Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cioccogelateria Venchi

Può interessare a chi bazzica in zona Bologna:
http://www.venchi.it/it/news.php?id=41
Non andavo nei paraggi da un po', l'ho scoperto solo oggi, al posto di 
quel fruttarolo che stava all'angolo tra Via Orefici e Via Drapperie, 
quindi magari non è più una novità per nessuno ;-)
Oltre ai gelati ci sono le granite. Sono curiosa di vedere se rimarrà 
aperto solo in estate o se con il freddo passeranno a prodotti più 
invernali.
-- 
Lisa

 quindi magari non è più una novità per nessuno ;-)
C'è anche a Milano, zono Duomo (andando verso via s. Margherita), non
ci sono mai entrato perché ci passo sempre quando vado e/o torno da
GROM.
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

GROM.
anche qui dove sto io (Ferrara, ancora per poco, poi Liguria arrivoooo!!) 
c'è , tra parentesi difronte
al Duomo; e non ci sono ancora andata perchè purtroppo per il giro che 
faccio passo pure io prima
da Grom a scofanarmi di gelato...
deliah_pll

 
http://www.venchi.it/it/news.php?id=41
Annali', ti voglio tanto bene, ma queste cose non me le devi fare!!! :-DDD
(mi e' saltita la libidine) :-)
Morghy
-- 
http://palladistrega.splinder.com
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Morghy
Paolo

 aziendale, sul territorio
nuuuuuuoooooooooo! non mi devi istigare, pure tu, diosanto!!!:-DDD


 
Paolo

 quindi magari non è più una novità per nessuno ;-)
no, invece grazie della segnalazione, che c'ero passato davanti giusto
l'altro ieri e mi ero detto, non avendo letto l'insegna, "toh, ora c'e' un
bar invece del fruttivendolo" :)
P.


ho provato oggi il gelato : Fiordipanna, cremavenchi, e nocciola. Non
posso mangiare il cioccolato per cui non posso entrare in merito. Ma i
tre gusti che ho provato non sono all'altezza di grom e nemmeno ci si
avvicinano. Il negozio era appena aperto per cui il gelato era
freschissimo. Il fiordipanna non male, la crema leggermente
stucchevole e con uno appena percepibile ma  sgradevole sapore di uovo
crudo poi troppo filante segno di un uso eccessivo di emulsionanti e
stabilizzanti? Troppo dolci tutti e tre i gusti e la nocciola
assolutamente incolore.


E ora so dove andrň a spendere la mia pausa pranzo di domani.
Per la scienza un sacrifcio si puo' anche fare...
--
G.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 (mi e' saltita la libidine) :-)
volevi dire salita o saltata? che c'è la sua bella differenza :-D
E nel secondo caso non vorrei subire ritorsioni ;-)
-- 
Lisa

 E nel secondo caso non vorrei subire ritorsioni ;-)
Per carita', avro' tutti i difetti ma quello no: sono una viziosa e ci
tengo! ;-DDDDDD
Morghy (ti abbraccio forte, e' un piacere leggerti!:-*) :-))


assolutamente incolore.
in apposito forum infatti sulla zona bolognese l'hanno piuttosto
stroncata, io non ci sono ancora stata, gią vado poco in centro e
d'estate ancor meno.

 d'estate ancor meno.
gelato a bo come la pizza: difficile! Non ci andare ti risparmi
calorie inutili. Grom merita il caffè ed il fiordipanna buonissimi e
non troppo dolci, anzi! Pregio di pregio nel gelato. Ma sei di Bologna?

non troppo dolci, anzi! Pregio di pregio nel gelato. Ma sei di Bologna?
yesse.. grom non l'ho mai assaggiato.

 yesse.. grom non l'ho mai assaggiato.
a be allora tikposso invitare a cena una sera a settembre però, sta
semana mi vine stretta. Vongole e panna ovviamente :-D Magari possiamo
scambiarci interessanti indirizzi di fornitori...

 gelato a bo
Stefino, il Gelatauro, e un po' di silenzio, per favore.
Non ti stanchi mai di scrivere puttanate ?
--
G. / Anche Mauritius a Corticella, dai...


Perchè tu? Libero di plonkare sai? Mai provato mai ste due gelaterie.
Io ho provato solo Gianni, Caponord, Ugo ( buono ma troppo dolce) La
sorbetteria ( pesantissimo dolcissimo stucchevole) Chocolate
( schifoso) Grom ( buono, buono buono). In generale preferivo il
gelato a Roma, da Gianni circonvallazione gianicolense, ai tre froci,
Giolitti ( venti anni fa). Poi se pensi che scrivo puttanate che mi
rispondi a fare? Per il gusto di dare aria ai polpastrelli?

 Mai provato mai ste due gelaterie.
non ti aspettare che ti dica anche le pizzerie...
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"coi Rigatoni con la pajata come la metti ? "
"nn mi sembra una ricetta storicamente stabilizzata!!!"
                                                   (cit.) 

 non ti aspettare che ti dica anche le pizzerie...
Per carità già mia moglie ha le sue e guai a chi glie le tocca. A me
di pizza piace la mia ( tanto che sono presuntuoso lo so da me) A Bo
tutti i nomi che girano sono alla fine delle delusioni. Stato sabato
sera in quella di Via Cairoli, se la tirano da pazzi col locale
semivuoto di sabato sera capirai. Mediocre. Come tutte quelle che ho
mangiato qui del resto.
Ma cmq. a bo a cena fuori ci vado pochissimo. O vado dalla Novella o
da Scacco Matto. Per il resto mangio meglio self made...

( schifoso) Grom ( buono, buono buono).
gianni caponord ok.. ma ugo non l'hanno chiuso ??? non ricordo, forse
ha cambiato gestione mi par di rammentare... vabbč mai piů stata.
sorbetteria, beh pesantissimo ci siamo, dolcissimo non mi pare, il
cioccolato amaro non č affatto dolce, dopo stai bene per un mese e lo
digerisci qullo successivo... ma non mi č parso dolce... comunque non
č una delle mie favorite... 
chocolate dove si trova ???
scusa ma Grom ? hanno aperto un grom a bologna e io non lo so ?
(vabbň del centro io non so quasi mai nulla, se ci vado una volta ogni
due mesi č molto)
Le gelaterie dette da gillo, conosco ma anche qui stata un sacco di
tempo fa una volta, per me sono scomodissime. Ci manca solo che quando
alla sera ho voglia di gelato debba andare in centro...
Io resto con:
- peter panna verso san lazzaro
- funivia: molto che non lo prendo lě ma nella zona tempo fa era la
migliore
- emporio del gelato in via degli orti
provato una sola volta una nuova inizio massarenti 900 mi pare si
chiami, da riprovare, era un buon gelato, ma un gelato solo non fa
testo :-))

da Scacco Matto. Per il resto mangio meglio self made...
pensa te, io invece per quanto ami cucinare, al week end arrivo troppo
stanca.. . difficilmente finisco per cucinare fra venerdì sera e
domenica... in inverno qualche volta... ma in genere si esce.

 domenica... in inverno qualche volta... ma in genere si esce.
ma io faccio una vita molto.... Diversa :-D sono casalingo, cucinare è
la mia missione ed il mio compito istituzionale. Lavorare un Hobby
( aspettate a dire beato te!)
Te l'ho già postato tra le vongole e la panna: dove fai la spesa? Hai
suggerimenti? Io non mi muovo dal centro abitandoci...

suggerimenti? Io non mi muovo dal centro abitandoci...
ho risposto... in centro in genere da asia mach in via mascarella :-))
gilberto per le mandorle amare, la drogheria della pioggia per altre
cose che non trovo ecc... ma se posso evito il centro.

 cose che non trovo ecc... ma se posso evito il centro.
Recentemente sono stato dalla Magioca dietro P.zza santo Stefano. La
Serenella fa dei cioccolatini strepitosi ( almeno li faceva in casa
prima di aprire il negozio) ma oltre a tutta una serie di carbattole
da casalinghe annoiate ha una fornitura di Foie Gras diretta da
Strasburgo, magari ti orrorizza ma io una volta all'anno... Fino a due
anni fa dai Ranocchi lo trovavi fresco,  ordinandolo, di un
allevamento di Ferrara ( Kosher tra l'altro) buonissimo. Poi, non so
che è successo, l'ultima volta mi è arrivata una roba ungherese
assolutamente scadente...
 Grom è in via D'Azeglio, la parte pedonale, Chocolate in via
Guerrazzi ( ma non merita davvero niente) Ugo non so se è chiuso
l'ultima volta che ho mangiato il suo gelato è stato 4 anni fa... Mi
hanno detto di una piccola gelateria dietro via Marsala o giù di li,
dice che devi prendere il numeretto... Vabbè cmq. avendo tempo, gelato
estemporaneo pare fantastico, prima o poi devo provare è molto più
facile di quello che non sembra.

 Grom č in via D'Azeglio, la parte pedonale,
azz non lo sapevo !!! debbo proprio ripassare dal centro, ma da quanto
tempo č aperto ?

 tempo è aperto ?
 Da quest'inverno? Pensa che a me lo ha fatto scoprire mia figlia ( 7
anni) :-D
Il caffè è fantastico. Anche il Fiordipanna e la nocciola e sopratutto
non c'è tanto zucchero. facci un giro, merita.min

da Grom a scofanarmi di gelato...
i due gelati sono molto diversi, Venchi mi sembra molto piů "lattoso"