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Titolo: sapone con olio di oliva?

Avevo un bellissimo libro "la cuccina pratica professionale" di un
autore ovest-piemontese. Purtroppo una persona "malvagia" (per modo di
dire), me lo ha portato via. Su quel bel libro c' era anche spiegata
la procedura per fare il sapone, usando grasso di maiale, colofonia, e
soda caustica. Lo ho fatto ed è venuto benino. Ora però uso il sapone
di "nonna Esilde" che è fatto in casa con lo stesso sistema e va
benissimo. So però che nel meridione, il sapone viene fatto usando
olio di oliva. Si usa? Qualcuono lo usa?
ciao. roberto

benissimo. 
manda la ricetta; non si mangera' ma sempre ricetta e' ;-)))
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

GiovanniN
"And He shall smite the wicked and 
 plunge them into a fiery pit!"

On Sun, 02 Jun 2002 14:33:23 GMT, 
le...@gmx.de
 (roberto) wrote:

Ciao,
Quando ero militare in Sicilia c'era del sapone fatto con l'olio di
oliva, lo comperai ma non ricordo molto di più.
Molti saponi son fatti col grasso di maiale è un vero problema per
certuni.
Lo shampoo all'olio d'oliva è fantastico.
Ruggero
~~~~~~~~~~~~
Tel. Portable.
004916099211537

chissa' quanto viene a costare.....
ma vuoi mettere che sciccheria ? :-)
Dai, per una volta non essere cosi' attaccato al soldo. 
Per una volta lasciati andare :-)))) e vivitelo il giorno da leone
impugnando la tua principesca saponetta  :-))


Lo shampoo all'olio d'oliva č fantastico.
me lo sono fatto per anni: olio d'oliva, poco limone e rosso d'uovo.
No, la schiuma non la fa, per quella ci vuole qualche porcheria
chimica come il sodio lauryl solfato


 ha scritto nel messaggio
news:3cfa2ba6...@news.tin.it...

Il sapone si può fare con qualsiasi grasso, con il processo della
saponificazione che "gira" le molecole lipidiche... anche con il grasso
umano, come aveva provato la "saponificatrice" che ebbe l'onore della
cronaca nera qualche tempo fa.
In liguria il sapone di Marsiglia si faceva con la sansa di olive, o meglio
estraendo dalla sansa la parte grassa residua non utilizzabile per l'olio
alimentare. Tutt'ora credo che sia così, almeno dall'odore che ricordo
uguale a quello di una partita di mattoni di sapone di marsiglia ripescata
da sotto un bombardamento e che in casa di mia nonna è andata avanti per una
ventina e più d'anni. Poi non so se ora è un'aggiunta aromatica o cosa.
L

Perugia rurale 450 mt. s.l.m.
Mia Nonna Francese lo faceva durante la guerra ma non con l'olio di
oliva, col grasso d'oca che andava a cercare di contrabbando in
Germania, me lo raccontava mia Mamma.
Mai provato fa bene per i capelli finissimi che anche dopo averli
lavati sembrano sempre sporchi?
Ciao


impugnando la tua principesca saponetta  :-))
A proposito di saponette, tu non sai quanto spendo per quelle della
mia tuta di pelle che praticamente si consumano alla velocita' della
luce :)


cronaca nera qualche tempo fa.
Girava "voce" che con la cenere uscita fuori dai forni crematori dei
campi di sterminio ci facessero il sapone.


On Sun, 02 Jun 2002 14:33:23 GMT, 
le...@gmx.de
 (roberto) wrote:

Mio suocero fa il sapone da anni in casa, con l'olio usato per
friggere.
Non storcete il naso: a meno che non esageri nel riutilizzarlo, non si
nota. E' delicatissimo, pulisce molto bene e non secca la pelle.
Ne fa pure una versione semiliquida per la lavatrice, eccezionale.
Quindi non viene a costare neppure troppo, se pensi che l'olio l'hai
usato per mangiare, e poi ti ci lavi pure.
Io purtroppo friggo molto poco quindi non ci penso nemmeno a farlo in
casa, ma appena ne avrò occasione gli chiederò la ricetta, ok?
Anna
-------
Standards are a great thing. 
Everybody should have at least one

 tossica.
il principio e' semplice, altrimenti non superavi l'interrogazione di
chimica in IV liceo:
  le basi "saponificano i grassi"
  gli acidi scindono i saponi nella loro componente grassa
farseli in casa mi sembra una sciocchezza, dato il tipo di materie che
vengono usate, otre che di scarsa reperibilita' ed elevatissimo costo
per l'uso domestico
Paolo


Prima dei saponi industriali si usava anche fare il bucato in grosse caldaie
in cui i panni erano mischiati con la cenere e fatti bollire sul fuoco. Non
ho idea di come agisse chimicamente la cenere per sbiancare, ma all'epoca
funzionava.
Chi ne sa qualcosa?
L

 per l'uso domestico
Vallo a dire a mamma' mia, se hai coraggio: sempre fatti, con
l'eccesso di grasso della lavorazione del maiale. Come, purtroppo,
mai lo imparai... :-((
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

Chi ne sa qualcosa?
Al paese di mia madre con la cenere ci lavavano i panni. Invece le
padelle e le pentole le lavavano con la sabbia.


 ha scritto nel messaggio
news:3cfa2ba6...@news.tin.it...


 bucato in lavatrice... qualcuno ha mai provato?
  un ng in cui amano farti perdere tempo.
 procurati per 0.85 euro una grattugia di quelle da carote/julienne, e
gratta in lavatrice le scaglie di sapone di marsiglia.  ottimo
detersivo, appunto, senza perdere tempo con litroni di acqua
Paolo

 mai lo imparai... :-((
tere': pure mio padre, se glielo domando, sono certo conosce per filo e
per segno la lavorazione (chillo e' fetente, un giorno si e' scoperto
che pure il pate' de fois gras sapeva fare).  ma cio' non significa che
io abbia sotto mano un maiale, che l'otto dicembre ammazzo, e che mi
fornisce il grasso necessario a fare il sapone.  in terrazza tengo solo
due gerani striminziti...
Paolo

 campi di sterminio ci facessero il sapone.
Con la cenere, credo sia difficile... :-(((((


 nota. E' delicatissimo, pulisce molto bene e non secca la pelle.
Io non storco il naso di sicuro: lo faceva anche mamma' e credo che
sia un ottimo modo per riciclare un rifiuto come l'olio! Soprattutto
in zone - come la montagna calabra - dove la raccolta riciclata
ancora manco sanno cosa sia...! :-))


me lo sono fatto per anni: olio d'oliva, poco limone e rosso d'uovo.
E poi aspettavi con la lingua di fuori che quella maionese ti colasse
in bocca? :-)
--
Ciao,
Giovanni
D'una città non godi le sette o le settantasette meraviglie, ma la
risposta che dà a una tua domanda - I.Calvino

 detersivo, appunto, senza perdere tempo con litroni di acqua
... questo e' si' un ottimo detersivo ma adatto - ahime' - solo per
i capi bianchi.  Sui capi scuri, infatti, lascia - a volte -
spiacevolissime macchie biancastre (residui di sapone non
perfettamente sciolto). :-(((


 Chi ne sa qualcosa?
il concetto alla base della produzione di un sapone è questo (vado a 
spanne): i grassi sono composti da una molecola di glicerina legata a tre 
molecole di "acidi grassi" (ne esistono un'infinità, immaginali come 
catene di atomi piuttosto lunghe, con una "coda" idrorepellente, che si 
lega bene con i grassi ed una "testa" che invece si lega bene con 
l'acqua).
Trattando un grasso con un composto basico, come la soda (carbonato di 
sodio) o la soda caustica (idrossido di sodio), la molecola di grasso 
viene "rotta", e le tre molecole di acidi grassi si legano a tre 
particelle (ioni) di sodio. Il processo si chiama saponificazione e ciò 
che ottieni, più o meno, è il sapone. A differenza dei grassi di origine, 
il sapone si può sciogliere in acqua.
Quando usi il sapone, la "coda" si lega ai grassi che devi lavare via, 
mentre la "testa", con il suo ione sodio, resta bene ancorata all'acqua 
che, quando sciacqui, si porta via sapone e sporco.
Il vecchio sistema di lavare la biancheria con un estratto acquoso 
ottenuto dalla cenere (la liscivia), saltava il passaggio intermedio del 
sapone: portava un composto basico (il carbonato di sodio, di cui la 
cenere è ricca) direttamente a contatto con i grassi, componente 
fondamentale dello sporco, saponificandoli (e quindi rendendoli solubili) 
e permettendo di sciacquarli via.
ho confuso abbastanza le idee ? ^__^
QQG

Chi ne sa qualcosa?
Fino agli '50 (e non so se tutt'ora nei paesini) si usava sapone
molle, sapone duro, liscivia e candeggina; i romani invece
candeggiavano con l'urina. Negli stessi anni le stoviglie si lavavano
con l'acqua di cottura della pasta e le pentole con spugnina di ferro
e sabbia (di mare o di montagna a seconda della bisogna). Gli orli dei
bicchieri si "sterilizzavano" passandoci sopra il limone...
-- 
Ciao.
SergioŽ

tossica.
Allora mentre cerchi stai attentissima  :-)))))))  :-***


 Con la cenere, credo sia difficile... :-(((((
La cenere è usata per ottenere la soda caustica necessaria alla 
saponificazione.
Alice Twain / sapone preistorico: cenere, acqua tiepida e grasso
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

 padelle e le pentole le lavavano con la sabbia.
Che spreco! Le padelle si lavano con la crusca, poi il residuo 
lo si mette nella "zotta" dei maiali!
Alice


 Alice Twain / sapone preistorico: cenere, acqua tiepida e grasso
Appunto: grasso. Che, ridotto in cenere, e' DIFFICILE da
saponificare...


 saponificare...
Gennarino: la cenere (di ossa e poco altro, nello specifico) 
veniva usata per produrre la soda, a cui aggiungere il grasso 
sullodato.
Alice


 gruccia sopra alla vasca da bagno
Con cosa la tieni ferma?
;-)
Giampiero.
www.vyta.com
 ...un luogo della rete, una rete di amici...

ciao a tutti Claudia
ciao, Cla'


Ho dato disposizioni affinchè ciò sia fatto. (traduzione: " ho
scongiurato mio cognato di mandarmela nuovamente).
ciao. roberto

lo si mette nella "zotta" dei maiali!
Spreco? Con le cave di tufo qua dietro ed il mare davanti?
Passi per la sabbia di mare, ma quella di tufo se non la usi così la
butti.
-- 
Ciao.
Sergio®

Con la cenere, credo sia difficile... :-(((((
Ma un vocabolario non l'avete?
liscivia (pop. lisciva, ant. liscìa) s. f. [lat. lixivia, pop. lixìva,
der. di lixa « ranno »]. - 1. Nell'uso com., la soluzione ottenuta
trattando con acqua bollente la cenere di legno o di carbone di legna
che, per il suo contenuto di carbonato di sodio e di potassio, era
usata, prima dell'introduzione delle lavabiancheria per uso domestico
e della diffusione dei moderni detersivi, come detergente per lavare i
panni (sinon. di ranno} : mettere la biancheria nella l.; anche,
l'operazione stessa, o la sua preparazione, e il lavaggio dei panni
con tale metodo : fare la liscivia. 2. Con sign. più tecnici : a) L.
caustica, o dei saponi, soluzione più o meno concentrata (in genere al
33% circa) di idrossido di sodio o di potassio, b) L. detersiva o da
bucato (o semplicem. liscivia), miscela di carbonato sodico e sapone,
anche con perborato o perossido di sodio (a volte però il sapone manca
del tutto). c) Nome dato impropriam. talora a soluzioni contenenti
deboli percentuali di ipocloriti, usate per il candeggio dei tessuti.
Se bruciando un uomo i residui sono carbonati di sodio e potassio
allora e' possibile anche se immorale! ;-(((
-- 
Ciao.
Sergio®

 Spreco? Con le cave di tufo qua dietro ed il mare davanti?
Sì, spreco, Non spreco di sabbia ma spreco di cibo da dare ai 


Paolo
Ah! il maiale viene accoppato all' 8 di dicembre? E' questa la data
tradizionale?
In Valtellina il maiale si "festeggia" a S. Antonio (S. Antoni del
Purzel"),  il 17 gennaio. A quella data mi pare che arrivasse a 150 kg
circa (ma non ne sono sicuro). 
ciao. roberto


http://www.ilmiosapone.it/index.html
grazie.


lo si mette nella "zotta" dei maiali!
E chi aveva i maiali a Crognaleto...
La crusca poi...si mangiava.


 ciao. roberto
Paolo

liscivia (pop. lisciva, ant. liscìa)
A Se', qui fra lavagne e Naomi Campbell nude dentro il letto si dice
_lascivia_, non _liscivia_ :-)


 Ma non si ammazzava a carnevale?
No, all'inizio dell'inverno, che il pranzo natalizio senza 
cotechino o zampone non era dato.
