Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: togliere insetti dai broccoli

Ogni tanto capita che i broccoli che acquistiamo siano pieni di
insetti all'interno.
Nonostante una decina di lavaggi dopo averli fatti a pezzi...
gli insetti capita che siano talmente ben attacati ai broccoli che si
ritrovano ancora tutti li' dopo la cottura
Come fare a toglierli?
Mia moglie suggeriva di scottarli in acqua bollente e poi lavarli
nuovamente
altre possibili soluzioni o va bene questa?

Cambiare fornitore.
sisi
me ne trovo uno che riempie tutte le verdure di veleno in maniera tale
che di insetti sicuro non ne trovi nessuno!!!!

Marcello wrote:

Prova a lasciarli a mollo in acqua e bicarbonato.
Garfield

 ha scritto nel messaggio 
news:sdo2511ae2vnh87f4...@4ax.com...

Vedo che l'idea che un prodotto brutto, sporco e magari infestato di insetti 
sia per forza sano e' sempre piu' diffusa.
Io fossi in te cambierei veramente fornitore. Tra un prodotto "bio" 
sicuramente pieno di insetti e molto probabilmente anche dotato di 
un'adeguata dose di veleni, e un prodotto che perlomeno garantisce di essere 
vegetale al 100%, preferisco di gran lunga il secondo.
andrea 

 ha scritto nel messaggio
news:egj25196p6d1ajpcn...@4ax.com...


 ha scritto nel messaggio
news:zFx4e.738985$b5.33...@news3.tin.it...


anticrittogamici!
See, vabbe'...
Ciao,
G.

 
La presenza di cacca è invece indizio di concimi naturali...
Garfield


scusate il mio piccolo sfogo, ma piantiamola un po' con 'sta stronzata che
se un ortaggio e' esteticamente una merda allora e' stato coltivato in
maniera naturale, se invece e' bello allora e' un concentrato di veleni!
vivo in campagna, coltivo il mio orto, il massimo del veleno che uso e'
l'antilumaca, ma nonostante cio' non ho mai raccolto un broccolo zeppo di
insetti, anche perche' finirebbe in mezzo al tumulo di roba da bruciare,
figuriamoci portarmelo in casa e metterlo in bagno di amuchina per far
staccare gli insetti!
la presenza di insetti indica che AVREBBERO DOVUTO USARE pesticidi o
anticrittogamici, oppure non avrebbero dovuto metterlo in vendita.
il biologico dovrebbe costare di piu' perche' non usando chimici rischi di
buttare della merce causa parassiti, oppure perche' devi usare
antiparassitari naturali piu' costosi, non perche' il produttore spera di
trovare un pirla disposto a spendere 4.50 euro per un chilo di peperoni di
qualita' infima.
chiedo nuovamente scusa
davide

On Tue, 05 Apr 2005 17:02:37 +0200, Giovanni Albertone wrote on 
it.hobby.cucina :

Ok.. perň una lumachina nell'insalata presa nell'orto in campagna, o delle 
"forbici" nell'uva bio, possono capitare piů spesso che nei prodotti 
asettici del supermarket :)
-- 
Enrico C

 davide
guarda non taglio nulla  perchč: HAI RAGIONE!
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi


Qualche anno fa in puglia avevano sequestrato alcuni ettari di ortaggi e 
arrestato due coltivatori perche' innaffiavano le piante con le acque nere 
di fogna. Sai quanto e' biologica una verza piena colibatteri fecali ?
lsd 

fogne, pensaci.
Mah...
comunque tutta questa discussione per nulla.
La domanda era posta in base ad un'unica volta che mi è capitata
(qualche giorno fa) acquistando la verdura sempre da Auchan.
E' stato un singolo caso.
Era già capitato un'altra volta ed i broccoli.... provenivano dalla
campagna di mia suocera!
...e vi posso assicurare che non utilizza acqua di fogne coltivando
solo per il fabbisogfno personale!!!
Anche questo comunque, nonostante non abbia mai utilizzato pesticidi,
è stato un caso sporadico.
Io non ho chiesto consigli su dove trovare verdure senza insetti....
chiedevo solo come comportarsi nell'eventualità che il problema si
presenti.

 supermarket :)
Sembra che la cosa meno igienica del pianeta siano le insalate 
gia' lavate. Non contengono tracce di terra e insetti, pero' sono 
l'unico ortaggio a mostrare tracce di batteri fecali, grazie alla 
scarsa igiene di chi lavora al lavaggio.
Sono brutte notizie, come quella delle arachidi sui banconi dei 
bar: nel 75% dei casi, a un'analisi di laboratorio emergono 
tracce di urina, e anche qui per scarsa igiene degli avventori.
Inutile dire che con le arachidi dei bar ho chiuso.
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

 Inutile dire che con le arachidi dei bar ho chiuso.
In effetti pare che qualcuno, al bagno, si asciughi le mani *subito 
dopo* aver fatto pipi...

 dopo* aver fatto pipi...
E se le asciuga nelle arachidi?
Garfield


magari gli gocciolano ancora le dita, le ficca nelle spagnolette ed ecco 
spiegate le tracce di urina: tu te le mangi subito dopo e le trovi 
leggermente più salate, che buone!

 macchine.
Ne ero convinto anche io, ma ci sono passaggi a mano come ad 
esempio la selezione delle foglie da scartare, forse anche la 
stessa sfogliatura dei ciuffi di insalata.


 informazione?
la notizia la lessi su un quotidiano un anno o due fa, al max.


 ciuffi di insalata.
mai entrato in un'azienda agro-industriale, e mai visto l'abbigliamento dei 
dipendenti che lavorano i prodotti, nevvero?
Paolo

 la notizia la lessi su un quotidiano un anno o due fa, al max.
Sulla settimana enigmistica: Spigolature.

 comunque tutta questa discussione per nulla.
beh non lo sai che qua quando si comincia a ciacolare non si finisce più?
:-)


:-)
ciacolare???
:-)


Ciciarare :-))
Max
-- 
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 l'antilumaca,
Allora il rimedio c'č...
Un paio di scatoloni, grazie, per me, per l'Albertone, per il Prof Manetta
Feroce, e pure per il Savastano.
Ah, sě, dimenticavo: anche il Ratti... :-DDD
--
G.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


??
non ho mica capito :(
ciao
davide

 Che c'entro io?
Dicono tutti cosě... :-)))


 non ho mica capito :(
era riferito all' "antilumaca", che farebbe bene
ad alcuni (sedicenti) motociclisti del NG... :-)))


Ah, sě, dimenticavo: anche il Ratti... :-DDD
Non ho mai visto il Savastano in moto senza zavorra, ma Paolo Manetta
Feroce e Ratti giocano in un altro campionato. In genere io arrivo
dopo che si sono docciati e hanno finito di mangiare.
Ciao,
G.

On Wed, 06 Apr 2005 09:47:48 GMT, lcr <corterap...@LIPPAvirgilio.it>
wrote:
:magari gli gocciolano ancora le dita, le ficca nelle spagnolette ed ecco 
:spiegate le tracce di urina: tu te le mangi subito dopo e le trovi 
:leggermente più salate, che buone!
Ahhh.... orrore, mi si sta avvolgendo lo stomaco....


chiacchierare :-D
