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Titolo: Letteratura e cucina

Il nome del poeta nazionale finlandese Runeberg e´legato, oltre che
all´inno nazionale finlandese, a degli speciali dolcini, buonissimi, di
cui potete trovare qui la ricetta in inglese:
http://www.helsinki.fi/hyy/esn/eng/info/days_february.html
La mia domanda e´questa: esistono dolci o altre portate legate a
scrittori o poeti italiani?
Non mi viene in mente nulla...
Ciao e grazie,
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

Non mi viene in mente nulla...
D'Annunzio e il parrozzo abruzzese?
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

 Non mi viene in mente nulla...
Scrittori e poeti...mmhh... Rossini di sicuro, (ma è un altro ramo)...
ciao
        Stefi

 
Grazie Consy!
Non sapevo di questa connessione, mi puoi raccontare qualcosa di piu´? 
Bacione,


 legate a scrittori o poeti italiani?
Tournedos alla Rossini. Il Rossini e il Bellini,intesi come 
miscugli di vino e frutta (RoDante direbbe che non possono 
essere cocktail perché hanno gradazione troppo basa, per 
cui...).
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

 miscugli di vino e frutta  
 
Magari si limitassero a questo! A Pesaro ovunque trovi la pizza rossini:
una margherita con sopra uova sode e maionese.... 
ciao 
        Stefi

Non sapevo di questa connessione, mi puoi raccontare qualcosa di piu´? 
non ne so molto, siccome cercavo la ricetta del parrozzo (non ne trovo
una decente, ma quanto è buono....) sui vari siti che parlano
dell'abruzzo di dice che il dolce piacque tanto a D'Annunzio al punto
che gli diede il nome
se fai una ricerca su goole con "d'annunzio" e "parrozzo" trovi un bel
po' di roba da spulciare
e mo che ci penso, la sfida con la ricetta del parrozzo non l'ho
ancora terminata: ho provato una ricetta, ma qualcosa è andato
storto.... temo le mandorle, che non sono riuscita a tritare molto
finemente... ci riprovo in tempi brevi
la copertura di cioccolato e il gusto delle mandorle amare era
perfetto, la pasta aveva una leggera imperfezione al centro (lo stampo
da parrozzo è una mezza sfera), dove era un po' gommosa: o problema di
mandorle o probl. di cottura.
ciao :)


 
Sara´un caso che ai poeti piacciono i dolci con le mandorle?
I dolcetti di Runeberg sono buonissimi. Io non li ho mai fatti, ma
approfitto di quelli di un amico "muffinaro" provetto :-)
Il parrozzo invece non l´ho mai assaggiato.
Ciao,


 
Grazie!
Anche se sono musicisti, rientarno senz´altro nella categoria "italiani
famosi" :-)
Ciao,


Il parrozzo invece non l´ho mai assaggiato.
per provarlo non hai bisogno di tanti ingredienti strani.... giusto
delle mandorle ben tritate, una specie di farina... qualcuna deve
essere amara


 
Allora qui non ci sono problemi. Gli svedesi fanno grande uso di
mandorle nei dolci!
Chiedero´ all´amico muffinaro dove si possono trovare quelle amare...
Ciao e ancora grazie,


>Tournedos alla Rossini. Il Rossini e il Bellini,intesi come 
Ciao a tutti e a tutte,
Il Tournedos alla Rossini era sglassato da Rossini stesso col Marsala
e non con altre cose straniere, faceva lui stesso la sua pasta di cui
c'è in giro una ricetta che sentii alla radio Tedesca e diedero
l'indirizzo web, ma ero in pieno lavoro non potevo copiarlo, la
ricetta è in Tedesco, con molta probabilità ci sarà anche in Italiano.
Ruggero
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