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Titolo: Dolci x asilo o scuola

In questo bel NG si cerca di tutelare il più possibile genuinità
gastronomica caserecci. Al bando sottilette, maionese in tubetto, merendine
ecc. Ebbene, sapete cosa mi hanno detto all'asilo frequentato da mia figlia:
che è uscita una legge a tutela dell'igene alimentare che vieta
assolutamente  l'apporto di torte fatte in casa in occasione dei compleanni,
carnevale e via dicendo. Ovviamente ciò vale anche nelle scuole. Si possono
portare solo dolci confezionati acquistati. Niente nemmeno quelli delle
pasticcerie... Ma è proprio vero? Ne sapete qualcosa?
didy


Certo, saranno permessi solo flaconi di soluzione glucosata.
Comunque se fosse vero non mi stupirei.
luizzz

> didy
Risulta anche a me. 
Dicono che sia per prevenire responsabilita' di danni da botulino,
salmonella u.s.w.
In pratica, si fidano di piu' delle leggi italiane vigenti per ogni
esercizio commerciale che delle mamme.
E alla fine, io sono d'accordo.

 E alla fine, io sono d'accordo.
Certo, meglio proibire che formare e informare. Non sarebbe stato 
meglio, ad esempio, riunire i genitori e fare una sorta di corso sui 
rischi di quel tipo?
Io non sono assolutamente d'accordo.
luiz



Che tu non sia d'accordo mi fa un baffo tanto.
Gli asili e le scuole sono gli unici ambienti pubblici nei quali si
trovano ancora norme per la prevenzione dei pidocchi ed episodi
pidocchieschi ricorrono, come qualsiasi genitore ben sapra', ogni
cambio di stagione.
Mica mi spiace la prevenzione: sei precettato per fare il giro di
tutte le scuole d'infanzia d'Italia per spiegare le piu' elementari
norme igieniche.
Nel frattempo, valga pure la legge estrema che si fida piu' degli
esercizi pubblici che delle mamme (nonche' papa').

 
Io si“.
Ciao,
Anna MCM

 ha scritto nel messaggio
news:cHcU9.110184$Ou4.3...@twister2.libero.it...

Assolutamente vero.
Ed esiste già da un bel pò.
Mio figlio adesso ha 8 anni, ma già durante l'ultimo anno d'asilo
era in vigore.
Guarda, io reputo più seria ed affidabile una scuola che conosce
la legge e la mette in pratica piuttosto che una che "fa finta di niente".
Capisco che per alcuni versi può risultare scomoda, soprattutto se
applicata se distinzioni (nel nostro caso non potevano essere mangiati
neanche sandwich fatti solo per il proprio figlio), però è una sicurezza
in più.
Ciao
Titania

 Io non sono assolutamente d'accordo.
Io mi ci sono scontrata l'anno scorso con questo problema e - dopo
averci  rimuginato a lungo - devo confessare che (mio malgrado) sono
d'accordo. E parto da un'esperienza (nidi e scuole di infanzia di
Modena, che pare sia un'isola felice nel campo dell'educazione
infantile) in cui l'educazione alimentare e' svolta con coscienza e
professionalita' (abbiamo, per esempio, copia dei menu' con commenti
del dietologo e contenuti nutrizionali).
Il problema rimane pero' uno: nonostante cio' chi mi garantisce (e
uso un paradosso, per capirci) che la mamma e il papa' del bimbo X
rispettino poi le norme igenico alimentari loro spiegate nel corso?
E se fossero tanto *sparagnini* da usare una panna montata - non
perfettamente fresca?
E gli esempi potrebbero essere numerosissimi... :-(
Per questo, lo ripeto: MIO MALGRADO, sono d'accordo. :-(
--
Meglio muri' sazio ca campa' dijuno.
 
http://www.gennarino.org

Ho postato con l'ogg. in questione per sottolineare il controsenso fra ciň
che sostengono i dietologi riguardo ai cibi 'sani' ossia preparati senza
grassi vegetali idrogenati, conservanti ecc. e la legge.
Concordo pure io sul discorso dell'igiene in fatto di preparazione dei cibi,
che č fondamentale, e quindi č chiaro che capisco e approvo questa
normativa. Perň sono anche importanti gli ingredienti...
Che senso ha insomma se da una parte i dietologi si schierano contro
merendine & C., mentre dall'altra la regolamentazione  sprona al consumo dei
dolci di preparazione industriale in nome dell'igiene?
Si risolve la questione pratica festeggiando ricorrenze varie in casa, perň
dal punto di vista diciamo etico, la questione non č risolta. Non č che poi
alla fine si debba avere tutti la cucina a norma, privati e non? magari con
ogni tanto una visita da parte dei Nas e Asl anche ai privati? Il che, per
caritŕ, non mi disturberebbe + di tanto.
Tornando all'igiene: che senso ha qs legeg se poi  qualsiasi pizza house dei
centri commerciali ha la commessa che gestisce soldi e preparazione della
pizza contemporaneamente e a mani nude o cmq senza cambiarsi i guanti
manipolando l'uno o l'altro? E lě, si č in tanti che lo vedono e nessuno
obbietta nulla...
Insomma mi sembrano controsensi strani.... Non č che in questo modo si
voglia tutelare l'industria?
Ciao
didy


Hai ragione, devo rivedere drasticamente la mia visione delle cose: da 
oggi non mangerò più a casa di amici se prima non mi produrranno 
adeguata documentazione sull'igiene della loro cucina e l'origine 
industriale dei loro cibi. Sempre che non siano già tutti morti o 
continuamente in ospedale, visto il pericolo di queste infezioni così 
facili da contrarre.
luizzzz

 bambini mangiano torte cucinate da chi sa chi?
Anch'io sono daccordo! Per le pasticcerie/ristoranti/panetterie/ed affini ci
sono una tale quantità di regola igieniche da far spavento...! Xchè poi
rischiare con cose preparate chissà da chi e in che modo?
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\
Elimina "DNA" x rispondermi...

 
Non c´e´ bisogno di essere cosi´ drastici :-)
Basta darsi un´occhiata intorno e un "no, grazie, sono gia´ impegnato"
in caso di un eventuale invito a cena :-D
Ciao,
Anna MCM


Il fatto è che non vengono accettati nemmeno prodotti di pasticceria extra
casalinga, artigianali. Cioè l'unica cosa che è ok sono le torte
confezionate industrialmente.
didy


   purtroppo è verissimo

 cambio di stagione.
pensa un po' che strano, fino a quando ho vissuto in Puglia, Paola non 
ha mai preso i pidocchi, eppure ha frequentato ogni santo giorno  di 
scuola nido e materna.
Da quando siamo a Bologna, 3 anni, li ha presi 3 volte.... :-(

 ha scritto nel messaggio
news:cHcU9.110184$Ou4.3...@twister2.libero.it...


Per questo, lo ripeto: MIO MALGRADO, sono d'accordo. :-(
come le dici tu, le cose...
ho avuto gli stessi dubbi, e sono arrivato alle stesse sconfortanti conclusioni.
va tenuto anche presente che c'e' di mezzo una struttura pubblica che non puo'
non fare i conti con le norme sanitarie vigenti.
di contro ci sono, almeno a milano, le orride feste da mcdonald, yes.
costano poco, ti forniscono di ogni cosa che serve, tranne del cibo decente, e
si coltivano, a tue spese, i clienti di domani.
soluzione? non andarci, ovvio.
-- 
ciao
massimo
________________________________________
All the people we used to know
They're an illusion to me now
Some are mathematicians
Some are carpenters wives
Don't know how it all got started
I don't know what they're doin' with their lives
_______________________________________

Ecco appunto, hai colto nel segno...controsensi a bizzeffe. La Bar....la,
nota produttrice di pasta, biscotti, torte confezionate...rispettera' pure
le regole sanitarie ma non c'e' scritto da nessuno parte che non usa
OGM...dunque che devo pensare,,,,?
paola
"


Io sono daccordissimo con te sul fatto degli alimenti sani, infatti non ho
mai acquistato una merendina confezionata per mia figlia di 3 anni, comunque
ne mangia lo stesso, visto che nonni e zii si ritengono in diritto di
difenderla da una mamma così insensibile ;-)))
D'altro canto sinceramente non sarei così contenta che si pappasse un
tiramisu dove le uova magari sono del mese scorso!!!
Nell'asilo del mio paese la cosa è stata risolta permettendo alle mamme di
preparare torte o biscotti, purchè sia roba secca, tipo torta margerita,
allo yogourt o frollini senza creme ne cioccolato in modo tale da ridurre al
minimo i rischi dovuti a cattiva conservazione o a salmonelle varie.
Alex

 norme vigenti...io sono contraria.
Capisco cosa vuoi dire.
A scuola del mio ci siamo strenuamente battuti per abolire l'unico
rientro pomeridiano e almeno per quest'anno ce l'abbiamo fatta.
Escono tutti i giorni mezz'ora dopo, ma non vanno in mensa.
Per me quella regola č stato un vero dramma.
Mio figlio non mangia merendine, e lě potevi portare solo
cibi preconfezionati sottovuoto.
Lui che era abituato al sandwich (del panificio di fiducia non
industriale) col prosciutto cotto e pomodoro,  non accettava
nient'altro.
Ho risolto con i biscotti, ahimč industriali pure loro...
Didy non ha tutti i torti nel dire che sembra una legge fatta a
favore di chi produce cibo industriale...
;-)
Nella scuola elementare pubblica invece, questa legge non la
applicano, l'anno scorso dei bambini sono stati male per una
torta fatta da una mamma...
:o//
Il mio no...perchč oltre a non mangiare i miei dolci, per
fortuna non mangia neanche quelli degli altri...industriali o meno...
;-D
Titania e figlio inappetente

che è uscita una legge a tutela dell'igene alimentare che vieta
Ehm, legge a tutela dell'igiene degli alimenti: N. 283 del 30/04/1962,
non e' proprio ultimamente.
Regolamento d'esecuzione: 26/03/1980, N. 327.
Attuazione delle direttive CEE concernenti l'igiene degli alimenti
(HACCP): d.l.s. 26/05/97, n. 155.
Come vedi di recente in materia di igiene degli alimenti non c'e'
molto :-)))
Probabilmente si tratta di disposizioni interne o libere
interpretazioni della normativa esistente.
I mie figli, come altri compagni, hanno sempre portato il dolce da
casa per il loro compleanno, dall'asilo al liceo, ultimo anno
quest'anno. 
Per quanto riguarda questo NG, se visto con gli occhi del legislatore,
che sono anche quelli della grande industria, qui c'e' un istigazione
a delinquere permanente, e a ben vedere c'e' anche il reato di
associazione a delinquere e/o associazione sovversiva. :-)))
Reati commessi?
Diffamazione e/o calunnia.
Parti lese: macdonald, barilla, nestle', galbani, etc.
Violazione della normativa sanitaria, che essendo a tutela della
persona in genere prevede una sanzione penale.
Rei: 
I neocasari che approvvigionano e trasportano latte crudo, noto agente
infettante da trattare con cautela, come le spore di carbonchio.
I distillatori anonimi, per ovvi motivi. :-)))
Conservieri ad oltranza e mamellatori recidivi, che non paghi di
delinquere fanno anche opera di proselitismo.
Questi sono solo alcuni esempi eclatanti del sovversivismo che gira
su ihc.
Quindi non cercare una complementarieta' tra ihc e l'ordinamento
legislativo, questo NG e' plagiato da una setta di "disobbedienti".
:-)))

 confezionate industrialmente.
Beh...non avevo letto questo particolare! Beh...la cosa è diversa allora...!


"fregatene della data di scadenza", che vogliamo fare?
Lui deve avere protezioni molto in alto, altrimenti Bush lo avrebbe
messo nella lista dei nemici dellla "civilta' ". :-)))
Ciao
ciccioformaggio

 :-)))
"disobbedire a oltranza" e' il mio motto ;-))
--
Faro Magio Rob
Perchè accontentarsi di un piccolo successo?
Molto meglio un gigantesco fallimento! (cit.)

"disobbedire a oltranza" e' il mio motto ;-))
Caruso ha certezza di avere un emulo-casaro :-)))
Ciao
ciccioformaggio

 Caruso ha certezza di avere un emulo-casaro :-)))
non sono di certo l'unico in questo NG :-))


 bambini mangiano torte cucinate da chi sa chi?
Solo che in quest amaniera si impedisce ai bambini di entrare 
ancora meglio in contatto con le altre culture che si stanno 
affacciando in italia mediante il cibo. Insomma, se Federichino 
(giusto per fare un esempio) un giorno portasse a scuola un 
dolce indiano questo servirebbe agli altri bambini a consocere 
un filo meglio un altra cultura, esattamente come il 
festeggiare, oltre al natale e alla pasqua, anche l'id-el-fitr o 
hannukkah (o il capodanno cinese o la festa nazionale rumena 
ecc.) con l'apporto di dolci tradizionali. Insomma, io ho delle 
grosse riserve su questa cosa.
Alice
-- 
I know I was born and I know that I ll die
The in-between is mine
I am mine
          Pearl Jam,  I am mine 
http://aretino.net/f451/

 Da quando siamo a Bologna, 3 anni, li ha presi 3 volte.... :-(
15 anni di scuola e università e mai un pidocchio. A ventitre 
anni, ormai arresami al fatto che non avevo intenzione di fare 
VERAMENTE l'università, li ho presi un giorno in campagna! ^_^


 un filo meglio un altra cultura,
Nel nido di Irene, una volta alla settimana si mangia un piatto dei
paesi di provenienza dei bimbi non italiani iscritti. E questa,
secondo me, e' una gran bella cosa. :-)))


 didy
I miei figli ora sono al liceo ma ai loro tempi dell'asilo già era così:
solo confezionato. La cosa buffa era, però, che quando c'era la festa di
fine anno che serviva per raccattare soldi per la struttura allora si le
mamme dovevano portare un sacco di cosine buone che poi venivano vendute a
tranci e mangiate tutti assieme sul posto. Bella contraddizione, no?
Comunque credo che con tutti i problemi che già hanno le mense scolastiche
in genere (qui a Milano abbondano di vermi da fagiolo per poter mangiare
anche un po' di carne e non solo amidi) si siano tutelati per eventuali
problemi ulteriori, come la ricotta scaduta nella torata di compleanno
portata dal generoso bambinetto. Giusto o sbagliato non saprei dire,
sicuramente i tempi sono proprio cambiati e le abitudini anche.
Organizza una bella festa di compleanno a casa, lui te ne sarà grato per
tutta la vita.
kiss
MarinaV:-)

perfettamente fresca?
Saggerato!!! Guarda che stiamo parlando di mostriciattoli alti novanta
centimetri che mettono le dita nella terra e se le ciucciano :)))
Il punto secondo me è un altro. All'asilo ci vanno i bambini
allergici, quelli vegetariani, quelli che appartengono a una religione
tale per cui certe robe non le possono mangiare, quelli con le mamme
fissate che questo si e quest'altro no... insomma, alimentarmente
parlando uno zoo indicibile :)
Allora, ogni asilo ha la sua brava dietista con tutti i foglietti che
calibra tutto benino.
Che facciamo se una mamma si dimentica la lista completa degli
ingredienti di un dolce stranissimo che nessuno di noi ha mai
assaggiato? Che facciamo se il pupetto che non puo' mangiare la mela
l'azzanna per sbaglio perchè è nascostissima nel dolce strano e gli
viene la crisi d'asma?
Insomma, i rischi ci sono... a livello legale prima ancora che
igienico (che quando si tratta di tappi quattrenni proprio è l'ultima
cosa che mi preoccupa).
ciao! :)

 p.s. ho usato nomi napulinani per non sembrare razzista!
Rassista!


 didy
Paolo

 centimetri che mettono le dita nella terra e se le ciucciano :)))
:-)))))  grande Laura :-)
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi