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Titolo: idee per festa di compleanno

Salve a tutti, sono una lettrice di questo NG, anche se non ho mai richiesto
o fornito ricette prima d'ora...
Vorrei avere delle idee per preparare torte salate, stuzzichini ed anche
qualche dolcetto per la festa di compleanno della mia nipotina di 3 anni...
Aiutatemi numerosi....
Grazie in anticipo e complimenti a tutti i collaboratori di questo NG per la
loro competenza e soprattutto per la loro fantasia in cucina!!!!
Ciao Micaela

Io ti posso consigliare dei biscottini bicolore e un dolce al cioccolato per
la parte dolce, poi per quanto riguarda il salato puoi preparare dei
pezzetti di pizza sia rossa che bianca. Spero di esserti stata di aiuto,
anche perché non ho esperienza in cucine per bimbi!
Biscotti Bicolore
Ingredienti:
100 gr. margarina - 170 gr. Farina - 70 gr. zucchero - 1 tuorlo - 1 bustina
di zucchero vanigliato - 3 cucchiai di latte - 2 cucchiai di cacao in
polvere
Procedimento:
Sciogliere la margarina e mescolare con lo zucchero ed il tuorlo, aggiungere
poi il latte, la farina e lo zucchero vanigliato. Una volta ottenuto
l'impasto dividerlo a metà. Stendere una metà di impasto su un piano
infarinato (spessore 1 cm. circa). Aggiungere alla metà di impasto rimanente
il cacao e stendere il tutto sopra l'altro impasto già steso. Arrotolare il
tutto fino ad ottenere un salame e far riposare in frigorifero per 1/2 ora
circa. Tagliare poi la pasta a fette e disporre su una piastra rivestita.
Cuocere in forno caldo per circa 10 minuti.
Dolce al cioccolato
INGREDIENTI
4 uova
400 gr. di zucchero
400 gr. di farina
100 gr. di burro
1/4 di latte
1 busta di cacao amaro
1 cartina
PROCEDIMENTO
Unire le uova con lo zucchero, una volta ottenuto un composto schiumoso e
morbido aggiungere nell'ordine il burro, il latte, la farina, il cacao e la
cartina.
Cuocere a 180° per 45 minuti.
Una volta sfornato guarnire con zucchero a velo!

1 cartina
Ti ringrazio molto, ma ...cos'è la cartina????
Ciao Micaela

 Ti ringrazio molto, ma ...cos'è la cartina????
:))
l'abbiamo gia' fatta questa domanda a daphne,
la cartina, da lei, e' quella che da me e' la bustina di lievito
ma in fondo dal contesto si puo' anche intuire, :))
Liana

Grazie per il tuo supporto! Cado sempre in questo errore, ma a questo giro
ho aggiornato il mio data base di ricette, così la prossima volta non
accadrà più!
CARTINA = Bustina di lievito


daphne! cosa significa "1 cartina " tra gli ingredienti del dolce al cioccolato?
cos'e' una cartina? 
--
Posted from 
assiweb.rita.it
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Domanda amicehvole che non vuole in alcun modo avviare un flame, ma nella
tua prima mex hai scritto che leggi il NG da un po', poi chiedi chiarimenti
su un dettaglio che è già stato discusso un paio dis ettimane fa e con un
rilevante numero di messaggi botta e risposta.
La domanda è: il *po'* che indichi sta per poco tempo? es einvece ci leggi
da un poco più di tempo, diciamo un mesetto, cosa leggi dei messaggi che
girano sul NG?
Grazie per la tua immancabile puntualizzazione.
--
Ciao
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600

 wrote in message
01BF35D8.0C568CB0...@generali.com...
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Mo ci caschi anche tu Carlň? Capisco una nuova, ma da una colonna come te
.....................!
Sei giustificata solo se non potevi leggere il NG fino a ieri, perché
l'altro ieri Daphne ha precisato il suo intendimento.
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