Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ho sbagliato mestiere

da quando qua sotto stanno allestendo una stockhouse alimentare: 
Maserati, Porshe, Jaguar e ammiraglie audi  ...ma quanto ci rubano su 
quello che consumiamo?


ma le macchine sono dei clienti o dei proprietari ?
 
e dove ?
 
 
felice pago
.


Non ho capito se vuoi allestire una stockhouse anche tu o se vuoi fare il ladro di macchine...

 ma le macchine sono dei clienti o dei proprietari ?
 
Direi proprietari, visto che ci sono ancora gli elettricisti :-)
 

 Non ho capito se vuoi allestire una stockhouse anche tu o se vuoi fare il ladro di macchine...
 
Non sarebbero male nessuno dei due, però per il primo mi manca i 
capitali e per il secondo tecnica e coraggio :-D


fammi capire: un "semplice" commerciante si permette delle macchinone?
 
 
ma secondo te quanto ricarico ci mette un commerciante?
una cosa assurda...hanno dei margini pazzeschi. poi se non pagano le 
tasse è incredibile.
 
certo si prendono dei rischi, poi ultimamente si vende poco...ma la 
verità è che il settore del commercio non è molto "onesto". non ne salvo 
nessuno eh!
 
 
-- 
 >Giovanni

 nessuno eh!
 
Si, di onesto in questo paese c'è solo i bischeri :-D
Il problema è che chi ha a che fare con i privati può evadere quanto gli 
pare, chi ha milioni di fatturato può eludere quanto gli pare ...a non 
riuscire a rubare un cazzo si rimane in parecchi pochi. :-(
 

 riuscire a rubare un cazzo si rimane in parecchi pochi. :-(
 
io però ripeto non parlavo proprio solo di tasse. dicevo che proprio 
(almeno in Italia) il mercato è lungi dall'essere ottimizzato.
 
 
-- 
 >Giovanni

> Giovanni
 
Giovanni, con tutto il rispetto credo che tu di mercato ne sappia ben poco, 
molto poco.
 
Credo che ti sia accorto che io non sono fra quelli che criticano a 
prescindere tutto quello
che scrivi. In questo caso però ti inivito, sinceramente, ad astenerti da 
sproloqui del tipo
di cui sopra.
 
P.S. - Non sono un commerciante, ma per ragioni di lavoro e anche di studi 
passati, la realtà
          del mondo commercialer la conosco abbastanza bene. Non è una 
categoria da difen-
          dere a priori, ma nemmeno da condannare a priori. A te piacciono 
le statistiche, vero?
          Allora informati circa il numero di attività commerciali che 
iniziano l'attività ed il
           numero di quelle che cessano ogni anno.
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 (almeno in Italia) il mercato è lungi dall'essere ottimizzato.
 
 che cacchio significa mercato ottimizzato? Che una merce vine venduta per il suo reale valore piu' "l'onesto " ricarico che garantisca la sopravvivenza del bravo commerciante? 
 Forse tu ancora credi che ci siano prodotti "massima qualita' al piu' basso prezzo possibile" mentre ci sono solo prodotti "minima qualita' al piu' alto prezzo possibile" da sempre e' cosi. Anche i prodotti di altissima fascia vengono progettati e creati con questa filosofia. Sarebbe possibile una lavatrice che duri tutta la vita ma a chi converrebbe produrla? Forse nel mondo artigianale ci sono prodotti il qui rapporto qualita' prezzo e' piu' equo. Ma sono pochissimi casi quasi opere d'arte...  

             numero di quelle che cessano ogni anno.
 
Non mi sto arrabbiando con il singolo commerciante, mi sto arrabbiando 
col sistema-Paese che non è in grado di ottimizzare una comparto, per 
tutta una serie di motivi.
 
Non mi sto neanche arrabbiando col commerciante che alla fine fa gli 
interessi suoi come tutti.
 
Tra l'altro se chiudono tanti commercianti questo non è che me li deve 
rendere più simpatici (per pietà? mal comune mezzo gaudio?) o mi deve 
far ripensare quello che penso del comparto commerciale: ossia che è 
ancora lungi dall'essere perfezionato.
 
 
Tu in pratica in realtà non mi hai detto niente, spero te ne renda conto.
 
Quello che penso è che l'Italia è un paese di persone che per la 
maggiorparte "siedono sugli allori" e che rinunciano ad innovare o a 
piantare le basi del futuro nel momento in cui ne hanno l'opportunità. 
Questo per mancanza strutturale di cultura, a tutti i livelli. Non solo 
del "commerciante", ma anche dell'azienda, del legislatore, della Camera 
di Commercio, dei Sindacati, etc. etc.
 
 
Ripeto: non me la sto prendendo coi commercianti, così come non me la 
prendo coi lavoratori pubblici, non me la prendo coi politici, non me la 
prendo con le caste, non me la prendo con nessuno. Me la prendo con la 
cultura di questo Paese.
 
 
Ora dimmi che mi sbaglio.
 
 
-- 
 >Giovanni


Non posso e non so entrarti nei particolari in quanto non è il mio campo 
di studi.
 
Ma quanti esercizi hai _personalmente_ visto aprire e chiudere? E quanti 
esercizi hai visto aprire senza uno straccio di businness plan? Forse 
stai da troppo tempo in america e non contempli questa possibilità.
 
La verità è che in Italia si è perlopiù dilettanti allo sbaraglio. Chi 
riesce è un fortunato e capace artigiano che l'ha saputa imbroccare 
giusta. (es. Del Vecchio-Luxottica, Brembo, Bulgari...).
 
Lo sai meglio di me che la cultura italiana non fa sì che l'Italia sia 
uno dei paesi con più start-up.
 
-- 
 >Giovanni

> Giovanni
 
Questo paese avrà, anzi, ha tanti difetti.
Ma non è certamente da buttare.
Giovanni, visto che ci stai tanto male in questo povero, retrogrado, inetto 
paese, ma perchè non te ne vai da qualche altra parte?
In fin dei conti hai tanti parenti in svariati altri paesi; perchè non te ne 
vai presso uno di loro?
Attaccandomi anche all'altra tua "perla" , tu 30 anni fa andavi all'asilo. 
Quindi non dire stronzate a destra e a manca su come si viveva allora. Io in 
Jugoslavia ci sono andato nel 1968, senza problemi di sorta e girandola in 
lungo e in largo.
 
Ti stai rendendo ridicolo e non è la prima volta.
Vuoi un consiglio spassionato?
Limitati a parlare di cucina, è molto meglio per la tua immagine.
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 lungo e in largo.
 
Uff ti stai ad attaccare all'unica cosa che è un po' flawed...
 
il discorso rimane.
 
Le vuoi vedere le foto delle scuole miste di Riano (o forse era 
Rignano?) a fine anni 70?. Le vuoi sentire le testimonianze dirette di 
come la gente dell'Irpinia vide per la prima volta una certa tipologia 
di "beni" solo con la roba che gli arrivò per il terremoto? L'hai letta 
la mia testimonianza diretta di come parlavano due gemelle che venivano 
da (Formello? giù di lì cmq) a metà anni 80?
 
 
Mi sembri un po' distratto e non mi rispondi sul punto. Per esempio 
sulla questione dell'ottimizzazione di vari comparti economici.
 
*Liberalizzazioni delle pompe di benzina: diritto del gestore (non del 
proprietario!) di poter vendere la benzina che vuole;
*Abolizione dagli ordini corporativi: tassì, farmacie, _notai_, 
responsabilizzazione dei singoli con liberalizzazione anche degli 
architetti e degli ingegneri;
*Forte abbassamento delle commissioni per pagamento con carta. 
Altrimenti mi capita che un negoziante mi guarda "storto" se pago 2 euro 
con la carta (se non ho soldi in tasca!) o addirittura me li "mette sul 
conto";
*Spinta per far fare alle banche il lavoro da "banche" e non da 
"finanziarie" (ne ha parlato in questi gg Del Vecchio-Luxottica);
*Forte spinta al lavoro femminile, tramite il potenziamento dei servizi 
al cittadino come asili nido, materne, nidi aziendali, etc.;
*Forte spinta al lavoro giovanile tramite la messa a numero chiuso di 
_tutti_ i corsi di laurea, anche quelli come Lettere o Scienze della 
Comunicazione o qualsiasi altro - accompagnato da una ristrutturazione e 
finanziamento (per i supporti didattici!) dei vari istituti 
professionali, un tempo vanto del nostro paese;
*La Rai deve riprendere il suo ruolo educativo, e spiegarci come mai è 
l'unica rete che non trasmette i film in doppio audio con la lingua 
originale, anche quelli per cui non è prevista una traccia audio per i 
non vedenti (che cmq -si sa- in genere è trasmessa in onde medie);
*Spostamento della tassazione dal quella sul lavoro a quella sulle 
rendite. Questo non significa lasciare le prime come sono ed aumentare 
le seconde, come si sta facendo fino ad ora;
 
 
Sono solo dei suggerimenti.
 
 
ciao
 
-- 
 >Giovanni

> Giovanni
 
Hai scritto che la tua famiglia provine dall'Unione Sovietica.
 
Questo spiega quasi tutto lo sproloquio di cui sopra (che correttamente per 
la netiquette ho tagliato al 99%.
 
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

la netiquette ho tagliato al 99%.
 
Origine Sovietica non è sinonimo di imbecillità.
Quella mamma, ha girato e gira il mondo, purtroppo!
 
Buona giornata
Gi 
 

 Limitati a parlare di cucina, è molto meglio per la tua immagine.
 
Hahaha, ma non eri tu un fautore del giovanni-pensiero?
Ti stai ricredendo?
Non sono soltanto io la stronza, che non apprezza le perle di saggezza di 
giovanni! Pardon:-)))))) ci aggiungo le faccine.
Scommetto che hai apprezzato moltissimo la sua analisi sulla guerra... :-)))
Ora leggiti la sua risposta, che l'ho già letta e mi viene da ridere...
 
DDV
 
 

 la netiquette ho tagliato al 99%.
 
E' facile tagliare tutto e non rispondere in tema, eh....
 
Scusa se ho detto delle cavolate ma fammele notare no? Non so come stai 
a posto con la coscienza a lasciar andare via uno (io) nella sua 
ignoranza, quando potresti colmarla.
 
 
ciao
 
 
-- 
 >Giovanni

 Origine Sovietica non è sinonimo di imbecillità.
 
http://xkcd.com/1040/large/
 
 
leggi cosa c'è scritto in alto a destra "KOLA BOREHOLE..."
 
-- 
 >Giovanni

> Giovanni
 
Troppa fatica a volte, caro mio.
Ma te ne basti una:
 
i gestori delle stazioni di servizio, dovrebbero poter vendere liberamente i 
carburanti che pare loro e non essere obbligati a vendere quelli dei 
proprietari della stazione.
 Proprietari che hanno speso una valanga di danaro per farla, le spese di 
manutenzione sono a loro carico, ecc.
Il tutto senza oneri o penalitą di sorta per i gestori.
 
Questo č un ragionamernto da soviet.
Oppure da un incompetente assoluto.
Altro che ottimizzazione !!!!
 
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 DDV
 
No, non sono affatto un fautore del Giovanni pensiero.
Sono un fautore delle risposte educate, anche se totalmente divergenti 
dall'altrui pensiero.
Io, per esempio, non ho mai paragonato nessuno ad uno scimpanzè.
Nè lo farò in futuro.
 
Ciao
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 Altro che ottimizzazione !!!!
 
sì il punto è che nell' "era dell'accesso" (cit.) non sei proprietario 
di una stazione di servizio, ma sei proprietario del mezzo per fornire 
un servizio. e chi fornisce tale servizio ti paga appunto un affitto e 
poi fa come vuole. Se vuoi vedila come "scorporo tra rete e mezzo 
diffuso da tale rete" (come Eni e rete gas). Il proprietario del 
petrolio non può essere anche proprietario delle pompe di benzina.
 
 
Se comunque il motivo è economico (ed il motivo è _sempre_ economico) 
allora:
 
a) ci vuole una redistribuzione del reddito (visto che quasi tutte le 
pompe in italia sono di proprietà delle compagnie petrolifere, e questa 
posizione di dominanza va cambiata);
b) si possono immaginare altri modi per "indennizzare" parzialmente il 
mancato introito  (dato sempre, ripeto, da una posizione dominante sul 
mercato);
 
 
Mi fai logiche da industria pesante, non da società dei servizi. Chi è 
rimasto ai soviet?
 
 
-- 
 >Giovanni

> Giovanni
 
Giova', mò me ripeto:
 
tu di economia cnon capisci na' mazza.
OK?????????????
 
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 da quando qua sotto stanno allestendo una stockhouse alimentare:
 
che cosa si intende per stockhouse alimentare ?
un outlet a grandi quantita' ? un discount ? un c&c ?
 
--
G.

 Nč lo farň in futuro.
 
Sě, l'ho detto e nel caso specifico lo ridirei.
 
Giura sulla testa di tua figlia, che nel caso dei cubetti di ghiaccio nelle 
bustine di plastica, non hai mai pensato a ciň che io ho avuto  il coraggio 
di dire o a qualcosa di simile...
Forza, giura!
 
DDV 
 
 

 OK?????????????
 
no non "ok" (maiuscolo con un eccesso di punteggiatura),
 
la tua è una frase nel nulla, senza sostegno di argomentazioni.
 
ma siamo in un paese libero, ognuno la può pensare come vuole.
 
 
capisco che siamo ot e non si può discutere di politica economica.
 
ritorno ad occuparmi del mio limoncello,
 
ciao
 
 
-- 
 >Giovanni

 un outlet a grandi quantita' ? un discount ? un c&c ?
 
Boh ...ora quando hanno finito e aprono lo scopro :-D


Lo giuro 3.000 volte, se vuoi, nessun problema.
Ma se anche lo avessi pensato, cosa esclusa in partenza,
comunque non lo esternerei, figuriamoci poi al diretto interessato.
A Giovanni ho detto piů di una volta che č di coccio, un "filino" diverso, 
no?
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 no?
 
N'zomma, un eufemismo...
Quindi se gli avessi detto che è imbranato, sarebbe stato più carino?
 
DDV 
 
 

 DDV
 
Sicuramente meno insultante, non credi?
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 


Fra parentesi, lui stesso si era definito imbranato .........
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 Sicuramente meno insultante, non credi?
 
 
No.
Credo che lui a fare l'imbranato ci marci, mentre gli scimpanzé non sono 
imbranati per niente.
Sul significato poco offensivo della parola "coccio" sorvolo a mia volta.
 
DDV