Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ristoranti cinesi (cucina economica)

Oggi ero in quel di Novi Ligure per lavoro, e per la strada, in
macchina con il mio socio, mentre si parlava del più e del meno siamo
capitati sul bigazzi (metaforicamente parlando).
Ohibò ohibò se ne viene fuori (ad un certo punto del discorso) con un:
"bhè del resto *è risaputo* nei ristoranti cinesi in italia spesso e
volentieri nel piatto al posto del pollo ti mettono il gatto ma mica
te lo dicono".
Ho rischiato seriamente di farmi un semaforo (non troppo
metaforicamente), e cercato di farlo ragionare (pacatamente, lo giuro,
cioè appena mi sono ripreso) sul rapporto benefici/costi di una
operazione del genere, oltre al fatto che i gatti randagi "non
crescono sotto gli alberi come i funghi".
Niente, era fermamente convinto, assolutamente certo:
"Ma dai, ma non hai notato che dopo qualche tempo che aprono un nuovo
ristorante, automaticamente spariscono tutti i gatti dalla zona?".
Abbiamo appuntamento una di queste sere (credo verso martedi della
prox settimana) per organizzare una battuta di *finta* caccia al gatto
notturna (cioè da catturare e poi liberare), perchè lui vuole
dimostrarmi che costa meno andare in giro con un furgoncino ad
acchiappare gatti di notte che comprare polli di allevamento.
Bhè se sono andato con Stefano al mercato del pesce alle 5:30 di
mattina, credo proprio che dedicherò una serata a ridere.
Disclaimer: gli ho chiesto *espressamente* se potevo riportare la sua
discussione in un NG pubblico e le eventuali risultanze della battuta
di caccia. Le eventuali multe le paga lui. Io ho promesso di essere
attivamente collaborativo.
ale

mattina, credo proprio che dedicher� una serata a ridere.
Cos�, su due piedi e quattro zampe mi vengono in mente un paio di cose.
1- confondere un gatto con un coniglio, propendo per una esclamazione, 
caspita che buon coniglio che mi avete servito questa sera. Ma confonderlo 
con un pollo... dai, anche i tagli sono differenti...
2- se, per puro caso eh, vi dovessero beccare ad acchippare gatti sospetto 
che ve ne avrete a pentirvene per enne anni. Attenzione che se truffate 
mezza Italia, e vi beccano, vi succede poco o nulla e avrete il sostegno 
dell'altra met�, ma se commettete un non reato come quello... Opinione mia 
eh.
Cordialit�
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 wrote:
Scusate, lo sò, sono pesantemente OT, ma proprio non ce la faccio.
http://tinyurl.com/ydmmgob
La meretrice di babilonia sarebbe impallidita di invidia (ed avrebbe
fatto pure la ola).
ale

fatto pure la ola).
Primo non offendere le meretrici;
Secondo non offendere i puttanai che una cos� non la vorrebbero nemmeno 
dipinta nei cessi.
Terzo, se si dovessero prendere per buone le sue esternazioni, mi dici che 
non si dovrebbero mettere in galera chi mette in mostra un soggetto simile?!
Quarto e ultimo, e che pena si dovrebbe applicare chi, quel soggetto simile, 
sta a guardare, pagando per di pi� un canone?
Cordialit�
Gi
PS poi Gretel dice che parlare agli animali non � indice di instabilit� 
mentale, concordo, altro che instabilit�.


 ristorante, automaticamente spariscono tutti i gatti dalla zona?"
confermo
a RE citt� natale di mia moglie, c'� pieno di cinesi e nei loro 
quartieri di gatti neanche l'ombra
in ogni caso, se vogliamo parlare di cosa mangiano i cinesi, il gatto � 
di sicuro una delle pietanze migliori, o una delle meno peggiori...

 fatto pure la ola).
Avete vinto, rinuncio e mi cospargo pure il capo di cenere. Scusate
tutti, non parlerò più di gatti. Neanche in webcam.
http://www.petico.it/servizio_di_cremazione.aspx
ale

 wrote:
[senza parole]
http://www.ecoblog.it/post/4878/gatti-che-imparano-a-usare-la-tazza-del-gabinetto
ale

 wrote:
però li amiamo
inseparabile.com
"Se siete indecisi circa l'opportunità o meno di far castrare il
vostro gatto, considerate che:
- un maschio integro ("tom") è maggiormente indotto a "spruzzare" su
alberi, muri, e superfici verticali in genere. Ma soprattutto la sua
urina mantiene un odore caratteristico, persistente e nauseabondo, che
ne rende quasi impossibile la coabitazione in appartamento. Se libero
di uscire, sarà spesso coinvolto in zuffe e combattimenti con altri
maschi, potrebbe sparire per giorni nel periodo degli accoppiamenti, e
tenderà a vagabondare per un più vasto territorio [circa 10 ettari,
ndt], esponendosi ad un numero molto maggiore di pericoli, che
statisticamente ne riducono di qualche anno l'aspettativa di vita.
- un maschio castrato potrebbe ancora "spruzzare" [non essendo
strettamente dipendente dall'istinto sessuale: specialmente se la
castrazione è successiva all'instaurarsi del comportamento, ndt]. Ma
certamente l'urina perderà il caratteristico odore, rendendo meno
difficoltosa la pulizia delle superfici. Se libero di uscire, il suo
raggio territoriale sarà molto più limitato [appena superiore a quello
di una femmina, circa 1 ettaro, ndt], e sarà assai meno propenso ad
ingaggiare ....battaglia [un maschio castrato è all'ultimo gradino
nella scala gerarchica, ndt]. E' perfettamente adattabile come gatto
da appartamento. Contrariamente ai luoghi comuni, non diventerà più
pigro o più grasso. L'indolenza dipende in gran parte dal carattere e
dalle opportunità di gioco che gli vengono offerte, e un'alimentazione
corretta permetterà il mantenimento di un peso ottimale [le esigenze
caloriche di un gatto castrato, mancando l'azione anabolizzante del
testosterone, sono del 25% inferiori rispetto a quelle di un maschio
integro: consultatevi col vostro veterinario, ndt]"
ale

 ha scritto nel messaggio 
news:2141b994-e4fb-478e...@o30g2000yqb.googlegroups.com...
Oggi ero in quel di Novi Ligure per lavoro, e per la strada, in
macchina con il mio socio, mentre si parlava del pi� e del meno siamo
capitati sul bigazzi (metaforicamente parlando).
...Ognuno di noi ha il collega che si merita...   :))) 

 wrote:

la cosa più terribile è quando descrive il bigazzi come "suo
collega" !!!

 attivamente collaborativo.
LOL
-- 
  Vilco
Don't think pink: drink ros� 

 commettete un non reato come quello... Opinione mia eh.
LOL


 fatto pure la ola).
"dandone anche la ricetta per poterla cucinare"
Ma uno straccio d isito o di giornale che non racconti BALLE esiste, in 
Italia? La ricetta, ROTFL, ma che vadano tutti a farsi fottere male 'sti 
giornalai da quattro soldi. Che schifo!


 quartieri di gatti neanche l'ombra
LOL, ti ho letto appena ho inviato la mia.


 ha scritto nel messaggio 
news:2141b994-e4fb-478e...@o30g2000yqb.googlegroups.com...
<Oggi ero in quel di Novi Ligure per lavoro, e per la strada, in
<macchina con il mio socio, mentre si parlava del pi� e del <meno siamo
<capitati sul bigazzi (metaforicamente parlando).
<Ohib� ohib� se ne viene fuori (ad un certo punto del discorso) <con un:
"<bh� del resto *� risaputo* nei ristoranti cinesi in italia spesso <e
<volentieri nel piatto al posto del pollo ti mettono il gatto ma <mica
<te lo dicono".
E gli alligatori che escono dalle fogne, ne vogliamo parlare?
E nelle discoteche dove vengono estirpati reni a gogo ad ignari avventori?
Leggende metropolitane difficili da cancellare nell'immaginario collettivo, 
e una di queste � proprio il gatto al ristorante cinese.
Bye, Ludwig.

 
http://tinyurl.com/ydmmgob
vah beh che citano dipi�, che alla pubblicit� mi sembra livello 
novella2000 ....questa,vista dal dottore :-)
Rimane comunque deprimente, poera itaGlia.
-- 
"Scusate, non mi lego a questa schiera: morr� pecora nera!"

 di sicuro una delle pietanze migliori, o una delle meno peggiori...
Si ma lo mangiano come gatto, non come poco credibile pollo :-)
Del resto gli inglesi trovano strano e nauseante si mangi conigli, e gli 
indiani troveranno deprimente che si stermino cos� tanti bovini ...a 
ciascuno il suo.


 
pensa a Bigazzi che aveva la Isoardi :-D
-- 
"Scusate, non mi lego a questa schiera: morrï¿œ pecora nera!"

 Poi il sapore e' si troppo diverso, ma i tagli dal cinese non esistono.
Magari, e dico magari, il fatto di tagliuzzare tutto piccolo viene da 
necessit� tipiche di una certa tradizione.
In tutte le culture in cui si mangia tutti assieme da un unico piatto, le 
pietane sono porzionate a bocconi, sarebbe un pochino scomodo mettere in 
centro tavola un pollo intero e lasciare ai commensali il compito di 
scarnificarlo.
Anche la bourguignonne funziona cos�, non ho mai visto nessuno portare a 
tavola un pezzo di carne intero e una mannaia.
Altra cosa da tenere in considerazione � il tipo di fuoco di cui 
tradizionalmente si disponeva.
Non ti viene il sospetto che il largo uso di fritture veloci ad altissime 
temperature possa essere dettato dalla scarsa disponibilit� di legna?
Un pollo fatto a bocconcini lo passi sul wok per i pochi istanti che dura un 
fal� di arbusti ed � bello e cotto, prova a fare la stessa cosa con un pollo 
intero.
Repo 

 necessit� tipiche di una certa tradizione.
E' banale che il tagliuzzare derivi da qualche motivo pratico, ma e' 
innegabile che tra gli effetti comporti quello di rendere irriconoscibile 
qualunque taglio di qualunque tipo di carne. Ed e' altrettanto banale che ci 
puo' essere chi se ne approfitta per servire carne diversa da quella 
dichiarata, per taglio o addirittura per specie animale.


 scarnificarlo.
ma per favore! non diciamo fesserie....
vai al minuto 1:15 e impara!
http://www.youtube.com/watch?v=yW-PjGDV9Fs
-- 
Mardot

 dichiarata, per taglio o addirittura per specie animale.
Per taglio tira via, per specie animale ï¿œ molto piï¿œ difficile, colore, 
consistenza e sapore fanno la differnza.


 E' banale che il tagliuzzare derivi da qualche motivo pratico, ma e'
anche noi abbiamo polpettoni, polpette, involtini, svizzere, ragu'...
non e' che siamo di fronte a un complotto alimentare globale, eh?
you know chopsticks?
--
massimo

 consistenza e sapore fanno la differnza.
Tu sai distinguere il coniglio dal gatto, se te lo servonoa pezzettini e 
senza ossa? Io per esempio no, sia perche' non ho mai mangiato gatto sia 
perche' saprei distinguerli solo dalle ossa.


massimo wrote:



Complotto? Ma ROTFL! Se e quando vedro' il macellaio qui sotto dare da 
mangiare a vari gatti tutti i giorni per poi sparire, ci faro' sopra lo 
stesso pensiero che ho fatto sul cinese che pasceva i gatti per poi sparire. 
Facile no?
Nessun complotto alimentare globale, nessuna scia chimica, e sulla luna ci 
siamo andatai davvero.


 --
allora siamo daccordo, anche sul 9/11 direi.
--
massimo

 senza ossa? Io per esempio no, sia perche' non ho mai mangiato gatto
Neanche io ho mai mangiato gatto, ma ho saputo, da fonte sicura, che non si 
pu� non accorgersene in quanto ci si meraviglierebbe di non essere mai 
riusciti a trovare un coniglio cos� buono.


 riusciti a trovare un coniglio cosï¿œ buono.
Questa ï¿œ un'altra emerita puttanata metropolitana. Io, come ho giï¿œ detto 
senza vantarmene ma solo per dovere di cronaca, ho mangiato gatto in 
Piemonte diverse volte e un coniglio ï¿œ molto migliore a paritï¿œ di 
cottura/preparazione.
-- 
Mardot

 te lo dicono".
mi gioco la terza palla, che costui ha una scolarita' alta
scolarita' non cultura/intelligenza
felice&pago
non c'e' poverta' senza difetto
.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 perche' saprei distinguerli solo dalle ossa.
Ma il gatto/coniglio dal pollo ? ....e nei ristoranti cinesi non mi 
sembra che il coniglio vada molto.


 sembra che il coniglio vada molto.
Infatti. Secondo me i gatti se li magnano loro.


 ale
-- 
evolvere verso modi di produzione pi� evoluti
homusnovus; it.politica, it.hobby cucina, 13-2-2010 

 Questa � un'altra emerita puttanata metropolitana.
In fin dei conti, ognuno si coltiva e tiene care le puttanate sue.


 giornalai da quattro soldi. Che schifo!
scusa neh ma da una "giornalista" che scrive :
"a distanza da qualche giorno dalla vicenda che ha costato l�espulsione dal 
programma dell�esperto culinario"
che ti aspetti?
sorvoliamo poi sul resto e sul "giornale" ove il tutto sarebbe stato 
pubblicato :-PPP
--
Ciao, Bruna

 vostro gatto, considerate che:
a parte che sei ot.. che ci trovi di strano?
--
Ciao, Bruna

 ...Ognuno di noi ha il collega che si merita...   :)))
quoto :-D
--
Ciao, Bruna

 notturna (cio� da catturare e poi liberare),
auguri.. :-))
uno acchiapparli ( ameno che tu non li abbia ben abituati a fidarsi di te 
*prima* ) � tutt'altro che facile, due assicurati che non ci sia la gattara 
locale che viene a pigliarvi  a botte :-P
--
Ciao, Bruna

 In fin dei conti, ognuno si coltiva e tiene care le puttanate sue.
A dire il vero, se tutti parlassimo solo per esperienze dirette le 
puttanate si estinguerebbero o almeno avrebbero vita meno facile. 
Purtroppo uno dei problemi piï¿œ grassi della rete ï¿œ proprio che la 
maggiorparte della gente parla per "sentito dire". Gli ultimi thread sui 
gatti ne sono l'esempio lampante.
-- 
Mardot

 locale che viene a pigliarvi  a botte :-P
aggiungerei...
occhio a coprirvi adeguatamente mani e braccia, certi felini randagi 
sanno difendersi egregiamente e, qualora avessero da poco cacciato, in 
caso di sgrafignatura sono 'zzi per diabetici...
-- 
Mardot

Dopo lunga meditazione, Mardot! lasci� scritto per i posteri:
 > aggiungerei...
 > occhio a coprirvi adeguatamente mani e braccia, certi felini randagi
 > sanno difendersi egregiamente e, qualora avessero da poco cacciato, in
 > caso di sgrafignatura sono 'zzi per diabetici...
e in caso di morsi.. peggio :-)
non a caso per acchiappare i felini riluttanti senza passare dal pronto 
soccorso (noi non il gatto) si utilizzano gabbie trappola :-D
--
Ciao, Bruna 

 puttanate si estinguerebbero o almeno avrebbero vita meno facile.
Perch�?
Sarebbe come dire che le puttanate son sempre gli altri a raccontarle! Rete 
o non rete.
Quando ho detto "...ho saputo, da fonte sicura..." intendevo dire che me lo 
ha detto persona che, negli anni '60, '70 e primi '80, all'incirca una volta 
l'anno, partecipava ad una cena in cui si mangiava il gatto. Siccome non 
avevo motivo di dubitare di quella persona, l'ho riportata. Se a te pare una 
puttanata, non so' proprio cosa farci.
Posso solo confermare come, ancora una volta, ci� che non scaturisce 
direttamente da noi, venga facilmente classificato come puttanata; processo 
da cui io stesso non sono certamente immune.
Cordialit�



Proporrei di spostare questo thread seduta stante su IDLM che lì mi
pare più in topic ;^)
bye!

 soccorso (noi non il gatto) si utilizzano gabbie trappola :-D
l' imprescindibile disse: "non dire gatto se non l' hai nel sacco"
--
massimo

pare pi� in topic
E' una leggenda metropolitana!
Gi

 da cui io stesso non sono certamente immune.
No, questo no, cioï¿œ magari sï¿œ, ma involontariamente e senza malizia. 
Perï¿œ quando si ï¿œ in possesso di riscontri personali viene piï¿œ semplice 
rispondere a esperienze raccontate in terza persona.
-- 
Mardot

 rispondere a esperienze raccontate in terza persona.
Appena pochi post pi� sopra hai affermato che tu non hai mai mangiato il 
gatto; � quindi evidente che parli per sentito dire. Ora, spiegami per 
favore perch� il tuo per sentito dire diventa verit� il mio sentito dire � 
una leggenda metropolitana o, addirittura, assurge ad essere una puttanata, 
ancorch� emerita.


 giudizio ï¿œ quello.
Va tenuto conto anche del momento in cui viene mangiato. Cioï¿œ un 
qualcosa mangiato in tempo di carestia sembrerï¿œ sempre ottimo.


 ancorchï¿œ emerita.
Torna in analisi o rientra in comunitï¿œ, che ï¿œ meglio.
Io ho scritto almeno 3/4 volte che ho giï¿œ mangiato il gatto, in 
Piemonte, per questo motivo che posso parlare.
-- 
Mardot


Questo ï¿œ vero, stavo pensando al mangiare per degustare e non al 
mangiare per nutrirsi in caso di bisogno, verissimo.
-- 
Mardot


Su questo non ci piove; come per ogni cosa il contesto � determinante per la 
percezione.


 Torna in analisi o rientra in comunit�, che � meglio.
Amico, vedi di darti una calmata, eh
Gi

 Amico, vedi di darti una calmata, eh
Guarda che sono calmissimo, pensa a quando le emoticons non esistevano, 
prendevi tutto ciï¿œ che leggevi con lo stesso humor sovietico?
-- 
Mardot

 pare pi� in topic ;^)
Ormai non sono pi� i cinesi, � Bigazzi :-P
-- 
news:it-alt.comp.software.openoffice : Il newsgroup dedicato a
OpenOffice.org, la suite open source di applicazioni per ufficio.
Scarica "OpenOffice.org 3.0 Soluzioni a raccolta", molto pi� di semplici 
FAQ! 
http://it.openoffice.org/doc/manuali/

Dopo lunga meditazione, massimo! lasci� scritto per i posteri:


appunto :-D
--
Ciao, Bruna 

 Ormai non sono pi i cinesi, Bigazzi :-P
Ma difatti sul NG originario l'argomento "gatti in tavola" è diventato
hot a partire dalla performance del bigazzi e dalle successive
sguaiataggini che ne sono derivate. Ma quel thread in particolare è un
apoteosi di [IT] ;^)
bye!

 VOGLIAMO renderci conto che le cose sono *un filino* cambiate? :P
E non mi esprimo nemmeno più su quest'ultimo paragone, visto che "ho
già dato".
Ce ne sarebbero molte altre, ma tralascio, voi ne avete raccolte di
significative su IDLM?
ale

 vuoi qualche "sguaiataggine" divertente?
il mio vecchio maestro (di sport) avrebbe detto: "ma ti ghe n'�i u bel�n?"
;-)
-- 
Mardot

 pare pi� in topic ;^)
avevo letto spariscono tutti i cazzi dalla zona e pensavo si parlasse di 
hot dog.
-- 
FabMind

 il mio vecchio maestro (di sport) avrebbe detto: "ma ti ghe n' i u bel n?"
Fondamentalmente mi diverte leggere le reazioni della gente.
ale

 Fondamentalmente mi diverte leggere le reazioni della gente.
L'avevo capito che eri un provocatore.

 L'avevo capito che eri un provocatore.
Uhu? no, in genere no. Nello specifico, dopo aver letto qualche
stronzata, si.
In ogni caso non "costruisco" una parte, ci credo in quello di cui
scrivo.
ale

 Fondamentalmente mi diverte leggere le reazioni della gente.
fondamentalmente hai del gran tempo da perdere direi
--
Ciao, Bruna

 fondamentalmente hai del gran tempo da perdere direi
Vedo che pure tu non scherzi.
ale

 Vedo che pure tu non scherzi.
naaaaaaaaaaa io mi sto divertendo, tendenzialmente ho poco tempo/voglia di 
seguire gli NG ma quando capita un "personaggio" come te perch� perdere 
l'occasione?
--
Ciao, Bruna

 l'occasione?
accomodati, ti ho anche appena risposto di là
ale

 -- 
e comunque il coniglio al ristorante cinese non lo servono.
alberto