Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: bio che ?

biologiche !
http://genova.repubblica.it/dettaglio/Dieci-bambini-intossicatialla-mensa-della-scuola/1883219
Mele biologiche alla mensa
intossicati dieci bambini
Gli alunni della scuola elementare di Manesseno sono finiti al pronto
soccorso dell'ospedale Gaslini con vomito e mal di pancia. Origine
dell'intossicazione sembrano essere i frutti bio forniti alla scuola da
un'azienda di Cesena. I carabinieri del Nas hanno sequestrato anche le
confezioni distribuite in altri tre istituti
di Stefano Origone
felice&pago
la mia morale e' a pezzi
.
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Quando si dice sparare notizie ad minchiam...
E anche te che vai a riportare la parte dell'articolo più sensazionale...
Se si leggesse tutto l'articolo si potrebbe anche pensare che la mela, in 
quanto bio, non ha nulla a che vedere con l'intossicazione. Considerato, 
infatti, che l'articolo parla di mele fatte a fettine e confezionate, a me 
non verrebbe in mente di pensare a ricercare la causa nel bio o nel non bio, 
ma al solito lavoro negligente di chi le ha tagliate e confezionate. Forse 
stavano parlando della partita di calcio andata  male o di certe liste 
rimaste nel corridoio o di certi governatori che vivono e prosperano sulla 
monnezza.
Buona giornata
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 


Azzz... da questo momento biologico bandito tassativamente dalla mia 
tavola, ed anzi mi informerò nei bar e ristoranti se ci sono ingredienti 
bio, in modo da evitarli.
Adesso vado a vuotare le bottiglie di vino biologico che ho in cantina 
nel lavandino, non si sa mai, la sicurezza innanzitutto.
Grazie, mi hai salvato da intossicazione certa!
-- 
Pura farsa, aunque esta vez por la noble causa de la gastronomía y el 
cuidado de nuestro ego.
Falsarius Chef
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es.
Brillat-Savarin

 bio o nel non bio,
"con vomito": bio...chetasi! :P


hemm, io ho un lavandino mooolto grosso e ..vaccinato!! rotfl
p.s. ho "buttato" nel mio lavandino il "Pepe" che tu sai, mink che
bbono!!

In relazione all'articoli alla "Mele in classe, studenti intossicati
con le mele biologiche" segnalo che si tratta di una bufala assoluta,
di cui è stata richiesta adeguata rettifica (richiesta a cui, stante
una certa cialtronaggine della stampa, non hanno risposto tutte le
testate che l'hanno sparata).
Come risulta con assoluta evidenza dagli atti, le mele sospettate di
essere causa dell'intossicazione alimentare erano di produzione
convenzionale e non biologica.
Ma non solo: come risulta dal Rapporto d'analisi del Dipartimento di
Genova dell'Arpal del 15 marzo, neanche tali mele convenzionali
presentavano contaminazioni da sostanze chimiche nè da patogeni,
tant'è che si ritiene che di influenza si tratti, e non
d'intossicazione alimentare.
La falsa notizia d'agenzia diffusa con leggerezza e senza le opportune
verifiche da alcune testate su carta e su web sta
causando un pesante danno d'immagine al comparto della produzione
biologica italiana (che è leader a livello mondiale, con 49.654
aziende e oltre un milione di ettari), inducendo i lettori a ritenere
(senza prova nè motivo alcuno) che la frutta biologica possa essere in
qualche modo collegata a rischi sanitari.
Così non è.
Al contrario: essendo coltivati sotto un rigoroso sistema di controllo
europeo, escludendo il ricorso a sostanze chimiche di sintesi e
presentando alle analisi una maggior ricchezza nutrizionale, i
prodotti biologici sono particolarmente adatti al consumo dei bambini.
Non a caso lo studio condotto nel 2003 dalla School of Public Health
and Community medicine dell'Università di Washington si conclude con
le parole "Il consumo di prodotti biologici costituisce un mezzo
relativamente semplice a
disposizione dei genitori per ridurre l'esposizione dei loro bambini
ai pesticidi" e lo slogan della campagna con cui
l'Unione Europea ne promuove il consumo è "Agricoltura biologica. Fa
bene alla natura, fa bene a te".
Nessun rischio sanitario: in questo caso l'unico rischio è quello di
un giornalismo sciatto e poco professionale.
Roberto Pinton
Segretario AssoBio
Associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione
di prodotti biologici
Piazza dei Martiri n. 1
40121 Bologna

convenzionale e non biologica.
E' giusto dirlo e nel tuo ruolo forse si anche obbligato a farlo. Ma
spero avrai notato che qui l'articolo e' stato immediatamente bollato
per quello che e': la solita sparata di un giornalista superficiale.
Qui su ihc in genere ci rotoliamo dalle risate su cose di questo tipo.
;)
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 40121 Bologna
grazie per il tuo intervento chiarificatore
felice&pago
.