mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [Mainstream] fagioli/tiramisu pesche

comunque mi fa specie che nel giro di un paio di post i fagioli in 
scatola che galleggiano nel loro liquido di conservazione da secoli 
devono essere scolati/lavati, mentre si puo' usare in modo tranquillone 
il liquido di conservazione delle pesche sciroppate (io ho sempre visto 
dita di polvere sulle scatole delle pesche sciroppate al super) per fare 
il tiramisu' della Clerici

 sulle scatole delle pesche sciroppate al super)
 
quel che conta e' che le dita di polvere non siano DENTRO la scatola delle 
pesche, non credi?
   Se vuoi essere sicura della loro anzianita', basta guardare la scritta 
"consumare preferibilmente entro".  Togli 36 mesi, di legge, e hai la data 
di preparazione
 
Paolo
 

 devono essere scolati/lavati,
 
E dove hai letto che DEVONO essere scolati? Mi pare che il problema 
fosse al massimo relativo al sapore/odore o al contenuto di sale.
 
-- 
XBOX Live: The Cheese 0n3
PSN: The_Cheese_0n3
 
 


Ma non noti una lieve/fastidiosa contraddizione nei termini?
 

 E dove hai letto che DEVONO essere scolati?
 
Su questo ng: "I legumi in scatola devono essere sempre sciacquati con 
abbondante acqua corrente."
-- 
"Un pasto senza vino e' come un giorno senza sole"
Anthelme Brillat Savarin 
 
 

 abbondante acqua corrente."
 
Devono? Intendiamoci: devono nel senso che li preferisco scolati perchè 
hanno un sapore o odore che non mi piace, non perchè il liquido di 
conserva sia nocivo...



ma nessuno ha detto che e' nocivo, non siamo su it salute alimentazione, 
o meglio su it salute alimentazione ci siete voi, io sono su it hobby cucina

 meglio su it salute alimentazione ci siete voi, io sono su it hobby cucina
 
A parte le tue fisime sull'alimentazione, buttare o meno il liquido di 
governo di un prodotto in scatola è solo una questione di gusti...


 abbondante acqua corrente."
 
L'ho scritto io ed è ciò che viene sempre consigliato. La spiegazione vi 
è stata fornita, poi continuate a fare come più vi piace.
Il mio cane, da cucciolo, un paio di volte ha mangiato la sua pupù e 
sembrava piuttosto soddisfatto della cosa, visto quello si è visto, più 
o meno, tutto.

 il tiramisu' della Clerici
 
il problema è solo questo!!!         lol
 
 
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/concorso.htm
 
partecipate e fate partecipare!


ma sono d'accorso! usarlo per una ricetta, tuttavia, e' diverso

 governo di un prodotto in scatola è solo una questione di gusti...
 
I pomodori pelati, per esempio...
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)

 o meno, tutto.
 
Era stata scolata?


 Era stata scolata?
 
Appena fatta, fresca fresca: era la sua!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: Avviso frequentatori newsgroup ... 03-07-2009

 
ma qualcuno me lo spiega questo perchï¿œ? che significa? E' un messaggio 
in codice che periodicamente vine postato per avvisare  qualcuno 
dell'arrivo di un carico di coca? boh!?

 ma qualcuno me lo spiega questo perch�? che significa?
LOL
"utilizzatori finali" non ti dice nulla?
Fla.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: E' biologico?????

Mio padre, contadino della vecchia generazione, le olive non le tratta
per niente( ma niente )
non usa pesticidi e diserbanti ( usa spesso il moto zappa  per l'erba),
le raccoglie a mano, le porta al frantoio e le macina.
L'olio che ne esce non lo filtra e lo porta a casa conservandolo in
damigiane di vetro.
Che ne dite????
Pino

io wrote:

Scusa, so di essere stordito e impiego mesi a capire. Dire di cosa?
Se hai voglia dimmi se fa fondo perche' questo non piace.
Bye e ... buone bruschette :-)
Antonio

... penso che antonio volesse chiedere se l'olio in questione e' biologico
(come da oggetto)
... mi dispiace ma io non sono in grado di stabilirlo ...anche se penso che
sia ottimo!!!! :)
mi associo all'augurio di Antonio! ;)
LaLLy


 Pino
Guarda, l'agricoltura tradizionale, anche quella che si praticava 40/50 anni
fa, poco ha a che vedere con la biologica. Biologico non vuol dire solo non
usare pesticidi o prodotti chimici (a parte che sono ammessi alcuni composti
rameici come la polvere caffaro ed altre cose), ma anche sfruttare in
maniera differente il terreno, attraverso diverse tecniche di coltivazione.
Qui pero' sto parlando di orto, non di coltivazione delle olive. Cmq non e'
affatto facile ottenere buone rese dall'agricoltura biologica.
E poi diffidate anche dei prodotti certificati, i controlli vengono
effettuati sulla coltivazione, non sui prodotti. Questo significa che
un'azienda certificata biologica puo' benissimo vendere come biologici
prodotti che acquista da terzi e che biologici non sono.
Ciao, Max

prodotti che acquista da terzi e che biologici non sono.
Il produttore puo ottenere certificati solo per una quantita di
prodotto che e proporzionale all'area coltivata.
Quindi l'ipotesi di vendere come Bio prodotti acquistati da terzi, e
(quasi) automaticamente esclusa.
alberto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pastella per carciofi fritti

Ciao a tutti,
ho preparato una pastella per dei carciofi fritti.
Ho utilizzato questi ingredienti
200gr di fecola di patate
200gr di farina d00
300gr di acqua frizzante
A parte che la volevo un pò + liquida, ma questa non è il problema,
quando l'ho fritta (in olio di arachidi) questa non si dorava
abbastanza, anzi restava completamente bianca, nell'aspettare che
diventasse d'orata di è fatta dura....cosa ho sbagliato?
Ciao 
-- 
http://www.internetdiscount.it
http://ricetteincucina.blogspot.com

 diventasse d'orata di è fatta dura....cosa ho sbagliato?
è colpa  dell'ORATA :   non era fresca .
:-DDD 

 diventasse d'orata di è fatta dura....cosa ho sbagliato?
non dovevi aspettare che diventasse dorata. Le pastelle con la fecola
devono rimanere bianche.Normalmente tutte le pastelle da fritto non
devono diventare scure. Non hai sbagliato niente.

 :-DDD 
-- 
http://www.internetdiscount.it
http://hydrasail.blogspot.com

 ha scritto:

Come faccio allora ad accorgermi che sono pronte?
Mille grazie
-- 
http://ricetteincucina.blogspot.com
http://hydrasail.blogspot.com

Madame (T) ha scritto:



Che tristezza. Era una battuta?
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


Va bene i miracoli dell'OGM, ma come fa un carciofo a diventare orata non me 
lo spiego.
Ma tu con d'orata intendevi che avesse anche il colore e dell'orata?
Ma le carni delle orate sono bianche, tutti lo sanno.
Oldman
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: "Rapporti" nel torrone

Salve,
volevo chiedervi se sapete dirmi approssimativamente nel torrone in che
rapporto vanno zucchero (saccarosio), miele e frutta secca. Intendo
chiaramente non il torrone bianco.
Grazie in anticipo
Cardip

"Rapporti" nel  torrone
So che qualcuno lo fa nel miele, nella nutella o nella panna montata,
ma nel torrone non l'ho mai sentito. 
Non e' scomodo?
Ciao,
G.

 chiaramente non il torrone bianco.
Guarda su 
www.torrone.com

Guarda su
Guarda cosa?
Ciao,
G.

 Non e' scomodo?
ROTFL :DDDDD
-- 
Brina 
ICQ 148404610
"Non si vede bene che col cuore. 
L'essenziale è invisibile agli occhi"

 G.
Ciao
Silvana

 Silvana
Personalmente credo che il torrone morbido piů buono in assoluto
sia quello delle sorelle Nurzia, la cui ricetta credo sia segreta.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: dulce de leche

Oggi ho provato a farlo con la MdP come indicato nell'altro 3d (marmellata e
MdP). Quando l'ho versato nel vasetto era liquido come all'inzio. Aveva un
profumo delizioso. Poi si solidifica oppure bisognava cuocerlo di più?

 Ma perche' farlo nella macchina del pane?
Lo hanno proposto nel 3d che citavo. Io ho fatto l'esperimento. Se non viene
la prossima volta lo farň sui fornelli. Aveva un profumo troppo invitante


concordo.
è successo anche a me. Farò lo stesso :o)))
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: un posto a Roma?

allora, ti pare che io devo chiedere info per un posto a Roma...
vabbe', con dei colleghi stavamo pensando ad una cena prenatalizia.  a
casa di elena non c'entriamo, quindi ci tocca trovare un ristorante.
purtroppo questi sono un po' delicatini e alcuni si portano i pupi
appresso, per cui niente africani, arabi, indiani, postacci romanacci
trucidi ecc.
saremo una ventina e ci serve una sala *non fumatori*.
ristorante o pizzeria ok, zone non eccessivamente periferiche senza
nessuna preferenza particolare.
-----------------------------------
non studio non lavoro non guardo la tv
non vado al cinema non faccio sport
-----------------------------------
togliete NOSPAM. per rispondermi via email
remove NOSPAM. to answer me via email
-----------------------------------
il sito comune di it.comp.database.access:
http://members.xoom.com/it_db_access

 nessuna preferenza particolare.
le sa mamo queste cose

Io ti consiglio "AL REGNO DI RE FERDINANDO II" unica sede in Via di Monte
Testaccio, 39
(06/5783725).
Devi assolutamente prenotare!
Cucina splendida... molto pesce.
Prezzi medi (40 mila per primo, secondo dessert e vino).
Dipende molto da cosa ordini.
Il max è il venerdì sera qunado fanno dei ravioli ripieni di ORATA ed ASTICE
indimenticabili.
L'ambiente è fantastico!
Infatti... NON c'è problema di spazio, né di fumo... ma soprattutto si
RIESCE A PARLARE CON CHI STA A TAVOLA CON TE (e lo urlo perché mi sembra un
evento raro!).
La cosa CARINISSIMA è che Monte Testaccio (zona Ostiense, Piramide,
ex-macello) è il vecchio Monte dei Cocci di noi romani.
I nostri progenitori andavano in questa zona a buttare i cocci (ai tempi
dell'impero per capirci!) e piano piano si accumulavano.
Accumula oggi, accumula domani....
si è formato il MONTE DEI COCCI (oggi Monte Testaccio) e quelli del
ristorante hanno pensato (BELLISSIMO!!!) di tenere una parete appoggiata sul
monte e mettere quindi un pannello di vetro-plastica trasparente che lascia
vedere i vecchi cocci.
In pratica mangi attaccato ai vecchi cocci.. al monte.
Comunque si mangia anche molto bene.
Come forse + di una persona avrà capito... è anche il luogo dove preferisco
andare con a mia dolce metà... per questo te lo consiglio con così tanto
fervore.
L'ultima volta che ho scritto in questa ng ho scritto che ero nato nel
settembre 1998.
Chissà che IDIOZIA avrò scritto questa volta!!!!
La magagna è sempre lì che MI aspetta!

 ex-macello) è il vecchio Monte dei Cocci di noi romani.
infatti, le pentole "de coccio" si chiamavano "testis" in latino... da
qui il nome Testaccio...
Testis, non a caso oggi abbiamo il "testo" per cuocere i "testaroli"...
Tanto per rimanere IT :-))
P.S.: Grazie per la dritta, verifichero' al piu' presto...
Giorgio 
________________________________________________________
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@uniroma1.it

GRAZIE!!!!
Informazioni interessantissime!
Verifica e fammi sapere come è andata

>forse..... quanto vogliono spendere?
boh... tra 20 e 40?

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ma se sto cazzo di bimbi fa tutto da solo....

......che gusto c'č a stare in cucina?
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 ......che gusto c'č a stare in cucina?
Lo guardi, come la tivvů

 ......che gusto c'è a stare in cucina?


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: il primo ed unico libro per fare le lasagne che...

...finisce nella teglia. Simpatico, probabilmente costa come 5 pacchi di 
lasagne pari valore ma qui ci sono le stampigliature, ue', mica pizza & 
fichi.
http://www.korefe.de/en/2012/1960/das-erste-und-einzige-kochbuch/
 
 
 
 


L'idea e' grandiosa.  ma, una volta vista, ti sembra difficile riproporla?
Siamo o no nella terra dei mutòr e degli umarell?  la sfoglia va da se. si 
tratta di predisporre un maschio/femmina in legno, per la stampigliatura. 
Che si usera', ovviamente, per l'ultimo strato: quelli interni non servono.
realizzabile!
 
Paolo
 

 stampigliatura.
 
Basta anche femmina e basta, tanto se il dietro è liscio "mattarellato" 
non è un gran problema.
Con un pantografino a controllo, tipo quelli per gli incisori ...non è 
manco così difficile da fare. ;-)

Siamo o no nella terra dei mutòr e degli umarell?  la sfoglia va da se. 
 
Mica tanto. Lo spessore che vedo e' da 5 a 10 volte quello che i sacri
testi italici prescrivono. Mi sa che come prima cosa c'e' da pensare
proprio a come fare una sfoglia spessa.
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 proprio a come fare una sfoglia spessa.
 
Nessun problema, e' farla sottile che richiede del manico o 
dell'attrezzatura 
 
 
 


Trattandosi di stampa per pressione, io voto per non sprecare il mattarello, 
almeno per la "copertina"
si regola l'imperia allo spessore che si ritiene adatto, e poi si smazzuola 
sullo stampo di legno, lasciando asciugare un poco.
   se si riesce a mantenere il rilievo in cottura (cosa che mi sembra non 
facile) l'effetto scenografico e' davvero bello
 
Paolo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Falafel...di lenticchie (ovvio, sempre io)

Son sempre io, quella invasa dalle lenticchie...  orebene, dopo i
falafel semi originali con i ceci fatti qualche mesetto fa, ho
guardato le mie lenticchiette e uno sguardo malefico si e' diretto
verso le stesse.... dopo esser state un 12 ore a mollo procedo come da
copione. Cipolla, aglio, cumino, sesamo, peperoncino, aneto,
coriandolo...
dosi assolutamente ad occhio e a naso, visto che trattasi di spezie.
Sono venute strepitose, molto morbide rispetto a quelle di ceci,
davvero buone... ho provato a metterci accanto come si diceva in vari
post la tahine con sale pepe olio e succo di limone, ma a onor del
vero io la trovo assolutamente ributtante... non riesco a capire come
possa piacere ad anima viva... io i falafel li preferisco con una
bella insalatina fresca o di pomodorini e basilico...
P.s. ho ancora (si vabbe' oltre ad una altro sacchetto di
lenticchie....) due vasetti di tahina (aperti... volevo sentire le
differenze e se la prima faceva schifo perche' era andata a male :-DD
no e' proprio il suo sapore quell'amaro che ti allappa la bocca)
oltre a rifare l'hummus, provero' col baba ghanoui... chissa' se
riesco a finirle... ma del resto presumo che qualche mese di
frigorifero non li deteriori piu' di tanto :-)
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

Ruggine ha scritto:

Caspita... mi era sfuggita questa genialità!
Amo le lenticchie e ne ho anch'io un casino.... questo weekend si 
spadella!
-- 
"Le cose migliori della vita o sono illegali o sono immorali o 
fanno ingrassare". Allora io sarò un ciccione in più all'inferno...

spadella!
quando ci provi, poi mi racconti eh ? mi raccomando !!! a me son
piaciute veramente molto.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: test





Scusatemi, è solo un test



Scusatemi, è solo un test
test del cavolo 
tempo sprecato testare se riesci anche a postare in html considerato
che è viva mente sconsiglaito causa la non compatibilita dei lettori
di news.
test: posso fare un test nucleare?
sotto casa tua? :)
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di it.hobby.cucina
web.tiscalinet.it/susan

 sotto casa tua? :)
Ti prego, solo se sufficentemente distante da Brugherio :-))
Come va il conto alla rovescia per la laurea? Ho un collega *leggermente*
fuori corso che si laurea il 9/4.
Riconosco i sintomi da laurea immanente :-)))
Poi passa tutto.
Ciao,
Filippo
-- 
trova il Signore, prima che lui trova te...

 trova il Signore, prima che lui trova te...
Scusa, ma mi sono accorta solo ora che nella tua signature i tempi non
concordano: prima che lui "trovi" te, e non trova!! :-))
Baci
Marinella

concordano: prima che lui "trovi" te, e non trova!! :-))
Se ne e' gia' parlato. Credo si tratti di una citazione.
Ciao.
Sergio.

Riconosco i sintomi da laurea immanente :-)))
 :-o 
In opposizione alla laurea trascendente? ;-)))
Ciao.
Sergio.

 concordano: prima che lui "trovi" te, e non trova!! :-))
Ehhmm... era una citazione dall'ottavo nano... Snick e Gnola. Ho registrato
più puntate... Verifico, se del caso correggo :-))
In ogni caso grazie.
Ciao
Filippo
-- 
La televisiùn la g'ha la forsa d'eun leùn...
La televisiùn la g'ha paura de' nissun...
La televisiùn la te indurmenta comm un cuijunn...

Riconosco i sintomi da laurea immanente :-)))
ps: quando voglio uccidere i niubbi sono allo stato puro.


fuori corso che si laurea il 9/4.
la gente leggermente fuoricorso è stupenda.
lui si era iscritto con te?
io sono un po meno fuori corso di lui allora :)


 più puntate... Verifico, se del caso correggo :-))
Oh, impara a citare! SnAck e Gnola, please! Trova il signore prima che lui
_trovA_ te!
Caro Filippo, vedo che il senso dell'humor scorre a fiumi.
 Potremmo deviarne un po' a nostro uso e consumo. Basta usare uno o piu' o
due mmMMBUTI .
Ciao
Giorgio

 Caro Filippo, vedo che il senso dell'humor scorre a fiumi.
Mondo subbbaqquo! :-)))


 io sono un po meno fuori corso di lui allora :)
penso proprio di si :-)


 Filippo
-- 
Ciao e scusami,
              Mariuccia®

Caro Filippo, vedo che il senso dell'humor scorre a fiumi.
Spingitori di senso dell'humor!
Alice
-- 
È meglio giudicarsi in base alle necessità e non ai meriti.
Perché di meriti non c’è chi ne abbia molti.
          “Hombre”
www.cerchio.net/f451/

 Spingitori di senso dell'humor!
spingitori di spingitori di senso dell'humor!
Ciao,
Filippo
-- 
trova il Signore, prima che lui trovA te...

 quella -a finale (...trovA...): eviteresti la...congiuntivite ;))) e
obiezione accolta!
Ciao,
Filippo
-- 
trova il Signore, prima che lui trovA te...

 trova il Signore, prima che lui trovA te...
Di': non sembra anche a te che abbia cambiato abito? ;)))
-- 
Ciao,
    MariucciaŽ
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: lista nozze

Ho appena fatto la lista nozze e ho scelto la batteria di 
pentola della lagostina metà lucida e metà satinata... che dite 
è più difficile da pulire?
-- 
Postato da Alice Newsgroup: lo usi da web ma con le funzioni del newsreader 
http://newsgroup.alice.it
Gerarchie it, italia, it-alt, tin, it.binari. Unico!

 è più difficile da pulire?
ma no sono solo paturnie !
la parte satinata la pulisci con il dorso ruvido,
la parte lucida con la parte morbida !
http://www.abrax-italia.com/prodotti/spugna-abrasiva.jpg
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Gerarchie it, italia, it-alt, tin, it.binari. Unico!
no non sono difficili da pulire..
Leggi attentamente le istruzioni ed evita assolutamente di usare i
prodotti sconsigliati

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pepe nero

Devo rifornire il mio macinapepe,
e volevo un pepe nero speciale.
Non sono per nulla informato su varietá e reperibilitá,
qualche consiglio?

...


http://www.ardice.com/Science/Biology/Flora_and_Fauna/Plantae/Magnoliophyta/Liliopsida/Zingiberaceae/Aframomum/

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: !!!!!!!!!!!!!!!!! FORMAGGI FRANCESI !!!!!!!!!!!!!!

CHI MI PUO' AIUTARE? devo consegnare una verifica sui FORMAGGI FRANCESI x
lunedì chiunque abbia informazioni me le mandi all' e-mail 
poo...@libero.it
grazie brunella

 wrote in message
SkXT5.41710$FV2.1...@news.infostrada.it...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pasta reale, marzapane, pasta di mandorle...

 Ne ho fatto una montagna, posso conservarla?
puoi conservarla per tutto il tempo che vuoi, in frigorifero, avvolta in un
tovagliolo leggermente umido.
--
la capra è pericolosa davanti, l'asino dietro, lo sciocco da tutt'e due le
parti.
(proverbio yiddisch)

 Ne ho fatto una montagna, posso conservarla?
Se hai usato il glucosio, sicuramente si': magari, mettendola in un
tupperware! :-)))
(Se fai la cassata, mi mandi la fotina...? :-)))))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

 pigliati gli struffoli nel frattempo :)
Gia' fatto: una delle due e' sfocata, pero'... :-)))


 tupperware! :-)))
perché, se non ha usato il glucosio che succede?


 Ti avevo ringraziato in mail... ma pare che 
drin.it
 nessuno lo conosca
:-)))
perché 
chepalle.it
  è universalmente noto?
;-))
comunque rimedio subito aggiungendo un indirizzo per le risposte.
Ciao,
Giampiero

 No... solo mandorle, acqua e zucchero.
la prossima volta prova a sostituire l'acqua con poco albume leggermente
montato...


 spaccarsi
Ci sono passata anch'io. Peccato che tu non abbia trovato la mia
ricetta perche' secondo me viene un marzapane buonissimo e
malleabilissimo... mannaccia!!! :-(



Esattamente quello che e' successo ai tuoi canditi: si indurisce e
cristallizza. Solo, piu' in fretta.


 La prossima volta provero'la tua, grazie.
Diciamo che per le strisce, puo' andare bene anche la tua
(aggiungendo pero' il glucosio). La mia e' invece perfetta per
essere modellata in forme varie.


 Marina
non riesco a scaricarla: mi esca solo la home page di 
xoom.it/virgilio
.
:-(((
ciao
laura

 Marina
complimenti!!!!
bellissssssssima.
ciao
laura

 'O stommaco che ce vuo' dicere?

 BELLISSIMA!!!:-))
NON LA VEDO!!!! :-((((((


 
http://snurl.com/iws
AHHHAAAAAAAAA!!!! :-O
SENZA GUSCI?! ;-))))
Almeno nu' poco p'decorazzzione... ja'!!!! ;-))))


 Almeno nu' poco p'decorazzzione... ja'!!!! ;-))))
Che ci vuoi fare, Teresa, anche i miei non vogliono nemmeno vederli i gusci.
Quando li faccio, pulisco per bene le vongole scartando tutte le
conchigliette: dicono che non ci vogliono perdere tempo e che poi, a vedere
lo scarto sembra che si sia mangiato chissa chč!!!!
:-((((
ciao
laura
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: la temperatura del formaggio

Non riesco più a mangiare il formaggio che abbia temperatura di frigo. 
Non se ne riesce ad assaporare il suo gusto.
D'altronde tirarlo fuori prima necessita una organizzazione che non ho, 
spesso me ne mangio un pezzo al volo, fuori pasto.
Il problema nasce con i pezzi abbastanza grandi, che non possono 
rimanere a temperatura ambiente, ma che avrebbero bisogno di una cantina 
o quanto meno una dispensa come una volta, con qualche grado in meno.
Forse l'unica soluzione è tenerli in frigo e tagliarne via dei pezzi da 
lasciare fuori.
Avete qualche altra soluzione?
lll

 O 20 minuti a temperatura ambiente o 10 secondi nel micro.
No, nel microonde proprio no. Nel caso dei formaggi stagionati potresti
uccidere la microflora (dieci secondi bastano ed avanzano) e vanificare mesi
e mesi di preziosa stagionatura, magari in alpeggio, e annullare profumi e
sapori.
P.S.: esci la foto.

 Non riesco piů a mangiare il formaggio che abbia temperatura di frigo.
nemmeno io,
infatti lo tengo fuori dal frigo.
In un canestrino, nella pellicola tengo sempre a disposizione del parmigiano
e del pecorino in foglie di noce.
Poi da ieri nel contenitore di plastica a tenuta ermetica c'č il mio super
formaggio di fossa.
E' una forma intera da quasi 2 kg, e mi dura circa 2 mesi. Dentro al
contenitore sta nel suo sacchettino con cui č stato nella fossa. Il
contenitore di plastica ha due funzioni: uno č di mantenere il formaggio,
l'altro di proteggere la cucina dall'"odore" che si diffonderebbe. A me si
mantiene bene, fino all'ultimo.
Poi se sia igienico o meno non so! Prova.

Avete qualche altra soluzione?
Se hai un balcone, in questi giorni che non fa ancora troppo freddo
potresti lasciarli fuori.
L'ideale sarebbe una cantina od un cassetto del frigo con una
temperatura diversa.
-- 
Giacomo Savastano
Se amiamo tutti gli animali perche' alcuni li chiamiamo 'amoruccio santo' e altri 'cena'?

potresti lasciarli fuori.
Io non posso. Da fastidio ai pinguini che fanno gia' la fila fuori
dalla mia finestra per entrare al calduccio :-)
--
Ciao,
Giovanni
l'acqua parla senza sosta ma non si ripete mai - O. Paz

dalla mia finestra per entrare al calduccio :-)
ma voi in luxuryland avete ben altri vanatggi :-ppp


 In genere ci tengo parmigiano, pecorino, asiago, auricchio piccante ecc
Secondo me la temperatura ideale è dai 5 ai 10°C per la conservazione a
breve termine dei formaggi maturi.
Nella mia cantina ho una zona formaggi dove l'escursione termica è molto
limitata, dai circa 20°C dei mesi estivi ai circa 15°C dei mesi invernali.
In questo momento ci sta maturando, oltre ad un certo numero di esperimenti
autoprodotti, anche una toma  preziosissima, di latte crudo di vacche di
razza piemontese allevate allo stato semibrado negli alpeggi a mileottocento
metri, prodotta in giugno quando gli alpeggi sono fioriti in modo
incredibile ed il latte è grasso e profumato.

incredibile ed il latte è grasso e profumato.
tu prima o poi mi farai morire...per disidratazione...da acquolina in
bocca:-)))
:-)~~~~~
marilus
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: REQ: frittelle americane

Ciao a tutti!!!!!!!!!!!
La mia compagna sta cercando la ricetta originale delle frittelle
"americane" (quelle che Paperino prepara a Qui, Quo e Qua per colazione); io
che sono molto meno "scrimolo" mi accontento di qualche ricetta originale,
magari casalinga...
Mi sapete indirizzare?
Grazie,
Alberto

 ha scritto nel messaggio
news:EFWm9.43904$e31.9...@twister2.libero.it...

Ciao!
So che qui ci sono delle esperte in fatto di cucina americana, penso
cmq che tu stia cercando i pancakes....questa è la ricetta in mio
possesso.
Titania
Ingredienti per 15/20 pancakes: 2 uova, 3,5 dl di latte scremato, 170 gr di
farina, 1/2 cucchiaino di bicarbonate o di lievito per dolci in polvere, 1
cucchiaino colmo di zucchero semolato, 40 gr di burro + il burro per la
cottura, sale.
Separate i tuorli dagli albumi e mettete i tuorli in una ciotola. Unitevi la
farina e il latte, alternandoli e mescolando bene con una frusta, senza
pero' sbattere il composto. Unite lo zucchero e il burro fatto sciogliere a
fuoco basso. Lasciate riposare la pastella per mezz'ora e unitevi infine gli
albumi montati a neve non troppo soda con un pizzico di sale.
Scaldate bene una grande padella e, quando e' calda, fatevi sciogliere una
noce di burro e versatevi 3 piccoli mestoli di pastella, ben distanziati tra
loro. Quando le bollicine che si formano in superficie iniziano a scoppiare,
voltate i pancakes con un mestolo forato. Quando sono cotti dall'altro lato,
metteli da parte tra due piatti caldi e procedete nello stesso modo con
altro burro e la pastella rimasta.
Servite i pancakes come da tradizione con burro e sciroppo d'acero (ormai in
vendita anche da noi nelle migliori drogherie e in alcuni supermercati) o
marmellate.
Ovviamente potete servirli come volete, cioccolata, panna, gelato, frutta
fresca o cotta ecc.

 farina, 1/2 cucchiaino di bicarbonate o di lievito per dolci in polvere,
Il bicarbonato e il lievito non sono sostituibili in quantità uguali...
viene un pasticcio se metti in una torta 16 gr di bicarbonato (peso di una
bustina di lievito ... più o meno)!
Se devo proprio sostituire il bicarbonato per il lievito ne metto un quarto.
E viceversa se devo sostituire il lievito per il bicarbonato ne metto 4
volte tanto.
Ma non sempre il risultato è lo stesso con la sostituzione ... nel caso dei
pancakes sì...
Se vuoi io aevo postato tempo fa una ricetta che puoi trovare su Google :
pancakes di grano saraceno.
Ciao
Manu
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: req: succo d'uva

in un raptus da supermercato ho comperato due confezioni di
" il CANARINO" sugo d'uva
si presentano come vaschette tipo yogurt, piu' larghe,  con dentro una
gelatina color vinaccia, c'e' scritto: 
preparato di frutta da utilizzare come dessert allo stato fresco 
contiene: mosto d'uva - conservante e 220 - farina di grano tenero
tipo 0- zucchero
io invece pensavo che fosse quella roba che serve per fare dei dolci
ripieni...
chi mi aiuta?
grazie e ciao
adriana 
**
\/  
 \(@)
^^^^^^
festina lente

 chi mi aiuta?
non so se questo possa esserti di aiuto....
Ma~

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: crema di porri e topinambour

come la vedete? avevo già assaggiato i topini al burro ma non li ho
mai cucinati: l'altro giorno in piemonte ne ho trovato TRE giganti,
che facevano mezzo chilo in tutto, aggirando così la noia di pelare
quei bitorzolutissimi individui: dato che avevano odore di carciofo li
ho fatti andare in evo+aglio e prezzemolo: sono buoni ma non mi
convincono del tutto... in frigo ho un paio di porri giganti e 4 fette
di pancetta coppata: che dite, unisco il tutto e creo un capolavoro o
ne ricavo un impiastro da fare senapismi? :P

 wrote:
topina al burro?
prova a postare nel post di Luciano su cook & fuck.
Per il resto non saprei, mai provata al burro.
ale

 pancetta coppata
Topinambour (crudi) a fette sottili, porri (crudi) a rondelle e pancetta
(fritta) a pezzetti. Il tutto in insalata ;-)
P.
--
Le meraviglie della Salumificazione Casalinga
http://www.sossai.net/salumi/salumicasalinghi.htm

 ne ricavo un impiastro da fare senapismi? :P
i topin.. sono una di quelle cose che ho provato e riprovato, e tutt'ora 
mangio con la bagna c., ma di cui non ho mai sentito il sapore, per me 
sanno proprio di..niente, meglio le rape,almeno sono amare. 

 sanno proprio di..niente, meglio le rape,almeno sono amare.
io ho mangiato una volta un flan con una salsa tipo "fonduta leggera",
ho fatto schifo, ne ho preso 4 o 5 volte...:D
forse ho sbagliato a farli con l'olio, la prossima volta provo col
burro: nonostante la pancetta, i porri e il pepe era un pastone
dolcissimo che sembrava una pappa per neonati...
(naturalmente a mio marito è piaciuta moltissimo e ne ha mangiato due
piatti! :P)

 (fritta) a pezzetti. Il tutto in insalata ;-)
ottima idea, altro che quel porridge che ho combinato io! :P
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: L'odore della notte (OT)

Anche in questa citta', che di notte puzza troppo spesso dei gas di
scarico di auto che sembrano sempre in ritardo, puo' arrivare al naso un
odore che rompe la monotonia e che mi sveglia da quel torpore che data
l'ora sarebbe anche giustificato. Ho cominciato a sentirlo con le prime
giornate fredde tornando a casa a piedi ma non lo riconoscevo non era
pane ma lo ricordava ....piano piano prende forma .... lievito? no!
..... pero' ... forse ..si! e' il lievito madre. Viene dal vicolo sotto
la strada che percorro: mi affaccio ma sotto non vedo nulla che possa
sembrare un forno. E' li' come per magia, aleggia nell'aria per pochi
metri di strada e subito svanisce. Da quella sera mi ha fatto compagnia,
mi ha fatto pensare a voi.
Poi nelle ultime settimane c'e' qualcosa che non va. Non riesco a capire
subito, ho altro che frulla per la testa, problemi, decisioni da
prendere. Ma capisco; quell'odore, che era diventato familiare non lo
sento. Riprovo il giorno dopo, rallento e annuso nel solito posto non
c'e'. E' solo un odore, un impalpabile essenza, ma mi lascia un piccolo
vuoto anzi quasi nostalgia. 
E stasera eccolo di nuovo :-). Mi chiedo se sia normale affezzionarsi ad
un particolare come questo, ma forse la risposta non e' importante.
Pero' mi e' venuta voglia di fare il lievito madre :-). Per ora niente
pizze o baba', solo pane.
Con un pensiero speciale alla madre del lievito madre ed il suo corvo,
ai colori di aldo che non scoloriscano mai, e a oriana, sa lei perche'.
Ciao
Alberto

 un particolare come questo, ma forse la risposta non e' importante.
Si', e' normale.
Come e' normale che le tue parole regalino un profumo anche a me.
Notte, treni, binari.
Aldo ed io.
Intorno a noi, profumo di incenso.
E' normale affezionarsi a questo particolare? Non lo so, non voglio
saperlo. So solo che se chiudo gli occhi ora e' ancora incenso questo
profumo che sento...
Grazie.

 Grazie.
Hai ragione, non ha senso saperlo; e' giusto che rimanga questo sentire e
questo ricordo senza pensarci ma con una scintilla nel cuore. E ti capisco
benissimo; se chiudo gli occhi sento ancora odore di lievito madre.
Ciao
Alberto
--

Anzichč dire odore della notte direi profumo della notte, regna una atmosfera
meravigliosa, i suoni che vengono da lontano, le voci ed i sussurri
trasformati, vivere la notte trovo bellissimo e affasciante. Buona giornata
Ruggero
-----------== Posted via Deja News, The Discussion Network ==----------
http://www.dejanews.com/
       Search, Read, Discuss, or Start Your Own    

 Ruggero
Ma non avevi detto che avevi difficolta' con l'italiano ;-> Hai ragione,
sarebbe stato meglio profumo, ma l'ho scritto d'impulso sensa pensarci
tanto, di notte appunto.
Ciao
ASlberto
--

 --

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: IFC

Ciao caseificatori.
Vivo a Milano, mi sapete dire dove posso comprare delle fascelle per la
caseificazione nella città della madonnina?
Grazie
GPZ

¦ caseificazione nella città della madonnina?
Nell'ultima mia istanza nello Stivale ho scoperto quasi per caso che
nei supermercati di Grosseto vendono anche la ricotta in fuscelle,
sigillate all'origine. Faccio largo uso di ricotta, quindi ne ho
acquistata tanta e mi son portata dietro le fuscelle. Vuote,
ovviamente, ché siccome qui in Venezuela la ricotta non sa di nulla ed
è un ammasso che pare ti soffochi, io ho imparato a farmela in casa,
grazie ai suggerimenti letti qui su IHC e messi in pratica con l'aiuto
dei siti di Marina e di Faro Magio che sono una miniera di consigli.
Tornando alle fuscelle, a Grosseto compro la ricotta di Soràno che
trovo facilmente alla Coop, ma ho visto che in fuscelle la vendono
anche alla Sigma, alla Superal e alla Conad.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pane alle patate e torta di patate

Ciao a tutti,
ho provato a impastare il pane suddetto: non é riuscito male, ma mancava
di di un che non sò. Forse ho utilizzato troppe patate o forse non sò.
Potreste per favore aiutarmi? Rispondetemi per favore sul newsgroup. Grazie
Per quanto riguarda la seconda parte della domanda, non sò come cavarmela?
Grazie e a presto
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 
Che intendi per torta di patate? Dolce o salata?
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 Grazie
Come no ,-)


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Torta Zurigo

Buongiorno a tutti,
non ho mai scritto e trovo ora il coraggio, da cuoca novella e ignorante, di 
sottoporre un quesito a lor signori: qualche anima pia conosce la ricetta 
della torta Zurigo? So che e' tipica di Pinerolo, che e' a base di frolla al 
cioccolato, panna e torrone, che è frutto della genialità di pasticciere 
locale (il quale la fece per la regina Jolanda) e questo e' tutto quanto ho 
scoperto leggendo del materiale sul Museo del Gusto di Frossasco: quanto 
alla ricetta, Google non dà risposta alcuna, e purtroppo non ho vecchie zie 
in loco a cui chiedere lumi. Potreste aiutarmi?
Molte grazie,
Lilla 

ricetta dal quaderno del MIUR USR Piemonte "arsete veje"
dal IPSSAR Prever di Pinerolo
cialda
farina 00 500g
burro 200g
zucchero 200g
uova 2unità
cacao 40g
latte 150g
bicarbonato d'ammonio 20g (che è, altri nomi?, dove lo trovo a torino?)
farcia e copertura
panna montata 500g
creama pasticciera 150g
cioccolato copertura 80g
torone 50g
rhum 20g
tavoletta di cioccolato fondente 1unità
zucchero a velo a piacere
ciliege sotto spirito 15unità
per le 2 cialde impasta gli ingredienti poi fai riposare in frigo, tira col 
mattarello 2 cialde di uguali dimensioni (20-25 cm alti 1/2 cm)
al forno su placca imburrata a 200 C per 20'
sovrapponi i due dischi inframmezzando con la farcitura (il mix di tutti gli 
ingredienti tavoletta, ciliegie e zucchero a velo esclusi) tieni da parte un 
po' di farcia per ricoprire interamente la torta raschia col coltello la 
tavoletta di cioccolato coprendo con le scaglie la torta guarnisci con 
ciliegie e zucchero a velo
Ciao
Gabo 

 [...]
Gabo... lei e' un mago!!!!
Grazie infinite,
Lilla 

 Grazie infinite,
Di nulla (a meno che tu non sia torinese allora farei volentieri da 
assaggiatore :-))
Buona torta
Gabo 

 assaggiatore :-))
Purtroppo abito nell'Urbe, e la vedo complessa, a meno che non inventino il 
teletrasporto: ti conviene andare in quel di Pinerolo, che sicuramente è 
meta a te più vicina, e dove i pasticcieri hanno senza dubbio qualita' di 
gran lunga maggiori della sottoscritta!
Sappi pero' che la ricetta, scrupolosamente eseguita, ha incontrato estremo 
favore da parte dei miei amici magnoni, che si sono pappati una torta intera 
in quattro: ti giunga quindi anche il loro ringraziamento :)
Ciao
Lilla
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Liquori

 Salve a tutti, avrei bisogno di alcuni semplici consigli:
-sto provando a fare il limoncello in casa, ma quanto tempo devo lasciar
riposare l'alcool con le bucce di limone (probabilmente una risposta del
genere sarà già apparsa un centinaio di volte sul NG: scusate)?
-qual è la ricetta esatta del vin brûlé (sicuramente ho sbagliato a
scriverlo)? Io, infatti, ne conosco diverse varianti, e non so quale può
essere quella "originale".
Grazie,
Paco

 essere quella "originale".
Ueeeeeeeeeeh! ueeeeeeeeeeh!
a propò... ma tu, l'amatriciana come la fai?   ;))
benvenuto in questo NG si sciroccati... anzi... di sciroppati!!!!  ;))
Rodante da Fano

Grazie della ricetta da parte mia, dei milioni di persone che gią l'hanno
chiesta e delle migliaia di persone che la chiederanno.
Per farmi scusare del disturbo, ecco, tanto per rimanere in tema, una
ricetta per cocktail di mia "invenzione": il Paquito (???!!!???). Whisky,
Coca cola, il susso di un limone e quello di mezza arancia: lascio a voi la
quantitą di ogni ingrediente.
Sperando di non far avvelenare nessuno, saluto tutti.
Paco

Piccola postilla: leggete "susso" come succo, è ovvio.
Sorry...

>Piccola postilla: leggete "susso" come succo, č ovvio.
Grazie al cielo... sono rimasto per due ore con un limone in mano, a
cercare il suo susso fra le pieghe recondite della buccia...
:-D
--
Marco Cucinato
VdS P.A. S.O.S. Canzo - Lurago d'Erba
Istruttore 
A.N.P.As
.
http://www.net1.it/ems
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [RIC]

Marmellata di cedri
Trovati i cedri (2 cedri, 1,5kg), li ho presi, tagliati a pezzi, e messi in 
acqua per tre giorni, cambiando acqua mattina e sera.  La polpa viene 
conservata a parte
Al termine, vengono cubettati, o tagliati in finissime lamelle (mandolina), 
e sbianchiti in acqua bollente per un paio di minuti
Ripassati e sciacquati in acqua fredda, vengono ora fatti bollire con 1 
litro d'acqua, e quando hanno ripreso vigorosamente vollore vi si aggiunge 1 
kg di zucchero
A fuoco alto si fa riprendere il bollore, e si procede per un 40' o piu', 
sino al ragigungimento della giusta consistenza.  Questa e' data dalla prova 
delal goccia sul piattino, o dalla temperatura di circa 106° o piu' 
misurando con la sonda.
al termine, si spreme mezzo limone, si versa un bicchierino di wisky, e si 
toglie dal fuoco mescolando vigorosamente.
Invasettare, e chiudere nel modo in cui preferite
il procedimento fotografico e' disponibile su:
http://picasaweb.google.com/paoloMfabbri/MarmaladeDiCedri
Paolo

> acqua per tre giorni, cambiando acqua mattina e sera.
E il bicarbonato? Non lo dici? AHiAhi :))

 
se te lo dico, poi ti devo uccidere (cit.)
Paolo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Fiorentina a Firenze

La migliore fiorentina a Firenze?
 
Chiedo x un'amica
 

 
 
anni addietro alla taverna dei 13 gobbi, super
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus dal software antivirus AVG.
www.avg.com
 

 Chiedo x un'amica
 
direi Burde. occhio però chè ha degli orari di apertura un po' bizzarri

 direi Burde
 
sottoscrivo, andato varie volte mai deluso

 
 
Da Burde; è sempre nelle recensioni positive dei golosoni
 
PAolo
 

 direi Burde. occhio però chè ha degli orari di apertura un po' bizzarri
 
 
Concordo

 Chiedo x un'amica
 
 
Il Latini non lo consiglia nessuno? Sembra "turistico" come locale, ma 
ogni volta che passavo di lì era una sosta obbligata
 
-- 
ATTENZIONE: se nel msg-id si vede  
"mn............146763@fellatio.fun.club", sono proprio Pagliotz. 
Altrimenti è un troll così coglione da morpharmi per confondere gli 
utenti.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sciacallaggio ciliegie da parte del parentado

Come ogni anno, che ripresentarsi al citofono loro, gli infami: i parenti.
"sono già maturi i duroni?"
"no"
 
Maledetti

Blow Giobbe ha usato la sua tastiera per scrivere :

falli arrampicare a prendersele, sui pali da vigna ovviamente
 
 

Blow Giobbe <m...@adress.invalid>:

Ma no! "Guarda, quelle basse le ho gia' colte e mangiate tutte. Quelle
in alto sono belle pronte. Prenditi la scala e ti tieni la meta' di
quello che raccogli".
 
Benedetti.
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?


PORCA TROIA!!!!!
 
Qui è la terra degli ulivi e delle ciliegie
questanno (una parola) ne sono venute poche e belle aspre
 
Quelle belle le vendono ad 8 euro al kg e sanno di limone
 
L'anno scorso stavano sui 4-5 euro
 
PORCACCIA DI UNA TROIA
 
-- 
Salutandovi indistintamente
LuckyA
(che sarei io)

 Qui è la terra degli ulivi e delle ciliegie
 
No noca pito se abiti in Puglia o in Emilia.


 No noca pito se abiti in Puglia o in Emilia.
 
Nel lassio, in bassa sabina


Blow Giobbe ci ha detto :

i parenti li mandi a cagare...
i merli ti fregano....
mangiate 2 (due)
 
saluti
Logan
 
 

 
"Blow Giobbe" <m...@adress.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:4fca57d8$0$1382$4faf...@reader2.news.tin.it...

Puoi sempre offrirgli quelli dei piedi. 
 

 mangiate 2 (due)
 
Vendono nastri a striscia argentata da legare ai rami (-1 perché si 
impigliano), legare tramite spago a lunghe canne (più dell'albero) (+1 
perché spaventano anche in cima). Durano poco alle intemperie, ma per un 
mese fanno il loro lavoro...
 
 
 

 mese fanno il loro lavoro...
 
 
Ehhhh...! so' come i famosi dissuasori per gli storni che usano i 
protezionisti della lipu e colleghi vari... 
 

 protezionisti della lipu e colleghi vari...
Eh no, le strisce funzionano solo per i merli. Per storni e tordi ci 
vuole la artiglieria pesante...
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Compleanno e ristoranti

Domani è il mio compleanno e andrò fuori a festeggiare con Alessandro in un
nuovo ristorante...
Spero di potervi dare altre buone notizie, al pari delle innocenti
evasioni....
Sabato sera farò, per l'occasione, una cena in piedi con un po' di amici:
qualcuno sa darmi qualche consiglio per preparare qualche piatto buono,
veloce (perchè sarò al lavoro anche il sabato mattina) e comodo da mangiare
in piedi??
Grazie a tutti
Stefania

evasioni....
auguri stefy!!!!!!!!
quante primavere....ehheh   vero   non si chiede.
vic.

quante primavere....ehheh   vero   non si chiede.
Alla sua tenera età lo si può ancora chiedere. E se non la inchiodano
cresce ancora ....
Auguri ..... un cicciolo in ritardo.
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/


Tanti, tanti, tanti auguroni
Ruggero

 GRAZIE A TUTTI PER GLI AUGURI!
E le primavere sono 33 e, quindi, si dicono ancora con allegria!!
Ora vado a cena, domani vi racconto!
La neonata Stefy (a quest'ora ho solo 5 ore di vita!)

 Allora, siamo andati al "Melograno" a Milano, in Via Vincenzo Monti. Ce ne
avevano parlato bene, noi abbiamo mangiato male!
SCONSIGLIATO!
Stefania

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ragazzi, oggi ho ricevuto ....

........ tutti insieme i messaggi dal 15/1 in poi : 675.
Ci si risente a febbraio .......
Albodoro

 Ci si risente a febbraio .......
e no !
poi ti rifarai vivo a marzo !
Su, leggi anche di notte, che sara' mai !
Ciao :)
elena
-- 
el...@color.irmkant.rm.cnr.it
elena galeazzi, Roma

 Albodoro
mentre leggi, prova a covare il "robo"..... vedi che ti riesce!!  8'D
(lo so, lo so, e' cattiva.... non piangere, dai!!!)
Qui c'e' sempre un termosifone a tua disposizione....
Moooolto affettuosamente.... buona lettura!!
Giorgio
-- 
Martedi'
Ha preso con se' un serpente. 
Gli altri animali sono contenti, perche' li tormentava di continuo;
anch'io sono contento, perche' il serpente parla, 
e questo mi permette di riposarmi.
("Il diario di Adamo ed Eva", M. Twain)
--------------------------------------------------
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@axrma.uniroma1.it
 
man...@nmrserv.chem.uniroma1.it

 > Ci si risente a febbraio .......
Be', se non voglamo perderlo potremmo sempre fargli uno scherzetto: un bel
forward sulla sua e-mail privata di ogni msg che postiamo sul ng....
O=:-)
marco diabolicus

forward sulla sua e-mail privata di ogni msg che postiamo sul ng....
Si, e tanto per incasinare anche Mamo, settiamo il path su di lui ...
NOOOOO scherzavo ....
Jas
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Auguri Rodante

Un  bel dě mentre ciattavo
Vidi un posto e dissi  vado
lessi tanti bei piattini
con a fianco tanti nomini
.ma ad un tratto ROBOANTE
lessi il nome  di Ro'dante
sue le ricette prelibate
dissi: č un uomo per le Fate..
...i suoi gusti  i suoi sapori
mi svelaron  dei tesori..............
Rape rosse .....polli Blů
IO mandavo sempre piů giů
Poi  un  bel  dě   in una ricetta
si cucina    una cavalletta....
SALTO' SU'  quasi TONANTE
quel sornione del    RO'DANTE
che U ' R' L' O'       TUTTI    A      DIETA         DA    DOMANI      SOLO
FETA!!!!!!!!
                        un Auguri di Buon Compleanno    lela e alberto



...


                        un Auguri di Buon Compleanno    lela e alberto
e da me, con un abbraccio.
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
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E' attivo il link per gli ordini online.
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nelle "Note" all'ordine "Mt 5,37"
------------------------------------------------
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Olive crude


del 31/10/99 Sergio afferma che le olive crude sono immangiabili
perche' amarissime e solo il trattamento in salamoia le rende appetibili
in questo sito, pero', si parla delle Mezze (antipasti Giordani di verdura)
www.4winds.it/giordania/cucina.html
e, se non ho capito male, vi si includono le olive crude.
qualcuno sa dirmi se le olive crude sono utilizzate in qualche ricetta?
--
grazie e buon Natale
(non strafogatevi, pero'!)
A.L.

qualcuno sa dirmi se le olive crude sono utilizzate in qualche ricetta?
naturalmente restando crude

qualcuno sa dirmi se le olive crude sono utilizzate in qualche ricetta?
Non e' che sia molto chiaro. E poi il trattamento in salamoia non e'
che sia una e propria cottura, le olive sempre "crude" restano.
Comunque per queste cose c'e' l'esperto in trattamenti orientali.
Gianmariaaaaaaa, come si fa il kubbeh?
--  
Ciao.
SergioŽ