mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiuto x fagioli con le cotiche

Qualcuno mi puo' dare la ricetta lombarda dei sublimi " Fagioli con le
cotiche "
mia madre li faceva in modo sublime ma son tempi ormai passati !!!!
Vorrei pure azzardarmi nella " Cassola " ma penso che l'eventuale risultato
sia un insulto al piatto tradizionale in cui sono maestre le nonne della
Brianza e del Varesotto.
Mantua me genuit

 ha scritto nel messaggio
news:39u5a.288886$AA2.10...@news2.tin.it...


> Guarda che i "fagioli con le cotiche" è una ricetta tipica abruzzese. Se
Anche qualche napoletano ne rivendica la paternità.
Erano una specialità di una delle mie nonne.
Gemma

Gemma
ehehe
li preparava sempre la buonanima del mio babbo
(siamo nel sorrentino)
angie
--
icq.2326941
Vuoi essere anche tu una guida di supereva?
http://guide.supereva.it/vuoi_esserci.shtml
--

 (siamo nel sorrentino)
Quelli di mamma erano super, e siamo nell'orvietano.
----
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.banti.net
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
La mejor salsa del mundo es el hambre
(Il miglior condimento al mondo Ã¨ la fame)
Don Quixote

Grazie per le " numerose ricette "
bastava solo leggere e magari " capire " il mio post:
   ... ricetta lombarda.....
non ho assolutamente detto che sia un piatto della lombardia !!!
alla fin fine i maiali ci sono in tutta Italia e anche fuori.
Mantua me genuit

Grazie per le " numerose ricette "
prego
-- 
ciao
massimo

:-)
la devo prima riassaggiare, dopo il sette marzo, forse...
:)
-- 
ciao
massimo
Well I'm lost somewhere, I must have made a few bad turns.

 mia madre li faceva in modo sublime ma son tempi ormai passati !!!!
_______________________
Vabbè... ti dico come la faccio io (suppongo che tu sappia come si
"ammollano i fagioli):
Puoi usare i cannellini, ma a mio marito piacciono anche i borlotti.
fai cuocere i fagioli, diciamo 4 etti, per 30 minuti, in acqua NON salata.
Aggiungi le cotiche (parecchie) e continua la cottura ancora per 1 ora.
Nel frattempo prepara un trito di aglio, cipolla, prezzemolo, basilico e
peperoncino, aggiungi un po' di piccoli cubetti di prosciutto crudo, e
soffriggi nell'olio fino a dorare. Versa una scatola di pelati o cubetti di
pomodoro (4 etti) e cuoci per 20 minuti. Aggiungi le cotiche  tagliate come
più ti piace, grosse, a filetti, a quadrotti, vedi tu,  e i fagioli.
Aggiungi due mestoli del brodo di cottura dei fagioli (il resto puoi
gettarlo) e continua a cuocere lentamente per mezz'ora. A questo punto
aggiungi sale, pepe e mescola bene. Spegni il fuoco e lascia riposare un
quarto d'ora. Dopodicchè... buon appetito :-)
Tina
http://web.tiscali.it/tinahess

Ti ringrazio vivamente Tina per la completezza della tua ricetta,
penso di concordare coi gusti di tuo maruto in merito ai borlotti.
Mantua


_______________________________
Anche io sono un patito dei borlotti con le cotiche, con un'unica variante:
bene ha detto Tina "cotiche abbondanti"! Io non faccio fagioli con le
cotiche ma cotiche con fagioli. Me ne pappo 6 etti a botta (per vostra
informazione, sono ancora vivo)...
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: prosecco doc di valdobbiadene





caro danilo noi non ti conosciamo,non sei nostro 
cliente.


tu non puoi fare di ogni erba un 
fascio.il
 nostro 
prezzo è più


che onesto.



On 31 Dec 2000 12:06:32 +0100, 
ivanof...@libero.it
 ("Ivano
Follador") wrote:

1) per favore non usate il formato MIME per mandare messaggi. trovate
il settaggio nel programma che usate e disinseritelo.
2) per bere i vostri prodotti non credo sia necessario conoscerci a
vicenda. Basta un acquirente che te ne porta due bottiglie per cena e
12 persone lo bevono ma voi non le conoscete.
3) neppure a me il vostro prodotto piace.
 
-- 
Gianmaria

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gelatiera???

Salve
vorrei comprare una gelatiera, ma sono completamente ignorante in materia,
qualcuno sa consigliarmi marche e modelli o dirmi quali sono le
caratteristiche importanti che una buona gelatiera deve possedere?!

 ha scritto nel messaggio
news:G9Tqa.11560$3M4.3...@news1.tin.it...

Io conosco solo la Simac. La acquistai appena uscì sul mercato (una ventina
d'anni fa) e ho sempre fatto ottimi gelati. Po l'ho venduta... ma il mio
compagno ha il nuovo modello :-), quello con i cestelli estraibili, e
continuo a mangiare ottimi gelati...... Ottimi e molto più convenienti di
quelli che potresti comprare altrove, a parità nella qualità degli
ingredienti.
La presenza del cestello estraibile IMHO è una comodità fondamentale.
Probabilmente ne esistono anche di altre marche, altrettanto valide, ma non
ne conosco. Comunque quello a cui devi badare è la presenza e la potenza
dell'apparato refrigeratore della gelatiera. Evita come la peste quelle che
funzionano con il sale o che devono essere messe in freezer durante il
funzionamento.
--
Fata Morgana
sett...@iol.it
www.catsonstamps.net/fatamorgana

 funzionamento.
A me ne hanno regalata una questo natale, intendo di quelle il cui cestello
si mette in frigorifero. Devo dire che se rapportiamo al prezzo  è ottima.
Infatti ho scoperto che costava circa  35 Euro , mentre quella simac penso
che come minimo siamo sui 150 Euro.
Chi sa una gelatiera simac quanti grammi di gelato è in grado di lavorare?
Questa che ho io circa sui 500 - 700 gr.
Cardip

 Cardip
potresti dirmi marca e modello della tua??
magari riesco a farla rientrare nel mio budget...
(sono un po' a secco di vile pecunia ultimamente..
maledetto affitto da pagare!!)
grazie
faeryangel

 maledetto affitto da pagare!!)
"Il Gelataio" Simac  mod. GA1000.
Cardip

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: forno a convezione

per caso a qualcuno serve un forno a convwzione professionale con teglie da 
50cm usato 2 volte a metà prezzo? lo devo cambiare per motivi di spazio
saluti a tutti 

 saluti a tutti
praticamente senza ventola?  
-- 
ciao, crypto
---
chat irc  
http://javachat.azzurra.org/index.php?channel=crypto
chat irc  
http://javachat.azzurra.org/index.php?channel=it.hobby.acquari
Coltiva LINUX, WIndows si pianta da solo. 
novizio?  leggi qua! 
http://www.maughe.it/faq/faq.htm

 -- 
no, c'è tutto perfettamente funzionante, forse non mi sono spiegato bene
saluti, capsicum
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Qualcuno mi consiglia

un buon sito dove comprare online prodotti regionali italiani
biologici?
Vivo all estero vorrei comprare online.


il primo che mi viene in mente: 
www.tibiona.it
Paolo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sfornatutto Delonghi

Ho problemi a fare le torte con il forno in oggetto.
Pur inserendo la griglia il più in basso possibile alla temperatura di 160
mi si brucia sopra il pan di spagna, a 140 non viene bene la lievitazione
(si alza e poi si riabbassa).
Qualcuno di voi usa il Delonghi senza problemi? Come lo imposta ?
Grazie
Rosy

Qualcuno di voi usa il Delonghi senza problemi? Come lo imposta ?
Per tutte le cotture escluse le torte diminuisci la temperatura del
15% senza variare i tempi, per le torte (ma non ho esperienza con il
pan di spagna) inforni a temperatura nominale, come la luce della spia
si spegne abassa la temperatura del 15% non usare mai entrambe le
resistenze per i dolci, preferibilmente solo quella inferiore.
Xyao
Umbo. :-/per oltre 15 anni ho avuto solo quel diabolico fornetto.
-- 
La liberta` incomincia 
quando dici ai pettegoli di andare 
a quel paese.   (R.A.H.)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gelatiera si o gelatiera no?

Sonio indecisa se acquistarla oppure no.
Quali sono le vostre opinioni in merito?

 Quali sono le vostre opinioni in merito?
Io l'ho comprata da un mese e sono contentissima, ancora di piů mia figlia
e mio marito che fanno grandi scorpacciate di gelato casalingo! ;)
Francy
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 
Qualcuno ha opinioni sull'accessorio del kenwood. Non è autorifregerante 
vero? Quindi son soldi buttati?
-- 
bye Stefano
     Siamo nani che camminano sulle spalle di giganti.
     [Bernardo di Chartres]
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Rete tubolare per salame di cioccolato

Vorrei preparare dei salamini di cioccolato, confezionandoli con la rete
tobolare che viene usata per i salamini veri e propri.
Qualcuno sa se e dove e' possibile acquistare una modica quantita' di
rete(zona Milano)? Ho provato a googlare, ma vengo idirizzato sempre ad
aziende o grossisti.
Gtazie
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG


Vai dal tuo macellaio e fattene regalare un paio di metri.
Ciao.
-- 
Shan
------------------
Sic Parvis Magna
------------------

 Shan
E se non te la regala comprala --- in farmacia: serve per tenere ferme le 
fasciature agli arti. Più economiche se le compri al super (sono 
nell'espositore dei cerotti).
V/S 

 V/S
Ci avevo pensato, ma temevo che non fosse adatta ad entrare direttamente
in contatto con gli alimenti.
Tu l'hai gia' utilizzata in cucina?
Grazie


 > nell'espositore dei cerotti).
ma è una cosa tristissima, un salame di cioccolato insaccato in una
garza elastica....

 Tu l'hai gia' utilizzata in cucina?
Sě, ma per l'arrosto, non per il salame di cioccolato che invece avvolgo 
stretto nella cartaforno.
Prima di usarla anche se era naturalmente nuova le ho dato un'insaponatina e 
poi l'ho sciacquata bene, non ricordo odori o retrogusti strani nella carne.
Cmq prova prima con il macellaio!
V/S 

 ha scritto nel messaggio 
news:1166104832.0...@t46g2000cwa.googlegroups.com...

Ma diciamoci la verità, ci vedi una gran differenza con quella del 
macellaio? Avendole avute entrambe per le mani, secondo me sono identiche, 
quelo che varia è il costo.
V/S

mm ha scritto:

scusa l'intromissione...
non sta parlando di 'garza' elastica .. ma di 'rete' elastica.
sono cose diverse.
ByezAll
^Belzebu^

Belze ha scritto:

no, è appunto la benda di rete elastica, tubolare, che si usa per
trattenere una fasciatura o una garza medicata applicata alla pelle, le
fanno Artsana, Beiersdorf, Smith&Nephew...hanno tutte una componente
elastica e di cotone...se le lavi con acqua calda tendono a mollare
anche perchè sono monouso.
e se immagino un salame di cioccolato infilato in una di queste reti,
è incongruo e triste

mm ha scritto:

appunto.. rete non garza :o))
ByezAll
^Belzebu^
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Impasto da Crepes che riposa

Ciao,
leggo nei vecchi post che alcuni fanno riposare l'impasto delle
crepes.
Sapreste spiegarmene il motivo? Si deve fare i frigo o a temperatura
ambiente?
Grazie.


wrote:

probabilemte il motivo sta nell'assestamento dello sviluppo del
glutine ma non ne conosco l'esatta spiegazione scentifica, fatto sta
che senza riposo le crepes tendono a stracciarsi più facilmente.
Io lo metto in frigo ma non credo che la temperatura sia
particolarmente influente, dipende da quanto tempo decidi di farlo
riposare e dalla temperatura in casa.
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 Sapreste spiegarmene il motivo?
Per far riposare l'impasto, e soprattutto il braccio dopo la sbattitura.
:-)))
Bye, Ludwig.


Io sapevo che serviva ad eliminare le bolle d'aria incorporate
inevitabilmente dalla frusta nella pastella, in modo da ottenere cprepes
piu' uniformi. Un'oretta in frigo, potendo. Comunque ho anche fatto
pastella e crepes subito dopo e non c'e' sta grandissima differenza. Ciao
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 che senza riposo le crepes tendono a stracciarsi più facilmente.
No! basta aggiungere un filo d'olio all'impasto (celestina) e anche se le 
fai subito risultano abbastanza elastiche.
--UNEGR--
http://unavitaincucina.netsons.org
 

 fai subito risultano abbastanza elastiche.
se metto burro è lo stesso?

 ha scritto nel messaggio
se metto burro è lo stesso?
Non so dirti con precisione perchè ho sempre usato l'olio,ma in teoria 
dovrebbero risultare meno elastiche.
--UNEGR--
http://unavitaincucina.netsons.org
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricettina facile





domani
 sera 
avrò due amici tedeschi per cena..........cosa gli 
preparo!!!!!!!!!!!






Credo che considerata la cucina tedesca, qualsiasi cosa cucinerai di italiano
(anche due spaghetti aglio olio) saranno molto apprezzati.

Ciao Cinzia









Hai pensato a Wunster e crauti e per dolce una 
bella sacher  !!!!


Ti mando una ricetta 
facilissima e gustosa. E' una specie di frittatina al forno 
arrotolata.


Per 3 persone usare 5 uova sbattute con una forchetta assieme 
ad un po' di parmigiano. Oli una telia rettangolare da forno e ci versi le uova. 
Tieni nel forno per circa 5-6 minuti fino a quando si è formata una 
frittatina d'orata. A questo punto togli la teglia dal forno e ricopri la 
frittatina con sottilette di formaggio e prosciutto cotto. Arrotoli la frittata 
e lasci riposare nel forno ancora per qualche minuto fino a quando il formaggio 
si è sciolto. Ti assicuro che è fantastica e 
semplicissima.




"sima-snc"
 ha scritto nel messaggio 
    <000701bfb04e$49a2b1c0$48391497@t5z6h3>...


fino a quando si è formata una frittatina d'orata. 
Anche se pero' l'orata non va per la maggiore in Germania :-) 
Mi raccomando, per sfilettare usa un coltello che talia...
-- 
Ciao,
Giovanni
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pesto di..coug..coug..ru...c..ol..coug..a!

https://youtu.be/be1q8kgr41c
 
 
 
 
-- 
talebancapsy
 
le mie ricette:
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 
https://youtu.be/be1q8kgr41c
 
 
AHAHAH LOLLONE


Non essendo ligure.... a me il pesto (anzi, la salsa) di rucola piace :D


nessuno dice che sia cattiva ma non è "pesto"! hugh


Il 03/03/2021 17:26, fil rouge ha scritto:

<... insulti vari ...> :-D

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Michette all'olio lavorate:ricetta di un panettiere

MICHETTE ALL’OLIO LAVORATE
ricetta di Nereo Cambrosio
Ingredienti:
1000 gr. farina bianca
70 gr. lievito per panificazione
22 gr. sale ( fino a 25 )
10 gr. estratto di malto secco (se disponibile ) oppure
20 gr. zucchero
100 gr. olio d’oliva
500 gr. acqua
Preparazione:
impastare con cura;alla fine la pasta deve risultare ben estensibile e
mediamente consistente
porre a lievitare dentro una ciotola leggermente oliata;ricoprire con un
panno umido o con un
foglio di plastica
lasciar lievitare a temperatura ambiente,fino al raddoppio del volume
suddividere in pezzi ( da
40 fino a 70 gr. l’uno) a scelta
arrotondare leggermente,ricoprire con la plastica e lasciar riposare 5
minuti di
seguito,allungare progressivamente fino a 15-20 cm a dipendenza del peso
scelto
modellare poi a piacimento,avendo tuttavia cura di serrare bene
l’avvolgimento
trasferire su teglia di cottura e ricoprire con foglio di plastica dopo 15
minuti circa di
lievitazione,liberare dalla plastica e spruzzare con acqua oppure
pennellare delicatamente con
l’uovo
passare in forno sui 220-230 gradi e cuocere fino a colorazione
bruno-dorata
Variante:
alcune forme di avvolgimento semplici si prestano alla combinazione con
semi (di
papavero o sesamo).In tal caso,dopo la modellatura,pennellare con l’uovo e
passare
Ricetta di un noto panettiere della Svizzera Italiana. Non vi pare che la
quantità di lievito sia un po' eccessiva?
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

pinco ha scritto:

No per il fatto che è una massa con 10% di grasso
Di regola 1000 gr farina per 50 gr di lievito
Ti segnalo che non è un panetiere della Svizzera Italiana MA il 
panettiere. Ex docente della scuola professionale, consulente per i 
panettieri, è per dire il corrispondente del sig Giorilli.
Fa
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: *zuppa di zucca rossa

È delicatissima, accarezza lo stomaco ed ispira la mente...
e costa poco...
... è facile da preparare, ci riesco persino io...
... è bello da vedersi: si può decorare con una fogliolina di basilico
o semplicemente del prezzemolo tritato o un paio di fili di erba
cipollina: verde sull'arancione, ...!
...a me piace tantissimo
1. Taglia la zucca a pezzetini (né troppo grandi né troppo piccoli)
hehehehe :D ...
2. ... pela uno spicchio d'aglio... (Carlotta: anche due...)
3. ... riscalda un po' di burro (non dico quale) in una pentola...
4. ... mettici l'aglio schiacciato e fallo rosolare ...
5. ... aggiungi i dadini di zucca ...
6. ... mescola per bene e cuoci a fuoco lento per qualche minuto ...
7. ... aggiungi del brodo bollente q.b.(deve coprire la zucca) ...
8. ... Aggiungi le spezie: i semi di tre capsule di cardamomo, una
foglia di alloro, un po' di zenzero grattugiato, sale e pepe q.b.
9. ... Fai cuocere fino a quando la zucca è cotta ...
10. ... riduci il tutto in purrea ... 
Buon appetito!
La domenica abbiamo avuto ospiti e l'abbiamo fatto come Entrée. BUONA 
Bine:)

...a me piace tantissimo
Ho avuto la fortuna di assagg... (ehm... di mangiarne due scodelle...)
a Toronto. Meravigliosa! Credevo fosse una ricetta locale, ma ora devo
ricredermi. Del resto la comunita' tedesca in Canada e' molto
numerosa.
Grazie della ricetta, Bine. La settimana scorsa avevo tentato di farla
un po' a tentoni. Discreta, ma un'altra cosa: ora vedo che mi mancava
un paio di passaggi fondamentali.
Pietro di nuovo in partenza

È delicatissima, accarezza lo stomaco ed ispira la mente...
fatta ieri sera (ed era la mia prima crema di zucca): confermo parola
per parola.  un velluto profumatissimo. 
grazie :))
Rosebud
_______________________________________
Mi riservo, con fermezza, il diritto di contraddirmi.
                         - Paul Claudel -

 per parola.  un velluto profumatissimo.
fatta ieri sera (NON era la mia prima crema di zucca): confermo parola
per parola.  un velluto profumatissimo
apprezzatissimo anche dalle puzzole che pero' dopo la delicatezza di
ieri
sera per stasera hanno richiesto cotechino con le lenti!!!
:)))
Liana
ps per rosebud: ma tu hai trovato il cardamono???? io ho usato il cumino
(e mo mi aspetto
la skukkiata perche' come minimo sono la stessa cosa!!!)

(e mo mi aspetto la skukkiata perche' come minimo sono la stessa cosa!!!)
no, non sono la stessa cosa. il cardamomo puo' essere nero o verde (io
ho usato il secondo) e si presenta sotto forma di capsuline rugose
grosse come l'unghia di un mignolo. perche' sprigioni pienamente il
suo aroma le capsule devono essere schiacciate o eliminate trattenendo
solo i semi (ho fatto così).
Qui a Torino lo trovo da Paissa, un negozio specializzato (non so se
esiste anche in altre citta', qui ci sono un paio di punti vendita).
forse pero' e' reperibile anche in erboristeria o in qualche negozio
di alimenti naturali.
ciao

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: idea chef

 
c'č qualcuno che mi puo dare il link per scaricare questo software.
purtroppo mi sono registrat nel sito ma non mi č arrivato nessun link!
grazie


Devi essere contento!
scappa finche' sei in tempo :)
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/


perchč??


perche' l'autore ha spammato su ihc a piu' non posso e solo a sentirlo 
nominare mi vengono i brividi.
Penso che anche gli altri ricordino il famigeato michelangelo :)
http://groups.google.com/groups?q=idea+chef&start=10&hl=it&ie=UTF-8&
-- 
--
Ciao
TT
http://www.kucinare.it

 Penso che anche gli altri ricordino il famigeato michelangelo :)
uazzz....... :-)
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

 
http://groups.google.com/groups?q=idea+chef&start=10&hl=it&ie=UTF-8&
L'hai detto.
Mi vengono ancora i brividi, ogni volta che sento la parola "condividere"...
--
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"...e poi odio il pepe sulla carbonara" (cit.)
Ricette ? 
www.iltuocuoco.it/IHCucina
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Offerta

Offerta Confezione direttamente a casa tua
1 kg Mozzarella di Bufala
500 gr. Bocconcini di Bufala
500gr Scamorza di Bufala
500 gr Ricotta Fresca di Bufala
25 Euro + spedizione
mozzarell...@libero.it
La Mozzarella di Bufala Campana che presentiamo è prodotta con
latte intero di bufala controllato all'origine e proveniente esclusivamente 
dagli allevamenti
dei soci che ne garantiscono la freschezza e la genuinità. L'azienda, 
caratterizzata da
un'immagine al passo con i tempi, avvalendosi dell'antica tradizione 
casearia e di tecnologie
produttive avanzate, propone una gamma di prodotti di elevata qualità per 
soddisfare una
clientela alla ricerca di una nuova cultura del gusto, nel rispetto della 
salute pubblica.
Produciamo due linee di Mozzarella di Bufala Campana (MBC):
- la linea azzurra, Filabella, di tipo tradizionale prodotta esclusivamente 
con latte fresco di bufala proveniente dagli allevamenti dei soci;
-la linea verde, FilabellaBIO, di tipo biologico prodotta con latte fresco 
di bufala proveniente da allevamenti biologici.
L'azienda avendo sottoposto a rigidi controlli l'intero processo produttivo, 
è certificata ISO 9002 e produce aversane, mozzarelle, bocconcini, 
cardinalini, trecce, treccine, provole, provoline affumicate, ricotta e 
burro di bufala, tutti dall'inconfondibile aroma e dall'insuperabile sapore.

 1 kg Mozzarella di Bufala
...
SPAM, recidivo, come minimo per la seconda volta.
Ecco le tue scuse il 3/11/2004 su IDR:
"Mozzarella Campana wrote:
 >> Una breve email per informarLa dei nostri pordotti e della
 >> possibilità di forniture.
 >>
 >> La Mozzarella di Bufala Campana...
Mi scuso per l' email non pensavo , non sono pratico mi dispiace , se si 
può cancellare il messaggio , mi indichi come fare , lo tolgo 
volentieri. Non pensavo fosse spam o cosa simile -
mi dispiace"
Invece non dispiacera' all'Abuse segarti l'account e l'email.
Mah, questa gente che pensa di essere cosi' furba da aver scoperto un 
nuovo metodo di farsi pubblicita' gratis...
Segnalate a: 
ab...@tin.it
, 
ab...@libero.it
Cibbao

 mi dispiace"
Si vede che pensavo fosse spam solo su IDR! :D
-- 
D00PAR

con lui non ti "arrabbi" perň!
ciao
pas
__________________________________________
pascoli molisani
http://stores.ebay.it/PASCOLI-MOLISANI
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 con lui non ti "arrabbi" perň!
Non perchč c'ha gia pensato Cibbao...mi sono limitato a prenderlo un po' 
per il cul*...
:)
---
D00PAR
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: tanto per ridere

mi sono intrippato a leggere messaggi e.............. nel frattempo č 
bruciato il budino :-(((((((((((((((((((((((((( 

 bruciato il budino :-((((((((((((((((((((((((((
Pensa che a me ieri sera mi si sono spappolate le lenticchie perchè sono
finita al pronto soccorso!!!
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 sono finita al pronto soccorso!!!
hemmm lě c'č poco da ridere.. nulla di grave spero
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

 ha scritto nel messaggio 
news:dini1q$qan$1...@news.newsland.it...


 > ps spero che non ti sia successo nulla di grave.
Niente, un altro pezzo di ginocchio che se ne è andato. Forse a breve sarò
rioperata per la quattromilionesima volta. Vedremo. 
Ciao
Lori


 hemmm lě c'č poco da ridere.. nulla di grave spero
 Ci sarň, ci sarň il 13 novembre, anche se avrň le stampelle, ci sarň.
Ciao,
Lori


  Ci sarň, ci sarň il 13 novembre, anche se avrň le stampelle, ci sarň.
spero senza  perň :-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Astice alla catalana

Ciao. Avete qualche dritta per una perfetta astice alla catalana, anzi 5
astici? Domani ho a pranzo genitori e suoceri, quindi, capite bene, no?
Grazie. Lori
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 wrote in message
news:c84pug$gch$1...@news.newsland.it...

Ciao - eccoti qua' un link con la ricetta che cercavi
http://www.milleuno.com/ricette/ricetta_Astice+Alla+Catalana.html
salutoni
neutral angel
Peeple of zee wurl, relax!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Prima della prova del cuoco.

Avete seguito la prova del cuoco, ma probabilmente nessuno ha seguito
Alessandro Di Pietro immediatamente prima.
Parlavano di formaggi fusi e lui ha detto (suppongo sia vero altrimenti
rischierebbe una denuncia) che il produttore interpellato non aveva
concesso l'autorizzazione a visitare (e suppongo a filmare) lo
stabilimento.
-- 
Ciao.
SergioŽ

 stabilimento.
Urge quindi sapere il nome del produttore!
-- 
Ciao mine
Sony Ericsson FAQ
http://tinyurl.com/6afr
http://uiq19.clarence.com/

Urge quindi sapere il nome del produttore!
Non e' che ce ne siano molti...
La trasmissione di oggi pero' era molto piu' interessante.
E' intervenuto anche il giudice Guariniello quindi anche qui suppongo
che ci sia un grosso fondo di verita'. 
Si parlava di "sughi pronti" dai nomi inequivocaboli ("pesto siciliano"
per dirne uno), ma il nome della ditta non e' stato fatto. Sembra che il
primo truffato sia stato proprio il produttore che ha gia' denunciato il
fornitore di peperoncino indiano. Rimane il fatto che l'ordine di
Guariniello sia stato in parte disatteso; e' stata bloccata la
produzione e la distribuzione, ma non si e' proceduto al ritiro della
merce gia' distribuita che si trova tutt'ora esposta nei banconi ed e'
tutt'ora acquistabile. E la cosa strana e' che i mezzi d'informazione
(??) dopo averne dato notizia hanno ignorato il problema cosa che
normalmente non fanno.
-- 
Ciao.
SergioŽ

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ma, a voi non manaca?

parlo dell'Insubrico, momentaneamente inguaiato con il server....
-- 
ciao,
mammadisadora

 parlo dell'Insubrico, momentaneamente inguaiato con il server....
e molto, molto bisognoso di aiuto...
ciao,
daisy
@)-->>--
-- 
per rispondere in e-mail togli perng

 parlo dell'Insubrico, momentaneamente inguaiato con il server....
...... e io che credevo fosse fuggito con un elicottero giallo oro....:-DDD
Ciao ciao
Umbo Mici Tartaruga.
--
Se fossi una mano vorrei afferrarmi
di fatto sono solo un fesso e  sono pieno di crampi.
(by Umbo 2001)

 mammadisadora
--
Ciao da Luci@noM.  (Bo)
icq 13556170

parlo dell'Insubrico, momentaneamente inguaiato con il server....
Grazie per le PR!!!
Ma forse hanno tiurato il fiato per la mancanza delle mie cazzate e
gli occhietti si saranno riposati vista l'assenza della mia dislessia
digitatoria.
Mo però ci risono.

 wrote:
OOOOPSSS, ;-(
-- 
ciao,
mammadisadora
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: * Male che va...: finocchi al forno

Ricetta per 4 persone.
Procedimento, facile facile:
Create un'impresa, operante nella distribuzione di specialita'
eno-gastronomiche. Otterrete cosi' di ricevere a casa vostra i
campioni di leccornie varie da diverse parti d'Italia. In vista della
nascente impresa, effettuate professionalmente una serie di attente
valutazioni - non ultima una approfondita analisi organolettica -, che
conducano al giudizio di ammissibilita' del prodotto.
Tra gli altri prodotti, fatevi inviare 2 belle pere di Caciocavallo
Silano, e valutatelo attentamente.
Tagliatene uno spicchio (un quarto di pera). Spellatelo appena,
riducetelo a dadini.
Immergete in acqua salata a bollore per 10 minuti i 5 grossi finocchi
mondati e lavati a spicchi. Scolateli. Lasciateli raffreddare, poi
tagliate gli spicchi in fette di 4-5 mm di spessore.
Coprite il fondo della pirofila con un primo strato di finocchi, sui
quali farete cadere pochi fiocchi di burro. Cospargete sopra i
finocchi il Caciocavallo Silano a dadini. Piazzate strategicamente
qualche pezzetto di acciuga. Stendete il secondo strato di finocchi,
infiocchettate appena di burro. Spolverate col parmigiano (ebbene si',
il consorzio mi paga le provvigioni!).
Schiaffate in forno ben caldo (200 gradi) e fate andare per 20
minuti. Date il grill per gli ultimi 5 minuti (il mio, un po'
spompato; se il vostro funziona bene, ne bastano 3).
Sfornate e lasciate riposare per 4 minuti, come il te'.
Ora, mangiate. Io ci ho bevuto un signor Dolcetto di un certo signor
Z. [altro campione da esaminare...]
Aho, raga', male che va, ... 'me magno tutto!!!
Ciao,
Antonio
*il di piu', viene dal maligno*
[escluso il periodo dal 22 al 24 maggio 1998]

finocchi al forno?  
cvudeeele...
======================================================
per rispondermi eliminate NOSPAM. dall'indirizzo email
to answer me, remove NOSPAM. from the email address
======================================================
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: Il gelato artigianale con la Gelatiera


ottimo, lo terrò presente appena riesco ad aprirmi la famosa gelateria in 
costa brava! 

 di alta gastromia
Non so voi, ma io sento puzza di spam! :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com


ma va laaaaaaaaaaaaaa 

 ma va laaaaaaaaaaaaaa
Forse è la lettiera del gatto... :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 Non so voi, ma io sento puzza di spam! :)
Ma come sei malfidente ! .-P
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://tinyurl.com/yxhaow

 Ma come sei malfidente ! .-P
:D
--
D00PAR
www.alessioproietti.com
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cucina Vichinga

Qualcuno sa com'era la gastronomia dei Vichinghi?
Esiste qualche locale nel nord Europa (Norvegia, Svezia) dove si possono
assaggiare le pietanze tradizionali vichinghe?

assaggiare le pietanze tradizionali vichinghe?
se puo' interessare, ho letto un articoletto sull'Islanda sul
supplemento di sabato della Stampa.  i migliori ristoranti offrono
pesce in vari modi e agnello, che e' la secondo alimento del paese.

pesce...
Cosě a botta direi che hai ragione .... parzialmente.
Ch ela base fosse pesce, ne sono convinto, ma che fosse integrato da
caccaigione, i villaggi vichinghi erano circondati da vaste e
vivissime foreste, e animali allevati, sia da cortile che da pascolo,
nonchč da vegetali probabilmente coltivati.
Non dimenticare che, tanto per cambiare, intanto che gli uomini o
mercantilavano o guerreggiavano, le donne tenevano il forte e sono
sempre, e dappertutto, state delle abili contadine in senso completo.
In effetti mi incuriosisce molto il consocere l'alimentazione standard
dei popoli marinari del nord, visto ceh quella mediterranea la
conisciamo abbastanza bene.
AMCM, lassů tra gli elmocornuti, riesci, se hai tempo ovviamente, a
recuperare info; magri anche solo del golfo di Botnia?
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di piů sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

 
Ciao,
non ho grandi informazioni al riguardo, pero' prometto di tenere
presente la domanda e di "relazionare" al piu' presto.
Per quanto concerne l'esistenza di ristoranti "vichinghi" posso solo
dire di non averne mai sentito parlare, pero' non lontano dalla mia
cittadina c'e' la ricostruzione di una casa vichinga, magari li' al
museo ne sanno qualcosa, se vi capito chiedo...
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aragosta

come pulire e cucinare l'aragosta


www.google.it
 

come pulire e cucinare l'aragosta
Cosa mi dai in cambio?
 
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 ha
scritto:

E dalle! Questo gruppo che ci sta a fare se tutto e' risolubile con
google. Almeno l'aragosta non la chiedono tutti i giorni come altre
cavolate.
-- 
Gianmaria

come pulire e cucinare l'aragosta
Non e' che la domanda sia posta nel migliore dei modi eh!
Che so... un per favore, un grazie, un buon giorno;
cosi' secca secca, la domanda otterra' risposte della stessa medesima
natura.
-- 
Gianmaria

 Non e' che la domanda...
Magari non è una domanda, magari è da intendere tipo: "stare con te è come
pulire e cucinare l'aragosta..."
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
ilg...@infinito.it
 
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
"Ki krukka mangia stinko mit apfel und bavarese dessert" (cit.)

 cavolate.
Ha fatto bene!
Magari un perpiacere, non scritto come un'ordine
perentorio e un dovere a rispondere.

 
..con le mani e in padella ... :-)
-- 
-------------------------------------------
Massimiliano Cairo 
http://www.zonadriver.it
AMD Athlon 64 3800+ Asus A8V Deluxe
Nvidia GeForce 6800 - NB Asus A6000 A6VA
Firefox 2.0 + Thunderbird 1.5
-------------------------------------------

 
Come se fosse un astice


peraltro una settimana fa aveva posto un'altra domanda
con la stessa laconicita':
"come fare la torta margherita
lea"
noto anche una ricorrente sincronicita' con i messaggi
di annalisaboniello o annalisa.boniello
infatti in risposta alla richiesta di a.b.
"desidero avere la ricetta per una torta di mele
lisa"
minotauro1900/lea rispondeva:
usa farina.acqua, zucchero, mele lea
In ogni caso il tenore delle domande e il fatto
che le due fantomatiche minotauro1900 e annalisaboniello
stiano postando entrambe dallo stesso ip  83.103.90.60
di fastweb, mi fa presumere che si tratti di un
troll, e neanche uno divertente....
ciao,
g.

James T.Kirk ha scritto:

e poi che trolleggino a casa propria

 ha scritto nel messaggio 
news:3tkn03tlt8ni00841...@4ax.com...

perchè è una domanda? 

 pulire e cucinare l'aragosta..."
Oppure voleva rivelarcelo lui ed ha dimenticato i due punti ed il 
procedimento.


Ma se si è abituati a parlare come sms ambulanti, cosa pretendi?  Ragazzi, 
bisogna risparmiare e mettere da parte per i tempi futuri... anche sulle 
parole :o)
-- 
I'll charm the air to give a sound (W. S.) 

Ha fatto bene!
Si' e' vero, ma non avevo ancora realizzato; poi mi sono adeguato :-)
-- 
Gianmaria

 come pulire e cucinare l'aragosta
mangiala a morsi, cruda...
-- 
I.M.D. faq-you and menimanimor: 
http://indec.altervista.org
Magnt Quisht!
Io Voto Cina!
L.F.N.E.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ancora Primo

Premio Primo
Per il Natale mio figlio ha preparato un festa superba!  Un arrosto magnifico
(4 chili), panini, cavoletti di Bruxelles, insalata di spinaci con noce,
Yorkshire pudding, purè di patate, ecc, e diversi vini.  Ancora il vino di
Costaprà prodotto da Mauro ha vinto il primo premio!
Martino

Per il Natale mio figlio ha preparato un festa superba!
ehmm...Martin....era un po' che aspettavo l'occasione...volevo
chiederti la mano della principessa Grace... (*)
ciao, buon tutto !
(*) come si fa uno smiley che arrossisce?

Lei cantava per la festa.  La sua mano ancora libera sarebbe il primo primo premio.
Martino



Non riesco ad immaginare cosa avesse preparato chi ha vinto il secondo ed il
terzo premio!
-- 
Bye
          Vitt
ICQ 56664938


Il premio lo ha vinto il Dolcetto di Mauro messo a confronto con gli altri
vini, per la cena il pargolo presidenziale operva in regime di monopolio, se
ho capito bene lo scritto del Presidente.
Ah!! Pesidente, buon anno alla Presidentessa ed al resto della famiglia ed
ovviamente a te.
--
Ciao
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600

La sua mano ancora libera sarebbe il primo primo premio.
il secondo premio quale sarebbe ? il suo orecchio destro ? :-)))

Un attachment con la tua foto?
ma devo ruotare la faccia di 90gradi ?

*^_^*  e' piu' stretto.
ma son io che son largo :->

Addě Mon, 27 Dec 1999 09:43:48 GMT, 
al...@libero.it
 (aldez )
ha prodotto questo scritto:
|(*) come si fa uno smiley che arrossisce?
 #^___^#
Alice / che č piena di amici nipponofili che fanno solo
faccine mangastyle
-- 
Speak roughly to your little boy,
And beat him when he sneezes:
He only does it to annoy,
Because he knows it teasess.
                Lewis Carroll


*^_^*  e' piu' stretto.


 ha
prodotto questo scritto:
|*^_^*  e' piu' stretto.
Io ho la bocca grande!
Alix


Non l'orecchio.  Il naso irlandese rosso.
Martino


 
..... di amici nipponofili che fanno solo


Costaprà prodotto da Mauro ha vinto il primo premio!
Contento che ti piaccia. Quando torni a prenderne ancora :-)
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/

chiederti la mano della principessa Grace... (*)
E io che mi accontenterei di comperare il suo primo CD ufficiale ....!


Io ho la bocca grande!
Mi faresti venire in mente la rana ed il serpente,
ma il tuo nick mi riporta alle illustrazioni di Alice nel libro originale di
Carrol.


Carrol.
Alice era deliziosa ma il povero Carroll, mutilato di una elle...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [GNAM] INDIA: Chicken Biryani

Me ne sono ricordato un po' tardi ma meglio tardi che mai :-))
Il Biryani e' una ricetta di riso e qualcos'altro: questa, per 4
persone,  e' col pollo ma puo' essere fatta in moltissime varianti con
pesce, con montone, con verdure etc.
Biryani e' generalmente usato come piatto festivo.
Ingredienti:
1 pollo tagliato a pezzi e spellato. I fegatini e i reni tagliati a
fettine.
2 tazze e 1/2 di yogurt intero.
3 cucchiai di ghee ( burro chiarificato )
3 cipolle affettate finemente
250 grammi di riso a grana lunga, un buon Patna va bene.
1 cucchiaino di zafferano
1 cucchiaio di latte bollente
50 grammi di mandorle sbucciate ed affettate
50 grammi di uvetta sultanina ( Quella di Izmir e' ottima)
4 uova sode affettate.
Per la Marinata:
2 cipolle tritate, 
5 spicchi d'aglio tritati
10cm di zenzero fresco tritato
mazzetto di *foglie fresche* di coriandolo
qualche foglia di menta
4 bacche di cardamomo verde
2 fettine di buccia esterna di noce moscata  
Forse non facile da trovare; non ne conosco il nome italiano; in
inglese e' mace, in hindi e' javitri, mentre la noce moscata stessa si
chiama jaiphal. 
3 chiodi di garofano
2 cucchiaini di semi di papavero ( khus-khus)
un pezzetto di stecca di cannella ( 3 cm)
3 peperoncini verdi ( dolci o piccanti a piacere )
Metodo:
Mettere nel robot tutti gli ingredienti per la marinata e ridurli in
poltiglia.
Aggiungere lo yogurt e mischiare.
Aggiungere i pezzi di pollo e marinare 3~4 ore
In casseruola scaldare il ghee e dorare la cipolla tritata. Aggiungere
il pollo con la sua marinata, mischiare bene e cuocere coperto a fuoco
basso per circa 45 minuti.
Nel frattempo bollire il riso per circa 8 minuti. e scolarlo.
Sara' non completamente cotto.
In una casseruola a bordi alti fare strati di riso e di pollo
ed aggiungere fiocchetti di ghee.
Sciogliere lo zafferano in latte bollente e distribuirlo sulla
superficie.
Sigillare il coperchio sulla casseruola usando una pasta di farina ed
acqua e mettere la casseruola a cuocere a bagnomaria in una seconda
pentola. Cuocere 30 minuti. 
nel frattempo friggere mandorle affettate ed uvetta in un padellino
con del ghee ed usarle per guarnire il biryani assieme alle fettine di
uovo sodo.
Gianmaria Fontana di Sacculmino, Esq.
Perugia - Italy
mailto:
gfds@
_NO_SPAM_fontanafam.org
PGP Key available on keyserver or privately
********************************************
Remove _NO_SPAM_  from address.

chiama jaiphal. 
in italiano si chiama macis, lo vendono gli erboristi
ma le foglie fresche di coriandolo dove le trovo?

adriana
같
\/
 \@
^^^^^^

ma le foglie fresche di coriandolo dove le trovo?
si trova anche al mercato ( a Milano)

 ma le foglie fresche di coriandolo dove le trovo?
Spesso ci sono alla esselunga.
Sennò, con un po' di pazienza sono facilissime da ottenere
facendo germogliare i semi che trovi facilmente in drogheria.
luciano.
-- 
                               Via A. Salaino, 7 - 20144 Milano (Italy)
                               PHONE : +39 2 485781 FAX: +39 2 48578250
    Soluzioni Media Srl        E-MAIL: 
posth...@sublink.sublink.ORG
______________________________ WWW: 
http://www.mannucci.ORG/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Come cucinare i crauti ??

Mi ritrovo due vasetti di crauti bio , ingredienti cavolo, sale e ginepro...
come posso trasformarli nella classica ricetta tedesca??
Vanno sciacquati ??
Vanno ripassati con aglio ed olio ??
Vorrei farli con i wurstel...
Grazie.

 Vorrei farli con i wurstel...
Io li farei cuocere con del carrè di maiale affumicato, ginepro, semi
di finocchio e sali qb ;)
----
Spaghetto
http://www.hobbybirra.it/spaghetto/
Aggiornata sezione foto: Una birra in Versilia II



Assaggiali come sono: se ti sembrano troppo croccanti necessiteranno di  
una cottura piu lunga. Diversamente basta insaporirili in un soffritto di  
(versione minima) cipolla e alloro. In ogni caso non occorre sciacquarli.
I wurstel li scaldi (o arrostisci) a parte.
alberto

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Il forum de L'AcquaBuona

Salve a tutti,
su L'AcquaBuona e' stato inaugurato un forum di discussione sul vino.
Oltre ai contributi dei lettori saranno presenti le risposte dei
nostri esperti (sommelier, enologi e agronomi).
A presto!
La redazione
--
L'AcquaBuona
Rivista on-line sul vino e sul suo mondo
http://www.acquabuona.it
reda...@acquabuona.it

 A presto!
Complimenti per il nome!
Saluti
Luca
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: (Gnam) Ciambella "dietetica" alle mele

E' una ciambella di mele semplice ma gustosa, dove grassi e zuccheri possono
essere ridotti al minimo.
Ingredienti :
2 mele sbucciate e sminuzzate (messe a macerare con un cucchiai di rum)
4 uova
2 hg di farina 00
2 hg di rumina
1 presa di sale
1+1/2 bustina di lievito
3 hg di zucchero (io ne metto 1 hg)
1 yogurt a piacere (meglio bianco)
1 bicchiere di olio (io ne metto meno della metà)
la buccia grattugiata di un limone
Sbatto bene le uova con lo zucchero, aggiungo poi lo yogurt e (usufruendo
del vasetto vuoto dello yogurt) 1 bicchiere di olio, più la buccia
grattugiata di un limone; emulsiono ancora per bene. Aggiungo poi la farina
mescolata alla frumina ed al lievito, più il sale. Alla fine aggiungo all'
impasto anche le mele.
Imburrare ed infarinare uno stampo da dolci a ciambella, versarvi il
contenuto e cuocere .
Personalmente uso lo stampo da fornello, quello venduto con lo spargifiamma.
Usare l'ugello più piccolo a fuoco massimo per i primi 5 minuti, un po' piu'
basso (ma sempre vivace) per altri 30 minuti. Verificare la cottura con uno
stecco da spiedini mediante i fori sul coperchio .
Mi è comodo in estate, quando il forno acceso è insopportabile, ma anche
quando ho fretta di imbastire un dolcetto in poco più di mezz'ora .
Ciao, Alessandra

 mescolata alla frumina ed al lievito, più il sale.  
Alessandra...tutto bene,  ma, scusa,  che è la frumina? grazie e ciao
        Stefy

         Stefy
Dunque... mi cogli impreparata perchè - oltre la marca (che credo di non
poter dire in codesto luogo) - non ti saprei dire granchè.
Sto cercando il modo più elegante per non sparare cavolate ma penso sia
l'amido del frumento. Rende l'impasto più morbido e soffice e lo trovo
facilmente nel reparto dei preparati per dolci di tutti i supermercati.
Ciao, Ale

 facilmente nel reparto dei preparati per dolci di tutti i supermercati.
Infatti. Fumina e' un marchio commerciale, credo della Paneangeli, di un
amido di frumento usato per i dolci. Un po' come *maizena* per l'amido di
mais. E puo' comunque essre sostituito sia da questa che da una fecola di
patate!

 "Alisea.....(cut)
Ricevuto!Ma sentite un pň..Io sto facendo quasi ogni giorno una specie
di torta salata mettendo come ingredienti di base: un vasetto di
yogurth, 3 uova, 3 vasetti di farina, 1 vasetto d'olio, lievito, sale,
pepe. Piů ci aggiungo ortaggi, formaggi ecc che trovo in frigo (insomma
cambia sempre). E poi ho la ricetta di un dolce che ha per base: 1
bicchiere di zucchero, uno d'olio, 2 vasetti di yogurth naturale, 4 hg
di farina, lievito da chilo (piů cacao, o uvetta, o essenze...). Adesso,
la ricetta del dolce non contiene uova e mi viene buona lo stesso.
Secondo voi se non mettessi le uova nella torta salata, verrebbe
commestibile ugualmente? E la Frumina posso sostituirla a una parte
della farina? Ma solo perché cosě mi viene l'impasto piů morbido o
perché ha meno calorie della farina stessa? grazie e ciao
        Stefy
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Dolci estivi in foto

www.cybo.it
I dolci in fotografia
Ricette, ricette e ancora ricette di antipasti, primi, secondi ma
soprattutti DOLCI.
Perchč la vita č fatta sě di sale ma a noi piace renderla dolce con un po'
di zucchero.

Giulio wrote:

Perchč tanto odio?
l

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Grande Piangina!

Grandissimo sprint di Petaccone!

 Grandissimo sprint di Petaccone!
ops, cannato NG! a meno che Petacchi non sia amante della buona cucina.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: auguri Gabbo

visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
--
Sii sempre te stesso, ma se fai schifo cerca di essere un'altro
Ciao - Biancaneve
ICQ 84823617

visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
AUGURONI!!
Consy
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--

visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
Tanti auguri anche da parte mia.
--
Giordi



E pure dalla mia.
-- 
Gianmaria,
Perugia rurale, 450mt. s.l.m

 ha scritto nel messaggio
news:jL4O7.215765$sq5.10...@news.infostrada.it...

Auguroni anche da parte mia!!!
RoDante

visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
Ihhhhhh, stavo facendo le statistiche!!!!
Auguri e un bicchierozzo di novello.
-- 
Ciao.
SergioŽ

 visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
Auguri anche da parte mia :-)
Ciao
benedetta

 Sergio®
mi unisco ma posso bere un altro goccio di Regaleali aperto stasera?
auguri!!!!!!!!!!!!!!!
Serenitą, salute, gioia.
ciao
laura

'guri dalla solita...
Cuců (settete..)

Auguri e fino a 120.
E brindiamo 
Miriam
--
Ciao Miriam
123028832 icq
:>)))
__

visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
Grazie Biancaneve e..
AUGURI GABBOoOOOOO !!!
:)
bye,
marinella (e per l'occasione bob)

 visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
tantissimi auguri anche da me, chissą che buoni dolci ti sarai pappato :o)
Silvana

 visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
e allora mi accodo: ancora auguri!
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068

 ... ma se fai schifo cerca di essere un'altro
... non era riferito a me, spero ...
scheeerzooo ... ;-)
Ringrazio tutti quanti anche se con notevole ritardo e me ne scuso ...
Da un paio di mesi curioso qua dentro solo per sbaglio, causa il fatto
che ho parecchio lavoro da sbrigare e poco tempo libero, ragion per cui
preferisco dedicare più sforzi alla cucina praticata che a quella
digitale ... inoltre la percentuale di messaggi cazzeggianti ( come il
presente ... ) sta rendendo impraticabile il newsgroup a quelli che
hanno poco tempo da dedicare alla rete ...
Per fortuna ho una compagna che lavorando pochi minuti al giorno può
seguire l'Amba-aradan e mi segnala le cose interessanti, come gli auguri
di compleanno al sottoscritto  ... ;-)
...stasera mi sa che le prendo ...
Grazie ancora e a presto !!!
...
Quand on poarett el mangia ona gajna
o l'è malaa lu, o l'è malada la gajna ...

visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
Auguri !
Hic !
JoE

 visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
Di corsa, di corsa.....ma ci sono anch'io: auguronissimi!!
Gio

visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
Auguri!!! :-)))
Claudia

visto che non l'ha ancora fatto nessuno, tanti auguri Gabbo
Super ritardo, per Super AUGURI e tutti felici . Cin cin  :-))
Cla'