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Titolo: Uova di lompo...

Chi mi sa dire quanto somigliano al caviale e come si usano, oltre che per i
crostini?
Grazie, Sil

Chi mi sa dire quanto somigliano al caviale 
Effettivamente essendo pallini scuri, somigliano esteticamente al
caviale, ma potrebbero assomigliare anche ai semi di senape ed ai
pallini di piombo delle cartucce da caccia.
Il sapore invece non e' un granche'.
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 crostini?
se ti capita, prova le uova di trota! sono fantastiche.
rob

 ha scritto nel messaggio
news:ad4ba9$ikd$1...@atlantis.cu.mi.it...


 ha scritto nel messaggio
news:ad5dbl$jim$1...@sunnews.cern.ch...

E anche quelle di salmone, grosse e arancioni.
Il caviale sta diventando un grosso problema etico, nel suo nome e in quello
del dio $$$ li stanno facendo fuori tutti, senza lasciarne per la
riproduzione.
Le uova di lompo non ci assomigliano neppure lontanamente.
L

crostini?
Non c'entrano niente col caviale, ne' come sapore ne' come aspetto (le
rare volte che ho mangiato caviale i 'pallini' erano completamente
diversi, o piu' grossi, o piu' chiari, o meno tondi...)
Ma posso dire una cosa (verro' fustigato, lo so...) ? A me il caviale
vero (ho provato il beluga e il sevruga) non dice un granche'. Se
proprio devo usarlo, invece di spendere decinaia e decinaia di euro
preferisco nettamente comprare le uova di lompo o altri succedanei
(una volta ho mangiato uova di aringa e finora sono quelle che mi
hanno soddisfatto di piu'). Per gli usi, nella 'mitica' :-PP pasta al
caviale e salmone, oppure in fondo ad una terrina con del consomme' di
pesce, o sul pesce fritto usato a mo' di crostino e cosi' via.
JoE

 Claud, alias Colui che Mangia (Quando puo')

 (una volta ho mangiato uova di aringa
Infatti... squisite le uova e anche il latte di aringa !
Ciao, Sil

Infatti... squisite le uova e anche il latte di aringa !
Forse da oggi non ne mangerai piu', ma quel "lattume" e' la sacca
spermatica!
-- 
Ciao.
SergioŽ

 >
io per motivi di lavoro ho servito caviale per trent'anni e ti posso dire
che c'è la stessa differenza che passa tra un petto di pollo ai ferri ben
cotto e una fiorentina! prova a fare delle fettine di salmone affumicato
sottili, stendile e mettici dentro le uova di lompo con rosso d'uovo sodo
mimosa e cipollina tritata e poche gocce di limone, poi arrotolale come un
sigaro e coprile con un filo d'oevo, sono ottime accompagnate ba pane di
segale abbrustolito
saluti

 spermatica!
E allora? Solo che non le trovo... Il latte dei pesci č il nutrimento che
spargono per i piccoli.
Ciao, Sil

 sacca spermatica!
E dovrebbe farci impressione solo perché è di pesce?
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

spargono per i piccoli.
L'anno scorso se ne parlo' e qualcuno fece: bleah!
Uova e lattume li trovi solo se acquisti il pesce (affumicato) intero
e chi te lo vende in genere ti chiede se vuoi l'uno o l'altro.
Normalmente li hanno nei mercati(ni), io li ho visti anche al super,
ma pochi li acquistano perche' non sanno sfilettarli (o dichiarano di
non avere il tempo).
-- 
Ciao.
SergioŽ

> E dovrebbe farci impressione solo perché è di pesce?
... e la battuta mitica della giornata e' sempre di Alice...
Il senso dell'umorismo mi ha sempre creato problemi, nel senso che nella mia
esperienza personale ho incontrato poche donne che lo possedevano, e molti
piu' uomini (sebbene in effetti sia abbastanza raro in entrambi i sessi...)
Lo so che sembra maschilista, ed e' proprio questo che mi crea il problema,
perche' io spero sinceramente di non esserlo, invece!
Mi daresti il tuo parere il piu' obbiettivo possibile a riguardo, essendo
dall' "altra parte", ma dotata indubbiamente di grande spirito?
a presto!
Roberto

 indubbiamente di grande spirito? 
Il mio parere? Gli uomini medi non sono in grado di comprendere 
l'umorismo femminile. Comprendono il mio solo perché io sono 
particolarmente scema ;-PPPPPPPP
Alice / vietato fare alcun tipo di domanda seria dopo 10 ore di 
inserimento correzioni!


 inserimento correzioni!
prima di tutto vorrei darti il mio "sostegno morale" per l'inserimento
correzioni, che suppongo che sia una delle cose piu' barbose di questo mondo
(al secondo posto dopo una puntata di "rose rosse"), e per secondo: allora
scrivimi domattina *prima* di iniziare le correzioni!
altre cose che mi domando: ma il suddetto senso dell'umorismo e' innato, si
apprende o tutti e due?
dai impegnati un po' ti prego!
Roberto

 dell'umorismo e' innato, si apprende o tutti e due?
Si apprende. SOno sicura che si apprenda. In casa mia abbiamo 
tutti lo stesso genere di senso dell'umorismo scemo Doc.
Alice


 tutti lo stesso genere di senso dell'umorismo scemo Doc.
e allora perche' anche noi abbiamo piu' o meno tutti lo stesso umorismo
scemo, *tranne mia madre*, a cui voglio tanto bene ma in senso dell'umorismo
non e' che abbondi proprio?
rob

 proprio? 
Perché lei ha appreso dalla sua famiglia!!!


 Perché lei ha appreso dalla sua famiglia!!!
essi', ma dopo 30 anni in  famiglia nostra...
allora secondo te si impara da piccoli o mai piu'?
rob

 allora secondo te si impara da piccoli o mai piu'?
Come tutte le cose fondamentali della vita.


 Come tutte le cose fondamentali della vita.
e di conseguenza escludi assolutamente che possa essere in qualche modo
correlato col sesso...
rob

correlato col sesso...
Se ti becca Freud !!


 qualche modo correlato col sesso...
Come dire... SOno amica di una donna che di professione fa, 
oltre che l'impiegata, la cabarettista... Non posso esimermi 
dall'escluderlo!


 dall'escluderlo!
non dico affatto che le donne non siano *mai* dotate di senso dell'umorismo!
anzi le cabarettiste donne di solito mi fanno piu' ridere degli uomini.
pero' conosco molti piu' uomini con un "ragionevole" senso dell'umorismo,
che donne, ma temendo una "polarizzazione" del mio punto di vista, lo chiedo
a te che sei donna!
rob

 Se ti becca Freud !!
sei tu che sei malpensante! :-)
rob

 dell'umorismo, che donne
Conosci più uomini o più donne?


 Conosci piů uomini o piů donne?
se escludo le conoscenze fatte qui (infatti qui ci sono il 95% di uomini, e
in piu' sono ingegneri/fisici, che comunque notoriamente non brillano per
senso dell'humor... immaginati che pacchia!), direi piu' o meno lo stesso.
rob

 direi piu' o meno lo stesso. 
Conosco parecchi ingegneri con un senso dell'umorismo 
brillantissimo, se è per questo. Protendo per la spiegazione che 
tu sia sfigato dsia con le tue conoscenze femminili che con 
quelle fisico-ingegneristiche.


 quelle fisico-ingegneristiche.
perche' conosci anche parecchi fisici con un senso dell'umorismo
brillantissimo????
..questo sarebbe davvero troppo...
rob

Conosci più uomini o più donne?
il senso dell'umorismo è un bene scarso avente usi alternativi.
ed è poco diffuso sia tra gli uomini che tra le donne.
io?
io conosco piu uomini.
susan

 io conosco piu uomini.
ma piu' uomini, o piu' uomini col senso dell'umorismo?
rob

quelle fisico-ingegneristiche.
Non gli hai lasciato molto...


 dell'umorismo brillantissimo????
Conosco due o tre fisici, tra cui almeno uno brillante.
Alice / o che sono fortunata io? Mah!


brillantissimo????
Ne conosco 4, di cui uno mio marito. Gli altri tre, carissimi amici. 
Anna
-------
Standards are a great thing. 
Everybody should have at least one

 Ne conosco 4, di cui uno mio marito. Gli altri tre, carissimi amici.
non vale allora, tu sei di parte!!! :-)
rob

 Non gli hai lasciato molto...
:-))
tolto quello qui al CERN non rimane *niente!*
per mia fortuna pero' non ho vissuto sempre qui.
ciao
rob

 Non gli hai lasciato molto...
Giammari' non ti nascondere, esprimiti sull'argomento!
rob



No: li trovo tanto simpatici e spiritosi che me ne sono persino
sposata uno!!!


 >> Ne conosco 4, di cui uno mio marito. Gli altri tre, carissimi
amici.
Io ho cognato e cognata fisici, ho vinto qualche premio vista la
numerosità? :-)
Però il cognato è momentaneamente in Islanda per un convegno, ma vale lo
stesso o deve essere in Italia?
C'è un premio? ^___^
--
Ciao :-)
Benedetta
Chi ha paura muore tutti i giorni, chi non ne ha muore una volta sola.
                                              Paolo Borsellino

Giammari' non ti nascondere, esprimiti sull'argomento!
Va bene: 
non sono sfigato con le mie conoscenza femminili e nemmeno con quelle
ingegneristiche; fisici non ne conosco ( e' una sfiga o una fortuna ?)


 Uova e lattume li trovi solo se acquisti il pesce (affumicato) intero
Infatti, mia madre comprava l'aringa intera e ne traeva una volta il latte e
una volta le uova... Ma io al supermercato non trovo l'aringa intera e poi
se ci fosse come fai a sapere se c'è il latte o le uova?
Grazie a tutti quelli che mi hanno risposto... Intanto ho in frigo un
vasetto di uova di lompo e non arrivo a finirlo..
Ciao, ciao, Sil

 ingegneristiche; fisici non ne conosco ( e' una sfiga o una fortuna ?)
la domanda e':
conosci piu' uomini o donne col senso dell'umorismo, e credi che il suddetto
possa essere legato all'essere uomo o donna?
la sottodiscussione e' poi se i fisici e gli ingegneri abbiano il senso
dell'umorismo meno sviluppato della media o no.
rob

 persino sposata uno!!!
In pratica, non dici che sono spiritosi perché sono tuoi amici, 
ma sono tuoi amici perché sono spiritosi.
Alice / giusto?


Alice / giusto?
Ti temo.
Anna /tutti i miei amici sono spiritosi (nel senso spagnolo?)


dell'umorismo meno sviluppato della media o no.
Ho pochi elementi per sbilanciarmi in un giudizio cosi' severo; fisici
non ne conosco; qualche ingegnere si': alcuni ce l'hanno, ad alcuni
manca, ma questo vuol dir poco visto che in generale la percentuale di
gente con senso di umorismo non e', purtroppo, molto alta.
<Mi sono "difeso" bene ?>


 ma sono tuoi amici perché sono spiritosi.
appunto, questo fuorvia il campione statistico!
non vale contare solo gli amici, bisogna contare pure i conoscenti, magari
anche lontani.
i miei amici fisici/ingegneri sono tutti molto simpatici, ma questo non
toglie che ne conosca *carrettate* di una noia abissale (alle "serate
sociali" bisogna stare estremamente attenti a dove ci si siede...)
rob
p.s.
non oso esporre la mia idea sull'umorismo, se no Alice mi skukkiaia (si
parlava di k qualche giorno fa?) a due mani molto ma molto veloce e non ho
neanche il tempo di calzare il regolamentare scolapasta.


siccome vale pure per me, e pure per Susan, questo discorso della casualita'
mi convince sempre meno.
 <Mi sono "difeso" bene ?>
non male, non male.
molto "politically correct" :-)
rob

mi convince sempre meno.
Un campione di ben tre persone ? Bah...


 Un campione di ben tre persone ? Bah...
Io *ci ho* un "Bah..." ben piu' generale: tra un po' mi aspetto di
veder arrivare il thread *ma la nutella e' di destra o di sinistra?*
--
Se proprio non avete nient'altro di meglio da fare, provate a  fare
un giro su 
http://www.gennarino.org

anche lontani.
Va bene, allora ho, credo, altri due conoscenti fisici -colleghi di
Juan. Uno era un po' sfigato e l'altro era il direttore di tesi e mi
sembrava piuttosto simpatico -ma non saprei dire niente del suo senso
dell'umorismo, non l'ho frequentato tanto.
Nel mio ex lavoro conoscevo una fisica, che era molto simpatica e
intelligente, credo pure spiritosa.
Vari tra i colleghi di Juan (lavora in una ditta di consulenza di
Internet) sono fisici riciclati 'informatici': normalmente li vedi
lontani un miglio, spiccano tra gli informatici e gli ingegneri
(Romano e JoE, non vogliatemene).
Il che non vuol dire che i fisici sono tutti simpatici, né che quelle
di lingue sono sceme, né che quelli di economia sono dei fighetti, e
quelli di filosofia come minimo un po' svampiti, ma in qualche modo io
credo che gli studi fatti (o le ragioni che hanno indotto a
sceglierli) abbiano a che fare con il carattere.
Anna /5 anni di filosofia e ora inizio Lingue... scemetta con la testa
fra le nuvole???


 conoscenti, magari anche lontani.
Scusa, ma come diavolo faccio a sapere che un lontano conoscente 
è ingegnere? Capirei se ti mi avessi chiesto di valutare il 
senso dell'umorismo dei correttori di bozze, ma io gli ingegneri 
so che sono tali solo se sono miei amici!
Alice


veder arrivare il thread *ma la nutella e' di destra o di sinistra?*
Siiiiiii !! E' un casino di tempo che non faccio sto giochino ! dai
dai cominciamo: secondo me la nutella e' di destra. E' poi bello
quello dei paragoni. ad esempio: tra il lardo di colonnata e quello di
arnad, qual'e' di destra e quale di sinistra ? E tra i pomodori sudici
e quelli nordici ? E cosi' via...
JoE / Povera la mia ISDN...

 dai cominciamo: secondo me la nutella e' di destra. 
La Nutella e' rigorosamente di sinistra: Gaber docet.

(Romano e JoE, non vogliatemene).
A chi hai detto _ingegnere_ ???
JoE / Tanghero, please :-PPPP

La Nutella e' rigorosamente di sinistra: Gaber docet.
A me una cosa unta, appiccicosa, collosa, composta quasi
esclusivamente di sostanze sintetizzate in laboratorio e che per di
piu' mi ha drogato quando era piccolo e mi impedisce di gustare ben
altre creme di cioccolato e nocciole, sembra decisamente di destra.
JoE

 senso dell'umorismo dei correttori di bozze,
:-)
lascia stare ingegneri e fisici, e limitiamoci a uomini e donne.
rob

Grazie a tutti quelli che mi hanno risposto... 
Prego. Ma perche' continui a chiamarlo latte? La desinenza -ume
"collettivizza" il sostantivo e indica somiglianza: cera > cerume,
latte > lattume...
Ottimo anche il lattume di tonno e sgombro.
-- 
Ciao.
Sergio®

 Un campione di ben tre persone ? Bah...
non fa molta statistica, eh?
ma ho appena cominciato!
rob

 veder arrivare il thread *ma la nutella e' di destra o di sinistra?*
meno male che avevo gia' messo lo scolapasta! :-P
secondo me l'argomento poteva essere piu' che interessante, ma Alice si e'
troppo distratta col l'OT sulla grecia, non e' colpa mia :-)
rob

IO!!!!!!
d

e allora ombretta colli?

 donne. 
Nella mia espreienza pari sono.


 La Nutella e' rigorosamente di sinistra: Gaber docet.
A questo punto dovremmo farci una domanda. Siamo sicuri che 
Gaber sia di sinistra?
Alice / sto parlando del presente, non del passato, sia ben 
chiaro


 e allora ombretta colli?
ciao dan,
attento che mo' Gianmaria ti skukkiaia con la storia del quoting... :-)
rob

veder arrivare il thread *ma la nutella e' di destra o di sinistra?*
Una volta coniai un neologismo per un mio collega un po'...
banderuola: estremista fasciodemosocialcomunista.
-- 
Ciao.
SergioŽ

 troppo distratta col l'OT sulla grecia, non e' colpa mia :-)
Diciamo che piu' che altro, il livello quantitativo del campione
rischia pericolosamente di legittimare quella definizione di
statistica come quella scienza secondo cui *se tu hai mangiato due
polli e io nessuno... abbiamo mangiato un pollo a testa!!!* :-))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

JoE / Tanghero, please :-PPPP
l'accento dove lo preferisci? :-)
-- 
Giacomo Savastano    icq # 32848628
"Ho fatto 4 salti in padella e mi son bruciato i piedi"
Sei nuovo? Compila la scheda qui:
http://www.jadra.it/ihc

 l'accento dove lo preferisci? :-)
Distrattuccio, eh? Stai parlando con Joe... quindi, OBBLIGATORIO,
sulla *A*!!! ;-)))
--
Se proprio non avete nient'altro di meglio da fare, provate a  fare


 polli e io nessuno... abbiamo mangiato un pollo a testa!!!* :-))
:-)
gia', ma io ho ancora fame... (non e' che sia una novita', pero!)
rob

l'accento dove lo preferisci? :-)
Sulla O ovviamente :-PP
Oppure sulla H, fai un po' tu.
JoE

 Sulla O ovviamente :-PP
Nel senso che è un tuo pio desiderio, quello di diventare un 
tànghero?
Alice


dalla posizione del rigonfiamento.
Mi sono informato, ma...
Il venditore dice che si guarda l'ombelico(?); se cisonopallini e'
uovo altrimenti e' lattume. Al mercato oggi c'era un lattume fresco di
tonno di circa 15 kg.
-- 
Ciao.
SergioŽ

 latte > lattume...
Ricordi d'infanzia... Mia madre diceva che i pesci (maschi) hanno il latte
che spargono nelle acque per i piccoli...



Ah! 
Chiaramente a mare l'ape+fiore o la cicogna sono improponibili! ;-))) 
-- 
Ciao.
SergioŽ