Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Serve davvero avere il miglior robot?

Ciao a tutti,
la faccio breve: posto che il bimby no perchè no (a priori non miei
quindi indiscutibili), devo decidere che robot comprare per poter
sfoltire tutti i robottini-ini-ini di casa.
Chiesto lumi al sommo guru ;-), letto recensioni, sfogliato quel che
riuscivo dell'archivio... sono arrivata alla conclusione provvisoria
che il kitchen aid per me è troppo alto come livello, il kenwood chef
devo spendere troppo se aggiungo tutti i ciappini che mi
interessano... e via così.
Ho finito per decidere che il robot kenwood km266 prospero sembra
l'ideale: costa poco (300 euro) e ha tutti gli accessori necessari per
rottamare tutti i miei mini robot, esclusa la macchina del pane perchè
impasta 700 g mentre questo robot impasta solo 500 g (farina)
Qualcuno ha in casa questo kenwood e mi sa dire come si trova?
Oppure: esiste un robot che abbia gli stessi pezzi del prospero ma
impasta 1 Kg?
Spero in una vostra risposta anche se so che non è un argomento
nuovissimo :-/
Baci

 sfoltire tutti i robottini-ini-ini di casa.
perche' si sono rotti ?
felice&pago
non c'e' poverta' senza difetto

rottamare tutti i miei mini robot
Pensa che io, se solo potessi (leggi, se avessi una cucina come dico
io), passerei dal megarobottone tuttofare carissimo a tutti minirobot
che fanno una cosa sola... :)
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?


Un bell'esempio in chiave metaforica per� ci stava, o no?!!
Atletica, specialit� decathlon, tutti gli atleti sono bravi nelle dieci 
specialit�, poi qualcuno eccelle in una specialit�, un altro in un'altra, 
ecc.
Nessuno di questi per� potr� mai competere, pur nella specialit� in cui 
eccelle, con l'atleta che pratica quella disciplina singolarmente.
Chiaramente si tratta poi di vedere cosa si vuole, un buon atleta o dei 
recordman.
Cordialit�
Gi
PS scusa se mi sono permesso
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 


ma vuoi mettere tirare fuori 10-15 kg di ferraglia,
3-4-5 volte al giorno  ?
sai quanti soldini ti risparmi di palestra .-)
felice&pago

 recordman.
  ragazzi vi dovete rassegnare : bimby su tutto e tutti. Non c'ï¿œ 
competizione.

 competizione.
AAAAARRRGGGHHH!! scusa ma il...coso l�, mi fa quest'effetto!!
saluti, talebancapsy 

 3-4-5 volte al giorno  ?
Due.
Ne bastano due.
- Uno "grande" e potente di motore, con tutti gli accessori gratta frulla 
impasta frusta, tipo il Kenwood, per le preparazioni sostanziose (i.e.: io 
lo tengo in uno degli sportelli, lo estraggo una volta alla settimana)
- Uno "piccolo", tipo un minipimer con accessorio bicchiere, per le robette 
ordinarie. Il mio e' sempre fuori.
--
G.

 sfoltire tutti i robottini-ini-ini di casa.
ma quanti cacchio di robottini c'hai?
io ho tre strumenti in tutto:
mixer
robot
mdp
sai come diceva churchill no?
L.

 mdp*
*mdp in co-uso materno
L.

 che fanno una cosa sola... :)
Concordo appieno!!!
Il robottone-one-one tuttofare fa tutto, e lo fa male.
Ogni singolo elettrodomestico specializzato fa solo quello, però lo fa
bene.
Ciao
Ale

 Il mio e' sempre fuori.
Purscell :-)
Ciao
Ale

 fuori.
attento agli spigoli!! ;) 

Dipende tanto se hai posto dove metterli o no e da che "cucina" fai. Se un 
po' di posto ce l'hai, � comodo avere:
- mixer/frullatore (uno qualsiasi)
- planetaria (quella che ti convince di pi�)
- minipimer (uno qualsiasi)
- mixer piccolo (uno qualsiasi)
- mdp (una qualsiasi)
Accessori planetaria (comodi ma non necessari): rulli per la pasta fatta in 
casa, tritacarne.
La mdp, per quello che costa (una economica), se fai il pane, conviene 
averla ed � comoda.
Il mixer � comodo, direi qualche volta anche indispensabile. Accessori 
standard, magari col bicchiere frullatore a parte. 

 
ma sta cacchio di mdp ma a che cacchio serve?!?!?! Io ne ho una regalata 
da un amico intonsa da quattro anni e faccio il pane praticamente tutti 
i gg. Mio padre aveva la mania e faceva dei pani schifosi. tutti cmq. 
similcassetta. Ok, magari non era un gran manico con il pane ma la mdp 
usata al 100% ï¿œ molto limitante per varietï¿œ forma e cotture....

lucatimmy ha scritto:

Serve se hai poco tempo e ti vuoi fare il pane. Che venga con la forma 
della cassetta ï¿œ inevitabile. Ti mangi il tuo pane, fatto con la tua 
farina, con la ricetta che ti piace.
E' un modo per fare il pane in modalitï¿œ batch: farina, lievito, acqua, 
sale alla sera (5 minuti di tempo speso), alla mattina hai la tua pagnotta.
D'estate ti evita di accendere il forno. Poi, sarï¿œ na scemata, ma fai 
due conti, a fine anno. Te la sarai pagata n volte.
Per quello che costa il gioco vale la candela (catalogo auchan arrivato 
stasera: dpe alice 39 euro).
Se ho tempo lo faccio con la planetaria e lo cuocio in forno. A parte la 
forma, da rassicurante pagnottona, se chiudo gli occhi il sapore ï¿œ lo 
stesso della pagnotta made by mdp.

 Mio padre aveva la mania e faceva dei pani schifosi.
Presente la Ferrari: in mano a Badoer o Fisico ï¿œ un'altra cosa che in 
mano a Shumi (per quanto Shumi mi stia sulle balle).

 sfoltire tutti i robottini-ini-ini di casa.
io non sono un maestro di cucina, per quel poco che faccio uso i 
robottini, gi� cos� mi rompo abbastanza la palline per lavare gli 
aggeggi, raccogliere da dentro il prodotto senza sprecarne, rimontarli, 
ecc...
casomai dovessi ogni volta tirar fuori la bestia (scusa il doppio senso) 
non so se ce la farei... :-)

Qualcuno ha in casa questo kenwood e mi sa dire come si trova?
Mi sono fatta tutte le pare che ti stai facendo tu e dopo lunga meditazione 
mi sono comprata il km266.
Se tornassi indietro mi comprerei quello senza tritacarne perch� da quando 
ce l'ho (credo ormai piu' di un anno) non l'ho mai usato. Per il resto mi 
trovo benissimo. Il frullatore non mi soddisfa molto, una volta avevo un 
toshiba che (anche per la sua forma) era un portento e penso che quello mai 
piu' lo eguaglieranno. Ci ho impastato fino a 7/800 gr di farina e non si � 
squagliato :) Se devo impastare piu' roba faccio in 2 volte, non � poi cos� 
terribile. Lo uso per lo piu' per impastare/montare, molto meno per il 
resto, pensa che la centrifuga e il tritacarne non li ho ancora mai usati.
Comunque non costa 300 euro (forse in negozio magari), su internet lo trovi 
anche a 220, io l'ho preso l�.
Spero di averti aiutata.
Ciao :)

 usata al 100% � molto limitante per variet� forma e cotture....
Mio padre � riuscito a farsi da milano a savona in auto con l'aria tirata, 
poi si lamentava che quell'auto consumava un casino :-)))
Repo 

  o ti ci vuole un cosino.
Si', ma mi hanno detto tutti che e' pericoloso tenerlo sempre fuori... :)))
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente... 

 
a ma infatti io lo tiro fuori solo quando serve,e tutti a dire: "uh ma 
guarda che carino, ne voglio uno anch'io..."

lucatimmy disse:

le migliori massaie sono quelle che te lo chiedono per pochi minuti, te 
lo restituiscono ben pulito e che poi quando ti incontrano con tua 
moglie fanno finta di non conoscerti!! 

sai quanti soldini ti risparmi di palestra .-)
Nella cucina come dico io, sono tutti fuori e pronti al'uso... :)


 Nella cucina come dico io, sono tutti fuori e pronti al'uso... :)
Esatto. Planetaria, mixer, minipimer li ho sul piano cucina, di lato. Il
mixer piccolo � dentro un'anta. Gli accessori della planetaria dentro
un'altra anta. Gli accessori del mixer sono imboscati da qualche parte,
perch� ne uso solo due: solita lama e l'accessorio per la julienne. Il
boccale del frullatore del mixer � a portata di mano.
Dopo usati, una sciacquata e via oppure in lavastoviglie.
Ho la fortuna di avere una tavernetta: l� c'� mdp, fornetto pizze e un
paio di altri forni (un microonde e un fornetto nuovo da 28 litri, che ne
ha sostituito un altro per me troppo piccolo). Quando li uso li metto
dentro il caminetto (spento :), la cappa aspira naturalmente ogni odore.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

PS scusa se mi sono permesso
mavadaviaiciapp! :P


 competizione.
Popcoooooorn, paaaaatatineeeee!
:P 


 [cut]
Complimenti, soprattutto perche' hai la possibilita' e lo spazio per tenere a 
disposizione tale e tanto spiegamento di forze. Il tuo negoziante di 
elettrodomestici ti manda un bel cesto ogni Natale, eh ? ;)))
--
G.

 ha scritto:


Lol. Per me � una cosa naturale avere gli attrezzi giusti per lavorare.
Ora sono alle prese con la macchina sottovuoto, devo prenderne una decente.


 Esatto.
estigrancazzi ?
e poi ti lamenti che del tuo stipendio .-?
felice&pago
la mia cucina e' 4-3,5
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 
taglia la testa al toro e prendine una professionale. Di quelle 
casalinghe io oramai ï¿œ la terza che butto. Quelle a campana non me le 
posso permettere per questioni di spazio ma la prossima a Barra che 
prendo ï¿œ questa 
:
http://www.macchine-alimentari.it/default.asp?cmd=getProd&cmdID=1993&idC=234&l=1
 
e passa la pauraalmeno ne compri una a dura tutta la vita.

 ma quanti cacchio di robottini c'hai?
affettatrice
Tritacarne
babypappa
mdp
spremiagrumi elettrico
centrifuga
frullatore
minipimer
fruste elettriche
imperia a motore
...quando ci si mette insieme in due che avevano due case, ti ritrovi
col doppio se non di più di roba di colpo... pensa che avevo anche due
frighi ;-), due lavatrici, due letti matrimoniali, sei cassapanche di
legno (la più piccola è 1 m e 20 cm) perchè accidentalmente piacciono
ad entrambi (e ti sfido ad arredare un appartamento con solo delle
cassapanche :-P )... eccetera eccetera eccetera...
mi è piaciuto il prospero perchè eliminerei
tritacarne (che ora è manuale)
babypappa (perchè è pressochè inutile, troppo poco capiente)
spremiagrumi
centrifuga
frullatore
minipimer
fruste

 Ciao :)
Grazie infinite, mi è stato utilissimo!!! :-)))

 e passa la pauraalmeno ne compri una a dura tutta la vita.
� - satto, io ne ho una simile,di un'altra marca,e ne sono contento 

 e passa la pauraalmeno ne compri una a dura tutta la vita.
Pensavo questa 
http://www.amalteafood.it/index.html?art=54
Ho avuto anche modo di provarla (ho provato anche una magic vac maxima,
ero incerto fra le due). La comodit� e' che non devi star li' a premere la
barra, basta abbassarla sopra il sacchetto e premere il pulsante: il peso
stesso del coperchio/barra � sufficiente. Poi la pompa ha maggior portata,
insomma fa prima a concludere l'operazione. Non e' proprio una cosa
fondamentale, ma dato che ci siamo...


 
  la reber � la prima di tre che ho buttato. Il motore ha ceduto dopo 
appena il tempo di uscire di garanzia :-)
non era questo modello ma tant'� non credo che ne riprenderei un'altra. 
Inoltre la barra da 38 cm � una bella comodit� per i pezzi grossi vedi 
culatelli o prosciutti vari che sottovuoto decuplicano la loro shelf 
life, per non parlare dei formaggi. In frigo ho formaggi introvabili di 
5 anni fa ancora quasi come nuovi... :-)

 Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


lucatimmy ha scritto:

Mi hai dato ottime informazioni. Mi sa che ci pensero' su ancora un po'.
Grazie :)


 bene.
dici ?
+/-
allura 60 frigo
60 forno
120 lavello
3 cm liberi
50 piano cottura
120 cm liberi ad angolo c'e lo spazio per appoggiare i piatti
e il fono a MO stop
altri 60 cm profondita' 35 c'e' un pezzo del MO, e' messo ad angolo,
la bilancia e stop
ho detto a mia moglie di soppalcare, per metter la macchinetta del caffe,
mi ha risposto picche
per di mettere il MO ce n'e' voluta
quando si panifica il Mdp predne il posto della bilancia
felice&pago
la mia geometria e' euclidea


 Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


 Avrei preferito una moglie cuoca,
io invece ne ho torvata una cuoca e sarta :)
felice&pago


 3-4-5 volte al giorno  ?
ma qui la cara e vecchia mezzaluna non la usa più nessuno ?!?
ale


una volta c'era un tale artusi che la usava,
ma non ne capiva mica molto di cucina .-)
felice&pago
la mia arte e' indifferente


 Grazie infinite, mi � stato utilissimo!!! :-)))
si per� io il tritacarne lo voglio... 

 si per� io il tritacarne lo voglio...
allora non � pi� finita ;-)

 allora non è più finita ;-)
il prospero ha il tritacarne, infatti, cosa che anche io voglio perchè
odio quello manuale: non va per niente d'accordo con la mia
periartrite :-PPP

 si però io il tritacarne lo voglio...
vorrà dire che noi lo useremo, dato che nel prospero c'è in
dotazione :-)))

 imperia a motore
ti diro' anch'io avevo le stive e i gavoni pieni di roba: avevo 
addirittura lo sminuzzatore per zucchero a velo.
poi alla fine ho fatto un esame di coscienza e in casa nuova ho, come ti 
dicevo:
mixer (con il quale intendevo in minipimer)
mdp che uso quasi solo da mia madre portandolo su e gi�
robot vecchio che mi fa da multiuso ma che sfrutto fondamentalmente per 
sminuzzare/frullare
l'affettatrice l'ho buttata in cantina
il tritacarne idem
lo spremiagrumi elettrico non ha nessun senso esattamente come la 
grattugia elelttrica
la centrifuga � un abbandono recente: lo spreco negli scarti della 
frutta e la noia della pulizia sono tali che preferisco ormai frullare e 
via di libert�
le fruste elettriche si sono utili per non dover passare pomeriggi a 
montare albumi ma la domanda �: quanto le usi? 3 volte al mese forse?
l'imperia a motore: io ho quella di mia nonna a mano e mi trovo molto 
bene. ma anche l� la uso 1 volta al mese.
cia'
L.

 bene. ma anche lì la uso 1 volta al mese.
Quella non la sostituirei, perchè la monto al momento del bisogno sul
tagliere e la tengo riposta con tagliere e mattarello... sono una cosa
indissolubile :-)))))

 lo spremiagrumi elettrico non ha nessun senso
SCUOTO !!!
Il mio ora e- ben riposto, ma non appena ritorneranno le arance, per
spremerne 3 ogni mattina per la colazione, voglio proprio vedere se non
ritorna ben bello al suo posto accanto al tostapane.
--
G.



io ho uno simile a questo, un po' piu' ergonomico
http://www.plurimix-point.it/modules/scheda.cfm?id=2365
e senti l'odore ell'agrume fra le dita per ore :-)
felice&pago
profumo d'arancia


 ma non ne capiva mica molto di cucina .-)
Ma ancora non c'erano i Robot di cucina... Poi inforati perchï¿œ il 
Pellegrino non ha cucinato nulla delle sue ricette con le sue manine.. 
avendo ammesso di essere una sega in cucina. Per la compilazione del 
libro si ï¿œ avvalso della collaborazione di un chef...

 ha scritto nel messaggio 
news:f01fb711-f6c7-433a-b241-
vorr� dire che noi lo useremo, dato che nel prospero c'� in
dotazione :-)))
ti conviene prenderlo in ogni caso anche perhc� la differenza di prezzo fra 
quello con e quello senza � irrisoria! 

Mezzaluna= mezzasega :-)
LOL. E comunque quoto...!
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 ritorna ben bello al suo posto accanto al tostapane.
io lo faccio a mano con lo spremiagrumi classico.
che serve elettrico?
L. 

 che serve elettrico?
Se hai bisogno di chiederlo, non hai bisogno di saperlo.
A margine: elettrico o manuale occupano piu' o meno lo stesso spazio, a meno
che non usi il punteruolo di felice...


 che non usi il punteruolo di felice...
quello a mano si compatta in 3 cm quello elettrico no
L. 

 allora non � pi� finita ;-)
io mi voglio tritare la carne che dico io nel modo che dico io per farmi 
delle insalatone di carne cruda... ti�:-)
no, perch� qui nella terra del maiale proprio sabato ho chiesto un tot di 
carne da mangiare cruda tritata... non ho guardato ma quando sono arrivato a 
casa e ho aperto il pacchettino sembrava l'avesse vomitata il gatto:-)
SF 


a meno di dover fare insaccati non capisco cosa serva un tritacarne.
ci metti lo stesso tempo (considerando montaggio, lavaggio... ) con
uno, meglio due coltelli e il pezzo di carne che vuoi su un tagliere.
prova una volta, e' anche divertente.
--
massimo

 prova una volta, e' anche divertente.
No, puoi starci sopra quanto vuoi e con le lame che vuoi, ma non riuscirai 
mai ad ottenere quello che ottieni con due passaggi al tritacarne.
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano 

 mai ad ottenere quello che ottieni con due passaggi al tritacarne.
infatti, e' molto meglio al coltello.
--
massimo

 mai ad ottenere quello che ottieni con due passaggi al tritacarne.
ma sta tutto lï¿œ il valore della macinatura "a coltello" menomale direi!!

 prova una volta, e' anche divertente.
gi� fatto e il risultato � ovviamente ottimo, ma era per avere anche il 
tritacarne... (non chiedere altro:-))
insomma, non rovinarmi la situazione;-) 

 mai ad ottenere quello che ottieni con due passaggi al tritacarne.
due passaggi li trovo gi� troppi:-) 

 insomma, non rovinarmi la situazione;-)
ROTFL mincers are the best girl friends?
--
massimo

 direi!!
Se voglio una tartara uso il coltello, se vogliod el macinato fine uso il 
tritacarne. Si dovrebbe capire bene dai "due passaggi" che non cerco una 
tartara


 tartara
ma guarda anche per le salsicce, il ragï¿œ, il salame... Certo il 
tritacarne ï¿œ utile specialmente se hai grossi volumi o sei vuoi una 
certa grana. Personalemente perï¿œ le salsicce  ed i salami passati al 
coltello sono un altra cosa...

 due passaggi li trovo gi� troppi:-)
dipende sempre dal piatto che prepari, ca va sans dire.
premesso che il tritacarne va affilato dall'arrotino COME i coltelli, esso 
e' composto da non meno di tre trafile.  diciamo 2-5-8mm, indicativamente. 
ognuna con il proprio coltello.
esemplificando:  ragu':  trafila grossa (8), un solo passaggio.
ripeno tortellini: trafila fine (2mm) e 2 passaggi.
Polpettone:  un passaggio a 2 mm, o 2 passaggi a 5 mm.
insomma, come sempre "depende"
PAolo

 coltello sono un altra cosa...
per lo strolghino credo sia nel disciplinare. del resto basta guardare
la grana degli insaccati, quando sono davvero buoni; quella al
coltello si riconosce a vista.
--
massimo

 
http://www.plurimix-point.it/modules/scheda.cfm?id=2365
fico!

 coltello sono un altra cosa...
Infatti quelli non si passano DUE volte al tritacarne, neanche per le grandi 
quantit'


 insomma, come sempre "depende"
Esattamente.


 finezza.
  Set a dir che prima dei tritacarne non si facevano certe cose?  Naaaa. 
usa due coltelle affilati ed ottieni anche un omogeneizzato, fatichi un 
po ma ci arrivi garantito!

lucatimmy wrote:


Infatti col cacchio che a coltello si macina in 2 minuti e voila'



veramente ne presi 2, si sa mai non li riportino piu' :)
uno e' in uso, e ti diro' non lascia manco una goccia nel frutto
felice&pago