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Titolo: sono doppiamente coglione (e non e' neanche OT)

ieri sera . mi accingo a preparare il fumetto con le teste e gli
scarti delle mazzancolle (per il futuro), e nel frattempo farmi
velocemente le mazzancolle pulite in padella per cena.
 
Era la prima volta che facevo il fumetto, quindi ero molto concentrato
e con una certa aspettativa.
Rimosse teste e carapace, ho predisposto il tutto per il fumetto.
Tosto il tutto (non nel forno purtroppo) e poi aggiungo olio e spezie,
poi sfumo con vino bianco e aggiungo l'acqua. Finalmente. Attendo.
Nel frattempo preparo l'aglio per le mazzancolle nude, accendo il
fuoco, e quando e' il momento di buttarle e una e' gia' in pentola, mi
rendo conto che preso dal fumetto ho dimenticato di togliere il
budellino dalle troie. Cosa che non avevo mai dimenticato. Bestemmio
tutti i santi che conosco, in tutte le lingue che conosco e anche
qualcuna di mio pugno. Sono ovviamente un coglione.
Per punirmi decido che se merda deve essere, merda sia. La mangero'. E
gia' pregusto quei lunghi cilindri di cacca dentro la mia bocca.
Nel piatto pero' non sono neanche tanto male, ho pulito quele piu
lunghe e solide, ma alla fine mi e' piaciuto.
Ma se ho scritto che sono doppiamente coglione, un motivo ci sara'.
E' che ipnotizzato da Sharon Stone da chiambretti mi sono
completamente dimenticato del fumetto a sobbollire/pippijare sul
fuoco, facendolo restringere quasi completamente e sprecando un'ora di
lavoro. Anche qui, le bestemmie le hanno sentite nel raggio di 8 km.
Sono un coglione. Due volte.
 
Ma almeno ora ditemi una cosa. Sto bel fumetto che ho congelato, come
lo uso? Lo butto in qualunque pasta con pesce che faccio, a
prescindere dal pesce (astice, gamberi, moscardino)? o nel pesce al
forno? o altro?
grazie!


Non sto a tagliare perché rispondo dal tel mentre aspetto una roba: il
fumetto lo puoi sempre riallungare con l'acqua se ti è stretto troppo.
Se nel fumetto metti i gamberi poi saprà di gamberi allora se nella
Preparazione ci vanno i gamberi nessun problema ma se è una cosa più
delicata meno ma poi è una questione di gusti. A volte i gamberi
caratterizzano troppo il fondo. Di solito il fumetto si usa per i
risotti. Almeno io lo uso solo per i risotti.

 lo uso?
 
per il risotto, fai una prova poi vedi
 
o un sugo di pasta con pesce e verdure, al posto del sale (cuoci il 
pesce 2-3 minuti in olio agliato sfumando con uno spruzzo di vb, togli 
il pesce dalla pentola, ci metti la verdura a cuocere -non lessare- col 
fumetto, e alla fine aggiungi il pesce che avevi tolto, poi mescolti la 
pasta), anche qui fai una prova poi vedi
 
 
non ho capito la faccenda del budellino: hai chiamato anche il tuo 
cartomante di fiducia, ti sei fatto fare una lavanda gastrica, oppure 
hai semplicemente aperto i crostacei col coltello e ce l'hai tolto 
delicatamente?
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

 ]
in alcuni l'ho tolto, in altri (ove non problematico) l'ho deglutito
 


 
io non ci dormirei la notte
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

 in alcuni l'ho tolto, in altri (ove non problematico) l'ho deglutito
 
ma scusssaaa i gamberi fritti? Non ti disturba? Io la vena la levo
solo nei gamberi veramente grossi... Cio' che no strozza ingrassa!


 
Se non sai da dove arrivano le mazzancolle (quindi trattate con schifezze 
varie, ed è il 95% dei casi di quelle in commercio) il tempo per fare il 
fumetto dedicalo ad altro, e vai tranquillo.
Ascolta un cretino...
 
Bye, Ludwig.
 
 
 

 Bye, Ludwig.
 
in effetti le mazzancolle non le compro da un bel po....

 in effetti le mazzancolle non le compro da un bel po....
 
Nemmeno io, non mi piace la consistenza che hanno.
 
Bye, Ludwig.
 
 
 

 Bye, Ludwig.
 
non solo, non mi piace affatto come le allevano...