Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: URGENTE! Farinata: come mantenerla?

Salve a tutti!
Ho appena sfornato la mia prima farinata di ceci, mi sembra buona, anche 
se forse è un po' troppo alta.
Come la mantengo?? Non ne ho proprio idea!
Ne ho fatta una teglia intera, l'ho tagliata a quadretti e la posso 
mettere in freezer? Se la lascio nel sacco del pane si secca?
....che burba :-)
Ciao!
michela
-- 
www.michisub.net

 Ciao!
la farinata non si mantiene  il giorno dopo é fredda e pesante
  si mangia in genere in liguria bella calda quasi bruciante 
in francia la "socca" a Nizza  la mangiano fredda
  prova a farla congelare s epoi fa schifo ne farai di meno 
la prossima volta
-- 
           Th@o
 
www.easybonsai.it
  Il sito bonsai piu letto

 ha scritto nel messaggio 
news:43dfc7ca$0$4154$4faf...@reader3.news.tin.it...

La prima volta che l'ho fatta mi si è tutta appiccicata sulla teglia. Poi 
quando l'ho sfornata era crudissima!
E ho messo solo 5 millimetri d'impasto. La ricetta che seguivo è una ricetta 
che ho trovato on-line. Addirittura ho preparato la pastella il giorno 
prima.
Sarà che non sono Piemontese e non sono Ligure e mi è venuta na schifezza?
A questo punto, visto che a te è venuta bene (e lo spero per te e per me) ti 
chiedo la ricetta.
Cmq. Quella che compravo la surgelavo tranquillamente. poi la facevo 
scongelare a temperatura ambiente o al micro. Buona!
Ciao
Pandora 

 mettere in freezer? Se la lascio nel sacco del pane si secca?
La farinata si mangia calda, non si conserva.
-- 
Rita&Pinchi
http://it.photos.yahoo.com/zampabella
http://zampabella.fotopic.net/
I am the cat who walks by himself, and all places are alike to me

 La farinata si mangia calda, non si conserva.
beh, a genova la vendono anche fredda.
Fla. 

 beh, a genova la vendono anche fredda.
Chi la vende fredda dovrebbe essere arrestato!!! E non ci voglio 
credere che ci sia gente che la mangi (tanto meno a GE).
Pagliotz
PS: messaggio in codice: Puppo the best!
-- 
"Non c'è gusto, in Italia, ad essere intelligenti"
(Roberto "Freak" Antoni)

 
ah, se trovano chi la compra, è sempre meglio che buttarla via! ;-)
Una volta la vendevano tagliata a striscioline e fritta, ma giusto a 
Sottoripa quando non era ancora trendy


 credere che ci sia gente che la mangi (tanto meno a GE).
Mi č capitato di comprarla spesso nelle rosticcerie, pasta all'uovo etc. e 
stava sempre lě in bella vista nella tegliona tonda, probabilmente sfornata 
da poco, ma nel frattempo abbastanza raffreddata... comunque era buona lo 
stesso.
Fla. 

 ah, se trovano chi la compra, è sempre meglio che buttarla via! ;-)
hi hi ;-)
Fla. 

 (Roberto "Freak" Antoni)
Belin Paglioz! Svegliati che la guerra č finita! Da quando sono nel paese 
delle farinate, me le hanno sempre fatte mangiare fredde. Certo , ti dicono: 
"Vuole che gliela scaldo" ? Come si fa per la pizza.
Ma che pensi che ti fanno la farinata al momento e appena sfornata per te?
Ma sei proprio BELIN che piů Belin non si puň!
Pandora

 Sottoripa quando non era ancora trendy
Mi pare che la facevi pure tu fritta! Mi hai dato la ricetta una volta. 
Magari se mi venisse bene la farinata potrei pure provare a farla come dici 
tu!
Solo che le ricette che mi danno sono da schifo!
Pandora che non capisce perchè la gente scrive ricette alla cacchio! 

 La farinata si mangia calda, non si conserva.
-- 
www.michisub.net

 Ma sei proprio BELIN che più Belin non si può!
Mo' non esagerare, su.
Fla. 

 ha scritto nel messaggio 
news:43dfd5de$0$22088$4faf...@reader1.news.tin.it...


 ha scritto nel messaggio 
news:drokot$ror$1...@news.intratec.it...

E bè! Fa la pecora... quando ce vo ce vò :) 

 chiedo la ricetta.
-- 
www.michisub.net

 ....che burba :-)
Non si conserva.
Generalmente la Cecina si mangia bollente, o calda con la focaccia.
Cmq, a me quando avanza la mangio anche il giorno dopo, fredda, se e' di 
altezza consistente, anche come pane. A parte quello, poi si butta.

 ....che burba :-)
se è troppo alta non è la farinata ... cmq puoi tranquillamente congelare e
al momento di scongelare usa il microonde (programma "cibi al piatto").
rimane abbastanza buona
jolly0

 Pandora
magari se provassi ad andare a mangiarla come fosse una pizza e non passare
dalla prima rosticceria, gestita da piemontesi, magari ....
eh scusassai... ma non metterti pure tu a dir cavolate, dai!
quando vieni a genova cerca  bedin, esiste tuttora (ed io ci vado
regolamente, č favoloso) e fanno la farinata come deve essere fatta (nei
secoli dei secoli)
jolly0

 ha scritto nel messaggio
news:drokf5$t97$1...@area.cu.mi.it...


 Poi, visto che era troppa, una buona parte mi è caduta sullo sportello
prossima volta conserva pure l'impasto, magari coperto (cioè cuoci solo la
dose che ti necessita), dura qualke giorno.
tranquilla, sei stata coraggiosa (minkia! io avrei cristato x due ore,
altrokè kiedere aiuto al niusgruppo)
jolly0

MichiSub ha scritto:

conservala in frigo e domani mettila in un panino con prosciutto crudo.
ciao
qb

 abbastanza raffreddata... comunque era buona lo stesso.
Sì, però non puoi nemmeno paragonare il gusto di quella calda 
con quella fredda/riscaldata. Si tratta proprio di un altro cibo 
(qui non c'entre il più/meno buono) che si blocca all'altezza 
dell'esofago e non va più ne' giù ne' su.
Pagliotz.


 buon ricordo...ma era calda :-)
Eccola qua, per chi non la conosce nella sua forma originale: 
http://www.foto.genova.it/00/zz00dt36.htm
Si vede bene anche la teglia, di rame, larghissima e bassa bassa.
Non so cosa succeda oggi nelle rosticcerie genovesi, ma a Spezia ancora 
si compra dai farinatai, tipo la Pia. Hanno il forno a legna, producono 
a ciclo continuo (cuoce in pochi minuti), si mangia in piedi, si mangia 
al tavolo a pranzo (come pasto veloce), si porta a casa ma deve arrivare 
ancora calda (e arriva: esce dal forno, si taglia, si vende). A Spezia 
non ci si mette sopra niente, anche se ora quando si mangia al tavolo si 
può accompagnare con ingredienti diversi (mi ricordo solo lo stracchino, 
io in queste cose sono piuttosto integralista e la prendo sempre senza 
niente). L'altro modo tradizionale di mangiarla è metterla in mezzo alla 
focaccia: diciamo che non è un cibo raffinatissimo, ecco... ;-).
Per me, spezzina, la farinata si mangia solo così: farla in casa è 
facilissimo e difficilissimo insieme. A fare l'impasto non ci vuole 
niente, la teglia deve essere però quella bassa in rame, il forno di 
casa però non consente in alcun modo di ottenere la crostina 
irrinunciabile. Ci vuole il forno a legna e con la fiamma viva.
A Genova, quando andavo all'università (alcune ere fa) a Sottoripa 
vendevano anche la farinata (quella avanzata, diventata fredda) tagliata 
a striscioline e fritta, con una spruzzata di pepe, in cartocci conici 
di carta gialla. Per noi poveri studenti affamati era un modo di 
riempire (a lungo) lo stomaco con poche lire. Era uno spuntino per 
camalli, quando di fronte ai portici medievali c'erano le rotaie e i 
muri del porto, ci voleva giusto uno stomaco ventenne o un lavoro fisico 
pesante per reggere certe ondate di grassi fritti e fritti nuovamente.
Qui c'è un articolo sulla farinata a Spezia del mio concittadino 
Maurizio Maggiani:
http://www.tipicalia.com/main/slow/articolo1.html


 > Pandora
ma guarda che interessanti idiozie si perdono a plonkare la gente!
pandora che ci viene a spiegare come si fa la farinata!
te l'ha spiegato il tuo pesce finto come si fa?
la farinata  NON si compra nei negozi, la fanno nei forni a legna sul
momento e a getto continuo, č per quello che č calda
certo che se ci sono i pirla che la comprano fanno bene anche a venderla
fredda :-DD
ma non metterti pure tu a dir cavolate, dai!
non *metterti* a dire cavolate? tu sei appena arrivata, prova a fare una
ricerca negli archivi e fatti due risate! (e anche una panciata di nervoso
per la maleducazione sua e degli altri due cip e ciop), poi ti saprai
regolare ! :-D

 ancora calda (e arriva: esce dal forno, si taglia, si vende).
ecco, brava, diccelo a quei pistola! ;-PPP

prossimamente con ricette piů alla mia portata :-)
ma va la', ci mancherebbe ogni tanto ci divertiamo anche noi a
raccontarci i disastri.... tipo quella volta che ho mescolato un
caramello (volevo fare la crema mou) con un cucchiaio di plasica :-(((
il che sarebbe pure una cosa non troppo terribile se non avessi fatto
ingegneria... ma d'altrone anni or sono una mia amica parrucchiera mi
chiese aiuto alla cassa.. e di fronte al mio spasticume ogni tanto mi
guardava e diceva... che facolta' fai, pure ??? :-DDD
comunque benvenuta, armati di scolapasta e megafono che qui ci si
lancia di tutto e serve uno scudo... :-)) sai com'e' la cucina
infervora... 
sei hai qualche curiosita' c'e' l'archivio del gruppo su google gruppi
http://groups.google.it/group/it.hobby.cucina?hl=it
puoi cercare le ricette passate... non t'azzardare a cercare cose come
l'amatriciana senno' non sopravvivi al miliardesimo di messaggi che si
sono prodotti nel corso dei secoli... per il resto qui si scherza
parecchio, quindi anche se non vedi faccine di sorta perche' ci siamo
scocciati a metterle, di norma stiamo sull'ironia molto pesante.
Alimenti ostracizzati, quelli di cui e' meglio non parlare: panna UHT,
panna da cucina nei primi piatti e primi "pasticciati", dadi da brodo,
galbanino, sottilette e tutto quanto e' sintetico..., fiale aromatiche
per dolci... vale sempre il discorso del sintetico, nutella,
margarina.


Ciao cara, benvenuta :-)
le raccomandazioni sul gruppo te le ha già fatte Ruggine per cui è inutile
ripetere. Ricordati solo che IHS è popolato di agnellini al confronto....Per
cui armati bene, fai una ricerchina con carbonara o nutella o panna uht per
capire l'ambiente...peggio che DIR ;-)
Ogni tanto transitano di qui anche LeFede e Boa Gialla, ma è da un pò che
non li si vede. Ultimamente c'è Attila ...credo sia Seo, stesso nick, stessa
provenienza svizzera.
Silvia

 momento e a getto continuo, è per quello che è calda


Ma cos'è una rosticceria? Vabbè se ci capito ci vado.
cerca cerca cerca.. :-)
Pizzeria Bedin
16100 Genova (GE) - Via Dante, 54/56/R
  * 010 580996
Chiuso Mercoledi'
Se avete altre dritte su dove mangiarla a genova io prendo appunti....
se interessa ho trovato un alberghetto comodo comodo a genova a due
passi dal centro.

 passi dal centro.
Dimmi dimmi che interessa molto (dimmi anche i prezzi)
Silvia

Dimmi dimmi che interessa molto (dimmi anche i prezzi)
http://www.hotelbruxellesmargherita.it/home.htm
hanno anche una convenzione con un parcheggio accanto per la macchina,
non ricordo bene ma tipo 10 euro due giorni una cosa cosi'...

 passi dal centro.
Ma lě mi servirebbe l'amante , se no che ci faccio con l'alberghetto!
Vabbč, quando ne avrň bisogno ti chiederň l'indirizzo :DDD
Pandora 

 ha scritto nel messaggio 
news:ag51u11tfkvp1bf1k...@4ax.com...

Hotel ...Bruxelles....10 euro...due giorni...
50 anni fa, forse...
Ma non saranno 100 euro?
Pandora 

 passi dal centro.
come si chiama l'albergo?
sai com'è... a 2 passi dal centro ci sono posti pregevoli ma anke
rumenta, non vorrei ke finissi in qualke vicoletto disgraziato (tanto
per usare un eufemismo)
quando verresti?
jolly0

Vabbč, quando ne avrň bisogno ti chiederň l'indirizzo :DDD
oki, sugli alberghi ne so abbastanza, giro parecchio... ma perche'
hanno chiuso it.disucssioni.alberghi non l'ho capito....mah
d'altronde it.hobby.viaggi non e' la mia perche' girando per lavoro
non sono viaggi.... 

Ma non saranno 100 euro?
pandori'... parlavo della macchina...

quando verresti?
ahh ancora data da destinarsi... l'abergo l'ho provato e' comodo e
caruccio a prezzi decenti e sopratutto possibilita' di metter la
macchina che a genova centro e' un bel problema (alcuni hotel costano
gia' di per se', in piu' costa pure il parcheggio e nemmeno e' vicino,
ma e' un problema di un po' tutti i centri citta')

 ha scritto nel messaggio 
news:b261u11u81jhddn69...@4ax.com...

Beata te! Ti pagano pure, per viaggiare !!! 

 ha scritto nel messaggio 
news:a561u1leod4um4d7u...@4ax.com...

Una macchina a noleggio solo 10 euro? Mi sembra poco lo stesso ! 

Beata te! Ti pagano pure, per viaggiare !!! 
cioe' quando vedi nessun monumento e solo industrie per te e'
viaggiare ?

Una macchina a noleggio solo 10 euro? Mi sembra poco lo stesso ! 
 no, segui il labiale :-))
 "posteggio della macchina a pagamento vicino all'hotel"

"gretel" <casina.di.marzapane@.it> ha scritto nel messaggio
news:e4_Df.155164$65.43...@twister1.libero.it...

e si tiene la macchina con il motore acceso e aria calda per partire subito
e per non farla raffreddare troppo nel tragitto
belin ma sta Pandora la mangia davvero fredda?
ale

 ha scritto nel messaggio 
news:qs91u1h061men3ubt...@4ax.com...

Bè no! 

 ha scritto nel messaggio 
news:kt91u1dqkphr89m96...@4ax.com...

Ah! Solo il posteggio.
Fra poco mi dirai che i 10 euro sono solo per metterci una ruota della 
macchina...:DDDDD

 ha scritto nel messaggio 
news:43e0a90c$0$4158$4faf...@reader3.news.tin.it...

E qui in Piemonte te la danno cosě. Magari riscaldata, perň quando č sul 
bancone č fredda.
D'altronde mica possono farne una al secondo per tutti i clienti che 
arrivano...
Pandora 

 non ricordo bene ma tipo 10 euro due giorni una cosa cosi'...
okkey, è un ottimo albergo, in pieno centro, e i prezzi sono decenti
(a 1km c'è un albergo a 600 euro a notte, xkè tu abbia un'idea...), a
roma, pieno centro, ho pagato un salasso x un alberghetto indecente
(ecco perkè ti kiedevo info, volevo evitarti la stessa delusione)
volendo potresti venire anke senza macchina, perkè teoricaemnte non ne
avresti bisogno.
sei in pieno centro e subito lì dietro c'è il centro storico (che non
è carrabile, come ben sai).
se la tua mail è buona ti mando eventuali info sui vari locali e loro
dislocazione.
su vico palla bisognerebbe fare un intero post, è una trattoria
straordinaria x la qualità e la preparazione del cibo, ha conservato
negli anni la stessa impronta "alla buona", impronta che ahimè, ha
perso nel prezziario, negli ultimi 5 anni ha effettuato dei costanti
aumenti fino ad arrivare al 100%, fino al 2000 (forse il 99) con 15.000
lire ci si mangiava una cena completa di dolce, adesso con 7 euro non
ci prendi manco gli antipasti.
ma tant'è ci si torna sempre, perchè le sue seppioline ripiene, le
acciughe (sempre ripiene), le frittelle di bianchetti, il minestrone e
il resto, sono buoni da morire (io in genere ci vado dopo il cinema).
ricorda (sempre) che in centro e centro storico, TUTTI i locali sono
chiusi al lunedì (lo so è una scelta imbecille, bisognerebbe fare due
discorsi col furbastro ch egestisce ste cose dell'associazione
commercianti, ma tant'è....) l'unico locale aperto di lunedì è
giust'appunto Bedin (ke ha il riposo al mercoledì).
un altro locale meritevole di nota è "ugo" in via dei giustiniani, è
gestito da un genoano sfegatato, io ci andavo sempre con la sciarpa
della samp x farlo arrabbiare), qua il minestrone è buonissimo, come i
pansotti e tutto (ma proprio tutto) viene fatto in casa, dalle paste
ripene alle salse.
sempre in viadei giustiniani c'è "sa pesta" che è l'ennesimo
"monumento" di genova antica, è un locale a mezzavia tr ala classica
friggitoria col bancone e la trattoria alla buona (anzi buonissima) ha
mantenuto dei prezzi onesti, fa la farinata divinamente, ha un unico
problema, che accetta arrivi solo entro le 20.00 e non sempre si riesce
a trovare posto (è piccino) ... poi appena mi scrivi (la mi amail è
valida) dicendomi la tua tabella di viaggio, vedrò di suggerirti le
cose meritevoli (x essere viste o gustate!).
oki?
jolly0

 arrivano...
l'hai letto il mio post?
non è farinata, in piemonte fanno una cosa similare
"Esiste anche in
Piemonte, ma è diversa: la chiamano "bela cauda", bella calda, ma è
più 
pesante e spessa" (autocit)
jolly0

 arrivano...
l'hai letto il mio post?
non č farinata, in piemonte fanno una cosa similare
"Esiste anche in
Piemonte, ma č diversa: la chiamano "bela cauda", bella calda, ma č
piů
pesante e spessa" (autocit)
jolly0
No, no ! E' fina , proprio come la farinata genovese della foto.
Inoltre nelle rosticcerie e nei ristoranti non ce l'hanno proprio questa 
bella cauda. Mai mangiata.
Pandora

cose meritevoli (x essere viste o gustate!).
ahh diciamo che per ora ancora non c'e' una data... cosette
nell'aria... ma tu scrivi pure perche' le mie organizzazioni a volte
sono rapidissime...mmmppff domani sono a chieti ma tempo di non vedere
niente, andata e ritorno :-(

 bella cauda. Mai mangiata.
se è + spessa di qualke millimetro non è farinata.
Pandora non fare la piemontese testona con me che non ciò pazienza, se
ti dico che la versione piemontese è diversa significa chè diversa.
piglialo come un dogma, piglialo che cavolo ti pare ma così è.
non fare come i milanesi che si ostinano a dire che la roba che compare
sotto il cartellino "focaccia" dei loro forni, è la "nostra" focaccia.
tu, quando ne avrai occasione, assaggia quella genovese come va
mangiata (cioè subito, caldissima) e poi semmai ne riparliamo.
hai capito tutto o devo spiegarti meglio?
jolly0

 bella cauda. Mai mangiata.
se č + spessa di qualke millimetro non č farinata.
Pandora non fare la piemontese testona con me che non ciň pazienza, se
ti dico che la versione piemontese č diversa significa chč diversa.
Ma io non sono Piemontese! Quindi non me la prendo mica :)
piglialo come un dogma, piglialo che cavolo ti pare ma cosě č.
non fare come i milanesi che si ostinano a dire che la roba che compare
sotto il cartellino "focaccia" dei loro forni, č la "nostra" focaccia.
tu, quando ne avrai occasione, assaggia quella genovese come va
mangiata (cioč subito, caldissima) e poi semmai ne riparliamo.
hai capito tutto o devo spiegarti meglio?
No, no,  ho capito! Ma allora visto che sei un esperto di farinate, quanti 
millimetri dovrebbe essere l'originale genovese?
Pandora
jolly0

 millimetri dovrebbe essere l'originale genovese?
non sono un esperto perkè sono una donna (e pure inesperta),
quando stendi il composto di farina+acqua nella teglia, deve essere un
velo (hai presente lo spessore di un velo? ecco)
la farinata, rassodandosi, aumenta di qualke millimetro di spessore.
jolly0

 nell'aria...
essì, vabbene, ma io kennesò di cosa ti piace/piacerebbe?
se hai intenzione/voglia di fare sciopping?
se hai voglia di spettacoli teatrali o concerti o visite a
mostre/musei?
dammi almeno i parametri entro i quali muovermi sennò riskio di
perdere tempo per informazioni che non ti interessano!
jolly0

 poi ti saprai regolare ! :-D
a ri subscribe
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

 la farinata, rassodandosi, aumenta di qualke millimetro di spessore.
mi avete fatto venire voglia....
vabbè oggi pomeriggio un salto in Via Pia non me lo toglie nessuno
(e anzi... quasi quasi... fette)
ale

 a ri subscribe
guarda, per buona misura quoto anch'io! ;-P

 e si tiene la macchina con il motore acceso e aria calda per partire
subito
stile rapina in banca..lol! :-P

 arrivano...
non ce la possiamo proprio fare, eh?
questa č come quella del parcheggio dell'albergo :-)
la fanno *in continuazione*, se per caso č finita aspetti un attimo, dato
che nel forno a legna *un velo* di  acqua+farina cuoce in pochi minuti,
pensa che quella fredda la buttano via!

 millimetri dovrebbe essere l'originale genovese?
non sono un esperto perkè sono una donna (e pure inesperta),
Ah! Scusa :)
quando stendi il composto di farina+acqua nella teglia, deve essere un
velo (hai presente lo spessore di un velo? ecco)
Quindi poco e niente. Ma come si fa a non farlo attaccare questo velo?
la farinata, rassodandosi, aumenta di qualke millimetro di spessore.
Ah! ecco!
Grazie
pandora
jolly0

mostre/musei?
vedi sopra, per il teatro :-) quanto al resto: ho visto solo
l'acquario... per cui tutto il resto manca.

 mi avete fatto venire voglia....
stasera vado da sa pesta a magnarla purio!
a me piace quella aromatizzata con le foglioline di rosmarino
buonissima... uhmmm
jolly0

 l'acquario... per cui tutto il resto manca.
se interessa quest'anno c'č euroflora (mi pare sia in aprile), organizziamo
una spedizione? :-)
e poi alla sera in un'ora e mezza tutti a mangiare da capsy!
cosě ci portate me che ho sempre il bestio appresso e mi serve una bella
scusa per mollarlo ai nonni! ;-P

una spedizione? :-)
sono piante ? o c'e' anche qualcosa che si mangia ? :-D
io e le piante non andiamo molto d'accordo... trovo bellissime quelle
finte :-)

 finte :-)
allora come non detto, ci sono solo piante e mi sembra che il punto ristoro
faccia solo tramezzini e hot dog :-))

 Quindi poco e niente. Ma come si fa a non farlo attaccare questo velo?
ci sono due errori che si fanno con la farinata, il primo è usare la
teglia tonda della pizza, e il secondo di non ungere la teglia (ce ne
sarebbe pure un terzo, che è il tipo di forno, ma tralasciamo)
la teglia da pizza è assolutamente inadatta, perkè la farinata deve
cuocere al contrario della pizza, cioè prima sopra e poi sotto, ovvero
il sotto deve risultare + morbido del sopra, questo si ottiene usando
una teglia in rame stagnata, che è decisamente + spessa di quella
della pizza. si unge, si "spande" il composto come se fosse una crepes
(leggermente + spessa, eh) e si mette in forno.
tutto questo perkè?
il calore del forno, che non è quello a legna il cui calore si
sprigiona dall'alto verso il basso, ma è al contrario (lo ripeto così
magari e daje e daje capisci!) non si riskia di "seccare" troppo la
farinata, in pratica (e qua bisogna strare attenti le prime volte
facendo le prove col proprio forno) la farinata è "buona" quando il
sopra è cotto (la parte inferiore rimane morbida xkè tutelata dallo
spessore del testo in rame)
capito tutto?
jolly0

 non ce la possiamo proprio fare, eh?
[...]
miii eppoi dicono ke sò io la spietata!
jolly0

 non ce la possiamo proprio fare, eh?
[...]
miii eppoi dicono ke sò io la spietata!
beh, sai, prima di arrivare a 'sti punti noi abbiamo sopportato parecchio,
tu sei appena arrivata.:-DDDD

 Come la mantengo?? 

 penso che possa dare un'idea del concetto...  :PPP
eh, è dura........LOL!

 Quindi poco e niente. Ma come si fa a non farlo attaccare questo velo?
ci sono due errori che si fanno con la farinata, il primo è usare la
teglia tonda della pizza,
Ecco io l'ho messa proprio lì! però l'ho unta.
e il secondo di non ungere la teglia (ce ne
sarebbe pure un terzo, che è il tipo di forno, ma tralasciamo)
la teglia da pizza è assolutamente inadatta, perkè la farinata deve
cuocere al contrario della pizza, cioè prima sopra e poi sotto, ovvero
il sotto deve risultare + morbido del sopra, questo si ottiene usando
una teglia in rame stagnata, che è decisamente + spessa di quella
della pizza. si unge, si "spande" il composto come se fosse una crepes
(leggermente + spessa, eh) e si mette in forno.
Ma io non ce l'ho la teglia in rame stagnato e poi mi sa che a comprarla 
costa un fottìo! A parte che non le vendono qui in giro. Mi sa che bisogna 
andare proprio in un negozio di forniture per risto.
Con che si può sostituire?
tutto questo perkè?
il calore del forno, che non è quello a legna il cui calore si
sprigiona dall'alto verso il basso, ma è al contrario (lo ripeto così
magari e daje e daje capisci!) non si riskia di "seccare" troppo la
farinata, in pratica (e qua bisogna strare attenti le prime volte
facendo le prove col proprio forno) la farinata è "buona" quando il
sopra è cotto (la parte inferiore rimane morbida xkè tutelata dallo
spessore del testo in rame)
Brava! Bella relazione! Ti promuovo a esperta in farinate. Magari se mi 
risolvi pure la sostituzione della teglia...
Grazie
Pandora
capito tutto?
jolly0

 tu sei appena arrivata.:-DDDD
bè diciamo ke la quota di tolleranza a mia disposizione se l'è
bruciata ai primi post ellecierre, e non mi so' + ripigliata.
la stupidità/ignoranza è (ancora-ancora) acettabile, la tracotanza
spocchiosa, cafonesca, no.
nè la tollero, né la perdono.
pandora in confronto mi pare persino educata, x ciò che ho visto,
ribadisco (!) e tempo x ricerche guglesche non cienò; eppoi mi piace
scoprire le cose sulla mia pelle senza alcuna preparazione, mi sento
libera di complimentarmi (senza temere di ripetere qlc) o vaffanculare
(non dovendo quote di stima in credito a nessuno), non so se è giusto,
ma io sono così.
jolly0

 ha scritto nel messaggio 
news:1138804676.9...@z14g2000cwz.googlegroups.com...
gretel wrote:



Finalmente qualcuno che ragiona con il suo cervello !
Pandora
jolly0

quando ce vo ce vņ :) 
Signore del ng per favore ! ;)
( < e le Signore ? > < S'ignorano ! > )
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirą che hai poco senno. (Euripide)

"jolly0"   ha
bè diciamo ke la quota di tolleranza a mia disposizione se l'è
bruciata ai primi post ellecierre, e non mi so' + ripigliata.
beh, ma tu sei intervenuta a gamba tesa scrivendo con uno stile che suona
come le unghie sulla lavagna e specificando che "a te piace così e se agli
altri non va bene, fanculo" (mi pare che la sostanza fosse questa)! :-)
ora, dalle tue note autobiografiche si può anche capire che tu sia un po'
nervosetta,  ma non mi sembra il top come esordio... :-)

 faccia solo tramezzini e hot dog :-))
in zona foce ci sono diversi posticini interessanti, ma proprio
all'interno della fiera ci si è trsferita (o ha preso in gestione) una
"trattoria" di tutto rispetto.
rimane verso il molo (quello col la chiatta) vicino all'area usata
d'estae x taluni concerti.
si mangia benino, poi visto il luogo, dove anche i locali da supervip
fanno skifo, è stat una piacevole scoperta.
male che va la lasciamo li  a tenerci il tavolo mentre noi si va in
mezzo alle composizioni di rose...ehheeheh
jolly0

 nervosetta,  ma non mi sembra il top come esordio... :-)
ri-eh?
jolly0
piesse
davvero ciò le note autobiografike?
uh ke bello!
ci si possono aggiungere kessò disegnini, vignette e robe così?

 esordio... :-)
Le sue note non posso leggerle, in quanto killata. Ma qualunque 
siano, non ci sono in ogni caso giustificazioni per un 
comportamento maleducato e strafottente. Non si è MAI certo 
distinta per "peace, love & respect"...
Pagliotz.
-- 
"Non c'è gusto, in Italia, ad essere intelligenti"
(Roberto "Freak" Antoni)

 (Euripide) 

 distinta per "peace, love & respect"...
vai a rileggere i tuoi post (2) al mio indirizzo e forse ti renderai
conto di dover scendere dal pero.
cmq in genre lascio cadere le discussioni che hanno come unico scopo la
sopraffazione o la rissa.
tu ha scelto di non leggermi perkè nel tuo post (ke ti andrai a
rileggere) sei stato parecchio maleducato e hai scelto e deciso di non
leggermi.
ke ti devo dire? fatti tuoi, (come minimo), a me ke mi tange?
jolly0

"jolly0" ha scritto
in zona foce ci sono diversi posticini interessanti, ma proprio
all'interno della fiera ci si è trsferita (o ha preso in gestione) una
"trattoria" di tutto rispetto.
ma và? non lo sapevo! in fiera ci  sono andata solo 5 anni fa per
l'euroflora appunto, forse non l'ho vista e non l'ho neanche cercata...
male che va la lasciamo li  a tenerci il tavolo mentre noi si va in
mezzo alle composizioni di rose...ehheeheh
dài, dài, che me ne manca giusto qualcuna per il balcone! :-)

 dài, dài, che me ne manca giusto qualcuna per il balcone! :-)
mannò! non vorrai mettermi la rosa nera (o quella blu) sul balcone!
quelle costano quanto mezza casa mia
jolly0


http://www.tipicalia.com/main/slow/articolo1.html
che sogno :)
grazie


viaggiare ?
Dipende, io sono andato da turista diverse volte a vedere il porto di
Rotterdam :-)
Ciao,
G.

 G.
Paolo

5 anni fa non c'er aancora, non sono sicurissima, ma mi pare sia lì da
nemmeno un paio d'anni. a chi piace il pesce, super-super-super
freschissimo è il posto suo!
Cerchiamo di capirci bene che io da aprile a settembre alla fiera di Genova
ci passo parecchi fine settimana :-)
Allora io lì ho provato il Marina (solo il bar che fa anche primi e secondi
tipo tavola calda, abbastanza pessimo e caro....non ho osato provare il
ristorante vero e proprio) che si trova proprio in fondo all'area concerti.
Poi c'è un parallelepipedo tipo prefabbricato messo sopra l'area concerti
(piano area fiera) sotto hai la vista sulle barche in porto. L'ho provato un
paio d'anni fa, sotto c'era solo bar sopra facevano la focaccia di recco
(buona ma cara, come tutte le cose in fiera)....non mi sembra facessero
altro. è questo che dici? è diventato trattoria? Prezzi?
La cosa peggiore che abbia mai mangiato a Genova è stata la farinata durante
la festa dell'unità lì in fiera...che schifo!
Silvia

non *metterti* a dire cavolate?
botta e risposta da sola
andiamo bene
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirą che hai poco senno. (Euripide)

 5 anni fa non c'era ancora, non sono sicurissima, ma mi pare sia lì da

no, è quello proprio dai concerti, durante la festa dell'unità ci fanno anke
dibattiti al coperto.
è sul mare, e si mangia pesce, ma non chiedermi prezzi perkè non li so.
vado a fare un giro di perlustrazione e ti saprò dire.
cmq se stai un sacco di tempo mi auguro che ti farai il giro di posti
meritevoli tipo:
Antica Osteria della Foce, il Pampino (qua il pesto lo fanno daddio!) e
posti simili!
sono tutti li attorno e quelli che menziono io sono in base ad esperienza
diretta (cioè non so manco se sono citati in guide et similari) ed hanno
prezzi abbordabili, ke tengo il mutuo, tengo.
cmq 
www.mentelocale.it
 è ottimo in quanto è abbastanza veritiero nelle
recensioni dei locali in città, dagli un occhio (in alternativa c'è anche
genovanet)
jolly0
piesseuno
"il marina"? hai provato il marina? ed io che ho sempre pensato che non ci
mangiasse nessuno!
piessedue
marcati sto nome "il veliero" qualunque cosa accada, fosse anche la fame, la
pestilenza, l'uragano, evita d'andarci. si mangia cosi' male che
bisognerebbe fucilare il cuoco.
sta lungomare, poco distante dalla fiera (uno o 2 km), direzione spezia.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 pandori'
Laura, niente di personale, ma davvero quoti troppa inutile spazzatura.
Peccato per le tue summe, ma la depandorizzazione totale val bene qualche
sacrificio.
*plonk*
P.

 Magari se mi risolvi pure la sostituzione della teglia...
uh sì, volentieri.
ti vendo la mia col ricarico del 300%
jolly0


 *plonk*
Vorrà dire che le summe te le quoto integralmente io...
o hai killato anche me? :-)
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

Siamo incazzatine e acidofile stamattina , eh!
perchè non conosce il maiale che si insacca da solo
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirà che hai poco senno. (Euripide)

Grazie!
GRAZIE !
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirą che hai poco senno. (Euripide)

Beata te! Ti pagano pure, per viaggiare !!! 
non abbastanza perchè è sempre qui 
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirà che hai poco senno. (Euripide)

e per non farla raffreddare troppo nel tragitto
che civiltà


hai capito tutto o devo spiegarti meglio?
tu vuoi vedere la luce domattina vero ?
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirŕ che hai poco senno. (Euripide)

una donna e pure inesperta
questo è certo
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirà che hai poco senno. (Euripide)

pretende di spiegare agli altri mi rimane sullo stomaco 
anche a me
però mi sta sul kulo anche chi è arrogante


stile rapina in banca..lol! :-P
non ti reggo
kill
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirą che hai poco senno. (Euripide)

 nervosetta,  ma non mi sembra il top come esordio... :-)
ri-eh?
oddio! me la sono sognata io la storia del marito, ecc....??? :-000
piesse
davvero ciň le note autobiografike?
se sono autobiografiche le hai scritte tu, quindi dovresti saperlo!
uh ke bello!
ci si possono aggiungere kessň disegnini, vignette e robe cosě?
no, sui ng non sono consentiti gli allegati ;-PP

 Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
 


Solo il bar-tavola calda. La fame è brutta, buttare i soldi per pessimi
panini peggio.
Silvia

*plonk*
Mah... Non sarebbe meglio cercare una newsreader che consenta anche
regole di filtraggio sul body? La tua cura mi pare peggio della
malattia, tipo "operazione perfettamente riuscita, ma il paziente e'
morto"...
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

regole di filtraggio sul body?
L'ultima volta che ho cercato non ne esistevano. 
Non ricordo quando fu, probabilmente era dovuto al fatto che i filtri
venivano applicati agli header prima di scaricare il corpo del
messaggio.
Ciao,
G.

"jolly0"   ha
mannò! non vorrai mettermi la rosa nera (o quella blu) sul balcone!
quelle costano quanto mezza casa mia
beh, non vorrei spezzarti il cuore ma:
https://www.rosebarni.it/shop.php?azione=descrizione&codice=1180
quella blu non esiste (nel senso che è un fiore reciso tinto con l'anilina)
in compenso io ho già questa:
http://snipurl.com/m4nz
:-)

:

Eppure, viste le potenze, la banda e le velocita' attuali non e' ne'
complicato ne' oneroso scaricare il messaggio, analizzarne il body e
cancellarlo immediatamente senza neanche scrivere un bit su disco
fisso...


 o hai killato anche me? :-)
offro un virtualgotto a tutti!
leggendo via goooooogle da un altro pc ho scoperto che carLotta continua,
dopo un centinaio di messaggi per ogni thread (mononeuronali, d'accordo, ma
pur sempre tanti... e che li scriveva a fare, visto che nessuno le
rispondeva? ;-P)
ha quotato alla caxo un post, ha deciso che non mi sopporta più e mi ha
chillato!
che gioia non avere più un uditorio idiota! :-)))
siampàn a tutti!

 siampàn a tutti!
vabbè, no, io lo sciampagno xò non l'ho mai offerto!
(sai comè, sò un po' genovese)
jolly0

 siampàn a tutti!
vabbè, no, io lo sciampagno xò non l'ho mai offerto!
(sai comè, sò un po' genovese)
ehm.... non è che io sia precisamente una sciupona...;-P
ma dato che  è siampàn virtuale si può far bella figura con poca spesa!
(ah, i bicchieri naturalmente ce li mettete voi! ;-PP)

 o hai killato anche me? :-)
Certo :-P
P.

 morto"...
Ti assicuro che ho un kf di dimensioni sterminate, e la perdita di parecchio
traffico è compensato da una relativa tranquillità ;-)
Peraltro informo dell'avvenuto plonkaggio solo le persone che conosco da
tempo e che mi stanno simpatiche, le altre le cancello d'ufficio e in
silenzio.
P.

 panini peggio.
cercherò di farti una lista delle cose buone-abbastanza buone- e meno
indecenti in zona.
almeno non riskierai né il fegato, né la fame.
jolly0

 ha scritto nel messaggio 
news:0k6Ef.73004$eD5.1...@twister2.libero.it...

Grazie grazie 

 ma dato che  è siampàn virtuale si può far bella figura con poca spesa!
si vabbè, ma allora tu imbrogli!
illudi la platea di qlc che non accadrà mai.
ciò non è bello!
jolly0

 Disonesta allora sei :)
bè, vuoi mettere? mi priverei di un oggetto a cui sono legata
affettivamente da anni.
e l'affetto, come ben sai, ha valore inestimabile.
jolly0

 quella blu non esiste (nel senso che è un fiore reciso tinto con l'anilina)
ma hai le serre?
esporrai?
si vabbè, ma mi piace lo stesso.
illudo la vista con qlc di veramente bello.
l'hai vista la precedente euroflora (o quella ancora prima)?
forse la penultima l'ho preferita alla prima x qualità espositiva.
ma se sei un'esperta, semmai mi darai le dritte x andare a scovare le
kikke
jolly0

 no, sui ng non sono consentiti gli allegati ;-PP
ma skerzavoooooooooooooo
marò!
jolly0

 Disonesta allora sei :)
bè, vuoi mettere? mi priverei di un oggetto a cui sono legata
affettivamente da anni.
e l'affetto, come ben sai, ha valore inestimabile.
Vabbè, me la comprerò. Grazie lo stesso.
Pandora.
jolly0

*plonk*
hai ragione
kill valè anche pè tè
TIE'
< Pull ! >
*SBADABAM*
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirà che hai poco senno. (Euripide)

morto"
ROTFLASTC
è vero
però è divertente
UAUAUAUAUAUAUAUAUAAAAAAAAAAAAAAAAA !


fisso
si ma che palle
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirą che hai poco senno. (Euripide)

silenzio.
vuoi essere la causa del suicidio del newsgroup ?
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirà che hai poco senno. (Euripide)

fermarsi a bocca aperta a guardare delle ragnatele di tubature!
e credi che io non l'abbia fatto ?? ci sono andata apposta !!!!
bellissimo... peccato che al museo di larderello c'eravamo solo noi...

*plonk*
to' e' la prima persona che io sappia che m'ha plonkato... 
buffa cosa,  io non mi comporto come te, personalmente ho plonkato
solo lotta perche' floodava il ng senza aver nullal da dire, per il
resto pazienza, se per te non leggere piu' qualcuno anche nella
piccola parte di un quoting e' piu' importante che leggere me, e'
logico che questo sacrificio sia davvero irrisorio...
e' triste, ma pazienza non si puo' stare a cuore a tutte le persone
che incontriamo e ci stanno simpatiche nella vita, anzi forse e' piu'
importante capire quanto poco contiamo per queste persone.
grazie delle risposte che mi hai dato in passato
ciao
laura

 no, sui ng non sono consentiti gli allegati ;-PP
ma skerzavoooooooooooooo
già, perché io no? ho messo pure la faccetta!

 grazie delle risposte che mi hai dato in passato
sei una grande, ed è per questo che mi piaci.
jolly0

hai foto o link?
intende lo stampo per corzetti... in effetti un negozio di casalinghi
che abbia anche le teglie in rame (anche qui in emilia si trovano con
difficolta') sarebbe utile...

"jolly0"  ha scritto
ma hai le serre?
esporrai?
no, ho due balconi, potete visitarli pagando il biglietto ;-P
si vabbè, ma mi piace lo stesso.
illudo la vista con qlc di veramente bello.
l'hai vista la precedente euroflora (o quella ancora prima)?
forse la penultima l'ho preferita alla prima x qualità espositiva.
ma se sei un'esperta, semmai mi darai le dritte x andare a scovare le
kikke
no, squsa, ma se per te è bella la rosa blu all'anilina non posso segnalarti
chicche... è come la carbonara col bacon e la panna UHT, poi se mai ti posto
delle foto in pvt che qui siamo OT e anche floooooooooooooooding ;-P

 già, perché io no? ho messo pure la faccetta!
si ma (e ti proibisco di ridere) come ho spiegato a ginmaria, non riconosco
le faccine, perkè non ho mai faccinato in vita mia.
è grave?
jolly0

 difficolta') sarebbe utile...
domani ti mando il telefono del negozio dove ne hanno a piacere (di tutte le
dimensioni), cosě ti accordi direttamente tu. (non ricordo il nome, sorry)
jolly0

 che civiltà
e questa chi è?
ale

as ha scritto:

un troll (di qualità scadente)
-- 
Rita&Pinchi
http://it.photos.yahoo.com/zampabella
http://zampabella.fotopic.net/
I am the cat who walks by himself, and all places are alike to me

 passi dal centro.
da bedin non ci sono mai stato, i genovesi mi hanno portato a mangiarla 
qui dicendomi che era la migliore:
Pizzeria ’Da Franz & Co’
Via struppa, 81/83r
Tel: 010.8301025
consigliatissimo prenotare per trovare posto, il locale e' piccolo.
il tipo e' veramente un pazzo furioso, ma simpatico :)
personalmente preferisco mille volte quella che fanno a savona, per 
esempio qui:
farinata cantarella
via serao 8-10-12r. (a 10 min dalla stazione)
019/815429
chiuso il lunedi (detta meglio, il lunedi e' impossibile mangiare 
farinata a sv, solo le pizzerie sono aperte)
la differenza sostanziale tra la farinata genovese e quella savonese 
consiste nel fatto che la prima la cuociono molto fiammata, quindi 
rimane croccante fuori e un po' cruda dentro, la seconda invece presenta 
una cottura piu' omogenea e, come gia detto, la fanno anche di grano 
(meglio di ceci, ma non ci sono problemi a chiederne una porzione 
ridotta anche di grano per provare).
altra differenza che mi viene in mente solo ora e' che la genovese ha 
una farcitura piu' omogenea mischiata all'impasto, la savonese invece ha 
i pezzettoni sopra.
farinata gorgonzola e salsiccia, lussuria allo stato puro :)
ciao
qb

 farinata gorgonzola e salsiccia, lussuria allo stato puro :)
e della frisciolata della zona di Imperia sai niente?

 e della frisciolata della zona di Imperia sai niente?
in tutta sincerita' e' un nome che non ho mai sentito...
saro' ignorante, anche perche' 50km non sono troppi neanche in liguria,
google mi dice che e' il nome che danno ad imperia alla farinata, ma se 
la fanno come a ventimiglia non mi sono perso poi troppo...
non ho nulla contro la farinata "standard" mangiata nel cartoccio, ma la 
savonese con carciofi di albenga, o cipolle, o gianchetti, o salsiccia, 
o gorgonzola, o rosmarino,...
tutta un'altra cosa
qb

qb wrote:

Ricordo bene la frisciolata che faceva la lattaia di borgo Prino, che 
anche fredda era ugualmente buona. Era abbastanza alta e all'interno 
rimaneva bella morbida, e comunque grondava olio. La stessa lattaia 
faceva anche una torta verde per me indimenticabile, anche se mia mamma 
la fa ancora ottima con le bietoline selvatiche delle fascie dietro casa.

 la fa ancora ottima con le bietoline selvatiche delle fascie dietro casa.
prova a sostituire le bietole con gli zucchini oppure, visto che siamo 
in stagione, con i carciofi.
mi raccomando, poco riso e niente piselli.
e poi (ma non tanto quella con i carciofi, quanto l'altra) 
importantissimo: un sacco di maggiorana.
esiste poi una cosa che io ho visto solo dalle mie parti: la pizza verde.
il classico impasto per la pisciadella con sopra bietole bollite 
impastate con uova.
non saprei cos'altro ci vada, e' un po' che non la mangio, esiste anche 
nel resto d'italia?
bietole selvatiche dietro casa?
ma non sei di milano?

 ma non sei di milano?
I miei, ora in pensione, vivono ad Imperia, proprio sopra borgo Prino, 
visto che mia mamma è di lì.

 Ecco. Questo vorrei sapere.: quanti millimetri deve essere fina?
Non saprei, ma se fai mezzo cm non sbagli. se no non è buona...
Cmq...adesso è nel freezer.
Buona l'idea del fritto, magari viene una specie di polenta fritta.
E poi, si sà, fritta è buona anche una scarpa :-)
Ciao!!!!!!!!!
michela
-- 
www.michisub.net

 
-- 
www.michisub.net

 margarina.
L'avevo immaginato!!! :-))) Però avete ragione, anche io evito come la 
peste gli alimenti sopra citati.
Grazie per il benvenuto!
Ho notato che siete agguerriti, ma è bello così :-) E poi nonostante 
abbia profanato la Farinata non sono stata lapidata :-)))))
Le risposte che ho ricevuto mi serviranno tantissimo (dopo che avrò 
mangiato la rimanente in freezer :-D)
ciao!
michela
-- 
www.michisub.net

 e questa chi è?
chi, carLotta continua?
un troll monoverbale e mononeuronale che (ho  scoperto ieri) manda una
cinquantina di post per thread nonostante non la ca...lcoli nessuno, credo
che tu sia il primo ad averla quotata da quando esiste! ;-PP

 
www.michisub.net
 

 hai foto o link?
temo intenda quelli per i corzetti... Beata ignoranza :-)
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

 Certo :-P
:-P
è sempre un piacere vedere che sei (ancora) da queste parti...


 abbia profanato la Farinata non sono stata lapidata :-)))))
sarà che eravamo distratti :-))
Benvenuta !


 siampàn a tutti!
siampaaaaaaaaaaaaggggggggggnnnnnnnnnnnnnnnnnn :-P


non sono stata lapidata
Ancora.
Se non la pianti di muoverti e' difficile prendere la mira :-)
Ciao,
G.


LOL!!


 
Sě, ma solo ai turisti.
-- 
Garfield
http://norberto.fotopic.net/
"Al difuori del cane il libro č il miglior amico dell'uomo. Al didentro 
del cane c'č troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 Sě, ma solo ai turisti.
non ricominciamo, neh? che questo 3d ha fatto quasi piů morti di qualunque
altro! ;-PPPP

"gretel" <casina.di.marzapane@.it> ha scritto nel messaggio 
news:X9rEf.157536$65.43...@twister1.libero.it...

Quasi quanto la carbonara alla Francy 

 Quasi quanto la carbonara alla Francy
come si fa la carbonara alla francy? non č quella classica?
jolly0

 jolly0
Uovo e panna. 

 come si fa la carbonara alla francy? non č quella classica?
non chiedere a lei che fa la pasta col galbanino al gorgonzola! :-))

"gretel" <casina.di.marzapane@.it> ha scritto nel messaggio 
news:L6EEf.158298$65.44...@twister1.libero.it...

Ma stai cercando rogna? Se stai cercando rogna dimmelo cosě avrai il ben 
servito.
Guarda che ti plonkano perchč parli di me, eh! 

 ha scritto nel messaggio 
news:drv4g1$h9f$1...@area.cu.mi.it...


 non chiedere a lei che fa la pasta col galbanino al gorgonzola! :-))
galbanino "al" gorgonzola?
e ke roba è? non è ke è una tremontina della cucina?
vabbè, immagino che sulla panna nella carbonara vi ci sarete scannati,
che se me la presentassero a me, farei volare il piatto fuori dalla
finestra.
xò sai non si può nemmeno condannare a priori, perkè ci sono talune
regioni che hanno nella loro cultura (spesso imbastardita) l'uso, ma
soprattutto l'abuso, di taluni alimenti, a prescindere dalla ricetta,
metterebbero panna e burro persino nel rapanello crudo.
bisogna capirli, la strada della "civilizzazione" è spesso lunga e
irta.
jolly0

e questa chi è?
questa chi ? 
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirà che hai poco senno. (Euripide)

un troll (di qualità scadente)
killo


Uovo e panna. 
ma che schifo
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirą che hai poco senno. (Euripide)

Guarda che ti plonkano perchč parli di me, eh! 
no io ho plonkato lei e non te
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirŕ che hai poco senno. (Euripide)

e ke roba è?
si riferirà ad una quattro formaggi
è che non ce la fa proprio a capire
--
Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirà che hai poco senno. (Euripide)

 ma che schifo
Quello che dico io. Ma sono gusti!


 (Euripide) 

 
Ma non è che stiamo confondendo la farinata con la panissa?
-- 
Garfield
http://norberto.fotopic.net/
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo. Al didentro 
del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

Ma mi sa che mi devi plonkare perchè sto rispondendo a tutti.
si ciccia ho visto ma non c'è problema
mi fai fare quattro risate invece


 mi fai fare quattro risate invece
Ah! Va bene . Sono contenta. Almeno qualcuno è contento!
Pan


"jolly0"   ha scritto
galbanino "al" gorgonzola?
e ke roba č? non č ke č una tremontina della cucina?
non mi ricordo, era una ricetta guarnita da un geranio viola, bisognerebbe
chiedere a qualcuno se ha tenuto la foto....:-)

 chiedere a qualcuno se ha tenuto la foto....:-)
se non mi stai pigliando in giro me la cerco su gugle, a sto punto miai
incuriosito.
galbanino+gorgonzola+geranio
sarà per forza la ricetta delle tre "g"!
jolly0

se non mi stai pigliando in giro me la cerco su gugle
Non la troveresti. Gli archivi di guggol si fermano poco prima della
pedofilia, a quella roba non ci arrivano.
Ciao,
G.

 chiedere a qualcuno se ha tenuto la foto....:-)
io ce l'ho, fa parte della collezione.

"gretel" <casina.di.marzapane@.it> ha scritto nel messaggio 
news:MBJEf.75803$eD5.1...@twister2.libero.it...

Complimenti! Vedo che le mie ricettine rimangono impresse! 

"Lcr"   ha scritto

ah, mi sembrava, era quella col titolo poetico "un geranio per decoraziòn di
mia invenziòn" o qc di simile....:-DD


Gretel! Che poetessa che sei! Ma veramente ci godi tanto a prendere per il 
culo le persone ?
Vedo che hai trovato un bel partner in LCR.
Lui sě che ti capisce!
Ciao
Stammi bene!
Pandora 

 Ma non è che stiamo confondendo la farinata con la panissa?¨
sanno un cazzo!!
           Th@o
 
www.easybonsai.it
  Il sito bonsai piu letto

 sanno un cazzo!!
Ciaoooo Teucciooo! Sei tornato?
Pan


 Ciaoooo Teucciooo! Sei tornato?
   io no a leggere le panzanate che scrivono qui .. c'é da 
morire ... d'inedia
  la sola ricetta valida  e che ho provato é quella del tuo 
dolce alla crema pasticciera ..delizioso
e  l'impepata di muscoli -cozze :-D


Ah! Va bene . Sono contenta. Almeno qualcuno è contento!
solo qualcuno purtroppo
ma hey
chi è causa del suo mal pianga se stesso


Lui sì che ti capisce!
" questa stanza non ha più pareti ( imbottite ? )
  questo geranio viola no non esiste più "
dai che cambiano la legge fra poco ;)


 e  l'impepata di muscoli -cozze :-D
GnaMMM! Allora Grazie per la buona pubblicità!
pandora 

 dai che cambiano la legge fra poco ;)
hahhahhahha meta degli utenti  internet saranno rinchiusi :-D


hahhahhahha meta degli utenti  internet saranno rinchiusi :-D
non vedo l'ora
