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Titolo: Gelatiera, consigli please :-)

Per Natale vorrei acquistare una gelatiera, regalo per la moglie e il 
pippetto entrambi ghiotti di gelato.
Quale consigliate in gamma alta ?
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Mardot_pll

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Mantecatrice verticale Carpigiani, la migliore in assoluto

curiosità...mi raccontano che si faceva con ghiaccio e sale una volta,che se 
non erro arriva a -18°C, c'è qualcuno che ancora oggi lo fa così?quali 
controindicazioni?
sinceramente me lo sono immaginato e non lo vedo troppo spratico...basta un 
contenitore di metallo per fare il gelato(metallo magari cosi conduce) 
dentro un altro col ghiaccio e sale(isolato in qualche maniera...pure con 
una coperta,mi pare si facesse cosi)
ma non c'è nessuno che lo fa ancora? 

ma non c'è nessuno che lo fa ancora? 
è davvero migliore ma francamente troppa fatica.
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

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sia gaggia che simac basta che siano autorefrigerate.
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 sia gaggia che simac basta che siano autorefrigerate.
non sono riuscito a capire la differenza tra la 5000 e la 6000 della 
simac, ne sai qualcosa ?
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Mardot_pll

Lcr ha scritto:
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non trovo link per vederla, come posso fare ?
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Mardot_pll

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era quella delle latterie, mi sa che anche usata è difficile trovarla

 è davvero migliore ma francamente troppa fatica.
E per quale motivo dovrebbe essere migliore? Mica sempre le cose fatte
a mano sono migliori di quelle fatte con l'ausilio della
tecnologia ;-)
Ciao Chem

> č davvero migliore ma francamente troppa fatica.
chiedevo giusto perchč se mi venisse voglia di farmi un gelato a casa,non 
vedo perchč spendere i soldi della gelatiera per una cosa che al massimo fai 
1 volta l'anno o 2...se poi piace e si vuol fare piů spesso č un altro 
discorso! 

 era quella delle latterie, mi sa che anche usata è difficile trovarla
http://www.glaces-capri.be/mini/carpigiani%20L20%203.jpg
 

"Lcr" <cortera...@VIAvirgilio.it> ha scritto nel messaggio 
news:475beffd$0$37195$4faf...@reader3.news.tin.it...
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http://tinyurl.com/2z9uk6
 

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Eccola, è lei! Mo' lo chiamano mantecatore, ha cambiato sesso!

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Ottimo, questo è pure più semplice da piazzare in cucina.

 Quale consigliate in gamma alta ?
ti porto solo la mia esperienza... come te, alcuni anni fa ho fortemente 
voluto una di queste macchine di alta gamma che il mio compagno mi 
regalò spendendo circa 250 euro..
Bellissima la macchina: 1,2 L. di secchiello, pratica, autorefrigerante, 
rumorosa e il gelato (poco in realtà)  usciva assolutamente bene. Forse 
a causa del poco spazio che ho in cucina (e quindi non lasciandola fissa 
sul banco lavoro), piano piano mi sono stufata di prenderla e riporla in 
un mobile e cosi l'abbiamo rivenduta.
Successivamente (in preda alla nostalgia del gelato fatto in casa) ho 
acquistato (alla LIDL) uno di quei "trabachini" con il cestellino da 
mettere in freezer con 15/20 euro. Naturalmente non mi permetto di 
paragonare con la supermacchina autorefrigerante ma ti assicuro che il 
gelato esce bene e soprattutto ne esce la stessa quantità. La "macchina" 
occupa però 1/4 dello spazio. Unico neo: ricordarsi di mettere in 
freezer il contenitore  almeno il giorno prima.
ps: naturalmente poi anche questa macchina è finita in un angolo remoto 
del mobile ma il pensiero di "impolverare" un macinino da 20 euro 
anziche uno da 250 mi rende più tranquilla ;-)
spero che tua moglie possa usarla più spesso di me ;-P

spero che tua moglie possa usarla più spesso di me ;-P
io ad esempio non faccio caso quanto la uso, un anno posso fare il
gelato 10 volte un anno nessuna, ma il pensiero di non averla se ho
voglia di farlo è troppo irritante.
 Nella mia casa assurda sta in sala, assieme alla macchina del pane ed
alla cuociriso (un domani allestirò uno stipo con una presa) per cui
non debbo fare nessuna fatica di spostamento, fa parte
dell'arredamento :-)
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 dell'arredamento :-)
ah, cioč, le tieni in sala in bellavista? foto, please! :o/

ah, cioč, le tieni in sala in bellavista? foto, please! :o/
sě l'estetica per me non č fondamentale  :-D
http://img145.imageshack.us/my.php?image=img8074sm1.jpg
nel mezzo scatola con parte del reparto spezie insacchettato.
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Ruggine ha scritto:
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Non ti si impolverano? Forse, non era meglio un mobiletto anche di ikea?
(Complimenti per i 2 fornetti 2) :oD

 ti porto solo la mia esperienza...
Grazie 1000 !!!
Quanto a mia moglie, prima che la sposassi ne aveva già "fuse" due
identiche a quella di Ruggine... :-)

Non ti si impolverano? Forse, non era meglio un mobiletto anche di ikea?
sì ma li spolvero... il mobiletto avrebbe dovuto esser bucato dietro
per le prese, ma siccome è una souzione teporanea, come dicevo, un
tempo lungo ma temporanea non viene di montarsi e prendersi un mobile
che poi non mi servirà più, anche se quando non ne ho idea, ho altir
problemi più urgenti in sta casa poco tempo e poche forze per
risolverli (vedi rifare impianto elettrico, un problemino da nulla...)
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 più spesso è un altro discorso!
Ohibò e da quando il gelato si mangia solo in estate?
-- 
La conoscenza è vita con le ali (K. G.) 


Gaggia? Ha un'aria "vagamente" di famiglia.
Ruggine, scusa se mi attacco qui, ma vorrei chiedere (se qualcuno sa 
darmi risposta) perchè ogni volta che clicco su un link di imageshack 
come lo chiudo sotto trovo una pagina di siti con restrizioni? 
(fortunatamente sempre vuote, come è successo ora)
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 identiche a quella di Ruggine... :-)
     :-o
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 discorso! 
Una volta o due l'anno?
Noi abbiamo il gelataio Simac, un vecchio modello a dir la verità ma 
funziona bene ed i gelati vengono cremosissimi.
Mio marito ha preparato 4 gusti diversi giusto una settimana fa. Una 
volta che hai la gelatiera, poi i gelati li prepari. Inverno o estate 
che sia. Imho :)
-- 
Ciao,
radem
La vita non aspetta. Diventa donatore di sangue. Chi dona sangue dona la 
vita

 (un domani allestirň uno stipo con una presa) 
da studente avevo messo un microonde nell'armadio, in uno stipo in alto che
mi serviva di salire su una sedia per usarlo. :)  (ma ero in uno studentato
senza cucine, e dove ufficialmente era vietato avere fornelli in stanza...)
P.
--
che poi in studentato, tutti avesseo i fornelli elettrici... e due piani
piu' giu' il venerdi' sera facessero le grigliate di pesce in corridoio...
e che qualche stanza in la' dalla mia allevassero pure un coniglio... la
direzione chissa' se lo sapeva...)

senza cucine, e dove ufficialmente era vietato avere fornelli in stanza...)
ho un carrello in cucina, il microonde č a 10 cm d terra (ma non lo
uso moltissimo, eppur se non c'e' mi manca) sopra invece uno di quei
fornetti da poce centinaia di euri che uso quando cucino cose
quotidianoe per due, cosě da non usare il lofra da 90 che pare un po'
sprecato, e che pora come ora mi fa saltare la corrente se lo porto
sopra i 200... ma come ho detto sono un poco accamapata, ho durato piů
di un anno prima con due soli fornelli... č che piů che altro manca il
tempo per fare le cose che vengono rimandate per via dei lavori grossi
da fare, per quelli non ho voglia di starci dietro e quindi.... si
rimanda all'infinito.


 di un anno prima con due soli fornelli... č che piů che altro manca il
:)
avrei dovuto fotografare certe scene nel mio monolocale di tokyo, dove avevo
un armadio-cucina con minilavandino, un'unica piastra elettrica, e come
piano di lavoro c'era il tavolo (piccolo anche lui). Fornetto e cuociriso,
in estate, stavano in balcone che altrimenti dentro facevano caldo.
Ora che ho un forno vero, quattro fuochi e 80cm di piano di lavoro mi pare
di stare nella cucina di un ristorante. :)
P.

 Direi solo estetica.
Grazie molte, hai confermato la mia sensazione.
Ciao

 piano di lavoro c'era il tavolo (piccolo anche lui). F
Ahah troppo forte, queste tue parole mi fanno pensare al film "il 
ragazzo di campagna", hai presente la scena in cui Pozzetto prende casa? 
"Taaac, taaac" :))


> Ohibò e da quando il gelato si mangia solo in estate?
intendevo solo che io non cucino a casa..sto ancora coi miei.
Ogni tanto mi prende il pallino e faccio qualcosa così quando ho voglia e 
tempo(i risultati son pure discreti eh:D)!
quindi per dilettarsi ogni tanto...mi pareva comodo un metodo non 
dispendioso:D se poi piace a tutti e lo vogliono + spesso si compra la 
gelatiera...non vedo dov'è il problema:P 

gelatiera...
se fosse cosě semplice troveresti molte persone che utilizzano il
vecchio sistema, ma richiede una gran fatica e pazienza enorme... che
non valgono il risparmio...
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