Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: birra miller

qualcuno la conosce?
a roma sapete dove la posso trovare?
grazie mille
steo153
-- 
la massima specializzazione equivale alla massima incultura
                                     [José Ortega y Gasset]

 steo153
la trovi in  molte catene di supermercati
costa tanto e fa schifo
compra altro  che la miller e' uno dei peggiori acquisti insieme a 
corona e ceres

 corona e ceres
non e' per me, me l'ha chiesto un mio amico che e' stato in vacanza in 
america e la beveva li'.


 la trovi in  molte catene di supermercati
me ne potresti dire qualcuna?
grazie
steo153
ps: comunque evitero' di berla ;-)


 ha scritto nel messaggio 
news:AHzUe.19739$nT3....@tornado.fastwebnet.it...


 e ceres
E ad altre 100 birre...
-- 
Massimiliano Crippa
www.nipponico.com
 - 
www.wa-sabi.com
 


preso nota, grazie


> chiama. ERDINGER Weisbier 
a me piace molto anche la HB soprattutto nella versione Schwarze weisse 
(weiss scura), alla COOP si trova in tutte e tre le versioni
-- 
Rita&Pinchi
http://it.photos.yahoo.com/zampabella
http://zampabella.fotopic.net/
I am the cat who walks by himself, and all places are alike to me


la miller non e' per me, ma per un mio amico.
comunque grazie per i consigni perche' quando devo comprare la birra non 
so mai quale prendere


> corona e ceres
Colgo l'occasione per chiedere una cosa al riguardo le birre.
Premetto che (purtroppo) non riesco a farmi piacere la birra in quanto,
dopo averne assaggiate una marea di tipi e marche, non sono riuscito a
trovarne una che non abbia quel cacchio di gusto amaro cosě marcato.
L'anno scorso, mentre mi trovavo a Berlino qualche giorno, gli amici mi
avevano fatto assaggiare una birra di frumento (la chiamavano Weissbier)
che mi č sembrata notevolmente piů gradevole al mio gusto e che riuscivo a
bere senza problemi. Purtroppo ero in un ristorante ed era alla spina,
quindi non ne so la marca.
Al ritorno a casa, ho provato a cercarne una che potesse andara bene, ma
niente da fare. Sia quelle che trovo nei supermercati che quella che ho
provato a prendere in un birrificio in Piemonte (da Le Baladin, a Piozzo -
CN) non mi gustano come quella di Berlino.
Ho qualche speranza di trovare qualche cosa del genere anche qui o mi devo
rassegnare?
Pagliotz
-- 
"Veramente non ho visto neanche il post di angus della tagliata. ma te 
l'hanno postata in privato?"
Postato da Pandora, il 01.09.05 alle 08.55.05 su it.hobby.cucina

 contro,
Ma impara l'italiano! 

 rassegnare?
Oddio di buone dalle tue parti ma almeno la hoegaarden dovresti trovarla 
in alcuni supermercati; certo se ti aspetti di avere da birre in 
bottiglia lo stesso gusto che hai una magari cruda rimarrai facilmente 
deluso.
Altra alternativa di una qualche diffusione che mi viene in mente, ma in 
piemonte proprio non saprei, č la weizen della Aktien: non č male anche 
se hanno cambiato metodi da alcuni anni...
A.
-- 
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www.NoteDiCioccolato.it

 Oddio di buone dalle tue parti ma almeno la hoegaarden dovresti trovarla 
ehm... sono della provincia di SV...
Pagliotz.
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 ehm... sono della provincia di SV...
Ehm... non che ne sappia molto di più... ma se vuoi in settimana devo 
passare: poso chiedere...
A.
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 passare: poso chiedere...
Dénghiu!


 ehm... sono della provincia di SV...
Alla Coop, almeno nei super più grandi (e sicuramente negli iper) ne 
trovi una discreta scelta


 trovi una discreta scelta
A quella di Albenga ne ho trovate di due tipi (con un frate
sull'etichetta), ma non sono minimamente paragonabili a quella di Berlino.


 sull'etichetta), ma non sono minimamente paragonabili a quella di Berlino.
eh beh... come dire, non c'è gara!


 ... ma non sono minimamente paragonabili a quella di Berlino.
purtroppo non puoi pretendere moltissimo da una birra in bottiglia e 
certe se la passano peggio di altre.
A.
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non ricordo il nome, ma una volta ho bevuto la birra prodotta dalla 
rinascente!
da malta mi avevano riportato una birra al limone (gradazione 2%), 
qualcuno sa se la vendono in italia, ma anche di questa non ricordo in nome


 certe se la passano peggio di altre.
Dipende dalla birra. Basta sforzarsi un po' e si trovano cose 
meravigliose. Piango ancora al ricordo della Bastard Pale Ale 
californiana, una deliza assoluta, ma qua si trovano cose interessanti 
come Beltain al ginepro, la chiara di Cittavecchia, la Panil Ambrè e 
andando all'estero Westmalle Triple, Westwleteren 12 e Thomas Hardy's 
Ale. Quest'ultima addirittura ha l'anno in bottiglia, ed è consigliabile 
berla dopo almeno 5 anni. Un vino, praticamente. Poi se uno si ostina a 
frequentare quei postacci che sono i supermercati sono affari suoi...
Joe

 rassegnare?
Non mi intendo di birra, soprattuto la weiss, ma qualcosa di buono che 
dovrebbe assomigliare a quella birra potrebbero essere le seguenti:
- Beltain Blanche
- Cittavecchia chiara
- Quintine Blanche Saisis
- Blanche de Chambly
- Colomba
Magari chiedi anche su it.hobby.birra.
Joe

 frequentare quei postacci che sono i supermercati sono affari suoi...
Parlando di birre normali, o quasi, dipende da tale dal sig. Pasteur che 
proprio non consente di reggere il confronto con i fusti e ancora meno 
con le birre crude.
A.
-- 
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 rassegnare?
Io trovo con relativa facilita' la Paulaner Hefe-Weizebier. E' una torbida 
di frumento molto piacevole e con solo un leggero sentore di amaro.
Spero riuscirai a trovarla altrimenti ti consiglio di farti un viaggetto 
altre frontiera e fermarti nel primo supermercato che trovi fare scorta e 
tornare in italia ;) Le birre nei supermercati tedeschi sono mooooolto 
migliori di quelle che trovi qui e costano molto meno.
Ciao
Elisa
-- 
Le mie foto su flickr: 
http://www.flickr.com/photos/e_l_i_s_a/
---------
I videogame non influenzano i bambini: infatti se da piccoli fossimo stati 
plagiati da Pac-man, adesso passeremo il nostro tempo in ambienti semibui, 
mangiando pillole magiche ed ascoltando della musica elettronica ripetitiva. 
Kristian Wilson, Nintendo Inc., 1989 

 Joe
non so di dove sei, ma a roma a trastevere c'e' un "pub" con una scelta 
di birre molto ampia.
non so il nome, ma si trova nella piazza affianco alla chiesa di santa 
maria in trastevere (no nella piazza della chiesa).
poi sempre a roma c'e' un birrificio che si chiama ara coelesti (o 
qualcosa di simile, non ho fatto latino), ma e' qualche hanno che non ci 
vado; un posto molto da pariolini...


in alcuni supermercati; 
Purtroppo ne' la Hoegaarden ne' la Isaac di Baladin sono
weizen/weisse, stile tedesco, ma sono blanche o wit, stile belga. 
La differenza fondamentale e' che viene usato frumento maltato nel
primo caso, e frumento crudo nelle blanche.
Inoltre, le belghe sono quasi sempre aromatizzate con coriandolo e
bucce d'arancia, comprese le citate Hoegaarden e Isaac.
Ci sono varie weizen di livello decente reperibili nella GDO, tipo HB,
Erdinger, Franziskaner, ma soprattutto Maisel Weisse e la fantastica
Aventinus di Schneider, una Weizenbock (weizen scura e piu'
alcoolica).
Le Weizen oramai si trovono veramente spesso nei pub in giro per
l'Italia, anche se talvolta la pulizia della spina non e' adeguata e
le rende troppo acide o con qualche retrogusto sgradevole.
Saluti
Max
--
Bomb 's Guide - Guida al bere bene... al giusto prezzo!
Ultimo aggiornamento:09/09/2005 
Degustazione sigaro Montecristo n.3 e birra stile blanche
http://www.bombsguide.org/

Giovanni Bossi wrote:

Non è neanche più difficile procurarsi le birrette artigianali che fanno 
in Belgio, alcune sono veramente spettacolari, solo a Milano di negozi 
che le vendono ce ne sono diversi.

 proprio non consente di reggere il confronto con i fusti 
Perdona la mia ignoranza, ma con "fusti" intendi quelli per la birra 
alla spina ? Bevuta moltissime volte di moltissime marche in molti 
paesi, mai trovata una birra che fosse neanche lontanamente paragonabile 
ad una birra "seria" in lattina.
Le birre crude provate poche volte, le trovo molto più buone di quelle 
alla spina ma trovo che non si discostino troppo dalle birre "serie"
PS per me la hoegarten o come si scrive NON è una birra seria.
Joe

 di birre molto ampia.
A Bologna c'è la Tana del Luppolo, non è un Pub ma ha un sacco di ottime 
bire.
Joe

 Paulaner?
Anche quella non e' male!
Max
-- 
Bomb 's Guide - Guida al bere bene... al giusto prezzo!
Ultimo aggiornamento: 09/09/2005
Degustazione sigaro Montecristo n.3 e birra belga stile Blanche/Wit
http://www.bombsguide.org/

 paragonabili a quella di Berlino.
Quella con frate dev'essere la Franziskaner.
Se giri nei market cerca la Paulaner, sempre weiss o hefe-weizen. 
Niente di che, ma piuttosto dolcina, se ho capito i tuoi gusti.
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

 Niente di che, ma piuttosto dolcina, se ho capito i tuoi gusti.
Infatti era la Franziskaner, e non mi è sembrata neppure lontanamente
parente di quella famosa di Berlino.
Proverò la Paulaner quando mi capiterà l'occasione. Grazie!


 Anche quella non e' male!
Proverolla!
Pagliotz.


 migliori di quelle che trovi qui e costano molto meno.
Non mi sono molto "comode" le trasferte oltre frontiera tedesca, ma se
sapessi di qualche conoscenza, farò tenere a mente il tuo consiglio.
Grazie.


 PS per me la hoegarten o come si scrive NON è una birra seria.
Magari no ma al supermercato c'è ;-)
A.
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 Magari no ma al supermercato c'è ;-)
Tantissimo tempo che non entro in un supermercato (ordino su internet 
cose tipo detersivi e prodotti casa), è impossibile che un supermercato 
possa vendere alcunchè di qualità.
Joe

 rassegnare?
Ti puo sembrare strano, ma io trovo ottime birre tedesche al LIDL.
Marche improbabili, ma il gusto e proprio quello tedesco.
alberto

 Marche improbabili, ma il gusto e proprio quello tedesco.
Tutto, ma non la Krafen! (aka Grafen Walder, la chiara e' 
traggica)


 Beltain al Ginepro,
Guarda ne ho una in cantina che non ho il coraggio di assaggaire :-D
A.
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 conosco che beve la guinness solo in lattina!
Non so se mi ricordo correttamente, e mi scuso per le imprecisioni nella
terminologia, ma mi pare che nella versione in lattina della Guinness ci sia
una capsula di azotoqualchecosa che quando tiri la linguetta si spande e
crea una spuma piů consistente, dando un effetto "tipo" versione alla spina.
Per la Guinness, in questo caso, in mancanza della versione alla spina,
forse meglio la lattina della bottiglia.
--
Lisa
- A tavola e nell'alcova si invita una volta sola -
http://www.appuntidicucina.it/CronachedallaCucina
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 una capsula di azotoqualchecosa che quando tiri la linguetta si spande...
:-) già quelli che bevono guinness non sono troppo a posto ma quelli che 
la bevono solo, e dico solo, dalla lattina sono fuori del tutto!
A.
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 Guarda ne ho una in cantina che non ho il coraggio di assaggaire :-D
Spediscimela che ci penso io :)
Joe

 di china, liquirizia e fiori appassiti... una delizia.
Ce ne sarebbero anche nella cara e vecchia europa...
A.
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 Ce ne sarebbero anche nella cara e vecchia europa...
Mi dai dei produttori seri che posso reperire in bottiglia ?
Ieri sera tutto sto parlare di birra mi ha fatto venir voglia di aprire 
l'ultima Thomas Hardy's Ale 2004 (in bottiglia) che avevo, volevo 
tenerla una decina d'anni ma non ce l'ho fatta. Strepitosa. Poi, per 
tornare sul confronto birra spillata/birra in bottiglia sono andato a 
ballare ed ho bevuto una birra alla spina, un HB credo, e mi è venuta 
una tristezza colossale. Non riesco proprio a capire il discorso che una 
birra in bottiglia è *sempre* inferioriore ad una spillata.
Joe

 birra in bottiglia è *sempre* inferioriore ad una spillata.
:-) è un discorso complicato di conservazione e di temperatura di 
pastorizzazione, di fatto i fusti subiscono una cosa chiamata flash che 
è molto meno dannosa per il gusto. Poi non è inferiore ad una spillata 
ma solo ad una spillata bene :-D
A.
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 cui almeno la chimay e la orval dovresti trovare facilmente.
Queste sono facili, qui le trovi entrambe perfino in qualche iper.
Puoi anche arrischiarti a dargli qualche nome che a prima vista ti parrebbe
difficile da trovare, alla "Tana del Luppolo" che lui stesso ha citato,
hanno praticamente di tutto.


 hanno praticamente di tutto.
Ma non è più semplice andare alla Tana e fare amicizia con il tipo? se è 
una birreria una serata infrasettimanale dovrebbe essere abbastanza 
tranquilla e vede direttamente quello che trova...
A.
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 tranquilla e vede direttamente quello che trova...
Non è una birreria, ma una birroteca, piccolissima ma stipatissima, aperta
di giorno come qualunque negozio.


 ma solo ad una spillata bene :-D
Ok. Dove trovo qualcuno che mi spilla bene la Thomas Hardy's Ale 
invecchiata 10 anni ?
Joe

 Bastard č una delle migliori birre esistenti sul pianeta...
Adesso mi hai incuriosito: vado a cercare dove andavo una volta.
A.
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www.NoteDiCioccolato.it

 Luppolo di Bologna.
sarà una catena? perchè ce n'é una anche qua vicino...
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

 
Potresti provare la Paulaner, Weißbier di Monaco.
Dovresti trovarla facilmente. A proposito la Weiß non si beve con il 
limone. Se lo mettono a priori sbagliano

 Dovresti trovarla facilmente. 
Eh, sembra facile. Non la ho ancora mica trovata, porco belino!!!
Pagliotz.
-- 
"crepare", per tutti quelli che ignorano (perchč sono i gnoranti) tale 
verbo, significa il "fare le crępes".
Pandora, su it.hobby.cucina

 Eh, sembra facile. Non la ho ancora mica trovata, porco belino!!!
Io l'ho presa ieri all'IperCoop
-- 
Rita&Pinchi
http://it.photos.yahoo.com/zampabella
http://zampabella.fotopic.net/
I am the cat who walks by himself, and all places are alike to me

 Io l'ho presa ieri all'IperCoop
Venerdì pomeriggio, alla Coop Le Serre di Albenga c'era sempre la
Franziskaner, ma niente Paulaner (figuriamoci la Bastard)...


Bastard è una delle migliori birre esistenti sul pianeta...
Grazie al tuo post mi sono fatto portare un'Arrogant Bastard e devo
dire che è sicuramente "sorprendente". Mai bevuta una birra simile né
per profumi né al gusto, veramente strabiliante. Non l'avevo nevuta
negli States, ma non sembrava una birra che avesse sofferto il
trasporto. 
Avevo commissionato anche una Pale Ale della Stone, ma è esplosa
durante un cambio di aereo a Londra. 
Quella sì che ha sofferto il trasporto. :-)
Tu conosci le Anchor, sempre californiane? E' una "microbrewery" di S.
Francisco che fa anch'essa dei prodotti particolari. In Italia si
trova, se non la conosci e ti capita, provala.
Ciao 
Flavio

 trova, se non la conosci e ti capita, provala.
Me le ha fatte provare sempre il solito personaggio, buone, ma non mi 
hanno entusiasmato più di tanto.
Joe

sbatacchiamento. 
Ma in giro per gli States distribuiscono. Le mie erano state
acquistate a Cincinnati (OH), poco meno che a metà strada fra S. Diego
e Roma.  :-)
Boh? 
Flavio

Flavio

=;-))))
Beh, impazzire no, neanche me, ma si parlava di birre californiane
provenineti da piccoli birrifici artigianali, ed essendo le uniche
altre che ho provato, ho espresso e chiesto un parere. Perņ mi
sembrano buone birre, considerando anche la media delle birre
americane (Miller, Bud e beveraggi simili non le considero birre e non
fanno media). 
Ciao
Flavio

Flavio


Link salvato. Grazie
Flavio