Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Paté

Già che ci siamo, mi date la ricetta per un paté (anche non di fegato) da 
affiancare alla crema di roquefort. Sempre che abbia voglia di farlo, sennò 
lo compero già fatto ...:-)
Grazie,
A.M. 

 voglia di farlo, sennò lo compero già fatto ...:-)
carne di quaglia o piccione?
-- 
Se tutti ti vengono incontro ... hai sbagliato corsia!
--Dr. Zap

lo compero già fatto ...:-)
Delle rillettes di coniglio, t'interessano? Semmai, posto la ricetta.
Nathalie

"Nathalie Chiva" <Nathalie.Ch...@gmail.com.invalid> ha scritto nel 
messaggio news:vripv3daqp4bhhfvg...@4ax.com...

Sì sì, mi interessa :-) 

lo compero già fatto ...:-)
Semmai c'è quella, che ho postato 2 anni et mezzo fa:
http://groups.google.ch/group/it.hobby.cucina/browse_thread/thread/b581773e3d14e9a2/a1a6ce8e5df3817a?lnk=st&q=#a1a6ce8e5df3817a
Nathalie

 Sě sě, mi interessa :-)
Anche a me...
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
 
ilgi...@infinito.it
"Solo chi cade puo' risorgere."
(Rolling Gillo, Il Casey Stoner di Trebbo di Reno)

 Anche a me...
pasta garofalo al plenty a 0,65E/Kg ?
questa confezione
http://www.pastacheese.com/0018.jpg
felice_pago
.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Delle rillettes di coniglio, t'interessano? Semmai, posto la ricetta.
Posta, posta...
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?


http://groups.google.ch/group/it.hobby.cucina/browse_thread/thread/b581773e3d14e9a2/a1a6ce8e5df3817a?lnk=st&q=#a1a6ce8e5df3817a
nathalie a parte, che lei lo trova di sicuro, voi il graso d'oca lo
trovate ? (non ditemi dal macellaio)
da quando ha chiuso il negozio di specialità francesi non so dove
prenderlo...

 ha scritto nel messaggio 
news:76npv31ghmhe00e10...@4ax.com...

Ecco, ho capito. Mi tocca andare in centro da Globus e pagarlo a peso d'oro!
sigh! 



Invece di usare grasso d'oca, in questa ricetta puoi usare qualsiasi
olio "neutrale". Ma non si trovano da nulla parte in Italia le
confezioni di cosce di anatra cotte in grasso d'oca? Lo so che sono
una specialità francese, ma con l'UE...
Nathalie

Disclaimer: non cerco il flame, non farla in brodo :-)))
LOL non mi č mai passato per l'anticamera del cervello :-))

una specialità francese, ma con l'UE...
confit ? solo in certe gastronomie molto particolari, adesso a bologna
ad esempio non saprei proprio, a Milano immagino che da Peck ci siano
sicuramente... mah magari chiedo un pò in giro.


Qui a Zurigo sicuramente si trova, ma non conosco ancora i posti giusti: 
devo studiare!
A.M. 

 giusti: devo studiare!
ho parecchi amici, lě.
se ti serve un aggancio, fai un fischio
-- 
"Le faccio lo spelling: O, di Hong Kong" 



In Svizzera (fuori dell'UE), costa il doppio del prezzo che in Francia
(colpa delle tasse Svizzere sulla carne). Ne trovi da Globus, ma
caro... Io le compro in Francia.
Nathalie

Ruggine wrote:

  lo trovi in scatola  tra i prodotti francesi in genere
-- 
  Theo << l 'enfant terrible >>
     Un sorriso :-D

Anna Maria wrote:

   Placette Coop ma  specialmente in periodo Natalizio dalla 
coop
Migros non so  in francia regione Savoie - Ain  lo trovi


Anna Maria wrote:

  Boucherie du Molard  li lo trovi sicuramente
-- 


>messaggio news:8fqpv31koglq4iflc...@4ax.com...
  ma cerchi in confit d'oie? lo comperi anche su internet 
prodotti del sud-ouest


  lo trovi in scatola  tra i prodotti francesi in genere
ehh arriva lui, buongiorno...
è ovvio... ma da ste parti non c'e', cerco ancora un pò poi magari
vedo se lo trovo on line...

l'ho! :-) indovina a cosa mi serve? ;-)
è un notizione !! ti serve per i porcini :-P ??

prodotti del sud-ouest
Si, ma vivendo in Svizzera, con le tasse e il prezzo del trasporto,
non vale la pena.
Nathalie

 Nathalie
   abbiamo le tasse piu basse  d'europa
   di quanto ne hai bisogno ?
-- 


   di quanto ne hai bisogno ?
Grazie, fortunatamente vado spesso in Francia, me lo riporto io :-) Ma
sei molto gentile.
Nathalie