Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Putiferio vegeto-animalista: OT 2: Uso Alimentare

Dunque, dicevamo:
Ci sono varie ragioni per cui si uccidono animali, per cui ho
divisato di dedicare una puntata a ciascuna di queste (puo'
sembrare una complicazione, ma invece e' una semplificazione).
_Uso Alimentare_
E' indubbiamente lo scopo principale e piu' naturale: riguarda
pero' un numero relativamente ristretto di specie animali.
Si pone a questo punto una scelta radicale a monte: mangiarli o
non mangiarli?
1) Mangiarli significa mantenere sostanzialmente la situazione
odierna, a meno di un ritorno alla civilta' agro-pastorale:
pittoresca e romantica, ma, anche tralasciando i problemi di
ordine pratico, scagli la prima pietra il cittadino disposto a
rinunciare al supermarket in cambio di questa prospettiva! 
E nella situazione attuale. secondo me difficilmente
modificabile, l'unica cosa che mi viene in mente e'
l'applicazione di criteri che rendano meno bestiali le condizioni
degli animali da allevamento.
Ci sarebbe anche l'alternativa caccia-pesca: ma chi glielo
racconta agli ambientalisti?
2) Non mangiarli significherebbe limitarsi ad utilizzare gli
animali senza ucciderli (uova, latte, lana, sterco come concime o
come fonte alternativa d'energia, elevazione agli altari come
animali sacri, ecc.).
Tenere presente che scomparirebbe il pesce dalle nostre tavole
(siiigh!).
E come si potrebbero proteggere i campi coltivati dalle scorrerie
dei milioni di erbivori selvatici?
(Continua)
 
--
Pipeone
<*> Non è tanto importante vincere, quanto avere ragione. <*>

dei milioni di erbivori selvatici?
sterminandoli tutti senza pieta'  :-)

 dei milioni di erbivori selvatici?
Facile: si reintroducono i lupi, le linci, etc... Oltretutto
cosi' si tiene a bada anche il problema dei turisti
sporcaccioni... ;-))
---
Anna Mazzoldi writing from Dublin, Ireland
mazz...@iol.ie
http://www.iol.ie/~mazzoldi/
 (Translation links and more)
<*> "Let's visit tombs", said Tom cryptically <*>

dei milioni di erbivori selvatici?
Ne butto la' un'altra, anche se un po' forzata:
siamo sicuri che non mangiando piu' animali  non rischiamo di
estinguere determinate specie le quali, non piu' interessanti perche'
utilizzate solo a scopo alimentare, non possano piu' trovare allo
stato brado un habitat adeguato alla loro sopravvivenza?
Mi viene in mente il salame di Cinta Chianina sponsorizzato dal nostro
pusher marchigiano con questo identico argomento. Ok, lui lo deve
vendere, ma e' proponibile un simile punto di vista?
Ciao,
G.

piccolo branco.
Che fai Diego, senti la mancanza di Alessandro e scrivi in svedese ?
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/

 sia possibile;
Anna non per fare il bastian contrario ma piuttosto come critica ed
autocritica (facendo questo mestiere) degli scenziati (soprattutto nel
campo biologico) ti svelo un segreto: quando gli scenziati dicono di
poter fare qualcosa cio' e' vero solo in parte. Anche se gli esperimenti
e le moderne tecniche scientifiche dovrebbero essere per definizione
riproducibili spesso lo sono ma solo a volte. Nel particolare la tecnica
di scelta del sesso pur essendo abbastanza efficace non e' priva di
errori anzi e' essenzialmente un metodo che si basa sulla statistica e
come tale non puo' dare l'assoluta certezza del risultato.
Vabbe, dirai tu, cio' non toglie che il numero dei vitelli maschi si
ridurrebbe di molto. Hai ragione ma volevo solo fare il puntiglioso
:-))).
-- 
Ciao
Alberto dalla perfida Albione

sporcaccioni... ;-))
In Vallese è riapparso il lupo, non per caso ma si è riacclimatato un
piccolo branco.
Il lupo è un predatore carnivoro e quindi è logico che cacci, e
soprattutto cerchi dicacciare gli animali più facili, in natura non
esiste il concettod i sportività, che in loco sono le pecore.
Le lamentele degli allevatori, regolarmente indenizzati sia dal
cantone che dalla confederella, che hanno puara stanno spingendo le
autirtà a decidere per una battutta a sterminio.
Tanto per info.

stato brado un habitat adeguato alla loro sopravvivenza?
Mi attacco qui ma non è una risposta al tuo mex che condivido.
Mi fa sempre senso il sentire chi si sente in obbligo di insegnare al
padreterno a fare le cose ed in particolare ad insegnarli come deve
eseere la catena biologico-alimentare.
Bisogna che domani mi ricordi di telefonare all'ometto vestito si
bianco che la domenica mattina si affaccia da San Pietro per proprgli
un corso su come si deve dire messa.

marco
Io leggo bene il suo messaggio (Agent 1.7)... non è magari ora che
aggiorni il tuo?
Ciao,
--
Marco Rocci
MicroEra srl
Turin, Italy


wrote:

Avevo sentito dire che i lupi degli appennini, che stanno ripopolando,
hanno comunque grossi problemi... in pratica sono pochi, i branchi
sono piccoli e quindi non possono rischiare di cacciare prede
grosse... e poi c'è troppa competizione per i numerosi branchi di cani
randagi.  Mi sembra che la conclusione fosse (era un servizio
televisivo) che molti lupi trovano più conveniente rovistare nei
bidoni della spazzatura che non andare a caccia.
Saluti,


aggiorni il tuo?
no, e' diego - e tutti gli altri che le usano - che devono imparare a
scrivere senza accentate, come netiquette suggerisce.
convenzione vuole che si usi l'apostrofo, i motivi sono vari e
svariati, non mi dilungo a spiegarli.


L'ho notato anch'io: visto che usi Agent, prova però a schiacciare la
carotina in alto e, in caratteri proporzionali, lo leggi normalmente.
-- 
Bye
          Vitt
ICQ 56664938

aggiorni il tuo?
Sarà, ma perchè deve usare ( ameno che sia imposto dalle poste
svizzere... :-)
Content-Type: text/plain; charset=utf-8
quando tutti usano i seguenti:
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii    (es. Aldez)
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1 (es. tu ed io)
Il guaio è che non so come si fa a cambiare questo tipo di scelta (e
non ho voglia di andare a cercarlo....)


carotina in alto e, in caratteri proporzionali, lo leggi normalmente.
Carotina ? Io uso normalmente i caratteri proporzionali. NOn ho mai
visto la carotina. Ottima per IHC .... :-)

 ha
scritto:

E bella rossa per di piu~.
Hai ragione, non e' di default.
Devi fare:
Option/Menus and Toolbars/Toolbars
e poi Window: Browser
      Add>> Message Show raw message
ed ecco la carotina.


non ho voglia di andare a cercarlo....)
options - general preferences - languages
ma la regoletta e' stata studiata proprio per far si' che chiunque,
anche chi non puo' cambiare il set di caratteri, posso leggere
ragionevolmente senza scarabocchi di scimmia ubriaca.
e' un po' come la R: di autcess, e' chi posta che deve adeguarsi, non
viceversa

non ho voglia di andare a cercarlo....)
Options -> General Preferences -> Languages

ed ecco la carotina.
Fatto. Scoperto essere = CTRL+R però sempre come prima.....
E' questione di character set ...
Ah, Diego ... la tua vendetta per averti fatto lasciare OE ?


non ho voglia di andare a cercarlo....)
Uguale Uguale  {;8-ŚPrrr

carotina in alto e, in caratteri proporzionali, lo leggi normalmente.
Oltre alla carotina io userei anche la cipollina ed il sedanino!
Ma dove ü la carotina in alto? nella mia barra non ci sono ne carote
ne conigli.

options - general preferences - languages
One choice no choice. 
Quando arrivi lì ti trovi solo latin-1 iso ecc... 
Ma dove avrà mai preso l'utf ?
Ufficio Tecnico Fiscale ?


 ha
scritto:

Ho scritto come si fa nel messaggio
ueob8s86rhq1e659b...@4ax.com
(Cliccaci destro sopra e prova a vedere con jump to...
oppure, se non ce l'hai, prova con launch URL)
Per sedani e cipolline pero' non posso accontentarti.


Ma dove avrà mai preso l'utf ?
Tu hai la v1.5, Diego ed io la 1.7. Forse li hanno aggiunti nel
frattempo. Io non ricordo se c'erano nella 1.5 che utilizzavo.

svariati, non mi dilungo a spiegarli.
c'ho provato, ma non mi riesce.
Il ditino se ne va da solo e non ci  penso.
Che fo taglio il ditino, che non ü neanche buono da fere il sugo, o mi
tollerate ancora un pochino?         {;8-¦))
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600

Ah, Diego ... la tua vendetta per averti fatto lasciare OE ?
Scusa se insisto... ma guarda che l'upgrade alla 1.7 (che sembra non
avere questo problema) è gratis:
 
ftp://ftp.forteinc.com/pub/agent/a16-17.exe
 (se hai Win 3)
 
ftp://ftp.forteinc.com/pub/agent/a32-17.exe
 (se hai Win9x o NT)
 
http://www.forteinc.com/store/getagent.htm
  (se hai altro)
Ti assicuro che l'installazione è liscia.
Ciao,


 ha prodotto questo scritto:
|no, e' diego - e tutti gli altri che le usano - che devono imparare a
|scrivere senza accentate
Il problema č che io non DEVO imparare a scrivere senza
accentate. Per il mio lavoro non posso permettermi di
sbagliare. Immaginate cosa succederebbe se facessi uscire un
libro in cui al posto di č avessi inserito una correzione
scrivendo e'... Come minimo perderei tutti i clienti.
Alice T. / che si scusa, ma questa č proprio la regola della
netiquette che non puň permettersi di rispettare, facendo
l'impaginatrice.
-- 
Ho tirato una freccia in cielo per farla respirare
Ho tirato una freccia al vento per farlo sanguinare
La terza freccia cercala sul fondo del Sand Creek

 accentate. Per il mio lavoro non posso permettermi di
Il problema e` abbastanza complicato: posso, per una volta, fare 
un piccolo off-topic? 
C'e` da fare un piccolo salto indietro nel tempo, quando il computer
era una cosa "per esperti" (in fondo sono 20 anni, non di piu`).
Allora l'unica lingua che _esisteva_, nella nostra meta` di mondo, per
il computer era l'inglese. Ora, il computer lavora con numeri. Solo
con numeri. Per rappresentare le lettere, e` stata inventata una
tabella, una corrispondenza lettere/numeri. Si chiamo` ASCII (ce ne
erano altre, ma tanto tempo fa, sono archeologia ormai). ASCII non
prevede _nessuna vocale accentata_, e nessuna lettera che non sia
dell'alfabeto inglese. N~, Ń, per esempio, non esiste. 
Dopo 20 anni, il computer e` diffuso. ASCII, evidentemente, non basta
piu`. Il problema e` che per superare quello standard, ne sono stati
inventati decine di nuovi: piu` o meno usati, piu` o meno logici, piu`
o meno compatibili con il vecchio. 10 anni fa c'era il caos totale:
ogni messaggio aveva la sua codifica (tabella di traduzione
numero-lettera) e spesso ti trovavi lo schermo pieno di %&$·""!!!
incomprensibili. Per noi europei, per esempio, ci sono almeno 4
standard per la codifica delle accentate: iso-latin1, supportato dalla
ISO, una codifica (cp850) di Microsoft/DOS, una codifica
(incredibilmente e, lasciatemi dire , criminalmente diversa)
win-qualcosa sempre di MS, e una sviluppata da MacIntosh. 
Io sono dell'idea che ISO e` la strada giusta (in fondo, ogni
cittadino paga ISO per avere degli standard, vanno utilizzati), pero`
la situazione (per politiche commerciali, di monopolio, etc) e`
questa. Microsoft e` ben conosciuta per questo tipo di "forzatura"
degli standard verso il "suo". La R: e` solo un esempio stupido(1). 
In teoria, adesso c'e` MIME: esistono le decine di stabdard, ma
davanti ad ogni messaggio c'e` un codice che dice _quale_ tipo di
standard usa, e cosi` un programma abbastanza furbo ("MIME-compliant")
e` in grado di fare la "traduzione" e darti il testo corretto. Pero`,
per esempio alcuni programmi Mac, non metteno il codice MIME corretto,
probabilmente per una quastione di principio, ed io sono costretto a
leggere tutti i messaggi che arrivano da un Mac con tutti gli
apostrofi cancellati, cosa non tragica ma fastidiosa. 
Che fare? Internet e` libera; non puoi "obbligare" tutti ad usare MIME
o iso-latin1. Io credo che, in fondo, la forma piu` tollerante e`
limitarsi all'ASCII, perlomeno in servizi (quali Usenet) dove in
teoria non e` richiesta la compatibilita` MIME o simili. In fondo, il
mio editor di testo e` in grado, con poche istruzioni, di cambiare
tutte le vocali accentate con una "translitterazione" ASCII in modo
automatico, e cosi` garantisco che tutti lo possano leggere senza
penare. 
Certo che n~ e accenti (quelli veri) mancano. 
                                Romano
PS: questo messaggio uscira` in MIME, iso-latin1, perche` ci sono due
lettere "strane": un paio di "en~e" spagnola, e una "e" accentata nel
quote. Quasi tutti voi avete programi di news nuovi e vedrete il
messaggio bene, altri troveranno "q" al posto di "ń" (tra l'altro,
errore imperdonabile fatto dalla rivista della Virgin Express), oppure
il messaggio pieno di simboli come =20, =EF, eccetera. Se succede,
pensate a cambiare newsreader.
Note: (1) esempio stupido perche` facilmente risolvibile, sia in fase
di trasmissione che di ricezione. Ma ce ne sono altri, tipo le
modifiche "private" a html e java che MS cerco` di introdurre, e che
avrebbero portato ad una Web leggibile _solo_ con Explorer. Ci stanno
provando ancora; bisogna stare attenti, e ricordare il male che
possono fare i monopoli.  
-- 
Romano Giannetti             -  Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spain)
Electronic Engineer - phone 
+34 915 422 800 ext 2416
  fax 
+34 915 596 569
Change - with . and delete .no.spam from my email address!

Addì Fri, 21 Jan 2000 15:24:19 +0100,
rom...@dea-icai-upco-es.no.spam (Romano Giannetti) ha
prodotto questo scritto:
|Che fare? Internet e` libera; non puoi "obbligare" tutti ad usare MIME
|o iso-latin1. Io credo che, in fondo, la forma piu` tollerante e`
|limitarsi all'ASCII, perlomeno in servizi (quali Usenet) dove in
|teoria non e` richiesta la compatibilita` MIME o simili.
La forma più tollerante sarebbe limitarsi all'ascii, ma tu
che lavoro fai? No, perché magari per te è facile limitarti
all'ascii dato che non devi vendere alle case editrici dei
libri che componi. Se in un libro io faccio degli errori del
tipo scrivere "e'" anziché "è", è meglio che cambi lavoro.
Anzi, mi trovo costretta a cambiare lavoro perché nessuno mi
paga più.
Certo, oggi si cominciano a vedere cartelloni pubblicitari
con tutti gli accenti sbagliati, i chiodini (") al posto
delle virgolette (“”) o dei caporali («») e i trattini di
tastiera (-) al posto dei trattini separatori (– o —) e
questo vuol dire che la qualità tipografica del lavoro delle
persone che hanno creato quelle pubblicità e la loro
personale cultura tipografica e grafica è infima.
Ma se io prendo l'abitudine di scrivere "e'" al posto della
e accentata "è", difficilmente potrò perdere questa
abitudine immediatamente appena passo dallo scrivere un
messaggio su Usenet all'inserire delle correzioni in un
testo, per esempio, di filologia. per questo io continuo ad
usare tutta la tastiera, e spesso anche caratteri fuori
tastiera.
Usenet può anche essere una mia passione, ma fino ad oggi
non mi ha mai dato da mangiare. I libri sì.
Alice Twain


frattempo. Io non ricordo se c'erano nella 1.5 che utilizzavo.
maccheddicimai !!!  Ormai il nostro e' un veteran di Agent, in una
settimana ha fatto un gran balzo di qualita' ;-)) Mi sa che la 1.5 non
l'ha mai avuta ma si e' ravveduto da OE partendo dalla 1.6 ed
oraaa.......1.7 !!! :-))
--
Gianmaria Fontana di Sacculmino

svariati, non mi dilungo a spiegarli.
Aldez, sei rimasto al secolo scorso. Oggi la più parte dei server si è
adeguata. Se si usa tutti l'ISO-latin non ci dovrebbero essere QUASI
mai problemi. E ci guadagna la lettura. Insomma, buttiamo papiri e
tavolette di cera !


Che fo taglio il ditino, che non ü neanche buono da fere il sugo
taglialo, taglialo, che ben marinato e' ancora buono

 ha
prodotto questo scritto:
|Non ho mai avuto il coraggio di utilizzarli.....
|Se però siamo in due.....
A dire la verità non li uso in fase di digitazione perché
dispongo di una macro che poi li sistema al punto giusto...
Alice T.


Addě Fri, 21 Jan 2000 18:40:22 GMT, 
za...@polito.it
 (marco
zabot  (il Padre)) ha prodotto questo scritto:
|Aldez, sei rimasto al secolo scorso.
Non direi. Per loro sfortuna ho amici che mi leggono in pine
o aggeggi del genere da macchine Unix. Gli faccio gli occhi
a fettine...


tavolette di cera !
e dalli ! e tu sei quello che mi manda le mail impaginate in html, che
mi fanno imbestialire, e mi dici le stesse cose quando te lo faccio
notare, facendomi imbestialire ancora di piu' !!!
non e' vero quello che dici, io dallo studio le nius le leggo in
emulazione di terminale, con un programmino che si chiama tin e che
probabilmente conosci bene. ecco, vorrei che tu vedessi che strage
fanno sullo schermo le accentate e i caratteri speciali 

buttiamo papiri e tavolette di cera !
e la penna d'oca?


e la penna d'oca?
Della serie "del maiale non si butta via niente"


e la penna d'oca?
La teniamo per dare un po' d'olio sulle focacce prima di metterle in
forno. ..
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprą - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
