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Titolo: ricetta con gamberetti

chi mi puo' aiutare
miserve una ricetta con i gamberetti gia' precotti.
grazie

...


 grazie
Prendi della rughetta (se scrivo rucola mi linciano perchè si usa
troppo, invece l'è bbona!!) tritala con un po' d'olio buono un pizzico
di sale ed un goccio di latte (un cucchiaio). Come quantità più o meno
come una porzione di insalata a testa. Poi cuoci la pasta (magari
tagliolini all'uovo) e scalda i gamberetti. Quando la pasta è cotta
versaci sopra la rughetta, i gamberi ed un altro filo d'olio e mescola.
A casa mia va moltissimo.
Variante: puoi aggiungere della panna ai gamberi mentre li scaldi in una
padellona, poi ci metti la pasta e distribuisci nei piatti. In ogni
piatto poi metti un mucchietto di rughetta e porti in tavola.
Ciao
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             °o  O°       
                o°        
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        >><  °<           
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    *            @_!      
         *
Cris
cristina...@bassilichi.it

 piatto poi metti un mucchietto di rughetta e porti in tavola.
Panna, rucola e gamberetti... AAAAAAARGH!!!!!! 
Presto, RoDante, I SALIIIIII!!!!
TONF.
O=%-/
marco

 wrote in message
gatti-31059...@193.42.168.15...

Ma, perché, anche da noi si fan, pure, cosě.....non ci vanno ettolitri di
panna, magari solo due cucchiai, di quella fresca...
eh lo sapete no, che noi in Emilia, la panna la mettiamo dappertutto!!!:)

 marco
Oooops!
Un morto? 
Oh, speriamo di no. Se non ti rialzi subito in piedi ti faccio mangiare
... quello di cui sopra!  ;-))
Comunque: "de gustibus non est ... sputazzandum"!!!  ;-)))))
Mai detto di essere un fine palato  :-). Mi piacciono tanto anche quelle
che possono sembrare "le schifezze più schifezzose". 
La prossima volta vi posterò qualche altra mistura ... da strega, e "chi
non mangia com me, peste lo colga"!
Cris la strega (e guai a chi dice befana!)
PS x dariorem: se ti è piaciuta scriviglielo a questi mostriciattoli


 miserve una ricetta con i gamberetti gia' precotti.
Molto tempo fa avevo postato una ricetta russa di pomodori ripieni ai
gamberetti...
vediamo se me la ricordo... dosi a occhio...
prendi i pomodori, tagli la calottina e li svuoti, stando attento a non
romperli, poi li metti a scolare su un tagliere inclinato. Nel frattempo
lessi del riso (non moltissimo, per 6 pomodori direi un bicchiere basta
e avanza). Poi sbatti un uovo, vi aggiungi il riso e i gamberetti
tagliati a pezzetti (puoi tranquillamente abbondare con i gamberetti),
una manciata di pangrattato. Poi ungi con un filo d'olio l'interno dei
pomodori, li farcisci con il composto di riso e gamberetti, li cospargi
con un po' di hemmental grattugiato e li cuoci al forno.
Altra preparazione semplicissima con i gamberetti, una bella insalata
svedese:
gamberetti lessati e sgusciati, pomodori, insalata (quella che vuoi, qui
usano la iceberg, che non sa di nulla), peperoni freschi gialli e rossi,
champignon freschi a fettine, avocado, ravanelli.
Scegli tu il "dressing" che preferisci (io sono per il classico olio ev.
e un po' d'aceto).
Spero aiuti...
Ciao,
Anna MCM

 Presto, RoDante, I SALIIIIII!!!!
che dire?
io non rispetto il gusto di chi dice che è una questione di gusto...
Marco, IL SALE è in dirittura d'arrivo.... quando è pronto, lo verificherete
di persona...
mi fermo qui perchè mi stà riprendendo un'attacco di stronzaggine, e per la
mia, e vostra, salute, è meglio che non scriva...  ;)))
vi voglio troppo bene... a TUTTI...
RoDante da Fano

 RoDante da Fano
Per fortuna! Siamo salvi!! :-)))
Ciao
Cris
