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Titolo: Re: Latte alla spina ?

 Chi ne ha visto mai uno ?
Se ne è parlato una ventina di thread fa...

 Chi ne ha visto mai uno ?
Noi siamo affezionatissimi clienti di questo qui 
http://www.podere-giardino.it/
 (nella versione evviva, abbiamo un 
distributore anche in centro città).
Escludendo le menate per non restare senza e non farlo scadere, è il 
latte migliore che abbiamo mai bevuto :-D

 Chi ne ha visto mai uno ?
Qua a Viterbo c'è un distributore al supermercato Leclerc.. io lo
prendo spesso, vogliono 1€/litro, allo stesso prezzo puoi anche
prenderne multipli o sottomultipli. Il problema è che al secondo
giorno già sa di cacio, e non è simpatico dover andare tutti i giorni
al Leclerc...
Io lo compro a botte di 5 litri per farne formaggio... Viene proprio
buono.
E del mio formaggio sentirete prima o poi parlare su questo gruppo,
passata la moda del primo sale e trovato un pastore compiacente per
poterne comprare di più, a meno e di pecora, comincerò a volerlo
stagionare, ed allora ci divertiremo coi consigli che mi serviranno
numerosi...
Andrea scripsit.
Linux user 439588

io
pralormo, prov di torino
1 euro al litro ci si deve portare la bottiglia o il contenitore
ciao


Ciao.
qui in provincia di Como è pieno di queste fattorie con questi
distributori self-service.
Il latte è crudo e controllato ma centrifugato, per cui non c'è la
bella pannozza sopra come quando lo compri appena munto: pertanto a me
sembra = a quello del supermercato.
Vendono anche formaggi e yogurt che costano 1 cifra.

 distributori self-service.
Qui, zona Cagliari, non devi portare bottiglie e non devi andare a 
cercarli. Proprio non ci sono, anzi ho il sospetto che non ne conoscano 
l'esistenza.
Noi ce la prendiamo sempre comoda, ma una volta che scopriamo 'o 
bisinèss...!
-- 
La conoscenza è vita con le ali (K. G.) 

Si stanno diffondendo molto anche in Veneto. So che su internet c'è un
sito che li elenca ma non ricordo il link.
Gianni

 l'esistenza.
Ciao.
scusa ma forse sono stata fraintesa o forse sto fraintendendo io le
tue parole ma non voleva essere 1 ostentazione di quello che sta nella
mia zona.
Se ti ha infastidito scusami, se mi sbaglio meglio così.

 Son tutte mucche la :-)
In provincia di TV. Cmq nella mia zona nel raggio di 15 km ce ne sono almeno 
5/6 distributori.
Ne salta fuori una ogni settimana. Adesso ne hanno installata una proprio a 
50 mt dal mio ufficio.
Peccato che a me non piace quel latte.
Bye, Ludwig.

 Linux Ubuntu user ?
Yeah, Ubuntu.
Non ho idea di quanto costi il latte di capra perchè nella mia zona
(alto lazio, tuscia viterbese) sono quasi tutte pecore e un po' di
mucche, le capre si allevano a livello familiare giusto per i
capretti.
Il latte di pecora lo ritirano a 80 eurocent il litro, il prezzo che
andrei a pagare io dipende molto dal ricarico che vuole farci il
pastore, spero non più di un euro in tutto. Dovrei averlo per la
prossima settimana.
Compro il latte crudo perchè dovrebbe avere più grassi ma soprattutto
più carica batterica, comunque ci aggiungo sempre un po' di yogurt
bianco come innesto e lo lascio riposare un paio d'ore fuori dal frigo
per far proliferare un po'  i microorganismi filocaseari. Resa: circa
5-6 etti di cacio per 5 litri di latte.
Andrea scripsit.