Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Mc patatine

(omissis)
Le patate fritte di McDonald sono composte da patate, olio di colza, 
olio di soia idrogenato, olio di cartamo, aroma naturale, destrosio, 
sodio pirofosfato acido (serve a mantenere il colore), acido citrico, 
dimetilpolisilossano (antischiuma), olio di mais, Thbq, 
dimetilpolisiloxano, sale silicoalluminato, destrosio, ioduro di 
potassio. Secondo True Active, comunità di giornalismo partecipativo, 
alcuni degli ingredienti utilizzati sono pericolosi per la salute: “Si 
va da quelli geneticamente modificati (come gli olii), agli antischiuma, 
passando per i coloranti artificiali”.
 
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/concorso.htm
 
partecipate e fate partecipare!

 va da quelli geneticamente modificati (come gli olii), 
 
Che non fanno male alla salute (almeno non per definizione). Sono sicuro, però non sia un piatto salutare :)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 passando per i coloranti artificiali”.
 
Se il THBQ e' un colorante, OK, altrimenti mi devono essere sfuggiti.
:-?
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Infatti, nel leggere l'informativa Mcdoo, che e' una pagina "di trasparenza" 
dell'azienda, io sono perpluto di altro.  Non certo degli ingredienti, ma di 
QUANTI ingredienti.
   Cioe', le patate ci sono (non sono patatine ricostruite), ma diamine, 
olio+sale, fanno 3 ingredienti tre.
   L'informativa ci dice che per quelle patatine gli ingredienti sono 17, 
DICIASSETTE (in lettere).  Insomma, io ne vedo 14 (quattordici) di troppo. 
voi no?
 
Paolo

 Altro coso sconosciuto.
 
rotfl
E' il BHQ.
E' un antiossidante.
 
Quindi, mi mancano i coloranti tossici.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 
e la funzione di tutti questi ingredienti è creare quel tipico puzzo di fritto che consente di capire che nel raggio di 1 Km c'è un mc!

 DICIASSETTE (in lettere).  Insomma, io ne vedo 14 (quattordici) di troppo.
 
E i coloranti? E gli insaporitori standardizzati?
Sai benissimo che, a quel livello, il marketing è alla base del successo di 
un prodotto/marchio.
E non puoi permetterti che una patatina, dico una, abbia un colore e un 
sapore non standard, non le comprerebbero più nessuno; e la colpa non è loro 
ma dei loro clienti, cioè...
Se ricordi ci sono stati tentativi di eliminare certi coloranti, hanno 
dovuto fare marcia indietro; il primo che mi viene in mente è l'alchermes. 
Mangiare una zuppa inglese che non avesse quel rosso vivo in mezzo a me 
faceva senso.
 
Cordialità
Gi 
 

 E i coloranti? E gli insaporitori standardizzati?
 
I coloranti comunque non e` che facciano male per definizione, esattamente come gli OGM. Il fatto e` che rendono il prodotto standardizzato (con un gusto 'artificiale'), sempre uguale. E non `e che siano granchè (da quel che ricordo) le patate MC, le ricordo gommose.
 
-- 
Elwood (Peter S.)


 
Meglio che tu non vada a vedere allora quanti ingredienti ci sono nei 
nuggets di pollo :-|
Tutto al fine di non lasciare niente al caso e standardizzare al massimo 
i prodotti, perché non deve succedere che vai in un mac e senti un gusto 
e vai in un altro mac sentendo un altro gusto per lo stesso prodotto, 
oppure che trovi una patatina diversa dall'altra.
Quello che mi dà davvero fastidio è che ci sono tanti bambini che 
considerano l'andare a mangiare al mac come un premio da ricevere e i 
genitori li assecondano.

 
 
È anche per questo che al Mc non ci si deve andare tutti i giorni.
 Comunque sia ci sono alternative per chi vuole mangiarci più di
 frequente e che sono compatibili con un pasto più che sano.
 
 
P. S. il problema maggiore di chi mangia al McDonald's 
non sono
 gli additivi e roba varia, ma sono le calorie! Le porzioni sono
 grosse e i cibi sono iperappetibili e difficilmente si riesce a
 dire di no. Ma se ci si riesce si può mangiare assolutamente
 sano. 
-- 
 
 
 
 
----Android NewsGroup Reader----
http://www.piaohong.tk/newsgroup
 

 sano.
 
E ci va ancora grassa, le prozioni ameregane sono enommi, per non parlare 
delle bibite
-- 
"Un pasto senza vino e' come un giorno senza sole"
Anthelme Brillat Savarin 
 
 

 delle bibite 
 
 
 
verissimo 


 
 
Perchè uno dovrebbe andare da McDonalds per mangiare un'insalata? :)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 Vado a vedere cosa sia.
 
Mi sa che il nuovo CEO e' Van Gogh.
 
Ciao Enrico
 
 
 
-- 
 
 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it
 
 
 

 nuggets di pollo :-|
 
non so manco cosa siano!!??


 Mi sa che il nuovo CEO e' Van Gogh.
 
rotfl
Olio siccativo. Hanno una bella fantasia.
Ma ho visto che e', in pratica, un altro antiossidante.
Continuo a non vedere coloranti tossici.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 
una cosa OT in un gruppo di cucina (peraltro come le patatine mc)!

 non so manco cosa siano!!??
 
Li fa anche AIA.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Io non inverto nulla.
 
Mi riferivo a Capsy. Voleva scrivere catramo. 



 
io non volevo scrivere un bel niente, ho copiincollato!
http://www.dissapore.com/grande-notizia/nelle-patate-fritte-mc-donalds-ci-sono-17-ingredienti/
 


 io non volevo scrivere un bel niente, ho copiincollato!
 
Ehm...
Era una battuta.
:D
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 
 
Non ho detto questo. Ho che che se (se) uno non può fare a meno di
 andarci più volte a settimana (magari perché è l'unico posto
 vicino al lavoro) , allora può anche mangiare bene.
 
Sempre meglio il McDonald's di alcuni bar italianissimi dove trovi
 solo panini col salame e schifezze immangiabili. In più al Mc hai
 la possibilità di vedere quante calorie butti giù. Che non è cosa
 da poco. 


 ha scritto:

Bravo, però quelli aia, sono sani. 
Fra l'altro se non ricordo male il fornitore del McDonald's 
 italiano è Montana 


  italiano è Montana 
 
Jambonette, che puoi fare a fette?
 
Ma non era Cremonini?
O Cremonini aveva aperto un fast-food, suo?
Non mi ricordo piu'
:/
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 italiano è Montana
 
Proprio loro, gruppo Cremonini: loro avevano i Burger King e li hanno ceduti 
a McD's in cambio di $ e di un contratto di fornitura carni che ancora oggi 
va avanti.


 
 
Mmmm, mi sai che hai ragione. Cremonini. 


  da poco. 
 
Quello è un plus, chiaro.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 ha scritto:

Ah ok, allora avevamo ragione entrambi. 


 
 
Bello grosso come plus... 
;-) 
Dal mio punto di vista ovviamente 



ATTENTO A COME BATTI!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
lol


che ricordo) le patate MC, le >ricordo gommose.
 
Non ho assolutamente detto che facciano male e, giustamente come dici, lo 
scopo è per l'appunto standardizzare nel tempo e per ogni latitudine colore, 
sapore e ovviamente l'odore.
Io, una volta ho voluto usarmi violenza e sono entrato, ho litigato per non 
avere lo standard, solo pane e hamburger, senza salse di nessun tipo e 
ovviamente le patatine; i sapori non li ricordo, ma ricordo di aver 
morsicato il panino, il pane era una cosa indegna di definirsi pane, il 
gusto di quella roba chiamata carne non lo so definire, quindi dopo il primo 
morso il resto è rimasto li. Ho mangiato metà patatine ma, pur essendo un 
goloso di patate, non sono riuscito a finirle e per chi mi conosce è tutto 
dire.
Uscendo mi sono maledetto per aver sperimentato. Ovviamente è solo una 
questione di gusti personali, come per altro per qualsiasi cibo e/o luogo.
 
Cordialità
Gi 
 

 Ah ok, allora avevamo ragione entrambi.
 
Si, Crermonini e' il gruppo e Montana e' uno dei loro marchi


 lol
 
rotfl
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

Il 04/07/13 13:15, Gabriele - Biologo Nutrizionista ha scritto:

Alt!
Pane e salame fatto con buon pane e buon salame e' un icona intoccabile!

 Pane e salame fatto con buon pane e buon salame e' un icona intoccabile!
 
Michetta e salame di Varzi.
Potrei uccidere!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Potrei uccidere!
 
in preda a delirio gastronomico, una volta ho spiegato che avevo mangiato "un panino lungo un etto" (facendo anche il segno con le dita! :P)

 panino lungo un etto" (facendo anche il segno con le dita! :P)
 
lol
 
L'acquolina in bocca fa farfugliare strane cose.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 
 
 
Si, ma un conto spannometrico di calorie si può fare, se uno è interessato lo stesso. Ad esempio io mi faccio un panino con due fette di pane (50g = ~150 calorie) e qualche fetta di arrosto di pollo (30g = 30 calorie), ci aggiungo senape e cetriolini (20 calorie max) ed ho raggiunto le mie solite 200 calorie di uno spuntino :)
Se mangi un'insalata in un bar, più o meno puoi calcolare 60g di mozzarella (120 calorie), 60g di tonno (200 calorie), lattuga (~poche calorie), pomodori condimenti ecc.. (100 calorie), sai che mangi 450 calorie suppergiù.
E così via
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 ha scritto:

:-) 
Si si, ma se il panino è fatto da tre etti di pane con due di
 salame, o se lo mangia un taglia boschi, oppure è troppo per noi
 mortali sedentari. Al McDonald's perlomeno sai quanto mangi.
 Sempre al netto del fattore gusto che non discuto. E sempre dal
 mio punto di vista. 


Il 04/07/2013 14:51, gretel ha scritto:

sicura che fosse "gastronomico"????
 
 
 
 
 
 
 
LOL


 sicura che fosse "gastronomico"????
 
 
A stronomico? :P


 
non sei abbastanza maliziosa!!!!!!!
 
(un panino lungo un etto, facendo anche il segno con le dita!)


 (un panino lungo un etto, facendo anche il segno con le dita!)
 
SPORCACCIONE!!!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


 
IO????
 
 
 
 
 
 
si, e allora?


 si, e allora?
 
Mi hai stroncato la replica.
:'(
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


ehehehehe sono una vecchia volpe!!  ;)


 ehehehehe sono una vecchia volpe!!  ;)
 
Vecchia volpe... SPORCACCIONA????
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 non sei abbastanza maliziosa!!!!!!!
 
MAYALE!!!!!!!!!!


SI!



 
IO??!!



 
Quindi, in realta', non e' pane e salame a far male, ma l'essere sedentari.
;-)

 
 
Bravo! La sedentarietą č il lato A della questione. 
Ovviamente esiste anche l'aspetto qualitativo del problema. Se
 mangi qualche kg di salumi alla settimana pur rimanendo magro,
 qualche rischio lo corri comunque 
:-) 


 non so manco cosa siano!!??
 
sono delle crocchette di pollo
 

 essessi però.. tipo gente munita di calcolatrice prima di ordinare!
 
quelli ci sono sempre: gli ortoressici! :)
 
 

 Perchč uno dovrebbe andare da McDonalds per mangiare un'insalata? :)
 
  mancanza di tempo per star seduto sulla tazza?
 
 (credo che il 95% dei Mc dia piů garanzie di igiene del 95% dei
  locali equivalenti)

   locali equivalenti)
 
assolutamente si
 
 


 
Forse era Burghy

 sicuro? Era un'altra catena (italiana), i Buger king ci sono ancora
 
Sicuro, avevano un bel po' di BK e li hanno venduti a McD's, che li ha 
trasformati in propri punti vendita. Gli altri BK erano di altra proprieta'
-- 
"Un pasto senza vino e' come un giorno senza sole"
Anthelme Brillat Savarin 
 
 

 proprieta'
 
Sicuro una mazza, erano i Burghy, hai raggione!
