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Titolo: Lasagne barilla

c'e' soddisfazione a vedere la pubblicita' e come sistemano le lasagne 
SECCHE nella teglia e di come restano belle inamidate (e vorrei anche 
vedere come possono cuocersi a dovere) anche quando sistemano nel piatto 
una bella porzione di lasagne in cui ogni strato dista dall'altro almeno 
mezzo centimetro...
non oso pensare quanta gente la' fuori prepara dei BEI piatti di lasagne 
in quel modo ... 

 le lasagne SECCHE nella teglia e di come restano belle inamidate
Se n'è già parlato... è una pubblicità pensata a misura delle
"moderne donne superimpegnate" che non sanno cucinare un uovo sodo.
Se una persona non sa distinguere un messaggio pubblicitario da una
ricetta di cucina, si merita di mangiare le lasagne inamidate...
Ciao.
Mauro 

 ha scritto nel messaggio 
news:53mp6sF...@mid.individual.net...

 sinceramente anni e anni fa ho provato a utilizzare le lasagne in questione 
e ho riscontrato che possono andare bene in casi disperati. Nel pasticcio 
erano solo 'più definite', mentre quelle fatte in casa si incorporano meglio 
con il condimento.
ciao
didy 

 incorporano meglio con il condimento.
Credo che non ci si riferisse tanto al fatto di usarle, di per se non
il massimo ma che puo' dare risultati perlomeno mangiabili, ma piuttosto
a quello di disporle in teglia senza dargli nemmeno una sbollentata prima 
mostrato nella pu(ah)bblicità...
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Piantala Theo, che sei triste oltre che fesso!" (cit.)
Ricette ? 
www.iltuocuoco.it/IHCucina
 


eh... esattamente ...


infatti era in qs senso che ho risposto.
ciao
didy 

 Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
convinta a metà non dalla pubblicità,  ma da una mia collega che sosteneva 
risultati strabilianti ("basta allungare la besciamella in brik con un po' 
di latte...)  ahimè ho provato anch'io una volta.
forse la colla per i manifesti si deglutisce meglio di quella porcheria che 
ne è saltata fuori!
vabbè, io venivo da un passato di lasagne fatte a regola d'arte, con la 
sfoglia tirata a mano e sbollentata e tutto il resto.  non mi accontento e 
va bene così!
ciao
alrisha
alrisha 

 che ne è saltata fuori!
Anche se di altra marca, pero' devo ammettere che grazie anche al resto 
della preparazione alla "Dio comanda" ;-) e al fatto di aver seguito il 
consiglio datomi qui di sbollentarle prima, una per una con calma portandole 
a meta' cottura(un pelo di piu'), il risultato invece e' stato superiore 
alle mie aspettative.Avevo preso in considerazione il dover buttare il tutto 
e mi ero coperto con altre cose e, se agli inglesi ospiti sono piaciute 
molto(Vabbe'direte voi....;-)noi le abbiamo mangiate senza poi essere cosi' 
schifati, non c'e' stato l'effetto "sotto troppo molli e sopra troppo 
secche" ma erano equilibrate.Abbiamo pero' usato gli altri ingredienti come 
al solito senza farli troppo liquidi.Certo che non sono come quelle fatte in 
casa ma non potendo e avendo una richiesta o una crisi di quelle che vengono 
quando sei in un altro paese possono anche andare.:-)
Grazie a tutti i consiglieri.:-)
Ciao
Max 

 porcheria
E per forza.
Probabilmente il latte non era a lunga conservazione, il ragù non era in 
barattolo e hai utilizzato vero parmigiano-reggiano in luogo del canonico 
prmesan.
Se lasci le cose a metà ci credo che poi vengono una schifezza.
Dai retta: segui quei pochi accorgimenti e con un 20/30.000 infornate avrai 
sfornato la quantità di mattoni per costruirti una bella villetta in 
campagna...
--
G. / Lasagne ? Quali lasagne ??? 


:-)))  ho proprio sbagliato tutto... è vero ho fatto io il ragù e perfino la 
besciamella, col latte fresco!! 

 G. / Lasagne ? Quali lasagne ??? 
gillo, libera il fumettaro che e' in te! :)
steo153
-- 
Dio fece il cibo, il diavolo i cuochi.
                                   (JJ)


Io personalmente fino a tre-quattro anni fa, ovvero fino a quando non mi ha
preso il morbo del pastaio, usavo proprio queste lasagne. Beh, ora come ora,
il sapore è indiscutibilmente un'altra cosa, il "legame" col sugo pure,
insomma, è migliorato quasi tuttto... ma non la cottura. Le lasagne io le
sistemavo secche, con il sugo un po' allungato, e risultavano
tranquillamente cotte. Per carità, mi colpisce anche a me lo strato di sugo
da mezzo chilo, quindi non credo che sia possibile (né men che meno
desiderabile) ottenere quei tranci di lasagne che sembrano di polistirolo,
ma le cose sono due: o sono stato fortunato io, oppure per quanto strano le
lasagne pronte, secche, cuociono così.

 gillo, libera il fumettaro che e' in te! :)
Non posso, poi Vulcano (che con un nick così potrebbe tranquillamente far 
parte degli X-Men) mi fustiga... :-DDD)
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.


 
Io invece non riesco a non pensare alla pelle d'oca che si solleva a 
tutte le massaie emiliane che fanno ancora la pasta in casa (e sono 
tante!) quando sentono "noi emiliani la pasta la facciamo così"...
Comunque su di me ha funzionato, non tanto questa (che finchè dura la 
suocera di lasagne sono a posto) ma quella del sugo alla ricotta: più 
cercavano di convincermi che c'era un omino col padellone che preparava 
il sugo pensando ai suoi bimbi, più io visualizzavo silos di salsa di 
pomodoro e ricotta in comntinuo mescolamento e.... BUERK!!!!!!!!!!

parte degli X-Men) mi fustiga... :-DDD)
Per essere quello che mi ignorava sei fedele... :-)
ecco, con la rosicatina in conto terzi hai portato a termine, senza
penalità, la giostrina del presuntuoso mazziato.
Btw Antonio Vulcano è il mio nome, non è un nick. Così puoi googlare e
capire.

 in quel modo ...
noi !
non sono della darilla, ma sono quelle che descrivi.
vengono preparate con ragu' lento e besciamella lenta,
almeno 30-40 minuti prima di accendere il forno.
poi cottura e mangiatura,
posso azzardare che il 98% della gente fuori,
ed almeno il 60% e dentro qui, fa la lasagna
con le lastre di pasta secca all'uovo.
1 sola volta ho fatto la sfoglia a mano, non mi sono piaciute :)
ps:
adesso pero' riesco a fare sfoglia molto sottile,
con il mattarello, magari al prossimo giro ci riprovo :)
felice_pago
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 con il mattarello, magari al prossimo giro ci riprovo :)
ah ecco... riprova e vedrai che cambi parere :-))