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Titolo: Nutella, Pringles e Ortolina sul pane. [lungo]

Mi rendo conto di essere aduso a requesta surreali e di basso ordine 
esistenziale ma data la vostra incommensurabile ospitalità faccio mio il 
detto di Terenzio (mio zio di secondo grado da parte di mamma) "scitum est 
periclum ex aliis facere, tibi quod ex usu siet" ovvero tradotto in italico 
parlare "il saggio vede sull'esperienza degli altri quello che gli occorre e 
che deve fare".
[In effetti sembra un pò un proverbio cinese tanto che mentro lo scrivevo mi 
ha ricordato un po' Ten.. il saccente cinesino anglodecimale a seguito di 
Nick Carter quando, dopo aver arrestato per l'ennesima volta il barone 
Stanislao Moulinsky celatosi dietro le mentite spoglie di un armadio in uno 
dei suoi più abili travestimenti, profferisce le immortali parole "dice il 
saggio tutto è bene quello che finisce bene"]
SEZIONE Nutella:
la diatriba nasce da una disquisizione erudita in materia con mio figlio 
piccolo. Lui sostiene che la nutella vada mangiata col cucchiaino 
prendendone una generosa dose dal [barattolo straripante dal bordo per 
almeno il 20%/30%] mettendosela poi in bocca con il cucchiaino rovesciato da 
sotto in su. Per intenderci, matematicamente parlando, con la parte convessa 
(quella parte le cui rette tangenti al bordo non penetrano all'interno della 
figura stessa) rivolta verso l'altro in modo che la nutella si appiattisca 
naturalmente sul dorso della lingua. Estraendo il cucchiaino, continua lui, 
la nutella si schiaccia tra lingua e palato dando la massima estensione 
aromatica e temporale al sapore.
Viceversa io sostengo che sia meglio mangiare la nutella col manico della 
forchetta. Secondo la mia teoria, avversa e non complementare a quella del 
cucchiaino, la nutella deve essere presa infilando il manico della forchetta 
(e non del cucchiaio perchè la zona concava dello stesso mal si adatta al 
palmo della mano rendendo la presa mancante di adeguato equilibrio e 
stabilità) per almeno 1/4 della sua lunghezza estraendolo poi eseguendo un 
mezzo giro destrorso o, se ex sessantottini come me, sinistrorso.
Si infila poi il quarto di manico in bocca tenendo la parte apicale e munita 
di 4 punte saldamente ferma col palmo della mano.
Si chiude leggermente la bocca e si estrae il manico che deve restare 
perfettamente pulito. A questo punto abbiamo una situazione nella quale la 
nutella si è gia attaccata sia al dorso della lingua che al palato. Muovendo 
lentamente i due corpi anterodigestivi allontanandoli e avvicinadoli tra 
loro ritmicamente anche di poco il sapore si distribuisce in maniera più 
uniforme e il piacere è massimo.
Mio figlio, agguerrito per difendere le sue idee, chiama in aiuto la legge 
di Boyle-Mariotte sostenendo che a bocca chiusa e con il dorso della lingua 
pieno di nutella vi è un aumento della temperatura sulla nutella stessa che 
a parità di volume orofaringeo fa aumentare la pressione. La pressione 
aumentata distribuisce meglio la nutella sulla lingua e questo acuisce la 
paradisiaca sensazione. Dice anche che nel mio caso, essendo già il palato 
pieno di nutella, quest'ultima sottrae e scherma il calore dello stesso 
rendendo la nutella sulla lingua meno morbida e quindi meno ben distribuita. 
Cosa, dice lui, rilevante dato che in massima parte sulla lingua le papille 
gustative sono distribuite.
Io d'altra parte sostengo che non sono solo le papille a dare il piacere ma 
tutto un insieme di cose tra le quali non di meno l'aroma di nocciola che 
non viene affatto percepito dalle papille stesse ma dai recettori olfattivi 
nasali. Essendo il palato pieno di nutella il canale di congiungimento col 
setto nasale viene aggredito prima e quindi gli aromi si sentono 
maggiormente.
Secondo voi, chi di noi ha ragione?
SEZIONE Pringles:
Ogni obeso che si rispetti è solito strafogarsi di Pringles con su delle 
salsine e questo è assodato.
Io non sono obeso (quasi) ma non vi sembra che le Pringles abbiano una forma 
disadatta alle salsine stesse.
La forma a sella non è ottimale per la raccolta delle salse a meno che 
questi non abbiano una certa consistenza tipo una mayonaise, una bernaise o 
anche semplicemente una tonnata. (Durante la settimana con i prodotti 
americani hanno venduto al discount Lidl, dove solitamente la qualità non 
alberga, delle salsine niente male che non conoscevo. Sono della McEnnedy. 
Le ha comprate un mio conoscente, me le ha fatte assaggiare e sono corso a 
comprarle subito anch'io. Squisite. Speriamo che non siano radioattive! 
:-) )
Dicevamo che la forma delle Pringles non è ottimale: quando si cerca di 
metterci sopra una delle tante salsine da salade meno dense ma, a mio 
modesto parere, ottimali per le Pringles.. la salsa inevitabilmente cade 
dalle parti. Non è bello poi raccattare la salsina col dito o con la lingua 
specie se in presenza di estranei.
Se la salsa si mette sulla parte convessa (come fanno molti, a mio avviso 
sbagliando) la patatina poi finisce in bocca e il sotto-sella si adegua 
meglio alla linea della lingua ma poi le salse cadono dalle parti 
rapidamente e se ne possono mettere solo delle porzioni insignificanti dal 
punto di vista esistenziale.
Se la salsa si mette sulla parte concava la patatina finisce in bocca tenuta 
per uno dei lati estrusi col pollice, l'indice e il medio. Essendo dalla 
parte alta a forma di cucchiaio la patatina raccoglie un bel quantitativo di 
salsa che però tende comunque a scivolare sui lato gambale della sella non 
tenuto fermo con le dita se non si è pronti a infilarsela in bocca le 
salsine finiscono per metà dentro il taschino della camicia. Una volta in 
bocca però la lingua schiaccia la patatina che srocchia distribuendo i suoi 
frammenti e le salsine in maniera corretta all'interno del cavo orale.
Dov'e' il problema. A me, come a tutti penso, piace mangiare le patatine con 
su PIU' salsine di tipo diverso. (Ad esempio un cucchiaino di salsa greca, 
con di 1/3 salsa allo yogurt e due gocce di Ketchup al cherry) Eseguo la 
mossa corretta posizionando la patatina tra le prime tre dita della mano 
(seguendo il sistema di numerazione italiano - il primo, il secondo e il 
quinto dito seguendo il sistema di numerazione americano) ma quando arrivo a 
mettere la seconda o la terza salsina non troppo densa la prima sta gia 
colando.[ La salsa greca poi è subdola. Basta rovesciare la bottiglietta due 
o tre volte e già alla quarta patataina la densità è calata tanto da non 
rendere quasi più possibile un giusto dosaggio usando una sola mano.]
Per correggere morfologicamente le Pringles e renderle più efficienti 
basterebbe rialzare leggermente i lati gambali della sella per evitare 
questo spiacevole inconveniente.
Mi piacerebbe discutere delle modifiche da apportare a queste patatine per 
poi organizzare un gruppo di proposte da inviare alla Procter & Gamble.
Un pò come facemmo anni or sono lamentandoci con la Kinder per aver cambiato 
sulle confezioni il bambino biondo dallo sguardo perplesso con altro bambino 
biondo di origine sicuramente germanica e con un uno sguardo allarmato e 
allo stesso tempo inquietante.
SEZIONE Ortolina sul pane:
ma quant'e' buona?  Secondo me ci mettono la droga dentro.
Questo è tutto.

ma quant'e' buona?  Secondo me ci mettono la droga dentro.
oddio, dico una cosa tremenda affermando che non so che è
l'ortolina... 
(sento già nell'aria una risposta alla Moretti)
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 (sento già nell'aria una risposta alla Moretti)
..continuiamo così, facciamoci del male.
Anche se da matematico preferisco Edo in Bianca.
Chi è Edo?
Edo è lui, è bravissimo a fare calcoli complicatissimi.
Edo quanto fa la radice quadrata di 88003161?
"9381"
Bravo. E' il vostro professore di matematica?
No Edo non sa ne leggere ne scrivere. Lavora qui da noi come factotum e 
tutto quello che fa è bellissimo anche se completamente inutile.
Un pò come la matematica pura.. che non serve a un c....  però e' sublime!
Esattamente quello che dice mia moglie di me. "Tu sei come Edo!" 


Con affetto, ma ti trovavo adorabile nelle vesti di Energy.  ;o(
-- 
La conoscenza è vita con le ali (K. G.) 

 
Io lo trovo adorabile anche così ...
Enza

ma quant'e' buona?  Secondo me ci mettono la droga dentro.
secondo me ci mettono gli stessi appetizzanti della Friskies:-P
Maria Elena 

un ricordo di infanzia, spetta che la metto nella lista della spesa!
mi avete fatto cercare fra le immagini cosa caspita fosse :-D
ma cos'e' un concentrato di verdure in tubetto ?
nahh noi figli del ragů siamo venuti su mettendo sul pane in
concentrato mutti, anzi talvolta condendo il concentrato mutti con
olio e sale, dopo averlo spremuto sul piatto o sul pane.


 ha scritto nel messaggio 
news:ua9pf3hejeldnth18...@4ax.com...

si il concentrato mutti era in alternativa all'ortolina. Anche io figlia del 
ragů, bolognese of course!
Ps. a proposito qualcuno ha iscritto mia nonna alla gara del tortellino, non 
ci č andata perchč ha 87 anni ma secondo me si sarebbe piazzata molto bene. 
I suoi tortellini sono andati fino in Australia :-)
ciao
Maria Elena 

I suoi tortellini sono andati fino in Australia :-)
a questo punto scatta la ricetta del ripieno della nonna...
e nel brodo cosa ci mette ?


 ha scritto nel messaggio 
news:njapf3h2j9cag85nt...@4ax.com...

appena la sento la interrogo, non vorrei sbagliare!
ciao!
Maria Elena 


Era passabile nelle vesti di Cogito, ma la svagatezza, il candore e le 
suggestioni surreali che riusciva a creare come Energy erano insuperabili.
Cosě č troppo "terreno". E' quasi un insulto alla "memoria" del suo vecchio 
alter ego.  ;oDDD
-- 
La conoscenza č vita con le ali (K. G.) 


Cavoli! Malattia diffusa! E pensare che inorridivo quando mia sorella si 
faceva dare una cucchiaiata di "conserva" (non so se da voi si usavano quei 
barattoloni di latta pieni di concentrato) nel negozio di alimentari.
Io preferivo farmi regalare un cono di cialda dalla gelateria dei veneti, 
solo a passarci davanti svenivi dai profumi di cialda e gelati. E riuscivi a 
sentire tutte le sfumature possibili: nocciola crema cioccolato.


 salsine e questo è assodato.
Ma no!! Per le salsine ci vogliono i Tacos, o se proprio non ci sono al 
limite le "polentine" che  negli anni col marketing avranno preso un 
altro nome di sicuro.
Le pringles vanno leccate in modo da levargli via tutta la polverina 
prima di appoggiarle delicatamente sulla lingua, in modo che si 
appoggino languidamente ammorbidendosi prima di crollare sotto il CROC.
Suvvia, sono cose di base!!
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Appena mi viene in mente una bella citazione ce la 
metto
Sposta la chiocciolina un carattere a sinistra per 
scrivermi in email.

 altro nome di sicuro.
le polentine sono triangolari. Mi fanno un pò impressione.
Mi danno l'idea di mangiare un tanga.
 

 salsine e questo è assodato.
Mai salsine, io. In compenso li mangio a 10 alla volta. Perché non ha molto
senso farsi poco male. Una volta che uno è masochista, lo sia col botto.

 Mi danno l'idea di mangiare un tanga.
Allora prova le Rodeo che sono rettangolari. I bar ne sono pieni, qui 
intorno.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose' 

 uno è masochista, lo sia col botto.
Quoto.
Anche il botto.
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
ilg...@infinito.it
 
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
"Solo chi cade puo' risorgere."
(Rolling Gillo, Il Casey Stoner di Trebbo di Reno)