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Titolo: [OT]-consigli ristoranti Sardegna

Stasera parto per zingarata di 10 giorni in Sardegna, programma aperto, 
l'unica cosa che ho deciso è il primo pernotto ad Alghero domani, se 
qualcuno ha qualche dritta a partire da li per ristoranti, negozi 
tipici,  produttori di qualunque cosa, cantine, sarebbe cosa gradita 
ricevere info.
grazie
GD

 grazie
 
ti odio
 
 
suggerimenti:  allontanati almeno di dieci km dalla costa.  Quella distanza 
che, dicono i milanesi "è tutta pecore e steppa".
   Ecco, lì ti ci diverti la faccia
Se poi hai due ruote invece di quattro, sei in paradiso, e potrei guidarti a 
memoria, senza aprire la cartina.
 
ma oggi è venerdì, e sono magnanimo:
 
- a Lula e Mamoiada ci sono giovani produttori di ino che lèvati (se 
ovviamente il cannonau è nelle tue corde)
 
-  per prodotti meno di nicchia (prezzo compreso) le cantine sociali di 
Dorgali e Jerzu
 
-  a pochi passi da Alghero, prima di addentrati nelal steppa, non può 
mancare una visita alla cantina Santa Maria La Palma
 
-  se vai verso l'Iglesiente, allora Santadi è di valore assoluto
 
-  a S'archittu ci si ferma per fare un tuffo dall'arco che si staglia sul mare
 
-  a Fonni ci si ferma obbligati dopo avere vomitato l'anima per le curve 
(se sei in auto), ma in compenso si mangia che è un piacere.  Se poi trovi 
l'agriturismo più alto della regione (o d'Italia, loro dicono), hai una 
visione di notte stellata che non ha paragoni
 
-  a Barisardo ci si ferma proprio sotto a torre di Barì, la dove finisce la 
strada sul mare.   Apparentemente un tendalino di locale sulla spiaggia, e 
invece il più buon piatto di Culurgiones che t possa volere, soprattutto 
dopo un bagno ristoratore sulla spiaggia bianca
 
-  se invece vuoi allontanarti dal mare (come dicevamo sopra), prenderai la 
SS198 per visitare le rovine di Gairo Vecchio, per proseguire poi in 
direzione di Jerzu, dove troverai l'hotel/agriturismo Rifugio d'Ogliastra. 
Ecco, qui bisogna entrare cone DUEn stomaci, altrimenti muori. soprattutto 
se (come successe a noi), c'è un qualche banchetto festoso in contemporanea: 
significa trovarsi il tavolo e i piatti riempiti con la pala caricatrice.
 
-  piace l'avventura?  Si prende la antica strada di Corr'e Boi, da 
Villanova Strisaili (pastori e pecorino a sfare), dove un cartello avvisa 
"percorso dismesso dall'ANAS, vietato percorrerlo".
 
-  annoiato dal pippone?  erano solo le prime note che mi venivan, senza 
avere ancora preso il caffè ed essermi svegliato del tutto...
 
Paolo

Il 29/09/2023 08:33, Ghost Dog ha scritto:

se esiste ancora da pietro ad alghero, ricordo di 40anni fa....
 
-- 
ricette di nuovo online qui:
https://tinyurl.com/yzt23jwm
 
 


Grazie per le dritte nonostante l'odio che provi per me :)
pourtroppo sono a 4 ruote, ma lo considero un giro di preparazione per 
qualche giorno in moto!

 qualche giorno in moto!
 
40anni fa la girai tutta in moto, guzzi...


 volere, soprattutto dopo un bagno ristoratore sulla spiaggia bianca
 
la Sardegna è nel mio cuore al pari delle Dolomiti; per me è una terra 
magica. Ho ricordi magici di alcune "deviazioni" dai percorsi 
standard...non saprei dare indicazioni nemmeno sotto tortura ma concordo 
con te, l'entroterra, spesso misconosciuto, ha un fascino tutto suo. 
L'Ogliastra in particolare. Nella zona di Barisardo ho vaga memoria di 
un agriturismo dove ho degustato il miglior vermentino della mia vita... 
ma purtroppo il nome non lo ricordo affatto.
Questo tuo post però me lo salvo... (non ci credere, l'anno prossimo 
tornerò a chiedere)