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Titolo: Spunti per cena

Ma le hasselback in MW e poi finite col grill, verranno ?  E con che tempi ?
 
...perché un ora di forno acceso adesso non la reggo. :-)

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non saprei, mi fido poco, prova a sbianchirle (acqua bollente) un bel 
po' e poi le passi in forno per asciugarle e croccantizzarle per bene
 
-- 
talebancapsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 
 
Praticamente un cunnilingum con le mutande!
 
Gi
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

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pusillanime! io sto facendo la pizza! tiè!
 
(comunque secondo me vengono, ovviamente non sarà proprio la stessa 
cosa, ma ti togli lo sfizio)

 ...perché un ora di forno acceso adesso non la reggo. :-)
 
Ehm, e cambiare menu, no?
 
DDV


quando il voglino prende, prende

 quando il voglino prende, prende
 
Esatto. :-D
 
...peccato che poi ho fatto tardi a lavoro ed ho dovuto rimandare il 
tutto a altra data. :-(

 cosa, ma ti togli lo sfizio)
 
Questo era scontato, però se venissero almeno abbastanza simili ci si 
potrebbe contentare. :-D

 potrebbe contentare. :-D
 
Secondo me verrebbe una ciofeca, ma non sono un'espertissima in MW, lo uso per riscaldare, raramente per cucinare qualcosa quando sono sola e non ho voglia di spignattare, comunque, quando e se potrai sperimentare le tue agognate hasselback al micro-onde facci sapere, tanto per la cronaca.
 
DDV
 
P.S. Non le ho mai cucinate, e dovessi farlo, proverei naturalmente col metodo classico, però dato che "ciò che non strozza ingrassa":-D

 tempi ?
 
io di tanto in tanto ho precotto le patate al mw. Il problema sono 
giustamente i tempi, che sono in funzione della grandezza delle patate, 
nonché della quantità.
 
Il consiglio è di andare per gradi, tipo parti con 5 o 10 minuti poi vai 
di 2-3 minuti aggiuntivi.
Per patate grandi almeno il primo timer potrebbe essere anche di 15', imho
 
Cmq, un po' di forno l'ho sempre aggiunto, che al mw sono praticamente 
cotte al vapore. Occhio a non prosciugarle

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Mia moglie le cucina ogni tanto al MW, come per esempio le zucchine.
Solita procedura: tegame refrattario alle microonde, niente liquidi 
aggiunti, pellicola a fasciare il tutto.
Saranno cotte al vapore, forse, ma di vapore ne vedi ben poco, anzi meno :-)
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 
 
stringi stringi sono al vapore. vedi anche bressanini
 
http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2014/06/22/mettiamo-dei-cavolfiori-nei-nostri-micro-3/
 

 
http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2014/06/22/mettiamo-dei-cavolfiori-nei-nostri-micro-3/
 
 
la differenza è che non impuzzonisci tutta casa
 

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intendi tra il cuociriso e la pellicola?
ci sta, ma dovrai pure toglierla per consumare la patata
 
cmq, quale pellicola usate?

 cmq, quale pellicola usate?
 
io non la uso
 
coperchio di vetro se serve e stop

 coperchio di vetro se serve e stop
 
in ufficio mi arrangio con 2 contenitori di plastica, tipo quelli delle 
cozze/zuppe pronte

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La pellicola adatta è una normalissima pellicola trasparente per uso 
alimentare.
 
E' vero che nella confezione è scritto di non usare:
 
nel forno, nel mw, a contatto con cibi molto  grassi, ecc. ecc. ma io la uso 
solamente per bloccare la fuoriuscita di vapore acqueo.
Se poi in una preparazione c'è la presenza di olio, burro, sulla superficie 
della pellicola ne arriveranno ben pochi  milligrammi, massimo 0,5 grammi 
che poi rimangono lì e andranno nella differenziata-
 
Tornando a Bressanini, io NON metto una goccia d'acqua nemmeno nei broccoli. 


 Tornando a Bressanini, io NON metto una goccia d'acqua nemmeno nei broccoli.
 
nemmeno io.
forse ricordo male, ma ma pure lui mica ne mette, l'acqua che evapora è 
quella del vegetale.

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No, un po' d'acqua la mette. Almeno così' ha scritto :-)
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 No, un po' d'acqua la mette. Almeno così' ha scritto :-)
 
Vero.
Io faccio come te
 
-- 
posted from S2's 
https://fcku.it/
 

 cmq, quale pellicola usate?
 
Ho un rotolo che comprai credo a eurospin perché vidi scritto per MW, ma 
di fatto alla fine uso sempre quella normale perché di solito la uso 
come coperchio mica a contatto col cibo. Senza contare che mi capita 
pure raramente visto che :
1- non sono buono a usare il MW per cusinare ....quindi lo uso raramente
2- I contenitori dove scaldo la roba hanno i loro coperchi.

 come coperchio mica a contatto col cibo.
 
buono a sapersi, ho sempre temuto che si sciogliesse nel MW quella standard



quindi hai paura del vaccino ma non di scaldare tutti i giorni i tuoi 
cibi nella plastica... furbo :P

 cibi nella plastica... furbo :P
 
OMG


 buono a sapersi, ho sempre temuto che si sciogliesse nel MW quella standard
 
Forse se insisti anche si :-) Non mi fiderei ad avvolgerci direttamente 
il cibo (poi magari è identica a quella certificata per MW :-) ) solo 
che se sta a fare da coperchio a 5 o 6 cm dal cibo minimi non vedo 
grosse probabilità che possa rilasciare qualcosa.
 
Ovviamente con la pellicola scordati il combo :-)
 
P.S.:A proposito, ho bucato un contenitore plastico per MW perché avevo 
provato stupidamente a cuocerci le castagne ...che sono arrivate a 
temperatura tale da fondere la plastica dove erano in contatto.

 la plastica dove erano in contatto.
 
!


 
 
Era Per dire che in certe condizioni le temperature dei cibi nel WW 
possono salire molto, anche oltre quelle supportate dai contenitori 
plastici che gli contengono.
 

 quindi hai paura del vaccino
 
torno su questo punto perché
1) mi chiami in causa
2) mi chiami in causa attribuendomi concetti che non ho mai espresso
 
 
io non ho nessuna paura del vaccino.
è proprio il contrario: non ho paura del covid.
 
non mi dilungo oltre.

 è proprio il contrario: non ho paura del covid.
 
Al tuo posto comincerei ad averne ...non è piacevole, e soprattutto è un 
bastardo che, se pur in percentuali minime, prende anche gente giovane e 
in salute.
Ho almeno tre conoscenti che pur non avendo avuto forme gravi si sono 
portati dietro i postumi per 3 o 4 mesi con relativi lamenti.

 portati dietro i postumi per 3 o 4 mesi con relativi lamenti.
 
lo so, si legge tutto e il contrario di tutto, e tutti abbiamo amici e 
conoscenti che ci sono passati.
 
e tutti abbiamo amici e conoscenti che non ci sono passati, come i miei 
amici e conoscenti.
 
ma non è questo il punto, anyway, no prob,


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vi prego, non ricominciate, abbiamo stressato tutti abbastanza... volevo 
solo punzecchiare un po' magilla! che ci è cascato molto bene :D

 solo punzecchiare un po' magilla! che ci è cascato molto bene :D
 
donne.... gh!
 
Paolo

 solo punzecchiare un po' magilla! che ci è cascato molto bene :D
 
si ci sono cascato, ma diciamo che è una pratica scorretta quella di 
attribuire ad altri affermazioni in modo da dare forza alle proprie.
 

 volevo solo punzecchiare un po' magilla! che ci è cascato molto bene :D
 
Ormai c'eri potevi metterci un po' di vaccino nella punzecchiatura :-D


ahahah
no dai, poi mi avrebbe odiato per la vita! e siccome siamo relativamente 
vicini avrei dovuto guardarmi pure le spalle :D