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Titolo: [RECE] Rafano a colazione (lunghetto)

Postando una ricettina per salse al rafano mi sono ricordato di un
buffo episodio successo molti anni fa. Ve lo racconto sperando di fare
cosa gradita.
Ero in Slovenia insieme ad un mio amico (che per rispetto alla privacy
chiamero' Enzo) ospite di una sua conoscente che viveva non lontano
dalla citta' di Krani. Un mattino mi sveglio piuttosto presto e scendo
in cucina per fare colazione mentre tutti ancora dormono. Apro il
frigorifero e non trovo molte cose in grado di attrarre la mia
attenzione (non mi piace fare colazione con dolci, brioches ed
affini). C'e' del pane nero, burro ed un vasetto di rafano. Non so se
tutti conoscono questa deliziosa radice, per quelli che non ne hanno
mai sentito parlare diro' solo che e' piuttosto piccante, tipo una
senape  forte e molto volatile (colpisce soprattutto nel naso).
A me piace molto e quindi mi preparo un paio di fette di pane
imburrato con un po' di rafano per ravvivare il gusto. Sto mangiando
tranquillamente la mia colazione quando vedo Enzo con la faccia
assonnata affacciarsi alla porta della cucina. Mi vede mangiare e
chiede con voce cavernosa: -che mangi a quest'ora?- 
Rispondo: -Pane, burro e rafano-
Naturalmente lui non ha idea di cosa sia e mi fa: -Buono?-
-Non male- dico io -ne vuoi un po'?-
Non e' ancora del tutto sveglio, le sue difese sono decisamente basse:
-Ma si, fammi un panino-
Prendo il pane nero, lo imburro e farcisco un panino con mezzo
barattolo di rafano. La fetta superiore di pane e' come il tappo di un
vulcano che impedisce all'olfatto di avvertire il magma sottostante.
Lui da buon assatanato, con il primo morso butta giu' un terzo del
panino. Osservo il suo volto: passano pochi secondi e cambia in una
smorfia prima di sorpresa e poi di panico. Si mette a urlare spargendo
pezzi di panino in giro per la cucina. Naturalmente sveglia tutti
compresa la moglie che prima lo consola e poi lo "cazzia" perche':
-sei il solito scemo ed ingordo-
E qui finisce la prima puntata, ma la storia ha un epilogo
interessante. Prima di tornare in Italia, Enzo pensa bene di
acquistare un barattolo di rafano da mezzo chilo per operare una
vendetta trasversale a danno di amici comuni.
Alla prima occasione invita alcuni di loro per una cenetta a buffet.
Il "piatto forte" sono delle tartine che sotto un sottile strato di
formaggio celano il terribile rafano. Il piano e' quello di offrire le
tartine per primo ad un nostro amico che ha la fama di "sfigato"
goderci la sua reazione e farci tutti insieme delle belle risate. Il
piatto con le tartine assassine e' nascosto in un cassetto per evitare
vittime innocenti (bambini, ecc...). Entrano gli amici e c'e' il
solito casino: saluti battute e via dicendo. La moglie dello
"sfigato", che tra parentesi e' incinta di 5-6 mesi, va in cucina,
apre un cassetto cercando non so bene cosa e sorpresa: trova un
vassoio pieno di tartine al formaggio. Stupore, ma son cose che
succedono. In ogni caso la signora incinta, come spesso succede in
questi frangenti, ha un forte appettito e quindi butta giu' una bella
tartina. Pochi secondi dopo sentiamo arrivare dalla cucina le prima
urla. E' il caos generale, tranne i pochi che sanno cosa e' successo
veramente (e si tengono in disparte per ovvi motivi) la maggior parte
dei presenti pensa ad un parto prematuro. La situazione viene in breve
chiarita e naturalmente Enzo viene trattato per tutta la sera come un
mentecatto irresponsabile. Non mi stupirei un giorno di scoprire che
la moglie, partiti gli amici, gli ha "ripassato la lezione" con un
mattarello.
Italo

 (cuttone)
:-DDDDD
Cris
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Colui che sorride quando le cose vanno male 
ha pensato a qualcuno cui dare la colpa 
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 buffo episodio successo molti anni fa. 
ROTFL...
Per ringraziarti della sana risata ti offro questo suggerimento: prendi
una bella fetta spessa (un cm circa) di prosciutto di Praga, passala
sulla griglia da entrambe le parti e accompagnala con la salsina al
rafano e maionese. Con patatine fritte e una bella birra, slurp!
Ciao,
Anna MCM
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"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

Italo
mega rotfl !!! che gran bastardone che sei !!! :-)))
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Chef Bojafauss
membro onorario del Cous Cous Clan
Gran Maestro del Fornello da Campo

urla. 
ROTFL! E' il bambino come sta adesso? Non e' che nelle notti di luna
piena si copre di peli e scappa dalla finestra??? 
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Ciao,
the_speck

piena si copre di peli e scappa dalla finestra??? 
Come fai a seperlo?
Per caso non e' che li conosci anche tu?
Italo