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Titolo: Pizza dietetica in arrivo...

http://www.repubblica.it/esteri/2013/12/04/foto/gb_alghe_marine_al_posto_del_sale_la_pizza_perfetta_da_600_calorie-72668431/1/?ref=HRESS-14#1
 
 
 >:-|
 
Olio di colza...parliamone! Sarai anche dietetica ma con l'olio di 
colza...ti lascio agli inglesi!
Ma soltanto per curiositï¿œ scientifica, vorrei assaggiarne una!


 
Uhm, un uomo adulto consuma dalle 1800 alle 2000 calorie al giorno :)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 colza...ti lascio agli inglesi!
 
Ok, per� l'uso delle alghe al posto del sale (� arcinoto che faccia 
malissimo) la trovo un'ottima soluzione. Purch� siano quelle a bassissimo 
contenuto di iodio. 
 
 


comunque non � l'uso di alghe che la rende 'dietetica' mentre l'articolo 
sembra voler lasciare a intendere questo
parlando di alghe io spererei che non siano del mekong XD
 

 Io no, ma neppure con una fame 'bestia' guarda :-D
 
suvvia un morso non ti ucciderï¿œ :D
 
 

 dalla farina.
 
esatto, di sicuro in una marinara intera normale non sono "molte di 
meno" di 600
 
 

Giï¿œ che ci mettono il Cheddar se la possono tener loro.....
Poi le alghe.... insaporiscono perchï¿œ sono salate no? Quindi anche se non 
aggiungo direttamente sale, aggiungo un prodotto che lo contiene....uhm...
Poi gli "sportivi che bandiscono i carboidrati" sono emeriti deficienti, 
visto che i carboidrati forniscono l'energia a rapida digestione da assumere 
prima degli allenamenti (si digeriscono in fretta, basta utilizzare 
l'energia degli zuccheri in tempi brevi...). Ma certo se ti vuoi imbottire 
di proteine per fare il fisicaccio (che ti serve a far l'attore e non il 
vero sportivo...)...
E poi in generale non capisco gli alimenti "light" in qualsiasi modo 
(grassi, sale etc), basta consumerli all'interno di una dieta varia e in 
quantitï¿œ corrette.... come se mangiando un kilo di aliemtno light non assumo 
di piï¿œ che 1 etto di quello normale....
Michela
 
 
"Jamie"  ha scritto nel messaggio 
news:529fb02a$0$1368$4faf...@reader1.news.tin.it...



Dalle discussioni che si trovano in rete e' cosi':  una margherita supera di 
pochissimo quelle 600.
Quindi "dietetica sta cippa", direi.  Una onesta marinara, ricetta 
tradizionale, sara' benvenuta
 
Paolo
 

 dubito si riesca a fare un pasto decente restando molto al di sotto
 
ai tempi dell'università avevo una dieta intorno alle mille calorie al giorno :P

 assumo di piï¿œ che 1 etto di quello normale....
 
credo che l'apoteosi dell'assurdo si sia raggiunta con il 'burro 
light'...praticamente un ossimoro!
 


Una margherita standard passa le 800 cal
 
Secondo me una marinara, sempre di dimensioni std, passa le 700 cal, a 
occhio e croce.
 

 aggiungo direttamente sale, aggiungo un prodotto che lo contiene....uhm...
 
E' ben diverso usare un qualcosa che contiene sali minerali di varia natura 
rispetto che mettere 18 gr. di cloruro di sodio (per ogni kg. di massa di 
farina) 
 
 

 farina)
 
Dipende dal contenuto di sodio del "qualcosa che contiene sali minerali 
di varia natura".
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 varia natura".
 
Il punto � proprio nel fatto che non vi � unicamente sodio, ma una intera 
gamma di sali minerali immediatamente disponibili.
Se si imparasse a consumare cibi un pelino pi� integrali, gli integratori 
alimentari scomparirebbero all'istante.
E questo discorsoi fa anche parte dell'argomento dieta, che non vuol dire 
solo perdita di peso... 
 
 

 gamma di sali minerali immediatamente disponibili.
 
C'entra un cazzo.
Il problema del NaCl e' il sodio e quello lo trovi ovunque, alghe 
comprese.
Ergo, conta la sua quantita'.
Stop.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Stop.
 
Certo, quindi il bilanciamento con potassio e magneso lo mandi alle renne di 
Babbo Natale.
Ottimo modo meccanicistico di ragionare, non c'� che dire... 
 
 

 Ottimo modo meccanicistico di ragionare, non c'ï¿œ che dire...
 
Chi e' il fesso che ha scritto:
 
"Ok, perï¿œ l'uso delle alghe al posto del sale (ï¿œ arcinoto che faccia 
malissimo) la trovo un'ottima soluzione"
 
Cazzo c'entrano potassio e magnesio?
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Cazzo c'entrano potassio e magnesio?
 
Nulla, continua pure a focalizzarti sui singoli elementi senza guardare la 
costruzione d'insieme. 
 
 

 raffinato) ï¿œ una sostanza pura, mentre l'alga no.
 
Come al solito, spari una stronzata, te lo si fa notare e inizi a 
scalare vetri.
Hai parlato di cloruro di sodio, mentecatto, e cio' che fa male 
dell'NaCl e' il sodio.
Punto.
E come ogni vegetale marino, le alghe contengono sodio, che le rende 
"pericolose", secondo i tuoi canoni, tanto quanto il sale tal quale.
 
Non ci sono altre cazzate da aggiungere.
Hai detto una stronzata, come sempre, e finisce qui.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 vetri.
 
No, cerco di farti ragionare, ma vedo che con i mattoni � impossibile. Buona 
continuazione, ignorante dei miei stivali! 
 
 

 No, cerco di farti ragionare, 
 
rotfl
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Cosa mangiavi? verdura scondita? ;-)
 
non solo studiavo, ma prendevo il treno alle 6.30 di mattina e correvo avanti e indietro per genova fino all'ora di cena! ;)
 
ho ancora gli schemi da qualche parte: dato che studiavo scienza dell'alimentazione avevo sottomano le tabelle di composizione degli alimenti, perché col cavolo che all'epoca erano stampate su tutte le etichette come adesso! :P
 
non ho mai avuto l'abitudine di fare colazione, quindi al mattino solo caffé, a pranzo un panino da 50 gr con salumi/formaggi pesati, se ero a casa un uovo sbattuto con lo zucchero, altrimenti un vasetto di jogurt, a cena toast  o petto di pollo/ tacchino ai ferri o con aglio/prezzemolo/limone, o bollito di vitello con salsa rubra, macedonia di frutta e minestrone pesati e calcolati a porzione, frittate idem e persino calcolo delle calorie della torta paradiso fatta in casa! :P
 
mai mangiato scondito in vita mia: preferisco venti grammi di tramezzino al prosciutto piuttosto che i "trecento grammi di verdura cruda condita con un quarto di cucchiaino di olio"... :P

 colza...ti lascio agli inglesi!
 
ma cos'ha l'olio di colza di tanto speciale? stamattina stavo guardando dei biscottini che in etichetta strillavano "senza olio di palma, senza grassi idrogenati", vado a vedere quale fosse l'ingrediente miracoloso... era olio di colza! e cosatavano anche un botto! :-O

 sarei crollata, al tuo posto, dopo una settimana!
 
se non ricordo male tu sei di corporatura minuta, io ero abbastanza alta e "tutta nervi", non facevo fatica :)

 stamattina stavo guardando dei biscottini che in etichetta strillavano "senza olio di palma, senza grassi idrogenati", vado a vedere quale fosse l'ingrediente miracoloso... era olio di colza! e cosatavano anche un botto! :-O
 
ahhh odio queste prese per il culo :-O
 
 

 non ho mai avuto l'abitudine di fare colazione, quindi al mattino solo caff�, a pranzo un panino da 50 gr con salumi/formaggi pesati, se ero a casa un uovo sbattuto con lo zucchero, altrimenti un vasetto di jogurt, a cena toast  o petto di pollo/ tacchino ai ferri o con aglio/prezzemolo/limone, o bollito di vitello con salsa rubra, macedonia di frutta e minestrone pesati e calcolati a porzione, frittate idem e persino calcolo delle calorie della torta paradiso fatta in casa! :P
 
ugh
eppure giurerei che la vita da studente universitario invece favorisce 
di gran lunga un superappetito per lo pi� dovuto alla frustrazione che 
solo tanti mesi di studio  matto possono regalarti :-O

 ahhh odio queste prese per il culo :-O
 
a quel punto, non li avrei presi nemmeno se me li avesssero regalati! :P

 inizia per 'F'? ;-p
 
non conosco quello che dici tu, questa è una marca francese sconosciuta che è presente con quell'unico prodotto in quel supermarket che di solito ha prodotti banalissimi di marca, e parecchi NON di marca: sono delle madaleinettes in sacchetto ficcate fra i frollini, non ho mai capito perché!

 ps: il text formatting dei tuoi post
 
ma parla come mangi..... oops mi sa che e' proprio cosi'!
 

 di gran lunga un superappetito
 
concordo al 100%
 
ricordo ancora le cene che organizzavamo a Genova
 
abitavo per 2-3 gg/settimana in casa di un mio amico, di fronte a noi 
c'era un appartamento in cui abitavano 4 ragazze che facevano Medicina; 
di tanto in tanto organizzavamo cene a base di mega pastasciuttate, 
risotti, bourguignon ecc.... e anche loro ci davano dentro di brutto
 

 panza tirata.
 
Io lavoro bene anche a panza piena :-) Nel senso che non avverto mai 
abbiocco, eventualmente mi tocca andare al cesso contro le normali 
previsioni :-D

 ps: il text formatting dei tuoi post mi fa venire il mal di mare!! :-|
 
cosa sarebbe? io posto via google groups, non so altro! :P

 meglio, rendo molto di pi�, e dunque stecchetto :-D
 
Oggi ho portato a pranzo un fornitore:
- carpaccio con tartufo bianco
- uova al tegamino con tartufo bianco
- semifreddo ai marroni
Dolcetto d'Alba
 
Poi abbiamo lavorato tutto il pomeriggio :-D

 ininterrottamente, tranne per qualche spuntino e caff�, tanto caff�.
 
 
:-O
ma come fate? io se arrivo a 5-6 (con mooooooolte pause) mi sento un'eroina!