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Titolo: Macchina del pane, quale?

Buongiorno a tutti,
vorrei acquistare una macchina del pane, ma ce ne sono talmente tante che la 
scelta è davvero ardua per chi non se ne intende un po'.
Ho girato vari forum, etc. e le marche sono un po' sempre le stesse.
Ora ho ristretto la mia attenzione su due modelli:
Princess Magnum 1941 e Kenwood Bm 350
Della prima mi attira la quantità di pane fattibile (fino a 1,5 kg) e la 
forma della pagnotta non più cubica, ma più allungata, rettangolare, in modo 
da avere più crosta.
Della seconda mi piace la cottura ventilata e la varietà di programmi.
Voi quale scegliereste?
Grazie per gli eventuali consigli 

 Voi quale scegliereste?
BIFINETT
la vendono alla lidl 39,90 pezzatura fino a 1300 gr.
ottima e molto diffusa
felice_pago
la mia pubblicita' e' indifferente
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

io ho una BIFINET come sopra...costo al lidl 39  con 3 anni di garanzia, 
cottura pane fino 1.3kg e ti posso assicurare che è ottima.

 
Hai ricette diverse dalle solite per la macchina della Lidl?
Son stufo del solito pane e ho provato i loro preparati che però sanno 
un pò troppo di "tedesco".
Mauro


tieni presente che il pane deve lievitare,
e per fare quest oha bisogno di tempo :)
io uso ormai sempre farina di grano duro/tenero 00
i liquidi in misura del 60% dei solidi, il resto come detto
lo fa il lievito e il tempo.
considera che meno lievito metti e+ tempo ti ci vuole,
e inoltre che il sale incontri il lievito il piu' tardi possibile :)
io faccio cosai' metto sul fondo latte 1/3, acqua 2/3 ,
lievito di birra 10 gr da 500 a 750 gr di farina,
sui liquidi metto le farine,
sulle farine metto il sale e un filo d'olio evo,
e poi a seconda del tempo che ho,
faccio partire il programma, quasi sempre il 1
oppure il 7 se dev ocuocere in forno
felice_pago
il mio panettiere e' indifferente


Mauro
Ciao,
prova 
www.kucinare.it
 è l'ottimo sito di TT, che è un po' che non vedo
nel niusgruppo :-((
Chiara & Emanuele & Joker & Bizet & Gattina Bebè

 la vendono alla lidl 39,90 pezzatura fino a 1300 gr.
Ma appunto solo alla Lidl la vendono. Quando uscirà la prossima offerta? Chi 
lo sa... 

io uso il sistema polish....la sera prima impasto:
200gr farina manitoba
200 dl di acqua
un pezzettino ca 2-4 grammi di lievito
lascio inpastare per 10 min e poi lascio lievitare fino al giorno dopo.
Giorno successivo 
aggiungo ca 250gr farina
acqua ca 100dl
sale
e lancio il programma cottura.
Il pane è ottimo
ho preso spunti dal sito 
kucinare.com
 e dal sito di gennarino

 ottima e molto diffusa
Confermo, ce l'ho e mi trovo benissimo, ottima qualità/prezzo.
Francy
-- 
"e tirar fuori qualche volta l'intelligenza, come le gambe, per
sgranchirla?" MAFALDA
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it


c'e stata alla fine di marzo, se non la propongono dopo 6 mesi, settembre,
mi sa' che la riproporranno a marzo 2008
felice_pago


 la vendono alla lidl 39,90 pezzatura fino a 1300 gr.
Confermo anch'io: da quasi due anni ha sostituto la vecchia amstrad e ci
troviamo bene anche perché abbiamo subito ordinato il cestello grande (č
fornita con due piccoli) cosě possiamo fare poco pane usandone uno o due
tipi diversi contemporaneamente o una pagnotta grande.
Devo perň dire che ho regalato a Natale due Kennex (la marca della Coop)
e sono meravigliose: addirittura hanno la vaschettina che si apre
automaticamente al momento giusto per aggiungere olive, noci, uvetta
ecc., cosě puoi fare pani arricchiti anche se la programmi perché lavori
di notte o in tua assenza.
-- 
Luisella
Non si vede bene che col cuore.
L'essenziale č invisibile agli occhi. (Il Piccolo Principe)