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Titolo: NECESSITA IL VOSTRO AIUTO

parlando di tagli di carne bovina qualcuno di voi esperti sa cosa è il
TRONCHETTO? Serve a mia figlia per un lavoro che deve fare, e serve
con grande urgenza. Non siamo riuscite a trovare niente su internette.
Vi sarò grata per sempre per una vostra risposta. GRAZIE

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Il tronchetto si fa a Natale, Sisi!
Dicci piuttosto quant'acqua hai bevuto domenica sera quando t'hanno 
buttata in piscina!
-- 
pietro c
http://maradagalweb.blogspot.com

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qui trattasi del carrè con osso di vitellone,della costata insomma

 ha scritto nel messaggio 
news:52bec35a-883a-4e3d...@d37g2000yqm.googlegroups.com...

ho trovato solo questo
www.bentivoglio.it/prod2.htm
in fondo a destra lo cita, ma cosa sia non saprei, mi dispiace... 

Dopo lunga meditazione, Nonna! lasciň scritto per i posteri:
 > parlando di tagli di carne bovina qualcuno di voi esperti sa cosa č il
 > TRONCHETTO? Serve a mia figlia per un lavoro che deve fare, e serve
 > con grande urgenza. Non siamo riuscite a trovare niente su internette.
 > Vi sarň grata per sempre per una vostra risposta. GRAZIE
in che regione lo chiamano cosě?
--
Ciao, Bruna 


Mi ero illusa!!!! sei sempre il solito...comunque la domanda era seria
serve a mia figlia che sta facendo un lavoro per un produttore di
carni bovine.....quanto alla piscina io non ci sono proprio entrata né
il giorno prima né  il giorno dopo, in piscina hanno buttato gli
sposi! e dietro di loro alcuni invitati..... ciao


cioè, LE costate,tutte insieme in blocco, il blocco di costate si
chiama tronchetto.

 wrote:

Nell'immagine che hanno dato a mia figlia il tronchetto si trova tra
il roastbeef/controfiletto e il reale, cioè nella parte mediana del
dorso. Dato che in altri siti lo stesso pezzo di carne è chiamato
braciola o costata da qui nasce la confusione

 TRONCHETTO? Serve a mia figlia
Ho un amico di colore che potrebbe spiegarglielo, lasciami dire, 
graficamente....... :-D
-- 
Mardot

 chiama tronchetto.
grazie sempre preciso e disponibile! :-)


uauauauauah! non ha aggiunto "della felicitą"!
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 ha scritto nel messaggio 
news:i24hqh$aq4$1...@tdi.cu.mi.it...
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Maaaarcoooo!!! 

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ooops! mi è scappato...

 ooops! mi è scappato...
e perche' mai?? e' risaputo,tra l'altro lo dice sempre anche una mia
amica che ha sposato un senegalese,che il nero..va su tutto!! lol

 TRONCHETTO? Serve a mia figlia per un lavoro che deve fare, e serve
  Non e' che, piuttosto che un taglio di carne (che non mi pare che
esista, ma ti ripeto che non me ne intendo), si tratta semplicemente
di un riferimento "anatomico"? Cioe' un pezzo cilindrico di carne che,
rosolato o cotto in qualche modo, sembra un tronco di un qualche tipo di
pianta? :-o
  In che contesto e' stata richiesta questa cosa?
  Scusatemi per eventuali mostruosita' gastronomiche.
  Un saluto,
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585

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ti ringrazio per la buona volontà di voler dare una risposta sensata
ad una domanda seria. Credo che Capsy all'inizio del 3d abbia dato una
spiegazione che può essere buona. Si tratta di descrivere i tagli di
carne con i quali sono sezionati i bovini da macellazione e purtroppo
ogni sito che abbiamo visitato per la stessa parte della bestia usa
termini differenti, o quasi.

 termini differenti, o quasi.
è nornale: i tagli cambiano nome da regione a regione, per quello ti 
chiedevo  :-)
--
Ciao, Bruna

 amica che ha sposato un senegalese,che il nero..va su tutto!! lol
Dipende a chi lo dici e in che contesto... se si sta scherzando 
sull'argomento (ma che _sia l'argomento_) niente da dire capsy, ma buttato 
lě e ad una signora molto garbata anche se di spirito mi sembra fuori 
luogo... 

 fuori luogo...
Su questo Anna dissento, dissento perché è difficile che io apposta vada 
a discutere di "quell'argomento". Chemmenefrega di parlare dei membri 
altrui? Appositamente per di piu'!? Se la si fa come battuta, e lo ha 
capito perfino il mio cane che era una battuta, invece ci puo' stare in 
ogni momento, imho.
Casomai la garbata Nonna Sisi si sia offesa me ne scuso.
-- 
Mardot

 termini differenti, o quasi.
  Il fatto pero' che non si trovi traccia in rete farebbe pensare ad un
termine molto "di nicchia", direi. Comunque ho trovato questo:
http://www.bentivoglio.it/prod2.htm
  dove questo "tronchetto" e' menzionato. Chiedere a loro? :-o
  Un saluto e scusate l'intervento fuori tempo, :-)


 ha scritto nel messaggio 
news:i26jlf$q4a$1...@tdi.cu.mi.it...

Nonna Sisi è una donna così intelligente che sicuramente non si è offesa... 
ma non si parla solo nell'eventualità che uno si offenda o meno ma, rimane 
il fatto, che non è un modo carino di esprimersi quando l'argomento non è 
_quello_... e siccome la persona che l'ha detto è intelligente, è ancora 
meno carino... ok?  :-)
 

 meno carino... ok?  :
Ragazzi su non litigate per causa mia. Non mi sono offesa, perché per
arrivare a offendere la sottoscritta ce ne vuole,  ho solo voluto
ringraziare chi ha capito che la mia era una domanda seria fatta per
aiutare mia figlia in un lavoro richiesto ieri e con consegna odierna
visto che alle 16.30 ha un aereo da prendere.
Era quasi ovvio che qualcuno avrebbe preso la palla al balzo per fare
delle battute, poi ognuno di noi può gradire o meno un certo tipo di
linguaggio. Sono democratica, se a Mardot o a Pietro o a Capsy uno
scambio del genere può rallegrare la giornata io ne sono felice per
loro. :-)


In effetti mi era stato suggerito anche questo link dove per l'appunto
la fotografia del Tronchetto mostra chiaramente ciò che ha descritto
Capsy.

loro. :-)
Il grande principe De Curtis ebbe a dire: Signori si nasce... 

 è ancora meno carino... ok?
Annarita, delle volte sei di un *ipocrita* che non ti si può sopportare!
Mink che palle!
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
Cos'è, in geriatria hanno dato l'ora d'aria anche dopo pranzo? :-D
-- 
Mardot


questo si chiama fare strike!


 intelligente, è ancora meno carino... ok? :-)
Con te, per me, anche in queste circostanze è sempre un piacere 
scriversi, lo ribadisco.
-- 
Mardot

 meno carino... ok?  :-)
a parte che io rispondevo a mardot e non direttamente a nonna
sisi,penso di aver fatto una battuta da ombrellone si ma dato che
siamo tutti vaccinati mi sembra molto meno volgare ( e per niente
offensiva) di quelle fatte da un politico sulla bindi! (non la
fabbrica dei dolci!)


Tu la chiami ipocrisia Pietro? Io la chiamo prima di tutto delicatezza e poi 
educazione. Sono cose che ti mancano?
Forse non hai letto fino in fondo quello che ho scritto perchè avevi troppa 
necessità di attaccare... Ho tenuto a sottolineare che se fosse stato un 
discorso partito con goliardia sarebbe stato un modo normale di esprimersi, 
ma nell'ambito di un altro tipo di discorso buttare là battute così e poi 
nei confronti di una donna, non lo trovo nè carino nè educato. Tu puoi 
apprezzare qualsiasi cosa, probabilmente, io no.
 

 ha scritto nel messaggio 
news:i26rhl$1rt$2...@tdi.cu.mi.it...

Questa cosa ha preso una deriva, grazie a Pietro, che non aveva ragione di 
essere. E sai bene che per me è la stessa cosa... :-)
 

 Tu puoi apprezzare qualsiasi cosa, probabilmente, io no.
E' ipocrisia, Annarita, è ipocrisia...
Le cose mi piace chiamarle col loro nome.
Niente di personale eh!
Ciao ;-)



Se il tuo chiamare le cose col proprio nome è corretto quanto alcune tue 
espressioni, hai proprio ragione. Niente di personale, eh! (cit.)