mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pan dei morti

Ciao,
forse vi sembrerà strano ma del pan dei morti non v'è traccia in rete.
qualcuno conosce la ricetta?



Intendi quegli stupendi biscottini teneri ovali e bianchi ?
-- 
Gianmaria

 qualcuno conosce la ricetta?
prova con il motore di ricerca:
http://www.northernlight.com
e avrai 7 risultanze. 
Inoltre la ricetta e' passata recentemente sul ng, ma io non l'ho
salvata. Puoi provare a recuperarla con:
http://www.deja.com
Buona fortuna,
Anna MCM/ topo di biblioteca
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

 wrote in message
1NzP5.43309$BF.15...@news.infostrada.it...


> Ciao,
due
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di questo ng.
web.tiscalinet.it/susan
non posso piu aggiornarla poiche ho dimenticato la passwd
e tiscali tutte le volte che scrivo non mi risponde.
tra un po mi clono, ho deciso :PP

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 16/03/09

MACCHERONI AL SUGO DI CONIGLIO
O
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
<><>
STUFATO DI SOMARINO
O
PAGARO ALLE OLIVE
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno in modo tale che siano uno spunto 
eventuale per discussioni sulla loro preparazione. La cosa piace e 
continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare.
per info sulla _pll consulta: 
www.pielleelle.eu

 ha scritto nel messaggio 
news:gbpvl.10045$Cn4....@tornado.fastwebnet.it...

COme hai poi cucinato l'investimento di gamberoni?
enzo 


i grossi sono andati tutti ai ferri (sob!) e i piccoli con gli spaghetti 

PAGARO ALLE OLIVE
ecco se prima o poi capitasse un bel primo piano di un pagro... intero
sfilettato, va bene tutto...

proprio adesso che House fa una mammografia, Ruggine si alza e dice:

quello che ho mandato andava bene?
-- 
 Make it idiot-proof, and someone will make a better idiot. 

quello che ho mandato andava bene?
hemm come te lo dico ??
dunque per wibo mi servono foto di pesci singoli, macro belle chiare,
non posso metterci pesci in cassetta e scrivere nella dicitura il
quinto da sinistra è una barchetta (che ancora debbo capire che pesce
è... appena ho tempo di cercare a fondo...) quindi sorry ma no, le
foto di insieme non mi aiutano.

 foto di insieme non mi aiutano.
sei stata chiara.
:D
-- 
dove vivo?
a due km da qui.
http://i43.tinypic.com/2iuwdv7.jpg
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: 'nduja

avendo un surplus di 'nduja gli amici hanno ordinato:
crostoni di polenta, 'nduja, e fontina.
frittata di pasta e 'nduja
tartare alla 'nduja
cheseecake alla 'duja
 
 
burp!!
 
 
(le ricette sono sul sito)
 
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/concorso.htm
 taleban-capsy

 
manca un risottino! ci sarà anche il tipo accasciato dell'asino?


risotto? c'� la pasta!
si ci sar� anche lui!  :)
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/concorso.htm
 taleban-capsy

 
Ma questa volta con tutta quella 'nduia dopo pranzo fa i 5000 siepi
 
-- 
Raido
Immeritatamente_pll
 


Li farà più probabilmente dopo qualche ora, magari il giorno dopo, al momento di 'espellere le giacenze' :D
 
-- 
Elwood (Peter S.:)


 
eee qui ci sono fosse biologiche a dispersione diretta!!!!     ;)
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/concorso.htm
 taleban-capsy

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sbombri all'aceto. Laura?

Laura, eri tu che cercavi una ricetta per gli sbombri? ho trovato questa 
sul sito di Pino che mi sembra buonina:
Ingredienti:
1 kg. di sgombri
olio extra vergine di oliva
aceto
sale
menta e aglio tritati
Preparazione:
Sfilettate gli sgombri, involgete i filetti in una tela e sistemateli in 
una pentola con acqua e sale. Ponete la pentola sul fuoco e fate bollire 
per qualche minuto (come si diceva in Puglia " giusto il tempo di 
recitare un Pater Noster " !!! ). Estraete i filetti dall'acqua, 
sgocciolate e poneteli in una terrina ricoperti d'aceto. Teneteli per 
un'ora e poi liberateli dalla tela. Sistemate gli sgombri in un piatto 
di portata e conditeli con olio extra vergine d'oliva, menta e aglio 
tritati.
NOTE:
Così preparati, gli sgombri possono essere conservati in vasetti di 
vetro ricoperti di olio extra vergine d'oliva.

 Ingredienti:
grazie, copiata anche questa!!!!!!!!   ^__^
ciao
laura
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Gelatina in polvere nella GDO

Ciao a tutti,
 
 domanda veloce: voi la gelatina in polvere (o granuli meglio) l'avete vista nei supermercati "generici"? 
 
Lo chiedo perchè quassù non la trovo facilmente, per cui mi chiedevo se aspettare di tornare sotto le feste a casa e prenderla in Italia, o ordinarla su amazon.
 
grazie mille!
 
-- 
Elwood (Peter S.)


mai vista!
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 


di quale gelatina parli? la tipica "colla di pesce"?
non l'ho mai vista in forma diversa dai classici fogli. in polvere 
comincia a trovarsi più facilmente l'agar-agar. anche ai naturasi

 comincia a trovarsi più facilmente l'agar-agar. anche ai naturasi
 
Si intendevo la gelatina di origine animale, anche l'agar agar dovrebbe essere equivalente penso.
Vabbeh, prenderò da amazon.
Grazie ad entrambi!
 
-- 
Elwood (Peter S.)


Si, dalle mie parti si.
Nel reparto/scaffale accanto ai lieviti, coloranti, preparati per dolci.
Vi sono sia i fogli, che diverse volte le bustine di granuli
 
Hope this help
 
Paolo
 


+1

 +1
 
Ah grazie a entrambi! Allora aspetto un mesetto per comprarla in Italia ;)
 
-- 
Elwood (Peter S.)


+1


Elwood:  io ho risposto alla tua domanda, ma non è detto che _tutti_ i 
supermercati di _tutte_ le catene di _tutte le città d'itaGLia offrano 
_tutte_ le referenze.  :)
 
Paolo
 

 _tutte_ le referenze.  :)
 
E io apprezzo la risposta alla mia domanda :)
Diciamo che se a dicembre non trovo gelatina in polvere, non succederà nulla, avevo chiesto solo per risparmiarmi le spese di spedizione per un barattolo di gelatina. Se per caso fra i monti ancora non è arrivata, la ordinerò su amazon :D
 
Non mi serve, ecco, per il pranzo di natale.
 
grazie
 
-- 
Elwood (Peter S.)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: *pollo alle prugne secche e mandorle

Ricetta tradizionale della cucina ebraica (ricordando il nostro amico
Ruggero Ruggeri).
Un brindisi per lui!
Fonte: Kuchnja zidowska, Encyklopedia sztuki kulinarnej, Warszawa, 1991,
p. 64-65.
1 pollo
250 gr di mandorle pelate
250 gr di prugne secche
250 gr di uvetta secca
2 chiodi di garofano
1 stecca di cannella
olio d'oliva
20 gr di burro
1 bustina di zucchero vanigliato
sale, pepe
1. Pulire e tagliare il pollo a pezzi. Mettere le prugne in acqua per
circa 30 minuti. Fare lo stesso con l'uvetta.
2. Rosolare il pollo in un tegame con l'olio ed il burro. Mettere i
pezzi di pollo da parte in un piatto.
3. Aggiungere nel tegame al sugo di rosolatura del pollo l'uvetta e le
prugne strizzate, mescolare. Aggiungere la stecca di cannella ed i
chiodi di garofano, i pezzi del pollo, mezzo bicchiere d'acqua,
cospargere con lo zucchero vanigliato, coprire e lasciar stufare a fuoco
basso per circa 15-20 minuti.
4. Aggiungere al pollo le mandorle pelate e lasciar cuocere ancora 30
minuti a fuoco basso.
Servire caldo con panini dolci (pane polacco buonissimo).
Ciao a tutti,
Anna Maria


Le notizie continuano essere buone e i miei giorni come re della cucina
sono numerati.

La dominica devo mettere questa ricetta alla prova per la mia ultima
funzione come re.



-- Marty Kenny

 
home.att.net/~martykenny


"If you enjoy butterflies, you have to put up with caterpillars."

St. X.  


Nel questo il mio ultimo giorno come re della cucina ho sbagliato.
Mia moglie mi ha lasciato solo nella cucina con un solo consiglio, "Tu devi
seguire la ricetta."   Lei mi conosce bene.  Sfortunatamente nella terza scala
ho dimenticato di coprire il tegame.  Risultato - pollo un po' asciuto ma
dolce e gradevole.  Mea colpa, mea massima colpa.
Fortunatamente la ricetta mi ha datto uno giorno di più come re della cucina. 
Doppo la cena restava un mucchio del mescolamento di prunghe, uvetta, e
mandorle con un sapore strordinario.  "Che dobbiamo fare con il resto" ho
detto a mia moglie.   Mia moglie ha detto, "Domani, tu devi fare un pane dolce
farcito con il mescolamento."  Sfortunatamente il tempo fa molto caldo.  Non
posso ricordare.  Nel purgatorio di Dante si trova dei re di cucina?
Ciao
Martino

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ciao a tutti - Sono nuovo

Ciao a tutti,
mi chiamo Mirco Vettori e scopro questo news groups per la prima
volta.
Da qualche settimana vivo da solo e mi sto adattando cercando di
imparare
a cucinare.
Ho visto che non č cosě difficile come sembra ma qualche consiglio in
piů
non guasta.
Se avete siti da consigliare oltre che ricette....fatevi avanti.
Ciao
Mirco

 ha scritto nel messaggio
news:91lvaj$pmi$1...@worldonline.it...


Se avete siti da consigliare oltre che ricette....fatevi avanti.
Per intanto un amoooolto semplice:
si prendono 2 bicchieri da vino frizzante e si pongono sul tavolo.
Dal frigo si estrae quel bal vasetto di simil casumarzu; Dalla madia
si prendono 4 fette di pane di 2 giorni; Dal cassettod elle posate si
prende un coltello a lama larga; si mette il tutto sul tavolo vicino
ai bicchieri quindi si apre il barattolo e con il coltello si estrae
un abbondante dose di crema di casu marzu e la si spalma senza
spilorceria, ma pur sempre con modo e misura, sulle fette di pane.
Ora attento, viene la perta più difficile; dalla crendeza si estrae
una bottiglia di lambrusco secco e con attenzione la si stappa e se ne
versa il contenuto nei bicchieri; qui devi veramente essere preciso,
prendi un bicchiere e me lo dai a me, a ME ho detto, e l'altro lo
pendi per te, poi con l'altra mano mi passi, sempre a ME, una tartina
e tu ne prendi un'altra.
A questo punto tu con la tua tonalità, io da sopranista invece,
intoniamo: benvenuto tra noi del bar IHC.

 intoniamo: benvenuto tra noi del bar IHC.
Voce da soprano??
Cos'è, il casu marzu sviluppa elio?
:-)))
--
Cinghiale

Non devi cucinare o mangiare da solo.
Tu devi invitarci.
Martino

Tu devi invitarci.
... e ovviamente pagarci  anche il viaggio ...

Voce da soprano??
Magari,sarei un fenomeno unico.
I sopranisti sono maschi con impostazione da soprano naturale, per
intenderci non castrati.
Mi risulta che ce ne siano pochi-pochissimi, ora non mi ricordo il
nome di quelloc ui mi riferivo, ma tornerà in mente.
Pel duetto il contrasto delel tonalità è meglio, no?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: *** Crawnberry fruit nut bread

Ho trovato la ricetta su un libro di dolci per il Giorno del Ringraziamento
e l'ho fatto ieri. Molto buono e facile. Questa mattina, a colazione, e'
gia' sparito..
200 g. farina 00
150 gr. zucchero
1/2 bustina lievito per dolci
un pizzico di sale
70 gr. noci
180 gr. mirtilli
60 gr. burro
180 ml succo d'arancia
la scorza grattugiata di un'arancia
un uovo
Setacciare in una ciotola farina, sale e lievito. Aggiungere burro a pomata,
lo zucchero, l'uovo sbattuto e amalgamare. Poi le noci tritate, il succo
d'arancia e la buccia grattata. Per ultimi i mirtilli (io ho usato quelli
surgelati, fatti scongelare, lavati e asciugati).
Imburrare uno stampo da plum-cake e infornare a 180° per 55 minuti. Far
raffreddare prima di togliere dallo stampo.
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

un uovo
ad occhio e croce con l'aggiunta delle noci e' la stessa ricetta che
uso per i muffin ai mirtilli. (pero' io ci metto la dose intera di
lievito, ma solo perche' non uso quello vanigliato e detesto i mezzi
cartoccini in attesa di un altra ricetta da 1\2 busta che non arriva
mai...) provero' anche a metterci le noci, ottima idea, grazie !
Laura C.
Per l'Archivio delle ricette di Ihc
link : 
http://tinyurl.com/1e5e
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [Menu] Oggi & ieri

Ho sfidato il caldo supremo per:
pizza home made (ieri sera, gusti: 
pomodorini+aglio+capperi+origano+basilico, patate+cipollotto+speck)
spaghetti di riso saltati con gamberi, uova e verdure (oggi a pranzo)
 
 
Ma in questo momento ucciderei per un'insalata di polpo&patate fatta 
come si deve...

 spaghetti di riso saltati con gamberi, uova e verdure (oggi a pranzo)
 
Qui in campagna siamo meno sfiziosi, oggi a pranzo:
https://i.imgur.com/WGt2jVU.jpg
 
 
Tutte verdure bio colte stamattina nell'orto, ad eccezione di una mezza 
patata di provenienza supermercato.
Anche le tagliatelle sono fatte in casa.
 
Poi un cetriolo fresco fresco per ripulire il palato, un paio di 
bicchieri (forse tre, non sono stato a contarli) di Durello,  caffè e 
un grappino per digerire.
 
-- 
Fabbrogiovanni

 
 
ma cosa c'è da digerire, le granaglie? :D
e cos'è il Durello?

 patata di provenienza supermercato.
 
però ti invidio le verdure bio dell'orto, va detto

 
Ieri mi sono impossessato della cucina della socera e ho preparato 
 
Linguine alle vongole ben risottate e mantecate con prezzemolo e zesta di limone 
Saltimbocca di tonno
Champignon col PESTO di menta fresca e aglio
 
È andata bene

 e cos'è il Durello?
 
Un vino bianco, spesso elaborato a spumante.
Forse è il parente povero del Prosecco di Valdobbiadene ma io lo 
prefersico.
 
-- 
Fabbrogiovanni


io mi adeguo:
-Gamberi bolliti con pesto emulsionato di uova, olio e limone,
-pennette con pesto di pomodori, aglio e basilico
-costata con pesto di burro chiarificato, tuorlo d'uovo, scalogno, 
dragoncello e cerfoglio.
-Fragole con pesto di limone e zucchero
 
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 
 
Sembri uno a cui hanno pestato i piedi
 
Gi


hahahaahahah


 pomodorini+aglio+capperi+origano+basilico, patate+cipollotto+speck)
 
minchia, io con gli stessi ingrediendi faccio la farcia per almeno 3 
pizze diverse


nel mortaio


...Doloooorrre.....
 
 
-- 
 
Renato
 
-- 
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Avellino tace.

Come da oggetto.
Che si fa?
-- 
Ciao
    Mariuccia®

 wrote:

Sono vivo e vegeto, anche se ancora un po' rintronato dal Vinitaly.
Ho postato sul NEwsgroup le indicazioni per raggiungere il luogo
dell'appuntamento che sarà casa mia.
Sono sinceramente dispiaciuto perché non andremo a Capri, vorrà dire che
ci organizzeremo meglio per un altro raduno.
Va bene , Mariuccia? :-))
Ciao.

 Va bene , Mariuccia? :-))
E' mercoldì e non tutto va ben.
-- 
Ciao
    Mariuccia®
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: Partigiano Berlusconi: presente !

   
parole sante......parole sante.....!!!!!!!!!!!

 rotfl
Oppure: "Quanto poco basta fare per ficcarla lassu' all'odierna sinistra
italiana"

 italiana"
Loro ficcano e tu godi ?
Che vita di merda la tua, beata tua moglie, almeno
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Loro ficcano e tu godi ?
Sbagliato, guardo sbalordito quegli sfigati che si sono automarchiati di DX 
e SX e cosi' voteranno finche' campano. Sono il 70% degli elettori ed e' 
grazie a loro se abbiamo una DX e una SX pietose.
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano 

 elettori ed e' grazie a loro se abbiamo una DX e una SX pietose.
in attesa di un nuovo JTD. Mc Pherson.
-- 
Salva una mucca - mangia un vegetariano. (Save a cow - eat a
vegetarian) - taxi di new york -1991
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: vera ricetta del filetto all'aceto balsamico

1. prendere filetto
2. aggiungere goccia d'aceto balsamico
3. consumare
:->
qqg

 3. consumare
banale.....

3. consumare
ma così non è troppo al sangue?

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Neo sfoghiamoci!!!

Neo, stasera non ci dice niente nessuno. Siamo soli soletti! Non è 
bellissimo! Possiamo dirci tutto quello che ci pare e nessuno ci disturba.
Tanto Brown starà vomitando! LCR starà scroccando qualche cena a Rosicante e 
poi boh!
insomma siamo soli! Non mi dici niente di bello?
pandy 

 ha scritto nel messaggio
news:dgd134$7fa$1...@area.cu.mi.it...

Mi sta venendo fame Pandy..

 ha scritto nel messaggio
news:dgd1c8$7kh$1...@area.cu.mi.it...

Ho bevuto du litri di oaola  e mo son pieno di caffeina, sto un grillo

 ha scritto nel messaggio
news:dgd1hv$7ne$1...@area.cu.mi.it...

Noio volevam savuar....

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Avanzi...

Abbiamo inaugurato le recensioni di "libri&c", grazie ad un collaboratore
che, sua sponte ci tengo a dirlo, ha esordito con un cd rom di RICETTE!
Si vede che è destino ;-P
L'opera in questione si intitola "Avanzi di galera" e raccoglie una
quarantina di ricette dal carcere di San Vittore, grazie anche all'aiuto
dell'associazione di volontariato "Il Due".
http://www.iltrillodeldiavolo.it/content/view/50/44/
ciao
LN
www.iltrillodeldiavolo.it

 all'aiuto dell'associazione di volontariato "Il Due".
vado a sbirciare :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ancora sui cani randagi

Reazioni in Sicilia 
Scrivo per dire il mio punto di vista su quanto sta accadendo in
Sicilia dopo la tragedia di Modica: la rabbia di tanti si sta
scatenando contro i cani randagi e contro coloro che danno loro da
mangiare, scordandosi che la vera colpa non è di costoro, ma di chi
abbandona i cani in strada, di chi toglie le licenze e fa chiudere i
canili, di chi tali strutture le lascia allo sbando.
Come al solito prima di fare qualcosa di concreto, bisogna aspettare
che ci scappi il morto e in questo caso è stato un bimbo di dieci
anni. Si sta però agendo in maniera errata: aggredire verbalmente e
fisicamente chi si occupa dei cani non è un ottimo metodo e nemmeno
fare altrettanto coi cani. Esiste la sterilizzazione, per combattere
il randagismo e bisognerebbe aumentare i rifugi.
                    Federica Rubini , | 
sonofe...@yahoo.it
Un solo appunto, con tutti i problemi - stavo per scrivere i casini
che ci traviamo a dover affrontare - avanziamo pure il tempo per
proporre sterilizzazioni e nuovi canili, per animali - nella
fattispece cani - che il cittadino stanco, per ragioni sue di
accudirli, potrebbe e dovrebbe essere libero di disfarsene.     
Ciao
Luigino Ferrari
luf...@tin.it

Luigino Ferrari ha scritto:

Io applicherei quello che lei dice su certe persone.
Più leggo e sento certe cose, e più mi accorgo che gli animali sono 
superiori agli uomini.

superiori agli uomini.
Liberissimo chi te lo impedisce ?
Ciao
Luigino Ferrari
luf...@tin.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Meringhe

Ho fatto le meringhe con la ricetta di Gennarino
http://www.gennarino.org/meringhe.htm
e mi sono trovato di fronte ad un problema di dosaggio.
Infatti, disponevo di albumi in quantità, ma non sapevo piu quante
fossero le uova in origine; noterete che la ricetta esprime un
rapporto tra peso di zucchero e numero di uova.
Così sono andato a cercarmi su Google il peso medio di un albume: 35
grammi.
http://tinyurl.com/pvrrg
Conclusione: oltre 2 volte tanto zucchero quanto albumi. Ma non è
troppo? Cosa succederebbe usandone meno? Non credo che verrebbero meno
dolci...
Altra domanda: per farle colorate, come si puo fare? Aggiungere cacao
in polvere, OK ma quanto? Poi, ad esempio si posono aggiungere fragole
sminuzzate?
alberto
alberto

 dolci...
Io direi di calcolare indicativamente la quantita' di albume (magari apri
un altro uovo e pesi) e poi aggiungendo lo zucchero un po' per volta,
fermarti quando la consistenza e' 'a nastro'.
Ciao
Xive

> > troppo? Cosa succederebbe usandone meno?
Non è un discorso di sola dolcezza, secondo me. Lo zucchero funge da 
"Scheletro" della meringa. E' come una malta dove c'è  il cemento o la calce 
che funge da collante e la sabbia da scheletro.
Io in genere orientativamente uso 50 gr ad albume: e in effetti, 
considerando il peso medio di un albume, si arriva ad un rapporto di 1 a 1 
zucchero/albume.
Chiaramente se devi fare una glassa a freddo le dosi di zucchero (a velo in 
questo caso) sono parecchio più alte.
Cardip
PS: anche se è brutto dirlo, in genere gli albumi che rimangono li dò al 
gatto non per altro per un fatto di calorie delle meringhe e di costi di 
elettricità del forno. 

A cucchiaite sulla grigia del forno ricoperta di carta.
a me a cucchiaiate non mi sono mai venute esteticamente decenti, sara'
che manualmente non sono granche' brava... uso le sac a poche quelle
usa e getta di plastica (comodissime) e vengono belline :-)

 costi di elettricità del forno.
male, l'albume al gatto fa male, al contrario del tuorlo...
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

 Io faccio pari peso.
Ma poi non sanno troppo di albume?
alberto

 elettricità del forno.
Ho fatto per anni una torta con cioccolato, mandorle e zuchero, oltre agli  
albumi. Devo cercare la ricetta da postare...
Le meringhe per me sono uno sfizio, una specie di rivincita nei confronti  
della mia ex che le faceva enormi e perfette. :)
alberto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT quasi: Cosa regalare per inaugurare una nuova casa?

Mi spiego meglio: degli amici hanno appena cambiato casa e fanno una
cena di inaugurazione.
Io vorrei portar loro delle cose beneauguranti per questa nuova casa,
xo' della tradizione mi ricordo solo il sale e il pane ... e poi che
altro?
Qualcuno si ricorda?
Sicuramente ci sono delle modalitā diverse da posto a posto, ma io sono
curiosa e male che vada poi gli porto tutto!!
Baciotti a tutti e grazie
Cris
-- 
------------------------------------------------
Colui che sorride quando le cose vanno male 
ha pensato a qualcuno cui dare la colpa 
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Cristina Florėdia
Firenze
per scrivere togli UffA
cristina...@UffAbassilichi.it

Qualcuno si ricorda?
io mi ricordo solo sale e pane, oppure farina, il senso e' lo stesso,
immagino!
<mode cattiveria gratuita on>
potresti farti mandare da 'qualcuno' la frittolosa delonghi!!!!! 
<mode cattiveria gratuita off>
ciao a tutti e buone cose da mangiare per il weekend!
Monica

Qualcuno si ricorda?
Del galateo non so, ma io porterei del verde.
-- 
Petulia
Dove c'č gusto non c'č perdenza

...


Del galateo non so, ma io porterei del verde.
e soprattutto, mangiare chi mangia mangia, ma le bevute devono essere
pari!!!
quindi? una buona bottiglia di vino...
Ciao... roberto

 <mode cattiveria gratuita off>
No, perche' ricordo ancora gli occhioni luccicosi (dalla voglia di
provarla) del giorno che l'ha comprata!
(e non oso pensare alla delusione quando l'ha provata, brrrrr!!)
Di nuovo *grazie Giovanni martire delonghi*!!!!
Cris
-- 
------------------------------------------------
Colui che sorride quando le cose vanno male 
ha pensato a qualcuno cui dare la colpa 
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Cristina Florědia


 wrote in message
3b088t0kjfh7nj9qo...@4ax.com...

beh se proprio vogliamo essere fiscali e fare un discorso sul galateo
la wine bottle NON andrebbe mai regalata alla padrona di casa
ma bensì al suo boy che deve (o dovrebbe...) stapparla entro la sera.
Di benaugurale ti potrei suggerire la melagrana sì proprio lei.(significato
quasi identico
a quello del riso per il matrimonio)......anche se credo che ormai sia un
po'
fuori stagione :-)))
Se hai fatto un figurone faccelo sapere ;)
SA.sa

 se ne e' tornato a casa :-)
5 oreeee???
E da dove siete passati? Bolzano??
Cmq non mi inganni, volevi tornare a casa e provarla, sicuramente t'ha
fermato soltanto ... il sonno!!
;-plplpl


 pennichella autostradale e' stata solo di una mezz'ora :-)
Quindi anche Fi-Rm a 40 all'ora!
Poverini, mi dispiace. Ma almeno avevate lo stomaco pieno!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cuba

qualcuno sa come si fa la Pina Colada?

Ingredienti:
ghiaccio tritato 2 cucchiai
Rum bianco 5 cucchiai
succo d'ananas 7 cucchiai
Crema Noce di Cocco 2 cucchiai
Si prepara con:
Frullatore elettrico
Preparazione:
Mettere gli ingredienti nel frullatore freddo. Frullare per 10-15 secondi.
Servire in una coppa piuttosto grossa, decorata con una fettina d'ananas e
una ciliegina al Maraschino

> Scusa, ma la crema noce di cocco e' un liquore,intendo si chiama cosi'?
No...si tratta di una crema fatta dalla polpa di cocco...la puoi trovare nei
negozi di prodotti orientali! Cmq se proprio non la trovi puoi usare il
latte di cocco!
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\
Elimina "DNA" x rispondermi...

latte di cocco!
infatti mi e' venuta una gran voglia e nella dispensa ho proprio
qualche lattina di latte di cocco...per ogni evenienza ;-) 
p.s. lo trovo alla s-lunga quella grande di casalecchio

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Peproncini ripieni

Ciao,
sono nuovo del gruppo, o meglio ogni tanto leggo ma e' la prima volta che 
scrivo.
La scorsa estate ho seminato 5 piantine di peperoncini piccanti tondi e 
rossi, ed ho avuto un eccesso di produzione. Quest'anno vorrei ripetere 
l'esperienza, magari anziche' fare essiccare tutti i frutti, vorrei provare 
a metterli sott'olio ripieni di tonno, acciughe e capperi...
qualcuno ha la ricetta esatta? Ne ho assaggiati un vasetto comprato al 
supermercato ed erano squisiti..
Grazie
Lisca 


Su archivio trovi diverse soluzioni per il ripieno
io li riempo solo con acciuga e cappero, e nel vasetto aggiungo una
foglia di alloro.
LAdy Ayla

Io li faccio tutte le estati. Per prima cosa togli la calotta e  svuota i 
peperoncini dai semini, poi scottali in acqua e aceto per 1-2 min. e mettili 
ad asciugare bene per qualche ora. Il ripieno lo faccio con capperi, tonno e 
acciughe frullo il tutto (regolati tu per le proporzioni, io non metto tante 
acciughe). Riempi i peperoncini, riempi il barattolo d'olio e sterilizza. 
Prima di mangiarli aspetto un mesetto, se ce la faccio....! Sono buonissimi 
e gustosissimi!!!In genere li apro a Natale e ormai tutti li cercano : "hai 
fatto i piperoncini quest'anno?" :-)))))

Lisca ha scritto:

ciao io gli ho preparati questa estate, non ci metto il tonno ma solo
acciuga e cappero.
ti mando il link del mio foodblog in cui spiego la ricetta:
http://lapiccolacasa.blogspot.com/2006/08/peperoncini-rossi-ripeni-sottolio.html
saluti
max
http://lapiccolacasa.blogspot.com

 
http://lapiccolacasa.blogspot.com
ciao, ti copiero' al piu' presto i bucatini topinambur e guanciale, solo
leggendola mi sono figurato un abbinamento strepitoso.
-- 
ciao!
massimo

 wrote in message 
news:45ee9aa8$0$17947$4faf...@reader1.news.tin.it...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Risotto alla crema di scampi

Salve a tutti, mi trovo nella triste situazione di dover rovinare dei simpatici
ed ottimi scampi per farci il risotto di cui al "soggetto" di questa mail...
Triste perche' il solo pensiero della "crema" mi fa venire in mente una
probabile fine in un mare di panna o qualcosa di simile...
Il risotto e' su ordinazione e quindi non lo posso rifiutare... i l problema e'
che non lo ho MAI fatto in vita mia (non il risotto, ma QUESTO risotto) e non so
se sta "crema di scampi" sia dovuta SOLO al passare gli scampi magari con un
coulis dalle loro carcassette stanche, o se ci sia qualche altro trucco
bacucco...
Chi mi da una mano ???
Grazie.
Ciao
Davide

 bacucco...
Io lo faccio cosi'. Pulisco gli scampi e tengo da parte anche
i carapacci. Preparo un trito di cipolla, carota e sedano
e lo faccio andare con un poco di olio evo. Aggiungo i carapacci,
li faccio tostare un attimo, copro con dell'acqua ( l'ultima
volta ho aggiunto anche 2 pomodorini ciliegia tagliati a meta' )
e faccio bollire per 20 minuti. Questo, filtrato e' il brodo
con cui tiro il riso. 
Se vuoi, non usare tutte le teste dei carapacci per fare il
fumetto di pesce, ma puoi tenerne qualcuna per decorare
i piatti dei commensali. 
Le code degli scampi le taglio in 2-3 pezzettini ( non troppo
piccoli ) e le faccio saltare in padella con un po' di
burro e le aggiungo al risotto quando mancano circa 5 minuti
alla fine della cottura.
Il risotto lo faccio come tutte le altre volte, senza trucchi.
NIET panna, da nessuna parte.
A me piace portare in tavola anche delle ciotoline con
prezzemolo ed erba cipollina tritati fine, cosi' se qualcuno
li gradisce, ne puo' mettere nel suo piatto.
T'Ryla
P.S.: spesso mi rimane del fumetto di pesce e cosi' prendo
dei sacchetti da freezer, ci metto quello che avanza e lo
congelo, per la prossima volta che faccio un risotto con
il pesce ( ad esempio con i gamberetti, che magari compero
gia' sgusciati e con cui quindi non potrei fare del buon
fumetto )

Davide
--           \\\|///
              ( oo )
  --oOO--(__)--OOo--
   Ciao       marinetto


Grazie per i consigli ad entrambi, mercoledi' devo fare il piatto in questione,
vi faro' sapere.. ma sono sicuro sara' ottimo seguendo i vostri suggerimenti...
la panna era una provocazione ;) di solito quel che viene chiamato crema non so
perche' mi ricorda intrugli pannosi...
Ciao
Davide
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: insalatina di pesce

Ieri pomeriggio avevo un po di tempo e mi sono dilettato in una delle 
mie preparazioni preferite, i suri conditi. Richiede un po di pazienza 
ma ne vale la pena; poi stavano in freezer da fine giugno quindi era ora 
di di lasciarli andare.
 
Questo il risultato:
https://imgur.com/a/LE0Cyac
 
 
Questa la ricetta
https://imgur.com/a/LE0Cyac
 
 
ho omesso il prezzemolo (che non avevo) ma ho aggiunto poco peperoncino.
le olive sono caserecce, fatte solo in salamoia, senza soda, in modo che 
rimangono un pò amare.
Come dice la ricetta vanno fatti riposare almeno un'ora, ma preparati il 
giorno prima sono ancora meglio.
 
Di varianti conosco solo il 'sottovento' che è con i peperoni scottati 
al posto delle olive ed un'altra con gli sgombri al posto dei suri.
Mi piacciano molto questi piatti freddi, se aveste qualche insalata 'sul 
genere' da consigliare, dite pure.
 
 
da.
 
 

 
https://imgur.com/a/LE0Cyac
 
 
 
La morte loro direi.
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
-- 
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus
 
 

 
 
ops, ho incollato due volte lo stesso link,
la ricetta è questa
https://imgur.com/a/oJRATJO
 
 
da.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT speciale per jamie e mardot

https://www.youtube.com/watch?v=JIcKcY1IqOU
 
 
DDV

 DDV
 
ho visto i primi 30'' poi ho chiuso...non ho capito onestamente cosa 
volevi comunicare


soltanto l'imbecillità di alcuni padroni di cani e gatti:-)
Spero tu sia arrivata almeno alla parte dove si poteva comprare un vestitino uguale per cagnolino e figlioletto:-D
 
DDV
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Posateria marca SOLA - qualcuno le conosce?

Ho acquistato, tempo fa, della posateria di una ditta olandese, tale SOLA,
mi sono accorto che mi mancano dei pezzi ma non so dove reperirli, chi mi sa
dire dove posso trovare rivenditori di questa ditta?
Grazie
P.s. Io le comprai in Austria...


wrote:

Forse puoi chiamare il telefono indicato nel sito e avere l' indirizzo
dei rivenditori:
http://www.sola.ch/italian/besteck.asp
----
Estate

 dire dove posso trovare rivenditori di questa ditta?
Certo che detta cosi' fa ridere...
Magari sono fatte a roma e la O e' aperta :)

 ha scritto nel 
messaggio news:C6FF9707.D10E7%giovanni.apreaN...@libero.it...

anche tu... compri una SOLA, c'era pure scritto e ti lamenti? :)
in rete si trova la ditta sola in svizzera , prova a scrivere
a  
in...@sola.ch
 oppure cerca nel sito se magari trovi le tue
posate, il tuo modello etc..
alberto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: qualche altro piatto del marocco

mi consigliate qualche altro piatto del marocco da abbinare al cous cous per
preparare una cena esotica?grazie

 oiou

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ristorante sardo a Bologna

Non ci sono ancora stato ma lo faro presto.  Mi riferisco a un ristorante 
di cucina sarda(carni e pesce) che si trova a Monterenzio e che un amico 
mi ha vivamente consigliato. Si chiama"Gianpaolo" e il numero e' 
051-929750.   Circa 40.000 a cranio. Intanto  ve lo segnalo, poi  appena ci
saro' stato   sapro' essere piu'  prodigo di particolari. E' sottinteso 
che se qualcuno  ci va prima...
Alberto

On Sat, 01 Nov 1997 11:54:54 +0200, 
al...@iol.it
 (Alberto Angelici)
wrote:

Non ricordo il nome del ristorante ma ricordo che ho mangiato
benissimo meglio che in Toscana
Margherita

...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: riso saltato ai frutti di mare

Giň
-Tutto ciň che puň esistere, esiste.
          (Tullio Regge)

(quasi una paella)
manca il maiale ed è taref totale!
Vergogna
MMAX

 Vergogna
beh ma qui non siamo su it.hobby.cucina ebraica :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
per ricerche nell'archivio di IHC : 
http://tinyurl.com/vah

Giò
-Tutto ciò che può esistere, esiste.
          (Tullio Regge)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ripieno di rustico con tonno

ciao a tutti,
volevo sapere se qualcuno sapeva consigliarmi un buon ripieno per un rustico
col tonno....per l'impasto ho usato la ricetta del bimby!
grazie


Io una volta ho fatto una pizza fritta con tonno, cipolle ed olive nere!
Le cipolle le ho fatte stufare un pò in padella con dell'olio e poi sfumate
con del vino.....il tonno (sott'olio) l'ho messo direttamente nella
pizza...insieme alle olive tagliate a rondelle!
Davvero ottima...ma un pò pesante...specie se la mattina dopo ti toccano due
ore di viaggio (una ad andare ed una a tornare) su una nave con il mare in
tempesta...! =)
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\

col tonno....per l'impasto ho usato la ricetta del bimby!
Oddio ma lo devi pure intonacare il rustico?
Xyao
Umbo / 37° C e 68% di umidita.
-- 
La liberta` incomincia 
quando dici ai pettegoli di andare 
a quel paese.   (R.A.H.)

 tempesta...! =)
mi vien già il mal di mare!!!
;-p
Tessa

grazie per la tempestività con cui hai risposto corro subito a prepararlo!
Grazie ancora ciao

> grazie per la tempestività con cui hai risposto corro subito a prepararlo!
Prego! =)


 ;-p
Ehehe...per fortuna sono un lupo di mare...! =)


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: biologia marina

Quali sono le scuole da frequentare ,dopo le medie inferiori ,per poter
studiare poi un domani BIOLOGIA MARINA ???? Chi ha informazioni in merito mi
scriva a questo indirizzo email . 
mziel...@libero.it
.  Grazie Michelle

studiare poi un domani BIOLOGIA MARINA ????
Direi sicuramente le medie superiori.
--
--AG
"Ti manca Romeo?"
"Mi manca il suo belěn"
Masha, "il grande fratello"

 ha scritto nel messaggio
news:htLP7.250712$sq5.12...@news.infostrada.it...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 29/05/06

RISOTTO ALLO ZAFFERANO
O
PENNE ALL'AMATRICIANA
<><><><><><>
POLLO AL FORNO
O
OSSOBUCO ALLA MILANESE
-- 
vi ricordo
il concorso gratuito
"peperoncino d'oro"
x info: 
www.peperoncinosr2.org/concorso.htm
 

 OSSOBUCO ALLA MILANESE
Che bel menu casalingo, slurp!
--
D00PAR
http://www.alessioproietti.com
http://doopar.deviantart.com
http://www.fotocomm.org/browser.php?Name=D00PAR
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Insalata di Rinforzo - variazioni

Ciao ragazzi
L'altro giorno mi son fermata a chiaccherare come e' mio solito, mai
che perdessi l'abitudine :-)
Con una anziana signora del paese, chiedendole informazioni sulle
varie preparazioni natalizie
La gentile signora parlando dell'insalata di rinforzo ha detto che
ricordava che in gioventu
agli ingredienti soliti quali cavolo, olive nere e verdi, acciughe,
pappacelle etc. etc
Venivano aggiunte pesche, albicocche e pere conservate sottaceto.
Io, in questa maniera non l'ho mai assaggiata
ma qui in costiera, c'e' un abbinamento agrodolce nella cianfotta
sorrentina
dove oltre alle patate, melenzane e peperoni vien aggiunta una pera e
se non erro anche qualche prugna
Qualcuno sa qualcosa in +???
grazie
angie
---
MSN 
tiu...@supereva.it
http://guide.supereva.com/mangiar_bene/
http://guide.supereva.it/cucina_etnica/
http://guide.supereva.it/campania_i/
---
"e` inutile versare rum...     
nu strunz nun addiventa babba'"
---

 
L'ho sempre vista con cipolline sottaceto casomai, ma con la frutta è 
una novità per me. Si può provare...
-- 
Garfield
"I problemi non possono mai essere risolti usando lo stesso modo di 
pensare che li ha creati".
Albert Einstein

 
Mai sentito della frutta, pero' mi pare stuzzicante :)
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss

 Venivano aggiunte pesche, albicocche e pere conservate sottaceto.
Io l'ho conosciuta brevemente (mangiata un paio di volte) accompagnata da
spicchi d'arancia e pezzetti di frutta fresca come pere e mele, ma anche
noci e pinoli. forse la frutta conservata era in sostituzione?
G.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Croissant !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :- )

Ciao a tutti i miei nuovi amici! :-)
Mi piacerebbe molto ricevere delle ricette di dolci.
Tanto per cominciare vorrei quella dei croissant! 
 
-- 
 
     Ciao
 
    Guapina

    Guapina
Ciao benvenuta. 
Che bel nome! Se mantiene quello che promette ....
mz

mz
ap
_________________________________________________
se la vita ti da' limoni, tu facci limoncello...

Che bel nome! Se mantiene quello che promette ....
E' il tuo incubo dalle mani imburrate che ti ha ridotto cosi'...?
E se invece di far il galant-spiritoso postassi a Guapina la ricetta?
Sarei tentata di farlo io... non vorrei farti perdere un'occasione...
che famo?
baci (visto che me lo posso permettere...)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: MODENA: 13 Ottobre forse sarebbe meglio ?

Salve, come da soggetto chiedo se non sarebbe possibile spostare a domenica 13
p.v. la riunione conviviale in quei di Modena, visto anche che il sabato gli
assaggi sarebbero solo la sera ed io sabato sera lavoro :((( mentre altri
dovrebbero tornarsene a casa per non rientrare ad orari impossibili.
Ciao
Davide

 Salve, come da soggetto chiedo se non sarebbe possibile spostare a
domenica 13
io avrei un pochino di problemi per domenica, ma se volete cambiare fate
pure vorrà dire che io e Mauri ci faremo un giretto da soli :o)
Baci
Silvana


Io, sostanzialmente, mi astengo. C'e' solo un dettaglio, che non
sottovaluterei. Sabato, si potrebbe pranzare da Ermes
http://www.mobilita.com/rivista/07/ermes.htm
Prezzo fisso 25.000 (due anni fa, mo ' sara' un po' di piu')
Domenica non si puo': chiuso.
Detto questo, fate voi... :-)
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

Prezzo fisso 25.000 (due anni fa, mo ' sara' un po' di piu')
Non voglio scombinare i piani a nessuno quindi ritiro la mia richiesta, farò se
possibile una capatina a Modena la domenica, con Giusy abbiamo fatto un po' di
conti, lei vorrebbe venire ma lavora fino alle 12:30 sui monti del veronese, le
hanno dato una supplenza per maternità e corre da una scuola all'altra come una
forsennata, peccato che siano tutte scuole in Lessinia... prima delle 13:00 non
riusciremmo sicuramente a presentarci al casello dell'autostrada, il che
implicherebbe che prima della 14/14:15 traffico permettendo non saremmo a
Modena, a quel punto temo che il vostro Ermes vedendoci arrivare imbraccerebbe
una carabina... se poi conto che alle 18:00 devo presentarmi in enoteca... mi sa
che farò un giretto la domenica... che per la prima volta da un paio d'anni a
sta parte la ho tutta libera.
Ciao
Davide

 Io, sostanzialmente, mi astengo.
Dimenticavo: chi e' interessato ad avere il mio numero di cellulare, mi
mandi una mail e stasera' provvedero' all'invio (che mo' non posso perche'
1) non me lo ricordo, 2) il mio telefono sta comodamente ronfando a casa!
:-))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un giro su
www.gennarino.org
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 28/12/06

ZUPPA DI SCOGLIO
O
LINGUINE ALLA CONTADINA
---
GOULASCH ALL'UNGHERESE
O
PIATTO FREDDO DI SALUMI E FORMAGGI
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo 
fisso in modo
 tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
 preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
 non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
 filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it
 

 PIATTO FREDDO DI SALUMI E FORMAGGI
  prosciutto crudo di ...? e poi? e i formaggi, quali formaggi?
-- 
non ho capito un apascio                           -- pp, tra se e se 

LINGUINE ALLA CONTADINA
Ricetta, per favore ^______^ 
Chiara & Emanuele & Jocker & Bizet & Gattina Bebè


già postate.... 



Goggle si ha mangiato la ricetta e non me lavuole dare!
http://groups.google.it/groups/search?hl=it&q=%22ALLA+CONTADINA%22+capsicum&qt_s=Ricerca



soffritto leggero in oevo tutto a crudo di: 
carote,cipolle,aglio,sedano,porro,zucchine,melanzane+pomodoro a tocchetti. 
quando dora satare la psta
salucapsy 



Grasssie, grasssiiieee ^____^


 Chiara & Emanuele & Jocker & Bizet & Gattina Bebč
ok, prego
capsy

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ancora pasta e fagioli....!!!

Ragazzi , non sono avvezzo a cucinare minestre ma ieri ho trovato dei
fagioli borlotti secchi spettacolari e stasera li metto a mollo partendo da
acqua tiepida.
Da quello che ho capito leggendo altri post io farei cosě..mi date un
consiglio se faccio bene ??
Metto i fagioli ammollati in pentola a pressione (scusate ma non ho molto
tempo)li copro di acqua e non di piů del loro livello un rametto di
rosmarino un paio di foglie di salvia e 20 minuti dall'inizio del fischio
(basteranno 20 minuti ??) poi filtrerei l'acqua di cottura , leverei gli
odori e verserei fagioli ed acqua in un soffritto preparato con
olio,cipolla,aglio,sedano,carota,pancetta, pomodoro.Al bollore maltagliati
all'uovo, il tutto senza frullare nulla(come ho sentito spesso fare) ed
aggiungendo alla fine sale pepe appena macinato ed olio evo a crudo....
Che ne pensate ...cambiereste qualcosa ???
Grazie.

 e 20 minuti dall'inizio del fischio(basteranno 20 minuti ??) Sģ bastano, a volte bastano anche 15 mnuti, dipende dal fagiolo.
Se vuoi una variante originale della pasta e fagioli vai su
www.e-bio.it
 e usa la ricetta delle fregole coi ceci, usando i fagioli
invece dei ceci, funziona č bella e buona.
Ciao
Ezio
www.e-Bio.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: prepariamo gl  ingredienti, Firenze : macellazione in  piazza

per chi ha facebook
http://www.facebook.com/event.php?eid=45885394326&ref=ts#/album.php?aid=7597&id=1618623832
la gente deve sapere, video, filmati , rappresentazioni...
In effetti, dalle facce ,  è chiaro che troppi pensano che  i prosciutti 
nascano sugli alberi .
Madame
ps :  dubito  che sappiate   che esiste  una giornata internazionale  per i 
diritti degli animali che vede manifestazioni in tutto il mondo .
Esiste .
http://www.uncaged.co.uk/iard.htm
http://www.agireora.org/gallerie/gida2008_09.html
http://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=674&pg=2
http://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=685&
manifestazione inglese 2007 . con video gigantesco
http://www.flickr.com/photos/animal_rights_day_2006/sets/72157603436074642/
 

 nascano sugli alberi .
http://it.wikipedia.org/wiki/Il_silenzio_dei_prosciutti

Dopo lunga meditazione, Madame! lasciň scritto per i posteri:
 > 
http://www.facebook.com/event.php?eid=45885394326&ref=ts#/album.php?aid=7597&id=1618623832
 > la gente deve sapere, video, filmati , rappresentazioni...
 > In effetti, dalle facce ,  č chiaro che troppi pensano che  i prosciutti
 > nascano sugli alberi .
parli di te?
(quella che parlava di stagionatura di 6 mesi?)
tič fatti na cultura
http://it.wikipedia.org/wiki/Prosciutto_crudo
--
Ciao, Bruna 

 i diritti degli animali
se speri che in quella giornata non picchieremmo una bestia come te, ti 
illudi
e lo faremmo a sangue, come tutti gli altri giorni dell'anno
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: parampampoli...bauchetti che non siete altro!

il parampampoli e' un'infuso di cui non si sa la ricetta...e' proprio
tipico bere di quel rifugio li'...che 'e rifugio il cruccolo! piu' o
meno dentro a questo infuso ci dovrebbe essere caffe', vino, grappa???,
zucchero e un casino di erbe...ma dico...nessuno ci puo' mettere la
mano...proprio non si sa la ricetta! lo vendono pure in bottiglia...da
comperare asssssooooolllluuuutttaaamente!
per arrivarci dovete andare in val sugana...arrivati cercate il paese
scurelle...e a 100 metri fuori dalla statale...dovete chiedere, vah!
li' a scurelle trovate tutte le indicazioni per arrivare al rifugio al
cruccolo! consiglio di mangiare di tutto...perche' tutto e' sublime!
vi porteranno a bere in cantina...dove potrete vedere una
scena...indimenticabile!
il parampampoli ve lo daranno a sazieta' a fine pasto...questo vi fara'
digerire velocemente tutto...non e' molto alcolico...ma e' cosi' buono,
che vai a vai...diventi ubriaco! andarci alla sera...io, almeno, sono
stata di sera...zona fantastica! e zona pure per andare a caccia di
funghi porcini!

funghi porcini!
Zona fantastica, nel gruppo del Lagorai
Ciao carlottina, vado a mettermi su un caffe'. Vuoi un po'?
franz

 Ciao carlottina, vado a mettermi su un caffe'. Vuoi un po'?
si'...va! mi ci fai pure la schiumettina??? oggi ho bisogno di
coccole...ork!

(trentino orientale)
Quando saremo fora fora della Valsugana ....
E' un po' come quando attraversi il Piave ...
Jas

 E' un po' come quando attraversi il Piave ...
anvedi che avete capito benissimo. lo stesso???? 
ma siete proprio dei bauchet! se non vi perdete in un bicchierino di
grappa...non siete piu' voi...come vi adoro!

il parampampoli e' un'infuso di cui non si sa la ricetta..
Me lo hanno propinato in un locale di Ostiglia. Era buono.
Bello caldo. Non sentivo piu' freddo, dopo. :)
ciao
Teresa alias Brenno alias LadyTomoe
mte...@arcanet.it

 grappa...non siete piu' voi...come vi adoro!
un bicchierino solo? ma che ci hai preso per astemi?
Paolo

 un bicchierino solo? ma che ci hai preso per astemi?
eccolo la'! bauchetto! e' un modo di dire...no??!!! perche', talvolta,
mi superate lo gnomo?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Urgente!!!! Torta o crostata con prugne

Ciao a tutti. Avete una ricetta per una torta o crostata con le prugne? Mi
piacerebbe una crostata, ma non so bene come farla, usando le prugne
fresche (non marmellata). Devo prima cuocerle? devo fare una base di
crema? o marmellata? Boh. Aiutatemi grazie.
Ciao
Lori
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


Ciao, prova a vedere se trovi qualche idea con questa ricerca veloce 
veloce...
http://www.google.it/search?hl=it&q=ingredienti+farina+zucchero+prugne&meta=
 

 
http://www.google.it/search?hl=it&q=ingredienti+farina+zucchero+prugne&meta=
Grazie mille


 Lori
Se vuoi fare una semplice torta, aggiungi ad un impasto base, che puņ
essere per esempio quello per la torta al cioccolato, il ciambellone allo
yogurt, dei piccoli pezzettini di prugna in quantitą a piacere.
Per la crostata alla frutta, una frolla cotta a parte, crema pasticcera,
fettine di prugne e magari se ti avanza anche qualche altro frutto, sopra
gelatina di uva od albicocche per lucidare.
Francy
-- 
"e tirar fuori qualche volta l'intelligenza, come le gambe, per
sgranchirla?" MAFALDA
