mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pane e pomodoro (ricetta)

INGREDIENTI:
pane
pomodori maturi
olio
sale
PREPARAZIONE
Fette di pane casereccio, con mollica, del giorno prima. Pomodori maturi
tagliati a metà e sfregati sul pane dove lasciano i semi, l'acquetta e la
polpa strappata alla pelle dalla ruvudità del pane.
Sale ben distribuito: deve essere umido.
un filo d'olio. Prendere ogni fetta di pane con le dita dalla parte della
crosta, stringerla e lasciarla poi andare in modo che l'olio si sparga
liberamente.
COMMENTO
E' indispensabile che tutti gli esseri e i popoli saggi della terra
capiscano che pane e pomodoro è un paesaggio fondamentale dell'alimentazione
umana. Piatto peccaminoso per eccellenza perché comprende e semplifica il
peccato rendendolo accessibile a chiunque. Piatto peccaminoso in quanto può
significare che è pericolosamente trascendente, se diventa cultura della
negazione. Non fate la guerra ma pane e pomodoro. No alla NATO e sì a pane e
pomodoro. Ovunque e sempre.
Pane. Pomodoro. Olio. Sale.
E dopo l'amore, pane e pomodoro e un po' di salame.
Manuel Vasquez Montalban
(ricette immorali)
--
SubComandante

SubComandante <subcom...@virgilio.itA> wrote in message
7u5d5k$lkd$1...@nslave1.tin.it...

Trovo che leggere questa ricetta risvegli incredibili sensazioni.....
Montalban e SubComandante lo sanno..... :o)))) Grazie di averla postata
tesoro!! :o)
:o*
StefLaCometa

 Fette di pane casereccio, con mollica, del giorno prima. Pomodori maturi
argh.....dismetto mia vetusta la tutina sadomaso
e mi ci dedico anima e corpo.
VATE !

Pane philadelphia e marmellata di fragole
assume un retrogusto un po' tossico
ma è di un libidinoso!
(chissà le risposte in privato :-))))

 wrote in message 38070052...@usa.net...

la nutell@ c'azzecca ?
Kardy

la nutell@ c'azzecca ?
la nutella@ con la ricotta.....^________^
Lisa
---
"Una è piu autentica quanto più somiglia 
 all'idea che ha sognato di se stessa."
<Agrado, Todo Sobre Mi Madre>
To mail me put the @ in the right place!!!
---

(chissà le risposte in privato :-))))
Naaaaaaaaaaa, checc'entra col pane e pomodoro cosi'  sublimemente descritto,
via via via!!!!!!! :)))))
Sandy

Solo se vuoi innescare una reazione atomic@

 --
de nada... :-)
--
SubComandante
(Tassa pagata)

 Solo se vuoi innescare una reazione atomic@
considerato che sarebbe una reazione ''pulita'' tutto sommato why not ?
Kardy
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: fiori di zucca

Ciao a tutti.
Qualcuno potrebbe fornirmi velocemente (entro un paio d'ore al massimo)
qualche ricettina per cucinare i fiori di zucca escludendo la frittura,
purtoppo? Cerco ricette particolarmente leggere, anche se ciň va contro la
mia natura.
Grazie a tutti.
Debora

Risotto ai fiori di zucca:
la ricetta la so a memoria ma le dosi... ? L'ho sempre fatta a naso!
Cmq si procede come per un normale risotto:
Si prepara il brodino a parte e si mette un po' di cipolla a soffriggere.
Si puliscono i fiori (abbondantissimi perchè scompaiono in cottura! 3-4 a
pers)
si lavano e si tagliano a tocchi,
quando il soffritto è pronto si butta il riso e i pezzetti di fiori e si
mescola, dopo alcuni istanti si aggiunge il brodo e si procede normalmente.
Buono con un po' di pepe o noce moscata e molto parmigiano.
Spero di esserti d'aiuto nonostante l'imprecisione delle dosi!
buon appetito!
carla
web.tiscalinet.it/carlacastagno

Grazie Sapei.
Veramente cercavo un secondo, cioè qualcosa dove i fiori fossero
protagonisti, tipo ripieni o qualcosa del genere.
Grazie
Debora





Ciao 


prova a questo indirizzo 


http://groups.google.com/googlegroups/deja_announcement.html


ciao ciao


moma



 escludendo la frittura, 
No. le ricette arriveranno senza dubbio, ma in un paio d'ore
il tuo messaggio potrebbe non essere ancora apparso su alcuni
server. Se ci aggiungi il tempo di meditare la risposta,
scriverla, il tempo che il messaggio arrivi sul tuo server... 
Alice / e quelli che ancora non hanno capito la differenza
_tecnica_ tra un Ng e una chat!
-- 
Sempre e inevitabilmente, ognuno di noi sottovaluta
il numero di individui stupidi in circolazione.
          Carlo M. Cipolla
www.cerchio.net/f451/

 ha scritto nel messaggio
news:9de808$3ug$1...@pegasus.tiscalinet.it...


 po' di pan grattato, sale, pepe e maggiorana....
:-) Sembra quasi che tu abbia sbirciato nel mio frigorifero..sembra
buonissima..stampo ed eseguo!! Bye bye
        Stefy

 Debora
Puoi farli ripieni con la ricotta e metterli al forno, non so se è
sufficientemente leggero.
--
Ciao da Benedetta ^___^
La critica è un'imposta che l'invidia percepisce sul merito.
                                     Duca di Lévis
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiutatemi per la cena con la suocera

fra qualche settimana devo organizzare una cena a cui inviterò per la

 
Io per secondo consiglierei un piatto Cinese molto appetitoso:
Yuphant Shintai(Rinvoltino goloso)
Dosi per 4 persone:
100g farina tipo 00
50g farina di soia
una lastra di colla di pesce
100g germogli di soia
2 carote
mezzo cavolfiore
4 abaloni (tipo vongole giganti colore arancio)
100g magro maiale
salsa di soia
Preparazione:
mettere la carne di maiale tritata e il contenuto degli abaloni a macerare
per circa mezzora nella salsa di soia, nel frattempo preparare una pastella
con la farina, acqua e sale(tipo crepes).
Distendere la pastella in una teglia precedentemente unta con olio di soia,
mettere in forno a 180 gradi per 10 minuti circa, nel frattempo tagliuzzare
finemente carote e cavolfiore e bollirli nella colla di pesce
precedentemente sciolta in mezzo litro di acqua calda.
Ripassare in padella concava la carne e gli abaloni insieme ai germogli di
soia, unire il composto al precedente(cavolfiore e carote).
Mettere tutto l'impasto nella teglia, chiudere l'involto e fare cuocere in
padella fino a cottura avvenuta.
Questa e' una antica ricetta di mia zia imparata da una Cinese , quando era
missionaria in Asia.
Buon appetito!
-- 
Ciao da Luther.
E-Mail: 
luth...@hotmail.com
-------------------------------------
Leggete ogni tanto it.news.gruppi e it.faq , la gerarchia it.* ve ne sarà
grata.

> la mia "futura suocera" molto brava in cucina?
impossibile non far figura con la mamma di Lui...è una regola...!
comunque una o due puntine di ecstasy nel vino potrebbero
aiutare,,,:-)
scherzo!!!!
simone

 wrote:
Io ho usato le cozze, perche' gli abaloni, qui' non si trovano.
E' veramente squisita. grazie per la ricetta!
ciao
-- 
bruno

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cosa è il Bazzoà?

Buongiorno,
c'è qualcuno che sa dirmi cosa è e come si prepara il Bazzoà? Dovrebbe
essere una specialità del Roero, è tutto ciò che sono riuscito a
trovare su internet.
Grazie
e.

 c'è qualcuno che sa dirmi cosa è e come si prepara il Bazzoà? 
Cercalo su google come "batsoà"
P.


se ne parlava giusto ieri, se trovo i piedini mi sa che me li faccio a breve
:-))
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://tinyurl.com/yxhaow

 ha scritto nel messaggio 
news:1180596264.2...@m36g2000hse.googlegroups.com...

a suo tempo diedi la ricetta, se non la trovi, dimmelo, salucapsy
SABATO 24 FEBBRAIO ORE 20
LA DELEGAZIONE SANREMO2
DELL'ACCADEMIA ITALIANA DEL PEPERONCINO IN COLLABORAZIONE CON IL RISTORANTE
LA MADONNINA ORGANIZZA
LA FESTA DEL MAIALE
SALUMI DALL'ITALIA
CON
BATSUA
LASAGNA DI CARNEVALE
FISARMONICA DI MAIALINO
TORTA AL LIMONE

> a suo tempo diedi la ricetta, se non la trovi, dimmelo, salucapsy
Un grazie a tutti. Proverò, anche se penso sia una ricetta più adatta
per i mesi invernali.
e.

 ha scritto nel messaggio 
news:1180618932.0...@w5g2000hsg.googlegroups.com...


decisamente! ;o)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Mi serve un aiuto urgente!

Premetto che ho provato invano una cifra di motori di ricerca e che ho
otto alberi carichi di ciliege che non possono attendere ulteriormente.
Una mia conoscente, chiaccerando in un negozio con una altra avventrice,
si è sentita dire da questa che lei era in possesso di una macchina
automatica per fare le marmellate (prezzo quasi mezzo milone) che faceva
tutto da sola, espellendo (tra l'altro) automaticamente i noccioli.
Purtroppo non ha avuto la presenza di spirito di chiederle marca,
modello e dove potrebbe essere acquistata..
Qualcuno di voi potrebbe aiutarmi a rintracciare questa meraviglia della
tecnica?
Se temete di fare pubblicità a qualcuno, rispondetemi pure in posta
elettronica.
grazie in anticipo.

ciao
prova a scrivere ad alessio che si occupa di attrezzature professionali
e' gentilissimo
il suo email è 
ale...@tiscalinet.it
ciao barby
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Melanzane

si possono friggere e poi ritirare in congelatore per future parmigiane?
 
 
grazie
 

 si possono friggere e poi ritirare in congelatore per future parmigiane?
 
S�, anche se poi proprio uguali uguali a quelle appena fritte non lo sono 
pi�.
 
DDV 
 
 


 
 
si ma si ammosciano dopo scongelate
 
meglio fare la parmigiana e congelare lei in porzioni
 
un valido sostituto alla frittura e' l'arrosto
provale a farle su l bbq e fai sapere che ne pensi.

 
 
"ishka"  ha scritto nel messaggio news:kn7mvi$6e2$1...@tdi.cu.mi.it... 

bbq?
 
 
 
 
 

bbq?
 
Lascia stare; se mai prova su una bistecchiera di ghisa, ma il risultato � 
comunque differente dal friggerle.
 
Gi
 
 
 

 si possono friggere e poi ritirare in congelatore per future parmigiane?
 
Prova queste: 
http://www.gennarino.org/forum/viewtopic.php?f=15&t=18703
 
Neanche a farlo apposta ho finito pochi minuti fa di prepararle. Non ti 
so dire come sono perché sto aspettando che i vasetti si raffreddino, ma 
dalla faccia non sembrano male.
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)

 bbq?
 
 
invece che fritte le fai arrosto o sul bbq o sulla piastra come ti ha 
scritto Gi_pll
 
 
 
 


 
il problema � togliere l'acqua e come ti han detto friggendole prima 
dopo diventano una porcheria quindi prova a metterle al forno non 
caldissimo finch� si asciugano, diventano sode e asciutte, poi le 
congeli e le friggerai appena scongelate.
 
qualcuno ha provato a congelarle crude?
 
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/concorso.htm
 
partecipate e fate partecipare!

 asciugano, diventano sode e asciutte, poi le congeli
 
per asciugare le melanzane le taglierei sottili per la lunga, le
salerei leggermente, le metterei su una gratella e poi nel forno
ventilato con lo sportello socchiuso, a 120�C per circa 15 minuti
 
ma tempo e temperatura bisognerebbe fare delle prove
 
ciao
 
NB: capsy ha scritto "asciugare" e non "seccare", capsy ha sempre
    ragione, o perlomeno molto spesso


no

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cotognata

Mia nonna faceva una cotognata mischiando insieme pesche e mele cotogne
Qualcuno mi puo' aiutare a trovare la ricetta?

 Qualcuno mi puo' aiutare a trovare la ricetta?
  non e' cotognata.  la cotognata, come dice il nome, e' fatta
escluisivamente ocn le cotogne.
Paolo



La chiamiamo Pescognata ? :-))  Certo cio' che dici e' vero, ma le
nonne avevano i loro trucchetti segreti...chissa'... 2 o 3 pesche in 3
Kg di cotogne; una sorta di sapore rafforzato, come dire... "fruttato"
Gianmaria Fontana di Sacculmino, Esq.
Perugia - Italy
mailto:
gfds@
_NO_SPAM_fontanafam.org
PGP Key available on keyserver or privately
********************************************
Remove _NO_SPAM_  from address.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Un tocco di zenzero

Ho appena goduto di questo bellissimo film. Se qualcuno di voi l'ha visto, 
si parla ad un certo punto di melenzane (quelle fatte dal giovane 
protagonista). Conoscete la ricetta?
Ciao,
Nicola


Quelle fatte nella perntol di pietra?

"Lcr" <cortera...@VIAvirgilio.it> ha scritto nel messaggio 
news:4432c3ed$0$36933$4faf...@reader3.news.tin.it...

eROTFL
GD
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: coppa di maiale arrosto

ciao a tutti
Ho bisogno di un vostro  consiglio, ho un bel pezzo di coppa di maiale da 
fare semplicemente arrosto con gli odori, quello che vorrei sapere � come la 
fareste voi, nel senso:  un amico mi ha detto di cucinarla a fuoco lento per 
due ore, aggiungendo solo poco vino bianco, e poi cucchiaiate del suo sugo 
che rilascia, senza metterci altro. Cosa ne pensate? io non ho mai cucinato 
il maiale cos� a lungo, e non so cosa si intende per temperatura bassa, 
quanto bassa? per� il termostato da forno ce l'ho :-) vorrei provare perch� 
questo mio amico aveva preparato questo arrosto e mi era piaciuto molto, 
all'esterno c'era una bella crosticina, e dentro la carne era tenerissima. 
grazie per risposta.
A sto punto faccio gli auguri della befana eheheh! :) 

la loba_pll disse:

ok, 150� finch� non esce pi� liquido dall'inerno (stecchino) poi 200� 
finch� fa la crosticina, poi 20� a tavola!! ;) 

 ha scritto nel messaggio 
news:jOL%m.74919$813....@tornado.fastwebnet.it...

grazie capsy :-)

 finch� fa la crosticina, poi 20� a tavola!! ;)
e dire che io di solito faccio il contrario.
Prima la crosta (rosolata) e poi la cottura lenta, mi pare che venga meglio 
e l'interno si asciuga di meno.
(faccio anche delle tasche col coltello dove infilo dei pezzetti di lardo 
aromatizzato)

 ha scritto nel messaggio 
...

Venuto perfetto capsy, tenerissimo, morbido e gustoso, senza aggiungere 
chiss� che, e solo con Evo aglio timo fresco rosmarino e salvia, ma poco di 
tutto, imbucato dentro l'arrosto. grazie 


capisco se si tratta di carr� di maiale, ma una buona coppa � succosissima 
di suo, anzi continua a buttare fuori il suo liquido fino alla fine e rimane 
morbidissima. E non ha bisogno di lardo, certo se fa piacere va bene tutto, 
ma il suo sapore � gi� completo cos�, ripeto non � un carr� � coppa :), l'ho 
mangiata sempre buona e poco elaborata, solo che non l'avevo mai fatta, n� 
avevo mai cotto a temperatura bassa.
ciao 

 lardo aromatizzato)
Quoto, la larderellatura sta bene in vari arrosti.
-- 
  Vilco
Don't think pink: drink ros�

 Quoto, la larderellatura sta bene in vari arrosti.
e rende la carne merbida come (e piu' di) quella trattata con i famosi 
enzimi.

>certo se fa piacere va bene tutto
con certe limitazioni per�.
A me ad esempio piace l'odore del mastice ma evito accuratamente di 
annusarlo. :-)

sta meglio il contrario, prima basso poi alto, come dice Capsy.
questo tips mi era sfuggito, sono secoli che cerco di capire la
differenza fra le due cotture ma senza prove comparate ragionate e
fatte come si deve non avevo mai trovato risposta.... gi� questo � un
commento molto prezioso.

tutto, imbucato dentro l'arrosto. grazie 
tocca alla prossima provare la procedura contraria e vedere se ci sono
differenze... :-))

 differenze... :-))
dici a me ru?? ma sai ormai cucino raramente, grosso handicap purtroppo, 
ogni volta devo ricominciare daccapo, sono sempre in prima elementare :-)
prima che rifaccia un arrosto...chiss� quanto passa! per fortuna qualcosa di 
quello che si impara rimane...nella cucina come nella vita...
ciaoooooooooooooo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Libro cultura alimentare ebraica

Salve a tutti.
Qualcuno di voi ha letto il seguente libro: Claudio Aita, Viaggio
illustrato nella cucina ebraica, Nardini editore?

 illustrato nella cucina ebraica, Nardini editore?
no, ne ho letti altri sull'argomento, perchè?

Volevo soltanto un parere qualificato

 Volevo soltanto un parere qualificato
Se puo' servirti, e se lei e' d'accordo (ovvio), posso metterti in
contatto con amica qui dalle parti di Torino che e' ebrea, ha scritto e
scrive lei stessa libri di cucina e' una estimatrice delle cucine ed in
particolare dell'ebraica.
Penso che lei possa darti un parere preparato.
Saluti
A.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiuto!!!

saluti a tutti,
è da un pò che seguo con piacere questo ng, lo trovo molto interessante
 mi piace mangiare ed anche cucinare, mestecare qualcosa.
la mia compagna, ogni tanto inorridisce per gli accostamenti che pratico
alcuni giorni fà da buon principiante ho deciso di cimentarmi in qualcosa di
dolce e fra le tante ricette scaricate da internet ho scelto una cosetta
semplice, di tutti i giorni: la pastiera napoletana
stendiamo un pietoso velo sul risultato
oltre a degli affari rotondeggianti mi sono rimaste alcune domande a cui
dare una risposta, tra cui la più grande ed impellente
come trattare il grano affinchè dopo 6 ore di cottura non venga voglia di
utilizzarlo per andarci a caccia di poveri passeri????
ringrazio tutti coloro che saranno così gentili di salvare tanti piccoli
innocenti volatili e me dai sorrisetti ironici della mia metà?
--
Vincenzo
(0+0)^n+n=0;1;oo

 innocenti volatili e me dai sorrisetti ironici della mia metà?
Ma hai utilizzato il grano NON precotto...? :-O
Dimmi che ho capito male... ;-)))
ciao!
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un giro su
www.gennarino.org

 > innocenti volatili e me dai sorrisetti ironici della mia metŕ?


 per circa sei ore
Guarda, non mi vorrei sbagliare ma credo che mia madre lo tenga a
mollo quindici giorni... se ti interessa saperlo con precisione,
glielo chiedo... piuttosto: non sarebbe meglio iniziare con un bel
barattolone di quello precotto? :-)
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

 barattolone di quello precotto? :-)
si, hai decisamente ragione ma posto dalla provincia di Rieti e nei
supermercati che ho visitato
non mi sembra di averne visto in più il grano è di produzione propria quindi
esente da contaminazioni di antigrittogamici ed infine la voglia della
sperimentazione
qualunque consigli potrai darmi sarà ben accetto e gradito


Preparo la pastiera da parecchi anni e posso consigliarti una ricetta
davvero sublime:  quella stampata sul grano già cotto della Dechirico
reperibile ormai in tutti i supermercati. Basta  svuotare il tutto in una
pentola aggiungere un po' di latte e burro ( le dosi sono tutte segnate ) a
fuoco moderato e in nemmeno di 3 minuti è già pronto. Perchè complicarsi la
vita se il gusto è ugualmente squisito ?
Combinazione oggi l'ho fatta anche io....mi hai fatto venire la voglia,
quasi quasi vado a mangiarne un'altra fettina.....slurp  :-)
Fammi sapere. Ciao
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Bigoli in salsa

Salve a tutto il NG.
Sono un appassionato di tale piatto tipico veneziano, e vorrei
cimentarmi nella sua realizzazione...
Se qualcuno č in possesso della ricetta sarebbe cosě gentile da darmi
una mano???
Ciao!!!
EnricoX

 ha scritto nel messaggio
news:b81fd16f.02103...@posting.google.com...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Guastalla

Il 29 e 30 settembre ci sarà una mostra-mercato su piante e animali perduti 
oltre che di prodotti enogastronomici biologici tipici e dimenticati.
Qualcuno di voi ha la fortuna di poterci andare e poi dare notizie?
http://www.guastallacultura.it/
-- 
La conoscenza è vita con le ali (K. G.) 

 
http://www.guastallacultura.it/
ti ringrazio per le info, ci andrò.
Per quanto.. Guastalla pare brutto... non sarebbe meglio Accomodalla?
(era una vita che aspettavo di dire questa scemenza! :-) )

 La conoscenza è vita con le ali (K. G.)
Ma abbandonano anche le piante.....
Pino

 dare notizie? 
http://www.guastallacultura.it/
Se domenica trovo un ritaglio di tempo, provvedo io.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose' 


Ma solo per questa volta perň! Promesso? :o)))))
-- 
La conoscenza č vita con le ali (K. G.) 

 Ma solo per questa volta però! Promesso? :o)))))
Purtroppo, o per fortuna, in questo universo le scemenzuole simpatiche sono 
in numero limitato. ;-) 

 ha scritto nel messaggio
Ma abbandonano anche le piante.....
Lol. Infatti č in collaborazione con l'ufficio oggetti smarriti delle 
ferrovie
Oh, insomma mi state rovinando la poesia della cosa. ;o)
-- 
La conoscenza č vita con le ali (K. G.) 

 
ma chi è quella lì? non sarà mica p***a rediviva?

 ma chi è quella lì? non sarà mica p***a rediviva?
????
-- 
La conoscenza è vita con le ali (K. G.) 

 Il 29 e 30 settembre
c'e' anche la x giornata del FAI
felice_pago
.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Ooohhh, e che ci vuole a fare la persona seria!!! ;o)))
Grazie Vilco, penso che possa essere molto interessante.


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ciao a tutti

Sono Maria
Ciao
Maria

 Maria
Benvenuta, Maria!
Io non so niente di cucina infatti non so cosa ci faccio qui...ma magari a 
forza di leggere imparo qualcosa ;-) 

 Sono Maria
benvenuta :-)
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://tinyurl.com/yxhaow
----------------------------------------------------------------------------
----
La mia Cartella di Posta in Arrivo è protetta con SPAMfighter
167 messaggi contenenti spam sono stati bloccati con successo.
Scarica gratuitamente SPAMfighter!

 Maria
ciao!
la Maria quella che si mangia? (anche)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: a propostito di gennarino...

Perdonate l'intromissione nelle vostre questioni, di solito mi limito a
leggere quanto viene postato nel ng,  non comprendo assolutamente perchč chi
vuole avere consigli da " pinco pallino " puņ liberamente scrivere e
domandare, mentre chi si rivolge a Gennarino lo dovrebbe fare solo sul
forum. :- (
Credo che ognuno di noi possa fare e chiede qualsiasi cosa inerente alla
cucina in un ng che parla di cucina.
Bacioni a tutti
Lilli

 forum. :- (
Senza entrare in merito (che viene fuori il solito casino), sono solo 
opinioni personali e non legge. Se vuoi chiedere solo a gennarino 
dovresti scrivere a lei, se vuoi parlarne con tutti, anche di ricette 
messe sul sito di gennarino: tranquilla.
A.
-- 
"Immagino un mondo in tutti abbiano una giacca a doppio petto solo per 
poter avere un cuore in più, dei piedi grandi per sentire che la terra è 
ancora là, e un cappello per impedire che gli sfugga la realtà."

messe sul sito di gennarino: tranquilla.
sottoscrivo... 
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e
Ho anche io il Blog, non si puo' scappare da certe epidemie...
http://rame.splinder.it/

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: mi dite come...

faccio a visualizzare di nuovo tutti i msg del ng?
improvvisamente me ne trovo solo 3... accidenti... e mi interessavano almeno
quelli degli ultimi
10 giorni.. qualcuno può darmi la... "ricetta" per la mia.. imbranataggine?
Grazie di cuore...
                                        M.

 wrote in message
3Edw3.24940$98.1...@typhoon.libero.it...

In OE 5 vai su visulizza - visualizzazione corrente e vedi cosa hai
selezionato; per vedere tutti messaggi devi selezionare la prima in alto,
mostra tutti i messaggi.
--
Ciao
Insubrico
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico

                                         M.
Provo a farti un forward di tutti le mex tra quelle date.
Potrebbe essereun pochino lungo da scaricare, ma ............
Ovviamente in mail privata.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: i peperoni alla scacchiata di mara....

..... miiiiii come _erano_ buoni! 
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

 ..... miiiiii come _erano_ buoni!
Seee... dillo a Joe! Il primo di maggio, a Bologna, s'e' buttato
nella vaschetta e non ne e' piu' uscito finche' non era vuota e
lucida!!! ;-))
--
Se proprio non avete nient'altro di meglio da fare, provate a  fare
un giro su 
http://www.gennarino.org

 ..... miiiiii come _erano_ buoni!
ciao!
senti, sono andata a cercarmi su Google la ricetta: ero curiosa ;-)
Ma la mollica di pane in che *forma* dev'essere???
--
ciao,
Moloko
le cose belle della vita o sono immorali, o sono illegali o fanno ingrassare

Ma la mollica di pane in che *forma* dev'essere???
beh, io ho preso il tocco di pane, ci ho tolto la crosta attorno e poi
ho cercato di farla a pezzettini, con le mani....


 ho cercato di farla a pezzettini, con le mani....
ok... bella grezza!
A casa mia si dice "alla va la' che vai bene"
^_______=


A casa mia si dice "alla va la' che vai bene"
e se fai questa ricetta, vai ancora meglio :)
penso che sarà la mia paranoia estiva... si si si...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Dissalare primosale troppo salato?

C'è un metodo per dissalare del primosale troppo salato? Immergere in
acqua?

 
quanto ne hai comprato?!? Il formaggio troppo salato è un prodotto di 
seconda qualità, evitare di comprarlo...


Dio mio che piaga

 Dio mio che piaga
Però ha ragione.
Saluti,
JFSebastian

 seconda qualità, evitare di comprarlo...
Grazie dell'info, buono a sapersi.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: RRR: Polenta in non mi ricordo più bene il nome

Preparare una polentina non molto dura, e invece dell'acqua usare il latte.
Far cuocere per 45/60 minuti. Intanto far sciogliere in un pentolino vari
tipi di formaggio: montasio, crescenza, taleggio etc. Quando la polenta è
quasi pronta. Far rosolare un po' di farina di polenta con del burro fino a
farla tostare. Versare un po' di quest'ultimo in un piatto piano (1
cucchiaio circa), un po' di polenta, sopra la polenta un po' di formaggio
fuso. Ancora un cucchiaio di burro. Questa equivale ad una porzione,
preparare così tutti i piatti. Infine si può guarnire con funghi trifolati,
oppure lamelle di tartufo, oppure asparagi saltati in padella a seconda
della stagione. Servire immediatamente altrimenti si raffredda troppo.  Io
di solito lo uso come antipasto ed è anche bello da vedere.
ciao elisa

La polenta uncia!!!!
smack! (la sapevo gia' a memoria, ma e' cosi' bello rivederla :-)
A proposito: e' gia' ora di organizzare un'altra polentata dalle mie
parti (a giudicare dal freddo...)
Chi viene? ;-)
--
Marco Cucinato
Via Giovio 32
I-22040 Alzate Brianza (CO)
Italy
+39-031.630.330

 Chi viene? ;-)
Sempre al Tivano?
Comunque non e' ancora "tanto freddo"...
E poi c'e' il CCR ticinese in arrivo...
P.S. per Diego: avevo letto tempo fa che la data del
   2 ottobre era saltata e che avresti comunicato a
   breve quando lo si faceva. Se per caso lo hai
   detto mi sono perso il messaggio. Grazie.
Ciao.
Mauro

 Mauro
Il CCR dell'insubria di cuiavevo accennato è definitavemnte defunto.
Il CCR è morto!  W il CCR.
Il refero di decesso riporta: - Deceduto per carenza logistica e cuochesca.-
Il nuovo CCr che penso si terrà a Novembre, e di più nin so.
Al momento opportuno posterò tutti dati, ma quello ceh ü certo è che i
tempisaranno moooooooolto più stretti.
--
Ciao
Insubrico
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico

Il CCR è morto!  W il CCR.
E se resuscitassimo il CCR a Varese Ligure, da Marco Marcone , il Re
dei funghi porcini ? Cosa ne dite ?
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/


Supergulp.
Peccato che sarò in trinacria a fare il panciollaro in quel di Marzamemi.
A propsito, i siculi residenti del NG mi farebbero cosa gradita assai a
contattarmi in maibox.


 netiquette per tutti.

 il Re dei funghi porcini ? Cosa ne dite ?
Comedovequandoperche`???
Ciao.
Mauro (allergico ai porcini... ****^@#$*@#^****)

 adriana (lumaca)
Ma Marco Marcone non ha un albergo con ristorante?


 Ma Marco Marcone non ha un albergo con ristorante?
Ha.
Se sfruttiamo la stagione "morta" puo` anche scontare
parecchio, SPERO (Varese Ligure e' in Liguria!).
Ciao.
Mauro

 Mauro
Si.
Ma il mare non lo vede neanche con lospecchietto montato su di una
mongolfiera.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sarde ripiene:

ho infornato, così mi scaldo anche un po', sarde aperte e pulite con dentro:
bietola, uovo, formaggio grattugiato, uvetta, pinoli, aglio, maggiorana, 
tutto tritato, ricoperte da altra sarda e ora aspetto...
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 

 tutto tritato, ricoperte da altra sarda e ora aspetto...
 
INfornate
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/DSCF0007.jpg
 
 
Sfornate
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/DSCF0008.jpg
 
 
 
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
 

 Ciao!!!!!
a vederle sono spettacolari,se non fosse che
delle sarde non mi piace il sapore.
Con le alici si puo'???????
penso si,ma aspetto te maestro.
Il connubbio pinoli uvetta  verdure e compagnia
 bella m'attizza!!!!!Assai!!!!!!
Me la stampo sta ricetta.
Olio sul fondo  della teglia????
Tonia 
 

 Olio sul fondo  della teglia????
 
no, ho messo del pane grattugiato
 
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
 

    forno a 200°?????
 
10min a 180 + 4/5 a manetta
 
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
 

 tutto tritato, ricoperte da altra sarda e ora aspetto...
 
'bbone...
 
e' vero che le sarde sono un po' piu' grasse e piu' indigeste delle 
acciughe, ma cosi' ripiene e poi al forno rimangono piu' morbile e 
maialose, secondo me sono esagerate
 
-- 
Mardot

 
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/DSCF0008.jpg
 
 
non si sono un po' spatasciate?
 
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

non si sono un po' spatasciate?
 
E' un'opera d'arte. Pensa a Mirï¿œ e osserva la foto...
 
Gi
 


no, ï¿œ uscito un po' di liquido dai lati che si ï¿œ rappreso col calore
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
 

 E' un'opera d'arte. Pensa a Mirï¿œ e osserva la foto...
 
;-)
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 


 
ok, pensavo agli ospiti del prossimo party in giardino fra 10 giorni, 
nun se pï¿œ fï¿œ, perï¿œ una variante con alici... ora vi penzo, grazie!
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

 nun se pò fà, però una variante con alici... ora vi penzo, grazie!
 
Sono un classico della cucina genovese.
Le ho mangiate qualche settimana fa da Maria. Ottime!
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Mascarpone again... and again, and again..

Ciao,
ho esitato parecchio prima di scrivere, perchè il discorso mascarpone è 
stato trattato 500.000 volte, ma non ho resistito, oramai ho questo dubbio 
che mi ronza e ve lo devo chiedere.
Io sono anni che faccio la crema di mascarpone a crudo, ma proprio grazie a 
voi ho scoperto che esiste una "pastorizzazione delle uova" di cui ignoravo 
l'esistenza! Siccome anche a me il sapore di uovo crudo non mi fa impazzire, 
la prox volta vorrei provare a cuocerle.
Dubbio:
ho letto che molte persone usano solo i tuorli, ma se volessi mettere anche 
i bianchi, come faccio a pastorizzarli? Stesso procedimento dei tuorli? O 
rovino tutto?
Per tutto, meglio sciroppo caldo o bagnomaria?
Grazie. 

 anche i bianchi, come faccio a pastorizzarli?
[cut]
Ma perchč complicarsi la vita dico io,
č da almeno 1 anno che io uso solo uovo pastorizzato che compero liquido e 
poi congelo...
uso quei sacchetto per preparare i ghiaccioli, a dire il vero ora ho 
comperato delle vaschette per ghiaccioli, verso l'uovo e poi via in 
congelatore.
Lo trovi nelle versioni uovo, tuorlo, albume e anche nella versione plus 
(albume rosso).
Proprio ieri ho preso l'albume dal congelatore, lasciati a temp ambiente 20 
min e poi via montati a neve senza problemi
Prova e vedrai.
Nota per i panettonari e/o pandorai
il tuorlo congelato e poi fatto rinvenire leggermente si amalgama meglio e 
piů in fretta nel pastone CONSIGLITO
Fabio

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Petti di pollo alla mugnaia

Dov'� che si possono vedere donne nude che preparano i petti di pollo alla 
mugnaia?


al mulino?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: strudel di mele.

Volendo usare le due sfoglie della Buitoni come bisogna procedere per il 
ripieno?
grazie
ndz

 ndz
-- 
Xbox 360 Live Tag: SydneyBlue120d
http://p0rn.it/wiki/Pagina_principale
http://www.bmwserie1virtualclub.it/
BMW E87 120d Attiva driver 

 idrogenati.
Mah?...
ciao. 

 ha scritto:

Lo strudel NON si fa con la pasta sfoglia ma con la pasta
da strudel ... e,  sembrebbe, tirata esclusivamente a mano.
Ho trovato in rete una bella ricettina illustrata:
http://profumodimare-dixe.blogspot.com/2008/02/strudel-viennese.html
Ciao Laura

 ha scritto ...
 ... CUT...
Le sfoglie di questa marca sono fatte con margarina e grassi idrogenati, 
come da lista ingredienti 
http://www.buitoni.it/content/products/view_products.asp?id_product=180
Se hai voglia di leggere 
http://www.apogeonline.com/webzine/2005/03/16/18/200503161801
 
http://www.cibo360.it/qualita/produzione/industria/margarina.htm
Nessun allarmismo, basta esserne consapevoli.
Secondo me lo strudel non viene male con la pasta sfoglia, viene una cosa un 
po' diversa, se vogliamo più "ricca" di grasso, ma niente male.
Per farcire le tue sfoglie gugla "strudel", qualsiasi ripieno che ti ispira 
andrà bene. I punti fermi sono l'umidità rilasciata dalle mele, che deve 
essere assorbita da qualche ingrediente idoneo (quindi nella ricetta dovrà 
esserci del pane ridotto a briciole o dei biscotti frantumati). Imho non è 
male l'idea di inserire un aggregante, come la marmellata di albicocche: 
tiene ferma tutta la mappazza. Naturalmente cannella, un cucchiaino. Mele 
renette (secondo me anche altre qualità non cambia molto), uvetta amollata 
in un po' di acqua calda, pinoli. Gugla qualche ricetta, vedrai che riuscirà 
bene il tuo strudel. Usa la sfoglia appena tolta dal frigo, farcisci, 
chiudi, pennella la superficie con dell'uovo sbattuto che fa figo, se vuoi 
mettici un po' di zucchero semolato sopra che cuocendo farà una crosticina. 
Non sarà lo strudel canonico (che fra l'altro *non* esiste perchè esistono n 
varianti di questo dolce), ma comunque verrà un simpatico dolce.
Però, la prossima volta, nix sfoglia con margarina.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Consiglio ricetta

Bene,  oggi è sabato e sono libero (dopo una settimana di duro lavoro ...),
il tempo non manca e la fame pure, cosa posso mangiare a pranzo?
Qualcuno può consigliarmi qualcosa semplice da cucinare?????
Il frigo a prima vista sembra pieno ... (per quanto può esserlo il frigo di
un single)
Saluti Pantera

 Qualcuno puň consigliarmi qualcosa semplice da cucinare?????
prova, almeno una volta, a farti una di tagliatelle al burro e
parmigiano. e' insuperabile
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Kinder Paradiso e Fetta al latte

Avete presente lo sneck "Kinder Paradiso"? 
Ebbene, qualcuno ha idea di come preparare quella crema che si trova
fra i due strati di pan di spagna?
E avete presente il kinder "Fetta al latte"? stessa domanda...


dico la mia... potrebbe essere una chantilli ben diluita di panna montata e
con una goccia di miele?
Cià


Si tratta di una preparazione il cui sapore, consistenza e colore viene 
ottenuto in impianti industriali con largo uso di aromi e additivi, dopo 
essere stata accuratamente studiata in laboratorio, come tutti gli 
alimenti dell'industria alimentare.
Non so se si possa riprodurre in casa.
l

On Fri, 23 Apr 2004 10:58:04 GMT, lcr <corte...@ZZZvirgilio.it>
wrote:

della serie: la McDonald ha più chimici che cuochi???

 
E' un dato di fatto che TUTTI i sapori dell'industria alimentare vengono 
elaborati in laboratorio, testati lungamente per farli risultare 
appetitosi e infine aggiunti a quello che ti mangi.
Stesso discorso viene spesso fatto sui colori e sulla consistenza, dato 
che i processi industriali e l'esigenza di uniformità e conservazione 
impongono trattamenti che alterano profondamente le caratteristiche 
della materia prima.
Tutto questo non è un segreto, solo che molti non lo sanno.
l

 non credo, di sicuro i primi sono pagati meglio.
Infatti, i chimici che elaborano gli aromi dell'industria alimentare 
sono spesso molto valenti e sono pagati molto bene.
l

Giulio ha scritto:


...ho provato a fare una torta simile presa da un sito... se trovo il
link te lo posto! cmq, era semplicemente un cartoccino di panna, quindi
250 ml montati bene e poi ci aggiungi un cucchiaio di miele... viene
buonissimo! ovviamente la panna buona e freschissima!!!!!
elena
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

della serie: la McDonald ha più chimici che cuochi???
Sarei pronto a scommetterci. 
Cmq, il cuoco E' un chimico, solo che non lo sa :-)
-- 
Ciao,
Speck

Ciao a tutti,
forse č un pň OT in questo specifico 3D, ma... come si prepara quella crema
che viene usata dai pasticcieri per riempire i classici bignč?
E' una cosa molto cremosa e morbida....
Ciao!
Marco

 E' una cosa molto cremosa e morbida....
..crema chantilly? č fatta con metą crema pasticcera e metą panna
montata... č quella di solito c'č nei profitteroles... oppure semplice
crema pasticcera aromatizzata...



una buona crema e' passata prima di pasqua,
infatti non ho piu' preso la ricetta di mia moglie :)
cerca in archivio
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Giulio <756...@657.865> wrote in news:h0rh80tqje89f4jtfgao9p9lqgqtc6vg28@
4ax.com
:

Se ne e' gia' parlato.
ciccioformaggio ha suggerito questa ricetta:
http://tinyurl.com/yqk46
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [HELP] tzatziki

mi potreste fornire la ricetta e la procedura per preparare lo tzatziki
(spero si scriva cosě) greco?
Grazie in anticipo.


tzatziki (4 Portioni)
400 gr yoghurt naturale  (3,5 % grasso)
1 spiccio di alio schiacciato
Sale & Pepe
1/2 cetriolo (d'insalata)
preparazione
mescolare il yoghurt con le spezie
evitare le noccioli del cetrioli
tagliare il cetriolo in cubi piccoli e mescolare 
con il yoghurt preparato.
se il tzatzici e troppo fluido mescolare con 
un po di quark
Tzatziki e adato per pesce - carne (grill)
 o verdura
(traduzione da tedesco)
Tzatziki 
     Menge: 4 Portionen
Zutaten:
    400     Gramm  Naturjoghurt, 3,5 % Fett
      1            Knoblauchzehe, zerdrueckt
                   Salz, Pfeffer
    1/2            Salatgurke, geschaelt
Zubereitung:
Joghurt mit den Gewuerzen verschlagen. Die Gurke vom Kerngehaeuse
befreien, in kleine Wuerfel schneiden und unter den Joghurt ruehren.
Sollte die Masse zu duennfluessig sein, kann etwas Quark
untergeruehrt werden.
Passt auch sehr gut zu gegrilltem
Fleisch, Fisch oder Gemuese!
ciao - enzo

 (spero si scriva così) greco?
Ti copio e incollo la ricetta dal mio sito. Per ulteriori
chiarimenti, fare fischio. :-)
Ingredienti:
½ kg di yogurt,
4-5 spicchi d'aglio,
1 cetriolo,
4 cucchiai di olio,
qualche foglia di menta o di aneto,
sale.
Procedimento:
Sgocciolare lo iogurt come descritto nella relativa pagina
e grattugiare il cetriolo senza sbucciarlo. Riporlo poi in un
colino a trama fitta, salarlo, e lasciarlo lì un'oretta in modo da
fargli perdere l'acqua.
Una volta che iogurt e cetrioli si siano ben sgocciolarli,
mescolarli in una terrina aggiungendo l'aglio sbucciato e pestato
(in modo da poterlo poi togliere con facilità), l'olio e le foglie
di menta o di aneto.
-- 
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 Grazie in anticipo.
Io lo faccio come mi ha detto una ragazza greca,quindi credo sia una ricetta
affidabile.
1/2 kg di yogurt bianco,ovviamente senza zuccheri aggiunti,meglio se quello
greco.
2 spicchi di aglio grattugiato molto finemente
1 cetriolo grattugiato,senza semi
1 cucchiaio di aceto
olio EVO
sale
poco pepe
Mangialo tra amici perché l'effetto dell'aglio grattugiato è terrificante.
Ciao

un ringraziamento a tutti :-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Presentazione (Puntine)

Ciao a tutti, mi presento, sono nuovo del NG
sono Gianni,  (xydiesel) provincia di Cuneo (Estremo ovest dell'Impero, come
direbbe qualcuno) appassionato di cucina e gran raccoglitore di ricette
tipiche del piemonte e particolarmente delle Langhe. Complimenti a tutti i
partecipanti, bellissimo sito, spero diventeremo amici.
Ho applicato questa sera la ricetta delle famose puntine (Puntarelle)
secondo la ricetta LFK, verdura che assolutamente non conoscevo ma ho
scovato questa mattina al mercato. Veramente ottime come da vs ricetta.
Saluto tutti e spero di ricambiare al piů presto.
Ciao a tutti
Gianni

 Gianni

 Gianni


Arrivederci al "Belvedere"
Ciao Gianni




 Il Belvedere è molto famoso, non ci vado da tanto tempo!
Più spesso vado al Bel Sit dove si mangia assai bene, e ultimamente ne ho
scoperto un altro, a S.ta Maria, frazione di La Morra che si chiama Osteria
dei Vignaiuoli: è tenuto da due ragazzi, bell'ambiente, cucina veramente
ottima, piemontese ma con qualche innovazione.
In più, cosa rarissima nella zona, ti portano una carta da cui poter
scegliere (cosa che normalmente lì non fanno, ma portano tutto loro!) in
modo che, volendo, si può anche mangiare senza strafogarsi all'eccesso!
Rapporto qualità/prezzo: ottimo!
Se non lo conosci, te lo consiglio!!
Ciao
Stefania

Ciao a tutti, mi presento
Presentazione non di ordinanza. 
Pregato di provvedewre, cisto che sei anche tu un langarolo (come
amore) anche se vivi nella nebbia ....
marco_da_clavesana
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprą - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/


Ciao Marco
se uno nato a La Morra (anche se abita a Savigliano) non č langarolo dimmi
chi lo č!! Sono contento di conoscerti, spero di non avere infranto nessuna
regola, comunque a disposizione per rimediare!!!!!
Ciao Gianni

comunque a disposizione per rimediare!!!!!
Assolutamente sģ. Compila la scheda. In fretta. E se puoi partecipa al
prossimoincontro della colonna torinese IHC+IHV prevista per l'inizio
di febbraio. News in e-mail ( in questa cucina anche i muri hanno
orecchi...)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Quotate gente!!!! Quotate

 Ma~
E i porri?
Uno a testa col soffritto inuiziale non li metti?
Paolo
E se vuoi visitare il mio sito sei sempre il benvenuto:
http://www.eurotimeit.com/seeadler/
Invece il mio libro è a:
http://www.eurotimeit.com/stella
===================================================
qui, non ci sono parole, e non vi dico di chi e l'esempio :-)) 
************ 
ma scusate, se non vado errando la Parmentier ha la pancetta a cubetti
e la
panna fresca (sulla panna sono sicuro al 100%, la pancetta mi pare
facoltativa)
Che dice il Larousse Gastronomique ?
============================================================
tutto questo va detto, perche non tutti usano il medesimo newsreader,
il medesimo OS, il medesimo pc, la stessa ora sul proprio pc, percio'
i msg non sempre vangono letti in sincronia e molte volte non ci si
raccapezza proprio, se tutti faremmo un po piu' d'attenzione nel
corretto modo di quote dei msg, la lettura dei relativi thread sara'
molto piu' scorrevole.
p.s. non che io abbia la verita' in bocca, ho solo osservato le
risposte che venivano date ai messaggi, da parte di chi in usenet ci
marcia da molto piu' tempo del sottoscritto e mi sono uniformato ad
esse, semplice NO!!!!! 
pp.ss. non incazzatevi con me per quanto sopra, al limite, date la
colpa a susan ;-)))))
             \\\|///
             ( oo )
 --oOO--(__)--OOo--

 [snip!]
  evvai! forza fanciulle mettetevi in coda, e date un bacio sulla
  fronte a marinetto!

fare come vuole
Questo quassů l'ha scritto marinetto.
Ma quando ti rispondo io capisci???:)))
lela

**********************
"limpido" ! Ruffiano, ti ha passato il novello, ora ne sono quasi certo. Quante
bottiglie ?
:-))))))
francesco

Ma quando ti rispondo io capisci???:)))
in verita' NO! vado a caso:-)
ma si che ti capisco, il fatto e' che non ti decifro :-)))


  fronte a marinetto!
per l'amor diddio, non sulla fronte che mi fa ancora male ;-)



ebbene SI! lo confesso, ma solo una cassa, lo giuro, solo una
cassa...hic, hic, ruttttt!! scusi eccellenza ;-))


ma si che ti capisco, il fatto e' che non ti decifro :-)))
D'ora in poi andrň di mani, cioč a gesti --|_|----LI))-((...:,))

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ricetta fonduta al cioccolato.

Sono andato affangugel prima di postare qui ma avendo trovato varie
versioni,nn saprei quale e' la migliore. Soprattutto tutte parlano
genericamente di cioccolato fondente da copertura ma nn specificano che
percentuale di cacao deve avere .
Qualcuno di voi che ha una ricetta testata sul campo mi puo' aiutare ?
Grazie.

 ha scritto nel messaggio
news:iPtpb.17445$gA.1...@tornado.fastwebnet.it...

 Per cosa?
Raffaele

  Per cosa?
Per intingerci la frutta a pezzi.

Per intingerci la frutta a pezzi.
non capisco il problema, prendi il cioccolato che ti piace di piu' e
lo fondi... non mi verrebbe mai di farla con un 99 per cento
(considerando anche che non riesce a piacermi) deve essere dolce
quanto piace a te... poi varia anche se la allunghi con acqua, latte o
panna...insomma depende secondo me e' troppo personale per trovarvi un
optimum
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e


Grazie.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Forno era o non era?

Questo è il problema.Mi spiego gurdavo Gambero Rosso e ho visto in una 
trasmissione che dietro appoggiato al piano c'era un forno (in quel caso 
Candy) che sembrava da incasso,ma siccome era ai lati "rifinito",non so 
come spiegarmi e non avendo mai visto da "vicino" un forno da incasso mi 
chiedevo era o no da incasso visto che lo tenevano a vista appoggiato 
sul piano e ai lati era "rifinito" acciaio e non certo lasciato "grezzo"?
Qualcuno gentile che mi svela l'arcano?
grazie a tutti
ciao

 Questo č il problema.Mi spiego gurdavo Gambero Rosso e ho visto in una 

Gli scenografi (o meglio chi realizza i progetti degli scenografi)
sono bravi artigiani, cosa ci mettono a costruire una bella e rifinita
copertura metallica per un forno?
-- 
Ciao
Andrea Malfatti

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: Yogurt: vergognatevi

 Siete riusciti a scrivere, ad ora, 338 post di stupidaggini.
Boh, volendo possiamo anche continuare... ;-D
Tra l'altro ho da poco finito di preparare uno yogurt ipergoloso partendo da
latte (usate quel che volete) addizionato con 15 gr. di cacao amaro in
polvere e 70 gr. di zucchero. Il risultato č una vera goduria!!!

 
Soltanto??? Accidenti dobbiamo impegnarci di piu' :)
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 --
l'han fatto per riesumarti > : )
ciao
didy 

 Perugia, 450mt s.l.m. 

 Perugia, 450mt s.l.m.
:-(
:-(
:-(

 Siete riusciti a scrivere, ad ora, 338 post di stupidaggini.
Gianmaria caro, macavi. Mi mancavi! :-) e anche i tuoi acrocchi...
A.
-- 
http://www.notedicioccolato.it

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Macchina del pane a poco prezzo

Ciao a tutti,cerco una semplice MdP (la uso solo come impastatrice). C'é
qualcuno che me la venderebbe a prezzo modico o gratis (per liberare un
posto in cantina)? Grazie mille
seo...@sunrise.ch
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 
seo...@sunrise.ch
conosci ebay ? 

 
seo...@sunrise.ch
bella, dato che io sono il portabandiera dei baratti, te la regalo se 
tu mi regali un fogliettino con su scritto 50 bce ecb ezb ekt ekp :D
-- 
(|) + (|) = (O)

CUT
ab...@newsland.it
All'Auchan pochi giorni fa Alice a 39 euro, ne ho viste anche a meno

 posto in cantina)? Grazie mille
Poco prezzo..?
Beh puoi trovarla nuova con una sessantina di euro.Prova da Euronics..o da
Unieuro
o in qualche grosso Iperstore...
..
