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Titolo: info su arancini

Ragazzi, ma secondo voi si possono fare o esiste già una ricetta di arancino 
dolce? Cioè , che ne so, una palla di riso fritta con all'interno marmellata 
o nutella?
Scusate la domanda balzana, è che mi è venuta pensando che quando ero 
piccolo e guardavo i cartoni animati giapponesi (vabbè, mi confesso, li 
vendo anche adesso!) spesso vedevo i protagonisti mangiare dei dolci di riso 
dalla forma strana e con una striscia nera sopra (presumibilmente 
cioccolato?).
Carmine 

 cioccolato?).
sono *onigiri*, dolci non so se esistano, in genere sono salati, con tonno,
pollo, maionese, robe cosi'
-- 
ciao
massimo

cioccolato?).
ROTFL :-))
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 pollo, maionese, robe cosi'
la maionese in un onigiri in giappone non l'ho mai mangiata, per il resto 
sono degli snack, conditi con vari ingredienti il cui sapore può essere 
dolce o salato.

 marmellata o nutella?
Non si usano ripieni dolci (almeno non ci sono ricette tradizionali in 
merito), ma una 40ina di anni fa si usava vendere gli arancini alla carne 
mettendo a disposizione una ciotola con lo zucchero. Si spezzava l'arancino 
in due parti (e vedi che casino di chicchi addosso... :-)) e si pucciava 
nello zucchero. Nome popolare 'arancine zucchero e carne'.
Ciao.
Dany 

guarda io son messinese,se non sbaglio gli arancini li hanno inventati qua o 
qua vicino comunque..quello con la nutella c'č...semplicemente riso e 
nutella dentro
č buono...ma mi ricorda non so quali cereali che mangiavo a colazione da 
bambino... 

 ha scritto nel 
messaggio news:SkMPi.121$Cx5...@nntpserver.swip.net...

almeno nelle traduzioni del doppiaggio  dicevano "Dolce di riso" perciò 
credevo fossero solo dei dolci.
Carmine 

nutella dentro
aspetta, un conto è che tu nel 2007 trovi un arancino con la nutella
dentro, un conto è che sia una ricetta storica, il che è già
abbastanza comico.
Da ni, in emilia servono le crescentino o gnocco fritto con la
nutella, le tigelle con la nutella, esiste la pizza con la nutella...
sono chiamiamole asetticamente "modificazioni"  di ricette
tradizionali che hanno incontrato il gusto della gente.
Su dove abbiano "inventato" (che già è una parola grossa") gli
arancini, il discorso si fa più complesso ma di certo non c'entra
nulla con la presenza o meno di arancini alla nutella.


credevo fossero solo dei dolci.
eh lo so, il doppiaggio italiano dei cartoni è una cosa talmente
fetente che ha pochi paragoni, non palriamo della censura e dei tagli
random, tanto è "roba per bambini" che gliene fregava di fare le cose
con criterio.
By the way la striscia che vedevi è un pezzo di alga (quella del
sushi, per capirci) non cioccolato.


ma io non ho mai detto che sia una ricetta classica:) semplicemente che da 
queste parti lo fanno e che l'ho mangiato:D
quindi se vuole l'amico si può dilettare a prepararli:D 

 dolce o salato.
La maionese c'e' di solito in quelli col ripieno cotto, tipo "tonno e
maionese" o "pollo e maionese". Chiaro che sono ripieni di ispirazione
occidentale, ma si trovano dappertutto come e piu' di quelli
tradizionalissimi con l'umeboshi.
Ah, il tonno in scatola in giappone viene chiamato
curiosamente "scii-cicchin" (sea chicken, "pollo di mare"!).  E' molto meno
usato che in occidente, pero'.
P.

 tradizionalissimi con l'umeboshi.
se la si può chiamare maionese... che sapore ci senti in quella? E' una 
cremina blanda per me, non pensavo nemmeno fosse maionese. 

 cremina blanda per me, non pensavo nemmeno fosse maionese.
e' una orrida maionese industriale, ma la si puo' chiamare tale almeno ai
sensi di legge, visto che compare tra gli ingredienti :)
questi, per esempio:
http://nomayo.jp/archives/2002/09/no013.html
il primo, quello triangolare, e' al pollo.   il secondo (rotondo)
recita "tsuna mayoneezu" (tuna mayonnaise, tonno e maionese)
l'etichetta degli ingredienti mostra poi la presenza sia della suddetta, che
di altre amenita', glutammato in primis :)
quelli al tonno li mangiavo pure, ogni tanto :)
P.