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Titolo: aragoste sul ghiaccio

leggo:
La Corte di Cassazione ha dichiarato inammissibile il ricorso di un 
ristoratore toscano,  condannato per detenzione di aragoste e granchi 
vivi sul ghiaccio con le chele legate. Resta quindi ferma la sentenza di 
1° grado emessa dal Tribunale di Firenze.
 
“La decisione della Corte di Cassazione rappresenta un pronunciamento 
giudiziario che potrà produrre due effetti – commenta la LAV – le Forze 
di Polizia dovranno intervenire in seguito alle denunce di cittadini e 
associazioni per le diffusissime analoghe situazioni in pescherie e 
supermercati, considerate finora normali, e il Parlamento dovrà emanare 
una norma di chiaro divieto poiché questo tipo di esposizione degli 
animali, aldilà delle valutazioni etiche, ‘è incompatibile con la natura 
degli animali e produttiva di gravi sofferenze’. Una riflessione che 
anche i consumatori, auspichiamo, facciano propria adottando scelte 
conseguenti.
 
e cosa ne pensano dei miliardi di cozze, vongole, ostriche e affini che 
giornalmente vengono buttati nell'olio bollente o mangiati vivi??
PAGLIACCI!
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

PAGLIACCI!
 
Che fai, suggerisci?!
 
Gi 
 


che faccio? niente! non credo che stare sul ghiaccio per una bestia 
quasi morta sia più doloroso che essere fritta o buttata nell'acqua 
bollente!


 PAGLIACCI!
 
Capsy, c'e' un legge, punto.
Non e' una questione etica (entro certi limiti), ma legale.
la legge c'e'? La rispetti.
 
-- 
 
Albus Dumbledore

 la legge c'e'? La rispetti.
 
Io sono di indole animalista, veramente. E forse le mie conoscenze di biologia sono limitate, però credo che i crostacei, con un sistema nervoso simile agli insetti, sul ghiaccio vadano in uno stato catatonico e non soffrano granchè, anzi, penserei non soffrano per nulla.
 
Comunque avevo visto un video che spiegavano come andassero uccisi, forse secondo la legislazione USA, ovvero con una coltellata fra gli occhi un secondo prima di immergerli nell'acqua bollente. 
 
Altrimenti basta astici ed aragoste... che immagino essere rari i banchetti che possono portarsi dietro vasche per gli astici.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 PAGLIACCI!
 
Pensa quando ti chiederanno di stordirle prima, una a una... o di tenere 
le anguille alla temperatura del Mar dei Sargassi.
Ma poi, perché questa discriminazione per specie vivente? Io ho visto un 
fico nella nostra campagna piangere copiosamente quando gli ho tolto un 
frutto (non sarà perché in friulano 'frut'=bambino e figlio? O piangono 
anche i vostri?). ;-|
 
-- 
 
Il menu di mia madre aveva sempre due scelte: prendere o lasciare.

 la legge c'e'? La rispetti.
 
ecco, sarei curioso di sapere cosa mangiano (tralascio il come) coloro che 
hanno scritto e votato tale legge.
Che poi: che legge sarebbe? intendo numero/anno/giurisdizione (IT/EU?).
Ne hanno fatta una specifica per i crostacei grande taglia, o generica 
contro la sofferenza degli animali?



Secondo me, per definirsi di indole animalista, bisogna mettersi allo 
stesso livello degli (altri) animali, e di conseguenza comportarsi.
 
Faccio un esempio: sono stato tanto tempo in Africa ed ho potuto 
apprezzare come realmente vadano le cose nella jungla piuttosto che 
nella savana. Ognuno usa i mezzi che ha a disposizione per sopravvivere. 
Se l'uomo si e' evoluto di piu' e cio' gli consente di usare strumenti 
e/o armi e/o tecniche piu' efficienti degli altri animali, non c'e' 
alcun buon motivo perche' cio' non avvenga. Lo stesso identico 
atteggiamento/approccio e' usato, ognuno nei loro limiti e nelle loro 
possibilita', da ogni animale presente al mondo.
 
Pure i discorsi etici lasciano il tempo che trovano, un leone che ti 
riesce a dare una zannata, o un orso, o uno squalo, di sicuro non si 
preoccupano se tu resti vivo e soffri, anzi per loro e' meglio, tanto e' 
vero che spesso i grandi felini uccidono le prede e si preoccupano di 
metterle all'ombra affinche' si conservino meglio.
 
Questo ovviamente nulla ha a che vedere con il provocare inutili 
sofferenze, se un animale umano ritiene preferibile tenere un altro 
animale sul ghiaccio per mangiarlo meglio, e' eticamente compatibile e 
coerente, dal punto di vista etologico, con il fatto cio' avvenga.
 
Una posizione del tipo "aldilà delle valutazioni etiche, ‘è 
incompatibile con la natura degli animali e produttiva di gravi 
sofferenze’" e' un non senso, dev'essere un non senso, per un etologo. 
Parlo volutamente di etologia e non di animalisti, che per me non esistono.

 Ne hanno fatta una specifica per i crostacei grande taglia, 
 
Per aragoste e astici nei ristoranti, che devono essere tenuti in 
adeguate vasche e non su ghiaccio o altre condizioni inadatte.
 
Se, poi, si estende anche ad altri crostacei e/o molluschi, non lo so.
 
 
-- 
 
Albus Dumbledore

 fico nella nostra campagna piangere copiosamente 
 
Perchè forse i legislatori avevano almeno un minimo di nozioni di biologia e significato di sistema nervoso :-)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 Parlo volutamente di etologia e non di animalisti, che per me non esistono.
 
Secondo me stai facendo un po' di confusione. 
Etologia significa studio del comportamento animale, per gli animali uomini si chiama psicologia. E non penso c'entri molto con gli astici, e come conservarli. 
Gli astici vengono tenuti vivi perchè altrimenti la qualità del prodotto si abbassa, che non ha nulla a che vedere col leone che mette una carcassa all'ombra. Non è un comportamento sviluppato in millenni di evoluzione, ma una scelta "egoistica" per mangiare qualcosa di migliore.
 
Per indole animalista, significa che ritengo sbagliato provocare inutili sofferenze, o uccidere animali per motivi futili. Una scelta morale, se vuoi, che con l'etologia non ha niente a che vedere. Chiaramente parlo di indole, non significa che io sia iscritto a 100% animalista o altra gentaglia del genere.
 
Detto questo.. non penso che l'astice soffra sul ghiaccio, praticamente va in letargo. E non mi preoccupo più di quando schiaccio una zanzara.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 Detto questo.. non penso che l'astice soffra sul ghiaccio, praticamente va in letargo. E non mi preoccupo più di quando schiaccio una zanzara.
 
A me pare corretto, cosi' come mi pareva corretto uccidere il maiale con 
il coltello in gola facendogli dare il sangue da vivo, piuttosto che 
sparargli. Tanto e' vero che le carni nel primo modo restavano molto 
piu' pulite dal sangue (li abbiamo uccisi in tutte e due i modi, abbiamo 
provato ogni tipo di tecnica, ma il risultato era quello). Eppure 
l'uccisione con il coltello e' stata bandita perche' il maiale "soffriva 
troppo".