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Titolo: León e la mela (e la carota, la patata, la banana...)

Ben ritrovati a tutti,
vi ho letto pochissimo negli ultimi due (?) mesi, ma adesso che León ha
degli orari regolari riesco ad avere dei buchi liberi...
Due settimane fa più o meno abbiamo cominciato lo svezzamento: León
stava prendendo 1 litro di latte al giorno, sbavava come un matto,
cercava di prendermi il cibo di mano... nonostante i consigli della
pediatra (che sostiene che fino ai 6 mesi al massimo succo di frutta, e
poi menú fisso di pollo+patata+carota qualcosa del genere) mi sono messa
a pappificare. Ogni 3 giorni un alimento nuovo a pranzo, a cena cose già
mangiate, combinate. Sempre e comunque 5 biberon al giorno (continua a
mangiare 1 litro di latte). Sta prendendo cereali senza glutine nel
biberon (in quelli dove non mangia poi la pappa)
Abbiamo cominciato con le mele. Ne cercavo di dolci, delle Starking
sembravano andar bene. Benissimo, il primo giorno faceva una faccia un
po' così ma era per il cucchiaino (gliene ho data un po' col dito, e
andava giù benone).
Poi c'è stata la carota, poi la pera (un giorno solo: non ne trovavo di
dolci, e gliel'ho data omogeneizzata: l'ha sputata dopo il primo
cucchiaino, non gli do torto), poi la patata (col latte suo), poi la
papaya (grandissimo successo), oggi doveva continuare con la papaya ma
al mercato erano ancora acerbe quindi sono passata alla banana:
schiacciata con il suo latte, la consistenza mi lasciava perplessa (non
era semiliquida e omogenea), ma gli è piaciuta moltissimo! E si
incazzava se il cucchiaino successivo non arrivava entro 2 secondi. E
oggi pomeriggio, Juan, che si stava mangiando una banana, gliel'ha
offerta. Azzannata immediatamente (veramente: gli sta già uscendo un
dentino), non è riuscito a staccare praticamente nulla, ma sembrava
molto soddisfatto di aver mangiato qualcosa dle papà.
Stasera, toccava mela, ma le uniche che avevo trovato che non fossero
Starking e che forse erano dolci erano delle Cardinale. Mai sentite,
boh, proviamo. Acidissime!!! Io ho fatto il puré lo stesso, poi l'ho
congelato: se non lo vuole, ho pensato, ce lo mangiamo noi con della
carne.
Gliel'ho mescolato con del puré di carote, per mitigare l'acidità, e con
della pappa di riso. Comunque, era ancora bello acidino. Rassegnata a
vedermelo sputare in faccia, gli avvicino il cucchiaino. Lui, ingenuo,
se lo ficca in bocca. Fa una faccia... peggio che se azzanni un limone.
E poi manda giù. E ne vuole ancora!!!
Ne avrà mangiati almeno 4 cucchiaini pieni, e con gusto! Sempre facendo
delle facce buffissime, ma poi mandava giù e guardava me e il cucchiaino
("'mbe', quando arriva il prossimo?").
Ay, qué felicidad... tra una decina di giorni arriveranno cavolfiori e
broccoli (molto pochi e mitigati dalle patate), chissà come li
prenderà...
Un saluto a tutti
e magari la prossima volta parlo pure di cibo 'vero'
Anna
--
Anna en Madrid
ml Italian; ML Spanish; workl English
ml@home with León (26/03/03)
***
God could not be everywhere, so he created mothers.
-- Jewish proverb

 Anna
ben riletta!!
Il tuo bimbo sembra proprio un gran simpaticone.
E con il caldo come andate?
Auguri!
ciao
laura

 E con il caldo come andate?
Sembra essere finalmente passato. Dopo aver avuto massime di 40-42 gradi,
finalmente siamo sotto ai 35 (una pacchia) e, soprattutto, la notte rinfresca
molto (difatti piove). Prima il dramma era che la notte non si scendeva dei
27-30 gradi.


 mangiato qualcosa dle pap…. 
TATOOOO!
Dovresti vedere come mangiotta la nipotina Bianca, che ormai è 
una nipotona e più che un arrostino è un piccolo manzo. La nonna 
la uccideràa: dato che la "piccola" è minutina, secondo leiu è 
magra, per cui la ipernutre, ma lamentandosi che non mangia 
abbastanza. Te credo! prima le da un sacco di pane e grissini, 
che si deve fare le gengive, poi cerca di farle mangiare una 
pappina inspore e non condita, che la popa mangia per metà sia 
perché ormai è piena di pane, sia perché sa che appena ci 
mettiamo a tavola noi le arrivano i pezzettini di pasta al 
forno, i pezzettini di crostino (appena sporco di mistura 
fegatinosa), i pezzettini di BISTECCA! Quella tra un po' mangia 
anche noi! E le paice pure il caffe! Hanno ftto l'errore di 
farne succhiare un cucciaino cporco di caffè una volta, adesso 
quando i grandi bevono il caffè, se non le fanno assaggiare il 
cucchiaino con cui è stato girato un caffè s'incazza! E un 
giorno ha pure assaggiato lo spumante dal dito del babbo (e ne 
voleva ancora).
Alice
-- 
Su una vetrina di via Pergolesi, Milano: «Causa trasferimento
attività, la direzione ha deciso di effettuare una svendita
speciale a prezzi esorbitanti».

 voleva ancora).
Quanti mesi ha? No, per sapere per quando posso aspettarmi tali prodezze
da parte di León.
Noi credo che dovremo fare solo attenzione con il glutine, visto che ci
sono precedenti di celiachia in famiglia (anche se credo che, se è
celiaco, fa lo stesso che si introduca il glutine ai 6 mesi o ai 2 anni,
non so, ancora se ne deve parlare con la pediatra).
Oggi León voleva mangiare il nostro risotto. A parte per il fatto che il
cibo era intero e non in puré non c'erano grossi inconvenienti: riso,
zucca, porro... certo, c'era sale e burro. Ma secondo me uno di questi
giorni ci distraiamo, e poi non c'è purè che valga!


 tali prodezze da parte di Le¢n.
14 e mezzo. La sua mamma ha cominciato lo svezzamento attorno 
alla metà del quinto mese, se non vado errante.
Al limite, quando saranno un po' più grandi, li faremo conoscere 
;-P


 Ben ritrovati a tutti,
HOLA!
giusto ieri mi chiedevo come eravate messi, se eravate sopravvissuti alla
Peste Bubbonica.:-))
Ben riletta, un salutone ai tuoi uomini! :-)))
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

molto soddisfatto di aver mangiato qualcosa dle papà.
Magari sara` una cavolata .... ma da bimbo andavo matto per banane con
succo d'arancia... tant'e` che prima di dire papa` a fine pasto
sbiascicavo "baranetta aranzetira"....
Mio padre non me lo perdono` mai.... :-)))
Xyao
Umbo.
-- 
La vita può diventare brutta quando passi gli 80,
specialmente se c'è una macchina della polizia
dietro di te.

 succo d'arancia...
e perché una cavolata? Banane con succo d'arancia è una tipica pappa. Gli
agrumi credo che 'toccano' verso i 6 mesi -anche se vista la esperienza
con la mela acida, magari li prova pure prima, se è solo un problema di
gusto.


 ;-P
Iiiih, León c'ha già la fila: Andrea, nata l'1 agosto e Ingeborg, che
nascerà verso fine ottobre. :-)


 non so, ancora se ne deve parlare con la pediatra).
Fai bene a preoccupartene, io per esperienza personale, con mio figlio e un
pediatra incompetente che ha voluto svezzarlo all'età di tre mesi, ho
rischiato veramente una celiachia, che per fortuna con un bravo
gastroenterologo che ha capito subito il problema e ha consigliato una dieta
ferrea per un anno e un reintegro degli alimenti molto lentamente siamo
tornati alla normalità.
Ciao
--
Athena
ICQ 43337322
L'omo xè mona e devi patir


Perché il latte materno è dolce (molto), e perché i primi alimenti permessi
sono abbastanza dolci (a parte la fruttam verdure tipo patata, zucca,
carota, batata - tutti dolci o perlomeno insipidi). Oltretutto, i cereali
senza glutine per bambini sono addizionati di zuccheri e vaniglia per farli
più appetitosi (beh, magari effettivamente tutti quei cereali sarebbero
troppo tosti per un bimbo, non so). Io cerco di dargli più crema di riso
che cereali s/g, che perlomeno è 'basica' e non ha zuccheri aggiunti.


Athena wrote:

La celiachia 'vera' è una malattia genetica, che o la hai o non la hai. Non si
'rischia'. Quello che si può evitare è l'intolleranza al glutine, che può essere
passeggera e provocata per esempio dall'introduzione precoce del glutine.
È improbabile che León sia celiaco, deve esserci una combinazione di geni molto
sfigata (anche se è una sfiga piuttosto comune) da parte di entrambi i genitori;
comunque se lo dovesse essere (e qualche probabilità in più ce l'ha visto che i
suoi cugini lo sono) meglio -forse- scoprirlo all'anno invece che ai 6 mesi,
visto che l'unico modo per scoprirlo è vedere che vomita, ha diarrea ecc ecc (o
fare una biopsia, che è abbastanza più sgradevole). ma forse è anche meglio
scoprirlo il prima possibile (comunque credo che adesso il glutine lo
raccomandano a partire dagli 8 mesi), così, se non lo è, si può godere pane,
pasta, torte 'normali'.


 (IMHO da accellerare il più possibile, con ovvia attenzione).
Questo è proprio quel che sto facendo, e per questo gli ho dato lo stesso quella
mela. Altri forse non ci avrebbero nemmeno provato. Qui almeno ti fanno un sacco
di storie, di addolcire e mascherare i sapori forti (non con zucchero, ma con
cereali dolci, succo di mela, ecc). Io però mi sono scelta un libro che mi
piaceva proprio, di ricette per bambini, che pure ai 3 anni prevede nasi goreng,
curry thai di pollo (con pasta di curry), cose speziate, acide, amare o
agrodolci.
I due pediatri che ho sentito consigliavano pappe blande e sciape (nel senso di
noiose), con ingredienti che 'sicuramente piacciono ai bambini'...
Una domanda a chi si ricorda qualcosa di svezzamento: lì in Italia quando si
comincia ad aggiungere parmigiano alle pappe? Allo stesso tempo che il latte
vaccino (credo quindi verso l'anno o oltre) o prima?


 proprio il leggero acidulo delle mele grattate!
Uno dei miei primi ricordi è di quella volta che rifiutai la 
mela grattata, che per me era sempre troppo dolce e molliccia. 
"Basta" dissi (anzi, doveva essere piuttosto un "batta"), 
"voglio la mela vera!".


 'rischia'. Quello che si può evitare è l'intolleranza al glutine, che può
essere passeggera e provocata per esempio dall'introduzione precoce del
glutine.
In effetti quel che ha avuto mio figlio, per fortuna, è stato solo un
intolleranza al glutine, ma prima di esser messo in dieta, aveva i valori
degli anticorpi antiglutine alle stelle, e avevano anche tentato di fargli
una biopsia, purtroppo non riuscita, perchè gli han dato il valium, per non
fargli l'anestesia (aveva neanche 1 anno) ma l'effetto è stato disastroso.
Penso sia uno dei pochi bambini che il valium lo eccita... Così han tentato
di fargliela a freddo ma non ci sono riusciti.
Non farmici neanche pensare che ancora adesso mi vengono i brividi al
pensiero di come han trattato mio figlio (e suppongo anche gli altri bambini
non avranno trattamenti migliori) . E dire che il nostro ospedale infantile
è rinomato in tutta italia per la bravura e la competenza dei medici....


 mela. Altri forse non ci avrebbero nemmeno provato...
Tanto appena mettera' piede all'asilo ed entrera' a contatto coi piu'
grandicelli comincera' con i "Naaaa, a me questo fa schifo". Gioie e
dolori dell'emulazione infantile. :(((
D'altronde l'umanita' apprende appunto per emulazione, e non solo dei genitori.
Cmq resta divertente - per i genitori - vedere un bimbo di due anni
scarsi papparsi ricci di mare crudi, aceto balsamico, gewurtzgurcken,
bottarga, sarde ripiene e tutto quanto di piu' lontano dalle pappe
"delicate" ci si possa immaginare. 
Purtroppo poi passa, ma magari nell'inconscio del gusto restano
incancellabili tracce profonde che prima o poi riemergeranno. Pero' non
so: a 5 anni Luz non e' ancora arrivata a ri-scoprire le delizie di cui
era ghiotta fino a 2 anni fa
O=:-)
marco