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Titolo: Lunghino - Riecchime, cronaca di un avacanza

Ciao a tutti.
Dopo una necessarissima e, forse, meritata, vacanza, rieccomi sulla
barricata del NG a rompere con impegno e dedizione.
Prima tappa chez Teresa & Oscar a prendere visione di Irene;
indubbiamente un'opera unica molto ben riuscita; era in braccio alla
nonna materna, ma ha accettato di buon grado anche le attenzioni di
altra-nonna Angela.
Teresa si è rivelata molto meno Gennarinica di come si autodipinge;
indubbiamente donna del meridione, niurra-niurra ma con un sorriso da
sole partenopeo e ospitalità secondo i crismi cari agli dei; Oscar suo
perfetto pendant a completamento del quadro familiare.
Tappa decisamente soddisfacente.
Seconda tappa a Fano, nel solito albergo in riva al mare e con
anfitrione il solito RoDante che ci ha, come al solito viziato
postandoci a cena in una trattoria in una rocca non lontana ma di cui
non ricordo il nome; l'abitudine ad essere viziati porta a dimenticare
l'oggetto del viziamento.
Quindi piana di Navelli, regno dello zafferano italiano.
Non immaginavo che l'altipiano dell'Aquila fosse così bello e così
tanto coltivato; a Navelli trovato, e comprato, lo zafferano in fili
(di questo periodo, pioggia permettendo, dovrebbero fiorire i crocus
da zafferano, m'hanno detto che la spianata diventa uno spettacolo
stupendo).
Un bel link sullo zafferano  
http://infanzia.supereva.it/navelli/
 ;
Altri link interessanti, sempre sullo zafferano   
http://www.comunalie.com/
 
http://www.sangimignano.com/sgzaffe.htm
http://minerva.fileita.it/rubriche/ricette/con010.html
http://escher.usr.dsi.unimi.it/hppd-local/home/sandro/cucina/www.cucina.italynet.com/ricette/ingred/129.htm
Atripalda; mi sa che hanno detto tutto gli altri che sono rientrati
prima di me; un nuovo grazie ad Antonio
Sardegna.
Finalmente mettiamo piede in Ichnusa.
Innanzi tutto Allegrone, noto al mondo come Umberto ed al NG come
Umbo, e sua moglie Lidia.
Il conoscerli è valso, da solo, il viaggio.
Subito al primo saluto, che di prammatica è sempre impacciato ed
incerto, si è stabilito un feeling che ci ha fatto sentire come se ci
conoscessimo da sempre.
L'ospitalità calda ed avvolgente si manifesta in una cena improvvisata
che mettono subito in mostra le capacità cuochesche di Umbo; due
banali, dice lui, malloreddus alla campidanese (come li ha preparati
lo spiegherà lui) con al seguito un tagliere di formaggi e salumi
sardi accompagnati da un vino rosso di cui non ricordo il nome, ma che
importa?, ma chiarissimo il gusto perfetto per ciò che accompagnava.
Domenica ci hanno fatto da guida alla visita alla città vecchia di
Cagliari; abbiamo visto cose belle e cose immonde, come l'impalcato
nel e sull'anfiteatro romano (esempio di cosa le sovrintendenze ai
monumenti NON dovrebbero autorizzare ne in provvisorio ne tanto meno
in permanente) e cena improvvisata a base di ravioli alla ricotta
casalinghi con burro e salvia (eseguiti in un modo inconsueto ma
derivante dal fatto che Lidia non sopporta il burro fuso).
Allegrone ci terrebbe a che venisse realizzato un raduno a Cagliari, e
casa sua, con il suo giardinetto urbano, si presta egregiamente alla
parte enogastronomica, per la parte logistica vedasi più oltre.
Sbarcati a Cagliari, si stava girellando senza meta, ma con il cruccio
di trovare dove dormire, sulla costa a est quando, adocchiata una
spiaggetta bella e vuota, ci siamo fermati a bagnare i piedi ed a
prendere un poco di sole; l'Angela ha chiesto ad uno che sembrava del
posto e che faceva correre il suo cane sul bagnasciuga, se sapeva di
un albergo nelle vicinanze e cosa fosse quell'edificio bianco
incombente sulla scogliera; alberghi si, ma cari; quella è una
casa-albergo di un ordine di suore, forse sono ancora aperte.
 :- Buon giorno. Ci hanno detto che fate servizio d'albergo, è vero? E
siete ancora aperti? - Ha chiesto l'Angela ad una suora che deve
essere sorella di Matusalemme, con due occhi vivi e luminosi di gioia
di vivere. - Si, noi pratichiamo la pastorale dell'accoglienza. In
vero si pensava di chiudere, ma abbiamo una coppia, madre e figlio,
che sono ancora nostri ospiti, ed allora far servizio per due vale
anche per quattro; se vi adattate alle nostre regole...... -
Ecco le regole: lasciar la camera per la pulizia quotidiana non oltre
le 9; rifarsi il letto; la biancheria da letto viene cambiata una
volta la settimana, gli asciugamani ogni due giorni; alle 23 viene
chiuso il portone; niente musica a volume elevato ne schiamazzi;
colazione fino alle 9, pranzo alle 13, cena alle 20. (in soldoni, le
regole di una civile convivenza familiare)
Accettate al volo, noi cercavamo riposo e tranquillità, condizioni
ideali:
La camera con il balcone sul mare che risacca contro la scogliera 15 m
sotto di noi, vista della baia con la sabbia bianca coronata dalle
alture strapiombanti e da un villaggio di una trentina di casette di
vacanza in un bellissimo ordine caotico e di forme e colori
perfettamente integrati; colazione con caffellatte e pane casereccio e
miele e marmellata; pranzo con pasta e carne e verdure e formaggio e
frutta e vino ed acqua di fonte montana buonissima; cena con pasta o
minestra o passato o crema di verdura per il resto come il pranzo;
venerdì pesce ottimo; domenica lasagne verdi stupende e porcellino al
forno, un sogno, e seadas; e tranquillità e tranquillità e
tranquillità; il tutto per 75k£; certamente ci torneremo.
Se si facesse il raduno sardo, potrebbe essere un buon punto di
riferimento per la logistica ( con la direttrice, una splendida suora
sarda innamorata oltre che del suo Dio, anche della sua terra e delle
sue tradizioni, si può parlare ed intendersi).
Documentazione fotografica appena realizzati i thumbnails (chi mi
suggerisce un programma per realizzarli un pochino più facile di
ThumbPlus?)
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch


Bentornato, fra poco tocca a me !
Prova  "Graphic Workshop" della Alchemy Mindworks.
Ciao :-)

 ThumbPlus?)
Se non sbaglio ne abbiamo parlato, ed avevo anche il floppy pronto, io uso
da anni il Jasc Media center nella vecchia versione 2.02 che si combina
perfettamente con quasi tutti gli editor fotografici. Unico limite e che non
gestisce i file Jpg salvati in progressive encoding, ma basta convertirli.
Dovresti trovarlo al sito della Jasc 
http://www.jasc.com/
Ciao
Umbo.

 Insubrico = Diego
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

Prova  "Graphic Workshop" della Alchemy Mindworks.
Naaaa! Prova ad aprirli con PhotoPaint, salvare con altro
nome (pippo.jpg diventa pippopiccolo.jpg) e poi
Immagine-->Ridefinisci e gli dai le dimensioni giuste.
Alice / CorelDraw fa anche il caffč, e buono! ;-P
-- 
La sicurezza ha un ventre tenero
Ma č un demonio steso tra di noi
          Manuel Agnelli

 barricata del NG a rompere con impegno e dedizione.
Bentornato! E' un piacere rileggerti!
--
Ciao da Benedetta
Sono fin troppo consapevole del fatto che si vive in un'epoca
in cui solo gli ottusi sono presi sul serio, e io vivo nel terrore di
non essere frainteso.
                                        Oscar Wilde

 barricata del NG a rompere con impegno e dedizione.
Bentornato anche da parte mia!!!
Un saluto,
Marinella

 > barricata del NG a rompere con impegno e dedizione.
Bentornato!
Un abbraccio particolarmente forte!!!!  :-))
Marinella

sue tradizioni, si può parlare ed intendersi)
dopo natale e' un attimo arrivare a Pasqua!
cosa ne dici Umbo?
se combini prenoto subito l'aereo o meglio il traghetto?
adriana 
**
\/  
 \(@)
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festina lente

 se combini prenoto subito l'aereo o meglio il traghetto?
Diciamo che per me si ha da fare..... e che l'unico limite e' lo spazio ed
il clima..... ma sto' seriamente prendendo in considerazione l'ipotesi di
"usare" un agriturismo..... per il momento il primo passo e ritrovare dei
ritmi "umani" ... prendo sonno alle 06 del mattino e mi sveglio alle 14....
questo e' il primo problema da superare....... :-))) conto di chiarirmi le
idee entro la fine del mese.... In ogni caso sarebbe utile incominciare a
sapere in quanti parteciperebbero... diciamo come periodo fine aprile? Come
organizzatore sono negato, ma con un aiutino da parte vostra sono sicuro che
si fara'... proponete anche voi io sono in ascolto.
Ciao
Umbo.