Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Primo post del 2004

Solo per farvi tanti auguri e per ringraziarvi per aver contribuito ad
arricchire la mia cucina.
In particolare un grazie al sito di gennarino per avermi fatto scoprire che
il pane in casa si può fare e viene buono!
Dopo 23 anni di spadellamenti casalinghi pensavo di conoscere tutto o quasi,
invece qui c'è sempre tanto da imparare e ne sono felice: ultimamente ho
poco tempo da dedicare ai fornelli, quindi quando ne ho, voglio fare le cose
fatte bene e so che leggendovi e chiedendo consigli non sbaglierò mai più.
Buon 2004 a tutti ! :-)
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Lasciamo vivere gli abeti, coloriamo le suore.

 Buon 2004 a tutti ! :-)
Con questo tuo messaggio è già iniziato male. Peccato perché era un bel ng,
una volta...
Valentina
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Cara Valentina
Buon anno
spero che il tuo di anno continui meglio di come mi pare sia incominciato
Flaminia ha espresso un ringraziamento generale ed uno in particolare
Non è una solfa, ma è una realtà, ma non è l'unica a te a me ed anche agli
altri di
vedere lontano e vicino internet è immenso anche per questo.
Credimi, se lo vogliamo è sempre un bel NG, IHC siamo noi non 1 o qualc'uno
ma NOI tutti.
Di NG sulla cucina ve ne sono altri la scelta è libera, ma spero di leggerti
ancora qui con spirito armato
di pentole, fornelli accesi e solo quelli, impastatrice e altri oggetti
tipici è di quello che abbiamo bisogno
Buon anno
Cara Valentina
Fabio Valsangiacomo

 il pane in casa si può fare e viene buono!
Grazie a te, sia per gli auguri che per questo. Felice di esserti stata
utile. E con la speranza che questo anno sia pieno di cose da imparare
assieme, sia per me che per te. Magari divertendoci, come spesso mi e'
successo da queste parti. :-)))
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 successo da queste parti. :-)))
Buon Anno a Gennarino ma Buon Anno anche a tutti gli altri: le mie abilità
gastronomiche crescono di giorno in giorno, grazie alle costanti lurkate
che do a questo niusgruppo. Finirò di acquistare anche una mitica
impastatrice Kenwood, di questo passo...Un bel bacione a tutti.
Hydrangea
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

impastatrice Kenwood, di questo passo...
Innanzi tutto buon anno chi se lo vuole buono sennò acido anno a chi
se lo vuole acido.
Circa la mitica Kenwood; c'ho pensato su diversi mesi ed avendo a
disposizione un negozio che le vende tutte e tre hoi avuto modo di
analizzarle sul banco anatomico; tra Kenwood, Braun e Krups, dentro,
non c'è nessuna differenza; trasmissionidella potenza intelligenti in
tutte e tre; la potenza dei motori è in tutt'e tre adeguata e
sufficiente per un uso DOMESTICO, alcune hanno dell'elettronica che
controlla l'avvio perchè sia dolce e graduele, un'altra ha in più una
frizzione di svraffosforzo.
Io ho optatao per la Krups perchè a mio giudizio è il miglior
compromesso tra prestazioni, costo con la dotazione necessaria,
ingombro in cucina.
Ma noi oramai facciamo cucina per 2, qualche volta per 6, rarissimo
per 10-12; altro discorso sarebbe se dovessi averne un uso
paraprofessionale o per sistematiche tavolate oltre la decina, con
sforzi alti tutti giorni e per tutto il giorno, allora il concetto di
riferimento sarebbe stato profondamente diverso.
Ma alla fine ad ogniuno ciò che lo soddisfa, a chi paice Matilde
Brandi e chi non sa rinunciare a Naomi Kampbel, io prefirisco ciò che
è melle mie possibilità avere, e cioè l'Angela, e così ho fatto.
Che l'anno che nsce sia come voi lo desiderate, come se poteste
impastarlo con le vostre manine e condirlo con i vostri desideri; poi
cuocerlo nel modo che piû vi soddisfa.
Comunque, qest'anno nuovo mangiatelo a morsi che soddisfino il VOSTRO
palato, non lasciete che sia lui a mangiare voi.
Buon anno
Ciao
Insu
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"Il problema è che la gente comune è meschina e insensibile. E la
morale è una produzione popolare."
- Nicolò Ammaniti - Branchie -

 Valentina
Flaminia.

 
Terrò presente. Grazie e ciau. 


E per questo ringrazio tutti. Qual è il problema?
Il problema è l'invidia.
Un tarlo che rosica l'anima dell'uomo e che se non ci fosse, la metà dei
mali dell'umanità sarebbero risolti!
Buon anno a tutti.
Ai belli e ai brutti ... e anche agli invidiosi (gr gr).
Zao belli!


 E per questo ringrazio tutti. Qual č il problema?
Nessun problema.
Ma fatti un giro per google, leggi il tenore delle discussioni fino ad
due-tre anni fa.
Si discuteva davvero di cucina: ora su i.h.c. le persone competenti si
contano sulla punta delle dita. Alcune sono state costrette ad andarsene
proprio a causa dei continui attacchi da parte di gennarino. Altri scrivono
pochissimo, sempre a causa di gennarino.
Gennarino č il motivo per cui i.h.c. sta andando a fondo, e purtroppo le
persone preferiscono andarsene piuttosto che restare qui ed accettare il
confronto.
Ma e' comprensibile: non ci si puň confrontare con chi, pur privo delle
piu'elementari basi della cucina (tutto quello che c'e' su 
gennarino.org
 non
e' di gennarino, sono tutte cose copiate), pretende di avere sempre ragione,
facendo nel frattempo commercio di i.h.c.


 Il problema è l'invidia.
Credo che sei un fake di qualche amichetto di gennarino, ma ti rispondo lo
stesso.
Il problema non sono i contenuti (seppure poveri) di 
gennarino.org
.
Il problema e' che le ricette fornite a gennarino a titolo gratuito dai
partecipanti ad i.h.c. oggi fanno parte di un sito commerciale.
E questo ha infastidito molti.
Altro che invidia, e' solo che un sacco di gente si e' sentita presa per i
fondelli.
Valentina


 Gennarino si e' impossessata delle ricette dei frequentatori di ihc etc.
etc.
Padrona di pensarla come ti pare. Da parte mia, continuo a pensare che il
livello di questo ng e' basso grazie alle ripetute polemiche di cui il tuo
messaggio e' un esempio illuminante.
Proprio per questo spero che nessuno ti risponda e che il tuo tentativo di
flame venga lasciato cadere nel vuoto.
Per  il resto, la storia di questo ng e' disponibile su google: ognuno puo ,
quindi, trarre dai fatti le impressioni e i giudizi che riterra' opportuno.
Saluti.


 fondelli.
chissa' quanti miliardi di euro incassera' Teresa-Gennarino (che peraltro
*non* conosco) da questo sito.
presumo che, al momento, ci faccia "ciao-ciao" dall Bahamas o da qualche
altro paradiso tropicale... dove vivra' sicuramente "alla faccia" di tutti
quelli che, sul ng, hanno pubblicato le proprie ricette e gliene hanno fatto
dono con tanto di fotografie.
e dire che ricordo un suo post di anni fa (ebbene si! lurko con attenzione!)
in cui diceva che la gestione del sito cominciava a diventare estremamente
dispendiosa per via dello "spazio" che era diventato *indispensabile*
comprare.
il "passatempo" pero' era divertente ed utile **per tutti** .... ma nessuno,
in quel momento, si offri' di partecipare al sostenimento delle spese
necessarie.
era utile per tutti... ma i soldini li doveva spendere Gennarino... che' il
sito era il suo!
e' utile per tutti (si, vabbe', come dici tu,  e' utile per quelli/e come me
che non siamo professionisti della cucina) .. ma ora che Gennarino recupera
un po' dei soldini (e del tempo) spesi .... zac! bastonate!!! perche' *non
si fa* di trasformare il proprio hobby in una fonte di autosostentamento.
strano mondo il nostro: va bene  qualunque cosa .. basta che, *se non ci
guadagno io*, ci debba almeno rimettere tu!
strano mondo..... e triste  vivere cosi' .... :-(((
Amelia

 *non* conosco) da questo sito.
Scusa, Amelia, se mi attacco qui (ma col nickname che usi mi sembri una di
famiglia ;-))
Io Teresa-Gennarino la conosco. Non so quanti miliardi di euro incassi col
sito, ma non mi sono mai posto il problema. Eppure sono uno di quelli che ha
pubblicato parecchie ricette su quel sito. Ho collaborato per divertimento e
per la soddisfazione di fare qualcosa di utile. A me, infatti, hanno
insegnato che il sapere va condiviso e che internet è un complesso e
fondamentale sistema di diffusione del sapere. Che ci siano persone come
Teresa che spendono del tempo per questo mi sembra apprezzabile. Che ci
siano persone che il tempo lo spendono per farci sapere il loro dissenso mi
risulta  incomprensibile. Che ci siano persone che "vorrebbero ma non
possono" e per questo giudicano senza conoscere di cosa parlano mi pare
divertente. E alquanto singolare...
--
NumeroUno

fondelli.
Se sul sito esistono proprietà intellettuali di qualcuno e questo qualcuno
non gradisce il come o il dove siano presentate, può tranquillamente fare
una richiesta formale per la loro eliminazione. Punto e basta.
Ripredendo un altro tuo post in questo thread parli di 
gennarino.org
 come di
un'entità "che ha fatto letteramente scappare da
i.h.c. le persone che potevano davvero contribuire con competenza"
Chi? Una mite signora di nome Teresa che apre un sito
semi-commerciale-amatoriale scopiazzando qua e là qualche ricetta (qualcosa
sarà anche farina del suo sacco) fa scappare una folta schiera di competenti
virtuosi dei fornelli.
Divertente ... e complimenti a Teresa.
Se una persona si sente di dire un grazie a 
gennarino.org
 non vedo perchè tu
ti debba intromettere ed esprimere con precisa replica post su post la tua
invidia (perchè è solo questo che ti può muovere).
Zao belli!


se lo vuole acido.
Buono, buono lo voglio. E speriamo che così sia. Magari, visto la
sfiga degli anni passati, proprio che questo è bisesto mi porta bene.
Tanti auguri anche a te e ad  Angela. Feilce di risentirti.
Athena
ICQ 43337322
Volontà per  agire, coraggio per osare

 
A costo di passare per ripetitiva voglio agganciarmi qui per ringraziarti 
per i consigli (diretti o indiretti) che tu, e tutti gli altri, mi avete 
dato aiutandomi non poco a migliorare il livello della mia cucina.
Auguri di buon anno a te e a tutti
Ciao Lorena

[stra Cut]
Lascia perdere Teresa la gelosia e l'invidia sono brutte bestie!
Fabio

 Lascia perdere Teresa la gelosia e l'invidia sono brutte bestie!
Non preoccuparti, non ho nessun motivo per cui prendermela. Quale senso
posso dare a parole come queste, postate da persone che non hanno mai
postato un solo messaggio su ihc (affermazione, questa, immediatamente
verificabile tramite google), a parte questi gratuiti attacchi personali?
Siamo di fronte ad una fake, nulla di piu'. E come tale, trova l'attenzione
che merita... hai presente lo zero assoluto? ;-)))


fondelli.
Non mi ricordo più quale animale, ahhh si la volpe, quando resta preso
in trappola si amputa l'arto catturato per salvare il resto.
A quelli che si sentono presi per i fondelli è sufficiente strapparsi
i fondelli che resterebbero in mano al catturatore e loro sarebbero
liberoi di cadere dove piû loro aggrada.
Io ho fatto omaggio a gennarino, e tramite lei al NG tutto presente e
futuro, di un atto criminale, ma chiaramente esposto nell'incipit,
quale il trattato sulle conderve, ed il ricettario dei piatti
svizzeri.
Io quando faccio un regalo so di perdere ogni controllo su ciò che ho
regalato, sennò ha fatto un prestito che prevede d'essere remunerato
con un interesse (Shailock docet), quindi chi l'ha ricevuto è libero
di farne l'uso che ritiene più confacente ai suoi gusti ed ai suoi
fini; e se anche il sito di gennarino fosse economicamente redditizio,
ma non lo è, sono felice di sapere che um nio regalo possa comprare un
pagliacceto per Irene o una confezione di confetto falqui per chi ne
avesse bisogno.
So che è banda e tempo sprecato, ma così come il matto è colui che non
lo ammetterà mai, parimenti l'invidioso trva infiniti paraventi dietro
cui cercare di nascondersi, ma i paraventi sono translucidi e le
siluettes si vedono benissimo quando si rosicano le mai.
Non speravo proprio nel regalo di iniziare l'anno conm una polemica ed
un flame assolutamente gratuito, grazie per l'inettase regalo  ;-)).
Ciao
Insu
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"...è talmente perversa da essersi conservata pura..."
Jorge Amado - Teresa Batista, stanca di guerra -

Siamo di fronte ad una fake,
L'ho cercato sul tuo sito omniiformativo ma non l'ho trovato quindi
illuminami di persona: ma fake che vuol dire?
Aborto?
Lobotomizzato?
Se così condivido in pieno.
QI superiore a 150?
Premio Nobel?
Se così non ne sono troppo convinto.
E lascia che i topi ballino che almeno i gatti si divertono, no?
L'inevitabile ripetizione delle domande e l'approfondimento di
tematiche che non mi interessano proprio mi hanno annoiato e scorro il
sito solo per abitudine, l'unic a cosa che ai miei occhi lo ravviva un
poco, ma poi annoia pure questo, sono le falame e inventariare la
monotona ripetizione delle argomentazioni, quando ci sono, o la
deprimente banalità delle accuse dirette; le calzette mi so arrivate
al piano di sotto, ma che ci vuoi fare, ho il gusto dell'orrido.


 divertente. E alquanto singolare...
mi spiegheresti, se ti va,  cosa significa ? :-))
anche in privato. il mio indirizzo e' valido.
Amelia

fondelli.
Cheppalle raga'. Deve durare ancora tanto questa tiritera? Fate cosi':
scrivete al gcn e proponete il gruppo
it.discussioni.litigi.gennarinodotorg. Il manifesto e' semplicissimo: 
"Qui si litiga su qualunque argomento riguardante il sito
gennarino.org
. E' esplicitamente vietato il crosspost con it.hobby
cucina"
-- 
Ciao,
Speck

avesse bisogno.
ROTFL! ROTFLISSIMO! SUPER-ROTFL!!!
-- 
Ciao,
Speck

 E lascia che i topi ballino che almeno i gatti si divertono, no?
Non c'e' problema: per l'occasione sono pure disposta ad imparare a
suonare la fisarmonica. Alla chitarrina ci pensi tu? :-)))


 cucina"
Mi sembra un'ottima idea. Ne aggiungerei un'altra: qualcuno di
questi che sono convinti che io faccia spam, mi segnala PER FAVORE
all'abuse? Cosi', almeno questa faccenda, la chiudiamo una volta
per tutte? A meno che, ovvio, l'intenzione non sia chiuderla ma
continuare con le polemiche... :-/


suonare la fisarmonica. Alla chitarrina ci pensi tu? :-)))
la canzone dice che quando suona Veronica la fisarmonica...., di
Teresa non parla, ma si può sempre provare.
Circa il suonare la chitarrina, una volta riuscivo a fare dei validi
duetti, mo mi dovo accontentare del monocordone, più monotono ma è
l'unico che riesco a suonare assieme al campanello di casa.   ;-))
