Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Golden Milk

Stasera ho vislto il filmato di questa ricetta e poi qualche altra simile proposta da youtube.
Qualcuno l'ha provata? E' davvero cosi buono questo latte?
 
https://www.youtube.com/watch?v=D_WUdYvWLic
 
 
-- 
Greg


Mi è venuta voglia di uccidere la tipa per il modo orrendo in cui 
continua a dire "GOLDEL".
 


io ho chiuso il video a "latte vegetale"


E vabbeh che non piace la tipa o il latte vegetale (io ho quello fresco di mucca), ma io volevo un vostro parere sulle 
mirabilie (o bufale) che raccontano di questa bevanda
 
-- 
Greg

 mirabilie (o bufale) che raccontano di questa bevanda
 
ma vuoi sapere se è buono o se fa bene? ;)
 
"La curcuma, principale ingrediente del curry, anzi ad esser precisi a noi servirebbe la Curcuma longa, perché è da lei che si estrae la curcumina che è il vero punto fovcale della cosa (ma sia chiaro, nell’articolo salutista ben si guardano dallo spiegare questo punto). E difatti ci raccontano svariate fuffate derivate dalla medicina ayurvedica senza mai spiegare che l’unica cosa che potrebbe avere senso usare è il derivato della curcuma, la curcumina! No loro ci raccontano di come la curcuma sia usata da migliaia di anni come medicinale alternativo, con ben 16 diversi fattori su cui agisce, tra cui appunto la prevenzione e lotta al tumore.
 
La curcuma non ha nessuna di queste 16 qualità, anche se la medicina ayurvedica la sostiene da tempo, in compenso l’estratto dalla curcuma longa potrebbe avere qualche possibilità di diventare in futuro un possibile sistema per trattare alcuni tipi di mielomi e altre patologie gravi. Ma PER ORA i risultati non sono arrivati, gli studi più seri sono ormai iniziati da 6/7 anni senza però che siano state ancora presentati i risultati. Che siano positivi? Benissimo, ma lo sono sulla curcumina, estratta dalla Curcuma in uno specifico modo:
 
    La curcumina si ottiene per estrazione con solvente dal rizomaessiccato e macinato della pianta di Curcuma longa (Curcuma domestica Valeton). L’estratto deve essere separato dagli aromi presenti, per cui viene purificato per cristallizzazione.
 
Solo la curcumina si teorizza poter avere effetti benfici,  e non assunta con un latte caldo alla cannella (vegetale o meno) ma con determinate terapie che però ad oggi non hanno portato risultato alcuno. Sia chiaro, male la curcuma non fa, se assunta in quantità moderate. Perché invece il rischio come riporta anche la wiki italiana è che la stessa curcumina possa avere effetti cancerogeni, andando ad interferire con la proteina P53. Insomma, non fidatevi, MAI, il web è un brutto posto dove cercare risposte ai propri malanni."
 

Il giorno domenica 22 gennaio 2017 17:32:50 UTC+1, Greg ha scritto:

secondo te è plausibile che un pò di latte e curcuma siano un elisir di lunga vita?

 secondo te è plausibile che un pò di latte e curcuma siano un elisir di lunga vita?
 
voi qui vivete in un mondo dorato: non hai idea in giro per la rete quanta roba FA venire il cancro e quanta roba lo cura... :P
 
hai presente i 4 veleni bianchi? ;)


non li conoscevo. ho googlato e vedo che dai siti improbabili questa notizia  è tracimata su vari giornali "seri" (si fa per dire) online


Oh ecco il parere che mi aspettavo di leggere, grazie :) Vuoldire che resterò ancorato al mio solito peperoncino per 
prevenire tutti i malanni di questo mondo, raffreddore comrpeso
 
-- 
Greg

 e quanta roba lo cura... :P
 
Limone e bicarbonato.
No contest.
 
-- 
 
Albus Dumbledore

 prevenire tutti i malanni di questo mondo, raffreddore comrpeso
 
capsy rulez! :P

 No contest.
 
nuoh, adesso siamo proprio in fissa con curcuma e zenzero... :P
 
 
ho persino visto degli yogurt con 'sta roba dentro, e anche con le bacche di goji... pensare che mi sembrava un'azienda seria e facevano un sacco di gusti interessanti! :/
 
http://prntscr.com/dzatmj
 
 
 
 

 nuoh, adesso siamo proprio in fissa con curcuma e zenzero... :P
 
C'è ancche il cumino che gode di altrettanto buon web, e chissà quanti altri...
 
-- 
Greg

  e le nostre tradizioni!
 
Appunto, io rimango legato ai nostri aglio, cipolla, peperoncino, ecc.
Quello che spiazza un poco è che questi prodoti orientali vengono presentati non come normali spezie da cucina, e non 
avrei problemi ad assaggiarli un poco in tal senso, ma vengono presentati come dei toccasana, dei medicinali buoni per 
ogni male.
 
-- 
Greg


Anche questo, per esempio, addirittura fantastico...??
 
-- 
Ciao
Michele

 ogni male.
 
ormai è così, si va dai convintissimi dell'acqua calda con succo di limone (nostrano) alle cose più strane: io sarò troppo tradizionalista, ma l'altra volta alla coop  ho visto (per la modica cifra di DODICI euro al chilo) del pane fatto con quinoa, amaranto e  semi di canapa: mi sembrava quelle robe che si mettono nelle gabbiette dei canarini... :P

 ormai è così, si va dai convintissimi dell'acqua calda con succo di limone (nostrano) alle cose più strane: io sarò troppo tradizionalista, ma l'altra volta alla coop  ho visto (per la modica cifra di DODICI euro al chilo) del pane fatto con quinoa, amaranto e  semi di canapa: mi sembrava quelle robe che si mettono nelle gabbiette dei canarini... :P
 
vabbè ma cosa c'entra quel pane particolare, effettivamente carissimo, che può piacere o no a seconda dei gusti, con le cazzate del succo di limone o del golden milk?

 vabbè ma cosa c'entra quel pane particolare, effettivamente carissimo, che può piacere o no a seconda dei gusti, con le cazzate del succo di limone o del golden milk?
 
perché tu non sai che la farina bianca è uno dei 4 veleni che ti ammazzano quotidianamente, quindi ormai il pane si deve fare con tutto tranne che con quella! :P
 
http://www.magnifikamente.com/alimentazione-4-veleni-bianchi/
 


Ma chi assumerebbe 10 kg di sale all'anno? Siamo mica capre!
 
-- 
Greg

 Ma chi assumerebbe 10 kg di sale all'anno? Siamo mica capre!
 
Be', sono 27 g al giorno, piu' o meno.
Non pensarlo come puro e semplice NaCl, ma considera il contenuto di 
cloro e sodio anche in altri alimenti.
Magari 27 g no, ma credo che la decina la si possa passare serenamente, 
se mangi schifezze a 4 palmenti.
 
-- 
 
Albus Dumbledore

 semi di canapa
 
La farina di semi di canapa costa un boato. Al dettaglio siamo sui
18/kg piu della farina di nocciole e di mandorle. E per la cronaca
credevo avesse tutto un altro gusto, invece a parte che in cottura
diventa verde non è tanto diversa da una farina integrale al gusto

Ma chi assumerebbe 10 kg di sale all'anno? Siamo mica capre!
 
Senza che aprla il link, parla di sale aggiunto o sodio?

 diventa verde non è tanto diversa da una farina integrale al gusto
 
toh, chi si rivede!
 
ma dovrebbe avere qualche proprietà o è solo una questione di gusto/moda?

 ma dovrebbe avere qualche proprietà o è solo una questione di gusto/moda?
 
A parte quelle psichedeliche, intendi?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ROTFL
 
-- 
 
Albus Dumbledore

ROTFL
 
Quelle proprietą li sono nei fiori, non nei semi :)

ma dovrebbe avere qualche proprietà o è solo una questione di gusto/moda?
 
Dovrebbe avere delle proprietà nutrizionali particolari
http://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/farina-di-canapa.html
 
io ho provato per avere un dolce dal gusto un po' diverso, in
abbinamento al ripieno supercioccolatoso l'odore che mi immaginavo
avere si sarebbe abbinato alla perfezione
Ci ho fatto un paio di crostate e speravo di avere odore di ganjah per
casa invece mi sono trovato due crostate con un vago retrogusto di
cartone, sono piaciute a tutti tranne me. 
In finale 5 euro buttati per due etti di una cosa che è avanzata quasi
tutta

 Quelle proprietà li sono nei fiori, non nei semi :)
 
OGM apposito.
 
-- 
 
Albus Dumbledore

OGM apposito.
 
Il thc č liposolubile, se anche fosse te ne faresti ben poco. 
Aspetto con ansia il cannabutter nei banchi frigo, quello si che č
diverttente :)

 Il thc è liposolubile, se anche fosse te ne faresti ben poco. 
 
Sara' mica un problema solubilizzarlo, suvvia.
 
-- 
 
Albus Dumbledore

  e le nostre tradizioni!
 
  - A te piacciono tantissimo chodi di garofano e noce moscata, e non
  sopporti invece aglio e cipolla. Già solo questo, ti contraddice.
 
  _-
  Ecco nuova pre-signature con testo sernificato. - Su google
  non si vede: le righe devono avere spaziatura costante. (*)
  \\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\/
  //\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\
  (*) Sernificare è una cacchiata unica: Ma qualcosa si salva
  \\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\/
  //\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\
  La verità, è il freddo dietro quella porta ma si respira...
  \\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\/
  //\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\
  Quando una persona fragile mette in vendita lo spazio della
  propria interiorità, minorati che si credono Dei corrono ad
  accaparrarselo per farne il quartier generale di una festa.
  E questi minorati ospitati dai fragili, rincorrono i forti,
  come se i forti fossero frutti sani da far diventare cibo e
  riparo per i nidi delle larve, proprio allo stesso modo dei
  moscerini: che insistono sugli stessi punti del frutto, nel
  tentativo di ammalorarlo un po' alla volta, facendo breccia
  nella sua forza, un po' con gli enzimi della loro saliva, e
  un po' con l'aiuto complice della muffa, per farlo marcire.
  E quando poi la muffa si espande e diventa padrona, e copre
  tutto con il suo frutto verdastro, avvolge e abbraccia quei
  moscerini che indugiano restando lì, invece che andarsene a
  morire altrove, e si addormentano scivolando nel torpore di
  quelle esalazioni velenose, e diventano essi stessi materia
  organica da riciclare. Le larve all'interno impupano, nella
  poltiglia libera dalla muffa, ed esse sono il futuro di una
  nuova febbrile generazione di convintissimi eroi del marcio
  \\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\/
  //\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\
  La verità, è il freddo dietro quella porta ma si respira...
  \\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\/
  //\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\
  Eh no... però i vicini stan facendo i funghi trifolati (che
  son quelli con aglio e prezzemolo), altro che muffa. Ma io,
  prendere i funghi in offerta... che poi non li faccio tutti
  e mi rimangon lì... No, in questa mia fase storica... posso
  tenere soltanto scorte di roba secca o inscatolata, e anche
  lì comunque con le dovute cautele... E ho tutt'intorno pile
  e pile di confezioni di briosc... L'elemento dominante, che
  caratterizza questo panorama... qui in corridoio... E avere
  come base soprattutto le briosc... siccome il pane scade...
  e le arachidi tostate salate... e poi un po' di integratori
  proteici... e, su quella base, cercare di variare un po'...
  mentre i vicini fanno quelle cose... Allora capisci, che...
  \\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\/
  //\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\
  La verità, è il freddo dietro quella porta ma si respira...
  \\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\/
 
-=-=-
 
/> pre-signature
_____________________________________________________________=
io propongo vari tipi di cose, e chi legge sceglie. E in base
a quel che sceglie, e per cui si agita, si fa riconoscere </
//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//\\//
 
postimg.org
 : clicca sull'immagine >oppure< sul pulsante
  "Apri l'immagine originale" >oppure< sul pulsante
  "Scarica l'immagine originale" >oppure< copia il link
dalle proprietà dell'immagine, o dall'html, o dal pulsante
  "Scarica l'immagine originale" cancellando però la parte in
eccesso dal punto interrogativo in poi, >oppure< salva l'intera
pagina ed estrai l'immagine dalla cartella (nomepagina)_file
 
-- 
uniposta* /associator synesthesic, éhcnon onirepep osotnemal/ di regola
ci sono martedi', giovedi' e sabato \\ email su: *yahoo-it *gmail-com
//> paura walker e gioielleria 
http://postimg.org/image/9qsq0el5r/
 
//> io nel 2012-2013 (49anni) 
http://postimg.org/image/a6lwt0jof/
 
 


sale contenuto nei cibi confezionati: salumi, formaggi, patatine...
 
-- 
Greg

 ROTFL
 
ho come una visione di canarini in trip nella loro gabbietta per colpa della pallottola di semi... :P
 
a proposito di costi, tu che sai tutto: quando ci sono state le proteste di piazza che hanno portato al dimezzamento dell'IVA sui tartufi? :P
 
"se non hanno pane, che mangino le brioches" ? :D

 tutta
 
allora faccio bene ad essere diffidente verso queste cose! :P

 piazza che hanno portato al dimezzamento dell'IVA sui tartufi? :P
 
Ora giro la domanda a un mio amico di Cherasco...
 
;-)
 
-- 
 
Albus Dumbledore