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Titolo: COCCO !

Ho preso del cocco grattuggiato, per fare i biscotti che mi han chiesto le 
mie ragazze.
Mi sono accorta  DOPO che non so neanche una ricetta a memoria di biscotti a 
base di cocco...........aiutoooooooooooooo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
So fare torte, budini, crostata............ma non biscotti !
Ho del cacao amaro  in polvere.
Ho uova, burro, margarina, insomma tutto quello che potrebbe servire, ma non 
so come fare sti biscotti !
Non posso usare nocciole, arachidi, mandorle, noci e noccioline perchè una 
delle mie figlie è allergica  alla frutta secca.
Ho delle formine carinissime a mezzaluna, a stella, a funghetto.... insomma 
fatemele usare!!
Qualcuno mi da un'idea come fare sti biscottini cocco-cacao ?
Anche senza cacao eh ?
Ma voglio il cocco nei biscotti : piace troppo a tutti !
Lucia 

 base di cocco...........aiutoooooooooooooo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
te ne do una veloce, veloce e poco dispendiosa.
prendi in parti uguali
cocco, zucchero e ricotta, lavora bene, molto bene per un bel pezzo e poi
fai delle palline, ripassale nella farina di cocco che hai tenuto da
parte... et voilą, č pronto.
un dolcetto veloce in caso di ospiti inaspettati e pasticcerie chiuse.
jolly0

Anche senza cacao eh ?
nel nostro archivio su google gruppi dovresti trovarne diverse...

 jolly0
Mi dai una ricetta con funghi porcini?
-- 
*eh* ? (cit)

 parte... et voilà, è pronto.


 Mi dai una ricetta con funghi porcini?
ennò! quelli hai detto ke me li fai tu, hai il freezer pieno, ke fai
ritratti?
jolly0


no no, c'ho anche i tartufi.
-- 
*eh* ? (cit)

amica la settimana scorsa e mi sono piaciuti :-)
mah alla fine credo che con della ricotta davvero buona, cacao di
buona qualita' e magari cocco grattugiato anziche' farina di cocco uno
ci puo' tirare fuori comunque una cosa buona :-)
pero' e' vero quando sono troppo facili sembra che uno dia le ricette
per bambini :-)))) a molte ricette non diamo dignita' se non hanno un
q.b di difficolta' anche minima :-)

 ha scritto nel messaggio 
news:43e11df1$1...@x-privat.org...

Prova questa, semplice e rapida:
un tuorlo, 90 gr zucchero, 100 gr di farina di cocco, albume montato a neve. 
Mescola il tutto cercando di non smontare troppo l'albume. Fanne delle 
palline, misura noce, che verranno approssimative perchè l'impasto è molto 
appiccicoso, ma non preoccuparti. Cuoci in forno già caldo per una decina di 
minuti, finchè la punta della pallina non si scurisce (non devono diventare 
dorate completamente). Lascia raffreddare e poi --- gusta! Si mantengono 
alcuni giorni in recipiente chiuso (a doppia mandata).
Poi facci sapere com'è andata
V/S 

 amica la settimana scorsa e mi sono piaciuti :-)
perkè ti fanno storcere il naso? nel senso ke sei prevenuta?
se hai poche cose in casa, e ti arrivano ospiti di domenica che fai?
d'estate (cioè dopo averle lasciate in frigo x un po') sono buone
jolly0

 no no, c'ho anche i tartufi.
a sto punto dovresti postare una ricetta coi porcini ed una coi tartufi.
tanto per essere regolamentare.
jolly0

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ma figurati poi Marina e Ruggine dicono che fanno schifo
-- 
*eh* ? (cit)

 ma figurati poi Marina e Ruggine dicono che fanno schifo
le hai già invitate e quindi conoscono la tua cucina?
se la risposta è no, kettifrega
jolly0

 jolly0
-- 
*eh* ? (cit)

se hai poche cose in casa, e ti arrivano ospiti di domenica che fai?
bella domanda... io su due piedi direi crepes al grand marnier, e'
sicuramente la prima cosa che mi viene in mente... anche perche' la
ricotta in frigo non l'ho mai, quindi dovrei comunque uscire a
comprarla :-)) e a quel punto piglio uova latte e panna e faccio un
gelato :-)

 Infatti mi sono piaciuti.
visto? mai essere prevenuti, prima regola (imparata da mio padre);
assaggiare e s'è il caso vomitare (ma di nascosto eh)
eheheheh
jolly0

 è che ....non conosco ricette  :(
e cosa te ne fai dei porcini in freezer e dei tartufi, li collezioni?
jolly0


li cucino, ma non conosco ricette "speciali" solo quelle che si trovano su 
libri o prese da interdet.
-- 
*eh* ? (cit)

 libri o prese da interdet.
perkè questo è il raduno dell ericette speciali?
(devo tenertelo ancora x molto sto spekkio?)
jolly0

 (devo tenertelo ancora x molto sto spekkio?)
rotfl  no è che stasera mi sento fiacco
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*eh* ? (cit)

 rotfl  no è che stasera mi sento fiacco
seeeeeeeee ... contala giusta dai.
oppure comincia a lamentarti (uomo avvertito...)
jolly0

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ehm....  scusa jolliO   midici chi sei prima che esco pazzo?
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*eh* ? (cit)

 ehm....  scusa jolliO   midici chi sei prima che esco pazzo?
ki sono in ke senso?
(eppoi anke laddove te lo dicessi, non ci crederesti)
jolly0

 
bel sito, messo subito in bookmark.
qui niente file testuale :)
domanda niubbissima: quanto mi posso fidare delle ricette dichiarate dai 
professionisti?

 (salvo poi scoprire una cosa nota dietro uno speudonimo)
essì... per sablè si intende la famiglia delle frolle :-)
sii buona... sprecati a non usare quello stile sms :-)
(so che sembra affettazione, ma non lo è, per me è davvero una sofferenza
leggere l'italiano massacrato così...)
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

 dai professionisti?
molto, soloi tieni presente che essendo scritte da professionisti, tutta una
serie di procedimenti base, sono dati, giutamente, per scontati...


 (eppoi anke laddove te lo dicessi, non ci crederesti)
ecco.
-- 
*eh* ? (cit)

Un po' piu' complicata eh! :-)
Ciao,
scusa, ma le dosi sono per circa quattro torte, vero?
Chiara & Emanuele & Jocker & Bizet

proporzioni fra la mano e la torta nelle foto.
Vero! 
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 ecco.
ciò ripensato, preferisco ke esci pazzo, poi vediamo
jolly0

 sbaraglio, soprattutto per le dosi.
perchè per le dosi?


 leggere l'italiano massacrato così...)
eh a volte ci riesco e a volte no, specialmente dall'ufficio, dove le mille
finestre che si aprono mi mozzano le parole e manco ho il tempo di rileggere
(e quindi accorgermene) prima dell'invio.
sii tollerante
jolly0

 ha scritto nel messaggio 
news:WqQEf.67468$av6....@tornado.fastwebnet.it...
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Se Bruna tollera io non tollero! La KEGEBENUNMEPIE' 

 ha scritto nel messaggio 
news:WqQEf.67468$av6....@tornado.fastwebnet.it...
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D'altronde č Lotta  e se č Lotta
??
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Parla da saggio ad un ignorante ed egli dirą che hai poco senno. (Euripide)

 sii tollerante
ok , grazie :-)
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