Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ...ma qui usa presentarsi ?

    Perche' , nel caso, mi presento...
Mi chiamo Cristiano, e posto da Bologna, ho 29 anni e oltre a dilettarmi
davanti ai fornelli amo continuare il gioco dilettandomi anche a tavola, con
risultati piu' che soddisfacenti ( e evidenti...)
Comunque, se lo gradite, vi faccio un regalino : la ricetta della mia
migliore imitazione della Torta Barozzi ( specialita' di Vignola la cui
ricetta e' SEGRETISSIMA ) : dopo averla assaggiata questa e' la mia
interpretazione:
150 gr.     Farina
100 gr.    Cacao amaro
120 gr.     zucchero
3            uova
un bicchiere ( 80gr. ca ) olio.
Una macchinetta da caffe' media ( quella da 3-4 tazzine) completa - caffe' +
fondi.
mezza bustina di lievito vanigliato.
zucchero a velo alla fine.
mettete insieme tutti gli ingredienti tranne lo zucchero a velo ( io uso il
frullatore a velocita' lenta, ma i puristi possono fare tutto a mano ).
OCCHIO !!! il lievito aggiungetelo solo alla fine.
Se il composto dovesse sembrare troppo 'saldo' , diluirlo con un pochino di
latte.
Infornare in una teglia rettangolare a 180° per almeno 1/2 ora.
alla fine, spolverare con zucchero a velo.
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamenta la Grassa :-))) )
http://www.geocities.com/MotorCity/Track/6502/Big_Gillo.htm

 interpretazione:
 Carissimo...
per prima cosa benvenuto sul NG.
La ricetta della torta Barozzi originale io ce l'ho e fra pochissimo la
metto sul mio web
Gli ingredienti della tua torta non hanno nulla a che vedere con la vera
Barozzi che non prevede farina, non prevede cacao, nè olio, nè lievito nè
zucchero a velo quindi potresti chiamarla una semplice torta al cioccolato
(ne esistono tante di versioni!)  L'unica cosa giusta sono le uova, il caffè
(liofilizzato!) e lo zucchero semolato! Comunque spero di metterla in web
entro la prossima settimana!.
Ciao
--
Bora
Web Grafico
http://www.areacom.it/arte_cultura/bora
Web Dinosauri
http://www.areacom.it/arte_cultura/dinosauri
Web "Le ricette di Nonna Bora"
http://akirakuna.pcupdate.easyspace.com

 Barozzi
Beh, in effetti e' una semplice 'interpretazione' : non appena pubblicherai
la tua vera ricetta , non manchero' di sperimentarla.
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@ZZO_VUOIgeocities.com
http://www.geocities.com/MotorCity/Track/6502/Big_Gillo.htm

 Saluti, Mamo.



Io non la maschero, per la frequentazione ai NGs uso un account di posta
apposito per cui anche se è preda di spammisti vari, non me ne frega nulla.
Poi ho l'indirizzo "serio" per le questioni lavorative e private...
Mi chiedo sempre perchè anche gli altri non usino una tale soluzione.. e
riempiono i loro indirizzi di "nospam togli quello aggiungi quell'altro"...
Ripulire l'account di riserva dai (pochi, in verità non più di tre/quattro
al di)
msg sgraditi mi costa massimo tre secondi al giorno di "lavoro". Certo è che
sta storia di Spedia o come c..si chiama è noiosa....
joaquim

riempiono i loro indirizzi di "nospam togli quello aggiungi quell'altro"...
Magari se sapessero come fare magari lo farebbero.
Io non lo so e non metto antispam, perň c'ho provato emi sono rotto da
solo, daltronde non ricevo piů di un paio di cacactine per giorno, e mi
costa veramente poco spazzolarle nelcestino dei rifiuti, che poi agent
non ha, butta direttamente nel fornacione.

 riempiono i loro indirizzi di "nospam togli quello aggiungi quell'altro"...
Perché nel mio caso funziona benissimo.
-- 
Ciao da Villo  -  (PGP public key available)
(togliere +nospam dall'address per rispondere via email)
(remove +nospam in all addresses for email replies)