Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Secondo cio cosa è questa diavoleria?

Hanno cercato di vendermi questa sottospecie di coperchio maghico (130 ?)
secondo me è na cag..... ehm bufala voi che dite?
Guardate qua
http://www.ewc.it/wonder.html
ciao

 130 euro?
Si!

 130 euro?
Vorrei capire come funziona!

 Vorrei capire come funziona!
Funziona cosi'
Leggi i 16 buoni motivi per comprarlo
Figlio del capitalismo come tutti noi, la mano ti formicola da questo
oggetto da primo impulso
Lo comperi
Lo usi tre volte
e ti accorgi di quante fantastische cose avresti potuto fare con 130
euro.
Quindi prendi la tua compagna/moglie
schiaffi 50 euro di benzina/autostrada
vai in un posto a caso sulla cartina
Ti accorgi di quanto e' bello quel posto
Ti avanzano 80 euro che spendi in un ristorante
la cameriera non e' carina ma ha un gran sorriso
Mangi tantissimo e bene in un posto che non conoscevi
A parte tutto questo te lo consiglio
:)
Ste

 la cameriera non e' carina ma ha un gran sorriso
Interessante!


A naso: quanto dici e' vero SSE il sistema non ha dispersione.  e' vero 
che continui a scaldare, ma una parte del calore si disperde (l'isolamento 
non e' mai completo) e soprattutto in parte viene assorbito una volta che 
ci butti la tua produzione per friggere.  perche' ovviamente lo vuoi usare 
per friggere, non per accendere il fuoco e vedere come funziona... :)
Paolo

per friggere, non per accendere il fuoco e vedere come >funziona... :)
perň se friggo normalmente (senza coperchio) e non regolo la fiamma ora un
pň piů bassa ed ora un pň piů alta l'olio in pochissimo tempo fuma, invece
mettendo questo coperchio (quindi meno dispersione?) non succede!
E hanno parlato di buchi venturi (mai sentiti io conoscevo il tubo venturi)
sul coperchio!
Boh!
A me continua a sembrare na fregatura!!!

 A me continua a sembrare na fregatura!!!
a me pure ti han spiegato come dovrebbe funzionare (ma già da chi parla di
buchi venturi non mi aspetterei grosse spiegazioni tecniche)
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

 continua a sembrare na fregatura!!!
questo NONJ e' in discussione, in alcun modo.  si ragionava appunto sulla 
termodinamica di sistemi aperti, mica baubau-miciomicio!
Paolo

 buchi venturi non mi aspetterei grosse spiegazioni tecniche)
No, come funziona no però in effetti l'olio non brucia (visto con i miei
occhi) ma le mie poche conoscenze liceali di fisica mi impediscono di
credere a questa cosa!
Non capisco che cavolo c'entri l'effetto venturi!
Ciao

termodinamica di sistemi aperti, mica baubau->miciomicio!
Si infatti era questo che volevo sapere, il funzionamento "tecnico"!
Grazie ciao

 c'entri l'effetto venturi! Ciao
questo e' mestiere da economisti: "supponiamo" che l'effetto venturi 
funzioni:  significa che il tubo _estrae_ i fumi, il calore, con velocit'a 
superiore a quella in cui si forma.  in questa maniera estrarra' anche 
calore, energia termica, impedendo quindi il sovrappiu' di temperatura che 
porterebbe l'olio a bruciare.
Paolo

 ha scritto nel messaggio
news:20051121123122.861386@fabbri...


 superiore a quella in cui si forma
portando il sistema allo zero assoluto ?;-)))
-- 
QQG
"E alla fine forse avrņ avuto ragione, o forse no, 
ma almeno nel frattempo mi sarņ divertito".