Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: posso dire la mia?

Penso che con quella ricetta "Spezzatino di pesce piccante" ho creato un
putiferio, ma anche una bella e sana critica! capita sono giovane ed
inesperto... ma vi prego le prossime volte andateci piano... ;o) sono
sensibile a queste cose.. ;o) scherzi a parte vi ringrazio tantissimo per
come mi fate notare certe cose che di sicuro la mia inesperineza non arriva,
avrò modo di mandarne altre e di notare dove sbaglio o dove proprio non
funziona... Chiedo una cosa: fatemi notare gli errori che commetto e
spiegatemi i perchè i per come e tutto quanto quello che mi serve per
sistemarmi...
Grazie a tutti quanti.
yap

 yap
Vedi giorgio, lodevole la tua iniziativa, ma secondo te solo la fantasia puo
creare ricette... invece non basta, e senza solide basi si puo solo tentare
di aggiustare un piatto... ho scritto sullo spezzatino di pesce, ma non ci
sarebbe solo quello... non solo sulle tue... ma tant'č... molte volte non ho
il tempo materiale per far notare le discrepanze...
Ciaoooo
RoDante


Il Cuoco di Esperya da professionista qual'é dovrebbe astenersi dal
commentare ricette e strafalcioni di appassionati partecipanti al NG.
A meno che non si rivolgano a lui contattandolo sul suo sito.
Altrimenti è SPAM.
Ciao.Schigi.

 Ciao.Schigi.
Caro schigi, per non creare flame inutili ti ho risposto in privato...
volevo solo puntualizzare che Giorgio quale titolare di un sito di ricette
di cucina, non lo definirei solo appassionato...
e cmq questo atteggiamento di fare le pulci ai messaggi non mi piace...
io non intervengo mai se non per dire la mia su ricette... se ci sono OT o
spam lascio sempre perdere, cosa che non fai tu se vedi me scrivere qualcosa
che non ti sta bene...
lascia perdere credimi, è meglio... si vive piu sereni...
RoDante

"e senza solide basi si puo solo tentare
RoDante"
... sai qual'è il problema?... io ho avuto solide basi... ma poi mi sono
concentrato su altre cose ed ho diciamo perso certe nozioni, ti sembrerà
strano ma per me cucocere con un po' di burro e un po' di olio non è male,
certo queste cose penso dipendano anche dai gusti personali... sono sicuro
che certi nostri straflcioni dipendano anche dai nostri gusti... non è solo
fantasia...
grazie cmq
yap
http://www.ricetteonline.com


Visto il tono della tua mail privata quello non sereno sei tu.
Ciao.Schigi.

 Ciao.Schigi.
allora non capisci il tono... perche non rispondi in pvt?
RoDante

per entrambi... gli opinionisti...
io non volevo creare conflitti ne litigi quindi mettiamoci una bella pietra
sopra, acqua passata ok?
dai x favore...
yap

 Altrimenti è SPAM.
Spam??? Ma ci facci il piacere ci facci.  
Bah!?!
Cris
-- 
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"Gli Dei hanno dato agli uomini due orecchie e una bocca per poter
ascoltare il doppio e parlare la metà". Talète, filosofo greco
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
per scrivermi togli UffA dall'email

 wrote
|
| Visto il tono della tua mail privata quello non sereno sei tu.
Qualcuno sta salando troppo l'acqua da queste parti, se continuate così vi
rimandiamo con un bel f/up dove non vedono l'ora di cucinarvi tutti a
puntino ...
Siete artisti, dimostratelo, una bella sfida ai fornelli con il NG come
giudice, ditemi di si e ve la organizzo io!
ASK
| Ciao.Schigi.
|
|

 Altrimenti è SPAM.
Mah... pensa che io invece sono tra quelli convinti che un cuoco
professionista che perde parte del suo tempo in un NG a dare (e darMI) delle
risposte mi fa un favore!!! Che ingenua che sono...

 Tu parla per te... io apprezzo sempre gli interventi di Rodante
Io NO!
Ma e' proprio questo il bello... vero Roberto?!

 Spam??? Ma ci facci il piacere ci facci.
A me il vero SPAM sembrano *certe* kazzate... Carica *pubblica* l'essere
cuoco di suna societa' PRIVATA... no comment!!!

 dire...
Si'. Ma solo nei casi come questo, in cui il conflitto di interessi c'entra
meno di niente.
L'altro conflitto, quello vero, e' invece un argomento SERIO: da discutere,
quindi, in modo serio.
(Onde per cui: Robbe', lascia perdere! Se no, la flame finisce che la apri
con me, come ai VECCHI tempi!)

 dire...
Si'. Ma solo nei casi come questo, in cui il conflitto di interessi c'entra


commentare ricette e strafalcioni di appassionati partecipanti al NG.
il cuoco di espeya prima di lavorare per loro è stano per anni un
frequentatore di codesto ng, è un cuoco  da tempo immemore
che c'è ti da fastido che un cuoco dica che i ravioli all'ananas non
sono ortodossi?
e perche non riprendi me che riprendo passo passo lo spezzatino di
pesce?
che ne sai che io non sia una cuoca che finge di essere un neo
architetto?
o un neo architetto che ha sempre lavorato in una cucina per
mantenersi?
tu non lo sai.
ma se uno è cuoco e critica giustamente ti da fastidio.
ma sei scemo?
quando vuoi un consiglio di cucina a hci lo chiedi al meccanico?
cosi ti dice di soffriggere in olio minerale e tu esegui?

sensibile a queste cose.. ;o)
sei sensibile. ma io non ho ancora letto una risposta.
anche io sono sensibile. non faccio critiche, faccio domande e in
genere alle domande si risponde.
salui
susan

Allora, ma qui si è perso il cico? Io non mi sono lamentato per le critiche
anzi avete fatto bene, ma perchè qui si litiga? io penso che il "cuoco"
RoDante abbia fatto bene a riprendermi e anche gli altri,,, chi poi pensa
che un cuoco visto la superiorità in arte culinaria non debba riprendere gli
altri... cavoli ognuno la può pensare come ca**o vuole ma non ci si deve
scannare! a me le critiche stanno bene e le accetto volentieri!
Per quanto riguarda lo spezzatino di pesce che mandato qualcuno provi a
farlo e poi mi dica in cosa non va bene e in cosa va bene.
Grazie... sperando di non aver tirato su un'altro casino
yap

 certo queste cose penso dipendano anche dai gusti personali>
Verissimo cuocere con un pò di burro e olio non è scandaloso...c'è gente al
mondo che cucina coi "sifoni" e tutti a fare CLAP CLAP come
pecoroni...andiamo...
Carina cmq l'idea di "quel" cuoco ;)
Cleon

 eh, pure io son del club delle ingenue... :-))))))
Mi associo incondizionatamente.
Ciao
Umbo.
--
Se fossi una mano vorrei afferrarmi
di fatto sono solo un fesso e  sono pieno di crampi.
(by Umbo 2001)

sopra, acqua passata ok?
Non ti preoccupare.
Schigi è un troll sfaciaNG; un Bertinotti dei NG; vive solo
nell'opposizione sistematica a tutto ed a tutti; poi un ragliar
d'asino non è mai arrivato in cielo, lo scolti finchè ti piace, poi
ascolti altro.

yap
Un marziano!!!!
Garantisco, costui è un marziano, viene da un'altrodove, di sicuro.
^__^

Il Cuoco di Esperya da professionista qual'é dovrebbe astenersi
Come dire che scuola la dovrebbero fare solo gli asini incompetenti,
o, secondo la filisofia Microsoft conto GNU, solo a pagamento.

 Ciao.Schigi.
Ciao
Silvana

Tombolini, se ne avrebbe anche a male.
sempre piu rofl
considerato che tom è uno dei primi postatori di codesto ng
che quando postava qui era ancora impiegato e che qui ha maturato
l'idea folle di fondare esperya
se non ci credi spulcia pure l'archivio rinato del deja.
e che qui ci siamo presi a fischi e solluccheri prima che tu ancora
arrivassi a sparare sentenze.
cosi' per la memoria storica e cultura che ti manca

 Tombolini, se ne avrebbe anche a male.
A parte il fatto che il Tombolo, da queste parti, non ha affatto bisogno
della - sia pur minima - pubblicita', questa tua affermazione secondo cui la
firma di Roberto potrebbe dargli fastidio mi perplime NON POCO...
Da dove mi viene quest'impressione? Chissa'... forse da una cena di una
ventina di gioni fa, a porto Recanati,  col Tombolo ed il MagnifiGat!
Conclusa con la scoperta della presenza - assolutamente casuale - della
presenza (nello stesso ristorante) del *cuoco di Esperya in persona*!!!
Eh.. il mondo, a volte, e' davvero TROPPO piccolo...!!!

 ^__^
certo! vi sto studiando e poi rapirň i migliori di voi per portarli sul mio
pianeta e creare una catena di ristoranti interpalnetari!
;o)
yap


Roberto non dà solo risposte, ma anche amicizia.....ed è il più bel favore
che ci (mi) possa fare....il resto sono accessori.. importanti, ma
accessori!
Loredana
Icq 98180588


Leggo con piacere i commenti del "Cuoco di Esperya", e credo che
l'apporto di un professionista e' apprezzato da tantissimi
partecipanti, se vuoi parlare di conflitto di interessi vieni su
it.politica dove si puo' parlare del vero conflitto d'interessi.
Ciao
Moretti for leader