mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pesto e ricette liguri

Sentivo due signore in treno che dicevano che nelle tradizionali ricette
liguri, la pasta col pesto viene servita anche con i cornetti e le patate
(insieme al pesto e alla pasta, nel sugo insomma).
E' vero? 
E' la tradizionale ricetta ligure?
-- 
Luca G. Else
Website: 
http://rising2angel.spaces.live.com
"Moriremo di burocrazia, e con noi gli alberi"


innanzi tutto grazie per la dotta spiegazione sulla pelle del coniglio, 
riguardo al pesto dicasi pesto alla genovese le trenette cotte insieme a 
patate e fagiolini e poi condite con pesto crudo. la fecola delle patate da 
la giusta "collositą" alla pasta, per i fagiolņini non so il perchč.
salucapsy 


Nel sugoooo???
Mammamia che brutto treni che prendi.
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 


Non nel sugo vengono messi cornetti (fagiolini) e patate, ma come ha detto, 
giustamente capsicum, metti nell'acqua della dove lessi le trenette i 
cornetti e le patate (il tutto in acqua fredda) accendi il fuoco, quando 
l'acqua bolle sali e butti la pasta. Una volta cotta la pasta con le verudre 
viene condita col pesto.
Se non l'hai mai assaggiata provala e te ne ricrederai.
Ciao
Giovanna 


tradizionale non so,
ma io ho mangiato le lasagne al pesto ed erano fatte cosi 

 Se non l'hai mai assaggiata provala e te ne ricrederai.
Come viene fatto lo so bene ma io contestavo a Mr Luca la cattiva 
frequentazione di treni ove le signore parlano di sugo riferendosi al pesto.
Cordialità



Spero quindi che Luca sappia che il pesto è un condimento. :-))
Ciao
Giovanna 

 salucapsy
Certi libri di ricette distinguono tra pasta al pesto e pasta al pesto
"avvantaggiato", intendendo la prima come pasta semplicemente condita col
pesto, mentre la seconda č quella che viene cotta aggiungendo patate e
fagiolini.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


non ho letto libri con tali asserzioni, per noi "al pesto" è con solo il 
pesto, "alla genovese" è con patate e fagiolini, ovviamente i turisti non 
conoscono la differenza.
ciao, capsy

 signore a quanto riportato da lui.
Me ne sono accorto benissimo della differenza, solo che non essendo le 
signore presenti e non riferite individualmente ma un generico "le signore" 
ho fatto in modo, come dire, di parlare a suocera perché nuora intenda o, se 
preferisci, è come quando si dice "non mi sono spiegato" e non "non hai 
capito".


fagiolini.
che pero' a rigor di termini non sarebbe cosi' perche' avvantaggiato
significa che la pasta e' anche fatta con farina di castagne...

 ciao, capsy
insomma, la stessa differenza che c'è tra un cammello e un dromedario :o)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Olio Extra

Ciao a tutti. Mi potreste consigliare un ottimo olio extravergine che si
possa reperire non troppo difficilmente. Ciao Gus.


Forse il NG alt.food.olives-or-olive-oil puo aiutare.
(Ma credo che deve scrivere in inglese.)
Hello all. Can you suggest a superb extra virgin (cold-pressed) olive oil
that one can find without too much difficulty (in Italy)?
Ciao,
Ron


Ma l'olio EXTRA-vergine: com'e possible essere piú di vergini??????  
Scusate l'antica battuta all'inglese :-))
Goodbye,
LondonMax
Goodbye for now.
Massimo.

Ma l'olio EXTRA-vergine: com'e possible essere piú di vergini??????  
Hai presente le vergini dai candidi manti ?
mz
_______________________
http://welcome.to/ihc

Hai presente le vergini dai candidi manti ?
Veramente...no!  Abbia pazienza, ma chi sono?
PS - dovrei riempire anch'io la tú scheda?
Au revoir,
LondonMax

LondonMax
Alla buon'ora ! 
Altrimenti come facciamo a sapere che giri per i bus a duepiani
ridendo dietro ai poveri autisti ?
mz
_______________________
http://welcome.to/ihc

Veramente...no!  Abbia pazienza, ma chi sono?
ops... E' un verso di una famosa opera universitaria. 
Il titolo :   IFIGONIA IN CULIDE
Il testo:  
http://www.mclink.it/personal/MC0988/ifigonia.htm
Ah, bei tempi....!
mz
_______________________
http://welcome.to/ihc

Veramente...no!  Abbia pazienza, ma chi sono?
Forse le fanciulle squarciate del Nabucco di Verdi...
...I candidi veli,
fanciulle, squarciate,
le supplici braccia
gridando levate...

mz
Quale, quella di dannunziana memoria che fa :
.............
nel dě di Giunone,
con mossa pudica
madonna Ifigonia
lavossi la ....
Etc etc etc
Se č illa sono almeno 25 anni che ne cerco il testo che persi in una
deprecata notte di nebbia fonda alcolica; sapisti tu dove reperire il
reperto?   {;-prrrrrrrrrr
--
Ciao
Insubrico
ICQ 32090712

 reperto?
A che servono gli amici bibliofili e internettari? Eccoti l'url, voila'!
http://www.eden.it/rubriche/joker/55.html
O=:-)
marco

reperto?   {;-prrrrrrrrrr
Scusa ma lo hai appena citato! E anche tu MG, ma non vedi che era già
indicato ? Mi spetta la primogenitura!
mz
_______________________
http://welcome.to/ihc

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: CONSULTO, PLEASE:

Qualcuno conosce un sistema per mettere su muscolame????
Problema:
gioco a hockey, mangio abbastanza e , tuttavia, non riesco ad ingrassare
Ovviamente non tengo in considerazione steroidi o anabolizzanti e cagate del
genere perchè I° fanno male e II° adoro magnà!!!!!!
Se qualcuno conosce il sistema, è benvenuto1 ( anche chi non lo conosce....)
Saluti
Dany


wrote:

Hi! Hi! Hi! Hi! ora siamo in due ad avere lo stesso problema.
Ciao e fatti coraggio, mi è venuta della posta di Herbalife, mi fa un
poco paura, non saprei prooprio.
Ciao
Ruggero

...


 Ciao e fatti coraggio, mi č venuta della posta di Herbalife, mi fa un


> Ciao e fatti coraggio, mi è venuta della posta di Herbalife, mi fa un

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cozze spagnole

Qualcuno conosce un posto a Milano dove comprare le cozze spagnole?
Intendo quelle cozze molto grosse che qualche volta si trovano negli
ipermercati (io mi riferisco al Carrefour di Paderno).
Sono troppo buone.
Grazie,
ciao
                                  Gis
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 
Buone? Cattive non sono, ma non č che abbiano questo gran sapore, secondo 
me....
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

me....
almeno hanno una bella faccia, qui trovo cozze orrende e senza sapore,
ma continuo il solito refrain che noi siamo il buco nero del pesce, in
italia...
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

>Qualcuno conosce un posto a Milano dove comprare le cozze spagnole?
quest'anno le cozze dell'adriatico sono squisite
Sono molto piene di polpa dal gusto dolce e dal profumo di mare non
aggressivo
Io trovo dai rivenditori quelle dell'allevamento di cattolica e quelle di
Ravenna (prese ancora più al largo, dalle piattafome metanifere)
ho preso per provare quelle spagnole ma non ho avuto fortuna, le ho buttate
via, conservate male.
le cozze se stanno alcune ore troppo al  freddo (sotto i dieci gradi) si
stressano e diventano immangiabili
Hotel Villa Mauri    ++ sul mare ++
www.villamauri.it

ciao
Quelle di Taranto lo sono molto di piu'!!
Forza Taranto!
...ma non so dove trovarli a Milano :-(

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT: per milanesi e/o torinesi

Chi č cosě gentile da prendermi un catalogo da IKEA e spedirmelo?
Non procedo alla spedizione perche' mi sa che te ne arriveranno
diversi... ti informo solo che IKEA da meno di un anno e' anche a
Bologna... se hai bisogno, quindi, fammi un fischio!!!


Ikea c'e' pure qui, a Baltimore: lo volete, il catalogo? :-) E nel
negozietto interno di roba svedese etc. vendono i filetti interi di
salmone affumicato e fatto a gravlax..
e sono -buonissimi-!
Mi sa che oggi vado a comperarne uno,l'ultimo preso e' felicemente
sparito da qualche giorno...
La Boheme e' andata ( sta andando) come meglio non si potrebbe, e ieri
ho avuto anche la gioia di introdurre all'opera dal vivo i miei
genitori: bello vedere lo stupore, il sogno che la magia del teatro
accendeva nei loro occhi... e stasera, Cosi' fan Tutte. allora, che
ricettina devo chiedere alla nostra splendida Mimi', argentina, che ama
ridere e cucinare?
ciao, intanto..
sorriso,
Franca
--
Automatic posted from 
sit...@ha1.rdc1.md.home.com
 [24.2.2.66]
via Mailgate Server - 
http://www.mailgate.org
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: maialata suisse??

come si chiama quella maialata svizzera con le patate il formaggio il
prosciutto le uova e bbbuuurrrrrrooo in porzioni pantagrueliche?
ricettina?


Svizzera? Veramente io l'ho sempre mangiato in Tirolo o in Austria e si
chiama, uova con speck e patate, parliamo della stessa cosa?
La cosa bella e' che te lo portano in una padellona di ghisa
pesantissima e roventissima e in proporzioni davvero cosi' esagerate che
si fa fatica a finirlo...ma non si puo' lasciare una cosa cosi'
buona...:-) con quelle patate tutte belle croccantine e saporite e
l'uovo ben cotto, con l'albume bianco e il tuorlo morbido, che si rompe
nella padella e invade le patate in modo che tu ci possa pucciare il
pane dentro...
avete fame??

 ricettina?
ricettina ricettina????
avete notato come noi tutti siamo affascinati dalle maialate???
vedi cinghiale del ponz!

 avete fame??
no, ho appena mangiato 100g del nuovo cioccolato della Lindt, Creola,
latte iperfino con ripieno nocciola e granelli di bacca di cacao
tostata

vedi cinghiale del ponz!
maialata ?
parli a come bada, lei !
(che il cinghiale e' permaloso, si offende...)
Aldo
____________________________
Viva tutte le vezzose,
donne amabili e graziose
che non hanno crudelta'.
Viva, viva, viva, viva,
quel che sol da lor deriva,
la maggior felicita'....

 Aldo

 mz
Ma io ricordo che le patate si grattuggiano crude, non bollite.
Insomma questo rösti e' peggio del ragu', non ci sono due persone che
conoscono la stessa ricetta.

Anna
Aldo
________________________________
Amando, scherzando, trincando liquor/
m'avvampo, mi scampo da noie e dolor

Siiiiiii', alla fine non ho resistito e ho fatto il rösti!
Cipollotto soffritto, tre patate grattuggiate con la grattuggia per
carote (a scaglie) e poi in padella a fuoco lento, con entrambi i lati
croccantini e l'interno morbido e quel sapore delce della cipolla mmm!
Buonissime!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ciao!

Eccomi, ci sono anch'io!
Interessante questo ng....
Comunque pensa che io nei fagioli (bianchi o neri mi piacciono tutti e due)
ci metto anche la cipolla tagliata fina fina....
anche l'alito vuole la sua parte........
bene, intanto mi stampo un pò di ricette... grazie a tutti!
ciao ciao
dibia

 Eccomi, ci sono anch'io!
Benvenuta.
Ciao, Bruna
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Imastatrici & affini (per Mero)

 
Una cosa che mi ero dimenticato, quando hai parlato della ricerca di una 
impastatrice:  la capacità della ciotola è da ritenere ingannevole.  Non 
pensare "prendo quella con ciotola 3,6 litri, la più compatta":  quella 
misura significa, aprndo il libretto delle istruzioni "impastare fino a 500 
g. di farina".
   il kilo di farina lo puoi lavorare previsto nella impastatrice con 
ciotola da 6,7 litri, o più.
 
Insomma, gli ingombri, oltre la affettatrice che cerchi, non sono infimi.
 
Paolo
 


Nooooooooooo
hai titolato "imastatrici"
 
Nooooooooooooo
 
Ora le generazioni future avranno questo riferimento PER SEMPRE!!!

 Insomma, gli ingombri, oltre la affettatrice che cerchi, non sono infimi.
 
in ogni caso, su questo concordo.

thx..... ci tengo conto.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [IFC] - aiutino con gli attrezzi

Mi piacerebbe iniziare a formaggiare... ma non so dove acquistare
l'attrezzatura minima indispensabile.
Considerando che abito in provincia, sapreste consigliarmi negozi o siti
internet dove cercare?
Grazie a tutti.


purtroppo non so risponderti, mi accodo comunque alla tua richiesta
chiedendo a tutti voi esperti se conoscete siti online dove si vende
attrezzatura generica per cucina ... ovviamente per noi poveri mortali
e non attrezzatura da ristorante/catering ecc...
ne esistono?
grazie a tutti voi.

 hai una cantina?
Faro!?! Ma tu devi trovartela una cantina: non puoi andare avanti cosí! 
Non puoi chiedere a tutti se hanno una cantina, se riescono a ... magari 
ti va bene anche uno di quei frigo per vini...
A.
-- 
Se pensate che questo mondo sia cattivo,
dovreste vederne qualche altro.      PKD

Potete provare su 
www.medagliani.it
  di certo i prezzi non sono proprio
economici ma la scelta è davvero vasta. Oppure fate una ricerca sulle pagine
gialle della vostra provincia.
--
kuba
°°°°°°
Ormai il demone della formaggizzazione si è impossessato di me....
"Che il caglio sia con te" (cit. Obi Cheese Kenobi)

 gialle della vostra provincia.
grandissimo!!!!
grazie è proprio quello che cercavo... se ne avete altri fatemi sapere.. :))
bye

Faro!?! Ma tu devi trovartela una cantina: non puoi andare avanti cosí! 
ROTFL! anche a me sta facendo venire l'ansia :-))
marilus
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Notizie di Ruggero

Il buon Ruggero, a quanto pare, sta bene anche se non dispone ancora
di un telefono per tornare a collegarsi. Quello che segue e' un
messaggio inviato due giorni fa da Joanne Rancourt a fr.rec.cuisine:
Ruggero me demande de vous passer le bonjour. J'ai pu le visiter le
week end
dernier et il va bien. Pour le moment il n'a pas de ligne téléphonique
mais
vous lui manquez tous.
Non credo necessiti traduzione.
Pietro

 wrote in message
37c114cf...@news.mclink.it...

Grazie.
--
Ciao
Insubrico
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico

 Il buon Ruggero, a quanto pare, sta bene
grazie per la buona nuova, si sente
la sua mancanza,   :-))
a presto Ruggero
ciao
nebbia

 di un telefono per tornare a collegarsi.
Evviva!
Confortata, aspetto con ansia e pazienza.
Le sue RRR mancano, eccome se mancano...
ciao
antonella :-)
--
il lavoro nobilita l'uomo e lo rende simile alle bestie
as. e' un antispam.
For my always up-to-date contact information, click here:
http://www.planetall.com/main.asp?cid=3486459
It's private, secure, and free!

Ma neanche a chi rimane agli arresti domiciliari!
Sembra che facciano questo come preliminare alla ghigliottina...
 :-) 
Gianmaria Fontana di Sacculmino, Esq.
Perugia - Italy
mailto:
gfds@
_NO_SPAM_fontanafam.org
PGP Key available on keyserver or privately
********************************************
Remove _NO_SPAM_  from address.

 netiquette per tutti.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Risotto carnascialesco

Stasera vorrei fare un risottino al gorgonzola. Di solito ci metto anche il 
radicchio, ma non mi va di scendere a comprarlo. Su un libro che ho a casa 
ho trovato un risotto gorgonzola e coriandolo, che ne pensate?
Ciao.
 
L. 
 

radicchio,
 
Sarà più banale ma anche un gorgonzola, pere e noci potrebbe dire qualche 
cosa.
 
Gi 
 

 cosa.
 
Ecco l'idea, la patata lessa!
Era giusto un po' che volevo fare qualcosa alle noci, se mia figlia, che ho 
visto poco fa girare per casa con una busta piena di noci, non se l'è 
pappate tutte, vado di noci e gorgonzola.
Thanks!
 
L.
 
 

 pappate tutte, vado di noci e gorgonzola.
 
In frigo ho pure della rucola... se facessi gorgonzola, noci e rucola?:-)
 
L.
 
 

 
"Luciano (DOC)" <lucia...@luciano.doc> ha scritto nel messaggio 
news:j9jo55$skb$1...@speranza.aioe.org...

un po' di marmellata di cachi?
:D
 
-- 
manca la firma perché il pc è nuovo. 
 

 
 
"Gi_pll"  ha scritto nel messaggio news:9i5271...@mid.individual.net...

si, "aiutooooo" !! 
 

si, "aiutooooo" !!
 
purcuą pą?!
 
Gi 
 

 Gi
 
 
Sta tanto bene il gorgonzola in compagnia delle noci... perchè disturbare 
questo idillio con le pere? Fa molto terzo incomodo. 
 

questo idillio con le pere? Fa molto terzo incomodo.
 
Zola e noci ci stanno benissimo, anche se a vederlo mi fa tanto 
presentazione gastromontenapoleonica.
Qui perň si parla di risotto e, a mio parere, se proprio c'č un incomodo 
sono le noci, che assumono solo la veste decorativa, o poco piů. Mentre la 
pera aggiunge sapore, soprattutto se si ha cura di sceglierla leggermente 
asprina.
Ma poi perché mi sono intrufolato in questo thread, che a me lo zola non 
piace?!
Buona giornata
Gi
 

 purcuà pà?!
 
parceque la pera, la frutta in genere, nel risotto bello caldo dopo tre 
secondi sa di frutta cotta e le noci finché non le mastichi non danno sapore 
al resto a meno di sbriciolarle ma allora il tutto mi sa di "pappone" [cit]
 
-- 
taleban_capsy 
 


 
 
Bella domanda. ;-) 
 

a meno di sbriciolarle ma allora il tutto mi sa di "pappone" [cit]
 
I papponi non mi piacciono, se proprio preferisco una meretrice
 
Gi 
 

 I papponi non mi piacciono, se proprio preferisco una meretrice
 
adesso si chiamano: "nipoti di mubarak" 

 le noci finché non le mastichi non danno sapore
 
Mmm... ieri sera le noci le ho praticamente polverizzate col tritatutto, 
sarà per quello che non si sentivano per niente?
Ciao.
 
L.
 
 

 sarà per quello che non si sentivano per niente?
 
;-)
 
-- 
taleban_capsy 
 

 sar� per quello che non si sentivano per niente?
 
;-)
 
-- 
taleban_capsy
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Caffettiera per microonde

Chi mi sa dire qualcosa sulla caffettiera per microonde? prezzi ed usi
e se alla fine si beve qualcosa di buono.
ciao Flick.

e se alla fine si beve qualcosa di buono.
Nutro serissimi dubbi. 
Ma senti un po', a te il caffe' piace o non piace ? :-)
--
Gianmaria Fontana di Sacculmino

 e se alla fine si beve qualcosa di buono.
mah guarda, io non sono un caffeologo anche se faccio circa 2 litri di
caffe' al giorno... cmq un ottimo modo x fare il caffe' al microonde e'
scaldare l'acqua e poi usare quello solubile, di perse' ogni caffettiera va'
bene se messa nel microonde ma non deve essere di metallo

Ma senti un po', a te il caffe' piace o non piace ? :-)
Ma tu l'hai provata sta caffettiera? il caffè mi piace si :)
bye Flick.

Ma tu l'hai provata sta caffettiera? il caffè mi piace si :)
Questa cosa mi suona un po' come la storia del risotto nella pentola a
pressione. Siamo sicuri che valga la pena risparmiare 30 secondi per
rischiare  di avere una porcata?
In fondo una moka tradizionale da tre tazze ci mette pochissimo a fare
un caffe'. A meno che tu non abbia proprio il fornello, ma anche in
quel caso uno si puo' arrangiare diversamente.
-- 
Ciao,
Giovanni

Ma tu l'hai provata sta caffettiera? il caffè mi piace si :)
Non l'ho provata, ed e' per questo che ho parlato di dubbi e non di
certezze. Neppure la provero' perche' mi piace il caffe' espresso che
ha una tecnica di estrazione diversa. Il nome e' lo stesso, caffe', ma
si tratta di prodotti diversi; anche quello svizzero-tedesco-americano
col percolatore viene chiamato caffe'. :-)


 rischiare  di avere una porcata?
Basta saperlo fare!
 --
Cordialità...
          Giancarlo
          B M W uista

 ha scritto:

Bravo Giancarlo!
Fagliela vedere a questri intracomunitari!
-- 
Bye
          Vitt
ICQ 56664938

che il riso viene ottimo.
Vebbe', non volevo riaprire neanche io sta cosa, ma mi e' suggito il
dito, comunque ti credo :-)
Pero'... vuoi mettere anche la possibilita' di bersi un bicchiere di
quello buono, mentre cucini il tuo risotto, con il naso a deliziarsi,
a turno, tra il bicchiere e gli effluvi della pentola dove il risotto
sta cuocendo?
-- 
Ciao,
Giovanni

Addě Fri, 21 Apr 2000 11:06:33 +0200, Giovanni Albertone
<g_albertone@NOSPAM_MA_SENZA_NOSPAMhotmail.com> ha prodotto
questo scritto:
|Pero'... vuoi mettere anche la possibilita' di bersi un bicchiere di
|quello buono, mentre cucini il tuo risotto, con il naso a deliziarsi,
|a turno, tra il bicchiere e gli effluvi della pentola dove il risotto
|sta cuocendo?
E poi fare il risotto č divertente. ;-)
Alix
-- 
Perň l'č minga peou tant bell
Vess el fieou del Guglielmo Tell
Perché me de quela volta
Sunt in gir cunt el patell
          Davide Van de Sfroos Band

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Nespresso VS. lavazza blue

Tra i due sistemi, quale mi consigliate?
Grazie.
Andrea 

 
... a volte ritornano...
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum


Che ci vuoi fare!
Importante, che tu non manchi mai!
Ciao  ;D 

Cremeria Cristofori wrote:

Scusa... dal 1937 cominci ora a proporre il caffè agli avventori?
Garfield

 Garfield
Neglio tardi che mai!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Buon Compleanno, Giorgio C.

 auguri a [...] e Giorgio Capuani (20)
Un mondo di Auguri, Giorgio.
Con un abbraccio ^_^.
-- 
Buone Feste ^_^.
Ciao,
    Mariuccia®

Un mondo di Auguri, Giorgio.
Tanti auguri anche da noi.
Gianmaria ed Aruna
-- 
Gianmaria

 > auguri a [...] e Giorgio Capuani (20)
Mi associo, Auguri!!
Ciao,Bruna
icq 48577068

Un mondo di Auguri, Giorgio.
    :*
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di it.hobby.cucina
web.tiscalinet.it/susan

anche da noi
glub glub 같같
--
Ale & Max
----> antispam (la K) <------

glub glub 같같
 ^^^^ ^^^^
Sperando che Ale & Max non siano ancora annegati nello champagne,
auguri anche da me.
-- 
Ciao,
the_speck


Un megaugurone da Benedetta.
Ma i regali ti arrivano doppi o c'è chi te ne fa uno solo
Natale-compleanhno?
--
Ciao da Benedetta
Le relazioni amorose sono difficili. Sono come un lavoro
a tempo pieno, e noi dovremmo trattarle di conseguenza.
Se il tuo ragazzo o la tua ragazza vogliono lasciarti,
dovrebbero darti un preavviso di due settimane. Ci dovrebbe
essere una liquidazione e, prima di lasciarti, dovrebbero
essere tenuti a trovarti un sostituto temporaneo".
                                  Bob Ettinger

 Natale-compleanhno?
il 20 e' data sufficientemente fortunata da poter evitare il collassare dei
regali e potercisi permettere o due regali "standard" o un solo regalo
"maxi", a seconda della convenienza. EVVAII ! ! !
Giorgio

 Con un abbraccio ^_^.
Uh-huuuu, Mariuccia, grazie di cuore! E grazie a Gianmaria, a the Speck,
alla Susy :-> , a Bruna, ad Ale&Max (bauuu!) e a Benedetta.
Mi scuso davvero per il ritardo, il fatto e' che non frequento piu' usenet -
ma continuo a frequentare i buoni amici, Ma~ dei quali mi ha girato i vostri
messaggi (grazie 'Tilde!)
E visto che oggi e' il compleanno di Qualcun altro, ricambio gli auguri a
tutti voi ed a chiunque legga, aggiungendo un piccolo regalo in apposito
messaggio a parte.
Tanti auguri
Giorgio

 ha scritto:

mia madre e' nata a S.Stefano, ma io le ho sempre fatto due regali
distinti ^___^
quest'anno sono stata molto ma molto spendacciona: televisore 28" a
mammina e papino per Natale, maglione a mammina per il compleanno
^____^
--
ConsyDall'Ufficio
http://www.consy.it/consy
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--

Con un abbraccio ^_^.
Auguri anche da me, in ritardo record come al solito (anche essere
sempre ultimi non è mica facile!)
Claudia
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: grappino virtuale per tutti

Non sono neppure le 14 ed e' quasi buio...:-(
Quest'anno non fa freddo ma non si e' vista neppure un po' di neve (che
con il suo riflesso aumenta la quantita' di luce e aggiunge una mezz'ora
di illuminazione alle giornate). Solo pioggia, pioggia, pioggia e niente
sole...
Anche se sono quasi astemia vado a farmi un liquorino per consolarmi e
offro un grappino virtuale a tutti (o un caffe' o una bibita a piacere
agli astemi)...
Baci,
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

accetto con piacere un buon grappino... magari di quelli fatti "in casa"
:)
qui non fa buio ma fa un freddo boia...pffff....(esce il fumetto quando
si respira...)
un saluto freddoloso con guanti, sciarpa e cappellino di lana :)
anna


 Non sono neppure le 14 ed e' quasi buio...:-(
mi dispiace per voi ma qui il tempo non e' stato tanto male fino ad oggi...
anche se sta rannuvolando e una perturbazione ci portera' dell'aria polare
la temperatura scendera' vertiginosamente attorno ai 18 di giorno 10 di
notte..... brrrr
ma alla vostra salute un grappino me lo faccio lostesso adesso dopo cena,
anzi no... invece del grappino mi faccio una vodka.... un mio amico polacco
mi ha riportato dal suo ultimo viaggio una vodka FAVOLOSA si chiama -wisent-
qualcuno sa se si trova in italia?
ciao, pietro

offro un grappino virtuale a tutti 
Ma guarda che combinazione! Ne ho qui una bottiglia anch'io, prosit!
--
Claud, alias Colui che Mangia (Quando puo')

offro un grappino virtuale a tutti 
qui nella steppa padana apprezziamo l'offerta e rioffriamo a nostra
volta
nasdrovije

 Anna MCM
per me una limonata fresca che qui oggi e' una bellissima giornata :-)))
ed e' un vero peccato stare chiusi in casa ;-)))
solo di sera (dopo le 18) si abbassa la temperatura.
scusa ho cercato di non infierire ma queste sono le nostre vendette da
meridionali ;-))
ciao
--
  cià Caspar
Bisogna avere in sé il caos
per partorire una stella che danzi.
Home Page 
http://caspar.interfree.it/caspar.htm

brrrr 
TI ODIO!!!
ALice Twain dalle nebbie di Milano
-- 
Bad luck will follow you
If you keep me on a leash
Than you drag me along

Non sono neppure le 14 ed e' quasi buio...:-(
a proposito: per tutti gli amici vicini e (soprattutto) lontani:
http://static.spiritweb.org/CGI/sunclock.cgi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Penne alle erbe aromatiche

Eccovi una ricetta semplice e simpatica.
Prendete un rametto di rosmarino (10cm), staccatene le foglioline,
1 o 2 foglie di salvia e un po di prezzemolo, di quest'ultimo tre o quattro
foglioline bastano.
Tritate il tutto con una mezzaluna e fate rosolare in padella.
Aggiungete  una confezione di panna da cucina e se volete un cucchiaio di
conserva di pomodoro ( tanto per dargli quel colorito roseo), fate cuocere per 3
o 4  min. Con questa salsetta condite 500g di penne rigate "scolate" al dente.
Un'alternativa alla panna puo' essere la besciamella.
Fatemi sapere.
Francesco.

Versione mia, senza panna:
Un trito abbondante di tutto quello che di verde c'e' in frigo:
prezzemolo, rucola, salvia, rosmarino, menta, basilico ecc. ecc. a cui
si aggiunge aglio *schiacciato* nella apposita macchinetta (quasi uno
spicchio a testa).
Scaldare appena, senza friggere, con un goccio d'olio e un po' di
pomodoro a pezzetti (fresco e' ancora meglio che in scatola). Lo
faccio nella pentola della pasta, mescolandoci insieme anche la pasta
scolata.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: INFO req: cioccolato di copertura per cioccolatini

Salve a tutti, 
vorrei fare i cioccolatini, e' una mia vecchia fissa
e finalmente ho trovato un buon libro di ricette
(oggi ho provato a fare i ginevrini, le caramelline di 
 zucchero colorate....)
e l'ingrediente base per i cioccolatini e' 
questo cioccolato di copertura, e' cioccolato normale? 
qualcuno ne sa niente di piu'? 
io non ne avevo mai sentito parlare prima, per 
questo son perplesso, vado in una drogheria 
ben fornita e ce l'hanno? 
chi sa, parli, per piacere....
saluti a tutti e poi ovviamente dopo un accurato test, 
vi passo le ricette!!!
Marco

non ci posso credere, qualcuno ha postato la mia stessa domanda
stamattina, 
scusate la ripetizione vado a leggere quel che si dice di la'.....
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: QUALCUNO USA UN ANTICALCARE PER CUCINA / LAVATRICE ????

 IO USO UN FILTRO CON POLIFOSFATI DI SODIO
Cio', a mio avviso, e' male. Se usi l'acqua calda solo a fini di
riscaldamento e di igiene, puo' andare. ma se la usi per cucinare e
lavare i piatti, c'e' il piccolo particolare che i polifosfati si
sciolgono lentamente - li devi reintegrare ogni tanto, nevvero? - e tu
te li mangi. Poi, magari, vai a comprare il prosciutto cotto "ma senza
polifosfati, mi raccomando!!".
Qui a Roma l'acqua supera i 30 gradi di durezza, quindi un filtro e'
altamente consigliabile.
Quelli magnetici si basano su un principio fisico inesistente (per
quanto io ne sappia), cioe' non vedo proprio perche' dovrebbero
funzionare. Pero' me ne hanno regalato uno, e - perso per perso - ho
fatto una rapida prova empirica e poi l'ho montato sulla caldaia a gas. 
La prova consisteva nel far bollire una pentola d'acqua di rubinetto ed
una pentola analoga passata attarverso il filtro. Nel secondo caso il
calcare era pulverulento e non adeso alle pareti della pentola
(streganzia! magia!!!). 
Per quanto riguarda la caldaia, normalmente dovevo chiamare il tecnico
per sostituire lo scambiatore termico intasato circa ogni sei mesi,
mentre dopo il filtro sono sopravvissuto per piu' di nove. 
Per dovere di cronaca, il filtro si e' BUCATO dopo un paio di anni (non
l'ho piu' sostituito, Ndr).
Quando si dice la scienza!!
Ciao
Giorgio
-- 
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@axrma.uniroma1.it
 
man...@nmrserv.chem.uniroma1.it

funzionare. 
INFATTI ... Volere e` potere !!!
Quando si dice la scie(me)nza!!
Un paio di anni fa qualcuno asseriva che il "MAGNETRON" (che non ha
niente a che fare con quello dei forni a microonde) permetteva alle
macchine DIESEL di consumare un 10% in meno di carburante ...
Tale stupenda invenzione non era composta da altro che due magneti
avvicinati ad un tubo (il tuo) ...
CI SONO !!!
Per ridurre i consumi nelle macchine diesel e' sufficente utilizzare
un decalcificante WOW !
Ci provo subito (ma non con la mia !!!)
Risate a tutti !!! Jas

Quando si dice la scie(me)nza!!
OOPS ... La I !!!
Scusate ...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: lardo della val d'aosta: che fare?

Ciao a tutti!
Nella cesta natalizia dono dell'azienda ho trovato un bel pezzo di lardo
della
Val d'Aosta... Io non lo mangio, pero' mi piacerebbe preparare qualcosa
di
buon per i miei familiari. Qualche suggerimento?
Mille grazie,
Rita

>  [Previous]   [Reply]   [Index]  [Home]  [Find]
Una bella focaccia calda da servire con il lardo tagliato fine fine sopra.
Ghiottissima.
Ciao.
Gio
--
Posted from 
small-2.inet.it
 [194.20.8.11]
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.mailgate.org

lardo di Arnaz?  yum... non sai che invidia....
Paolo

 Paolo

 ecc.
Ciaooo
Affetta del pane e abbrustoliscilo in forno o nel tostapane, tagli il lardo
a fettine sottili e lo servi sulle fettine di pane ancora calde.
Non riuscirai più a levarti di torno i tuoi familiari !
Auguriii !!! G@bbo

 ha prodotto questo scritto:
|Affetta del pane e abbrustoliscilo in forno o nel tostapane
Anche della polenta, bella abbrustolita. Servirebbero le
braci del caminetto, ma in mancanza puň andare anche il
forno oppure una vecchia bistecchiera sul fornello (basta
che poi non la usi per le bistecche dopo che ci hai fatto
brucicchiare la polenta...).
Alix
-- 
When I die I don’t want no part of Heaven
I would not do Heaven’s work wall
I pray the Devil comes and takes me
To the fiery furnaces of Hell
    Bruce Springsteen, “Youngstown”

Ciao.
pane casareccio senza sale fatto leggermente scaldare, fetta trasparente di
lardo di arnad e miele di castagno.......
io mi vizio cosě!!!!!!!
vittorio.

 Ciao a tutti!

Senz'altro, come già gli altri hanno consigliato, una bella fetta di pane
pugliese tostato tipo bruschetta con su fettine sottili di lardo. Alla
faccia del kolesterolo!
Però BUONISSIMO!
Buon lardo!
Joaquim
P.S: se vuoi esagerare ci sono ricette napoletane di zite o mezze zite con
lardo pomodorini e acciughe.ove il lardo,ovviamente, sostituisce l'olio.

pugliese tostato tipo bruschetta con su fettine sottili di lardo
anche pane nero di segale caldo, con girata di pepe nero, o con goccia
di miele

 Joaquim
insomma, sto pane pugliese lo volete mettere dappertutto?
pane tostato o abbrustolito? polenta abbrustolita? Kolesterolo?
siamo indietro amici miei...
Il lardo di Arnad, dalla Val D'Aosta, o di Colonnata, dalla Toscana, sono
talmente buoni che il colesterolo lo fanno diminuire...
fasciateci delle code di astaco e passate in forno a dorare...
oppure ci avvolgete del petto di pollo o un filetto di manzo, quando sono a
metà cottura, dorate e servite su crostoni... oppure così, al naturalem con
alcuni chicchi di melograno e pane normale... (aldez, mi ricordo di questa
tua felice intuizione... )
e che dire di fusilli al lardo e pomodoro a pezzi, con un trito grossolano
di cipolla e buon peperoncino?
Provare e fatemi sapere...
Roberto

 Roberto
eh, che vuoi dire...ovviamente ottimo!
ciao
joaquim
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Crepes dolci

Ciao a tutti sono Stefy e scrivo da Genova.
C'e' qualcuno che mi puo' dire dove posso trovare la ricetta per fare le
crepes dolci ( es. nutella).
Ho cercato un po' su internet ma parlano di crepes un po' piu' elaborate.
Vi ringrazio in anticipo.
Ciao
Stefy

 crepes dolci ( es. nutella).
Semplici e buone: crema pasticcera con un paio di more sciroppate, pieghi in
quattro, metti in una pirofila e cospargi con poco zucchero e fiocchetti di
burro. Passi al forno, appena sono dorate irrori con un buon ron caldo, dai
fuoco e buon appetito!
Ale(AQ)

fuoco e buon appetito!
Ok, grazie per la ricetta  ... pero' io intendevo ... come si fa l'impasto
vero e proprio per fare le crepes dolci. Come si ottiene quella pastella
semiliquida?
ciao e grazie
stefy

Ho fatto una ricerca su google e ho trovato cio' che mi serviva e anche di
piu'.
grazie mille.
ciao
stefy
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tartara equina, che taglio ?

Debbo chiedere del filetto di cavallo ??
solo cavallo o va bene anche puledro ??? 

 Debbo chiedere del filetto di cavallo ??solo cavallo o va bene anche puledro ??? 
io preferisco il puledro, ha un sapore piu' delicato 
ciao
Stelladiana

Debbo chiedere del filetto di cavallo ??
Io ci metto anche quello che qui vendono come "faux filet"
(controfiletto?) oppure, secondo quello che trovo, un taglio chiamato
genericamente "steak de cheval".
Trovo che il filetto non abbia una gran consistenza per essere usato
come unico taglio in una tartare (neppure in quella di manzo).
Ciao,
G.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: come scaldare la pizza avanzata?

La pizza avanzata dalla sera prima è un tema che forse a molti possa
interessare. Prendendo lo spunto dalle istruzioni delle piadine, oggi
ho provato a scaldarla nella padella antiaderente e ho scoperto che è
il migliore dei modi. Il microonde non si può usare perché la pasta
diventa mollicci; il forno non conviene usarlo perché per un quarto di
pizza da riscaldare rischi di spendere tanto come andartene a comprare
una "nuova"; mangiarla fredda va bene, ma fino ad un certo punto....

il problema del microonde è vero, ma se abbassi la potenza e scaldi per 30 
secondi al max potrebbe andare senza far rammollare la pasta...è da provare, 
una volta mi è riuscito:D 

glo...@gmail.com
 ha scritto:

Se ne avanza non è mai tanta da costituire una cena. Può al massimo 
accompagnare un aperitivo o essere uno stuzzichino aspettando che il 
pranzo o la cena siano pronti.
Si può intiepidirla mettendola sopra quel simpatico trespolo che hanno 
molti tostapane, fatto apposta per scaldare e resuscitare i panini del 
giorno prima rimasti gommosi.
Oppure se si conta di usare il forno per altre preparazioni, infornarla 
mentre lo si sta scaldando. In questo caso io spruzzo sempre un pochino 
d'acqua sulla pizza per evitare che rinsecchisca.
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 ha scritto nel messaggio

io la scaldo pochi minuti nel tostapane, oppure al micro per pochi secondi 
appoggiata su un foglio di carta da cucina 

una "nuova";
fornetto de longhi da 130 euro...

 una "nuova"; mangiarla fredda va bene, ma fino ad un certo punto....
Io con il piatto della pizza ci copro la pentola dell'acqua della pasta 
quando č ancora fredda e poi copro la pizza con il coperchio della 
suddetta pentola. Quando l'acqua bolle tolgo il piatto, butto la pasta e 
mangio la pizza mentre aspetto la cottura della pasta.
-- 
Ciao, Giuseppe
satellizzatore@@
virgilio.it
 

 butto la pasta e mangio la pizza
se preferisci la pizza fai bene
-- 
BOMBED BY ATOMIC BOMB 29W 32S. SINKING. U-519.

diventa mollicci;
Non e' vero: se aspetti che si intiepidisca, poi diventa una bella
pietra... 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Il microonde non si può usare perché la pasta diventa mollicci;
dovresti riferirci
1- la potenza che imposti
2- il tempo che imposti
per far riscaldare la tua pizza
felice_pago
.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ancora 34 ricette

ormai è sempre più difficile tra diete e magagne varie, che provi 
ricette nuove ma spero di arrivare al traguardo delle 1200, ora sul sito 
sono 1166
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 sono 1166 
 
Tifo per te :-D
 
DDV

 sono 1166
 
Vah beh ....ma noi si viene volentieri a fare il test, per gli amici 
questo ed altro.  :-D :-D

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Fondente ai pistacchi

Ciao,
ho letto una ricetta postata in questo ng il 4 dicembre 1998 da 
Giorgio Jacomella che parla di una torta ai pistacchi:
Torta ai pistacchi. Ingredienti:500 grammi di tuorlo d'uovo, 300 
grammi di
albume, 600 grammi di zucchero, 200 grammi di farina, 300 grammi di
pistacchi tritati finemente, 200 grammi di mandorle tritate finemente, 
100
grammi di burro. Procedimento: frullare il tuorlo d'uovo con metà 
dello
zucchero; montare a neve l'albume con lo zucchero rimasto. Unire i 
pistacchi
e le mandorle al tuorlo d'uovo, incorporandovi, la farina setacciata 
in
precedenza e, da ultimo, il burro. Versare  il composto in due 
tortiere  del
diametro di 25 centimetri e cuocere in forno a 180 gradi. Quando si 
siano
raffreddate, spalmare le torte con marmellata di albicocca e lucidare 
con
fondente ai pistacchi.
Vorrei sapere che cos'è il "fondente ai pistacchi" con il quale dovrei 
"lucidare" la torta. Forse la troverete una domanda sciocca, ma non mi 
intendo di cucina...
Grazie

 intendo di cucina...
Il fondente è un apparecchio indicato in modo particolare per la copertura
di bigné e petit fours. Si realizza indicativamente con 2 kg di zucchero,
350-400 gr di glucosio e 1/2 litro d'acqua, fatti cuocere a 115 °C. Fai
attenzione a pulire bene i bordi della casseruola con un pennello bagnato
per evitare che lo zucchero bruci. Versi il composto su un piano di marmo,
anche unto con pochissimo olio di mandorle, e lo lavori con la spatola di
legno dai bordi verso il centro; incomincerà a diventare bianco e liscio.
Quando sarà troppo duro lo lavorerai con le mani, formerai una palla liscia
che potrai conservare a tempo indeterminato avvolta nella pellicola
trasparente, anche in frigorifero. Le proporzioni possono variare a seconda
dei gusti e dell'utilizzo; ad esempio, per un fondente leggermente più
morbido si usa più acqua.
Al momento dell'utilizzo, sciogli il fondente in una casseruola e lo puoi
aromatizzare o colorare a piacere: nel tuo caso devi aggiungere circa una
parte di pasta di pistacchi per cinque parti di fondente e amalgamare bene.
Prima di ricoprire una torta con il fondente può essere opportuno
albicoccarla, come suggerisce la ricetta in questo caso.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: A proposito di aperitivo

A chi piace il Campari Mixx?
Lady Bug


Buonissimo! Peccato non lo si trovi in tutti i bar.

>Peccato non lo si trovi in tutti i bar.
Ma nei supermercati sě :-) (e a un prezzo certamente piů conveniente)

 A chi piace il Campari Mixx?
Uhm... diciamo che conosco modi peggiori per volermi male...
--
Gillo # 1 & U.S.S. Tinozza Volante II - Honda Silver Wing 600
---------------ISM GilloFonica Ciocorì Team------------------
ilgillo.altervista.org
 
ilgillo.splinder.it
 
iltuocuoco.it
"Portatemelo via" (cit. BGB)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pepe o non pepe?

Una domanda forse un po' banale: č vero che il pepe fa male alla salute? Se
cosě fosse, sarebbe un vero peccato...
Grazie
--
------------------------------------------
Ferdinando Mezzini, Latina
f.me...@centronet.it

così fosse, sarebbe un vero peccato...
Il pepe è stato il motore principale del rinascimento e delle guerre
dal 1400 in poi.
Vedi :
Calo M. Cipolla :  Allegro ma non troppo.
Un libro da non perdere!
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gamberoni freschi non abbattuti: rischio o no?

ho preso una bella ricciola (consigli?) e qualche gamberone arrivato stanotte da Mazara del VAllo, non abbattuto. Sono indeciso se papparmeli crudi o farli in padella con vino per evitare rischio Anisakis
 
per chiunque fosse interessato ad un po di scena
https://plus.google.com/u/1/photos/118417330907325038879/albums/5933800097694372785
 


La ricciola si presta molto bene all'affumicatura, magari col legno di pecan.
Prima abbatti e poi affumichi, poi scaloppi, un goccio di olio di qualità e hai un gran piatto.

 ha scritto nel messaggio 
news:5272099c-21f4-4edf...@googlegroups.com...

vedo che sei andato in via montenapoleone a fare shopping...
alla faccia dei prezzi! e che prezzi.
va bene, siamo in fermo pesca, il tirreno non ha l'uso dello strascico fino 
a novembre, molto pescato viaggia più da morto che da vivo, Olano prende 2 
euro/kg per trasportarlo...
 
come detto e ridetto, l'anisakis lo vedi a occhio nudo.
sappi che le recenti normative impongono (consigliano) un congelamento 
preventivo di 96 ore in un frigo a 3 stelle o superiore, sotto, non lo fare 
nemmeno.
per cui...  i gamberi li scotti in un tegame moto velocemente con olio, 
rosmarino e del sale grosso, se ti piace anche un sale affumicato.
poi li sfumi con un goccio di Grand Marnier. la ricciola, invece, la tagli a 
fette, la appoggi sopra un foglio di carta da forno, le spennelli di olio, 
ti prepari delle verdure (patate, fagiolini, carote) prima sbollentate con 
acqua e vino bianco, sgocciolate, condite con olio e ci copri la ricciola, 
la metti nel forno e la lasci cuocere a 180° per circa 15 minuti, controlli 
con uno spiedo di legno che sia cotta, ti siedi e mangi.
buon appetito.
 
 
-- 
In una Guida, ciò che conta non è l'indurre in tentazione, ma indicare gli 
indirizzi dove trovarla 
 

 rosmarino e del sale grosso, se ti piace anche un sale affumicato.
 
li ho fatti piu o meno così (ho aggiunto le foto al link) ma il rosmarino col pesce è una delle cose che aborro di piu. So di essere da solo in questa lotta.

 li ho fatti piu o meno così (ho aggiunto le foto al link) ma il rosmarino col pesce è una delle cose che aborro di piu. So di essere da solo in questa lotta.
 
non sei per niente solo! :P


+1
 
-- 
concorso gastronomico gratuito
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/concorso.htm
 taleban-capsy

 alla faccia dei prezzi! e che prezzi.
 
più che altro direi CHE ROBA!!!!!!!!!!!
 
io che vedo il mare dalla finestra posso scegliere "branzino allevato grecia"  e robe simili...
 
la cosa più ridicola è che all'acoop sotto casa hanno messo per la prima volta il vascone dedicato al pesce... ci sono trote, salmoni e pangasio! :D

 io che vedo il mare dalla finestra posso scegliere "branzino allevato grecia"  e robe simili...
 
bravo, anche io sono cresciuto sul mare ma cose cosi solo a milano
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Lorella: Nuova del gruppo. Cercasi maestro !

Ragazza inesperta cerca aiuto. Anteprime da non perdere:
moglibocchinare.com

Ragazza inesperta cerca aiuto.
Ti interessa per caso come programmare i pic?

 Ti interessa per caso come programmare i pic?
Non ti preoccupare: quelli li sa già programmare ECCOMEEEEEE!
Ciao e Buon Anno

 ha scritto nel messaggio
news:3e10b2ec...@powernews.iol.it...

noooo credo come usare il saldatore!!!
ma se non avete un ca**o da fare andate in un altro posto
uan segnalatina no???

 ha scritto nel messaggio
news:3e10b2ec...@powernews.iol.it...

Ma tu c'hai il chiodo fisso, basta che una lorella qualsiasi ti dia
confidenza che tu gli salti addosso e gli insegni a programmare i pic!!!
:-)))))))))
LA


"In principio era il verbo, e alla fine 
era Segmentation Fault"


ci mancherebbe
č per la appassionata amante dell'elettronica
ma perchč debbono rompere ovunque se voglio
certe cose le cerco
non aspetto che mi cerchino loro!!!!!!!!!!!!!!!
buon anno a tutti
paperino

non aspetto che mi cerchino loro!!!!!!!!!!!!!!!
in molti casi trovano i pesci che appena li stizzicano cadono
subito...
ciao


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Giusto per il morale.......

Il 2004 sarà un anno eccezionale.....
Lo sapevi che il prossimo anno è bisestile?
* 1 giorno in più di lavoro
Lo sapevi che il prossimo anno il 25 Aprile è una Domenica?
* 1 giorno in più di lavoro
Lo sapevi che il prossimo anno il 1° Maggio è un Sabato?
* 1 giorno in più di lavoro
Lo sapevi che il prossimo anno il 15 Agosto è un Domenica?
* 1 giorno in più di lavoro
Lo sapevi che il prossimo anno il 25 e il 26 Dicembre sono un Sabato e
una Domenica?
* 2 giorni in più di lavoro
Lo sapevi che l' 1 e il 2 di Gennaio 2005 sono un Sabato e una
Domenica?
* 2 giorni in più di lavoro
Pensierino:
se pensavate di affittare una casa in cui trascorrere i ponti: 
SCORDATEVELA!!
Mi spiace non riuscirò a leggere tutti i vostri improperi perchè stò
partendo per le vacanze........

 partendo per le vacanze........
'stardo :-))) buone vacanze!
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 Il 2004 sarà un anno eccezionale.....
Amico di un certo Norbi? ;-)))
Auguri e buone vacanze! :-)
-- 
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 SCORDATEVELA!!
Me la scordo comunque! Vabbè, vado a fare l'albero di Natale (adesso? eh
sì...)
ciao
LN/ che si mangia di buono?

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Non riesco a fare il caramello!

ho seguito le dosi di una ricetta, ma qualle che ottengo si verifica
quasi sempre, a prescindere dalla ricetta e dalle dosi...
Oggi, ad esempio: 150g di zucchero e un generico "bicchierino" di
acqua fredda.
Bene, ho interpretato "bicchierino" come un'oncia, un 4 cl, una
"misura" insomma come dicono i baristi...messo tutto in un pentolino
di acciaio inox di una 15ina di cm di diametro, fornello più piccolo e
fuoco al minimo e via...coninuando a mescolare.
Il composto rimane sempre granuloso, ad un certo punto comincia a
bollire con bolle torbide, gelatinose e vetrose, passano ancora un
paio di minuti e l'acqua è completamente evaporata, col risultato che
mi ritrovo di nuovo dello zucchero in granelli un poco più grossi di
quelli di partenza: del caramello neanche una traccia...
Boh...aiutatemi per carità!

prova a NON mescolare...mai.

 quelli di partenza: del caramello neanche una traccia...
Mi ricordi un certo Joe... ;-))
A questo punto, non ti fermare. Continua. Abbassando il fuoco al minimo e,
se necessario, allontanando il pentolino dal fuoco. Questo e' l'attimo in
cui lo zucchero inizia a trasformarsi in caramello.
Io comunque l'acqua non la uso. Puoi vedere le foto di come faccio io:
http://www.gennarino.org/caramello.htm
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio che campa' djuno

 poi... stai attento se no si brucia del tutto.
Pardon monsu', l'ho letta troppo tardi. ;-))


 
Non devi mescolare: lo zucchero cotto non va mescolato
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 
http://www.gennarino.org/caramello.htm
Teresa, quel tipo di caramello si solidifica se messo a raffreddare....sai 
se c'è un sistema per farlo e mantenerlo morbido? (a titolo di esempio, come 
le bustine di creme caramel pronte)
-- 
Cucinare è come l'amore. Dovrebbe essere fatto in totale
abbandono o non fatto per niente.
"In molti casi il cucinare è una forma di omicidio colposo." 

 come le bustine di creme caramel pronte)
Aggiungi un liquido, semplicemente. Acqua, o caffe', o liquore o panna: 
dipende dal gusto che vuoi ottenere.

 panna: dipende dal gusto che vuoi ottenere.
era cosě semplice e non ci sono arrivata.... grassie!!!
-- 
Cucinare č come l'amore. Dovrebbe essere fatto in totale
abbandono o non fatto per niente.
"In molti casi il cucinare č una forma di omicidio colposo." 

 era cosě semplice e non ci sono arrivata.... grassie!!!
Seeeeee, perche' secondo te c'ero arrivata IO... :-D
Ringrazia crock, va' la'...;-)) 


crik e crok siete proprio peggio di un'associazione a delinquere :-)) allora 
grassie crok!!!



speriamo ci sbattano almeno in celle vicine , almeno si mangia in compagnia
:-)
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah