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Titolo: Per non saltare il pranzo..

Certe volte non mi è possibile andare a pranzo durante la giornata lavorativa, perchè non avrei più di 5m da dedicare al pasto.
In questi giorni se ho fortuna di avere il pranzo portato da casa sono apposto, ma altrimenti salto il pranzo. Cosa che odio fare.
 
Per fortuna capita abbastanza di rado, quindi non potrei tenere niente di deperibile in frigo pronto all'uso, e potendo mi piace uscire per pranzo e far due passi.
 
Tuttavia, avendo a disposizione:
- Un frigo con un po' di spazio nel congelatore.
- Un microonde
- Un bollitore
- Una tostiera
 
Riesco a tenere qualcosa in ufficio che mi permetta di farmi uno spuntino, almeno (volendo evitare noodles istantanei)? 
 
Conto sulla vostra creatività :-D
Grazie!
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 almeno (volendo evitare noodles istantanei)? 
 
Stiamo parlando di cibo necessario a sopravvivere o di pranzi di alto 
livello?
 
-- 
 
Albus Dumbledore


congelatore+microonde ti garantiscono monoporzioni pronte all'uso di 
molte verdure e legumi spadellati (peperoni, fagioli all'uccelletto, 
cavoli tipo crauti, ecc...)
 
congelatore+bollitore ti consentono di prepararti una pasta con 
sugo/pesto/altro, dove in congelatore avrai messo una porzione di pasta 
tipo gnocchi, raviolini freschi, ecc....
 
congelatore+tostiera ti consentono di fare ottime bruschette, con 
condimento congelato a cubetti e sbollentato o scongelato nel mw

 condimento congelato a cubetti e sbollentato o scongelato nel mw
 
Pane congelato e scongelato nella tostiera, immagino..
 
ok grazie
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 livello?
 
Diciamo qualcosa in mezzo :D
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 - Una tostiera
 
io mangio sempre in ufficio:
magara avessi io questi attrezzi :(
 
io quando non mangio freddo, almeno 1-2 volta la settimana,
scaldo a casa nel mw prima di partire, e poi
tengo in caldo in un contenitore termico, con dentro
un cosillo usb, la roba arriva si e no a 30°
e mi porto persino lo spezzatino di cuore di maiale,
oggi le melamzane al forno a fette con 
pomodoro mozzarella aglio prezzomolo 
 
ma ti diro' la mensa aziedale non mi manca affatto
 
freddo
insalate sa va sanz dir, e ultimamente
una dadolata di patate carote piselli e fave,
inoltre un riso e piselli simil insalata con solo olio crudo
 
 
felice pago
 
schief
.

 Diciamo qualcosa in mezzo :D
 
Be', allora moltissimi piatti possono essere congelati, o preparati la 
sera prima, e riscaldati il giorno successivo nel microonde.
Oggi, per dire, ho mangiato un risotto cucinato sabato scorso: 
mangiabilissimo.
La pasta al forno la fai senza problemi e la congeli.
I secondi in umido vanno serenamente in congelatore e microonde.
 
Poi, come dice Mardot, vai tranquillo coi secondi o i contorni di 
verdure (la ratatouille, per dire, e' magnifica).
 
Io, poi, mi sparo anche arrosti e patate al forno.
 
-- 
 
Albus Dumbledore

 Pane congelato e scongelato nella tostiera, immagino..
 
esatto, questo lo faccio spesso, tengo le fette gia' pronte in 
congelatore, poi le trasferisco direttamente dal freezer sulla tostiera, 
restano biscottate proprio come dev'essere una bruschetta
 
chiaramente il pane dev'essere di quello consistente, non tipo pancarre'
 

patate al forno.
 
Puah! :-)
cicero®
--

 mangiabilissimo.
 
Riscaldati dalla sera prima chiaro, ma come dicevo questo è per le emergenze: avere qualcosa di disponibile in ufficio per, che so, due mesi, ed usarlo il giorno in cui non riesco ad uscire per pranzo e non mi sono portato niente da casa.
 
Per cui farò la prova di stoccare qualcosa di congelato qua in ufficio :)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 io mangio sempre in ufficio:
 
Grazie mille, ma - appunto - il mio problema non è mangiare nei giorni regolari, ma mangiare quando non posso uscire dall'ufficio.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 niente da casa.
 
Allora tonno in scatola (e similari) e pane tostato
 
-- 
Greg

Oggi, per dire, ho mangiato un risotto cucinato sabato scorso:
<mangiabilissimo.
 
Ovviamente fatto di nascosto con il Vialone nano....
 
:-)))
 
Bye, Ludwig.
 
 
 

 casa.
 
Ah, ma non avevo capito, questo.
Allora il risotto che ho mangiato giovedi', al formaggio e radicchio.
Cucinato un 3 settimane fa e congelato.
 
-- 
 
Albus Dumbledore

 Cucinato un 3 settimane fa e congelato.
 
Risotto congelato è bello estremo, non ci avevo mai pensato O_O
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 Risotto congelato è bello estremo, non ci avevo mai pensato O_O
 
Nemmeno io.
Ne congelai uno per disperazione, dopo essermelo dimenticato in 
frigorifero per un po'.
Funziono' e da allora, se non lo consumo subito, lo congelo.
 
-- 
 
Albus Dumbledore


Quindi non e' solo congelato, ma frollato e congelato!

 Diciamo qualcosa in mezzo :D
 
 
Oggi cous-cous con avanzi di spezzatino. Lo porti asciutto, aggiungi una 
tazza d'acqua e via in MW. E' un riciclo comodo :-)