Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Gretel (usi & costumi londinesi)

Mi sono dimenticata: un'altra cosa che sembra andare per la maggiore al 
momento ï¿œ l'acqua di cocco :-O
Tale "Vita Coco" non potevi girare l'angolo senza vedere qualche donna 
con in mano questi brick, la mia stessa padrona di casa ne aveva tipo 
una cassa intera :-O
http://vitacoco.com/
 
Altro non ï¿œ che acqua di cocco "pura non da concentrato, come bere dal 
cocco fresco".
Naturalmente ho *dovuto* provarla, la sterlina piï¿œ sprecata di tutto il 
viaggio :-D

 cocco fresco".
 
ma solo io ho provato l'acqua di cocco (dentro il medesimo) credendo stupidamente che fosse il "latte", e trovandola uno schifo? :-O


 
beh quellac he ho comprato, faceva abbastanza schifo, e tutto sembra 
fuorch� "appena uscita dal cocco" -.-


 
Pesonalmente quando faccio dei viaggi in paesi tropicali adoro bere il 
"latte" di cocco (che effettivamente sembra un'acqua sporca) 
direttamente dal cocco fresco.
Inoltre � ricco di  sali minerali e molto nutriente, quindi il rimedio 
principe quando il Montezuma si vendica!
per non parlare di alcune zone caraibiche (in special modo i caraibi 
colombiani) in cui hanno l'abitudine di fare i pina colada direttamente 
nel cocco estratto dal freezer  mixando gli ingredienti con il latte di 
cocco fresco e gelato!
Invece la preparzione pi� strana che ho bevuto, sempre parlando di 
acqua/latte di cocco, � stato su un isola di fronte a Salvador do bahia, 
il Morro do Sao paulo, in cui un nativo mi regal� un cocco in cui aveva 
mixato la cachaca con il suo latte, lo aveva sotterrato per 30 giorni, 
di modo che il tutto fermentasse e si trasformasse in un liquore. non ci 
crederai, ma era pure buono!
GD
 
 
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fuorch� "appena uscita dal cocco" -.-
 
 Strano ! Mi sembra che a te il " Cocco " a te piaccia tanto ....
 
 
 
 
 
 

  Strano ! Mi sembra che a te il " Cocco " a te piaccia tanto ....
 
stai rispondendo a jamie?
 
se il cocco è quella cosa con una fessura in mezzo, allora è di TUA competenza! :P
 

  Strano ! Mi sembra che a te il " Cocco " a te piaccia tanto ....
 
cosa fai qui in giro, Kretino?
 
non ti pagano più per sparare cassate in materia di meRdicina? :P
 
non sei nemmeno più grillino? :P
 
"ConsulenzeAlternative 	
03/03/13
 
N.d.r. Noi lo sappiamo gia' da ANNI  .....
 
----------------------------
 
Beppe Grillo - La truffa dei vaccini:
http://www.youtube.com/watch?v=J7zwTtzh9c4
 
 
Beppe Grillo - L' HIV non esiste:
http://www.youtube.com/watch?v=D_6eHQeF3kM
 
 
ConsulenzeAlternative® , By Marco A.
Opinionista e critico della Medicina Ufficiale
Naturopata & Consulente per lo sviluppo delle M.N.C."
 
ma dimmi, MNC è l'abbreviativo di minchia? :P
it-alt.salute.tumori          
www.mednat.org
 
MoVimento 5 Stelle: 
http://www.meetup.com/movimentoveneto/
 

 che il momento di aprirlo per bere l'acqua direttamente dal frutto :-)
 
mah... io e il cinghiale abbiamo visto un ragazzino che la beveva tutto contento, siamo andati a comprare il cocco e ci siamo rimasti malissimo tutti e due... :P
 
per il resto, il sapore del cocco non mi piace: sono stata ammorbata per troppo tempo dalle maledette "lozioni solari  tropicali" che si usavano negli anni '70: per me il cocco ha lo stesso profumo di uno zampirone! :P

 cocco fresco.
 
ALT!
A me risultava che il latte che si beve dal cocco sia quello della noce 
VERDE, non quello della noce marrone da rompere col martello che 
vendono al super da noi.
E' di queste che state parlando?
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


La noce marrone ï¿œ quella verde seccata
 
 
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 La noce marrone ï¿œ quella verde seccata
 
Uhm...
Non mi sembrava.
La noce che "bevi" la tagliano col coltellone e sotto la buccia verde 
ha la polpa bianca e basta.
Non ci sono "noccioli" dentro.
Almeno, cosi' erano tutte quelle che ho visto io.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Almeno, cosi' erano tutte quelle che ho visto io.
 
io sto parlando di frutta comprata al super, non mangiata direttamente nel luogo d'origine! ;)

 luogo d'origine! ;)
 
Ma infatti.
A me sembrava di ricordare che le noci di cocco del super non siano 
proprio indicate per il latte.
Ma magari ricordo male.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Ma magari ricordo male.
 
Anche perche' mi sembra che sia piu' "sbrodoloso" di quello delle noci 
verdi.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Quello che tu chiami "nocciolo" ï¿œ la Copra,che si ottiene dal cocco fresco:
http://it.wikipedia.org/wiki/Copra
 


 Quello che tu chiami "nocciolo" ï¿œ la Copra,che si ottiene dal cocco fresco:
 
Si', lo so, ma io non ricordo di averlo mai visto nelle noci che ho 
"bevuto".
Mi sembrava esistessero due tipi di noci, ma forse ricordo male.
Anche perche', ci sono due dettagli che non mi tornano:
 
1 quelle verdi le tagliano col coltellone, cosa improbabile con la 
copra di cui parli tu.
2 il latte che ho bevuto mi sembrava piu' denso di quello che esce 
dalle noci del super.
 
Ma, ripeto, magari ricordo male.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


QUnado fanno si "seccano" le  noci verdi una parte della polpa si 
trasforma in quel guscio fibroso marrone. Il resto rimane polpa piï¿œ 
concentrata e liquindo IMHO puzzolente e non molto buono.
GD


 ---
 
Fattelo spiegare da Ronny, Tiï¿œ!
 
http://www.youtube.com/watch?v=uSc6v1J49dk
 


 Ma, ripeto, magari ricordo male.
 
A me l'hanno spiegata cosi': l'acqua di cocco e' presente in
gran quantita nel frutto verde (acerbo) e man mano che il
frutto matura diventa marrone e l'acqua diminuisce.
 
Ai tropici ti sfettolano il fruto verde perche' c'e' piu'
acqua dentro ed e' piu saporita mentre quella del frutto
marrone e' poca di sapore mediocre.
 
Il latte invece e' una cosa ancora diversa:
in pratica e' prodotto schiacciando la polpa di cocco tritata
e non c'entra con l'acqua di cocco (credo sia grosso modo
lo stesso procedimento con cui si preparara il latte di mandorla)
 
ciao
Giacomo

 lo stesso procedimento con cui si preparara il latte di mandorla)
 
Infatti, pensavo proprio a quello.
 
Thanks.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Scusa, ma io cosa ti avevo scritto?
Stai attento, che mi Doncamillizzo!!!!!!!!!!!!!!!
 
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 Stai attento, che mi Doncamillizzo!!!!!!!!!!!!!!!
 
lol
 
NO NO NO NO NO!
Faro' tutto quel che vorrai, ma non doncamillizzarti!!!!!
:-?
 
-- 
 
Albus Dumbledore