Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Oggi Coscia di maiale al forno

Foto sul sito
http://www.emiliocella.com/?secondo=43&terzo=1296
 
 
Avevo un prosciutto fresco di 14 kg,
l'ho disossato e sezionato in tocchi
da circa 4 kg lasciando la cotenna.
Preso un blocco,salato pepato e massaggiato;
separato dalla pirofila
con della stagnola arrotolata;
ricoperto di salvia e rosmarino,
e coperto con un foglio di stagnola.
Messo in forno senza condimenti aggiuntivi
con la cotenna verso l'alto a 180 gradi,
lasciato coperto per 1,5 ore e poi 
scoperto per un'altra ora.
Fatto.
 
 
----------<o>----------- 
e solitario godo . 
http://www.emiliocella.com
 

 lasciato coperto per 1,5 ore e poi scoperto per un'altra ora.
 
quindi l'hai cotto per quanto tempo? 1,5 ore? o l'hai lasciato coperto 
per 1,5h DOPO la cottura?
 
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 Foto sul sitohttp://
www.emiliocella.com/?secondo=43&terzo=1296
 

Emilio, se solitario ti fai 4 kg di prosciutto arrosto piu' che godere
ti torci di maldipancia !!! Dicci con l'hai diviso... Bello cmq.

 Foto sul sitohttp://
www.emiliocella.com/?secondo=43&terzo=1296
 

con un po di barba e gli occhiali stai meglio perche' quella fotina
triste che hai sul sito mmhh  cambiale...  In quelle quelle delle
catture si capisce che sei si pazzo come un cavallo ma anche simpatico
LOL


Giuva' ma tu il maiale non lo mangi ma sei davvero a rota di messaggi?
Che scrivi sul maiale che non lo mangerai mai?!?!

>Giovanni
 
Giovanni, 1,5 ore a 180 gradi coperto con la stagnola + 1 ora sempre a 180 
gradi senza la stagnola di copertura.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 


LOL

 Che scrivi sul maiale che non lo mangerai mai?!?!
 
perché lo paragonavo all'arrosto che ho fatto, al pastrami che ho fatto, 
al tacchino al forno che prima o poi farò (se ne parlava giusto stamani 
da Benedetta).
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 gradi senza la stagnola di copertura.
 
ok grazie.
 
evidentemente per cuocere carne di quello spessore serve veramente la 
sonda...l'ho sentito anche stamani dalla cuoca americana che cuoceva il 
tacchino, da Benedetta.
 
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 da Benedetta.
 
ambè, se l'han detto da benedettaaaa.....!!! ;-)
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 

 ambè, se l'han detto da benedettaaaa.....!!! ;-)
 
hai ragione, se l'hanno detto da benedetta deve per forza essere una 
cavolata.
 
l'ho sempre saputo che quella del termometro a spillo era una froceria, 
come tutti gli accrocchi per il vino... :-)))
 
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 Avevo un prosciutto fresco di 14 kg,
 
 
 
Bello, quelle bollicine da ustione sulla cotenna, una favola... ;-) 
 


 
 
e nota pure la familiarità... ;-)
 
 

 e nota pure la familiarità... ;-)
 
è il nome di una della quale al liceo ero innamorato perso...ma proprio 
perso... :-)))
 
 
-- 
 
 >Giovanni
 

LOL
 
Ti stai innamorando

 ha scritto nel messaggio 
news:janj3r$snv$1...@speranza.aioe.org...

Ancora un uomo in meno a disposizione. Sempre meno. [faccina che scuote 
sconsolata il capino] 
 

 sconsolata il capino]
 
non ho mai negato la parte femminile che e' in me...Semplicemente
quella maschile prevale! LOL non si perde nulla  che non si sia gia'
perso 17 anni fa'. E' un po che sono fuori dal mercato. Sono
proprieta' privata di Mia moglie e guai a chi mi guarda soltanto,
Maschio o femmina che sia...


e se ti guarda uno di quei ragazzi allegri che van di moda oggidě??!  lol
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 

 ha scritto nel messaggio 
news:a1992903-9016-4a4c...@n35g2000yqf.googlegroups.com...

Seee, vabbč, dicono tutti cosě (cit.) ;-) 
 

 Maschio o femmina che sia...
 
 
 
 Poi guarda Freud cosa ti combina hai usato la maiuscola in Mia, (possesso), 
e non per moglie (persona)... 
 

 > Maschio o femmina che sia...
 
Mia moglie lo incenerisce con il suo taser portatile
http://www.earmi.it/armi/img/taser1.jpg
 che ha comprato proprio per
queste occasioni

 Seee, vabbè, dicono tutti così (cit.) ;-)
 
ho fatto gia' abbastanza outing su st'ng...LOL

 ha scritto nel messaggio

certo perche' se io sono di Sua proprieta' anche lei e di Mia
proprieta' e guai a chi la guarda soltanto... Stavo pensando di
adottare il burka perche' mia moglie non solo e' la migliore donna del
mondo ma e' anche bellissima....
http://f.cl.ly/items/0g1W3p1S1T3m1U021N0H/Toti-Ritratto-6_11_11.jpg
 

 Ti stai innamorando
 
quello non si chiamerebbe innamoramento, si chiamerebbe feticismo
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

 ha scritto nel messaggio 
news:23331133-777a-4b22...@s6g2000vbc.googlegroups.com...

Seeee... dicono tutti così...(cit.)
Si stenda, si rilassi e racconti... 
 

 ha scritto nel messaggionews:23331133-777a-4b22...@s6g2000vbc.googlegroups.com...

ma guarda piu' di cosi' :-) cos'altro dovrei raccontare scusa? Sono
Felicemente  sposato. e tanto felicemente che le altre entita'
sessualmente attraenti non le vedo proprio... Ho  (in)felicemente
passato l'eta' in cui uno si innamora perdutamente, anche perche' sono
davvero innamorato di mia moglie...Avera una relazione omosessuale mi
fa morir dal ridere quando ci penso...Ho avuto amici che ci hanno
provato in gioventu' e la mia reazione e' stata proprio quella di
scoppiare a ridere....

 ha scritto nel messaggio 
news:33149b22-844b-41cb...@m10g2000vbc.googlegroups.com...

Luca era per scherzare, mannaggia...:D  non volevo certo sapere i casi 
tuoi!!! Tu stavi scherzando sull'outing e io per scherzo ho interpretato la 
parte dello psicanalista. 
 

 parte dello psicanalista.
 
ma guarda che l'ho capito infatti ti ci ho messo le faccine.... Se fa
'ppe parla'... Anche di quello alla fine...

:|
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 la parte dello psicanalista.
 
ecco, adesso devi fare : in_ing!!! lol
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 

 'ppe parla'... Anche di quello alla fine...
 
Porca vacca, pure tu...
Per favore, cerca di quotare.
Grazie.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


lo so, il quoting: quest'arte diomenticata

 lo so, il quoting: quest'arte diomenticata
 
A tutti voi, quotatori estrosi e simpatici, dedico questo:
 
http://www.youtube.com/watch?v=kCscWlOiXd0
 
 
lol lol lol lol lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 
http://www.youtube.com/watch?v=kCscWlOiXd0
 
 
non sei il primo a fare questa dedica!!
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 

 non sei il primo a fare questa dedica!!
 
E non e' servita?
:-@
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 'ppe parla'... Anche di quello alla fine...
 
 
:-) 
 

>:|
 
 
Ossignur, sta facendo le veci di Marco... e allora te lo spiego pure attè...
con wlm mi succede (e me ne sono resa conto da non molto) che spesso 
cancello delle parti di scritto e vado alla fine del messaggio per scrivere 
e, quando leggo il messaggio seguente, mi rendo conto che quello che avevo 
cancellato in realtà non è scomparso... in più devo cancellare le firme 
mano e pure gli incipit... ;-( 
 

 con wlm mi succede 
 
Usa un reader che funzioni.
Io uso Mesnews, ad esempio.
Mi pare funzioni anche con 7.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 E non e' servita? :-@
 
fai tu!
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
 
 
 

 fai tu!
 
LA UCCIDERO'!
:-@
:-@
:-@
:-@
:-@
:-@
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


 
 
 
 E' vecchia come il cucco. 
 


 
 
Il mio piccolo cervellino malfunzionante di rifiuta di fare cambiamenti 
repentini.. per abituarmi a wlm uff... guarda proprio non ci ho voglia. 
 


 
 
Sarebbe?
 
 

  E' vecchia come il cucco.
 
Lo so, ma visto il quote che gira, pensavo nessuno la conoscesse.
Conoscerla e quotare come quoti tu e' un'aggravate pesantissima, 
sappilo!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 -- 
 
 
E allora farai una straggge!!!! vuoi copiare da Alberto Fortis? ;-) 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:jaoenl$a41$1...@dont-email.me...

Tesoro, vai a guardarti i messaggi che ho inserito fino al 2010 e vedrai che 
no c'è stato mai nulla da eccepire.
Adesso questa storia comincia a rompermi, se vai a guardare bene, molti di 
quelli che scrivono qui, a turno fanno un quoting come quello che si 
rimprovera a me, però regolarmente io vengo presa come un punchin gball. Non 
ultimo te, hai fatto spirito e poi con molta calma lo hai detto anche a 
Luca. Oh e basta eh! 
 

Annarita_pll_VBI scriveva il 25/11/2011 :

il contrartio di aut_ing!! :')
 
-- 
taleban_capsy
 
 

 sessualmente attraenti non le vedo proprio...
 
si vede, buon per te! 
chissa' che si prova a esserlo... :(
 
-- 
ciao
Vittorix


Ohibò mi sembrava che anche tu lo fossi.... Poi la vita mica è tutta
rose e fiori... Sai quante volte ho rischiato il divorzio? Ci vuole
molto molto amore per tenere in piedi una famiglia. E capacità di
sopportazione e pazienza e disponibilità ad il continuo compromesso.

 ha scritto nel messaggio 
news:07e17628-bc36-4e55...@g21g2000yqc.googlegroups.com...

E tanto dialogo e tanti silenzi quando è il momento... e tanta 
condivisione... insomma... un lavoraccio. :-) 
 

 condivisione... insomma... un lavoraccio. :-)
 
 
in due parlate quasi di un ruolo da schiavi
 
adattissimo a una donna, non lo metto in dubbio
 
:-)
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

 
"pietro c" <piet...@nospam.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:jar4uc$8v5$1...@nnrp-beta.newsland.it...

Guarda, se hai letto altri post, ho scritto cose (vere) che non certo mi 
danno questo ruolo, :-)
Aggiungi che se manca la reciprocità, tutto quello che fa uno solo dei 
partner, alla fine, risulta inutile perchè il peso grava solo su uno e non 
ce la farà a portarlo per sempre, e mi sembra proprio tu stia considerando, 
quello che scriviamo, univoco. 
 

 considerando, quello che scriviamo, univoco.
 
a parte la forma involuta ("non certo mi danno" etc. :-) ) ti avevo 
capita già prima, facevo solo dello spirito :-P
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

 
"pietro c" <piet...@nospam.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:jarb24$cf0$2...@nnrp-beta.newsland.it...

lol ho cambiato la frase in corso d'opera e, non rileggendo mai, non mi sono 
accorta di aver inserito "certo" in una posizione anomala e comunque non è 
sbagliato... :-)
Ah, beh, io con te non sto mica tanto tranquilla!!! :D 
 

 Ah, beh, io con te non sto mica tanto tranquilla!!! :D
 
Ma dài, io non ho più munizioni!
 
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

 sopportazione e pazienza e disponibilità ad il continuo compromesso.
 
verissimo
 
-- 
ciao
Vittorix 
 

 condivisione... insomma... un lavoraccio. :-)
 
insomma e' come fare una ricetta complicata, devi starci li' tutto il tempo 
a dare il meglio
 
-- 
ciao
Vittorix 
 

 Ma dài, io non ho più munizioni!
 
 
Svuotare tasche! ;-)
 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:jarhs8$24m$1...@tdi.cu.mi.it...

E sì, soprattutto perchè il matrimonio lo consideriamo sempre un punto di 
arrivo e mai di partenza. Non uno step in cui devi riconsiderare tutto in 
funzione di due e se si arranca da subito, dopo sarà sempre più complicato.
 
 


 
Allora vedi di pensare bene a ciò che non va e cerca di migliorarlo. Ma 
fallo parlandone anche con lei, perchè credere che le cose si possano 
risolvere da sole o col passare del tempo è l'errore più grande che tu possa 
fare. Il silenzio uccide un matrimonio, non lo fortifica. Ovviamente, se ci 
tieni alla tua compagna. Ma quale unione non passa attraverso momenti di 
difficoltà? Ci passiamo tutti, chi per un motivo chi per un altro e 
l'intelligenza e la voglia di cambiare possono aiutare in maniera 
determinante.
 
 
 
 

 Ma fallo parlandone anche con lei
 
eh ne parliamo ne parliamo :)
 
-- 
ciao
Vittorix 
 


Guarda poi che non e' facile trovare belle ragazze come tua moglie ed
intelligenti come lei, forse vale la pena di fare uno sforzo... :-)
 

 intelligenti come lei
 
oh geggiu'! ....... che penseranno quelli che leggono!!! :)))
 
-- 
ciao
Vittorix 
 


 
E' molto semplice... l'altro ti renderà felice solo se tu sarai sereno ed in 
grado si capire cosa vuoi da lui e dalla vita... se tu non hai 
consapevolezza di te, l'altro potrebbe darti il mondo che tu non capiresti 
di averlo avuto... l'altro è complementarietà, è comprensione, è affetto 
profondo solo se tu sarai in grado di volere queste cose e recepirle. Quando 
la grande passione si assopisce, e questo accade inevitabilmente sempre e in 
tutti i matrimoni, rimangono queste cose e se non le si sono "costruite" con 
grande impegno, la delusione, il vuoto e l'insoddisfazione saranno 
altrettanto grandi. 
 

 altrettanto grandi. 
 
infatti...
 
-- 
ciao
Vittorix

 tutti i matrimoni,
 
Io devo dire che la passione non si é spenta. Si é approfondita, si e
addolcita, ma è diventata molto più intensa. Più capisco mia moglie e
più mi piace...e più capisco che la mia felicità dipende solo da me.


 addolcita, ma è diventata molto più intensa. Più capisco mia moglie e
 
 
Per passione intendevo quella "animale" dei primi tempi dell'innamoramento, 
quella che ti fa star male anche se sei lontano cinque minuti dall'altro. Se 
col tempo cambia (come è nel destino di tutte le cose) si trasforma e se si 
trasforma per diventare amore più solido, più profondo, si avrà il 
"materiale" per una vita a due, veramente finchè morte non separi".