mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Stuzzichini e aperitivo

Ciao a tutti!
Fra un po' sarà il mio compleanno e volevo portare qualcosa al lavoro per
un'aperitivo fra colleghi prima di pranzo.
Sinceramente però non so cosa preparare anche se mi piacerebbe portare
qualcosa preparato da me al posto dei "soliti" salatini e patatine comprati
al supermercato.
Inoltre anche per l'aperitivo vero e proprio non so bene come organizzarmi
(avevo pensato a spumante secco con succo d'arancia).
Avete qualche idea da suggerirmi?
Grazie in anticipo!
Daniele.

 Avete qualche idea da suggerirmi?
Trovi in vendita il pane bianco a fette che viene usato per i tramezzini del
bar (non il pan carrè questo è proprio bianco e si mangia senza passarlo nel
tostapane), puoi farcirlo con tutto quello che ti viene in mente (prova a
pensare cosa c'è dentro un panettone salato) e farne tanti piccoli
bocconcini.
Potresti fare un paio di torte salate oppure ancora + semplice puoi
acquistare la pasta sfoglia pronta (es. buitoni fresco) e fare tu dei
salatini. Puoi farcirli con : acciughe, tonno, wurstel, prosciutto cotto e
fontina etc etc.
Dove ci sono cose che "colano" come la fontina, io faccio una specie di
caramella che racchiude il ripieno. Per gli altri ingredienti basta fare una
striscia sulla pasta, arrotolarla un pò (non troppo stretta) e tagliare con
un coltellino ben affilato. Se vuoi fare ancora meno fatica cospargi la
pasta sfoglia con sale, formaggio grattugiato oppure semi (es. sesamo)
taglia degli esagoni con la rondella e infornali.
I tempi di cottura sono all'interno delle confezioni di pasta sfoglia. Tieni
d'occhio il forno perchè un attimo sono crudi e quello seguente sono neri!
Ciao
Carla

Ciao Daniele,
Con pane in cassetta non troppo fresco eltrimenti si sbricciola, puoi fare
tanti stuzzichini.
Esempio : prima di tutto tagli il pane in 4 o piu secondo la grandezza delle
tue fete e procere cosi
- Splami un po di burro, ricopri con del salmone afumicato e un pezztino di
limone in decorazione.
- Spalmi  "    "    "     "    , ricopri con prosciutto o di salame e una
fettina di cetriolino sotto aceto.
- Spalmi con mayonnaise ricopri con una fetta di pomodoron una fetta di uovo
soda e un olive.
-      "      con della pasta di asciunghe.
-      "       con una sorte di tapenade (25 gr di tonno, 25 gr di asciughe,
15 olive nere senza
 il nocciolo, 1cucciaino di capperi, olio di oliva. Passare tutto al mixer)
in decorazione un oliva
verde rimpiena.
- Spalmi con del burro mescolato con della senape, puoi una fetta di
groviera e spolveri con paprika.
Puoi fare anche dei mini sandwich,  con dadini diversi o con della pasta
sfolgia ma quelli vanno riscaldati.
Ad ogni modo se vuoi conoscere altri, dimmelo e te le mando a te o ad altri
se interessa qualcuno.
Sono un inciclopedia per i " amuses gueules " come si chiamano chi ma soffro
un po quando
scrivo italiano e non voglio farlo inutilmente ma solo per farvi piacere.
        Sylvia
--
Mon site perso:
http://sebry.ifrance.com

 ..............

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricordo dovuto al caldo:

tanti anni fa avevo come amici\colleghi due buongustai, uno era il 
genero del proprietario di uno dei più noti, allora, ristoranti di qui e 
spesso gli faceva da cassiere quando era libero e che quindi aveva le 
chiavi del locale. un torrido ferragosto ci mettemmo d'accordo per fare 
una bella mangiata, dopo il lavoro, verso le 2 di notte sulla terrazza 
del locale, vista bellissima, a patto che fossi io a cucinare, (ottimi 
vini non mancavano) morale: tre pazzi furiosi che alle due di notte di 
ferragosto mangiavano polenta e cinghiale in costume da bagno lasciando, 
ovviamente, un lago di sugna per terra!!
 
 
beata juventus!!
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 beata juventus!!
 
penso che non ci sia stato un solo sabato sera, fino a quando non mi 
sono sposato, che non sia terminato con una mangiata a casa di uno della 
compagnia, di ritorno da ballare o altro divertimento
 
che fossero semplici spaghi AOP oppure cose piu' elaborate, non c'era 
verso di andare a dormire a pancia vuota, che fosse estate o inverno 
importava zero.....
 
una sera di piena estate invece di andare in qualche locale ci fermammo 
a casa e iniziammo a preparare la parmigiana di melanzane, da zero
 
partiti alle 22 alle 3 di notte ci siamo scofanati una teglia completa, 
puoi immaginare quanto vino abbiamo bevuto nel mentre........


spero:
prima\durante\e dopo!!


 prima\durante\e dopo!!
 
 
fatina è lei?


non credo proprio!!


 ovviamente, un lago di sugna per terra!!
 
ma come diavolo ti è venuto in mente di cucinare polenta e cinghiale in 
un contesto del genere??
magari ve li siete mangiati pure belli caldi... brrrr
 


erano sfide!!!


Il 05/07/2022 17:10, Jamie ha scritto:

ieri a Faenza, abbiamo scelto la più semplice delle trattorie, quella che fa 
le mezze porzioni e i vassoi da asporto per gli anziani del quartiere.
    Alla scelta dei caplèt in brodo, l titolare ha vigorosamente sorriso 
dicendo "e io mi sono fatto i passatelli, con questo caldo niente di meglio 
di un buon brodo"
 
Paolo


ieri sera:
- vellutata di zucchine (servita calda)
- grigliata mista di carni varie
- 2 bicchieri di barbera
 
cenato in terrazza, 31 gradi alle 21

 
che tristezza... :-(


 che tristezza... :-(
 
uai?
 


almeno una bottiglia se sei homo!!
 
-- 


 
hai ragione, pero' belin due bicchieri da acqua sono comunque piu' di 
mezza bottiglia


ieri sera si è provato que: 
https://www.ilforchettiere.it/prato-methe-accostamenti-inusuali-chef-enrico-benedetti/
 
e si è goduto. è una cucina molto più concreta di quanto faccia trasparire l'articolo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Capodanno a Bologna

Riprendo il tema!
Ci sarà qualcuno a Bologna per capodanno?
Siamo all'11 e ci dobbiamo dare una mossa, l'Angela ed io, se non
vogliamo fare i vecchietti davanti alla TV con lo cialle e lo scaldino
tra le gambe.
--
Ciao
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.i-banti.org
Per saperne di più sull'Insùbria
http://www.regioinsubrica.ch

 Siamo all'11 e ci dobbiamo dare una mossa,
Dunque, l'unica  proposta che posso fare io, in mancanza di luogo
acconcio, purtroppo, e' quella che gia' ho fatto sulla nostra
lista locale e che copio e incollo. Per il momento, pero', zero
adesioni (a parte un incerto).
---------
Chi c'era, lo scorso 22 dicembre,  se lo ricordera'. :-)
Io avrei pensato di farci l'ultimo dell'anno.
Mi sono informata:
- il costo e' di 120.000 a persona dalle quattro in su (se si e'
solo in due allora 130.000 a testa)
- il menu' e' molto vario, dagli antipasti ai dolci passando per
la paella e diversi piatti di carne (brasato etc, etc...).
- c'e' lo spettacolo di danza del ventre e, dopo la mezzanotte, si
balla.
- una volta raggiunto un numero di prenotazioni tali per cui in
seguito sarebbe impossibile conservare lo spazio per lo spettacolo
e le danze, non accettano ulteriori prenotazioni.
Qualcuno si aggrega?????
--
Ma~
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: per stefano_pll

http://www.repubblica.it/2006/12/gallerie/ambiente/pesce-siamese/1.html

 
http://www.repubblica.it/2006/12/gallerie/ambiente/pesce-siamese/1.html
mica faccio cucina siamese, io.
:D
-- 
stefano_pll
"No, non ho postato prima con altri nick, o se l'ho fatto non me lo
ricordo." 

 
beh ma sei tu l'esperto enciclopedico delle specie di pesce
bisognerà che metti delle aggiunte!

devo riuscire a concentrarmi, pietro c, ora ti rispondo,...

potrò dire di averlo visto... in fotografia.


 potrò dire di averlo visto... in fotografia.
puoi sempre fartene fare una copia ad Albissola......

 puoi sempre fartene fare una copia ad Albissola......
? scusa ma non ci arrivo


 ? scusa ma non ci arrivo
di ceramica!!!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: yogurt di pecora

Ciao a tutti,
ho appena scoperto l'esistenza dell'ottimo yogurt di pecora frugando nel 
banco frigo di in un negozio bio del centro.
Lo yogurt � davvero buono: decisamente pi� leggero a livello di digeribilit� 
di quello vaccino e di sapore meno marcato rispetto a quello di capra.
Tuttavia nell'esaminare la produzione, esclusivamente tedesca, mi sono 
chiesto: � mai possibile che con tutto il latte prodotto dalle greggi 
nostrane a nessun caseificio italiano sia venuto in mente di 
commercializzare yogurt di pecora? 

 commercializzare yogurt di pecora?
Ma povera pecora come fanno a farla stare nel vasetto? ;)))

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: affettavate ?

http://www.aliexpress.com/item/1pcs-Vegetable-Fruit-Twister-Slicer-Cutter-Device-Kitchen-Utensil-Tool-Processing-80049/701005577.html
 
 
 
felice pago
 
chin
.

 
http://www.aliexpress.com/item/1pcs-Vegetable-Fruit-Twister-Slicer-Cutter-Device-Kitchen-Utensil-Tool-Processing-80049/701005577.html
 
 
Carino! :-)
Non mi sembra che su Amazon ne parlino un granché bene, però...
http://tinyurl.com/kxorsxl
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT supermegagalattico

Dando seguito ad una richiesta di mio fratello, informo il NG che mia
madre mette in vendita il suo appartamento nel centro storico di
Orvieto.
Chi fosse interessato mi contatti in mail.
Ora che ho adempiuto al dovere fratellare e filiale, imploro il vostro
perdono ed all'uopo, in mail a parte raconto della nostra cena
valentina.
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
L'astemio: un debole che cede alla tentazione di negarsi un piacere.
(A.Bierce)

... di mio fratello,
Oggiesu'mmaria, Insubrico 2 ! :-)
-- 
Gianmaria,
<...>

 Oggiesu'mmaria, Insubrico 2 ! :-)
Zitto che forse il 2 è quello che c'ha la tastiera buona!
;-))))
Cri
-- 
--------------------------------------------------------------------
Il tuo lavoro sarà perfetto quando ti sembrerà fatto da un'altro ...
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
per scrivermi togli UffA dall'email

Oggiesu'mmaria, Insubrico 2 ! :-)
Tranquillo.
Tra me e lui, se ci fosse la distanza tra la terra e sirio, sarebbe
sempre troppo poca.
Ma la mamma è sempre la mamma, e per farla contenta, a 80 primavere il
21 Maggio, sono anche disposto ad abbracciarlo.
Poi lui odia la tecnologia; perfino i segnali di fumo sono troppo
tecnologici; quindi niente PC.


e per farla contenta, a 80 primavere il 21 Maggio
La mia li fa il 20 settembre.
-- 
Gianmaria

 La mia li fa il 20 settembre.
Sara' mica la data? Mia suocera li fa il 25 settembre!
;-))))
Cri
-- 
--------------------------------------------------------------------
Il tuo lavoro sarą perfetto quando ti sembrerą fatto da un altro ...


 80 primavere il 21 Maggio
Un nonna che ne fa 81 il 23 di maggio fa testo o no?
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

Un nonna che ne fa 81 il 23 di maggio fa testo o no?
E una suocera che ne fa 81 il 18?
-- 
Giacomo Savastano    icq # 32848628
"L'importante e' mangiare bene e bere meglio"
Sei nuovo? Compila la scheda qui:
http://www.jadra.it/ihc

 E una suocera che ne fa 81 il 18?
Oooooooooooo! Non cominciamo che maggio è un mese magnifico!
Cri / Ei fu si come immobile/1968
-- 
--------------------------------------------------------------------
Il tuo lavoro sarà perfetto quando ti sembrerà fatto da un altro ...


 E una suocera che ne fa 81 il 18?
Una suocera palindroma?
Alice / I topi non avevano nipoti


Una suocera palindroma?
solo quest'anno :-)


 Insubrico = Diego
MAGAAAAAAARIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ciao 
Pi
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sorbetto al limone

Qualche anima pia mi puo' dare la ricetta del sorbetto al limone o della
granita al limone???
Grazie      Ugo
 ----------- UgoSoftSystem-------------------------
Ci sono alberghi costruiti con blocchi di sale, con blocchi di ghiaccio,
sott'acqua, sugli alberi, o su palafitte. Trovi anche molti altri alberghi
strani, meravigliosi, ultra lussuosi, particolari, tutti assolutamente da
conoscere o, meglio ancora, da visitare.
http://www.geocities.com/probiviro/alberghi.htm
Decalogo del Perfetto Assenteista, del Perfetto Manager. del Perfetto
Disoccupato, ecc.
http://www.geocities.com/probiviro/decalogo.htm
------------UgoSoftSystem-------------------------~-~>

 granita al limone???
Ricetta postata il 22/05 (thread: Ma il sorbetto ?)
Ciao,
Marcus.


Infatti.
Prova a cercare su Google riempiendo il form:
http://groups.google.com/advanced_group_search
Comunque sia, una variante rapida elaborata dalla mia sorellina è:
Ghiaccio a pezzi nel frullatore, succo e spicchi di limone a pezzetti,
un pò di zucchero.
Frruuuullllaaaaaaaaaaaa.....
Pronto!
Non sarà un metodo ortodosso ma per le emergenze estive va bene!
Ciau
Upupa ;o)
-- 
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadrà sopra di noi.-
Da una leggenda indios


Grazie tante assai !   ; - ))   Ugo


Grazie tante assai !   ; - ))   Ugo
Ma si figuri! ;-)
Ciau
Upupa ;o)
-- 

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Consiglio per la mia pagina

Ciao a tutti,
Da tantissimo tempo posseggo una pagina su Geocities e cerco di
inserire le nostre foto, ma ogni volta il server mi risponde che il
formato è sbagliato, ho provato con GIF e JPG, addiritura certi files
in HTM me li rifiuta.Se qualcuno di voi avesse una dritta le sarei
grato.
Ciao e buona giornata
Ruggero

 formato è sbagliato...
Ciao Ruggero.
Forse so qual è il problema.
Proprio l'altro giorno ho caricato dei files su Geocities e me ne rifiutava
uno perchè l'estensione era scritta in maiuscolo (.HTML invece di .html, nel
mio caso).
Prova a vedere se è anche il tuo problema.
Ciao
antonella :-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cercasi ricetta per plumcake

Ciao belli!
Avete una ricetta per plumcake allo yogourt?
Grazie.

2 vasetti di yogurt
mezzo vasetto d'olio
mezzo vasetto di latte
3 vasetti di farina
2 vasetti di zucchero
lievito
mescola e inforna

Avete una ricetta per plumcake allo yogourt?
ciao siccome la ricetta č gią postata, puoi andare a ripescarla sul
mio sito, sezione ricette, che trovi nella firma in basso
ciao!
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

Grazie ;)

Grazie ;)
urka e' il nuovo tormentone ???
e una presentazioncina prima della richiesta ?  e due parole per dirci
da quanto lo cerchi e perche' ? (non lo so ma il messaggio era un po'
telegrafico e sentirci slot machines da ricette non e' simpatico da
matti...)
comunque
il mio plum cake
250 farina, 250 burro, 250 zucchero, lievito, 4 uova,  2 o 3 cucchiai
succo di limone, latte. Monto le uova con lo zucchero unisco tutto il
resto, un goccio di latte e magari anche due dita di liquore (rum,
arancia tutto va bene) inforno a 180° fino a prova stecchino.
SITO: 
http://www.tekneimmagine.com/bolognalocali/index.html
 
Guida ai Locali, Ristoranti e Trattorie, Agriturismi di Bologna e TUTTA LA PROVINCIA 
Con recensioni di chiunque si prenda la briga di spedirmele.

 il mio plum cake
provata ieri e archiviata come BUONISSIMO!!!!!
grazie
--
--
orsa m. ^ _ ^

 matti...)
 Scusa Laura,
sono un gran maleducato ;P
Sono uno studente di ingegneria e ogni tanto do una sbirciatina in questo 
simpatico NG. E da poco che frequento i NG e mi era sembrato di capire che 
la telegraficità fosse un requisito auspicabile...evidentemente ho 
esagerato :( Grazie per avermelo fatto notare.
Quanto al plumcake, l'altra sera ne avevo voglia da matti: fortunatamente 
mi ha soccorso consy con una ricetta che invero mi è piaciuta tantissimo.
Ora non vedo l'ora di provare la tua ...ti farò sapere!
Grazie ancora ;)

Sono uno studente di ingegneria e ogni tanto do una sbirciatina in questo 
sbircia pure !!! per altro studio (da eoni) ing anche io (bologna, ing
chimica) comunque e' che ci sono periodi in cui arrivano sempre le
stesse richieste, senza previa nessuna nota di presentazione... allora
ci possono esser reazioni varie (vedi polemica con olut) e persona che
reagiscono ancor peggio... io detetso i fraintendimenti e nella vita
come nel ng mi trovo nel mio a far da cuscino (tanto piu' che la
morbidezza non mi difetta ;-9  )  comunque qua e' raro che qualcuno se
la prenda per davvero... tiriamo le orecchie e io son cresciuta a
furia di skukkiaiate ma dicono che mazze e panelle... 
bene allora a presto !!
ciao
laura


 laura
Ciao Laura,
allora amici come prima ;)
anzi molto di più!
Allora colleghi? Io in particolare studio elettronica...hai una ricetta 
per superare l'esame di optoelettronica?
Skerzi a parte un giorno ti vengo a trovare, Bologna è una città da fiaba 
(specie a capodanno) e in fondo in fondo non è lontanissima da Bari...
Baci
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Microonde Lidl

E' una macchina pressoche' completa. Una funzione non
ha: a me sarebbe piaciuto che avesse il termometro incorporato nel display e
la regolazione termostatica della temperatura del doppio grill, in modo che
io possa scegliere una temperatura compresa dai 100 ai 250 gradi. 

 ha scritto nel messaggio 
news:4d135db5$0$10571$4faf...@reader1.news.tin.it...

Mi correggo, il forno , nell' impostazione "aria calda" ha la possibilita' 
di selezionare la temperatura da 95 a 230 gradi.
Ora posso dire che e' veramente completo. E col piatto crisp si puo' dorare 
il tutto, provato il pollo. 

 il tutto, provato il pollo. 
sei sicura che ha il piatto crisp? di che materiale č?

 ha scritto nel messaggio 
news:1jtz89c.1eksqc0wjypc2N%pe...@katamail.it...

 Ferrite con smalto siliceo-ceramico antiaderente

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: le castagnette

come condire le castagnette?

come condire le castagnette?
sono castagne piccole ?

calaminaTO...@hotmail.it
 disse:

miss giappone? 

come condire questo piatto?

sono gnocchetti di farina di castagna, è un piatto ligure

sono gnocchetti di farina di castagna, è un piatto ligure
creca di capire he non lo puoi dre per scontato, manco google masimo
massimo ti trova qualche dolce chiamato così (prendnedolo coe sinonimo
di castagnole). Insomma con questo nome non sono universalmente noti.
Detto questo ci vedrei bene un funghi + guanciale, dipende molto da
che funghi riesci a trovare, ovviamente non champignon, finferli
affettati o tagliati a piccoli dadini già vanno bene, altrimenti
pioppini, chiodini...porcini se ne trovi.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tanti anni dopo, ma qual era il segreto dei Sofficini?

Intendo dire: dentro c'era il ripieno, come involucro esterno c'era
la panatura... ma in mezzo che cavolo c'era? Se uno volesse farsi
un sofficino in casa, come dovrebbe operare?
Andrea
salo...@mediacomm.it

 un sofficino in casa, come dovrebbe operare?
Una crespella molto sottile, ripiena, chiusa a sofficino e poi impanata 
per bene?

per bene?
piu' che solo impanata direi tipo cotoletta, uovo, pangrattato...

 piu' che solo impanata direi tipo cotoletta, uovo, pangrattato...
Avevi poi "messo a punto" la ricetta delle crespelle alla valdostana? Se sģ
passala che ho un tocco di fontina da usare in breve tempo.
Silvia

A me da l'idea più di un'ostia! Chissà come le fanno!!!
Togli "NOSPAM" per le risposte

Ruggine ha scritto:

Sě, esattamente: intendevo quello :) uovo e pangrattato
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ho bisogno di capire i Porcini

Ho una domanda da porre a tutti gli esperti di funghi... da cucinare, ovvio
!!
Mi dite perchè quando si mangiano al ristorante piatti con funghi porcini si
sente (spesso) quel tipico profumo intenso del Porcino e invece quando si
comprano (anche in quantità industriale) e magari si fanno le fettuccine in
casa con i suddetti.. mah.. sembrano sempre molto "insipidi" ???
Ma che ci mettono degli aromi artificiali o degli estratti ???
Vi prego... aiutatemi...
Grazie
Angela

 Vi prego... aiutatemi...
Un po' di tempo fa, abbiamo affrontato qui una discussione proprio
su questo tema: un ottimo consiglio - di Paolo S. - e' stato quello
di polverizzare dei funghi (in quel caso trombette, io ho usato
porcini secchi) ed aggiungere la polvere al sugo di porcini come
insaporitore.
Di Paolo S. trovi poi sul mio sito (url in firma) la ricetta di un
insaporitore ai funghi da preparare in casa (tra le *altre
conserve*).
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

su questo tema: un ottimo consiglio - di Paolo S. - 
I consigli di Paolo S. sono quasi sempre ottimi. :-)
Anche la sua vena di humor e' ottima.
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 insaporitore.
Qui si usa "tabaccu e` marjani(1)". Credo sia una vescia. Ha l'aspetto di un
uovo e, quando e` maturo se lo tocchi (basta sfiorarlo) esplode rilasciando
le spore. Da solo non serve a nulla, ha un gusto assai pepato ed aromatico.
I funghi giovani seccati e ridotti in polvere sono un ottimo insaporitore.
Lo uso in genere per i risotti dove sostituisce egregiamente il pepe.
Xyao
Umbo.
--
Tutto sarebbe piu' semplice se nascessimo
con le istruzioni per l'uso e la data di scadenza.
A.M.
(1) "Tabacco delle volpi" con allusione al tabacco da naso...

 (1) "Tabacco delle volpi" con allusione al tabacco da naso...
a' pereta e'lupo! ;-))
(letteralmente: scorreggia del lupo :-)))


 (letteralmente: scorreggia del lupo :-)))
Paese che vai.... certo che "teglia di porcini al peto di lupo" fa tanto
chic....:-)))


 Anche la sua vena di humor e' ottima.
Specialmente quando consiglia un *ottimo* Bellini fatto con sciroppo di
pesca e frizzantino ;-))))))))

(letteralmente: scorreggia del lupo :-)))
"slofa de ors": scoreggia di orso
-- 
**************************************************
            dalla periferia dell'impero
                    francesca b.
                      bolzano
**************************************************
rimuovi il gatto per rispondere via e-mail

 chic :-)
Prego... qui si parla di "Teglia di porcini al tabacco di volpe" una robina
la` ..che rende pure furbi ... ma cosa vuoi di piu` dalla vita? Un Tucano?


 e che stiamo a fare, lo zoo comunale?
Vengo anch'io?

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Vado in campeggio, aiuto

Qualcuno di voi ha consigli da darmi sulla cucina in campeggio? VAdo con 
amici abbstanza organizzati che si portano un certo numero di paistre 
elettriche, fuochi a gas e un barbeque.
Mi sapete consigliare dei piatti adeguati? raba che non sporchi troppe 
pentole e che non sia complessa da fare per 10 persone.
(vado a Otranto, che delizie del posto mi consigliate di mangiare/cercare?)
Grazie mille 

"Kalasnico"

portati le minestrine e i risotti knorr :)) 

 Grazie mille
Ho fatto campeggio per anni passando dalla canadese al camper e ti
consiglio di fare delle belle insalate di pasta fredda con pomodoro
fresco, tonno, mozzarella olive, sporchi poco e stuzzichi l'appetito se
fa troppo caldo, altra cosa da fare visto che avete i barbeque sono le
verdure grigliate (melanzane, zucchine, pomodori), inoltre visto che
dove vai troverai senza dubbio pesce fresco fai grigliate di pesce,
'mpepate e cozze, sotè di vongole e dai spazio alla fantasia. Ti
invidio un pò perchè purtroppo le mie ossa non sopportano più
strapazzi e ti auguro una bellissima vacanza! Nonna Sisi


Eviterei chianine e formaggi di 3.000 metri... ma pesce, no!, verdure, pane
grigliato, formaggi freschi locali, ottime verdure di foglia grande con il
Grande Olio Salentino, e vino casarulo fresco...
PsF
PS
Beati voi...

fresco, tonno, mozzarella olive...
ci mancano le cipolline acide e il mais Bonduelle per il suicidio di
massa...
dāi! come si fa... nel 2006... sų!...
PsF

 PsF
difatti non uso le cipolline acide e tantomeno il mais e quindi non mi
suicido, non vedo cosa ci sia di male nel 2006 mangiare un'insalata di
pasta con tonno, mozzarella e pomodoro fresco!
o forse non è abbastanza ....a la page? Nonna Sisi

 pentole e che non sia complessa da fare per 10 persone.
Ciao, io quando vado in camper porto dei sughetti pronti che preparo 
prima di partire, così basta cucinare la pasta ed il pranzo è pronto.
Per sporcare poco puoi anche portare salse già pronte direttamente dal 
supermercato (pesto ecc..)... certo non è il massimo di genuinità forse, 
però quando si va in campeggio in genere ci si adatta anche al cibo ;)
Ciao ciao e buone vacanze!
-- 
radem

>pasta con tonno, mozzarella
mmmhh... ?
mauro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: dulce de leche

 
Nei vari siti di cucina e quant'altro ho trovato svariate ricette per
preparare la marmellata di latte, cosa argentina doc, conosciuta come dulce
de leche. A parte quella base che si fa con il latte fresco e ci vuole una
vita e mezzo, al supermercato ho trovato due tubetti di latte condensato.
Chi sa dirmi come posso usarli per farci il dulce de leche da mangiare a
cucchiaiate di nascosto?
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it

2 tazze latte concentrato zuccherato
quasi 2 tazze di latte intero, il resto rum o brandy
6 uova battute separatamente
vanillina
zucchero
mescola i due tipi di latte, aggiungi i tuorli battuti con la vanillina e
alla fine incorpora gli albumi montati a neve.
fai caramellare 5 cucchiai di zucchero con due di acqua e versa il caramello
in uno stampo da budino. poi versaci il composto e cuoci a bagno maria a 175
gradi per circa 40 minuti, ma controlla col coltello ogni tanto.
se si forma una crosta sopra e` normale, la puoi togliere o usare come base
del budino, che comunque capovolgerai dopo averlo tenuto in frigo per una
notte.
d

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Mangiare a Madrid

Ciao,
la prossima settimana, dopo capodanno, saro' a Madrid per qualche giorno...
qualcuno ha da consigliare qualche ristorantino  / posto dove mangiare /
golosita' da non perdere ?
per ora ho guardato solo la guida loneley planet e intanto cerco in rete
qualcosa di analogo alla guida delle osterie di slow food, ma non so se
esiste...
grazie ciao
Monica

"Momi" <mom...@hotmail.com.invalid> ha scritto nel messaggio
news:bsnd7d$s8j$1...@lacerta.tiscalinet.it...

In spagna si mangia dimmerda, ti conviene portarti i panini

In spagna si mangia dimmerda, ti conviene portarti i panini
Dicci da che cosa trai le tue conclusioni!
-- 
Cicero®


si nei posti per i turisti furbi se invece sai cercare si mangia anche
meglio che in certi posti in Italia, Svizzera, Francia ect...
Fabio

"Momi" <mom...@hotmail.com.invalid> ha scritto nel messaggio
news:bsnd7d$s8j$1...@lacerta.tiscalinet.it...

Penso non sia un problema trovare buoni posti dove mangiare a Madrid, le
varie volte che sono andata non ho però mai mancato una tappa alla Barraca
di Calle de la Reina, in pratica dietro alla piazza della Cibeles... paella
fantasmagorica
Laura
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pasta e cime di rape

Ciao ragazzi 
chi sarebbe cosi' gentile di inviarmi la ricetta di questa leccornia?.
un grazie e buona domenica
ciao Laura



Riposto una mia ricetta:
Le faro' proprio oggi a pranzo.
Non so se la ricetta e' perfetta, ma a me piacciono cosi'.
Pulisco le cime di rapa togliendo le parti piu' dure e le metto a
lessare in abbondante acqua salata. Quando sono cotte li estraggo con
la paletta forata e continuo a fare bollire l'acqua delle cime e metto
le orecchiette. Nel frattempo metto in una capace padella a riscaldare
dell'olio evo dove metto le cime lesse, abbondante aglio affettato
sottilissimo e acciughe sott'olio disfatte (o pasta d'acciughe). Un
po' di peperoncino e tutto e' pronto a ricevere le orecchiette cotte e
scolate. Quattro salti in padella et voila, le orecchiette sono
pronte. :-b
Ciao.
Sergio.

 pronte. :-b
solo due note :))
scola le cime prima che siano sfatte (un po' al dente insomma)
ai quattro salti aggiungo anche della mollica di pane sbriciolata ed
abbrustolita e/o
anche del formaggio grattugiato grosso tipo scamorza o pecorino
Liana
PS in effetti pero' io anziche' le cime di rapa preferisco i broccoli
:))))

ciao Laura
in qs sono un'esperta:))
allora...io la faccio sempre con la pasta lunga, ma questo credo
dipenda molto dai gusti di ognuno...cmq...
io faccio cuocere normalmente la pasta e nel frattempo taglio le cime
di rapa in pezzettini...poi li metto a cuocere(lessare se voi) nella
pentola a pressione quindi scolo e cerco di schiacciare in modo tale
che  non ci sia nulla di troppo duro o grosso...fatto qs preparo una
padella di quelle basse antiaderenti con dell'olio e dell'aglio (circa
uno e mezzo) tagliato a pezzettini...faccio soffriggere un po e poi
aggiungo le cime di rapa...quando queste sono state ben ripassate
aggiungo la pasta, un po di noce moscata e servo:))

Ne trovi una interessante nel sito
miliuccio.freeweb.org
alla pagina ricettine

:))))
Cosě riapri una vecchia ...piaga culinaria. Secondo il vocabolario cime di
rapa e broccoletti sono la stessa cosa. I broccoli identificano cose
diverse a seconda della regione. Probabilmente ti riferisci alla varieta'
con latifoglie ed infiorescenze di colore verde cupo tendente al blu'
(infiorescenze misto giallo) che in effetti sono molto simili ai
broccoletti (cime di rapa), ma piu' dolciastri e noi, in Sicilia, li
"stemperiamo" con una spruzzata di limone. Quando mancano (le cime di
rapa), qualche volta li ho sostituiti con una verdura spontanea che qui'
chiamiamo "cavuliceddi" (piccoli cavoli), ma non so in altre regioni, un
po' piu' aspri.
Ciao.
Sergio.

scolate. (snip)
Secondo me la ricetta è corretta. L'unica cosa sulla quale si può
discutere è la quantità di acciuga....secondo me, affinchè il sapore
di acciuga non prevarichi quello delle cime di rapa, non ci andrebbero
più di un paio di filetti per quattro persone. Peperoncino tosto
abbondante!:-))
joaquim
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pizza Hut "Italian cooking class"

http://www.youtube.com/watch?v=lRZUbjUptww
 
 
Mi era sfuggita.
 
Non posso farcela.
 
 
-- 
 >Giovanni

 Non posso farcela.
 
Omioddio! New "Tuscani" Lasagna!!! :-o
 
ciao
Giacomo

 Omioddio! New "Tuscani" Lasagna!!! :-o
 
Poveracci, devono pur distinguere i prodotti e visto come si sono sputtanati 
i vari nomi italiani... eccoti le lasagne Tuscany: se avessero scritto 
"bolognese" la gente si sarebbe aspettata gli spaghetti al forno col "ragu'" 
99% pomodoro alla sud-italiana, che con Bologna non ci azzeccano niente ne 
gli spaghetti ne il "ragu'" fatto cosi'... 
 
 

 Omioddio! New "Tuscani" Lasagna!!! :-o
enno', new toscani lasagna PIZZA
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: dado

mi fate impressione

 mi fate impressione
 
alea jacta est
 
Paolo


a volte ovest
 
-- 
le mie ricette: 
https://tinyurl.com/44a2pywx
 
 

 mi fate impressione
 
io volevo scrivre "dopo aver messo la rosetta"
ma non so se l'avreste capita in molti


rosetta, dado...ha a che fare con la carpenteria? :D

 rosetta, dado...ha a che fare con la carpenteria? :D
 
esatto, sei una donna piena di sorprese


beh io ero capace di assemblare un computer, ergo...


ok, pero' con le sorprese basta eh :-D


ada . . . ada lovelace per gli amici


magari...


ahahaha SO DI COSA PARLI
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: bigne salati

qualcuna sa suggerirmi un ripieno per i bigne salati?


a me piacciono con mascarpone e gorgonzola,
oppure con una pasta fatta di burro e salmone affumicato mescolati.

 oppure con una pasta fatta di burro e salmone affumicato mescolati.
La prossima volta, prova con la robiola al posto del burro. Molto piu'
sapore e meno *mappazza*, secondo me... ;-)))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un giro su
www.gennarino.org

 qualcuna sa suggerirmi un ripieno per i bigne salati?
-un misto di ricotta e mortadella (mixerati)
-ricotta ed erbette (cipollina,rucola)
-una salsia a base di tonno, capperi, acciughe e cipolline (mixerati)
-gamberetti in salsa rosa
-salsina con il radicchio rosso e peperoncino (un po forti)
Ciao Hastral
-gongorzola e noci

 qualcuna sa suggerirmi un ripieno per i bigne salati?
Prova questa cremuccia (copio e incollo da mestessa medesima)
Servono:
200 cc di panna
200 cc di latte
50 gr di burro
15 gr di farina
60 gr di emmental (o gruyere a pare mio meglio)
60 gr di grana  (io l'ultima volta ho fatto metà e metà con lo sbrinz)
60 gr di speck tagliato a pezzettini
come si fa:
si mettono a scaldare il latte e la panna,
si scioglie il burro e vi si aggiunge la farina , cui si aggiungono latte e
panna bollenti (insomma una besciamella) si cuoce qualche minuto e si
aggiungono i formaggetti macinati e lo speck..
lasciare intiepidire e pappare.... ;-)
Buon appetito!
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
nisi caste, saltem caute

 ha scritto nel messaggio
news:asin2k$4tl$1...@panco.nettuno.it...


Ciao Elena,
oltre alle classiche con i formaggi e la frutta secca o col salmone, ci sono
anche delle ricettine velocissime a base di maionese, ad es. maionese, tonno
e capperi oppure puoi usare l'insalata russa.
A me piace molto anche la farcia con la besciamella, parmigiano e funghi,
gnam, gnam...
Modron (rediviva)

 ha scritto nel messaggio
news:U16H9.51939$3l.14...@twister1.libero.it...


 sapore e meno *mappazza*, secondo me... ;-)))
Oppure formaggio caprino o gorgonzola o bergader mantecati con un goccio di
latte freddo.

Perfetto Elena,
allora se ti serve qualcosa di caldo puoi usare la besciamella come base e
scatenarti poi con l'aggiunta ad es. delle zucchine tegliate a julienne e la
cipolla, oppure del radicchio e parmigiano e di tanto altro.
*BYE*
P.S. Eccezionali serviti con una piccola fonduta messa a specchio sul
piatto.


dunque dunque
caprino e basilico
salmone e caprino  (amamtenti tutto con una forchettina)
ricotta, noci e pinoli
angie
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
http://www.delonghi.it/delonghi/divertimento.html(
 clicca su
aiuto in cucina e poi ricette
http://guide.supereva.it/campania_i/
icq - 2326941

 
E un pochetto d'aneto, a trovarne, come ce lo vedi? 
ciao
        Stefi:)

 ciao
BENISSIMO. :-)))

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Rapporto su Gelato in casa... Anche per Ruggine!

Ciao a tutti, come già postato in precedenza ci è arrivato
in casa il Gelataio Simac.
Divido per argomenti così si legge meglio:
Provato con 2 delle ricette del libretto in dotazione, (fior
di latte e gelato al cacao), e sono venuti buonissimi. A noi
non piacciono molto i gelati alla frutta, quindi per questi
prova rimandata all'estate quando magari ci saranno frutti
più dolci e saporiti di quelli invernali con probabilità
superiori di non venir buttati via. Cosa che succede sempre
quando ci arrivano a casa gelati alla frutta di gelateria.
Contrariamente a quanto mi ha postato Ruggine in un
messaggio precedente, devo dire che anche dopo due
giorni in freezer non si era deteriorato moltissimo. Fatto
e mangiato è migliore ma la differenza di qualità che si ha
in così poco tempo è veramente minima, e poi non diventa
una mattonella ma rimane molto più morbido rispetto a
quello comprato.
Ruggine, cosa vuol dire che le ricette a freddo non ti pare
il modo migliore di fare il gelato?
Se per fare il fior di latte o la crema consigliano di miscelare
ed amalgamare gli ingredienti a freddo, tu preferisci farlo
scaldandoli ai fornelli e poi farli raffreddare prima di inserirli
nel cestello? Tanto per capirsi allo stesso modo della crema
per dolci?
Nel nostro Simac non ci sono liquidi da dare tra un cestello e
l'altro, anche nelle istruzioni non ho letto niente al riguardo, è
tuttavia consigliabile mettere ugualmente qualcosa sia per la
scorrevolezza, sia per il passaggio termico?
Oppure non importa?
Ancora una volta grazie per le risposte, siete gentilissimi.
In particolare Ruggine, (al secolo Laura), sei una miniera di
consigli...MITICA!!!!

Oppure non importa?
se ti si sfilano bene non credo importi.
Laura / in versione pegaès, che gént...

 ha scritto nel messaggio
Grazie carissima, sempre puntuale, precisa ed esauriente.
Praticamente ti ergo a mia enciclopedia di cucina.
Ho capito quasi tutto, per il momento quello che volevo
sapere era questo, poi vedremo se avrò ancora bisogno
di consigli.
Ancora grazie

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sughi Vegetariani Cercasi!!!

 qualche sito in cui trovarle.
Posso suggerirti un trucco: se trovi una ricetta per un sugo che
sarebbe vegetariano se non fosse per le acciughe (e ce ne sono
parecchi), le acciughe si possono sostituire con capperi sotto
sale. L'effetto di solito e' ottimo (il sapore non e' ovviamente
lo stesso, ma non ci perde). Per esempio, io faccio cosi' le
orecchiette con i broccoli.
(Nota: ovviamente se le acciughe sono l'ingrediente principale
del sugo il trucco non funziona... funziona quando c'e' dentro
un'acciughetta per insaporire!)
Ciao,
Anna
---
Anna Mazzoldi writing from Dublin, Ireland
mazz...@iol.ie
http://www.iol.ie/~mazzoldi/
 (Translation links and more)
<*> "I'm taking the prisoner downstairs," he said condescendingly <*>
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: consiglio impastatrice

E la prima volta che scrivo in questo newgroup, quindi un saluto a tutti (e 
mentre ci siamo Buon NATALE); avrei bisogno di un consiglio urgente perchè 
domani mattina farò l'acquisto da regalare alla cuoca di casa.....
Quale impastatrice??????
ChickenAid (KSM150PSE ) o Kenwood (KM001)?!?!?!?
Aiutatemiiiiii....
Ringrazio anticipatamente,
Stefano. 

 Aiutatemiiiiii....
La prima :-)
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://snipurl.com/rxfq

 La prima :-)
Grazie.
Ciao e Buon Natale 

 La prima :-)
si si si! la usano anche in _Galline in Fuga_ !!!
-- 
l'amore e' un sentimento a senso unico. a volte una via comincia dove
finisce un'altra e viceversa                       -- Caldana, in IFQ

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Fegato con cipolle (X1persona)

Due cipolle abbastanza grandi (rosse di Tropea sono le migliori)
Fettina di fegato
Due cucchiai di farina
Due "pizzichi" di sale
Aceto di mele
"Ammosciare" le cipolle in padella, in acqua ed olio (meglio solo olio, ma
poco dietetico). Dopo ciò aggiungere la farina. Poi un po' d'aceto, a
secondo dei gusti. Dopo qualche minuto mettere al lato padella le cipolle e
la fetta di fegato al centro con un poco di cipolle sopra. Attendere che
cuocia un lato. Girare. Salare. Attendere un paio di minuti. PAPPARE!!!!
Buon Appetito!
Gemma

 Gemma
-- 
er cane a la galina "ih, ma quanto siii carina!"
Siccome che desso era er capobranco,
la galina je fece la mojna:
"Oltre che bella, faccio l'ova bone".
"Brava...Te magno in un boccone".
(morale: mejo 'na galina subbito che 'n ovo dopo)


Si', ma ieri ho "improvvisato"............
...........ne è uscita una cosa buona, ma....
..........non avevo alloro.
Gemma
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Il menu dello CHEF - birra GRATIS

Veniteci a trovare:
http://www.intelvi.com/karolussen
Su prenotazione vi riserviamo un ambiente caldo ed accogliente +
abbondante birra GRATIS!
* Sent from RemarQ 
http://www.remarq.com
 The Internet's Discussion Network *
The fastest and easiest way to search and participate in Usenet - Free!

...



Ormai tutti danno qualcosa GRATIS. :-D
Hanno un solo unico difetto: per dartelo vogliono essere PAGATI !  :-o
Sergio. Palermo.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Aceto balsamico

Giorni fa č stato il mio compleanno, e tra i regali piů graditi, c'č
dell'aceto balsamico.
Fino a dora, l'ho assaporato sola al ristorante, perciň non so i vari modi
d'uso, me ne suggerite qualcuno?
Grazie per i vs consigli. ;o*
Ciao
Gio

 d'uso, me ne suggerite qualcuno?
Insalata, feta a dadini, mais, cetriolo affettato fine.
Oppure sulle zucchine grigliate, con un po' di aglio, olio e prezzemolo.
Se č molto buono, a crudo da il meglio da sč.
Se invece capita come a me che te portano in dono quello del super, lo uso
al posto dell'aceto normale ma in dosi minori.
So che sul filetto ecc da infinite soddisfazioni (non ho mai assaggiato un
filetto all'aceto balsamico piů buono di quello a S.Leo in Romagna... ma la
ricetta era top-secret della cuoca....)...
Ciao
Michela

 Grazie per i vs consigli. ;o*
a me è capitato tempo fa di essere stato in un ristorante dove l'ho
apprezzato a tutto pasto...
aggiunto ad ogni portata... dall'antipasto ai secondi (filetto...
gamberi....) un tipo che aveva una dozzina di anni...
Per  il dolce (gelato) un'altro tipo che aveva 25 anni...
Ho apprezzato:-) e più che altro mi pare di avere capito che non ha
limitazioni.
Ovvio che stiamo parlando del balsamico quello vero... perchè se si parla di
quello del super... manco sull'insalata:-)
Cordialità.
SF

 Michela
Grazie! ;o)
Ciao
Gio

 Per  il dolce (gelato) un'altro tipo che aveva 25 anni...
...si sul gelato č ottimo, questa sera lo provo sulle fragole...grazie per i
tuoi consigli
Ciao
Gio

> Filetto ecc? Ricettina?
Se ne trovi una buona... fammi un fischio.... Io quella che ho mangiato non
ho mai saputo.... 'azz alla cuoca e ai suoi "segreti"....
Michela



http://tinyurl.com/2cycn
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: anello mantovano

qualcuno ha la ricetta di questo dolce mantovano
che ha forma di anello glassato?
ciao dani 



Intendi l'Anello di Monaco, vero? E' un dolce natalizio, con questa
dicitura lo trovi con estrema facilità su google
http://www.mantovabox.it/index.php?micro=217&macro=5&what=detailalign&type=news&id=170
la prima che mi è capitata; questa
http://groups.google.it/group/it.hobby.cucina/browse_frm/thread/5644284a036ee316/babdcaa0f55c7536?lnk=st&q=%22ANELLO+Di+MONACO%22++ricetta&rnum=1&hl=it#babdcaa0f55c7536
quella postata da Ruggine qui sul niusgruppo.
Chiara & Emanuele & Jocker & Bizet & Gattina Bebè

 wrote:

Intendi l'Anello di Monaco, vero? E' un dolce natalizio, con questa
dicitura lo trovi con estrema facilità su google
http://www.mantovabox.it/index.php?micro=217&macro=5&what=detailalign&type=news&id=170
la prima che mi è capitata; questa
http://groups.google.it/group/it.hobby.cucina/browse_frm/thread/5644284a036ee316/babdcaa0f55c7536?lnk=st&q=%22ANELLO+Di+MONACO%22++ricetta&rnum=1&hl=it#babdcaa0f55c7536
quella postata da Ruggine qui sul niusgruppo (che sono poi identiche,
me ne sono accorta solo rileggendole!)


me ne sono accorta solo rileggendole!)
infatti l'avevo ricopiata dicendo che era l'unica che si trovava in
rete... mi sembra valida comunque l'altra ricetta postata sempre in
quel tread
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 ha scritto nel messaggio 
news:glf12318rve94v93v...@4ax.com...

si grazie
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Lampadari per cucina? Dove?

Ciao
se sapete uno o più siti internet che illustrano immagini e tutti i dettagli
di lampadari moderni e originali per cucina da soffitto........
DITEMELO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Grazie ciao

per cucina da soffitto........
Sarà tosto trovarne, anche perchè se la cucina sta sul soffitto il
lampadario deve stare sul pavimento e sai quante volte lo calpesti o ci
inciampi, magari con la pentola dell'acqua bollente in mano.
No! No! È troppo pericoloso un lampadario per una cucina da soffitto.
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: insalatone, papponi, pesci e fritatte

..si vabbè tutto, però OGGI, cascasse il mondo mi pappo una lasagna 
(personalizzata magari) 

cavolo son due giorni che sbaglio a digitare: frittata
(giusto per non passare da ignorante tout court) 

 (giusto per non passare da ignorante tout court)
Spessissimi negli USA sbagliano proprio cosi'. Non pronunciando le doppie 
consonanti, cannano che e' un piacere: fetuccini, fritatta, spageti...
-- 
  Vilco
And the Family Stone 

 (giusto per non passare da ignorante tout court)
ma non era una lasgna??

ViLco ha scritto:

Mica solo negli USA:-)
http://www.flickr.com/photos/morganalarossa/2488796741/in/set-72157622204408717/
Morghy

 
http://www.flickr.com/photos/morganalarossa/2488796741/in/set-72157622204408717/
E vacca boia, che filetto!


 E vacca boia, che filetto!
Pardon, filOtto!


 ma non era una lasgna??
infatti!
-- 
pietro c
http://maradagalweb.blogspot.com

 E vacca boia, che filetto!
Visto? e... hai fatto caso che prezzi?:-)
Le prime volte che ho girato quel mercato volevo suicidarmi! erano anni 
che mi derubavano per dei pezzettini morti di carne e non lo sapevo:-/
Non sono riuscita a comperare piu' da nessun'altra parte...
M.

>> 
http://www.flickr.com/photos/morganalarossa/2488796741/in/set-72157622204408717/


Miseriaccia, davvero! Qua anche nella GDO quei prezzi devi almeno 
raddoppiarli, e sottolineo "almeno"


 raddoppiarli, e sottolineo "almeno"
Appunto. E il nervoso che viene, dopo aver visto questi prezzi 
superonesti, e' che non acquisti generi alimentari con una qualita' 
inferiore. Al contrario!
Hanno uno smercio tale, che possono permettersi cifre del genere.
Dove acquistiamo noi le carni, c'e' in bella vista il foglio da cui si 
evince che sono bovini piemontesi. Il fatto e' che sono quelli del banco 
ad avere l'azienda agricola e li macellano anche. Per forza che riescono 
a farti un sottofiletto (ma d'un bello che devi vedere!) a 5,90 al 
chilo, un arrosto della vena a 8,90 al chilo e a 3,90 dei pezzi da 
bollito che sono talmente belli che noi li facciamo sul bbq!!
Morghy

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sito web

salve
per caso mi sapete consigliare su qualche bel sito web di ricette con tanto
di immagini a colori
grazie tante
ale

 wrote in message
5lVA9.508$x8....@tornado.fastwebnet.it...

www.gennarino.org
qui oltre a belle e collaudate ricette, trovi e foto e consigli.
e ora, cosa fai, scappi subito o ti presenti e rimani?  ^__^
ben arrivato/a
ciao
laura

 ha scritto nel messaggio
news:_CVA9.10428$744.3...@news1.tin.it...


 ha scritto:

come no
www.gennarino.org
eppoi il mio che trovi sotto la signature
zia angie
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
http://www.delonghi.it/delonghi/divertimento.html(
 clicca su
aiuto in cucina e poi ricette
http://guide.supereva.it/campania_i/
icq - 2326941
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Torrone

Chi conosce il metodo di preparazione del torrone - e non del croccante -
solo albume, miele e mandorle?
Chi lo ha mai provato a fare in casa?
saluti e 1000 grazie!


io so che non e' possibile farlo in casa.
si deve mescolare continuamente per non so quante ore...
devo avere la ricetta comunque, fammi sapere se ti interessa che la cerco

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: HELP SALSA DI SESAMO

Ci riprovo, chissa' che qualcuno non sappia la ricetta ?L'anno scorso a
Sharm el Sheikh il mio ragazzo ha assaggiato la salsa di sesamo e...
e' stato amore al primo assaggio !
Per il suo compleanno (tra breve) sto' organizzando una spece di buffet con
gli amici (i piu' intimi) e mi piacerebbe proporre questa salsa, anche se
pero' non ho idea di come si faccia.
Per descriverla vi posso dire che e' di colore gallognolo-marroncino,
vellutata e spesso ci condivano il pollo !
Chi mi puo' aiutare
Grazie Hastral

Sharm el Sheikh
ma non ne abbiamo *appena* parlato ?
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 ma non ne abbiamo *appena* parlato ?
Dove ?
Io non vedo alcuna risposta al mio msg ...
Ho qualche problema al browswer ?

 Ho qualche problema al browswer ?
si direbbe di si...

 si direbbe di si...
Ora provo a riscaricare il tutto gentilmente se sono state postate delle
ricette qualcuno me le puo' girare all'indirizzo di e-mail ?
Hastral

 ricette qualcuno me le puo' girare all'indirizzo di e-mail ?
niente ricette, solo alcune "dritte".
rob

 ha scritto nel messaggio
news:adhvhk$92e$1...@panco.nettuno.it...


 tempo di contattarlo e poi posto la ricetta :o)
Grazie sei molto gentile
Hastral