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Titolo: Erbe aromatiche, il timo

Voi lo usate solo fresco oppure c'e' qualcuno
che lo essica al sole e poi lo usa, se si' come?

"Giuggiolo"  ha scritto nel messaggio 
news:iuhupp$dh5$1...@tornado.tornevall.net...
Voi lo usate solo fresco oppure c'e' qualcuno
che lo essica al sole e poi lo usa, se si' come?
secco lo usi come fresco.

 ha scritto nel messaggio 
news:Op_Op.43946$GZ3....@tornado.fastwebnet.it...

Non credo che le erbe aromatiche seccate al sole siano molto contente. Il 
timo secco ï¿œ molto profumato, quasi come quello fresco, perï¿œ io parlo di 
quello selvatico, quello messo in giardino non so. 

 di quello selvatico, quello messo in giardino non so.
Qui al mercato trovi regolarmente le piantine di timo selvatico, lo 
raccolgono e lo trapiantano nei vasi, poi lo puoi lasciare nei vasi 
oppure piantare nel giardino.

Mardot scriveva il 30/06/2011 :

Mi sono costruito un "essicatoio" apposito per le erbe aromatiche.
E' un vassoio di alluminio all'interno di uno scheletro di legno
trattato ad olio di lino crudo e arieggiato mediante una rete tipo 
quelle da zanzariera.
Assolutamente perfetto. Nessun insetto che puo' intrufolarsi anche per 
sbaglio, asettico, nessun rilascio di sostanze chimiche.
La carta da pane una volta era una carta "per bene" adesso e' una carta
come tutte le altre.
In pratica prima faccio una essicazione di qualche ora in vaso aperto
in modo che eventuali insetti se ne vadano per l'ambiente ostile
e poi metto il tutto nell'essicatoio.
Volendo fare i fighi bisognerebbe trattare l'essicato con raggi 
ultravioletti, ma per il mio consumo che si esaurisce in pochi mesi
mi sembra superfluo.

 si esaurisce in pochi mesi mi sembra superfluo.
E spedirlo al CERN di Ginevra, no?
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 E spedirlo al CERN di Ginevra, no?
Gli svizzeri mi stanno sui coglioni.


almeno di questi ti fiderai...
 
http://www.lospicchiodaglio.it/index.php?sez=rubriche&azione=posta&idr=37
http://www.elicriso.it/it/piante_aromatiche/timo/
http://www.aziendamarino.it/it/prodotti/le-erbe-aromatiche.html
http://www.albanesi.it/dietaitaliana/BLU/Articoli/106essicc.htm
 
(relativamente all'essiccazione)
Se vuoi posso cercartene anche altri... allora se mi dici che fai essiccare 
in una giornata di sole è un conto, ma mettere le erbe al sole per seccarle, 
ho qualche dubbio che la tua procedura si a giusta, vista la vulnerabilità 
degli oli essenziali.
 

Sembra che Annarita_pll_VBI abbia detto :

Gli olii essenziali non evaporano cosi' facilmente, tra l'essicare al 
sole e l'essicare all'ombra la differenza e' un 30-40 gradi, non 
sufficienti a far evaporare gli olii essenziali. Se ne vanno altre 
cose,
questo si, ma il vantaggio del sole e' duplice, rapidita' del processo
ed assenza di muffe e funghi.
Poi, si sa, la tradizione.......
Io preferisco il sole, per la salute, anche se ci perdo un po' di 
aroma.

 la vulnerabilità degli oli essenziali.
non hai letto cio' che ho scritto, se proteggi le erbe nel sacchetto di 
carla, loro respirano e quindi seccano, ma gli aromi rimangono, e' un 
procedimento ben diverso che metterle al sole direttamente
-- 
Mardot

 bisognerebbe trattare l'essicato con raggi ultravioletti,
Per degradarlo per bene?

 Gli olii essenziali non evaporano cosi' facilmente, 
Fonte?
Sempre Novella 2000?

Nel suo scritto precedente, Albus Dumbledore ha sostenuto :

Io sono la fonte, laurea in chimica e qualche decennio
di lavoro nell'industria.
E adesso puoi anche andare a cagare che io
non ti cago piu'.

 di lavoro nell'industria.
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOTFL
Tu sei solo un pirla, altro che balle.
lol

 E adesso puoi anche andare a cagare che io non ti cago piu'.
Fate a turno?


Albus Dumbledore ha pensato forte :

Hai esagerato.
hai mai visto un "cretino" in un mio post?
hai mai visto una ben che minima offesa nei miei post?
hai mai visto che Giuggiolo si permettesse una qualsivoglia
confidenza nei tuoi confronti?
Se l'hai visto hai bisogno di un oculista.
Ma siccome non l'hai mai visto e' evidente
che tu hai bisogno di uno culista.
Non faccio per te.
emerita testa di cazzo,
ineguagliabile coglione,
ineffabile inutilita':
vai a farti inculare da qualcun'altro.

 Hai esagerato.
lol
Ma sei ancora qui?
Ma levati dalle palle, su, da bravo.

 ha scritto nel messaggio 
news:iujsjf$mm3$1...@tdi.cu.mi.it...

Sì tesoro, certo che l'ho letto, altrimenti ti avrei detto che ti saresti 
mangiato anche tutto il colore dell'erba con i raggi diretti.
Poi se carla è d'accordo puoi usare benissimo il suo sacchetto, mica ne sono 
dispiaciuta...  :D
 

 sono dispiaciuta... :D
il sacchetto di carla avrebbe dovuto essere di carta, ma la cosa 
simpatica e' che carla e' mia suocera, la quale e' stata una delle prime 
praticanti di questo metodo, a volte Sigmund ci mette la zampa ;-)
-- 
Mardot

 ha scritto nel messaggio 
news:iuklis$d3q$1...@tdi.cu.mi.it...

Certo che ho capito che era un errore di digitazione, ma l'occasione era 
ghiotta... :D :D :D
E' vero e si creano situazioni buffe senza volere... :-)