
al tuo sito, in qualche modo "ufficializza" il sito stesso come espressione
di ihc, il che non è vero.
Quindi le critiche mi pare siano sostanzialmente rivolte a questo aspetto,
non ai contenuti di 
gennarino.org
.
P.

 di ihc, il che non č vero.
Ho per caso detto a Laura di essere d'accordo? A me non sembra. E, proprio
per questo, non capisco... :-?
(il bello e' che ci ho pure pensato prima di inviare: mi sembrava scortese
nei confronti di Laura... :-)
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

non ai contenuti di 
gennarino.org
.
1) Io stavo scherzando
2) in passato quando ancora SI parlava (quindi non solo io ma in
molti) della NECESSITA' di un messaggio introduttivo e PRINA di
qualsiasi polemica a riguardo del sito di teresa (era appena nato) e'
stato spontaneo...
3) del fare o meno questo messaggio se n'e' parlato alla nausea
(valutando pro e contro), ed alla fine ho convenuto pure io che non
aveva senso farlo. Ok?
4)proprio viste le polemiche che erano sorte, mi e' venuta spontanea
la battuta, che ha funzionato pare... visto che per essermi scordata
una faccina, sembrava che volessi ciclostilare un nuovo messaggio in
serie, e' e' riscoppiato un pandemonio. Ma cosi' non e'.
a farla breve, teresa in tutto questo discorso non c'entra nulla,
volete tirarcela dentro a forza ma stavolta ce l'avete con me... per
cui chiariamo ulteriormente:
A) nessun messaggio di benvenuto... mi e' venuto di scrivere qualche
punto che credevo (e credo ancora) spiritoso a questa ragazza e STOP.
OK? 
POSSO PENSARE DI ESSER STATA CHIARA VISTO CHE E' LA QUARTA VOLTA CHE
LO DICO ???????????
B) se qualcuno anche domani richiede la ricetta della pasta frolla,
piuttosto che non avere nessuna risposta io lo rimando al sito di
teresa. Voglio proprio vedere chi ha voglia di fare un eterno copia ed
incolla e non puoi nemmeno mandarlo a google perche' hai idea se
scrivi pasta frolla quanti risulati ottieni ????????
ora, se il postare questo link di rimando per ricette trite e con
troppi riscontri per google, vi fa incazzare continuate pure a
ripetermelo perche' io continuo a pensare di esser nel giusto


nei confronti di Laura... :-)
credo che alla fine dei conti a furia di stare su ihc le mie spalle
stiano diventando piu' forti. 
Posso persino sopportare di stare sul cazzo a qualcuno senza che
questo mi causi problemi. 
Wow!! avete mai pensato ai risvolti terapeutici di IHC ????
(quando mi vederete mandare a fanculo qualcuno a chiare lettere
significa che il processo di costruzione scudi e' completato e son
pronta al decollo)


 per questo, non capisco... :-?
Infatti, chi ce l'ha con te? ;-)
La colpa è tutta di Laura ;-))
Statisticamente mi è stato riferito che, dopo Laura C., sono io la persona
che ha postato più spesso il link al tuo sito su ihc negli ultimi 7 mesi.
Quindi non c'entrano le valutazioni qualitative relative al tuo sito, nè i
link al medesimo.
C'entra il fatto che in una sorta di robottino di benvenuto (qualora avesse
senso) dovrebbero starci solo riferimenti di pertinenza del ng, faq o
quant'altro.
Come sosterrebbe "qualcuno" a caso, non esistono "siti di riferimento" dei
ng poichè ciascuno è in teoria libero di crearne uno e nessuno di questi si
può considerare ufficiale.
P.

 LO DICO ???????????
Che cosa? ;-PPP
P.

Che cosa? ;-PPP
 che sono una gran donna :-))))


 può considerare ufficiale.
Sono perfettamente d'accordo (si', lo so che non ci dormi stanotte!;-))).
Detto questo, pero', continuo a non ricordare quando mai io abbia sostenuto
una cosa del genere.... ah, gia', sempre colpa di Laura, dimenticavo! :-)


una cosa del genere.... ah, gia', sempre colpa di Laura, dimenticavo! :-)
se continuate cosi' mi verra' la sindrome Malausssčne :-)))


se continuate cosi' mi verra' la sindrome Malausssčne :-)))
non e' una sindrome, quello ci campava. pensaci... :-)
-- 
ciao!
massimo

non e' una sindrome, quello ci campava. pensaci... :-)
oh ci ho gia' pensato... potrebbe essere un'idea per il futuro... ho
sempre pensato che sarei tagliatissima per quella parte.


 stanno simpatiche.
Non è che per una volta faresti un'eccezione e la spediresti anche a
qualcuno che ti sta antipatico?
--
Lisa
- A tavola e nell'alcova si invita una volta sola -

> Comunque adesso posso trascorrere anche un po' di piu' tempo a


 scrivimi in mail (usa il reply-to)
Lo farei anche, se non fosse che da un paio di mesi, tra crash del computer,
virus e ri-installazioni abortite a metà, non riesco più ad accedere alla
mia casella di posta, perchè il pc mi dice che non riconosce più la mia
user-id e/o la mia password, anche se quelli di 
tin.it
 dicono che è tutto a
posto. Inspiegabilmente funziona solo lo scarico del ng ed è già qualcosa.
Ma tu manda lo stesso, quando avrò capito cos'è che non va e l'avrò
sistemato, il messaggio sarà sul server ad aspettarmi e lo leggerò con
piacere. Per l'e-mail valida... c'è una parte dell'indirizzo che devi
tradurre e moltiplicare :-)
