Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù odierno:

crepes ripiene gratinate
spaghetti alle aguglie
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coniglio al vino rosso (croatina)
bocconcini di filetto al timo
considerazioni?
ricette a richiesta 

 spaghetti alle aguglie
con pomodoro o senza?

 considerazioni?
Posso venire a mangiare da te??
:-))
Ciao, Ludwig.

Ludwig wrote:

vai, non te ne pentirai!

coniglio al vino rosso (croatina)
Scusa la curiosita`. Posso chiederti da chi ti fornisci in Oltrepo`?
Ciao e continua cosi`
AM

 ha scritto nel messaggio 
news:4d6rg1h16hfb6dflo...@4ax.com...

da mio cugino tenuta "La Contessa"
grazie, saluti 

> spaghetti alle aguglie
con cuore di bue maturo concassè, aglio, olive e origano 

 ha scritto nel messaggio 
news:dek2ov$7lt$1...@area.cu.mi.it...

= padella + olio evo + spicchio d'aglio vestito schiacciato+straccetti di 
filetto+timo
regola la cottura della carne come preferisci e buon appetito,ciao 

 ha scritto nel messaggio 
news:a5hPe.101792$fm.67...@news4.tin.it...

p.s. ...di Montù Beccaria 


immagino lo abbia scritto proprio per questo ;-)
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Ciao
TT
http://www.kucinare.it

p.s. ...di Montù Beccaria 
Uhm, ci vado (sto sulla collina di fronte). Il mio pusher ufficiale e`
l'ottimo Bruno Verdi ci Canneto, ma darsi un'occhiata intorno non
guasta.
AM


di pusher del genere biosogna averne tanti...

 ha scritto nel messaggio 
news:3n5m8gF...@individual.net...

 come penso avrete capito vi dgt le mie ricette non per farmi pubblicità ma 
per condividere con voi il mio lavoro e la ma passione e poi in 
quest'argomento non si ha mai finito d'imparare perciò da poche idee possono 
uscire grandi ricette, adesso che tutto è stato fatto e rifatto (ops! 
"rivisitato"), sfoderiamo la fantasia che ci ha reso famosi!
capsy 

 
Dai non fare il permaloso: se io stuzzico, non ci puoi cascare cosi' :-P
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/


 le anime semplici godranno del paradiso (sic!) amen ;-))) 

risotto certosino
penne al ragů di
--
salsiccia di norcia in gratella
sautče di mare
saluti, capsy 

 ha scritto nel messaggio 
news:dembpt$di0$1...@area.cu.mi.it...

veramente il r.c. si fa con poiselli e gamberi di fiume(!) 

 risotto certosino
urca, lo fai con tutte cose, ovvero rane, persico, gamberi (di acqua 
dolce) piselli, funghi etc etc?

 ha scritto nel messaggio 
news:demcn3$e31$1...@area.cu.mi.it...

bianco 

"lcr" <corterap...@LIPPAvirgilio.it> ha scritto nel messaggio 
news:JvyPe.82958$2U1.4...@news3.tin.it...

si, ma ogniuno con uno degli ingredienti che indichi, non tutti insieme, 
ultimamente col persico faccio l'orzotto, come da ricetta del lago di como, 
rende benissimo.
batracosaluti, capsy 

 si, ma ogniuno con uno degli ingredienti che indichi, non tutti insieme, 
Cioč lo hai destrutturato? da te non me lo sarei mai aspettato!

"lcr" <corterap...@LIPPAvirgilio.it> ha scritto nel messaggio 
news:FQyPe.82974$2U1.4...@news3.tin.it...

sai trucchi del mestiere, con la stessa ricetta faccio tre tipi di risotto! 
anche perchč al 90% ti senti dire: io le rane non le mangio, lo mangerei se 
non ci fossero e cosě per altri ingredienti di piatti composti e 
cosě..."destrutturi" ma sai che queste sono le due proposte del giorno che 
devono anche stare nei 14 ? della carta, su ordinazione faccio tutto per 
benino :-))
saluti destrutturati, capsy 

 ha scritto nel messaggio 
news:7%yPe.104726$fm.69...@news4.tin.it...

? = euro


 benino :-))
  e se ne potrebbe anche parlare... io l'ho mangiato un paio di volte, 
nel pavese, ma tutte e due le volte era poco credibile, sia per gli 
ingredienti che per le varie cotture...