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Titolo: Aranci strani

E' qualche tempo che trovo aranci strani, ovvero
internamente agli spicchi ci sono altri spicchi
più piccoli (sembra un'arancio in miniatura non
sviluppato all'interno).
Siccome mi servo in negozi diversi ma con lo stesso
risultato volevo capire che maturazione hanno
questi aranci...

***
Aranci sono gli alberi. Arance i frutti. 

 internamente agli spicchi ci sono altri spicchi
sempre visti, e ricercati.
non so il motivo botanico pero'.
--
massimo

James T. Kirk ha scritto:

E' la verietà Navel, da cui anche la denominazione "arance naveline"
http://it.wikipedia.org/wiki/Arancia_navel
E' semplicemente la varietà più commerciata in questo periodo, fra un po'
arriveranno le Tarocco, che maturano più tardi e che per taluni sono le
"vere" arance. Un po' meno dolci delle naveline tanto che una volta ho
assistito ad un divertente scambio di opinioni, dove venditore (siciliano)
e acquirente (veneto) si trovavano in disaccordo su quale fosse migliore.
E giù a mangiare arance. Ho dovuto aiutarli... ma non c'è stato un
vincitore.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 ha scritto nel messaggio 
news:200812110...@mynewsgate.net...

devono essere parenti del pesce a 3 occhi
dei Simpsons :)
alberto 

James T. Kirk ha scritto:

E' la razza, secondo me assai migliori del blasonato tarocco.
-- 
maiala quanto tu se'LOSER
Che tristezza!

 E' la razza, secondo me assai migliori del blasonato tarocco.
Vero. Sono due cose diverse, hanno proprio sfumature lontane di sapore e il 
tarocco conserva un che di asprigno anche quando è maturo.
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 


O hai trovato il Navel (più facile) o hai trovato il Pernambucco (più
difficile)

 questi aranci...
naveline direi.. niente di che.. non  mi fanno impazzire
--
Ciao, Bruna

E' la razza, secondo me assai migliori del blasonato tarocco.
Mah, io le trovo invece dolci ma senza sapore e profumo. Purtroppo in
molti posti sono praticamente l'unica varieta' di arance che trovi.
Sono sicuramente piu' facili da vendere dei tarocchi, ma molto meno
interessanti.
-- 
Ciao,
Giovanni

 
http://it.wikipedia.org/wiki/Arancia_navel
mi aggancio qui, non si finisce mai di impararare.
Cmq fa un po strano vedere l'arancino interno...

Dopo lunga meditazione, Giovanni! lasciň scritto per i posteri:
 >> E' la razza, secondo me assai migliori del blasonato tarocco.
 > Mah, io le trovo invece dolci ma senza sapore e profumo. Purtroppo in
 > molti posti sono praticamente l'unica varieta' di arance che trovi.
 > Sono sicuramente piu' facili da vendere dei tarocchi, ma molto meno
 > interessanti.
stra quotissimo!
--
Ciao, Bruna 


le naveline sono più recenti. La più famosa di questa è la Washington navel. 
E' più grossa con buccia molto colorata e polpa invece biondissima. Da me 
per assurdo le definiscono "Tarocco", in realtà è un modo per dire arance di 
qualità. Da me in prov. di Napoli vengono più dolci queste "Navel" che i 
tarocchi, ma a me personalmente piacciono di più questi ultimi anche per la 
loro polpa semi-sanguigna.
Carmine 

19427i...@mynewsgate.net
 disse:

ci vorrebbe una foto dato che credo che non ti abbiamo capito bene. 

Carmine (NA) ha scritto:

giustamente, non si finisce mai di imparare :).
La spremuta delle tarocco è fenomenale, ha un profumo e un sapore bello 
pieno proprio... da arancia! Sempre l'amico siciliano (che le vende e mi 
chiama "amico" e insomma ci chiamiamo amici) mi suggeriva di spremerle 
fino ad intaccare la buccia, là dove c'è una forte componente aromatica. 
  Secondo me è un sapore più maschile, che femminile (nel senso, 
apprezzato più dai maschietti). Meno dolce, un po' più acido.

Premetto che non mi intendo di arance. Mangio quelle che trovo e distinguo 
quelle classiche di cui si è parlato e che si trovano nei negozi del nord e 
ora che trovo qui in Svizzera.
Ma ricorderò sempre quelle che mangiai in Israele, comprate sulla strada da 
alcuni Palestinesi nel mese di aprile. Non ho mai mangiato arance così 
saporite, profumate e succose a tal punto da non aver necessità di bere 
acqua per parecchie ore.
A.M. 


Dipende. In Italia i Navel sono quasi sempre insipidi. In Florida sono
assolutamente favolosi. Profumatissimi e dolci con la polpa croccante
e succosissima. Ce n'è anche una varietà a polpa rosa che è a metà tra
il navel ed il tarocco che è davvero buonissima. Noi ci vantiamo tanto
dei nostri agrumi ma è piuttosto difficile mangiare arance davvero
buone in Italia ( altro discorso per mandarini e clementine dove siamo
IMO insuperabili) Limoni si, anche dolci:avete mai provato? Ad Amalfi
ci sono piante che producono limoni dolcissimi. Non escono da Amalfi
ma se vi capita... Cmq. le arance che preferisco da noi sono le
sanguinelle ma hanno una stagione molto breve e sono molto buone da
spremere. Il Tarocco per essere perfetto ancora ci vuole un bel po poi
dura solo 10 gg di perfezione. Almeno la situazione qui a Bo è questa.

Giovanni Albertone si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento

Ovviamente sono state colte troppo tempo prima della maturazione. Prova a 
mangiarle tolte dalla pianta quando è il momento... pensa che resistono fino ad 
aprile inoltrato sui rami, quindi immagina a che stadio erano quando li hanno 
tagliati per spedirli a novembre (per essere gentili...). Tutti vogliono le 
arance a ottobre e novembre ma poi vanno mangiate come arrivano. :-(


capsicum _pll si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento

Forse è preoccupato che l'aspetto strano sia frutto di qualche "pericolosa" 
deformità, non sapendo che è la caratteristica di una varietà di arance.



Appunto. Il segreto è proprio raccogliere quando sono mature...


 ci vorrebbe una foto dato che credo che non ti abbiamo capito bene.
L'aveva postata Sepp:
E' la verietà Navel, da cui anche la denominazione "arance naveline"
http://it.wikipedia.org/wiki/Arancia_navel
--
massimo