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Titolo: Totano enorme - Che ci faccio?

Questo qui:
 
http://i63.tinypic.com/27zlw8h.jpg
 
 
Non mi sono mai confrontato con queste pezzature, ci sono accorgimenti particolari?
 
Per il piacere dei vostri occhi qui di seguito merluzzetto e pezzogne. Pescata di una certa soddisfazione.

 di una certa soddisfazione.
 
Dimenticato il link
http://i66.tinypic.com/33bczdf.jpg
 

Il 17/02/2017, adamski ha detto :

Complimenti! Pescati come?
 
-- 
XBOX Live: The Cheese 0n3
PSN:The_Cheese_0n3

Il 17/02/2017 09:55, adamski ha scritto:

Complimenti davvero!
Anche io ogni tanto vado a pescare ma dalla costa (scoglio/canna 
bolognese) certe pezzature me le sogno!
 
 


  Bistecca di totano alla brace....una delizia!
 
---
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 Complimenti! Pescati come?
 
Bolentino di profondità, sui 500m di fondo.

   Bistecca di totano alla brace....una delizia!
 
Non diventa duro come una suola?

Il 17/02/2017 09:54, adamski ha scritto:

cazzo che belli, spettacolo!
 
il totanazzo con la parte tentacolare ci farei un bel guazzetto in umido 
con patate e poco pomodoro
 
il resto la farei alla brace (o piastra)
 
il merluzzo mi pare avariato, spediscimelo che lo butto via

 Bolentino di profondità, sui 500m di fondo.
 
Veramente i totani si pescano con la lenza? Non pensavo. La mia ignoranza è quantomai abissale (e in tema, a questo punto)...
 
-- 
Elwood (Peter S.)


Il pericolo è quello, ma se vinci la tenzone il premio è grande!



Ma che belli!
Ebbravo adamski :)
 
Uno dei miei modi preferiti di mangiare i totani(o simili) è in zimino, 
non so se una bestia così grande abbia qualche controindicazione,ma non 
credo.
 
 

 il merluzzo mi pare avariato, spediscimelo che lo butto via
 
Ti dico la verità, il merluzzo è quello che mi dà meno gioia, lo trovo troppo brutto esteticamente, più è grande e più è brutto, e come sapore non mi fa impazzire, un po' scialbo (sempre rimanendo nell'ambito delle cose buone, ci mancherebbe). Le pezzogne per me il top del top a pari merito con i dentici.


tu...hai pescato tutta quella roba?? dove?? come?? quando??


Sono d'accordo in generale, tra i pesci migliori in assoluto, ma anche 
il merluzzo ha il suo perche' secondo me. Nulla a che vedere con i pesci 
pregiati, ma un piatto di patatine, carciofini spadellati e merluzzo a 
tocchi impanato lo cambio con qualunque altra cosa al mondo, impazzisco.

"adamski"  ha scritto nel messaggio 
news:3488fbdb-6f5c-45f8...@googlegroups.com...

very compliment!
 
Una curiosità da profano, ho cercato in rete ma preferisco domandarlo 
direttamente: la pezzogna è un nome locale del pagello?
Voglio dire, al mercato devo cercare il pagello o cosa?
 
Grazie
Gi 
 

 Voglio dire, al mercato devo cercare il pagello o cosa?
 
"Pezzogna" o "Pezzonia" o "Occhione" o "Besugo" o "Pàrago".  È "un" pagello che vive a grandi profondità.

Vorrei renderti noto che se gli animalisti vedono quelle foto, riceverai 
moltissime maledizioni, nella logica "maledetto mangiacadaveri, ora veniamo 
a casa tua e uccidiamo quel bambino prima che diventi come te"
 
Perché, come noto, gli animalisti hanno a Quore le sorti del pianeta, e per 
questo vorrebbero sterminare la razza umana. gh!
 
Paolo

 a casa tua e uccidiamo quel bambino 
 
Ha strangolato a mani nude un animalista quando era ancora nella culla.


nel caso cuocere a piastra caldissima per tempo brevissimo
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

Il 17/02/2017 09:54, adamski ha scritto:

ripieno!! una pezzatura così da soddisfazioni indicibili!!


che vive a grandi profondità.
 
 
Grazie, cercherò
Gi 
 

 Ha strangolato a mani nude un animalista quando era ancora nella culla.
 
Quando eravamo nella culla gli animalisti ancora non erano nati o non 
esistevano proprio.
 
Comunque alla piastra il totano muore benissimo. O perlomeno
 

 Ha strangolato a mani nude un animalista quando era ancora nella culla.
 
Quando eravamo nella culla gli animalisti ancora non erano nati o non 
esistevano proprio.
 
Comunque alla piastra il totano muore benissimo. O perlomeno ci ho 
provato con successo insperato.
 

", sono io. 
Altrimenti è un coglione che mi morpha.
Albus Dumbledore

 Non mi sono mai confrontato con queste pezzature, ci sono accorgimenti particolari?
 
 
se hai ancora fame... :P
 
http://www.lastampa.it/2017/02/21/edizioni/imperia/spiaggiato-a-diano-marina-un-totano-gigante-di-oltre-un-metro-e-chili-e-mezzo-di-peso-UXa8txcFyP8l6qKcsKiorM/pagina.html