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Titolo: Una info e un consiglio sulla slow coocker

Ciao a tutti :)
Vorrei acquistarne una e mi e' venuto un dubbio
slow cooker = lenta cottura a temperatura regolata... ma non si ottiene lo 
stesso risultato mettendo una normale pentola su un un piano ad induzione 
che permetta la regolazione della temperatura ? questa ad esempio 
http://goo.gl/Q3jVW
 
 
ora 2 opzioni :)
Se e' lo stesso mi consigliate un piano ad induzione ?
invece se non funziona... che slow cooker mi compro ? :) 
 

 invece se non funziona... che slow cooker mi compro ? :)
 
io ho questa, semplice ma va bene:
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/capra%20e%20fagioli/DSC01040.gif
 
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/
 
 
 

 io ho questa, semplice ma va bene:
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/capra%20e%20fagio.
..
 
La stella che brilla a intermittenza è solo decorativa o ha una
funzione di spia del termostato?


naaa, è un gadget che avevo messo in un'altra pubblicazione e che non 
riesco più a togliere!! :)


 funzione di spia del termostato?
 
 
 
La vuole solo spacciare per albero di Natale, cosě si risparmia di farlo... 
:D 
 

 :D
 
uff!! ma l'albero ve l'ho già fatto vedere!!:
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/DSC01130.jpg
 



 
 
Certo, ma questo è per non svelare i trucchi al nemico... :D :D :D 
 


miii matha hari seii??? lol


 invece se non funziona... che slow cooker mi compro ? :) 
 
io ho questa:
http://imgc.classistatic.com/cps/kjc/111004/896r1/4777g19_19.jpeg
 
e sono soddisfattissima!
Sono stata molto dubbiosa se acquistarla o meno, temevo di ritrovarmi
con l'ennesima caccavella in cucina e che non l'avrei sfruttata più di
tanto.
Invece è comodissima!
Spezzatini e stufati, lasciati andare per 7 o 8 ore (di notte oppure
durante la mattina quando sono al lavoro), diventano tenerissimi e
gustosi. Giusto ieri ho preparato una zuppa di fagioli, l'ho lasciata
cuocere tutto il giorno e intanto son potuta andare in giro a fare le
mie commissioni.
 Non sai che bello poter lasciar tutto in cottura incustodito senza
timore di avere brutte sorprese!
Semplicemente geniale! :)
e da cosa ho letto in giro sul web, consuma pochissima energia :)
-- 
Brina

 invece se non funziona... che slow cooker mi compro ? :)
 
la originale, la Croc-Pot
 
-- 
ciao
Vittorix

 e da cosa ho letto in giro sul web, consuma pochissima energia :)
 
confermo
 
-- 
ciao
Vittorix 
 

 invece se non funziona... che slow cooker mi compro ? :)
 
The original (quella di Capsy, che e' quella che ho anch'io :) )
 
-- 
 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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 unica non e' semplice. E non tutte le s.c. funzionano bene.
 
E come si vede se funziona bene o no? Che io sappia per farla funzionare al 
meglio occorre che sia piena per 3/4 e questo perché la fonte di calore sta 
nelle pareti e non sotto il fondo.
 
-- 
Ciao, Giuseppe
satellizzatore@@
virgilio.it
 
 
 

 migliore
 
Ai tempi che l'ho presa era IMHO il meglio che potevo reperire.
So anche io che la Croc-Pot č quella 'originale', ma non sono riuscita a
trovarla :(
 
Comunque, per quel che posso dire visto che č la mia prima esperienza
con una SC, la mia funziona bene e il suo lavoro lo fa. Perň, come ho
scritto, non ho termini di paragone ;)
 
buone feste :)
-- 
Brina

 nelle pareti e non sotto il fondo.
 
Per la fonte di calore e' vero.
Chi ne ha avuta piu' di una sostiene che questa funziona. E' un parere 
espresso in un topic su coquinaria che ora non trovo. Questa costa 
(abbastanza) poco (il modello senza timer, su Amazon, era il piu'
economico 
fra le s.c. che ho visto in giro) e funge.


 Chi ne ha avuta piu' di una sostiene che questa funziona.
 
Si ma a me interessa sapere che succede quando incappi in una che non 
funziona. Io ne ho una soltanto e non posso fare paragoni. Comunque il 
principio di funzionamento è estremamente semplice, non capisco cosa può 
andare storto.
 
-- 
Ciao, Giuseppe
satellizzatore@@
virgilio.it
 
 
 

 scritto, non ho termini di paragone ;)
 
sicuramente, per fortuna la slow cooker e' una macchina semplice senza pezzi 
in movimento :)
 
-- 
ciao
Vittorix 
 

 andare storto.
 
Risposta: boh. Anch'io ne ho soltanto una. Diciamo che mi sono fatto il
film 
mentale che questi della crockpot ne sanno qualcosa di piu'. Ma, appunto,
si 
tratta del mio film. Ed e' per questo che dico che sto oggetto ha un che
di 
alchemico. In una cottura in pentola, per quanto a noi sembri una cosa 
banale, le variabili sono infinite.  Tempi, temperature, distribuzione di 
queste nella pentola, umidita', pressione, materiale (materiali) stesso 
della pentola e chissa' quante altre (boh, azzardo: interazioni 
chimico/fisiche del materiale della pentola con l'alimento, c'e' un mondo 
dietro sta frase, dai fenomeni elettrolitici agli scambi ionici, ma sono 
terribilmente ignorante).
Per cui se leggo che Tizio si e' trovato male con la pentola x, e bene con 
la y, tendo a crederci o, se ci riesco, ad approfondire. In questo caso
non 
ci sono riuscito, non ho trovato altre fonti.


 ci sono riuscito, non ho trovato altre fonti.
 
Se proprio vuoi una Rival (questa č la marca, crock pot č il nome della 
pentola), basta che ti fai un giretto su Amazon UK e ne trovi quante ne 
vuoi. L'unica accortezza č quella di prendere il modello delle dimensioni 
giuste per le tue esigenze.
 
-- 
Ciao, Giuseppe
satellizzatore@@
virgilio.it