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Titolo: consiglio ricetta

Salve a tutti
Tra qualche giorno devo organizzare una cena a casa mia, i miei ospiti
non mangiano pesce, e mangiano solo carni bianche.
A parte antipasti e primi che in un modo o nell'altro si riescono
comunque ad organizzare, come secondo non vorrei ridurmi al "pollo al
forno"... mi date qualche consiglio, qualche ricetta sfiziosa ?
Grazie a tutti
Cacio&Vino

.. ha scritto:

se ne hai la possibilità potresti recuperare una faraona come si deve...
oppure vai sul classico con l'anatra, che personalmente adoro

 Cacio&Vino
-- 
 Regola di Ray della Precisione: Misura con un micrometro. Marca con un
gessetto. Taglia con l'accetta. 

.. ha scritto:

Le scaloppine sono sempre gradite specialmente se "particolari" come ai 
funghi o agli asparagi.
Con il petto tagliato sottile anche degli involtini sono fattibili.
Coniglio alla cacciatora ? Troppo rustico ?
-- 
Enrico "Tandorra" McMurphy

Grazie a tutti per la celerità della risposta; penso che la faraona
non sia una strada praticabile in quanto in zona non saperei dove
reperirla.. Mi stuzzicano le ideei degli involtini agli asparagi, ed
anche la sella di coniglio...
Lascerei da parte le quaglie perchè credo non gradite dagli ospiti....
La cacciatora l'avevo valutata ma forse per la stagione è un po
troppo... grazie a tutti, vi faccio sapare come va a finire :-)
Caio & Vino

 non mangiano pesce, e mangiano solo carni bianche.
Che vitaccia! :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 ha scritto nel messaggio 
news:7ae2d327-9e53-4284...@i76g2000hsf.googlegroups.com...
<Grazie a tutti per la celeritŕ della risposta; penso che la faraona
<non sia una strada praticabile in quanto in zona non saperei dove
<reperirla.. Mi stuzzicano le ideei degli involtini agli asparagi, ed
<anche la sella di coniglio...
<Lascerei da parte le quaglie perchč credo non gradite dagli ospiti....
<La cacciatora l'avevo valutata ma forse per la stagione č un po
<troppo... grazie a tutti, vi faccio sapare come va a finire :-)
Una bella teglia di melanzane alla parmiggiana o una insalata di pollo con 
aceto balsamico e lamponi  ?
Marina

.. ha scritto:

Pasta panna, zafferano, e tonno. ( ma il tonno è opzionale)
Ricorda di dire ai tuoi ospiti, che è una ricetta veneta. Mi raccomando!!!

.. ha scritto:

Beh, certo che chiaviche i tuoi ospiti! Proprio degni di uno col tuo nick!

 Beh, certo che chiaviche i tuoi ospiti! Proprio degni di uno col tuo nick!
Grazie per il "complimento" anche se non capisco cosa tu abbia contro
il mio nick
Cacio & Vino

 forno"... mi date qualche consiglio, qualche ricetta sfiziosa ?
Per motivi che ignoro, a Roma la ricetta di ferragosto č il pollo con i
peperoni. Potresti fare i peperoni ripieni di pollo. Comodi anche perché si
possono preparare prima e quindi evitare di tenere il forno acceso con gli
ospiti e quindi uscire dalla cucina con l'aria di uno che esce dalla doccia
(o dal solarium).

 (o dal solarium).
  ...e probabilmente mangiao Kosher... inofrmati prima ...
-- 
           Theo
        Il mondo  cambia  cosi....
        sempre piu pazzo ogni di' ......

 ha scritto nel messaggio 
news:g4g88a$d6s$1...@aioe.org...

noto che qualcuno porta rancori a lungo!!!
dove abiti? non vorrei che se mi incontri magari per vendetta mi infili la 
punta dell'ombrello nell'occhio, mi trapassi il cervello e mi lasci a morire 
così sulle scale della metropolitana... 

 noto che qualcuno porta rancori a lungo!!!
Lol...


  come la fame :-D


Theo ha scritto:

Non sapete cosa vi perdete... :-P
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=26561

 
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=26561
  oddio a quest'ora  dopo un capuccino e una notte  un po' insonne
  sono da ... v*******!
  ma le ho gia fatte e sono veramente buone


 
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=26561
ROTFL! Mangiare così vuol dire non aver superato la pubertà!
-- 
"Non ho nessun credo. Non credo in questo paese. Non credo nella 
religione, in un dio, non credo in tutte queste idee istituzionali 
create dall'uomo"


http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=26561
Muoio! :))))
Io ci avrei messo per decorare anche una dadolata di wuerstel
freddi... :)
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 freddi... :)
mamma mia, mai visto tonno morto peggio.
questo e altri segnali, come le invasioni di meduse nel mediterraneo e 
la riunione di squali bianchi in adriatico, ci dicono che presto verrà 
la fine del mondo.
mah
L.

  ma le ho gia fatte e sono veramente buone
Certo che pure tu te le vai a cercare... Al mattino guarda la tv invece 
del ng.

 ROTFL! Mangiare così vuol dire non aver superato la pubertà!
Non sai cosa ti sei perso!

 la fine del mondo.
E facciamoci una bella pasta, panna, zafferano e tonno nell'attesa... :-P


Le ho fatte eccome le varie paste con panna a gogo...
Giusto l'altro giorno parlando con una mia amica mi sono ricordato di 
aver cominciato a cucinare a 16 anni, per me e mia sorella dato che i 
nostri genitori erano sempre in viaggio.
Il cartoncino di panna da cucina non mancava mai nel frigo.
Però è una fase che si supera, se non accade vuol dire che il percorso 
gastronomico è rimasto fermo al periodo prepuberale...


 
Ma hai letto i commenti sotto?
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

Ma hai letto i commenti sotto?
SBROTFL!! 
Fedia:
* Buona!!!!
* Anch'io metto il prezzemolo ma più per un fattore cromatico che per 
* effettivo bisogno!
* Ragazze non abbiate dubbi...le ricette di Monny sono una garanzia! e
* Dormiglia le esegue alla perfezione!
Ancora Fedia:
* Effettivamente a cena è pesantina
* Quando l'ho mangiata un paio di giorni fa...ho passeggiato per casa,
* al buio, dalle 2 alle 4!!! Poi complice un mallox, citrato, 
* bicarbonato e circa 2 litri di acqua.... sono riuscita a prendere 
* sonno...fino alle 6 quando è suonata la sveglia!!!!
* Però mangiata a pranzo è fantastica!!!
LOL! Muoio di nuovo... :°)))))


 gastronomico è rimasto fermo al periodo prepuberale...
Interesante teoria... Un po' obsoleta forse, ma interessante!

 * sonno...fino alle 6 quando č suonata la sveglia!!!!
Vabbč, ma se la gente ha lo stomaco debole...

 gastronomico è rimasto fermo al periodo prepuberale...
Che poi parlando di percorsi gastronomici, io mangio ancora gli 
omogeneizzati... :-P

 * Dormiglia le esegue alla perfezione!
queste brave casalinghe di voghera, angeli del focolare, madri premurose 
e mogli amorose offrono ai loro mariti e figli simili sbobbe nel puro 
concetto di "ottimo riempiente abbondante". ma siamo sicuri che non 
ricorrano estremi di reato? ;-)
L.

Akira_77 ha scritto:

gli omogeneizzati sono bbbuonisssssimi :o)

 ricorrano estremi di reato? ;-)
Ma scusa, domanda serissima.
Ma tu definisci "madre premurosa" gente che mette in rete le foto dei
propri bimbi come avatar?
E poi magari si lamenta che per fare la carta fedeltà del supermercato
gli chiedono i dati sensibili... Mah...

 gli chiedono i dati sensibili... Mah...
come sai la natura è strana e la gente incongruente
L.