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Titolo: ho perso il link

mesi e mesi or sono, qualcuno postò il link di un sito americano, con 
sfondo scuro, che propone ogni giorno un differente sandwich o panino 
scannerizzato e descritto nei suoi ingredienti
qualcuno ha memorizzato il link?
grazie
ciao
-- 
pietro c
http://maradagalweb.blogspot.com


chi fa da sé...
http://scanwiches.com/
ciao!


 chi fa da sé...
http://scanwiches.com/
Non mi hanno mai attirato molto i sandwiches, però devo dire che su
quel sito alcuni si presentano davvero bene.
ale

 ale
Infatti. Mesi fa ne provai un paio e fu una scoperta. Con la milanese e 
le salsette! Altro che autogrill!


 
http://maradagalweb.blogspot.com
anche per pranzi al sacco,ecc prova la milanese di tacchino fredda con
majo,insalata o quello che vuoi,una scoperta!

 majo,insalata o quello che vuoi,una scoperta!
wow!
come ti sta il dente? è sempre lì?


 come ti sta il dente? è sempre lì?
E' successo qualcosa ad un dente?
btw, il tacchino freddo, lo "patisco" :-D
ale

On 5 Lug, 18:37, pietro c <pie...@nospam.invalid> wrote:
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si,oggi il dentaio mi ha detto,dopo averci ravanato un po',di
sospendere le medicine (antiinfiammatori) e vedere cosa succede! :(


la milano di petto ,fatta bene,è un jolly

 sospendere le medicine (antiinfiammatori) e vedere cosa succede! :(
La medicina... sta scienza esatta!
Mi dispiace per te, io con i denti ci litigo da 20 anni e mi sono
partiti quasi tutti. Facendomi soffrire orribilmente per svariati
periodi.
ale

 la milano di petto ,fatta bene,è un jolly
Ebbè ebbè, intanto tira fuori i consigli per farla bene. Con il petto
di polli, tacchini e galline ci litigo sempre.
Preferirei quasi una sovracoscia disossata, allargata e poi
milanesata. Così, come concetto.
ale

 milanesata. Cosě, come concetto.
Io la sovracoscia disossata la strino bene nella parte interna poi la 
farcisco e chiudo con uno o due stuzzicdaenti, dipende da come prende il 
primo, e poi la finosco all'esterno. Le farciture abituali vanno dalla fetta 
di pancetta al tocco di mozzarella passando per quel che trovo, una volta 
pure degli asparagi fatti al burro, spettacolo.
-- 
  ViLco
and the Family Stone 

 pure degli asparagi fatti al burro, spettacolo.
Farcita non l'ho mai preparata, devo provare. Di solito la uso per
molte preparazioni dove mi serve una carne che non perda in morbidezza
e che si presti a più scopi.
Ma anche altre parti del pollo sono ottime, adoro le ali ed il collo
per esempio.
Uno dei modi in cui la faccio ultimamente è teriaky. Semplice e
gustoso.
ale

 chi fa da sé...
disse Federica...

 di polli
Pronti!!!!
Ecco qui il campione dei campioni, il ciclone dei cicloni, il campione 
mondiale di milanesi di pollo!
- Petto tagliato a bistecchine, non troppo sottili.
- Asciugarle
- Prima passata nell'uovo sbattuto
- Prima panatura nel pangrattato
- Seconda passata nell'uovo sbattuto
- Seconda panatura nel pangrattato
(a questo punto ti renderai conto che serve un uovo per ogni 
bistecchina, quindi bestemmierai perché di uova non e hai abbastanza, 
vabbé le altre ci fai delle scaloppine ;-P)
- Deposizione in padella con olio ben caldo, ma non quasi a fumo
- Regolazione del fuoco in maniera che frigga, ma non arrostisca troppo, 
deve infatti cuocere anche la carne
- Al momento buono (quando? eh...) la giri e la lasci cuocere sul side b
- Estrazione dalla padella
- Sale
- Pepe
- Apertura panino di giornata
- Inserimento milanese di pollo
- Chiusura panino
- Gnam
La vuoi molto croccante?
Usa una panatura di craecker.

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Quando passi in Via Guidobono stai attendo a dove metti i piedi, casomai 
trovassi due incisivi potresti rifarti il morso a gratis...

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Non era Miliuccio? ROTFL
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