Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sale rosa dell 'Hymalaya

Domandina facile facile per voi esperti. Mi hanno regalato un
barattolino di vetro con il suddetto sale. Non vorrei sprecarlo, mi
potete gentilmente suggerire su quali cibi è meglio usarlo? Grazie.

 potete gentilmente suggerire su quali cibi č meglio usarlo? Grazie.
Ormai io lo uso al posto del sale normale..
beh certo non quando devo cuocere la pasta :D
Diciamo che ha sostituito la saliera "vecchia" a tavola.
E' un sale meno "forte", se ne metti un bocca un granello intero lo
scoprirari.
Meno salato, piů ferroso anche ne gusto, il rosa č appunto il colore del
ferro che č presente.

 ferro che è presente.
Quindi a parte consigliarlo alle puerpere quale è il plus?
Gi 

Gi_pll ha spiegato il 03/06/2010 :

è fashion, non ti basta?
-- 
http://tinyurl.com/miei-annunci


Ah, beh, allora... 

 Quindi a parte consigliarlo alle puerpere quale il plus?
"Il sale rosa è molto versatile, tanto da essere usato anche in
cosmetica: come peeling per eliminare lo strato superficiale di
cellule morte della pelle o come sale da bagno per la proprietà di
aiutare a sgonfiare i cuscinetti di cellulite."
Insomma ti fai una lasagna abbondante salata al sale rosa, te lo
sdruccioli un po' sulla pelle dopo pranzo, e prima di cena ti ci fai
un bagnetto anticellutite.
Che vuoi di più.
ale

 Quindi a parte consigliarlo alle puerpere quale è il plus?
Nessuno, è che io vivo in una famiglia con un fratello che non prende i
mezzi pubblici perchè è da barboni... e che ha deciso che è cool avere
il sale rosa dell'Hymalaya al posto di quello normale (a spese dei miei).
Basta come risposta? :)

 
http://www.alimentipedia.it/Aromatizzanti/Aromatizzanti_sale_rosa.html
E' il sale più *puro*
cut
naturalmente ricco di ben *84 sali minerali* purissimi e di 
oligoelementi
Questi sì che sanno cosa è la purezza! Dio solo sa, se fosse stato non 
puro, cosa ci sarebbe stato dentro! lol
-- 
http://tinyurl.com/miei-annunci

 cosa ci sarebbe stato dentro! lol
Io a sti ciarlatani venditori di parole "fashion" li sbatterei a pelare 
patate da mattina a sera, poi vediamo come gli passa la voglia di 
prendere per il culo la gente...
-- 
http://tinyurl.com/miei-annunci

 Basta come risposta? :)
Puoi sempre fornirgli (a tuo frate) il famoso Calcio nel Culo
dell'Hymalaya, che dal campo base ti manda dritto in cima all'Everest
senza passare dal via! ;-)

 potete gentilmente suggerire su quali cibi � meglio usarlo? Grazie.
Beh, a parte metterlo nel caff� per la colazione da orgasmo, un ottimo 
utilizzo sarebbe metterlo sul pesce crudo. Ti prepari un filetto di 
pesce crudo (ad. es. palamita) tagliato a quadretti monoboccone e ce ne 
metti sopra un po' con un filo d'olio delicato tipo il ligure.
-- 
Mardot


a gratis suppongo ;-)
Fa


Ciao,
l'uso del sale in diverse "nuove" forme sta diventando una specie di moda.
Diciamo che in genere usiamo molto più sale che quanto ci necessita...
Oltre al sale rosa, vi sono quello di Maldon il nero, fumèe ecc ecc 
hanno dei sapori diversi dati dalle "impurità" che contengono, tutto qui 
il gioco sta nell'occhio quando arriva una pietanza con i granelli così 
colorati.
Un mio amico, cuoco, me ne ha regalati 4 qualità differenti che uso così 
come sopra descritto...
Ciao
Fabio
PS vado a bagnare il giardino che è meglio, acqua Ticinese, limpida ecc 
ecc :-)

 ecc :-)
In effetti penso penso anche io che tutte queste varieta' di sali siano 
utili  solo ad abbellire, in alcuni casi, un impiattamento che non per altro 
. Il sale e' sale e basta.

 colorati.
La penso anch'io cosě. Avevo comprato un bellissimo sale rosso hawaiano che 
rendeva piů belli i piatti (poi come gusto era sale....) adesso ho preso il 
sale di camargue...che delusione aprire il barattolo e trovarci...sale...non 
colorato non con una grana particolare o a scaglie...solo sale...lo metti 
sui piatti (ieri asparagi conditi con un filo d'olio) e fa "solo" il suo 
dovere senza dare nulla all'occhio.
Quello Himalayano mi sta sulle scatole perchč dicono che per il trasporto 
inquinano un sacco la montagna, per cui se č originale mi scoccia per moda 
rovinare l'ambiente e se č taroccato (con quanto se ne vede in giro e quanto 
č di moda per me ne gira un sacco di tarocco) mi scoccia esser fregata.
Silvia 

 senza passare dal via! ;-)
Si raccomanda, prima, di fargli leggere su Men's Health quanto e'
fashion.
--
G.

 puro, cosa ci sarebbe stato dentro! lol
Questo e' il risultato di anni di turismo exclusive extreme
sull'Himalaya: prima o poi doveva capitarci qualche manager di
un'azienda di marketing...
--
G.

 inquinano un sacco la montagna
Ok, allora vado bene con il mio di Cervia, che tanto diverso da quello
solito non e' e me lo porto a casa quando vado al mare dai
miei... :)))
--
G.

potete gentilmente suggerire su quali cibi � meglio usarlo? Grazie.
Fighissimo! Vatti a comprare 10 chili di ghiaccio profondo del polo
sud cosi' puoi fare un prototipo di "Jurassic Water". Poi trovati un
markettaro fighissimo e vendilo a 10 euro al litro agli scef
fighissimi di tutto il mondo.
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 fighissimi di tutto il mondo.
Tu ridi. Guarda che ora al gastrofighetto stellato vendono anche, in 
bottiglia, l'acqua delle ebridi per cuocere la pasta 
http://www.corriere.it/cronache/10_maggio_31/cucina-acqua-marina-marchetti_5c98068c-6cad-11df-b7b4-00144f02aabe.shtml
A volte la voglia di "distinguersi" in quell'ambiente oltrepassa il muro 
della decenza.

 solito non e'
Non c'è differenza, il sale di cava è da evaporita, il sale da salina 
sul mare "crea" un'evaporita.
Il sale da cucina è puro ad almeno il 98% se non ricordo male, 
altrimenti non è commerciabilizzabile.
Le "impurità" sono altri minerali di cui il corpo umano ha bisogno in 
tracce (i micronutrienti) ed acqua.
L'unica differenza apprezzabile è giusto il contenuto di magnesio che 
può rimanere intrappolato all'interno dei cristalli di NaCl che se 
elevato (ma sempre nella tolleranza per essere venduto) conferisce un 
leggero retrogusto amarognolo.
Diverso è l'arricchimento con Iodio.
-- 
http://tinyurl.com/miei-annunci

bottiglia, l'acqua delle ebridi per cuocere la pasta 
Appunto. A quello mi riferivo... ;)


 della decenza.
A guardarsi in giro verrebbe di pensare che non si faccia poi cos� fatica ad 
oltrepassarlo; pare infatti che sia stato proprio abbattuto con tanto di 
rimozione delle macerie.
Cordialit�
Gi 



Ma perchï¿œ costoro scherzano?
http://espresso.repubblica.it/food/multimedia/cuochi-designer-creativita-oltre-i-fornelli/24943468
ciao ciao Branco

 
http://espresso.repubblica.it/food/multimedia/cuochi-designer-creativ.
..
Questa la voglio. Subito.
http://espresso.repubblica.it/food/multimedia/home/24943468/1/17
--
G.

 fighissimi di tutto il mondo.
Gia' fatto:
http://archiviostorico.corriere.it/2000/agosto/30/Ultimo_lusso_bere_acqua_iceberg_co_0_0008306360.shtml
era 21 mila lire al litro quindi ora sono almeno 21 euro, immagino.
Ciao
-- 
Odarg(R)
------------------------
immeritatamente_pll
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

era 21 mila lire al litro quindi ora sono almeno 21 euro, immagino.
LOL. Magnifico. Jurassic water a 50 euro al litro. Veri veri fescion!!


 LOL. Magnifico. Jurassic water a 50 euro al litro. Veri veri fescion!!
credo si possa risparmiare qualcosina
   ricordo male o in Libia c'e' un acquedotto nel deserto, che parte da un 
lago fossile?
   ecco,  fai le vacanze e bevi l'acqua fossile del sahara.  con il 
vantaggio che non e' neppure contaminata dalla radioattivita' degli 
esperimenti nucleari degli anni '50
che vuoi di piu'?
Paolo

 Veri veri fescion!!
e molto molto IN e molto molto COOL, praticamente INCOOL


 ha scritto nel messaggio 
news:b779d140-d37c-467a...@s9g2000yqd.googlegroups.com...
Domandina facile facile per voi esperti. Mi hanno regalato un
barattolino di vetro con il suddetto sale. Non vorrei sprecarlo, mi
potete gentilmente suggerire su quali cibi � meglio usarlo? Grazie.
Io l'ho comprato a Buenos Aires l'anno scorso, non per usarlo come sale ma 
per aggiungerlo alla mia raccolta di minerali. Sulla confezione per� � 
scritto che (traduco) "nonostante sia usato nella maggioranza dei paesi del 
mondo per il consumo umano, in Argentina legalmente si pu� usare solo per 
uso animale e per bagni in immersione". Uso: sciogliere 500 gr di sale in 2 
litri di acqua, lasciarli 24 ore, poi imbottigliare filtrando i sedimenti. 
Per info: 
www.salrosada.com.ar
.
Visto che siamo in argomento, se qualcuno gentilmente pu� spiegarmi che ci 
si fa poi con l'acqua salata ottenuta e imbottigliata (quindi si presume che 
si debba conservare per un po') e perch� nonostante tutte le belle propriet� 
elencate sulla confezione (mineralizante de la sangre, rica en 
oligoelementos, protege de enfermedades, favoreciendo los procesos vitales, 
eccetera) non sia adatto all'uso di cucina, mi farebbe un piacere.
V/S 

 piacere.
Ti aiuto io.
Ho problemi di artrosi alle mani; alcuni anni fa il reumatologo, tra gli 
altri rimedi, mi aveva consigliato di fare una miscela di acqua fredda e 
sale, al limite della "saturità" e tenercele immerse una mezz'oretta alla 
sera. Non mi aveva specificato sale dell'Hymalaya e mi ero accontentata di 
sale grosso comune, ma t'assicuro che funziona:  leva molta infiammazione.
DDV 

 sale grosso comune, ma t'assicuro che funziona: leva molta infiammazione.
caschi a fagiolo :)
mia molgie ha una ciste nel palmo della mano,
il dolore adesso sta' sparendo, ma ha fatto
laser cortisone e altro
io ero intenzionato a fargli fare i bagni di sale,
ma e' solo una mia idea eh niente di scientifico,
nessun dialogo con il dottore, ne' l'ortopedico
che l'ha seguita ne' il medico fi base
sale grosso messo a scaldare nel forno,
e mettere la mano e coprila con sale caldo,
non ho avuto coraggio di farglielo fare
felice&pago
nientologo
.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 nientologo
Senti *sempre* un medico. Anche quello della mutua.
ale

 ale
questa la devo proprio provare!!!!!  :-DDDDDDDD

 alimentare da seguire.
grazie, sempre seria e puntuale. Il sale iodato io lo uso da una vita.
Peccato non ci sia anche un sale con arricchimento di fosforo per il
mio cervello, credo ne consumerei a quintalate, visto ciò che sto
combinando per colpa della mia ,,,,memoria!

 potete gentilmente suggerire su quali cibi è meglio usarlo? Grazie.
Ringrazio tutti per i vari suggerimenti, visto che il barattolino è
piccolo e il sale poco, lo terrò solo per salare il pesce crudo o la
carne (quella poca che mangio). Sarebbe stato interessante, avendone
di più, fare anche i bagni alle mani rovinate dall'artrite deformante,
ma mi accontenterò di usare il sale grosso di casa nostra.
Comunque mi ha fatto piacere vedere che il mio post è servito a
scatenare un po' di vita in questo ng che negli ultimi giorni mi
pareva un po'......come dire? moribondo?
Ciao a tutti.  :-)

 piccolo e il sale poco, lo terrò solo per salare il pesce crudo
;-)
fatti consigliare da Stefano quale pesciolino sia migliore, a mio avviso 
è importante che sia bianco, quindi no tonno, no salmone, ecc...
-- 
Mardot

pareva un po'......come dire? moribondo?
Che fai? Ti sei messa a sbirciare da dietro le frasche?
Comincia a fare meno la latitante.
Ciao
Gi 

 degli esperimenti nucleari degli anni '50
Ma stai scherzando, vero ?
Il Valore Aggiunto dell'acqua di iceberg e' proprio quello, quel bel
colorito fluorescente dopo che l'hai bevuta... :)))
--
G.

 non ho avuto coraggio di farglielo fare
Per la ciste non ho idea, per i dolori di tipo articolare o torcicollo il 
sale caldo sembra essere ottimo. Ho un amico che si � fatto una specie di 
cuscino con dentro un paio di chili di sale, quando ha il torcicollo o 
qualche altro dolorino lo caccia in forno fino a fargli raggiungere una 
temperatura "sostenibile" e lo tiene su fin quando non � freddo avendone 
notevoli benefici.
Silvia 

 ma a volte, lo ammetto, è difficile non ricorrere ad un poco di sale.
La saggezza degli antichi: "Cum Grano Salis".
Niente niente no, un pizzico non ti fara' male.
--
G.

 non ho avuto coraggio di farglielo fare
però non calda; se il tuo intento fosse di farle sciogliere la cisti, non 
credo ci riusciresti, anzi potresti fargliela infiammare e allora sarebbero 
ca°°i amari e antibiotici.
Per l'artrosi il reumatologo suggeriva, oltre agli altri anti-infiammatori, 
bagni in acqua quasi satura di sale a temperatura ambiente.
DDV

 Gi
Non è che sbircio dietro le frasche, ma è che se non ho niente da
dire......non dico niente! Chiaro, no?

dire......non dico niente! Chiaro, no?
seee, ciao pepp

Saludum ol togn
;-)
Fa

 combinando per colpa della mia ,,,,memoria!
E' solo credenza popolare, il fosforo col cervello non c'entra na mazza :)

perchè è il "nostro sale".
praticamente ti stai mangiando tua nonna in versione minerale.

 mia molgie ha una ciste nel palmo della mano,
Il mio prof di radiologia a questo punto ti avrebbe detto "si... ciste
lo dice al bar coi suoi amici, vada va.... (lanciando per terra il
libretto)".
cistI non cistE :D

 cistI non cistE :D
E vabbe', come sei pignolo:-)
Mica tutti frequentano medicina: è un errore piuttosto comune...
DDV 


queste si che sono cose,
per la quale vale la pena vivere :(
felice&pago
non c'e' poverta' senza difetto
.

libretto)".
Ma poi i suoi studenti dopo essere diventati fluidi e perfetti
nell'uso delle vocali, riuscivano a vederla la cisti nelle risonanze? 



Guarda che ai tempi del cerusico, l'unica risonanza che potevi ottenere era 
solamente il risultato ottenuto pestando con le dita sulla schiena. :-))
Gi 

 il ligure.
io uso il sale della Camargue per questa roba qui

 potete gentilmente suggerire su quali cibi č meglio usarlo? Grazie.
mi aggancio qui per chiedere: e il "sale di Volterra" che si trova 
comunemente ha la stessa origine?

 comunemente ha la stessa origine?
Eh no, io ho deciso..
Da domani, visto che lo si trova facilmente almeno qua a Torino, sale
nero vulcanico delle hawaii che al sale dell'himalaya ci fa un baffo.....
Questo si che è cool.

 comunemente ha la stessa origine?
Indubbiamente: Volterra prima della separazione dei continenti era 
proprio nell'Hymalaya, più o meno nella stessa zona del K2 (che invece è 
rimasto là).

 praticamente ti stai mangiando tua nonna in versione minerale.
No, no, Me nona l'e' al simit�ri ed san mavr�si!
-- 
  Vilco
No, non mi sono mai allenato, respiravo di mio 

 No, no, Me nona l'e' al simitèri ed san mavrési!
Beh comunque potrebbe essere mia zia Albertina che spari in mare nel '57 col 
pescatore di tonni Calogero Scognamiglio mentre effettuava con lui un 
innocente giretto in barca all'insaputa dello zio Ermete.
La polizia ritrovò in mare solo una giarrettiera profumata al gelsomino e un 
portachiavi con attaccati due dadi di peluche rosa.

 gelsomino e un portachiavi con attaccati due dadi di peluche rosa.
Le palle di Lapeno!


 -- 
io pensavo più a "BOTTANA INDUSTRIALE!" (Giannini, Melato, 1974.. travolti 
da...:)
ps.  che so ste palle di Lapeno??? %-)

 ps.  che so ste palle di Lapeno??? %-)
http://c1.ac-images.myspacecdn.com/images01/56/l_82e4f8e88cb0cd353a0a0d3b300b6020.jpg
Mi ero scordato che Lapeno e' blu, quello piu' sul rosa e' Mervin, il 
pervertito:
http://images.shoutwire.com/pic_full/fur1_copy_jpg09652880-cfad-4a7c-82c9-24da8f26a400.jpg
QUi un po' di azione:
http://www.youtube.com/watch?v=huT_YSKXVz8


 
http://www.youtube.com/watch?v=huT_YSKXVz8
ma sono BELLISSIMI! :) Sono come Elmo .. perņ stronzi! Mi ricordano un po' 
Flat Eric.
Certo anche i muppets non scherzano perņ. Il cuoco svedese e il cantante 
barbuto anni '70 di Manahmanah sono i miei preferiti.