mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: !!!Dolci ricette

Dolcitalia.net (
www.dolcitalia.net
) é:
- il tuo ricettario di torte biscotti e pasticcini
- la tua fonte di consigli alimentari
- il tuo negozio virtuale sui prodotti italiani
Dolcitalia ti offre la possibilitą di:
- di vincere votando la tua ricetta preferita
- pubblicare la tua ricetta preferita
- realizzare il tuo ricettario personale nel quale raccogliere le tue
prelibatezze gastronomiche
www.dolcitalia.net
dolci...@tiscalinet.it

 wrote:
Come mai ieri non hai postato la tua pubblicita'? Fatto indigestione
di torte? O di vaff?
-- 
Ciao,
the_speck
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Prelibatezze di Sicilia...

Salve a tutti,
Sono Elisabetta e questa è la prima volta che scrivo su questo NG nonostante
io vi sia iscritta almeno da un mese.
Ho 29 anni e adoro cucinare; purtroppo il tempo che posso dedicare alla
cucina durante la settimana è sempre molto poco ma,devo dire,che nel
week-end cerco di rifarmi.
Scrivo questo messaggio perchè mi piacerebbe sapere se esistono dei siti
(negozi virtuali) dove poter acquistare le prelibatezze dolciarie  della
cucina siciliana.
Vi ringrazio fin d'ora e alla prossima.
Elisabetta Barsotti
eba...@iol.it

 cucina siciliana.
Ti passo alcuni link dai miei Preferiti (premesso che non ho mai comprato
online da questi siti):
http://www2.gestelnet.it/baralba/
 (Bar Alba di Palermo)
http://www.ragusaonline.com/bonajuto/index.htm
 (Antica Dolceria Bonajuto di
Modica)
http://www.ragusaonline.com/artigianabiscotti/index.htm
 (Artigiana Biscotti
di Modica)
Ciao :-)
antonella santoro
--
il lavoro nobilita l'uomo e lo rende simile alle bestie
as. e' un antispam.
For my always up-to-date contact information, click here:
http://www.planetall.com/main.asp?cid=3486459
It's private, secure, and free!

 Ho 29 anni e adoro cucinare
Ciao benvenuta :-)
--
Consy
http://web.tiscalinet.it/consy
--> chi usa Outlook avvelena anche te. Digli di smettere <--
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: a proposito di idrossidi

http://www.l-d-x.com/dhmo/facts.html
 dobbiamo preoccuparci moltissimo... 
ma forse lo sapevate giï¿œ

Dopo lunga meditazione, lucatimmy! lasci� scritto per i posteri:
 > 
http://www.l-d-x.com/dhmo/facts.html
 dobbiamo preoccuparci moltissimo...
 > ma forse lo sapevate gi�
stai scherzando VERO?
--
Ciao, Bruna 

 
no no  sono serissimo, non sapevi tu di questo pericolosissimo composto? 
Io mi sono spaventato molto...

Dopo lunga meditazione, lucatimmy! lasci� scritto per i posteri:
 > Bruna_VBI ha scritto:
 >> Dopo lunga meditazione, lucatimmy! lasci� scritto per i posteri:
 >>
 >>> 
http://www.l-d-x.com/dhmo/facts.html
 dobbiamo preoccuparci 
moltissimo...
 >>> ma forse lo sapevate gi�
 >>
 >> stai scherzando VERO?
 >> --
 >> Ciao, Bruna
 >>
 > no no  sono serissimo, non sapevi tu di questo pericolosissimo composto?
 > Io mi sono spaventato molto...
sah oK! prendo atto che hai voglia di pigliarmi per il culatello...
--
Ciao, Bruna 

 
;-) ï¿œ uno scherso innociente! Dai .. Perï¿œ il sito ï¿œ bellissimo. E' una 
cosa vecchiotta io l'ho scoperto circa un anno fa... All'inizio mi sono 
detto: ma questi sono dei geni!   :-)

 :-)
� interessante comunque il meccanismo che spinge la gente a prendere per 
buono quello che trova in rete.. l'evoluzione al "l'ho sentito in 
televisione"
--
Ciao, Bruna

 
ma infatti la cosa ï¿œ nata come esperimento sociologico...Se poi vai 
avanti con la cosa c'ï¿œ un sito il sito dei "clorofili" nato con 
l'intento di difendere il lavoro degli impiegati nel settore. Dove si 
imparano cose piuttosto interessanti sulle diossine il cloro il pvc etc 
tec.

 ma forse lo sapevate già
E la trimetilxantina, allora? Lo sai che è la sostanza psicoattiva più
diffusa al mondo? E che nella sua composizione il DHMO entra
prepotentemente?
Ciau
Ale
PS: toglimi una curiosità: ma tu non eri vegano?

 PS: toglimi una curiosit�: ma tu non eri vegano?
mai stato vegano casomai tendente al vegetariano...Ma lo spirito � 
debole e la carne di pi� :-)

lucatimmy disse:

no, la carne �....tenera!! rotfl 

 piuttosto interessanti sulle diossine il cloro il pvc etc tec.
OMG.. non ce la posso fare! :-)
--
Ciao, Bruna 

Bruna_VBI disse:

Orgasmi Molto Goduriosi rotfl scusa ma mi � venuto di botto!! :o) 

Dopo lunga meditazione  capsicum  lasci� scritto per i posteri:


ma ROTFL!!!
--
Ciao, Bruna

ma forse lo sapevate gi�
'azz! Dobbiamo tutti rinunciare al DHMO, e subito! 
Madame! Porca vacca!! Tu e i tuoi amici barricaderi, presto: presidio
davanti a casa di Luca Zaia per proibire il DHMO nelle coltivazioni e
negli allevamenti. E checcacchio!!!
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Caglio a Bologna

Ciao a tutti,
probabilmente ne avete gią parlato ma abbiate pietą per un povero soldatino
con poooco tempo a disposizione... Dove posso trovare il caglio a Bologna?
Grazie
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

 Andrea Tibaldi
ciao!
come va?
ben ritrovato.
laura

 come va?
Va bene, sto facendo il servizio militare a Bologna e tempo per fare quello
che mi pare poco... Infatti il caglio non è per me (forse) ma per un mio
amico.
Ho riscoperto l'amore/odio di far da mangiare alla sera per il giorno dopo e
portarmi le gavette al "lavoro"... Perchè vi posso assicurare che la mensa è
da processo (purtroppo senza scherzare, se i NAS fanno un giro in quella
ditta gli danno l'ergastolo)!
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

 
come dissi a suo tempo, io l'ho trovato in farmacia in via Castiglione, 
quella difronte la sorbetteria, ma era tanto tempo fa, non so adesso....
-- 
Tamara
www.straffic.it
City Mobility Vehicles
In un vortice di polvere gli altri vedevan siccità,
a me ricordava la gonna di Jenny in un ballo di tanti anni fa....

 quella difronte la sorbetteria, ma era tanto tempo fa, non so adesso....
Ero andato a chiedere proprio li' e mi dissero che bisognava
ordinarlo.
Idem presso la farmacia sotto i portici del pavaglione a fianco di
Piazza Maggiore. Prima o poi entrero' anche io in produzione...
Ciao,
Glutine

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Filone di pane avvinazzato

Ho allungato i tempi sia della biga che della lievitazione, 18 vs 12 per la 
prima, 10 vs 5 per la seconda. Si sente odore di vino...qualcosa ha 
fermentato troppo?
Saluti.
Luciano

Luciano (DOC) disse:

lievito? 

 lievito?
I soliti 6/7 grammi.
Saluti.
Luciano

Luciano (DOC) disse:

ok, dicevo che pu� essere l'odore del lievito inacidito,fermentato.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Avete mai mangiato un gatto? Io no...))...

Una volta in gita scolasticaa Firenze,  avevamo chiesto del coniglio e poi
qualcuno..mise in giro la voce che era un  gatto.
Mi rovinarono la digestione anche se devo dire che il "presunto "micio,  era
stato cucinato perfettamente...!..))
                                           Mimmo

 stato cucinato perfettamente...!..))
Io ho colleghi koreani e loro usano cani da allevamento e li mangiano. A
me piacerebbe provarlo una volta o l'altra...
ciao
as


Allora Quartu S. Elena è il posto che fa per te. :D
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

 Allora Quartu S. Elena è il posto che fa per te. :D
Ecco perchè non ho visto un randagio manco a pagarlo  :)
Ciao
-- 
Angelo su BMW GS1150 "ElMüLo"
Membro eletto del PPCSP dal 01.01.05
- Due cose temo non abbiano limiti, l'universo e la stupidità umana. 
Sulla prima ho però dei dubbi. (cit- Einstein)
- Non credo che serva il diavolo per far diventare pezzo di merda uno 
che magari è cresciuto in una famiglia di stronzi.


Probabile. :D


 Probabile. :D
Pardon, ho fatto un bel po' di confusione. Mi era rimasta a gironzolare 
nel cervello la parola randagio e mi sono resa conto solo dopo di aver 
risposto ad Alessio invece che a Mimmo. Ed è di conseguenza che la 
risposta di Quartu è valida per i gatti  e non per i cani.


 è valida per i gatti  e non per i cani.
Beh allora per quello c'è Vicenza...  :)



Certo se ti è più comoda... lol


 Certo se ti è più comoda... lol
Venendo da Milano mi è certamente più comoda, ma adoro la sardegna, cm 
su cm...sono sardo dentro  :)  :)


 as

 (poveracci..sono i nostri migliori amici...)
Perche le mucche o i porcellini o i cuccioli di pecora ti stanno sulle 
balle?! :P

 ha scritto nel messaggio
news:ga0nig$1inn$1...@newsreader2.mclink.it...

 Affatto,  Io son vegetariano.E salvo anche le formiche.Adoro i porcelli.ed
anche le vacche.))
  Ho avuto per 23 anni una Micia,ed in mare salvo anche le api
dall'annegamento.
   /Come vedi..non mi sta proprio nulla sulla palle!)
Ogni tanto pero me ne dimentico ed il prosciutto lo mangio...


  anche i conigli sono  cute , ma li si mangia con polenta ma un gatto 
non credo che mi passerebbe per la testa di mangiarlo
  ho letto sui giornali a varie riprese che in svizzera é una carne 
commercializzata ma non l'ho mai vista in vendita .. a mano che non sia 
del *neo-lapin "

 (poveracci..sono i nostri migliori amici...))
Usano cani allevati apposta, non quelli domestici

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pasta della pizza

La pasta della pizza (fatta in casa) si può conservare? 
Se sì, per quanto tempo e come?
Tra poco mi faccio una pizza, ma volevo sapere che potevo fare con
l'impasto avanzato? Posso metterlo in frigo e cucinarlo domani?
grazie :)
-- 
 Brina
http://mongioie.blogspot.com/
il sito ufficiale di idac: 
http://www.millenniumdogs.net/

 ? Brina


 domani? grazie :)
Congela, congela...
Quando la vuoi, la tiri fuori dal congelatore la sera prima.
Pagliotz.
-- 
"Non c'è gusto, in Italia, ad essere intelligenti"
(Roberto "Freak" Antoni)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cozze(follow-down from it.discussioni.sessualita )[was:Re:sapore del sesso]

che sapeva di sperma (praticamente di niente)
ehm ,questo mi interessa meno...preferisco il checiapŠ

ehm ,questo mi interessa meno...preferisco il checiap©
Ma non e' troppo...mmmh...coprente? Non e' meglio il checiapet©?
;-)))))
Ciao.
Sergio.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 13/08/07

PASTA AL FORNO
O
RISOTTO ALLA SPAGNOLA
---
MERLANI ALLA MEDITERRANEA
O
CONIGLIO ALLA SANREMASCA
-- 
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo
fisso in modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it
 

 RISOTTO ALLA SPAGNOLA
??????? :-)))))))) 

 ??????? :-))))))))
baby-paella ;o)) 


niente meloni/piselli ?
felice_pago
la mia spagnola e' indifferente
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


meloni?????????
piselli si, con fagiolini e peperoni
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: mixer a immersione consiglio

Salve,
chiedo scusa se magari è la solita domanda, ma mi consigliereste una marca 
particolare per l'acquisto di un buon mixer ad immersione? Ne ho uno preso 
con i punti al supermercato della Severin e è un'arma letale" Ogni tanto 
lascia la lama nell'impasto se troppo denso.
Grazie in anticipo.
Carmine 

Carmine (NA) ha scritto:

uuaauuauah! troppo forte!
io ce n'ho uno tipo questo, comprato nel 2004, è ancora ottimo: 
http://www.pixmania.com/it/it/455936/art/philips/mixer-hr1378.html



io guarderei se il gruppo lame è in plastica o in acciaio, e opterei
per il secondo... sono pochi comunque ad averlo in acciaio.
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

Carmine (NA) ha scritto:

Scusa Carmine leggo solo ora, io uso un Braun da almeno 15 anni e 
funziona bene
Ne ho preso uno solo x la pasticceria così da non intaccare eventuali 
sapori.. anche con una buona pulizia a volte la plastica ne risente
cerca "Minipimer Braun" su google...
Ciao
Fabio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tartufi al ristorante?

Cerco, cortesemente, ristoranti dove si possa mangiare tartufo, a Roma e/o
dintorni.
C'è qualcuno che può aiutarmi?
Grazie a tutti..
Ciao 
Paolo

 Roma e/o dintorni.
cosa intendi per dintorni??? e se ci spostassimo anche nel tempo?
nel lontano 198... ero a Rieti, al CAR, si risparmiava e una volta a
settimana andavamo a scialaquare a Labro, paesino semidiroccato su un
cocuzzolo sopra il lago di Piediluco, dove c'era qs ristorante con
vetrata sul lago 3-400(?) metri piu' sotto, belle sale, begli arredi,
bei servizi, buon servizio, e tartufi, tartufi ovunque, ovunque, e un
prezzo ragionevole
ma ricordati, paolo, che il tempo passa

 Paolo
tartufi a Roma... quando ne ho voglia, rigorosamente in stagione, se ho
vinto al Totocalcio, vado da George's, a via Marche... oltre alla
fonduta, la sua creme brulee' e' vera poesia... non a caso e' sede della
scuola Cordon Bleu.
Ma, in condizioni normali, mi conviene comprare il tubero e
grattugiarmelo sul risotto.
Dintorni? Ci arrivi a Spoleto? Li  ce ne sono quanti ne vuoi (tartufo
nero, of course).
Ciao
Giorgio
-- 
Su, su, su pastorelli vezzosi...
su, su, su, augelletti canori...
su, su, su, fonticelli loquaci
vezzosi correte a gioir e scherzar come solete.
Siavi caro il mirar di quai splendori si veste
la bell'alba nascente.       
                          (C. Monteverdi)
--------------------------------------------------
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@axrma.uniroma1.it
 
man...@nmrserv.chem.uniroma1.it

 ma ricordati, paolo, che il tempo passa
S=EC, s=EC: "L'Arcolaio", ingresso dalla piazzetta quasi sul cocuzzolo,
vecchia casa con tante stanze, grandi finestre affacciate sul lago e
soprattutto tanti bei camini col fuoco acceso, che di questi giorni...
Per quello che ricordo - saranno tre anni che non ci vado - cucina
discreta, tartufo nero anche sul gelato e prezzi onestissimi. Quasi
quasi domenica ci faccio un salto...
Pietro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: HELP

Avrei bisogno di un aiutino piccolo piccolo, vorrei mettere  in una tortiera
uno strato di pasta sfoglia per fare una torta salata ai porri, non volendo
mettere la carta forno, è possibile imburrare , infarinare la tortiera senza
che la sfoglia si attacchi o si bruci?
CHE FATE, MI RISPONDETE?
NOOOOOO!!!
Accidenti
Ciao Tiziana

che la sfoglia si attacchi o si bruci?
certo che si!
imburra e sfarina!
mi inviti a cena? io i porri me li posso cucinare soltanto di
nascosto... un tortino poi.. :-(
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--


Molto volentiri io sono toscana e tu?

 mettere la carta forno,
Ma perchè non ce la vuoi mettere? ;o))))
A parte tutto, vai tranquilla, imburra pure e infarina alla grande.
Ciao
Gio

 Non la voglio mettere, perchè vorrei poter servire la torta salata, nella
mia nuovissima tortira.
Grazie  del consiglio
Ciao Tiziana

>

sono troppo lontana da te :(
Milano...
meno male che domani mi rifaccio con il raduno a Brescia ;-)


mia nuovissima tortira.
se č antiaderente fai attenzione a quando la tagli... che se no la
rovini subito
se invece č di quelle di porcellana, vai tranquilla


 Ciao Tiziana
Non inorridire ma io, quando faccio il pasticcio ferrarese non imburro nè
infarino la teglia.
Mai attaccata o bruciata.
Evidentemente il burro contenuto nella pasta sfoglia è già sufficiente.
ciao
laura

 ok, poi vi farò sapere grazie a tutti
ciao tiziana


-- 
ciao
massimo

 massimo
non credo di essere cosě brava, oltretutto ho gente oggi a pranzo per cui
gli esperimenti č meglio lasciarli nel cassetto
ciao Tiziana

gli esperimenti č meglio lasciarli nel cassetto
lo so, sono in ritardo, ma la prossima volta prova.
alla peggio si strappa la carta, allora tiri dall'altra parte.
-- 
ciao
massimo

 massimo
Non ho messo la carta, però ti ho pensato, e la prossima volta  farò quello
che mi hai consigliato, è giusto provarle le cose, se ti interessa  comunque
è venuta bene la torta ai porri. Ho fatto un figurone.
Lo so i complimenti non me li dovrei fare, però era la prima volta che la
facevo.
 ciao
       Tiziana

 
Piu' che fare giochi di prestigio, io sformerei la torta, 
toglierei la carta e rimetterei nella tortiera...
Io normalmente poggio la teglia sulla carta e ne ritaglio la 
forma, cosi' rivesto solo il fondo, cosi' salvo sia l'estetica e 
che la funzionalita' 

toglierei la carta e rimetterei nella tortiera...
va be' ma e' troppo facile cosi'
-- 
ciao
massimo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cibo Italiano=Merda

Scusate la parolaccia,ma il cibo italiano è uguale come qualità a tutti i
cibi mondiali senza differenza alcuna cioè merda.

 wrote in message
VniKb.23121$Jw2....@tornado.fastwebnet.it...


 cibi mondiali senza differenza alcuna cioè merda.
e allora?
mangia merda così risparmi!

 mangia merda così risparmi!
Oltretutto, miliardi di mosche NON possono avere torto. (cit.). ;-)))
--
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 Oltretutto, miliardi di mosche NON possono avere torto. (cit.). ;-)))
beh, piů ecocompatibili di cosě... :)

 ha scritto nel messaggio
news:VniKb.23121$Jw2....@tornado.fastwebnet.it...
troll
PLONK

cibi mondiali senza differenza alcuna cioè merda.
Bocciato. Fatti ridare dal CEPU i soldi delle lezioni da troll.
-- 
Ciao,
Speck

 ha scritto nel messaggio
news:3ivjvvse64acj3j40...@4ax.com...

Guarda che lì si paga l'esame, non la preparazione!
ciao
LN
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: oggi è San Martino e io la ripasso....

Auguri a tutti i Martino; sicuramente a uno che non legge.
Gi
      San Martin
      (da "I rimm noeuv" di Giosuč Carducci)
      La nebbia ai guzz collėn
      la gōtta e la va 'n sų,
      e al vent ch' el bōffa anlų
      muggėss tutt s' ciųmm el mar.
      Lė 'n del paes in strada
      dai tinn vegn col surbųj
      del vin sto brųsch garbųj
      che 'l dā 'n piasč ' nscė car.
      Gira 'n sui sciōcch in fiāmm
      col rōst ch' el frėg la vis'cia:
      sto cacciadōr che 'l fės'cia
      lė a l'ųss in pee 'l compār
      Coi oeųcc al foeųgh di nėvoi
      indove usčj tucc nér
      a rōsc vann 'me penser
      lā 'n ciel a l'ųltim ciār.
      EI vōtt de Settémber 1981, de dree di calcāgn del nost Cardųcci coi
mee vers in meneghėn, che vann con "Ių" a spass, ma perō col coo bass...
-- 
Per chi avesse necessitā di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 Gi
Martina no ... perň ieri 11-11 era il mio compleanno .. quindi ..
GRAZIE :-)
Laura
PS: Per quanto riguarda la poesia ne ho capito ben poco ... essendo
in uno stretto dialetto che purtroppo non conosco,
perň dovrebbe essere quella che comincia cosě:
La nebbia agli irti colli piovigginando sale ... ecc ecc ;-)
Sarebbe carino che fosse stata anche con la "traduzione"

 Sarebbe carino che fosse stata anche con la "traduzione"
Beh, il traduttore avrà dato per scontato che l'originale uno la sapesse o
la sapesse comunque recuperare: ad ogni modo eccola:
      San Martino
      (da "Le rime nuove" di Giosuè Carducci)
      La nebbia a gl'irti colli
      Piovigginando sale,
      E sotto il maestrale
      Urla e biancheggia il mar;
      Ma per le vie del borgo
      Dal ribollir de' tini
      Va l'aspro odor de i vini
      L'anime a rallegrar.
      Gira su' ceppi accesi
      Lo spiedo scoppiettando:
      Sta il cacciator fischiando
      Su l'uscio a rimirar
      Tra le rossastre nubi
      Stormi d'uccelli neri,
      Com'esuli pensieri,
      Nel vespero migrar.
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente:
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo.

      Nel vespero migrar.
Ma .... grazie .. per gli auguri e la poesia ... ( che un "poco" di tempo fa
recitavo a memoria ;-)
ma... il dialetto?? Genovese?
Ancora grazie per gli auguri !
Ciao Laura 


Genovese, sarà Lei!!!  :-)
Non so che radici abbia ma viene spacciata per milanese, forse è un milanes 
arius
Buona serata
Gi


 Genovese, sarà Lei!!!  :-)
Sigh .... sob ...  per le "lingue" sono proprio negata :-(
Ciao Laura

 Ciao Laura
non farti problemi, abbiamo un cepu_pll con tutore superpalestrato a 
domicilio.
:P
-- 
There is no love more sincere than the love of food
                               George Bernard Shaw
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: raccolta differenziata porta a porta

Dov'è che si possono vedere donne nude che fanno la raccolta differenziata
porta a porta e che poi vanno a protestare dal presidente dell'azienda
incaricata della raccolta perchè l'umido non viene ritirato tutti i giorni
e perchè quindi con l'arrivo del caldo estivo puzza presto?
 
---
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http://www.avast.com
 
 

 e perchè quindi con l'arrivo del caldo estivo puzza presto?
 
ma... il profilatico usato, va nella plastica o nell'umido?
 
 
..
 


secondo me non va nella plastica perchè è di lattice, di fatto può essere
considerato un rifiuto speciale perchè usato in un'occasione speciale,
quindi come tale va smaltito chiamando una ditta operante nel settore che
va pagata di tasca propria.
Guai a gettarlo nella tazza del cesso perchè l'accumolo di profilattici
potrebbe provocare un intasamento della colonna condominiale di scarico.
Una volta è accaduto nel mio palazzo, nessuno voleva ammettere di aver
gettato preservativi nella tazza e così l'amministratrice condominiale ha
fatto fare l'esame del DNA a tutti i condomini maschi dello stabile
prelevando in prima persona tutti i campioni di sperma necessari per il
test comparativo.
E' accaduto che nonostante ogni interno dello stabile sia abitato da una
coppia di coniugi, nessun campione di sperma prelevato corrispondeva a
quello ritrovato nei profilattici che hanno intasato la colonna di scarico,
di conseguenza si udì un'affermazione a voce alta, anzi un coro, che
recitava testualmente:
 
NEL PALAZZO C'E' UNA ZOCCOLA!!!!!!!!!


 NEL PALAZZO C'E' UNA ZOCCOLA!!!!!!!!!
 
E aggiungo io che pare fosse parente tua... :P

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 17/07/06

PENNE AL TONNO
O
SPAGHETTI AL RAGU'
<><><><><><>
ARROSTO DI COSCIA
O
CONIGLIO ALLA LIGURE
---------------------------------------
CONTORNO DEL GIORNO: ZUCCHINE TRIFOLATE
-- 
vi ricordo
il concorso gratuito
"peperoncino d'oro"
x info: 
www.peperoncinosr2.org/concorso.htm
 

 PENNE AL TONNO
Tonno sott'olio?
Io faccio pomodorini freschi passati in padella rapidamente + aglio +
olio + origano + peperoncino ed alla fine tonno sott'olio sbriciolato!
--
D00PAR
www.alessioproietti.com


bene, prova a scolare bene il tonno e a metterlo all'inizio invece che alla 
fine, darà più gusto alla salsa
salucapy 

 fine, darà più gusto alla salsa
Ci proverò! :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

fine, darà più gusto alla salsa
la maggior parte qui sul ng concorda sul fatto che il tonno sott'olio,
essendo gia' cotto non necessiti di ulteriore cottura, invece io mi
associo al tuo pensiero, di fatto necessitare, no, non necessita, ma
una rosolatina vivace, quelle rare volte che mi capita di fare una
pasta col tonno, sinceramente la preferisco.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Biscotti con farina di riso

Salve a tutti, vi lurko da tempo ed è sempre bello leggervi.
Avrei bisogno di un consiglio e di una ricetta se possibile,
in rete non ho trovato nulla, ma forse ho cercato poco e male.
Sto cercando (golosamente) una ricetta per preparare biscotti in casa
con farina di riso.
Pochi giorni fa li ho acquistati in un supermercato, sono di forma 
oblunga, confezionati da una azienda locale umbra, ma sulla confezione
non era riportata la ricetta.
So solo che sono a base di farina di riso e sono ottimi.
Come posso farli in casa?
Grazie.
-- 
"Meglio nessun amore dell'amore che, amando,
non conduce all'amore."
D.Devlin

 Come posso farli in casa?
    interessante
    sulla confezione hai dei riferimenti per poterli trovare?
ciao
Marcé

Io uso molto spesso la farina di riso per tutti i dolci, la mescolo
alla farina di frumento (ma anche altre farine, ad esempio di farro o
la fioretto di mais). Viene una pasta più friabile. Ad esempio preparo
i biscotti di pastafrolla con 1/4 di farina di riso e 3/4 di frumento.
Uso anche il latte di riso al posto del latte di mucca. Basta
sperimentare e adeguare le ricette ai propri gusti.
La farina di riso ormai si trova in molti supermercati, io la trovo
alla coop.
Saluti
Piero

     da cosa deriva codesto neologo?
č l'italianizzazione di  to lurk =lurcare, lurker č un'iscritto ad un gruppo
o una mailing list che legge i messaggi ma non ne scrive.
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com
).
Version: 6.0.783 / Virus Database: 529 - Release Date: 25/10/04

perchè nei newsgroup italiani ci si perde sempre in chiacchiere che
non c'entrano niente?
per i biscotti 
http://groups.google.it/groups?hl=it&lr=&th=915ee17abbc19e6f&rnum=3
saluti
piero
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Panzanella

Chi mi da una ricetta su come fare la panzanella?? GRAZIE CIAO Nicoletta

 Chi mi da una ricetta su come fare la panzanella?? GRAZIE CIAO Nicoletta
Ciao Nicole'
Pane raffermo bagnato co l'acqua, oio d'uliva, sale, pepe, aceto de vino,
cipolla tritata, pomodori, olive, capperi, rucola eppoi se uno vole, ce'chi
vuo' po' mette tonno o ...
pe peeeee
D
--
http://digilander.iol.it/david0x/

vuo' po' mette tonno o ...
io ci metto pure cuore di sedano tritato fino fino... yuhmmmmmmm.....
e carote a rondelline!
ciao :)
--
ConsyDall'Ufficio
http://www.consy.it/
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--
Rispondimi via SMS
http://www.smsatme.com/sma/sms.php?auth=:858:DD:05:A7:18AF

 Chi mi da una ricetta su come fare la panzanella?
Dosi per 4 o 6 persone:
500 gr pane toscano raffermo
2 grosse cipolle dolci
3 pomodori da insalata piuttosto maturi
Un cetriolo, un uovo sodo, un ciuffo di basilico
Olio EVO, aceto, sale, pepe
Affetta il pane e ammorbidiscilo in acqua fredda. Strizzalo leggermente
senza romperlo, poi condiscilo con abbondante olio, basilico, sale e pepe.
Copri il pane col pomodoro, le cipolle, il cetriolo e l'uovo (il tutto a
fette). Tieni al fresco per due ore. Prima di servire spruzza la panzanella
con tre cucchiai di aceto ed aggiungi un ultimo filo d'olio.
[Fonte: rivista "Sale & Pepe" ed. Mondadori, Giugno 1993]
Trascritto da Andrea
salo...@mediacomm.it


In quel di siena, nella cascina di un amico, ho mangiato pane e bombolino,
in pratica la panzanella più popolare: fettona di pane toscano sfregata
prima di aglio, poi di bombolini tagliati a metà (sono i pomodorini tondi a
mazzi della zona) buttando via la buccia esausta, poi olio locale senza
lesinare aiutandosi col dito di piatto per farlo assorbire bene, sale e
pepe.
Con il vinello giusto si può andare avanti un pomeriggio, senza fermarsi.
luigggg
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cenetta asiatica

Cosa mi consigliate di cucinare x una cenetta asiatica????  Un pò per
ricordarmi dei bei tempi???
Qualcuno di voi ha provato delle ricette asiatiche che siano ben riuscite?
Io ho provato qualcosa ma il risultato è stato pessimo.
LIZZIE


Riso saltato:
tre cucchiai di olio di girasole
tre cucchiai di salsa di soia
verdure del tipo carote, zucchine, germogli di soia, qualche pisellino, 
volendo mezzo peperone.
200 grammi di prosciutto cotto tagliato spesso a cubetti oppure tofu fritto
2 uova
300g di riso fatto bollire e scolato.
Versi un cucchiaio di olio ne wok e fai scaldare, sbatti le uova e ce le 
metti dentro sbattendole fino a fare una frittata sminuzzata in tanti 
piccoli pezzi. Metti il risultato in un piatto.
Aggiungi tre cucchiai di olio e le verdure tagliate a tocchetti (prima 
le carote, dopo un minuto le zucchine ed i peperoni, e dopo un altro 
minuto i germogli di soia ed i pisellini.
Far soffriggere il tutto rigirando a fuoco medio alto, dopo un minuto 
aggiungere tre cucchiai di salsa di soia e continuare a girare per un 
altro minuto, aggiungere il riso e la fritta a pezzettini, far saltare 
per due minuti, spegnere ed aggiustare di salsa di soia.
Fusi di pollo in marinata di salsa di soia e miele.
Sciogli un ucchiaio di miele in tre cucchiai di salsa di soia.
Prendi i fusi di pollo (due a testa) e pratica tre incisioni su ogniuno.
metti a marinare i fusi nel composto sopra descritto per mezzora.
Affetta a julienne due zucchine, una carota, tre porri, un quarto di 
cavolo verza (non è stagione ora), delle minipannocchiette di mais 
tagliate a metà, una scatoletta di germogli di soia sgocciolati.
Fai sofriggere i fusi sgocciolati per 4 minuti per parte a fuoco medio alto.
Togli da fuoco e metti in un piatto da tenere al caldo (forno a 50 
gradi?), versa tre cucchiai d'olio e butta le verdure nell'ordine 
precedentemente descritto, fai saltare a fuoco alto e rigirando per 5 
minuti, aggiungi una spruzzata di salsa di soia e rimetti in pentola i fusi.
Fai saltare ancora per 2 minuti, spegni e servi.
Ciao!
Ste

thanks.
BYE
LIZZIE

 Io ho provato qualcosa ma il risultato è stato pessimo.
i bei tempi... oramai non ce ne rimangono che i risultati pessimi.
l

"lcr" <corte...@ZZZvirgilio.it> ha scritto nel messaggio
news:D2hIc.19114$tj3.1...@news3.tin.it...


 > Io ho provato qualcosa ma il risultato č stato pessimo.


 Cos'è una battuta???
già :-)
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Disperatamente birra

Cerco disperatamente ricetta per farsi la birra in casa.
Ringrazio anticipatamente

 Ringrazio anticipatamente
  al volo.
 trovi TUTTO e DI PIU' di quanto ti serve, in apposito, dedicato,
specifico NG, dal titolo... indovina un po'...
it.hobby.birra
:)
Paolo
P.S. ma non ci abbandonare... la birra si gusta meglio insieme a
qualcvhe buon piatto!

 Ringrazio anticipatamente
e it.hobby.birra che ci sta a fare?
E le FAQ di Ross e Max? ( 
http://www.split.it/users/rosamax/
 )
Si vede che non sei  _cosi'_tanto_  disperato :'>  
Giorgio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: balconata!! stefanoooooooo...

ho trovato la balconata!!!
guarda qui il menù medioevale:
http://www.agriturismoparcoverde.it/ita/web/item.asp?nav=162
 

 
http://www.agriturismoparcoverde.it/ita/web/item.asp?nav=162
Peccato non ci siano ricette. 

 
http://www.agriturismoparcoverde.it/ita/web/item.asp?nav=162
ma non era balconaRa?
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 ma non era balconaRa?
era!
-- 
Due rette parallele non si incontrano mai, ma possono essere amiche su
Facebook. 

 era!
Già! Balconata è participio passato...
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Per adriana semifreddi

uno lo trovi in semifreddi ed e' quello alla frutta
Poi semifreddo al torroncino (proviene dalla cucina it.l'hanno pubblicato
diverse volte sotto spoglie differenti ...ma e' sempre lo stesso .Comunque
piace molto atuuti i miei)
panna 500gr zucchero 150 grammi torrone o torroncini 130 gr 5 tuorli
cioccolato fondente 100 gr 1 cucchiaino di cafffesolubile
tritareil torrone (mixer)Fare sciroppo con due cucchiai d' acqua e lo
zucchero non deve bollire piu' di un minuto e non deve scurire insomma deve
essere sciroppo;in un recipiente immerso in bagnomaria caldo (fuoco minimo
,attenzione a non far coagulare l'uovo)montare con la frusta i tuorli e
agiungere a filo lo sciroppo.Quando il composto e' bello gonfio s'immerge il
recipiente in una baccinella con acqua fredda e si continua a mescolare con
frusta fino a che e' freddo quindi si aggiunge il torroncino .Si prendono 12
stampini tondi e si spolverizza il fondo con un po' di torrone sbriciolato
tenuto a parte (ma io non lo facccio)  si rempiono gli stampini e si mette
in frezer.Almeno 1/2 giornata .Quando sformi prepari la salsa al ciccolato
fondendolo a bagnomaria con il cuccchiino di caffe' solubile e un po'
d'acqua .

cioccolato fondente 100 gr 1 cucchiaino di cafffesolubile
La panna quando la metti ? nella tua descrizione manca il passaggio.
Gianmaria
Gianmaria Fontana di Sacculmino, Esq.
Ankara - Turkey
mailto:
gfds@
_NO_SPAM_fontanafam.org
PGP Key available on keyserver or privately
********************************************
Remove _NO_SPAM_  from address.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Spiedini/involtini alla Messinese cercasi

Il nome del piatto e' Involtini alla Messinese, ma dall'aspetto
assomigliano piu' a degli spiedini.
Se non le trovo la ricetta da qualche parte la mia ragazza mi pianta !
Grazie
EtaBeta

...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: per miliuccio e linda

controllate il precedente ng sulla confettura di peperoncini, vi ho inviato
gli indirizzi
saluti

 ha scritto nel messaggio
news:hUt77.24125$sE4.4...@news6.giganews.com...

Ti ringrazio per l'informazione: in settimana passo alla Dispensa di
Giuditta (è quella che rivende i prodotti FINI?), poi, appena assaggiata, ti
dirò cosa ne penso...
Ciao Linda
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Formato pdf

Qualcuno di voi conosce un ricettario per microo che si può scaricare da
internet?
Lady Bug

 Lady Bug
Ciao Lorena
ICQ 301349812
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: limoni e mimose

Splendida giornata, ieri... proprio sotto il segno di Murphy, e quello che poteva andare storto lo ha fatto.
Stamattina la sveglia mi chiama alla realta', o almeno ci prova con tutte le sue forze. No, oggi gli schemi saltano, mi 
spiace... me la regalo, questa mezz'ora. 
E poi mi alzo.
E poi mi affaccio.
Folgorato.
Nel giardino di fronte, di la' dalla strada, la mimosa splende. Splende nel silenzio, splende nel colore del cielo e del sole 
muti, esplode piu' della luce - perche' di luce e' fatto quello splendore ma e' di piu', passa nell'animo attraverso il 
respiro, dopo aver straripato negli occhi...
Una mimosa che ha sei anni e accanto un limone carico di frutti, un gioco di forme nello stesso colore, giallo nel giallo e 
verde nel verde, piccolo e piu'antico albero, ben piantato, con grandi frutti caldi di sole accanto al giovane tronco 
slanciato e potente, forza allegra e luminosa che gia' ti dice con quanta difficolta' dovrai lavorare - hai lavorato - 
per incanalare quella energia. 
PSEUDOMARMELLATA DI LIMONI
Di limoni ce ne sono ancora molti, ma gia' la padrona ne ha colti due chili. Questi hanno la buccia piuttosto sottile, per 
fortuna, altrimenti ne sconsiglierei l'uso a questa bisogna. Li ha messi a mollo per qualche ora, li ha affettati sottilmente 
e ha messo fette e il succo che ne e' uscito in una pentola di pirex (lei usa quella, ma voi fate riferimento agli ottimi 
post dell'Angelici...). Zucchero di canna, in ragione di 350 gr per 500 gr di limoni, Fuoco basso, naturalmente, e tempo quel 
tanto che basta per fare addensare (una ventina di minuti). Far freddare.
Ieri, sotto gli influssi murphiani, ho mangiato/spizzicato piu' o meno di tutto - l'alibi: tanto poi non ceno -, e allora vai 
con pizzabiancaolivefontina zuppadilegumiunafrappagorgonzola assaggioiceciolivepanegorgonzola provalamarmellatadilimoni 
simipiacenone'troppodolce paneorgonzolaaltrafettadilimonialtrafrappaaSTOP!..... BBooone le frappe con la marmellata di 
limoni! No, non sono le frappe della mamma, ma tant'e'.... dolce dolce, la frappa... dolce e amara, la marmellata.... altra 
frappa....
FINE DELIRIO:
L'albero di limoni era gia' li', prima di me. Da quando gli ho tolto da davanti il filare della vite (sigh!) ci ha 
ricompensato piu' che generosamente in frutti e in allegria.
La mimosa era un piccolo arboscello che la nonna ha regalato quando e' nata una bambina. Un piccolo arboscello. Penso a tutti 
i giorni che sono passati su questa terra, da allora. Lei era li' a crescere - loro erano li' a crescere - NOI eravamo li' a 
crescere. Abbiamo assorbito ogni goccia di pioggia ed ogni raggio di sole. E non possiamo fare a meno di trasformarli in 
fiori.
Oggi ho colto un ramo di mimosa, ed e' qui vicino a me, su questa tastiera. Ora ne sento il profumo, lo accarezzo - lo sto 
facendo - e ringrazio i vostri raggi di sole e le vostre gocce di pioggia.
Giorgio

Giorgio
aaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh (sospiro)
sento il profumo da qua!
 :-* Grazie
L'Aura

naturalmente
aldo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: seconda merenda per kate - muffin

Ciao, ho fatto i muffin alle mele che mi aveva postato un nonno (sempre con
impastatrice della liddol). sono venuti molto buoni, e sono piaciuti sia a
kate che alla zia! (e anche al nonno...)
purtroppo non riesco più a trovare il 3d dove chiedevo consigli per la
merenda di kate, quindi non ho più il nome (o il nick) di chi mi aveva
consigliato. se per caso leggerà, grazie comunque! (ma ogni tanto sparisce
qualche 3d o è il mio pc che dà i numeri?)
i prossimi esperimenti sono rimandati a dopo l'influenza di kate...
saluti anto

qualche 3d o è il mio pc che dà i numeri?)
Hai provato a cercare su google gruppi?
http://groups.google.com/groups?hl=it&lr=&ie=ISO-8859-1&q=kate&btnG=Cerca+con+Google&meta=group%3Dit.hobby.cucina
L'ho trovato io per te.
Athena
ICQ 43337322
www.granpampel.it/cucina
Volontà per  agire, coraggio per osare


Grazie mille, non ci avevo proprio pensato al google, io scarico tutti i msg
con outlook e si vede che ogni tanto si perde qualche pezzo!
Quindi grazie a Gian Franco!
Prossima prova: ciambellone, visto che anche da poco ho letto 3d
entusiasti... mi devo ricredere sui dolci senza burro (con yogurt e
ricotta). sono veramente buoni e leggeri.
a presto
anto

 anto
ciao
carla


Questo è il bel risultato di convivere con un perito informatico.....  com'è
quel proverbio? c'entrava la moglie del calzolaio e le scarpe bucate se non
sbaglio....;-)
Grazie per la dritta!
Anto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ribes a gogò - cosa farne?

Ho raccolto nell'orto circa 1,5 kg di ribes nero, frutti ben maturi.
Indeciso cosa farne, se una marmellata o un liquorino tipo quelli che si 
trovano in montagna, per adesso li ho messi in vasi di vetro con aggiunta di 
zucchero nella proporzione di 2:1.
Vale a dire 500 grammi di ribes e 250 grammi di zucchero per ogni vaso.
Vasi messi al sole per 4 giorni.
Aggiunta successivamente una piccola quantit� d'acqua altrimenti una parte 
dei frutti rimaneva scoperta dal liquido che si � formato con la 
macerazione.
E adesso?
Qualche consiglio?
Grazie
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 

 Ho raccolto nell'orto circa 1,5 kg di ribes nero, frutti ben maturi.
Ah, ricordi di giovent� e le scorpacciate che facevo
saccheggiando le piante vicino casa.
...altri usi ahim� non ne conosco. :-))) 

 trovano in montagna
mi hanno detto ceh la marmellata di ribes ï¿œ la migliore in assoluto per i
formaggi (te la vendo come me l'hanno data perchï¿œ purtroppo mi son
dimenticata di prenderne un vasetto a casa dei miei domenica!!!)
altra cosa ceh vien bene ï¿œ la gelatina perchï¿œ il ribes non ha necessitï¿œ di
addensanti (lo fa da solo!)
kk
-- 
Bacio
Cai

 kk
Ciao mammina acquariofila :-)
ormai la gelatina mica la posso fare, almeno credo. Sarebbe una gelatina 
molto zuccherosa ..........
A prescindere, passando i frutti con il passaverdura a fori piccoli (non 
posseggo la centrifuga) oppure "fregarsene dei semini?
Vabb�, aspetto che domenica tu torni daituoi, prenda un vasetto di 
marmellata e poi mi dici.
Oppure, se insisti per mandarmelo, ti dar� il mio indirizzo in pvt :-) .-) 
.-)
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 

 ..-)
 eh no....non torno da loro domenica prossima (son sempre 200 km) ma a
luglio ormai!!!
:-)
kk 
-- 
Bacio
Cai

 kk
Accidenti, queste gallinelle livornesi ....... :-) :-) :-) :-)
Ciao carissima
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 

 
hihihii eggiï¿œ....accidentaccio..tanto io vivo in prov di Pisa!!
hihihihihi

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Marmellata mele cotogne: cercasi ricetta

Ciao,
ho un bidone di mele cotogne in cucina che mi guardano e io non so cosa 
dirgli...
L'unica cosa che mi viene in mente potrebbe essere una marmellata (non mi 
piacciono gelatine varie...).
Qualcuno ha una ricetta super collaudata?
Grazie! 

piacciono gelatine varie...).
la mostarda ? (con qualche goccia d senape liquida ?)
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

MadeinItaly74 ha scritto:

puliamo le cotogne
peliamo le cotogne
togliano il torsolo alle cotogne
torsoli e pelli con 1-2 mele rosse
fare bollire il tutto (ricoprire con acqua)
lasciare riposare 1 notte (anche meno cambia il colore)
liquido e zucchero max 1:1
cuocere x 10 min al massimo
invasare
prendere del pane nero, burro e gnammmm
con il resto delle cotogne
cuocere con 1-2 mele rosse
passare al "passe vite"
1 kg massa 750 gr zucchero
Cuocere
invasare
prendere del pane nero, burro caffè e gnammmm
se fate i bravi vi trascrivo e "quitten Guetzli" ma non ora sono KO
Saluti e baci
Fabio

MadeinItaly74 ha scritto:

Si certo, PMF.
Cerca in archivio news di google, fa parte delle fondamenta di 
it.hobby.cucina
Serena
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: chissola

Giracchiando nella rete trovo questo: *Nel Bergamasco, polente tipiche sono 
la "chissola", a forma di palla e ripiena di stracchino o Taleggio...*.
Mai vista nè tanto meno assaggiata. Ho anche domandato a dei bergamaschi, ma 
senza risultato. Di che si tratta? 'Sta forma di palla mi incuriosisce non 
poco. Se qualcuno me ne desse la ricetta, e magari anche la foto, mi farebbe 
un regalo.
Ciao.
Sergio. 


Come parecchie ricette antiche ci sono varie varianti della chisola, ma di
base č polenta con formaggio inserito dopo la preparazione della polenta (se
inserito durante la cottura assomiglia piů alla *polenta taragna*).Per
eseguirlo bisogna preparare una polenta *dura* nella maniera
classica....acqua in ebollizione, sale grosso, farina di mais, e *menare *
per 45,55 minuti. Cotta la polenta la si lascia raffreddare fino a
temperatura tale da poterla maneggiare, quindi si prende un pugno di
polenta, il gorgonzola (nella zona dell'est bergamasco č cosě), lo si
introduce al centro della polenta e si crea una palla.... Attenzione a
maneggiare la polenta, a volte fuori sempre fredda ma all'interno č
bollente.
Ciao

 introduce al centro della polenta e si crea una palla....
1) grazie, in ritardo, per la risposta.
2) quindi si presenta come un'arancino di riso? Una volta data la forma non 
va cotto ulteriormente? Frittura, forno...?
Ciao.
Sergio. 

 Sergio.
Noi non lo cuociamo ulteriormente,il calore della polenta provoca lo
scioglimento del formaggio, e il connubbio è veramente ottimo!!!
Ciao
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: L'aduc difende Mc Donald's

 
http://www.giornaletecnologico.it/dirweb/200402/13/402b9e480253a/

 Lingoss
Solo perchè costano relativamente poco, gli italiani sono più poveri
di qualche anno fa e Mc Donald's si sta espandendo ovunque.
Niente di buono in tutto ciò.

Solo perchè costano relativamente poco
                     ^^^^^^^^^^^^^
Io direi "assolutamente" poco. Vogliamo parlarne? E parliamone...
Esempio: 
1 pizza pomodoro, mozzarella, acciughe
1 pizza pomodoro, mozzarella, capperi, olive
2 birre medie alla spina
2 coperti
e *STOP*, cioe':
=> niente antipasto
=> niente dolce
=> niente caffe'
=> niente niente ammazzacaffe' 
=> niente di niente
Totale: 20,80 euro
La cosa a Novara (Novara!!!) e' normale
Gli 883, pochi anni fa (1992), cantavano:
"con un deca non si puo' andar via,
non ci basta neanche in pizzeria"
Peccato che allora si ragionava ancora in lire. :-(
-- 
Ciao,
Speck


E' proprio questo il fatto, se uno vuole mangiare senza spendere + di 10?
pro capite non gli rimane niente,anzi per quanto mi riguarda il rapporto
qualità/prezzo del MC donald è molto superiore a quello di molte pizzerie
dove un disco di pane croccante sporcato di pomodoro e con sopra pezzi di
formaggio che chiamare mozzarella sarebbe una bestemmia viene fatto pagare
l'ira di iddio


Mi dispiace, ma preferisco mettere 2-3 euro in + e mangiare qualcosa al
ristorante cinese (menu 7-8 euro) piuttosto che andare da mac

ristorante cinese (menu 7-8 euro) piuttosto che andare da mac
Boh, ho sempre pensato che i cinesi, in Italia, fossero alla fine
fast-food orientali, con tutti quei cibi precotti solo riscaldati. 
PS se odi il Mac prova il Pans.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Auguroni!!!!!

Auguronissimi a tutti quanti!!!!!!
Bacioni
Stefano ( che sulla pagella ha tutti i voti sufficienti!!!!!!!!!)



ECCOLO QUA !!!! Ti stiamo cercando da giorni !! Leggiti il thread
"sono la piu' minoredda"
Auguri pure a te e beato te per le sufficienze; ai tempi miei andava
peggio :-)
-- 
Gianmaria,
Perugia rurale, 450mt. s.l.m

Auguri di Dolci Feste anche da me
Amelia

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiuto gelato

CIAOA TUTTI HO CO,PRATO IL GELATIO VOLEVO VOLEVO SAPERE SE QLK DI VOI HA PER 
CASO LA RICETTA DEI GELATI
ALLA LIQUIRIZIA
ALLE ROSE
                                                                     GIUSY 

 ha scritto nel messaggio 
news:43f48a97$0$12603$4faf...@reader3.news.tin.it...

Liquirizia: fai sciogliere a bagnomaria 30 g di liquirizia a pezzetti in 
200gr di latte + 125 di zucchero. Lascia raffreddare poi aggiungi 250 g di 
panna fresca e metti nella gelatiera.
Il gelato di rosa mi manca, se vuoi ho quello di viole:
200 g di viole senza gambo, 150 g di zucchero, 150 di panna fresca, 1 limone 
e 150 g di latte. Sciacqua e asciuga sommariamente i fiori e frullali col 
succo di limone poi filtra la cremina ottenuta premendo bene per estrarre 
tutto il succo, aggiungi il resto degli ingredienti e versa nella gelatiera.
Probabilmente sostituendo le viole con petali di rosa si ottiene qualcosa di 
simile a quello che cerchi.
Buon gelato!
V/S
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: fili di peproncino

qui con tagliolini mare: 
https://imgur.com/uVeRxpV
 
 
-- 
le mie ricette
https://tinyurl.com/yzt23jwm
 

 
 
 
li ho assaggiati in un risto, sono simpatici

 
 
6 1 chef hipster!


è una parolaccia??  :O(


 
quasi, ma non hai la barba e nemmeno gli occhiali spessi con montatura 
nera, quindi non sei abbastanza hipster


menomale!!


 
ma hanno un gusto 'sti fili o sono insapori?


sanno, sanno...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Consigli ricette piccanti

Ciao a tutti,
qualcuno mi potrebbe consigliare un bel menù per una cena a base di
piatti piccanti?
L'altro giorno sono andata a cena in un ristornate messicano e mi è
venuta una gran voglia di fare una cena tutta a base di ricette
piccanti, non per forza etniche, solo che non so da che parte
iniziare!
Grazie per l'aiuto

 ha scritto nel messaggio 
news:1193141464.7...@k35g2000prh.googlegroups.com...
<Ciao a tutti,
<qualcuno mi potrebbe consigliare un bel menů per una <cena a base di
<piatti piccanti?
<L'altro giorno sono andata a cena in un ristornate <messicano e mi č
<venuta una gran voglia di fare una cena tutta a base di <ricette
<piccanti, non per forza etniche, solo che non so da che <parte
<iniziare!
Io comincerei con il procurarmi del buon peperoncino.
:-)))
Bye, Ludwig.

 <L'altro giorno sono andata a cena in un ristornate <messicano e mi è


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Olive

 Ho mangiato delle ottime olive piccanti, erano incise, tagliate, all'olio, 
niente aglio o origano ma solo dei pezzi di peperoncino piccante (quello 
grosso come una carotina ma lungo 10-15 cm e rosso).
All'esterno del vaso ricordo che c'ra scritto Az. Agricola Sciacca o 
qualcosa del genere e la provincia di provenienza era Trapani
Purtroppo con google non sono riuscito a risalire all'origine.
Ho trovato tanti altri proddoti che gli assomigliano ma non quello. C'è 
qualcuno che le ha assaggiate e potrebbe dirmi dove trovarle?
Grazie
-- 
Greg 

 Purtroppo con google non sono riuscito a risalire all'origine.
Ma perbacco! Dove mai le avranno prodotte queste misteriose olive?
Sarà roba cinese, come al solito...
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: chiodini, finferli, cantarelli ecc.

Quali sono secondo voi le ricette migliori per conservarli?

 ha scritto nel messaggio
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