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Titolo: Imbottore una seppia

Ciao a tutti,
sono stato da mia suocera che ha fatto le seppie imbottite
come ingredienti ha usato il pane, le uova, capperi, acciughe, olive
A mio avviso si sentiva troppo l'uovo, lei mi ha detto che l'ha usato
per amalgamare meglio, secondo voi che si potrebbe usare a posto dell'uovo?
Ciao e grazie
Hydra
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http://www.cartucceinofferta.it
http://www.bbay.it


niente, piu' pangrattato o stecchino a chiudere. no comment sul
ripieno, mai fatto cosi'
--
massimo

per amalgamare meglio, secondo voi che si potrebbe usare a posto dell'uovo?
Meno uovo: ne basta davvero poco per legare. 
In alternativa, patate, ma legano meno, percio' dipende dalla seppia:
se non sono enormi, va bene ugualmente.
 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

Dopo lunga meditazione, Speck! lasciň scritto per i posteri:
 >> Ciao a tutti,
 >> sono stato da mia suocera che ha fatto le seppie imbottite
 >> come ingredienti ha usato il pane, le uova, capperi, acciughe, olive
 >> A mio avviso si sentiva troppo l'uovo, lei mi ha detto che l'ha usato
 >> per amalgamare meglio, secondo voi che si potrebbe usare a posto
 >> dell'uovo?
 > Meno uovo: ne basta davvero poco per legare.
o solo albume
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Ciao, Bruna 

 o solo albume
di 'sto passo arriverà a mezzo cucchiaio di maizena e mezzo di bostick!! 

Dopo lunga meditazione, capsicum! lasciň scritto per i posteri:
 > 
bpez...@iol.it
 disse:
 >> Dopo lunga meditazione, Speck! lasciň scritto per i posteri:
 >>
 >>>> Ciao a tutti,
 >>>> sono stato da mia suocera che ha fatto le seppie imbottite
 >>>> come ingredienti ha usato il pane, le uova, capperi, acciughe, olive
 >>>> A mio avviso si sentiva troppo l'uovo, lei mi ha detto che l'ha
 >>>> usato per amalgamare meglio, secondo voi che si potrebbe usare a
 >>>> posto dell'uovo?
 >>
 >>> Meno uovo: ne basta davvero poco per legare.
 >>
 >> o solo albume
sagerato!
--
Ciao, Bruna 

di 'sto passo arriverą a mezzo cucchiaio di maizena e mezzo di bostick!! 
LOL. Ho scovato uno stick di UHU annata '83, apro?


come ingredienti ha usato il pane, le uova, capperi, acciughe, olive
Seppie alla puttanesca!!!!
cicero®
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Pilato a Gesù: "Quid est veritas"?
Gesù a Pilato: "Est vir qui adest"

  
la vinavil? oppure la coccoina, qualcuno la mangia anche così!

 la vinavil? oppure la coccoina, qualcuno la mangia anche così!
seppie imbottite con i loro tentacoli, il loro latte, pane ammollato
nel latte, capperi, olive snocciolate, peperoncino fresco, pecorino,
uovo1. Ricucite e fate andare in un sugo di pomodoro aglio e basilico
affettate e ci condite  troccoli freschi. Posso dire una cosa molto
volgare ma che rende l'idea? Dal leccarsi il culo dopo averli cacati
LOL Scusate è davvero perfida ma ogni tanto un po di carnascialismo
verace e triviale se po 'ffà

> LOL. Ho scovato uno stick di UHU annata '83, apro?
apri apri che io stappo un vinavil 86 :-)
--
Ciao, Bruna

 ha scritto nel messaggio 
news:200812111...@mynewsgate.net...


che lo contiene, solitamente l'uovo si usa per conenere l'impasto
Che vor dė?
ciceroŽ
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Pilato a Gesų: "Quid est veritas"?
Gesų a Pilato: "Est vir qui adest"

 ciceroŽ
bella domanda :-D
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Ciao, Bruna

 bella domanda :-D
Interpretando, direi che non ha tutti i torti, nel senso che l'uovo si usa
per mantenere un impasto compatto, specificatmente per quelle composizioni (
mi si perdoni il termine...) 'nude' tipo gli sformati. In questo caso c'è
già la seppia, a "vestire" l'impasto.
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G.
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

già la seppia, a "vestire" l'impasto.
Capito! Mercì!
cicero®
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Pilato a Gesù: "Quid est veritas"?
Gesù a Pilato: "Est vir qui adest"