Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pennette alla vodka

Ciao a tutti,
scrivo in questo ng per la prima volta per sapere come si fanno le vere
pennette alla vodka, spero di ricevere una risposta.
Vi ringrazio in anticipo
GRAZIE 
Carlo Paris
da...@metro.it

pennette alla vodka, spero di ricevere una risposta.
Scusa se approfitto del tuo messaggio per attaccarci in coda anche una
mia richiesta: sto cercando la ricetta delle _false_ pennette alla
vodka. Se ci aiutate, magari poi confrontiamo le due ricette e vediamo
qual e' meglio!
Grazie di cuore a tutti coloro che vorranno gentilmente rispondermi.
Ciao :-)
Antonio
"il di piu', viene dal maligno" (Matteo 5,37)
---------------------------------------------
Please visit my commercial web site at
http://www.esperya.com
though it's still under construction


Sto frequentando un po' troppo questo NG ... ero tentato di dare una
risposta praticamente uguale a quella di Antonio........ e'
grave?????????????????
CIAO Pinny

 grave?????????????????
okkei...fuori un'altro!...o altra??? scusa, ma non so come mai...ma sono
cosi' confusa! e' strana 'sta cosa...cmq per quello di antonio vai
tranquilla/o ...tutto regolarissimo! sei sulla strada giusta!
adesso ho visto...eri tentato! ...non tentata...boh...basta cosi'!

io non ce l'ho con chi fà certe richieste.... no, egli, o ella, non sà....
la vodka và bevuta.... e basta.... e sempre ghiacciata!!!!!!
RoDante da Fano
" Vieni a Loreto, e lasciati sorprendere da ciò che può accadere
a chi lascia accadere la vita con libertà ".

 e sempre ghiacciata!!!!!!
qui dissento, in Cecoslovacchia l'ho bevuta spesso a temperatura
ambiente e dopo un inizio un po' difficoltoso ho iniziato ad
apprezzare...  ma forse e' proprio questione di ambiente, di luogo, in
Italia non sono mai riuscito a berla non ghiacciata....
Una domanda tecnica, qual'e' il punto di ebollizione della vodka, in
modo da poter buttare la pasta, volevo dire le penne?
Norbi
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Al teimpu al cu' e i siuri i fan cum i voni luri
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
n0rberto vignali
(.) 
nor...@iname.com
/'\ 
http://nettuno.cedi.unipr.it/norbi/
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°


wrote:

"Tentato" carissima Carlotta, devo decidere a cambiare nickname in
realta' mi chiamo Luca. L'equivoco e' capitato anche altre volte (
perfino al RoDante ;-)))), senza mancare di rispetto)
Pinny e' un soprannome che mi hanno dato anni fa' un gruppo di
ragazzini di cui ero educatore in parrocchia, quindi ci sono rimasto
affezzionato.
Ciao Pinny (Luca)

modo da poter buttare la pasta, volevo dire le penne?
Scusa, ma allora siamo proprio all'ABC! Diamine, la vodka non va fatta
bollire, ma accesa! E le pennette vanno tuffate nel gorgo del fuoco.
oh... hai visto mai...


oh... hai visto mai...
ma tu cosa pensavi, che si cuocevano le penne in acqua bollente e salata,
che si condivano con un'intingolo a base di gamberetti e vodka e pomodoro e
panna?
naaaaaaaaaa!!!!
sei retrň!!!!   ;-))))))
RoDante da Fano
"Se uomini e donne mangiassero piů spesso quello di cui hanno voglia,
in circolazione ci sarebbero meno arrabbiati ed infelici.... ".

grave?????????????????
No. Significa che hai gia' capito tutto ;-)) Ciao, quasi compaesano
(anche come origini)
Claud 

la vodka và bevuta.... e basta.... e sempre ghiacciata!!!!!!
Appropo' di vodka: Loris, esperto di cose russe (un po' meno di cose
turche), sostiene che deve essere bevuta a temperatura ambiente. Io,
che invece sono esperto in cose turche (ma un po' meno in cose russe),
la preferisco ghiacciata. Che faccio, mi AUTO ANATEMIZZO? ;-)
Claud 

 la preferisco ghiacciata. Che faccio, mi AUTO ANATEMIZZO? ;-)
no...semplicemente te la bevi come piu' ti va! io ieri l'ho bevuta
tiepida con non so quanti cubetti di ghiaccio, tanti quanti son riusciti
a stare dentro ad un bicchiere di plastica a cuoricini...ed era quella
orribile vodka alla pesca...blah! e' niente??!!

 Claud
Ciao Claudio,
penso che Loris sia esperto di russi in Russia (comunque confermo), io
lo sono di russi in Italia e posso dire che anche loro in Italia la
bevono ghiacciata (anche se ovviamente non rifiutano quella a
temperatura ambiente ;-)). Loro la bevono all'inizio dei pasti (e non
solo all'inizio), dopo aver mangiato un'acciughina salata o un
cetriolino marinato. Ti sei mai chiesto perché il vanto della cucina
russa sono gli antipasti (zakuski)? ;-)))
Quindi tranquillo e niente anatema,
ciao, do svidanija,
Anna MCM
--
*Sii inverosimile!* saluto cerkazkiano
Jordan Radickov - I racconti di Cerkazki

modo da poter buttare la pasta, volevo dire le penne?
ma non la devi mica fare bollire, la vodka. La penne le metti in infusione -
1litro di vodka ogni chilo di pasta - per 40 giorni in contenitori di vetro. Si
consumano generalmente al buio, accese come tante candeline.



Ma va!
Ciao :-)))
Antonio
Italy is the best place to love, to live, to eat (they say)!

 orribile vodka alla pesca...blah! e' niente??!!
  Ecco, per continuare a parlare di cose russe, questa dai russi non è
considerata vodka. E' per loro un po' come per noi il "vino" di fragole
o di lamponi (è solo un esempio, e come tutti gli esempi ha i suoi
limiti).
Altre usanze russe: è grave maleducazione lasciare una bottiglia a metà
(quando è sul tavolo va finita), la bottiglia vuota va tolta subito dal
tavolo (è offensivo lasciare una bottiglia vuota sul tavolo) e
rimpiazzata possibilmente da un'altra.  ;-)))
Inoltre non è costume bere da soli o in due, bisogna essere almeno in
tre (dal detto prediletto dei russi"Dio ama il numero tre"), per cui
capita a volte di essere invitati a bere da totali sconosciuti che,
acquistata una bottiglia, non riescono a berla da soli.
Na zdarov'je!!!
Anja MCM


acquistata una bottiglia, non riescono a berla da soli.
solo per bere, in tre? sai ......
na zdarov'ie!!!!!
RoDante da Fano
"Se uomini e donne mangiassero più spesso quello di cui hanno voglia,


la vodka và bevuta.... e basta.... e sempre ghiacciata!!!!!!
pioche è difficile cuocoere le pennette nella vodka ghiacciata...
proporrei di bollire le pennette in un litro di vodka, mescolando...
.-))
far fredare e poi mantecare con un po di burro e parmigiano...
chi vuole, metta del latte di soia ;-))
basta che ci sono non so piu quanti gradi a milano oggi, e la umidita
è tale che la casa sembra uno stagno .-))
ciAO SUSAN
susan.q
rimuovere aa. dalla mail, per rispondere.

 solo per bere, in tre? sai ......
Tre è il minimo indispensabile, ma non ci sono limitazioni ;-)
La vodka è inoltre popolarmente ritenuta in Russia un rimedio
efficacissimo oltre che per la nostalgia (malattia nazionale) anche per
l'influenza: prendere un bel bicchiere di vodka (di quelli da acqua...
tra voda (acqua) e vodka (acquetta) che differenza fa?), condirlo con
una spruzzata di pepe e via nel letto sotto un mucchio di coperte.
garantiscono che il mattino tutto è passato... bah, io non garantisco in
caso di prove.
Ciao, do svidanija,


Quindi tranquillo e niente anatema,
Grazie, Anna Maria. Ora mi sento piu' sollevato .. ;-) Credo pero' che
l'abitudine dei russi (in Russia!) abbia un suo sano fondamento.
Durante l'inverno, a Novosibirsk (o come cavolo si scrive), con una
temperatura esterna di -40°, forse e' preferibile bere la vodka a
temperatura ambiente ...
Ciao!
Claud (-3 giorni dalle ferie)

orribile vodka alla pesca...blah! e' niente??!!
Ah, lo vedi che mi dai ragione? Se ci hai messo una montagna di
cubetti di ghiaccio, non era sicuramente tiepida. Al limite, era molto
annacquata ... ;-))
Claud

 Claud (-3 giorni dalle ferie)
Ciao Claudio, approfitto per salutarti prima delle ferie, se passi di
qui con la barca fatti sentire...
Domanda: dove i Russi soffrono il freddo? Risposta: in Italia!!!
Parrà assurdo, ma è così. In Russia in casa d'inverno fa un caldo da
crepare, il riscaldamento è acceso 24 ore al giorno e si può stare
tranquillamente in costume da bagno, sono praticamente delle serre dove
vi sono piante d'appartamente da fare invidia al giardino botanico!
I russi non sopportano il fatto che noi spegniamo il riscaldamento di
notte e soffrono questo sbalzo di temperatura da morire (sono fatti
così!).
Penso che inoltre il problema della conservazione della vodka in frigo
non si ponga neppure: tra l'acquisto e la bevuta il lasso di tempo è
troppo breve per essere raffreddata!!! Come già detto, inoltre, è
maleducazione lasciare la bottiglia a metà...
Un bacione a te e Catja,
Anna Maria



Ma questo e' il Pennoncello (o Pennoncino)
Max (e Ross)
-- 
Max
http://www.split.it/users/rosamax/
   MaxBeer Site!

chi vuole, metta del latte di soia ;-))
Ricordo di usare solo penne Carnaroli o semifine padane, e di
mescolarle solo alla fine per rompere le cuticole ;-)
Max


temperatura ambiente ...
Forse e' per questo che di febbraio, con -25, c'era un sacco di gente che
passeggiava con il cono di gelato in mano.  Lo mangiavano per scaldarsi un po'.
Il gelato moscovita e' molto buono, anche se fa un po' strano mangiarlo coi
guanti e il colbacco.


Pero' siete cattivi, il povero Carlo Paris non ha piu' avuto il
coraggio di replicare......      :-))
Adesso chiediamo scusa e lo invitiamo a partecipare ancora a IHC ;-)
Oggi mi sento comprensivo
CIAO PINNY

 Oggi mi sento comprensivo
anch'io! la ricettina delle penne alla vodka sta... che tu prendi delle
penne e le fiammi con la vodka! e cosi' sia...e non ne parliamo
piu'...vabbene?!
e quante storie per una ricettina! ma hai mai visto??!! oh!

Un bacione a te e Catja,
Ricambiato!
Claud

è tale che la casa sembra uno stagno .-))
A chi lo dici! Oggi in ufficio (Usmate), alle 17, temperatura 30,2°
:-(
Mi sto letteralmente liquefacendo ...
Per fortuna -2 giorni alle ferie ...
Claud

 Claud
  Ciao,


;-) non hanno?
Ehm, una cosa in comune sicuramente ce l'avete ;-), ma mi riferivo in
particolare alla fidanzata di un amico. Furono ospiti a cena da noi un
3 anni fa. Pero' lei era ukraina, sara' la stessa cosa?
Claud

 Ehm, una cosa in comune sicuramente ce l'avete ;-),
Volevo ben dire...
Ciao a tutti e scusate l'OT, ma si tratta pur sempre del sogno di un
viaggio gastronomico... ;-)
Anja MCM


 viaggio gastronomico... ;-)
Tse'... gastronomico... ma ci faccia il piacere, ci faccia!!! Conosci
ancora poco Claud... 

gennarino wrote:

Forse non hai notato la faccina ASCII che fa l'occhiolino...
Per la cronaca: quando ho provato ad aprire questo messaggio IOL ha
smesso di funzionare e mi son dovuta ricollegare a McLink scaricando una
barcata di messaggi... gennarino, che cosa fai ai computer?
Ciao anche ad Oscar,
Anna Maria


>> turistico-gastronomico da quelle parti? Tu ci fai da interprete e si
Andate a Rimini , oppure a San Marino....
che delusione.... tutti russi, polacchi, cechi e slovacchi, slavi,
croati....
per carità.... se questo è il turismo del futuro...
non spendono una lira.... perchè non li hanno, direte voi.... e che stiano a
casa loro, rispondo io....
nei negozi, commesse russe, per via della lingua....
negli alberghetti e pensioni, cameriere russe, per via della lingua.....
nei marciapiedi, russe, per via della lingua.....
 ;-PPPPP


ancora poco Claud... 
Amica mia "carissima", se mi dipingi cosi', non trovero' mai piu' una
fanciulla disposta a rimanere sola con me per piu' di 30 secondi! (O
forse si'? ;-) Eppoi ad Anna Maria avevo detto: CI farai da
interprete, non MI ecc. ecc. Ah, me tapino, che avro' mai fatto per
meritarmi una tale fama? E dire che sono un ometto tanto bravo! Tutto
casa, letto e chiesa ... (beh, magari alla prima ed all'ultima potrei
anche rinunciare .. :) Senti, questo viaggio turistico-GASTRONOMICO a
S. Pietroburgo mi piacerebbe farlo davvero. Chissa' che il sogno non
si possa realizzare .. Facciamo una cosa: vieni anche tu, cosi' potrai
controllare che io mi comporti bene. Okkei? ;-)
Pciot
Claud

Volevo ben dire...
Ehm, meglio sorvolare ... c'e' Teresa col fucile puntato, che non
aspetta altro che cogliermi in fallo ... ;-))
Claud

annacquata ... ;-))
Faccio rispettosamente osservare che piu' ghiaccio viene messo nel
bicchiere contenente il liquore di turno, meno quest'ultimo si
annacqua. Se la massa del ghiaccio e' infatti superiore a quella del
liquido, sara' prevalente l'effetto *ghiaccio raffredda liquido*;
qualora invece la massa del liquido fosse superiore a quella del
ghiaccio, si otterra' inevitabilmente che *liquido riscalda ghiaccio*,
con conseguente scioglimento dello stesso e annacquamento del liquido.
Morale: se bevete qualcosa con ghiaccio, usate bicchieroni e mettetene
tanto, piu' che si puo'.
Spero aiuti.
Ciao :-)


 pulmino e si va in centro, no?
ma a S.P arriva comodomente la lufhansa con scalo a francoforte (o monaco
o berlino)l'esperienza insegna che offra il miglior rapporto
qualita/prezzo
Liana

 tanto, piu' che si puo'.
Il discorso vale se voglio bere qualcosa a 1 o 2 gradi di temperatura
(cosa che mi capita assai di rado).
Il discorso non vale se voglio bere una bibita fresca, diciamo attorno ai
10 gradi.
Te capii?
O=:-)
marco pedantissimo

aspetta altro che cogliermi in fallo ... ;-))
T'eri abituato bene... eh?! Gozzovigliare nel NG senza di me....
enno'!!! Sono tornata... pc permettendo!!! Ma da qui a puntare col
fucile... (sottofondo buscaglionesco...)...

controllare che io mi comporti bene. Okkei? ;-)
Eggia'... cosi', invece di una sola femminuccia come accompagnatrice,
te ne ritrovi due...
Ah... dimenticavo! Ho perso il conto ormai... all'Annamaria hai gia'
chiesto di sposarti...?! 

nei marciapiedi, russe, per via della lingua.....
Appunto. Se loro vengono a casa nostra e non spendono una lira,
perche' non provare anche noi ad andare a casa loro, spendendo il meno
possibile? Pan per focaccia (per essere IT), no? ;-))
Claud

                         ^^^^
Scusa, per te chi sono gli slavi? A volte la sento usata addirittura per
indicare gli albanesi, che slavi non sono.
Una slavista


 >
Scusate, la sottolineatura è ovviamente sotto slaviAnna MCM






Carissimo RoDante,                                    guarda un po' dove
ci hanno portato le pennette alla vodka...
                                    Non voglio parlare di una situazione
turistica che non conosco troppo bene, cmq non metterei persone (di
qualunque nazionalità siano) che comprano il pacchetto turistico che più
loro conviene (e ci sarà pure chi vede la sua convenienza nell'offrirlo,
ti pare? O gli albergatori sono tutti impazziti?) con, mi par di capire
fra le righe, immigrati clandestini, tra i quali ci sono sia reali
bisognosi sia delinquenti terribili.
Altro discorso ancora la presenza della mafia russa in Italia...
Siccome il discorso si farebbe veramente troppo lungo, se ti vuoi
consolare, vai a vedere quanto spendono certi russi a Firenze o a
Ginevra, perfino gli svizzeri sono esterrefatti!!!
Cmq resto del parere che il valore di una persona non dipende da quanto
può o non può spendere (io varrei assolutamente meno di zero!).
A puro titolo di informazione, gli albanesi ed i rumeni non sono slavi.
Anche i greci stanno al di là dell'Adriatico, ma a nessuno verrebbe in
mente di chiamarli slavi :-)
Con questo ti abbraccio e finisco l'OT, se vuoi continuiamo in e-mail
:-)))
Anja MCM


 ho capito, ma la feccia tutta da noi deve venire?
C'e' gia'.
Anna

 in mente di chiamarli slavi :-)
  eppure, sono in parte degli slavi grecizzati dal punto di vista
  culturale
ciao am-cm
                                                                g

 Claud
Ciao Claudio,  Avremo occasione di riparlarne, forse se siamo davvero
pochi (non per elitarismo, ma per motivi organizzativi) potremo
organizzare qualcosa di "casereccio" e conoscere la Russia dalla parte
dei russi e non dei turisti. Pare che la mamma di un mio amico sia una
cuoca super...
Come alternativa propongo di andare a conoscere la cucina polacca, che
tra l'altro č la mia preferita dopo quella italiana... magari in moto,
che cosa ne dici?
Ciao,
Anna Maria


                                                                 g
Ciao,
Anja MCM


...


 tra l'altro č la mia preferita dopo quella italiana... magari in moto
Oh, anch'io, anch'io: sono anni che avrei voglia di fare una girata in
moto tra le foreste, i laghi e le citta' della Polonia. Oltre a tutto
lassu' c'e' pieno di parenti. Ricordo che scendevano in Italia quando ero
piccolo, stipati in ridicole automobiline a due tempi, e c'invadevano
casa. Insomma, si potrebbe rendergli pan per focaccia...
Ah, per chi non lo sapesse: mia mamma e' polacca. Quindi, non fosse che
per questo, calmino Rodante, eh?
O=:-)
marco

Marco Gatti wrote:

Quando partiamo?
Di dov'č la tua mamma? Io conosco bene Poznan.
Czesc,


 le uniche idee che ci uniscono sono quelle sul cibo? sul vino? sulla cucina?
No caro Roberto, ti sei dimenticato che ci unisce anche un mezzo di
comunicazione nuovissimo e globale, che annulla le distanze tra le
persone. Nel giro di un secolo i mezzi di trasporto hanno accorciato le
distanze fisiche e io posso venirti a trovare in tre ore, mentre ai primi
dell'Ottocento ci avrei messo una settimana buona. Nel giro di tre anni la
diffusione di Internet ha annullato le distanze necessarie alla
corrispondenza tra le anime. 
Il mondo sara' pure sempre lo stesso, ma cambia anche molto in fretta e,
visto che ci siamo sopra, barricarsi e' la cosa piu' sciocca che si possa
fare. Interagire, scambiarsi doni, litigare, far prevalere il proprio
sapere, prelevare quello degli altri, procreare meticci: da che mondo e'
mondo ... e' sempre andata cosi'.
MODE SERIOUS OFF
RoDaaaaante, RoDaaaaante, RoDaaaaante del b**** del c**, vaff...
O=:-)
marco mezzo slavo

facciamo sě che queste idee comuni servano a rafforzare le amicizie....
Mentre e' vero che tutto il genere umano mangia, e' anche vero che ciascuno
mangia a modo suo, con tabu' e preferenze proprie del suo mondo. Ti senti forse
di avere qualcosa in comune con un antropofago della Patagonia solo perche'
entrambi mangiate due volte al giorno ? 
Dall'attico newyorkese alla capanna nigeriana, poche essenziali domande
tormentano chiunque. E' da questa base che occorre partire, non certo da
traballanti luoghi comuni, se si vuole costruire qualcosa. Una cosa e' certa,
indietro non si torna, la storia e' un vortice e noi ci stiamo in mezzo, non e'
coi piccoli odii quotidiani che possiamo cambiarne il corso.
ciao, sta sereno

Solo se trovi una località segreta al riparo della lupara di Teresa
Propongo l'isola di Montecristo. Sbarchiamo silenziosamente nottetempo
per non farci pizzicare dai guardiani e ci installiamo nella grotta di
S. Momigliano, dove c'e' anche una fonte di acqua dolce freschissima.
Sopravviviamo alla grande mangiando coniglio (l'isola ne e' piena)
all'Aldez e capretto (idem), naturalmente insaporiti col sale di
Rodante. Occupiamo il tempo libero dedicandoci alla ricerca del
tesoro. Hai visto mai, in fondo ad Edmondo Dantes era andata bene,
chissa' che non ne sia rimasto un po' ...
Per Rodante: ieri sera ho usato il tuo sale per insaporire una
grigliata che ho fatto per alcuni amici. Costolette di agnello,
salsicce e fegato. E poi pagelli, branzini e seppie ed anche un paio
di aguglie.
I miei commensali hanno molto apprezzato ... ;-))
Claud

che cosa ne dici?
Anche questa mi attizza parecchio. Leggo che vorrebbe venirci anche
Marco, che ha parenti in loco ... Perbacco, la cosa comincia a
prendere forma. Dai, che si organizza!
Claud

 Propongo l'isola di Montecristo.
Perfetto! Allora, a quando le nozze.... :-)))Ciao e buone vacanze,
Anna Maria


Perfetto! Allora, a quando le nozze.... 
Aspetta un attimo che guardo l'agenda... come: non lo sai? Sono io la
manager in matrimoni di Claudio... dunque... visti quelli gia'
programmati ed in attesa, direi che possiamo fare intorno al 2034...
puo' andare?!

Perfetto! Allora, a quando le nozze.... :-)))Ciao e buone vacanze,
Che dici, chiediamo a Teresa di farci da testimone? ;-))
Fra 3 ore stacco la spina e VADO IN FERIE! Mi ricolleghero' intorno al
23 di agosto. Buone vacanze a chi deve ancora andarci e buon lavoro a
chi e' gia' tornato.
Claud

 puo' andare?!
  Va benissimo, so aspettare ;-)))
Ciao,


 Che dici, chiediamo a Teresa di farci da testimone? ;-))
Ma questo era sottinteso (se non ci spara prima!),


On Thu, 23 Jul 1998 17:13:35 +0100, 
ga...@mondadori.it
 (Marco Gatti)
wrote:

Ti si e' rotto il frigo? ;->
Ma allora sei proprio un testone! Non e' un problema di temperatura:
e' che se metti poco ghiaccio si annacqua il composto, diamine. 
Ciao :-)
Antonio
Italy is the best place to love, to live, to eat (they say)!

programmati ed in attesa, direi che possiamo fare intorno al 2034...
Non credevo di avere tutti quegli impegni. Kaspita, sono oberato di
matrimoni! Vediamo, cosa si potrebbe fare ... aahhh, ecco: se Anna
Maria chiedesse soltanto di entrare a far parte dell'harem, non le
basterebbe avere la tua autorizzazione? ;-))
Claud sul piede di partenza

Claudio Ratti wrote:

  Forse sei già partito con tutti e due i piedi... ;-) Cmq ho già
risposto che sono disposta ad aspettare. Niente harem, matrimonio!


pensioneintrestelleasole45milalire.....
gia'... come i niusgruppisti che vanno infestando ostelli a 25.000 a
notte... ;-)))
ciao :-)


marco mezzo slavo
Stavo per accodarmi al coro, quando trovai 4 asterischi dopo la b. Non
dovevano essere 3? E le corrispondenti ricette dove sono?
Ciao :-)


risposto che sono disposta ad aspettare. Niente harem, matrimonio!
Eh, tutte uguali, voi donne. O matrimonio o niente ... ;-))
Ciao!
Claud, che questa volta spegne tutto e se ne va

notte... ;-)))
ha aumentato i prezzi, quello laggiů.....
il successo gli deve aver dato alla testa.....
;-))))))


dovevano essere 3? E le corrispondenti ricette dove sono?
Cari amici, io debbo dire quello che penso, sbagliato o giusto che sia
(secondo alcuni di voi)....
non sarò mai un politico, sono stato emigrante e sono figlio di emigranti,
nato fuori dall'Italia.... quindi non parlo da persona che non si è mai
mossa di casa....
cmq, quindi, sparerò ca%%ate, o dirò cose giuste.... questo non lo sò....
anzi, lo sò, secondo mè sono giuste.... leggerò con piacere ed interesse
tutti i vostri interventi di critica o no, ma io sono irremovibile...
RoDante da Fano
"Se uomini e donne mangiassero più spesso quello di cui hanno voglia,


Anche questa mi attizza parecchio. Leggo che vorrebbe venirci anche
o cosa si mangia in Polonia?
somiglia a quelle cose slave tipo borsch e suvlaki... no... er coso,
li' come se chiama... er gulash...
======================================================
my opinions do not necessarily have to be true.
======================================================
per rispondermi rimuovere NOSPAM. dall'indirizzo email
to answer me remove NOSPAM. from email address
======================================================

non spendono una lira.... 
io ero rimansta che i russi venivano , cioè andavano- lapsus
fruediano-  a rimini e comperavano quantita incredibili di scarpe,
vestiti, e poi riparitvano conn un aereo per i bagagli e uno per loro
stessi.
tutta mercanzia che poi veniva ovviamente rivenduta una volta arrivati
in madre patria, ma forse ora che i canali ufficilai di import export
sono stabiliti non è piu vantaggioso....
....cosi , per dire la mia :-)
susan.q
rimuovere aa. dalla mail, per rispondere.


Ciao,
    forse a questa domanda poteva rispondere meglio Marco Gatti, che ha
la mamma polacca, ma, visto che è in vacanza, provo a rispondere io.
Per darti solo un'idea, ti dirò che la cucina polacca ricorda un po'
quella del Sud-Tirolo (uso di crauti, cetrioli marinati, ecc.).
La minestra tradizionale polacca si chiama barszcz (non giurerei sulla
grafia), fatta con brodo e barbabietole rosse, cui si aggiungono
polpettine di carne (è squisita). Il piatto nazionale polacco si chiama
bigos, che consiste in salsicce di vario tipo con crauti e verdure.
Molto buono inoltre è lo stinco di maiale, preparato in vari modi.
I polacchi sono specialisti inoltre nella preparazione delle patate, che
non hanno nulla a che vedere con quelle che si trovano da noi. Sono
buonissime anche semplicemente lesse e scondite (!). Nella cucina
polacca viene inoltre fatto grande uso di funghi porcini, che là non
costituiscono affatto una "rarità".
Molta cura è dedicata inoltre alla preparazione dei piatti, che hanno
sempre, anche nel più semplice desinare domestico, un aspetto
curatissimo ed invitante per gli occhi. Giusto per dare un'idea senza
pretese...
Ciao,
Anna Maria


tutti i vostri interventi di critica o no, ma io sono irremovibile...
e chi ce la fa a spostarti? Co' sto' caldo poi...
Ciao :-)))


;-))))))
e il bello e' che e' tutta colpa tua! ;-)
Ciao :-)


  
Beh, non credi che proprio la cucina, la musica, le arti in genere siano
proprio il veicolo attraverso i quali i popoli si mischiano tra di
loro?Vai in posti diversisssimi tra di loro e vedi cucinare allo stesso
modo.
Sempre piu' si mischiano i sapori.
Usiamo prodotti che non sono coltivati nel nostro orticello dietro casa
e che non hanno il marchio "Made in...", ma che vengono da posti lontani
e diversi.
se ognuno se ne fosse stato belli fermino a casa sua tu avresti mai
utilizzato che so, il salmone, le patate, il pomodoro?
smettiamola di credere che il mondo si limiti alle nostre quattro mura
di casa.
Non e' vero che il mondo e' sempre uguale, sempre lo stesso. Il mondo
cambia ogni giorno. Forse siamo noi che stando sempre fermi abbiamo
l'illusione che nulla cambi.
Ciao
   -- raimondo
 
rai...@tin.it