mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ancora sul branzino al sale

O.K. Il sale va bagnato perché il branzino venga meglio.
Ma come? Quanto? Cambia il tempo di cottura?
Grazie a tutti per le risposte
Arne

Ma come? Quanto? Cambia il tempo di cottura?
Spruzzando acqua, quanto basta finche' sta su da solo e no, non cambia
il tempo di cottura.
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 il tempo di cottura.
Io uso questo sistema: verso un KG di sale grosso in una insalatiera e
lo bagno con mezzo bicchiere d'acqua. Poi mescolo fino a quando il sale
non ha raggiunto la consistenza di sabbia bagnata. Poi passo a
modellarlo sulla spigola. Nel caso avessi esagerato con l'acqua,
correggo con altro sale. E' facile. se vai ad occhio non ti puoi
sbagliare
Angelo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: una ricotta e pere....

L'ho fatta domenica seguendo la ricetta di Rossella e co. nel forum di 
gennarino (non riesco a postare su quel forum :-(((   )
eccola qui:
A: 
http://img16.imageshack.us/img16/1894/220120060422nh.jpg
qualche appunto:
-la massa giapponese si rammollisce dopo un po' che si toglie la torta 
dal freezer (vorrei tanto riuscire ad evitarlo)
- per il mio gusto, avrei gradito più pere.
  Avevo fatto tempo fa anche la stessa torta proposta nel sito di TT e 
con la sua ricetta:
B: 
http://img8.imageshack.us/img8/5735/copiadiimg0443ug.jpg
Le maggiori differenze tra le due:
la A rimane più leggera rispetto alla B che però è molto più cremosa. 
Inoltre nella B il biscotto resiste croccante a lungo anche perchè non 
si mette in freezer ( epoi per una faccenda di chimica delle uova, vero 
TT?;-)). Nella B secondo me c'è troppa gelatina mentre nella A troppo 
poca :-)
La difficoltà nell'esecuzione secondo me si equivale in tutte e due.
Spero che vi possa essere utile questo resoconto;-)
ciao
elisa

 gennarino (non riesco a postare su quel forum :-(((   )
Molto bella la torta, brava! :-)
PS.Se mi scrivi in privato, cerchiamo di capire perche' non riesci a 
postare nel forum...
-- 
http://www.gennarino.org
http://www.panefattoincasa.net
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno 

Spero che vi possa essere utile questo resoconto;-)
eccome, per chi salva tutte le ricette come me :-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Anelli di calamari non fritti

Ciao a tutti,
di solito mia mamma cucina gli anelli fritti ma mio padre ha espresso la
richiesta di una ricetta alternativa visto che ha qualche problema allo
stomaco e la frittura non gli va. Abbiamo a disposizione funghi in
barattolo, piselli, patate, cipolle, insomma ingredienti standard. Gli
suggerite qualche preparazione alternativa?
Grazie in anticipo,
Beneal



scusa ma i calamari li avete gia' tagliati ad anelli e desciso dopo di
cambiare ricetta ??


Suppongo siano surgelati cosě ^_^

Suppongo siano surgelati così ^_^
li puo' cuocere come se fossero seppie, tipo con i piselli, oppure
fare una bella padellata di calamari e carciofi o anche un condimento
per la pasta con pomodoro o senza.
O anche tipo insalata cuocendoli a parte e lessando a parte dei
fagioli cannellini, poi si saltano insieme con anche qualche
pomodorino secco.
Ci puoi mettere tutte le verdure che vuoi e, come dicevo, condirci
anche la pasta.

 anche la pasta.
In qualsiasi modo li cucini (che non sia fritto) a mio avviso pero' sono 
praticamente immangiabili (e non e' che fritti siano molto meglio).
E se pensi che Beneal e' napoletana.... :-P
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Spezie Forte Toscane

Saluti ai tutti, e perdonami il mio italiano. Puo leggere l'italiano
molto meglio che lo parlo.
Mi piacerebbe fare una domanda, per favore.
Quando una ricetta Toscana richiede "spezie forte", cosa vuol dire?
So che è un misto, e imagino che il misto si cambia da un cuoco o
negozio a un altro (come il misto curry è sempre diverso). Ma che è
la selezione di spezie tipiche fra cui si sceglia? (Non voglio dire qua
"le spezie forte" del Medioevale, e non voglio dire le spezie miste che
si usa per un curry).
Ho letto in inglese:
Spezie Forti means "robust spices" and Chef Casella's blend lives
up to its name. This aromatic blend of near and far eastern spices
replicates the traditional spice blend of the old "norcino," or
butcher, of Lucca. In the Italian countryside, each norcino would
create his own spice blend to be used to prepare sausages.
Allora, esita infatti un misto tipicamente toscano di "spezie forte"?
Grazie a tutto,
Randal Oulton

 
Le ricette italiane scritte in altre lingue di solito tendono ad 
adattarsi ai gusti di chi le legge.
Sinceramente non ho mai sentito parlare di "spezie forti". Ma se ci dici 
che piatto vuoi preparare possiamo indicarti la ricetta e dirti che 
spezie occorrono.
Garfield

 
Ok, ma nel contesto che stiamo esaminando potrebbero essere tutto e 
l'opposto di tutto. Vorrei capire se gli servono per preparare un vin 
brulé piuttosto che un'arista al forno, per capirci...
Garfield

Grazie Gianmaria & Garfield,
Nel contesto mi sembra che il piatto era salsicce. Mi chiedevo si
sembrava a "Poudre Forte / Powder Forte" del Medioevale. Poudre Forte
potrebbe essere pepe,  noce moscata, scorza di noce moscata, chiodo di
garofano, Grani de Meleguetta, pepe lungo, etc. Ma comunque, era
soltanto per intereso academico; per fortuna, non provo de cuocere
qualche cosa con "spezie forti". Ancora, grazie.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Differenza caffè robusta/arabica

Mi spiegate la differenza tra il caffè robusta oe l'arabica. A me non
piace il caffè dal gusto troppo forte. Quale devo scegliere? Consigli
su alcune qualità e marche per ottenere un caffè "dolce"???
Grazie
Togli "NOSPAM" per le risposte

 Grazie
Il caffé più buono è quello composto da arabica 100%. Se non ti piace il
caffè forte allora evita il tipo 'robusta'.
Lady Bug

 Il caffé piů buono č quello composto da arabica 100%.


non sono d'accordo,
Robusta= sapore forte, alto contenuto di caffeina
Arabica=grande aroma, meno caffeina
IMHO le due varietà devono essere entrambe presenti nella miscela.
Onestamente credo che se è di moda il caffè 100% arabica questo derivi
unicamente dal fatto che essedo + costoso sia dalla grande maggioranza
ritenuto (a torto) "migliore".


Se preferisci  un caffè più aromatico e dolce meglio prendere l'arabica
100%. Lavazza qualità Oro va benissimo, oppure Illy ma è molto più caro.
La robusta è più forte, meno aromatica ma più consistente, è una questione
di gusto.
Io uso sempre l'arabica 100% perchè mi piace e dopo aver visto un intero
servizio in TV diversi anni fa. Non ricordo il titolo della trasmissione, ma
era quella in cui venivano presentati e paragonati i diversi prodotti, un
"altro consumo" televisivo. L'arabica pare sia di qualità superiore.
ciao A.M.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Oggi Anatra all'arancia

Foto sul sito
http://www.emiliocella.com?secondo=43&terzo=1485
 
 
Appassito una cipolla e una carota in poco burro.
Pulita ed eviscerata l'anatra
massaggiata con burro pepe sale
messo un limone all'interno e rosolata in padella in poco olio;
sfumata con vino bianco secco e poi Grand Marnier;
unite le verdure stufate e
passata in forno a cuocere per circa 1 ora e mezza.
Tenuta al caldo l'anatra, 
passato il fondo di cottura e parte del limone spremuto,
unite scorze di un arancia sbollentate e affettate a striscioline,
il succo stesso dell'arancia e un cucchiaio di Grand Marnier.
Tirato la salsa, porzionato l'anatra e servita nappando
 
 
-- --------------<o>-------------
e solitario godo
http://www.emiliocella.com
 


 
mumble, una canard all'orange senza salsa caramellata non ce la vedo...
e poi 'sto limone in c......!!!    ;)
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 taleban-capsy

>e poi 'sto limone in c......!!!    ;
 
...non ho saputo resistere!

e poi 'sto limone in c......!!!    ;)
 
Aveva appena ascoltato un politicante e ha trovato l'ispirazione...
Gi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Beh, almeno Di Luca ci prova

Finalmente un attacco prima dell'ultima salita.
Contador ha ancora un compagno, questo è indice di squadra davvero forte.
Riccò, eh.... mi sa che per ora pedala meglio con la lingua, vedremo.

 Riccò, eh.... mi sa che per ora pedala meglio con la lingua, vedremo.
sorry, wrong NG
ve lo dicevo, W L F uga.....

 ve lo dicevo, W L F uga.....
ehehe... noto cmq una buona presenza di ciclisti qua dentro!
-- 
Ciao!
Andrew McBlues
msn: mcblues78 at 
people.it

 
Ma il ciclista non è quello che ripara le biciclette?

Lcr_pll ha scritto:

No, quello è il sivende.

 ehehe... noto cmq una buona presenza di ciclisti qua dentro!
Presente!
:-)
Marina / Principessa 

 Marina / Principessa

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: TRADUZIONE GNAM! Arroz huertano (Riso all'ortolana)

 Murcia, Editora Regional, 1993. Quinta edición
Riso all'ortolano
(dosi per 4 persone)
300 gr. di riso della qualità per la paella (che non si scuocia facilmente)
una testa d'aglio tenero
due carciofi
due peperoni verdi
un quarto di kg di fave
un cavolfiore medio
aglio secco (in polvere)
un pomodoro maturo
un quarto di kg di alici cotte in olio e limone o sardine fresche
olio
pepe macinato
sale
Si mette l'olio a scaldare in una padella molto larga e si aggiunge qualche
spicchio di aglio tagliato a fettine. Si pulisce l'aglio tenero che rimane e
si taglia a pezzi come i carciofi  e peperoni. Si taglia il cavolfiore e si
leva la pellicola delle fave. Si frigge tutto molto bene, affinchè al
momento di aggiungervi il riso la verdura non liberi acqua. Una volta fritto
si scola bene dall'olio le verdure e si aggiunge un po di pomodoro
precedentemente soffritto. In una pentola si fà bollire dell'acqua, e si
aggiunge tutta la verdura: quando incomincia a bollire si aggiunge il riso.
Si mette in un mortaio una ñora (giuro che non so cos'è), qualche dente
d'aglio, un po di pepe macinato e un'altro poco di olio del soffritto.
si batte tutto e si mette nella pentola. Quando il riso è quasi cotto, si
aggiunge le alici cotte in olio e limone o le sardine fresche
Ciao e grazie per la ricetta!
Bora
Bora
Web Grafico
http://www.areacom.it/arte_cultura/bora
Web Dinosauri
http://www.areacom.it/arte_cultura/dinosauri
--
Posted from 
mta14-acc.tin.it
 [212.216.176.45]
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.mailgate.org

Bora ha scritto:

Grazie della traduzione! La ñora è un mistero anche per me, tutto ciò che so è
che è qualcosa di tipico della zona di Murcia, che, essendo una regione a
vocazione agricola, mi fa sospettare che sia una verdura od un erba. Mah!
Comunque inutile porsi il problema perchè, anche scoprendo cos'è, sarebbe
impossibile da procurarsi qui. Meglio far senza...
ciao
Joaquim

 Grazie della traduzione!
[CUTTO AGAIN]
joaquim, quando posti, impara a tagliare le parti che non servono più e a
quotare solo la parte alla quale vuoi rispondere.
Così facendo non occupi inutilmente banda e rendi meno lungo il download dei
messaggi. Grazie.
--
MoRgAn MaGaN
"No limits, Jonathan? he thought, and he smiled. His race to learn had
begun."

vocazione agricola, mi fa sospettare che sia una verdura od un erba. Mah!
E' una varieta' murciana di peperoncino molto piccante, che di solito
si usa secco.
Pietro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Fornetto per pizza

Mi scuso se sono troppo bamboccio per questo NG ma io so fare solo la pizza e il pane, il resto lascio tutto a mia moglie;-)
In un'unica infornata preparo una teglia grande di pizza e dei panini, così da non sprecare il forno solo per la pizza.
Mia madre per Natale vorrebbe regalarmi il fornetto della Fer*ari, ma ho dei dubbi, per questo chiedo lumi ha chi lo possiede.
1) è possibile fare il pane?
2) è vero che la resistenza è bassa quindi potrebbe toccare gli ingredienti?
3) quanto ci mette ad arrivare a temperatura?
4) come vi trovate?;-)
 
Grazie a tutti e buona giornata

 4) come vi trovate?;-)
 
1) no
2) sì
3) circa dieci minuti
4) bene

Grazie!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: * Cosa faccio...Buon Natale?

E' ovvio, inizio questo messaggio dopo la mezzanotte, mia
moglie è a dormire, mio figlio in caserma, adempie gli
oblighi di leva; mia figlia con la sua famiglia a casa
sua...
Ho finito da poco di governare la cucina, dopo il cenone,
che alcuni amici, scrivendomi, pensavano chissà quanto
particolare.... No.
Sono un tradizionale.... eppoi, quando ho anche i suoceri a
casa, non mi lancio in esperimenti culinari... non
capirebbero...
Zuppa di ceci all'aglio e rosmarino
Seppioline tenerissime ripiene al forno
Baccalà in arrosto segreto
Insalata di scarola con il balsamico di Andrea
Pomodorini di Pachino in insalata con aglio e basilico
Patate a tocchetti al forno, con salvia e cipollina fresca
Marroni
Ananas ed agrumi al marsala dolce
Dolceria e per finire.... 
panettone Motta con moscato naturale d'Asti dell'amico Tom
Bolini....
Buon Natale! 
Buon Natale!
Buon Natale!
Buon Natale!
Buon Natale!
non finirei mai di dirlo...
Ciao a tutti..... 
anche a tè... lassù.... sull'eremo....
RoDante da Fano

 wrote:
: Buon Natale! 
: Buon Natale!
: Buon Natale!
: Buon Natale!
: Buon Natale!
: non finirei mai di dirlo...
e buon natale anche da me ora che e' gia' mattina, una gelidissima
mattina solare :)))
Liana

 Pomodorini di Pachino in insalata con aglio e basilico
pachino??? oh caspita! ...che e'????

 pachino??? oh caspita! ...che e'????
Altro file deletato dallo gnomo?!
Oriana... mi meravigli... lo sanno tutti ... i pachino altro non sono che
un tipo di pomodorini... (amati - notoriamente - da Rodante "almeno" quanto
la panna...!!!)

la panna...!!!)
è l'abuso che combatto, non l'uso con parsimonia...
di entrambi.....  ;))
RoDante da Fano

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ma a Roma...

esiste una libreria specializzata in testi di enogastronomia?
shiraz

 shiraz
Di specializzate non ne conosco.
Se non sbaglio pero' , "Gusto", accanto all'omonimo ristorante, ha uno shop
dove oltre ad utensili e oggetti vari da cucina, si vendono anche testi
enogastronomici.
L'indirizzo e' Piazza Augusto Imperatore 9.

 L'indirizzo e' Piazza Augusto Imperatore 9.
grazie. la prossima settimana ci faro' un giretto.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: scampi alla griglia

scusate se magari è stata già postata, ma gli scampi si tagliano prima o 
dopo la cottura ?
Grazie............Paolo 

 ha scritto nel messaggio 
news:45955265$0$20821$5fc...@news.tiscali.it...


 Grazie............Paolo
scusa, tu sei lo stesso Paolo che a metà dicembre del 2004 faceva la
stessa domanda? se sì allora sei recidivo! Comunque, a parer mio,
scampi, scamponi, mazzancolle, se cotte alla griglia è meglio
lasciarle intere e poi aprirle dopo la cottura, così non rischiano di
asciugarsi troppo in cottura e diventare immangiabili. Auguri Nonna Sisi

 Durante.
invece

 stessa domanda? se sì allora sei recidivo!
'mazza che memoria oh meglio di antonior
-- 
   *eh* ?  (cit)

 invece
Dunque.
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Piantala Theo, che sei triste oltre che fesso!" (cit.)
Ricette ? 
www.iltuocuoco.it/IHCucina
 


Quindi ? 

 'mazza che memoria oh meglio di antonior
no, no non ti impressionare: di memoria ne ho pochina, ho solo
cercato....nel passato del gruppo e mi è saltata fuori la stessa
domanda fatta dallo stesso nome. Auguroni di un felice 2007 a tutti
Nonna Sisi

 ha scritto nel messaggio 
news:tIrlh.11259$AA....@tornado.fastwebnet.it...

...infra. 

 Nonna Sisi
Sei una nonna gnocca?
-- 
   *eh* ?  (cit)


avrà 20 anni
antony

 avrà 20 anni
davvero?allora ritiro tutto mica che mi prendono per pedofilo.
-- 
   *eh* ?  (cit)


25 ti va bene ?
antony 

 ha scritto nel messaggio
news:4597bee3$0$22393$
4faf...@reader2.news.tin.it

dai 30 in su.
-- 
   *eh* ?  (cit)


in su, ma non troppo su, eh ?
antony 

 antony
A me va bene eh!  :')
-- 
"Devo..."
Augurissimi... e Felice 2007.
Ric.  31/12/2006 14.50.35

 ha scritto nel messaggio
news:4597bfa0$0$22383$
4faf...@reader2.news.tin.it

50!
-- 
   *eh* ?  (cit)

> "Nonna Sisi"> Sei una nonna gnocca?
Impertinente, fanciullo! a 60 anni al più si diventa ....un gnocco!
Ciao Nonna Sisi

> "Nonna Sisi"> Sei una nonna gnocca?
Impertinente, fanciullo! a 60 anni al più si diventa ....un gnocco!
Ciao Nonna Sisi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ma perchè? Help!|

se posto un post me lo posta se posto una risposta ad 3d no!Che
cacchio succede?

 cacchio succede?
io vedo i tuoi post postati e le tu risposte rispostate! 


wrote:

infatti mo va! :-)

lucatimmy ha scritto:

� la c�la...
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Biscottini al limone semplicissimi

Appena fatti, decisamente buoni e semplici, una ricetta da provare.
Ho sostituito parte della farina con quella di riso (60 grammi)perché mi 
piace la consistenza che regala anche se aggiunta in piccola percentuale.
Non ho fatto riposare i biscotti, ne sono venuti 25, dopo la formatura, 
la leccarda non entra in frigo, ma l'impasto prima di fare le palline.
A mio avviso si può evitare di spolverizzarlo di zucchero a velo, perché 
sono molto carini "nature".
 
http://blog.giallozafferano.it/uovazuccheroefarina/biscotti-al-limone/
 
 
Biscotti al limone
INGREDIENTI
 
     100 g di burro
     110 g di zucchero
     260 g circa di farina 00
     1 uovo
     la buccia grattugiata di un bel limone non trattato
     il succo di mezzo limone
     1/2 bustina di lievito per dolci
     zucchero a velo quanto basta
     zucchero semolato quanto basta
     un pizzico di sale
 
PROCEDIMENTO
 
Nel robot da cucina mettere il burro tagliato a quadrotti, la buccia 
grattugiata del limone, lo zucchero, il sale, la farina miscelata con il 
lievito e azionare alla massima velocità fino ad ottenere un composto 
farinoso.
Spegnere la macchina, aggiungere l’uovo e il succo di limone e lavorare 
velocemente fino ad ottenere una palla di impasto liscia e omogenea. 
Qualora l’impasto risultasse troppo morbido aggiungere un poco di farina.
Ricavare un filoncino di pasta e da questo ricavare tante palline della 
grandezza di una noce; metterle in una teglia e lasciarle riposare in 
frigo per un’oretta.
Trascorso questo tempo riprendere i biscotti e passarli prima nello 
zucchero semolato e poi nello zucchero a velo; disporli nuovamente della 
teglia e cuocerli in forno a 180° per una decina di minuti; si devono 
formare delle crepe in superficie ma i biscotti non devono prendere 
colore. Una volta cotti saranno ancora morbidi ma raffreddandosi 
prenderanno la giusta consistenza.
I vostri biscotti al limone sono pronti; serviteli spolverizzati con 
zucchero a velo.
 

Da registrare.  paiono interessanti
 
Paolo

 Paolo
 
Sì, si prestano anche a molte varianti, puoi sostituire parte della 
farina (100 grammi) con pistacchi, nocciole o noci finemente triturati, 
o con del cacao, in questo caso credo che 40 grammi siano sufficienti.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Roast Beef

grazie pia
Ti consiglio di rivolgerti a Massimo Bastrenghi su:
http://www.valdichiana.it/expo/mg
Saluti
Antonio
Podere San Biagio Cortona
Allevamento - Ospitalità di tipo agrituristico
http://www.valdichiana.it/expo/sanbiagio


http://www.valdichiana.it/expo/sanbiagio
se non ce lo dici ti invadiamo la propieta ;))!!!
susan
togliere aa. dalla mail per scrivere. :)
Le Faq di IHC  sono a 
http://www.geocities.com/HotSprings/8867/faq.htm
volete sapere le domande di rito? scrivetemi in casella e io vi 
postero il messaggio standard

 se non ce lo dici ti invadiamo la propieta ;))!!!
Temo che sia proprio quello che VUOLE OTTENERE!!!!
Ciao.
Mauro

Mauro

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Kenwood

Salve,
sono in procinto di acquistare un kenwood, non ho ben capito la differenza
tra il KM 816 e il KM001.
Voi quale prendereste e perche'? Oltre al famoso sito
http://www.buyandbehappy.de
 dove viene venduto ad un prezzo ottimo voi ne
conoscete altri magari piu' convenienti ?
Grazie
Fabio

 
la potenza del motore 800 e 1000 W
Cerca "Kenwood" in archivio... troverai quello che vuoi
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

> differenza tra il KM 816 e il KM001.
Io credo che il Delonghi e' un Kenwood, e costa meno
Sergio
Delonghi Stand Mixer 5 Quarts
Formerly called the Kenwood Mixer, the DSM700 5 Quart stand mixer will 
provide years of service.
a.. 705 watt motor
a.. Hinged lid so that you can add ingredients easily
a.. Automatic electronic speed control with pulse maintains constant power 
regardless of the load
a.. Three mixing tools perform specific baking tasks: a K Beater for mixing 
cakes, preparing pastries, and combining ingredients; a Balloon Whisk for 
whisking air into eggs and cream; and a Dough Hook for kneading bread dough
a.. Unique planetary mixing action of the beaters ensures that all 
ingredients are thoroughly blended
a.. Metal casing, metal gears, and motor power combine for optimum 
durability, reliability, and strength
a.. Three additional concealed power outlets accommodate numerous optional 
accessories.
DSM700Regular price: $420.00Sale Price: $279.00


 
Infatti De Longhi, Kenwood e ariete appartengono asllo stesso gruppo.
De Longhi è il brand per il mercato USA delle "kitchen machines" vendute 
come Kenwood in Europa.
Se trovi il modo di acquistarle in USA, tanto meglio :)))


 --
Meglio per lui... :)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Esperimento: Gelo di mellone

Pian pianino sto sfornando tutte le ricette che ho collezionato qui, in
ordine crescente di di fficoltà :-)
Ieri sera ho mangiato il Gelo di Mellone preparato ieri a mezzodì.
Mui bueno :-)  (ho usato la maizena perchè non ho trovato l'amido di grano,
ma mi è sembrato buono lo stesso :-P)
Grazie mille per la ricetta a Bix :-)

 ha scritto nel messaggio
news:bj9oqf$dpu$1...@newsreader.mailgate.org...

°°° Posted from X-Privat Free NNTP server - 
www.x-privat.org
 °°°


Frumina della Paneangeli.
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

amido di grano ? forse intendeva granoturco... cioè mais... 
Eccolo qua:
http://www.assaggi.it/content/buitoni/view_products.asp?id_product=36
-- 
BIX.

Grazie mille per la ricetta a Bix :-)
Spero ti sia piaciuto. Con lo zucchero come ti sei regolata? L'anguria
era molto dolce?
Ciao!
-- 
BIX.


La foto l'avrei fatta, ma la macchina digitale se l'č presa in prestito il
moroso e finchč non me la riporta... tanto ho ancora 3 litri di succo quindi
posso farla ad un secondo tentativo :-)
L'anguria l'ho assaggiata e non era dolcissima. Ho usato solo mezzo litro di
succo perchč eravamo solo in 2 e ci ho messo circa 30/35 grammi di zucchero.
Non č venuta troppo dolce, mi sembrava andasse benissimo (e io non amo molto
le cose eccessivamente dolci).
Non mi aspettavo che diventasse cosě "corposo". E' una ricetta che userň
spesso ;-)
Grazie
Anto

 Non mi aspettavo che diventasse cosě "corposo".
In effetti sono rimasta stupita anch'io di come si č addensato. Io perň,
siccome al contrario di te, preferisco le cose dolci, ho aggiunto un
cucchiaio scarso di zucchero alla dose che ci sarebbe voluta. Anche il mio
cocomero non era molto dolce.
--
Lisa
- Dark angels follow me, over a godless sea
mountains of endless falling, for all my days remaining -
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Anche se ormai e' abbondantemente digerita....

Ecco due foto della torta preparata in anticipo per festeggiare il
terzo compleanno di Irene!:-)
http://www.gennarino.org/tortabugsbunny1.JPG
Completa, qui, della faccia di Irene quando l'ha vista:
http://www.gennarino.org/lretorta.JPG
--
Meglio muri' sazio ca campa' dijuno.
 
http://www.gennarino.org

 Dalle un bacione e tanti auguri :))
'Accciiiieeee!!! :-)


 
http://www.gennarino.org/lretorta.JPG
ehehe bella la torta e grande la faccia di Irene :-))
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

Completa, qui, della faccia di Irene quando l'ha vista:
un bacione da tutti noi, bella compresa!
-- 
ciao!
massimo
è ok per me

 Completa, qui, della faccia di Irene quando l'ha vista:
Complimenti!!!! Per la torta e per la splendida bambina... e ovviamente
aunguri!!!!
Flavio
http://manimpasta.interfree.it

auguri anche da me (poco scrittore ma attento lettore, soprattutto del
gennarino.org
!!!)

 
http://www.gennarino.org/lretorta.JPG
Fortissima... ma che si e' fatta sul nasino, povero angioletto?
;-)
Baci e tanti auguri
Silvia
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 
http://www.gennarino.org/lretorta.JPG
Vedo che il ciuccio nuovo sopravvive. Come immagino facciano quello
vecchio e quello giallo.
Di' a Irene che il Gatti non e' rrabbiato, che le fa gli auguri e che le
ricorda che: 
"Il ciuccio - e' mio - e lo gestisco io"
(scandire a slogan di piazza, pliz).
O=:-)
marco

 Dalle un bacione e tanti auguri :))
č bella buona e simpatica, un tesoro. La torta pure :o)
Silvana

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Gnam: Cavolfiore al latte.

Siamo nel vivo di una stagione prodiga dei suoi prodotti migliori.
I mercati, i negozi sono stracolmi di ogni bonta', delle infinite
varieta' di verdure fresche e di stagione.     Per me, far spesa adesso,
e' una rovina, malgrado i prezzi accessibilissimi, mi perdo proprio. 
Fortuna poi che non sono vegetariana. :))
Comunque, dopo verze, rape, carciofi ecc., ho acquistato anche un
bellissimo cavolfiore.    Ho nostalgia di una vecchia ricetta di mia
madre, semplicissima, e vorrei prepararla come la faceva lei.
Cavolfiore tagliato in sezioni non troppo piccole, messo ad insaporire
in tegame per 10 minuti con olio, prezzemolo e aglio tritati. 
Si aggiunge il latte (fresco) fino a coprire per 3/4 i fiori di cavolo,
si aggiusta di sale grosso e si copre facendo addensare il latte di
circa meta'.     
 
A cottura quasi ultimata, si copre di abbondante pioggia di parmigiano e
si mette in forno ben caldo a gratinare una stupenda crosticina per 10
minuti circa.
Tanto semplice e gustosa se servita in tavola bollente, si distingue
anche per la sua originale presentazione e contrasto nei colori.  
spero sara' gradita :)
Claudia
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [GNAM] Pavia di merluzzo

Ricettina semplice semplice che ha il vantaggio di puzzare di
andalusia lontano un miglio.
Di versioni ce ne sono millanta, a quanto mi e' stato dato di vedere;
io vi propongo quella fatta ier sera.
Si prepara una pastella densa con farina, un uovo, acqua, un sospetto
di lievito sciolto nel latte tiepido e una bustina di zafferano, e la
si lascia riposare una mezz'oretta, non di piu'.
Si prendono poi dei filetti di merluzzo (o di baccala' lasciato in
ammollo precedentemente), si asciugano bene, si tuffano nella pastella
e si friggono in tanto olio pochi alla volta perche' vengano belli
croccanti (occhio che schizzano!).
Li si pappa caldi caldi accompagnati da un fino di Jerez o una
Manzanilla; dato che -a quanto consta a me e al fu Joaquim- in Italia,
a parte il Tio Pepe, un Fino non lo trovate a prezzi umani e la
Manzanilla non la trovate proprio, beveteci sopra quel che piu' vi
piace.
Nota lessicale: A Siviglia "la Pavía" e' fatta con il baccala', e "el
Pavía" con il merluzzo.  Mi dicono peraltro che a Madrid si facciano
solo con il baccalà e prendano il nome di "Soldaditos de Pavía"
Nota storica: il nome ricorda i soldati spagnoli che vinsero la
battaglia di Pavia nel 1525, il colore delle cui uniformi era simile a
quello di queste squisitezze.

 [...]
Ma la "manzanilla" è anche un vino?
Per me la "manzanilla" è sempre stata la camomilla.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 Per me la "manzanilla" e` sempre stata la camomilla.
...fermentazione "in fiore", uno dei vini generosi secchi piu` buoni di 
Spagna (IMHO). 
http://www.aytosanlucar.org/manzanilla.htm
Nota divertente: l'anno passato Sanlucar di Barrameda e` secondo il fisco
fra le cittadine piu` povere di Spagna. Ci sono state una serie di
trasmissioni televisive una piu` divertente dell'altra... 
                                        Romano 
 
-- 
Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)
ihc memories: 
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc/intro.html

 fra le cittadine piu` povere di Spagna. 
Evidentemente anche il buon vino gioca brutti scherzi ;)) Alla memora,
dei cittadini intendo :)))
-- 
Ciao,
    MariucciaŽ

 croccanti (occhio che schizzano!).
Solo un appunto linguistico (e te pareva) :-)
Esiste sia la "pavía de merluza" che la "pavía de bacalao". Attenzione
attenzione:
merluza = nasello
bacalao (fresco) = merluzzo
Sui dizionari italo-spagnoli non c'azzeccano mai con questa cosa, ma è così,
basta guardare i nomi latini (o considerare che l'olio di fegato di merluzzo
qui è il aceite de higado de bacalao).
Anna

bacalao (fresco) = merluzzo
ohi, ohi, ohi.

 wrote in message
news:9pef7l$hpsk5$1...@ID-54832.news.dfncis.de...

??? Senso di questa lamentazione? :-)
Anna


qualcosa tipo bambino beccato con le mani nella marmellata.

 wrote in message
news:9pegsi$hdire$1...@ID-54832.news.dfncis.de...

Ma chi ha beccato chi?
Anna

Ma chi ha beccato chi?
io beccato tu beccatrice
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Intanto...

Intanto mentre noi parliamo di Calippi in America parlano di pesci e di 
tacos...

 tacos...
Tacos! che delizia! E con i pesci che ci fanno?

LE TRASMISSIONI RIPRENDERANNO IL PIù PRESTO POSSIBILE
Pagate il canone o non vedrete più niente.
Pan 

 Pagate il canone o non vedrete più niente.
azz, ho perso il portafoglio...

lcr13 ha scritto:
Senti ma... che ti succede che continui a cambiare nick?
prima lcr2 poi 13... ti stai riproducendo per scissione? :-)
A.

 ha scritto nel messaggio 
news:FbUTe.34864$4g5.2...@news4.tin.it...

e Sě, PER FARE UNA pANDORA CI VOGLIONO OLTRE I 13 LCR 

Tacos! che delizia! E con i pesci che ci fanno?
i pesci li marinano in miele, chili powder e seven-up... ma tanto tu
non puoi capire simili delizie ;-)
marilus

 non puoi capire simili delizie ;-)
ussignur :-) 
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

 non puoi capire simili delizie ;-)
Sigh !
E pensare che a S.Diego, in uno dei grandi mercati di pesce, ho trovato 
del tonno eccellente e le migliori cozze della mia vita :(
E c'era tantissimo altro di interessante.
Joe

 non puoi capire simili delizie ;-)
Domani provo e vi faccio sapere.

E c'era tantissimo altro di interessante.
erano commerciabili quest'anno le vongole giganti, quelle da 3/5 kg?
l'una, si.
--
massimo
"si infilo' i jeans, facendo il movimento contrario del serpente che
cambia pelle"   Joe R. Lansdale, bad chili

del tonno eccellente e le migliori cozze della mia vita :(
non e' la materia prima che gli manca, ma proprio la testa...purtroppo
marilus

Domani provo e vi faccio sapere.
maddai!!! E vabbe', poi facci sapere pero' eh? 
mi piacciono gli sperimentatori spericolati :-)
marilus


wrote:

Ma non è vero, tu ti confondi con il prosciutto di maiale cotto nella
"coca cola" ^ ___ ^
Chiara & Emanuele & Jocker


occhio che puo' esistere ;-)
guarda qui --> 
http://www.texascooking.com/recipes/cocacolacake.htm
steo153
-- 
la massima specializzazione equivale alla massima incultura
                                     [José Ortega y Gasset]

 
esiste, l'ho visto fare a nigella bites.
chi ha la tv di fastweb forse lo puo' vedere ancora, mi sembra che la 
puntata si intitoli: schifezze...
nella stessa puntata ci sono anche i mars e i bounty fritti in pastella, 
sono orgoglione di ammettere che ho provato a farli.
risultato?
come il titolo della puntata :)
ciao
davide

"daniel pennac" <m.ra...@NOSPANhotmail.com> ha scritto nel messaggio 
news:hob1i1tus4v75l5qa...@4ax.com...

No, quelli sono i fagioli ubriachi cotti nella birra "Drunked beans". Mi ha 
dato la ricetta una certa carol e li ho provati. ottimi. C'era anche del 
prosciutto a tocchetti dentro.
Pan


ciao
L'ho visto anche io fare dalla Nigella!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Purea di zucca e di spinaci

Come si procede preparare la purea di zucca e di spinaci? Ok, lesso la zucca
e la passo con lo schiaccia patate... eppoi? Si fa come il purè di patate,
aggiungendo latte, burro, grana e sale? E quella di spinaci? Si frulla,
immagino...
Magari poi ne faccio uno sformato....
Ho googlato e cercato in archivio ma non ho trovato nulla...
ciao e grazie
didy

immagino...
immagino separate...
allora: no non DEVI LESSARE LA ZUCCA ma stufala con scalogno o cipolla
e coperchio a fiamma medio bassa, quando e' gia' molto morbida
aggiungi del brodo vegetale o anche solo acqua, quasi a coprirla...
fai andare un pochetto e a questo punto frulli il tutto.
per gli spinaci idem, sofrittino, spinaci, poi quando ti sembran
pronti, aggiungi brodo o acqua e poi frulli. Regola il sale alla fine.
Questo come base.
Le patate addensano, quindi se ce l'hai puoi anche mettercela una o
piu' patate mentre stufi la verdura... frulla solo quando e' tutto
cotto sia la verdura che le patate. (Lo schiacciapatate non ti serve,
hai gia' un composto semiliquido)
In entrambe i casi se vuoi tutto piu' denso rimetti sul fornello il
passatino e fai stringere.
Latte, grana, panna liquidia sono opzionali a seconda di come la vuoi
corposa e che sia piu' passato o piu' crema... ci si regola ad occhio.
Genericamente se metti patate il latte non serve e viceversa. Ma viene
comunque una bella cremetta anche senza nessuno dei due.
Foto ed esperimenti:
My Blog: 
http://www.rame.splinder.com/
Io non ho bisogno di lavorare.
E' gia' abbastanza estenuante il fatto di essere donna

 
Meglio cuocere a vapore la zucca e stufare gli spinaci.
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 
Giusto, e ti dico la mia...
cuocere a vapore la zucca e frullarla (con una giusta consistenza, 
quindi aggiungere patate se troppo liquida o latte se troppo densa) e 
mettere nel piatto.
Poi stufare gli spinaci e passarli al frullatore col giusto condimento 
(formaggio, latte o cose simili) e porre al centro della purea di zucca.
Ottimo colpo d'occhio (arancio e verde) e spero ottimo sapore!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pollo di stile siciliano

Amici,
Mia nonna di Mineo (CT) faceva un piatto molti anni fa.  Consisteva di
pollo, ulive, capperi, sedano, aceto, e suppongo aglio e cipolla.
Saporitissimo!  Ma per la mia vita non posso ricordare il nome di
questo pregiato piatto.  Pollo "Stempanato"? "Strampanato"?  Qualcosa
cosi'.
Aiutami!
Leonardo.

cosi'.
sarà stato un nome inventato lì per lì da qualcuno o da una rivista...
prova a rifarlo come ti ricordi ma al momento (sempre melgio
precisare) non mi risultano ricette tradizionali assonanti...

 precisare) non mi risultano ricette tradizionali assonanti...
Mi pare che la ricetta originale, se non sbaglio, preveda il coniglio: 
Cunigghiu a' stimpirata, ma in Sicilia, sempre mi pare,  ci fanno 
tranquillamente anche il pollo. Su due piedi non mi riesce di ritrovare la 
ricetta che avevo salvato ma in rete credo si riesca a trovare qualche cosa.
Cordialità
Gi 

ricetta che avevo salvato ma in rete credo si riesca a trovare qualche cosa.
grazie, mi mancava... vado a documentarmi :-))

 Cunigghiu a' stimpirata
http://tinyurl.com/2dzv4oa
 :D

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Forno da pane

 Nella casa di campagna dove passo le vacanze estive c'č un forno da
pane costruito agli inizi del secolo e perfettamente funzionante
avete da propormi qualche delizia che potrei sperimentare?
ninja_...@flashnet.it
panta rei

 avete da propormi qualche delizia che potrei sperimentare?
fatto
Paolo

Paolo
x 2 mesi l'estate scorsa mi sono dilettatato nella difficile arte
della panificazione seguendo i consigli della nonna dopo scottature,
pagnotte bruciate e pizze carbonizzate sono riuscito ad ottenere
ottimi risultati.
Ho provato anche a cuocervi un'oca (venuta benissisimo,slurp!!) e
proverò quanto prima a fare il prosciutto in crosta. 
Se avete qalche altra ricetta da propormi ne sarei felice
Grazie comunque x i suggerimenti
ninja_...@flashnet.it
remove _SPAMU_to mail back
panta rei

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pizza Aiutooo!!

Perche' non riesco mai a cuocere la pizza al punto giusto? O la
carbonizzo o la sforno ancora cruda !! Ho un forno Rex elettrico
moderno.Forse sbaglio la temperatura ?? Dovrei mettere il condimento in
un secondo momento?
Eppure adoro la pizza e lei dovrebbe capirlo!!
http://nothinglike.blog.excite.it/

 un secondo momento?
Dicci come la fai e ti diremo come mai! :D
-- 
D00PAR
www.alessioproietti.com
<<Le idee sono come le tette: se non sono abbastanza grandi si
possono sempre gonfiare.>> (Stefano Benni)

 un secondo momento?
Hai provato a tenerla d'occhio ogni tre/quattro minuti, invece di puntare il
timer e riavvicinarti al vetro del forno solo a tempo scaduto?
Pagliotz.
-- 
"Non c'è gusto, in Italia, ad essere intelligenti"
(Roberto "Freak" Antoni)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: la prova del ...cough...cough..cuoco...

oggi torno con lo zapping alla suddetta trasmissione e mi accorgo con 
sgomento che ancora le protagoniste dello show si aggirano tra i 
fornelli con i capelli sugli occhi!! il mio talebanesimo inorridisce e 
sbotta!! è inguardabile chi cucina con siffatte acconciature!! so di 
essere stronzopuntista ma mi si accappona la pelle!
 
 
-- 
le mie ricette:
www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 il mio talebanesimo inorridisce 
 
e peggiora di anno in anno ( a proposito, auguri!)
 
 
-- 
Raido
Immeritatamente_pll
 

 e peggiora di anno in anno ( a proposito, auguri!)
 
è proprio quello che mi infastidisce. Da assiduo telespettatore fino a 
cinque-sei anni fa, rivedendolo oggi mi fa davvero specie che abbiano 
lasciato perdere la regola dei cappelli e dei capelli legati. Per tutti 
i primi anni era ferrea, al punto che ricordo ancora quando scoprii, a 
fine anno, che uno dei cuochi aveva un capellone lungo fino alle 
spalle!

 essere stronzopuntista ma mi si accappona la pelle!
 
Mica devi mangiare te il risultato? :D
Comunque è uno show, bisogna mettere in conto un minimo di sospensione dell'incredulità 
 
-- 
Elwood (Peter S.)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pericolo! Carne o pesce crudi = cancro

Allarme! Dico sul serio! Non mangiate mai più sushi (pesce crudo) o
tartara... e nemmeno la bresaola... se non volete morire di cancro.
 
Bye,
 
   *GB*

 ha scritto:

E il prosiutto crudo stagionato? 
 
Cmq, grazie per tutto il pescio  (semi cit. )
 
 
 
----Android NewsGroup Reader----
http://usenet.sinaapp.com/
 

 E il prosiutto crudo stagionato?
 
Non sto scherzando, anche se può sembrare. Cellule cancerose possono
trasmettersi persino dagli invertebrati all'uomo. Un paziente è morto
per un cancro trasmessogli da un verme parassita (non per il verme,
ma per le cellule cancerose del verme). E le vongole dell'Atlantico
stanno subendo un'ecatombe per via della leucemia infettiva. Quindi
ritengo opportuno non mangiare né carne né pesce crudi. La bresaola
probabilmente è più pericolosa del prosciutto crudo. Se vuoi mangiare
quest'ultimo, evita almeno gli altri cibi crudi.
 
Bye,
 
   *GB*


si sapeva da tempo, è come il sesso orale, fà venire il cancro
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
e tutti gli altri segni zodiacali!

si sapeva da tempo, è come il sesso orale, fà venire il cancro
 
Se lo pratichi senza togliergli le mutande
 
Gi 
 

 tartara... e nemmeno la bresaola... se non volete morire di cancro.
 
Grazie, me lo sono segnato.
Spero di ricordarmi di riportarlo anche sull'agenda 2016, quando la 
cambiero'.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


http://m.memegen.com/q1jfgu.jpg
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: RRR CousCous alla mia maniera

Vi mando una ricetta di couscous inventata ieri sera e non ancora provata:
lo faro' oggi a pranzo... vi faro' sapere...
Ingredienti:
- couscous precotto, 250g
- funghi champignons, 1kg
- aglio, olio, dado, curry, sale, peperoncino
Preparazione:
- Pulire e affettare i funghi e farli trifolati, cioe' farli cuocere con
aglio schiacciato, un filo d'olio e peperoncino (se piace). A fine cottura
dare una spolveratina di curry.
- Preparare il couscous secondo le istruzioni che di solito sono riportate
sulla confezione. Anche sul couscous a fine cottura dare una spolveratina
di curry.
- Unire il tutto
La dose dovrebbe essere per 3 (forse 4) persone.
Ciao ciao
	Consy

- aglio, olio, dado, curry, sale, peperoncino
Buono io ci aggiungo anche le zucchine, i gamberetti e un po' di prezzemolo!
Ciao Alex ;-p

E' andato bene! 
SLURP!!!!!
Che mangiata!!
Ciao a tutti!
	Consy

Poiché 1/2 del couscous era per me:
E' andato proprio bene!
Grazie Consy, .... ....lo Consyglio a tutti!  ; )
Andrea

...


 Che mangiata!!
Ciao Consy,
	confermo! Anche qui è andata benone, era buonissimo. Ti ringrazio
proprio per l'idea. Tra l'altro erano tra i pochi ingredienti che avevo
in casa e non avevo proprio voglia di uscire a fare la spesa (qui in
Svezia i supermercati chiudono alle 22). I funghi erano in scatola e i
gamberetti congelati (ma di quelli buoni), ma è venuta una cosina super
lo stesso!
Ancora non ci conosciamo, purtroppo non ho potuto postare per alcuni
mesi dopo il mio trasferimento quassu'... questo è il messaggio del mio
ritorno e ne approfitto per salutare tutti gli amici vecchi e nuovi.
Un abbraccio a tutti,
Anna MCM

 Un abbraccio a tutti
Un abbraccione anche a te, Anna, che te ne vai a stare dall'Italia in
Svezia e che come primo msg dopo mesi ci parli di come hai fatto un piatto
arabo!!!
O=:-)
marco

ritorno e ne approfitto per salutare tutti gli amici vecchi e nuovi.
Bentornata, Anna Maria. Era ora che ti facessi risentire!
A presto, spero
Claud

 
Che vuoi, qui ci sono tantissimi immigrati da quei paesi, un po' di
solidarietà tra immigrati ci vuole, ti pare? 
"Non di solo lax vive l'uomo"
Ciao,
Anna MCM

>E' andato bene! 
splendido!  avrei solo un po' di perplessita' sul dado...
-----------------------------------
non studio non lavoro non guardo la tv
non vado al cinema non faccio sport
-----------------------------------
togliete NOSPAM. per rispondermi via email
remove NOSPAM. to answer me via email
-----------------------------------
il sito comune di it.comp.database.access:
http://members.xoom.com/it_db_access
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Caramelle gommose fatte in casa: utopia ???

Un vecchio sogno adolescenziale era quello di farsi da se' le caramelle
gommose, tipo orsetti Haribo o Sanagola ...
Mai ricetta apparve all'orizzonte, costringendoci a onerosi acquisti con
la esigua mancia settimanale.
E mai ho sentito persona alcuna che sia riuscita nell'intento.
Qualcuno ha esperienze in proposito?
La voglia di fare un calco del Teddy della figlia per colarci una
caramella gommosa da 8 kg è tanta ...
... e come tutti sanno ... "Haribo macht kinder froh" ...
saluti - Gabbo

 
..."und Erwachsene ebenso".... e a quanto pare è vero!
Però non ho mai sentito parlare di Gummibärchen fatti
in casa, solo tempo fa mio marito, che quando torna
dagli USA è naturalmente obbligato a portare qualcosa
ai bambini, portò un kit per fare appunto queste
caramelline (ma come si chiamano in italiano?). 
C'è bisogno di dire che vennero una schifezza? No, non
c'è bisogno.
Buona domenica
Luisa
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: festa di compleanno n.18.fatta!!

grazie  a tutti x i consigli che mi avete dato....(vero RoDante da 
fano,cuoco errante!?!)
buffet x 21 persone:
4/5 torte salate+ tagliere di ottimo salame offerto dal mio amico marco+ 
formaggi pecorini toscani veri
pasta pasticciata + zuppa di farro (ex ricetta del ristorante la mora di 
ponte a moriano lucca)
roast beaf con scaglie di grana+ carciofi
dolce a cucchiaio: zuppa inglese + budino fior di latte (ricetta di famiglia 
,della zia sara)
vino rosso toscano.....
tutto ok! alla prossima
maria grazia

ponte a moriano lucca)
'esta sarebbe gradita ricetta :-)
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 
Sei di Lucca, MG?

 ha scritto nel messaggio 
news:eub99e$ttv$1...@nnrp-beta.newsland.it...


 ha scritto nel messaggio 
news:eub99e$ttv$1...@nnrp-beta.newsland.it...


 lasciato. servire con olio crudo.
e il farro? quando lo metti e come?
grazie
vera

 ponte a moriano lucca)
Perchè "ex ricetta..." non la fanno più o l'hai modificata?
Ciao
-- 
D.
-------
Provare, provare e riprovare...
visit 
www.lenostrericette.it

 Giovanni 

 ha scritto nel messaggio 
news:1175008155....@b75g2000hsg.googlegroups.com...


 ha scritto nel messaggio 
news:KfrOh.81$U16...@nntpserver.swip.net...

Scusate ma il latino è una delle molte cose in cui sono ignorante.La mia è 
una cultura prevalentemente scientifica ma per me EX aveva sempre voluto 
dire precedente o di prima...
bene non si finisce veramente mai di inparare
ciao
-- 


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ieri c'era in giro un Garfield...

...se ci fosse stato anche oggi gli avremmo fatto gli auguri.
Buon compleanno.
Gi
PS ma qui non  c'è nessuno che paga da bere?!
Vediamo quello di domani! :-)

 Vediamo quello di domani! :-)
-- 
Due rette parallele non si incontrano mai, ma possono essere amiche su
Facebook. 


Mica per niente è un pll 


E mi sa che è proprio perchè hanno fatto le serali  hanno imparato poco...
Chi è quello di domani? Sono curiosa... :-) 

 Chi è quello di domani? Sono curiosa... :-)
Perché anche alle serali bisogna stare attente e non farsi distrarre dagli
spot
http://www.corriere.it/cronache/11_febbraio_04/tortora-%20cartonn-mutande-censurato-svezia_dfacb3be-306c-11e0-a9d6-00144f02aabc.shtml
:-)))
Gi

 +1, mi accodo agli auguri.
e io, da buona ligure, riciclo i tuoi! :oï¿œ


Che munificenza!!!!!  :D :D 


augh uri' felini



Grazie! Grazie a tutti! :-)
E vabbè... scusate se mi sono attardato...
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)


ti credo con l'elenco di auguri che ci sono dall'altra
parte.......comunque te li rifaccio pure qua! :-)


Pure da parte mia.
Auguri.
Tonia 

parte.......comunque te li rifaccio pure qua! :-)
Queste seconde case, eh!!!
Gi 

 Gi

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Venezia

Ciao a tutti,
settimana prossima sarò in zona Venezia per lavoro.
voi conoscete qualche posto dove poter andare a mangiare senza dover
spendere un occhio della testa ?
Grazie


dal guercio, sicuro. al massimo una gamba.
-- 
Due rette parallele non si incontrano mai, ma possono essere amiche su
Facebook. 

 dal guercio, sicuro. al massimo una gamba.
Anche perchè di questi tempi gli affari vanno male, ha l'acqua alla gola 
e gli occorre una mano.
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)