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Titolo: Primo piatto gustoso e veloce

Stasera ho invitato a cena alcuni amici, saremo in 6, e preparerò della
pizza.
Prima vorrei fare un primo piatto ma sono a corto di idee, perciò potete
aiutarmi con qualche ricettina veloce?!?
Grazie!!!!

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why pizza + pasta?? 
solo a me pare una contraddizione/ripetizione?
io se servo la pizza, faccio precedere da un
antipasto di verdure crude e salumi
(per le puzzole tipico e' un bel cacciatorino
a fette!!) o insalata di pesce o verdure grigliate
e seguire da dolce/frutta
ciao
Liana

 Toscani, vil razza dannata ;-)
Yessssssssss!
Pastapizza pizzapasta!!!!
Ma solo per chi ce la fa!
Per me mezzo primo e mezza pizza. Ma non la definisco un secondo. La
pizza č pizza: prima, seconda o terza! :))
Oppure mezza pizza e mezzo primo.
In effetti raramente si fa pizza e qualcos'altro (carne etc.)
(Per i cultori del vino che inorridiranno: si annaffia il tutto con
birra o vinello bianco!)
Ciao a tutti da Firenze!
Cris
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Se ti fischia un orecchio e' male, ma se ti applaude e' peggio.
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per scrivere togli NUNROMPE
cristina...@NUNROMPEbassilichi.it

 ha prodotto questo scritto:
|why pizza + pasta?? 
|solo a me pare una contraddizione/ripetizione?
Io lo so, io lo so!!! Smile (Valentina Marchetti ecc.) č
toscana. In Toscana vige la barbara consuetudine di mangiare
la pizza come se fosse un secondo (consuetudine a cui anche
io, ben nota pastivora, ho imparato a indulgere di quando in
quando durante le mie visite all'omo indigeno pistoiese),
facendola precedere da un primo. E gli indigeni toscani si
stupiscono nel vedere lo stupore di noi non toscani che
mangiamo la pizza come piatto unico o, al limite, come
primo.
Toscani, vil razza dannata ;-)
Alix
-- 
Lady Astor: Se avessi un marito come lei,
    sir, gli offrirei un tč avvelenato.
Winston Churchill: Se avessi una moglie
    come lei, Milady, lo berrei!

 la pizza come se fosse un secondo 
allora da dietista della vecchia scuola delle
puzzole era toscana :)))
quando c'era pizza era preceduta da minestrina :((
da brividi second me :)))
Liana

OK! Mi avete fatto sentire in colpa, noi siamo abituati a non considerare la
pizza come piatto unico, ma ci accompagnamo sempre qualcosa! Che sia pasta o
altro!
Allora consigliatemi qualcosa sempre di veloce e di gustoso da poterci
abbinare come antipasto o dolce!
ARIGRAZIE!!!!!  ;-)
P.S. chi ha detto che sono toscana?!?

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
Io faccio di solito un antipasto a base di verdure gratinate
(pangrattato olio sale origano aglio), ovoline piccole piccole,
qualche salume sfizioso e poi via alla pizza, alla fine dolce o
macedonia.
Ciao Nadia
______________________________________________
Ricette per microonde e pentola a pressione: 
alla mia Home Page 
Http:
http://digilander.iol.it/amann/
Se vi collegate mi farebbe piacere una mail di commento

 macedonia.
oh nadia ugualeuguale a me :)))
ma spesso e' pizza e basta magari ordinata al
volo per telefono tra una corsa a l'altra !!!!
Liana

Invece per me il bello è proprio pepararla la pizza!!! Dopo una giornata di
lavoro è rilassante!

 ha prodotto questo scritto:
|P.S. chi ha detto che sono toscana?!?
Io. Era una mia ipotesi perché la letale combinazione l'ho
trovata solo in terra d'Etruria.


 lavoro è rilassante!
come ti capisco! anche per me fare la pizza, impastarla e aspettare che
lieviti, preparare i vari ingredienti per farcirla, e' un riposo della testa
:-)
tra l'altro, da quando ho imparato a impastarla ben benino, il mio ragazzo
dice che faccio dei massaggi sublimi :-)
io, quando faccio la pizza, propino ai miei e agli eventuali ospiti solo
quella! preparo una quantita' esagerata di pasta, e via via faccio teglie
rettangolari grandi (ho il forno da 90cm :-)) e teglie tonde... vado avanti
a oltranza finche' i commensali non alzano bandiera bianca :-)
a quel punto, finisco di cuocere le eventuali pizze in attesa, e il resto
della pasta in genere la cuocio come fosse un pane basso: il giorno dopo con
gli affettati è un mito!
tipi di pizze che faccio:
- classica margherita: pomodoro, mozzarella
- bianca con i wurstel tagliati a rondelline (taaaaanti wurstel, non come in
certe pizzerie dove te li fanno vedere in cartolina :-)) e mozzarella
- ripiena di verdure varie ripassate con aglio e peperoncino
- ripiena prosciutto cotto e mozzarella e/o galbanino
- pomodoro e alici
- bianca ai funghi champignon trifolati in precedenza e mozzarella
- bianca con cime di rapa lessate e ripassate con aglio, peperoncino e
salsiccia sbriciolata + mozzarella
- la strana: pancetta fresca tagliata sottile e rosmarino
- bianca con un mare di patate lesse a tocchettini e rosmarino + mozzarella
e ora la pianto qui senno' mi pigliano le voglie da pizza, ma devo andare a
fare la spesa: sto preparando un po' di dolci da portare alla festa di un
amico: bavarese alla vaniglia, bizcocho sevillano, torta di mele all'ananas,
torta soffice di mandorle :-b
oggi stesso aggiornero' il mio sito con queste ricette! qualcuna la postero'
pure!
Ciao!
P.S. a proposito del discorso lievito che si faceva un po' di giorni fa: io
compro quello di birra in dadini da 25g e lo congelo. quando devo usarlo,
scarto il dadino e lo metto in poca acqua tiepida... dopo qualche minuto è
sciolto e si puo' usare come quello fresco non congelato
--
Consy
http://web.tiscalinet.it/consy

 lieviti, preparare i vari ingredienti per farcirla, e' un riposo della testa
anche per me e' cosi', solo che per me spesso la pizza telefonica
e' la scappatoia nei casi di emergenza tempo quando si rientra
alle 8 le puzzole sono affamate e ... sono stanca morta :)))
il relax in questo caso e' un bagno in attesa che mi consegnino
il prodotto finito caldo e pronto :))))
Liana