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Titolo: boh? forse sono OT ma..

vi do una ricetta!   ;-)
 
KETCHUP ALL'HABANERO
 
3,5 Kg di pomodori spellati,
privati dei semi e tritati
2 gambi di sedano tritati
2 habanero rossi tritati
2 cucchiai di senape in polvere
1 cipolla tritata
1 peperone rosso privato dei semi e tritato
1 bicchiere di zucchero di canna
I cucchiaio di cannella
fi cucchiaino di chiodi di garofano
una presa di sale
una presa di pepe della Giamaica
 
  Si cuociono i pomodori a fuoco moderato per 15 minuti. Si toglie un 
po’ di acqua di cottura e si aggiungono il sedano tritato, la cipolla 
tritata, gli habanero a pezzi e il peperone tritato continuando la 
cottura per un’ora. Si aggiunge lo zucchero, l'aceto e le spezie e si 
cuoce ancora a fuoco lento per circa un'ora. Una volta raffreddato si 
mette il composto nei vasetti.
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/concorso.htm
 
partecipate e fate partecipare!

 
dopo i vasetti vanno messi nell'acqua bollente per la pastorizzazione?

 mette il composto nei vasetti.
 
 
Oltre alla richiesta di Cappoccetta aggiungo:
 
nell'elenco degli ingredienti ti sei scordato l'aceto :-)
Quanto?
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 


 
un bicchiere, come lo zucchero
si, se devone durare si può sterilizzare



Peccato... mi manca il pepe della Giamaica...


 
Perdona, ma non mi ci ritrovo:  sono abituato a considerare le due cose 
separatamente.  Non mi verrebbe mai di mettere pepe CON peperoncino, e/o 
viceversa
 
Paolo
 

 Peccato... mi manca il pepe della Giamaica...
 
Sto partendo ora per la Giamaica a prendere il pepe.
Ne prendo un po' anche per te?
 
Ci aggiungo un po' di ganja?
lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


Ho googlato: è una spezia chiamata pepe perchè gli assomiglia, ma non lo è!


aaaaaaaaaaaaaaaaaahhhh!!!  [sollievo]
 
grazie davvero
 
Paolo
 


 
infatti (bruciato sul tempo) il "pepe lungo della jamaica" lo trovo alla 
metro.



Prendi prendi! ;)


aaaaaaaaaaaa il pepe lungo! E dillo subito! :)
Questo qui 
http://www.lacucinaitaliana.it/img_repository/ricette/speciale_erbe/pepe_lungo.jpg
 
 
lo metto sempre nelle pere al vino e anche nei brasati

 lol
 
 
buon viaggio bastardone!
divertiti anche per noi
 
-- 
Ciao
lyvyo
 
 

 divertiti anche per noi
 
Ueh, bigul...
Segui il gruppo, prima di rispondere.
Stavo scherzando.
lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


 
bravo!!


Albus Dumbledore ha pensato forte :

mercoledì sera ci vediamo da carmine. Saremo una ventina.
Perché non farti rivedere?
 
Se hai voglia fammelo sapere. (se vuoi vedere chi siamo l'elenco lo 
trovi di la).
 
-- 
Ciao
lyvyo
 
 

 la).
 
Nein, grazie.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Nein, grazie.
 
ok
 
-- 
Ciao
lyvyo
 
 

 Nein, grazie.
 
volevo sentire di persona la tua opinione sull'afaire robinho-santos
tutto qua
 
-- 
Ciao
lyvyo
 
 

 mai e dico mai presa multa lì
 
Nella via di fronte.
Ho anche guardato e ho visto lo stesso cartello che ho nella mia zona.
Per cui, erano le 8 meno 5, sono andato via tranquillissimo.
Peccato che sul cartello gli orari fosse OPPOSTI ai miei.
:/
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 afaire robinho-santos
 
ABBIAMO DATO VIA LA SEGHISSIMA ABBRONZATA???????
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Peccato che sul cartello gli orari fosse OPPOSTI ai miei.
 
Ah, guarda che da qualche giorno mi pare siano entrate in funzione 
nuove ZTL, e la via di ISH e' dentro.
Verificate.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


 
magari!!
io l'avevo proposto a una tessitura cinese di prato come stiratore, con 
due ferri da stiro ai piedi come i suoi avrebbe fatto più carriera che 
nel calcio!!


 calcio!!
 
rotfl
 
Me lo vedo a pattinare sulle tele di cotone, con una mano dietro la 
schiena e l'altra che dondola avanti e indietro.
 
lol lol lol
lol lol
lol
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 l'altra che dondola avanti e indietro.
 
Ovviamente, in tutina attillata e cappuccio.
