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Titolo: sondaggio e domanda sul cioccolato

mentre mi trovavo al ipermercato c'era in offerta varie marche di cioccolato
fondente fra cui il qui piu volte decantato novi (almeno per quello
spalmabile) e il perugina il primo 50% , l'altro 40% di cacao
ora due domande
ma esistono cioccolati con il 70% di cacao come vorrebbe la regola?
il perugina con meno cacao mi e' sembrato migliore il novi era un po burroso
allora mi chiedo sono io che non ci capisco un cavolo o c'e' qualche altra
cosa da guardare nella composizione?
dato che vanno di moda  i sondaggi posso chiedervi quale e' il miglior
cioccolato fondente ?
--
togli no spam per rispondere
                         cià Caspar
Siediti al sole,
Abdica
e si Re di Te stesso.

ma esistono cioccolati con il 70% di cacao come vorrebbe la regola?
io ne ho comprato uno al 70%, ora non afferro la marca...
mi hanno detto che ce ne sono anche all'85%, non so pero' se riuscirei
a reggerlo...
--
ConsyDall'Ufficio
http://www.consy.it/consy
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--

io ne ho comprato uno al 70%, ora non afferro la marca...
Lindt; tu hai comprato quello a sinistra nella foto:
http://www.lindt.com/company/excell.htm

Lindt
la Lindt non produce anche un orgasmico 90%?

(immangiabile) che contiene il 99% di cacao. Della stessa marca (che
Al Salone del Gusto ho comprato da PantaRei un cioccolato toscano al
100% (cacao puro).
E' delizioso, ma da degustare a pezzettini mooooolto piccoli ;-)
Antonio... Non l'hai ancora messo a catalogo?

 ha scritto:

beh ho anche quello a destra, se vogliamo essere precisi :-)


ma esistono cioccolati con il 70% di cacao come vorrebbe la regola?
Novi (credo) Fondente Nero; Lindt. Ce ne saranno anche altri, questi
sono quelli che trovi in ogni supermercato
 
-- 
Ciao,
the_speck

valhrona, domori, nonche' altri che al piu' presto assaggero', venduti
da un baretto scoperto da poco qui in bologna...
vabbe', la "scorza" majani non l'ho nominata perche' non sono sicuro che
ne siate degni... :PPP
Paolo

ne siate degni... :PPP
La compro in un negozietto in stazione Centrale quando torno
da casa del fidanzato, per consolarmi.
Alix
-- 
Programmers do it all night,
but only if you’re debugged.

 vabbe', la "scorza" majani
Potentissimo antidepressivo ad effetto immediato.
Da' grande assuefazione.
Necessaria la prescrizione medica.
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Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@geocitiesPUNTOcom
http://jump.to/BigGillo

 Necessaria la prescrizione medica.
Prova ad abbonarti a Palatifini, ti si apriranno nuovi orizzonti ;)
Scherzi a parte, il catalogo comprende un'interessante elenco di molte tra
le migliori aziende che producono cioccolato.
Degne di nota oltre a quelle già citate:
Amadei, Chocovic, Gobino, Dolphin.
Non è sempre vero che più la percentuale di cacao è alta più il cioccolato è
amaro. Lo dimostra Lindt, infatti il 70% è più amaro di quello con l' 85%,
questo equivale alla differenza qualitativa dei cacao impiegati.
Tratto del cioccolato con l'88% di cacao più rotondo del 70% Lindt.
--
Roberto Panizza
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Palatifini
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www.pestogenovese.com

 Prova ad abbonarti a Palatifini, ti si apriranno nuovi orizzonti ;)
Gia' fatto, e in curiosa attesa di leggere il primo numero.
