Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Che porci bis!

Per non farci mancare niente, ecco un articolo del Daily Mail su come 
sono fatti i wurstel. Se non conoscete l'inglese, l'articolo è stato 
ripreso da un sito italiano.
I link:
 
http://tinyurl.com/7nkzfsz
 
http://tinyurl.com/cz6u4z9
 
 
Buon appetito!
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)

sono fatti i wurstel.
 
grazie di avere condiviso. una schifezza e una delizia, sara' difficile da 
resistere... adoro gli hot dogs. poi come li fanno a Chicago non ce n'e'
 
-- 
ciao,
Vittorix 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:juad0h$cro$1...@tdi.cu.mi.it...

Però suppongo che la base di partenza sia la stessa, magari più appetibile 
con varie alchimie. 
 


eh beh si eh... qui si organizzano addirittura viaggi premio per poter 
non farsi mancare queste delizie :-)
 
-- 
Mardot

 
http://tinyurl.com/cz6u4z9
 
 
A volte e' meglio non sapere come vengono prodotti i cibi che
adoriamo... conosco uno che dopo un lavoro stagionale in una 
fabbrica di mortadella ha smesso di mangiarla per un po' :)
 
ciao
Giacomo

 fabbrica di mortadella ha smesso di mangiarla per un po' :)
 
Se vuoi te ne presento uno che dopo aver visitato il laboratorio di
Pasquini non mangia piu' altra mortadella che non sia quella li'...
 
--
G.

 Pasquini non mangia piu&#39; altra mortadella che non sia quella li&#39;...
 
Quello di cui parlo io e' l'Alcisa. :)
 
ciao
Giacomo

 ha scritto nel messaggio 
news:ecef2863-59e6-4495...@w24g2000vby.googlegroups.com...

Mai trovata... :-( 
 

 ha scritto nel 
messaggio news:8f706b49-a104-4e1c...@googlegroups.com...

Questa la trovo, ma in mortadelline piccinepicci� o imbustata e sono due 
tipologie che non acquisto... 
 

 Mai trovata... :-(
 
E' un salumificio artigianale, non so se vende al di fuori della zona
di bologna. Molto buoni anche i salami! slurp! :9
 
ciao
Giacomo

Giacomo Degli Esposti wrote:

Domanda OT:
 
ecco cosa leggo (vedi sopra) quando rispondi a qualcuno.
l'accento della e diventa e&#39 e il simbolo di quoting diventa &gt
che cosa usi come newsrerader e che settaggio hai?
 
Non sei l'unico, sia chiaro.
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 Il giorno venerd� 20 luglio 2012 09:59:53 UTC+2, Annarita_pll_VBI ha 

S�, mi sembra che proprio Gillo ne parl� tempi addietro. 
 

 Non sei l'unico, sia chiaro.
 
probabilmente tutti quelli che usano google groups ...
 
ciao
Giacomo


 
Confermo, pero' bisogna anche dire che la sua (meritata) fama e' ben 
conosciuta nel mondo dei golosi (quelli che ora si chiamano "gastrofanatici" 
e a Milano "gastrofighetti")
 
C'e' da temere quindi, per davvero, che "mortadelladipasquini", entro le 
prossime festivita' natalizie, diventi come "pistacchiodibronte", o 
"nocciolagentiledelpiemonteDOP"
che pare improvvisamente tutti i pistacchi turchi diventino di Bronte, 
quando entrano in gelateria, e le nocciole parlino tutte con l'accento di 
una madamina.
 
Sono gli inconvenienti del troppo buono, come nel caso delle mortadelle di 
Pasquini
 
Paolo
 
 


Grazie per la risposta.
 
Speriamo bene che correggano sta' schifezza abbastanza in fretta.
 
Ciao
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 


Anche Lucatimmy ne ha magnificaco le qualit�.
Peccato che io sia andato un gioved� mattina e non ho avuto il coraggio di 
appalesarmi dopo aver letto il cartello "Per i clienti privati.
Si prega di rispettare la chiusura del gioved�, mattina e pomeriggio, per 
esigenze produttive".
Appena posso ritornarci chieder� se vendono anche per corrispondenza.
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 madamina.
 
Ma Pachino ï¿œ grande come l'Austria?
 
 

 decidano a metterlo a posto prima o poi.
 
Be', a dire il vero basterebbe non usare le accentate e sostituirle
con l'accento, cosa sempre consigliata, su Usenet.
 
--
G.


Apostrofo :-)
 
-- 
Mardot

 "nocciolagentiledelpiemonteDOP"
 
In realta' no.
Nel senso che il salumificio (minuscolo) quello e' e piu' di quello
non riesce a produrre, se avessero voluto ingrandirsi lo avrebbero
potuto fare da tempo.
Per quanto riguarda la denominazione la mortadella di Pasquini non ne
ha alcuna, in quanto prodotta al di fuori del disciplinare IGP
"mortadella di Bologna", al punto da essere stato costretto, anni fa,
a modificare le etichette per scrivere il luogo di produzione
"lontano" dalla parola "mortadella".
 
--
G.

potuto fare da tempo.
 
Ma a parte nello spaccio, dove caspita la si pu� trovare?
Qualcuno tempo fa, non ricordo chi, aveva detto che nelle Coop la si poteva 
trovare; ho cercato come un disperato ma nisba.
Sono riuscito ad assaggiarne una grazie ad una persona che venendo in quel 
di BO � andato  a prendermela ma ora...
 
Gi
 
 

 Apostrofo :-)
 
Apostrofo !!!
(mi hai apostrofato !!! :-DDD)
 
--
G.

 con l'accento, cosa sempre consigliata, su Usenet.
 
Infatti! Ma purtroppo siamo rimasti solo noi dinosauri di internet 
a farlo... le nuove generazioni non sanno manco che e' usenet! :)
 
ciao
G

 Ma a parte nello spaccio, dove caspita la si può trovare?
 
Francamente non ne ho idea. Io, quando sono in astinenza, me ne faccio
fare un cartoccino affettato direttamente dalla mia famosa vicina di
casa, che ha una piadineria e compra le mortadelle intere.
 
Per sapere chi la vende al taglio nella tua zona potresti provare a
chiamarli.
051.614.36.97 Se invece ti puo' interessare una mortadella intera di
piccola pezzatura... beh, ci si puo' sempre organizzare :-DDD
 
--
G.

 Apostrofo :-)
 
Apice ;)
 
ciao
giacomo

piccola pezzatura... beh, ci si puo' sempre organizzare :-DDD
 
A chiamarli non ho avuto risposta, per� dopo averti fatto la domanda gli ho 
scritto.
A me non interessa al taglio ma la mortadellina da un Kg circa, tanto non fa 
in tempo ad andare a male, anche se ora mi sono messo a...
Me la portarono, la mangiai, ne rimasi estasiato e...
Vediamo se e cosa mi rispondono per eventuali rivenditori/distributori in 
zona.
Male che vada prendo parto e vado allo spaccio.
Per ora grazie
Gi
 

 Apice ;)
 
 
Scusa, puoi fare un esempio pratico? 
 

 con l'accento, cosa sempre consigliata, su Usenet.
 
usare DUE tasti per scrivere UNA lettera? ,ma siamo matti? :D


Si'
 
-- 
Mardot

 ha scritto nel messaggio 
news:juccjv$p9m$4...@tdi.cu.mi.it...

Molto adatto... :-)
Ecco, questo usato dovrebbe essere un apostrofo e non un apice,
http://www.treccani.it/vocabolario/apice/
 
che invece ha l'aspetto di un accento acuto. 
 


Un mio cliente mi ha detto che la vendono anche al Centro Carni di San 
Giovanni in Persiceto.
Ma non ho avuto occasione di sincerarmi di persona se la notizia � veritiera 
oppure no.
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 


Oppure non usare google group ma un server nevs di terze parti molto 
efficiente.
 
Io sono abbonato da oltre 10 a 
News.individual.net
 
tetesko ti krante Cermania, gestito dalla Universit� di Berlino.
Costo dell'abbonamento?
La folle cifra di 10 euro l'anno, con prelievo, se lo si desidera, dalla 
carta di credito tramite Click & Buy.
Tutto moolto efficiente.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 Tutto moolto efficiente.
 
Ma qui ci sono tanti liguri...
diesel.cu.mi.it
 è gratis!
 
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)

Giovanni in Persiceto.
 
Ti ringrazio per la segnalazione ma, da casa mia Mi est, arrivare a Bologna 
o San Giovanni... anzi, se proprio � meglio il capoluogo, cos� approfitto 
per farmi una passeggiata in citt� e magari andare a mangiare da qualcuno 
che meriti.
 
Buon fine settimana
Gi 
 

 
diesel.cu.mi.it
 è gratis!
 
come si fa? da che parte si comincia?


Apri il tuo browser, nella riga dell'indirizzo scrivi semplicemente 
"
diesel.cu.mi.it
" senza virgolette, premi Invio e poi segui le istruzioni.


 Buon appetito!
 
 
Sembra un articolo di Madame :-D
Comunque anche le salsicce si fanno con gli scarti  ;-) ....anche tutti 
gli insaccati contengono salnitro ...insomma in quel mescolone incolore 
ci finiscono scarti ne più e ne meno come nel resto degli insaccati.
Semmai per loro natura necessitano di più conservanti di altri prodotti 
meno industriali.
 
 

 fabbrica di mortadella ha smesso di mangiarla per un po':)
 
 
Quando vedi passare prodotti alimentari in catena a 150 battute il 
minuto o pi� per un po' ne hai la nausea ....indipendentemente dal 
prodotto, da come � fatto e da cosa contiene (che tra l'altro in una 
fabbrica di 100 persone forse lo sanno in 2).