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Titolo: I pereroncini di Pietro

Sono sconvolta, i bellissimi, colorati, ornamentali e senz'altro buonissimi
(anche se non ho avuto il coraggio di assaggiarli) peperoncini messicani che
Pietro ci ha portato sono peggio del fuoco vivo! :-)
Ho deciso di seminarli e nel tentativo di recuperare i semini ho dovuto
aiutarmi anche con le dita...
Devo dire che sono rimasta scioccata nel vedere l'effetto anestetizzante che
hanno provocato sui miei polpastrelli, calcolando che le mie dita non sono
ne screpolate ne ferite.. :-(  ma come č possibile?  E poi come puň durare
per cosě tante ore?
Non č servito a nulla lavarle e rilavarle e non vi dico che concentrazione
per non toccarmi inavvertitamente gli occhi e il viso..
Non oso pensare all'effetto che provocherebbero in me mangiandoli.. perň
spero tanto che crescano e si riproducano e prometto che se daranno dei
frutti non potrň non assaggiarli! :-)
Grazie Pietro!
Sei grande!
Baci
Cannella

per non toccarmi inavvertitamente gli occhi e il viso..
Pensa che i maschietti...
-- 
Ciao,
the_speck


i peperoncini che ti ha dato Pietro vorrei ritrovarli io, il bruciore che
dici è normale e dura almeno tre giorni, però  succede solo al tatto, quando
li mangi quasi  non si sente ma il sapore è buono. in Messico ci sono oltre
60 varietà di peperoncini, una mia amica messicana me ne ha portati due tipi
"Ancho"e "Guajillo" che sono molto grandi, (poco piccante il primo ma molto
profumato). Se ti può interessare, il tuo dovrebbe essere "Serrano" o
"Jalapeno"
(spero di aver scritto bene i nomi),sott'olio sono buonissimi.
ciao Rossella

 Pensa che i maschietti...
E mio nonno l'ha fatto, una volta...
Alice
-- 
Tra le macerie e sotto i mortai
Come l'acciaio resiste la città
          Stalingrado
www.cerchio.net/f451/

 sono peggio del fuoco vivo! :-) 
Dopo questo messaggio, credo che stasera mi dedicherò alla
preparazione di una bellissima pasta con peperoncino. Ancora
non so come la farò, ma sono decisa a prepararmela! 


 E mio nonno l'ha fatto, una volta...
Non solo lui, non solo lui ... anche un paio di persone di mia e vostra
(una delle due) conoscenza: con degli habanero!!
:-)))))
Cris
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"Gli Dei hanno dato agli uomini due orecchie e una bocca per poter
ascoltare il doppio e parlare la metà". Talète, filosofo greco
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per scrivermi togli UffA dall'email

 the_speck
Gia..... :-)
Ciao
Cannella

 the_speck
Già... poverini... :-)
Sigh
Ciao Cannella

 (spero di aver scritto bene i nomi),sott'olio sono buonissimi.
si... infatti avevo portato questi due tipi.
gli jalapeno sono verdi (c'e' anche una varieta' rossa) lunghi circa 7-10 cm. e
sono piuttosto forti. i piu' forti in assoluto, tra quelli che avevo portato,
sono i serrano che sono quelli verdi piccoletti 1.5-3 cm. noi li congeliamo per
averli sempre freschi e ne usiamo una fettina spessa 2-3 mm. per un sugo per
circa 300 gr. di pasta e ti assicuro che e' gia' sufficente... piu' sono piccoli
piu' sono assatanati.... :-))
mi sembrava di avervi avvertiti di non toccarli con le mani.... io ho fatto
l'esperienza di persona: una volta sovrappensiero mi sono strofinato gli occhi
(per fortuna non altre parti... per fortuna...) ... :-))
ciao, pietro

 piu' sono assatanati.... :-))
Ciao Pietro, ma dove posso trovare questi peperoncini assatanati? andrebbero
bene anche i semi.
grazie
cristina

Cristina wrote:

i peperoncini io qui li trovo in qualunque supermercato...
cerchero' i semi dei vari tipi cosi' ve ne faccio una spedizione
all'ingrosso.....
ciao, pietro


SMACK SMACK
accetto la spedizione!!!!!!
a milano una volta trovavo all'esselunga dei peperoncini rossi piccoli
piccantini, ora hanno solo quelli verdi lunghi e poco piccanti. ho cercato
in un po' di altri posti ma nulla.
ciao
cristina