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Titolo: Re: Consigli per un termometro a sonda?


 
Cosa ha che non va l'Ikea?
io lo uso con ua certa soddisfazione...e costa una ciocca!
 
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https://www.avast.com/antivirus
 
 


una riga di interrogazione, ad es.
https://www.amazon.it/Termometro-Digitale-Garanzia-Caslant-Perfetto/dp/B01DFFS0Y4/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1491203268&sr=8-3&keywords=termometro+a+sonda
 
 
Paolo
 

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Se non hai fretta compralo su Aliexpress, lo paghi solamente 2 euro circa. 
Per essere chiaro, sempre lui è :-) :-)
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 

 
https://www.amazon.it/Termometro-Digitale-Garanzia-Caslant-Perfetto/dp/B01DFFS0Y4/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1491203268&sr=8-3&keywords=termometro+a+sonda
 
 
Quest ce l'ho ed e' ottimo ma penso che lui ne voglia uno con sonda esterna 
da inserire nella carne in cottura (termometro---cavo---forno---sonda) che 
suoni al raggiungimento di una data temperatura.
 
Tipo questo:
 
https://www.amazon.it/ThermoPro-Termometri-Barbecue-Temperatura-rovescia/dp/B012ADXZF6/ref=sr_1_8?ie=UTF8&qid=1491205198&sr=8-8&keywords=termometro+cucina+sonda
 
 
 

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Oppure quest'altro. Tempo di consegna circa 20 giorni, prezzo euro 16,44 con 
spedizione prioritaria.
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 

 fritti, più quelle standard da cibo tipo 60 per il manzo, ecc.
 
guarda che faccia tutto ciò specie se vuoi dire tu che T vuoi per il 
manzo, non ti so dire.
io ho questo
 


 
dicevo
https://www.amazon.it/Termometro-Barbecue-wireless-MAVERICK-DIGITALE/dp/B00FOCR4UI/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1491222622&sr=8-1&keywords=termometro+maverick
 
 
mi pare abbia dei valori preimpostati ma che non puoi cambiare. Io non 
uso mai quella funzione ma cambio sempre a mano le T (min e max) da non 
superare.
 
cmq forse nei modelli più recenti c'è qualcosa in più, prova a vedere.


 
e allora, "dai! Spendili sti soldi! Vuoi portarteli nella tomba?!" :-D

 >
 
 
Mi aggancio qui per una richiesta simile: conoscete un prodotto/rivenditore di termometro a sonda che gestisca anche le temperature negative (per surgelare)?
 
Sui vari Amazon ne trovo a bizzeffe ma nessuno utile anche per congelare.


Questo arriva a -50°
Diciamo che dovrebbe arrivare a -50° celsius
 
https://it.aliexpress.com/item/Oven-freezer-digital-themometer-mini-food-meat-themometer-wireless-electrics-themograph-for-milk-meat-kitchen-temerature/32548311011.html?spm=2114.010208.3.112.AYUF7k&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_2_10065_10068_10136_10137_10138_10060_10062_10141_10056_10055_10054_128_10059_10099_10103_10102_10096_10148_10052_10053_10050_10107_10142_10051_10143_10084_10083_10080_10082_10081_10110_10111_10112_10113_10114_10037_10032_10078_10079_10077_10073_10070_10123_10124-10032,searchweb201603_2,afswitch_1,ppcSwitch_5,single_sort_0_default&btsid=affba705-246b-4f53-9f47-a25f0f389487&algo_expid=63107c79-c802-4059-8925-9b002d4d8684-12&algo_pvid=63107c79-c802-4059-8925-9b002d4d8684
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 

 
 
Intanto grazie.
L'ideale però sarebbe un termometro con filo, da utilizzare nell'abbattitore lasciando il display all'esterno (per intenderci come quelli da forno).


 
Ah...io per ora cotture non ne ho ciccate, ma lo uso principalmente per 
la carne nel BBQ, quindi immagino che una certa tolleranza sia accettabile.
I settaggi non mi interessano, quindi non mi posso esprimere in merito
GD
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 qualche consiglio?
 
https://shop.tecnafood.com/business_it/strumentazione/termometri-per-alimenti/termometro-da-forno-chef-alarm.html
 
(risoluzione 1/10°)
 
oppure più economico a minor risoluzione
https://shop.tecnafood.com/business_it/strumentazione/termometri-per-alimenti/termometro-da-cucina-per-forno.html
 
 
PS: utile promemoria
https://shop.tecnafood.com/business_it/cuocere-temperatura-nucleo
 
 
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Il menu di mia madre aveva sempre due scelte: prendere o lasciare.

 lasciando il display all'esterno (per intenderci come quelli da forno).
 
https://shop.tecnafood.com/business_it/strumentazione/termometri-per-alimenti/termometro-per-frigo-congelatori.html
 


 
 
ringrazio anche te, questo però mi sembra registri la temperatura all'interno del frigo/congelatore e non nell'alimento al cuore dell'alimento 
 
forse mi ero spiegato male io, ma cerco un termometro a sonda da "infilzare"