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Titolo: (RIC): Torta di Banane *

Fatta oggi e' venuta ottima, penso che se faro' dei cambiamenti e'
provare a fare dei mini tortini da servire poi col cioccolato fuso
(sono orrenda dentro, me ne rendo conto)
125 farina, 3 banane passate al mixer, 50 gr burro, 50 gr zucchero, 1
bustina lievito, 1 bustina di vanillina, 2 cucchiai di succo di
limone, 1 uovo. Mescolare il tuorlo dell'uovo con lo zucchero ed
aggiungere tutti gli altri ingredienti, io ho aggiunto un po' di rhum
per diluire un po' le cose e per passare meglio le banane nel mixer.
Aggiungere alla fine l'albume montato. Mettere il composto in teglia
imburrata e quindi in forno 180-200° finche' fuori non colora...
tenete presente che la prova dello stecchino qui vale poco perche'
all'interno rimane molto morbida quindi non ne uscira' pulito. Inoltre
nonstante albume e lievito rimane bassina, non allarmatevi se non sale
diciamo che resta come una tenerina o una torta di carote. La
consistenza e' strana ma l'ho trovata eccezionale, non sono nemmeno
riuscita ad aspettare che si raffreddasse... e debbo trattenermi da
pensare... cioccolato fuso cioccolato fuso.... l'accostamento banana
cioccolato mi illumina di immenso...;-)
SITO: 
http://www.tekneimmagine.com/bolognalocali/index.html
 
Guida ai Locali, Ristoranti e Trattorie, Agriturismi di Bologna e TUTTA LA PROVINCIA 
Con recensioni di chiunque si prenda la briga di spedirmele.

cioccolato mi illumina di immenso...;-)
SLURP! pur'amme!
(ma non la potevi postare ieri sta ricetta???? che stasera la facevo
per il consyversario??? ormai c'ho i bigne' di là che non aspettano
altro che di abboffarsi di crema!) 
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

altro che di abboffarsi di crema!) 
naaa piu' adatti i bigne' per l'anniversario...  pero' in versione
elegante la provero'... compro delle formelle per tortine piccole,
magari anche quelli per i muffin vanno bene, anche se queste non
lievitano fa' nulla.. .. e il cioccolato che cola... arrgh ne ho gia'
mangiata meta'... non posso tornare di la' in cucina ancora....
laura che si ta legando alla sedia...



e siamo in tre... in quattro con la mia compagna.
Junk Food: le scatole da 1 Kilo di cioccolatini alla banana (si
trovano in Austria e Germania, per esempio). Quasi peggio delle banane
perugina, ma una volta entrati nel tunnel è difficilissimo uscirne.
QQG

 (sono orrenda dentro, me ne rendo conto)
Fotocopiata e pronta per essere provata......ma senz'altro con del
cioccolato caldo versato abbondantemente!!! ;oPPPP
Grazie!
Gio

Qunado una e' orrenda deep inside.... ieri sera il tesoruccio aveva
amici a  casa (io evacuavo a cena per i fatti miei) per cui gli ho
detto "ordinatevi pure una pizza " (tanto sono uomini da
paly-station.. il che significa che anche se gli preparassi un sugo,
vuoi mettere il tempo che si perde a lessarsi una pasta ??)  io magari
vi faccio una torta... poca voglia di sbattermi... tenerina al
cioccolato... e' venuta appena appena abbondante nella tortiera
quindi e' rimasto il tegame dell'impasto con ancora un po' di tenerina
da cuocere... l'ho guardata, lei mi ha guardato... sono andtata dal
resto della torta di banane e l'ho PUCCIATA nell'impasto della
tenerina... guardandomi le spalle che nessuno mi vedesse...
si', lo ammetto faccio schifo ...


 (sono orrenda dentro, me ne rendo conto)
No, sei GRANDE! Brava, continua cosi' che anche a casa mia e' stata spazzata
via calda! :)) pucciata nel cioccolato fuso.
UN APPLAUSO!
Shamyra