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Titolo: L'incontro di IHCisti ad Acquaviva di Montepulciano

Lo so che è passata quasi una settimana da quel 25 Aprile, ma vorrei
raccontare a tutti gli amici di IHC di questa splendida mezza giornata
passata insieme...
Allora tutto è cominciato a Grosseto dove Lucia ed io siamo andati a
prendere Mariuccia, l'abbiamo trovata intenta a preparare gli ottimi
Arancini siciliani che ha portato poi al pranzo, ed in più Lucia l'ha
aiutata a completare l'insalata di mare.
A questo punto siamo partiti alla volta di Montepulciano passando per
Montalcino e per molti splendidi posti delle campagne toscane, siamo
arrivati a Montepulciano dove abbiamo conosciuto ed incontrato il
"Grande" Rodante con la moglie e con la loro moto, poi, una volta
raggiunti dall'Insubrico abbiamo raggiunto la casa di Lele per
mettergliela a soqquadro.
Qui abbiamo trovato ad attenderci Lele con la sua splendida e
simpaticissima moglie e due loro amici che mi hanno sorpreso per
simpatia e disponibilità. A questo punto un po' di conoscenza e poi
tutti a preparare il pranzo, sembrava di essere ad una sagra, Lele aveva
preparato della tagliatelle che mi hanno fatto letteralmente commuovere
(ne ho spazzolati due piatti abbondanti e mi stavo per lanciare sul
terzo, ma Lucia era lì e non era il caso di eccedere, c'erano poi i
salumi accompagnati dall' "insipido" pane Toscano (odio il pane senza
sale), la soppressata che avevo portato da Avellino insieme con la PIZZA
piena, una torta tipica della pasqua preparata con  sapienza dalle donne
avellinesi. 
Ma qui è poi intervenuto Lele proponendo altri due prodotti da forno
sorta di pan-brioche, non ho un termine più adatto ed ho dimenticato il
termine toscano, una con il formaggio, l'altra con i salumi che ho molto
gradito.
Intanto in tutta questa mangiatoria si parlava delle cose più varie,
dall'attività di panettiere di Lele alle ricette di Rodante, dalle
osservazioni di Diego e le foto con la sua inseparabile macchina
fotografica digitale alle mie "spiegazioni e traduzioni" dal napoletano
di alcuni dei prodotti che avevo portato. Non meno importanti il
contributo di tutte le donne presenti come Mariuccia o la moglie di Lele
che ci hanno fornito diverse prospettive di discussione. Insomma un
classico pranzo tra amici non afflitto dalla solita fretta e dalla corsa
a rimpinzarsi. 
Abbiamo iniziato all'una ed abbiamo finito verso le 15:30 concludendo
nel migliore dei modi e nel più Toscano dei modi possibili, con il vin
santo ed i cantuccini sapientemente preparati da Lele. Credo di averne
mangiati 25-30 ma potrei aver sbagliato "per difetto" :-))
A questo punto era giunto il momento di rimettersi in cammino ed è
sembrata una Diaspora, Mariuccia prima a Siena e poi di nuovo a
Grosseto, Rodante verso Fano, Diego verso Perugia e noi verso Avellino,
Raffaela ed il ragazzo, gli amici di Lele, avremmo fatto ritorno
l'indomani a Milano.
Insomma un incontro Fantastico in cui c'erano tutti gli ingredienti, la
sorpresa, molta improvvisazione, ci siamo quasi "autoinvitati" a casa di
Lele che ha dovuto organizzare in fretta e furia una riunione in casa
per 12 persone pur non avendo la struttura per farlo. In tutto questo
caos ha trovato anche il tempo per preparare le tagliatelle 10; un altro
10 alla moglie di Lele che ci ha sopportato ed ha mostrato un'ospitalità
come raramente è dato trovarne e che ha fatto pienamente onore agli
antichi convivi degli amanti della cucina.
Un 10 poi a tutti i partecipanti che hanno reso questo incontro davvero
bello superando timidezza e diffidenza tipiche di persone tra di loro
sconosciute, pur non conoscendoci reciprocamente sembravamo una tavola
di vecchi amici.
C'è un solo 0 in tutto questo discorso e va al tempo sempre tiranno ed
al traffico che ha rallentato il nostro rientro a casa e la cui paura ci
ha costretto ad anticipare la partenza.
Un grazie a tutti gli amici per avermi consentito non solo di fare
conoscenza, ma anche di farmi un po' di pubblicità gratuita e per una
persona che vive nel mondo dei prodotti alimentari queste sono le cose
più piacevoli :-)))
Un arrivederci a SanMarino ad amici vecchi e nuovi a chi ho conosciuto
ed a chi avrò occasione di conoscere.
Antonio
Niente pubblicità per questo messaggio, un racconto non va rovinato
neanche da una signature di promozione.

 neanche da una signature di promozione.
Bene Antonio, nessuna pubblicità, Ma io te la faccio lo stesso perché la
soppressata che hai portato era veramente notevole! Ricordo quello che hai
detto riguardo la difficoltà di vendere prodotti in internet, ci sono molti
siti che vendono di tutto ed in genere il consumatore è molto diffidente,
conta molto il passa parola sulla bontà dei prodotti,è per questo che ti
auguro buona fortuna e di continuare a commerciare solo all'insegna della
qualità!
Ciao,
lele