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Titolo: domanda di aiuto alla colonna ligure

siccome quando invito qualcuno a cena, nel 99% dei casi è ligure, allora mi 
dovrò decidere a fare dei moscardini alla ligure, hche sarebbero con le 
patate! capsy che devo fare, non riesco nemmeno ad innnaginare come farli, 
non è che lesso i moscardini, e poi li condisco con le patate lesse? e se no 
che caspiterina ci devo fare?uno spezzatino :((( e se invece li faccio in 
insalata alla veneziana, senza togliendo solo il sacchetto dello stomaco (da 
cotti e da tagliati a metà per lungo) e li condisco con evo,limone pepe e 
pezzetti di sedano non vi sembra meglio? e se poi non me li mangiano?
arrrrrrggggggghhhhhhhhh!!!
-- 
. 


Ma se inviti amici di un'altra regione non è meglio fargli le specialità 
della tua? I piatti della loro sicuramente li avranno mangiati mille 
volte e li conoscono bene. Come mangiare pizza o spaghetti quando vai 
all'estero...

 ha scritto nel messaggio 
news:5IYcf.1860$k85...@tornado.fastwebnet.it...

oggi giornata dura, risposte a posteriori
salutiindaffaratissimi, capsy 

 arrrrrrggggggghhhhhhhhh!!!
perchè non dovrebbero? almeno proponi un paitto per loro, nuovo
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

 allora mi dovr• decidere a fare dei moscardini alla ligure,
secondo me, che sia della tua regione o della loro, cucina solo qualcosa 
che davvero ti viene bene.
E a mio parere, molto meglio se gli prepari qualcosa che non sia ligure, 
visto che quello lo mangiano sempre e probabilmente (ma non e' detto) 
meglio di come sarebbe da te :)
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 meglio di come sarebbe da te :)
io ci ho provato, ma loro guardavano con una certa ansia questa insalata di 
polpetti che mescolandosi lascia il colore dell'interno (marroncino e nero) 
e quando li assaggiavano prima con la forchetta toglievano tutto quello che 
potevano cercando di mangiare solo l'esterno del polpetto o per sicurezza 
solo i tentacoli... eppure se i polipetti sono freschi, cosě sono una 
delizia
:((( 

delizia
e vabbe' anche a me capita di avere come ospiti delle persone con
delle pugnette alimentari esasperanti (non problemi medici, intendo
proprio fissazioni e pugnette varie) 
elimina il problema, cucinagli cose diverse dai moscardini e simili...
non farti tirare dentro a cuniare quel che vogliono loro, francamente
non e' giusto, io non arrivo alla filosofia del Gatti che ricordo
diceva che chi viene invitato a casa mkangia quello che decide lui e
COME lo decide lui... ecco questo, e' al capo opposto, non posso fare
una pasta al pesto se so gia' che queste persone l'aglio non lo
mangiano, sarebbe come fargli un dispetto e non e' la mia, ma nemmeno
fargli una pasta al pesto senza aglio proprio per loro. Quindi faccio
proprio un'altra cosa e nessuno si ingastrisce.

 non farti tirare dentro a cuniare quel che vogliono loro
e poi, imho, e' anche bello avere la sorpresa di cosa si mangia quando 
si e' invitati e non fare un'ordinazione come se si andasse al ristorante.
magari evita solo cose "particolari"
steo153

 proprio un'altra cosa e nessuno si ingastrisce.
ahahahahahahah!!! nessuno s'ingastrisce!!! buona questa!!!!
eppure, mica ho fatto le sarde insaor ostregheta!!!!
:)


già...mi sa che farò così. però io le cose che fanno loro le mangio uffi! 
non è giusto ecco :(((