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Titolo: Caspita! Se è buona...

Tanto parlano, gli amici emiliani, della mortadella che prova ora, prova 
poi, poco dopo Natale sono riuscito ad avere una bella mortadellina da poco 
più di un chilozzo, del famoso Salumificio Pasquini.
E' davvero buona, delicata, un sapore deciso ma non violento come la maggior 
parte delle mortadelle che trovo abitualmente; e reperita allo spaccio in 
loco costa pure poco. Il problema è il riuscire a rifornirsi con una certa 
regolarità e riuscire a conservarla senza che si alteri.
 
Gi 
 

La conservazione della mortadella non mai stato un problema a casa mia... non ha mai fatto in tempo ad alterarsi... :-)

 spaccio in loco costa pure poco.
 
Fa piacere constatare che quando la qualità è alta la si apprezza.
Ora comincerai anche tu a essere tacciato di essere snob per il fatto 
che preferisci mangiare bene piuttosto che male... Benvenuto nel club!


Bravo! Pasquini e' venti gradini sopra tutti gli altri. La migliore
mortadella del mondo. Punto.


Si trova pure all'Ipercoop, la provero', ho riscoperto da poco il 
panozzo (rosetta e mortadella) e vedro' di migliorarlo ulteriormente.
 
-- 
Mardot

regolarità e riuscire a conservarla senza che si alteri.
 
None! Il problema e' alzare il livello, che e' quasi sempre deleterio.
Io quando finalmente mi sono pappato un pollo ruspante *vero* non ho
piu' comprato/mangiato un pollo Aia per degli anni. :)
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 panozzo (rosetta e mortadella) e vedro' di migliorarlo ulteriormente.
 
L'hai provata nella pizza bianca?  
 
Ciao Enrico
 
 
-- 
 
 
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 L'hai provata nella pizza bianca?
 
Guarda, la mortadella e' per me un mondo tutto da scroprire. Ne mangiavo 
un pochino da giovanotto, ma poi l'ho abbandonata, considerandola solo 
buona per i ripieni.
 
Devo ricredermi, e faro' i miei bravi esperimenti, grazie del 
suggerimento ;-)
 
-- 
Mardot

 panozzo (rosetta e mortadella) e vedro' di migliorarlo ulteriormente.
 
Che razza di un cu/ ehm, di una fortuna! 
 
 
 

Si trova pure all'Ipercoop, la provero', ho riscoperto da poco il
 
Perdindirindina, dici che si trova all'Ipercoop?
Ma allora invece di soffrire in attesa di qualche viaggiatore...
L'Iper sarà la mia rovina.
 
Gi 
 

None! Il problema e' alzare il livello, che e' quasi sempre deleterio.
 
Si certo il rischio c'è; ma in fondo si tratta di non contrastare la legge 
di Newton.
In tal modo, a mio avviso, si riesce ad apprezzare ancor più i salti.
 
Cordialità
Gi 
 


Non voglio svegliarti dal sogno, ma permettimi di ricordare un paio di cosette
-  l'assortimento di ogni ipercoop, specie per i prodotti di qualita', puo' 
essere differente.  se non ti riferisci a quello di Mardot, potrebbe non esserci
-  senza nulla togliere alla qualita' della mortadella in oggetto, ricordo 
che non e' raro (anche nei prodotti di nicchia) avere due linee differenti. 
  quella destinata alla GdO e quella destinata alla distribuzione tradizionale.
 
L'esempio e' un po' forzato, e prendilo con la dovuta cautela:  non 
comprerei _mai_ un parmigiano reggiano, con tutti i marchi regolari, in un 
ipermercato; e' molto differente dal prodotto cui sono abituato
 
Paolo

 un ipermercato; e' molto differente dal prodotto cui sono abituato
 
E questo devo quotarlo all'ennesima potenza. L'ho capito da quando 
(ormai due anni) ho un collega di Salsomaggiore che me lo spaccia.
 
-- 
Mardot


ecco. questo e' un caso su cui hai la prova.  inutile parlare 
dell'ortofrutta, no? o di tanti altri prodotti
 
Paolo

ipermercato; e' molto differente dal prodotto cui sono abituato
 
Ecco, io ultimamente ho trovato del 30 mesi altrettanto buono di quello che 
mi facevo spedire; potrei dedurre che mi avessero venduto sempre un cacio 
passabile? Il fatto è che ultimamente mi arrivavano sempre troppi pezzi 
sottovuoto con poco vuoto :-(
 
Cordialità
Gi 
 

panozzo (rosetta e mortadella) e vedro' di migliorarlo ulteriormente.
 
Prova, ma se non ti entusiasmera', ti consiglio di "sospendere il
giudizio". Il buon Luigi Santi, anni fa, mi disse che il suo
gorgonzola comprato al super era quello di 4ª o 5ª scelta. 


 Tanto parlano, gli amici emiliani, della mortadella
 
http://youtu.be/1jJdCFxusKw
 
 
-- 
Il modo migliore di fare soldi navigando con la rete
e' di lavorare su un peschereccio.
 
 

"stefano_pll"  ha scritto nel messaggio 
news:4f0cabf8$0$1386$4faf...@reader2.news.tin.it...
 
http://youtu.be/1jJdCFxusKw
 
 
Ecco, appunto!
 
Gi 
 

 in un ipermercato; e' molto differente dal prodotto cui sono abituato
 
Arcaismo, ormai tutti gli ipermercati di queste parti hanno anche parmigiano 
di ottima qualita', accanto a quello meno selezionato: dal canossa (collina) 
al riverzana (vacche rosse di collina) al san maurizio (pianura) al villa 
curta (pianura) e altri ancora, ce n'e' da dare la paga a un bel po' di 
produttori, altro che 
 
 
 


Vilco:  in una ipercoop fuori dal territorio?  Mardot sta dalle parti di SV, 
ti pare che la sua ipercoop possa avere tutte quelle varieta'?
 
Paolo
 

 Vilco: in una ipercoop fuori dal territorio?
 
Uno che sta a parma e scrive in prima persona "non comprerei _mai_" 
significa, in italiano, che si riferisce a parma, che mi ruslta essere nel 
territorio. In italiano, eh, poi se stai usando un codice dillo... 
 
 
 


e' che un po' tutti qui, a turno, temperiamo le matite col culo lol


impazzito non sono, anche se e' stata molto apprezzata :)
 
3 pezzi da 1 kg cadauno :))
 
 
Bonfatti
 
Via Alberelli 28
 
Frazione Renazzo – Cento (FE)
 
Tel. 051 6850062
 
 
felice pago
 
mica per niente
,

impazzito non sono, anche se e' stata molto apprezzata :)
 
Non mi pare di aver dato fuori di matto.
Non da ora, almeno.
 
Gi 
 

 ,
 
meglio pasquini mooolto meglio pasquini