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Titolo: Horror caseario e strane patologie ittiche.

Oggi in TV mela verde. Si parlava di cacio ed aromi-estratti.
Il cacio come si fa? Si prende del latte e ci si aggiungono i fermenti
(strettamente chimici). Si rompe la cagliata in vari modî (a seconda
se si vogliono spalmabili, morbidi, medî o duri) e si mette il tutto
nel cas-O-matic (l'hanno chiamato proprio così!) Poi si ritagliano, si
informano e, se il caso, si salano e si stagionano.
(non faccio il nome dei formaggi altrimenti non ne comprate piu').
Perche' si usano aromi ed estratti? Perche' l'industria non puo'
trattare tonnellate di prodotti. Ne compra pochi chili e li
"rinforza". 
L'estratto viene ottenuto con gli ultrasuoni che rompono le vescicole
contenenti gli olî essenziali. L'aroma viene ottenuto per via chimica:
si analizza un intruglio e si confronta al computer con una banca dati
contenente le caratteristiche organolettiche dei varî prodotti.
Questa invece e' una succosa notizia trovata in giro:
Elned Moksness, biologo marino, ha scoperto che i merluzzi soffrono di
"mal di mare". Se il mare e' mosso vomitano. Poveri merluzzi!
--  
Ciao.
Sergio®

 "mal di mare". Se il mare e' mosso vomitano. Poveri merluzzi!
        Praticamente, la rete gli fa scomparire questo fastidioso
        disturbo.
        ciaofelix
 
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it

 ha scritto nel messaggio
news:eo083vgap75ujp1cu...@4ax.com...
Secondo me c'era lo zampino di Roberto Dinapoli...
Mi devo complimentare con lui: mi ha ulteriormente impressionata e non so se
'sta notte sarà serena.
L'importante cmq è che l'igiene scrupolosamente rispettata.
Come per i dolci nelle scuole: solo quelli industriali.
C'est la vie.
didy

 (non faccio il nome dei formaggi altrimenti non ne comprate piu').
"RIMETTA - A - POSTO - LA - CANDELA !!! " (cit.)
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@infinitoPUNTOit 
http://digilander.libero.it/ilgillo/
got to install microwave ovens, custom kitchen delivery
we gotta move these refrigerators, gotta move these color TV...
(M.Knopfler, Money for nothing

 Oggi in TV mela verde. Si parlava di cacio ed aromi-estratti.
[...]
ecco come rovinarmi la giornata...
:-((
sono tristissimo.
--
Faro Magio Rob
Puoi vivere tranquillamente  la tua vita senza poesia, in modo pratico.
Tuttavia se riesci a cogliere anche quella, è diverso. Didy

 sono tristissimo
....spetta a dirlo: magari fra poco ripassa la *tipa* del
sushi:-))))))))))))
Morgana la rossa


in effetti quella ci e' riuscita molto meglio a rovinarmi la giornata...
--
Faro Magio Rob
Puoi vivere tranquillamente  la tua vita senza poesia, in modo pratico.
Tuttavia se riesci a cogliere anche quella, č diverso. Didy

sono tristissimo.
In effetti c'era una punta di sadismo! Mentre guardavo attonito
pensavo a te con la cas-O-matic. ;-)))
La cosa tragica e' che si trattava di una ditta con un nome che non
dice niente e quindi i loro formaggi li trovi in giro come "tipici".
In TV stavano informando dei Montasio, probabilmente gli stessi che a
Palermo trovo come formaggio tipico del Friuli.
-- 
Ciao.
SergioŽ