Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: la crisi del grano . . .

eh la guerra . . .  il grano ucraino:
l'anno scorso ne abbiamo importato 122000 t
che sarebbero 5,5gr al giorno per ogni italiano +/-
 
COME SE lo mangiassimo tutto noi italiani,
. . .  ma molto di quel grano viene rivenduto all'estero come prodotti MADE IN ITALY
 
https://ilfattoalimentare.it/grano-e-mais-la-russia-e-lucraina-non-sono-fondamentali-per-le-importazioni-italiane-di-queste-materie-prime.html
 
 
a livello mondiale saranno anche MOOOOLTO meno di 5gr/giorno,
con buona pace del dietologo

 con buona pace del dietologo
 
E oltretutto è più una fonte per il tenero di basso prezzo che per il 
duro (che in gran parte viene dal Canada) ....ma malgrado questo aumenta 
anche la pasta. :-D
Mistero della globalizzazione, rendiamo grazia al mercato.  :-D
 


Divella ha ampiamente spiegato in una intervista televisiva del marzo scorso 
il motivo dell'aumento della pasta.
E mi stupisce che tu non lo sappia.
In sintesi, ha tranquillamente spiegato che secondo lui non avremmo avuto 
particolari problemi per quanto riguarda il grano, ma il costo di produzione 
della pasta è fortemente aumentato causa l'aumento del costo dell'energia, 
sia in modo diretto (500-600% di aumento) che indiretto (trasporti, ecc.)..
 
Comunque, dovrebbe bastarti leggere il rapporto ISMEA (anno 2019):
 
https://www.google.com/url?esrc=s&q=&rct=j&sa=U&url=https://www.ismeamercati.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/5%25252Fd%25252Ff%25252FD.22ebe9c8db1ab421cbae/P/BLOB%253AID%253D9493/E/pdf&ved=2ahUKEwi5hOW3y_b3AhWZs6QKHdj9DSQQFnoECAMQAg&usg=AOvVaw21Af7YnobXP6IPa_EYnCs3
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 Divella 
 
dissi e ridico 
ocratossine, 
per cui penso sia l'ultimo che possa parlare, gugol archive e' tuo amico


Sono andato a cercare e ............... parere personale, solita fuffa 
scandalistica.
Se è vero che il grano canadese contiene glifosato, è pure vero che il 
limite ammesso è 10 microgrammi esattamente come in Italia.
Soltanto l'Australia ha un limite minore, 5 microgrammi, mentre, sempre per 
esempio, gli USA hanno un limite doppio, 20 microgrammi.
Inoltre lo sanno anche i gatti che la produzione italiana di grano duro non 
arriva al 50% del consumo.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 
 
Ma come? Non usi grano pio?
Ah, guarda, io se non è fatto con grano pio nemmeno mi avvicino al bancone.
Povera Italia.
 
Gi

 scandalistica. 
 
peggio !!!
sono storie da camionisti e finanzieri, che in una notte di mezza estate,
si ritrovarono a "scaricare" una nave di grano, prima dell'alba,
e prima dell'arrivo dei secondi
e da lì partì l'impresa e persino la carriera politica
 
 


Di chi?????????
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 
 
Giampaolo volevo chiederti una cosa, la tua mail è sempre la stessa?


di quello di cui TU hai fatto il nome  ??????????????????????????????????????????????????????


Sì, tranquilla.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 (trasporti, ecc.)..
 
Quello riguarda il costo industriale del prodotto finito, ma anche la 
materia prima è salita sui mercati. Sono saliti un po' tutte le mateire 
prime alimentari, C'è un balzo enorme perfino dei mangimi.
Certo che sul costo industriale di un prodotto la materia prima è solo 
una delle varie voci di costo ma non toglie che è aumentata.
 
https://www.ismeamercati.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/855
 

 ocratossine,
 
Le trovi ovunque, perché i grani stanno mesi e mesi insilati per giochi 
di mercato che fanno si che convenga tenerli stoccati anche oltre la 
stagionalità.  E se un silos si deteriora non penserai mica che lo 
buttino (a meno che non sia marcio) , basta miscelarlo nella giusta 
maniera per tornare sotto i limiti di legge.

 e da lì partì l'impresa e persino la carriera politica
 
 
Nel 1890 ?  Quando Francesco Divella costrui il primo molino a 
Rutigliano ?  :-D
 
Comunque ti va bene tanto in quella famiglia si chiamano tutti 
Francesco, tanto che in azienda gli chiamano il dott.Francesco Divella 
di picopallino per poter distinguere i vari cugini.  :-D


Certo che è aumentata, ma In particolare per quanto riguarda in % il costo 
del grano duro rispetto al costo industriale l'aumento, per quanto notevole, 
si tradurrebbe in un aumento minimo del costo del prodotto finito, mentre il 
costo dell'energia rappresenta almeno il 50% del costo totale.
IMHO, come sempre.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it