Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: stocafisso e moscato

io i vini dolci non li bevo cosě ogni tanto li uso in cucina, adesso sto 
sperimentando una coda di stoccafisso al moscato, per adesso ho fatto cosě:
oevo in padella alta con porro, pinolo e aglio a soffriggere con lo stocco 
pelato e deliscato, poi il moscato a ridurre poi un pochettino di passata di 
pomodoro, incoperchiato. sono in attesa.
(continua)
 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 


vabbč come č venuto ve lo dirň un'altra volta, ero qui al piccě a ...fare
ammenda (!) e cosě lo stocco č bruciato! forse salvo la padella!! sig :(
-- 
taleban_capsy

 ammenda (!) e così lo stocco è bruciato! forse salvo la padella!! sig :(
 
Ossignur, Capsy!
Benvenuto tra i comuni mortali:-)
Con tutta la mia comprensione...
 
DDV 
 
 

 
 
"capsicum_pll"  ha scritto nel messaggio 
news:1qugk3ng9fku4$.1nnjnztm3f8bf.dlg@40tude.net...

era cosě bello... :( 
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/stocco.jpg
 
 
(ma lě si sente la puzza??)
 
-- 
taleban_capsy 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:1qugk3ng9fku4$.1nnjnztm3f8bf.dlg@40tude.net...

:-(((( uff. 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:CgLxq.100397$GZ3....@tornado.fastwebnet.it...

mando Tari? ti fa la padella come nuova... :-] sorriso da stregatto...
 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:1qugk3ng9fku4$.1nnjnztm3f8bf.dlg@40tude.net...

anche i ricchi piangono vero???:ň)))))))))
Tonia 
 

anche i ricchi piangono vero???:ň))))))))
 
ricchi??? 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:hpMxq.100418$GZ3....@tornado.fastwebnet.it...

Ma non sottilizzare sempre:ň)))
Lo sai che volevo dire!!!!!
Tonia 
 

 taleban_capsy
 
 carissimo a me succede spesso dovendo preparare in cucina e cuocere
fuori... LOL
Cmq. riguardo allo stocco il vino dokce ce lo vedo bene ma se posso
permettermi il pomodoro lo ometterei alla grande. Mentre ci vedo
benissimo delle olive taggiasche e delle patate a rondelle...E magari
un rametto di rosmarino

 un rametto di rosmarino
 
bčh il pomo ci stava in quanto si doveva mangiare con la polenta, quindi
niente patate, le olive c'erano e anche i funghi secchi, dimenticai di
menzionarli, gli aromi tendo a non descriverli dato che sono personali e
non mi piacciono i 3d infiniti su alloro sě/alloro no.
-- 
taleban_capsy

 taleban_capsy
 
a be' ma allora dillo che tiri a fregare dando solo mezza
ricetta....LOL...

 taleban_capsy
 
ma alloro si!!!

 passata di pomodoro, incoperchiato. sono in attesa.
 
L'idea sembra interessante (tanto che ieri sera ho comperato uno 
stoccafisso Ragno e ci faccio... Il Baccala' alla vicentina, che credi?!?).
 
Curiosità. Io lo stocco devo metterlo a bagno almeno tre giorni prima. 
Hai fatto lo stesso?
 
Ciao!
Luca

 ricetta....LOL...
 
volevo vedere se eri attento! {cit]
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 

 fatto lo stesso?
 
no, non l'ho messo in ammollo....
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 


maaaaaa, ci stai menando per il naso? Era gia ammollato....

 
 
"lucatimmy"  ha scritto nel messaggio 
news:4c8fc9fe-7ddb-4a21...@a16g2000yqk.googlegroups.com...

eccerto!!!  rotfl
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 

 (continua)
 
il matrimonio moscato-pomodoro, a prescindere dalla polenta con la quale 
lo stocco ci sta anche senza sugo rosso, lo celebriamo in un'altra vita 
va'...
 
detto questo, i pinoli soffritti secondo me sono meno buoni che aggiunti 
al termine del soffritto
 
i funghi, che ho visto successivamente nei tuoi post, potevi usarli per 
un risotto, e' mai possibile che non fate ricette con meno di una 
ennupla di ingredienti?
 
con rispetto parlando e tanto da imparare :-)
 
-- 
Mardot

 
stocco
porro
aglio (poco
pomodoro (poco
funghi secchi e pinoli (pochi che costano
ti sembrano N ingredienti?
se vuoi contare anche olio e vino allora si che sono tanti!!
 
 
-- 
taleban_capsy

 cioč crudi?
 
tra la fine del soffritto e la fine della cottura c'e' tutta la cottura....
 
-- 
Mardot

 cottura....
 
a, bolliti!
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 

 ennupla
 
 
cosa è? 
 

 cosa è?
 
credo N potenziato (elevato a potenza, mica a catanzaro!!)
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 

 (elevato a potenza, mica a catanzaro!!)
 
Ecco... :D
 
 

 a, bolliti!
 
no, non sarebbero bolliti, visto che di liquido di cottura  ce n'e' poco 
ed e' denso
 
detto questo, preferisco mille volte tostare la frutta secca (pinoli, 
mandorle, nocciole, ecc...) a secco in una padella di ferro, e poi 
utilizzarli quando mi servono, piuttosto che friggerli/soffriggerli 
nell'olio
 
-- 
Mardot

 credo N potenziato (elevato a potenza, mica a catanzaro!!)
 
No, in matematica si definisce ennupla una collezione o un elenco 
ordinato di n oggetti.
 
Una n-pla ordinata si distingue da un insieme di n elementi in quanto 
fra gli elementi di un insieme non è dato alcun ordine. Inoltre gli 
elementi di una ennupla possono anche essere ripetuti.
 
Ovviamente, pur essendo un termine di provenienza matematica, codesto 
viene usato regolarmente durante i discorsi quotidiani, quantomeno a me 
e' capitato di sentirlo molto spesso, strano che non lo conosciate.
 
-- 
Mardot

 nuove vie, peccato che sia bruciato tutto!! sig!
 
Secondo me il padreterno ha voluto mandarti un messaggio.
 
-- 
 
Garfield_pll
Groucho, Margot e Oona
 
http://tinyurl.com/3cyogdu
 
 
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 ha scritto nel messaggio 
news:jaauj4$418$2...@tdi.cu.mi.it...

Assolutamente mai sentito nel linguaggio ordinario, vedi è quello che 
succede per te con il latino. :-)
Io e la scientificità (intesa come matematica, fisica) andiamo d'accordo 
come taluni di questo gruppo con panna, dadi, pap ecc. e, di quello che ho 
studiato, ne ho fatto amnesia selettiva... :-(  vabbè ci aggiungo una 
risata, va... :D 
 


 
 
Oh, magari da bruciato ha acquistato un suo perchè, come dicono quelli che 
parlano moderno.
 
 
 

 risata, va... :D
 
La matematica bisogna capirla, non serve la memoria, per mia fortuna.
 
-- 
Mardot

 Secondo me il padreterno ha voluto mandarti un messaggio.
 
AMICO!! :(
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 

 
 
"Annarita_pll_VBI"  ha scritto nel messaggio 
news:4ec90f66$0$6839$5fc...@news.tiscali.it...

lol
io parlo antico: puzzava come un crematorio!!  :(
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 
 

 conosciate.
 
il fatto è che noi mortali prendiamo l'aperitivo al massimo nelle galleria 
di milano, non in quella del gran sasso!! lol
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 

 e non latina.
 
touchè!!  ;-)
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 

 touchč!! ;-)
 
Appunto. :-)
 
-- 
Mardot


 
Ti piace vincere facile...
 
:-D
 
Ciao!
Luca

 Ti piace vincere facile...
 
è il tempo che mi manca, a parte far puzzare la casa per due giorni come una 
discarica!! :) 
 

 di milano, non in quella del gran sasso!! lol
 
 
 
E io qui al massimo in quella di Montevecchio...
 
 

 La matematica bisogna capirla, non serve la memoria, per mia fortuna.
 
Ma è quello che dicono tutti quelli che non fanno fatica, per me è
(era) lo stesso per il latino, o per i nomi delle piante grasse. Se una
cosa ti appassiona, ti si fissa nella mente e non fai di certo nessuna
fatica a trattenerla.
 
 
 
 


 
 
Io come al solito dissento, perchè il Treccani è pieno di parole latine,
vedi nell'altro messaggio...
 
 

 fatica a trattenerla.
 
Ci sono materie per cui la memoria serve meno che altre, la matematica, 
la geometria, la fisica, l'analisi in genere, sono tra queste.
 
-- 
Mardot


 
 
Io rispondevo a queste tue parole, Marco... "un termine"
<si tratta di un termine ritrovabile in un
qualunque dizionario della lingua italiana, e non latina.>
E io ti ho mostrato come in un dizionario italiano si trovino parole latine.
 
 
 

 latine.
 
Perfetto, allora puoi utilizzare questa buona regola: solo termini (non 
frasi, citazioni, ecc...) contenuti nei dizionari. Se ti pare che la tua 
ennula di citazioni sia contenuta in tutti i dizionari della lingua 
italiana, vai avanti cosě, altrimenti fai come ti pare.
 
Esattamente come fai come ti pare sul quoting, anzi non quoting, dei 
messaggi, che continui imperterrita a non eseguire correttamente.
 
-- 
Mardot

bastaaaa voi due!!! mi sembrate due vecchie zitelle acide!!!!! lol 
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 

 ha scritto nel messaggio 
news:jad4mm$mmc$1...@tdi.cu.mi.it...

Marco... 
 

 bastaaaa voi due!!! mi sembrate due vecchie zitelle acide!!!!! lol
 
 
Ecco, ma l'offesa (se di questa trattasi) non l'hai fatta a me, io sono già 
donna e, in quanto tale, zitella inacidita per default. :D 
 

 Ecco, ma l'offesa (se di questa trattasi)
 
miiiiiiiii!! ma dove la vedi l'offesa???
<<descrizione del testo>> trattasi di battuta scherzosa/ironica
p.s. io si che tu sai che io so!! lol
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 


In questo caso nemmeno non ha offeso nemmeno me, in quanto uomo, non 
zitello inacidito per default.
 
-- 
Mardot

 bastaaaa voi due!!! mi sembrate due vecchie zitelle acide!!!!! lol
 
Sai a me chi ricordano?
http://pad.mymovies.it/filmclub/2009/07/193/locandina.jpg
 


 
http://pad.mymovies.it/filmclub/2009/07/193/locandina.jpg
 
 
uauauauau come sei "anziano"!!!
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 


giovanotto, direi!
 
-- 
Mardot


 
 
Io so che tu sai che io so che era una battuta... :D 
 

 
http://pad.mymovies.it/filmclub/2009/07/193/locandina.jpg
 
 
 
 
Ma vattenn' :D :D :D :D Beh, sono già fortunata che non hai citato la guerra 
dei Roses...