Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Uova di tonno

Ho avuto in regalo un vasetto di uova di tonno, come si cucinano?
--
Ciao,
 MasviL
Per mandarmi un SMS - To send me SMS
http://masvil.cjb.net

 ha scritto nel messaggio
news:34kkhtst2588u1p70...@4ax.com...


 Un uovo intero pesa (quello buono) da 1 kg in su.
St-onno-ruzzo??
:-)))
Cris
PS: e poi perche' per essere buono deve pesare da un Kg in su? E se me
ne regalano un pezzetto?
-- 
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"Gli Dei hanno dato agli uomini due orecchie e una bocca per poter
ascoltare il doppio e parlare la metà". Talète, filosofo greco
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
per scrivermi togli UffA dall'email

Un uovo intero pesa (quello buono) da 1 kg in su.
???
forse intendi la sacca ovarica...

 forse intendi la sacca ovarica...
Stavo per scrivere ESATTAMENTE la stessa cosa!

brustolito e mandorle tritate e foglioline di menta spezzettate.
Ma non viene troppo asciutta?
Ciao.
Sergio.

Intingoletto con scalogno olio e poco aceto, (capperi, se piacciono), e
poi tutto sulla bruschetta calda....no?
Ciao:-D

dell'aroma va via e lo capirei se costasse meno. 
Mentre l'altra parte se la mangia la grattugia.

 ne regalano un pezzetto?
Perché non hai capito.
Ho detto che un uovo INTERO deve pesare come minimo 1Kg.
Ciao e leggi bene prima di rispondere ..........zate
Piero

 ha scritto nel messaggio
news:ej4pht8dqtiti81oa...@4ax.com...

Caro Sergio le tue disquisizioni "dotte" sono ben accette
e c'è sempre da apprendere.
Ma andando alla pratica l'uovo di tonno io lo compro a Trapani,
l'anno scorso quello buono lo vendevano a 220.000 al Kg. (l'ho
pagato con lo sconto a 160.000).
Per grattugiarlo io uso quello dell'anno precedente, è più duro
e si grattugia meglio,costa meno, e poi quello dell'anno in corso
si trova solo a fine Luglio-Agosto.
Per quanto riguarda il "troppo asciutto" ti faccio una domanda:
sei palermitano come me?
La pasta con l'aglio e l'olio viene asciutta? La preparazione è la
stessa.
Comunque se vuoi sarei contento di farti ricredere, io d'estate
sono a Macari (S. Vito Lo Capo) e la mia tavola accoglie sempre
gli amici se in numero è limitato, la casa è piccola.
Il mio recapito telefonico lo trovi sull'elenco di Palermo e in quello
di Trapani.
Ciao a risentirci
Piero Buzzanca

 ha scritto nel messaggio
news:shppht06robaet7cn...@4ax.com...

Da quanto scrivi capisco che non lo hai mai fatto.
Quello che si mangia la grattugia è poca cosa (se usi
quello stagionato) e poi per la realizzazione di un buon
piatto c'è sempre uno scotto da pagare.
Ciao
Piero
P.S. - Permettimi di darti un consiglio usa il correttore ortografico.

Ciao e leggi bene prima di rispondere ..........zate
In primis Cris e' "una picciuttedda intelligenti" e le cose, se sono
dette bene, le capisce. Tu usi l'espressione palermitana "ov'i'tunnu"
senza pensare che *ov'i* e' sia *ovu 'i* e *ovi 'i* (singolare e
plurale). La dizione corretta e' "uova di tonno", in quanto si tratta
della sacca ovarica che contiene milioni di uova i quali,
singolamente, sono piccolissimi. Quindi, quando tu dici "uovo di
tonno" giustamente ti chiedono se (per la dimensione) e' quello di
struzzo. La prossima volta, se non ti piacciono le battute, usa un
termine italiano che tutti capiscono: bottarga di tonno. Dall'arabo
botarikh > uova di pesci (tonno o muggine) salate.
Ciao.
Sergio.  

 Ciao e leggi bene prima di rispondere ..........zate
Appunto: che è un tonno elefante? Casomai sarà l'intera sacca
delle uova che può pesare un chilo. E comunque, prima di far
volare maleparole conta fino a dieci, che non siamo qui a
prenderci i tuoi insulti. 
Alice
-- 
Who ever said we’d wash away with the rain?
          Mad Season
www.cerchio.net/f451/

stessa.
Secondo me, ma e' una mia opinione, se ci metti sopra qualcosa che non
assorbe (e la bottarga non assorbe bene) resta asciutticcia. Io dopo
averla sminuzzatta la metto nell'olio caldo dove e' indorato l'aglio
(a fuoco spento) e faccio insaporire l'olio. Poi ci butto la pasta
umida e il prezzemolo fresco e rimescolo bene. E alla faccio la
scarpetta.
 
Ciao.
Sergio.



Uno....due....tre....quattro...cinque....sei....sette.....otto.....nove.....dieci!
Io ci ho provato e non ti rispondo.
Ora vediamo se ci riesci tu. Come vedi e' facile.
Ciao.
Sergio.

P.S. - Permettimi di darti un consiglio usa il correttore ortografico.
Perche'? Potrebbe correggermi il termine *uovo di tonno* in
*bottarga*?
(Scherzi a parte, non capisco e NON mi adeguo: a parte il non
sopportare un programma che vuole fare quello che pare a lui, sai
quante risate ci perderemmo SENZA orrori ortografici? )

Ora vediamo se ci riesci tu. Come vedi e' facile.
Mica tanto facile....!!! Come vedi, gia' risposi.
Pero' sono stata brava: ho contato fino a venti e sono riuscita ad
essere persino diplomatica... DICI CHE STO INVECCHIANDO??!!


Ciao,
Piero

...cuttete...
Bacio!
:)
Cris


 ...cuttete...
Bacio!
:)
Cris


spento avrebbe un accenno di cottura) , ed anche questa è una mia opinione.
Ma, chiaramente secondo me, non viene cotta, l'olio caldo si imbeve
piu' velocemente del sale della bottarga aromatizzandosi e rendendo la
bottarga meno aggressiva. D'altronde e' la stessa cosa che si fa per
"cunzari" le fettine. Lì lo fai a freddo, pero' lo fai almeno mezz'ora
prima di mangiarle.
D'altronde in un ng come il nostro domande tipo:
- ma perche' fai così?
- io lo farei in questo modo;
- nah, si fa così!
sono all'ordine del giorno e rappresentano l'anima del gruppo.
Altrimenti basterebbe un libro di cucina.
Ma lo hai letto il manifesto del gruppo?
Stiamo qui per divertirci, non per mettere i puntini sulle"i".
Ciao.
Sergio.
PS: A Macari e' molto tempo che non ci vado anche se ogni anno mi
invitano per una couscousata "ch'i pampini" (quella originale a mano e
con couscousiera di terracotta). Magari li conosci: Ida Marino e
Giancarlo Spina. 

 :)
Ma che bacio e bacio. Non mi vedo qui in mezzo al nido con il
becco spalancato che aspetto testimonianza tangibile e
azzannabile della tua riconoscenza? 
Alice / per niente disinteressata. Pio!


 accettate di buon grado l'intrusione di estranei.
Qui le nuove forze sono sempre ben accette, quello che ci sta
decisamente sul gozzo sono le persone saccenti e maleducate.
Alice


 Alice / per niente disinteressata. Pio!
E io miao !
(che poi so' anche allergica!!)
Vabbe', vorra' dire che ti daro' un meraviglioso uovO di tonno, uno solo
pero' e delle dimensioni originali (quanto sara', mezzo di mezzo
millimetro e' troppo??9. 
Perche' pio pio pio ... pjo tutto io!
:-))))
Ribacio


 Un uovo intero pesa (quello buono) da 1 kg in su.
St-onno-ruzzo??
:-)))
Cris
PS: e poi perché per essere buono deve pesare da un Kg in su? E se me
ne regalano un pezzetto?
Il Post rivela, appunto, che hai voluto polemizzare.
Se pensavi che fosse un uovo di struzzo..... non avresti dovuto parlare di
un pezzo.
La polemica è nata perché ho usato un termine improprio,
anziché chiamarla "sacca ovarica" o "bottarga di tonno" ho usato
"uovo di tonno" come abitualmente lo chiamiamo qui da noi e tu che
sei sposata con un siciliano DOC dovresti saperlo, ma sono sicuro che
anche gli altri avevano capito.
Non so cosa voglia significare "cuttete" ma non ho interesse a saperlo
sarà senz'altro una forma dialettale......
Nella speranza che questa storia infinita abbia termine
ti saluto cordialmente
Piero

 Alice

Ti saluto cordialmente
No, tu non sei mai cordiale, sei sempre e uniformemente
cafone. 



Mi fa piacere apprendere che siamo vicini di casa ma mi dispiace
contraddirti "l'uovo di tonno" (con te posso chiamarlo così perché
sono certo che mi capirai) da 70.000 lire è distante mille miglia da
quello da 220.000 lire.
Quindi se vuoi possiamo sempre fare una prova comparata e sono
certo che mi daresti ragione. Avremmo, anche, modo di conoscerci
di persona.
Per quanto riguarda la polemica ricorda che anche tu lo hai ammesso
il tutto è nato dal fatto che ho usato il termine improprio di "uovo
di tonno". Ma tu sai come me che tutti hanno capito quel che volevo dire.
Non è polemica questa?
Spero tanto che questa storia abbia fine.
Ti saluto cordialmente
Piero

ti saluto cordialmente
Sarebbe ora.
Ciao.
Sergio.

Mi riferivo a "grattuggiare" che penso si scriva con una "g".
Ahahah! Ma lo hai letto bene il messaggio? Solo un siciliano poteva
scrivere "grattuggiare" con due "g": io. Tutti possiamo sbagliare,
solo che se succede a me e mi "cazziano", mi ci faccio un paio di sane
risate magari con scene di pianto di disperazione!
Ultimi miei esempi online "cioccolatta" e "mettà"; stiamo cercando di
rivalutare (in altra sede) "eccezzionale" in quanto fonetica e grafia
non corrispondono, "eccezionale", in italiano, foneticamente ha una
"z" ridondante.
Ciao.
Sergio.

contraria non sono io.
Yes: confermo. Il controllo ortografico e' stato consigliato a me.
*Grattuggiare*, invece, l'aveva scritto Sergio...!
il peprche', poi, rimane avvolto nelle nebbie del mistero.

contraria non sono io.
Yes: confermo. Il controllo ortografico e' stato consigliato a me.


contraria non sono io.
Yes: confermo. Il controllo ortografico e' stato consigliato a me.


 ha scritto nel messaggio
news:982tht43c8ft5kejo...@4ax.com...

Non ho capito perché rispondi tu ad un messaggio non indirizzato a te.
Dici che sarebbe ora, però continui.
ciaooo
Piero

 sott'olio ed altro).
Questa è solo la tua opinione, io ti ho detto che sono pronto a dimostrarti
quello che sostengo e tu?
Ciaooooo
Piero

 ha scritto nel messaggio
news:2aathtotth64622st...@4ax.com...

Ti chiedo scusa ma non avevo capito che è Sergio che risponde
a tutti i messaggi anche a quelli non indirizzati a lui e non gli
interessati. In avvenire starò più attento.
Il perché è uscito dalla nebbia?
Ti saluto cordialmente
Piero

mi intrometto in questa discussione per fare una domandina.
Io ho assaggiato la bottarga siciliana diversi anni fa e mi era piaciuta
molto.
Qui a Ferrara trovo solo quella sarda che, sinceramente mi piace meno.
Quella siciliana mi avevano insegnato ad affettarla finissima ed a mangiarla
con crostini leggermente spalmati di burro.
Ora invece, in un locale gestito da siciliani, vado spesso a mangiare gli
spaghetti con gamberi e bottarga (purtroppo quella sarda) e vorrei rifarmeli
con quella che più mi piace. Quella che si trova macinata già confezionata
mi è stata regalata ma è stata una solenne delusione.
Mi potete dare il nome di un commerciante da cui poterla comprare
facendomela spedire?????
Grazie
laura

 messaggi anche a quelli non indirizzati a te.
Una piccola precisazione. Negli header del messaggio (il tuo, questo, il
prossimo) c'e`: 
  Newsgroups: it.hobby.cucina
e non:
  To: 
pi...@pallino.it
Quindi il messaggio era diretto a lui; perlomeno, _anche_ a lui. I messaggi
diretti a qualcuno si mandano per mail privata, i messaggi mandati al
newsgroup sono messaggi pubblici per i quali si chiede una discussione
pubblica. Chiunque puo` rispondere, come faccio io adesso, per esempio. 
                   Romano
 
-- 
Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)
ihc memories: 
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc/intro.html

 indirizzato a te. 
Questo č un newsgroup, se vuoi colloquiare solo con una
persona le o gli scrivi in mail, non in pubblico sul newgroup.
Alice / e con questo: -9999!


 Ciao:-D
e delle uova di tonno parte tutto il sapore!!!
RoDante

 Piero
sicuro di rosoilare il prezzemolo?
RoDante

 *pria*.
brava... l'unico modo, e l'aglio invece di rosolarlo, sfregalo sulla
pirofila dove condisci la pasta!!!
RoDante

interessati. In avvenire starň piů attento.
nei gruppi di discussione la gente interviene dove piu gli pare
adatto.
se no che GRUPPO sarebbe? :))
susan

                    Romano
Tu, in parte hai ragione, ma solo in parte perché se io rispondo ad un
messaggio inviato a me, da te in questo casa, gradirei una risposta da
te ed anche da chiunque abbia voglia di rispondermi.
Il destinatario, sempre secondo me non dovrebbe esimersi dal rispondere.
Ho torto?
In questo caso a scanso di equivoci ti scrivo personalmente ed attraverso
it.hobby.cucina.
In attesa di un tuo cortese riscontro ti saluto cordialmente
Piero


E' un newsgroup ma le regole del buon vivere, penso che siano sempre
le stesse.
Se io rispondo ad un tuo messaggio cortesia vorrebbe che tu mi
rispondessi e se oltre a te tanti altri sentono il bisogno di aggiungere
qualcosa ben vengano.
Ciao
Piero

 susan
Ti chiedo scusa ma nei newsgroup non è abitudine dei destinatari
rispondere personalmente anziché accettare le risposte degli altri.
La cortesia non lo vorrebbe?
Io non sostengo che gli altri non possono intervenire nella conversazione
anzi, ma che la risposta personale del destinatario sarebbe doverosa.
Ciao Piero

 Ho torto?
certo che hai torto. Insisti a confondere, nel caso di un newsgroup, il
significato della parola "destinatario".
Il destinatario di un messaggio al newsgroup *e'* il newsgroup e non una
persona in particolare.
Per questa ragione non e', generalmente, maleducazione non rispondere direttamente.
Ci farai il callo.
Ti diro' di piu', trovo molto maleducato usare il newsgroup per messaggi
palesemente diretti ad una sola persona.
E' un po' come parlare nell'orecchio di qualcuno che ti sta vicino a
tavola. Con la differenza che, in gergo, fa "rumore".
ciao,
alessandro

Ho torto?
Piero non hai torto ma nel ng la discussione è pubblica.
Mi dispiace che il discorso abbia preso questa piega ma ognuno è
libero di rispondere ad un qualunque messaggio postato sul ng.
Mi rendo conto che in una discussione "a quattr'occhi" l'intervento di
una terza persona potrebbe risultare poco educato, ma per definizione
stessa di news-group il confronto è aperto a tutti.
Vedi, è proprio per questo motivo che intervengo anche io, se tutto si
fosse svolto di persona, dal vivo, beh, io non avrei aperto bocca, ma
qui è diverso, abbiamo tutti il diritto e la possibilità di replicare
a ciò che viene PUBBLICATO, inteso nel senso letterale del termine.
Quando qualcuno di noi scrive qualcosa qui lo rende pubblico, di
dominio comune.
E poi non è il caso di essere così seri e seriosi, qui normalmente ci
facciamo certe risate! ;-)
Un pò di tiramisù per addolcirti va bene?
Oppure una fetta di caprese? ;o)
Ciau
Upupa ;o)
-- 
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadrà sopra di noi.-
Da una leggenda indios


A me le risate piacciono quello che non mi piace essere preso
per i fondelli.
Mi ripeto, cito un esempio.
Attraverso il gruppo mi è stato inviato un messaggio di risposta
in cui si dava per scontato che delle opinioni espresse da qualcuno
fossero vere.
Io ho risposto a questa persona (a questa persona) dicendo che non
poteva affermare quanto aveva scritto perché non era frutto della
sua esperienza ma le aveva sentite da qualcuno.
Io ero disposto a dimostrare che quanto affermavo invece era frutto
della mia esperienza.
In effetti il sig Sergio sosteneva che la bottarga di tonno che lui
comprava a 70.000 lire era uguale a quella che io compravo a 160.000
lire scontata.
Come se io fossi "un piscitello di cannuzza" cioè uno sprovveduto
senza esperienza ed un gonzo.
Tengo a precisare che io la mia vita l'ho vissuta sapendomi destreggiare
in ogni ambiente, e le cose di qualità so distinguerle e molto bene.
In più di un messaggio ho detto a Sergio che quanto io sostengo sono
disposto a dimostrarglielo sul ... campo con un assaggio comparato
ma naturalmente non ha risposto perché è certo di raggranellare un
ben magra figura.
E' bello pavoneggiarsi dietro una cortina di saccenteria ma stringi
stringi. Noi a Palermo usiamo un aggettivo ben calzante.
Scusami per lo sfogo.
Con questo messaggio segno la fine di questa diatriba, almeno da
parte mia.
Ciao
Piero

 senza esperienza ed un gonzo.
Non c'e` nulla di grave: uno dei due magari si sbaglia o non sa. Essere
coscienti che non si puo` sapere tutto, mai, nemmeno dopo una vita di
esperienza, e accettare la gioia che viene da imparare...
Io quando dopo varie prove non riuscii a distinguere un vino che io pagavo
quasi 10.000 lire la bottiglia da uno che valeva meno di un terzo (e che un
amico mi diceva essere _lo stesso vino_ --- un Rioja, se volete i dettagli,
che lui comprava al produttore senza etichetta, e io in bottiglia
etichettata) accettai la cosa. Credo che se il risultato fosse stato
diverso, lui avrebbe accettato la cosa. 
Forza: aspettiamo i risultati. Mi raccomando, deve essere a doppio cieco,
senno` non vale :-)))) [Notare faccine, eh...]


 comunicate il risultato:
Potrei offrirmi volontaria...con estrema sofferenza, s'intende!
Del resto, come si sa, *e' un lavoro sporco ma QUALCUNO deve pur
farlo*!!!

 rispondere. Ho torto?
Il destinatario č il newsgroup, non una persona specifica nel
newsgroup. Se vuoi scrivere a quella persona specifica usi la
mail. 
Alice


 "Romano Giannetti"


Non posso assistere alla tua sofferenza standomene in silenzio e senza fare
qualcosa....:-)))) Posso partecipare anche io allo *sporco lavoro*?
Ciao
Umbo /-
--
Conta piu' l'atteggiamento mentale
del contenuto della mente.
(by Stellina 1989)

 Dici che sarebbe ora, però continui.
Lo vedi che intigni??
:-)
Cris
-- 
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"Gli Dei hanno dato agli uomini due orecchie e una bocca per poter
ascoltare il doppio e parlare la metà". Talète, filosofo greco
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
per scrivermi togli UffA dall'email

 Non è polemica questa?
Ehh, ma allora lo fai apposta!!!
:)
Capire s'era capito, ma l'occasione di fare una battuta ... se la piglia
il primo che arriva.
Stavolta arrivai prima io!
Prova a chiedere in giro quanti hanno riso a pensare ad un singolo uovo
di tonno da un kg? Chi lo fa? Il tonnofante? O lo stonnoruzzo? 
(Ah, nel primo caso avrebbe anche le zanne)
:)
Ciao
Cris
PS: mo' basta, pero', che rischia di non essere piu' divertente.
Vabbe', ti lascio l'ultima parola, che non si dica che voglio sempre
averla io!


 anzi, ma che la risposta personale del destinatario sarebbe doverosa.
E chi te l'ha detto??
Se qualcuno risponde per e prima te e tu sei d'accordo con quanto dice
... se non puoi rispondere ... se non ti va di rispondere per l'ennesima
volta alla stessa cosa ... mi sembra tu ti stia attaccando come un
gattino ai ..bèèèèp. Ti ci trovi bene?? 
Qui siamo liberi (e belli) e niente e' *dovuto* a nessuno. 
Pretendere poi mi sembra il modo migliore per non avere niente. Almeno
per quanto mi riguarda.
Dai, mangiati il tuo uovo di qualita' che noi ci mangiamo le nostre uova
scrause e amici come prima, ok??
:-)
Cris


parte mia.
L'avrei fatto anch'io, ma tu, come ho detto all'inizio, le tiri......
A questo punto sono sicuro che tu continuerai a credere nei tuoi
"dogmi" ed io continuero' a credere nelle mie "opinioni", ma così e'
la vita!
Ciao.
Sergio.

sicuro di rosoilare il prezzemolo?
Si, si.. Roda', sicuro sicuro, garantisco io ! che e' la passione della
vita mia.... aglio e prezzemolo insieme ... Il solo profumo, che ti
riempie la casa, ti ripaga di tutti i difetti o problemi (?) creati
dalla cottura .  Che poi tanto cotto non e', diciamo che appena si
butta in padella, si abbassa o si toglie la fiamma ?  :-))
Claudia/levitando, seguendo la scia, naso al vento, sottovento :)

 L'avrei fatto anch'io, ma tu, come ho detto all'inizio, le tiri......
A casa mia si dice *intignare*. 
Insomma se le va a cercare e ... in genere chi le cerca prima o poi le
trova, ehhh, se le trova!!
:-)
Cris
PS: ancora una e tiro fuori l'artiglieria pesante:
susan-alice-gennarino-benedetta-anais assemblate!
;-)))


 A casa mia si dice *intignare*.
e tu l'hai detto almeno cinque volte. Che fai, intigni?
ciao,
alessandro

 susan-alice-gennarino-benedetta-anais assemblate!
Miii! le cinque cavaliere dell'Apocalissi!!! Se serve una mano 
richiamo un po' di rinforzi da Ifer: qui c'è pane per i denti di 
Elisa e Sky!
Alice / poi esce un macinato di sacente, però! Siamo umani, 
lasciamolo bollire nel suo (costoso) brodo!
-- 
Venerdì: un apostrofo rosa tra le parole
“Domani dormo tutto il giorno”.
          Alessandro Robecchi
www.cerchio.net/f451/

 di tonno da un kg? Chi lo fa? Il tonnofante? O lo stonnoruzzo?
Ma dai certo che ci ho riso sopra..... ho pure pensato ad un serial tipo
x-file dal titolo "Il risveglio del TonnoSauro"...... ho pensato pure di
scritturare Antonio nella sua qualita' di "colui che mangia come un
uccellino" che insieme a tutti gli ihcini di giusta taglia e buon appettito,
salva il mondo da questa terribile minaccia.....:-)))
Ciauz
Umbo.


Piero
permaloso, pretenzioso e che vuole dare l'ultima bacchettata!
Minchia®, se non conoscessi Sergio di persona e da lunga pezza, sarei
tentato di dire che rappresenti lo stereotipo del siculo macio e
macioso!
Arraposa come figura, se non fosse meschina.

Ciao e leggi bene prima di rispondere ..........zate
Ciao.
prima di redarguire chiccehssia, impara tu a scrivere in italiano.
Quella di cui tu stai parlando è la sacca ovarica, nota anche come
bottarga, che contiene da alcune centinaia ad alcuni milioni, a
seconda delle specia, di uova.
Quindi UN uovo di tonno al massimo può pesare alcuni milligrammi, mai
un migliao di grammi.
Come diceva una pubblictà di carosello dei tempi d'oro:- Cala
trinchetto!-
E fatti una dose massicia di bromuro intravena, che ne guadagni in
empatia, sicruamente.

"fregato" qui in Spagna con un vino...
Cosa e' l'effetto placebo?
Anni fa ero in una spendida vallata alpina con un gruppo di amici.
Alla fine della nostra camminata ci trovammo di fronte a una parete
rocciosa da cui sgorgava un'acqua cristallina e cosi' fredda da
irrigidire la lingua e le labbra. Per me rappresento' il simbolo della
purezza di un ambiente incontaminato e selvaggio. Riempimmo fino
all'orlo le nostre borracce. Quando mangiammo, bevetti l'acqua di
sorgente tutta d'un fiato, attaccata alla borraccia per gustarne
meglio il sapore e la freschezza. Peccato che nel frattempo, si era
riscaldata un po'. Ma poco importava. Era proprio buona. Nulla a che
vedere con l'acqua del rubinetto di citta': a volte calda, con sapore
cattivo, talvolta addirittura maleodorante. Mentre bevevo con avidita'
dalla borraccia, i miei occhi si posavano sulle montagne circostanti,
sui nevai, sui pini, sul cielo terso, azzurro intenso. Mi sembrava di
assaporare quel paesaggio con le papille gustative accarezzate
dall'acqua. E tutto il piacere che provai lo comunicai agli amici.
Ma la mia esaltazione fu interrotta da un coro beffardo di risate. Uno
di loro, ragazzo vivace e burlone, esclamo': "Ma quella che stai
bevendo e' l'acqua di citta'. L'ho presa dal rubinetto stamattina". Fu
una doccia fredda. Conoscevo quel mio amico: sapevo che diceva la
verita'.Quell'episodio accaduto molti anni fa, oggi lo definisco
"effetto placebo". Avrete notato che e' costituito da varie
componenti: l'inganno, la convinzione e il risultato. 
L'episodio dell'acqua di montagna e' solo un esempio, chiaramente,
quando si parla di placebo, non si intende solo il fatto di ingannare
amici e parenti distribuendo loro bicchieri d'acqua buona o cattiva.
Il placebo e' presente in molte situazioni quotidiane: i suoi effetti
vanno ben oltre il "mi piace" o il "non mi piace". La personalita', le
aspettative e gli stati emotivi sono in grado di plasmare la realta'
che si presenta ai nostri sensi: sapori, odori, paesaggi, suoni e
quant'altro possono apparire diversi da come sono: Insomma, inganni,
convinzioni ed effetti sono presenti nella vita di tutti i giorni
senza che ce ne rendiamo conto.
Mi fermo qui, altrimenti mi vedo gia' raggiunta da una miriade di....
coltelli :-(
Nel mio campo (la medicina)si usano diversi protocolli per smascherare
l'effetto placebo, e sono:
Singolo cieco, doppio cieco e lista d'attesa.
Non vi dico le procedure perche' vorrei....continuare a vivere :-))
Scusate il disturbo, staro' zitta per almeno un mese....
desiama 

 Una flame! Una flame su ihc! Di quelle vere! 
me la sto pappando con gran gusto!! ;-)))
-- 
ciao,
mammadisadora

 parte mia.
questa minaccia l'hai gia' fatta piu' volte all'interno di questo stesso
thread, ma ti invito a restare con noi anche dopo la fine di questo
gustoso battibecco. 
-- 
ciao,
mammadisadora

anzi, ma che la risposta personale del destinatario sarebbe doverosa.
Cioè, l'interrogato, senza che lui abbia sollecitato la domanda, DEVE
rispondere anche se non haniente da dire o se l'argomento non
l'interessa?
Altra versione dell'assunto che :- Libertà di parola è = ad obbligo a
parlare, sempre ed in ogni caso!-
Brillante, anzi brillantissima, accezione.

 e tu l'hai detto almeno cinque volte. Che fai, intigni?
Credo ti sia rimasta nei tasti la faccina.
Cmq si, mettevo in pratica la parola per farla capire meglio, va bene
cosi'??
:-)
Cris
-- 
------------------------------------------------------------------
"Gli Dei hanno dato agli uomini due orecchie e una bocca per poter
ascoltare il doppio e parlare la metą". Talčte, filosofo greco


 Grazie :-)
Secondo me ti sei sbagliato! Volevi scrivere:
Per me un'andata e ritorno per favore... E DI CORSA!!!
VEEEROOO?!

gennarino ha scritto:

Acc! Arrivasti prima di me!
Sono sicura anche io che voleva scrivere cosi'! Gli resto' appiccicata
ai tasti!
:-))


 Minchia®, 
OOhhé giò i mann!!! Che ci fa quel ® seguente ad una espressione di stupore
genital/sicula? :-PpP
-- 
Ciao, Filippo
trova il Signore, prima che lui trovA te...

Grazie :-)
Prego, ma "di corsa" o no ? ;-)))
Se hai fatto la tratta Calais-Dover dovresti saperlo. Se l'a/r lo fai
di corsa (in giornata) costa pochissimo, altrimenti......... ;-((((
Ciao.
Sergio.

genital/sicula? :-PpP
Glielo consigliai io per distinguerlo dall'uso smodato che ne fanno i
polentoni! ;-)))))
Cosě almeno e' D.O.C..!
Ciao.
Sergio. 

Ti sembra proprio il caso di offendere una intera regione?
Oltre algli altri pregi precedentemente elebcati, devo aggiunger4e
anche pretestuoso ed infingardo, visto che ha tagliato completamente
la frase che delegittima a priori la sua affermazione piagnona ed
autoconsolatoria.
Con uno cosě evidentemente in mamafede, inosozzerei i mie tasti a
continuare la polemica.
Hai vinto!
Sei proprio un duro, anzi, un machone cazzuto (contento?)
Benvenuto nel mio killfile!!!

 Così almeno e' D.O.C..!
ah ah ah, ma non dovrebbe essere D.O.P.?
Io lo farei iniziare con Mizzica, poi dopo una lunga pezza, con gli anni e
l'esperienza e, appunto, centellinando Minchia! :o))


genital/sicula? :-PpP
Riconosce il riservato domino siculofono e la mia vergognosa
utilizzazione piratata.

 utilizzazione piratata.
aaaahhhhhh! Volevo proprio vedé.... volevo... :o)
