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Titolo: pentolame bruciacchiato... per non dire peggio! ;(

Ciao!
Allora, il messaggio non riguarda direttamente il cucinare, ma gli eventuali
problemi che potrebbero insorgere "dopo".
Ovvero, se si brucia qualcosa, (vi sara' capitato, all'inizio, o no? ;) )
poi, come recuperate le eventuali pentole incrostate?
Mi spiego meglio.
Avendo un bel po' di arance, ho pensato di fare la marmellata!
Solitamente mi viene fantastica, e ne consumo in quantita' industriali. :9
Ieri pero', sul piu' bello hanno suonato al citofono. Ho provato a fare
orecchie da mercante, ma visto che doveva essere il postino, sono andata a
rispondere.
"Posta da firmare!" ha detto il tipo, ed io, scema, sono scesa giu' senza
pensare alla marmellata.
Me la sono proprio cercata! Come se non bastasse stava passando il tipo che
vende la frutta con il carretto, e le vicine di casa erano in strada, cosi'
sono stata impigliata in una conversazione, con la conseguenza che quando
sono salita... ;((((( Pentola bruciata, fuoriuscita di liquido caramelloso,
e marmellata stracotta. :(((
Insomma. Ho recuperato la marmellata, ma sembra piu' che altro una gomma.
I fornelli li ho ripuliti per benino, ma... la pentola ha il fondo bruciato!
L'ho tenuta a mollo nell'acqua bollente, l'ho lasciata con il detersivo
all'aceto che uso di solito allo stato puro, ci ho dato dentro con
mooooooolto olio di gomito... ma adesso ci sono 3 belle zone che resitono
imperturbabili.
Consigli?
Grazie infinite a chi mi vorra' aiutare.
Shamyra

 
Ti capisco... ho impiegato una settimana a salvare un pentolino
incrostato :-(
Prova a riempire a meta' la pentola d'acqua, aggiungi abbondante soda
(quella che si usa in cucina) e fai bollire per mezz'ora (aggiungi acqua
se serve).
Consiglio trovato qui:
http://www.learn2.com/browse/learnlet_detail.asp?learnlet_id=465&ch_id=7
Avevo provato un metodo del genere una volta e devo dire che aveva
funzionato abbastanza bene, anche se avevo dovuto ripeterlo piu' di una
volta, ma forse non avevo fatto bollire cosi' a lungo.
Invece il consiglio di usare il sapone della lavastoviglie (usato anche
questo) e' IMHO meno efficace.
Ciao,
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

Shamyra <sha...@NOSPAMsupereva.it> wrote in message
slrna57pvv...@ostrix.localnet...

Metti la pentola sul fornello con fuco al minimo, metti un po'di vino
 poco, giusto 2 millimetri per coprire il fondo) e raschia con un cucchiaio
di legno. Dovrebbe funzionare. Ciao Dani

imperturbabili.
Non hai detto di che materiale sono le pentole; le tecniche possono
variare. Oltre l'olio di gomito ( ottimo, ne uso anche io...del tipo
EVG) usi qualche abrasivo ? Che so' spugnette ruvide, paglietta di
ferro ( quella dorata e' piu'..."gentile"). Uso anche una spatola
d'acciaio che lavora molto bene; anche quelle che trovi in ferramenta
per dare lo stucco vanno bene. Stai molto attenta con le pentole
d'acciaio o di teflon che non si righino.
-- 
Gianmaria,
Perugia rurale, 450mt. s.l.m

Ciao Dani
Dani, un quote piu'...magro? Grassieee!
-- 
Cicero®

 poi, come recuperate le eventuali pentole incrostate?
Prova a mettere acqua e detersivo e a far scaldare a fuoco lento (senza far
bollire, altrimenti la schiuma ti invade la casa!!!). Con me ha funzionato.
ciao
Rossella

 per mezz'ora (aggiungi acqua se serve).
Se hai nonni con i denti finti, prova anche a usare un po' di 
pastiglie per la pulizia delle dentiere. Riempi la pentola per 
quanto necessario, butti le pastiglione e lasci lě per una 
notte. Ottimo anche per sbiancare le teierie annerite.
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

 d'acciaio o di teflon che non si righino.
Ecc', infatti. A dir la verita', ho proprio fatto una roba del genere,
usando la punta arrotondata di un vecchio coltello. Si e' rigata un po', e
appena me ne sono accorta, ho subito lasciato stare tornando all'olio :) di
gomito! :)
E l'incrostazione stanzia... sono pochi i mm che si liberano... e l'occhio
severo di mia madre mi fa pensare che non potro' fare altre marmellate per
un poi' se non la faccio tornare a posto. ;(
Shamyra

 altre nel momento in cui si prepara la marmellata?)
Rame, assolutamente da prediligere...
Giampiero

 poi, come recuperate le eventuali pentole incrostate?
E a chi non è mai capitato! ;o)))
Io faccio così: rimetto la pentola sul fuoco aggiungendo abbondante aceto e
sale grosso in un po' di acqua .Faccio bollire e poi lascio raffreddare.Poi
con "olio di gomito" tolgo il tutto con buoni risultati.
Prova.
Ciao
Gio

 bollire, altrimenti la schiuma ti invade la casa!!!). Con me ha funzionato.
Ti ringrazio !
Va un po' meglio. :)
Shamyra

...l'occhio severo di mia madre...
Dopo una punta di coltello ti becchi pure l'occhio severo di almeno
112 di noi :-))))


 Gio
Paolo

GRAZIE! HA FUNZIONATO! :D
Shamyra

 notte. Ottimo anche per sbiancare le teierie annerite.
Non vale!! Mi hai rubato le parole dalla testiera... solo che io non ho
nonni, e non sono nonno... pero' i denti finti li ho...:-) Sigh! Sooob! E le
pastiglione sono ottime anche per pulire senza rovinare le padelle
antiaderenti...:-))
Sciao
Umbo.
--
Tutto sarebbe piu' semplice se nascessimo
con le istruzioni per l'uso e la data di scadenza.
A.M.

io non ho nonni, e non sono nonno... pero' i denti finti li ho...:-)
Fratello gemello.
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 solo che io non ho nonni, e non sono nonno... pero' i denti 
finti li ho...:-)
Tranquillo, aspetta ancora qualche anno e ti presenterò i miei 
ponti. Hoi giusto due denti che il dentaro è riuscito a salvare 
in extremis (ormai è più la ricostruzione che il dente), tra un 
po' si sgretolano del tutto e allora... Brooklin! (Magari però 
opto per l'implantologia...)
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opto per l'implantologia...)
non sarai tu ad optare ma la consistenza del tuo osso.
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 non sarai tu ad optare ma la consistenza del tuo osso.
Uh, la testa è dura...
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Uh, la testa č dura...
Anche la mia ma l'osso mandibolare assai meno.
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 Anche la mia ma l'osso mandibolare assai meno.
Io ho avuto ... anzi subito il raschiamento dell'osso sia mandibolare che
mascellare... e dopo tale tragica esperienza preferisco il solito vecchio
caro estraibile... ma i miei dentini sono defunti alla tenera eta` di 26
anni.... mi da speranza la storia che ho sentito di impianto endosseo con 4
tasselli e protesi estraibile... se vinco al superenalotto ci penso.....


anni.... mi da speranza la storia che ho sentito di impianto endosseo con 4
Siamo sempre li': se il tuo osso e' ben compatto e non hai il minimo
problema di osteoporosi, e SE l'impianto non viene poi rigettato
ALLORA sei a cavallo: superenalotto permettendo naturalmente;
c'e' comunque la possibilita' di trovare un impiantista bravo ED
onesto. Eventualmente uno cosi' te lo procuro io in Toscana.
E' quello che prima abitava vicino ai fagioli.


e... ma i miei dentini sono defunti alla tenera eta` di 26
dici che sono "fortunata" io: a 28 anni sto aspettando che scendano 3
canini permanenti (molari e premolari da latte li ho cambiati a 26)
:((((
daniela (questo apparecchio non lo reggo piu'!)

 bravo ED onesto. 
Istituto Stomatologico Italiano forever... 



scusa...non l'ho capita :))) per tenerli incollati li fin a quella
eta' dici?
daniela

Si :-)
 pensa che invece ho una passione insana per il torrone :DDD
ciao,
daniela :)