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Titolo: Chilometri zero e inquinamento atmosferico.

Per quanto riguarda la questione "chilometri zero" e inquinamento atmosferico.
 
Parlando di latticini, mele, cipolle e carne di agnello: produrli in Nuova Zelanda e trasportarli in Gran Bretagna ha una "carbon footprint" minore che produrli in UK.
 
Almeno così si dice in questo paper di un'università neozelandese.
 
 
https://researcharchive.lincoln.ac.nz/bitstream/handle/10182/4317/food_miles.pdf?fbclid=IwAR0GGCGmudl1rdM94xvdLWQqzwc2Vbx0NWpKpgrIaW_7dvfOweW9yzsMrt0
 
 
https://bit.ly/2CjYBRX
 
 


ne parla anche Vencoso
https://www.youtube.com/watch?v=ajbLYCloE0Y
 
 
-- 
posted from S2's 
https://fcku.it/
 

 produrli in UK.
 
Probabilmente è vero, ci sono stato un mese in NZ e spesso
facevo spesa ai market; girata da quasi estremo sud ad
Auckland, prezzi davvero alti, soprattutto per formaggi e
altri generi che ci si aspetta che in un paese di quel
tipo costino zero o quasi.
 
Ebbene, tutti lì dicono (ma ovviamente più i produttori 
che altri) che il motivo è proprio quello del topic: 
richiesta molto elevata dai mercati esteri, e il mercato 
interno è in alcuni casi al limite dello scoperto.
 
 
-- 
Le banche hanno risposto a Conte sul "prestare
con amore". Hanno detto che per loro è solo sesso.
 

 
 
 
kiwi NZ visti di recente a circa 7-8e/kg


Gran Bretagna
Area: 209.331 km quadrati
Popolazione: 64,55 milioni (2018)
 
Nuova Zelanda
Area: 267 710 km quadrati
Popolazione: 4,9 milioni (2019)
 
Mi pare un confronto difficile da fare, a meno di non normalizzare i 
dati (e da quel poco che ho scorto non mi pare che abbiano normalizzato).
 
Non so quanto territorio sia coltivato gia' attualmente in NZ, ma 
soddisfare il fabbisogno del Regno Unito avendo un territorio con 
superficie paragonabile e una popolazione meno del 10% del Regno Unito, 
mi pare assai arduo. Lo studio non voleva certo dire ciò, ma i risultati 
sono sicuramente figli delle due diversissime situazioni epresse 
all'inizio. Se in NZ la popolazione fosse di 60 milioni quelle tabelle 
dello studio conterrebbero valori ben diversi, perche' l'energia 
costerebbe di piu' e il conseguente impatto sarebbe diverso.

adamski ha detto questo mercoledì :

Chissà come mai questo studio (a dir poco di parte) viene dalla Nuova 
Zelanda e dice che è meglio e più sano per il globo comprare dalla 
Nuova Zelanda...
 
:-))
 
Bye, Ludwig.

 kiwi NZ visti di recente a circa 7-8e/kg
 
non per contraddire, 
ma a qui prezzi vedo solo kiwi italiani, quelli gialli
 
un link a caso:
https://www.fruitbookmagazine.it/kiwi-zespri-sungold-aumenta-del-30-la-produzione-italiana-del-kiwi-giallo/
 
 
 
felicepago
 
bah nano
.

 dati (e da quel poco che ho scorto non mi pare che abbiano normalizzato).
 
stai dimenticando di essere un ingegnere ?
 
un kilo di carbone bruciato in uk . . .
 
 
felicepago
 
futt
.
 


quelli gialli che ho visto io fino a qualche settimana fa venivano tutti 
dalla NZ
 


nome e/o etichetta ?
 
 
felicepago
 
affettato
.


perche' li avevano spediti in NZ dall'Italia e poi commercializzati da la'

 perche' li avevano spediti in NZ dall'Italia e poi commercializzati da la'
 
come vedi . . . ha funto
 
 
felicepago
 
denghiu
.


Tre ore fa al discount D+ di Via Stendhal kiwi sfusi provenienza New Zealand 
euro 3,50/Kg
 
I gialli li aveva anche Lidl di Croce Coperta, ma nno interessandomi non ho 
memorizzzato il prezzo nè la provenienza.
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 
zespri gold? boh

 
 
per cosa? io non li ho mai comprati, mi rifiuto di spendere 8€/kg per 
dei kiwi
 


Precisazione: al D+ il prezzo di 3,5 euro/Kg è riferito ai kiwi VERDI, non 
gialli, provenienza NZ
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 dalla NZ
 
 
Siamo un grosso produttore di kiwi ma per stagionalità e misteri del 
mercato in alcuni momenti si trovano tutti di importazione in altri 
italiani.  :-(

 
https://bit.ly/2CjYBRX
 
 
 
Su questi argomenti c'è una tendenza a stiraacchiare i dati come più 
conviene considerando o non considerando certi "costi energetici".
 
Però è vero che se puoi fare un allevamento all'aperto semibrado hai 
risultati migliori che nei confronti di un allevamento intensivo 
potrebbero compensare il "foot-print" del trasporto.


ah non dirlo a me, io vivevo a poche decine di km da distese e distese 
di kiwi...ma nei super non si trovano...

 gialli, provenienza NZ
 
era per jamie vero ?
 
 
felicepago
 
falso
.


Per chiunque avesse letto il mio post precedente.
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 


visti oggi al conad (in offerta) kiwi gialli NZ a 6e/kg


vedi ?
1 non stanno a 7/8 al kg
2 sono quelli gialli TM
 
 
felicepago
 
R
.

 potrebbero compensare il "foot-print" del trasporto.
 
ma . . . in un allevamento intensivo, puoi fare ECONOMIA circolare,
per esempio producendo biogas, concime e altre cose, che in
un allevamento "brado" perdi e disperdi in ambiente
 
solo 2 cose che mi vengono in mente
 
 
felicepago
 
totem
,

 2 sono quelli gialli TM
 
e io di quelli ho sempre parlato