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Titolo: Curcuma per maschietti

http://italiasalute.leonardo.it/Copertina.asp?Articolo_ID=9016
Intere regioni della Cina e dell'India non conoscono il cancro del colon. Il
segreto è nell'alimentazione e in particolare in una spezia: la curcuma al
cui interno ci sono circa 150 sostanze che hanno un effetto di prevenzione
sui tumori dell'intestino.
La notizia è stata resa nota dal Prof. Enrico Roda dell'Università di
Bologna alla chiusura del VII Congresso Internazionale di Medicina Interna
svoltosi recentemente a Roma. Non a caso in oriente la “curcuma” sta andando
a ruba e il suo prezzo sul mercato è aumentato. In Europa il consumo di
curcuma è ancora basso ma la notizia si sta diffondendo.
felice_pago
le mie spezie sono indifferenti
.
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 le mie spezie sono indifferenti
Le tue forse, ma quel giornalista se non avesse azioni in una azienda
di spaccio di spezie sarebbe un cretino. O allora è veramente così
stupido come la sua interpretazione di causalità indica.
E tu che ci fai a mettere questo in ihc, che non mi pareva essere un
sito di proctologia? Non potevi andar a discuterlo in it.balle.salute?
Che vuoi, rovinare la pasta per sempre mettendo curcumo nel ragù?

 Intere regioni della Cina e dell'India non conoscono il cancro del colon
Oibo', le femminucce non hanno il colon ?
Ciao
Odarg(R)
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


ho sbagliato ?
felice_pago
i mie detrattori sono indifferenti


 ho sbagliato ?
se per colon volevi intendere la prostata, si.
-- 
 Regola di Ray della Precisione: Misura con un micrometro. Marca con un
gessetto. Taglia con l'accetta. 

 curcuma è ancora basso ma la notizia si sta diffondendo.
   lo dice dappertutto anche su wikipedia
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=curcuma_ps
-- 
  Theo << l 'enfant terrible >>
  un sorriso :-D  fa meno rughe di una smorfia

 Odarg(R)
  eh l'istruzione....
  speriamo che non confonda colon con marroni !


 felice_pago
  é la prostata che in genre le donne non hanno tranne certe maschiacce 
che probilmente l'hanno :-D
  per la prostata semi di pomodoro  semi di zucca  shitake  e gli esercizi
  adesso qualcuno si mette a urlare che siamo OT ma non ha ancora capito 
che cucina e  medico -alimenti sono la stessa cosa con la cucina  buona 
si sta sani  o con la malfatta o  gustosa ma anti dietetica ci si amamla


 se per colon volevi intendere la prostata, si.
  :-D


> sui tumori dell'intestino.
io sapevo invece (confermato dal dott. Ciro Vestita ) che in India era bassa 
l'incidenza del cancro al fegato per l'uso di curcuma.
Carmine

 sui tumori dell'intestino.
E' una cosa nota, l'importante è abbinarla al pepe, raccomando (già l'ho 
fatto in passato) la lettura di questo illuminante testo
http://www.internetbookshop.it/code/9788820041328/beacuteliveau-richard/alimentazione-anti-cancro.html
Oltretutto la curcuma non è che abbia un gran sapore, quindi la si può 
usare davvero ovunque, in qualunque preparazione salata praticamente 
(carbonara e amatriciana in primis).
-- 
Xbox 360 Live Tag: SydneyBlue120d
http://www.ventublog.it/wikicc/
http://www.bmwserie1virtualclub.it/
BMW E87 120d Attiva driver 


  forse perché bevono meno alcolidi di  noi ...
a me non é poi mai piaciuta da un gusto amarognolo
  pero sicuramente se usata nei curry ha la sua funzione
  in effetti é usata in indonesia come tonico del fegato e vie biliari


 stupido come la sua interpretazione di causalità indica.
ROTFL!
Potresti dirlo a Veronesi, ma suppongo che per Te sia Cancronesi il suo 
vero nome....


 (carbonara e amatriciana in primis).
E' una delle polveri con cui viene sofisticato lo zafferano. Quindi si 
dovrà accettare di buon grado, visto che alla fine è un magheggio utile 
alla salute. :D
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

 vero nome....
Non ho da dirlo io al professor Veronesi, che è perfettamente capace
di apprezzare ed interpretare correttamente quel tipo di notizie (e sa
farlo con garbo e diplomazia). Eppoi, questo tipo di roba mi pare OT
su un foro gastronomico.

 farlo con garbo e diplomazia)...
... difatti ha scritto l'introduzione del libro che ho linkato io, dove 
uno dei primissimi alimenti indicati con fortissime proprietà 
antitumorali è proprio la Curcuma....


 antitumorali è proprio la Curcuma....
L'obiezione è alle conclusioni che chi interpreta nel gionale tira dal
fatto, indiscusso, che alcune molecole (o una sola) presenti
nell'estratto di curcuma abbiano proprietà citostatiche / citotossiche
per il tramite del blocaggio di una proteina. In cellule modello
isolate, e senza idea per intanto del risultato complessivo. Fin lì va
bene, così si sviluppano e si isolano farmaci.
Invece gli articoli sul sito "salute" conclude che fa bene alla salute
mangiare curcuma, che c'è un nesso di *causalità stabilito con
l'epidemiologia di certi tumori, e via dicendo. Niente di tutto ciò
sarà scritto dal prof. V. Non si apre il link, ma dubito che abbia
buttato giù qualcosa come "alimento con fortissime proprietà
antitumorali" (lì dove sta difendendo la tesi, logica, che più mangi
più rischi. E tutto ciò rimane molto fermamente OT.

 antitumorali è proprio la Curcuma....
  il cancro é in maggioranza un fattore genetico quindi
la curcuma forse aiuta ma se hai una forte tendenza  ti si sviluppa


 la curcuma forse aiuta ma se hai una forte tendenza  ti si sviluppa
Tendenza veronica....


 piů rischi. E tutto ciň rimane molto fermamente OT.
http://tinyurl.com/39gcnq
http://espresso.repubblica.it/dettaglio-archivio/791222



e tu tutto fesso fesso ancora mo' me lo vieni a dire ?
vabbe lasciamo perdere ;-)
felice_pago
il mio genio e' indifferente


 (carbonara e amatriciana in primis).
domenica avevo la gita alla casa delle fate :)
e per panini ho fatto il pane/pizza al curry !
bello e buono !
sbafati 2 paninazzi come non sentirli
volevo farlo con lo zafferano ma contrariamente alla mia convinzioni,
era finito :)
cmq
6 gr di curry giallo per 1,2 Kg di farinE
adesso ho preso lo zafferano e tengo ancora il curry giallo,
la prossima panificazione che faccio io, non la moglie,
pane/pizza allo zafferano e curry
felice_pago


 domenica avevo la gita alla casa delle fate :)
che posto è 


ho fatto un mix .-)
casa delle farfalle bosco delle fate, per bimbi :)
montegrotto monselice padova
nulla di eccezionale, ma i bimbi si sono divertiti :-D
5-6 euri di ingresso
fp
-


 
http://espresso.repubblica.it/dettaglio-archivio/791222
Cosa c c'entra con la curcuma e il sensazionalismo? Ovviamente se la
priorità per te è stare sani dovresti esser vegetariano, anzi vegano.
Ma fare affermazioni inesatte circa la curcuma non aiuta.
E non c'entra niente con la gastronomia.
Andare a it.salute.ossessioni.
Qui mi pare che si mangia.

 Tendenza veronica....
  credi quel che vuoi cavoli tuoi!


 vabbe lasciamo perdere ;-)
  il ginger radice é eccellente per il colesterolo ... oggi sui giornali
  bevanda estiva per un litro ( per rivitaminizzarsi per ndimagrire per 
diminuire il colesterolo ( fra pocé é la spiaggiaaaaa
  un cucchiaio di ginger grattugiato , foglie di menta ( qualche foglia 
taliata a fettine e facoltativo  2 peperoncini a fettine ) fanno perdere 
anche il troppo di..... ciccia  dicono.....
  zsucchero di  canna greggio se vuoi e un litro di acqua bollente lasi 
infusine per 24 in frigo poi lo bevi quando vuoi
  puoi metetrci limone pure


 Qui mi pare che si mangia.
Eh però guarda che molti degli alimenti indicati nel libro sono anche 
buoni, vedi il cioccolato, il thè verde, il pomodo, i frutti di bosco 
ecc :-)
Quindi diciamo che il vecchio detto che tutto ciò che è buono fa male è 
da sfatare :-)


 bello e buono !
Infatti la cosa più bella è combinare gli elementi :-P


 casa delle farfalle bosco delle fate, per bimbi :)
Se sei amante del genere in Grecia c'è un parco delle farfalle che credo 
sia uno dei più grandi del Pianeta, molto suggestivo :-)


 effetti non ce n'era motivo, quindi domando scusa :-)
Scusa? Di che? Credi in quello che dici e lo dici. Non c'era nessuna
acidità, anzi sei di una cortesia esemplare (non come me).

 vale per tutti :-)
no grazie simili letture, a dosi da libro, mi mettono angoscia,
mi fanno venire le psicosi, che andrebbero ad aggiungersi
alle mie, gia' numerose :)
felice_pago
la mia medicina e' l'amore
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 la mia medicina e' l'amore
  Love unlimited ... Barry White
      bisogna saperlo riconscere cmq !
   se vuoi parlare delle tue  angoscie ..  sono qua :-D
-- 
