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Titolo: segnalazione  pasta

allura alla LD ho trovato della pasta,
la produce rummo di benevento
i formati provati sono paccheri e fusilloni,
trafila bronzo, il prezzo non l'ho manco visto,
ma mi sa' che siamo intorno ai 3-3,5 E/kg,
che per un discount sono tanti
i paccheri fatti ripieni a mo' di cannelloni,piaciuti,
eravamo in 12 persone per mezzo kg
i fusilloni fatti ieri sera con le bietole
l'altra sera con il tonno, scatola,
piaciuti alla famiglia :)
felice&pago
pastaio
.
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 la produce rummo di benevento
ottimo pastificio
pasta bella grezza come piace a me e tiene bene la cottura, anche se a 
dire il vero io cuocio la pasta sempre meno di quello che indicano sul 
pacchetto...
PS
adoro i paccheri, aglio olio pomodoro e olive, spettacolo
-- 
Mardot

 adoro i paccheri, aglio olio pomodoro e olive, spettacolo
ecco non ricordo da quando non facio i paccheri come vorrei,
ogni volta mo' gli ospit mo' i bimbi, me la fanno fare sempre
come piace a loro !
come piace a me ?
cipolla prezzemolo olio sale pomodoro e basilico, crudo !
olio abbondante ma non troppo
felice&pago
pubblicita'
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 olio abbondante ma non troppo
tolto il prezzemolo piace moltissimo anche a me
tolto il prezzemolo perchï¿œ detesto il binomio prezzemolo-basilico, o 
l'uno o l'altro
-- 
Mardot

 l'uno o l'altro
prezzemol ocotto basilico crudo
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 prezzemol ocotto
solo io non uso mai prezzemolo in cuttura, che mi fa pensare di mangiare 
erba?

 erba?
e quindi deduco che invece te lo fumi?
-- 
Mardot

prezzemolo cotto basilico crudo
e la rucola?
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

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ROTFL
no, lo metto a crudo alla fine


appunto: da quando mi avete fatto notare (anni fa) che la pasta alla 
rucola � un abominio se la rucola si cuoce prima, sia la rucola che il 
prezzemolo li uso solo crudi
il prezzemolo in cottura lo trovo pi� adatto in un brodo o in un 
fumetto, o in un arrosto dove � servito come concia con altre spezie 
(anche se non me ne occupo io di fare le conce agli arrosti)

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ah ecco !
felice&pago
lapalissiano
.

 adoro i paccheri, aglio olio pomodoro e olive, spettacolo
E' quello che avrei dovuto fare ieri sera ma la logistica ha fatto fuori le 
olive, per fortuna che c'erano delle acciughe sotto sale.
-- 
  Vilco
No, non mi sono mai allenato, la prima volta che mi accadde, fu perch�
scappavo da un cane, passai attraverso una rete metallica, fu una cosa
istintiva, non sarei in grado di insegnarlo a nessuno. Solo dopo sono
riuscito a controllare questo potere. [ArBel su IDM, 11.05.2010] 

 olive, per fortuna che c'erano delle acciughe sotto sale.
li metto decisamente a parimerito.... se posso metto acciughe e olive 
assieme, ma tra solo olive e solo acciughe preferisco acciughe ora che 
ci penso
-- 
Mardot

 che per un discount sono tanti
Rummo la vedo in giro ogni tanto e devo ancora provarla.
Piuttosto di recente mi sono dato alla Rigorosa, di Gragnano, per i fusilli 
bucati lunghi. Belli ruvidi e con una tenuta di cottura che non scherza 
affatto, se anche ti scappa un minuto di troppo non ci fanno una piega. Qui 
si viaggia circa sui 2.50 euro per il 1/2 Kg.
La prossima pastasciuttata sara' con le loro penne.
http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/2009/02/rigorosa-gragnano-1.jpg
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 La prossima pastasciuttata sara' con le loro penne.
al posto delle penne, non manca mai nella mia dispensa il pacco di trenne 
Rustichella
provate quelle, e le penne sono solo un ricordo
Paolo


http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/2009/02/rigorosa-gragnano-1.jpg
la usi per tutti i giorni ?
oddio noi in 4 ne consumiamo 200gr circa " a calata" ,
non e' un bagno di sangue, ma ci accontentiamo
di rummo confezione blu, garofalo dallara, al limite de cecco
sto' abbandonando liguori, delusione
felice&pago


 sto' abbandonando liguori, delusione
Provata qualche volta ma non mi e' riuscita a farmi abbandonare garofalo e 
voiello.


 No, per tutti i giorni sono tra garofalo e voiello.
ecco perche' voiello e non rummo ?
felice&pago
pastaio
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
pasta non pubblicizzata meridionale, granoro,
hanno un assortimento bellissimo, dal
quale quando vado giu' prendo gli spaghetti
alla chitarra
non so' se succede acnhe per gli altri,
hanno fatto un buco invisibile la centro,
cosi quando giri la pasta intorno alla forchetta,
non schizza in giro :)
il sapore e' buono
felice&pago


 la produce rummo di benevento
Un pastificio molto grande e che produce svariati marchi commerciali.
Ho conosciuto Rummo in persona, ci tengono molto al loro lavoro.
-- 
"Voi siete spaventati perchï¿œ vogliamo abolire la proprietï¿œ privata. Ma 
nella vostra societï¿œ attuale, la proprietï¿œ privata ï¿œ abolita per nove 
decimi dei suoi membri. Ed ï¿œ precisamente perchï¿œ essa non esiste per 
nove decimi, che esiste per voi".
Karl Marx, Manifesto del Partito Comunista, 1848.

 Ho conosciuto Rummo in persona, ci tengono molto al loro lavoro.
qui prendo per buona la tua info :)
ti posso solo dire che in capitanata all'epoca,
non veniva a prendere il grano duro
all'epoca di mio padre, commerciante di grano duro,
ed io suo facchino :)
felice&pago
coltivatore
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 ecco perche' voiello e non rummo ?
Perch� la trovo meno spesso, la Rummo. E un po' per abitudine, sia del gusto 
che dell'uso: quando una pasta la usi da anni, la cuoci azzeccata anche se 
stai facendo mille altre cose. 

 al limite de cecco
perchï¿œ al limite?
io la uso per tutti i giorni e mi trovo bene
-- 
Mardot

 stai facendo mille altre cose.
quoto.
ale


giusto
io come detto prendevo liguori, ma mi e' scaduta,
adesso tengo d'occhio la rummo/garofalo
quando c'e' l'offerta zac !
5-6 kg e sto' bene fino alla successiva offerta
una volta passano rummo una volta garafalo,
devo dire che utlimamente sto' disertando de cecco,
perche' non mi sta 'piacendo la politica commerciale,
la torvo alla lidl allo stesso prezzo del conad e di
altri posti
felice&pago
-


 io la uso per tutti i giorni e mi trovo bene
anche io la usavo quotidianamente,
variando su alcuni formati
poi come detto sto' trovando la rummo e la garofalo
e le trovi piu' migliori assai
felcie&pago
italianista
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 anche se stai facendo mille altre cose.
Ovviamente pala e palato, ognuno il suo...
La Rummo, per�, non ci � mai garbata; provata per un po' e nei diversi 
formati ma la trovo, come dire, plasticata. La Liguori, per un po' ci 
garbava molto, poi ad un certo punto ha cominciato a frantumarsi in cottura, 
non solo gli spaghetti ma anche i formati piccoli. Agli inizi non era 
proprio male, tant'� che dopo un periodo della solita Garofalo, abbiamo 
riprovato alcune confezioni Liguori, ma ha ripresentato gli stessi problemi 
ed era praticamente immangiabile.
Cordialit�
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 e le trovi piu' migliori assai
la garofalo cuoce troppo in fretta per i miei gusti, la rummo la 
preferisco, una pasta che non trovo piu facilmente come una volta ï¿œ la 
molisana, la conoscete? io la gradivo molto...
-- 
Mardot

 molisana, la conoscete? io la gradivo molto...
certo, ma dovrebbe uscire dai mulini che servono barilla o buitoni,
questi invece il grano duro di capitananta lo compravano ;-)
pasta zara onesta, trieste,
pasta granoro onesta pasta tamma molto buona sono paste terrone
felice&pago


 la garofalo cuoce troppo in fretta per i miei gusti, la rummo la
ho gia' segnalato in passato:
la semplice osservazione visiva dei pacchi di pasta Garofalo mostra due 
distinte tipologie, anche nel medesimo formato.
una traslucida, similvetrosa, come una comune bar#@@a, e una piu' grezza.
sembrano due linee produttive differenti.  ho sempre scelto la seconda, piu' 
simile alle paste Faella. Rustichella e simili
Paolo

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sempre pasta per tutti i giorni ?
felice&pago
giornalaio
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claro que si
Paolo

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dove e a quanto la trovi ?
io ho vitso della martelli,
ma in gioelleria spenderei meno :(
felice&pago
minatore
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 pasta non pubblicizzata meridionale, granoro,
a bologna non ciavete lesselunga, cooooperativi di merda che non siete
altro! allesselunga c�
gne gne gne
Bernardo Caprotti


si parte dalla garofalo, che periodicamente e' offerta a 0.99, e talvolta 
pure a 0.89
poi si integra con piccoli acquisti sfiziosi di marche selezionate, che 
viaggiano abitualmente sui 2.50
la media fa 1.50 circa (a pacco) ampiamente tollerabile.
va anche ricordato che non si mangia solo pasta: tra risotto, gnocchi, 
minestra di verdure/legumi, sfoglia (la tagliatella della domenica) e altro, 
si consuma max 3 volte la settimana
Paolo

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si ma dove :)
felice&pago
speleologo
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barbone, a parte non sapere che a Bo c'e' un Super e un Iper della tua 
catena, noi non frequentiamo quei laidi posti dove praticano i plebei
la Vustichella la compeViamo alla coopeVativa di CoVtina, duVante le nostVe 
vacanze
la Faella e i pastifici artigianali presso il ns. droghiere di fiducia
barbone
Paolo

 si ma dove :)
non me lo vuoi dire dove la compri (
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Devi essere de coccio: io abito a Parma, tu a Bologna.  se anche ti dico 
(come ho gia' scritto) "la drogheria che ho sotto casa", non credo che la 
informazione ti possa essere di molto aiuto. non credi?
idem per la Rustichella, che davvero compero alla coop di Cortina, quando mi 
capita di passarci
Paolo
P.S.  all'iper Panorama (gruppo PAM) questa settimana la Garofalo e' 
"quotata" 0,79.  Prezzo da scorta, appunto