Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Marshmallows

OK, lo so che con ogni post che faccio sprofondo sempre di piu'
nella considerazione che potrete avere di me e dei miei gusti, ma non
so a chi altro chiedere ^^;
Visto che sia a me che al mio ragazzo piacciono i marshmallows sia
crudi che arrostiti sul fornello, esiste una ricetta per farli in
casa?
E poi esistono altri modi di mangiarli oltre che crudi o arrostiti
sulla fiamma? Magari ricette che li includano tra gli ingredienti.
Grazie 
Eugeal
-- 
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° *TRIBOL* *TRIBOL*  ~ 
http://www.geocities.com/Hollywood/Hills/6542
  °
~  Lady Q, strega,   ° 
http://eugeal.tripod.com/rocket.html
           ~
°      vampira       ~ 
http://digilander.iol.it/usstribolo
            °
~ Cpt of USS Tribolo ° 
http://digilander.iol.it/sidneyfox
             ~
°                    ~ 
http://members.xoom.it/eugeal
                  °
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nella considerazione che potrete avere di me e dei miei gusti, 
nononó, io come ho giá detto sono un'appassionata del trash e quelle
robe lí spugnose e rosa fosforescenti sono davvero forti!
Peró nonho mai osato mangiarli, quindi purtroppo non ti so proprio
aiutare né per una ricetta né per autoprodurli.
Per "altre ricette che li includano"in America ho visto proprio di
tutto, cioé gente che ci spara sopra le salse piú assurde, tipo di
cioccolato o glassa alla frutta.
Ciao
Vale

 robe lí spugnose e rosa fosforescenti sono davvero forti!
Ho letto il primo messaggio, ma non ho capito cosa siano...
Che roba è?
--
Ciao :-)
Benedetta


Hai presente quelle "caramelle" cicicone espugnose? generalmente colorati di
rosa tenue/bianco/giallino????
quelle che si "sciolgono" al contatto con la saliva?

 quelle che si "sciolgono" al contatto con la saliva?
Non le ho mai assaggiate perchč hanno un aspetto orribile, perņ ho
capito, ahimč se ho capito!
--
Ciao :-)
Benedetta

 capito, ahimč se ho capito!
io non darei giudizzi affrettati ^_^ non sono un'amante del genere ma ti
assicuro che piacciono a molti, in ufficio da me si fanno fuori buste
intere!!!!

so a chi altro chiedere ^^;
io credo che tu abbia delle velleita' suicide :-)) sto scherzando
ovviamente ..... mi piace quando provochi l'integralismo del ng :-)))
scusa io non li so fare i mashmallow senno ti darei la ricetta... ma
le risposte che ti daranno non me le voglio perdere ;-)) 
anzi non sapevo nemmeno che si arrostissero....cmque anche al mio
ragazzo piacciono....;-))


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Inviato via 
http://usenet.libero.it

 sul fornello?
Quelle da cuocere sono di altro tipo, che personalmente non ho mai ne
mangiato ne trovato in giro, io alludevo a quelle che si comprano nei
candyshop

casa?
Ad occhio mi sembrano un po' difficili da fare in casa... non so, mi
sembra un prodotto industriale che più indutriale non si può.
Io ogni tanto li mangio -quando sono in vena di vere e proprie
piorcate- ma 'crudi', cotti non mi piacciono (e poi scottano).
Per chi ancora non avesse capito, sono le "toffolette" che Snoopy e
Woodstock mangiavano arrostendole sul fuoco quando andavano in
campeggio.
Anna
-------
Standards are a great thing. 
Everybody should have at least one

 e io infatti, quelle dicevo! Ma quelle crude o cotte, 1° che diavolo sono
(nel senso, datemi un'idea di composizione), 2° ditemi dove le comprate ,per
favore! Ciao K.


 sulla fiamma? Magari ricette che li includano tra gli ingredienti.
Dunque, so che qui qualcuno li mette  nel tazzone di dioccolata calda,
nonche' sulle tegliozze di patate dolci/prugne  etc che si fanno per
Thanksgiving.. non ti so dire altro, pero', perche' io non li ho mai
provati, sorry!
un soriso,
Franca Gorraz

 campeggio.
Quelle che si cucinano sono un'altra cosa? o sono le stesse?

 wrote in
message news:amuoap$tu1


a dire il vero proprio quelli si cuociono sul fuoco.
Li ho mangiati ad un falò sulla spiaggia^_^
Cmq non si sciolgono ma tendono ad indurire leggermente quando cotti e non
scottano assai ma sono buoni
(lo so lo so non sono sicuramente salutari;)
--
Emy
The Queen of The Quote
§CovenRulez§
http://emyxxx.monrif.net
"Saggio non è chi ostenta conoscenza ma chi sa di non sapere"

 provati, sorry!
sono utili per fare alcuni dolci (sempre americaneggianti) da cuocere nel
microonde.
Mia zia li cercava e li ha usati dopo che le ho spiegato cos'erano.
vengono usati per addensare e dolfificare nei dolciumi


provati, sorry!
ah se c'e' qualcuno che puo' trovare la ricetta per la nostra piccola
eugeal mi sa che quella sei tu :-)).... secondo me qualcuno li fara'
in casa...

 in casa...
Ho cercato (oggi sono a casa), ma non c'e' in nessuno dei libri/opuscoletti
che ho, a quanto pare sono  uno di quegli 'elementi primari' che
semplicemente esistono a priori....mi dispiace!
Mi pare di aver eltto una volta, non so dove, che dovrebbero essere fatti,
in parte, col 'midollo'  (marrow) di un certo tipo di pianta.. ma e' tutto
quel che so, e non saprei dove andare a cercare piu' informazioni.
sorriso,
Franca (che sta pucciando una fettazza di pane fatto in casa in una
scodellina di crema inglese avanzata dalla cena: vale come porcata del
giorno?)


Sono quelle che nell'epoca d'oro dei peanuts woodstock e snoopy 
arrostivano con un bastoncino sul focherello ed erano chiamate TOFFOLETTE.
lll

 intere!!!!
Ti assicuro che non ci riuscirei, hanno quell'aspetto molliccio da
cotone idrofilo che mi fa un po' senso.....
A me piacciono le caramelle confettate o le mentine :-)
--
Ciao :-)
Benedetta

> A me piacciono le caramelle confettate o le mentine :-)
Io sono un fanatico delle mentine!!!! sopratutte quelle aromatizzate che
vendono nei negozzi di caramelle!

 Sono + piccini e li danno con la cioccolata calda.
Si usano anche come esca per la pesca alla trota.....

 arrostivano con un bastoncino sul focherello ed erano chiamate TOFFOLETTE.
Grandioso! Erano anni che mi chiedevo cosa fossero le toffolette.
Grazie :-)

non disperare..dammi un po' di tempo e ti darò la ricetta..dovrei
averla su un libro di cucina inglese degli anni 30...
sarà una buona occasione anche per me per provarli ...li ADORO..mi
ricordo che negli anni 70 ancora ragazzetta, non si trovavano in
italia e io e una mia amica ce li facevamo venire
dall'inghilterra..attendi fiduciosa..sto in fase di trasloco
incombente e la biblioteca è in fase ..movimentata!!
salutoni daniela

 ragazzo piacciono....;-))
Arrostiti sono buonissimi :)


 candyshop
Io cuocio anche quelle dei negozi di caramelle :) 


 favore! Ciao K.
1° Boh, credo zucchero e additivi vari :D
2° Al supermercato o nei negozi di caramelle ^^


Su un libro di cucina che avevo da bambina ricordo una ricetta nella quale i
Marshmallows venivano utilizzati per creare un gelato (senza gelatiera)...
Se a qualcuno interessa per domani potrei riuscire a recuperarla...
Io l'ho provata un paio di anni fa... Il risultato non e' stato niente male,
ma non ho piu' osato... per via dell'ipotetica composizione di quegli
adorabili mollaccioni...
XRaffa

 Si usano anche come esca per la pesca alla trota.....
sono golose le trote;)
Emy

 vendono nei negozzi di caramelle!
Sono proprio quelle che piacciono a me!!! Io vado in confetteria con i
buoni pasto e mi faccio fare dei bei sacchettoni :-)
--
Ciao :-)
Benedetta

 Si usano anche come esca per la pesca alla trota.....
Si vede che non č una buongustaia... :-DD
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Ciao :-)
Benedetta