mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cerco ricetta torta di riso ..

Ciao a tutti!
alcuni giorni fa mi e' capitato di mangiare una torta di riso favolosa,
ma nonostante abbia trovato un sacco di ricette su come prepararla,
nessuna di quelle e' corrispondente alla "versione" che ho mangiato.
In particolare quella che cerco aveva sopra e sotto la pasta sfoglia, e
dentro mezzo centimetro di riso e (forse) formaggio.
Qualcuno sa come si puo' fare ?
Grazie
    Clara
--
Clara Fassino                             | e-mail: 
cl...@aim.unipv.it
 Laboratorio di Informatica Medica        | 
http://aim.unipv.it/~clara
 Dip. di Informatica e Sistemistica       |
 Universita' di Pavia                     | tel.  : 0382 505 511
 via Ferrata 1                            |
 27100 Pavia                              | fax   : 0382 505 373


Ciao Clara,
riposto una ricetta di torta di riso salata alla ligure, vedi se fa al
caso tuo:
 
una tazza e mezzo di riso (con il Vialone viene ottimo, ma poi
potete depositare la torta in banca)
4 uova
parmigiano grattugiato (ad libitum)
mezza cipolla (non avevo in casa ne' cipollini ne' porri, sob), ma non
e' indispensabile
farina
olio ev
acqua
sale
pepe
Lesso il riso e aspetto che si freddi (questo evita una serie di
inconvenienti spiacevoli, tipo uova che si rapprendono ecc.). Poi sbatto
tre uova, vi unisco il parmigiano grattugiato, almeno tre manciate, e
mescolo tutto con il riso, aggiusto di sale e pepe. Imbiondisco la
cipolla tritata grossolanamente in un pochino di olio e unisco anche
questa, con tanto di olio, al riso. A questo punto accendo il forno
elettrico sui 225 C.
Impasto farina, olio e acqua (dosi rigorosamente a occhio) e stendo una
sfoglia sottile, che adagio in una teglia unta, facendo in modo che la
sfoglia avanzi dal bordo. Punzecchio la sfoglia e vi adagio il miscuglio
di riso (se l'impasto non si stende bene, aggiungere un goccio di olio o
latte allo stesso), formando uno strato di circa 3 cm circa. Rimbocco la
sfoglia sul ripieno formando come delle "onde".
Sbatto il quarto uovo con un pochino di olio e lo stendo sul riso.
Inforno per mezz'ora circa e voila'.. :-)
Ciao,
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: */2 l'uscita delle fate

Quando e' l'ora dopo la punta, il traffico di facce assenti o feroci
smonta come d'incanto, escono.
E' un brevissimo istante, e sono brave a simulare, nessuno se ne
accorge. Calma improvvisa, il sogno della nube di rumori odori astio
snervante frustrazione neppure resta. Sgombro il campo, appaiono.
Ma in una giornata come questa, traffico bloccato ad oltranza, qualcuna
un po' sbadata non si avvede e te la trovi accanto: passi lunghi,
innaturalmente normali di pantaloni sul marciapiede, o uno sguardo cosi'
naturalmente assente di occhi incantati - si tradiscono cosi'.
Per negozi, a comprare le cose - cose normali, cibi di fate.
Mi piace pensare che potrebbero cucinare qualcosa cosi':
risotto alle erbe di campo
avevo scarola, indivia e bietina. Passate al vapore, tagliuzzate - non
tritate -  e ripassate in un soffritto di cipolla. Due minuti, e
aggiungo il riso - il Carnaroli che piace a me, quello del Tombo. Altri
tre minuti a legare insieme, poi ho aggiunto il brodo senza piu'
toccare, come MagnifiGat insegna. All'onda, ho smucinato e lasciato
stare incoperchiato per cinque minuti.
Poi parmigiano, e - per le fatine piu' piccole e vivaci, ne avevo una a
tavola con me - una passata di pepe rosso, cioe' peperoncino forte
macinato. 
Giorgio
________________________________________________________
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@axrma.uniroma1.it
 
man...@nmrserv.chem.uniroma1.it

Bhč.. Giorgio direi proprio, che quella fatina č stata proprio fortunata ad
incontrarti quel giorno!!
O forse č stata proprio lei a farti da Musa  ispirandoti??
A me succede spesso .. anche perchč Amo.
Una carezza lela
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: belli e buoni

http://www.repubblica.it/2006/08/gallerie/gente/pasto-aereo/1.html
LOL !
in particolare, nella foto 8 non si capisce cosa sia quell'inquietante
parallelepipedo bianco al centro del piatto...
e cmq vedo molti formaggini "triangolari", quelli che mangiavamo a
merenda da piccoli... :-P

 merenda da piccoli... :-P
Ce ne sono alcuni che solo la presentazione è il concetto stesso di squallido...
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 


 Però sono ligi alle regole: nella foto 6 hanno messo le cinture di 
sicurezza a quel panino (ammesso che lo sia) 

 sicurezza a quel panino (ammesso che lo sia)
già, mi ha fatto molto ridere il panino con l'imbragatura...:-P
forse hanno davvero *paura* che qualcuno ne mangi il ripieno? :D

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ristorante a Genova centro

salve a tutti,
sono un vecchio (anzi direi antico) frequentatore di IHC.  All'epoca,
tanti anni fa, fui il primo di questo gruppo a organizzare a casa mia
a Bologna un pranzo:  arrivarono in 16 da ogni parte d'Italia e c'era
anche il  mitico Aldoponz,  al secolo Aldo Ponzetti,  impareggiabile
gourmet,  cuoco  e poeta.  Lo dico casomai qualcunoo di voi lo
conoscesse.
Bene,  sono qui a chiedervi se potete gentilmente suggerirmi un buon
ristorante di pesce di Genova. Io per buono intendo: non turistico,
non una cosa in pompa magna e lusso sfrenato, possibilmente non
incasinato ma soprattutto iun luogo dove sappiano fare della cucina di
qualita':  Sostanza,  insomma, e non apparenza.
Il prezzo in questo caso va in secondo piano perche' l'azienda mi
rimborsa;  cio'' che conta e' solo la qualita'.
Importante! Io saro' a genova la sera di questa domenica prossima, 11
novembre e vorrei andare a pranzo lunedi' a mezzogiorno: bisogna
percio' che il locale non sia chiuso proprio quel giorno,  come per
esempio Vico palla che gia' conosco.
Grazie,  grazie davvero per il supporto che mi potrete dare in questa
mia urgenza!
Alberto
a.ang...@gmail.com

In 
news:a.ang...@gmail.com
 
a.ang...@gmail.com
 typed:
:: salve a tutti,

hai provato su IDR?
c'è appena stata una discussione simile...
-- 
nolite iacere margaritas suis           ovvero
non sdraiatevi sulle sue margherite
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Peperoncini a confronto

Ciao a tutti,
mi hanno dato in primavera delle piante di peperoncini calabresi,
una di forma tonda con un diametro variabile da 1 a 2 cm, e
l'altra invece molto allungata, con diametro di circa 1 cm e
lunga da 5 a 8 cm.
Sapete dirmi la differenza tra i due tipi? Se le conoscete entrambe,
quale delle due č piů tosta?
Grazie 

 quale delle due č piů tosta?
<Spoiler>
Questa  :
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Glory-Hole!
</Spoiler>
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 ha scritto nel messaggio 
news:xPhTe.21258$O6.13...@news3.tin.it...

 i rotondi (cerasiformi) sono indicati per farli ripieni e di solito sono 
meno piccanti, con le dovute eccezioni, gli altri dovrebbero "piccare" di 
piů, per gli usi consueti

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ot x ot... sempre letture digitali

a coloro di voi che possiedono un kindle, avete anche l'abb. a kindle 
unlimited? vantaggi? svantaggi?
 
grazie!


no, secondo me è una cagata: per lo più ti danno inclusi titoletti da 
strapazzo

 kindle unlimited
 
non è che ti confondi con prime reading?
ku non dà accesso a tutto il catalogo?
 
https://www.amazon.it/kindle-dbs/hz/bookshelf/prime/
 
https://www.amazon.it/kindle-dbs/hz/subscribe/ku
 
 
-- 
posted from S2's 
https://fcku.it/
 

 ku non dà accesso a tutto il catalogo?
 
No.
"accesso illimitato a oltre 1 milione di eBook"

 "accesso illimitato a oltre 1 milione di eBook"
 
In effetti sono pochini


 strapazzo
 
 
Infatti, inoltre non li puoi salvare e tornare a leggere.
In sostanza il prestito dura un mese, mi pare, poi bon.
Come in biblioteca. Se vi fossero stati titoli appetibili e qualche 
titolo professionale avrei pure tentato.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Vista al supermercato

Ho visto una farina con aggiunta di glutine, con specificato: "Ideale per 
pizze", ho girato il pacchetto tra le mani ma non ho trovato nessuna 
indicazione riguardo alla forza, sicuramente mi sono distratta ma non 
ricordo che ne abbiate parlato, va bene come sostituto della manitoba o 
lascio perdere?
--
Giordi

 Giordi
Paolo
P.S. sei tu che hai rubato i sei cervi?  avrei una ricetta di
spezzatino... :)

 indicazione riguardo alla forza, 
La legislazione vigente non prevede (e temo non lo prevederà a lungo)
nessun dovere di indicare forza (W) e bilanciamento (P/L) sulla
confezione, nemmeno su quelle professionali da 25 o 50 chili.
Spetta all'utilizzatore rivolgersi al produttore o al mulino per avere la
scheda tecnica della farina che si vuole utilizzare.
La farina che hai trovato al super, comunque va meglio della normale farna
bianca, per impasti tipo pizza... è certamente rinforzata, ora in che
misura lo sia....
Dav
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 spezzatino... :)
Non sono io, e anche se lo fossi con la cravatta d'oro al collo la 
ricetta servirebbe poco... :-p
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Rose del deserto

Mia mamma mi ha appena assalito con questa richiesta: visto che abbiamo 
dei cornflakes in casa, cerca la ricetta per fare le "rose del deserto" 
(avete presente i biscottini del mulino bianco, quelli con i cornflakes 
appunto?).
Dovrei chiedere alla mia ragazza, ma benché sia molto brava in cucina, 
non credo sappia aiutarmi.
Chi mi dà una mano?
Tycho

 Tycho
ciao,
io le rose del deserto le faccio sciogliendo cioccolata fondente e
cioccolata al latte con un po'di burro. Poi ci verso i cornflakes e
mescolo velocemente. Il rapporto burro cioccolata lo fai te a seconda dei
tuoi gusti... sciogli il tutto e assaggi.
Li puoi mettere a cucchiaiate su un foglio di carta da forno oppure
metterle nei pirottini di carta. Poi aspetti che induriscano nel frigo o
nel freezer e poi ....GNAMMMMMMMMMMM li conservi in frigo o nel freezer. 
Puoi farle bianche con cioccolato bianco. 
o aggiungere ai cornflakes mandorle tritate grossolanamente o pinoli. 
O sostituire i cornflakes con il riso soffiato! 
Non so se era la ricetta che cercavi xchè non sono veri e propri biscotti.
Ma ti assicuro che sono una GODURIA assoluta. 
ciao ciao
Fox
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
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ab...@newsland.it

 Ma ti assicuro che sono una GODURIA assoluta. 
Ti ringrazio (mi hai fatto venire l'acquolina), ma quelli che intendo io 
sono proprio biscotti, non c'è cioccolata.
Tycho

Tycho ha scritto:

li ho mangiati domenica, buoni, ma erano per metà burro...
si faranno con pasta frolla e corn-flakes, che ci vuole di più?

 si faranno con pasta frolla e corn-flakes, che ci vuole di più?
quelli ceh faccio io (ma di cui nn ho qui le dosi) sono invece fatti con una 
pasta (preparazione dolce) al burro con poca farina in cui alla fine prima 
della cottura vengono mischiati i cornflakes e poi cotti poco.....
si tolgono ancora non perfettamente duri poi si induriscono da soli dopo!
Bacio
Cai 

dei cornflakes in casa, cerca la ricetta per fare le "rose del deserto" 
E' un po' difficile: devi incollarli uno per uno. Poi li devi
dipingere di rosa.
 
-- 
Ciao,
Speck

 ha scritto

Prova a guardare qui io ci ho trovato molte cose interessanti:
http://www.cookaround.com/yabbse1/forumdisplay.php?s=a8649f50dd818e71a396a53bd95952e2&f=155
 

 
Thanks, adesso guardo
Tycho

Tycho ha scritto:

Guarda qui
http://www.dolcitalia.net/ricetten/rosed.htm
e' una ricetta che è molto simile a quella che uso per le feste dei
miei figli
(io non uso i pinoli/mandorle però potrebbe essere un'idea)
La ricetta che uso di solito è a casa e prima di stasera non l'avrò
sottomano
Ciao
 fausto

 
Ciao Fausto, e grazie mille
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: primo di pesce Help!!!1

siccome mi sono preso la briga di invitare una quindicina di amici a passare
il capodanno a casa mia in campagna ora  sto preparando il menů e l' unico
dubbio č il primo.
voglio cucinare una piatto a base di pesce ma non sň cosa
mi date un'idea?
grazie
p.s. (se volete venire anche voi basta dirlo)

 mi date un'idea?
Spaghetti alle vongole
Spaghetti (o fusilli - quelli di mamo erano veramente buoni) al sugo di tonno
pasta al salmone (senza panna!)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: dicono che non sono paziente...

oggi ho fatto le polpettine:
la prima e l'ultima=
https://imgur.com/b0FgUPM
 
 
 
-- 
taleban-capsy
 
le mie ricette:
www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 
https://imgur.com/b0FgUPM
 
 
Ossignur, vergognati:-D
 
DDV


devi vedere i ravioli!! mia moglie mi ha proibito di farne, l'ultima 
volta degli ultimi ne bastava uno per porzione!!


 
 
ahahah
FRATELLO

 volta degli ultimi ne bastava uno per porzione!!
 
Lo credo bene che ti ha proibito di farli...
 
Non eri tu che avevi avuto la pazienza di riempire di ragu' - uno ad uno - PER LEI -
dei rigatoni per farle la pasta al forno?
 
Sicut transeat gloria mundi, eh, eh, eh:-P 
pero' ti ama sempre: da qualche parte un po' di pazienza ce l'avrai ancora, credo:-D
 
DDV

 
 
è una sua dote bellissima


 è una sua dote bellissima
 
Eh, va be', qualcosa di tuo di metterai ancora:-)
 
DDV


A me capita il contrario visto che durante la polpettazione mangio a quattro palmenti impasto crudo e alla fine se ho bisogno di x polpette x devono essere indipendentemente dalla materia prima a disposizione.

 A me capita il contrario visto che durante la polpettazione mangio a quattro palmenti impasto crudo 
 
:-O
carne cruda magari con uova crude?
temerario!

 carne cruda 
 
Non sono certo l'unico. Posso dire che non esiste un singolo pezzo di carne bovina (ultimamente anche qualche taglio suino) o di pesce che possa passarmi tra le mani senza che ne sbocconcelli un pezzetto.

 
https://imgur.com/b0FgUPM
 
 
Orpo..... Ma nel mezzo niente?
:-)
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
 
-- 
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus
 
 


Oibo', perche' ?
Mi e' sfuggito qualcosa?


 
 
rischio sanitario?

 Non sono certo l'unico. Posso dire che non esiste un singolo pezzo di carne bovina (ultimamente anche qualche taglio suino) o di pesce che possa passarmi tra le mani senza che ne sbocconcelli un pezzetto.
 
O sei molto fortunato che non sei mai incappato in qualche microrganismo 
patogeno o il tuo sistema immunitario lavora alla grande!
 

 
 
nel mezzo tutta la scala dimensionale, ne ho fatte una 50ina



ma perche'? la carne cruda non la mangi?


....... mica mangio M****!!
:-(
:-(

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: riciclare i cioccolatini

-- ciao tutti, mi sono ritrovata un bel 500 gr, forse piu, di cioccolatini 
di vario tipo, daglio uvetti agli avanzi di stecche di cioccolato vario 
tipo.
come potrei utilizzarli? volevo evitare dolcini o biscotti che poi 
immancabilmente divoro in poco tempo, con grosso dispiacere della mia 
bilancia, pensavo di scioglierli e creare una specie di crema spalmabile 
solo che non saprei cosa usare per mantenerla morbida.
che mi consigliate?
popolo di cioccolatomani, aiuto!!!!!
grazie mille
ciaciaooo ;o) 


per la crema puoi fondere tutto e aggiungere un poco di panna liquida,
poi la conservi in frigo, ma non dura in eterno. oppure puoi fondere
tutto, e conservare per le torte future.
oppure fonderli e intingerci dei gherigli di noce, o tre o quattro
nocciole per fare cioccolatini, o mescolarci del riso soffiato per
fare delle piccole tavolette.
o fare i toast al cioccolato: metti i resti di cioccolato tra le due
fette di pane e metti a tostare in un tostapane orizzontale.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sabato, Domenica e... lunedì

Sabato non propongo il day menù
La domenica è chiuso, almeno fino a metà marzo, il lunedi me lo son
preso libero, che sono sceso a Fano...
Domattina menu del giorno!!!
RoDante, da Leffe (BG)
http://www.locandadelbiancospino.com/
Scuola di Cucina "un Filo d'Olio Buono"
www.rodante.it

 Domattina menu del giorno!!!
Oltre al menù dobbiamo sorbirci anche la tua quotidianità?
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 preso libero, che sono sceso a Fano...
pavia !
e' ancora aperta ?
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Oltre al menů dobbiamo sorbirci anche la tua quotidianitŕ?
hai problemi? non leggere!


 hai problemi? non leggere!
Saremmo solo a metà dell'opera...
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Piantala Theo, che sei triste oltre che fesso!" (cit.)
Ricette ? 
www.iltuocuoco.it/IHCucina
 

 Saremmo solo a metà dell'opera...
sei il suo avvocato?
-- 
Magnt Quisht! 


Non ti scaldare, va a finire che ti scappa di scrivere qualcosa di 
sensato...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: favorevoli ai conservanti...

o, meglio, indifferenti ....
uhmm....
ciao
a.


Cambiate tutte le liste, pregovi!

E' una domanda?
no, e' lo gnomo di carlots che, lei a Loreto, si e' impossessato del pc

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: REQ: Stampo per Cialde

Ciao a Tutti,
sono tornata dalle vacanze e al mio ritorno ho trovato gli articoli ordinati
da Medagliani (wow...), tra cui il ferro per le cialde.
Sulla confezione è riportata la ricetta di alcune cialde "Dillinger", per
caso le conoscete?
Inoltre, avete delle ricette da poter utilizzare (tipo "Brigidini") per la
piastra, magari senza burro?
*BYE*

 "Dillinger", per caso le conoscete?
No, ma dal nome mi stanno simpatiche.
Alice
-- 
«Sao  ko kelle terre, per kelle fini que ki contene...»
è il documento più antico trasmesso per SMS di cui si abbia 
traccia.
          Giovanni Albertone
http://aretino.net/f451/

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Buone vacanze

Finalmente si parte! Domani sera, traghetto, e via per tre, dico tre
settimane!! Auguro buonissime vacanze a tutti. Ci sentiamo a settembre.
Bacioni, 
ciao,
Lori
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it

 Lori
ciao Lori,rilassati in questi giorni.
Io intanto faro' una scorpacciata di fichi:)))))!!!!,quelli che tuconosci 
molto bene.
ciao,ciao
Tonia da bari,che no sa cosa cucinare per oggi 

 Finalmente si parte!
Buona vacanza!
-- 
Porta con te un sorrriso e un sospiro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: olio, sanzioni

cominciano ad arrivare le prime sanzioni:
http://www.slowfood.it/slowine/extravergini-falsi-finalmente-arrivano-le-prime-sanzioni-550-mila-euro-multa-alla-lidl/#.V7SNod_4FMp.facebook
 
 
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 
http://www.slowfood.it/slowine/extravergini-falsi-finalmente-arrivano-le-prime-sanzioni-550-mila-euro-multa-alla-lidl/#.V7SNod_4FMp.facebook
 
 
 
 
Notizia vecchia di quasi due mesi...................... :-)
 
Ciao Capsino
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 


vabbè ma qui ne abbiamo parlato?


 vabbè ma qui ne abbiamo parlato?
 
Solo di striscio credo 
 
 
-- 
DrMorbius

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Farina di soia e pizza

La scorsa settimana, in Trentino, ho mangiato una pizza stupenda fatta
con la farina di soia. Mi chiedevo... lievita come quella classica, ha
bisogno di accorgimenti particolari? Qualcuno di voi l'ha mai provata?
La vostra Cucù (raffreddata *etciù* )

 Qualcuno di voi l'ha mai provata?
:-) ... a me però piace di più con la farina di grano duro (non molta) e 
magari anche con i semi di sesamo...
A.
-- 
"Immagino un mondo in tutti abbiano una giacca a doppio petto solo per 
poter avere un cuore in più, dei piedi grandi per sentire che la terra è 
ancora là, e un cappello per impedire che gli sfugga la realtà."

 magari anche con i semi di sesamo...
Sulla pizza?
--
Lisa
- A tavola e nell'alcova si invita una volta sola -

 Sulla pizza?
Non sulla, nella pasta; più o meno metà di quelli che metteresti nel 
pane. La luna consiglia per il sopra qualche cosa di poco "aggressivo" 
tipo del radicchio o del taleggio, eviterei cose tipo la salsiccia e il 
gorgonzola.


 tipo del radicchio o del taleggio,
Ispirevole... ma si può chiamare ancora pizza? O ci sta *più meglio*
focaccia?

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Mi mancherete .... ?!

Spero non troppo. 
tremo all'idea dei messaggi al rientro, credo inizierò un nuovo file.
Mi allontano dalla RETE, ma non da voi, per circa un mesetto.
Un paio di settimane a potare le vigne (preparo la vendemmia 1998) e
poi un paio di settimane a sciare con una dolce fanciullina ( in
questo periodo potrei anche non sentire la vostra mancanza).
Mandandovi i miei saluti segnalo :
1 - Ho messo in cantiere il LIMONCELLO (temo non verrà gran chè. Usato
limoni liguri. Nest iar, limoni di sorrento! Eh, tere'!)
2 - Al mio ritorno faro' i croissant! Giurin giuretto.
3 - Rossella, sei tu la segretaria organizzativa con l'agenda degli
incontri. Io sono solo un sollecita ricordi!
(Taranto-Gressoney-Mantova-Costaprà-Siviglia-Baltimora-Roma...)
E il veneto ?
Baci a TUTTI !                 +*$*$%***%*£!
mz

(Taranto-Gressoney-Mantova-Costaprà-Siviglia-Baltimora-Roma...)
bene, allora aggiungo alle FAQ un'Agenda Incontri
Chi da fatto gli inviti, o dato disponibilita' e' pregato di mailarmi 
i particolari e inseriro' il tutto nelle Faq.
Ciao
 
-<-<<-@  Rossella
---------------------------------------------------
ros...@tin.it
Faq di IHC 
http://www.geocities.com/HotSprings/8867
---------------------------------------------------

questo periodo potrei anche non sentire la vostra mancanza).
Non mangiare gli stambecchi, sono protetti. Per il resto divertititititi e abbi
cura di te.
Baldassarre chiede continuamente di te.
aldoponz
______________________________________________________________
Viva tutte le vezzose...donne amabili e graziose...che non hanno crudelta' ...
Viva sempre, viva, viva...quel che sol da lor deriva...la maggior felicita' !
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Acquistato robot

Ebbene si', dopo essermi posto dilemmi atroci, che avrebbero provato
un rinoceronte, ed aver trascorso notti insonni a lambiccarmi il
cervello per rispondere alla fatidica domanda: "Bimby si' Bimby no?",
ho infine agito. E' stato sufficiente controllare il contenuto del mio
fedele portafogli e la scelta e' venuta da se. Ho infatti acquistato
il Bosh MCM 5380, una macchinetta a quanto pare niente male, che spero
almeno in parte possa in futuro lenire il profondo dolore che il
mancato acquisto del Bimby mi ha causato :)
La mia scelta e' caduta su questo modello, e non su quelli similari di
altre case produttrici, piu' che altro per alcuni dettagli.
In particolare il braccio per impastare e' in metallo, contrariamente
ad esempio al moulinex, e il motore e' a 800 watt, contro le 700 del
robot appena citato o del Vital della Braun. Le dotazioni sono piu' o
meno simili, fra cui la centrifuga, il minitritatutto e lo
spremiagrumi.
Vorrei sapere cosa ne pensate ed in particolare se qualcuno di voi
possiede il modello da me acquistato come ci si trova e quali sono i
principali pregi e difetti.
Ciao a tutti e mi vado a fare un pure'....:)
Condor
Togli SNORT dall'e-mail per rispondere

mancato acquisto del Bimby mi ha causato :)
Non dolertene piu' di un tanto. Per quanto il costoso bimby sia un
utensile interessante, lo considero un di piu', quando hai proprio
tutto il resto e ti avanzano ancora spazi in cucina, dollari nel
portafoglio ed irrefrenabile voglia di ulteriori giocattoli. 
Colo robot cucini tu, col bimby cucina lui e ti servono perfino le
ricette "dedicate".
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cucina regionale

Risotto alla novarese al vino barbera
500gr di riso ben nettato ma non lavato,
160gr di burro,
1/4 di cipolla tritata,
il brodo leggero necessario.
Il vino barbera occorrente,
100gr di parmigiano grattugiato.
Sale.
Mettere in una casseruola la metą del burro e farlo spumare; gettarvi il
riso e condire con sale. Farlo insaporire per qualche minuto, mescolare e
versarvi il brodo; a mano a mano che il riso ispessisce e asciuga bagnarlo
col vino barbera ben caldo. La cottura deve essere fatta a calore vivo,
senza coperchio e mescolando continuamente. Ritirare il riso cotto molto al
dente.
Mettere 30 grammi di burro la cipolla in una grande padella, farla
imbiondire e versarvi il risotto; mescolando fare insaporire e ritirare dal
fuoco; completare il risotto col burro fresco rimasto e con la metą del
formaggio.
Versare in un piatto di servizio concavo e caldo, quindi
servire subito passando a parte il formaggio rimasto.

Tagliatelle alla biellese
Impasto
500gr di farina setacciata,
3 uova,
1 cucchiaino d'olio,
un pizzico di sale.
Salsetta
150gr di burro,
150gr di parmigiano grattugiato,
qualche cucchiaio di latte caldo,
sale, pepe e noce moscata.
Lavorare l'impasto come d'abitudine e farlo riposare;
tirarne 2 sfoglie piuttosto fini, ripiegarle più volte su se stesse,
tagliarle a fettucce quindi disporle bene aperte
in un vassoio ricoperto da un panno e spolverizzato leggermente di farina e
farle asciugare un poco.
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua, bollente e salata, per circa 8
minuti, sgocciolarle, disporle su un piatto bencaldo, cospargerle con la
salsetta  che deve essere preparata mentre cuociono le tagliatelle.
Preparazione della salsetta
Fare sciogliere il burro  in una casseruolina, aggiungere il parmigiano
grattugiato, sale, pepe e un pizzico di noce moscata e mescolare sopra a un
calore moderatissimo,
aggiungendo (poco alla volta) il latte bollente necessario  per farne una
salsetta che risulti leggermente densa.
                        Ciao a tutti

 ... di riso ben nettato ma non lavato,
Adesso faccio la solita figura del pollo: ma mi spieghi come devo fare 
questa cosa?
A.
-- 
"Cosicché ho da darti solo questo piccolo consiglio:
se mai tu arrivi dopo la cinquantina e ti senti
disposto a sposar qualcuna - non importa chi -
chiuditi subito il camera tua, se ne hai una,
e avvelenati immediatamente."                 C.D.

 Tagliatelle alla biellese
Sono di origine biellese da generazioni, ma di queste tagliatelle, che 
peraltro mi sembrano una ricetta campata per aria, indipendentemente 
dall'origine, non ne ho mai sentito parlare. A biella ci sono maccagno e 
tome, il parmigiano non c'č mai stato, cosě come la pasta fresca non č 
proprio tradizione.
Ma dove l'hai tirata fuori? E perché?
luis

 servire subito passando a parte il formaggio rimasto.
Ma dove le hai tirate fuori queste ricette?
luisss
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cappone nostrano ....ricette?

mia mamma mi ha regalato un enorme cappone
gia eviscerato ...
cosa diavolo ne faccio ?
consigli e ricette.......
grazie a tutti
e un saluto ..
nb:
non sono molto "efferata" in cucina .. hem-hem----
eva

 cosa diavolo ne faccio ?
Portalo ad un avvocato, puo' sempre far comodo...
F
-- 
"One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well."
(Virginia Woolf)

 consigli e ricette.......
[...]
Io lo congelerei, poi per Natale assieme ad un pezzo di manzo ne userei
un quarto per fare un buon brodo per tortellini alla bolognese...
Eh... fortunata ! Io il cappone lo devo comperare alla coop !
Ciao
 Fausto

 cosa diavolo ne faccio ?
In umido coi gobbi, anche se e' una ricetta natalizia.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: credi di aver mangiato salsicce...

...fino a quando non ne assaggi di artigianali, fatte con maiale allevato 
con gli avanzi della tua tavola (oltre ovviamente ad altro), macellato "in 
casa" speziato scrivendo i conti sul muro della stanza dove verranno 
stagionate... Peccato solo che la maggiorparte di questo ben di dio sara' 
stagionato/seccato/messo sott'olio poiche' da fresco si deperisce 
velocemente.
 
(regali della famiglia della mia ex, bassa ciociaria, allevano 2 maiali 
l'anno)
 
Ah... dimenticavo... pezzi di scorza d'arancia nell'impasto delle salsicce 
e' da orgasmo.
 
 
 

 (regali della famiglia della mia ex, 
 
Sempre rimanere in buoni rapporti con le ex!

 ....fino a quando non ne assaggi di artigianali, fatte con maiale allevato

Conosco l'articolo ;)
I suoceri di mio fratello hanno allevato un paio di maiali all'anno per 
vari anni e alla macellazione spesso scappava l'invito anche per me e 
famiglia.
Ricordi sublimi.
Soppressata appena fatta, sanguinaccio ancora caldo, pasta di salsiccia 
mangiata a cucchiaiate, bistecchine lanciate al volo sulla brace che 
ardeva dalla mattina presto, pasta al sugo di ossi, CICCIOLI CALDI, 
zampini lessi conditi con olio aglio e prezzemolo, cotiche e fagioli... 
ecc. ecc. ecc.
Altro che orgasmo... meglio :D
 
 

 
 
Mica giusto, tutti onori senza oneri! :D
A meno che tu non paghi alimenti, nel qual caso è giusto.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricetta crema al limone

ricetta crema al limone come un dessert!
Grazie. M.G: 

 Grazie. M.G:
500 ml latte
100 g zucchero
45 g farina
1 rosso d'uovo
1 buccia di limone
In una pentola metti latte zucchero farina ed il rosso d'uovo e mescola sino 
a quando tutto si sarà sciolto e non ci saranno grumi di farina.
Aggiungi la buccia del limone e metti sul fuoco medio-basso.
Con un cucchiaio rimesta in continuazione sino a che la crema non 
raggiungerà la consistenza desiderata. (10-15 min)
Metti in coppette e lascia raffreddare prima a temperatura ambiente e poi in 
frigo.
Ciao.

 Grazie. M.G:
parlare in questo modo -stop- č poco gentile -stop- e maleducato -stop- se
vuoi delle risposte -stop- scrivi delle frasi complete -stop-

ricetta crema al limone come un dessert!
perche' la crema pasticcera non puo' essere un dessert ??

 
ancora! :-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: torta eccezionale

Mi consigliate una torta o una ciambella eccezionale??
thanks 


Plumcake:
24000 gr di farina,
20000 gr di burro,
400 uova,
50 bustine di lievito
canditi e aromi vari.
Ma se non hai un forno eccezzionale sei fregata

 Mi consigliate una torta o una ciambella eccezionale??
Eccezionale come? Che intendi per "eccezionale"?
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 Mi consigliate una torta o una ciambella eccezionale??
Qualcosa di più specifico?

1 vasetto di yogurt
3 vasetti di farina
1 vasetto di olio di semi
4 uova
2 vasetti di zucchero
1 bustina di lievito
20' a 180° e 30' a 140°
lo so che non è nuovissima. la mia unica variante sta nel mettere un uovo in 
più. e il mio consiglio è far montare le uova tantissimo e poi andare con 
gli altri ingredienti.
è buonissimaaaaaaaa e sofficissimaaaaaaaa!!!! 


Io uso solo 30 gr di olio, per il resto e' uguale.
Lady Ayla
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Coniglio al Pigato

Sempre sulla falsariga del Rubbish In Rubbish Out
Preliminari:
 - Prendete un coniglio vivo e buono ed ammazzatelo. :-)
 - Spellatelo finché è caldo altrimenti vien più duro il compito.
 - Rimuovete la testa e le interiora, ma non buttatele via, si sa mai
che ci esca qualcosina a parte, avete mai assaggiato la carne del
collo? Un delirio..... e i fegati pure...
Bene, ora siamo pronti per fare il Coniglio al Pigato.
Sezionare il coniglio in pezzi avendo cura di non triturare le ossa,
quindi seguite la logica.
Metterlo in pentola con dell'olio evo e accendete il fuoco con fiamma
bassa, pentola chiusa.
Fate "dare" al coniglio tutta l'acqua (15min circa, non abbiate fretta
più è ruspante più è lunga questa fase) dopodiché scoprite la pentola
alzate la fiamma e mentre che il coniglio si asciuga rosolatelo per
bene.
Al momento che è quasi asciutto e ben rosolato buttate in pentola una
manciata di pinoli e un bel bicchierone di Pigato puro, dopodichè
chiudete subito abbassando la fiamma a fuoco medio o anche poco meno.
La cottura durerà circa un'ora un'ora e un quarto, dopo una quarantina
di minuti salare a dovere e buttare in pentola un rametto di rosmarino
spezzato in 3 o 4 pezzi, proseguire la cottura a pentola chiusa.
Tenetelo d'occhio, rimestatelo spesso, il coniglio deve cuocere sempre
"in tiro" e ogni qualvolta che sta per asciugarsi bagnate con un mezzo
bicchierino di Pigato (75%) e acqua (25%) preparato di volta in volta.
Quando è cotto aprite la pentola e fatelo un po' abbrustolire
asciugando eventualmente quel poco di liquido e tirandolo a fuoco
alto, il coniglio deve avere ogni suo pezzo con almeno una faccia un
po' arrostita, non bruciacchiata mi raccomando, il coniglio è delicato
e cambia sapore se lo bruciacciate.
Un'altra accortezza, se il coniglio è buono non mettete pepe o altre
spezie, troppo delicata la carne.
Spegnete e lasciate riposare mezzora in pentola chiusa, dopodiché
servite in tavola una "fiammanghilla" con il coniglio a pezzi su cui
avrete versato tutto il poco sughetto contenuto nella pentola, avendo
cura di asportare prima le foglie di rosmarino.
Contorni suggeriti in ordine di svenimento:
 - Patate fritte RIGOROSAMENTE IN PADELLA, tagliate a fette per lungo
(non è paranoia).
 - Spinaci al vapore strizzati benissimo prima di condirli (non è
paranoia) conditi con solo sale e olio.
Enjoy!

 Enjoy!
I'll
-- 
 Regola di Ray della Precisione: Misura con un micrometro. Marca con un
gessetto. Taglia con l'accetta.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 12/10/09

SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA
O
PENNE CON MANZO DOLCE
---
SALSICCIA E CECI
O
SPEZZATINO DEL CONTADINO
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno per il men� a prezzo fisso in 
modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro 
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. 
Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare.
per info sulla _pll consulta: 
www.pielleelle.eu


Cio�? In umido come una salsiccia e fagioli o ti sei inventato qualche altro 
modo?
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 


uguaglio!!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: un grande equivoco

 ma ero quello che preparava i cocktail.
ROTFL
-- 
  Vilco
Don't think pink: drink ros� 

 ROTFL
QUOTFL !!! :)))
--
G.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Scuse! :(

Ciao a tutti!
:)
Tornata ieri a lavorare dopo un bel viaggio in Francia, sono riuscita a
vedere i vostri messaggi solo da 
deja.com
 perchè il programma per i NG
mi fa vedere i messaggi solo dal 10 ottobre (ma come gli si dice di
farmi vedere anche i messaggi precedenti, bah??!!). 
Mi devo scusare per aver postato ben 3 volte il messaggio sul NG ma
quello stupido (lui od io??) computer che usavo per connettermi
continuava a dire che non riusciva a inviare il messaggio perchè si era
perso qualcosa, ed io continuavo a riprovarci!! Vatti a fidare.  
Ed infatti il giorno dopo s'è scassato e quindi non avrei purtroppo
nemmeno potuto leggere le eventuali risposte di partecipazione!! Che
figuuuuraaaa!! 
Mi stupisce però che nessuno abbia scritto per "partecipare alla
scofanata"! O è un altro scherzo del server di posta?? Ma presto spero
ci potremo rifare magari con una pizzata.
Un bacione a tutti.
Cris
-- 
---------------------------------------------------------------
Se ti fischia un orecchio e' male, ma se ti applaude e' peggio.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
per scrivere togli NUNROMPE
cristina...@NUNROMPEbassilichi.it

 farmi vedere anche i messaggi precedenti, bah??!!). 
Probabilmente perche` il server li ha gia` spirati ("expired" :-)). I
server di news mantengono i messaggi per un certo tempo (dipende dal
gruppo) e poi lo eliminano (senno`... con 16.000 gruppi, dei quali
almeno il 20% binario, non basterebbero tutti i dischi del pianeta
:-). Deja e` speciale, archivia tutti i messaggi, e non oso pensare a
quanti Terabyte deve avere in linea... 
                               Romano 
-- 
Romano Giannetti             -  Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spain)
Electronic Engineer - phone 
+34 915 422 800 ext 2416
  fax 
+34 915 596 569
Change - with . and delete .no.spam from my email address!

 gruppo) e poi lo eliminano 
Si, ma 10 giorni mi sembrano un po' pochini !! Sigh!
Ciao

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: panettone

Ciao a tutti,
non riesco a trovare e credo sarà già stato postato duemila volte.
Potete per cortesia darmi la ricetta del panettone milanese? volevo provare 
a farlo in casa.
Grazie
Roberta 

 ha scritto nel messaggio 
news:OMBfh.76619$uv5.7...@twister1.libero.it...

dopo il finto pesce di P. credo che sia la cosa più impossibile da fare in 
casa. ciao, capsy 

 fare in casa. ciao, capsy
mica vero...
ne sa qualcosa ciccio e le mie braccia :-))) 


Ora chiedo al mio robot...
quest'anno avrei ordini per 18 kg comincia a diventare una attività prof.
Fabio 


ah... io solo produzione per fabbisogni casalinghi
anche perche' credo morirei a impastare 18 kg di roba (anche se fatta a 
puntate :-D)
La prima volta che ci ho provato (a impastarne due kg), dopo, mi 
facevano male anche dei muscoli che ero pronto a giurare non solo di non 
averli mai sollecitati ma che neanche sapevo di avere! :-))))
l'altra sera sono entrato nella drogheria cui mi rivolgo quando proprio 
non posso farne a meno e mi han puntato il dito contro: tu mi devi dare 
la ricetta del tuo panettone
e io maligno ... veramente non e' mia e si trova su Internet ...
p.s.: la drogheria di cui sopra e che mi avrebbe fornito il famoso 
lievito madre liofilizzato... secondo me in quella confezione tutto c'e' 
meno che dei lieviti ... 

 
Non è vero.. ieri ne ho impastati due.. uno con lievito madre
e uno con lievito di birra
per fare una prova comparata
tra meno di un ora inforno...
In ogni caso non è la prima volta che li faccio... è non ho trovato
difficile farli l'unico fatto è che non disponendo di impastatrici
devo fare tutto a mano
meno male che il panettone lo faccio solo a Dicembre
che sennò mi si sviuluppano troppo i muscoli e troppo il fondoschiena
Lady Ayla


per il panettone con il lievito di birra ho seguito questa ricetta
 
http://tinyurl.com/yhjopq
su archivio trovi i miei commenti relativi all'esecuzione di questa ricetta
se invece ti interessa un panettone con lievito madre... lo puoi  fare
se hai già una pasta madre attiva
nel caso ti interessasse, tra poco inforno e domattina ti dico come è
venuto se vale la pena posto la ricetta
Lady Ayla
 

 fare in casa. ciao, capsy
credi? ;-P
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://snipurl.com/rxfq

 c'e' meno che dei lieviti ...
Panettone laccato al Gutalax  no ?
Ciao
Fabio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: 'Negretti'

Il nome di questi dolci mi da un po' fastidio... cmq li ho sempre sentiti 
chiamare così o in modo similare. Di conseguenza mantengo la definizione, se 
non altro per farmi capire.
Già diverso tempo fa se n'era parlato. Oggi ne mangiavo uno e mi è venuta 
un'ispirazione sul come realizzarli. Magari ho scoperto l'H2O calda, ma 
arrivo al dunque lo stesso: monto la chiara d'uovo come volessi fare le 
meringhe alla francese, forse metterei 20 gr in + di zucchero. Con la sac a 
poche ne metto dei mucchietti su una cialda (la base in wafer non la so 
fare). Inforno alla temperatura ortodossa per le meringhe. Aspetto che si 
addensino, rimanendo cmq morbide. Quindi le ricopro con una glassa al 
cioccolato.
Ho probabilità di riuscita, secondo la vostra intuizione?
ciao
didy 

 
ho letto diversi thread in proposito: non mi ricordo pero' con quale 
keyword li avevo trovati.
Ma mi pare che il procedimento per la simil-meringa del ripieno fosse un 
po' diverso.
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

non altro per farmi capire.
credo che da noi si chiamassero africanetti...siamo li'.. mai fatti a
seso direi come dici tu, ma sopra ci va una glassa di cioccolato
oppure del cioccolato fuso temperato ???
Laura / in versione pegačs, che gént...

 oppure del cioccolato fuso temperato ???
Ad occhio, la seconda che hai detto.
Fla.
-- 
You want the obvious,
You'll get the obvious.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: R: Facciamo l'appello?


Sono arrivato da poco ma presente e vigile
Pantera


... ci sono anch'io!!!
Gioia.


Ci sono anche io !
RobyIce

,

Ed io, pure, seduto in silenzio sgranocchiando focaccia e copiando
ricette. 
             Romano
-- 
Romano Giannetti             -  Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spain)
Electronic Engineer - phone 
+34 915 422 800 ext 2416
  fax 
+34 915 596 569
Change - with . and delete .no.spam from my email address!

Presente! Però la facciamo una pausa per la merendina????
Michela
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: risotto all'ananas

qualcuno conosce la ricetta del risotto all'ananas
grazie Flavia


beh non credo esista La ricetta... anzi La riecetta c'e'e per benpoche
cose... pero' non ho capito una cosa... risotto all'ananas ...
normale.. cioe' perdona la domada ma se ne sentono di tutti i
colori... non qualcosa tipo risotrante cinese... proprio risotto
risotto.. e dove l'hai sentito ? amici ? ristorante ? 
in genere non c'e' la ricetta c'e' un qualcuno che si sveglia e  in
una dubbia giornata di primavera guardando un ananans in frigo decide
di farci un risotto, il perche' poi e' un mistero...  comunque
torniamo a noi... c'era solo l'ananans in questo risotto o anche altro
???

di farci un risotto, il perche' poi e' un mistero...  comunque
se ti puo' far piacere, questa e' la frase che mi ha piu' divertito ultimamente.
in altre parole...ROTFL
-- 
ciao
massimo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Auguri a Principessa

Un augurio speciale di BUON COMPLEANNO a chi sa unire la buona cucina
al pedale: che il futuro ti possa regalare tante tante pedalate
felici, seguite da tante tante mangiate succulente! :-)

 felici, seguite da tante tante mangiate succulente! :-)
mi aggrego, vorremmo sentire Marina cantare Volare come Coppi
-- 
Too much mozzarella? Tu zi batz! ;-D
(Nick Cramer, ihc 31-3-2009) 

 mi aggrego, vorremmo sentire Marina cantare Volare come Coppi
mi accodo chiedendo se ha fatto la torta alla........fontina!! ;) 

Dopo lunga meditazione, Nonna! lasciň scritto per i posteri:
 > Un augurio speciale di BUON COMPLEANNO a chi sa unire la buona cucina
 > al pedale: che il futuro ti possa regalare tante tante pedalate
 > felici, seguite da tante tante mangiate succulente! :-)
ma auguri!!!!
--
Ciao, Bruna 

 felici, seguite da tante tante mangiate succulente! :-)
Augurissimi
Ciao
-- 
Angelo su un bel paio di scarpe da tennis  :)
Membro eletto del PPCSP dal 01.01.05
- Due cose temo non abbiano limiti, l'universo e la stupidità umana. 
Sulla prima ho però dei dubbi. (cit. Einstein)
- Se fossimo prudenti non compreremmo moto, ma divani letto (cit. mia)
- GUTTA CAVAT LAPIDEM SED QUOQUE CACA CAZZUM (cit.)

 Un augurio speciale di BUON COMPLEANNO
Perdindirindina, mi associo volentieri.
Tantissimi auguri di buon compleanno.
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 felici, seguite da tante tante mangiate succulente! :-)
Grazie! Che carina......
Per il momento son più allenata col cucchiaio che con la bici;-)
Marina 

 mi aggrego, vorremmo sentire Marina cantare Volare come Coppi
Per la canzone dovrete aspettare il prossimo anno quando toccherò il mezzo 
secolo!
Grazie per gli auguri.
M.

 ha scritto nel messaggio 
news:PDnBl.11829$VA5....@tornado.fastwebnet.it...

La torta no ma era uno dei pezzi 'forti'.
Mai invitare tanti ciclisti ad una cena, mangiano anche le gambe del tavolo.
M. 

 Tantissimi auguri di buon compleanno.
Grazie a tutti voi.
Smack
Marina 

 Per il momento son più allenata col cucchiaio che con la bici;-)
hai cambiato numero cell?
Auguri

 hai cambiato numero cell?
no, ti ho anche risposto!
M.

 felici, seguite da tante tante mangiate succulente! :-)
Mi unisco agli auguri per il tuo compleanno Principessa! 
A chent'annos!
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate)


Augh! Uri...

 felici, seguite da tante tante mangiate succulente! :-)
Auguroni! :-)
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Accessori Gibson

Dove si possono trovare in Italia prodotti del marchio Gibson? 


No, intendevo gli accessori da cucina!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Mi ha contattato....

la ditta San Lorenzo di Imperia.... qualcuno la conosce?
Tnx
--
*Ci vogliono il tuo nemico
e il tuo amico per colpirti al cuore,
il primo per calunniarti,
il secondo per venirtelo a dire.*

 realizzarlo? Vorrei che venissero una specie di ringo...:-)
Anche a me piacerebbe fare una crema per incollare i biscotti di
pastafrolla... di quelle tipo ringo... anche quella alla vaniglia ....sempre
parlando della consistenza e non del sapore.
Qualcosa che rimanga morbido ma che non fuoriesca....
Aspetto qui insieme a te i consigli che verranno... =)
   ·.·´¨ ¨))  -:¦:-
                 ¸.·´  .·´¨¨))
                Manu
            ((¸¸.·´  ..·´
              -:¦:-  ((¸¸ 
http://www.manuki.inetcosmos.org/ricette/

 marchio.
L'olio della coop lo prendo già....quello umbro praticamente viene dalla
Monini.
Cmq... ho fatto come te, non ho resistito e ho fatto la prova.. fra 15 gg vi
dico :-))

 altri pareri, magari più esperti del mio...
San Lorenzo? Presi una volta per provare olio e altri prodottini in
barattolo. Qualita' media, rapporto prezzo/qualita' altino. Con in piu'
il grande rompimento che non ti mollano piu', chiamando e richiamando
per anni.
O=:-)
marco
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Peperoni sott'olio

Ciao,
        qualcuno di voi mi sa dire se e come è possibile mettere i peperoni
al forno sott'olio senza pericolo per la conservazione?Mi hanno detto che si
dovrebbe farli bollire nell'aceto, ma io odio l'aceto!
Grazie a tutti coloro che mi risponderanno!

 wrote in message 83b89o$po8$1...@nslave2.tin.it...




spellamento? Ma come si fa?
appena tolti dal forno li chiudi in una busta di plastica e ce li
lasci finche' sono raffreddati.
Credo che sia il vapore che si forma all'interno della busta a
favorire lo spellamento.
Funzia davvero

 ermetica.
Questa cosa della busta di plastica mi incuriosisce, serve a facilitare lo
spellamento? Ma come si fa? Scusami ma veramente non ho capito nei dettagli il
procedimento.
ciao
joaquim

spellamento? Ma come si fa? Scusami ma veramente non ho capito nei dettagli
il procedimento.
Azzo... e sei pure partenopeo! Mai visto fare alla mamma? Strano... allora:
i peperoni  arrostiti (anzi, no: i puparuoli arrustuti!) si fanno
raffreddare in un sacchetto di carta - hai presenti quelli del pane o quelli
della verdura? Proprio quelli... - in modo che l'umidita' provocata dal
calore provochi un rialzo delle pellicine verso l'alto (cosa, questa, che
facilita notevolmente la spellatura). Si arrostiscono, si chiudono in un
sacchetto di carta e si fanno raffreddare. Stop. Piu' facile di cosi'...!
Lascerei, piuttosto, perdere l'uso della plastica. Respirebbero troppo poco
e diventerebbero mollicci... per non parlare, poi, dei possibili effetti
tossici.

 ha prodotto questo scritto:
|Lascerei, piuttosto, perdere l'uso della plastica. Respirebbero troppo poco
|e diventerebbero mollicci... per non parlare, poi, dei possibili effetti
|tossici.
E del saporaccio della plastica 8-P~*~°~
Alice T.
-- 
Fanno orecchie da coccodrillo ai mercanti
che vendono latte versato per lacrime.
                   BArrYZ

Funzia davvero
Confermo
Sandy