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Titolo: Verdure al supermercato

Nei supermercati che ho più a portata di "mano" trovo ormai sempre le 
stesse 6 verdure: peperoni/melanzane/zucchine tutto l'anno, alcuni 
cavoli (etti, cappuccio, rosso -forse-), cicorione, qualche insalata 
(lattuga/gentilina/radicchi) finocchi e poco altro.
Ovviamente le solite cose basic come carote/cipolle/patate.
Mi verrebbe onestamente da spararmi. Nel mercato di Campi Aperti a 
Bologna si trovano molte verdure particolari, come il broccolo fiolaro, 
i sinapi, tante verdure a foglia (secondo stagionalità) ma purtroppo 
appunto essendo a Bologna non mi è per niente comodo oltre ad essere 
decisamente antieconomico, e in sostanza mi capita di poterci andare 
solo raramente.
Voi in che situazione siete e come avete risolto? O meglio, "sentite" 
questo problema? O le verdure per voi hanno un'importanza marginale?
 

 questo problema? O le verdure per voi hanno un'importanza marginale?
 
Più o meno la stessa situazione. Salvo dire che in alcuni super la 
verdura è del luogo e sempre fresca, ma ovviamente la comune.
I cavoli e tutta la loro famiglia li trovo ad esempio in vendita 
raccolti in giornata in quanto forniti da una coltivazione che si trova 
a 10 km di distanza... praticamente come andare a raccoglierli.
Per il resto anche il mercato a volte è fornito, a volte meno. Dipende.
La frutta non va meglio, mele comunque anche locali e piccoline, molto 
gustose. I caki quest'anno buoni, ma pochi.
Di buono c'è che trovo tanti legumi locali come la roveja e le cicerchie
grandi, non le pessime decorticate del supermercato.
I prezzi più alti.
 

 antieconomico, e in sostanza mi capita di poterci andare solo raramente.
 
non so la distnza, ma non esisteva il mercato coldiretti inq uel di 
granarolo, nei dintorni della centrale del latte?
 
Paolo
 

 ha scritto nel messaggio 
news:uonr6k$16eq2$3...@dont-email.me...

Da S.Giorgio di Piano si fa prima andare al mercato generale piuttosto che 
in via dell'Artigiano a Granarolo dell'Emilia.
 
Ciao
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 problema? O le verdure per voi hanno un'importanza marginale?
 
Sto raccogliendo dall'orto cavolo nero, radicchio di TV, cicorie e 
radicchietto da taglio oltre a cavoli cappucci verze e cavolfiori.
 
Per il momento non mi lamento...
:-)
 
Bye, Ludwig.


Come distanza siam lì, più o meno.
 

 Da S.Giorgio di Piano si fa prima andare al mercato generale
 
quale sarebbe?


Il CAAB :-))
 
Entro questo mese aprirà ai privati due giorni la settimana, il mercoledì e 
il venerdì dalle 7 alle 9.
Dovrai alzarti presto se vorrai fare spesa lì.
:-) :-)
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 questo problema? O le verdure per voi hanno un'importanza marginale?
 
La qualità e assortimento della GdO fa pietà, un po' lo risolvo con la 
coltivazione casalinga, un po' cambiando spesso supermercato (ma le 
differenze sono poche) e ogni tanto togliendomi lo sfizio col mercato.

Il 22/01/2024 18:30, Jamie ha scritto:

Ma tu vivi in un luogo senza fruttivendoli? Cioe', l'unica possibilita' 
di acquisto e' la GDO?


ci sono (pochi) ma sono cari come il fuoco, un esempio? giorni fa 
passandoci ho visto la cicoria (quella piccola) a 5.50/kg. Cioè, la 
c-i-c-o-r-i-a!


In effetti per un'insalata e' un prezzo fuori dal mondo.

 ha scritto nel messaggio 
news:up7ktc$c7np$4...@dont-email.me...

Soprattutto quando alla GDO la pagavi 1.30 - 1.50.....
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 
 
da qualche tempo però ha aperto anche una frutteria di quelle gestite da 
pakistani o simili, ci sono sempre solo passata davanti e ho spizzato 
prezzi decisamente più abbordabili, però boh, non mi è mai venuta la 
tentazione di entrare a comprare, anche perché l'assortimento è pure 
abbastanza scarso

 abbastanza scarso
 
 
Da noi, questo tipo di negozi sono più gestiti da nordafricani.
Comunque sono abbastanza interessanti, prendono prevalentemente roba in 
avanzo sul mercato ortofrutticolo. Quindi roba dal prezzo molto 
contenuto, ci puoi trovare con la stessa probabilità roba un po' passata 
come roba di piena stagione. Se hai un po' di occhio e conosci un minimo 
i prodotti non sono male, però ti devi un po' adattare a quello che ti 
tira l'occhio al momento. E' un po' la stessa filosofia dei venditori di 
strada o del mercato settimanale.


Direi più nordafricani che pakistani.
 
A volte hanno merce di qualità discreta e prezzi bassi.
Ho comprato due o tre volte da loro, per esempio delle prugne
mature, a prezzo molto basso. Lo scontrino lo fanno regolarmente.
Un mio amico è un cliente abituale e dice che si trova bene.
 
La prossima volta che passi di lì entra e guarda cosa ti può andare bene.
Anche se esci senza acqwuisare mica ti magiano, no?
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 Anche se esci senza acqwuisare mica ti magiano, no?
 
Confermo, non sono cannibali.
 

 Anche se esci senza acqwuisare mica ti magiano, no?
 
ma nemmeno serve entrare perché hanno tutto a vista ed è un locale 
piccolo, comunque cercherò di passarci e fare più attenzione alla roba 
che espongono, anche se quel che ho visto finora non mi ha fatto 
impazzire e, ripeto, il problema è anche l'assortimento scarso che 
propone sempre le solite cose. Che poi mi rendo conto che è anche un po' 
colpa della gente, che vuole perdere sempre meno tempo in cucina e pian 
piano sta spostando i mercati su quegli ortaggi che richiedono meno 
lavorazione possibile. In più, le verdure a foglia sono generalmente 
molto più deperibili e anche questo sta spostando un po' i mercati. Per 
dire, all'In's di San Giorgio praticamente non hanno verdure a foglia in 
vendita eccetto le insalate in busta e i bustoni di spinaci e bieta 
pre-lavati.

Il 29/01/2024 11:48, Jamie ha scritto:

sotto casa dei miei c'è una frutteria di egiziani che ne hanno altre a 
Roma e portano la merce tutti giorni da Fondi. la roba è buona, c'è 
tanta scelta, li consigliano su cosa prendere e cosa non prendere, i 
prezzi potabili. molte frutterie qui sono in mano ad egiziani

 molte frutterie qui sono in mano ad egiziani
 
questo avviene ovunque:  business al dettaglio che si espandono per tribu' 
etniche.  qui abbiamo l'ortofrutta a metà tra paki e indiani (una catena di 
parenti indiani per tutta la città).  tutti molto bravi, chiaramente a loro 
agio nel campo del commercio.
 
Paolo
 
 
 

 _italiano_ di smistamento di frutta e verdura.
 
è, se non erro, il più grande, o uno fra i più, mercato ortofrutticolo 
all'ingrosso d'Europa.
Si vocifera che sia per lo più in mano alla camorra

 Si vocifera che sia per lo più in mano alla camorra
 
non è solo una voce.
 
Quello è, tradizionalmente, il confine nord dell'espansione di quella 
criminalità organizzata:  poio verso Roma la situazione cambia/cambiava, in 
mano da altri
 
Paolo
 

Il 29/01/2024 16:22, Jamie ha scritto:

mi pare che il comune di Fondi fu commissariato proprio per camorra


esatto. Ma anche il mio comune - che sta giusto 17 km più a nord- non è 
che faccia molta eccezione, insomma qui la maggioranza delle attività 
sono in mano ai camorristi, non è un segreto

 sono in mano ai camorristi, non è un segreto
 
infatti, e non è certo un caso, qui si vedono girare con estrema 
frequenza dei macchinoni che levati, ferrari lamborghini tesla robe da 
centinaia di migliaia di.
Ne vedo molte ma molte più qui che su