Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Torta alla ricotta

C'è qualcuno tanto gentile da darmi questa deliziosa ricetta?
Grazie

 Grazie
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc06/msg00071.html
 Crostata con la ricotta
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc06/msg00065.html
 Crostata con la ricotta
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc04/msg00015.html
 Dolce soffice alla ricotta
e se poi osi
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc02/msg00032.html
 Ricotta (fare la ricotta dal latte)
            Romano 
(sorry per le linee lunghe...) 
-- 
Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)
ihc memories: 
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc/intro.html

            Romano 
ma caro Romano lo sai che qs e' pubblicita' quasi occulta?!!e per di
piu'...ci hai pagati per farti fare pubblicita' sul ng?? a quanto ne
so NON ancora ragion per cui , a nome di tutti, staro' qui seduta ad
aspettare la torta di ricotta(una a scelta va bene...mii quanto sono
buona oggi:)...fatta da te..altro che semplice link della ricetta tze,
cosi e' piu' comodo:)))
...qualcuno ha qualche altro dolce ...erm link da dare?:P

 piu'...ci hai pagati per farti fare pubblicita' sul ng??
Sbagliato!!!!!!
agli indirizzi che, gentilmente, Romano ha trascritto trovi le ricette che
sono state chieste.  L'ultimo, invece, è come fare una pseudo ricotta in
casa.
Prova a visitarli e vedrai che troverai quello che cerchi!!!
ciao
laura

per Moor:
dimenticavo fra l'altro di farti notare che quello è un lavoro di
archiviazione fatto "volontarianemte" da Romano per il suo e nostro piacere
di trovare le ricette passate su questo NG. Lavoro che, da perfetta
ignorante in materia, ritengo non sia nè semplice nè veloce da fare e solo
una Persona particolarmente gentile si incarica di spendere in questo modo
parte del proprio tempo libero.
Un grazie a Romano.
Laura

...qualcuno ha qualche altro dolce ...erm link da dare?:P
Vedi c'e' chi scrive solo per chiedere una ricetta ed in linea di massima
la si accontenta. Ma devi capire che chi segue costantemente, leggere a
ritmi periodici sempre le stesse ricette puo' risultare noioso per cui lo
si rimanda ai siti che gia' le contengono (e che da qui provengono). Siti
che oltretutto servono anche a noi per "rinfrescarsi" le idee senza
chiedere ancora. Il sito che Romano ha fatto, lo ha fatto a questo scopo,
utilizzando il suo tempo libero e riportandovi le ricette di tutti (quelle
piu' interessanti, piu' gettonate o piu' polemizzate). Quindi NOI possiamo
solo ringraziare Romano. Se poi pensi che una persona che chiede qualcosa,
e gli si dice dove la trova, non deve andarsela a cercare, ma deve essere
chi lo legge ad andarsela a cercare, copiarla ed inviargliela, beh, forse
non hai capito lo spirito dell'ng. Che non e' un servizio al pubblico.
Ciao.
Sergio.

trova qcuno che risponde con dei link al suo sito...
Cara Moor, 'stavolta hai toppato alla grande. Romano impiega parte del suo
tempo libero per fare un favore a noi tutti. Probabilmente, essendo newbie,
non lo sapevi. Beh, puo' capitare di sbagliare. Non prendertela e...
mangiaci su. Magari una torta alla ricotta ;-)
--
Claud, alias Colui che Mangia (Quando puo')



Laura, capisci "fare una battuta??"
NON ho detto che il suo lavoro e' inutile, non e' detto niente di
offensivo nei suoi confronti mi sembra, ho SOLAMENTE scherzato sul
fatto che citava il suo sito...e qs a casa mia si chiama IRONIA...
inoltre evita di parlare quando le cose non le sai...io sul sito di
Romano ci sono stata e gli ho anche fatto i complimenti qui sul
NG!!!!!!
scusate ma qs cose non le sopporto, come non sopporto -ma in qs caso
non parlo di laura- chi manda mails freddissime perche' faccio le
battute ma non do le ricette...grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
quindi, gentilmente, chi lo ha fatto ( e sa che sto parlando di lui)
EVITI, almeno con me che non gradisco chi non  sa avere entusiasmo e
trovare un modo per sorridere sulle piccole cose!di problemi al mondo
ce ne sono gia' tanti perche' dovete aumentarli?
grrrrrrr
inoltre qui non si parla solo di mangiare come freddo atto fisico e
meccanico ma di mangiare seduti intorno ad una tavola parlando,
ridendo etc...
tutt'altro spirito rispetto a quello di chi non sa sorridere..
andate a farvi un po di comicoterapia o simili va...

fatto che citava il suo sito...e qs a casa mia si chiama IRONIA...
patati' patata'...
Il che dimostra che talvolta i peggio flames nascono non tra persone
che litigano tra loro perche' sono di opinione diversa, bensi' perche'
hanno la stessa opinione ma non lo capiscono.
Nel post di Moor effettivamente c'era un qualcosa che doveva far
capire la strizzatina d'occhio (lo tze, in particolare), ma talvolta
questi particolari si perdono nella fretta della lettura, tanto che
anche uno come Sergio, che certo non e' privo di spirito ironico e
salace, ci e' cascato...

 piu'...ci hai pagati per farti fare pubblicita' sul ng?? a quanto ne
:-)))) di piu`, di piu`... Tripod mi ha detto che se riesco ad essere
il sito piu` gettonato in un mese mi danno 100.000 pesetas. Quindi
passino gente passino... 
                             Romano 
PS:  mi sa che contro i 4 siti del grande fratello non potro` lottare...
PPS: un giorno di festa e 400 messaggi. Ma sarete logorroici :-)? 
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 Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)
Paolo

salace, ci e' cascato...
Ahahah! Cornuto e mazziato! ;-(((((((
Ricordo che al mio SECONDO post in questo spettabile ng, dissi qualcosa a
proposito di un certo cuoco amico di un certo politico e non certamente, a
mio giudizio, favorevolmente. Fui ca$$iato a domicilio dell'ex-sceriffo.
Dopo il chiarimento, mi disse: scherza quanto vuoi, ma mettici le faccine,
così chi legge NON PUO' equivocare!
Ed io lì sono, le faccine metto! Un "tze" puo' sfuggire, una ;-))))) no.
Dai Moor, casto bacetto sulle guance e facciamo pace! ;-))))) 
Ciao.
Sergio.

anticipo.
scusato:)
[ti offre una fetta di torta alla ricotta "Alla Romano" ed un
sorriso:)]

                             Romano 
ah che bel furbetto..altra pubblicita' occulta...beh guarda...se mi
offri non una , non due, ma ben 3 fette di torta...potrei anche
visitarti piu' e piu' volte al giorno ...e se mi offri una torta
intera...beh allora scrivo una mail a quelli di tripod tessendo le tue
lodi:))


salace, ci e' cascato...
ti ringrazio per aver capito:)
purtroppo mi sono state messe in bocca parole ed opinioni che non ho
ne' pensato ne' pronunciato e qs mi ha fatto davvero male, oltre
all'arrabbiatura...ma grazie al post tuo e di Romano ora sto
decisamente meglio:))
anche se non sono io a decidere la preferisco la visione del mondo in
cui gli altri prendono con spirito positivo cio' che dici e fai invece
che aspettandosi sempre di trovare il marcio...
grazie:)

Paolo
hai surgelato le crepes? scusa ma qs cosa mi sembra un'eresia...che
sapore hanno quando le disgeli??
...non credo lo faro' mai..preferisco le crepes o anche le omelettes
appena tolte dalla teglia calde calde ..gnam:)

 appena tolte dalla teglia calde calde ..gnam:)
  le omelettes sono cosa differente assai dalle crepes.  non mi pare di
avere mai propost la surgelaizone delle omelettes.
Paolo

che  sapore hanno quando le disgeli??
Provare per credere.... ;)
--
Ma~
http://utenti.tripod.it/Ma_tilde/index.html
(ci trovi anche  le pagine ufficiali di IHC -del desaparecido
Marco Zabot- seguendo le "pagine di cucina" e poi quelle degli
"amici di fornelli...")

grazie:)
Anche questo e' eccessivo, pero'.
in questa allegra combriccola mi pare proprio che di incazzosi ce ne
siano pochi pochi, e gente che si aspetta di trovare il marcio
dovunque ancor meno.
Il punto e' che bisogna rendersi conto una volta per tutte che la
nostra generazione (vedi tu quale ampiezza anagrafica dare a questa
espressione) ha del tutto dimenticato l'arte della corrispondenza, e
deve reimpararla daccapo.
Le lettere che si scambiavano i protagonisti dei romanzi ottocenteschi
(da Agatha Christie a Proust, indifferentemente) erano IL modo di
comunicare del tempo, mentre il modo di comunicare attuale e', e sara'
ancora per molto tempo, a mio parere, il telefono.
Aver comunicato per tanto tempo (per molti, tutta la vita) oralmente
ha comportato due semplici conseguenze: non sappiamo piu' scrivere e
non sappiamo piu' leggere.  Vale a dire che non riusciamo a mettere
nella parola scritta le emozioni e le intenzioni che ci animano,
perlomeno non come vorremmo, e quand'anche ci riusciamo, non e' detto
che chi legge colga il nostro intento.
Per questo, in perfetta buona fede, puo' capitare a persone mitissime
di rovesciare i peggio insulti contro altre persone altrettanto miti
(non e' il nostro caso, pe fortuna).
Se ben ricordo il mio primo post su questo tabellone aveva provocato
un'ironica risposta di GMFDS, Esq., con il rischio (subito smontato)
di prendersi a male parole.  E non sto parlando di Prosperuccio,
bensi'  di una persona per riuscire a litigare con la quale (per
quanto ormai posso conoscerlo) mi sembra ci si debba mettere un
impegno davvero particoare (potenza dell'Esq.?)
Insomma, per concludere: attaccare qualcuno e' certo sbagliato, ma
prendersela troppo lo e' altrettanto.
Volemose bene e buon appetito a tutti

Sergio.
[ritira la lupara..]
ahh senza offesa...si vede che non bazzichi molto in chat lines
etc...uno tze' e' come fare una faccina (ndr . :-P)...
cmq, come ho gia' detto in altri post, io, credo due gg dopo essere
approdata su qs ng, ho scritto pobblicamente facendo i complimenti a
Romano per il suo sito..quindi sicuramente intenzioni negative, come
quelle che avete voluto vedere non le avevo...
cmq sono BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBuona e ti perdono...
[io me magna-nima..:P]
pace fatta...adessopero' festeggiamo per dimenticare i dissapori:)
cmq cercher' do fare piu' faccine...solo che , se mi permetti, mi
sento strana a dire qs cosa...tutti quelli che conosci mi dicono che
ne faccio pure troppe...bah...:)))))))))

 etc...uno tze' e' come fare una faccina (ndr . :-P)...
Toh! Una chatter! E da oltre un anno che ho abbandonato le chat! Ogni tanto
mi viene una nostalgia... Sei per caso la stessa Moor di Netway e Tin? Se si
salutami la Farfa e la Shark... e se incontri Ness1 & S.d.S salutami anche
loro!
Ciao
Umbo.

avere mai propost la surgelaizone delle omelettes.
si lo so pero' a me dire crepes surgelate o omelettes surgelate
sembrano due cose assolutamente strane..ho tirato fuori la prima cosa
che mi e' venuta in mente che non fosse tipicamente congelabile tutto
li:))

gusto se surgelate
???
Alix
-- 
La sicurezza ha un ventre tenero
Ma č un demonio steso tra di noi
          Manuel Agnelli

loro!
 ebbene si, sono una chatter, bazzico su chat, moo, icq etc:))
pero' mi spiace, non sono la persona della quale parli!:(
cmq e' un peccato che tu abbia abbandonato, ognuno a modo suo, credo,
riesce a trovarsi uno spazio in qs mondi virtuali nei quali conoscere
gente nuova:)
e' bello perche' alcune persone poi diventano speciali:))
ed e' bello perche' puoi parlarci a botta e risposta...peccato IHC non
sia una chat!:(

Alix
Ali...ma uffi!! mi fai sentire una cattiva alunna ed invece sono brava
ecco ho solo dgt male ufi:((
ed io mi vendico..
:PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP
:)))))

ecco ho solo dgt male ufi:((
No, avevi digitato perfettamente, solo che io non trovo che
_tutti_ i cibi perdano si sapore se surgelati. Anzi, se devo
conservare qualcosa preferisco il freddo alla maggioranza
degli altri metodi di conservazione. Soprattutto per le cose
cotte.


cotte.
interessante qs cosa...ma preferisci il freddo per questioni di
sapore, igiene o cosa altro? e' interessante qs cosa e mi piacerebbe
approfondirla, se ti va:)

approfondirla, se ti va:)
Preferisco il freddo per il sapore e perché č il modo piů
"economico" di conservare, se appena hai un freezer. Voglio
vederti a fare un liofilizzato o un sotto vuoto a casa (Ok,
esistono le macchine per il sottovuoto, ma una volta che hai
il freezer, che te ne fai?).


il freezer, che te ne fai?).
beh io veramente pensavo al sott'olio, o sott'aceto veramente...

beh io veramente pensavo al sott'olio, o sott'aceto veramente...
Non ce li vedo molto bene i cappelletti sottolio...
Tendo a considerare il sottolio o il sottaceto come una
preparazione a sè, sia pure di lunga durata, e comunque non
è applicabile a un gran numero di cibi, soprattutto a quelli
già cotti. Inoltre, con tutto il mio amore per le cipolline
e le olive, mi riesce difficile utilizzare, per esempio, dei
fagioli sott'olio per fare il minestrone: insomma, questo
tipo di "conservazione" limita enormemente le possiblità di
impiego del prodotto.
Alice T.
-- 
La sicurezza ha un ventre tenero
Ma è un demonio steso tra di noi
          Manuel Agnelli

Alice T.