Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Nuovo di questo sito

Salve Amici,
Posseggo piu di 4400 ricette originali che posso trsferirvi
in ZIP o LHA in Italiano o Francese, naturalmente per non
smarrirvi ne trasferisco circa 60 per volta.
Anticipatamente chiedo scusa degli errori di Italiano,
il plurilinguismo crea questi problemi.
Amichevolemnte
Ruggero

benvenuto tra di noi, ma non postare tutto in una volta :)))) 4400
ricette sarebbero realmente troppe!
  L'uso che abbiamo adottato e' di inserire nel "subject" di una
ricetta, un asterisco "*", che identifichi la mail.
  Le altre corrispondono a tutto cio' che viaggia intorno al cibo, cioe'
alla gioia e alla vita :)
Paolo

 schreibt: > benvenuto tra di noi, ma non postare tutto in una volta :)))) 4400

Grazie per il benvenuto e per il consiglio "*".
Stai tranquillo non inserirņ tutte le ricette,
sarei il primo a diventare matto.
Ciao
Ruggero

Ci incontramo ancora, benvenuti.
Martino

Festina lente, per piacere,
Martino




Caro Ruggero, so che sei un assiduo frequentatore di fr.rec.cuisine,
sul quale ti leggo spesso. So anche che sei un professionista della
cucina. Nei dintorni di Basilea, se non sbaglio, e prossimo a cambiar
ristorante.
Ben arrivato in questa gabbia di matti.
Non so da quanto tempo leggi IHC. A giudicare dai tuoi primi messaggi,
pero', ho l'impressione che sia da molto poco. Vedi, a differenza di
fr. rec.cuisine, che e' un NG interessante ma, come dire, un po'
freddino, qui si fa soprattutto un gran casino, come in un grande
cucinone virtuale (qualche volta anche molto reale, vedi recente
raduno nazionale a Loreto) in cui si muove un certo numero di persone
(attualmente piu' o meno una cinquantina di ospiti "fissi" piu' un tot
di frequentatori piu' o meno occasionali: ma molti decidono di
fermarsi con noi) che chiacchierano di cucina, ma non solo,
esattamente come si fa, nel mondo reale, quando ci si trova insieme a
tavola.
Ricette si', ce ne sono, ovviamente, ma in fondo neanche tante. Questo
non vuol dire che le ricette, i consigli, i suggerimenti, le
correzioni dei professionisti non siano bene accetti. Anzi. Ma quel
che conta e' lo spirito con cui vengono presentati. Ne sa qualcosa
l'immenso (in tutti i sensi) RoDante da Fano, chef di grande valore,
che all'inizio a qualcuno e' rimasto un po' antipatico. Poi, molto
rapidamente per la verita', e' entrato nello spirito della cosa. E
abbiamo potuto capire il suo vero valore.
Se ti va l'idea di metterti in discussione, di ascoltare bestialita'
gastronomiche, eresie culinarie, ingenuita' di ogni tipo, prese in
giro amichevoli, finte superstizioni e rapporti d'amicizia veri,
allora accomodati, prendi un  piatto e un bicchiere e preparati al
peggio. O forse al meglio. Di posto qui ce n'e'. Buon appetito!
Pietro

 Pietro
Ruggero

giro amichevoli, finte superstizioni...
FIIINTE?! Guarda Pietro che a me il collegamento Internet in biblio e'
stato interrotto davvero! E' questo proprio il giorno in cui avevo
cambiato la firma in Genn...@vesuvio.it...  ho fatto in tempo a
spedire due mex soli e... ZAC!!! Se non ci credi, controlla pure... i
miei mex in orario di lavoro non compariranno per un po'... FINTE...
tse'!
PS. Benvenuto Ruggero... non ci sommergere di ricette, pero'... noi ci
piace cucinare... ma mica siamo a cottimo!!!

Benvenuto tra noi!
E non ti preoccupare, non sei il solo bilingue qui!
Ciao 
Yvette
On 29 May 1998 22:57:57 GMT, 
Ruggero...@t-online.de
 wrote:


Terrina di lingua e verdurine.
a questo ti riferivi quando parlavi di "plurilinguismo" ?
;-)))

aldoponz schreibt: > Ruggero...@t-online.descrisse:

Se non sei malizioso .... no, parlo It. Fr. Es. quasi correntemente
dico quasi perchč dopo anni all'estero ... :-(°
Mi arrangio in Inglese, Tedesco e altre, ho fatto 10 volte il
giro della terra ora mi cerco un lavoro a Basilea (Ch.).
Ciao e spero a presto
Ruggero

Ruggero
aldo

aldoponz schreibt: > Ruggero...@t-online.descrisse:

Non me la son presa, non sono piu abituato a scherzare.
Prima di smontare il PC. rispondo in fretta, inutile
scrivermi ne rispondermi sino a quando non avrò trovato un lavoro.
Eccetto l'Australia sono andato un poco ovunque, conosco più
il Giappone che la mia amatissima e tanto desiderata Italia.
Lavoravo per una ditta Giapponese impiantata a Parigi e
"affittava" ogni genere di personale non troppo normale, diciamo
originale, per portare una nuova cucina (nel mio caso,
come per altri cuochi), nei ristoranti frequentati da un certo
ceto sociale, partivo anche per fare dei pranzi particolari ai
grandi di questo mondo, es. Mao-Tse-Tung incontro Gromiko in gran
segreto a Dairen (China), per evitare che i Cinesi vengano
a conoscenza chiamavano dei tipi originali come me.
Cio che mi son portato appresso un miscuglio di cucine, gastronomie
ricordi bellissimi, atroci, esperienze che rimarranno impresse
per sempre.
Anni or sono in San Salvador eravamo 12 Italiani, mentre le donne
manifestavano per aver del latte per i propri figli, noi fotografammo
i massacri e come uccidevano quella povera gente, fummo arrestati
messi davanti al plotone di esecuzione e spararono D.. ti ringrazio
a salve, pero se torno in San Salvador sono immediatamente fucilato.
Al ritorno a Bologna, (quanto ti penso), seppi che in quel periodo
furono uccise solo 5 donne, non si potevano contare i cadaveri e i feriti
che sterminavano.
Ho promesso con me stesso che oltre Israele non lascerò piu l'Europa.
Quanto alle ricette pubblicate per ora non sono il frutto delle
mie prove, purtroppo all'estero senza burro e senza panna non si può
cucinare.
Non mi piace il Gewurz o come diavolo lo scrivono, ma qui e abbastanza
utilizzato, preferisco il mio sale di rose e le mie
 TAGLIATELLE AL RAGU ma senza maiale.
Grazie per la vostra accoglienza, spero di tornare prestissimo
in rete e tornero a pubblicare delle ricette piu adattate a 
Noi Italiani, spediro e cerchero di spiegarmi meglio sulla
ricerca che feci sull'alimentazione delle Donne.
Perche scrivo Donne con maiuscola :
1° In Germania si scrive con la maiuscola
2° Sono cavaliere, malgrado i miei 46 anni e che ne dimostro meno
apro ancora la porta alle Donne, spesse volte porto un fiore
a mia Moglie (non per cuocere ne per mangiare :-), insomma ...
Sono all'antica ?
Non voglio far eun romanzo.
Ciao a tutti.
Ruggero

scrivermi ne rispondermi sino a quando non avrò trovato un lavoro.
E noi ci facciamo sfuggire un tipo cosi'? Cosa si puo' fare per
tenerlo agganciato in qualche modo? E tu Ruggero, se ancora stai
leggendo, perche' non ti apre un indirizzo email su 
yahoo.com
 o
hotmail.com
 e ce lo comunichi, cosi', dove vai vai, magari un'occhiata
alla posta riesci a darla?
Spero aiuti.
Ciao :-)
Antonio
"il di piu', viene dal maligno" (Matteo 5,37)
---------------------------------------------
Please DO NOT visit my commercial web site,
www.esperya.com
'cause it's still under construction!

via EMail mi son venuti :-(((((((
non ho capito...che c'entra la religione ???
lauracurti
HOME PAGE 
http://www.geocities.com/NapaValley/6494/
GUIDA AI LOCALI DI BOLOGNA
P.S. la "v" sulla mia tastiera...spesso non funziona !!!

tenerlo agganciato in qualche modo?
Non penso che si possa tenere agganciato nessuno. L'unica cosa che si puo' fare
e' ascoltare, e vivere il momento interamente perche' sappiamo che non tornera'
piu'. Il cammino ce l'ha dato, il cammino ce l'ha tolto, il cammino ce lo
riportera'. Forse. Tutto quello che possiamo fare noi e' essere disponibili e
aperti. Il resto non possiamo controllarlo, quindi e' inutile tentare di farlo.
ciao Antonio, ti penso con affetto
aldo

 TAGLIATELLE AL RAGU ma senza maiale.
io lo chiedo lo stesso anche se non mi risponderai visto che hai
smontato tutto....ma come si fanno le tagliatelle al ragfu' senza
maiale ????
( una bolognese in dilemma esistenziale)


aldo


uffah... e c'hai pure ragione, c'hai...
perche' uffah ?

maiale ????
credo nello stesso modo in cui si fa la pasta al tonno senza tonno.



perche' m'e' sfuggita l'acca... anzi, ci sta bene, uffaH, ben
aspirata. Uffah perche' a me viene da dirlo come un mantra
liberatorio, lo faccio spesso quando vengo illuminato.
Ciao :-)


liberatorio, lo faccio spesso quando vengo illuminato.
ti infastidisce venire illuminato ?

ti infastidisce venire illuminato ?
chissa', li' per li' puo' darsi... non ci avevo mai pensato. Buono a
sapersi: cosi' adesso so che se provo un po' di fastidio e' perche'
l'illuminazione e' in corso... grazie!


l'illuminazione e' in corso... grazie!
a disposizione