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Titolo: preparare succo di mirtillo

 trovo una ricetta che
suggerisce mezzo limone e un cucchiaino di miele per ogni etto di
mirtilli frullati.
Qualcuno mi sa suggerire se è una buona idea aggiungere limone e miele
al succo che ho ottenuto con lo schiacciapatate?
Vale la pena continuare con lo schiacciapatate o tante vale frullarli,
con meno tempo e meno fatica?
Grazie per ogni eventuale suggerimento.

Frullarli assolutamente no! Triteresti i semini, diverrebbe aspro e 
"raschierebbe" il palato.
Io ho avuto buoni risultati facendo succo d'uva fragola con la macchinetta 
manuale per fare la salsa di pomodoro (quella che separa buccia e semi dalla 
polpa).
Magari si applica bene anche al mirtillo.
Non aggiungerei zucchero e limone, o meglio lo aggiungerei a piacere, a 
risultato ultimato 

risultato ultimato 
Sì, è quel che ho fatto, ma alla fine mi sono trovato bene con le dosi
raccomandate: un cucchiaino di miele (di sulla, liquido e molto dolce) e
mezzo limone per ogni 100g.  Ma io l'ho fatto per 100g di succo, non
100g di mirtilli come nella ricetta originale.

> Infatti, � quel che temevo.  Ma hai mai provato?
Sfortunatamente, mai avuto cotanti mirtilli :] 

Sfortunatamente, mai avuto cotanti mirtilli :] 
Comprati in Garfagnana, 5€ al chilo.


Sei sicuro che nella cassetta non ci fosse un piccolo fogliettino con 
scritto "Made in Bulgaria"?
Scherzo eh!
-- 
pietro c
www.maradagal.blogspot.com

 "Made in Bulgaria"?
mink, qui con 5 euro  te ne danno una vaschetta cellofanata! :/

 per fare del succo di mirtillo.
e dove li hai presi i mirtilli?
io non li ho mai visti, o forse non li ho saputi riconoscere.
il massimo che mi è successo (oltre a more e fragoline di bosco) è stato 
di trovare del ginepro.
ps ma c'è qualcosa dentro il mirtillo o il fatto che mi viene sempre il 
mal di testa quando ne mangio è una roba psicosomatica? tipo la 
liquirizia dico...
-- 
 >Giovanni

 ha scritto nel messaggio 
news:j16nd0$jam$1...@speranza.aioe.org...

Qui un po' meno ma mica tanto... per non dire che le poche volte che li vedo 
mi sembra di avere le traveggole... ;-( e io lo adoro... 

 ha scritto nel messaggio 
news:j173bv$ppj$4...@news.task.gda.pl...

Forse con la liquirizia ti viene mal di testa perchè provoca rialzi di 
pressione e, probabile, sei predisposto o più sensibile di altri. 

 Grazie per ogni eventuale suggerimento.
io uso una centrifuga, la stessa che usavo per fare le pappe a mia figlia!


ehil�!!! sei tu o � il tuo avatar-capsy?
-- 
pietro c
www.maradagal.blogspot.com

 pressione e, probabile, sei predisposto o più sensibile di altri.
sì, avevo pensato anche io che potesse essere un problema di pressione.
sono anche leggermente metereopatico. immagino che calzi.
il mirtillo anche ha degli effetti sulla pressione, quello volevo dire ecco.
-- 
 >Giovanni


Il mirtillo come frutto non ha effetti sulla pressione, non effetti di 
tipo farmacologico intendo.

 ehil�!!! sei tu o � il tuo avatar-capsy?
sono proprio lui!!
rimandato ricovero al 22 a causa della mancanza di posti in rianimazione!! 

 tipo farmacologico intendo.
allora semplicemente non mi piace il sapore e somatizzo :-))))))
-- 
 >Giovanni


Può darsi... ;O)

:

Me ne son fatta prestare una, ma probabilmente non è abbastanza potente,
e di succo ne esce proprio poco.

scritto "Made in Bulgaria"?
È zona di produzione, questa è la stagione giusta, e deperiscono
velocemente.  Hanno anche un marchio del mirtillo nero.  Mi dicevano che
sulle montagneintorno ne raccolgono centinaia di quintali.  In realtà
non è Garfagnana, è Pievepelago, avevo sbagliato.

 rimandato ricovero al 22 a causa della mancanza di posti in rianimazione!!
L'infermiera soffiona � andata in ferie?!
Gi 

"Francesco "Potortì""  ha scritto nel messaggio 
news:87bow8j...@tucano.isti.cnr.it...


prima di avviarla li rompi i mirtilli? 

:

Come si rompono i mirtilli?

"Francesco "Potortì""  ha scritto nel messaggio 
news:8739hjk...@tucano.isti.cnr.it...


li schiacci con un pestacarne, per esempio, basta una breve pressione. 

 prima di avviarla li rompi i mirtilli?
Ehi, vecchia canaglia, come va? Smack... :-) 

 Come si rompono i mirtilli?
Pestandoli a sangue finchè non ti implorano di smetterla... 

li schiacci con un pestacarne, per esempio, basta una breve pressione. 
Ah.  Ormai ho restituito la centrifuga.  Se ci sarà una prossima volta
proverò, grazie :)