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Titolo: ricetta torta salata o simile per microonde

ciao,
vorrei fare una torta salata oppure qualcosa tipo pasta sfoglia (di
supermercato già pronta) con dentro prosciutto cotto, spinaci lessi e
ricotta
da cucinare nel microonde (ho un microonde+grill crisp)
gradirei dei consigli sul "montaggio" della torta, eventuali variazioni di
ingredienti, sulle spezie da metterci e accorgimenti vari per ottenere
un'ottima cottura.
ciao e grazie, criss

> E perche' la vuoi fare nel microonde?
perché l'ho appena preso e volevo cominciare ad imparare ad usarlo e a
cucinare...
mi dici che è meglio un altro tipo di forno?
ciao, criss

 
non me ne frega niente delle skukkiaiate... perche' le torte salate (almeno 
quelle con pasta brise') vengono bene (con quel tipo di microonde).
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/

 quelle con pasta brise') vengono bene (con quel tipo di microonde).
se hai tempo mi diresti come le fai?
ciao e grazie, criss

 
una torta salata, un quiche, non ha nulla ha che vedere con la pizza: 
l'impasto non č lievitato e con il crisp la cottura e' uguale a quella del 
forno tradizionale.
Un motivo per farla? ci vuole meno tempo... se hai fretta :)
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/

 
se hai un whirlpool, la ricetta di base e' sul manuale (importante per i 
tempi) anche se quella e' tipo quiche lorraine, ma basta cambiare il 
ripieno...
se ti serve ancora aiuto fammi sapere
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 Tu non le chiami "pizze rustiche" le torte salate ripiene?
 
No :) 
non le chiamo cosi'...
Tu se hai fretta fai un'altra cosa, lui vuole fare la torta salata e forse 
non ha neppure fretta... 
Io la faccio e non noto differenza: non capisco nulla? E' probabile. :)
Se l'hai mai fatta, con un microonde crisp+grill, mi puoi spiegare in cosa 
noti la differenza? (tengo a precisare che non e' una domanda polemica, ma 
davvero vorrei capire la differenza)


 
Ecco a queste mi riferivo: volevo solo sapere se hai mai provato, cosi' 
come esperimento, a farle con il crisp+grill (se ce l'hai) e quali sono i 
punti negativi che io non riesco a vedere...


 se ti serve ancora aiuto fammi sapere
si, č il whirlpool MT 68, l'abbiamo messo in moto stasera proprio.
Ora perň abbiamo voglia di giocarci su, cucinare un po' di cose, tra cui
questa torta salata che č in programma per venerdě sera x l'inaugurazione
ufficiale :)
ti ringrazio per la dritta.
ciao, criss

 > non sfoglia per il peso del ripieno e resta unta e molliccia.
un mio amico, che fa le torte salate con la pasta sfoglia (nel forno
elettrico), e vengono davvero squisitissime, mi ha detto che affinché la
parte inferiore venga bene bisogna mettere un ingrediente che faccia da
isolante di modo che la pasta sfoglia non si bagni, tipo mettendo "fogli" di
prosciutto cotto e solo sopra mettere gli altri ingredienti. Io le sue torte
salate le ho mangiate e sono davvero uno schianto.
ciao e grazie per i consigli che mi avete dato fin qui.
Criss

 
Ok, mi ritengo soddisfatta :)
Ti posso assicurare, io che la prova comparata l'ho fatta, che viene uguale 
a quella cotta nel forno tradizionale.
A che serve? Se il forno e' gia' impegnato, se 10 minuti sono vitali (per 
me lo sono pure 5), se cosi' ti va, se sei in estate e accendere il forno 
ti rende la cucina un inferno... :)


 
scusate ma ho dimenticato di specificare che mi riferivo alle torte salate 
fatte con pasta brise'...


 fatte con pasta brise'...
comunque mi diresti come la fai?  :)
ci metti la carta da forno sul piatto crisp?
ciao, criss

 wrote in
news:ZiXhc.90995$
hc5.3...@news3.tin.it
: 
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no, lo ungo con burro
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