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Titolo: La LINGUA VITELLINA

La si scotta?
La si pela?
La si mette a bollire con gli odori?
Si No: dove sbaglio? 

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nel NON dirci come la fai ?
http://www.repubblica.it/2006/05/gallerie/esteri/gheddafi-donne/6.html
felice&pago
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 
http://www.repubblica.it/2006/05/gallerie/esteri/gheddafi-donne/6.html
h!ah! c'infileranno in mezzo qualche pu... piccola letterina
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LA TERZA CHE HAI DETTO: fai un brodo di cipolla con 5 ciohdi di
garofano infilzati, due spicchi d'aglio una costa di sedano, una
carota un mazzetto guarnito composto da una foglia vedre di porro due
rametti di timo, una foglia di alloro, dieci gambi di prezzemolo, un
rametto di rosmarino, tre o quattro foglie di salvia, leghi tutto con
un filo. Dieci grani di pepe. Fai prendere il bollore, per una lingua
servono almeno 4 l di acqua. Quando bolle ci cali la lingua non
spellata, la fai cuocere dalle due alle tre ore a fuoco bassissimo,
schiumando spesso la schifezza che viene in superficie. E' pronta
quando la infilzi facile con la forchetta. La cacci dal brodo, la
spelli, la affetti, un giro di evo bello profumato, du patate lesse,
una grattata de pepe e sale grosso....

 ha scritto:
1 cipolla con
2 5 ciohdi di garofano infilzati,
3 due spicchi d'aglio
4 una costa di sedano,
5 una carota
6 una foglia vedre di porro
7 due rametti di timo,
8 una foglia di alloro,
9 dieci gambi di prezzemolo,
10 un rametto di rosmarino,
11 tre o quattro foglie di salvia,
12 Dieci grani di pepe.
13 una grattata de pepe e
14 sale grosso....
felice&pago
ti voglio bene


lucatimmy disse:

bagn�t verd!! 

 io la mandereri a lavorare una volta per tutte
Anche a me piacerebbe lavorare una volta per tutte.     -p-

 Anche a me piacerebbe lavorare una volta per tutte.     -p-
Che sicuramente � meglio che tutte per una volta. :-))
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 bagnèt verd!!
Ecco! Diciamo le cose come stanno! Il bagnèt verd è stato pensato per
la lingua! In tutti i sensi!
Ciao
Ale


 a ma infatti è una ricetta di Vissssani... Ma tu nel brodo, cosa ci
metti...?  Mi ero dimenticato due pomodoretti :-)) La mia lingua è
( era) molto profumata.
cqm questa è la base per qualsiasi brodo che lo si voglia dir tale. La
base di qualsiasi brodo o fondo io faccio a casa. Questo è il motivo
per cui quando faccio il brodo c'è un profumo che arrivano bestie e
cristiani da tutto il circondario: Hai presente l'ultima scena di
"profumo" di Sukind? Ecco siamo là! LOL

 ( era) molto profumata.
Insomma... un uomo da baciare :-D
Ciao
Ale

On 12 Giu, 19:45, "Alessandro \"Il Patriarca\" Valli"

io... Cell'ho profumato! Cit mental

 bagnèt verd!!
allora perchè non peverada?
Io da tempo ho abbandonato le salse sui bolliti. Mi piacciono ( evano)
le carni semplici olio e sale...

 un filo. Dieci grani di pepe. Fai prendere il bollore,
mooltoo  interessante , ci far� il seitan
 > schiumando spesso la schifezza che viene in superficie.
Schifezza ? ah ah  sar�  il residuo di  BAVA  della  carogna  fatta a pezzi
.
Per� fa meno  schifo  della rosata gelatina di scroto ... che aspetto ancora
che mi dicano  che  roba � .
bleah !
M.
-- 
Le industrie della morte in serie  del  mondo " civile " , pagate e volute 
da  esseri "umani"
http://www.vimeo.com/1321076
 

 ti voglio bene
Ciao, F&P anche io ti voglio bene, ma il liquido dove ha bollito la lingua 
devo trattarlo da brodo o gettarlo via?


 Schifezza ? ah ah  sarà  il residuo di  BAVA  della  carogna  fatta a pezzi
 proteine denaturate di vario peso molecolare...La  ia consulenza è
puramente residuale: non faccio più bolliti: Me se unoi deve farli
perchè farli male?
Il liquido rosato Delle balle? Siero misto a un po di sangue non è
sperma!

 devo trattarlo da brodo o gettarlo via?
 non l'ho mai usato come brodo:  turtta via PROOOVA!!!!  ( cit. i
gatti di vicolo miracoli)


te sta' buono che con la tua, ci fai mangiare mezza milano :)
felice&pago
non c'e' poverta' senza difetto
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 La mia lingua � ( era) molto profumata.
la mia e' indifferente :-)
felice&pago
non c'e' poverta' senza difetto


 devo trattarlo da brodo o gettarlo via?
come dire ?
la mia lingua e' indifferente, oltre che molto lunga
intanto io la faccio affettare dal macellaio, max 0,5 cm per fetta
poi la lavo ben bene, poi la metto nell'acqua quando gia' bolle,
dove dentro c'ho messo una carota/cipolla/sale e +/- bona
il tutto per lasciarla molto scondita
poi gli faccio un bagnetto, che deve durare almeno
12 ore, ma meglio 24
come dentro quello che mi capita
dal'olio evo ai capperi ad una alicetta giardiniera prezzemlo aglio,
e quello che mi trovo n casa/mi garba in quel momento
felice&pago


 che mi dicano  che  roba � .
madame, almeno smettila di proiettare, a TE fa schifo la bava, i vermi
del formaggio, le lumache, la pajata, 'o pere e 'o musso e le frattaglie
tutte, non a chi ne scrive per chiedere consigli
-- 
de gustibus semper, s'intenda

 te sta' buono che con la tua, ci fai mangiare mezza milano :)
non sono come mi dipingono
-- 
miao pinione                                     -- Theo, in IHC

 --
io ho solo visto delle foto di luca, niente dipinti :)
felice&pago
il mio 8x1000 alla chiesa valdese
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