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Titolo: [BOH] Risotto con radicchio pere e gorgonzola. Ole'.

Boh. Nel senso che io ci provo anche a civilizzarvi, ma non so.
Proviamo.
Voi prendete del vialone nano, no? che a me non e' molto simpatico ma
qui ci vuole. Pazienza. E poi del radicchio di Chioggia, che loro ne
fanno tanto e lo prendono a calci dall'abbondanza per cui sta anche
bene nel vostro piatto. E una pera, magari kaiser. E del gorgonzola
serio, per carita' non fatemi vedere quello con la panna, con il
mascarpone e con la mortadella. Ci siamo capiti no?
Servirebbe anche una cipolla, se proprio vogliamo essere generosi.
Orbene, soffriggete la cipolla e il radicchio tagliato a julienne
(spero lo abbiate lavato anche se non ve l'ho detto prima), aiutati da
un filo d'olio. Io, lo ammetto senza grande vergogna, metto sempre
burro/olio. Tanto sono magra, ho il colesterolo a posto e me ne
infischio della vostra salute. Per dire.
In un'altra padella ponete una piccola porzione (rubata furtivamente
all'altra) del precedente soffritto e fate andare la pera tagliata e
quadrettata, flambandola con la grappa. Grappa seria neh, che a
Chioggia mica bevono solo acqua sorgiva, e il radicchio poi vi
s'offende.
(fatevi un goccetto di grappa pure voi, non fa mai male)
Aggiungete il riso (quanto? quanto riso??? diosanto!!! lo sanno tutti
che se mangiate poco ne mettere un pugnetto, se mangiate tanto ne
mettete una bulaccata. Ecco.) e lo fate sfrigolare un po' nel
soffritto/pere.
(fatevi un'altro goccetto di grappa, che rende meglio la ricetta)
Avete preparato anche un po' di brodo ben bollente, nel frattempo?
no?? e' logico, mi ero dimenticata di dirvelo, cazzarola!!
Embe'. Scongelatelo, fatelo ex novo, non importa. Purche' non tiriate
il collo a un dado, per carita', che senno' qui non mi lasciano piu'
scrivere ricette. Eh.
(fatevi ancora un goccetto di grappa che il brodo assume nuovi
connotati)
Con il brodo ben bollente, coprite il riso nano (poverino, mi fa
proprio tristezza, Si si').
Quando sara' cotto, all'onda, alla marea, al dente che vi storpia -
fatelo un po' come vi pare - aggiungete il soffrittino con il
radicchio e la restante pera. Poi, buon ultimo il gorgonzola.
Giro si pepe, e si serve.
Ubriachi fradici.
Nota: se non vi piace il radicchio, o non vi piacciono le pere e/o il
gorgonzola, o peggio: non vi piace nessuna di queste cose, cambiate
ricetta.
Per dire.
Morghy
--
http://palladistrega.splinder.com

radicchio e la restante pera. Poi, buon ultimo il gorgonzola.
mi sono persa... non riesco a trovare il punto in cui sta pera fnisce
parte da una parte e parte dall'altra..., cioè poi trovo che vada bene
così parte si difa e parte no, resta a cubotti, a sto punto di pere ne
metterei due....
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 >mascarpone e con la mortadella. Ci siamo capiti no?
te scherzi io sono 10 anni che non riesco a convincere la cognata/macellaia
che il gorgonzola non c'ha niente a che spartire con il mascarpone
e lei dice che i suoi commessi ne sanno certo piu' di me !
ergo nel gorgonzola c'e' il mascarpone :(
felicepago
mia cognata e' indifferente
.
.
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 mia cognata e' indifferente
ma alla LIDL a Bologna, non vendono revolver?

 --
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L'etilometro e' a fondo scala, via chiavi dell'auto in cassaforte e a
nanna, .... SUBITO!!!

 bene nel vostro piatto.
Molto meglio il TV tardivo (costa veramente poco di più al kg) del chioggia 
per il risotto.
Bye, Ludwig.
PS: Per favore, però, non soffriggerlo con la cipolla, che ti ha fatto di 
male il radicchio?? :-))

 male il radicchio?? :-))
vero...
perchè non aglio e un paio di gherigli di noci?
o volendo sfidare la sorte, uvetta?

 Proviamo.
radicchio E pere E gorgonzola?
ma anche no
:-/

assieme al radicchi
Io farei dorare a fiamma viva con burro la pera separatamente e poi,
magari nella stessa pentola, salterei il radicchio (non userei quello
di Chioggia, cotto a me sembra non amaro, ma amrissimo, ed opterei per
quello tardivo, ma č solo questione di gusti!)
-- 
Chiara & Emanuele & Joker & Bizet & Gattina Bebč & Jeeves

 di Chioggia, cotto a me sembra non amaro, ma amrissimo, 
una domanda su questo tema:  seis icuro che sia amaro il radicchio in se, e 
non dipenda piuttosto dall'eta'?, cioe' dai giorni trascorsi dal raccolto? 
a me risulta che il rosso diventa amaro via via che "invecchia".  di 
conseguenza, la rapidita' di lavorazione e consegna al dettaglio, nelle 
varie citta', puo' variare "l'amarezza" del prodotto
Paolo

 e non dipenda piuttosto dall'eta'?,
No.
Dipende dalle foglioline interne quelle più piccole e che non riescono a 
svilupparsi.
Se togli quelle il radicchio non sarà amaro.
Parlo del tardivo di TV.
Io lo prendo direttamente da produttore dal campo (quindi non ho problemi di 
freschezza, anzi...), e se lo tagli a metà, in certi ci sono delle 
foglioline che sono meno rosse e tendenti un po' al verdino/giallino, sono 
quelle che danno l'amaro.
Bye, Ludwig.

 parte da una parte e parte dall'altra...,
Poverina!
Morghy
--
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 nanna, .... SUBITO!!!
A mezzogiorno??:-)
Morghy

 ma anche no
Bravo, fai un'altra cosa, diosanto!!!
Morghy
--
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 di Chioggia,
Diciamolo allo chef che ha inventato la ricetta, diosanto!!! che e' un
ignorante e non capisce una cippa di fava cruda, tze'! Lui  che e' uno
degli chef principe della ristorazione veneta, cosa ne sapra' mai lui
di radicchio, diosantissimo??!!!
:-D
Morghy

 Proviamo.
Nah. Lo sapevo che non ci riuscivo. Comunque.
Bibliografia: "I radicchi del Veneto nel piatto" a cura di Bernardi e
Stievano. Ededito da Terra Ferma.
Contiene 58 ricette originali, firmate da grandi chef delle province
di Verona, Treviso, Padova e Venezia, che interpretano le cinque
varieta' piu' diffuse di radicchio.
E poi dite che non vi voglio bene, tze'.
Morghy
--
http://palladistrega.splinder.com

Paolo
Io abito a Tivoli per cui i radicchi faticano ad arrivare qui ;-) il
tardivo non lo trovo praticamente mai, perchè non ha mercato - viene
considerato eccessivamente costoso e nessuno lo compra :-((( -
fortunatamente, visto che mio marito lavora a Milano, posso venirne in
possesso! Anche quando abitavo ad Udine ho sempre preferito il tardivo
per la cottura, e la Chioggia o il trevigiano normale da consumare in
insalata.
-- 
Chiara & Emanuele & Joker & Bizet & Gattina Bebè & Jeeves

Poverina!
grazie del conforto.


di radicchio, diosantissimo??!!!
se tu posti la ricetta, io presumo che l'hai fatta tua e che l'hai
scritta tu, altrimenti dovevi dire, ho letto una ricetta stramba di
uno che... le ricette non sono firmate e se la posti senza commenti
sembra che la avvalli in ogni sua forma...


varieta' piu' diffuse di radicchio.
e quella che hai postato è scritto da chi è firmata ?


 Bravo, fai un'altra cosa, diosanto!!!
ma anche no
L.

 sindacare ? e che senso ha ?
No no, fai pure....
Morghy

 sembra che la avvalli in ogni sua forma...
Gne gne gne.
(Diosanto!!! ma che mangia questa? puntine??!)
Morghy
--
http://palladistrega.splinder.com

 e quella che hai postato è scritto da chi è firmata ?
C'e' scritto "Zio Fester". Ti dice qualcosa??
Morghy

 ma anche no
?
Sei in disaccordo con te stesso?:-)
Facciamo cosi', prendi le pere, il gorgonzola, il radicchio e poi fai
un risotto senza pere, senza radicchio e senza gorgonzola :-D
Morghy

 un filo d'olio.
Ecco, io eccpeisco solo su questo.
Il Radicchio cotto non lo amo particolarmente.
Al limite una rapida saltata in padella, giusto per "lucidarlo", ma poi lo 
aggiungerei in ultimissimo (metà) se non addirittura, tagliato a listerelle, 
direttamente *sopra" al risotto impiattato (l'altra metà...)
Ma io sono innamorato della Rossa, quindi non faccio testo... ;-PPP
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
 
ilgi...@infinito.it
"Solo chi cade puo' risorgere."
(Rolling Gillo, Il Casey Stoner di Trebbo di Reno)

(radicchio appena saltato) e la morbidezza della pera, anche.
ma la ricetta non è sballata infatti, ha senso.


(Diosanto!!! ma che mangia questa? puntine??!)
no, č che posto qui da quando avevo poco piů che vent'anni... quindi
si puň dire che č colpa di IHC se sono diventata cosě :-D


 fronte la ricetta di un dolce, ma un risotto so gią il risultato,
su questo non sono d'accordo
nella mia ignorantezza non vedo differenza tra un dolce e un risotto: se 
voglio provare una ricetta, non do' nulla per scontato, neppure le mie 
conoscenze acquisite. anzi, sono proprio le mie nozioni gia' note che devo 
mettere da parte.  imho, s'intende
Poi alla fine decide, s'intende, il gusto: mi piace/ non mi piace.
Paolo

Poi alla fine decide, s'intende, il gusto: mi piace/ non mi piace.
no, perchč un gesto che so che ho sperimentato in passato non porta a
nulla, o una modifica in positivo che ho apportato da poco, perchč
tornare indietro ogni volta ? Imo solo per ricette che non "capisco"
fino in fondo.


 un risotto senza pere, senza radicchio e senza gorgonzola :-D
lo dico a voce bassa: a mio gusto il risotto col gorgonzola č buono come 
malta per mattoni >;->

 ma la ricetta non è sballata infatti, ha senso.
Lo vedi che concordi con me, Magda???
;-)
Morghy

 no, è che posto qui da quando avevo poco più che vent'anni...
Beata te.
Io, da ben prima del 2000 cazzeggio da queste parti, e ormai ne ho
piu' di quaranta, seppur portati in maniera eccelsa sa va' sanz
dir!! :-PPPP
Morghy
--
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 Al limite una rapida saltata in padella, giusto per "lucidarlo",
Si sisi! e' quello che ho indicato. Magari nel mio italiano un po'
stentato, ma l'ho fatto. Forse.
Credo.
Ma non ci giurerei.
:-D
Morghy
--
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burro, ma meno male che mi sono attenuta alla ricetta.
ti confido un segreto ma te lo dico a bassa voce sennò qui mi
sbranano, siccome a mio gusto, e sottolineo che stiamo parlando di
sfumature di gusto non di differenze epocali  e sostanziali di
risultato finale, hai ragione, spesso il burro appesantisce un
soffritto, sicome, personalmente non amo la commistione evo + burro, è
un fatto mio, son due sapori che per me non ci azzeppano assieme, in
questo caso, se voglio una base neutra uso olio di semi. 
Ma è una idea mia personale che so a proprio che qui, cucina etnica a
parte, non penso sia avvallata da nessuno.


 malta per mattoni >;->
Si, se intendi il gorgonzola morbidino e poco muffoso, posso persino
concordare.
Ma qui si chiede il gorgo cattivo, piu' blu che no. Duro e
puzzosissimo. Qualche tocchetto magari direttamente sul piatto, nel
finale dell'opera. Si scioglie a malapena, carolei! altro che
mappazza...
Morghy

 parte, non penso sia avvallata da nessuno.
Semi?
Non mi farei problemi a provare.
Intendo dire, normalmente il mio atteggiamento e' il seguente: per una
ricetta magari 'sento' (e per esperienza e/o perche' sto seguendo una
ricetta) che e' meglio il burro e lo uso. Se ritengo che sia meglio
unire una lacrima di olio EVO al burro, lo faccio. Dovessi fare un
risotto con delle verdure, cosi' a naso e per purissimo esempio, non
mi infastidirebbe mettere dell'olio di semi.
Insomma, non sono categorica: una cosa che al palato non mi piace in
un piatto, magari non la trovo disdicevole in un'altro.
C'est tout:-)
Morghy
--
http://palladistrega.splinder.com

 ha scritto nel messaggio 
news:s5t0q3h30rark27m8...@4ax.com...


arghhhh abominio, ma chi sei quello che salta la staccionata nella 
pubblicità dell'olio cuore?
:-( 

:-( 
no guarda se provassi a saltare la staccionata, primo potrebbe
rompersi la staccionata, secondo di sicuro mi slogherei una caviglia,
semplicemente non mi piace usare evo + burro.
L'abominio dove lo vedi, tu il pollo al curry lo fai con l'olio
d'oliva ad esempio ??


Ruggine ha scritto:

IO non faccio il pollo al curry.
L.

IO non faccio il pollo al curry.
cucini qualcosa di non italiano ?


 cucini qualcosa di non italiano ?
a volte se mi gira, ma non propongo l'olio di semi come base neutra per 
un risotto
L.


nooooo frena un passo non ho mai detto questo!
il problema era: due cose da soffriggere separatamente, ho il mio
risotto, che ipoteticamente è al formaggio mettiamo gorgonzola o un
taleggio, ossia tipologie di formaggio che IMO non stanno bene con
olio evo (parmigiano invece sì, così come una provola, IMO anche qui
ovviamente) quindi faccio soffritto di burro per il risotto, e qui non
c'e' santo che tenga. 
Poi se ho da aggiungere ad esempioo trevigiano o carciofi o altra
verdura che debbo sofriggere a parte, o uso nuovamente burro (ma c'e'
da dire che io ne metto abbondante già nel riso) oppure un goccio di
olio di semi, IMO, è qui più sensato dell'evo. Perchè con l'evo
aggiungi un sapore che non c'entra una cippa. Oppure usi burro anche
per la verdura.


 
ok. un respiro profondo Laura:  e allora? alla fine che cosa?
ti trasmetto l'esito finale della lettura di tutto il pippone:
- la ricetta cosi' com'e' non mi convince, quindi la modificherei qua e la, 
per questo e quel motivo, ma anche originale suona bene.
- le ricette vanno rispettate la prima volta, ma anche no, prima di proporre 
o ardire a cambiamenti.
- questo ingrediente puo' soffriggere nel burro, ma anche nell'olio se uno 
gli viene in mente
Insomma: sei la tessera numero 2 del martito MAANCHISTA di UolterVeltroni?
Paolo

Insomma: sei la tessera numero 2 del martito MAANCHISTA di UolterVeltroni?
forse sono troppo stupida per capire quello che stai cercando di dire.
Non ho capito una favazza di tutto ciň, hai azzeppato cose che ho
detto io e cose che ahnno detto altri e non so che tessera dovrei
avere perchč so a stento chi sia veltroni (lo so, vivo in un mondo
tutto mio).


 
Manco sai chi e' Crozza. ma ti mancano le basi!
gh
Paolo

Ruggine ha scritto:

cioè la qualunque.
L.

 L.
Paolo

cioè la qualunque.
Ehhh ? che vuol dire la qualunque ?
o burro o semi, non mi pare che sia una "qualunque opzione" visto che
ho escluso l'evo.


perche' io ci ho messo tanto a dire la stessa cosa? dovrei entrare in politica?
probabile visto che non vi capisco... 
e continuo a non capirvi...  
mi ero aspettata una alzata di scudi perchč da secoli si č detto che
al massimo il semi va bene per friggere. 
Ma io sto dicendo tutto il contrario, ossia che a volte l'evo a me non
mi va porprio come base di cottura e voi mi rispondete che sto dicendo
che tutto va bene... boh.


 hai il dono della sintesi.
si lo so è il  mio difetto
L.

gli viene in mente
ho detto SEMI, e solo per rosolare la verdura  quini non "se uno gli
viene in mente" ma "se uno deve soffriggere qualche altra cosa oltre
al riso" ed è queso che dovrebbe farvi reagire, ho detto evo no per
questo risotto.
se a voi pare che queste risposte possano essere interpretate come
"tutto va bene"... allora credo di esser la personapiù conciliante di
sta terra, e io che credevo che mi fustigasse per aver osato dire
soffritto di radicchio con olio di semi...tzè, siete voi che avete
perso smalto... un tempo mi sareste già saltati alla gola in 15.


 ho escluso l'evo.
io escluderei il semi, come ho detto fin dal primo messaggio è un 
abominio per il risotto
L.

 perso smalto... un tempo mi sareste già saltati alla gola in 15.
noi perso smalto?  forse non hai notato che saltare alla gola con un simile 
orribile soffritto sarebbe come baciare dracula con l'aglio.  siamo tutti 
cosi' intomoriti che abbiamo aperto il vasetto di marmellata di marroni a 
pezzi per consolarci...
Paolo

pezzi per consolarci...
ah ecco adesso sì che vi riconsoco... in effetti l'età... non si puo'
mica fare gli stessi balzi alla gola che si facevano anni fa...  però
si è aggiunta la perversione di aprirmi in faccia il vasetto e cercare
di farmi abiurare quanto detto, altrimenti niente marmellata... debbo
dire che se il fisico non vi supporta ulteriormente state affinando
tecniche di pressione psicologica da guerra fredda...
ggghhhgg sto sudando ma non cederò...ho un pppffffrrrrmuhauha nome ed
un onore da mantenere...


 dire che se il fisico non vi supporta ulteriormente state affinando
gli e' che la marmellata di cedro non e' ancora pronta: e' da aprire a fine 
febbraio.  magari nel frattempo avrai qualche altra pensata adeguata!
Paolo

febbraio.  magari nel frattempo avrai qualche altra pensata adeguata!
contaci, mi sa che a marmellati non riesci a star dietro alle mie
esternazioni...devi cominciare a tirar fuori e preparare altri pezzi
d'artiglieria... 


ho escluso l'evo.
Un risotto alle verdure, soprattutto quando chiamano olio EVO a gran
voce, tipo i cariciofi, può essere mantecato con olio di oliva senza
alcun problema.
-- 
Chiara & Emanuele & Joker & Bizet & Gattina Bebè & Jeeves

alcun problema.
si parlava di gorgonzola e io ho aggiunto taleggio.
E con questi formaggi per le l'evo non ci sta.


per la verdura.


 alcun problema.
Tu lo puoi puoi mantecare anche col Castrol TTS, se ti pare, ma mi permetto 
di far presente che il termine MANTECAtura deriva da "MANTEQUILLA", che in 
spagnolo vuol dire... indovina ???
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
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"Solo chi cade puo' risorgere."
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 spagnolo vuol dire... indovina ???
Emulsione di H2O e burro. C'est plus facile! ;-))
Morghy

 volta servito nel piatto :-)
si si, lo prendi su col cucchiaio e nel tempo che cade nel piatto č gią 
solido.
brrrrr

precedente post:
si ma era sempre inerente a quel tipo di risotti, non volevo certo
dire che on si soffrigge la verdura con l'evo, sarebbe una
affermazione assurda da fare.


Il risotto gorgo e basilico e' un classico e ha il suo (buon) perche'.
ooh là, mai provato col basilico...



Un'emulsione la puoi fare anche con l'olio.
p.s.
mantecatura/ mantecare deriva da manteca.
-- 
Chiara & Emanuele & Joker & Bizet & Gattina Bebč & Jeeves

 mantecatura/ mantecare deriva da manteca.
che è notoriamente un olio vegetale di semi di manteca...
http://www.isa.cnr.it/PRODTIP/PRODOTTI/ITA/ABCM.HTM


 mantecatura/ mantecare deriva da manteca.
Uh! che carina, anche la lezione di itagliano!!! Gia'. Ne avevamo
certo bisogno, grazie grazie:-)
Ma *qui*, Gillo ha parlato di "Mantequilla", e si stava rispondendo a
*quello*, non ad altro. La mantequilla e' una emulsione di acqua e
burro.
Per l'iberica lingua vedere per credere:
http://es.wikipedia.org/wiki/Mantequilla
Morghy

 che è notoriamente un olio vegetale di semi di manteca...
http://www.isa.cnr.it/PRODTIP/PRODOTTI/ITA/ABCM.HTM
Ecco.
Ma anche:
http://www.discovermolise.com/enogastronomia/manteca.html
Morghy

 mantecatura/ mantecare deriva da manteca.
e per finire:
http://www.demauroparavia.it/66782
:-)
Morghy

Morghy
Io ho solo corretto l'etimologia, mantecatura non deriva da
mantequilla, tutto qui. 
Mi sono attaccata al tuo post solo perchè Gillo non lo leggo, per gli
stessi motivi per cui non leggerò, con mio profondo rammarico, i tuoi
post.
-- 
Chiara & Emanuele & Joker & Bizet & Gattina Bebè & Jeeves

 Mi sono attaccata al tuo post solo perchè Gillo non lo leggo
lusingato...
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
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ilg...@infinito.it


http://www.etimo.it/?term=manteca&find=Cerca&sourceid=Mozilla-search
Ed è il vocabolario etimologico che ho io e che ho guardato, la mia
sola precisazione era sull'etimo della parola mantecare che non deriva
da mantequilla.
-- 
Chiara & Emanuele & Joker & Bizet & Gattina Bebè & Jeeves

 
http://es.wikipedia.org/wiki/Mantequilla
Occhio però che "manteca" in spagnolo ha un significato più generico di 
"grasso". Ad esempio, la "manteca de cerdo" è lo strutto.
-- 
Garfield_pll
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 di "grasso". Ad esempio, la "manteca de cerdo" č lo strutto.
Qui in giro c'č qualcuno che manteca il risotto alle verdure con l'olio 
d'oliva, magari si mette a mantecare il risotto alla salsiccia con lo 
strutto...
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
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

 post.
Gne gne gne! pesta anche i piedini per terra!
Uffa! brutta strega cattiva che ti ha fatto tanto arrabbiare, ma
poveriiiina!!!!
Morghy

 poveriiiina!!!!
Più che altro, mi domando, se killa tutti quelli che la contraddicono appena 
un zinzino, immagino che le sue letture di IHC saranno terribilmente 
interessanti...


 interessanti...
Certo che sono interessanti: si legge sicuramente da sola! ;-)
Morghy

 
Purchè poi se lo mangi lui...


 
non e' cattivo.  in fin dei conti si trata di piccole accortezze: al posto 
del riso, ci metti la sfoglia tirata sottilesottile.
al posto della salsiccia, prepari un etto di zucchero a velo,
invece della mantecatura, immergi la sfoglia nello strutto bollente, poi la 
estrai e la sspolveizzi di zucchero
   in pratica hai un risotto mantecato allo strutto, con pere gorgonzola e 
radicchio, appena appena rivisitato.
   Alcuni incompetenti poi gli cambiano addirittura nome, per complicare le 
cose, nominandole "sfrappole" o "chiacchere". Ma e' chiaro a tutti che e' 
risotto radicchio, pere e gorgonzola, con la salsiccia mantecata nello strutto
Paolo

Purchè poi se lo mangi lui...
Mi scuso per il quoting ma, il mio newsreader si rifiuta di leggere,
per qulche strano motivo, ciò che scrivo Gillo, per cui mi attacco
qui: Lucio  Pompili, che forse capisce un po' più di cucina del figuro
di cui sopra, manteca il riso alle verdure con olio di oliva, per
cui...
-- 
Chiara & Emanuele & Joker & Bizet & Gattina Bebè & Jeeves

CUT
Dimenticavo il tocco di classe per colui che annovera fra i suoi
piatti il "carpaccio di salmone e zucchine"...
http://operabouffe.files.wordpress.com/2007/02/house_bleurgh.jpg


 piatti il "carpaccio di salmone e zucchine"...
E' cotto/a.
Dice di avermi killato poi va nel mio sito per farmi le pulci.
Ci sono NG che pagherebbero per avere ospite uno/a come te, lo sai ?
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
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UdN: "Colin sara' vicecampione del mondo l'anno prossimo"
Edo: "Ah, torna in Superbike?"