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Titolo: Crema all'aglio

Gradirei avere la ricetta per la preparazione della crema all'aglio oppure
un sito che la propone.
Ringrazio anticipatamente.
--
Per una risposta diretta alla mia e-mail eliminare dall'indirizzo ".NOSPAM"

un sito che la propone.
aiuterebbe sapere almeno dove l'hai mangiata e che aspetto aveva...
Foto ed esperimenti:
My Blog: 
http://www.rame.splinder.com/
Io non ho bisogno di lavorare.
E' gia' abbastanza estenuante il fatto di essere donna


L'aspetto di crema e il sapore di aglio. :-)


L'aspetto di crema e il sapore di aglio. :-)
simpatia...
ma potrebbe essere un aioli spagnola,  che puo' esser fatta sia con
uovo che senza, agliata ligure, aglio cotto in camicia e poi
emulsionato, salsa all'aglio marchigiana, che io sappia c'e' l'uovo
anche qui... 


...


 uovo che senza, (cut)
ecco! questa è quella che ho mangiato io!
sembrava una maionese all'aglio....hai per caso la ricetta? :-)
Grazie!
-- 
Inviato da Virgilio 
http://newsgroup.virgilio.it
..un servizio di news via web con in piu' l'antispam

sembrava una maionese all'aglio....hai per caso la ricetta? :-)
hehe vedi che ho fatto prima a interrogarti che a postare 20 ricette
di salse possibili ??
allora l'aioli' e' fracese-provenzale oppure abbiamo l'allioli di
origine catalana-spagnola.
Immagino che comunque una maionese tu la sappia fare...
http://tinyurl.com/5opq6
sempre dello stesso autore  
http://tinyurl.com/5l4ea
poi anche 
http://tinyurl.com/6z7da
parliamo comunque della versione con uovo (l'altra oltretutto si
smonta subito ed e' piu' difficle, nel senso che impazzisce
facilmente) 3 spicchi aglio sbucciati, 1\2 ch sale, 2 tuorli (ammetto
che a volte uso 1 uovo intero e 1 tuorlo o anche 1 uovo e 2 tuorli)
per la dose di circa 2 tuorli piu' o meno sono 250ml di olio d'oliva,
(io ti do la ricetta come dovrebbe essere poi, qui fra parentesi ti
dico che io ci metto l'olio di semi d'arachide, quanto ? beh quanta ne
chiede la salsa, come per la maionese, l'aglio lo pesto ma poi uso il
frullatore, il limone lo correggo all'ultimo se mi va, poco,
pochissimo.
Per una versione piu' light ma meno deontologica... o dinimuisci
l'aglio oppure cuoci l'aglio in forno con tutta la sua buccia, avvolto
in carta stagnola, poi squizzi gli spicchi e dalla purea che ottieni
cominci a preparare la tua maionese.


hehe vedi che ho fatto prima a interrogarti che a postare 20 ricette
a chiederlo, volevo dire...
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 origine catalana-spagnola.
Proprio quella che ho mangiato io! 
Allora... adesso ho la ricetta della bagna caoda e questa, ...mi 
chiudo in casa per il week e sperimento tutto!
Grazie! Ciao!


chiudo in casa per il week e sperimento tutto!
un week end all'insegna dell'aglio :-))


 Crema all'aglio (leggi: vellutata all'aglio, sará piú comprensibile)
in seguito all'ingestione di questa crema, si verrà emarginati da amici,
parenti e colleghi di lavoro o è innocua?
 ciao
didy

 parenti e colleghi di lavoro o è innocua?
Diciamo che l'aglio, bollendo, perde gran parte della sua "forza". Ma un
pochino rimane.. Alcune persone hanno il "privilegio" di veder certe
sostanze aromatiche dell'aglio entrare nel sangue e finire nei polmoni, con
quel famoso risultato che conosciamo tutti. Quindi, direi che una persona
che non puó mangiare una bruschetta senza stendere il vicinato 3 ore dopo
non sará in miglior postura con questa crema..Ma comunque non sará peggio.
G.
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