Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ot. Super

Salve Amici,
Sono sfinito, 17 ore di lavoro, per il rist. vicino e lě dve sono
d'abitudine, risultato, il buffet freddo era riuscito e i miei clienti
abituali anche.
Ecco il menů del buffet freddo, 200 persone.
insalata di melone alle rose (finita)
insalata di melone all'anice (finita)
insalata di riso (4 modi diversi)
cavolo rosso ai ribes
cetrioli alla crema acidulata
maialino alla rucola
cotolette di agnello al sugo di peperoni marinati
nodino di vitell in gelatina di rose e i suoi petali
nodino di vitello ai tulipani
braciola di maiale al sugo di capperi
carote grattugiate al condimento di arancio
uova farcite
insalata
salumi vari
formaggi francesi e italiani
Imbuco e filo a letto.
Amicalmente
Ruggero
*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'
Ma liberté longtemps je t'ai cherchée comme une perle rare.
My Homepage 
http://www.geocities.com/taanith/
La pagina č Ok. ricette kasher e non.
Ma page est Ok. recettes kasher et non.

 Salve Amici,

 Ecco il menů del buffet freddo, 200 persone.
[...]
penso che tu sia semplicemente fantastico in cucina!!!! (anche se fin'ora
non ho ancora provato alcuna delle tue ricette)
mi piace leggere i tuoi mex e pensare come si potrebbero presentare (e
assaggiare :-b) i piatti finiti...
continua cosě!
saluti anche a Michčle
ciao anto

 Sono sfinito, 17 ore di lavoro, per il rist. vicino e lě dve sono
Ciao Ruggero!!!!
 che piacere rileggerti!
un baio a Michele e a te
ciao loredana

 abituali anche.
...... Bene  ora che ti sei riposato...
la ricetta dell'insalata di   melone all'anice, delle quattro insalate di
riso, delle carote all'arancia.....mi rendo conto che sono una scroccona....
ma visto che ho tempo le provo no?
Ciaooo
 grazieeeee
Baci Loredana


Ciao



Hallo Loredana,
Il piacere č tutto nostro, Michčle non riesco a convincerla di venire
sul sito č giů, giů giů e non ha piů nessun desiderio se non quello di
morire, riesco a stento a farla appena sorridere.
Ma contentissimi di leggerti.
Tanti bacioni




 in bel vaso di fiori  ( magari di cristallo ) al centro della tavola il
Anch'io la pensavo come te riguardo ai vermi nel formaggio... :-))
Saluti dalla Maison Ikkoku.

 ha prodotto questo scritto:
|Anch'io la pensavo come te riguardo ai vermi nel formaggio... :-))
Che stavano bene come centrotavola?
Alix
-- 
I'll ride the wave where it takes me
I'll hold the pain release me
          Pearl Jam

abbinamenti ,,,,,oseè
Mi dispiace per te.
Io, a suo tempo, circa una decina di anni fa, scoprii e reiterai la
probagione, la cucina di un cuoco che se ne stava intanato in alta val
Moesa, che cucinava a base di fiori; ora che ha chiuso, perchè nel paese
non sono minimamente razzisti e gli hanno fatto, alui che è pugliese,
tanti ponti d'oro fino a convincerlo a scappare, mi manca di molto la
sua cucina.
Il vantaggio di automettrsi in discussione le ferree convinzioni è di
privare gli altri del piacere di metterci di fronte ai nostri
anacronismi.
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600

 Che stavano bene come centrotavola?
ROFLT :-)
---Spoiler per quelli dallo stomaco delicato---
La battuta mi fa ricordare di una volta che mangiai tale formaggio. Ora
voi tutti sapete che i vermi del formaggio sono molto piccoli e bianchi,
tanto che in bocca quasi non si sentono. Ebbene, quella volta oltre ai
soliti ospiti ne uscì uno di dimensioni enormi, nero e di genere
completamente diverso. Scese dal tagliere e prese allegramente a
strisciare per la tavola tra lo stupore ed il divertimento di tutti.
La risposta è no, cioè nessuno pensò di mangiarselo.... :-)
Saluti dalla Maison Ikkoku.

 Anch'io la pensavo come te riguardo ai vermi nel formaggio... :-))
sai che la vendita e' vietata?
ciao
anna maria
icq  64178625