Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: FOCACCIA DA GENOVA !!!

Saluti a tutti e a tutte !!!
E' da mooltooooo tempo che non scrivo piu'.
Per farmi perdonare pensavo di allietervi offrendovi una
GRAN QUANTITA' DI FOCACCIA GENOVESE da gustarvi
quando e dove meglio credete.
Oggi a Genova la giornata e' estremamente malinconica ed io
dividerei con qualcuno/a un bel testo di focaccia.
E questa sera ...anche uno di farinata.
Saluti e baci
Carlo

 
U beliximu, fugassa e faina', e anche un bel goto di vin giancu...:-)
Anche qui la giornata e' malinconica (piove), beh, posso offrire delle
fettine di salmone affumicato da mettere in mezzo alla focaccia.
Ciao,
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

ANNA ti ringrazio molto ma non mi hai detto da dove stai
scrivendo ????????
Sei ....sul MAR del NORD ?????  eh eh eh !!!!!
May be ????
Carlo da GENOVA VOLTRI .......


 
Not exactly, sto a 100 m dal mar Baltico :-)
C'e' sempre a Voltri quel forno strepitoso sul torrente (Voltri lato
stazione FS), come si chiamava, Marinetta, Marinin o qualcosa del
genere?
Anna MCM di origini voltresi


Anna MCM di origini voltresi
Mi sento escluso visto che sto' in centro.
--
 Alessandro Torti da Genova (PGP ID 0xDB666478)

 
Va bene, vorra' dire che verremo a mangiarci una focaccia a Caricamento
:-)
Anna MCM


Va bene, vorra' dire che verremo a mangiarci una focaccia a Caricamento
Andiamo in via Luccoli che è molto pittoresca.


 Andiamo in via Luccoli che č molto pittoresca.
sě, si che lě c'č quel negozio che vende le camicie con i colli strani che
mi garbano tanto....
--
Ciao da *Benedetta*
Una donna in genere preferisce essere bella anziché intelligente
perché in generale l'uomo medio ha la vista piů sviluppata del
cervello.
                                                   (Bill Laurence


 
Ok, affare fatto,la prossima volta che arrivo al Cristoforo Colombo vi
faccio un fischio... :-)))


 > sě, si che lě c'č quel negozio che vende le camicie con i colli strani che


 
Presentero'...


scusate ma visto che siete tutti genovesi e parlate di focaccia
perche' non me ne date la ricetta? quando sono stata a genova due
estati fa sentivo il profumo della focaccia anche solo da
lontano...gnam..

perche' non me ne date la ricetta? quando sono stata a genova due
Mai fatta. Per farla dovrei andare a vedere sul cucchiaio d'argento.


 Mai fatta. Per farla dovrei andare a vedere sul cucchiaio d'argento.
Epperforza che non la fai, appena giri l'angolo trovi un forno! Ma noi
pendolari della domenica dobbiamo vivere ben 5 dico 5 giorni la settimana
senza focaccia...lo sai cosa vuol dire? Vuol dire che se ti ammali e non
puoi andare a comprartela puoi avere una grave crisi di astinenza ^______^
A Chiunque capiti di passare per Genova consiglio una sosta al Caffè Orefici
(Via XX Settembre e via Orefici) dove fanno dei caffè strani e per chi non
beve caffè c'è la tazza golosa con panna,crema di cioccolato, cannella. Una
bomba calorica che vale le 5 ore di palestra necessarie per smaltire il
tutto. ^____^
--
Ciao da Benedetta
Sono fin troppo consapevole del fatto che si vive in un'epoca
in cui solo gli ottusi sono presi sul serio, e io vivo nel terrore di
non essere frainteso.
                                        Oscar Wilde