Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 01/09/07

PENNE ALLA GRICIA
O
TRENETTE AL PESTO
---
ORECCHIA D'ELEFANTE
O
BOCCONCINI ALLA PONENTINA
-- 
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo
fisso in modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it
 

 TRENETTE AL PESTO
hai mai fatto farfalle o fusilli al pesto? ;-)
steo153


Codesto gentiluomo usa la pasta come un guanto; quello delle sfide non 
quello di caucciù, e che diamine!!!
Per parte mia ho già un appuntamento dietro il convento delle carmelitane 
scalze; dobbiamo solamente riuscire a trovare l'accordo sul giorno. Le armi 
sono già state scelte: lui la cucina io la panza.
Cordialità
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 ha scritto nel messaggio 
news:46d9...@newsgate.x-privat.org...

proposti si, fatti mai!!!! 

 sono gią state scelte: lui la cucina io la panza.
se vuoi ti faccio da padrino!
anche da qui rimane troppo lontano capsy :(
steo153

 anche da qui rimane troppo lontano capsy :(
Eh, lo so, ma prima o poi farò la mattana.
Gli è che 600 km in giornata mi comincerebbero a pesare; ma se considero che 
la singolar tenzone mi solletica troppo.... magari a l'amenecer de 
medio-dia....



Cosa č?  :oO
-- 
La conoscenza č vita con le ali (K. G.) 

 Cosa è?  :oO
una fettina panata sottole e larga, c.d. ad orecchia di elefante.
steo153


Grazie, ma si usa chiamarla cosě ? E' la prima volta che lo sento


 
E' Capsicum che vuol fare credere d'essere a Montecarlo, col circo. Lo 
fa per attirare Stephanie.

 per attirare Stephanie.
veramente io ero pazzamente innamorato di carolina!!! 

 Grazie, ma si usa chiamarla cosě ? E' la prima volta che lo sento
si, la milanese con l'osso, battuta fino a farla diventare sottile e grande 
come una pizza si chiama cosě, non ricordo perchč/percome, personalmente non 
mi dice niente, se fai una fetta di cartone panata č lo stesso! 


Lo credo bene, ha ereditato tutta la bellezza ed eleganza possibile dalla 
sua bellissima mamma. ;o)
-- 
La conoscenza è vita con le ali (K. G.) 


No, dai non mi rovinare un mito, la compagna di tante gite da bambina! Se la 
carne in partenza è buona e fritta come si deve è un piatto appetitoso. A me 
ogni tanto piace.
Però ora non dirmi che il fritto è come la panna che copre e omogenizza 
tutto! ;oD
-- 
La conoscenza è vita con le ali (K. G.) 

 tutto! ;oD
???? mai detto ne una nè l'altra cosa, mi confondi con ruggine 

???? mai detto ne una nè l'altra cosa, mi confondi con ruggine 
LOL, no, io mi limito alla panna :-)
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo


beh comunque stiamo diventando le bestie nere del NG  gggggghhhrrr 
;o)))))))))))))))))) 


No, ho detto che non conoscevo l'orecchia di elefante. Noi terroni del Lazio 
la chiamiamo molto più prosaicamente fettina panata.  ;oD


 la chiamiamo molto più prosaicamente fettina panata.  ;oD
ero sicuro che il problema era li', perche' a roma la cotoletta 
solitamente non si fa, si fa la fettina panata/orecchia d'elefante. :)
steo153