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Titolo: Fusilli lunghi lunghi....e ?

In questo periodo tutti i sughi per pasta che mi vengono in mente
sarebbero piu' adatti per pasta fresca... oogni volta penso questo
potrebbe andare pero' con una tagliatella/tortellone/gnocco ci
starebbe meglio.... cazzo!!! ho scritto ben 4 righe per dire solo che
non ho idee per condire dei fusilli mega lunghi di gragnano che mi
hanno regalato un bel po' di tempo fa......necessito di
suggerimenti.... 

 suggerimenti....
Io li farei con sugo e ricotta.
Prepari un sugo bello denso (alla napoletana :)) ) con qualche involtino di
carne o con delle polpette di macinato per renderlo bello saporito.
Poi ne mischi parte con la ricotta di modo da ottenere un composto denso.
Scoli la pasta e la salti in padella con sugo e su ogni piatto sopra metti
un po di ricotta e poi sopra ancora del sugo.
mi viene gia ...fame...

 Le donne arrabbiate mi eccitano :))))
  gnubbo... si dice "quando ti arrabbi sei ancora piu' stupenda", con lo
sguardo da triglia in padella... :)
Paolo


Il concetto è quello ;)

 sguardo da triglia in padella... :)
E io, fossi in LEI inizierei a preoccuparmi... non dimenticare che stai
parlando con chi, prima di cucinare il pesce, gli cava gli occhietti
belli... ;-))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un giro su
www.gennarino.org

 un po di ricotta e poi sopra ancora del sugo.
Io ieri la pasta l'ho fatta proprio cosě, ma con alcune varianti apprese da
mia suocera che č napoletana e la fa da anni.
Ho mescolato ricotta (fredda) e sugo (caldo) e ci ho condito direttamente la
pasta appena scolata.
Chi vuole puň poi aggiungere altro sugo, ma io preferisco sentire il bel
sapore della ricotta:-)
Cmq ieri avevo solo un sughetto fatto qualche tempo fa con del pomodoro
bello fresco e con del bel basilico profumato, ma mia suocera usa di solito
un sughetto di salsiccia e a me sinceramente piace di piů come lo fa lei.
Ciao^_^
--
Emy
The Queen of The Quote
§CovenRulez§
http://emyxxx.monrif.net
"Saggio non č chi ostenta conoscenza ma chi sa di non sapere"

 belli... ;-))
La storia degli occhi di pesce mi ha segnato :)
Per dove di cronaca chiarisco che è colpa delle "donne di casa" se devo
capare gli occhi ai pesci, per me....dopo quello che combino per pulirli
figuriamoci se mi impressionano gli occhi :)

 che mi hanno regalato un bel po' di tempo fa...
Io ho una fissa da qualche giorno. Ti capitasse di avere in casa 
del lardo o del guanciale o della pancetta purché MOLTO grassa, 
potresti tagliare i sullodati salumi MOLTO grassi a fettine 
ipersottili, metterli in un pentolino con UNO spicchio di aglio 
vestito e, alla necessità, un rametto di rosmarino. Fuocherello 
basso basso, che il tutto si sciolga e fonda senza friggere, poi 
recupero aglietto e (eventuale) rosmarino e ondimento pasta.
Alice / sì, ci ho proprio voglia, vuoi dire ch se trovo qualcosa 
di adatto lo faccio sabato per Luca?
-- 
  Non ci capisco un accidente: io lo voglio seppellire, tu lo 
vuoi seppellire, se lui potesse parlare approverebbe l idea. Mi 
pare che più daccordo di così 
          I magnifici sette
http://aretino.net/f451/

 sarebbero piu' adatti per pasta fresca...
Visto che non hai idee, regalararli proprio no...eh? ;-)
Evvabbuo', allora te lo dico: a me piacciono con tonno, capperi, acciughe,
olive, aglio, origano, pepe nero!
Sai come si fa, vero?! :-)


 potresti tagliare i sullodati salumi MOLTO grassi a fettine
  che IDEA... devo ancora aprire il guanciale di SAURIS...  o magari
provo con il lardo che avvolge il quartino di omonimo prosciutto?
  beh, ci pensero' non appena ricevo notizie della pasta di gragnano. 
stoqqui' in attesa che mi diano il via per la spedizione!
Paolo

Sai come si fa, vero?! :-)
Con o senza il latte di soia?
--
Ciao,
Giovanni
l'acqua parla senza sosta ma non si ripete mai - O. Paz

 devo ancora aprire il guanciale di SAURIS...
E non vorrai aprirtelo coisì tutto da solo, eh!!!
Alice


 Alice
Paolo

sguardo da triglia in padella... :)
Rotfl :-))

recupero aglietto e (eventuale) rosmarino e ondimento pasta.
eh no il rosmarino ce vo' e forse pure na grattetlla di pepe... bbona
sta pasta cicciolata.... adesso son molto indecisa fra questa e il
sugo di ricotta..... mi sa che li faccio entrambe (non lo stesso
giorno pero'... anche se da me ci si puo' aspettare di tutto....)

Sai come si fa, vero?! :-)
grrrrrrrrrrr  nemmeno il vredito di una pasta col tonno, adesso ?
vabbe' che sono una indefessa dei surgelati e che non vi ho mai
propinato nulla di mio.... ma foss'anche per osmosi da quando sto qua
concedimi il beneficio del dubbio ;-§
;-))

Con o senza il latte di soia?
rotttffllll

di adatto lo faccio sabato per Luca?
lo porto pure a te un guancialotto? perň lo avresti mercoledě prossimo
--
ConsyDalPortatile
http://www.consy.it/
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--

 cazzo!!! ho scritto ben 4 righe per dire solo che
sto piangendo tra le risate ;'-))))))))))
questo è un NG di comici.....


 pepe... 
Nononono! Niente pepe! È dolce, deve rimanere dolce. Oddio, 
magari appena appena di pepe bianco.. Ma non più di un'idea!
Alice / non fai un giro su Ifer adesso hce la serie è 
ricominciata?


 mercoled  prossimo 
Appunto, con Luca ci mangio (cucinando io) sabato.
Alix


ricominciata?
ok... verro'!!