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Titolo: acet-o acet-a

Ho dell'aceto di mele spagnolo, "Louit", venduto in bottiglie
'normali', un po' ne ho messo in una bottiglietta, il resto e' rimasto
nella bottiglia. In entrambe le bottiglie si sono formate delle strane
cose galleggianti (ogni tanto vanno giu', se le muovo) opache
traslucide... sembrano quelle cose che si mettevano a riprodursi in
acqua, e poi bisognava berla e faceva tanto bene... insomma: ma che
e', una "madre"? Il mio aceto e' vivo?
E soprattutto: vuol dire che posso nutrire queste simpatiche bestiole
degli avanzi di vino, ed avere tanto aceto?
Anna

traslucide
le scimmie di mare ? 
non so risponedere alla tua domanda, ma ne approfitto per schioccarti un bacione
a tradimento, smack !

Le scimmie di mare!!!!!
aldoponz..
questo merita un'entrata, un sorriso divertitissimo, un giro di
danza.. e un bacio, se posso..
Ave felice che ricorda le terze di copertina di Topolino, in b/n, e la
curiosita', ogni volta, e ogni volta a fantasticare.. scimmie di
mare.. e intorno interi mondi acquatici.. meduse, nautili, piovre,
trilobiti.. cattedrali di roccia e di corallo.. e sirene, certo  ;)
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a...@geo.uniurb.it
http://www.geocities.com/Athens/Delphi/7397/

 Anna
Direi proprio di si, ovvero se quella che ti sei ritrovata e' una
pellicola gelatinosa, dovrebbe essere proprio la madre. Non sono altor che
colonie di acetobatteri che tu hai rinvenuto in superficie per il semplice
fatto che questi sono microrganismi aerobi, cioe' vivono e si riproducono
in presenza di ossigeno.
La consistenza di questo velo e' data dal fatto che le nostre bestiole si
sono sfamate (fino all' esaurimento delle rispettive scorte) di alcol, poi
zucchero, poi acido acetico (da loro stesse prodotto); il piu' delle volte
succede che abbiano trasformato  lo zucchero o l'acido acetico presente in
tante altre belle cosine tra le quali soprattutto cellulosa (da qui
appunto la consistenza).
IN SOSTANZA:
1-Questi sono probabilmente acetobatteri *quindi* se tu metti vino (buono)
loro te lo trasformano in acido acetico (aceto).
2-Se non li sfami relativamente spesso loro, una volta esaurito
alcool,zucchero,acido acetico, ti trasformano lo stesso aceto in
acqua+anidride carbonica ... ovvero niente (a me non e' mai capitato).
3- Metti tutto (madre compresa) in una damigiana a collo largo,  in modo
da ottenere una ampia superficie il piu' possibile a contatto con l'aria.
Buon allevamento! :-)))
Ciao e buon anno a tutti
Andrea ... CHE aspetta clamorose smentite da chimici/microbiologi ma che
almeno per la notte gode del suo bagliore di sapienza.

scimmie di mare.. 
Se hai un Bimby e del limoncello venuto male, puo' capitare che cercando di
ricavarne un sorbetto con la vodka te ne trovi il bicchiere pieno. Di scimmie di
mare, non di sorbetto. Se ti serve la ricetta chiedila pure a MarcoZ, lui
dovrebbe saperne qualcosa, o perlomeno il suo vicino del piano di sotto. :-)))
bacio

 Buon allevamento! :-)))
wow wow wow! Me ne posso andare via per Capodanno pensando ad altre bestiole
in piu' (oltre ai gatti).
Tombo, poi se ne parla, eh, per smerciare gli ettolitri di aceto che saro'
capace di fare :-))))
Anna

capace di fare :-))))
Non scherzo: da tempo mi piacerebbe lanciare l'aceto di vino,
economico e naturale, come detergente alternativo per le pulizie.
Ciao :-)
Tom Bolini
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*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)

dovrebbe saperne qualcosa, o perlomeno il suo vicino del piano di sotto. :-)))
mi sa che continuo a sognarle..  ;)
ave
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http://www.geocities.com/Athens/Delphi/7397/

questo thread mi piace proprio..  :)
Tom, *io* uso l'aceto di vino per pulire.. ottimo. Scoperto da
bimbetta, nei miei primi esperimenti da piccolo chimico.. non tutti
andati cosi a 'buon' fine  :))))))


andati cosi a 'buon' fine  :))))))
successo qualcosa?
Comunque: non sarebbe una bella cosa cominciare a sostituire l'aceto a
qualche detersivo o solvente o affini in tanti usi di pulizia?
Ciao :-)
Tom Bolini
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http://www.esperya.com
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

 Tom Bolini
Paolo

 Tom, *io* uso l'aceto di vino per pulire.. ottimo. 
Anch'io lo uso da quando i piccoli hanno iniziato a gattonare..

 Anch'io lo uso da quando i piccoli hanno iniziato a gattonare..
mi scuso per il mex tranciato :-))
Volevo dire che per me l'aceto e' ottimo x pulire il cotto ed a 
differenza dei detergenti chimici va bene anche quando i figli "leccano"
il pavimento per gioco!!
Ciao e buon anno a tutti!!
Luisa

economico e naturale, come detergente alternativo per le pulizie.
al posto di cosa?
detersivo per i pavimenti?
sgrassa? toglie gli aloni? le impornte?
per pulire i mobili, ?
quelli neri della sala che non vengono puliti con NIENTE?
chiunque abbia notizie aggiunga qui, grassie :)
togliere aa. dalla mail per scrivere. :)
Le Faq di IHC  sono a 
http://www.geocities.com/HotSprings/8867/faq.htm
volete sapere le domande di rito? scrivetemi in casella e io vi 
postero il messaggio standard

Io lo uso ogni tanto diluito in acqua per pulire i tappeti persiani
che riacquistano un bel colore brillante;
lo metto anche nella lavastoviglie come pulizia periodica per il
calcare, ma sono stata sconsigliata dal falegname nell'utilizzarlo sui
mobili in quanto troppo aggressivo.
Silvestro  :-)))



Mi affianco a te nel richiedere delucidazioni in materia, ma al
contempo aggiungo che l'aceto lo uso come ammorbidente per il bucato,
il risultato non e' male, circa un 80/100 rispetto agli ammorbidenti
commerciali, ma non lascia il bucato saponoso come i suddetti;
comunque questa e' una cosa di cui si era gia' parlato vari mesi fa e
Giorgio Capuani aveva dato conferma, in qualita' di chimico, delle
effettive qualita' ammorbidenti dell'aceto.
Ciao Nadia
__________________________________________
Ricette per microonde: 
alla mia Home Page 
ancora in costruzione
Http://casa.digiland.it/1433
Se vi collegate mi farebbe 
piacere una mail di commento
(icona con casella postale)

 
Considera che l'aceto e' un anticalcare e poi sgrassa anche le 
superfici.
E' ottimo per i pavimenti  - escluso il marmo, lo corrode :-( ed anche 
per le piastrelle, soprattutto in bagno!
Per i mobili puo' andare sulle superfici "lavabili"... sul legno 
eviterei ....mi sembra troppo energico!!
Ciao
Luisa


Luisa
E se considerassimo la anche la gola come un quid da ripulire?
Fin da quando ero bambino al primo accenno di mal di gola mia mamma mi
faceva fare un gargarismo il più  profondo possibile con un miscuglio di
aceto di vino e sale marino, quando sputavo veniva su anche tutto un
placcume immondo ma la gola non mi faceva più male; l'ho utilizzato con i
figli e con il nipote e continuo ad usarlo su di me medesimo.
In caso di infiammazioni acute o più serie c'è il medico ma per roba leggera
..............
Spero che serva
Diego

anticalcare [...]
Confermo, come anticalcare e' favoloso. Lo uso da anni per
disincrostare i getti della doccia e dei vari rubinetti.
BUON ANNO!
Claud

 E se considerassimo la anche la gola come un quid da ripulire?
E i denti?  c'e' chi usa l'aceto di mele per "detergersi" i denti.
Oppure, come leggebvo da un libro, altri possibili utilizzi erano:
come bevanda rinfrescante: i legionari romani quando si spostavano in lunghe
marce erano soliti portarsi appresso una boccetta e un sacchetto di pelle, in
una cera l'aceto e nell'altro del mosto cotto: quando avevano sete allungavano
l'uno con l'altro.
Come tisana salutare sempre nell'antichita': far bollire assieme farina di orzo,
olio d'oliva,cipolla , santoreggia e aceto e sciogliervi dentro eventualmetne un
po' di miele o di mosto cotto.
Come rimedio per problemi apparato respiratorio.
Per far riprendere le damigelle dell'ottocento dagli svenimeti venivano fatti
annusare loro i c.d. "sali" ... il piu' delle volte questi sali altro non erano
che aceto.
Quando si ammalavano di influenza si lasciava sul comodino dell'ammalato una
bottiglietta aperta di aceto per scacciare la febbre.
Naturalmente come disinfettante.
Come shampo per sgrassare,ammorbidire ed imbiondire un poco i capelli.
ecc...
Vai Annina che se coltivi beni i tuoi animaletti puoi fare a meno di
Gatorade,acqua ossigenata, tisane varie, sciroppi, viks medinait ...  e pure
dello shampo :-))
Ciao
Andrea

E i denti?  c'e' chi usa l'aceto di mele per "detergersi" i denti.
e i capelli? Ottimo ammorbidente, mi dicono. E per l'odore... beh,
trovate un rimedio, non andatemi in giro con i capelli all'aceto,
pero'!


ecc...
A proposito di capelli,  se qualcuno ha la sfiga di beccarsi i pidocchi,
l'aceto si usa anche per uccidere codesti simpatici animaletti
ciao
 Monica
p.s se li avete davvero, prima di ucciderli lasciateveli passeggiare sul
capo per un paio di giorni, visto che da noi si dice che i pidocchi portano
soldi.......

 pero'!
ma ne diluisci un po' nell'ultimo risciacquo!...ammordisce e li rende
lucenti...se fatto con l'acqua fredda, ancora meglio

carlotta schrieb:

Proprio cosě! 
Io l'aceto lo uso anche quando sono malata con la febbre, lavandomi,
perché allora si suda meglio e la febbre ti passa piů in fretta... ha
l'effetto di far respirare meglio la pelle...
Bine.

 l'effetto di far respirare meglio la pelle...
stessa roba lo fanno le vecchiette qui a trst...ma con l'acool...sto
riferendomi alla febbre

 riferendomi alla febbre
Per forza, sia l'aceto sia l'alcol sgrassano a fondo: ci credo che la
pelle respira! 
Mai provato con la polvere abrasiva per pulire il lavello?
O=:-)
marco

 Mai provato con la polvere abrasiva per pulire il lavello?
si sa...io non sono molto...come dire...accorta? eppoi ho pure lo gnomo,
che tanti credono sia una fiaba e invece...c'e'...si'si'...c'e'. ma
marco...tu...ogni tanto...cpaita...talvolta...che ne spari certe che
almeno per me sono peggio delle mie usuali uscite. io penso che tutti
sappiano che l'alcool sgrassa...addirittura consigliano il bicchierino a
fine pasto robusto...il grappino, per esempio...proprio con quella di
"sgrassare". 
io per sgrassare il lavello uso il detersivo dei piatti...ma tu quanti
kili di grasso hai nei lavelli? io uso buttarlo in immondizia e mai giu'
per il lavello

pelle respira! 
L'alcol (una sola "o" in italiano) si usa contro l afebbre perche
evapora subito e cosě facendo fa diminuire la temperatura locale.
Stessa ragiome per cui per tenere al freddo un qualcosa (senza frigo)
lo si avvolge in uno straccio bagnato e lo si mette al sole.
L'evaporazione lo raffredda.
mz


e  poi si purifica la pelle!! Ciao Bine:))))lela