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Titolo: Princess - alcune perplessità (MdP)

alla fin fine mi sono decisa purio, e, qualke gorno fa, ho comprato la
MdP (Princess) purtroppo ho trovato solo la magnum (a memoria mi pare
di ricordare che sia la 1941), lo svantaggio è ke è grande, il
vantaggio è ke ha molti programmi preimostati.
la prima sera non ho resistito ed attingendo al ricettario preso da
Tzunami, ho fatto il plumcake allo yogurt (con sta MdP è il programma
6) la cosa simpatica che non citano sul manuale, è che oltre al
programma occorre selezionare la doratura, ovvero il plumcake che x
definizione ha il colore chiaro, se lo si immagina con la logica sw
dovrebbe aver già impostata questa opzione, e invece no! quindi
diciamo che mi è venuto buono (ma buono buono) ma un po' scuretto
(fankulo alla princess, per 130 euro potevano pure stampà un libricino
meno ignobile, tanto per dì!)
vabbè, la cosa negativa è stata appunto questa sottile crosticina
scura, la cosa assolutamente meravigliosa, è stata svegliarmi col
profumo di panetteria... una cosa veramente godereccia!
(mi scuso x la lunga premessa) stasera, dopo la palestra, dopo
l'idromassaggio e quant'altro, mi vorrei cimentare col panbrioche, ma
tant'è i dubbi rimangono
1) se uso farina "00" (o "0") è un dramma? cosa cambia? xkè usare la
manitoba?
non è ke sia contro la roba americana, ma visto che mi sono simpatici
i granai nostrani....e visto ke la manitoba costa 1,90 euro contro gli
0,70 di una qualunque farina...
2) le ricette che ho trovato in giro citano tempi di lievitazione,
giraenti ed altro, devo fare tutto sto trantran oppure è una cosa meno
stressante (al livello del plumcake, ke ho messo tutto dentro, ho
schiacciato "u pumello" e via")?
se è una cosa così travagliata mica so' sicura di farcela!
3) esiste una ricetta "tarata" su MdP programmabili (così riesco a
capire a quale numero di programma posso fare riferimento?
4 e ultimo) qualcuno tra voi ha questa macchina e cortesemente vorrebbe
mettere a disposizione esperienze e/o altro (dritte?)
grazie mille
jolly0

mettere a disposizione esperienze e/o altro (dritte?)
adesso voglio ridere
--
And though they did hurt me so bad
In the fear and alarm
You did not desert me
My brothers in arms

 adesso voglio ridere
bè le ricette che ho letto si riferiscono spesso a modelli meno
recenti (con pochi programmi) e quindi tutt'altra impostazione, visto
ke sta programmazione lò pagata sangue, tanto vale usarla.
lottina, por favor, cerca di essere meno banalotta e provinciale,
sùsù
jolly0

lottina, por favor, cerca di essere meno banalotta e provinciale
banale e provinciale ce sarai te


 banale e provinciale ce sarai te
non ho detto ke ci sei, ma ke ci fai, 
lo vedi che ti distrai?
jolly0

lo vedi che ti distrai?
lo vedi che ti arrangi col pane adesso ?


 vorrebbe mettere a disposizione esperienze e/o altro (dritte?)
Cerca la guida di GLF, risponde a molte curiosità, tra cui quella della
Manitoba su cui ho sorvolato su. Se non la trovi dammi un indirizzo email
valido e te la spedisco.
-- 
Nico
"Haec immatura a me iam frustra leguntur oy"

La Molino Spadoni Farina D'America da me costa 75 cent/Kg
è abbastanza buona


 ha scritto nel messaggio 
news:1137506903....@f14g2000cwb.googlegroups.com...
