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Titolo: *canzoni stronze (una vita da mediano)

Sapete quelle canzoni stronze, quelle che cominciano a far passare in radio
e pensate che con tre accordi accattivanti e parole un po' immediate fa
successo chiunque, e poi, tempo e tempo, ve le ritrovate appiccicate addosso
che vestono la vostra vita meglio del corpo che c'e' intorno?
 Una vita da mediano
 A recuperar palloni
 Nato senza i piedi buoni
 lavorare sui polmoni
 Una vita da mediano
 Con dei compiti precisi
 A coprire certe zone
 A giocare generosi
Quelli che quando girano non si vede, e quando non girano si vede subito -
c'e' un buco immenso la' in mezzo al campo...
 Lě,
 Sempre lě,
 Lě nel mezzo
 Finchč ce n'hai stai lě
 Una vita da mediano
 Da chi segna sempre poco
 Che il pallone devi darlo a chi finalizza il gioco
 Una vita da mediano
 Che natura non ti ha dato
 quello spunto della punta
 o del  10 che peccato
chissa' come, nasci con l'idea che tu sei fatto per arrivare all'Olimpico o
a San Siro, il pubblico che applaude, e solo dopo scopri i campi
dell'interregionale - spianate di pozzolana che grattugiano il ginocchio
ogni volta che cadi, tifo di genitori e di amici del bar - e va bene che sia
cosi'.
 Lě, sempre lě,
 Lě nel mezzo
 Finchč ce n'hai stai lě
 Stai lě,
 Sempre lě,
 Lě nel mezzo
 Finchč ce n'hai
 Finche ce n'hai
 Stai lě
anche quando giocare la partita non e' piu' entusiasmante e il gioco e'
diventato un mestiere, fatica, e le ricette non le scrivi piu', le descrivi
soltanto, e basta.
Serve mezzo chilo di spezzato di manzo, due ossibuchi, una bottiglia di vino
rosso, trito di cipolla, sedano e carota, un paio di spicchi d'aglio, erbe
aromatiche a volonta' (per esempio timo, rosmarino, salvia, alloro, bacche
di ginepro, semi di finocchio, chiodi di garofano). Serve del riso da
accompagnarci - quindi riso a chicco lungo da cuocere per assorbimento, a
chi piace, oppure riso da lessare, o da fare pilaf. Mettete a marinare la
carne nel vino per qualche ora, poi sgocciolatela e mettetela a rosolare in
un po' di olio. Aggiungete una punta di cucchiaio di conserva, e poi tutto
il vino della marinata. Fate sobbollire per almeno un'ora, aggiustate di
sale e lasciate consumare per tutto il tempo che ci vuole ad ottenere
comunque un fondo brodoso, deve uscirne fuori una zuppa da servire con il
riso che la assorba. Se non vi piacciono i sapori forti, allungate il vino
con l'acqua oppure usate un rose'.
 Una vita da mediano
 Da uno che si brucia presto
 Perché quando hai dato troppo
 Devi andare e fare posto
 Una vita da mediano
 Lavorando come Oriali
 Anni di fatica e botte e vinci casomai i mondiali
col suo giorno di gloria, magari perfino segna con una bordata da quaranta
metri che il giorno dopo tutti i giornali ne parlano - come quando tiri
fuori una ricetta che piace tanto da lasciar stupito te stesso, potrebbe
essere una zuppa di zucca e grano che fai per caso:
si pulisce mezzo chilo di zucca e si grattugia o trita con il robot da
cucina. Si mette a rosolare in poco olio insieme ad uno scalogno. Ci si
aggiunge curry in polvere, si lascia insaporire e poi si aggiunge il grano
tenero - o qualunque cereale vogliate, badando a tenere prima a mollo quelli
che ne hanno bisogno. Si aggiunge acqua bollente ed un dado, si lascia
cuocere. Alla fine ci sta bene il pecorino o il parmigiano, qualche fetta di
pane raffermo. Il grano rimane molto consistente, e' piaciuto per questo: io
personalmente ci avrei visto meglio farro, orzo o riso, ma avevo il
grano....
 Lě, sempre lě,
 Lě nel mezzo
 Finchč ce n'hai stai lě
 Stai lě,
 Sempre lě,
 Lě nel mezzo
 Finchč ce n'hai
 Finche ce n'hai
 Stai lě

 snip
Mah, secondo me alla Marra (S. Feliciano) ti prenderebbero subito...
Scegli anche il ruolo :-)
Ciao
--
Ale & Max
-----> ANTISPAM (la K) <--------

 Stai lě
di solito preferisco andare, anziche' stare.
e quando vado non porto attrezzi, pentole, non porto nemmeno le
ricette. vado e basta, cucino cosa capita con chi capita.
sono sufficienti la memoria delle ricette e di chi te le ha insegnate.
viaggiando leggero mi porto in tasca persone come te, profumi come
questi.
grazie sempre.
aldo
ps: non hai messo "gnam", ignorante !