Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Umbri  a me, ma anche altri che ne sanno

Ho fatto un acquisto di libri e in omaggio era prevista una lattina da mezzo 
litro di olio evo prodotto da Terre Francescane. Ero molto perplesso per non 
dire di peggio, ma mi son detto mal che vada lo verso sulle scale quando 
passa la mia vicina antipatica :-) e l'ho inserito nell'ordine.
E' arrivata la lattina, a caratteri cubitali nelle due facce più ampie: A 
BEATIFUL OIL FOR BEATIFUL PEOPLE.
Su un lato i valori nutrizionali e le caratteristiche, su l'altro in enne 
lingue: olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle 
olive e unicamente ottenuto mediante procedimenti meccanici. In alto: 
estratto a freddo, in basso: confezionato da C.U.FR.OL srl ss Flaminia km 
135 Spoleto
Secondo me non c'è olio comunitario, ma non mi scandalizzerei se fosse 
tunisino o altro, magari è anche buono, ma una strisciolina tricolore in 
alto su due lati induce a... E' evidente che è indirizzato all'estero. Sarei 
curioso di sapere se contiene olio evo o lampante; certo che scrivere: 
ottenuto direttamente dalle olive... e io che pensavo che l'uva 
intermediasse.
Qualcuno della zona...
Gi 
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 135 Spoleto 
 
posso solo dirti che non e' ne extravergine ne vergine, DEVONO SCRIVERLO
 
estratto a freddo, diciamo intorno ai 16-18 litri per quintali di olive, ma se ne hanno da regalare  . . . .
 
 
felicepago
 
unto
.

Il 11/12/2020 15:59, Gi ha scritto:
 > da C.U.FR.OL srl ss Flaminia km 135 Spoleto
 
Ci può essere tutto e il contrario di tutto ...questo a prescindere da 
qualsiasi etichetta sapessi quante cisterne di olio sbarcano a Livorno.
 
Comunque stando al loro sito, si vantano di produrre oli di alta qualità 
...magari lo hanno scelto e tagliato bene ed è buono.
 
https://www.terrefrancescane.com/it/
 
 
P.S: Attenzione anche che tra le truffe c'è anche quella di importare 
come olio da rettifica (o lampante che dir si voglia) olio EVO per 
abbattere le tasse doganali.


se importano olio buono facendolo passare per lampante è un conto, 
un'altra cosa è se importano olio lampante e poi lo vendono come extra, 
come succede spesso!
 
-- 
taleban-capsy
 
le mie ricette:
www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 
https://www.terrefrancescane.com/it/
 
 
dalla foto delle lattine dicono extravergine  . . . gi ?
 
 
felicepago
 
extro
.

 dalla foto delle lattine dicono extravergine . . . gi ? 
 
cercando da google maps uno dei frantoi afferenti,
non si vedono sti grandi uliveti . . . intorno
 
e sono pure sponsor di . . . . vabbe' passo e chiudo
 
felicepago
 
fratone
.

posso solo dirti che non e' ne extravergine ne vergine, DEVONO SCRIVERLO
 
E' scritto,


spesso!
 
E' quello che mi è venuto da pensare


...magari lo hanno scelto e tagliato bene ed è buono.
 
Ma se veramente produci olio buono, che secondo me si limitano a 
imbottigliare e commercializzare, davvero non citi il tipo di cultivar e/o 
comunque la provenienza? Umphf!


e sono pure sponsor di . . . . vabbe' passo e chiudo
 
Appunto!


 Appunto!
 
guarda questi sono uliveti, e neanche dei piu' estesi della zona,
e non spernacchiano nulla ai 4 venti, fatti un giro con google maps:
 
https://www.google.com/maps/place/71010+Carpino+FG/@41.8603117,15.8423489,1283m/data=!3m1!1e3!4m5!3m4!1s0x1337a6b75fb30e03:0x6fd539946a76063c!8m2!3d41.844893!4d15.8582393
 
 
. . . come hai detto la vicina . . . 
 
 
felicepago
 
locale
.

 Gi
 
Io non conosco questa azienda, ma so che vendono prodotti realizzati, 
stando all'etichetta, con evo e, mi pare, anche cosmetici che ho visto 
in farmacia. Non ho i termini per dirti se sia olio autoctono o meno, 
mi servo da piccoli frantoi e conosco i molini annessi in quanto li ho 
visitati, piccoli agricoltori che raccolgono da uliveti a pratica bio.
Dunque boh, questi non so. Ma dubito che possano sporcarsi con 
certificati truffaldini, di solito lo fanno altre aziende.
 

truffaldini, di solito lo fanno altre aziende.
 
Ma io in genere non mi fossilizzo su un prodotto in quanto autoctono; mi 
domando perché se c'è una legge che impone di dichiarare con quale 
provenienza di olive hai fatto l'olio, questi bellamente se ne impippano e 
pomposamente dicono che quest'olio "è ottenuto direttamente da olive".
In genere non sono paranoico e se c'è scritto che un olio evo è fatto con 
olive comunitarie e lo prendo sono conscio di ciò che acquisto.
Ho sempre sostenuto che l'olio tunisino ha diritto di stare sul bancone 
delle botteghe tanto quanto gli altri, l'importante che tutti dichiarino le 
rispettive provenienze. Saranno poi i consumatori a scegliere cosa portarsi 
a casa; magari assaggiandolo potrebbero scoprire che non è poi così male. Ma 
forse è proprio questo che non si vuole; il consumatore deve essere 
pilotato,
Comunque lo assaggerò, sono sopravvissuto a tante di quelle che oggi vengono 
definite schifezze che una più una meno... Anzi prima a crudo su un pezzo di 
pane, se non mi piace lo uso per cucinare.
Grazie per l'attenzione e buon fine settimana


 
 
Condivido tutto, è giusto informare correttamente il consumatore.
Ma, al tuo posto, io scriverei loro chiedendo info.
Se non rispondono, scrivi sui social in pubblico se sono presenti, 
insomma insisti e fatti sentire. Anzi in pubblico è meglio, in modo che 
altri possano porsi le tue giuste domande e in quel caso l'aienda *deve* 
rispondere, in caso contrario a occhio ha qualcosa da nascondere.

Ma, al tuo posto, io scriverei loro chiedendo info.
 
Mah, è un olio a cui non sono interessato; ne sono in possesso perché 
omaggio per il fatto che ho spesso troppi denari in un sito.
Non lo avrei mai acquistato.
 
Buon fine settimana


 
https://www.terrefrancescane.com/it
 
 
 
ha! vedo che Barbieri è endorser. giusto stamattina ho visto questa 
ricetta pubblicata di recente
(zuppa di zucca, intrigante tra l'altro, lui dice strafacile ma per i miei 
usi mi risulta laboriosa) e quando cita l'olio che usa parla di "umbro", 
mannaggiallui.
 
https://www.youtube.com/watch?v=beJ5U8a92Yw
 
 
(_mannaggiallui_ perché sarebbe corretto che segnalasse che è pagato per 
dire che usa olio umbro, anche se in effetti nella videoricetta non cita 
il nome dell'olio, ma la bottiglia si vede, a volte inquadra la bottiglia 
e non se stesso, tipo a 2:00 #birichino)
 
scusate il rant
-- 
posted from S2's 
https://fcku.it/
 

 come succede spesso!
 
Dipende dal prezzo come rispose il grossista intercettato dalla GdF :-)
 
  “E tu sai bene il che tu compri a 1 e 88”
 
:-)
 
Esistono entrambe le truffe, una verso iclienti e l'eltra verso gli 
italiani.

 non si vedono sti grandi uliveti . . . intorno
 
Magari a Spoleto proprio non ci saranno grandi uliveti.
 
Ma da Trevi in giù ci sono solo ed esclusivamente oliveti a perdita 
d'occhio percorrendo la Flaminia....
 
Di olive ne hanno anche da vendere in quelle zone...
 
Bye, Ludwig.

 Di olive ne hanno anche da vendere in quelle zone... 
 
agevolare google maps:
 
https://www.google.com/maps/place/71010+Carpino+FG/@41.8603117,15.8423489,1283m/data=!3m1!1e3!4m5!3m4!1s0x1337a6b75fb30e03:0x6fd539946a76063c!8m2!3d41.844893!4d15.8582393
 
 
 
felicepago
 
ioso
-

felice_pago ha usato la sua tastiera per scrivere :

Google maps o meno, la Flaminia da Fossato di Vico a Spoleto la faccio 
almeno 2 volte all'anno e vedo con i miei occhi non con quelli di un 
satellite aggiornato magari a qualche anno fa...
 
Poi se quella società faccia uso di olive provenienti da altri lidi 
(che costeranno meno in termini di raccolta ma molto di più in termini 
di trasporto) questo non lo so...
 
 
Bye, Ludwig.

 satellite aggiornato magari a qualche anno fa... 
 
non fa una piega
 
 
felicepago
 
bender
.

satellite aggiornato magari a qualche anno fa...
 
Beh un uliveto produttivo non lo si ottiene certo un anno con l'altro.
E dalla Toscana a scendere allargandosi anche verso l'adriatico, sono tutte 
vigne e ulivi


 satellite aggiornato magari a qualche anno fa...
 
E'vero, pure nella zona di Orvieto ve ne sono tanti.
Felicepago dovrebbe venire in vacanza per sincerarsi :-)
 
 


ah io mi accontenterei di una videata di google maps,
eloquente almeno come quella che ho postato io,
quelli si che sono uliveti, ma a quanto pare tutti
parlano nessuno mostra nulla
 
felicepago
 
eloquentia
,

 vigne e ulivi
 
eccone un altro
un google maps ?
 
 
felicepago
 
reporter
.


Felice, scusa se intervengo su quest thread:
 
tu insisti a voler paragonare gli uliveti della Puglia con gli uliveti umbri 
o veneti o liguri o ....... quelli che ti pare.
La Puglia produce circa 185000 tonnellate/anno contro 5700 dell'Umbria
 
E' la stessa cosa voler paragonare la pianura dedicata alla coltivazione del 
grano, padana o pugliese, con la pianura dell'Arizona dedicata alla stessa 
coltivazione..
 
 
Comunque, se ti vuoi acculturare un po' sull'olivicoltura umbra ...........
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.italiaatavola.net%2Folio%2Folio%2F2017%2F9%2F12%2Fscoperta-olio-umbro-weekend-assaggi-visite-frantoi%2F51869%2F&psig=AOvVaw2n8t4GwhIA0FB0dLzzI-ql&ust=1608369124849000&source=images&cd=vfe&ved=0CA0QjhxqFwoTCMCmm--a1-0CFQAAAAAdAAAAABAD
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 tu insisti a voler paragonare gli uliveti della Puglia con gli uliveti umbri 
 
io ho MOSTRATO cosa si intende per uliveto
 
e se una zona vanta millemila uliveti, chiedo a chi lo sostiene . . .  una prova ?
e' insistere questo ?
 
puo' darsi, ma se l'interlocutore fa orecchie da mercante, lo chiedo una seconda volta, spesso neanche,
poi come sai, io marendo molto presto, infatti lo feci, ma replicai ad altro sostenitore
 
e' come la storia dei prosciutti famosi . . . un maiale piu' di 2 prosciutti e 2 spalle non ha !
o 
dei formaggi famosissimi, una forma da 40 kg vuole  oltre 360 litri di latte . . . 
e mi fermo
 
 
felicepago
 
marendo
.
 

 e' insistere questo ?
 
Non mi sembra che Fatina o chi per essa abbia vantato millemila uliveti in 
Umbria.
Tanti uliveti sì, se riescono  in una piccola regione come l'Umbria a 
produrre 4.000 - 5.000 tonnellate di olio ogni anno.
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fterraevita.edagricole.it%2Folivicoltura%2Folio-la-produzione-italiana-torna-a-crescere-del-89%2F&psig=AOvVaw2n8t4GwhIA0FB0dLzzI-ql&ust=1608369124849000&source=images&cd=vfe&ved=0CAIQjRxqFwoTCMCmm--a1-0CFQAAAAAdAAAAABAm
 
 
Semmai ha vantato la qualità dell'olio umbro.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 Semmai ha vantato la qualità dell'olio umbro.
 
Infatti, è felicepago che ne ha fatta una gara.
Io non conosco l'olio pugliese, ma trovandomi bene con quello umbro,
perché mai cercare altrove?
 
 
 

 eloquentia
 
 
A quanto pare ci sono state inchieste, mi pare, non troppo tempo fa 
sull'olio pugliese.
Ne vogliamo parlare?
 


sono tutto orecchie
 
felicepago
 
....
.

perché mai cercare altrove?
 
Ad esempio per averne conoscenza; tutto ciò che oggi apprezzi o rifiuti non 
è altro che il risultato di una prima volta che hai assaggiato.


 è altro che il risultato di una prima volta che hai assaggiato.
 
Vero, verissimo, ma non è obbligatorio provare a tutti i costi o no?
 
DDV
 

Vero, verissimo, ma non è obbligatorio provare a tutti i costi o no?
 
Nulla è mai obbligatorio.
Ma se sei continuamente alla ricerca del prodotto migliore, che poi sarebbe 
opportuno dire: che mia piaccia ancora di più, è conseguente provarlo 
altrimenti smetti la forsennata ricerca.
Fatina, e non è una critica, è sempre alla ricerca di un panettone o una 
colomba che la soddisfi di più e poi l'olio, perché è prodotto anche 
localmente, la porta ad escludere che quello prodotto nel rifugio Margherita 
possa mai piacergli.


 Gi 
 
Non credo sia quello.
Penso che cerchi il panettone della sua vita perché è un dolce che le piace molto, e non essendo di produzione locale, essendo un dolce che si mangia una volta all'anno, nonché assaggiandone due o tre bricioline come pollicino, vorrebbe azzeccare il meglio del meglio per non dover aspettare un altro anno, per fare un altro esperimento:-DDDDDDD
 
DDV

 
 
E S A T T O !!!

 E S A T T O !!!
 
Ma allora, scusami tanto, perche' non vai di autoproduzione con 
materiali di base al TOP?
Non penso che ci voglia questa grande "maestria" per fare un gran 
panettone usando il meglio che ti offre il mercato.....
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
-- 
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus