Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Richiesta su due cremine

Ciao!
Son sempre qui a rompervi. :)
Tempo fa stavo chiacchierando con il mio amore di golosita' varie
(tanto per cambiare) e ci siamo chiesti com'e' fatta la cremina delle
caramelle Rossana. Ve le ricordate? :)
Riflettevamo che entrambi da bambini ci sorbivamo l'involucro,
decisamente poco appagante, solo per arrivare al dunque della cremina!
Sono secoli che non ne mangio una (le caramelle non mi piacciono) e mi
chiedo se non e' un ricordo errato quello di: cremina davvero
deliziosa!
Altra domanda, sempre su prodotti commerciali: la kinder
paradiso... come faccio la cremina di farcitura?
Se provo una delle tante ricette (dove non ho trovato menzionata
alcuna farcitura) che ci sono su internet, viene come
quella li? (si spera MEGLIO, of course!)
Grazie come sempre... ;9 in attesa di risposta mi pappo l'ultima
fettina della torta di riso di ieri! :9
Shamyra

 caramelle Rossana. Ve le ricordate? :)
madonna che buona!!!!!!

 caramelle Rossana. Ve le ricordate? :)
Secondo me è allo zabaione...
Titania

 
niet, non c'e' uovo... secondo me si può partire da un latte condensato (ma 
forse è troppo 'lattoso', le rossana non sono cosi'lattose, facciamo un 
po' di latte cond. + sciroppo molto denso) con aggiunta di un qualche 
estratto per liquori, ma c'e' anche una nota di nocciola...
QQG
ad ogni modo grazie, le Rossana sono patrimonio dell'infanzia :)
(ed insieme alla Coccoina nel barattolo di alluminio fanno parte dei miei 
mnemagoghi)

quel sapore mi e` tornato alla memoria, come Proust con la madeleine,
succhiando una delle penne che hanno qui all'universita`...diventero`
dipendente..
d

 nocciola... 
Dimentichi un elemento fondamentale di quel composto: il 
carniccio! Sì, proprio quello della mucca pazza...
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

 carniccio! Sì, proprio quello della mucca pazza...
stai scherzando, vero? 
estrellita
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 stai scherzando, vero? 
Per niente. Uno degli usi fondamentali del carniccio (una sorta 
di estratto gelatinoso di ossa, pelle e connettivo) viene usato 
anche per dare la consistenza caratteristica alle caramelle con 
il centro cremoso, come per esempio le Rossana.
Alice / e non è come la storia delle Big Babol al grasso di 
topo, questa


quella li? (si spera MEGLIO, of course!)
Mi fai sapere se la trovi? Magari me la passi...
Sai come mangio la Kinder Paradiso? Aprendola a meta' e leccando prima
tutta la cremina ^_____^
Cucù golosastra...


 topo, questa
come fai a essere cosě informata? sarai mica un assaggiatore
professionista di rossane :)? e come mai, se esistono delle fonti certe
per queste cose, ci sono sempre fioriture di leggende metropolitane e
fazioni che si dividono grasso di topo sě/grasso di topo no? 


 topo sì/grasso di topo no? 
Guarda che anche le leggende metropolitane spesso si basano su 
dati certi malcompresi.
Alice Twain


 topo, questa
anche perche' sfilettare e sgrassare tutti quei topi era un lavoraccio, 
credetemi.
QQG

 
concordo e sottoscrivo: cosa credete siano le "gelatine animali" ? o 
"gelificanti di origine animale" ?
se in periodo pre-mucca pazza facevate un giretto verso S. 
Miniato/Pontedera, zona di concerie, c'erano le montagne (non scherzo) di 
carniccio (o scarniccio), recuperato dalla scarnitura delle pelli prima 
della concia, en plein air...
QQG/immaginarsi il profumo, please

 animali" ? o "gelificanti di origine animale" ?
Parbleu! Tutta purissima colla di pesce!
Alice


 QQG/immaginarsi il profumo, please
io speravo che la colla di pesce e le gelatine fossero genuinamente 
prodotte in laboratorio...
mi adatterò a utilizzare l'agar agar
-- 
estrellita

 
oh, la la !! tutt coll' de lisc' de merluz' du valdarno' inferieur ? 
quel parfum, quelle gourmandise !!!
QQG

 mnemagoghi)
:D ricordo le incursioni nello studio di mio padre (ora mia "tana")
quando per tenermi buona mentre lavorava mi faceva giocare con la
macchina da scrivere ed il vecchio libro di disegni, per macchina da
scrivere, appunto! Asci-Art! :) e poi i barattoli di colla, che io
regolarmente aprivo, facendomi le sniffate di coccoina, e spennellando
a ds e sn... incollando quel foglio, quella cartelletta di
cartone... e mio padre che se ne accorgeva sempre un po' troppo tardi!
=:-))))
E alla fine per togliermi dai piedi... manciata di caramelle rossana
;) , che altrimenti, a lavorar con lui restavo! :D poerello.
Poi crescendo le caramelle sono diventate penne stilografiche! :))
Shamyra

 carniccio! Sì, proprio quello della mucca pazza...
[Mode 'gnurant' on] 
Cosa essere carniccio?
[Mode 'gnurant' off]

 topo, questa
Cheeeeeeeeeeeeeeeeeeee???????
:-p Che schifo! :-Q
Spero falso, vero?
Ne ho masticate di BB quando andavo a scuola... :p
Shamyra

 QQG/immaginarsi il profumo, please
E l'abbondare di mosche, gatti, cani, topi... attratti dal suddetto
profumo... 
Shamyra

 Parbleu! Tutta purissima colla di pesce!
Stessa origine quella che si acquista in fogli per le gelatine,
bavaresi, panna cotta & co.?
Shamyra che ne consuma tanta

 Cuců golosastra...
Io la puccio nella spremuta d'arancia. :))
Shamyra

 regolarmente aprivo, facendomi le sniffate di coccoina...
Uhmmmmm... le sniffate di coccoina, che film!!! :-)
Eheee... allora il radicchio non lo conoscevo ancora...

 genuinamente prodotte in laboratorio...
E quanto dovrebbero costare al milligrammo, di grazia? In 
lavoratorio si producono i prototipi, per i prodotti commerciali 
esistono le fabbriche, compresi i farmaci. Certo, c'è fabbrica e 
fabbrica e non si può comprare come condizioni igieniche la 
fabbrica che sforna le Aspirine con quella che sforna la colla 
di pesce nè tantomeno con quella che sforna i carburatori della 
Fiat.
Alice


 Uhmmmmm... le sniffate di coccoina, che film!!! :-)
Siete vecchi. Noi a scuola direttamente l'U-hu: sniffata con 
conseguente appallottolamento del "cappero" di colla.
Alice / E l'U-hu stona sul serio!


 gelatine, bavaresi, panna cotta & co.?
Allora, la colla di pesce la fanno con la vescica natatoria dei 
pesci, ma nelle produzioni industriali non vien usata la colla 
di pesce bensì sottoprodotti della macellazione.
Alice / e quelli che non colgono le battute


Cucù golosastra...
JoE vizioso

 Eheee... allora il radicchio non lo conoscevo ancora...
Scusa, io amo il radicchio... non ho ben capito come lo
utilizzi... ;))
Shamyra sempre pronta a sperimentare 

 Alice / E l'U-hu stona sul serio!
Mai provata questa colla.
Pero', piu' passa il tempo piu' trovo persone che sniffavano la
coccoina, o colla in genere! :D
Shamyra

 Siete vecchi.
Io la coccoina me la ricordo, e sono del '73. Certo, era la droga
dell'asilo (nido), poi siamo passati all'U-hu in tubetto o a quell'altra
in stick (rosso)...
--
Anna L.C. Mayer
----------
"To be is to do." - Sartre.
"To do is to be." - Camus
"Do be do be do." - Sinatra.

 *SEMPRE* cosi' ? 
Su Ifer a suo tempo ci fu un favoloso thread intitolato "ma come 
la langiuate voi la kinder brioss" ^_^. Io sono della scuola 
"prendi la confezione tra i palmi, e falla scoppiare 
schiacciando al contempo la brioscina".
Alice


 io '72.
Sono più vecchia io 8-/
Alice / 1971


"prova

 Shamyra
io sono del '73 e mi mangiavo la gomma pane...
-- 
estrellita
-------

 utilizzi... ;))
Toh... tira e poi mi dici! :-))

 
no, i lindor sono salvi fino a prova contraria...
il meraviglioso ripieno non dovrebbe contenere gelificanti... VERO ???
QQG

 
aspe', non è che la coccoina (a differenza dell'UHU e degli altri mastici 
contenenti solvente) dia degli effetti particolari. E'fatta di acqua e 
destrina (e credo un po' di benzoino per l'odore).
E' solo che ha un buon odore, e la proprietà di riportare indietro negli 
anni (oltre a quella di incollare solo le dita e non la carta). Anch'io 
sono del '73.
Qualche settimana fa ero a Milano, e un mio amico mi porta nella nuova 
Feltrinelli in Piazza Piemonte. 
C'e' un bel reparto di cartoleria "de luxe" con carte fabriano, inchiostri 
ecc. Su uno scaffale troneggiavano vari barattoli di coccoina, in 
alluminio.
Bene, in una libreria stracolma, di sabato pomeriggio, c'erano due 
(bellissimi, è il caso di dirlo) trentenni, ognuno col naso dentro il suo 
barattolo "mi ricordo... ti ricordi?"
per saperne di più:
www.zenithbc.com
QQG

 
pazza ! hai rischiato l'abrasivofagia !
(citazione: chi la becca ha cultura)
QQG

 in stick (rosso)...
coetanea !!
Lanciamo un nuovo thread: 
E IL VINAVIL SULLE MANI ??? (e non fate le disinvolte: lo so benissimo, e 
poi staccare le pellicine...)
QQG

 poi staccare le pellicine...)
Azz è vero! le pellicine da vinavil... che flash! :-DDD
Ciao,
Fenderina

 
Sмммм!! E qualche anno fa mi sono divertita a far credere a mio nipote
piccolo che ero capace di spellarmi le mani...:) 
ciao
        Stefi


poi ci dev'esser stato un ritorno di tendenza perchè io son del '75 e
me so fatta certe sniffate di coccoina da stordimento..."signora mia
queste mode che vanno e vengono.. come le zampe d'elefante, insomma.."
ciao
leda
l'uomo paziente riesce a cuocere una pietra e a servirla come una minestra (proverbio africano)

Io la coccoina me la ricordo, e sono del '73
Ma e' un newsgroup o l'asilo mariuccia? :-))))
per fortuna ci sono diego, claudio e un carughi a caso a farmi sentire
giovane :-)
-- 
Giacomo Savastano    icq # 32848628
"L'importante e' mangiare bene e bere meglio"
Sei nuovo? Compila la scheda qui:
http://www.jadra.it/ihc

sono del '73.
presente '71.... facciamo un fan club di sniffatori di coccoina ???

poi staccare le pellicine...)>
siii''' 

pazza ! hai rischiato l'abrasivofagia !
sono ancora qui con tutte
le papille funzionanti ;) 
estrellita
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it
 

 giovane :-)
che è invidia ? :-)) invecchieranno anche loro :-)))
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068


Sono del '65, ho sniffato coccoina per anni, poi passata a uhu e con il
vinavil sulle mani ci sono cresciuta, coprivo i polpastrelli, aspettavo che
asciugasse, staccavo e.... mangiavo!
Ho mangiato: gomma pane, kg e kg di smalto per unghie, cera sciolta da
candele, una collana di corallo, una boccetta di vetro soffiato, e carta a
volontà...
Il massimo fu verso i 9 anni, quando mia madre mi trovò con tutti gli
incisivi argentati e mi porto di corsa dal medico che non capiva nulla e mi
diagnosticò qualche malattia nucleare....!
Mi ero mangiata una bacchetta di alluminio....
però sono venuta su bene...o quasi!
Mara, affetta da picacismo dalla nascita

volontà...
Spero tu non sia qui per convertirci alla tua dieta :-))
--
Ciao,
Giovanni
Non serve correre, bisogna partire in tempo - Esopo

 benissimo, e poi staccare le pellicine...)
Non lo facevo, non mi piaceva il vinavil. Preferivo di gran 
lunga il BOSTIK! Molto più schifoso.
Alice


presente '71.... facciamo un fan club di sniffatori di coccoina ???
Cuců classe 1972 si associa con tutte le "prelibatezze" dell'epoca:
coccoina, u-uh. pritt, gomma pane, Ergospalma, Sprint.... ecc.. ecc...
"Sniff.. sniff... sniff..*pausa*.. sniff... uh?!!"
 Cuců

QQG
AaaaaaaaaaaaaaaaaaaaarrrrrrrrGGGGGGGGGGGGggghhhhhhhhhhhhhhh...
baccata...
-___-



http://aretino.net/f451/
Mi sa' che tutti noi di quelle annata facevamo le stesse cose....
La Kinder brioss era piu' buona quando pressata a quel modo :))))))
^____^


coccoina, o colla in genere! :D
anche io sniffavo coccoina :-)
ma io sono irrecuperabile, sniffo pure certi pennarelli da lavagna,
che sono fenomenali, proprio roba buona ^__^
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

poi staccare le pellicine...)
presente! pure quello :-)
anche la cera pero' era divertente....


lunga il BOSTIK! Molto più schifoso.
perche' sei sempre stata una buongustaia:
vinavil:bostik=nutella:novi :-)))
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 quel modo :)))))) 
Pensa che da quel thread venne fuori perfno gente che la 
mangiava solo se pleta dalla carta in maniera tale che la arta 
stessa non danneggiasse la superficie della brioss...
A.


 anche la cera pero' era divertente...
Intendi dire intingere lievemente il polpastrello nella cera 
sciolta delle candele, attendere che intiepidisse e arrotolarlo 
o staccarlo gentulamente con l'impronta digitale stampata sopra? 
Io lo faccio ancora (con costernazione dei mie amici che sia 
ffrettano a far sparire tutte le candele accese dalla casa).
Alice


 lavagna, che sono fenomenali, proprio roba buona ^__^
Aspetta, il solvente del bianchetto... Quello lo sniffava 
nessuno?
Alice / roba pesa


o staccarlo gentulamente con l'impronta digitale stampata sopra? 
yep
anche io lo faccio ancora, faccio dei casini immondi con la cera e poi
mi sporco ma tanto lava Fede ;-)


nessuno?
ovvio!
Consy / ce l'ho ancora il bianchetto!


 mi sporco ma tanto lava Fede ;-)
Io me la mangio, soprattutto al ristorante, quelli con i tavoli con le
candele sopra...
intingo le dita nella cera liquida, aspetto qualche secondo e.... che buona!

ffrettano a far sparire tutte le candele accese dalla casa).
yesss... ome si fa a non pastrugnare le candele ? incendiandosi i
polpastrelli inevitabilmente... alla fine tutti gli amici che mi
spostavano candele sono rimasti invischiati... ne accendo talmente
tante che rimangono li' anche loro inebetiti dalla fiamma.... uno solo
continua a spostarle via... il marito di una mi amica... ma lui fa' il
pompiere, non conta... quando accendo candele  gli vengono sempre i
sudori... (e' vero comunque, appena mi giro le spegne e' piu' forte di
lui...)

Consy / ce l'ho ancora il bianchetto!
idem... anzi in questo mondo di bianchetto penn mi sono ricomprata
quello col pennellino !!

 il meraviglioso ripieno non dovrebbe contenere gelificanti... VERO ???
Ok, non voglio saperlo!
Non risondete a questa domanda!
Shamyra che di lindor blu ne spazza via in quantita' industriali 

 ffrettano a far sparire tutte le candele accese dalla casa).
La cera non l'ho mai mangiata, ma una mia fissa e' giocare con le
gocciolature delle candele.
Un paio d'anni fa che sono stata in crisi profondissima, anzicche'
crearle, le candele, come faccio di solito, mi sono bruciata un sacco
di candele colorate per il solo gusto di osservare la cera in caduta
libera sulla scrivania, o creare giochi di colori e strati su strati
di cera fusa.
Cosi' ora ho diverse bottiglie ricoperte di cera, adibite a portacandele.
Shamyra
 

 le papille funzionanti ;) 
Che e' la cosa piu' importante! ;)
Shamyra

 Ho mangiato: gomma pane, 
idem: con un nome cosi'... ;)))
Shamyra

 Alice / roba pesa
Al liceo. :)
Sara' per quello che ne consumavo tanto? :)))
E sul molto tossico, il naprossene del naprosin gel; non tanto le
sniffate quanto il ciucciare i polpastrelli dopo l'aver massaggiato la
caviglia dolorante.
Shamyra

 intingo le dita nella cera liquida, aspetto qualche secondo e.... che buona!
MA e' proprio buona?
E si che penso sia come mangiare i favettini di miele sigillati dalle
apine... o no?
Shamyra 

 che sono fenomenali, proprio roba buona ^__^
A quelli, decisamente prediligo i colori ad olio, o le vernici in
genere. :)
Shamyra 

 barattolo "mi ricordo... ti ricordi?"
:)))
Shamyra

 poi staccare le pellicine...)
Da appallottolare e lanciare ai compagni meno simpatici! :)))
Shamyra

 sigillati dalle apine... o no?
No. Le candele moderne non sono fatte, nella maggior parte dei 
casi, di cera d'api. Se sei fortunata è paraffina, altrimenti 
altre ceracce misteriose. Ah, per certe _altre_ cose mi si dice 
che è bene usare solo ed esclusivamente candele di paraffina, 
che fonde a una temperatura non troppo alta.
Alice / meglio la Novi a temperatura ambiente, Imho


 dell'acquaragia dei colori ad olio, delle vernici in genere.
Non è che ti piaceva. È che sniffandolo ti facevi di solvente!
Alice
