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Titolo: Cetriolo recipes

Io cerco ricette con dentro il cetriolo.
P.

Io cerco ricette con dentro il cetriolo.
Interessa il cetriolo in crosta?
Ciao,
G.

 Interessa il cetriolo in crosta?
No, meglio roba fredda.
P.

 ha scritto nel messaggio
news:7kHFa.80082$Ny5.2...@twister2.libero.it...
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 Tsatsiki (si scrive cosě!?).
Io voglio sapere come si fa!
Oppure metti solo una strisciolina di cetriolo in mezzo al riso arrotolato?
A.
-- 
Se pensate che questo mondo sia cattivo,
dovreste vederne qualche altro.      PKD

Oppure metti solo una strisciolina di cetriolo in mezzo al riso arrotolato?
Pare che spopoli fra i vegetariani. Alcuni vegan pero' usano solo il
riso da risaie certificate prive di anguille :-)
Ciao,
G.

 arrotolato
Allora non e' un sushi, bensi' un maki :-)

 Allora non e' un sushi, bensi' un maki :-)
Sul mio libro lo darebbe come nigri-zushi...
ma forse dipende dal mio inglese cullinario ;-)
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 > Tsatsiki (si scrive così!?).


 riso da risaie certificate prive di anguille :-)
Č indubbio: non ci sono piů i vegetariani di una volta! :-)
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 si vede che sei niubbo (infatti non ti ho mai letto prima).
Mi fa morire questa tua misura di niubbositá! Un po' faro-centrica non 
trovi?
Poi non leggo piů tue nuove sui formaggi: adesso vado a provare il 
taleggio... o almeno provo uno a crosta lavata. Dopo ti racconto.
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 diventa troppo freddo). Aggiusti di sale e di pepe
Ottimo. Stavo pensando tuttavia di non frullare, ma di lasciare i cetrioli a
fette perchè le pappette non mi piacciono troppo.
Però magari provo come dici tu.
Grazie, zia B.
P.

 Tsatsiki (si scrive così!?).
Ecco, questo andrebbe bene, ma è un po' troppo aglioso (e senza aglio manca
un po' di carattere)
Comunque sempre meglio del cetriolo in crosta ;-)
P.

 raita di cetrioli.
Effettivamente.
P.

 Comunque sempre meglio del cetriolo in crosta ;-)
A (s)proposito, anche se non c'entra nulla: ma tu a Torino riesci ancora a
trovare i nidi di rondine (quelli veri, non le imitazioni in agar-agar) ?
P.

 Io cerco ricette con dentro il cetriolo.
Con o senza olio in funzione lubrificante?
Alice
-- 
– Che peccato, signora: lei ha partorito e suo marito non c’era.
– Oh, se è per quello non c’era nemmeno quando sono rimasta 
incinta!
          Leo Ortolani

 L'unica particolarita della preparazione è che il cetriolo và spellato...
Pensandoci mi sembrerebbe un po' ... eccessivo: cetriolo, wasabi, mirin 
e nori... domani ci provo.
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 No, meglio roba fredda.
La panzanella... slurp! :-P
La ricetta la trovi un po' ovunque, e poi quella vera non ce l'ho io, ma e'
un'esclusiva di mia moglie.
A me personalmente piace abbinare il cetriolo con il rapanello in insalata,
semplicemente.

 Con o senza olio in funzione lubrificante?
Dipende.
Anzi, se tu avessi qualche consiglio in merito te ne sarei grato ;-)
P./ la parola agli esperti


Zia B, sei proprio imprevedibile!
Cetrioli fermentati??? come i crauti???
Mi interessa molto. Da dove viene questa novità?
Ha un nome? Come si fa? Quando?
Dimmi qualcosa ti prego.
ciao roberto

topfen, un'accanita fermentatrice naturale
ma quel libro esiste solo in tedesco?
marilus

 Io cerco ricette con dentro il cetriolo.
Io ne ho una di cetrioli cucinati in T string. Interessa? :-DDD
--
Ciao da Benedetta :-)
Gli ultimi saranno i primi, ma lo sportello chiude alle 12.
                        Corrado Guzzanti

 Quella che invece faccio e' la minestra di cetrioli fredda.
Beccata pure questa :-)
Sto diventando un setter mentre stana la lepre. Ho la coda tutta ritta
:-)))


 ma quel libro esiste solo in tedesco?
E anche se è in tedesco perchè non ci molli titolo, autore e casa
editrice e ci dici pure se si trova in commercio? :-)


 2000, 268 p.
E' in vendita!!!
http://www.amazon.de/exec/obidos/search-handle-url/index%3Dbooks-de%26fi
eld-author%3DLandmann%2C%20Salcia/ref%3Dpd%5Fsimart%5Fdp%5F5/028-8242671
-0614940
Poi provo alla Feltrinelli International se me lo ordinano :-)
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 bravo, attendo notizie :-)
Non ho trovato il mio nuovo latte: si rinvia al fine settimana!
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Beh un maki sushi...
Secondo la dicitura che ho trovato più sovente su internet.
Ciao!

 Io ne ho una di cetrioli cucinati in T string. Interessa? :-DDD
Ovviamente sì. Specialmente se si tratta del noto modello a sgancio rapido
;-)
P.

 Ah, i cucumber sandwich, quella prelibatezza da high tea, li sai fare?
Se intendi quelli di cetriolo, burro e crescione credo di sì.
Se invece ti riferisci a qualche altra magica alchimia attendo lumi ;-)
P.

 grato ;-) 
Diciamo che il cetriolo non è la mia verdura preferita...
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-0614940
non mi sembra quello pero', io ho trovato:
http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3872874802/qid=1055415718/sr=1-2/ref=sr_1_11_2/028-4837207-3075725
pero' e' solo in tedesco, in Amazon UK o US non ce l'hanno. 
Pazienza, sembrava un personaggio molto interessante...
marilus

Scappo e torno :-)
mi raccomando, guarda bene se fa un innesto con un tipo specifico di
vermetto. Per quel tipo di fermentazione mi sa che non basta tenere le
finestre aperte :-)
marilus

 P.
Il modello a sgancio rapido ce l'ha solo Morgana :-))))
ciao
bene
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Inviato via 
http://usenet.libero.it


Ma forse ho capito dov'è l' inghippo; sono i Sauergurken?
Se si, li conosco molto bene (e mi piacciono pure).
Tschuess. roberto

 farmi un chiacchierata la'...
Sě, grazie.
Anche perchč mancano le quantitŕ (specialmente di sale) che in questo tipo
di preparazioni sono piuttosto importanti.
Rimango in trepidante attesa, anche perchč ho giŕ individuato dei cetrioli
sufficientemente piccoli e stortignaccoli ;-)
P.