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Titolo: Dopo la terza media, richiesta consigli.

Mio figlio sta terminando le medie inferiori: i suoi voti sono altissimi - è
il primo della classe - e punta al giudizio di "ottimo". Sorge però un
grande problema: da grande vorrebbe fare il cuoco, è il suo sogno sin da
bambino. Quindi, nonostante tutte le perplessità mie e di mio marito, lo
abbiamo iscritto all'Istituto Professionale Alberghiero.
Ciò di cui non riusciamo a capacitarci è per quale motivo il sistema
scolastico Italiano debba condannare uno studente molto dotato che volesse
intraprendere una professione di quel tipo a rimanere un ignorante.
Per quale motivo gli Istituti Alberghieri (ed altri istituti professionali)
non puntano affatto sulla cultura, sfornando soltanto ignoranti o, peggio,
semianalfabeti?
Per quale motivo, ad esempio, insegnano storia contemporanea per 5 anni,
senza occuparsi minimamente di quella antica, romana e medievale? Perché la
matematica viene insegnata in un modo così scadente e la letteratura è solo
quella degli ultimi 2 secoli?
Il problema della scuola Italiana è proprio questo: tra liceali e non
liceali si viene a produrre un abisso. Soprattutto con gli istituti
professionali. Si creano studenti di Serie A e altri di Serie B o C. D'
accordo, alcuni ragazzi non hanno più voglia di studiare dopo la terza
media, ma molti altri si iscrivono ai tecnici o ai professionali anche
spinti da necessità economiche o da interesse relativamente a quei settori.
Confinare tutti i "non liceali" in un ghetto in cui il sottosviluppo
culturale la fa da padrone mi sembra una colossale ingiustizia.
Io e mio marito, comunque, cercheremo di convincere nostro figlio a
trasferirsi ad un Liceo. Per la cronaca gli insegnanti gli avevano
consigliato il Classico.
Fatemi sapere cosa ne pensate, grazie
Annalisa

 Per la cronaca gli insegnanti gli avevano consigliato il Classico.
Un cuoco deve avere anche cultura e sensibilita'. Io gli farei fare il
classico e solo dopo corsi da cuoco.
Saluti.
Fabrizio.

 ha scritto nel messaggio
news:%OVac.105540$FJ6.3...@twister1.libero.it...

Io gli farei fare un ITIS cosě evita di sorbirsi tutte le puttanate
"umanistiche" del liceo.

 "umanistiche" del liceo.
Si vede che non hai messo mai piede in un ITIS. Io ci insegno.
Saluti.
Fabrizio.

 ha scritto nel messaggio
news:aX_ac.102890$Kc3.3...@twister2.libero.it...

Si vede che non ci insegni.... o dovrei dire che non hai mai insegnato in un
liceo?

 un liceo?
Il liceo l'ho frequentato non molti anni fa e ci capito spesso per lavoro
(sono ingegnere). Negli ITIS ci sto tutti i giorni come docente.
C'e' un abisso tra gli alunni dell'una e dell'altra scuola.
D'altra parte prova a chiedere ai ragazzi delle prime ITIS con che voto sono
usciti dalle medie. Poi chiedilo a quelli del Liceo. E' li' che si crea il
primo divario, che piaccia o no. Le materie studiate si limitano ad acuirlo.
Saluti.
Fabrizio.

"umanistiche" del liceo.
(ricordo, per chi se ne fosse dimenticato, che il povetretto vuol fare
il cuoco)
-- 
Maurizio Pistone - Torino
                strenua nos exercet inertia  Hor.
 
scri...@mauriziopistone.it
 
http://www.mauriziopistone.it
 
http://www.lacabalesta.it

liceo?
dico, se siete uomini, andate a risolvere le vostre questioni fuori di
qua


(sono ingegnere).


 >(sono ingegnere).
Le scuole si stanno informatizzando da tempo.
Saluti.
Fabrizio.

"umanistiche" del liceo.
(ricordo, per chi se ne fosse dimenticato, che il poveretto vuol fare
il cuoco)


 culturale la fa da padrone mi sembra una colossale ingiustizia.
Il punto alla fine è sempre lo stesso.
Il problema della scuola è che la scuola è legata al titolo di studio.
Per questo paradossalmente coloro che non ambiscono al titolo, e che sono i
più dotati, vanno in scuole che non danno titoli.
Ovviamente parlo dei licei. Gli altri vanno in posti dove li titolano.
Ora, se tuo figlio vuol fare il cuoco non ha bisogno della qualifica o del
diploma di cuoco.
Iscrivilo ad un liceo ed anche ad una scuola per cuochi, potrà modulare i
propri interessi scegliendo quali corsi seguire.
Costa certo.....ma l'istruzione costa.
Ciao ciao
--
----
http://it.groups.yahoo.com/group/arkadia2003/

 bambino.
cut
Io proverei a spiegargli che se si iscrive a un liceo da grande potrà sempre
fare il cuoco, se si iscrive ad un commerciale sarà agevolato nel gestire la
contabilità mentre se si iscrive ad un alberghiero e poi cambia idea si
troverà davanti ostacoli enormi. Detto ciò però lascerei a lui l'ultima
parola.

 ha scritto nel messaggio
news:7e%ac.102936$Kc3.3...@twister2.libero.it...

Magari stiamo dicendo le stesse cose.... meglio togliere le "puttanate"
umanistiche dai
"piani di studio". Tutto qui. All'ITIS di umanistico per fortuna c'č poco.

 qua
Coff, coff... ma, ma ... hai letto quanto abbiamo scritto?

 il cuoco)
Si, ma č un problema da poco, molto probabilmente si "sfogherebbe"
ugualmente
manipolando elementi chimici al posto di ingredienti alimentari.

 Costa certo.....ma l'istruzione costa.
Perchè mai dovrebbe iscriversi ad un liceo?? Perderebbe un sacco di tempo
della sua vita
a studiare sciocchezze inutili che gli verrebbero propinate come
fondamentali (filosofia, psicologia, ecc..).
Un buon istituto tecnico probabilmente sarebbe più adeguato alla propensione
più "tecnica" del ragazzo.

 fondamentali (filosofia, psicologia, ecc..).
Ecco cosa succede a frequentare gli ITP......


 Ecco cosa succede a frequentare gli ITP......
"[36]Uno dei farisei lo invitò a mangiare da lui. Egli entrò nella casa
del fariseo e si mise a tavola. [37]Ed ecco una donna, una peccatrice di
quella città, saputo che si trovava nella casa del fariseo, venne con un
vasetto di olio profumato; [38]e fermatasi dietro si rannicchiò piangendo
ai piedi di lui e cominciò a bagnarli di lacrime, poi li asciugava con i
suoi capelli, li baciava e li cospargeva di olio profumato.
[39]A quella vista il fariseo che l'aveva invitato pensò tra sé. «Se
costui fosse un profeta, saprebbe chi e che specie di donna è colei che lo
tocca: è una peccatrice». [40]Gesù allora gli disse: «Simone, ho una cosa
da dirti». Ed egli: «Maestro, dì pure»... [44]E volgendosi verso la donna,
disse a Simone: «Vedi questa donna? Sono entrato nella tua casa e tu non
m'hai dato l'acqua per i piedi; lei invece mi ha bagnato i piedi con le
lacrime e li ha asciugati con i suoi capelli. [45]Tu non mi hai dato un
bacio, lei invece da quando sono entrato non ha cessato di baciarmi i
piedi. [46]Tu non mi hai cosparso il capo di olio profumato, ma lei mi ha
cosparso di profumo i piedi. [47]Per questo ti dico: le sono perdonati i
suoi molti peccati, poiché ha molto amato. Invece quello a cui si perdona
poco, ama poco». (Luca, cap. 7)"
Sai com'è, domani è la domenica delle Palme... 

 Tutto qui. All'ITIS di umanistico per fortuna c'è poco.
Stiamo dicendo esattamente l'uno il contrario dell'altro.
Saluti.
Fabrizio.


Allora, io + che un consiglio di posso raccontare il mio caso
In 3 media , promosso, con distinto, dice che vuole il cuoco vista la sua
passione e i buoni risultati nrlla cucina di casa
Al che è sorto il dubbio che hai tu: se mandarlo all'alberghiero che, tra
l'altro,  nella ns zona à abbastanza quotato
Alla fine riusciamo a convincerlo a fare il Liceo Scientifico considerato
che tutti in famiglia lo hanno fatto e il fratello lo aveva appena finito
rimandando a dopo miò diploma la scelta di cuoco.
Bene, arrivati al diploma l'anno scorso si ripone il problema: vuole fare il
cuoco
Al che ci informaimo per corsi di cucina ( in Svizzera e costano un occhio)
e in estate cerchiamo un ristorante di un cuoco delle ns parti (famoso a
livello nazionale) che ci promette di fargli .... assaggiare le pentole.
Data la maturità, fatta un po' di festa (ns silenzio + assoluto  a proposito
della .. prova del cuoco) e risultato...... si è iscritto a giurisprudenza
ed è molto contento della scelta fatta
Questa è la ns esperienza ma consigli à difficile darne

classico e solo dopo corsi da cuoco.
Senza nemmeno la laurea in filosofia?