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Titolo: Percolatore o bicchiere atto a...

Vorrei comperarmi un percolatore.
Però non bevo caffè in quantità industriale.
L'opzione sarebbe che, invece di usare la brocca, utilizzerei la mia
tazza.
Però rimane il fatto che il filtro si utilizzerebbe lo stesso (ed
essendo in carta si dovrebbe cambiare ugualmente).
E se comperassi quell'accrocchio che serve per il tè o  tisane con lo
stantuffo e il iltro che evitano ai fondi di andare nella tazza?
C'è differenza fra le due cose oppure è una mia paranoia che mi sta
assalendo perchè sono indeciso?
Ciaociao

 definitivo.
 questa e' la tradizione, ma a me non basta quasi mai una macchinetta sola
da buttare. c'e' sempre quel gustaccio di vecchio. invece funziona meglio
lavarla, si hai capito bene, lavarla,
tutta  e bene per giunta. poi ti fai il tuo caffe' senza quasi aver  bisogno
di farne uno da buttare.
 bada che intendo lavarla dopo che se n'e'e stata a impolverarsi sullo
scaffale per un mese,
 non quando la usi con regolarita'.
carlo

 sorseggiare con altri, come ti direbbe Eduardo, ma anche Peppino
Chi l'ha detto? Puoi anche farti un caffè da berti tranquillamente per 
conto tuo in qualunque momento. Come per la moka ci sono napoletane da 
3, 6, 12 tazze, secondo le esigenze. Non ho bene in mente un 
percolatore, ma dal nome non mi da l'impressione di farti una sola tazza 
per volta...
Garfield

 poi vedi che buon aroma avra' il tuo caffe' fatto a mano, 'na ciofeca.
ti rispondo per puro spirito di compassione...
Per quelle che non uso normalmente, se devono essere messe in funzione, 
si fa un caffé con dose ridotta, si butta e quindi si fa quello 
definitivo. Non è certo come con le due che uso normalmente, ma di 
solito è per riempire il termos termico per qualche situazione in cui è 
migliore di qualsiasi altra alternativa.

tazza.
la brocca e' indispensabile, ha un coperchio forato che apre una
valvola che fa scendere il caffe'. basta mettere poca acqua.
lo stantuffo non l'ho mai provato.
-- 
ciao!
massimo

il principio si, il fine no
Il principio si', il fine pure, e' l'ambiente che potrebbe non
permettere l'intercambiabilita' dei due strumenti :-)
Ciao,
G.

l'ambiente, in senso lato, tanto lato da coinvolgere il fine :-)
Tu lo guardi dal lato lungo, io dal lato corto.
Ciao,
G.

 Perchè non ti prendi una caffettiera napoletana? Il principio è quello...
infatti: ho 7 napoletane, da quella da 1 a quella da 15, e se piace il 
tipo di caffé, è sicuramente il modo migliore.
Sarebbe meglio anche tostarsi il caffé e macinarlo a mano, l'ampiezza 
dei profumi è senza paragoni.

doc wrote:

Scusa, se ho capito bene ci vuoi fare il caffè...
Perchè non ti prendi una caffettiera napoletana? Il principio è quello...
Garfield

 il principio si, il fine no
Vuoi dire che la caffettiera napoletana non serve per fare il caffč?
E chi glielo spiega mo' a Eduardo? :-O
Garfield

"lcr" <corterap...@LIPPAvirgilio.it> wrote in message
news:x_YXd.640836$b5.29...@news3.tin.it...

e le usi costantemente tutte? sicuro...quella da 15 soprattutto....tu
lasciala li un paio di settimane inutilizzate
poi vedi che buon aroma avra' il tuo caffe' fatto a mano, 'na ciofeca.
 carlo

permettere l'intercambiabilita' dei due strumenti :-)
l'ambiente, in senso lato, tanto lato da coinvolgere il fine :-)
-- 
ciao!
massimo

 
Ricordo che vicino a via Foria mi avevano fatto degustare un caffč fatto 
con una caffettiera che oltre la polvere teneva dentro pure uno 
scarrafone secco. Che delizia! Quanto ne guadagnava in aroma!
Garfield

Però non bevo caffè in quantità industriale.
Puoi anche mettere una sola tazza d'acqua nel percolatore, non sei
obbligato a riempirlo. Se poi ti scoccia sprecare un filtro di carta
(con un paio di euro ne compri un centinaio) esistono filtri lavabili
della stessa dimensione. Una volta usati li sciacqui e sono pronti per
il prossimo caffe'.
Ciao,
G.

Il principio è quello...
il principio si, il fine no
-- 
ciao!
massimo

 
grande :)
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

E chi glielo spiega mo' a Eduardo? :-O
il fine della napoletana e' quella di avere un caffe' rituale, da
sorseggiare con altri, come ti direbbe Eduardo, ma anche Peppino
-- 
ciao!
massimo

Chi l'ha detto? Puoi anche farti un caffč da berti tranquillamente per 
ecco, "tranquillamente" fa la differenza. colla macchinetta 'mericana
continui a berlo lavorando. come nei telefilm polizieschi, con la
napoletana ti siedi in cucina.
-- 
ciao!
massimo

 napoletana ti siedi in cucina.
E qui c'è la differenza sostanziale!
Se vuoi degustare un caffè e prenderti una pausa sul lavoro, allora ci 
vuole la napoletana, e come giustamente dici, te lo bevi seduto in 
cucina. Ti distrai, ti rilassi e la mente ne ha beneficio...
Se invece devi berlo alla Philip Marlowe puoi strozzarti con qualunque 
ciofeca. Non ti serve nemmeno un'apparecchiatura specifica, bastano 
acqua calda e Nescafé.
Garfield

 assalendo perchè sono indeciso?
io ho la caffettiera a filtro. quella attuale e' della bodum, le precedenti
le ho sempre prese all'ikea (uguali ma vetro un po' piu' fragile, a quanto
pare, visto che ne ho dovute cambiare un bel po'). rispetto al percolatore
e' un po' piu' scomoda perche'  non puoi usare il caffe' comune (quindi o lo
prendi in torrefazione o te lo macini da solo), pero' e' piu' veloce: una
volta che l'acqua bolle e' questione di un attimo. e poi occupa molto meno
spazio.
il percolatore ce l'avevo, quando si e' rotto l'ho buttato via senza
rimpianti.
ciao
shiraz

 
Dopo perň ci vuole la sambuca con la mosca!
Garfield