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Titolo: cucina giapponese / CERCASI SUGGERIMENTI

CIAO!
SONO UN'ITALIANA CHE VIVE IN GIAPPONE. OGNI GIORNO PREPARO I PASTI SECONDO
LA MANIERA GIAPPONESE. LA CUCINA GIAPPONESE E' TRADIZIONALMENTE UNA CUCINA
SEMPLICE E POVERA DI GRASSI, CHE NON HA NIENTE A CHE VEDERE CON QUELLA
CINESE.
RECENTEMENTE , DURANTE UN SOGGIORNO IN ITALIA HO AVUTO MODO DI CONSULTARE
ALCUNI LIBRI DI CUCINA GIAPPONESE PUBBLICATI IN ITALIANO E SONO RIMASTA
SORPRESA, IN QUANTO IN QUESTI LIBRI , OLTRE A CONTENERE RICETTE CHE NULLA
HANNO A CHE VEDERE CON LA CUCINA GIAPPONESE  VENGONO PRESENTATI PIATTI
DIFFICILMENTE FATTIBILI IN ITALIA PER LA MANCANZA DEGLI INGREDIENTI BASE. 
CONSIDERANDO CIO'  HO PENSATO DI SFRUTTARE LA MIA ESPERIENZA QUI PER
SCRIVERE UN LIBRO CON LE RICETTE TRADIZIONALMENTE GIAPPONESI MA FATTIBILI
ANCHE LI, SPECIALMENTE CONSIDERANDO LE RECENTI TENDENZE VERSO UNA CUCINA
SALUTARE E POVERA DI GRASSI, COME LO E' TRADIZIONALMENTE QUELLA GIAPPONESE.
POICHE' NON HO NESSUNA ESPERIENZA NEL SETTORE, C'E' QUALCUNO CHE POTREBBE
SUGGERIRMI COME FARE O A CHI RIVOLGERMI PER PUBBLICARE UN LIBRO DI QUESTO
TIPO ?
RINGRAZIO CORDIALMENTE,
ALESSANDRA

CIAO!
Konnisciua' Alessandra-san....(non ho caratteri kanji sulla mia tastiera...)
La prima cosa che mi viene in mente - e quindi una cosa da poco - e' quella di
sfruttare la Rete e fartelo da te, il libro, su una tua homepage. Senza
sbatterti con editori, distribuzione e amenita' simili.. 
Ovviamente ci avrai gia' pensato da sola, e quindi il mio intervento e'
perfettamente inutile. Ma non ho resistito all'idea di una compatriota che
cucina con i bastoncini, non al pensiero di mandarti un sacco di saluti e auguri
italiani.
sayonara
aldo
PS....non dimenticare il tastino delle maiuscole acceso.....
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lasciamo le donne belle agli uomini privi di immaginazione (M. Proust)

 TIPO ?
Direi che potresti fare una ricerca in Internet sugli editori italiani che
pubblicano libri di cucina e contattarli poi via mail con la tua proposta.
Le ricerche puoi effettuarle su siti tipo 
www.netbook.it
 oppure
www.edit.it
, che contengono schedati circa mezzo milione di libri italiani
in commercio.
In cambio ti chiedo un'informazione: cosa ne dici dei coltelli in
ceramica? Possederne uno e' il mio piccolo sogno nel cassetto, ma prima di
metterci 100 e passa mila lire ti chiedo: valgono davvero la spesa? Ed e'
vero che restano affilati come rasoi per sempre?
P.S.: resta con noi e ogni tanto regalaci qualche ricettina...
O=:-)
marco

 vero che restano affilati come rasoi per sempre?
Su rec.food.equipment c'e' un thread su questo argomento. pare che
meglio ancora siano altri coltelli giapponesi, di metallo ma tipo 30mila
miliardi di lamine... no, non sono le spade dei samurai, ma mi immagino
una cosa simile.Quelli di ceramica si', sono affilatissimi e si', durano
molto. Sul per sempre non ci giurerei, anche perche' e' piu' probabile
che ti cada e si rompa prima di poter raggiungere l'infinito. Mio padre
ne ha uno che si e' sbeccato... peccato...
Anna

Anna
che bello che ci siete di nuovo tutti, finalmente !
Aldo
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Amando, scherzando, trincando liquor/
m'avvampo, mi scampo da noie e dolor


Sono ETERNI ... come un calice di cristallo ... basta non farli cadere .
Jas

 Aldo
ma io ci sono sempre stata!
Anna

diavolerie che hanno per la cucina...
Si ma SOLO per quello. Per il resto ... meglio Siviglia!
mz

Anna
aldino
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non piu' andrai farfallone amoroso...notte e giorno d'intorno girando...
delle belle turbando il riposo...narcisetto, adoncino d'amor...

),
fammi conoscere le tue osservazioni.
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 aldino
Annina (ma non mi chiamate piu' cosi'?)
 

Annina (ma non mi chiamate piu' cosi'?)
Annina, Annina, Annina !!!!
smack !
Aldo
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