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Titolo: Re: Il gusto *pieno* del caffè low cost...

 superiore, ma è sublime.
 
Mi trovo benone con il Fidel (marchio proprio esselunga) in confezione 
doppia da 250 gr (costa anche meno del Gimoka). Meglio anche dle 
blasonatissimo Càgliari.
Personalmente ritengo assolutamente imbevibile il Lavazza qualità rossa 
(e più in generale i Lavazza e gli Illy), ma mi rendo conto che il 
gusto, specie in fatto di caffé, è assolutamente soggettivo.
Uso una macchina espresso preistorica (del 2000...) e di non eccelsa 
fattura. Ma ormai ho dovuto ridurre a 2 caffé al giorno + 2 decaffeinati 
liofilizzati, pena la notte in bianco...

 opinioni?
 
Io, con la napoletana. 
Lo macino col macinino a mano, tenendo la grana un po' più grossa.
Devo dire che è abbastanza discontinuo: alcuni pacchi danno un risultato 
molto vicino a quello del pacchetto da 250 gr. già macinato, altri hanno 
un sapore abbastanza diverso. Difficile darne una valutazione, posso dire 
che non è mai sgradevole come Segafredo e Illy.
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)

Lo macino col macinino a mano, tenendo la grana un po' più grossa.
 
Modello recente o ereditato?
Mi piacerebbe comprarlo, ma quelli che vedo normalmente in commercio mi 
danno tanto l'impressione del riproposizione di qualche cosa perché fa tanto 
moda; un po' come i telefoni finto vintage, fatti in Cina o nell'hinterland 
napoletano.
 
Gi 
 

 opinioni?
 
Provato io, avendo acquistato da poco una macchina espresso manuale con 
macinacaffé incluso (quelle senza e le superautomatiche non le considero 
nemmeno).
Devo dire che non mi ha fatto impazzire: un po' troppo leggero di sapore per 
i miei gusti.
Trovo che sia parecchio migliore il caffé in grani senza marca prodotto in 
Germania direttamente per la Lidl. Ha un prezzo leggermente piů elevato, ma 
si sente la differenza. 
 
 

 nell'hinterland napoletano.
 
Comperato nel negozio di casalinghi vicino a casa. 
Recente, imitazione del classico Trespade, linea spartana ed essenziale, 
ma fa il suo porco lavoro.


 Non ho testato il Gimoka pacco grande in grani, chi lo ha provato?
 
Provato quello da 3Kg del penny, e adesso quello un po' più piccolo 
lidl. Mescolato al 50% circa con l'altro in grani del LiDL è più che 
dignitoso. Da solo mi lasciava un sentore un po' troppo acido per i miei 
gusti e poco aroma.
Comunque per me decisamente meglio dell'Illy mi fa tanto schifo in casa 
con quel gusto da abbruciacchiato quanto invece lo trovo buono al bar 
...per me quel caffé è un mistero. :-)

 Se ne parlò tempo fa qui sul ng.
 
aprii io una discussione circa un anno fa in merito al caffè Bellarom
venduto al Lidl, ed arrivammo alla decisione unanime che tale caffè piace
solo agli zingari, ecco il perchè è chiamto BellaRom.

 (mediocre), Corsini (inqualificabile, oltre l'orrido) etc...
 
Premessa: tutti i gusti son gusti, specie in tema di caffè!
Detto questo, Lavazza, Kimbo, Illy, Kosè e Corsini per me non
esistono; Segafredo vale esattamente una sega; Bour Bon qui ha perso
mercato e non si trova facilmente; Gimoka qui si trova soltanto come
offerta speciale, e non m' è mai venuta la curiosità di provarlo.
Pellini a mio gusto è troppo delicato. Il caffè lo compro da Castroni
(negozio), oppure compro una marca assolutamente locale, Danesi. Ma a
me il caffè piace se ha gusto deciso, è macinato un po' grosso, e
lascia il velo scuro sulla tazzina. Oppure porto il caffè adatto a
farlo alla turca, e ci metto il cardamomo o il chiodo di garofano.
Faccio poco testo, insomma.   :-)
 
----
Estate

 trovarlo in vendita per uso casalingo.
 
diversi anni fa in veneto lo avevo, il risultato con la moka è simile 
all'illy ....bruciacchiato da morire.

 in vendita per uso casalingo.
 
Non trovi il Vergnano o le capsule?
Io ho provato le capsule per la Nespresso e, oltre ad essere 
controindicate pena la rottura della macchina, non sono per nulla 
buone.
Scartate subito, anche perche' costano solo pochissimo meno delle 
originali.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 controindicate pena la rottura della macchina,
 
Perchï¿œ si dovrebbe rompere?
Di solito questo nuovo oro che sono le capsule sono coperte da brevetti 
a prova di bomba e quelle non originali del produttore della macchina di 
solito sono prodotte in concessione, se non addirittura semplicemente 
riempite da uno diverso, e quindi con le solite caratteristiche. Poi non 
amo le cialde (per il costo sproporzionato e per la spazzatura che 
producono) e ancora meno il caffï¿œ degli svizzeri :-D

 il caffï¿œ degli svizzeri :-D
 
Questa va a gusti.
Cio' non toglie che le cialde della Vergnano siano imbevibili, oltre 
che rognose da togliere dalla macchina.
 
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Ma non lo trovo. 
 
Boh...
Qui nei supermercati si trova, il macinato.
Anche le capsule, ma quelle hai detto che non ti interessano.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 marchio COOP, sia per moka che espresso.
 
Coop oro (arabica) in assoluto il migliore per qualita' prezzo.
Per le cialde espresso sempre Coop serie fior fiore (scatola scura)
arabica dalla Somalia: davvero un gran qualita' di caffe' a prezzi
relativamente contenuti.
 
--
FabMind