Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Per Mero et al: a pranzo/cena sul mare

Per un pranzo/cena (di pesce) di livello (senza esagerare eh) dove mi 

consigliereste di andare, sul mare, ovviamente un mare raggiungibile in 

tempi decenti da Bologna?

Mero conto su di te... un posto per il quale valga la pena fare quei 90 

km...

grassie



Lunedì: "grazie però poi abbiamo cenato in baita sulle Dolomiti"



ahahah, no magariiiiiiii

ormai è solo clima da mare qua... :(


On 10/03/2022 19:48, Er Capoccetta wrote:


e cmq guarda che una volta Mero mi ha consigliato l'osteria Bartolini E 

CI SONO ANDATA (e più volte...)



Conosci il ristorante Pericle a Porto Garibaldi?

E' abbastanza noto e ....... sono 91 km da casda tua :-)







-- 

Giampaolo Natali

giampaol...@alice.it




da quanto non ci vai? su TA si trova all'ottavo posto con un punteggio 

di 3.5...



Io mai andato, anche se ho l'appartamento a 180 metri dal ristorante.

C'è andato mio genero e mia figlia, molto soddisfatti.

Anche molto più esigenti rispetto al sottoscritto e consorte.



-- 

Giampaolo Natali

giampaol...@alice.it






in alternativa, posta l'elenco delle panificazioni homemade, perche' 

"non aveva voglia di uscire"



a Porto Garibaldi, con lo stesso punteggio, c'e' l'Europa



https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g948491-d2182620-Reviews-Bagno_Ristorante_Europa-Porto_Garibaldi_Comacchio_Province_of_Ferrara_Emilia_Roma.html




ci sono stato tante volte, l'ultima 1 anno fa, sempre ottimo



niente forma, tutta sostanza



Io da Bologna andrei diretto nel ravennate.



A San Romualdo, ad esempio.

Al Brigantino (medio)

Al paiolo (medio)

Ai bagni Lucciola (buono)

Alle Corti (ultima volta spettacolare)

ecc.....



ovviamente io do' consigli SOLO dove sono stato, altrimenti passo ;-)




Il 10/03/2022 19:36, Jamie ha scritto:


eccomiiii.



allora ti sparo un par di posti



1) casa tua da silvano : cesenatico

2) ristorante 12 : cesenatico

3) capanna di eraclio : codigoro (ferrarese)

4) ristorante la zanzara : codigoro





io valuterei questi



spesa tutti sui 70 pax però sono esperienze da ricordare tutte



altro scenario molto probabile


 CI SONO ANDATA (e più volte...)



lol se vai sulle dolomiti chiama che sono su anche io hahaahah


cut





ah non sono SUL mare... ma AL mare.

sul mare mare devi andare assolutamente al ristorante



FALCO a VALLUGOLA.



sei in acqua e non è male affatto


 spesa tutti sui 70 pax però sono esperienze da ricordare tutte



dalle foto ho visto porzioni un po' striminzite :( confermi che lo sono?




 dalle foto ho visto porzioni un po' striminzite :( confermi che lo sono?



sono ristoranti di livello tutti. la zanzara ha la stella michelin credo.

in TUTTI non esci con la fame perchè si mangia (più portate), quello 

dove mangi meno è ristorante 12.

non sono TRATTORIE fanno porzioni da RISTORAZIONE.







p.s. sono in partenza per la montagna ora non so se riesco a leggere e 

rispondere ad altri messaggi fino a lunedì


noi si frequentava anche la zona di sacca degli scardovari, che solo 

l'attraversamento del ponte di barche valeva il viaggio e la foto.

Marina70 per l'accoglienza diuan squadra di sciammannati

Ocaro per farsi  pelare con assluta eleganza



Paolo


 Ocaro per farsi  pelare con assluta eleganza



definisci "pelare"




 da casa mia son quasi 2 ore :(

quest è vero, ci vuole una giornata apposita, è un'altra meta.

   cancella tutto per il tuo fine settimana



Paolo



tanto aveva già deciso di passarlo a casa


 rispondere ad altri messaggi fino a lunedì



MALEDETTO



dove vai?


 tanto aveva già deciso di passarlo a casa



malfidente!  che popolo infingardo!  gh



Paolo


 da casa mia son quasi 2 ore :(



eri partita cosi': "un posto per il quale valga la pena fare quei 90 km... "



:-DDDDDD



tra meno di 10 tuoi post avremo materiale sufficiente per un libro 

fantastico.



Titolo: "I weekend di Jamie. Dove vorresti essere, dove gli altri ti 

mandano, dove tu non andrai"



Sottotitolo: Mai



no no...qua le cose si stanno mettendo male, bisogna godersela finché si 

può!!



eddaiiiiii

io chiedo consigli, poi valuto anche da me...quel che piace agli altri 

può non piacere a me e viceversa, cosa c'è di strano in questo?



di strano c'e' che prima chiedi per un posto "che valga la pena fare 

90km" e poi ti lamenti di un posto che "dista quasi 2h", mica hai detto 

che non ti piace, hai solo contraddetto cio' che avevi impostato come 

condizione iniziale



ora dovrei chiederti: "sei arrabbiata? cos'hai?"



ma non lo faccio, altrimenti mi risponderesti: "Niente! Dovresti saperlo!"



:-DDD


 MALEDETTO



sopratutto perché fai festa alle 11:45 del Venerdì ...che manco l'IT del 

MPS  :-D


 ma non lo faccio, altrimenti mi risponderesti: "Niente! Dovresti saperlo!"



non faccio questi giochetti ;)







ANCHE


 alcuna contraddizione!



permettimi di dissentire.



   in un'ora scarsa li fai se sei in autostrada, e non di domenica mattina 

direzione mare.

   fuori autostrada, nemmeno girando in moto, te lo posso garantire:  la 

media "reale" in auto non riesce a superare di molto i 55/h.

   Oppure non hai mai girato il  Delta e il Polesine





Paolo


    Oppure non hai mai girato il  Delta e il Polesine



infatti, no. Ed è qualcosa che volevo fare prima o poi, perciò forse 

questa è la volta buona.



comunque la prossima volta parlerò di tempo e non di km, così ci capiamo 

tutti




 tutti



come no, infatti tutte le volte che mia moglie mi ha detto "arrivo tra 

10 min" ci siamo capiti al volo


 10 min" ci siamo capiti al volo



ahaha daiiii




 1-3-4-2



mi ha fatto troppo ridere sta recensione del 1:

"Cibo pessimo .Posto per single e rifatte!!!"



io, che non sono né single né rifatta, potrò andarci? :D



ecco però una cosa che io non potrei soffrire:

https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x132cb7073fcbe4c1%3A0x5c8ed80f6048f446!3m1!7e115!5sCerca%20con%20Google!15sCgIgAQ&hl=it&imagekey=!1e10!2sAF1QipMnjBhF9oCIwzWxRdDGtPO2AuEAqFhCRZN8rvJr&sa=X&ved=2ahUKEwiB99bRtL72AhWGRPEDHWJvBr0Q9fkHKAB6BAgBEAo




cos'è STAMMERDA impestata d'olio e pangrattato? ZioBoia ma 

sull'adriatico il pesce NON LO SANNO CUCINARE!!


 dove vai?



fatto un weekend di sciate a cortina... tempo stupendo grandi sciate 

peccato cibo non sono stato troppo fortunato.

mi sono caduti anzi un paio di MITI storici della zona


 MPS  :-D





lol dai che è venerdiiiii


 sull'adriatico il pesce NON LO SANNO CUCINARE!!





guarda....

questo commento ahime viene da una TOTALE ignoranza degli usi e costumi 

del luogo.

probabilmente casa tua è uno dei se non il miglior ristorante di pesce 

della romagna.

i gratinati sono un FONDAMENTO solido della cucina romagnola e da 

silvano hanno la loro massima espressione e qualità, poi possono non 

piacere ci mancherebbe. ci sono anche i vegani figurati se non si 

possono esprimere preferenze.



ma dire che NON SANNO CUCINARE perchè c'è il pangrattato in romagna è 

come lamentarsi in liguria che il pesto lo propongono solo al basilico e 

non lo fanno mai col prezzemolo.



per me qualitativamente quel pesce non l'hai mai mangiato in vita tua.

sparare a zero per una foto non ha senso


 sparare a zero per una foto non ha senso



anche perchè se guardi bene nella foto ci sono calamaretti spillo e 

sogliole.

mica pizza e fichi...



si, ma se ci siamo permessi di opinare le foto di Capsy (ciao Capsyno, come 

stai?), non vedo perché di fronte a questa dovremmo dire "si, ma, però..."

   Rompiamo i maroni a uno, li rompiamo a tutti:  a sQuola si chiamava 

"teorema di Weierstrass", e noi lo applichiamo ovunque!



  La foto è davvero poco invitante, su questo ha assolutamente ragione.  E 

non è questione di pangrattato, è proprio perché "appare" smoscio, bagnato, 

smollo sulla carta.



   Il pangrattato dovrebbe apparire color beige-nocilino, a dare l'aspetto 

di croccantezza al tuo pescetto.

   E in quella foto non è così



Paolo




    E in quella foto non è così



anche qui no.

quello lo fanno nelle trattorie da 2 euro. qui il pane è intriso d'olio 

e non è assolutamente croccante ma umido


 sei in acqua e non è male affatto



un "locale" letteralmente a pochi metri dal mare è questo

https://goo.gl/maps/6BzmtNh2q7ruXdxQ7




specifico che non ho idea di come sia oggi, ilo frequentavo 25 anni fa, 

quando era "solo" uno stabilimento balneare. di fatto fa parte del del 

campeggio. 

una volta esisteva una seggiovia che portava i clienti del camping al 

bagno Jamaica (come si chiamava all'epoca).



Meno comodo da raggiungere se non si è clienti del campeggio, ma è 

comunque peculiare



https://www.tripadvisor.it/Attraction_Review-g946968-d10458774-Reviews-Dolcevita_Beach_Club-Lido_di_Spina_Comacchio_Province_of_Ferrara_Emilia_Romagna.html






-- 

posted from S2's 
https://fcku.it/



 ah non sono SUL mare... ma AL mare.



codigoro "al" mare??

ma no dai, a piedi ci arrivi in 3 ore di camminata da codioro "al" mare.



 
https://goo.gl/maps/6BzmtNh2q7ruXdxQ7




vabbè è un "bagno" di questi ristoranti ce ne sono 400 mila.

direi TUTTA la riviera ha TUTTI i bagni in questo modo.

saretina - royale.... sono TUTTI così



questo è il falco



https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187796-d743535-Reviews-Restaurant_Falco_Vallugola-Pesaro_Province_of_Pesaro_and_Urbino_Marche.html#photos;aggregationId=101&albumid=101&filter=7&ff=391583269






se ci son le onde mangi l'acqua di mare.

oppure il clandestino di moreno cedroni a porto novo



https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g2533394-d743458-Reviews-Il_Clandestino_Susci_Bar-Portonovo_Ancona_Province_of_Ancona_Marche.html#photos;aggregationId=101&albumid=101&filter=7&ff=146205772




questi sono in acqua.

dai magilla non mi ravanare :D


 ma no dai, a piedi ci arrivi in 3 ore di camminata da codioro "al" mare.



laguna chiamala come cazzo vuoi.



dai non mi ravanare 2 che ho mangiato in TUTTI i ristoranti da aosta a 

lamezia




 della romagna.



Se permetti, ho vissuto per una consistente parte della mia vita a 400 

mt dal mare, con un padre che a suo tempo andava pure a pescare (in 

barca con i pescatori professionisti) e portava a casa ogni ben di Dio 

(bei tempi...). Se chiedi una grigliata di pesce dalle mie parti, non 

esiste un solo ristorante che te la porti IMPESTATA di pangrattato unto. 

MAI mi convincerete che QUELLA è la grigliata per eccellenza. MAI.



Ma questo e' sicuro al 100%



Siamo impazziti?



Che poi qualcuno possa rivisitare la grigliata in maniere diverse, 

compresa l'aggiunta del pangrattato ci sta (a me fa cagare solo al 

pensiero), ma che una grigliata di eccellenza non preveda il pangrattato 

e' sacrosanto cosi' come l'aglio nel pesto genovese.



Questa e' una grigliata di Chef Frumento (la Muraglia a Varigotti) che 

anni fa e' stato eletto miglior grigliatore di pesce in Italia



https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g1097312-d1228768-Reviews-Muraglia-Varigotti_Finale_Ligure_Italian_Riviera_Liguria.html#photos;aggregationId=&albumid=101&filter=7&ff=265348865





 MAI mi convincerete che QUELLA è la grigliata per eccellenza. MAI.





per me puoi vivere anche sott'acqua come ariel ma di tradizione 

romagnola non sai NULLA evidentemente.



punto numero 1 quella non è una grigliata ma sono GRATINATI al forno.

punto numero 2 van fatti così e sono tra i migliori della romagna.



sono TRADIZIONI.

c'è poco da fare.... quello è.

ti può non piacere su questo c'è poco da eccepire.



ma non è così....semplicemente parli con boriosa superbia viste le 

origini da padre pescatore.

nella vita ad ogni modo c'è solo un coglione..... quello che non cambia 

il suo parere.



ti invito a provarli e poi a riscrivere questo post. sennò parliam di 

niente.


  vabbè è un "bagno" di questi ristoranti ce ne sono 400 mila.



no, con lo stabilimento a 5 metri dalla riva non ce ne sono mica tanti



 e' sacrosanto cosi' come l'aglio nel pesto genovese.





va bene tutto ma non distinguere una carta al forno da una grigliata 

secondo me siete nel posto sbagliato


 
https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g1097312-d1228768-Reviews-Muraglia-Varigotti_Finale_Ligure_Italian_Riviera_Liguria.html#photos;aggregationId=&albumid=101&filter=7&ff=265348865




Boff, meno male che qualcuno sano di mente ancora c'è.

Se metti pangrattato, stai facendo il pesce GRATINATO non GRIGLIATO.


 



https://www.google.com/maps/place/Beach+club+Dolce+vita/@44.6353624,12.2647035,3a,75y,90t/data=!3m8!1e2!3m6!1sAF1QipPHoIX9qRKSq4fJce1PMkmHnxu9llv6kvAgzVV1!2e10!3e12!6shttps:%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipPHoIX9qRKSq4fJce1PMkmHnxu9llv6kvAgzVV1%3Dw203-h114-k-no!7i4608!8i2592!4m5!3m4!1s0x477de1397788e5e3:0x1acc3f229c2fb544!8m2!3d44.635313!4d12.2646628




as you can see from the picture the ristorante is esattamente 6 file di 

ombrelloni from the mare.

is not 5 metri but it looks like a really nice place i very like the 

arredamento moderno i d like to try the posto soon


 Se metti pangrattato, stai facendo il pesce GRATINATO non GRIGLIATO.



https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQud4CZK2v2W7t7siErIEZJE7YKERpzS1NoLxiq0Iu59Ni1FGu9Eoyxop-ORf0PnusDzYs&usqp=CAU



 lamezia



per carità.

io sono nato a codigoro, e ti assicuro che nessuno ci va a fare la vacanza 

al mare.

poi i ristoranti che citi saranno anche il top, non discuto, ma non li 

consiglierei a chi vuole pranzare al mare



 arredamento moderno i d like to try the posto soon



lol



 consiglierei a chi vuole pranzare al mare







n'effetti sul mare non è c'è poco da fare.

però sull'acqua, sul piscio, chiamalo come vuoi :D

la pensavo gita fuori porta acquestre :D


 niente.



Adesso il superbo sei tu, che dai per scontato che io non lo abbia mai 

provato. Invece purtroppo al ristorante a suo tempo mi hanno fregato, 

quando ancora non sapevo a cosa andavo incontro e ingenuamente ordinavo 

quella che credevo fosse una grigliata.




 la pensavo gita fuori porta acquestre :D



ahahah




Quando ho scritto "sul mare" intendevo in zona costiera, non 

necessariamente IN mare :D



io parlo di grigliate, no forno



se per te grigliare del pesce significa metterci del pan grattato sei tu 

ad essere nel posto sbagliato


 quella che credevo fosse una grigliata.





la grigliata mista è un piatto da turista (perlomeno in romagna) o per 

uno che nel portafoglio ha le farfalle.

o si ordina un pesce alla griglia oppure si ordinano gli scampi alla 

griglia (toh oppure mazzancolle).... e li ti arriva il pesce GRIGLIATO 

come intendi tu.

la grigliata mista e chi la propone dalle nostre parti è SINTOMO QUASI 

CERTO di inculata.



chiaro che se uno in altri lidi (che ahime non conosco) con grigliata 

mista gli arriva un capolavoro in romagna lo prendi nel deretano.... c'è 

poco da fare.

io da emilioromagnolo infatti non ho MAI ordinato da nessuna parte del 

pianeta una grigliata mista perchè NON SI FA dalle nostre parti, forse 

sto capendo che in altri posti dovrei farlo.



ad ogni modo questa non è una grigliata ribadisco.

silvano è un SIMBOLO in romagna.

prima lavorava da vittorio quando poi gli ha carpito l'essenza ha aperto 

CASA TUA poi copiato da TERRE ALTE di longiano (che forse è meglio) e 

poi da royale a milano marittima (che sicuramente è peggio).

è 40 anni che questo il cazzo di DIO della romagna, sicuramente 15 anni 

fa era innumerevolmente meglio ma non si scherza col fuoco.

il mago è il mago



mago silvan non si batte


 ad essere nel posto sbagliato



ragazzi c'è foto e commentiam quella......

la foto è una carta al forno gratinata che cazzo c'entra la griglita.



poi oh può far fastidio il gratinato al forno ci mancherebbe ma sono 2 

fottuti piatti diversi



che siano diversi e' garantito, se viene proposto come piatto al forno 

ci sta, io stavo parlando in generale non in particolare (che non 

conosco il locale)


 conosco il locale)



si si è un gratinato.

credo le abbia anche nel menù (che hanno visto in 2 clienti su 4 

miliardi in realtà) come lista delle CARTE intese come carte da forno.



è una delle sue specialtà insieme ai crudi e al risotto alle vongole.

crudi

carte

vapore

risotto alle vongole

conto


 miliardi in realtà) 



in che senso?

cmq fra le varie recensioni ho letto che in molti si sono lamentati del 

fatto che non esista un menu scritto ma ti dicono le cose a voce.

Francamente è una cosa che detesto e credo sia anche illegale. Ho il 

diritto di sapere quanto costa un piatto che voglio ordinare, o no? 

Troppo comodo dire le cose a voce e poi al momento del conto...sorpresa...

Già per questo motivo mi passa la voglia di andarci.


 Francamente è una cosa che detesto e credo sia anche illegale. 

si, crdo sia proprio obbligatorio.

   poi, come ho visto anche di recente, ti dicono "oggi abbiamo _anche_ 

fuori carta questo-e-quello" (che di solito sono delizie sopraffine"

   ma il menu è sotto gli occhi, e puoi ordinare quel che c'è

soprattutto nel 

miglior-migliorissimo-ristorante-che-tu-non-sei-degno-di-criticare



Paolo




 Già per questo motivo mi passa la voglia di andarci.



guarda.....

il 99% dei clienti di casa tua sono clienti abituali.

il menù c'è eccome ma glielo devi chiedere se no ti propone lui cosa 

fare ed il giro bene o male è sempre quello.

tanto il conto va dai 70 ai 100 euro in base a come si è svegliato 

silvano quella mattina.



cmq non è posto che fa per te ho già capito.

questo è food+entertainment non è un ristorante classico.

se devi scegliere vai negli altri che ho menzionato salta il mago not 

your cup of tea



Io penso che il menu' cartaceo serva soprattutto a chi ci va per la 

prima volta.



Piu' che altro per farsi un'idea del segmento di mercato in cui si 

colloca il ristorante, cosi' so se spendero' 30-40 €/testa, oppure 70/80 

€/testa oppure 150 €/testa.



Dopodiche' il menu' per ordinare, a quel punto, potrebbe anche non avere 

i prezzi.



Se vai in un ristorante abituale che conosci, discuti con lo chef (o con 

chi sta in sala) e scegli cosa prendere.



Oppure ritieni utile il menu', come ha fatto intendere Jamie, per capire 

tra i primi piatti quello che costa 14€, quello che costa 17€ e quello 

che costa 18€? Chettefrega?



Cioe', stiamo parlando nel 2022 di ristoranti, non di mensa o di 

distribuzione di cibo. Chi e' che va al ristorante e guarda quanto 

costano le portate, per scegliere magari quella piu' economica? 

Piuttosto sto a casa, all'idea di prendere un piatto invece di un altro 

che mi ispira di piu', solo in funzione del prezzo minore.



Se invece il prezzo (una volta appreso che sono in quel segmento di 

mercato) diventa irrilevante, allora preferisco discutere con chi di 

dovere per capire cosa ordinare.


 dovere per capire cosa ordinare.



ecco il prezzo in questo ristorante va a sentimento e anche qua può 

stare molto sul cazzo.

diciamo che se si è schizzinosi su i dettagli meglio andare da altre 

parti, per questo ho sconsigliato ora a JAMIE di andarci.


 che mi ispira di piu', solo in funzione del prezzo minore.



Ma chi ha detto che è per quello, scusa?

Ci sono ristoranti in cui vado spesso il cui menu ormai conosco quasi a 

memoria, dovrei forse pensare che questo dovrebbe autorizzare il 

ristoratore a non fornire un menu scritto a TUTTI i clienti? Che razza 

di discorso...boh.

Per me chi fa così lo fa solo perché così si sente libero di applicare i 

prezzi che gli pare secondo come gli gira in quel momento, ergo non 

posso non considerarlo come un furbacchione, come minimo. Stampare un 

menu non richiede né un grosso sforzo né un grosso investimento, fosse 

anche un'unica lavagna da cui tutti possono leggere, il non farlo denota 

solo sciatteria e/o voglia di fregare, perciò no, per me non è una cosa 

trascurabile o giustificabile.

Poi, mi fa piacere che per te ed altri spendere 30/50 o 100 euro a testa 

al ristorante non faccia alcuna differenza e consideriate dunque il menu 

una cosa superflua, ma non è così per tutti e sarebbe carino evitare di 

trattare gli altri da pezzenti solo perché stanno chiedendo di 

esercitare quello che è un loro diritto.




 parti, per questo ho sconsigliato ora a JAMIE di andarci.



Ma quali dettagli, questi sono i fondamentali! E non esiste manco che te 

lo devo chiedere, il menu me lo devi portare e basta, anche perché tu mi 

elenchi a voce i piatti, io che sono distratta dopo 30 secondi li ho già 

dimenticati tutti, mi piace pure prendermi il mio tempo per decidere, se 

me li detti a voce e magari sono tanti sicuro qualcuno me lo dimentico 

per strada. Ma poi poveri camerieri, a ripetere la litania centomila 

volte...


 esercitare quello che è un loro diritto.



Non ho affatto detto che per me sia indifferente spendere 30/50 o 100 

euro a testa, ho detto che il menu' serve appositamente a capire dove 

stai mangiando, perche' se vado in un locale voglio sapere prima 

indicativamente quanto spendero'.

Ma di li' a interessarmi se il piatto costa X piu' o meno pochi euro ce 

ne passa.....




 ne passa.....



Beh, io non ho mai detto che voglio il menu perché mi serve per 

scegliere il piatto in funzione del prezzo... è una cosa che reputo assurda.

Ma, almeno, devo sapere cosa mi attende alla fine.




 posso non considerarlo come un furbacchione, come minimo.



FRATELLA...... silvano non è un furbacchione. è un criminale.

è tuttavia il miglior ristorante di pesce in emilia romagna.



fine.



non ti piace il mood non ci vai ci sono centomiliardi di posti dove è 

tutto liscio e perfetto. si mangia peggio, però ci sono.


 stare molto sul cazzo.



dipende dal "sentimento"



proprio dai miei amici di Finale ho mandato un'amica di mia moglie (Dio 

mi fulmini se lo rifaro') e dopo due volte si e' lamentata (con mia 

moglie) perche' a parita' di portate ha pagato quasi il doppio una volta 

rispetto all'altra



praticamente lei ha avuto da dire che mangiando entrambe le volte un 

primo, un secondo e un dolce, ha pagato 50 una volta e 120 l'altra



porca troia, lo capisci che un dentice da 3kg diviso in 4 porzioni ha un 

prezzo INCOMMENSURABILE rispetto a dei branzinetti monoporzione (seppur 

pescati) o no?



lo capisci che se il condimento della pasta sono dei filettoni di 

triglie di scoglio saltate invece del pesto pesto genovese la cosa 

cambia di brutto?



invece no



PS: se fossi ristoratore sarei gia' in galera per omicidio, questo e' chiaro


 tutto liscio e perfetto. si mangia peggio, però ci sono.



Non capisco perché la prendi quasi sul personale!

Che non ci andrò mai è ovvio...fosse anche il miglior ristorante di 

pesce del mondo, non fa proprio per me... ma ti ringrazio comunque di 

avermelo suggerito, almeno so dove NON andare :PP




 avermelo suggerito, almeno so dove NON andare :PP



ah no no zero. figurati, mica è mio.

l'unica cosa è che a volte con questo approccio perdi esperienze che ne 

valgono la pena.



lo so che potrei prendere 4 ore di traffico per andare al mare nei 

weekend estivi, però a volte ne vale la pena


 pescati) o no?





certo.... in sto posto però mangi sempre le stesse identiche cose e a 

volte spendi 70 e a volte 110 lol



LOL


 Che non ci andrò mai è ovvio...



ok, entro 2 mesi leggiamo qui la tua rece, garantito al limone



ora sapete come fare per farmi fare le cose che mi suggerite :D


 

una condizione come questa , unita alla mancanza di menu scritto, personalmente è del tutto inaccettabile





chiaro che non si sceglie in base al prezzo più basso però dal menu ti fai un'idea del costo finale

(in realtà magari a vent'anni lo facevo e suppongo lo facciano i ventenni più o meno squattrinati attuali)

ad esempio ieri mi era capitato per le mani il menu di un posto di bistecca con prezzi oscillanti tra i 40 e i 70 €/kg, una informazione del genere io la voglio vedere scritta (e possibilmente mi devono pesare la ciccia davanti sennò non ci torno più)


 una condizione come questa , unita alla mancanza di menu scritto, personalmente è del tutto inaccettabile





ci sta.....

avresti anche ragione.



è pieno fino a fine settembre da oggi nei weekend e fa 3 turni a cena 3 

turni a pranzo.



fa un pò il cazzo che vuole. la gente continua ad andarci. è imballato 

sempre e cmq, non salta mai un coperto. la gente paga col sorriso quel 

che chiede.



avrà ragione lui boooh.



io mi sn un pò stufato e ci vado meno, o con amici alle 22 nel weekend a 

far festa o con signora infrasettimanale alle 19:30 così mi levo dal 

cazzo prima della rumba.

ci andrò 2 volte l'anno toh.



prima ci andavo 20


 ad esempio ieri mi era capitato per le mani il menu di un posto di bistecca con prezzi oscillanti tra i 40 e i 70 €/kg, una informazione del genere io la voglio vedere scritta (e possibilmente mi devono pesare la ciccia davanti sennò non ci torno più)



io se ho quel dubbio su un locale non ci entro, la prima volta mi serve 

per capire se devo tornarci oppure no


 che mi ispira di piu', solo in funzione del prezzo minore. 



Ehm, scusate eh, ma tutto 'sto casino dimenticando che il menu, da noi in liguria esposto in una teca al di fuori del ristorante o scritto a mano, magari su una lavagna fuori dalla trattoria O pizzeria serve sì per avere un'idea dei prezzi, ma SOPRATTUTTO per sapere cosa cavolo si mangia in un determinato ristorante.



Sì lo so che ormai siete tutti scientifici, e prima di andarci consultate guide, guidine, TA o quant'altro, ma può anche capitare che qualche meschino foresto si lasci tentare all'improvviso dall'aspetto di un locale, che lo ispira (una volta funzionava alla grande (!)) e voglia sapere qual è il SUO e - per chi deve fare i conti anche col portafoglio - avere un'idea di cosa gli costerà un pranzo o una cena.



DDV 




 ad esempio ieri mi era capitato per le mani il menu di un posto di bistecca con prezzi oscillanti tra i 40 e i 70 €/kg, una informazione del genere io la voglio vedere scritta (e possibilmente mi devono pesare la ciccia davanti sennò non ci torno più)



cosa cavolo era, manzo kobe??



Alcuni ristoratori stanno uscendo fuori di cocozza.




 Sì lo so che ormai siete tutti scientifici, e prima di andarci consultate guide, guidine, TA o quant'altro, ma può anche capitare che qualche meschino foresto si lasci tentare all'improvviso dall'aspetto di un locale, che lo ispira (una volta funzionava alla grande (!)) e voglia sapere qual è il SUO e - per chi deve fare i conti anche col portafoglio - avere un'idea di cosa gli costerà un pranzo o una cena.



A me piace tantissimo vedere i menu già da fuori, a volte me li vado a 

cercare online se devo andare in un posto che non conosco, proprio 

perché voglio sapere cosa troverò da mangiare, se i piatti mi ispirano 

etc. Ho notato che all'estero questa cosa di mettere i menu all'esterno 

è molto più diffusa che da noi.




 avrà ragione lui boooh.



Guarda che la gente è mediamente scema eh, quindi la cosa non sorprende. 

Se un locale si fa una certa "fama" è facile che tanta gente ci vada 

anche solo per quello (non sto dicendo che sia il tuo caso, ovviamente) 

piuttosto che per la "ciccia".


 Alcuni ristoratori stanno uscendo fuori di cocozza.



anche i consumatori a quanto pare.






 si lasci tentare all'improvviso dall'aspetto di un locale, che lo ispira (una volta funzionava alla grande (!))





è un pò che non esci a cena nel weekend vero?


 è un po' che non esci a cena nel weekend vero?



Hai ragione, non avrei mai creduto che d'anziana andare al ristorante sarebbe diventata una fatica, eppure è successo....

Ci vado ormai soltanto quando non andarci mi farebbe fare una brutta figura.



DDV






Il giorno martedì 15 marzo 2022 alle 09:40:21 UTC+1 mero ha scritto:


è un  vietnam peggio di roma nord


 Ci vado ormai soltanto quando non andarci mi farebbe fare una brutta figura.



ah è diventata una bella rottura di coglioni




 il wagyu A5 va dai 300€ ai 1500€ al chilo jaime.... al dettaglio.



celolunghismo ?



.


 è un  vietnam peggio di roma nord



ti dico solo che questo weekend rimango a bologna.....

ieri mi son detto....dai chiamiamo che è lunedi e prenoto qualcosa.



primo ristorante chiamato. pieno sia venerdi che sabato. un romano.

vabbè dai andiamo al sushi che ne ho voglia, a bologna di sushi ce ne è 

1 non è che ce ne sono tanti.... lo chiamo. sabato pieno, trovato tavolo 

venerdi alle 22:00



ti rendi conto?????


 celolunghismo ?



ma va... si può anche non mangiare.


 ah è diventata una bella rottura di coglioni



a tal proposito, ci piacciono i locali che non hanno più il menu 

cartaceo, ma devi scansionare il merdoso QR?


 cartaceo, ma devi scansionare il merdoso QR?



li DETESTO.

tra l'altro è una puttanata del cazzo... boooonaaaaaaa



bisognerebbe portarsi la penna biro nera e modificare i QR redirigendo i 

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https://postimg.cc/dDVc7j64




lo stampi su uno stitch e lo apponi


 cartaceo, ma devi scansionare il merdoso QR?



ODIO PROFONDO


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LOL

ma sei proprio


 



non per le personcine previdenti come Er Capoc che hanno prenotato 

l'anno precedente