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Titolo: Sfilacci

Ho una busta di sfilacci di cavallo, come li uso?
Grazie.


Qua a Verona (unico posto dove li abbia mai visti) li mettono in insalata
con olio, sale e pepe... mooolto pepe... magari mescolati a lattuga o altra
erba verde...
Altri modi non li ho mai visti: sicuramente mai visti cotti!
Ciao,
 UncleP.
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Non ci sono solo a Verona,anche a Venezia e provincia.Io o li uso in
insalata,o da soli con olio e limone o faccio una pasta con panna e
sfilacci.
Li ho mangiati in molti modi,ma adesso ho un gran vuoto...magari mi verrà in
mente qualche cosa in giornata.
Ciao

 lattuga o altra erba verde...
mica solo a verona :-) comunque con songino, con un lettino di spinaci
tiepidi, a condire la pasta, e poi ,Davideeeeeeeeee??
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

Ho una busta di sfilacci di cavallo, come li uso?
Me li spedisci. Ti mando un'email con il mio indirizzo? :-)
Se poi decidi proprio di mangiarli, potresti disporli su un piatto, un
filo di EVO, scaglie di parmigiano o grana, pepe e aceto balsamico
(quello vero!) o una spruzzata di limone (a me non piace).
Ciao
Tsubo

 tiepidi, a condire la pasta, e poi ,Davideeeeeeeeee??
Plin Plon, qui risponde la segreteria telematica del Signor Davide,
l'essere in questione sta meditando sul senso della vita... di taluni
NG... risponderà appena possibile... (leggasi, appena finirà la nausea...).
D.
-- 
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ab...@newsland.it

 nausea...).
anche te??? :-(


 [MODE scolapasta indossato OFF]
SBONKKK  beccata cosě impari a toglierlo subito :-))


 SBONKKK  beccata così impari a toglierlo subito :-))
Ecco lo sapevo! :-|

 Ecco lo sapevo! :-|
So bastarda dentro :-))) dai un frollino per fare pace?


Ho una busta di sfilacci di cavallo, come li uso?
li ho visti mettere anche sulla pizza, ma non ho mai provato, forse
sono anche buoni
Athena
ICQ 43337322
Volontà per  agire, coraggio per osare

 sono anche buoni
uhmmmmm na piada cogli sfilacci?quasi quasi...


uhmmmmm na piada cogli sfilacci?quasi quasi...
e un po' di ruccola fresca. Gamm, gnam!


 So bastarda dentro :-))) dai un frollino per fare pace?
Ok ok, pace fatta! :-)
P.S. Ora so che il colapasta (o lo scolapasta che dir si voglia) lo devo
indossare piu` a lungo quando faccio certe domande! :-P

 e un po' di ruccola fresca. Gamm, gnam!
per la rucola passo : vivo con un rucolofobo :-)


 devo indossare piu` a lungo quando faccio certe domande! :-P
;-)) ingenuitą scusabile dei nuovi arrivati :-)



Nel Veneto una ghiottoneria sono  i tagliolini panna e sfilacci o antipasto
Sfilacci olio, rucola e grana

 Nel Veneto una ghiottoneria sono  i tagliolini panna e sfilacci
Non è vero (per fortuna).
Panna e sfilacci sono una porcheria.
Ottima invece è una pasta all'uovo condita con burro buono, pepe, ed
abbondanti sfilacci aggiunti alla fine. Rapida mescolata ed il piatto è
pronto. Assolutamente facoltativa è l'aggiunta di parmigiano: probabilmente
non è necessaria, poichè gli sfilacci caratterizzano perfettamente il piatto
senza necessità di ulteriori aggiunte.
P/ dal pied à terre di S.Nicolò (PD)