Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Festa di laurea - 30 persone - Risultato

E' andata bene...... anzi benissimo!!!!
Il menu:
Aperitivi: soltanto patatine, salatini e olive bianche e nere di varie 
qualità
E' stato un buffet, per cui il "confine" tra gli antipasti ed i primi era 
invisibile...
Antipasti:       Parmigiana (come la faccio io)
                        Peperonata (fatta da me è un'altra cosa)
                        Polpette di melanzane fritte
Primi:  Insalata di riso
            Pennette al salmone
            Farfalle con prosciutto e piselli
Secondi carne:           Rosbif
Secondi pesce:           Insalatona di mare (cozze, vongole, polipo, totani 
e                                                 calamaretti, gamberoni)
                                    Pesce spada al gratin (mia ricetta 
speciale)
Frutta:            Melone bianco freddo
                        Cocomero fresco
Dolci:  Piccola pasticceria (la chiamiamo così)
            Pezzi di gelato di vari gusti
Vino:   Corvo glicine
            Cerasuolo di Vittoria
Spumante e liquori vari
Costo: ? 500,00 tutto compreso.
Tenendo presente che le portate di cibo erano a volontà e che il vino 
scorreva a fiumi, la domanda è: Quanto avrei speso con il catering????

  la domanda č: Quanto avrei speso con il catering????
perchč non chiedi ad un caterer? 

scorreva a fiumi, la domanda è: Quanto avrei speso con il catering????
Max 20 euro a testa. 
Ci hai rimesso.
 
 
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Ci hai rimesso.
Ma se la matematica non è un'opinione 20 euro a testa per 30 persone 
fanno 600 euro... per cui dovrebbe aver risparmiato sui 100 euro ed in 
più ha avuto la grandissima soddisfazione di aver fatto con le sue 
mani, e quella non ha prezzo. IMHO naturalmente!
-- 
Tasi e Tira.
Motto degli alpini

  
30 x 20 = 600 ci ha guadagnato ;-)
Fa

fanno 600 euro... per cui dovrebbe aver risparmiato sui 100 euro
Allora, su, mettiti comodo che lo zio Speck ti spiega come funzionano
le cose matematicamente. Il tempo vale. Anche il tempo libero.
*Soprattutto* il tempo libero. Anche il piu' scalcinato degli operai
rumeni in nero non prende meno di 8 euro l'ora. I cento euro che
secondo te avrebbe risparmiato, dividili per 8 e trovi le ore con cui
andava a pari. Secondo te, tra fare la spesa, cucinare, apparecchiare,
servire, sparecchiare, pulire gliene sono bastate 12? 
Poi, visto che tri in ballo il fatto emotivo di cucinare, non riesco
in nessun modo a capire quale soddisfazione e piacere si possa
ricavare dal cucinare e servire pasta prosciutto e piselli... Ma la
domanda non comprendeva giudizi sull'arte e sul cielo delle stelle
fisse, e neanche (spero) voleva essere l'avvio del solito flame
periodico, ma solo se i conti tornavano. Non tornano. 


 periodico, ma solo se i conti tornavano. Non tornano. 
Se lo dici te sarà così... lungi da me l'idea di voler litigare... 
figurati. Io detto che era solo e soltanto la mia opinione.
E per me i conti continuano a tornare.
Salute e tempo bello!!! :D
-- 
Con le donne ci si deve andar piano
Come quando si caga nella turca!!!
(Cit.Gamba)

 30 x 20 = 600 ci ha guadagnato ;-)
Ci hanno rimesso.

30 x 20 = 600 ci ha guadagnato ;-)
Quanta pazienza... ;-))
Du iu nou "manodopera"? Quella altrui costa minimo 20 euro l'ora. E la
tua? Gratis? Ah!!


 
al di là dei 100 euro più / 100 euro meno, secondo me hai fatto bene a 
fare così, se così ti piaceva ;o)

 Ci hai rimesso.
la tua spiega successiva e' assoltuamente corretta. ho delle perplessia' sui 
20 euri a testa. questo dipende strettamente dai luoghi: lo stesso catering 
a Colle val d'elsa e a milano costa cifre differenti.
Paolo

Premesso che mi è rimasta almeno 100 euro di "robba" e che ho forti dubbi 
sui 20 euro a testa.
Ricetta pesce spada al gratin: Fette di pesce spada di spessore circa 1 cm.
Mella teglia disporre aglio tagliato a rondelle ed evo senza esagerare.
Disporre le fette di pesce spada ed alternare pezzi di formaggio (provola o 
anche galbanino)
con pomodori tagliati a rondelle (io uso pomodori salsa non troppo maturi)
alternare tra il formaggio e il pomodoro mollica condita.
Sale, peperoncino se gradito, ed evo.
P.S.: Non vi preoccupate per il formaggio perché non brucia in quanto la 
cottura avviene prima che possa bruciare.
Se sta molto nel forno diventa troppo asciutto e quindi non buono.
Grazie per i vostri interventi
tan
"pietro c" <pie...@nospam.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:f69253$bsf$1...@nnrp-beta.newsland.it...


 galbanino
ma ti vuoi far sparare!

 scorreva a fiumi, la domanda è: Quanto avrei speso con il catering????
La mia mamma per il suo compleanno ha cucinato per 40 persone spendendo
120 euro......
Il trucco è tutto nella scelta del menù, quantità ma portate "povere".
Francy
-- 
"e tirar fuori qualche volta l'intelligenza, come le gambe, per
sgranchirla?" MAFALDA
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

ecco il menù
sono contento che ti sia riuscita bene la cena...
ho visto che hai fatto pure l'insalata di pesce.
ciao

 Sarebbe ora gli scienziati italiani mostrassero un po' i coglioni
si`, vabbe`, ma a chi?                               -- PLS, in IFQ

 tua? Gratis? Ah!!
20 euro senza le bevande, perchè sennò te lo scordi di mangiare così tanto e 
bere "a fiumi" con simile somma, anche con catering di infima qualità.
Quindi ci hanno guadagnato.
Poi il discorso "manodopera" vale sempre?? Allora dovresti andare a mangiar 
fuori tutte le volte, perchè se perdi un'ora per prepararti da mangiare 
(Euro 20) + la materia prima, vai in qualche trattoria a menù fisso e con 10 
euro te la cavi.
Bye, Ludwig.

euro te la cavi.
Si vede che tu confondi mangiare con nutrirsi... ;) 
 
--    | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Ciao, | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
Speck | R: Quotare sotto.
