Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: *toc..toc...e' permessooo?

Ciao a tutti sono Elvio e posto da Bergamo.
Purtroppo ricette tipiche non ce ne sono molte ma vi assicuro che alcune
personali ve le mando ugualmente.
La mia cucina e' spaziosa, la sala da pranzo e' capiente, un ottimo giardino
attrezzato, e c'è possibilita' per divertirsi.
Quando volete siete i benvenuti.
Mi piace cucinare soprattutto cose nuove o particolari senza disdegnare la
cucina classica.
E' da un pò di tempo che vi seguo, ma  tutti i giorni sarebbe una cosa
abbastanza difficile visti la quantità di messagggi che compaiono.
Grazie a voi ho viaggiato in Siti Culinari interessanti. Ritengo questo NG
meglio di molti giornali.
Oggi tempo inclemente come da più giorni ma leggervi è bello.
Ho deciso quindi di presentermi e di mandarvi una ricetta.
Piccola ricetta:
Milanesine di fiori
Pane bianco o a cassetta 4 fette
4 cucchiai di ricotta
1 cucchiaio di mascarpone
una manciata di fiori di sambuco
una manciata di fiori di robinia o acacia
una manciata di margheritine
una noce di burro
Tritare le margheritine, soffriggerle nel burro, aggiungere sale, cuocere un
minuto quindi unire gli altri fiori, cuocere ancora un minuto. Far
raffreddare, unire la ricotta e il mascarpone. Tagliare in tre parti le
fette di pane e stenderle con il mattarello. Bagnarle con un pò di latte e
mettere al centro una cucchiaiata di composto. Chiudere facendo aderire i
lembi. Passarle nella farina, nell'uovo e nel pane grattato. Cuocerle in
olio . (Si possono surgelare, si possono cuocere e riscaldare dopo, oppure
mangiare fredde, divertitevi a cambiare il ripieno).
Ciao a tutti.
Elvio. O=:-)

Ma che deliziosa personcina...ragazzi, qui ci stiamo moltiplicando e le
new entries buttano bene...che ci sia da citare il proverbio arabo:
"l'allievo e' migliore del maestro quando il maestro e' migliore
dell'allievo" ????
mipavoneggio.sere
(copia da vario.berto)
-- 
Serena Sangiorgi - Bibliotecaria             tel: +39  521  905592
Biblioteca Generale - Ingegneria - Parma     fax: +39  521  905718   
@ : 
bib...@ipruniv.cce.unipr.it

La mia cucina e' spaziosa....
[snip]
Ciao Elvio, benvenuto in questa gabbia di matti.
E' un piacere vedere che ci sono persone cosi'.... come dire....
masochiste ;-> ....un consiglio, ancora non provato sulla mia pell..
ehm.. cucina, fai attenzione quando dici che vuoi ospitare i membri di
IHC, potresti trovarteli stasera attaccati al citofono di casa ;-).
Nel frattempo, accomodati, e bevi un sorso insieme a noi.
Salute!
 +-----------------------------------+
 |Barone Rosso	                     |
 | ...l'asso con l'apparecchio       |
 |   ...ancora per poco, YES!        | 
 +-----------------------------------+
 | e-mail: sv...@LILLOnuovetec.com   |  
 +-----------------------------------+    
  Per e-mail:togli LILLO dall'indirizzo

 Elvio. O=:-)
A presto. Divertiti !
-- 
			Luca Amicone
--
	Quelli che smettono di sognare sono perduti.
		-- Proverbio degli aborigeni australiani

La mia cucina e' spaziosa....
[snip]
Ciao Elvio, benvenuto in questa gabbia di matti.
E' un piacere vedere che ci sono persone cosi'.... come dire....
masochiste ;-> ....un consiglio, ancora non provato sulla mia pell..
ehm.. cucina, fai attenzione quando dici che vuoi ospitare i membri di
IHC, potresti trovarteli stasera attaccati al citofono di casa ;-).
Nel frattempo, accomodati, e bevi un sorso insieme a noi.
Salute!
**********************************************************************
 ...deriditi se serve a farti stare bene, gioisci per esistere, 
accontentati di te. Sei tutto il tuo benessere, sei tutto il tuo male 
**********************************************************************
E-mail: sv...@LILLOnuovetec.com    
        ..ovviamente togli LILLO dall'indirizzo

 > Ho deciso quindi di presentermi e di mandarvi una ricetta.
Elvio fa il suo primo intervento e mette l'asterisco: EVVAIIIIII!!!!
O=:-)
marco

passatemi un bicchiereeeeeee......
buono...... ma di che anno č?
hi!
--
RoDante da Fano
" la storia č maestra di vita, ma la vita non č maestra di storia...."
Barone Rosso ha scritto nel messaggio <357411f5.15368631@gate-ies>...


 IHC, potresti trovarteli stasera attaccati al citofono di casa ;-).
in compenso si portano sempre dietro qualcosa da aggiungere al
tavolo...da mangiare o da bere, ovvio!
si fa qualcosa??

Quando volete siete i benvenuti.
subito al sodo. complimenti, hai capito tutto.
ah, ce ne fossero !
aldo

 Quando volete siete i benvenuti.
Quando vuoi tu..basta che fissi una data e un numero max di posti...noi facciamo
il resto, sul quale siamo allenatissimiIn attesa...
Tumminix

Elvio fa il suo primo intervento e mette l'asterisco: EVVAIIIIII!!!!
Non solo... ci invita pure... COSI' SI Fa!!!!
Applauso a scena aperta...

Quando volete siete i benvenuti.
Ti sei fregato con le tue manine... aspettati l'invasione ululante
delle colonne milanese e comasca :-)
Ciao!
--
Marco Cucinato
P.A. S.O.S. Canzo - Lurago d'Erba
Istruttore 
A.N.P.As
.
http://www.net1.it/ems

Beretta Elvio (
elb...@tin.it
) wrote:
: Ciao a tutti sono Elvio e posto da Bergamo.
: Purtroppo ricette tipiche non ce ne sono molte ma vi assicuro che alcune
: personali ve le mando ugualmente.
della polenta ti hanno gia' detto e i casonsei?
in ogni luogo ci sono ricette tipiche solo che purtroppo si tende a
dimenticarle....
: La mia cucina e' spaziosa, la sala da pranzo e' capiente, un ottimo giardino
: attrezzato, e c'č possibilita' per divertirsi.
: Quando volete siete i benvenuti.
WOW!! e chiedi anche il permesso???
con una presentazione in cosi' grande stile altro che
resta solo da fissare la data nel nostro calendario!!!
dimenticavo: benvenuto al nostro desco :))
Liana

 Quando volete siete i benvenuti.
Accidenti. Ero a Bergamo proprio una settimana fa. Per un processo, per la
verita`. Certo che se l'avessi saputo...
Gian Carlo
-----== Posted via Deja News, The Leader in Internet Discussion ==-----
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Ciao a tutti sono Elvio e posto da Bergamo.
che bello....Bergamo...bergamo alta chi non c'e' stato dovrebbe
pensare ad un weekendino...meglio prendere albergo li' sopra ,
altrimenti le macchine non entrano...profumo di polenta...c'ero andata
col mio ex, un ecchietto ci ha spiegato tutto della meridiana...un
vecchietto dolce come se ne vedono pochi.....mi e' piaciuta molto come
citta'...ed anche il cibo...ricordo anche un ristorante da 130 a testa
cinque anni fa (o sei...) locanda dell'angelo o similia...interessante
esperienza...ma allora il budget era differente ...beh troveremo
occasione di tornarci..
lauracurti
HOME PAGE 
http://www.geocities.com/NapaValley/6494/
GUIDA AI LOCALI DI BOLOGNA
P.S. la "v" sulla mia tastiera...spesso non funziona !!!

che bello....Bergamo...bergamo alta
Secoli che non ci vado. In autunno vediamo di reperire un posto che
spacci ancora polenta e osei *veri* e organizziamo una spedizione
...che voglia di uccellini :]

...


...che voglia di uccellini :]
ti va solo bene che Albodoro e' in vacanza, cara !


si'...ma non gli sfugge lo stesso! vedrai quando torna...ne avra' per un
mese! ah! e' in vacanza!!! io non lo sapevo...gia' mi preoccupavo!

...che voglia di uccellini :]
"Spacciare" e' la aprola giusta... visto che gli osei sono stati
finalmente vietati. Avete visto all'opera le mie mandibole e sapete
che non sono vegetariano, ma che gusto ci sia nell'ammazzare prima e
nel "mangiare" poi dei cosini da 25 grammi ossa comprese, francamente
non riesco a capirlo.
Pietro

 grammi ossa comprese, francamente non riesco a capirlo.
...concordo. (Avevo scritto, non to scherzando, contordo).
Gian Carlo bergamasco (?)


> "Spacciare" e' la aprola giusta... visto che gli osei sono stati
