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Titolo: Cucinare arrangiandosi :)

Ciao a tutti!
Per una serie di motivi tutti singolarmente poco importanti ma
egualmente insieme catastrofici mi ritrovo a vivere nella mia nuova
dimora senza cucina.
Arrivera' alla fine di dicembre, ma nel frattempo devo arrangiarmi a
mangiare comunque la sera al ritorno dal lavoro e una prospettiva di
pizze d'asporto giornaliere mi esalta quanto la panna Chef in brik.
Al momento dispongo di:
- 1 forno a microonde con funzione combigrill
- 1 wok + 1 pentola con base riscaldante elettrica (quella che serve
per fare lo shabu-shabu e il teriyaki in tavola e con la pentola poi si
fa la fondue bourguignonne)
- 1 macchina del pane De Longhi "A tutto pane"
- 1 frigorifero minibar (ringraziando il cielo nel mobile da soggiorno
anni 70' ereditato dall'arredamento dismesso della mamma c'era questo
frigo integrato e funziona ancora!)
- 1 caffettiera
- 1 frullino
- 1 tostapane
- 1 tritatutto (ma e' in forse)
- 1 frullatore a immersione
- 1 bilancia elettronica (si sa mai)
- 1 Cioccolè (che non serve a un tubo ma almeno mette allegria)
non e' molto lo so ma non voglio passare il prossimo mese e mezzo a
riscaldare piatti pronti.
Avevo pensato anche a utilizzare un fornelletto Camping gaz tipo quelli
da campeggio ma dato che sono forte del microonde preferirei evitare.
Che ricette mi consigliare per non morire di fame? 
Grazie
Apest

 
In microonde puoi cucinare tutte le verdure, il pesce, il pollo (anche tipo 
pollo arrosto). Evita di metterci la carne: viene una cosa immangiabile.
Dai una sguardo qui
http://www.kucinare.it/user/ricettario_categoria.aspx?idcategoria=17
(non posto qui le ricette perche' tanto qui il micro e' tabu') :)
Il fornellino da campeggio pero' e' un complemento cui non rinuncerei: ho 
vissuto per ben piu' di un mese con un fornellino e un microonde. Cosi' 
almeno puoi cucinarti un po' di pasta :)
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss

 microonde. Cosi' almeno puoi cucinarti un po' di pasta :)
o vista la stagione qualche buona zuppa :-)
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

 almeno puoi cucinarti un po' di pasta :)
Sono d'accordo, piuttosto che al fornellino rinuncerei al microonde :-) 

 campeggio costa due lire e puo' sempre tornar comodo.
e infatti , io quello dicevo


> Cosi' almeno puoi cucinarti un po' di pasta :)
La pasta corta si può cuocere anche nel microonde senza problemi (ovviamente
lessata, non cotta a microonde).
-- 
Nico
"Haec immatura a me iam frustra leguntur oy"

Oh grazie a tutti!
(sono rimasta da venerdi' senza adsl e mi sembrava di impazzire)
Mi sono un po' arrangiata con il microonde anche se devo assolutamente
procurarmi il fornello. Infatti si e' verificato quello che temevo: ho
un fornelletto Camping Gaz che custodisco gelosamente dai tempi degli
scout, ma ho finito da tempo la carica. Sabato ho girato in lungo e in
largo le ferramenta della zone dove potevo arrivare mezzi pubblici
permettendo ma tutti TUTTI mi hanno rimbalzato da Bertoni che vende
roba da campeggio tutto l'anno. I vari supermercati, decathlon e
consimilia li hanno solo nel periodo estivo per i villeggianti presi da
smania di campismo. uff. Cerchero' di farmici accompagnare da qualche
collega bendisposto a lasciarmi lungo la strada oggi
pomeriggio....altrimenti mi tocca cenare a pane e mortadella...che non
e' male per carita' ma con sto freddo magari avrei voglia di qualcosa
di caldo....
AH! tra l'altro il mio primo esperimento con la macchina del pane nuova
ha avuto un esito positivissimo!! non pensavo dati i commenti sulla
prima pagnotta generica che ho letto nei post e in genere sui commenti
delle MdP. Gnam! :))
Apest

 procurarmi il fornello
Col microonde puoi fare anche il risotto, ovviamente non
puoi fare la tostatura del riso, ma non viene male, pero'
bisogna saper dosare il brodo in quantita' esatta all'inizio e
mescolarlo un paio di volte.
Puoi puoi fare polpettoni di carne, verdure gratinate, per esempio
finocchi, peperoni ripieni, melanzane quasi alla parmigiana,
patate arroste, torte pasqualine con uova, patate, cipolla,
formaggio, prosciutto, ecc. ecc.
Quello che non puoi fare sono dolci e pizze.

 puoi fare la tostatura del riso
Diciamo che puoi fare una minestra con il riso, più o meno asciutta, ma non 
un risotto.
Fla.

 ma non un risotto.
esattamente :-)
