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Titolo: Filu 'e ferru - Quali ?

Ho scoperto che si chiama anche Abbardente (scritto attaccato o
staccato abba ardente) 
La domanda � questa, si conoscono i produttori migliori ? 
Pensavo di prenderlo a fine estate, on line, e volevo sapere se
c'erano delle marche-produttori da preferire, altrimenti mi regoler�
su quello che costa di pi� ;-)

 su quello che costa di pi� ;-)
l'ideale, ovviamente, sarebbe trovarne di quella "casalinga", che mi
pare ormai non sia neanche illegale distillare :-)
tra quelle in commercio a me piace molto quella di lucrezio r.
ne fanno anche una passata in barrique che non e' male per nulla...
-- 
"i was high, but she was the sky"
use the condom. remove it to reply.

 
rispettosamente:  una distillazione casalinga mi lascia perplesso assai, 
assai piu' di qualunque altra preparazione
Diciamo che nel 90% dei casi, di frotne ad uan grappa casalinga ringrazio, 
ma d�'improvviso il mio medico mi ha vietato rigorosamente qualunque alcolico
Tanto piu' per la grappa sarda, che gia' normalmente non e' che faccia 
gridare al miracolo.
Paolo

 gridare al miracolo.
ne ho assaggiate di molto buone, altre meno, in effetti...



Con le signore che rifiutano dopo che ï¿½ passata la bottiglia sotto il naso sono 
piï¿½ clementi... ;-)
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Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 


Forse, ma ti posso assicurare che il 90% di quelle casalinghe che ho assaggiato 
erano terribili... alcool denaturato puro... senza rispetto per la testa e per 
lacoda ne hanno lasciato dove non dovevano, ovvero nella parte da bere.
E' vero che si pu� fare in casa, ma bisogna anche saperla fare.


 E' vero che si pu� fare in casa, ma bisogna anche saperla fare.
Precisopreciso!  Ci sono dei Cannonau che rasentano la poesia, dei 
vermentini che ti portano in paradiso, "perche' rovinare tutto?".
Paolo

 E' vero che si pu� fare in casa, ma bisogna anche saperla fare.
questo e' certo!



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

 Scusami Paolo ho mandato per errore la risposta in privato... 
nessun problema.  se non volessi ricevere posta basterebbe mettere nel 
"reply to:" un indirizzo tarocco
Paolo

 
:-)


ne ho assaggiate di molto buone, altre meno, in effetti...
mi sembra normale, esistono vinacce di qualit�...spazzatura.
Comunque per acquistare, meglio andare sull'industriale, se non si
hanno conoscenze dirette
ciao, Filippo
Ciao, Filippo
http://vadoacorrere.blogspot.com/

 non nocivi! 
Sul nocivo dipende cosa distilli, se parti dal vino la quantitï¿œ di 
metilico ï¿œ mediamente poca per essere nociva anche se non togli la testa 
(percui anche se la togli a occhio come i nostri nonni non ti avveleni 
lo stesso). Con le vinacce invece occorre fare molta piï¿œ attenzione. 
Comunque esistono i termometri per capire quando inizia la parte buona. 
Troppo spesso chi distilla se la mena con la storia del metilico, quasi 
fosse chi sa quale segreto o sostanza impossibile da scartare se non si 
ï¿œ dei guru.
Sulla qualitï¿œ globale ï¿œ vero, possono servire piï¿œ distillazioni e senza 
dubbio serve la capacitï¿œ di riportare i gradi a quelli giusti per la 
bevanda. E' qui che si gioca la differenza tra chi sa distillare e chi no.
-- 
"Compagni, lavorate tutti, casa per casa, strada per strada, azienda per 
azienda"
Padova 7-Giugno-1984
"Lo porto via come un amico fraterno, come un figlio, come un compagno 
di lotta"
Padova 11-Giugno-1984