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Titolo: B Cheese Ariete

Premetto: a prima vista mi sembra una cagata, ma mi ha incuriosito. 
Come può un solo strumento può fare tutti quei prodotti che promette 
(Ricotta, formaggette, mozzarelle, yoghurt, etc.) bene?
 
Insomma, come vi sembra quell'accrocchio?
 
-- 
ATTENZIONE: se nel msg-id si vede 
"mn..........145499@fellatio.fun.club" e parte da AIOE, sono proprio 
Pagliotz. Altrimenti è un troll così coglione da volermi imitare per 
confondere gli utenti...

 Insomma, come vi sembra quell'accrocchio?
 
Questa non la conosco, mi sembra interessante. Suppongo, però (è solo 
una mia impressione bada), riesca a fare solo prodotti basici. Tipo 
yogurt, ricotta etc... insomma i più semplici.
Ho avuto per diverso tempo la Yogurtiera con capienza 1.5 lt con la 
quale potevi fare anche yogurt greco. Mi sono trovata bene, ho 
sperimentato anche lo yogurt di soia, ma come sapore preferisco quello 
naturale sojasun o altre marche. Però i risultati erano molto buoni.
Ti conviene se consumi una buona quantità di queste cose, per i prodotti 
alternativi alla soia o ai legumi è una buona idea.
 
 

 
 
sto ancora aspettando la tua ricetta della ricotta di soia :P

a giudicare dal video di amazon sembrano venire dei prodotti talmente 
scadenti con un tale consumo di latte e altri ingredienti e tempo da 
parte dell'utente che non vedo alla lontana la necessità di provarci.
 
per far na mozzarella o na ricotta........


secondo me può valere forse la pena solo se hai disponibilità di latte particolarmente buono.
sembra un pò la roba che veniva fuori facendo gli esperimenti alle medie

 sembra un pò la roba che veniva fuori facendo gli esperimenti alle medie
 
 
si veramente....sottolineando che uno poi può farlo anche senza comprare 
INUTILI oggetti che si vanno inevitabilmente ad ammassare in dispensa 
mai più utilizzati.
 
https://www.youtube.com/watch?v=6NDuXFlIHH8
 
 
ricordo tipo la VAPORIERA e altre cazzate che non ho mai più usato. per 
questo non ho mai comprato lo slow cooker
 
ero attirato anche dal pasta maker ma ho desistito


è un pò diverso però secondo me: vaporiera, sc e sv servono per PROCESSARE gli alimenti, se ti interessa fare certe cotture senza grandi sbattimenti ti ci vogliono; vaporiera e sc magari sono sostituibili con sistemi più artigianali ma insomma non è che costino chissà che e il risultato è garantito. per dire, noi da quando abbiamo la vaporiera è difficilissimo che lessiamo verdure tipo broccoli, asparagi, cavolfiore
la formaggiera serve per PRODURTI un alimento che sarà quasi di sicuro nettamente inferiore come gusto, varietà etc etc a quello che puoi comprare in un alimentari; mi sembra un balocchino che ti consente di dire "ecco mi son fatto il formaggio in casa"

 
Concordo, per quanto riguarda gli alimenti di derivazione animale 
(formaggio da latte). Ma può essere un valido acquisto, un prodotto 
simile non dico questo, qualora si avesse la necessità di fare in casa 
prodotti simili ai caseari freschi ma con bevande vegetali (soia quasi 
sempre). I prodotti non animali in commercio, di questo tipo, costano 
infatti molto e non sempre sono reperibili. Ad esempio la ricotta di 
soia serve per fare una cheescake, una pastiera 'alternativa' uno 
sformato vegano etc...

 la formaggiera serve per PRODURTI un alimento che sarà quasi di sicuro nettamente inferiore come gusto, varietà etc etc a quello che puoi comprare in un alimentari; mi sembra un balocchino che ti consente di dire "ecco mi son fatto il formaggio in casa"
 
 
no certo....condivido....
 
però rimangono orpelli tecnologici da infilare in casa.
vaporiera ne presi una da 200 euro stiquatsee
 

 vaporiera ne presi una da 200 euro stiquatsee
 
IMOH manco un ristorante ha/dovrebbe avere una vaporiera da 200 euri
 
 
felicepago
 
es age rato
.

 IMOH manco un ristorante ha/dovrebbe avere una vaporiera da 200 euri
 
si hai ragione.... i ristoranti hanno un forno rational da 20 mila euro 
non sicuramente la mia vaporiera di merda


grazie

hahahahah
 
vabbè dai.....
oramai il rational è una condizione sine qua non per la ristorazione.
 
 
si divide la ristorazione nella bottega di mariuccio a bressanone e i 
ristoranti con il rational


Dipende dalle preparazioni e dalle tecniche usate.  Ricordo una foto, o 
filmato, nella cucina Francescana.  Vado a memoria:  avevano il bimby, e un 
distillatore di quelli a vetro, come nel laboratorio di scienze della scuola 
superiore.
   che abbiano forni con funzioni specialissime va da se.
 
Paolo

    che abbiano forni con funzioni specialissime va da se.
 
 
https://www.scattidigusto.it/wp-content/uploads/2012/09/nuova-cucina-Francescana-Bottura.jpg
 
 
 
rational.

 rational.
 
 
che poi forse non lo è ma è simile