Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Giochino: supponiamo che....

.... supponiamo che una persona, per festeggiare la casa nuova, voglia
fare una festicciola con un po' di amici, diciamo una 20-ina
- puo' allestire un tavolo in cucina con i beveraggi;
- puo' allestire un'altro tavolo in soggiorno per i vari cibi;
- ha un divano a 3 posti, una poltroncina e diverse sedie;
- ha un terrazzino coperto dove puo' mettere qualche altra sedia e
estendere cosi' il salotto;
supponiamo anche che:
- voglia fare un buffet sia di cibi salati che di dolci, da gustare
praticamente in piedi
- sia estate
- abbia un budget non altissimo
supponendo tutto cio', voi che menu' fareste?
--
ConsyDall'Ufficio
http://www.consy.it/consy
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--

 ConsyDall'Ufficio
Paolo

 
Chiederei a ogni amico di portare qualcosa, magari ispirato alla sua
citta'/regione/nazione di origine, e di comunicarti che cosa ha
intenzione di preparare, in modo che ci sia un po' di varieta' (insomma,
che non ci siano 20 insalate di riso, per intenderci).
Abbiamo fatto una festa del genere all'Ericsson ed e' stata un
successone.
Ottimo un taboule' siriano, di cui purtroppo non son riuscita a carpire
la ricetta :-(
Ciao e buona inaugurazione,
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

 supponendo tutto cio', voi che menu' fareste?
Prima di parlare del menu, a che ora e che giorno?
Alice / e, giusto per non bussare con le mani, l'aglio piace a
tutti?
-- 
Who ever said we’d wash away with the rain?
          Mad Season
www.cerchio.net/f451/

Dopo aver verificato, almeno a spanne, cosa NON piace, comincerei con
tartine estive, due piatti di pasta, uno caldo e uno freddo, eviterei la
carne, un bel piatto di formaggio e una macedonia di frutta freschissima.
Il mio contributo al menu?
Pasta al sugo di peperone:  far sbrucciacchiare 4 o 5 peperoni nel forno,
pelarli, frullarli con pinoli, cipollotti, aglio 4 spicchi, un paio di
peperoncini piccanti, timo  e prezzemolo. Se vuoi un sugo un po' cremoso,
aggiungi yougurt naturale. Condire la pasta aggiungendo parmigiano. Il sugo
si può preparare anche il giorno prima.
Consy <co...@NUMMESCOCCIAlibero.it> wrote in message
4vedhtktqgp0q1rfh...@4ax.com...


 - abbia un budget non altissimo
ma questi amici potrebbero pure contribuire, almeno per le bevande.
Ed e' ovvio che, trattandosi di inaugurazione di casa, debbano essere "frizzanti".
Questo dovrebbe risolvere molti problemi, anche di menu.
Consiglio sempre buffet a "stazioni". Una stazione potrebbe essere
quella dei pate'(la suocera di Alice potrebbe fare quello "toscano") e/o
"pesti"(pasta d'olive e altri pesti proposti questi ultimi giorni su
questi schermi) da spalmare su pani "diversi". Ecco, il pane e' decisivo
per il successo di una cena in piedi.
Un'altra potrebbe essere composta da chicken wings, che con lo champagne
"vanno forte", e costoline di maiale. Un'altra ancora di zuppe(pasta e
fagioli fredda, panzanella etc.).
Deciso il "concetto", comunque, e' molto piu' facile. La riproduzione di
un menu da cena tipica e', IMHO, molto sbagliato. 
ciao,
alessandro
p.s. c'e' qualcosa che non va col tuo orologio

 Dopo aver verificato, almeno
Per favore, postresti inserire il testo dei tuoi messaggi
sotto il testo originale tagliato fino a conservare il numero
minore di righe indispensabili alla comprensione della tua
risposta? Ne guadagneresti in leggibilità e in leggerezza del
messaggio. 
Alice Twain / indirizzo non valido, per cui mando al Ng


p.s. c'e' qualcosa che non va col tuo orologio
so, ma non riesco a risolverlo: l'orologio in basso a destra indica
l'ora giusta, ma email e post arrivano e vengono spediti a orari
assurdi....
sara' che il mio winzozz 2000 si è offeso per qualcosa che gli ho
fatto?!?!?! non avrebbe tutti i torti :-)


 ConsyDall'Ufficio
Paolo

 Un'altra potrebbe essere composta da chicken wings
Spiega, spiega come sono queste chicken wings... 
Ciao,


tutti?
Ora mi domando e dico: DOVE ho scritto che sarebbe stato un raduno
IHC???
Dove?!?!?!?!?
Siete dei chiaroveggenti :-)))), vi adoro :-*
Sto meditando sul menu, visto che ultimamente di tempo libero, qui in
ufficio, ne ho anche troppo. Ne discuteremo ancora.
Baci!


internazionali?
ROTFLLLLLLLLLLLL!
incredibile, non so come possa essersi impostato, ma avevo il fuso di
Tijuana :-))))))))))))))))


 Spiega, spiega come sono queste chicken wings...
intendevo "buffalo wings". Io le faccio cosi':
faccio friggere le ali di pollo(tagliate in due pezzi) in olio a 375 F
per otto minuti, o giu' di li',
le tolgo e le faccio asciugare, poi le immergo in una salsa composta da
burro fuso e hot sauce(perfetta e' una qualsiasi salsa piccante cinese)
e le dispongo in un teglia. Le passo in forno per 12-15 minuti.
A me piacciono in una cena in piedi perche' si possono mangiare con le
mani. E mi piace l'abbinamento di piatti poverissimi, ma piccanti, con
lo champagne.
ciao,
alessandro

 
Anche a me piacciono questi abbinamenti!
Il mio menu' favorito in assoluto e' uovo al tegamino e champagne!


 vi adoro :-*
Cara, non sei tu, siamo noi che ti adoriamo (allacciandoci dei
grandi tovalgioli al collo). 
Alice


 A me si, vai tranquilla :-)
Tzaziki? In bidone da svariati litri?
Alice


grandi tovalgioli al collo). 
CANNIBALI!
ho detto che ho un budget non altissimo, ma non che mi offro come
cena!!!!
Consy/La chiaroveggenza non permettera' ne' a me ne' a voi di capire
quando si fara' 'sta cosa: di sicuro prima di ferragosto :-)


  supponendo tutto cio', a che ora mi devo presentare?  
Prof... ma che domande fai? Subito dopo la visita all'acetaia...
ovvio!!!
GRUPPO VACANZE ACETAIAAAAAAAA...!!!
AVANTIIIIIIIIII!!!!

 come cena!!!!
Ok. Niente tzaziki, anche perň ci starebbe stato benissimo con
un arrosto di spalluccia di Consy... 8-/


un arrosto di spalluccia di Consy... 8-/
Io non favorisco, grazie.
Senza offesa per Consy, e' troppo vecchia per le mie ganasce:
notoriamente ( e nonostante la caduta del muro) io mangio solo bambine
fino ai sei anni.
Sara' per un'altra bimba... opppsss... volta!

Sara' per un'altra bimba... opppsss... volta!
bene, quindi ti posso presentare mia sorella di 7 anni e mezzo :-)
non corre piu' alcun rischio :-)


un arrosto di spalluccia di Consy... 8-/
non entro nel forno (bella scusa, basta tagliarti in pezzi....) !!!!
eppoi, un consiglio da chi conosce la merce: meglio la coscia
(purtroppo!) della spalla: piu' ciccia :-(
apro una parentesi sul mio nuovo forno: un rex elettrico ventilato.
un portento! ieri l'ho inaugurato con una torta di carote :-bbbb


 mangio solo bambine fino ai sei anni.
Naaaa! Carne bianca, poco saporita. Personalmente preferisco
buttarmi sulle cresaure tre i quattro o i dieci anni: mi
soddisfano di piů! 


 ConsyDall'Ufficio
Paolo

pizzette e stuzzicchini fati in casa ed aperitivi
"Consy" <co...@NUMMESCOCCIAlibero.it> ha scritto nel messaggio
news:4vedhtktqgp0q1rfh...@4ax.com...


 Dove?!?!?!?!?
a lettere d'oro nei nostri cuori ;-))
-- 
ciao,
mammadisadora

 buttarmi sulle cresaure tre i quattro o i dieci anni: mi
                 ^^^^^^^^
So' parenti degli stegosauri? Se magnano? So' bbone? 
;-)))
Cris
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"Gli Dei hanno dato agli uomini due orecchie e una bocca per poter
ascoltare il doppio e parlare la metà". Talète, filosofo greco
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
per scrivermi togli UffA dall'email

fatto?!?!?! non avrebbe tutti i torti :-)
Consy, hai presente quel PC che sta a 40cm sulla tua destra? Quello su
cui lavoro io (quando ci sono)?
Ebbene, accendilo, lasciagli fare il boot e vedrai che partira' una
cosa strana che si chiama Linux. 
ECCO, USA QUELLO! ;-)))))))

ECCO, USA QUELLO! ;-)))))))
GIAMMAI ^_^
--
ConsyDall'Ufficio
http://www.consy.it/consy
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--
Rispondimi via SMS
http://www.smsatme.com/sma/sms.php?auth=:858:DD:05:A7:18AF

So' parenti degli stegosauri? Se magnano? So' bbone? 
No, č che il tasto della s e quello della t sono lontani sulla
tastiera... 


Tzaziki? In bidone da svariati litri?
Siiiiiii !!!!
Se mi dite il luogo e l'ora mi metto in macchina e vi raggiungo! 
Ciau
Upupa ;o)
-- 
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadrà sopra di noi.-
Da una leggenda indios

citta'/regione/nazione di origine,
Io potrei portare uno stuzzicadenti ed un set di
forchetta-cucchiaio-coltello rigorosamente in leggno di faggio
autoctono dell'Appenzeller!!!


Sicuramente sai quella vecchissima barzelletta del genovese che alla
domanda su che cosa ha intenzione di portare al picnic risponde... "io
porto mio fratello, mangia tanto e fa fare bella figura!".


 Giovanni
Non tralasci nulla, vero?
ah, giovanni, sempre in caccia come vorace predatore....
Antonio

 Alice
Sarà perchè non hai un Mac?
;-))))
Antonio

 e ora.... MI STO ANNOIANDO, visto che NON CI SEI!!!!!
Va bene mentre dirimete la questione.... perchè non dici al buon
cucinato di provare a farti passare su Mac OS X?
E' Unix ed è Mac, il meglio che si possa avere...... anche lui, si sta
convertendo..... un po' alla volta......
Antonio

 tutti?
Se mi date qualche giorno di preavviso, mi attrezzo con qualche
specialità, per i dolci, come il torrone o la pastiera....
Parliamone....
Antonio

 Sarŕ perchč non hai un Mac?
Naaaa! Vuoi dire che il Mac ha la possibilitŕ di spostare i
tasati della tastiera secondo le mie convinzioni filosofiche? 


 Alice
Ciò che è impossibile ad un PC, non è impossibile ad un Mac ;-))
Ovviamente sto scherzando, ma la tentazione era troppo forte.
Antonio

 ;-)) 
Perfetto. Portami un Mac che lo faccia e ci farň un
pensierino! ;-P 


 pensierino! ;-P 
... diciamo che con un Mac e' *molto* piu' semplice riconfigurare un
layout di tastiera, ma puoi farlo anche con un pc ;-)
-- 
Matt7692
/lurk mode on

 layout di tastiera, ma puoi farlo anche con un pc ;-)
hmm... 
    echo "keycode 57 = n N ntilde Ntilde" | xmodmap
e ho la n con tilde con AltGr-n... su un PC. Non e` poi cosi` difficile. 
               Romano
-- 
Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)
ihc memories: 
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc/intro.html

 un pc ;-) 
Non ho bisogno di riconfigurare la tastiera, ho bisogno di una
tastiera che si riconfiguri automticamente a seconda di quali
tasti pigio in conformità a quello che voilgio scrivere, e non
sempre faccio gli stessi errori, nemmeno nelle stesse parole! 
Alice / a riconfigurare la tastiera sono ben capace!


 e ho la n con tilde con AltGr-n... su un PC. Non e` poi cosi` difficile.
... non ho scritto che sul pc e' difficile, ma solo che sul Mac e' piu'
semplice... perfino piu' semplice di cosi' :-)
-- 
Matt7692
*non sono venuto a condurre guerre di religione*

 tasti pigio in conformità a quello che voilgio scrivere, 
... una tastiera che si riconfigura da sola in base a quello che stai
pensando nel momento in cui ti metti a scrivere?
Non credo che vedrai nulla del genere in questa vita :-)


 Non credo che vedrai nulla del genere in questa vita :-)
Per cui: niente Mac!
Alice / ma la tua Xface č un vaso!!!


 Alice / ma la tua Xface è un vaso!!!
... e' un test c'e' chi ci vede un vaso e chi... ;-)
a presto,
-- 
Matt7692
\firma in corso di ristrutturazione/

... e' un test c'e' chi ci vede un vaso e chi... ;-)
Due facce, lo so!
Alice
