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Titolo: *Pollo in agLodolce stile ListoLante cinese

C'e' un tizio... un "amicone" che non perde occasione per rimarcare i
miei errori... uff... m'ha fatto notare della mancanza di asterisco
davanti al subj: del mio precedente messaggio (quello relativo alle
Cotolette con salsa di mele e "vecchia") per segnalare la presenza d'una
ricetta nella email. Mi fa notare anche l'assenza di ricette da
preparare in 10 minuti.
Bah! In suo onore, invio una ricetta di **pollo in agrodolce; tipico di
chi va al risto cinese (faccio notare all'"amicone" che gli ho messo gli
asterischi anche nel testo di questa email... cosi' lo faccio contento).
Magari ce l'avete gia'... nell'eventualita' ignoratelo.
Come sal solito per le dosi vado ad occhio...
Ingredienti: petti di pollo, peperone rosso, ananas, conc. pomodoro,
aceto, salsa di soja, fecola, olio (oso... di sesamo), e (ri-oso) dado.
Tagliare a fette sottili i petti, salarli e peparli.
Scaldare l'olio di sesamo in padella e farvi rosolare i petti, poi
toglierli dal fuoco e tenerli al caldo.
Tagliare a dadini cipolla, peperone ed ananas e rosolarli nel condimento
usato in precedenza per la carne per 5 minuti.
A parte mescolare concentrato di pomodoro, aceto, salsa di soya, dado
sciolto in un po' d'acqua, .
Aggiugere la fecola e legare con tale composto le verdure nella padella.
Correggere con sale. Aggiungere la carne e cuocerla ancora brevemente
finche' si addensa, servire subito.... col solito riso al vapore o alla
cantonese....
A proposito di riso... parlavo con l'"amicone" di come preparo in 10
minuti risotti perfettamente mantecati usando la pentola a pressione...
mi ha detto di stare MOLTO attento ad accennare tale argomento...
Ciao.
--
Bruno Bottarelli
Centro di Calcolo Elettronico - Universita' di Parma
Tel: 
+39-(0521)-905471
, Fax: 
+39-(0521)-905469
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 mi ha detto di stare MOLTO attento ad accennare tale argomento...
ANCORA ???
Ribadisco, il mailbombing per certi soggetti č la cura migliore!
-- 
			Luca Amicone
			ICQ: 14890779
--
	E' ricchissimo: ha i baffi di visone.
		-- M. Marchesi

			ICQ: 14890779
ti sei fatto fuorviare da quell' "amicone", eh ?
Ma non sei tu, io scommetto che l'"amicone" ha un nome che comincia con la N di
Norbi.
cucu'


Grazie Bruno,
                        ottimo il tuo petto di pollo
chinese-lestaurant-style! Mio marito ne ha ripreso 3 (tre) volte!
Ho solo sostituito l'olio di oliva a quello di sesamo, anche perché non
l'avevo in casa.
Con questa ricetta ho così inaugurato il wok, che giaceva nella sua
scatola da ormai cinque anni. Chi mi può dare altre ricette per il wok?
Ciao,
Anna MCM
--
*Sii inverosimile!* saluto cerkazkiano
Jordan Radickov - I racconti di Cerkazki

cucu'
 to you!
Non sono io, il Bruno so chi e' perche' con altri tecnici si andava al
Centro di Calcolo a fottere volevo dire a prendere in prestito il
Masterizzatore.....
Bruno, ma la storia delle patatine fritte e' nata perche' volevi
imitare quelle del "La Grande"?
Ciao
Norbi

 mi ha detto di stare MOLTO attento ad accennare tale argomento...
Infatti. 
Diro' soltanto: "Gh'e' a chi ghe pias la torta e a chi la m..."
O=:-)
marco

imitare quelle del "La Grande"?
Norbi, qui non vale. Un sacco di persone vengono qui a fott... a
prendere in prestito il masterizzatore... quindi rivelati :) dammi
almeno qualche dato in piu' per riuscire a identificarti.
Per quanto riguarda le pate fritte per mia fortuna mangio poche volte
al"La Grande" (che sarebbe la ns mensa qui al al campus). Dici che mi
sono perso qcosa di meritevole? :)
Per Anna Maria: do' un'occhiata alle mie fotocopie e ti mando qualche
altra ricetta cinese.
Per Luca Amicone (detto l'amicone). Penso che prendero' in seria
considerazione il consiglio sul mailbombing. Come sempre i tuoi
suggerimenti sono da prendere come oro colato. Ah! che resti in
confidenza fra di noi, che non si sappia in giro insomma... sei un
cagamillimetro (vedi le osservazioni dado/glutammato, Olio di sesamo,
cipolla/cipollotti).
Cordiali saluti a tutti (meno che a uno ;)


 Cordiali saluti a tutti (meno che a uno ;)
Ribadisco, sento sempre più forte quel ronzio.. ;)))
-- 
			Luca Amicone
			ICQ: 14890779
--
	Caso è forse lo pseudonimo di Dio quando non voleva firmare.
		-- A. France