Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Appello emergenza panettone

Nella speranza che questo appello venga letto da amici e parenti.

 Esorto tutti a farlo o a comperarlo, secondo gusti e capacitą, ma

 non regalatelo. Nel periodo natalizio, ogni anno, me ne ritrovo

 in casa quantitą industriali e sono costretto a mangiarlo per

 colazione fino a Pasqua, quando si da il cambio con la

 colomba.

Scusate lo sfogo

Bellobillo

-- 


 

Io non vedo l'ora che capiti a me cio' che capita a te.



+1 io lo mangerei tutto l'anno!



-- 

capsy



le mie ricette qui: 

http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php




-- 

Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.

http://www.avg.com





 ha scritto:


Guarda che non sto scherzando, mangiare panettone tutti i giorni a

 colazione per minimo 2 mesi, può venire a noia.

Sperando che succeda a te e non a me, ti auguro buone colazioni.

Bellobillo

-- 


 

Bellobillo

-- 


 Io non vedo l'ora che capiti a me cio' che capita a te.



io DEVO comprarli per mangiarli  più a lungo

il massimo bauli a pochi denari, molti pandoro/panettoni non ricordo quanti

l'anno successivo pan+bottiglia a 2.5 :)   3-4-5 boh





felicepago



.



per forza ad un certo punto non se ne trova più!




vero, infatti io lo mangio anche dopo pranzo e dopo cena!




dopo le feste se mi capita qualche occasione anche io ne approfitto, ma 

solo se ne vale la pena come qualita', tipo Tre Marie ecc... vino mai 

perche' di solito mettono bottiglie scadenti... pandoro non mi piace, 

per me esiste solo il panettone con canditi E uvetta


 solo se ne vale la pena come qualita', tipo Tre Marie ecc... vino mai 



questo gennaio 3marie e l'altro che mi sfugge, qua siamo a 2-3 euri a pezzo ehhh   :)

si pandoro si panettone, con preferenza al pandoro tanto versatile con le creme varie,

i tiramisì e zuccotti variiii





felicepago



ho peso

.


 in casa quantitą industriali 



non per sapere i tuoi . . . ma che mestiere fai ?

azzardo ?

medico condotto/geriatria ?





felicepago



.


 solo il panettone con canditi E uvetta



posto che ho già ribadito "ogni anno è una produzione a se", dovresti tenere 

d'occhio anche il Giovanni Cova, già presente nella GDO, e concorrente sulal 

fascia del Tre Marie.

   Lo scorso anno era rimasto a scaffale per qualche settimana dopo le feste 

(causa prezzo non discount), ma meritava davvero.



Paolo



+1



l'anno scorso sono praticamente rimasta con il voglino da panettone 

insoddisfatto: subito dopo Natale non se ne trovava più uno decente in giro!



comunque il problema si risolve facilmente: dove abiti?


 capsy





Bellobillo

-- 


 

 Credo che il tuo nome significhi felice e appagato. Giustamente

 ciascuno cerca il proprio appagamento in qualche modo, il mio non

 č mangiare panettone.



C.E.S.S. (cordiali e sinceri saluti)

Bellobillo





-- 


Il giorno martedì 9 novembre 2021 alle 16:06:26 UTC+1 Bellobillo ha scritto:


comuque sappi che con il panettone/pandoro (meglio panettone secondo me) viene un discreto simil-tiramisu-paciugo

panettone fatto a fettine, strati imbevuti con liquore strega alternati a caffè il tutto intervallato con strati di budino al cacao/vaniglia. (a piacere spolverata di noci sbriciolate grosolanamente, che sotto natale c'è anche un surplus di queste)



poi ti fai invitare a cena da chi ti ha regalato il panettone indesiderato e glie lo riporti come "presente" ;-)

1 scrocchi una cena

2 ti disfi del panettone indesiderato

3 fai bella figura come mastro-pasticciere

;-)



A&A


 ha scritto:


Se ci fosse confidenza e vera amicizia, te lo direi. Potrei

 risparmiarti il disagio del viaggio e te li manderi per

 BRT.



Bellobillo

-- 



se mi trattengo a volte è solo perchè sto andando verso il diabete




col pandoro viene un'eccellente zuppa inglese



 

Vista la generale alzata di scudi, devo confessare che ho forzato

 un po' (ma non troppo) l'argomento. Ti ringrazio dei consigli, ma

 non regalare panettoni...almeno non a me (esortazione

 oziosa).

Bellobillo



-- 


 oziosa). 



vabbene vabbene.... mandami il tuo indirizzo così so dove *NON* mandare panettoni :-P



A&A


 col pandoro viene un'eccellente zuppa inglese



che per altro è no dei dolci che preferisco.... ok ok, oltre a salsiccie e verza mi procuro anche dell'alchermes ;-)



A&A


 capsy



Bellobillo



-- 


 



;)

-- 


 fascia del Tre Marie.



Mah...

Vero che il Tre Marie non lo prendo da anni, ma il G. Cova non lo 

reputo un gran prodotto, per i miei gusti (che, probabilmente, sono 

sballati).



e qui si riaccende come ogni la diatriba sul miglior panettone :-D

temo che, come dice pure il buon PMF, ciò che è buono oggi, non è detto 

che lo sia anche domani, pertanto non sono cose scolpite nel granito


Scriveva Albus Dumbledore martedì, 09/11/202

1:


E grazie.... Tu vai di Marchesi....vorrei ben vedere che hai valori 

sballati...



Io quello lo mangio solo una volta all'anno.

:-)



Chi ha orecchie per intendere, intenda... :-P



Bye, Ludwig.



non mi pare di averlo mai visto dalle mie parti, guardero' meglio che 

prima di Natale, tanto da capire almeno se e' un articolo commercializzato




 



non è una battuta, sono border-line per ora, non mangio dolci quasi mai 

ma su alcune cose scivolo spesso: panettone, brutti e buoni e il 

pandolce genovese per cui farei dei feriti!

per quanti riguarda le facoltà intellettive sono compromesse da tempo... ;-)



 che lo sia anche domani, pertanto non sono cose scolpite nel granito



premesso che il panettone mi piace alla follia, non sarei assolutamente 

in grado di stabilire IL MIGLIORE, mentre sono assolutamente in grado di 

stabilire quelli che piu' mi piacciono



tra questi, sicuramente alcuni (due) di pasticceria uno della mia citta' 

e una di una cittadina limitrofa, che fanno prodotti semplicemente 

IRRAGGIUNGIBILI per qualunque produzione industriale ma anche, 

chiamiamole cosi', pseudo-artigianali



per me le caratteristiche che sono necessarie affinche' un panettone 

entri a far parte dei miei preferiti sono:

IMPASTO: deve essere buono al gusto, ma anche e soprattutto 

adeguatamente umido e morbido, al punto che se ci pianto un dito lui si 

affloscia ma poi torna praticamente al suo posto

CANDITI: sono fondamentali, enormi e di vario tipo

UVETTA: altrettanto enorme

COTTURA: adeguatamente terminata con tanto di superficie ben cotta, 

SENZA ALCUNA GLASSA O ALTRA COPERTURA


   colomba.





Ti posso mandare il mio indirizzo ...spedisci e io smaltisco.  :-D


 SENZA ALCUNA GLASSA O ALTRA COPERTURA



sono d'accordo ma per "enormi" intendi come misura o come quantità?



Mardot scriveva il 09/11/2021 :


AMEN.

Sottoscrivo col sangue....



Bye, Ludwig.


 SENZA ALCUNA GLASSA O ALTRA COPERTURA



concordo su tutta la linea, aggiungo che sei molto fortunato ad aver 

trovato delle pasticcerie così valide... il fatto che un panettone sia 

di pasticceria purtroppo non garantisce nulla. Quanto li paghi, per 

curiosità?


 ha scritto:


Che bello avere amici così.

-- 


 e qui si riaccende come ogni la diatriba sul miglior panettone :-D



Questo è un dibattito destinato a restare senza risposta, per 

definizione.



Per me, il panettone migliore non esiste .

Esistono quelli che mi piacciono e quelli che non mi piacciono.



Come per ogni cibo, del resto.



:D


 Chi ha orecchie per intendere, intenda... :-P



Farabutto!!!!!

Poi ti scrivo, su questo.



;-)



concordo, ho sempre trovato le classifiche abbastanza inutili



c'ero prima io!!



 

tanto non manda niente a nessuno, non ci considera abbastanza "amici" :(


 ha scritto:


Ma nooo, facevamo a chi era più vispo. Pubblicate pure i vostri

 indirizzi, chi lo farà riceverà da me un panettone. Sulla marca

 non garantisco, sarà quella che mi arriva di regalo. Fino

 all'Epifania le iscrizioni sono aperte. In seguito ci saranno le

 colombe.

Cordiali e amichevoli saluti

Bellobillo



-- 


 



+ 2! :-D


 un gran prodotto, per i miei gusti (che, probabilmente, sono sballati).



Il Cova del Super NON è il Cova di via Montenapoleone ovviamente, 

tutt'altra cosa a parte il costo triplicato.

Mai provato il Cova&C del super, ma per il Tre Marie ora Galbusera devo 

dire che lo ritengo il migliore in assoluto tra i commerciali gustati.

Equilibrato in tutto, ottimi canditi (purtroppo pochi) e deliziosa 

uvetta, non una nuvola di sofficità, ma neppure secco, non troppo dolce 

e molto aromatico. Un prodotto ben riuscito per essere commerciale.

Mi spiace per Paluani, ma la scorsa Pasqua acquistai una colomba 

rivelatosi pessima.


   colomba.





Io non voglio che mi regalino il panettone in quanto sono troppo 

esigente quando si tratta di questo dolce, per me deve essere perfetto e 

so che il panettone perfetto, rigorosamente milanese, non lo troverò mai.

Cmq se ne hai da vendere non devi mica mangiarlo tutto, regalalo a tua 

volta a chi ne ha bisogno, oppure lo porzioni e lo congeli a fette di 

tot. grammi cadauna e lo consumi nell'arco di qualche mese con calma.



Tornando al discorso c'è solo un dolce natalizio che vorrei mi 

regalassero a kg ogni anno e puntualmente non capita mai, ossia il 

panforte nero toscano.

Una delizia poco comune, detto anche 'panpepato', qualcosa di sublime!

Nella mia regione non lo trovo e devo acquistarlo online oppure in 

qualche pasticceria/gastronomia toscana appena uscita da Chiusi.



Aspe, aspè che ci credo...Fatto!  (cit.)



 



Non è comunissimo neppure in Toscana, nella grande distribuzione

 non l'ho mai visto...magari perché sono distratto. Credo sia un

 prodotto da pasticceria.



Bellobillo



-- 


 

;))



-- 


 



Con panettone/colomba è possibile realizzare anche monoporzioni di 

diplomatico (utilizzando alchermes) oppure direttamente la torta 

diplomatica. Dal centro al nord la torta diplomatica ed i diplomatici 

monoporzione sono realizzati con bagna all'alchermes, solo al sud ed in 

particolare in Campania questa bagna viene realizzata con rum scuro.

In Sardegna lo stesso dolce chiamasi 'americano', non sono riuscita a 

risalire alla fonte di tale definizione. In Campania l'interferenza 

francese è molto frequente difatti il pan di spagna può essere 

sostituito con una pasta brioche a media idratazione, solitamente però 

si ricorre anche qui al 'riuso' sapiente ed intelligente dei dolci da 

ricorrenza.


 



Per Carnevale anche frittelle di panettone/pandoro, sono deliziose :-)

O ancora tartufini al cocco, tiramisu (pandoro) avendo cura di non 

dolcificare troppo il mascarpone e partendo da una pate a bombe,

fette di pandoro o panettone si possono essiccare per realizzare tanti 

altri dolci, con il pandoro secco tritato si realizzano ottime frittelle 

di mele passate nella stessa prima di friggerle.

Insomma... basta dare sfogo alla fantasia :-)


 Per Carnevale anche frittelle di panettone/pandoro, sono deliziose :-) 



parliamone - parlamene :-)



A&A


 

misura


 curiosità?



esattamente come i pasticcini, 35 euro al kg



RICETTA!



 esattamente come i pasticcini, 35 euro al kg



Dal mio panettiere era fino a due anni fa: 18 euro pro kg,

mi sembrò in effetti un prezzo modico. Buonissimo il panettone, forse 

ora i prezzi sono aumentati. Idem i pasticcini.

In altre pasticcerie dipende, il prezzo varia dai 23 ai 45 circa.






 aromatico. Un prodotto ben riuscito per essere commerciale.



Sì, ne ho sempre sentito parlare bene, ma non ho mai avuto l'occasione 

di provarlo, da tempo.

Sono sempre a un passo dal comprarlo, ma poi finisco sempre per 

prendere l'Esselunga, Le Grazie :-D , che è davvero eccellente.



 l'Esselunga, Le Grazie :-D , che è davvero eccellente.





Provalo, ero molto prevenuta ma poi...

da quando è passato a Galbusera da Sammontana è migliorato molto.

Le Grazie è prodotto da Maina, Esselunga come sai qui non esiste purtroppo.



Ad ogni modo concordo con te: non esiste il panettone perfetto in 

assoluto, esiste il panettone *perfetto* per ognuno di noi.

Il mio debbo ancora trovarlo e dubito riuscirò essendo troppo esigente ;-)


 RICETTA!





Facilissima, quasi senza bilancia.

Prendi il panettone, intorno ai 300 gr. circa

lo tagli in piccoli pezzi, bagni nel latte intero q.b.

Lasci imbibire ben benino (riposo anche di un'ora), passi a strizzare 

bene, formi polpette piccoline, alcuni le passano poi nella pastella di 

tuorlo o uovo intero con poco burro, io preferisco al naturale.

Faccio rotolare le polpettine in pane grattuagiato fine aromatizzato

con cannella e passo a friggere. Servite calde sono meravigliose, ma 

pure tiepide o fredde, puoi procedere con un leggero tocco di zucchero a 

velo vanigliato.



Oppure, pain perdu. Il classico toast francese, io lo faccio in forno.

Fetta media di panettone, non troppo spessa, passi nel tuorlo ben 

frullato con pochissimo burro fuso e inforni per pochi minuti. Oppure in 

padella, filo di burro ma senza uovo, piuttosto pesante però.

Lo stesso si può fare con il pandoro.

Oppure: panettone in carrozza, due fette di panettone unite da una crema 

spalmabile o confettura non troppo dolce meglio di agrumi (marmellata di 

arance perfetta), friggi direttamente passando prima nella pastella 

versatile che usi per la frittura (non salata e neppure dolce).

Gustare caldi.

E tanto altro ancora, tartufini senza cottura con panettone bagnato nel 

latte, aggiungi quello che vuoi: cocco e mascarpone, formaggio molle 

fresco di altro tipo e cioccolato a scaglie ad esempio, frutta secca e 

formaggio fresco etc... formi polpettine, le passi ancora nel cocco o 

nella granella di frutta secca, riponi in frigo e dopo alcune ore gusti :-)



tutto facile, facilissimo, basta dare sfogo alla fantasia!


 velo vanigliato.



io proprio non vi capisco.

panettone e pandoro sono già di loro dolci ricchissimi e pesanti, perché 

appesantirli ulteriormente, addirittura con la frittura? questa storia 

del "devo riciclarli" non l'ho mai capita, lo si continui a mangiare 

nature o lo si regali o lo si congeli o ne si compri di meno!!


 nature o lo si regali o lo si congeli o ne si compri di meno!!



congelarlo?? oibòh!



 congelarlo?? oibòh!



così come congeli il pane, puoi farlo anche col panettone.

io congelo persino i muffin, visto che buoni durano non più di 24h. 

Quando mi servono 1' e 30'' al microonde a bassa potenza e tornano quasi 

come appena sfornati.




 Il mio debbo ancora trovarlo e dubito riuscirò essendo troppo esigente ;-)



Come detto: mai dire mai.



;-)


 

appunto.  un giorno lo trova, e lo ammanetta, come si fa con i fidanzati. 

lui non lo sa, ma starà al gancio come tutti!



Paolo




 velo vanigliato. 



Interessante, grazie :-)



A&A


 congelarlo?? oibòh!



so di qualcuno che lo congela appositamente per mangiarlo..... a ferragosto



A&A



per me è alchimia pura!



 



concordo: per pezzi cosi'piccoli e lievitati, il m.o. mi sembra superfluo.

   in poch  minuti, pochi davvero, il prodotto a temperatura ambiente è perfetto



Paolo


 



Beh sai, del secondo si può dire: provato uno, provati tutti.

Del panettone, mai! :-D


 perfetto



pochi minuti, partendo da congelato? no, mi sembra impossibile. Quando 

mi ricordo li tiro fuori prima di andare a dormire, però preferisco 

scongelarli al micro perché gli dà pure una scaldatina che li rende più 

appetibili.


 per me è alchimia pura!





ma no, perché?





non so di che pezzi stiamo parlando.

   Ma un panettone, prodotto leggero ed alveolato, a fette, cioè porzionato, 

quanto sarà?  un massimo di 60 g. a fetta.  Quanto può impiegare a 

scongelarsi a temp. ambiente?



  ma alla base di tutto: ti avanza un panettone e devi congelarlo?  non lo 

finisci e devi metterlo da parte come gli scoiattoli?



    Fatina, esci dal corpo di Jamie!



Paolo


 



perchè è la prima volta che sento dire che il panettone si congela e mai 

me lo sarei immaginato



 



a me non avanza nessun panettone!






 me lo sarei immaginato





fai un prova, il prossimo che compri ne congeli una fetta e dopo 1 

mesetto provi a vedere com'è.

ti garantisco che il risultato ti stupirà




 a me non avanza nessun panettone!





Davo suggerimenti Jamie, il tuo ragionamento è giusto, ma se qualcuno 

vuole riutilizzare panettone/pandoro?

Le frittelle le ho fatte una volta, poi le ho offerte, idem pan perdù e 

altre ricette, tipo tiramisu dell'ultimo minuto.

Di solito, se avanza, congelo sempre le fette porzionate a 50 gr. 

cadauna per la colazione.

Piuttosto io non capisco chi inizia a mangiare questi dolci a novembre.

Noi, il primo panettone, lo apriamo solo il giorno di Natale.

Un altro a fine anno, basta. Un pandoro, se si ha voglia e stop.

E avanza sempre qualcosa. Se abbiamo ospiti un panettone di pasticceria, 

anche se vogliamo regalarlo, assieme ad una bottiglia di ottimo vino 

rinvecchiato (non sono io l'esperta in casa :-)).

Acquistare panettoni a iosa non è nelle nostre abitudini, meno che mai 

iniziare a rovinarsi la festa molto prima.


 



Alcuni scadono a settembre addirittura e si possono tenere in luogo 

fresco ed asciutto. Altrimenti porzionato e congelato.

Occhio però: questi prodotti freschi, specie se di pasticceria, meglio 

non lasciarli oltre tre mesi in congelatore.

Va scongelato in frigo, oppure subito in forno tolto dal congelatore.

Mai lasciati a t.ambiente.


 Piuttosto io non capisco chi inizia a mangiare questi dolci a novembre.



eh, la golosità a volte fa di questi scherzi... pure io cerco di 

tenermeli come bonus natalizio, solitamente, ma qualche volta capita di 

fare l'eccezione




 carattere generale.



io lo comprendo ma non lo condivido



cioe', posso condividerlo nel caso del pandoro, che io aborro e quindi 

non lo consumo, ma essendo senz'anima credo sia proprio adatto come base 

per altre cose



ma per il panettone assolutamente no, il panettone lo comprendo solo se 

mangiato come tale, ovviamente in tutte le sue declinazioni compreso 

l'inzuppo nel latte la mattina, ma sempre e solo lui, il panettone, e basta!


 la colazione.



Ma perchè???



A parte le porzioni da 50gr???



20 fette in un panettone da 1kg?



Ma dove vivi a Lilliput :-)



Poi se ne avanza lo lasci nella sua confezione e lo mangi a colazione 

inzuppato in latte o caffelatte anche dopo 10 gg senza problemi.



Bye, Ludwig.


Fatina_degli_Elfi scriveva il 11/11/2021 :


Io non più tardi di un mese e mezzo fa ho mangiato un panettone di 

Marchesi scaduto ad aprile 2021 (qualcuno qui dentro sa di cosa parlo) 

e tenuto tranquillamente fuori frigo e congelatore.



Era ancora buonissimo.

Ovviamente non morbidissimo come appena fatto, ma cmq ottimo...



L'ho aperto e in 6 colazioni l'ho fatto fuori sempre senza mai fagli 

nemmeno vedere il frigo.



La prima fetta era come l'ultima.



Bye, Ludwig.


 La prima fetta era come l'ultima.



No, ma non esiste proprio.

Chiudi bene il sacchetto, per non farlo seccare, e resta perfetto fino 

alla fine (che, in genere, non arriva mai troppo tardi ;-) ).


 20 fette in un panettone da 1kg?



qui si ragiona a quarti e si muore da eroi LOL




 basta!



Concordo 100%, io sono una purista del panettone, ma solo se milanese.

Volevo solo dare suggerimenti utili :-)

Io sono per il riutilizzo/riciclo in cucina, di tutto, stimola la 

fantasia. Non sarà proprio congruente in alcuni casi, come questo, ma 

comprendo bene come talune persone vogliano consumare quanto avanza, 

fosse pure il meraviglioso panettone, in altre declinazioni. Non tutti 

lo amano e non so come possano :-D



nota: Con il tempo ho imparato anche ad apprezzare il pandoro che ha una 

personalità diversa e pià intima rispetto al panettone, va apprezzato. 

Non amo molto il sapore marcato di burro e se non lo acquistiamo 

personalmente non ne avverto la mancanza, ma non lo disprezzerei.


 sono da 10 gr :-D



La mia di 30gr.massimo, solo una volta al mese :-D



considera che questa estate ho mangiato un solo gelato e non sono 

riuscita a finirlo. Poi basta, mi è passata la voglia.


 Bye, Ludwig.



Ringrazia Albertengo Panettoni!!!!


 Il 11/11/2021 16:21, Jamie ha scritto: 



rispondo qui a te e a Jamie (dato che ho sollevato il "problema" del riutilizzo)

normalmente il panettone mi piace il giusto, se è di pasticceria ovviamente non lo "rovino" trasformandolo in altro

per i panettoni/pandori commerciali invece lo mangio, magari lo finisco a colazione per il tempo che dura...(ma già li mi stufa) se ne ho due o piu' in casa.... visto che mi scoccia buttare le cose, o li regalo... ma se si è fuori tempo massimo non mi piace, oppure li trasformo in qualcosa che non mi stanca ;-)

Non sono di quelli che mangia il panettone a ferragosto ;-)



A&A


Il 11/11/2021 15:31, Jamie ha scritto:


lo farò di sicuro, la libidine sarà magnare il panetùn a ferragosto!!



 alla fine (che, in genere, non arriva mai troppo tardi ;-) ).



maestro Manzi docet!



Il 11/11/2021 16:49, Jamie ha scritto:


+1



 lo farò di sicuro, la libidine sarà magnare il panetùn a ferragosto!!



se vuoi fare le cose *FATTE BENE* conserva anche un cotechino, 

il panettone (io) no, ma un anno avevo un cotechino (di ql confezionati) che stava per scadere e a ferragosto l'ho fatto con le lenticchie ;-)



A&A



e lo si mangi rigorosamnete in spiaggia :P



ma allora sei una finta golosa!



il cotechino lo mangio tutto l'anno



 maestro Manzi docet!



Questa l'abbiamo capita in due.



;-)


 Ringrazia Albertengo Panettoni!!!!



Mi pare che non sia più Albertengo da 3 o 4 anni.


 Mi pare che non sia più Albertengo da 3 o 4 anni.



bene, adesso chi li produce?

controlla a fammi sapere, sono curiosa, grazie :-)

mi sai dire anche il costo al pezzo?



almeno +1 se è per questo.



Hahahahaha!, sono più vecchio di voi due, eh!!





-- 

Giampaolo Natali

giampaol...@alice.it





 Hahahahaha!, sono più vecchio di voi due, eh!!



Osti, perdonami, mi ero scordato di te.



smack

:D


 mi sai dire anche il costo al pezzo?



Non me lo sono segnato; l'anno scorso l'ho preso on-line, per i noti 

motivi, ed erano due pezzi da 1 kg con la spedizione.

Comunque, vai sul sito di Marchesi e lo vedi subito.

https://www.pasticceriamarchesi.com/eu/it.html




Rispetto al panettone preso in pasticceria, c'è pochissima differenza 

(forse, come ha visto anche Ludwig, è un filo più asciutto).



Ah, per la cronaca, due anni fa ho scoperto panettone e colomba di 

Armani (fatti da Gobino, a Torino) e sono di altissimo livello.


 Armani (fatti da Gobino, a Torino) e sono di altissimo livello.



Gobino conosco, la cioccolata. Ti consiglio i gianduiotti, ma prendi la 

selezione. Non te ne pentirai :-)



Ti segnalo un Panettone eccellente e dal costo molto onesto, uno dei 

migliori, se non il migliore degli ultimi 10 anni:



https://www.casadeldolcebertolini.it/categoria-prodotto/panettoni/




Oltre al panettone classico, anche il mandorlato, la specialità che li 

contraddistingue. Lo acquistai anni fa, non è il tipico torrone spesso, 

una stecca mediamente sottile di armonioso torrone alla mandorla 

pugliese, dolcissima e gustosa. Una meraviglia per il palato ed adatto 

anche a dentature delicate (non è il classico torrone sardo 

spezzadenti), fiabile ma delicato, equilibrato e non troppo dolce. Oltre 

le note aromatiche e dolci della mandorla pelata avverti la cremosità 

vanigliata della pasta a base di albumi, zucchero e miele chiaro. Vera 

estasi :-)

Loro sono gentilissimi e molto disponibili.




 Loro sono gentilissimi e molto disponibili.



Controllerò.

;-)



Grazie


 e lo si mangi rigorosamnete in spiaggia :P



ecco, in spiaggia ci mangiai un panettone, 

pero' era Natale, 

pero' ero in africa...... :-D

(erano tempi non sospetti, me l'ero portato in valigia :-P )



A&A


 il cotechino lo mangio tutto l'anno



ben, ci vediamo a ferragosto , la spiaggia la scegli tu, io porto il panettone e tu ci metti cotechino e lenticchie ;-)



A&A


 Non sono di quelli che mangia il panettone a ferragosto ;-) 



quelli aperti li puoi usare (assieme al pane) per la torta paesana :-)



ok ma non è necessario magnarlo in spiaggia



-- 

capsy



le mie ricette qui: 

http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php




-- 

Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.

http://www.avg.com






giusto ;)



A&A


 

Come no! Accompagni l'uvetta a un po' di sabbietta, č la morte sua.

Bellobillo





-- 


 Grazie



Non fare come Jamie, segui il consiglio e buttati :-)

Magari non ti deluderà affatto...


 Magari non ti deluderà affatto...



Guarda che i consigli sui panettoni li seguo e li ho seguiti, come 

vedi.

:-)



Il Tiri è nel mirino da un paio di anni, ma ho difficoltà a reperirlo.

Ora potrei aver trovato un sito che lo vende.


 



ma anche io, non capisco perché ormai mi sono fatta questa nomea :((


 Ora potrei aver trovato un sito che lo vende.



lo vendono direttamente sopra, come anticipato sopra.


 motta quale, quello con la confezione azzurro chiaro?



????

Non è Alemagna, quello?

No, io parlo di quello nella scatola scura.



Sono andato a controllare. Quello che dici tu è in una confezione 

simile a quelle che aveva l'Alemagna, che era più troncopiramidale, con 

la differenza che al centro c'era una A dorata, non la M.

Non so che differenza ci sia tra i due, che sono entrambi L'Originale.

Boh...

Io parlo, comunque, di quello scuro.


 lo vendono direttamente sopra, come anticipato sopra.



Ah, vado a vedere.

Non avevo mai trovato un loro shop on-line.


 Tiri.



Ordinato.

Ti farò sapere.



B-)



+1 ;-) ci conto!