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Titolo: ITALIANI E COLAZIONE MATTUTINA ?

tempo fa sono stato in vacanza da parenti in Canada e devo dire che le
abitudini alimentari sono nettamente differenti che da noi italiani.A noi
basta un caffč , a qualcuno un cappuccino ma nei paesi anglosassoni la
colazione č quasi un pranzo č decisamente importante assumere cibo per
affrontare una giornata di lavoro in forma.

 affrontare una giornata di lavoro in forma.
Anche io faccio colazione con solo caffé e brioche, la mattina, ma in
vacanza non disdegno una colazione diversa, specie se sono all'estero e
mi adeguo. Quindi se non c'é il caffé italiano, poco male, ci rinuncio
(piuttosto che la brodazza, meglio niente) e quest'estate in Trentino ho
fatto anche colazione con speck e brie, yogurt e marmellata di lamponi
fatta in casa. L'unica volt ain cui mi sono rifiutata à stata a Praga
quando mi hanno presentato uova strapazzate con cipolla e cioccolata
calda, alle otto del mattino, mi sono dovuta alzare e andar via da
tavola.

...a causa delle uova strappazzate ? non credo proprio , di buon mattino
sono
ottime ....ma forse volevi fare intendere l'accostamento cipolla-cioccolato
, 
da te molto ......gradito ?(:-()


A parte l'accostamento orrido, ma la cipolla di mattina? Hai presente
quando pregusti l'aroma di un buon caffé, sentire invece quello della
cipolla soffritta? Sara' ma a me da fastidio.


non so se c'entra col thread pero' ho scoperto che le colazioni vanno
a periodi, a periodi latte e macine,a periodi latte e fette biscottate
con burro e marmellata,a periodi latte e cereali, a periodi cornetto e
capuccino , a periodi (come adesso) caffe' e nutella!!!!!! in questo
periodo sono molto soddisfatto infatti.
ciao.
[federico|end] 
ogal...@iol.it
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"la Scienza e' un'equazione differenziale ; 
la Religione e' una condizione al contorno"
Alan M. Turing

 basta un caffè , a qualcuno un cappuccino ma nei paesi anglosassoni la


Certo, Paese che vai,colazione che trovi! 
In Canada,dove ho vissuto 4 anni, salvo variazioni etniche( nel senso che 
l' immigrato  Croato magarimangia come al paesello),  vanno per la maggiore
panchakes( le frittelle di Nonna Papera, ricordate?) con maple syrup,
sciroppo d' acero, colato sopra. Dolcissime e, ca va sans dire, 
ultra-energetiche! Poi  tazzone di caffe'lunghissimo( ma ,badate, pieno di
caffeina e gli occhi non si chiudono piu'), uova strapazzate( scrambled
eggs), maffins( specie di  brioscine che a volte non san di niente.E
naturalmente  orange juice( da pronunciare  giuuus, perche' giuis vuol dire
ebreo e  chiedere del succo  di ebreo maldisporrebbe o  stupirebbe molti!)
Il massimo ( per me) fu  una volta  nei paesi nordici, trovare in tavola
alle sette del mattino,tra le altre cose,  aringhe affumicate messe ad
ammorbidire nel latte. Provai a mandarle giu' col pane nero,dopo  una dose
abbondante di  forte e caldissmo the. Dopo un attimo di perplessita', il
mio stomaco(avvezzo a performances d' ogni tipo) mostro' di accettare di
buon grado.
Alberto 

>affrontare una giornata di lavoro in forma.
premetto che se non faccio colazione rischio il collasso a metà
mattina...
quindi:
cereali, un misto di allbran e specialk che mi danno fibre e vitamine
e ferro e folacina...., si sono sempre quella che non mangia carne, e
quindi ci sto un pò attenta....
affogati in caffè lungo e latte
se c'è succo d'arancia, anche se ho il tempo.
arrivo benissimo alle 13:30 circa...a patto di prendere un caffè
americano tra le 11 e le 11: 30
anche perchè il caffè non contiene calorie e preso a metà mattina
affoga gli eventuali morsi della fame, oltre a tenermi sveglia.
susan.q

eh ti credo!
che delizia le arringhe...ci sto anche alle 5 del mattino!
nel latte?? mai provate, ma approvo...
come si dice???
non capisco, ma mi adeguo!

ma sicuro che lo sapete!
cosa?
ma caspita! che il caffè aggiunto al latte crea una strana reazione
chimica.
quale? una quantità non immaginabile di grassi!
io cosa bevo al mattino??? in particolare il caffèlatte...continuo a
sbagliare pur sapendo di sbagliare...il massimo della goduria!
eh,dai! scherzo...cioè...lo bevo il caffelatte, ma con il latte parz.
scremato...non so se questo serva...ma io ne ho bisogno...arch!

Bye raf.
Santo cielo!!!!!!!!!!!!!!
(:-)))
Albodoro
(per mail-armi sostituire "a" con "m")!!!

grazie!
pensavo d'essere l'unico maiale doc del group! complimenti!