Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: apertura negozi alimentari

non so se questo argomento è stato già trattato, non mi pare.
comunque: io sono un single che lavora fuori città.  al mattino esco
troppo presto (e non mi posso certo portare la spesa appresso) e la
sera rientro spesso tardi.
né mi va di fare spese megagalattiche il sabato: non ho un frigo
eccezionale e francamente neanche ho voglia di portarmi borsoni in
giro.
mi farebbe comodo che ci fossero dei negozi di alimentari aperti fino
a tardi.
a dire il vero adesso a Roma ce ne sono 4, ma sono relativamente fuori
mano, uno è costosissimo e due dopo le 11-mezzanotte abbassano le
saracinesche e funzionano a richiesta tipo farmacia notturna che ti
passa la roba dallo spioncino.
però vedo che sono sempre frequentati, quindi il mercato c'è.
allora mi domandavo: non potrebbero gli alimentari fare come le
farmacie e aprire la notte a turno?
il problema per loro qual è, è che generalmente sono esercizi a
conduzione familiare e quindi non hanno abbastanza personale da tenere
sveglio, mentre una grande catena si regola come vuole.
però a mio avviso così rischiano veramente l'estinzione.  la grande
distribuzione conviene un po' a tutti: alla commessa che almeno è
sindacalizzata e non è pagata in nero, allo stato perché quelli gli
scontrini li fanno sempre, bene o male anche al cliente perché la roba
in effetti costa di meno e se ci sanno fare c'è molta più scelta, e
con dei banconi di gastronomia c'è anche più qualità.
invece stanno aperti quando la gente lavora.  quindi o uno cià la
moglie o la colf o fa il ministeriale che può uscire a fare la spesa e
nessuno gli dice niente o ciccia.
eppure noi single stiamo aumentando, praticamente tutti i miei amici
(parlo di 30-35enni) sono nelle mie condizioni, a meno che non stiano
a casa di mamma e/o siano disoccupati o assimilabili tali (chessò,
attori, critici d'arte, consulenti d'immagine...).  se anche ci si
accoppia pure il/la partner deve lavorare per tirare avanti, per cui
quello della spesa è un vero problema che viene risolto da chi può
appunto facendo la spesa il sabato e con un frigo grande.
ma è mai possibile che dei 10 o quindici alimentari che ci possono
essere in un quartiere non si riescono a mettere d'accordo ad assumere
del personale e a rotazione restare aperti uno per uno, così se c'è
guadagno o remissione viene equamente distribuito?  che senso ha
continuare a sfruttare una rendita di posizione che si va
affievolendo?
praticamente mi sento preso in ostaggio: siccome i soldi che potrei
spendere in un negozio aperto fino a tardi sicuramente non li spenderò
da loro,allora i dettaglianti sono contrarissimi a questo tipo di
idea.  o con noi o contro di noi, alla faccia della flessibilità e del
buonsenso.
mah, spero di non essere troppo ot.
p.s. stasera tornerò a casa alle 22 e ho il frigo vuoto...
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is greater, for each violation."

guadagno o remissione viene equamente distribuito? 
Percaritadiddio ! E i regolamenti comunali ? E i sindacati ? E
bertinotto?
Siamo in Italia. Le cose semplici e normali non possono funzionare!
mz

comunque: io sono un single che lavora fuori città.  al mattino esco
..........snip snip.............
Guarda che il problema non si pone solo per i single ma anche per chi tiene 
famiglia...Anzi, volendo il problema diventa anche piu' grande e difficilemnte 
risolvibile.
Cmq la tua idea non e' sbagliata, solo che diventa inapplicabile perche' ci 
sono dei regolamenti comunali che dicono a che ora possono aprire i negozi. 
Forse la soluzione potrebbe essere tenere aperto solo la sera/notte e non di 
giorno. Cosi' tutti potrebbero essere contenti: i negozianti del turno di 
giorno servono chi puo' fare la spesa di giorno, e quelli del turno di notte 
servono tutti gli altri.
O no?
pero' temo che non ci si arrivera' tanto facilmente.
Yvette

 servono tutti gli altri.
Dunque, prima di tutto una notazione storica: nella Venezia del '700 in
ogni sestriere DOVEVA essere aperto 24 ore su 24 (a turno) un locale in
cui fosse possibile acquistare cibo e vino e mangiare anche pasti pronti,
diciamo cosi' "fast food". Venezia la conosciamo tutti, e' piccoletta:
eppure duecento anni fa c'erano sempre almeno cinque o sei botteghe aperte
tutta notte. Provate a girare per Venezia alle due di notte, di questi
tempi...
Il problema, a mio parere, e' che oggi e' perdente per tutti battersi
contro la grande distribuzione: ben vengano i supermercati con migliaia di
articoli, col personale sindacalmente inquadrato, coi prezzi piu' bassi
del 20/30 per cento che non nei negozi, con gli orari allungati che
potrebbero in alcuni casi arrivare fino al mattino dopo. 
E i negozi? E le nostre amate bottegucce? Tutte stritolate? Ebbene si',
via tutte, o almeno, stritolate quelle non competitive in questo mercato:
via gli schifosi mini-market, via i salumieri con prosciutti grigiastri e
formaggini industriali, via i panettieri che rivendono pane e biscotti
fatti da altri...
Chi nella societa' contemporanea vuole mantenere aperto (e florido) un
piccolo negozio dovra' imparare a dare un servizio "speciale": scelta di
generi particolari (30 tipi di te', 10 pate' francesi freschi ogni
settimana, assortimento di salumi tedeschi, ravioli freschi fatti a
mano...) e servizio personalizzato ("Carissimo dottor Gatti, buona
giornata! In moto anche oggi con questo freddo?..."). 
Sorriso, calore umano, specializzazione e scelta di generi introvabili
nella crescente standardizzazione dei super: ecco gli ingredienti perche'
le botteghe sopravvivano di questi tempi. E perche' sopravviviamo anche
noi, felici e contenti di poter scegliere a chi e quando dare i nostri
soldini.
O=:-)
marco

accidenti: la classe non e' acqua, lo dico sempre!
  come fai a rubarmi le parole di bocca e a scriverle cosi' per bene?
L'ultima volta che mi sono rivolto a un fruttivendolo del famoso
"mercatino del centro" di bologna, mi ha dato dei tarocchi "di prima
qualita'" che erano aspri come pompelmi acerbi... :( e allora vai con il
centro frutta. diamine.  In compenso tra i dodici macellai dello stesso
mercatino ce ne sono un paio che sono dei veri "consulenti
zoo-gastronomici".
  E chi e' stato sveglio scrive in grandi caratteri il numero di telefono
per ordinare la spesa e consegnarla a casa...
Paolo


Alle 22 e' un po' tardi davvero, comunque vicino a casa mia c'e' un
ipermercato aperto sempre fino alle 21 e 2 volte alla settimana fino
alle 23. Di sera e' sempre pieno.
In effetti stai scontando soprattutto gli inconvenienti dell'abitare
in citta', fuori c'e' anche adesso piu' organizzazione.
Tra l'altro, nel posto dove dico io, i vari reparti sono in realta'
altrettanti "negozi" affittati da noti dettaglianti della zona. Quindi
non e' neanche vero che la grande distribuzione uccide per forza il
piccolo commercio. Certo, bisogna essere un po' imprenditori per stare
al passo ...ma questi son c**** loro.

 Yvette
e' da anni che sogno di poter fare la spesa anche alle 11 di sera!
anch'io mi sono chiesta come mai non si possa prendere in considerazione
la rotazione....vorrei proprio capirlo.
certo e' che chi fa la spesa di fretta spende di piu'...ma vi immaginate
presi dalla voglia di... e di andarvelo a comperare pure alle 3 o 4 del
mattino? e magari non avendo sonno si possa pure fare una bella
chiacchieratina con il macellaio o fruttivendolo del momento?
ah! andiamo avanti a sognare...ma giusro chen on capisco il perche'
tutto questo sia inconcepibile! e siamo vicini al 2.000...cosa c'entra
il 2.000 non so proprio....ma che caspita scrivo talvolta!
talvolta, ho detto!

 mah, spero di non essere troppo ot.
no no...non e' ot...peccato che mi siano venuti i nervi! merd 3!

 marco
-- 
Dice che questo parco sarebbe un bellissimo ritrovo per l'estate,
se ci fosse una tassa d'entrata.
Ritrovo: un'altra sua invenzione....
Parole, parole e parole, senza significato.
Che cos'e' un ritrovo per l'estate?
Ma e' meglio non chiederglielo: ha una tale frenesia di dare
spiegazioni!
("Il diario di Adamo ed Eva", M. Twain)
--------------------------------------------------
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@axrma.uniroma1.it
 
man...@nmrserv.chem.uniroma1.it

Siamo in Italia. Le cose semplici e normali non possono funzionare!
questo č vero.  perň considera questo: la richiesta di un nuovo tipo
di servizio (apertura serale e notturna) c'č, ma il problema qual č, č
che chi attualmente detiene una quota del mercato ha paura di cederla
ad un altro, invece che rimboccarsi le maniche e dire ok, mi ci butto
anche io in quel nuovo mercato.
cribbio, č questo che mi fa arrabbiare.  io mi sbatto tutto il giorno
per fare due soldi e vedo che chi potrebbe farne di piů vuole
vivacchiare con quel che ha, o costringermi a prendere la colf, o ad
abitare da mamma, o a rinunciare a lavorare fino a tardi.  poi magari
li senti lamenstarsi di visco.


>sono dei regolamenti comunali che dicono a che ora possono aprire i negozi. 
sě, ma i regolamenti comunali non sono le tavole di Mosč che Dio ce le
ha date e sono immutabili.
un bel giorno dei signori si sono seduti ad un tavolo e hanno detto:
come la regolamentiamo la tale cosa?  cosě e cosě per tenere conto di
queste esigenze.
ok, le esigenze sono cambiate.  le famiglie non esistono piů (grazie
al cielo).  se esistono, un solo portatore di reddito non basta piů,
quindi l'altro partner non ha tempo di fare la spesa quando fa comodo
al pizzicagnolo.
conviene che quei signori o i loro successori si risiedano intorno a
quel tavolo e rivalutino le esigenze correnti.


Sorriso, calore umano, specializzazione e scelta di generi introvabili
ma sai come andrà a finire?  che chi gestisce un iper, e quindi ha la
mentalità giusta, si renderà conto che la gente può volere anche
questo, quindi ai tizi del bancone della gastronomia gli dirà "siate
gentili coi clienti".
al pizzicagnolo sotto casa che considera il suo esercizio una specie
di forca caudina dove tanto tutti sono obbligati a passare,
dell'assortimento non glie ne fregherà mai niente e saluterà solo chi
gli pare a lui.  e scomparirà dal mercato come è giusto che sia,
peccato che ci metterà troppo tempo.


  le famiglie non esistono piů (grazie al cielo). 
questa non l'ho capita, me la spieghi?
matteo

scelta! pensa che io non mi posso permettere ne uno e ne
sai che c'č, li ho visti all'opera da altri amici e non č che il gioco
valga la candela... a questo punto preferisco mangiare fuori a
10-15mila e non dover lavare i piatti...


 gentili coi clienti".
Io non so cosa abbiano detto al banconista salumiere del peraltro
schifosissimo SMA che sta vicino a casa, ma ho trovato il negoziante
perfetto: cortesissimo, cordiale, racconta delle sue vacanze e mi chiede
delle mie, come sta la signora? niente mortadella col pistacchio
finafinafina oggi? ho qui un asiago appena arrivato che e' una bonta', sa
la settimana scorsa sono stato poco bene... e saluta caloroso anche quando
e' "fuoriservizio", a passeggio per strada. In piu' ha la mortadella e' la
migliore che io abbia mai trovato in vita mia, meglio ancora di quella di
Peck. Io pero' credo che sia solo un caso fortunato, una persona simpatica
precipitata li' neanche lui sa perche', visto che per il resto e' un super
davvero pessimo e la direzione mi pare assolutamente incapace di strategie
tanto sottili.
Pero', mi sa che lbo (!?!) abbia ragione: gestori illuminati stanno
provando a spostare il calore del negozietto dentro ai loro iper. Mah...
signora mia, dove andremo a finire? E quali madeleinettes inzupperemo
ormai nel nostro te'?
O=:-)
marco

soldini.
Per fortuna per ora nei Supermercati ci sono ancora le cassiere con
cui si riesce ancora a scambiare due parole. Se non sono a fine turno.
mz

e' da anni che sogno di poter fare la spesa anche alle 11 di sera!
I miei cugini , che sono nati in Canada , nella provincia di Toronto,
erano allibiti, vedendo chiudere i negozi di sera, tutti alla stessa ora,
quando erano venuti a trovarci in Italia.
Da loro e' assolutamente diverso, ci sono i  negozi che aprono 
alle 21. Il centro commerciale e' aperto 24 ore al giorno e a qualunque ora 
ti puoi far portare la pizza a casa o cibo cinese e messicano.
Quindi, evidentemente e' questione di cultura mediterranea.
Cambiera'?
Qui a Genova , ormai i diskount (si scrive cosi?) sono aperti 
anche la domenica mattina, e la Basko e' aperta fino alle 22.
I negozi sottocasa, vedo che stanno attuando le tecniche della cortesia,
e del portare a casa la spesa.
-<--<<-@  Rossella
@@@@@@@@@@
per mailarmi metti tin al 
posto di under.
@@@@@@@@@@

soldini.
URCA! Ma queste cose fino a oggi le ho dette qui intorno, me le sono
dette da solo, e tutti mi hanno sempre guardato come un matto!
Ah, gia'... le ha dette anche il Gatti... sono matto davvero.
;-)
Ciao,
Antonio Tombolini

talvolta, ho detto!
Mi pare che si sottovaluti il costo del lavoro notturno.
Se e' vero che qualcosa si vendera' pure di notte, avere personale che
va pagato comunque indipendentemente dalle vendite che lavora diciamo
dalle 21 alle 7 sono dieci ore di costosissimo lavoro notturno!!
A Roma si sono tentati i Drugstore (aperti 24h, in punti adatti della
citta'): so che di sicuro quello della stazione Termini alle 23,30 ora
chiude, non ha resistito a tenere aperto 24h. Ed e' a Termini, mica
sperduto ed introvabile.
Io concordo sulla possibilta' di tenere aperto fino alle 22, per
esempio. Comodo, senza aggravi enormi sui negozi.
Oltre, a mio avviso, non e' una reale necessita'.
Saluti 
Albodoro

perfetto: cortesissimo, cordiale, racconta delle sue vacanze e mi chiede
adesso che faccio mente locale, credo che siano reclutati con annunci
per la ricerca di personale qualificato, "razzolando" proprio tra
coloro che hanno esperienza di gestione di piccoli esercizi.
probabilmente saranno anche responsabilizzati (incentivati?) nello
scegliere i prodotti e nell'andazzo che danno al loro servizio, il che
mi pare una bella cosa.


 e del portare a casa la spesa.
Direi "discount"...
Quanto a tecniche della cortesia, ecco, credo che i bottegai romani
abbiano ancora tanto da imparare... Si', davvero tanto.
Pietro

Oltre, a mio avviso, non e' una reale necessita'.
ah sì?  ieri sera ho fatto 37mila di spesa a mezzanotte e mezza.  fino
alle undici e mezza ho dovuto lavorà.
con queste 37mila ci mangio più o meno una settimana.  altrimenti ne
avrei dovute spendere di più per trovare un ristorante decente aperto.
ti assicuro che per me *è* una reale necessità.  quando quelli della
mia età la smetteranno di scroccare casa e servizi da mamme e simili e
dovranno mantenersi coi soldi del proprio lavoro vedrai che lo sarà
anche per loro.  
e mi domando anche cosa aspettino a mettere una lavanderia aperta fino
a mezzanotte, o 24 ore quelle a gettoni.


On Fri, 12 Dec 1997 14:53:45 GMT, lbo miracolosamente scrisse
accentando, e io incredulo lessi come altrettanto spero facciate voi:

eccetera eccetera!
Lavora', capito, ha dovuto lavora', e l'ha scritto con l'accento!
Lavorà! Ma come hai fatto?
Invidiosamente,
Antonio Tombolini

 giorno e uno o due vigilantes.
Capisco che ai non romani - giustamente - non gliene puo' fregare di
meno, e che l'argomento rischia di diventare un po' OT, ma non esistendo
un NG it. reticiviche.roma.traffico o un it.
reticiviche.roma.a.rutelli.vedi.de.mettece.na.pezza, ne parlo qui:
Il drugstore della Portuense va benissimo per tutto quello che dici, ma
perche', dannazione, perche' di tutti i posti possibili (il piu' vicino
e' appena 300 metri piu' su lungo la medesima Portuense) hanno scelto
proprio quello, *esattamente* all'altezza di una strettoia gia'
micidiale per conto suo, con un "parcheggio" per si' e no dieci auto?
Hai presente il casino che adesso c'e' a qualsiasi ora della sera e
della notte? Io per tornare a casa (alle 10, alle 11 di sera) adesso ci
metto anche dieci minuti da piazzale della Radio a li'. Mica giusto. Di
ingorghi a Roma ne abbiamo abbastanza, senza bisognio di inventarne di
nuovi.
Il guaio e' che grazie a quel casino adesso il quartiere e' incazzato e
medita rivolte contro il drugstore (per la gioia dei bottegai dei
dintorni) anziche' chiedere di trovare un'area adatta al parcheggio o
spostare (di poco, ripeto) il drugstore.
Scusate lo sfogo, ma quanno ce vo', ce vo'.
Pietro

spostare (di poco, ripeto) il drugstore.
viviamo in una economia di libero mercato: se i proprietari di aree
similari non le hanno volute vendere-affittare, il drug apre dove puň.
mi rendo conto poi che č un discorso antipatico da fare ad un
residente, ma purtroppo dovunque lo vai a mettere, traffico e casino
non mancheranno e disturberanno comunque qualcuno: a chi tocca non si
ingrugna.
ad esempio, io ho vissuto vicino ad un ospedale (non il Forlanini...)
ed *ogni stramaledetto quarto d'ora*, *giorno e notte*, passava
un'ambulanza a sirene spiegate.  perň se mi sentivo male... :-)
io sarei molto contento di tollerare il casino in cambio di avere un
posto aperto 24 ore sotto casa.
e poi, suvvia, il posteggio non č proprio da 10 macchine, č che
posteggiando male si entra in pochi.  la strettoia č "cablata" nella
portuense: o si butta giů il cavalcavia di via Majorana o ce la
teniamo larga due metri.


Lavorà! Ma come hai fatto?
ehm... con un semplice clic... :-)
credo dipenda dai vari server che si rimbalzano i mex.


> e' da anni che sogno di poter fare la spesa anche alle 11 di sera!
Magari... La maggior parte degli svizzeri sarebbe contenta di poter 
fare la spesa dopo le 18.30!
Ebbene si, qui tutto (o quasi) chiude alle sei e mezza, ed il sabato
alle cinque (in Svizzera tedesca alle quattro)!
Qui nel Canton Friborgo alcuni comuni permettono di aprire tutti i 
giorni fino alle 20, ma evidentemente il caro governo cantonale ha
deciso di fare una bella legge per tutti... Il risultato: dal 98
negozi aperti fino alle 19 dal lunedi al venerdi (wow, 30 minuti di 
piu), ma in compenso via un'ora il sabato... Chiusura alle 16!
Insomma, qui si va avanti come i gamberi! Argh!
Folco
========================================================================
    Folco Banfi -- Universite de Fribourg -- Institut d'Informatique 
 Chemin du Musee 3 - 1700 Fribourg - Switzerland - Tel. 
+41.26.300.84.79
 
========================================================================
Internet Grand National Winter Heat ------------- #17 Band-Aid Chevrolet
 Results at 
http://www-iiuf.unifr.ch/~banfi/PrinceSite/Prince_main.html

Io mi sono letto pazientemente tutto il thread, ma ho notato che avete
dimenticato una cosa importantissima:
Quando c'e' stato il referendum sull'apertura domenicale dei negozi, lo
stupido popolo italiano ha votato CONTRO. Come pretendiamo di diventare un
paese civile quando la gente si comporta in questo modo?
E non dimentichiamo tutte le altre cose che non funzionano. Io sono stato in
America, e ogni attivita' commerciale ha il suo bravo parcheggio, quando
addirittura non prevede l'accesso drive-in! (Ho visto banche, uffici postali
e anche chiese drive-in). Qui, i primi di novembre, non si passava sulla
Flaminia vicino al cimitero perche' c'erano i banchetti con i fiori in mezzo
alla strada, con tanto di ragazzi che facevano volantinaggio pubblicitario
ALL'USCITA DELLA GALLERIA!!! E manco un vigile per regolare il traffico.
Aprono sedicenti IperQualcosa con parcheggio si e no per 20 macchine (siete
stati da IPERFERRY? No? Non ci andate!).
Se ti trattano male in un negozio e tu ti lamenti con il direttore, spesso
ti tratta male anche lui, mentre all'estero dopo un certo numero di volte
che il cliente si lamenta, licenziano il commesso scorbutico!
Adesso basta, senno' devo andare avanti per una ventina di giorni...
Scusate lo sfogo, ma non ne posso piu' di vivere in un paese dove le tasse
sono alte e i servizi magari facessero schifo (sarebbe gia' qualcosa): non
ci sono proprio! Pero' alla TV dicono che entreremo in Europa...
Bye
Mr Coke
|-----------------------------|-------------------------------|
|Rimuovere xxx dall'indirizzo |Please remove xxx from address |
|per rispondere    AntiSpam - |to email me       - AntiSpam - |
|-----------------------------|-------------------------------|
                      Always Coca-Cola!

Giorgio Capuani
ciao, stelin !

 teniamo larga due metri.
E' vero: posteggiando bene ci si entra aleno in 15. Il che non cambia la
situazione. Quanto alla strettoia, il progetto di un nuovo ponte
ferroviario a campata molto piu' larga risale al piano regolatore del
1964. Peccato che le Fs se ne siano sempre ampiamente fregate.
Detto questo, temo di aver superato tutti i limiti di pazienza altrui.
Quindi - come invoco' Napolitano un giorno alla Camera rivolgendosi non
mi ricordo a chi - mi taccio.
Pietro


Ecco: mi dispiace per te !
Io ritengo (eccezioni a parte, vedi autisti o altro) che alle 23, 30
non si dovrebbe _lavora'_. Capisco che di necessita' virtu', ma resto
del mio parere.
Saluti solidali
Albodoro

Albodoro
A parte l'anatema, e vabbe' che qui l'argomento del thead va
regolarmente a fasse benedi' ma mi spieghi come sei finito a parlare
di pizza e lievito madre in mezzo agli ipermercati aperti 24 su 24?!
:-))))))))
Comunque il problema e' che in pizzeria qui a Roma la fanno cosi' e
non alla napoletana e solo qualche pizzeria offre l'alternativa, cosi'
ho sempre mangiato pizza fine e senza cornicione e anatema o no mi
piace tanto tanto gnammi
Ciao Nadia
Il Creatore condannando 
l'uomo a mangiare per
vivere, lo invita con 
l'appetito e lo ricompensa
col piacere.
Le massime di Brillat-Savarin

 
1a Proprieta` invariantiva della ricetta:
-Invertendo l'ordine degli ingredienti il risultato non cambia .
Jas

 che il cliente si lamenta, licenziano il commesso scorbutico!
L'attenzione verso il cliente va bene, ma storco sempre il naso davanti
a queste soluzioni: licenziare il lavoratore maldestro. Le belle
statuine del McDonald non mi sono mai piaciute (e in Italia non lo sono
poi cosi' tanto per fortuna!), mi sembra un sistema orrendo.
Anna
 

 10-15mila e non dover lavare i piatti...
sul serio??? non funziona l'idea??? e io che ci speravo un
pochino...niet!
e perche' dici che non funziona??? forse omettevano qualcosa...uhm...

 stupido popolo italiano ha votato CONTRO.
e se no di cosa parliamo, scusa?
guarda tema politica....ci sono un sacco di esempi! la dc del
passato...la piu' forte e' stata quella del berlusconi! ah ah...m'ha
fatto morir dal ridere...anzi mi fa ancora ridere se ci ripenso!
prima lo abbiamo votato ( io no...ma d'altronde sono italiana..e
allora...) eppoi subito dopo lo abbiamo contestato!
mi fa morire...questa mi diverte troppo!
ma ce ne sono cosi' tante!
ma quanti anni hai mr coke??

> stupido popolo italiano ha votato CONTRO.
No, no, calma. Quel referendum (insieme all'altro, collegato, sui
piani commerciali) non era per l'apertura domenicale dei negozi, ma
per l'abolizione di qualsiasi regola.
Era, in pratica, la trasposizioone a livello della distribuzione
commerciale del Far West televisivo praticato con successo da
Berlusconi con i suoi complici (Craxi e soci).
Mercato (nel senso di scambi commerciali, non di mercato rionale) non
vuol dire scomparsa di regole e vinca chi ha la clava piu' grossa o e'
piu' squalo degli altri.
Quindi, come avrai capito, io - pur essendo assolutamente favorevole
all'apertura serale e domenicale dei negozi - ho fatto aprte di quello
stupido popolo che ha votato no. E non me ne pento.
Pietro

 
... e per fortuna, non sei stato il solo...! Se questa e' stupidita', sono
ben felice di esserlo stata anch'io. E, soprattutto, di continuare ad
esserlo!
Teresa

e perche' dici che non funziona??? forse omettevano qualcosa...uhm...
mah sai... il pane viene una schifezza, parliamoci chiaro.  le cose le
devi scongelare con attenzione sennò dentro restano fredde... a questo
punto ci impieghi lo stesso tempo che a cucinare...


 punto ci impieghi lo stesso tempo che a cucinare...
 
qui mi sono persa decisamente qualche puntata .
scusa, eh? ma com'e' la storia che con il microonde resta freddo dentro?
rispondi un po', che poi passo il resto del pomeriggio a dar calci sul
sedere al mio gnomo! lui dice che, invece ,e' tutto l'inverso...di' di'
un po'...spiega bene, eh? cosi' poi gliela spiaccico bene sul muso al
mio gnomo, la tua rispostina spiegation! grazie, eh!

Ok, marcia indietro! Non voglio innescare un polemico thread
politico-alimentare! Il fatto e' che mi fanno arrabbiare un casino tutte le
inefficienze che vedo in giro, quando (si vede che ho una mentalita' da
informatico?) ci vorrebbe pochino per risolvere moltissimi problemi. In piu'
l'altro giorno ero parecchio inc... per problemi miei. Cmq, per Carlotta, ho 35
anni e non sono fanatico della politica (leggi D'Alema, Berlusconi & compagnia
NON bella), ma, come dicevo, solo della massima efficienza possibile...


 politico-alimentare! 
blokka! alt! ferma! stop!
almeno per quanto mi riguarda, finche' la polemica resta per dialogare
serenamente mi puo' andar bene di tutto...se c'e' una cosa di cui da
parecchio e forse anche prima, non mi interessa per niente e' proprio la
politica...mi dispiace, ma e' cosi'! non preokkuparti! di' la tua e io
dico la mia...gli altri pure....sei incazzato? sfogati! e lo puoi fare
pure qui, in cucina assieme a noi...domani e' un'altro giorno...
ci si puo' mandare pure a quel paese, ma si resta lo stesso
profondamente amici...amici di cucina e di palato. questo ng e' bello
proprio per questo...non te ne eri ancora accorto?

punto ci impieghi lo stesso tempo che a cucinare...
Permetti  lbo  (scusa, ma che nome e'?, se no mi sembra di parlare
con un computer ...)     ;-)))      (colta la battuta?),io compro 2 Kg di pane arabo , 
visto che il mio fornaio lo fa solo il martedi', e lo scongelo col microonde
in 1minuto (4 pagnotte ) .
Ti garantisco che e' come appena sfornato.
 
-<-<<-@  Rossella
---------------------------------------------------
ros...@tin.it
Faq di IHC 
http://www.geocities.com/HotSprings/8867
---------------------------------------------------

 proprio per questo...non te ne eri ancora accorto?
 Me ne ero accorto, proprio per questo ho deciso di partecipare pure io (nel
senso di scrivere, non di mandare a quel paese!). Cmq anche a me della
politica non me ne frega un piffero olandese ;-) e quindi non la voglio
nemmeno nominare piu', tanto ci si rode solo il fegato a parlarne, e il
fegato e' meglio rovinarselo con dei buoni piatti ultracalorici...


paese civile quando la gente si comporta in questo modo?
... se non altro, eviti il rischio di sembrare un arrogante.
Ciao e scusa. Forse lo avrai gia' capito da te ma se penso una cosa non
riesco a non dirla.
Teresa

piu' squalo degli altri.
non mi stanno simpatici certi personaggi né i loro metodi, ma, a costo
di spingersi al paradosso, credo che dalla completa liberalizzazione
(e conseguente "bagno di sangue" iniziale) credo che ne potrebbero
venire più vantaggi ad una più vasta categoria di persone che non
viceversa.
sparirebbero completamente certi tipi di attività: pazienza, in
milioni e milioni risparmieremmo magari mille lire per uno e
l'economia nazionale sarebbe in attivo.
sempre meglio il far west dei cartelli di commercianti!
(non è che io la pensi proprio così, comunque...)


 riesco a non dirla.
Il problema e', poi, rimediare ai danni. 
Mr Coke, darei un'occhiatina alla tua polizza di assicurazione contro
gli infortuni ed i cataclismi...
Giorgio
-- 
Sabato.
Sono scappato giovedi' sera, ho viaggiato per due giorni,
mi sono fabbricato un'altro rifugio in un posto appartato,
e ho cancellato le mie tracce meglio che ho potuto;
ma lei mi ha scovato per mezzo di una bestia che ha addomesticato 
e che chiama lupo, ed e' venuta un'altra volta a fare quel pietoso
rumore
e a versare acqua da quei buchi con i quali guarda.
("Il diario di Adamo ed Eva", M. Twain)
--------------------------------------------------
Giorgio Capuani
Dipartimento di Chimica   -   Universita' "La Sapienza"
Piazzale Aldo Moro, 5     -   00185 Roma
voice: ++39-6-4991 ext. 3708/3576   fax: ++39-6-4455278 
E-mail: 
cap...@axrma.uniroma1.it
 
man...@nmrserv.chem.uniroma1.it

 riesco a non dirla.
purketta la loka, teresa! orka e orka...che carattere! che verve!
midollo! ah! le donne del meridione...tutto d'un pezzo!
splendida!
cmq a me l'italiano me piace pure perche' puo' essere tontolone...e se
no come potrei mai apprezzarti, a tere'?
tanti baci, adorabile...

mio gnomo, la tua rispostina spiegation! grazie, eh!
mah, tecnicamente magari ha ragione lui... in teoria le onde del micro
piu' massa trovano piu' "attrito" fanno e quindi piu' calore
dovrebbero sviluppare...
il fatto e' che io la roba riscaldata la "sento" che e' riscaldata...


Ti garantisco che e' come appena sfornato.
che ti devo dire... a me il pane scaldato non e' mai venuto bene e
neanche tutto il resto.  forse non ho l'hardware giusto...
poi mi stanno mooolto ma molto simpatici i fornai che fanno il pane
fresco per davvero e mettono un cartello del tipo "qui facciamo pane
fresco, mica porcherie".  credo che sia un atteggiamento che vada
supportato con acquisti quotidiani.  se solo fossero aperti quando
dico io...
anche quando vado da amici che ce lo dovrebbero avere, tutto viene
troppo "uniforme".  e anche a loro il pane fa una patina biancastra
che trovo rivoltante.
e poi e' innaturale... bombardare di alte frequenze del materiale
organico... non so, non me la sento.
comunque anche a me il pane arabo piace molto (intendi quello piatto
che volendo si apre, vero?) e un fornaio dove ogni tanto vado a S.
Giovanni in Laterano (Roma) lo fa anche integrale ed e' una delizia.
un'altra cosa che mi piace tantissimo e' un pane che loro chiamano
azimo ma non so se sia l'azimo "vero".  quello che dico io e' una
specie di cosa molto densa e alta sui 3-4 mm, tipo mollica pressata
per intenderci, mentre credo che l'azimo "vero" sia parecchio duro e
scrocchiarello.


                      Always Coca-Cola!
o questa... perche' poi? :-)


politica...mi dispiace, ma e' cosi'! non preokkuparti! di' la tua e io
ok, adesso non vorrei andare troppo ot, pero' ragazzi miei, se voi non
vi occupate di politica (e comunque definitemi cosa intendete per
politica) sara' la politica che si occupera' di voi e allora saranno
guai!
vi prego, non cadete nel vano superficialismo del tipo "la politica e'
una brutta cosa"!
il sistema politico in cui viviamo sara' anche discutibile, ma e' un
indicatore ambientale di quello che siamo!  se fa schifo, siamo noi a
fare schifo, come collettivita'!  chiudere gli occhi, nascondersi in
una turris eburnea nons erve a niente se non a peggiorare le cose e
rendersi complici passivi!
la "politica" non vi piace?  ok, ma poi scordatevi di avere il diritto
di lamentarvi di qualsiasi cosa!  e non confondete l'implementazione
italiana di un sistema politico nei sullodati personaggi e movimenti
(la sua instanziazione) con quello che "la politica" veramente
dovrebbe essere!
la politica: se la conosci non ti uccide.


>... se non altro, eviti il rischio di sembrare un arrogante.
non e' arroganza... purtroppo chi ha una forma mentis come quella di
"noi" informatici (uso il noi perche' io sono parecchio misto) e'
abituato ad avere a che fare con certezze assolute, anzi, *deve*
produrre certezze assolute, questo e' quello che gli e' richiesto, e
quindi e' abituato a dare per scontate molte cose.


il fatto e' che io la roba riscaldata la "sento" che e' riscaldata...
Caro Luca , ti assicuro che il  pane arabo congelato e scaldato al microonde 
e' una meraviglia.
Sono anch'io di gusti difficili col pane.
E vivo dove c'e' il culto della focaccia.
Saprei distinguere una focaccia del forno che dico io,
anche solo dal profumo!


quindi e' abituato a dare per scontate molte cose.
si, ma scusa, noi siamo cuochi, che centriamo noi con gli informatici ?
capisco su it.comp.eccetera, ma qui ?
perplito Aldo
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      se la vita ti da' limoni, tu facci limoncello...

 il fatto e' che io la roba riscaldata la "sento" che e' riscaldata...
forse non hai un buon microonde...

 dei "capricci" del mio news server...
... "capricci" del server...? Ma ve'... che coincidenza!
Gennarino
teresa