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Titolo: Utilizzo posate per pesce

Salve a tutto il NG.
Qualcuno sa come si usano le posate per pesce,
oppure conosce un sito in cui è spiegato?
oppure sa a chi chiedere?
Sarebbe una domanda da galateo, ecco.

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
Secondo un vecchio maitre col quale ho avuto il
previlegio di lavorare, le posate da pesce erano state adottate
in tempi in cui la maggior parte delle posate erano di
stagno o lega di stagno, per cui si annerivano con l' uso
sul pesce. Probabilmente per qualche reazione chimica.
Per cui venivano usate posate da pesce che erano
in metallo diverso.
Secondo questo maitre, ai tempi nostri le posate da
pesce sono del tutto superate ed inutili.
Ciao. roberto

sinistra.
Sempre che tu non sia mancino!
Li facessero col doppio taglio 'sti razzisti! ;-))
-- 
Ciao.
SergioŽ

 Aruna e' mancina ma usa le posate da "destrorsa".
Qui a Bologna, in via Montegrappa, c'è un negozio che vende posate per 
mancini e tuto un assortimento di oggetti dedicati a loro
-- 
Tamara
City Mobility Vehicles
www.straffic.it
In un vortice di polvere gli altri vedevan siccità
a me ricordava la gonna di Jenny in un ballo di tanti anni fa...

 
ma che ne so!! la prossima volta che ci passo te li fotografo!
credo che abbiamo una particolare inclinazione o che so!


 wrote:

Non c'è differenza dall'uso delle altre posate, nemmeno come
disposizione. Grazie alla loro forma, rendono più facile mangiare il
pesce, e, a parer mio, solitamente sono molto più eleganti delle altre.
ciao
Stefi

  
Bhè, il coltello, con quella sua puntina, mi pare comodo quando lo
uso... (Gianmaria, quando mi piace una cosa le trovo sempre un'utilità
eccezionale...:)
ciao
Stefi

  
e di cosa? :-)


 interessante; perche' mai il mancino dovrebbe invertire le posate ?
Bella domanda, io sono mancina quando uso solo la forchetta la tengo con 
la sinistra, quando devo tagliare qualcosa tengo le posate come qualsiasi 
"destroso", ma sono l'unica tra i mancini che conosco che le tiene cosi'.
--
Giordi

interessante; perche' mai il mancino dovrebbe invertire le posate ?
[...]
Forse l'interessante e' stabilire cosa sono io...
Per scrivere utilizzo la destra, ma riesco (meno agevolmente) a
scrivere con la sinistra. Macchina fotografica e cinepresa/telecamera
li uso con la sinistra (queste ultime, non esistendo la versione
mancina, sono costretto a comprarle con presa "centrale"). Cucchiaio e
forchetta li uso solo con la destra e quindi il coltello lo posso solo
impugnare con la sinistra in quanto impugnandolo con la destra non
riesco a tagliare. Che sia un problema di "forza"? 
-- 
Ciao.
SergioŽ

 ha scritto nel
messaggio news:%6Ula.30920$iy5.8...@twister2.libero.it...

prova a dare una occhiata qui
http://www.tigulliovino.it/rubriche/galateo_home.htm
a me garba ed ha anche una mailing list
s

 ha scritto nel
messaggio news:%6Ula.30920$iy5.8...@twister2.libero.it...

non si usano, si fa a mano e poi ci si pulisce col tovagliolo, se vuoi
evitare l'alternativa fra 36 mesi di training giornaliero e il buttare via
metà del commestibile (anzi, tipicamente il meglio). Idem per l'arrosto con
ossa. E fanculo al galateo.

 non si usano, si fa a mano
che schifo!

 che schifo!
e per quale motivo ? Saranno affari miei come faccio a mangiare una cosa ?

 ha scritto nel messaggio
news:b7f4n1$aq8n$1...@ID-65358.news.dfncis.de...

puoi mangiare anche col culo
ma non puoi dire che con le posate si lascia li più pesce, semmai con le
mani

 a mangiare una cosa ?
non del tutto: se sei in un ristorante dovresti fare in modo di non provocare
il disgusto degli altri.
vedi... tu non ti lamenteresti di uno che, sedendo al tavolo di fronte a te,
si mettesse le dita nel naso?

 si mettesse le dita nel naso?
dipende: se poi non lancia la pallina la pallina nessun problema
:)

 fobica
non ha importanza
la societą si basa su principi condivisi


Ok, a volte piace anche a me mangiarlo con le mani, dipende dal tipo di
pesce, da dove e con chi mi trovo. Comunque dovresti essere in grado di
usare le posate, il resto è una tua scelta. E se le sai usare a dovere
non hai il problema di perderti metà del commestibile.
 
ciao
Stefi

 non hai il problema di perderti metà del commestibile.
con le posate so fare le operazioni-base, quelle che servono nel 99.99% dei
casi. Per il resto, appunto, ho degli arti prensili e li uso. Tendo a vedere
le posate come uno strumento, non una limitazione. Fra l'altro, i crostacei
nemmeno mi piacciono, quindi il problema raramente mi si pone. Ma per gli
arrosti non esito a usare le mani. E anche la pizza, rigorosamente con le
mani. Vuoi mettere la libidine ?


Infatti quando ti dicevo che mi piace mangiarlo anche con le mani mi
riferivo ai gamberoni (o i bomboletti, cozze ecc), però un conto è una
cenetta a due e un altro un pranzo di lavoro, per cui, se serve, i
gamberoni so mangiarli anche con le posate. La cosa più ridicola che ho
visto è stato mangiare la papalina fritta (pescetti minuscoli che si
mangiano interi) con coltello e forchetta: il tipo tagliava
diligentemente la testa, la coda... cercava perfino d'aprirli!! Vabbhè
che era canadese, però... Per la pizza hai assolutamente ragione: ne
taglio uno spicchio (abc), unisco 'a' e 'b' e me lo mangio con le mani
(sarà così la c.d. pizza a libretto? mah...).  
ciao :)
Stefi