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Titolo: zucca

qualcuno mi puo dare la ricetta ideale per la zucca gialla   grazie tante

 Bidibibodibibu'!!!
Siiii...trasformiamola in una carrozza...non si sa mai
ciao - Biancaneve

Bidibibodibibu'!!!
biBiDiboBiDibu' !!!!
-- 
Ciao.
SergioŽ

Sono passati un po' di anni.........
Byte :-) Trollino

®

 Bidibibodibibu'!!!
ROTFL!
Questa donna e' senz'altro un genio!
Giorgio


La ricetta ideale ti e' stata gia' data, concisa e densa come solo una
ricetta ideale puo' essere.
Io ti posso dare qualche suggerimento terra terra, modi molto facili in cui
uso la zucca, e cioe' al forno, in pure' o nel risotto.
Al forno: Ungi una placca da forno, tagli la zucca a fette (diciamo quadrati
di 5 cm di lato spessi tre-quattro millimetri), le infarini appena, le
disponi sulla placca (anche sovrapponendole leggermente), se vuoi dargli un
po' piu' di sapore qualche po' di pasta di acciughe non va male (o pasta di
olive, o quant'altro ti suggerisca la fantasia), inforni a 220 gradi finche'
i bordi non cominciano a crostolare. Ricordati il sale.
Pure': un filo di olio in casseruola, scalogno tritato, zucca tagliata a
pezzetti. Quando lo scalogno diventa trasparente metti la zucca e lasci
stufare ad libitum. Puoi riuscirci anche senza aggiungere acqua, la zucca
tira fuori la sua (mettere subito il sale aiuta, fiamma bassa), pero' occhio
a non produrre un monostrato di carbone similarancione. Quando la zucca e'
tenera puoi semplicemente disfarla con la forchetta, oppure con San
Minipimer.
Risotto: tale e quale a prima, fai stufare la zucca solo cinque minuti
sfumandola con due dita di aceto "morbido", poi unisci il riso, fai tostare
altri tre minuti e procedi come per qualunque altro risotto. Alla fine
prezzemolo e parmigiano. Ci vedrei bene anche la maggiorana al posto del
prezzemolo.
Ciao
Giorgio

sfumandola con due dita di aceto "morbido", 
Aceto, davvero? Non l'ho mai aggiunto.
--
Petulia
Dove c'č gusto non c'č perdenza

 Aceto, davvero? Non l'ho mai aggiunto.
No, l'ho scritto solo per seminare il panico... :-))
Giorgio
P.S.: si', l'aceto aiuta ad irrobustire il sapore della zucca e nello stesso
tempo a smorzarne il gusto troppo dolce

 e che sarebbe l'aceto morbido?
un aceto non troppo acido. Per esempio l'aceto di mele. Ora sto usando
l'aceto fatto in casa, e' rotondo ma non aggressivo. Che culo!
Giorgio


--
Ciao Miriam
123028832 icq
:>)))

 guai a te se mi fai rovinare la zucca ;-ppp
Vorrei sommessamente chiedere se posso rimuovere i sacchetti di sabbia da
davanti al mio portone....
Giorgio

> Ci sono anche culi rotondi e aggressivi :-)
Un attimo... culi rotondi, culi bassi, culi chiattoni, culi a mandolino,
culi adiposi... ma i culi aggressivi mi mancavano... che fanno, mozzicano?
In ansiosa attesa
Giorgio

culi adiposi... ma i culi aggressivi mi mancavano... che fanno, mozzicano?
Leggendo tutto cio' mi sembra che lei parli solo di *aspetto* dei
culi, mentre e' notissimo che i culi (sia maschili che femminili)
hanno anche un carattere... culi allegri, simpatici, aggressivi,
rabbiosi, antipatici...
JoE

 hanno anche un carattere...
Mah.. con i culi non ho mai avuto grossi rapporti interpersonali... con le
facce da culo si', pero'.. vale lo stesso?
Giorgio


Come questa? (_!_)
Scusatemi... ma visto che insistete sull'argomento ho dovuto postarlo!
--
--AG
Today I will gladly share my experience and advice, for there are no sweeter
words than "I told you so!"

Giorgio
JoE

Ci sei andato moooolto vicino!!!!!!!!!!!!!1
Byte :-) Trollino


Byte :-) Trollino
Gia', gia'.... riservi sorprese a quanto pare, ma su certi dettagli, per
di piu' importanti, non si puo' sorvolare!.  :-))  E allora, ne vogliamo
parlare delle tue poesie, ad esempio?   E della moto, che definisci la
tua "sorellina" ? un'Honda per di piu'... ma ti rendi conto ? :-DD
evvai, Zia Pina !, Cla' :-)

Grazie per aver avuto il tempo di visitare il sito....ma chiariamo: le
poesie sono opera mia, la moto e' la "sorella" del mio stimato marito
Maurizio alias  "Fantozzi Rag. Ugo" e l'acquariofilia e' invece in
comune.......ad ognuno il suo.
Alle prossime sorprese e ancora grazie !!!
Byte :-)Trollino


 Ci sei andato moooolto vicino!!!!!!!!!!!!!1
Beh, ho preferito non esagerare :-)))
Giorgio