mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: uvova in camicia (Era:insalata di tarassaco)

 semplicemente in insalata con delle uova in camicia, sale,
                                      ^^^^^^^^^^^^^^^^
perlappunto, ma come le fate voi perche' rimangano compatte?
io ho tentato svariate volte (con il sale nell'acqua, con laceto, con il
mestolo forato, con la schiumarola...), ma sempre con scarsi risultati.
-- 
ciao,
mammadisadora

 perlappunto, ma come le fate voi perche' rimangano compatte?
Puoi provare questi due metodi:
- bagni della carta forno con l'acqua e la strizzi, in modo che si
ammorbidisca. Con questa foderi l'interno della scodella, nella quale
romperai l'uovo e richiudi il cartoccino, poi metti il tutto nell'acqua
bollente.
- prima di buttare l'uovo direttamente nell'acqua bollente, con il cucchiaio
giri velocemente in modo da formare un gorgo, che compatterà l'uovo che ci
butterai dentro delicatamente.
Ciao
Marinella

butterai dentro delicatamente.
Complimenti davvero!  Machiavelli ??  Tse'... un povero dilettante... :-))))
Ciao ! Claudia :-))

 bollente.
questa mi pare geniale :-))
la provero' alla prima occasione, grassie
-- 
ciao,
mammadisadora

On Mon, 02 Apr 2001 23:51:23 GMT, 
je...@libero.it
 (mammadisadora)
wrote:
mammadisadora!! Se "uvova" sono, in "cacmicia" si fanno! ;-)))))
Ciao.
Sergio.

 
gia'! che sciocca, come non pensarci? :-ppw
-- 
ciao,
mammadisadora

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Mirtilli freschi...

Tra un paio di settimane, se tutto va bene, dovrei raccogliere un po' di 
mirtilli dalle piantine che ho in giardino ma... siccome è la prima volta 
che "tratto" questo frutto da fresco, la domanda mi sorge spontanea: li 
posso consumare anche crudi o vanno mangiati solo cotti in marmellate, 
crostate, ecc.? :-/
Grazie!
-- 
SolomonKane
http://athanorr.splinder.com/
 


se sono maturi una bella macedonia di frutti di bosco è il massimo!
Nonna Sisi

 Grazie!
Zucchero e limone qualche ora prima di mangiarli, cosi' secernono sughetto.
Poi mettici quello che vuoi: assoluti, oppure gelato, oppure altra
frutta.
F
-- 
"One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well."
(Virginia Woolf)

 li posso consumare anche crudi o vanno mangiati solo cotti...
Si possono consumare _SOLO_ crudi!!!
Da cotti si spapocchiano e perdono tutto il meglio.
Se proprio li vuoi su una torta fai una crostata di frutta.
Ciao.
Mauro

come mangiarli?
mangilai pure crudi non succede nulla. Prima di mangiarli lavali per
bene.
Se i frutti sono tanti puoi fare una macedonia.Aggiungi succo di
limone e zucchero

 wrote:

crudi, nature.
contengono numerosi principi attivi la cui azione si esplica
principalmente a livello dei capillari le cui parti vengono protette e
rinforzate.
I mirtilli vengono anche utilizzati in oftalmologia per migliorare la
visione notturna e in alcune retinopatie. Sono acidificanti, e
antisettici delle vie urinarie.

antisettici delle vie urinarie.
E allora, a questo punto, speriamo solo che i merli non siano più svelti del 
sottoscritto a coglierli! :D
Grazie a tutti per le risposte.
-- 
SolomonKane
http://athanorr.splinder.com/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT: pulire pentolino come

 
ho trascurato un pentolino in accaio inox, e ora ha fatto il suo bel
"duro" film di calcare... come lo tolgo ?
 
ho provato con aceto ma non gli fa nulla, sicuramente con il viakal
riesco ma visto che poi lo uso per acqua da fare il caffe !  o essendo
accaio inox il viakal una volta sciacuato bene NON rimane nel metallo ?
 
come faccio per togilerlo
 


Usa tranquillamente il viakal, a patto che NON contenga acido cloridrico o 
muriatico che dir si voglia.
Altrimenti cambia anticalcare.
Una volta eliminato il calcare basta lavare il pentolino con cura, anche con 
sola acqua.
Idem per il futuro (lavalo e asciugalo dopo ogni utilizzo).
Basta un minuto.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

Giampaolo si lo so e sempre fatto... colpa di mia mamma !
 
quindi dici che  con accaio inox anche se uso il viakal non
ci sono problemi poi per uso alimentare  dopo ?
 
 
grazieeee
 
 


Assolutamente no. Anche se usi acido muriatico non avrai problemi ad usarlo. 
Il danno è esclusivamente estetico, l'acciaio ingrigisce parecchio e non è 
un bel vedere :).
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 


Ma per favore.....
UN mezzo bicchiere di aceto di vino (6,5-7.1), chiudi con una comune 
pellicola e lascialo lavorare tutta la notte.
Se alla mattina c'e' ancora *NON* era di certo calcare....
 
-- 
 
Ciao, Renato

Renato_VBI  si ma per le pareti come faccio ?
 
 

 Renato_VBI  si ma per le pareti come faccio ?
 
Lo riempi con la soluzione di aceto fino all'orlo.
La soluzione sarà più blanda, ma quello che conta è la quantità di acido 
acetico presente.
Invece di un mezzo bicchiere mettine uno intero, poi aggiungi acqua.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 Renato_VBI  si ma per le pareti come faccio ?
 
Se il pentolino e' ben chiuso il problema si risolve da solo, ci vorra' 
solo piu' tempo.
Al limite aumenta la quantita' di aceto.
Prova e poi ritorna ad informarci.
:-)
 
-- 
 
Ciao, Renato
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Aperitivo alle castagne ?

Salve . 
C'è per caso qualcuno che mi sappia suggerire un aperitivo in tema per
una cena con i piatti a base di castagne ? 
In rete non trovo nulla .
Grazie

B.B. ha scritto:

fragole, granatina dominante, molto aspro però
ma che sarebbero questi piatti alle castagne?
altrimenti si parla a vanvera

ma che sarebbero questi piatti alle castagne?
Mocetta, lardo, castagne e miele
Insalata di castagne
Crocchette calde
 Risotto salsiccia e  castagne
Minestra di castagne
 Lombata di maiale alle castagne
 Bocconcini di manzo con castagne
 Castagne sciroppate al miele

 
una figata! complimenti!
io introdurrei con un cocktail dolce/aspro, con dominante di fragola e 
lime ad esempio (se hai tempo), ma ci potrebbe stare bene anche un gin 
tonic, o un gin e lemonsoda per le signore, tutti necessariamente con 
oliva farcita dentro

B.B. ha scritto:

castagne cotte avvolte nella pancetta e passate al forno come stuzzichini
Fa

Emergendo dal brodo primordiale *pietro c* ha gorgogliato:

con un menù del genere come aperitivo ci starebbe bene anche una grappa 
al lampone in purezza. A me è piaciuta un sacco. Bevuta quest'estate 
sulle Dolomiti. Troppo buona. :D
-- 
Woe to you, oh Earth and Sea,
for the Devil send the beast with wrath,
because he now the time is short...
Let him who hath understanding
reckon the number of the beast,
for it is a human number.
It's number is six hundred and sixtysix.
Revelation Ch XIII v. 18
(The number of the beast - Iron Maiden)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: grigliata di paranza

non ho resistito, se non la vendo me la pappo io!!
http://picasaweb.google.it/pippo1947/GrigliataDiParanza/photo#5174211268656730498
 

 
hai scelto volutamente una giornata piovosa, fredda e pure nevosa sui passi.
impossibile prendere la moto e arrivare in tempo
Paolo

 passi. impossibile prendere la moto e arrivare in tempo
"Ach, diafolo di un kuoken della maloren..." (cit.)
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
 
ilgi...@infinito.it
"Solo chi cade puo' risorgere."
(Rolling Gillo, Il Casey Stoner di Trebbo di Reno)


http://picasaweb.google.it/pippo1947/GrigliataDiParanza/photo#5174211268656730498
 
Arf! :-9°°°
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 non ho resistito, se non la vendo me la pappo io!!
Mi par di vederti: con "i diti" incrociati perche' nessuno arrivi in
tempo ;-)
Morghy

Morgan@ LaRouge

 azz ma ci conosciamo??!!  :O) 


:-DDDD
Mbe', son strega mica peggnente! ;-)
Morghy
--
http://palladistrega.splinder.com
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sappiate che....

... che ora ho la tessera PLL onoraria anche io ;-)
Donatami gentilmente da Stefano_pll da cui ho avuto il piacere (e' 
proprio il caso di dirlo perche' era tutto veramente veramente ottimo) 
di pranzare sabato a Finale ligure alla sua Tavernetta.
La prossima volta che vado in Liguria mi dirigero' verso Capsy ;-)
ciao Dario


come tesserata onoraria, ma soprattutto onorata, ti
dico.......benvenuto nel Club!!!! :-)


io vengo a Genova il 29 dovrò fare una doppia visita tra finale e san
remo una tour de force quindi ! Ma finalmente se va "a magna bene" che
è cosa che non succede spesso nei patrii ristoranti!

Chimico disse:

� una promessa o una minaccia????  rotfl 

 � una promessa o una minaccia????  rotfl 
Stefano puo' testimoniare che sono innocuo (molto peggio invece i due 
pargoli ;-) )

 
Benvenuto! :-)
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro � il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'� troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 La prossima volta che vado in Liguria mi dirigero' verso Capsy ;-)
No, non puoi farlo.
Segui il mio consiglio, non farlo; se lo farai sarai condannato a vivere 
tutto il resto della tua millenaria esistenza, con il doloroso compito di 
non saper chi poggiare sul podio pi� alto; purtroppo, per quanto il podio 
sia ampio, entrambi non riusciranno mai starci. :-)
Se sapessi cosa mi ha fatto mangiare oggi.... ma non chiedermelo perch� non 
te lo dico.
Cordialit�
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 


Come ï¿½ umano lei!!!! (cit.)
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 


Me lo dicevano tutti, ai tempi....
;-)


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: previsioni del tempo per ferragosto

http://snipurl.com/2a4v5fg
 
 
che topa, che tette, dov'è che si può vederla nuda?
 
---
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
http://www.avast.com
 
 


 
 
tu ti scaldi per poco, si vede che di topa ne hai mangiata molto poca :D
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ^_^ Torta di asparagi e uova

per 4 persone:
15 - 20 asparagi grossi
3 uova
parmigiano grattugiato
3 - 4 cucchiai di panna liquida o
besciamella
burro
sale
Lessare gli asparagi, imburrare una pirofila tonda e disporre
gli asparagi a raggiera con le punte al centro.
Battere 2 uova ed 1 tuorlo con un pizzico di sale, la panna o
besciamella e circa 100 gr di parmigiano grattugiato, mescolare
bene quindi, molto adagio, incorporare l'albume rimasto montato
saldamente a neve.
Versare il composto sugli asparagi, cospargere di parmigiano e
mettere in forno a 200° per 20 - 25 minuti.
BUON APPETITO !!!
^_^ Laetitia

...


Ciao, la tua fan Libetta
Non esageriamo!
Per non farle montare la testa, diciamo pure che bollire gli asparagi
e poi farli stare altri 20-25 minuti al forno, piu' che una cottura mi
sembra una tortura ;->
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
* 
http://www.esperya.com
 *
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)

sembra una tortura ;->
Bene....per i "bimbi" puntigliosi e vagamente capricciosetti vediamo
di spaccare il capello in 4 e scriviamo:
ERRATA CORRIGE   ...... Lessare gli asparagi.....leggere "SBOLLENTARE PER
POCHI MINUTI " ....... :o))))))))))
Adesso lo leggi meglio cosě .......???
Suppongo di sě.....e felice di averti tolto un grosso dilemma...vado a
cena....
stasera in una bettolaccia......osteriaccia....sotto le due torri......
:oPPPPPPP
^_^ Laetitia

Si puň bollire gli asparagi fino di avere l'acqua come un brodo o un tč.
Con un po' di burro e di sale mi piace molto.
Anche preferisco ^_^ a RRR o * o *** o @#@ ecc per una ricetta.
Marty

stasera in una bettolaccia......osteriaccia....sotto le due torri......
ti sei divertita? Cos'hai mangiato?


 Tom
Séeeee  ciaoooo, mica ti dice dove!!!
:)lela

Séeeee  ciaoooo, mica ti dice dove!!!
;o))))))))) Pppprrrrrrrrrrrr..............
Osteria delle Campane......vicno alle due torri e di fronte (quasi)
al conservatorio ........ ;o)))))))
^_^ Laetitia

Ah si'? ha cambiato nome? non e' piu' la gloriosa BUCA delle Campane? 
--
Serena Sangiorgi - Bibliotecaria             tel: +39  521  905592
Biblioteca Generale - Ingegneria - Parma     fax: +39  521  905718   
Parco Area delle Scienze 69/A
@ : 
bib...@ipruniv.cce.unipr.it
http://www.unipr.it/arpa/setbibl/homepage.htm

...



Conosco bene ma è già da 2 o 3 anni che non vado, fanno anche musica e
adiacente all'osteria c'è il Ristorante con affreschi, attuali, della
vecchia Bologna.
lela
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Zucca delica, cottura e usi

Normalmente prendo sempre la violina o butternut, ho voluto provare una 
delica e l'ho preparata all'incirca nello stesso modo: l'ho tagliata a 
fettine (senza sbucciarla) poi condita con olio, sale, aceto aglio e 
rosmarino e via in forno a 200° per 30 minuti. Ma dopo 30 minuti, 
nonostante fosse già un po' colorata, infilzandola con una forchetta mi 
sembrava troppo dura. Quindi ho prolungato la cottura di altri 10-15 
minuti, abbassando la temperatura a 180°.
Il risultato però è stato una zucca molto secca...ed è rimasta sul duretto.
Con la zucca violina di solito mi bastano 25' e viene molto più tenera.
Ho la sensazione che anche se l'avessi tolta dopo 30 minuti il risultato 
non sarebbe cambiato. Penso proprio che la zucca fosse 'secca' di suo. 
E' possibile? Come riconoscere una buona zucca delica?


fatta ieri sera: spicchi non troppo sottili, con buccia, olio, aglio, rosmarino, sale e zucchero di canna, no aceto. sui 40' a 200°: soffice dentro leggermente croccantizzata fuori, magari sarà lo zucchero. abbiamo deciso che la delica è quella che ci piace di più, qualche settimana fa abbiamo provato la hokkaido ma la polpa sembrava molto più legnosa. infatti la delica mi pare sia quella un pò più cara. violina mai provata: com'è?


la buona zucca delica devono ancora inventarla, ma con un buon 
frullatore anche lei diventa una vellutata come tutte le altre.....

 frullatore anche lei diventa una vellutata come tutte le altre.....
 
davvero? eppure ne parlano tutti bene...onestamente con un'altra che 
avevo preso qualche settimana fa da un'altra parte, era andata molto meglio.
 
Per una vellutata dovrei sbucciarla, giusto? Ora ho l'altra metà già 
tagliata a spicchi non sbucciati.


i miei seminano un po' tutte le zucche, ma piu' per decoro dell'orto che 
per reali ragioni di bonta'
 
quelle li non sono le nostre preferite, per la vellutata noi le sbucciamo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ehm: come si fa il sugo con pomodoro fresco e basilico?

Sono sull'imbranato andante,
nel senso che anche le cose piu' banali per me non lo sono.
Confido nella Vostra comprensione...
Grazie.


Non temere, siamo comprensivi e comunque il sugo non è banale se vuole
essere buono.
Allora, prendi i pomodori per salsa (quelli rossi, maturi ma non marci),
se sono troppo duri incidi un taglio con il coltello, mettili in una
pentola capiente con una cipolla intera e un po' di sale.
Copri e fai cuocere, facendo attenzione che non si attacchino.
Quando sono ben cotti e mobidi toglili dal fuoco e mettili nel
passapomodoro, passa bene sino in fondo, anche le bucce, perché é li la
parte migliore e passa anche la cipolla.
Rimettili in una pentola con olio di oliva, aggiusta di sale e fai
cuocere a fuoco lento sinché il sugo non si é ben ristretto (ma non
troppo), allora aggiungi il basilico fresco e il tuo sugo é pronto per
un bel piatto di pasta, se vuoi renderlo più buono senza ammazzare il
sapore friggi delle melanzane e aggiungile alla pasta con una bella
spolverata di ricotta salata.
Spero di essere stata chiara.
ciao

Il sugo di pomodori (salsa per pasta) fatti con la buccia ed i semi, questi
fanno parte degli ingredienti.
e poi dicono che la cucina no ha il gusto di una volta. Io fo pizze (in
casa).
Uso pomidori pelati (inverno) pomodori integrali d'estate.
Ciao da Caio Mario
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Saluti & auguri

Vi lascio per qualche giorno. Buona Befana, dunque.
Alice
-- 
Eye for an eye leaves the world blind.
Occhio per occhio lascia il mondo cieco.
          Murale a Ny
http://aretino.net/f451/

 wrote in message
Xns9184A685155...@127.0.0.1...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: GNAM: pollo alla griglia

1 pollo novello
1 limone
olio evo
pangrattato
prezzemolo
senape
pepe  di Cajenna
sale q.b.
Preparare il pollo svuotato, bruciacchiato e lavato. Tagliarlo a metą e
disossare il petto. Salare e pepare (poco) le due metą e sparlmarlo
internamente ed esternamente di senape. Mettere il pollo in una pirofila,
irrorarlo con olio d'oliva e un po' di succo di limone e lasciarlo marinare
una notte intera.
Il giorno dopo mentre la griglia si riscalda scolare il pollo e passarlo nel
pane grattugiato finissimo, facendolo bene aderire. Metterlo sulla griglia e
cuocere a fuoco moderato da ambo i lati, girandolo una volta sola e
irrorandolo di tanto in tanto con la sua marinata.  Una volta cotto e messo
nel piatto di portata cospargelo con prezzemolo tritato e guarnire con
fettine di limone.
Ciao
Marinella

 Marinella
Ciao


Non preoccuparti, i *pollix* li mangio interi, con penne e tutto il resto!!!
:-)))
Ciao
Marinella

 olio evo
Sai che l'accostamento pollo/limone è un classico della cucina marocchina?
Loro fanno così: farciscono un pollo con spicchi di due limoni ben spelati e una
decina di olive verdi snocciolate,olio e.v. (un goccio), rosmarino. sale grosso
e parecchio pepe bianco, poi lo infornano per il tempo necessario a fare un
normale pollo arrosto.Il profumo che si spande durante la cottura, verrà poi
confermato all'assaggio: è un piatto delicato e profumato. Viene bene servito su
couscous ovviamente, molto burroso. Ma anche con pani tipici indiani come il nan
o il chapati.
ibn al joaquim
P.S: peccato che trovare il pollo "buono" è un'impresa disperata.....
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Commistioni tra NG

Questa l'ho presa da it.hobby.satira, mi sembra adatta anche per IHC.
**************************************************
PENTOLINO 2000
Addio, vecchie caffettiere da strada ferrata! Avveniristica realizzazione dei
cantieri Lagostina, il Pentolino è l'unico treno ad alta velocità che si può
mettere in lavastoviglie. Durante i lunghi viaggi sotto il sole, il Pentolino
garantisce una perfetta cottura dei passeggeri di seconda classe, che all'uopo
vengono fatti salire a bordo con una mela in bocca e un rametto di rosmarino nel
culo. La prima classe, invece, è dotata di un efficace sistema di
climatizzazione: basta sventolare la rivista patinata che si trova sul sedile.
Significative le misure di sicurezza: a differenza che nelle camere iperbariche
del Galeazzi, sul Pentolino, grazie al triplo fondo, in caso di incendio i
cadaveri dei pentolari non si attaccano alle pareti. La velocità? I test hanno
dimostrato che il Pentolino può coprire la tratta Milano-Roma in due ore e mezzo
grazie a una significativa innovazione: l'assenza di freni. Prenotazione (in
ospedale) obbligatoria.
********************************************************
Saluti.
Mamo®
----------
Sorridiamo ogni tanto, anche durante conversazioni serie.
----------

Prenotazione (in ospedale) obbligatoria.
... non sono mica piu' tanto sicura che ci voglio fare un
giro...uhm... no no...  meglio la mia vecchia scopa... chi va piano va
sano...
teresa

Lo volevi tenere nascosto...
No. Tanto sapevo che, con al tua sfera, prima o poi te ne saresti
accorta. (-:
Gian Carlo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 23/07/06

BRODETTO DI SCOGLIO
O
FUSILLI AL PESTO
<><><><><><>
SPATOLA AL POMODORO
O
CONTROFILETTO ALLA PIASTRA
---------------------------------------
CONTORNO DEL GIORNO: RATATUJA
-- 
vi ricordo
il concorso gratuito
"peperoncino d'oro"
x info: 
www.peperoncinosr2.org/concorso.htm
 

 SPATOLA AL POMODORO
Vedo che spesso usi pesci poco "nobili".
Bravo, è un bene rivalutare queste delizie poco conosciute!
La spatola la trovo ottima anche arrostita o in umido con pomodoro,
olive nere e pinoli o cotta come se fosse una scaloppina!
Un giorno di questi vorrei provare a farla sott'olio come il tonno...
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cous-cous

Ciao a tutti!
Mentre alla tv mi si riempie il cervello di canzoni
vi scrivo per chiedervi un consiglio.
Dovrò fare una cena,anche se ancora non ho idea di quando,
e volevo stupire col cous-cous.
Solitamente lo faccio e lo presento con tante coppettine
con i vari condimenti:
pollo, maiale, manzo,alcuni in agrodolce, con mandorle,
pinoli e uvetta, e poi in altre metto i tocchetti di
zucchine, melenzane e peperoni fritti.
Il dubbio è il seguente: una dei 5 partecipanti non mangia verdure
e non vorrei limitarla nelle scelte d'accoppiamento.
Aiutatemi
ari


Se mangia legumi direi ceci.
Manuela
-- 
*  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *
per SINTAGMA S.r.l.
Computi, Contabilita' e Misura, Gare
Responsabile Qualita'
Geom. Manuela Cozzali
m.co...@sintagma.biz
Tel: +39 75 609071 - Fax: +39 75 6090722


Stupisci col pesce. Sgombri, coda di rospo, gallinella, e ciò che d'altro
può stare in una zuppa. Per il reso non credo tu abbia bisogno di altri
consigli ma solo ... di un po' di harissa.
nel caso ... sono qua!
Ciao
Danilo
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ari
Puoi stupire di piů anche usando il couscous come ingrediente per i dolci.
archi83
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ricotta forte pugliese

Ciao a tutti,
ho avuto il piacere di degustare la ricotta forte pugliese in occasione di una breve visita in questa regione.
Volevo sapere se qualcuno di voi e' in grado di dirmi se questa si puo' realizzare in maniera casalinga ed il relativo procedimento di lavorazione.
Ringrazio anticipatamente.
Tommaso


qui è descritto abbastanza bene...
 
http://www.forumdiagraria.org/industria-lattiero-casearia-f40/ricotta-pugliese-t66393.html
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tiramisù variante consiglio

Salve a tutti,
cosa mi consigliate di mettere al posto del caffé nel tiramisù?
grazie

 cosa mi consigliate di mettere al posto del caffé nel tiramisů?
la cioccolata con la stessa preparazione del tiramisů classico
il sughetto che si forma lasciando macerare le fragole con limone e zucchero 
(ma siamo fuori stagione) unendo al mascarpone dei tocchettini di fragole 
fresche naturalmente
sciroppo degli ananas e frullare le fette di ananas che andranno unite a 
panna vegetale dolce (la hopla per intenderci) montata a neve invece del 
classico mascarpone
oppure un tiramisu classico fatto con la ricotta invece del mascarpone.. per 
una versione light
(queste sono le tre varianti) 

 unite a panna vegetale dolce (la hopla per intenderci) montata a neve
vedo in arrivo una montagna di insulti,povera te! :-)
perchè la Hoplà (bleah) anzichè buona,normale, panna?
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com
).
Version: 6.0.771 / Virus Database: 518 - Release Date: 28/09/04

panna vegetale dolce (la hopla per intenderci) montata a neve invece del 
mi associo al disturbo generale per questa cosa dubbiamente
commestibile inserita fra gli ingredienti.
Foto ed esperimenti:
My Blog: 
http://www.rame.splinder.com/

 commestibile inserita fra gli ingredienti.
heehe :-)
tralasciando il fatto che quella "cosa" sia commerstibile o meno..
secondo me č molto goduriosa in quella ricetta....
ho provato con una normlae (e piu salutare) panna normale.. ma non era la 
stessa cosa :-)

 
Per fortuna! :)))
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

stessa cosa :-)
caso ormai di palato assuefatto e non obiettivo :-DDD
una cosa che di per se non e' commestibile, dicesi una fetecchia, non
puo' migliorare in alcun modo una qualsivoglia preparazione, ma solo
renderla per esteso una fetecchia (proprieta' distributiva culinaria
della fetenzia di un alimento)
passi comunque il fatto che la panna normale e' molto piu' liquida e
quindi non puo' rendere allo stesso modo, in effetti.


 
Non sono esperta di Hopla', ma la panna fresca, una volta montata è ben 
solida! L'importante e' che abbia almeno il 35% (se non erro) di materia 
grassa e che sia ghiacciata.


grassa e che sia ghiacciata.
si' e vero, avevo letto la ricetta velocemnte, visto che va montata, a
livello fisico di differenze non ce ne sono. Forse a livello di
montatura della panna.
Non so se dico cose ovvie o se tutti ci hanno fatto caso, ma il sapore
della panna montata cambia moltissimo a seconda di quanto essa vine
montata, piu' si monta e piu' il gusto diventa deciso (ovviamente si
va gradatamente verso un sapore piu' burroso) quindi basta capire bene
quale panna vogliamo, per quale preparazione, per raggiungere un
risultato ottimale.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cosa non si mantiene in freezer ?

mah forse io sono un po' lenta a notare le cosa... ma non mi era mai
capitato di mettere un budino nel freezer per cui non mi ero accorta
che nun glie la fa.... quwei quattro neuroncini che sono ancora
convinti che saranno ingegneri prima o poi hannno cominciato ad
agitarsi.... si dicono mumble mumble certo aghi-ghiaccio-sospensione
colloidale .... ma il budino cos'e' una sospensione colloidale o che ?
un gel ? mah ... chimici vi prego aiutate questi poveri neuroncini !!
punto due : cos' altro non resiste al freezer ?
lauracurti
HOME PAGE 
http://www.geocities.com/NapaValley/6494/
GUIDA AI LOCALI DI BOLOGNA

Il budino dovrebbe essere una macroemulsione, la cui dispersione (più o meno
uniforme) è sensibilissima alle variazioni di temperatura. Credo che lo
stesso valga per altre emulsioni più o meno delicate (ci viene in mente solo
la maionese al momento).  ciao.
Gianni & Antonella.


Aldo
La birra
Il vino
Il Gatti
Gli Aristogatti
ICEDJas
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: biscotti di mandorle

L'ho ritrovata!
Dopo tanto cercare sono riuscita a trovare la ricetta dei biscotti di
mandorle che faceva la mia nonnina!
Ero piccola, ma ricordo che mi facevano impazzire, dovevo litigare perchè me
li lasciassero mangiare e corrompevo i fratelli per avere anche le loro
porzioni.
Ve la passo e poi fatemi sapere.
150 gr di mandorle tritate.
200 gr di farina (io la uso integrale).
100 gr di zucchero (o miele o malto di riso o malto di cereali)
100 gr di burro (io uso quello vegetale non idrogenato)
q.b.latte
Si mischiano gli ingredienti e si stende il composto su una teglia imburrata
(o con carta) per uno spessore di un 1 cm circa. Si cuoce a 150° finchè non
è dorata la superficie (circa 40 minuti). Finchè l'impasto cotto è caldo si
taglia in diagonale per ottenere dei rombi. Mangiare quando freddi (se
resistete!)
facili, veloci e speciali (almeno per me)
Buon appetito

 ha scritto nel messaggio
news:Xl6K9.11407$ab2.3...@news1.tin.it...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: per giovanna caprese

Cara Giovanna, finalmente sei ritornata, lo hai fatto per me? Ci spero. Ecco
comunque la ricetta della "Torta Caprese" originale. Sperando di risentirti
in privato
ti saluto caramente.
"Torta Caprese"
200g di burro,
6 uova,
200g di zucchero,
1/2 bicchierino di brandy,
200g di farina,
100g di cacao amaro,
1 bustina di lievito,
300g di mandorle macinate,
Zucchero a velo,
Sale.
Lavorare il burro fino a renderlo cremoso, quindi amalgamatevi i tuorli e lo
zucchero e quando il composto
č di nuovo cremoso unite il liquore e un pizzico di sale.
Setacciate insieme farina, cacao e lievito e unite il composto a cucchiaiate
alla crema di burro. Aggiungete
le mandorle e gli albumi montati a nave, infine mescolate bene il tutto.
Versate il composto in uno stampo imburrato
e infarinato e fate cuocere per 40 minuti circa in forno
gią caldo a 120C°. Lasciate raffreddare la torta e cospargetela di zucchero
a velo.
Tanti auguri alla tua mamma, e tanti saluti a tutta la tua famiglia.   Ciao
Il tuo amico  (almeno lo spero ancora)
                                                  Giorgio

100g di cacao amaro,
Posso dissentire? ;-)
DISSENTO! :-)
Solo 100g e per di piu' di cacao?! No, no, no....
Cioccolato ci vuole, del buon cioccolato fondente fuso che sprigioni
tutto il suo aroma quando mangi la caprese! :-))
E poi tutta quella farinaaa... ;-)
Allora, se vuoi ti posto la mia, molta meno farina (mi pare sia
passata una versione addirittura senza farina) e 250g di cioccolato
fuso per 200g di burro (abbonda pure, e' meglio!)
Trovata!
200 g di zucchero
200 g di burro (anche meno)
200 g di cioccolato fondente
250 g di mandorle tritate poco
5 uova
1 bustina di Pane degli Angeli
3 cucchiai di farina
Separare gli albumi dai tuorli; in una ciotola montare gli albumi a
neve con un pizzico di sale. In una pentola a bagnomaria si fa
sciogliere il cioccolato a pezzetti con il burro, poi in una seconda
ciotola si mettono i tuorli con lo zucchero e si montano per un pò,
poi si aggiungono, uno alla volta, gli albumi, le mandorle tritate, il
cioccolato sciolto e via via il resto degli ingredienti. Si mette
l’impasto in una teglia imburrata e poi in forno preriscaldato a 180°
per 40 minuti. Si consiglia di capovolgere la caprese quando è ancora
calda per farla livellare, una volta fredda si capovolge nuovamente,
si cosparge di zucchero a velo e si serve.
Se ti va di provarla...
Stefania ;o)
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadrà sopra di noi.-
Da una leggenda degli indios.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: stampe antiche

andate a visitare il sito 
www.printsonweb.com

 wrote:
...e due! Immagino che tra altre 3 ore ci sara' il terzo avviso, no?!?
-- 
Ciao,
the_speck

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pentola a pressione

Mi hanno regalato una pentola a pressione, avete qualche ricetta da
consigliarmi che va oltre il minestrone!!!


Rostbeef ??
Jas

 consigliarmi che va oltre il minestrone!!!
Cara Paola,
scusami per il ritardo, ma solo oggi mi sono ricordato di guardare a
casa...
In pentola a pressione io faccio tantissime cose, un mare di cose, un
libro di cose... come per esempio quello di Elena Spagnol: "La pentola a
pressione" (Oscar manuali Mondadori, n. 23).
Ciao
Giorgio
-- 
Martedi'
Ha preso con se' un serpente. 
Gli altri animali sono contenti, perche' li tormentava di continuo;
anch'io sono contento, perche' il serpente parla, 
e questo mi permette di riposarmi.
("Il diario di Adamo ed Eva", M. Twain)
--------------------------------------------------
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@axrma.uniroma1.it
 
man...@nmrserv.chem.uniroma1.it


Carciofi e patate, carciofi a quarti, patate a spicchi, 2 spicchi
d'aglio, un po' di prezzemolo, olio abbondante, sale q.b., e 1/2
bicchiere d'acqua, chiudi la pentola e dal fischio sono 10 minuti o
uno  meno se preferisci un po' piu' consistente il tutto.
La stessa cosa, magari con un po' piu' d'aglio e tantissimo
prezzemolo, un poco d'acqua in piu', e' squisita anche con solo le
patate.
Risotto, soffritto, pooooi riso, fallo tostare, poi vino fallo
sfumare, poi aggiungi condimenti a piacere (pomodoro o funghi o
asparagi o carciofi o ..........), sale o dado, una quantita' d'acqua
doppia di quella del riso (tipo: 1 tazza di riso, 2 tazze d'acqua)
chiudi, dal sibilo 7 minuti o 1 meno e poi mantechi il tutto alla fine
girando forte forte fino a rifinire la cottura.
Poi spezzatini, roast beef, stracotti, crem caramel (slurp)
Ciao Nadia
__________________________________________
Ricette per microonde: 
alla mia Home Page 
Http://users.iol.it/amann/
Se vi collegate mi farebbe 
piacere una mail di commento
(icona con casella postale)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: una domanda che far à inorridire tutti

Mi hanno regalato un forno microonde
della moulinex  non ho manuali, è usato,
qualcuno sa dove posso cercare un manuale decente per capire come
funziona?
Grazie
so che molti lo odiano anche a me non piace ma almeno vorrei sapere
come funziona e cmq forse una sua utilità la ha no?
chissa.
poi vi dirò
Grazie!!
Roberto

 come funziona e cmq forse una sua utilità la ha no?
scaldare  le pietanze fredde, scongelare i surgelati, cucinare senza grassi
verdura e filetti di pesce, squagliare il burro tipo bagnomaria, riscaldare
immediatamente il pane surgelato....
-- 
Elisabetta Marcovich


 della moulinex  non ho manuali,
Prova sul sito della mulinex, spesso le grandi aziende mettono online da
scaricare i manuali.

..........................................................................

 ha scritto:

il forno dovrebbe essere
M7017P-B
dico dovrebbe perchè la sigla è apposta sulla scatola che nonostante
contenesse il forno e porti i requisiti del medesimo, ha una dicitura
diversa da moulinex sopra, ma credo di poter affermare sia questo.
Grazie di cuore e buon natale a tutti!
Roberto

 M7017P-B
----------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------
----------------------
Con la sigla indicata i richiami vanno solamente alla " MIDEA " che
commercializza anche microonde : 
www.midea.com
            prova a guardare
dietro il forno deve esserci un'altra etichetta .
Ciao Bruno
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Le ricette più visitate di lunedì 4 aprile 2011

* Rotolini di zucchine con Philadelphia e menta
* Chicche di patate con speck e scamorza affumicata
* Filetto di orata su letto di patate al profumo di bosco in Carta Fata
* Patate al forno (3)
* Melanzane al funghetto
* Filetti di merluzzo al forno (2)
* Asparagi al cartoccio
* Riso gamberetti e zucchine
* Asparagi al burro
* Petti di pollo alla birra
* Penne alla boscaiola
* Carciofi alla romana (2)
* Petti di pollo al forno
* Asparagi con uova
* Torta al cacao
--
http://www.cucinare.meglio.it/classifica.htm?d=2011-04-04
http://www.cucinare.meglio.it

 * Riso gamberetti e zucchine
Un evergreen...
-- 
ViLco
Let the liquor do the thinking 

* Rotolini di zucchine con Philadelphia e menta
Che phygata! Non avete niente con il galbanino? O le sottilette kraft?
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: GNAM: spaghetti alla carrettiera o schizzolini

sono la fidanzata di Claudio che oggi mi ha permesso di utilizzare il
computer in via eccezzionale - premetto che non cucino mai - conosco
una sola ricetta quella degli spaghetti alla carrettiera:
ingredienti:
1 pomodoro maturo per ogni persona
olio evo 
sale 
pepe 
spaghetti
nell'acqua di cottura fare bollire 2 minuti i pomodori togliere i
pomodori distribuire un pomodoro su ogni piatto, mentre gli spaghetti
si cuociono ogni invitato deve spellare e schiacciare il proprio
pomodoro, aggiungere il sale l'olio e il pepe secondo i propri gusti.
Quando gli spaghetti sono cotti versarli nei piatti sopra ai pomodori
schiacciati.  
Lorenza
Ciao,
Claudio

 Claudio
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
<togliere NOSPAM>



Benvenuta fra noi carissima Lorenza.
Domani li faccio al mio bwana.
Bacioni
Ruggero

 computer
ricetta carina, divertente e sfiziosa...non ne avevo mai sentito parlare.
proverò quanto prima
joaquim


No :-)  pero' e' questo il bello.
Lorenza

 Lorenza

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Salsa di noci per tagliatelle

Che si usa per i "pansoti" ma va benissimo anche per le tagliatelle
200 g di gherigli, 50 g di pinoli, la mollica di 2 panini, 25 cc d'olio, 1
spicchio d'aglio , 2 cucchiai di parmigiano , latte, sale.
Spellare i gherigli passandoli in acqua bollente e tritarli con i pinoli e
l' aglio. Frullare la mollica bagnata nel latte, aggiungendo man mano il
trito, il parmigiano e l'olio fino ad ottenere la giusta consistenza.
NON far saltare in padella.
Ciao. Gian

Spellare i gherigli passandoli in acqua bollente 
Hai detto niente... :-)
-- 
Ciao,
the_speck
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cioccolato

Saluto innanzitutto tutti, è la prima volta che scrivo ma ho già
"rubacchiato" parecchie ricette succulente da questo NG.
Mi serve adesso qualche ricetta su carni preparate con il
cioccolato...mi potete aiutare??
Ciao
Manuela

...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Patatine fritte, trucchi consigli?

Ciao a tutti,
eccomi per tediarvi sull'insalutare cibo fritto :-)
Volevo chiedervi se esiste qualche sorta di trucco o accorgimento
particolare..
perchè praticamente quando le faccio da patate tagliandole ecc: qulunque
olio usi(ovviamente la preferenza va all'olio evo )..ed a qualunque
temperatura: a fine cottura rimangono "striminzite" come se fossero
seccate, ed a volte attaccandosi ne risultà un pò..quasiii una frittata in
parte :) :(
.mentre con tutte quelle surgelate di qualunque marca (a parte qualche
infelice acquisto)..anche quelle che tra gli ingredienti non hanno nessuno
addittivo..sempre con qualunque olio e temperatura fine cottura sono
sempre : ben separate, han mantenuto dimensioni e forma (non risultano
quindi come se fossero quasi seccate, per l'acqua che va via, come avviene
con quelle fatte da me..)
boh mi pare stranissimo...sù sù con le dritte che voglio mangiarne di un
pò più sane di quelle congelate :P
Scusate se non si tratta di un piatto d'alta cucina di cui vi chiedo info
ehehe
Grazie e Saluti
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 particolare..
Quando le faccio le metto in acqua e sale per una mezzoretta, poi le asciugo 
molto accuratamente e quindi le friggo. Il tipo di patata però gioca 
moltissimo nell'effetto... ce ne sono di più amidacee di altre. Quindi 
comunque cerca una varietà che si presti in particolare alla frittura. 
Ammetto che io non le faccio praticamente mai... dopo aver vissuto in Olanda 
le patatine per me non potranno mai avere lo stesso sapore dei cartocci dei 
baracchini ^__^
Ciao
Shiri

 .............
Io le taglio a misura, le scotto pochi minuti in acqua bollente salata, le 
asciugo molto bene e le metto in freezer per toglierle all'occorrenza.
Da quando seguo questo piccolo trucchetto che mi hanno rivelato tempo fa, ho 
sempre delle patate fritte ottime! .o)
Prova, poi fammi sapere.
Ciao
Gio

 Gio
Carina questa! Mi piace l'idea di avere patatine già pronte all'occorrenza.
Francy
-- 
Sei così fiero della tua intelligenza? Sei come il condannato che è fiero
della vastità della sua cella



Ma quante patatine friggi per volta? perchè forse in rapporto all'olio sono 
troppe?
Poi prova ad infarinarle, mettile in un sacchetto con la farina, scuoti e 
con l'aiuto di uno scolapasta elimini la farina in più.               Zazzi. 


La doppia frittura: in olio molto caldo prima e in olio CALDISSIMO poi. :-)
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio che campa' djuno

 Io le taglio a misura, le scotto pochi minuti in acqua bollente salata, le 
Sì, ci vogliono due cotture. In effetti quelle che si comprano, sono 
precotte.
Precuocerle in acqua salata, congelarle e poi friggerle è molto simile a 
comprarle precotte :D ma la strada è buona, anche se sarebbe meglio 
friggerle due volte, prima a bassa temperatura (160°C, mi apre) per 
cuocere, e poi a fuoco alto per dorare e croccantizzare. Ma così 
assorbono piu' olio, temo.
-- 
...but still I am the Cat who walks by himself, and all places are alike 
to me. [R. Kipling]
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ed ora mi riposerò

dopo aver fatto fettuccine con 1kg di farina e 11 uova, lavorata a
mano ma tagliate con la Nonna Papera, il ragù con manzo, maiale e
salsiccia, il roastbeaf, i pomodori al gratin, ora mi riposo che la
mia schiena sta cantando la marcia trionfale dell'Aida. Domattina
pulirò le fragole che saranno servite col gelato di panna, e le
patatine fritte verranno fatte al momento. Ecco il mio modesto menù,
niente di eccezionale, lo so, ma adatto ad essere preparato prima e
portato via da casa domattina. A tutti grazie per gli auguri e
l'augurio che domani splenda il sole per tutti!!!! Ciao, buona
domenica. :-)

 ha scritto nel messaggio 
news:e603e7d5-21f3-414f...@g19g2000yql.googlegroups.com...
dopo aver fatto fettuccine con 1kg di farina e 11 uova, lavorata a
mano ma tagliate con la Nonna Papera, il ragů con manzo, maiale e
salsiccia, il roastbeaf, i pomodori al gratin, ora mi riposo che la
mia schiena sta cantando la marcia trionfale dell'Aida. Domattina
pulirň le fragole che saranno servite col gelato di panna, e le
patatine fritte verranno fatte al momento. Ecco il mio modesto menů,
niente di eccezionale, lo so, ma adatto ad essere preparato prima e
portato via da casa domattina. A tutti grazie per gli auguri e
l'augurio che domani splenda il sole per tutti!!!! Ciao, buona
domenica. :-)
-------
E io dovrei accontentarmi di un cappuccino??????
Che tragendia:-(
Marina 

 domenica. :-)
  Auguri di che ? mi associo comunque .. Theo


Cia hai ragione, ci hai... diglielo!!!
Almeno un apadellino con 5-6 nidi delle sue tagliatelle e ben irrorate con 
il sugo, e che ci capiti tanta carne...
Che modi... :-))
Quando la vedi, salutamela.
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 Quando la vedi, salutamela.
Yesse, ore 11.00
Poi inizierà  la mia impresa, a digiuno.
Spero di arrivare a destinazione tutta intera.
Marina

 Marina
Se ti fossi portata il tupperwarerenconserved, te lo avrei riempito,
anzi io ti avevo invitato, ricordi? sei tu che metti la tua bici
davanti a tutto!!!! ;-) Comunque è stato un vero piacere conoscerti e
spero non manchi occasione per ripetere, ma stavolta non voglio la
visita da "medico della mutua" voglio almeno una mezza giornata!:-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: fonduta di cioccolato

lo so.. dopo tutti i dolci mangiati durante le feste dovrei chiedervi 
suggerimenti su qualche insalata appetitosa..
invece vorrei sapere... se qualcuno vuole aiutarmi.. qual'č il segreto x 
preparare la fonduta di cioccolato, ne ho mangiata una buonissima in 
un'enoteca di cortona... anche raffreddandosi non si č solidificata.. allora 
non č semplicemente buon cioccolato scaldato a bagno maria? un bacio grazie 

preparare la fonduta di cioccolato, ne ho mangiata una buonissima in 
segreto ?? oddio a me non pare segreto... ci vuole una salsa di
cioccolato piu' che un pezzo di cioccolato fuso e basta, che
risulterebbe fin troppo denso e stucchevole.
cioccolato fai un 250 g, panna diciamo mezzo cartoccino, un pizzico di
sale poi ti regoli con la densita', puoi aggiungere altra panna o
latte, in dipendenza anche da che cioccolato scegli. Io ci metto anche
una piccola noce di burro.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 23/04/10

LASAGNE AI FRUTTI DI MARE
O
CAVATELLI AL RAGÚ
---
TORTA DI CARCIOFI E FRUTTI DI MARE
O
BISTECCA ALLA PIASTRA
--
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menù a
prezzo
fisso in modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni
sulla loro
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del
gruppo. Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare.


non li voleva proprio nessuno sti' frutti di mare ?
felice&pago
 
il mio 8x1000 alla chiesa valdese
il mio 5x1000 al comune
e a me ne restano sempre meno
 -
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 non li voleva proprio nessuno sti' frutti di mare ?
ROTFL
Piuttosto *quali* frutti di mare e come fai la torta?


s'e' incazzato !


 s'e' incazzato !
no, lui non s'incazza mai, anche perché non usa branzini d'allevamento :-D


lol non posso che quotare!!
sono impegnato nel duro lavoro, come dice il mio collega rocco!
presto la rice..ciaoooooo

 Piuttosto *quali* frutti di mare e come fai la torta?
foto: 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/_js_files/picresize.php?_img/foto_gallery_cucina/torta_carciofi_mare.jpg
e ricetta: 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/ricette.php?id=487

 e ricetta:
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/ricette.php?id=487
grazie
ma i calamari etc. non rischiano il famoso effetto chewing-gum?

 ma i calamari etc. non rischiano il famoso effetto chewing-gum?
si ma dipende da chi li cuoce!! ;)

Dopo lunga meditazione, capsicum_pll! lasciň scritto per i posteri:
 > foto: 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/_js_files/picresize.php?_img/foto_gallery_cucina/torta_carciofi_mare.jpg
 > e ricetta: 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/ricette.php?id=487
bella.. non ti offendi vero se invece della sfoglia uso la brisč sfogliata? 
:-)
--
Ciao, Bruna 

 Ciao, Bruna
ma parbleu madame, lei può usare quel che vuole!! ;)

 ma parbleu madame, lei pu� usare quel che vuole!! ;)
merci messi�! :-P
--
Ciao, Bruna

Newsgroup: it.hobby.cucina
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Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: salmoriglio

In cosa consiste? Me l'hanno consigliato come salsetta per condire il
pescespada cotto alla piastra,ma non ho ben capito quali sono gli
ingredienti.

 ingredienti.
http://tinyurl.com/6stzu
Senza offesa:
http://xoomer.virgilio.it/procida2/google.gif
-- 
D00PAR
www.alessioproietti.com

 
http://xoomer.virgilio.it/procida2/google.gif
accetto senza offesa,ma perchè usare google quando qui ci siete voi.....e
siete anche moooolto più esperti di google?
E poi è anche più simpatica come ricerca,non trovi???

E poi è anche più simpatica come ricerca,non trovi???
ma si parla di google archivio, quindi l'archivio di IHC non una
ricerca fra pagine internet  qualsiasi...
in ogni caso, e' una regola che fa parte della netetiquette di
internet, nei ng, quindi anche se vai in uno nuovo, le domande chieste
e richieste, a volte indispongono le persone, e quindi e' semrpe buona
norma fare una ricerchina prima in google gruppi...
se non fosse una cosa cosi' diffusa non ci avrebbero nemmeno fatto una
vignetta ad hoc :-))
se domnani arriva uno e chiede l'amatriciana o il limoncello pensi che
qualcuno possa rispondergli seriamente :-)) ??

 
Bellissima! :)
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 Bellissima! :)
Fatta in casa...la versione inglese nn mi piaceva ed era troppo piccola!
:D
-- 
D00PAR
www.alessioproietti.com

 E poi è anche più simpatica come ricerca,non trovi???
Beh, una ricerca su google classico (oltre che in gruppi) poteva quanto 
meno toglierti i dubbi su cosa fosse il salmoriglio e poi avresti potuto 
  chiedere un parere qui su quale ricetta fosse meglio!
-- 
D00PAR
www.alessioproietti.com