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Titolo: Re: A proposito di prodotti industriali...

  23:42
 
  - Gio 01 Dic 2011, 22:55,
  Fatina_degli_Elfi <trilogia_dei_quanti*NONlibero.it> ha scritto:
 
 > Dal link di Gi_pll si conclude che, tutto sommato, a pari
 > qualità e gusto (pare) sia meglio optare per un panettone
 > tradizionale industriale piuttosto che un panettone
 > artigianale dal costo 4/5 volte superiore. L'articolo sostiene
 > che il prezzo dei panettoni industriali tanto in discesa in
 > questo periodo sia un 'regalo' natalizio che alcune catene della
 > grande distribuzione fanno ai propri clienti in questo periodo.
 
  - Confermo... tutti gli anni - specie all'ESSELUNGA, nella mia
  zona - si trovano prezzi stracciatissimi che sono oggettivamente
  un regalo della grande distribuzione ai clienti in questo periodo
 
 
 > Diamo per buono quanto scritto in quell'articolo, senza inutili
 > polemiche, a questo punto chiedo, a tutti, quale panettone
 > industriale di tipo tradizionale (limitiamoci solo a questo
 > per ora) preferite e perché? Forza, fate di nomi marche (note,
 > ma anche meno note, se volete) con relative motivazioni annesse.
 > Sono curiosa ;-)
 >
 > ps. personalmente preferisco sempre la pasticceria artigianale,
 > per diversi motivi, per cui al momento non saprei proprio quale
 > marca nota (o meno nota, ma sempre industriale) indicarvi.
 
  - L'anno scorso ne avevo preso uno che sapeva di burro(*)
  invece che di grasso vegetale insipido, e anche il resto
  nell'insieme era più fragrante. Ma non mi ricordo la marca,
  non era comunque del gruppetto di produttori più noti.
  Forse, e dico forse... la scatola era rossa oppure blu.
  Appena metterò via i vecchi scontrini - sì, per un motivo o
  per l'altro ho ancora qui quelli dell'anno scorso, non li ho
  ancora archiviati - proverò a vedere se per caso lo vedo...
 
  Comunque io non sono un gran consumatore di panettoni pandori
  e colombe, usano di base un impasto simile che mi piace poco
 
  (*) perché mi ricordo che tu lo preferisci, e quindi te lo segnalo
 
  ---
 
 
  -*_ uniposta(at)
yahoo.it
 
  -*_ uniposta(at)
gmail.com
 
 
 
-- 
If his chest had been a cannon, he would have shot his heart upon it.
Se il suo petto fosse stato un cannone, gli avrebbe sparato contro
il suo cuore. (Herman Melville, Moby Dick; Patrick Stewart,
Capt. Jean-Luc Picard, Star Trek - The Next Generation)
 

 perché?
 
Sono fortunato.
 
Non mi piace il panettone, e nemmeno il pandoro.
 
Troppo "oleosi", grassi, zuccherosi e "carichi".
 
Il mio cibo delle feste invernali è matzahballs fatto da matzahmeal.
(Kneidlach, una specie di Knodel)
 
Poi i latkes, ma non li ho mai preparati in persona (magari quest'anno 
ci provo), poi le pizzonde (con lo zucchero).
 
 
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 nota (o meno nota, ma sempre industriale) indicarvi.
 
Accc.........
se avessi scritto questo post stamane e non stasera, avrei potuto farti una 
relazione "ricca" delle marche
in vendita alla Metro e relativi prezzi. Sono almeno una decina di marche e 
non ne ho memorizzato in particolare nessuna,
salvo le più note, Bauli, Melegatti, Balocco, Paluani, ecc.
Ma ho visto panettoni "strani" sia nel nome che nella confezione, nel senso 
non il solito involucro di cartone,
ma incartati in un fazzoletto di tessuto, oppure carta color oro, ecc, ecc,
Se ci ritorno a breve lo farò per te.
Una cosa l'ho notata: il prezzo iva esclusa mai inferiore a 5,99 euro.
Mentre in alcuni supermercati gli stessi prodotti li trovi già a 2 euro o 
poco più.
Ma è una normale strategia commerciale degli iper: si può perdere un paio di 
euro a panettone purchè la gente
entri nel mio super: tanto guadagnerò su tutto il resto che, 
inevitabilmente, acquisterà.
Gli anni passati, per esempio, Bennett vendeva ai titolari della loro 
tessera i pandoro Bauli a 1,00 euro al pezzo
ma con il limite di 4 pezzi al massimo per scontrino. Questo per evitare, 
almeno in parte, l'accaparramento da parte dei negozianti.
Ciao.
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 inevitabilmente, acquisterà.
 
prodotti esca, si chiamano prodotti esca.
 
anni fa il consorzio del parmigiano reggiano si lamentò del fatto che il 
parmigiano veniva sempre usato come prodotto esca. si trovava sempre a 
9.9€/kg, e questo sminuiva il suo valore (avevano ragione).
 
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 inevitabilmente, acquisterà.
 


 in vendita alla Metro e relativi prezzi.
 
 
 
Arrivata oggi la mail di Metro:
limitatamente ai giorni 3 - 4 dicembre il panettone o pandoro Maina da 1 kg 
č offerto al costo di 1,99 euro + IVA.
Il panettone č con canditi e uvetta.
 
Ciao
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 diciamo.
 
tutti i cibi che mi hai elencato per il mio gusto non sono della 
tipologia giusta. l'unico sarebbe stato la cosa a base di ricotta, ma se 
mi dici che è "delicata" e non è di pecora... :-)))
 
le patate invece le adoro. cosa sono le patate milkose?
 
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 Il mio cibo delle feste invernali è matzahballs fatto da matzahmeal.
 
Ecco, mi puoi spiegare cos'è la farina di matza? E' una farina vera e
propria o semplicemente basta frullare il pane-matza?
Si trova già in vendita come _farina_? Se sì, sarà una delle cose che
cercherò di procurarmi durante il mio imminente breve soggiorno in
Israele! ^___^
-- 
Brina

 Israele! ^___^
 
Ah bello Israele! Mazel tov! E quando arrivi...baruch haba!
(
http://www.mahnishmah.com/system/scripts/modules/admin/pages/show_page.cgi?p=16393
)
 
 
Comunque...esiste un preparato chiamato "matzahmeal", ma in pratica 
prendi una matzah e la sbricioli piu' o meno finemente ed è la stessa cosa.
Ne fai farina (ossia una specie di pan grattato) e fai le pallotte in 
questo modo.
 
Tra poco sarà Hanuka (nella settimana di Natale) ed infatti immagino che 
già ora si inizino a trovare queste cose in vendita nei "soliti posti".
 
Tu di dove sei? Di Roma ti posso indicare dei posti.
 
 
ciao
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 Tu di dove sei? Di Roma ti posso indicare dei posti.
 
Grazie per la disponibilità :)
purtroppo vivo a più di 600 km da Roma...
-- 
Brina

 sempre l'attenzione del consumatore meno smaliziato.
 
Vedi Fatina come i gusti personali siano così diversi uno dall'altro?
 
Non parlo per me, che ho le papille gustative molto limitate, ma in 
generale.
Il panettone Pineta era venduto dalla Coop e/o da Conad (non ricordo bene)
come il classico panettone iper super economico !!!!!!!!!!!
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 purtroppo vivo a più di 600 km da Roma...
 
ci sono 6 direzioni nello spazio solido. 4 se stai su una sfera.
da che parte?
 
:-)
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 da che parte?
 
http://it.wikipedia.org/wiki/Piemonte
 
:))
-- 
Brina

 :))
 
ah Piedmont...com'č Cota-Pota, com'č Fassino-lo-stecchino (si scherza)?
La Lega sta provando a fare l'en plein alle prossime elezioni locali, 
essendo l'unica forza a disposizione...come ce la vedi?
su, dacci un insight!
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 su, dacci un insight!
 
mah. 
preferisco cavarmela con un "no comment".
-- 
Brina