Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT: Mortaio

vorrei acquistare un mortaio per togliermi lo sfizio di fare il pesto: come 
mi consigliate di acquistarlo di marmo o di legno?
Grazie...........Paolo 

 vorrei acquistare un mortaio per togliermi lo sfizio di fare il pesto:
E perché pensi che sia OT? A me pare ITtissimo! :)
Piuttosto, guarda su Google Groups, che se ne era già parlato...
http://groups.google.it/group/it.hobby.cucina/search?group=it.hobby.cucina&q=mortaio&qt_g=1&searchnow=Search+this+group
-- 

 
Il mortaio per il pesto è di marmo con pestello in legno; su 
quest'ultimo ci sono scuole di pensiero diverse: pero, ulivo... Ma 
quando prendi il mortaio di solito ti danno il pestello allegato di 
legno ignoto :-)
-- 
Rita&Pinchi
http://it.photos.yahoo.com/zampabella
http://zampabella.fotopic.net/
I am the cat who walks by himself, and all places are alike to me

 mortaio di solito ti danno il pestello allegato di legno ignoto :-)
Esisto percaso anche quelli con il pestello in marmo?
Sono migliori o e meglio il pestello in legno.
Normalmente dove vengono venduti?
Grazie............Paolo
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 assolutamente marmo;
...cut...
Tre anni fa a Colonia ne vidi di stupendi in pietra nera (credo che fosse 
una pietra locale simile al porfido, esterno ruvido, con pestello della 
stessa pietra. Le proporzioni poi erano una favola. Più largo che alto. 
Purtroppo al momento procrastinai l'acquisto ma il giorno dopo dovetti 
ripartire.
Ho cercato invano sul web qualche sito che li presentasse in modo da poterne 
acquistare di simili sapresti mica darmi una mano?
Ciao

 visto.
Se penso al prezzo, cosě basso, probabilmente hai ragione. Tu l'hai comprato 
in Italia?
Un'altra cosa che mi affascina č il mortaio indiano per il masala. La lastra 
di pietra con il "rullo compressore" di pietra.
Ho parecchi amici che vanno spesso in india, ma non ho il coraggio di 
chiedere di portarmi una bestia che pesa sui 30 Kg. in aereo. Non credo che 
sia il caso ;-).

mi consigliate di acquistarlo di marmo o di legno?
Compralo che costi molto poco o che sia molto bello... :-)
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Ciao,
Speck

 Esisto percaso anche quelli con il pestello in marmo?
Per il pesto io ho sempre visto usare il mortaio di marmo con il 
pestello in legno d'ulivo. Esistono sicuramente mortai in materiali 
diversi con pestelli in materiali diversi: penso che abbiano anche usi 
diversi. In casa di mia madre c'è anche un grosso mortaio in pietra che 
veniva usato per macinare il sale (semppre con un pestello di legno però).
Per l'acquisto penso che tu possa rivolgerti a un negozio di casalinghi: 
dipende anche da dove abiti, quanto più sei vicino alla Liguria tanto 
più è comune trovarlo (quello da pesto). Oppure puoi cercare in rete, si 
trova facilmente.


 bocciardato.
Ottima idea, però il problema è il rullo.  Cmq, ne conosco uno e vedrò se 
può farmelo. Googlerò in giro per la foto.
Ciao e buon w.e.

stessa pietra.
diamole un nome : pietra ollare forse ?
Dio come sei colto, mi arrapi ...
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And though they did hurt me so bad
In the fear and alarm
You did not desert me
My brothers in arms

masala
impara prima a fare un primo un secondo un contorno un dolce un caffč
italiani
poi ci rivediamo


bocciardato.
rotflastc
ma come cazzo siete messi


puņ farmelo.
si si te lo fa :D


Non ti preoccupare che il marmista non fa una piega.
figurati le tombe mica scappano
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 ma come cazzo siete messi
  io ci resto di marmo!
   Th@o


marmo, assolutamente :-)
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ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php