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Titolo: SC o MC?

Ciao a tutti,
è il mio primo post, non cazziatemi troppo :D
Vi leggo da tanto ma finalmente mi sono deciso a scrivervi. La mia 
ragazza per Natale mi ha chiesto una multi cooker. Da quello che capisco 
integra le funzionalità di una slow cooker con altre caratteristiche "e 
quindi è meglio" (cit. sua). Ma mi chiedo: è veramente così? Qualcuno di 
voi ha una multi cooker e si sente di consigliarla rispetto a una 
"semplice" sc?
 
PS: per completezza dico che ha adocchiato una insta pot ip duo evo plus
 
Grazie a tutti per i consigli!


io dico NO
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
:P


Ad una richiesta dello stesso tenore mi fu detto: comprati un Bimby.....
 
Naturalmente mi sono buttato su di una slow e ne sono contento.
....Ma la voglia della insta pot mi e' rimasta....
 
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
 
-- 
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credo che tu debba buttare tutto e prendere una pentola in ghisa

 credo che tu debba buttare tutto e prendere una pentola in ghisa
 
Titanio, Mero, Titanio.
Come dicevo, non torno piu' indietro.


 Come dicevo, non torno piu' indietro.
 
non ho capito cosa ti piaccia del Titanio.
Materiale che adoro ma l' unico posto dove ce l'ho è in gavette da 
campeggio per la leggerezza...

 Come dicevo, non torno piu' indietro.
 
dai cazzo che ho appena preso quella in ghisa mi fai già venire in mente 
altro


Ho impiegato quasi un anno per decidermi poi.... Ho visto un misto 
verdure che parevano finte uscito da un wok in titanio e mi sono deciso.
Sono contento. Il portafoglio un po meno.
:-)



Non ossida in cottura le verdure come fanno *TUTTE* le altre pentole.


Il 30/11/2021 16:11, Jk ha scritto:

un metallo che praticamente va bene per fare i denti (le sottostrutture 
e le leghe) e poco altro, se non gioielleria aerospaziale ecc....
 
tuttavia su tanti soggetti il titanio ha un appeal assolutamente 
ingiustificato, pensa che c'e' gente che stravede per le bici in titanio 
(salvo poi non giustificare perche' per farle che non si smontino serve 
tanta massa come l'acciaio....)

 
 
tantalio o niente!!
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
-- 
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 tanta massa come l'acciaio....)
 
ah io pure lo trovo molto affascinante.
Poi alla fine non me lo son mai comprato l'orologio con la cassa in 
titanio, ma prima o poi...

 
 
giusto!
quello sì che è un bel metallo, Mero devi provvedere. Vendi casa e ti 
fai la casseruola in tantalio!


e una pentola in niobio, c'è il 3x2


 titanio, ma prima o poi...
 
negativo al 100% :-D
il mio amore per l'acciaio non poteva che toccare i suoi vertici estremi 
proprio con le "macchine" migliori, tipo appunto bici e orologi
 
https://i.postimg.cc/HdKnVhF7/1638289565172.jpg
 
 
;-)

 
https://i.postimg.cc/HdKnVhF7/1638289565172.jpg
 
 
io non mi appassiono molto con gli orologi. ho un amico appassionato che 
è riuscito a convincermi e da un 10 anni porto un Seiko "monster" (è un 
dive) automatico in acciaio.
Lui per dire lo speedmaster lo considera solo in versione a carica 
manuale (ce l'ha ovviamente)
Per me deve essere soprattutto funzionale: una cosa che mi ha convinto 
del Seiko è l' estrema robustezza (sia del vetro in zafiro che del 
movimento, ha dato certe botte!) e i fosforini che rimangono accesi 
tutta la notte. Poi io cmq lo porto sempre per cui il movimento 
automatico è più pratico di un orologio a pile.
Altrimenti io sarei per un Casio a ricarica solare!
 
Così pur avendo addocchiato qualche Citizen in titanio, crono e con 
ricarica solare, per colpa sua (che se c'è elettricità li svaluta) non 
me lo son mai comprato.
 
Il mio seiko tutto in acciaio se me lo levo posso usarlo come mazza 
ferrata tanto è pesante. Vuoimetter un bel orologio in titanio che 
sembra di avere uno Swatch tanto è leggero?

Il 30/11/2021 15:33, Inxinex ha scritto:

Ok nessuno qui ha una Multi.
Tutti SC o qualcuno nemmeno quella solo per far vedere cheva 
controcorrente :-)
Se cerchi in rete sui siti specializzati ricordo di aver letto del 
confronto tra i 2 attrezzi
A parte il prezzo (costa come 3-4 SC) la cosa che non mi convince è l' 
essere in acciaio dentro.
Poi dipenderà da cosa preferisci farci, la mia sensazione è che se la 
vuoi usare come Multi allora fai bene, se invece come faccio io, la usi 
solo per le cotture lente tenderei a pensare che il refrattario delle SC 
si comporti un po meglio
Cmq ha poca importanza. Se la donna ha deciso Multi, multi sarà.
Poteva andarti peggio: mia cognata ha deciso Bimby... e adesso prende 
polvere un coso da 1000€ :-)

 (ce l'ha ovviamente)
 
Massima stima per il tuo amico.
 
:-)

 Massima stima per il tuo amico.
 
ma guarda, io certe cose le ho capite, altre proprio non le concepisco.
Es lo speedmaster che deve essere sempre e solo in configurazione MoonWatch.
A loro serviva così, se trovi un pezzo del 1969 capisco che possa avere 
un valore collezzionistico ma tutto il resto...
Oggi un orologio col "vetro" in plastica, a carica manuale io non lo 
vorrei nemmeno regalato.
Stesso discorso vale per tutti i Rolex che sostanzialmente, tanto 
rispetto per chi per primo ha fatto "X" ma poi andiamo avanti.
Per dirti, il seiko che mi ha fatto comprare, sostanzialmente ha un 
movimento migliore dei rolex. Lui ha un tot di rolex e pure di seiko 
(che rispetta xkè non si fa fare i movimenti da terzo contisti) e li 
tiene nella "macchina del tempo" per tenerli carichi.
questo movimento del seiko è più preciso e più robusto rolex, perlomeno 
dei suoi (cmq è uno che sta nei forum di orologio-suonati)
 
Ho promesso che se dovessi diventare improvvisamente ricco andiamo 
subito assieme da Patek a comprare 2 nautilus.
uno per lui, il mio lo martello davanti all' orologiaio.
 

 campeggio per la leggerezza...
 
Io ho mezzo ginocchio in titanio e mi trovo benissimo:-D
 
DDV

 uno per lui, il mio lo martello davanti all' orologiaio.
 
Mi sa che non ne avresti il coraggio, anche se diventassi ricco, ma ricco ricco, schifosamente ricco:-D
 
https://www.bartorelli.it/it/orologi/marca-patek-philippe/collezione-nautilus/
 
 
DDV
 

 polvere un coso da 1000€ :-)
 
Haha hai perfettamente ragione, mi chiedo perché ho perso tempo a fare 
un post... alla fine ieri sera mi ha "convinto" a prendere la 
multifunzione; io avevo adocchiato una SC che costava un terzo e secondo 
me era anche meglio per via della maggiore capienza, ma va beh.
Pensa che un paio d'anni fa mi ha "convinto" anche a prendere il 
fratello sfigato del bimby, il monsieur cuisine che vendono al lidl, ed 
è lì sommerso da tre dita di polvere. Speriamo che la multicooker si 
ripaghi meglio.
 
Oh comunque con tutte le ricette e i consigli che leggo qua dentro devo 
ammettere che non vedo l'ora di provare questo coso appena arriva!
 
-- 
Inxinex

 io dico NO
 
Troppo tardi =)
 
-- 
Inxinex

 
https://www.bartorelli.it/it/orologi/marca-patek-philippe/collezione-nautilus/
 
 
ah ma guarda che sapevo i prezzi.
più che altro per comprarne 2 capace di dover aspettare mesi e mesi.
cmq nel caso ti aggiorno! ;-)

 
 
ecco la soluzione! Spadelal spignatta e multicookerizza tu.

 cmq nel caso ti aggiorno! ;-)
 
Aspetto con ansia:-D
 
DDV

 DDV

 manuale (ce l'ha ovviamente)
 
Non sono un patito di orologi, anni fa volevo un bell'orologio e a quel 
punto mi sono messo a studiare il prodotto "orologio" dal punto di vista 
meccanico, la scelta e' stata una conseguenza. All'idea che un orologio 
possa aver bisogno di dargli la carica, quanto la tecnologia meccanica 
mi consente semplicemente di indossarlo, e' fuori dalle mie concezioni.
 
Per me una macchina deve essere funzionale, non puo' esistere che tra 
l'alternativa a carica manuale e a carica automatica, si possa optare 
per la carica manuale, e' proprio una questione filosofica (per me che, 
da ing., concepisco la meccanica in un certo modo, magari per altri e' 
diverso).
 
Questo poi non e' uno Speedmaster e basta, è il Broad Arrow 1957 (il 
primo) con cassa in acciaio anche sul fondello, ora li fanno in vetro 
dietro. Insomma un orologio che non si trova più ed è molto particolare.
 

 
 
il fondello in vetro in un meccanico ha il suo xkè!
Cmq io ragiono pure per funzionalità, per cui ad es il Casio ProTrek 
(sensori ABC) che attualmente usa mio figlio con i fotovoltaici sotto al 
display è difficilmente superabile.
Voglio dire in un orologio a elettricità puoi avere più cose e maggior 
precisione. Nel gusto del meccanico c'è qualcosa (molto) che trascende 
la funzionalità. altrimenti tutti al quarzo con ricarica solare e via.

 Grazie a tutti per i consigli!
 
Secondo me il "multi cooker" va bene per i fanatici di quell'orrore che chiamano bimby.  Lascia perdere.
Se proprio vuoi qualcosa di piu' di una semplice SC, puoi comprare una Klarstein Tastemaker, che associa alla SC la possibilita' di cambiare la temperatura a passi di 1 grado (fino a 90). Ti ci puoi divertire con la cottura sottovuoto e troverai parecchie soddisfazioni. Io ce l'ho e devo dire che mi ha aperto un orizzonte di sapori :-)

 la funzionalità. altrimenti tutti al quarzo con ricarica solare e via.
 
E perche' mai... il mio automatico ce l'ho al polso da 23 anni, ha una 
riserva di 60 ore che mi permette di riporlo sul comodino nel weekend e 
riprenderlo al lunedi', l'ho gia' tirato contro portiere di auto o altri 
oggetti durissimi e non ha un graffio (provaci con altri....), perdera' 
30 secondi al mese che aggiusto quando il mese di 30gg mi costringe a 
fargli by passare il 31. Insomma, non e' male come macchina automatica. 
Ah, il movimento e' certificato COSC.

 Ah, il movimento e' certificato COSC.
 
Tutto quello che vuoi. So che Omega lavora molto bene.
Però NON hai la luce. Se stai al buio per un po' non leggi manco l'ora, 
non dico i secondi
Non hai calendario perpetuo, countdown, 5 sveglie, Altimetro Barometro 
Compass. I fusi orari... continuo?
E pesa di più sbaglia di più ed ha meno autonomia del ProTrek che per 
inciso ho visto un "batteria bassa" una volta in 10 anni avendolo 
lasciato settimane in un cassetto. Se sta sul comodino rimane sempre carico.
Il mio amico riuscì a convincermi con questo seiko un giorno che un mio 
vecchio orologio al quarzo si scaricò. Questi nuovi non si scaricano 
MAI. A funzionalità pura non c'è proprio battaglia
E' l'amore per la storia e la meccanica, non è raziocinio puro.

 Non ossida in cottura le verdure come fanno *TUTTE* le altre pentole.
 
pero' scusami eh... ma perche' non dovrebbe ossidare le verdure? forse che l'acciaio o l'alluminio o il teflon hanno atomi di ossigeno liberi di ossidare cio' che viene a loro contatto? Qual'e' il miracolo che compie il titanio per evitare che l'ossigeno dell'aria (qui si che ce n'e' in abbondanza) vada a contatto col cibo? un campo di forza tipo Guerre Stellari?
 
chiedo per ignoranza, eh....

 E' l'amore per la storia e la meccanica, non è raziocinio puro.
 
e' raziocinio meccanico!


Rispondo per ignoranza.... non lo so.... non sono un chimico.
Io vedo il risultato finale, tal volta i broccoli son cosi' verdi che 
paiono non cotti....
 
-- 
 
 
Ciao, Renato
 
-- 
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 paiono non cotti.... 
 
 
solo 5 minuti
 
 
 
 
 
 
 
 
di strarotfl
 
felicepago
 
lollone
-

 uno per lui, il mio lo martello davanti all' orologiaio.
 
Io sceglierei altro, ma, come detto, si tratta di gusti.
Un PP ci sta, eccome, comunque.

 Un PP ci sta, eccome, comunque.
 
trovo una bestemmia un orologio in inox che costa 30k€ tutto lì.
E funziona peggio di un Casio.
Poi ripeto, il fascion del mecca-auto lo capisco e quello è ovviamente 
al top assoluto

 e' raziocinio meccanico!
 
e va benissimo figurati, piacciono anche a me.
Considero questo nostro scambio come la primissima volta assoluta in cui 
sostanzialmente mi hai dato ragione. Un grande passo per l' umanità! :-D

Il 30/11/2021 16:40, Mardot ha scritto:
[...]
  gioielleria aerospaziale ecc....
[...]
 
La gioielleria aereospaziale è un campo che mi ispira un sacco.
penso proprio che aprirò un negozio sulla ESA :)

 tanta massa come l'acciaio....)
 
[mode wikipedia ON]
A metà anni 90 il mercato venne inondato di fogli di titanio a prezzi di 
saldo a causa della dissoluzione dell'URSS che ne usava un sacco per i 
sottomarini nucleari.
L'akrapovic, ditta slovena di scarichi per moto, fu la prima ad iniziare 
ad usarlo per produzioni di massa e, grazie alla sua malleabilità (da 
quel che ricordo furono i primi ad usare tecniche di idroformatura per 
gli scarichi), riuscì a immettere sul mercato scarichi con forme nuove e 
quasi fantascientifiche, più leggeri e a prezzi accettabili, e da li il 
Titanio divenne uno standard per gli scarichi aftermarket o di primo 
equipaggiamento  di moto di fascia alta.
[mode wikipedia OFF]


Sono curioso, li fanno ancora col titanio?
 
Chiedo perche' la Campagnolo, che era famosa per i suoi pignoni in 
titanio sui gruppi top di gamma, da qualche anno ha rifatto i cataloghi 
e anche sui top di gamma usa l'acciaio. (e io dopo 40 anni di Campy sono 
passato a SRAM)

 sostanzialmente mi hai dato ragione. Un grande passo per l' umanità! :-D
 
dinnanzi al raziocinio posso sempre arrivare a patti, poi ci sono 
deviazioni mentali (tipo la meccanica, l'acciaio, ecc...) ma se uno 
ragiona ponendo davanti a tutto il raziocinio, non saro' certo io a 
dargli contro ;-)


scusa adesso sto rilasciando interviste
 
"sì è vero è una vittoria inaspettata, ma ci preparavamo da tempo e 
doveva succedere..."
 
;-)

 chiedo.
 
In realtà ce ne sono un sacco, solo che la gente si fissa su pochi nomi.
C'è Rolex, ok, PP, Seiko, Citizen (che li fa per sè e poi distribuisce in 
giro), Swatch Group ormai non distribuisce più gli ETA e certi prodotti 
sono esclusivi, tipo Omega con i loro scappamenti coassiali.
Poi anche una maison come Hermés fa orologi con calibro in-house, oppure 
un altro nome poco conosciuto come Czapek (tra l'altro entrambi con 
microrotore).
E Bulgari?
Yema, altro nome francese che fa orologi nemmeno troppo costosi, ha creato 
il suo calibro.
TL:DR, ormai farsi il calibro "proprietario" è diventato un modo per 
distinguersi ma alla fine ce lo hanno quasi tutti.
-- 
We only write our names in sand

 
 
ma il calibro se capisco bene è la dimensione del movimento
Il mio amico ha predilezione, stima maggiormente, le case che "entra 
acciaio e vetro ed esce l' orologio"
Ed io che lavoro solo con terzocontisti facendo "il controllore, l' 
assemblatore e mettendo l' intelligenza tra le parti" capisco bene l' 
idea alla base del suo pensiero. E' ben più facile fare un ordine e 
controllare che sia come lo volevi piuttosto che curare tutto il 
processo da 0. Molto più oneroso anhce.

 assoluto
 
Ripeto, per me il discorso top in assoluto non ha senso.
Per me gli orologi giappi sono immondizia, per dire.
Anche se, per la palestra, me ne sono dovuto comprare uno.
:D

 Czapek. Mo gli mando un msg e glielo ri-chiedo
 
risposta
a lange e sohne e vacheron constantin. anche se ultimamente altre hanno 
iniziato a fere tutto d sole.
 

 fanno fare a qualcuno.
Tutta l'orologeria si basa su concetti astratti e privi di senso pratico, 
soprattutto dal momento che un qualsiasi quarzaccio è mille volte più 
preciso del miglior COSC.
In questo contesto (soprattutto quando la gente inizia a spenderci le 
decine di migliaia di euro) dire "mi sono fatto tutto in casa" assume un 
significato di prestigio con cui si può giustificare una certa qual 
superiorità.
 
Quanto a me, sono una via di mezzo: ho una decina di orologi automatici, 
la cui somma non fa il valore di un bracciale rolex, e mi piace l'idea di 
avere movimenti diversi, che altrimenti sarebbe sempre la solita zuppa, 
compatibilmente col fatto che non ho e non intendo buttarci dentro troppi 
soldi.


 iniziato a fere tutto d sole.
 
Lange e Vacheron però fanno parte dello stess gruppo Richemont, quindi da 
un pdv dei cacacazzi (volevo dire "appassionati") non è la stessa cosa di 
Rolex o Patek, che invece sono possedute dalla stessa famiglia dai tempi 
che furono. Inoltre non lo diranno mai ma sicuramente i calibri avranno 
parti in comune...
 
Cmq, come ti dicevo, di ditte che si fanno i calibri ce ne sono 
tantissime: Breguet, Chopard, ecc ecc.
Diciamo che un tempo nessuna casa di lusso si faceva problemi a montare un 
calibro fatto da altri, purchè buono, quindi Rolex incassava Zenith e 
tante usavano i JLC.
Adesso invece è diventato di moda vantarsi del calibro "di manifattura" e 
tutti ci si buttano.


 Per me gli orologi giappi sono immondizia, per dire.
 
ma xkè mai? Sempre catene di montaggio sono! :-D

 ma xkè mai? Sempre catene di montaggio sono! :-D
 
lol
 
Per me, un movimento al quarzo non è un movimento per un orologio.
Va bene per un cellulare.
 
:D


Si continuano con il titanio, anche se ormai a quello, soprattutto per i 
fondelli, affiancano il carbonio

 
 
Io alla fine per un orologio non mi appassiono mai tanto, poi vabbè 
certi pezzi è come mettere i soldi in cassaforte mi dicono, però boh... 
non lo capisco, non mi appassiona

 non lo capisco, non mi appassiona
Se entriamo nel campo delle svalutazioni/rivalutazioni/investimenti 
commerciali allora gli orologi sono solo uno strumento finanziario come 
dei futures o lingotti d'oro.
A quel livello qualsiasi pregio oggettivo o presunto dell'orologio passa 
in secondo piano, o anzi: è assolutamente indifferente.


 Per me, un movimento al quarzo non è un movimento per un orologio.
 
per me avere un altimetro al polso vari cronometri e sveglie è sempre 
stato molto più importante che avere un orologio bello.
Un tempo avevo il qurzo digitale da usare tutti i gg e uno a lancette 
bello x il WE
Poi come vedi divenmtando vecchio mi son messo ad usare un meccanico 
automatico pure io:-P

 dei futures o lingotti d'oro.
 
IMVHO è sempre stata una scusa. Lo vuoi xkè ti piace, xkè ti piace 
esibirlo, far parte del club ecc ecc e come scusa usi quella che "cmq 
non cala mai di valore"
Che poi se lo usi lo rovini e cala, altrochè.
Io prenderei un opera d'arte vera allora.

 Io prenderei un opera d'arte vera allora.
 
Altro bel ginepraio dal quale starne fuori il più possiile, se non sei 
uno del mestiere.

 automatico pure io:-P
 
lol
 
Ti sei impigrito.

 Ti sei impigrito.
 
vero, diciamo che lo presi per non dover più cambiare le pile all' 
orologio che usavo tutti i gg.

 che usavo tutti i gg.
 
Pigliatene uno a energia solare o nucleare.
;-)

 uno del mestiere.
 
Gnurant ambedue entrambi:-D
 
https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=cesso+d%27oro+di+maurizio+cattelan
 
 
DDV


LOL