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Titolo: alloro in polvere, tossico?

salve.
ho comprato dell'alloro in polvere.  mi sembra di ricordare che
l'alloro sia tossico o qualcosa del genere, sbaglio?  le foglie si
potrebbero scartare, ma la polvere?

potrebbero scartare, ma la polvere?
alloro? tossico? forse se ne mangi due chilate..
ave che fin da piccolissima raccoglie e usa le foglie di un alloro
splendido.. che si erge davanti a casa di mia nonna, e guarda urbino e
il mausoleo dei duchi..  :)
"Solo due cose sono infinite, l'universo e la stupiditą umana, 
e non sono sicuro della prima" - Albert Einstein
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a...@pesaro.com
a...@geo.uniurb.it

On Thu, 15 Jun 2000 02:02:31 GMT, 
l...@NOSPAM.blunet.it
 (lbo dal
portatile) wrote:
->ho comprato dell'alloro in polvere.  mi sembra di ricordare che
->l'alloro sia tossico o qualcosa del genere, sbaglio?
complimenti per la memoria, e' proprio cosi', ma solo se consumato crudo
- cosa che non succede praticamente mai - e in dosi consistenti.
Giorgio

 l'alloro sia tossico o qualcosa del genere, sbaglio?
Tossico? Qua in Toscana lo mettiamo nella carne per il sugo, nonchè negli
stufati, ma non in polvere, noi ci mettiamo le foglie perchè dà un aroma
particolare a sughi e carni.
Con la polvere non so davvero cosa potresti fare.
--
Ciao
Benedetta
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" Il 1. maggio 2000, in mezza Europa, si sfasciavano i McDonald's. In
Italia, invece, tutti ad ascoltare Giorgia al concerto del papa, a
commuoversi per la cancellazione del debito al Terzo mondo"
Beppe Grillo

Addì Thu, 15 Jun 2000 02:02:31 GMT, 
l...@NOSPAM.blunet.it
(lbo dal portatile) ha prodotto questo scritto:
|mi sembra di ricordare che
|l'alloro sia tossico o qualcosa del genere, sbaglio?
Credo che l'alloro fresco abbia una lieve tossicità, ma non
in modo pericoloso. Le foglie d'alloro erano usate, afaik,
dagli oracoli greci per avere le visioni. Una volta seccato
anche questa tossicità si dovrebbe ridurre in modo
considerevole, comunque basta usarne poco... (imho)
Alix
-- 
Sculta el vent ch’el pica a la porta
Cunt in crapa una nivula e in brasc una sporta
El dis ch’el g’ha dent un bel regall
Me sa che l’è ’l solito tempural…
          De Sfroos

 ho comprato dell'alloro in polvere.  
  Perché mai "in polvere"? 
  Mi meraviglio di *Lei* ;))
-- 
Ciao
    Mariuccia®

 particolare a sughi e carni.
  Anch'io lo uso, ma in foglie, per aromatizzare il sugo di pollo (ci
condisco spaghetti o linguine: buonissimo).
   Ne metto alcune foglie anche nell'acqua dove sbollento i gamberetti
per farci il cocktail di .. gamberetti, appunto (scusa l'inevitabile
ripetizione)
-- 
Ciao
    Mariuccia®

  Perché mai "in polvere"?   Mi meraviglio di *Lei* ;))
Deve essere stata una di quelle offerte speciali, tipo 25 kg per 7500
lire, tipo le polveri che ha portato a San Marino :-)
-- 
Ciao,
Giovanni

 lire, tipo le polveri che ha portato a San Marino :-)
  Già. Me n'ero dimenticata ;))))
  Ma quella del *Lei* è altra storia ed altro NG ^_^.
-- 
Ciao
    Mariuccia®

 ho comprato dell'alloro in polvere.  mi sembra di ricordare che l'alloro
sia tossico o qualcosa del genere, sbaglio?  le foglie si potrebbero
scartare, ma la polvere?
Ho consultato il *libro delle erbe*, ma non parla di tossicità. Se vi
interessano le proprietà terapeutiche posso postarle.
Ciao
Marinella

Marinella
interessa, certo. quest'anno il mio alloro sta dando il meglio di se, comincero'
a osare strappi consistenti.
ciao
massimo
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Fixing a hole in the ocean
Triyng to make a dove-tail joint yeah
looking through a glass onion
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The Beatles

 interessa, certo. quest'anno il mio alloro sta dando il meglio di se,
comincero' a osare strappi consistenti.
Da: Guida per riconoscere e usare le erbe, ed: Gulliver :
Quando si raccoglie: le foglie si possono raccogliere durante tutto l'anno,
ma le migliori sono quelle raccolte in luglio-agosto. I frutti si raccolgono
a completa maturazione in ottobre-novembre. Le foglie si usano normalmente
fresche, ma si possono essicare all'ombra in luogo ben aerato, i frutti si
essicano in luogo riscaldato o in stufa a temperatura non molto elevata. Si
conservano in vasi di vetro.
Proprietą: aromatiche, aperitive, digestive, stimolanti, leggermente
antisettiche, espettoranti.
Principi attivi: olio esenziale, sostanze grasse, tannini, amidi, resine.
L'alloro, pianta nota per le caratteristiche aromatiche nella buona cucina,
possiede proprietą stimolanti degli enzimi della digestione, e quindi
un'azione aperitiva e digestiva.
Azioni secondarie ma non trascurabili sono quelle espettoranti e
antireumatiche.
Gli infusi di foglie di alloro, a dosi moderate, agiscono da stimolanti
generali dell'organismo, purificano il tubo digerente, favoriscono
l'eliminazione dei gas intestinali. Le preparazioni domestiche ottenute con
i frutti sono destinate solo all'uso esterno per le proprietą antisettiche,
lenitive, leggermente antidolorifiche in pomate e lozioni.
Uso interno: le foglie.
Per lo stomaco e l'intestino:
Infuso: 1 
gr.in
 100 ml.di acqua. Una tazzina all'occorrenza.
Uso esterno: le foglie
Per le estremitą stanche e che sudano facilmente:
Infuso: una piccola manciata di foglie nell'acqua caldissima per un
pediluvio.
Uso esterno : i frutti
Per reumatismi e contusioni:
Tintura oleosa: 20 gr. in 100 ml. di olio di semi o di oliva (a macero per 5
giorni). Frizionare con un cotone imbevuto di tintura le parti dolenti.
Uso cosmetico:
Una manciata di foglie di alloro nell'acqua calda permette di realizzare un
bagno leggermente profumato, deodorante, stimolante.
Ciao
Marinella

bagno leggermente profumato, deodorante, stimolante.
Marinella complimenti!!
Un lavoro ciclopico! ;-))))))))
Ma mancano le due cose piu' comuni e piu' utili:
Il *canarino* e il *lauroncello*.
Il canarino: acqua calda, lauro e limone il *fatt'apposta* per la bua al
pancino.
Il lauroncello: liquore molto simile al limoncello e dalle proprieta'
digestive.
Sergio.

Marinella
estasiato, ringrazio
( vado a cercarmi il libro)


- cosa che non succede praticamente mai - e in dosi consistenti.
Č per caso parente della foglia dell'oleandro?
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di piů sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch