mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: diamo a Lucatimmy ciò che è di Cesare...

Dopo i feroci attacchi al buon Luca, sul costo della sua cena, attacchi a 
mio parere immotivati da un lato e  motivati dall'altro, ecco un buon motivo 
per dire che, fatte le debite proporzioni, a conti fatti non hai poi speso 
cos� tanto.
Per quanto mi riguarda evito certe frequentazioni sia perch� non sono in 
grado di apprezzare certe preparazioni sia perch� il mio paletto di spesa 
per mangiare � posto altrimenti.
Detto ci�, mi � venuto da sotridere e piangere contemporaneamente nel 
leggere della manifestazione gastronomica milanese, a dire il vero ci trovo 
pi� enfasi che sostanza, a cui hanno aderito enne ristoratori che, loro, si 
definiscono di punta nella ristorazione milanese.
Se vi interessa cliccate sui vari nomi e leggete il men� proposto per 
l'occasione nella sezione note.
http://www.visitamilano.it/turismo/Ricettemilanesi/29ristorantiaderenti.html
Cordialit�
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 più enfasi che sostanza, a cui hanno aderito enne ristoratori che, loro, si
non so che roba sia, ma se vedo un elenco che comincia con "al
matarel" non vado nemmeno avanti a leggere.
--
massimo

 
L'ho fatto io per te.  Il locale con quel nome si definisce nella presentazione:
"Vero e proprio tempio della cucina milanese. Il locale � semplice ed 
accogliente utile ad apprezzare, ancor di pi�, i piatti della tradizione 
meneghina, a partire dal rinomato ossobuco con risotto alla milanese..."
tu che sei del territorio, mi spieghi la ricetta del risotto, preparato con 
il mattarello?
Paolo


e' una specialita' glocal, la conosce il tipo, non ricordo il nome, ma
un vero rompiballe, e i suoi clienti, tutti giapponesi.
--
massimo


Aoh, sar� forestiero, ma io dal Matarel sono sempre uscito ben soddisfatto.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: Che cosa spinge Berlusconi a muoversi direttamente?

 NON č successo niente
č per questo che sono molto preoccupato
-- 
    Maurizio Pistone         strenua nos exercet inertia    Hor.
 
http://blog.mauriziopistone.it
 
http://www.mauriziopistone.it
 
http://www.lacabalesta.it
 
http://blog.ilpugnonellocchio.it

 � per questo che sono molto preoccupato


Che bel trio !!! E noi siamo in mano di queste persone quoi.
la cosa più grave è che, come vedi anche in alcuni demenziali post su
questo NG, ci sono ancora dei deficenti che sostengono l'orripilante
vecchio pedofilo convinti che tutto ciò che accade sotto i loro occhi
sia una macchinazione dei comunisti, dai rifiuti di Napoli allo
sfacelo della economia italiana e della democrazia tutta dopo il
ventennio doninato da quella sporca canaglia.
--
Ciao
Taltomar 
Art. 21.
Tutti hanno diritto di manifestare liberamente il proprio pensiero con la parola, lo scritto e ogni altro mezzo di diffusione. 
La stampa non può essere soggetta ad autorizzazioni o censure.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [monourl] capsyciucca

http://www.austriansupermarket.com/en/schnapps-museum/wiener-blut-liqueur-05l-56-vol
 
-- 
per crimini come l'umanita'.
                                                   MMAX, in IPI+IHC


 
usti! la grappa che faccio io costa meno!!
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 costa meno!
 
ma se parti dalla grappa è meno alcolico... quello è a 56°! 
 
ciao,
                                                                g
-- 
"We have met the enemy and he is us."
                                                        --- Pogo.


due cose:
1) grappa al peperoncino tramite infusione con grappa 40°
2) melassa tramite peperoncino macerato in zucchero addizionato a alcol 
90*+ acqua e zucchero come per limoncino
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pastamatic

Ciao. Vorrei comprarmi una macchina per fare la pasta. A parte la vecchia
cara imperia per tirare la sfoglia (lo so, dovrei tirarla a mano, lo so!),
vorrei comprare la pastamatic Simac PM 1400 N1 (me l'hanno consigliata).
Cosa ne pensate? 
Grazie.
Lori
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Cosa ne pensate?
A casa mia c'era un vecchio Pastamatic, residuo degli anni '80. Per la
verita non andava per niente male, mi pare di ricordare che in circa 40
minuti facesse parecchia pasta, diciamo per 8 persone (anzi piu che persone
diciamo mangioni).
Tieni pero conto, che l'estrusione della pasta richiede comunque di essere
seguita senza distrazione, ed essendo il tempo dedicato ad impastare
piuttosto breve, alla fine non e' che ci risparmi molto, ne' di tempo ne' di
impegno, rispetto a farla a mano tirandola con l'Imperia.
C'e pero' da dire che il risultato e' buono, e che si possono fare tanti
formati.
alberto

 alberto
Grazie mille. 
Lor

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: come si chiama?

Il vassoio col coperchio a semisfera che si vede sempre nei films quando 1
cameriere porta a tavola le vivande pregiate ha un nome particolare?
--
.-*-.-*ro*-.-*-.

 ha scritto nel messaggio
news:b2lo6k$dda$1...@lacerta.tiscalinet.it...

 Cloche. Ma serve solo se il servizio e' in grado di gestirlo....
Hai un maggiordomo?
Raffaele

 ha

Si, è lui:  ...Ro...portame la cloche nr. 78!! E muoviti!!!!:-))))
MarinaV

 Cloche. Ma serve solo se il servizio e' in grado di gestirlo....
Ho spesso apprezzato la gestualita' dei bravi camerieri delle"Tre
Vaselle' a Torgiano. Arrivano con 4 cloches accanto ai 4 commensali e
guardandosi tra loro li aprono contemporaneamente con una perfetta
sincronia. Ho apprezzato molto anche la loro presenza assente:
compaiono esattamente nel momento in cui ti servono :-))
Raro al giorno d'oggi.
-- 
Gianmaria
Perugia rurale
"Il 90% di qualsiasi cosa e' una vaccata" (cit.)

 Hai un maggiordomo?
Mi hai fatto venire in mente un porte-boeuf visto quest'estate a
Montreux: splendido carello in mogano con il suo coperchione lustro, le
sue vaschette per le posate di servizio, i portasalse... Costava almeno
5.000 euri, ma cazzo, adesso ho un'obiettivo nella vita: arrivare a
possedere una casa in cui poter sfoggiare il porte-boef!
0=;-)
marco

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: crespelle

Avrei bisogno una ricetta di crespelle al sugo
qualcuno mi può aiutare
grazie
ciao

Mah le crespelle si trovano facile con google, invece sono perplessa sul sugo:
cioe' un sugo di pomodoro rosso? non ce lo vedo neanche un po' con le crespelle.
Ragu', funghi, besciamella e asparagi, al limite burro parmigiano e noce
moscata, ma sugo rosso proprio no!
Serena

 moscata, ma sugo rosso proprio no!
Una sola domanda: PERCHE' no?
O=:-)
marco

 Una sola domanda: PERCHE' no?
Perche' " scivolerebbe" troppo, IMHO.
Non le ho mai preparate cosi', ma potrei azzardare( se proprio del sugo
rosso ci dev'essere) un ragu' di carne non troppo denso, giusto per tenere
insieme crespelle e condimento.
Anzi, te le preparero' quando ti invitero' alla famosa cena :-DDDD

 wrote in message
news:V_Sna.50347$T34.1...@news2.tin.it...

A sto punto IMHO mi sembrano più dei cannelloni.
Cmq crespelle e sugo anche secondo me fan a pugni.
Everett

 A sto punto IMHO mi sembrano più dei cannelloni.
In effetti ,se si arrotolano le crespelle, SONO dei cannelloni :-)))
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: grazie

Intento ringraziare tutti voi per la calda accoglienza che avete prestato
alla mia richiesta.
Il mio forum grazie alle vostre visite sta scalando la Top Ten della
classifica dei forum, in queso momento è al 266° posto ed ha ricevuto già
727 visite.
Ma non basta, è mia intenzione entrare nella classifica dei primi dieci ed
ho bisogno ancora del vostro impegno, pertante cliccate subito qui sotto:
http://tinyurl.com/6lytg6b
quando sarà raggiunto l'obbiettivo festeggieremo tutti insieme stappando
una bottiglia di spumante e bevendo alla mia e alla vostra salute.

 ha scritto nel messaggio 
news:xe69xpi9xioj$.1vyncngwa1lbz$.dlg@40tude.net...

Curare un po' di più la lingua italiana, invece no, eh????? 

 Curare un po' di più la lingua italiana, invece no, eh?????
Se rispondete questi tipi qui fate solo il loro gioco.
Se gli rispondete riportando/quotando il link che loro postano nel 
messaggio, lo fate due volte il loro gioco.
Don't feed.... :-)
E se anche non e' troll... chissenefrega!
-- 
Mardot

 ha scritto nel messaggio 
news:ipob3a$6l2$3...@tdi.cu.mi.it...

Marco, resisto a qualsiasi cosa ma non al massacro dell'italiano... pensa tu 
che in un altro thread ho scritto le tue stesse cose... :-)
Il fatto è che continuiamo a dircelo l'un l'altro... :-( 

 messaggio, lo fate due volte il loro gioco.
in questo caso il tipo ha messo un link via tinyurl, il che vuol dire
che google non registra le citazioni del suo sito fatte sui ng
come a dire che il tipo mi pare un po' mannaggia mi scappa la parolina



dimmi dove stanno gli errori (apparte "intento" anzichè "intendo" che è un
errore di battitura) per me non è mai tardi per imparare.

 ha scritto nel messaggio 
news:1fcewgk7w62mz.18cnf3p1twfd7$.dlg@40tude.net...

Troppo facile... Non ti rimane che rileggere attentamente il tuo post... se 
indovini vinci una bambola gonfiabile messa a disposizione da lcr (non che 
ne faccia uso, ma solo perché ha il culto del bello e quindi della lingua 
italiana). 

 errore di battitura) per me non č mai tardi per imparare.
ebbene sě, ce ne sono altri. Se non li vedi consiglio le carote, fanno 
bene. Per altri consigli sulla perdita della vista, in questo ng, ci 
sono persone piů ferrate che possono dirti se possiedi le 
caratteristiche. Se si tratta di ignoranza, invece, penso non ci sia 
rimedio che ad oggi, tu, possa attuare. In ogni caso auguri.

 caratteristiche.
ahahahahah ;-)
-- 
Mardot

 errore di battitura) per me non è mai tardi per imparare.
apparte
Jan

 apparte
č una mission impossible, ogni post ne sforna di nuovi!

 č una mission impossible, ogni post ne sforna di nuovi!
Beh, la classe non č acqua (cit. strausata)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tutto dorme

  e' l'Antivigilia, e a quanto pare le serate di saluti sono state dense
di eventi per tutti:  tutto tace, tutto dorme.
  Allora ne approfitto per mandarvi un augurio di Buon risveglio e un
"buona cucina" per tutti
Paolo

 Paolo
Ma~

 Paolo
-- 
Felices Pascuas para todos.
Ciao,
    Mariuccia®

 Mi aggancio qui per ricambiare gli auguri a tutti_tutti_tutti...
Anch'io...
Ma~

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: frutti di bosco -> epatite A

ma se io la frutta congelata, la metto
sulla mia cheescake e la mando in forno,
ad oltre 160° per almeno 30 minuti,
che fine fa' l'epatite ?
 
o quelli che si sono presi l'epatite,
dai frutti di bosco surgelati,
li hanno mangiati tal quale ?
 
 
felice pago
 
cake
.

Sostiene 
felic...@yahoo.it
:

freschi ==> surgelati ==> scongelati ==> mangiati crudi, magari col 
gelato ==> epatitA
 
-- 
Alla fine vince l'entropia.
 
 

 che fine fa' l'epatite ?
 
 
 
Tranquillo i virus muoiono a 70 gradi
 

 gelato ==> epatitA
 
Oggi una persona me ne ha portata una ciotola (raccolti in montagna), tenuta 
precedentemente in frigo.
 
Mi basta lavarli (pensavo con un po' di acqua e bicarbonato - come di solito 
lavo le more) per esser sicuro, giusto?
 
-- 
O. 
 
 

Sostiene Ovlas:

disdici tutti gli impegni da questo weekend


 disdici tutti gli impegni da questo weekend
 
Ops...a parte che mi sono sbagliato (si tratta di mirtilli)....ci sar� pure 
un modo (oltre a cuocerli) per mangiarli e "sopravvivere"?
 
-- 
O. 
 
 

 disdici tutti gli impegni da questo weekend
 
....sono troppo ottimista a pensare che i monti da cui li ha raccolti sono 
molto più sicuri dei surgelati dell'est?
http://www.datamanager.it/news/non-mangiate-quei-frutti-di-bosco-si-rischia-l-epatite-47385.html
 
 
-- 
O. 
 
 

 un modo (oltre a cuocerli) per mangiarli e "sopravvivere"?
 
io li mangerei
tanto sono vaccinato


 tanto sono vaccinato
 
E per chi non lo è (o non ricorda di esserlo) ma li vorrebbe mangiare?
 
-- 
O. 
 
 

Sostiene Ovlas:

disdici tutti gli impegni da questo weekend (cit.)


 li hanno mangiati tal quale ?
 
si
 
 

 che fine fa' l'epatite ?
 
http://www.salute.gov.it/portale/p5_1_1.jsp?lingua=italiano&id=160
 (10)
 
-- 
O.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pear pie

Salve a tutti!
Con l'arrivo dell'autunno vorrei tornare a cimentarmi con un dolce che mi 
piace moltissimo: la "pear pie", dolce tipico inglese, credo, buonissimo! 
(per chi non masticasse l'inglese la pie č quella specie di crostata coperta 
anche sopra...quella di american pie, per intenderci >__< , anche se quella 
lě era di mele)
Avevo una ricetta, tempo fa, che non ritrovo +, mi ricordo solo che 
spezzettavo ben bene le pere e le lasciavo ad insaporire con un pň di limone 
e cannella...
Ed inoltre...quale tipo di pere sono piů adatte per questa torta?
TIA
kikka 

Ed inoltre...quale tipo di pere sono più adatte per questa torta?
ah boh le kaiser forse? io ho fatto piu' volte l'apple pie con immensa
soddisfazione, e ho provato anche a farlo due volte con i frutti di
bosco ma e' venuto una cosa triste, e, per ora ho accantonato l'idea.
Con le pere procederei come per l'apple...facendo la sostituzione.
l'impasto esterno l'ho imparato qui sul ng, varia un po' da quello
tradizionale, ma diventa proprio buono
300 gr farina, 125 gr burro salato, 125 gr acqua fredda, un pacchetto
piccolo (75 gr) di philadelphia o altro formaggio analogo (io uso il
formaggio bianco della scaldsole che trovo da natura si', mi sembra
migliroe del kaoridelfia).
RIPIENO: 1 kg o poco piu'di mele Granny Smith, 200g di zucchero canna,
1 cucchiaino di cannella, 1 pizzico di noce moscata, 3 biscotti
Digestive sbriciolati (oppure amaretti e/o spolverata di farina di
cocco) servono per tamponare l'acqua che si forma in alternativa le
piu' classiche ricette prevedono 2 cucchiai di farina o maizena da
mescolare al tutto, scorza d'arancia o limone, 40 gr di burro a
fiocchetti, sopra. Fenditure sulla superficie per far fuoriuscire il
vapore e non si gonfi. Spennellare con panna o latte e soplverare con
zucchero sopra.
220° dai 10' poi si abbassa a180° per un 35-40'. Sformarla subito su
una gratella, perche' il vapore non la renda molle. 
Foto e ricette:
My Blog: 
http://www.rame.splinder.com/

 
Ho letto da qualche parte che la ricetta tradizionale prevede l'uso del 
lardo come grasso. Esiste un particolare lardo per pasticceria o me lo sto 
sognando? :)
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 me lo sto sognando? :)
non è che magari intendevano strutto?
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com
).
Version: 6.0.760 / Virus Database: 509 - Release Date: 10/09/04

 non è che magari intendevano strutto?
Non lo so: a me pare che lardo e strutto in inglese si traduca comunque 
come "lard". E' per questo che mi e' venuto il dubbio ed ho chiesto a voi, 
menti illuminate :)


 
E allora mi sa che e' proprio strutto. Effettivamente quando l'ho fatto era 
buonissimo. :)


buonissimo. :)
dosi ?? 


 
Ce l'ho a casa: dopo le pesco e le posto 

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: tutti al mare, neeeeee!

spariti tutti?
se volete passare un'oretta al caldo, in cucina ho 42°
,per adesso... 

capsicum wrote:

IMHO e' il momento di pensare alla polenta con la trippa alla parmigiana, o 
con l'umido di puntine di maiale. Da mangiarsi rigorosamente in bermuda.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose' 


-- 
vi ricordo
il concorso gratuito
"peperoncino d'oro"
x info: 
www.peperoncinosr2.org/concorso.htm
 


anche tu proponi peperoni al forno oggi...
potevi fare caprese ed insalata di riso ;-)
non mi dire delle temperature, sto lasciando i bei 18-20 gradi per i 30 
e oltre di roma :-(
steo153...che tra qualche ora non sara' piu' in culo mundi :-(


siiiiii, la caprese arriva, ma l'insalata di riso qui non prende, quando la 
faccio avanza quasi tutta (?)
i miei pep rip comprendono il ripieno di riso, carne,grana, uova, ecc, e si 
servono tiepidi, classico estivo, qui.
ciao e....torna presto in culo mundi! :o)))
capsy


 potevi fare caprese ed insalata di riso ;-)
...giusto!? :o)
 Ed io che la sbiciatina ai tuoi menù la faccio sempre per trovarci qualche 
idea estiva .oP
Qui da me ci sono 34°
Ciao
Gio

 Qui da me ci sono 34°
I menù di Capsy si prendono così in toto come una fede, non si discutono 
:-PP
Cordialità
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 Think pink, drink rose'
"Lilly the Pink"?
Ciao.
Sergio. 
Inviato da X-Privat.Org - Registrazione gratuita 
http://www.x-privat.org/join.php

 "Lilly the Pink"?
Mah, e' una sign fregata su un NG di vino ;)


 Mah, e' una sign fregata su un NG di vino ;)
In effetti questo mio commento non è molto appropriato, ma l'avevo appena 
scaricata e la stavo canticchiando bevendo vodka...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: Napoli... dove gustare prelibatezze?

   
quoto , portati pure un giubbotto antiproiettili

 quoto , portati pure un giubbotto antiproiettili
Aggiungerei in dotazione uno di quei caschi che usano i marines in
Iraq, con radio incorporata collegata direttamente alla questura
centrale.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: :-(

 io, con una cena, con dei menu che sarebbero stati graditi anche da lei.
...un abbraccio
lela e Alby

lela e Alby
Un abbraccio anche da me ed Aruna.
Gianmaria
Gianmaria Fontana di Sacculmino, Esq.
Ankara - Turkey
mailto:
gfds@
_NO_SPAM_fontanafam.org
PGP Key available on keyserver or privately
********************************************
Remove _NO_SPAM_  from address.

Anche la mia mamma se ne andata,
č passato un anno ma a me si spezza il cuore
Ti abbraccio forte, Marina
Gianmaria Fontana di Sacculmino <gfds@_NO-SPAM_fontanafam.org> wrote in
message 374ca774...@news.cu.mi.it...


> >> un altro dei nostri "vecchi" se ne č andato. mia madre
Ti sono vicino ...
Andrea

 un altro dei nostri "vecchi" se ne č andato. mia madre
ti sono vicino... :(
un'abbraccio..
RoDante

 io, con una cena, con dei menu che sarebbero stati graditi anche da lei.
Oggi le pescherie sono chiuse. Domani no. Domani cenetta di pesce pensando
a Mamo, passato in prima linea.
Un abbraccio fortissimo.
O=:-)
marco

 netiquette per tutti.

un abbraccio anche da noi
--
Ale & Max
-----> ANTISPAM (la K) <--------

 Un abbraccio fortissimo.
"..."

 non soffriggano.
Vedete Teresa che brava? Sta attenta a che sarde e alici dissalate NON
SOFFRIGGANO (altrimenti diventano amare). 
Quanta sapienza rivela questa piccola frase!
CLAP CLAP!!!
O=:-)
marco

Vorrei esserti piu' vicino di questi 600 Km. che ci separano.
Un abbraccio anche da me.


Mi cheido come mi sentirò io quando anche la mia se ne andrà.
Ora ti sono vicino.
--
Ciao
Diego
ICQ 32090712

Mi cheido come mi sentirò io quando anche la mia se ne andrà.
male diego, e per tanto tempo......, ne ho scritto a mamo per e-mail
adriana
°°
\/
 \@
^^^^^^

Un abbraccio anche da me.
ho pensato le stesse cose.
un abbraccio.
--
rosebud                
[sostenitrice del MLDEDRDMD]     icq# 31007612 
________________________________________________
When I'm good I'm good, when I'm bad I'm better.



Un abbraccio
Nadia e Andrea
______________________________________________
Ricette per microonde e pentola a pressione: 
alla mia Home Page 
Http://casa.digiland.it/1433
Se vi collegate mi farebbe piacere una mail di commento
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: e le mazzancolle asiatiche?

Boh, sarà un mesetto, forse più forse meno, che dove prima c'erano 
mazzancolle mediterranee a profusione, ora fanno bella mostra, bella mostra 
si fa per dire, chilate di mazzancolle di un colore grigiastro, che sono 
tutt'altro che invitanti a vedersi. Tra l'altro mi sembrano anche più grosse 
delle mediterranee che normalmente erano in vendita.
Il cartello recita: mazzancolle bianche indocinesi, pescato 
nonmiricordobenedove, comunque non certo in Atlantico.
Dato che l'aspetto non mi induce all'acquisto non le ho mai prese ma sarei 
curioso di sapere:
1- saranno buone? presumo di si, non sarebbero vendute da marchi importanti;
2- ci sono queste perché, a loro, gli costano meno delle altre;
3- le mediterranee non si possono pescare in questo periodo;
4- le mediterranee in questo periodo hanno un costo troppo elevato;
5- altro.
Voi che siete esperti, che mi sapete dire?
Cordialità
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 5- altro.
1- Si, cambia la specie ma il genere e' sempre quello (Penaeus). Fra
l'altro l'indopacifico e' la zona con il maggior numero di specie.
2- Costano pochissimo.  
3- Non lo so
4- Anche avessero un prezzo basso costano sempre almeno 20 volte di piu'
rispetto alle asiatiche.
5- A meno che non si tratti di Macrobranchium rosenbergi (lo riconosci
dagli arti lunghissimi). Io questo non l'ho mai mangiato ma ho mangiato i
suoi cugini americani di acqua dolce M. tenellus, acanthurus o carcinus
che sono molto buoni. In generale nei Penaeus non ci sono molte differenze
di sapore. Il problema potrebbe essere la conservazione considerando che
quelle asiatiche provengono da mari molto caldi.
Ciao Enrico
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 quelle asiatiche provengono da mari molto caldi.
O forse perché il tempo di trasporto è troppo lungo?
In ogni caso, quel colore grigiastro non è per nulla invitante e se non so' 
per certo che il sapore sia uguale o migliore, col fit che le compro.
E poi il prezzo di vendita al pubblico mi pare uguale alle mediterranee o si 
discosta di poco; ma questo è un altro discorso.


 
Ho capito male io o stiamo parlando della varietà che qui vendono come 
"tigre"?
Il colore effettivamente è bruttino, ma se sono quelle che penso, 
cuocendo diventano rosa arancione come tutte le altre.
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)


Io, che non sono persona da apparenze ma di sostanza, non sono mica tanto 
invogliato a comprarle!!
Tant'è che è un po' che non uso mazzancolle per i miei tagliolini.
Buone cose


 cuocendo diventano rosa arancione come tutte le altre.
-- 
))))) Tagline in stereo where available (((((
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Richiesta aiuto su ricetta per la zuppa di pesce

Leggendo poco tempo fa il thread sulla zuppa di pesce, m'è venuta la
voglia di farla e mi sono ricordata di avere una specie di ricetta
datami tanti fa da una signora albese, cuoca spettacolare, che ho
conosciuto ad Istanbul. Mi sembra una ricetta valida ma poco chiara e
quindi vi chiede gentilmente di darmi qualche dritta per fare questa
zuppa. Ecco la ricetta com'era scritta allora, è solo una mezza
ricetta ed è per questo che chiedo alcuni chiarimenti:
Zuppa di pesce.
Cipolla, aglio, sedano, indivia tagliata a listarelle e cuocere in
olio d'olive, poi acqua, aggiungere pesce, pomodori, sale, pepe,
ridurre e cuocere e per ultimo aggiungere lo zafferano.
Le domande: indivia belga? o italiana, e se sì quale devo cercare?
Quale misto di pesce ci vuole per una zuppa così?
Mezzo passato o non passato affatto?
Cos'altro ci andrebbe dentro?
Ci vanno i molluschi?
Altri consigli? (molto graditi)
Infine, quale sarebbe l'origine territoriale di questa zuppa?
Grazie anticipatamente a tutti
Ciao
Di

 
senti, io questa base non l'ho mai sentita anche se per via dello zafferano
ricorda vagamente la bouillabasse ma se vuoi una zuppa di pesce collaudata
ti do la mia:
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php?id=463
 
poi se digiti "zuppa di pesce" in "cerca ricetta" te na escono altre, famme
sap� ;)

Buon giorno a tutti, da quando ho letto il thread sulla zuppa di pesce
m'è venuta la voglia di farla, e mi sono ricordata che anni fa una
signora albese mi ha dato una ricetta, che però a guardarla non mi
sembra molto chiara:
Zuppa di pesce.
Aglio, cipolla, sedano, indivia tagliata, Soffriggere in olio d'oliva,
aggiungere l'acqua, il pesce i pomodori, sale pepe, riddurre il tutto,
e per ultimo aggiungere lo zafferano. Ecco tutto.
Le domande sono: che tipo di indivia?
Ci va anche del vino?
Quale misto di pesce et altro?
Manca qualcosa dall'elenco degli ingredienti?
Mi potete aiutare con ulteriori chiarimenti?
E' una zuppa di pesce Ligure?
Grazie mille anticipatamente per l'aiuto
Ciao
Di

 Buon giorno a tutti, da quando ho letto il thread sulla zuppa di pesce
Qualcosa mi dice che non vedevi pubblicato il tuo post e l'hai ripetuto. In 
questi giorni google groups e' pieno di problemi
-- 
ViLco
Let the liquor do the thinking 

 ha scritto nel messaggio 
news:iuc4al$vn4$1...@dont-email.me...



Buon giorno. Hai perfettamente ragione - convinta d'aver perso il
primo nel cyberspace per errore mio,  ho postato un'altro prima di
essermi accorta che c'era qualche problema.....scusate!!! -:))))
Ciao
Di

 Infine, quale sarebbe l'origine territoriale di questa zuppa?
Penso del Mediterraneo centro settentrionale.
-----
Estate

 pesce.
Oh, sì, dai, spiegaci la differenza tra "zuppa" e "minestra". Ma che
sia precisa, eh!



Certo più delle tue troiate. Solo di quelle parli, e quindi solo
quelle conosci.
Buon appetito!    XD
-----
Estate
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: l'esperienza..

del dottorato di ricerca è conclusa.. con tanto di tesi, esame finale,
salita sui sacri monti urbinati con gli amici più cari, una cena di
quelle che non si dimenticano.. un sorriso grande a chi non si è perso
quel giorno con me.. e un saluto sorridente agli amici di ihc..
e ora si parte per nuove avventure.. anzi, si è già partiti..  :)
ave
---
a...@pesaro.com

ave <

congratulazioni Ave e un abbraccio fortissimo.
Silvana

del dottorato di ricerca è conclusa..
scusa la curiosità dottore in che?
dototrato intendo, mica medico :)
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di it.hobby.cucina
web.tiscalinet.it/susan

del dottorato di ricerca è conclusa.. 
Ciao, dottora ^_^
lice
-- 
È meglio giudicarsi in base alle necessità e non ai meriti.
Perché di meriti non c’è chi ne abbia molti.
          “Hombre”
www.cerchio.net/f451/

e ora si parte per nuove avventure.. anzi, si è già partiti..  :)
Ciao... un abbraccio e mille .... IN BOCCA AL LUPO !!!!! :-)
bacio Claudia

 e ora si parte per nuove avventure.. anzi, si è già partiti..  :)
Bello!
Potremmo cominciare dal sapere cosa hai fatto di tutte quelle nostre
risposte :-))
Bentornata
--
Ale & Max
----> antispam (la K) <------

Bentornata
benritrovati..  :)
ave
---
a...@pesaro.com

Ciao... un abbraccio e mille .... IN BOCCA AL LUPO !!!!! :-)
 :)  :)  :)
ave
---
a...@pesaro.com

 ..un abbraccio fortissimo.
grazie, tante.. ricambiato fortissimamente..  :)
ave
---
a...@pesaro.com

scusa la curiosità dottore in che?
  :)))))))
è una lunga lunghissima storia.. ottima da raccontare a tavola.. così
siamo assolutamente it..
ave
---
a...@pesaro.com

Ciao, dottora ^_^
 :)))))
 :)
ave
---
a...@pesaro.com

 .. e prosit!
etiam tibi..
bacio..  :)
ave
---
a...@pesaro.com

siamo assolutamente it..
non te la cavi cosi'....
non so nemmeno se hai fatto lettere aramaiche o ingegneria
molecolare...... :(((


molecolare...... :(((
L'etiam tibi lascerebbe propendere per le prime..
-- 
Petulia
Dove c'č gusto non c'č perdenza

L'etiam tibi lascerebbe propendere per le prime..
Mmmmh! In quel caso probabilmente avrebbe scritto "tibi etiam" o forse
"tibi etiamque". ;-))))
Ciao.
Sergio.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [GNAM] Plain scones

Non so se son gia` passati di qui, gli scones, ma visto che ormai e` tempo
di te` caldo al pomeriggio, vi propongo un degno accompagnamento.
Ho riesumato una ricetta della mia zia londinese:
Ingredienti
8 oz farina (circa 230 gr)
1/4 tsp sale (1 tsp = 5 ml circa)
1 e 1/2 oz burro (circa 40 gr)
1 e 1/2 oz zucchero (circa 40 gr)
1/4 pint latte (circa 15 cl)
un uovo per lucidare la superficie
mescolare sale e farina e lavorare col burro freddo tagliato a pezzettini
piccoli (come per fare la frolla) fino ad ottenere un composto simile a
briciole di pane.
Aggiungere lo zucchero e il latte e lavorare fino ad ottenere un composto
che si possa stendere.
Stendere con un mattarello fino ad ottenere uno spessore di 2.5 cm e
tagliate forme circolari del diametro di 3 cm.
Sistemateli su una teglia coperta da carta forno, spennellate con un uovo
sbattuto e infornate a 200 gradi per 10/12 minuti.
Consumare con marmellata e crema di latte.
-- 
####### KoAn ######
Anything you say will be 
misquoted & used against you.
### ICQ 4103169 ###

 Ho riesumato una ricetta della mia zia londinese:
Koan, non sai QUANTO ho cercato questa ricetta! Grazie e smack !
-- 
Fenderina :-)

 wrote in message
news:bovpnv$rt6$1...@lacerta.tiscalinet.it...


Di solito si mangiano a merenda  - che veramente sarebbe ' l'afternoon
tea' -alle 16 in GB, non alle 17!:))) con il 'clotted cream', che non si
trova qui' in Italia, e della buona marmellata di fragole. A posto del
'clotted cream' si puo' fare la panna montata senza zucchero. Questa si usa
al posto del burro.
ciao
dianne
-- 

 Questa si usa al posto del burro.
Grazie del consiglio!
-- 
Fenderina :-)

 Koan, non sai QUANTO ho cercato questa ricetta! Grazie e smack !
leggi l'errata corrige! che ho tradotto dall'inglese e m'e` scappato un
pezzo! :)


 sbattuto e infornate a 200 gradi per 10/12 minuti.
220 gradi (425 F fa 220 C)


 220 gradi (425 F fa 220 C)
ok correggo la ricetta :-)
-- 
Fenderina :-)

 ok correggo la ricetta :-)
fammi sapere come e` andata poi :)


 fammi sapere come e` andata poi :)
Certo ;-)
-- 
Fenderina :-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Chef per un giorno

Ciao volevo sapere se qualcuno di voi ha visto la puntata del 12 febbraio 
con Gaia De Laurentis e ha scritto la ricetta del pollo. Grazie 1000 

 con Gaia De Laurentis e ha scritto la ricetta del pollo. Grazie 1000
la trovi pubblicata qui:
http://www.cibovino.com/wbboard/thread.php?threadid=244&boardid=5&styleid=1
Ciao Caesar
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Grazie grazie grazie!!!

Era un bel po' che non trovavo un newsgroup piano di fessi che rispondono in 
massa a ogni mio post!!!
Sto invitando le mie amiche vegan, sono sicura che qua staremo benissimo!!!
Ciao fessi a presto!!! 

 massa a ogni mio post!!!
E su questo ti STRAQUOTO
-- 
Mardot

 E su questo ti STRAQUOTO
Ma mandandola affanculo in serentia'.


Io non gli/le ho mai risposto (tranne questo mio quoting), sono pero' 
d'accordo con lui/lei nel definire fessi chi gli/le da corda.
-- 
Mardot

 d'accordo con lui/lei nel definire fessi chi gli/le da corda.
Come a qualunque troll, in effetti.
Tuttavia, ci sono momenti in cui vengono serviti assist, da cui 
difficilmente si riesce a restare lontani.

Io non gli/le ho mai risposto
Ma non � quella originale!
cicero�
--

 Ma non ï¿œ quella originale!
Oh cacchio!
Ho sprecato un insulto per nulla?
:-(

 :-(
. siete stupidottoli   c'� niente da fare.  ahahah 
m.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 cicero�
� lei � lei.. due scemi cos� � impossibile trovarli :-DDDD
-- 
ciao, Bruna
muore la mucca, muore il vitello , muore la pecora assieme all'agnello, 
muore la gente piena di guai ma i rompicoglioni non muoiono mai
Eh gi�... non capiscono che siamo stronzofobici, non veganofobici! :-) (DM 
in IHC) 


Non scommetterci troppo... :D anche se da sola fa la tabellina del 9... 



ah ok, poi facci sapere come va la prossima seduta di terapia eh !
se il massimo della tua vita in luglio è insultare degli sconosciuti al
riparo da un nick devi avere una vita bella infelice. :(
-- 
http://blubrando.blogspot.com
http://www.flickr.com/photos/76395844@N00/

 Ciao fessi a presto!!!
Fessi??..Si perch� casomai la furba sarebbe madamina???  Senti da chi viene 
la predica...chi la conosce bene da anni, dice che , con 'sta sbroccata  che 
le ha preso da vegana, si � fatta portare via anche le mutande.... ed i 
fessi sono gli altri...Eh, ma madamina � solita a fare questi autogol....
CURATI....

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: hELP: Cerco ricetta gnocchi alla sorrentina.

Carissimi,
perche' gli gnocchi fatti sulla costiera amalfitana sono cosě buoni? Qual'e' 
la vera ricetta ed il suo segreto?
In attesa, ringrazio anticipatamente
Gaetano
-- 
Per evitare lo SPAM ho dovuto ''proteggere'' il mio indirizzo di posta 
elettronica.
Se vuoi rispondermi in privato elimina ~ davanti alla @ nel mio indirizzo 
e-mail. 

Gaetano
pidocchio

 Gaetano
in rete ho trovato questa....
http://spaziocucina.surjaring.it/index.php?id_selezionata=2130
ciao
Andrea
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: olio nuovo, i risultati

non sono confortanti, la maggior parte lo acquista in negozio tranne
cinghiale, proprio, sicilia , olio della sabina ? ?
sergio, sicilia, nocellara del belice, raccolta dicembre ? 7/8 al kg.
antonio, proprio, liguria ponente, racc.dicembre ?30 al l.
simo, proprio, umbria, ? 18
benedetta, toscana, ? 10/16
gian maria fontana, toscana, ? 16, 13 per gli amici
gillo, salerno, ? 10 al l.
io, toscana entroterra cecina, ?13.5 al l.
siam'otto, prezzi oscillano paurosamente, meglio il kg che il l., il top e
il nocellara del belice, sergio ce lo fai assaggiare?
ciao mauri
saluti da 
www.ziopapes.it
-------------------
la prima oliva e oro, la seconda argento, la terza non val niente

gian maria fontana, toscana, ? 16, 13 per gli amici
Non Toscana, Umbria. Collina a 450mt. Quest'anno l'ho comprato dal
vicino ma dall'anno prossimo avro' il mio.
-- 
Gianmaria

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Baci di dama

Salve a tutti, conoscete la vera ricetta dei baci di dama?
Ricordo di aver letto questa da qualche parte, ma non l'ho ancora
sperimentata...
Ingredienti:
200g di nocciole
200g di zucchero
200g di burro
280g di farina
cioccolato fondente
Tostare le nocciole in forno per una decina di minuti a 180°C.
levategli la pellicina, e frullatele con 2 cucchiaini di zucchero
riducendole in polvere. Unire le nocciole tritate in una scodella al
resto dello zucchero e il burro ammorbidito, quindi aggiungervi le
farina.
Formare con il composto dei rotoli di circa 3 cm di diametro,
tagliarli a tocchetti formando delle palline.
Infornare e lasciar cuocere per una ventina di minuti a 170°C.
Una volta sfornate e raffreddate unirle a due a due farcendole nel
mezzo con il cioccolato fondente fuso.
Buon Appetito!

Io li avevo gia' provati con una ricetta simile, ma risultano diversi da 
quelli di pasticceria (forse perche' usano le mandorle?), che restano 
molto piu' friabili, molli e burrosi.
Ma i pasticceri come li fanno? Non posso credere che stanno li' a farsi 
migliaia di palline di pasta A MANO!!!!
Qualcuno ne sa' qualcosa?
Ciao
Dino

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ricotta per i cannoli

Stamattina ho chiesto lumi al mio pasticcere di Giardini Naxos, circa
la ricotta da usare per i cannoli. Ecco quanto mi ha detto: lui usa
una ricotta di pecora che acquista in quel di Randazzo. Il sapore
della ricotta dipende prima di tutto dal fatto che il latte usato
proviene da una specie particolare di pecore usate solo per il latte,
in secondo luogo dal tipo di pascolo o mangime (in inverno) che viene
dato alle stesse. Quando lui casualmente rimane senza la ricotta che
usa di solito ed è costretto a comprare quella, chiamiamola,
industriale, dice che il sapore è molto differente, più forte.
Praticamente la ricotta migliore per i cannoli e anche per le cassate
deve essere di pecora, ma la cosa più importante è che le pecore siano
a pascolo libero e la produzione non sia industriale. Spero di avere
soddisfatto la curiosità di tutti coloro che sicuramente non hanno
dormito con sto pensiero :-DDD Ciao a tutti, dalla piovosa Sicilia,
Nonna Sisi in procinto di risalire al Nord freddo e nevoso.

 Nonna Sisi in procinto di risalire al Nord freddo e nevoso.
beata te! mandaci sul ng un po' di cannoli virtuali!
(almeno questi........ :))
-- 
minollo
"un minollo? ... e che animale sarebbe questo minollo?"
"... ciò un minoll èèèèè ... un minoll èèè un minoll èèè ... èèè ... 
soooono un minooollooo ..." - Lello Arena & Massimo Troisi
mitici
guarda il video:
http://www.youtube.com/watch?v=jb9Wq2sNgVA
"i rostocchi?"
"già ci stanno!"

 beata te! mandaci sul ng un po' di cannoli virtuali!
 (almeno questi........ :))
A dire il vero risalgo al nord con 7 scatole da chilo di pasta di
mandorle e se non fosse che mi devo fermare a Cosenza dove invece
lascio alla cognata due cassate fatte domattina due ore prima della
mia partenza,  porterei anche i cannoli non virtuali a chi li volesse
venire a gustare a Faenza. Comunque se vi accontentate di quelli che
faccio io (senza ricotta di pecora perchè quella del faentino non mi
piace proprio) vi aspetto a Faenza i primi di febbraio, data in cui li
faccio tutti gli anni. Io non ho problemi! Ciao a tutti a risentirci
fra un paio di giorni, ora metto a nanna il computer fino a sabato
sera. Nonna Sisi

 sera. Nonna Sisi
come ricevuto
:)
la famosa gentilezza romagnola fa sempre piacere anche solo leggerla 
(troppo lontana faenza per me!!)
buona notte a tutti

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: nuova del ng

Ciao a tutti sono appena approdata qua.....spero di essere in buone
....fauci
cmq a quanto pare Bologna e dintorni prevalgono beh mi spiace deludere qlcn
ma
anchio non disto molto :
confine tra Emilia e Rumegnaa!
molto speranzosa attendo buone nuove :o)
SA.sa

Beh non è un caso che in zona si mangi bene ...
Benvenuta !!!

 ....fauci
Welcome Sabrina! ;-)
FG


Ciao Sabrina, ben arrivata!
come si dice? "... aggiungi un posto a tavola che c'è un amico in più..."

Ciao a tutti sono appena approdata qua.....
Benvenuta!! :-)
-- 
Alim Bey
http://www.geocities.com/umbertotorricelli

appena approdata qua.....
Quando sei a posto con gli ormeggi, mi raccomando i parabordi ben
fissati, fatti un salto qui che abbiamo una pescatrice porchettata con
patate al forno ed un falerio da favola; la sedia l'abbiamo già
aggiunta, e sei già in lista per la spartizione del conto.
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Insalatone tipiche del nord della Francia

Ciao a tutti,
qualcuno conosce o sa tutta quella bella robetta che metteno nelle loro mega
insalatone i francesi del nord?
Io sono stato tempo fa in Normandia e mi ricordo che servivano insalate
molto grandi con salmone, gamberetti, verdure ecc ma ho perso questo mio
"appunto di viaggio" e vorrei provare a farmela a casa ma....non ricordo
quasi nulla :'-(
Qualcuno mi puņ aiutare?
Stra-grazie :=)
mn

 mn
Ciao, io non conosco quelle del nord, ma a Parigi
ne ho mangiate davvero di tutti i tipi!
Ne ricordo una in particolare dove avevano usato la marmellata
e del formaggio mezzo morbido e dolce, tipo brie.
Poi un'altra con la senape i gamberetti avocado e pezzettini
di pane fritto...
il pensiero mi fa venir fame!!!
ciao ari
Inviato da 
www.mynewsgate.net

 
Anche al sud fanno delle ottime insalata: famosissima la salade nicoise 
(insalata nizzarda).
Se ti accontenti, ti posto la ricetta
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 -- 
Si, GRAZIE!! Cosě la provo subito :=PPP
chia...@libero.it
Molto gentile, cosě mi metto all'opera!
Grazie ancora!
ciao
mn

 
Credo che nessuno si offenda se la posto qui: apro un altro thread 



Perfetto!! Apri!
:-D

 Qualcuno mi puņ aiutare?
diosanto ogni tanto ho dei vuoti di memoria, di cosa stavamo
parlando???
pidocchio


NNoooooo!!! della ricetta dell'insalatona della Normandiaaaaa!! Ti prego!!!
In cambio posto la ricetta del pollo all'americana ok?!?!?!
Dai per favooooree..... :=DDDD

 ha scritto nel messaggio
news:5t16d0pg4d1nvkes1...@4ax.com...

NO! TI PREGO!!! Scrivila per favoreeee!!!!
Ti do in cambio la ricetta del pollo all'americana ok?!?!?!
Dai che ho l'acquolina :=DDDD
Grazie!!!!!
mn
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Boquerones en vinagre

Se questa non é nuova!! (x Carlotta)
Si tratta di un piatto tipico che in Spagna si trova dappertutto come
"tapa",vale a dire come aperitivo (Gli aperitivi spagnoli sono veramente
robusti).
Si prendono delle alici grandi,piú grandi possibile,si togli la spina e la
testa,si lavano scrupolosamente in acqua corrente eliminando qualsiasi
residuo di sangue, e si mettono a riposare per un paio di ore a strati in
acqua con un quarto di aceto e un poco di sale,secondo i gusti.Quando sono
belle bianche (se non lo diventano vuol dire che manca un poco di sale o che
sono mal lavate) si tirano fuori,si lasciano sgocciolare un poco e si
adagiano in un vassoio.Si trita sopra abbondante aglio e prezzemolo,un paio
di peperoncini (guindilla) e olio e.v. di Cordoba per coprire il tutto.
In Italia si fanno con il limone,ma queste mi sembrano piú saporite.
Ciao
Giorgio

 In Italia si fanno con il limone,ma queste mi sembrano piú saporite.
beh caspita! cosi' fatte le trovi pure in osteria, qui a trst. sia fatte
con il limone...che va per la maggiore...ma trovi pure fatte con
l'aceto.
unica cosa che non ho mai visto sono i peperoncini...e ovvio l'olio e.v.
e' diverso da quello che consigli tu. io le preferisco prima fritte e
poi marinate...praticamente in savor perche' poi ci sono pure le
cipolle...oh!ooooohhhhh che io adoro!

l'aceto.
RE:Vabbuò, peró io l'ho messa "in lingua",il che da al tutto un tocco di
raffinatezza.
Vuoi mettere dire:"gradite due boquerones en vinagre?li mangiavo sempre ad
Ibiza ".Oppure "aoh,e màgnate du alici all'aceto"! :o))))
Ciao
Giorgio
PS:Ma da dove scrivi?Da Tahiti? (Mi riferisco all'ora del tuo Post)

 PS:Ma da dove scrivi?Da Tahiti? (Mi riferisco all'ora del tuo Post)
dal giappone...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Baccalà affumicato

Ciao ragazzi,
ho una busta di baccalà affumicato a fette (tipo salmone) e non so come
farlo.
La ricetta che c'è sulla busta non mi ispira (una sorta di soufflé fatti
anche con colla di pesce da servire freddi) e sul sito di cucina italiana
dove c'è uno speciale sugli affumicati non ho trovato niente al riguardo.
Avete qualche suggerimento?
Grazie,
ciao,
Pietro
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 G.
Sì, però così mi sembrava scontato... La scorsa settimana la mia ragazza
ha fatto degli involtini con fette di spada affumicato, insalate, porri
crudi e una salsa piccante che erano la fine del mondo, così volevo
risponderle adeguatamente...


 risponderle adeguatamente...
  o forse non era il "baccala'" la risposta giusta alla provocazione della 
tua ragazza!
Paolo

 Paolo
uauauauah! fin lě ci ero arrivato da solo ;o)


dove c'è uno speciale sugli affumicati non ho trovato niente al riguardo.
A me, piu' che la ricetta, non mi avrebbe inspirato il "titolo" sulla
busta. Il baccalà è merluzzu salato, lo stoccafisso è merluzzo seccato e
affumicato. Nel veneto chiamano baccalà lo stoccafisso, ma anche in
questo caso qualcosa che non va c'è: sarebbe merluzzo affumicato
affumicato.
Sherlock Holmes
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: visto su ebay

http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=250397026779#ebayphotohosting
-- 
Too much mozzarella? Tu zi batz! ;-D
(Nick Cramer, ihc 31-3-2009) 

> 
http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=250397026779#ebayphotohosting
e per adesso è mio!



Poi?!!
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 Poi?!!
si vedrà.
;)


 
http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=250397026779#ebayphotohosting
attento che se le profuma al tartufo il prezzo lievita!! 

 attento che se le profuma al tartufo il prezzo lievita!!
lol


attento che se le profuma al tartufo il prezzo lievita!! 
Impossibile, gliel'hanno fatto fuori tutto qualche settimana fa... 
:)
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Salmone

Avrei bisogno di un consiglio, cosa posso abbinare ad un piatto di salmone?
Grazie,
Luana

 
Patate lesse di buona qualita', cosparse con un pochino di aneto. 
Una buona mostarda in crema.
Ciao,
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

Avrei bisogno di un consiglio, cosa posso abbinare ad un piatto di salmone?
bicchieri di tonno ?
--
**************************************************************
"gnanca n'invasiun ad camp, suma propi dei gentlemen, diufauss".
**************************************************************

 bicchieri di tonno ?
Eheheh,
complimenti ;-)
--
Ale & Max
----> antispam (la K) <------

Avrei bisogno di un consiglio, cosa posso abbinare ad un piatto di salmone?
Grazie,
Luana

 cosa posso abbinare ad un piatto di salmone?
quale piatto? 
e cosa intendi per abbinamento (vegetali, vino....)?
Italo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ricetta zuppa del bosco

Occorrente per 4 persone
4 porcini sodi e di castagno ( sono i più profumati )
10 colombine ( russule ) verdi , viola
2 pugni di galletti
e se la caccia al fungo è stata fortunata 2 ovoli
olio, sale, orzo perlato 1 bicchiere, aglio ,prezzemolo tritato , brodo
vegetale (patate e carote), crostini di pane e parmigiano grattugiato
In un tegame di coccio porre a rosolare lo spicchio di aglio  con olio e
dopo poco unire i funghi tagliati grossolanamente ben lavati.
Unire dopo circa 10 minuti il brodo vegetale  e appena tutto sobbolle l'orzo
perlato.
Cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti e poco prima di  togliere dal
fuoco unire il prezzemolo fresco tritato e  olio d'oliva crudo.
Servire con crostini caldi  e spolverizzare di parmigiano.
Ciao e buon appetito
con simpatia Danila

con simpatia Danila
Benearrivata!


COPIATA E STAMPATA!
continua cosi' danila, benvenuta
adriana
°°
\/
 \@
^^^^^^

prezzemolo...!!!
Mbe'? Che male ci sarebbe? La panna si' e il prezzemolo soffritto no?
Questa e' discriminazione!
Pietro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: chiedo consyglio su libro

Voglio comprare un libro che parli di tutte le spezie.
[Ieri il mio amico al mercato delle spezie di Tunisi è riuscito a comprare
solo lo zafferano, perche' trovava i nomi scritti in arabo, mah...]
Cmq ho fatto una ricerchina e ne ho individuato uno che potrebbe essere
interessante:
    Enciclopedia delle erbe aromatiche, spezie e aromi
    Lambert Ortiz Elisabeth
    Ed. Fabbri, 288pagg, prezzo lire 60k.
    La recensione dice 750 foto a colori che mostrano tutte le spezie, 185
ricette catatteristiche...
Insomma sembra bellino! Qualcuno ne è gia' possessore e mi sa dire se ne
vale la pena? Qualche altro libro da consygliare?
Grazie e buon pranzo!
    ConsyDall'UfficioFamelica

    Lambert Ortiz Elisabeth
Non lo conosco ma lo cerchero' in libreria. Io ho un "Libro Completo
delle Spezie" di Jill Norman edizione Gorlich Lire 42k. Non male
-- 
Gianmaria
*solo il superfluo e' veramente indispensabile*®