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Titolo: Colatura di Alici scadenza?

Acquistai una bottiglietta di Colatura di Alici
Delfino Battista. L'avevo praticamente dimenticata senza mai aprirla.
È scaduta il 15/05/2022. Secondo voi è da buttare?
Ho chiamato la ditta Delfino e se l'avessi usata prima della
 scadenza potevo tenerla in frigo ben chiusa per due anni. Non
 aperta scaduta circa un mese fa ,mi consigliano di non
 consumarla.
La cosa però mi suona strana.
-- 
 
 
----Android NewsGroup Reader----
https://piaohong.s3-us-west-2.amazonaws.com/usenet/index.html
 

 La cosa però mi suona strana.
 
Quando è stata confezionata?
Se da almeno 1 anno puoi consumarla entro il 2022
Se da almeno 6 mesi puoi consumarla entro luglio-agosto 2022
Se da soli 3 mesi consumala entro domenica prossima.
 
***
 
Naturalmente la confezione tenuta al fresco, non esposta al sole o vicino ad 
un calorifero :-)
 
IMHO, come sempre
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 premiata forneria wrote:> Acquistai una bottiglietta di Colatura di Alici> Delfino Battista. L'avevo praticamente dimenticata senza mai aprirla.> È scaduta il 15/05/2022. Secondo voi è da buttare?> Ho chiamato la ditta Delfino e se l'avessi usata prima della> scadenza potevo tenerla in frigo ben chiusa per due anni. Non> aperta scaduta circa un mese fa ,mi consigliano di non> consumarla.> La cosa però mi suona strana.Quando è stata confezionata?Se da almeno 1 anno puoi consumarla entro il 2022Se da almeno 6 mesi puoi consumarla entro luglio-agosto 2022Se da soli 3 mesi consumala entro domenica prossima.***Naturalmente la confezione tenuta al fresco, non esposta al sole o vicino ad un calorifero :-)IMHO, come sempre-- Giampaolo 
Nataligiamp...@alice.it
 
 
Essendo scaduta il 15 maggio presumo prodotta due anni fa'.
Tenuta in un armadio da cucina 
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La data di produzione forse la trovi, ma fregatene e amen.
 
Mangia, mangia e vivi felice.
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 
 
Alla peggio muore; che vuoi che sia.
 
Gi

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Ha fatto la battuta ha fatto!!!!
Va a fè di buchein mi chèn

 La cosa però mi suona strana.
 
loro si devono tutelare da qualsiasi grana e ti dicono di buttarla ma 
per me son quelle cose che più fermentano e meglio sono, un mese poi è 
un'inezia, fosse un anno....
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
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Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 Il 07/06/2022 17:40, premiata forneria ha scritto:> Acquistai una bottiglietta di Colatura di Alici> Delfino Battista. L'avevo praticamente dimenticata senza mai aprirla.> Č scaduta il 15/05/2022. Secondo voi č da buttare?> Ho chiamato la ditta Delfino e se l'avessi usata prima della>   scadenza potevo tenerla in frigo ben chiusa per due anni. Non>   aperta scaduta circa un mese fa ,mi consigliano di non>   consumarla.> La cosa perň mi suona strana.loro si devono tutelare da qualsiasi grana e ti dicono di buttarla ma per me son quelle cose che piů fermentano e meglio sono, un mese poi č un'inezia, fosse un anno....-- capsyle mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php--
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Grazie mille capsy
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 Acquistai una bottiglietta di Colatura di AliciDelfino Battista. L'avevo praticamente dimenticata senza mai aprirla.È scaduta il 15/05/2022. Secondo voi è da buttare?Ho chiamato la ditta Delfino e se l'avessi usata prima della scadenza potevo tenerla in frigo ben chiusa per due anni. Non aperta scaduta circa un mese fa ,mi consigliano di non consumarla.La cosa però mi suona strana.-- ----Android NewsGroup Reader----
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Il parere del Professore Paparella
 
Buongiorno. La colatura di alici è un prodotto che può essere
 conservato a lungo. Nell?antichità, all?epoca dei Romani, veniva
 esportata in tutto il Mediterraneo in anfore sigillate e
 conservata a lungo grazie alla sua acidità e alla presenza di
 batteri utili, selezionati nella fermentazione. Se la bottiglia
 non è stata mai aperta, è probabile che sia ancora buona. Io
 verificherei che non ci siano odori anomali, presenza di gas e
 sedimenti e consumerei nel giro di un paio di mesi.
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