Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Nella mia cucina ho bisogno di...

...ho bisogno di spazio. Poi siccome sto insegnando a mio figlio che
l'erba voglio non cresce neanche nel giardino del re, ho deciso che io
invece *voglio* e *voglio a portata di mano*, cioe' alimentate e
pronte all'uso, le seguenti cose. 
=> Impastatrice. Bella potente con le trafile. CELO
=> Imperia col motore, quella grande. MANCA, ho solo quella piccola.
=> Macchina del caffe' manuale, tipo gaggia. CELO
=> Macinacaffe'. MANCA
=> Tritacarne con insaccatrice. CELO, ma e' scomodo (accessorio del 
   KM005)
=> Tostapane. CELO
=> Spremiagrumi. CELO, ma e' scomodo (accessorio del KM005)
=> Macchina per sottovuoto con sacchetti e contenitori rigidi. CELO
=> Pesa da orefice, che senno' il pane e i salami te li scordi. CELO.
=> Pesa vulgaris. CELO.
=> Tritatutto serio. Due, uno piccolo e uno grande. MANCA, con quelli 
   che ho bestemmio di continuo
=> Centrifuga. CELO ma e' un po' un cadavere...
=> Affettatrice. CELO
=> Minipimer gia' li' appeso vicino ai fuochi. MANCA, quello che ho e'
   un affare della moulinex di 40 anni fa che schizza ovunque.
=> Piastre elettriche che poi accrocchio io con un potenziometro e un
   termostato. MANCA
Poi, voglio: 
=> Un ferro di cavallo di piani di lavoro da 80 cm di profondita'. Se
   non tutto di marmo almeno una parte. MANCA. OH, SE MANCA.
=> Coltelli seri che taglino solo a guardarli. CELO.
=> Taglieri di teflon tutti belli appesi. CELO, ma ne ho solo due.
=> Mola ad acqua per i coltelli. MANCA.
=> Piano cottura cinque fuochi da 90 cm. MANCA.
=> Doppio lavello con rubinetto estraibile, magari con l'aggeggio che 
   trita i resti organici. MANCA.
=> Cappa da 1500 mc/h. MANCA.
=> Una lavastoviglie a tre piani. MANCA.
=> Un avviso in sala tipo "On Air" a pulsante, dove pero' c'e' scritto
   "Fuori dalle palle". MANCA
Cosa dimentico? 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Cosa dimentico? 
Un forno tipo salamandra? O qualcosa a vapore
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

O qualcosa a vapore
La faccenda e' che non ho confidenza con il vapore...


  
pentole, padelle, polsonetto, placche da forno etc come sei messo? Alla 
fine insieme ai coltelli sono la cosa più importante.
-- 
Pura farsa, aunque esta vez por la noble causa de la gastronomía y el 
cuidado de nuestro ego.
Falsarius Chef

 --
 hai hai hai  signora Longari ! :-D


Tra quello che hai e quello che desideri, che se non ho capito male vorresti 
tutto disponibile sopra i piani da lavoro, come minimo possiedi una cucina 
di oltre  30 mq; complimenti!!
Io in 30 mq complessivi ci vivo con la moglie, ci ho allevato due figli e, 
occasionalmente, ci ospito la suocera! :-o
Cordialità
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 La faccenda e' che non ho confidenza con il vapore...
neanch'io, a parte la vaporiera di Braun che uso ogni tanto. Comunque il
forno a vapore credo sia una bella invenSione, ma non ce l'ho quindi non
ne parlo.


> Cosa dimentico?
 Colini, chinois, passaverdure francesi ed Italiani, Teli filtro, teli
Da formaggio, Tre misure di mattarello uno in PVC uno in silicone con
i cuscinetti ed uno in legno bello grando. Cucchiaie di legno dritte e
sghembe,  spatole lunghe e corte, cortellina da pasta... Raschia
grilglia e piastra  in ghisa progressiva ( hot in centro e tiepida ai
bordi) non ché bagnomaria termostatato...O Roner che dir si voglia...

 Cosa dimentico?
un paio di bastardelle.
ciao
Marina 

La faccenda e' che non ho confidenza con il vapore...
Forno a convezione/vapore. Un altro pianeta.
L'altro pianeta serve anche per la ricerca di fonti energetiche
alternative per foraggiare i 9 kW che assorbe :-)
-- 
Ciao,
Giovanni

 Cosa dimentico? 
Un abbattitore e un Roner per lunghe cotture termostatate :)
Dario

:

Metto Marcella a pedalare... :)


fine insieme ai coltelli sono la cosa più importante.
Altro capitolo. Non sono messo come vorrei, ma alla fine di roba ne
ho. Mancano pero' un po' di cose: ad esempio il polsonetto; almeno un
paio di placche da forno di alluminio; mi manca una padella di ferro
per fare due prove (mai usato il ferro prima); mi mancano teglie
rettangolari come dio comanda; in compenso ho due bei pentoloni che
benedico spesso da 15 e 18 litri uno d'alluminio e l'altro d'acciaio;
e la pescera, altra grande invenzione; e piastre di ghisa di diverse
misure. Mi mancano anche pentole e pentolini di alluminio di piccola
misura, solo acciaio sotto i 20 cm di diametro. Mi mancano poi diverse
cose di coccio, ma e' un materiale che mi urta i nervi per quanto e'
delicato e sinceramente, bellezza a parte, non ne capisco
l'utilita'... 


 Cosa dimentico? 
una cucina nuova.
volendo una casa nuova

di oltre  30 mq; complimenti!!
Eh, almeno! :(
La mia cucina e' di 6 metri quadri e la maggior parte di quello che ho
(pentole incluse) e' riposto nei vari ripiani di un'enorme armadio in
un'anditino attiguo. E io infatti impazzisco ogni volta a scavare per
tirare fuori quello che mi serve, e poi rimetterlo a posto bello
smontato perche' altrimenti non ci entra!!!!
Finiro' per fare come mio fratello, che quando finalmente ha potuto
andare in una casa piu' grande, si e' fatto una camera da letto che da
sola e' piu' grande dell'intera casa dove stava prima... :)


chiesti gia' due volte...
I miei sono il regalo di nozze dei miei testimoni, che si somma ai
vecchi coltelli dei miei, nient'affatto disprezzabili. A memoria non
so dirti la marca. 


un paio di bastardelle.
CELO! :)
Una di rame dei tempi che furono.



alla faccia e chè cacchio c'hai quello gugghenau? 450° ci puoi cuocere
la ceramica LOL

non ché bagnomaria termostatato...O Roner che dir si voglia...
Beh, le piastre elettriche accrocchiate vorrebbero essere un tentativo
di fare una cosa simile. :)


e un Roner per lunghe cotture termostatate :)
Ci proverei prima con un accrocchio con le piastre elettriche, visto
il prezzo... :)


Cosa dimentico? 
un termometro, la cuociriso, i cestelli cinesi per la cottura al
vapore
e poi una cosa che mi piacerebbe tanto, in alternativa al
tritarifiuti,  e' un buco richiudibile sul piano di lavoro in cui
gettare i rifiuti organici che vengano poi raccolti in un cestello
posto sotto
marilus

 ...ho bisogno di spazio.
Secondo me, e lo dico dal BASSO della mia poca esperienza, la cosa
principale è affinare la propria tecnica con gli strumenti manuali di
base (coltelli, manual tools, ecc...)
In fondo sono solo 5 anni che cucino seriamente, cioè da quando mi
sono sposato, anche se prima non disdegnavo appena potevo di farmi
tutto da me approfittando di una maestra di primordine; ciò che ho
dedotto è che molto spesso l'utilizzo di un elettrodomestico è più
dispendioso in termini di tempo rispetto a una lavorazione manuale,
considerando l'utilizzo dell'arnese ma anche la pulizia, asciugatura e
rimontaggio.
Certo, alcune lavorazioni è impossibile realizzarle a mano per gente
che cucina per hobby, ma alcune altre (spremiagrumi, alcuni triti,
ecc... , ad es) certo che no.
Per me lo spazio è fondamentale che sia *libero", da poterlo allocare
alla bisogna, e poi avere un piano cottura degno, qui concordo su
quello da 90.
Invece, sempre secondo me, avere *in linea* ready to go:
=> Impastatrice
=> Imperia col motore.
=> Tritacarne con insaccatrice
=> Spremiagrumi.
=> Macchina per sottovuoto
=> Pesa da orefice
=> Tritatutto serio
=> Centrifuga
=> Affettatrice
non ti dà enormi vantaggi e ti occupa un sacco di spazio.
Infine, ovviamente concordo sull'indicatore ON AIR...........

 Una di rame dei tempi che furono.
Rilancio con un pressapolpo:-)
(CELO!)
:-)
Marina 

 posto sotto
mah, o lo tieni sempre pulitissimo o non è che sia il massimo...
Da tempo faccio così: uso molto i sacchetti di carta, quelli classici 
per le verdure, per quello che conservo di fresco in frigo; quando 
preparo qualcosa che ha scarto ne apro uno (ovviamente riciclato) sul 
piano di lavoro. I vari scarti li metto sopra al sacchetto aperto che 
poi quando ho finito avvolgo e sbatto nella spazzatura.


la ceramica LOL
Il primo link che ho trovato, la versione elettrica di quello piccolo
a sei teglie: 
http://tinyurl.com/7bs8ms
E' una marca a caso, ma le caratteristiche sono suppergiu' tutte
uguali, a parita' di dimensione.
-- 
Ciao,
Giovanni

Giovanni Albertone ha pensato forte :

Quanto costa un giocattolino del genere?
-- 
Shan
----------------
Sic Parvis Magna
----------------

 a sei teglie: 
http://tinyurl.com/7bs8ms
sai che l'ho pensato proprio qualche giorno fa ?
se mai cambio casa ed ho spazio,
convinco la moglie a prendere questo.
prezzi +/- ?
anche se nell'usato sicuramente qualcosa si trova
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ha scritto nel messaggio 
news:o0onm45te6ctqi5u8...@4ax.com...

Non vorrei spammare, ma visto che IT...un vapore ad uso domestico, da 
appoggio e prezzo contenuto: 
http://www.solisa.it/amana/vaporsol.htm
Ciao
Mr Mojo risin' 

 poi quando ho finito avvolgo e sbatto nella spazzatura.
 ed il compostaggio dove lo metti il compostaggio?
 Il mio sogno è aver un digestore di rifiuti che produce metano dalla
cacca e dai rifiuti organici che ci sbatti dentro col tritarifiuti.
Una volta all'anno lo svuoti, fai maturare il compost e lo spargi
nell'orto dove ti coltivi frutta e verdura.
Avendo lo spazio mi piacerebbe avere una decina di ovaiole, due capre
da latte, una mucca.
Anche una madia per il pane è un attrezzo indispensabile ed una
dispensa interrata esposta a nord e ventilata oltre che una cantina
con tre stanze distinte tutte tra i 10°ed i 12° tutto l'anno. Umidità
tra il 65 ed il 75%
 Poi mi piacerebbe avere un tetto a panelli fotovoltaici con  due
celle a combustibile ed un impianto perla distillazione fi H, HO. Una
sette fuochi prof. con forno a vapore, roner, pacojet, friggitrice,
piastra sfumata, affumicatore....Il mito della assoluta autarchia.

Quanto costa un giocattolino del genere?
Non ricordo esattamente, direi dai 3-4k in su.
Non ha molto senso in casa, se non altro dal punto di vista del
consumo energetico.
-- 
Ciao,
Giovanni

 cacca e dai rifiuti organici che ci sbatti dentro col tritarifiuti.
Dici che la moratti o la gelmini ci entrerebbero?

 cacca e dai rifiuti organici che ci sbatti dentro col tritarifiuti.
tu mi turbi
fuori TUTTI i tuoi precedenti nick !
felice_pago
le mie idee sono indifferenti


 Giovanni
a cacchio proprio uno di quelli che vorrei io!


 grazie della segnalazione lo cercavo da tempo e online non l'avevo
mai trovato...


basta farle passare dal tritarifiuti/dissipatore
http://cgi.ebay.it/DISSIPATORE-ALIMENTARE-tritarifiuti-trita-rifiuti-560-W_W0QQitemZ280298874757QQcmdZViewItemQQimsxZ20090102?IMSfp=TL090102127001r18
felice_pago


 appoggio e prezzo contenuto: 
http://www.solisa.it/amana/vaporsol.htm
Altro che forno..io mi sono innamorata dei frigoriferi con cantinetta
Silvia 

volendo una casa nuova
Beh ,certo: e' di questo che stiamo parlando... :)))


 Da tempo faccio così: uso molto i sacchetti di carta, quelli classici
io non potrei farne a meno, e me ne accorgo quando mi capita di
cucinare a casa di amici. Non va pulito piu' di una volta la
settimana, si usa per gettare gli scarti crudi di verdure, non per gli
avanzi dai piatti. E' proprio quando stai pulendo le verdure,
lavandole, e buttandole magari in sequenza nellla padella che vorresti
che gli scarti scomparissero come per magia. il pozzetto in questione
fa proprio quello.
--
massimo

(CELO!)
A forma di prisma? :P


posto sotto
Cioe' il piano di lavoro dello chef tony!


non ti dà enormi vantaggi e ti occupa un sacco di spazio.
Vero. Ma ragionando senza vincoli, ti assicurto che mi eviterei molto
ma molto volentieri di dover giocare a tetris con gli elettrodomestici
ogni volta... Esempio: mi arriva dell'asino. Devo tritarlo. Vado a
pescare l'accessorio tritacarne del chenvud, che e' meno importante di
altri e percio' e' in fondo al piu' profondo armadio. Per farlo, tiro
fuori tutto quello che c'e' davanti. Trito per ben 2 minuti. Poi mi
tocca pulire tutto: non ho tempo e metto in lavastoviglie (tranne lame
e trafila, che lavo a mano e asciugo sul calorifero). Devo aspettare
che il tutto si lavi e si asciughi, percio' nel frattempo ho la
scatola e tutto l'ambaradan in mezzo alle scatole. Quindi bestemmio e
vorrei mezzo metro quadro in piu' di tavolo per tenerci l'aggeggio in
permanenza, anche se lo uso una volta al mese. 
La cosa si riapplica pari pari a tutto il resto... Che poi mi venga
fuori una cucina con 10metri lineari di ripiani, vabbe'. Mi fratello
si e' fatto la casa e se l'e' fatta cosi'. Io piango ogni volta che ci
entro... :)


 entro... :)
occapito! però quando fa le pulizie di primavera per la cucina prende
una settimana di ferie...

 altro... ;)
perche'?   cos'hanno in piu' rispetto a quelli di legno? 
P.

 vapore
quoto
e rilancio con il fornello portatile per cucinare il nabe direttamente sul
tavolo, tipo questo:
http://www.nautimarket.net/shop/images/foto/00004891.jpg
P.

 fuori tutto quello che c'e' davanti. Trito per ben 2 minuti. Poi mi
con due coltelli pesanti ci metti di meno, e ti diverti di piu'
--
massimo

  
un camino (spiedi, griglia, cotture sotto la cenere, affumicature)
celle di stufatura per formaggi, e magari anche di stagionatura per formaggi
e salumi
camere di fermentazione (un po' come una yogurtiera, ma a temperatura
regolabile, per esempio a me ne servirebbe una a 55 gradi...)
scarico separato per acqua da riutilizzare (innaffiare piante, orto,
buttarla nel wc)
(qualcuno invece ha esperienze di macchine per il latte di soia?)
P.


concordo, questo è esattamente il concetto che sostenevo all'inizio,
però bisogna dire che a lavorare di coltello bisogna imparare, io ad
esempio ho imparato sin da piccolo ammazzando maiali a tutto spiano,
ma è comunque un'attività abbastanza tecnica se la si vuole far
rendere senza lasciarci le dita nel trito

 rendere senza lasciarci le dita nel trito
se usi due coltelli non rischi niente, trovo piu' pericoloso
sfilettare pesci
--
massimo

 => Taglieri di teflon tutti belli appesi. CELO, ma ne ho solo due.
Meglio il legno. Il teflon dopo poco diventa tutti i tagli gialli per il 
grasso che vi rimane ....e ne dica che vuole il funzionario USL fa schifo.
:-))
-- 
maiala quanto tu se'LOSER
Che tristezza!

 Cosa dimentico?
L'insegna "Ristorante "
--
G.



bé tutti dolci e la pasta sfoglia vengono meglio con quello di
silicone molto più graduale la spinta e puoi fare una rullata lunga
quanto vuoi. La brisè non si attacca anche senza farina e per la
sfoglia è essenziale lavorare senza farina in più. La sfoglia seria
fatta col burro ( un diavolo che ancora non mi è riuscito di domare).
Quello in PET serve per la pizza checchè se ne dica a me pace molto
ripassata al mattarello appena appena. I bordi si gonfiano lo stesso
ma il centro rimane più croccante e sostiene meglio il sugo
mozzarella...O il Ragù :-D chi aveva postato il 3d su pizza al ragù?
Ho fatto con tre ragù diversi  ed è stata un successone!

 A forma di prisma? :P
No a forma di scopino del WC :-PP
http://www.termafrigo.it/index.php?main_page=popup_image&pID=5175&zenid=c2cfab7d28b7f4060474050308d09375
Marina 

:

Quello coi cuscinetti, ha i cuscinetti. Quello bello grando, e' bello
grando. Il mio mattarello della nonna non ha nessuna delle due cose...
;) 
Serve giusto a darlo in testa a qualcuno o a fare da ripiano per lo
spago da arrosti... :)



http://www.nautimarket.net/shop/images/foto/00004891.jpg
Phigata! Quanto tempo dura? 


se usi due coltelli non rischi niente, 
Mai visto fare, e due coltelli come dici tu li avrei pure... 


:-))
Ne ho uno di legno bello grande e massiccio: oVVoVe, assorbe ogni
odore possibile e immaginabile; e mi tocca spazzolarlo aBBestia...


 Mai visto fare, e due coltelli come dici tu li avrei pure...
provaci, due mani, due coltelli, due colpi alternati.
riammucchi e ricominci. puoi fare la dimensione che vuoi a tempi
davvero brevi.
--
massimo

 grasso che vi rimane ....e ne dica che vuole il funzionario USL fa schifo.
UH come quoto! il legno si lava meglio e i tannini fanno il resto.
(basta annusare gli uni e gli altri)
--
massimo

 un camino (spiedi, griglia, cotture sotto la cenere, affumicature)
aggiungo: purchè alto ed enorme (insomma.... adatto per cucinare come
si deve) e con annesso forno a legna per la *vera PIZZA* e il *vero
PANE*
:-))))

massimo ha scritto:

però questo lo puoi fare per i triti che non si attaccano alle lame, 
tipo giusto la carne, se lo fai per le verdure ci metti troppo tempo a 
staccare i pezzi dalle due lame e riassestare il mucchietto, meglio 
farlo a un coltello solo

 farlo a un coltello solo
non direi io l'ho visto fare propri ocon il prezzemolo,
mentre la lama di sx sale, quella di dx pulisce
la lamea di sx e poi scende sul prezzemolo a fare la sua parte,
e lo stesso con l'altra lama
pero' mi chiedo io,
ma se devo fare in fretta, manco cucino,
io quando cucino voglio i mei tempi, leeeeenti, la mia
maniacalita' deve venire fuori e sfogarsi, altrimenti
come detto manco cucino :)
felice_pago


 farlo a un coltello solo
solo con la carne, certo. la verdura schizzerebbe dappertutto
--
massimo

 come detto manco cucino :)
io invece quando ho poco tempo cucino lo stesso, anche perché altrimenti 
non cucinerei mai, solo che faccio cose che si cucinano in fretta :)


beh io ho chi cucina per me, e lo fa molto bene :)


 sola e' piu' grande dell'intera casa dove stava prima... :)
ma  lui quante mogli ha?
:)
-- 
A far la barba si sta bene un giorno, a prender moglie si sta bene un
mese, ad ammazzare il maiale si sta bene un anno. 

ero li che stavo andando... e Principessa scrive:

non č possibile spendere tutti quei soldi...
essě che adesso ci hai anche la tessera...
per esempio, quello di Fulvio č autocostruito, la foto perň non ce l'ho


 Infine, ovviamente concordo sull'indicatore ON AIR...........
cerca su ibei scritte al neon, te li fanno come vuoi...


 schifo. :-))
quoto, ma i taglieri, tre
carne.
pesce
verdura
con il proprio bollino
rosso, blu, verde.


 per esempio, quello di Fulvio č autocostruito, la foto perň non ce l'ho
La foto del mio l'avevo ma non la trovo piů, appena riesco la rifaccio e la 
mando
ciao
Marina_pll  (devo trovare il modo di aggiungerlo al nick) 

 cerca su ibei scritte al neon, te li fanno come vuoi...
non sarebbero male due belle palle rosse sempre accese e una scritta
sotto: "vietato farmele girare", lampeggiante ON sempre accesa OFF...

:)
Una sola, ma gli piace l'eco... :))


 Ci modulo la potenza elettrica con un regolatore PID 
Ok, lo pensavo in relazione alla piastra e non capivo come usarlo non 
come accessorio del controllo :-)


 sfoglia è essenziale lavorare senza farina in più. 
capito. grazie!
P.

 all'altra? mmmmmmm.....
tipo bacchette e batteria da PFM


  
boh!  io non me lo sono ancora comprato! :)
ma lo vedevo spesso usare nei ristoranti, quindi so solo che la bomboletta
deve valere per >=1 cottura (cioe' almeno un'ora, magari anche due, e' il
tempo di una cena, oltre non l'ho mai visto andare: a un certo punto il
nabe finiva o non interessava piu', si spegneva il fuoco e tutti pensavano
solo piu' a sbevazzare :) )
ho usato allo stesso scopo delle pastiglie di combustibile da mettere dentro
appositi trespoli che ricordano i set da fonduta, ma quelle durano un
quarto d'ora e benche' siano piu' scenografiche sono meno pratiche (piu'
rischio di incidenti, bruciature sulla tovaglia, non regoli la fiamma,
durano troppo poco)
P.

 ....Il mito della assoluta autarchia.
qui avevamo un professore di filosofia che viveva cosě.
casa spersa nei monti, lada niva, pecore, mucca, generatore, bosco, pozzo 
per l'acqua, no tv...
era l'idolo dei suoi alunni. poi č andato in pensione e... č tornato a 
valle.


deve valere per >=1 cottura (cioe' almeno un'ora, magari anche due,
Infatti io stavo pensando alla bourguignonne... ;)


 chiesti gia' due volte...
Io ho questi e mi trovo molto bene,
http://www.titianusdesign.it/safeknife.htm
 sono "disegnati" da un personaggio che si trova di solito nelle fiere 
dell'artigianato in tutto il Veneto. Ha partecipato anche alla trasmissione 
di qualche anno fa di Bonolis ("i cervelloni" o una cosa del genere..) ed è 
un vero e proprio "personaggio".
I costi sono  abbastanza contenuti tutto sommato (intorno ai 40/50 euro 
cadauno dipende dal tipo).
Bye, Ludwig.

 per esempio, quello di Fulvio č autocostruito, la foto perň non ce l'ho
Io uso le bottiglie di plastica dell'acqua e per pressare ci infilo un 
vasetto di fagioli. Funziona bene lo stesso.
:-)))
Bye, Ludwig.

 
sapere se il latte viene bene (mi pare di capire che si') e se e' pratica da
usare e pulire (rispetto a pentola+frullatore+sacco in tela per strizzare),
perche' cosi' farei molto piu' spesso il tofu :)
P.

 allora comprala: 
e' quello che speravo di sentire, grazie :)
P.

 valle.
spiego: ho la casa in centro a bo, Vecchia casa popolare con lungo
giardino dietro dove vivono due prugni, un melo un caco enorme, un
nocciolo, un nespolo due viti . Ci sarebbe spazio per un orto. Il
digestore potrebbe stare in un pozzo artesiano sotto casa che è stato
sigillato in basso e  chiuso anni fa. Spazio per la centrale
energetica c'è in cantina. Le bestie( a parte la mucca  e forse solo
una capra)   ci starebbero. Io mica voglio andare sui monti. Voglio
attrezzarmi per quando il petrolio finirà... Perchè ci manca poco
credetemi :-) E con l'aria di crisi che tira: Porta blindata e
carabina vicino all'uscio.  Novello medioevo ci aspetta, tremate e
remate... LOL

 remate... LOL
attento agli unni e agli alltrri.
:D
-- 
ognuno è cognato con il coniuge del proprio fratello
(questo perchè io ho un fratello, se avessi una sorella, sarei tutto il
giorno in giro con le sue amiche) 

 appoggio e prezzo contenuto: 
http://www.solisa.it/amana/vaporsol.htm
Please, define "prezzo contenuto" :-)

 Please, define "prezzo contenuto" :-)
MMMM :- temperature operative da 50 a 100°C no buono! Un forno a
vapore come si deve dai 50° ai 210 °minimo in ciclo misto....

Un forno a vapore come si deve dai 50° ai 210 °minimo in ciclo misto....
Tu parli di ciclo misto, convezione e vapore.
Quello e' solo un forno a vapore da quel che ho capito. Difficile
superare i 100 C
-- 
Ciao,
Giovanni


 Infatti quello che serve è un forno Misto....Anche perchè con la
convezione puoi avere temperature anche sotto i 50°

 ha scritto nel messaggio 
news:2009011321512067313-ispettorerock@yahoocom...

660?, si tratta di un semplice forno a vapore ovvero una cella dove viene 
creato vapore
li vendo da un anno e mezzo, lo uso da poco più di due anni in casa, è 
eccezzionale per la cottura di verdure e pesce
veloce, comodo per la cottura senza aggiunta di grassi e condimenti 
vari..l'unica pecca è la pulizia dopo l'uso da fare accuratamente togliendo 
l'acqua in eccesso sotto e la condensa
Ciao
Mr Mojo risin'

 sotto: "vietato farmele girare", lampeggiante ON sempre accesa OFF...
A me piacerebbe una scritta 'ON FIRE'... adesso guardo davvero su ibei. 

fa proprio quello.
ohh, finalmente qualcuno che ce l'ha! Ma il tuo piano di lavoro in che
materiale e'?
marilus


il pozzetto e' integrato nel lavello inox, cerca su 
alpes.com
, non si
riesce a linkare la pagina.
poi il piano e' di legno e ardesia.
--
massimo

riesce a linkare la pagina.
vado subito a guardare
marilus


alpesinox, sorry
--
massimo

  
Di scrivere "Euronics" sulla porta...
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 Di scrivere "Euronics" sulla porta...
o Grancasa
lol
