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Titolo: cineserie e giapponeserie

Dal mio fornitore di frutta e verdura l'ultima volta c'era un vegetale 
la cui semente è di origine cinese ma di coltivazione italiana (zona 
emilia romagna).
All'aspetto è un grosso popone, o comunque l'anguria allungata, verde 
tinta unita. Dentro è bianco, con i suoi bei semoni e la polpa è una via 
di mezzo fra la zucchina e il cetriolo.
E' gradevole, ora lo sto spadellando per capire che sapore possa avere 
cotto.
Chi ha idea di quale cucurbitacea possa essere?
Dall'arrotino-coltellaio ho preso un tagliere Kai sottilissimo e 
flessibile, devo dire molto comodo, che mi sostitisce quelli di resina, 
oramai troppo consunti. 10 euros, un bell'acquisto.
Ho anche ordinato quello di bambù.
Ultima cineseria, da via paolo Sarpi: bacchette da cucina enormi, 
comodissime.
PS
Si invitano pietro c e mardot ad ignorare questo post.

 comodissime.
Quelle che vengono usate per cucinare, no?
 Sinceramente penso sia piu` comodo un bel mestolo ;-)
--
Elwood (Peter S.)


dipende, con il mestolo ci fai cose ben diverse che con le bacchette, 
vedi un po' tu....
Le avevo già prese anni fa, una serie di tre dimensioni diverse, ma 
queste sono veramente oversize, lunghe 45 cm rispetto ai 33 cm delle più 
lunghe che già avevo.

 lunghe che già avevo.
Probabilmente sono bacchette da cerimonia.
Anche da quelle parti, quando ci sono ospiti di riguardo, si tira fuori 
il servizio buono.
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

Chi ha idea di quale cucurbitacea possa essere?
raccontaci del sapore...
ma il tuo fornitore non ne sapeva il nome ?

 ma il tuo fornitore non ne sapeva il nome ?
Il sapore è interessante: delicato e molto fresco, in effetti ricorda il 
cetriolo senza averne l'alcaloide tipico, la polpa è più compatta.
Vediamo se la prossima settimana ce l'hanno di nuovo e se ne sanno il 
nome...

 ricorda il cetriolo senza averne l'alcaloide tipico
Alcaloide? Ma tu i cetrioli li compri di giorno dal fruttarolo o di notte ai 
giardini?
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano 

 giardini?
boh, il mio barman dice che il cetriolo nel Moskow mule trasmette un 
sapore di alcaloide, che poi è quello che fa piacere od odiare il cetriolo.

sapore di alcaloide, che poi � quello che fa piacere od odiare il cetriolo.
bbono il moscow mule uno dei miei cocktails preferiti...


ci assomiglia?

 bbono il moscow mule uno dei miei cocktails preferiti...
infatti, ha sapore particolare ed è dissetante. A me piace molto anche 
il gin fizz, il daiquiri classico (ma solo di lime spremuto, non con il 
succo rigenerato) e ovviamente martini cocktail e qualche sua variante.

 ci assomiglia?
stavo per scrivere la stessa cosa :)
c'e' anche la versione un po' piu' tonda (infatti al tempo io l'avevo
comprata scambiandola per un cocomero)... quanto tempo ci ho messo a
finirla...
sai che l'ho vista in vetrina un negozio cinese sotto casa? e mi sono
detto "no, non puo' essere..."
come si chiama in cinese?
P.

 come si chiama in cinese?
絲瓜
xì gua


 come si chiama in cinese?
"Si gua": il solito gua di melone e il si di seta (sul link vedi i
caratteri)
-- 
zb

 ci assomiglia?
sì, ma non mi sembra proprio lei. Non è trilobata, i semi sono in 
un'unica cavità interna. L'ho rifatta l'altra sera, ed è molto gradevole