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Titolo: fave fresche

A parte il mangiarsele subito, congelandole č meglio scottate e magari 
pelate o crude, sgusciate ovviamente.
Credo sia ininfluente per un successivo utilizzo come condimento cotto.
 
Gi 
 
 
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http://www.avg.com
 
 


 
si, sbollentate 3/4 min e poi spelate e congelate.

si, sbollentate 3/4 min e poi spelate e congelate.
 
Passo l'info a chi di dovere da provare; grazie.
Ora le sbollenta un paio di minuti max, raffreddate le congela. Poi alla 
bisogna le risbollenta ancora un paio di minuti e le pela successivamente.
Non penso che il risultato sia molto differente.
 
Buone cose


 Gi 
 
Ma sono l'unico a non pelare le fave?


No, quelle fresche le mangio crude con la buccia. Idem per il pure'.

Ma sono l'unico a non pelare le fave?
 
Anch'io non le pelo, quelle che mangio fresche con salame e pecorino.
Quelle proprio piccoline, le mischio all'insalata misticanza insieme ai 
rapanelli; anche quelle non le pelo.
 
Quelle più grosse o che comunque utilizzo per condire la pasta o come 
contorno e quindi cotte, le pelo.



starei ore a guardare una mosca che cammina sulla finestra piuttosto che pelare le fave ad una ad una

Il 15/05/2017 10:22, adamski ha scritto:

no no tranquillo :)
 
 

Sembra che Er Capoccetta abbia detto :

io lo faccio ma solo perchè la pasta con le fave sbucciateduevolte(tm) 
un philo d'olio e la ricotta salata vale tutto lo sbattimento
 
poi, come in tutto, è solo questione di abitudine basta avere un 
coltellino a lama liscia (io uso quello piccolo del victorinox per 
intenderci) e prendere un minimo il ritmo
 
se sei da solo osb prima le incidi tutte e poi le sbucci tutte
 
-- 
che ti fermino e non ti multino perché hai l' amichino statale mi 
sembra un gesto mafioso e incivile. Il fatto che te ne vanti su un 
forum pubblico poi dimostra quanto tu sia felice di appartenere alla 
lobby che gode della immunità dal codice della strada. Atteggiamento 
tipico del corrotto mafioso e dell' italiota incivile, bravo, davvero, 
bravo. Quando ti verrà fissata la visita medica urgente a un anno di 
distanza perché non hai l' amico in ospedale che ti può raccomandare 
vieni a dircelo su IAT, please
[sciampy a nemo, 05/10/2016]

Phew!

prendere un minimo il ritmo
 
Due minuti max nell'acqua bollente e le sbucci senza alcuna fatica


 un philo d'olio e la ricotta salata vale tutto lo sbattimento
 
nel senso che per la pasta con le fave sbucciateduevolte(tm) guardi le 
mosche sulla finestra?
 

Il 16/05/2017, Mardot ha detto :

esattamente, vedo che hai colto il punto
 
-- 
fa qualcosa di sociale
incuriosisci.
diventa androgino.

 Due minuti max nell'acqua bollente e le sbucci senza alcuna fatica
 
devo provare, grà
 
-- 
ogni cinque secondi in italia c'è un coglione che asfalta un file e si
ricorda dopo di non avere il becapp.


 
fallo

fulvio_ capsy ci ha detto :

fatto a cena
 
ad occhio direi che ci si impiega 1/10 del tempo
 
se penso a tutto il tempo sprecato a sbucciare fave invece di guardare 
le mosche che camminavano sulle finestra ... :-(
 
-- 
mustocazzo, dai un senso alla tua esistenza: sparati nel culo in un
ultimo slancio di goduria anale e dolore viscerale.
farai un uscita degna di un ricchione decadente e tutti ti ricorderemo
per quello che sei: un fesso che ha vissuto male ed è morto malissimo.

 le mosche che camminavano sulle finestra ... :-(
 
Lol.