mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cannoli Siciliani (EVO ?)

Scusate ma io e mia moglie non saremo dei gran esperti di dolci
ma.... cosè l' EVO?
noi a Ferrara abbiamo come dolce trdizionale il Pampapato ma non arriva come
bontà ai vostri Cannoli.
Saluti.....
--
pol...@ciaoweb.it
 
http://mysite.ciaoweb.it/poletti

 Saluti.....
wow due ferraresi!!!!
Bene arrivati, anch'io sono di Ferrara!
EVO= extra vergine di oliva, olio ovviamente  :-)))
ciao
laura

>ma.... cosè l' EVO?
extra vergine d'oliva.
______________________________
dove vuoi essere mandato oggi?
______________________________
togliere .NOSPAM per spedire email

 wrote in message
zo5w6.85015$yl2.6...@news1.tin.it...


buono!
esistono entrambi
panpepato è toscano
pampapato è romagnolo.
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di it.hobby.cucina
web.tiscalinet.it/susan

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Gratis

Dolcitalia.net (
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prelibatezze gastronomiche
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dolci...@tiscalinet.it

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Ucchebbello! Tutto gratis? Corro ad ordinare!
Sergio.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: torta al cioccolato

Ciao a tutti,
nella mia continua ricerca di dolci semplici adatti alla prima
colazione, mi sono imbattuto in un dolce (direi un ciambellone) alla
cioccolata.
L'ho fatto ed è buona ma ha un difetto: si sbriciola troppo. Mi dite
cosa c'è di errato nella ricetta, o come posso modificarla per
renderlo più morbido e meno "secco"?
180g burro (io ne ho messo 1/2 burro, 1/2 margarina)
200g farina
200g zucchero
1/2 bicchiere di latte
3 uova (chiare montate a neve e tuorli con l'impasto)
1 bustina lievito
70 g cacao amaro
io ho aggiunto 60 g di ricotta che avevo per alleggerire il tutto.
45 minuti a 180 °C
Come detto il dolce è venuto BUONO, BELLO ma sbriciolone. Come
faccio??
Grassie mille per i suggerimenti
-- 
Mammo, il bello di essere piccoli dentro....
Se vuoi scrivermi togli ZIO dall'indirizzo
ziom...@zioemail.it

 
la friabilita' di cui ti lamenti e' data dalla elevata proporzione di burro 
(grassi) in relazione alla farina.
  tieni conto che un normale ciambellone da colazione "tiene" un 100-150 gr 
di burro per mezzo kilo di farina.
  alternativa: hai provato ad utilizzare la tua buonissima ricetta nella 
forma di biscotti frolini al cioccolato?
Paolo

forma di biscotti frolini al cioccolato?
No non ho provato. In realtà la consistenza è corretta per una torta,,
nel senso che lievita e diviene bellina "alta". Invece che essere
morbida tuttavia, si sbriciola troppo e mi "sporca" il latte quando la
zuppo!!
Grazie mille


"Mammo" <Ma...@Mammo.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:32pnc3l2m4i2cduou...@4ax.com...

A occhio mi sembra la ricetta del plum-cake,dove il latte non si usa e poi 
eviterei la margarina una cosa più innaturale non potevano inventare. 

 45 minuti a 180 °C
Temperatura troppo alta, per questo tipo di dolci al cioccolato meglio a 
140°.
Non hai scritto il procedimento che usi, quindi non si puo' capire bene 
cosa ti sia uscito alla fine.
Se ho capito quello che vuoi ottenere, allora si dovrebbe montare il 
burro con lo zucchero, poi aggiungere i tuorli, poi il cioccolato fuso, 
poi la farina setacciata col lievito, poi gli albumi a neve. In pratica 
un impasto simil-sacher.
ciao, teo

ciao, teo
Grazie dei suggerimenti, proverò a fare le sostituzioni non appena
avrò finito la torta di mele!
Ciao



Sssshh!!! C'è lcr in giro!! :oDDD
-- 
La conoscenza è vita con le ali (K. G.)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: mercato del pesce

 
non so perchè ma mi ricorda qualcosa  
 
http://www.youtube.com/watch?v=XBIX_VtVD64
 
 
 
-- 
 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it
 
 
 

 
http://www.youtube.com/watch?v=XBIX_VtVD64
 
 
sempre sui pesci 
http://www.bioviolenza.blogspot.it/2012/06/nobili-intenti.html
 

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pizza in casa

c'è un modo di ottenere una pizza simil pizzeria con un normale forno a 
gas??????

 gas??????
L'unica e' acquistare una "piastra refrattaria". Non e' una cosa che trovi 
in tutti i negozi di casalinghi, ma qualcuno, dalle mie parti, ce l'ha (in 
teoria si potrebbe anche autocostruire, usando della malta refrattaria e uno 
stampo di legno delle dimensioni che ti servono, almeno cosi' ho letto).
Questa piastra, quando la userai, piu' calda e' meglio e'. Un conoscente la 
mette vicino al grill, col grill al massimo, per scaldarla. Quando e' bella 
calda ci metti sopra la pizza, direttamente senza teglia (e ti servira' una 
paletta... con un manico corto o al limite un pezzo di lamiera che 
infarinerai come fanno i pizzaioli con la pala), la piastra quindi la 
allontani dal grill o la lasci la' (qualche prova la devi fare), e in 
qualche minuto avrai la tua pizza.

 in tutti i negozi di casalinghi, ma qualcuno, dalle mie parti, ce l'ha
Recentemente ho trovato, in un supermercato PAM, un aggeggio spacciato
come "Tagliere per pizza", fatto proprio con una di queste piastre
refrattarie.  Prezzo 5,99 euro.  Provenienza Cina.
Aggiungo che il materiale e' lo stesso identico di quello usato nel
fornetto G3Ferrari che, a mio avviso, e' quanto di meglio sia
disponibile per la cottura della pizza in casa in assenza di forno a
legna.  In pratica fa esattamente quanto suggerito nel post di Borl8,
ma in maniera piu comoda e rapida.
Ciao

 gas??????
certo !
buona pasta buona sfoglia e ottimi ingredienti !
la fai sottile la metti su un supporto del genere:
http://www.alfredoneri.com/images/Pigalbarbacc7.jpg
la lasci riposare un 5-10 minuti, ed inforni
e ti posso assicurare che verra' ottima,
fermo restanti gli ingredienti :)
ps:
con quella teglia sotto non va l'olio !
felice_pago
il mio forno e' indifferente
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ha scritto nel messaggio 
news:1190016909.7...@22g2000hsm.googlegroups.com...

è il made in china che mi piace poco... 

 è il made in china che mi piace poco...
in qualche modo devono pure sbarazzarsi dei rifiuti tossico nocivi :)
felice_pago
la mia ipocrisia e' indifferente
la mattina al corteo contro la criminalita',
a mezzogiorno uno spinello/pera/sniffata,
al pomeriggio un bel cd pirata/merce contraffatta,
la sera tutti a puttane !
.


 gas??????
Cerca "metodo blumenthal" su 
http://www.tinyurl.com/vah
 (un mio vecchio
forno a gas aveva cmq il grill quindi dovrebbe andare istess).
F
-- 
"One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well."
(Virginia Woolf)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: I tartufi al cioccolato

Ero alla ricerca dei tartufi al cioccolato
si chiamano cosi quelle palline di cioccolato semimorbido rollate nel
cacao in polvere ?
vabbe che ognuno ha una sua personalissima versione del suddetto dolce
ma cercando cercando ho trovato un sito francese con la preparazione
molto particolare...
e cosi' nn ho potuto fare a meno di riprenderlo
...cosi vi passa la voglia...:-)
http://guide.supereva.com/mangiar_bene/interventi/2005/11/235049.shtml
---
MSN 
tiu...@supereva.it
http://guide.supereva.com/mangiar_bene/
http://guide.supereva.it/cucina_etnica/
http://guide.supereva.it/campania_i/
---
"e` inutile versare rum...     
nu strunz nun addiventa babba'"
---

 ...cosi vi passa la voglia...:-)
si si!
mi è proprio passata completamente...e nn riesco a non pensare a
quanti peli possono essere caduti nella preparazione! 
blear!

 ...cosi vi passa la voglia...:-)
bleahhhhhhhhh
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

 ---
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


Terrorismo psicologico prodieta!? ^_^
Ciao
Shiri

 
http://guide.supereva.com/mangiar_bene/interventi/2005/11/235049.shtml
Fino a che punto arriva la perversione umana! :O
Davvero è passata la voglia....sigh sigh
Francy
-- 
Sei così fiero della tua intelligenza? Sei come il condannato che è fiero
della vastità della sua cella


 
http://guide.supereva.com/mangiar_bene/interventi/2005/11/235049.shtml
ma che schifo, il rum versato dalla bacinella dei panni...
-- 
Amy
E' bello avere un orso per amico
la rana, la libellula ed un coniglio fico
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: RRR. Piscistoccu alla Missinisi

Sfogliando un vecchio libro di ricette siciliane ne ho trovata una che mi ha
riportato alla mente il ricordo di tante vigilie di Natale, quando la mia
cara nonna, nel pieno rispetto delle tradizioni, soleva preparare, per tutta
la famiglia,  *U PISCISTOCCU ALLA MISSINISI*.
Eccola tutta per voi!
                                             ****
Dosi per 4 persone
Tempo di preparazione e di cottura: 3 ore circa.
INGREDIENTI:
700 gr circa di stoccafisso o baccalà già ammollato
Una decina di cucchiai di olio di oliva
Una grossa cipolla affettata
300 gr di pomodori pelati freschi
500 gr di patate spellate e tagliate a spicchi
Una manciata di olive bianche in salamoia
Una cucchiaiata di capperi
Il cuore di un sedano con le fogliette affettato
Sale e pepe.
PREPARAZIONE:
Sciacquate lo stoccafisso, deliscatelo, asciugatelo, e tagliatelo a pezzi.
In un tegame, imbiondite le cipolle nell’olio, unite i pomodori spezzettati,
portate a bollore e aggiungete lo stoccafisso, le patate, le olive, i
capperi e il sedano.
Salate, pepate e cuocete a fuoco basso per un paio d’ore, versando se
necessario, di tanto in tanto, poca acqua calda.
Servite ben caldo.
Mia nonna lo cucinava in un tegame di coccio, avvalendosi del calore di una
stufa a legna............. (altri tempi, sigh!)
                                      *****
Ops! Dimenticavo.
Una mimosa virtuale a tutte le donne di questa newsgroup.
Altair.

stufa a legna............. (altri tempi, sigh!)
Altri tempi? A Costaprą c'č ancora il vecchio poutagč ! E d'inverno lo
si accende tutti i giorni!

si accende tutti i giorni!
ha anche lo sportellino di vetro uso forno?
una delle cose piu' belle dell'infanzia erano le mele che
nonna Feli faceva così. anzi, visto che ero LA nipotina,
agli altri le mele, a me la gelatina zuccherata che si
formava :-P
ciao
Rosebud

formava :-P
Ma non saresti LA nipotina. Ci sono i miei nipotini...

Ma non saresti LA nipotina. Ci sono i miei nipotini...
beh, allora verro' quando saranno in vacanza: voglio
l'esclusiva, io!
ciao :)
--
Rosebud                icq# 31007612 
_________________________________________
What matters most is how well you walk through the fire. 
                                            - Henry Charles Bukowski -

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Esiste un sito dedicato alla cucuna col Microonde?

<><><><><><><><><><><><><><><><>
Come marca, almeno tra le commerciali, e' probabilmente la migliore,
per il modello non so, non ho sotto mano un catalogo.
Per il sito guarda nella mia signature
Ciao e buon appetito 
Nadia
______________________________________________
Ricette per microonde e pentola a pressione: 
alla mia Home Page 
http://digilander.iol.it/amann
Se vi collegate mi farebbe piacere una mail di commento

vai su 
www.radicchio.it
 ciao Giammarco
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: SOS ristorante pugliese a Roma

chi mi sa segnalare un buon ristorante di vera cucina pugliese a Roma ?
Mi servirebbe saperlo prima del 19 marzo.
Grazie a tutti 
elena
-- 
el...@color.irmkant.rm.cnr.it
elena galeazzi, Roma

Mi servirebbe saperlo prima del 19 marzo.
Mi pare di ricordarne uno dove sono stato una volta, non male, a Viale
Manzoni, su in cima, sulla sinistra....si chiama.....cacchio....non me
lo ricordo.....ma forse lo trovi sul Trovaroma ......no, ecco: Vecchia
Roma da Severino il Pugliese. Dovrebbe essere cosi', facile
verificare.
Saluti alle cime di rapa
Albodoro

elena
Anche se in ritardo, ti segnalo l'Hostaria "Il Picchio" in Via Gadames, 9
Tel. 06/86216228
Conduzione familiare ed accogliente, proprietario di Barletta, se telefoni
ti prepara riso, patate e cozze e purea di fave con la cicoria.
Puoi prenotare anche sul sito 
www.cur.it/ilpicchio
 .
Ciao a tutti.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cucina quaotidiana: la festa dei culi

Culo di guanciale
Culo di bottiglia di salsa di pomodoro casalinga
Culo di salalme sardo di Sinnai
Culo di cipolla dorata
Culo di pecorino
un mini peperoncino.
Scolo di bottiglia d'oevo
Culo di pacco di sapghetti
Padellino con l'oevo ed il gunciale cubettato, fatto sudare e rimosso
il guanciale;
nel padellino la cipolla e la salsiccia a dadini; soffritto dolce poi
la salsa di pomodoro ed il peperoncio
Pasta cotta, scolata, irrorata dal sugo e coperta dal guanciale e
nevicata di pecorino giovane.
Culo di sangiovese 2000
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
La mejor salsa del mundo es el hambre
(Il miglior condimento al mondo è la fame)
Don Quixiote

 Culo
[cut]
beh, certo che avere in casa contemporaneamente tutte quelle cose...
che FORTUNA !!! ;-)))
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@infinitoPUNTOit 
http://jump.to/BigGillo
got to install microwave ovens, custom kitchen delivery
we gotta move these refrigerators, gotta move these color TV...
(M.Knopfler, Money for nothing

 Culo <snip> Culo <snip> Culo <snip> Culo <snip> Culo <snip> Culo <snip> 
Culo <snip> Ciao
Forza Diego, un altro paio di cene così e IHC diventa il gruppo più 
popolare di Guggol!!! ;)
QQG

popolare di Guggol!!! ;)
Non l'avevo scritto che era la festa dei culi?
E voi, malpensanti, cosa avevate pensato?
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
La mejor salsa del mundo es el hambre
(Il miglior condimento al mondo č la fame)
Don Quixiote

E voi, malpensanti, cosa avevate pensato?
d'altra parte non si parla di cul-in-aria? :-p
-- 
Giacomo Savastano 
<<Se devi dare spiegazioni, significa che non era cosi' brillante>>
-- Gino Bramieri
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: quella buonissima salsina greca?!

Ciao a tutti, č la prima volta che scrivo e spero che tutto vada bene.
Volevo chiedere se qualcuno di voi conosce la ricetta del tzaziki ( penso
si scriva cosě), quella salsina fatta con lo yogurt e i cetrioli!
Mille grazie.
Ciao Lely.

 tzaziki 
ciao
io, e l'ho imparato qua da Giorgio, grazie :)). lo preparo cosi'
1 cetriolo
un po' di cipolla
1 spicchio di aglio
1 vasetto di yogurt (molto meglio quello denso e cremoso greco)
sale e pepe
sbuccio, ma non completamente, il cetriolo poi lo riduco ai minimi
termini insieme a cipolla e aglio (questo magari aiutandomi con
lo spremiaglio); 
prendo la pappetta e la unisco allo yogurt con un pochino di sale
(e pepe, raro)
bisognerebbe lasciarla riposare per un giorno ma difficilmente
ci riesco :))) sai com'e' gli assaggi di verifica....
ciao
Liana

...


1 yogourht greco
cetrioli
aglio
aneto
sale
olio
pochissimo aceto bianco
trito il cetriolo con la garttugia e lascio che spurghi del suo liquido
per 15 - 20 minuti. Nel frattempo trito finissimo l' aglio e se   rimane
indigesto variante più leggera schiaccio diversi agli e li infilo
direttamente nello yogourth in modo che questo prenda sapore, aggiungo sale,
olio,e uno schizzetto di  aceto.Passati i 25 minuti ( se si usa la variante
più leggera é bene che passino 1 o 2 ore )aggiungo il cetriolo ben strizzato
e tolgo gli agli.
lely ha scritto nel messaggio <01beec90$b09bd140$d681d8d4@kctbkuqk>...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Oli:-)

presa da crisi compulsiva, la mia morosa nel nostro ultimo viaggetto ha 
comprato dell'olio di nocciole e dell'olio di noci.
Cose delle quali si ha l'assoluta certezza di usarle prima o poi... ma prima 
che il prima diventi poi e poi mai più:-)...
qualcuno sa in quali preparazioni si può usare.?
per l'olio di noci un'ideuzza l'avrei già... un paio di volte mi hanno 
invitato a mangiare una bagna caoda proprio fatta con quell'olio li... e se 
devo dire male non era... ma l'altro???!!!
Grazie:-)
SF 

 devo dire male non era... ma l'altro???!!!
l'olio di nocciole l'ho visto usato per condire insalatine tenere di
sarzet, valerianella.

 un'insalata.
dici?:-(
proverò... anzi faccio provare lei:-)))
SF 


ti ricordi mica il posto in cui gli ha comprati?
sarei molto interessata all'acquisto....
grazie
delilah 

 dipende dall'olio:-))
in piemonte una volta c'era più olio di noci che olio di oliva, la
bagna cauda si faceva anche con quello.

bagna cauda si faceva anche con quello.
infatti.-)
SF 

 delilah
francia, cote d'azur, trovati in un  super che si chiama casino (?)
http://www.groupe-casino.fr/accueil/?lang=fr
bisognerebbe vedere se da noi da Auchan o carrefour  ci sono... ma non 
avendo *certe* abitudini alimentari non ci ho mai guardato:-))
Sf 


grazie dell'info,
mi sa che quest'estate farò una capatina in cote d'azur!
ciao
delilah 

> francia, cote d'azur
Siete poi andati con Lo o per conto vostro? Racconta in pvt un pò com'è 
andata. Noi settimana bianca in Alto adige. Per restare it mangiato tanto e 
bene ma pochi piatti tipici.
Buon anno!
Silvia

"Ranablu" <silvia_ro...@QUESTOhotmail.com> ha scritto nel messaggio 
news:envh2f$870$1...@tdi.cu.mi.it...
 >Noi settimana bianca in Alto adige.
ma in alto adige non c'è la barriera corallina... :-)
 mi sono perso qualcosa? :-))
SF 

 mi sono perso qualcosa? :-))
La grande passione del marito: lo sci...viene anche prima della subacquea 
per lui
Marrosso ci ispirava poco, Malta davano brutto tempo e allora cambio di 
sport !
Silvia 

 In tutti noi c'č un lato interista 
Lato perlopiů nascosto dalle mutande. 
                        --- Basil Fawlty, a reti unificate (IFQ+ISC)

 delle lezioni di geologia sulla genesi delle Dolomiti
senti io l'ho portata la maschera e la muta quando ci sono andato... ma mi 
hanno preso per scemo:-)

 writes:

dovevi portarti pure una "talpa" (scavatrice per tunnel)
-- 
Mangiate pure le vostre carote, noi mangeremo le nostre salsicce!
                                                   -- Claud,   in IHC

 dovevi portarti pure una "talpa" (scavatrice per tunnel)
ero sposato e mia moglie non ha voluto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: recensioni

Se fate recensioni dei posti dove avete mangiato/speso soldi,
pubblicate le foto ?
scrivete quanto avete speso ?
 
IO sempre, foto 1-2 vuoi posto vuoi piatti,
e foto scontrino, con speso e indirizzo
 
 
felicepago
 
denghiu
.

 scrivete quanto avete speso ?
 
Se me lo chiedono, forse. Ma direi di no, in linea generale.
 
 > IO sempre, foto 1-2 vuoi posto vuoi piatti,
 > e foto scontrino, con speso e indirizzo
 
E' un mondo difficile, che cosa ci vuoi fare? Per dire io vorrei andare 
in giro con un "banale" cercapersone, ma non esiste piu' nessun 
telefono, in pratica, che non abbia un obiettivo nascosto da qualche 
parte :-)

 e foto scontrino, con speso e indirizzo
 
Fai bene, almeno chi legge capisce che ci sei stato veramente e non sei un bot russo.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 
 
ma intendi tripadvisor?
 

 ma intendi tripadvisor?
 
non necessariamente, lo uso come ultima spiaggia,
per capire se mi conviene o meno.
 
per dire:
io parto da gugol -> mangiare a pesaro -> maps
 
e mi mette, fa uscire, quello che vuole lui, credo,
e ci sono le recensioni, e molte volte arrivano anche 
da ta, ma dico QUASI MAI si parla di prezzo
 
pe:
ho mangiato un ottimo spaghetto allo scoglio,
grazie arca lo hai pagato 35 euri, MA NON lo scrive
 
ho mangiato uno schifo di spaghetto allo scoglio,
grazie arca lo hai pagato 3 euri !
 
mi sono capito ?
 
 
felicepago
 
noe'
,

Il 03/04/2019 11:25, 
felic...@yahoo.it
 ha scritto:

Non ne faccio quasi mai, ne ho fatte due o tre a locali marocchini i cui 
proprietari (ragazzi giovani) me l'avevano chiesto ed erano meritevoli.
Quando le ho fatte ho messo foto, ma solo di alcuni piatti.
Pubblicare lo scontrino/ricevuta è sicuramente una prova che ci sei 
stato davvero, ma anche la foto del piatto la è.
A livello di utilita' non mi pare altissima, pero' c'e' sicuro un numero 
di utenti a cui interessa.

 mi sono capito ?
 
abso-fucking-lutely

 scrivete quanto avete speso ?
 
sì, spesso, credo sia un'indicazione utile anche più della recensione

 Ne faccio poche, ma quando le faccio non metto foto. troppa fatica
 
Inoltre a tavola non tiro mai fuori il telefono (è una cosa che trovo 
molto maleducata), e mi sentirei  una demente a fotografare i piatti.

 molto maleducata), e mi sentirei  una demente a fotografare i piatti.
 
mah tempo e' sara' pratica comune
 
quando un piatto e' bello/brutto, IO vorrei averne "memoria" 
POI viene la recenZione
 
per esempio quando i miei figli sono in giro,
glieli chiedo spesso le foto, visto che mi dicono
bene/male del posto
 
 
felicepago
 
cattone
.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: i tempi di una volta

Cari amici buonasera.
Oggi, in un attimo di riflessione, pensavo al mio passato ed in particolare
alla mia adolescenza.
Che bei tempi!
Le prime cotte, ed i primi desideri piu' inconfessabili, la prima
eiaculazione tra gusto e spavento, e successivamente le prime raspe.
E poi come non ricordare le notti in cui ci si alzava dopo le 24 per
accendere la TV e guardare furtivamente gli strip sulle emittenti private.
Chi ricorda "Proibito" o "Soft Melody"?
E la mitica Cicciolina agli esordi come spogliarellista, prime di diventare
la troia che e' stata?
Si stava davanti la TV, ancora in bianco e nero, con le palpebre sorrette a
stento e con la speranza di vedere un po di figa, pronti a cambiare canale
nel caso si alzassero i genitori.
E che delusione quando lo strip finiva solo con le tette scoperte, e gli
slip ancora indosso alla spogliarellista!!!
Oggi i tempi sono cambiati.
Basta guardare gli spot pubblicitari, per veder qualche tetta e un po' di
culo.
Inoltre, gli adolescenti dei nostri tempi sanno usare il PC, hanno la TV
satellitare digitale, le schede tarocche, XXL, Multivision, e i canali
erotivi in chiaro, Ultra Blue, Italiasat. Sexy Sat, Pleasure TV ecc.
E se poi il papa' e' anche abbonato a SCT, 247 Sex TV o Sex View, e'
l'apoteosi.
Loro possono accendere la TV ed il decoder a qualsiasi ora del giorno, per
dare sfogo alle proprie fantasie erotiche, per vedere tutto, figa, tette e
culi, e rapporti sessuali con riprese non esplicite, ma tali da far
addrizzare il cazzo come un wusterone.
E i ragazzi che attendono le ore 24, possono farsi una cultura in materia di
sesso e non deludere quindi la propria pollastra al primo rapporto.
Vi dico la verita', se a miei tempi ci fosse stato il bombardamento erotico
di oggi, se ci fosse stato in TV il sesso che c'e' oggi, io, in questo
momento, non sarei qui a scrivere perche' mi sarei consumato con le raspe.
Ma fortunatamente i tempi erano diversi ed io sono riuscito a sopravvivere e
voi tutti avete la fortuna di ospitarmi in questo NG.
Se c'e' qualcun altro che puo' aggiungere qualcosa a queste mie riflessioni,
intervenga pure, poiche' aiutera' ragazzi viziati di oggi, a capire come
andavano le cose 25 anni fa'.
Ora vi devo lasciare, su XXL gia' stanno facendo la programmazione vietata
ai minori di anni 16, guardero' con attenzione le immagini sullo schermo in
attesa dell'arrivo delle fatidiche ore 24 quando le porcone esordiranno con
i loro gemiti e bocchinazzi, per poi spararmi una sana raspa in grado di
garantire una notte tranquilla.
Sapete, io dormo a pancia sotto, e quindi non posso andare a letto con il
pisello dritto perche' si schiaccerebbe.
Buona raspa a tutti!

pisello dritto perche' si schiaccerebbe.
In effetti c'è differenza fra pisello e fava...
La verità sta in voi. Io sono solo un testimone. Non condanno,
osservo.
pino®
UIN 18565267
http://www.emergency.it
http://www.bengodi.org/
http://www.uaglio.org
http://www.peacereporter.net/it

 Buona raspa a tutti!
Altrettanto ;-)))
Erik
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sale aromatico - come farlo

Ciao a tutti,
prima che le mie piante aromatiche entrino nel letargo invernale,
pensavo di fare qualche barattolino di sale aromatico da usare nei
prossimi mesi.
Voi che cosa ci mettete e come lo fate?
Ho trovato ricette differenti su Internet, suppongo si vada a gusto,
ma quali sono le erbette che non devbono mancare?
E la procedura?
Io intanto suggerisco:
Sale grosso,
foglie di salvia
di rosmarino,
di timo,
spicchi di aglio,
maggiorana ??
capperi????
Battere bene il tutto nel pestello, lasciare asciugare qualche ora e
riporre in vasetti.
Che dite, procedo? Suggerimenti, consigli, stroncature??
In che dose mescolare sale ed erbette? Pari peso? 1/3 erbe e 2/3 sale?
Ciao e grassie
-- 
Mammo, il bello di essere piccoli dentro....
Se vuoi scrivermi togli ZIO dall'indirizzo
ziom...@zioemail.it

 In che dose mescolare sale ed erbette? Pari peso? 1/3 erbe e 2/3 sale?
la dose che ti pare
io l'ho fatto per un paio di anni ed č mitico per insalate, sughi, 
arrosti etc
ciao,
Pietro

altre erbe aromatiche fresche a piacere
Ma cosě facendo, non viene una sorta di "dado vegetale" ?
 Elementi acquosi come la carota, la cipolla ed il sedano non sono un
po' troppo complessi" per il sale aromatico?
La mia č solo una domanda, non una critica.
Ciao


 La mia č solo una domanda, non una critica.
Ho provato in tutti e due i modi: senza sta meglio con gli arrosti, 
l'altro č piů adatto ai sughi. Comunque, le combinazioni sono da 
sperimentare, basandosi sui propri gusti. La stessa cosa vale per gli 
abbinamenti alla fine.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: *Come si cucinano gli amici fantastici? (lungo, vecchio e pallosetto...)

Ho provato a inviarlo martedi', ma il server non l'ha voluto. Ci riprovo
oggi. Spero non sappia di riscaldato, ma anzi che il riposo gli abbia
giovato.
----
Roma. Freddo. Da maglione, addirittura.
Terziere, ieri. Una coltre di nuvole, coperta ai miei sentimenti, gioia,
felicita', appartenenza.
Steso su un prato per salutare i sogni e la realta', per ringraziare,
per stare. Il prato e' quello del picnic di una volta, quello del pozzo
di pietre, della casa isolata, quello cosi' reale, profuma ancora... gli
Orsari alla mia sinistra, la Valle del Magra si apre a destra, Groppoli
e' li' seminascosto.
Comincia a piovere, sento le gocce su di me. Mi fanno scoprire
dimensioni che non sono le mie. 
Lo spazio. Chissa' perche', solo le gocce sulla faccia mi sembrano
reali. Ma - con attenzione - tutte le altre tracciano una mappa sopra di
me, non cadono a vuoto, se gli si da spazio.
Il tempo. Una goccia dopo l'altra, gli intervalli non sono i miei. Io
che voglio tutto subito, io che non so aspettare, io che sono paziente
soltanto in cucina.
Come si cucinano gli amici fantastici?
Dandogli il loro tempo, credo. Lasciandogli i loro spazi. Cosi' come
Cerati fa con le sue carni - lo apprendo da un libro sulla sua cucina.
Non avendo fretta, lasciando che siano loro a tirare fuori il meglio di
se', il loro succo migliore. Senza lamentarsi se il treno da prendere e'
in ritardo ("Ti faro' fare tardi... "), ma anzi godendo di
quell'inatteso tempo supplementare, per giocare ancora.
Lo spazio, vuota barriera, puo' servire: costringe a distillare lo
spirito, a offrirne il meglio agli amici fantastici.
Una ricetta lenta, lenta, lenta ed altrettanto semplice. 
Un bel pezzo di carne, almeno un chilo e due, io di norma uso il
controgirello. Lardo a bastoncini, trito di salvia, rosmarino e timo.
La carne va lardellata molto bene, aiutera' il vostro amico a tirare
fuori il piu' possibile, in cottura, senza altro aiuto. La cosa noiosa
e' cercare di far penetrare anche il trito insieme al lardo, ma il
risultato sara' assicurato. 
Il vostro amico deve stare a suo agio, al calduccio, per passare molto
tempo in vostra compagnia: in un tegame appena unto appoggiate la carne
e cominciate a far rosolare. Appena comincia, via, fiamma al minimo,
chiudete con carta stagnola e incoperchiate. Che nulla del suo umore
vada perduto! Un paio di ore, lasciatelo in solitudine, poi scoperchiate
e fate sgocciolare la condensa che sara' sulla carta dentro la pentola.
Una ravvivata alla fiamma, ultima consunzione. 
Sale. Per me, si puo' anche non mettere - il vostro amico ne ha gia' di
suo, ed il lardo lo avra' aiutato. 
Freddo, oggi. Un cucchiaino di cotognata per addolcire la vita.
Ivanna Rossi: "Come si cucinano gli animali fantastici", Libreria del
Teatro  editrice (Reggio Emilia)

 (perň spero di esserci stato, pensato da voi).
Quello delle tue alici sott'olio... potevi non esserci?
Giorgio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: torrone cioccolato tenero

Qualcuno di voi si è mai cimentato?
A me piace (e piacerebbe realizzare) quello al cioccolato morbido con le 
nocciole e due sfogliette d'ostia (dalle mie parti è molto diffuso, pertanto 
*tipico* 
http://snipurl.com/1m3pap
).
Ovviamente va bene anche uan versione simile, chessò sena foglietti 
d'ostia...
:p


da nessuna parte c'è l'elenco degli ingredienti... :-( 

 ha scritto nel messaggio 
news:4d00d028$0$30910$5fc...@news.tiscali.it...

infatti però direi miele, cioccolato fondente, cacao amaro e nocciole 
sicuro... 

 Albumi d'uovo e zucchero per completare.
Ecco, quest'ultimo non dovrebbe proprio comparire.
 

 da te citata? ;-)
Figurati ne compro e ne ricevo in quantità.
Lo spirito è un altro ovviamente: vorrei provare a replicarlo tutto li. 

 Ecco, quest'ultimo non dovrebbe proprio comparire.
Ecco gli ingrediendi /ho ritrovato uan vecchia conf.): nocciole, zucchero, 
miele, cioccolato fondende puro 13% (zucchero, pasta di cacao, burro di 
cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) pasta di 
cacao, albume d'uovo, ostia (fecola di patate, acqua, olio di palma, cacao) 
vanillina
A me sembra ci sia qualche refuso (es cioccolato puro che io sappia 
significa massa di cacao o fave di cacao, e non con zucchero seppur allo 
0,01%) 

"Bruno DM" <dmbrunos@hotmail[DOT]com> ha scritto nel messaggio 
news:4d0103fb$0$34306$4faf...@reader3.news.tin.it...

Secondo me, c'č qualche aggiunta di troppo, compresa la vanillina, oltre a 
non esser dichiarato il peso della frutta secca che messa lě al primo posto 
darebbe ad intendere che ce ne č una carriolata rispetto a tutto il resto.
ma cioccolato puro non si riferisce al fatto che debba contenere solo burro 
di cacao e non altri grassi? 

 burro di cacao e non altri grassi?
Non so', per certo sapevo che il cacao puro non ha zucchero. 

 Ma solo doc, come tutte le specialità italiane.
A me non picciono per niente :(
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Dove mangiare in centro a Parma?

Domani FORSE si va a fare un giro in centro a Parma, che non ci sono mai 
stata. C'è qualche referenza valida e a prezzi ragionevoli, 
possibilmente in centro (ma non esclusivamente)?
Grazie!

  C'è qualche referenza valida e a prezzi ragionevoli, 
 
la' . . .  e' un controsenso . . . e questa cosa mi ha frenato gia' in passato dall'andarvicisi
ergo non ho indicazioni :)


boh io mi contenterei di un posto dove pranzare con 20/30 a testa, 
diciamo, tenendo conto che di solito noi si fa un secondo con un 
antipasto oppure un primo e un antipasto (bevande escluse s'intende)


sotto i 30, a Parma e dintorni, non riesci a starci
 
Paolo

 Domani FORSE si va a fare un giro in centro a Parma
 
 
poi sen andata a Rimini?

Il 31/10/2022 13:06, Jamie ha scritto:

avevi già chiesto un anno fa la stessa cosa, che ti consigliai il 
ristornate dei bolliti al carrello


ed io che pensavo che bologna fosse carissima


complimenti per la memoria, sicuramente migliore della mia

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ringraziamenti

Sabato solo ricette ihc.
Grazie ad Italo e a Gianmaria per il risotto seppie-spinaci e la torta
alle carote. BBuone :-)
Grazie pure ad Aldo... pero' le mandorle erano finite :-((
Ciao ;-)
--
Ale & Max
----> antispam (la K) <------

Sabato solo ricette ihc.
Insomma, noi tutti ihc-ini dobbiamo finalmente rompere gli indugi 
con la timidezza o la riservatezza che ci contraddistingue e darci
al business; o pubblichiamo una bella enciclopedia in 24 volumi in
puro stile treccani o facciamo una bella cooperativa dove ogni colonna
si rende responsabile delle delicatessen locali e vendiamo a tutto
spiano. Vabbuono ?  :-))
-- 
Gianmaria

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ravioli

Per conservare i ravioli ( fatti in casa ) nel congelatore, bisogna prima
cuocerli oppure si possono congelare crudi ?
Grazie........................Paolo

 laura
Anch'io faccio cosě....aggiungo anche un cucchiaio di olio nell'acqua di
cottura.
Ciao
Gio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Negozio prodotti tipici

Sono in procinto di aprire un piccolo negozio di prodotti tipici : salumi ,
formaggi ecc...
Qualcuno può indicarmi qualche fornitore che abbia dei prodotti davvero
speciali ?
Grazie.
Per le risposte togliere nospam:
nospam...@hotmail.com

 Grazie.
Se mi contatti in email ti do'  degli indirizzi di produttori pugliesi con
prodotti molto particolari
Pino
io...@libero.it

 speciali ?
Esperya.com funziona anche come fornitore se nn erro...prova su
www.esperya.com
 !
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\
Elimina "DNA" x rispondermi...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Caciottina strana

 perche' e' una delle migliori caciottine che io abbia mai prodotto!
E' intervenuta qualche fermentazione che ha prodotto della CO2. Se non è 
una caratteristica del formaggio, come nell'emmenthal, è un difetto.
Se la vuoi replicare dovresti mantenere lo stesso gruppo di batteri che 
l'hanno causata, ma non ti saprei dire come fare praticamente.
luis

 perche' e' una delle migliori caciottine che io abbia mai prodotto!
Le bolle si chiamano occhiatura e normalmente ci sono i lieviti di 
mezzo, tipo se fai il pane lo stesso giorno, il kefir, ecc...
Dalla foto invece ti direi che l'hai cotta un po' dopo, forse un po' di 
più del solito? Ho visto che differenze di pochi gradi ne fanno 
parecchia nella struttura della pasta.
A.
-- 
"Immagino un mondo in tutti abbiano una giacca a doppio petto solo per 
poter avere un cuore in più, dei piedi grandi per sentire che la terra è 
ancora là, e un cappello per impedire che gli sfugga la realtà."

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Per Capsy e i liguri - Vongole

A Genova ho mangiato spaghetti alle vongole con rosmarino al posto del 
prezzemolo.
Non era affatto male, ma confesso di essere rimasta un po'... basita.
Ne sapete qualcosa? E' pratica diffusa?
Fla.
-- 
Cosa ci si puo' aspettare da un giorno che comincia con il doversi alzare? 
(Legge di Stankov) 


??????????????????? 

 ???????????????????
Capito. Non è pratica diffusa.
In ogni modo descrivo il piatto: rosmarino fatto insaporire con l'aglio e 
olio. vongole preparate al solito modo.
Prezzemolo assente, peperoncino poco. Non era affatto male, comunque sul 
menu era descritto come "spaghetti alle vongole" stop, senza la precisazione 
dell'inusuale ingrediente.
Mangiata a Pegli ma non ricordo il nome del ristorante e ho anche il dubbio 
che fosse Prà e non Pegli. (scusate ma sono poco pratica di Ge.)
Fla. 

 avevi la tessera?
Uot?
Fla.
-- 
C'è un nuovo tipo di sveglia in vendita. Non fa rumore. Usa la luce e 
diventa sempre più luminoso finché non ti svegli. Io ne ho già uno. Si 
chiama finestra. (Jay Leno)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sembra che il pollo

abbia addormentato anche i tai....
 
-- 
le mie ricette
https://tinyurl.com/yzt23jwm
 

 
non proprio, fortunatamente stanno continuando a postare con la codifica 
bloccata dal MIO filtro


io non ho nessun filtro, non sono capace di metterli, ma è da ieri che 
latitano...


 latitano...
 
Hai dimenticato il fuso orario:-D
Loro scrivono, quando noi dormiamo!
 
DDV


allora han dormito per 48 ore...



MINCHIA, E QUANTO POLLO HANNO MANGIATO!?

 latitano...
 
secondo me allora li hanno bloccati i newsserver perché su google ci 
sono ancora

 ma se ho fatto lo spiegone idiot-proof!!
 
beh ora bisogna capire chi dei due . . .


prrrrrrrrrr

 
 
si ma circa a metà mi si è annebbiata la vista!



capisco
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Lievitazione again

E' noioso, lo so.  Quindi potete skippare al volo.
Ho provato per l'ennesima volta la pasta acida, o lievito madre.  
a.  Produzione da lactobacilli, come suggerito da Teresa
b.  Produzione da lieviti disidratati per vinificazione (per gentile
concessione di Mzabot)
c.  Acquisto (meglio estorsione) dal fornaio, un sabato mattina verso le
7, mentre preparavano l'ultima infornata.
Risultati nulli in tutti i casi.  I ragazzi (i lieviti) proprio ce
l'hanno con me.  La lievitaizone dell'impasto e' lentissima,
praticamente prende tutta la notte.  Dopo avere formato il  pane (o
panini), praticamente non ne vuole sapere di crescere... sgrunt.
  Il bello e' che invece portando parte del robo a mio padre, lui e'
riuscito a usarlo per fare pure il pane intregrale, una farina che e'
piu' difficile da fare crescere.
  Ho poi provato ad usare il lievito di birra, e fare la "maturazione"
in frigo come suggerito.
  Solito impasto, poi il taglio a croce e messo in frigo.  Dopo alcune
ore l'impasto er aun po' cresciuto, ma la mattina dopo non c'era stata
una vera e propria "lievitazione".  Allora ho ri-lavorato, messo nella
solita madia, e dopo una mezza giornata ho finalmente avuto l'0impasto a
disposizione per il pane.
Conclusione?  beh, mi tengo sempre un paio di cubetti di lievito di
birra in frigo.  Con quelli so cosa vado a fare, e conosco il risultato,
non rischio di trovarmi la mappazza addormentata :)))
Paolo

 non rischio di trovarmi la mappazza addormentata :)))
    A me pero' una curiosita' rimane: il problema e' nel tuo lievito o
nella tua lavorazione? Io me la toglierei: la prima volta che passi da MO,
fammelo sapere in anticipo, che ti preparo e consegno un po' di robo.

 fammelo sapere in anticipo, che ti preparo e consegno un po' di robo.
  rimanendo rigorosamente nell'ambito del salato, pane e crescente, la
lavorazione e' la medesima.  L'ambiente di lievitazione tiepidino senza
correnti d'aria, e' il medesimo.  Naturalmente seguo le dosi
consigliate, di 100 gr di lievito madre per 500 gr di farina.
  Il risultato e' che col cubetto di lievito di birra viene un prodotto
perfetto.  Con la pasta madre no.  Fine.  Abbandono il campo, cosi' come
evito di fare dolci con il lievito di birra, che sono sinceramente
immangiabili.  A me piacciono solo quelli buoni... :)))
Paolo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Disperazione peperoncini ripeni

Presa dal panico, ho deciso di sterilizzare il tutto... solo che da alcuni
barattoli č venuto fuori l'olio....!
Come posso fare per rimediare? Rabbocco l'olio o butto via tutto?
La prossima volta forse č meglio rischiare il botulino....!

bipede ha scritto:

probabilmente a questo punto ti si saranno ammollati completamente.
Non so quanti barattoli tu abbia fatto ma io li terrei in frigo e li
mangerei rapidamente. Comunque se avevi sbollentato i peperoncini in
aceto non c'era nessun bisogno di sterilizzarli
marilus

 barattoli è venuto fuori l'olio....!
Ho un'amica che ha fatto 3 settimane fa 200 baratoli di peperoncini ripieni,
e non è il primo anno che li prepara, ma in questi giorni a poco a poco dai
barattoli sta uscendo l'olio, e aperti frizzano un pò, cosa può essere ?
Chi ha parlato di luna, chi di ciclo femminile.....
Mistero o scientificamente spiegabile ?
Ciao
Michele

 Mistero o scientificamente spiegabile ?
il mistero e' che ci sia  ancora chi crede che tutto  quel  che succede sia
colpa delle  donne e di quella cosa strana che succede loro una volta al
mese... :-/
Si  tratta di fermentazione: la tua amica, semplicemente, non ha fatto
asciugare bene i peperoncini o li ha  pressati  al momento di infilarli nei
vasetti. Chiedile come ha proceduto e manda a quel paese da parte  mia chi
ha parlato di mestruo... ;-)
--
http://www.gennarino.org
http://www.gennarino.org/forum/
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 paese da parte  mia chi ha parlato di mestruo... ;-)
e pure da parte mia... ma roba da matti... c'è ancora chi tira fuori ste
boiate?
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com
).
Version: 6.0.782 / Virus Database: 528 - Release Date: 22/10/04

 Perche', non e' vero?
:-P
 E salutami la monica. :-)


 Perche', non e' vero?
vuoi botte? :-P


...

A qualche mia amica è già successo,(in qualche caso ho assistito ad
una vera e propria esplosione); io li scotto sempre in aceto e vino
bianco, qualcuna invece li scotta con acqua e aceto, ma a me l'acqua
da l'impressione che non li conservi bene :-( e comunque non ho mai
avuto problemi!

 > > barattoli č venuto fuori l'olio....!
Avevo postato sopra le mie collaudatissime ricette dei peperoncini
ripieni.... sono anni che li faccio e non ho mai avuto problemi nč di
fermentazione, nč di botulismo.... semplicemente, come spiegato sopra, li
immergo in aceto puro bollente (pochi alla volta, perchč devono rimanere
sotto) e quando riprende il bollore conto tre minuti...
Poi, come spiegato, li faccio asciugare ben bene a testa in giů su un
vecchio canovaccio...
Mai avuto problemi...
Chi ha paura di morire.... ha la coscienza sporca e il diavolo lo ripaga
facendogli uscire l' olio dai vasi  !!!   ;-P
Saluti
Andrea aka Big Boss

 Poi, come spiegato, li faccio asciugare ben bene a testa in giù su un

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Buon Ferragosto mangereccio !!!!

Ke vi apprestate a divorare di bello ?
Ditemi, almeno mi consolo della mia dieta !!!
Ciaooo
a., frugivoro essere

 ha scritto nel messaggio
news:399912F7...@libero.it...


 elena
mal comune <> mezzo gaudio ! :(
miaoooo
a, frugivoro essere

 mal comune <> mezzo gaudio ! :(
già!
ciao e su col morale! ci sono tante ricette gustosissime senza eccedere in
calorie e grassi!
...anche il mio babbo è a dieta, ma la cena la si prepara una volta
sola...non di sicuro 10 piatti diversi!!!!!
elena

 sola...non di sicuro 10 piatti diversi!!!!!
si, ma lui ha aspettato di vederti crescere per fare una cosa cosi'
triste come mettersi a regime alimentare, io ho fatto l'errore di
mettermi a dieta a soli 33 anni :(
lo vedi che lo stare a dieta mi invecchia ?!
maouw
a, frugivoro gatto a dieta
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Curry... (Huyg)...

Come ti accennavo nei preedenti post, sono riuscito a ritrovare il sito 
della persona che mi ha fatto i diversi tipi di curry che ho in casa, 
spero che tu possa trovare la soluzione al dilemma dei "giusti" 
accostamenti.
www.saporidelmondo.ch
Ciao
P.s. il Curry preparato da sta ragazza...è fenomenale.  :)
-- 
Angelo su XJR 1300 SP "Über Alles"
Membro eletto del PPCSP dal 01.05.05
Icq n° 447790317
"Sam FOTTITI"...e ci voleva tanto?
Due cose temo non abbiano limiti, l'universo e la stupidità umana. 
Sulla prima ho però dei dubbi. (cit. Einstein)

 P.s. il Curry preparato da sta ragazza...è fenomenale.  :)
quoto,mi servo regolarmente da loro 

> 
www.saporidelmondo.ch
grazie del link, mi mancava.
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 
www.saporidelmondo.ch
Ottimo, terrò conto.

capsicum _pll ha pensato forte :

Ma dai? tu pensa che la tipa l'ho conosciuta ad una festina di paese 
con le bancarella, tornando da un bel giro in svizzera (in moto 
ovviamente :)) Ne ho prese diverse bustine..e ancora le apprezzo.
Ciao


 grazie del link, mi mancava.
Prego Ruggine...è un piacere.
Ciao


Scriveva Huyg sabato, 26/01/2008:

:)
Ti dirò lei parla bene italiano, ed è una ragazza assolutamente 
disponibile per consigli e aiuti.
Se te la senti puoi provare a chiamarla, quando l'ho conosciuta io, 
sembrava veramente un appassionata del suo lavoro.
Ciao


 P.s. il Curry preparato da sta ragazza...è fenomenale.  :)
Ciao, grazie per il link, ma sai dirmi se si può pagare in contrassegno e
quanto vengono le spese di spedizione ???

 ha scritto nel messaggio 
news:dr11qc4552pk.1g...@40tude.net...

non so se è lo stesso, ma io mi trovo bene qui: 
http://www.saporedelmondo.it/
ci trovi tutte le info, sono veloci e precisi.
salucapsy 

capsicum _pll ha usato la sua tastiera per scrivere :

No Capsy, parliamo di due "aziende" differenti.
Il link che ho girato io, in realtà è solo una ragazza con la passione 
per queste cose, e che a mio avviso lavora veramente benone.
Ciao



urge che ne faccia la conoscienza!!! 

 per queste cose, e che a mio avviso lavora veramente benone.
Sai dirmi se sul sito che hai indicato tu si può pagare in contrassegno e a
quanto ammontano le spese di spedizione ? Sul sito non ho trovato info.
Ciao.

alex ha usato la sua tastiera per scrivere :

Ad essere sincero io da lei ho comprato di persona, l'ho scoperta per 
caso ad una festa rionale sui monti svizzeri.
Mi pare ci sia il telefono o l'e-mail, scrivile, parla bene l'italiano.


 Ciao
Ok grazie. 
Ciao :)

 urge che ne faccia la conoscienza!!!
il solito gigolò
:)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Un po' snob (e fuori stagione)...

Ma la pizza di Halloween č venuta proprio buona (eccezion fatta per i
cipollotti che ho usato per gli occhi)... 
ecco un'immagine:
http://i11.tinypic.com/448ufio.jpg
-- 
Luca G. Else
Website: 
http://rising2angel.blogspot.com
 (_NEW!_)
Mail: 
luca.galimbert...@gmail.com
"L'uomo č ciň che mangia"

 
http://i11.tinypic.com/448ufio.jpg
Carina ... ma sembra cruda :-(
Laura 

 
http://i11.tinypic.com/448ufio.jpg
Mi auguro vivamente che tu ci dica che fosse cruda. Altrimenti... da
vomito!

 vomito!
Ma certo che era cruda!
Cotta me la sono lappata subito!
-- 
Luca G. Else
Website: 
http://rising2angel.blogspot.com
 (_NEW!_)
Mail: 
luca.galimbert...@gmail.com
"Belleza de putan,
parer de poverin,
e forza de fachin,
se stimen on quattrin"

 
Più che snob è decisamente trash.

 
sembra affogata in un mare di pomodoro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cioccolato seguito

ehi avvisatemi quando siete stufi eh?
allora adesso il cioccolato è temprato , lucido e sciolto, tanto per
prenderci confidenza possiamo cominciare con un paio di cosine facili :-)
(ovviamente il cioccolato per restare fluido va tenuto a bagno maria)
la più facile :
Le scorzette d'arancio candite ricoperte di cioccolato fondente
tagliare le scorze d'arancia a listarelle tuffarle nel cioccolato a una
volta (che sennò poi non le vedete più e vi tocca cominciare la pesca
*miracolosa*) ripescarle con la forchettina facendo sgocciolare il
cioccolato in eccesso ,appoggiarle su un foglio di carta forno e lasciare
asciugare.
datteri farciti di marzapane
Servono : datteri, marzapane, coloranti alimentari se volete e gelatina di
albicocca se volete strafare :-)
Snocciolare il dattero, inserire al posto del nocciolo un'olivetta di
marzapane colorato, una volta pronti tutti i datteri sollevare con la
fochettina ed immergere nel cioccolato in modo da glassare solo la parte
inferiore, lasciare asciugare e volendo lucidare la parte a vista (quella
col marzapane) con gelatina di albicocca.
Prossimo round.. tartufini :-)
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

"Bruna" wrote:
<> Le scorzette d'arancio candite ricoperte di cioccolato fondente
Io prima di tuffarle nel cioccolato le faccio bollire più volte in acqua per
togliere il retrogusto amaro. Poi le intingo in uno sciroppo di acqua e
zucchero e le faccio asciugare. Soltanto dopo le tuffo nel cioccolato
fondente fuso.
Si possono saltare i primi due passaggi e ottenere lo stesso risultato?
marinaV

 risultato?
non credo :-) non sarebbero scorzette candite altrimenti , a crudo invece
puoi fare gli alchekengi però ci vuole lo zucchero fondente.. lo trovi o
trovi il glucosio per farlo?


 fochettina ed immergere nel cioccolato
Il problema č che di fochettine ammaestrate che prendano sulla punta del
naso il dattero e lo lancino nel cioccolato non se ne trovano piů, al giorno
d'oggi ;-)

 piů, al giorno d'oggi ;-)
prrrrrrrrrrrr :-))) non si trovano dalle tue parti forse... devi smettere di
mangiare tutte le bestiole che ti vengono a tiro! ;-)



non chiederlo nemmeno.... io sto già sognando un mondo di praline tutto mio,
con simpatiche fochettine (mancano davvero solo quelle, in casa!) che se le
palleggiano fra di loro, centrando la mia boccuccia spalancata mentre me ne
sto pigramente sdraiata ad occhi chiusi... e senza pericolo di ciccia e
brufoli : ))
Nel frattempo invece archivio tutti i tuoi post per un prossimo futuro,
quando armata degli attrezzi necessari avrò il tempo di dilettarmi con i
ciocco-esperimenti.
didy

 asciugare.
mmh quanto mi piacciono!
Di solito le preparo per la festa del papà....lui ne va pazzo!
Emy

 senza pericolo di ciccia e brufoli : ))
:-))))))))))))) mi pare che tu abbia un paio di pappagalli? sarano
addomesticabili all'uopo? :-)
Ciao,Bruna