Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: dolce cioccolato e pancetta

oggi un mio collega se ne e' spuntato con un dolce che non avevo mai 
mangiato, a base di cioccolato e pancetta, come potete vedere c'erano 
pure le noccioline
 
non era brutto, non era buono. era tutti e due!
cioe' mangiarlo mi ha dato al contempo piacere e disgusto. gli altri 
colleghi sembravano a piu' agio (praticamente tutti americani, doc e di 
lungo corso)
http://vix.atspace.com/images/dolcecioccolatoebacon.jpg
 
 
-- 
ciao,
Vittorix


Azz, non si apre...
Un dubbio: te l'hanno gia' fatto il Bacon Explosion?
http://www.bbqaddicts.com/blog/recipes/bacon-explosion/
 

 colleghi sembravano a piu' agio
 
Nell'arte della cucina devi essere più aperto. Anche l'esofago, in 
quanto tuo, dev'essere aperto. Insomma, se ti va di vomitare fallo e basta.


mai visto ma l'addenterei volentieri!
 
-- 
ciao,
Vittorix

 quanto tuo, dev'essere aperto. Insomma, se ti va di vomitare fallo e basta.
 
e' curioso come dopo 8 anni e mezzo in america ora mi piacciono cose che 
prima trovavo orribili. la loro pizza, tra cui la deep dish, per esempio 
all'inizio non la mandavo giu' e ora mi piace molto. cosa che ancora non 
sono riuscito a fare con la trippa. ho provato molte volte e ogni volta 
devo andare in bagno a sputarla.
 
-- 
ciao,
Vittorix

Mi scuso se ho inviato qualche messaggio alla casella privata... chiedo 
venia.

 
http://www.bbqaddicts.com/blog/recipes/bacon-explosion/
 
 
...questa ï¿œ da squilibrati, ma squilibrati geni!!
 
 

 ...questa ï¿œ da squilibrati, ma squilibrati geni!!
 
concordo :D
 
-- 
ciao,
Vittorix

 ha scritto nel messaggio 
news:k5u4tc$tv1$2...@dont-email.me...

Quanti kg di colesterolo ha una fetta di siffatto prodotto??
 
Solo una mente "malata" poteva produrre una cosa del genere...
 
:-)
 
Bye, Ludwig.
 
 
 

 :-)
 
"At least 5,000 calories and 500 grams of fat per roll. The calories per 
serving depend on how thickly one slices the roll, which is typically 20-30 
cm long."
Mica male :)
-- 
"[furono gli arabi] che inventarono l'algebra, la fluidodinamica,
lp'astronomia, la medicina," Ernesto su it.politica e it.arti.trash -
04.10.2012 12:04 
 
 

 Mica male :)
 
Leggerizzzzimo, non c'� che dire... (lo sospettavo fortemente cmq)
 
:-))
 
Bye, Ludwig.
 
 
 

Il 20/10/2012 05:28, Vittorix ha scritto:

Mah, 'sti ragazzini... mai mangiato il sanguinaccio?
 
E' un insaccato di maiale, composto da strutto fuso, sangue di maiale e 
cacao. Una volta freddo e rappreso ha l'apparenza di un salame da 
cuocere. Le occhiature bianche sono strutto rappreso, la "carne" č il 
sangue misto al cacao (ed allo zucchero, of course).
 
Un "must" dell'arte norcina d'una volta. Mai piů visti da nessuna parte, 
li mangia a 9 anni, dopo aver fatto "la festa dal massaléin" (= la festa 
del norcino, la giornata di lavoro in cui si uccide il maiale e si 
mangiano le prime cose pronte....).
 
Ma buoni... ma buoni... ma buoni!!! Slurp!
 
In fondo, al confronto, la pancetta č dietetica, no??? :D

 Un "must" dell'arte norcina d'una volta. Mai più visti da nessuna parte,
 
Li ho trovati un paio di anni fa al mercato del giovedì mattina a 
Castiglione d'Adda.
Se ricordo bene capiti di frequente in zona, se riesci prova a dare 
un'occhiata. Era il furgone davanti al secondo banco di ortolano. Magari 
riesci a prenotarli e farteli preparare...
 
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)

 Solo una mente "malata" poteva produrre una cosa del genere...
 
ho mostrato a un collega al lavoro e mi ha tetto che l'ha mangiato :)
 
-- 
ciao,
Vittorix

 "At least 5,000 calories and 500 grams of fat per roll.
 
ma se il massimo e' il grasso puro che ha 9 cal/g!?
 
 
-- 
ciao,
Vittorix

 Mah, 'sti ragazzini... mai mangiato il sanguinaccio?
 
quali ragazzini?
no, mai mangiato, che schifo una cosa fatta col sangue
 
 
-- 
ciao,
Vittorix


Eh, non possumus... più... :(


Eh, perch� non li hai mai mangiati... Io, basta che non si muova niente 
nel piatto e non ho preconcetti.

 ma se il massimo e' il grasso puro che ha 9 cal/g!?
 
e 500 * 9 fa 4500 kcal , non vedo il problema


 e 500 * 9 fa 4500 kcal , non vedo il problema
 
ho letto male, hai ragione.
 
-- 
ciao,
Vittorix


inceve poi ho ricordato che l'ho mangiato per sbaglio e lo ho sputato, 
che schifo.
io ho addentato un pesce vivo per provare che provano i predatori, non 
ho molti preconcetti. e cose le assaggio ma alcune mi fanno schifo.
mi sa che con certe cose ci devi nascere, boh. per esempio il panino con 
la milza e polmoni non tutti lo apprezzano
 
-- 
ciao,
Vittorix