Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cibo e vino

Sperando di non essere off-topic (non ho mai visto msg sul vino in
questo newsgroup!), vorrei segnalare uno splendido matrimonio tra cibo
e vino: quello tra dolci a base di cioccolato e i vini liquorosi
(come il Porto per intendersi). La teoria sull'abbinamento esclude
la possibilita' di affiancare un vino al cioccolato ma questa mi e'
sembrata una splendida eccezione.
Provare per credere!
Matt
-----
Consigli, curiosita' e giochi sul mondo del vino:
www.vignaclara.it/matt

 wrote:
Secondo me e' che non leggi ... ma se proprio vuoi te li posto tutto e 100 ...
vino e formaggi,quali bicchieri,vino cantina e gradini,caraffa o pirofila,
Jas Hic!


Gia` abbinato di tutto ... anche vino e vino, vino e pane ... ma MAI vino e
acqua ...
Jas

...che c'entra? nulla....:-)
 iersera con un amico, ci siam fatti fuori mangiando una bisteccona un
Brunello di montalcino Talenti, abbiamo continuato con uno
sciampagnino francese e  finito con un cognac nato 25 anni fa....beh
stavamo benissimo...sia iersera che stamattina (per i maliziosi, non
abbiamo dormito insieme eheh)..questo confema che se bevi bene..riesci
a non patire quei dolorosi mal di testa da sbornie post galestro e
affini..
detto ciň...abbiamo ancora testato come siano importanti i bicchieri:
lo sciampagnino bevuto nella classica coppettina fa bar (quella
stretta e lunga) fa schifo..e senti solamente le bollicine..se inveci
lo bevi nel bicchiere a tulipano (non so se si chiama cosě ) l'č tutta
un altra cosa...inizi a sentire i profumi..e te lo gusti meglio
non male nemmmeno il cognac come disinfettante finale..
mancavano solo due donne per sperimentare le disposizioni a tavola
date nel niusgruppo
ciao simone
p.s. sto diventando alcolista?:-)

p.s. sto diventando alcolista?:-)
Credimi, un paio di mesi fa mi pare su Pratica o qualcosa del genere c'era un
test: I tuoi rapporti con l'Alcol (oo).
Dovevi rispondere alle classiche 10 domande e, se superavi il 5, eri nella zona
"critica" ... 
Bene, io ho totalizzato 9, ma anche mia moglie (che beve poco ma di tutto)
Come la mettiamo ?
Jas

On Fri, 16 Jan 1998 12:59:31 GMT, la...@n.pas (Claudio Jas) wrote:
/poet...@NOSPAMbigfoot.com (Simone) wrote:
/
/
/>p.s. sto diventando alcolista?:-)
/
/Credimi, un paio di mesi fa mi pare su Pratica o qualcosa del genere
c'era un
/test: I tuoi rapporti con l'Alcol (oo).
/
/Dovevi rispondere alle classiche 10 domande e, se superavi il 5, eri
nella zona
/"critica" ... 
/Bene, io ho totalizzato 9, ma anche mia moglie (che beve poco ma di
tutto)
/Come la mettiamo ?
/
/Jas
organizziamo un gruppo di alcolisti anonimi nel niusgruppo?
simone

 simone
Ah, questa si` che merita, finalmente!
Ma NON come gli AA che, poveretti... !
Un AntiAA, piuttosto; in acronimo: AAA
Oppure, in positivo: AproA (portoghese), AperA (ultimo stadio, oppure:
fruttarolo), Asi`A (Argento), eccetera.
La mia poca scienza e` a disposizione del NG...
Chico Mincia?
-- 
                                Ingo
   <<He found this WINE where it was>>
   Sam Peckinpah, The Ballad of Cable Hogue

),
fammi conoscere le tue osservazioni.
*******************************************************

On Sat, 17 Jan 1998 13:31:59 GMT, 
m...@iol.it
 (MamoŽ) wrote:
/poet...@NOSPAMbigfoot.com (Simone) ha scritto:
/
/>
/>p.s. sto diventando alcolista?:-)
/
/Corri seriamente il rischio. meglio che le prossime bottiglie le laci
a casa
/mia.
/
/
/
/
/Saluti, mamo.
/
fai la raccolta del vetro? :-))))
simone


Presente, ma molto poco anonimo. Mi accettate ugualmente?
Claud

organizziamo un gruppo di alcolisti anonimi nel niusgruppo?
Il finale in "isti" ha una connotazione negativa, che non mi sembra
per niente adatta. Enofili?
Gian Carlo

poet...@NOSPAMbigfoot.com (Simone) wrote:

Si, per il limoncello ...
Jas

On Sun, 18 Jan 1998 17:45:23 GMT, 
claudi...@galactica.it
 (Claudio
Ratti) wrote:
/poet...@NOSPAMbigfoot.com (Simone) wrote:
/
/>
/>organizziamo un gruppo di alcolisti anonimi nel niusgruppo?
/>
/Presente, ma molto poco anonimo. Mi accettate ugualmente?
/
/Claud
okkei la quota d'iscrizione è una bottiglia di vino:_)
simone


Alcolofili ????
Jas

poet...@NOSPAMbigfoot.com (Simone) wrote:


Grignolino M. di Barolo del '93. Non vale il Liedholm, ma puo' andare
ugualmente? (non intendo fare pubblicita', ma trattandosi di vini,
come distinguerli diversamente?)
Claud