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Titolo: Gelatiera

GiovanniEnne
"And He shall smite the wicked and 
 plunge them into a fiery pit!"


Posso dirti che anche io avevo chiesto e mi era stato detto che la migliore
è quella che raffredda il cestello... tu devi solo mettere gli ingredienti.
Il problema è che costa davvero tanto e io non faccio così tanto gelato da
"ammortizzare" il prezzo (circa 250 euro).
Io ho avuto esperienze positive con la mia di vecchia generazione, quelle
dove devi mettere ghiaccio e sale per far avvenire il raffreddamento.
L'unico problema è che serve 1 kg di ghiaccio (...e t utte le volte mi
surgelo le mani per togliere il ghiaccio dai sacchetti) e non mi ricordo
quanto sale grosso.... quindi devi avere sempre queste cose a portata di
mano se intendi fare il gelato.
Ci sono poi quelle con il cestello che si mette in freezer per un tot, poi
le monti, metti gli ingredienti et voilà.
Io vorrei prendere una di queste perchè sono economiche (circa 50-70 euro) e
sembrano funzionare bene (pietrom aveva postato in proposito).
Fammi sapere come deciderai e come to troverai con la nuova gelatiera.
Manu


Per avere un'idea: la mia è da 165 W, le altre circa 15W (se facesse anche
il gelato 10 volte più buono...!!)
Ciao :)

le monti, metti gli ingredienti et voilà.
presuppongo contengano un materiale che immagazzina il freddo e poi lo
restituisce...no?
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il gelato 10 volte più buono...!!)
anche 165 watt non e' niente. Pensavo peggio :-)
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freezer a raffreddare 
Mia mamma ne aveva una negli anni '60; non male: un recipiente credo
di alluminio, troppo piccolo in verita' ed il coperchio conteneva
motorino e palette che giravano; Il principio di questo e' molto
migliore di quello col cestello da refrigerare.
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

restituisce...no?
La stessa roba che c'e' negli ice pack per le borse frigo.
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una cosa importante e' che non deve consumare troppa corrente :)
E' un alto senso sociale nei confronti del risparmio energetico, me lo
sento; Ricordati di comportarti nello stesso modo nei confronti
dell'acqua; col vino invece puoi regolarti a piacere :-)))))
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le monti, metti gli ingredienti et voilà.
Ne ho avute 3. Fetenti tutte e tre. Spero per te che quelle attuali
siano migliori. Il disco era gelatissimo ma il gelato non induriva,
cremina era e cremina restava.
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quella di cui sto meditando di riempire la mia poltrona ?
QQG/sbanf, pant.

Nella mia solo un disco, viene un buon gelato.
un disco? quelle che ho visto devi mettere l'intero contenitore
tipo-termos...
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migliore di quello col cestello da refrigerare.
quelle che ho visto sono proprio con il cestello da refrigerare in
freezer....
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dell'acqua; col vino invece puoi regolarti a piacere :-)))))
piu' che altro in Italia non abbiamo il nucleare quindi la corrente
costa tanto. Discorso inverso per il gas....
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quella di cui sto meditando di riempire la mia poltrona ?
 se poi riesci ad infilarla nel freezer ;-))
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riflettere :-D
 :-))))))))
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e prende spazio... a me e' solo un disco, philips mi pare
Ne ho visti due della Philips, uno da 100 euro, uno da 75 euro, non li
avevo neanche presi in considerazione...
controllero' meglio.
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 Manu
LF

'94 - pero' un aumento cosi' consistente mi sorprende...
ho trovato una gelatiera Gaggia molto bella dal punto di vista del
design. consta di 3 pezzi : motore, pala, cestello.
il cestello va messo in freezer.
costava 50 euro.
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