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Titolo: Dado di pesce

Oggi, per organizzare cena di pesce fresco, mi sfiondo al mio solito 
supermercato iperfornito di quasi tutto, perlomeno al venerdi'.
 
Dopo aver fatto una bella spesa il mio occhio cade su di un brodo di 
pesce in confezione da 40 grammi - selezione antica lampara, prodotto a 
Genova e mi dico, toh, dai, proviamo qualcosa di diverso (prezzo 
decisamente superiore al ""solito"" a base di EVO che acquisto).....
 
Arrivato a casa prendo la lente (le scritte in minuscolo erano 
praticamente illeggibili in negozio) e... sorpresa sorpresa.....
tra gli ingredienti trovo la curcuma ed il *GRASSO VEGETALE DI PALMA"".
 
Ovviamente finito direttamente nel contenitore dell'umido..... Ma 
possibile che pure in 40 grammi di prodotto, peraltro venduto ad un 
prezzo superiore alla media , questi genovesi non riescano a metterci 
dell'ottimo EVO?
 
Selezione antica lampara, quando il grasso di palma neppure esisteva.....
Mah..... Il dio denaro.....
mai piu'
 
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
-- 
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vorrei farti una domanda senza polemica:
cos'hai contro l'olio di palma da buttare un prodotto che ne contiene 
una quantità infinitesimale?
 
-- 
talebancapsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 decisamente superiore al ""solito"" a base di EVO che acquisto)...
 
dietro la lavagna con i noccioli delle palme sotto i GINOCCHI
 
 
felicepago
 
gene
.

 vorrei farti una domanda senza polemica: 
 
neanche io :)
 
. . . quindi anche tu DADI ?
 
 
felicepago
 
cubo
.


no, ma non è quello che chiedo;
se non sono disperato non uso dadi di nessun genere e non è facile che 
mi disperi in cucina!


 mi disperi in cucina!
 
nanetto
 
un mio conoscente/amico stanco di fare il cuoco errante,
e' andato in polizia, e faceva il cuoco alla scuola di polizia.
appena arrivato ha sentito la PUZZA di dado
la brigata viveva di dado
dal giorno dopo, niente piu' dadi, e RECUPERO scarti carne/verdura/pesce,
fare brodi ristretti e conservare
i primi ad accorgersene furono i  cadetti, prima dall'odore nei corridoi
della mensa, poi nel piatto
poi se ne accorse anche quello della contabilità
 
poi ne ho perso le tracce da oltre 20 anni :(
 
 
felicepago
 
aldo
.

 
 
una prece...


 
 
Perche' acquisto un prodotto italiano (scatolina in cartone con la 
dicitura ""Selezione antica lampara"") pertanto per me si tratta di una 
forma pubblicitaria ingannevole.
 
E poi si parla di *GRASSO* di palma, il peggio del peggio.
Ma ca@@o, hanno finito l'EVO in liguria che fanno fatica a sostituire 
del grasso infimo?????
Mah



Ma manco per sogno.... Ti ricordo che non abito in riva al mare e 
spesso, per allungare un risotto, anche un "fumetto" da dado non e' una 
bestemmia.....


 bestemmia.....
 
so' per certo che tu abbia un freezer ENORME,
senza contare quello del rifugio atomico . . . 
 
 
felicepago
 
cubetto
.

 -- 
se fai un risotto di pesce o crostacei il fumetto lo prepari con gli scarti ed è 1765.37 volte più buono del dato


Sicuramente......
ma talvolta ti sale quel momento di "acquisto compulsivo" e parti per la 
tangente.....
Ho pensato, vedi mai che miglioro qualcosina grazie ad un insaporitore 
made in Italy con prodotti nostrani e ricette che si perdono nella notte 
dei tempi???
 
E poi mi ritrovo con del grasso di palma e curcuma.......


 
 
capisco il fastidio, ma io non lo avrei mai buttato.
 
quanto grasso di palma ci sarà mai in 40 gr di dado? 1 gr? 5 gr? diviso 
per...? avresti ingerito quanto, 0,5 gr di grasso di palma? sono certa 
che saresti sopravvissuto :D

 capisco il fastidio, ma io non lo avrei mai buttato.
 
Siamo diversi.....
Se posso evito di nutrirmi di porcheria.
 
Comunque ho spedito una email circostanziata con foto allegate al 
garante per la pubblicita', chissa' che non ne esca qualcosa....
:-*


 la pubblicita', chissa' che non ne esca qualcosa....
 
Ahahahahah.
Massima stima!!!
 
:D

 E poi si parla di *GRASSO* di palma,
 
Tecnicamente "l'olio di palma" e' SOLO un grasso proprio perche' a temperatura ambiente e' solido, quindi la dizione
e' assolutamente corretta.
 
Giulia
 

 saresti sopravvissuto :D
 
https://www.airc.it/cancro/informazioni-tumori/corretta-informazione/vero-lolio-palma-contiene-composti-cancerogeni-possono-aumentare-rischio-sviluppare-un-tumore
 

 per la pubblicita', chissa' che non ne esca qualcosa....
 
https://www.youtube.com/watch?v=sjlENfQ-4PQ
 
 
-- 
posted from S2's 
https://fcku.it/
 

 
https://www.youtube.com/watch?v=8IT2zxLcO7Q
 

 dell'ottimo EVO?
 
 
Ma dai, è praticamente una quantità infinitesima, ne avrai mangiato di 
più facendo colazione col cornetto al bar.
Se vuoi la qualità assoluta non comprare mai un dado (o brodo granulare 
che sia). :-D

 E poi si parla di *GRASSO* di palma, il peggio del peggio.
 
Una leggenda metropolitana, dura a morire;  in effetti ha sostituito quella 
riguardante l'olio di colza (avete notato che il "velonisissimo" olio idi 
colza ora non è più così velenoso, da quando c'è l'olio di palma?)
 
   Fortunatamente io mangio solo cioccolata confezionata da una squadra di 
solerti marmotte...
 
PAolo

 che sia). :-D
 
Difatti, sono almeno 15 anni che faccio i dadi di Bruna, ricetta che mi 
diede nel lontano 2006 proprio qui.....


 di solerti marmotte...
 
Azzzz... a trovarle..... :-)
Uno dei pochi animaletti della montagna che adoro....


 Azzzz... a trovarle..... :-)
 
non dirmi che non sei MAI andato a dare le mele e le nmoccioline alle 
marmotte del passo Sella, a Pian Schiavaneis!
   vengono a prenderti le noccioline dalle tasche, ormai...
 
Paolo
 

    vengono a prenderti le noccioline dalle tasche, ormai...
 
quelle sfacciatelle

 quelle sfacciatelle
 
   non arrivare troppo tardi nella mattinata, altrimenti hanno già riempito 
la panza, fatto il ruttino, il selfie con i turisti, e se ne sono tornate a 
fare la pennichella in tana.
   lo capisci dalla quantità di bucce e avanzi che lasciano intorno alle 
loro buche.  nemmeno spazzano quelle zoccole!
 
Paolo
 


Non te lo posso dire o scrivere ma io ho un posto speciale dove posso 
accedere in val Gardena, dove le marmotte adorano gli umani e viceversa.
Altro che "abbracciare" gli alberi.....
:-D
