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Titolo: * il colore che ho in me

Mi tremano quasi le dita. Torno da un lungo viaggio, mi fermo sulla
porta di casa ad origliare i rumori che vengono da oltre. Mi immagino
quelle stanze, quei visi: saranno cambiati ? Mi sento un po' straniero
dove prima ho giocato, ho riso, ho pianto, mi riconoscera' almeno il
cane ? Chiave nella serratura, colpo deciso, entro. Guai esitare.
 
Apro la porta e sento il jazz di Raimondo, e la cucina dipinta col
rosa di Giorgio. Cazzo, non la ricordavo cosě accogliente, sta cucina
che mi e' stata anche stretta.
Vi abbraccio tutte quante, tutti quanti. 
Come va ? State tutti bene ?  Per quanto mi riguarda vi siete persi
pochino, le solite cose, sto scrostando i vecchi muri e mettendo le
tendine nuove, poche altre novita'. 
Questa sera se vi va cucino io, come si faceva allora. Serviranno
poche cose, essenziali: qualche radice, un bulbo, un poco d'acqua, una
lenta ballata jazz. Per me, in questo momento, Paolo Fresu Quintet,
Melos. E la luce di una candela. Arancione.
Pronti ?
Mi piace, l'arancione. Puo' essere malinconico e caldo oppure leggero
e solare, puo' deprimersi fino al marrone o arrampicarsi con l'energia
del giallo. Il mio arancione preferito e' quello delle carote. Il mio
arancione preferito e' anche il colore di molte altre cose, come ad
esempio quello di certi accendini bic o di qualche copertina Adelphi,
pero' per cucinarvi il mio piatto del buon ritorno le carote servono,
non altro.
Le carote, cotte al vapore brevemente, che restino croccanti e
nervosette.
Serve anche una testa d'aglio. Intera. L'aglio e' rude e aggressivo,
ma c'e' un modo per arrivare alla crema dentro di lui, come c'e' per
tutte le cose incluso il cioccolato Lindt. Nel caso dell'aglio, il
metodo consiste nel separare tra loro gli spicchi, allargandoli quasi
a trasformare il bulbo in un fiore pietrificato. Si prende poi un
foglio di alluminio e si avvolge come una corazza l'aglio insieme a
qualche cucchiaio d'acqua. Nel forno si opera la trasformazione, a
medio fuoco per circa mezz'ora: liberati con delicatezza gli spicchi
dalla camicia di stoppia li si disfa in crema con un pizzico di sale e
poco olio. 
Le carote al vapore, lunghi filetti a raggiera sul piatto come raggi
di sole. Al centro la crema d'aglio, il nocciolo sensuale e bianco,
l'anima dolce e fragile di tutte le cose.
Buon appetito, che l'arancione sia con voi.
aldo

 cane ?
arf! arf!
Un onore leggere il tuo post, a quest'oa della notte.
Anna dai capelli rossi

 aldo
:o)
Ciao
Gio


Uee' bentornato!
Evviva l'arancione ciai aragione, nun c'e paraggone...
--
http://digilander.iol.it/david0x/

 [...]
Bentornato, figliuol prodigo ^__^' Ci sei mancato. Ti fermerai, vero?
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 
Hej Aldo!
Grazie per il tuo arancione nel primo giorno del cambio d'orario (vi
siete ricordati di portare indietro le lancette?), uno dei giorni
dell'anno che amo di meno.
Grazie per aver riportato un po' d'arancione sugli alberi ormai quasi
spogli.
Ho dei peperoni di questo colore nel frigo, credo che li faro' ripieni
di pomodori, capperi e olive, secondo una ricetta di Nadia, sperando che
anche lei torni qui un giorno.
Come musica, visto che stai scrostando i muri, "Fixing a hole" dei
Beatles:
I'm fixing a hole where the rain goes in and prevents my mind from
wondering, where I will go...
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

l'anima dolce e fragile di tutte le cose.
Una poesia. 
Bentornato. 
Non ripartire.
-- 
Gianmaria,
Perugia rurale, 450mt. s.l.m

 Come va ? State tutti bene ?   
mi piace come scrivi...mi fai conservare anche le ricette delle cose che
non amo mangiare (...aglio..)..:)
ciao
        Stefy

 del giallo.
 aldo
Ho sempre pensato che l'arancione fosse il colore di un caldo abbraccio di
un amico, di una persona che ci ama e che amiamo..........grazie per averlo
dimostrato con le tue parole. E' il colore che inizia dal giallo solare di
un sorriso e sfocia nel rosso della passione. Ma non si immalinconisce con
il marrone....si trasforma solo in un'altra stagione della nostra vita
ugualmente piena, se lo vogliamo.
E' bellissimo rileggerti ancora.
ciao
laura

"aldez"
ben ritrovez.
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@geocitiesPUNTOcom 
http://jump.to/BigGillo
got to install microwave ovens, custom kitchen delivery
we gotta move these refrigerators, gotta move these color TV...
(M.Knopfler, Money for nothing)

 cane ?
ARF ARF ARF!!! :-))
Argo
Ciao, Aldo. Che il tuo ritorno ti sia lieve e dolce.

Hola, hermano
Giorgez

aldo
bentornato!
-- 
ciao
massimo

 pianto, mi riconoscera' almeno il cane?
8-*
Alice
-- 
Eye for an eye leaves the world blind.
Occhio per occhio lascia il mondo cieco.
          Murale a Ny
www.cerchio.net/f451/

[...]che l'arancione sia con voi.
Bentornato.
Stasera, per restare in tema di colore, fette di arancia
punteggiate dal nero del  pepe appena macinato.
Filo di olio lucente sopra.
(Di che colore, le tendine nuove?) :-)
--
Ma~

aldo
Ben tornato!
A te dedico il mio arancione preferito, quello delle foglie d'autunno,
quello di una mattina limpida e fredda, ti dedico il blu del cielo,
l'arancione degli alberi e il profumo della terra...
ti leggevo in passato e mi fa piacere che tu sia tornato!
Upupa ;o)
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadrà sopra di noi.-
Da una leggenda degli indios

Scusate sono nuova.
Ma cosa ha questo signor Aldo, a cui siete tutti così legati?
Che ricette vi ha passato, per avervi fatto così amici?
Mi spedite quelle che vi ha già mandato, così partecipo anche io al
sortilegio?
Sono molto curiosa e molto golosa.
Rossella

 ...Torno da un lungo viaggio
Bene, bene, bene... che tu possa essere il primo di una lunga serie di
ritorni, per la gioia di tutti quelli che sono legati a questo NG e per il
piacere di chi, come me, vi ha conosciuto, ed apprezzato, in molte
scorribande notturne su Google...
Giampiero

 Rossella
Paolo

 cane ? Chiave nella serratura, colpo deciso, entro. Guai esitare.
Yeeeeeeeee! Tutti si girano: e' tornato!!!!
:-)
Che c'hai portato?
:-p
Cris
-- 
------------------------------------------------------------------
"Gli Dei hanno dato agli uomini due orecchie e una bocca per poter
ascoltare il doppio e parlare la metą". Talčte, filosofo greco
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
per scrivermi togli UffA dall'email

 snip
Bentornato, speriamo sia stato un bel viaggio
Ciao
Qui & Quo ;-))
--
Ale & Max
----> antispam (la K) <------

 Mi tremano quasi le dita. Torno da un lungo viaggio,
CUT...
Che piacere rileggerti!!! Bentornato :-)
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068

 Chiave nella serratura, colpo deciso, entro. Guai esitare.
Toh, chi si risente. Bin Tornà !

 aldo
mpciou` e ben tornato :)
marinella da milano 



Toh chi si risente pure a te, o Padre :-)))


del giallo. Il mio arancione preferito e' quello delle carote. 
Di arancione ho solo zucca da offrirti, zucca che mormora piano nello
sciroppo di un denso mieloso.       Una crocchetta, dall'anima lieve  e
arancione, da avvolgere in dolci cristalli, leggeri di zucchero.  
E' una bella ricetta, per una bella persona  ...
grazie :') Claudia

 mi riconoscera' almeno il cane ?
miao
-- 
rai...@libero.it

Che ricette vi ha passato, per avervi fatto cosě amici?
non solo le ricette, ma tutto il _contorno_
faccio sempre splendide figure con lo stufato alla guinness, Aldez!
:-*
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--

EVVAI! Ci sei mancato!

> Buon appetito, che l'arancione sia con voi.
Aldo, tesoro, pciot!
Sandy

 > aldo
Bentornato! Mi fai fare un tuffo nel IHC che mi ha tanto affascinato e che
mi ha costretto, a suo tempo, ad uscire dal guscio!  :-)
 Bacioni
Marinella

faccio sempre splendide figure con lo stufato alla guinness, Aldez!
Per non parlare del mio cinghiale in dolceforte... ma non dimentico
mai di aggiungere, quando ne parlo, che non è proprio MIO, ma di un
certo architetto...
Bentornato, non te ne andare.
Claudia
-- 
"Qui bene bibit et bene comedit, bene dormit;
qui bene dormit non peccat,
qui non peccat vadit in paradisum.
Ergo, si volumus ire in paradisum,
bibamus et comedamus egregie
et haec est scala coeli".


e chi lo smuove, l'ultima da casa mia alle tre di notte se n'e' andato..
e l'ho dovuto pure cacciare, perche' se no il sig. Prada restava senza
fabbrica :-)))
-- 
rai...@libero.it