Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Nocciole tritate ---

--- trovate al Lidl, comprato il sacchetto per la prima volta. Chi sa darmi 
un suggerimento su come utilizzarle, possibilmente una ricetta dolce con 
pochi grassi (ho il colesterolo alle stelle) e gi� sperimentata?
Grazie,
V/S
 
 


colesterolo alto?
no nocciole!
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 V/S
 
Colesterolo alto? No dolci. 
 
P. S.  O almeno pochi, pochissimi... Un'inezia.

 ha scritto nel 
messaggio news:almarsoft.3442...@aioe.org...

Mah, ho letto che un piccolo apporto di frutta secca (noci, nocciole, 
mandorle eccetera) contribuisce ad abbassare il LDL ed ï¿œ benefico per le 
arterie --- d'altro canto in genere ne consumo poca e se anche dovessi fare 
una torta non la mangerei tutta io!
V/S 
 

 V/S
 
E infatti ho detto pochissimi dolci. Comunque sia il colesterolo non si
abbassa con la frutta secca. Questo è certo. Ma tu non hai chiesto questo,
per cui taccio e non mi intrometto... ;)

 V/S
 
Prego
 
Judas

 ha scritto nel messaggio 
news:zpZFs.21647$5b....@tornado.fastwebnet.it...

Io prendo le statine e ho il colesterolo a 200.
Se poi creper� per le statine, pazienza: di qualcosa bisogna pur morire.
Preferisco morire da malata, e morire prima, che campare da malata e vivere 
a lungo...
 
DDV 
 
 

 DDV
 
Parole, parole ,parole....voglio vedere al dunque..
 
Perche dovresti morire di statine? Semmai per il motivo per cui le
prendi...che solitamente è il sovrappeso e l'obesità..

 abbassa con la frutta secca.
 
e come?
 

pochi grassi 
 
Se � tritata fine tipo farina ci farei una bella torta di nocciole, se
grossa � granella e mi viene in mente solo decorazione o panatura.
Col colesterolo pare che non vadan d'accordo nessuna delle due ma mica
ci basi la tua alimentazione quotidiana :)

 basi la tua alimentazione quotidiana :)
 
Anche a granella ci puoi fare una torta. Io la faccio ogni tanto, anche 
se per la verità uso le mandorle. E' una cosa banalissima e semplice, 
nessuna pretesa di alta pasticceria, ma riesce gradevole.
Gli altri ingredienti sono uova e zucchero, perciò metti da parte tutti 
gli scrupoli sul colesterolo se decidi di provare. Questa è la ricetta 
con le mandorle, non credo che sostituirle con le nocciole faccia gran 
differenza:
 
Ingredienti:
200 g di mandorle con la pellicina marrone 
150 g di zucchero 
4 uova 
 
Preparazione:
Macinare le mandorle senza spellarle e in modo tale che alla fine siano 
appena un po' granulose. Lavorare i tuorli con lo zucchero fino a che 
diventino quasi bianchi, aggiungere le mandorle e amalgamare bene. 
Montare le chiave a neve fermissima e mescolare al composto 
delicatamente, versare in una teglia imburrata e infarinata in forno già 
caldo e portarlo a 160°. Cuocere per circa 40 minuti. 
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)

 e come?
 
Rimanendo magri o dimagrendo, facendo tanto movimento e seguendo una 
alimentazione senza eccessi a base prevalentemente di vegetali, 
compresi i legumi, pochi prodotti animali dando la precedenza al 
pesce e al latte o lo yogurt. Pochissima carne rossa e praticamente 
niente salumi. 
La frutta secca con le sue 6-700g calorie per etto e la sua 
iperappetibilita di certo non contribuisce a rimanere magri.
 
Il colesterolo presente nei cibi non conta quasi nulla. Invece la 
maggior parte della gente pensa che evitando gli alimenti che ne 
contengono tanto tengano a bada quello che ï¿œ presente nel sangue. 
Niente di piï¿œ sbagliato.

 gli scrupoli sul colesterolo se decidi di provare.
 
Tutto il contrario. Fatteli venire gli scrupoli.

 prendi...che solitamente � il sovrappeso e l'obesit�..
 
Ci sono molti pregiudizi sulle statine.
Conosco una signora in peso forma con colesterolo a 400, che fa una vita da 
bestie, cercando invano di ridurlo esclusivamente con l'alimentazione, che 
mi reputa un'imbecille suicida, perch� le prendo.
 
Io NON sono sovrappeso per la mia et� e tantomeno sono stata obesa un sol 
giorno della mia vita.
Ho cominciato a fabbricare colesterolo a gogo durante la separazione, quando 
se mai mangiavo molto meno (certo molto peggio) di prima.
 
DDV 
 
 

 
 
Dipende da quanto era alto il tuo colesterolo prima di prendere le statine.
E comunque molti credono di non essere sovrappeso finche non glielo dice
qualcuno. Credimi. Ah, l'età ci incastra poco. Se uno è sovrappeso è
sovrappeso.

 Tutto il contrario. Fatteli venire gli scrupoli.
 
Metà del thread se n'è andato con ragionamenti sul fatto che uno strappo 
ogni tanto non fa danno, che ovviamente non si mangerà la torta intera in 
un solo boccone, e adesso ripartiamo in loop? 
Giustissimo tenere presente il colesterolo, ma ti ricordo che se n'è già 
discusso in questo stesso thread e che questo è un ng di cucina e non di 
dietologia o medicina.


se per la verit� uso le mandorle. 
 
Per come intendo io la granella, quella veramente a grana grossa che
metti a decorazione, l'unica volta che ho provato era buona di gusto
ma non stava tanto insieme. Tagliavo fettina e si spaccava a met�.
Non sono cintura nera di dolci ma ho dato la colpa alla grana
Mai piu usata, mi trito le nocciole tostate che prendo in piemonte con
un po' di zucchero nel mixer e viene fine il giusto.
Ricetta simile alla tua ma con 50 grammi di burro sciolto ogni 250 di
nocciola, 80 grammi di zucchero perche non vado matto per il dolce e 3
uova invece di 4. Tutto il resto coincide, anche i tempi.
Le mandorle sono piu unte delle nocciole, secondo te? 

 dietologia o medicina.
 
Per caritï¿œ, infatti io non mi sogno neppure di parlare di cose che 
non conosco, ma se tu o qualsiasi altro dice un strafalcione 
nutrizionale io mi permetto di correggerlo. Riguardo al fatto che qui 
si parla SOLO di cucina, mi permetto di correggerti. Qui si parla di 
qualsiasi stronzata, ma in quel caso va sempre tutto bene. Solo 
quando io ogni tanto, raramente, aggiungo qualche notizia 
nutrizionale (che poi ï¿œ sempre meno fuori tema di tante altre che 
leggo qui) allora gridate All'OT. 
ma fammi il piacere fammi... ;-)

 questione è una irresponsabile e il suo medico ancor di più.
 
Mio padre dopo 8 anni di assunzione di statine è finito in ospedale con 
una grave rabdomiolisi.
Ancora non si sa se sono state le statine, però al momento rimangono la 
causa più probabile, dato che le hanno subito sospese e in effetti 
adesso sta molto meglio.
Il mio medico giorni fa ha detto che il colesterolo che fa danni è 
quello che introduciamo con l'alimentazione, non quello endogeno... a me 
è sembrato un po' strano, che ne pensi?
 


come ti hanno detto se parliamo di dolci � difficile farne qualcuno a 
basso tenore di colesterolo :-)
la farina di nocciole puoi usarla anche per fare dei biscotti al cacao
io li faccio cos� e vengono molto buoni
150 gr farina 00
50 gr fecola di patate
75 gr farina di nocciole
25 gr cacao
100 gr burro freddo tagliato a tocchetti
100 gr zucchero a velo
1 uovo (o solo tuorlo)
poco sale disciolto in un cucchiaino d'acqua
aromi a piacere
 
Ho messo nel mixer le farine e il burro, fatto andare a intermittenza 
fino ad ottenere un composto sabbioso, aggiunto zucchero uovo sale e 
aromi, finito di mixare fino ad ottenere una palla d'impasto, 
schiacciata e avvolta in pellicola in frigo per un'ora, formatura a 
piacere, cottura a 180� per 15 min.
 


 
Più che strano direi grave. Il colesterolo che "si mangia" rappresenta 
un 15-20% della colesterolemia. Tutto il resto è endogeno. Se a qualcosa 
bisogna stare attenti sono i grassi saturi e lo zucchero (oltre al 
sovrappeso che può derivare da qualsiasi cibo). Molti hanno il terrore 
dei frutti di mare e molti medici li sconsigliano, ma benchè ci sia 
tanto colesterolo in questi prodotti, è un colesterolo che "non si 
attacca" perchè nei frutti mare i grassi (e quindi anche i saturi) sono 
pochissimi.
I medici di base sono una brutta razza...almeno nella mia esperienza.

 Le mandorle sono piu unte delle nocciole, secondo te?
 
Non ne ho idea, ma così a occhio non credo ci sia una gran differenza.



 
 
Mandorle: 51.5% di grassi
Nocciole: 62,9%
 
sempre che non sia troppo OT...;o)
 

 un 15-20% della colesterolemia. Tutto il resto è endogeno.
 
 
quindi non sei d'accordo, cioè secondo te il colesterolo endogeno è piu' 
pericoloso di quello introdotto?

 sovrappeso.
 
io conosco la signora in questione e confermo che trattasi di
scricciolo, evidentemente è una questione di geGNI: io mangio un sacco
di schifezze e il mio colesterolo è a postissimo! ;-)

 pericoloso di quello introdotto?
 
guarda, qui non è questione di essere d'accordo o meno. Non porto 
opinioni mie, che non sono nessuno, ma evidenze scientifiche.
 
Il colesterolo è una molecola identica a sè stessa, sia che provenga dai 
cibi, sia che venga prodotta in eccesso dal nostro fegato e/o non 
adeguatamente assorbita dai tessuti. Non ci sono due tipi diversi di 
colesterolo, ma solo origini differenti. Entrambe fanno male ugualmente 
quando sono in eccesso.
Il fatto è che la quota di colesterolo che ci ritroviamo nel sangue è 
per la maggior parte derivante dal metabolismo di altri nutrienti.
Se io ho un colesterolo a 200mg, solo 40mg (il 20% esagerando) derivano 
dal colesterolo che ho mangiato, tutto il resto è prodotto a partire da 
altre componenti come lo zucchero, e con altri meccanismi. Questo 
semplificando molto ovviamente.


 
Ovvio che sia una predisposizione genetica. Ma ci vorrebbe qualcuno che 
glielo dicesse e che le dicesse pure che combatterlo solo con la dieta � 
una utopia.
 
 

 sempre che non sia troppo OT...;o)
 
Eddai... non ce l'avevo con l'OT in sè, ma col fatto che si tornava a 
ripetere in loop cose già dette e che davo per definitivamente assunte, 
almeno all'interno del thread. :-)


 almeno all'interno del thread. :-)
 
A posto... ;o)
 


 
Mah, solitamente il colesterolo basso significa che uno mangia poco fino 
ad indicare una malnutrizione. Se la frazione hdl è elevata potrebbe 
esse un indicatore di eccesso alcolico. e' compatibile con una persona 
anziana che si nutre male e esagera un po' con l'alcol. questo per 
quanto riguarda le origibni alimentari. Poi c'è l'aspetto medico vero e 
proprio, ma esula un po' dalle mie conoscenze. Però per esempio 
nell'ipertiroidismo il colesterolo scende. Potrebbe essere anche indice 
di malattie più gravi, ma anche rare. non so dirti di più così su due 
piedi...

 sua salute rischia o meno con un colesterolo cosï¿œ basso.
 
No generalmente ï¿œ il contrario. Ora che mi dici che il peso ï¿œ 
corretto e non beve alcolici direi che puï¿œ essere ben contenta di 
tenersi quel colesterolo, soprattutto l'hdl. Ma se il suo medico dice 
il contrario avrï¿œ dei motivi che noi non conosciamo...

 sovrappeso.
 
Opporcoschifo, sono stata tutta la vita con uno nato imparato, e ora i nati 
imparati non li sopporto pi�.
 
A 28 anni ero alta  m.1.61 (e mezzo) e pesavo Kg 51 misure 86-60-86.
 
A 31 anni, dopo due figli a distanza di 11 mesi e mezzo ero 53 kg e lo sono 
rimasta sino a pochissimi anni fa.
 
Colesterolo sui 250 (ma in compenso quello "buono" era piuttosto alto.
 
Ora, che sono pi� vecchia di Nefertari sono Kg. 57,800.
 
Se mi reputi sovrappeso in rapporto alla mia altezza e all'et�, fammi sapere 
quanti kg sarai tu quando sarai vecchio come Tutankamon.
 
DDV 
 
 

 quanti kg sarai tu quando sarai vecchio come Tutankamon.
 
LOL
 

 
 
Sei in perfetto normopeso, almeno da quello che posso vedere per interposto
pc, ma dato che ti reputi coetanea di nefertari immagino che la funzione
ovarica sia andata in pensione da più o meno tempo (spero di non sbagliarmi
altrimenti chi mi salva). A questo punto il colesterolo si potrebbe alzare
un pochino per l'aumento del grasso viscerale come spesso capita alle donne
in me...(non lo posso dire....e se mi sbaglio?). Sarebbe utilissimo sapere
la misura attuale del girovita. Comunque 250, non è altissimo sopratutto se
la frazione buona è elevata. Fai una prova dividi il col.totale (quello
prima delle statine) per quello buono (hdl) e vedi se sta sotto 5. Se è
così le statine non servivano, ma bastava intervenire sulla qualità ( non
sulla quantità visto che sei normopeso) della dieta e sul movimento. I
medici hanno la ricetta facile. Detto sempre per esperienza personale.

 semplificando molto ovviamente.
 
tecnicamente quindi se uno mangiasse pochi zuccheri e grassi cattivi non 
dovrebbe avere il colesterolo alto, giusto?
 

 dovrebbe avere il colesterolo alto, giusto?
 
Oltre a essere normopeso. Grosso modo ï¿œ cosï¿œ.

 sua salute rischia o meno con un colesterolo così basso.
 
 
Di sicuro con questo dismetabolismo ha una difficoltosa/cattiva digestione 
dei grassi perchè la bile non viene formata nella maniera/quantità giusta. 
Così come incide negativamente sulla produzioni di ormoni, anche surrenali. 
Tieni conto che se un eccesso di colesterolo può aumentare le possibilità di 
coaguli del sangue e varie malattie cardiovascolari, il suo contrario 
potrebbe favorire emorragie e quindi ictus cerebrali. 
 

 sta molto meglio.
 
 
Le statine, soprattutto se ingerite contemporaneamente ad alcuni 
antibiotici, sono delle bombe ad orologeria. Ma anche da sole fanno il loro 
sporco lavoro. Mio cognato, oltre a non aver avuto alcun beneficio, ha 
subito danni al fegato, e nel ricovero ospedaliero l'epatologo gli disse che 
è una ricorrenza molto frequente con l'assunzione delle statine... alla 
faccia del bilancio vantaggi/svantaggi...
Non muori per il colesterolo in un futuro forse improbabile, ma di sicuro 
muori per il fegato squagliato o ti massacri per altri problemi indotti.
 
 
 

 sapere quanti kg sarai tu quando sarai vecchio come Tutankamon.
 
 
:D :D :D 
 

 potrebbe favorire emorragie e quindi ictus cerebrali.
 
Annalisa, tutto sbagliato, tutto da rifare. Non ne hai detta una 
giusta. :-)

 muori per il fegato squagliato o ti massacri per altri problemi 
indotti.
 
I danni epatici da statine sono molto rari. I vantaggi se usate bene 
superano i danni.

 giusta. :-)
 
annaRITA!

 annaRITA!
 
Pardon. Correttore automatico. 
ï¿œ tutto sbagliato comunque :-)

 Come la sla e tante altre, troppe purtroppo, patologie.
 
Ossignur, ma la finite di farmi l'anamnesi e la diagnosi senza 
interpellarmi?
 
Ti�, ti�, ti�: appena fatte le analisi, n� diabete n� un ca��o di niente, 
colesterolo a 200 con le statine da 12 anni.
Fegato e tutto il resto a posto, ti�, ti�, ti�:-)
 
DDV 
 
 

 Fegato e tutto il resto a posto, ti�, ti�, ti�:-)
 
guarda che mi sa che stavano parlando di una conoscente di fatina :-D
 

 medici hanno la ricetta facile. Detto sempre per esperienza personale.
 
Alt, ti ho detto come l'avevo PRIMA degli "sciuppun de futta" (vulgo 
sciopponi di nervoso) della separazione.
Quando ho cominciato a prendere le statine il colesterolo era salito a 315 
in relativamente poco tempo, cos� come la pressione da normale alle stelle.
Vedo che sei pi� propenso a credere che il cambiamento sia stato causato 
dalla menopausa. Pu� darsi, per� combinazione tutto � precipitato dopo poco 
tempo che ero nei casini, pardon, signor conte, nei pasticci.
Suppongo che il mio dottore avesse deciso di darmi statine e pillola per la 
pressione, perch� aveva paura mi venisse un coccolone.
Chiaro che adesso sto molto meglio, ma mi hanno sempre detto che, una volta 
iniziato, non si pu� pi� smettere.
 
E' vero?
 
DDV
 
 
 

 
 
E perché mai? Un bel po' di miei pazienti hanno ridotto o eliminato i
farmaci antipertensivi e le statine dopo che sono dimagriti...è  il bello
della buona alimentazione poter ridurre i farmaci e i loro effetti
indesiderati. Sennò che ci sto a fare qua. ;0)

 ps: gli scongiuri non sono mai troppi, ti� ti� ti� .....:-P
 
Ossignur, cosa scriviamo a fare, che non ci capiamo!
 
Sono io la conoscente smilza di gretel !
 
DDV 
 
 

 indesiderati. Senn� che ci sto a fare qua. ;0)
 
Ehm, NON essendo io sovrappeso e NON dovendo dimagrire (salvo magari un kg 
per il piacere di sentirsi ballare i pantaloni in vita), potrei secondo te 
ridurre sia statine che antipertensivi?
I medici dicono di no.
 
DDV 
 
 

 ridurre sia statine che antipertensivi?
 
l'antipertensivo basterï¿œ controllare spesso la pressione (e oggi con 
misuratori automatici non ï¿œ certo un gran problema), no? Se non serve si 
dovrebbe capire con una certa facilitï¿œ edendo valori stabili nella norma 
...o almeno mi viene da pensare che sia cosï¿œ. In ogni caso io semmai ho 
il problema opposto :-)

 Sono io la conoscente smilza di gretel !
 
ragazzi, ma cosa mi combinate? :P

 ha scritto nel 
messaggio news:almarsoft.7312...@aioe.org...

In un solo thread sei riuscito ad andare contro un epatologo e un ematologo.
 
 

 Adesso spero sia tutto chiaro, ma che faticaccia!!! :-(
 
Non te preoccupe: hai mescolato i messaggi.
Come hai capito alla fine, la signora con 400 di colesterolo la conosco io, 
mentre Gretel conosce me e mi ha denominato scricciolo, che � anche una cosa 
molto carina, ma io NON sono uno scricciolo, � gretel che � "imponente".
Non grassa, eh, sia chiaro!
 
DDV 
 
 

 problema opposto :-)
 
Tientelo stretto e buon pro ti faccia!
 
DDV (invidiosa) 
 
 


 
"EPATOTOSSICITÀ.
Prevalenza.
Sulla base dei dati provenienti dai trials clinici e dalle review delle 
segnalazioni cliniche, l’incremento dei livelli di transaminasi, 
valutati nei test di funzionalità epatica (TFE), a livelli clinicamente 
significativi (generalmente definiti come 3 volte superiori alla norma), 
sono stati osservati in una *percentuale variabile tra lo 0,5% ed il 2%* 
dei pazienti che assumono statine e sono risultate solitamente dose 
dipendenti (3,32,33). La maggior parte delle alterazioni epatiche si 
manifestano generalmente entro i primi 3 mesi di terapia (34).
...
 
"Le disfunzioni epatiche indotte da statine sono solitamente rare"
 
Rif. 
http://www.farmacovigilanza.org/corsi/061130-02.asp
 

 > molto carina, ma io NON sono uno scricciolo, é gretel che è "imponente".
 
ehm... LOL! :P

 sarete sicuramente due belle tipe ;-)
 
questa me l'ero persa, ma faccio finta di niente, dato che ddv non mi
vede da un pezzo...:D

 I medici dicono di no.
 
Io dico di sï¿œ. Perchï¿œ sospendere le statine per un mese e controllare 
come va, non puï¿œ far danni.
Sopratutto se tu dici che il colesterolo si ï¿œ alzato per motivi 
"psicologico-emotivo"...
 

> > abbassa con la frutta secca.
 
tralasci gli omega 3 delle noci 
 


no,no non li tralascio. gli omega3 delle noci, NON abbassano il colesterolo.

 ha scritto nel 
messaggio news:kceofv$1ss$1...@speranza.aioe.org...

Certo, hai ragione. C'è chi sostiene il contrario, peraltro medici, ed 
essendo ospedalieri qualche paziente in difficoltà lo hanno visto. 
 


Ora, io non voglio sempre mettermi a fare il pignolo, ma SE le evidenze 
scientifiche dicono quanto ti ho riportato (e fidati perchè questa 
informazione è riportata nella letteratura di tutto il mondo) e QUALCHE 
medico dice che non è vero, che secondo lui è MOLTO più frequente il 
danno epatico, secondo te a chi dobbiamo credere? Se questo medico ha 
delle PROVE che negano quanto riscontrato finora, ma perchè non le 
PUBBLICA e le mostra a tutti, cosicchè possano essere valutate dalla 
comunità scientifica e magari accettate come nuova verità?
 
Come un rondine non fa primavera, così un medico non fa la scienza.
 
 

 ps: cmq per me tu sei altissima! :-p
 
C'� sempre chi sta peggio:-)
Gi� cos�, per arrivare al ripiano pi� alto della cucina, mi tocca prendere 
lo "sgabeletto".
Chiss� tu, povera!
 
DDV
 
 
 

 "psicologico-emotivo"...
 
Non sei convinto, eh, che ci possa essere un rapporto tra stress e 
colesterolo!
Eppure non avevate detto, che l'alimentazione incide soltanto un 20% e 
l'altro 80 � endogeno?
 
Comunque potrei provare davvero a sospendere le statine per un mese, cos� 
per vedere l'effetto che fa, dato che - per fortuna - il peggio 
"psicologico-emotivo" come dici tu, � passato.
 
DDV
 
 
 
 

 
 
Ah! È passato? Mi fa piacere contessa... ;)))

 Endogeno vuol dire prodotto dal fegato, non dalla mente. ;)
 
Ma va !?!
Non si dice forse FARSI VENIRE MALE AL FEGATO, quando uno ha qualche grosso 
problema, su cui rimugina continuamente?
 
DDV
 
 
 

 problema, su cui rimugina continuamente?
 
Eh, si dice...

 ha scritto nel 
messaggio news:almarsoft.7775...@aioe.org...

Ma tu non ci credi, vero?
 
Tranquillo, sono seduta sulla sponda del fiume: sto aspettando il tuo 
cadavere:-)
 
DDV
 
P.S. Quello del mio ex m. � gi� passato, hehehe 
 
 

 ehm qualcosa mi dice che � molto meglio averti come amica che non :-D
 
Malpensante!
Soltanto in senso lato, per ora:-)
 
DDV
 
 

 V/S
 
Non avrei mai immaginato di dare il via a un thread cos� lungo e laborioso! 
Ringrazio per le (poche) ricette e per i molti interventi 
salutistico-dietetici. A conti fatti, credo che far� una torta con i 
controfiocchi, ne assagger� una fettina spessore cartavelina e il resto la 
offrir�. Per la cronaca, dato che si � parlato parecchio di peso corporeo, 
io stazzo a seconda dei periodi dai 42 ai 44 kg per 160 cm scarsi di 
altezza; inoltre non consumo carne rossa n� carne di maiale (che mi ripugna) 
n� tanto meno salumi o insaccati, solo carne bianca e poca, non mangio 
crostacei, non bevo alcolici ( al massimo una decina di bicchieri di vino e 
mezzo di superalcolici IN UN ANNO), consumo panna, formaggi e burro in dosi 
omeopatiche, un fritto ogni tanto (in olio), frutta secca pochissima, di 
uova un paio al mese, mi concedo 2-biscotti-2 come si deve con il t� della 
colazione; la mia alimentazione si basa su pasta, riso, verdura tanta, 
frutta, pesce magro e pollame. Sento spesso il bisogno fisico di qualcosa di 
dolce e allora mi lancio su marmellata e gelees di frutta. Adoro cioccolato 
fondente e torrone e in genere evito di comprarli perch� se ce l'ho in casa 
non so quanto riesco a resistere, e anche se cedo mi limito molto nelle 
quantit�. Questo per dire che faccio attenzione a quello che mangio anche se 
so che il colesterolo assunto con i cibi � responsabile dell'innalzamento 
dei valori in parte modesta; da un paio d'anni prendo statine. Credo di aver 
ereditato questo problema di salute da mia madre, che per� non si � mai 
preoccupata della sua alimentazione e mangiava quello che le pareva. Tempo 
fa ho letto che la lecitina di soia riduce il colesterolo e per un mese l'ho 
messa dappertutto tranne che nel caff�; poi ho fatto le analisi nella 
convinzione che le avrei trovate finalmente a posto, e invece i livelli 
erano come al solito: forse avrei dovuto assumerla pi� a lungo.
Mi scuso per la prolissit� ma, siccome la discussione ha coinvolto parecchie 
persone e ha messo in luce atteggiamenti e pareri anche molto diversi, per 
informazione collettiva ho pensato di dare qualche dato sul mio regime 
alimentare. Fine del discorso.
V/S 
 

 alimentare. Fine del discorso.
 
Ossignur, 42/44 kg per 1.60 scarsi?
 
Ma mangiatela intera una torta di nocciole, ricoperta di cioccolato e con 
mezzo kg di panna montata a fianco, che prima che ti venga il 
colesterolo...:-)
 
Ah, e buttala gi� con un bel bicchiere di passito, eh!
 
DDV
 
 
 
 
 
 

 colesterolo...:-)
 
Quoto, per Toutatis !!!
 
--
G.
 
 


E questa volta quoto in toto (per il sommo tuo piacere immagino) e 
invito "viceversa" a "risalire" come minimo (come minimo!!) a 48Kg per 
rientrare nel normopeso perchï¿œ adesso ï¿œ a un livello di magrezza 
disarmante...

 torta di nocciole ;-)
 
Il mio colesterolo sfiora i 300 quindi � evidente che non c'� proprio niente 
da scherzare. Alcune rinunce alimentari mi pesano davvero (formaggi, bufala, 
dolci, fritti, cioccolato ecc), altre per niente (carne e alcolici per 
esempio). Se posso contribuire a farlo scendere evitando il pi� possibile 
certi cibi, lo faccio. Per quanto riguarda il peso, a 12 anni ero un 
porcello, poi mi sono stabilizzata sui 45 - 47 e l'ho mantenuto in modo 
naturale, senza diete n� altri accorgimenti, ho superato indenne - dal punto 
di vista del peso - gravidanza e menopausa, adesso tendo a calare un po' ma 
d'altro canto, con un'alimentazione cos� spartana ---  Comunque, grazie per 
la "comprensione"!
V/S 
 

 da scherzare. 
 
l'alimentazione con un peso come il tuo non ha potere sul tuo 
colesterolo perchï¿œ sei tu che lo produci e ciï¿œ che mangi c'entra 
pochissimo anzi nulla. Le statine sono un obbligo per te, non puoi 
tenerti dei valori cosï¿œ alti. ï¿œ chiaro che non devi abbuffarti di 
uova, ma la terapia farmacologica ï¿œ inevitabile e mi stupisce che 
nessuno te lo abbia detto.

 ha scritto nel 
messaggio news:almarsoft.7248...@aioe.org...

Forse ti ï¿œ sfuggito nei post precedenti, ma io assumo statine da alcuni anni 
e adesso il mio medico, dato che la situazione ï¿œ peggiorata, mi ha aumentato 
il dosaggio. Prossime analisi del sangue a fine febbraio e vediamo se 
funziona!
V/S 
 

 funziona!
 
Si perdonami mi era sfuggito. Fra l'altro non potevo pensare che 
prendendo le statine avessi ancora un colesterolo a 300! 
Hai dei geni ben sfortunati, mi spiace.

 sfortunati, mi spiace.
 
In compenso altri geni funzionano alla grande! 8 )))
V/S 
 

 In compenso altri geni funzionano alla grande! 8 )))
 
I geni della... Lampada? ;-)

 ha scritto nel 
messaggio news:almarsoft.1154...@aioe.org...

Eh, magari, non sono mica Aladina!
V/S