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Titolo: Olio extravergine di oliva??????

Un olio extravergine di oliva che in un grande ipermercato ho visto a
£.4000 al litro
che olio e' secondo voi????

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buonissimo olio cul colorato di verde

Sicuramente sottoprezzo (prodotti "civetta" nelle settimane di offerte).
al 99% di importazione.  Sai, devono esaurire le scorte prima della
entrata in vigore della nuova legge che per loro sfortuna si permette di
far dichiarare anche l'origine dell'olio :)))
Paolo

Ł.4000 al litro
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che olio e' secondo voi????
Olio Turco,magari spacciato per olio Italiano!!!
P.S. Mi sembra che la legge italiana ammetta che uno può importare olio
estero in cisterna,imbottigliarlo in Italia e venderlo come olio prodotto in
Italia!!>

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La mia era una provocazione visto che vivo in Puglia dove di olio vero
extravergine se ne trova a iosa
( si trovano anche fregature !!! )
perň Ł. 13.000 a litro mi sembra esagerato a meno che non sia biologico
certificato.
Qui dove vivo io un olio buono lo si paga a 8000-8500 al litro.
Pino

Io lo pago dalle 13.000 in su.
Ne ho diversi tipi per i vari usi.
Per le insalate ne uso uno del Garda leggero ( ogni tanto anche ligure ).
Per minestre ecc. olio toscano ( anche sulle bruschette )
Per libidine Olio di Brisighella...
C'è qualcuno del ng che fa così ?
ciao.
nb
P.S.
Per le norme ecc. fate un giro su questo sito :
http://www.politicheagricole.it/MiPA/Doc/ICRF/IndiceSchede.html


Da sempre e fino ad alcuni anni fa compravo l'olio da un produttore,
allora piccolo, dell'orvietano ed il gusto mi piaceva molto perché era
lo stesso che ho sempre gustato.
Poi gli č venuto l'uzzolo di allargarsi e non poteva piů permettersi
le annate scarse, ed allora ha iniziato a comprare le olive dove
c'erano, meridione, spagna, portogallo, gracia, nord'africa, ma ha
continuato ad usare la stessa etichetta di prima <franto
esclusivamente da olive locali> ma addio al sapore che era diventato
piů forte in modo che fosse piů facilmente riproducibile.
Da allora ho comprato l'olio al superM perché almeno i grandi non
cercano di fare i furbetti.
Ciao
Diego

pino (
dit...@mail.media.it
) wrote:
: La mia era una provocazione visto che vivo in Puglia dove di olio vero
: extravergine se ne trova a iosa
: ( si trovano anche fregature !!! )
e a quale scopo???
: però £. 13.000 a litro mi sembra esagerato a meno che non sia biologico
: certificato.
: Qui dove vivo io un olio buono lo si paga a 8000-8500 al litro.
strano 13000 per un oliodal produttore non e' tantissimo
in Ligura l'anno scorso era a 16000 al litro (ma per le latte da 5)
quest'anno non so ma piu' o meno sara' li'
tra le 8000 e le 9000 si comperano i vari dante, bertolli, sasso
al super....
io cmq preferisco i liguri/toscani/sardi (nell'ordine..)
Liana

...

Olio toscano, solo toscano, esclusivamente toscano (16/22000 dal produttore
secondo le annate e le quantità), nell'ordine: Reggello e Valdarno
superiore, Impruneta e Bagno a Ripoli, Quinto Alto e dintorni, Montalcino,
colline del Chianti classico, Cortona. Non è campanilismo. Provare per
credere.
Silla
^^^^^^^
Che ora è ?
                                          Detto antico
^^^^^^^

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>C'č qualcuno del ng che fa cosě ?
Devi avere qualche problema tecnico perchč posti tante volte
quante bottiglie d'olio tieni in dispensa.
Il tuo forte č l'abbondanza, vero !!? :-))))))))))
Io mi limito ad un paio di bottiglie,
Prima bottiglia: Guasco, olio ligure doratissmo.
spremuto a freddo, olive ponentine , gusto fruttato.
Seconda bottiglia: Olio Carli, quello che ti portano
alla porta, lo utilizzo quasi esclusivamente per
i piatti "cotti", qualita' comunque alta....e due o tre
sacchi in meno al litro.
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Domandona:
Perche' gli oli E.V. di oliva commerciali sono
spesso di colore verdastro......?
E quelli artigianali (controllati !!) conservano
il colore dorato ?
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Una risposta l'ebbi indirettamete dal
Cav.Nanni Ardoino, oliandolo che
produce un prodotto, con olive taggiasche
di notevoli proprieta':
pare che spesso, insieme alle olive...
scappino anche delle foglie...tutto naturale
pertanto: e il consumatore ignaro si ritrova
col prodotto...rustico all'occhio.
In liguria siamo abituati all' E.V. dorato.
Quando andavo al frantoio, fino a pochi anni fa,
non vedevo uscire dalla centrifuga olio con sfumature
verdastre, ne' del mio, ne' di altri.
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Chi mi sa dire cosa avviene in altre regioni ?
Dipende dal tipo di olive ? Dalla provenienza ?
Che ne pensate in proposito ?
francesco
Gir 233


e' ora che butti outlook dalla finestra !
;-))))))

Che ne pensate in proposito ?
be', a questo punto si potrebbe provare a metterci anche il
rosmarino...
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my opinions do not necessarily have to be true.
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per rispondermi rimuovere NOSPAM. dall'indirizzo email
to answer me remove NOSPAM. from email address
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A proposito, quanto pagate voi l'olio E.V.? Io L.13000
zip
anche in Umbria l' olio non e' cosi' male, lo si paga dalle 10 alle 18
klire/litro secondo i frantoi.
Ciao
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"Un tempo ero indeciso ma ora non ne sono piu' cosi' sicuro"
(non ci ricordiamo chi l' ha detto)
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      >  antispam: rimuovere la K <

Non è che puoi passare qualche indirizzo???

Ciao
E quanto costa quello piu' buono?
 | /\/ /                  Carlo Fava (
det...@iperbole.bologna.it
)
 |/|/\/                   
http://www.fci.unibo.it/~bebo/z/karloff.html
 |\|\/\                   If you are interested in Italian cinema, try
 | \/\ARLOFF              
http://www.geocities.com/Hollywood/6841/