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Titolo: Il barracuda...

...a Novara e' introvabile. Qualcuno mi ha addirittura detto che e'
velenoso (ROTFL). A Milano si trova? Dove? 
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 A Milano si trova? Dove?
  ho presente solo un indirizzo al mercato principale di Bissau...
Paolo

 ho presente solo un indirizzo al mercato principale di Bissau...
Io a Bali, ma č piu buona la "garroupa", del barracuda...
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Voi siete pieni di panna, quella a lunga conservazione" (cit.)

  ho presente solo un indirizzo al mercato principale di Bissau...
E' piu' vicino di Zanzibar, ma pur sempre un filino fuori mano... I
soliti ben informati giurano di averlo visto sul mercato a Olbia. Se
e' vero, perche' a Olbia si' e a Milano no? (Che 'sti bauscia la
menano da una vita che loro c'hanno il mercato ittico piu' migliore di
tutta l'Itaglia ^__^)


  ho presente solo un indirizzo al mercato principale di Bissau...
Ci sono tre specie diverse di barracuda nel mediterraneo, alcune anche
molto diffuse :-)
Ciao,
G.

 tutta l'Itaglia ^__^)
:-P
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

tutta l'Itaglia ^__^)
il mercato del pesce di milano e' decente, se consideri la distanza
dal mare, ma si trova soprattutto il pesce di chioggia, e non e'
nemmeno paragonabile col mercato di Palermo, ad esempio.
-- 
ciao!
massimo

nemmeno paragonabile col mercato di Palermo, ad esempio.
Boh, mai stato in un mercato del pesce, ne' a Milano, ne' a Palermo,
ne' a Chioggia... Sono stato in quello di Zanzibar, ma e' meglio
sorvolare (da quel giorno ho smesso di lamentarmi dell'eccessiva
cottura del pesce...).
Tornando al barracuda, mi risulta che in Adriatico sia abbastanza
sporadico, sicche' se e' vero che Chioggia => Milano, allora nyet
barracuda... :-(


barracuda... :-(
non e' che tutto venga da chioggia, ma in questo settore del
rapidamente deperibile la richiesta la fa da padrona
-- 
ciao!
massimo

immagino che sia simile a quello di Zanzibar
Mombasa, volevo dire Mombasa
-- 
ciao!
massimo

quelli secchi?
Non ho visto pesci secchi, ma probabilmente ci saranno, visto
l'abbondanza di sole e la scarsita' di frigoriferi ;-)


mercato del pesce al pubblico. Ne vale qualitativamente la pena? 
sabato mattina dalle nove (mi pare).
e' deludente come varieta' devi andare e prendere quello che e'
rimasto, ma la qualita' e' assicurata.
l'ultima volta c'erano quasi solo san pietri e tonni.
ottimi.
-- 
ciao!
massimo

 Io a Bali, ma č piu buona la "garroupa", del barracuda...
Anche io l'ho mangiato a Bali in agosto a Jimbaran, esattamente in uno dei 2
ristoranti sulla spiaggia dove hanno fatto esplodere la bomba!
Posto e atmosfera splendidi. Che tristezza pensare ai Balinesi, cosě miti e
gentili, sottoposti a questi terribili attacchi.
Comunque anche io prima pensavo che il barracuda non fosse commestibile.
Vi

 gentili, sottoposti a questi terribili attacchi.
Ci credi ?
Avevo preparato un messaggio in cui parlavo anch'io PROPRIO di quei
ristoranti a Jimbaran, ma poi l'avevo cancellato e riscritto, pensando che
fosse troppo "fuori".
Ci sono stato nel '99, alloggiavo all'Intercontinental, di fianco alla
spiaggia dei ristoranti.
Magari forse fin troppo "turistica", ma una delle piu' belle vacanxze della
mia vita...


 ti sei perso qualcosa
veramente un mercato del pesce e' cosi' interesante?
perche' forse avro' la possibiita' di lavorarci (torget) per qualche mese
steo153
-- 
Prossimamente su questa rete...
 
http://torsk.altervista.org/ihc/menu.html

 ho presente solo un indirizzo al mercato principale di Bissau...
Si trova anche in Italia, di solito viene venduto con il nome di "luccio di
mare". Non è malaccio, specialmente se cotto semplicemente alla griglia...
P.


 nel navili!!!!!!! 

:

Cul li' l'e' 'l lüsc! (Ma gh'n'e' 'ncura ad lüsc 'nt'al navili?)


certo che dai tuoi viaggi torni con certe ispirazioni... :-))
Gia'. Io trovo inconcepibile fare piu' di 250 km e mangiare quello che
mangio sempre a casa mia. Pensare che al villaggio c'era chi ha
mangiato pastasciutta e banane per tutti i 15 giorni... :-)


 mangiato pastasciutta e banane per tutti i 15 giorni... :-)
si meritano chela pastasciutta venisse condita con olio di palma, uno 
degli accostamenti indecenti che esista.
  sulle banane non sono cosi' drastico:  una attenta selezione delle 
diverse specie, maturate sulla pianta, assieme a qualche altro frutto 
tropicale, non puo' che fare bene
Paolo

 molto diffuse :-)
http://www.mareinitaly.it/conosciamo_v.php?id=171
:-))