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Titolo: Cucchiaio d'argento

39 euro all'esselunga, che faccio, lo prendo?
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####### KoAn ######
Anything you say will be 
misquoted & used against you.
### ICQ 4103169 ###

 39 euro all'esselunga, che faccio, lo prendo?
Per quanto mi riguarda, non ne vale la pena. :-/
Con 39 neuri, ci compri di meglio.
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http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 Con 39 neuri, ci compri di meglio.
era quello che volevo sapere, grazie :)
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 era quello che volevo sapere, grazie :)
Non pretendo di possedere la Verita' ma da parte mia preferisco
sempre piu' i libri tematici ai ricettari *completi*. La smania di
volere affrontare tutto, spesso, va a scapito della qualita'.
Meglio, quindi, piu' libri: uno per ogni argomento che ti
interessa.:-)


 interessa.:-)
Va bene "dopo". Cioe' quando si e' cominciato a cucinare: mia cognata quando si
e' sposata non sapeva fare un uovo sodo. Pero' la comare di nozze le ha regalato
il Cucchiaio, e mio fratello e' cresciuto di 12 chili il primo anno di
matrimonio. Adesso anche lei, dopo 15 anni di matrimonio e 3 figli, compra solo
monografie. Ma in cucina esistono i "classici", come in ogni altra letteratura,
e il Cucchiaio lo e'.
Serena

 e il Cucchiaio lo e'.
certo. Koan, pero', l'uovo fritto lo sa fa fare. E pure sodo, e pure alla
cocque e pure barzotto! :-)))
E per la verita' e pure bravina! Percio' le ho dato quel consiglio... ;-)


 39 euro all'esselunga, che faccio, lo prendo?
solo se ami molto il burro.
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Amy
E' bello avere un orso, per amico
la rana, la libellula ed un coniglio fico

 E per la verita' e pure bravina! Percio' le ho dato quel consiglio... ;-)
Verissimo, ok. Pero' io ho comprato in edicola una ristampa (che ammetto costava
molto meno...) dell'Artusi, che tengo in cucina, al posto di quello delle mia
bisnonna del 1907, e inoltre l'Artusi e' pure del tutto online. 
Se avessi lo spazio insomma non esiterei a comprare un po' di questi tomi
fondamentali: il Carnacina, positivamente citato dal Magnifigat, il Talismano,
il Cucchiaio...azzz, il Talismano e' rimasto in baule a Treviso! come ho fatto a
fare una boiata simile???????
Serena

 fondamentali: il Carnacina, positivamente citato dal Magnifigat
... ce ll'ho! E consiglio a tutti la versione multivolumetrica: la
cucina dalla a alla zeta: tradizionale, soprattutto rispetto ad
unto e zuccheri, ma ecceziunale veramente. :-)
(Ma il magnifigat no: eravamo io e il tombolo i carnaciniani. Che
vuoi che ne sappia quello li'... ;-)))
(E' per fare posto ai miei libri di cucina che ho comprato la casa
grande, mica per ospitare gli amici a cena, cosa credi? :-)))


 grande, mica per ospitare gli amici a cena, cosa credi? :-)))
Ah, avevo capito male... ;)))
Serena


Ciao, ora ricordo il tuo nome!  ;-)
spezzo una lancia in favore del 'cucchiaio d'argento'. (o di altro manuale)
a me è servito parecchio quando ero mooolto principiante, è vero. però ogni
tanto capita (a me almeno) di avere tra le mani un ingrediente un po' strano
e non proprio 'quotidiano', che so, selvaggina o verdure strane. o di avere
dubbi su qualche preparazione. in quei casi un manuale con le preparazioni
di base, e con indicazioni su pulitura/tempi/etc...mi viene comodo, e lo
trovo più veloce di internet, ad esempio. un abbraccio, anto

bisnonna del 1907,
Me l'ha regalato l'altra settimana la mia mamma. Era suo, di quand'era
giovane. Sull'etichetta c'è scritto: prezzo £.5000 Lo tengo come un
libro da collezione. Il linguaggio è sicuramente molto strano, quando
vuoi eseguire una ricetta è come leggere la Divina Commedia :-)))
Athena
ICQ 43337322
Volontà per  agire, coraggio per osare

 39 euro all'esselunga, che faccio, lo prendo?
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Mp