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Titolo: Salsa alle arachidi

In un risto thai ci hanno servito degli spiedini di pollo con una salsa 
alle arachidi buonissima; qualcuno ha un'idea per una ricetta?

 alle arachidi buonissima; qualcuno ha un'idea per una ricetta?
 
INGREDIENTI
 
30 g
di burro di arachidi naturale cremoso, ben amalgamato
125 g
di latte di cocco, ben sbattuto
1 - 2 cucchiai
di zucchero
1 cucchiaino
di succo di lime fresco
1 cucchiaio
di pasta di curry rosso thailandese (o più per condire)
2 cucchiaini
di aceto di sidro
1/2 di cucchiaino
di sale
 
frullare tutto
 
-- 
le mie ricette: 
https://tinyurl.com/ebmwkju8
 
con un grosso grazie a capoccetta
 

 alle arachidi buonissima; qualcuno ha un'idea per una ricetta?
 
I Satay di pollo, che buoni.
Mi son venuti in mente anche dei bei ricordi.
 
bye
 
-- 
"La storia dell’umanità è l’istante fra una falcata e l’altra di un 
viaggiatore." - Franz Kafka

 
mi fa piacere!

 
 
grazie!! devo solo trovare la pasta di curry. A proposito di 
quest'ultima, a volte ne ho visti dei barattoli in vendita in alcuni 
market asiatici, ciò che mi ha sempre fermato dal comprarla è che 
normalmente sulla confezione c'è scritto che dopo l'apertura va 
consumata entro pochi giorni. E' davvero così?

 consumata entro pochi giorni. E' davvero così?
 
si ma, se è un buon prodotto, è talmente buona che finisce in fretta!


 
 
beh io purtroppo il piccante lo tollero poco, quindi non so davvero se 
riuscirei a finirlo così in fretta :(


il curry non è tutto piccante e comunque lo si può e deve stemperare a 
seconda del gusto e poi dipende dalla confezione, se è da un chilo hai 
ragione!! lol



io ho que: 
https://www.amazon.it/Cock-Brand-degustazione-confezione-variet%C3%A0/dp/B00J21IVRW/ref=sr_1_3?crid=PGE6I6ZPD1VO&keywords=curry+thai&qid=1688581189&sprefix=curry+th%2Caps%2C133&sr=8-3
 o qualcosa di molto simile
 
una volta presa la pasta che mi serve, richiudo il sacchetto col sotto vuoto , magari rimetto il tutto in un altro sacchetto sv e poi in frigo. mi va avanti una vita, tipo nduja
ho sempre fatto così e non ho mai avuto nessun probl

 ho sempre fatto così e non ho mai avuto nessun probl
 
...RIP :D

io ho que: 
https://www.amazon.it/Cock-Brand-degustazione-confezione-variet%C3%A0/dp/B00J21IVRW/ref=sr_1_3?crid=PGE6I6ZPD1VO&keywords=curry+thai&qid=1688581189&sprefix=curry+th%2Caps%2C133&sr=8-3
 
 
Digita su Marca: Cock
https://i.imgur.com/GgkcNiK.png
 
e guarda cos'altro vendono!


lol non dovrebbe portare al sito del venditore quel link?

lol non dovrebbe portare al sito del venditore quel link?
 
Ogni tanto Amazon fa questi scherzi!

Ogni tanto Amazon fa questi scherzi!
 
Se clicchi sul primo prodotto qui
https://is.gd/GvURze
 
appare Marca: Cock Brand (che è giusto), se invece clicchi sul secondo
prodotto, quello da te postato, appare solo Cock senza Brand!! Cock in
inglese significa caxxo...

On 05/07/2023 20:21, Er Capoccetta wrote:

cmq spero che non lo compri su amz a quel prezzo, perché 
https://www.asiamach.com/salse/cq-curry-rosso-pastoso-400gr
 

On 05/07/2023 20:21, Er Capoccetta wrote:

cmq, dei tre qual è il meno piccante secondo te?


il giallo. ed  è ancora meno piccante e più simile ai curry indiani il Massaman