Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Chef Crippa vuole tenere le distanze

Crippa dice: "In cucina serve distanza, tutti devono darmi del lei"
 
https://www.repubblica.it/il-gusto/2022/04/29/news/enrico_crippa_chef_del_piazza_duomo_di_alba_come_gestisce_cuochi_e_camerieri_devono_darmi_del_lei-347233761/
 
 
Premesso che ho gia' mangiato nel suo ristorante e non mi sono trovato 
male, il personaggio invece lo detesto dal primo istante che l'ho visto, 
e l'articolo non mi sorprende affatto.
 
In generale io penso che, se in un ambiente professionale, hai bisogno 
di tale formalità per avere rispetto, in realta' la tua autorevolezza 
non vale un cazzo.


concordo, l'ennesimo palloncino da sgonfiare
nei luoghi dove si pensano e si realizzano le cose che fanno davvero andare avanti il mondo, molto probabilmente i rapporti professionali sono informali
ma lui ha creato l'insalata 21 31 e allora si sente in diritto di far assurgere le massime di sua nonna a regola fondamentale di vita
il problema non sono le sue bislacche idee,  ma l'eccessiva importanza datagli dai media, almeno per me

 
https://www.repubblica.it/il-gusto/2022/04/29/news/enrico_crippa_chef_del_piazza_duomo_di_alba_come_gestisce_cuochi_e_camerieri_devono_darmi_del_lei-347233761/
 
...
 
Ot parziale Mardot.
Per leggere l'articolo occorre essere abbonati al giornale...
non so a quanto servano e quanto siano utili links a testate 
giornalistiche a pagamento.
Se trattasi di un articolo che richiede un commento necessita di una 
lettura, se non ti abboni alla rivista/giornale non puoi leggerlo ergo 
non puoi commentare.
Ti chiedo cortesemente una cosa, a te come agli altri: postate links il 
cui contenuto sia democraticamente fruibile a tutti.
Grazie.


in realtà, dato un articolo pubblicato su un sito per abbonati, è abbastanza facile trovarlo a scrocco: 
https://www.perizona.it/2022/05/28/lo-chef-stellato-enrico-crippa-in-cucina-tutti-devono-darmi-del-lei_811727/
 

Il 29/05/2022 14:51, Mardot ha scritto:

Onestamente non ci vedo niente di male, le sue brigate sono composte da 
decine di persone di tutte le età,ha stabilito una regola che non è 
umiliante per nessuno e fa bene a farla rispettare, oltretutto la 
formalità funziona in entrambi i sensi, se la richiedi la devi 
restituire, comportamento che  smonta molte dinamiche tossiche sugli 
ambienti di lavoro.
 
La segretaria di mio padre gli ha dato del lei per tutti i quasi 40 anni 
che ha lavorato per lui, in compenso  i tirocinanti 18enni che venivano 
a fare pratica nel mio studio, quando passava a trovarmi,  lo salutavano 
con un sonoro "ciao".
Da qualche nano ho smesso di prenderne, non mi piace far lavorare la 
gente gratis, ma negli ultimi tempi  la prima cosa che mi toccava fare 
quando ne arrivava uno nuovo era insegnargli a rispondere al telefono 
nel modo giusto e a dare del "lei" ai clienti.
GD
 

 non vale un cazzo.
 
si in linea di massima hai ragione al 200%.

 cui contenuto sia democraticamente fruibile a tutti.
 
 
se gli puoi dar del LEI sarebbe meglio grazie.


Sarà, ma io ai miei clienti, anche di pari età, gli do del lei fino a 
quando non si crea  abbastanza confidenza da passare al tu...e non 
succede tutte le volte.
E quando sono da notai che conosco bene, e con alcuni ci si fa pure gli 
aperitivi  devastanti assieme, quando siamo davanti ai clienti ci si da 
del lei, idem con certi avvocati.
Sono situazioni formali e ci si comporta di conseguenza, sarà che sono 
stato "allevato" professionalmente da profesisonisti vecchio stampo ma 
lo trovo un comportamento che è funzionale sia  per me che per i clienti.
Quelli che svaccano sugli ambienti di lavoro non li reggo proprio,IMHO 
trasmetotno subito un messaggio di sciatteria...personalmente non sono 
mai nemmeno andato al lavoro con i pantaloni corti, nemmeno ad agosto.
GD


io più che altro mi baso sul fatto (concreto e riscontrabile sul campo con infiniti esempi diretti o noti tramite i media) che risultati e competenze professionali da un lato e  comportamento formale/informale sono due variabili indipendenti.


Ognno decide come rapportarsi con il prossimo, sopratutto in ambito 
lavorativo, però che la richiesta di un comportamento formale sul luogo 
di lavoro venga automaticamente considerata come indice di arroganza o 
mancanza di rispetto per i propri collaboratori mi pare sia una cosa da 
mondo al contrario..sarà che 'sto invecchiando...
 

 succede tutte le volte.
 
ma non è sbagliato.
ma è corretto quel che dice mardot.
non è un pronome che crea autorità... c'hai solo la puzza sott'arculo
 

 nei luoghi dove si pensano e si realizzano le cose che fanno davvero andare avanti il mondo, molto probabilmente i rapporti professionali sono informali
 
concordo

 in realtà, dato un articolo pubblicato su un sito per abbonati, è abbastanza facile trovarlo a scrocco: 
https://www.perizona.it/2022/05/28/lo-chef-stellato-enrico-crippa-in-cucina-tutti-devono-darmi-del-lei_811727/
 
 
infatti... a volte mi chiedo perché uno dovrebbe abbonarsi a questi 
giornali, se tanto non fanno altro che rimbalzarsi le stesse notizie.


A me, leggendo l'articolo, non ha dato quell'impressione,mi è sembrato 
solo uno che ha deciso che, sul posto di lavoro, va mantenuto un certo 
approccio.
E comunque ho visto troppi  "imprenditori" fare gli amiconi con i 
dipendenti e un attimo dopo trattarli come delle merde...

 lo trovo un comportamento che è funzionale sia  per me che per i clienti.
 
A me invece paiono comportamenti che sembrano tarati appositamente per 
far sentire la propria superiorità, in special modo quando è qualcosa 
che viene preteso a senso unico.
Penso che ci sia un confine sottile tra la formalità e la pomposità.

 ma lui ha creato l'insalata 21 31
 
che ti consiglio di assaggiare almeno una volta perchè, credimi, ne vale 
davvero la pena

 Onestamente non ci vedo niente di male
 
Qui si parla di colleghi e collaboratori, non di clienti/fornitori.
 
Chi pretende il "lei" nei rapporti consolidati come quelli tra colleghi, 
lo fa solamente per mantenere quella minima distanza utile a non essere 
troppo coinvolto in caso di decisioni difficili, il che significa non 
avere alcuna personalita'.
 
Oltre a cio', se hai problemi con il "tu" significa che psicologicamente 
ti manca qualcosa, visto che non è il fatto di dare del "tu" che deve 
metterti a disagio in certe situazioni lavorative.

 mai nemmeno andato al lavoro con i pantaloni corti, nemmeno ad agosto.
 
Non c'e' bisogno di svaccarsi, anche dando del "tu" puoi essere molto 
formale.
 
In South Africa incontravo regolarmente l'AD di Highveld Steel, un AD 
che muoveva il PIL di mezza Africa, e mi riceveva con la divisa da 
pesca......
 
Lo stesso Marchionne l'ho incontrai diverse volte e non e' mai stato 
formale, ma sempre professionalissimo.
 
Se hai bisogno di dare del "lei" perche' lo ritieni funzionale a quello 
che fai, significa che quello che fai non lo tieni in mano abbastanza. 
Non parliamo poi dei rapporti tra colleghi, per l'amor di Dio, dare del 
lei ad un collega, anche sottoposto nell'organigramma, e' roba da 
ottocento e per nulla funzionale, se non a garantire l'assenza di 
"intimacy" che invece oramai tutte le grandi aziende cercano, 
giustamente, avendo capito che fa parte dei fattori produttivi.

 se gli puoi dar del LEI sarebbe meglio grazie.
 
Mardot non è mica uno cheffo :-D

 metterti a disagio in certe situazioni lavorative.
 
La penso come te. Ma più ancora, se una persona ha bisogno di sentirsi 
dare del 'lei' in ambiente professionale pretendendolo dai propri 
collaboratori vuol dire che:
 
- deve rivedere la sua autostima in quanto vi sono evidenti problemi 
annessi.
 
- negli anni non è stata in grado di costruire un rapporto sano e 
collaborativo con i propri dipendenti.
 
Quando si confonde la formalità con il rispetto vuol dire che poco o 
nulla si è capito dei rapporti umani. Una tristezza.

 metterti a disagio in certe situazioni lavorative.
 
IMHO troppe seghe mentali.
Se c'è una gerarchia ci sono regole, il livello di fomralità è una delle 
tante, come il dress code e mille altre piccolezza che fanno "immagine 
aziedale" ma che non sono per forza (in un modo o nell'altro) indice ne 
di arroganza ne di trascuratezza

 giustamente, avendo capito che fa parte dei fattori produttivi.
fermo restando che a me sui cantieri  mi danno quasi tutti del tu, 
l'"intimacy" faè l'ultima cosa che trovo utile alla produttività:
Sto lavorando,non sono uscito di casa per armi degli amici, perchè in 
ogni situazione in cui mi trovo ci sono precise regole di ingaggio e un 
po 'di formalità aiuta a definire il perimetro, poi con quelli simpatici 
magari ci vado anche a cena o a prendere un aperitivo, ma con quelli 
antipatici, se  validi, ci lavoro comunque volentieri, e fino a quando 
non ho capito di che pasta sei fatto sto sulle mie.
 
Poi un sacco di gente se ne approfitta, è successo solo poche settimana 
fa: un impresario si è messo a fare lo stronzo con una mia 
collaboratrice che gli stava (giustamente) contestando una cazzata che 
aveva fatto, e continuava a chiamarla per nome a fare il prepotente, un 
chiaro power play per costringerla sulla difensiva.
La ragazza è giovane e le manca un po' di esperienza di queste 
situazioni e stava per finire all'angolo, io ero "spettatore" in quanto 
si parlava di una fase che supervisiono ma che tecnicamente porta avanti 
lei e sono dovuto intervenire fermando il soggetto e gli ho detto 
chiaramente che il suo atteggiamento non mi piaceva e che da ora in 
avanti le si sarebbe rivolto solo dandole del "lei" e chiamandola 
"Architetto", perchè lui stava parlando con la direzione lavori, non con 
la "ragazza" (usava anche questo appellativo), e alla DL devi portare 
rispetto, e da li in avanti le cose hanno ripreso a filare lisce.
Sarò provinciale, ma ha funzionato alla grande
 

 nulla si è capito dei rapporti umani. Una tristezza.
 
quoto al 100%

 di arroganza ne di trascuratezza
 
il dress code, un'altra cagata pazzesca
 
direi che sei rimasto al secolo scorso

 Sarò provinciale, ma ha funzionato alla grande
 
minchia, immagino che problemoni dovete risolvere, se basta cambiare dal 
"tu" al "lei" e darsi il titolo di studio di Arch. per risolverli.
 

 "tu" al "lei" e darsi il titolo di studio di Arch. per risolverli.
 
Mi tocca dirtelo, non ci hai capito un cazzo di quel che ho scritto.
Fermo restando che il problema poteva anche essere piccolo (purtroppo i 
poveri architetti come me non salvano il mondo ogni giorno come certi 
ingegneri) ma la maleducazione  non è accettabile a prescindere
 

 direi che sei rimasto al secolo scorso
In effetti nel XX secolo su queste cose si era più attenti
 

 In effetti nel XX secolo su queste cose si era più attenti
 
si stava meglio quando si stava peggio

 ingegneri) ma la maleducazione  non è accettabile a prescindere
 
E risolvi la maleducazione "solo" cambiando modo di rapportarti con la 
controparte? Dai su, sono sicuro che nella tua esperienza hai avuto 
gatte da pelare ben piu' difficili (sempre restando nei rapporti 
personali, non parlavo di problemi tecnici)

 
 
Salve è un saluto scarico...a salve.
 
Bellobillo
 
P.S.: Perdonatemi, non lo farò mai più.
 
 
-- 

 si stava meglio quando si stava peggio
e non ci sono più le mezze stagioni
 

 personali, non parlavo di problemi tecnici)
 
Certo, perchè la comunicazione è un codice, l'utilizzo di una 
comunicazione più infomrale, aggressiva, in cui non si riconosce il 
ruole dell'interlocutore è una strategia agggressiva che mira a sminuire 
la controparte. Nel momento in cui ti costringo a cambiare il tuo modo 
di comunicare  smonto la tua strategia e ti costringo a ritornare ad un 
confronto alla pari.
SOno giochetti che quando hai l'esperienza che magari hai tu ormai li 
geestisci in modo inconscio, ma quando sei un giovane professionista 
(per di più donna, che sono ancora meno rispettate da certi ignoranti, 
purtroppo) a cvolte li subisci.
il mio ruolo, come professionista anziano dello studio, è anche quello 
di trasmettere la mia esperienza nella gestione di queste dinamiche
 

 la controparte. 
 
Certo, invece dire "lei e' licenziato" e' piu' facile.... (per chi ha la 
personalita' di un armadillo)
 

 e non ci sono più le mezze stagioni
 
ecco!
 

 arrivederci, il salve lo abolirei dal vocabolario
 
LOL
io ogni tanto lo uso XD

 ecco!
...e trovare della servitù educata ormai è impossibile al giorno d'oggi, 
signora mia!!!
 

 personalita' di un armadillo)
questa è una tua idea. IMHO è più facile dire "sei licenziato", 
sopratutto se gerarchicamente sei più in alto
 
 

 signora mia!!!
 
LOL

 sopratutto se gerarchicamente sei più in alto
 
eh si, infatti guarda tra le figure aziendali chi e' che ci tiene a 
tenere le distanze...... il primo tra tutti, il capo del personale

 professionali, seri, circonstanziati, ecc..... e' una via di mezzo
Prima mi faccio una idea di chi ho di fronte, poi vedi se dargli del 
tu...o del vaffa!


 embè a lui gli paice così, che male c'è?
 
nulla, ma lui pensa che in tal modo ha piu' potere sui colleghi 
(sottoposti), vedi caso si da' del lei con quelli che ritiene inferiori 
e del tu con quelli che ritiene alla pari, il classico esempio psicolabile
 


Ho capito, ti sta sulle palle!


Non direi, di certo non me lo sceglierei come amico da andarci in 
vacanza, ma ci sono soggetti colleghi peggiori (per me).

 arrivederci, il salve lo abolirei dal vocabolario
 
+1
Lo odio profondamente. Ma quanto costa dire 'Buongiorno, Buonasera'?...
Il 'salve' lo trovo ineducato, sciatto, financo una mancanza di rispetto 
per l'altro. Ma in tanti lo usano, di solito se mi salutano con salve 
rispondo con un sorrisino tra il canzonatorio e il compassionevole.

 vacanza, ma ci sono soggetti colleghi peggiori (per me).
 
Ehm, poi dite a me che quoto male...
 
DDV

 rispondo con un sorrisino tra il canzonatorio e il compassionevole.
 
non sarete un po' esagerati? cosa c'è di male in un "salve"? è un saluto 
come un altro al pari di buongiorno e buonasera, non vedo proprio cosa 
ci sia di "ineducato, sciatto, mancante di rispetto" :-|


Lo sai che sono anziana:-D
a me suona come suona a fatina (specialmente se rivolto da un giovane ad un anziano, com'è ormai piuttosto frequente), ci aggiungo anche scortese, perché mi stai palesemente facendo notare, che mi saluti proprio perché non ne puoi fare a meno.
Mai sognata di dire salve a qualcuno in vita mia... o ciao o buongiorno o buonasera.
 
DDV

 a me suona come suona a fatina (specialmente se rivolto da un giovane ad un anziano, com'è ormai piuttosto frequente), ci aggiungo anche scortese, perché mi stai palesemente facendo notare, che mi saluti proprio perché non ne puoi fare a meno.
 
Voi non state bene! E' un saluto educato e cordiale, neanche fra mille 
anni mi convincerete del contrario.

 anni mi convincerete del contrario.
 
Jamie ognuno 'sente' le cose a modo suo.
In casa mia si è sempre usato il 'buongiorno, buonasera,
arrivederci, ci vediamo domani etc...'come saluto. I primi due anche 
rivolti ad estranei quando si entra o si esce da un luogo affollato.
Ed  inoltre i  soliti, mai scontati, nel chiedere qualcosa: 'per 
cortesia, posso?...' ed il sempre preziosissimo  'grazie' che tanti oggi 
hanno dimenticato.
Li usavo da ggiovine e li uso ora.
Magari sono 'antica' ma salutare con un semplice 'salve' mi accomuna a 
quanto ribadito da DDV, suona come 'lo sto facendo per dovere' o peggio 
  'con disattenzione' come non vedere e non considerare il prossimo che 
abbiamo accanto. Ma sicuramente sono fisse nostre ;-)

 abbiamo accanto. Ma sicuramente sono fisse nostre ;-)
 
proprio!
 

 L'italiano non è un'opinione.
 
https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=e%27+educato+salutae+con+salve%3F
 
 
Infatti, qui ci sono diverse opinioni sull'uso della parola "salve".
Sono sicura che tu sceglierai quelle positive:-D
 
DDV

 DDV
 
*sospira pesantemente*
 
direi che qui si dirime la questione:
https://www.treccani.it/magazine/lingua_italiana/articoli/scritto_e_parlato/salve.html
 
 
Riassunto: i vecchi lo trovano un po' troppo colloquiale, i giovani lo 
trovano invece anche troppo formale.
:P


Ma infatti.
Lol ma stiamo scherzando?
Di tanto saluto con "Salve", non avrei mai immaginato
che si potesse nutrire tanto odio per un saluto.
Capisco se uno dicesse "Ehi", "Ahò" o "un attimino"...
 
Ma perché poi "Salve" dovrebbe apparire come se salutassi
non potendo farne a meno?
In realtà se voglio essere scortese, uso "Buongiorno"
e un tono di voce adeguato.
Sono un pò basito ma in effetti ognuno la pensa diversamente.
 
bye
 
 
 
 
-- 
"S'io m'intuassi, come tu t'inmii." - Dante - Paradiso IX,81


Molte volte ho avuto l'impresisone che il "salve"  venga spessousato 
quando le persone non sanno se usare il Lei o il Tu...una sorta di 
saluto neutro :)

 ha scritto nel messaggio 
news:t7d3i5$18ra$1...@gioia.aioe.org...

Se posso permettermi,
 
forse sono il più antico qua dentro.
 
per cui:
 
se vengo salutato con un "salve" accompagnato con un sorriso oppure con tono 
gioviale, NMNPFDM.
Chiaro?
 
Alla faccia delle tradizioni!
Poi, finché si tratta di DDV, lei ha avuto una educazione particolare, 
perfino "tedesca", quindi la capisco benissimo.
Meno, molto meno tu, Fatina, che a occhio e croce forse non arrivi nemmeno a 
50 anni.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 


Concordo perfettamente, meglio un "salve" che un ciao.....
Fa parte della nostra cultura....
"""Salve o REGINA,. Madre di misericordia, vita e dolcezza e speranza 
nostra, salve."""
 
 
 
-- 
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus
 
 

Il 03/06/2022 16:40, Jamie ha scritto:

*RRRRRRROTFL*
 
-- 
 
Ciao, Renato


 proprio!
 
 
possiamo accordarci su questo saluto:
https://www.youtube.com/watch?v=dxer4GwV1sc
 

 nostra, salve."""
 
 
Beh a questo punto tanto vale salutare con un 'Amen'! :-D

 perfino "tedesca", quindi la capisco benissimo. 
 
https://www.youtube.com/watch?v=RMjN8AITEq8
 
 
DDV
 
 

 Sono un pò basito ma in effetti ognuno la pensa diversamente. 
 
Un consiglio (per modo di dire, eh): ti capitasse d'incontrare un'anziana signora ligure, rivolgile un gentile "buongiorno signora" e lei te ne sarà grata...
 
DDV


Guarda che "parlo" piu' della Vs storia antica che della mia neh.....
 
"""" *Salve* , Regina, mater misericòrdiae, vita, dulcèdo et spes 
nostra, *salve*.
Ad te clamàmus, èxsules fìlii Hèvae, ad te suspiràmus, gemèntes et 
flèntes in hac lacrimàrum valle.
Èia èrgo, advocàta nostra, ìllos tùos misericòrdes oculos ad nos convèrte.
Et Iesum, benedìctum fructum ventris tui, nobis post hoc exsìlium ostènde.
O clèmens, o pia, o dulcis Virgo Maria.""""
 
 
Buonasera
;-)
 
-- 
 
Ciao, Renato



daje su, non c'è niente di male ad ammetter che tu e la DDV siete un 
po'... pedantine* diciamo :D
 
 
 
*sono particolarmente affezionata a questo termine, un mio prof lo ha 
scritto persino nelle slide che distribuiva, "parentesi pedantina", mi 
faceva morire, se ne rendeva conto pure lui XD

 faceva morire, se ne rendeva conto pure lui XD
 
Ammetto la mia colpa :-)

 
Ma secondo me anche se le dico "Salve signora".
Comunque niente di personale ma non posso preoccuparmi di chi
mi giudica per come saluto:-)
A quel punto dovrei preoccuparmi di chi odia i capelli corti,
la barba lunga, gli occhiali colorati, i jeans ecc..


 la barba lunga, gli occhiali colorati, i jeans ecc..
 
Assolutamente no, la prima è una questione di "educazione oggettiva", la seconda un'opinione soggettiva, c'è una bella differenza!
 
DDV

 Assolutamente no, la prima è una questione di "educazione oggettiva", la seconda un'opinione soggettiva, c'è una bella differenza!
 
Non so bene cosa intendere per "educazione oggettiva", il Galateo?
 
«La formula di saluto salve è un'espressione tradizionale giuntaci 
direttamente dal latino e attestata in ogni epoca per l'italiano. Si 
tratta della forma dell'imperativo del verbo latino salvĒre 'essere in 
buona salute' ed è quindi un'espressione augurale, 'salute a te', che si 
è fissata in una formula di saluto perdendo il contatto con il 
significato etimologico."


 significato etimologico."
 
Ti ringrazio per il richiamo a 
salveo.es
. ere; In quei di' lontani il latino era la mia materia preferita (dopo italiano) e non ho alcuna difficoltà a riconoscere il valore etimologico di salve, che però nell'uso dell'italiano attuale IO non recepisco più.
 
DDV

 
Sì sì assolutamente sì.
E' che uso spesso il "Salve" e non avrei mai pensato di infastidire 
qualcuno.


 Naa, è soltanto questione d'imprinting  familiare e oserei dire "regionale", da noi sino a pochi anni fa era un saluto pressoché inesistente,,,
 
Non ricordo se ti ho mai detto che mia madre ha fatto l'infermiera per 
quasi 30 anni al S. Corona
 
Al primo giorno di corsia (anno 1960), era il primo giorno vero una 
volta finito il corso, durante il corso erano sempre andate 
accompagnate, il medico responsabile del loro gruppo disse a tutte: 
"quando entrate in una camera, quando incontrate qualcuno in giro per 
l'ospedale, ma sarebbe bene anche quando uscite e andate a casa, dovete 
conoscere solo due modi di salutare, buongiorno e buonasera. Se lasciate 
la camera dopo cena, buonanotte. Ciao e salve non sono previsti." :-D
 
Poi con l'andar del tempo tra colleghi si inizio' a darsi del tu, e 
prese piede una strana convinzione, praticamente quelli che sul lavoro 
si davano del tu erano definiti "comunisti", mia madre rideva come una 
pazza, al pensiero che lei, campagnola dell'entoterra, venisse definita 
comunista. :-)

 qualcuno.
 
Nel mio caso non posso dire che mi infastidisce, pero' non lo apprezzo. 
Ho scritto sopra, aprendo l'argomento, che "detesto" quel saluto, non 
tanto provando disprezzo o fastidio verso le persone che lo adottano, 
quanto piu' per una questione stilistica, quasi estetica del saluto.
 
Una cosa pero' ho notato, senza aver alcuna pretesa di valenza statistica.
 
Ho notato che, tra quelli che usano il "salve", la maggiorparte di 
quelli che conosco meglio, tipo colleghi e amici, lo fanno perche' hanno 
qualche piccolo problema relazionale con gli altri. Tipo che hanno 
bisogno di passare al "tu" subito, ma non ci sono le condizioni, oppure 
dovrebbero attenersi al "lei", ma non gradiscono quella situazione che 
reputano troppo asettica e/o formale.
 
Io come ho scritto finora ritengo che darsi del tu o del lei, OGGI, non 
comporti alcuna differenza nel livello del rapporto interpersonale, 
essendo le due forme indipendenti dal rispetto reciproco o dalla 
professionalita' sul lavoro, in questo senso pero' reputo il "salve" un 
saluto che non e' ne' carne ne' pesce, non e' ciao e non e' 
buongiorno/buonasera, non e' "darsi del tu" e non e' "darsi del lei".
 
Ripeto, senza alcuna valenza statistica, anche se per lavoro mi 
relaziono con tanta gente.

 comunista. :-)
 
Evvabbe', erano anche altri tempi:-D
 
DDV

 qualcuno.
 
Povero, così t'ho messo una pulce nell'orecchio:-D
Tranquillo, magari limitati dovessi venire in liguria!
 
DDV

 relaziono con tanta gente.
 
Mah..senza valenza statistica però...cioè senti così tanta
gente dire salve?
e quasi tutti hanno, secondo te, problemi relazionali?
Mi sembra una psicologia un pò tirata, ecco.
 
Ma poi intendiamoci, non è che passo la mia vita
a dire Salve.
A un colloquio di lavoro dico Buongiorno.
Dipende dal contesto e dall'interlocutore.
 
Non smetterò di dire Salve comunque,
son passati gli anni in cui mi preoccupavo di cosa
pensassero di me gli sconosciuti:-)


 pensassero di me gli sconosciuti:-)
 
eh, anche per me sono passati.... allora possiamo dire "bella zio/zia" a 
chiunque incontri :-DDD

 di quanto pensassi.
 
Forse qui, tra noi detrattori del 'salve', sono stati usati termini 
incisivi. Ma nessuno odia questo saluto e meno che mai le persone che 
sono inclini ad usarlo. Molto semplicemente io credo che sia meglio un 
qualsivoglia saluto al silenzio, solo per una questione di buona 
educazione, anche tra sconosciuti. E dunque che sia 'salve' o 
'buongiorno' o 'bentrovati' o quello che vuoi, va bene tutto.
Eppure di rado noto tale educazione, la gente perlopiù pensa ai problemi 
suoi senza accorgersi che interagisce e vive circondata da tante altre 
esistenze, con altrettanti problemi. Tutto qui.
 
Buona giornata a tutti :-)