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Titolo: Olio di noci

Dunque, non la faccio troppo lunga.
Questa estate ho assaggiato una torta di noci del Perigord e ne sono 
rimasto folgorato.
Le ricette che trovo (alcune), prevedono l'uso di olio di noci.
Non e' indispensabile, ma credo dia quel gusto che tanto mi ha colpito.
L'avessi saputo, ne avrei comperato un barile in Francia, ma qui da noi 
non so dove trovarlo.
Qualcuno ha delle dritte?
 
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Qualcuno ha delle dritte?
 
Dovresti andare in Francia, li' ne hanno tanto.
 

 Dovresti andare in Francia, li' ne hanno tanto.
 
Hai 3 minuti per iniziare a correre.
Tra 3 minuti e 2 secondi saro' li' da te con in mano un nodoso randello 
e te lo rompero' sul groppone!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Qualcuno ha delle dritte?
 
m'è sembrato di vederlo spesso in val d'aosta (cogne e dintorni), ma lo vendono in flaconcini  tipo 10 cc, non oso pensare quanto costi... :P

 m'è sembrato di vederlo spesso in val d'aosta (cogne e dintorni), ma lo vendono in flaconcini  tipo 10 cc, non oso pensare quanto costi... :P
 
ecco, appunto:
 
http://www.italianfooddirect.it/OliodiNoceValdostano_1_0_436.aspx
 

:|
 
Le fottute erboristerie o negozi tipo NaturaSi' pensi ne abbiano?
Almeno servissero a qualcosa...
:/
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 
http://www.italianfooddirect.it/OliodiNoceValdostano_1_0_436.aspx
 
 
Proprio lui.
Ricordavo male quantita' e prezzo, ma non che fosse indisponibile.
:-@
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Qualcuno ha delle dritte?
 
 
 
Qui puoi anche non prenderlo a barili
 
http://www.valier.it/prodotti/olio-di-noci/
 
 
ciao ;)
 
 
 
 
 

 Almeno servissero a qualcosa...
 
non frequento quei postacci, ma prima di andare in val d'aosta l'olio di noce lo conoscevo solo come abbronzante... :D
 
non credo che sia diffusissimo, al di fuori! :P


:-P

 
http://www.valier.it/prodotti/olio-di-noci/
 
 
VACCABOIA!!!!
E' A Rovigo.
 
Uhm...
La settimana ventura saro' in Valdobbiadene; potrei pensare a una 
deviazione tornando a casa.
Grazie per la segnalazione.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 :-P
 
UN MINUTO!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 non credo che sia diffusissimo, al di fuori! :P
 
rotfl
 
Dici che un flacone di Nivea fattore 50 puo' andare?
lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Grazie per la segnalazione.
 
De nada :)
 
 
 
 
 

 E' A Rovigo.
 
 
 
rettifico: se vuoi te lo spediscono
 
http://www.valier.it/contatti/domande-frequenti/
 
 
ultima in fondo ;)
 
 
 
 
 

 De nada :)
 
No, davvero, ancora grazie.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 
 
Ti stimo un sacco eh eh ! ;)
 

 ultima in fondo ;)
 
Compilato il form.
Aspetto che mi rispondeano, poi o lo compro in negozio o chiedo la 
spedizione.
Grazie.
 
Tra l'altro, ho scoperto solo da qualche mese che in Francia hanno un 
paio di AOC per le noci: quelle di Grenoble e quelle del Perigord.
Le nostre di Sorrento sono DOP?
Ne abbiamo altre?
Solo quest'anno0 ho notato che in Francia ci sono noceti immensi e 
dappertutto.
Non ci avevo mai fatto caso.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Ti stimo un sacco eh eh ! ;)
 
Ma sei della zona?
Da qualche anno mi sono appassionato a 'sta figata dei giri delle 
cantine (e pensa che io non bevo vino lol).
In agosto mi sono fatto Bordeaux e Franciacorta.
Il Prosecco lo saccheggio dal 2012.
:D
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Non ci avevo mai fatto caso.
 
Mi hai messo la pulce nell'orecchio con il Perigord sul NG di viaggi, "per 
colpa tua" non appena possibile ci faremo un bel giro (7-12gg) da quelle 
parti ;)
 
 
 
 
 

 Il Prosecco lo saccheggio dal 2012.
 
Anche noi quando andiamo in giro guardiamo se troviamo cantine sulla strada, 
pensa che quando siamo stati in Alsazia ce ne siamo fatti un pista in loco piï¿œ 
diverse bottiglie a casa :-) Non perdiamo occasione ;)
 
 
 

 parti ;)
 
Ma rotfl!!!!!
Lurki di la'?
Davvero, se ti servono indicazioni chiedi e, se potro', ti diro' tutto.
Come ho scritto, il Perigord e l'Aquitania erano le ultime regioni che 
mi mancavano della Francia (in realta' il Perigord non e' una regione, 
ma la cosa e' un po' complicata) e, avendo visto ogni cosa, temevo di 
restare deluso o, quanto meno, di non vedere qualcosa di nuovo o 
interessante.
Be', mi ha sorpreso in maniera pesantissima.
Se farai davvero 12 giorni SOLO nel Perigord, te lo godi davvero tutto.
Certo, devi apprezzare quel che ho scritto...
B-)
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 piï¿œ  diverse bottiglie a casa :-) Non perdiamo occasione ;)
 
FIGATA!
Io ho iniziato, come detto, col Prosecco un paio di anni fa.
Poi mi sono fatto Champagne, Borgogna (questa poco), Bordeaux, 
Monferrato, Franciacorta.
Ma d'ora in poi, non me ne perdero' piu' nemmeno una.
Ah, ora mi sto anche dedicando ai frantoi.
Questo turismo oleo-eno-gastronomico mi portera' prematuramente nella 
tomba, temo, ma che libidine!
lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Certo, devi apprezzare quel che ho scritto...
 
Apprezzo apprezzo, peccati per i pochi supermercati ;DDDD
 
 
 
ps: se vuoi un bianco particolare delle mie zone (anche se non bevi con il 
pesce ï¿œ fenomenale) cerca il Mataossu, della zona di Varigotti ;-) e/o il 
Rossese di Dolceacqua (Imperia)
 

 Rossese di Dolceacqua (Imperia)
 
Dunque...
Il Mataossu non lo conosco, ma il Rossese, mi pare di averlo assaggiato 
un annetto fa quando ero vicino a Sanremo.
E' un bianco, vero?
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 E' un bianco, vero?
 
Mataossu vino bianco, Rossese ï¿œ un rosso 
 
Il Mataossu lo trovi ma non "a reo" come diciamo dalle nostri parti, perchï¿œ ï¿œ 
una produzione locale e quindi non in quantitï¿œ, ma ï¿œ garanzia di qualitï¿œ ;) 
(che rima...)
 

 (che rima...)
 
lol
 
OK, segnato.


 Grazie per la segnalazione.
 
A disposizione :) 
 
 
 

 
questo deve essere prelibato:
 
http://xingmu2014.en.made-in-china.com/product/nKkQiIfoHPcZ/China-Super-Quality-and-Competitive-Price-Walnut-Oil.html
 
 
MOQ: 500 Kg

 MOQ: 500 Kg
 
lol
 
Ma come l'hai pescato?
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


qualche volta ho trovato fornitori di parti elettroniche tramite 
made-in-china.com
, ogni tanto per gioco mi diverto a pensare ad un prodotto assurdo e quando lo cerco invariabilmente lo trovo in vendita in più versioni...prova e troverai anche le cose più folli

 Ma come l'hai pescato?
 
 
 
Principianti :D
 
qui 
http://www.alibaba.com/product-detail/100-pure-walnut-
 
oil_349928691.html?s=p
 
ne potete ordinare 200 Tonnellate al mese e 190kg per volta, cosï¿œ non ti va 
a male ah ah ah  
 
 
 

 prova e troverai anche le cose piï¿œ folli
 
HO PAURA!!!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 a male ah ah ah  
 
Ma lol.
Hai voglia di torte di noci del Perigord...
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 LOW FAT un olio?
 
Hanno fatto un Copia/incolla con la pagina degli champignons.
lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Magari hanno fatto un raffronto rispetto agli altri olii.

 Magari hanno fatto un raffronto rispetto agli altri olii.
 
Cioe' l'olio di noci e' meno olio di quello di semi o d'oliva?
:-O
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 il loro magari si :)
 
Orca, le noci cinesi fanno miracoli!
B-)
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Magari hanno fatto un raffronto rispetto agli altri olii di noci...
 

 Magari hanno fatto un raffronto rispetto agli altri olii di noci...
 
Quindi e' pieno di acqua?
O di gasolio?
:/
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Opterei per il gasolio...

 Opterei per il gasolio...
 
Uhm... gasOLIO...
No, non credo.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 No, non credo.
 
FERMI TUTTI!
GASolio...
Si' e' questo.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 spedizione.
 
Nessuno lo vende a Milano.
:/
 
La settimana prossima lo prendo on-line.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Le ricette che trovo (alcune), prevedono l'uso di olio di noci.
 
Io l'ho sempre vista fare con il burro.
 
Ciao Enrico
 

 
 
Se ti procuri le noci in val brembana dietro casa tua dovrebbe esserci un 
torchio funzionante.
 
Ciao Enrico
 

 Io l'ho sempre vista fare con il burro.
 
Perche' non trovano l'olio di noci.
:/
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 torchio funzionante.
 
E' una fonderia, non un torchiatore.
:-@
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 ha scritto:
 


> :-@
 
Potresti essere meno criptico?
B-)
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 :-@
 
Con "dietro" intendevo a nord. A Baresi (non franco) 
c'e' un torchio per noci che quattro o cinque anni fa avrebbero dovuto 
riattivare ma non so se l'hanno fatto per via dei costi troppo alti. Sabato ci 
sono pure passato per far rifornimento di salame, salsiccia e tartufi ma non mi 
sono ricordato di controllare.
 
Ciao Enrico 
 



 B-)
 
Ero su un'altra sessione per fare gli aggiornamenti di sap e mi e' partito un 
colpo a vuoto.
 
Ciao Enrico