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Titolo: Melograno

Ciao a tutti. Riscrivo dopo un sacco di tempo e di peripezie. Ho lurkato 
sovente in questo periodo, constatando l'ingresso in cucina di un sacco di 
gente simpatica e la quasi sparizione di alcuni storici. Io sono la 
piemontese emigrata in Sicilia, dove, dopo tre anni, sono felicissima di 
vivere e rimpiango di non aver potuto fare prima questa scelta.
Dopo tutto questo preambolo la mia richiesta: mi hanno regalato una ventina 
di melograni (granati qui) ma a me non è che facciano impazzire. Io pensavo 
di frullarli e poi di filtrarli per togliere semini e pellicine e poi di 
surgelarli per utilizzarli in cucina o per qualche aperitivo. Qualche altra 
idea? Grazie per le risposte e spero di poter rientrare, anche se in 
sordina. Un salutone a tutti, vecchi e nuovi.
Franca 

Franca 
to', chi si vede :-)
-- 
ciao!
massimo


Peccato, sono dei frutti squisitissimi che si sono mantenuti intatti 
praticamente dal tempo dei Greci.
Se li tieni in frigo ti durano tantissimo. Sono frutti molto resistenti.
Io cmq ti consiglio di adoperarlo in cucina e non frullarli: puoi fare 
tacchino o faraona e melograno, oppure lo puoi usare per accompagnare 
salame affettato (soprattutto se di selvaggina). Puoi anche farlo in 
insalata con pompelmo e indivia.

 Ciao a tutti. Riscrivo dopo un sacco di tempo e di peripezie.
ma bentornata!
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
---
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 di melograni (granati qui)
Fosse per me li butterei via: sono allergico anche alla vista

> ma bentornata!
Grazie.... spero di essere un attimo piů presente ora.
Tutto bene tra le nebbie? Qui si muore di caldo e non posso nemmeno andare a 
mare come fanno tanti xchč sono sotto scadenza telematico!!!!!

 -- 
sono già a centrotavola però mi spiacerebbe trovarmeli in camera da letto 
..... :-)
Franca T. 

> come fanno tanti xchè sono sotto scadenza telematico!!!!!
non parlare di corda ...
collega o confinante? io sono cdl

 telematico!!!!!
:-(((
-- 
ciao, Bruna
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chi ha buon senso ne usi
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nč l'una nč l'altro: io faccio assistenza per una famosisssssima 
softwarehouse. In teoria dovrei solo risolvere i problemi di programma ma 
siccome quasi non ce ne sono mi ritrovo a correre su e giů per la provincia 
a fare materialmente le spedizioni (quando non anche le dichiarazioni) e a 
rimediare ai casini dei clienti ..... :-((((

 Franca
Ben ritrovata. :-)
-- 
--
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Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it

 idea?
Puoi utilizzare uno spremiagrumi (delicatamente, per evitare di schiacciare
i semi che darebbero al succo un sapore allappante).
In cucina puoi utilizzare il succo nelle stesse ricette in cui useresti il
succo d'arancia, correggendone magari l'acidità con succo di limone.
E' ottimo anche nei cocktails a base di frutta, sia alcolici che analcolici.
Ho provato anche a farci un "gelu" con risultati interessanti.
--
Paolo S./  c'est bon ,  c'est normal, c'est italien :o)  *
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