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Titolo: l'olio dei funghi sott'olio...

sono tornata,(chissa' se qualcuno si e' accorto che son mancata!!!)
e ho una domanda da fare. ho fatto dei funghi sott'olio che son piaciuti
molto, praticamente e' rimasto il fondo del barattolo!ma l'olio cosi'
condito e aromatizzatro si deve poi buttare o c'e' un modo per
riutilizzarlo? boh!saluti a tutti
anna maria

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Una bella fetta di pane tostato?
(Non tutto mi raccomando!!  :-)
Stefano

 riutilizzarlo? 
Io riutilizzo quello dei carciofini:  
* per friggerci le uova al tegamino, 
* per farci una frittata (con asparagi, con carciofi, con patate,
  ecc.), 
* irrorando -a cottura ultimata- le bistecche ai ferri, 
* versandone un paio di cucchiaiate nella salsa di pomodoro appena
  cotta ed a fuoco già spento, .... 
Credo si possa riutilizzare allo stesso modo anche l'olio avanzato dai
funghi. 
Mai buttare nulla: c'è sempre un modo per riutilizzare i rimasugli.
-- 
Ciao
    Mariuccia®

Mai buttare nulla: c'è sempre un modo per riutilizzare i rimasuglI
Lische di pesce?
Cocce d'uova?
Bucce di banana?
...
-- 
Bye
          Vitt
ICQ 56664938

 (Non tutto mi raccomando!!  :-)
 grazie per l'idea.  ma quanto mi durera'?
chissa' se ha una scadenza!!!
ciao
anna maria

 Mai buttare nulla: c'è sempre un modo per riutilizzare i rimasugli.
e' anche la mia filosofia!!!
grazie mille ciao ciao
anna maria

 Bucce di banana?
Raccolta differenziata?

chissa' se ha una scadenza!!!
Cosa, l'olio?
Che scade?
Forse dopo 3 o 4 anni.
Non sarà più superextra, ma sicuramente non scade.
O no?
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

Bucce di banana?
Cosparse strategiacamente su di un marciapiede riproduconola scena del
*fischio e botto* di MonOncle di Jaques Tatì.
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 Non sarà più superextra, ma sicuramente non scade.
mi chiedevo se avesse una scadenza l'olio cosi' condito...
ciao ciao
anna maria

 Bucce di banana?
Lische di pesce ai gatti o alle galline.
Cocce d'uova alle galline.
Bucce di banana. Chissà, forse bisognerebbe comprare una scimma!!
---
 emgipi

cosi' condito...
Ahhhh.
Con dito; allora è un'altra cosa, meno male che non è con lu dito, sennò
sarebbe un'altra cosa ancora.
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Bucce di banana?
leggenda metropolitana vuole che vadano seccate e poi fumate come
succedaneo del radicchio.

 chissa' se ha una scadenza!!!
  Se davvero è tanto, forse ti conviene tenerlo in frigo.
-- 
Ciao
    Mariuccia®

 Bucce di banana?
 A Vi', guarda che ti spedisco dritto filato su icli! 
 Avevo detto *rimasugli* che significa "avanzi", non 'rifiuti'
-- 
Ciao
    Mariuccia®

Bucce di banana. Chissà, forse bisognerebbe comprare una scimma!!
Uniche superstiti alla mia affrettata lista.
Devo difenderle.
Le scimmie, fin da piccole, imparano a sbucciare accuratamente le banane ed
a gettare le bucce.
Mai stato/a in uno zoo?


 sarebbe un'altra cosa ancora.
...lo sarebbe si!ma non mi hai risposto!!!scade o non scade??????
ciao ciao
anna maria

 Se davvero è tanto, forse ti conviene tenerlo in frigo.
ci ho provato sai! pero' l'olio si solidifica! boh
ciao ciao
anna maria

ma non mi hai risposto
Come no?
Vai tre righe sopra nella stessa chiaccherata, mittente Insubrico.


pero' l'olio si solidifica
AnnaMarě, ma ci fai o ci sei.
Pensa che perfino i gas adeguatemente raffreddati si congelano.
Anche l'olio migliore del mondo messo in frigo *solidifica* e si
*schiarisce*.
Infatti si congela la parte acquea dell'olio.
Poi lo togli dal frigo, ma a proposito a quanto lo tieni il frigo?, lo
lasci un'oretta a temperatura ambiente e torna tutto normale.
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di piů sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

Infatti si congela la parte acquea dell'olio.
Sicuro sicuro sicuro?
Pensavo fosse l'opposto.
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 Poi lo togli dal frigo, ma a proposito a quanto lo tieni il frigo?
lo tengo regolato a 2 ( le istruzioni dicevano addirittura 3 o 4 ma le
verdure si gelavano)...
ciao
anna maria