Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sostituto del Grand Marnier per un souffle'

(sparo a casaccio) ?
Se lo devi dare al cane si.
Se hai un po' di rum io proverei con quello.
--
Ciao,
Giovanni
D'una città non godi le sette o le settantasette meraviglie, ma la
risposta che dà a una tua domanda - I.Calvino

Giovanni Neiman


So che prendero' una kukkiaiata, pero' essendo il G.Marnier liquore
all'arancia, se hai un Aurum o uno di quei liquorini peraltro un po'
schifosetti che servono per fare in punch...alla fine...prova,no?
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it


Non è quel che volevi sentire, lo so, ma il Grand Marnier può
sostituirsi con l'Aurum, decisamente più buono. Oppure in una ricetta al
cioccolato vedrei bene del rhum.
ciao
        Stefi

Giovanni Neiman

Giovanni Neiman

Non ditemi che niente di tutto cio' va bene :DD
Il limoncello dovrebbe andare, sempre se lo devi dare al cane :-)
A parte gli scherzi, di tutto quello che hai forse il meno peggio
sarebbe l'alcol puro, almeno e' neutro, anche se inutile.
Forse e' meglio che pianifichi un souflle per quando hai tutti gli
ingredienti. In alternativa fallo di sola cioccolata, mi sa che e' la
soluzione migliore.


 >Giovanni Neiman
Allora, non andrebbe bene niente...pero'. Io fossi in te proverei
nell'ordine a) alcool puro + essenza di arancio da dolci ed hai la soluzione
piu' simile al g. Marnier. b) un po' di jack Daniels, perche' con il
cioccolato il whisky ci canta c) il liquore al caffe' ed hai un'inversione
di rotta , perche' ti ritrovi con un souffle' caffe'-cioccolato che
intitolerei Mokarabia d) ultima spiaggia il San Marzano alla "sperindio".
Ciao K.


(sparo a casaccio) ?
per carita' !!!! vabbe' che il grand marnier e' comunque secondo me
una buona spesa ( torte... vabbe' se non ti piacciono i dolci... ma
nemmeno le crepes ???)
alchermes NO (ma che ci fai con l'alchermes e non col grand marnier ?
lo bevi ? :-)  o ami la zuppa inglese ?? vabbe' raviole ...e
similari...ma se non ho qualcosa e' proprio l'alchermes....:-) 
scherzi a parte ecco: rum al primo posto (meglio se scuro e non il
bacardi bianco), Porto, Marsala Madeira e similari... Brandy e Cognac
... eppoi faccio prima a chiederti che liquori hai in casa perche'
senno' passo il pomeriggio a pensarci e tiro fuori roba
stranissima....

simpatica?
questo e' gia' diverso... ma il tuo spuffle' e' cotto quindi non
alcolico, serve solo per profumare il cioccolato ulteriormente... se
non vuoi comprare altro puoi usare il floriovo oppure il liquore al
caffe' ... cambia il retrogusto dalla rictta ma l'importante e' che
stia bene col cioccolato, no ?

Giovanni Neiman

Giovanni Neiman

Giovanni Neiman

Giovanni Neiman

 
E perché mai? Guarda che l'Aurum è di gran lunga migliore del Grand
Marnier e pare che si siano ispirati proprio a lui nel produrlo (in
peggio). Solo che l'Aurum è poco commercializzato in confronto... Lo
producono a Pescara e per un periodo non l'ho trovato più per niente.
Adesso invece è riapparso, con la scatola giallina anziché rosso Pompei.
Mi piace da morire sui cachi. ciao :)
 
Stefi

 Floriovo
Cos'è il Floriovo? L'equivalente dello Zabov? (da quale angolo di
memoria l'ho tirato fuori non saprei...)
ciao
        Stefi

il liquore al caffe' pure pure.
ok allora vai con la scorza...lascia stare l'alcol del tutto .

Xchč non "stravolgi" un pň la ricetta e provi con il liquore al caffč??? Io
adoro l'accostamento caffč/cioccolata!
Ah...gia che ci sei...perchč non mi passi la ricetta?
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\
Elimina "DNA" x rispondermi...

Giovanni Neiman

Giovanni Neiman

alcolici :D
ah quindi niente zucchero e spuzzata di grand marnier... io non
infiammo nemmeno queste mi piacciono proprio belle alcoliche... solo
zucchero e liquore... anche con  l'aurum vegon buonissime... invece il
cointreau a me non piace.

 nei dolci? mica si sente...
McCojons se si sente!
Alice
-- 
  Non ci capisco un accidente: io lo voglio seppellire, tu lo 
vuoi seppellire, se lui potesse parlare approverebbe l idea. Mi 
pare che più daccordo di così 
          I magnifici sette
http://aretino.net/f451/

 infiammo nemmeno queste mi piacciono proprio belle alcoliche...
e come non darti ragione? :-))
mi sa che siamo proprio della stessa scuola riguardo alla fiammeggiatura...
--
Rob
Sempre e mai sono due parole che dovresti sempre ricordare di non usare mai.
(Wendell Johnson)

McCojons se si sente!
ma va... se e' cotto non si sente... in una ciambella o in una torta
senti il retrogusto magari ma non l'alcol

Giovanni Neiman

Giovanni Neiman

 una torta senti il retrogusto magari ma non l'alcol
Forse che il gusto (o retrogusto) non vale una cippola?
Alix


> quante sono 400 cal, rapportate al fabbisogno giornaliero?
Circa 1/6 o 1/5...mica poco...se mandi giu tutte queste calorie solo x il
dessert dovresti mangiare ben poco in tutta la giornata! Non trovi?


Forse che il gusto (o retrogusto) non vale una cippola?
no ma non e' alcolico, il retrogusto e' aromatico ma non alcolico...
non ti puoi ubriacare mangiando anche 200 torte !!! qualche altra cosa
ti verra' ma ritengo che il tuo tasso alcolico amenoche' non siano
crude resti inalterato.... ovvio che dipende da quanto son cotte le
torte....

comprarlo solo per questa prova.
e se ci dici cosa hai in casa che si fa prima???
il Cointreau???
angie
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
http://community.delonghi.it/new/is20/output/43/index.php
http://guide.supereva.it/campania_i/
http://it.groups.yahoo.com/group/ammuina/
icq - 2326941

Il limoncello dovrebbe andare, sempre se lo devi dare al cane :-)
azz sti cani so alcolizzati :-D


Giovanni Neiman

Giovanni Neiman

 alcolico... 
Ma si sente!
Alice


 e' che mi confondo tra cal e kcal... :)
Aspè...forse mi confondo io...o forse una porzione nn ha solo 400cal...mi
sembrano poche...!
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\
Elimina "DNA" x rispondermi...
--
Ex Vespa Pk Xl '86 + gt 70cc DR + Marmitta Polini + Rapporti Luuuuunghi +
Carb di un furgoncino...
Gilera DNA 50cc nero n°5581...

Marnier...
non usare 'sto... e' un liquore famoso... capirei se avessi detto
Aurum... pero' e' strano... secondo me ce l'ha anche la coop skifida
all'altro isolato... Mah forse era finito perche' lo volevano tutti
:-)))

Giovanni Neiman

 quante sono 400 cal, rapportate al fabbisogno giornaliero?
Poco meno di 1/4 del fabbisogno giornaliero per dei culi quadri sempre
attaccati al PC! :))
Sandy

 Non ditemi che niente di tutto cio' va bene :DD
Alcool, rapatura di scorza d'arancia e un po' di zucchero
lasciati in infusione per almeno qualche mezz'ora,
o in alternativa limoncello.

sei arrivato un po' tardi.
al limite arrivata
ma tu che bbuo'
stavo a cucinare
mi eran avanzate salsicce e friarielli e ci ho fatto la pizza
la pasta e' venuta su cosi' buona ma cosi buona che non e' rimasto
manco un pezzettino :-D
angie
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
http://www.delonghi.it/delonghi/divertimento.html(
 clicca su
aiuto in cucina e poi ricette


azz sti cani so alcolizzati :-D
E' una tecnica per risparmiare tempo. Fai la marinatura nel vino
quando l'animale e' ancora in vita, cosi' quando lo accoppi lo puoi
cucinare immediatamente :-)
--
Ciao,
Giovanni
Non sprecate tempo a cercare gli ostacoli: potrebbero non essercene -
F. Kafka

 attaccati al PC! :))
ROTFL!!!!!!!
Serena
PS: il PC e' un disastro, incita & sprona allo sgranocchio  peggio della
tivu'. se poi ci piazzi anche il tentativo di smetter di fumare e' la
fine...


Serenaaaaa
c'č la mia Paola che ti manda tanti baci! si č proprio innamorata di te!!!!
baci anche da me !
Tamara

cucinare immediatamente :-)
cannibale pure a tte :-D
zia angie
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
http://www.delonghi.it/delonghi/divertimento.html(
 clicca su
aiuto in cucina e poi ricette


 fine...
tu quoque? Ma č un'epidemia!!! Brava!!!
Sandy