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Titolo: Peperoncini rotondi da farcire

Circa 20 giorni fa quancuno (nonh ricordo chi....) parlava di ultimo 
raccolto di peperoncini.
Ebbene, ecco le foto scattate ieri pomeriggio alla mia piantagione, si fa 
per dire, di peperoncini.
Se la stagione tiene botta ne raccoglierò ancora almeno 300 - 500 belli 
rossi e altrettanti verdi.
Infatti fino alla prima gelata continuano imperterriti a produrre fiori e 
frutti.
Dimenticavo:
esattamente sabato della settimana scorsa ne avevo raccolti 78 che si 
aggiiungono ai circa 800 già invasettati; comincio ad essere stufo di 
farcire peperoncini :-) :-)
 
I prossimi li frullerò, parte compresi i semi e parte no, aggiungendo alici 
e capperi.
Ne ricaverò delle creme ottime come accompagnamento ai cibi.
 
 
https://picasaweb.google.com/Giampaolo.Natali/PeperonciniPiccanti?authkey=Gv1sRgCOOagYbGoqnwmwE#5659068259872337074
 
 
https://picasaweb.google.com/Giampaolo.Natali/PeperonciniPiccanti02?authkey=Gv1sRgCOa7tuv50baPjQE#5659068558037509666
 
 
https://picasaweb.google.com/Giampaolo.Natali/PeperonciniPiccantiDelMioOrto?authkey=Gv1sRgCMiSu_XCzJW2BA#5659067145417248978
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 Ne ricaverò delle creme ottime come accompagnamento ai cibi.
 
consiglio: invasetta la crema da sola e condiscila (alici,capperi,aglio,ecc) 
di volta in volta. 
 

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Ti ringrazio Fulvio,
 ma io questi vasetti li regalo, per cui debbo per forza frullare il tutto 
contemporaneamente.
A proposito, considerato che tu mi avevi detto di non togliere i semi quando 
frullavo i peperoncini,
ho fatto un vasetto di crema di soli semi !!!!!!!!!
Ho aggiunto solamente, oltre al sale e un poco di olio, un piccolo 
quantitativo di triplo concentrato di pomodoro, giusto per dare
una parvenza di colore rosa pallido. Chissà cosa è saltato fuori!
 
Ciao
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

> un piccolo quantitativo di triplo concentrato di pomodoro, giusto per dare
 
aarrggh!! ma perchè, una salsa gialla fa schifo?? mica sono tutte rosse, le 
salse!! :) 
 


Nooooo, la salsina era bianca candida, i semi erano freschi, non secchi.
Adesso il colore è, ripeto, rosa molto pallido.


 
https://picasaweb.google.com/Giampaolo.Natali/PeperonciniPiccantiDelMioOrto?authkey=Gv1sRgCMiSu_XCzJW2BA#5659067145417248978
Belin che belli, invidia nera, nerissima!
Spero che arrivi presto una bella gelata notturna e te li rasi per bene....
-- 
Mardot

Spero che arrivi presto una bella gelata notturna e te li rasi per bene....
Per ora, qui 26-29 gradi. Sopra zero. :/
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?


idem.... ;-)
-- 
Mardot

 Per ora, qui 26-29 gradi. Sopra zero. :/
Eheheheh,
Marco rosica ma non sa che, salvo imprevisti,
qui le prime gelate arrivano a dicembre :-) :-) :-)
No, arriva prima qualche brinata che blocca la produzione,
ma se va bene (o male, dipende dai punti di vista) prima di novembre
proprio no. E questi maledetti :-) ne sfornano a getto continuo.
Pensare che due piante si erano rotte appena trapiantate, non ho tolto
quei due miseri resti alti 3 - 4 cm. e il risultato � stato che producono
come le altre piante.
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 

 come le altre piante.
la soluzione in questi casi si chiama "Paccocelere" nelle diverse 
versioni, pensaci! ;-)
-- 
Mardot

 Adesso il colore �, ripeto, rosa molto pallido.
ok, giallo,bianco anche rosa ma naturale senza aggiunta di pomodoro che 
annacqua e non serve a niente!!!