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Titolo: Gnocchi di patate... condimenti

Quali sono i vostri condimenti preferiti per gli gnocchi di patate ?
scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)

 Quali sono i vostri condimenti preferiti per gli gnocchi di patate ?
panna da cucina :-p
no scherzo. A me piacciono con il pesto o burro e grana

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
-sugo del brasato
-granchio
-gorgonzola
-vongole,pomodoro crudo,peperoncino 

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
Pesto.
Pomodoro fresco ( fresco nel senso tagliato a cubetti, salato e messo 
nel piatto)
Pomodoro e basilico.
ai 4 formaggi (ma anche 3 vanno bene :) )
solo zola
sugo di noci
sugo di arrosto
cozze e fagioli.
Ciao
-- 
Angelo su BMW GS1150 "ElMüLo"
Membro eletto del PPCSP dal 01.01.05
- Due cose temo non abbiano limiti, l'universo e la stupidità umana. 
Sulla prima ho però dei dubbi. (cit. Einstein)
- Se fossimo prudenti non compreremmo moto, ma divani letto (cit. mia)
- GUTTA CAVAT LAPIDEM SED QUOQUE CACA CAZZUM (cit.)

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
 - burro e grana
 - sugo della nonna (buter, scigulin, mutti)
-- 
ATTACKED BY SPACE-TIME VORTEX 12W 23N. SINKING. U-744.

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
1. Goulash
2. Gorgonzola
3. Ragů di lepre o cinghiale
4. Pesto
Ciao Laura

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
Ragů
Ragů
Ragů
Ragů
A Verona li mangiai con burro, zucchero e cannella. Non male ma troppo 
esotico per i miei gusti 

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
Pomodoro e basilico (inutile dire il pomodoro buono e il basilico 
buono...), no soffritto cipolla.
Pomodoro e pinoli schiacciati, si soffritto cipolla
Pesto
Castelmagno
Burro e Tartufo (bianco)

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
pesto
ragù
"bava"
formaggi
pomodoro basilico
:-)

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
- Salsa di pomodoro, burro (poco) e parmigiano grattato (tantissimo);
- Ragù di cinghiale e pecorino toscano poco stagionato (quasi
caciotta);
- Ragù classico e pecorino romano.
___
Estate

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
Alla carbonara... naturalmente!
A dire il vero, non mi dispiacciono nemmeno alla matri... 
all'amatri... con la gricia al pomodoro.
Angelo

 Pesto
di la ho detto pesto e fagiolini. fai finta di niente e dammi ragione.
/gomitata...
piesse. le chiacchiere, come sono venute?
così per curiosità perchè credo che le faccia anche mia moglie oggi o 
domani.
ciao
-- 
gli uomini con l'orecchino siano piu' adatti al matrimonio per due
motivi: hanno gia' sperimentato il dolore, ed hanno gia' fatto acquisti
in gioielleria. (Rita Rudner)

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
Pomodoro e basilico
Sugo con cinghiale
Sugo con spuntature di maiale
Sugo con le salsicce
Pesto e pomodoro fresco
Castelmagno
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate)

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
Gorgonzola (e panna da cucina, muahahah! :-D).
Ciao
Ale (sì, è la prima volta che scrivo qui, ma vi leggo da un po'.
Benvenuto a me!)

 Benvenuto a me!)
io č la prima volta che leggo, perň scrivo spesso.
benvenuto lo stesso.
ciao
-- 
Ho scritto "T'amo" sulla sabbia. E ho rovinato la mia stilografica.

 ciao
Ottime davvero, belle leggere, anche le varianti con la marmellata di 
mirtilli homemade e quelle con il cioccolato :-)

 Benvenuto a me!)
beh, non potevi esordire meglio, muahahah! :-)

On 19 Feb, 20:29, "Alessandro \"Il Patriarca\" Valli"

ciao, invece io ti leggo da anni: forse su icli o non ricordo
quale? :-))))))))))))))

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
ragù di castrato, ragù di costine, ragù di anatra, crudo di scampi
burro e aglio, pesto di dragoncello pistacchi e castelmagno, Crema di
aglio dolce  fondente e fontina, Al forno con fonduta di toma delle
langhe e bottarga di muggine.
Salsa di prugne e pancetta. Con le puntarelle alle alici ( senza aceto
rosso condite con  poco aceto basamico)
Aglio olio e peperoncino, Ragù di anguilla, di scorfano, misto mare in
bianco. Spada e zucchine, coi fiori di zucca e la panna e le cipolle
croccanti. Al ragù bianco di canocchie. Crudo di caonocchie coriandolo
evo e pepe. CREMA DI limone caramellato, coi calamaretti, al nero di
seppia, zucca e menta col grana. Ragù di trippa in bianco ed in rosso.
salsicce e fagioli. Cozze e peperoni in bianco. Ricottaforte e
melanzane, pomodori verdi stufati e origano. Alla mantovana ( pomodoro
cotto nel latte) pesto e pomodoro. ragu di rigaglie, alla carbonara,
alla vesuviana ( uovo zucchine e cipolle) alla matriciana, olive
pomodoro e cipolle bruciate, alla crema di peperoni e alici. Capperi
fritti e zucchine.
Belle lista no? Non li ho fatti tutti sti sughi ma sono sicuro che
siano spunti interessanti

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
Non vado matta per gli gnocchi, perchè hanno la proprietà di farmi
sentire subito piena, anzi gonfia, ma se proprio li devo mangiare lo
faccio con un semplice sugo di pomodoro.

 quale? :-))))))))))))))
Sì, frequentato per molto tempo. Lasciato, poi, per questioni
personali.
Ciao
Ale

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
Ragů.
Pomodoro.
Pesto.
Zafferano e gamberoni.

Quali sono i vostri condimenti preferiti per gli gnocchi di patate ?
Alla sorrentina, al ragu di salsiccia, alla bava. Nell'ordine.
-- 
Ciao,
Giovanni

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
come ti ho risposto di là, col sugo dell'arrosto


Brava Mardot! Castelmagno numero uno!!! :-)

Brava Mardot! Castelmagno numero uno!!! :-)
Diglielo che è brava.
Glielo dico sempre anch'io, ma con me fa la ritrosa, la timida.
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 Glielo dico sempre anch'io, ma con me fa la ritrosa, la timida.
Ho il mattarello, io!
:-)

Mardot ha detto questo venerdì :

Come vedi non sono l'unico  :) :)


 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
pesto.
-- 
"Non mi fido dei cammelli, come di chiunque possa stare un'intera 
settimana senza bere" Joe E. Brown
http://www.adrianopelandi.com

-vongole,pomodoro crudo,peperoncino 
orpo un abbinamento pesce e pomodoro, beh crudo... ma sai che pomodoro
crudo e vongole non l'ho mai provata ?
cozze sě, ma le vongole ... ho sempre esitato ad accostarle al
pomodoro, dici che debbo dargli una chance ?

 - sugo della nonna (buter, scigulin, mutti)
scigulin ?

 ha scritto nel messaggio 
news:qpusp4palkp287qoi...@4ax.com...

se č milanese vuol dire "cipolline" 

 se č milanese vuol dire "cipolline"
Anche qua, ed e' fratello di "scigulot" (cipollotto).
Poi c'e' chi pronuncia iniziando per "sci" e chi iniziando per "zi", vedi 
"zigulot".
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano 

cozze e fagioli.
sempre con i borlotti ? non ho mai provato ad aggiungerlo agli gnocchi
di patate...

 pomodoro, dici che debbo dargli una chance ?
prova: vongole al verde con peperoncino,al momento di condire aggiugngi 
una dadolata di pomodoro e basilico. 

Pomodoro e pinoli schiacciati, si soffritto cipolla
il pomodoro va crudo o cotto ?
pinoli pestati finemente o grossolanamente ?

 pinoli pestati finemente o grossolanamente ?
schiacciati sul tagliere con il batticarne, non colpiti, sciacciati (=> 
grossolanamente)

 maleducazione,ma se vuoi la posto qui
Tranquillo: e' maleducazione aprire nuovi thread postando link al proprio 
sito e poco piu', ma se qualcuno ti chiede com'e' una ricetta e tu ce l'hai 
sul sito, dando il link stai solo rispondendo educatamente a una richiesta.


 educatamente a una richiesta.
grazie, ho sempre fatto cosě, ma ziab mi ha ripreso, che devo fare? 

 grossolanamente)
stia attenta a schiacciare i pinoli giusti, "signora" !! rotfl 


ahi! ahi! ahi! ahi! ahi!

alla vesuviana ( uovo zucchine e cipolle) 
strana denominazione... cipolle zucchine e vesuvio non hanno molto a
che vedere :-))

Ho il mattarello, io!
Tutte le sfogline...



Dagh minga tràa; è maleducazione triturare le olive.


capsicum _pll ha scritto:


Come hai fatto finora.
L'informatico direbbe: inutile ridondare i dati
L'esperto tempi e metodi: ottimizzare i tempi
Netiquette: nessuna violazione
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Ruggine ha spiegato il 20/02/2009 :

Meglio i cannellini, imho.


 L'informatico direbbe: inutile ridondare i dati
dev'essere un informatico giovane che ha il web di default, uno vecchio 
non lo direbbe :-)

 sepp ha scritto:


Ehm, mi occupo di db e di statistiche. Si fanno delle valutazioni di volta
in volta. Vediamo i contro: peggiora la leggibilità (una bella pagina html
o quello che l'è si legge meglio), ridonderebbe i dati (poca roba, ma non
serve), l'utilizzo di google è più complesso (per far ricerche in usenet
occorre qualche manovra in più). Pro non ne vedo. :)


 occorre qualche manovra in più). Pro non ne vedo. :)
Allora te la dico diversamente, supponi di stare leggendo Usenet
tramite un terminale VT320 (tanto per fare un es.), cosa che a me
capita quasi sempre quando sono sugli impianti.
Lo sai in quel caso cosa me ne faccio del link http?
Usenet ha un suo protocollo nntp, perché uscirne? no reason! :-)


Azz... brava e col mattarello? Mmmh... :-))

Mardot ha scritto:




Non so se stai scherzando o meno. Spero di sì, ma temo di no. Hai presente
l'esempio che siccome io non ho la 220 è giusto che tutti usino le
candele? 
a) dovevi lamentarti prima, allora
b) usenet la leggi in millemila modi, mica necessariamente via newsreader
nntp
c) eddai, sii elastico, comprensivo, dinamico, futurista (btw ho appena
visto la mostra su Depero), probiotico, progressista, innovatore.
d) tvb


 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
Burro e salvia ...anche con quelli di zucca
-- 
maiala quanto tu se'LOSER
Che tristezza!

 d) tvb
sono daccordo, se il digital divide e' una scelta, non scassate. se e'
un problema davvero basta fare richieste ragionevoli per superarlo.
senza pesantezze
--
massimo

sepp ha scritto:

la comodità di usenet era proprio la sua leggerezza, la possibilità di 
leggerlo da palmare text-only così come scaricare le news via ftp 
(sempre text-only) o via telnet, per non parlare dei collegamenti via 
gprs che tuttora faccio quando sono in capo al mondo....
non si tratta di essere avversi all'innovazione, si tratta più che altro 
di non esserne schiavi, ma di dominarla e usarla alla bisogna, senza 
forzature
tvb me too

DM ha scritto:

eh, pensa pensa.... :-)


Ah, ma allora.....
:-)


 tvb me too
J'ai plus


 senza pesantezze
Right! :)


 :-)
Invidiosone :)



POMODORO. Semplice sugo al pomodoro (olio, cipolla pomodoro e basilico) e 
parmigiano .
Non ha eguali. E' la loro miglior morte.
A.M. 

 c'è casino c'è speranza (di lavorare)!
Sono sempre stato contrario e lo sarò sempre a questo spreading
selvaggio della tecnologia, ha semplicemente inflazionato sia la
tecnologia stessa che le relative professionalità collegate, per non
parlare dell'affidabilità (rimanendo nel professional, non parlo del
consumer). La maggiorparte del progresso (in realtà abbastanza
gonfiato) della tecnologia ultimamente è stato spinto unicamente a
fini ludici (anche in ambiente professionale) e ciò ha causato solo
dei danni sul lungo periodo. Sino a qualche anno fa il mio lavoro era
il revamping (rifacimento) di sistemi di automazione perfettamente
funzionanti ma ritenuti a torto obsoleti solo perché le nuove
tecnologie ti obbligavano a considerarli tali. Oggi molte aziende
stanno capendo che le "figate" è meglio lasciarle perdere...
Ripeto per non essere franinteso: tecnologia, progresso ecc... SI, ma
dev'essere tremendamente utile e profittevole per chi le usa, non solo
per chi le vende/produce.

 per chi le vende/produce.
io sto usando ancora win98 per non dover cambiare il programma con cui
lavoro, figurati se non sono daccordo.
poi a casa xp, formattato svista.
--
massimo

 per chi le vende/produce.
Spesso per scegliere una tecnologia buona devi cuccartene anche un'altra
antipatica o non profittevole. 
Buon we


stanno capendo che le "figate" č meglio lasciarle perdere...
Vero, ma con qualche distinguo. C'e' anche l'estremo opposto:
controller di robot da decine di migliaia di euro su architettura
intel che viaggiano solo con S.O. DOS (si', proprio il vecchio DOS) e
che comunicano con il mondo con una scassatissima RS232, carattere per
carattere, monotask. Parlo di roba nuova, eh?, a listino 2009. Non
archeologia industriale degli anni 70. Se si perde un carattere
t'impicchi, ossia te ne devi accorgere tu. Fieldbus? Mappercarita'!
TCP/IP? Mamifacciailpiacere! 
"Non si tocca quello che funziona." evvai allora con questo cesso di
RS232 che becca ogni tipo di disturbo e non ha controllo errori. 
Uau, che figata! :-))
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Buon we
Anche te, sepp :-)

 Uau, che figata! :-))
eh eh, una volta divenni matto a capire perché perdevo alcuni messaggi
di sincronizzazione con il sistema di power-on di un forno elettrico
(giusto quei 65mila Ampere di arco elettrico...), noti spese a far la
guardia al morto e tutto bene.... poi un operatore mi fece notare dove
avevano (azienda esterna del posto fuori controllo) fatto passare i
cablaggi e mi disse: stai all'occhio a quando accendiamo la
lavatrice.... :-)))))))

 Alla sorrentina [...]
pomodoro e mozzarella? what else?
-- 
CLICKED BY TWO CORVETTES. SINKING. U-217.

pomodoro e mozzarella? what else?
Basilico
-- 
Ciao,
Giovanni

Non ha eguali. E' la loro miglior morte.
anche per me :-)
marilus

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
burro, saltati ben bene magari da fare in modo che qualcuno formi
quella "crosticina" (soprattutto la sera riscaldati)
burro, filo di zucchero e cannella
ragu
funghi
pomodoro
salmone 

 burro, filo di zucchero e cannella
urge test 
ps: te sei nuovo?
-- 
Una volta eravamo tutti alghe (e Agnosco era incazzato perche' non
poteva farsi circoncidere)                         -- Caldana, in IFQ


no, pero' non posto molto, pero' leggo spesso, direi da parecchi anni
:)
alberto 

 scelte libere, sono valide anche 4 o 5 opzioni  :-)
alla sorrentina cribbio: sugo di pomodoro non troppo tirato, basilico e
tocchetti di mozzarella aggiunti alla fine...