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Titolo: Cena romantica

Ciao mi chiamo Ruggero e ho 23 anni
giovedi ho invitato una ragazza a cena a casa ovviamente cucino
mi potete suggerire alcuni piatti d'effetto per una cena romantica
grazie.

 mi potete suggerire alcuni piatti d'effetto per una cena romantica
Dipende da cosa sai fare!
Io proporrei uno sformatino di risotto, fa molto effetto e lo puoi
preparare un po' prima...
--
D00PAR
www.alessioproietti.com
www.photo4u.it/album_personal.php?user_id=9632

 mi potete suggerire alcuni piatti d'effetto per una cena romantica
paella, fa molto esotico. Alle pischelle piace, credo.

non un mago, ma me la cavo bene.
volevo qualcosa di leggero, penso che per una cena romantica
sia meglio evitare la polenta e brasato  :)
magari anche un suggerimento per il vino da accompagnare alla cena.
D00PAR ha scritto:


 ha scritto nel messaggio 
news:1164120751....@h48g2000cwc.googlegroups.com...

insalata di gamberi, champignon e carciofi
linguine all'astice
ananas ripieno di frutti di bosco
berlucchi riserva Cellarius 

 berlucchi riserva Cellarius
dopo le linguine all'astice, probabilmente passaranno all'esame delle 
linguine, quindi come dolce c'e' da scegliere se usare un aromatizzato 
fragola o mirtillo.  
Aromatizzato ananas non esiste temo.
Paolo

 magari anche un suggerimento per il vino da accompagnare alla cena.
Su questo passo...
--
D00PAR
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
Dovremmo prima conoscere la ragazza,
non é che mercoledí e libera?
----------<o>-----------
e solitario godo .
http://www.emiliocella.com


ma se non tieni paglia manco per il tuo ciuccio :)
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Aromatizzato ananas non esiste temo.
Secondo me li trovi in rete! :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com
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?


no niente era un refuso di un ricordo passato :)
premessa :
struscio al corso, passeggiata serale in centro,
ci sono 2 coppie i mariti assieme e le mogli dietro,
passa una ragazzina e uno dei 2 mariti ha dei commenti
da fare,
la moglie da dietro lo sente ed ad alta voce
facendo girare piu' di una persona che
stava partecipando allo struscio serale,
gli fa appunto:
non hai la paglia manco per questo asino,
a quello cosa gli vuoi dare ?
ps:
non te la prendere non volevo ne ferirti
ne offenderti


 ?
da dove comincio per spiegarti?  il capitolo delle api e dei fiori lo 
possiamo saltare?
Paolo

da dove comincio per spiegarti?  il capitolo delle api e dei fiori lo
possiamo saltare?
ma come?
é la parte piú eccitante.


 Aromatizzato ananas non esiste temo.
Tropical? ;o)
Vitòrio

 berlucchi riserva Cellarius
Ma che meraviglia.
Sperando che la sua lei non sia anche la mia copio tutto e prima o poi faro' una sopresa  ;o)
Ho pero' un quesito.
Nell'insalata gamberi, champignon e carciofi cosa usi per legare?
Immagino un filo d'olio ma poi?  pizzico di sale? Prezzemolo? Altro?
Saluti
Vitòrio 

 Nell'insalata gamberi, champignon e carciofi cosa usi per legare?
Un paio di manette.
Dopo.
Ma devi essere già abbastanza "dopo"...
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Voi siete pieni di panna, quella a lunga conservazione" (cit.)

 Ma devi essere già abbastanza "dopo"...
Lol ;o)
Ne ho un paio rivestite con del pelo rosso e..... l'apertura di sicurezza nel caso si perdesse la chiave.
Credi che possano andare bene ;o)
Saluti
vkt 

 ha scritto nel messaggio 
news:miG8h.51344$Fk1....@twister2.libero.it...

oevo strabuono, poco limone, sale, poco pepe,il tutto emulsionato,stop 

 ha scritto nel messaggio 
news:20061121162729.586695@paolo...


scusa ma non capsisco?un aromatizzato cosa?
io intendevo un ananas, svuotato, contenitore di una macedonia di sottobosco 
a cui da profumo magari bagnata di porto 


Puahhhhhh ... io scapperei immediatamente di fronte ad uno
"sformatino di risotto"..... Altro che cenetta romantica :-(
Laura 

 mi potete suggerire alcuni piatti d'effetto per una cena romantica
Gran parte dell'effetto di una cena romantica sta nella cura manuale che 
metti in ogni particolare: dalla piega del tovagliolo agli ultimi ritocchi 
dati un attimo prima di servire, si deve vedere che c'è stata la tua mano. 
Un'altra parte dell'effetto è servire portate che solleticano la fantasia 
con qualcosa di inaspettato. Per questi motivi ti consiglio di evitare 
qualunque cosa che possa sembrare già pronta a meno che non sia necessario.
Comincierei con qualcosa di semplicissimo, rapidissimo, piacevolmente fresco 
e di grande effetto oltre che umanamente impossibile da sbagliare:
Passato freddo di piselli e menta, da servire in calice, of course.
(Unica nota: serve un frullatore a coppa, non va assolutamente bene quello a 
immersione)
Come antipasto:
Gamberoni scottati con crema di erba cipollina
(C'è solo il fumetto da preparare, ma si può benissimo evitare)
Garganelli con scampi, pomodorini, broccoli romaneschi e tartare di triglia
(Anche qui piuttosto semplice la preparazione, basta organizzarsi prima con 
gli aspetti più "tecnici" della ricetta)
Sul secondo ho riflettutto parecchio però serve sapere a che livello sei in 
cucina: punterei senza dubbio sul pesce ma è difficile pensare a qualcosa di 
semplice e particolare senza avere un'idea di come te la cavi. Il resto del 
messaggio come ti sembra?
Per finire, sempre per rimanere sul semplice e sorprendente, una tazza di 
cioccolata calda fatta come si deve, con una ganache e il liquore: anche 
questa la puoi completare al momento dopo aver preparato la base in 
anticipo. Da gustare comodamente distesi sul divano.
Se ti sembre troppo "vuoto" come dessert puoi sempre accompagnarlo a 
qualcos'altro...
Allora, escludiamo le preparazioni a base di caramello (perché bisogna farci 
la mano a cuocerlo come si deve), di creme cotte (che possono bruciare), di 
genovesi e soufflé (troppo rischiose), di pasta da choux (che non si sa 
mai), di brioche e pasta sfoglia (figurarsi...) e di lavanda (troppo 
raffinato) ci rimangono la financier e le paste al burro.
La prima non credo sia adatta al caso però se riesci a trovare delle ottime 
pere te la puoi cavare con una crostata alla crema di mandorle di 
facilissima preparazione.
Altra alternativa è, come sempre, procurarsi del gelato buono; servi 
qualcosa di acidulo, grasso e aromatico (come gelato allo yogurt, mela, 
arancia, crema o mandarino) dopo il secondo per preparare meglio alla 
cioccolata.
Se ti interessa qualcosa fammelo sapere ma tieni conto che domani ti potrò 
rispondere solo di sera, quindi potrai fare eventuali prove soltanto dopo. 

 "sformatino di risotto"..... Altro che cenetta romantica :-(
Perchè?
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 la tua mano. 
  e' quello che sostengo io quando rientro dal garage.  Invece la padrona di 
casa insiste a mandarmi a lavare le mani, perche' l'impronta non la vuole.  
Come vedi si tratta di gusti, per qualcuno e' meglio che la tua mano non si 
veda proprio.
Paolo

sia meglio evitare la polenta e brasato  :)
Sconcordo. Polenta e brasato ti danno la scusa di stappare un bel
Barolo da 14,5 gradi, il che favorisce nettamente lo sviluppo della
serata... ;-)
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

insalata di gamberi, champignon e carciofi
                      ^^^^^^^^^^
Tu quoque... Per punizione dovrai addensare per 10 volte un brasato
con pomodoro e maizena! :-)


 grazie.
ciao,
..innanzitutto, conosci un po' i gusti di questa ragazza? può mangiare
di tutto o è intollerante a qualcosa (sarebbe brutto scoprire a cena
servita che non può mangiare quello che le hai preparato, chessò, se
è intollerante ai latticini e tu hai usato burro, formagio,
latte...oppure è vegetariana....)
poi, visto che sono una ragazza ti elenco cosa piacerebbe a me, ma di
semplice realizzazione (non so come te la cavi in cucina...non c'è
l'hai detto)
premetto che mi piacciono i gusti semplici, non "pasticciati"..e che il
mio concetto di piatto "d'effeto" è  una preparazione semplice, ma
presentata con cura ed un po' di creatività...
pesce (buono è buono, solo che secondo me per una cenetta romantica ai
primi incontri ha degli svantaggi: 1 che ti puzzerà un po' casa a
cucinarlo...2 che se usi l'aglio..non so...ehm..:
canestrelli al forno o meglio alla griglia/piastra
con polentina
risotto pesce o ravioli di pesce o pasticcio di pesce (questo puoi
preparalo un pochino prima)
secondi:
branzino al sale con contorno di patate al forno
coda di rospo al forno sempre con patate al forno
spiedini di pesce
carne:
tartare (se piace carne cruda, è anche bellisima da servire, con il
muchietto di carne al centro, sopra l'uovo, e tutt'intorno a raggiera
mucchietti di ingredienti da unire alla tartare..solo che prevede la
cipolla, stesso disocrso di sopra sull'aglio)
carpaccio
faraona al forno con patate
brasato
filetto al pepe verde
fagottini alle patate, speck, montasio
vegetariana (non vegana)
sformatini di verdure/formaggi (anche da servire sulle loro coppettine,
se sono carine)
risotto ai mirtilli/limone
linguine al limone
crema di melanzane con sformatino di formaggio(salato) purtroppo sono
fuori stagione...
crema di ceci (tipo hummus) con verdurine crude tagliate a bastoncini
pasta o pasticcio ai carciofi
insata belga con crema ricotta
radicchio di tv alla griglia o piastra
dolci importantissimi, di solito le donne ne vanno pazze! magari
mangiano poco del resto, ma non rinuciano al dolce!
secondo me per una cena romantica è incatissimo il cioccolato...
- tortino al ciocc. dal cuore morbido
- panna cotta guarnita con lamponi/salsa all'arancia/ cioccolato e 1-2
amarene (facilissima)
- panna cotta allo zafferano
- mousse al cioccolato (facilissima)
- crema al mascarpone con biscotti
- spiedini di frutta al cioccolato
- semifreddo allo zabaione
potresti fare delle piccole porzioni di 2-3 dolci, e presentarli
assieme nel piattino, magari con le creme in bicchiere
boh, non so se ti sono stata utile, ma se vuoi le ricette, fammi
sapere..
in ogni caso,
ti auguro di avere successo!
isa

quando ci sposiamo? 

 mi potete suggerire alcuni piatti d'effetto per una cena romantica
Ciao, ti consiglio di portarla subito a letto ed inforcarla per benino.
Lei  apprezzerebbe sicuramente di piů rispetto ad una pasta e fagioli
(che dopo la farebbe scoreggiare come un camionista).
Per dessert, spruzza, cosě la panna č servita.
buon divertimento e dacci dentro!

 wrote in message
news:2006112282615.990957@paolo...
Su Tue, 21 Nov 2006 22:06:38 +0100, Vamoo ha scritto:
Come vedi si tratta di gusti, per qualcuno e' meglio che la tua mano non si
veda proprio.
Purtroppo bisogna scegliere nella vita: la meccanica o la cucina, insieme 
non vanno d'accordo. 

 scusa ma non capsisco?un aromatizzato cosa?
ma un distillato, ça va sans dire!

 serata... ;-)
Fratello!
Senza contare che un tal menu aiuta anche a testare la tipa,
psicologicamente intendo ;-)
-- 
Luisella
Devo pur sopportare qualche bruco se voglio conoscere le farfalle.
(Il Piccolo Principe)

 quando ci sposiamo?
prima mi devi preparare una cenetta romantica.

 grazie.
Dipende da che menù vuoi fare, carne, pesce o vegetariano.
Io in genere scelgo uno stile tra questi e mi ci attengo per tutte le 
portate.
Se è una cenetta a duei tiro  fuori le tovagliete bordate di raso e i piatti 
di porcellana cinese, che fanno effetto anche con il pesto in scatola del 
supermercato  ;-) Ultimamente pure le candelette alla vaniglia, che 
piacciono al mio ragazzo, però se becco una marca troppo profumata mi 
disturba la cena.
In genere spazio tra diversi piatti.
Per il pesce.
Antipasto: Bruschette miste (salmone pescespada e tonno affumicati, 
gamberetti; insalata di surimi cuore di sedano e cipolla ( cipolla 2 ore a 
mollo e senza pellicine, altrimenti la stendi!); Cozze aperte sul fuoco con 
il limone o gratinate; insalata di bottarga con cuori di sedano o di 
cipolla;  Polpo insalata; Polpo in agrodolce (Ad alghero lo chiamano 
Agliata).
Tutti abbastanza veloci da preparare o preparabili in anticipo.
Primo: Risotto alla marinara; Linguine allo scoglio; Pasta alla bottarga 
(come aglio, olio e peperoncino con la bottarga su); Pasta con bottarga e 
nocciole tostate in olio d'oliva  (Sembra strano, ma è davvero ottimo); 
Paella alla valenciana (molto d'effetto, spesso si trovano dei buoni 
preparati surgelati, meglio quelli che non hanno già riso e zafferano 
dentro); Gnocchi di patate cal salmone con burro e pbacche di pepe 
colorate(Semplici ma molto d'effetto).
Secondo: Branzino al sale; Branzino al cartoccio; Gamnberetti in padella; 
Trancio di salmone alla piastra; Sogliole alla mugnaia; Calamari ripieni; 
Polpi in umido.
Se non piace il pesce:
Antipasto: Bruschette mieste (ai funghi, carciofi o alle olive); Souffle al 
formaggio; Tortini di patate con cotto e mozzarella;  Semplici fette di 
groviera e affettato con i grissini;
Primo: Risotto (carciofi, asparagi, funghi,  in genere fa più effetto della 
pasta); Pasta (al ragù, coai 4 formaggi, in salsa di noci, con zucchine 
radicchio e mozzarella...);  Gnocchetti sardi o fregola al sugo di carne 
(Aglio e spezzaino, che poi viene mangiato come secondo); Lasagne. 
Ultimamente evirto gli sformati pechè non a tutti piacciono, anche se devo 
dire che i timballi bicolore fanno un certo efetto).
Secondo:  Pollo alle olive; Roastbeef; Arrosto morto; Petti di pollo alla 
panna; Petti di pollo al limone; Straccetti ai funghi; Abacchio con le 
olive; Agnello al sugo; Involtini fontina e prosciutto; Saltimbocca alla 
romana. C?è da sbizzarrirsi, magari evitando la pajata.
In gegnere se piace l'etnico ho diverse combinazioni:
Riso alla cantonese e pollo al curry; Cus cus alle verdure e falafel in 
salsa piccante; Tortillas con fagili rossi in salsa piccante e verdura alla 
giglia; Pallia all'algherese (con carne e pesce, come piatto unico),  Soba 
ai funghi e sushi; Agnello spezziato all'indiana con riso al cumino e burro 
chiarificato (in mancanza vburro normale dal sapore delicato); Riso al curry 
e pollo funghi e bambù.
Quando invece ho amici veggie:
Antipasti: Bruschette miste (Classiche o con purea di melanzane, di ceci 
(hummus) o di lenticchie); Tofù (del tipo cotonato, non gelatinoso) marinato 
con peperoni, olive o funghi (da fare almeno 2 giorni prima). Farinata 
ligure ala cipolla in quadretti; Tortini di patate alle verdure; Gnocchi di 
patate al pesto;
Primi: Risotto alle verdure (con brodo vegetale); Pasta alle verdure; 
Couscous alle verdure; Riso basmati saltato al curry; Spaghetti di soia alle 
verdure con granulato di soia; Soba ai funghi (viene bene soltanto con gli 
spaghetti giapponesi alle patate dolci, di quello che ho provato sino ad 
ora); Timballo dipasta ai funghi (Senza formaggio); PAsta ucchine, 
pomodorini e semi di sesamo tostati e salati.
Secondi: Falafel in salsa piccante; Sformato di cipolla e farina di ceci 
(come una farinata ligure, un poco più alta); Fagioli al chili; Seitan al 
limone; Seitan ai funghi; Spezzatino di soia al'indiana (sempre con il riso 
al cumino, con un poco d'olio di semi o margarina morbida, l'evo copre il 
sapore) ; Polpettine di zucchine (se non sono vegan, perchè ci vuole l'uovo 
e la mozzarella); Melanzane impanate; Spezzatino di seitan con carotine e 
piselli.
Per il dessert ho dei classici che abbino a seconda del menù scelto:
Tortine di mele; tortine al cioccolato fondente dal cuore morbido, con crema 
pasticcera e sciroppo di fragoline come accompagnamento (si fa una pozzetta, 
si disegna con sciroppo e stecchini, buona e d'effetto); torta di yogurt al 
cioccolato con crema alla vaniglia e zucchero a velo; budino al ciooccolato 
(con o senza panna); tiramisù; zuppa inglese; panna cotta con sciroppi (in 
genere marmellata frullata, acqua e zucchero, fatti scaldare fino a 
raggingere la densità voluta); Crema catalana; Fragole zuccherate e lasciate 
a macerare qualche ora, con la panna; Crostata di crema pasticcera con 
frutti di bosco; Crepes con latte condensato e cocco,oppure mele e rum, 
oppure crema pasticcera e frutta (banane, fragole o frutti di bosco in 
genere); Tazzone di cioccolata calda con meringhette in mezzo, panna montata 
e caramello su; Geklato alla panna affogato al caffè o al rhum; Frozen 
yogurt con macedonia di frutti rossi e sciroppo di fragole, oppure nocciole 
e caramello su.
Se c'è qualcosa che ti interessa fammi un fischio che recupero le ricette.
Io ti consiglierei comunque un antipasto e un dessert da preparare in 
anticipo (sempre che tu voglia anche l'antipasto), un bel risotto (che fa 
più effetto della pasta, a meno di non fare gnocchi salmone e pepe, che è 
molto decorativo a causa del pepe colorato) e un secondo veloce come le 
sogliole alla mugnaia, il branzino al sale, gli straccetti o il petto di 
pollo alla panna (che però è un poco pesante).
In bocca al lupo ;-) 

 cioccolata.
Gelato al the verde e alla mela, se trovi una gelateria che lo faccia buono 
o una una ricetta rodata.
Oppure una bella granita alla mela (Mela grany grattuggiata, acqua e 
zucchero, mi hanno assicurato che è fenomenale).
-- 
B'Elanna
http://broccolodg.altervista.org

 grazie.
A parte tutti i vari ricettari che ti sono arrivati...
Cura molto l'ambiente e cerca di ricordarti  se c'è qualcosa che le piace in 
particolare, potrebbe favorirti molto.
Non ci crederai ma dopo 4 anni di lontananza e altre due storie (andata male 
la sua, non proprio idilliaca la mai) io e il mio fidanzato ci siamo rimessi 
assieme anche grazie a una torta di mele e una budino di cioccolata.
Perchè dopo 4 anni io mi ricordavo ancora che gli piacciono le torte di mele 
ma non la cannella (e a Roma gli ho fatto trovare una torta di mele senza 
cannella) e lui quando sono andata a trovarlo a Milano si è riempito il 
frigo di dessert al cioccolato e pana che io adoro. Ricordarsi tutti i gusti 
e le piccole manie  è il segnale più veritiero che indica si sia pensato 
molto all'altro e in genere impressiona positivamente ;-)


 Ciao, ti consiglio di portarla subito a letto ed inforcarla per benino.
Ottimi consigli, se vuole essere schiaffegiato o, andando meglio, vuole che 
svenga per la fame a metà nottata.


 mi potete suggerire alcuni piatti d'effetto per una cena romantica
non farti troppi problemi :o)
sii te stesso anche in cucina , senza strafare.
se il suo interesse va oltre alla sola amicizia, basta poco e in
qualsiasi caso sara' attratta da te.
se invece e' interessata solo alla tua amicizia, puoi anche preparare
la migliore cena del mondo ma sempre solo amico resterai .
ti auguro che valga la prima ;o)
poi facci sapere.
ByezAll
^Belzebu^

 zucchero, mi hanno assicurato che č fenomenale).
Č fenomenale senz'altro ma fatta cosě di sicuro no. 

 È fenomenale senz'altro ma fatta così di sicuro no.
Tu come la faresti?
Perchè io sinceramente non l'ho provata personalmente, me l'ha descritta 
così un collega e sapendo che quella di kiwi si fà frullando il kiwi con 
l'acqua l'ho giudicato più o meno attendibile.
Se assomiglia un minimo al gelato alla mela grany deve essere superbo 
comunque.
-- 
B'Elanna
http://broccolodg.altervista.org
P 

 Da fuggire all'antipasto ;-)
A me non sdispiacciono per niente, anche se non capisco come leghino tra 
loro.
Forse i carciofi li preferirei con le scagliette di parmigiano, perņ dovrei 
provare prima di dire bleagh...
Dopotutto pensavo che il radicchio rosso e l'ananas insieme facesseroa 
pugni, invece l' ho trovati ottimi.


 Con le cose semplice si va più sul sicuro in genere.
Hai ragione tu; immagino che una ricetta con due (2) ingredienti sia un po' 
eccessivo in questo caso se si mira solo a una trombata: è meglio tagliare 
corto e risparmiare le forze. 

risparmiare le forze.
Già. In questo caso consiglio la classica pacca sul sedere alla prima che 
passa sul tram, così non deve neppure perdere tempo per l'invito....
Certo che soltanto perchè la minestra in coppa a una cena informale mi 
sembra eccessiva, non farei un antipasto di gamberi prima della pasta agli 
scampi (a meno di non aver comprato crostacei all'ingrosso e doverli per 
forza rifilare a qualcuno) e nella suddetta pasta i broccoli mi sembra 
coprano troppo gli scampi (mi sembra, non ho detto bleagh che schiofo) sono 
diventata la sorella dgemella de "il monnezza"
My compliments per la capacità discorsivae e la paccatezza che solo bevendo 
creme fredde in coppe per anni sei sicuramente riuscito ad acquisire.
Se non fossi sicuro che non sei una donna (troppo sagge per organizzare 
simili spettacoli alla prima cenetta intima) ti considerei un tavor. Visto 
che sei sicuramnte anche un esperto infusiere: melissa e limone, vedrai che 
passa tutto.
B'Elanna.
P.S. Visto che siamo in vena di insulti, da buona seppur poco nota "rozza" 
ho un solo nome per definire chi cerca di coinvolgermi nel calore di una 
cenetta invernale con uana crema fredda in coppa: stoccaffisso.
P.P.S. Una persona veramente "fine" sa anche quando una finezza è consona o 
rischia di diventare ridicola. 

 cenetta invernale con uana crema fredda in coppa: stoccaffisso.
Ma no figurati, nessuna intenzione di offendere.
Se fossi in vena di insulti avrei detto quello che penso "veramente" dello
spezzatino di soia ad una cena romantica, solo che avrei dovuto esprimermi
in Shyriiwook. 

 svenga per la fame a metà nottata.
Schiaffeggiato è un conto, svenire dalla fame a metà nottata è un altro
(significa che ha gradito...)
Ma tu cosa sceglieresti tra un 2 ore di puro e sano sesso e un piatto di
speghetti con il sugo?!

 non vanno d'accordo.
"Perchè tanto odio?" (cit.)
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Voi siete pieni di panna, quella a lunga conservazione" (cit.)

 serata... ;-)
Sono pienamente d'accordo a metà col mister, nel senso che se il barolo può
esser d'aiuto, temo che polenta e brasato possano costituire un deciso
inibitore della "attività fisica"...


 con pomodoro e maizena! :-)
Quoquo.
Se proprio dei funghi un po' più nobili, oppure niente funghi (che mi sa
che è meglio...)


 Che tu sia parecchio rozza č chiaro da quello che mangi
Tč si che ci sai fare, con le donne...


 crema di piselli dentro un calice.
Beh, sappi che, nel caso, l'eventuale corteggiatore si troverebbe già a
metà dell'opera. Non è forse vero che alle donne piacciono un casino gli
uomini che le fanno divertire ?


sbagliare ma ormai è appurato che non capisci l'italiano. 
ho aspettato fino ad ora che la ricetta venisse finalmente fuori...
ma come si fa questa crema? E perche' il friullatore a immersione non
vabene?
E poi, gia' che ci sei,mi interesserebbe anche sapere come fai la
cioccolata calda, grazie :-)
marilus

 speghetti con il sugo?!
Un piatto di spaghetti col sugo senza dubbio.
A fare ginnastica pura in genere vado in palestra.
Comunque continuo a pensare che nel 98% dei casi il risultato bene andando
sarebbe uno schiaffo, sempre che non sappiano farea pugni  e non spacchino
al naso ai lord in questione.
E poi dove l'ha scritto che voleva portarsela a letto dopo cena? MAgari le 
vuole chiedere di sposarlo invece ;-)


 Tč si che ci sai fare, con le donne...
Beh, sa sceglire bene i bicchieri :-))
Spero che alla sua fidanzata non passi mai la gastrite alle due di notte 
dopo 5 giorni di digiuno, ho paura che piuttosto che essere "cosě rozzo" da 
farle un piatto di spaghetti a quell'ora la farebbe morire.
Io preferisco vivere e tenermi il mio "rozzone", che quando gli chiedo il 
bicchiere lungo da cocktail mi porta la tazza della cioccolata (lunga č 
lunga, in effetti :-), quando scivolo dalle stampelle mi prende in braccio 
davanti agli amici senza preoccuparrsi di quelloc che pensano e quando sto 
male va a lavoro senza dormire per aiutarmi a mangiare :-PP


 uomini che le fanno divertire ?
Dipende, se è fatto in maniera spiritosa è molto probabile ;-)
Se non si sente a suo agio neppure chi lo fa può essere un disastro invece 
:-(
Il mio ragazzo quando decide di fare il "lord inglese" mi fa morire dal 
ridere, mia madre si è accorta che ci  saremmo rimessi assieme e sentendomi 
sghignazzare al telefono, però lui sa farlo.
Quando lo faceva il mio ex invece diventava solo spocchioso e mi veniva 
voglia di mandarlo al diavolo.


 vabene?
Vengono meno omogenee, il frullatore a bicchiere oltre a frullare i piselli 
fa scorrere meglio il preparato dentro il recipiente.
Io uso tranquillamente il frullatore a immersione, però devi ruotarlo 
muovendolo in un certo modo per non trovare i grumi, rischi di schizzare la 
cucina...
Insomma, è più difficile.
Per la crema con la menta credo ci vogliano i piselli freschi, hanno un 
sapore più delicato.
Quando voglio un gusto molto deciso uso i piselli secchi ammollati (in 
percentuale o solo quelli), permettono di tarare il sapore senza aggingere 
elementi esterni.
Però personalmente prefersico la crema ai carciofi, con aglio e una 
sprtuzzatina di pepe, faccio parte del partito del salato.


A fare ginnastica pura in genere vado in palestra.
LOL questa mi č piaciuta un sacco...:-DD

 A fare ginnastica pura in genere vado in palestra.
Ma hai qualche problema con il fare sesso?

 Ma hai qualche problema con il fare sesso?
In genere l'unico con cui voglio farlo sta a 859 Km da Roma, diciamo che non 
ci arriva bene :-)
Quando sta a Roma non mi fa saltare i pasti, perņ č molto lontano dal "puro 
sesso", quello lo trovo noioso, e quando mi annoio sono un tantino troppo 
ghiaciata per non scoraggiare i "volontari".


 ghiaciata per non scoraggiare i "volontari".
Il fatto che non ti faccia saltare i pasti, evidentemente, č sintomatico
di relazione platonica e cerebrale... non credi? Prova a saltarli, i
pasti, prova a sentirti matida di sudare, stanca ma piena di vita, piena
di gusto, piena... poi ne riparliamo, poi, mi fai sapere se preferisci
un buon primo piatto oppure un buon decimo letto....
Abbi fede. Credi in te stessa...

 LOL questa mi č piaciuta un sacco...:-DD
E tu, cosa preferisci, ruggine? 

E tu, cosa preferisci, ruggine? 
non fare overdose di nulla.
l'overdose di cibo è stancante come l'overdose di sesso.

Credi in te stessa...
Credimi, non hai neppure idea di quanto creda in me stessa.


 Credimi, non hai neppure idea di quanto creda in me stessa.
Immagino...

 cioccolata calda, grazie :-)
Per la cioccolata calda:
500 ml di latte intero
125 ml di panna fresca
2 cucchiai di cacao
1/2 cucchiaino di Tìa Maria
1 ganache
Per la ganache:
225 gr di cioccolato amaro
250 ml di panna fresca
Sminuzzare il cioccolato al coltello e porlo in un recipiente che tenga il
calore. Bollire la panna fino a quando non gonfia e versarla immediatamente
sopra al cioccolato. Assestare leggermente il contenuto e lasciar riposare
un minuto. Con una spatola di gomma mescolare delicatamente, senza
incorporare aria, per un paio di minuti fino a completa emulsione.
Come sempre, è meglio preparala il giorno prima, ricopriral con la pellicola 
e conservarla in frigo.
Procedimento:
Fai bollire il latte con la panna in una padella larga su fuoco medio. 
Aggiungi il cacao e sbatti con la frusta o il frullatore a immersione. 
Rimuovi da fuoco e aggiungi la ganache fatta appena sciogliere in un 
bagnomaria non troppo caldo. Lascia riposare un minuto e mescola 
delicatamente con la spatola per quattro o cinque minuti. Aggiungi il 
liquore (o altro aroma a scelta: rum, vaniglia, grand marnier etc.) e servi.
Se non da abbastanza soddisfazione così puoi servirla insieme a una ganache 
montata che farai con lo stesso procedimento di prima (in questo caso però 
la refrigerazione è d'obbligo) e queste dosi:
225 gr di cioccolato amaro
500 ml di panna fresca
1 cucchiaio di zucchero o fruttosio
Da fredda, deve raggiungere la consistenza del burro morbido per poi essere 
montata con la frusta elettrica. 

montata con la frusta elettrica. 
ma si riese a montare con la frusta anche se appena uscita da frigo?
marilus

 ma si riese a montare con la frusta anche se appena uscita da frigo?
Deve avere la consistenza del burro d'arachidi per intenderci; usa una 
frusta multifili rigida e non dovresti avere problemi. Non montare troppo 
anche se ti sembra che sia poco gonfio e consistente, è sufficiente farlo 
rapprendere un poco nel frigo.