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Titolo: Ristorante a Roma

 Ciao,
spiacente per il mio italiano :-(
Mia moglia e me desiderano celebrare un evento molto molto speciale a Roma.
Avete raccomandazioni per un ristorante molto eccellente a Roma?
Il ristorante migliore a Roma?
Possibile molto costoso :-)
Grazie,
Avi

Uno dei migliori ristoranti di mare in tutta Italia:
Bastianelli al Molo, a Fiumicino paese ( V. Torre Clementina 312
tel: 066507210, ho ancora la card!). Mezz'ora d'auto dal centro di Roma..
Ci ho mangiato l'anno scorso in settembre: pesce squisito e freschissimo, ottimi vini, dolci eccellenti. Il tutto costa....circa 150mila a testa, in un'atmosfera veramente elegante ed accogliente. Servizio
perfetto.
Sicuramente, comunque, ti giungeranno altre valide segnalazioni da componenti del GARR.
ciao
joaquim
P.S: in alternativa "La Pergola" dell'Hotel Cavalieri Hilton a Monte Mario, con un panorama mozzafiato sulla città al tramonto. Uno chef (non italiano) tra i migliori del mondo e preparati a spendere sulle
200mila a  testa (vini esclusi) per una cena *veramente indimenticabile*. Prenotazione obbligatoria ( e molto in anticipo).
--
Posted from 
mail6.galactica.it
 [212.41.208.23] (may be forged) 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 Ce ne sono di esosi, ma questo credo non coincida con la qualità.....
e spesso i piu' esosi sono quelli per turisti.
ciao
a.

...l'apparenza, basta entrare in un qualsiasi locale del centro storico.
Quanto e' vero cio' che dici...:-(
-- 
Gianmaria Fontana di Sacculmino

Giorgio.
Questo è un discorso totalmente diverso,  la qualità del cibo è
indiscutibile, come peraltro confermato da quasi tutte le guide da
Veronelli a tutti gli altri (L'Espresso gli dà 16.5/20, a Roma e
dintorni è moolto raro  ....)
Ma più che altro l'ho consigliato per l'atmosfera estremamente
romantica/elegante, come pare si richiedesse nel msg originale,
senz'altro il panorama che si gode di lassù è formidabile....
joaquim

>
Mamo,
incuriosito dal tuo intervento, dove definisci Bastianelli una cantonata mostruosa, sono andato a controllare le votazioni delle guide, per vedere non avessi avuto le
traveggole....:-) in realtą i voti dati da tutte le guide
http://www.class.it/cl/provincie5.html
danno una media del 7,5 a Bastianelli Al Molo; cmq in quella stessa pagina č consigliato il Focarile di Aprilia con addirittura un 9 da Veronelli ed un 8,5 dal Gambero
Rosso! (media 8,5). Qualcuno ne sa qualcosa?
joaquim
--
Posted from 
mail4.galactica.it
 [212.41.208.21] (may be forged) 


>traveggole....:-) in realtà i voti dati da tutte le guide
ecc.
caro Joaquim,
non vorrei sembrare polemico, ma sono dell'opinione che le guide
gastronomiche non siano del tutto in buona fede.

 gastronomiche non siano del tutto in buona fede.
Comunque, consultando le varie guide e facendo una media tra le
tre(quattro?) più importanti, difficilmente si sbaglia ristorante.
Ciao.

Ciao.
Scusate l'intromissione, ma ritengo che nemmeno la media tra le guide
piú titolate sia piú garanzia di qualitá.
Soprattutto paragonando quello che viene offerto (in tavola) con
quello che viene (con altisonanza) proposto (dal menu, quando c'é) e
chiesto in pagamento (nel conto,con lite per la ricevuta :-( ).
ciao               Giuseppe
-- 
Giuseppe Brivio (
gbr...@libero.it
)
http://web.tiscalinet.it/giuseppebrivio

chiesto in pagamento (nel conto,con lite per la ricevuta :-( ).
Come non essere d'accordo ? Non dico che siano tutti cosi' ma la
tendenza al frregafrega e' assai diffusa.
Non sarebbe poi male l'introduzione del menu' fotografico.


foto dei piatti in vetrina :-))
Si' e' vero, oggi come oggi sono quelli prettamente turistici  ma
pensa se la cosa fosse ufficializzata ed il menu', vetrine a parte,
fosse composto da veritiere foto di piatti nella dimensione della vera
porzione. Lo vedi e ti attira o meno e sai quanto ce ne deve essere.
Se tutti i ristoranti dovessero avere tale menu' sarebbero giocoforza
spinti ad una maggiore onesta'.


 spinti ad una maggiore onesta'.
mah...
alla fine gli unici onesti sarebbero McDonald e Spizzico.

 fosse composto da veritiere foto di piatti...
Parere professionale: fare foto realistiche di piatti e' un mestiere e
pure parecchio difficile (esiste una schiera di fotografi "food"). 
Le foto amatoriali dei piatti rendono i medesimi una schifezza
nient'affatto allettante. Provare per credere.
marco
0=:-)

pure parecchio difficile (esiste una schiera di fotografi "food"). 
Niente di piu' vero. Sono stato foto pro per 20 anni ed il "food" e'
realmente una delle tecniche piu' difficili, assieme alla birra.
Naturalmente mi riferivo a foto professionali :-)


alla fine gli unici onesti sarebbero McDonald e Spizzico.
Chi ha visto "Un giorno di ordinaria follia"? ;-)
--
Ciao,
the_speck

 Chi ha visto "Un giorno di ordinaria follia"? ;-)
presente, ma "che c'azzecca?"
Marco piu' stordito dell'usuale

Chi ha visto "Un giorno di ordinaria follia"? ;-)
Miii! Che brutto film!!!
Alice / ieri sera avete visto Gloria - Un giorno d'estate?
-- 
E la barca la dùnda e la paar che la fùnda,  
che baraùnda vèss chè in mèzz al laagh…
El laagh che l’è balòss, el laagh che ‘l tradìss,
el fülmin lüsìss e ‘l cieel el tussìss…
          Davide Van De Sfroos

presente, ma "che c'azzecca?"
...quando Michael Douglas entra da Burger King (credo) e si mette a
sparacchiare perche' il cheeseburger della foto e' mooolto piu' bello
della realta'...
-- 
Ciao,
the_speck


devo dirlo a un mio amico che fa proprio il fotografo "food"!!! 8-D

Miii! Che brutto film!!!
Miiiiiiiiii! Non ti piace Tolkien e neanche "Un giorno di ordinaria
follia"... Cinema e narrativa, depennati. OK, passiamo alla musica e
facciamo un altro test: cosa ne pensi dei Van Halen, di Vasco Rossi e
di Enya? Warning: da questo dipendera' il nostro matrimonio...
-- 
Ciao,
the_speck

Warning: da questo dipendera' il nostro matrimonio...
Per fortuna io non ho la minima intenzione di sposarmi.
Ok.
Libri preferiti: Farmer, Il ciclo del Fiume (si capisce dal
nick); Ellroy: tutto; Alice nel Paese delle meraviglie;
Twain, tutto. Libro più bello letto di recente: Bill Bryson,
A walk in the woods. Poeta preferito: Emily Dickinson.
Film preferiti: Sam Peckinpah, tutto; I duellanti; Lezioni
di piano; Ombre rosse. Film più bello visto in televisione
ultimamente: Gloria ieri sera. Al cinema: è una vita che non
vedo un film non dico bello ma almeno decente al cinema.
Film + cibo: Big Night.
Musica: Pearl Jam, Afterhours, Coltrane, Ratm, Janis
Joplin... Ultimo concerto visto: Goran Bregovich.
Alice Twain


 Joplin... Ultimo concerto visto: Goran Bregovich.
AH! Be', ma allora sposiamoci.
Dimenticavo: non hai la minima intenzione di sposarti. E io sono gia'
sposato, per cui non posso neanche darti torto. 
Prossima vita, eh?
O=:-)
marco

Prossima vita, eh?
Be', allora ci faremo un risottino per consolarci. Ma tu la
sposeresti una che fa il risotto usano "l'acquaccia nera dei
funghi"?
Alix


realmente una delle tecniche piu' difficili, 
Anche perche' spesso devi utilizzare materiali che non hanno a che
fare neanche minimamente con la cucina. Ad esempio, quando vedi i
tuffi di latte, quello non e' latte, ma in genere colla vinilica
(Vinavil), confermi? Cosi' pure il cioccolato: il problema degli
alimenti veri e' che non hanno il grado di viscosita' adeguato per
fare quelle belle onde.

Ultimo concerto visto: Goran Bregovich.
Stavo per andare, ma all'ultimo non ho potuto: ne valeva la pena?
-- 
Ciao,
the_speck

Prossima vita, eh?
- Credi nella reincarnazione?
- No, ma ci credevo nella mia vita precedente.
-- 
Bye
          Vitt
ICQ 56664938

Stavo per andare, ma all'ultimo non ho potuto: ne valeva la pena?
Decisamente sì, anche se il concerto non è cambiato
praticamente di una virgola rispetto a quello del'anno
scorso.
Alice T.


piaccia il western. 
forse è la seconda donna che conosci... :-)))

 funghi"?
Scusa, che t'importa? Hai detto che non ne hai la minima intenzione...
Cmq si': il mio spirito evangelico ne verrebbe stimolato, cosi' come ne
godrebbe il mio senso di onnipotenza nel vederti costretta, dopo una serie
di prove, ad ammettere (per iscritto, su ciascun kikko di 1 kg di
carnaroli) che avevo ragione. Difficile resistere a queste sfide...
Ah, a proposito di film+cibo, per me senz'altro "Pulp Fiction", che a un
ristorante (?!?) inizia e si conclude, con tanto di strepitosa
dissertazione gastrofilosofica del killer su pregi e difetti dei Mcdonald
e BurgerKing di mezzo mondo.
E, a proposito di reincarnazione, certo che ci credo: primo, non sono
vegetariano; secondo non ho ancora usato tutte le 7 che mi spettano.
0=:-)
marco

 e BurgerKing di mezzo mondo.
va bene, pero' aggiungerei alcuni film "ovvi" : La Grande Abbuffata, la scena
del menu' ordinato di Miseria e Nobilta', Il fascino discreto della
borghesia (come stare a
tavola), la scena della descrizione
del culatello in un film di Bertolucci (Prima della rivoluzione?, La
tela del ragno ? non ricordo). E uno meno ovvio : Providence, che si
conclude con Dirk Bogarde davanti ad un salame, un pezzo di pane e una
bottiglia di vino. Il nirvana del cibo.
ciao,
alessandro

 tela del ragno ? non ricordo)
sono sicuro che si tratti di Renato Salvatori, ma forse il 
film era "Il conformista".
ciao,
alessandro

bottiglia di vino. Il nirvana del cibo.
come hai ragione...  per un paio di giorni ho avuto la cucina
inutilizzabile: pane e salame, del fornitore che ben conosci.  vino no
perché non bevo, latte piuttosto.  aaah...

 va bene, pero' aggiungerei alcuni film "ovvi... E uno meno ovvio :
Providence, che si  conclude con Dirk Bogarde davanti ad un salame, un
pezzo di pane e una  bottiglia di vino. Il nirvana del cibo.
E PRANZO REALE.... possibile che non lo abbia visto proprio nessuno?!
L'affezione verso il porco *protagonista* del pranzo reale (appunto!) , i
tentativi di farlo fuori (prima) e di salvargli la coticaccia (poi), le
borghesucce aspirazioni di *innalzamento sociale* della moglie del sensibile
protagonista (il callista del paese)... esilarante...!!!
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teresa de masi

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:-)))
8 di fila: salvo arrore Gennarino è il campione IHC di questo semestre.
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 perché non bevo, latte piuttosto.  
qui ti invidio molto meno. Non c'e' vita senza vino, dice il salmo.
ciao,
alessandro

Sara' il caldo, ma ho notato una certa tendenza al raddoppio dei mex (Mamo
compreso).
... e' difficile non essere rosi dall'invidia.
Ancora piu' difficile, poi, e' resistere alla tentazione di strafare....
PPPPPPPPPPPPPPPPPRRRRRRRRRRRRRRRRRRR....!!!
--
teresa de masi

 8 di fila: salvo arrore Gennarino č il campione IHC di questo semestre.
Ciao mamma... sono contenta di essere arrivato OTTO!!!
(prrrrrrrrrrrrrrrr.....!!!! A te e a Mamo... TIE'!!!)
--
teresa de masi