Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Per colpa vostra la mia nutella è scaduta!

Me l'avevano regalato, il barattolone da 750g, quando mi sono
trasferita qui a Milano. 
Era estate cosi' l'ho riposta per il periodo invernale e poi
effettivamente ne ho mangiata un bel po'... poi torna l'estate e la
ripongo via di nuovo.... poi leggo di novi, lindt e caffarel e me ne
compro un barattolo e mi spazzolo quello... passa altro tempo....
Oggi, avendo finito da poco la lindt e avendo del pane appena fatto,
volevo fare merenda con lei... la Nutella! Ma all'apertura del
barattolo, la sorpresa: un odoraccio di nocciole stantie, guardo la
data di scadenza, e in effetti la poveretta l'ha passata, la scadenza,
da ben 8 mesi ^__^
Per colpa vostra, la poveretta è rimasta li', nascosta tra te',
biscotti e varie ed eventuali, sul ripiano dove meno guardo, per tutto
questo tempo... ha fatto una lunga agonia, terminata poco fa con lo
svuotamento del barattolo nel lavandino.... povera, la mia nutella,
povera..... 
Ho rimediato la merenda con una generosa spalmata di marmellata di
mirtilli home-made... ^__^
Ovvio che.... NON la ricompro ;-)
Ah! Oggi la prova-pane è stata la seguente:
- 850g di farina di grano duro, 150g di manitoba, 630cc di acqua
calda, 1/4 di lievito, 6cucchiai di olio EVO, 1,5 cucchiaini di sale
Impastato e fatto lievitare circa 3 ore, poi diviso in due pani a
cassetta, rilievitato per 2,5 ore, cottura in forno non ventilato a
185 gradi per 30 minuti, sfornato, copertura con canovaccio per 5
minuti, perfetto e bolloso al punto giusto, proprio buono! yuhm yuhm!
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

cassetta, 
...domanda probabilmente scema: come si fa il pane a cassetta?
ciaoPic

 ha scritto:

Infili l'impasto in una forma da plum cake.
-- 
Gianmaria

Ovvio che.... NON la ricompro ;-)
*QUESTO* volevo sentirti dire... smack, smack. :-)))
-- 
Gianmaria

 compro un barattolo e mi spazzolo quello... passa altro tempo....
Non voglio scatenare il putiferio... Oltretutto non sono nemmeno una
mangiatrice di creme al cacao, quindi è solo curiosità: Perchè un no così
deciso alla nutella? Per il sapore o ci sono motivi di produzione? Per
esempio viene prodotta con ingredienti scadenti...
io conosco la differenza di sapore tra lindt, novi e nutella perchè le ho
asaggiate ma devo dire che lindt e novi sanno molto (forse troppo, a mio
parere) di nocciole, al contrario della nutella dove si sente di più il
cacao (sempre IMHO).
Grazie a tutti e non linciatemi per favore =)
Manu

cacao (sempre IMHO).
nelle altre si sentono le nocciole perche' ci sono, nella nutella non
c'e' nulla di tutto cio', neppure il cacao.
-- 
Gianmaria

 sente di pi  il cacao (sempre IMHO).
Dire che la Nutella sa di cacao è quantomeno un'esagerazione. Se 
vuoi una cosa che sappia di cacao devi provare la Supra 
Caffarel. Comunue, il fatto è che la Nutella, oltre ad essere 
fatta con materie prime alquanto dubbie, ha davvero un cattivo 
sapore e una brutta consistenza. Non è cremosa, è collosa; non è 
dolce, è stucchevole; no ha sapore di cacao, sa di sintetico.
Alice Twain
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

*QUESTO* volevo sentirti dire... smack, smack. :-)))
sempre che.... trovi lindt, novi o caffarel quanto prima!
resisto un'altra settimana, poi... se non trovo di meglio....
barattolINO di nutella ^__^
INO pero'!


dolce, è stucchevole; no ha sapore di cacao, sa di sintetico.
Il grosso problema e' che quando qualcuno ha la nutella come parametro
del "buono" le altre creme ovviamente diverse, rischiano di essere
sottoposte a dubbi che spetterebbero di diritto alla nutella.
Chissa' perche' nessuno si insospettisce di trovare la nutella assieme
al galbanino anche nell'ultimo chioschetto dell'ultimo paesino
sperduto; da quando in qua la qualita' superiore si trova con tale
facilita' ?
-- 
Gianmaria

 compro un barattolo e mi spazzolo quello...
Anche a me č successa la stessa cosa ;o).........per fare i confronti, ne ho
comperate di tutte le marche e......me le sono spazzolate tutte...accidenti
a voi!! ;oDD
Gio

INO pero'!
No, Noooo ! Cerca bene e vedi che tutte le altre le trovi.
Dai prometti che la nut non la compri piu': giurin giuretta ?
-- 
Gianmaria

come si fa il pane a cassetta?
è indispensabile disporre di un cab o di un fiacre o di un landò;
sennò niente cassetta.
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
L'astemio: un debole che cede alla tentazione di negarsi un piacere.
(A.Bierce)

 esempio viene prodotta con ingredienti scadenti
La nutella contiene un bel po di grasso (il 35% se non sbaglio...) il
problema è che questi grassi non derivano dal cacao, e tantomeno dalle
nocciole. Se leggi i valori nutrizionali, vedi che il secondo ingrediente (e
gli ingredienti vanno in ordine di quantità) è OLI VEGETALI. Questo è il
motivo x cui non bisognerebbe mangiare nutella. Xchè nella nutella ci
mettono degli oli vegetali di sicuramente pessima qualità invece del sano
burro di cacao e del sanissimo grasso delle nocciole? Indovina un po...
Io non so se Lindt e Novi abbiano anche loro questo spiacevole ingrediente,
quindi non so se il motivo x cui ti sconsigliano di mangiare nutella è lo
stesso mio.
Comunque sappi che quando leggi oli o grassi vegetali tra gli ingredienti di
un prodotto, valuta bene se vale la pena di acquistarlo... Questi oli sono
corresponsabili dell'aterosclerosi, al pari dei grassi saturi.
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

 Dai prometti che la nut non la compri piu': giurin giuretta ?
Hahahahah, Gianmaria! Perň quanto hai ragione, una volta assaggiata la Novi
(le altre devo ancora provarle) non si torna piů indietro!
Tanto per restare in tema "suocere": a dicembre ho costretto il mio
amoruccio a comprare la Novi (lui non era mai uscito dal seminato della
Nutella),
ma la madre, nonostante i nostri entusiastici commenti, aveva accolto il
barattolino
rosso con un "una volta ho comprato la cioccolata Novi ed ho dovuto
buttarla"
(ehm.. simpatiaaaaaaa ;-DDD)... invece l'ha assaggiata ed ha dovuto
arrendersi
all'evidenza... LOL :o))) Eh si, so' soddisfazioni!
Ciao,
Fenderina/domani vado dal mio amore, pappappero!

sempre che.... trovi lindt, novi o caffarel quanto prima!
Ma che sega che sei; non troveresti un elefante in una vasca da bagno.
Carrefour di Pderno Dugnano; penultimo corridoio verso i vini, sulla
destra con le casse a sinstra, espositore ad altezza acchi, vassoi di
NOVI; dopo cartoncino con quella troppo dolce, per me, sotto, 2
ripiani più in basso, nutella.
Mo vattela ad accattà.


ripiani più in basso, nutella.
uhmm.... Diegone, ultimamente rosicchio i minuti a qualsiasi attività
che non sia lavorare, universiare e nuotare... ergo: la spesa non piu'
di 15 minuti per farla, e Paderno Dugnano l'è un po' lontanuccio
assai! provo alla ssslunga domani pom. subito dopo pranzo (che
dovrebbe esserci poca gente....) pero' voglio la lindt che ha il
bicchierino carino carino carino e voglio farci un servizio almeno da
6 ^__^


 Manu
Ci sono le nocciole nella nutella?
...Ora ci mettono il cacao???  ;-))
Devo aggiornarmi!!
Doc..

 
http://aretino.net/f451

 landò; sennò niente cassetta.
Scusi, non può andare bene anche uno praire shooner? Al limite 
un conestoga?


 dovrebbe esserci poca gente....) pero' voglio la lindt che ha il
Lascia perdere, quelli dell Sssss non hanno altro che la nutella o
un'altra cremina semiliquida orrenda. Niet Novi o altro. Almeno qui.
Nemmeno in fondo in basso, niente, nisba, nulla! :(
Per la Novi io devo andare alla Coop.
Quindi se non la trovi non preoccuparti: non la tengono.
Uhm ... quasi quasi stasera ci vado e glielo chiedo perchè non hanno la
cremina della Novi mentre hanno le tavolette...
Ciau
Cri
-- 
--------------------------------------------------------------------
Il tuo lavoro sarà perfetto quando ti sembrerà fatto da un altro ...
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
per scrivermi togli UffA dall'email

 mi è sorta una terribile volgia di NUTELLA!
                           ^^^^^^
Non preoccuparti, come vedi sei già sulla buona strada, non ti serve la
Nutella!!! ;-))))))))
Ciau
Cri / ora scappo dietro la lavagna a nascondermi, tanto dietro c'e' chi
mi protegge!!!


cremina della Novi mentre hanno le tavolette...
a me straniscono certe loro posizioni nei confronti di alcuni prodotti
all'sss lunga di san giuliano e san donato non trovo la fanta lemon da
1,5 litri... č, assieme al chinotto, l'unica bibita che bevo (nel
senso che me ne sparo un bicchiere dopo cena ogni tanto)
e per comprarla ogni volta devo fare salti mortali... alla coop, per
quanto piccola č quella vicino a casa, ce l'hanno sempre... bah!


 Per la Novi io devo andare alla Coop.
Consy, la Novi la trpvi al Pam vicino al mio ufficio. Oltre al 
libro e a quella'ltra cosa che è qui in frigorifo, e al 
gelato... Una quarta buiona ragione per passarea trovarmi.
Alice
-- 


cacao (sempre IMHO).
questa e' la riprova di come i palati siano diversi... a me sembrava
cosi' lampante ed inequivocabile la superiorita' delle altre due da
ritenere impossibile che qualcuno potesse preferire la nutella.... ma
del resto anche l'altra sera una mia amica si disperava ridendo perche
la suocera a natale ha pensato bene di regalarle 5 litri di olio
carli... a lei che comprea quello spremuto a freddo i mulini
spioventi... ecc... ed un'altra amica (ma non esce mai con noi e si
vede...) salta su e dice...perche' che c'e' di male nel carli ?...
vabbe'... non c'entra... e sto divagando come mio solito
pero' una cosa il mio palato me la dice, che e' vero la novi sa di
nocciola ma la lindt moolto meno, sicuramente meno della nutella...
mah io le nocciole ce le sento apppena appena

 mah io le nocciole ce le sento apppena appena
Sono d'accordo: la Novi è nocciolosissima (per questo l'adoro, io AMO le
nocciole!),
ma la Lindt è molto meno nocciolosa della Nutella;
la Lindt secondo me sa molto più di latte che di nocciole, almeno quando la
provai
un paio d'anni fa; non l' ho più ripresa proprio perchè non si sentiva
l'amata
nocciola :o)
Ciao,
Fenderina :o)

 calda, 1/4 di lievito, 6cucchiai di olio EVO, 1,5 cucchiaini di sale
Con "1/4 di lievito" intendi un quarto di panetto di lievito di birra 
da 25g?
Ciao/Reg
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 burro di cacao e del sanissimo grasso delle nocciole? Indovina un po
Esattamente quello che volevo sapere. Magari potresti pensare perchè non me
lo sono andata a leggere sull'etichetta... Ma non ce l'ho sotto mano... come
ripeto non sono una gran divoratrice di creme di cacao o nocciola.
Grazie

 wrote in message
9vef8uoe020tr9orb...@4ax.com...

Avevo questo sospetto... Ma sono anni che non vedo un barattolo di crema
spalmabile ero una cucciolina ancora =) e non leggevo le etichette.
Grazie,
 Manu

a me straniscono certe loro posizioni nei confronti di alcuni prodotti
Dipende dal margine che hanno; la coop ha eliminato la birra budweiser
che e' una delle migliori in giro ma costa poco e probabilmente il
margine e' basso. Perche' non provi a parlare col responsabile degli
acquisti ? Spesso funziona.
 
-- 
Gianmaria

... a lei che compra quello spremuto a freddo
Ecco un'altra che prende le fregature col sorriso sulle labbra :-)
-- 
Gianmaria

farci un servizio almeno da 6 ^__^
Ah... le donne... 
-- 
Gianmaria

da 25g?
si, scusa, sono criptica come al solito


Il giorno Thu, 07 Mar 2002 22:50:36 GMT, Consy

smack!


gelato... Una quarta buiona ragione per passarea trovarmi.
ho una quinta cattiva ragione per non farlo: essere subissata dalle
scadenze... ma per il libro, la seconda cosa e un gelatino veloce,
vedro' di farlo lunedi é__è


ma la madre, nonostante i nostri entusiastici commenti, aveva accolto il
maaaa  nessuno parla della Domori... mi hanno detto che c'e' la
crema... non l'ho ancora sentita pero', Novi si' anche io, Lindt anche
perche' sono diverse, il bello e' quello... sto convertendo tutte le
amiche....dbo comprare la domori e valutare

Nemmeno in fondo in basso, niente, nisba, nulla! :(
no no nemmeno qui ne' esselunga ne' altro... trovate al cerrefour

 Ah... le donne...
Giammariaaaaaaa pure i masculi!!! Io mi sono fatto un servizio da sette con
la lindt uno per ogni giorno della settimana, vasetti grandi con coperchio.
Li uso per mettere a bagno gli strumenti masticatori la notte... sono di un
comodo ;-)))
Xyao
Umbo.
--
Tutto sarebbe piu' semplice se nascessimo
con le istruzioni per l'uso e la data di scadenza.
A.M.

la lindt
Ecco, questa non mi piace perchè la trovo troppo dolce, buona ma
dolce.


un conestoga?
Questi mi sembrano più da cassone e non da cassetta.


 vedro' di farlo lunedi é__è
Ammesso e non concesso che sia svanita la mia prima ragione per 
non esserci: inflienza 8-(
Alice
-- 


 calda, 1/4 di lievito,
SOLO 1/4 di panetto di lievito? Ma e' sufficiente per un chilo di farina?
Sandy

 Questi mi sembrano più da cassone e non da cassetta.
Ho capito. Mi confinerò sulla mia sella da lavoro. So long!
Alice / mai stata su un cavallo. Finora.


...non sono una gran divoratrice di creme di cacao o nocciola.
Neanche io. Infatti manco conoscevo l'esistenza della Lindt o delle Novi
(della Lindt, invece, conosco molto bene le tavolette di cioccolato
fondente...).
Comunque ieri sono andato al supermercato e ho visto le creme concorrenti
della nutella, ho guardato gli ingredienti della Lindt e guarda un po' cosa
ci trovo.... OLI VEGETALI in pole position! (al secondo posto, come la
nutella). Quindi direi che si può tranquillamente andare a gusto, xchè tanto
fanno male uguale (della Novi non li ho letti, quindi qualche speranza
mooolto scarsa che sia più sana rimane...).
Ciao
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

Giammariaaaaaaa pure i masculi!!! 
 :-))) e' vero e' vero. Io non riesco a buttar via niente neppure le
bottiglie della passata ed i vasetti delle marmellate; raccolgo
raccolgo tanto prima o poi, mi dico, serviranno.
-- 
Gianmaria

crema... non l'ho ancora sentita pero'
E' ottima, magari ne parliamo poco data la sua assai difficile
reperibilita'. Tende pero' ad indurire troppo, cosa un po' seccante.
Invece bisognerebbe parlare di piu' della Caffarel e di meno della
Lindt, a mio gusto s'intende.
-- 
Gianmaria

mooolto scarsa che sia più sana rimane...).
la Novi e' leggermente peggiorata rispetto a quella dell'anno scorso
che aveva il barattolo marrone; ora, col cambio di colore, barattolo
rosso e giallo, anche gli ingredienti sono leggermente variati; in
ogni caso va meglio di altre: elenco nell'ordine:
nocciole 45%
zucchero
cacao magro 9%
latte scremato in polvere 5%
burro di cacao
lecitina
aromi
Gran scritta "La Crema Senza Grassi Estranei"
-- 
Gianmaria

 Lindt, a mio gusto s'intende.
La Domori e la Lindt mi mancano ( quando finiro' la dieta... ),
ma le 2 Caffarel le conosco molto bene e sono ottime, IMHO meglio
della NOVI. Poi chiaro, hanno un altro prezzo.
Io ho sentito le 3 ( fanno anche quella bianca ) della Streglio e
non sono rimasta molto soddisfatta.
P.S.: Gianmaria, se il mio Cap sa che ti ho risposto come rispondo
a lui mi uccide;)
Lt. Cmdr. T'Ryla di T'Sad - U.S.S. Seleya Science Chief

 Gran scritta "La Crema Senza Grassi Estranei"
Chiedo umilmente scusa alla Novi.
Sono poche le case produttrici di alimenti che adottano queste politiche (e
giustamente le schiaffano ben visibili in etichetta, peccato che la maggior
parte delle persone non sa cosa sono i "grassi estranei"), speriamo che
aumentino.
Non mi resterà che assaggiarla (accidenti!).
Ciao
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

a lui mi uccide;)
Spiega meglio, pare che oggi io sia ottuso :-)
-- 
Gianmaria

 Spiega meglio, pare che oggi io sia ottuso :-)
Nulla, lascia stare;)
T'Ryla

 ha
scritto:

per una lievitazione lunga si
e l'odore del lievito non si sente sul prodotto finale
il che per ora mi ha fatto desistere dallo sperimentare il lievito
naturale... ma prima o poi....


raccolgo tanto prima o poi, mi dico, serviranno.
ecco proprio riguardo i vasetti di marmellata oggi mi sono presa una
inca....cchiatura bella grossa: conservo i vasetti carini che mi
capitano sottotiro, ovviamente il tappo lo butto; proprio oggi decido
di riciclare qualcuno di questi vasetti per metterci la marme di
fragole, mi reco in un paio di casalinghi/ferramenta che mi dicono "ah
no noi vendiamo solo i tappi della bormiolirocco".
ma io dico, rompono tanto i cabasisi per il riciclo e poi non vendono
i tappi per i barattoli???
eppure sono convinta che a Roma, al solito ferramenta Candia, li avrei
trovati... sgrunt... in che cacchio di città consumista vivo... :-(
milanesiiiiiiiiiiiiiiii ditemi un posto dove trovare tappi per
barattoli di qualsiasi misura!!!!!


 Consy@Home&Office
Paolo

 i tappi per i barattoli???
e' vero, anche io li ho cercati tanto.
trovati per caso alla emmezeta di rieti.
ovviamente ne ho preso un bel po'...
ciao ciao
anna maria 

 Paolo
indirizzo, please......
lavoro a Bologna solo da 20/2 e mi sto "recuperando" gli indirizzi utili!!!!
grazie
^__^
laura

i tappi per i barattoli???
Gasp! Ma qui si impreca in siciliano, anzi in arabo! ;-)))
I caBBasisi (habb aziz) sono le rinomate ... bacche; i capperi!
-- 
Ciao.
SergioŽ

 ha
scritto:

č colpa di Camilleri, č colpa ;-)
ogni volta che finisco di leggere un suo libro, mi ritrovo con qualche
espressione fermamente attaccata, e non riesco piů a liberarmene ;-)))
questa dei cabasisi (lui dice con una b sola), dopo "il re di
Girgenti" (capolavoro, di quelli che ho letto il migliore) ormai fa
parte del mio modo di parlare ^__^


 ha
scritto:

INVIDIA é__è


 parte del mio modo di parlare ^__^
della serie: come siamo diversi! Il *re di Girgenti* e' l'unico
romanzo di Camilleri di cui non sono arrivata al fondo! :-(


tranquilla, lunedi ne sento due, poi ti dico
-- 
ciao
massimo

questa dei cabasisi (lui dice con una b sola), ...
In effetti lui lo dice che il siciliano di Montalbano e' sui generis. 
Da noi la "bi" non esiste, esiste la "bbi". E' pure vero che chi vuole
parlare "tisc-tosc" (affettatamente) volutamente dimezza le doppie (b,
z ...), anche quando lo sono realmente. 
-- 
Ciao.
Sergio®

barattoli di qualsiasi misura!!!!!
info...@bormiolirocco.com
 
Qui, forse, ti sanno dare una risposta, solo se non urli e ti disperi.


peccato che la maggior parte delle persone non sa cosa sono i "grassi estranei")
Sei troppo buono; la verità vera è che la gente proprio non legge, non
solo le etichette, non legge proprio niente, è così facile e
socializzante chiedere anche le cose più ovvie.
Autarchico, tu che leggi anzichè chiedere.


 ti disperi. 
Il problema di Consy è proprio che lei i tappi Bormioli li ha 
già trovati. Quelli che non trova sono i tappi non-bormioli.
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

già trovati. Quelli che non trova sono i tappi non-bormioli.
i bormioli ce li ho e ho pure i tappi
e li trovo con facilità
ma se voglio riciclare un barattolo di marmellata comprata, o che so,
un barattolino di pesto, perche' non trovo sti dannati tappi?!?!?!?


 perche' non trovo sti dannati tappi?!?!?!?
Perchè i tappi vanno con i vasi che non sono previsti riciclabili, ma
solo fornitura industria conserviera, a pallets da 1t a botta,
simplement.
Vedere se trovi ditta che fa barattoli similbormioli e se gli avanza
una qualche camionata di coperchietti.
Io i coperchi li salvo, li lavo, li verifico in morbidezza della
guarnizione di tenuta interna, se OK conservo tutto, barattolo e
tappo, se no butto tutto.
Chi ha detto che i coeprchi non si possono usare più di una volta?
Forse Rocco Bormioli in persona?


Forse Rocco Bormioli in persona?
io non l'ho detto e in effetti li uso piu' di una volta
ma i tappi bormioli resistono meglio dei tappi di maionesi & co
quindi torniamo al discorso di prima....


ma i tappi bormioli resistono meglio dei tappi di maionesi & co
Resistono a che, di grazia ?


Resistono a che, di grazia ?
ai riutilizzi!
quelli dei vasetti riciclati, invece, già da subito mostrano segni di
deterioramento
e siccome io faccio l'autosterilizzazione, ho il terrore che un
vasetto si apra mentre è a testa in giu'.,... credo che non sia una
esperienza da provare.... la marme bollente riversata sui piani della
cucina... 


deterioramento
E che sei, MacCist in gonnella.
I coperchi si deteriorano solo se fotti i labbri di chiusura, e per
farlo o lo serri con un giratubi da 2" da idraulico, o i coperchi sono
quelli che provenivano dall'URSS prima di 25 anni fa, fatti con
lamiera superschifida.
Anch'io autosterilizzo, ed i barattoli completi li riutilizzo finchè
la guarnizione interna è morbida e finche la lamiera interna non da i
primi segni di ruggine; e siamo ancora qui ad annoiarvi, quindi....
