mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: formaggini

Potrebbe essere che i formaggini e le sottilette di marca Parmareggio 
sono ricavati da forme di parmigiano reggiano con (difetti) avuti al 
terremoto dell'anno scorso in quelle zone?
 
Non ci sarebbe niente di male, solo una curiositï¿œ.

 Non ci sarebbe niente di male, solo una curiosit�.
 
Direi che � probabile al 99%.
Del resto i formaggini e le sottilette di norma vengono ottenute proprio 
riciclando i formaggi con difetti vari, sia pure, almeno si spera, senza 
alterazione della commestibilit�.
Almeno questo � quanto risulta a me. :-)
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 


tutto ï¿œ possibile, ma esistevano giï¿œ prima del terremoto, ad ogni modo

 Non ci sarebbe niente di male, solo una curiosità.
 
Non credere che siano fatte tutte di parmigiano. C'è n'è solo un 25% circa.
Il resto sono i soliti formaggi fusi con cui si fanno tutte le sottilette. 
Lo so che non hai chiesto direttamente questo, ma anche la mia era una
curiosità.

 curiosità.
 
Un biologo neolaureato ci fece supplenza a chimica allo scientifico, 
credo fossimo in terza o quarta, per alcuni mesi. A parte l amancanza di 
collo, che dato il periodo gli guadagno' il soprannomignolo di Snorky, 
un giorno fece cadere varie mascelle di studenti dicendo "Alla fine il 
formaggino e' parte di recupero, e parte fatta al momento cagliando dei 
latticini. Se prendi un neonato, gli fai bere mezzo bicchiere di latte e 
aspetti il giusto per farlo rimettere, quello ti rimette due formaggini 
b*lpa**e.. ma uguali,k non scherzo!"
Manco l'avesse fatto la sera prima, LOL
Mai piu' visto un soggetto simile in cattedra, peccato


Un mito!;)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cullen skink

Questo luglio ho passato delle (molto) fresche vacanze nel nord della
Scozia.
Ho assaggiato (piu' volte...) un piatto locale chiamato cullen skink.
Trattasi di una specie di zuppa a base di patate, cipolle, latte e
haddock affumicato
(finnan haddock).
Io l'ho trovato un piatto molto semplice e gustoso e non mi
dispiacerebbe
provare a farlo appena la temperatura scende un po'...
Questo pesce (haddock) stando a wikipedia sarebbe il
Melanogrammus aeglefinus, conosciuto anche come Asinello o Eglefino.
Ho dei forti dubbi in merito al riuscire a trovarlo qui in Italia...
Gli unici pesci affumicati che mi sembra di aver visto in giro
sono, salmone, tonno, pesce spada, sgombro e a volte trota.
Premesso che il piatto ottenuto per sostituzione non potrebbe comunque
fregiarsi del nome di Cullen Skink, secondo il vostro illuminato
parere quale tipologia
di pesce potrebbe avvicinarsi di piu' (allontanarsi meno...)
all'haddock?
In realta' piu' che il tipo di pesce ho paura di non riuscire a
trovare
il tipo di affumicatura. Io non sono un intenditore, ma le cose
affumicate
(come tutto cio' che fa male alla salute...) mi piacciono, ma sono
spesso
deludenti, hanno come un sapore molto piatto e artificiale.
Invece nelle zuppe che ho assaggiato il gusto affumicato era molto
piu' complesso e il sapore piu' forte del fumo si sovrapponeva a
quello
piu' aromatico di un fuoco di legna. (perdonate la mia incapacita'
descrittiva...)
Comunque ho capito perche' certe persone provano a fare l'affumicatura
casalinga...
ciao,
g.


qui ci spacciano per baccalà (merluzzo) l'eglefino, fai tu! ;) 

 deludenti, hanno come un sapore molto piatto e artificiale.
ci credo ci spruzzano uno spray al sapore di affumicato...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: attenti ai virus!

(OT) Non aprite assolutamente email provenienti da questi indirizzi email:
Internet Message Delivery Service (Message:User unknown) ,
Microsoft Security Division (Current Net Security Update), Microsoft Network
Mail Storage System  ( Mail: User unknown), MS Corporation Program Security
Center ( New Internet Security Upgrade), alcune di queste contenenti
allegati.
Contengono Virus.
Ciao

 ha scritto nel messaggio
news:84Ibb.142819$R32.4...@news2.tin.it...

Purtroppo gli indirizzi mail son molti di +.. altrimenti a questo punto
avrei già risolto con pochi filtri...
Che barba sto viruz, mi sta intasando la casella di posta
Uff
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Per la suocera...

Ciao a tutti.
La suocera mi ha chiesto di trovare la ricetta per le ciambelle al mosto.
Chi mi aiuta a fare bella figura?
Grazie un bel pò
D

Ho trovato questo link in rete...... magari puoi darci un'occhiata. Io continuo a
setacciare e se trovo qualcos'altro, ripostero'! ;o)
http://www.cucinaitaliana.it/ricerca_ricette/html/visualizza_ricette.asp?idricetta=822
. daisy.

Chi mi aiuta a fare bella figura?
potresti provare con qualcosa come questo:
http://www.lacasadeldolcesamarettu.com/contenuti/prodotti/panesapa.html
Xyao
Umbo.
-- 
La vita può diventare brutta quando passi gli 80,
specialmente se c'è una macchina della polizia
dietro di te.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: computer cotto!

parole di Capsicum
a voi indovinare gli ingredienti e la preparazione di questa sua nuova 
ricetta :-)

pietro c wrote:

Un hard disk pieno di dati e un vecchio alimentatore. Io l'ho cucinato 
partendo dall'hard disk il 30 dicembre, che deve frollare, poi ho aggiunto 
l'alimentatore. Affumicato, ovviamente.
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Spaghetti di soia saltati

Ciao a tutti
Ho mangiato degli ottimi spaghetti di soia saltati con verdurine e
uova...
Le verdure (carote e zucchine) erano croccanti e l'insieme davvero
gustoso.
Come procedereste? 
E dove consigliate di acquistare gli spaghetti? All'Slunga non li ho
trovati.... c'erano solo *pacchetti pronti* glutammati
Graz
-- 
ALe     

 ha scritto nel messaggio 
news:1gsr4ba.1l3gb3y1jz0ghsN%aguestST...@tiscali.it...


Qua a Perugia gli spaghetti di foia si trovano in tutti i supermercati
Interessante. Me li descriveresti?
Ciao,
G.

 G.
Paolo

daiii!!!!!
si capiva che era soia!!!!!!!
PRR! 


Wok, serio.

 wrote:

Mi rispondo parzialmente e vi propongo un dubbio:
Primo: li ho trovati, prorpio in mezzo alle cosette cinesi all'Auchan.
Secondo: ho provato... MA: 
Le istruzioni sul pacchetto dicevano di farli cuocere in acqua salata
per 5-7 minuti mescolando. 
Io mi ricordavo di doverli mettere in acqua bollente a fiamma spenta e
lasciarli per 4 minuti cosi'....
Il risultato, seguendo l'istruzione della confezione, 10 minuti in
ammollo in acqua fredda e poi bolliti 6 minuti e' stato una specie di
medusa... gli spaghetti erano incollati l'uno all'altro come in grosse
ciocche e saltarli cosi' era davvero difficile... :-|
Voi come fate?
Grazie
PS Le verdure saltate sono venute davvero bene ;-)
-- 
ALe
 

 
Quasi quasi preferivo gli altri...
Garfield
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cerco il Tartrato

cerco il Tartrato
dove lo vendono, ha qualche altro nome?
grazie

dove lo vendono, ha qualche altro nome?
Tartrato di cosa? Sodio, calcio, potassio, ...?
Meglio ancora: cosa ci devi fare? 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Meglio ancora: cosa ci devi fare?
il deserto dei tartrati
-- 
 Regola di Ray della Precisione: Misura con un micrometro. Marca con un
gessetto. Taglia con l'accetta. 

il deserto dei tartrati
ma rotlf ..... bellissima... 

 In a World without Walls and Fences, Ruggine, who needs Windows and
Gates?

sapessi quante ne so...


 sapessi quante ne so...
ma l'hai letto tutto il Deserto dei Tartari?
quello di Drogo e la Fortezza Bastiani....
tutto sino in fondo?
io sì, un'estate sotto l'ombrellone, lo preferivo alle chiacchiere con i 
vicini... pensa un po' che vicini che avevo!

 con i vicini... pensa un po' che vicini che avevo!
ero riuscito a non leggere solo due libri.
uno č "i Miserabili" una mattonata nello stomaco dove la sfiga la fa da 
padrona.
l'altro č molto piů recente, č un romanzo anzi due uno intrecciato ad un 
altro, e ha continui flashback tra il contemporaneo e la seconda guerra 
mondiale.
una gonade colleoniana .
l'altro, ma riproverň a leggerlo č "un osso in gola" di Antony Bourdain.
che se fa lo chef come scrive, ahimč... la prossima volta che vado a New 
York, non andrň a mangiare da lui.


 ma devo fare della pasta di pane (non per mangiare)
Immagino sia il cremor di tartaro, ma metti la ricetta che sono *MOLTO* 
curioso.......

ero riuscito a non leggere solo due libri.
nel senso che tutti gli altri li finisci per forza ?
ma te l'ha ordinato il medico ? o sei molto bravo a sceglierli...
la vita č breve, di gente che scrive stronzate che n'e' una caterva,
gente brava che scrive stupendi retro-copertina pure... 
se il libo non mi prende entro tot pagine, viene sassato via di
default.
Anche se in passato la pippa mentale di finire il libro l'avevo, forse
una sorta di compensanzione nel portare a compimento qualcosa nella
vita... garbage di cui mi sono affrancata.
Certe mattonate non mi ci metto piů nč a leggerle nč a vederle come
film.

 curioso.......
ottimista! 

 grazie
Non so dove lo vendono, ma ti do l'indirizzo di chi lo produce
http://www.randi-group.com/randigroup.htm
-- 
Lumaca
Chi non vuole essere consigliato non potrà essere aiutato. (Benjamin 
Franklin) 

Grazie Lumaca & Jamie
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Laccatura al miele ?

Qualche giorno fa, ad un pranzo di nozze, c'erano
degli spiedini di, stando al menu', "faraona laccata al miele".
Di sicuro nello spiedino, probabilmente cotto al forno,
c'erano anche pancetta ed un pezzetto di mela.
Comunque erano gradevoli e mi era venuta curiosita'
di provare questa laccatura, che da una breve ricerca
in rete sembrerebbe consistere semplicemente nella spennellatura
con miele.
Avete maggiori dettagli o suggerimenti? In particolare,
assumendo un cottura in forno, la spennellatura va fatta
prima e/o durante ?
ciao,
g.

 degli spiedini di, stando al menu', "faraona laccata al miele".
Ultimamente mi sono dato al restauro di mobili antichi dove si fa massiccio 
uso di gommalacca. Ho letto che la gommalacca viene usata anche in ambito 
alimentare ma sarà che la compro dal ferramenta, l'idea di assaggiarla non 
mi viene proprio!:-)
Saluti.
Luciano 

 mi viene proprio!:-)
Credo che in questo caso, come in quello piu' nobile e rinomato
dell'anatra laccata cinese, l'ingrediente principale sia il miele (o
altra
sostanza zuccherina) e non la gommalacca...
ciao,
g.

 Luciano


nel solito sito bbq4all, trovi nell'articolo sulle salse la
spiegazione di come e perche' si usi il miele per dorare, laccare,
lucidare, quella roba lì insomma
Paolo

 ....
Grazie della segnalazione di un sito che non conoscevo,
messo nei bookmarks.
ciao,
g.

 sostanza zuccherina) e non la gommalacca...
Lo credo anch'io! ;-)
Saluti.
Luciano 

 pochi spicci)
E' un hobby, senza obblighi � tutto piacevole!
Saluti.
Luciano
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: lardo

mi ritrovo con parecchio lardo in freezer, regalo di un amico che sta 
macellando i suoi maiali
di solito lo utilizzo tagliandolo a fette sottili, leggermente salate e 
pepate, sui classici crostini di pane
ma mi piacerebbe provare a metterlo sotto spezie o qualcosa di simile
avete idee e consigli per la sua conservazione o utilizzo?
grazie mille
ps
accanto al lardo, in freezer ci sono midolli e cervella di maiale (finiranno 
infarinate e fritte) e
un paio di fegati (che far� con le cipolle)... e da gennaio dieta 

Forse sul sito di Paolo S. trovi qualche suggerimento per la stagionatura
   Occhiometricamente, mia mamma copriva di sale ed erbe, e lo lasciava 
riposare in frigo.
Dopo che il sale si e' sciolto, lo riprendeva e lo teneva schiacciato per un 
po' di tempo
Paolo

 avete idee e consigli per la sua conservazione o utilizzo?
Hai a disposizione una vasca di marmo? ;^)
bye!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pesto alla Genovese

Salve a tutti,
 Forse la mia richiesta è un po banale, ma mi piacerebbe avere
 la ricetta per fare un buon pesto alla genovese, io ci ho provato con
 una trovata su di un libro ma il risultato è stato appena sufficiente.
 Grazie a tutti in anticipo
 Stefano

questa e' la mia ricetta (ma tutto sommato e' abbastanza 
standard)
-Basilico : ci vorrebbe quello genovese, con le foglie 
   non piu' grandi di 1 - 1.5 cm. 
   In alternativa, quello di Albenga (2-3 cm)
   Evitare ogni altro tipo di basilico (foglie enormi, verde scuro 
   e molto spesse)
   Diciamo 2 bei mazzetti.
- Aglio: io ce ne metto almeno due spicchi
 
- Pinoli : una manciata
- Parmigiano Reggiano
- Pecorino Sardo (Gavoi ben stagionato)
- Sale grosso
- Olio extra vergine di oliva
Pestare assieme nel mortaio il basilico, i pinoli, l'aglio, il sale, 
fino a raggiungere una bella poltiglia amalgamata (5 minuti 
dovrebbero bastare). 
Aggiungere il formaggio grattuggiato (50% grana, 50% sardo) 
in volume uguale a quello della poltiglia degli altri ingredienti. 
Rimestare tutto il composto, quindi aggiungere una goccia d'olio 
e amalgamare ancora per un po'. 
Porre il composto in un recipiente, aggiungere abbondante olio 
e amlgamare ulteriormente. 
Il pesto si conserva bene in barattolo chiuso, ricoperto dall'olio, 
in frigo, per parecchi giorni.
Come? Non avete il mortaio?! Beh, mi dispiace, come dice il nome 
stesso, non potete fare il pesto! casomai il trito.. :-)
Comunque, in mancanza del mortaio potete usare il frullatore;
gia' molti liguri fanno lo stesso... o tempora...  o mores!   :-)
ciao
luca 

  Stefano
Noi lo facciamo cos=EC: 50 grammi di basilico (possibilmente del tipo
ligure o di quello siciliano, a foglia piccola e molto aromatico)
macerati nel mortaio insieme a una manciatina di pinoli e a uno spicchio
d'aglio. Quando gli ingredienti sono completamente sfatti e amalgamati,
aggiungiamo a poco a poco 50 grammi di pecorino sardo, infine olio e.v.
d'oliva.
Assaggia il pesto: probabilmente non ci sar=E0 bisogno di sale.
Poi prendiamo delle trenette (o delle trofie di Recco, quando le
troviamo), le cuociamo al dente, le scoliamo (non eccessivamente) e le
mettiamo nei piatti, mettendoci sopra il pesto e dei pezzetti di patate
e di fagiolini cotti nella stessa acqua della pasta.
Buon appetito!
Pietro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cosi' cercando

cercavo qualcosa riguardo alle farine di forza, e alla possibilita' di
rafforzare le farine deboli.
  e cosi' vi voglio proporre la istruttiva lettura di:
http://europa.eu.int/smartapi/cgi/sga_doc?smartapi!celexplus!prod!CELEXnumdoc&numdoc=385D0609&lg=IT
per imparare cosa ci si mette nel pane che acquistiamo... :(
copio solo una brevissima parte:
===
Il perossido di benzoile è il principale perossido organico in termini
di produzione e di molteplicità di usi. Assieme al perossido di lauroile
e al perossido di isononanoile esso è un prodotto di applicazione
universale nell'industria dei polimeri ed è largamente utilizzato per il
rafforzamento sia degli alti polimeri che dei poliesteri. Esso viene
usato anche quale ingrediente attivo nei prodotti cosmetici per la
pelle. Nel contesto del presente caso, esso è anche l'imbiancante
preferito per le farine. 
===
istruttivo nevvero?
Paolo

istruttivo nevvero?
Va detta tutta, cioe' che in ambito CEE e'(era) autorizzato solo nel
Regno Unito ed in Irlanda, mentre e' possibile utilizzarlo ad esempio
nel Nord America e che il documento si riferisce al 1985.
Questo ultimo dato e' IMHO il piu' importante.
Come sono cambiate le normative nazionali dal 1985?
E' possibile importare dall'UK una farina addizionata se la nostra
legislazione lo vieta?
La nostra legislazione vieta ancora (a leggere il documento sembra che
lo vietasse nel 1985) questo sbiancante specifico?
Non ho tutte queste risposte, magari qualcuno ne sa piu' di me :-)
-- 
Giacomo Savastano
Se amiamo tutti gli animali perche' alcuni li chiamiamo 'amoruccio santo' e altri 'cena'?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: CERCO SITO RICETTE!

Esiste un sito internet che contiene ricette REGIONALI e non?
GRAZIE, Ciao!

 GRAZIE, Ciao!
www.cooker.net



www.google.it
inserisci" ricette regionali" e troverai tutto quello che sta sul web
a riguardo.
o l'uso di un motore di ricerca č vietato dalla tua religione? :)
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di it.hobby.cucina
web.tiscalinet.it/susan

 ha scritto nel messaggio
news:9beprb$2ad$1...@nreadA.inwind.it...


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Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: serve il frigo?

Noi in città conserviamo TUTTO TRA 0 C E +4C .
I contadini tengono il formaggio e il salame in cantina o in cucina , a +15 
C.
Come mai ?
Chi ha ragione ? 


in citta' hai una cantina comparabile a quella di campagna?
Paolo

Gabriele ha scritto:

boh! se nella mia cucina ci fossero 15 gradi lo lascerei anch'io il
salame fuori, ma 15 non ci son nemmeno in inverno quanto non accendo il
riscaldamento!
Ah! la cantina ce l'ho, è anche bella umida, ma mi torna un pò
scomodo fare 4 piani di scale per andar a prendere una fetta di
formaggio!
Decisamente il frigo a me serve! : ))

 ha scritto nel messaggio 
news:1160121484.6...@b28g2000cwb.googlegroups.com...
Gabriele ha scritto:


i soliti cittadini pigri !!!!!!! Comunque non è la cantina umida a fare la 
differenza... la mia cantina non ha il pavimento è nuda terrra e rimane 
sotto la mia casa
per  cui è sottoterra, ci sono 14/15 gradi tutto l'anno costanti.. una manna 
anche per i vini!
OV

 OV
Beh, se mi parli di vini ti dico solo questo: quest'estate ho dovuto
buttare 24 bottiglie di ottimi vini rossi, c'era di tutto Amarone,
Nebbiolo, Chianti, Barolo, annate dal 97 al 2001 perchè il mio moroso
NON SAPEVA! che andavano conservati in cantina!
Li aveva tenuti chiusi in una credenza in casa!
SIGH!

 in una credenza in casa! SIGH!
Da astemio piange il Quore a me, figurati...
  prossima volta, sperando che nona vvenga, fai un fischio quando devi 
buttare?  ho in mente qualche brasato...
Paolo

 Paolo
eh! ce l'avevo in mente anch'io di riutilizzare in qualche modo, ma
credimi erano inbevibili!
Alcuni anche impossibili da annusare tanto erano andati a male!
e credo proprio che non avverrà più!..gli ho fatto una "capa tanta"
sulla conservazione del vino! ;))

 sulla conservazione del vino! ;))
scusate, ma come avete fatto a fare andare a male il vino? c'erano cento
gradi in quella dispensa?
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 gradi in quella dispensa?
secondo me d'estate la temperatura interna della credenza si aggira
intorno ai 40..forse anche più!
Lasciaci del vino per 8 otto anni...poi mi dici!

 Chi ha ragione ? 
Il contadino ma è scomodo avere due frigo a temperatura differente. :-( 
per il salame non saprei ma per il formaggio la differenza è notevole.
A.

 ha scritto nel messaggio 
news:1160141539.8...@m73g2000cwd.googlegroups.com...



marò! lo hai sbranato??
OV

 OV
No!
altrimenti chi ricompra tutte le bottiglie che abbiam gettato? ;))
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Accetto suggerimenti !

Questo fine settimana mi cimentero' in due ricette che non ho mai
provato: vitello tonnato e pannacotta (con caramello).
Googlero' un po' alla ricerca della ricetta migliore (o quasi),
consigli sono bene accetti (anzi, se avete qualche ricetta
supercollaudata...)
Mi spaventa un po' la preparazione del caramello: l'ultima volta ho
solo ottenuto una massa bianca cristallizzata e non so' dove ho
sbagliato (fra parentesi, mi hanno tutti preso in giro.... :| )
Avete qualche dritta da darmi, in generale per queste due
preparazioni?
La Vostra,
Cuců, l'Aretina

 preparazioni?
Certo!
Per il caramello vai al supermercato e nel reparto
dove ci stanno le scatole per le torte, i lieviti
vanigliati, e compagnia cantante, ti compri
un bel tubo di caramello gia' pronto.
Cosi' poi quando fai la panna cotta non di devi
stressare se all'ultimo momento non ti viene il
caramello. Se ti viene, bene. Se non ti viene hai
il tubo di scorta.
g.

il tubo di scorta.
francamente non hai tutti i torti, appoggio il consiglio.
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

Ruggine ha scritto:

Risultato dei miei tentativi con il caramello (200g di zucchero non mi
ricordo se 50g di acqua):
1^ volta bruciato: mia moglie aveva tenuto il gas un pelo troppo alto
2^ volta con il gas a meno del minimo... è venuto ci sono riuscito !
3^ volta gas al minimo, quando ha cominciato a prendere colore il
pentolino era troppo caldo mi si è bruciato davanti agli occhi x
inerzia
4^ volta mi son dettol, provo con il micro.... è venuto un blocco di
zucchero cristallizzato!

zucchero cristallizzato!
Beh, sei stato fortunato! Almeno una volta ti č venuto! A me MAI!
Cucu, ti auguro di riuscire nel tentativo, ma ti consiglioanche io di tenere 
un caramello gią pronto di scorta... :) 


Bene, allora mi premunisco. Che mi dite di pannacotta per 10 persone?
Suggerimenti... cosa fare e cosa assolutamente no... robe cosi' ;)
Cucų, l'Aretina

 Cuců, l'Aretina
ciao
Angelo
(bruciasfritti per hobby)

 inerzia
bisogna riuscire a spegnerlo UN ATTIMO PRIMA che sia pronto...
poi, per inerzia
-- 
e di sůbito parve giorno a giorno
essere aggiunto, come quei che puote
avesse il ciel d'un altro sole addorno
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Dove Acquistare accessori On-Line

Ciao a tutti, vorrei sapere se avete qualche sito di riferimento per
gli acquisti on-line.
Nella mia città, purtroppo, non ci sono negozi specializzati di cucina
per cui ogni accessorio che sia meno comune di un sottopentola è
difficile da trovare.
Adesso sto cercando un termometro da cucina, nulla di particolare, ma
dopo aver cercato con tutti i motori di ricerca dei preazzi (Kelkoo,
al costo, trovaprezzi, ..) non ne ho ottenuto nulla.
Avete qualche idea da suggerire? Avete già comprato on-line?
Ciao e grazie
Mammo, il bello di essere piccoli dentro....
Se vuoi scrivermi togli ZIO dall'indirizzo
ziom...@email.it

Avete qualche idea da suggerire? Avete già comprato on-line?
medagliani se son disperata... ma le spese di spedizione sono
mostruose
www.medagliani.it

 
E' vero: e poi sono cosi' cortesi e rapidi :)
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

almeno 50 euro.
oh mi sa che e' una novita', benissimo, ci torno sopra e comincio a
saccheggiarlo...:-))

 
Anche a me :)


 almeno 50 euro.
Un sentito grazie alla persona che ha dato la dritta: ho acquistato online
gli stampi in silicone
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 saccheggiarlo...:-))
Beh, non proprio novità, avevo dato il link un bel po' di tempo fa in ml,
forse te lo eri perso...
--
Lisa
- A tavola e nell'alcova si invita una volta sola -
http://www.notedicioccolato.it
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

forse te lo eri perso...
no non il link...dicevo il fatto che sopra tot euro le spese calano...
tempo fa non era cosi' i 15 euro c'erano tutti...

forse te lo eri perso...
no non il link...dicevo il fatto che sopra tot euro le spese calano...
pero' sono appena stata sul sito e non ho visto traccia di spese
ridotte
 I nostri materiali viaggiano a mezzo corriere espresso Eboost. I
tempi di consegna media su tutto il territorio nazionale sono di circa
10 giorni dalla data dell'ordine. Contributo spese di spedizione:
11,50  per acquisti inferiori a 180,00 , 23,00  per acquisti superiori
alle 180,00 .
Note generali
Per fatture con importo inferiore a 51,75 verranno addebitate 7,75 per
spese amministrative.
quindi conviene comprare sopra i 52 euro ma le spese sempre sono di
11,50 che non e' poco...

Mi sa che parliamo di due siti diversi... io leggo:
si'... debbo essermi persa da qualche parte...
vado a cercarmi... 

 Su cultura.cibo? infatti e' li' che ho reperito l'informazione.
Esatto, lo dicevo perchè spesso anche a me non arrivano diversi messaggi.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: per tutti quelli che hanno risposto

Ringrazio Alice Twain perchè è l'unico/a ad aver capito che effettivemente
la risposta data non era chiara.Per quanto riguarda gli altri forse è meglio
che tornino alle scuole elementari visto che non sanno scrivere nemmeno in
italiano...!
Ad ogni modo vi fornisco la spiegazione alla mia risposta solo per dovere di
cronaca; @kireblu, che ha inviato il primo post, è una mia cara amica e
credo di poter scherzare con i miei amici senza che qualcuno se ne debba
interessare.
A tutti quelli che mi hanno dato spiegazioni sulla signature, ribadisco che
forse potrebbero scrivere cose più intelligenti...!
Eccovi la mia per deliziarvi con un saggio di vera arte...!
Ci sono due specie di persone.
Ci sono quelli che vivono, giocano e muoiono.
E ci sono quelli che si tengono in equilibrio sul crinale della vita.
Ci sono gli attori.
E ci sono i funanboli.
Maxence Fermine

 E ci sono quelli che si tengono in equilibrio sul crinale della vita.
  Gli informatici si dividono in tre categorie: 
quelli che sanno contare fino a tre
quelli che non sanno contare fino a tre.
Paolo

 forse potrebbero scrivere cose piů intelligenti...!
No comment..... dovrebbero prendere esempio da te?
--
Ciao,Bruna
icq 48577068

 effettivemente la risposta data non era chiara.
No, veramente io mi sono regolatA solo sulle tue capacità
mentali, che evidentemente ti impediscono anche di riconoscere
un nome femminile quando lo vedi. 
Alice / certe gente me le tira fuori con le tenaglie. Anais,
che devo fare, devo vuessizarmi pure io per dirgliene quattro
quando mi scappa? 
-- 
Tra le macerie e sotto i mortai
Come l'acciaio resiste la città
          Stalingrado
www.cerchio.net/f451/

 quando mi scappa?
IMHO (e mi ci ficco dentro al discorso senza essere stato chiamato) essere
piu' che mai V.B.I. (Very Bastard Inside), con la giusta lucidita' e la
giusta ironia :-))
I VS© sono talenti naturali.... io spero che me la cavo facendo tesoro delle
loro lezioni :-)) Un certo TG mi sta' insegnando tanto......:-)))
Ciao
Umbo.
--
Se fossi una mano vorrei afferrarmi
di fatto sono solo un fesso e  sono pieno di crampi.
(by Umbo 2001)

loro lezioni :-)) Un certo TG mi sta' insegnando tanto......:-)))
qualcuno sarebbe tanto amabile da raccontarmi cosa sono i VS©?

 qualcuno sarebbe tanto amabile da raccontarmi cosa sono i VS©?
Il lato oscuro della forza :-))))


 Umbo.
Paolo

 ha scritto nel messaggio
news:3ADDF664...@spbo.unibo.it...


Sempe di un "lato" si tratta...-: PPP
Ma non sarai per caso un SS© (Super Seriosone)?


 "il lato pirla della rete"
Io direi il lato opposto.
Alice


Ma non sarai per caso un SS© (Super Seriosone)?
faccio rispettosamente notare che la mia domanda iniziale resta aperta
e irrisolta:
cosa diavolo sono i VS(C)?

invece suonava come "il lato pirla della rete"?
Letteralmente stramazzata dalla sedia.  Troppo forte ! :-D
Claudia

 cosa diavolo sono i VS(C)?
Fai una ricerchina avanzata con google e cercati su tutta it.* i post di:
Frankino, glm, Tommy Gun, Fox ..... etc etc.
E' molto meglio che ti faccia un'idea di prima mano, puttosto che una gia'
digerita da altri ;-))

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pentole in acciaio fallate o usate male

ciao, a novembre del 2006 quindi circa nove mesi fa, ho acquistato una
batteria di pentole in acciaio inox e la pentola più grande l'ho usata
una volta per fare il brodo e quando l'ho lavato ha crepato ed ho
pensato fosse un fallo,anche se durante la cottura non ha perso
nemmeno un pò di liquido, ma oggi un'altra pentola che uso quasi tutti
i giorni quando la lavavo ho trovato ben 5 tagli verticali, quale può
essere la causa? falli ma perchè dopo tanto? o secondo il mio ragazzo
perchè l' tenuta vicino al fornello ed ha subito più volte degli
sbalzi di temperatura... ma mi sembra assurto. cosa ne pensate
ciao, kat

kat ha scritto:

Senza dubbio pentole di cattiva qualità. Ricercarne il tipo di difetto 
richiederebbe una perizia "metallurgica". Per quanto si strapazzi una 
pentola *di acciaio*, nei normali utilizzi domestici, questa non deve 
mai e poi mai rovinarsi nel modo descritto, neanche passandola dal fuoco 
diretto all'acqua del rubinetto, per dirne una.

 diretto all'acqua del rubinetto, per dirne una.
fantastico le avessi pagate poco....
come faccio a capire se l'acciaio è buono?
ciao
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Farce e torte semplici

Salve, sono quasi nuova...nel senso che ogni tanto chiedo ;-P
Mi servirebbero delle idee semplici semplici di torte ripiene con
farce magari alla frutta, niente cioccolata (per bambini).
Ho mangiato qualche volta una specie di pan di Spagna farcito con una
cremina fatta col succo delle arance ma non ho idea di come sia fatta.
Mi indicate qualcosa?
Grazie!!!

 Mi indicate qualcosa?
Ti posso dare la ricetta di una torta all'uva che ho fatto diverse
volte ed ha avuto sempre successo
http://www.alessioproietti.com/2007/09/09/torta-alluva
Ingredienti:
500gr di uva bianca e nera,
150gr di zucchero,
180gr di farina,
100gr di fecola di patate,
1 bustina di lievito,
3 uova,
scorza di limone,
2 cucchiai di latte,
60gr di burro,
sale
Preparazione:
Prendere l'uva, lavarla, tagliarla a metà ed eliminare i semi (lo so,
è un lavoraccio, ma ne vale la pena), metterli in un contenitore,
cospargeteli con 50gr di zucchero e lasciateli riposare per 20 minuti.
Sbattere le uova con lo zucchero rimasto poi incorporarvi il burro
lavorato a crema.
Setacciare insieme farina, fecola, un pizzico di sale ed il lievito
(occhio ai grumi di lievito).
Incorporare il tutto al composto di uova insieme al latte, alla scorza
di limone ed al succo che l'uva avrà tirato fuori durante ma la
macerazione.
Versare il composto in uno stampo imburrato, disporre sulla superficie
l'uva, cuocere in forno preriscaldato a 190 °C per circa 25 minuti,
dopo questo tempo abbassare la temperatura (intorno ai 120 °C) e
lasciar asciugare la torta a forno leggermente aperto.
Ogni tanto controllate l'umidità della torta con uno stecchino.
Estrarre dal forno la, farla raffreddare e sformarla.
Puoi anche sostituire l'uva con altra frutta o con del lemon curd
(crema al limone) che volendo puoi fare anche all'arancia! :)
(il link per la ricetta del lemon curd lo trovi nella pagina)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 
D00PARwww.alessioproietti.com

 farce magari alla frutta, niente cioccolata (per bambini).
Se c'e' qualcuno che la cioccolata puo' mangiarsela
senza particolari problemi sono proprio i bambini
(parlo di bimbi sopra i 2 o 3 anni).
g.

On 28 Ott, 16:25, nano bagonghi <nano.bagonghi...@CUTgmail.com> wrote:

Se gli piace e possono i problemi non esistono, ma se ci sono casi di
allergia magari sarebbe meglio evitare. O no?

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: beccativi questo! Epicurei sibaritici

http://www.youtube.com/user/EpicMealTime#p/u/1/OLpttwk4-FA
 
Ha HA HA questa si che e' alta cucina

 Ha HA HA questa si che e' alta cucina
 
MITICI!!
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Scusate la mia ignoranza...

... ma qualcuno sa dirmi di preciso cosa sono i Wanton che vengono
serviti dai ristoranti cinesi?
Dovrebbe trattarsi di pesce, o mi sbaglio?

non sono ravioli di carne fritti?!

 non sono ravioli di carne fritti?!
Che io sappia possono essere di carne come di pesce o molluschi, e serviti 
sia in zuppa che fritti che cotti al vapore.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose'
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: trippa e fagioli

oggi:
http://img594.imageshack.us/img594/9906/75gl.jpg
 
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 taleban-capsy


 
Ovviamente in SC ...
 
Migliorie riscontrate rispetto al classico ? Perchï¿œ ï¿œ uno di quei piatti 
che mi tenta assai in SC.
 
-- 
Enrico "Tandorra" McMurphy


Infatti secondo me viene da dio.
L'unico parametro da tenere sotto controllo, come sempre, e' la 
brodosita'. Questo perche' nella SC l'evaporazione e' quasi nulla.


se ne rimane troppa la passi qualche minuto sul gas
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 taleban-capsy

 Migliorie riscontrate rispetto al classico ?
 
no, uguaglio
 
 
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 taleban-capsy


Guarda per miei gusti personali la brodositï¿œ non ï¿œ mai un problema (nei 
dovuti limiti) perchï¿œ una paio di fette di pane la combattono ottimamente ;)
 
-- 
Enrico "Tandorra" McMurphy

oggi:
http://img594.imageshack.us/img594/9906/75gl.jpg
 
 
Io, a questo, l'accido!
 
Ma non si puï¿œ di primo mattino far vedere codeste cose!...
 
Buona giornata
Gi 
 


Eh eh eh in questi casi di pietanza stile zuppetta direi proprio di si. :-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [IFC] Mozzarelle & latte del super

Ci sono riuscito e voglio il titolo!
Č vero che ho trovato un tipo di latte intero fresco non omogeneizzato 
ma comunque puro latte in cartone: e le mozzarelle vengono!
Quindi per chi č particolarmente curioso aveva ragione Marilus: il 
problema č nell'omogeneizzazione del latte e non nella 
pastorizzazione... se volete provare non vi resta che trovare il latte. 
Io l'ho trovato (per sbaglio) in un negozio di prodotti biologici ed 
viene da qui vicino ma forse anche altri lo fanno...
Comunque, bando alle ciance: il titolo č mio!
Come potrebbe essere altrimenti dopo che ho provato almeno una dozzina 
di volte a fare la mozzarella provando piů o meno tutto e con 
sottoprodotti che vanno dalle caciottine agli aromi vari ad una cosa del 
tutto simile al Feta... e che spesso ha mangiato Merlino.
A.
-- 
Se pensate che questo mondo sia cattivo,
dovreste vederne qualche altro.      PKD

 pastorizzato, alta qualita'", devo dedurne che non e' omogeneizzato?
Non credo... credo che tutti ( o quasi) siano omogeneizzati.


 viene da qui vicino ma forse anche altri lo fanno...
Nome? marca? Visto che siamo quasi vicini forse lo trovo, prova a dirmi come
si chiama.
Ciao
--
Athena
ICQ 43337322
L'omo xè mona e devi patir

 Nome? marca? 
Cansiglio qualchecosa... una confezione azzurrina...


 necessari per ottenerlo. :-P
E pensi veramente che abbia il minimo problema ad ottenerlo?
Sono anche nei tempi previsti per lo step 1 !


 necessari per ottenerlo. :-P
Far la burrata con il latte del super?
;-))))


Mi spiegi cosa vuol dire "omogeneizzazione del latte"?
Il latte viene fatto passare attraverso un foro molto piccolo e ad
alta pressione. In tal modo i globuli di grasso si emulsionano con la
frazione solubile del latte e ne risulta un latte perfettamente
omogeneo.
** Rimuovi uno TSUBO per rispondere **

 al latte?
Come ti dicevo, secondo me, il latte sarebbe un po' giallognolo e la 
panna affiorerebbe ... le mamme delle pubblicità con le merende sane e 
nutrienti non lo comprerebbero!
E' come la schiuma nel detersivo per i piatti, pare serva solo a non 
farti vedere l'acqua sporca ... pare che altrimenti penseresti che non 
lava dallo schifo!


al latte?
Perché altrimenti avresti delle chiazze galleggianti su liquido
biancastro sottostante e lo butteresti via credendolo scaduto.
Aaaah, la società dei consumi ;-))


Ci sono riuscito e voglio il titolo!
Quale? Lo scemo del formaggio? ;-)
Prego!
Siori e siore...
Formaggiatori, formaggiari e formaggini...
the winner is...
A N D R E A !
UPUPA commossa ma orgogliosa di cotal erede, cede scettro e corona...
...clap clap clap... :-)
Stefania ;o)
-- 
Lo scemo del formaggio NON sono più IO!
--
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadrà sopra di noi.-
Da una leggenda degli indios

 ...clap clap clap... :-)
Signori, è per me un assoluto onore aver conquistato il titolo... vorrei 
cogliere questa occasione per ringraziare... bla...bla...bla...
Ovviamente, come nella tradizione del titolo, è a disposizione per 
chiunque voglia cimentarsi in prove da casaro ... VERO!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: crema per panettone

Ciao a tutti.
Un paio di sere fa ho mangiato panettone con una crema veramente
eccezionale. Mi hanno detto essere chantilly con anche della panna, ma
era stata acquistata in pasticceria e non ho altri dettagli. Era molto
morbida, quasi bianca, eccezionale!!
Come faccio a fare qualcosa di simile? Queste poche informazioni
saranno sufficienti per i nostri eroi? :-)
Grazie comunque,
DM

era stata acquistata in pasticceria
La crema (in genere al mascarpone) insieme a panettone e pandoro e' il
tormentone degli ultimi quattro o cinque anni. E' una di quelle
preparazioni (stucchevoli) che chiunque riesce a mettere insieme
direttamente per strada dal supermercato a casa, mentre guida e parla
al telefonino contemporaneamente. Comprarla in pasticceria e'
veramente il massimo del minimo :-)
Ciao,
G.

:-))))
più chiaro di così :))

 Come faccio a fare qualcosa di simile?
Se ho capito, penso che sia una cosa del genere.
Separi albumi e tuorli, i tuorli li sbatti con lo zucchero, gli albumi a
neve.
Aggiungi ai tuotli mascarpone e un po' di rhum, alla fine gli albumi e metti
in frigo qualche ora.
-- 
Nico
"Haec immatura a me iam frustra leguntur oy"

 e metti in frigo qualche ora.
Poi puoi anche aggiungere un po' di panna montata o caffè, ovviamente
dipende da quel che vuoi ottenere, ma la base delle preparazioni per i
panettoni ripieni che vedo in pasticceria credo sia questa.


 panettoni ripieni che vedo in pasticceria credo sia questa.
mi auguro proprio di no: un pasticcere non ti rifila una roba a base di uova
crude :-)
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

 di uova crude :-)
???
Perché, che usano di solito i pasticceri?
Non credo che per far la crema usino i "preparati per".


 Non credo che per far la crema usino i "preparati per".
Diciamo che usano le uova "cotte", cosi' forse ti e' piu' chiaro. :-)
-- 
http://www.gennarino.org
http://www.panefattoincasa.net
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno 

 Perché, che usano di solito i pasticceri?
Crema pasticcera e panna? :-)


 Diciamo che usano le uova "cotte", cosi' forse ti e' piu' chiaro. 
Sinceramente no.


Grazie a tutti!
Abbiate pazienza ma anche se cucino da un po' di anni sono
autodidatta... e ho bisogno anche di consigli banali! :-)
Buon Natale a tutti!
DM

 Sinceramente no.
ci riprovo: una pasticceria per motivi igienici non usa uova crude, la
chantilly si fa normalmente con crema pasticcera e panna


 Buon Natale a tutti!
anche a te!


 chantilly si fa normalmente con crema pasticcera e panna
E la crema pasticcera con che si va, con qualcosa tipo "passato di uova" o 
"tuorli d'uova liofilizzate" oppure "preparato per crema pasticcera"? :)


 pasticcera"? :)
tuorli, latte, zucchero ed addensante, il tutto *cotto*

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ricette per Dolce Forno - operazione nostalgia

Io non lo avevo da bambina :ï¿œ( una mia vicina di casa sï¿œ, ma non ho mai 
avuto il piacere di vederlo in funzione perchï¿œ pare che causasse un 
picco nel consumo dell'energia elettrica non indifferente. La cottura 
avveniva tramite il calore sviluppato da una lampadina (peggio della 
crostata con marmellata di more cotta al sole in Bianca di Nanni 
Moretti) e pare che non vi si potesse realizzare tutta la pletora di 
graziosi dolcini che si vedevano nella pbblicitï¿œ, ma che fosse 
estremamente deludente.
Chi di voi lo aveva? Chi puï¿œ far risalire la sua passione per la cucina 
ai primi tentativi effettuati con il Dolce Forno? Chi ï¿œ riuscita/o a 
realizzarci un piccolo capolavoro? In caso di risposta affermativa, vi 
ricordate ancora la ricetta?

 Insomma, santi subito! :-)
 
Secondo me sono tutti contenti della tua passione!
 
 

 Ciao Daniel, a me fu regalato enne anni fa, da bimba.
 
Quindi N=15! (dove l'esclamativo e' da intendersi fattoriale)
 
:-D
 
-- 
Mardot
 
 

 Insomma, santi subito! :-)
 
 
beh dai...a giudicare dalle ricette che 
pubblichi piu' che santi li ritengo fortunati!

Jamie ha scritto:

L'unico motivo per cui potrebbero lamentarsi ï¿œ che possono essere a 
rischio per la prova costume! ^_____^
La nostra Fatina me la immagino muoversi leggera in cucina con la sua 
bacchetta magica intenta a trasformare tutto in eterei dolci!

 faccio ma, soprattutto, per coloro che mangeranno poi.
 
Il fatto che tu ci metta amore traspare da ciï¿œ che scrivi in maniera 
evidente! ^____^
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pasta fillo

Si trova sempre più spesso come ingrediente, ma oltre che comprarla
surgelata, come si può fare in casa? Più di una volta ho letto che è un
procedimento molto complesso, ma non ho trovato spiegazioni più dettagliate.
luiggggi

 ha scritto nel messaggio
news:q9MH8.89026$zW3.1...@news1.tin.it...

Mi auto rispondo: RoDante ne aveva già scritto e quindi non è più un
mistero. Qualcuno ha provato a farsela e con che risultati? Pensavo di usare
l'imperia e poi il mattarello, dopo lunga impastata di planetaria.
Grazie, luiggggi! Prego, luigggggi!


la ricetta di ro dante non l'ho vista, ma io la faccio spesso cosi'.
farina, olio, tanto, acqua, poca, sale.
impasti finche' e' liscia, lasci riposare quella mezzoretta, e stendi col
mattarello piu' sottile che puoi. la planetaria non credo che aiuti, la pasta
deve rimanere piuttosto soda, ma non l'ho mai usata, non so cosa riesca ad
impastare. tieni conto che la farina si deve intridere di olio, poi basta
pochissima acqua per cominciare ad impastare.
-- 
ciao
massimo

 ha scritto nel messaggio
news:3ceff0d9...@news.cis.dfn.de...

La planetaria impasta con la forza di 100 braccia (altro che le 20 della
pastamatic)! Vabbeh, sono meno purista di te.
Comunque domani provo la tua ricetta.
Grazie!
luiz


non e' che sono purista, non ce l'ho.
una scelta casuale come un'altra.
comunque non e' un impasto che vada tirato tanto, e' il riposo che fa il grosso
del lavoro.
ah, il mattarello deve essere di quelli sottili, eh, diciamo dai due ai tre cm
di diametro, in modo da avvolgerla sopra, tipo sfoglia emiliana
-- 
ciao
massimo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: CiboSardo: offresi degustazione gratuita

Credendo di fare cosa gradita proponiamo una “degustazione gratuita” di
varie specialitŕ tipiche
della Sardegna accuratamente selezionate per Voi.
Per avere la “degustazione gratuita”  a casa Vostra vedi:
http://web.tiscalinet.it/cibosardo
.
Grazie per l’attenzione.
--
Distinti saluti Gianfranco MUSIO
cibo...@tiscalinet.it
http://web.tiscalinet.it/cibosardo/
---- fine del nostro messaggio ----

Grazie per l’attenzione.
Non credo che in Sardegna si parli una lingua diversa dal resto
dell'Italia.
*Degustazione gratuita* significa che tu mi fai assaggiare e se a me piace
posso anche decidere di comprare.
Qua io compro, pago e assaggio, se non mi piace me lo tengo, tanto l'ho gia
pagato. D'accordo con uno sconto. Ma l'ho pagato e pure in anticipo.
Prendere per il culo la gente non e' mai un buon inizio.
Dimmi invece che al primo ordine mi fai uno sconto d' invito.
E' sicuramente piu' serio.
E se facciamo lo sconto, scopriamo che l' ho pagato tanto quanto lo
pagherei in un grosso supermercato dove, probabilmente te lo fanno pure
assaggiare prima di comprarlo. 
Ciao.
Sergio. Palermo.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: FOTO

Ho provato a mandare la foto dei tortini come allegato ma non ci sono
riuscita. Come faccio per postarla?
Grazie e ciaooo
marinaV

 riuscita. Come faccio per postarla?
questo e' un ng solo testo. niente allegati.
la metti su un sito e posti il link.
--
Faro Magio Rob
Perchè accontentarsi di un piccolo successo?
Molto meglio un gigantesco fallimento! (cit.)


OK, mio figlio ha da poco formattato e non ha ancora installato il programma
per l'FTP: lo fa stasera (spero)
Grazie a presto
marinaV

 marinaV
di niente; in alcuni casi (dipende dall'host e dal programma che usi per
fare il sito) il programma per ftp non e' necessario.


fare il sito) il programma per ftp non e' necessario.
infatti, ad esempio geocities ha un motore di caricamento suo, dal web
e l'ftp non serve
Laura C.
Per ricerche nell'archivio ricette di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: De riso e dolce x la Loren

Ciao Raga,
Mi hanno richiesto la ricetta di un dolce creato dal pasticcere De Riso 
x la Loren.
Ne sapete un qualche cosa?
Grazie
Fabio

 Ciao Raga,

io no: sorry!
--
Ciao, Bruna

Dopo lunga meditazione, FaVa! lasciň scritto per i posteri:
 > Ciao Raga,

http://www.sorrentoonline.eu/vis_news00.asp?id_news=166833
--
Ciao, Bruna 


Massì! Il famoso dolce de riso!
Ciao
Ale

 
http://www.sorrentoonline.eu/vis_news00.asp?id_news=166833
cito:
"Per i golosi il dolce "Donna Sophia" ha un cuore di gelatina di arancia
bionda di Sorrento, nocciole di Giffoni Valle Piana, finocchietto e
cioccolato, il tutto ricoperto di panna."
finocchietto anche qui , slurp!