mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [help] pasta lievitata e frigorifero

ciao!
una domandina: siccome non riesco a preparare per esempio le brioche nello
stesso giorno causa lavoro (arrivo a casa non prima delle 18!) e non
riesco a lavorarle al mattino o nella pausa pranzo (infatti esco di casa
alle 6,30 e rientro appunto alle 18), dite che è possibile per esempio
lavorare la pasta e farla poi lievitare in frigorifero? 
del tipo, amalgamo il tutto e poi lo metto in una ciotola, coperto da
pellicola in frigo fino alla sera dopo... che pasticcio viene? 
e poi...si può fare anche con la pasta per il pane?
Oppure è meglio impastare il tutto, lievitare 2 ore e poi mettere in frigo
fino al giorno dopo?
qualcuno ha mai provato?
grazie
elena
-- 
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qualcuno ha mai provato?
Si, è possibile farlo. Io ho i tuoi stessi problemi e li ho risolti
con l'uso del frigo. Di solito metto a lievitare il prodotto finito
fino al mattino, poi inforno, con buoni risultati.
Ti dirò di più puoi decidere di fare le brioches in quantità
industriali nei finesettimana e poi, senza farle lievitare, le metti
nel congelatore, appoggiate su un bel vassoio. Appena gelate, le
trasferisci in sacchetti per alimenti. Quando vuoi le brioches, togli
la quantità che ti serve dal freezer, le metti a scongelare in forno
spento (di solito dalle 11 di sera al mattino) e poi le inforni.
Athena
ICQ 43337322
Volontà per  agire, coraggio per osare

fino al giorno dopo?
non lievitare, solo puntare, quindi dovresti ridurre il lievito, metti
in frigo senza pellicola, il giorno dopo tiri fuori dal frigo, lascia
riposare una mezzora, poi formi le brioche e metti a lievitare a
28-30° per un paio di ore. Cuoci in forno per 20 min. circa a 180°.
Entro le 21,30 - 22,00 le brioche sono pronte.
ciao
ciccioformaggio
It.hobby.cucina non e' it.hobby.cucina professionale, quindi i piu'
bravi con un po' di saggezza ed umilta' dovrebbero aiutare, quelli che
come me e come tante altre persone si dilettano di cucina e non salire
sul pulpito per giudicare e mazzoliare.
(da un post di Angie)

 non lievitare, solo puntare,
Ehmmm spiega il "puntare" che magari non tutti san che vuol dire :-)
(lo farei io , ma visto che son più brava a far casini che a spiegarmi) :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

(lo farei io , ma visto che son più brava a far casini che a spiegarmi) :-)
Tralasciando le considerazioni chimico-fisiche, quando il panetto
inizia a lievitare (cioe' la superficie incomincia a sollevarsi
perche' il gli enzimi (lievito) si sono attivati e si sono riprodotti
in un numero tale da dare inizio alla lievitazione), il tempo e'
variabile, dipende dalla quantita' d'impasto, dalla quantita' di
lievito e dalla temperatura. 
La punta avviene a temperature piu' basse di quelle di lievitazione ed
e' propedeutica ad una conservazione, ad una lievitazione rallentata
(in frigo) o ad una successiva lavorazione (formatura) che precede la
lievitazione finale.



Visto perchè ho chiesto a te di spigarlo? .:-)
azie

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pasta cotta per infusione

Non ho mai provato ma cosi' a intuito ho come l'impressione che venga 
collosa.
Pero' magari controintuitivamente viene cotta perfettamente.
Come sta la faccenda? ;-)


wrote:

di cosa stai parlando?
di cottura passiva della pasta?
Se ne e' gia' parlato un anno fa, a noia
Paolo

 ha scritto nel messaggio 
news:926268f4-3e69-4891...@g11g2000vbq.googlegroups.com...

e quindi.. la pasta poi viene cotta al dente o risulta gommosa?
[la seconda che ho detto?] ;)

 e quindi.. la pasta poi viene cotta al dente o risulta gommosa?
"depende..."
--
G.


wrote:

Mi sa che dovete spiegarmi cosa vuol dire infusione...
Non vuol dire cuocerla in acqua bollente?
Io faccio sempre così...
La differenza qual è?
Si spegne il gas come quando si fa il tè?
Boh...
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: centrifugat: consigli vari?

appena comprata centrifuga
 
consigli? oltre al classico carota arancia sedano zenzero
 
grazzzzie


ottimo per chi è senza denti, lo usavo per lo svezzamento di mia figlia,
mai comprato un omogenizzato, centrifugavo tutto, carne, verdure, 
frutta, ecc. quando è stata grande si è arrugginito!
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 frutta, ecc. quando è stata grande si è arrugginito!
 
Centrifugavi la carne? Non credevo si potesse :D
 
-- 
Elwood (Peter S.)

consigli? oltre al classico carota arancia sedano zenzero
 
 
http://www.jaysjuices.nl/juices.html
 

consigli? oltre al classico carota arancia sedano zenzero
 
Questo signore qui mi ha salvato l'esistenza piu di una volta nella
calura umidiccia di Amsterdam, quando la voglia di dolce si fa sentire
lancinante ma non ti puoi stronfiare di waffles al cioccolato
http://www.jaysjuices.nl/juices.html
 Magari ci trovi buone idee


si, prima la cuocevo, poi la frullavo e poi la centrifugavo


 si, prima la cuocevo, poi la frullavo e poi la centrifugavo
 
Ossignur, come possono essere ancora vivi i miei figliolo, che li ho 
svezzati, senza centrifugargli mai niente?
 
Miracolo della natura:-DDDD
 
DDV
 
-- 
DDV
DDV


 
sei passata dal latte al pollo arrosto??
mai un omogeneizzato?


 calura umidiccia di Amsterdam
 
Chiaramente stai parlando di Amsterdam a Manhattan :D
 
-- 
Elwood (Peter S.)

Chiaramente stai parlando di Amsterdam a Manhattan :D
 
Soffro l'umidiccio :)

Il Sedano fa benissimo.
Io ci metto oltre ai classici, quello che ho in casa ed è di stagione.
Foglie di spinaci, foglie di verza, mandarini, limoni, mele, ecc
Vedrai che con l' uso troverai i giusti mix che si adattano ai vostri 
gusti.

Spinaci verza limoni insieme?? 

 mai un omogeneizzato?
 
Molto pochi.
 
Per la frutta spremitura e grattuggiatura.
 
Pero', se centrifugatura e' sinonimo di frullatura (scusa 
l'ignoranza!), naturalmente "centrifugavo" anch'io, soprattutto la 
carne...
 
DDV

 DDV
 
non è la stessa cosa, la centrifuga trattiene tutte le fibre
che all'inizio possono dare problemi.



carota, mela (granny meglio), limone, zenzero č il mio preferito
rinfrescante, non troppo dolce ma non troppo acido, con una punta di 
piccante, davvero delizioso
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: confetti

esistono confetti migliori dei pelino?
il confetto e' crudo o cotto?
(qui ne va di come passero' il tempo i prossimi anni)
grazie mille
steo153


Ho provato i confetti Pelino: sono ottimi.
Eppure questi sono decisamente superiori:
http://www.confetti.casimirri.it/chisiamo.htm
Sono stati il "pezzo forte" del mio matrimonio. Indescrivibili!
Ciao
Mariagen

 steo153
Io ovviamente sponsorizzo la mia Regione: 
www.muccigiovanni.it
Io quando entro in questa fabbrica mi sciolgo come un gelato al sole,
troppo buono tutto quello che producono!
Cmq per quanto ne sappia sull'argomento, la mandorla è cruda e viene
lavorata con lo zucchero.
Francy
-- 
Sei così fiero della tua intelligenza? Sei come il condannato che è fiero
della vastità della sua cella
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SteO153 wrote:

Esistono due tipi di mandorle, prima di tutto: la spagnola e quella di 
Avola.
La bontà del confetto dipende dalla qualità della mandorla, se sia mezza 
o intera, pelata o meno,dipende dalla sua tostatura, dalla quantità di 
zucchero nel confetto stesso.
Meno zucchero c'è e più sentirai il sapore della mandorla: questo il 
miglior confetto...
Il trucco per capirlo?
Leggi nella confezione quanti confetti ci stanno in un chilo: più sono e 
più zucchero ci sarà.
E la quantita nel chilo la mettono sempre: tipo "373": dividi per 5 e 
sai quanti sacchetti o bomboniere ci ottieni.
Capito che lavoro faccio? Campo sugli "errori" della gente...
E questo freddo aiutaaaa!!! :)
Saluti & confetti
apuo

 sai quanti sacchetti o bomboniere ci ottieni.
purtroppo la pelino fa una confezione unica per ogni tipo di confetto 
che produce, quindi non e' riportato il numero di confetti che contiene 
(inoltre ci sono gli ingredienti di tutti i confetti che possono venir 
confezionati con quella scatola, quindi neanche quello aiuta)
grazie
steo153
-- 
Nessun amore e' piu' sincero dell'amore per il cibo
                               [George Bernard Shaw]
Prossimamente su questa rete...
 
http://torsk.altervista.org/ihc/menu.html
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: piano cottura aeg

Ho intenzione di acquistare un piano di cottura da appoggio e pensavo
all'aeg.
Dove si riesce a risparmiare ?
Su internet ho trovato qualche cosa su elettrodomo.
Cosa dite?
grazie


che ha buoni prezzi, ma alla fine costan meno all'unieuro, piuttosto che AEG
mi oorienterei su SMEG
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com
).
Version: 6.0.775 / Virus Database: 522 - Release Date: 08/10/04

 ha scritto nel messaggio
news:uoSad.24599$B06....@news.edisontel.com...

 Batian

 Perugia, 450mt s.l.m.
smack!!!
laura

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cosiddetti di ariete

come da oggetto:
 
https://www.youtube.com/watch?v=nUI4VbFEMTI
 
 
DDV

 
lol Georgy è simpa, si succhia sempre una brocca di vino a ricettina a furia di brindisi. E' georgiano vero?
mai assaggiati, avranno sapore tipo rognoni?


no si avvicinano al cervello ma più consistenti, fatto spesso di bue e 
d'agnello, favolosi, ma di ariete mai visti.
la preparazione classica è impanati e fritti ma buoni anche bolliti olio 
e limone o in padella con aglio. olive e timo
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 


Credo armeno...
 
Come scrive capsy, hanno sapore e consistenza simili al cervello.
A me fanno un po' "impressione":-D comunque li cucinava ogni tanto mia suocera (mio suocero era veterinario e quando un macellaio li aveva, se li accaparrava  come una reliquia!) tagliati sottili, impanati e fritti, ma sempre e soltanto "palle di toro".
Di agnello & Co. mai assaggiati, ma come detto dovrebbero avere un sapore affine a quello del cervello degli stessi animali.
 
DDV
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT x fatina

https://www.youtube.com/watch?v=qUZ1ghd7Btg
 
 
:-D
 
DDV

 DDV
 
:-D
Ma tu sei crudele!!! non ci sei andata lontana, ma pensa alla peggiore 
di quelle strade senza alcun parapetto laterale. Considera pure che 
soffro di vertigini a bassa altezza... per mantenere la calma ho sudato 
come non mai nella mia vita, ed io non sudo neppure a 40° :-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: speriamo rappresenti un miglioramento!

http://tinyurl.com/28mxfb8
tanto le più gettonate in casa nostra sono della Fricky / Pixar:
http://www.ciao.it/product_images_view.php?ProduktId=1007980&CurrentImage=6470051
una puzza, che neanche alla fiera!!!
-- 
pietro c
http://maradagalweb.blogspot.com

 una puzza, che neanche alla fiera!!!
è quando rifriggi l'olio motore
-- 
per niente al mondo rinuncerei alla mia chiacchieratina col
pescivendolo del giovedì, mi addrizza tutto il fine settimana
                                                   -- Alics,   in IFQ
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: crauti

 grazie.
č una preparazione complessa che prevede la fermentazione spontanea del
cavolo
tagli julienne finissima la verza bianca
la disponi a strati in un mastello di legno (pulitissimo) intervallando
gli strati con abbondante sale  semi di kummel o finocchio e bacche
ginepro  PREMI BENE GLI STRATI
Finiti gli strati copri con folie di cavolo intere e con un canovaccio
pulito 
Metti il coperchio di legno del mastello che deve essere di diametro
inferiore del mastello stesso
sopra metti una pietra molto pesante che pressi il tutto
lasci maturare per 40/50giorni togliendo con un mestolo l'acqua che
affiora ogni due giorni
a fine fermentazione pui preparare i crauti come preferisci ricordati
prima di sciacquarli per togliere il sale po li fai cuocere con cipolla
guanciale  ecc ecc
ciao

 che non ci piacciono i crauti...
Mo me fai venire in mente il tormentonene di Monica Vitti: "I crauti sono
quella cosa che si schiaffa nei barattoli e che poi si vendono ad etti: un
etto, due etti, tre etti...."
Io li prendo dal mio amico tedesco e con lo stinco di maiale sardo-teutonico
sono una vera delizia :-))
Xyao
Umbo :-/ Senta lei, ma cosa devo fare affinchè orsu` mi giunga
l'autorizzazione per ICQ dal di lei uin di casa???

 l'autorizzazione per ICQ dal di lei uin di casa???
Uhm... Aspettare che mi connetta di nuovo tra qualche mese. 
L'unica stanza di casa dotata di presa telefonica è la sala, e 
adesso ci dorme la mia mamma. Che faccio: le chatto sui piedi 
mentre cerca di dormire?
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

 mentre cerca di dormire?
ROTFLASTBK :-)))
Xyao
Umbo.

 affiora ogni due giorni
Io li ho mangiati giŕ diverse volte preparati dalla mamma (viene dalla
Slovacchia) di mia cognata, e sono splendidi...
Perň li mette in un secchio di plastica, e ci mette sopra un secchio piů
piccolo colmo d'acqua che mantiene la pressione. E non elimina l'acqua che
affiora, ma la lascia lě. Di norma non ce la facciamo ad aspettare piů di
tre-quattro settimane per mangiarceli...
L'unica cosa č che lei sostiene due cose: dalle nostre parti (Milano) non si
trovano le verze adatte a fare crauti (hanno le foglie troppo spesse,
dovrebbero invece essere sottilissime)... e non ci sono in commercio le
apposite "mandoline" per affettare rapidamente e con efficacia le stesse
(tenete conto che lei minimi minimo preparara crauti che basterebbero per
una 30ina di persone, salvo che in sei in casa mia durato due pasti...
burp!!)
Michela
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: RRR Terrina di salmone del Bajazzo

Terrina di salmone del Bajazzo
Il Bajazzo e' la persona che allora faceva divertire il Re.
Ingredienti :
1 trancia di salmone
2 gamberoni
80 gr. di gamberetti
3 cozze (grosse)
20 cl. di sugo Livornese
20 cl. di fumet di pesce
sale di pesce
2 fette di pane tostato
1 tappo di Pastis
10 cl. di vino bianco
Preparazione :
Condire col sale di pesce il salmone e infarinarlo,mentre
scalderete la Livornese ed il fumet di pesce (mescolato) rosolare
in padella il salmone,i gamberoni e far aprire le cozze,
incoperchiare,appena le cozze si saranno aperte togliere il tutto
e mettere in una ciottola di terracotta,mettere in padella i
gamberetti rosa,scaldarli appena e sglassare col vino bianco e
Pastis,lasciar evaporare di meta e versare nella padella il fumet
di pesce ed il sugo Livornese,al primo bollore versare nella ciottola.
Disporre i pesci in modo che escano un poco dal sugo e infornare
10 Mn. ad una temperatura di 260° C.
Nel frattempo tostare il pane,sfregare l'aglio,appena uscirete dal
forno mettere le fette di pane e servire immediatamente.

 sale di pesce
Ciao Ruggero!
Che cosa sono il sugo Livornese ed il sale di pesce?
Grazie,
Anna Maria

 wrote:
Il sale di pesce l'ho perso e vado alla sua ricerca su 
deja.com
 e te
lo imbucherņ.
Ciao
Ruggero
Ho provato di caricare 
deja.com
 impossibile, dovrņ provare domani o
ulteriormente.
Ciao
Ruggero

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Padelle antiaderenti - Tutta la verità

Salve,
spero sia il posto giusto per chiedere questa cosa...
Le padelle antiaderenti fanno male? Se si gratta via il teflon con qualche
utensile da cucina può essere pericoloso? Usare una padella tutta graffiata
è dannoso per la salute?
Grazie a chi risponderà!

 è dannoso per la salute?
Il teflon che viene usato per le padelle oltre ad essere antiaderente
e' anche una sostanza particolarmente poco reattiva, cioe' inerte.
Se te lo mangi dovrebbe venire poi espulso dal tuo corpo cosi' come
te lo sei mangiato.
Se pero' lo fai carbonizzare lasciando la padella vuota sulla fiamma
potrebbero svilupparsi sostanze nocive (fonte Altroconsumo, se mi
ricordo bene).
ciao,
g.

Quindi, se ne utilizzo una già scrostata, magari anche tanto, non ci
dovrebbero essere problemi, teoricamente, giusto?
Il problema è se la scrosto mentre sto cucinando magari con una forchetta o
un coltello...

 un coltello...
Lo sai che hanno inventato gli utensili in teflon vero? Se no esistono
quelli nel vecchio, caro legno....te l'ha ordinato il medico di rovinarti le
pentole con posate in metallo e mangiarti il rivestimento? :-))
Silvia

Era x sapere! Le mie padelle son perfette da anni, solo volevo informarmi
sulla cosa a causa di un dibattito nato un sabato sera tra amici!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Lo metti ovunque

www.sistemix.eu


a nome di tutti: mettitelo qui!  
http://www.shingokick.supereva.it/bravo.swf
 

 
http://www.shingokick.supereva.it/bravo.swf
Bravo Capsy! se tornato alla grande ;)))))

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Frittatona di maccheroni

...che purtroppo non ho fatto in tempo a fotografare che gia' se ne
erano mangiati tre pezzi.
Volevo provare a farla tipo i timballetti di pasta, quelli tanto belli
e tanto unti che si trovano nelle friggitorie a Napoli, non ci sono
riuscita, ovviamente ma il risultato del frittatone non e' stato
affatto male:
Ingredienti:
- 400 gr di capellini
- 5 uova
- parmigiano grattugiato
- scamorza a fettine
- basilico
- beciamella.
Esecuzione:
Ho lessato la pasta, l'ho scolata e raffreddata sotto l'acqua fredda,
e l'ho messa in una zuppiera dove precendentemente avevo battuo le
uova, con parmigiano, sale e foglie di basilico.
Ho rimestato ben bene
ed ho versato un fondo di pasta in una padellona con uovo bollento, ho
fatto cuocere per un po' di minuti poi al centro ho messo la
beciamella a cucchiaiate, il parmigiano, ancora basilico, e la
scamorza a fettine.
Ho ricoperto con l'altra pasta, ho fatto cuocere ancora dieci minuti,
poi ho rivoltato il tutto con l'aiuto di un grosso piatto ed ho fatto
fare la crosticina di sotto.
E' venuta buonissima
angie
"simm tutt purtuall"
http://guide.supereva.it/campania_i/interventi/2003/03/131119.shtml

E il salame?
e nun ce lo avevo :-/


 
cell'ho messa io, con l'idea di ripetere i timballetti ammazzafegato
delle friggitorie

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Fuoco!!!

Si' signori, adesso so come si sentirono gli uomini delle caverne quando
scoprirono il fuoco.
Dopo *mesi* (dal 2 luglio per essere precisi) di dieta senza fornelli
(forno, microonde, Bimby), sģiiiiiiiiii!!!
Stasera: pasta burro e parmigiano :-)
Anna


wrote:

Come ti capisco... sono stata anche io due mesi senza gas la scorsa
estate...
ma la cosa piu' folle e' stata che, tre giorni dopo l'installazione
della cucina, sono andata a un corso... e il relatore dice una cosa
tipo si, ci sono i beni commodity... tipo il gas: nessuno di voi,
immagino, si sente particolarmente eletto per avere il gas in casa...
e dalla platea si alza un sussurro: campa tu due mesi a Nescafe' del
bollitore, poi vediamo se non ringrazi Dio per il gas!
Ero in prima fila... il tizio ci ha messo qualche secondo a tornare
serio :))
Ciao
Laura
...............................................................
La via piu' breve per il cuore di un uomo non passa dallo stomaco, ma
dallo sterno verso l'alto a sinistra, cercando di evitare le costole
con la lama

 Stasera: pasta burro e parmigiano :-)
Evvaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :-)))))
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiutoooooooooo

non vedo piů i miei post, gasp!
chi mi aiuta? 

 
Ti sei killato da solo? :-D
Che newsreader usi?
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 chi mi aiuta? 
Se usi il server di 
tin.it
 è "normale". Io l'ho sostituito con 
news.aioe.org
!
-- 
D00PAR
www.alessioproietti.com
<<Le idee sono come le tette: se non sono abbastanza grandi si
possono sempre gonfiare.>> (Stefano Benni)


i tuoi post arrivano, solo che appaiono (almeno a me) come risposte di 
vecchi thread.
prova a vedere il thread "menu del 6"  del 6/9/05
steo153
-- 
Prossimamente su questa rete...
 
torsk.altervista.org/ihc/menu.html

 steo153
posso chiamarti "salvatore" grazie ho capito tutto, sai non mastico molto di 
ste cose, perciň devo dare un nbome sempre differente se no ill nuovo si 
infila nel vecchio?! (nota la terminologia gatesiana) 

 terminologia gatesiana)
Esatto. Magari aggiungi il mese...
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose'


io direi che anche l'anno, senno' si rimanda solo il problema di dodici 
mesi...
steo153...grande "apprezzatore" dei menu' giornalieri di capsicum



Io! Io!
Magari sei presbite presbite...
Se passi da me ti faccio un controllino mentre mangiamo pizza e fichi!
Ciao!
Ste (ottico)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Microonde e microricette (non fustigatemi)

Ciao!
    Giacchč passo molto tempo fuori casa, con mio dispiacere ne ho ben poco
per cucinare, e spesso mi affido al microonde per scongelare e fare cose
semplici.
    Avete qualche idea veloce da preparare con questo aggeggio, o da fare e
congelare in modo da "ritrovarmela"?
    Questa "eterna affamata" ve ne sarą molto grata!!
Ciao!
    Gemma

l'ideale, imho, e' fare piatti da mettere in congelatore, una volta la
settimana, quando c'e' tempo.  e poi sfruttare le capacita' del micro
per mangiare ogni cosa ti sia venuta in mente di preparare
Paolo

     Gemma
Due te le dò al volo, proprio come merita il microonde.
Io ci faccio il sugo per la pasta.
Pomodoro a pezzetti con esclusiva aggiunta di peperoncino, 4-5 minuti al
massimo della potenza; poi aggiungo un po' di olio E BASTA. Non aggiungo
sale per il semplice motivo che con la cottura tradizionale il vapore si
porta via anche parecchi sali minerali, ma con la cottura a microonde i sali
restano tutti lì e non c'è bisogno di aggiunte.
Spinaci. Li prendo congelati, li lascio fuori del congelatore per
scongelarli a temperatura ambiente e poi altri cinque minuti a 3/4 di
potenza, gli dò una giratina e poi altri due minuti al massimo di potenza.
Infine, lasciati raffreddare, aggiungo olio e limone. Ovviamente niente
sale.
E' vero che ho la pressione alta, ma a me il sapore così piace. E' da
provare.
--
toto

restano tutti lì e non c'è bisogno di aggiunte.
qualcosa non mi quadra, non sara' che semplicemente ti piacciono le
cose poco salate?
-- 
ciao
massimo

 cose poco salate?
Certamente non amo il troppo salato, ma - credimi - prima devi provare, poi
ne riparliamo.
--
toto

ne riparliamo.
questo no, non ho il microonde, ti tocca invitarmi a cena.
-- 
ciao
massimo
________________________________________
All the people we used to know
They're an illusion to me now
Some are mathematicians
Some are carpenters wives
Don't know how it all got started
I don't know what they're doin' with their lives
_______________________________________

 questo no, non ho il microonde, ti tocca invitarmi a cena.
E cosa mi avresti fatto di tanto male?!
:-)
Comunque dipende dove abiti. Io a Tivoli, a 30 km da Roma.
--
toto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: vino e pesce

Sapreste consigliare ad una profana delle usanze 
e delle buone maniere un buon vino da accompagnarsi
ad una cena a base di pesce, che non sia
"come dire" troppo costoso?
Siate buoni, è quasi Natale ;)))
se fosse una domanda da "faq" non mandatemi "a quel paese"
grazie mille
-- 
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 se fosse una domanda da "faq" non mandatemi "a quel paese"
Più che qui ti conviene postare su it.hobby.vino, specificando meglio la 
spesa che vorresti affrontare, dato che il "troppo costoso" è 
estremamente soggettivo.

 grazie mille
Ma un vermentino di sardegna, non uno dei più scadenti, no?
Un 'Aragosta', stando alla tua richiesta, dovrebbe andare bene.


 Un 'Aragosta', stando alla tua richiesta, dovrebbe andare bene.
 Stavo per dire anch'io Vermentino, pero' non Aragosta dai...per
un'occasione speciale puo' anche prenderne uno da 10 euro no? Carlo

 
Perchč non un trebbianino dei colli piacentini?
Garfield

 grazie mille
Un vermentino dei Colli di Luni.
Un Rapitalą di Alcamo.
Una Falanghina dei Feudi di San Gregorio.
Buon appetito
apuo


uauuaauah! sě č vero, ma se ha detto "non troppo costoso", ho cercato di 
prevenire altri possibili acquisti nella stessa fascia di prezzo 
dell'Aragosta... ;o)
ciao,
Pietro 

 "come dire" troppo costoso?
E' impossibile dare una risposta a una domanda simile. Ti elenco i motivi.
1) A una cena importante non si serve un solo vino. Si segue l'abbinamento 
con le varie pietanze. Immagino sarete più di due: invece di stappare tre 
bottiglie uguali può essere meglio proporne tre differenti, seguendo il 
menù.
2) Il menù, appunto. Concorderai che tra seppie con la polenta e le ostriche 
crude ci sia una certa differenza.
3) Che vuol dire "troppo costoso"?
4) E' importante, oltre al "tipo" di vino, il produttore. Puoi trovare 
etichette attraenti per la denominazione prestigiosa e che sono imbevibili o 
viceversa. Non fidarti nemmeno della dicitura D.O.C.
5) Può essere utile sapere da dove scrivi.
Ciao.
Sergio. 

 
sei hai crostacei, magari aragosta, potresti osare un Gewurtztraminer 
(si scrive così?) possibilmente alsaziano (almeno finora quelli del NE 
italico non mi sono piaciuti altrettanto). Ho in mente altri bianchi 
francesi, ma non ho qui i nomi sigh. Però sono cari.
Se hai in mente orata o branzino ci abbinerei un Finano D'Avellino (o 
anche un Greco di Tufo).
Il Vermentino di Gallura va sempre bene.
Primi cosa fai?
Tra i 10 ed i 17 € a bottiglia è quel che trovo io.

ops, il correttore ortografico mi ha sostituito una parola: è "FIANO 
d'Avellino"

lcr ha scritto:

ed aggiungi quale pesce...

 Buon appetito
Quoto
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose'

5) Puň essere utile sapere da dove scrivi.
Ti ringrazio per la risposta, non sono io che devo andare alla cena
ma un'altra persona quindi purtroppo non posso rispondere alle
tue/vostre domande ;o)
(Jasmine=Esperanza)
a me non piace il vino e sacrilegio dei sacrilegi non piace il pesce
;)
ahime č raro che cibi salutari mi ispirino!
Buon Natale
e grazie a tutti per le risposte
ciao, Jasmine
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Day menù 15-03

Linguine ai frutti di mare
pescatrice al forno con patate sablče
Tagliatelle caserecce ai carciofi
Crespelle di magro ai funghi
Crema di piselli con crostini e pancetta croccante
Saute di carni bianche al curry
Scaloppine ai funghi
Mozzarella alla Caprese
RoDante
"pura e semplice pubblicita' verra'... fortemente avversata"
Apperň!!!
Un Cuoco Italiano? 
http://www.rodante.it

 Apperò!!!
Pensa te che l'ho notata solo ora la nuove firma che hai creato :>)))))

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Oggi Involtini di frattaglie di Agnello

Foto sul Sito
http://www.emiliocella.com?secondo=43&terzo=1539
 
 
Pulito il Fegato il cuore ed il polmone,
e fatti a striscioline.
Steso delle fette sottili di lardo salato,
cosparse di rosmarino secco tritato e pecorino grattugiato;
messe le striscioline di interiora miste sopra ogni fetta di lardo e poi 
arrotolate.
Infilzato gli involtini cosě ottenuti su uno spiedino di legno intervallati 
da una foglia di alloro.
Arrostiti in forno tenendoli sollevati dal fondo grazie allo spiedino 
appoggiato sul bordo di una pirofila.
 
 
-- --------------<o>-------------
e solitario godo
http://www.emiliocella.com
 
 

Foto sul Sito
http://www.emiliocella.com?secondo=43&terzo=1539
 
 
Al momento sono troppo pasciuto ma uno stuzzico ce lo farei volentieri.
Ottima idea, grazie. Anche se sospetto che dovrei andare a trovarmi le 
frattaglie per una monoporzione e cucinarmele, perché non è un argomento 
gradito.
 
Gi 
 
 
---
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 
http://www.emiliocella.com
 
 
interessante ;)
 
la coratella la metti a crudo nel lardo o prima gli dai una rosolata in 
padella?
quali sono i tempi di cottura (e la temperatura) in forno?
 
Immagino che con una coratella standard si ottengano decine e decine di 
involtini...giusto?
 
 

involtini...giusto?
 
L'agnello penso fosse piccolino, a me ne sono usciti una quindicina;
però con 5 ce n'era un buon piatto (...non unico)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: LA PIZZA L'HANNO INVENTATA A NAPOLI? MA VA LA' ....

La pizza è un'argomento politico più che storico-gastronomico: guai a chi
toglie la paternità a Napoli. E' vero che l'evoluzione moderna della pizza
prende il via a Napoli con la creazione della Margherita, dedicata alla
Regina, ma è altrettanto vero che si hanno notizie già dall'antica Roma (
il panunto ). Mi fermo qui chiedendo il vostro contributo ed il vostro
pensiero. 
-- 
RDV


  I miei vaghissimi ricordi classici mi spingono ad affermare che
  l'origine sia greca: mi sembra ne parli Omero quando qualcuno (ma
chi?)
  promette a Ulisse (o era Virgilio che parlava per interposta persona a
  Enea?...) che quei poveretti di navigatori soffriranno tanto la fame
che
  "mangeranno anche le mense": non i tavoli, naturalmente, ma i
"piatti",
  vere e proprie focacce cotte apposta per fungere da supporto al cibo.
La
  suddetta "mensa", dopo l'uso, restava ben sporca di cibo e percio`
  gustosissima degli avanzi, quindi ottima per la fantasia di un
benedetto
  gastronomo napoletano di passaggio che penso` subito saggiamente di
non
  buttare via nulla ma di aprire invece la prima pizzeria...
  -- 
 
                              Ingo
  <<He found this water where it was>>
  Sam Peckinpah, The ballad of Cable Hogue

have been more like a foccaccia? Cosi o sentito dire...;-D
Sulle tavole sì! Ti faccio notare che negli strati popolari l'uso a
scopo alimentare degli strani ortaggi importati dalle americhe si è
diffuso dopo molte resistenze: inoltre i pomodori odierni non sono
affatto come quelli importati dopo la scoperta dell'america. Erano
piccoli e di aspetto non invitante. Anche la patata è finita sulle
tavole europee solo nel 700, perche' veniva considerata velenosa.
Pensa un po'!  Ed è vero che pizza e' nata come tipo di focaccia.
Se non lo sai esiste anche la pizza senza pomodoro. Ti assicuro che
l'etimologia della parola pizza deriva dal latino pinsere ossia
schiacciare. In fondo la pizza e' solo pasta di pane variamente
condita e il pane e' abbastanza antico :)  
Aehm.. spero di aver ben capito il tuo messaggio.
ciao ciao
Teresa

 Alessandro    
SP...@bc.sympatico.ca
La pizza ha attraversato un periodo di evoluzione durato alcuni secoli,
partendo dall'Egitto quando fu scoperto il lievito di birra. La pizza a noi
nota come pizza Margherita (pomodoro, mozzarella e basilico) fu preparata
per la prima volta a Napoli in onore della visita della regina Margherita
(1860 circa) e l'idea era di ricreare il tricolore della bandiera.
Cristiano
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: chele di granchio...

ma secondo voi ci sono posssibilit� che un ristorante che propone un
piatto di chele di granchio in padella, le abbia fresche e non
surgelate ?
se solo solo chele secondo me mi sa che sono necessariamente
surgelate, altrimenti che ci fa con il resto dei granchi proprietari
delle chele ?
mi sa che in questo caso basta il nome del piatto a capire che non pu�
esser fresco... voi che dite ?

 esser fresco... voi che dite ?
le ho fatte alcune volte solo perch� nella vicina francia si trovano 
fresche,di granchio atlantico,ma a prezzi da paura! 

 fresche,di granchio atlantico,ma a prezzi da paura!
Quinnamerica sulla costa sinistra te li portano a domicilio
dall'Alasca entro 48 ore dalla pesca. Freschi (sottoghiaccio) e
venduti senza il resto della pora bestia (quella si vende a parte).
Prezzo alto. Dato quanto si sofistica dalle nostre parti, la
probabilità è sicuramente molto minore del 100% ma non proprio 1%.

 Be', dipende dove.
b�, io parlo dell'Italia! ;) 

 bè, io parlo dell'Italia! ;)
E lo so... Sadico!

 venduti senza il resto della pora bestia (quella si vende a parte).
il resto delle pore bestie le ho viste buttar via in grossi mucchi in
diversi posti su quella costa li', ad ocean, ca, per esempio, e io
pensavo a quanto buon brodo per fondi ci si poteva fare.
--
massimo

 writes:

c'� puzza di business, "Crab's Soup --- Luca's Original Recipe"
-- 
  If you grow tired of the friends you make
           Never ever turn the back on them
Say they were the best of time you ever had
The best of times with the thougthless kind        -- John Cale

 c'è puzza di business, "Crab's Soup --- Luca's Original Recipe"
chill' sta sulla right coast, e troppo a sud.
--
massimo


Quelli che hai visto buttar via erano i più pregiati -locali piccolini
saporiti.
La polpa di granchio che si vende ai ristoranti in genere arriva
dall'Alasca (dicono).
Logico, no?

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Prova non leggere

Comunque saluti 

Occhei.
Non scrivo. 

 Non scrivo.
Scusate ma le prove si fanno su it.test
-- 
*eh* ? (cit)

 Scusate ma le prove si fanno su it.test
anche quelle di cucina?
-- 
_-=SiMcarD=-_ ®
->ICQ: 59-575-403<-
"A volte sono così solo che forse non sono nemmeno lì."
***Tennico di IT.TEST***

 anche quelle di cucina?
Sarebbe piacevole.
-- 
~*Tyltyl*~
Linux user #405582 on machine #310466

 Sarebbe piacevole.
gli assaggiatori non mancherebbero.
-- 
_-=SiMcarD=-_ ®
->ICQ: 59-575-403<-
"Le ferrovie dello stato sono l'unico ente che può postare su Usenet i
file binari."
***Tennico di IT.TEST***

anche quelle di cucina?
magari
---
ho guardato dentro un'emozione 
e ci ho visto dentro tanto amore 
che ho capito perché non si comanda al cuore
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: papi sta affrontando una perdita di credibilità


Eheh, troppo facile per un ebete di questa misura. 

 ha scritto nel messaggio 
news:4a51a7f6$0$47550$4faf...@reader1.news.tin.it...

Quoto quasi tutto tranne
'vai a fare flame '
sei troppo bravo dovevi rispondere Vai a fare  in culo !!!


Non amo offendere nessuno se non vengo offeso rispetto le idee
degli altri anche se a volte non condivise.

 degli altri anche se a volte non condivise.
Io rispetto le opinioni degli altri solo se espresse in modo civile e
non imponendole ovunque e nascondendosi dietro un remailer anonimo.
-- 
_-=SiMcarD=-_ �
"!omrehcs otseuq orteid otaloppartni onoS !OTUIA"

 -- 
Potreste continuare la discussione togliendo il crosspost da 
it.istruzione.scuola? 

non imponendole ovunque e nascondendosi dietro un remailer anonimo.
tu le opinioni degli altri non le rispetti affatto se sostieni un
regime che possiede quasi tutta l'informazione e vorrebbe fare sparire
il poco rimasto libero.
--
Ciao
Taltomar 
Art. 21.
Tutti hanno diritto di manifestare liberamente il proprio pensiero con la parola, lo scritto e ogni altro mezzo di diffusione. 
La stampa non pu� essere soggetta ad autorizzazioni o censure.


Non vale nemmeno la pena di risponderti
per me la discussione � chiusa.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [Semi OT] Navigando

Navigando navigando ho trovato un sito:
è quello delle caramelle M&M's buonissime...
e lo sapete cosa ho trovato all'interno del sito?
Delle gustosissime ricette con queste caramelle
Delle ricette nn le ho proprio capite ma nn fa niente ;)
Non voglio fare nessuna pubblicita, vi giuro!
Ecco il sito 
http://www.m-ms.it/mms/it/baking/default.htm
Gnam a tutti
Ciao
Veronica

 Non voglio fare nessuna pubblicita, vi giuro!
A questo credo , ma spero che tu non voglia provare le ricette verooooooo??
benriletta :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 benriletta :-)
Grazie ;)
Ciao
Veronica
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sei in forma ?

 richiedete di aprire un vostro ng
Ce l'hanno già: it.lavoro.mlm. Ma i gonzi li cercano altrove.

Buon pomeriggio.
Si tratta di una linea di prodotti nutrizionali a base di erbe ed
ingredienti vegetali che concorrono a soddisfare le sue esigenze
nutrizionali giornaliere, con risultati (in termini di peso) eccezionali.
Tutti i prodotti sono AUTORIZZATI dal Ministero della Sanità , che fanno
capo ad un'organizzazione presente in 42 Paesi del mondo e al servizio di
milioni di persone.
Herbalife fornisce un'integrazione di micronutrienti e macronutrienti che ci
permettono di gestire le calorie e mantenere livelli adeguati di vitamine,
sali minerali e fattori nutritivi.
La linea di prodotti fornisce al nostro organismo:
- Proteine e carboidrati;
- Vitamine, sali minerali e oligominerali;
- acidi grassi essenziali;
- erbe nutritive.
Quindi cosa otteniamo? Una nutrizione equilibrata e in più tanta vitalità.
Non si tratta di medicine, nè anfetamine, nè tanto meno di anoressizzanti!
Se ritiene di essere ulteriormente interessato mi comunichi la città di
residenza o un suo recapito telefonico per un contatto diretto.
foc...@iperbole.bologna.it

 Quindi cosa otteniamo? Una nutrizione equilibrata e in più tanta vitalità.
gia' fatto mangiando di tutto...sei in forma?? mai stata meglio! 55.5 kg
stamani...beh...completamente vestita con tnato di scarpe...ma non si
puo' mica avere tutto, no?! cmq sto benone, mangiando robe di cucina
mia, facendo contenti tutti a casa e  spendendo poco

vittorio pedrazzi wrote:

richiedete di aprire un vostro ng
la vostra pubblicità ci
URTA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 FORMAT  STRUNZ:
King

Non si tratta di  anfetamine
allora non mi interessa, grazie lo stesso

E basta Vittorio, lasciali ignoranti...
...e poi hanno anche ragione !
Esiste un newsgroup dove si parla solo di MLM, vedrai come anche loro ti
romperanno il beato...

mia, facendo contenti tutti a casa e  spendendo poco.
***il risparmio non porta ad un guadagno..., se continui ad alimentarti
economizzando sulle pietanze, i tuoi dovranno sostenere le spese mediche per
farti visitare dallo specialista che valuterà il tuo stato di inefficienza
fisica. Magari alla fine ti consiglierà un integratore multivitaminico -
multiminerale........ eheheh !
Amar Utuke !
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: PanPio

scusate faccio solo domande mi riprometto di postare anche qualche
ricetta non appena avro' preso coraggio e mi sentiro' abbastanza forte
da superare le critiche che mi verranno certamente fatte perche'
sicuramente me le merito, come cuoca non sono bravissima ma penso di
avere altre qualita'. ;-_-;
 qualcuno sa come si fa il PanPio , ne ho sentito parlar e mi hanno
detto che fa tanto bene ai bambini ma non mi hanno saputo dire con
precisione cosa sia.
 vi ringrazio in anticipo.

Cara rosina,
mi meraviglio tu non conosca la faccenda del panpio
è una ricetta molto antica uno di quei piatti riesumati dalla cucina povera
e infilati a forza nella tradizione e nella cultura nazionale io lo chiamo
"capitalismo da discount" in realta un piatto che fa molta figura conoscere
ma che fa skifo e non costa un caiser ehehhhe
ai bambini fanno bene 2 giornalate come si fa coi cani
il pane va benissimo qello che ti mangi tutti i giorni (che fra l'altro e lo
stesso che facevano ai cosidetti tempi antichi ahahah
e a tutti quelli che pensano alla rivalutazione dei piatti poveri come parte
del loro bagaglio culturale diciamogli che un bel cannolo alla crema e
meglio di qualsiasi panpio del cazzo !
scusate ma dopo il brasato al barolo che mi sono trovata a far stasera
accompagnato da un amarone sono un po' allegrotta
ciao a tutti
INES

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Soupe à l'oignon...che formaggio usare?

 
cioè, per la italianissima Zuppa di cipolle :)
 
Leggo in tutte le ricette che il formaggio da usare dovrebbe essere il 
gruyere ma in Italia, curiosamente, abbiamo una gran confusione su 
questo formaggio, che traduciamo in groviera.
Però poi, se al banco chiedo il groviera...mi danno l'emmenthal. 8)
 
Del resto, anche molte ricette online (in italiano) sembrano alimentare 
questa confusione.
 
In passato però, mi è capitato di mangiare questa zuppa in Francia, era 
deliziosa, e sicuramente non c'era l'emmenthal che, come si sarà capito, 
non amo particolarmente.
 
Ho fatto comunque un tentativo e, come temevo, non sono stato molto 
soddisfatto del risultato: a parte la consistenza gommosa della 
gratinatura, anche il sapore dell'emmenthal risultava troppo invadente 
ed, a mio parere, non legava per nulla con le cipolle.
 
Quale formaggio (italiano) potrei usare come alternativa?
Fontina? Asiago? O che?
 
 
 


 
perchè non provi col...gruviera!
 
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 Fontina? Asiago? O che?
Sempre usata la Fontina.
 
-- 
ac (x=y-1)
Aborro il Killfile
(La violenza e' l'ultimo rifugio degli incapaci -Salvor Hardin-)
 
---
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus
 
 

 Fontina? Asiago? O che?
 
A me piace anche con caciotte di pecora delicate, tipo marzolino...


 
Buona idea
 



In diversi ipermercati si trova il Gruyère, non ho capito se ti piace, 
ma nel caso che si non farai fatica a trovarlo.
Chiaramente potrebbe non essere il miglior Gruyere in assoluto, ma 
ritengo sia comunque buono per tale ricetta.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Non riesco a stendere ...

Non riesco a stendere bene la pasta per la pizza, 
farina  00  - 50 %
manitoba - 50 %
acqua meta del peso della farina
Impasto uniforme ed elastico, ma quando vado a stendere
č una lotta, la pasta si ritira sempre, non mi riesce neanche
col matterello.
Grazie 

 col matterello.
mettila su una teglia generosamente cosparsa di vinavyl 

col matterello.
matterello assolutamente mai, per la pizza, per stenderla devi
aspettare dopo che ha lievitato e che l'hai reimpastata e sporzionata,
non devi tirarla subito ma aspettare un'altra mezz'ora che il glutine
si rilassi... poi la tiri con le mani.

 col matterello.
La pasta va stesa dopo la lievitazione.
La inizia a stendere, poi quando vedi che si ritira la lasci riposare
e ricominci più tardi.
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

Aldo ha scritto:

se e' uan buona manitoba, l'acqua e' troppo poca.  hai presente come e' 
molle l'impasto che tira il pizzaziolo?  prova con un 60% di acqua, e una 
lunga lavorazione
Paolo

Paolo
Penso che tu abbia proprio ragione, devo provare
ad aumentare l'acqua.
Ho visto alcuni video su youTube e in qualche minuto
la pizza č stesa e con estrema facilitą.
Grazie - Aldo

 ad aumentare l'acqua.
direi che l'impastatrice e' di rigore. la fai andare, e poco alla volta la 
massa appiccicosa diventa uniforme e si stacca da sola
Paolo

 massa appiccicosa diventa uniforme e si stacca da sola
Di rigore non direi, diciamo che aiuta molto (in particolare se
l'impasto è tanto)!
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 D00PAR
Paolo

 ti ho mai detto quanto sono pigro?
No, ma sei ancora in tempo per farlo... :D
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 No, ma sei ancora in tempo per farlo... :D
Troppa fatica :-)))
Repo

 acqua meta del peso della farina
1) porta l'acqua al 60-65% invece che al 50%
2) come fai lievitare?
3) ci metti anche l'olio o qualche altro grasso?
4) che farina 00 usi?...quella tipo barilla?
Comunque in linea generale tutta quella manitoba mi sembra troppa (a 
meno che non fai almeno 18-24 ore di lievitazione).
La manitoba č una farina molto forte, cioč č molto ricca di proteine e 
se non lievita molto fa proprio l'effetto che dici tu.
Per una lievitazione standard di 7-8 ore (5g di lievito per kg di 
farina, impasto iniziale 3 ore, poi fai i panetti e lasci lievitare 
altre 4-5 ore) puoi benissimo (anzi č consigliato) non usare la 
manitoba...al massimo direi un 10-20%.
Come ti hanno gia detto non usare il mattarello e (se vuoi una pizza piu 
simile a quella del fornaio) stendi in teglia e lascia risposare per 
30-60 minuti (quindi 3 ore iniziali + panetti e 4 ore di lievitazione + 
30-60min in teglia).



Proverň a far tesoro di questi consigli
Grazie - Aldo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: vuoi uno spazio per dire la tua? http://oneenergydream.blogspot.com/

Il tuo spazio è:
http://oneenergydream.blogspot.com/

 ha scritto nel messaggio 
news:1188220045.5...@d55g2000hsg.googlegroups.com...
Il tuo spazio č:
il mio spazio non sono ca**i tuoi! 

 Il tuo spazio è:
http://oneenergydream.blogspot.com/
http://oneenergydream.blogspot.com/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Conservare rosmarino

 
Se avete troppo rosmarino o salvia come li conservate?
Si possono congelare?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


si
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 Si possono congelare?
 
Io la salvia la congelo, il rosmarino uso quello secco.

adamski ha usato la sua tastiera per scrivere :

io faccio seccare tutti e 2,dove li ho sono protetti in inverno spesso 
li uso freschi.
 
-- 
attenzione indirizzo non valido per le risposte usa:
luanpao_at_people_punto_it
 
---
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 uso freschi.
 
dove in Italia il rosmarino d'inverno ha problemi?
sul Monte Bianco? :P
 
L. 
 
 

Il 21/10/2016, Luca_B ha detto :

il freddo no , ma la neve.. :-) un poco rompe

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Vado in stazione

oggi e' venerdi' e arriva Arunuccia mia. Yuhuuuu.
Tiriamo giu' la serranda della lavagna :-)))))))
-- 
Gianmaria



 Tiriamo giu' la serranda della lavagna :-)))))))
..."chiuso per turno"...(buon w-e..:)
ciao
        Stefi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: help: cucina per diabetici

ciao a tutti!!!
come avete intutito ho un problema...
bhè, non sono io che ho problemi, ma la mamma del mio fidanzato....
la sua forma non è molto grave, ma comunque la costringe a molte rinuncie a
tavola... soprattutto in fatto di dolci (...dei quali è abbastanza
golosa...)
questo messaggio era quindi x chiedere in giro se c'è qualcuno che conosce
qualche ricetta carina (qualche libro\qualche sito o simile)
ps visto che tra poco sarà il suo compleanno vi sarei particolarmente grata
se poteste aiutarmi
ciao anto


c'è un NG sul diabete.
-- 
Bye
          Vitt
ICQ 56664938

 wrote in message
ka9tcssmdeuqtu5cl...@4ax.com...

non ci avevo pensato...l'ho trovato grazie, anto


 wrote:

Ancora meglio, c'e' un sito molto interessante su tutto quanto
riguarda il diabete, Progetto Diabete gestito da Guido Seu.
Purtroppo non ricordo l'indirizzo, pero' dovrebbe essere facile
trovarlo in uno di questi 2 modi:
1) Motore di ricerca
2) Guido Seu e' (era) molto attivo sul newsgroup di cui sopra, e
sicuramente l'URL del sito e' citata nei suoi messaggi.
Ciao,
Anna 
-- 
Anna Mazzoldi writing from Dublin, Ireland
mazz...@iol.ie
http://www.iol.ie/~mazzoldi/
 (Translation links and more)
<*> The OFFICIAL tagline of the 2000' Olympics! <*>

 Anna
ti ringrazio molto!!
sai, tra poco č il suo compleanno e vorremmo farle trovare qualcosa di
"buono" nei limiti del possibile, ovviamente
ciao anto

se poteste aiutarmi
C'e' anche l'NG "it.medicina.diabete", dove si possono trovare
alcuni indirizzi utili.
--
Pipeone
<* Il sapere e la ragione parlano, l'ignoranza e il torto urlano.[Arturo Graf] *>

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Fornetto ferrari!

Dovrei acquistare il seguente forno per le mie pizze;P
Ho visto il nuovo fornetto ferrari rosso (quello rialzato)....
Qualcuno di voi lo usa?
E' meglio il modello vecchio.....o quello nuovo ?
Grazie  a tutti.
Ciao 

> Qualcuno di voi lo usa?
Yes, quello rosso, comprato meno di un anno fa.
Mi trovo benissimo.
Fra

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sito di cucina

guardate il mio sito e ditemi cosa ne pensate, galateo, ricette vegetariane,
diabetiche, scuola di cucina, forum ricette stregate, ricette per il fedele
amico pablo, ricette d'allora, ricette antiche roma, ricette internazionali
e che altro volete ditemelo donna patrizia.
http://mysite.ciaoweb.it/patriziaroma/0000

 ha scritto nel messaggio
news:9k3qd8$jq0$1...@lacerta.tiscalinet.it...


 cara aggiorna il sito
certo che meno male sei arrivato te...non so come abbiam potuto fare prima