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Titolo: Micronde

Chi mi puň aiutare a scegliere un forno micronde?  Qual é il migliore? Che 
modello mi consigliate? grazie per le informazion
-- 
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   Qual é il migliore?
Quello che non compri.
Raffaele

 Raffaele
Mi sembra di capire che mi suggerisci di non comprare il micronde.  



ma come?
quello dove tu metti in caldo gli accappatoi :-D
angie
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* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
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icq - 2326941

 Mi sembra di capire che mi suggerisci di non comprare il micronde.
secondo me dipende dal tipo di uso che ne vuoi fare.
io all'inizio ero contrarissima.
ho resistito due anni agli assalti di mio marito, da sempre affascinato
dall'idea di poter avere il latte alla giusta temperatura direttamente nella
tazza.
oggi non saprei farne a meno.
mi capita sempre più spesso di utilizzarlo per cotture "parziali" da
rifinire poi in tegame allo scopo unico di "velocizzare al massimo".
mi capita anche  di utilizzarlo quando cucino pizze/arrosti per due.
il mio è un Whir.....    con funzione crisp.
la funzione è impagabile.
insieme al grill annulla la tipica "bollitura" del micronde... creando
crosticine croccanti.
il problema più grosso da approfondire studiando e facendo prove e riprove è
cmq  quello di *imparare ad usarlo*.
ma non credo che sia più difficile di imparare ad usare la pentola a
pressione (che per la cronaca è l'unico "strumento infernale" che mi è
andato involontariamente a fuoco durante la mia carriera
familiar-culinaria).
ciao :-)) e buon acquisto
Amelia

Mi sembra di capire che mi suggerisci di non comprare il micronde.  
Molti sono contrari al microonde per una varieta; di motivi personali;
anche io lo ero ma da 15 anni sono favorevole; naturalmente dipende da
cosa ci fai; "amelia" dice cose giuste; e' impagabile per parecchie
operazioni ed e' certamente un "secondo" forno se hai spazio;
suggerisco assolutamente un combinato ventilato che alle microonde
unisce il grill ed il forno tradizionale ventilato usabile anche
contemporaneamente alle microonde; suggerisco anche di evitare i
modelli con programmi elettronici predefiniti; tre sane manopole
manuali sono tutto cio' che serve anche se oggi non e' facile trovare
le cose semplici.
 
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 angie
Si, ma loro vogliono "mangiare " quello che ne ece fuori, io me lo metto
addosso, quando ho voglia di coccole...Forse non hanno letto  la lettera di
pentimento dell'inventore che espressamente dichiara che il 98 % dei
prodotti cucinati con il micronde non sono eduli. Altra cosa e' il
riscaldamento di cibi , precedentemente cotti e poi passsati per
l'abbattitore    ( non il freezer....)  ma chi possiede in casa un
abbattitore?????
Raffaele

abbattitore?????
Io ho una mazza da base-ball  !!


abbattitore?????
mi mancano delle nozioni...
cos'e' un prodotto èdule ? (l'accento e' giusto? :) )
cos'e' un abbattitore?
PS io il microonde lo uso per sciogliere burro e cioccolato, per fare
le pop corn, per asciugare velocemente i calzini, per scongelare dei
surgelati, e basta direi
il mio non ha il grill.
-- 
Giò
Fight the real enemy

 Mi sembra di capire che mi suggerisci di non comprare il micronde.
Anch'io ci ho il wir + crisp. (Veramente la funzione crips non la uso
mai). Ce l'ho da otto anni e si e' rotto una volta sola (a circa due
anni di vita). Cio' che io ti posso dire e' che trovo una lussuria
abbandonare le tazze di latte nel microonde col timer la mattina,
andare a fare altro e trovarle a temperatura perfetta. Lo
scongelamento e' pure utilissimo, imo meglio se fatto ad occhio
piuttosto che con gli automatismi. Quando ti trovi a decidere tardi
cosa fare per cena, poter ricuperare un sacchetto nel freezer e averlo
pronto in quindici minuti e' veramente ceffo. Persino il pane se ci
hai la mano (e se lo conservi per non piu' di 3-4 giorni perfettamente
sigillato per evitare gli odori) si scongela perfettamente in non piu'
di tre minuti. (Si tratta di trovare il giusto compromesso tra tempo
di irraggiamento e differenza di temperatura interna/esterna. Un
colpetto di grill alla fine poi lo rende perfetto).  Le cotture le
eseguiamo tutte tradizionalmente tranne che per le verdure, dove
(sempre imo) il caro microonde batte addirittura i sistemi
tradizionali. Per esempio patate, carciofi, cotti a *vapore* (cioe'
disposti circolarmente a pezzature omogenee con bucce e tutto in un
recipiente di vetro coperto, meglio se sigillato con pellicola
apposita, con UN millimetro di acqua sul fondo) sono spaziali, ma
anche una mela cotta (detorsolare, mezzo cucchiaino di zucchero in
centro e via un paio di minuti a media potenza). Il fatto e' che la
cottura a microonde tende ad alterare meno l'aspetto originale del
cibo crudo (colore, sapore), e se questo puo' essere male per le
carni, per frutta e verdura e' ok.
Ciao
Mirko

 cos'e' un abbattitore?
 Un'apparecchio che serve appunto ad abbattere velocemente la temperatura
dei cibi .
(indispensabile in un ristorante che prepari prima dei piatti o basi, cosě
facendo si impedisce la proliferazione batterica che avverrebbe lasciando
raffreddare normalmente)
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

surgelati, e basta direi
10 secondi per scaldare una fetta di panettone
2 minuti per scaldare un piatto pronto con avanzi di frigo.
Se poi e' combinato si puo' usare la parte forno ventilato anche senza
microonde.


 G.
Paolo

cos'e' un prodotto èdule ?
Non mettere il dito sulla piaga.
Anni fa persi una scommessa, consistente credo in un biglietto aereo,
con la mia compagna di allora, che sosteneva si dicesse solo edule e
non edibile. Chiaramente confidava nel fatto che in casa aveva solo un
vocabolario pietosamente incompleto, e vinse.
Da allora prima di uscire con una donna mi accerto che abbia un
vocabolario decente a disposizione :-)
Ciao,
G.

 Molti sono contrari al microonde per una varieta; d
io, da quando ho scoperto, grazie a Laura, l'uso del microonde per 
fondere il cioccolato, sono un'altra persona!
e questo basta a giustificarne l'acquisto!!
Tamara

nel sito online della treccani?
Ovvio che si, ma la cosa successe anni fa, mi pare nel 95 o giu' di
li', e fu una cosa cotta e magnata, si doveva consumare su due piedi e
con gli strumenti disponibili in quel momento.
Da perfetto ignorante, convinto che edibile fosse versione piu' comune
di edule, pensai, se il vocabolario fa schifo e' piu' facile che ci
sia solo edibile e non edule. Invece era il contrario :-)
Ciao,
G.

 Mi sembra di capire che mi suggerisci di non comprare il micronde.
Premesso che...
1) non ho spazio per metterlo
2) tutti quelli che conosco, dopo un po' di prove, finiscono per usarlo
solo per scongelare e/o riscaldare avanzi...
...mi chiedo come mai non esistano dei normali forni elettrici ventilati
che abbiano al loro interno anche la funzione microonde. Qualcuno lo sa?
0=:-)
marco

che abbiano al loro interno anche la funzione microonde. Qualcuno lo sa?
Forse e' legato alla dimensione? Che ci siano limiti tecnologici e/o
economici nell'isolare un volume grande quanto quello di un forno
normale?
Io non ho mai visto un micro-onde di quella taglia, ma potrei
sbagliarmi.
Ciao,
G.

che abbiano al loro interno anche la funzione microonde. Qualcuno lo sa?
ma c'e' qualcuno che ha i soldi da spendere per usare un forno
elettrico?
non e' meglio uno a gas elettronico ventilato?
-- 
Giň
Fight the real enemy

e questo basta a giustificarne l'acquisto!!
beh anche il burro per le torte... come abbiamo detto lessatura patate
(ancora da provare ... perche' avevo provato senza pellicola e il
risultato non era dei migliori....sbucciatura castagne...riscaldamento
acqua veloce...e impagabile come dice gianmaria per le fette di
torta... se ci penso un po' me ne vengono altri.....
Laura C.
Per ricerche nell'archivio ricette di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

che abbiano al loro interno anche la funzione microonde. Qualcuno lo sa?
io la butto li'... questioni di dimensioni.... che io sappia non si
puo' fare un microonde delle dimensioni di un forno... infatti come
misure si assomigliano tutti....


 surgelati
Spero non tutto contemporaneamente ;-)

ieri ci ho fatto delle ottime mele...
pure io ci ho fatto delle ottime mele annurche cotte con un po di
limoncello



wrote:

per asciugare velocemente i calzini...puliti :))


io no; in compenso esistono dei microonde con il grill...
e col forno ventilato; come il mio che ha 15 anni.


misure si assomigliano tutti....
Io o notizia e foto di uno di 1700 W con due magnetron ( 51x34x47 a
1600 euri).


non e' meglio uno a gas elettronico ventilato?
Secondo me si' ma quello costa anche di piu'; non nell'uso
naturalmente.


le cose semplici.
 
Ecchede', 'o festivall 'e ppunt e virgole?
Offerta speciale? ;-))))
-- 
Ciao.
SergioŽ

naturalmente.
chi piu' spende meno spende.


 ha scritto nel messaggio
news:aj110vk3qljt4jl46...@4ax.com...
Si dice che le microonde del forno facciano male alla salute, cosa c'è di
vero?
cercare su: 
www.google.it
  ---> microonde e cancro
Girasole

Ecchede', 'o festivall 'e ppunt e virgole?
chissa' che e' successo, forse scrivendo di getto pigiavo il tasto
sbagliato.  :-(




Con me sfondi una porta aperta,  ma rispondevo a te che parlavi di
costi.


 Amel
-- 
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chiarirci i lumi.
Certo che detto da Sua Luminescenza...
Forse e' meglio spegnere la luce... edůle :-(((
(dal latino edůlis, da edčre mangiare).
Il problema e' che si tratta di linguaggio scentifico e indica solo
prodotti di terra e di mare: funghi edůli, mitili edůli.
Tecnicamente anche eděbile usato per commestibile e' improprio:
l'arancia e' commestibile, ma solo la polpa e' comunemente edibile.
 
Altro nin so.
-- 
Ciao.
Sergio®

Certo che detto da Sua Luminescenza...
Io non faccio testo, tu si' e ti sono grato. Imparare continuera'
sempre a piacermi. Purtroppo il mio vocabolario non ne riportava
l'accento e mi sono fidato della memoria e di un errore ( ora lo so)
che ho sempre sentito: boletus edulis accentato sulla e.


che ho sempre sentito: boletus edulis accentato sulla e.
In genere i vocabolarî riportano l'accentazione solo se fuori dalla
norma (tronca, sdrucciola...) o se l'accento e' fonico (acuto/grave
solo per "e" e "o") ed e' significativo. Se non c'e' vuol dire che la
parola e' piana (accento sulla penultima sillaba). 
-- 
Ciao.
Sergio®