mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: vi prego di farmi sapere... ... ... ...

vi prego di farmi sapere cosa pensate della mia ultima composizione
musicale, Lambda.
la scaricate da qui: 
http://stage.vitaminic.it/giovanni_lagnese/
potete anche divertirvi cliccando sui vari link presenti sulla mia pagina...
ciao.
giovanni lagnese

 ha scritto nel messaggio
news:ccjre7$ecj$1...@news.ngi.it...


 musicale, Lambda.
bello
peccato che per sentire gli altri ............
5 euri!!!

 5 euri!!!
e` spazzatura: i 5 euro sono di... scoraggiamento!  :-)
gl

 la scaricate da qui: 
http://stage.vitaminic.it/giovanni_lagnese/
Cioè, fammi capire: ma è fatta in MIDI??
-- 
SteeQ
ICQ 69648741
steeqSPAM...@email.it
IHGGers #1092
-----------------------------
"La cosa più dolorosa che possa accadere ad un profeta è che qualcuno
dimostri che ha torto. Al di là di questo, il peggio che possa
capitargli è che qualcuno dimostri che ha ragione" --A. Huxley--

 č fatta in MIDI??
si`...
eh lo so che non e` il massimo...

 musicale, Lambda.
è un capolavoro.
Sergio

 musicale, Lambda.
Mi aspettavo qualche minchiata galattica invece non č male.
Ho notato un largo uso di moti paralleli tra le voci alternando
frequentemente intervalli maggiori a intervalli minori. L'intero pezzo
potrebbe essere sintetizzato con l'idea Lab7+ (Amaj7) al primo rivolto =
Do-5# (Ti sei ispirato alla sigla di X-Files? :-))) ).
Forse hai un po' abusato del pattern 8-5-6-4-5-1. Interessante l'uso della
scala esatonale dal quale derivi una varizione del pattern.
Interessante anche l'uso degli intervalli di seconda minore disposti sulla
triade minore (col raddoppio della quinta). Non mi č piaciuto il finale (che
in pratica non c'č).
Kiuhnm

 giovanni lagnese
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

[giovanni lagnese ha scritto:
 vi prego di farmi sapere cosa pensate della mia ultima composizione
 musicale, Lambda.]
Mi è piaciuto.
Ciao
Saverio


 la scaricate da qui: 
http://stage.vitaminic.it/giovanni_lagnese/
ma il crosspost con IHC allude al fatto che in fondo anche cucinare è
"comporre"?
(in realtà comporre sarebbe scrivere la ricetta)
--
il fu Gionata Erba
'io ho sessantacinque anni, faccio l'operaio e il pallone la prossima
volta lo buco, va bene?'


Eh, allora rimedia :P
Prendi un qualunque programma che sintetizzi o usi campioni e una volta 
che i midi sono "finiti" li fai suonare lě e li esporti.
Per il resto, il pezzo č il piu' carino tra quelli che hai messo su 
quella pagina fino ad oggi ;)
Ciao,
Alessandro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: olio con peperoncino ?

Ciao,
Ho dei peperoncini abbastanza grandi e forti.
Vorrei metterli nell'olio d'oliva per far si che questo diventi
piccante.
Potreste dirmi cosa devo fare ? Ci sono degli accorgimenti particolari ?
Il peperoncino lo devo tagliare ? Togliere semi ? Deve essere prima
secco ho va bene fresco ?
Si lascia dentro l'olio solo per un certo periodo di tempo ?
Come si fa per evitare la muffa al peperoncino dentro l'olio ?
Il contenitore del olio dev'essere sempre chiusi o puo essere aperto ?
Grazie Tanto,
Mario Desiderio

Non so se e' una leggenda metropolitana, o una delle tante che si sentono
sulle cose buone che farebbero male, me ho sentito che l'olio al
peperoncino e' cancerogeno. Meglio quindi seccare i peperoncini e
aggiungerli all'olio poco prima di consumarlo. L' ho provato in un
ristorante pugliese ed era buono.
Buon appetito
Silvana

E perchè mai?
Ho passato la domanda a mia sorella, che mi aveva dato la notizia.
La risposta e' piuttosto evasiva: perche' si ossida.
Qui ci vorrebbe un chimico...
Quello che mi ricordo io e' che nei grassi ci possono essere i chetoni
(gruppi C=O), che appunto fanno male.
Questi non ci sono nell'olio di oliva, ma credo che si possono formare, per
esempio nell'olio fritto...sigh...
Forse il peperoncino, per qualche suo componente, fa lo stesso effetto. Ma
sono solo mie supposizioni. Forse la spiegazione e' un altra, o forse non
e' vero niente.
Pero' e' vero che dopo un certo tempo l'olio assume un colore per niente
invitante, anche se e' ancore buono, eccome.
Se e' come per l'olio fritto... della serie "quello che e' buono fa
male"...(non tutto, per fortuna), beh, magari e' meglio non usarlo
spesso,ma ogni tanto si'.
Spero di non aver annoiato troppo.
Ciao!
Silvana
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: stasera riso Loto

E' una vecchia varietà molto particolare.
Da un bel po' lo cercavo, mi è appena arrivato semi brillato, oltre a 
del Rosa Marchetti integrale.
E' da fare bollito, ovviamente.

lcr_pll scriveva il 07/02/2009 :

si trova facilmente? è italiano o importato?

 E' una vecchia varietà molto particolare.
qualche informazione in più?
Grazie. 


Se vuoi ti mando l'indirizzo di chi lo fa, nella lomellina.

E' da fare bollito, ovviamente.
e dopo averlo bollito come lo servi ?
(intendi bollito e scolato, vero ? non ad assorbmento di acqua...)


Sì, comunque proverò anche per assorbimento
La particolarità del Loto è che sembra già condito, è quasi burroso.
Comunque finirlo con un filo d'olio è sufficiente per quanto ha sapore 
di suo. L'altro giorno a Identità golose c'era la presentazione del riso 
Carnaroli degli Aironi, ovviamente bollito per apprezzarne le 
caratteristiche. Posso dire che sia il Rosa Marchetti che il Loto che ho 
sono decisamente molto meglio.

 Se vuoi ti mando l'indirizzo di chi lo fa, nella lomellina.
grazie! ;) 

 Sì, comunque proverò anche per assorbimento
se a cuocerlo per assorbimento rende bene... sono interessato anch'io a
sapere chi lo produce :)
(l'email e' valida, se preferisci)
P.

lcr_pll ha scritto:

mi interessa molto, puoi inoltrare gli indirizzi anche a me?
metti livestock al posto di etc
grazie
L.


ok, stasera ancora bollito, domani proverò per assorbimento

lcr_pll ha scritto:

ti ho risposto in privato ma l'email mi è tornata indietro.
ci dici un po' a palato com'e?
L.


ti è tornata indietro facendo reply da virgilio? strano...

lcr_pll ha scritto:

si. esattamente così
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ieri ci siamo trovati

con alcuni amici.
 
http://www.associazionecuochisavona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=7&Itemid=107
 
 
il mattino ho fatto la spesa a sorpresa, nel senso che nessuno sapeva fino 
all'inizio del corso cosa ci fosse come materia prima.
ho comprato:
palamita nostrana.
sgombri pescato francia
alacce
il risultato:
la palamita è stata preparata in vari modi, a carpaccio, in involtini di 
verdure, alla tartara, e nel frattempo cottura "in vaso" con carciofi, 
pomodorini, origano, prezzemolo.
gli sgombri hanno fatto la loro bella figura nella spiegazione per il 
sottolio, e negli antipasti caldi sempre con cottura nel vetro a bagnomaria 
"laccati al miele con radicchio rosso, pinoli, uvetta e tabasco".
le alacce, le abbiamo fatte impanate,
 
abbiamo poi aperto un vasetto di tonno del mio.
ci siamo divertiti, insomma.
 
-- 
Da bambino tutti dicevano che ero un tipo strano, ma crescendo ho capito che
quelli strani siete voi!
 
 


spalare la neve mai, eh?  Ora lo dico ad alemanno!
 
Paolo
 

 
http://www.associazionecuochisavona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=7&Itemid=107
 
 
non te l'ho mai chiesto, conosci Carlo Romito?
 
-- 
Mardot

 Paolo


 ha scritto nel messaggio 
news:jh34bt$2qp$1...@tdi.cu.mi.it...

si, è stato il mio insegnante di pasticceria all'alberghiero.



allora ti raccontero' degli albori di certe cose..... tra le quali il 
primo sito di cucina ligure, ormai non piu' esistente :-(
 
-- 
Mardot

 primo sito di cucina ligure, ormai non piu' esistente :-(
 
potrei ricambiare con cose ante 1981
:)
 
abita ancora a Savona o č tornato a Milano?
č da parecchio che non lo vedo.


 è da parecchio che non lo vedo.
 
l'ho perso di vista, andai spesso anche a casa sua, io gli mostravo le 
meraviglie del web (e del gopher!) e lui ogni tanto maneggiava i ferri 
del mestiere, che bei ricordi (fine 1994 - 95 - inizio 96)
 
-- 
Mardot
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Peccati mortali

scuocere pesce pollo carne e pasta( il risotto meno) spaghetti alle
vongole oliosi e secchi scuocere le cozze i gamberi le volgole.
Insomma il peccato peggiore è stracuocere per me!


Che è successo all'esposizione?
 
-- 
ale
 
Perche' le ricette non sono formule, se non guide, orientamenti, che 
ciascuno puo' interpretare a suo gusto.
A suo buon gusto.

la birra calda ...
 
 

 Insomma il peccato peggiore � stracuocere per me!
Non sono d'accordo, un piatto cotto troppo riesco a mangiarlo (con 
fatica e qualche bestemmia), invece un piatto troppo salato lo lascio.
Per me esagerare con il sale e' molto piu' imperdonabile, praticamente 
da sedia elettrica o iniezione letale, per tener fede alle tradizioni 
dei tuoi luoghi.
-- 
Mardot

 Che è successo all'esposizione?
 Un mucchio di gente un sacco di complimenti e richieste hanno sbafato
tutte le focacce e metà dei bicchierini ma solo perché mia moglie ha
detto: non tiriamo fuori tutto subito...
È stato un buon inizio; la gente ha anche chiesto ricette e se faccio
catering! Soddisfazioni sono !
Sono in aereo per punta cana... 10 gg 12 aerei sino al 1 ottobre
tournée di congressi!

tournée di congressi!
EVVAI :-)
-- 
ciao, Bruna
muore la mucca, muore il vitello , muore la pecora assieme all'agnello, 
muore la gente piena di guai ma i rompicoglioni non muoiono mai
Eh già... non capiscono che siamo stronzofobici, non veganofobici! :-) (DM 
in IHC) 

 ha scritto nel messaggio 
news:2f1ff0be-1d77-4bc5...@i5g2000vbw.googlegroups.com...

Bene...
dovrai trottare parecchio! 


Complimenti.
Arte a parte, perchè non ti prendi un paio di ragazzotti, gli insegni un 
minimo di mestiere e poi ti metti a fare catering sul serio?
Anzi, potresti pure coronare il sogno e fare catering artistico ;)


 dovrai trottare parecchio!
 
Siamo a punta Cana Sino a Dom poi da martedi a irvine e poi torniamo
giov notte e ven mattina andiamo a Dallas mia moglie é irrefrenabile!


 Ma di fatto é quello che faccio...senza ragazzotti che costano. :-)
 

 giov notte e ven mattina andiamo a Dallas mia moglie � irrefrenabile!
:-) 

 Insomma il peccato peggiore � stracuocere per me!
darei in pasto a lucifero chi sala o formaggia primi e secondi senza prima
assaggiarli!!! e sono tanti!

 
 
Cuoco: mischiare a muzzo e dire che e' "fusion"
Commensale: cambiare radicalmente il gusto al piatto che ti viene
proposto, sale, pepe, formaggio (v. Capsy) ma anche annegare il fritto nel
limone o anche stracondire la carne cruda buona, trita o albese che sia.
 
Nello "stacuocere" spero che tu escluda gli stracotti ...
 
Ciao
 
 
-- 
Raido(R) (aka Odarg)
------------------------
immeritatamente_pll
 


E come conseguenza chi lo commette brucerà nelle fiamme dell'inferno? o 
deve andare a confessarsi? O deve cospargersi il capo di cenere? O deve 
andare a chiedere il perdono in ginocchio con grande contrizione?...


Semplicemente si rovina la cena o la rovina a qualcun altro...
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Consigli per una buona affettatrice?

Sto considerando l'idea di comprarne una. Avete un'idea di una buona 
affettatrice, non troppo ingombrante, che non sia di plastica da buttare 
dopo un anno, ma neanche una berkel rossa di cento anni?
Grazie.



http://www.macchine-alimentari.it/affettatrici-domestiche-c-4_3.html
cicero®
--

On Sat, 20 Mar 2010 09:15:44 GMT, dotti <nor...@dev.null> wrote:

francamente io è una idea che ho accantonato, o hai psazio per una
bella affettatrice seria o quelle domestiche hai sempre il problema di
grip del manico del cariolino, della pressione che devi esercitare che
finisce invariabilmente per spostarti la lama...


Ti consiglio le Fac. 

 wrote:

Assolutamente d'accordo...Ne ho una buona ma non pro. Certo affettare
affetta, ma una pena infinita e lo spessore delle fette.... Non ne
parliamo proprio. Sto pensando seriamente di passare ad una buona pro.
Anche non necessariamente elettrica. Ce ne sono certe manuali  che
sono meglio di un microtomo!

 finisce invariabilmente per spostarti la lama...
Spostare la lama???? Quella di casa mia non e' una professionale ma e' 
comunque una bella bestiola con corpo tutto in alluminio. Puoi calcare 
quanto ti pare ma non sposterai mai la lama, garantito, a meno di avere un 
braccio idraulico.
E ricordo anche che la pagammo poco meno di 400mila lire intorno a meta' 
anni '90, quindi se anche non e' un modello da poco non e' neanche una 
professionale. La lama e' sui 30 centimetri credo abbondanti, ma dovrei 
guardarci per essere sicuro. Posso comunicare la marca, se serve, e se cerco 
bene secondo me trovo anche lo scontrino graffettato alla garanzia.
-- 
  Vilco
Don't think pink: drink rosè 

 Don't think pink: drink rosè
concordo, anche la mia, comperata in un negozio per affettatrici
professionali, non e' una pro ma e' tutta in alluminio, con testa per
affilare e regolazione micrometrica
certo il carrello e' proporzionato alla lama per cui il prosciutto
intero non ce lo affetto, ma i tranci vengono perfetti, e la bonta' di
un salume appena affettato non la batte nessuno
(lo sanno bene i miei figli che appena sentono la lama avviarsi
arrivano dalle altre stanze e si presentano al bancone della cucina in
fila e con il loro tozzetto di pane in mano !!!)
davide

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: presentazione

salve a tutti !
sono nuova e vorrei presentarmi mi chiamo cinzia battista abito a roma da
quasi venticinque anni, studio all'universita' e nel tempo libero mi dedico
a fare dolci ed ad assaggiarli!
vorrei far parte del newsgroup per scambiare idee, consigli e ricette la mia
e-mail: 
cinziab...@tin.it
spero di conoscervi tutti   ciao e alla prossima
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pasticciotti al Cedro (per Giampiero)

Ho trovato la ricetta
vedi un po' che te ne pare
angie
Pasticciotti casalinghi
(ricetta per circa 20/22 pezzi)
Impastare gr. 600 di farina, gia' mescolata con una bustina di lievito
vanigliato per dolci, con due etti di burro (o strutto). Unire tre o
quattro
tuorli e gr. 600 di zucchero. Formare una quarantina di palline della
grossezza di una noce , metterle sulla spianatoia infarinata,
appiattirle e
spalmare sulla meta' di esse, al centro, della marmellata di amarena
piuttosto densa. Ricoprire con gli altri dischetti, unendo bene i
bordi.
Spennellare la superficie con un tuorlo sbattuto e mettere su una
placca
coperta da cartaforno, infornando per  20/25 minuti a 150 gradi circa.
Lasciar raffreddare su una griglia, spolverizzando con zucchero a
velo.
Nota : la ricetta autentica prevedeva, al posto del lievito, 5 gr. di
bicarbonato (l' equivalente di un cucchiaino di caffe') sciolti in un
cucchiaio di latte caldo e mescolati poi a 15 gr. di cremor di
tartaro,
infine amalgamati all' impasto. Io li ho  provati anche cosi', ma in
effetti
non c'e' una differenza apprezzabile.
Altra possibilita': riempirli con una densa crema pasticcera. Non
provate
con la nutella, perche' si rinsecchisce ed il risultato e' orribile.
Vanno
bene, naturalmente, anche altre marmellate o cedro candito.
Ciao
Annita
P.S.
      Per la cronaca: in pasticceria ormai costano non meno di 2500 al
pezzo....
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
http://www.cibitalia.com/blogger/
icq - 2326941

 vedi un po' che te ne pare
così, a occhio, mi pare un po' eccessiva la dose di zucchero... ma non per
il dolce ('ste cose han da essere dolci!) ma per il bilanciamento
dell'impasto...
comunque proverò, grazie!
Giampiero
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Aguglie fosforescenti

Cos� da crude:
http://www.ilmare24ore.it/cucina/aguglie1.jpg
cos� da cotte:
http://www.ilmare24ore.it/cucina/aguglie2.jpg
Non mi hanno fatto una gran bella impressione....alla fine ne abbiamo 
buttato via la maggior parte.
Saluti.
Luciano

 buttato via la maggior parte.
Non erano fresche? Come le avete cucinate? Qui son considerate pesce
da zuppa, e si usano anche per la minestra.
Ciao.     :-)
----
estate

 Luciano
le aguglie sono così... La spina fa un po impressione ma è così.
L'unica e che sono un po spinosette, un po troppo...Niernte di dannoso
o non fresco solo scenografico

Luciano (DOC) disse:

 � proprio la loro caratteristica! 
http://www.benessere.com/alimentazione/pesce/93_Aguglia.htm
 

Non mi hanno fatto una gran bella impressione...
E' normale per le aguglie virare al verde. Non e' l'unico pesce che lo
fa: anche le trote se vengono tuffate in acqua bollente appena uccise
("appena" in senso letterale) virano al blu. 
 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 buttato via la maggior parte.
peccato..
P.

 ("appena" in senso letterale) virano al blu.
che e' anche un modo di cucinarle..... le famose "trote al blu" :)

:

Yep! Proprio a quello mi riferivo. 
Per farle pero' serve una canna da pesca robusta con un filo bello
resistente. Il pescatore deve strappare la trota fuori dall'acqua come
un'alborella e imprimere al pescio una traiettoria parabolicaa con
arrivo nelle mani del cuoco, che con mossa abile deve slamare,
magnolare e rituffare la trota nell'acqua. Stavolta bollente. Non e'
facile... :))
 
P.S. 
Magnolare - v. tr. [pres. io magn�lo, tu magn�li, ecc; pass. rem. io
magnolai; part. pass. magnolato].
Etimologia - Dial. Nov.se magn� = bastone
Definizione - Bastonare forte. 


 Saluti.
azz, ricordati di smaltire le lische nel cassonetto delle pile
scariche!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Richiesta ricette

Salve a tutti,
mi chiamo Silvia ed è la prima volta che scrivo nel vostro newsgroup.
Vi volevo chiedere delle idee su ricette che posso preparare calcolando che
devo stare a dieta ferrea per 2-3 mesi in seguito ad un intervento
chirurgico con il quale mi è stata asportata la cistifellea (avevo calcoli a
25 anni, mah !!!!).
Sono stanca di mangiare sempre pasta in bianco, carne ai ferri, verdure
cotte, prosciutto crudo.....; non posso mangiare dolci, uova, burro, fritti,
carni grasse, insomma tutto ciò che è grasso.
Avete delle idee per cucinare dei piatti leggeri, ma saporiti, mettendo
insieme gli ingredienti che posso mangiare (verdure cotte, formaggi freschi,
carne bianca (preferibilmente), pasta, pomodoro, mozzarella, prosciutto
crudo, pesce ...) ????
Aiutatemi, se no muoio di fame !!!!
Grazie
Silvia

 25 anni, mah !!!!).
cut...
Anchi'io sono senza cistifellea, non ho neanche potuto fare il risotto coi
duroni... (sono stato operato a 28 anni).
A me non hanno imposto alcuna dieta :-)))))))
Appena rivedo il chirurgo gli don un bel bacio.
--
bye
Enos
Per rispondere togliere EXP en...@EXPmclink.it

> devo stare a dieta ferrea per 2-3 mesi in seguito ad un intervento
TACCHINO FREDDO (o tiepido) IN SALSA
prendi un petto di tacchino intero o un pezzo di esso (insomma non
fettine) legalo tipo arrosto e fallo bollire in acqua gia bollente che
lo copra con cipolla carota sedano e 1 pomodoro spaccato (il brodo che
ne risulta e' magrissimo e non male) importante e' non far cuocere
eccessivamente, diventa stopposo, e per lo stesso motivo e' bene far
freddare il tacchino nel suo brodo
A parte prepara nel frullatore la salsa con una fetta di pancarre',
una manciata di prezzemolo, capperi, un ombra di aglio, aceto,
acciughina, 2 cetriolini sott'aceto, olio (non tanto), se serve
allunga con un goccino d'acqua, io preferisco l'aceto di mele, secondo
me e' piu' delicato e lega meglio con in sapore del tacchino
taglia a fette il tacchino e ricoprile di salsina cosi', se ce le fai
arrivare, il giorno dopo sono anche piu' buone.
Ciao da una compagna di dieta per altri motivi di salute
Nadia
______________________________________________
Ricette per microonde e pentola a pressione: 
alla mia Home Page 
http://digilander.iol.it/amann
Se vi collegate mi farebbe piacere una mail di commento

On Wed, 25 Oct 2000 16:11:09 +0200, "Enos" <en...@EXPmclink.it> wrote:
credo che anche questa sia adatta per la tua dieta
VERZA STUFATA AL POMODORO
1/2 verza grande o una piccola
1 grossa cipolla bianca o ramata
poca polpa di pomodoro (1/2 lattina di cubetti)
olio
sale
ginepro
affettare sottile la cipolla e metterla con l'olio a soffriggere, poi
aggiungere la verza tagliata a striscioline sottili, il pomodoro e 10
- 15 bacche di ginepro e il sale, in pentola a pressione aggiungere un
bicchiere d'acqua e dal fischio cuocere 10 min.


carni grasse, insomma tutto ciň che č grasso.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [PUBBLICITA'&SPAM]

Si avvisa l'inclito e colto pubblico di IHC che nel numero di Agosto di 
"Viaggi e Sapori" vi sara' un interessantissimo articolo che spaziera' nei 
luoghi piu' sfiziosi e belli della Corsica, e il cui protagonista 
fotografico sara' il vs. motomodello preferito: il sottoscritto!
Paolo
P.S. questo messaggio sara' ripetuto in occasione dell'uscita della rivista, 
giusto per ricordarvi di investire quei pochi euri!

 
Bellissimo!!! Lo voglio :)
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 sottoscritto!
ancora? narcisista! :-P
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cerco siti con ricette

so che posso contare su di Voi, domani vorrei preparare una cenetta alla
ragazza che amo e siccome sono un cesso a cucinare vorrei trovare un sito
che mi spieghi tutto
Vi ringrazio a priori e Vi prego fate presto
--
Chi va con lo Zoppo impara a zoppicare

 ragazza che amo
La causa e' importantissima, urge un intervento deciso ed efficace.
Prima di tutto, potresti guardare sulla pagina dei link ufficiali di questo
NG, che e' 
http://www.geocities.com/HotSprings/8867/pag2.htm
.
Poi ti posso indicare alcuni dei miei indirizzi archiviati nella cartella
Cucina dei miei preferiti (nei quali, a loro volta, troverai innumerevoli
links): 
http://www.virgilio.it/guida_ita/10_126_271.html
;
http://www.arianna.it/arianna/catalog/Tempo_Libero/Cibi_e_Cucina.html
;
http://www.cooker.net/
;
http://www.flownet.it/Rubriche/Cosa_bolle/
;
http://www.xmission.com/%7Edderhak/recipes.html
;
http://www.gamberorosso.it/
;
http://www.tin.it/cucina/tuttigusti.html
;
http://www.tin.it/cucina/
;
http://www.quadratum.it/codice/home.html
;
http://www.mangiarebene.com/
;
http://www.tuttogratis.com/pages/ricette.html
.
    Dovrebbe essere sufficiente, per la cena di domani.
     Se poi vuoi qualche altro aiuto nel pensare il menu' o nella
preparazione, fai un fischio.
    Ciao, e auguri. Vedrai, sara' una cena indimenticabile.
Massimo Massa

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Fornetto G3Ferrari Rosto 45

Cosa nè pensate?
http://www.g3ferrari.net/rosto-45-p207
 
è l'utimo modello della G3Ferrari e credo uno dei pochi che arriva a 300 
gradi.Avevo postato e chiedevo consiglio sul Fornetto Zanussi / Tre Marie
 
"Cosa ne pensate? Un amico che ha dismesso un'attività mi ha offerto un 
forno elettrico Zanussi che aveva acquistato dalla azienda Tre Marie per 
i cornetti caldi ma anche per cuocere,a suo dire tutto.Tutto in acciao 
,ventilato 230 gradi e in buonissimo stato perchè usato pochissimo 
,prezzo 100 euro "
 
 
ma il Rosto 45 costa circa 120 euro e ,dicono,si possa cuocere in modo 
migliore le pizza
 
Grazie a tutti
ciao


http://www.g3ferrari.net/rosto-45-p207
 
 
Se ti serve per la pizza allora meglio questo, che raggiunge i 390
gradi
http://www.amazon.it/G3-Ferrari-Express-G10006-Fornetto/dp/B002VA4CDI
 
cicero®
--


Avevo già preso a suo tempo in considerazione questo,ma è troppo 
limitativo ,è solo per pizza mentre il fornetto puoi farci eventualmente 
tutto
ciao
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Orecchiette con cozze e zucchine

Ieri sera volevo davvero fargli una foto al mio bel primo piatto....se
volete provare....
per 4 persone
400 gr di orecchiette fresche
1,300 kg di cozze saporite
2 zucchine
8 pomodorini pachino
prezzemolo tritato
olio ev oliva
sale pepe peperoncino
Far aprire le cozze a fuoco vivace, poi sgusciarle tutte tranne 4 per
guarnire e conservare il liquido di cottura filtrato.
In una padellina con uno spicchio di aglio schiacciato e con un cucchiaio di
olio far soffriggere a fuoco vivace per qualche minuto la parte verde delle
zucchine tagliata a striscioline con l'attrezzo per sbucciare le patate o a
julienne.
In un'altra larga padella che poi dovrà contenere la pasta scaldare olio
q.b. con 2 spicchi d'aglio e poco prezzemolo tritato; aggiungere circa 1/2
bicchiere dell'acqua di cottura delle cozze e far evaporare fino a che non
sia ridotto a meno della metà.
A questo punto aggiungere i molluschi e far cuocere ancora 2 minuti.
Cuocere le orecchiette al dente, scolarle e spadellarle con il sugo di cozze
aggiungendo le zucchine, il prezzemolo tritato, sale (se serve ma stare
attenti perchè l'acquetta di cottura è salata), pepe, peperoncino, poco olio
a crudo ed i pomodorini tagliati a spicchietti piccoli
Buon appetitoooo
Alessia


A orecchii sembra ottimo.... Hai mai provato sostituendo le cozze con le telline
o le vongole veraci? Potrebbe funzionare lo stesso.....Proverò la tua ricetta
originale. Grazie.
Vino: Regaleali ? :)
Chef Joaquim
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: * colazione all'alba

non ci sono solo luoghi speciali.. anche tempi..
qui a pesaro c'è una scultura, creata da un uomo straordinario, che,
se un giorno potete, è bellissima da vedere all'alba.. perché l'alba è
bellissima, qua sull'adriatico.. e quando riesco ad essere al mare a
quell'ora, anche solo per un po', il giorno diventa lungo, infinito
quasi..
un luogo e un tempo dove andare prima di un giorno di lavoro, come
oggi.. o per iniziare un giorno libero da impegni, tutto per me..
un luogo e un tempo dove andare da sola.. che bello andarsene in giro
da soli..  :)
un luogo e un tempo dove andare con qualcuno.. passare con qualcuno
dalla notte al giorno, dalle parole notturne a quelle luminose.. che
bello che ci siano al mondo persone con cui puoi condividere l'alba..
:)
ovunque voi siate, se una mattina vi alzate prima dell'alba, fate una
colazione così, guardando il sole salire.. la colazione che preferite,
quella che fate sempre, o quella che non avete mai fatto..
buon giorno  :)
ave
"Solo due cose sono infinite, l'universo e la stupidità umana, 
e non sono sicuro della prima" - Albert Einstein
------------------------------
a...@pesaro.com
a...@geo.uniurb.it

 buon giorno  :)
  Grazie per i "sentimenti" che ci stai regalando, Ave.^_^.
-- 
Ciao
    Mariuccia®

lavoro ... uscire sul terrazzo ... 
capita anche a me, e' bello perfino a milano
ciao
massimo
__________________________
Fixing a hole in the ocean
Triyng to make a dove-tail joint yeah
looking through a glass onion
_____________________________
The Beatles

 massimo
-- 
Ciao
    Mariuccia®

ovunque voi siate, se una mattina vi alzate prima dell'alba, 
Grazie.
A me non capita da 40 anni, da quando ho lasciato il convitto dove ho
passato un periodo di scuola.
Li era diana alel 4 1/2 tutti i giorni, quando sono uscito fino al
diploma era sveglia alle 5 3/4 per prendere il treno; quando ho
iniziato ala vorare era sveglia alle 7, da quando faccio il lavoro
attuale è sveglia alle 8 1/2.
Per un discreto periodo l'alba indicava l'ora d'andare a letto e
passando davanti alla panetteria si prendevano i ghipfely al burro
caldi e le briosches con la marmellata per la colazione della moglie e
dei figli, ed un filoncino di pane con le noci da marmellatare prima
d'entrare a letto.
Cosa vuoi, sono un cultore della perdizione.
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

   Ci si sente quasi come se si avesse l'universo in mano ^_^'.
per me doversi svegliare presto la mattina e' una delle cose piu' brutte
della vita .. comunque .. de gustibus
N.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Alluminio [parzialmente OT?]

Innanzitutto ciao a tutti, sono Eduardo, provenienza aversana e dimora
milanese. Vi lurko da un po' (da quando vivo da solo ;-) ) e scrivo per la
prima volta per chiedervi di dirimere una questione di para-cucina. La
questione č nata da una discussione con la mia morosa ed č a riguardo del
verso d'uso dell'alluminio. Io sono sicuro di aver sentito che non č la
stessa cosa mettere la parte lucida e la parte opaca dentro o fuori per
conservare e/o per cucinare, ma non ricordo dove e come. Potete darmi delle
spiegazioni?
Grazie (anche per le ricette che mi avete consigliato a vostra insaputa
anche sui vostri siti)
Ciao
-- 
Ciao
Edulibellula
La fretta č cattiva consigliera, la calma č la virtů dei forti, ma non
ditelo ad un centrale, ditelo al palleggiatore...
http://edulibellula.altervista.org


Sonora panzana.
È veramente la stessa cosa.
L'alluminio ha due colori diversi perché viene laminato a due fogli per 
volta e l'attrito tra rulli ed alluminio è diverso dall'attrito che c'è 
tra foglio e foglio. Ciò comporta una diversa finitura e rugosità 
superficiale: il cibo non risente affatto di una così minima differenza.
-- 
"Le cose migliori della vita o sono illegali o sono immorali o fanno ingrassare". Allora io sarò un ciccione in più all'inferno...

 differenza.
La questione che avevo sentito dipendeva da quanto i due lati possano
riflettere diversamente luce e calore non per finitura o rugosità. Insomma
era una questione di "fisica", non voglio insistere e ti ringrazio per la
tua risposta, era solo per precisare cosa intendessi visto che non non ero
stato chiaro a sufficienza.
Ciao
Edulibellula


Giusto!
Essendo, sebbene piccola, una differenza tanto appariscente l'effetto è 
più estetico che altro.


 milanese. 
Benvenuto :)
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 Benvenuto :)
Grazie :)
Edu

 a vedersi quando apri il frigorifero :))
Il colpevole fu marco gatti. E la risposta della domopack giace ancora
negli archivi di google. :)
Benvenuto. :)
-- 
--
http://www.gennarino.org
http://www.gennarino.org/forum/
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 all'esterno e' piu' bella a vedersi quando apri il frigorifero :))
Eheh concordo pienamente...
Anche io ho sentito (e visto) la produzione a due fogli per volta e quindi
concordo...
-- 
Alex {per email metti '[NOSPAM]' nell'oggetto}
"Prima di dedicarti all'impossibile accertati di aver fatto tutto il
possibile" (Alex1980)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: carta di sabato 04/04/09

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
GNOCCHI AL GRANCHIO
TAGLIOLINI VERDI AI MOSCARDINI
LINGUINE GAMBERI E CARCIOFI
ORECCHIETTE CON FRIARIELLI (cime di rapa)
TONNÉ
BREASOLA RUCOLA E GRANA
SALSICCIA E ZOLFINI
COSTATA AI FERRI
SCALOPPINE
LONZA AL VINO BIANCO
CHILI CON CARNE
BOLLITO
ENTRECÔTE MAÎTRE D'HOTEL
FRITTO DI PARANZA
PESCATRICE AL VINO BIANCO
FRITTO DI CALAMARI
FILETTO DI PAGARO ALLA LIGURE
FILETTO DI ORATA ALLE OLIVE
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno per il menù a prezzo fisso in 
modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro 
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. 
Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare.
per info sulla _pll consulta: 
www.pielleelle.eu
 

 FRITTO DI PARANZA
Mannaggia a me, mannaggia!!!
Buona giornata
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 


Mi hai dato un'idea per domani, ammesso che poi sia capace di ammannirla.
Come si fanno, spiega bene che sono tardo.
I gamberi son sicuro di non trovarli, quindi se non trovo le mazzancolle 
andrebbero bene anche degli scampi, di media pezzatura?
Grazie


 mazzancolle andrebbero bene anche degli scampi, di media pezzatura?
per la pasta va bene anche la pezzatura piccola, io faccio cosě:
carciofi trifolati (oevo,aglio e prezzemolo) diluiti con l'acqua salata 
della bollitura dei gambi pelati dei carciofi, quando sono quasi 
cotti,ancora belli croccanti, aggiungo i gamberi,alzo il fuoco ed 
eventualmente diluisco con una tazzina d'acqua dove ho fatto bollire 2 
gamberi e li ho spetasciati con una forchetta poi ci salto la pasta 
preferita, per me le cose da evitare tassativamente sono vino e cipolla.
buonappecapsy! 

 buonappecapsy!
appena fatti, con tagliolini all'uovo. che spettacolo i carciofi,
quest' anno!
graziecapsy
--
massimo

 ORECCHIETTE CON FRIARIELLI (cime di rapa)
visto che hai evocato i friarielli, mai provato la varietą "fronn'e
aulive" ? 
sono i piu' amari in assoluto, rigorosamente stagionali, e di forma
assai atipica per una brassicacea: foglioline lunghe e strette, senza
frastagliature, praticamente prive di fiori o di boccioli 
consigliatissimi con le carni piu' grasse che riuscite a immaginare :D
-- 
de gustibus semper, s'intenda
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: crepes

statua in bronzo!).
Un nome, per taluni forse troppo spiritoso ma che non mi dispiace, potrebbe
essere " CREPARE, CHE DOLCEZZA!!" Uno piu' convenzionale"CREPES & CREPES" e
un altro piu' metafisico" IL CREP...USCOLO DEGLI DEI"
Se me ne vengono altri  ve li mando. Intanto in bocca al lupo per la nuova 
attivita'. A proposito, dove  sara'?
Alberto

statua in bronzo!).
Uau! Ma che sfida entusiasmante!...
Vediamo un po':
1) "SE PER CREPES..." (quanti si sono accorti che e' PALINDROMA:
cioe' si legge sia da destra che da sinistra...)
2) "CREPADOLCE" (macabro, ma orecchiabile e di sicuro "impatto":
risparmierete sulla pubblicita'!)
3) "MAXIMILIAN'S CREPES" (una sciccheria! Potrebbe essere carino
un nome cosi' altisonante, magari ironicamente!...)
4) "MAXI'S CREPES" (versione piu' "leggera" della precedente, con
tanto di doppio senso (maxi/massimiliano)! Che vuoi di piu'!?...)
Attendo l'invito a cena e mi propongo sin d'ora come responsabile
della gestione marketing e pubblicita' del tuo simpatico esercizio!!
Ciao,
Leonardo Settimelli
le...@iol.it

> 4) Crespelle a crepapelle
Pensandoci meglio, come ti sembra?
Crepes Maxim = nome del locale e
Crespelle a crepapelle = sottotitolo o slogan 
Spero di far cosa gradita postando la ricetta delle palacinche triestine
(di origine ungherese) che per consistenza e presentazione differiscono
un po' dalle crepes francesi.
Ingredienti:
125 g. farina
50 g di burro
2 uova
1/4 l latte
una puntina di sale
un po' di zucchero (opzionale)
marmellata per farcire
olio o burro per friggere
zucchero a velo
Preparazione:
mescolare farina , latte e sale fino attenere una pastella liscia.
Incorporare le uova intere e, infine, il burro fuso tiepido.far
riposare.
Colare con un mestolino un velo di pastella e farla scorrere per tutto
il fondo inclinando la padella unta con un ricciolo di burro o un filino
d'olio.Friggerla un po' su fuoco moderato e quando si stacca voltarla
con una paletta (o, per i piu' abili, facendola saltare), facendola
dorare anche dall'alto lato.
spalmarle di marmellata (albicocche e' la loro morte). Presentarle calde
arrotolate tipo cannolo, cosparse di zucchero a velo.Esiste una variante
"apocrifa", piegate a quarti e innaffiate di rum o succo d'arancia.
Ka padella va unta ogni 2/3 palacinche.
Altri tipi di farce (se interessa chiedetemi come prepararle):
alle castagne
alla cioccolata
alla crema
alle fragole
alla purea di mele
alle meringhe
alle noci
alla ricotta
alla russa con biscotti
A Praga le ho mangiate anche: ripiene di gelato e ricoperte di
cioccolato fuso ;ripiene di macedonia di frutta e ricoperte di yogurth .
Ovviamente erano piegate e non arrotolate! 
-- 
bruno 
PS se interessa ho anche ricette di frittate dolci e varie di schmarrn
(una frittata dolce fatta a grumetti con la pastella delle palacinche)

 alla ricotta
Mia suocera (fiumana) le fa con la ricotta inacidita con il limone. Una
favola.
Giorgio
-- 
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@axrma.uniroma1.it
 
man...@nmrserv.chem.uniroma1.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Macchine per espresso Saeco: pareri

Salve a tutti,
giorni fa avevo chiesto pareri su uno specifico modello ma non avendo 
avuto risposta.. suppongo che non ce l'ha nessuno :)
Chiedo quindi dei pareri del tutto generici sulle macchine per espresso 
Saeco (quelle intorno ai 400 euro, completamente automatiche) per 
capire se l'espresso che ne viene fuori quanto meno assomiglia a quello 
del bar (con tanto di crema e tutto il resto).
Ringrazio in anticipo..
-- 
Danielem

Saeco (quelle intorno ai 400 euro, completamente automatiche) per 
non rientro nel gruppo... la sirio costa di piu' :-)

del bar
Ne avevo una, una decina di anni fa. Il terzo o quarto caffe'
consecutivo, veniva decisamente buono. Poi era un piacere vedere gli
automatismi in plastica. E li vedevo spesso, perche' mi si intasavano
di caffe' macinato e li dovevo smontare per pulirli. Altra operazione,
quella della pulizia, che mi mandava in visibilio, quando cercavo di
rimuovere il caffe' macinato dal grasso dei cinematismi con uno
spazzolino da denti. 
Insomma, una gran macchina che ho tenuto per ben 12 anni. Di cui ben
due in casa. ;-)
 
-- 
Ciao,
Speck

due in casa. ;-)
vabbe' dai anzianotta e forse nata male... c'e' sempre una
probabilita' con qualsiasi oggetto tecnologico di trovarsi di fronte
ad un prodotto difettato dalla nascita... in quel caso, forse puo'
serivre e forse no, oltre all'assistenza mi lamenterei con l'azienda
direttamente.
Io della mia non posso che dirne meraviglie, ma ho sentito qualcuno
che pur avendo speso parecchio (non costa poco) ha avuto molti
problemi... credo che succeda con tutto dal televisore alla lavatrice
al forno... al portatile...

ad un prodotto difettato dalla nascita... 
Piu' complicazioni (meccaniche e elettroniche) ci sono, piu' aumenti
il rischio che la sòla si manifesti in tutto il suo splendore... :-)
Ho una Gaggia tutta di metallo, che e' un piacere da smontare e
rimontare tanto e' semplice e progettata bene. Una pompa e una
caldaietta con due termocoppie, per vapore (145°) e acqua calda
normale (107°), stop. Indistruttibile. :-)
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: forno tradizionale-forno microonde

Quando abbiamo una ricetta con il forno tradizionale e volessimo provare a
realizzarla con il microonde c'e' un modo (a parte l'esperienza ;) ) per
convertire tempi e temperature di cottura?
Ovviamente vale anche per "da micoronde a tradizionale"
Grazie mille


O esperienza oppure qualche libro o manuale che dia tempi e potenze per 
classi di cibi. Tieni conto che il risultato sara' comunque diverso.
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/

Giò
How do you expect me to grow, if you don't let me blow?
(Rachel a Ross, Friends 2x19)

 ha scritto nel messaggio 
news:0bchg110uhb1tgdul...@4ax.com...


A meno che non hai quello combinato con grill...
Non è perfetto, il microonde, ma ha altri pregi.


 A meno che non hai quello combinato con grill...
Il grill aiuta ad "imitare" certe cotture in forno tradizionale....mai io
ritengo che sia "sbagliato" usare questa funzione per fare ad esempio un
arrosto...che non verrà mai come in un forno tradizionale...o per scaldare
il pane che continua a venire peggio che in un forno tradizionale.
Saluti
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ha scritto nel messaggio 
news:195Z110Z70Z55Y...@usenet.libero.it...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Fagioli alla Piera(romagnaola)

Fagioli e Piadina
Si sofrigge in un tegame sedano carota e cipolla con poco olio.
In un altro tegame si mette 1/2 litro di acqua e si porta ad 
ebollizione,si poi un bicchiere di passata di pomodoro,un cucchiaio di 
conserva e un mezzo cucchiaio di sale e circa 700gr di fagioli borlotti 
oltre a uno spicchio di aglio intero un rametto di rosmarino e 
salvia.Cuocere per 1 ora 1.10 circa a fuoco basso al minimo con 
coperchio e girare ogni tanto.Prendere un mestolo di fagioli e o 
passarli con lo schiaccia patate o con il pimper.A fine cottura 5/10 
minuti prima mettere un cucchiaio di fecola di patate sciolta in un 
bicchiere d'acqua e girare.Spegnere mettere nei piatti,arrotolare nella 
piadina calda e ovvio mangiare.Secondo i miei gusti da leccarsi i baffi
ciao
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: colori e sapori

Questa mattina dopo il Tg1 l'Antonellina Clerici parlava con un
architetto di colori e sapori, dicevano che siamo abituati mentalmente
ad abbinare un colore ad un determinato sapore. Esempio il rosa con il
dolce, il verde con l'acido e ci si stupisce se un qualcosa di rosa
non e' dolce come ci si aspettava.
Non so mi ha lasciato un po' perplesso, a me  pare di legare di piu' i
colori ai sentimenti e passioni, tipo il piatto che Aldo proponeva per
l'amore-passione lo si vedeva rosso, ma il sapore poteva essere
piccante per l'accoppiata pomodoro-peperoncino o agro-dolce per  il
ribes-fragola.
Boh, mi hanno interrotto al lavoro e ho perso il filo, ci ripensero'
su
norbi
n0rbino ***************************************
(:) Dittatore della Colonna Libera di LunetIHCa
/ \ 
http://teledid.cedi.unipr.it/lunetIHCa/
 
Racconti IHC: 
members.xoom.com/IHC/ind-narr.htm
********************** "Buca bagna' e pe asüti"

 agro-dolce per  il ribes-fragola.
Il sapore della passione e` anch'esso variabile. La passione non e` sempre (o
non e` solo) piccante. Puo` essere anche dolce. E' sperabile che non sia agra.
Gian Carlo sensuale
-----------== Posted via Deja News, The Discussion Network ==----------
http://www.dejanews.com/
       Search, Read, Discuss, or Start Your Own

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ciao a tutti

Ciao a tutti. Seguo assiduamente questo newsgroup.Le ricette ed i 
suggerimenti sono molto interessanti... vere "dritte" soprattutto per una 
principiante come me   :-)
                                               Maria Rosa 

 ha scritto nel messaggio
news:4533ab54$0$25879$4faf...@reader1.news.tin.it...

ciao
mary   "66" ?
principiante ?
senza offese.
----------<o>-----------
e solitario godo .
http://www.emiliocella.com


Diciamo che me la cavicchio .. non è mai tardi però per imparare 
seriamente... :-) Mary 

Diciamo che me la cavicchio .. 
Dicci, dicci. 
Cosi', per iniziare una discussione "di stagione": cosa ne pensi di
funghi e pesce?
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Animali cavernicoli

 
Ai delusi - stavo per scrivere disperati - per i disagi e danni
provocati in giardini ed orti dai malefici animali cavernicoli come le
talpe, i rati d'acqua,un suggerimento: collegare il tubo di scarico di
un automezzo a benzina (mediante un tubo di plastica - con un cunicolo
delle infestanti - con l'accortezza che non ci siano fori di sfiato
con l'esterno) in poche ore, motore al minimo,in proporzione
all'ampiezza dell'ambiente da risanare - si avra' 'eliminazione totale
dei malefici animali. 

Scrive Luigino Ferrari su it.hobby.cucina :

ovviamente so benissimo di cadere nel tuo gioco rispondendo a questo 
messaggio. però mi chiedo, e bada che è retorica, ma quanto frustrato 
devi essere per scrivere stronzate del genere? uno che ha un sito 
idiota, dove sono scritte solo cazzate, che rompe con messaggi idioti 
può passare per un idiota. tu, invece, sei un frustrato, e della 
peggior specie; quelli che devono rovinare le cose degli altri perché 
non hanno un cazzo....quelli che sperano che tutti si lascino perché 
lui è stato mollato...quelli che quando credono di non essere notati, 
scrivono battute idiote su un povero bimbo ucciso....ma sai una cosa? 
io non ti ho nel kill file, e devo ringraziarti, 
addirittura...leggendoti si comprende quanto la propria vita sia 
lontana dal fondo... tu puoi fare tu gli "SBRUOTFLLL" che vuoi, ma sei 
e rimarrai un frustato....e qusto lo sai bene.
decisamente, mi fai pena.
 
-- 
Sono così vecchio che mi ricordo
quando Prince era quello strano
e Michael Jackson quello normale.


Che bella pappardella su cui non ho nulla da aggiungere tranne il
detto: "I difetti che piu' disturbano sono i propri visti negli altri"
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Torta di nocciole (quella vera)

http://img718.imageshack.us/img718/3635/img00177201001242010.jpg
Questa qui col cavolo che la trovate al ristorante, Langhe incluse. E' 
una questione di ricetta e di preparazione.
Chiaramente l'utilizzo delle mie nocciole, di Langa, e degli amaretti di 
Sassello, le conferisce una qualitï¿œ superiore.
Il resto della preparazione fa si che la torta rimanga completamente 
differente da quelle in commercio, molto spesso scialbe sia in gusto che 
in colore.
Consiglio:
servitela con a lato nel piatto un cucchiaio di zabaione fatto col Moscato
-- 
Mardot

 Mardot
come faccio a servirla con lo zabaione se tu non sganci la ricetta?
Sei crudele a farla vedere, a dirci quanto è buona e a non voler
condividere la ricetta. Dai non essere egoista!!! ;-)

 condividere la ricetta. Dai non essere egoista!!! ;-)
mann�, non sono crudele, ti do' gli ingredienti, le dosi devono essere 
tarate in base alle proprie esperienze:
- 2-3 uova intere
- farina
- burro
- amaretti
- cacao amaro (ma non troppo)
- zucchero
- nocciole tostate
- lievito
- un bicchierino di rum
ora puoi iniziare con gli esperimenti ;-)
-- 
Mardot

Mardot si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento:

Subdolo come la radice di una mangrovia... lol
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul
(proverbio ferentinate) 


Cotanta spesa sar� ripagata con pari moneta
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 Cotanta spesa sarï¿œ ripagata con pari moneta
effettivamente gli ingredienti rappresentano una spesa di tutto 
rispetto, nel senso che con cotanta spesa ï¿œ d'obbligo un risultato 
superlativo, soprattutto se i tre ingredienti principali sono di prima 
classe:
- nocciole
- cacao
- amaretti
-- 
Mardot

 Subdolo come la radice di una mangrovia... lol
vabbï¿œ vï¿œ, mi sento particolarmente buono con voi femmine ;-)
- 2 uova intere
- farina 200g
- burro 200g
- amaretti 200g
- cacao amaro (ma non troppo) 200g
- zucchero 300g
- nocciole tostate 200g
- lievito
- un bicchierino di rum
-- 
Mardot

 Mardot
Ecco, così va meglio, vedo che ti sei messo una manina sulla coscienza
e ti sei reso conto che la prima versione della ricetta era un po'
troppo vaga. Solo un paio di domande (forse ingenue) gli amaretti
intendi quelli secchi o quelli morbidi? e le nocciole tostate intere o
tritate? Grazie per la sua immensa bontà nel aver voluto condividere
questa delizia con noi poveri mortali. Sicuramente per ringraziarla di
cotanta grazia la ricorderò nelle mie preghiere serali!! :-D

 cotanta grazia la ricorder� nelle mie preghiere serali!! :-D
:-)))
-- 
Mardot


;-)


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cerco la ricetta dello sciroppo di Sambuco. Grazie.

Chi ha la ricetta dello sciroppo di Sambuco fatto utilizzando i fiori?

 wrote in message
8ge899$4sl$1...@news.flashnet.it...
