Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Presentazione

Ciao a tutti, č da poco che frequento questo NG, mi chiamo Franco, sono
umbro e molto goloso e quě ho trovato "pane per i miei denti" grazie ai
Vostri suggerimenti.
Ho iniziato casualmente a leggere qualche settimana fa i messaggi relativi
allo yogurt e da allora le mie sbirciate al NG sono diventate quasi
giornaliere.
Ed ora il problema:
Mi sembra di aver capito che non siete molto favorevoli alle macchienette
che fanno tutto in automatico, perň mi ritrovo in casa con un'attezzo che si
chiama "CASARO" della Philips e dovrebbe fare formaggi. Ho provato ma i
risultati non sono stati buoni. C'č qualcuno che lo ha usato č puň darmi
qualche consiglio???
Grazie e saluti a tutti.
Franco
sg...@freemail.it

 mi chiamo Franco, 
benvenuto!!
-- 
sarah
"meglio un ubriaco conosciuto 
che un alcolista anonimo"

 qualche consiglio???
Benvenuto, anzitutto.
Io possiedo quell'aggeggio anche se non lo uso più da un po' di tempo per
una serie di motivi che nulla hanno a che fare con la sua efficacia.
Comunque a me è sempre venuto tutto molto bene. Forse il tuo problema può
essere nella non ottimale qualità del caglio o dell'acido citrico? Li hai
presi in farmacia o dove?
Potresti anche verificare che la resistenza funzioni a dovere. Se la
resistenza ha dei problemi, la macchina non funziona alle temperature
richieste e quindi i prodotti finiti sono diversi da quelli che ti aspetti.
Uno dei difetti del casaro, IMHO è che il costo dei prodotti finiti è
piuttosto alto, anche solo per la ricotta.
--
Fata Morgana
fel...@easyclick.it
www.catsonstamps.net/fatamorgana

umbro...
Umbro ? Umbro ? Bene !!!! e benvenuto; non fare che compari e poi te
ne scappi eh ? Di dove sei esattamente ? Io sono a Monte Tezio di
Perugia.
 
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

Perugia.
Accendo subito il gps..Monte Tezio, uhm si svolta qua', si gira' la',
metti su un caffe' e un grappino fra du ore sono costi'.
 
Antonella
Un bevitore era a tavola, e al dessert gli fu offerta
dell'uva. "Grazie" rispose, respingendo il piatto:
"non e' mia abitudine prendere il vino in pillole".
(Savarin)

 >Ciao a tutti, č da poco che frequento questo NG, mi chiamo Franco, sono


 richieste e quindi i prodotti finiti sono diversi da quelli che ti
aspetti.
La resistenza sembra funzionare: ad ogni programma il latte si scalda
presumo a temperature diverse.
Farò altri tentativi e nel caso di ulteriori fallimenti ti chiederò lumi.
Grazie.
Franco
sg...@freemail.it

Siamo quasi vicini, abito a Perugia, zona Via dei Filosofi.
Hehe... ci vado spesso...la mia banca e' li'. :-)


Accendo subito il gps..Monte Tezio, uhm si svolta qua', si gira' la',
Imposta il gps: 43'120 N e 12'20E  Trovato ?


Imposta il gps: 43'120 N e 12'20E  Trovato ?
 
Colpito e affondato! :)


Hehe... ci vado spesso...la mia banca e' li'. :-)
Sul traghetto dalla Sradegna ho consociuto un ragazzo (ha 25 anni,
praticamente appena smessi pannolini) che ha il bar dell'arco proprio
di fronte all'arco etrusco.
Glio ho parlato di IHC, di Gianmaria e di Ale&Max, se ci fai uns alto
prova dirgli ceh conosci il rompiglioni del molo di Golfo Aranci,
magari ti da una brioche al sale inglese.   ;-Prrr
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
L'astemio: un debole che cede alla tentazione di negarsi un piacere.
(A.Bierce)

Glio ho parlato di IHC, di Gianmaria e di Ale&Max, se ci fai uns alto
Sara' fatto; da quelle parti ci vado spesso visto che c'e' la
Soprintendenza ai BBAACC...etcetc.


Sul traghetto dalla Sradegna ho consociuto un ragazzo (ha 25 anni,
Traghetto, golfo degli aranci?
Hai preso il rapido eh?

Hai preso il rapido eh?
Si. Meglio 600 km in auto e solo 3,5 h di traghetto che 250 km in auto
e 13 ore di traghetto.


Ciao a tutti,
finalmente dopo qualche anno di spionaggio mi sono decisa a presentarmi.
Innanzi di tutto vi faccio i complimenti oltre per la vostra abilità anche
per la vostra simpatia,
come farei in ufficio senza la vostra compagnia ?!?!!!  :-)
Veniamo a me, mi chiamo Michela, ho 25 anni e sono Veneta
(mi sembra che siamo in pochi da queste parti o sbaglio?),
ho ereditato da mia madre la passione della cucina, sono infatti cresciuta
tra quintali di libri e
riviste di cucina che tuttora continuiamo a comperare, forse più per
abitudine da quando ho conosciuto voi!!!
La molla che mi ha spinto a farmi viva è stata l'ultima ricetta che vi ho
copiato:
- I FICHI CARAMELLATI DI GENNARINO -, una meraviglia!
Non ho parole per definirli e sono già destinati a diventare il regalo di
Natale 2002 per tutti i parenti ed amici,
che so già ne saranno immensamente grati come lo furono con il liquore al
cioccolato
e le castagne al liquore dell'anno scorso.
Unico quesito, dureranno fino a Natale?
Non solo per la mia forza di volontà a non divorarli prima, ma
soprattuttoposso fidarmi
della sterilizzazione fatta rovesciando il barattolo o e meglio farli
bollire in acqua?
I dubbi mi sono venuti versando il rum, non raffredda un po' troppo il
tutto?
A voi la parola, non vorrei mai arrivare a Natale e vedermi buttare tutti i
barattoli dopo che mia madre mi ha detto
- Ma sei sicura che siano ancora buoni?
Piuttosto me li mangio tutti adesso!
Scusate se mi sono dilungata troppo, ed un bacio a tutti.

 Unico quesito, dureranno fino a Natale?
Spero ben di si', anche perche' senno' resto *fregata* anch'io...
Prof, lei che ne dice?! :-)))
(Rispondirispondirispondi...)
Ciao, comunque, e bene arrivata!)
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

 Unico quesito, dureranno fino a Natale?
Li ho fatti anch'io; non so che programma ho per papparmeli, probabilmente
aspetto il fossa a novembre. Ma in ogni caso ti dico: difficile che possano
andare a male; casomai se aprendo il barattolo trovi una leggera e sana
muffetta, la togli e te li mangi lo stesso. Se proprio sei perfezionista una
veloce ribollita e puoi stare tranquilla...
Ora hai tempo da qui a Natale per insegnare la lezione a quelli cui vuoi
regalarli...
:-)))
Giampiero

 Ovviamente, sono io che scrivo... sotto falso nick! ;-))
Miiiiii.... anche essa è di guardia! ma non dorme mai!??
;-)))
Giampiero / gennari', aspetta che arrivo in chat, ti devo chiedere una
cosa...