Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Bolliti.

sono a dieta CHETOGENICA da una settimana.

un inferno.



sto sognando ad occhi aperti un bollito misto.







so che il bollito è famosissimo nel piemonte. stavo guardando un pò di 

ristoranti ieri casualmente così a tempo perso su tripadvisor (cercando 

migliori ristornati di bollito bla bla bla) e davvero mi è venuta una 

voglia assurda.



dalle nostre parti (emilia) viene servito nei posti celebri con il 

classico carrello con INMANCABILE salsa verde, mostarde e maionese.

- cappello del prete

- gommosa

- cotechino e zampone

- nervetti

- prosciutto

- cappone

- testina (io non la amo)

- lingua



uno dei migliori in emila è questo

https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g651984-d1171544-Reviews-Arnaldo_Clinica_Gastronomica-Rubiera_Province_of_Reggio_Emilia_Emilia_Romagna.html




tra l'altro ha dei grandi champagne in lista ad un prezzo quasi da listino.

ci vado il prima possibile


 ci vado il prima possibile



verduno ai canaletti di budrio ?





.


 verduno ai canaletti di budrio ?







no vabbè ma stai scherzandooooo

cazzo ci sono andato 15 anni fa e non avevo mai trovato il nome di quel 

posto..... è una FIGATA ATOMICA.

grazie mille ci torno assolutamente volentieri.





sei un MITO.



me lo ricordo come STREPITOSO. e ci metto anche poco ad andare









la baia del re a mo sud, già rammentato qualche volta


 la baia del re a mo sud, già rammentato qualche volta





verissimo l'hai già menzionato.

non girando più per lavoro in macchina ci capito poco in periodo pranzo.

andarci apposta a cena mi sembra troppo








 uno dei migliori in emila è questo





leon d'oro a parma



a parma non c'è solo quello

   nel caso, il pranzo domenicale alla Corale Verdi prevede il bollito nel 

menu fisso.  e ha sempre avuto un buon nome in città, anche con la nuova 

gestione



Paolo


 a parma non c'è solo quello



veroh, mi sono dimenticato di specificarlo, scusah




Il 13/11/2023 12:00, MeroLIVE ha scritto:


noooo, ma anche te?? che caspita è il "prosciutto" nel bollito??

nel bollito ci va la coscia, il prosciutto è la coscia salata e stagionata!!

-- 

le mie ricette

https://tinyurl.com/yzt23jwm





 nel bollito ci va la coscia, il prosciutto è la coscia salata e stagionata!! 



. . . e' qui che viene fuori il professionista 





.


 - lingua



il MIO bollito ideale e':



TAGLI:

(*) SCARAMELLA E/O BIANCOSTATO

REALE

(*) BRUTTO E BUONO

PUNTA DI PETTO

CAPPELLO DA PRETE

(*) MUSCOLO

(*) SCAMONE



ACCESSORI COTTI A PARTE:

(*) LINGUA

(*) COTECHINO



dove con (*) ho indicagli quelli OBBLIGATORI



quanto alle salse, ok la verde e le mostarde, no maionese che e' da 

froci, invece obbligatorie:

SALSA RUBRA (chi non la conosce non puo' parlare di bollito)

SENAPE


 SENAPE



a Carru', poche settimane fa, portano il vassoio rotante con sette salse, se 

non ricordo male, numero che aveva a che fare con nonsoquale tradizione



Paolo




 salse



si piu' o meno sono sette, a quelle indicate prima vanno aggiunte almeno 

la Cugna' che e' la mostarda d'uva, il trito di noci miele e brodo e la 

salsa al rafano



il periodo dovrebbe essere quello del bue grasso



.



la festa del bue grasso è una sagra dove vai a fare coda e rissa



   Se ci vai un qualunque giorno dell'anno, anche intorno a ferragosto, 

trovi il tuo bollito, posto disponibile senza neppure prenotare, basta 

affacciarsi.

   sono due, forse tre, trattorie in paese che te lo servono sempre



Paolo






 la festa del bue grasso è una sagra dove vai a fare coda e rissa 



insieme alla "festa" del formaggio che non ricordo MAI dove sia,

sono le poche cose che rimpiango di quando fui piemontese



per la festa del formaggio c'era uno che lavorava con me in AU-TO

e sempre ripromesso mai fatto :(



dei pianti 

e 

dei rimpianti



.


 e sempre ripromesso mai fatto :(



quando vuoi fai un fischio, ti porto a mangiare in qualche ristorante 

che quando vedo il tavolo dei formaggi svieni




 decaduti ecc... e citano altri nomi nuovi, bah (li ho provati, ri bah)



si, inevitabile:  non ci son più le mezze stagioni, le mele non profumano 

più come una volta, e come facevano il bollito la domenica al vascello d'oro 

ce lo scordiamo, signorah mya.

   un classicone, insomma!



Paolo






 che quando vedo il tavolo dei formaggi svieni



guarda fra colesterolo e caciocavallo . . . i formaggi solo a piccolissime dosi, quasi mediche :)



grazie per il pensiero 







.


 grazie per il pensiero



guarda questo



https://img.restaurantguru.com/rd8f-meals-Trattoria-I-Quat-Taulin-2022-10-4.jpg




una sera mi sono ritrovato qui, il giorno dopo dovevo fare un giro in 

bici in zona con un amico, che prevedeva 250km e un discreto numero di 

colli alpini da scalare



ti lascio immaginare cosa ho mangiato per dessert....




 ti lascio immaginare cosa ho mangiato per dessert....



questa e' la mia droga . . . 

https://postimg.cc/0bGtKwVW


https://postimg.cc/GTx5R8N5




da prendere a piccole dosi, aperto a meta' agosto per dire . .  .

infatti da un intero di 1.2KG,  300gr regalti, 600gr finiti e 300 gr in fotofrigo



in frigo ancora 1/4 un po' piu' fresco 



.



buonissimo crudo ma soprattutto passato sulla piastra antiaderente rovente


 buonissimo crudo ma soprattutto passato sulla piastra antiaderente rovente



come ebbi  a dire . . . NONE :)



quello in foto . . . sulla piastra emmhh non penso, 

l'altro più fresco . . .  forse forse, ma gia' abbastanza maturo,

per dire per andare sulla piastra deve essere a livello scamorzone :)

un paio di settimane ad acsigare  dopo la salamoia





.





da queste parti e ancor piu' nelle montagne qua dietro va di moda il 

tomino alla piastra, sono tomini particolari che hanno un minimo di 

stagionatura, che gli consente di avere una "pelle", pelle che poi serve 

quando li metti sulla piastra a conferire l'esterno piastrato e 

l'interno cremoso liquido



io non sono amante dei formaggi piastrati, ma con due uova in padella e 

qualche fetta di speck diventa un piatto con cui mangiarci il classico 

chilo di pane


 tomino alla piastra



anche 40 anni fa :)



bono, ogni tanto lo faccio con i tomini . . . per caso :(

e poi con la lodigiana linea/paglia/altro nome che non ricordo



.


 stagionata!!





ahahhha si si intendevo quello


 SENAPE





il bollito in realtà è una tradizione del piemonte se non vado errato.

qua dalle nostre parti salsa rubra non l'ho mai vista ne sentita nominare.



senape ovviamente errore mio non menzionarla


 un inferno.



la domanda è:

PERCHé?

io le sopporto molto bene le chetogeniche e l'ho provata anni fa nella 

versione estrema di un tizio mi pare un dottore

ah sì eccola

https://www.my-personaltrainer.it/dieta_metabolica.html


Però da buon temperacazzi io mi sono annotato TUTTO.

Ed il risultato ragazzi miei è che si dimagrisce se si spende più di 

quello che si incamera. PUNTO.

Ste chetogeniche ti danno la sensazione (peso alla bilancia) di calare 

tanto specie all' inizio (1-2 mesi) ma poi se non stai alle kcal 

giuste... non si scappa

Devo dire per onor di cornaca che ai pesi (in cui io sono una schiappa) 

è stata la dieta che mi ha danneggiato meno nell prestazioni.

Di contro sono regimi difficili da gestire logisticametne e per molti 

anche a livello mentale. Per me no, io sto bene. Ma è un casino lostesso.

Se tu la senti un inferno dopo 1 settimana ti vedo male.

Di buono hanno che ti insegnano a liberarti dalla schiavitù dai 

carboidrati, mi pare abbiano un buon impatto sulla sensibilità agli 

stessi per cui di tanto in tanto le posso pure capire. Ma adesso sono 

(tornate) una moda...




 sono a dieta CHETOGENICA da una settimana.



qui di bollito ce n'è solo uno, TU



lol


Il giorno lunedì 13 novembre 2023 alle 14:31:08 UTC+1 PMF ha scritto:


Codesta tradizione:

https://www.gazzettadelgusto.it/ricette/secondi/bollito-misto-piemontese-ricetta/




inutile dire che farlo in casa tale e quale è impossibile...

ti toccherebbe mangiare bollito per un anno:-D



DDV


 
https://www.guidatorino.com/eventi-torino/cheese-2023-bra/




Puoi sempre pensarci per l'anno prossimo, o preferisci vivere nel rimpianto?



DDV


 ti lascio immaginare cosa ho mangiato per dessert....



Certe fotografie dovrebbero essere censurate... sono letali soltanto a guardarle.

Mi sto immaginando davanti a codesto tavolo, brandendo un coltello in una mano, una pagnotta nell'altra e un bicchiere di vino nell'altra (sì, nei sogni si possono anche avere tre mani!).



DDV







ahahahah LOL





Esattissimissimo, il bollito piu' e' "grande" meglio viene. Per questo 

motivo nel mio intervento ho indicato gli "obbligatori", quelli che per 

me sono il minimo sindacale per fare in casa un bollito degno delle feste.




 

fare in casa?  per carità, no!

   potevamo pensarci una volta, in quegli anni in cui si metteva insieme la 

famiglia intera, e la tavola era apparecchiata per 14-16.



ma oggi, che a dire molto arrivi a otto (ma quando i figli non hanno 

prenotato vacanza altrove), che bollito ti metti a fare?



Davvero, è uno di quei piatti per i quali mi alzo e vado a ristorante, dove 

posso scegliere fior da fiore



Paolo




 PERCHé?





cutto tutto e condivido e ti spiego la mia STUPIDA e BANALE motivazione.



è una dieta che ha fatto mia moglie e che quando mi sono sposato mi ha 

applicato su di me LOL e in 2 mesi ho perso 10 chili.

facendo 1 mese abbastanza serrato mentre nel secondo mese mi permettevo 

qualche sgarro in più rispetto a quelli che in teoria dovresti fare.



a settembre ho provato a fare un altra dieta (digiuno intermittente) 

dove purtroppo non ho avuto i benefici perchè, come dici tu, si facevo 

quello che dovevo fare ma quando mangiavo mi incameravo 36000 calorie al 

giorno e non dimagrivo lol.





quindi per pigrizia ho riniziato questa dieta perchè son tornato a 96 chili.

in una settimana sono già a 92,6 chili.

arrivo a venerdì prossimo cercando di tener botta e riprendo a farla con 

regime un pò più flessibile.

oh su di me funziona non so cosa dire :D


 lol





lol confemro




 oh su di me funziona non so cosa dire :D



funzionano tutte le diete ipocaloriche, basta solo che riesci a farle!

col fatto che al 90% il problema è che mangiamo troppi carbo e abbiamo 

tutti in testa che i grassi ingrassano, finisce che ne mangi cmq pochi e 

cali

Poi c'è pure chi un botto di grassi non li digerisce e li caga IMHO.


 ma fare un po' di sport no?!





mi alleno 4 volte alla settimana.

lo sport non è il problema.

è che mangio e bevo come uno che è stato tenuto in reclusione 20 anni ad 

un buffet




 cali



io ho un amore viscerale per pane, companatici, biscotti, farinacei, 

paste e soprattutto FRITTI.

diciamo che per mesi ho mangiato qualcosa di fritto almeno 3-4 volte a 

settimana.



tolto un attimo quello sto precipitando coi chili lol




 un buffet



io manco mi abbuffo . . . ma sport ZERO se mi va bene 25-30.000 passi/settimana:



https://ilfattoalimentare.it/obesita-nuovo-farmaco-dimagrire.html






.



guarda che i prefetti del secolo scorso lo dicevano ai migranti che 

partivano per l'Argentina e il Brasile:  non mangiate troppa carne che 

quella abbondanza vi fa male

[storia vera]



Paolo


 funzionano tutte le diete ipocaloriche, basta solo che riesci a farle!



Concordo, quando riesci a limitare le calorie (e possibilmente ad 

aumentarne il consumo) dimagrisci anche senza una particolare logica nel 

togliere carboidrati, piuttosto che proteine, grassi o quello che ti 

pare. E in effetti riuscire a limitare le calorie lasciando una dieta 

equilibrata sarebbe l'ideale nel lungo periodo, solo che pesare tutto e 

evitare le varie tentazioni è psicologicamente più difficile che 

rinunciare a una sola cosa.



io invece lo faccio almeno 2-3 volte l'anno, perche' oltre a piacermi e 

non avere voglia di andare al ristorante solo per un bollito, e' anche 

un prodotto che si mantiene ottimamente nel suo brodo in frigo per 

almeno 3gg



e in piu' uso il brodo per cappelletti ed  altro




 un buffet



AHAHAHAH



AHAHAHAH



AHAHAHAH



MI ALLENO E SONO 96KG... AHAHAHAHAH



non hai la minima idea di cosa significhi ALLENARSI



se corri a piedi oppure in bici 4 VOLTE/SETTIMANA ti garantisco che se 

lo fai con l'intento di "lavorare" e con rigorosa metodica (quindi non 

che dopo una settimana non ci vai, poi riprendi, poi ti fermi di 

nuovo...) col cazzo che dopo 1 mese sei ancora 96kg (se non sei alto 2m)



e per dimagrire BASTA LO SPORT



la dieta (non quella che stai facendo tu) serve solo per migliorare la 

prestazione, ma per tenere in bolla la bilancia basta lo sport, ma non 

le corsettine da frocio a 5,30min/km che fa JK, con quelle la panza 

rimane se mangi come MERO, invece JK non ha la pancia perché oltre alle 

corsettine mangia anche da frocio, quindi resta in bolla con la bilancia 

LOLLONE


Il giorno martedì 14 novembre 2023 alle 12:36:59 UTC+1 Mardot ha scritto:



porzionato e messo in freezer ?



io lo faccio quando un brodo/bollito mi viene bene





.


 e in piu' uso il brodo per cappelletti ed altro



Certo ed eventualmente un contenitore in freezer peer eventuale risotto.



DDV



mai provato, ma in effetti uai not




 Certo ed eventualmente un contenitore in freezer peer eventuale risotto.



esatto, risotto in primis





esattamente.

con la differenza che se impari a pesare e a farti i conti in tasca poi 

per utta la vita saprai gestirti


 LOLLONE



io con quelli come te che non sono in grado di fare panca col proprio 

peso corporeo e fare 10 trazioni alla sbarra non ci ragiono nè vado a 

pranzo :-)




 





CVD!


 se corri a piedi oppure in bici 4 VOLTE/SETTIMANA





si..... sono le 15:47 di martedì 14 novembre e mi sono fatto prendere 

per il culo su INTERNET da un ciclista.....



nel mondo è davvero capitato tutto LOL




 credo anche io





è arrivato il triatleta prima e il pugile calistenico dopo.

i fenomeni della tastiera :D





e te ne dico un'altra, se in questo momento scendo in strada faccio un 

10.000 a 4,50 a km e saranno almeno 5 anni che non metto le scarpette



ora puoi tornare ad abbuffarti di junk food ahahah :-D


 





in effett se rosichi così forse dimagrisci più rapidametne che a fare 

dello sport, prova pure, almeno non ti capita quella bruttissima 

sensazione quasi sconosciuta di SUDARE

che non ti si addice in effetti

:o)

cmq calistenico sono dovuto andare a cercarlo: frociate.


 10.000 a 4,50 a km e saranno almeno 5 anni che non metto le scarpette



bla bla bla...

io non ti vedo mai comparire nella mia lista Connessioni, non è che ti 

alleni sul simulatore?




 cmq calistenico sono dovuto andare a cercarlo: frociate.





perchè non ti alleni seriamente da 20 anni andrea :D


 ora puoi tornare ad abbuffarti di junk food ahahah :-D





ma magari


 avete capito TUTTO ahaahaahahah



guarda io ho sempre molto rispetto per gli sportivi

l'altro giorno guardavo l' arrivo della NYCM (maratona di NY)

tantissima stima

però quando li guardo i maschi non riesco a non pensare "merda però che 

fisico del cazzo!"



La penso poi così pure per i palestrati eh. Rispetto, sempre. Però avere 

tutta sta roba e poi non riuscire a correre per 2km di fila ad un passo 

umano è per me inaccettabile.



Niente ormai sono caduto nella categoria "fitness"





no è xkè io mi alleno e non sto a guardare tictoc per farmi dire 

stronzate da gente che si allena da 10 anni coi pesi e poi ti viene a 

dire di allenarti callistenic come gli spartani



cmq tu intanto dimagrisci che non ti voglio sulla coscienza, poi quando 

sei a posto andiamo a mangiare tutti assieme che è inutile stare qui a 

parlarne


 parlarne





hahaahhah esatto


 umano è per me inaccettabile.



ah si son ridicoli anche loro se sono troppo grossi...

come diceva la mia mamma i bei fisici sono i nuotatori e i pallavolisti 

LOOOL


 come diceva la mia mamma i bei fisici sono i nuotatori e i pallavolisti 



vabbè i canoni estetici sono de gustibus

io ragiono in termini di equilibrio tra le funzionalità

dal mio pdv i nuotatori hanno un fisico orrendo e poco funzionale.

non guardiamo solo i pro, guardiamo anche il resto. Gambine secche 

inadatte a fare da apparato locomotore.

Mediamente i più belli e funzionali per me sono i decatleti che sono dei 

100m che devono fare anche del mezzofondo








 100m che devono fare anche del mezzofondo



aleeee siamo arrivati al decathlon.

e mardot che non ha la bici cosa fa nelle dieci discipline con gli scarpini?




 



a Mardot possiamo tranquillamente dire "mò va a fer dal pugnett!"

è a te però che dobbiamo dire "vai e suda"

che minchia fai nei 4 x week? Curling?


 che minchia fai nei 4 x week? Curling?



ehi, a noi campioni di telecomando non ci pensa nessuno?

   supremi esperti di divaning

imbattibili nel campionato di sgranocchio delle noccioline



Paolo




 che minchia fai nei 4 x week? Curling?



hahaha magari stupendo il curling.

cmq da quando ho smesso pugilato ahime (che spero di riprendere presto) 

mi allena un amico 3 volte a settimana che è personal trainer e mi fa 

prezzo "amico".

se ti dovessi definire quello che faccio lo chiamerei ALLENAMENTO 

FUNZIONALE.

diciamo tutto a corpo libero o con bilanceri e manubri in circuiti con 

un pò di cardio ad alta intensità



il quarto giorno che mi muovo è da solo e generalmente nella bella 

stagione faccio una dozzina di km in camminata sui colli e quando è 

brutto o faccio un altro allenamento tipo sopra.



da oggi finalmente ho reinserito il mercoledì a pranzo come 4o training 

1 ora di pilates che per i miei acciacchi e la mia postura è PERFETTO. 

anche se chiamare training pilates questo si che è esagerato... ma è la 

cosa che fa meglio di tutto quanto sopra


 



Secondo me non ha senso: se hai fatto una settimana, stai benissimo.

Le difficoltà maggiori li hai prima di entrare in chetosi, entro un paio 

di giorni, magari 3, forse anche 4. In sette giorni sei in chetosi e il 

benessere lo senti. Se non stai bene dopo una settimana, non sei entrato 

in chetosi, non hai fatto la chetogenica, non sei stato bravo a non 

assumere i carbo (che in teoria devonos tare sotto i 30gr giornalieri, 

meglio anche meno)



A meno di altri problemi, ovvero patologie. che però spesso gioverebbero 

di tale regime, essendo la cheto antiinfiammante per definizione, o 

almeno tendenzialmente.


 a settembre ho provato a fare un altra dieta (digiuno intermittente)

non è una dieta.



ieri è uscito il video di vendrame in merito


 giuste... non si scappa



"pilotare" gli ormoni è invece strategico, 100cal di proteine producono 

stimoli diversi rispetto a 100cal di carbo, la gestione del rilascio di 

insulina può fare la differenza.



Per chi come te, o mardot, ma pure io stesso, che ci alleniamo con una 

certa intensità, è pure strategica la gestione dei carbo.

Per chi non fa attività o la fa blanda, la cheto è di grandissimo aiuto


 



ecco, questo è il modo più sbagliato di gestire il peso.

la cosa migliore è imparare a mangiare, non continuare a mangiare di merda




 ieri è uscito il video di vendrame in merito



vabbè senti chiamala come cazzo ti pare cmq non funziona


 vabbè senti chiamala come cazzo ti pare cmq non funziona



come dieta no. non è una dieta





dai Magilla, la chiamiamo "Christmas Carol", ok?  funziona meglio?



Paolo



P.S. in u gruppo di cucina siamo finiti a disquisire di Diete... voglio 

Barbara D'Urso che vi fa le interviste, la pretendo!



AMEN!


 Secondo me non ha senso: se hai fatto una settimana, stai benissimo.



io ricordo che tutta la fase di scarico era provante, nella metabolica 

erano 12gg come prima fase Dove infatti per diminuire lo stress ti 

diceva di mangiare quanto vuoi

poi IMHO la difficoltà che la rende un inferno è il dover schivare tutti 

i carbo, ce ne vuole.

Poi io personamente stavo bene




 certa intensità, è pure strategica la gestione dei carbo.





il timing e la qualità delle fonti per me è fondamentale

la famosa finestra anabolica postWO ad es




 



non ci siamo mica, non avete afferrato il concetto: non è lo strumento 

adatto, è come andare a pescare con il mestolo: è uno tool eccellente 

per gli scopi previsti, non per tutti gli scopi pensabili.



non è una dieta, ne deriva che come dieta non funziona.



è una strategia alimentare, come tale funziona, o può funzionare su 

parte della popolazione.

se abbinata ad una dieta, può potenziarne gli effetti.



possiamo chiamarla come vuoi, ma se pensi di fare una dieta non hai 

capito cosa stai facendo. e se vuoi ottenere risultati, è bene sapere 

cosa sta facendo e il perché, cosa aspettarsi.

Tutto qui





io vi penso spesso, almeno ogni volta che esco a correre quando non sono 

ancora in condizione e soffro tanto per fare poco

allora mi dico "ma se mi fossi buttato sul divano?!"



Cmq attento alle tendiniti al pollice! :-)




 inadatte a fare da apparato locomotore. 



Ossignur, lo pensi davvero?



Questi qui non avevano mica le gambette:_D



https://patrimonio.archivioluce.com/luce-web/detail/IL3000047501/12/foto-gruppo-nuotatori-sul-bordo-della-piscina.html&jsonVal=




DDV








 un inferno.





CANDIDIAMOCI

https://www.bolognatoday.it/salute/dieta-chetogenica-artrosi-ginocchio-rizzoli.html




"La dieta chetogenica a bassissimo contenuto calorico"

cmq io adesso sto in normocalorica con leggeri passaggi in iper, forse 

quel rottame di Mero potrebbe candidarsi, io no

:-D

(non faccio sarcasmo sui tuoi malanni per non tirarmela!) :-D




 alleni sul simulatore?



ma figurati se mi metto a condividere le mie uscite.... ogni tanto metto 

"public" su qualche uscita su Strava solo per il piacere degli amici, 

per il resto uso l'app per tenere traccia delle mie statistiche, non per 

pubblicare


 pubblicare



le mie non sono puibbliche le leggono solo gli amici

e tu.

sei solo chiacchere e distintivo


 a Mardot possiamo tranquillamente dire "mò va a fer dal pugnett!"



io nuoto da schifo, pero' avendo giocato a calcio fino alle categorie 

serie corro discretamente (sia come tecnica sia come performance)



anni fa volevano convincermi a fare triathlon, ma come dicevo nuoto da 

schifo e quindi niente da fare



dissi agli amici che, se proprio dovevo, avrei fatto qualcosa solo con 

bici e corsa, mi proposero di andare a Nizza a una gara di quel tipo, 

credo si chiami duathlon (corsa + bici) o qualcosa simile



la prova prevedeva un 10mila a piedi e una crono da 50km, pero' secondo 

me la gente affronta queste prove senza avere proprio bene in testa 

l'idea di cosa significa una crono in bici da 50km... mi preparai per 

correre il 10mila a 4.30/km senza arrivare con le gambe stanche, mentre 

per la crono ero gia' pronto...



al termine della prova risultai davanti a gente che a piedi mi aveva 

dato piu' di 2 minuti e mezzo, ma in bici una crono da 50km e' 

devastante se la corri a fuoco, la regola della cronometro in bici e' 

"parti a tutta e poi aumenti".... ovviamente gli amici non mi invitarono 

piu', la maggiorparte di loro erano podisti :-D



comunque se venite a trovarmi portatevi una bici, che una sgambatella 

"rilassante" e' garantita:

https://i.postimg.cc/mg4N7h7S/Clipboard01.jpg








se poi le pubblico, vedi la risposta qui sotto, ci rimani male, lo 

faccio per quelli come te, sono un tipo caritatevole io



beh, l'età dell'artrosi c'è



ma voi non state bene EH



Non scherzare, va!

Io sarei purtroppo la sperimentatrice ideale, solo che dovrei trasferirmi a bologna e non mi mette tanto bene...:-D



DDV


 
https://i.postimg.cc/mg4N7h7S/Clipboard01.jpg




forse non ti è chiaro:

la bicicletta non mi fa impazzire e la uso poco

la corsa la tollero meglio ma me ne frega il giusto.

Rosico molto di più quando vedo qualcuno fare panca piana con 100kg in 

scioltezza, pur non essendo nemmeno appassionato di pesi

questo è il mio PB sui 10k, leggi le note e guarda l' ultimo km

https://connect.garmin.com/modern/activity/6715188672


mi sta giusto venendo voglia di provare a velocizzarmi st'anno che ho i 

fgili che comincinao ad andare troppo forte anche sul mezzo fondo, 1ui 

100-400 col grande non mi ci metto nemmeno.


 faccio per quelli come te, sono un tipo caritatevole io



pensavo almeno uno squat con 200kg...

che delusione


 ma voi non state bene EH



io sto benissimo!

mangio quello e quanto mi va

sono in forma e scattante

c'è una bella SC che sobbolle da stamattina e stasera mi aspetta uno 

spezzatino misto

un bel robottino mi pulisce i pavimenti

le uniche noie che ho è quando c'è in casa una donna.


 le uniche noie che ho è quando c'è in casa una donna.



fintanto che non corre più veloce di te sei salvo. allenati!



vacca c'hai ragione

oggi andrò, martedì ho dovuto saltare e ieri era prioritario i pesi

sto rimanendo indietro nella tabella


 100-400 col grande non mi ci metto nemmeno.



mio figlio nuota e scia, sulle distanze brevi non lo tengo piu', in bici 

abbiamo provato diverse volte a fare la volata sui 200m con partenza sui 

30km/h e non c'e' verso, mi va via, se invece facciamo una salita da 3km 

lo batto ancora, ma solamente perché abbiamo preparazioni diverse



squat? io faccio cose che servono, non esercizi di stile


 
https://www.bolognatoday.it/salute/dieta-chetogenica-artrosi-ginocchio-rizzoli.html






ahhahhaahah cazzo..... tra l'altro ho male anche al ginocchio son perfetto


 le uniche noie che ho è quando c'è in casa una donna.





hahahahah ci sta.

cmq non sei al mio livello mi dispiace.



io nel weekend bevo (-evo) almeno 2 bottiglie il venerdì e 2 bottiglie 

il sabato e spesso 2 di domenica.



il venerdì apro una bottiglia (adesso di tequila ma ho spaziato tanto) e 

la domenica è finita.



più il cibo e le uscite settimanali.

era una vita che non potevo più fare. se no morivo.








Il 16/11/2023 08:01, Magilla ha scritto:


...con la parrucca e il vestiario giusto, forse vi prendono. :-)


 era una vita che non potevo più fare. se no morivo.



stavo pensando la stessa cosa!




 lo batto ancora, ma solamente perché abbiamo preparazioni diverse



beh certamente la preparazione, poi io non sono mai stato uno da fribra 

veloce, per cui da lui prenderei paga cmq.

La cosa che racconti tu a me capitava con un amico di palestra, lui ex 

calciatore, lo dovevo aspettare tutto il tempo, poi però nello scatto 

finale mi fotteva sempre.

A volte avrei voglia di migliorare la velocità ma poi prevale la 

pigrizia e vado fuori a fare i soliti 10km in zona 2-3 calando la 

velocità man mano che la deriva cardiaca mi porta su.

Non mi prendono sti sport, son solo medicine


 io ieri ser ho aperto quella di whisky, un po' di cambio, sempre rum...



torbato o no?

whisky ci ho fatto anni.

ho sempre un yamazaki da bere pronto per le emergenze


 ho sempre un yamazaki da bere pronto per le emergenze



eh altro livello se ti dico cosa ho comprato io l'altro giorno asiseme 

ai biscotti...

colore chiaro sapore pulito...




 colore chiaro sapore pulito...





ahahah glen grant e via