Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Come cerco di dimagrire.    PP

La prova costume è andata da schifo, così sto cercando di correre ai
ripari.
Non mi illudo, però: quest' anno ho poca vera voglia di stare a
stecchetto.
Però ci provo, ed ecco qui (tenete conto che sono intollerante ai
farinacei, quindi ne mangio sempre molto pochi):
Colazione: caffè turco con 1 Dietor (prima mettevo 4 o 5 cucchiaini di
zucchero!) + 6 biscotti senza zucchero aggiunto.
Pranzo: 2 vasetti di yogurt alla fragola senza zucchero + 1 caffè
senza zucchero.
Merenda: caffè doppio con 1 Dietor (prima mettevo almeno 5 cucchiaini
di zucchero!).
Cena: brodo vegetale senza pastina ma con 50 gr. di reggiano grattato,
merluzzo o spigola lessi evo e limone (oppure 120 gr. di speck o
prosciutto crudo, oppure 130 gr. carne in umido con gli aromi), 5 o 6
zucchine lesse evo e limone, 2 mele cotte e 2 kiwi, sempre senza
zucchero, 1 bel caffè con mezzo cucchiaino di zucchero.
Dopocena: un pensiero al gelato di vaniglia e un caffè ristretto con
cardamomo.
Non vedo risultati, ma - mi consolo- l' importante è provarci!   :-)
Un saluto a tutti e un particolare "in bocca al lupo"a Nonna SiSi,
anche leialle prese con la maledetta dieta! :-))
----
Estate (che ormai cucina solo per gli ospiti....  T___T)

"estate"  ha scritto nel messaggio 
news:31450168-7c0a-45f8...@w40g2000yqd.googlegroups.com...
Non vedo risultati, ma - mi consolo- l' importante � provarci!   :-)
Non ho la competenza per discutere su cio' che mangi, ma condisci il tutto
con una passeggiata a passo sostenuto almeno per 30-45 minuti se puoi
quotidiana, ma non meno di 4 volte a settimana.
Vedrai i primi risultati dopo appena 15 giorni e ti potrai anche concedere
qualche capriccio. Non immagini quanto funzioni.
M.

 anche leialle prese con la maledetta dieta! :-))
grazie per l'in bocca al lupo! comunque se ti interessa posso sempre
darti una dritta sulla dieta che sto seguendo io: si tratta di
imparare a far bene i conti con le calorie. Attualmente sto mangiando
tra le 1000/1200 calorie al giorno con un tetto massimo di 1400.
Mangio di tutto ma pesato, io ho il problema che non posso mangiare
verdure con fibra lunga e le bucce dei pomodori, melanzane, frutta per
altri motivi, ma se tu non hai problemi di questo genere ricorda che
la verdura non ingrassa. Lascia stare il Dietor è una porcheria che
non serve a niente,  usa lo zucchero anche se limitato, perchè ricorda
che il cervello ne ha bisogno. Bevi molta acqua, almeno 2/2.5 litri al
giorno e poi cammina a passo svelto senza fermate per almeno 45 minuti
al giorno. Sembrerà strano ma io ho già cominciato a vedere gli
effetti: mi sto sgonfiando e ho cominciato a calare qualche etto e
questo solo nei primi giorni (5 per la precisione). Inoltre per
favorire lo smaltimento dei liquidi (ritenzione idrica) sto facendo
alcune sedute di linfodrenaggio: ero molto scettica all'inizio invece,
perbaccolina serve eccome. Rimettere in funzione la linfa con un
massaggio fatto bene ti fa sgonfiare le gambe, sentendoti molto più
leggera e ti aiuta a fare tanta "plin plin". Comunque non fare diete
"fai da te" affidati ad un buon dietologo/nutrizionista, le diete fai
da te spesso fanno danni invece che portare giovamento. Questo il
consiglio della "vecchia" Nonna Sisi. Ciao :-)

che il cervello ne ha bisogno.
Mi hai dato una buona idea, visto mai!
Urca, prima per� devo trovare un cervello :-((
Anzi, tanto che ci sono ne prendo 4, magari mi fanno lo sconto.
Ciao
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 bisogno.
A parte questo a meno di non consumare 25g-50g di zucchero ad ogni caffè 
mi sembra perfettamente inutile il sostituto dello zucchero, il 
cucchiaino da caffè ne contiene 3-4g, non è certo là che vale la pena 
intervenire.

 Urca, prima però devo trovare un cervello :-((
Anche lo Spaventapasseri aveva lo stesso problema.


Forse sei tra i non tanti che ce li hanno giï¿½, vista l'arguzia che dimostri! ;-)
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 


E' come ai matti; non gli lo si dice mica, che lo sono....
Visto quanto e come mi sento isolato, per� sono orgoglioso di esserlo, 
probabilmente sono io l'unico a non averlo o ad averlo avariato.
Buona giornata


 wrote:



:-) fai un po' tu...


 quotidiana, ma non meno di 4 volte a settimana.
concordo completamente, mai sottovalutare il bene che ci fa una lunga
passeggiata, si brucia semmai di meno ma almeno sei sicuro di bruciare
piu' grassi che altro :)
-- 
de gustibus semper, s'intenda

 massimo di 1400.
non male, a meno che tu non sia un donnone � un buon regime da
mantenere, complimenti!
io quando ero grasso sul serio mi feci (da quasi-medico allora) una
dieta da 1200 kcal (sono alto 1,83 ma il mio peso forma � sui 75, sono
molto sottile di struttura ossea e muscolare) passai in 6 mesi da 101 a
70 :) pero' ci misi su anche un programma di fitness trisettimanale,
fatto seriamente (e poi ero ggiovane, sigh! :D)
ora sto cercando di passare dai 90 agli 80, siamo a 85 con solo dieta in
un mese, con piccoli saliscendi ce la dovrei fare in un altro mese o due
:)
RESISTIAMO :)
Ps: concordo poi col dietor, fuffa tossica, semmai un po' di fruttosio
se proprio si vuole il caff� dolce dolce



Scusa sissi, ma se avesse degli effetti non voluti o comunque stesse male con 5 
caff�, secondo te li prenderebbe solo perch� � votata al martirio?
Di solito chi ha problemi col caff� pensa che tutti abbiano gli stessi risultati 
negativi. Non tutti sono uguali. C'� chi ne prende un numero spropositato senza 
problemi; ti faccio l'esempio di me stessa... raramente prendo il caff� dopo 
cena, ma forse solo per pigrizia, per� nelle cene con amici o al ristorante o in 
pizzeria lo prendo tranquillamente anche verso la mezzanotte e non ho problemi 
di sorta.
Certamente c'� chi no lo tollera, ma talvolta succede anche che alla fine ci fa 
male ci� che pensiamo possa farci male.


 ma almeno sei sicuro di bruciare piu' grassi che altro 
A che pro?
Bruciare grassi o carboidrati o cherosene è lo stesso alla fine del 
bilancio.

 Non vedo risultati, ma - mi consolo- l' importante è provarci!   :-)
Ciao
anche io sono a dieta :( ma siccome sono golosissima con questo regime
sto perdendo poco peso, ma regolarmente :-)
sto facendo una dieta zona "semplificata" (nel senso che non sto a
impazzire per contare i blocchi), seguita da un medico.
facendo un discorso *estremamente* sintetico, alla base della zona ci
sono due fattori importanti: l'assunzione di zuccheri (semplici e
complessi, che stimolano la produzione di insulina) e il ritmo
metabolico. Secondo Sears, tutti i pasti vanno bilanciati in una certa
proporzione tra proteine, carboidrati e grassi. In più, per non
impigrire il metabolismo, bisogna mangiare ogni 4-5 ore (colazione,
spuntino, pranzo, spuntino, cena, spuntino prima di andare a dormire).
I pasti principali hanno una porzione di carne/pesce di circa
100-120g, accompagnata da circa 300g di verdura (zucchine, pomodori,
insalata verde e finocchi a volontà) e circa 40g di pane
Fruttosio al posto dello zucchero (io uso un dolcificante indicato per
i diabetici, che non incide sulla produzione di insulina ed è
assolutamente privo di retrogusto, a differenza dell'aspartame),
cotture semplici e mano leggera con i condimenti.
Ovviamente un minimo di attività sportiva (anche la passeggiata di
un'oretta fa qualcosa!) contribuisce molto.
A parte i primi giorni, in cui devi abituarti a razionare il cibo in 5
pasti, invece che 2/3, non è una dieta che ti fa morire di fame :)
ciao
floriana

 insalata verde e finocchi a volontà) e circa 40g di pane
Quindi circa 300 Cal a pasto principale, immagino i principali siano 3 e 
questo ti dà un regime quotidiano con una bassa quantità di calorie. 
Secondo me è quello che ti fa dimagrire, non le storie sull'insulina e 
sull'aumento metabolico.

 pensiamo possa farci male.
segnalo l'articolo di New Scientist, tradotto sull'Internazionale di
settimana scorsa, al riguardo dell'effetto nocebo
molto interessante imho
-- 
per crimini come l'umanita'.
                                                   MMAX, in IPI+IHC

 settimana scorsa, al riguardo dell'effetto nocebo
e segnalalo, allora!
dov'è il link? :P

 sull'aumento metabolico.
non ho fatto il conto delle calorie, evidentemente trattandosi di
dieta dimagrante il fatto che sia ipocalorica è, come dire,
inevitabile?
certo non mi sarei aspettata pizza, parmigiana di melenzane e tiramisù
a tutti i pasti...
ciao
floriana

 dov'� il link? :P
Pensavo di non vederlo solo io! :-)


 se proprio si vuole il caffè dolce dolce
Non mi ricordo più dove l'ho letto, ma mi pare di ricordare che da
studi medici fatti qualche anno fa, risultava essere cancerogeno.
Ripeto non vorrei sbagliarmi, ma ricordo che c'era qualcosa che ne
sconsigliava l'uso costante.

 writes:

3 euro in edicola

ripari.
vista la recente ondata su IHC di persone a dieta, faidate e non,
consiglierei a tutti di dare uno sguardo al sito dell'European food
Information council (in italiano) :-)
http://www.eufic.org/page/it/salute-e-stile-di-vita/dieta-controllo-peso/
marilus

Dopo lunga meditazione, estate! lasci� scritto per i posteri:
 > Estate (che ormai cucina solo per gli ospiti....  T___T)
e per la madamina di seta :-)
--
Ciao, Bruna 


Ad Internazionale sono abbonato più o meno da quando è uscito e secondo 
me è una fonte di informazione di cui non bisogna perdere nessun numero, 
altro che TV...

 sconsigliava l'uso costante.
http://www.eufic.org/article/it/Sicurezza-qualita-degli-alimenti/additivi-alimentari/artid/aspartame/
l'aspartame  è presente in tutti i farmaci che debbano essere
edulcorati (bustine, compresse solubili), proprio perché possano
essere utilizzate anche dai diabetici...
nel corso della mia modesta vita è già la terza volta che si diffonde
la notizia che l'aspartame sia cancerogeno! :P

Giacomo Boffi si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento

Nel frattempo puoi fare un riassunto?


 Nel frattempo puoi fare un riassunto?
gruppi di test con malattia x, curati con farmaco y, i pazienti del
gruppo A vengono edotti degli effetti collaterali a, b, c, quelli del
gruppo B degli e.c. d, e, f --- nel gruppo A ci sono molti pazienti
con effetti collaterali a, b, c e pochi con d, e, f, il contrario nel
gruppo B
persone morte per diagnosi sbagliate, stica direte voi, ma la diagnosi
era sbagliata in quanto il paziente era sostanzialmente sano
adesso vai ed esci 3 euri all'edicolante
-- 
sapete contare fino a venticinque?
Olimpia Milano Jugoplastika Split Partizan Beograd
Roberto Premier Duska Ivanovic Zarko Paspalj

 
che la gente si ammala, con sintomi reali, per autosuggestione

 bilancio.
se vogliamo ridurre l'uomo a una macchina termodinamica con un unica
variabile, di certo
ma invece � preferibile bruciare nell'ordine
grassi>carboidrati>proteine; credevo fosse cosa risaputa, se vuoi mi
dilungo ma non mi pare il caso :D


 sconsigliava l'uso costante.
basta il buon senso imho :D


 writes:

o anche per suggestione (l'uomo che vomit� le lucertole)
-- 
per niente al mondo rinuncerei alla mia chiacchieratina col
pescivendolo del gioved�, mi addrizza tutto il fine settimana
                                                   -- Alics,   in IFQ

 adesso vai ed esci 3 euri all'edicolante
Se avessi un'edicola vicina e se questa edicola avesse giornali o settimanali o 
riviste al di fuori delle pi� comuni (a parte l'ora) sarei gi� andata senza 
suggerimenti...


 sconsigliava l'uso costante.
 Io me lo sono sconsigliata da sola per via di quel retrogusto "medicinoso" che 
d� alle bevande... tanto il caff� lo bevo con una puntina miscroscpoica di 
zucchero perch� cos� mi piace e il te lo bevo totalmetne senza perch� cos� mi 
piace... quindi perch� usare una cosa che manco mi piace?


 sarei gi� andata senza suggerimenti...
sua eminenza gradisce un alka seltzer?

 che la gente si ammala, con sintomi reali, per autosuggestione
Infatti era quello che sostenevo, grazie lcr


 writes:

Non so come hailetto la mia risposta, ma � la verit�... e non c'era acidit� 
alcuna, mentre potrei dire che il tuo modo di rispondere facendo riferimento a 
cose che poi uno si deve andare a cercare mentre chi le suggerisce pu� almeno 
accennarle senza dover essere stimolato a farlo...


 farlo...
hai ragione

 mail :) ( gelfcnzg...@znp.pbz )
sei molto gentile, ma non mi permetterei mai di abusare della tua
gentilezza per farmi visitare via email! ;-) Di medici ne frequento
già abbastanza e preferisco tenerti solo come amico di penna, certo un
amico speciale che capisce cosa intendo parlando di quadro clinico,
poi viste quanto ne ho passate ti dirò che ormai sono diventata il
miglior medico di me stessa. Ma soprattutto cerco di usare il cervello
e il buon senso, che fortunatamente non mi guasta! Grazie
comunque. :-))

 intervenire.
Era quel che pensavo anch' io. Poi un *brutto* giorno ho fatto il
conto di quanti caffè bevevo- esclusi i turchi- : circa una decina.
Ognuno con non meno di 4 cucchiaini colmi di zucchero. Quanti grammi
fa? A conto mio, più di un etto e mezzo.....
Dopo fatto il conto, chissà perchè, il caffè non mi è parso più tanto
dolce!  ;-)
Una cosa però mi consola: le sigarette non fanno ingrassare!   :-))))
(i gentili signori e le cortesi signore antifumo son pregati di
considerare che per ora non ho nessuna intenzione di
smettere.... ;-)     )
----
Estate dalla sua leggera nuvoletta

 dilungo ma non mi pare il caso :D
Senza dilungarti: se fai questa camminata e bruci 300 Cal da grassi 
oppure ne bruci 300 Cal da zuccheri alla fine della giornata che cambia?

dieta e vivere questo stadio come una "punizione".
E se fosse il contrario?
:-P
Ciao
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 privazioni mi sembra un buon argomento
Quello però non è dimagrimento, è perdita di peso, e devi sempre vedere 
in quali condizioni è stato misurato, ad esempio stomaco pieno o vuoto.
E' chiaro che se una persona vede di fatto il dimagrimento e lo trova un 
regime sostenibile allora è un ottimo affare.


E allora se il problema è nel numero dei caffè.....comincia a
diminuire quelli, poi come ha anche suggerito Neurocelso che è medico
al posto dello zucchero usa un poco di fruttosio, (sempre che tu non
abbia problemi), ma soprattutto convinciti che tu non hai bisogno di
tutto quello zucchero, perchè sei già una persona "dolce" di suo. E
per ultimo fai un esamino del sangue per quanto riguarda gli zuccheri,
magari c'è qualcosa che non va. Ciao e per quanto riguarda il
fumo......mannaggia sono stata brava per sei mesi poi sono ricaduta
nel vizio. Ma prima o poi riuscirò a uscire anche da questo,  devo
essere solo più rilassata, cosa che ultimamente non sono! :-)

 oppure ne bruci 300 Cal da zuccheri alla fine della giornata che cambia?
cambia che nel caso dei grassi hai perso trippa (riserva a lungo
termine) che � l'obiettivo principale di chi si � messo a dieta, nel
caso di carboidrati hai invece bruciato una riserva a breve-medio
termine che serve inoltre a organi nobili come il cervello
ma davvero mi sembra di stare facendo un discorso surreale


ma davvero mi sembra di stare facendo un discorso surreale
non ti preoccupare, poi ci farai l'abitudine :-))
marilus

essere solo pi� rilassata, cosa che ultimamente non sono! :-)
Se vuoi, per quello ho io dei consigli da darti.
In ogni caso, per smettere di fumare non bisogna essere rilassati, anzi, 
tutt'altro, bisogna essere arrabbiati neri, la parola non rende bene ma 
sicuramente avrai capito.
E poi, diciamocelo, se lo definisci un vizio fai bene a cercare di smettere, 
se per contro � un piacere perch� smettere?
Come dire che, siccome continua a piacermi, voglio smettere di fare 
all'amore.


Dopo lunga meditazione, estate! lasci� scritto per i posteri:
 > Era quel che pensavo anch' io. Poi un *brutto* giorno ho fatto il
 > conto di quanti caff� bevevo- esclusi i turchi- : circa una decina.
 > Ognuno con non meno di 4 cucchiaini colmi di zucchero. Quanti grammi
 > fa? A conto mio, pi� di un etto e mezzo.....
 > Dopo fatto il conto, chiss� perch�, il caff� non mi � parso pi� tanto
 > dolce!  ;-)
 > Una cosa per� mi consola: le sigarette non fanno ingrassare!   :-))))
 > (i gentili signori e le cortesi signore antifumo son pregati di
 > considerare che per ora non ho nessuna intenzione di
 > smettere.... ;-)     )
:-) sorella.. (ma io il caff� lo bevo AMARO) :-D
--
Ciao, Bruna 


Di gi�??!!! :-(
Eppure, se non ho capito male, hai appena cominciato o sei in procinto di 
farlo.
Chiss� fra 30 anni!!....
Cordialit�


 male ciò che pensiamo possa farci male.


 Chiss� fra 30 anni!!....
ci capisco sempre meno, urgono sottotitoli


 ha scritto nel messaggio
<Ciao
<anche io sono a dieta :( ma siccome sono golosissima con questo regime
<sto perdendo poco peso, ma regolarmente :-)
<sto facendo una dieta zona "semplificata" (nel senso che non sto a
<impazzire per contare i blocchi),
La dieta a zona � troppo ricca di proteine animali e a lungo andare ti 
intossica!
Sono molto gli sportivi che la seguono  ma ben sappiamo he gli atleti hanno 
bisogno di proteine per fare muscolo.
Se non fai una attivit� fisica esagerata, per quel che ne so ed ho letto, � 
una dieta che fa pi� male che bene.
L'unica dieta che funziona, alternata ad un po di  esercizio fisico di non 
meno di 1 ora per 3 volte la settimana, � quella delle 3 M:
Mangia - Meno - Maialone :-)
Marina


Ma figurati! forse sono stata brusca nella mia prima domanda e se ti ho dato 
l'idea di lesa maest� (oggi non deve essere la mia giornata :-)) scusami... :-)
Parlo dal punto di vista personale, naturalmente, io il caff� lo prendo con il 
semplice intento di bere una cosa che mi piace. Da quello che so in tutte le 
diete, a meno che non si abbiano altri problemi come gastrite, ipertensione ecc. 
� permesso, non avendo un numero importante di calorie . E se piace, cosa 
fondamentale... altrimenti, come dici tu, lo si sostituisce con altro. Per� se 
lo sostituisci con uno yogurt o un succo di frutta (industriale) decuplichi le 
calorie.



C'� della saggezza in queste parole!!! :-)


 all'amore.
Infatti, per amore cos�  come per il fumo si muore!
Digli di smettere......
:-P
Marina 

 Marina
Sono giunta ad una conclusione.....leggervi e riempirsi di buonumore è
la migliore dieta che conosca: il buonumore non ha calorie, ma le
risate che mi fate fare scaldano il cuore!!!!  :-D

 una dieta che fa più male che bene.
come ho precisato, la dieta mi è stata preparata da un medico.
credo che le quantità di cibo che ho indicate siano lontane dal
generare un intossicazione: considera che 100 g di carne (che potrei
sostituire con proteine vegetali, se proprio avessi voglia di seitan e
tofu, o formaggio) sono un hamburger piccolo e che ci vanno assieme
una valanga di verdure.
la dieta per lo sportivo (a parte che dobbiamo capire a quale sportivo
si fa riferimento, perché il sollevamento pesi è un  po' diverso dalla
maratona) sarà -spero-differente in proporzioni e quantità
è pacifico che per ogni regime alimentare si possa dire tutto e il
contrario di tutto.
io ho umilmente raccontato la mia personale esperienza, e non
riportato informazioni da fonti non meglio precisate.
ciao
flo

 Scusate il disturbo.

 regime sostenibile allora è un ottimo affare.
ecco, il trucco è quello.
è impensabile credere che esista La Dieta Assoluta.

 ha scritto nel messaggio
<io ho umilmente raccontato la mia personale esperienza, e non
<riportato informazioni da fonti non meglio precisate.
Questa � una delle tante fonti non meglio precisate. Poi ognuno faccia quel 
che crede giusto.
http://www.cibo360.it/alimentazione/dietologia/diete/zona.htm
Marina 

 bilancio.
Tutt'altro. L'obiettivo è perdere *grassi*, non perdere *peso*. Per la
seconda opzione, è sufficiente farsi amputare una gamba.
Stando a dieta, il rischio è bruciare *peso* e non *grassi*, ossia, in
pratica, diminuire la massa muscolare invece di quella grassa. Il moto
serve quindi, fra le altre cose, ad aumentare la massa muscolare; la
perdita di peso, in questo modo, corrisponderà a una perdita di
grassi, e non di muscoli.
Aggiungo che più è stretta la dieta, maggiore è la quantità di moto
che si dovrebbe fare.
Ciao
Ale


Vuoi dire che, come al solito, ho capito un fit??!!!
Dunque, mi sembrava di aver capito che eri un tirocinante o uno 
specializzando, comunque non ancora esercitante.
Ne consegue che, presumo, hai una esperienza troppo limitata delle 
lamentazioni umane ovvero del bestiario che generalmente si sente nelle 
astanterie.
Quindi se oggi constati dei discorsi surreali, fra trent'anni che dirai?
Perdonami comunque se mi son permesso di presumere :-))
Cordialit�
Gi
PS tanto per, � un periodo che la sclerosi mi sta colpendo duro, non far 
caso quindi alle fesserie.


riesca!!!! :-PPP
Provarci � comunque un piacere e si pu� fare a tutte le ore, 24 ore al 
giorno, 365 giorni l'anno (366 i bisesti), con le sigarette invece, se i 
tabaccai son chiusi, ciccia.
;-)


 Perdonami comunque se mi son permesso di presumere :-))
no ma prego, forse non ho capito io qualcosa prima, il solo testo � una
forma di comunicazione bastarda


 Perdonami comunque se mi son permesso di presumere :-))
no ma prego, forse non ho capito io qualcosa prima, il solo testo � una
forma di comunicazione bastarda
-- 


 dimagrimento.
Con queste premesse direi che viaggiano insieme.

 termine che serve inoltre a organi nobili come il cervello
Se scrivi così fai pensare che con la camminata spinta piuttosto che 
lenta uno finisca il glicogeno e gli vada in pappa il cervello.
A me sembra strano il tuo discorso: se in una giornata si mangiano X 
calorie e se ne consumano Y il bilancio finale è X-Y e per chi vuole 
dimagrire in quella giornata (o comunque in un periodo fissato di tempo) 
è importante solo che questa differenza sia negativa.
E' un modello volutamente semplice perché in questo modo è semplice da 
gestire.

 perdita di grassi, e non di muscoli.
Eh ma passeggiando hai voglia a fare muscoli :-)


Sono convinto che tu, forma di vita che giungi sino qui dalla lontana NGC 
4414, stupiresti e cercheresti di scappare tornando nel tuo mondo, se solo 
avresti la sventura di conoscere una persona di cui, per il rispetto che ho 
per ogni forma di vita,  nemmeno oso menzionarti l'esistenza.
Buona serata
Gi


 
http://www.cibo360.it/alimentazione/dietologia/diete/zona.htm
Marina,
come ho già scritto, se vogliamo ravanare in internet o altrove
possiamo trovare milioni di articoli più o meno scientifici sulla
validità di questo o quell'altro metodo.
Io non ho le conoscenze scientifiche per giudicare dove sia la verità
assoluta. Ho riportato la mia esperienza, sottolineando che sono
seguita da una persona laureata in medicina, che dovrebbe saperne
qualcosa di più di me in merito a metabolismo, annessi e connessi.
Sto cercando di apportare un contributo ad una discussione, penso che
al di là dell'ideologia dietetica, chiunque debba perdere peso faccia
bene a consultare uno specialista, invece di improvvisare improbabili
diete a base di di aria lessa scondita.
Poi per fare polemiche c'è sempre l'eterna questione della panna nella
carbonara :P
ciao
floriana

 ha scritto nel messaggio
<Marina,
<come ho gi� scritto, se vogliamo ravanare in internet o altrove
<possiamo trovare milioni di articoli pi� o meno scientifici sulla
<validit� di questo o quell'altro metodo.
<Io non ho le conoscenze scientifiche per giudicare dove sia la verit�
<assoluta. Ho riportato la mia esperienza, sottolineando che sono
<seguita da una persona laureata in medicina, che dovrebbe saperne
<qualcosa di pi� di me in merito a metabolismo, annessi e connessi.
<Sto cercando di apportare un contributo ad una discussione, penso che
<al di l� dell'ideologia dietetica, chiunque debba perdere peso faccia
<bene a consultare uno specialista, invece di improvvisare improbabili
<diete a base di di aria lessa scondita.
Tu hai scrittoo e parlato di dieta zona, pi� o meno semplificata
<anche io sono a dieta :( ma siccome sono golosissima con questo regime
<<sto perdendo poco peso, ma regolarmente :-)
<sto facendo una dieta zona "semplificata" (nel senso che non sto a
<impazzire per contare i blocchi), seguita da un medico.
<<facendo un discorso *estremamente* sintetico, alla base della zona ci
<sono due fattori importanti: l'assunzione di zuccheri (semplici e
<complessi, che stimolano la produzione di insulina) e il ritmo
<metabolico. Secondo Sears, tutti i pasti vanno bilanciati in una certa
<proporzione tra proteine, carboidrati e grassi. In pi�, per non
<impigrire il metabolismo, bisogna mangiare ogni 4-5 ore (colazione,
<spuntino, pranzo, spuntino, cena, spuntino prima di andare a dormire).
E io ho fatto dei commenti, pi� o meno documentati su questa dieta.
nientre altro da segnalare o polemizzare.
Marina