Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sbattitrici/fruste automatiche

Lo so, e' un titolo un po' S&M... ma non saprei come definirle
altrimenti.
Spero abbiate capito di cosa parlo...  sono quelle che la Kenwood chiama
Patisser. 
Mi si e' rotto il frullino a mano un paio di giorni fa, e visto che
lo usavo solo x montare panna e altro, tanto vale fare il salto di
qualita'.
Me ne consigliate una con un buon rapporto qualita'/prezzo ?
Grazie 10^3!
Davide
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 Davide
Paolo

 Me ne consigliate una con un buon rapporto qualita'/prezzo ?
Ne ho uno della kenwood a 3 velocità con solo le due fruste per montare 
senza altri accessori, per cui è costato abbastanza poco e fa il suo 
dovere senza problemi.

Risposte in linea
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
No credo voglia passare al kenwood. Adesso ne sono usciti in versione 
solo impastatrice/sbattitrice tipo questa
http://tinyurl.com/9p8ru
In pratica non montano accessori e sono meno potenti.
In compenso costano qui in italia più del km416 in germania.....un affarone.
Davide, ti conviene cercare in google gruppi nei miei recenti post ho 
messo un po' di URL per acquisti convenienti di kenwood
-- 
bye Stefano
     Siamo nani che camminano sulle spalle di giganti.
     [Bernardo di Chartres]

 Me ne consigliate una con un buon rapporto qualita'/prezzo ?
ma se devi solo sbattere che importanza ha? sono tutte livellate sulla
stessa fascia di prezzo, io ho la moulinex, ma non è dissimile dalle
altre (diciamo un 25 euro di media).
solo gli atrezzi che hanno un sacco di optional sono costosi e
necessitano di approfondimenti.
jolly0
piesse
ciao davidino, buon anno!

 messo un po' di URL per acquisti convenienti di kenwood
Non e' obbligatorio che sia Kenwood, mi basta che sia una buona
sbattitrice
e che non debba fare un mutuo per comprarla...
grazie!
Davide


 necessitano di approfondimenti.
hai la MOULINEX Easy Max Perfect ? 
su mediaworld e' a 49,90.
la kenwood a cui accennavo io e' sui 200/300 euro...
c'e' una certa differenza. 
non mi interessa piu' di tanto che impasti, mi e' sufficiente che
monti ma che sia comunque robusta e abbastanza potente, onde evitare
che finisca come il mio frullino... ;-))
buon anno anche a te giollin/a/o
Davide


 
Mutuo dipende cosa intendi. Sulle kenwood siamo intorno a 300 E in 
italia per la patissier e 260 con spedizione da germania. Come detto per 
maggiori info sulla germania cerca in google gruppi, ne abbiamo parlato 
di recente, intanto dai un'occhiata a 
www.buyandbehappy.de


Davide Cor ha scritto:

no no che easy eccetera! ... il mio è vecchio come il cucco, è il
modello base con la ciottola girevole (come unico optional), ha i due
tipi di fruste - pasta frolla e x sbattere: uova-panna (ecc), anche se
la frolla e i vari impasti li faccio a mano (tiè!).
e un annetto fa credo proprio di averlo visto a quei soldi lì, cmq
stasera vado da mediaw e ci do un occhio, poi ti messaggio il prezzo
attuale (vabbene? puoi aspettà?).
hai provato su ebay? te lo consiglio, per il semplice fatto che molti,
avendo comprato altri modelli superiori (o essendogli arrivati in dono
x natale), decidono di disfarsene (anche xkè le cucine non sono
enormi)
il mio non ricordo quanti w è, però ci ho fatto l'impasto x le crepes
di 40 persone una volta, e non siè skiantato, e in +, essendomi
organizzata con enne ciottole, quando decido di fare qualcosa, lo uso a
manetta! 
jolly0

 manetta! 
ok, mi fido! :)
D.


 Davide
scusa, ho capito dal link cosa intendi.  ti consiglio allora di guardare 
un post di Teresa di 3 settimane fa:  vi sono atrezzi di quel genere, con 
il solo movimento planetario.  Andando a memoria, si parla di un 120 euri 
al massimo.  MArca Baumann, o cose simili
Paolo

"PMF"
scusa, ho capito dal link cosa intendi.  ti consiglio allora di guardare
un post di Teresa di 3 settimane fa:  vi sono atrezzi di quel genere, 
con
il solo movimento planetario.  Andando a memoria, si parla di un 120 
euri
al massimo.  MArca Baumann, o cose simili
Eccolo qui, comprato poi da un'azienda serissima di Bari.
http://www.guenstiger.de/gt/main.asp?produkt=351057
Il costo e' stato di 125 spese comprese, contrassegno. Mia suocera e' 
entusiasta, sta gia' sperimentando a tutto andare: come paragone, 
assomiglia al kenwod 416. Io lo  consiglierei a chi intende 
accontentarsi degli accessori base: non ha infatti la possibilita' di 
aggiunte future.
Se vuoi sapere altro, chiedi pure. 

 
Io son curioso: si agita come il kenwood quando impasta o è più stabile? 
(vedi post di speak poco più sotto...)


 
Io ho il Kenwood Major da quasi 10 anni e mi si è sempre agitato un 
casino. Faccio spesso impasti molto duri con la frusta K (la pasta per 2 
persone) e ho l'impressione che se non avesse gioco sarebbe già a pezzi 
da tempo...

 aggiunte future.
Al link che mi hai dato si trova a 89 euro circa... ma sospetto che
siano
prezzi da usato.
L'azienda di Bari di cui parli ha un sito? Vende nuovo o usato?
L'articolo sembra interessante, fa quello che mi serve, e' molto potente
e sembra robusto.
Grazie!
Davide 
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http://romyuki.splinder.com


 Davide
Paolo

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
Eh quello che dicevo io, o meglio che mi dicevano quelli dell'assisenza, 
ma nell'altro post mi hanno detto tutti che era una cazzata.
La pasta con il k? Ma solo perchè ne fai poca vero? Io quando faccio le 
6 uova (600 g di farina) vado con il gancio.


 stabile? (vedi post di speak poco più sotto...)
Io non l'ho provato ma il mio 816 e' si' rumoroso ma non si agita piu' 
di tanto: non e' che "speak" lo manda a velocita' eccessiva?
-- 
http://www.gennarino.org
http://www.panefattoincasa.net
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno 

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
La metà del 416, non proprio un terzo. Comunque se ci vuol solo montare 
le uova è già sovradimensionato questo.


 e sembra robusto.
I link sono entrambi relativi a pezzi nuovi.
Non ho scelto quello tedesco perche' alla fine non facevano il 
contrassegno. Per quello italiano puoi guardare qui:
http://www.rotex.net/
e telefonare. Sono stati efficientissimi, di piu' non posso dire. Arriva 
in pochi giorni e paghi alla consegna. unico neo *deve* esserci qualcuno 
in casa altrimenti rischi che il corriere lo rimandi indietro, come 
stava succedendo a me.


 
No beh, su impasti duri il mio km001 non sta proprio fermo manco a 
sparargli. COmunque come dicevo a speak, la cosa sembra non influire sul 
risultato e sulla durata dell'attrezzo. Va accettato psicologicamente :D


 
Infatti, con meno di 2-3 etti il gancio non prende.
Il fatto che abbia gioco è normale, li ho visti tutti così, sia quelli 
nuovi che quelli di una certa età.
Non so però se magari hanno cambiato il meccanismo e non si muove più.

 Non so però se magari hanno cambiato il meccanismo e non si muove più.
No si muovono eccome.


di tanto: non e' che "speak" lo manda a velocita' eccessiva?
                       ^^^^^
Chi e' speak? ^__^
Cmq, no, non lo mando a velocita' eccessiva. Uso il gancio a velocita'
minima con un impasto molle (da tirare poi con l'imperia). Se ne
faccio 2/3 etti, no problem. Se passo a 6 etti (ben sotto i masssimi
dichiarati), problem.
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 minima con un impasto molle (da tirare poi con l'imperia).
Fermo li', ma per la pasta per l'imperia non si usa la Kappa? :-?


 
Secondo me dipende dalle quantità, come dicevamo poco sopra con Lcr


 Chi e' speak? ^__^
Sorry appena tornato da sciata in alto adige.......


 ok, mi fido! :)
bellaforza, essendo dio, sai di andare sul sicuro!
cmq tornando a bomba, ieri sera ho fatto un salto da MW, non lo
avevano, ma ho sbirciato i rimasugli dei cartellini:
il moulinex era un po' meno potente del mio, ma in compenso esiste un
clone (philips) a 45 euro (mmappate se so' aumentati!) mi pare che
siamo sui 350 w (e mi pare che sia una potenza che basta e avanza)
se ti serve solo x sbattere e micsare va bene, dammi retta, perchè x
prendere quello della keenwood (che in definitiva fa lo stesso lavoro)
è uno spreco di denaro (299 euro!), a quel punto è meglio puntare su
un robot, tipo il KM001, a cui potrai aggiungere dei pezzi in futuro.
cmq se lo vuoi con la ciottola girevole sei sui 45 euro, senza ciottola
(solo le fruste) scendi della metà.
sono stata esauriente?
(cià e ricià)
jolly0

 Fermo li', ma per la pasta per l'imperia non si usa la Kappa? :-?
nein.  genericamente direi:  impasti "legati" come sfoglia, pane e piadine 
-> gancio
impasti duri ma slegati (ciambellone, similfrolla e compagnia) -> gancio K
Paolo

 sono stata esauriente?
anche di piu'!!
ora non mi resta che vederli di persona e decidere quale fascia fa
al caso mio...
merci beaucoup!
D.
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http://romyuki.splinder.com


 stava succedendo a me.
grazie! a me va bene anche con pagamento anticipato...
ora mi guardo un po' in giro, ma sono quasi convinto! ;-)
D.
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 Sorry appena tornato da sciata in alto adige.......
Ma perchè?
Pensi che a noi ce ne frega qualcosa?
Pan


Secondo me dipende dalle quantità, come dicevamo poco sopra con Lcr
Provero'.


 
Su internet puoi provare qui: 
http://zipwww.com/patissier
Almeno riesci a fare un confronto...