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Titolo: Ma le meduse si mangiano?

http://www.gazzettino.it/nordest/udine/raccoglie_2_quintali_di_meduse_sulla_riva_a_casa_ne_trovano_altri_300_chili_multato/notizie/223676.shtml
 


 
i cinesi, questo e altro
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

 i cinesi, questo e altro
 
oggi nel canale quasi prosciugato di fronte a casa � arrivata la guardia 
della rete idrica allertata per via di una moria di pesci.
non ce ne era rimasto uno, tutti raccolti dai cinesi. 
 
 


 
le useranno per le "famose" chips al gambero o come diavolo si chiamano 
quelle cose bianche polistirolose puzzolenti che la gente magna a 
volontï¿œ... :S


voi ci scherzate, ma i pesci, finchï¿œ non sono putrescenti, per loro non 
son buoni
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

 
http://www.gazzettino.it/nordest/udine/raccoglie_2_quintali_di_meduse_sulla_riva_a_casa_ne_trovano_altri_300_chili_multato/notizie/223676.shtml
 
 
in Estremo Oriente le essiccano e ci fanno insalate, fritture... 
 
 


 
Ma te guarda, una volta tanto che qualcuno ci ripuliva il mare 
aggratisse ....


5 quintali di meduse, di cui una buona parte conservati nei barattoli 
vuoti di vernice, non ti sembra unquietante?
 


Guarda che in Cina.. e anche qui a Torino, ho mangiato delle splendide 
insalate di meduse,  dalla consistenza croccante ( diciamo più che 
un'insalta di nervetti) acidificate con aceto e profumate di erbette
Non so che cosa abbiano combinato nell'articolo citato, ma la cucina 
cinese - non a 8€ pranzo totale in italia- è assolutamente gradevole.. 
meglio provare prima di citicare per prgiudizio
 


Mi limito ad osservare, fermo tutto il resto, che i "barattoli vuoti di 
vernice" sono in realt� i bidoni vuoti che hanno contenuto i classici 
coloranti a tempera per muri interni.
Questi bidoni, ben lavati con semplice acqua, sono praticamente sterili. 
Almeno da questo punto di vista, quindi, nessun problema :-)
Anche se io mom mangerei mai una medusa, essiccata o meno :-) :-) :-)
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 meglio provare prima di citicare per prgiudizio
 
e io dove avrei fatto critiche? 
 
 

 i cinesi, questo e altro
 
Forse è successo anche a Milano, anni fa... Giuro che è tutto vero anche 
se sembra incredibile.
Quando abitavo a Milano avevo il numero di telefono di casa che 
differiva, per una sola cifra, da quello di un noto importatore di 
prodotti ittici. Ormai per me essere svegliato in piena notte da 
pescivendoli di Vancouver, Manila o qualsiasi altro luogo del mondo era 
diventata la regola. Avevo segnalato il fatto alla SIP (allora si 
chiamava ancora così), all'importatore di Milano, ma senza risultato.
Finchè una notte, verso le due, suona il telefono. Rispondo e una 
centralinista mi avvisa che sono in linea con Santiago del Cile.
Ho ordinato una partita di meduse, tutte quelle che riuscivano a trovare.
Il cileno in effetti si era mostrato stupito: "Ma che ci fate con le 
meduse?". E io "Tartine! E' tutta gelatina, no?"
Cosa sia successo poi non lo so, ma da quella notte non mi ha mai più 
chiamato nessuno...
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)


non ne fare un problema personale.. ho quotato te perch� parlavi di 
insalte e fritture... per�  quanto scritto in  3D, mi pare da Jamie mi 
seMbrava unpo' una critica preconcetta:
 
"le useranno per le "famose" chips al gambero o come diavolo si 
chiamano quelle cose bianche polistirolose puzzolenti che la gente 
magna a volont�... :S"
 
 

 volontà... :S"
 
Nuvole di drago: 炸庀虾片 (Zhà pǐ xiā piàn). Sono fatte generalmente con un 
mix di farina di tapioca e gamberetti e lasciate essiccare.
Diventano polistirolose se non le mangi subito appena fritte ma le lasci 
lì ad aspettare.


 volont�... :S"
 
 
beh ma con questo non intendevo mica criticare la cucina cinese nella 
sua interezza e a prescindere, ci mancherebbe.
e sono perfettamente cosciente che quella che ci propinano qui in italia 
i ristoranti da due soldi non ha niente a che vedere con l'autentica 
cucina cinese (che prima o poi mi piacerebbe sperimentare)
 

 magna a volontà... :S"
 
e allora rispondi a "Jamie", non a me

 vuoti di vernice, non ti sembra unquietante?
 
 
Dopo il lavaggio sono comuni secchi di plastica al pari di quelli con 
cui consegnano l'antipasto di mare, la maionese o altri preparati alla 
ristorazione. Oltretutto la tempera murale all'acqua (visto che parlano 
di pittua e non vernice) non contiene neppure solventi tossici :-)

 ha scritto nel messaggio 
news:k4u3gs$v46$1...@tdi.cu.mi.it...

Ahhhh, ho capito... quindi non dipende dal tipo di plastica del contenitore 
che permette il contatto con gli alimenti, no! bensï¿œ dal contenuto non 
tossico del contenitore di cui si parla...
Signore dammi tu la forza... :D ora capisco il perchï¿œ del tuo account. :D 
 


Non hai capito l'ironia ...stavo rispondendo in tal modo a chi si 
concentrava sul fusto, mi sembra piï¿œ preoccupante un commercio fuori 
controllo e una linea di produzione assolutamente priva di qualsiasi 
requisito igenico che un fusto di plastica, cambiava qualcosa se i fusti 
erano riciclati dalle materie prime di qualche industria alimentare, o 
dai secchielli dei ristoranti e pasticcerie ?

 ha scritto nel messaggio 
news:k4u5vo$203$1...@tdi.cu.mi.it...

Se stavi facendo ironia, mi sembra che l'abbia capita solo tu, anzi 
l'affermazione mi sembrava molto determinata. Facendo un discorso generale, 
un alimento in trasformazione/fermentazione non sempre ï¿œ tossico, ma la 
plastica dei secchi della vernice ï¿œ sicuro che lo sia, soprattutto con un 
alimento in fermentazione dentro. 
 

 con un alimento in fermentazione dentro.
 
Non ï¿œ sicuro se non sai con che polimero ï¿œ realizzata. :-D

 ha scritto nel messaggio 
news:k4u6ih$203$4...@tdi.cu.mi.it...

No no... Losoloso... c'ï¿œ il marchietto/spia... :D :D :D 
 

 alimento in fermentazione dentro.
 
Annarita, la materia plastica usata per fabbricare i secchi di pittura 
murale a tempera � esattamente la stessa usata per fabbricare i secchi degli 
alimenti "base" dell'industria alimentare.
Io stesso ho recuperato due bellissimi secchi da 25 litri ciascuno gi� 
adibiti a contenutori di pasta di nocciole.
Lavati e rischiacquati li potrei usare, se volessi, per conservare qualunque 
cibo. Senza problema alcuno di tossicit� del materiale.
Invece li uso come contenitori delle foglie secche del giardino prima di 
portarle nei cassonetti della N.U. :-)
Se poi un prodotto in fermentazione renda tossico il contenitore non so 
risponderti, qui ci vorrebbe il buon Albus.
Per me il problema non si porrebbe comunque, le meduse NON le 
mangioooooooooooooo :-) .-) .-)
E nemmeno i crauti o le amanita muscaria cui fanno unprocesso di 
fermentazione in Ungheria, mi pare.
 
Ciao
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 mangioooooooooooooo :-) .-) .-)
 
Non ti perdi nulla. Piuttosto ne esistono anche specie con tossine
micidiali. Altro che contenitori tossici.
 
Ciao Enrico
 
 
-- 
 
 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it
 
 
 

 Non è sicuro se non sai con che polimero è realizzata. :-D
 
Proprio per quello di solito mettono la dicitura "ad uso alimentare".


 No no... Losoloso... c'ï¿œ il marchietto/spia... :D :D :D
 
Nulla toglie che quello senza marchietto sia fatto con la solita 
plastica ...devi sapere che plastica ï¿œ per fare ipotesi attendibili :-)
 
Una volta da un cliente che mi spiegava con questa ci si fa questo e con 
questa quest'altro ho fatto la semplificazione di dire "ah ho capito:una 
ï¿œ per gli oggetti alimentari e l'altra no" al che sono stato ripreso, 
"non ti ho detto questo ti ho solo fatto l'esempio di due cose che hanno 
caratteristiche diverse ...l'uso alimentare ï¿œ una caratteristica che puï¿œ 
essere richiesta o meno a seconda dello scopo per cui produci l'oggetto 
ma nessuno ti vieta di usare materia prima potenzialmente alimentare per 
cose che non lo sono".

 Ciao Enrico
 
 
MMMMMHHHHHH !!!!!!!!
 
Secondo me è effetto del derby.
se tu pensi che loro hanno gli stessi punti del Bologna, di cui 3 più o meno 
rubati o per lo meno immeritati .......
Vorrà dire che prima o poi gli manderò un po' di N.Morich a tirargli su il 
morale.
A te la scelta delle lettere dell'alfabeto dopo la N iniziale :-)
Ciao grande EC
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 insalte e fritture
 
ma ROTFL!!!
Quindi potevi pure mandare affanculo capoccetta perche' qualcuno nel
thread aveva detto qualcosa che non ti piaceva?
 
--
FabMind

 ha scritto nel messaggio 
news:k4uinq$d2m$1...@tdi.cu.mi.it...

Come dicevo a Giampaolo (via email :D) i contenitori della varecchina hanno 
il marchietto per alimenti, mentre quelli del detersivo piatti e bucato, no. 
Quindi hanno polimeri sicuramente diversi. Ciï¿œ non toglie che gli alimenti 
in contenitori senza marchio di idoneitï¿œ non ce li metterei mai. Io, poi 
altri non so se lo facciano. 
 

 scaduto?
 
 
E' rimasto vittima degli ftalati della pellicola che lo avvolgeva. :D
 
 
 
 

 i cinesi, questo e altro
 
Se � per questo vengono utilizzate in preparazioni anche Thailandesi.
 
Si mangia ben di peggio (almeno per noi, visto che anche noi mangiamo di 
quelle cose....) in giro per il mondo, fidati.
 
Bye, Ludwig.
 
 
 
 

 son buoni
 
Mai sentita nominare la "colatura di alici"??
 
Secondo te cos'�??
 
Bye, Ludwig.
 
 

 
 
 
Ma sempre cagate posti?
Ovunque tu scriva?
Mah....
 

 coloranti a tempera per muri interni.
 
Vabbè, ma nn conoscevi il troll Dotti?
Una che scrive cagate pazzesche, che fa dell'ignoranza la sua bandiera.
E che nemmeno di fronte all'evidenza sta zitta.
La troll che parla per luoghi comuni e titoli di giornali.... E' QQQQUIII !!!!
 

 
http://www.gazzettino.it/nordest/udine/raccoglie_2_quintali_di_meduse_sulla_riva_a_casa_ne_trovano_altri_300_chili_multato/notizie/223676.shtml
 
 
si, ma non mi sono sembrate niente di eccezionale
 
 
-- 
ciao,
Vittorix