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Titolo: cura di basilico

Aiuto per basilico
Tutto l'orto prospera: mais, fagiolini, pepe, cipolle, pomodori,
cavoletti di bruxelles, e cetrioli.
Dentro i pomodori, ho piantato una pianta piccola di basilico. La pianta
solitaria prospera e ha oggi un'altezza di 50 centimetri. Da solito
nella cucina, uso le foglie essicate e tagliate.
Bisogno consigli nella cura e uso di quest'erba fresca deliziosa.
Grazie in anticipo
Martino

 Martino
Bentrovato presidente!
Paolo

   
Verissimo: bolted basil... ouch!
Si puo' prevenire l'inconveniente cimando via via la pianta,
raccogliendo via via le foglioline apicali, che sono le migliori, a mio
avviso. Questo non causa alcun inconveniente alla pianta, che anzi
ringraziera' facendone subito di nuove e spesso addirittura
"ramificando" dove e' stata cimata.
Bye,
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

 per l'uso immediato, il pesto alla genoveese va da se.
Vero il non lavarne le foglie, riportato da un ligure che quindi con 'sta
storia del pesto ....
Buonissimo sott'olio. Noi si fa anche un'altra cosa e cioe' lo si fa
seccare e poi si sbriciola. Barattoli ed e'pronto per delle spolveratine
anche durante l'inverno.
Saluti e buon appetito
Antonio


Io ne ho sempre una scorta in congelatore... preferirei quello fresco,
ma in mancanza di altro, in inverno...
Cmq provero' quello sotto olio, tnx.
Vs, cuců

> Tutto l'orto prospera: mais, fagiolini, pepe,
Ma dimmi un pò:Dove ti sei preso le piante di pepe?Anch'io ho un piccolo
orticello con tante erbette aromatiche.....che uso moltissimo.
Dove posso trovare il pepe da coltivare? :oP
 Io col basilico faccio del buonissimi pesto, oppure lo trito e surgelo.
Ciao Gio

Grazie, Grazie per tutte le risposte!
Se capisco, la cura di basilico è identica alla cura di prezzemolo, che
coltivo da molti anni. 
La differenza è la conserva sott'olio e l'olio profumato - risulto ottimo!
Sfortunatamente frequentemente spruzzo l'orto con acqua a sapone per
evitare gli insetti, a che il gusto di sapone non piace. Anche non mi è
gradevole. Spero che le foglie colte possano supportare un bagno corto
d'acqua fredda.
Martino

 piace. 
Prova invece a piantare qua e là per l'orto dell'aglio. A
quanto pare anche il sapore dell'aglio non piace alle
bestiacce, ma almeno l'aglio te lo puoi mangiare. Puoi anche
mettere uno o più spicchi d'aglio pestati a macerare
nell'acqua per un paio di giorni e poi spruzzare l'orto: avrai
il basilico già pronto per fare il pesto e senza bestiacce ^_^ 
Alice
-- 
A spectacle monopolized
They hold the reins and stole your eyes
          Rage Against the Machine
www.cerchio.net/f451/

Ho sbagliato un po' - sono peperone (verdi, e rosi).  Ho comparato i
semi per posta negli US.  Si può anche consultare 
http://seedfinder.com/gurneys.html
Martino


 Martino
Paolo

Ho l'aglio vicino alle rose.
Martino


 scrisse:
Ciao Martin
io ho trovato sul ng una ricetta di liquore (cerca rosolio di basilico
in google) ed ho cominciato giovedi scorso a mettere il basilico
nell'alcool, ti sapro' dire a fine mese.Ed un grazie a Cris che posto'
la ricetta tempo fa'
--
Ciao Miriam
123028832 icq
:>)))

olio.
Le lasci asciugare?
In che senso, se non le lavi?
-- 
Bye
      Vitt

       Vitt
Paolo

 Ho l'aglio vicino alle rose.
Ottieni fiori profumati?
Alix


oggi, non


Carro Mriott
Sono uomo impaziente, l'alcol con marca di POWERS mi aspetta. no posso
aspettare un alcool bagnato nello basilico.  Non è dispetto di basilico
ma un rispetto al'alcool irlandese.
Ti ringrazio per il consiglio,
martino


 martino
Paolo

 buon caffe' E la buona grappa.
Nel senso che tu non prendi mai un caffè decaffeinato doppio
ristretto corretto anice o rum con zucchero dietetico e
scorzina di limone in tazza grande fredda manico a sinistra? 
Alice


grappa.
Il popolo degli uomini č molto e variegato e parla sempre con lingua
diritta, ma a volte si nasconde dietro ils ilenzio dei buoni costumi.
Anch?io faccio aprte del popolo degli uomini di buoni costumi, e semo
in due.

grappa.
Figuriamoci !! saremo almeno in tre. :-)
-- 
Gianmaria,
Perugia rurale, 450mt. s.l.m

grappa.
Visto che io non me ne intendo, cosa ne pensi della grappa di Recioto
Scaramellini ? Ne vado pazzo ma non so se č solo una mia mania o č
veramente buona.
JoE

Figuriamoci !! saremo almeno in tre. :-)
Di' pure anche quattro. o cinque, mi sa :)
JoE

 JoE
Paolo

bisogna assaporarle, gustarle di persona... capiss'amme'....
Capisso capisso :) la prossima volta che ne trovo una bottiglia la
compro e suppongo che tu sia disponibile a *sacrificarti* per il bene
del niusgrup e ad assaggiarla :))
JoE

Direi che una bottiglia basta anche per tre :-)
Allora facciamo così, la prossima volta che sono a Verona per lavoro
una sera venite su (o giu'..) anche tu e Paolo, vi spacciate per
distinti bancari e vi offro la cena al ristorante dove ho conosciuto
quella grappa (dove si mangiano dei formaggi e dei salumi *ottimi*
comprati in tutta Italia da produttori artigianali). E' un po' caro ma
penso che la Prometeia non neghera' un rimborso spese per un
importante cena d'affari con due banchieri importanti come voi,
soprattutto se e' in gioco una questione di qualita' grappesca :PPP
JoE

pochi chilometri :-)
Conosco i miei polli. Senno' mica ti invitavo. 
L'unico problema e che io a Verona per lavoro ci vado solo ed
esclusivamente durante la settimana, e non nei uikend. Questo forse ti
rende le cose un po' piu' difficili, ma so ke tu ce la puoi fare :))
JoE

 distinti bancari e vi offro la cena al ristorante
Beh... e secondo voi e' EDUCATO questo dialogo sul NG?!
Uno scrive su un NG letto da MOLTI che offrira' una cena a soli DUE...!!!
Da non credersi... dove puo' arrivare la maleducazione di *certi*
giovinastri...!!:-((
--
Ciao,
Teresa alias gennarino.
Non sciupare il bene che hai con il desiderio di quello che non hai.
Epicuro

 rende le cose un po' piu' difficili, ma so ke tu ce la puoi fare :))
Ricapitolando: per Giovanni, il Lussemburgo e' molto piu' vicino a Verona di
quanto lo sia da Bologna per Joe.
Proprio vero: TUTTO e' relativo! :-))


 beauty.
Supreme beauty un par de pa... ioli! Non ci ho mai capito un cappero che
fosse uno! :-((
---


Uno scrive su un NG letto da MOLTI che offrira' una cena a soli DUE...!!!
Non sono IO che offre la cena, e' Prometeia che la offre... loro sono
stati i primi due a cogliere la palla al balzo :)
Pero' visto che in quel posto si mangiano + che altro affettati e
formaggi artigianali, visto che io da solo a piu' di due persone x
conto di Prometeia la cena non la posso offrire (il posto ha conti un
po' salati), potrei comprare i formaggi li' e in certi posti che
conosco, procurarmi la grappa che ha fatto iniziare sto dialogo,
preparare un risottino, magari riesco anche a recuperare uno
storione... e si potrebbe fare una cenetta o un pranzetto a casa mia
(e in questo caso i posti salirebbero ad 8...). Aspettando il tuo
ritorno dalla Croazia.
piu' di cosi' non pozzo fa' :)
JoE

beauty.
č una delle poche convinzioni che ho nella vita, cosě come il fatto
che la sfiga ha due occhi sembrano cento, mi becca sempre, nella
fattispecie non facendomai MAI incocciare in un prof di mate che fosse
qualcosa di piů che un ventisettaro; quindi niet *rightly viewed*.

Non sciupare il bene che hai con il desiderio di quello che non hai.
Altra suprema verità vera, ma per questa, non avendo bisogno di prof,
l'ho fatta mia da quando ho sviluppato il secondo pensiero pensato.

 piu' di cosi' non pozzo fa' :)
Visto che non e' vero? Puoi, si' che puoi...!!! No, non per me.. per un
piatto di bigne' allo zabaione e caramello...!!!:-))


piatto di bigne' allo zabaione e caramello...!!!:-))
In questo caso... claro que si (ho gia' la bavetta... zabaione e
caramello... mmmmhhhhhhhh) :)
JoE

 800 km tra andata e ritorno. Lo so, ho fatto di peggio... :-)
Fedifrago!
Vai a 35 km da casa nostra e manco ci avverti
che gente ;-)
Ciao
--
Ale & Max
----> antispam (la K) <------

che gente ;-)
E in piu' vorrei aggiungere: che gente ! ;-)


 Gianmaria,
Paolo

   ma e' troppo vicino.  volete mettere
Embe'?
Basta che passi per Viterbo e il gioco e' fatto; in piu' puoi usufruire
della ss 16 bis(?) che non e' gnente male ;-)
Ciao ;-)
