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Titolo: Ricotta e miele

Secondo voi ha senso mangiare la ricotta con sopra del miele? Mi pare una
cosa da tedeschi (senza offesa per nessuno...).
A voi pare lecito? E se si':
-quale tipo di ricotta e' il piu' indicato?
-quale tipo di miele?
Grazie per l'attenzione,
     Fab
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 l'ho mai assaggiata, ma con la cioccolata sě: r
a me piace col caffe'.... o con la marmellata....
ciao, pietro

Ciao, proprio stasera l'ho mangiata spalmata su una fetta di pane con sopra
la marmellata di mele cotogne e a dire la verità le fette sono state più
d'una!
Anche sopra il formaggio pecorino o simile la marmellata ci sta bene...io
l'ho scoperto da poco.
--
Sula
http://digilander.iol.it/sweetcats/sweetcats&dog/index.html

 a me piace col caffe'.... 
anche a me col caffe', ma in polvere;
il miele invece, col castelmagno NO?
-- 
ciao,
mammadisadora

 ciao, pietro
ma con il caffe' liquido? O in polvere come suggerisce il successivo post?


........ mangiare la ricotta con sopra del miele.....A voi pare lecito? 
lecito in fatto di cucina dovrebbe essere tutto, la questione e' se
poi piace;  a me personalmente la ricotta con miele, zucchero,
cioccolato e affini disgusta (a casa mia pero' lo fanno tutti),  ma
l'accoppiata di formaggi dal sapore deciso con sostanze dolci tipo
confetture, mosto concentrato ecc... non dispiace e poi c'e'  il
delizioso abbinamento di formaggi erborinati con vini liquorosi
Italo

 A voi pare lecito? E se si':
A volte capita che ne mangio un po' sul pane con della
marmellata. Ma piu' spesso, stendo la ricotta sul pane 
e aggiungo sale e pepe.
T'Ryla

 a me piace col caffe'.... o con la marmellata....
col pane al latte e la marmellata di pomodori rossi che fa la mia nonna:
slurp!
ciao,
daisy
@)-->>--
-- 
per rispondere in e-mail togli perng

Secondo voi ha senso mangiare la ricotta con sopra del miele?
Ricotta e miele, ricotta e marmellata (di qualsiasi tipo)
ricotta e zucchero, ricotta e zucchero e cacao, ricotta e
Novi, ricotta con zuchero o miele e cannella... L'importante è
frullare bene il tutto per qualche istante, in modo da
ottenere una crema omogenea. Poi a volte mi faccio un panino
con pane morbido e non troppo crostoso, ricotta lavorata con
miele e cannella e mezza banana. 
Alice / erano i dolci della mia infanzia
-- 
Perché se è una donna si parla di aborto,
mentre se è una gallina si parla di omelette?
          Daniele Luttazzi

 ha scritto nel messaggio
news:RTjd6.25393$L94.2...@twister2.tin.it...

   In tutta Europa si mangia pane tostato con burro e miele.
Sostituire il burro con la ricotta, specialmente quella fresca di mucca ,
che č l'unico formaggio non grasso , essendo fatta col siero e non con la
panna, mi sembra un'ottima cosa, specialmente per chi ha problemi di peso.
Con altri tipi di rictta, di pecora, piů stagionata e , quindi piů saporita,
puň essere un originale accostamento.
Karla

 col pane al latte e la marmellata di pomodori rossi che fa la mia nonna:
com'č la marmellata di pom.rossi? io la faccio sempre con quelli verdi. mi
daresti la ricetta pls?grazie
franca

la marmellata di pomodori rossi che fa la mia nonna:
Nondisadora? Come si fa la marmellata di pomodori rossi?
Alice


-quale tipo di miele?
non c'entra un tubazzo forse, ma il gorgonzola piccante, quello duro
per intenderci, con il miele di corbezzolo o di castagno (un po'
amari) sono da svenimento!
-- 
**************************************************
            dalla periferia dell'impero
                    francesca b.
                      bolzano
**************************************************
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 franca
appena la recupero dalla nonna, volentieri!
Ma dovrebbe saperla anche mia madre,
MAMY????????


 Secondo voi ha senso mangiare la ricotta con sopra del miele?
Il miele sta bene anche con altri formaggi.
mi hanno fatto provare un abbinamento che a descriverlo non č granchč ma
a gustarlo č ottimo...
una fettina di mela granny con la buccia, una spalmata  di gorgonzola e
sopra un filo di miele...   in abbinamento uno Juranēon
hmmm buonoo.....
Paola

 Secondo voi ha senso mangiare la ricotta con sopra del miele?
fette di ricotta dura e miele di rosmarino...provato una volta sola ma
ancora me lo ricordo...
-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:
               Olga
-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:
togli Tolle per rispondermi

Fab wrote:

be la prima mattina quando arrivo a casa in italia, mi sono gia' procurato un
mezzzo chilo di ricotta fresca di pecora..... espresso.... appena alzato, in
cucina, apro il pacchetto della ricotta ...... prima cucchiaiata di
assaggio.... mmmmm buonaaaaaa... seconda cucchiaiata va tuffata dentro il
caffe'..... buonissimaaaaaa...... il resto magari me la pappo su una fetta di
pane casareccio abbrustolito mescolata con una bella marmellata.... arance?
pesche?.... albicocche.... arrivo in italia tra un mesetto....
ciao, pietro

vi giuro, era buono! 
Ti crediamo, eccome se ti crediamo!
Claudia

 ricotta e scaglie di cioccolato che mi è rimasto nel cuore.
se la mettiamo su questo piano... la torta di ricotta che si fa a roma e' una
delizia.....
ciao, pietro

 MAMY????????
ecchaalla'..lo sai che lei la fa sempre alla come viene viene; il fatto
e' che le viene quasi sempre bene SLURP.
Appena torna dalla sua vacanza gliela facciamo postare direttamente
(...... non vede l'ora di avere il modem per entrare anche lei al bar)
-- 
ciao,
mammadisadora

 ciao, pietro
ehy, ce lo stai dicendo da un pezzo, guarda che la ricotta inacidisce!!!
-- 
ciao,
mammadisadora

 sono uguali...
La tua mamma č molisana? Io sono molisana! Ma tu guarda... :o)
Fendergirl

ricotta e scaglie di cioccolato che mi è rimasto nel cuore.
La cassata infornata. Ricotta e cioccolata sono gli ingredienti del
ripieno dei cannoli siciliani. Nella zona delle madonie (Polizzi
Generosa e Petralie) poi si fa un dolce caratteristico, lo "Sfoglio")
fatto con toma fresca, scaglie di cioccolato e cannella. :-bb
Ciao.
Sergio. 

 cosa da tedeschi (senza offesa per nessuno...).
A me piace la ricotta con lo zuccgero ed il nocino o il marsala. Da piccola
era il mio dolce preferito insieme alla cremina pazza!
--
Ciao da Benedetta :)
Riflettere è considerevolmente laborioso; ecco perché molta gente preferisce
giudicare.
                                                     Ortega y Gasset

 wrote in message
RTjd6.25393$L94.2...@twister2.tin.it...

Ora non ricordo che dolce era, ma una volta seguendo una ricetta ho fatto un
dolce con ricotta e miele. Ed e' venuto molto buono!
Tiziana ha scritto:
.....beh, spesso il contrasto dolce-salato č affascinante. Io col miele non
l'ho mai assaggiata, ma con la cioccolata sě: ricotta di latte di mucca
e scaglie di cioccolato fondente. La mia mamma me la propinava cosě,
perché da piccola rifiutavo tutto ciň che era... bianco! :-)
Invece mia nonna mi faceva sempre dei panini con Nutella e formaggini
Susanna. Che delizia.....Ora che prendo i formaggini per mia figlia, qualche
volta me li faccio ancora. E presto li faro' anche a lei!
Ciao Nadia.