Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [bassa cucina] spaghetti cinesi alle verdure

Per questa ricetta il tag "cucina quotidiana" eī perfin troppo, quindi 
preferisco "bassa cucina" :-)
Non eīuna vera ricetta, ma eīscritta con affetto per quelli che come me 
oggi non si sentono troppo bene e hanno bisogno tuttavia di cucinarsi 
qualcosa di caldo...
Taglio a fiammifero una zucchina e una carota nel robot da cucina con il 
disco a fori medi (e chi ce līha la forza per tagliarli con il coltello?).
Metto una pentola con dellīacqua giaīcalda (cosiīfaccio prima, scusate, 
ma le piastre elettriche mettono tanto a portare a bollore e līacqua 
calda eīcompresa nellīaffitto, līelettricitaīno) sulla piastra.
Prendo la padella e vi metto un poīdi olio e uno scalogno tritato 
grossolonamente (mooolto grossolanamente), quando eīben caldo aggiungo 
le verdure.
Quando līacqua bolle calo gli spaghetti cinesi (o tailandesi, boh? 
Comunque sono quelli senza uovo, che a me la pasta allīuovo non piace 
neppure fatta in  casa), spengo e tolgo la pentola dal fuoco.
Dopo cinque minuti scolo gli spaghetti e li aggiungo nella padella, una 
giratina con un poīdi soja ed eī fatta...
Beh, ho postato questa mezza stupidaggine per chiedervi: voi che vi fate 
quando non vi sentite in forze? Qualcosa da condividere che non sia un 
panino, il pizza-express o SOS-mamma?
Tenete conto che io ho un grosso frezer ma non ho il micro, per cui 
scongelarsi qualcosa allīultimo minuto non eīper me fattibile (nulla 
contro il micro comunque).
Ciao,
Anna MCM

 
La pastina in brodo e´ in questa casa la grande favorita del marito 
quando non si sente bene...
Che ho? Cose, diciamo cosi´, che arrivano ogni mese piu´puntuali delle 
tasse svedesi :-D
Ciao,
Anna MCM

 
Lo cerchero´, grazie.
Mi spiace di averti fatta proccupare :-)
Anna MCM

 panino, il pizza-express o SOS-mamma?
Una omelette, o semplice o se si ha qualcosa di veloce per farcirla, 
farcita.
l

 contro il micro comunque).
idem :-)
ciao ram
icq 64178625

 tasse svedesi :-D
Prova, la prossima volta, a mangiare solo cose 
limpide.
Tipo succo d'ananas o di mela, pomodori, lattuga, 
fragole, bresaola fina-fina, the al posto del 
caffè, ovviamente tantissima acqua....
L'ideale per me è tenere questo regime per un paio 
di giorni prima, e per il primo paio di giorni (o 
finchè non passa il grosso del malessere)...
Coraggio!
-- 
Sbaragnauz!
Laura & Dallas & Dynasty & Melrose Place
-----------------------------------------
Women and cats will do as they please, and men and 
dogs should relax and get used to the idea.
(Robert A. Heinlein)

quando non si sente bene...
Spero per altri motivi ;-)
Ciao,
G.

 
anche la cioccolata!
-- 
Tamara
City Mobility Vehicles
www.straffic.it
www.trikke.com
In un vortice di polvere gli altri vedevan siccità
a me ricordava la gonna di Jenny in un ballo di tanti anni fa...

 
Hai visto quant´e´ barbuto il Mordacci, vero? :-D
Ciao,
Anna MCM

 
Eh, lo so bene ;-)
Ciao,
Anna MCM

 
Verissimo, io trovo grande beneficio nel non mangiare carne o 
pochissima. Tante carote grattugiate...
Dopo pero´una bella bistecca non me la toglie nessuno :-)
Ciao,
Anna MCM

 
Grazie per le tue parole.
Non credo di star meglio di tua sorella :-(
Salutamela e dille che non e´ la sola...
Ciao,
Anna MCM

 corroborante.
Grazie, provero´anche questa :-)
Ciao,
Anna MCM

 
Si´.
L´unico che mi fa qualcosa sono queste pastiglie tipo aspirina con la 
caffeina, con potere analgesico (di solito si prendono contro il mal di 
testa)...
Ciao,
Anna MCM


mai provato l'ibuprofene, per me è miracoloso per questi problemi


 a me ricordava la gonna di Jenny in un ballo di tanti anni fa...
Anche il gelato, e le patatine in sacchetto ! :-)
Scherzo, il tutto è per tirati su, un rimedio che hanno "venduto a me"
è quello di camminare e camminare, sembra sia controindicato il restare a
letto, boh prova ;-)
Quando sto poco bene io vado giù  a semplice riso in bianco, cotto con
semplicemente,
e condito con buon olio EVO e grana e poi pane tostato con marmellata, e tè
tanto tè
a tutti i gusti possibili :-)
Che passi presto va :-)
Ciao
Liz
Posted from X-Privat Free NNTP server - 
www.x-privat.org

 
Yessss. Buono ma non sufficiente per me :-)
Ciao,
Anna MCM

 
Ciao anche a te,
Anna MCM

 sia un panino, il pizza-express o SOS-mamma?
pastina (rigorosamente risoni) cotta in brodo, scolata e ricondita con
quantità mostruose di burro e grana :-)
ora stai meglio?
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 ora stai meglio?
Grazie, si´. Oggi devo andare a fare lezione di italiano, quindi devo 
stare bene per forza :-)
Qui c´é una bella estate di San Martino, quindi anche questo invoglia ad 
uscire...
Ciao, vado a preparare la lezione...
Puss (bacetto, in svedese),
Anna Maria

 panino, il pizza-express o SOS-mamma?
Io ho un piatto "coccola" e due "mi vergogno ma mi piace": il primo e` il
riso al latte (due terzi di latte e uno d'acqua in una pentola, porti a
bollore, sali, versi il riso e fai cuocere finche non assume la
consistenza di un risotto, alla fine noce di burro e gnam), gli altri sono
la pastina col formaggino e gli istant noodles.
-- 
####### KoAn ######
Anything you say will be 
misquoted & used against you.
### ICQ 4103169 ###

 Ciao, vado a preparare la lezione...
buon lavoro!!!!
baciotti


 Il guaio e' che tra un mese le torna...
Guaio? Il vero guaio sarebbe se non tornasse + per motivi ignoti.
Maddai che, anche se con inconvenienti vari, è un segno positivo di
feritilità e salute fisica...
ciao
didy


Qua le vedo sugli alberi a fine estate, adesso non ci sono più. Dici che
il brodo di ziab viene bene pure con le giuggiole fresche?  
ciao
Stefi
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

qualcosa di caldo...
io ho avuto bisogno di qualcosa di caldo ieri sera, con la testa che
mi faceva male, il naso completamente otturato ed un freddo nelle
ossa. Quello che mi sono cucinata pero' me lo tengo per me, non penso
ci possa essere un tag di cucina talmente bassa...:-)
Mi conforta sapere che c'e' qualcuno che si e' trattato meglio di me.
Su, comunque ora e' passato :-)))
marilus

Le trovi in vendita secche con il nome di datteri cinesi, 
ma non saranno i longans? qui li ho sempre visti secchi e non ho mai
saputo cosa farne
marilus

 Salutamela e dille che non e´ la sola...
...unica consolazione!
ciao ram
icq 64178625

Io ho un piatto "coccola" e due "mi vergogno ma mi piace": il primo e` il
piu' o meno per me si identificano... piatti coccola tutti quelli che
mi ricordano l'infanzia... dalle talgiatelle al ragu' riscaldate in
padella alla pasta con prosciutto saltato con poso burro, latte e un
cucchiaio di concentrato di pomodoro.
Piatti mi vergogno ma mi piace e servono quando sto a terra con
nessuna voglia di cucinare... 
se va bene asporti vari ed eventuali se va ancora piu' sotto beh
appartengono al thread delle schifezze confessate, nulla di fatto
dalle mie mani: se sono a terra, e' proprio cio' che non voglio.
sos mamma non ce l'ho, come facesse a mettere in piedi qualcosa da
mangiare finche' non ho preso la cucina io, non me lo ricordo... forse
quello che fa adesso, spendendo un patrimonio in rosticcerie e
gastronomie. un sacco di roba fredda... salumi, formaggi, sott'oli...
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

 
Spero che anche ti stia meglio; attenzione all´influenza, quest´anno 
sara´ particolarmente antipatica...
Ciao,
Anna MCM


Spero che anche tu stia meglio; attenzione all´influenza, quest´anno 


sara´ particolarmente antipatica...
ma perche' non vi fate il vaccino ???... e' una scemenza il fatto che
debbano farlo solo vecchi e bambini... a casa lo facciamo tutti...
vero e' che papa' ne ha sempre una scatervata che cominciamo a
vaccinare pure gli amici e gli amici degli amici...:-))


 
L´influenza di quest´anno, pare, non sara´coperta o coperta poco dal 
vaccino (sbaglio nelle previsioni ed ora e´troppo tardi per avere il 
vaccino giusto) :-(
Pare che quest´influenza Fujian o come cappero si scrive 
sara´particolarmente pericolosa per i bambini.
Chiaramente, non essendo un medico, riporto quel che ho letto sul 
giornale svedese proprio oggi.
Ciao,
Anna MCM

sara´ particolarmente antipatica...
un po', ma ho ancora un raffreddore terribbbbile .-))
marilus

anche una sagra della giuggiola, sui colli euganei)
le cerchero' allora
marilus