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Titolo: Stavolta tocca alla polenta

http://www.vesuviolive.it/ultime-notizie/47929-cnr-polenta-puo-essere-tossica-provocare-cancro-allesofago/
 
cicero�
--


 
presto ci diranno che il sesso fa venire il cancro ai marroni!!

 
 
Che il consumo di polenta e cancro all'esofago fossero potenzialmente correlati è una cosa che si dice da decenni, se non di più.
Quello che si sospettava è che la consistenza morbida della polenta e la tendenza ad aderire all'esofago, associata al consumo molto caldo, danneggiasse l'esofago stesso.
È probabilmente vero che c'è una correlazione, ma quello che non mi sembra si sappia sono le ragioni, con moderata certezza, e di conseguenza la quantità di polenta che effettivamente può aumentare i rischi.
 
Nel periodo della mia vita in cui ho mangiato più polenta ne mangiavo una volta a settimana, ora probabilmente 3 volte l'anno.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 presto ci diranno che il sesso fa venire il cancro ai marroni!!
 
Ed anche a far da soli ti trovi cieco ...
 
-- 
Enrico "Tandorra" McMurphy

 
http://www.vesuviolive.it/ultime-notizie/47929-cnr-polenta-puo-essere-tossica-provocare-cancro-allesofago/
 
 
l'aGGggggente non sa più cosa fare per avere qualche click o un po' di visibilità...
 
"Il mais infestato dalla Piralide, diventa contaminato da una micotossina, la fumonisina, particolarmente pericolosa in caso di uso umano e zootecnico."

"cicero®"  ha scritto nel messaggio 
news:5udb3atda8a46v8gf...@4ax.com...
 
http://www.vesuviolive.it/ultime-notizie/47929-cnr-polenta-puo-essere-tossica-provocare-cancro-allesofago/
 
cicero®
 
E' vero! Infatti il CERN ha utilizzato la polenta bollente e bruciata per 
scavare il tunnel tra Ginevra e il Gran Sasso.
 
Gi 
 

"Il mais infestato dalla Piralide, diventa contaminato da una micotossina, la fumonisina, particolarmente pericolosa in caso di uso umano e zootecnico."
 
Io non ci scherzerei troppo:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2802673/
 
Guarda Ebola, che fine che ha fatto. 
cicero®
--

 Guarda Ebola, che fine che ha fatto. 
 
vedi, il problema è che loro hanno detto che "la polenta contiene..." come se fosse la polenta in sé, e non solo quella contaminata, e questa è informazione del menga.
 
non solo, ma proprio il fatto che nell'articolo non venga citato il pericolo che segnali tu, lo rende ancora più "invisibile", e quindi ignorato...
 
praticamente due fesserie in un solo articolo, complimolti! :P


http://www.vesuviolive.it/ultime-notizie/47929-cnr-polenta-puo-essere-tossica-provocare-cancro-allesofago/
 
 
La generazione di mio papà dovrebbe essere morta di tumore tutta quanta vista la 
quantità di polenta che
mangiavano nelle nostre zone visto che non c'era altro dal dopoguerra e fino ai 
primi anni 60...
 
Invece la maggior parte dei miei conoscenti di quegli anni (mio papà in primis) 
godono di ottima salute
e firmerei per arrivare a quell'età così...
 
Bye, Ludwig.
 
 
 

vedi, il problema � che loro hanno detto che "la polenta contiene..."
 
Dove l'hai letto?
cicero�
--

 presto ci diranno che il sesso fa venire il cancro ai marroni!!
 
Ma lo sai che statisticamente al 100% la vita conduce prima o poi alla 
morte?
 
 


io sapevo che al 100% alla morte si arriva vivi!

 Dove l'hai letto?
 
nella prima riga? :P
 
"Secondo uno studio condotto dal Consiglio Nazionale Ricerche, Istituto di Genetica e Biofisica del Cnr Napoli, la polenta potrebbe essere tossica grazie alla presenza di fumosine"

 portando alla lunga all'insorgenza di timori
 
veramente nell'articolo prima dice che il cancro all'esofago è causato dalle fumosine "fumosine, che a concentrazioni elevate possono provocare il tumore all’esofago", poi dal calore troppo elevato "Altri alimenti che aumentano il rischio di contrarlo sono le grappe, per l’elevato contenuto di alcol, e il caffè e la polenta bollenti"
 
boh... :P

 fumonisina, particolarmente pericolosa in caso di uso umano e zootecnico."
 
Anche le arachidi sono attaccate da un fungo, la cui tossina e' tra le 
piu' potenti al mondo.
E, a ben cercare, ogni possibile materia prima vegetale, animale e 
minerale (lol) puo' avere qualche componente tossica e/o mortale.
 
Direi di smettere di mangiare.
:/
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2802673/
 
 
 
Quello delle micotossine non � un problema da ridere.
Tenendo conto che l'articolo postato dall'OP fa un po' ridere sia per la 
genericit� delle affermazioni sia per il guazzabuglio informativo che 
passa (il problema son le micotossine o il calore o tutte e due??), non 
bisogna comunque sottovalutare la cosa. Ma la maggior parte della gente 
oggi quanta polenta mangia? Bah non so voi ma a me capiter� 4 volte 
l'anno ad esser generosi.
Mi sembra di aver letto da qualche parte che si stava studiando o si era 
gi� arrivati a un mais ogm inattaccabile dalle micotossine. Ma non 
vorrei dire cavolate.
Piuttosto, se � vero, � inquietante che le polente biologiche siano pure 
pi� contaminate...alla faccia di chi compra bio pensando di farsi del bene!
 


 
a proposito ma nel web nulla si crea e nulla si distrugge :P
http://www.affaritaliani.it/cronache/l-allarme-del-cnr-la-polenta-pu-provocare-il-cancro141013.html
 
 
(articolo del 2013...)

 Direi di smettere di mangiare.
 
per chi sta "al di fuori", quelle poche notizie che trapelano possono sembrare plausibili, ma basta sottoscrivere un paio di pagine  sulle "bufale" o "perle complottare" e ti rendi conto che ogni giorno trovano un paio di alimenti pericolosissimi, cure per malattie mortali che nessuno vuol far sapere in giro, piante sconosciute dalle millemila virtù... :P
 
i "quattro cavalieri dell'apocalisse" sono il latte, lo zucchero bianco, il sale e la farina... :D

 Quello delle micotossine non � un problema da ridere.
 
OOOOOOOOHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
non ho detto che non è un problema, ma che NON DIPENDE dalla polenta in sè, bensì dalla contaminazione!
 
eccheccavolo! :P

 pi� contaminate...alla faccia di chi compra bio pensando di farsi del bene!
 
Non credo siano più contaminate, ma si butta via un sacco di cereali.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 i "quattro cavalieri dell'apocalisse" sono il latte, lo zucchero bianco, il sale e la farina... :D
 
Che fanno coppia con le pagine del tipo: "Guardate cosa succede mettendo il bicarbonato nel succo di limone!"
 
-- 
Elwood (Peter S.)


Per non parlare della pericolosit� del monossido di di-idrogeno
 
Paolo

 sale e la farina... :D
 
Ma lol
Il dramma e' che a sparare 'ste cazzate, spesso, sono personaggi 
ammantati da un'aura di scientificita' e attendibilita' grazie agli 
enti che li pagano, come famosi e rinomati Istituti medici.
Ce n'e' uno, nominato qualche giorno fa pure qui, che attribuiva 
potenziale cancerogenicita' agli agrumi (lol per le Arance della salute 
contro i tumori, sponsorizzate da decenni dalla LILT e dall'Istituto), 
della carne di maiale e non ricordo di cos'altro.
Ah, non ti dico quanto siano pericolose le patate.
 
E questo si spaccia per medico e scienziato ricercatore.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 bicarbonato nel succo di limone!"
 
O, e questa e' vecchia di almeno 40 anni, la monetina da 10 lire nella 
Coca Cola.
:/
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Non credo siano più contaminate, ma si butta via un sacco di cereali.
 
Buttano? Siamo in Italia, nun se butta via gnente :PPP
 
 


Non sprecate le monetine, fatevi un cocktail Coca e Mentos e via ;-)

veramente nell'articolo prima dice che il cancro all'esofago � causato dalle fumosine "fumosine, che a concentrazioni elevate possono provocare il tumore all�esofago", poi dal calore troppo elevato 
 
Sono due fattori di rischio che, insieme, aumentano il rischio! 
cicero�
--

 Che fanno coppia con le pagine del tipo: "Guardate cosa succede mettendo il bicarbonato nel succo di limone!"
 
mio padre, laureato in chimica, si rivolterebbe nella tomba... se fosse morto! :P
 
invece ogni tanto gli stampo queste perle e lo faccio sorridere un po'! :D

 Per non parlare della pericolosit� del monossido di di-idrogeno
 
voi scherzate, ma c'è pieno di gente che ci casca! ;)

"Secondo uno studio condotto dal Consiglio Nazionale Ricerche, Istituto di Genetica e Biofisica del Cnr Napoli, la polenta potrebbe essere tossica grazie alla presenza di fumosine"
 
Quindi non � la polenta che "contiene" la tossina (tipo Amanita
Phalloides) ma pu� essere "inquinata" dalla tossina: � ben diverso!
cicero�
--

 Ah, non ti dico quanto siano pericolose le patate.
 
per noi mogli, ogni patata è un potenziale pericolo! :P

cicero®
 
Qui è chiaro:
http://www.almanacco.cnr.it/reader/ArchivioTematico_tema?MIval=cw_usr_view_articolo.html&id_articolo=2469&id_rub=47&giornale=2421
 
cicero®
--


 
parole sanDre!!

 Non sprecate le monetine, fatevi un cocktail Coca e Mentos e via ;-)
 
rotfl.
Eri tu?
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 per noi mogli, ogni patata ï¿œ un potenziale pericolo! :P
 
rotfl
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Non so di cosa parli, ma no. :-)

 Phalloides) ma pu� essere "inquinata" dalla tossina: � ben diverso!
 
appunto, è quello che mi sono affannata a dire fin dal primo postt! ;)

 becco una querela per diffamazione e ingiurie.
 
e-mailamelo! :P

 ma no. :-)
 
PINOCCHIO!!!!
<:--------------------)
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Ma sei serio?
LOL
C'avrei altro da fare, che sperimentare stronzate...

 ci sta tutta :D
 
Si, a Settembre ero a casa, l'uva era una disgrazia, ma il mais non conosceva limiti.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 wrote:
 
Veramente loro dicono che:
"la polenta potrebbe essere tossica grazie alla presenza di fumosine"
e questo non significa che la polenta contiene (dentro) le tossine in
questione
cicero�
--


infatti da li' che lo sapevo, mica provandolo io :-)

 finiscono usati come combustibile da riscaldamento
 
Ok, non so di preciso che fine facciano, l'importante è che non li usino in nessun punto della catena alimentare.
Ad ogni modo il potere calorifico del mais penso sia abbastanza basso, e comunque non ci sia un gran ritorno.
Magari lo usano per fare biogas.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 C'avrei altro da fare, che sperimentare stronzate...
 
Come al solito i ragazzi di epic meal time spingono le cose al prossimo livello: 
http://youtu.be/eyh9JuFQfgI
 
 
Comunque non sono stronzate, secondo me, alla fine è chimica: gas disciolti, struttura porosa della superficie delle mentos, tensioattivi... volendo ci si può informare e imparare qualcosa.
 
È molto più una stronzata un sommelier che gira con della pipì di gatto in una boccetta per comparare il profumo del vino.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 � molto pi� una stronzata un sommelier che gira con della pip� di gatto in una boccetta per comparare il profumo del vino.
 
Non riesco a classificare le stronzate in ordine di importanza, essendo 
tutte stronzate. :-)
 

 coca vestiti di mentos.
 
no ok, quella è una stronzata, ma una stronzata divertente :D
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 Ci sarebbe di che riflettere sull'idiozia di certe persone. 
 
non ci crederai, ma me l'hanno appena ri-pubblicata in bacheca! con tanto di dubbi! :P

 non ci crederai, ma me l'hanno appena ri-pubblicata in bacheca! con tanto di dubbi! :P
 
aTTtttTTtenzione, non era un qualunque tizio che passava per caso, ma nientemeno che un "giornale"! :P
 
 
http://www.ilmattino.it/salute_e_benessere/veleni_bianchi_salute/notizie/946872.shtml