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Titolo: indovinello

indovinate cosa sto per mettere nella SC, il nome della ricetta, che è 
un classicissimo...
 
https://ibb.co/jMTbTLZ
 
 
(non volevo più mettere foto ma tantè che sono troppo buono)
 
-- 
talebancapsy
 
le mie ricette:
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 
cos'è? la foto non è tanto chiara
 
 
 
lol

cos'è? la foto non è tanto chiara
 
Pare un po' sfocata, vero?!
Specialmente nella parte alta.
 
Gi 
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 (non volevo più mettere foto ma tant'è che sono troppo buono) 
 
Non ti preoccupare, foto perfetta, però come si chiama la ricetta classicissima?
Ammetto la mia ignoranza, ma vedo delle trippe e della coda (mi sembra di vitello) e quindi TI DOMANDO, che cactus di ricetta stai facendo?
 
DDV
 

DDV ha detto questo sabato :
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la vera trippa alla milanese (busecca) che si cuoce insieme alla coda


(non volevo piů mettere foto ma tantč che sono troppo buono)
 
Busecca

 Busecca
 
hai vinto
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hai vinto
 
Non avevo visto la tua risposta di un minuto prima!

 Non avevo visto la tua risposta di un minuto prima!
 
per quello che ti dico che hai vinto e poi sono pochi a sapere i 
dettagli della vera busecca


 la vera trippa alla milanese (busecca) che si cuoce insieme alla coda
 
Opparbleu, non conoscevo.
Buona.
 
DDV

Buona.
 
Se non la conoscevi, come fai a dire buona?!
Assaggiato dalla foto a crudo?


 Assaggiato dalla foto a crudo?
 
Ossignur, come stiamo diventando tutti "rantegosi"!
Speriamo finisca presto 'sto covid del piffero e che possiamo di nuovo andare a spasso a fare gli "umarell", perché qui stiamo diventando nevrastenici:-D
 
Dunque, so cucinare sia la trippa che la coda, e la ricetta non comprende alcun ingrediente di cui non conosca il sapore e che non abbia già usato in altre ricette, quindi non mi sembra tanto difficile immaginare di cosa sappia una vota cotta:-D
Ho cucinato per una vita,  a qualcosa sarà servito, eh:-D
 
DDV
 

Ho cucinato per una vita,  a qualcosa sarà servito, eh:-D
 
Però non è servito a "sentire" quel pizzico di ironia.
 
Buona domenica


 Però non è servito a "sentire" quel pizzico di ironia.
 
Guarda che quando dicevo che stiamo diventando tutti rantegosi, non mi riferivo mica soltanto agli altri...
Mi ci metto anch'io, naturalmente:-D
Mi sembra di essere una tigre in gabbia e non ce la faccio più da un bel po'...
 
DDV

po'...
 
Fai conto che io sono in autoisolamento da oltre una settimana...


 Fai conto che io sono in autoisolamento da oltre una settimana...
 
Ossantapace...
e come si evolve la questione?
Sei lì tra color che son sospesi e aspetti che passi il tempo?
Anche tua moglie é a rischio o ti hanno "cementato" in una stanza a parte?
Mi spiace molto e in bocca al lupo!.
 
DDV

Mi spiace molto e in bocca al lupo!.
 
Tranquilla, va tutto bene.
E' successo che il 26 gennaio mi sono avvicinato troppo ad una vicina, ci 
siamo perfino abbracciati; c'era anche mia moglie ma non abbiamo fatto 
un'ammucchiata.
Il 28 la mia vicina si è svegliata con la febbre e niente altro; dato che 
lavora in un asilo, il dottore gli ha prenotato un tampone per il giorno uno 
e il due ha avuto l'esito: positivo.
Lei, passata la febbre, sta bene e si è isolata; a quel punto noi non 
potevamo fare diversamente che autoisolarci.
Pane e giornale ce lo portano una vicina, un'altra; una spesa è stata fatta 
on-line e...
Mercoledì, se stiamo ancora bene usciremo e tra l'altro andremo a mangiarci 
almeno una pizza.
Ci manca la passeggiatina del mattino.
Grazie per la comprensione
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 Grazie per la comprensione
 
Maffigurati, ci mancherebbe.
 
DDV

E meno male che siete "telematici"...
 
See, telematici, a me basta che mi appare un msg strano e chiamo il tecnico.
E' stata la prima spesa on-line, un troiaio! Invece di una cassetta di 
arance me ne sono arrivate due.
Quando ho dovuto pagare non mi ha accettato la cc e ancora non ho capito 
perché.
Ho chiamato la banca della carta e ha detto che non gli appariva richieste 
di pagamento, ho chiamato il super mercato e mi ha detto chiamare un numero 
che pensavo fossero sempre loro e mi sono ritrovato a parlare con la banca 
gestore di tutti i terminali del super, che mi ha risposto come il gestore 
della carta.
Alla fine, ho passato le mie credenziali del super a mia nuora che dopo 
cinque minuti aveva pagato con la sua carta fedeltà e la mia spesa era già 
in preparazione.
Se non avessi un tecnico a disposizione probabilmente non avrei né un pc né 
un telefonino.
Ma se ripenso alla mia storia non posso che concludere che è solo una 
questione di testa fumata.
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 questione di testa fumata.
 
Ma se qualche tempo fa fatina e jamie hanno scritto dei messaggi ineggianti al valore degli anziani e a tutto ciò che loro trasmettono ai giovani...
Non starai mica a farti un problema se non sei riuscito a parlare col supermercato, c'è di peggio a questo mondo!
 
DDV
 
P.S. Dicevo così per dire; immedesimandomi nella tua storia horror, non so se ridere o piangere:-(
 

supermercato, c'è di peggio a questo mondo!
 
Assolutamente no, sono una testa dura; ciò che mi rode è che a quella specie 
di tecnico, che poi tecnico non è, gli ho insegnato io ad iniziare a 
programmare, anche se poi non è nemmeno programmatore.
 
Mi sei venuta in mente nel pomeriggio quando mia moglie si è fatta una 
chiacchierata con un'amica di Albenga.
Buonanotte
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 chiacchierata con un'amica di Albenga. 
 
Eh il mondo è piccolo!
 
DDV
 
P.S. Mi raccomando, facci sapere se hai vinto la sfida con la spesa on line:-D

line:-D
 
Spero proprio di non dovertelo dire, preferisco andare di persona, girare, 
guardare, squadrare e scegliere.
 
Buona giornata
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 guardare, squadrare e scegliere. 
 
Assolutamente d'accordo, ma avete viveri a sufficienza sino a mercoledì?
Penso di sì. Basta sopravvivere sino alla riacquistata libertà, purtroppo sempre limitata...
 
Come tutti i "vecchietti" del ng mi aspettavo di tutto senza problemi, ma la peste bubbonica di manzoniana memoria non l'avevo MAI presa in considerazione.
Comunque e lo dico con tutto il cuore, mi fanno tanta tanta pena i nostri nipotini, che devono rinunciare ad uno dei momenti più salienti della loro vita: l'adolescenza condivisa con gli altri adolescenti.
Sembrano ca°°ate, ma non lo sono.
Come si vive l'adolescenza, ti condiziona tutta la vita.
 
DDV

vita: l'adolescenza condivisa con gli altri adolescenti.
 
I nipotini, parlo dei miei ovviamente, sono nati fumati e non capiscono e 
mai capiranno un dalmine della vita; sono istupiditi e non tutto per 
demerito loro, in buona parte per colpa dei nonni. Parlo sempre per me, eh
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 demerito loro, in buona parte per colpa dei nonni. Parlo sempre per me, eh
 
Ehm, spero che tu parli degli ALTRI nonni, o no?
 
DDV

Ehm, spero che tu parli degli ALTRI nonni, o no?
 
Sia mai!
Quando passo davanti allo specchio, quello che mi sta davanti non mente: la 
colpa è mia e me la tengo!
Ho provato anche a fustigarmi, ma avendo scoperto che la mia sofferenza non 
serve a cambiare alcunché, ho smesso; anche perché stavo iniziando a 
provarci piacere e mi creava una preoccupazione in più.
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 provarci piacere e mi creava una preoccupazione in più.
 
Ossignur, ma allora sei proprio rincoglionito, se comincia pure a piacerti la flagellazione:-D
 
Naa, io sono infinitamente più blanda con i nipoti che con i figli per ciò che riguarda le "schifezze" lasciate assumere.
 
Ho tenuto i figli a stecchetto per  tutto il tempo che sono stati con noi (sino all'università), mentre un loro amico mangiava tonnellate di dolciumi di tutti i generi ed è cresciuto come loro, anzi a vederlo sembrava avesse meno problemi ai denti che i nostri, e il diabete non gli è ancora venuto a nessuno, ma per ciò che riguarda la sfera attinente educazione e morale sono stata con i miei nipoti inflessibile come con i miei figli, a dire il vero con risultati differenti, perché i figli si sono comportati con i loro figli secondo le mogli sposate.
 
Va be', due su quattro è sempre meglio di niente, anche se per me equivale ad una sconfitta.
 
DDV

sposate.
 
Noi invece siamo basiti perché, su certi argomenti, sono proprio i figli a 
non...
Si comportano secondo quanto appreso ma insegnano diversamente.
Ecco perché arrivo alla conclusione che si deve aver sbagliato qualche cosa.
 
Ora sarà meglio concludere perché è diventata una conversazione personale e 
non va bene.
Chissà, magari si avrà modo di chiacchierare diversamente
Buona giornata


 Buona giornata
 
Buon isolamento ancora per poco:-D
 
DDV