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Titolo: Crema di pistacchi

Mi hanno regalato della crema di pistacchi spalmabile e solubile e non so
esattamente cosa farne. Vorrei fare una crostata ma non so se vale la pena.
Se avete qualche altra idea ............
Grazie in ogni caso.
Graziano

 vale la pena. Se avete qualche altra idea ............
prepara una frolla, aggiungi la crema, facci dei biscotti che poi ricopirai
a metà con cioccolato fondente...
una robetta molto buona :-)
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

 una robetta molto buona :-)
Io invece ci farei dei pasticcini tipo pasta di mandorle. Se ti 
interessa, sul forum ci deve essere la ricetta di rossella. Fa' un 
fischio che la cerco.
-- 
Il nuovo elenco completo delle ricette di 
gennarino.org
: 
http://www.gennarino.org/forum/viewforum.php?f=11
 e il nuovo sito sul 
pane: 
http://www.panefattoincasa.net

 una robetta molto buona :-)
Cioccolato e pistacchi?
Bleargh!

 Mi hanno regalato della crema di pistacchi spalmabile e solubile 
che significa crema solubile?
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss

 Bleargh!
prova :-P


 Se avete qualche altra idea ............
mi piacerebbe averla, la proverei in qualcosa di salato. non so, una salsa
con zenzero e aglio per costine d' agnello, robe cosi'.
-- 
ciao!
massimo

che significa crema solubile?
infatti non e' molto chiaro, sarebbe meglio che ci scrivesse gli
ingredienti perche' detta cosi' puo' essere sia pesto, quindi salato
che pasta di pistacchio neutra (ma non credo, questa non si puo'
mangiare spalmata cosi' com'e')

Prima di tutto grazie a tutti.
Ho dimenticato di dire, in effetti, che si tratta di una crema dolce (col
salato sarebbe stato piů facile fare una roba tipo olio aglio mandorle e la
suddetta crema)
Solubile in effetti č una parola misteriosa (per lo meno per questo tipo di
ingrediente) anche per me; mi verrebbe in mente il latte di mandorla
corretto (č una roba che vedo da alcuni anni quando vado in Sicilia). Come
ingredienti c'č scritto pistacchi di Bronte, zucchero e basta. Ringrazio
Gennarino per le sue indicazioni ma preferirei una roba tipo quella che mi
ha consigliato Bruna alla quale chiedo: che tipo di biscotti mi consigli,
tipo savoiardi o comunque una roba friabile? I tempi di cottura e
temperatura del forno sono quelli tipici della crostata?
Grazie a tutti
Graziano


Aggiungo: quali ingredienti vanno cotti in forno, solo la pasta frolla?
Grazie
Graziano

 prova :-P
Lo so che e' buono, altro che.
E' solo che volevo adeguarmi a certe linee di pensiero per cui certe
combinazioni sono escluse a priori, spesso senza nessuna ragione. Chesso',
tipo pesce e cipolle o altre bischerate del genere...
Non mi e' venuta molto bene, ritentero' un'altra volta, magari devo
articolare di piu'.

 articolare di piu'.
e sì : ti avevo preso sul serio :-)


> tipici della crostata?
io farei la dose da frollino, tipo questa
200 gr farina
50 gr fecola
150 gr burro
100 gr zucchero a velo (vanigliato)
2 tuorli
nell'impasto aggiungi la tua pasta di pistacchio, lasci riposare in frigo
come tutte le frolle , stendi e ti ritagli i tuoi biscottini, cuoci (5
min)180/190 li sforni (non toccalri che son friabilissimi caldi) quando
freddi fondi il cioccolato , se vuoi fare il grande lo tempri, ci tuffi
mezzo biscotto, appoggi su carta forno e lasci raffreddare...
Buona pappata :-)!


 ha scritto nel messaggio
news:e08gpe$fbn$2...@area.cu.mi.it...

Grazie
graziano

 ha scritto nel messaggio 
news:bENUf.47412$A83.1...@twister1.libero.it...

spaghetti con crema di pistacchi e pomodori secchi sott'olio :)
alberto