Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Frittata di patate

Frittata di patate
Ingredienti per 4 persone:
1/2 Kilo di patate, 5 uova, sale, pepe, pecorino, prezzemolo, menta e
basilico.
Preparazione:
Sbucciare le patate, tagliarle a pezzetti e friggerle in olio bollente. A
parte battere, in un capiente recipiente, le uova con il sale, il pepe,
pecorino grattugiato, prezzemolo, menta e basilico. Mescolare al battuto
di uova le patate fritte. Scaldare dell'olio nella padella e versarci la
frittata rigirandola prima da un lato e poi dall'altro.
Buon appetito ........................
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un email vuota a 
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un po' cannata l'area, ma apprezziamo comunuqe  ;)
A me le frittate bruciano, dov'e' l'errore?

spam bello e buono. Non vedo infatti molto follow-up da parte sua...
Infatti. Proprio oggi meditavo un kill... non e' che mi piacciano
molto le ricette postate cosi' a far mucchio! Diciamo che ho deciso di
darle ancora una possibilita' ...  spero di sbagliarmi io!

> Non vedo infatti molto follow-up da parte sua...
e che dovrei follow-up, siete gią tanto bravi voi a criticare....... mi
sembra di essere in una news di critici, dove chi č arrivato prima pensa di
essere il padrone e gli altri sono solo d'impiccio. Peccato che per voi
questa sia una news fatta con denaro pubblico e pertanto di tutti.
Vuoi un consiglio, se non ti piace quello che faccio, esistono i filtri.
Ciao, Ciao

 darle ancora una possibilita' ...  spero di sbagliarmi io!
Tu mi dai un altra possibilità? ma che dici, ma chi sei .........
Forse ho capito chi mi manda i virus senza mittente.
Grazie

Ciao, hai provato a girarla spesso? il fuoco non sarà molto forte?
Ho preparato la ricetta questa sera e anche se molto semplice e poco
elaborata è buonissima. Unico vero problema è avere due contenitori molto
ampi per girarla.
Nunzia


essere il padrone e gli altri sono solo d'impiccio. Peccato che per voi
Forse non hai capito lo spirito di un newsgroup. Questo NG non e' un
bidone di ricette ne' un distributore automatico delle stesse, come
rec.food.recipes; e' un luogo dove si PARLA di cucina. Forse nella la
tua mailing-list e' gradito l'invio di elenchi interminabili di
ricette; ebbene, qui no; qui si discute della cucina e di tutto cio
che concerne. E lo puoi capire leggendo il NG per almeno un mese (come
da netiquette) e magari guardando 
http://welcome.to/ihc
.
Quanto alla frase sopracitata, se pensi che siamo dei supercriticoni,
non venire qui, e' semplice... anche perche' che gusto ti puo' dare
postare in un NG in cui non ti senti a tuo agio? Se 100 persone la
pensano in un modo (e te ne accorgi leggendo il gruppo) e tu in un
modo diverso, chi e' che si deve limitare?
Infine, "gli altri sono solo d'impiccio" e' completamente falsa... hai
visto quanti nuovi sono entrati in queste ultime settimane? Ti sembra
che siano stati trattati male? 
-- 
Marco Cucinato
Via Giovio 32
I-22040 Alzate Brianza (CO)
Italy
+39-031.630.330

 postare in un NG in cui non ti senti a tuo agio? > --


 ampi per girarla.
Io uso un coperchio grande come la padella, che di solito e' più ampio del
piatto. Lo so che non e' molto elegante, ma a casa mia si e' sempre fatto
cosi.
A proposito...la frittata va coperta mentre cuoce? Su RaiSat Gambero rosso
l'ho visto fare, ma viene tipo tortino.
Anna

Forse ho capito chi mi manda i virus senza mittente. 
I virus senza mittente te li manda il virus stesso. Si chiama
Hybris. 
Allora, qui sei benvenuta ma solo se ti comporti decentemente.
Invece arrivi, spammi la tua mailing list e te la tiri.
Scommetto che avresti molte più iscrizioni alla tua Ml se ti
limitassi a metterne l'indirizzo in firma e ti trattenessi a
chiacchierare nel cucinone, invece di tirare dentro dalle
finestre ricette avvolte in un sasso, spaccando pure i vetri. 
Alice
-- 
È meglio giudicarsi in base alle necessità e non ai meriti.
Perché di meriti non c’è chi ne abbia molti.
          “Hombre”
www.cerchio.net/f451/

pesanti 
Commentiamo pesantemente alle persone che si comportanno
pesantemente. Come te. 
Tra l'altro, il tuo newsreader usa un prefisso non standard e
dovresti rispondere sotto la citazione debitamente tagliata. 


Forse ho capito chi mi manda i virus senza mittente.
Eh... la vita deve essere stata proprio dura con te...!

questa sia una news fatta con denaro pubblico e pertanto di tutti.
Vuoi dire che tu ti arroghi il diritto di buttare al vento del denaro
pubblico postando dei copia-incolla su dei NG?
Cazzo, poi parla di virus!!
Ma č lei un virius da segnalare a manipulite, non si sa mai che
ripuliscano definitivamente certi elementi.
Spammer e attivista politica; i difetti li ha tutti!!!
--
Ciao
Insubrico = Diego
--
ICQ 32090712
http://www.i-banti.org
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di piů sull'Insůbria
http://www.regioinsubrica.ch

l'ho visto fare, ma viene tipo tortino.
io la copro. cosi cuoce prima.
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di it.hobby.cucina
web.tiscalinet.it/susan

 wrote in message 9a50mn$2iq$1...@nreadA.inwind.it...


 frittata rigirandola prima da un lato e poi dall'altro.
non pensavo andassero prima fritte le patate
sim

> io le scotto un attimo in acua salata e poi le aggiungo all'uovo
Anche questa è un ottima soluzione, anche se io le scotto appena in acqua
salata quando le faccio al forno.
Poi ci aggiungo il rosmarino e l'olio. Cosi ottengo delle ottime patate
croccanti fuori e morbide dentro.
Ciao
Nunzia

 Ciao, hai provato a girarla spesso? il fuoco non sarà molto forte?
boh
quando parto (non solo di patate, a me piace anche di cipolle) e' troppo
fluida per girarla e quando ha pro consistenza... e' gia' brucicchiata :(

 fluida per girarla e quando ha pro consistenza... e' gia' brucicchiata :(
Fuoco forte i primi secondi, basso in seguito; muovi la padella con 
gioco di polso perche` non si attacchi; se usi un coperchio si rassoda in
modo piu` uniforme la parte di sopra. Girala con un piatto, e prima di
rimetterla in padella, fuoco forte (magari aggiungi un po` di olio) per
altri pochi secondi e poi basso. 
Faccio tortillas in questo modo alte 3-4 cm e vengono perfette...
(
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc00/msg00127.html
)
                     Romano
-- 
Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)
ihc memories: 
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc/intro.html

 ma ti sei ridotta a leggere ricettari per prender sonno?
No... mi so' ridotta che ci ho solo quei cinque minuti di li' e ci leggo ...
DI TUTTO!!!
Ecchebbuofa'...


Potrebbe essere il primo maggio,, magari a meta' strada tra Roma e
Modena... che dici: Loreto potrebbe andare bene?!
Dai che GLI scrocchiamo un colazionespuntinopranzomerendacenadopocena
a Kuelo...