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Titolo: tagliata e grana

ma sono io che non me ne sono mai accorto o questa moda di mettere il grana 
a fettine sulla tagliata č una nuova moda??
mi sembra di non averlo mai visto prima e adesso lo trovo dappertutto.
personalmente non mi piace, a voi?
salucapsy
p.s. i menų storici vi interessano? continuo? 

a fettine sulla tagliata č una nuova moda??
Orribile; un po' il grana, un po' la rucola; 'ste mode-tormentone sono
proprio una gran seccatura e una diseducazione al saper mangiare.
-- 
Gianmaria FdS
"A lava' 'a capa a 'o ciuccio, nci pierd 'o tiemp, 
l'acqua e 'o ssapon" (antico proverbio napoletano)


ok ;o) 


Seccatura?!! Una vera schifezza. Nel senso che da un'idea che potrebbe 
essere a volte piacevole, parlo della rucola, l'hanno fatta diventare 
vomitevole infilandola dappertutto e il più delle volte a sproposito. C'è 
stato un periodo che me l'aspettavo perfino sul cappuccino al posto del 
cacao.
Il grana sulla tagliata, invece, a parer mio è proprio solo come la rucola 
sul cappuccino.
Buona giornata
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 Seccatura?!! Una vera schifezza.
sul carpaccio mi piace ma sulla carne cotta...bleah...la rucola invece non 
mi piace praticamente mai... 

 p.s. i menų storici vi interessano? continuo?
Sė.
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"coi Rigatoni con la pajata come la metti ? "
"nn mi sembra una ricetta storicamente stabilizzata!!!"
                                                   (cit.)

p.s. i menų storici vi interessano? continuo? 
Yep!
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 p.s. i menů storici vi interessano? continuo?
Iesse.
-- 
La conoscenza č vita con le ali (K. G.) 


ovvio, vanno SOTTO le uova ;o))) 


si grazie ;-)
Riccardo 

p.s. i menų storici vi interessano? continuo? 
Sė, mi fanno venire in mente quelli di Anatole nei romanzi di
Wodehouse con Bertie  Wooster ed il fido Jeeves ^____^
Chiara & Emanuele & Joker & Bizet & Gattina Bebč

 abbia mai provato.
su una tagliata? sicuro?
qualsiasi formaggio ci metti perdi completamente il sapore della carne.
olio e sale grosso pestato, e pepe. stop
-- 
ciao!
massimo

olio e sale grosso pestato, e pepe. stop
L'ho sempre mangiata cosi', infatti. Il mio problema e' che, molto
tempo fa ho mangiato in un ristorante di Albenga (mi pare) un primo a
base di pesce con scaglie di pecorino ed era deliziosamente
equilibrato. A distanza di anni sia io che Marcella ce lo ricordiamo
ancora. Questo episodio ha distrutto ogni mia certezza riguardo gli
abbinamenti... :)


 ovvio, vanno SOTTO le uova ;o)))
Ci si nascondono per la vergogna?
-- 
La conoscenza è vita con le ali (K. G.) 

 equilibrato
lascia stare, che mi viene in mente la trotella di torrente su polenta e
taleggio... 
-- 
ciao!
massimo

 ha scritto nel messaggio 
news:rgi5noh7hdv4.1n...@40tude.net...

a me il grana mezzo sciolto sulla crosticina della carne ai ferri lascia in 
bocca un retrogusto (!) di calzini alle superga!! 


ue', lasciami a stare la mia madeleine, 
-- 
[...] mi ricorda il peggior stile catto-cattolico.  -- DR,  in IFQ

 olio e sale grosso pestato, e pepe. stop
Aggiungerei anche un po' di curcuma per neutralizzare il potenziale 
cancerogeno della carne però :-)
-- 
Ciao mine
http://metropolis.blogs.com/
http://bmws1vc.altervista.org/
BMW E87 120d Attiva driver 

 personalmente non mi piace, a voi?
argh! Mai, e poi mai, nemmeno piangendo. Che già vedere affermarsi le 
tagliate qui, nel paese della bistecca, è per me sacrilego.
-- 
QQG
Haikus are easy.
But sometimes they don't make sense.
Refrigerator.