Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT forse

Dal sito del Corriere:
Il caldo si combatte innanzitutto con l'alimentazione: cibi piccanti e 
frutta ricca di acqua, come meloni e cocomeri.
Ma è vero ?
Bye


Hai dimenticato la biancheria intima tenuta in frigorifero.
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 frutta ricca di acqua, come meloni e cocomeri.
alzi la mano chi riesce ancora a trovare frutta degna di questo nome nei 
super
quest'anno non sono riuscita ad asasggiare una sola pesca come si deve :( 

 super
GDO e fruttafresca sono un ossimoro.  un po' come chiedere la soluzione dei 
problemi della giustizia all'avv. Ghedini, insomma
Paolo

Ghedini, insomma
Intanto lui ci riesce.
Gi


 Gi
Paolo

 Intanto lui ci riesce.
ti auguro di NON dover mai provare quelle soluzioni sulla tua pelle
felice&pago
non c'e' poverta'senza difetto
.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


la prima pesca, nocepesca quelle senza pelo, l'ho mangiata ieri :)
portata a casa dal contadino a 0,7 euri al chilo, presi 5 kg,
e venerdi altri 10 kg



uots?


 uots?
se quoti cosi' si perde il senso :(
ma hai presenti come stanno mettendo mani alla giustizia ?
ecco a quello e' riferito il mio augurio .
se poi hai risposto a muzzo, buonagiornata !
felice&pago


 ma hai presenti come stanno mettendo mani alla giustizia ?
mi son foresto, par mi tutto va ben, triangoli, quadrati...
Prova a rileggere bene; fuoi dire che ci folefano gli occhietti sorridenti?


 Prova a rileggere bene; fuoi dire che ci folefano gli occhietti
sorridenti?
se lo dici tu



Che razza di risposte dai??!!! :-(
Partiamo dal presupposto che si stava perdendo del tempo.
Quindi non mi DEVI spiegare nulla e non ti DEVO spiegare un bel nulla.
Facciamo finta che ho caldo e la si chiude qui, per quanto mi concerne 
almeno.


 e venerdi altri 10 kg
Visto che mi pare di ricordare che siamo nella stessa zona geografica, 
sempre se non è terreno di caccia riservato, mi daresti maggiori 
coordinate che magari mi risulta comodo?
-- 
Lisa

 e venerdi altri 10 kg
beh
sarebbe bello
purtroppo non tutit hanno questa possibilità
c'e' chi per motivi di tempo o altro deve accontentarsi di comprare la 
frutta al super :( 

 ha scritto

frutta bona  dai fruttaroli ma che ce vo? Bisogna essere masoch per
comprare la frutta ai super....

 coordinate che magari mi risulta comodo?
devo chiedere il numero di telefono :)
se mi ricordo, stasera me lo procuro e domani te lo do'
la zona dovrebbe essere dietro castel guelfo/imola, se non ricordo male
http://maps.google.it/maps?hl=it&q=imola&ie=UTF8&ll=44.428386,11.701641&spn=0.057371,0.10643&t=h&z=13
poi ci sono i pomodori, non conosco la provenienza :9
ma anche in questo caso io ordino e poi mi vengono recapitati :)
sto' aspettando le patate, +/- 20-30 centesimi al kg, conoscenti contadini
felice&pago


 comprare la frutta ai super....
se mi trovi un fruttarolo che sta aperto dalle 13.20 alle 14.00 circa io ci 
vado anche. e poi chi ha detto che dal fruttarolo la frutta č migliore...a 
volte mi servo anche lě quando posso e ti assicuro che non vedo grosse 
differenze 

 differenze
Che forse, almeno sulla carta, dovrebbe essere peggiore, sempre in linea 
generale, del supermercato.
Sottolineo il "dovrebbe" e "in generale".
Per il motivo che il bottegaio si va a rifornire ai mercati generali e 
sceglie in funzione della zona in cui opera e quindi della maggioranza dei 
suoi potenziali clienti; il supermercato si rifornisce direttamente dai 
coltivatori sulla base prodotta di un capitolato, sempre in linea teorica.
Cordialità
Gi


 coltivatori sulla base prodotta di un capitolato, sempre in linea teorica.
Di fatto, mentre dipende molto da fruttarolo e fruttarolo
per i market in linea di massima si tende a standardizzare
maturazione, pezzatura, etc. etc. poi il prezzo: dove meno si paga...
Tenuto conto che la gestione delle giacenze impone l'uso di frutta
poco matura: io non compro la frutta al market . Il mio fruttarolo mi
consiglia e mi sconsiglia, so da dove viene la roba, la pago un
botto :-) ma almeno è bona. Per il prob. dell'orario spesso vado a
fare la spesa alle sei: poca coda ;-D, molta scelta, meno tempo perso.
Ma io dormo poco, molto poco.

 coltivatori sulla base prodotta di un capitolato, sempre in linea teorica.
Spetta Gi, sempre in linea teorica, perché mia madre quando integra la 
produzione dell'orto con quella del fruttivendolo ci mette un attimo a 
mandarlo a fare in culo davanti a una ventina di clienti rionali e 
mandargli in mona metà degli affari... (per la cronaca è già accaduto)
Al supermarket chi mandi a quel paese?
Quindi, il fruttarolo compra ai mercati roba decente, i supermercati 
comprano roba molto più indietro quanto a maturazione, lasciano che 
gtutte le massaie tocchignano la frutta e la verdura e il risultato è di 
mangiare merda

 mangiare merda
Aspetta, questa l'hai recuperata già incorniciata; partire dal presupposto 
che, io, che per i motivi più svariati scelgo/son costretto a comprare al 
supermercato e con questo mangio merda... beh se permetti....
A mio parere fa sempre il paio con quello che dice la carne che mangio io è 
quella buona, tutto il resto...
Io che acquisto altrove una cosa che a me piace, sentirmi dire che non 
mangio carne buona, beh...
Detto ciò, torniamo al fruttivendolo.
Ti do ampiamente ragione ma c'è un piccolo problema, come peraltro ho avuto 
modo di dire in altre occasioni anche per altri prodotti, se dove abito io o 
nelle zone limitrofe non ci sono punti vendita decenti, ho due possibilità 
di azione: una, non mangiare più frutta/verdura che, ammetto non so più che 
sapore in origine abbia; due, ingoiare qualche cosa tenendo gli occhi bene 
aperti per capire cosa sto mangiando altrimenti, cara grazia, se definissi 
tutto patate.
Da tempo mi sto interessando per acquisti, famoso kmzero che da queste parti 
al max ci trovi del formaggio di capra che, ahimè, mi fa preferire certe 
particolarità del supermercato; oppure anche le spese a domicilio di certe 
produzioni, ma anche queste in zona....
Per l'olio ho risolto, anzi avevo, perché ultimamente mi soddisfa meno, per 
il cacio vado a prenderlo/faccio spedire dal parmense; la carne l'arrangio 
ora qui ora la quasi sempre con poca soddisfazione soprattutto per le carni 
bianche, ma per frutta e verdura c'è poco da andare in giro. Dimenticavo il 
vino lo faccio arrivare o vado a prendere quelle 4 bottiglie/anno....
Come vedi, è meglio che rifiuterai qualsiasi eventuale invito a casa mia, 
rischieresti di diventare coprofago. :-)


consiglia e mi sconsiglia, so da dove viene la roba, la pago un
Solo per brevità, non certo per scorrettezza, vedi risposta a Mardot


 Per il motivo che il bottegaio si va a rifornire ai mercati generali e
ma ai mercati generali si trova (anche) roba ottima e fresca.
(mi riferisco in particolare al CAAB a bologna, che e' aperto tre volte la
settimana anche al pubblico)
P.

 ma anche in questo caso io ordino e poi mi vengono recapitati :)
Ah, beh, allora č piů comodo di sicuro!
-- 
Lisa

 supermercato e con questo mangio merda... beh se permetti....
Aspe, aspe. Mica questo IO volevo dire. Solo che generalmente la
frutta del fruttarolo ( qui a Bo) è meglio di quella del market. C'è
anche da dire che la frutta bona costa più della carne e del pesce
( specialmente se ne mangi tanta) e che ogni volta che pago il conto
mi piange il cuor...Quello che tu affermi nulla depone a favore della
maggiore bontà dei market rispetto ai fruttaroli. Se sei costretto a
comprare nel market c'è poco da fare: mangi poca frutta e non sempre
buona. Mica colpa tu e manco del market: ove necessità virtù. Ma non
sempre è così. A volte trovi anche cose buone al market o che magari
non trovi dal verdumaro o fruttarolo che dir si voglia: spesso alla
coop ci sono aromatiche che forse se le ordino mi arrivano dopo una
semana dal verdumaro. Spiace per te ma nessuno voleva dire che che se
compri al market mangi cacca. Anche perché diossine a parte il sapore
della verdura della piana di avellino e nola al nord ce la scordiamo
ad esempio. Poi: Miracolo negli states ci sono catene di market bio
che hanno frutta e verdura buonissime ma davvero buonissime. Le mele
ad esempio, delle delicius piccole croccanti sugose e profumate mai
farinose che costano niente e te ne mangi un kilo senza accorgertene.
Ciliege che i nostri duroni ferrovia li tiri al muro ( quest'anno poi
è stato disastroso). E credo cha anche esselunga non sia male. Poi
olii basta guardare i dop  e qualche cosa di bevibile lo trovi. I
market hanno fatto passi da gigante sul versante qualità pur di
schiacciare le bottegucce... :-(


   forse hai ragione .. ma gli usa é il solo paese  da cui  sono 
rientrato dopo  3 settimane e avere perso 4 kili ...
  a parte a Ny dove potevo scegliere nelle cafeterie cosa mangiare di 
decente  senza troppe salse e con qualcghe verdura .. sempre carote 
qualche volta rucola cole slow ( o come si scrive ) e broccoli con 
carote e mais
  altrove era il disastro  solo cole slaw con  french / italian dressing 
o non so che altro
  o guacamole al sud...deo gratias che c'era quello
  le mele trovate bellisme a Tucson e dopo averle lavate la vernice  si 
era staccata ed erano meno smaglianti brillnti che la mela di 
biancaneve  che erano al momento dell'acquisto
  no anche se ho mangiato bene in qualche posto l'america in genere é 
l'hinterland del cibo .. non per nulla .... hanno problemi di peso e 
bruciori di stomaco
-- 
           Theo
        Il mondo  cambia  cosi....
        sempre piu pazzo ogni di' ......

 wrote:

Si la  provincia è terribile. Appena ti allontani dai grandi centri è
un casino. Ma generalmente alcune catene sono molto diffuse Publix,
Whole food, le trovi abbastanza in giro e li il cibo non bad. I
ristoranti sono un altra storia ma di solito se c'è concorrenza c'è
uno standard

 uno standard
  mah cmq ... fu difficile ...
  lunedi parto per Stoccolma .. vedremo come andra' col pesce....:-D


 grazie :-)
bucato appuntamento con l'intermediaria :(
stasera pero' DOVREBBE portarmi le netarine , 19kg, prenotati
se ci riesco te lo posto in posta priavata, e' valida?
fp.
