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Titolo: Vasetto sospetto

Allora cerco di essere breve..
In alcuni vasetti di marmellata fatta in casa (albicocca) sul
tappo inmetallo ( di preciso non so se sia ferro rame o altro..)
dalla parte "dentro" e cioe rivestita di una specia di patina
plastificata..
ho trovato come della muffa a punti..sembreva quasi ruggine....color verde
scuro..
appena aperto il vasetto ho sentito un odore forte di antibiotici..
lo so che suona strano ma mi pareva prorpio uno strano odore di medicinale.
DOMANDONE: che cosa erano quella specia di muffe?
la butto via o me la tengo?(la marmellata chiaro!)
-- 
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 ha scritto nel messaggio
news:al2omj$sfj$1...@news.newsland.it...


Scusa il messaggio di prima era sbagliato....
Secondo me butta tutto nella pattumiera. Se il negozio dove lo hai cpmperato
ti conoscono o sei una cliente abituale prova a farlo vedere al direttore o
al titolare forse te lo sotituisce. Controlla anche la data di scadenza
perche' se e' scaduto e tu lo hai acquistato  il problema e' tuo perche' la
legge dice che sei tu consumatore che devi controllare le scadenze al
momento dell'acquisto!!!
Cosi' il titolare puo' vendere anche prodotti scaduti e noi sbadatamebte li
compriamo!! Ciao e fammi sapere grazie!

imho non rischierei.  suona come una cattiva conservazione, e il gioco
non vale la candela.  la mufa si e' prodotta in presenza della poca aria
rimasta sutto il tappo.
  per il futuro ti consiglio di ricordarti sempre di uno dei tue metodi
di conservazione standard, che raramente falliscono:
- versi marmellata, immediatamente chiudi e con il prodotto ancora
rovente rovesci il vasetto.
- versi la marmellata, e dispondi sul tavolo tutti i vasetti
ricoprendoli con un canovaccio pulitissimo.  il giorno dopo, quando
saranno a temperatura ambiente, cospargi la superficie di zucchero, e ci
versi qualche goccia di liquore.  poi chiudi.  Il liquore, bagnando lo
zucchero, isola la superficie, garantendoti anch'esso una perfetta e
lunghissima conservazione
Paolo

 sbadatamebte li compriamo!!
Non è esattamten così: il controllo della scadenza sta sia al 
consumatore che al rivenditore, il quale può mettere in vendita 
prodotti anche prossimi alla data di scadenza, ma non prodotti 
scaduti, pena salate multone o denuce se qualcuno sta male. Non 
così per i produttori, che vengono sollevati da qualsiasi 
responsabilità relativa a intossicazioni alimentari prodotte dal 
consumo di cibi scaduti. In pratica il produttore è responsabile 
di un cibo andato a male prima della scadenza, se invce il cibo 
è scaduto non è più responsabile di niente.
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

 compriamo!! Ciao e fammi sapere grazie!
Ciao
Vale

 torta al suo posto.
Io so solo che lo zio di Luca, che ha una grossa salumeria-
alimentari-vendiamo un po' di tutto a Pistoia, le cose scadute o 
anche solo in scadenza le toglie regolarmente dagli scaffali. 
Come faccio a saperlo? Facile, le mangio anche io.
Alice / le merendine scadute sono più buone


 In alcuni vasetti di marmellata fatta in casa (albicocca) ....
Peccato! Butta via tutto,  qualcosa non ha funzionato nella conservazione!
Ciao
Gio

 Alice / le merendine scadute sono più buone
Un mio vicino di casa è distributore ufficiale di una prestigiosa marca di
biscotti e dolciumi. Le robe in scadenza (anche piuttosto lontana) me le
regala, ed è come rubare le mele da un albero: hanno un fascino particolare,
chissà perchè.
:-)

lunghissima conservazione
e se bagnato col liquore giusto, quando apri il barattolo fa un bel
cialdone di zucchero alcoolico che Yuhmmmm :-)
-- 
Giacomo Savastano    icq # 32848628
"Ho fatto 4 salti in padella e mi son bruciato i piedi"
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