Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Amici a cena (7/8 cavie)

Ciao a tutti!
28 anni abito da solo, casa con caminetto... d'inverno le serate con
amici non possono mancare.
Una volta si mangia la pizza, d'estate prosciutto e melone, una
carbonara e ho gia' finito la mia fantasia culinaria :(
Avendo a cena 7/8 cavie come mi posso dilettare a sfamarli?
Al momento in cucina mi diletto su piatti non complessi, ma ho pazienza
Ste
PS il forno e' rotto
PS2 il camino non e' adeguato per cucinare a parte pannocchie e patate
nella stagnola
PS3 sei carina sei single, anche io
PS4 ogni riferimento al PS3 non e' puramente casuale :)
PS 5 Grazie in
Anticipo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bruschette:io le faccio spesso...prepari salsine con tutto quello che
trovi in casa,oppure che compri :-)
1-pomodori tritati,basilico,sale,pepe,dadini di mozzarella.
2-wurstel,fontina e cipolla tritata
3-Prosciutto cotto e mozzarella
4-Tonno tritato mescolato a mozzarella e filettino di acciuga sopra
 ecc ecc
Passi il pane sulla griglia e spalmi le salse
Un bel bicchiere di birra e un dolcino....

 Anticipo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
prego :-)
allora fatti le patate al cartoccio e vai con questo arrosto al latte
prendi un coscio di maiale, legalo o fattelo legare coprilo di un misto di
coriandolo , sale e pepe macinati,arrotolalo in una stagnola e caccialo in
frigo per una notte.
prepara un soffritto con olio  scalogno e aglio, togli aglio e scalogno
quando son biondi, butta nell'olio l'arrosto e fai rosolare , ri aggiungi le
verdure del soffritto, copri di latte e lascia cuocere, quando la carne è
cotta , toglila, aggiungi zafferano al sugo e lascialo restringere DEVE
diventare a grumetti:-)
servi l'arrosto con la sua salsa, facile indolore e bello da vedere :-)
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

  ecc ecc
L'esperienza pluriennale di feste e inviti in casa d'altri mi dice che 
la maggior parte delle salsine fatte in quel modo, diciamo un po' a caso 
anche se con molta buona volontà, ha come risultato finale delle gran 
porcherie.

 porcherie.
Se cucinassi il parmigiano alla pescatora o l'agnello alla faraona
potrei fare di peggio.
Potrei sempre lanciare l'idea "cena a sacco"
:)

65cv wrote:

Per il grosso della cena piuttosto che cucinare io andrei più su salumi 
e formaggi di qualità, con l'aiuto di qualcuno che sa (o dice) di fare 
bene una pasta, delle insalate, o porta del vitel tonné, un arrosto, un 
minestrone già fatti.
Il semplice fatto che mangiamo tutti i giorni non ci fa automaticamente 
diventare cuochi appena decenti nel 95% dei casi.

 diventare a grumetti:-)
Verdure del soffritto aglio e scalogno vero?
Il latte subito o verso la fine? un bicchiere?
Cottura penso mezz'ora vero?
Se sei arrivanta fin qua in fondo ti stimo veramente tanto
PS se dalle domande mi giudichi incapace  ti prego non consigliarmi i
sofficini piuttosto qualcosa di piu' semplice
PS2 Almeno so stirare, lavare, fare le pulizie, lavare i piatti, rifare
il letto...
PS3 Se poi imparo anche a cucinare la mia futura fidanzata si siedera'
fronte la tele partita di calcio e birra?

Potrei sempre lanciare l'idea "cena a sacco"
:)
Sono le migliori, soprattutto se le cene si ripetono spesso e sono
praticamente sempre a casa tua :-)
ricordati solo di "assegnare" le portate (1 amico porta gli antipasti, 1 il
primo, 1 il secondo, 1 il dolce, 1 il vino  o birra) per non trovarti con
solo primi o solo dolci e di dare un tema alla serata: pesce, cucina di
montagna, emiliana, messicana.....per non avere abbiamenti di piatti/vini
improbabili.
Tu ci metti la casa e gli aperitivi ;-)
Divertimento assicurato e ti sbatti molto meno
Silvia

 fronte la tele partita di calcio e birra?
molto ma molto probabile :-P
naaaaaaaaaa le donne,solitamente, apprezzano un uomo che sa cucinare .


Ranablu ha scritto:

Silvia, non pensavo che una ranablu potesse essere cosi' dritta!
Non male come cosa ho gia' passato la serata dietro i fornelli e non ho
goduti gli ospiti, quasi meglio una birra fuori.
L'idea mi piace e' originale quanto la serata wurstel che ho fatto.
Volevo lanciare la serata surgelati ma la tua preclude un buon mangiare
visto che tra gli invitati c'e' chi sa cucinare bene. Poi vuoi mettere
io metto la casa con il caminetto visto che abito in zona milano non e'
poco :)

 
quindi ci hai detto che hai il camino solo per "farti bello" (vedi anche 
qualche post piu' avanti) :-D
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss

 naaaaaaaaaa le donne,solitamente, apprezzano un uomo che sa cucinare .
Gia'... e di tanto in tanto verrebbero in cucina a vedere cosa prepari loro
di buono e per ringraziarti in un modo tutto particolare...
eh non ho resistito! :-)
-- 
A+
dma

 eh non ho resistito! :-)
ghghghghhggghg



Io sono gia' bello non ho bisogno del camino! :)
Pubblicita':
Comunque fa figo, visto che l'ho progettato e costruito io. E devo dire
che rientrare dal freddo aprire il divano a letto di fronte e assopirsi
con le fiamme mentre ascolti chopin....
Fine pubblicita' (aut. min. ric.)
Sai con il fondello che mi sono fatto me la dovevo menare un pochino
;-)

 naaaaaaaaaa le donne,solitamente, apprezzano un uomo che sa cucinare .
... e' farla arrivare a casa che e' il problema! LOL!
Ste

 
In internet tutti sono belli: non lo sapevi? ;-)


 ... e' farla arrivare a casa che e' il problema! LOL!
ROTFL!


 
ssshhh! che io sono single ;-)
Sei veramente mitico!
Ste


miticA :-) 


 Sai con il fondello che mi sono fatto me la dovevo menare un pochino
sempre più simpatico, spero ti fermerai un po' qua :-)


 Fine pubblicita' (aut. min. ric.)
Fine un tubo, manca l'alcolico bevuto davanti alla fiamma. Colore chiaro, 
gusto pulito e un intenditore come te. Pero' non lo dire troppo in giro che 
ti chiami Michele. Almeno, non *prima* di averle fatte entrare in casa.
/Ma era il glen grant? :-?
-- 
http://www.gennarino.org
http://www.panefattoincasa.net
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno

 
-- 
bye Stefano
     Siamo nani che camminano sulle spalle di giganti.
     [Bernardo di Chartres]

 miticA :-)
Inizio ad intuire quale sia il problema... ;-))


 
Vabbe' tanto io non sono single e lui e' troppo giovane :)
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

... e' farla arrivare a casa che e' il problema! LOL!
Affitano anche le collezioni di farfalle  :-PPP
Cordialità
Gi
--
Esasperato dall'eccessivo spam ho dovuto far ricorso alla meschinità del
falso indirizzo. Peraltro, pare, vanamente.
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente:
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo.

 Avendo a cena 7/8 cavie come mi posso dilettare a sfamarli?
sfamale con verdure di stagione e quando sono belle grasse io propendo per 
un semplicissimo: olio+olive+timo+aglio+vb+casseruola di coccio e 
buonappetito ;-)) 

PS il forno e' rotto
e non lo vogliamo aggiustare ???

porcherie.
come il pesce finto????  :-)))

 Bruna concordo alla fine penso che ce la posso fare. Il tutto lo stampo
hai dimenticato cosa berci insieme...
posso permettermi di consigliare un peroncino?
ciao
qb


quello per fortuna l'ho visto solo in foto

 /Ma era il glen grant? :-?
Boh, cmq una robaccia.
La volta che ti porterò nel retroscaffale(tm) di Lcr scoprirai che cosa vuol 
dire "whisky"... :-DDD
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"quella sa killare come cucina." (cit.)
Ricette ? 
www.iltuocuoco.it/IHCucina

 pazienza
Quoto l'arrosto di Bruna, come te la cavi coi risotti? un risottino pere e 
taleggio fa "sensazione" ed č veramente facile da preparare....peccato per 
il forno, per chi non vuole spignattare piů di tempo č un salvavita 
ideale!!! Io ti avrei consigliato un roastbeef, si prepara in anticipo e non 
ha bisogno di tanto lavoro...
ciao ciao
-- 
Cucinare č come l'amore. Dovrebbe essere fatto in totale
abbandono o non fatto per niente.
"In molti casi il cucinare č una forma di omicidio colposo." 

 quello per fortuna l'ho visto solo in foto
Ma non lo tenevi in frigo a stagionare per questo natale? :P


 quello per fortuna l'ho visto solo in foto
ho salvata la ricetta, vuoi che te lo prepari? .-D



Se al tempo d'oggi ne trovo una ancora cosi' ingenua la sposo!
:)
PS yahooaaa! ...buongiorno.


Cavoli! TT e' un nick asessuato..... in effetti avevo il dito che stava
scendendo sulla tastiera avevo pochi micro secondi per scegliere.
Vorrei correggere che al massimo resto single per un'altro pezzo!


 sempre più simpatico, spero ti fermerai un po' qua :-)
For sure siete tutti veramente disponibili.
Se poi mi trovate anche una donna vi invito a nozze!
A parte gli scherzi non sono cosi' disperato come sembra... molto
peggio!
Postero' anche io la mia ricetta.
Ste

 /Ma era il glen grant? :-?
Io opterei per il classico vinello bianco freddo, che va giu' come
l'aranciata ma che taglia le gambe e disinibisce. ;)
eh?

 e non lo vogliamo aggiustare ???
Questa estate a luglio ero indeciso se
a) comprare il forno e il televisore (che non ho)
b) comprare la moto e farci le vacanze
Cosi' tra una ragionevole scelta e una impulsiva e irrazzionale
sensazione ho fatto quella piu' logica.
Brum brum!
:)

 abbandono o non fatto per niente.
Bellissima!
--
Potrei firmarmi anche io ma lascio spazio alla tua fantasia, fallo tu
per me! :)

Brum brum!
LOL... 
che buffo.. io invece, ho fatto piu' o meno la stessa scelta...
vacanze a bologna spaparanzata di fronte al mi mega televisore :-DDD
Il forno arriva presto anche quello :-))

 Bellissima!
me ne sono innamorata appena l'ho vista!!! ed è verissima!!!
ciao ciao
-- 
Cucinare è come l'amore. Dovrebbe essere fatto in totale
abbandono o non fatto per niente.
"In molti casi il cucinare è una forma di omicidio colposo." 

 Brum brum!
Saggia decisione.


 Se poi mi trovate anche una donna vi invito a nozze!
Mettiti in fila, giovanotto... :-DDD


 Vabbe' tanto io non sono single e lui e' troppo giovane :)
Ok TT (Titti?) per questa vita ce la siamo giocata ma nella prossima
voglio la rivincita!
Ste

 Mettiti in fila, giovanotto... :-DDD
ma una volta non c'erano 6 donne per ogni uomo?


 
un po' ot,
ma il canarino titti (mi sembra twety in inglese) e' maschio o femmina?
grazie
steo153
-- 
La pace piu' svantaggiosa e' preferibile alla guerra piu' leggittima
                                              [Erasmus von Rotterdam]
Prossimamente su questa rete...
 
http://torsk.altervista.org/ihc/menu.html

 ma una volta non c'erano 6 donne per ogni uomo?
Beh, io almeno un paio me le sono già giocate... :-)))


 Beh, io almeno un paio me le sono già giocate... :-)))
Dai, almeno altre 4 te le sei salvate :-)))


 Postero' anche io la mia ricetta.
aspettiamo :-)


 un pņ durine....
pere kaiser :-)


 Brum brum!


 Beh, io almeno un paio me le sono già giocate... :-)))
E' un tuo amico, quello la' in fondo, in mezzo a dieci donne? ;-))
-- 
http://www.gennarino.org
http://www.panefattoincasa.net
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno 


Sto provando quel senso di panico di quando entri in un nuovo ufficio
postale superaffollato...
In testa ti frulla solo una cosa "dove l'hanno messa la macchinetta dei
numenrini!!!"
:)

 E' un tuo amico, quello la' in fondo, in mezzo a dieci donne? ;-))
mi sa che le prime due hanno "cantato" con le altre quattro, le stronze...


 pere kaiser :-)
...ecco loro!!!! meno male che ci sono i suggeritori :-))



L'importante e' che se ti manca l'ispirazione culinaria ti butti almeno
su un panino! sempre meglio che niente.
Se manca l'altra ispirazione... OT! :)

 Mettiti in fila, giovanotto... :-DDD
sti nuovi arrivati, vah come si allargano :-D


 dei numenrini!!!"
abituati, qua quando si parte a cazzeggiare :-) 


 ...ecco loro!!!! meno male che ci sono i suggeritori :-))
sennò che ci sto a fare io qua? :-)
ma sei di Milano te?
perchè non sei tra i radunanti di domenica?


 
7, erano 7, ma una volta...mo' la crisi, il mercato globale, l'euro, sai 
com'e'...
;)))
Serena

 Taleggio?
io uso 2 pere e siamo in tre, ma a me piace sentire il gusto della pera, 
così indicativamente  per più persone fai mezza pera a 
testa...circa...cipolle anche lì mi piace abbondare, per 6 direi 2 grosse o 
tre piccole..... taleggio io vado ad occhio, n metto a pezzettini finchè la 
consistenza non mi ispira tanto si scioglie subito...
-- 
Cucinare è come l'amore. Dovrebbe essere fatto in totale
abbandono o non fatto per niente.
"In molti casi il cucinare è una forma di omicidio colposo." 

 perchè non sei tra i radunanti di domenica?
si milano città.....perchè sono da mia sorella a forlì ormai gliel'avevo 
promesso...tu che zona di milano sei?


 Il forno arriva presto anche quello :-))
Per fortuna che non avevi il forno guarda che combinazione veniva
fuori:
Vacanza
spaparanzata fronte televisore
leggi it.hobby.cucina
e avevi anche il forno nuvo
Non so se sei fortunata come me che mangio l'invero simile e mi
chiedono dove lo metto?!?!
Ma la combinazione preclude al sentiero che porta lontano dalla
bilancia :)
Ste

 sti nuovi arrivati, vah come si allargano :-D
Sara' ma non tirato giu' neanche un numero di telefono...
Almeno due buone ricette si.
Vista l'ora e gli argomenti buon appetito!
Ste

 numenrini!!!"
Poi quando arrivi davanti allo sposrtello perché tocca a te, tirano giù la
tendina con su scritto "CHIUSO" :-||
Cordialità
Gi
--
Esasperato dall'eccessivo spam ho dovuto far ricorso alla meschinità del
falso indirizzo. Peraltro, pare, vanamente.
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente:
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo.

 Il forno arriva presto anche quello :-))
Forno da 1 metro? Nella mia cucina non ci stava :(
Beh a voler ben vedere si poteva farcelo stare, ma ho preferito tener 
saldo il matrimonio :)
-- 
bye Stefano
     Siamo nani che camminano sulle spalle di giganti.
     [Bernardo di Chartres]

tu che zona di milano sei?
abitavo a porta cica, ma ora sono in provincia (arluno)


 Vista l'ora e gli argomenti buon appetito!
altrettanto :-) 


 abitavo a porta cica, ma ora sono in provincia (arluno)
I cosiddetti "arius", cioè quelli che alla mattina arrivano in città
attaccati alle piume dell'acquila :-))))


 attaccati alle piume dell'acquila :-))))
anca falchett (per lo stesso motivo) :-)


 >  dell'acquila :-))))
Questa me la potevo risparmiare, grazie per non averemi insultato


 abitavo a porta cica, ma ora sono in provincia (arluno)
No bruna non ci credo!!!!!!!!!!!!
Dai mi stai prendendo in giro!!
Ma non insistere dai.... Arluno? no dai. Non puo' essere!
Se domani sera da Sedriano vedi fumo nero che esce da una finestra e'
il mio arrosto!!!!
:)

 il mio arrosto!!!!
ehehehe se bruci l'arrosto domenica a pranzo puoi venire al raduno di IHC ad
Arluno :-)


 Questa me la potevo risparmiare, grazie per non averemi insultato
Ehmmmmmmmmmm se ti dico che non ci avevo fatto caso? :-D
son pure cecata :-) 


 Arluno :-)
IHC? 
what it means?
Ste

 IHC?
It.hobby.cucina : ovvero il gruppo su cui stai scrivendo ora :-)
per la serie non si parla solo ma si mangia pure, domenica raduno con pappe
varie ed assortite :-)


 ciao,Bruna
siamo proprio agli antipodi.... io sono in zona famagosta

 varie ed assortite :-)
Ma si fa in un locale? c'e' una quota di iscrizione? bisogna portare
qualcosa?
Come funonziola?
Domenica volevo uscire con una ragazza e sicuramente sarebbe una cosa
un po' originale...

 siamo proprio agli antipodi.... io sono in zona famagosta
siccome lavoro in un'open space di 100 persone non e' che qualcuno sta
postando da dietro la mia scrivania?!?! :)

 
Sono la mamma le sorelle e la suocera!
-- 
Garfield
"I problemi non possono mai essere risolti usando lo stesso modo di 
pensare che li ha creati".
Albert Einstein

 un po' originale...
ma pensa te :-)
comunque è a pranzo  se interessa iscriviti qua:
raduno6novem...@yahoogroups.com
ci sono tutte le indicazioni ,il menù e i partecipanti


 
Ecco, io in Famagosta ci lavoro... :-(


 Ecco, io in Famagosta ci lavoro... :-(
Dai, approfondite... che succede come quella volta a casa mia che Gillo ha 
scoperto che il suo collega Stefano era Glutine! :-D
-- 
http://www.gennarino.org
http://www.panefattoincasa.net
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno 

 Gillo ha scoperto che il suo collega Stefano era Glutine! :-D
quella passerą alla storia :-)



Preso nota solo ora della cosa, e ho mandato la email all'indirizzo
indicato.
Vedo cosa riesco a combinare, se non e'  per partecipare dall'inizio
alla fine almeno passo a salutarvi. Mi colleghero' ancora domani.
Ora scappo che il coscio di maiale mi chiude :)
Ste

 Ora scappo che il coscio di maiale mi chiude :)
:-)


 Garfield
io lavoro in zona lorenteggio - bande nere......sta cosa mi sta divertendo, 
qualcuno mi spiega la storia di gillo e glutine? deve essere carinissima


 io lavoro in zona lorenteggio - bande nere......sta cosa mi sta divertendo,
Allora ora ti faccio morire dal divertimento....
Io lavoro a bisceglie!
Ste

 ha scritto nel messaggio 
news:1131734461.0...@o13g2000cwo.googlegroups.com...

fra poco scopriremo che conviene parlarci dalla fincestra piuttosto che 
scrivere sul newsgroup.....ma daiiiiiiii a me ste cose fanno impazzire!!! 
:-)
-- 


 essere carinissima
l'anno scorso, a un pranzo a casa di Teresa/gennarino, ho scoperto che 
Stefano/glutine, con il quale ci eravamo spesso scambiati opinione, qui su 
IHC, lavora nella mia stessa azienda.
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"quella sa killare come cucina." (cit.)
Ricette ? 
www.iltuocuoco.it/IHCucina

 scrivere sul newsgroup.....ma daiiiiiiii a me ste cose fanno impazzire!!!
a me è successo... chiacchieravo con un po' di gente e abbiamo deciso di
ritrovarci alla sagra del Pigato: la moglie di Tizio era collega di mio
marito, Caio abita due palazzi più in là e Sempronio era una vecchia
conoscenza d'infanzia! :-))
certo era più facile, visto che si tratta di un gruppo di discussione
locale, ma insomma!
-- 
scusate se rispondo a capocchia ma non mi funzia il server

l'aranciata ma che taglia le gambe e disinibisce. ;)
Forse sono in ritardo per questa perla di saggezza, ma se la tua
ospite arriva a bere il secondo bicchiere di vino allora vuol dire che
non serviva, era gia' cosa fatta :-)
Ciao,
G.


che cori de pollo frequenti ultimamante?
-- 
ciao!
massimo

che cori de pollo frequenti ultimamante?
Non mi sono spiegato bene :-)
Ciao,
G.

Non mi sono spiegato bene :-)
sara', ma un po' mi preoccupi.
-- 
ciao!
massimo

Giovanni Albertone ha scritto:

in tempo, in tempo, non e' ancora venuta a cena!
;)

sara', ma un po' mi preoccupi.
Proviamo cosi': se la signorina non vuole bere non c'e' verso di farla
bere (nell'ambito di un approccio civile :-)
Se invece si avvicina alla bottiglia senza difese, allora vuol dire
che non c'era bisogno dell'alcool per fare breccia, oppure che sa di
reggere come un bisonte, nel qual caso era meglio regalare un mazzo di
rose :-)
Ciao,
G.

 rose :-)
molto saggio :-P



Non è per caso una che legge questo NG e aspetta che ti specializzi? :-PPP
Cordialità
Gi
--
Esasperato dall'eccessivo spam ho dovuto far ricorso alla meschinità del
falso indirizzo. Peraltro, pare, vanamente.
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente:
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo.

 rose :-)
Prova a stupirla offrendole un gazpacho!
-- 
Garfield
"I problemi non possono mai essere risolti usando lo stesso modo di 
pensare che li ha creati".
Albert Einstein

 
Tra l'altro, se ho capito bene, frequenti una zona a cavallo tra 
Piemonte e Liguria che conosco bene.
Val Bormida per caso?
Facciamo una cosa, scriviamoci privatamente e troviamoci... il mio 
indirizzo è in chiaro.


Prova a stupirla offrendole un gazpacho!
Il gazpacho rientra nella sfera dei piaceri onanistici, lo consumo da
solo nel mio giardino segreto!
Ciao,
G.

 Prova a stupirla offrendole un gazpacho!
con sto freddo?
molto romantica una congestione :-P
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

 indirizzo č in chiaro.
Bhe prima nel monferrato ci ho abitato  per una decina d'anni, precisamente 
a Ovada.....i miei sono lě quindi appena posso vado, tanto un ora di 
autostrada non č gran che, alle volte per andare da una parte all'altra di 
Milano ci metto molto di piů.....
anche il mio č in chiaro
ciao ciao
-- 
Cucinare č come l'amore. Dovrebbe essere fatto in totale
abbandono o non fatto per niente.
"In molti casi il cucinare č una forma di omicidio colposo." 

 beh.   :-))))  bhe lo fa la pecora.
ehm..scusa? non ho capito l'ultima parola....LOL
-- 
Cucinare è come l'amore. Dovrebbe essere fatto in totale
abbandono o non fatto per niente.
"In molti casi il cucinare è una forma di omicidio colposo."