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Titolo: PASTASCIUTTA CON LE MELANZANE

C'E' QUALCUNO CHE MI PUO' FORNIRE UNA BUONA RICETTA CON LE MELANZANE NELLA
PASTA?
GRAZIE


Ti risparmio la postatura dell'intera nettiquette, che comunque meriteresti,
ma, prima di darti la ricetta, riassumo per te tre punti essenziali:
1. Scrivere in maiuscolo equivale a urlare. Non ci piace.
2. Firmare, anche con un nick, e' sempre carino. Ci piacerebbe.
3. Per quanto riguarda noi dell' IHC la diamo volentieri (la ricetta) ma ci
piacciono molto i preliminari. Es.: la verduraia mi ha regalato una
melanzana. E' poca per una parmigiana. mi insegnate a fare le penne?,
eccetera.
Ad ogni modo io le faccio in due modi. Oggi ti do' il primo.
a. Taglio la melanzana a cubetti tutti uguali (ottimo il "birillo") dopo
averla fatta, se e' il caso, spurgare col sale.
b. Friggo i cubetti in olio molto caldo e li metto da parte.
c. Preparo un sugo di pomodori con una base di olio e aglio spremuto.
d. A meta' cottura aggiungo i cubetti fritti.
e. Alla fine basilico spezzettato grossolanamente.
f. Condisco la pasta (ottime le mezze penne) con abbondante parmigiano
grattugiato.
Nico.

ma, prima di darti la ricetta, riassumo per te tre punti essenziali:
Io sono nuovo ma mi sembra che nella "nettiquette" (che brutta parola) ci
fosse scritto che le ricette vanno postate con l' asterisco "*"

fosse scritto che le ricette vanno postate con l' asterisco "*"
 ..e perché tu non ti firmi??
ciao lela :))

GRAZIE
Ma chi sei?
Sandy
P.S. (Anch'io dipartimento di prevenzione)

 Nico.
Innanzi tutto condi e poi divido il tuo dire.
poi un regalo insperato e del tutto immeritato: al posto del parmigiano metti
una bella ed abbondante grattata di ricotta dura, superslurp.
Diego
--
< Gli animali si pascono; l'Uomo mangia; solo l'Uomo intelligente sa mangiare>
da "Fisiologia del gusto" di Anthelme Brillant-Savarin 1755-1826

ciao lela :))
Non perchè non mi voglia firmare ma perchè mi sono dimenticato 
ciao Marco ;) 

ciao lela :))
Non perchè non mi voglia firmare ma perchè mi sono dimenticato
ciao Marco ;)
Aaaa ciao Marco Benvenuto non ti conosco sei nuovo??!!
Saluti lela :)))

Saluti lela :)))
No, non sono nuovo ma sono una "orecchia pelosa" non sono intervenuto prima
perche' volevo un po' ambientarmi prima di intervenire. 
A volte leggo messaggi di cui non capisco il senso perche' sono un po'
troppo personali 
            Marco

            Marco
,,,,,,,e perché non ti presenti??? Dai dire  tutto ...visto che saprai già
tutto di noi!!!
Salutissimi  lela :))))

...


 Andreina
Sconfondimento bestiale veramente.
".......... È il primo messaggio che ho inviato ad un NEWS GROUP ............"
e non ad una chat.
Benarrivata, perché non ti fermi
perché non ristai
Fresca é la sera e ..............
Se ti fermi ti offriamo un bicchiere e chiacchieriamo un poco
DDS
QELTRM
QPH
QCI
HLL 1
HLL 2
Eppoi Mamo continua tu che la sai più lunga.
Ciao Andreina



Ah.. ecco, ecco. Ciao Andreina, scusa l'accoglienza un po' diffidente, ma e'
bastato il tuo nome per fare sembrare il contatto tutta un'altra cosa.
Attenta: Newsgroup, non Chat. Quella e' un'altra cosa, ma siccome nemmeno io
so bene cos'e' (e non mi interessa perche' sono tirchio e non voglio stare
troppo on line), ce lo faremo spiegare in futuro da qualcun altro. Smack.
Nico
ps Hai provato la mia ricetta?