Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Mi presento: sono nata il ventuno a primavera...

... e adoro cucinare. E siccome adoro anche confrontarmi con chi
condivide con me questa passione, eccomi qui :-)
Brevemente il mio pensiero: la natura porge frutti straordinari,
quindi il mio "stile" è semplicissimo, che aggiunge il minimo
possibile per valorizzare ciò che è già quasi perfetto. 
Non amo salse, sughi elaborati, fritti, non amo cotture lunghe e
preparazioni epiche. Sono dell'idea che un piatto, per essere davvero
valido, debba essere digeribile, e solo i piatti semplici lo sono. Con
l'aumento di ingredienti, tempo di cottura e difficoltà di
preparazione, non si fa altro che snaturare le materie prime
allontanandole  dalla loro vera essenza. Quindi sono una purista
dell'ingrediente, ho accantonato tutti i condimenti che non siano il
vostro "evo", eccetto una piccola quantità di burro per la
pasticceria, e il mio"albero culinario" è così costituito: 
          /\
        dolci
        /    \
 salumi/insaccati
      /        \
     formaggi
    /            \
       carne
  /                \
pasta/riso/pane
/                    \
 verdura/frutta
Adoro la frutta secca, le spezie, le piante aromatiche, il miele e i
cereali integrali, e odio i dolci raffinati grondanti burro e
zucchero. Ovviamente aborro, in totale sintonia col vostro manfesto
programmatico, ogni cosa artificiale, con aromi e componenti
industriali.
Beh, per ora mi pare sufficiente :-)
Ciao!
--
trama
http://trama.splinder.com

Beh, per ora mi pare sufficiente :-)
sufficientissimo :-) fossero tutte cosi' le presentazioni ! :-))) 
benvenuta !!!! che si mangia oggi ?
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e


www.tinyurl.com/1e5e
(il link non mi funziona, c'è una ragione particolare?)
--
trama
http://trama.splinder.com

 ... e adoro cucinare.
benvenuta :-) cosa bevi?
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

(il link non mi funziona, c'è una ragione particolare?)
riprova mi pare impossibile che non funzioni
Laura C.



oggi ho mangiato 125 grammi di pasta Setaro al pesto (che mi è stata 
generosamente regalata da Claudio Pistocchi.... Grazie!)
200 grammi di insalata con del pane che ho fatto io (semola rimacinata 
di grano duro, senza sale e senza grassi, con lievito naturale seguendo 
le indicazioni fornitemi qui nel NG).
e per iniziare, si leggete bene, una fettina di torta al cioccolato, 
quella del Pistocchi.
... continua...
-- 
"Le cose migliori della vita o sono illegali o sono immorali o fanno ingrassare". Allora io sarò un ciccione in più all'inferno...

trama wrote:
in mezzo al mare, nella più buia delle notti, la luce di un faro 
all'orizzonte rischiara l'animo del marinaio più del sole a mezzodì.
ho visto il tuo blog ed ho trovato il faro....


 industriali.
Artificiale ???? Industriale ????? Ma scherziamo ? Cosa e' artificiale
e Industriale ?
Un Parmigiano regiano o un Brunello di montalcino... ma anche un Fiano
di Avellino come lo fa mio cugino Industriale ? E certo e che vorresti
raggiungere quei livelli di qualita' artigianalmente ??? Ma siamo
ammattiti ?
Ma chi puo maturare mele annurche artigianalmente ??? Col clima di
oggi NESSUNO.
E le fragole ??? Ti piacciono le fragole no ?? Non quell'obbrobrio di
OGM, quelle vere piccolo e zuccherate.. Chi puo regartele un contadino
?? Ma DDDAIIIII!
Ed il filtraggio di 2 anni del vino di mio cugino chi te li da ? IL
contadino che ancora mette lo zolfo nella botte ????
Uff aiut!!!!

riprova mi pare impossibile che non funzioni
in fatti ora funziona... misteri :)
--
trama
http://trama.splinder.com

benvenuta :-) cosa bevi?
Grazie ;-)
A pranzo bevo acqua, e in genere č la mia bevanda preferita
(leggermente frizzante). 
Perň mi piace la birra (la non fermentata, ad esempio, o la Weizen), e
il vino rosso con le belle mangiate di carne: un buon
cabernet/cabernet frank, chianti, refosco, pinot nero. 
Mi piace lo chardonnay, fresco al punto giusto, e il prosecchino
secco!
Non sono una grande intenditrice di vini, ma non ho cominciato da
tanto, a berlo, quindi sono una matricola :-)  
--
trama
http://trama.splinder.com

Uff aiut!!!!
preferisco le aziende certificate, of course, sei partito/a in quarta.
cià!
--
trama
http://trama.splinder.com

quella del Pistocchi.
devo tenere d'occhio questo Pistocchi, allora, eh? ;)
(il mio blog... mi ci diverto, diciamo cosě)
--
trama
http://trama.splinder.com

che non mi aggrada.
da un cuoco che passo' di qua ;-) abbiamo appreso che diventa amaro
quando bolle, quindi non si puo' ne' sfumare ne' fa sbollicchiare il
succo d'arancia... 
quindi senza farlo arrivare a bollore si e' in salvo :-)


 trama
Paolo

 tanto, a berlo, quindi sono una matricola :-)
bene bene hai tanto da assaggiare davanti a te :-)


insieme.
non FILTRATA, sorry :)
--
trama
http://trama.splinder.com

quindi senza farlo arrivare a bollore si e' in salvo :-)
ok, allora tutti quelli che mi hanno offerto cibi col succo d'arancia
l'han fatto bollire assai :)
--
trama
http://trama.splinder.com


posso invitarti una di queste sere?
-- 
"Le cose migliori della vita o sono illegali o sono immorali o fanno ingrassare". Allora io sarň un ciccione in piů all'inferno...

posso invitarti una di queste sere?
Orpo, l'invito a cena rimediato più alla svelta di tutta la mia vita!
;-)
--
trama
http://trama.splinder.com

trama wrote:

se è per questo ti ho fatto anche un altro invito scrivendoti sul blog 
(e voi maliziosi frequentatori di IHC non pensate a sconcezze!)
-- 



ne ho prese due: mi dureranno perché sto dimagrendo pian pianino e non 
devo turbare il delicato equilibrio che mi porterà a riacquistare il 
peso forma (sigh... fra un anno).
Se ne vuoi una fetta.... batti un colpo.


se è per questo ti ho fatto anche un altro invito scrivendoti sul blog 
ho visto, ma non hai lasciato nessun recapito.
--
trama
http://trama.splinder.com


eccolo qui...  
angma...@yahoo.com
-- 


 industriali.
be' su questo non saprei, a me alcune cose industriali piacciono, ad
esempio
il burro di noccioline e il pollo!!!
non sarai mica un'altra di quegli integralisti che infestano sto
nsgrup
eh!!!
pidocchio

nsgrup eh!!! (3)
sub tot.---------
             32!,2?
Piacere, pidocchio
--
trama
http://trama.splinder.com


E cosě hai conosciuto pure il mitico pidocchio! Il troll piů divertente 
del NG....


"pidocchio"  ha scritto nel messaggio... un sacco di cose amene...
Vel poi sarebbe il troll e tu che usi un newsg come se fosse una chat
che sei ???
Vado a cercare nel manuale ma non credo di trovare un vocabolo adatto.
Vel

Vel wrote:

Non capisco?
Dici a me?
Quasi tutti usano il NG come se fosse una chat...
Pidocchio č simpaticissimo e lo leggo sempre volentieri... anche se 
qualche volta ci va un po' pesante con qualcuno ed allora sono un po' 
meno d'accordo.
Troll non č un insulto, no?


 Troll non è un insulto, no?
nemmeno un complimento :-)



Infatti come dice Bruna non e' neanch eun complimento come dice il
sacrosanto
"The Jargon Dictionary"
sul quale puoi leggere:
http://info.astrian.net/jargon/terms/t/troll.html
Insomma non son propriamente quei simpatici troll sedicenti
provenienti dalla penisola scandinava che a mo di 7nani+biancaneve
alcuni (qesti si dei troll) mettono in giardino o all'ingresso delle
case.
L'importante non e' il trolleggio in se (anche scambiare un newsg con
una chat) ma vedere la piuma che hanno altri nell'occhio e non
accorgersi della trave nel proprio. (Da "Troll's anedotes and
sage-phrases")
Vel


infatti: c'è tutta una serie di troll: i simpatici e gli antipatici, i 
rompic***o ed i tollerabili, e chi più ne ha più ne metta.
Infine, ciliegina sulla trota, l'appartenenza a questa o quella 
categoria è soggettiva: dipende da chi giudica.
Infine, su NG / chat, un po' tutti lo facciamo: i thread più lunghi non 
sono alla fine una chat? Che dire, forse il NG non è nient'altro che una 
grande chat per argomenti, in tempo differito invece che reale! ;-)
-- 


 ha scritto nel messaggio
news:7hh7f0lsrs0q5mn3r...@4ax.com...
Sei nata il 21 aprile????
Ciao e scusate x la cosa fuori posto :SSSSSS
Veronica

Sei nata il 21 aprile????
esatto, notoriamente il primo giorno di primavera è il 21 aprile,
vero?
Comunque "sono nata il ventuno a primavera" è una poesia di Alda
Merini, dalla raccolta Vuoto d'amore.
--
trama
http://trama.splinder.com

 trama
Paolohovvintoqualcheccosa?

BEEEEP!!! le so TUTTE!!!
standing ovations
--
trama
http://trama.splinder.com

 vero?
  No, il 21 aprile e' il Natale di Roma!
BEEEEP!!! le so TUTTE!!!
Bravo, io è da qnd avevo 5 anni che lo so...mio padre me lo faceva leggere
sempre sulle enciclopedie...
Ciao
Veronica

 vero?
Io anche sono nata il 21/04 che bello un'altra "cornuta" come a me :DDDDDDD
Ciao
Veronica

Io anche sono nata il 21/04 che bello un'altra "cornuta" come a me :DDDDDDD
alimortacci....
--
trama
http://trama.splinder.com