Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cioccolato, 2/2

se c'e' una cosa che mi da' ai nervi in questa storia e' questa:
"D'ora in poi è possibile sostituire il burro di cacao fino al 5% del
prodotto finale con altri grassi vegetali, che siano cioè di origine
tropicale e «naturale»".
cosa accidenti me ne frega se un prodotto e' tropicale o naturale se
fa schifo!
ma cosa credono, di giocare con le parole?  di avere di fronte una
platea di deficienti che se leggono "tropicale" pensano alle spiagge
assolate con le tettone al vento e allora va tutto bene?
pure l'uganda e' tropicale e si ammazzano tra di loro, quelli che non
muoiono di chissa' quali malattie.
la deficienza del marketing e' arrivata pure all'Ue.  mi spiace
buttarla in politica, ma speravo veramente che aver a che fare con
nazioni piu' serie ci sarebbe potuto servire di esempio.  manco per
niente.  farabutti anche questi!
tra le sostanze "tropicali", "naturali" e quindi di cui non dobiamo
assolutamente preoccuparci, anzi, ci sono:
illipè (ricavato da una pianta del Borneo); 
l'olio di palma; 
il burro di sal (un albero originario dell'India); 
il karitè (ricavato dall'albero del burro); 
il burro di cocum (un'altra pianta di origine indiana); 
il burro di noce di mango
da notare come il tono dell'articolo sia qualcosa del tipo "tranquilli
ragazzi, lo sappiamo che sembra una fregatura, ma si tratta di piante
tro-pi-ca-li!".
ora, sull'olio di palma sappiamo qualcosa.  delle altre sostanze non
so niente, se non che il karite' puzza da far paura.
qualcuno ne sa qualcosa?
grazie.
e d'ora in poi solo cioccolato svizzero, che almeno e'
extracomunitario.
ah, quello equosolidale dei paesi sudamericani potra' chiamarsi
cioccolato anche se c'e' la polvere di copertone tro-pi-ca-le?  o a
loro le norme comunitarie non li riguardano e li si puo' comprare piu'
tranquilli?
______________________________
dove vuoi essere mandato oggi?
______________________________
togliere .NOSPAM per spedire email


OCCHIO!
La nestlč (proprietaria di gran parte delle cioccolaterie industriali
europee) ha fortemente voluto questa legge..... :-(
Meglio quella Francese (forti oppositori da tempo!) :-)
Cmq, occhio all'etichetta!
Saluti

Addě Wed, 15 Mar 2000 21:41:22 GMT, 
l...@NOSPAM.blunet.it
(Lbo da casa ) ha prodotto questo scritto:
|ora, sull'olio di palma sappiamo qualcosa.  delle altre sostanze non
|so niente, se non che il karite' puzza da far paura.
|qualcuno ne sa qualcosa?
Io so solo che i produttori di base guadagnano ancora meno
per questi grassi che per il cacao e il burro di cacao, per
cui tutto questo si tradurrŕ in ancora piů povertŕ nel terzo
mondo.
D'ora in poi solo cioccolato del commercio equo e solidale,
quindi. E Domori.
Alice T.
-- 
I'll ride the wave where it takes me
I'll hold the pain release me
          Pearl Jam

D'ora in poi solo cioccolato del commercio equo e solidale,
ok, purche' la loro priorita' sia data alla qualita'.  perche' se si
tratta di fare commercio equo e solidale di cioccolato all'olio di
palma ma ben retribuito stiamo da capo a dodici.

primi ad essere addizionato.....
A me il cioccolato svizzero in genere piace.
Leggo e sento della costernazione generale sulla decisione della CE.
Ma, senza alcuna ironia, qualcuno può spiegarmi cosa cambia nel sapore in
termini macroscopici (non mi viene in mente la parola adatta per il gusto).
-- 
Bye
          Vitt
ICQ 56664938

termini macroscopici (non mi viene in mente la parola adatta per il gusto).
magari non cambia niente.  magari anche se aggiungi il 5% di segatura
alla farina per la pasta non cambia niente, chissa'.  non e' quello il
problema.  il problema e' che hai un prodotto di qualita' inferiore e
lo fai in modo poco trasparente.
inoltre come e' stato giustamente osservato su questo ng, caleranno i
costi per i produttori, ma stai tranquillo che la "cioccolata"
costera' uguale.

 tranquilli?
Il cioccolato equosolidale oltre  ad essere più etico proviene da
coltivazioni biologche, quindi non solo non ci sono sostanze diverse dal
burro di cacao, ma il tutto proviene da coltivazioni biologiche quindi si
può stare molto tranquilli !!!

 di meno.  io voglio comprare del buon cioccolato, fine.
Invece te ne dovrebbe fregare....perchč le multinazionali e le politiche che
sono contro i paesi del terzo mondo fanno solo i loro interessi.....e i loro
interessi sono spendere meno e guadagnare di piů, quindi usare grasi
vegetali al posto del cacao (magari provenienti da coltivazioni
transgeniche),  equiparare il miele vergine al miele addizionato, equiparare
il pane fatto con lievito farina e acqua a quello fatto con altri
additivi...eccetera eccetera...e la lista potrebbe essere lunghissima.......
per qui se vince la logica delle grandi aziende perdi tu e ti scordi il tuo
cioccolato fine !!!!!


Meglio quella Francese (forti oppositori da tempo!) :-)
Quelli della Lindt hanno subito detto che useranno semrpe e solo
cacao.
--
Ciao
Ghost Rider
I think it's time to blow the scene
Get everybody stuff together
3 2 1 Let's Jam §CBB§
http://digilander.iol.it/DanjChicca

può stare molto tranquilli !!!
Piccola puntualizzazione: verissimo che il cioccolato del commercio
equo e solidale e' fatto solo con cacao, burro di cacao e pasta di
cacao, senza schifezze aggiunte, e che spesso e' anche di qualita'
eccellente. Ma non e' vero che TUTTO questo cioccolato e' anche fatto
con prodotti biologici: c'e' quello biologico e c'e' quello non
biologico.
Pietro

 cacao.
...hanno detto!!!
ciao
anna maria
icq  64178625 

cioccolato fine !!!!!
non intendevo cioccolato fine, intendevo cioccolato, virgola, fine dei
giochi.

può stare molto tranquilli !!!
ma guarda che pure l'olio di palma puo' essere biologico!  e il
cioccolato equosolido non e' affatto detto che venga da coltivazioni
biologiche.  sono due cose diverse.
possono coesistere, certo, ma commercio equosolido vuol dire un modo
diverso di ripartire gli utili, mentre biologico vuolo dire coltivato
senza pesticidi chimici ecc.
quindi la cooperativa equosolida puo' benissimo usare pesticidi e la
nestle' puo' benissimo usare materiale biologico.
poi anche gli equosolidi possono usare materiale biologico, ma questo
e' un altro discorso.
e scusa se mi ripeto, ma a me del fatto che un ingrediente scadente e'
bioloogico o equosolido non me ne frega niente, sempre scadente e'!  e
non ci sara' eticita'che tenga a farmelo preferire ad un altro
qualitativamente migliore.

 ha
prodotto questo scritto:
|Vorrei sapere come puoi affermare questo, considerato che -sino ad ora-
|NON dovrebbe esistere (in Italia, almeno) cioccolata con aggiunta di
|altri grassi.
Altri grassi no, ma nelle cioccolate di copertura dei dolci
spesso viene addizionata della lecitina di soia a scopo non
so bene di cosa. La si riconosce anche a vista perché ha un
aspetto piuttosto ceroso, lucido di un lucido diverso dal
cioccolato vero. E all'assaggio risulta meno fondente e...
diversa.



Aridaglie........il mercato equosolidale......non è solo un modo diverso di
ripartire gli utili...ma è ispirato dal principio e dall'obiettivo di un
commercio più equo e più RESPONSABILE...commercio responsabile vuol dire
anche tener conto delle esigenze della tutela dell'ambiente..per questo non
vengono per principio utilizzati pesticidi.......non è solo beneficenza al
terzo mondo.......come hai detto tu....è un altro modo di vedere anche il
rapporto tra chi produce e chi consuma, in modo più chiaro e
trasparente....mentre la cosiddetta europa unita se ne fotte sia della
nostra salute sia della qualità dei prodotti.......magari la Lindt.....userà
sempre il cacao per mantenere il suo buon nome..ma quando deciderà di usare
il burro di palma non te lo verrà certo a dire...e molto probabilmente a
livello di sapore un 5% non penso faccia molta differenza...
Comunque dovresti trattarlo meglio il tuo fegato !!!!! Ciao

 ha
prodotto questo scritto:
|Ma quelle non sono cioccolata!
|Neanche legalmente.
Ma te le vendono per tali. Oppure vogliamo giocare con le
parole?
Alix


 ha prodotto questo scritto:
|commercio responsabile vuol dire
|anche tener conto delle esigenze della tutela dell'ambiente..per questo non
|vengono per principio utilizzati pesticidi
Non è vero. Molti prodotti (e io sono una consumatrice dei
prodotti equosolidali) usano metodi biologici, altri usano
metodi di lotta integrata. Il principio è quello della più
giusta ripartizione degli utili e del non sovrasfruttamento
delle risorse, che si può ottenere anche usando concimi e
pesticidi, anche se in dosi non massiccie. Tant'è che pochi
prodotti del commercio equo e solidale portano marchi di
qualità che attestino la loro biologicità.
|magari la Lindt.....userà
|sempre il cacao per mantenere il suo buon nome..ma quando deciderà di usare
|il burro di palma non te lo verrà certo a dire...e molto probabilmente a
|livello di sapore un 5% non penso faccia molta differenza...
Invce ne fa parecchia. E sappi, tanto così per scrupolo, che
non ci sono solo le aziende del commercio equo e solidale
che ci tengono a fare prodotti di qualità. Se la Lindt, che
ha un mercato perché produce cioccolato di buona qualità
anche se a un prezzo superiore ad altre marche, si mettesse
ad usare olio di palma o karitè perderebbe la fiducia dei
suoi clienti, che scelgono il cioccolato Lindt perché
desiderano un prodotto buono (altrimenti si prenderebbero un
bel Mars della Nestlé). Insomma, si tirerebbe la zappa sui
piedi.
Alice T.



non č vero, una piccola partedi lecitina di soia č ammessa dalla legge ( non
ricordo un quale percentuale).
la cioccolata con l'aggiunta di grassi vegetali si trova eccome: sulla
copertura di certi biscotti e di certi dolci definiti appunto al cacao e non
al cioccolato.
e poi ripeto, alcune case non aggiungeranno grassi vegetali al cioccolato di
copertura, ma attenzione ai ripieni.
Sfido poi chiunque a riconoscere un cioccolato con lecitina di soia da uno
che non lo abbia, cosi' come a riconoscere un cioccolato con il 5% di grassi
vegetali da uno che non li abbia... (purtroppo)
roberto

scusa Mamo se dimentico la "e" di Re..cerchero' di stare piu' attento
roberto

 può stare molto tranquilli !!!
Qualità e commerco equosolidale sono due concetti molto diversi, purtroppo,
infatti molti dei paesi produttori non hanno ancora le tecnologie per
lavorare le materie prime che producono con degli standard di qualita'
elevati.credo poi che nessuno  vieti di coltivare piante produttrici di
grassi vegetali con il sistema biologico,
ma a mio parere il problema è un'altro:
la riduzione del 5% di burro di cacao nella produzione di cioccolato
coincide con un minor utilizzo del...bho?..8-10% di cacao , con un
conseguente sovraproduzione da parte dei paesi produttori, con conseguente
riduzione del prezzo globale del cacao del...10-15% ?
credo che il trucco stia proprio li'.
roberto

           Pearl Jam
mi spiace smontarti il mito ...ma vatti a leggere gli ingredienti del
lindor...e poi vieni a raccontarmi cosa ne pensi
roberto

Addě Sun, 19 Mar 2000 17:21:26 +0100, "roberto"
<prob...@NOSPAMsplit.it> ha prodotto questo scritto:
|Sfido poi chiunque a riconoscere un cioccolato con lecitina di soia da uno
|che non lo abbia
Ok. Accetto la sfida.
E guarda che per OE esistono delle patch, che si trovano
all'indirizzo 
http://vene.dave.it
.
Alice 


Addě Sun, 19 Mar 2000 17:36:23 +0100, "roberto"
<prob...@NOSPAMsplit.it> ha prodotto questo scritto:
|ma vatti a leggere gli ingredienti del
|lindor...e poi vieni a raccontarmi cosa ne pensi
Nel Lindor c'č un ripieno. Nel ripieno o ci metti cose
strane o non č cremoso.
Io sto parlando, invece, della _tavoletta_ di cioccolato,
quella che la rompi a quadretti e te la mangi cosě, magari
con un pezzo di michetta. E sono convinta che il vero amante
del cioccolato magari ogni tanto si spara pure un Lindor o
un Bacio Perugina, ma il cioccolato lo apprezza piů in
tabvoletta o, meglio ancora, in blocco.
Alice T.


so bene di cosa. 
La lecitina di soia e' un emulsionante di grassi ed e' un prodotto
spesso consigliato anche a livello di integrazione alimentare per chi
si ritrova un po' troppo grasso nelle vene ;-))))
--
Gianmaria Fontana di Sacculmino



Non si tratta di mettercela ogni volta...sarebbe un po'
masochista...si tratta di seguire i consigli di Alice Twain e
scaricarsi "la toppa" che, appunto, rattoppa il bisognoso software.


Addě Sun, 19 Mar 2000 18:53:55 +0100, Gianmaria Fontana di
Sacculmino <gfds@_NO-SPAM_fontanafam.org> ha prodotto questo
scritto:
|La lecitina di soia e' un emulsionante di grassi ed e' un prodotto
|spesso consigliato anche a livello di integrazione alimentare per chi
|si ritrova un po' troppo grasso nelle vene ;-))))
Ma questo non ha niente a che fare con l'uso che ne fanno
nel cioccolato. Insomma, nelle coperture al cacao la mettono
per emulsionare il tutto, non per farci un favore e aiutarci
a combattere il polistirolo che ingolliamo mangiando le
merendine con copertura al cacao.


 rovinano il Lindt 85% li uccido :(
e proviamoci...pero' se tradiscono!!!!!!!!!!!!!!!!!!
non lo compro piu'!


 rimane in bocca).
se non abbiamo un'etichetta a cui riferirci dovremo proprio affidarci al
nostro palato...e sperare che non si sbagli mai!
ciao-))
anna maria

 ha prodotto questo scritto:
|se non abbiamo un'etichetta a cui riferirci dovremo proprio affidarci al
|nostro palato...e sperare che non si sbagli mai!
Ma negli ingredienti il grasso utilizzato (sia burro di
cacao sia crema nivea) deve essere indicato.
Alix


nel cioccolato. 
Certo !  Il tuo ragionamento non fa una grinza. 
Intendevo solo chiarire che la lecitina non e' una porcheria dannosa,
anzi.


credo che il trucco stia proprio li'.
Fammi un poco capire.
Tu stai sostenendo che lo scopo ultimo dell'accettazione della
sostituzione del 5% del burro di cacaco con altri grassi sia quello di
far abbassare il prezzo del cacao e non quello di risparmiare sui costi
di produzione?
Un poco contorto come pensamento.
Sarebbe come se la Fiat nell'inserire parti di carrozezria in
vetroresina habbia come obbiattivo quello di far calare il rpezzo delle
lamiere d'acciao; dire che č tirata per i capilli č essere
particolarmente obbiettivi.
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600

anzi.
..... č proprio una schifezza, anche se fa bene.



Eppure ci sono: 
*basta_importarlo_o_produrlo_all'estero*, 
Leggi le etichette e controlla, (non la % di cacao quello è un'altro
discorso), se c'è scritto "Burro di Cacao" o "oli vegetali", vedrai
che ce ne sono e se sono in abbinamento non ci sono le % eheheheh..
Il burro di cacao è molto pregiato e costoso e quindi se possono non
lo usano. 
Sulla rivista "Focus" dell'aprile 1999 c'era un bell'articolo sulla
cioccolata e queste erano le quotazioni di allora:
- burro di cacao £.7.000 al kg
- oli vegetali dalle £.2000 al kg alle £.5.000
Questi oli vegetali (di cocco, di palma ecc.) sono molto economici e
li usano un po' in ogni dove, (dolci, merendine, ecc), basta leggere
gli ingredienti con la_lente_d'ingrandimento, (che ci vuole)!
Mi chiedo: fra un po' visto che sono ancora piu' economici ci
metteranno gli oli riciclati?
Inoltre, visto che vogliono fare i benefattori dell'umanità e dicono
di averlo fatto per aiutare i paesi poveri, sempre secondo "focus" i
paesi produttori di semi di cacao perderanno 100 mila tonnellate di
esportazioni un vero tracollo.
--
 Ciao.
       SaMira ^-^
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Is there something I should know?
    FYI: aeiou. sono di troppo in e-mail

so niente, se non che il karite' puzza da far paura.
In Costa d'Avorio il burro di karite viene usato anche come
afrodisiaco per gli uomini. Come?
Infilandone un volume pari a quello di una mandorla nel .... a mo' di
supposta!  :-)
alberto

..... è proprio una schifezza, anche se fa bene.
Preso cosi' com'e' e' schifoso e vischiosissimo. Quando te lo
prescrive un nutrizionista lo trovi in capsule evvai.


piedi.
l'ultima volta che ne ho mangiato uno ho quasi vomitato


di produzione?
io credo che siano tutte e due le cose, il classico due piccioni con
una fava :-))
e non mi sembra tirata per i capelli visto che hanno fatto fare una
legge apposita e chissà quanto gli sarà costata!



Sì, ma se ci vuole la lente d'ingrandimento... la gente si stufa,
prima, e poi si dimentica... la gente ha fretta quando fa la spesa e
loro lo sanno.
Inoltre le cose non sono poi cosi' chiare, le percentuali ad esempio
non sono riportate, quindi se oli vegetali e burro di cacao sono usati
in abbinamento non si sa quanto c'è dell'uno e dell'altro.
Inoltre come ho scritto in un'altro post gli oli vegetali sono di
innumerevoli tipi, qualità e prezzi quindi perchè nell'etichetta non
obbligarli a scriverli che tipo di olio usano?
Cosi' uno potrebbe anche scegliere.
E perchè, anche volendo permettere la produzione di cioccolato
all'olio, non li hanno oblbigarti a scrivere sulla confezione:
Cioccolato all'OLIO.
Tempo fa' ho letto un'articolo c'era scritto che avevano fatto
un'esperimento facendo sentire degli odori a dei bambini, bè al
profumo della mela, molti bambini hanno risposto che si trattava
dell'odore di uno SHAMPOO! 
Mi sa che ci vogliono ridurre così:-))) 


anzi.
sulla lecitina non so molto, cmq ho letto sul barattolo della Nutella,
(che cioccolato non è, ma di burro di cacao non v'è traccia), che si
tratta di un *emulsionante*, a parte sono indicati gli *oli_vegetali*.
Inoltre per quello che ho capito il vero problema sono proprio gli oli
vegetali (olio di cocco, olio di palma ecc.) usati al posto del burro
di cacao; la lecitina, stando alla definizione emulsionante dovrebbe
servire a permettere che l'olio si integri(emulsioni) con il cacao.
Se leggete gli ingredienti di tutte le schifezze tipo mererndine,
snack dolci ecc., spesso vedrete che non c'è traccia di burro di
cacao. Oltretutto gli oli vegetali non sono tutti uguali, allora
perchè permettono di scrivere in modo generico oli vegetali???
Avremo diritto di sapere che schifezze ci sono dentro, se ci sono...
Olio vegetale= ???
Qualsiasi componente oleosa estratta da vegetali...
-olio di semi di girasole
-olio di semi di mais
-olio di cocco
-olio di palma
-olio di arachidi
-olio di .... ecc.
le differenze qualitative e di prezzo sono enormi per non parlare poi
dei problemi relativi a quelli derivati da prodotti geneticamente
modificati


tratta di un *emulsionante*, 
Lo avevo infatti detto qualche post fa che la lecitina e' un
emulsionante.


altri grassi.
sulla cartina del ciocori' risultano grassi vegetali.

anche tener conto delle esigenze della tutela dell'ambiente..per questo non
so' d'accordo, ma tu dai per scontato che equsolido uguale biologico.
cio' non e'.
biologico sarebbe proprio la ciliegina sulla torta di equosolido.  sia
chiaro: io ammiro molto il sistema di distribuzione equosolido, anche
perche' all'assaggio molti cioccolati sono davvero buoni.
ma equosolido e' una cosa e biologico un'altra.  e ti diro' di piu':
cosi' ad occhio credo che siano le grandi strutture quelle che grazie
alle economie di scala potrebbero riuscire meglio nelle coltivazioni
biologiche, se lo volessero.

Un poco contorto come pensamento.
be', ma tutto sommato plausibile.  i prezzi li fa il mercato: meno
domanda, cala il prezzo.  magari e' un effetto secondario.

 --
Di solito la lecitina serve per non far salire in superficie il burro di
cacao (o chi per esso) :-) che formerebbe delle macchioline chiare in
superficie.
Dipende molto dalla conservazione ma il processo in genere è solo
rallentato non eliminato.
stec...@tin.it

domanda, cala il prezzo.  magari e' un effetto secondario.
No.
È un effetto primario, ma le conomie sui costi di produzione, a mio
avviso, non hanno come obbittivo di perpetuarela dipendenza dei paesi
produttori delle materie che si adoperano meno e quindi di strangolare i
capesinos o i neger del caso.
Solo, le industrie voglioni rispsrmiare senza guardare cosa capita
all'altro capo della catena, non è affare loro, affare loro e presentare
bilanci pingui e tenere il livello dei dividendi, tutto li.


On Mon, 20 Mar 2000 06:40:27 GMT, 
ator...@inrete.it
 (Alberto Torchio)
wrote:

Ciao, per questo sei così eccitato?   :)))))
Ruggero
*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'
Ma liberté longtemps je t'ai cherchée comme une perle rare.
My Homepage 
http://www.geocities.com/taanith/
La pagina è Ok. ricette kasher e non.
Ma page est Ok. recettes kasher et non.

credo che il trucco stia proprio li'.
Forse non capisco il tuo pensiero. Ad ogni modo il mercato del cacao e
gia in calo da almeno un anno; e questo anche a causa di raccolti
sempre maggiori. In pratica la produzione e gia eccedentaria senza
altre manovre.
alberto

sempre maggiori.
O per il falso preconcetto dei brufoli, acne ed altre schifezze?
-- 
Bye
          Vitt
ICQ 56664938

Ciao, per questo sei così eccitato?   :)))))
Esatto! Sto aspettando di usare il cioccolato come afrodisiaco!
alberto

 supposta! :-)
Non oso immaginare che cosa potrebbe accadere qualora si decidesse di
regolamentare anche la Nutella Comunitaria. (-:
Gian Carlo
Sent via Deja.com 
http://www.deja.com/
Before you buy.

Esatto! Sto aspettando di usare il cioccolato come afrodisiaco!
A me funziona. Col cioccolato intendo. :-)


 Saluti, Mamo.
ma la maggior parte dei consumatori lo considera cioccolato , purtroppo.
roberto


Hai ragione ho riletto, ma appunto il pericolo vero sono gli oli
vegetali usati al posto del burro di cacao


Addì Wed, 22 Mar 2000 11:56:14 +0100, Gianmaria Fontana di
Sacculmino <gfds@_NO-SPAM_fontanafam.org> ha prodotto questo
scritto:
|>Esatto! Sto aspettando di usare il cioccolato come afrodisiaco!
|A me funziona. Col cioccolato intendo. :-)
Ma lo mangi o...
Comunque questo mi fa venire in mente un dialogo che ho
avuto con un'amica sull'opportunità o meno di andare a letto
con fidanzato e Gian d'la Duja. Lei ha concluso: «No,
macchia troppo». Io ho concluso: «Con la Gian d'la Duja di
mezzo, io e il Culone di ignoreremmo a vicenda».
Alice T.


ma la maggior parte dei consumatori lo considera cioccolato , purtroppo.
it.consumatori.aggiornamento.


vegetali usati al posto del burro di cacao
Pericolo di cosa?


 alberto
Considera che sono diversi anni che quasta legge è in attesa di essere
approvata, e comunque la mia ipotesi non vuole essere l'unica motivazione
alla sua approvazione.
roberto

gia in calo da almeno un anno; 
[cut]
Sulla rivista "Focus" dell'aprile 1999 c'era un bell'articolo sulla
cioccolata e queste erano le quotazioni di allora:
- burro di cacao £.7.000 al kg
- oli vegetali dalle £.2000 al kg alle £.5.000


-- 
Se le tue papille gustative, il tuo fegato, il tuo stomaco gradiscono
gli oli vegetali (definizione peraltro molto vaga) non c'è pericolo di
niente... ;-)



La Nutella non contiene burro di cacao, ma oli vegetali.


niente... ;-)
In altre parole il pericolo č un saporaccio per le papille, e fin qui va
bene; ma perchč gli oli vegetali facciano male al fegato me lo devi
spiegare. L'olio d'oliva e`un olio animale?
:-)


spiegare. L'olio d'oliva e`un olio animale?
	Infatti non ci metteno olio d'oliva e la definizione "oli vegetali"
è quantomeno generica e anche volendo ammetere l'uso dell'olio, (ma
allora non è cioccolato, ma cioccolato all'olio), quale olio??
	Cmq se per te è lo stesso condisci l'insalata con l'olio di palma o
fatti un dolcetto con l'olio vegetale misto e magari una bella
bruschetta con l'olio di cocco risparmieresti un sacco di soldi! :-)
E ti ricordo  che il vero motivo di questa legge sono solo gli
interessi economici delle multinazionali:
sulla rivista "Focus" dell'aprile 1999 c'era un bell'articolo sulla
cioccolata e queste erano le quotazioni di allora:
- burro di cacao £.7.000 al kg
- oli vegetali dalle £.2000 al kg alle £.5.000
--
 Ciao.
       SaMira ^-^
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


allora non è cioccolato, ma cioccolato all'olio), quale olio??
Ma allora è proprio una tua mania quella di non rispondere alle domande.


Ma allora è proprio una tua mania quella di non rispondere alle domande.
	Pensavo di aver risposto :-) e ora rispondi tu :-)
	Per te è lo stesso condire l'insalata con l'olio di palma o
fare un dolce con l'olio vegetale misto e magari una bella
bruschetta con l'olio di cocco? risparmieresti un sacco di soldi! :-)
E ti ricordo  che il vero motivo di questa legge sono solo gli
interessi economici delle multinazionali:
sulla rivista "Focus" dell'aprile 1999 c'era un bell'articolo sul
cioccolato e queste erano le quotazioni di allora:


 sì,
Finalmente una risposta!
Non sono molto convinto (e credo che altri come me non lo siano, ma
finalmente è una risposta)


finalmente è una risposta)
Ma forse lei usa quello derivato da olive con l'inquilino, quindi la sua
risposta è corerente, no!?

Non sono molto convinto (e credo che altri come me non lo siano, 
Ma che dici mai ! Si ottiene mungendo le olive !


> sì,
aaaah!! non lo sapevi che l'olio d'oliva viene estratto dalla carne di
PeCOra - ehehehe - lo immaginavooooo - visto che già ti avevo voluto
ingannare con la precedente risposta dicendoti che era un'olio
vegetale, ma non ci sei caduto...hai insistito..., poffarbacco!!
============== :-))) cosi' ridiamo in compagnia =================
COMUNQUE è proprio una tua mania quella di non rispondere alle
domande. :-))))) :-)))) :-)))) eppure io ho risposto per ben 2
volte...:
* D1- Per te è lo stesso condire l'insalata con l'olio di palma o
fare un dolce con l'olio vegetale misto e magari una bella
bruschetta con l'olio di cocco? risparmieresti un sacco di soldi! :-)
* D2- il tuo medico ti ha mai consigliato di condire con olio di cocco
o di palma per stare in buona salute?? :-))))) se è così fammelo
sapere cosi' risparmio un po' di soldi.
[*N.B.*Se non si sa come rispondere NON E' OBBLIGATORIO FARLO]
[Pero' non ripetere di nuovo la domanda sull'olio d'oliva...]
--
 Ciao.
       SaMira ^-^
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    FYI: aeiou. sono di troppo in e-mail
    Is there something I should know?
sulla rivista "Focus" dell'aprile 1999 c'era un bell'articolo sul
cioccolato in cui erano riportate le quotazioni di allora:
- burro di cacao £.7.000 al kg.
- oli vegetali dalle £.2000 alle £.5.000 al kg.