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Titolo: gli americani sanno farlo meglio...

...il latte di riso....Ne ho provati 5 tipi qui in Italia ma non sono 
cosi' buoni....
carlo

cosi' buoni....
non so nemmeno cosa sia il latte di riso...
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 
Non ti perdi niente.


  lo sapevo che arrivava lo spaccamaroni, puntuale come 
sempre...suppongo che ti sia appena bevuto la tua tazza quotidiana di 
latte appena munto dalla mucca del vicino ...
Carlo


Non bevo più latte di qualsiasi tipo, preferisco l'acqua.
Il latte di riso è un prodotto industriale, sapore chimico, sempre 
uguale, per cui non mi sembra che abbia chissà quali caratteristiche da 
parlarne; vale tanto quanto un sugo pronto.

  lo sapevo che arrivava lo spaccamaroni, puntuale come sempre...
Siamo su un gruppo di discussione o di approvazione incondizionata?
Se parli di junk food e assimilati, ti becchi i commenti relativi.

 non so nemmeno cosa sia il latte di riso...
uauauauauah!

 dalla mucca del vicino ...
uauauauauah!

 latte appena munto dalla mucca del vicino ...
E cosa c'entra il latte col mangiar bene? Forse per alcune salse va
bene...
In tutti i casi, chi innamerica lo fa bene il risallatte (premesso che
questo meriti menzione)? Gli unici che lo sanno battere fino a che non
rimanga nessun elemento formato e ci mettono quel pizzico che ci vuole
di fior d'arancio sono i pochissimi pastifici e ristoranti turchi.
Il solito risallatte americano è una bestiata sovrazzuccherata spesso
con cannella (blah), e già quello buono non è quel granché.


punto primo, il "latte" di riso volendo si puo' facilmente fare anche a
casa, col riso coltivato dal tuo amico (lo stesso della mucca), quindi
non e' solo un prodotto industriale, o junk food.
Punto secondo, tu mantieni una posizione filosofica sul cibo
assolutamente estrema, e quasi contraddittoria. In quanto esseri umani
abbiamo un certo controllo sull'ambiente, possiamo fortunatamente
decidere come "combinare" materie prime (cibo o meno) a nostro
vantaggio. Condanni i prodotti industriali? benissimo, mantieni allora
la tua posizione sino in fondo. La prossima volta che hai la febbre
fatti gli infusi di eucalipto, non so quali intrugli naturali pero'
potranno curarti una faringite, una polmonite etc etc.
Questo tanto per iniziare. Poi potremmo proseguire con le tue attivita'
quotidiane. Ma smetto qui altrimenti domani sono ancora qui che scrivo
cosa dovresti smettere di fare. Per farla breve dovresti fare l'eremita
in qualche valle o montagna sperduta, per poter veramente portare a
pieno compimento la tua missione. Quindi, c'e' poco da fare il bullo, se
vuoi fare l'estremista intanto fallo sino in fondo, eppoi non pretendere
che gli altri ti seguano a ruota, si perche' sei tu che vai fuori
strada, controtendenza, in maniera paranoico-maniacale. Uno che si
rifiuta di comprare il cibo al supermercato ad esempio, sostenendo che 
li fa tutto  schifo NON puo' ne' essere un amante della cucina, ne avere 
una vaga  idea della propria disonesta' intellettuale.
Carlo


  il latte di riso non e' affatto junk food, te lo puoi fare a casa 
volendo, e di sicuro e' molto piu' salutare che quello di mucca. 
Parlando poi  di quelli commerciali, sono certo quindi che ogni latte di 
mucca commerciale sia per te "junk food" giusto?
carlo

 una vaga  idea della propria disonesta' intellettuale.
RORFL! Ti sfugge proprio il nocciolo della questione (la qualità del 
sapore) ma non fa niente.

 mucca commerciale sia per te "junk food" giusto?
No, non mi piace più il latte da bere, anche appena munto.

 una vaga  idea della propria disonesta' intellettuale.
questa è bellissima!
solo che è Natale e quindi etc etc...
possiamo rimandarla a dopo? :oD

 parlarne; vale tanto quanto un sugo pronto.
gnurant

 No, non mi piace più il latte da bere, anche appena munto.
Orpo... hai problemi con il lattosio??
La bechamel con cosa la fai? Oppure non la usi?
Ciao Laura


non barare, tu sei contro l'industriale, punto. questa e' la tua campagna.
  non mi sfugge la questione della qualita' del sapore, ma nel tuo caso 
tu parti dall'assioma che tutto cio' che non parte dalla fattoria debba 
per forza avere un sapore cattivo o inesistente, il che e' falso. Sono 
certo che per  parecchi prodotti del super tu possa citarmi un posto 
dove trovare l'equivalente non industriale, genuino e con sapore 
migliore, ma 	questo non fa di te un migliore cuoco, o esperto di 
cucina. Questo e' un piccolo aspetto della cucina, sicuramente non 
l'unico. Se mi proponi un prosciutto o un latte di qualita' eccelsa al 
massimo posso dirti "bravo lcr tu si che sai dove trovare gli 
ingredienti genuini".
Carlo


  si ok ... ammetto di essermi lasciato andare, ma SOLO con lcr
  tanto a lui del Natale non gli frega niente vero? Dico cosi' perche 
non l'ho mai sentito lasciarsi andare, rilassarsi, mollare un po' la 
presa... dai Luigi! Buon natale anche a te vala'!
Carlo

 La bechamel con cosa la fai? Oppure non la usi?
Ha parlato del latte *da bere*, cioè quella schifezza che va appena
bene per bambini da zero a due anni e basta. Non di salse, yoghurt,
formaggi o altra roba civilizzata.


Esattamente.

 presa... dai Luigi! Buon natale anche a te vala'!
Auguri!

 Esattamente.
Oh .. grazie....  cmq ci sono arrivata da sola che si riferiva al latte
"da bere".
Perň se č una schifezza ... schifezza rimane sempre, anche dopo.