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Titolo: Nespresso

Oggi ho accompagnato un amico a comprare una macchinetta Nespresso. Ho 
assaggiato un caff� di non so quale capsula: indubbiamente ottimo e pronto 
in un attimo, la macchina non ha bisogno di preriscaldamento. Insomma, una 
ficata ad un prezzo abbordabile (150 euro i modello base).
Un solo dubbio: che ci sta dentro quelle capsule? Una polvere, quindi 
presumo caff� liofilizzato; ma aromatizzato con cosa? Porcherie 
innominabili?
Saluti.
Luciano

 innominabili?
se ti piace... visto che è sempre uguale non ti viene il sospetto che 
sia un sapore ottenuto da procedimenti chimico fisici industriali?
-- 
Pura farsa, aunque esta vez por la noble causa de la gastronomía y el 
cuidado de nuestro ego.
Falsarius Chef
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es.
Brillat-Savarin


io conosco ma fabbrica e l'ho visitata, nella capsula c'è del caffè e 
null'altro
Ciao
Fabio


Non lo so ma da dipendenza, io da quando ho la macchina della
nespresso odio tutti gli altri caffè.

 Luciano
Ciao
Judas

 innominabili?
Si potrebbe parafrasare il classico "occhio non vede cuore non duole"? :-)
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 ficata
non con la G?

 macinato e basta..
Magari!:-)
Saluti.
Luciano

 non con la G?
L'ha spiegato esaurientemente Moretti più di 30 anni fa.
Saluti.
Luciano

 Si potrebbe parafrasare il classico "occhio non vede cuore non duole"? :-)
Diresti lo stesso del pangasio?:-)
Saluti.
Luciano

 base).
su Ebay 90$
-- 
ciao
Vittorix 

 Saluti.
a me da' fastidio l'idea di usare tutta quella plastica solo per fare un
caffe'...
-- 
"i was high, but she was the sky"
use the condom. remove it to reply.


Più si tiene l'uomo nell'ignoranza più sarà facile renderlo felice. :-(
Buona giornata


 Più si tiene l'uomo nell'ignoranza più sarà facile renderlo felice.
chi l'ha detto, la CEI?

 null'altro
posso senz'altro concordare, ho lavorato in diverse fabbriche Nestlè e 
sono rimasto impressionato dal livello di igiene e preparazione che adottano
in quale stabilimento lo fanno il Nespresso?
-- 
Mardot

 innominabili?
Non sembrerebbe esserci porcherie .
(Fonte: Novissimo Ricettario Chimico 1/2- A. Turco)
Comunque, io ce l'ho. Comprata su ebay quasi alla metà del prezzo indicato 
da te. Il caffè è buono, niente da ridire.

 innominabili?
La nespresso non lo so', ma per le altre c'è della semplice polvere di 
caffè.
Quello che mi piace di queste macchinette è il caffè tutto sommato buono 
e la pulizia, molto indicata negli uffici. Quello che non mi piace è un 
sacco di spazzatura tra plastica e accoppiato di alluminio per usare 9gr 
di polvere di caffè che invece potrebbe finire nell'organico, e 
ovviamente il costo...provate a confrontare il costo di un caffè con 
l'equivalente grammatura prelevata da un pacchetto di una qualsiasi 
marca di un qualsiasi supermercato...c'entra di scegliere il migliore 
appena tostato in torrefazione magari bio e da mercato equo e solidale 
risparmiando un bel po' :-)
-- 
"Scusate, non mi lego a questa schiera: morrò pecora nera!"

 risparmiando un bel po' :-)
Sono d'accordo. Si critica chi fa un patï¿œ di fegatini col bimby, ma si 
rimpiazza la moka co' ste ciofeche utili solo in un ufficio.

 rimpiazza la moka co' ste ciofeche utili solo in un ufficio.
anche il bimby è utile in ufficio! 
http://www.mgsrottami.it/

 anche il bimby � utile in ufficio! 
http://www.mgsrottami.it/
ROTFL
tu rigiri il coltello nella piaga! sono 10 giorni che lo devo portare ad 
accomod�, ma non ho trovato ancora tempo di andare al servizio assitenza

 rimpiazza la moka co' ste ciofeche utili solo in un ufficio.
Sono i punti di partenza ad esser differenti.
Le domande di Luciano erano:
"che ci sta dentro quelle capsule? Una polvere, quindi
presumo caffè liofilizzato; ma aromatizzato con cosa? Porcherie
innominabili?"
Non ha chiesto un parere sul gusto del caffè o su come la si pensa circa 
la sostituzione della moka con una Nespresso.
Quindi, alle domande di Luciano, dovrebbero rispondere solo chi è 
informato esattamente su ciò che c'è dentro le capsule, non anche chi 
presume, suppone, filosofeggia, ecc... ecc... ecc...
Compra i fegatini dell'Aia e facciamo la stessa discussione :-D
-- 
Mardot

 Quindi, alle domande di Luciano, dovrebbero rispondere solo chi
mink, ci avemo er nuovo duce

 presumo caff liofilizzato;
e perchè mai dovrebbe essere liofilizzato??
bye!

 chi l'ha detto, la CEI?
RIBALT!


"dovrebbero" è un condizionale, non un imperativo
-- 
Mardot

 accomod , ma non ho trovato ancora tempo di andare al servizio assitenza
bene,così sarà la volta che impari a usare le manine!! lol

 mink, ci avemo er nuovo duce
Non ha mica tutti i torti, eh...
Ho chiesto che c'era dentro quelle capsule e tu hai infilato 5 post nel 
thread per:
- dire che ficata tu lo scrivi con la G;
- fare una battuta sulla CEI;
- parlare male del bimby;
- raccontarci che per pigrizia ancora non hai portato a riparare un 
elettrodomestico;
- dare del desposta a Mardot.
Insomma, a volte, quando non si ha niente da dire, tacere non è una scelta 
malvagia.
Saluti
Luciano

 e perchè mai dovrebbe essere liofilizzato??
Mi hanno detto, non ho verificato di persona, che dentro c'è una polvere 
molto fina. Ho presunto per questo che fosse caffè liofilizzato.
Saluti.
Luciano

 caffe'...
Non hai tutti i torti...:-(
Saluti.
Luciano


allora grammaticalmente è sbagliato ROTFL, perché il verbo andava al 
singolare: "dovrebbe rispondere solo chi"
ti rispondo comunque nel merito della tua osservazione: sono d'accordo 
con [Claudio] poiché queste macchinette hanno senso in ufficio, non in 
casa - in casa la moka va benissimo (a me ad esempio piace cambiare 
miscela di caffè), mentre in ufficio sarebbe impossibile
quanto al contenuto delle cialde, c'è chi dice che contengono solo 
caffè, chi fa ipotesi di additivi, e la sicurezza al 100% secondo me non 
ce l'hai
mi sembra un po' ridicolo, tra le altre cose, immaginarmi che ho un tot. 
di ospiti e mi metto a fargli il caffè dopo pranzo con la macchinetta - 
ha molto più senso fare come faceva mia nonna che arrivava con le 
tazzine e la moka, poi ognuno si serve o è servito come vuole

 Luciano
prooova!!
apri una scatoletta e metti il contenuto in una tazzina di acqua
bollente,se la polvere si scioglie e ne esce una cosa simile al caffè
è liofilizzato.

 malvagia.
oh, te sei troppo serio per i mi gusti
poi non ho parlato male del bimby, ché ce l'ho: invece ho detto: c'è chi 
critica il bimby (che invece in certe preparazioni è utile, ad esempio 
per fare il patè), e invece trova naturale farsi il caffè con queste 
trappolette, che si è sempre fatto con la moka e non si vede dove sta il 
vantaggio (a casa) di cambiare

 è liofilizzato.
secondo me è metà e metà, altrimenti dove starebbe il "plus" di ste 
macchinette, solo nel fatto che sono automatiche "metti la cialda leva 
la cialda"?

 chi l'ha detto, la CEI?
Lo dicono tutti quelli che hanno detenuto, detengono e deterranno il potere.


 tazzine e la moka, poi ognuno si serve o è servito come vuole
Quello che ha un certo senso per te ne ha meno (o più) per altri, è un 
mix di preferenze e di piorità che in ognuno di noi determina la scelta 
finale; io non mi comprerei mai una Nespresso per il gusto del suo caffé 
(che conosco bene), ma conosco mille persone che hanno macchinette a 
cialde in casa e ne sono soddisfatte, dovrebbero spararsi in testa?
Luciano ha chiesto del contenuto, questo è importante. Se avesse chiesto 
del gusto la cosa sarebbe stata differente. Io, che ho lavorato per 
Nestlè, posso confortarlo sulla serietà dell'azienda, almeno 
limitatamente alle mie esperienze.
-- 
Mardot

 Lo dicono tutti quelli che hanno detenuto, detengono e deterranno il potere.
anche quelli che purtroppo non sono "detenuti"...

 buono, non ottimo. ottimo e' al bar
al bar? Quale bar? La media è scarsissima, anche a parere di 
Bargiornale, solo per citare una fonte.
-- 
Pura farsa, aunque esta vez por la noble causa de la gastronomía y el 
cuidado de nuestro ego.
Falsarius Chef
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es.
Brillat-Savarin

 anche quelli che purtroppo non sono "detenuti"...
Purtroppo!!!! :-((


pietro c ha scritto:


Anche nel fatto che hanno pressioni da macchina professionale (oltre 10
bar) e quindi il gusto dovrebbe essere piu' simile all'espresso del bar
(inteso come locale....).
Nelle cialde Lavazza solo caffe' macinato, niente di "solubile".
Ciao
-- 
Odarg(R)
------------------------
immeritatamente_pll
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Bargiornale, solo per citare una fonte.
dipende dove stai, a Palermo i bar lo fanno buono il caffe'
-- 
ciao
Vittorix 

 chi fa ipotesi di additivi, e la sicurezza al 100% secondo me non ce l'hai
per il nespresso no, ma per una grossa torrefazione qui di genova si; sono 
ns. clienti e li vedo in stabilimento. La linea viene semplicemente deviata 
dai sacchetti alla cialdatrice; la miscela ï¿œ totalmente identica al 
sacchetto prodotto in quel momento.
 

 nel settore da anni e si occupano solo di quello,
Io invece faccio i nomi , la mia ariete con macinatore lo fa buono (se 
metti i grani buoni :-) ) Costata il giusto (intorno i 100€ se non erro 
...comunque la meno costosa sulla scaffale a pari caratteristiche), 
funziona da diversi anni ...unica stronzata il manico in plastica che si 
rompe, ma dopo cambiato una volta sono passato alla costruzione di 
manico alternativo al tornio da tondino pieno di PVC (o forse era teflon 
...me lo hanno regalato) :-)
E pure l'ariete prima senza macinatore vantava un buon caffè e diversi 
anni di servizio ...prima di bruciare la resistenza :-)
-- 
"Scusate, non mi lego a questa schiera: morrò pecora nera!"


io ho visitato sia la "vecchia" fabbrica e quella nuova di Avanches, 
Svizzera.
Occupandomi di sicurezza ed igiene sul posto di lavoro sono stato 
invitato a vistitare proprio gli impianti di produzione.
Possso dire che il caffè viene tostato, testato, ed incapsulato nel modo 
più igienico possibile.
Nelle capsule non vi sono porcherie chimiche ma null'altro che caffè
Ho conosciuto un assaggiatore ex impiegato in una nota ditta di 
torrefazione made italy... che, seppur di parte mi ha garantito una 
genuinità del prodotto
Ciao
Fabio

On 13 Apr, 18:42, "[Claudio] "

VIsto che si fa "outing", mi aggrego. Dopo aver resistito per decenni
alle lusinghe, ho ceduto. Una presentatrice molto brava ma soprattutto
molto gnocca ha contribuito alla mia decisione. Ebbene si', ho fatto
la cazzata.
Cazzata meditata, ma pur sempre una cazzata. Nel senso che avrei
continuato a vivere anche senza. Dunque vediamo. Nespresso? Naaa,
troppo facile (sono stato  molto indeciso, nel senso che la
presentatrice era una del negozio, e per lei vendermi una o un'altra
era lo stesso).
Boh, alla fine ho scelto Bialetti.
La motivazione tecnica: ha la pompa da 20 bar (Nespresso da 15). Ha
una capsula (ho preso quella che funziona solo con le capsule) nuova
(ingredienti della capsula: alluminio, carta, caffè in polvere; niente
plastica,  questo anche per l'ecologia).
Ora, se Bialetti vuole competere (e' scesa in pista per ultima,
credo), deve fare le cose per bene altrimenti il mercato la sega.
Il caffe' viene buono, non vedo difetti macroscopici. Provate li' in
negozio (Nespresso e Bialetti), a me e' piaciuto di piu' il caffe'
Bialetti. La tipa, per quello che puo' valere un suo commento dato che
era li' per vendere, diceva che anche altri che avevano fatto la prova
comparata di assaggio erano della mia opinione.
Allargo il ragionamento. Bialetti, oltre alla compatta che ho preso
(si chiama mokespresso), fa anche la mokona e la tazzona (il design
delle quali mi fa abbastanza cagare). Design a parte, hanno sempre sta
pompa da 20 bar e, cosa non secondaria, tramite i loro adattatori puoi
usarle con: capsule, cialde o semplicemente polvere. E hanno il
beccuccio del vapore, per farti i cappuccini. Non le ho prese perche'
volevo una cosa compatta, e montare il latte col vapore non mi
interessa. Alla fine anche spedere qualcosa di piu' per la capsula non
m'importa, per farmi un caffe' voglio praticita' e basta, e non star
li' a trafficare. Unica vera rogna: le capsule non sono molto diffuse,
comunque qui le trovo.

bar) e quindi il gusto dovrebbe essere piu' simile all'espresso del bar
C'e' qualcosa che non mi convincera' mai nel caffe' in cialda e in
quello in capsula. Nella mia esperienza, uno dei parametri piu'
importanti, che determina una notevole variabilita' nel risultato
finale a parita' di miscela, e' la finezza delle macinatura.
Raramente una determinata regolazione della macinatura produce lo
stesso risultato per piu' di due giorni consecutivi. Questo e' dovuto
principalmente al secondo parametro, generalmente non controllabile, a
cui va adeguata la finezza: l'umidita' ambientale. Il passo tra un
caffe' immondo ed uno eccellente e' molto breve, se si sbaglia il
grado di molitura.
A questo aggiungerei la pressatura della polvere nel filtro della
macchina espresso. A me e' stato insegnato che, a spanne, va data una
pressata alla polvere intorno ai 15-20 kg. Non credo che le capsule
contengano polvere compressa, e decisamente non e' il caso delle
cialde. 
A me non sembra che questo tipo di regolazioni siano disponibili
usando le capsule.
-- 
Ciao,
Giovanni

 controllabile, a cui va adeguata la finezza: l'umidita' ambientale.
l'umidità ambientale nella capsula? che abbiano inventato la capsula
proprio per risolvere il problema dell'umidità ambientale?
-- 
"Lord, what fools these mortals be!"

proprio per risolvere il problema dell'umidità ambientale?
Touche', a questo non avevo pensato.
-- 
Ciao,
Giovanni