mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Mi volete vedere on line mentre lavoro?

http://www.my-tv.it/newsite/milano/grigliav2/restaurant/restaurant.php
--
RoDante da Fano
Lo Chef errante...
se vuoi, vengo a cucinare a casa tua!!!
scrivimi: 
loc...@rodante.it
ICQ #13537539


per scaricare gratis il programma che fa vedere i filmati...
http://proforma.real.com/real/player/player.html?src=it_cp,rpchoiceintl_it&l
ang=it&dc=
3103938
questo è in due tronconi, ma deve essere unito!!!
Roberto


ohhhhh ma allora nei rigatoni all'amatriciana ci va il guanciale? e la
ricetta della sacher me la dai?
no! no! non tirare fuori la borsa dei coltelli, scherzavo ;-)))
Ciao
Carla


wrote:
L'ho vistooooooooooooooo
Ci sono anch'io (fortunatamente mi si vede poco, visto che era casa
mia) e degli amici e la mia cucina piccina.
Esperimento riuscito. Grande anfitrione.
Sarei curiosa rodante di sapere quanta gente chi chiama per averti
visto su my-tv.. io non la apro mai. tienimi aggiornata.
-- 
Petulia
Dove c'č gusto non c'č perdenza





L'ho visto anche io Roberto, devo dire molto ben fatto e simpatico, ma 
consiglio tutti di conoscerti di persona perchè si sta bene in tua compagnia! 
Eheheeh......alla prossima.Marco.



 -
WWWWWOOOOOOWWWWWWWW!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
(:-D
Lory





Precisiamo e di corsa anche!....Si sta bene con 
Roberto....a cena e parlare di cucina.....e basta!!! 
ehehe....azzz....



mia) e degli amici e la mia cucina piccina.
Sara' che ultimamente sono imbranato, ma io sono andato sul sito, ho
visto due foto, ma di filmati non ne ho trovati. Ndo' stanno?!?!
Ciao.
Sergio.

 Sergio.
Forse avevi lo stesso mio problema ... se cerchi bene nel sito c'è un posto
dove puoi scaricare real player  senza quello non vedi niente!
ciao Loredana
ICQ 98180588

 ha scritto nel messaggio
news:000601c0a9b3$ffe1c480$00a70e97@s4x3j6...
Precisiamo e di corsa anche!....Si sta bene con Roberto....a cena e parlare
di cucina.....e basta!!! ehehe....azzz....
azzz LO DICO IO... E CHE MI VUOI ROVINARE LA REPUTAZIONE!!!
;-)))
certo, cmq domani recensisco per gli amici il risto dove siamo andati a
cena, come pure la serata con l'insubrico a Savio...
RoDante

 dianne.carroll@btinernet
RoDante da Fano
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: GNAM Involtino di pollo al bacon

Li ho fatti stasera e mi sono venuti buoni, cosģ ho pensato di condividerli
con voi...
Due petti di i
pollo di circa 4 etti complessivi
2 etti di bacon ma va bene anche lardo o pancetta
un po' di timo
due mele , una rossa e una verde fanno un bell'effetto cromatico
una gamba di sedano
qualche gheriglio di noce
insalatina
ho pulito i petti di pollo li ho salati pepati e cosparsi di timo. Sopra un
foglio di alluminio ho steso le fette di bacon, ho adagiato i petti di pollo
leggermente battuti e ho arrotolato il tutto facendo in modo che il bacon
fasciasse il pollo, poi ho chiuso il tutto a caramella in modo che
l'alluminio aderisse bene e poi in forno per una 20ina di minuti a 180°.
Nel frattempo ho preparato un'insalatina con della valerianella sedano le
mele tagliate a tocchettini e le noci sminuzzate, ho condito il tutto con
olio sale pepe bianco e un buon aceto balsamico. Ho tagliato il pollo di
sbieco ( come si dice sto tipo di taglio?? boh!) e servendolo subito subito.
E' ottimo freddo d'estate.
--
Silvana Belleri
Sarezzo (Brescia)

Da provare prestissimo !
:-)

Da provare prestissimo !
Vero! Meraviglia..
-- 
Petulia
Dove c'č gusto non c'č perdenza

Vero! Meraviglia..
concordo.
accidenti, siamo sempre d'accordo, dovremo cercare di litigare un
po'...
-- 
Alim Bey
http://www.geocities.com/umbertotorricelli

po'...
Li proverò magari sabato, se venite a cena. Motivi per litigare? Dacci
tempo..
-- 
Petulia
Dove c'è gusto non c'è perdenza

 foglio di alluminio ho steso le fette di bacon, ho adagiato i petti di
pollo
Dovendo usare il microonde, credo di dover eliminare l'alluminio... (o mi
sbaglio?).. qualche suggerimento?
Vorrei provare la ricetta stasera ;)
Grazie
Valentina MMarcia

Motivi per litigare? 
a parte raffaella? ;-)))))


 Valentina MMarcia
di nulla


prova con la carta da forno, anche se è un po' più difficile da sigillare.
potrebbe farlo diventare una caramella à:)))
pensa che io quando faccio le lasagne le incaram,ello con la teglia e
tutto :)) cosi non schizza nulla e il forno rimane anche pulito. oltre
a non seccarsi la pietanza :)
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di it.hobby.cucina
web.tiscalinet.it/susan

 con voi...
caspita, che acquolina.....
corro a fare la spesa.......
ciao,
daisy
@)-->>--
-- 
per rispondere in e-mail togli perng

 pollo di circa 4 etti complessivi
La ricetta mi ispira molto, ma per quanto riguarda le mele che tipi usi?
Devono essere acidule?
--
Ciao da Benedetta
Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi.
                                        James Joyce

 Giovanni
ciao

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: asparagi -> giuro e' casuale

ero su gugolnius
http://www.zipnews.it/torino-notizie-piemonte/2008-04-09/i-vini-dei-marchesi-ai-ronchi-verdi/
Torino - Il Circolo dei Ronchi Verdi festeggia i 15 anni di vita con una
cena invitante.
Questo il menu: flan di asparagi su coulis di pomodoro,
sedano e grana su letto di carne cruda, tradizionali agnolottini del plin,
brasato su vellutata di patate, fantasia di frutta e cioccolato fondente.
Ad accompagnare i cibi saranno i vini dell’Azienda Marchesi di Barolo:
Roero Arneis, Barbera d’Alba Ruvei, Nebbiolo d’Alba Michet, Barolo Costa di
Rose e Barolo chinato.
Costo 35 euro
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Questo il menu: flan di asparagi su coulis di pomodoro,
   su vabbé ma non é una ricetta classica ... mai messo 
pomodoro sugli asparagi
   ma oggi si fa di tutto per * sorprendere * dato che non 
fa schifo la gente dice Buono !
  ma poi nessuno lo rimangia a casa sua
  IMHO !!!
  poi  per me gli asparagi piacciono cosi nature  o col 
formaggio o gartinati con un'ovetto 'ngoppa
  Theo << l 'enfant terrible >>
     Un sorriso :-D
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [SEMI-OT] inviti

a seguito del 3d sui matrimoni & C vi faccio vedere l'invito che ho 
mandato ai miei fedeli amici per il mio prossimo compleanno, che ne dite?
https://ibb.co/Z6yV5J9
 
 
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus dal software antivirus AVG.
www.avg.com
 

 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
 
Perfettamente in tono al tuo personaggio.
Complimenti
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 

 
 
LOL
sette segrete affinchè...
ottima!

 ai miei fedeli amici per il mio prossimo compleanno, che ne dite?
 
A me non è arrivato niente....
:-)
 
Bye, Ludwig.

rotfl simpatico.
dovevi fare il copy non il cuoco
 

 capsy 
 
Bellissimo!
 
DDV

 
https://ibb.co/Z6yV5J9
 
 
mi piace soprattutto la parte in cui dici di segnalare veganesimo, per sbattertene il belino :-D
 
A&A

 
Non andare in giro a dire che quello è un invito...
 


mi consenta (cit) ma io "in giro" ho sempre detto quello che voglio


 mi consenta (cit) ma io "in giro" ho sempre detto quello che voglio
 
tiro ad indovinare: immagino Yugo stia facendo il verso a quello che è 
stato detto a lui
tipo "non andarea a dire in giro che quella è una paella"
 


a già, può essere, non me lo ricordavo già più, si forse non sono stato 
molto delicato!!


 
ma "home restaurant" significa che cucinerai tu, oppure e' un vero e 
proprio home restaurant di quelli che ultimamente stanno prolificando?


fa di queste cose ma per allora faremo il menù  insieme, il maialino 
senz'altro, è spettacolare 
https://tinyurl.com/nhkp4kf6
 
 
 
---


 
al fine di compiacere tutti

 
https://ibb.co/Z6yV5J9
 
 
bellissimo :-)
quasi quasi mi auto-inviterei.
Sto in un angolo, non disturbo nessuno e mangio poco, al massimo bevo 
acqua :-D
 
 


Si, ma acqua senza menta e senza tamarindo, vero?
 
Paolo
 
 

 
a temperatura ambiente, senza menta, grazie :-D
 
 


cosa sei, una guardona del cibo? :D

 cosa sei, una guardona del cibo? :D
 
 
sono una spia del Gambero Rosso :-P
 


sai che l'unica recensione del mio locale che mi han fatto senza 
chiedermi niente e che non so ancora oggi, e non saprò mai, chi è 
venuto, perchè è talmente precisa che "devono" essere venuti, me l'ha 
fatta il "gambero roZZo"?!!
 
guida per trattorie e postacci simili di Carlo Cambi


 
 
e che cosa hanno scritto?


se lo ritrovo scansiono e posto

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ot i grandi problemi...

...dell'umanità.
 
http://www.corriere.it/scienze_e_tecnologie/12_maggio_24/burchia-la-tecnologia-accelera-il-ketchup_622d91f2-a58b-11e1-8ebb-5d15128b15be.shtml
 
 

 
http://www.corriere.it/scienze_e_tecnologie/12_maggio_24/burchia-la-t.
..
 
Ma che bravi! così si potranno sporcare meglio le magliette, più
velocemente! ;-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: carpaccio di maiale alla melagrana

Ho trovato questa ricetta girellando in cerca di ispirazione:
***
Affettare il trancio in fettine
sottili.
Fatto questo si lasciano 4/6 ore sotto il succo di
un paio di melagrane opportunamente spremute.
Poi si tolgono le fettine, si salano si pepano e si
immergono in un tegamino con abbondante olio e.v da cui
si tolgono per metterle nel piatto e guarnire con
chicchi di melagrana.
***
Secondo voi il trancio di quale pezzo e`? Lonza?
-- 
####### KoAn ######
Anything you say will be 
misquoted & used against you.
### ICQ 4103169 ###

 Secondo voi il trancio di quale pezzo e`? Lonza?
Possibile.
Ma comunque io mi guarderei bene dal mangiare carne fresca e cruda di
maiale.
Con tutto il rispetto per i macellai, i macelli e i relativi
veterinari......
-- 
Fata Morgana
sett...@iol.it
www.catsonstamps.net/fatamorgana

 veterinari......
Anche io non mangio mai carne di maiale cruda, ma ho interpretato quel
"immergono in un tegamino con abbondante olio e.v " come una cottura
veloce, dici che sbaglio? in effetti carpaccio farebbe pensare a una cosa
cruda...
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 cruda...
Appunto...... A meno che taluni intendano il tipo di taglio, cioč in fette
sottilissime, a prescindere dalla cottura.


 sottilissime, a prescindere dalla cottura.
Ecco, facciamo che me ne frego del nome e gliela do una rosolatina,
diciamo che provo con la lonza, poi vi faccio sapere :)


veterinari......
Ciomp ciomp allora un pezzo di salsiccia fresca e cruda non lo hai mai
divorato?
Xyao
Umbo.
-- 
La vita può diventare brutta quando passi gli 80,
specialmente se c'è una macchina della polizia
dietro di te.

 divorato?
Quando ero giovane, ignoravo molte cose e non ero ancora amica di parecchi
veterinari.
Dietro indicazione di uno di questi amici, non mangio più cervello di bovino
da molto tempo prima che scoppiasse il caso della "mucca pazza" perché loro
mi avevano messa in guardia rispetto ai pericoli che mangiare cervello
comporta.
Se la salsiccia fosse fatta dalle mie stesse mani, forse, lo farei ancora.
Ma dovrei conoscere molto bene il maiale :-)


Ma dovrei conoscere molto bene il maiale :-)
L'ultima che mi sono scofanato cruda intera era di Matilde la scrofa
di un amico ... quella di macelleria assaggio le estremita mentre la
predispongo per la cottura... e` piu` forte di me... non resisto.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ecco il mio Pandolce!

Ho finito di impastare ora il Pandolce.
Ricetta presa dal sito di TT, ho però usato l'essenza concentrata di
fiori d'arancio, al posto dei canditi ho usato delle albicocche secche
rinvenute nell'Armagnac (anche per l'uvetta ho usato questo liquore) e
c'ho aggiunto 4 tuorli d'uovo (ho usato dosi doppie).
Visto che fa molto freddo mi sono anticipato un po', lo farò lievitare
più di 12 ore, visto che il risultato sul sito di TT sembra un po'
troppo "compatto"!
http://i16.tinypic.com/490bup0.jpg
In casa non avevo spillette e lo scotch proprio non voleva attaccarsi,
ho quindi usato degli elastici...speriamo bene! :D
--
D00PAR
www.alessioproietti.com
http://www.photo4u.it/album_personal.php?user_id=9632

 ha scritto nel messaggio
news:1166965017.2...@73g2000cwn.googlegroups.com...
Ho finito di impastare ora il Pandolce.
Ricetta presa dal sito di TT, ho perň usato l'essenza concentrata di
fiori d'arancio, al posto dei canditi ho usato delle albicocche secche
rinvenute nell'Armagnac (anche per l'uvetta ho usato questo liquore) e
c'ho aggiunto 4 tuorli d'uovo (ho usato dosi doppie).
Visto che fa molto freddo mi sono anticipato un po', lo farň lievitare
piů di 12 ore, visto che il risultato sul sito di TT sembra un po'
troppo "compatto"!
se non fosse che il pandolce lo facciamo in pochi (credo), questo thread
prenderebbe la pericolosa deriva dell'amatriciana...

 prenderebbe la pericolosa deriva dell'amatriciana...
Infatti ho sottolineato IL MIO Pandolce! :D


 prenderebbe la pericolosa deriva dell'amatriciana...
Lo facciamo, lo facciamo ;-)
-- 
Luisella
Non si vede bene che col cuore.
L'essenziale č invisibile agli occhi. (Il Piccolo Principe)

 ho quindi usato degli elastici...speriamo bene! :D
Scusa per il ritardo (ero in letargo da Natale...): non si trovano dalle
tue parti gli stampi in carta da forno belli pronti e comodi?
Sono pratici e non diventi matto con la cancelleria :-)
Per le prossime Feste te ne potrei spedire dalla Liguria!
-- 
Luisella
Non si vede bene che col cuore.
L'essenziale è invisibile agli occhi. (Il Piccolo Principe)

 Per le prossime Feste te ne potrei spedire dalla Liguria!
E' stata una cosa un po' improvvisata e non sapevo dove andarle a
prendere in quel momento!
Cmq si, si trovano, ma non so in che quantità! :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com
www.photo4u.it/album_personal.php?user_id=9632
http://stores.lulu.com/doopar
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: AIUTO COMPLEANNO

Avete qualche idea per un dolce "trasportabile" con questo caldo?
Il mio compleanno s'avvicina, e ancora non ho idee.
Caprese?
(in tal caso chi ha una RICETTA SPERIMENTATISSIMA?)
Gemma


Trasportabile per quanto tempo?
Anche i gelati, se posti in opportuno contenitore di polistirolo, si
conservano almeno una mezz'ora.
--
Fata Morgana
sett...@iol.it
www.catsonstamps.net/fatamorgana

 Trasportabile per quanto tempo?
2-3 ore
Gemma

 2-3 ore
Una crostata o comunque un dolce a base di pasta frolla e senza crema
pasticcera; una torta di mele e cannella; un dolce di pasta tipo plum
cake....... Per trasportarlo usa le borse termiche che si usano per
traspotare la spesa e infilaci dentro un paio di accumulatori di freddo ben
gelati.
Se potessi disporre di una scatola di polistirolo (come quelle che usano i
produttori di mozzarelle) č ancora meglio.


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù el 30/12/06

POLENTA SARACENA CON FONDUTA E TARTUFO
O
LASAGNE ALLA GENOVESE
---
CONTROFILETTO MARINATO IN GRATICOLA
O
SALSICCE E FAGIOLI
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo 
fisso in modo
 tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
 preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
 non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
 filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it
 

 LASAGNE ALLA GENOVESE
Intendi quelle che a Genova si chiamano "al pesto" [1]
oppure quelle che noi chiamiamo "alla Portofino" [2]?
Ciao.
Mauro
[1] "lasagne al pesto": lasagne bollite, stese nel piatto ed
inframezzate da strati sottili di peso, quindi solamente condite
con il pesto (come una pasta normale, e non ripassate al forno)
[2] "lasagne alla Prtofino": lasagne al forno condite con pesto,
besciamella a spruzzata finale di parmigiano, poi gratinate 


queste, augucapsy 

 queste, augucapsy
Rarissime da trovare al ristorante, io vedo sempre quelle "alla
Portofino" che considero una "seconda scelta".
Complimenti per la scelta... io invidio i tuoi clienti, oggi! :-)
Ciao.
Mauro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Crema al limoncino

Qualcuno sa dirmi come si fa???
Lina

 Lina
Ciao Lina,
visto che ultimamente ci sono state molte richieste del genere e che
molti IHCisti possono essere in vacanza (beati loro) ti do un indirizzo
dove potrai definitivamente sfogare la curiosita' su questo 'nettare':
http://www.geocities.com/HotSprings/8867/limon.htm
Questa pagina fa parte delle FAQ di it.hobby.cucina e, una volta
soddisfatta la tua curiosita' vieni a trovarci sul ng e dicci chi sei,
che fai, quanta gente puoi ospitare a tavola, e insomma un po' tutto...
Questo e' un ottimo modo di entrare in contatto con il gruppo!!!
Saluti e salute
Riccardo



Lina
Sono stata in costiera da mamma
e finalmente son riuscita a farmi dare le 2 versioni della crema di limoni
che prepara mia zia :-))
fedelmente copiata dal fogliettino trascrittomi da zia :-))
CREMA DI LIMONI!!!
8 limoni di giardino
1 l d'alcol
1 litro di acqua
750 g di zucchero.
1 busta di panna per dolci da 500 gr + una da 1/4
1 vasetto di latte condensato
Mettere le bucce dei limoni in infusione nell'alcool per 15 giorni.
Preparare lo sciroppo con l'acqua e zucchero ed unirlo fredddo all'alcol,
precedentemente filtrato dalle bucce, unire la busta di panna per dolci +
quelal da un quarto, senza montarla, al limite batterla un po' con la
forchetta + il vasetto di latte condensato.
Riporre in frigo lasciare riposare qualche giorno, e agitatela prima di
servirla .
LIMOSA
Ingredienti
7 limoni
500 gr di alcool
250 gr di panna
375 gr di altte condensato Nestle'
500 gr. di acqua
300 gr di zucchero.
La procedura e' identica
Angie
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Oggi Pasta e fagioli

Foto sul sito
http://www.emiliocella.com?secondo=43&terzo=341
Rosolato del lardo a strisce abbastanza spesse,
aggiunto sedano carota e cipolla,
aggiunto un mazzetto di salvia e rosmarino,
2 foglie di alloro e uno spicchio di aglio;
versati i fagioli(in questo caso fagioli rossi, ma di solito borlotti)
ammollati per una notte,
mezza patata a dadini piccoli,
e acqua a coprire abbondantemente.
Lasciato cuocere per cira 1,5 2 ore, aggiustato di sale
poi passato metą dei fagioli,
rimesso sul fuoco e aggiunta la pasta fresca all'uovo.
Olio e pepe alla fine.
----------<o>-----------
e solitario godo .
http://www.emiliocella.com

Olio e pepe alla fine.
Non č meglio del peperoncino?
E un bel piatto di terracotta, me la sentire piů...pasta e fagioli!
cicero®
--
Pilato a Gesů: "Quid est veritas"?
Gesů a Pilato: "Est vir qui adest"

Non è meglio del peperoncino?
Io li metto entrambi.
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

:

anche un bel pezzo di cotica di prosciutto tagliata a dadini aiuta non
poco! Certo poi diventa pesantuccia ma quanto è bbona!

Certo poi diventa pesantuccia ma quanto è bbona!
Chissenefrega della pesantezza: la mangero' due volte all'anno e me la
voglio mangiare come si deve! :)


 Perche' a dadini e non intera?
perche' "offre" una superficie di cottura maggiore
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Io li metto entrambi.
Entrambi non so, mischio poche volte il pepe e il peperoncino, invece
con una cottura così lunga ci pianterei dentro la pentola un bello
zampino di maiale.....

poco! Certo poi diventa pesantuccia ma quanto è bbona!
Tre Kg di cotenna è pesantuccia tremila grammi.
Se ne metti 300 gr sarà meno pesantuccia di 3 Kg.  :-))
Cordialità
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Inchiostro alimentare

Dove posso acquistare 
dell'INCHIOSTRO ALIMENTARE per stampante?
Ve lo chiedo perchè penso - dalle numerose email che ricevo - sia una
esigenza comune.
Grazie
http://www.dolcitalia.net
Foto dolci
http://www.dolcitalia.net/album/superfoto_f.htm

esigenza comune.
Addirittura un'esigenza? Come faranno a campare senza?
Ciao,
G.


Non avevano fatto degli slip che si potevano mangiare? Probabilmente 
anche quella era un'esigenza comune.


campano a mano libera.
ciao
ciccioformaggio


Modecor, cartucce con inchiostro alimentare per stampanti Canon.
ciccioformaggio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [GNAM] Risotto alla liquirizia e aceto balsamico in crema di formaggi

Ingredienti per quattro persone:
Per la crema di formaggi:
- Crescenza 50 gr.
- Taleggio 50 gr.
- Ricotta 50 gr.
- Parmigiano Reggiano 50 gr.
- Uova 1
- Noce moscata
Per il risotto:
- Riso (Carnaroli o Vialone Nano) 300 gr.
- Vino bianco secco 1 bicchiere
- Olio d'oliva
- Cipolla
- Brodo di carne
- Liquirizia in cristalli
- Una noce di burro
- Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Stravecchio
Lavorate in una ciotola crescenza e taleggio: appena morbidi e lisci, 
unite la ricotta passata al setaccio, il parmigiano e l'uovo, 
aromatizzate con la noce moscata, salate poco e mescolate, ottenendo 
cosi' un composto omogeneo.
In una pentola da risotto, scaldate un cucchiaio d'olio e fatevi 
imbiondire la cipolla tritata fine.
Unite il riso e fate stufare con il bicchiere di vino bianco secco.
Continuate la cottura unendo il brodo, senza mescolare il risotto.
Quando il risotto sara' a meta cottura, aggiungete il composto di 
formaggi, ed un paio di cristallo di liquirizia.
Portate a termine la cottura, controllando che la liquirizia si sia 
totalmente sciolta.
Mantecate il risotto con una noce di burro, servite nei piatti e 
guarnite con poche goccie di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
Agli amici e' piaciuto un sacco ...
L'ho abbinato ad un Cerasuolo di Vittoria Barocco di Avide: un bianco mi 
sembrava troppo poco strutturato per il taleggio e la liquirizia, e  
secondo me ha funzionato.
-- 
________________________________________________
Roads? Where we're going we don't need .. roads!
Where are we? When are we!  
________________________________________________

Agli amici e' piaciuto un sacco ...
chissà se avrò il coraggio di provarlo... ma mi attizza un sacco!!!!
il sapore di liquirizia presumo sia solo accennato, no? con un paio di
cristalli....
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

, 
co...@NUMMESCOCCIAconsy.it says...

Si, ovviamente non bisogna esagerare, anche perche' sono di difficile 
"scioglimento" ..


"scioglimento" ..
ma tu che liquirizia hai usato ?
Laura C.
Per ricerche nell'archivio ricette di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

 "scioglimento" ..
ma perchè, invece dei cristalli, non usi la radice di liquirizia 
grattugiata? secondo me è molto più aromatica.
Io la metto ormai sempre sul risotto giallo, come Le Calandre insegna....
-
Tamara

Io la metto ormai sempre sul risotto giallo, come Le Calandre insegna....
hiiii anche a me era venuto in mente...;-)


, 
tam...@straffic.com
 
says...

.. perche' la mia erboristeria di fiducia l'aveva finita! Io cercavo la 
liquirizia in polvere, ma non l'ho trovata.
E quindi ho comprato all'Esselunga una liquirizia pura in cristalli.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [GARR] estratti dell'atto costitutivo

Con questo atto si dichiara ufficialmente costituito il Gruppo
Assaggiatori Ristoranti Romani (GARR), con il compito di definire una
mappa qualitativa dei ristoranti di Roma e dell'area territoriale
romana. A tale scopo il GARR visitera' nuovi ristoranti e ne
riportera' il proprio giudizio nelle sedi che riterra' idonee, primo
tra tutti codesto gruppo di discussione.
Al momento attuale, il GARR seguira' le linee-guida qui appresso
indicate:
- visitare un ristorante al mese, indicativamente l'ultima domenica o
l'ultimo venerdi' del mese;
- redigere un documento riassuntivo del giudizio formulato, in forma
da stabilire;
- scegliere i nuovi ristoranti dietro suggerimento dei soci; in caso
di giudizio sotto la sufficienza il socio indicatore ne fara' le spese
(se non quelle materiali almeno quele morali);
- comunicarsi la domenica e almeno una volta all'anno a Pas... (no,
questo non c'entra);
- eventuali suggerimenti esterni potranno essere presi in esame
soltanto se supportati da adeguate e consistenti argomentazioni
(regalie, vitalizi, donazioni e quant'altro);
- e chi piu' ne ha, piu' ne metta.
Il sig. Francesco Garr, in qualita' di segretario, si occupera' di
inviare i messaggi ufficiali del GARR e di inoltrare eventuali
comunicazioni ai soci.
Per il GARR
Sig. Francesco Garr

 tra tutti codesto gruppo di discussione.
Bellissimo! Che ne dite di postare il tutto anche in
it.discussioni.ristoranti?
Se si volesse costituire un GARR sezione milano o addirittura un GARM
(non spererei tanto!), faccio subito domanda per diventarne membro.
-- 
luigi

faccio subito domanda per diventarne membro.
Io membro lo sono già.

 Io membro lo sono già.
Ci sono anche i membri onorari?
-- 
luigi

 wrote in message
38e6887e...@news.infinito.it...


Ciao!
Iniziamo a fare una lista dei milanesi a cui piacerebbe un GARM?
<funny on>
Non e' che poi alla sede GARR italiana
(
Il GARR è il servizio telematico che connette tre loro le Entità della
Ricerca
Scientifica Italiana: una comunità che afferisce principalmente, ma non
esclusivamente, al MURST (Ministero dell'Univerisità e della Ricerca
Scientifica e
Tecnologica). GARR è ampiamente interconnesso con le altre Reti per la
Ricerca
europee e mondiali, nonchè con Internet in generale.
)
arrivano commenti su ristoranti e al garr dei ristoranti arrivano
comunicazioni dai
ministeri?
:PP
<off>

 Iniziamo a fare una lista dei milanesi a cui piacerebbe un GARM?
mi candido
-- 
luigi

Ci sono anche i membri onorari?
Chi attribbuisce l'onoreficenza e su quali parametri decide?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: un pezzo di prosciutto

ciao a tutti,
mi hanno regalato un pezzo di prosciutto crudo disossato, non troppo
stagionato, buono. piuttosto grosso (500 g).
invece che farci dei sandwich, esiste una ricetta per farlo fuori tutto
d'un colpo?
grazie a tutti...
                         va

c'è un motivo particolare per cui finirlo in un solo colpo?
ci sono moltissime ricette che richiedono prosciutto tragliato spesso
o a dadini..quindi cmq potresti finirlo abbastanza in fretta.
anche perchè è un peccato, da cotto, è ancora più saporito e ti puoi
sbizzarrire per aiutarti con questo a dare sapore a piatti più poveri
come quelli a base di verdure.

d'un colpo?
Si, eiste la ricetta che se me lo mandi lo mangio io tutto in un colpo
solo :-)PPPP
Sono ghiottissima di prosciutto crudo.!!!!
Athena
ICQ 43337322
Volontà per  agire, coraggio per osare

 come quelli a base di verdure.
Davvero ti piace il prosciutto crudo cotto?!?!? A me non piace
proprio...diventa salato e con uno strano sapore...
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\

 tutto d'un colpo?
                         va
pazienza per l'osso... ma ficcalo tutto in una bella pasta e fagioli se
proprio vuoi sprecarlo tutto in un botto...
-- 
Davide
C=:-)   Un Omino col Coltello ed in testa un gran Cappello
Posted from X-Privat Free NNTP server - 
www.x-privat.org

                          va
A me piace molto sott'olio.
Tagliato a cubetti non troppo piccoli, ricoperto con ottimo olio EVO e
magari aromatizzato con qualche fogliolina di salvia o altra erba a piacere.
Si conserva in frigo per parecchi giorni.
Ciao
Elda

Si conserva in frigo per parecchi giorni.
io credo che un prosciutto crudo, tenuto in un ambiente non troppo
caldo si dovrebbe conservare per parecchi mesi, non per parecchi
giorni
:-)


 :-)
Integro ed appeso in cantina!! :-) Ma quando inizi a tagliarlo perde in
fretta parte delle caratteristiche iniziali.
E' per questo che ogni tanto ne taglio una fetta bella spessa e la metto
sott'olio.
ciao
Elda
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Buone vacanze!!

Buone vacanze a tutti! Parto stasera, e tranne alcune fughe a Milano di un
paio di giorni, torno a fine agosto :)))))))!!!!!
Un bacione e buona estate. Ciao
Lori
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Lori
Un bacione anche a te e goditi questa pazza estate.
Francy
-- 
"e tirar fuori qualche volta l'intelligenza, come le gambe, per
sgranchirla?" MAFALDA



buone vacanze Lori,
ma stai venendo giu' a corato se non ricordo male,ti troverai nel pieno 
della raccolta dei fioroni.
Gnam,gnam,io non vedo l'ora,
datti da fare allora,
ciao,goditi le vacanze
Tonia 

tonia ha scritto:


Esattamente!! Due mesi di dieta rigida per affrontare i fioroni senza
ritegno!!! Ciao
-- 



Buone vacanze... ma che cosa sono i fioroni?
Laura 

 ha scritto nel messaggio 
news:448b0eb8$0$14776$4faf...@reader4.news.tin.it...

ciao,
Lori sara' gia' partita.
I fiorono,sono dei fichi molto piu' grossi dei fichi che conosci tu,
Sono eccezionali,come sapore .molto dolci,noi qui ne facciamo 
scorpacciate,si mangiano in modi diversi,col prosciutto,o col melone ,come 
antipasto,ma la morte loro,secondo me.e' fichi e fette di pane 
pugliese,magari quello di Altamura.
Cioe' una fetta di pane e sopra ci spiaccichi uno o due fioroni,una merenda 
o una colazione eccezzionale
ciao
buona gionata.
Tonia


Slurp slurp gnam gnam ... devono essere favolosi .....   e calorici :-(
Grazie per la risposta e buona giornata anche a te!
Laura
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: preparazione fregola

Buongiorno a tutti, vorrei provare a fare la fregola, il "meccanismo" l'ho 
capito (googlando un po'), ma nella mia città trovo solo la semola di grano 
duro e non quella a grana grossa.
Qualcuno ha idea se può andare bene lo stesso??  Attendo vs notizie prima di 
iniziare un'impresa inutile, grazie a chi mi risponderà e ciao 

 grano duro e non quella a grana grossa.
Non ho capito, vuoi fare la fregula vera e propria e non cucinarla, vero?
Se si' e' difficile spiegarlo a parole. Ti conviene dare un'occhiata qui:
http://www.gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=4241&highlight=fregula
-- 
Meglio muri' sazio ca' campa' a'dijuno
www.gennarino.org
www.panefattoincasa.net
 

 
http://www.gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=4241&highlight=fregula
grazie per la dritta, ma il problema rimane la semola grossa, ho a 
disposizione solo quella normale per fare la pasta, va bene o no ??? ciao 

 disposizione solo quella normale per fare la pasta, va bene o no ??? ciao
Onestamente non saprei, non ci ho mai provato. Ma Glutine dice che
 "All'esselunga vendono della semola grossa per il cus cus, una marca 
italiana, pacco trasparente con scritta rossa mi pare"


 
http://www.gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=4241&highlight=fregula
perdona l'ardire.  io non ho mai visto la fase B, la tostatura.
  una volta seccata, era pronta per fnire nelle zuppe e minetre di verdure. 
mai passata in forno, soprattutto mai colorata.
  ho veduto anche io i sacchetti di fregola gia' pronta, di colore brunito, 
ma nei miei ricordi di rpeparazione non si e' mai fatto tostare alcunche'
Paolo

"PMF" > 
http://www.gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=4241&highlight=fregula
perdona l'ardire.  io non ho mai visto la fase B, la tostatura.
  una volta seccata,
Non sono in grado di risponderti dato che non sono io l'artefice. Io mi sono 
limitata a preparare quella gia' pronta e che vedi nella foto in basso. Non 
potrebbe pero' essere una differenza che dipende da zone di isola diverse? 
Rucoletta, che io sappia e' di Cagliari. Tu, invece, se non ricordo male, 
no. :-?


 non ricordo male, no. :-?
gia', a questo non avevo pensato!
Paolo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: io li ho fatti !

poi vediamo se corrispondono,
allora la moglia ha portato a casa una zucca, quelle oblunghe,
le abbiamo fatte in umido ed erano squisite, allora idea &&&
facciamo i ravioli/tortellini/cappelletti o cosa ?
ecco il sunto:
ore 10:00 mi ricordo della cosa, ho visto il coniglio in frigo
ore 10:05 faccio a cubetti la zucca, un paio di anelli di
cipolla, uno spicchio d'aglio,da togliere, un pezzettino di
sedano, un pochino di prezzemolo, un cucchiaio di oli da olive,
pizzico di noce moscata, un po' d'acqua,
metto sul fuoco prima forte e poi appena aperta la bollitura
fuoco bassissimo.
ore 11:00 era ancora un po' acquoso, :((
decido basta e tiro via.
aggiungo per far asciugare, grana e pangrattato, quello per
fare la panatura del lidl, va' bbuo' va''
ore 11:20 quale pasta ?
intanto la moglie ha fatto partire il sugo di coniglio ,
il tempo e' poco :(
vada per i ravioli, finito in 2, mano della moglie altrimenti ...
a razione abbondante di ravioli, prendiamo il resto del
ripieno e reimpastiamo la pasta per fare delle tagliatelle.
spettacolare !!!!
il sugo,
le tagliatelle,
i ravioli
:))))
erano ravioli di zucca ?
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
Emanuele (figlio) e Chiara (mamma)
Dato che è lui Il padrone del computer...
ed il puzzone (Jocker)
Proud member D.A.I. tessera n° 4
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sterilizzazione e microonde

Vediamo, vediamo...
Premessa: un mio amico dell'Uni di Pisa faceva dei superbi mandarini
caramellati, che poi bagnava nel cioccolato. La caramellatura era una
serie di tre bagni in miscele acqua-zucchero sempre piu` zuccherine:
non vorrei dire una boiata, ma mi sembra 25-50-75%. Lui affermava che
mentre nelle ultime due non soprravviverebbe nemmeno un microorganismo
Kriptoniano, la prima era quello piu` vicino a un villaggio vacanze ai
caraibi che un batterio potesse trovare. Per cui aveva messo su un
accrocchio che durante la prima fase (una giornata) accendeva il
microonde per 20 secondi ogni mezz'ora e stava tranquillo (ovviamente,
il barattolo coi mandarini stava dentro il micro). 
Penso: per sterilizzare, si ficcano i vasetti a bollire una decina di
minuti... 
Deduco: e se invece li schiaffassi che so due minuti a palla nel
microonde? L'effetto dovrebbe essere simile (le confettre sempre sono
acquose), rapido, e pulito (se non esplode nulla). 
Qualcuno dei microbiologi o biochimichi conferma o smentisce? 
                       Romano 
-- 
Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)
ihc memories: 
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc/intro.html

acquose), rapido, e pulito (se non esplode nulla). 
 
Così a naso non mi fiderei, per quel che so il microonde emette una
particolare lunghezza d'onda della radiazione elettromagnetica infrarossa
che va ad eccitare la molecola dell'acqua.
 
Se hai a che fare con una tossina sporigena, questa è praticamente anidra,
mi pare di ricordare che le tossine sporigene sostituiscano l'acqua con
acido folico. Una breve radiazione a microonde rischierebbe di essere
assolutamente inefficiente contro questi agenti batterici, poiché non li
scalderebbe nemmeno, e l'unico calore che li raggiungerebbe sarebbe il
poco calore diffuso dai tessuti circostanti contenenti acqua, che quindi
si scalda per quello.
 
Una bollitura, invece, essendo calore diffuso, si propagherebbe a tutti i
tessuti indiscriminatamente, compresa la tossina, degradandone le catene
proteiche e - di fatto - inattivandola.
Questo, ripeto, molto a naso, non sono al corrente di studi specifici in
materia.
 
-- 
Crononauta               | togli 'sse' da ulissebarra | 
==========               | per rispondermi in  e-mail | 
ICQ UIN: 4005815                                          
IDAnet: 
http://adcserver1.biodip.unimi.it/ida/index.htm
GP Legends: 
http://www.multiplayer.it/driving/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pescatrice

sapreste dirmi qualche  ricetta che vada bene con la Pescatrice/coda di
rospo?
grazie
Antonello

rospo?
In potacchio! Soffriggi lentamente una testa d'aglio (vestito) in 5
cucchiai di olio buono, aggiungi il rosmarino ridotto in polvere per 1
minuto, aggiungi le 4 code di rospo a fuoco vivo per 1 minuto, abbassi
il fuoco, fai cuocere per 3 minuti, spruzzi di vino bianco buono (tre
quarti di bicchiere) e alzi la fiamma a manetta... un filo di sale e
pepe... fino ad addensare un po' la salsina... buon appetito!
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
* 
http://www.esperya.com
 *
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Never ending cavolo: i risultati di alcune vostre ricette

Ciao,
oggi ho trasformato la casa in un cavolificio....
Ho preparato la ricetta dei capunet che a detta di tutti erano buonissimi
(io non potevo mangiarli). Solo che le foglie del mio cavolo erano durette
cosě le ho lasciate cuocere 2 minuti anzichč pochi secondi.
Per me ho seguito la ricetta di Giovanni copiata dal Padre cambiando
procedimento. Innanzitutto il cavolo a fettine l'ho lessato invece che
tenerlo crudo, poi ho seguito la sua ricetta per la salsa d'acciughe, ma
dopo aver versato l'aceto (balsamico rosso) ho aggiunto anche il cavolo
bollito.
Oltre le piů rosee aspettative i risultati.
Per la prossima volta hanno optato tutti per la ricetta di cavolo farcito di
Sylvia, vi farň sapere come č andata.
Grazie a tutti per le ricette che avete inviato.
Ciao da Benedetta
Il cellulare e' l'unica cosa per cui gli uomini
 litigano a chi ce l'ha piu' piccolo
                                                   Michaela Schoen

Ciao da Benedetta
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 di cavolo ti riferisci, ma ... hai provato a mangiarlo anche crudo?
C'era stato un mio lungo post perchè mi ritrovo ogni settimana a dover
cucinare le verze giganti del mio babbo (circa 5 chili l'una).
Quindi 5 chili crudi.....dovrei trasformarmi in ruminante... :-)
--


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT Ho la mia pagina con le nostre foto

Ciao Amiche e Amici,
Da oggi abbiamo la nostra pagina, non è ancora iniziata se non le
nostre foto.
Ciao
Ruggero

Hemmmm... come ci si arriva? ^____^
Alix
-- 
Pim pim, cavalin sot'al pe' del taulin
Zim zim furbesin, zim zeta furbeseta
pan poss, pan fresc... induina che l'è quest!



Oho! non ha inserito la signature.
My Homepage 
http://www.geocities.com/taanith/
Ciao Ruggero

ciao, che bello vedervi!!!
tornerò presto sul vostro sito a curiosare...
daniela
Sent via Deja.com 
http://www.deja.com/
Before you buy.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: TOC TOC sono nuova.. si può?

ciao a tutti, posso unirmi a voi?
Ho scoperto solo oggi questo NG,sennņ mi avreste avuta prima tra i piedi..
cucinare mi piace molto anche se non sono proprio bravissima...
Vedo che avete predisposto una scheda... vado educatamente a compilare  :-)
Ciao a tutti e Buon appetito!!
Bruna

 benvenuta
ciao  
bianca...@libero.it

ciao a tutti, posso unirmi a voi?
Ma certo, benvenuta! Accomodati ed accetta un bicchiere di Malvasia ;)
Per il Padre: MarcoZ, pensaci tu. Mi dimetto da takkino e ti lascio campo
libero. Cuntent? ;-)
--
Claud, alias
Colui che Mangia

Guarda che svelo gli altarini!
Attento, che potrei ripensarci! 


 Attento, che potrei ripensarci! 
Cioe' minacci di buttare all'aria il neo-fidanzamento per ri-sposarti con mamo?
0=:-D
marco

Cioe' minacci di buttare all'aria il neo-fidanzamento per ri-sposarti con mamo?
Ma no, sai bene che non potrei mai lasciarti  ... ;-P

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [OT] Mi presento....

Dopo un paio di mesi di lurkaggio martellante ho deciso di presentarmi su
questo Ng....io sono Ale....sono uno di IDAC il news sui cani...non so' se
la fama e' arrivata fin da voi.....( ehehehehehe) dove l'anarchia regna
sovrana....quindi perdonatemi qualche mia mancanza di stile, ma e'
deformazione professionale ( vi prego non uccidetemi per un quoting o per un
OT).
Le mie credenziali possono essere utili ad alcuni....meno ad
altri....insomma sono un super esperto in pappe di
cani....it.hobby.cucina....cucina-pappa, pappa-uomo,
uomo-cane,cane-pappa......semplice e disarmante sillogismo.
Mi sembrava carino presentarmi.....( tra l'altro ho visto facce note nelle
stradine del vostro news....).....ah sono di Roma e ho 21 anni....di cui la
maggiorparte passati nelle cucine di mio nonno vecchio cuoco
toscanaccio......ad imparare a cucinare ed ad assaggiare i vini delle
colline limitrofe e non.
va beh....forse e' inutile, o forse lo e' sta di fatto che ritengo
netiquettoso e doveroso dare una vaga idea di se stessi in una nuova
dimensione, come IHC.....
ciaoooo
P.s.  Asia e' il mio cane....un vero buongustaio....eheheheheh
--
ALE?&ASIA
"Impara dagli errori degli altri non puoi vivere cosi a lungo per farli
tutti da te. "

 dimensione, come IHC.....
Ciao e benvenuto nel cucinone:) E una coccola Asia da parte mia:)
-- 
T'Ryla

Benvenuto.
Anch'io passeggio ogni tanto per le stradine di IDAC.
Una slappata ad Asia da parte di Ful.
Ciao
Debora

uomo-cane,cane-pappa......semplice e disarmante sillogismo.
Il sillogismo non l'ho capito... :))
Ora pero' so che Asia e' un cane (che marca? Conosco una Asia
pechinese), e che ti ho visto in qualche crosspost :))
ciao!
(il benvenuto non te lo do', che sono arrivata dopo di te :))) )

 questo Ng....io sono Ale [cut] ah sono di Roma e ho 21 anni....di cui la


 ha scritto nel messaggio
news:tor3ltoe079olk817...@4ax.com...


 questo Ng....io sono Ale....
Benvenuto... a te e pure alla nasuta...  :-))
--
Ciao,Bruna
icq 48577068

 tutti da te. "
Se ti puo' interessare, uno degli errori altrui piu' diffusi da queste
parti e' il quoting sbagliato...
(Il benvenuto te lo daro' DOPO che avrai imparato a quotare giusto!
Come sono ora, i tuoi post sono piuttosto ILLEGIBILI)


ora come vado?
 --
ALE?&ASIA


ora come vado?
OTTIMO E ABBONDANTE!!!
E, come promesso... BENE ARRIVATO!!!

 ha scritto nel messaggio
news:d146ltshuvuf71tnk...@4ax.com...


ciaoooo
bauuuuuu! bauuuuuu! Arffffff!  Arfffffff!
яю-
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: A:A:A:VOTO CERCASI:)

Salve a tutti...scusate se piombo così all'improvviso nel vostro newsgroup e
vi invito a darmi ascolto....il fatto è che mi piace moltissimo cucinare...e
cucino anche bene....ma il mio problema non è questo....ho fatto una
scommessa con una mia amica e mi sono iscritta a MISS INTERNET....stò
perdendo miseramente...mi potete aiutare per favore?
dovete solo andare sul sito e cliccare sulla n°71...che poi sarei io.....vi
prego!!!ci conto....e se non arrivo ultima vi faccio una bella cenetta!!!!!
smack!
http://www.eccoci.it/miss.internet/
GRAZIE A TUTTI!!!!

 prego!!!ci conto....e se non arrivo ultima vi faccio una bella cenetta!!!!!
ROTFL!!! Troppo simpatica (e carina!) 
FATTO!
Oh, solo per la cenetta, eh...
O=:-)
marco
P.S.: guarda che hai scritto l'indirizzo sbagliato. Quello giusto e'
http://www.eccoci.it/Miss.Internet/


fatto!, sei a 72 voti se non sbaglio
consolati c'e' una simil-cucinotta che ne ha solo 17!
dovro' rinunciare ad una cenetta?
guarda che sono anch'io di milano ed anzi invito tutta la colonna
milanese - lombardo-venete-extracomuniatria ecc ..a votarti , non lo
dico per interesse, ma per fame!
adriana

 GRAZIE A TUTTI!!!!
Mannaggia io mi son sbagliato ho cliccato sulla 17,
o Laurina non ti arrabbiare!


http://www.eccoci.it/miss.internet/
EVVAI! Ci hai anche il mio di voto, ci hai. A quando la cena? Bada,
che qua non dimentichiamo nulla!
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
* 
http://www.esperya.com
 *
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: X Lotty!

Ehi Lotty, qual'è il tuo piatto forte? I mean, qual'è il piatto che cucini 
meglio e poi tutti ti saltano addosso a sbaciucchiarti perdirti:"Brava, 
Lotty! Che bontà questa cosa che hai fatto! La devi fare più spesso!"
Su avanti! Sono curiosa. Dimmi, dimmi...
ciao
Pandy
-- 
Cheers
Pandora 

ciao
ciao :)
--
Saluti, Lotta

 ciao :)
-- 
*eh* ? (cit) 

 Saluti, Lotta 

 BOOOONOOOO! E' uno dei pochi dolci che mi piace :)
Cogliona...


Complimenti !!! che educazione.
-- 
*eh* ? (cit) 

 *eh* ? (cit) 

> *eh* ? (cit)
-- 
*eh* ? (cit) 

"Urbano's" <nonson...@nonsonovigile.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:dv23sa$49f$1...@area.cu.mi.it...

Non dirmi che non te ne sei accorto :)
Pandy


Urbano's wrote:

non ci penso proprio
--
Saluti, Lotta

 Complimenti !!! che educazione.
Tranquillo, mezz'ora con Pistola e ti viene naturale.

BOOOONOOOO! E' uno dei pochi dolci che mi piace :)
:)
--
Saluti, Lotta
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: torta al caffè!!!!!

Cari amici , ho bisogno di voi
qualcuno ha una ricetta di una torta al caffè?
mi servirebbe con urgenza.....
possibilmente che non preveda l'utilizzo di caffè solubile......
prometto una fetta a chi mi darà una mano
-- 
Questa è una firma automatica di MesNews.
Sito: 
http://www.mesnews.net

 ha scritto nel messaggio
news:mn.42b47d559...@invalid.it...


Valeria ci ha detto :

Grazie Valeria


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pasta

..adoro la pasta!!
Mi consigliate una ricetta veloce ma gustosa?!
Io posso consigliare..
pasta all'uovo con zucchine, panna e zafferano
(cuocete in padella le zucchine con olio, cipolla o aglio, aggiungendo vino
bianco se necessario,
alla fine aggiungete panna e un pizzico di zafferano)
buon appetito!
sofia

 Mi consigliate una ricetta veloce ma gustosa?!
Hai mai provato la *pasta/risotto*? Praticamente usi la pasta grossa, tipo
penne o maccheroni, come se fosse riso: fai il soffritto con cipolla o
scalogno, butti la pasta cruda e fai rosolare qualche minuto, poi sfumi con
vino bianco.
Quindi prosegui la cottura aggiungendo poco per volta del brodo, anche di
dado, sciogliendo con il primo mestolo una bustina di zafferano.
A cottura quasi ultimata una pruzzata di panna e alla fine abbondante
parmigiano. Buon appetito.
Marinella

Ciao a tutti ho 26 anni mi chiamo Paolo e sto cercando delle novitą per
quanto riguarda la pasta fresca ovvero mi piacerebbe scoprire le specialitą
di pasta nelle diverse regioni e magari se possibile le modalitą di
realizzazione ah dimenticavo io da buon genovese posso dare consigli per
quanto riguarda la mia regione (se ne sono a conoscenza!!!)
Grazie a tutti e un saluto al news group!!!