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Titolo: problemino da risolvere al più presto

oggi ho comprato un grosso pacco di surimi, e invece di andare a casa e 
metterli nel freezer, me li  sono dimenticata in borsa e si sono scongelati 
:((
adesso non state a chiedermi che diavolo ci facevo coi surimi!!!
ci sono anche le stupidaggini da fare, per es. la bambina del mio compagno 
ne va pazza fatti con la maionese e mangiati in tramezzini. L'idea era di 
scongelarne 2 o 3 alla volta e prepararli cosě.
ora perň sinceramente non mi va di buttarli tutti. secondo voi č possibile 
preparare qualcosa di decente, qualche insalata particolare con i suddetti?
se avete idee o ricette vi ringrazio molto, odio buttare la roba a meno che 
non sia del tutto indispensabile :))
-- 
. 

non sia del tutto indispensabile :))
Usali in sostituzione della polpa di granchio.
Ciao.Schigi.

 scongelati
L'unica volta che ho mangiato il surimi era assieme al radicchio 
semplicemente condito con olio e sale.  Non male, perchè l'amaro del 
radicchio toglie quel sapore "finto" che ha il surimi, ciao ciao 

 Usali in sostituzione della polpa di granchio.
ma hanno un altro sapore :(( 


mica male come idea! :))
grazie 

 ha scritto nel messaggio 
news:5EdWf.37295$nz4....@tornado.fastwebnet.it...

Se ti piace metti pure del pepe, ciao 

 ha scritto nel messaggio 
news:B2dWf.37184$nz4....@tornado.fastwebnet.it...

la cosa piů decente da fare col surimi č avvelenare il gatto del vicino ;o)) 
scherzi a parte prova a farci un sugo per la pasta con: scalogno, aglio, 
dragoncello, olive nere, pelati a pezzetti
salutiallafarinadipesce, capsy
-- 
vi ricordo
il concorso gratuito
"peperoncino d'oro"
x info: 
www.peperoncinosr2.org/concorso.htm
 

"capsicum"
a proposito capsy, ho un pacco di spaghetti al radicchio trevigiano 
mandatomi da mia zia, ela ricetta dice di farli con salsiccia e radicchio, 
sicchč mi sono venute a mente le tagliatelle alla loba :))
ma qui dicono che la salsiccia va sbriciolata, allora ti chiedo 2 cose:
la prima č secondo te puņ fare molto la differenza di gusto sbriciolare o 
meno la salsiccia? e se si in cosa consiste secondo te questa differenza?
la seconda č che "perdindirindina" non mi viene bene di sbriciolare la 
salsiccia!! mi rimane a grumi troppo grossi e non tutti uguali! come si 
sbriciolano le salsicce uffi!!! 

 
c'è l'apposito accessorio della solita macchina per arrosti:
http://www.sossai.net/immagini/mpa.jpg
che se non hai ti conviene comprare al più presto

 sbriciolano le salsicce uffi!!! 
Anche questa va bene:
http://www.ferrando.fr/images/raffineuse.gif

 sbriciolano le salsicce uffi!!!
personalmente sono contrario a sbriciolare salsicce che qualcuno si è 
dannato a insaccare! semmai uso la pasta di salsiccia senza doverla tirare 
fuori dalla vescica
usandola come carne trita, più grassa e più condita, ovviamente.
salutinsaccati, capsy


 fuori dalla vescica
  diciamo che comunque il problema indicato rimane:  di suo, la salsiccia 
tenderebbe a rimanere a grumi molto grossi e grossolani, appunto.
  piccolo trucco:  una volta aperta (o comperata la pasta se vuoi), io vi 
aggiungo un buon bicchiere di vino (usualmente rosso), e la mescolo a mano.  
una volta buttata nella padella, e rigirata, la salsiccia cosi' "ammollata" 
o marinata nel vino, piu' facilmente diventa omogenea, senza i grumi 
grossolani
Paolo
P.S.  non ho visto al ricetta delle linguine allo spada di ieri :(

 Ma davvero... e la loba la da pure a un bambino quella porcheria!
sono diabolica non trovi?
EHEHEHEHEHEHEHEHEHEHEH!!!! tanto non č mia mio figlio
saluti diabolici 

 non sia del tutto indispensabile :))
Il surimi lo mangio solo quando sono un po' imbarazzato e non vado da un 
paio di giorni. Ti assicuro che è una mano santa! La sera stessa mi 
libero completamente!
Un altro uso non saprei...
-- 
Garfield
http://norberto.fotopic.net/
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo. Al didentro 
del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 
beh insomma, una cosa con radicchio rosso (qualsiasi purche' amarognolo) 
  e una roba tipo noce tritata o qualche altra frutta secca a piacere?
olio evo, condimento balsamico (non vero balsamico sul surimi, pero' un 
buon surrogato) e via andare
Serena