mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: il tatuaggio

Cari amici buonasera.
Vorrei apparire alle donne, piu' sexy del solito e per questo motivo ho
deciso di farmi tatuare sulla cappella, la figura di una donna nuda che si
sgrilletta la figa con una banana.
Sapete da chi posso rivolgermi per il tatuaggio?
superm...@verizonmail.com

anche l'arguto supermannaro si espresse:

io l'ho appena fatto e ti giuro che ne vale la pena,
non appena l'ha visto mia moglie č svenuta dalla gioia.
me lo sono fatto fare da mio cugino che una volta l'ha visto fare da
un suo prozio ad un cane che stava tirando le cuoia.
domani alle 7 č a casa tua con tutti gli utensili necessari, non
depilarti che mio cugino dice che senza i peli la sua lampada da
tatuatore lo abbaglia coi riflessi.
-- 
Ciao
Taltomar
"non condivido la tua idea ma sono disposto 
a combattere perchč tu la possa esprimere"
Voltaire

 ha scritto nel messaggio
news:c6rn63$fln45$2...@ID-226525.news.uni-berlin.de...



Io ho un ampallang e va alla grande

 Io ho un ampallang e va alla grande
si mi sa che il mio piercing č 2 mm piu lungo di quanto dovrebbe essere č
per quello che diventa fastidioso
appena passo dal piercer lo cambio, tra l'altro uno dei ai capezzoli dopo
ben 3 anni ha rigettato... pazzesco
sarą perchč facendo uno sport da combattimento il piercing sx veniva sempre
colpito
rbz
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Robba indiana... >:-) (quelle sopra gli occhi sono le penne..;-)))

Robba indiana, dicevo, proveniente nientepopo'dimeno che dalla
cucina baronale... ecco a voi, in tutto il suo splendore, il cicchen
cherry!!!
http://www.gennarino.org/chicken.htm
Poi, altre due cosine (ancora non linkate nella home page): le
lasagne verdi alla modenese 
http://www.gennarino.org/lasagne.htm
e il panettone gastronomico (provato la vigilia di Natale con
risultati davvero buoni...) 
http://www.gennarino.org/lasagne.htm
Mo' so' stanca (in fin dei conti sono ancora convalescente) e me ne
vaco a curca'... gudnait! :-)))
--
Meglio muri' sazio ca campa' dijuno.
 
http://www.gennarino.org

 vaco a curca'... gudnait! :-)))
Appunto! :-(


 > vaco a curca'... gudnait! :-)))
curca' č l'equivalente partenopeo del coucher francese che in italiano si
traduce con uno squisito giacere ? (;-o)
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 vaco a curca'... gudnait! :-)))
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 cherry!!!
Cioe' pollo alla ciliegia? :-)))
Hai visto che fino alla fine ci siamo riusciti? ;-)
Anche Tamara ha dato il suo notevole contributo a fargli finalmente cacciare
fotine e testo.
--
Faro Magio Rob
Puoi vivere tranquillamente  la tua vita senza poesia, in modo pratico.
Tuttavia se riesci a cogliere anche quella, è diverso. Didy

fotine e testo.
Beh, certo...Tamara...  :-))))))
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 Beh, certo...Tamara...  :-))))))
io lo sapevo che ci voleva l'intervento risolutivo di una donna ;-)
mi e' andata bene che Tamara si sia interessata alla mia causa :-))
--
Faro Magio Rob
Puoi vivere tranquillamente  la tua vita senza poesia, in modo pratico.
Tuttavia se riesci a cogliere anche quella, č diverso. Didy

 --
madonna, non me n'ero neppure resa conto!

 madonna, non me n'ero neppure resa conto!
la cosa era partita in pvt, e guardunpo' l'ho riproposta anche su
cofecchie... dove ci sono *molte* donne... ;-)
--
Faro Magio Rob
Puoi vivere tranquillamente  la tua vita senza poesia, in modo pratico.
Tuttavia se riesci a cogliere anche quella, è diverso. Didy
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ricette gratis per il tuo pc!!!

Ricette gratis per il tuo pc!!!
Il mio PC ringrazia entusiasticamente... aveva sempre sognato di
cucinare ma proprio non sapeva da dove iniziare!!!

Ogni giorno comodamente e gratuitamente nella tua casella e-mail
una ricetta della buona cucina italiana e internazionale.
Ed inoltre il giusto abbinamento dei vini
per rendere in tuoi preparati indimenticabili!!! Ancora di più??
Puoi anche inviare SMS gratis dal nostro sito e ricevere news aggiornate in
tempo reale.
Bene. Non ti resta che inviare una e-mail vuota all'indirizzo
sottostante, rispondere al messaggio di benvenuto ed il gioco è fatto.
Aderisci anche tu!!!
Ciao.
ricetteonli...@egroups.com
oppure visita il nostro sito
http://www.ricettaonline.com

cucinare ma proprio non sapeva da dove iniziare!!!
guarda che hai frainteso, secondo me si tratta di ricette per cucinare
il pc, l'hai provata la tastiera in umido? (e adesso non cominciate
con la storia che quelle Mac tengono meglio la cottura...)
-- 
Alim Bey
http://www.geocities.com/umbertotorricelli
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Zuppa di mais Cinese. Cerco ricetta

Ciao amici, qualcuno vuole aiutarmi nel preparare questo piatto che mi
piace tantissimo e che mangio sempre quando vado al ristorante
cinese....
Come fanno a farla cosi' densa, usano della farina tipo fecola??? ma
in che dosi e qual è il procedimento???
Un grazie a chi mi vorrà aiutare

On 12 Mar 2004 07:07:45 -0800, 
giri...@hotmail.com
 (alessandra)

Hai gia' fatto questa domanda e ti sono gia' state date ben due ottime
risposte.
Ora hai intenzione di scassare ancora a lungo con sto pollo e mais?
pidocchio

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Quanto si conserva il tartufo?

Circa un mese fa sono andata da un mio conoscente portandogli 2 scorzoni. 
Uno ce lo siam pappato a colazione. Il secondo... ce l'ha ancora conservato 
in frigo. Secondo voi è commestibile? Secondo me no... (Al momento non ho la 
possibilità di tastarne la consistenza)
Grazie : )
didy 

 conservato in frigo. Secondo voi è commestibile? Secondo me no...
brava. 

 ha scritto nel messaggio 
news:TDy3j.181954$%k.31...@twister2.libero.it...

Mi sa che è utile solo per darlo al cane, sai mai che scavando in giardino 
ne trovi ancora. :-))
Bye, Ludwig.

Grazie ancora : ) E fresco, 6 giorni in frigo e in una vaschetta ben 
sigillata può resistere?
didy 


dentro un baslotto di riso si conserva ancora meglio.
Cordialità
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 dentro un baslotto di riso si conserva ancora meglio.
Il riso è igroscopico, dentro un baslotto di riso il tartufo si SECCA 
meglio...
-- 
Gillo # 1
Signature in crisi d'ispirazione per mancanza di cit.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tomorrow ...

... domani pietrom romano degli states compie gli anni.
Un altro bicchierozzo di vinsanto? Prosit°°°
P.S. Ho aggiornato il mio sito con le ultime statistiche e, in attesa
che Cris aggiunga i compleanni, ho aggiunto io l'elenco.
http://digilander.iol.it/sergiodigiorgi/index-ihc.htm
--  
Ciao.
Sergio®

 
Ho un po' dello spumante con cui ho festeggiato prima mangiando le
castagne di Diego.
Prosit! 
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

 Un altro bicchierozzo di vinsanto? Prosit°°°
guriii!!hic - Biancanevebrilla

Sergio wrote:

hey grazie.....
fa sempre piacere vedere che qualcuno si ricorda, anche se dopo una certa
eta' smetti di "celebrare". comunque brindo con un bel bicchierozzo di
moscato d'asti. (hic)
io e anna partiamo proprio domattina e quindi festeggero' in aereo
diretto in italia.... dove ci fermeremo un paio di settimane, tra napoli
(6-7 nov) e roma. prevedo abbondanti scorpacciate di pizze......
peccato che non ho avuto tempo di chiamare a raccolta un, che so io?,
GAR-RO o GAR-NA. comunque se qualche HIccino (acciacchino?) di roma o
napoli prende il messaggio e ha voglia di sbevazzare insieme, mandatemi
una e-mail (
pie...@earthlink.net
). partiamo da casa domattina, ore 2:00
pm in italia.
grazie per gli auguri. saluti a tutti.
ciao, pietro

 ha scritto nel messaggio
Auguroni anche a te... ciao Pietro...
RoDante

 Un altro bicchierozzo di vinsanto? Prosit°°°
Meglio di no, grazie, quando canto significa che sono già
brilla.............^__^
altrimenti non lo farei in pubblico, stonata come sono!
Auguri di cuore
laura

Tanti auguri a teeeee, tanti auguri a teeeeee!
Claudia
-- 
"Qui bene bibit et bene comedit, bene dormit;
qui bene dormit non peccat,
qui non peccat vadit in paradisum.
Ergo, si volumus ire in paradisum,
bibamus et comedamus egregie
et haec est scala coeli".

Happy birthday to you,
C'e' anche questa versione:
hippo birdie two ewe.....:-))))
Auguri Pietro !!!!!
-- 
Gianmaria,
Perugia rurale, 450mt. s.l.m


Un buon compleanno e buon viaggio e salutami Roma
--
Ciao Miriam
123028832 icq
:>)))
__
Accostati all'amore e alla cucina con passione assoluta
ma non aspettarti grandi risultati.
Dalla Tantra tibetana

Un altro bicchierozzo di vinsanto? Prosit°°°
Con un pò di ritardo... tanti auguri!!!!!!
Upupa ;o)
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadrà sopra di noi.-
Da una leggenda degli indios

 Con un pò di ritardo... tanti auguri!!!!!!
Con ancor piú ritardo: AUGURI! anche da me. PROSIT! e altro
bicchierozzo di chinò.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 Un altro bicchierozzo di vinsanto? Prosit°°°
Meglio tardi.... AUGURONI!!
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: quiz

chi riconosce questo cuoco che simpaticamente festeggia i suoi 80anni
cercando tra le nuove leve il suo successore?
http://i3.tinypic.com/w8q5w6.jpg
salutianziani, capsy
-- 
vi ricordo
il concorso gratuito
"peperoncino d'oro"
x info: 
www.peperoncinosr2.org/concorso.htm
 

 Se il premio e' una cena da lui a Lione te lo dico ;-)
Collonge au Mont d'Or, per la precisione

 Da Lione me la faccio volentieri a piedi.
Giusto, cosě si risparmia qualcosa.

 salutianziani, capsy
un certo sig Paul B. magari !
Cabio


 salutianziani, capsy
non ne ho idea, ma nella mia biblioteca ci sono un paio di libri scritti da
lui...
-- 
A+
dma

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Chicken tandoori

Anche il suddetto chiccken è 'contaminato' dal colorante cancerogeno
ricavato dal peperoncino, vero?
didy

 Tandoori significa solamente che è stato cotto in un tipo particolare di
forno, che appunto si chiama tandoori.
E comuque non è niente male...


Infatti è ottimo, uno dei nostri preferiti. Ho visto anche il forno in cui
viene preparato...
Il color rosso, a cosa è dovuto?
ciao
didy

 12 pezzi di pollo
1 tazza di yogurt intero
1 tazza d'acqua
2 ½ cuc. di peperoncino in polvere
2 cuc. di coriandolo in polvere
1 cuc. di aglio grattugiato
1 cuc. di zenzero grattugiato
1 cuc. di cumino in polvere
½ cuc. di masala
2 cuc. di sale fino

 ricavato dal peperoncino, vero?
Non credere che tutto quello che in cucina è rosso rosso lo sia perchè c'è
quel colorante!
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\


E' che avremmo l'abitudine d'andare ogni tanto al ristorante indiano...
Anche se resto dell'idea che una sostanza tossica o cancerogena, ingerita
saltuariamente, non possa far tutto 'sto danno. Un po' come le sigarette...
Da non fumatrice, anche se una tantum ne fumassi una, mica è detto sia
proprio quella a scatenare il tumore ai polmoni. Che poi a guardare bene, se
dovessimo tener conto di tutto, si dovrebbe pure smettere di respirare > : ]
(X Gianmaria: hai ricevuto un mio msg, ultimamente? Il server potrebbe aver
avuto problemi...)
Grazie
didy

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cerco urgentemente ricetta

Sembra si tramandi solo oralmente, ma io ne ho solo ricevuto vaghe notizie.
Cerco la ricetta dei famosi "cazzi impanati".
Chi fosse in possesso della ricetta originale e' pregato di postarmela.
Grazie.
Matteo Lavagini
e-mail:
Mat...@iol.it

 wrote in message
7mnhbi$pj8$1...@news.mch.sbs.de...

vedi caro Matteo, il problema non è trovare i cazzi... quelli ci sono, come
le teste di cazzo... e lo sai, appartieni alla categoria, vero?... no
dicevo, il problema è il pane per l'impanatura... ora, se si usa pane
condito, ed essicato, e grattugiato, questo non va ad impanare bene...
Questo è il problema...
RoDante da Fano

RoDante da Fano
Pensa Rò che da un lato si starebbe benissimo al mondo senza
certe "testine" ma poi quanta noia.....come faremmo a divertirci
alle loro spalle ?? :)))))))))))))
^_^  Laetitia
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tommaso

Tommaso e' una scopa come tutte le altre. E, come molte altre da quando la
prima calco' il terreno, per la maggior parte del suo tempo e' in mano ad
una donna.
Tommaso, come quasi tutte le scope adulte, e' fatta per solcare i cieli e
andare di fretta o piu' adagio nei posti in cui di solito le donne vogliono
andare (io non so dirvene molto, giacche' non li conosco), eppure da molto
molto tempo a questa parte succede che lei e le sue consimili si ritrovino a
coda in giu', strascinate qui e la' per pavimenti - si dice per spazzare, ma
vi giuro che, li' per terra, di sogni non ne hanno incontrato alcuno se non
rotto, spezzato e calpestato, impossibile perfino da rabberciare e volarci
dentro piano piano.
Tommaso la vede bene, quella catena che àncora le donne al pavimento, che
non gli fa fare piu' di un saltino a mezz'aria quando il cuore e'
particolarmente leggero, che non gli fa vedere una scopa per quel che
realmente e'. Qualche donna, ancora oggi, di tanto in tanto ci inciampa - e
allora se ne accorge. Non chiedete a me, perche' io queste cose non le so.
P.S.: ho  provato le crepes col radicchio ripassato e la scamorza
affumicata, fossero state calde in forno a far sciogliere il formaggio
sarebbero state da urlo. Nel mio caso il forno non c'era, ma il calore non
mancava davvero, un calore molto piu' affettuoso, piu' delle crepes e
perfino piu' delle marmellate.
Per come fare le crepes non chiedetemi, perche' io queste cose non so. :-))
Ma~....
.... ebbing away.....


La vita frenetica comincia a colpire ? ;-)))))))))
Ciao e nun ffa accussi', non e' niente. Tutto prima o poi passa.
Sergio. Palermo.

Sergio. Palermo.
Ma~  (quella vera...) ;-)

Ma~  (quella vera...) ;-)
E forse e' questo il peggiore male che ci affligge, copriamo sempre di
piu' quello che realmente siamo, la nostra parte piu' sincera, la
parte piu' bella.
Ciao.
Sergio.

continuazione), ma non l'ho capita.
Beh, si tratta di un "marchio di qualita'"...    :-)
Ma~

Non chiedete a me, perche' io queste cose non le so.
Le conosci cosi' bene queste cose che mi chiedo come
mai in questa vita il tuo involucro abbia barba, baffi e non
le sembianze di Ma~
Poi comunque oltre alla scopa Tommaso, c'è il pettine
Billo che rimette a posto i pensieri troppo spettinati,
c'è il Caldodo'  che ti asciuga i panni fradici di delusioni,
ed alla fine ti scoprirai a cercare il calore rassicurante
di uno sguardo d'amore negli occhi belli di uno Scaldasonno.
Siete due grandi cuori comunque, indipendentemente dal
genere, maschile o femminile.
grazie ancora.
un caro saluto ed abbraccio
Claudia
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Burro o margarina....

Salve a tutti,
vorrei sottoporre alla vostra attenzione una domanda: nella preparazione dei
dolci č meglio il burro e la margarina?
Qualcuno mi ha detto che la margarina fa male, č vero?
Dal mio punto di vista penso che,essendo la margarina un grasso
vegetale,dovrebbe fare meno male del burro, oppure no?!
Spero che qualcuno possa aiutarmi a risolvere questo mio dubbio amletico.
Grazie e a presto!
        Elisabetta
eba...@iol.it


ciao e stammi allegra
giorgio
--
giorgio....@ticino.com
http://www.ticino.com/usr/jacomella
http://utenti.tripod.it/jacomella/index-2.html

Al mio avviso il burro e tanto importante nei dolci che il zucchero.
Martino

 > vegetale,dovrebbe fare meno male del burro, oppure no?!
Prenditi un po' d'olio di palma, che č bello vegetale, per fare i dolci poi
ne riparliamo.....
Morale: certi grassi vegetali sono peggiori di quelli animali....
Comunque non č che utilizzi mezzo chilo di burro per dolce no?
Ciao
Benedetta
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Grazie

Grazie per le copiose risposte....
siete degli incompetenti !!!!
:)

faccio restituire i soldi
Eh ma figurati se sti vigli di vacca me li restituiscono!!!!
  :)

Se ricevi indicazioni sbagliate puoi addirittura chiedere i danni
Eh si vede che nel modulo tu barravi anche la casella che dice:
-Per riavere il denaro sei disposta a regalare il tuo corpo per
prestazioni sadomaso con i componenti del gruppo?
Io no...non sono disposto i soldi possono tenerseli...
    :)

 prestazioni sadomaso con i componenti del gruppo?
  non c'e' alcun cenno al sadomaso nel modulo.
si fa riferimento solo all'utile impiego dei tempi morti in cucina:
durante la lievitazione del pane, la cottura delle torte, la lenta
brasatura dellos tracotto...
Paolo

brasatura dellos tracotto...
Le uniche coase morte in cucina adesso come adesso sono le tue cellule
celebrali....

Dite che il bimbo si sta incazzando?
Gli piace tanto iniziare lo scherzo ma data l'eta' non ce la fa a
sostenerlo senza degenerare; crescendo imparera' a comportarsi piu'
decentemente. Che sia un fessacchiotto l'abbiamo gia' notato in 
altre occasioni.
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

altre occasioni.
Invece di dare del fessacchiotto a me stai attento alla tua donna....
      :)))))))))))
Fessacchioooooootttooooooooooooooooooooooooooooooo
anzi salutamela e dille che è sempre un piacere,,,,

anzi salutamela e dille che e' sempre un piacere,,,,
Lo vedi che sei un pollacchione che si incazza subito e non sa 
stare al gioco ? Spari battute vecchie e noiose; 
stai perdendo colpi.
Ed ora vedi di sbrigarti che stai facendo tardi a scuola.


Ed ora vedi di sbrigarti che stai facendo tardi a scuola.
 e tu a 10 minuti alle 7 che ci fai gia' attaccato al pc?
-- 
Giacomo Savastano
Se amiamo tutti gli animali perche' alcuni li chiamiamo 'amoruccio santo' e altri 'cena'?

 altre occasioni.
Difatti... :-)))pensa che se non lo aveste quotato mai mi sarei accorta del
suo ritorno :-)
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
nisi caste, saltem caute

 e tu a 10 minuti alle 7 che ci fai gia' attaccato al pc?
Aspetto che si svegli il pupo mio per... portarlo a scuola :-))


  e tu a 10 minuti alle 7 che ci fai gia' attaccato al pc?
Gli ricorda che deve andare a scuola? ;)
Dreamstalker


Non č il tuo idiot.....non l'hai ancora capito cornutazzo????

Non è il tuo idiot.....non l'hai ancora capito cornutazzo????
Continuo a ripeterti che usi battute obsolete ma tu sei fessacchiotto
non la vuoi capire. Ma perche' sei cosi' incazzato ? Hai toppato il
compito a casa di ginnastica ? E rilassati  che ti vengono tutti i
brufoli in faccia !


Ma perche' sei cosi' incazzato ?
Gianmaria, cosa l'ho killato a fare quel deficente se tu me lo quoti?
Lascialo nel suo brodo che poi ci mettiamo la soda e ne facciamo
l'unico uso possibile ;-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Inno di Garibaldi

Parlando con un amico livornese è riaffiorato questo piatto di una volta.
E' un piatto povero, di quando c'era la miseria quella brutta, e si 
inventava di tutto per mettere qualcosa in tavola. Piatto talmente 
povero da non avere neppure una ricetta, il cui unico lusso consisteva 
nel nome: "Inno di Garibaldi" per l'effetto cromatico che ricorda il 
tricolore.
Ci si faceva dare dal macellaio quelle sfilacciature che avanzavano dal 
taglio della carne, le si saltava in padella (senza aglio altrimenti ai 
bambini non piaceva) con qualche pomodoro sminuzzato e, alla fine, si 
chiudeva con una manciata di prezzemolo tritato. Tutto qui. Era il modo 
di dare un po' di "sostanza" ai bambini.
-- 
Garfield
"I problemi non possono mai essere risolti usando lo stesso modo di 
pensare che li ha creati".
Albert Einstein

di dare un po' di "sostanza" ai bambini.
bella, e' interessante, grazie :-)

 bella, e' interessante, grazie :-)
la fantasia delle nostre bisnonne per mettere insieme qualcosa da 
mangiare... che donne.
Serena
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ricetta della Porchetta

Ciao,
con un po' di amici stiamo pianificando una
porchettata in montagna.
Premetto che non abbiamo alcun know how in
materia e che la zona non è sicuramente quella
ideale (qua' si parla di pizzocheri, sciatt e
polenta taragna).
Mi chiedevo se era possibile fare un tentativo di
impiantare la porchetta in Valtellina.
Per fare questo mi servirebbe qualche dritta di
chi lo fa' già e ha una certa esperienza in
materia!
Quindi bando ai preamboli partendo da una ricetta
trovata in giro sul web:
------------------------------
La porchetta si cuoce allo spiedo o al forno,
tutto dipende dalle dimensioni del pezzo di carne
che dobbiamo preparare. Occorre acquistare un
maialino da latte di piccole proporzioni. In un
tegame dai bordi piuttosto alti si versa
abbondante olio, si mette qualche spicchio
d'aglio, alcune foglie di salvia e dei semi di
finocchio. Quando tutto sarà ben insaporito si
aggiunga del vino bianco e lo si lascia
evaporare. A questo punto si mette la porchetta,
si sala e si aggiunge pepe. La cottura va fatta a
fuoco molto lento e il tegame, possibilmente di
terracotta, va tenuto in forno per almeno due
ore. Durante la cottura la porchetta va bagnata
con il suo grasso fino a che la parte esterna
prenderà un bel colore dorato. A questo punto, la
porchetta può essere portata a tavola, riccamente
decorata come la fantasia ci suggerisce
------------------------------
Qualcuno a qualche ulteriore particolare?
Ciao
Carlo
Sent via Deja.com 
http://www.deja.com/
Before you buy.

ciao
alcuni mesi or sono abbiamo 'fatto' una porchetta magnifica... farcita dal
nostro norcino di fiducia con due coppe di maiale, spezie sale ed aromi...
18kg di delizia mangiata in 15 persone... cotta con fuoco di legna di fronte
lentissimo 14 ore... se ti interessa posso darti tutto il know how del
caso...
contattami
ciao
www.farotto.it

caso...
Perche' non educi tutto il niusgruppo, che l'argomento e' di quelli
moooolto interessanti?
-- 
Ciao
the_speck
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: berbecue

Ciao, non ho mai fatto personalmente la carne al barbecue e dato che qui
ce n'e' uno magari la volevo preparare. Cosa mi consigliate? ho cercato su
un po' di siti ma non ho trovato molto... l'anno scorso ricordo di aver
mangiato della buonissima carne, speziata con tutte quelle erbe etc
etc....
ciao e grazie!!!
as

 ha scritto nel messaggio
news:pan.2003.08.11....@manoweb.com...

Ciao, io adoro la carne al barbecue, di solito procedo cosě: uso le spezie
miste adatte proprio per cucinare la carne alla griglia, ne cospargo la
carne intanto che la carbonella raggiunge il giusto calore, metto il sale
solo a fine cottura quando la carne č nei piatti perchč ho letto che
altrimenti si rompe la pellicola esterna e tutto il nutrimento va a
perdersi.
Ogni tanto ungo con un filo d'olio e un rametto di rosmarino, per completare
e festeggiare degnamente tale preparazione metto in un piatto delle fettine
di pane tagliate non troppo sottilmente nč troppo spesse, le condisco con un
filo di olio, sale, e l'origano.
Quando la carne č ormai cotta metto sulla griglia le fette di pane, giusto
qualche minuto di cottura da entrambe le parti e...voila'....in tavola per
la gioia di tutti...buon appetito:)
p.s.la
 carne puo' anche essere marinata la sera prima e messa in frigo fino
al giorno dopo...di solito con un trito di erbette per
arrosti:rosmarino,salvia e aglio e succo di limone.
Spero di esserti stata utile, ciao:)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: mardot

domanda 1
indovina cosa è arrivato arrotolato in un tubo di cartone e di cui te ne 
avevo promesso una?
http://www.svelo.eu/images/fight-for-pink.jpg
 
domanda 2
lo ritiri tu o chi viene il 23?
 
-- 
no sign, sorry 
 

avevo promesso una?
 
Qui si spaccia! :-)
cicero®
--


vengo io!!

 
"capsicum_pll" <ca...@capsicum.pll> ha scritto nel messaggio 
news:vJqsr.169918$GZ3....@tornado.fastwebnet.it...

tu sei comunque precettato.
:)
 
 
-- 
no sign, sorry 
 


credo che lo ritirera' il mio collega, sino al 23 non penso di passare 
da Finale, per i ringraziamenti spero di poter ricambiare di persona invece
 
-- 
Mardot

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: un aiuto dai Reggiani o limitrofi

Scusate l'argomento solo in parte culinario, stavo ipotizzando una
passeggiata nel reggiano, problemi permettendo, in particolare volevo andare
a vedere la Pietra di Bismantova; chiedo delle idee: c'è nella zona di
Castelnuovo ne' Monti un caseificio e un salumificio ove valga la pena di
soffermarsi a fare delle buone spese.
Vi ringrazio anticipatamente per l'attenzione
Cordialità
Gi


Dipende da che strada fai. Se per caso vai su da San Polo, sulla strada 
a destra poco prima di Ricci Casa c'e' un punto vedita del Parmigiano 
Reggiano vacche rosse.
Io ci vado spesso, vale la pena...
Serena

 Reggiano vacche rosse.
A dire il vero non ho ancora guardato bene la strada da fare, considerando
poi la previsione meteo mi sorge il dubbio che sia meglio che la guardo in
un altro momento :-(((. A parte ciò, arrivando sull'a1 da nord pensavo di
andare verso Castelnuovo, in questo momento non ho idea da che parte si
trovi. Ad ogni buon conto fatti enne km, valendo la pena se ne fanno anche
enne e un tot.
Mi scrivo la segnalazione e la unisco a quella di un agriturismo per
mangiare, così mi hanno detto, tortelli, cappelletti, selvaggina, torte.....
Ti ringrazio moltissimo per la segnalazione, anzi se ti viene in mente anche
qualche buon salumificio... vorrà dire che quando mi sposo ti manderò i
confetti.
Cordialiatà
Gi

 confetti.
Uella', garzie e auguri!!!!
Serena
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: La coca cola

Qualcuno ha una "ricetta" per fare una bevanda simile alla coca cola ?
Tempo fa ne trovai una in rete, ma non riesco piu' a reperirla.

Ciaņ,
Sul 
rec.fr
  Anne Bol  ha postato il 4/09 una ricetta del Coca Cola. Se vuoi
andara a vedere.
Se ti posa problema sia nella ricerca che nella traduzione, famelo sapere,
ti aiuterņ con piacere.
Sylvia
--
Mon site perso:
http://sebry.ifrance.com

Sylvia wrote:
Sylvia, la tua mail box č ancora bloccata, o ha la febbre, in ogni caso
mi rifuta la mail.
Verifica e riferisci, grazie
-- 
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di piů sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

Non so perche, ma mi figli sta sempre a "traficare" e in piu  abbiamo
qualche problema
con "chello". Su 
Sa...@chello.fr
 funziana perche ho ricevuto il tuo
messagio.
Ciao


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Oggi Peperoni sardi con ripieno al gorgonzola

Foto sul sito
http://www.emiliocella.com/?secondo=43&terzo=524
Tagliata la parte del picciolo ai peperoni,
puliti e svuotati dei semi, senza romperli.
Ammollato del pane con del latte, aggiunto
uova, gorgonzola, prezzemolo, aglio, sale e pepe.
impastato bene, messo in una sacca da pasticciere
e siringato dentro ai peperoni.
Messi in pirofila con un filo di olio,
e poi in forno 170 180 gradi per circa mezzora.
----------<o>-----------
e solitario godo .
http://www.emiliocella.com
 

 e poi in forno 170 180 gradi per circa mezzora.
Sto post non se l'ï¿œ filato nessuno. Una critichina, un apprezzamento, un 
calcio sugli stinchi. Niente.
Ci penso io. Ti sono piaciuti? Li rifaresti? Cambieresti qualcosa? A 
cos'altro li abbineresti? Cosa ci hai bevuto sopra?

 cos'altro li abbineresti? Cosa ci hai bevuto sopra?
Grazie.
Si li rifarei, unica cosa la pelle del peperone sardo � abbastanza tignosa,
se a qualcuno desse fastidio, bisognerebbe toglierla.
Piatto unico, nessun abbinamento, gorgonzola sufficientemente invasivo.
L'abbinamento vini non � una mia specialit�, in quell'occasione penso fosse 
uno chardonnay fresco leggermente frizzante. 

Miliuccio ha scritto:


Lo metto nella sporta delle idee. Elaborando il concetto con peperoni non
molto grossi, potrebbe essere un saporito antipasto, uno snack o un piatto
da buffet.
Grazie, ciao
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
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ab...@newsland.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
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Titolo: per lucatimmy:

ci sei?? posta in arrivooo! ;) 

 ci sei?? posta in arrivooo! ;)
grazieeeee! ;-D
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [semi OT] l'acqua nel frigo

l'avevo già chiesto nel ng di  fai da te, ma evidentemente la spiegazione 
non  è bastata... o non me la ricordo! :)
mi si raccoglie una marea di condensa nella parete posteriore del frigo, ho 
pulito il foro con l'attrezzino in dotazione, ho provato anche con uno 
stecchino da spiedini ma la cosa continua... :-(
ci sarà finita qualche briciola dentro?
cos'altro posso provare a fare?
grassssssssssssssss! :-) 


Il foro di cui parli è collegato con la base del frigo con un tubicino
che si è sicuramente otturato, dovresti procurarti un cavetto
d'acciaio  o un sonda abbastanza lunga per tentare di liberarlo (cosa
molto difficile, ho avuto lo stesso problema e l'unica soluzione è
stata quella di tirar fuori il frigo e sostituire il tubicino).
Buona fortuna
e.

stata quella di tirar fuori il frigo e sostituire il tubicino).
Puoi provare a sturarlo con le bombolette d'aria compressa, quelle che
hanno un beccuccio per meglio dirigere il getto d'aria.
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 grassssssssssssssss! :-)
Mia moglie l'ha sturato con l'aspirapolvere a manetta, tutto ok
Pino

gretel_pll

sgorgatore liquido 

 stecchino da spiedini ma la cosa continua... :-(
mio marito l'ha sturato "soffiandoci" delicatamente  con il compressore.
ciao ciao 

Prova con un ferro "morbido" (per intenderci, tipo quello da graffetta), 
dopo averci versato dell'aceto puro (che disincrosta bene e non lascia 
indesiderati residui in frigo), lasciato agire almeno una notte.
Quindi nell'ordine:
- asciuga il liquido raccolto, il più possibile profondamente dentro il foro 
(scottex, spugna o quel che hai);
- versaci l'aceto finchè ce ne sta;
- almeno 12 ore dopo, meglio 24, passaci un ferro lungo e morbido in modo da 
raggiungere la massima profondità possibile adattandosi;
Dovresti risolvere....
In ogni caso per ridurre la condensa è meglio cercare di lasciare circolare 
bene l'aria tra i ripiani (ergo non stipate il frigo) e fare attenzione a 
non appoggiare nulla contro il fondo o le pareti.
ciao
Michela 

 ha scritto nel messaggio 
news:47ffce63$1$17933$5fc...@news.tiscali.it...


 Buona fortuna
grazie, mi ci vorrà tutta! 

 Mia moglie l'ha sturato con l'aspirapolvere a manetta, tutto ok
non l'abbiamo...:-( 

 sgorgatore liquido
mi posso fidare di capsyburlone? :P 

 modo da raggiungere la massima profondità possibile adattandosi;
non è che rischio di bucare qualcosa? il mio nome non è precisamente "maria 
grazia"...:P 

 "maria grazia"...:P
No, se il cavo è abbastanza morbido da piegarsi seguendo le curve (in ogni 
caso di solito l'ostruzione è superficiale...). In tanti anni io non ho 
avuto problemi usando un vecchio ferro da calza sottile leggermente piegato, 
tnato liberato l'inizio è sempre bastato così. L'aceto puro in realtà fa da 
sgorgatore in maniera davvero efficace in profondità. Puoi ripetere 
l'operazione per un paio di giorni di fila.
Michela
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Recensioni siti cucina.

Un saluto a tutto il NG.
Sto realizzando un sito in cui nella sezione "The Best" vengono raccolti suddivisi per
categorie i migliori siti che trattano quell'argomento.
In particolare sono interessato a siti non-commerciali dedicati alla cucina... magari con
foto e ricette..
Nel sito vi è un apposito form per la segnalazione dei siti.. il lavoro è per me
impegnativo ma sono convinto che molti di voi mi daranno un piccolo aiuto.
Vi ringrazio.
---Filippo
http://www.jizzy.net
PS: Per rispondere eliminare le X

 Nel sito vi č un apposito form per la segnalazione dei siti.. il lavoro č

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: si prepara per Pasqua

Con il tempo inclemente e la festività imminente molte donne sono in casa
alle prese con la cura della casa stessa e la preparazione del pranzo di
Pasqua.
Eccone una che si da da fare:
 
https://bit.ly/3KnUPpW
 
 
 
è davvero brava in cucina!

Commodoro Ovinìk <comm...@ovin.ik> ha scritto:

A me pare sia un trans, sei sicuro non abbia la sorpresa a
 proposito di Pasqua?
-- 
 
L'auto elettrica è come la diarrea, non sai mai se arrivi a casa...

  proposito di Pasqua?
 
Mi sembra decisamente una donna, andrei con piacere a verificare con la
certezza di non trovare alcuna sorpresa ma una bella patatona da gustare
per il pranzo di Pasqua.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricetta orzotto

vorrei sapere una ricetta per la zuppa di orzo
grazie  buone feste
  michi

   michi
ne ho una da cuoco, "meglio tardi che mai"
-250gr orzo,
-speck,carote,cipolla,sedano,patate tagliate a
  piccoli cubetti,
-100grdi fagioli borlotti,
-brodo vegetale,olio extraverg.,alloro,sale e pepe.
 rosolare lo speck e le verdure nell'olio, unire l'orzo precedentemente
ammollato in acqua,aggiungere il brodo da coprire il tutto,insaporire con
sale,pepe,alloro e portare a cottura completa.
orsa m. ^ _ ^

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: Nathalie

Se hai voglia di ricopiarla e soprattutto se la trovi, saresti molto carina.
Grazie ancora
Andrea
-- 
I've seen things you people wouldn't believe. Attack ships on fire off the 
shoulder of Orion. I watched C-beams glitter in the dark near the Tannhauser 
gate. All those moments will be lost in time, like tears in rain. Time to 
die. 

Se hai voglia di ricopiarla e soprattutto se la trovi, saresti molto carina.
Lo farň, ma oggi e domani ho tanto lavoro - un po piů tardi nella
settimana.
Nathalie

> 
Si, certo. Togli tutti li "invalid" che c'č nel mio indirizzo.
Nathalie

Ok grazie. Non ho nessuna fretta.
Ciao
Andrea
"Nathalie Chiva" <Nathalie.Ch...@gmail.com.invalid> ha scritto nel 
messaggio news:eqmog1pvc0d3qj0tc...@4ax.com...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: HELP brodo amaro

Mia madre ha fatto un brodo di "faraona capponata" (con la faraona, sedano
carote, sale) e le è venuto decisamente amaro.
Avete idea delle cause e soprattutto come si può fare a recuperarlo se di
può?
Silvia
-- 
per risposte in mail far alzare i gatti dall'indirizzo 
In God we trust; all others pay cash      

 Silvia
Saresti amara anche tu se fossi una faraona e ti avessero tagliato le palle

 -- 
probabilmente non e' stata pulita bene ed e' rimasto il fiele... credo che
non si possa fare niente...
PsF

 può?
Parto dall'idea che la faraona era pulita come si deve e lavata dentro e
fuori.
La carne della faraona é un pó piú "forte" di quella di una gallina, il che
puó effettivamente dare un brodo meno dolce. 
Anche il sedano porta dell'amaro, e se tua made ci é andata un pó troppo
forte, anche quello potrebbe essere in causa.
Se l'amaro non é troppo pronunciato, puoi provare a recuperare il tuo brodo
aggiungendoci dell'acqua e un pó di sale e facendoci cuocere dentro altre
carote, cipolle ed uno o due pomodori.
Se invece é veramente troppo forte, non avrai molte possibilitá: Potresti
provare ad aggiungerci del latte e poi a chiarificarlo con un paio di
bianchi d'uovo, ma é un metodo "leggendario" che personalmente non ho mai
provato..
G.

 non si possa fare niente...
Ad un'analisi successiva s'č rivelata essere quella la causa,
fortunatamente togliendo la faraona dal brodo il giono dopo il brodo č
ornato ad essere commestibile, con solo una leggera punta amara 
Silvia
-- 
per risposte in mail far alzare i gatti dall'indirizzo 
I gattini hanno occhi grandi, sono morbidi e dolci.Con degli aghi
conficcati
nelle mascelle e nelle zampine. (P. Brown)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ho fatto la bavarese ai cachi

Poi finalmente con un pomeriggio di calma sono riuscita a realizzare la
bavarese ai cachi.
Dato che mi aveva ispirato la variante con la zuppa inglese come mi
consigliava Ruggine, ho provato sia la vers. con l'uovo che quella senza.
Risultato prefirisco di gran lunga quella senza uovo in quando rimane più
soffice e meno pesate.
Grazie per i consigli che sono risultati milto utili (come al solito) dato
che era anche la prima che realizzavo, la prossima volta proverò quella al
cioccolato con la bavarese alla crema come base.
Probabilmete inserirò la bavarese alla frutta come dolce da proporre durante
le feste non so ancora se per Natale o per Capodanno.
Ciao
Giovanna

soffice e meno pesate.
si' come immaginavo... cachi e crema io non ce li vedo granchč
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Aiuto! Partita dunque guacamole!

Ovvio, no? Cena con amici + partita incorporata. E quindi schifezze,
porcatine, eventuali mutandoni di lana, frittate di cipolle e rutto
libero. A me e' stato chiesto di portare un guacamole, ma...
la ricetta che conosco io non e' proprio un granche'.
Non oso chiedere quella proverbiale del chimico desaparecido, ma
almeno qualche aiutino per togliere quel nauseabondo dell'avocado?
grazie
Rosebud
___________________________________________________
"Tienti i sogni: i saggi non ne hanno di cosě belli come i pazzi!"
                             C. Baudelaire

 almeno qualche aiutino per togliere quel nauseabondo dell'avocado
AIUTINOOOO..?!
ANTONIOOOOO....!!! Secondo te... e' peggio un aiutino o un attimino?

 almeno qualche aiutino per togliere quel nauseabondo dell'avocado?
Lime dei Caraibi, Vostra Maesta'. 
Si trova, si trova (e non e' una saponetta)...
O=:-)
marco
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: castagne e marroni

Ho una decina di kg di marroni  presi dal mio giardino in montagna, in parte 
mi faccio le caldarroste, in parte userò la ricetta della marronita di pmf e 
dei marrons glacés.
Con le rimanenti vorrei lanciarmi sul salato ma ho visto che per fare le 
tagliatelle di castagne si usa la farina.
Avete qualche ricetta di pasta fatta in casa partendo dalla castagna fresca?
o in alternativa  mi sapete dire come posso ridurre le mie castagne in 
farina?
ciao!
Maria Elena

 Maria Elena
Paolo

usare per le tagliatelle (non pura, ovviamente)
Provo e relaziono!
Maria Elena
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Domanda su torta al cocco di Gillo

Ciao :-)
Siccome oggi devo preparare una cena informale ma ho pochissimo tempo sto
sfuttando un po' delle ricette veloci del Gillo :-)
Farò il couscous con il Polpo e volevo preparare 2 torte.
La torta con banane e caffè di Raffaele Benzi (sperando che mi riesca :-P)
e la torta veloce al cocco del Gillo. Siccome ho dato la mia teglia +
grande in prestito e son rimasta un po' a corto di teglie varie tra rotture
e presiti vari (urge fare shopping) volevo sapere se secondo voi posso
usare uno stampo da plumcake o se questo mi pregiudicherebbe la cottura.
Secondo voi devo modificare anche temperatura e tempo di cottura???
Grazie per le risposte in anticipo, e grazie comunque :-P
Baci
Anto

 usare uno stampo da plumcake
Non so se hai seguito il thread, dei giorni scorsi, quello in cui ho
pubblicato le foto del ciambellone di consy preparato nello stampo da
plumcake e miseramente "tracimato".
Le quantita'in ballo, nel caso della torta al cocco, sono piu' piccole,
quindi non dovresti avere problemi.
Eventualmente stai attenta anon passsare la meta' dello stampo.
E ricordati di infarinare leggermente i pezzetti di cioccolato, cosi' non
affondano...
--
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
http://digilander.libero.it/ilgillo/
"I consigli si chiamano consigli perchè qualcuno li dia
senza imporli e non per forza devono essere adottati!"(cit.)
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 affondano...
Ti dico subito che ho fregato una tortiera alla vicina, fregandomene della
mia timidezza....
La torta č in forno, perň purtroppo il cioccolato non č affondato..
l'impasto mi sembrava abbastanza "liquido" ma forse non lo era....ad occhio
credo di aver messo circa 300 cc di latte, mi sa che non sono sufficienti,
o forse i pezzetti di cioccolato eran troppo grossi... aspetto a parte
spero che venga buona lo stesso :-(


P.s: dimenticavo... il polpo per il couscous sta cuocendo... secondo te,
essendo un po' + grossino (circa 700 grammi) mezz'ora in cottura e mezz'ora
a fuoco spento bastano o ce lo lascio un po' di +???

 a fuoco spento bastano o ce lo lascio un po' di +???
Per me va bene, anche se sicuramente ci sara' qualcuno che ci dira' che "se
il polpo e' buono non ha bisogno per cuocere cosi' tanto"... :-)))))
--
2 dita a V con la mano sinistra... tanto non ho la frizione :-)
Gillo # 1 (Bo,32,50) 
ilg...@infinito.it
& U.S.S. Tinozza Volante II - Honda Silver Wing 600
http://digilander.libero.it/ilgillo/
"Per i frignoni il mondo e' davvero un postaccio."
(cit. Marco Gatti,IHC)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: apparenti contraddizioni

 
A rischio di passare per stupido volevo porvi delle domande sul pesce 
congelato.
A me piace mangiare il pesce crudo, quando posso lo faccio.
Ma sta storia dell'anisakis a messo sul chi vive mia moglie che ho mi fa 
mangiare il pesce crudo da solo (oddio mi va ance bene) oppure dice di 
metterlo nel freezer prima e poi di consumarlo.
Ma il pesce fresco messo nel congelatore a sto punto non equivale a un 
normale pesce che si trova nel banco del frezer al super?
Cioè alla fine che differenza c'è?
La stessa cosa vale per il polpo.
Dicono che il polpo, perchè sia tenero quando si cucina basta metterlo in 
frezer. Ma se lo compri fresco, la qualità "fresco" non si perde? a quel 
punto perchè non prenderlo direttamente congelato?
 
 
saluti
Francesco
 
 
 


Infatti, è molto meglio prenderlo già surgelato perchè ti dà maggiori 
garanzie di igiene.
Però mangiare alimenti animali crudi è sempre rischioso. Magari stai 
tranquillo per l'anisakis (che muore), ma non per batteri e virus (che 
sopravvivono al congelamento).
Una scottatina? ;o)

 si perde? a quel punto perchè non prenderlo direttamente congelato?
 
Molto meglio prenderlo già congelato perché il procedimento industriale 
avviene a temperature molto più basse di quelle che possiamo avere noi con i 
nostri frigoriferi e più rapido è il congelamento minore sarà la differenza 
col fresco.
 
-- 
Ciao, Giuseppe
satellizzatore@@
virgilio.it
 
 
 

 congelato.
 
Come regola generale, e (nota bene) *a parità di qualità di materie 
prime*, oggi qualunque trasformazione operata in un processo industriale 
alimentare è superiore in termini organolettici, nutrizionali, e di 
igiene, alla stessa trasformazione operata in ambito casalingo, per 
quanto riguarda la conservazione degli alimenti.
 
Il rovescio della medaglia è che in ambito casalingo si è abituati a 
procedere in determinate maniere per conservare gli alimenti, che 
mediamente conferiscono al cibo conservato il gusto a cui siamo 
maggiormente abituati, e quindi lo reputiamo migliore di quello 
trasformato industrialmente, che spesso ha un gusto differente da quello 
che conosciamo.
 
-- 
ale
 
Perche' le ricette non sono formule, se non guide, orientamenti, che 
ciascuno puo' interpretare a suo gusto.
A suo buon gusto.

 Cio� alla fine che differenza c'�?
Congelazione e surgelazione sono due cose diverse.
A casa quasi tutti posso solo congelare un cibo,
A livello industriale, per avere un buon prodotto e tempi moderatamente 
lunghi di conservazione, surgelano. SPesso per i pesci lo fanno *a bordo* 
(anche se poi prima applicano dei **solventi chimici* per colore, odore 
ecc.).
La diff. principale � nella grandezza (a livello molecolare) dei cristalli 
di ghiaccio che si forma con il processo all'interno dell'alimento (pi� 
piccole nella surgelazione).
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: fr.rec.cuisine

anche a costo di ricevere anatemi di varia natura
da ieri e' on-line sul nostro server diesel anche il nostro
corrispondente
francese...a chi magari interessa :)))
Ciao
Liana

Liana M. Benassi wrote:

A me interesserebbe vedere it.hobby.cucina sul vostro server...
uffa!!!
Anna

 wrote:
: A me interesserebbe vedere it.hobby.cucina sul vostro server...
: uffa!!!
nel senso che non riesci ad entrare su diesel?
controllo ma credo che ai .es sia gia' aperto...
Liana

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: risultati confronto torta sintetica-naturale

ho fatto la torta.
Non l'abbiamo ancora mangiata perchè festeggiamo questa sera, ma già dalla 
preparazione si evince che:
- PAN DI SPAGNA: Gennarino sei un genio! Al di là delle più rosee 
aspettative, una cosa che non avrei mai creduto di poter fare io con le mie 
manine! Alto, altissimo, soffice, sofficissimo, profumato!!!!!!!!!!! 
mmmmmmmmmhhhhhhhhhhh!!! ...e niente vulcano! tutto alto uniforme. .....unico 
effetto collaterale: il frullino, stremato, si è rivolto ai sindacati.
- CREMA: probabilmente ho sbagliato qualcosa ...e all'ultimo momento l'ho 
duvuta rifare in modo "tradizionale" con la novolina perchè quella che avevo 
ottenuto perdeva anche dal balsamo al cocco.
- PANNA: come profumo e sapore è meglio quella vera , ma pur sorvolando sul 
fatto che costa 4 volte di più di quella vegetale ...è che rende anche la 
metà e a parità di procedimento non tiene la montatura come l'altra. 

 effetto collaterale: il frullino, stremato, si è rivolto ai sindacati.
8-O
Anche io voglio la ricetta di questo pan di spagna !!!

 Anche io voglio la ricetta di questo pan di spagna !!!
...dal vangelo secondo Gennarino:
http://www.gennarino.org/panespagna.htm
http://www.gennarino.org/faqpds.html

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 31/10/2005

spaghetti allo scoglio
(cozze,vongole,calamaretti,gamberetti)
o
maccherocini d'autunno
(pancetta,prosciutto,piselli)
---
braciola al timo
o
spada arraganato
p.s.
mi sono spariti tutti i post prima del 28/10 ?
sarà un virus? :-((( o outlook che da i numeri? 

 
la seconda che hai detto
a me ogni tanto capita che thunderbird mi fa riscaricare tutti i post di 
un ng come se lo avessi sottoscritto in quel momento
steo153

 ha scritto nel messaggio 
news:EUk9f.10395$hC1...@tornado.fastwebnet.it...

non sai come posso fare per rivederli?
ce ne sono molti che non avevo trascritto ma che vorre poter consultare 
ancora.
grazie 

 
1) tramite google
oppure prova cosi'
2) io di solito risottoscrivo il ng (annullo la sottoscrizione e lo 
sottoscrivo)
steo153
ps: io ho avuto problemi con il laptop e mi e' capitato di doverlo 
formattare spesso perdendo ogni volta i post. io ora quando trovo un 
post che minimamente mi interessa lo salvo

capsicum hai poi risolto il problema con i post?
steo153

 steo153
non con outlook, entro nel NG da un altro prov ider cosě vedo tutto, grazie 
per l'attenzione, non mi sento piů tanto solo ;-))
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Torta con le fragole

Ciao a tutti.
Ok, vi spiego la situazione. La figlia di mia cugina, Flavia, compie 18
anni a Maggio. Praticamente la prima parola che Flavia ha pronunciato non
è stata mamma ma fragole. E' da 18 anni che mia cugina fa torte di fragole
per il suo compleanno: a forma di farfalla, cuore, cestino, di tutto e di
più. Quest'anno vuole farle una torta ovviamente speciale, buonissima
ovviamente, ma soprattutto bellissima, manco a dirlo di fragole.
Dettaglio, dovrà essere per 50 persone (mamma, devo invitare tutti i
compagni di scuola, gli amici, i fidanzati delle amiche, le cugine, il
mondo!!!). Abbiamo tempo per pensarci, ma intanto, avete idee, foto,
disegni?
Grazie.
Lori
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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 anni a Maggio.
Prima di tutto facci vedere una foto della ragazza.

disegni?
io ti consiglio di chiedere consiglio a mammalara, l'esperta di dolci
complessi e' lei...  nel blog ci sono le foto dei suoi capolavori e
anche la mail...
http://www.cucinalara.splinder.com/