mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 19/03/07

RISOTTO ALLE CARNI BIANCHE
O
SPAGHETTI GIALLI ALLA SALSICCIA
---
CONTROFILETTO IN GRATELLA
O
INVOLTINO ALLA SICILIANA
-- 
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo
fisso in modo
 tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
 preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
 non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
 filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it
 

 RISOTTO ALLE CARNI BIANCHE
i giorni scorsi, galline come se piovessero... ;-)
-- 
Io ti saluto diventa equivalente ad io saluto te   -- gobbacci, in ISC


giŕ e non č avanzato niente :)
oggi per fare il sugo ho dovuto prendere pollo, coniglio e maiale!
salucapsy 

 io la mandereri a lavorare una volta per tutte
Anche a me piacerebbe lavorare una volta per tutte.     -p-


inventolla oggi li per lì:
coscette (fusi) di pollo disoss+carrè di coniglio disoss+polpa di maiale 
tutto a tocchi in forno fino a doratura poi in soffritto di cipolla e 
aglio+brodo+aromi+salsa, a cottura ci condisco la pasta.
salucapsy 

 cipolla e aglio+brodo+aromi+salsa, a cottura ci condisco la pasta.
 ____    ____       _     __     __   _   _ 
/ ___|  | __ )     / \    \ \   / /  | | | |
\___ \  |  _ \    / _ \    \ \ / /   | | | |
 ___) | | |_) |  / ___ \    \ V /    |_| |_|
|____/  |____/  /_/   \_\    \_/     (_) (_)
 
ps: ci condisci il risotto, non la pasta...
-- 
 I wish we'd come to our senses and see there is no truth
 In those who promote the confusion for this ever changing mood.
(people get ready people get ready people get ready people get ready)

 oggi per fare il sugo ho dovuto prendere pollo, coniglio e maiale!
ma questa storia delle mescolanze non porta direttamente alla toilette?

 ma questa storia delle mescolanze non porta direttamente alla toilette?
????????????? mai sentito :o()
e poi quando mangi una cosa alla volta che fai? stiticheggi per giorni?? 


Appunto, diglielo un po'... ;oDD
-- 
I'll charm the air to give a sound (W. S.)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: domanda sulle sfogliatelle frolle

oggi proverò a fare le sfogliatelle frolle però con la pasta sfoglia che ho
preparato ieri, quello che non trovo sul sito di gennari' è il fatto che il
semolino vada cotto nel latte presumo e in che proporzione, perché va cotto,
VERO? grazie
--
ciao, daniela v.

 VERO? grazie
L'avevo cancellata per errore (e rimessa prima che me lo chiedessi). Vacci
da qui, mancano ancora i collegamenti:
http://www.gennarino.org/sfo_frolle.htm
Ma... SFOGLIA!? :-/
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un giro su
www.gennarino.org

> Ma... SFOGLIA!? :-/
ecchehodetto?!?!?! si sfoglia ho capito che non è la stessa cosa ma non
credo che faranno vomitare:-)))))
o che ho infranto qualche tabu' segreto???;-)
facce sapé, grazie per il link
--
ciao, daniela v.

"daniela vallerani moro"

Chiamansi sfogliatelle FROLLE... come dire mo' mi faccio 'na lasagna con gli
spaghetti avanzati ieri! ;-)))
(Facci sapere tu come sono venute, piuttosto... :-)))



se le frolle non si offendono, ihihih, certamente
--
ciao, daniela v.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: FESTA DELLA DONNA !!!!

Una bella scelta di cartoline da spedire per la festa della donna dell'8
marzo:
Mimose
http://www.cartoline.it/festadonnamimose1.htm
Sei la mia...
http://www.cartoline.it/festadonnaseilamia1.htm
Romantiche
http://www.cartoline.it/festadonnaromantiche1.htm
You are my...
http://www.cartoline.it/festadonnayouaremy1.htm
Ironiche
http://www.cartoline.it/festadonnaironiche1.htm

 anche qui: una categoria "levatidalleballe" non c'è?
possimao sempre segnalarlo a ab...@GigaNews.Com
ciaoo
lullaby
-- 
-- 
lullaby - Genova  icq #9716136 - lul...@OIIMOaltavallescrivia.com - 
RingoboysSamp#8
http://www.altavallescrivia.com
 - Socio #335 Fans club Buio Pesto
--------------------------------------------------------
Non mi sento di poter "amputare" nulla ai miei
giocatori.  - (Renzo Fossati in un'intervista alla tv)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT: Vi saluta....

Vi manda a salutare Susan q. Ci legge di quando in quando ma e' stata
ed e' tuttora assai occupata sopratutto con la sua tesi.
--
Gianmaria Fontana di Sacculmino

sopratutto con la sua tesi.
Ahhhhh!
Ma allora non è ancora architrave vera, è solo una cantinella!
Sperimao che cresca bene e che ritorni, a me mi manca giusto
'n'inticchiona
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600


Contraccambia i saluti anche da parte di Michèle.
Ciao
Ruggero
*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'
Ma liberté longtemps je t'ai cherchée comme une perle rare.
Lavori in corso, non c'è niente ora..
Travaux en cours, il n'y à rien maintenant.
My Homepage 
http://www.geocities.com/taanith/

Addì Sun, 27 Feb 2000 09:38:38 +0100, Gianmaria Fontana di
Sacculmino <gfds@_NO-SPAM_fontanafam.org> ha prodotto questo
scritto:
|Vi manda a salutare Susan q. Ci legge di quando in quando ma e' stata
|ed e' tuttora assai occupata sopratutto con la sua tesi.
Mi hai preceduto! La susancu sta bene, studia, dice che ci
legge ma non scrive mai perché soffre della sindrome della
profuga. Dice che tra un mesetto tornerà ad essere
stanziale... E allora vedremo.
Alice T.
-- 
Le teorie sceintifiche della stupidità
servono a dimostrare scientificamente
che gli stupidi sono gli altri?
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: 2016

so che quasi tutti postate dal lavoro quindi leggerete dopo il 6 ma 
apero che allora raccatterete questi miei auguriSSimi per un anno pieno 
di.....cose buone!
il vecchio capsy
 
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

il vecchio capsy
 
Non ti crogiolare troppo! :-)
 
Gi 
 


tanti auguri :)

 il vecchio capsy
 
Non solo, si sta meno al pc, si gioca di piu a carte e altri giochi... 
ongi tanto si butta l'occhio ma si evita di rispondere altrimenti devi 
concentrarti almeno un poco
 
Pensa che pure le mail di spam sono cessate da qualche giorno, sono 
giorni felici in tutti i sensi
 
Ecco gia sento che non trovano le noccioline che osno finite
Auguri passo e chiudo
 
-- 
Greg


auguri Fulvio, qui ci consoliamo per la mancanza di neve e stiamo 
andando giu' di pierrade e raclette come se non ci fosse un domani...


auguri a te e a tutti i lettori del gruppo
 
Nojar

 il vecchio capsy
 
Ciao "vecchio" capsy,
 
grazie per gli auguri che SO  sinceri.
 
Lo stesso augurio rivolgo anche a te e a tutti i partecipanti al NG.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 
 

 il vecchio capsy
 
Auguri anche a te e complimenti per il sito piccante! Mi sono fatto una 
cultura sul peperoncino :)
Approfitto della tua conoscenza per chiederti che differenza c'è 
peperone (piccante) e peperoncino? Io tendo a considerare ortaggio solo 
il primo, infatti nella vasrietà legermente piccante o dolce, entra 
abbondantemente nelle insalte estive di pomodoro.
 
-- 
Greg


 
grazie.
sono fratelli:
un esempio:
https://it.wikipedia.org/wiki/Capsicum
 


 
 
Auguroni, caro Capsy e carissimi tutti!
Leggo, eh. Non scrivo, ma leggo.
BUON (soprattutto nel senso di buono da magna') 2016. Un abbraccio
Sepp

 il vecchio capsy
 
Auguri!
 
-- 
Elwood (Peter S.)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: AMBOSESSI CERCASI PER LAVORO PT

La WORLD FASHION offre un lavoro part-time o full-time immediato, adatto a
tutti, di segretariato,trascrizioni indirizzi e imbustamento depliant da
svolgere comodamente da casa con guadagni da 1 a 2 milioni al mese Per
iniziare : 
http://www.rotodata.it/worldfashion/partner.html
  oppure tel:
081 5884686 ( ore ufficio)
Distinti saluti
World Fashion

....icredibile ma vero....E' RITORNATO IL CERCA
AMBOSESSI......Maurizioooooooooo!!!!!!!!!
--
*************************************************
Ciao
Stefano
elp...@tin.it
 
elp...@infinito.it
*************************************************

 wrote in message
857fp7$do2$1...@pegasus.tiscalinet.it...


 La WORLD FASHION offre un lavoro part-time o full-time immediato,  con
guadagni da 1 a 2 milioni al mese Per iniziare
A s@@@@@oooo pensi ancora che quacuno di caschi??

 
No problemo... e' robokillato. Date solo il tempo ai cancelbot
di fare il loro lavoro... :-)
Ciao!
-- 
Maurizio Paolini
E-mail: Maurizio...@NcOsSePlAtM.it
anti-spam attivato - rimuovere le maiuscole dal domain name
anti-spam inserted - remove capital letters from the domain name

A s@@@@@oooo pensi ancora che quacuno di caschi??
Evidentemente lui ci è cascato...........
Flaminia

 di fare il loro lavoro... :-)
Spammers tremate! Il nostro controllore e' tornato!!! :-)))
--
Iscrivetevi numerosi alle associazioni acquariofile
Indirizzi a:
http://www.freeweb.org/associazioni/gaf/associazioni.htm
Ciao
          _________________________________________
         |                                         |
         |             Maurizio Ghelli             |
         |                 Firenze                 |
        _| 
http://freeweb.aspide.it/freeweb/ghelli
 |
       / )                                         ( \
   ___/ /|  _  Ci sono anche le FAQ del gruppo  _  |\ \___
  (((( ( |_/ )_________________________________( \ | ) ))))
   \\\\ \_/ /                                   \ \_/ ////
    \      /                                     \      /
     )   _/                                       \_   (
    /   /                                           \   \
   / __/                                             \__ \
Per rispondermi privatamente togliere xy dal mio indirizzo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: trippa e fagioli

oggi, classicissima (una voglia)
https://ibb.co/6WZK3MM
 
 
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 
Porca pupazza, che bella, è una vita che non ne mangio una decente...mi 
hai appena fatto partire una scimmia per la trippa....maledetto :)

 



ho capitoooo


 
buona. noi è più facile si faccia il lampredotto all'uccelletto, con fagioli e salsiccia sbriciolata, sempre rosso
fresco, leggero ed estivo

 
meglio esserne sicuro


provato una volta in uno street food, bianco nel panino, non mi è piaciuto


 capsy 
 
secondo me quello per il lampredotto rientra tra i "gusti acquisiti"
te le avevano messe le salsette rossa e verde? l'interno del panino era pucciato nel brodo?

 
ha detto "Porca pupazza, che bella, è una vita che non ne mangio una 



nel brodo si ma sopra ci hanno messo del limone!!!!


 -- 
limone mai sentito. la tradizione vuole che si accompagni con salsa rossa piccante e salsa verde di prezzemolo e aglio
cmq se lo trovi prova a cucinarlo come una trippa, vedrai che ti piacerà. ci viene anche un buon sugo "da rigatoni"


Personalmente il lambredotto lo faccio in 2 modi, anzi meglio 1+1: uno 
fisso ed immutabile, l'altro variabile
 
1- bollito a lungo, in abbondante acqua, con odori e qualche cm da 
tubetto di concentrato di pomodoro: ideale per i panini, ma anche da solo.
Il condimento può essere con le salse che dice Er Capoccetta, ma va bene 
anche con sale, pepe ed un filo d'olio.
 
2- in tegame. La ricetta di riferimento in questo caso è il lampredotto 
in zimino, ma la fantasia può spaziare molto di più.
Fantastico anche in bianco con i carciofi ;)
 
Limone... mai sentito nemmeno io.

 
spadellato in bianco è molto buono anche coi porri

 spadellato in bianco è molto buono anche coi porri
 
ma la materia prima, il lampredotto, dove la trovi '
io trovo solo trippa
 
https://www.anticamacelleriastoppioni.it/prodotto/lampredotto/
 

 fresco, leggero ed estivo
 
cosa significa "rosso fresco"?


in Toscana ovunque, gdo inclusa. cresce sui muri. è infestante


sempre rosso= col pomodoro come la trippa di Capsy
a capo
fresco, leggero ed estivo=battuta molto divertente


lol, pensavo al pomodoro fresco
 
siccome giorni fa ho girato tutto il mercato e non sono riuscito di 
trovare una mezza dozzina di pomodori da farci un sugo... fresco appunto


ah ah ah confermo :)
14€/kg è un furto.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Formaggini 2

Stavo scavando nella memoria dopo aver mangiato per mancanza di altro un 
noto formaggio che porta il nome di una citta' della pennsylvania...
Ricordavo ad esempio i formaggini dofo, non male.
Poi mi sono tornati in mente dei formaggini monodose, credo prodotti da 
kraft, inizialmente c'era un gusto unico, poi col tempo e' arrivato un 
gusto "rustico" e pure una sorta di erborinato e un altro paio di "gusti".
Erano confezionati in un contenitore in plastica a forma di fetta di 
formaggio con copertura in alluminio peel-off (tipo lo yogourt, per 
intenderci)
Erano prodotti di nessun pregio organolettico, e' solo una mia 
curiosita' "storica", nonostante una ricerca sul web non sono riuscito a 
trovarne traccia, qualcuno li ricorda?
Orientativamente posso dire che son stati commercializzati negli anni 
'70, prima e dopo non saprei.

 '70, prima e dopo non saprei.
 
Niente, al massimo mi sovviene maman louise, una specie di "noto formaggio 
che porta il nome di una citta' della pennsylvania" in versione leggermente 
piu' soda.
-- 
"Un pasto senza vino e' come un giorno senza sole"
Anthelme Brillat Savarin 
 
 


 
Questo non lo ricordo, ora googolo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricette tartufo nero

Ho due piccoli tartufi neri e vorrei qualche ricetta facile e soprattutto
veloce.
Qualcuno può aiutarmi?Grazie e tanti auguri a tutti Anna Maria

semplicemente, prendi delle tagliatelle allúovo (possibilmente fatte in casa
con farina dura ed ammassate a mano), poi prepari un soffritto leggero di
cipolle e carote, e quando l'olio e' ben caldo lo spegni e ci metti il
tartufo grattugiato. Occhio a non farlo bruciare....diventerebbe terribile.
Poi, condisci le tagliatelle con il tutto.
Ci sono altre innumerevoli ricette, ma questa secondo me esalta al meglio il
sapore del tartufo nero.
ciao
Gianfranco
anna maria wrote:

--
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [IFC] latte del super e filatura

Ciao caciottari!
Quando voi dite che il latte del super non "mozzarellifica" intendete 
che non è buono solo per la mozzarella, oppure per i formaggi a pasta 
filata in generale?
A presto,
Nicola
-- 
Se sei di buon umore, non ti preoccupare. Ti passerà.
                                     POSTULATO DI BOLING

ma ho provato solo con le mozzarelle, pero'.
beh, se il problema e' nel processo di filatura allora credo che sia
la caseina pastorizzata ad avere grossa crisi, di conseguenza la vedo
male per tutte le paste filate...
mi baso sulle conoscenze teoriche, la mia permanenza casalinga tanto
limitata non mi consente la pratica, per ora. :-)
Stefania ;o)
--
-Gli alberi sono il sostegno del cielo,
se vengono tagliati il firmamento cadrà sopra di noi.-
Da una leggenda degli indios.

 ...ma secondo me e' piu' facile mozzarellificare senza sbollentare.
 e la brucellosi'????
fran che insinua il tarlo......
;-DDDDDD

 cio' una certa paura delle malattie :)))
Non temere, ho provato in entrambi i modi e non cambia molto. Fai anche 
75 gradi.
A.
-- 
Se pensate che questo mondo sia cattivo,
dovreste vederne qualche altro.      PKD

 di panna?
Io voglio provare oggi.


 mozzarelle e caciocavalli.
Non credo, sai.


 come potrei  vivere adesso senza fare le mozzarelle? (cit., Andrea)

 mozzarelle e caciocavalli.
Direi proprio di no! Non è che il formaggio si faccia con il latte
scaduto... ma con quello fresco!
Piuttosto.... più che la normale pastorizzazione, non è che state usando "i
latti da 8gg" o di provenienza estera??? La pastorizzazione di quei latte è
più "pesante", e il latte che viene da altre nazioni (leggere bene
l'etichetta con la sigla della nazione di provenineza del latte) è
ri-pastorizzato in Italia prima del confezionamento....
Michela
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Dosi ricette

Non ho mai capito se la quantità di ingredienti nelle ricette si intende al 
netto oppure lordo. Ad esempio il prezzemolo si intende il peso che compri 
dal verduriere e quindi completo di gambi, oppure senza gambi.
Grazie 
 
 
---
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus
 
 

 quindi completo di gambi, oppure senza gambi.
 
Sbiringua per due, evidente se dice 100gr.

 Grazie
 
In generale io intendo le dosi di materiale grezzo, a parte casi 
particolri tipo pinoli, noci ecc... che in natura sono nel guscio ma che 
in cucina arrivano gia' sgusciati.
 
100g di prezzemolo lo intenderei pesato cosi' come lo prendi dal 
verduriere, cosi' come le verdure che le peso da pulire e poi le 
sbuccio/pulisco/gratto, ecc...
 
Ma magari ho sempre sbagliato senza saperlo eh, non e' che io sia cosi' 
ligio alle ricette.
 

 
 
 
me la trovi una ricetta che prevede 100g di prezzemolo?
a parte questo le verdure o gli altri ingredienti prima si pesano, poi si 
sbucciano/puliscono/grattano/tagliano 
 
 
 
 
 
Misterioso

 me la trovi una ricetta che prevede 100g di prezzemolo?
 
l'insalata di prezzemolo libanese!

 sbucciano/puliscono/grattano/tagliano
 
e' quel che faccio anche io
 

 
 
"Misterioso"  ha scritto nel messaggio 
news:mpo1n6$94f$1...@virtdiesel.mng.cu.mi.it...

La ricetta per fare le acciughe al verde....
 
 
 
Misterioso 


 salsa fare
 
Che prevede, infatti, 100 gr. di prezzemolo + tutto il resto, per farne, ovviamente una certa quantità.
 
Personalmente ho usato 100 gr. di prezzemolo pulito.
Be', me n'e' venuta un bel po' (eufemismo):-) 
 
DDV
 
P.S. Da quel di' la faccio ad occhio e non peso piu' una mazzen:-DDD

 P.S. Da quel di' la faccio ad occhio e non peso piu' una mazzen:-DDD
 
infatti... :-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ciao a tutti

Ciao,
e' la prima volta che leggo questa ng, percio' mi
presento. mi chiamo Ilaria, sono di Venezia e...
..sono una gran golosona.^____^;;;
Sono rimasta piacevilmente sorpresa dalla scoperta di questa ng,
ho gia' sbirciato un po' di ricettine e data l'ra mi e' venuta una 
fame tremenda.
Ciao ciao
Ilaria
--
 '~*-,._.,-*~'``'~*-,._.,-*~'``'~*-,._.,-*~'``'~*-,._.,-*~'``'~*
Shinobu
            Ilaria Gosen
  ,,        
e-mail:gsnl...@stud.iuav.unive.it
 ( ">       Membro delle Brigate Takahashi
 (> )       sezione Nord Est
  ^^
Ilaria Net -> 
http://stud.iuav.unive.it/~gsnlro01
 
 '~*-,._.,-*~'``'~*-,._.,-*~'``'~*-,._.,-*~'``'~*-,._.,-*~'``'~*

..sono una gran golosona.^____^;;;
e non sei da sola :-)))
--
Consy
http://web.tiscalinet.it/consy
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--

Benvenuta!!!


giro di saluti stasera, e quindi un caldo saluto
e benvenuta anche a te, esiste una Ilaria con
effetto "meteora" in perenne volo randente sul
NG.  Mi auguro che tu sia piu' a carattere stanziale,
se cosi' non fosse, ti porgo fin da ora i miei migliori
auguri di Buon Anno. :-)
abbraccio Claudia
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pane integrale

Buonasera a tutti.
Mi sto cimentando nell'impresa del pane integrale. Un mio amico dice pero'
di usare in parte farina integrale e in parte farina bianca che viene
meglio. Voi che dite?
Io vorrei fare un pane completamente integrale.
Un'altra cosa: le ricerche di google mi hanno portato a diverse ricette ma
tutte prevedono aggiunta di olio. Se io lo faccio con solo acqua, sale,
lievito e solo farina integrale secondo voi mi viene 'na schifezza? Bhe' io
intanto vado ad impastare...:-)
grazie Angy

 ha scritto nel messaggio
news:OfrAa.34068$Ny5.1...@twister2.libero.it...


 Forza allora al lavoro !
Agli ordini! ;-)


Con la macchina panificatrice è venuto più che buono con il 50% di 
farina bianca, il 50% di farina integrale e senza nessun grasso, ma solo 
acqua, sale e lievito.
La prossima volta provo con farina integrale al 100%.
luissss

 Agli ordini! ;-)
Mamma mia, da me memmeno il cane , pardon il gatto mi riasponde così !
Buon lavoro
Fabio

 luissss
Silvana / il filone di sabato(quel poco rimasto) finito ieri sera con
taleggio di grotta di Claudio( veramente buono, ho fatto bene a non darvelo
:oP)

buono.
Quanto a lungo lasci impastare?
matteo

 provato, ma troppo scuro .
E' vero e' abbastanza scuro, pero' non mi e' venuto male :-)

 Io la macchina panificatrice non ce l'ho :°-(
L'unica differenza di rilievo è la temperatura di lievitazione, che 
nella macchinetta è termostatata e quindi ottimale. Per il resto, a 
parte la comodità, è come farlo impastando e infornando a casa.
luisss

 matteo
Silvana

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gabanelli Vs cose buone:

trovata in rete:
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/gaba_zpsfe633e44.jpg
 

 
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/gaba_zpsfe633e44.jpg
 
 
Quanti culi che bruciano...
Con le fiamme che escono dai deretani di tutti i pizzaioli che stanno 
ancora rosicando si potrebbero abbrustolire tonnellate di caldarroste.


dici che capsy rode ?
 
 
felice pago
 
 
pizzino
.


 
hahaha ma manco!!
 

 
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/gaba_zpsfe633e44.jpg
 
 
Moriro'... ma moriro' felice :D 
 
 

 
http://i1192.photobucket.com/albums/aa339/capsicum3/gaba_zpsfe633e44.jpg
 
 
Lo sapevo che faceva male.
Ho sentito di un sacco di uomini completamente rovinati. Ridotti ad uno 
straccio....
 
 
 
---
Questa e-mail è priva di virus e malware perché è attiva la protezione avast! Antivirus.
http://www.avast.com
 
 

 straccio....
 
https://www.dropbox.com/s/8k6dmpji9zr3pg5/la-ruina-del-hombre_original.jpg?dl=0
 


 
ho già espresso il mio parere in merito.
 
p.s. mangiato verdure pesanti??  ;)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Congelare salmone affumicato

Salve a tutti!
Essendo io un singolo incallito che non capisce nulla di cucina ho
bisogno di un aiuto disperato!
Ho ricevuto in regalo una ENORME quantità di salmone affumicato, esso
é conservato in quelle "buste" sottovuoto come le si trova nei
supermercati; sulla confezione é riportato che mai  é stato congelato
ma solamente affumicato con sale sale secco e legno di faggio. Mi
chiedo, posso sbatterlo nel freezer e mangiarlo con calma o devo
diventare come un orso baribal e nutrirmi solo di salmone?
Grazie tante per l' aiuto!
Federico

 ha scritto nel messaggio 
news:acaffd6e-adb6-490a...@v4g2000hsf.googlegroups.com...

io lo congelo da diverso tempo senza problemi , magari prima fallo a 
pezzetti monoporzione cosi' non sei costretto a scongelarlo tutto. 

 [cut]
ma poi come hai intenzione di usarlo?

campra...@gmail.com
 ha scritto:

Se non abiti lontano vengo a darti una mano. Stefano "Orso bruno". :-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: CALDO ? VELOCE THE FREDDO

Come fare un delizioso thè freddo in brevissimo tempo.
Prendere una bottiglia di Pet da 1 litro e mezzo riempitela per 1 litro
e ponetela in frigo che diventi ben fredda .
Fate bollire mezzo litro d'acqua .
Lasciate riposare il bollore .
Prendete 5 bustine di thè , della stessa marca o se preferite un cocktail
anche di marche e miscele differenti.
Aprite le bustine e ponete la polverina su una tazza .
Svuotate ora la tazza con la polverina sul mezzo litro di acqua caldissima .
Mescolate subito per circa 10 secondi.
Prendete una salvietta o tovagliolo di carta che fara da filtro
e filtrate il the così concentrato su un altra pentolina .
Aggiungete lo zucchero a piacere .
Nel frattempo avrete tagliato un limone ben pulito e metà di esso lo
spremete e tagliate il mezzo limone spremuto in tante fettine.
Prendete l'acqua fredda e versatela sul recipiente dove si trova il succco e
il mezzo limone .
Filtrate e riponete sulla bottiglia.
Aggiungete ora il thè concentrato anche se caldo ma diventera fresco in un
istante.
Salute !

 Salute !
Alla tua! buona idea, mi piace.
--
Serena Sangiorgi - Bibliotecaria             tel: +39  521  905592
Biblioteca Generale - Ingegneria - Parma     fax: +39  521  905718   
Parco Area delle Scienze 69/A
@ : 
bib...@ipruniv.cce.unipr.it
http://www.unipr.it/arpa/setbibl/homepage.htm

e filtrate il the cosě concentrato su un altra pentolina .
10 secondi? Ma cosi' produci solo acqua sporca, non te' (con un po di
zucchero ma senza l'acca, grazie).
Pietro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Peste, corna e vituperio...

... alle piastre elettricche, alla loro lentezza di reazione ed alla
loro persitenza calorica.
Abbasso l'elettrico
Viva il gas
Marmellatori di barricata unitevi al boicotto dell'elettrico che
impiega una vita a scaldaresi ma che scalda appena siete andati a
pisciare e che fa travasare tutta la schiumina lascindovi nella cacca
più fetente delle pulizzie e dellapignatta da lavare con acido
contreantato per togliere le incrostazioni di zucchero bruciato.
  ;-/////\\\\\Prrrrr
Ciao
Insu
------
"...è talmente perversa da essersi conservata pura..."
Jorge Amado - Teresa Batista, stanca di guerra -

   ;-/////\\\\\Prrrrr
Niente di nuovo sotto il sole! Pensa che qui dove abito per svariati 
motivi volevano togliere l'impianto centralizzato del gas, che serve 
solo per le cucine. Avevo già preventivato di mettere le bombole sul 
terrazzo, e in caso di avversità eccezionale, di fare trasloco...
luis

pisciare e che fa travasare tutta la schiumina lascindovi nella cacca
eppure e' da un bel po che sei in sguizzera!
meno birra=pisciate corte
-- 
ciao!
massimo
non c'e' addio piu' definitivo di una pallottola
elliott gould nel lungo addio

terrazzo, e in caso di avversità eccezionale, di fare trasloco...
anche io odio odio odio le piastre elettriche.
sbalzi di temperatura bruschi impossibili...
-- 
Faro Magio Rob
Caciocavallo podolico - 2003
http://members.xoom.virgilio.it/faromagio/

meno birra=pisciate corte
Per la  precisone dal 1970; ma al peggio non ci si abitua mai, mai,
mai.


Per la  precisone dal 1970
ma un fornelletto, magari doppio, a bombola?
-- 
ciao!
massimo
e' ok per me


ma un fornelletto, magari doppio, a bombola?
2 i motivi dell'impedimento: il regolamento della casa che imibisce
los toccaggio " a qualsiasi titolo" di materiali infiammabili o
esplosivi; hai idea di quanto costa qui una bombola di propano? 


esplosivi; hai idea di quanto costa qui una bombola di propano? 
certo, qualche svantaggio ad abitare li doveva pur esserci.
ma, cso ipotetico, ne avessi una nel bagagliaio per andare a campeggiare che so,
in lussemburgo, mi potrebbero fpnffner vy pnmmb?


 mi potrebbero fpnffner vy pnmmb?
Il palazzo non è la confederazione; il trasporto el'uso del propano è
lecito, ci mancherebbe altro, è solo a casa mia che non posso tenerlo;
in magazzino ne ho 1 bombol anuova ed una mezza, so quelle delle
caldarroste, ma li non danno fastidio a nessuno.  ;-))


lecito, 
grazie molte Diego
(continuo a non capire perche' sia piu' pericolosa una bombola su un balcone di
una in un bagagliaio di un auto, ma fa niente, immagino che siano regole
condominiali).


condominiali).
Ma anche i cani, e perfino i bambini, in certi condomini non sono
ammessi mentre li puoi tenere e portare a spasso dove vuoi per la
confederella.
Regole condominiali, appunto, le accetti o le rifiuti.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: STRUZZO.

Qualche giorno addietro ho assaggiato per la prima volta la carne di
struzzo. Era filetto, acquistato al supermercato. L'ho cucinato alla
piastra, o meglio sulla bistecchiera. Il lapidario giudizio del
pargolo di 85 kili e' stato: buono, una via di mezzo fra manzo e
tacchino. Mi sento di poter condividere tale giudizio, ma mi pare che
cucinato alla piastra sia .. come dire, un po' sprecato. La sua carne
si presenta un po' troppo asciutta, almeno per i miei gusti. Lo vedrei
meglio, per esempio, cucinato col sugo, tipo spezzatino, oppure
arrosto, con le patatine. Che ne dite?
Claud

Claud
Gia` con un ovetto sopra ... magari di struzzo !!!
Jas

la...@n.pas (Jas) wrote:

Ma per l'uovo di struzzo servirebbe una padella gigante? A parte gli
scherzi, l'idea dell'uovo non mi sembra del tutto balorda, ma pensavo
a qualcosa di piu' .. sugoso.
Claud
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gateau...senza gateau

Zalve,
avrei voglia di utilizzare le patate che ho comprato giorni addietro per
fare qualcosa di gustoso. Spulciando su groups.google ho trovato la
ricetta del gateau di mm:
http://tinyurl.com/ykn3ru
solo che riguardando i vari ingredienti:
· 1,5 Kg di patate
· 150 gr di burro
· 100 gr di parmigiano grattugiato
· 5 uova
· 150 gr di: mortadella oppure prosciutto oppure salame
· 300 gr di mozzarella asciutta o scamorza fresca, alle strette anche
le sottilette...
· 1 bicchiere di latte
· sale e pepe secondo il proprio desiderio, pane grattugiato quanto
basta
mi sono accorto di non avere nemmeno un salume o pezzettino di carne in
frigo.
Secondo voi posso provare a fare un gateau senza il ripieno? Che dite? E
se ci mettessi dentro qualche verdura tipo degli spinaci? Rischio
grosso? E semmai, quanti spinaci uso?
Grazie mille :D

 fare qualcosa di gustoso.
[cut]
Patate lesse schiacchiate sparse su tortiera imburrata e spolverata di
pangrattato.... copri con tanta cipolla dorata a parte,
aggiungi abbondante formaggio grattugiato,
finisci versando sopra delle uova leggermente sbattute e insaporite con
majorana sale e pepe...
inforna

 inforna
Grazie mille ma ho bisogno di alcune indicazioni circa le quantità e i
tempi. Qualcosa del genere:
1.5kg di patate
1-2 cipolle
4-5 uova
il resto degli ingredienti q.b.
30 min a 200°
può andare bene?

grosso? E semmai, quanti spinaci uso?
mettici almeno del formaggio, io il gatto' di patate lo uso per finire
gli avanzi del frigo... che vuoi mai rischiare ? non è mica una torta
di pasticceria... 

 che vuoi mai rischiare ? non è mica una torta di pasticceria... 
La vita: cucino per delle belve assassine :D

 fare qualcosa di gustoso. Spulciando su groups.google ho trovato la
Che dire. Mettile su di una sedia, e, seditici sopra con tutta la forza
che hai. All'inizio fa un po male ma poi ti piacerà.
Divertiti! 


Mi spiace non so risponderti dignitosamente, faccio a occhio, in  genere
il mio forno lo regolo a 180 e spengo quando il tutto e' gratinato,
dipende un po' dallo spessore del tortino cmq essendo quasi tutto gia'
cotto (tranne l'uovo) dovrebbe essere suff mezz'ora.
Le cipolle di media grossezza 2, ma anche qui dipende dai gusti...
Spesso lo preparo piu che altro per riciclare formaggi che si
vergognerebbero di andare in tavola nudi e crudi.

 grosso? E semmai, quanti spinaci uso?
Io l'ho assaggiata con mozarella, piselli e carote al vapore all'interno e 
non era male.
Con gli spinaci non so, bisognerebbe provare. Cè chi ci mette fettine 
sottili sottili di uova sode.
Comunque l'ho fatto pmolto spesso senza salumi (il mio ex è vegetariano) e 
viene buono.
-- 
B'Elanna
http://broccolodg.altervista.org
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Tagli del bovino

Ho scansionato le immagini dei tagli del bovino. Sono divise in 10 files il
piu' grosso dei quali e' 80kb, cosě suddivise:
SEZIONATURA NAZIONALE
i seguenti sono per provincia, ma nella singola provincia spesso sono
incluse anche provincie limitrofe
CZ-SS
FI-RM-LT
GE-MC-AP
MI-CO-BG
PG-NA
PZ-PA
TN
TO
VE
Annina, ho fatto quello che hai chiesto, e ora?!
Ciao
     Il Sassaroli
 
sassaro...@hotmail.com

 Annina, ho fatto quello che hai chiesto, e ora?!
... ehm... non so... che dici? (prendo tempo)
Prima di tutto, credi di potermeli spedire? Mi correggo: sono sicura che e'
nelle tue capacit'a psicofisiche, ma: credi che non sono troppo voluminosi i
file? Magari uno alla volta... (uno al giorno).
Non so, si potranno mettere nella versione HTML del FAQ, suppongo. E nel FAQ
si puo' mettere l'indirizzo dove pescarli. No? (Rispondano coloro che gia'
hanno lo spazio per la FAQ - Marco e Rossella)
Anna

ed altro.
Eh, ehe lo sapevo che sei tu l'esperto !!
(mi hai aiutato all'inizio della mia avventura geocitiana
...grazie)
Ti possiamo nominare "capo tecnico" ?
it.binari.file non è ancora partito...o si?
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Per rispondere con una mail
mettere   tin   al posto di 
  under
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ristorante dentro ad una giardino d'inverno

 piacevole
Si chiama Capo Verde.
Una delle cameriere (che ho conosciuto al di fuori del ristorante) mi ha detto 
che lavorano con cura e che lei trova buono in particolare il pesce.
Non conosco il ristorante, ma e' aperto sino alle 2:00 (la cucina fino alle 24:00) ed
il negozio di piante che c'e' nella corte e' semplicemente eccezionale.
ciao,
marinella

 giardino ma non so se č quello che cerchi.
Patty

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: GNAM: Clafoutis di zucca alle mandorle

L'avevo postata nella notte dei tempi... la rimando.
Baci
CLAFOUTIS DI ZUCCA ALLE MANDORLE
Ingredenti
Per la pasta: 200g farina, 100g burro, 1 tuorlo, 1 cucchiaino di
zucchero di canna, 1 cucchiaino di cannella, sale
Per il ripieno: 400g di zucca, 2 uova, 50g di zucchero di canna, 20g
di fecola, 2 cucchiai di miele, 100g di panna, 1 cucchiaio di mandorle
Preparazione
1. mettere la farina a fontana, porre al centro il burro morbido e a
pezzettini, il tuorlo, lo zucchero, la cannella e un pizzico di sale.
Lavorare velocemente gli ingredienti fino ad avere una pasta omogenea,
formarci una palla, avvolgerla in pellicola e metterla in frigo per
1/2 ora
2. mondare la zucca, togliendo scorza e semi, tagliare la polpa a
dadini e farla cuocere in una casseruola con il miele e un bicchiere
di acqua o latte
3. tirare la pasta dello spessore di pochi mm, foderarci il fondo e le
pareti di uno stampo. Appoggiare sulla pasta della carta da forno e
coprire la superficie con fagioli secchi. Far cuocere in forno a 200
gradi per 10 minuti
4. battere le uova cn lo zucchero, la fecola, la panna, unire la zucca
cotta. Togliere fagioli e carta dallo stampo e riempire la base con il
composto, distribuirvi sopra le mandorle a lamelle e cuocere in forno
a 200 gradi per circa 20 minuti
--
ConsyDaCasa
http://www.consy.it
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--

 L'avevo postata nella notte dei tempi... la rimando.
Fai bene a rimandarla perchè c'è sempre qualcuno che nella notte dei tempi
era assente.....io per esempio :-))
--
Ciao
Benedetta
Sono contrario ai rapporti prima del matrimonio
perche' fanno arrivare tardi alla cerimonia.
Antonio Ricci
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: riciclare sale del branzino

ogni volta che faccio il branzino al sale mi piange il cuore a dover
buttar via il sale grosso che ho usato per la preparazione.. qualcuno
di solito lo ricicla? come?
grazie.
a.

 di solito lo ricicla? come?
Mettilo da parte e buttalo sulla rampa del box quando nevica, all'azione 
antigelo del sale si sommer� quella di erosione della neve creata dai gatti 
richiamati dal profumo.
Repo 

 richiamati dal profumo.
bellissima! LOL LOL LOL !

 richiamati dal profumo.
da cui: I gatti delle nevi! :-)

 a.

Mardot si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento

E il cerchio si chiude... :-)
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 



gulp!!
pero' bella idea ahahah
bye
-- 
attenzione indirizzo non valido .
_at_gmail_com      togliere questa stringa 
aloha 
---
avast! Antivirus: In partenza messaggio pulito.
Virus Database (VPS): 090606-0, 06/06/2009
Controllato il: 07/06/2009 17.57.13
avast! - copyright (c) 1988-2009 ALWIL Software.
http://www.avast.com

 Repo
Sei un fottuto genio.
Ciao
-- 
Angelo su XJR1300SP - la "CICCIONA"
Membro eletto del PPCSP dal 01.01.05
- Due cose temo non abbiano limiti, l'universo e la stupiditï¿œ umana. 
Sulla prima ho perï¿œ dei dubbi. (cit. Einstein)
- Se fossimo prudenti non compreremmo moto, ma divani letto (cit. mia)
- GUTTA CAVAT LAPIDEM SED QUOQUE CACA CAZZUM (cit.)

richiamati dal profumo.
LOL!
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

Mardot ha scritto:

complimenti a entrambi! :-D

FaVa ha scritto:

puah!

 puah!
Kuoto!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Visti gli interessi scatologici......

Vi offro un proverbio che la mia nonna, 
nella sua saggezza contadina tre quarti brianzola  ed un quarto bergamasca 
ogni tanto butta li' :
"A parla' de cuu e de merda l'anima la se cunserva"
Credo non serva la traduzione nemmen per i non insubrici...
E adesso please torniamo ai manicaretti che e' piu' divertente.....


mia madre invece (apero di citarla bene....):
"El temp el ců, la fan come vorian loů!" :-)

 "El temp el ců, la fan come vorian loů!" :-)
......aspetto il terzo! ;o))).....
Gio

......aspetto il terzo! ;o))).....
Sii?????????
Vabbuo'
"Quand'u culu trona u corpo sta bbuono"
era questo che ti mancava?:)))
Antonella
Un bevitore era a tavola, e al dessert gli fu offerta
dell'uva. "Grazie" rispose, respingendo il piatto:
"non e' mia abitudine prendere il vino in pillole".
(Savarin)

 "Quand'u culu trona u corpo sta bbuono"
Voce di culo, sanità di corpo.
Alice
-- 
«Sao ko kelle terre, per kelle fini que ki contene » è il 
documento più antico trasmesso per SMS di cui si abbia traccia.
          Giovanni Albertone
http://aretino.net/f451/

Voce di culo, sanità di corpo.
Io ricordo: Tromba di culo, sanità di corpo.
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
L'astemio: un debole che cede alla tentazione di negarsi un piacere.
(A.Bierce)

 --
e il mio bisnonno continuava " chi non tromba è morto"
--
Elisabetta Marcovich

e il mio bisnonno continuava " chi non tromba è morto"
La sagezza popolare non ha ne limiti ne confini..:)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: [Cucina svizzera] consigli su salsicce

3)un robo che mi pare si  chaimi "saucisson campagnard".
Il papet va anche bene per il N°2 (è tradizionale, ma adesso la
salsiccia la fegato è difficile da trovare, dove l'hai comperata ?).
Il "saucisson vaudois" e da cuocere (45 min. se non è troppo grosso,
se invece e grosso - si chiama "boutefas" allora - 1 ora e mezza) in
acqua sobollente, e normalmente si serve con patate lesse,
semplicemente. E anche buono raffreddato, con una insalata.
Nathalie

altra info: ma bisogna forarle in cottura, le salsicce?
Si, assolutamente. Io rompo uno stuzzicadenti in 2, metto la metà a
ciascuna estremità del saucisson. quando è cotto li tolgo.
Nathalie

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Gnocchi tirolesi, che condimento?

Ciao a tutti,
Ahimč, ieri al supermercato mi sono fatta tentare dagli "gnocchi tirolesi
agli spinaci" della PAF (orroreeee).
Adesso non so come condirli.
Qualcuno ha qualche consiglio da darmi?
Grazie
Isabella

 Ahimè, ieri al supermercato mi sono fatta tentare dagli "gnocchi tirolesi


Listarelle di spek (per restare in Tirolo) in due fiocchi di burro dorati
parmigiano e se ti piace una spolverata di pepe.
Se il formaggio lo spolveri sui gnocchi nel piatto e il burro con lo spek lo
versi sopra molto caldo è fantastica.
Perchè un giorno non ti butti e li fai tu, sono molto economici facili e
veloci.
Laura

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Mailing list RICETTE

Farm stay in italy,farm holidays,italian
food,recipes,Piedmont,cuneo,langhe,agriturismi,ricette,trattorie,agritur
 ismo,ristoranti,pizzerie,aziende agricole,aziende agrituristiche,paola
barale ospite speciale,prodotti agrituristici,prenotazione
online,mailing list,forum su ricette,recipes.
www.agriturismolaprimula.com
M@uro
Sent via Deja.com 
http://www.deja.com/
Before you buy.

...
Allora, pare proprio che tu stia spammando. E allora visto che
incazzarsi e basta probabilmente non serve, passiamo direttamente alle
minacce, eh? 
Orbene: non credo che Namezero, che ti fornisce lo spazio web, sarebbe
contenta di sapere che spammi. E parimenti Tin, che ospita
effettivamente il tuo sito. 
A me segnalarti costa non piu' di un minuto, a te rifarti il sito da
un altra parte molto, molto di piu'...
-- 
Ciao,
the_speck

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù ottobre

Volevo porvi alla vostra visione il menu' di ottobre le ricette sono
presenti al sito 
http://cucina.freeweb.org
Timballino di zucca con petali d'anatra su crema di porro
Lasagnetta goccia d'oro
Dorso di coniglio farcito ai porcini, cotto nella foglia di vite con fonduta
ci cipolle rosse arrostite sotto la brace
Creme brule alla castagna
--
1000 grazie per l'attenzione saluti gianluca
Antispam attivato

 1000 grazie per l'attenzione saluti gianluca
A te, caro amico di ogni mese!
Ciao
Gio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricettario

http://www.granarolo.it/panna/
ihihih
-- 
pietro c
www.maradagalweb.blogspot.com

 
http://www.granarolo.it/panna/
Evvabbe', dalla Granarolo che ti aspettavi, un ricettario sull'Olio
d'Oliva ?
--
G.

On 26 Nov, 11:52, pietro c <pie...@nospam.invalid> wrote:

'stardo!

 ihihih
Mitica la coulisse!!! Mancano le pinces!
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


naaa Lori... quel se è puramente dubitativo... 

 Mitica la coulisse!!! Mancano le pinces!
Ciao, tutto bene?
-- 
pietro c
www.maradagalweb.blogspot.com

 Ciao, tutto bene?
Si grazie meglio. Anche se Roberto č molto spaventato e a volte fa strani
discorsi tipo lascio a mio 
fratello la collezione di fumetti, e io per risposta lo mando affan...
Vabbč, passerą anche questa.
Ciao


 Ciao
Certo! In gamba, ciao!
-- 
pietro c
www.maradagalweb.blogspot.com

 
http://www.granarolo.it/panna/
Evvabbé, io qui le posso rivendere come niente, 'ste ricette. Tanto qui 
affogano tutto nella creme fraiche...
-- 
marcodaparigi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: dolce al mascarpone

    Salve a tutti,
vorrei chiedervi se qualcuno conosce la ricetta originale (se esiste)
di questo dolce molto simile al tiramisů...
quali biscotti vanno usati, molti lo fanno con i pavesini,
ma secondo me č una rivisitazione in chiave moderna
 quali le differenze con il tiramisů?
ciao e grazie
Ciofo


Io uso il mascarpone per parecchi dolci al cucchiaio, tu di quale parli?
Solitamente io uso o savoiardi, o pandoro in questo periodo,
amaretti.......o tutto quello che la fantasia mi suggerisce.
Ciao
Gio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Scatolette: Fagioli stavolta

Secondo la vs HO quali fagioli in scatola sono apprezzabili?
BTW. Io compro i Valfrutta
 
Esclusi talebani dei fagioli freschi o secchi o surgelati
-- 
ac (x=y-1)
Aborro il Killfile
(La violenza e' l'ultimo rifugio degli incapaci -Salvor Hardin-)
 
---
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus
 
 

 
 
"Alessandro Cara"  ha scritto nel messaggio 
news:OBcWx.34066$pt....@tornado.fastwebnet.it...

-----
 
Fagioli rossi di LIDL :-)
 
 

 Esclusi talebani dei fagioli freschi o secchi o surgelati
 
mi trovo bene coi bio dell'esselunga.
 
detto fra noi, non ho mai capito quale sia il valore aggiunto di quelli 
secchi.
cioè, in generale non mi sembrano migliori di sapore.

 Vade retro.
 
Io i secchi, esclusivamente borlotti, li acquisto alla Metro, per cui i 
secchi di Lidl non li conosco per nulla.
Con tutte le (tue) premesse del caso, ti invito a provare una tantum i loro 
fagioli rossi in scatola.
In fin dei conti penso che una scatola ti puoi permettere di buttarla tutta, 
per quello che costa :-) :-)
 
Ciao
 
Giampaolo Natali 
 

 --
 
Val Frutta in vetro però 
 
Nei secchi c'è ne è dei buoni dop igp quello che è è 
 
 
----Android NewsGroup Reader----
http://usenet.sinaapp.com/
 

 ha scritto:

:-(


 
 
Cibruttafin  :-(


 
 
Ma ci sono altre marche italiane 100% anche piů bone,  di cui ora
 mi sfugge il nome.



 
In generale, come da conversazione presso lo spaccio aziendale di Conserve 
Italia:  prodotti in vetro piùmeglio di prodotti in scatola, per motivi di 
"trasparenza".
   Poi, naturalmente, alcuni prodotti di aziende più piccole (come i Lamon 
del marchio Montello), hanno il suo perché pure in lattina
 
Paolo
 

 Esclusi talebani dei fagioli freschi o secchi o surgelati
 
fagioli freschi o secchi o surgelati UBER ALLES :-P
 

 cioè, in generale non mi sembrano migliori di sapore.
 
Una cosa che voglio fare da anni ma poi non faccio è un confronto in doppio cieco tra una pasta e fagioli coi secchi e una con quelli in scatola...
Imho i secchi hanno senso se prendi qualcosa di "speciale".
Io preferisco i surgelati.

 (specie lupini, ceci etc...) e le lenticchie di Norcia, 
 
Anche io, dato che in Esselunga hanno tutta la "collezione".
Piu' lenticchie di Castelluccio e qualcos'altro che trovo qui e la'.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Cremosissima, senza soffritto, pochissimi grassi aggiunti.
 
Ricetta, please!


 
Cioe'? Metti sullo stesso piano i freschi i secchi e i surgelati?
I surgelati mettili almeno nel surgelatore.



 
Uhmmmmm......non mi sembrano diversi dagli altri.


 ha scritto:

I fagiuoli vanno giudicati anche a posteriori...in base al tipo di
 emissioni, appunto posteriori, che comportano...



 
E' un elemento primario per la scelta.
Stagiono appositamente le uova per il "benchmark"


 I surgelati mettili almeno nel surgelatore.
 
ca va sans dire ;-)

 
freschi o surgelati. Se in scatola Montello.
Tanti tipi diversi e buonissimi
Nojar


 
 

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: * Lonza di maiale, castagne e scalogno

"che fai stasera ? ti va di pelare 3 chili di castagne, che io intanto
preparo la cena ?"
Per convincere la vittima di turno a collaborare attivamente a una
delle tappe che dal marrone portano alla marronita.(scusate il periodo
un po' lungo, ma non sapevo proprio dove mettercela, la virgola)
dicevo, per far fare ad altri il lavoro sporco l'unica e' prenderli
per la gola promettendo il paradiso in terra sotto forma di una buona
cenetta.
Mentre la vittima alacremente spela, io prendo una lonza di maiale di
circa 1 chilo, la lego a salame insieme a rosmarino, salvia e alloro e
la metto a rosolare a manetta, finche' non ha preso un bel colorito
abbronzato e sano. Sfumo col bianco, poi aggiungo 20 castagne crude
pelate a vivo, 5-6 scalogni interi, sale e 1 mestolo di brodo. Chiudo
la pentola a pressione e lascio 40 minuti dal fischio (direi 1h e 15
di cottura tradizionale).
I marroni per la marronita erano stati pelati e passati e la sera era
diventata notte, ancora giovane ma pur sempre notte, e decidiamo che
la fame e' troppa per attendere anche l'addensamento del sugo; ci
lanciamo sulla lonza che in breve tempo soccombe, insieme a 3
bottiglie di malvasia. Gia' che eravamo in vena di esperimenti,
abbiamo fatto le patate al forno solleticati da una variante apparsa
sul 3ead dedicato: sbollentate velocemente poi infarinate indi
infornate. La crosticina c'era, ma c'era anche un sapore artificioso,
che non avrebbe dovuto esserci: quello della farina seccata in forno,
non so come dire, non erano "giuste" Penso che provero' comunque a
rifarle, di farina mettendone un velo appena, perche' l'aspetto e la
consistenza erano davvero invitanti.
ciauz
un piccolo p.s.: ho gia' notato altre volte che la carne cotta con le
castagne diventa particolarmente tenera. e' una mia impressione o
nella castagna vi e' qualcosa tipo enzima che la intenerisce davvero ?
vi risulta qualcosa del genere ?

castagne diventa particolarmente tenera. 
Ma non sara' invece l'effetto della pentola a pressione ?
Non la conosco a fondo ma mi da' l'idea di essere una cottura di tipo
"aggressivo". Mi piacerebbe capirne di piu'...
-- 
Gianmaria
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: conservazione carne

Ho preso due pezzi di bue grasso nel monferrato, uno per il roast beef e uno 
per il bollito. Secondo voi per quanto tempo si conserva in frigo un pezzo 
di carne da un chilo e mezzo/due?
hcs 

di carne da un chilo e mezzo/due?
Senza sottovuoto e con il frigo intorno ai soliti 10 �C, qualche
giorno. Invita gli amici e goditeli finche' son giovani: se e' carne
di pregio, metterla nel congelatore sarebbe un peccato. 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 di pregio, metterla nel congelatore sarebbe un peccato.
Infatti mi piange il cuore, che � carne davvero eccellente, ma temo di 
averne presa troppa: qualcosa dovr� congelare, ahim� (oppure potrei 
cuocerla?)
hcs

cuocerla?)
Se proprio devi, meglio congelare il bollito...


 Se proprio devi, meglio congelare il bollito...
Intendi il pezzo per fare il bollito, o � proprio meglio congelarlo gi� 
bollito?
hcs 

:

Crudo. Anche se non ho mai provato a verificare le differenze.
