mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Per chi é sensibile

----- Original Message -----
From: Daniela Coccia
To: Tiziana Zecca ; daniele salvioni ; samantha maini ; Giuliana Limido ;
kiki ; Intesa ; giammi ; Sara Di Filippo ; Stefano Del Bo ; Sara De Filippi
; angela ceccariglia ; Ivan Cattaneo ; Dona Cattaneo
Sent: Tuesday, January 08, 2002 5:50 PM
Subject: Fw: I:
----- Original Message -----
From: Monia Zampini
To: kiki ; MAURIZIO SALVINI ; Redi Roberto ; ALEX PICCHI ; Luciano Pesenti
Rossi ; Marcello Martini ; RENZO GRANATA ; Vincenzo Godino ; Giovanni
Fiorentini ; Diego ; STEFANO DEL BO' ; VANESSA MENAPACE ; Valentina ; Sordi
Simona ; SARA DI FILIPPO ; Rosa Burlini ; Paola Redi ; NATASCIA BARTOCCI ;
MICHELA SFORZINI ; Micaela ; Marika Rossato ; Grazia Tomasoni ; Fabiola ;
DANIELA COCCIA ; ANTONELLA PICCHI ; Tecla Geremia
Sent: Tuesday, January 08, 2002 5:31 PM
Subject: I:
----- Original Message -----
From: Stella Stefania - BRANDT ITALIA
To: 'Pelma' ; 'Monia' ; 'daniela'
Sent: Monday, January 07, 2002 9:12 AM
Buon inzio anno a tutti.
stefania
.....Ho ricevuto questa mail da un'amica che ha dovuto fare una scelta,
anche io
ne ho dovuto fare una...ora tocca a te.
La storia ha inizio tempo fa, quando un uomo punisce sua figlia di 5 anni
per la perdita di un oggetto di valore. Il denaro in quel periodo era
davvero poco...
Era il periodo di Natale. La mattina successiva la  bambina portò un regalo
disse:
"Papà è per te."
Il padre era visibilmente imbarazzato, ma tale stato mutò immediatamente in
arrabbiatura quando, aprendo la scatola, vide che dentro non c'era nulla.
Disse in modo brusco:
"Non lo sai che quando si fa un regalo, si presuppone che nella scatola ci
sia qualcosa?"
La bimba lo guardò dal basso verso l'alto e con le lacrime agli occhi
disse:
"Papà,...non è vuoto. Ho messo dentro tanti baci fino a riempirlo."
Il padre si sentì annientato.
Si inginocchiò e mise le braccia al collo della sua bimba e le chiese
perdono. Passò del tempo e una disgrazia portò via la bambina. Per tutto il
resto della sua vita, il padre tenne sempre la scatola vicino al suo letto
e quando si sentiva scoraggiato o in difficoltà, apriva la
scatola e tirava fuori un bacio immaginario ricordando l'amore che la
bambina ci aveva messo dentro.
In poche parole, ognuno di noi ha una scatola piena di baci e amore
incondizionato, dei nostri cari, dei nostri figli, amici e Dio.
NON CI SONO COSE PIU'IMPORTANTI CHE SI POSSANO POSSEDERE.
Ora tu hai due scelte, passare questa mail ad 1 tuo amico/a o cancellarla
perchè non ha toccato il tuo cuore.
Come puoi vedere io ho scelto la prima.
GLI AMICI SONO ANGELI CHE CI SOLLEVANO DA TERRA QUANDO ABBIAMO PROBLEMI
RICORDANDOCI COME VOLARE.

 perchč non ha toccato il tuo cuore.
  la scelta giusta e' la terza: mandarti a fare in culo, usando una
fresa diamantata diametro 24, possibilmente slabbrata
Paolo
P.S. non dimenticare di inserire la funzione "martello"
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: tacchino con mele e uva

Si prende un arrosto di tacchino.
Io l'ho preso alla GDO ( anatema !!! )
Si fanno stufare delle cipolle con un goccio d'olio e un po' di acqua
Una volta che la cipolla è morbida si mette il tacchino e lo si fa
rosolare per qualche minuto.
Si aggiungono delle mele sbucciate tagliate a cubetti e un po' di
chicchi d'uva tagliati grossolanamente in due o tre parti.
Si regola di sale e pepe e si fa cuocere a fuoco basso in una pentola
coperta.
Dopo che l'arrosto si è cotto lo si tira fuori.
Si fa asciugare il liquido rimasto ( se presente ) e si minipimerizza
il tutto.
Si taglia l'arrosto a fette coprendole con la salsa ottenuta.
 
buon appetito.
 
 
 


scusa ma se compravi il tacchino alla GDO e l'arrosto lo facevi da te 
non era meglio?
 
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

On Thu, 27 Oct 2011 10:57:51 +0200, pietro c <piet...@nospam.invalid>
wrote:

spiritoso.....
ho comprato il tacchino alla GDO già arrotolato e messo in rete.....
 
 
 

 ho comprato il tacchino alla GDO già arrotolato e messo in rete.....
 
avevo capito, non era una battuta
 
quel lavoro lì non lo potevi fare da te?
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

quel lavoro lì non lo potevi fare da te?
 
è sempre il tempo che è tiranno....
 
ma ci vuole un attrezzo apposito per mettere l'arrosto in rete o no?
( non è una battuta.... )
 
 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:0ujka7hvmgtu0jsat...@4ax.com...

Certo che se lo vuoi nel web devi almeno usare un pc... ;-)
Chi ne fa quintali al giorno non lo fa certo a mano... ma se non trovi la 
rete va benissimo il classico spago... tra l'altro quel filo elastico 
contenuto nella rete, a me personalmente, non ha mai sfagiolato troppo dato 
che nessuno ti dice come è stato fatto e di che qualità è. 
 

 che nessuno ti dice come è stato fatto e di che qualità è.
 
in piu' c'ha la gomma dentro mica bbona ...I rolle' annamo su! Ma te
pare?


vero!!!
allo spago non ci avevo pensato.
 
grazie Annarì
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [OT] Se ne è andato un giusto

 č morto Simon Wiesenthal...
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

 
chi era, il cacciatore dei nazisti o sbaglio?

 č morto Simon Wiesenthal...
96 anni... Una giusta causa fa invecchiare.
AM

 chi era, il cacciatore dei nazisti o sbaglio?
non sbagli, anche se definirlo cosě mi pare riduttivo...



Sicuramente ci ha insegnato molto... speriamo veramente di NON
dimenticare...
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

non sbagli, anche se definirlo così mi pare riduttivo...
"visitando un sopravvissuto
del campo di Mauthausen, diventato nel dopoguerra gioielliere,
quest'ultimo chiese a Wiesenthal perché non avesse scelto di tornare a
fare l'architetto.
La risposta fu la seguente: «Tu sei religioso, credi in Dio e nella
vita dopo la morte. Anch'io. Quando arriveremo nell'Aldilà e milioni
di ebrei morti nei campi di concentramento ci chiederanno "Cos'avete
fatto?", riceveranno molte risposte. Tu dirai: "Sono diventato
gioielliere". Qualcun altro dirà: "Ho costruito case". Ma io dirò :
"Io non vi ho dimenticati"."
MMAX

 non sbagli, anche se definirlo cosě mi pare riduttivo...
tu dici!?
mah..io non vedo nulla di meno riduttivo che "cacciare nazisti" a meno che
non li si cacci allo scopo di farci una salsina ma non mi pare che
quest'ultima cosa non fosse tra gli obiettivi primari di Wiesenthal.
Riduttiva invece e' la misconoscenza a riguardo di questo personaggio
perche' se e' brutta l'ingiustizia ancor piu' brutto e' il fatto che la
gente la accetti distrattamente o se la dimentichi.

 
Sempre meno persone ricordano
-- 
Rita&Pinchi
http://it.photos.yahoo.com/zampabella
http://zampabella.fotopic.net/
I am the cat who walks by himself, and all places are alike to me

 Sempre meno persone ricordano
già :-(


gioielliere". Qualcun altro dirà: "Ho costruito case". Ma io dirò :
"Io non vi ho dimenticati"." 
Bellissima !
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pecorino e sa fregula

allora, visto e considerato che dopo tanto lurkaggio ho iniziato a postare
mi sembra giusto contribuire con una ricetta, ovviamente sarda, e di facile
preparazione, spero che qualcuno voglia cimentarcisi, a me piace molto ma
sarebbe interessante sentire anch opinioni altrui.
allora ingredienti:
fregola sarda (credo che si trovi ormai abbastanza facilmente), si tratta di
piccole palline di semola di grano duro leggermente abbrustolite.
pecorino freschissimo, praticamente di giornata,  o con al massimo due
giorni di vita.
un buon brodo di carne mista.
Il pecorino andrebbe acquistato un paio di giorni prima della preparazione,
tagliato a fette sottili e messo a riposare in una ciotola piena d'acqua a
temperatura ambiente.
Il brodo dipende dai gusti, io uso un pezzo di carne di pecora, e un pezzo
di bovino, la tradizione prevede anche l'uso della gallina, una cipola
steccata con dei chiodi di garofano (3/4) sedano carota alloro, pomodoro
secco sotto sale e prezzemolo.
Cuocere al dente sa fregula nel brodo, scolarla e quindi disporre un mestolo
di fregula in un contenitore da forno, coprirla con alcune fette di pecorino
fresco e foglie di menta fresca, procedere a strati fino ad esaurimento
degli ingredienti, l'ultimo strato dovra' essere di formaggio.
gratinare in forno sino a doratura del pecorino che dovra' essere filante.
ciao
Giovanni

 di fregula in un contenitore da forno, coprirla con alcune fette di
pecorino
dimenticavo, aggiungete uno o due mestoli di brodo prima di infornare,
altrimenti la preparazione diventera' troppo asciutta, specialmente se usate
un forno ventilato.
Giovanni

 gratinare in forno sino a doratura del pecorino che dovra' essere filante.
Questa non la conoscevo... la prossima volta che prendo pecorino fresco (io
vado da Corvetto e Lei?) la provo... oltretutto ho il cortile invaso di tre
varieta` di menta che non chiedono altro che essere usate.
Xyao
Umbo.
--
Tutto sarebbe piu' semplice se nascessimo
con le istruzioni per l'uso e la data di scadenza.
A.M.

 giorni di vita.
E io piango. Mica solo per la fregula, naaaaa... anche per il
pecorino: che, ormai, le seadas me le sogno la notte! :-)))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

 pecorino: che, ormai, le seadas me le sogno la notte! :-)))
Organizziamo un ponte aereo *umanitario*?
La mi facci sapere....
Xyao
Umbo. :-/te esperienze con i laser? niente? Auuuuuuuuu!!!!


 pecorino: che, ormai, le seadas me le sogno la notte! :-)))
con tutti i pastori sardi che ci sono in giro per lo stivale nemmeno ha
messo su un ovile nella tua zona? azz una vera disdetta.....forse ha ragione
Umbo il ponte aereo potrebbe essere una soluzione quasi sensata ;-)
ciao
Giovanni

 varieta` di menta che non chiedono altro che essere usate.
Usa quella che troveresti più adatta per i culurgiones ogliastrini.
ciao
Giovanni

 credi?
Si, ma se solo potessi far rivivere il mercato di S. Chiara in tutto il suo
splendore preferirei quest'ultimo, peccato che ormai sia il fantasma di se
stesso...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: (Cq) Coniglio alla senape e yogurt

Ieri ho messo a marinare il coniglio in un vasetto di yogurt, succo di
un limone piccolo e senape, lasciandolo ricoperto da questa spessa
salsa per qualche ora. Variando la senape si ottengono sapori diversi,
ieri ho usato la senape al pepe verde della Maille. Direi due-tre
cucchiaio per un coniglio non gigantesco fatto a pezzi.
Fondo solo di cipolla, d'altronde la salsa viene lo stesso credo che
gli odori sarebbero un di più. Si puo' rosolare prima il coniglio e
poi aggiungere la cipolla o viceversa, dipende anche da che dimensione
di tegame avete a disposizione se il coniglio ci sta a misura, meglio
rosolarlo prima da solo. (senza scolarlo dalla marinata, anzi quella
che avanza la riaggiungo durante la cottura)
Non amando le frattaglie congiliche io uso farci un brodino, testa
inclusa che poi mi serve per tirare a cottura il coniglio.
Molto buono, sarebbe da provare con le senapi varie ed eventuali
aromatizzate.
P.s. per chi non avesse mai cucinato con la senape, sottolineo che ha
dell'incredibile il cambiamento che questa subisce in cottura. Secondo
me possono prenderlo n cosndierazione anche eprsone che la senape non
la amano particolarmente (nemmeno io sono una fanatica della salsa di
senape, vista la mia avversione per l'aceto, altro elemento che in
cottura scompare completamente)
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 aromatizzate.
Ma poi l'hai ordinata quella al Calvados e quella al cassis?

Ma poi l'hai ordinata quella al Calvados e quella al cassis?
no, perchč avevo trovato quella al pepe verde e al miele, quando le
finisco vedo se riesco ad ordinarle...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: agnello e agnellone

come le distinguete le cotolette di agnello da quelle di agnellone?
 
 
ciao 
 
 

 ciao
 
Per quanto mi ricordo, l'agnello va fino a sei mesi, l'agnellone dai
sei mesi in più, quindi l'agnello tenerissimo e delicato di sapore e
l'agnellone tenero ma più saporito.......CAPSY!!! correggimi se
sbaglio!!!
 
Ciao   Di


di agnello sono più piccole, quelle di agnell_one son più grosse!! lol
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Macchina pane Severin

Qualcuno la usa? Ho visto che i prezzi sono mediamente inferiori alle altre
macchine, ma non vorrei prendere una cantonata.
Grazie


Io ce l'ho da un anno e mezzo e non la cambierei con nessun'altra. Non mi ha
mai dato problemi, anche quando ho fatto qualche castroneria con le dosi..
:-))
La mia č la 3983 (quella con i 12 programmi, per intenderci).
Mi dici a che prezzo l'hai trovata e dove? Io vorrei acquistarne un'altra
per la casa di montagna...
grazie
Hannalise
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 La mia è la 3983 (quella con i 12 programmi, per intenderci).


 marmelata (la mia ha 8 programmi) e mi piacerebbe sapere se avete le
Sai.. ho paura che quella con 8 programmi non abbia quello per le
marmellate, però nelle tue istruzioni, per quanto scritte male, deve essere
indicato.
Per quello che riguarda il pane io uso 8 volte su dieci la ricetta base:
300 gr di farina (di cui metà di forza)
180 gr d'acqua
1 cucchiaino di zucchero e 1 di sale
mezzo cubetto di lievito di birra fresco
viene sempre benissimo...
Se hai esigenze specifiche di un certo tipo di pane fammelo sapere, e io dò
un'occhiata a quello che ho.
ciao ciao



L'ho vista su questo sito
http://www.albanesi.it/macchinepane.htm#3985

 macchine, ma non vorrei prendere una cantonata.
Io ho la Severin 3982 e mi trovo benissimo. L'ho comprata qui
http://www.albanesi.it/macchinepane.htm#3982
 e devo dire che anche
il libro che vendono sullo stesso sito è molto interessante
http://www.albanesi.it/ricpane.htm
Comunque (se volete rimanere sull'italiano, altrimenti ci sono ottimi siti
in inglese) su questo forum (
http://www.oliocarli.it/asp/forum/
)
trovate molte impressioni su vari tipi di macchine per il pane.
Ciao,
FDS

 escribió en el mensaje
news:151Z8Z97Z3Y10...@usenet.libero.it...



noi abbiamo comprato la stessa macchina da poco. di solito facciamo qta 
ricetta:
300 g di farina 00
200 g farina 0
1 1/2 cucchiaino sale
1 cucchiano lievito di birra
290 ml acqua
viene buonissimo
ciao


Solo una precisazione usi il lievito di birra secco tipo mastro fornaio? e
il cucchiaino raso o colmo?
Grazie
Carla
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: formaggio in alcool

mi ricordo di un vecchio post
 
dove si parlava di formaggio 
da affogare in rum/brandy/vodka
in modo da renderlo spalmabile, e
venne fuori anche il nome della tennica.
 
potete darmi un riscontro, sul nome e/o tennica ?
 
 
felicepago
 
tennista
.

 potete darmi un riscontro, sul nome e/o tennica ?
 
credo che tu stia parlando del nostro bruss
 
che si puo' fare con/senza alcool, in origine era sempre con, 
tipicamente grappa

 credo che tu stia parlando del nostro bruss
 
e' satto !
 
 
felicepago
 
denghiu
.

 in modo da renderlo spalmabile, 
 
Nella zona del Piave è abbastanza diffuso il formaggio ubriaco: si tratta 
di forme normali di Montasio o latteria stagionato, immerso nelle vinacce 
della vendemmia per alcuni mesi. Di solito lo mettono nelle vinacce di uve 
nere (cabernet, merlot, refosco), da cui ne deriva una crosta rosso scuro. 
Ebbene la permanenza nelle vinacce fa tornare morbida la pasta del 
formaggio, come se il 12 mesi ne avesse al massimo 6.
La tecnica ha giusto 101 anni: con la rotta di Caporetto e l'arrivo degli 
austriaci, per salvare le forme i contadini non trovarono di meglio che 
seppellirle sotto le vinacce ancora fresche della vendemmia e messe a 
fermentare per distillare, come sempre verso Natale, la grappa.
 
-- 
 
Il menu di mia madre aveva sempre due scelte: prendere o lasciare.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: acqua nella zuppa surgelata di cereali e legumi

nelle modalità di preparazione della zuppa 600 g  (marca GS )dicono di 
aggiungere 1,5 litri di acqua , ma non è troppa??? ( 45 min di cottura)
Se per il minestrone surgelato 350 g si devono  mettere solo 300 ml di acqua 
( 40 min di cottura ).
saluti!

 saluti!
ciao
                                                                g
-- 
sono sicuro che sotto, sotto SdC è uno dei nostri -- MMAX, in IFQ+IPI

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pane pita

Non so se ne sia gia' parlato, io non l'avevo mai fatto prima ma il
risultato e' stato ottimo.
Per fare una prova ho ridotto le quantita' della ricetta originale e
ho usato:
125 g farina 00
3 g lievito di birra secco diisidratato
1 cucchiaino di sale
80-100 ml acqua
mescolare gli ingredienti aggiungendo 80 ml di acqua e poi
aggiungendone dell'altra se necessaria. Impastare per una decina di
minuti fino ad avere un impasto soffice ed elastico. Coprire e lasciar
lievitare per circa un'ora e mezza. Dividere l'impasto in due palline,
stenderle col matterello ed infornarle nel forno caldo a 250°C sulla
pietra refrattaria. In circa tre minuti il vapore le gonfiera'.
Lasciarle un altro minuto, non di piu' e metterle in un cestino
coperte con un panno. Si mantengono bene fino al giorno dopo se messe
in un tavogliolo dentro un sacchetto di plastica.
Si possono anche pennellare leggermente di olio e spargerle con lo
za'atar, un misto di spezie medioorientali prima di infornarle
Qui ci sono le foto:
http://marilus.altervista.org/pita.html
marilus

 za'atar, un misto di spezie medioorientali prima di infornarle
che casualmente ho in casa ;-)
grazie!
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://snipurl.com/rxfq

grazie!
:-))
marilus


Per coincidenza le ho fatte anche io l'altra sera aggiungendo semi di
sesamo all'impasto. 
Io adoro il sesamo, prova.
ciau
angelo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: budino di menta

tempo fa lessi la ricetta di un budino fatto con lo sciroppo di menta.
qualcuno ha la ricetta?grazie dani 

 qualcuno ha la ricetta?grazie dani 
latte, carragenina, zucchero, bollire a fuoco lento, scendere dal
fuoco continuando a mescolare, poi quando e' gia un po' freddo, menta
buona (io uso la sacco, sebbene non per i budini) --- ora puoi
versarlo nello stampo, in cui avrai predisposto dello sciroppo di
menta che avrai poi fatto parzialmente evaporare sopra il calorifero o
nel mw a potenza minima con un piccolo buffer tipo 1/2 bicchiere
d'acqua (stampo di ceramica in qs caso...)
nb: mai fatto il budino di menta, ma penso che sia ragionevole,
perche' a) non voglio usare le uova con la menta, b) c'era un'altra
roba, se mi viene in mente te la scrivo
ps: che ne hai fatto delle gasp couch coff gallette di riso? 
-- 
Hai capito benissimo quello che intendevi.            -- AirCraft, in ISC

 ha scritto nel messaggio 
news:86wt1d6...@boffi95.stru.polimi.it...


 carragenina???
la si può trovare per es. nelle bustine di "Torta gel" per lucidare le torte 
di frutta, ma lo puoi usare benissimo per addensare un budino.
Carmine 

 le gallette di riso al sesamo le ho mangiate....sgranocchiate,
sei una donna di carattere ;-)
-- 
Sarò un'ingenua ma continuo a pensarla come prima, anche se
probabilmente i fatti mi smentiscono.  -- Francy, in IHC


grazie per il complimento, ma non le trovo niente male!!
de gustibus non disputandum est!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: zuppa e brodetto

Ciao,
ho una divergenza con un collega di lavoro ed ho bisogno del vostro conforto
per convincerlo.
Sono abruzzese (di Pescara) ed ho sempre saputo cha la zuppa di pesce, oltre
ad essere preparata sulle coste tirrene, è anche una tradizione adriatica.
So che si differenzia dal brodetto sia per la quantità di pomodoro (minore
nel brodetto) che per i pesci usati e per la procedura della preparazione.
Lui, veneto di Vicenza, insiste nel dirmi che il brodetto all'abruzzese si
fa con molto pomodoro (in pratica la zuppa) e che non esiste la zuppa di
pesce abruzzese poichè si fa solo sulle coste tirrene (ovviamente la zuppa).
Vi chiedo di chiarirgli le idee poichè gli farò leggere le vostre risposte.
Grazie.
--
Saluti. Massimo Peca
----------------------------------------------------------
togli lo yogurt per scrivermi in mailbox

pesce abruzzese poichè si fa solo sulle coste tirrene (ovviamente la zuppa).
 capito poco
comunque... poco pomodoro, a volte niente, ho sempre mangiato cosi' il brodetto.
ciao
massimo

 >pesce abruzzese poichè si fa solo sulle coste tirrene (ovviamente la
zuppa)
allora dovrei...informarmi da mio padre che è l'esperto di pesce...ma così a
naso...direi che il brodetto è una tradizione tipica
dell'adriatico.....meglio ancora dire...delle marche...(ad ancona e porto
recanati si mangia il migliore!) e i pesci che si usano per farlo...sono
particolari....
appena becco il grnitore ...vi posto la ricetta!
ciao lela

> appena becco il grnitore ...vi posto la ricetta!
...questa frase va letta così:
appena becco il GENITORE (!!!!!) vi posto la ricetta!
scusate ma la tastiera mi sfugge...a volte!
lela

Grazie per le prime risposte, ma non mi serve la ricetta del brodetto o
della zuppa.
Vorrei solo che confermiate, o meno, quanto ho asserito nel mio precedente
messaggio.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ciao

ciao a tutti

 ciao a tutti
benvenuta/o?
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ICQ...Parliamone

Chi lo ha gia' scaricato ?? se lo avessimo tutti.....comunque inizio
io il mio numero è 12428191 senno' cercatemi come Laura Curti
ovviamente...
chi altro ???
lauracurti
HOME PAGE 
http://www.geocities.com/NapaValley/6494/
GUIDA AI LOCALI DI BOLOGNA
P.S. la "v" sulla mia tastiera...spesso non funziona !!!

io il mio numero è 12428191 senno' cercatemi come Laura
Curti
io ce l'ho' pero' ho delle difficolta' ad utilizzarlo
perche' non mastico Inglese.
--
Ciao da L.Motta
icq 13556170

 io il mio numero è 12428191 senno' cercatemi come Laura Curti


icq 13556170
ti cerco io allora....
lauracurti
HOME PAGE 
http://www.geocities.com/NapaValley/6494/
GUIDA AI LOCALI DI BOLOGNA
P.S. la "v" sulla mia tastiera...spesso non funziona !!!
ICQ 12428191

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Domani e Domenica a Casale Monferrato Golosaria con Claudio Pistocchi

Ciao a tutti!
In questo weekend a Casale Monferrato (anche ad Alessandria, ma Casale
è 1000 volte meglio) c'è Golosaria.
http://www.golosaria.it/
Tra gli ospiti ci sarà anche Claudio Pistocchi che aspetto con
ansia! :-)
Accorrete numerosi e se avete bisogno di info su Casale chiedete pure!

 ha scritto nel messaggio 
news:edf6f432-f727-4ebc...@p16g2000vbo.googlegroups.com...

io ci vengo domenica mattina e torno nel pomeriggio, spara le info!! :) 

 io ci vengo domenica mattina e torno nel pomeriggio, spara le info!! :)
Daiiii!!! Ottimo!!!
Sai già dove andare a pranzo? Pranziamo insieme? Dimmi che
eventualmente vedo di organizzare qualcosa!
Vuoi fare un giro in centro con mia moglie che fa da guida (è stato il
suo lavoro)?
Golosaria è nel Castello di Casale, c'è una piazza grossa in cui si
trova facilmente parcheggio. C'è anche il castello da visitare e il
centro storico è a 100 metri da lì, il duomo è spettacolare, e forse
(spero) c'è anche Portinaro aperto (se vuoi comprare i Krumiri)!
Dai, se vieni sentiamoci!

 Dai, se vieni sentiamoci!
ok 

 ok
questa me la segno...
salutatemi il Claudio.
ps, Fulvio, porta una tessera a DM e una per il Pistocchi, nuova, 
naturalmente anche se siamo nelle spese.
-- 
Due rette parallele non si incontrano mai, ma possono essere amiche su
Facebook. 

 naturalmente anche se siamo nelle spese.
Giusto! La tessera per il Pistocchi!
Volendo c'è anche Massobrio se ritenete, spero di beccarlo in questi
giorni... in teoria abbiamo appuntamento da Claudio...
Solo posso consegnare io in quanto assessore al monferrato? :-)
Stefano ma vieni anche tu!!!


 Stefano ma vieni anche tu!!!
forse, ma non contatemi.
:D
E' domenica, dude, qui siamo sommersi.
però se vuoi convinci Fulvio e Claudio a venire Domenica sera, vi aspetto; 
prometto, niente cioccolato.



se po fà, vedremo.
p.s. ti sto skypando ma non rispondi! :( 


sospento.
ciò il pc che sta tirando i cuoi.



allora ti mailo 

 
http://www.golosaria.it/
ricco programma, vedo.
deve essere interessantissimo il raduno delle apecar enogastronomiche.



oggi lavoro, ma domani vado ad Agazzano per i vini bio.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: utilizzo stampo x pancarrè

oltre a farci il pane, lo stampo antiaderente quello con coperchio, potrebbe 
avere anche altri utilizzi o si rovina?
eventualmente cosa ci si potrebbe fare, idee? in rete non ho trovato 
niente....
grazie 


e dove hai trovato codesto stampo ?
lo sto' cercando da molto tempo
felice&pago
teglia
,

 wrote:

plum kacke,pate',polpettone,ecc

Dopo lunga meditazione, casisu! lasciň scritto per i posteri:

togli il coperchio e ci fai il plum cake, a freddo lo usi come stampo per 
terrine e patč.. ma benedetta CHE DOMANDE SONO?
--
Ciao, Bruna
" Muore la mucca, muore il vitello. Muore la pecora insieme all'agnello. 
Muore la gente piena di guai, ma i rompicoglioni non muoiono mai! 

 lo sto' cercando da molto tempo
è della ditta Paderno, l'ho ordinato nel negozio dove vado di solito,
veramente mi deve ancora arrivare.... 


panna cotta,budino,ecc

 veramente mi deve ancora arrivare....
ho trovato in rete, 10x20 viene 24 euri circa, forse SENZA spedizione,
a te quanto hanno chiesto, e dove lo hai ordinato ?
felice&pago
mica per niente
.

a te quanto hanno chiesto, e dove lo hai ordinato ?
io sto a Pesaro, l'ho ordinato in un casalinghi vicino casa, cm 35x10 il 
prezzo dovrebbe essere 20/25 euro, dico dovrebbe perchè l'ho ordinato prima 
di Natale e non lo ricordo con precisione. ho telefonato proprio questa 
mattina al negozio e mi hanno detto che la ditta Paderno riapre il 10, 
quindi lo stampo dovrebbe arrivare verso il 25 del mese. non so dove stai, 
ma se ti interessa credo di fare in tempo ad ordinarne un altro.... 

 panna cotta,budino,ecc
ok grazie, dato che va sia in forno che in frigo, tutte le ricette che mi 
avete proposte sono fattibili,
ma il mio dubbio �:  usandolo per altre preparazioni, non � che "rilascer�" 
poi sapori al pane? 

 poi sapori al pane?
meglio se dopo ogni uso lo....lavi!! lol

meglio se dopo ogni uso lo....lavi!! lol
e cc'hai ragione, cc'hai ;-)) 

 ma se ti interessa credo di fare in tempo ad ordinarne un altro....
ti ringrazio per la disponibilita',
vedo di fare in altro modo
felice&pago
.

 vedo di fare in altro modo
sono ripassata in negozio anche questa mattina, mi ha confermato che volendo 
si può ordinare un altro stampo, è in ferro blu con coperchio, 35 cm x 10, 
euro 22 ma a prezzo scontato "euro 18", è questo
http://www.paderno.it//html/scheda_tecnica.php?l_pos=-126&code=41748&cat=010&line=060&PHPSESSIONID=78432e4100b8b7ba372082a647276269
vedi tu... 


dimenticavo, non mi ha detto con sicurezza da data di arrivo della merce, 
dice che dipende dalle scorte che hanno, inoltre mi ha specificato che il 
prezzo scontato è del 2010 e spera che non ci siano aumenti.
ora ti ho detto tutto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [Fwd: Mail System Error - Returned Mail]

 > matilde
--
Automatic posted from 
sit...@ha1.rdc1.md.home.com
 [24.2.2.66]
via Mailgate Server - 
http://www.mailgate.org

 ......mi parlate lo stesso?
CIAO! BENTORNATA!
vedo con piacere che hai risolto il problema che ti impediva di scrivere al
gruppo.
Un abbraccio anche a te!
matilde
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Stranezza birra Pedavena

Forse sono io ignorante (bevo una birra alla settimana, quando faccio la 
pizza) ma mi succede che quando apro la Pedavena classica (non trovo più 
al supermercato la 110) in bottiglia da 50cc con il tappo che si avvita, 
mi fa l'effetto spumante, cioè una piccola parte di schiuma (e birra!) 
esce come se io avessi agitato la bottiglia. Infatti all'inizio pensavo 
di averlo fatto, ma poi l'ho notato con birre Pedavena prese da 
supermercati diversi. E' un trucco della Pedavena per far vedere che 
sono fighi? Fa male? Lo fanno anche altre birre (come ho già detto sono 
ignorante, ne prendo una alla settimana e prendo questa (ma preferirei 
la 110) perchè mi piace e mi risulta simpatica la storia della Pedavena..)?


Comprata giusto sabato per una cena. Ma: bottiglia con il tappo a corona 
da 300cc, non mi pare ci fosse scritto 110, quindi dovrebbe essere 
quella classica. Non ha fatto la schiuma che dici. Potrebbe essere che 
qualcuno l'abbia sbatacchiata prima che la comprassi tu, potrebbe essere 
che ne abbiano fatta una versione più piccola (la tua) con dell'azoto 
dentro. Per la tua ultima domanda, che io sappia, c'è una versione di 
Guinness in lattina che sotto il coperchio ha una capsula di 
azotoqualcosa che all'apertura produce l'iperschiuma.
BTW, la Pedavena non l'avevo mai assaggiata prima, è piaciuta a tutti 
gli "attavolati".
-- 
Lisa

 dentro.
Allora è solo per fare i fighi, che delusione...


La mia era solo un'ipotesi, in realtà sono andata a vedere sul loro sito 
la scheda tecnica e non si fa menzione di aggiunte di sorta
http://www.birrapedavena.it/?prodotti+prod=703
Parlano di schiuma compatta e persistente, ovviamente una volta versata 
nel bicchiere, ma in quel caso, mi hanno spiegato una volta che molto 
dipende da come la versi.
Per spiegare l'effetto spumante che ti ha fatto all'apertura della 
bottiglia a questo punto resterei sull'ipotesi della sbatacchiatura 
preventiva.
-- 
Lisa


cominciamo a precisare qualcosa
1) la pedavena (110 compresa) e' una birra industriale, cioe' prima di
essere imbottigliata viene filtrata e pastorizzata
2) essendo un prodotto "inerte" dopo questi trattamenti, la co2 che
trovi nella bottiglia e' solo quella che ci mette la Pedavena in fase
di imbottigliamento con una bella bombola di co2
3) ci sta che per qualche particolare partita, la co2 inserita sia
stata maggiore del normale
4) lo sbatacchiamento potrebbe essere responsabile se fatto
immediatamente prima dell'apertura perche' la co2 liberata non avrebbe
il tempo di tornare in soluzione
diverso e' il discorso sulla schiuma che dipende appunto da come versi
la schiuma ci deve essere perche' versando si liberano gli aromi del
malto e del luppolo (sempre che ce li abbiano messi).
la ritenuta della schiuma dipende da come sono stati trattati i malti
durante la produzione e non dalla co2 presente in bottiglia
davide
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: buona pasqua....

cos'avete in programma di bello? :-)
noi andiamo dalla zia che è famosa per cucinare il capretto "in modo che non 
si senta quel brutto gusto di selvatico" ;-PP
pensateci mentre degusterete i vostri deliziosi manicaretti autoprodotti....
auguri a tutti/e!

 si senta quel brutto gusto di selvatico" ;-PP
Noi ci sorbiremo il capretto ma... scongelato :-(
Alle mie obiezioni ecco la risposta: non si può mica comprare
all'ultimo!  O tempora o mores!
Buona Pasqua!
-- 
Luisella
indulgendo Genio

 noi andiamo dalla zia che č famosa per cucinare il capretto
"in modo che non si senta quel brutto gusto di selvatico" ;-PP
GRRRRRRRRR!!! :O((


 come decorazione),
di marzapane? :-D
buona pasqua anhe a te! 

 di marzapane? :-D
Purtroppo no :-(   il tempo e la mia pessima manualità sono tiranni!
Ecco la foto del pasticcio che è stato pasticciato ancor di più dal
trasporto :-)
http://i3.tinypic.com/vpuamb.jpg
-- 
Luisella
indulgendo Genio

 
http://i3.tinypic.com/vpuamb.jpg
bellissima! :-)
 Ti (anzi, Vi) racconto il mio pranzo di pasqua:
sottoli misti - comprati
prosciutto e melone (piatto tipico dell'astigiano in aprile)
paté di tonno e phil guarnito con gelatina liebig
ravioli del plin semi artigianali, scongelati, con grana grattato a nastro 
dall'odiosa macchinetta
metà agnello (una coscia sola in nove persone) croccante tanto da non avere 
polpa
rollata di coniglio (boh)
colomba industriale
moscato
............................................................
si vuol bene ai parenti, neh? ;-P 

 si vuol bene ai parenti, neh? ;-P 
saranno di quelli che quando hanno poco tempo per cucinare si fanno i 
4sip e li trovano niente affatto male... e te credo!

 e li trovano niente affatto male... e te credo!
ti dirņ, mi sono insospettita quando aprendo i pensili per cercare un 
bicchiere ho vsto scatole d budini elah, torte cameo, dolceneve, ecc....:-((
pensare che mia nonna e mia madre cucinano benissimo, questi saranno le 
pecore nere della famiglia...:-P 

 si vuol bene ai parenti, neh? ;-P 
Se non ricordo male 'parenti' fa rima con ssssserp...  :-)
-- 
Luisella
indulgendo Genio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pasta con MdP Ariete Express

Ciao a tutti,
vorrei chiedere se la MdP Ariete Pane Express abbia un programma per
fare la pasta in casa (con uova o senza).
O se ci sia una MdP piu' indicata per fare quel tipo di impasto,
piuttosto duro rispetto a quello del pane.
Gabriele.

 Gabriele.
Non credo faccia la pasta...
ci vuole un elettrodomestico dedicato come la PastaMatic

 piuttosto duro rispetto a quello del pane.
Non ci vuole una MdP ma una impastatrice, meglio se planetaria.
-- 
Fata Morgana
in...@fata-morgana.it
www.fata-morgana.it
www.quidanoi.it/mercatino
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: tortino leggero

Ieri mi sono cimentata in una torta rustica che avesse poche calorie (sono a
dieta), vi scrivo la ricetta perchè il risultato è stato ottimo:
 Per la pasta:
200 g di farina
1 cucchiaio di EVO
70 g di yogurt magro
acqua
1 cucchiaio di sale
Per il ripieno:
400 g melanzane
400 g zucchine
1 peperone
150 g ricotta di mucca
150 g di prosciutto cotto magro
sale
basilico
Impastare velocemente la pasta e mettere a riposrae in frigo per mezz'ora.
Grigliare le verdure. Tritare la ricotta ed il prosciutto fino a formare una
crema aggiungere il basilico e unire il tutto alle verdure grigliate, fatte
a dadini.
Ricoprire una teglia con la pasta e aggiungere il ripieno.
Cottura in forno per 30/40 munuti  a 150°.
A me è piaciuta!!

Anche a me piacerebbe mettermi a dieta, ma ahimè è difficile prendere questa
decisione. Fai una dieta particolare o semplicemente ti limiti nel cibo.
Ti prego fammi sapere, xchè si avvicina la bella stagione e comincio ad
avere le apre... :-((((
Ciao
--
Athena
ICQ 43337322

"> decisione. Fai una dieta particolare o semplicemente ti limiti nel cibo.
Io pensavo che bastasse limitarmi nel cibo, memore di una dieta fatta anni
fa, ma stavolta non č cosě... per ora mi limito da sola ma in settimana
andrň da un nutrizionista..

 Ieri mi sono cimentata in una torta rustica che avesse poche calorie...
... quante te lo dico io:
Calorie per porzione, supponendo di dividere la torta in 8 porzioni:
161 KCal
Proteine10 gr 23%
Carboidrati 23 gr 54%
Grassi 4 gr 21%
Complimenti, se è veramente buona non è per niente male! La proverò al più
presto.
Sei bravissima, se tu sapessi quantificare un minimo ciò che mangi non
avresti bisogno del dietologo e una volta dimagrita, avresti le nozioni
"tecniche" per tenere sotto controllo il peso, quelle "culinarie" direi che
le hai già!
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gnocchi di ricotta

Ciao,
il mese scorso sono stata in vacanza a Molveno ed ho mangiato dei
buonissimi gnocchetti di ricotta. Chi sa farli e ni dà la ricetta?
Grazie mille. Patty

Grazie,
li proverň.
Patty
Franca e Laura Di Caro ha scritto:

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: fritto di paranza

ciao!
ieri sera ho trovato della bella paranza e visto che avevamo una persona a
cena mi sono lanciata nella frittura.
1. ho usato il wok x friggere. è perfetto!! mantiene il calore ed è capiente
qb.
2. ho messo una spremutina di limone nell'olio mentre friggeva...ha dato
croccantezza...me l'avevano suggerito...funziona
3. a parte il fatto che c'è chi sostiene che il pesce va mangiato fresco
fritto e freddo...ma se uno volesse friggere prima e servirlo caldo ma
pursempre croccante...che si puo fare? sennò se uno ha ospiti è un po una
palla friggere dopo il primo, allontanarsi da tavola ecc ecc...
4. il pesce l'ho solo infarinato...qualche altro consiglio? tempura?? altre
panature?
ciao ciao

panature?
tempura solo per i gamberoni e poco altro ma diciamo che e' una
frittura elegante con pezzi scelti, non per tutti i pesci IMO
la variazioni posson esser o pangrattato oppure una farina di mais
fine tipo fioretto.
Foto e ricette:
My Blog: 
http://www.rame.splinder.com/

 pursempre croccante...che si puo fare?
Puoi tenere in caldo nel forno tenuto a 100°, mai nel forno spento
altrimenti il vapore ammoscia il fritto.
Fritto e mangiato e' sempre meglio pero'.

 palla friggere dopo il primo, allontanarsi da tavola ecc ecc...
Niente. Il detto partenopero "frienno magnanno", ti dice niente? Ecco, il
fritto cosi' si mangia: appena fritto, appunto. Mantenerlo, anche solo
dieci minuti, caldo e croccante e' impossibile.
-- 
--
http://www.gennarino.org
http://www.gennarino.org/forum/
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 ha scritto nel messaggio
news:cj0i0n$leq$1...@news.newsland.it...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Lasagne di pesce

 
Ho viste parecchie ricette dalle più delicate (solo pesce bianco e 
besciamella fatta col fumetto/acqua di cottura del pesce) a quelle più 
ricche con molluschi, gamberetti e vari pesci.
 
Anche il pomodoro (che io non userei) in molte c'é in molte altre no.
 
Voi cosa consigliate ? Qualche idea originale ?
 
-- 
Enrico "Tandorra" McMurphy


http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php?id=265
 
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 


 
Bella e, sono sicuro, anche buona.
 
Pensavo una cosa simile solo senza i molluschi.
 
-- 
Enrico "Tandorra" McMurphy


http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php?id=265
 
 
Mi ridaresti, per favore, link x ricette tue su SC?
 
Grazie
Bye, Ludwig.
 
 


http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/slow_cooker.htm
 



http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/slow_cooker.htm
 
 
Grazie mille.
 
Bye, Ludwig.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: I fegatini nella rete alla brace

pensavo si facessero solo in Italia. E invece ecco i matti di Village Cooking: 
https://www.youtube.com/watch?v=MMml-lYhJy8&ab_channel=VillageCookingChannel
 
di montone, devono essere spettacolari

 di montone, devono essere spettacolari
 
Fegatini, così chiari?
Mi sembra che ci siano anche carni differenti.
 
Gi


lol non hai seguito attentamente: a inizio video tirano fuori i fegati e delle cosce che fanno a pezzi
quello che macina la curcuma è mero

 quello che macina la curcuma è mero
 
lol.... bello il tipo che si mescola con la mano prima di ficcarsi la 
sua mano sucidicia in bocca per mangiare.
cristo che schifo.
 
manco in africa mangiano così e mangiano anche loro con le mani.


6 1 femminiello schizzinoso

 di montone, devono essere spettacolari
 
Per essere fegato mi sembra un po' troppo cotto sarà una soletta ...ma 
il montone non lo conosco magari va fatto così.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Parlavamo di olio

http://www.ilfattoalimentare.it/olio-extra-vergine-prezzi-stracciati-teatro-naturale-indagine.html
 
 

 
http://www.ilfattoalimentare.it/olio-extra-vergine-prezzi-stracciati-teatro-naturale-indagine.html
 
 
http://www.tamtamofferte.com/scheda-prodotto.asp?id=67194
 
 
(sulla rete si trovano tutte le info sul disciplinare, sul DOP 
rilasciato dalla CCIAA di Bari sotto l'egida del ministero delle 
politiche agricole etc... etc. etc.)
 
 
-- 
 >Giovanni
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ma la gente non si accontenta mai...?!

No scusate eh ma certe cose mi fanno uscire pazza.
http://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187801-d6785253-Reviews-or10-Royal_Palace-Bologna_Province_of_Bologna_Emilia_Romagna.html#REVIEWS
 
Questo ï¿œ uno dei classici AYCE dove a pranzo con meno di 15ï¿œ ti abbuffi 
finchï¿œ vuoi. Non ci sono mai andata, ma sono capitata a leggerne le 
recensioni, e ho letto di piï¿œ di qualcuno che si lamenta, dopo aver 
mangiato come un bufalo spendendo 12ï¿œ, che una bottiglietta d'acqua da 
mezzo litro l'ha pagata BEN 1,20ï¿œ, un altro si spinge a dire che sarebbe 
perfetto se solo ci fosse disponibile l'acqua del rubinetto per non 
avere aggravi di costi... ?!?!?!?!
Non ce la posso fare. In un ristorante qualsiasi (dove spendi molto di 
piï¿œ) una mezza/tre quarti d'acqua non costa mai meno di 2,5-3 euro...e 
non ho mai letto critiche a riguardo.
Boh...a me pare semplicemente assurdo.

 Boh...a me pare semplicemente assurdo.
 
Jamie, ricordi il proverbio:
la mamma degli imbecilli � sempre incinta?
 
Ecco, appunto !!
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 la mamma degli imbecilli è sempre incinta?
 
Ma beve minerale?
:D
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

Boh...a me pare semplicemente assurdo.
 
Scusa, perchï¿œ ti meravigli?
Se leggi le recensioni di quel sito non puoi attenderti cose differenti.
Fatte salve le solite dovute eccezioni, leggi le rece di un qualsiasi posto 
scelto a caso, e non potrai che provare meraviglia, stupore e quanti altri 
sinonimi riuscirai a trovare.
Ad un certo punto ti verrï¿œ di fare mente locale su dove stai leggendo e non 
stupirai piï¿œ.
 
Gi 
 

> D
 
No, no , esclusivamente acqua di rubinetto, per risparmiare risorse :-))
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 


Gufo? No grazie.

 Gufo? No grazie.
 
non l'ho capita


https://www.facebook.com/groups/gufonograzie/?fref=ts
 

 
https://www.facebook.com/groups/gufonograzie/?fref=ts
 
 
HAHHAHAHHAHAHHAH, curiosando fra gli articoli ho trovato la rece di una pizzeria che la fa in perfetto stile report:
 
http://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187785-d1235237-Reviews-L_Antica_Pizzeria_da_Michele-Naples_Province_of_Naples_Campania.html#photos
 
 
:P

 avere aggravi di costi... ?!?!?!?!
 
Sul litorale romano c'è un ristorantino (dove si mangia antipasto, primo, secondo di pesce, vino, acqua in bottiglia di vetro da75 cl. e caffè, per 20 euro)  che espone questo avviso "A 16 euro che te damo?", e spiega come, per meno di 16 euro potrebbero dare: un antipasto costituito da una sola oliva ascolana surgelata, una ventina di gr. di pasta condita con il burro (senza formaggio), un filetto di merluzzo Findus, un bicchiere d' acqua del rubinetto (completa di arsenico), e la "sciacquatura" del caffè. Conclude più o meno così: "Nun ciài li sòrdi? Me dispiace ma che te posso fa'? Stàttene a casa!"
 
----
Estate
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: è anatra laccata?

Salve a tutti.
per natale sono stato a new york e lì ho provato dei "ristoranti", i Deli,
che da noi non esistono. in pratica tu ti riempi un vassoio con tutta la
roba che vuoi che trovi sui banconi e i proprietari (quasi sempre orientali)
ti fanno pagare in base al peso di cio' che hai preso. tra i le specialità
c'erano delle coscie di volatile (più piccole di quelle del pollo) di colore
rosso-bordo' molto vivo. mi chiedevo cosa fossero. qualcuno mi ha suggerito
che si trattasse di anatra laccata ma non sono riuscito a trovare foto sulla
rete per il riconoscimento. inoltre cercando un po le ricette me ne sono
trovate di vari tipi. alcune molto laboriose, altre semplici, alcune col
solo miele, altre con le arancie. se di anatra laccata si tratta quale
ricetta mi consigliate?
grazie
Theleme

Theleme wrote:

   Si Theleme si tratta proprio di Anatra Laccata,troverai la ricetta
    su MSN- cucina cinese-anatra laccata.ciaofelix    
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 wrote in message
news:qj0R9.48993$Q%4.15...@news1.tin.it...

Non mi fido mai di questi pseudo-ristoranti dove mangi caterve di roba e
spendi poco.
Potrebbero a questo punto essere anche cosciotti di "pendicana" cinese!
Maurus

 orientali) ti fanno pagare in base al peso di cio' che hai preso.
Mi dispiace deluderti, ma i buffet self-service li trovi in tutti i 
ristoranti dei supermercati, qui in CH, manor, Migros, Jelmoli, Ikea, ecc.
E li trovi da almeno 15 anni; in quie buffet trovi di tutto, a seconda dei 
momenti, dalla fantasia di nsalate, ai filetti d'aringa, dal tonno sottolio 
all'inslata di polipi, dal pollo e conosglio in fricassea a ratatuje varie, 
ecc.
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.banti.net
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
La mejor salsa del mundo es el hambre
(Il miglior condimento al mondo Ã¨ la fame)
Don Quixiote
 Quixiote

 ecc.
vero è... ma.. come si mangia? non credo che si possa mettere dell'anatra
laccata in un buffet da vendere a peso... pseudo laccata si, magari invece
che laccata solo spennellata alla bell'èbbuono...come il filetto di sogliola
limanda con farcia di salmone dell'ikea...
o le palline di carne sempre ikeake... tra il mangiare buono e bene e quella
roba ce ne corre...
RoDante
dai che presto ci vediamo... salgo o scendi?

 dai che presto ci vediamo... salgo o scendi?
A Verona sei in una posizione meravigliosamente equidistante da parecchia
IHC : facciamo che illo scende et noi si sale ?
--
Gillo # 1 - Da Bologna la Grassa.
*Sull'autoironia, sarebbe simpatico definire questa parola diventata un
passpartout dietro il quale riesce a nascondersi talvolta anche
l'ignoranza.* (cit.)

 dai che presto ci vediamo... salgo o scendi?
Più che volentieri ti vedrei, ma io non posso muovermi almeno fino alla fine 
di febbraio-inizio marzo, quando finiremo di fare le caldarroste; invece se 
sali tu, oltre ad ospitarti in casa, se lo vorrai, il garmin organizzerebbe 
qualcosa di sicuro, e sicuramente di domenica, se per pranzo.
Taca la bala. 

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: salve atutti
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Gambero Rosso

Vendo 100 numeri rivista Gambero Rosso 50 Euro
Graziano



Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Nuovo aggiornamento

Se siete interessati ho aggiornato la mia pagina.
Statemi bene tutti quanti.Ciao
Giorgio
http://www.ticino.com/usr/jacomella
giorgio....@ticino.com



Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cerco macchina tirapasta

Salve a tutti,
sto cercando qualcuno che abbia una macchinetta tirapasta a manovella
inutilizzata, usata, anche parzialmente funzionante, che voglia
sbarazzarsene recuperando qualche euro.
Rimango in attesa di qualche risposta.
Grazie a tutti
Lucio

sbarazzarsene recuperando qualche euro.
Imperia SP150 T2, nuova costa meno di 50 euro ed e' eterna. Non vale
molto la pena cercarla usata, imho.
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

Eh eh... lo so, ma siccome lutilizzo che ne devo fare è diverso da
quello del tirare la pasta, cioè devo modificarla per schiacciare
grani per fare la birra, allora ne volevo trovare una usata per non
comprarla nuova per poi modificarla... insomma mi sembra uno spreco.
Allora usata mi sembrava una soluzione migliore..
Ciao
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Riviste di pasticceria

Mi è sembrata ben fatta la rivista Cioccolayto & co. ma non ho mai
provato le ricette pubblicate.
mi piacerebbe sapere quale è considerata la migliore rivista di
pasticceria e dolci.
Miki

 ha scritto nel messaggio
news:197a5b15.04090...@posting.google.com...


Miki ha scritto:

..anche su questo sito 
http://www.ilpasticciereitaliano.it/
   c'è una
rivista e moltissime ricette on-line!
per ora non ho ancora avuto tempo di sperimentarle... aspetto i primi
sabati autunnali di pioggia!;-)
attento alle dosi! spesso sono per 3-4 torte!
ciao
elena
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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