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Titolo: Salvata dal pizzocotto - gnocco

Avere figli al liceo molto spesso significa avere inaspettati ospiti a 
pranzo.  La 'creatura' di solito preavvisa almeno un paio di ore prima, come 
da abitudine, Peccato che io fossi a pedalare a 30 km da casa:-)
La porzione di lasagna avanzata e destinata alla 'piccola' per pranzo non � 
sufficiente per essere divisa, tanto  lei non la dividerebbe mai con nessun 
altro!
Apro il frigorifero che fa l'eco, perch� proprio alle 14.30 ho appuntamento 
con una amica auto-munita per andare al Super.....(sono tra le poche 
disadattate che non hanno mai preso la patente per scelta)
Guardo l'impasto del pane, penso a voi. Ma non ho pi� il rag� per fare i 
pizzicotti (ce lo siamo mangiato ieri sera con la pasta).
Per� ho un bel pezzo di culatello comperato a Fidenza e la fontina DOP della 
Valle D'Aosta.
Scateno la mia friggitrice, gi� pronta per l'uso con il suo olio pulito, a 
livello (quanto sono saggia a lasciarla sempre pronta all'uso! Chi si loda 
si inbroda ma non � il proverbio del giorno, oggi non funziona)
La metto sul balcone, cos� non impuzzolentisco la cucina, e la accendo.
Nel giro di 10 minuti pizzicotti/gnocco fritto integrali galleggiano. E' la 
prima volta che friggo l'integrale...e beh...� buonissimo!!!
Li presento nelle due versioni: 1)  avvolgo il pizzicotto in una fetta di 
culatello - 2) infilo uno stecco nello gnocco e ci piazzo  un pezzotto di 
fontina.
SBAF! Mentre scrivo stanno sbafando e sono contenti!
Ho assaggiato tutti e due e, per mio gusto, il migliore � l'abbinamento col 
formaggio puzzolente:-))
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Riposto il resto dell'impasto nel frigorifero. Devo assolutamente provare la 
versione bollita col rag�.
Marina
Milano

 formaggio puzzolente:-))
 non hai fatto i pizzicotti hai fatto "la pasta cresciuta" roba di
napoli. I pizzicotti li devi bollire. Più diet! Prova la pasta
cresciuta condita con un bel sugo di pomodoro fresco e parmigiano!

 Milano
ah, ecco chi era.
--
massimo
milano

 Milano
<<ah, ecco chi era.
La friggitrice � industriale, tiene il punto di fumo senza impuzzolentire 
tutto il condominio come fanno  quelle rotonde come la besana!
Marina 

 formaggio puzzolente:-))
<< non hai fatto i pizzicotti hai fatto "la pasta cresciuta" roba di
<<napoli. I pizzicotti li devi bollire. Pi� diet! Prova la pasta
<<cresciuta condita con un bel sugo di pomodoro fresco e parmigiano!
Che origine ha il pizzicotto? E' veneto?
Mo' stasera bollito di pizzicotto misto in salsa di pummar� e 
parmigggiano:-)
Sto lievitando.......di peso.....
Marina


ti necessita ... 
http://motoebici.altervista.org/africa2004/bici1.jpg
 ;) 

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Questo forse va meglio: 
http://tinyurl.com/dnhcqk
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 Sto lievitando.......di peso.....
carboidrati la dannazione!

 Questo forse va meglio: 
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Questa � il mio sogno 
http://www.derosabike.it/nuova%20cesta%202.JPG
Marina 

 Marina
Miii se è brutta pare una ZAZ 
http://www.autosoviet.altervista.org/main-italian.htm
!
LOL :-)

 writes:

a me piacerebbe un trailer, 
http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=230340153053&ih=013&category=2904&ssPageName=WDVW&rd=1
-- 
"Lord, what fools these mortals be!"


Bellissima!
Ma a te sarebbe pi� utile il carrettino, in quanto lo puoi sganciare quando 
non ti serve e...
Ciao
Gi


 Alto Lazio
Lisciano, vicino Rieti
cicero�
--
Pilato a Ges�: "Quid est veritas"?
Ges� a Pilato: "Est vir qui adest"

 formaggio puzzolente:-))
Te l'avevo detto ;-) contento che sia riuscita l'operazione di 
salvataggio!
Judas