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Titolo: Si accettano scommesse

ignorate per un attimo il fatto che ormai per curarmi la gastroenterite son
passata agli psicofarmaci e che se il mio medico mi becca a ingurgitare
latte, zucchero o uova mi pratica l'eutanasia cosi' risolviamo alla radice
senza pesare sul SSN :-/
Diciamo che mi è venuta voglia di fare una torta. Fare una torta non fa male
al pancino, quindi finchè non l'avro' mangiata nessuno mi può sgridare,
giusto??
Allora, il metodo più efficace ed indolore di fare una torta, notoriamente,
è quello di andare al super e acquistare l'apposito kit cameo, inserire gli
appositi ingredienti freschi, shakerare come da istruzioni, infornare e
attendere, giusto?
Poniamo pero' di non avere in casa nessun kit cameo, bensi' un tot di
ingredienti-per-torte che stanno li' da troppo tempo.
Apriamo 
www.cameo.it
 e scegliamo la torta margherita.
Leggiamo gli ingredienti dell'impasto: 450g di polverina contengono farina,
zucchero, fecola di patate, agenti lievitanti e un altro po' di robine che
secondo me sono giusto conservanti che non ci cambieranno la vita.
Decido che i 450 grammi sono 300 di farina lievitata e 150 di zucchero,
anche perchè la fecola un ce ll'ho.
Aggiungo 125 grammi di burro, due uova (anche se dice tre, ma io sto
indietro con le uova) e un po' di latte (diceva quattro cucchiai ma c'era un
uovo in meno).
Sciolgo il burro, aggiungo il resto, infilo lo sbattitore elettrico, pigio.
Tempo dieci secondi ottengo una miscela semiliquida.
Con l'obiettivo (a) di togliere un po' di roba misteriosa dalla dispensa e
(b) di rendere la torta un po' meno triste, sbatto dentro un tot di pinoli e
un tot di uva passa. Mescolo, imburro una teglia, verso il tutto. Livello,
infilo sulla parte bassa del forno per 45 minuti a 170 gradi come da
istruzioni.
Quando bipperà, introdurro' lo stecchino e quando si sarà raffreddata
assaggero'.
Secondo voi come verrà????
BACI!

a che ora hai detto che si sforna?
Paolo


tra 22 minuti circa, quindi alle 14.58 del mio orologio del computer....

 ha scritto nel messaggio
news:PjvTa.22156$sj6.4...@tornado.fastwebnet.it...

La forma di una torta e il colore ci sono... la temperatura purtroppo non
permette ulteriori controlli.
Ustioni da forno, solo una all'anulare destro. Che sommata al taglio al
medio destro affettando le carote di oggi ci tiene appena un filino sopra la
media degli incidenti domestici in questa casa.
Su su esponetevi: sarà commestibile?

 Su su esponetevi: sarà commestibile?
secondo me sì :-) ma che fai :la mangi rischiando la vita quando lo saprà il
medico? ;-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 quando lo sapr… il medico? ;-)
Fa un limitatissimo carotaggio, se ha successo e la torta 
risulta essere buona, la porta stasera al Blender. La torta la 
porta, lei resta fuori, che per la gastroenterite anche il bere 
fa male.
Alice
-- 
– Che peccato, signora: lei ha partorito e suo marito non c’era.
– Oh, se è per quello non c’era nemmeno quando sono rimasta 
incinta!
          Leo Ortolani

 Su su esponetevi: sarà commestibile?
Non saprei.
Mandamene una fetta in pvt.
ilg...@infinito.it
--
2 dita a V con la mano sinistra... tanto non ho la frizione :-)
Gillo # 1 (Bo,32,50) 
ilg...@infinito.it
& U.S.S. Tinozza Volante II - Honda Silver Wing 600
http://digilander.libero.it/ilgillo/
"io non posso stare fermo con le mani nelle mani...
disse Battisti..." (cit.)
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 medico? ;-)
L'ho mangiata, e al medico non lo dico. In fondo, non è sano nemmeno vivere
di risino e carotine. Il mio metabolismo deve imparare ad adattarsi alle mie
abitudini alimentari, non viceversa, ti pare? ;-))
Comunque, ancora non posso dire molto della torta perchè è ancora tiepida e
tutte le torte sono buone quando sono ancora tiepide. Forse non dovevo
metterci l'uvetta, che è diventata un po' piccica. Ma per il resto sembra
buonina...
Ora aspetto che si raffreddi, sperando eventualmente di evitare che si
vendichi ;-))

 fa male.
haha io non bevo... ma che č il blender?

 
ilg...@infinito.it
Non passa dal buco...
p.s. come si levano le briciole dal drive A? ;-)

p.s. come si levano le briciole dal drive A? ;-)
ma allora non era un po troppo piccolina?
-- 
ciao!
massimo
è ok per me
elliott gould nel lungo addio


Dunque, leggendo attentamente gli ingredienti direi che:
punto primo; mi piacciono i pinoli
punto secondo; idem per l'uva passa:)))
quindi la torta dovrebbe venire buonissima, sperando che il forno faccia il
suo dovere e non cuocia troppo il sotto e meno il sopra, inconveniente che a
volte succede.
Io rimedio usando per prima la serpentina sottostante del forno,(se e'
elettrico è segnato sulla manopola), quando è caldo inforno il dolce e
lascio lievitare per bene, attraverso il vetro del forno controllo la
cottura, dopo i fatidici 30 minuti (niente piu' rischi per la lievitazione
aprendo lo sportello) controllo se il sotto è cotto a puntino, di solito si
intravede intorno ai bordi della teglia che risultano piu' coloriti rispetto
al centro della torta.
A questo punto spengo il sotto e accendo il sopra, giusto quel tanto che
serve per colorire la parte superiore del dolce...
Questo trucchetto mi fu insegnato anni fa, prima di allora spesso i dolci
non lievitavano a perfezione e cuocevano in modo difforme, spesso
esternamente erano bruciaticci ma internamente meno cotti...da allora, da
quando cioè uso questo metodo, le mie torte riescono tutte con il buco:D
Con pochi ingredienti ottengo torte molto alte, friabili, lievitate al punto
giusto e...posso andare a torta alta!!!:))))))))
Facci sapere come è andata con la torta....dai, dicci...era buona?:)
un saluto.

 haha io non bevo... ma che Š il blender?
Trattasi di bar di piazzale Susa, presso cui ci si trova tutti i 
mercoledì a bere e non-bere. Se tu ti fossi anche iscritta a 
Garmin-s...@yahoogroups.com
 lo sapresti.


 tutte le torte sono buone quando sono ancora tiepide.
Allora fredda com'è??
Claudia

 Allora fredda com'è??
Secchina... la classica torta da inzuppare nel latte che pero' per me è
offlimits :)))))
ciao :)

 
Garmin-s...@yahoogroups.com
 lo sapresti.
Ma bello :) Il mercoledi' č un po' problematico per me, ma come riesco
arrivo a trovarvi.... e si, vi porto pure la torta, cosi' vediamo se trovate
il coraggio di assaggiarla ;-)))
ciao :)

Ma bello :) Il mercoledi' è un po' problematico per me
mqa tu non stai a bologna??? il blender e' a milano
-- 
ciao!
massimo
e' ok per me


Ma bello :) Il mercoledi' è un po' problematico per me
mqa tu non stai a bologna??? il blender e' a milano
Io sto a Milano :)

 è offlimits :)))))
pucciala nel thè :-) o fettine leggera tostatina e marmellata sopra :-)
