Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Carne e Tagli

Pure questo link appare interessante.
A cura del ministero...
http://www.politicheagricole.it/INFO/INIZIATIVE/cepiugusto/carnedef.pdf
-- 
Davide
C=:-)   Un Omino col Coltello ed in testa un gran Cappello
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 Pure questo link appare interessante.
Il problema vero e' la tabellina di traduzione/conversione dei nomi nelle varie
regioni d'Italia. Mi pareva di aver trovato qualcosa tempo fa ma non mi viene in
mente dove ne' come...
Serena

 
http://www.politicheagricole.it/INFO/INIZIATIVE/cepiugusto/carnedef.pdf
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Lista della LAV di aziende che non testano sugli animali:
http://snurl.com/2n13
L'umanità inizia dalla tavola: 
http://www.saicosamangi.info

il tuo trollaggio giusi, continua ad essere costituito da un quoting del
piffero, e in piu' dalla firma a pagamento della LAV?  quanto ti danno
per ogni post che spedisci?
Paolo

 per ogni post che spedisci?
Assolutamente niente, sono io semmai che pago loro perchè continuino a
lottare contro le tante crudeltà che si commettono giornalmente. Per
sostenerli però non è necessario per forza dare soldi, si può anche farlo ad
esempio acquistando i prodotti di aziende che non testano su animali e
firmare le varie petizioni che vengono fatte.


 firmare le varie petizioni che vengono fatte.
Allora cambia atteggiamento. Che cosi' riesci solo ad ottenere l'effetto di
fare sembrare idee giustissime come le tue una trollata. Alias, cazzata: nel
caso tu non conosca il gergo.
Un ng e' un gruppo di discussione: di posto ce n'e' per tutti, quindi, anche
per te.
Ciao!
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

Giusi wrote:
Lista della LAV di aziende che non testano sugli animali:
http://snurl.com/2n13
L'umanità inizia dalla tavola: 
http://www.saicosamangi.info
Abbiamo capito che sai quotare i messaggi altrui, sai pure metter giù due
righe di tuo pugno o ancora non ti hanno insegnato come usare la tastiera ?
Nel caso... un suggerimento lo avrei... ;)



nell'ultimo link che ho dato (quello del ministero) era presente una
tabellina di quel tipo.
Pure io avevo a suo tempo trovato un sito con una tabella ben fatta che ho
prontamente stampata, ma non riesco più a trovare il sito e sulle stampe ho
eliminato i tag relativi alle pagine html, così non riesco a risalire
all'origine... sob..


 tabellina di quel tipo.
Diciamo che non mi e' piaciuta, ecco. Mi piaceva di piu' l'altra...
Serena

 all'origine... sob..
Potresti riportare qualche denominazione particolare, in modo da poter
effettuare una ricerca tramite google?
O magari farne una scansione?
P.

all'origine... sob..
Secondo me una tabella del genere avrebbe una utilita' pratica molto
limitata. I tagli univocamente identificabili non e' che siano molti; la
maggior parte viene ricavata da sezionature diverse e tipiche locali. 
Nei siti corredati dalle foto dei tagli ne riconosco pochissimi.
--   
Ciao.
Sergio®

 caso tu non conosca il gergo.
Hai ragione, era sufficiente postarlo una volta sola. Scusatemi.

 P.
quando arrivo a casa mi ci provo... non garantisco verità ma freschezza ;)


>
dunque... sulla base dei suggerimenti di Paolo avrei trovato questo che
forse è più interessante... come detto... non garantisco verità ma
freschezza !!!
http://www.preden.com/cucina/carni.html
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http://www.preden.com/cucina/carni.html
Salvato, grazie.
P.


http://www.preden.com/cucina/carni.html
Ma anche questi non mi sembrano corretti. Almeno quelli palermitani.
Tra lealtre cose non capisco quello che per le altre province e' judisco
(jusculum > brodetto) per Palermo (dove ha lo stesso nome) viene
chiamato "tedesco". Avrei capito l'italianizzazione in "giudisco"...
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Ciao.
Sergio®