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Titolo: arance senza semi

Tanti, lasciamo perdere quanti, la notte che precedeva il 6 gennaio si 
raccpntava ai bambini che sarebbe passata la Befana.
Beh, Babbo Natale allora non era ancora nato, nelle città industriali 
del nord c'era Gesù Bambino, in altre Santa Lucia, e io aspettavo la Befana.
Ho il ricordo di un 6 gennaio, sarà stato il 50, che al mattino ho 
trovato sul tavolo 5-6 noci e un paio di portogalli; per chi non ha 
dimestichezza sono le arance. Comunque era sufficiente per essere felice 
e sentire che era festa. Le arance, non usuali a tavola, sono sicuro che 
fossero buonissime.
Tutto per dire che sono un paio di anni che non mi riesce di trovare 
delle arance con un buon sapore.
In genere, inizio i primi di novembre con le calabresi, poi passo alle 
Navel, in attesa dei primi tarocchi; deliziosi per i miei gusti, appena 
un po' asprini ma ben sugosi.
Ora, non hanno più il sapore di qualche anno fa.
Ho notato che tutte le arance non hanno più i semmi; è possibile che 
nell'ibridazione si sia modificata la proprietà organolettica del frutto?
 
Gi


Le navel le troviamo buonissime, nno eccessivamente dolci ma gradevolissime 
al palato.
Per i tarocchi aspetto ancora, i migliori arriveranno verso il 15-20 
prossimo.
Certo, buccia sottile, mentre le navel si portano via un buon 25% del peso, 
sapore deciso
e molto dolce, ma debonoessere proprio mature. Piuttosto non trovo più da 
qualche anno
le moro di sicilia, con succo molto rosso e sapore deciso, altrettanto 
gradevole. Che vadano
tutte alla produzione di succhi?
 
Ciao
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 


anche io trovo le navel molto buone
e ultimamente ho fatto l'esperimento delle "tacle" che sarebbero un 
incrocio tra tarocco e clementine, senza semi. in realtà delle 
clementine hanno soprattutto la forma , comunque mi sono piaciute
 

 un po' asprini ma ben sugosi.
 
Noi solo arance "tarocco" ed arance sicule, tutto il resto lo lasciamo 
dal fruttivendolo...
 
 
 
-- 
 
Renato
 


Sono troppo goloso di arance per non approfittare anche delle prime 
stagionali italiane.
Ma la domanda cui non ho ancora avuto riscontro è: ma i semi li trovate?
E l'aspetto organolettico è sempre uguale nel tempo o negli ultimi anni 
è cambiato?
Gi


Idem, e detesto le cosidette "navel" perche' hanno un aspetto "tumorale",
roba buona solo per fare succhi di frutto (occhio non vede ...).
 
Aspetto con impazienza che arrivi dicembre per le prime tarocco di
stagione.

 è cambiato?
 
Probabilmente sono le nostre papille gustative a mostrare il lento 
avanzare dell'eta'.
 
Che poi sui banchi dell'ortofrutta ci sia anche tanta "Scheiße" non ne 
ho dubbi...
 
:-)
 
Buon fine settimana, vado a tirar fuori la fresa per cercare la strada 
che qua la neve l'ha nascosta...
 
 
-- 
 
Renato
 

> dal fruttivendolo...
 
Toh, una volta tanto siamo in perfetta sintonia...
:-)
 
 
-- 
 
Renato
 

 trovate?
 
E' un non-problema, da che ricordi le arance hanno sempre avuto solo
due o tre semi per frutto. 
 
Diverso e' il caso dei mandarini, che hanno uno o due semi per ogni
singolo spicchio.  Li' si che le clementine senza semi (che noi
chiamiamo non a caso "mandaranci") fanno la differenza e infatti le
preferisco ai mandarini.
 
 
 
 
 
-- 
Addio, utenti sorgenti  da Google, e paracadutati in Usenet; addio!
Quanto è tristo il passo di chi, cresciuto tra noi, se ne allontana! 
 

 
Con i tardivi di Ciaculli non esistono paragoni, sono a dir poco 
afrodisiaci.
Le stanze si riempiono del loro profumo.
Gi
 

 
Buon fine settimana anche a te, e vacci piano con i lavori, ad una certa 
età può essere pericoloso :-)
 
Gi
 

 Con i tardivi di Ciaculli ... sono a dir poco afrodisiaci.
 
ellapeppa
 
a me gli agrumi ricordano i pullmann al ritorno di quando andavamo a
sciare con il GET (Gruppo Escursionistico Tradatese). 
 
Molte arance e qualche limonatina di soppiatto!


 Gi
 
Diglielo a quel montanaro che qui in pianura siamo più saggi :-)
 
"Massà la gent, scurlì le nus e spalà la nev...ièn tri mestè inütil.."
 
-- 
Fabbrogiovanni
 
I'm a neanderthal man
You're a neanderthal girl
Let's make neanderthal love
In this neanderthal world

 
 
Praticamente:
 
"A lavare la testa all'asino si perde acqua, tempo e sapone."
 
Gi

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In risposta al messaggio di Gi ricevuto il 06/01/2024 alle ore 14:16:54
====================================================

Giusto, ma in lingua longobarda è più poetico :-)


 
 
C'è questo che è più gentile, se pur di origine bergamasca, de sota, eh
 
A dientà ecc sè diènta s-cecc.
 
Gi
 

====================================================
In risposta al messaggio di Gi ricevuto il 06/01/2024 alle ore 14:43:21
====================================================

Rilancio, ricordo quando bazzicavo cantieri pieni di muratori 
bergamaschi:
"Quànd la tèta la sponta la pòta l'è pronta"
 
Vi vorrebbe qualche accento circonflesso per la giusta pronuncia ma non 
so come fare a metterli.


 
 
Conosco la pronuncia corretta, che poi, de sura o de sota cambia.
 
Gi

 
 
Comprendo perche' dalle tue parti spingevano per l'esperanto...
 
:-)
 
 
-- 
 
Renato
 


ROTFL!!!!
Il cruuco ha detto la rituale stronzata giornaliera!!!!!
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus dal software antivirus Avast.
www.avast.com
 

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In risposta al messaggio di Renato ricevuto il 07/01/2024 alle ore 
08:03:13
====================================================

Prima di scendere qui in pianura sarà meglio che impari la lingua.
Metti che stai camminando e senti gridare "ocio c'al lübia" che fai?
Non hai il tempo per interpellare il traduttore di Google, o reagisci 
in tempo reale o finisci male.


 Il cruuco ha detto la rituale stronzata giornaliera!!!!!
 
Toh, il calabrosauro pedofilo...
 
 
-- 
 
Renato
 

 tempo reale o finisci male.
 
 
C'e' pianura e pianura...
:-)
 
 
 
 
-- 
 
Renato
 

Il 05/01/2024 17:24, Gi ha scritto:

Ormai sono anni che le arance sono state selezionate senza semi, ma 
questo non ha modificato le loro qualita' organolettiche.
 
Noi qui abbiamo una varieta' di Navel che si chiama "Pernambucco", 
davvero particolarissima.
 
https://www.agriligurianet.it/it/vetrina/prodotti-e-produzioni/frutta-ortaggi-e-piante-aromatiche/prodotti-tipici-frutta-orto/item/349-arancio-pernambucco.html
 
 
A parte questa eccellenza, la Navel che arrivano sui banchi sono davvero 
strepitose, ovviamente non quelle dell'ipercoop, conad, ecc..... sto 
parlando dei mercati generali a cui puoi accedere anche senza p.iva e i 
relativi fruttivendoli che da questi mercato sono riforniti.

 davvero particolarissima.
 
ma come fate ad avere questo tipo di informazioni? qui nei super è già 
tanto se distinguono navel, tarocco o washington. A proposito, le navel 
e le washington sono le mie preferite, le tarocco le trovo sempre troppo 
aspre.
Devo dire che con le navel quand'è stagione vado abbastanza sul sicuro, 
sono quasi sempre buone, anche quelle del super.

 sono quasi sempre buone, anche quelle del super.
 
Condivido perfettamente.
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 
Ah, qui da Conad (e solo Conad) si trovano le buste di arance VANIGLIA.  Non 
è solo un nome, sanno davvero di vaniglia, e le cerco appositamente quando 
faccio la marmalade mista:  arance, vaniglia, bergamotto, ecc., diventa un 
mix unico.  Da sole, poi, a spicchi, a volte sembrano fin troppo dolci, a 
causa di quel retrogusto
 
Paolo

 sono quasi sempre buone, anche quelle del super.
 
quelle del super se ci fai caso son addirittura piu' dolci

 Ma la domanda cui non ho ancora avuto riscontro è: ma i semi li trovate?
 
Sempre meno, le selezioni premiano il senza semi. Poi quando arrivano da 
amici del sud che le prendono in giardino di qualche parente i semi ci 
sono ...e in certi casi il sapore e dolcezza sono pure di molto superiori.
Per esempio i mandarini, me ne portano alcuni pieni di semi ma con un 
profumo e una dolcezza mai trovata dal fruttivendolo (anche lasciando 
perdere le imperanti clementine)

 Metti che stai camminando e senti gridare "ocio c'al lübia" che fai?
 
"intanto la maiala di tomà ...poi mi informo"  :-D :-D  E' bene mettere 
subito in chiaro le cose. :-D :-D

 perdere le imperanti clementine)
 
Come ho già detto, lascia i clementini e prova a prendere i tardivi di 
ciaculli.
Li trovi anche nella gdo; almeno, alla esse si trovano già da una 
ventina di giorni.
 
Gi


Anche Eurospin li ha. A memoria circa 2,90 euro/Kg
Idem Lidl
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 


Correzione del proto, cioè io me medesimo :-)
 
Eurospin in offerta a euro 1,69/Kg.
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it