Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Solo una domanda

Salve a tutti.
Volevo solo un chiarimento a proposito delle risposte che per solo due
post mi sono arrivate...
C'è sempre questo desiderio di rispondere in malo modo? di voler far
sentire a chi partecipa in buona fede inadeguato o sbagliato????  L'aria
(virtuale) è pesantissima.
Se guardate entrambi i post che ho inoltrato e le loro risposte, viene
da pensare se piuttosto di un news di cucina sia meglio battezzarlo in
maniera diversa.
Non conoscevo la storia del foi gra, e ringrazio a chi mi ha illustrato.
Sicuramente ci sarà da valutare in futuro la convenienza e "moralità"
negli acquisti per le pietanze in casa.
Ma se vogliamo fare argomentazioni del tipo, ogni genere che usiamo per
le preparazioni in casa ha qualcosa per cui deve essere scartato.
Sapranno queste persone cosa accade per la coltivazione delle frutte
esotiche (banane, ananas, frutto della passione), dell'allevamento del
pollame, del bestiame in generale?
Sinceramente, volevo condividere con tutti una passione per la cucina,
imparare e sentire la vostra esperienza, solo che non vedo che
l'ambiente sia propizio.
Sicuramente devo attendere per delle risposte poco gentili, quindi chi
le vuol fare potrebbe risparmiarsi i pensieri cattivi e magari
"invertire" tanta energia in positivo.
Ringrazio a chi ha voluto rispondermi gentilmente per questo
poco tempo in cui ho partecipato (nemmeno una settimana, credo).
Luz
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 pollame, del bestiame in generale?>
Io personalmente oltre ad essere vegan, la maggior parte della cibaria la
acquisto dal mercato equo e dalle piccole coop della mia zona.  (in questo
modo si incentiva la cooperazione locale o le piccole imprese familiari, e
si "risparmia inquinamento" in termini di trasporti)
Tutto questo perchè l'uomo non è fatto solo per magnare-cagare-dormire.
Nina

 Nina
Saluti e buone feste.

 diversamente da me sbagliano ;-)>
Immagino che tu sia contento che al mondo ci siano anche assassini,
pedofili, terroristi o ladri..infondo per te sarà anche quello un diverso
modo di pensare, no?
<Saluti e buone feste.>
Beh..le mie sicuramente..tu come fai a festeggiare con il sangue in tavola
non lo sò davvero. Chissà se un giorno qualcuno festeggiarà con il tuo di
sangue.
Nina

 Nina
Icaro


non mangiare carne ecc... per non provocare cadaveri e quindi
sofferenza posso capirlo ma (e scusa se la mia domanda rivela la mia
ignoranza in materia:) come fai ad essere certa che le piante non
soffrano in qualche modo quando vengono tagliate e cucinate?
Ciao
TT
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Only a mediocre person is always at his best
William Somerset Maugham

 tanto difronte a certe meschinità e crudeltà non riesco a stare zitta.
Forse faresti meglio a pensare un po' di piu', e a parlare soltanto dopo.
Oppure ti basterebbe documentarti un po' di piu', e da fonti con un pizzico
di serieta' e dieci di attendibilita' scientifica, perche' quella filosofica
non serve a niente.
--
Luana
UIN 17403231 (Solaris)
http://xoomer.virgilio.it/luacarbo/
Il computer e' una macchina progettata per velocizzare e automatizzare gli
errori


Personalmente non arrivo ancora ai livelli di rispetto di Nina per gli
animali, anche se oramai di carne ne mangio quasi mai e se capita le
sensazioni non sono molto gradevoli, ma a prescindere... penso che il
discorso sia questo: mangiar carne non č indispensabile per l'uomo, nel
senso che le proteine si possono assumere anche diversamente senza uccidere
animali. Tuttavia di qualcosa anche la persona si deve pur nutrire, per
esistere.
Cioč mangiare ok, ma solo l'indispensabile come tutti gli altri esseri
viventi del Pianeta.
La cosa dovrebbe funzionare cosě, piů o meno... Semmai mi si corregga....
ciao
didy

 news:XdhGb.3715$VW.1...@news3.tin.it...
Come la pensa Nina è rispauto e cercare di discuterci si rischia della
sterile polemica. Però è vero il fatto che oggi come oggi si tende ad
esagerare nei consumi e non mi pare eticamente corretto che ciò vada a
discapito del Pianeta. Penso che il giusto stia nel mezzo anche qui, come in
tutte le cose. Ed ogni Natale la questione è simile... ma poi le cose non
cambiano perchè l'essere umano ha ancora bisogno delle sicurezze fornite
dalla tradizione.
ciao
didy

 soffrano in qualche modo quando vengono tagliate e cucinate?>
Le piante non hanno sistema nervoso centrale..questo lo sappiamo da almeno
50 anni...perciò non soffrono.
Gli animali invece soffrono eccome.
Inoltre COMUNQUE gli animali mangiano (oltre ad antibiotici e schifezze
varie) verdure e tu pure..quindi se anche le piante soffrissero (ma non è
così) mangiando direttamente solo quelle si provocherebbe sicuramente meno
sofferenza.
Nella realtà dei fatti mangiando vegan si ottengono questi risultati:
- non si fanno soffrire e non si ammazzano animali
- si inquina meno
- non si sprecano risorse (acqua, energia, proteine)
- si da la possibilità anche ai poveri del mondo di mangiare (con 4
bistecche ci mangiano "vegetale" 16 persone)
- si evitano un sacco di problemi di salute legali al consumo di carne
www.saicosamangi.info
www.ebasta.org
Nina

 non serve a niente.>
Cara Luana..spacciare delle cagate (svergognate già ai tempi di Leonardo Da
Vinci) per scienza e tutto ciò per provare il diritto ad ammazzare un essere
vivente ha del criminale.
Informati tu piuttosto!!
Centinaia di atleti sono vegetariani, Veronesi (oncologo di fama
internazionale) lo è..oltre a qualcosa come 3milioni di persone solo in
Italia che stanno benissimo. Pensa che io sono donatrice di sangue..se la
dieta vegan non fosse salutare certamente non lo potrei fare.
Nina

 dalla tradizione.>
Immagino che tradizioni come la sharia, la lapidazione delle donne impure o
l'infibulazione siano da mantenere...
Nina

 Lo frequento per le ricette del pane.
Cominciavo anche io a farmi la stessa domanda di Icaro! :-)
Senti ma... parliamo di pane che siamo più IT: se mi dovessi consigliare 
un tipo?
A.
-- 
"Immagino un mondo in tutti abbiano una giacca a doppio petto solo per 
poter avere un cuore in più, dei piedi grandi per sentire che la terra è 
ancora là, e un cappello per impedire che gli sfugga la realtà."

 pregiudicano la salute.
Me la racconti questa? Me l'hanno sempre menata anche a me con questa 
storia (sono vegetaRiano) e che devi stare attento a cosa mangi e bla 
bla bla; la mia esperienza personale invece dice che da quando ho smesso 
di mangiare carne non mi sono più ammalato (nemmeno l'influenza)... 
perché dovrei ammalarmi invece?


 un tipo?>
La vuoi la ricetta per il panettone vegan da fare con la macchina del pane?
Se la vuoi te la dò domani sera che la sto sperimentando :)
Io volevo imparare a fare il pane di granturco che è buonissimo...ma ancora
i miei esperimenti sono miseramente falliti :(
Nel kit della macchinetta, a parte il piane normale, tutte le ricette non
sono vegan
Nina

 sono vegan
Dopo aver buttato la macchina puoi sempre provare con tutte le farine 
che vuoi e con mille semi, ci metti l'olio...
Per esempio se vai a 2/3 di farina 2 e 1/3 di grano duro, semi di 
girasole e olio d'oliva?


 o è..oltre a qualcosa come 3milioni di persone solo in Italia...
Scusa sai, ma è più di 1 su 20! Come mai noi ( io e la mia lei) siamo 
sempre gli unici vegetariani? Temo un poco gonfiato il numero... che dici?


 sempre gli unici vegetariani? Temo un poco gonfiato il numero... che
dici?>
Forse siete un pò asociali :)
Anch'io ed il mio fidanzato pensavamo di essere "soli" ed invece abbiamo
conosciuto un sacco di gente.
Quei dati, cmq, valgono quanto gli altri delle varie istat, eurispes ecc ecc
Nina

 ha scritto nel messaggio
news:mlkGb.5439$_P.1...@news4.tin.it...
< La ricetta va bene, la macchina per il pane invece è male!>
Francamente l'ho presa per la cottura..nel mio forno cuoceva male..purtroppo
non essendo casa mia non lo posso rottamare :(
Nina

 Quei dati, cmq, valgono quanto gli altri delle varie istat, eurispes ecc ecc
Mah....
