Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Il verbo "impiattare" non esiste!

Vorrei pregare tutti di evitare di utilizzare il verbo in oggetto che,
seppure abusato da quegli ignoranti che discettano di cucina in tutte
le reti televisive, NON esiste! Grazie!
cicero�
--

cicero� wrote:

Ok, allora qual'� il verbo giusto per definire quella azione?
-- 
Ciao, Giuseppe
satellizzatore@@
virgilio.it
 

 Ok, allora qual'ï¿œ il verbo giusto per definire quella azione?
"preparare il cibo sul piatto di portata affinchï¿œ possa essere 
(finalmente) servito al cliente"
c'est plus facile! ;-)



Anche a me non piace e non lo uso, ma un verbo ESISTE nel momento in
cui si inizia ad usarlo, e molti lo usano :-)
Se ti può consolare, lo si trova già in uso nei primi decenni del
secolo scorso, non è una invenzione televisiva :)

 Ma pura e dura, come si suole dire.
A me i prestiti fanno rabbrividire anche quando si scende nel linguaggio 
tecnico, ritengo infatti che pure in elettronica, informatica e scienze 
similari si riuscirebbe a parlare meglio e in modo piï¿œ efficare 
utilizzando l'italiano, invece....
Nella mia azienda, covo di giovani rampanti, oramai una mail non la si 
inoltra piï¿œ ma la si forwarda, un documento non lo si scarica ma si 
downlodda, una telefonata non ï¿œ piï¿œ tale ma ï¿œ diventata una conf call, 
un programma lo si debugga, un foglio lo si printa, una fornitura non la 
si consegna ma la si delivera, una soluzione non la si adotta ma la si 
deploya, per non parlare di quando una soluzione la si adottava su 
diversi siti, ora non si fa piï¿œ cosï¿œ, ora questa soluzione viene rolloutata!
Pensa te che razza di linguaggio idiota ci siamo ridotti ad utilizzare.....

Mardot si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento

Perchï¿œ noi se non ci uniformiamo ci sentiamo sottostimati, prova a vedere come i 
francesi o gli spagnoli chiamano il computer per non andare troppo lontano e 
vedi che non si vergognano ad andare controcorrente.
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

 budobudo ha scritto:

o facendo una sintesi, preparare il piatto.


 cicero®
Non ho capito. Quale sarebbe il verbo che non esiste?
Ciao
Ale


Dressage ti piace di più?

 controcorrente.
Conosco bene in francese, ho lavorato diversi anni lï¿œ, adoro quella 
lingua infatti. (ho detto la lingua eh, non i francesi)

 lingua. Ma pura e dura, come si suole dire.
La tua world-vision non coglie l'appeal del neologismo, consiglio un 
full-immersion training in enterprise communication :)
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano 

 utilizzare.....
Occhio, IMHO li stanno davvero esagerando. Io lavoro nell'informatica da un 
pezzo e con gggente anche piu' gggiovane di me, ma gerghi come quelli che 
hai elencato tu sono fuori dal mondo. Deliverare e printare, poi, sono da 
circo LOL


 Dressage ti piace di pi�?
Si apparecchia sulla sella del cavallo? Fico!


 circo LOL
Il fatto grave a mio parere sono gli inglesismi sui verbi, l'utilizzo
di alcuni sostantivi inglesi in sostituzione di quelli italiani ci può
stare in un discorso tecnico, ma italianizzare i verbi inglesi
ancorché tecnici è da idioti
PS
disco duro però si potrebbe dire disco fisso :-)

 ARGHHH...
Se conosci bene l'inglese e l'italiano dovresti sapere che quasi mai
si traduce letteralmente da una lingua all'altra......

 o facendo una sintesi, preparare il piatto.
ecco, appunto, senza bisogno di inventarsi nulla.....

 wrote:

lo sai vero qual'e' lo scopo di un lingaggio ?
felice&pago
mica per niente


per non parlare dei gesti!


l'hai detto !
felice&pago
mica per niente

 disco duro per� si potrebbe dire disco fisso :-)
LOL, concesso


 Ma pura e dura, come si suole dire.
La lingua non � mai pura e dura, ma viva e soggetta a modifiche nel tempo.
Vero che talvolta si esagera, ma anche fare alla francese � un esagerare 
in senso opposto che talvolta rasenta il ridicolo.
-- 
"Scusate, non mi lego a questa schiera: morr� pecora nera!"

 Pensa te che razza di linguaggio idiota ci siamo ridotti ad utilizzare.....
e ti sei dimenticato il vecchio scannerizzare ...se non addirittura 
scannare :-))
Perï¿œ alcune hanno un senso inviare una e-mail ï¿œ piï¿œ comodo che inviare 
un messaggio di posta elettronica, anche un "l'hai debuggata la tua 
classe" ï¿œ piï¿œ comodo di un "hai eseguito un controllo della correttezza 
del codice relativa alla "classe" che hai scritto", molti altri sono uno 
scimmiottamento stupido tipo il forwardare anzichï¿œ inoltrare, tanto per 
citarne uno.
-- 
"Scusate, non mi lego a questa schiera: morrï¿œ pecora nera!"

 controcorrente.
Beh con i loro eccessi. Sono gli unici al mondo a parlare di SIDA e non 
di AIDS ...tanto per citare la prima che mi viene in mente.


 circo LOL
Idem.
Comunque anche i manager sono favolosi in fatto di termini fuori posto.


 di AIDS ...tanto per citare la prima che mi viene in mente.
Ricordo che prima del 2001, se compravi topolino in Francia, sul deposito di 
Paperon de' Paperoni ci trovavi il simbolo del franco e non quello del 
dollaro :-))
Repo 


- "....la direzione ha deciso di....."
- "Prego?!"
- "....il management ha deciso di...."
-Ah, ecco!!
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 non di AIDS ...tanto per citare la prima che mi viene in mente.
Quale eccesso, scusa... ï¿œ l'acronimo nella loro lingua e ben vnega... Porca 
miseria ï¿œ proprio per queste cose che all'accademia della crusca je so' venute 
le camole


 disco duro per� si potrebbe dire disco fisso :-)
_�_ il disco fisso


 inoltrare, tanto per citarne uno.
perchï¿œ se usi al posto di quel panegirico - verificare l'esatto codice della 
classe, no eh?


 esagerare in senso opposto che talvolta rasenta il ridicolo.
No, rasenta il ridicolo per chi non tiene alla propria lingua e cerca 
all'ennesima potenza di utilizzare termini che riempiono la bocca perch� cos� 
so'  fiiiighi... Un altra cosa � l'adeguamento linguistico. Se una lingua cambia 
troppo velocemente assumendo caratteristiche che non le sono proprie c'� 
qualcosa che non torna.


 _è_ il disco fisso
non tutto ciò che è duro è fisso (oops, scusi maestra, non volevo)
;-))))

 [cut]
Tutto sacrosanto, soprattutto riferito a chi infighetta a forza il
proprio lessico con l'inglese. Ma faccio notare che la radice del
verbo incriminato è un italianissimo "piatto"...
--
G.

 ;-))))
lol Vabb�... non cadiamo nell'errore di cavillare...  pi� si cavilla e meno si 
sa dove si va a parare...


 vedi che non si vergognano ad andare controcorrente.
Oh, certo, guarda, per chi lavore nell'informaica, i francesi son
proprio una libidine. Prima di tradurre i tuoi pensieri in codice,
devi pure tradurre dal francese. Ma che si fottessero tutti quanti,
con i loro fichiers et enregistrement !!!
--
G.

 Beh con i loro eccessi. Sono gli unici al mondo a parlare di SIDA
... che tra parentesi sarebbe anche l'acronimo corretto in italiano.
--
G.

lo sai vero qual'e' lo scopo di un lingaggio ?
Forse di scrivere qual �, senza apostrofo? :-)
cicero�
--

 su un disco duro?
Ho visto con i miei occhi, una 15ina di anni fa, un programma scritto
in un COBOL francesizzato...
--
G.

 full-immersion training in enterprise communication :)
LOL !!!
Anzi, scusate: "Rido Rumorosamente !!!"
--
G.

 cicero®
Che bello, un crociato...
--
G.


vedo che ci sei arrivato :)
felice&pago
mica per niente
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


beh sicuramente avrai visto il vbscript in italiano, spettacolo (e
orrendo)

 _�_ il disco fisso
_�_ il disco fisso
_�_il disco di sistema
La solita talebana ;)


 Si apparecchia sulla sella del cavallo? Fico!
Saltando... :)))
--
G.



infatti ho risposto a Fatina, non a cicero...

ancorch� tecnici � da idioti
Pensa al vecchio "Ministero del Lavoro", diventato "Ministero del
Welfare" perfino sul sito ufficiale ed ora, opportunamante, definito
"Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali"
cicero�
--

 infatti ho risposto a Fatina, non a cicero...
Scusami, purtroppo per leggere e rispondere da Google devo mettere i
messaggi "in fila" per semplice cronologico, qualche volta questo genera
casino nel senso delle risposte di chi a chi.


secolo scorso, non � una invenzione televisiva :)
Ma con un significato del tutto diverso! Veniva usato come sinonimo di
"appiattare, nascondere"
cicero�
--

Ok, allora qual'� il verbo giusto per definire quella azione?
Comporre il piatto
cicero�
--

Che bello, un crociato...
Forse "incrociato"...:-)
cicero�
--

 sa dove si va a parare...
il cavillo è un animillo che tritta e galippa

cicero� ha scritto:

per�  ti oppongo: io impiattare, anche se non esiste, l'ho sempre sempre 
sentito in tutte le cucine di ristorante (italiano)  del mondo: "Allora 
quando me lo impiatti il filetto per il sedici?" Oppure "marciami il 
saltimbocca  del 18 mi raccomando  impiattato suagn� " che vuol dire 
pulitino e leccato! Sar� pure orrido obbrobrioso e finanche sgraziato ma 
non � una invenzione televisiva ma puro gergo di brigata. Definiamola 
appunto una "voce gergale". Anche  perch� ben pi� pratica di "comporre 
nel piatto".  Te lo immagini nel casino di un servizio l'abbaier che ti 
urla : "componimi nel piatto l'orata del 20!  Fa'mpress, strunz' de nu 
curnuto, mangiammerda  che non sie altro, che stanno a fa i vermi li 
fuori!"
Ben altro orrore suscitano termini tipo: "tazzotta", "attimino" , 
"momentino", etc. etc.da conato immediato.
RFEC( Ridendo Forte E Chiaro)

 _ï¿œ_il disco di sistema
Eh mo. Su una stessa macchina puoi avere montati piï¿œ dischi fissi e non 
ï¿œ detto che siano tutti "di sistema".
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro ï¿œ il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'ï¿œ troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 orrendo)
Ma qualcuno si ricorda le prime istruzioni un italiano della IBM su come 
cambiare la pallina del mouse?
Eccovele:
Le palle dei topi sono da oggi disponibili come parti di ricambio. Se il 
vostro topo ha difficolt� a funzionare correttamente, o funziona a 
scatti, � possibile che esso abbia bisogno di una palla di ricambio. A 
causa della delicata natura della procedura di sostituzione delle palle, 
� sempre consigliabile che essa sia eseguita da personale esperto.
Prima di procedere, determinate di che tipo di palle ha bisogno il 
vostro topo. Per fare ci� basta esaminare la sua parte inferiore. Le 
palle dei topi americani sono normalmente pi� grandi e pi� dure di 
quelle dei topi d'oltreoceano. La procedura di rimozione di una palla 
varia a seconda della marca del topo. La protezione delle palle dei topi 
d'oltreoceano pu� essere semplicemente fatta saltare via con un 
fermacarte, mentre sulla protezione delle palle dei topi americani deve 
essere prima esercitata una torsione in senso orario o antiorario. 
Normalmente le palle dei topi non si caricano di elettricit� statica, ma 
� comunque meglio trattarle con cautela, cos� da evitare scariche 
impreviste. Una volta effettuata la sostituzione il topo pu� essere 
utilizzato immediatamente.
Si raccomanda al personale esperto di portare costantemente con se un 
paio di palle di riserva, cos� da garantire sempre la massima 
soddisfazione dei clienti.
Nel caso in cui le palle di ricambio scarseggino, � possibile inviarne 
richiesta alla distribuzione centrale utilizzando i seguenti codici:
PIN 33F8462 - Palle per topi americani
PIN 33F8461 - Palle per topi stranieri
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro � il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'� troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

quando me lo impiatti il filetto per il sedici?" 
Anche la bistecca, a me piace "paccuta", ma sul dizionario non c'�!
cicero�
--

 ha scritto nel messaggio 
news:4ae1c855$0$1107$4faf...@reader1.news.tin.it...

Mio nipote quando era piccolo aveva coniato il termine sciarpami, quando la 
mamma doveva mettergli la sciarpa!
Evidentemente lo trovava comodo ma certamente andava corretto!
E che dire dell'uso errato del termine "piuttosto che"?
Se sentite dire mi piace la cioccolata piuttosto che la marmellata non 
intendono dire che gli piace la cioccolata e non la marmellata , ma che gli 
piacciono entrambe!!!!!!!
Ho sentito usarlo in TV veramente da tutti, giornalisti medici avvocati 
presentatori....
e l'altra sera anche nella soap opera " un posto al sole" quindi qualcuno ha 
scritto il copione facendo questo marchiano errore.
Ma marchiano solo per chi ancora parla l'italiano!
Scusate lo sfogo ma ho approfittato della discussione che era nata.

 cicero®
nonono, l'ho letto in riviste di cucina dove dei cuochi, esattamente
come oggi, parlavano di come "impiattare", cioè disporre il cibo sul
piatto

cicero� wrote:

Gi�, per� su certe composizioni dovrebbero dire anche come si fa per 
mangiare quel cibo.
-- 
Ciao, Giuseppe
satellizzatore@@
virgilio.it
 

 c'est plus facile! ;-)
Ma vuoi mettere con il fiato che risparmi usando una sola parola? Comunque 
anche a me suona male per� se esiste imbottigliare, inscatolare, 
incapsulare, imbrigliare, ecc., pu� benissimo esistere anche impiattare. :-)
-- 
Ciao, Giuseppe
satellizzatore@@
virgilio.it
 

scritto il copione facendo questo marchiano errore.
Ma quelli sono napoletani" ci vuole il traduttore!:-)
http://www.napoletano.info/napoletano.asp
cicero�
--

Gillo # 1 si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento

In questo caso la traduzione non � pertinenete per� perch� stai vedendo 
un'immagine.
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

cicero� si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento

qui entraimo nel dialettale, per�


 come cambiare la pallina del mouse?
ah, giusto, dimenticavo che per i franzosi, l'ordinateur si comanda con un 
"souris"...
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
ilg...@infinito.it
 
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
 

 "souris"...
E per gli spagnoli con il ratï¿œn.
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro ï¿œ il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'ï¿œ troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 ... che tra parentesi sarebbe anche l'acronimo corretto in italiano.
Beh allora eliminiamo anche RAM-ROM-BIOS-FAT-RSA-etc.etc. e gli altri 
acronimi.
Se una cosa viene inventata o scoperta in un paese, o comunque se nella 
sua prima divulgazione si usa una certa nomenclatura � corretto 
adeguarsi visto che oramai il medioevo � finito e il mondo ha intensi 
rapporti commerciali e culturali.
-- 
"Scusate, non mi lego a questa schiera: morr� pecora nera!"

 -Ah, ecco!!
Un bel trend per il proprio bussinness plane, dovrei includerti nella 
mia task-force per centrare il target. :-)
-- 
"Scusate, non mi lego a questa schiera: morrï¿œ pecora nera!"

 della classe, no eh?
Non rende lo stesso concetto, visto che non esiste un codice esatto in 
assoluto ma un codice che da i risultati attesi con le prestazioni 
richieste :-))
Comunque ï¿œ meglio assai un "hai fatto il debug della classe?" perchï¿œ 
verbizzare debug fa un po' tristezza :-D


 
esatto, ma rifiutare a priori i cambiamenti non � sano di mente :-)
Come al solito in questo paese ci sono i talebani della lingua 
immutabile, e i fighetti che ci infilano a sproposito di tutto. Mai si 
trovi la giusta via di mezzo.
-- 
"Scusate, non mi lego a questa schiera: morr� pecora nera!"

 verbizzare debug fa un po' tristezza :-D
invece verbizzare fa scompisciare dalle risate... :D




Infatti questa sarebbe la via migliore, una lingua per forza di cose si evolve e 
si trasforma, ma non deve essere sconvolta n� tramutata in qualcosa che 
appartiene solo a pochi. Inoltre l'italiano ha sempre avuto una dicotomia: la 
lingua parlata e la lingua scritta, pi� curata ma non per questo attacccata a s� 
stessa, solo pi� rispettosa delle regole sintattiche e grammaticali.
Purtroppo la maggior parte delle persone che fanno grande uso di parole di 
diversa derivazione (da altre lingue o da ambiente tecnico/informatico) hanno un 
difficile rapporto con la buona lingua.


 --
 
la Treccani risponde: "Non ancora registrato nei principali vocabolari della lingua italiana dell’uso, il verbo impiattare (un parasinteto verbale, ricavato dal sostantivo piatto più due affissi) non è altresì presente nei principali repertori di neologismi. Pur essendo adoperato piuttosto frequentemente nel linguaggio della professione alberghiera e della ristorazione, impiattare, come numerosi termini caricati di sfumature semantiche tecnicistiche, possono faticare a essere immediatamente ricompresi nel patrimonio della nostra lingua.
Va detto che impiattare potrebbe essere incluso senza danno, anzi con un qualche vantaggio sotto il profilo dell’economia linguistica, nel lemmario di un vocabolario della lingua italiana. Impiattare non è un semplice sinonimo di ‘mettere nel piatto’; caso mai, è vicino all’accezione di ‘comporre un piatto’. Significa, più in particolare, ‘allestire preliminarmente in cucina, con gusto e intenti coreografici e decorativi, il preparato gastronomico dentro ciascuno dei piatti da servire in sala ai commensali’. Dunque, si sceglie in questo modo una soluzione alternativa al servizio alla francese, che consiste viceversa nel presentarsi al tavolo con un recipiente o piatto di portata contenente il preparato ben apparecchiato, mettendo una porzione nel piatto vuoto davanti a ciascun commensale"

 --
 
http://www.treccani.it/vocabolario/impiattare/
 

 
http://www.treccani.it/vocabolario/impiattare/
 
 
Credo che 5 anni fa non fosse presente sulla Treccani.
B-)
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

la Treccani risponde:
 
Rispondeva, prego.
Guarda che anche nella più lontana galassia ormai è in uso l'Orario Standard 
Intergalattico.
Tu da dove scrivi?
 
Gi 
 


cicero ha scritto nel suo orario giusto, all'epoca del 2009, e' la 
signora (?) 
daniel...@alice.it
 che oggi gli ha risposto
 
 > Il 27/01/2015 15:17, 
daniel...@alice.it
 ha scritto:
 
 >> Il giorno giovedì 22 ottobre 2009 20:37:49 UTC+2, cicero® ha scritto:
 >> Vorrei pregare tutti di evitare di utilizzare il verbo in oggetto che,
 >> seppure abusato da quegli ignoranti che discettano di cucina in tutte
 >> le reti televisive, NON esiste! Grazie!
 >> cicero�
 


 B-)
 
 
http://www.treccani.it/vocabolario/selfie_%28Neologismi%29/
 

 ha scritto nel messaggio 
news:4f405797-8ca2-42c4...@googlegroups.com...

la treccani si sta imputtanendo
 
http://www.treccani.it/vocabolario/tag/imputtanendo/
 
 
 

Rispondeva, prego.
 
Gi_pll, sveglia! :-)
Il mio messaggio era veramente del 2009!
Poi non sono io che ho scritto "la Treccani risponde"!
Come giustamente conferma Albus, nel 2009 la parola "impiattare" non
c'era sulla Treccan, e neanche sugli altri dizionarii.
Del resto lo conferma, con 5 anni di ritardo, la stessa daniela_libia.
cicero®
--
 
---
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
http://www.avast.com
 
 

Il mio messaggio era veramente del 2009!
 
Dite, tu e Mardot, che son tonto io?
Guardate che io non ho risposto a te ma alla signora; mi sono limitato a 
quotare anche il tuo msg a cui la tizia ha risposto, proprio per evidenziare 
il tempo trascorso.
Boh
 
Gi 
 

 --
 
Ciao, a tutti...volevo solo ribadire che quanto scrive cicero è pienamente corretto. Anzitutto il verbo corretto per indicare la presentazione di un piatto è DRESSARE, e specificare poi che impiattare non è un verbo ma una strozzatura del sostantivo PIATTO....e come dire per presentare un cocktiail io dica IMBICCHIERARE. NON rivoluzioniamo l'italiano......saluti
Ferdiandno

 --
 
La Treccani la pensa diversamente.
 
lsd