mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Consiglio. Pizza congelata e microonde?

 Voi come fate?
Io neanche ce l'ho, il microonde :-D
Ciao,
Fenderina.

 Voi come fate?
Lol... non faccio :)
Se è un combi avrà anche la possibilita' "niente microonde"
Usa quella :)
Ciao
Dreamstalker

Io neanche ce l'ho, il microonde :-D
Il microonde e' insuperabile per scaldare il latte nel biberon in un
tempo insufficiente al neonato a dire: uaaah! (Col pentolino si
rischia di scaldare troppo, o troppo poco, e il neonato quando ha fame
si incazza facilmente)
Pero' da quando e' finito il tempo dei biberon, effettivamente,
l'utilizzo del mo e' assai calato...una volta mi ci si e' esploso lo
spezzatino, ricordo, e da allora il mio interesse verso l'oggetto si
e' un po' raffreddato...

e' un po' raffreddato...
gia' nemmeno io ci cucino... ma e' insuperabile per riscaldare le cose
appena tolte dal frigo a patto di star li' e non fare varie cose nel
mentre scordandosele dentro... fodere il burro per le torte e fondere
il cioccolato... ahh scaldare l'acqua per il te' in bustina
direttamente nella tazza....sembrano scemate ma quando sono in un
posto senza microonde sento che manca qualcosa...

 --

 sempre a scrivere "il congelatore di Laura" e' uno spreco di tastatura),
Senti, stamattina mi sento moolto buona :) e per il "frizer da brivido"
propongo una semplice abbreviazione... Chiamiamolo il "frivido" in
attesa che Laura si ravveda e la smetta di giocare al piccolo chimico...
ciao :)
        Stefi  

 l'utilizzo del mio e' assai calato...
...Allora mi servirą tra mooolto tempo ;-D
Ciao,
Fenderina

attesa che Laura si ravveda e la smetta di giocare al piccolo chimico...
mmhh si' Frivido suona meglio di briiser.... vada per frivido allora !

scompagnarlo un poco (tira fuori la teieraaaa), o no? ;-)
seee ce l'ho ed ho anche il te' buono... pero' mi capita di avere te'
in bustine, non quello urando... ce ne sono anche buoni...con il
filtrino di cotone.... e non vorrai dirmi che l'acqua scaldata e'
diversa col microonde.... volevi solo dire del te' vero ? non tutti i
te in bustina sono schifezze....

il tutto nella stessa tazza, brrr
no io solo te' e nemmeno zucchero... comunque ribadisco che ci sono
ottimi te' in bustine di garza o cotone addirittura cucite a mano.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Per chi ancora ci deve....

e anche questo non e' niente male....vado a leggere!
http://www.ricetteonline.com/erbe/erbe_c.php
cosi' potro' capire come utilizzare tutte le spezie delle quali ho fatto
incetta ieri, presa da raptus, senza neppure avere idea di *come* si
utilizzano. Furba, eh?....:-D
--
Morgana la rouge

...capire qualche cosa di preciso:-)
[Superelle, sei in ascolto?;-))]
Ho cercato di capire qualcosina di piu' sulle spezie e gli abbinamenti
possibili. Trovando un link carino, lo giro per le persone - come me - alle
prime armi.
Mi scusino gli altri che gia' sanno...:-)
http://www.herbaitalica.com/alimenti/erbeincucina/erbeincucina2.htm
--
Morgana la rouge

 ha scritto nel messaggio
news:b2de21$31p$1...@ftp-news.csita.unige.it...

Grazie dei link...
   ·.·´¨ ¨))  -:¦:-
                 ¸.·´  .·´¨¨))
                Manu
            ((¸¸.·´  ..·´
              -:¦:-  ((¸¸ 
http://www.manuki.inetcosmos.org/ricette/

 Grazie dei link...
:-) Prego!
Morga'
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Chi si sta mangiando il mio caciocavallo?

 RIVOGLIO IL MIO PODOLICO!
ehmmm .... buono .. veramente buono quel caciocavallo .... e pensa che
non ha neanche sofferto nel viaggio fino a trieste ... 
ahemm ... carlotta ... uhmmm .. forse dovevo stare zitto ?
Gnam.berto

 ahemm ... carlotta ... uhmmm .. forse dovevo stare zitto ?
anch'io a primo colpo pensavo parlasse di quello che ho prelevato in
frigo...ma non e' quello! mamo sta parlando di un nuovo caciocavallo!!!
io ho preso quello dal frigo...se parla di quello, beh! in effetti molto
molto buono...complimenti per la scelta, ecco! complimenti!

 quella puzzolentissima Robiola.
E io che l'avevo messo nell'ordine e che negli scatoli non ci ho trovato
proprio un bel niente? Ne' il caciocavallo ragusano ordinato e nemmeno una
fetente la robiola! Ma dove sono finiti i cacicavalli? Mica per me, eh, ma
per Yvette, che s'era fatta pure la degustazione dei formaggi... Se si sta
pappando tutti carlotta?
O=:-(
marco

 pappando tutti carlotta?
:-))) ma e' un vizio! sempre a me la colpa!!! :-)))
cmq io ho trovato tutto quello che avevo chiesto...e gnam gnam...c'e'
francesca che se li sta pappando per benino...anzi...il lavoro c'e' gia'
stato. con la bocca piena mi ha telefonato "mamma...si puo' mangiare
quello che sta in frigo??? e' per noi, vero??" sgnamsgnam...

RIVOGLIO IL MIO PODOLICO!
Mi accorgo che approfittando del mio affaticamento si tenta di minare
fin dall'inizio la mia credibilita'! Ohibo': la robiola, puzzolente o
no, fu da te richiesta, e quanto al tuo podolico, *erore*, perche' di
ragusano trattavasi semmai. La faccenda verra' sistemata naturalmente
in privato, in singolar tenzone ;-)
Scherzi a parte: mi picco e mi onoro di aver riavvicinato al nobile
mondo del cacio il recalcitrante Mamo, affascinandolo con un ragusano
davvero splendido, che ho finito di ri-delibare, insieme a Marzolino
del Chianti, Parmigiano stravecchio e super-robiola, giusto un
quattr'ore fa con Patricia e Pietro.
Ciao, belli, ciao a tutti. Siete ancora tutti nei miei occhi
increduli.
Ciao :-)
Antonio
"il di piu', viene dal maligno" (Matteo 5,37)
---------------------------------------------
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www.esperya.com
'cause it's still under construction!

 marco
Secondo me e' Luz, che zitta zitta, senza farsi notare, se l'č fregati tutti
quanti...
Tutto bene il viaggio di rientro???
Uun bacione a quella pupetta stupenda! Ma sě, certo uno anche per voi due
Riccardo

 ----------
Caro Mamo,
questa la scrivo solo per salutare e dire che iniziative simili sono una vera
rivelazione nella vita grigia di un extracomunitario; grazie della simpatia!!!
Riccardo

 marco
Secondo me e' Luz, che zitta zitta, senza farsi notare, se l'è fregati tutti
quanti...
Tutto bene il viaggio di rientro???
Date un bacione a quella pupetta stupenda!
Riccardo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: GNAM: ravioli di taleggio

E' una ricetta che ho trovato sul sito online de "la cucina
italiana" e l'ho fatta ieri sera, per la cena di compleanno
di mia sorella. A noi e' piaciuta molto, specie per il gusto
e i profumi speciali e un po' diversi dal solito. Per la sfoglia,
una parte di farina andava sostituita con farina di grano saraceno,
che pero' non ho trovato. Ma ho intenzione di rifare la ricetta
appena trovato l'ingrediente, sono sicura che contribuira'
ulteriormente alla riuscita del piatto.
Ingredienti per 4 persone:
Per la sfoglia:
300 g di farina
3 uova
( nella ricetta originale occorrevano 200 g di farina, 60 g di
farina di grano saraceno, 2 uova e 2 tuorli )
Per il ripieno:
400 g di patate
200 g di taleggio
100 g di gherigli di noce
prezzemolo ( lo so PMF, che mi avevi consigliato la mentuccia, ma
non l'ho trovata fresca :/ )
sale
pepe nero 
 
Per il condimento:
burro
salvia
buccia d'arancia
zafferano in fili
pepe nero
parmigiano
Lessare le patate dopo averl sbucciate. Schiacciarle ancora calde
e unire il taleggio a cubetti, facendolo sciogliere ben bene con
il calore delle patate. Tostare i gherigli di noce e tritarli con
sale grosso e prezzemolo. Unire questo pesto alle patate. Con questo
ripieno farcire i tortelli.
Mentre l'acqua per cuocerli bolle, preparare il condimento, facendo
sciogliere il burro, con qualche foglia tritata di salvia e qualche
pezzetto di buccia d'arancia, aggiungere lo zafferano. Saltare
i ravioli in questo intingolo e servirli con pepe nero e abbondante
parmigiano. 
Pensavo che questo condimento fosse azzardato, ma i profumi
sprigionati erano davvero speciali. A noi e' piaciuto moltissimo.
Per antipasto avevo preparato dei vol-au-vent con una besciamella
ai porcini. Per secondo degli spiedini di melanzane e peperoni
al forno, salsiccia e scamorza affumicata. Per dolce la torta di
compleanno che le feci l'anno scorso ( a grande richiesta ).  
-- 
T'Ryla

 di mia sorella. A noi e' piaciuta molto, specie per il gusto
Marò....ma alle 8.30 di sera me la fai leggere? Quasi quasi stacco e mi
spaghetto un po' :-)
--
Ciao da Benedetta ^__^
Non bisogna appoggiarsi troppo ai principi perché poi si
afflosciano.
                     Leo Longanesi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Post scemo... torta molto buona.

Ieri volevo fare una torta al cioccolato visto che in occasione di S. 
valentino la casa ne è diventata piena...
Lasciata la torta in forno (come ricetta ho usato quella per la torta allo 
yogurt modificata: meno farina, aggiunta di cacao in polvere, eliminata la 
scorza di limone), mia mamma ha deciso che doveva cucinare i sofficini al 
forno ed ha quindi tirato fuori la torta... che si è sgonfiata...
Stamattina l'ho comunque assaggiata: è buonissima! Il risultato è stato una 
crosta croccante fuori ed una pasta soffice e morbida dentro...
Voi dite che c'è un modo per ottenere lo stesso risultato senza bloccare 
ogni volta la cottura della torta? :-) 

valentino la casa ne è diventata piena...
un po' diffile aiutarti visto che di torte al cioccolato ce ne sono
moltissime e non so gli ingredienti della tua.
Pero' questa si chiama tenerina e' una torta che fanno a ferrara e
dentro e' umida e morbidissima
Tenerina
6 uova (albumi montati a neve con pizzico di sale), 400g cioccolato
fondente (percentuale di cacao a seconda del gusto personale), 200g
burro fuso, 200g zucchero. Dettaglio non trascurabile: usate una
teglia di diametro 28 o meglio 30 cm perche' la torta deve venire
bassa, non si deve alzare. Se usate una teglia piu' piccola e' facile
che si gonfi, si crepi un po' e ricada appena fuori forno. E' normale,
perche' si genera vapore che cerca di uscire, va poi bene uguale, e'
solo l'estetica che ne risente un po'.  Forno 180° 30'-35'
Niente prova stecchino perche' resta parecchio umida dentro.


Le mie torte allo yougurt riesco sempre croccanti fuori e morbidose dentro,
poi due giorni dopo si ammorbidisce il tutto, la conservo nella tortiera
anche per 4 giorni
(siamo in due) dopo averne mangiate tante non so ancora decidermi se mi
piace
l'appena sfornato o il dopo due giorni ;-)
L'unico modo per saperlo è riprovare il tutto come l'avevi fatto!
Tanto penso che non si butterà lo stesso!
Ciao, Liz

 ha scritto nel messaggio 
news:sb1911dko4r9ppjp6...@4ax.com...


Grazie per la dritta... ma i 400g di cioccolato, sono cacao in polvere?
se ho scritto cioccolato perche' presumi sia cacao ?? fosse cacao
avrei scritto cacao...
/lapalisse mi fa un baffo...
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Una verifica su questa ricetta, grazie :)

Mi potete confermare questa ricetta? C'e' qualcosa che devo cambiare?
In particolare mi sta' a cuore il dosaggio della colla di pesce: e'
corretto?  Ho una decina di ospiti a cena:
Panna cotta
Tempo: 35' + il raffreddamento
Ingredienti: (dose per 8 persone)
Panna da montare g 800
latte g 250
zucchero g 200
colla di pesce g 12.
Per il caramello: zucchero g 150
Conto calorie: Kcal 528 (Kjoule 2209) a porzione
Preparate il caramello, facendo cuocere a fuoco moderato lo zucchero
con mezzo bicchiere d'acqua fin quando assumerà un bel colore
caramello,
appunto. Versatelo allora in uno stampo a cassetta, ricoprendone fondo
e pareti. Ponete ad ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda.
Raccogliete in una casseruola, la panna non montata, il latte e lo
zucchero. Portate su fuoco moderatissimo per circa 15', facendo
riscaldare il composto che, però, non deve assolutamente bollire.
Allora aggiungete la colla di pesce ben strizzata e, mescolando,
accertatevi che si sciolga completamente. Versate il composto nello
stampo caramellato, lasciandolo raffreddare, quindi passate in
frigorifero per almeno 12 ore. Sformate il dolce su un piatto da
portata adeguato, poi servitelo con tutto il suo sughetto caramellato.
Cucù, l'Aretina

 colla di pesce g 12.
purtroppo non ti so confermare il dosaggio, io metto 2 o 3 fogli per mezzo 
litro, in grammi non so...:-))
 Portate su fuoco moderatissimo per circa 15',
orrore orribile!
lo so che non si chiama pių panna cotta (vogliamo parlare del maial tonnč? 
:-P), ma io faccio intiepidire una piccolissima parte della panna per 
sciogliere la gelatina, poi l'aggiungo al resto, e anzi, quando mi ricordo 
ne monto metā e poi ci aggiungo quella liquida....
SBONNGGGGGGG! 

ne monto metà e poi ci aggiungo quella liquida....
in che senso non si chiama più panna cotta ? la panna cotta non ha una
ricetta determinata e fissata ... come la fai la fai, sempre panna
cotta è.
(io la cuocio)
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo


usa questa per una panna cotta addensata con gelatina:
http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=30


 in che senso non si chiama più panna cotta ?
ohimé, scherzavo, intendevo dire che se è cruda non si dovrebbe chiamare 
panna cotta! ;-PP
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: yogurt?

allora,
per quelli che avevano difficoltà a fare lo yogurt: comprate un litro
di latte di quello bello grasso, portatevelo a spasso fuori dal frigo
per vari motivi fino ad un paio di giorni oltre la sua scadenza, ed
ecco fatto... :-)
======================================================
my opinions do not necessarily have to be true.
======================================================
per rispondermi rimuovere NOSPAM. dall'indirizzo email
to answer me remove NOSPAM. from email address
======================================================


A casa mia si faceva sempre quando ero bambina: lasciare semplicemente
il latte ad inacidire, versato in scodelle, per poi mangiarlo cosi'
...tipo yogurt. Pero' penso che funzionava col latte di allora, latte
"di mucca" che ci portava il contadino, non penso che funzionerebbe
col latte del super ;)

col latte del super ;)
infatti a me e' successo con del latte maremmano che mi sono
dimenticato in borsa...



Io lo faccio semplicemente utilizzando i fermenti lattici vivi. 
Metti la sera il latte con i fermenti, la sera dopo filtri il tutto
e ottieni lo yogurt. Sciacqui con latte i fermenti e ripeti 
all'infinito l'operazione descritta considerando che i fermenti
si riproducono quindi puoi aumentare la quantita' di latte che
metti quindi ottieni piu' yogurt oppure regali i fermenti a qualche
amico che puo' fare yogurt buonissimo e naturale. 
Vuole leggermente zuccherato oppure si puo' aggiungere
del  miele che e' buonissimo!!!!
Si puo' utilizzare sia latte fresco che a lunga conservazione.
I fermenti sono caccolini bianchi gommosi della grandezza
minima di un chicco di riso fino a raggiungere 10 volte la dimensione
iniziale e possono anche essere congelati sempre che
preventivamente lavati e lasciati asciugare. Alcuni al "risveglio"
muoiono ma i pochi rimasti servono per riprodurne altri.
Mettete all'inizio poco latte (100gr) per vedere quanto ne vogliono
considerando che la sera dopo lo yogurt deve essere bello denso.
Dove si prendono i fermenti? sinceramente non lo so, di solito
ci se li passa oppure si conservano congelandoli ma sicuramente
si possono anche acquistare.
vi assicuro che e' buonissimo, sicuramente naturale e adattissimo
anche per i bambini
saluti Elisabetta

ci se li passa 
come il raffreddore ?
(ah, psst, e' "ce li si passa")
smile
aldo

aldoponz wrote:

anche i miei allievi (spagnoli) dicono cosi'. E io: noooo, e' CE. E
loro: ma perche', se si dice "ci dai". E io: ma andate un po' su
it.cultura.linguistica.italiano!
Anna

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Un minuto per tutti voi......

Perche' gli toccano le palle!

 wrote:
: Questa sera mezzo anche per me (va bene lo stesso?).
mezzo come la mezza bottiglia di torbato che ha bagnato
la mia cena? :))))
Augurissimi a tutti!!
Liana

AUGURI!
 
mamo, sei sempre il piu' carino! Mi associo a  te in un ideale, virtuale
brindisi a tutti noi, a tutti voi!!! :))
Alberto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Origano

Avrei bisogno di un consiglio. Ho fatto crescere nel mio orto una pianta di
origano da un anno. Ora è fiorita e abbastanza grande, ho deciso di taglare
alcuni rami e di farli seccare.
Ora non so se debba anche tritare anche i fiori con le foglie.
Grazie, ciao Mark.

In 9j69go$md6tc$
1...@ID-93835.news.dfncis.de
, mark, 
radi...@freemail.it
, il


è sufficiente, nonché meglio IMHO, sfregarlo con le mani. Eviti cosi di
mischiarlo con la parte legnosa degli steli che non ha sapore alcuno.
-- 
Ciao, Filippo
trova il Signore, prima che lui trovA te...

 alcuni rami e di farli seccare.
se è fiorita allora puoi tagliare tutto, fanne dei mazzetti che infili in
sacchetti del pane e li appendi fiori all'ombra, una volta seccato utilizza
tutto tranne il gambo
ciao mauri
saluti da 
www.ziopapes.it
-------------
per fare l'orto ci vuole l'acqua

 tutto tranne il gambo
Grazie per le utili risposte.
Ciao *Mark*

ciao mauri
Unica cosa da aggiungere: goditi il profumo!
Ciau
Upupa ;o)
-- 
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadrà sopra di noi.-
Da una leggenda indios
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sacc-a-poche Monouso. Dove ???

Ovviamente la destinataria principale della richiesta e' Laura-
Ruggine, ma anche gli altri felsinei e dintorni: avete idea di dove
possa acquistarne, a Bologna ?
--
G.

 possa acquistarne, a Bologna ?
Usare dei comunissimi sacchetti per surgelati??
Repo



supermercato vulgaris, non ne compro da qualche tempo (ne avevo una
scorta ed � un p� che non cucino cos� seriamente da averne bisogno :-)
mi pare di averli presi al conad gli ultimi...

Usare dei comunissimi sacchetti per surgelati??
per alcune cose possono andar bene ma se devi metterci la bocchetta ti
serve che abbiano una consistenza pi� elastica come plastica.


da Gilberto o nel grosso negozio di casalinghi in via farini angolo
castiglione

 serve che abbiano una consistenza pi� elastica come plastica.
Credo di averlo gi� raccontato, ma il mio nonno pasticciere usava dei 
semplici fogli di carta oleata avvolti a bussolotto.
un colpo di forbice alla punta, ci lasciava cadere dentro la bocchetta e 
riempiva.
Repo 

 possa acquistarne, a Bologna ?
Dalle mie parti si trovano in alcune coop (quelle un capellino pi� 
grandi) le confezioni da 10 della domo-pack
-- 
"Scusate, non mi lego a questa schiera: morr� pecora nera!"

repo disse:

appunto: carta da forno,forbici e non c'� bisogno della bocchetta 


Ciao ex fotoreporter ;-)
Vero questi sono i cornetti che si usano principalmente per decorare
Che tempo fa dalle tue parti?
Ciao
Fabio


Centro Casa Tre Stelle, Via Rimesse
Scatola da 100, 23x46, 12,90 euro
-- 
Lisa


h�la, sta per piovere! :( 

 ha scritto nel messaggio 
news:e70698f6-1351-4329...@d20g2000yqh.googlegroups.com...


 Ciao, io li trovo all'Ipercoop Centronova a Villanova di Castenaso
Cacchio, io stasera al Centrolame non li ho mica visti/trovate.
Ma cmq credo di avere avuto, in questo 3ad, abbastanza dritte, grazie a 
tutti !!!
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente... 

Dopo lunga meditazione, repo! lasci� scritto per i posteri:


appunto :-D
--
Ciao, Bruna
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 21/04/06

ANTIPASTO DELLA CASA
O
SPAGHETTI AI BULOT
(CHIOCCIOLE DI MARE)
<><><><><><>
FRACOSTA ALLA PIASTRA
O
MERLUZZO ACCOMODATO
-- 
vi ricordo
il concorso gratuito
"peperoncino d'oro"
x info: 
www.peperoncinosr2.org/concorso.htm
 

BULOT (CHIOCCIOLE DI MARE)
Naridole (Monodonta Turbinata)? O Murici (Murex Brandaris)? 
Io stravedo per entrambi. Come li fai?
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?


Mi piacciono moltissimo le bulot, prego postare ricetta, prima
possibile,
vorrei farla oggi.  Risposta telegrafica come al tuo solito.........
Sei proprio simpatico Capsicum-alias Fulvio
Grazie in anticipo     Jelin

 SPAGHETTI AI BULOT
mi accodo agli altri e chiedo umilmente delucidazioni.
grazie
-- 
A+
dma

 Io stravedo per entrambi. Come li fai?
io al sugo, sentiamo capsicum :-)
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

(
http://www.jaxshells.org/904pu.htm
)
Ah! Mai visto sulle nostre coste, quantomeno quelle liguri/tirreniche.
A dire il vero, mai visto neanche in negozio (Novara non fa molto
testo, pero'). 


putroppo devo rimandare a domani la ricetta per motivi di tempo, comunque è 
stato il piatto forte, non ne è avanzato!!, Albertone ha ragione, come 
spesso accade ;0)) salutitelegrafici, capsy

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pappa al pomodoro

Ieri mi sono cimentato, il risultato è stato più che discreto ma volevo 
qualche suggerimento per un possibile miglioramento.
 
Procedura seguita:
 
brodo vegetale sul fuoco e pomodori spelati dopo rapido passaggio in 
acqua bollente.
 
casseruola di coccio capiante sul fuoco (con spargi fiamma 
naturalmente), inserito olio (buono) due spicchi d'aglio e poco 
peperoncino,
 
pomodori spezzati grossolanamente e buttati nel coccio senza togliere 
semi ed acqua interna
 
tagliato pane secco (ma non troppo si poteva ancora tagliare senza 
spezzarlo) e messo in una ciotola ad ammorbidire con il brodo vegetale
 
dopo 15-20 minuti di cottura del sugo tolto aglio e buttato pane 
regolata la consistenza (con altro brodo vegetale) durante la cottura
 
risultato: pappetta grossolana ma con il pane ancora visibile (non era 
una mousse per intenderci) sapore ottimo forse troppo pane per la 
quantità di sugo (che ovviamente non saprei definire essendo andato ad 
occhio)
 
Consigli ? Varianti ?
 
-- 
Enrico "Tandorra" McMurphy

 
un'erbetta aromatica: basilico o salvia
giro d'olio nel piatto, a crudo
io ci metto anche molto più aglio, almeno uno spicchio aggiunto a crudo insieme all'olio
 
una variante che ho provato ma mai preparato è quella "di mare" con brodo di pesce/acqua di apertura delle vongole e molluschi mescolati insieme alla pappa
 


 
manca il basilico, assolutamente necessario.
al pane hai tolto la crosta? viene molto meglio.
 
varianti:
prova la versione con cipolla al posto dell'aglio
 
 
 


La variante mi intriga, la prossima volta che provo aggiungo.
 
L'erbetta aromatica c'era (basilico) ma mi sono scordato di indicarla.
 
-- 
Enrico "Tandorra" McMurphy


Cipolla quanta ed in che forma ? Tagliata stile fondo o a striscioline ?
 
-- 
Enrico "Tandorra" McMurphy

Consigli ? Varianti ?
 
Il consiglio è di riprovarci quando è periodo di pomodori.
 
Pomodori "veri" non maturati sotto le serre.
 
Mangerai un'altra cosa e godrai almeno il doppio.
 
Bye, Ludwig.
 
 


una per 3/4 persone, preferibilmente bionda... tritata fine
 
 
 

 Mangerai un'altra cosa e godrai almeno il doppio.
 
 
straquoto :)
 


utilizzando pelati buoni casarecci però il risultato è più che accettabile. poi io l'ho sempre vista come un piatto invernale da mangiare rovente

 
 
"Capoccetta"  ha scritto nel messaggio 
news:413f09f2-849a-46ea...@googlegroups.com...

Pomodori e pane. Piatto invernale?
Naaaa.....
 
Cmq ognuno lo mangia nelle declinazioni che più lo soddisfa.
 
Bye, Ludwig. 
 

 una mousse per intenderci)
 
Quindi, non era una PAPPA , per intenderci . :)
 
 
Manca il basilico (tanto basilico) che è fondamentale, mentre, per dire,  
il peperoncino nella ricetta classica non c'è (ma io lo metto , of 
course).
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Presto alla genovese per condiire carne ?

Ciao a tutti,
sono una italiana emigrata in Olanda. Il mio fidanzato (olandese) mi ha
scodellato una lomba di maiale condita con pesto presentandomela come una
ricetta italiana che ha letto non so dove. Ora io non me ne intendo
moltissimo di cucina, ma in Italia ci ho mangiato per un sacco di anni....e
la carne condita con pesto non l'ho mai sentita.... e' davvero una ricetta
italiana ? Sono un po' prevenuta perche` ho gia' letto parecchie volte qui
di presunte ricette "italiane" che di italiano non avevano proprio nulla.
:-).
Ma in questo caso effettivamente ho dei dubbi: ho cercato un po' per
internet e l' unica cosa che ho trovato sono: il salame di cinghiale al
pesto e una ricetta di lomba con pesto su di un sito amatoriale che non sono
sicura sia italiano: (
http://cucinaonline.mechaltd.com/article.php?sid=4
).
Magari e' una variante di importazione.....cosa ne dite ?
Sono sicura che qualcuno di voi puo' illuminarmi a tal proposito...
Ciao & grazie.
Salutatemi l' Italia. :'-(
Irene


Ciao Irene,
da brava genovese (anche se d'adozione) devo confermare i tuoi dubbi.
 La carne col pesto non è male ma di ligure non ha proprio niente temo
faccia parte d
i quel filone di sperimentazioni che han dato anche vita ai cioccolattini al
pesto!!!
Un saluto dall'Italia
Clo

 Clo
Ciao Clo,
sei dei nostri allora. Io sono della parte di ponente e .... non ci sono solo i
cioccolatini al pesto ma una volta l'ho fatto, lo ammetto, ad Alassio, gelato al
basilico (e c'erano anche altri gusti di ogni genere ....). Mah!?!?
Saluti a tutti
Antonio

 pesto!!!
Che buoni i cioccolattini di "Poldo"! Io li ho mangiati, ovviamente non
contengono tutti gli ingredienti usati per fare il pesto.
Solo una cremina di aromatico basilico.
ciao
--
invisibilecicala

Che buoni i cioccolattini 
                           ^^^^^^^^^^^^^^
Doppia T ? Tu devi essere palermitano. :-)
-- 
Gianmaria,
Perugia rurale, 450mt. s.l.m

 Gianmaria,
Paolo

 pesto!!!
E io rispondevo !   :-)
Pero` sono buoni davvero !
--
invisibilecicala

Doppia T ? Tu devi essere palermitano. :-)
Traditor delle sicule genti! ;-)))
E ripeto che "cioccolatto" o meglio "cioccolatte" e' antico e desueto,
ma non sbagliato. :-PP
-- 
Ciao.
SergioŽ

Traditor delle sicule genti! ;-)))
Casomai solo delle palermitane ;-)))) a Trapani la T e' singola. :-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: prova

prova 

 
Prova a farlo su it.test
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: help: milza...

Ciao a tutti,
qualcuno di voi ha una ideuzza gustosa su come fare la milza di vitello?
Io pensavo di tagliarla a pezzi di medie dimensioni e farla andare a fuoco 
lento su un letto di cipolle stufate.
Idee migliori? 

m-to...@libero.it
 disse:

per me sempre crostoni alla toscana! 

 per me sempre crostoni alla toscana!
quotissimo ...

 ha scritto nel messaggio 
news:48ea8c70$0$14492$5fc...@news.tiscali.it...



ottimo la proverò, solo mi dici cosa sono il "sale doppio" e il "ruoto" ??
grazie,ciao 

ottimo la proverò, solo mi dici cosa sono il "sale doppio" e il "ruoto" ??
io so solo che con ruoto oro intendono le teglie rotonde da forno

 grazie,ciao
il ruoto č facile, ma il sale doppio che roba l'č? :-D
--
ciao, Bruna_VBI.

 io so solo che con ruoto oro intendono le teglie rotonde da forno
per estensione, tutte le teglie da forno, anche quelle *non* rotonde
al sud, si usa il termine *doppio* come contrario di *fine, fino*
es. mortadella tagliata doppia, cioè spessa, non sottile
sale doppio = sale grosso
ciao :-)


grazie mille, prň che brutto uso di una bella lingua!! 

 ha scritto nel messaggio 
news:frrjf4pa0q1gdttkh...@4ax.com...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Togliere la punta di amaro ai funghi

Non sono velenosi, quindi potete risparmiarvi la battuta.
 
Come si può fare per togliere una punta di amaro ai funghi?
 


http://www.colorlinebologna.it/309-home_default/temperino-1-foro.jpg
 
 
-- 
le mie ricette "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
--- news://
freenews.netfront.net/
 - complaints: 
ne...@netfront.net
 ---

 Come si può fare per togliere una punta di amaro ai funghi?
 
Non si toglie e basta.
 
Sempre IMHO !!
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 


Spadellandoli con l'aglio e la cipolla e sfumandoli con un po' di vino 
bianco quel pizzico d'amaro si affievolisce, e' chiaro che anche il 
resto del gusto del fungo un po' viene meno.

 Come si può fare per togliere una punta di amaro ai funghi?
 
prova a cucinarli con burro e aggiungere, al posto del vino, del latte


il vinsanto anche ci sta molto bene secondo me


anche secondo me, oppure anche qualche goccia di mosto cotto (per non 
dire aceto balsamico) tirato alla fine, magari su funghi tipo i 
sanguigni (non so il nome corretto)

 Sempre IMHO !!
 
ma quali funghi sono amari?

funziona! grazie =)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sfrappole (per Jamie)

Sei poi andata alla Pasticceria Dora di S.Giovanni?
 
Conoscendoti ........................... :-) :-) 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 

 Conoscendoti ........................... :-) :-)
 
ahimé, non ho ancora avuto possibilità


strano, qui tutti pensavamo che avessi seguito il consiglio senza esistare


il fatto è che non mi piace sconvolgervi, preferisco lasciarvi queste 
piccole certezze della vita :D
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Latte di mandorla...help

Qualcuno sarebbe cosi' "squisito" da dirmi il procedimento per ottenere il
latte di mandorla???
Vi ringrazio in anticipo
Norman

latte di mandorla???
Compra dell'ottima crema di mandorle. Mettine un cucchiaio in un
tazzone, riempilo d'acqua fresca e fai sciogliere. Fatti il beverone.
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
* 
http://www.esperya.com
 *
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)

 latte di mandorla???
Il buon Tom consiglia la crema di mandorla, ma un risultato
accettabile si ottiene anche con la pasta di mandorle. In questo caso
occorre pero':
mescolare molto bene
filtrare con cura
La pasta di mandorla la trovi in pasticceria, la crema di mandorla la
trovi da Tom Bolini (slurp)
Yvette




Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: zz

zzz prova zz

 
a ri zzz
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: conservare i salami

 
          Ciao a tutti
ho fatto scorta di salami nostrani e vorrei conservarli a lungo, fino alla
fine dell'anno.
Ho provato a congelarli negli appositi sacchetti di ma dopo un paio di mesi
si rovinano e cambiano sapore. Qualcuno sa suggerirmi come fare per
congelarli al meglio? E' utile metterli sottovuoto e poi congelarli?
Grazie
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 fine dell'anno.
Per congelarli il meglio č metterli sottovuoto, altrimenti li mangi prima,
se hai problemi posso darti una mano...
Ciao
Antonio

 Grazie
qui da noi usano il *moschetto* ovvero una sorta di gabbia con le pareti
fatte con il materiale delle zanzariere, all'interno della quale si
appendono i salumi.
se non hai una cantina fresca, lo puoi appendere in terrazza , assolutamente
all'ombra, fino a che non fa caldo.
spero possa esserti utile :)
f.

noi una volta li conservavamo appesi in cantina...
adesso ci tocca metterli sottovuoto in frigorifero, ma anche dopo 2 o 3 mesi
restano come appena insacchettati.
PS Vanno messi sottovuoti quando sono pronti da mangiare e già un po'
duretti.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Come cuocere una Porchetta di Kg.3 nel forno di casa?

Come da oggetto.
Qualche consiglio

 Qualche consiglio
 
un forno bello grosso
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 Il 28/05/2022 09:37, monk ha scritto:> Come da oggetto.> Qualche consiglioun forno bello grosso--capsyle mie ricette qui:
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php--Questa
 email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 
Ok 
Ma io ho chiesto come 
-- 
 
 
----Android NewsGroup Reader----
https://piaohong.s3-us-west-2.amazonaws.com/usenet/index.html
 

 Qualche consiglio
 
Partirei con fare la prima parte di cottura avvolta in carta forno e 
forse anche alluminio. Poi la svolgi e finisci. Non ho idea delle 
tempistiche.

 tempistiche.
 
 
io farei la prima ora ora e mezza a 140 gradi senza copertura. poi 
coprirei e aggiungerei birra nella leccarda e almeno 3 ore a 180 gradi.
ultima ora senza copertura col forno ventilato e grill accesso.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Torciglioni!

salve,
sono Siciliana e nelle pasticcerie della mia zona si vedono dei dolci detti
"torciglioni" ripeni di crema pasticcera e cosparsi di zucchero . credoc he
siano fritti e poi passati nello zucchero. La loro pasta č tipo quella del
krafen...
Mi chiedevo se qualcuno sapesse la ricetta....
Grazie

 cosparsi di zucchero 
Sono quei cosi che per forma, dimensioni e financo colore mi 
ricordano uan cosa che non voglio dire? Dimmi di che cosa sanno, 
nonostante tutto non ho ancora avuto il coraggio di prenderne 
uno e assaggiarlo sbocconcellandolo per strada! ^_^;;;
Alice
-- 
I know I was born and I know that I ll die
The in-between is mine
I am mine
          Pearl Jam,  I am mine 
http://aretino.net/f451/

 ricordano uan cosa che non voglio dire?
I distributori di collirio per caso?
Umpmf... non resisto se non dico cazzate!!!! Perdonatemi....:-)))))
Xyao
Umbo.
--
Tutto sarebbe piu' semplice se nascessimo
con le istruzioni per l'uso e la data di scadenza.
A.M.

 I distributori di collirio per caso?
Esatto!
Alice ^_^

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 22/10/2005

soaghetti alla carbonara
o
pasta e ceci
---
braciola alla birra
o
agnello all'occitana 

soaghetti alla carbonara
Non essere timido, prima o poi tocca a tutti.
Tu come li fai?
Ciao,
G.

 
e glielo chiedi?
segue scrupolosamente la ricetta di pandora ;-)
steo153
-- 
Prossimamente su questa rete...
 
http://torsk.altervista.org/ihc/menu.html

 steo153
quando vorrò che qualcuno risponda per me sarà il primo a saperlo!! ( a 
scanso di equivoci, la battuta è ironica ;-))
comunque i classici spac hanno si e no 6 ingredienti tra i quali sono 
assenti latticini tranne eventuale pecorino romano a freddo
poi le varianti sono molte compresa la versione di Angus che prevede 
guanciale di porco scozzese affumicato da vivo e l'immersione in panna acida 
da latte di mucca irlandese rigorosamente colpita dal morbo di 
Hansel-Gretel! 


usare agnello/pecora sambucana se possibile. disossare il coscio, legarlo e 
cuocere in terrina alta con soffritto con MOLTA cipolla, a metà cottura 
aggiungere poco pomodoro, olve tritate, peperoncino, origano, portare a 
cottura servire spruzzato di limona con fagiolini alla mentuccia. 

 Hansel-Gretel!
vuoi dire che la panna è acida per via del mio carattere?
rotfl! :-)))

 bella tua ricetta di agnello, voglio provarla.
mia ricetta molto buona, haug, fare fare bella figura a piccola squow! 

 usare agnello/pecora sambucana se possibile. disossare il coscio, legarlo e 
Cos'è la pecora sambucana ?
Bella ricetta, proverolla la prossima primavera.
Joe

 ha scritto nel messaggio 
news:U2d7f.10740$Ij....@tornado.fastwebnet.it...

agnello sambucano, da Sambuco paese d'allevamento selvatico in provincia di 
cuneo regione occitana.
http://tinypic.com/ezqtra.jpg
 

 
Quella all'anice
-- 
Garfield
"I problemi non possono mai essere risolti usando lo stesso modo di 
pensare che li ha creati".
Albert Einstein


?????? da dove esci?
è almeno di una settimana fà la ricetta in questione 

 ha scritto nel messaggio 
news:43689b19$0$22301$4faf...@reader1.news.tin.it...

ps. mi sussurra in confidenza Angus che il salmone scozzese NON è al wisky 
né ha il kilt ;-)))
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [GNAM] Crostata di pere a modo mio

200 gr. farina 00
150 gr. farina di polenta
120 gr. burro
150 gr. zucchero
2 uova
1 vasetto di marmellata di pere fatta dalla zia Carolina di Merano
tutto insieme appassionatamente nel bicchierone del mixer (meno la preziosa
marmellata, certo...)
Teglia tonda da 26, forno a 180°, stendo 3/4 della pasta nella teglia, ci
sdraio sopra la marmellata di pere, e con il restante 1/4 di pasta faccio le
striscioline da intrecciarci sopra.
In forno c'e' stata 40 minuti, com'e' venuta non lo so perche' l'ho appena
tirata fuori.
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@geocitiesPUNTOcom 
http://jump.to/BigGillo
got to install microwave ovens, custom kitchen delivery
we gotta move these refrigerators, gotta move these color TV...
(M.Knopfler, Money for nothing)

tirata fuori.
Mi sembrava di sentire un profumino mica male da queste parti
domenica... mmmmhhh... ricetta perfetta poi per me che sono incapace
di impastare e soprattutto di farlo senza rendere il mio angolo cucina
un inferno di uova e farina...
JoE

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Vorrei condividere con voi un momento di inenso piacere...

... ho appena assaggiato il gorgonzola piů buono della mia
vita. 80.000 lire al kg ma le vale tutte. Da piangere.
orgasmico!
Alice T.
-- 
Pim pim, cavalin sot'al pe' del taulin
Zim zim furbesin, zim zeta furbeseta
pan poss, pan fresc... induina che l'č quest!

orgasmico!
Ehm... Il mio virile ciglio non disdegna una lacrimuccia, se ne vale
la pena... E un orgasmo gorgonzolico ancora mi manca. Puoi
dettagliare? Magari spedendo un assaggino? (Oh, sia chiaro: a tue
spese...).
Pietro



Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: polenta calabrese

Ciao NG
ho visto ieri linea verde dove stavano preparando una polenta condita che 
poi andava a finire in una pagnotta svutata. per il casino che avevo in casa 
non ho apito gli ingredienti e la modalità di preparazione.
qualcuno l'ha vista e mi può dare un aiuto?
ciao graziano
orsopd

 non ho apito gli ingredienti e la modalità di preparazione.
Ciao,
ho visto anche io la puntata, e l'interessante preparazione.
Pero', nel mio caso anche se ho seguito in silenzio e devozione, mi
difetta la memoria;-) vediamo se anche qualcun'altro ha assistito alla
spiegazione della ricetta, e mettiamo insieme tutti gli elementi!
Magari, quelli che mi son persa io!:-)
Hanno messo a cuocere in una pentola di rame dei fagioli, delle
erbette, delle cime (cosi' mi e' parso di vedere) e comunque hanno
specificato che si usano *verdure di stagione*, ed e' un piatto -
ovvio - prettamente invernale. Quindi, vedi tu che verdure, simili
all'ottenimento di un minestrone, riesci a trovare e a usare. Posso
dirti che NON ho visto ne' carote ne' cipolle. Poi, dato che dovrebbe
caratterizzare la ricetta, hanno aggiunto due peperoncini essicati,
con tutto il picciolo, uno dolce e uno piccante. Hanno (deduco dalle
immagini) aggiunto acqua, e fatto cuocere a lungo. All'ottenimento del
'minestrone' cotto, hanno poi aggiunto la polenta, che viene quindi a
sua volta cotta direttamente nelle verdure/fagioli.
A cottura ultimata viene trasferita nel pane debitamente svuotato
della mollica.
Morghy

della mollica.
Mi sembra che era proprio cosě ...complimenti buona memoria...
perň che masso di marmo ... per il nostro corpo.
... IMHO non mi attira in nessun modo
Laura 

 Ciao NG
Intanto Ti ringrazio per l'immediata risposta.
Ma non avevi inteso anche tu che il piatto fosse "dietetico" in senso 
sarcastico perchè ricco di grassi? Quello che si vedeva allora era un brodo 
di acqua e non un grasso di frittura. E questo è anche logico visto che poi 
ci si deve scioglire la farina per fare la polenta . Non avevo capito 
proprio un tubo . Come vedi poche idee ma ben confuse.
Attendendiamo in trepido raccoglimento altri indizi.
Ciao graziano
orsopd 

 ha scritto nel messaggionews:8f9e9bfb-c69d-4550...@q30g2000prq.googlegroups.com...

http://www.lineaverde.rai.it/category/0,1067207,306-1083675,00.html#
Ti ho postato il link della trasmissione di ieri, perchè mi ha
incuriosito molto il fatto che venisse usata la polenta come piatto
tradizionale calabrese. Io di calabrese ne ho sposato uno e ti
garantisco che se riesco a fargli mangiare polenta due volte l'anno mi
debbo baciare i gomiti. Ho anche vissuto parecchi anni in Calabria e
questa ricetta non l'ho proprio mai nè vista nè sentita. Ma leggendo
quello che è la descrizione della puntata di ieri ho visto che si
parlava di comunità arbresh, per cui probabilmente quella è una
ricetta di quella tradizione che forse viene usata solo in quei luoghi
dove ancora esistono comunità di origine albanese. Prova quindi a fare
una piccola ricerca sulla cucina albanese, forse riuscirai a trovare
qualche cosa. Sono curiosa anche io. Ciao :-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [ot] il presidente

dovrebbe essere:
giovane
istruito
con conoscienza di paesi extra italia
deciso
incorruttibile
con una cultura che gli permetta di aver sempre ragione
rispettoso della natura
senza peli sulla lingua
.................
.................
.................
azz ï¿œ MARDOT!!
 
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 azz � MARDOT!!
 
Ergo � nato pi� di 50 anni fa?????
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 


non lo so ma se serve LUI diventa cinquantenne!!
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 azz � MARDOT!!
 
LOL
-- 
"Un pasto senza vino e' come un giorno senza sole"
Anthelme Brillat Savarin 
 
 

con conoscienza
 
In scienza e coscienza...
non ne ho conoscenza!
cicero�
--


ROTFL

 senza peli sulla lingua
 
quindi il Verbo!
 
Cavolo, sembra che tu voglia un dio (o magari Chuck Norris), non un 
presidente! XD 
 

 
 
AHA! Vuoi fare le Culinarie !
 
-- 
Raido(R) (aka Odarg)
------------------------
immeritatamente_pll

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: * Pasta con le noci

Mia madre mi ha dato la ricetta, ma le dosi sono ad occhio....
Per circa mezzo kg di pasta (i rigatoni sarebbero meglio deglio
spaghetti, visto che la psta poi tende ad "incollarsi" e viene
tagliata anche con un coltello!!) si dovrebbe usare:
1/2 kg di noci (da sgusciare)
1/2 kg di mandorle ( sempre da sgusciare)
un po' di nocciole 
1/2 kg di cioccolato fondente
zucchero a piacere
Le mandorle e le nocchie, dovo averle sgusciate, di devono far tostare
leggermente in forno e poi togliere la pellicina
Tritare finemente ( mia madre usa il tritacarne) noci, mandorle e
nocchie, grattare il ciocccolato ( si puo' anche tritarlo nel
tritacarne) e mischiarli, aggiungere zucchero a piacere e, se si vuole
un po' di cannella ( in polvere, ovviamente!!)
Lessare la pasta ( salatura normale e cottura giusta, non al dente,
altrimenti risulterebbe troppo dura), e condirla con il miscuglio
preparato, aggiundendo qualche cucchiaiata di acqua della pasta per
ammorbidire un po' il tutto)
E qui mia madre ha detto che se il condimento risultasse troppo
abbondante, lasciarlo da parte e lessare altra pasta il giorno dopo!!!
Quindi, nonostante le dosi che mi ha dato, deve essere fatto tutto ad
occhio..
Mettere la pasta in frigorifero e, dopo qualche ora, tagliare a fette
e... gnam gnam....
Ciao
Margherita
diavo...@iol.it
http://freeweb.aspide.it/freeweb/margherita/

 Margherita
Ciao Margherita.
Grazie per la ricetta che mi invoglia e domenica prossima, il tempo per
procurarmi gli ingredienti, la proverň.
Non avendo il tempo per sgusciare e, soprattutto, spellicolare gli ingredienti,
quale puň essere la resa in prodotto finito di 1/2 kg di noci 1/2 kg di mandorle
e 1/2 kg di nocciole (quelle di Cuneo belle grandi, o quelle piů o meno
selvatiche?).
Ciao
Diego
--
"Si veste sempre a gusto degli altri, ma si mangia a gusto proprio"
Noemi Nicoloso Mongai  1913-1996

Diego
diavo...@iol.it
http://freeweb.aspide.it/freeweb/margherita/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: il pranzo del NG

 Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
io ci sto dove la facciamo ?
*** @@@****
Klipto

 > italiana che poi sceglieremo insieme.
In un ristorante??
Noi di it.hobby.cucina??
Non ti pare di esagerare :-))
Ciao


se a voi sta bene, possiamo farlo a Roma al ristorante "La Parolaccia".
va bene?


Per me va benissimo , però facciamo alla romana , cioe tu paghi il 75 % del
totale di tutti i coperti ,
Quando andiamo ?
*** @@@****
Klipto


-non sono affari tuoi
-il mannaro è un mito , non è come foix-eyes
-siamo in un luogo pubblico mi pare !
*** @@@****
Klipto

Ma cki sono le donzelle?
La danno?
-- 
                            - Prof. Vittorio Sangria -

 La danno?
come donzella vado bene? per dare vi darei un pedatone dove dico io...
togliere sto cavolo di cross post?
e magari evitare di quotare l'imbecille?
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 e magari evitare di quotare l'imbecille?
-------------
Gentile fanciulla,
non sono in grado rispondere con franchezza alla sua dolce domanda.
Dal rude modo di rispondere, magari andrebbe bene, ma occorrerebbe anche una
visione diretta per esprimere concretamente il concett.
Il cross post, mi rincresce, ma non essendo involontario, deve essere
riproposto.
Non mi apostrofi il Mannarino in siffatto modo. Egli è persona gentile e
garbata, l'unico difetto è questa sua fissazione a voler rasare
le....passerotte.
Ossequiosi saluti.


supermannaro ha scritto:

SUPERMANNARO , VA A CAGARE
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: CAPSY saluto

Questa mattina il nostro ragassuolo ha telefonato al SAR e ha appena fatto 
in tempo a ragguagliarlo sul suo stato di forma che immediatamente è stato 
redarguito per l'uso del cellulare.
Il tempo di raccomandarsi di salutare tutti gli amici e i conoscenti e ha 
dovuto spegnere, pena sequestro dello stesso, oltre ovviamente alle minacce 
di venir accudito esclusivamente da maschietti.
Non poteva che spegnere!.
Messo al corrente, mi faccio quindi portavoce per esprimere i suoi saluti a 
tutti.
Gi 

 a tutti.
grazie!!! 

 ha scritto nel messaggio
news:9bmks4...@mid.individual.net...

Ma bene!!!! Grazie Gi. 

 Gi
Grazie mille
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


preciso e puntuale come le tasse!!!!!  Bravo Gi e grazie per tenerci
informati! :-D

 redarguito per l'uso del cellulare.
-- 
"Compagni, lavorate tutti, casa per casa, strada per strada, azienda per 
azienda"
Padova 7-Giugno-1984
"Lo porto via come un amico fraterno, come un figlio, come un compagno 
di lotta"
Padova 11-Giugno-1984

 preciso e puntuale come le tasse!!!!!
non è un bel periodo per certe similitudini...
:°(
-- 
Due rette parallele non si incontrano mai, ma possono essere amiche su
Facebook. 


Ri-diglielo!
Gi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ragù - (in alternativa insegnatemi ad usare DEJA)

Ciao, ciao,
sto cercando di riunire tutto quello che trovo sul ragů. Credo che le
varianti in giro siano molte; dato che č una ricetta "cult" suppongo
che se ne sia giŕ parlato. Sopportatetemi se potete e raccontatemi il
Vostro ragů!!
Altrimenti, qualche anima buona,( o qualche scocciato dalla monotonia
delle "solite domande") mi insegni cos'č deja e come si usa.
(mi interessano molto anche i ...dintorni del ragů; cioč qualitŕ del
pentolame, tempi di cottura, qualitŕ dei tagli di carne, tipo di carni
usate, parole propiziatorie ecc.ecc.)
A voi, vi aspetto. 

delle "solite domande") mi insegni cos'è deja e come si usa.
diciamo che e` un posto che tiene archivio di tutte le news. ora,
almeno ufficialemente a titolo provvisorio causa trasferimento server,
hanno on line solo dal 5/99
la pagina per fare ricerche e` 
http://www.deja.com/home_ps.shtml
se hai il message id (quello che si vede nelle intestazioni dei
messaggi) 
http://www.deja.com/=gh/forms/mid.shtml
-- 
Ciao!
        Gian Matteo

nelle pagine di Ma~ (trovi l'url nella sua firma) viene riportata la
copia della ricetta del ragu' alla bolognese depositata presso la locale
camera di commercio.
  Di recente (poche settimane) Anais ha postato la ricetta del ragu'
alla napoletana.  Questo non dovresti avere problemi a rintracciarlo su
deja
Paolo

ho il no-archive
Potrebbe sempre provare sul sito di ROmano, che archivia a
mano le ricette. 
Alice
-- 
Bad luck will follow you
If you keep me on a leash
Than you drag me along

 wrote in message
mnd16tk2826disg2i...@4ax.com...
Ciao, sei lo stesso Jaffar di it.aiuto?

Ciao, sei lo stesso Jaffar di it.aiuto?
stesso nome, stesso nick, stesso indirizzo fasullo, stessa sboccante
saccenteria condita da una cascata di url... eccerto... :-)
-- 
Ciao!
        Gian Matteo