mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [x capsy] crema di peperoncino

Ho alcuni peperoncini congelati e vorrei sapere se devo scongelarli 
prima per preparare la crema.
 

 prima per preparare la crema.
 
francamente non ho mai usato peperoncini congelati per la crema, redo che rilascino troppa acqua tendendo così a deteriorarsi in fretta; se la usi in fretta non credo ci siano problemi, tienila in frigo.

 
 
Era quello che temevo... Mi sa che la faro' il prossimo anno.
Grazie

 
 
arrivo tardi, ma io avevo chiesto la stessa cosa.
Io l'ho fatta per svuotare il freezer xkè tanto i congelati andavano via 
poco/niente
Io ho fatto anche un passaggio in aceto e poi lasciato 1 gionro nel colino
alla fine è venuto bene

 alla fine è venuto bene
 
Arrivi tardi si, ho gia' dato via meta' dei peperoncini...
Dici che l'aceto allunga il tempo di conservazione? Potresti descrivere 
la procedura nei dettagli? Tieni conto che non sono un esperto in cucina.

 la procedura nei dettagli? Tieni conto che non sono un esperto in cucina.
 
ah niente frullo usando l' aceto come parte liquida poi  lascio a 
scolare coperto, poi ri-frullo tutto come da ricetta di Capsy con l' 
olio e il sale, invasetto e talvolta sterilizzo, altre volte no.

 olio e il sale, invasetto e talvolta sterilizzo, altre volte no.
 
Ma li hai scongelati prima o li hai messi nel frullatore a pezzi ma 
congelati?

 congelati?
 
il bello dei congelati è che lavorandoli congelati hai meno capsicum che 
gira, i semi si tolgono più facilmente, ecc ecc
Assolutamente congelati, ne tiravo fuori da freezer un po' alla volta 
apposta.
Poi nel bicchiere del frullatore con il liquido si scongelano ovviamente 
ma non importa più


scusate l'intromissione, ma non c'è un terzo modo?

 Dici che l'aceto allunga il tempo di conservazione?
 
Di sicuro si sostituisce all'acqua del prodotto, quindi potrebbe aiutare 
la conservazione.E' il procedimento che uso per i peperoncini ripieni 
sott'olio o per l'olio piccante.
  Comunque io la crema l'ho sempre fatta da freschi e stando 
sostanzialmente sott'olio regge almeno più di un anno, se la facessi di 
congelati tenderei a usarla veloce tenendola in frigo per via dell'acqua 
rilasciata che secondo me porta prima a muffe.


beh l' acqua dei congelati è la stessa dei freschi, sicuramente il 
congelamtneo ha l' effetto di aumentare l' attività batterica pre e 
post, per cui  però immagino che tra aceto e sale sarà dura...
 
ad ogni modo dopo aver fatto fatica a smaltire le sovraproduzioni da 
quando faccio la crema così ci si ammazza di pepper anche mia moglie e 
son già qua che penso a cosa seminare x il prox anno!
Poi per fortuna ho ancora dei freschi sulla pianta del Trinidad
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cerco quantità

per fare la pasta dei ravioli in casa e ovviamente  il ripieno dosi x 4
Grazie a tutti

problema affrontato piu' volte: tenuto conto della sfoglia che li
racchiude, credo che tu parli di un-piatto-di-albertone.  
all'incirca si tratta di 300 gr di ripieno, distribuito sui ravioli.  Il
ripieno e' variabile, in base alle tue preferenze. usualmente e'
composto almeno per la meta' del peso di buoan ricotta, poi integrato da
parmigiano-salume-carne, se li vuoi di carne, oppure
parmigiano-erbettesaltate se li vuoi di magro.
  senza dimenticare in nessun caso la noce moscata
Paolo

 da parmigiano-salume-carne, se li vuoi di carne,
tu metti la ricotta nei ripieni di carne?
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 ciao, Bruna
Paolo

   io non faccio ripieni di carne... :)
ah ecco ;-) io niet ricotta con la ciccia :-)


 ciao, Bruna
Paolo

 un ripieno di prosciutto e ricotta. come la mettiamo?
Facile: e' scritta da un sudicio. ;-)
In terronia, infatti, si usa... :-)
-- 
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

sempre puoi passare una vita a chiuderli). in quel caso il medesimo
qui dalle sfogline in via ruggi, hanno trovato di fare dei saccottini:
piccoli delle dimensioni dei tortellini, stesso ripieno ma richiusi
pizzicandoli in cima, proprio come saccottini... costano, non dico la
meta' ma poco di piu' rispetto ai tortellini. 
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

 In terronia, infatti, si usa... :-)
beh col prosciutto ci  puň stare , mai rovinerei perň un buon brasato cosě


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Crackers e tarallucci

ciao a tutti.
Ho appena finito di leggere su un giornale una ricetta per farsi da soli
i crackers. Adesso la posto, così mi dite se secondo voi vengono..e cmq,
mentre leggevo mi sono venuti in mente i tarallucci al finocchio di una
mia amica d'università delle parti di Venosa. Erano buonissimi. Ho
provato a rifarli secondo la ricetta di un altro giornale e non sapevano
davvero di nulla, completamente diversi. Non é che c'é qualcuno di
quella zona che mi insegni, soprattutto come si fa a farli venire con
quel sapore intenso? Allora, adesso, Crackers:
"Lavorare fino ad ottenere un impasto morbido 1 kg di farina, 15gr di
lievito in polvere, 15gr di sale fino, 200gr di olio evo, e un goccio di
latte.Stendere l'impasto in uno starto non troppo sottile e bucarlo con
una forchetta, quini tagliarlo a rettangoli. Spennellare i crackers con
l'olio e cospargerli con un pò di sale grosso. Cuocere in forno 30' a
200°. "
Come vi suona? Avete ricette già collaudate??  Grazie e ciao.
        Stefy 

 wrote in message
1et3zpu.lf9...@ppp-44-107.14-151.iol.it...

Ciao da Pino di Bari
Posterò quanto prima la ricetta dei taralli o tarallucci come li chiami tu,
visto che sono
una specialità tipica della mia zona
Altre ricette tipiche della Puglia le trovi sul mio sito
www.laterradipuglia.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Oggi Filetto di maiale panato con arachidi e semi papavero

Foto sul sito
http://www.emiliocella.com?secondo=43&terzo=1498
 
 
Passato al mixer le arachidi salate
mescolate con un cucchiaio di semi di papavero,
Affettato a 2 centimetri e asciugato un filetto di maiale 
e poi panato a secco con il trito.
Rosolato per 7 minuti in un filo di burro, salato
lasciato riposare coperto 1 minuto
 
 
-- --------------<o>-------------
e solitario godo
http://www.emiliocella.com
 

 lasciato riposare coperto 1 minuto
 
l'aspetto e' eccellente, ma come ha fatto la panatura a non staccarsi?
 

 
 
"Mardot"  ha scritto nel messaggio 
news:lrqkmr$81v$2...@virtdiesel.mng.cu.mi.it...

c'era scritto su : "maneggiare con cura" 
 


non sono capace :-(

 e poi panato a secco con il trito.
 
A me il filetto di maiale piace un sacco con la frutta secca. Ma le arachidi, salate poi, proprio no :(
Io lo faccio con noci o mandorle tritate, ed è ottimo. Le arachidi le mangerei anche, da sole e non 'in compagnia' :-)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Liquore al Mirto

Strano ma vero! Anche qui a Milano il Mirto cresce bene!
Mi ritrovo una pianta rigogliosa e allora mi č venuta la voglia di preparare
il liquore, ma si usano le foglie o le bacche?
Ricettina please ;oD
Grazie
Ciao
Gio

 ha scritto nel messaggio
news:ZE6Vc.45740$1V3.1...@twister2.libero.it...

spero di esserti stato utile .
 
http://www.sassarionline.net/modules.php?name=News&file=article&sid=261
@ntoke
chi sa ridere č padrone del mondo


 spero di esserti stato utile .
Si, si...........grazie 1000! ,o)
Ciao
Gio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Coste - Che fare?

Ho delle belle coste bianche, e stasera pensavo di farle prima a 
vapore, poi passate in forno con mozzarella e pomodoro.
Qualcuno ha altre idee?
Grazie
Anto
-- 
Postato da Alice Newsgroup: lo usi da web ma con le funzioni del newsreader 
http://newsgroup.alice.it
Gerarchie it, italia, it-alt, tin, it.binari. Unico!

 Grazie
bollite, gratinate con besciamella e tanto grana
o in insalata con capperi,acciuga,aglio e prezzemolo 

 o in insalata con capperi,acciuga,aglio e prezzemolo
Giusto stamane ho raccolto le ultime prima che vengano le giacciate
notturne. Credo proprio che domani le preparerò così e se me ne
avanzano un pò ci faccio anche i gnocchi verdi per mezzogiorno.
Spesso le faccio solo saltare in padella con burro e grana.

 Qualcuno ha altre idee?
se sono davvero belle e fresche:
bollite(*), scolate mooolto bene, olio e limone
(*)
io separo i gambi dalle foglie e quando l'acqua bolle butto prima i 
gambi e dopo 5 minuti le foglie, così non strino le foglie
-- 
Mardot_pll

gambi e dopo 5 minuti le foglie, cosě non strino le foglie
di riffo o di raffo son sempre lessate.
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 di riffo o di raffo son sempre lessate.
vero, ma almeno sento il gusto delle coste...
-- 
Mardot_pll
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: GNAM: petti di pollo fantasia (agrodolce di zenzero e mele)

Visto che non sono stato troppo scucchiaiato per la panna, ci riprovo...
Fra una settimana parto per passare il Natale con i miei (quest'anno
tocca). In questi frangenti una delle necessita` e` abbassare il
livello di scorte nel frigo (you never know...). Ieri un petto di
pollo intero mi guardava con sospetto da dentro il congelatore, e un
paio di renette iniziavano, un po` piu` in basso, ad avere un aspetto
meno salubre del normale. Un bicchiere di brodo de verdura cerca di
nascondersi dietro la bottiglia di Franziskaner... 
Ho descongelato il petto nel micro e lo ho separato in due pezzettoni.
Una bella salatina, un niente di curry, un po` di maizena e l'ho messo
a rosolare in una pentola antiaderente con generoso olio (uso un olio
d'oliva leggero e a bassa acidita` per queste cose) a fuoco vivace.
Quando ha preso colore, ho aggiunto mezzo  bicchiere di brodo. 
A parte ho preparato una "compota" (e` Spagnolo, Italiano o che? Boh)
con le renette. Le ho sbucciate, fatte a pezzettini, aggiunto un po`
d'acque con un niente di aceto di sidro giusto per non farle scurire,
e nel micro a 500W per dieci minuti (mescolando ogni tre o quattro).
Alla fine aggiungo mezza noce di burro alla compota caldissima, un
pizzico di sale, e le do` consistenza omogenea con una forchetta
mescolando bene. 
Intanto, il pollo era cotto e il brodo evaporato; ho tolto la carne e
l'ho riservata al caldo; ho aggiunto un po` del brodo nella pentola,
due cucchiaini di zucchero, quattro "fettine" di zenzero fresco
abbastanza grosse, e ho fatto sfumare due cucchiaiate di aceto di
sidro. Ho addensato con un cucchiano di maizena e mescolato con la
spatola fino a eliminare tutti i grumetti. 
Ho servito il pollo con la compota di mele a lato, la salsina calda
agrodolce sopra, e cinque o sei prugne della California a lato. 
A Rosi e` piaciuto un sacco. 
-- 
Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)
ihc memories: 
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc/intro.html

 A parte ho preparato una "compota" (e` Spagnolo, Italiano o che? Boh)
"Compota"? Qui in Venezuela è il nome che si dà agli omogeneizzati.
-- 
Felices Pascuas a tí y a tu(s) Familia(s).
Ciao,
    Mariuccia®
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: RoDante

Il nostro Rodante è stato taggato
http://ilrestodelcarlino.ilsole24ore.com/fano/cronaca/2010/03/25/309719-mangia_fanese_vincenzi_sull_isola_famosi.shtml
O's


http://ilrestodelcarlino.ilsole24ore.com/fano/cronaca/2010/03/25/309719-mangia_fanese_vincenzi_sull_isola_famosi.shtml
Ora t'ho capito! (cit.)
:)
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 :)
E' stato difficile?           :o)

E' stato difficile?           :o)
"In che ssenso?" (ricit.)


 O's
L'ho incontrato casulamente mesi fa nella mecelleria di mio padre. L'ho 
riconosciuto dalla moto tutta "griffata" del suo nome e gli ho detto che 
l'avevo letto qualche volta qui (anche se ora è tanto, mi pare, che non 
scrive).
Mi aveva anticipato che aveva in ballo qualcosa in Sud America, un programma 
televisivo o una cosa del genere, ma non mi aveva detto cosa! 

 televisivo o una cosa del genere, ma non mi aveva detto cosa!
bè... in quella trasmissione è il cuoco che è durato di piu',
finora... :)))
--
G.


purtroppo ha dovuto tornare in Italia per problemi di calcoli..
CIAO!!

 purtroppo ha dovuto tornare in Italia per problemi di calcoli..
L'ho appreso solo stamattina.
In bocca al lupo, chef, un abbaccio !!!
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
ilg...@infinito.it
 
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
 


opperbacco!! non lo pagavano?? :-O

Dopo lunga meditazione, capsicum_pll! lasciň scritto per i posteri:

mah.. 
http://espresso.repubblica.it/dettaglio/lisola-dei-lavori-forzati/2124025//0
anche se io ho i miei seri dubbi che ci sia andato alla stessa cifra dei 
"tennici" :-)
--
Ciao, Bruna

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pesto coi fiori di zucca?

Ciao,
mi trovo ad averli entrambi freschi e volevo chiedervi se secondo voi c'č
modo di abbinarli.
Ipotesi: mettere un po' di fiori assieme al basilico per fare il pesto;
condire i fiori col pesto; metterli in una zuppa, o condirci una pasta,
etc.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

condire i fiori col pesto; metterli in una zuppa, o condirci una pasta,
fai una pasta con il pesto e quando la metti nel piatto aggiungi tre
fiori di zucca fritti, fritti con una frittura leggera tipo tempura
oppure fai dei fiori di zucca ripeni, magari con la ricotta, cuocili
in padella o anche al vapore come e' stato suggerito, e li servi con
un po' di salsa al pesto appena diluita.



Vada per la seconda...
-- 
I.M.D. faq-you and menimanimor: 
http://indec.altervista.org
 
Magnt Quisht!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: acqua naturizzata

mi apparecchiano, portano l'acqua . . . culligan
boh magari e' di cortesia, 750 forse 1000ml
 
arriva il conto 
acqua naturizzata 2 euro 
per una bottiglia d'acqua dal depuratore casalingo . . . grandi
e io che l'ho tolto 10 anni fa . . . il depuratore culligan


non so nemmeno se sia lecita una cosa del genere, da mo' che in certi 
ristoranti lo fanno
 
ma puoi vendere un prodotto fatto (e non confezionato) in quel modo?

 ma puoi vendere un prodotto fatto (e non confezionato) in quel modo?
 
da questa tua, mi sovviene che FORSE gia' se ne parlo',
proprio per il fatto che non potrebbero, oh si prendono il rischio
se qualcuno non ha cambiato la "cartuccia" 
ma la vedo dura un'assicurazione che paghi

El 26/08/22 a las 2:13 a. m., Felice escribió:

Devi cambiare le cartucce ogni tot mesi, devi lavare le bottiglie, 
servirle eccetera. Lo fai gratis?


un ristorante si spera piatti e stoviglie e brocche e quindi presumibilmente anche queste bottiglie no?

 servirle eccetera. Lo fai gratis?
 
a 58 anni 
ancora non mi capacito della predisposizione delle "vittime"
a stare dalla parte dei "carnefici"
 
e piu' i "carnefici" sono crudeli e piu' le "vittime" sono servili
 
mi fermo

 un ristorante si spera piatti e stoviglie e brocche e quindi presumibilmente anche queste bottiglie no?
 
Il principio è, se sull'acqua pubblica imbottigliata da un privato che 
non sono io, io ci guadagno nel metterla in tavola, che differenza c'è 
con l'acqua pubblica (rubinetto) imbottigliata da me? Perché non ci devo 
guadagnare in egual misura.
Poi è anche vero che siamo tutti buoni a spidocchiare gli altri, ma non 
ci riesce facile trovare quelli sulla nostra testa; e questo è un fatto, 
parlando in generale, eh
 
Gi

 mi fermo
 
 
Dal che si deduce che tu non hai alcuna idea dei costi che devono 
sostenere ristoratori et affini.
Pensiero tipico italiano: io penso al mio orticello e me ne frego
dei problemi altrui.
Con questo non giustifico alcun ristoratore, al tuo posto avrei preteso 
acqua in bottiglia sigillata, per una pura questione igienica.

 acqua in bottiglia sigillata, per una pura questione igienica.
 
Inutile, per Felice tutti gli imprenditori/commercianti sono ladri a 
prescindere.


Per la categoria commercianti stendo un velo pietoso anch'io......
Mai conosciuto uno che non abbia l'indole "ladresca".....
IMVHO ovviamente
 
 
-- 
 
 
Renato
 
 
 
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus dal software antivirus Avast.
www.avast.com
 

 
 
Bestia austroungarica, vattene in cruccheria, in ITALIA ammorbi 
l'aria... puzzi.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: dizionario multilingue degli ingredienti

Joeva:nnee Neema:n

 spagnolo)?
Elisabetta_Neiger "Dizionario_Gastronomico" Buffetti
ho anche il cd, se interessa...
steo153
-- 
Dio fece il cibo, il diavolo i cuochi.
                                   (JJ)

Elisabetta_Neiger "Dizionario_Gastronomico" Buffetti
grazie mille


 boh.
Sicuro che non è Senfsaat, semi di senape?

mb ha scritto:

Penso che tu abbia proprio ragione
Fabio

 
A me si....
-- 
Stefano
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 A me si....
hai posta


hai posta
aspetto anche io, eh. Ho trovato solo "glossari", non "vocabolari".
grazie :-)


Sicuro che non č Senfsaat, semi di senape?
sě, ma
http://dict.leo.org/?lp=ende&lang=de&searchLoc=0&cmpType=relaxed&relink=on&sectHdr=on&spellToler=std&search=
dove ho cercato, non lo conosce.
e senf č "mustard" (che io non conosco, ma ho tradotto "mostarda", che
poi non so neanche cos'č bene, visto che non la uso) e "saat" č seme.
quindi č in effetti "qualcosa di mostarda", se mustard č
mostarda...:-?


 e "saat" è seme.
Mustard significa senape (pensa a "moutard de dijon" o "dijon mustard"), 
quindi senfsaat dovrebbero essere i semi di senape.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose' 

quindi senfsaat dovrebbero essere i semi di senape.
a noo sapevo, grazie :-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: cassoeula party

 
Avrei preferito un po' di preavviso in più...
-- 
Garfield
http://norberto.fotopic.net/
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo. Al didentro 
del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 Garfield
decisione repentina fů ;o)
comunque ne rifaremo 

 che ne dite?
 gia' fatto, domenica scorsa
(e adesso non fate la spia con la dottoressa pepe...)
-- 
Una volta eravamo tutti alghe (e Agnosco era incazzato perche' non
poteva farsi circoncidere)                         -- Caldana, in IFQ

 
http://tinypic.com/i1aeew.jpg
nooo! la sbrisolona nooo! mi perseguita ovunque! ;-PPPP
e la cassoeula (ho letto gli ingredienti) non riuscirei proprio a mangiarla!
per stavolta passo :-)

 nooo! la sbrisolona nooo! mi perseguita ovunque! ;-PPPP
uazzz... una maledizione  :-)
(che poi parlando di altri dolci lombardi c'è di meglio IHMO)
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

 -- 
prego esporre, grazie 

 prego esporre, grazie 
Panetůn?
Max
-- 
Bomb's Guide - il Massimo... del bere!
* Concorso "L'etichetta piu' bella" - 14 etichette, 6 concorrenti
* Serata "Puros... y cerveza!" - 13 Dicembre 2005
http://www.bombsguide.org/

 prego esporre, grazie
beh senza scomodare  il panettone l'ottima bisciola della Valtellina ad
esempio :-)
(che avevo replicato con successo pure al risto, visto che se ne ottiene
anche un'ottima versione col lievito di birra)


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: A proposito di meringhe...

Le ho preparate sabato per la festa di compleanno di mio figlio, che è stata
ieri pomeriggio.
Ho fatto tutto come da manuale, e il gusto era assolutamente quello che
doveva essere.
Migliorerò la forma,  ma era solo la seconda volta che usavo il sac à
poche...
Comunque, ieri sera verso le 19, finita la festa, stavo ritirando gli avanzi
e ho assaggiato una meringhetta. Si era, come dire, inumidita. Avrei dovuto
di tanto in tanto metterle nuovamente in forno ad asciugare?
O c'è qualche altro accorgimento per mantenerle friabili?
Grazie a tutti voi!
Fede Torino

 di tanto in tanto metterle nuovamente in forno ad asciugare?
Io di solito faccio proprio cosi'. Purtroppo le meringhe sono
incredibilmente igroscopiche, e mi e' capitato spesso, in giornate piovose
o umide, di dover ridare una botta di calore agli spumoni per asciugarli
di nuovo.

 O c'č qualche altro accorgimento per mantenerle friabili?

 --
Grazie a tutti e due per i consigli. La prossima volta farň cosě!
Fede Torino
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Branzino

Cucinato stasera il branzino con filo d'olio in padella e aggiunta alla fine 
di un po di conserva di pomodoro
aglio e prezzemolo .
Infine patate e radicchio
Buon appetito

 alla fine di un po di conserva di pomodoro
AARRGGH!! perchè, era vecchi e dovevi coprire l'odoraccio??
;-P salucapsy 

 Buon appetito
Te lo auguro
Ciao
-- 
Angelo su XJR 1300 SP "Über Alles"
Membro eletto del PPCSP dal 01.05.05
Icq n° 447790317
Tessera CAPB n° 002
Tessera CAA n° 002
- Due cose temo non abbiano limiti, l'universo e la stupidità umana. 
Sulla prima ho però dei dubbi. (cit. Einstein)


mi associo all'orrore muto con un faccino tipo urlo di munch
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: dolci e biscotti...

Gusto, eleganza e semplicità alla portata del tuo palato.
Assapora con i tuoi clienti, in casa, con gli amici, … i miei dolci e i miei
biscotti
Per informazioni e ordini contattami
Silvia
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 Silvia
Stai cercando di venderci dei dolci?!?!? =)
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\


Sono una cuoca pasticcera che produce dolci casalinghi, già distribuiti in
rinomati locali di Treviso e provincia
Nel caso in cui vi possa interessare la mia collaborazione scrivetemi!


 Nel caso in cui vi possa interessare la mia collaborazione scrivetemi!
Beh...se x collaborazione intendi darci dei consigli vista la tua
esperienza...beh...sono ben accetti...se si tratta di voler ampliare la tua
clientela...beh...nn credo che riuscirai trovare molti clienti! =)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: latte di soya contaminato.

comincia oggi questa allegra rubrichina.
anche in Irlanda, il latte di soya arricchito allo iodio si fa notare per le 
sue particolarit�.
tutti i particolari in cronaca, compresa la marca.
http://www.43zero58.com/allerta-alimentare-latte-di-soia-contaminato-da-iodio-1195
saluti, e alla prossima.
-- 
Mala cibus currunt
(rapid alert system for food and feed)
[RASFF] 

 saluti, e alla prossima.
Finalmente qualcuno che fa il nome del prodotto da evitare... solo da noi 
non succede mai... :-(
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul
(proverbio ferentinate)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Antipasti

mi servirebbero le ricette di alcune salsine per spalmare sul pancarrč per
fare degli antipasti vari, oppure qualche suggerimento per fare una cenetta
con tutti antipastini
ciao @nn@

con tutti antipastini
semplicissima e velocissima: tonno sott'olio sgocciolato tritato con la
forchetta assieme a un po' di pasta di acciughe, maionese leggera (tipo
legeresse o mayo'), puoi anche passare tutto al frullatore.
si puo' spalmare sul pancarre' ma č buonissima tra due mezzi crackers: in
questo caso pero' ti consiglio di farli almeno 2 ore prima cosi' si
ammorbidiscono e sono + buoni.
ciao!
    Consy

 ciao @nn@
Una salsina fantastica la ottieni mischiando della bottariga di muggine in
polvere con dell'ottimo olio evo. Lasciala riposare alcune ore e omogeinizza
con cura i due ingredienti. Provare per credere.
Umbo.

 ciao @nn@
-- 
Ciao
    Mariuccia®
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: vi regalo una ricetta...:-DD

... trovata su un opuscolo al super:
"tagliate a cubetti il prosciutto e l'emmenthal, conditeli con olio, sale e 
succo di limone e lasciate riposare fino al momento di servire
prima di servire aggiungete la lattuga spezzettata e i tre cucchiai di panna 
(rigorosamente specificato *da cucina*)
eh? :-PP
-- 
--
nolite iacere margaritas suis           ovvero
non sdraiatevi sulle sue margherite 

 e succo di limone e lasciate riposare fino al momento di servire
La conosco, è importante il riposo, se no sa da niente.... 

 eh? :-PP
panna col limone?? 

 panna col limone??
perché, il pros cotto condito con olio e limone? :-D 

 eh? :-PP
ciumbia, una vera leccornia......  magari bisogna usare quel prosciutto 
cotto tagliato a dadini che del prosciutto č un solo vaghissimo parente???? 
ho avuto la debolezza di comprarne una confezione, č stata un'esperienza 
triste. 

 eh? :-PP
Ma c'è aggiunta poi la cosa che preferisco nelle ricette da opuscolo,
ovvero:
"Personalizzate la ricetta con un pizzico di sale"?
Adoro questa cosa: non solo mi suggerisci di norma cose banali, tipo mettere
il pecorino sul tuo schifido sugo pronto all'amatriciana... ma poi mi
suggerisci TU come personalizzare??? Il fordismo all'ennesima potenza!!

 ... trovata su un opuscolo al super:
i nomi, i nomi per d.o!
-- 
le mie sacrosante questioni di principio
          VS     gli sciocchi puntigli di quel cretino del mio vicino

 un'esperienza triste.
no, la pagina č (nascostamente)  sponsorizzata da un pros cotto come quelle 
che si mettono negli occhiali...:-DDDD 

 i nomi, i nomi per d.o!
si tratta appunto del děperdě! :-D 

"gretel" <@casina.di.marzapane> ha scritto nel messaggio 
news:3bDqi.75825$%k.21...@twister2.libero.it...

diperdi'= di al quadrato? 

 eh? :-PP
'starda 
:-P
-- 
ciao, Bruna

 :-P
MOI? :-D 

 MOI? :-D
proprio :-P
-- 
ciao, Bruna

 MOI? :-D
e mo come direbbe una certa madama , vado a vomitare :-P
-- 
ciao, Bruna
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gnocchi duri

Ho provato qualche tempo fa a preparare degli gnocchi al latte (in pratica
l'impasto è fatto con farina e latte) ma dopo la cottura risultano ottimi ma
un pò duretti? Cosa posso fare per farli venire un pò più morbidi?
Grazie,Catta.

 un pň duretti? Cosa posso fare per farli venire un pň piů morbidi?
Forse cuocerli + a lungo?
Ciao
didy (noto che ti stai dando alla cucina....)

inevitabile:  e' la troppa farina. la morbidezza dei gnocchi e' dovuta
alla patata lessa. senza quella, saranno e rimarranno dei sassetti,
indipendentemente dal tempo di cottura
Paolo

 > un pò duretti? Cosa posso fare per farli venire un pò più morbidi?


 ha scritto nel messaggio
news:BGsOb.4592$nC1....@news.edisontel.com...
Cosa posso fare per farli venire un pò più morbidi?
quando li hai in bocca, evita di toccarli molto con la lingua.
li indurisce.

 li indurisce.
Giovanni... ZITTO!!! ;-)))))
-- 
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 ha scritto nel messaggio
news:bR6Pb.264344$vO5.10...@twister1.libero.it...

giovanni?
sei scemo?
mi chiamo silvia, anzi silviaaaarrrgggggg come diceva il mio ex nel momento
topico, l'unico in cui mi chiamava per nome.

sei scemo?
Casomai scema, ma ti assicuro che ascema non è :-))))
(p.s. Terè, mi mani il solito assegno?)
Athena
ICQ 43337322
Volontà per  agire, coraggio per osare

 (p.s. Terč, mi mani il solito assegno?)
Tutti quelli che vuoi. Tanto, ormai, sono scoperti. :-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: 90 cl?

ciavete presente il thread dei 75 cl?  be', io ho visto bottiglie di
acqua minerale "da un litro" da 90 cl!  o questa!
======================================================
my opinions do not necessarily have to be true.
======================================================
per rispondermi rimuovere NOSPAM. dall'indirizzo email
to answer me remove NOSPAM. from email address
======================================================

 acqua minerale "da un litro" da 90 cl!  o questa!
Lbo, sono anni che sono cosi`. E, a proposito di cl, hai notato come le
bottiglie di superalcolici, in Italia, tendono a diventare sempre meno
capienti? Dev'essere per far notare meno l'aumento di prezzo. Addirittura ho
notato, confrontando bottiglie di anni diversi, che il Bacardi carta blanca
(ma sara` cosi' anceh per il resto della famiglia) addirittura scende di
gradazione? Sempre per lo stesso motivo, immagino.
Gian Carlo
-----== Posted via Deja News, The Leader in Internet Discussion ==-----
http://www.dejanews.com/rg_mkgrp.xp
   Create Your Own Free Member Forum




acqua minerale "da un litro" da 90 cl!  o questa!
sono tutte da 90 cl.
Ciao :-)
Antonio
Italy is the best place to love, to live, to eat (they say)!


La scelta della gradazione è più dettata da un fattore di gusto che di
prezzo. In una serata in cui si discuteva di vermut l'enologo di una famosa
ditta ci diceva che la gradazione e scesa di circa 2 gradi negli ultimi
tempi perché la gente ( la massa della gente ) li preferisce meno alcolici.
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

...



Be il Martini è un vermut, e non è che il suo consumo sia molto calato. il
vermut ha un mercato valido, le ragnatele sono in certi bar perché non le
tolgono.


tolgono.
non le tolgono, perche' tanto valgono quel che valgono, praticamente
niente!!!!:-))))))

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricettario PDF quinto quarto

come da oggetto.
Qualcuno ha idea di dove reperire uno pi� bei ricettari sull'argomento
in formato elettronico?
 
Grazie anticipatamente.

in formato elettronico?
 
http://www.accademiaitalianacucina.it/sites/default/files/articoli_files/Itinerari%202013-rid.pdf
 
cicero®
--

cicero® <cicero4...@gmail.com.invalid> wrote in
news:1b8d3apqp1fdmpggd...@4ax.com
: 

Grazie mille.
Se qualcun altro conosce altri ricettari sull'argomento, farebbe cosa
estremamente gradita a pubblicare il link alla risorsa. 
 
rigrazie anticipatamente


 
 
Bellissimo!
non lo conoscevo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Frutti di bosco surgelati ed epatite A

Finalmente il Ministero della Salute ha pubblicato i nomi delle ditte:
 
Misto frutti di bosco “Bosco Reale” della Asiago Food Spa
Misto bosco surgelato “Bosco buono” della Green Ice Spa
Frutti di bosco congelati della Erica Spa 
 
cicero®
--

 
"cicero®" <cicero4...@gmail.com.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:6f72u8tfnje3d40u1...@4ax.com...

ma con tutta la frutta che c'è in estate...
 
 
-- 
In una Guida, ciò che conta non è l'indurre in tentazione, ma indicare gli 
indirizzi dove trovarla
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Paella

Salve amici, é la prima volta che partecipo ad un newgroup, vorrei conoscere
la ricetta della Paella Valentiana, grazie dell'aiuto.
FIRMATO
                                                        La Spagnola Mancata
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 22/03/08

oggi menů speedy a causa della mi-sa
a martedě, buona pasqua a tutti dal vecchi capsy 

 a martedì, buona pasqua a tutti dal vecchi capsy 
  Buona Pasqua !
-- 
  Theo << l 'enfant terrible >>
  che se ne fotte e strafotte di tutto e di tutti

 a martedì, buona pasqua a tutti dal vecchi capsy 
sono in partenza per le Manie, evento super-storico per la Sanremo... :-)
-- 
Mardot_pll

 a martedě, buona pasqua a tutti dal vecchi capsy 
Ho visto la partenzia stamane, sotto casa mia...
Bei rompiscatole, sono lieto arrivino da voi...
Saluti,
JFSebastian

JFSebastian

= sbolognamento di rompi..biiiipp ;-) 

 oggi menů speedy a causa della mi-sa
nel senso di speedy-pollo?
:)))

 a martedì, buona pasqua a tutti dal vecchi capsy
Anche a te e a tutti gli "stanziali" che leggono!!!!
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ...limoni

Buonasera  a tutti,
ho una quantitą industriale di limoni a parte il solito limoncello o crema 
di limoncello  cosa potrei farci?
Grazie a tutti per l'attenzione e per le eventuali risposte.
Saluti Laura 

di limoncello  cosa potrei farci?
Magari la marmellata...
Comunque mi sembra che in passato qualcuno abbia scritto che congelava
il succo nelle formine per il ghiaccio, ma non sono sicura.
Baci baci!
Gabry
---
Se ti va... visita il mio blog!
http://iris-may.spaces.live.com
...Ed i miei video su youtube:
http://www.youtube.com/gabrymay

il succo nelle formine per il ghiaccio
Ti sembra giusto. ;)
 
 
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 di limoncello  cosa potrei farci?
LEMON CURD, ossia una crema spalmabile al limone.
-- 
Fata Morgana
in...@fata-morgana.it
www.fata-morgana.it
www.quidanoi.it/mercatino
 

 di limoncello  cosa potrei farci?
La settimana scorsa abbiamo utilizzato 4 kg di limoni per fare una 
marmellata che ci sta dando grandi soddisfazioni. 


Venderli. Ti fai un giro per bar e gelaterie e gli proponi i tuoi
limoni non trattati.
Da noi  i limoni della costiera i privati li vendono a 50 cent. al kg,
acquistati in casse da 20-25 kg.


Si ti ricordi bene.Io faccio spesso il
limoncello o la crema con i limoni non
trattati del mio giardino o di limoni donati
da amici.
Io acquisto le buste in plastica con le
formine tonde per i ghiaccioli ed invece
dell'acqua le riempio di succo di limone.
All'occorrenza ho del sano succo di limone
per fare una limonata o per insaporire e
ghiacciare un bicchiere d'acqua.
E' una pratica che puoi fare quando hai 20-
30 limoni da utilizzare, se ne hai a centinaia
la vedo dura...

acquistati in casse da 20-25 kg.
Uau! Se ne hai cento chili ti porti a casa un bel 50 euro girando per
tutto un fine settimana per gelaterie con l'Ape del nonno, sperando
che non si accorga che gli hai svuotato il serbatoio... :))



...   ;o) a questo punto preferisco regalarli
grazie a tutti
Ciao Laura 

 
Questa e' una risposta da amministrativo. :)
Risposta del commerciale, ti fai un bel giro per i locali, proponi il
prodotto e il prezzo, lascia un recapito telefonico.
Se il prezzo e' interessante ti faranno senz'altro degli ordini, un
locale medio, tra gelati, granita e te' freddo,  consuma almeno 50 kg
di limoni alla settimana.
50 centesimi al kilo e' un prezzo di mercato, i limoni al dettaglio si
vendono ad 1 euro al kg.

...   ;o) a questo punto preferisco regalarli
 ma non parlavi di quantita' industriali?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Per i miei rivali

Carissimi tutti,
Per i miei rivali in calorie non si sentono più i risultati, qualcuno
voleva lasciarci al corrente dei risultati di tanti sforzi per
dimagrire, allora?
Da parte mia, sigh! 55 Kg.
Ciao e coraggio anche a voi.
Ruggero
La liste de cuisine en Francais.
http://www.onelist.com/subscribe.cgi/LaCuisine

Cosa devo magnà per mettere su muscolame, visto che gioco a hockey, senza
prendere ne steroidi, ne anabolizzanti e soprattutto visto che adoro
mangiare di tutto ,ma non riesco a ingrassare???????
Help me!!!!!
Dany

 Cosa devo magnà per mettere su muscolame
non vorrei essere nei tuoi panni... 
pure io sto facendo nuoto e vorrei aumentare la muscolatura... ma non
cambiando alimentazione!!!!
cmq so di un amico che ha iniziato a mangiare albumi d'uovo....
bleah ci faceva i frullati assieme a latte e frutta... non ti dico!!!!
Cons

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricetta per torta

vorrei sapere la ricetta per fare una torta di compleanno che possa stupire
gli amici
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: voglio una seria rispòosta

se avessi detto io una cosa così mi avreste crocifisso con chiodi 
arrugginiti!
 
 
 
-- 
talebancapsy
 
le mie ricette:
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 
 
E certo se te scrivi "seria risposta" o stai male o ci stai prendendo 
per il culo :-D  :-P
 

 
 
perché con te abbiamo confidenza...
meglio detto in napoletano: a confirenza è a sora d'a mala crianza
 
 


più che altro è il tono imperioso della domanda che mi colpisce!


più che altro è il tono imperioso della domanda che mi colpisce!
 
Quale domanda? io non trovo il messaggio.


infatti!! è sparito!?
vorrei saper come ha fatto!!


 
Io lo vedo


manda uno screen


 
se entro 5 minuti non sono passati almeno 10 minuti spacco tutto

 
https://i.postimg.cc/fbbTfDqc/Clipboard01.jpg
 


si, lo vedo, me lo dava come non letto!?
(simpatico)


 arrugginiti!
 
Tu non avresti mai fatto una domanda del genere, lo sai benissimo ;-)
Ma bisogna pur essere caritatevoli no? ;-)
una simile domanda posta da te e con quel tono sarebbe stata una palese 
presa per i fondelli!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pasta streusel

E' quella molto grossolana con varie tipologie di farina (o solo una), 
burro, uova e zucchero usata come base per le torte cheese cake? Alternativa 
la classica frolla e biscotti con burro ?
Grazie 

 Alternativa
Senza uova, pardon!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cevapcici

A-ri-mio-ricettario preferito:
Cevapcici:
400 gr. carne di manzo macinata
200 gr. carne di vitello macinata
sale
pepe
aglio
brodo
farina
30 gr. di olio
Mischiare le carni, salare, pepare aggiungere l'aglio tritato ed unirvi
qualche cucchiaio di brodo. Impastare bene, formare dei salamini alti un
dito, passare nella farina e friggere in poco olio.
Garnire i cevapcici pronti con cipolla tritata, olive e cetriolini.
Silvia
--
***********************************************
have a look at my Homepage!
http://silvia.pagano.com
***********************************************

Garnire i cevapcici pronti con cipolla tritata
la cipolla va tagliata a fette molto grosse, 
             \\\|///
             ( oo )
 --oOO--(__)--OOo--
   Ciao       marinetto


sono due errori di traduzione - ho fatto alla svelta e non c'ho pensato
troppo - per fortuna mi hai corretto!
Silvia
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sorbetto al basilico e alla birra

a chi l'avevo promesso?
vabbč al basilico
per 4
preparare uno sciroppo con 300 ml di acqua e 100 gr di zucchero, lasciare
raffreddare unire 80 ml di succo di limone e 20 gr di foglie di basilico,
frullare e passare nella gelatiera.
alla birra
sciroppo con 150 gr di acqua, 100 gr di zucchero, aggiungere 150 ml di birra
ed uno spruzzo di limone
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

vabbè ....
ah io non lo so a chi lo avevi promesso, ma e' stata una promessa
molto bella, fanne altre, che intanto io salvo e la mia gelatiera si
sgranchisce per la nuova stagione....
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e
Ho anche io il Blog, non si puo' scappare da certe epidemie...
http://rame.splinder.it/

 a chi l'avevo promesso?
a me a me!!!!!!! Ricordi: settembre, matrimonio, pranzo di matrimonio... 
il tutto è molto buono, solo non so come prepararlo per 100 persone!!! 
Comunque grazie
baci
Penny
--
http://it.photos.yahoo.com/peciota
<L'ultimo passo della ragione è riconoscere 
che ci sono infinite cose che la sorpassano>
Pascal
Inviato da 
www.mynewsgate.net

 sgranchisce per la nuova stagione....
 interessano altri sorbetti?


 100 persone!!!
hai un freezer? ;-) l'unica rottura č porzionarlo


 interessano altri sorbetti?
Tutti quelli che puoi!!!
Grazie!
Roberto
semmai non puoi postarli qui la mail è valida, puoi mandarmi un
allegato 
:P
P.S.
che profittatore che sò :))

 interessano altri sorbetti?
e lo chiedi pure ???


 frullare e passare nella gelatiera.
E per chi non ha la gelatiera? Oggi messaggi bervi siamo in pieno lavoro.
--
Ciao Lorena
ICQ 301349812
Inviato da 
www.mynewsgate.net

 lavoro.
freezer e quando č gelato passare nel frullatore per ridare morbidezza :-)
breve abbastanza? :-)


 breve abbastanza? :-)
Scusa sono stata fraintesa mi riferivo ai miei messaggi che data la 
velocità di battitura contengono anche errori; ho capito di essere drogata 
di ihc lo controllo velocemente anche quando non ho tempo. Cmq grazie


 drogata di ihc lo controllo velocemente anche quando non ho tempo.
na avevo capito era una battuta (non riuscita pare) :-)


 
Non ti preoccupare, l'avevo capita ma quando siamo nel grosso del lavoro, 
diventa un problema agganciare i pochi neuroni rimastimi e quindi poi rischio 
figure poco edificanti ;-)))
Ho salvato alcune delle tue ultime proposte che spero di poter provare presto.
--
Ciao Lorena, drogata di ihc che va in astinenza 
se non lurka almeno 3 volte al giorno

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Radicchio rosso

Quale piú amaro quale piú dolce, quale colora di piú il risotto; chi li sa
classificare?
di Treviso
di Verona
di Chioggia
e di Castelfranco

Miliuccio (
midd...@yahoo.com
) wrote:

non e' proprio facile, mi butto premesse alcune cose: meno un radicchio ha
preso acqua e piu' e' amaro. e non migliora rimannedo a lungo sui banchi,
come capita purtoppo al chioggiotto, sicuramente il piu' esportato. la lista
dall'amaro al piu' dolce la ordinerei:
chioggia (buono l'ho mangiato solo in loco: ha il difetto di conservarsi
troppo bene)
verona (qui intendo quello da campo, col cuore rosso e le foglie strite di
verde, a palla oblunga; non so se esista anche per questo la ripassatura in
vasca, come per il tardivo di treviso)
treviso 
castelfranco (il radicchio di castelfranco e' il fiore, solo striato di
rosso, con foglie giallo pallido, verdino: a mio giudizio uno dei migliori,
viaggia a fatica, ancora meno di quello di treviso)
colore: ma il colore si corregge sempre con l'aggiunta di vino rosso ben
carico
treviso
chioggia
verona
castelfranco
-- 
isa

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Risotto alle fragole

Se vuoi ricevere GRATUITAMENTE una nuova ricette,tutte le settimane nella
tua casella di posta elettronica, visita la pagina
http://members.xoom.it/agente/ricette.htm
La ricetta della settimana.
Risotto alle fragole
Ingredienti per 4 persone :400 gr di riso,100 gr di margarina,20 gr di
cipolla,300 gr di fragole o fragoline di bosco,parmigiano,sale,zucchero, 1
litro di brodo di dado.
Preparazione : In un pentola media mettere a rosolare la cipolla tritata in
un pò di butto.Aggiungere il riso,salare e lasciare insaporire.Aggiungere
1/2 litro di brodo e proseguire la cottura mescolando ed unendo il brodo a
poco a poco.10 minuti prima della fine della cottura aggiungere le fragole e
due cucchiaini di zucchero.Tenere da parte alcune fragole per la guarnizione
finale.Qualche attimo prima della fine della cottura aggiungere ancora un pò
di burro ed il parmigiano grattugiato.Prima di servire guarnire con le
fragole tenute da parte.

 litro di brodo di dado.
il risotto con la margarina e il brodo di dado te lo mangi tu.....
ciao, pietro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: esiste un sito di questo ng?

come da oggetto...
grazie ;o) 

???? 

 Scusa, ho fatto casino. No, non c'e' un sito.
Non se "c'č" (tempo presente). Ma di sicuro c'era ed č
ancora in linea, anche se nessuno lo aggiorna dal 2001.
http://www.costapra.com/ihc/
Ciao.
Mauro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: fiocchi d'avena

Ci ho un kilo di fiocchi d'avena biologici, da utilizzare prima 
dell'arrivo di quelle maledette farfalline che fanno razzia nelle 
dispense, e cioè entro la fine del mese...
Avete consigli? Preparazioni gustose?
grazie,
ciao,
Pietro

 Avete consigli?
Sě, mettili nel congelatore.  Farfalline zero... anzi sottozero :-)
Ciao!
Laura

 
ma più che un lavoro d'archivio volevo fà un lavoro di mandibole...

Avete consigli? Preparazioni gustose?
senza cercare visto che biscottini con fiocchi d'avena non mi dicono
nulla, e genericamente li mangio solo nel latte... mi viene in mente
che volevo provare a tritarli grossolamente ed provare a vedere come
stanno nelle panature ... debbo aver letto qualche ricetta e mi è
rimasta la curiosità almeno di vedere come possono rendere, si per una
panatura da passare in forno che per una da friggere.
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 ha scritto nel messaggio 
news:mvkgv25dj5a0uqbtq...@4ax.com...

Qualche anno fa trasmisero alcuni episodi su rai uno (ora di pranzo, tanto 
per spezzare un pò la solita "Signora del West") de "Le strade di Avonlhea". 
In un episodio facevano una famigerata torta di fiocchi di avena. Mi ricordo 
però solo i fiocchi di avena e il miele.
Carmine 


se poi non riesci a combinarci nulla da mangiare, puoi sempre metterli
nell'acqua della vasca da bagno,  ti lasciano la pelle morbidissima e
liscia.
comunque, puoi metterne una manciata nel minestrone, lasciandolo
cucinare 10 minuti, non ha tanto sapore ma è un buon modo per mangiare
cereali.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: auguri

a capsy
 
 
felice pago
 
doodle
.


;)
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 felice pago
 
Mi associo, perbacco! :)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

a capsy
 
Mi unisco agli auguri; soprattutto se si mangia e si beve.
Dove mi devo presentare?
Ma anche, oggi è San Gaudenzio e illo non mi pare risponda a codesto nome.
Cu è?
 
Gi
 

Il 22/01/2016 11:31, 
felic...@yahoo.it
 ha scritto:

L'anno scorso, al compimento dei 32 anni, capsy disse che non voleva 
piu' sentir parlare dei festeggiamenti sul ng...
La colpa degli auguri per il 33esimo compleanno di capsy e' di Felice, e 
comunque sia, io mi associo con i miei
Angelo
 
 
x Felice pago scusa per il messaggio inviato per errore in pvt.
 
 

>>>>>>>>>>>>  DOODLE  <<<<<<<<<<<<<
 
.
 


http://www.ilpost.it/2016/01/22/wilbur-scoville-doodle-google/
 


 
 
Ah ok, a mia parziale discolpa non era sul google di quassù :)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

comunque sia, io mi associo con i miei
 
33? Ecco perché continua a ritenersi un vecchietto!!
Infatti, lo facevo più giovincello.
 
Gi 
 

 
Mi accodo anche io, in ritardo!


Premesso che non ho capito una mazza di tutta la faccenda, ovviamente quando 
si tratta di auguri a Capsyno non mi tiro certamente indietro. Augurissimi!
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

Augurissimi!
 
Ieri ricorreva il 151esimo dalla nascita di Scoville.
 
Gi 
 


Sě, questo lo sapevo.
Ma che Fulvio sia un suo discendente diretto ................
- DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

- DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
 
Anch'io non ho capito, infatti ho domandato lumi.
Ho solo dedotto che il riferimento fosse quello.
Credo che invece un bel in bocca al lupo glielo si debba esprimere per, mi 
pare, martedė.
 
Buona domenica
Gi 
 

 Gi
 
 
Forse un tagliando?
Ciao
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 Ciao
 
martedì tagliando!!


 martedì tagliando!!
 
Tranquillo, la macchina dopo il tagliando va meglio di prima. Pure i 
caterpillar, quale tu sei :-)
 
Auguroni!!
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

martedì tagliando!!
 
Una volta tanto me lo sono ricordato e senza averlo appuntato.
Ribadisco l'in bocca al lupo!
 
Ciao
Gi 
 

 martedì tagliando!!
 
Allora, auguri^2.
:oÞ
 
-- 
 
Albus Dumbledore
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: marmellata di amarene

ho seguito la ricetta n.1 del sito di gennarino, 1
kg di amarene snocciolate (meno male che c'era
CSI in tv...) per 700 g di zucchero. 
Io avevo un chilo e mezzo di frutta (per un chilo
abbondante di zucchero, quindi).
In definitiva, per questi ultimi quantitativi mi
son venuti due vasetti da mezzo litro più un
fondo di pentola rigorosamente raccolto, questa
mattina, con le dita.
E' una produzione normale secondo le vostre
esperienze?
Ciao

Diciamo di si,la quantitàmi sembra giusta, perche le amarene contengono 
comunque molto
liquido che cuocendo evapora.
La quantità mi sembra giusta,poiche' solitamente si mette un chilo di frutta
e mezzo di zucchero,ma in questo caso appunto le amarene sono AMARE.
Inoltre dopo un certo tempo di cottura, se mi accorgo che si è formato 
abbondante sciroppo
lo raccolgo e lo conservo.Cosi si puo' utilizzare sciolto in acqua come 
bevanda
oppure sopra un bel gelato di crema o vaniglia.
L'importante pero' è imbottigliarlo caldo, una volta aperto,purtroppo non è 
facile
mantenerlo.
Per la marmellata è diverso perchè ormai l'acqua è stata eliminata e lo 
zucchero fà da conservante.
Ormai è quasi tempo,le amarene saranno pronte fra una quindicina di giorni.
"Marco C" <fsd...@dsfdf.sdf> ha scritto nel messaggio 
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