Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Domanda su tempi di conservazione

Scusate la domanda banale, a gennaio ho comprato due astici e messi in 
congelatore....per vari motivi non li ho piů utilizzati, posso farlo adesso 
oppure sono passati troppi mesi ed ormai sono inservibili?
Grazie 

 Grazie
hai dei gatti?
http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2010/09/05/pesci-mare-acqua-dolce/
--
massimo

 Grazie
assolutamente pericolosi, il rischio e' troppo alto
scrivimi in privato, che ti mando l'indirizzo di una ditta specializzata 
nello smaltimento.
dovrai spedire il pacco sigillato in borsa termica, con saponette di ghiaccio.
in compenso se fai il mio nome, ti proporranno una tariffa di smaltimento di 
assoluto favore
Paolo

 Grazie
Ma dici sul serio? 8-o
-- 
http://tinyurl.com/miei-annunci

 Grazie
mandali a me te li smaltisco io
-- 
pietro c
http://maradagalweb.blogspot.com

 oppure sono passati troppi mesi ed ormai sono inservibili?
Falli passare direttamente dal freezer all'acqua bollente. Dopodiche'
quando li assaggi ti rendi conto di quanto sono peggiorati, ma non
sono tossici e nemmeno necessitano di procedure di smaltimento ad alto
rischio ambientale.


TRADITORE
INFINGARDO
Paolo

 Grazie
Dipende dal congelatore che hai e a quanti gradi sotto zero mantiene
il cibo. Se il congelatore è serio normalmente si consiglia di
consumare il prodotto entro i sei mesi, ma ripeto se il congelatore è
serio e non ci sono state variazioni di temperatura sono ancora
commestibili, certo datti da fare perchè ormai sei al limite.

 Grazie
Tenuto conto che abbiano anche perso un po' di sapore,, non fare però la 
fesseria di buttarli via! Non lasciarti traviare dalle battute di  questa 
banda di masnadieri che scherzano sempre alla grande ;-)
Il cibo costa così tanto che buttarlo è peccato grave. 


CRUMIRO


> Il cibo ,  buttarlo è peccato grave.
ric 


A questo punto non puoi esimerti dal dare la ricetta... ;-)
 

 peccato grave
se sfrondiamo ancora ci resta solo questo!



Ma tu sei liberissimo di buttar via tutto quello che vuoi... se ho ben 
capito il gioco di parole :-) 

Quercio wrote:

Tempo fa feci una ricerca su Internet per via di alcune trote che avevo nel 
congelatore da un certo tempo ed č venuto fuori che al massimo si possono 
tenere per 5 mesi (con congelatore a 4 o 5 stelle). C'č anche differenza tra 
pesce grasso e pesce magro, uno dei due, non ricordo quale, si puň tenere al 
massimo 3 mesi.
-- 
Ciao, Giuseppe
satellizzatore@@
virgilio.it
 

> Ma dici sul serio? 8-o
Beh voglio dire non è che puoi congelare per anni, i cibi comunque hanno 
cicli vitali anche da congelati... 


Grazie a tutti
ps: le battute non erano gran che, io avrei saputo fare di molto meglio 
hahahah 

 hahahah
Allora falle, cosė impariamo qualcosa anche noi!!!! lol 


Non c'era nessun gioco di parole, dicevo solo che ridurre la tua frase 
(molto più articolata) a: "Il cibo ,  buttarlo è peccato grave." mi 
sembrava un po' pochino, neanche stesse parlando un prete.


 hahahah
http://www.youtube.com/watch?v=v26Hr0Xc72U


"pietro c" <pie...@nospam.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:i6792f$91u$1...@nnrp-beta.newsland.it...

Beh, non cambia molto se esprimi questo concetto in maniera stringata, 
definirlo peccato non deve per forza avere valenza puramente morale, ma di 
fatto molto negativo, come si usa d'altronde nel linguaggio comune. :-) 

 di fatto molto negativo, come si usa d'altronde nel linguaggio comune. :-)
Se mi parli di "peccato GRAVE" ripeto "peccato GRAVE" o sei un 
focolarino o sei un testimone di geova.


 Grazie
Secondo me quando li scongelerai saranno così puzzolenti che non ci sarà 
bisogno di chiedere cosa farne.


lol Spiacente, nessuno dei due... è solo linguaggio comune... ;-) 

 ha scritto nel messaggio 
news:4c875093$0$12124$4faf...@reader4.news.tin.it...

lol ellamiseria Luigi! i tempi che danno per la conservazione domestica sono 
cautelativi, come quelli della pasta, ad esempio... Ovviamente le qualità 
organolettiche vanno a decadere progressivamente, ma di sicuro non troverà 
gli astici in putrefazione... 

 CRUMIRO
:-P
-- 
Mardot


dici a me?
-- 
Mardot

 hahahah
non ne dubito!
del resto la migliore rimane la tua iniziale, quella in cui dici di aver 
comprato un astice e averlo messo in freezer...
-- 
Mardot

 ha scritto nel messaggio 
news:i67pc3$sqr$2...@tdi.cu.mi.it...

Come è che ti senti tirato in ballo??? lol no, quotavo Pietro, è lui che ha 
citato il crumiro...  ;-)
 

 lol Spiacente, nessuno dei due... è solo linguaggio comune... ;-)
Annarita: NON DICEVO A TE!!!!!!
Perché ti devi mettere in mezzo per forza? :-P



auauauauah



In putrefazione no, ma per esperienza indiretta (vedi amici) il pesce 
congelato in casa quando viene scongelato è terribile.


Nervosetto??? Pietro se quoti me IO rispondo a te!!!! lol 

 ha citato il crumiro... ;-)
ah la ricetta del crumiro!!!
se la vuoi la cerco, a casa ce l'ho sul libro di pasticceria!




mink...., ammetto di essere stanco per la nottata lunga, ma non l'avevo 
capita..... ;-)
-- 
Mardot

 ha scritto nel messaggio 
news:4c876a66$0$12124$4faf...@reader4.news.tin.it...

Putrefazione naturalmente era per esagerare, ma dato che spesso si 
scongelano a capocchia o per la fretta o per abitudine, bisognerebbe 
scegliere scegliere preparazione che non prevede lo scongelamento, magari 
mettendolo in freezer già sfilettato, porzionato, ecc. 


lascia stare.... il mio capo del personale viene da Casale Monferrato, 
se a qualcuno serve basta chiedere che organizzo le spedizioni
http://www.krumirirossi.it
-- 
Mardot

 congelato in casa quando viene scongelato è terribile.
perché tu non hai né congelatore né televisione
e "il pesce fresco è decisamente meglio di quello congelato" (cit.)


 Perché ti devi mettere in mezzo per forza? :-P
e' un classico delle bionde... :-D
-- 
Mardot

"pietro c" <pie...@nospam.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:i67prj$jbo$3...@nnrp-beta.newsland.it...

Oh Pie'... mi sa che oggi non è giornata per te, eh??? Era una battuta!!! 
lol 

 ha scritto nel messaggio 
news:i67pvm$sqr$7...@tdi.cu.mi.it...

Ah, bene!!! lol lol lol Fai il paio con Pietro che quota me e poi mi urla 
che non ce l'aveva con me!!! lol lol 

 urla che non ce l'aveva con me!!! lol lol
Ma io ce l'ho sempre con te! ;-)
-- 
Mardot

 ha scritto nel messaggio 
news:i67q5o$sqr$9...@tdi.cu.mi.it...

Rieccoci... :-) Marcooo... è lui che ha sbagliato a quotare... nell'ultima 
sua risposta pensava di rispondere al post di un altro ... 

 nell'ultima sua risposta pensava di rispondere al post di un altro ...
di un altro!? cioe' ti ha pure scambiato per un uomo!? no, questo 
proprio no, non è un classico per le bionde... ;-)
-- 
Mardot


Qualcuno ha detto all'incirca, più si è pieni di nemici più si è importanti 
(però spero che non fosse solo perchè odioso... :-( )
 


Meglio esser temuti che amati, ma non è il tuo caso... :-)
-- 
Mardot


tutto per un peccato GRAVE!



wrote:

cioè, tu non hai MAI congelato un pesce?
non ci credo
simo

 non ci credo
sì il suo ROTFL


 cioè, tu non hai MAI congelato un pesce?
l'ho fatto molti anni fa ed il risultato è uno dei motivi per cui non lo 
faccio più. Ma anche il pesce acquistato già surgelato per me è 
immangiabile.

 Il cibo costa così tanto che buttarlo è peccato grave.
Buttarlo è un peccato grave sicuramente.
Comperare 2 astici freschi e buttarli in congelatore dimenticandoseli lo è 
quasi altrettanto....
Bye, Ludwig.

 ha scritto nel messaggio 
news:i67qje$sqr$1...@tdi.cu.mi.it...

lol lo spero almeno qualcosa lasciatecela!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

 ha scritto nel messaggio 
news:i67r5j$upi$1...@tdi.cu.mi.it...

Pie' hai sentito????? lol lol lol
 


Aridalle, Pie' ma sei tignoso!!!! Ve' che io sono del segno dell'Ariete, 
quindi non sottovalutarmi troppo nella tigna (non la malattia, naturalmente, 
ma nel significato laziale di caparbietà) 

 ha scritto nel messaggio 
news:i68478$90c$1...@tdi.cu.mi.it...

Ma io a volte (veramente spesso) non capisco perchè fate dei concetti 
assoluti... metti il caso, come è successo a me spesso, di partire 
praticamente all'improvviso e di dover sistemare il frigo... butti l'astice 
(o qualunque altra cosa presente nel frigo)? Il minimo lo metti in freezer, 
non ci farai la cena dei tuoi sogni ma mangerai qualcsa meglio di un 
hamburger... O no? :-)
Qui si tratta di recuperare un cibo, non di presentare un piatto alla regina 
Elisabetta.
 

 regina Elisabetta.
Queen Elizabeth è inglese, magari apprezzerebbe...
-- 
Mardot

quando li assaggi ti rendi conto di quanto sono peggiorati,
Ah li metto direttamente congelati.....e quindi come tempo di cottura quanto 
considero indicativamente, che chiaramente li ho sempre fatti freschi....tnx 


 Ecco... lol 


ho sentito sì dolcezza
ci volevo fare una battuta in rima ma poi ho lasciato perdere che 
l'avresti presa di sicuro indirizzata a te, anche se - giuro - avrei 
scritto sotto che la battuta non era rivolta a te
che ci vogliamo fà, a volte ci sono fiori che non si possono cogliere!


 Aridalle, Pie' ma sei tignoso!!!!
vicino dove lavoro c'è una pia casa, cioè un istituto per infermi etc.
dopo l'arco di ingresso (centro storico, via senso unico) c'è un segno 
per terra per il parcheggio delle ambulanze
la scorsa settimana scaricavano le cibarie per la sera, ma il furgoncino 
era fuori striscia, così tutti in coda ad aspettare le infermiere che si 
passavano le cibarie e scambiavano coi contenitori vuoti
la gente protesta
io scendo direttamente dalla macchina (parcheggiata sotto il sole fino a 
5 minuti prima - si sa l'aria condizionata ha bisogno di quei 10 minuti 
per fare effetto) e inveisco contro le tipe
la guidatrice del furgone si incazza: stiamo lavorando! (quello era il 
concetto dei suoi improperi)
il mio concetto era: se parcheggiava dentro la striscia voi lavoravate e 
noi si passava
non capisce
ma vada! faccio io
vada lei! fa lei
no ci vada lei! vada affanculo! ribadisco io esplicito prima di 
rientrare in macchina
alla fine lei prende e parte col furgone, tutta incazzata
io mi sono morso le mani perché non le ho detto, invece di mandalla a 
fanculo: ma perché non prende un po' di vitamina C così si calma?
Stasera esco e ci passo, erano lì che scaricavano.
Apro il finestrino e faccio alle 4 o 5 infermiere + capa furgone:
oh, brave, stasera avete parcheggiato nella striscia, così ci si passa 
tutti, voi lavorate e noi andiamo a casa!
mi guardano con 2 palle d'occhi che ni cascano le bazze per terra
la tipa si affaccia dal furgone: ah, lei era uno di quelli che l'altra 
volta protestavano?
no, veramente io scesi proprio dalla macchina!
ah, e quindi è lei che mi mandò 2 volte affanculo!?!
anche lei mi ci mandò!
io no, hanno snetito dalle finestre sopra, che si crede?!
anche lei mi ci mandò, e poi le posso assicurare che mi trattenni! 
arrivederci!
...la prossima volta che le becco, mi ci rifermo...



Strano che tu non abbia detto a chi guidava di andare a fare la calza... lol
Al giorno d'oggi è più offensivo dell'altro invito che si ripete ad ogni piè 
sospinto e quindi non fa più effetto.. ;-) 


La prossima volta che le incontri, invitale a cena tutte, cosě giusto per 
chiarire la questio...
Sai che ammucchiata :-))

 quasi altrettanto....
Beh dato il motivo per cui l'ho fatto diciamo che era l'unica soluzione 
alternativa al cestino della spazzatura....quello penso che sarebbe stato un 
peccato ancora più grave ;) 


Non ne ho idea, avro' cotto l'astice si e no due volte ed era fresco.... :-)


Le definirei (con un termine di mia moglie relativo all'apparire) un bel 
gruppetto di "prugne secche"... se poi è anche l'effetto che fanno :-D



wrote:

vabbè, allora sei te!!!!
capisco che il surgelato non è uguale a quello fresco, ma da qui a
dire che è immangiabile....
che fisse
Simo


Don't feed the trolls
-- 
Mardot


Don't feed the fixed


 Don't feed the fixed
LOL
-- 
  Vilco
And the Family Stone 

 LOL
Quoto
-- 
Mardot


se pensate che una persona giudica le pietanze con un metro binario (per 
i non informatici: 0-1, acceso-spento, etc.), che ha da un lato 
l'"immangiabile" e dall'altro il "decisamente migliore" (attributo che 
questa persona assegna ad un cibo solo se preparato seguendo una 
procedura apotropaica), allora siete in grado di esprimere un giudizio 
oggettivo sulla qualità delle papille gustative di questa persona.



di sicuro l'algebra di boole aiuta a oggettivizzare.....
ps
apotropaica... ROTFL
-- 
Mardot


vediamola così: non sono obbligato a mangiare pesce (e anche altri 
ingredienti) quando non sono almeno di qualità medio alta.
Il surgelato di supermercato se lo lasci riprendere a temperatura 
ambiente... ha un odore sgradevole. Bisogna cucinarlo istantaneamente.
Quando a Milano compravo pesce su un banco di mercato, di quelli seri, 
anche 2 giorni dopo non era così sgradevole.
Per quale motivo dovrei mangiarlo?

 ha un odore sgradevole. Bisogna cucinarlo istantaneamente
http://www.youtube.com/watch?v=LfmrHTdXgK4



wrote:

Sono contenta per te che hai il tempo e la disponibilità economica di
comprare sempre roba fresca e di qualità medio alta.
Ti assicuro che però il tuo non è lo standard di vita.
La sottoscritta, per esempio, non si può permettere di fare la spesa
tutti i giorni.
Quindo mi trovo costretta a surgelare il pesce, la carne, e altre
cose.
ODDIO CHE ORRORE!!!!!!!
E come me fanno tutte le persone che conosco e mi pare strano che
tutte, e sottolineo tutte, non hanno questa difficoltà che tu avverti
circa l'odore sgradevole del pesce scongelato.
senza polemica
mi piacerebbe sapere gli altri che ne pensano circa questa
talebanità....
Simona



Che non e' una talebanita' ma la normalita' per molti.
Volevo solo aggiungere, in tema di conservazione, che (lo sanno in
molti, in questo ng) il sottovuoto migliora la conservazione, sempre
congelando successivamente il pesce o quello che e'.
Se si riesce a trovare un posto in cucina (perche', diciamolo, e' un
ulteriore aggeggio che ingombra)  per la macchinetta sottovuoto, imho
e' molto utile. Anche perche', usandola, hai dei sacchetti
perfettamente sigillati (non sbrodolano, sono compatti, e in caso di
disastro, tipo salta la corrente, ti salvano il frigo).
Pesce eviscerato e pulito (praticamente pronto da cuocere),
macchinetta sottovuoto e freezer. Prodotto da consumare entro un paio
di mesi.

di mesi.
Hai un modello da consigliarmi?

 tutti i giorni.
Dove abiti? Se pranzi fuori e ti limiti a comprare quello che ti serve
per la cena, fai la spesa in dieci minuti tornando a casa. Da quando
faccio così spendo anche di meno (comprando giorno per giorno non
butti niente) e mangio sempre quello di cui ho voglia (non quello che
ho in casa).


Ho uno sconsiglio: non prenderla su ebay. Meglio provarla, prima.
Quella che ho appena preso su ebay ha una pompetta scarsissima (fa
poco vuoto, insomma). Pannellino digitale, tutto acciaio inox, ma
pompetta ridicola. Prima vera ciulata che prendo su ebay, ma c'e'
sempre una prima volta. Appena ho tempo sento il produttore (in agosto
erano in ferie).


wrote:

ok grazie
simo



lavoro dalle 8 di mattina alle 8 di sera.....
simo

 ho in casa).
La penso esattamente al contrario, sarà che io sono abituato con l'orto 
e gli animali vivi, che ammazzo io e quindi sono abituato a vivere con 
le scorte e a conservare i cibi, ma in generale se dovessi fare la spesa 
tutti i giorni, oltre ad essere questa una tremenda rottura di balle, 
sarebbe anche una perdita di tempo enorme.
Fuori stagione dell'orto io vado dal verduriere due volte/settimana e 
dal macellaio una volta/settimana, non mi e' mai capitato di buttare via 
qualche cosa e mangio sempre roba perfetta. L'unico posto in cui vado lo 
stesso giorno in cui voglio mangiare la roba che compro e'la pescheria, 
e ci vado senza mai decidere prima cosa comprare, fondamentale.... 
arrivi, guardi cosa c'è e poi decidi, con il pesce o cosi' o pomi'. ;-)

Ok, le condizioni non sono uguali per tutti. Non tutti hanno orto e
animali, non tutti possono fare la spesa tutti i giorni e soprattutto
non tutti hanno negozi comodi, agevoli da raggiungere o proprio comodi
come tempo che devi impiegare, perche' se entri in un centro
commerciale ti ci vuole tanto di quel tempo perso in code/carrello/
cammina di qua/vai di la' in cerca dei prodotti.
Potendo, l'ideale anche per me e' fare la spesa tutti i giorni. Ma ti
ci vuole un negozio proprio comodo da raggiungere, fornito ma non
gigantesco.
Io spesso vado all'Auchan, anche se e' piuttosto grande e un po' di
tempo me lo fa pardere proprio per muovermi, per tre motivi: ha il
lettore dei prezzi portatile e non fai code alla cassa, ha una
discreta pescheria a prezzi umani con parecchi prodotti freschi, se
vuoi gia' in vaschetta, gia' puliti (vabbe', non saranno freschi alla
lcr, ma commestibili si'), non giro con un carrello ne' col cestello
ma con una semplice borsa (sempre la stessa, che riutilizzo ogni
volta).
Volendo mangiare pesce fresco, per me che stacco verso le 6 o 7 di
sera, e' l'unica possibilita'.

 Hai un modello da consigliarmi?
Anche tu fra i talebani?

 Potendo, l'ideale anche per me e' fare la spesa tutti i giorni.
Fare la spesa tutti i giorni molto spesso non garantisce nulla, i 
verdurieri (ad es.) vanno a rifornirsi ai mercati generali una 
volta/settimana. Solo quelli che prendono qualcosa da chi ha gli orti, 
ma anche li' non e' che ci vadano tutti i giorni, riescono a darti un 
po' di piu' di freschezza.
Per i macellai, che si rifornisco una volta/settimana, è invece la 
stessa cosa fare la spesa ogni giorno o ogni settimana.

 talebanità....
Non capisco per quale motivo te la prendi così sul personale.
Per fare un parallelo, se lo spettatore medio va a vedere film come 
Vacanze di natale 11, non vedo per quale motivo dovrei andarci anche io.
Quanto poi alla qualità del cibo e come procurarselo alla fine è solo 
questione di organizzarsi, e non faccio certo la spesa tutti giorni, 
anche se non ho nulla né di congelato né di surgelato.
Dipende da quanto se ne ha voglia. Se tu ne hai meno di me evidentemente 
non ci posso fare niente, e non mi sembra neanche costruttivo aprire una 
polemica, che tanto è, addirittura chiedendo il parere di altri. Al 
posto di cercare conferme dovresti chiederti se puoi migliorare, sempre 
che ti interessi qualcosa di farlo, non trovi?

 Non capisco per quale motivo te la prendi così sul personale.
Perche' si parla di cibo, e quel famoso "Sei quel che mangi" di Savarin 
e' di una tale realta' che molti manco si immaginano.
Ecco perche' moltissimi s'incazzano quando tu, o chiunque altro, gli 
dite qualcosa che in fin dei conti significa "mangi schifezze che non 
toccherei neanche con una pertica di tre metri". Diviene una critica 
all'essere piu' che al piatto / ricetta / ingrediente / etc.
E penso che sia piu' forte in Italia che altrove, forse a causa della 
syturruta sociale e famigliare, o dei vari panegirici verso la nostra 
cucina provenientei da mezzo mondo, chissa'.
-- 
   Vilco
and the Family Stone

 della syturruta sociale
Toh, doveva uscire "struttura"


 stessa cosa fare la spesa ogni giorno o ogni settimana.
Si, ma e' una questione che (beninteso: avendone la possibilita') la
spesa quotidiana ti consente di comprare e consumare quello che ti
serve. Niente sprechi, niente sacchetti/sacchettini in frigo. Comunque
ovvio che questo e' un po' un lusso, se vogliamo, non nel senso
strettamente economico quanto in quello del tempo da dedicarci (anche
se il tempo sarebbe pur sempre denaro :))


Molto vero

 serve. Niente sprechi, niente sacchetti/sacchettini in frigo.
Questo e' verissimo, specialmente con le verdure che sono la merce piu' 
delicata, serve una buona capacità di programmazione per evitare di 
cucinare una cosa che poteva ancora stare qualche giorno e lasciare in 
frigo qualcosa che se ne sta andando...
Una cosa fa eccezione, il pane. Da quando lo congelo ne mangio meno, 
visto che il pane decongelato lo sopporto appena, e non ne spreco, visto 
che ne tiro fuori giusto la fettina alla volta che serve. In realta' lo 
faccio per non esagerare, con il pane fresco mi rovino ogni volta... ;-)

 cucina provenientei da mezzo mondo, chissa'.
Ma figurati. Anzi, più fa schifo la cucina e più se la prendono...

 Ma figurati. Anzi, più fa schifo la cucina e più se la prendono...
Infatti, l'ho verificato. Prima ti chiedono cosa ne pensi (ovviamente 
non mi pronuncio mai se non dietro richiesta), poi quando gli dici i 
problemi, spesso molto evidenti, ci rimangono male.
Oramai dico 'buonissimo' a tutto, anche se è una palese menzogna...


wrote:

Scusami, ma il parallelo che hai fatto non c'entra un cavolo.
Il fatto di vedere un buon film dipende solo dal gusto dello
spettatore.
Il tempo impiegato e il denaro speso è uguale.
Ti ho detto che non posso fare la spesa tutti i giorni, non ne ho il
tempo.
Quindi la faccio al supermercato una volta a la settimana, e anche lì
di corsa....
Certe cose le mangio e certe cose le surgelo.
Poi quando mi capita di mangiare del pesce appena pescato è chiaro che
sento la differenza.
Allora suggeriscimi come posso migliorarmi, adesso che ti ho detto i
miei orari.
Ti ascolto
Simona

 Ti ascolto
Scusami, ma non ho il tempo per farlo.

Hai un modello da consigliarmi?
Magic VAC Maxima, costa qualche soldo in piu' ma ogni euro e'
*ottimamente* speso. Oltre a fare un vuoto notevole, fa anche
sacchetti di grande formato (30 cm).
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

arrivi, guardi cosa c'è e poi decidi, con il pesce o cosi' o pomi'. ;-)
Quoto tutto. Aggiungo che se il verduriere e' di strada fermarsi 10
minuti non e' un problema per nessuno, neanche per la persona piu'
indaffarata della terra. 


 Ma figurati. Anzi, più fa schifo la cucina e più se la prendono...
Credo siaa proprio per il motivo che dicevo, piu' fa schifo la loro 
cucina e peggio si sentono, quindi la prendono ancor peggio


 
grazie Speck


wrote:

capito, e volevi fare il grande uomo....

 cucina e peggio si sentono, quindi la prendono ancor peggio
Naaa, se la reputassero cucina "da schifo" la cambierebbero. Non se la
prenderebbero.
ale

 prenderebbero.
Non tutti sono disposti a darsi da fare, e per migliorarsi in cucina 
*occorre* darsi da fare, e non poco. Del resto se a loro va bene cosi' si 
limitano a incazzarsi quando si senton dire, da amici o conoscenti, che 
magnano schifezze.
-- 
  Vilco
And the Family Stone 

 perche' non lo hai venduto.
Sisi, intendevo dire che mentre puoi trovare facilmente del pesce
fresco a prezzi bassi (sardine, sgombri, cozze, le prime tre cose che
mi vengono in mente), la carne di qualità la paghi sempre parecchio
anche se ti allontani dalle bestie e dai tagli più pregiati.

 gigantesco.
Se abiti in una grande città un negozio del genere lo trovi. Per il
pesce effettivamente è diverso.

 pesce effettivamente è diverso.
vabbe' ma chi mangia pesce tutti i giorni in una citta' dell'
entroterra?
quelle due/quattro volte al mese vale la pena sbattersi quel minimo.
--
massimo