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Titolo: Cucina clandestina extraurbana

Appena terminato un ritrovo clandestino extraurbano di 4 amici d'infanzia.
Spaghetti:
aglio spremuto e poi tritato, olio e peperoncino tutto a crudo.
BBQ:
Costine di bovino, Teneroni, Cosce di pollo(*), Salsiccia, Braciole con 
l'osso.
Cundiggiun:
pomodori, peperoni, cipolle di tropea, basilico, radicetta, acciughe 
salate, olive, origano, aglio, olio evo, sale.
Pasticceria varia alla nocciola tonda e gentile di Cortemilia (brut e 
bon, baci di dama, torta 'd nizore, salame dolce, ecc...)
Carburanti:
Dolcetto, Moscato
(*) intagliate col coltello e ripassate internamente di peperoncino 
rosso appena tritato, poi messe sul bbq

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O santa madre vergine mo svengo....Figurati io: imitazione di pasta e
fagioli ( in assenza di mia moglie gli ho dato giù di peperoncino
pesante) peperone arrostito sen'olio e senza sale, filettino  grillè
25 gr di pane... Beati voi! Vi immagino che brindate e godete ( ma
con il caldo della griglia come ve mettete?) Divertitevi!
Ars longa vita brevis...
Ammazza e 'cche filosofo che sò aho!

 con il caldo della griglia come ve mettete?)
eravamo in divisa da combattimento:
pantaloncini corti, torso nudo, infradito e cravatta

 pantaloncini corti, torso nudo, infradito e cravatta
E il berretino da baseball? LOL
Buona nottata. Lasciate qualcuno abbastanza sobrio da guidare oppure è
previsto lo stravacco totale, tipo un ammasso di carni sudaticce dai
petti villosi sporchi di sugo che ronfano sul pavimento?

Costine di bovino, Teneroni, 
.. e poi massacrate chi si cucina un polpettone commerciale....
bah..
Cuců, l'Aretina
296 mt. s.l.m. 

 bah..
Coda di paglia?
-- 
"Non ho nessun credo. Non credo in questo paese. Non credo nella 
religione, in un dio, non credo in tutte queste idee istituzionali 
create dall'uomo"

Coda di paglia?
o anche "predicar bene e razzolar male"

Coda di paglia?
Si. 
Ma adesso commentami i Teneroni.
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 Ma adesso commentami i Teneroni.
Non so neanche cosa siano, tu li usi/mangi?
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 Ma adesso commentami i Teneroni.
Che siano questi?
http://www.coalvi.it/tenerone.html
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http://www.coalvi.it/tenerone.html
Naaa, il tenerone : è questo...
http://de.youtube.com/watch?v=XYPv3749hXM

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Per fortuna già all'epoca non avevo o comunque non vedevo la televisione...
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 Per fortuna già all'epoca non avevo o comunque non vedevo la televisione...
Uomo saggio, sapido di formaggio... Un bel libro se ti tiene sveglio
lo fa per una buona ragione...


http://www.coalvi.it/tenerone.html
Tenerone fa rima con questo
http://www.antoniogenna.net/doppiaggio/anim/svicolone.jpg

 
http://www.antoniogenna.net/doppiaggio/anim/svicolone.jpg
Mmm, ottimo davvero anche lui alla griglia...

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era... svicolo a tutta mancina! con accento bolognese?
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Proprio!

 bah..
se me la spieghi riesco a rispondere

Cuců ha scritto:

CDredo che abbia pensato che i Teneroni, non fosse un pezzo di carne
ma questi:
http://www.teneroni.it/
A dire il vero al momento l'ho pensato anche io e mi č parso
stranissimo...
-- 
Stefano Aglietti - StallonIt on IRCnet - ICQ#: 2078431
Email: 
st...@40annibuttati.it
 
ste...@people.it
Sites: 
http://www.40annibuttati.it
 (personal blog)
 
http://www.wordpress-it.it
 (WordPress Italia)

stranissimo...
con quella T maiuscola ho pensato decisamente a quelli..
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 con quella T maiuscola ho pensato decisamente a quelli..
pensi male per partito preso!
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Cuců ha scritto:
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c'era anche la C delle Costine, la C delle Cosce di pollo, la S della 
Salsiccia e pure la B delle Braciole..

 Salsiccia e pure la B delle Braciole..
vabbuò ma mo diccelo; Cacchi'è stu tenerone? ;-D

 vabbuò ma mo diccelo; Cacchi'è stu tenerone? ;-D
è il taglio già pubblicato da lcr, nonché uno dei migliori da grigliare 
con il bbq

 con il bbq
aaaaah mi pensavo avessi macellato  Gainfranco D'Angelo gh gh gh.  Mai
fatto alla griglia, mai neanche visto in macelleria qui a Bologna...
Invece ultimamente ho fatto dello scannello alla griglia è buonissimo.
Pensare che in Italia il biancostato è una parte da lesso e il massimo
che ci fanno con lo scannello è carne da ragù...