mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: X Ale e Max

ci siete? fatto buon viaggio di ritorno? digerito il goulasch? ;-))
             \\\|///
             ( oo )
 --oOO--(__)--OOo--
   Ciao       marinetto

Burp
:-))))
--
Alessandra & Massimo
_____________________________
      > antispam: rimuovere la K <

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cena francese

Salve a tutti, mi rivolgo a voi perchè devo preparare una cena "francese "
per una decina di persone.
Ho in casa vari tipi di paté compreso una preziosa vaschetta di fois gras
perciò questi potrebbero essere gli antipasti accompagnati da un Jurançon
(che dite?)
poi pensavo a una zuppa di cipolle che piace molto (non so che genere di
vino abbinargli)
per dolce naturalmente le crepes (flambé al Grand Marnier )
mi manca l'idea per il piatto principale che dovrebbe essere di carne
Mi aiutate per favore?
Grazie Paola

Salve a tutti, mi rivolgo a voi perchè devo preparare una cena "francese "
per una decina di persone.
Ho in casa vari tipi di paté compreso una preziosa vaschetta di fois gras
perciò questi potrebbero essere gli antipasti accompagnati da un Jurançon
(che dite?)
poi pensavo a una zuppa di cipolle che piace molto (non so che genere di
vino abbinargli)
per dolce naturalmente le crepes (flambé al Grand Marnier )
mi manca l'idea per il piatto principale che dovrebbe essere di carne
Mi aiutate per favore?
Grazie Paola

canard au poivre vert
Ehm.... la dettaglieresti? :-))
-- 
Ciao,
the_speck

 the_speck
Si, volentieri, ma oggi non ho tempo, devo partire e torno domenica
pomeriggio.
Quando torno la metto sul NG e anche altre ricette se qualcuno è
interessato.
Ciao
       Sylvia

normande ect...
Cara la mia omonima (io mi chiamo Silvia): parliamone! ^___^
Alice / acquolina in bocca
-- 
La sicurezza ha un ventre tenero
Ma è un demonio steso tra di noi
          Manuel Agnelli

Se cercate un pò di ricette francesi, vi consiglio 
www.marmiton.org
 Io mi
trovo molto bene!

 Se ti interessa una ricetta, fammi segno.
Sono molto sfacciata se ti chiedo tutte queste? Per quella sera ne sceglierò
una ma vorrei provare anche le altre.
Grazie Paola
p.s. a tutti scusate è venuto un gran pasticcio con i messaggi ma wind mi
sta dando dei problemi, non riuscivo  a postare allora ho usato libero e ora
trovo in linea anche i msg rifiutati da wind

    e l'abbinamento  potrebbe essere un Bandol di Provenza  o un
Haut-Medoc.
Ho qualche bottiglia di vino della  cote du Rhone è il genere giusto?
Grazie Paola

choucroute,
Sylvia, se puoi manda la ricetta originale della choucroute
alsacienne, come la si mangia, buonissima, nelle brasseries parigine.
grazie
joaquim

alsacienne, come la si mangia, buonissima, nelle brasseries parigine.
Siii! Ogni volta che vado a Parigi mi infilo in qualche ristorante
alsaziano a papparmi choucroute... Di solito vado da Maitre Kanter.
-- 
Marco Cucinato
Via Giovio 32
I-22040 Alzate Brianza (CO)
Italy
+39-031.630.330
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gnam: torta di grano saraceno

sapevo di averla da qualche parte,
e ora ve la posto perche' e' buonissima.
presto la faro'...
250 gr. di burro morbido, 250 gr. di zucchero,
6 uova, 250 gr. di farina di grano saraceno,
250 gr. di mandorle tritate, una bustina di
zucchero vanigliato.
lavorare il burro, 150 di zucchero e i tuorli
fino a quando saranno spumosi. unire la farina,
le mandorle e lo zucchero vanigliato. Montare le
chiare a neve fermissima unendo poco per volta
il resto dello zucchero e unirle con delicatezza
al composto. versarlo in una tortiera a cerniera
e cuocerla in forno a calore moderato per circa
un'ora, controllando con lo stecchino.
far rafreddare e tagliare la torta in due strati,
farcirla con marmellata di mirtilli rossi
e spolverarla di zucchero a velo.
appetito
ciao ciao
anna maria 

e spolverarla di zucchero a velo.
c'ho proprio una marmellatina di frutti di bosco montanara che mi
hanno regalato... mi sa che faccio questa piccola variante..
grazie!!!

 grazie!!!
prego, e fammi sapere se hai gradito
il sapore particolare della torta.
ciao ciao
anna maria

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Leggete....niente pizza da Tipico

Non mi sono sentita contenta ma sollevata si'...quando l'amica che detesta
il pesce ha detto che non poteva venire (e nel frattempo altri amanti di
pesce si erano aggiunti).
Quindi: carpaccio salmone con avocados, fusilli spada e melanzane,
polpettone tonno (come da Lela's suggerimento) con maionese, carote al
brandy, insalata libanese, gelato.
Alla prossima spero di poter provare qualche by Ruggero...
Tutto e' bene.......

 brandy, insalata libanese, gelato.
GNAMMMM!!!!
(E intanto non hai colto il velato suggerimento mio e di altri, di invitare
noi al posto dei tuoi noiosissimi amici.... prossima volta?)
O=:-)
marco

noi al posto dei tuoi noiosissimi amici..
Avevo precisato che si beve solo cocacola?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: CHEESECAKE dell'Autogrill

Sono rimasto "estasiato" da una di queste tortine dolci alla ricotta che si
trovano sfuse negli autogrill, di ottimo gusto ma di altissimo prezzo (1,40
? l'una è un pò eccessivo viste le dimensioni...). Qualcuno conosce la
ricetta per prepararle a casa? Grazie!!!

 Marina
Paolo


Io a causa dell'autogrill ho defalcato dalla lista di amicizie un mio
conoscente: mi ci aveva invitata a cena dopo essere stati alla Nona di
Beethoven all' Auditorium di Milano,  dell'ultimo dell'anno. > :  ]
Ovviamente ero vestita da sera > : )
didy

 Ovviamente ero vestita da sera > : )
Capisco in caso di necessità o carenza di finanze, causa viaggio molto
interessante, ma con tutte le trattorie buone che ci sono (ovunque!) appena
fuori autostrada... ;-P
Immagino che oltre al disagio tu ti sia anche sentita gelare, perché
diciamolo l'autogrill non è proprio un ristorante o un foyer ... ;-)
ciao
LN

 ha scritto nel messaggio
news:0C6tb.115073$vO5.4...@twister1.libero.it...

Questo non è assolutamente l'autogrill ;-P
ma prova a guardare su
http://www.mangiarebene.com/accademia/dessert/torte/cheesecake.html
oppure 
http://www.ilmac.net/romano/ihc/cw03.html
o ancora 
http://www.doc.ic.ac.uk/~samt/cheese.html
e 
http://www.cookaround.com/cucina/nuovidolci/cheesecake.php
ciao
LN

 diciamolo l'autogrill non è proprio un ristorante o un foyer ... ;-)
Mica ho accettato... > : )
didy
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sedano alla pratese day!

https://www.pratosfera.com/2022/10/25/arriva-il-sedano-alla-pratese-day/
 
 
non so se ne abbiate mai sentito parlare ma è proprio buono, non esattamente dietetico
anche a Prato sono rimasti pochissimi a proporlo


Pur essendo toscano, non ne avevo mai sentito parlare.
Sembra molto interessante
Messo nella lista delle preparazioni da provare prima o poi :)
 


vedo ora che anche il Bocca si è cimentato
https://www.youtube.com/watch?v=9LRggDxvvvg
 
 


per un po' era stato un piatto solo casalingo anche a Prato
poi è riapparso in qualche risto di cucina tradizionale, anche col ragù di anatra
la ricetta del Bocca è simile a quella delle signore ma lui  è più simpa!

Il 29/10/2022 15:05, Er Capoccetta ha scritto:

le tre cuoche sono Grazia, Graziella e Graziearca.... immagino, anche le 
mie ciabatte se le riepo con quella roba, le friggo e poi le cuocio in 
casseruola in quel modo diventano proprio buone!


della serie "fritto è buono tutto", ma in effetti è una ricetta antica
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus dal software antivirus AVG.
www.avg.com
 

 della serie "fritto è buono tutto", ma in effetti è una ricetta antica
 
si ma qui siamo ben oltre, siamo al:
1) ripieno
2) fritto
3) cotto in casseruola con sughetto ecc....
 
allafacciaducaz!


era un piatto che facevano una volta l'anno!


ah ok!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Il capitone

questo sconosciuto
mica tanto visto che nel napoletano ve lo strafocate un po tutti
quanti :-)
che ne dite di un po' di info sulla storia e la tradizione legata a
stu povero bestio?
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
http://guide.supereva.it/cucina_etnica/index.shtml
http://guide.supereva.it/campania_i/
http://guide.supereva.it/uomini/
icq - 2326941
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************


Si ma giusto un assaggino ..... sennò non lo si digerisce molto bene (^_^)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: 13 a tavola

Siamo in 13 stasera, quasi quasi metto la parrucca bionda ed assumo
un'espressione profetica. Ma tempo che farei una brutta fine.
Men�:
Antipasto alla tedesca (nel senso che lo porta una mia amica tedesca)
Pappa col pomodoro pecorinoromanata
Codone di manzo al sale
Insalata allegra (cazzo si rider�, la fa mia moglie)
Dolci a sorpresa (non ho idea, li portano altri amici)
Pane casareccio (in forno ora)
Vini rossi (Nobile, Chianti, Aglianico)
Venghino siori venghino... pi� gente entra pi� animali si vedono!:-)
Saluti.
Luciano

 un'espressione profetica. Ma tempo che farei una brutta fine.
La famiglia che mi ha allevato quando ero piccolo ï¿œ meridionale di 
Benevento, abbastanza superstiziosa. Ad un pranzo domenicale estivo 
organizzato nell'orto abbiamo messo a tavola lo spaventapasseri.
-- 
Mardot

 organizzato nell'orto abbiamo messo a tavola lo spaventapasseri.
Si � aggiunta un'amica di mia figlia, molto pi� carina di uno 
spaventapasseri, siamo 14 :-)
Saluti.
Luciano

 spaventapasseri, siamo 14 :-)
Vacci piano, che ti controllano :-)))
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: per stefi!

stefiiii ho girato mezzo ipercoop e della farina "favola" nessuna
notizia...non c'č neanche l'etichetta :(
help! :)


Quando l'ho vista io era dove ti dicevo, cioè nel reparto degli articoli per
dolci dalla parte in fondo, vicino ai vini. Altrimenti prova in centro in
quel negozio dietro alla Lotto, quello che vende anche spezie, granaglie
ecc. Lì non dovrai cercar la Favola, ma la Manitoba proprio, o comunque se
gli spieghi cosa cerchi dovrebbe capirti. In teoria c'è un altro negozio
particolarmente attento alle cose alimentari di qualità, quello di fronte
alla cioccolateria Max, un po' più in direzione della Nazionale, ma a dirti
la verità io lì c'ho comprato sempre e solo lo zafferano in fili. La
prossima settimana torno alla coop (mi sono scordata le lucette per
l'albero) e dò uno sguardo pure io. Bye :)
Stefi


grazieeee sei un tesoro :)

Trovi la farina Manitoba alla Esselunga, accanto alla farina 00 e a
quella di semola di grano duro.
Ciao
Ezio
www.e-bio.it



chiedevo a stefy perchè sono di sbt e qua l'esselunga non c'è :)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: negozi a Torino

Ciao a tutti,
è parecchio tempo che leggo i post di questo gruppo, ma è la prima
volta che scrivo...
Sto "disperatamente" cercando un negozio a Torino che venda:
1) un pesa-sciroppi
2) vassoio stendi-pasta o asciuga-pasta.
qualsiasi aiuto è valido e ringrazio anticipatamente.
  Gianni

 2) vassoio stendi-pasta o asciuga-pasta.
Puoi provare al "Punto 73" in V. Caraglio (occhio che ci sono 2 negozi, vai
in quello piů vicino a C.so Rosselli) oppure da "Mondo Casa" in V. Pollenzo
angolo P.za Sabotino.

Grazie ... 
stasera provo a passarci, sono anche vicini a casa

 wrote in message
news:1127390756.5...@g44g2000cwa.googlegroups.com...
Sto "disperatamente" cercando un negozio a Torino che venda:
1) un pesa-sciroppi
2) vassoio stendi-pasta o asciuga-pasta.
qualsiasi aiuto č valido e ringrazio anticipatamente.
  Gianni
Prova in Via Principe Amedeo, sulla sinistra, a meta delal via.
alberto

 ha scritto nel messaggio 
news:1127390756.5...@g44g2000cwa.googlegroups.com...
Ciao a tutti,
è parecchio tempo che leggo i post di questo gruppo, ma è la prima
volta che scrivo...
Sto "disperatamente" cercando un negozio a Torino che venda:
1) un pesa-sciroppi
2) vassoio stendi-pasta o asciuga-pasta.
Se vuoi fare il grandioso, De Carlo in Piazza Carignano, e comunque, se ti 
piacciono le cose belle e ricercate, vai a vedere le vetrine
Ciao
Michele
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: la farinata

c'è qualcuno in grado di darmi la ricetta della farinata (toscana) ???
grazie !!!!
Luke

 Luke
Io ti posso dare quella che si fa nel triangolo Ovada,Savona e Genova...
FARINATA LIGURE/PIEMONTESE (province di GE,SV,AL)
Tempo di preparazione: 12 h
Tempo di cottura: 30'
Dosi per 4 persone:
      400 g di farina di ceci
      1/2bicchiere di olio e.v. di oliva
      1,5 l d'acqua
      sale e pepe appena macinato
 Attrezzatura:
 una teglia di ferro tonda a bordi bassi
 forno a 250 gradi
Versare l'acqua in un gran recipiente e,a pioggia e mescolando,
unire la farina sino ad avere un miscuglio che, mescolato col
cucchialo di legno, vi si attacchi leggermente e vi formi come
un velo; condire con sale. Mescolare e schiumare di tanto in
tanto. Lasciare riposare il composto per tutta la notte. Bagnare
con l'olio una teglia (possibilmente di rame) abbastanza larga,
versarvi la farinata nello spessore di un buon dito, assicurarsi
che l'olio ne ricopra leggermente la superficie; passarla nel
forno per circa mezz'ora e ritirarla quando la superficie si
presenta dorata e leggermente croccante. Al momento di
servirla (caldissima) spruzzarla di pepe appena macinato.
joaquim

Proverò a scriverti quella tratta da "Mangiari Lucchesi" Maria Pacini Fazi
editore. Lucca (ISBN: 88-7246-151-0)
Farinata con cavolo nero
Lessare 300g di fagioli in abbondante acqua, con sale, aglio e salvia come
la solito;
passarli ed unirvi un cavolo nero lavato, liberato dalle costole e tagliato
a strisce non molto sottili.
Intatnto avremo soffritto brevemente, in un etto di lardo tritato: 2 o 3
spicchi d'aglio, un pomodoro maturo a pezzi, un po' di peperoncino rosso e
uniremo il tutto al brodo.
Cuocoere per un ora abbondante.
Aggiungere farina di granoturco (un cucchiaio colmo a persona) e, sempre
rimescolando, far cuocere per circa mezz'ora.
Servire ben calda con un filo di olio crudo di oliva.
Facci sapere se ti è piaciuta.
MarBet
marc...@tin.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiuto per menù di fortuna

Ciao a tutti, avrei bisogno di un grosso aiuto.
Parto la prossima settimana e andrò in campeggio in una zona dell'Africa
dove non ci sarà possibile conservare alimenti che necessitino di
frigorifero. Per abbattere i costi vorremmo fare la spesa qui in Italia, ma
come immaginerete non è facile pensare ad un menù un po' vario (che non sia
solo pasta al tonno).
Cosa mi consigliate?
Tutto scatolame come fagioli, piselli, ceci... e poi?
con cosa si può condire la pasta?
Ricordate... niente frigo o alimenti che si degradino o che rimangano
aperti....
:-)
grazie per le vostre rispote.
Vale
-------

 ha scritto nel messaggio
news:bi4qcj$h0r$1...@fata.cs.interbusiness.it...


 ha scritto nel messaggio
news:Ben1b.257245$Ny5.7...@twister2.libero.it...


 frigorifero.
Se accetti i consigli dettati dall'esperienza POLENTA.
Condita con la capra, con l'asino, il cammello , al limite il serpente , ma
tutto regolarmente stufato sul posto e cotto a sufficienza...Anche con il
cocco e le verdure del posto, ma lascia stare ricette nate qui, il tuo
intestino non e' abituato a cio' che vive li ( di piccolo piccolo...)
 Raffaele

 ha scritto nel messaggio
news:uro1b.258036$lK4.7...@twister1.libero.it...


 si, penso che lo farň, ma niente serpenti!
 Sono migliori di capra e cammello...magari l'istrice e'  meglio, ma devi
tagliarlo seguendo i muscoli pellicciai...lo puoi cuocere nell'argilla dopo
averlo avvolto in erbe aromatiche e foglie di banano..
 Raffaele

potresti pensare a delle verdure secche...
MA SEI FUORI!!!!
Pensare alle verdure secche.........
non ho parole...



Hai mai assaggiato i pomodori essicati al sole sott'olio che fanno in
Basilicata???
Nono sono per niente male alcune verdure essicate.
Prova e fammi sapere.
ciao Chiara
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tanuta: come?

ho preso una bella tanuta, che mi è stat detto essere cugino del sarago
 
come consigliate di farlo?
grazie!


all'acqua pazza o alla griglia di legna



grazie mille, ma non è che saresti cosi gentile da darmi proprio l'algoritmo (neanche la "ricetta", io sono negato)?
 
grazie!

 grazie!
 
http://cuocavvenente.blogspot.com/2009/04/pezzogna-allacqua-pazza-in-forno.html
 
 google questo sconosciuto! :-)

 google questo sconosciuto! :-)
 
Luca, la Pezzogna non č la Tanuta.
la tanuta č un sarago.
fallo al cartoccio con patate e olive, al massimo due carciofi 
precedentemente puliti e sbollentati in acqua e limone.
attento che se cuoce esagerato, diventa stopposo.
ciao
 
-- 
Se desideri vedere le valli, sali sulla cima della montagna; se vuoi vedere 
la cima della montagna, sollevati fin sopra la nuvola; ma se cerchi di 
capire la nuvola, chiudi gli occhi e pensa.
Kahlil Gibran
 
 

 ciao
vabbuo', perche', il sarago all'acqua pazza, male viene? A me non mi risulta. gli unici pesci che non vengono buoni all'acqua pazza sono gli sgombri le alici le sardine le sogliole, i rombi,le razze... E' un po come la frittura viene buono tutto ;-)
 

 come consigliate di farlo?
 
farlo come fosse un sarago sarebbe un'idea??
 


lolle


all'acqua pazza o alla griglia di legna
 
La seconda che hai detto. Arf!!!! :)
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Caffö rimasto.come usarlo?

Ciao a tutti,
nella ditta dove lavoro fanno il caffé dalla moka per le 10 e e 16. Il più
delle volte viene gettato. Potreste per favore darmi dei consigli come
utilizzarlo? Mi piange il cuore quando...
P.S.: Non ho un parente di nome McIntosh,però buttarlo via mi dispiace
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 P.S.: Non ho un parente di nome McIntosh,però buttarlo via mi dispiace
Potete usarlo freddo finchè è stagione, oppure portarlo via in una 
bottiglina di vetro per fare un tiramisù o altri dolci Se poi a casa hai 
una compostiera recupera anche i fondi e li usi per un futuro buon 
terriccio. Scaldarlo, benanche a bagnomaria, per berlo non te lo 
consiglio proprio.
Però se ne avanza così tanto tutti i giorni, perchè non comprare una 
macchina da caffè? almeno potete fare i caffè che servono.
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

 P.S.: Non ho un parente di nome McIntosh,però buttarlo via mi dispiace
granita, gelato, bagna per torte
--
ciao, Bruna_VBI.

 granita, gelato, bagna per torte
Che stupida!!! E' vero granita e gelato, ma come ho fatto a dimenticarli 
che li adoro?


 dimenticarli che li adoro?
tiramisů 

 P.S.: Non ho un parente di nome McIntosh,però buttarlo via mi dispiace
Fatto con la napoletana il caffè avanzato è comunque 'riscaldabile' e 
non perde così tanto da renderlo imbevibile. Con la moka, ovvero 
tecnologia bialetti, ho paura che ci sia poco da fare.
-- 
Dio promette la vita eterna.
Noi possiamo consegnarla a domicilio.
ChewZ

 consiglio proprio.
Se lo scaldi nel microonde, avendo l'accortezza di non farlo bollire, il 
sapore non si altera.
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 che li adoro?
NON SO.. SEI A DIETA? ;-)
--
ciao, Bruna_VBI.

 NON SO.. SEI A DIETA? ;-)
Piuttosto rinuncerei al pane. :D


 Piuttosto rinuncerei al pane. :D
:-d
--
ciao, Bruna_VBI.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: fagiolini di polistirolo

Per errore ne abbiamo comprati in due supermercati diversi, ma entrambi 
sono di simile consistenza.
Cotti lungamente al vapore rimangono coriacei e quasi immangiabili.
Se li faccio bollire, sbaglio o mettendo del bicarbonato dovrebbero 
rimanere più teneri?
O devo per forza bollirli fino a che non rimane più nulla del già scarso 
sapore?
Comunque verdura del genere è veramente uno schifo.
luis

 Cotti lungamente al vapore rimangono coriacei e quasi immangiabili...
Tu continua a non seguire le regole auree per il fagiolino (cottura
breve in tanta acqua salata furiously boiling, con passata finale sotto
l'acqu ghiaccia)...
O=:-)
marco

Marco Gatti wrote:

Ma codesto trattamento fa diventare teneri quelli fibrosi? Spesso li 
cossi a vapore, ma rimasero teneri dato che teneri erano in partenza.
l

ma rimasero teneri dato che teneri erano in partenza.
sara stato in primavera?
-- 
ciao!
massimo
è ok per me

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: a casa vostra

a casa vostra, a quest'ora, ci sono gnocche, età 20-40 anni, tutte nude?
 
---
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus
 
 

 a casa vostra, a quest'ora, ci sono gnocche, età 20-40 anni, tutte nude?
 
acc, sotto i 20!
 
-- 
Al3xI98O (35 - 75+75 - VA)

 a casa vostra, a quest'ora, ci sono gnocche, età 20-40 anni, tutte nude?
 
Vale, Internet?...
 
 
 
sandro

 a casa vostra, a quest'ora, ci sono gnocche, età 20-40 anni, tutte nude?
 
cos'hai contro le 40+???
 
(mi porto avanti col lavoro...)
 
 

 a casa vostra, a quest'ora, ci sono gnocche, età 20-40 anni, tutte nude?
 
si
 
-- 
DrMorbius

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: monte bianco di castagne

Cerco ricetta per questo stupendo dolce: qualsiasi consiglio per
rintracciarlo sarà graditissimo.
Grazie
Orlando

Io faccio cuocere le castagne intere nell'acqua, le pelo, le metto a
cuocere ancora nel latte (devono essere coperte) fino a quando non lo
hanno assorbito tutto, aggiungo lo zucchero (forse lo aggiungo insieme
al latte) e la vanillina e rhum, passo nello schiacciapatate formando un
monte, ricopro di panna montata

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: L'invasione degli ultracorpi!

https://picasaweb.google.com/100901346947609384478/InvasioneDegliUltracorpi
 
 
Maurus

 Maurus
 
??? sembrano melanzane mezze crude con un improbabile ripieno, dicci di piï¿œ!
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 


 
Sono ancora da cuocere infatti, occhio di lince;-)
 
Sono melanzane, scavate e riempite con pangrattato, basilico, aglio, 
pomodorini, mozzarella e olio.
Tutto il ripieno ï¿œ stato prima "impastato" con il cuore della melanzana, 
dopo lo scavo, cotto in padella con olio aglio e pomodoro fresco.
 
Niente di particolare insomma, da farci quasi una variante della pasta 
alla norma, se al centro dello scavo ci mettessimo qualche mezza manica 
giï¿œ cotta al dente e mettessimo il tutto in un cartoccio al forno....
 
Maurus
 


rilassati, fa caldo!! ;)
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 


Allora domani insalata di patate fresca!
 
;-P
 
Maurus
 

 rilassati, fa caldo!! ;)
 
ROTFL
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

rilassati, fa caldo!! ;)
 
infatti è nuda 
 

 infatti è nuda
 
La prospettiva inganna :-)
 
Ha solo le spalle nude.
Ti pare che mettevo una foto da sito di scambisti in questo covo di lupi?
;-)
 
Maurus
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: La genovese

la cipolla deve intenerirsi solo per la cottura prolungata...
In ccasa abbiamo parlato della genovese (che io mio babbo fa
di sole cipolle) non più tardi di eri sera cercando adeguata
applicazione per un pacco di ziti. Yum! Che fame. Mangerò la
mia focaccia di mezzodì. 
Alice
-- 
Perché se è una donna si parla di aborto,
mentre se è una gallina si parla di omelette?
          Daniele Luttazzi
www.cerchio.net/f451/

 carote e pomodoro.
A casa mia si fa con cipolle e carote... DE-LI-ZIO-SA!
Sbaaav...
Fendergirl golosastra ;-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT: vacanza?

Accidenti, però, manco dal martedì al sabato pomeriggio e mi ritovo 875
messaggi da leggere.
Mi ha molto colpito la discussione sul disatro americano.
Quando è successo ero in Germania e solo la sera, in albergo, accendendo la
tv ho visto quanto fosse successo.
Veramente appena acceso  ho visto l'immagine del secondo aereo che si apriva
un varco in una delle torri gemelle ed ho pensato ad una pubblicità di un
nuovo film di Spielberg.
Poi,  vedo scorrere sotto il video le didascalie della CNN.........una voce
fuori campo inizia a parlare ma il mio tedesco non è all'altezza. Guardo la
lista dell'hotel e vedo che riceve la CNN, cambio canale ed ascolto. Proprio
in quel momento si vede una persona che da una finestra sventola qualcosa
per far si che i soccorritori possano vedere che è intrappolata. Poi una
immagine che supera ogni possibile immaginazione: una persona si getta fuori
dalla finestra. Non può pensare di salvarsi cadendo da una tale altezza:
ecco quell'immagine descrive la paura e la disperazione.
Di fronte a tutto questo che dire della mia vacanza tanto desiderata ed
aspettata?
Bei luoghi, gente simpatica, tempo pessimo, il telecomando della rover che
si blocca se ci sono onde magnetiche nei paraggi, ottimi dolci (mangiate
delle buonissime - non ridete - quarkballen), e per chiudere oggi in Val
Pusteria pranzo a base di funghi.........
Ma soprattutto, sono qui a raccontarlo: nei progetti iniziali, in questa
settimana sarei dovuta tornare a New York, e pensate che non sarei ritornata
sulla terrazza delle torri gemelle??????
ciao
laura

 ha scritto nel messaggio
news:t0No7.33773$F45.3...@news1.tin.it...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: birra & cibo

che ne pensate dell'accostamento
"CUCINA ITALIANA e BIRRA"
ditemi la vostra
ciao Flo

...




Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Che amarezza!

L'altro ieri mi hanno regalato dell'olio toscano appena fatto. Amaro, ma 
proprio amaro per dire amaro. Troppo anche per me che pure amo gli olii 
pungenti. Da cosa dipende, olive troppo acerbe? Eppure non mi sembra sia in 
anticipo. Altitudine circa 5/600 metri.
Ciao.
 
L.
 
 

 
"Luciano (DOC)" <lucia...@luciano.doc> ha scritto nel messaggio 
news:jb2s0h$n1$1...@speranza.aioe.org...

Premesso che di olio di oliva me ne intendo meno del cane che non ho :-)
mi sembra di ricordare che le olive DEBBONO essere verdi, quindi acerbe, e 
non di colore scuro che indica l'avanzata maturazione delle medesime.
Se poi ricordo male .........  perdonami :-) :-)
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 

 
"Luciano (DOC)" <lucia...@luciano.doc> ha scritto nel messaggio 
news:jb2s0h$n1$1...@speranza.aioe.org...

Premesso che amaro e pungente (sarebbe più corretto dire piccante) sono due 
descrittori diversi, in linea di massima tale caratteristica può dipendere 
principalmente da due fattori:
la prima è la varietà delle olive il livello di maturazione delle stesse che 
in questo caso potrebbero essere state raccolte un po' troppo acerbe, la 
seconda è il sistema di molitura utilizzato. In linea di massima i sistemi 
di molitura continui con frangitori a martelli (a parità di altre 
condizioni) danno luogo ad oli con note di amaro molto più accentuate. Anche 
la velocità di erotazione del frangitore influisce sull'amaro. Decisamente 
più attenuati gli amari degli oli ottenuti con molazza o con frangitore a 
coltelli o a dischi dentati. 
 
 

Anche la velocità di erotazione .
 
volevo dire "rotazione" ma mi è scappata una "e" in più. 
 
 

 frangitore a coltelli o a dischi dentati.
 
Non ho idea del sistema che hanno usato, la prossima volta mi informo. 
Grazie.
Ciao.
 
L.
 
 

 volevo dire "rotazione" ma mi � scappata una "e" in pi�.
 
Chiss� a cosa stavi pensando... :-)
Ciao.
 
L.
 
 

 dentati.
 
Il cosiddetto "sistema toscano" a quale categoria appartiene? Martelli? 
Molazza? Coltelli/dischi? C'era un pazzo qua nella collina reggiana che 
produceva un olio d'oliva davvero valido, tutto cio' che so e' che faceva la 
frangitura con questo metodo toscano. 
 
 
 

 la frangitura con questo metodo toscano.
 
Non esiste un solo sistema Toscano ma tanti quanti sono i frantoi in Toscana 
e, naturalmente, questo vale per ogni regione/provincia/comune in Italia.
Al di la del sistema utilizzato č importante sottolineare quanto la perizia 
del frantoiano faccia la differenza.
Un frantoio č come una automobile, ci sono quelle che hanno le 
caratteristiche per correre in formula uno ma senza un bravo pilota alla 
guida non arriveranno neanche al traguardo.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Come conservare le mozzarelle di Bufala ?

 Normalmente non le metto in frigo e le tengo nel liquido 
in cui si trovano quando le compro.
 Anche cosě dopo un paio di giorni  mi sembra si rovinino.
Per cui quando compro mozzarelle di bufala le consumo subito.
Ciao, Giancarlo



Tutto giusto. E allora?
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
* 
http://www.esperya.com
 *
E' attivo il link per gli ordini online.
I frequentatori di IHC possono qualificarsi
per il 20% di sconto sui prezzi indicati citando
nelle "Note" all'ordine "Mt 5,37"
------------------------------------------------
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)

 Ciao, Giancarlo

varie
Mica vero! Una buona mozzarella di bufala, specie se di pezzatura
grande, conservata nel siero regge egregiamente i 5 giorni. Certo che
appena fatta e' meglio, osserva M. Lapalisse.
E poi, anche oltre i 5 giorni, non e' priva di un suo fascino, piu'
"caseoso" e meno "frescoso". Ma comunque non insulso come quello delle
stupide mozzarelle di mucca in commercio (e delle stupide "bufale" in
circolazione). A proposito, atzne che si puo' scrivere "mozzarella di
bufala" anche se il latte di bufala e' al 10% rispetto alla mucca.
L'unica garanzia su questo e' cercare la scritta "mozzarella di bufala
campana": in questo caso sara' sempre 100% latte di bufala. Magari
cattivo, pero' di bufala.


Per cui quando compro mozzarelle di bufala le consumo subito.
... onde per cui, quella che hai detto, mi sembra l'unica soluzione
efficace!

Tom Bolini
C'è, comunque un modo per conservarle per alcuni giorni?
Le ultime volte ho mangiato mozzarelle per due giorni, pranzo e cena,
perchè me le avevano riportate   dalla Campania ed alcune erano molto
grosse.
Ciao,
Giancarlo

  Normalmente non le metto in frigo
Anch'io, anch'io. Le metto subito in bocca. E' la morte loro.
Gian Carlo
-----== Posted via Deja News, The Leader in Internet Discussion ==-----
http://www.dejanews.com/rg_mkgrp.xp
   Create Your Own Free Member Forum

 Anch'io, anch'io. Le metto subito in bocca. E' la morte loro.
Come condivido!! Le mozzarelle? Nooooo, il concetto!!
(ROTFL³)
Giorgio
________________________________________________________
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@axrma.uniroma1.it
 
man...@nmrserv.chem.uniroma1.it

 

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricette pic-nic

ciao a tutti, sono nuova, mi chiamo ornella e vorrei fare la mia prima
domanda:.
qualcuno mi puo' dire dove posso trovare ricette veloci e gustose (devono
piacere ai bambini) per un pic-nic?   ehhh..... si  sta  avvicinando la
pasquetta!!!!
grazie.
Ornella

 wrote in message
Xq3A6.28148$wG3.1...@news.infostrada.it...


 gustose (devono piacere ai bambini) per un pic-nic? 
Ovviamente qui! Essendo solo primavera, direi che ti puoi
anche portare dietro delle belle cosciotte di pollo arrostite,
che sono buone anche fredde o a temperatura ambiente. E poi,
per restare sul "comodo da mangiare", puoi fare delle
minitorte salate, usando quelle tegline di stagnola. Fai una
torta piccola, in modo che (se siete in quattro) oguno ne
possa mangiare un quarto, e magari ne fai di due o tre tipi. 
Alice
-- 
Tra le macerie e sotto i mortai
Come l'acciaio resiste la città
          Stalingrado
www.cerchio.net/f451/

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Una domanda sulle olive sotto sale

Ciao a tutti,
quando le olive sotto sale inziano a "fare l'acqua" in fondo ai barattoli
bisogna toglierla o no?
Mi sta venendo questo dubbio....
Grazie 1000
ciaociao
mn

 fondo ai barattoli bisogna toglierla o no?
E a cosa servirebbe sennò il sale? Non solo la devi levare, ma anzi 
dovresti usare un colapasta invece dei barattoli.
Ciao
JMT 


Ok grazie! (ops) =:-o
ciaociao
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [OT] capelli rasta

salve gente, volevo sapere come si fa a farsi i capelli rasta...
  voglio dire: non voglio farmelo da me ma voglio sapere cosa comporta 
(come si lavano? quando si suda è uno schifo? ecc)
grazie mille
ciaoz a tutti
ryu

 farsi i capelli rasta...
Si fuma tanto radicchio (cosi' ho tolto l'OT).
--
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
http://ilgillo.altervista.org/IHC
"Subj.: "Tortellini alla panna" - Come li fate ?" (cit.)
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


mi pare una domanda adatta a it.hobby.fai-da-te : )
didy


No no di la finiremmo per consigliare dal ferro rovente al trapano a bassa
velocita' sino al trattamento di finitura con poliuretanica bicomponente :)
Saluti ed auguri a tutti
--
La Collina Incantata
Allevamento S.Bernardo
Web  : 
http://www.lacollinaincantata.it
Email: 
lacollina...@despammed.com
Phone: 
3396723521
 Maria Antonietta


Li ho avuti per tre anni. Il procedimento è questo: quando sono di media
lunghezza, diciamo 20 cm devi stare parecchio tempo senza lavarli e quando
li lavi usare solo sapone di marsiglia, niente shampi o balsami. Man mano
che crescono si agglomerano.
Una volta fatti, puoi lavarli con comune shampo e balsamo, quando si suda è
come avere i capelli lunghi.

 li lavi usare solo sapone di marsiglia,
non ho capito quella del non lavarseli per parecchio tempo.. perchč? (o č
una domanda ingenua?) E durante il periodo di non lavaggio, dove
abitavi/lavoravi?
ciao
didy


Ovviamente in una comunità no....Lavandoli spesso i capelli non si
agglomerano, rimangono separati, specie se li pettini, altra cosa d aevitare
come la peste.
Il capello per sua natura dopo un certo periodo sviluppa uno strato
iperprotettivo che preserva ilcapello. Siamo noi abituati a pensare che
senza un intero bancale di magazzino di shampi creme e cremine siamo persi.
La natura fa tutto molto meglio.

 La natura fa tutto molto meglio.
W il ritorno alle origini > : )
ciao
didy

 Una volta fatti, puoi lavarli con comune shampo e balsamo, quando si suda
č


 La natura fa tutto molto meglio.
E naturalmente attorno a te olezzava la rosa  ed il capelvenere........
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: carta di sabato 30/01/10

SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE	
GNOCCHI AL GRANCHIO	
PASTA CON LE SARDE	
RAVIOLI DI BRANZINO	
ZUPPA DI PESCE (20 minuti)	
BOUILLABASSE (25 minuti)	
SPAGHETTI ALLE VONGOLE	
LINGUINE CARCIOFI E VONGOLE	
ZUPPA DI CIPOLLE	
PASTA E FAGIOLI	
RIBOLLITA	
PENNE ALLA �NDUJA	
RAVIOLI DI BURAGE	
FETTUCCINE AL RAG� DI FARAONA	
LINGUINE CON CARCIOFI	
ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA	
MILANESE	
CHILI CON CARNE	
PETTO DI POLLO AI CARCIOFI	
FILETTO DI MANZO	
ARROSTO	
SOTTOFILETTO	
FILETTO DI BRANZINO/ORATA AL SALMORIGLIO	
PESCATRICE AL VINO BIANCO	
FRITTO MISTO	
OSTRICHE�MADONNINA�                                                       
 
SALMONE AFFUMICATO	
COCKTAIL DI GAMBERI
--
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il men� a prezzo 
fisso in modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla
loro 
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se 
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da 
filtrare.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 ha scritto nel messaggio 
news:hk0vji$tse$1...@news.newsland.it...
ti propongo una ricetta che va benissimo per l'inverno nel Veneto
ma non ci saranno problemi a reperire il radicchio di Treviso per il tuo 
ristorante
Risotto al radicchio di Treviso
Ingredienti e dosi per 4 persone
.180 g di radicchio di Treviso
.650 g di brodo
.320 g di riso vialone nano
.50 g di salsiccia
.Cipolla tritata
.1/2 bicchiere di vino rosso
.Burro
.Formaggio grana
.Olio d'oliva
.Poco di prezzemolo tritato
Preparazione
Soffriggere in una casseruola con l'olio, la cipolla e la salsiccia.
Aggiungere il radicchio tagliato precedentemente a striscioline 
(trasversali), mescolare e lasciare stufare per alcuni minuti (4/5).
Bagnare con il vino e fare evaporare, aggiungere il riso, farlo croccare 
bene e cuocerlo aggiungendo il brodo un po' alla volta.
Alla fine mantecare con il burro il grana ed un po' di pepe fresco.
Servire cospargendo leggermente con il prezzemolo.

Servire cospargendo leggermente con il prezzemolo.
ed ottieni un riso con salsiccia semibollita, radicchio stufato e
stracotto che ormai ha un colore rosso scuro nerastro...

 Servire cospargendo leggermente con il prezzemolo.
fatto in settimana,se cerchi nei men� lo trovi,non prprio cos�.ma quasi!
;-)



bene passer� dalle tue parti nella bella stagione................
e sar� felice di mangiare nel vostro ristorante
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cena di stasera

Lasagnette di castagne preparate dalla suocera. Sugo panna+noci.
Meno male che c'era anche il buon Amaro Lucano se no chi digeriva sta 
delizia?
:-PP 


porta pazienza le suocere son cosě :-D
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://snipurl.com/rxfq

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: spiegazioni

 
 
 
 
 
 
 
 
 
chi mi spega che cosa vuol dire   SC ?
 
grazie
 
---
Questa e-mail è priva di virus e malware perché è attiva la protezione avast! Antivirus.
http://www.avast.com
 
 

 grazie
 
Slow cooker.
 
 

https://www.google.it/#q=slow+cooker
 
 
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 taleban-capsy

 chi mi spega che cosa vuol dire   SC ?
 
Sto C...o
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: GNAM: Pizzette di scarole

Preparate le scarole con olive, capperi,  aglio e acciughe  facendole
rosolare dopo averle lessate e ben strizzate.
preparate la pasta per la pizza e quando  ha finito dilievitare stendetela
in tanti dischetti. In ogni dishetto mettete un po di scarole e coprite con
un altro disco di pasta chiudendo bene i bordi. (potete anche fare dischi di
pasta un po' più grandi, farcirli con le scarole e chiuderli a metà come dei
piccoli calzoni). Friggete le pizzette in olio bollente. Tutto qui!
Lory

 rosolare dopo averle lessate e ben strizzate.
BUHHHAAAAAAA!!! :-(
E da quando in qua, la scarola si lessa prima di passarla in
padella? :-(
(no, non me lo ha detto gianmaria...  e' un tipo di cottura
piuttosto diffuso in campania: per esempio, con i friarielli)

 piuttosto diffuso in campania: per esempio, con i friarielli)
Io le do un bollo perchè le scarole sono un po' amarognole e
tostarelle.....e poi limito il tempo di frittura....infatti raramente faccio
lo stesso anche con i friarielli.
Lory


Loryyy!!!L'anno scorso ero a Napoli e sono andata da Gambrinus (mia
suocera -napoletana-  non sa cucinare, ma mi aveva fatto tutta una mappa
dei posti dove avrei trovato cose supercommestibili). Erano le 11 del
mattino e ho chiesto una pizzetta fritta alla scarola, senza avere la
più pallida idea di cosa mi avrebbero portato. Mi è arrivata al tavolo
quella che hai descritto tu, ma della grandezza di un calzone!
Buonissima, solo che sono uscita rotolando da quello che doveva essere
uno spuntino spezzafame...:)..Me la salvo al volo la tua ricettina...ci
puoi giurare..
ciao :)
        Stefi 

 ciao :)
ehehheeh!! Però, pure tu, ad avere una delle pochissime suocere napoletane
che non sanno cucinare............
_ _
Lory
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: crèm brullèe

cerco ricettta crème brullè urgente.Grazie 

...


Dimenticavo: ovviamente, quando é cotta la metti in frigo e la caramellizzi
al momento di servire. 
Per caramellare una crème brulée, i professionisti usano un bunsen, simile
ai fornellini da campo ma con un becco piegato in avanti (tipo fiamma
ossidrica); in alternativa  puoi scaldare sul fuoco il fondo di un
pentolino e appoggiarlo rapidamente sullo zucchero. ultima risorsa, prepara
un caramello a parte, fallo raffreddare su un piano o in una teglia oleata
e sbriciolalo con un martello (in uno straccio, non batterci sopra
direttamente). Al momento di servire, spargi un pó di questa polvere di
caramello sulla superficie della crema e la passi sotto al grill caldo per
un minutino (ma il risultato sará meno buono, perché la crema si scalda un
pó troppo).
G.

 cerco ricettta crčme brullč urgente.Grazie
Povera crčme......si rovescerŕ nella tomba chi l'ha inventata per come tu
l'hai scritta! ;)
Francy
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

"g." <g@n> ha scritto nel messaggio 
news:01c53f8d$ebef6300$c800a8c0@aliceadsl...

Grazie per l'aiuto che mi hai dato domani sicuramente provo la tua ricetta
,sono stato molto sintetico perchè non avevo molto tempo a mia disposizione.
Ti farò sapere il risultato,ciao Andrea

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: HASELNUSSLEBKUCHEN (ovv. Lebkuchen alle nocciole)

ho visto che ciccio formaggio ha inserito gli ELISENLEBKUCHEN
quindi io posterò solo quelli alla nocciola
(p.s. grazie di tutte quellebelle ricettine)
HASELNUSSLEBKUCHEN (ovv. Lebkuchen alle nocciole)
4 uova, 300g di zucchero a velo, un pizzico di sale, 1 cucchiaino di
cannella, un pizzico di polvere di chiodi di garofano, 75g di canditi
all'arancia, 500g di nocciole; OSTIE
per la glassa: 200g zucchero a velo, 2 cucchiai di succo d'arancia /
150g di
cioccolato e (qui dice) grasso di cocco 15 g
Come sopra, unire uova, zucchero e spezie.... aggiungere i canditi
tritati,
e le nocciole, anch'esse tritate finemente. Spalmare l'impasto sulle
ostie,
spessore 1/2 cm, lasciar riposare per 4 -5 ore, poi cuocere nel forno
caldo
a 150° per 20/30 min.
Appena sfornati, coprire con la glassa all'arancia e al cioccolato.
Glassa all'arancia: preparare la glassa, mescolando lo zucchero a
velo con il succo d'arancia fino ad ottenere la consistenza giusta.
Spalmare
sui biscotti!  
Glassa al cioccolato: far sciogliere il cioccolato a bagnomaria
insieme al
grasso di cocco

HASELNUSSLEBKUCHEN (ovv. Lebkuchen alle nocciole)
assie
se mi dai l'autorizzazione sistemo anche questa
angie
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
http://guide.supereva.it/cucina_etnica/index.shtml
http://guide.supereva.it/campania_i/
http://guide.supereva.it/uomini/
icq - 2326941
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************


ci mancherebbe altro :)
certo!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: miele di fichi

Una mia amica calabrese mi ha spedito circa mezzo litro di miele di
fichi fatto dai suoi: scuro, molto denso, dolce. Una delizia. Io lo
consumerei a cucchiaiate, così com'è, ma mio marito cerca invece
qualche dolce che lo usi come ingrediente. Ho provato a cercare in
rete, ma le ricette erano troppo generiche. Ne conoscete qualcuna, a
parte i mostaccioli che ho già fatto in passato?
Grazie e ciao da Anna 

fichi fatto dai suoi: scuro, molto denso, dolce. Una delizia. Io lo
io fare un fusion pugliese-calabro, al posto del vin cotto di fichi,
per fare le cartellate e gli altri dolci per cui è genericamente
usato.

Hai pensato a qualche combinazione invece che con il dolce, con il salato?
Non intendo esagerazioni, ma un semplice connubio con pane (magari fatto
con farine scure o di mais) e formaggio?
-- 
Luca G. Else
Website: 
http://rising2angel.spaces.live.com
"Carpe diem. Cogli l'attimo"

On Mon, 30 Oct 2006 11:43:06 GMT, 
anna...@xxxxalice.it
 wrote:

http://www.incucina.tv/ricette/1040/1045/3234/ricetta.asp
 
col miele di fichi al posto di quello di api. 

 ha scritto nel messaggio
news:kc1ck2p1ia4echh2i...@4ax.com...

----------------------------------------------------------------------------
----
La mia Cartella di Posta in Arrivo è protetta con SPAMfighter
252 messaggi contenenti spam sono stati bloccati con successo.
Scarica gratuitamente SPAMfighter!

Grazie e ciao da Anna 
guarda, me ne è venuta in mente unp'altra, che non è proprio una
ricetta. quando fa la neve riempine un bicchiere e versaci un po' di
miele di fichi. ecco la tipica sciruppetta di cosenza.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT REFERENDUM

........
Derivati del radicchio, mi sa.....
Albodoro


No, non hai visto che adesso e' passato alla passiflora? Se la coltiva pure in casa...
Forse il suo fornitore di radicchio e' fallito...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ot pasqua

Ciao,
visto che mi capita di avere problemi con la
lettura dei miei messagi, ritorno qui per chiedervi
se avete letto il mio post
sulle filastrocche regionali pasquali.
Vorrei solo sapere se e' visibile,e nient'altro.
Se poi il post  e' visibile ma non interessa
non succede nulla.
Buon pomeriggio a tutti.
Tonia

 moltissimo. Buon pomeriggio anche a te :-)
Allora ,premetto che non so parlare il mio
dialetto,e se lo parlo lo storpio,cosi' diceva mia madre.
In questo periodo quando ero piccola mia madre mi cantava
questa filastrocca che e' tipica della mia citta'
Se non lo so parlare figuratevi scriverlo.
Allora
Pasqua pasqua vene chrrenne,piccininni
vonne chiangenn,
vonne chiangenn cu tutto u core
scarcelle ch l'ov,scarcelle ch l'ov.:ň)))))
Tonia

 scarcelle ch l'ov,scarcelle ch l'ov.:ò)))))
Hai fatto bene a ricordarci quel post, quando l'ho letto ero preso come 
uno con un gamba sola in una gara di calci nel didietro!
Questa la sentivo anche in famiglia da picclo. Ah, le nonne:
"A'n ghé Pasqua seinsa frasca" che significa circa "non e' Pasqua senza 
foglie e fiori"
Queste piu' diffusa:
"S' al fa sòl sòvra l'uliv, l'acua a Pasqua l'an se schiva" overosia: 
"se c'è sole la Domenica delle Palme, quando appunto si distribuisce 
l'ulivo, allora a Pasqua pioverà".
-- 
   Vilco
And the Family Stone
Sei al secondo auting oggi.
Io foss'in te mi fermerei qui,

 l'ulivo, allora a Pasqua pioverà".
Che in milanese più o meno dice:
Su' sui uliv, aqua sui ciapp
Sole sugli ulivi, acqua sulle chiappe (sul di dietro).
Traduzione:
sole sugli ulivi (le palme), acqua a Pasqua.
E di solito è così.
Sono in partenza per la Calabria (provincia di Reggio C.).
Buona Pasqua a tutti.
Marina

 foglie e fiori"
ed e' vera, perche' la Pasqua e' sincronizzata con la luna, praticamente 
la prima domenica dopo la prima luna piena di primavera (data 
dell'equinozio), quindi che sia alt o bassa i campi hanno fatto piu' o 
meno sempre lo stesso numero di cicli

 Buona Pasqua a tutti.
Bon voyage!
-- 
ViLco
Let the liquor do the thinking
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Il Pagliotz in un giorno di sole a Sanremo

Io non vi ho detto un belino, ma indovinate di che tedoforo si 
parla qui:
http://tinyurl.com/cfadl
Forse di questo?:
http://i1.tinypic.com/n2ev6v.jpg
Scopriretelo!
:-)
Paglioforo
-- 
"Non c'è gusto, in Italia, ad essere intelligenti"
(Roberto "Freak" Antoni)

 parla qui:
Scusate, sbagliato NG...
:-(
Pagliotz.


"Paolo P."   ha scritto
chi è che aveva sbagliato ng!? :-PPPP
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Scusate, è sabato, e cazzeggio per una volta...

http://www.thomasscott.net/iron/pancakes/
(banda larga è meglio)
Pagliotz.

 Pagliotz.
come quello che si faceva l'uovo fritto sulla CPU.

 come quello che si faceva l'uovo fritto sulla CPU.
Se guardi bene ce n'è uno simile (con un ferro da stiro) sullo stesso 
sito, oltre ad un modo per preparare la pasta piuttosto, diciamo, 
alternativo...
Pagliotz.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: La polenta

Ciao, sono Leonardo da Follonica;
da noi in MAremma la polenta la cuociamo nell'acqua bollente, per fare meno


 polenta va cotta nell'acqua o nel latte.
Acqua e farina di mais (meglio se non e' troppo fine)
Fai cuocere per minimo mezz'oretta. Ci sono le pentole di rame apposite.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Per Giovanna

Grazie di nuovo per la ricetta. La torta č venuta molto buona anche se ho
aggiunto un bel pezzo di burro, perchč l'impasto sapeva un po' troppo di
farina. Tu cosa intendevi per "un pezzo di burro"?
Comunque č molto buona, anzi buonissima.
Grazie ancora, e scusami se non ti risponderņ, ma  a quanto pare il fatto
che compaia solo "R" disturba, quindi visto che ora non ho tempo di mettermi
a girare per risolverlo....
Ciao!

 
Tu rinunci a postare per quello?
Non devi girare proprio nulla... basta che tu vada su windows update 
per aggiornare il tuo outlook.
-- 
Marina 
Non leggete per divertirvi o per istruirvi.
Leggete per vivere.
G. Flaubert 

 Grazie ancora, e scusami se non ti risponderň......
A te Chiara e a presto! ;o))))
Gio

 
http://aretino.net/f451