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Titolo: torta di compleanno

Ciao a tutti,
il prossimo sabato sarà il compleanno di una delle mie migliori amiche
e voglio farle una torta. So che verrà mangiata alla fine di un pasto
un po' pesante quindi all'inizio avevo pensato di fare un dolce al
cucchiaio ma dovendo metterci le candeline credo di non poter sfuggire
alla torta.
Stavo pensando di fare una specie di pan di spagna, tagliarlo a metà e
farcirlo con una crema di zucchero e ricotta (con le dosi della
cassata: sarà troppo dolce? meglio togliere un po' di zucchero?) e
scagliette di cioccolato fondente, e poi glassarla con cioccolata
fondente. Voi cosa ne dite? In realtà avevo anche una mezza idea di
"costruirci" qualcosa sopra, tipo un villaggio di pan di spagna e
cioccolatini, giusto per fare un po' di scena....non so se sarò in
grado però. Avete qualche consiglio? Non vorrei avventurarmi in nuovi
esperimenti che se poi non riescono lasciano la festeggiata senza
torta, però una torta del genere mi sembra un po'
banale...(soprattutto senza villaggio di pan di spagna...)
ciao e grazie a tutti per l'attenzione
sara

farcirlo con una crema di zucchero e ricotta (con le dosi della
lascio alle decoratrici provette le delucidazioni su villaggi e
estetiche innovative per torte... io posso consigliarti due torte
entrambe alle castagne che ho fatto per vari compleanni di amici e
parenti...
http://tinyurl.com/rpn8
  mi spiace per i link alle foto, non
funzionano perche' ho cancellato per ora il sito.
Questa l'ho fatta domenica scorsa, e' venuta benissimo:
http://tinyurl.com/rpn9
al cioccolato c'e' quella sul sito di teresa:
http://www.gennarino.org/tartufata.htm
Laura C.
Url per le ricerche in archivio:
www.tinyurl.com/1e5e

tipo un villaggio di pan di spagna
Cos'e' un villaggio di pan di spagna? :-?
E, soprattutto, che grado di abilita' hai? senza sapere quesot, difficile
darti un  consiglio... :-)
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 darti un  consiglio... :-)
dunque, il villaggio di pan di spagna è un'idea che mi è venuta ieri
sera. Sono casette fatte di pezzi di pan di spagna attaccati tra loro
con crema alle nocciole. Il grado di abilità...ecco, non saprei,
sicuramente niente di paragonabile a quello che vedo sui vostri siti,
ma giocavo molto con il lego quando ero piccola, può servire per
costruiire un piccolo villaggio mangiabile?
Sara/muratrice di pan di spagna

 con crema alle nocciole.
Il punto e' proprio questo. Nel momento in cui tagli il pan di spagna, non
ti si sbriciola tutto? non e' meglio usare la pasta frolla per fare i pezzi
e poi attaccarli con un po' di glassa? Oppure del marzapane, che e'
modellabile come la plastilina. Con il pan di spagna vedo un po' di rischi:
non l'ho mai fatto,pero'. Potrei quindi sbagliarmi.


 non l'ho mai fatto,pero'. Potrei quindi sbagliarmi.
 mumble, questione di teNNica direi.  parliamone.
innanzitutto se la cosa e' fatibile, dovrebbero essere pezzi
ragionevolmente "grandi", proprio per evitare lo sbriciolamento.  forse
l'uso del filo per tagliare, come da suggerimento di bruna, aiuta anche
in questo
a naso si dovrebbero tagliare parallelepipedi e quelle specie di
triangoli che formano i tetti.  poi con pazienza comporre
parallelepipedi e quelle-altre-cose-li' per fare i tetti delle case.
  avere diversi pezzi, potrebbe aiutare a comporre villaggetti
deliziosi, casette a schiera, e financo qualche bel albergone, tipo
Fuenti, con la scritta di cioccolata "da condonare ai sensi della prox
finanziaria".
  tutto sommato laborioso, ma fattibile.  i decori sono appunto di pasta
varia, cioccolata e glasse colorate.  un piccolo presidente-muratore in
mezzo alla torta non farebbe poi la sua porca figura? :)
Paolo

 mezzo alla torta non farebbe poi la sua porca figura? :)
La quoto TUTTA perche' e' talmente bella che ESIGO una scheda tecnica per il
sito. ;-)) Con tanto di presidente muratore (piccolo? c'e' bisogno di
specificarlo per uno che mette i tacchi per sembrare piu' alto?:-)).
Pagamento in ragusano, s'intende. Un pezzo anche per la Sangiorgi se
controlla, mattarello alla mano, che tu lo faccia davvero. :-)


  mumble, questione di teNNica direi.  parliamone.
Dimenticavo: le case possono poggiare su un prato di farina di cocco
colorata di verde. :-)


 
http://www.gennarino.org
Paolo

 Paolo
Si' nu' poco *fetente* o sbaglio? :-)
Buona giornata, la mia appare rosea nonostante la nebbia con il mal
di denti passato dopo il dolorosissimo intervento di ieri. :-))))


   come ricorderai, chi sa fa, chi non sa insegna...
Il che, detto da un Prof, diventa un assunto incontestabile. :-))
ps. nota per gli emigranti in lululand. Vista in attesa del
telegiornale delle venti. Bonolis tira fuori il risultato del
sondaggio quotidiano che sai. Arrivato al primo posto, dice piu' o
meno *lasciatemi evitare di fare nomi, tanto basta fare due+due dei
risultati che ho letto finora per capire che, tanto, al primo posto
c'e' sempre QUELLO. Non serve fare nomi, etc. etc. :-)))
E' arrivata in lululand questa chicca? C'e' freddo ma la maglietta
la infilerei lo stesso, non si sa mai... ;-)))


il presidente operaio e' sempre in doppiopetto caraceni.  anche perche'
e' discretamente cicciottino.  doppiopetto ed elmetto da cantiere.  Di
marzapane sarebbe perfetto.
  Ho anche in mente chi potrebbe realizzare una cosa del genere: hai
presente il compleanno in grotta? :)))
Paolo

 controlla, mattarello alla mano, che tu lo faccia davvero. :-)
La Sangiorgi non e' male come aiuto-muratore se si parla di dolci...
Mi offro volontaria per la costruzione di questo meraviglioso complesso edilizio
denominato ModenaDue !!!
Serena

 denominato ModenaDue !!!
Ricordati di appenderci anche una bottiglia di lambrusco e uno
zampone, come in ogni cartolina da *moDna* che si rispetti. :-)


 finanziaria".
:)))
grazie mille a tutti
Sara/disoccupata

la infilerei lo stesso, non si sa mai... ;-)))
No, me la sono persa, ma c'e' un limite a tutto. Posso arrivare a
guardare pappalardo perche' sono un amante del grottesco, del nonsense
e del limerick, ma non credo che reggerei bonolis.
Per inciso, ho il sospetto che mi abbiano fregato la maglietta giu'
nella lavanderia condominiale, ma devo controllare meglio nel cesto
della roba da stirare.
Ciao,
G.

 Sara/muratrice di pan di spagna
il pan di spagna lo vedo scomoduccio per fare sti giochini :-) io starei su
frolla o sfoglia .
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

denominato ModenaDue !!!
ci avete mica bisogno di un architetto? :)
susan

 ci avete mica bisogno di un architetto? :)
di un architetto si sente sempre la mancanza, a prescindere. 
ma non sarebbe male neanche riempire l'assenza di un'architetto-Susan
sbaglio o l'ultima volta ci siamo viste a mangiare qui in collina? 
Serena