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Titolo: E' arrivato

il grecale
la tramontana
l'aria artica, con abbassamento delle temperature
E' OT, diranno i miei (pochi) lettori
STACIPPA, rispondo io...
Temperatura sotto i 15ï¿œ => pentola del brodo sul fuoco, ad inaugurare la 
rotazione autunno/inverno cosi' composta:
-  un giro di cappelleti romagnoli (ricetta disponibile)
-  un giro di tortellini (ricetta gia' pubblicata sul solito sito)
-  un giro di passatelli romagnoli (SENZA limone, stantapaletta!)
-  un giro di risotto allo zfferano di Navelli
- e se avanza, anche du' tagliolini (capelli d'angelo) tirati a mano, dove 
nell'impasto della sfoglia avremo grttugiato un po' di noce moscata, cosi' 
per accontentare la gola
buon autunno a tutti!
Paolo

Per i passatelli dove e quando?


Ehm, come li ammannisci?
Al burro e parmigiano, immagino.
Gi 


Ti ringrazio,
buon autunno
buon autunno,
non vedevo l'ora!!!!!
A pranzo mi sono scofanata i
marroni arrosto...devo migliorare pero!!!!:ï¿œ((((
Tonia 

 Paolo
to mo' spettacolo mi mancano i cappeletti ai for maggi della zia
fernada e devo rifarli ma una grattatine di limone dentro c'e'... Nei
cappelletti non nei passatelli... Perche' passatelli coi fegatini di
pollo mai provati?

 ha scritto nel messaggio 
news:j798rg$jnh$1...@dont-email.me...

Altrettanto a te e ai tuoi piatti... :-) qui ancora basca 'e morri, tanto tu 
capisci il significato, perï¿œ sta rannuvolando di brutto. Poco fa tuoni 
forti, ma preferisco non pensarci... brutti ricordi.
 

 buon autunno a tutti!
Ebbravo, qui tirava un'atmosfera simile ma il pomeriggio s'era fuori 
casa, e cosi' si va di lasagne di quel frescone del pastafrescaro. Forno 
acceso cinque minuti fa, le lasagne entrano tra altri cinque e per le 
otto dovremmo esserci. Una boccia di lambro concerto e' in frigo assieme 
a una di malvasia di venturini baldini, entrambe dai Colli di Scandiano 
e Canossa. Sembra che in giro ci sia pure uno stinco con pure', che 
razza d'una sfortuna :)
-- 
   Vilco
And the Family Stone
Anche un maiale puo' arrampicarsi su un albero quando e' adulato

 buon autunno a tutti!
io ho iniziato con il primo thï¿œ, giusto ieri.
per ora mi fermo qui :-)
-- 
 >Giovanni

 ha scritto nel messaggio 
news:4e9847f0$0$6839$5fc...@news.tiscali.it...

Oh mamma, ï¿œ venuto giï¿œ il cielo! grandine, fulmini, tuoni, pioggia a 
muraglione che per chiudere una persiana mi sono inzuppata come un 
pulcino... uno scontro di correnti caldissime e fredde da paura.  :-(((( 

 E' OT, diranno i miei (pochi) lettori
 
non siamo pochi e non sei OT: ieri sbirciavo avidamente un pezzo di
carne per fare il brodo, ma non mi  fidavo ancora: oggi che ho messo i
pantaloni lunghi faccio polenta coi funghi (rima baciata :P)
porcini di calizzano amorevolmente seccati a mano da una nonnina sulle
griglie in giardino! ;)


In brodo
E' stagione da brodo: i tagliolini/capelli d'angelo IN BRODO!
 
Paolo
 
 

 E' stagione da brodo: i tagliolini/capelli d'angelo IN BRODO!
 
fatto ieri il primo brodo di gallina della stagione! ;)


e la gallina dove l'hai presa?
 
-- 
Mardot

 e la gallina dove l'hai presa?
 
mi avvalgo della facoltà di non rispondere! :P
 
non siamo mica tutti fortunati come te, che c'hai il giardino
dell'eden e l'arca di noè a disposizione! :D

 dell'eden e l'arca di noè a disposizione! :D
 
;-)
 
-- 
Mardot

 ti stavo aspettando al varco.....
 
ormai ho perso anche il mio fornitore ufficiale di cinghiali : abbiamo
cambiato orari di scuola e il nonnino che vedevamo tutti i giorni non
viene più...:P

> e la gallina dove l'hai presa?
 
Si e'cotta un braccio... piu' gallina di Lei....   :))))
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 
 
'Spettate che si parli di stinchi di porco... ;-) 
 

 'Spettate che si parli di stinchi di porco... ;-)
 
ma anche di verdure da pinzimonio...:P

 ha scritto nel messaggio 
news:640753c2-6b00-49a8...@m1g2000vbm.googlegroups.com...

UHU!!!! Gimme five, tesoro... :-) 
 

 UHU!!!! Gimme five, tesoro... :-)
 
 
:-))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

 ha scritto nel messaggio 
news:0afd4362-9a63-4290...@w5g2000yqw.googlegroups.com...

si vede che si è fermato alla terSa media, dovevi dirglielo di continuare 
almeno con un paio di piccole.
 
-- 
manca la firma perché il pc è nuovo.