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Titolo: Pasta precotta

Un bel secchio da 12 Kg di pasta precotta, scadenza tra 20 anni?
Eccovi serviti!
https://www.costco.com/Chefs-Banquet-Macaroni-&-Cheese-Storage-Bucket-180-Servings.product.100108871.html
 
cicero®

", sono 
io. Altrimenti è un coglione che mi morpha.
Albus Dumbledore

cicero scriveva il 06/02/2019 :

Comunque le recensioni sono positive. Quindi.....

 Comunque le recensioni sono positive. Quindi.....
 
Quindi non e' pasta precotta.
E' il classico kit per i Mac & Cheese, ma in formato banchetto (180 
coperti).


 
 
E questo è uno degli elementi di perplessità di quella offerta.
   Fai quella semplice operazione, di divisione del peso totale per numero 
di coperti (sono confezionati individualmente).
   Il risultato è una misura poco credibile, come peso di una 
confezione/porzione di pasta condita.
 
E' una osseervazione rimasta irrisolta sui siti in cui la cosa ha girato
 
Paolo

 confezione/porzione di pasta condita.
 
????
 
20 kg = 20000 g
20000 g / 180 = 111,11 g per persona.
 
Cosa non quaglia?


 Cosa non quaglia?
 
Sono 23 lb e 6 oz, pari a 10,6 kg, circa.
Per cui siamo sulla meta' di quel che ho calcolato.
Porzioni scarsine (60/70 g di pasta secca), ma niente di strano.


 
 
Albus:  è una porzione PRONTA.
   111 g. ti sembra il peso di UNA porzione condita?  Condita alla maniera 
americana?
 
Ti ricordo che una porzione "povera" di maccheroni, diciamo 80 g., quando è 
cotta viene a pesare quasi 200 g.
   prima di condirla
 
quindi ti sembra che una porzione di pasta condita da 11 g. sia normale?
 
 
Paolo

 quindi ti sembra che una porzione di pasta condita da 11 g. sia normale?
 
Come detto, sono 60/70 g di pasta secca.


 Dove lo vedi?
 
6 x 30 sacchetti di pasta per Mac&Cheese.
6 x 30 sacchetti di salsa al formaggio.
 
Da cosa si capisce che e' pasta pronta e cotta?


 
tutto mi faceva credere si trattasse di porzioni pronte. ma non conosco il 
mercato locale.
   i conti e la relativa perplessità permangono, giacché il tuo calcolo mi 
pare errato una seconda volta:
 
 
"The Cheese and Pasta are packaged in separate bulk Metalite™ pouches with 
oxygen absorbers, to protect the quality and ensure a long shelf life
Heavy Duty 6-gallon bucket with gamma lid (Transportable & Stackable)
Net Wt. 23 lb 6 oz
Total Wt. 26 lb 10 oz"
 
   il peso dichiarato è quello _totale_,
  quindi sono poco più di 60 g. a porzione (pasta + confezione cheese), non 
60 g. di pasta (che già sono miseri, figurati se conprensivi del suo cheese).
 
Paolo
 
 
 

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I soliti americani che usano ancora i galloni, le libbre e le once! solo 
loro, la Liberia e il Myanmar [!] non hanno ancora adottato il sistema 
internazionale
 
https://it.wikipedia.org/wiki/Sistema_internazionale_di_unit%C3%A0_di_misura#/media/File:Non-Metric_User.svg
 

 60 g. di pasta (che già sono miseri, figurati se conprensivi del suo cheese).
 
Uhm...
Peso netto totale?
In effetti, e' possibile.
 
I 100 g a porzione, di sola pasta, e' quella che ti servono normalmente 
nei ristoranti, spesso gratinata e con aggiunte varie rispetto alla 
tradizione: funghi, prosciutto o altro.
Essendo una /formazione/ da banchetto, questa potrebbe essere piu' 
scarsa, pero', visto che potrebbe essere servita con molta altra roba.
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https://it.wikipedia.org/wiki/Sistema_internazionale_di_unit%C3%A0_di_misura#/media/File:Non-Metric_User.svg
 
 
Minchia, che balle, davvero.
Ma quella mappa e' sbagliata.
Il Canada usa il decimale solo ufficialmente; nella vita di tutti i 
giorni, nessuno sa quanto siano un litro o un chilometro.
:-(
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E' da cucinare.
 
https://send.firefox.com/download/b4f5ccf353/#klw5C2eEGJsKvgKbbEJi1w
 
Qui dice che bastano pochi minuti in acqua calda...
cicero®

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Per l'esattezza 10 minuti in acqua bollente.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

Per l'esattezza 10 minuti in acqua bollente.
 
Hai ragione, era scritto piccolo piccolo...
cicero®

Hai ragione, era scritto piccolo piccolo...
 
Però...mezza tazza d'acqua...uhm...
cicero®

 Qui dice che bastano pochi minuti in acqua calda...
 
Esatto.
Non e' pasta precotta.


 internazionale
 
Neppure i piemontesi: :-)
 
http://enotecnicalbese.it/files/2014/03/misure-decimali.jpeg
 
 
-- 
Ciao,
Roger
--
Coraggio, il meglio è passato (Ennio Flaiano)

 
 
E si usano ancora?

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Certo, anche se i riferimenti alle misure corrispondenti sono 
(ovviamente)
umoristici.
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 umoristici.
 
Intendevo dire "scherzosi" (anche se ci vanno vicino :-))


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Vi raccomando di  dare un'occhietta su Discuss Cooking, newsgroup americano del cibo. Loro hanno le loro versione di quello sarebbe cucina Italiana, solo che  è la version Americano/Italiano del cibo italiano. Non è la versione di quello che si trova in Italia .
 
 
Diana Carroll/Reston