Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cena a tema...che cucino?

salve a tutti, non potete capire quanto sia felice di aver trovato un
newsgroup sulla cucina...sembrerà incredibile ma non ci avevo pensato
prima nonostante segua newsgroup sugli argomenti più disparati...cmq
eccomi qua dopo qualche tempo di lurking a presentarmi ,salve a tutti
mi chiamo Alessandro, e a porvi una richiesta di consiglio.
Devo partecipare ad una cena a casa di amici e devo cucinare
qualcosa...il tema della serata è il "sesso e la passione" cioè la
preparazione, la presentazione o la ricetta in se deve avere qualcosa
di afrodisiaco o che richiami l'argomento...le mie conoscenze e
attitudini culinarie sono più che buone e detto questo vi chiedo...che
preparo? sono ancora liberi tutti i posti cioè posso variare dal primo
al secondo o dolce.
Spero in un vostro aiuto, grazie

 il tema della serata è il "sesso e la passione"
Mi viene in mente Montalban, ricette immorali... 
Ne ho trovata una su internet, ecco a te, ma se ti compri il libro fai
solo del bene a te stesso:
Manuel Vazquez Montalban
Ricette immorali
Feltrinelli
Goduriosa
1350 g di zucchero
1350 g di mandorle tostate e macinate
3 bicchieri d'acqua
36 tuorli d'uovo
1 bastoncino di cannella
la scorza di un limone
Sbattere i tuorli per un paio di minuti. Mettere in una casseruola lo
zucchero, la cannella e la scorza di limone. Mescolare. Cuocere sino a
quando lo zucchero sarà sciolto e comincia ad addensarsi leggermente.
Versare le mandorle poco a poco, mescolando sempre e facendo attenzione a
non bruciare l'impasto. Togliere la cannella e la buccia di limone, che si
buttano via. Continuare a cuocere perchè si addensi, fino a quando si
mescola a fatica. Aggiungere poco a poco i tuorli, continuando a rimestare
sempre nello stesso senso. Togliere dal fuoco appena comincia a bollire,
altrimenti impazzisce. Servire freddo. Dopo aver fatto l'amore,
soprattutto se la donna è bruna e della costa cantabrica o di quella di
Huelva, ma sempre di una costa, è necessario qualche tempo di coccole e di
intrattenimento, perché si espandono come le brune di pianura. In questi
tempi di coccole di mezza stagione non c'é nulla come la pasticceria
popolare fornita, contrariamente alle regole, non dalla donna ma
dall'uomo. Perché sarà segno di delicatezza e di antica e tradizionale
affettuosità che l'uomo prenda dal frigo un vassoio di goduriosa
attribuita a una mamma che veglia i riposi del guerriero suo figlio. Chi
non ha, per sua sfortuna, una mamma sotto tiro, può sostituirla con una
madrina o vecchia vicina o portinaia con il dono della generosità. Piatto
che suscita nostalgie di sapori e profumi di infanzia, un'età della vita
in cui la pasticceria è una patria e il mondo sono i quattro punti
cardinali di una casa mentale immaginaria. Dopo essersi ben goduti la
goduriosa si constaterà, irrimediabilmente, che le nuove pratiche amorose
sono più sussiegose e tenere, meno aggressive, piene di quel soave tocco
disarmato con cui si esplica l'amore vero. Si corre il rischio, tuttavia,
che l'amore continui nel tempo ed esiga relazioni stabili, galeotta senza
ombra di dubbio la goduriosa. Coloro che non vogliono incorrere in un
simile rischio, possono sostituire questo nostalgico dessert con le
frittelle al miele, altrettanto buone e profondamente dolci, ma meno
sentimentali. 
-- 
One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Mi viene in mente Montalban, ricette immorali...
Mettici anche Afrodita della Allende.
-- 
Massimiliano
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Vuoi vedere i quadri di Martha?
http://www.marthapalacios.com

al secondo o dolce.
due sono i testi base per questa scelta... afrodita della allende e le
ricette immorali di montalban, comunque anche in archivio, url in
firma con afrosdisiaca/o trovi un sacco di post e idee...
io starei sul pesce crudo, oddio il caviale penso sia fuori target ma
dei blinis con lompo e del salmone marinato o qualche pesce
affumicato, le ostriche sono troppo scontante in questo caso, anche
una tartare di salmone o gamberi crudi potrebbe esser una buona idea
(non metterci il limone, pero')...
restando sul crudo trovo anche una tartara di carne molto indicata...
con tutte le ciotoline perche' ognuno faccia le proprie
aggiunte...visto che i gusti e gli appetiti non sono uguali per tutti,
fortunatamente :-))))....si' trovo la tartara un piatto piuttosto
erotico, indubbiamente.
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

 ha scritto nel messaggio
news:jepc10lsbc6t7f3v2...@4ax.com...

Se non ricordo male, nella "Grande abbuffata" di Ferreri c'era un sontuoso
budino a cupola, rosa, con ciliegina sulla sommità e suggestiva
consistenza--- ma per la ricetta non saprei aiutarti. Penso che il colore si
possa ottenere in diversi modi, ma è fondamentale la forma dello stampo a
semisfera.
V/S


mmm mi è venuta in mente una cosa...visto che il tema può riguardare
anche la preparazione..e che la padrona di casa è come dire
prosperosa...preparerò un bel tortino di riso..anzi "due" mettendoli
affiancati di color rosa e con un bel pomodorino in cima ad
ognuno...la consistenza magarinon sarà uguale a quella del film ...ma
insomma penso che farò la mia "porca" figura hehe
grazie per lo spunto
alessandro

 grazie per lo spunto
Se il problema e' fare una porca figura allora come dolce puoi preparare una
coppia di cassatine migno affiancate, ricoperte da marzapane rosa, con
ciliegina candita rossa in cima.
Piu' porca figura di cosi'... ;-)
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 Piu' porca figura di cosi'... ;-)
E allora io propongo 'na bella banana co' du' kiwi pelo...
Ok, ok, mi sono lasciato andare. :-pppp


 Ok, ok, mi sono lasciato andare. :-pppp
Tu, ad occhio e croce, devi essere un motociclista. E pure brutto, sporco e
cattivo...! ;-)


Piu' porca figura di cosi'... ;-)
mhà ora mi è venuta voglia di fare sto timballo di riso...magari
ripieno...bho al ragu forse...così mi rimane rosa e sopra completo
l'opera con un pomodoro pachino
altrimenti per un maggiore tocco di rosa avevo pensato ad una bella
salsa da far colare sopra le due tet....ehm sopra i due timballi...xò
servirebbe qualcosa di un po denso...panna e pomodoro andrebbe bene?
si accettano consigli :-)

si accettano consigli :-)
si vabbe' va bene l'idea del tortino, ma se la proprietaria che ha
indetto la cena e' stronzopuntista (come me :-))) ti dira' che sei
fuori tema... se la cena deve essere afrodisiaca, erotica, un piatto
allusivo non e' propriamente a tema... insomma non lo prepareresti ad
una donna che vuoi sedurre...(almeno spero) :-)


 wrote:

Fa un salto in libreria/biblioteca e consulta "Afrodita" della
Allende, non so l'affidabilità delle ricette, ma come spunti ce ne
sono parecchi.
Silvia
--
per risposte in mail spostare i gatti che si sono addormentati sull'indirizzo

 qualcosa...il tema della serata è il "sesso e la passione"
diciamola tutta: hai invitato a casa tua una tipa che vuoi sedurre
*anche* attraverso la cucina, altro che cena a tema! :-)))
(le risposte serie te le han già date)
-- 
      ___
     ('v')
    ((   ))
---/-"---"------------- Tiziana Pannunzio © 

 Piu' porca figura di cosi'... ;-)
ma ROTFL!


 ma ROTFL!
Non ridere tu, che mi vergogno gia' abbastanza di mio! Ma se questa e' la
sua idea di erotismo, questi sono i dolcetti che si merita... o no? ;-)


 sua idea di erotismo, questi sono i dolcetti che si merita... o no? ;-)
appunto... ;-)
