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Titolo: come si fa lo yogurt in casa?

Come si fa lo yogurt in casa?
Ho chiesto in giro per le latterie dei fermenti lattici,
ma nessuno vuole darli ( hanno sempre una scusa ).
Voi dove li trovate?
Ciao, ciao!!

 Come si fa lo yogurt in casa?
http://www.gennarino.org/iogurt.htm
ciao

 >L'autore della ricetta ora usa lo yoghurt greco come starter.
Gianmaria, dato che ci sei.. :-)
Senti un po' ma, quanto dura lo yogurt siffatto mediamente?? :-)
Ti dici che dalla seconda/terza volta comincia a diventare bello gustoloso..
in pratica io parto la prima volta usando il Fage, e poi via via uso un
cucchiaino avanzato delle mie preparazioni (procedimento iterativo). Siccome
qui in casa son la sola a mangiare lo yogurt mi domandavo quanto potesse
durare e quanto dura anche il cucchiano avanzato (cioč per spiegarmi, io
ogno volta che finisco lo yogurt son costretta subito a rifarlo o posso
aspettare un po')
Se volessi ridurre le dosi, dici che posso farne un mezzo litro alla volta o
che si perde un po' il procedimento se ne faccio cosě poco? E in questo caso
come mi regolo con la dose di "bacilli" ??
Si lo so, son stata logorroica e poco chiara, mi devi perdonare, č domenica
pomeriggio e sto anche guardando la partita dell'inter, che come noto, per
il gioco "sprizzante" concilia ben bene il sonno...
Comunque grazie, che super metodo hai inventato :-)
Anto

 Gianmaria
Grazie, Anto :-)

Accidenti, dimenticavo che mi manca anche il termometro... sigh :-(
Ecco cosa mi son dimenticata di comprare da Medagliani....
Che stordita :-(((
Anto/la storditella

 cicca cicca> :-)
I giocattoli elettronici mi piacciono in generale (in cucina e fuori), ma la
livella a bolla laser... sei troppo avanti per me ;-)


ROTFL ;-D
Anto

 compralo pure, io ne uso uno ad infrarossi :-))
:-) Ti prego, non posso vivere senza: dimmi dove si compera!
A.
-- 
"Fino a poco tempo fa erano tutti convinti che la Terra fosse piatta, ma 
poi Colombo ha dimostrato che era sferica. Puó essere così anche per 
certe donne?" V.

 Faro Magio Rob
Ciao :-)
Anto

 Ed e' diventato non trasparente :-D
Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh, ora si che vedo di nuovo la luce ;-D
Anto

 :-DDD
... non trovo nemmeno le parole... sfruttare così le debolezze di un 
bravo giovine. Scommetto che fai vedere le caramelle ai bambini e dopo 
te le mangi!
Umpf. Continuerò con il mio termostato...



:-))))))
Ho compreso perfettamente :-PpPpP
Sto aspettando trepidante che la pasta dei miei panini  lieviti, son tanto
speranzosa :-)
Che belle le domeniche quando non si ha niente da fare e la tua squadra
vince anche giocando da schifo e tu puoi dedicare il resto del tempo ai tuoi
piccoli esperimenti culinari :-)

 porgi-sigarette :-)
Nooooooooo, lo vogliooooooooooooooo
:-DDD
Anto

 Ma tu un catalogo D-mail non ce l'hai ?
No, temo di no...
Ho fatto un giro sulla loro pagina e le cose improbabili sono veramente 
tante...


 Faro Magio Rob
lo so, ma io sono nata per soffrire ;-PpP

 Fattelo mandare; ogni tanto qualche cosa assolutamente folle si trova
Qualche cosa?
La borsa con rosa per rallegrarti?
I limoncini fermatovaglia?
Il set di 20 luci a fiore?
L'ombrello con la luce?
Ma come dimenticare l'ombrello a due piazze?
E ho solo guardato qualche pagina.


cicca cicca> :-)
Ottimo, cosi' ora puoi controllare se la superficie dell'acqua nelle
bottiglie e' in piano :-))
Ciao,
G.

 G.
Paolo

 Gianmaria
Paolo