Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: un po' di date

forse il caldo, forse qualche lato malato della mia mente (piu' 
probabile), ma oggi mi andava di scrivere le seguenti cose:
date che hanno segnato l'evoluzione della "scienza culinaria" (dal 1800 
in poi)
1800 - thomas gryll realizza il rubinetto
[20.03.1800 - alessandro volta annuncia l'invenzione della pila elettrica]
[23.12.1801 - joseph-marie jacquard brevetta il telaio automatico a 
schede; per molti non avra' senso, ma gli informatici capiranno]
[1808 - john dalton annuncia la teoria atomica]
giugno 1810 - nicholas appert inventa il cibo in scatola
[dicembre 1824 - sadi carnot pubblica la legge base della termodinamica]
1827 - william prout compie la prima classificazione degli alimenti
07.04.1827 - in vendita i primi fiammiferi
[1831 - joseph henry inventa il motore elettrico]
1834 - jacob perkins brevetta i principio frigorifero
[28.12.1838 - charles darwin elabora la teoria evoluzionistica]
maggio 1842 - john bennet lawes brevetta i fertilizzanti artificiali
[24.05.1844 - samuel morse invia il primo messaggio telegrafico]
1853 - george crum inventa le patatine chips
1853 - gail borden inventa il latte in polvere
[1857 - joseph gayetty inventa la carta igienita; la considero tra le 
invenzioni chiavi della storia dell'uomo]
1858 - ezra warner inventa l'apriscatole
09.04.1864 - pasteur realizza la prima sterilizzazione (pastorizzazione)
[dicembre 1864 - james clerk maxwell presenta le leggi 
sull'elettromagnetismo]
[08.12.1865 - gregor mendel presenta la sua teoria sull'ereditarieta']
marzo 1869 - hippolyte me'ge mourie's brevetta la margarina
28.12.1869 - william semple brevetta la gomma da masticare
[28.12.1871 - antonio meucci chiede il brevetto per il telefono]
1875 - carl von linde realizza il primo frigorifero
1876 - primo aroma artificiale
27.08.1876 - salpa la prima nave frigorifera
[6.12.1877 - thomas alva edison realizza il fonografo a cilindro]
27.02.1879 - fahlberg e remsen annunciano la scoperta della saccarina
[21.10.1879 - thomas alva edison annuncia l'invenzione della lampadina 
elettrica]
[29.01.1886 - carl benz brevetta la prima automobile con motore a scoppio]
23.02.1886 - john penberton inventa la coca-cola
28.12.1886 - josephine cochrane brevetta la lavastoviglie
02.01 .1888 - marvin chester stone inventa la cannuccia per bibita 
(artificiale)
[06.05.1889 - inaugurazione della torre eiffel]
11.08.1889 - dan rylands brevetta il tappo a vite per le bottiglie
1892 - james dewar inventa il thermos
[14.08.1893 - inventato il divieto di sosta!]
[24.07.1895 - sigmund freud elabora la teoria psicanalitica]
1896 - italo marcioni inventa il cono gelato
[02.06.1896 - marconi brevetta in gb il telegrafo senza fili]
1901 - luigi bezzera inventa la macchina per il caffe' espresso
[17.12.1903 - wilbur e orville wright fanno volare il primo aeroplano]
[giugno 1905 - albert einstein formula la teoria della relativita' 
ristretta]
18.06.1907 - leo baekeland inventa la bachelite
14.11.1908 - jacques edwin branderberger inventa il cellophane
1911 - kazmierz funk isola la prima vitamina (b1)
[1911 - ernest rutherford presenta la teoria dell'atomo]
1915 - jesse littleton inventa le pentole in pyrex
1915 - clarence birdseye inventa i surgelati
29.05.1919 - charles strite brevetta il tostapane automatico
[1922 - prima teoria sull'origine della vita]
[settembre 1928 - alexander fleming scopre la penicillina]
1930 - william chalmers inventa il plexiglas
1930 - thomas midgley inventa il freon
1938 - roy plunkett inventa il teflon
01.04.1938 - la nestle' mette in vendita il primo caffe' solubile
1940 - aaron lapin inventa la panna spray
[04.09.1940 - peter carl goldmark realizza la prima trasmissione tva colori]
1942 - konrad bloch scopre la reazione che forma il colesterolo
[16.07.1945 - esplode la prima bomba atomica]
1946 - percy spencer inventa il forno a microonde
dicembre 1948 - richard mcdonald inventa il fast-food (l'inizio di una 
nuovo era)
1951 - ruben rausing inventa il tetra-pack
[25.04.1953 - watson e crick annunciano la decifrazione del dna]
[12.04.1961 - yuri alexejevic gagarin e' il primo uomo nello spazio]
1963 - in vendita la prima lattina di bibite
13.08.1967 - nathan wyeth inventa la bottiglia di plastica per bevande 
gassate
[20-21.07.1969 - l'uomo sbarca sulla luna]
1987 - realizzato il primo pomodoro transgenico
26.05.1992 - gli usa autorizzano la vendita del primo pomodoro transgenico
(continua...)
steo153
-- 
Non mi legga chi non e' matematico nelli mia principi
                                  [Leonardo da Vinci]

 1858 - ezra warner inventa l'apriscatole
chissà che schifo!
-- 
termy prende per fatica, attento.                     -- PLS, in IFQ

> 1858 - ezra warner inventa l'apriscatole
Come facevano prima ad aprire le scatolette? :O)))

 Come facevano prima ad aprire le scatolette? :O)))
Martello e scalpello, I suppose.
Ma che ci importa, ora abbiamo l'Isypil.
Fla, 

chissà che schifo!
Chi siamo noi per fermare il progresso?
(e mo' indovina la citazione, che e' pure in tema con il newsgroup)
Ciao,
G.

Flaminia ha scritto:

anche di peggo, appert aveva partecipato ad un concorso indetto da 
napoleone per trovare un sistema adatto a conservare il cibo da portare 
nelle *campagne militari*.
steo153
ps: la chiavetta da inserire (la mamma dell'isypil [che inglese!]) e' 
del 1866


 buttiglione no, eh?
Mica siamo su IHV :)
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

buttiglione no, eh?
No, ma era un buon tentativo :-))
Ciao,
G.

 
Piuttosto le hanno tenute per 50 anni senza pensare di aprirle?
Garfield

 in poi)
E il bimby???
Garfield

 Piuttosto le hanno tenute per 50 anni senza pensare di aprirle?
si chiama stagionatura :-P
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
per ricerche nell'archivio di IHC : 
http://tinyurl.com/vah

Garfield ha scritto:

50 anni che sono. hanno trovato una scatoletta vecchia di 150 
(dell'epoca di cook), l'hanno aperta ed era ancora in "buone" condizioni.


Garfield ha scritto:

non pervenuto.


 si chiama stagionatura :-P
O aggiotaggio? :-P
Garfield