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Titolo: musse

ciao,
volevo sapere una ricetta della musse magra e/o oppure la ricetta di un
qualunque dolce con la musse magra come primo ingrediente..
grazie
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eeehhhh????????
intanto si scrive mousse... poi, dove hai pescato sta cosa ?
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e
Ho anche io il Blog, non si puo' scappare da certe epidemie...
http://rame.splinder.it/

 
pubblicità credo... :-P
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/

 intanto si scrive mousse... poi, dove hai pescato sta cosa ?
grazie per la dicitura esatta..
dove l'ho pescata?
la mia raga mangia delle "musse magre" (che perň si scrivono cosě, 
almeno sulla confezione) simili ai vitasnella, che sono troppo buoni,
cosě pensavo che se si potesse fare in casa, magari in qualche dolce
o con i frutti simili agli yogurt non mi dispiacerebbe..
non ho speranza?


non ho speranza?
si, trovati una ragazza che non abbia il palato scombinato a livello
di sapori, perche', se trova ottimi quei composti chimici sintetici,
sta inguaiata non poco.


 sta inguaiata non poco.
comunque puoi almeno riconoscergli l'impegno...si è stancato di vedere la
sua ragazza mangiare quelle schifezze sintetiche e chiede aiuto per
prepararle genuine e salutari in casa con le sue manine ;-)
Grace

 almeno sulla confezione) simili ai vitasnella,
ah e' lei, la "raga" (bho...), che e' vittima della pubblicità :)
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ciao
TT
http://www.kucinare.it/

 o con i frutti simili agli yogurt non mi dispiacerebbe...
Ho fatto recentemente una mousse al cioccolato (ricetta di 
cioccolata&co) con panna montata, cioccolato, ricotta, zucchero e albumi 
montati a neve. Se vuoi usare della purea di frutta e dello yogurt (che 
comunque dovrebbe essere molto denso) al posto del cioccolato, penso ci 
vada della colla di pesce come addensante.
E comunque č una cosa che sto immaginando in questo preciso momento, 
spero che qualcuno confermi e nessuno mi tiri mestolate in testa ;)
Alessandro

 produttori di queste cose qui, ma sto ugualmente ridendo come un cretino :P
Anche tu ligure, eh? :-D
Ciao,
Anna MCM

prepararle genuine e salutari in casa con le sue manine ;-)
ah beh hai ragione, in effetti :-))
pero' non ho molto idea di cosa si tratti se frutta pureizzata mista a
yogurt o frutta pureizzata da sola... ci vorrebbe qualcuno che per
puro intento hem indagativo e relazionatorio assaggi il suddetto
composto...  senno' qua finisce che gli diamo la ricetta per una
mousse di asparagi ;-)


 Anche tu ligure, eh? :-D
Torinese, ma qualcosa la conosco (ehm... :P) :D
Alessandro

 vada della colla di pesce come addensante.
Io ho fatto la mousse di fragole proprio l'altra sera. 
Frulli fragole (circa 300 g), zucchero (50 g) e il succo di mezzo
limone. In un pentolino sciogli un foglietto di colla di pesce
ammorbidito in acqua fredda con 2 cucchiai di acqua. unisci frutta e
colla di pesce mescolando bene e poi aggiungi 100 ml di panna montata.
versi in 4 ciotoline e lasci in frigo per almeno un'ora.
Volendo si può mettere poi altra panna montata  come decorazione prima
di servire.
ciao :)
-- 
Brina
ICQ 148404610
il sito ufficiale di idac: 
http://www.millenniumdogs.net/

 mousse di asparagi ;-)
leggendo gli ingredienti ho trovato com eunica cosa anomala alle
ricette proponetemi da voi questo: formaggio quark..come ingrediente
principale della musse
