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Titolo: Odio i vegetariani

Tuttavia oggi mi è arrivata in casa la banda con *un* vegetariano annesso.
Per tutti gli altri, in cambio di una scelta eccellente di nobili vini rossi
(quando arrivano sanno che non devono scherzare: o mi portano l'eccellenza
oppure fuori casa che le pizzerie sono aperte) ho preparato rigatoni al
ragù. Ragù cotto tre ore ed alla fine pestato al mortaio, quindi cotto
ancora un quarto d'ora con un po' di latte fresco, per dire.
E per il coboldo vegetariano ho fatto un piatto di peperoni e radicchio, che
poi ho fatto assaggiare anche a tutti gli altri.
Nel buio della mia cucina l'ho fotografato a futura memoria.
Poichè pare sia piaciuto.
http://sossai/net/immagini/peperonata.jpg
--
Paolo S./ c'est bon ,  c'est normal c'est italien :o)  *

 wrote
Si, ok, vediamo se questa volta ci azzecco.
http://sossai.net/immagini/peperonata.jpg

 
http://www.sossai.net/immagini/peperonata.jpg


Io, invece, odio chi mi da' i link sbagliati... sgrunt! ;-)))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org


la frego la metto nella mia galleria
angie
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
http://www.delonghi.it/delonghi/divertimento.html(
 clicca su
aiuto in cucina e poi ricette
http://guide.supereva.it/campania_i/
icq - 2326941


Paolo se questo è il tuo modo di esprimere l'odio per i vegetariani quand'è
che mi inviti a mangiare da te? :)
Per il vino ho del lambrusco secco che è la fine del mondo (acc, non mi
ricordo il nome) e del fragolino di contrabbando, che è molto dolce ma anche
molto genuino.
Vanno bene?
Maria Elena

 oppure fuori casa che le pizzerie sono aperte)
Anche io cerco di fare passare da anni lo stesso concetto, ma nessuno mi da
retta e mi continuano a portare in casa improbabili veleni ...
Ciao,
  Luca
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

E per il coboldo vegetariano ho fatto un piatto di peperoni e radicchio, che
Coboldo ? ucci ucci sento puzza di giochidiruolucci (o sbaglio ?).
Proprio adesso che forse riinizio a giocare a D&D mi sembra
interessante come avversario il Coboldo Vegetariano :-PPP
JoE / Oberato dal lavoro e da circa 3000 post

 e ***TAVERNELLO***
aaargh - me muore! anche pensando ai cartoni di tavernello che si
scolava mio fratello da giovane quando vivevamo insieme... ;-((
-- 
sarah
"... convertir en un fuego el vivir cotidiano"
(Ernesto Guevara de la Serna también conocido como El Che"

 con pasta sfoglia fatta anch'essa in casa e ***TAVERNELLO***
zitto, non dirmelo, sabato ho fatto una cena niente male, ho invitato 
delle persone, che, gentilmente, mi hanno portato il vino.... Galassi....
Non le conoscevo nemmeno tanto bene e abbiamo dovuto berlo... cioč, io 
ho fatto finta...
Tamara

...del fragolino di contrabbando, 
Pure tu ? Io l'ho ricevuto da un paio di giorni.
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

mangiare molto bene, ma di bere schifosamente.
E' una strategia sbagliatissima, a lungo termine e' un gioco a
perdere.
Il vino buono si porta da chi si conosce per due motivi: il primo e'
che e' possibile che loro abbiano gia' aperto un buon vino e diventa
quindi uno scambio alla pari. Il secondo e' che ti puoi sempre
permettere di dire apertamente "beviamo il mio che e' meglio".
Se invece sei da persone poco conosciute, rischi che la tua bottiglia
venga presa e messa in uno scaffale per essere offerta ad ospiti
futuri, rigorosamente dopo che il vino contenuto sara' gia' morto di
caldo e di vecchiaia. In questo caso e' anche molto probabile che ti
venga rifilata una ciofega.
--
Ciao,
Giovanni
D'una città non godi le sette o le settantasette meraviglie, ma la
risposta che dà a una tua domanda - I.Calvino

 venga rifilata una ciofega.
ASSOLUTAMENTE VEROOOOOOO!!!!!
A meno che tu non abbia la faccia di culo di dire lo stesso: beviamo il mio
che e' meglio...
--
Faro Magio Rob
Accostati all'amore e alla cucina con passione assoluta
ma non aspettarti grandi risultati (dalla Tantra tibetana)

Il vino.....
Logica ferrea; non fa una grinza. :-)


ho fatto finta...
Avendo vissuto a lungo in Paesi vari al seguito dell'Indian Embassy ne
ho viste di cotte e di crude sul bere; gia' che in tanti paesi non
trovi comunque niente di decente ma anche laddove gli spacci
diplomatici erano leggermente meglio forniti si vedevano regolarmente
delle sollenni porcherie; i vini ed i liquori piu' dozzinali. 
Per tanti anni ho dichiarato di essere astemio; quando invitavamo in
casa le bottiglie erano decisamente migliori visto che me le portavo o
me le facevo spedire regolarmente dall'italia; la cosa curiosa e' che
salvo uno ( caro amico per giunta) nessuno si e' mai accorto che a
casa mia bevevo eccome ! :-D


 mangiare molto bene, ma di bere schifosamente. 
Non me ne intendo particolarmente, ma se mi invitano cerco comunque di
portare del buon vino, a persone conosciute o sconosciute che siano...
perņ non puoi farlo con l'illusione "Me lo porto come mi pare cosģ son
sicuro di bere bene"... bada che di solito si finisce col bere quello
che avevano preparato comunque e la tua bella bottiglia magari finirą
con l'esser bevuta al pranzo successivo, dove non ne capirą niente
nessuno...
ciao
        Stefi

con pasta sfoglia fatta anch'essa in casa e ***TAVERNELLO***
io invece sono perseguitata dal famigerato vino del "contadino" sotto
la cui veste e' spacciato di tutto... e se dici che i vini non
(eccomesidice dei vini torbidi da contadino... non filtrati ?) non ti
piacciono viene guardata come quella con la puzzetta sotto il naso...
oppure l'altra ciofeca spesso propinata dalle mie parti: L'albana
tagliato con trebbiano... un mix deleterio !!! vabbe' va ci metto un
IMHO pero' ci tolgo l'H e facciamo IMO

 piacciono viene guardata come quella con la puzzetta sotto il naso...
Fosse solo la non filtratura il problema dei vini del contadino, il problema
sono la mancata diraspatura, l'estrazione di tannini poco nobili (amari e
aspri), l'alta acidita', in alcuni casi l'eccesso di solforosa ...


venga presa e messa in uno scaffale per essere offerta ad ospiti
Mi sono sempre imposto affinche la mia bottiglia fosse bevuta. Dopo un
primo imbarazzo (se c'e', a volte non c'e'), l'ospite ha sempre
convenuto (ringrazioandomi) che il mio vino fosse migliore del suo e a
successivi inviti ha sempre chiesto se al vino ci potevo pensare io.
L'ultima volta che e' successo e' stato a casa di persone che avevano
preparato 4 bottiglie di novello zozzissimo e due di uno spumante non
meglio identificato. Io ne avevo portate tre del mio e il padrone di
casa le aveva allontanate in cucina. Io al momento dell'aperitivo sono
andato a prenderne una (Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore 1992) e
l'ho messa sul tavolo. Aperta di soppiatto, e' stata letteralmente
scolata mentre lo zozzo spumante (dopo il primo giro di bicchieri) e'
rimasto tutto li'. Ovviamente l'ospite mi ha chiesto se per favore
potevo aprire anche le altre mie due bottiglie, ringraziandomi. 
JoE

che e' meglio...
Ho una faccia di culo tanta :-)))
JoE

che avevano preparato comunque e la tua bella bottiglia magari finirą
A me non succede :-) Pero' di solito la prima volto porto quasi sempre
bottiglie a colpo sicuro (quelle dai 25-30 euretti in su, per
intenderci...) e se vedo anche il vino dell'ospite e' di buon livello,
allora la regalo sicuro che la berra' o la conservera' in modo
corretto. Altrimenti insisto per aprire la mia, e tutti _DOPO_ sono
molto piu' felici.
JoE

 
A leggeti, mi sa che se riescissi ad essere un pò più sfacciata, anche
la mia felicità aumenterebbe proporzionalmente... Devo iniziare ad
esercitarmi... :)
ciao
        Stefi


Ringrazio il cielo che non hai preso dai tuoi amici!
lll

 e tutti _DOPO_ sono molto piu' felici.
la parola giusta e' "alticci"  :-D


ci metto un IMHO pero' ci tolgo l'H e facciamo IMO
Brava, l'H va tolta sempre perche' e' di una ipocrisia assoluta !


successivi inviti ha sempre chiesto se al vino ci potevo pensare io.
Lo vedi che Giovanni il Saggio aveva ragione ? Un gioco a perdere ha
detto... :-)


 Brava, l'H va tolta sempre perche' e' di una ipocrisia assoluta !
ma comm'e', comm'e' che siamo sempre d'accordo?? :-)


aspri), l'alta acidita', in alcuni casi l'eccesso di solforosa ...
questa me la segno, la imparo a memoria e la prox volta altro che
puzzetta sotto il naso... li brucio con cognizione di causa !!! :-))

l'ho messa sul tavolo. Aperta di soppiatto, e' stata letteralmente
aspe quindi lui aveva preso la bottiglia e l'aveva messa da parte...
tu non hai detto beo, l'hai presa e aperta ? un mito... giuro che se
mi ricapita ti copio... con i suoceri ho fatto lo stesso ieri, ma i
suoceri non fanno testo non si stupiscono per cosi' poco... il vino
con tappo da birra e senza etichetta io non lo bevo... ossia lo bevo
se sono stata cosi' scema da non portare una bottiglia decente con me.

esercitarmi... :)
siamo in due... mettiamo una palestra nel bunker dove ci alleniamo ad
essere piu' sfacciate... io mi alleno anche a non fregaermene un
benemameto cazzo di quel che la genete pensa di me e se gli sto
simpatica o meno... si' si' voglio questa palestra... debbo metterla
giu' nel night che su comincia a esserci poco posto?

 aspri), l'alta acidita', in alcuni casi l'eccesso di solforosa ...
per non parlare dell'igiene...brrrrrrrrr

>Brava, l'H va tolta sempre perche' e' di una ipocrisia assoluta !
sta volta lo chiedo......
ehmmm ma che vuol dire IMHO?????

 simpatica o meno... 
vuoi un trucco????
tu pensa sempre, ma proprio sempre, dovunque tu vada e con chiunque tu 
sia, dicevo, pensa sempre in modo CONVINTO che sei la migliore di 
tutti.... poi se incontri qualcuno migliore di te, ritieniti fortunata, 
passerai una bella serata....:-)

 giu' nel night che su comincia a esserci poco posto?
MMmhh... per quello sto qualche lezione avanti... sul fregarmene di quel
che pensa la gente intendo... se sono cose che riguardano me sola non
guardo in faccia a nessuno. Per l'essere sfacciate invece ho molto da
lavorare invece... certo se non mi son bastati due anni di pratica
legale comincio a disperare... però magari la vecchiaia può ancora
qualcosa... Mi iscrivo subito al tuo corso... :) 
ciao
        Stefi:)

ehmmm ma che vuol dire IMHO?????
in my humble opinion...

se sono stata cosi' scema da non portare una bottiglia decente con me
No, una cosa cosi' (innanzi tutto non si puo' chiamare vino) non la
bevo, meglio l'acqua.
-- 
Giacomo Savastano
Se amiamo tutti gli animali perche' alcuni li chiamiamo 'amoruccio santo' e altri 'cena'?

bevo, meglio l'acqua.
in effetti faccio finta ... riesco a deglutire a stento un
bicchiere... a considero una punizione per non averci pensato..

Brava, l'H va tolta sempre perche' e' di una ipocrisia assoluta !
Chiedo ammenda, la forza dell'abitudine. Se siete riusciti a levarmi
le k non ci metterete molto a togliermi le H :-PPPP
JoE / A cui pero' piacciono anche IMNSHO e IMVHO...

tu non hai detto beo, l'hai presa e aperta ? un mito... giuro che se
Si... ci sono poche cose in cui sono davvero sicuro di me, e quindi
riesco a comportarmi se serve con una vera faccia da culo. Una di
queste e' che un qualsiasi essere umano che debba scegliere tra il
frizzantino da due euro e il Giulio Ferrari Riserva preferira' di gran
lunga il secondo (se non lo paga...)
JoE

giu' nel night che su comincia a esserci poco posto?
Ma, possiamo anche metterla all'ottavo piano, dove per ora c'e' solo
Isa che si rifugia quando va a preparare il suo risotto mescolato
:-PPP
Servirebbe anche a me una palestra cosi'. Non in ambito culinario o
vinicolo, pero' servirebbe anche a me...
JoE

 
Intendi quella che ti insegna a fregartene del giudizio altrui o quella
di sfacciataggine?  
ciao
        Stefi

di sfacciataggine?  
Sfacciataggine. Del giudizio altrui non me ne cale nulla gia' adesso.
Anzi forse dovrei imparare ad interessarmi di piu' degli altrui
giudizi...
MagioMelchiorre-JoE / Oggi in modalita' CIAT !

 Sfacciataggine. Del giudizio altrui non me ne cale nulla gia' adesso.
Wow! Ma allora siamo in classe assieme!! :)
ciao
        stefi

giudizi...
ma il fatto e' che a chiedermelo a bruciapelo nemmeno io me ne frego
granche'... ma e' una questione di imprinting... con un minimo di
autoanalisi mi accorgo che certi dubbi e certe insicurezze alla fine
son da ricondursi a quello, anche se sulle prime non sembrerebbe...
anche quando ero piccola... al liceo ero la strana (non che adesso...)
mentre la societa' era divisa fra paninari e dark... io andavo a
scuola con una maglia con un mostro di plastica con antenne  su una
spalla... peccato che non so che fine ha fatto quella maglia...era
bellissima...

 bellissima...
ecco, ero un po' in dubbio se aggiungerti o meno alla mia top ten di "quelli
da incontrare"...
questo risolve ogni dubbio.
Sei modenese, vero? O di Bologna? se mi capita di passare da li' per
salutare uno dei cugini vigili, ci si vede per un caffettino?
Ma tu la scheda su ihc non l'hai fatta?


Ma tu la scheda su ihc non l'hai fatta?
1)di bologna... 
2) come no certo che si' che il caffettino ci sta sempre, perche' se
non ti raccontavo del mostro sulla spalla, tu venivi a bologna e non
mi filavi di striscio ??? ma guarda che ti stacco dal poster ti
stacco... 
3) la scheda l'avevo ma il mio browser si rifutava di aggiornarla...
con cris ci abbiamo strologato poi ci siamo arrese le ho chiesto di
cancellarla per vedere di rifarla... ma anche qui non ce la puo'
fare... quindi debbo ricompilarla e spedirla a cris che la mette su
lei... ma m'e' presa una botta di pigrizia dopo tutto questo... lo
faro'... per ora ho messo solo le foto nell'album di cofecchieincucina

 faro'... per ora ho messo solo le foto nell'album di cofecchieincucina
Manca sempre Frivido.

faro'... per ora ho messo solo le foto nell'album di cofecchieincucina
Che ingiustizia. E uno che odia visceralmente Google (ancora piu' di
quanto odio il web in generale) come fa ?
JoE

 faro'... per ora ho messo solo le foto nell'album di cofecchieincucina
non puoi dirmi cio'! gia' mo' sono in periodo di crisi produttiva, se mi
iscrivo pure a cofecchieincucina non lavoro piu'!


iscrivo pure a cofecchieincucina non lavoro piu'!
si' e' un delirio...


si iscrive... sbircia i nostri album.. e se ne va... se ci riesce...

 si' e' un delirio...
lo sapevo...con tutti i casinisti che si sono iscritti...
ma devessere troppo divertente.


Bologna e' un casino, ma ci sto facendo un pensierino.
Sei un core de pollo, ecco che sei.
Il bello di conoscere la gente di qui e' che i 1300 km te li fai a
tappe, e ogni sosta ti ripaga da sola dell'aver preso la macchina
invece dell'aereo.
--
Ciao,
Giovanni
l'acqua parla senza sosta ma non si ripete mai - O. Paz


mado' quanto c'hai ragione!
indovina 'ndo sta il problema principale?
le donne (cioe', la donna), come al solito...


 iscrivo pure a cofecchieincucina non lavoro piu'!
e tu non sai che ti perdi....
Tam

>con Tamara che per il cugino vigile... (tanto lui lo vedo a natale).
dai facciamole insieme ste mozzarelle, io metto a disposizione casa, 
perň si fa a turno a tenere il bambino,
  oppure, gli diamo in mano i nodini da annodare!
Rob, ma vieni verso il 3 davvero? quando torni su??? dai, vieni che ti 
organizzo un inizio anno meraviglioso tra mozzarelle, crescentine, 
mortadella, e si va pure da Ermes con Teresa, e poi a prendere il latte 
con Andrea, e ti faccio provare il gelato al cioccolato piů buono el 
pianeta e ti faccio pure le pettole fuori stagione!!!!
eddai!!!!

in che senso categoria 2??? e la 1????
rispetto all'ordine in cui le avevo indicate nel post!
Al massimo quindi rispetto a quell'ordine si puo' aggiungere una "categoria
0", ed una "categoria -1".
un bacio
