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Titolo: bologna

Qualcuno sa consigliarmi una buona osteia a Bologna dove mabngiare cose 
tipiche e spendere max 25 euro a testa? possibilmente in centro..
Sapete anche farmi un breve riassunto del menu che mi consigliate? grazie 

Sapete anche farmi un breve riassunto del menu che mi consigliate? grazie 
partiamo prima con il menù, è facile anche perchè rovi ovunque le
stesse cose: tortellini (in brodo, solo minori di anni 12 sono
autorizzati senza linciaggi verbali ad ordinarli alla panna),
tagliatelle al ragù, e volendo anche tortelloni burro e salvia.
Secondi: ti direi bollito ma si trova di rado, cotoletta alla
bolognese detta anche petroniana, con prosciutto e formaggio)
Che osteria ti consiglio ? nessuna, non come osteria, le osterie dove
il mangiare è buono hanno mantenuto nome osteria ma sono trattorie o
ristoranti, nelle altre conviene bere e mangiare un panino, osteria e
cucina tipica non è un binomio che esista.
A prezzo economico troverai chi ti consiglia la trattoria del rosso,
certo si spende poco ma la qualità va di conseguenza. Per me è sotto
la  soglia minima di un bel pò.
Io ti consiglio la trattoria Valerio in via avesella, è carina nel
senso di caratteristica, si mangia bene, casalingo e piatti espressi,
la gestione è familiare. forse spenderai sui 27-28 euro con il vino...
ma sotto questa cifra, ti conviene un ghyros o kebab da asporto.
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 Sapete anche farmi un breve riassunto del menu che mi consigliate? grazie
Conosco solo questo ma non rientra nei 25 euro: 
http://www.hellobologna.bolognafiere.it/ristoranti/ristoranti_explode.asp?r=25
Poi in internet trovi di tutto: 
http://www.itineraribologna.it/enogastronomia/trattorie.htm
ciao
Marina 

 ma sotto questa cifra, ti conviene un ghyros o kebab da asporto.
Mai stato, da Valerio, mi sa che lo proverò.
Alla stessa cifra (più o meno) e mangiando lo stesso genere di piatti (più o 
meno)
consiglio anche "Il 15" In Via Mirasole.
E poi, fuori dal centro, c'è sempre Vito in Via Paolo Fabbri...
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
 
ilg...@infinito.it

consiglio anche "Il 15" In Via Mirasole.
oh è davvero un sacco che non ci vado..
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 E poi, fuori dal centro, c'è sempre Vito in Via Paolo Fabbri...
E' in Via Musolesi, una laterale di via Fabbri.
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano 


Mah?! se uno vuol solo spendere quello è proprio il risporante
giusto!!!!
Non è un'osteria bensì un ristorante e piuttosto snob... Non so poi
cosa intenndono quando dicono 45-50€ a pasto...magari il coperto o un
brodino!
Se ti vanno tigelle, crescentine affettati e altre cose simili, ci
sarebbe "Dal Nonno2 in via di Casaglia, ma siamo sui colli...
Cmq difficilemnte si superano i 20€
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Togliere NOSPAM per rispondere
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Se ti vanno tigelle, crescentine affettati e altre cose simili, ci
infatti il problema è la limitazione al centro...
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 ristoranti, nelle altre conviene bere e mangiare un panino,
Fantoni a via del pratello esiste ancora?

Fantoni a via del pratello esiste ancora?
esiste ancora, non ci vado da secoli ma non lo definirei un posto "di
cucina bolognese"


 cucina bolognese"
E il "baito" (vita, confusione, feste...) del Pratello e' ritornato in auge? 
Una decina e passa d'anni fa ci passavo spesso per il weekend, poi si e' 
come "raffreddato" l'ambiente.


come "raffreddato" l'ambiente.
non ne ho mezza idea... vi bazzicavo ai tempi dell'universitā, passati
i 30 si diventa un leggermente pių misantropi...
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ah beh allora sono nella norma ,
se mi sono misantropizzato dopo i 35 ?
felice_pago
la mia misantropia e' indifferente
.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 weekend, poi si e' come "raffreddato" l'ambiente.
Per esserci c'č ancora, ma avendo passato anch'io i 30 non č che ci sguazzi 
dentro piů di tanto nemmeno io.
Ogni tanto, perň, mi fa ancora piacere andare a bere qualcosa al Pratello.
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
 
ilgi...@infinito.it
"Solo chi cade puo' risorgere."
(Rolling Gillo, Il Casey Stoner di Trebbo di Reno)

 E' in Via Musolesi, una laterale di via Fabbri.
E ti conviene arrivarci in taxi perchè sul posto è impossibile parcheggiare.
-- 
Garfield_pll
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 parcheggiare.
è vero.
Però l'ultima volta che ci sono andato, in Smart & stampelle, il Dio degli 
infortunati ha avuto un occhio di riguardo e ci ho parcheggiato davanti...
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 E' in Via Musolesi, una laterale di via Fabbri.
ma considerate quella una buona cucina?
Silvia

 ma considerate quella una buona cucina?
Accettabile, considerati i parametri di prezzo richiesti.


 
Allora forse è meglio Fantoni in via del Pratello...
che dite?

ma considerate quella una buona cucina?
no, infatti mi sono astenuta...
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Accettabile, considerati i parametri di prezzo richiesti.
sě, considerati, sě, anche perchč finisic per fare il confronto con il
rosso, e siamo dieci spanne sopra.


che dite?
non ho mai mangiato nč tortellini nč tortelloni nč tagliatelle da
fantoni, quindi non so giudicarlo come cucina bolognese.


 Accettabile, considerati i parametri di prezzo richiesti.
E nel panorama delle trattorie / osterie che ho visto a BO. Se vado per 
tradizione alla buona e con pochio fronzoli vado da Vito, se vado per 
tradizione & qualita' vado alla Vecia Bulagna.
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