Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: antipasto

          Salve a tutti.
Vorrei un consiglio per un antipasto non di pesce, tanto per non fare il
solito prosciutto e melone...
la cena è questa
Antipasto?
pasta al forno (trattasi di penne rigate tolte dal fuoco quando sono a mezza
cottura, aggiunta di un sugo non eccessivamente "tirato" con carne macinata,
abbondante mozzarella, parmigiano e infornato per una ventina di minuti);
arista di maiale al latte
funghi (gallinelli???) in padella con cipolla e pomodoro
peperoni in agrodolce
frutta
 
Lo so, è una cena un po ruspante ma il tempo è quello che è e anche le
capacità...
Istinticanto
 
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 pasta al forno (trattasi di penne rigate tolte dal fuoco quando sono a
mezza
Visto che mi sembra tu abbia problemi per cuocere ti suggerisco l'ultimo
antipasto veloce che ho preparato a casa:
disponi per ogni piattino una fettina di prosciutto cotto alla brace
a mo di rosa e dentro il fagottino ci disponi un nbel carciofo sott'olio,
spolverizzi
sopra con scaglie di grana, o comunqur formaggio stagionato ... prova;-)
Segreto: il mio risultato č stato garantito dalla bontą dei prodotti, presi
dal "buongustaio"
vicino casa!
Ciao
Liz

 Antipasto?
Allora io ti consiglio:
Involtini di bresaola veloci
Uova tonnate
Bignč ripieni di musse di prosciutto o mortadella
che trovi sul mio sito 
http://www.geocities.com/hastral/antipasti.html
oppure i medaglioni di polenta del mitico #Gillo1:
http://www.google.it/groups?hl=it&lr=&ie=UTF-8&threadm=212Z177Z146Z26Y1077873870X19803%40usenet.libero.it&rnum=1&prev=/groups%3Fas_q%3Dpolenta%26ie%3DUTF-8%26as_ugroup%3Dit.hobby.cucina%26as_uauthors%3DGillo%25231%26lr%3D%26hl%3Dit
Spero di esserti stata utile
Hastral

 solito prosciutto e melone...
an bel michčt col salam e quater sigole, pierů an consa con al strachě e na
buteglia de ros :)

 solito prosciutto e melone...
pere tagliate a rondelle con sopra miele d'acacia pepe ed una fetta di
pecorino o di altro formaggio semistagionato.
Rapido ed indolore.
ciao.


Beh' io non li mangerei perche' quelle commistioni di
pecorino e roba dolce (frutta, miele) mi fanno ribrezzo.
(ma sono io ad essere patologico).
Data la rusticita' del pranzo si potrebbero fare dei
crostini facili, tipo (cercare con google)
crostini con salsiccia e stracchino
o qualcosa di simile.
ciao,
g.

 solito prosciutto e melone...
io trovo molto comode - e ruspanti :) - le frittate: le prepari prima e 
poi le servi fredde o tiepide. zucchine, carciofi, porri, ecc.
-- 
ciao
gg

 sopra con scaglie di grana, o comunqur formaggio stagionato ... prova;-)
Questa la voglio provare anch'io. Mi dici, per favore, che prosciutto usi e 
lo spessore e la temperatura di servizio?
Grazie.
Sergio. 

 (ma sono io ad essere patologico).
siamo in due , ti consola ? :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
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 wrote in news:cjc4p2$buv$
1...@news.tiscali.fr
:

Esatto volevo dirlo anche io: tagliate a quadrotti.
-- 
Ciao
TT
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