Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Circolo

Ciao,
vorrei aprire un circolo enogastronomico con attività legate al gusto.
Qualcuno di voi ha già fatto un'esperienza del genere? E sa da che parte
cominciare?
Grazie e ciao a tutti

 cominciare?
cominciare cosa:
- ad avere gusto/buon gusto
oppure
-costituire il circolo (formalità burocratiche?)
ciao
Gianluca 

 ha scritto nel messaggio
news:W%Ikd.27648$Ni.9...@twister1.libero.it...

Beh, dire alla costituzione del circolo, ad es. norme per la scelta dei
locali nello specifico se ci sono dei vincoli per una ipotetica cucina che
potrebbe servirci.
ciao

 ha scritto nel messaggio 
news:cmvmnt$rbt$1...@news.ngi.it...

La prima cosa da considerare che il circolo essendo inserito nel cosidetto 
Terzo Settore, ha poche ma buone regole che permettono di gestirlo in modo 
agile e snello più che un ristorante nel nostro caso. In particolare bisogna 
concentrare l'attenzione sul fatto che il circolo o club o associazione 
potrà fornire pasti e consumazioni o altri divertimenti solamente ai propri 
associati, ecco perchè la normativa relativamente a igene/cucina/locali è 
più semplice rispetto ad un ristorante. Ad esempio se apri un ristorante 
dovresti stare attenta a prticolari normative per i bagni o le cucine cosa 
che è attenuta per il circolo. Anche la stessa tassazione dei proventi di un 
circolo è inferiore rispetto ad un normale ristorante.
Questo è per darti un idea di massima poi nel concreto
1) atto costitutivo registrato
2) affiliazione ad un'associazione riconosciuta
3) comunicazione in comune dell'apertura del circolo
mi fermo al terzo punto perchè da qui in poi bisogna "battere" il territorio 
per avere un'idea degli altri documenti, potrebbe essere necessaria anche 
una comunicazione in questura, ma non sempre viene chiesta oppure l'usl del 
posto richiede un sopraluogo, insomma .....da qui in poi posso solo dire 
dipende.
ovviamente dovrai essere seguita anche da un commercialista per le 
dichiarazione dei redditi che l'associazione/circolo deve comunque fare 
(n.b. spesa irrisoria poichè la doumentazione da produrre non è poi così 
tanta). COnsidera che l'affiliarsi ha un costo ( da ? 200 a ? 1000) e le 
tessere che dovrai emettere ai soci per te hanno un costo (le devi comprare 
dall'associazione riconosciuta, da ? 2,5 a ? 15)
Spero che ti basti.
n.b. scusa se mi sono dilungato ............ovviamente sono un 
commercialista.
Ciao
Gianluca 

 ha scritto nel messaggio
news:HwLkd.27917$Ni.9...@twister1.libero.it...

Meraviglia, grazie e non ti sei per nulla dilungato. Quindi da quello che
scrivi se trovassi un locale commerciale, in una posizione che mi piace, una
volta fatti i lavori sarei a posto.
Dove operi?
Magari potrebbe servirmi la tua collaborazione e non voglio approfittarne
;-)
Grazie ancora!


in teoria saresti a posto ma prima di iniziare i lavori bisogna farsi un 
giro in comune e usl
Cremona / Parma ma posso tranquilamente darti una mano anche se sono lontano 
(forse meglio se mi dici da dove scrivi) perchč č una normativa nuova per me 
e ne approfitto per studiarmi un po' di cose nuove, ti faccio pagare al 
secondo circolo che apri.
ciao 

 commercialista.
Non si era capito :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
---
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 Non si era capito :-)
....se sempre attenta in questo newsg. :-)) 

 ....se sempre attenta in questo newsg. :-))
qui non scappa nulla :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
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