Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cerco ricette sfiziose con MORTADELLA

come da oggetto: mousse, timballi, etc.
raccontate, raccontate!

 raccontate, raccontate!
Mah, io una ricetta super sfiziosa (ma molto porca) con la mortazza 
cell'ho:-)
Si tratta di fare delle 'ciambelle' di pasta con dentro formaggio e 
mortadella. Queste ciambelle vanno poi fritte.
'nsomma, niente di dietetico, ma buone un mondo.
Ti fai la tua 'sfoglia' con farina acqua, olio e un pizzico di sale. Io 
aggiungo sempre anche un minuzzolo di lievito (quello in polvere, da 
panificazione che non mi piace sentirci troppo gusto di lievito di 
birra). Non lascio lievitare la pasta, la uso subito. Pero' si gonfia 
piacevolmente in cottura, anzi, in frittura:-)
Poi, il ripieno niente di piu' facile: taglio a striscioline le fette di 
mortadella, le condisco con pepe e le impappono tutte con del formaggio 
morbido (ricotta, seiras robe di questo tipo).
A questo punto creo dei rettangolini un po' lunghi con la sfoglia, metto 
l'impasto al centro, e poi chiudo prima a cannolo, poi creo un anello 
(grossini eh, un sette, otto centimetri di diametro).
E' una cosa un po' menosa e lunghetta, e' vero, ma il risultato e' 
davvero strepitoso.
M.

 raccontate, raccontate!
questi buonissimi: 200 g vitello+100 g mortadella+50 g parmigiano+2
fette pancarrè imbevuto nel latte e strizzato+noce moscata+ fettine di
mortadella per fare involtini. Fare un impasto degli ingredienti e
formare polpette di 25 g cad schiacciate. Avvolgerle in una parte di
fettina di mortadella a mo di fagottino. Chiudere con uno stecchino,
rosolare in burro, sfumare con vin bianco, servire... Sermbra stupido
ma non si riesce  a smettere di mangiarle. Ricetta non mia ma di
un'amica vegetariana! :-) Davvero!

 raccontate, raccontate!
Questa ricetta la posto' un mezzo troll su un gruppo internazionale qualche 
anno fa:
PANINO ALLA MORTADELLA
Ingredienti:
- varie fette sottili di mortadella
- una pagnotta
Preparazione:
Tagliare la pagnotta lungo l'equatore, deporre la mortadella sulla meta' 
inferiore, coprire con l'altra meta' pagnotta.
Servire a temperatura ambiente.
-- 
  Vilco
And the Family Stone 

 raccontate, raccontate!
Involtini di verza.
Fuori: foglie di verza (2 o 3) opportunamente prescottate (poco)
Dentro: ripieno a base di mortadella e altro(*)
Via nel forno, oppure ancor meglio in casseruola.
(*) non esiste una regola
-- 
Mardot

Beh...
Quando ho mia madre che scende nella regione apposta e compra la
mortadella di qualità che qua non trovi manco a morire...E' una
ricetta che faccio oltremodo volentieri!
Non con un panino tagliato lungo l'equatore ma con due fette prese da
un pane a lievitazione naturale...Ma comunque... slurp

 - una pagnotta
Si', era proprio un troll: meta' della ricetta contiene delle
grossolane imprecisioni. "Pagnotta" ? e che accidenti vuol dire
"pagnotta" ? Rosetta, pofferbacco, ci vuole una rosetta vuota appena
tirata fuori da Atti in via Clavature!!!
--
G.


i prèvi! ;)


esatto...
-- 
Mardot

 tirata fuori da Atti in via Clavature!!!
Dio bono! E poi la mortadella, Pasquini!.
PS nell'originale, la mortadella era scritta "baloney", che e' anche un modo 
per dire "cavolate"


"ViLco" <vill...@tin.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:i0cal7$39n$1...@news.eternal-september.org...

E la Peroni, ci stiamo dimenticando della Peroni? 

 E la Peroni, ci stiamo dimenticando della Peroni?
Sia mai detto! Certo che se pane e mortadella sono di alto livello.... vai 
col vino!


 un'amica vegetariana
ROTFL
ma una mousse non me la inventi?

 ma una mousse non me la inventi?
quella che ha descritto se non e' una mousse ci va vicino


 ma una mousse non me la inventi?
se vuoi delle musse basta che vieni da noi...
-- 
Mardot


Perché, in mezzo a due fette di pane "sciapo", toscano o dell'entroterra 
marchigiano, ci sterebbe poi così male?!!
Certo, tutto sta a trovare la mortadella degna di tale nome, che mica la si 
trova ditero ad ogni angolo, purtroppo!
Cordialità
Gi

 marchigiano, ci sterebbe poi cos male?!!
Sicuramente, se sei un fanatico delle contaminazioni "fusion"... ;)))
Io sono piu' fedele al concetto di "terroir", quindi continuo a
godermi il mio panino con la mortadella made in bo, accompagnandolo
con un bicchiere di Pignoletto frizzante.
--
G.


Praticamente uno spuntino autoctono!!
Io, magari me ne devo vergognare, il pignoletto non lo conosco ma, per una 
buona mortadella, son disposto a berci dell'ottima acqua di rubinetto. :-/
Gi 

 E la Peroni, ci stiamo dimenticando della Peroni?
Non male, si'.
Pero' ricordo che la morte del Peroncino e' con i tramezzini * in tre
metta' * di Pidocchiana memoria... :)))
--
G.

 se vuoi delle musse basta che vieni da noi...
RRRRRRRotflllllllll,
se quando č venuto da noi ha portato la moglie!
(sia inteso, bravissima e santa donna!)
-- 
Visto che non posso avere la maggioranza mi accontenterņ
dell'unanimitą. 


che sono le musse?
le coperte, come dicono a montecatini?

 quella che ha descritto se non e' una mousse ci va vicino
senti, da Lucatimmy mi aspettavo qualcosa di più spumoso, aereo, quasi 
impalpabile

 che sono le musse?
http://it.wikipedia.org/wiki/Mussa
-- 
Mardot


appunto, se vuoi la casa, che ci abbia almeno la camera, ma una camera 
con la coperta!

 impalpabile
Molecolare!!!



Mortadella Pasquini doc mi raccomando, 200 g ricotta o di capra o
sirass 100 g parmigiano reggiano giovine giovine 75 g. Frulla tutto
nel bimby sino a consistenza cremosa. Buona con una spolveratina di
paprika dolce ed un accenno di cassia, ma proprio un microgrammo ( o
cannella che l'è l'istess) da mangiare rigorosamente su sfoglia di
piada croccante   o piadina bollente appena fatta


tsc, tsc, tsc, la morte della mortazza è in mezzo a della pizza romana
parecchio unta appena sfornata. Si taglia in due abilmente e la si
strariempie di mortazza e poi mi dici... Concordo sul pignoletto, un
suggerimento: Botti.

Dopo lunga meditazione, pietro! lasciņ scritto per i posteri:
 > come da oggetto: mousse, timballi, etc.
 > raccontate, raccontate!
per le dosi .. arrangiati (non le ho salvate) ma per ricicciare della 
mortadella di fegato (blearghhh) ho lavorato cosģ: mortadella passata al 
mixer sino a renderla una crama, burro montato (non esagerare che la 
mortaadella č gią grassa di suo) mischi, correggi con uno schizzo generoso 
di cognac (tanto per togliere l'untuositą) aromatizza se credi con bacche di 
ginepro tritate finissime e pistacchi tritati grossolanemente
--
Ciao, Bruna 

Dopo lunga meditazione, Gillo! lasciň scritto per i posteri:
 >> - una pagnotta
 > Si', era proprio un troll: meta' della ricetta contiene delle
 > grossolane imprecisioni. "Pagnotta" ? e che accidenti vuol dire
 > "pagnotta" ? Rosetta, pofferbacco, ci vuole una rosetta vuota appena
 > tirata fuori da Atti in via Clavature!!!
ma che rosetta.. MICHETTA!
--
Ciao, Bruna 


il peroncino fa cacare. Da quando in Italia hanno iniziato a fare
delle birre decenti non so come fanno a stare aperti. Sarà che a me
proprio le chiare tipo pils mi sembran tutte piscio fermentato...


In realtà la spiega: "Riveste, oltre a questa accezione, anche il 
significato di bugia o scusa, oltre che di vizio" è da intendersi 
diversamente, perché ormai da noi quest'ultima è l'accezione dominante.
Un classico esempio è: "sei pieno di musse"
Ad indicare un individuo che ne ha sempre una... che ha sempre da dire, 
che ha sempre una scusa pronta, ecc... oppure a indicare il classico 
cittadinotto che in presenza di microdifficoltà pratiche non se la sa 
cavare, roba del genere.
-- 
Mardot

 mortazza
Grrr... sono un sofista del cazzo, e' vero, ma sentir chiamare
"mortazza" il roseo e profumato salume simbolo della mia citta' mi fa
correre la mano alla fondina. Forse che io mi sono mai permesso di
nominare il "Culatazzo", oppure il "Pecorazzo", in luogo dei loro veri
nomi ?
--
G.

 ma che rosetta.. MICHETTA!
Non transigo : pani, salumi e buoi dei paesi tuoi, nella *miche'tta*
ci metti la *Bolo'gna* e ci bevi un Ramazzotti all'ombra del Duomo,
mentre noialtri discendenti dell'antica Felsina andiamo a smaltirla
camminando a piedi fino a San Luca, SOCMEL !!!... :DDD
--
G.

Gillo # 1 ha scritto:

Ops!! ho usato siffatto termine lestofante pur'io! chiedo venia!:-))))))
M.


mortazza o se vuoi mortaccia: decisamente sopravalutata, come il brodo
di pollo, le mentine, ed il coito interrotto come efficace mezzo
anticoncezionale...hi hi hi Io vengo da roma e da sempre la Mortadella
è mortazza Punto. Sempre meglio dell'americano Bologna. Personalmente
preferisco altri insaccati, ad esempio il salame rosa, i ciccioli
frolli e la coppa di testa però versione toscana col finocchietto e la
buccia d'arancia. Per non parlare del ciauscolo o della finocchiona o
della zia ferrarese... Naaa , la mortazza, anche quella eccellente di
Pasquini  rimane un salume che scelgo solo di sponda. Ma questo a
gusto mio  che è notorio che non capisco una fava ;-D

 ha scritto nel messaggio 
news:c6a4b481-8865-475f...@g19g2000yqc.googlegroups.com...

Hai colto la citazione!
Credevo di essere l'unico a ricordarmene. :-))) 

 gusto mio  che è notorio che non capisco una fava ;-D
q.u.o.t.o.
-- 
Mardot

 q.u.o.t.o.
 è inutile che fai lo stronzo come al solito so che quoti solo
l'ultima frase...;-D

 l'ultima frase...;-D
a dire il vero stavo per scrivere: "quoto tutto, anche l'ultima frase", 
ma ero talmente d'accordo sul concetto che mi č uscito un semplice quoto :-)
-- 
Mardot

gusto mio  che è notorio che non capisco una fava ;-D
Non sono del tutto d'accordo nel considerarla sopravvalutata.
La "mortazza" ha un suo perchè!
Specialmente se la usi per farcirci un quarto di focaccia calda insieme a 
fettine di provolone piccante.
Un "must" tra i muratori della zona.
Sulla sopravvalutazione del coito interrotto come efficace mezzo di 
contraccezione quoto in pieno! 

 Specialmente se la usi per farcirci un quarto di focaccia calda
Permettimi di dissentire, da ligure e quindi esperto di focaccia ;-)
Devo elencare possibili farciture porche della focaccia calda? No va, 
non lo faccio.... ;-)
-- 
Mardot

 lo faccio.... ;-)
Ma io parlavo di focaccia pugliese! 

 contraccezione quoto in pieno!
Il coito interrotto serve solamente a interrompere il coito...
--
G.

 Ma io parlavo di focaccia pugliese!
Ok, in quella lì puoi metterci anche la mortazza... :-P
-- 
Mardot

"xolotl67" <xolotl67@-nospam-yahoo.it.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:4c29f591$0$6821$5fc...@news.tiscali.it...

Parlavo di questa, per intenderci:
http://i45.tinypic.com/2e2ghg2.jpg
 


non vorrei andare a litigare, quindi faccio una premessa, la focaccia 
con la mortazza mi piace moltissimo, però la focaccia che mi hai linkato 
non corrisponde ai miei canoni di focaccia, è piu' simile a un pane che 
a una focaccia, secondo me
chiaramente è un giudizio derivante dall'avere come termine di paragone 
la fugassa...
-- 
Mardot

 piada croccante   o piadina bollente appena fatta
ecco, grazie!!! i miei ossequi!

 Mardot
una su tutte: stracchino!!!!

 stracchino!!!!
PRESCINSEUA, CAZZO E STRACAZZO !!!
Che cos'e' tutta sta fotta per la cucina fusion, che vi e'
venuta ? :ppp
--
G.

 Ma io parlavo di focaccia pugliese!
Cazzarola... sono anni che non la mangio.
Mia es-quasisuocera molfettese la preparava normalmente in casa, nulla
da invidiare a quella del forno.
Hai una ricetta-metodo con la quale la fate a casa? Che quasi quasi la
faccio sto fine settimana.
ale

 contraccezione quoto in pieno!
dammi un'alternativa convincente, và

 Ma io parlavo di focaccia pugliese!
estate del 1985 Forno di Cisternino tutte le sante mattine almeno
mezzochilo tra focaccia e sfincioni ripieni alle olive e cipolla. La
focaccia pucciata nell'ottimo olio di un contadino locale come se
fosse cappuccino accompagnandosi a finocchi cipollotti e cucuzzelle a
pinzimonio, Il tutto annaffiato da un fantastico rosé ghiacciato
venduto sfuso che picchiava 14.5 gradi. E nonostante questo pesavo 75
kg per 185 cm. Mi confermi cha ancora oggi si trovano le cucuzzelle in
Puglia? Io le sapevo giovani cocomeri cuccioli! Ma trovati fuori dalla
valle d'Itri...

Gillo # 1 ha scritto:

Cavolo. Che delusione. Io credevo servisse a 'ricominciarlo'... :-P
M.

 dammi un'alternativa convincente, và
e se poi ti piacessse?
Gi 


molto meglio un'aspirina... Stretta tra le ginocchia: attenzione a non
farla cadere :-)


concordo.... ma.....
lardo?
sant'olcese?
paté di olive?
salame casalingo?
san daniele?
frittini di erba amara?
taleggio? gorgonzola? roccaverano..................................
-- 
Mardot

 ha scritto nel messaggio 
news:i0ct2p$8p7$2...@tdi.cu.mi.it...

E' la prima foto che ho trovato su internet...
Una precisazione è però d'obbligo a questo punto.
Esistono diversi tipi di foceccia pugliese, a volte molto differenti a 
seconda del comune in cui ti trovi.
Volendo semplificare si potrebbe dire che c'è la variante alta (generalmente 
più soffice) e quella bassa (generalmente più croccante), quella con patate 
nell'impasto (generalmente casalinga) e quella senza (generalmente da 
panetteria), e da ultimo quella con il pomodoro e quella senza.
Recentemente (intendo dire negli ultimi 15-20 anni) sono spuntate focacce 
con formaggio, con verdure, con salumi o wurstel che, credo, abbiano preso 
spunto dalla focaccia romana (molto più simile ad una pizza che ad una 
focaccia).
La farcitura con la mortadella ed il provolone piccante generalmente si 
abbina alla focaccia alta con il pomodoro e senza patate nell'impasto. 


RIBALT!

 ha scritto nel messaggio 
news:42012f77-2ba7-4af5...@z8g2000yqz.googlegroups.com...


Le cucuzzelle si trovano ancora eccome! 

 Mardot
Stracchinunt... Mai provato? La prescincosa lì, non si trova da
nessuna parte, almeno  a bo non l'ho mai vista.
Su patè d'olive non concordo: difficilissimo trovarlo buono, allora
olive taggiasche o kalamata o gaeta o verdi dolci a volontà.
La fugassa è anche buonissima da sola quando è buona...

 ha scritto nel messaggio 
news:1fde6eb5-8076-4e7e...@c10g2000yqi.googlegroups.com...

Io non ho mai provato a farla, ma se mi dai qualche giorno di tempo, ti 
procuro una ricetta super collaudata. 

 abbina alla focaccia alta con il pomodoro e senza patate nell'impasto.
Le ricordo tutte con piacere, quando stavo a Martina ero solito fare 
colazione in quel modo...
Me ne ricordo un tipo con pomodori e altre verdure, peso specifico 
notevole, ma buonissima. Accompagnata sempre con un bel Locorotondo... ;-)
-- 
Mardot

 La fugassa è anche buonissima da sola quando è buona...
Esattissimo, per questo qualunque porcata è buona nella focaccia!
-- 
Mardot

 Mardot
attenziun che se la fugassa è buona e la porcata è porcata la fugassa
si intristisce sino alla morte :-)


--
Ciao, Bruna

 procuro una ricetta super collaudata.
Con molto, molto piacere.
ale

 Stracchinunt...
żstrachětunt? (formaggio tondo)
-- 
Sarň un'ingenua ma continuo a pensarla come prima, anche se
probabilmente i fatti mi smentiscono.  -- Francy, in IHC

Dopo lunga meditazione, xolotl67! lasciň scritto per i posteri:

per una roba cosě (ripiena appunto di mortadella) mio fratello e i suoi 
testimoni rischiarono di far tardi al matrimonio :-P
in compenso io mi accoppai di "rustici" :-PPPPPPPPPPPPPPPPPPPP
--
Ciao, Bruna 

 
http://i45.tinypic.com/2e2ghg2.jpg
quella della Eminflex, per capirci. ;)
scherzo, qui quella alta cosě la chiamano materasso.
-- 
Visto che non posso avere la maggioranza mi accontenterň
dell'unanimitŕ. 

il Sig. lucatimmy ha sostenuto...

buongustaio, lei si che se ne intende...
-- 
Visto che non posso avere la maggioranza mi accontenterò
dell'unanimità. 

 MISCREDENTE!!!! ;P
cnq?
michettino caldo e bologna tagliata a coltello da un siluro da 50kg.
mai venduta cosě tanta bologna tagliata a coltello.
se vuoi esagerare, un peverunin guzz.
-- 
Visto che non posso avere la maggioranza mi accontenterň
dell'unanimitŕ. 

Dopo lunga meditazione, stefano_pll! lasciň scritto per i posteri:
 > michettino caldo e bologna tagliata a coltello da un siluro da 50kg.
 > mai venduta cosě tanta bologna tagliata a coltello.
appunto :-P
 > se vuoi esagerare, un peverunin guzz.
un CHE??
--
Ciao, Bruna 

 writes:

delusione... peperoncino a punta, credo quelli verdi lunghi sottaceto
-- 
Hai capito benissimo quello che intendevi.            -- AirCraft, in ISC

 delusione... peperoncino a punta, credo quelli verdi lunghi sottaceto
mmhhh,  con rispetto per ilpiccante e per chi lo ama, davvero la mortadella 
e' un salume cosi' particolare che non la vedo accostata a nulla
ma nella forma che volete, focaccia, materasso, panino, o quant'altro, il 
top del top lo si raggiunge in farcitura su pane uscito dal forno
quel connubio di calore immane che sprigiona il tosto profumo di mortazza... 
  no, non ha paragoni
   mentre la michetta, vuota, ha il suo perche' come panino da sacchetto, se 
riuscite a frlo con focaccia o paninozzo appena sfornato, non sarete certo 
delusi.
cosi', in purezza, senza peperoncini o altri sapidi accostamenti
Paolo

 mmhhh,  con rispetto per ilpiccante
i peperoncini verdi sottaceto non sono piccanti, anche tu...
-- 
per niente al mondo rinuncerei alla mia chiacchieratina col
pescivendolo del giovedě, mi addrizza tutto il fine settimana
                                                   -- Alics,   in IFQ

 i peperoncini verdi sottaceto non sono piccanti, anche tu...
ciai raggione. ma vale per il peperoncino sottaceto come per il cetrilo o 
qualunque altra cosa
   in ogni caso, ribadisco, ciai raggione
Paolo


 Forse, qui lo chiamano stracchinunt: una specie d'incrocio tra il
taleggio e il gorgonzola. Tondo, si è tondo ,con scalzo e crosta
fiorita ,scalzo di 15 cm circa, morbido e muffato ma naturalmente con
muffe grigio-beigne ed irregolari. Molto buono e puzzone, appunto un
incrocio tra taleggio e gorgonzola ma più delicato di ambedue. Si
parte dallo stracchino per ottenerlo

 Forse, qui lo chiamano stracchinunt [...]
si, č lui
vai e impara al volgo la corretta dizione (tondo, non unto!)
-- 
UN CADAVERE NEL PIATTO!                            -- Elena,   in IFQ

 raccontate, raccontate!
CANNOLI DI MORTADELLA
Robiola, avocado, erba cipollina.
Si lavora la robiola con l'avocado ridotto a dadolata e la cipollina 
tagliata sottile. Un po' di pepe e un'ombra di sale.
Si stendono le fette di mortadella e vi si stende il composto.
Si formano delle specie di cannelloni da servire ben freddi su un letto 
di insalatina.
CIALDA MORTADELLA E PARMIGIANO.
Si formano delle cialde di parmigiano fuso in un padellino ben caldo.
Prima che  prenda colore si toglie la sottile cialda dal fuoco e si 
forma su un piattino al rovescio. Si lascia freddare. (diventa la cialda 
stessa un piattino)
Guarnire con 2 fettine di mortadella e una manciata di pistacchi tritati
ciao
Marina

 raccontate, raccontate!
Non lasciare da parte la verticale:
Fetta di mortadella, pinzata su di un bordo tra pollice ed indice,
gomito sollevato ad altezza tempia, avambraccio quasi in verticale,
viso allo zenit, fetta che verticalmente spiove su bocca aperta,
lingua che aiuta ad inglobare, passaggio di pollice ed indice su lato
anteriore della maglietta prima di pinzare la seconda fetta.
ale

 Paolo
Kksk! Ed è per quello che ti citavo la pizza romana che passati tre
minuti dopo che è si è freddata diventa de gomma! Ma in quei tre
minuti di calore con la Della arriva a punte notevoli. Mio padre amava
la Mortazza con pane ferrarese e mayo  al curry di una marca francese
che andava negli anni settanta-ottanta. Facevano un set di sei salse :
Ajiolì, andalusa, cocktail, al curry, bernese, tartara... E ci
sparavamo nella cucina del residence di p.zza Fontana a Milano dei
gran panazzi di mortadella e salsine porche varie....

 raccontate, raccontate!
involtini della mia amica cristina
dosi q.b.
rosolare salsiccia e petto di pollo tritato, quando il tutto si è 
raffreddato farcire le fette di mortadella, quella piccola, chiuderle con lo 
stuzzicadenti e cuocere in padella con poco vino bianco ed aromi a piacere 
per 5 minuti ........ sono buonissimi, uno tira l'altro!!!! 

 venuta ? :ppp
ah! quella che ho fatto finire nella mia torta di erbette!:-))))
M.

 anteriore della maglietta prima di pinzare la seconda fetta.
Ma LOLLLL!!!
La mia preferita!:-)
M.

 vai e impara al volgo la corretta dizione (tondo, non unto!)
Mi, e io che credevo che tunt stesse per "tonto", come dire... cosi' 
stracche (le vacche) da rincoglionirsi (tonte).
-- 
  Vilco
And the Family Stone 

 prima di pinzare la seconda fetta.



http://strachitunt.it/

 
http://strachitunt.it/
Da qualche parte spiega anche l'origine del nome?



Non te l'ho precisato perché lo avevi già detto tu.
Stachì, è da vacca stracca (stanca), così come lo stracchino. e tunt è
tondo; il tutto in lingua bergamasca delle valli. Un sito a caso:
http://www.laboutiquedelgusto.it/prodotti_dettagli.asp?prodotto=Strachitunt__gr.550_circa&id=705&idcategoria=4&idsottocategoria=36

 
http://www.laboutiquedelgusto.it/prodotti_dettagli.asp?prodotto=Strachitunt__gr.550_circa&id=705&idcategoria=4&idsottocategoria=36
bello li


 anteriore della maglietta prima di pinzare la seconda fetta.
La madre di tutte le destrutturazioni.
"Ferran Adria'... CICCA CICCA CICCA !!! "  :)))
--
G.

Gillo # 1 ha scritto:

bis-LOL!!!! :-DDDDD
M.

 ale
-- 
Visto che non posso avere la maggioranza mi accontenterņ
dell'unanimitą. 


"non potrei MAI mangiare con le dita unte!"
Paolo

 "non potrei MAI mangiare con le dita unte!"
Mi hai fregato, straquoto, LOL.
ale


secondo te per quale motivo avevo il grembiule da cucina IHC?  Perche' mi 
piace essere sciecsi mentre impasto il pane?
Paolo

 piace essere sciecsi mentre impasto il pane?
Ah no, quella è una MIA perversione fetish.
ale

 cell'ho:-)
No questa non è una ricetta sfiziosa, questa è una bomba a mano!
Allora dimmelo che mi odi! Cioè, fa caldo, uno si mette a dieta e leggo
una cosa del genere?
Roba da non credere :-D
Benedetta
-- 
Benedetta

 Paolo


 No questa non è una ricetta sfiziosa, questa è una bomba a mano!
chiedo umilmente perdono: hai ragionissima!!!:-D
infatti e' una di quelle cose che si fanno una volta ogni due/tre anni, 
e da una volta all'altra non le hai ancora digerite!!
M.

 Ah no, quella č una MIA perversione fetish.
le dita unte o il grambiule??:-)
(io per il catering ho appena acquistato la giacchina da scief: mi sento 
tanto tanto Ravaioli!!:-P)
M.


giacchina? come un ragiunatt dei fornelli?
giammai, vade REtro, REproba e REtriva
mai abbandonero' la mia collezione di grembiuli, da vera rezdora. 
Conquistati uno per uno, dal primo blu altoatesino, all'ultimo ricamato con 
dedica, regalo di amichi di passaggio
Paolo

 con dedica, regalo di amichi di passaggio
Foto foto!!!!:-)
Dove ho acquistato la casacchina, c'erano dei bellissssssimi cappelli da 
kuoco: quello con i peperoncini su sfondo nero e la scritta 'rosso 
fuoco' deve essere mio, ma anche quello - sempre su sfondo nero - con i 
maialini... saprei gia' a chi regalarlo! autoLOL ;-P
ovviamente c'erano anche i fazzoletti da collo e da taschino nonche' i 
grembiuli, uguali! ti interessa??;-)
M.

 grembiuli, uguali! ti interessa??;-)
nemmeno per sogno.  i grembiuli me li sono conquistati unno per uno:  la 
fiera del bue di Agordo, la salumeria Wolf di Sauris, il grembiule IHC (di 
cui abbiamo ancora la disponibilita' dello stampo), e cosi' via.
Paolo