Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pasta con i cocozielli

falle stufate con un po' d'olio e mentre già stanno cuocendo aggiungi uno
spicchio d'aglio.
quando sono cotte aggiungile alla pasta e mettici un po' di uovo battatu con
il formaggio!
Non so se è leggero pero' è buono!ciao

ho problemucci e devo riguardarmi
Dicono che il pesce e' leggero e consigliato in tutte le diete, prova
con questa, e' per una sola persona e risolve molti problemi:
In un tegame fai soffriggere in abbondante olio dell' aglio poi
aggiungi circa 200 gr di gamberi freschi, fagli prendere colore e poi
sfuma con un po' di vino bianco, aggiungi 150 gr di zucchine tagliate
a cubettoni (cosi' non fanno male, sono le zucchine tagliate a
rondelle che fanno male, ad esempio alla scapece), aggiungi qualche
foglia di basilico e copri,  fai andare per qualche minuto poi
aggiusta di sale e pepe. Togli dal fuoco, fai intiepidire, sguscia i
gamberi e rimettili nel tegame. Nel frattempo hai portato dei tubetti
(circa 100 gr) lisci medi a meta' cottura, cola, aggiungi la pasta nel
tegame con i gamberi e zucchine e fai terminare la cottura della
pasta. 
Se il liquido del fondo di zucchine e gamberi ti sembra insufficiente
aggiungi un po' d'acqua di cottura della pasta.
A fine cottura aggiungi del basilico fresco metti in tavola,
accompagna il tutto con del greco di tufo (una bottiglia da 750 ml) e
guarda tuo marito come si mangia il tutto.
Hai fatto una pasta e zucchine che e' una bonta' e che certamente non
ti causa nessun problema.
ciccioformaggio

 ecco io vorrei renderla meno dannosa
Io le zucchine con la pasta le faccio semplicemente così. Le grattuggio, in
maniera che risultino tagliate tipo alla julienne, scaldo un po' d'olio evo,
ci aggiungo uno spicchio d'aglio e le zucchine, le faccio appne appassire e
con questo condisco la pasta, una buona manciata di grana e buon appetito.
Alternativa simile con le fettine di pollo, metti a rololare il petto di
pollo e ci aggiungi le zucchine grattuggiate.
;-)
--
Athena
ICQ 43337322
L'omo xè mona e devi patir


Ma to piů o meno li faccio anch'io cosě MA senza il grana... (quello dopo da
solo col balsamico)
FaVa

 basilico, in abbondanza.
Anche la mia mamma li fa cosě...e ad ho appena finito di mangiarli...ci
mette anche l'uovo...una volta ci metteva anche la mozzarella...ora non +!
Sono unici fatti con i cocozzielli del mio orto...colti la sera e mangiati a
mezzogiorno! =)
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\

 
ci sono io, che posso parlare ad uno dell'altra e viceversa ;-)
-- 
Tamara
City Mobility Vehicles
www.straffic.it
In un vortice di polvere gli altri vedevan siccità, a me ricordava la 
gonna di jenny in un ballo di tanti anni fa....

 Ma io non l'ho mai vista una sua foto!
Eh? Qualcuno ha chiamato?
Non hai mai visto una SUA foto?
C'e' qui il suo agente apposta!
Dunque, dunque, ah, ecco... puoi ammirare le sue ultime foto
(primo maggio 2003, freschissime! E non taroccate, ho i
testimoni!) per l'appunto qui:
http://utenti.lycos.it/matildehp/rainbow.html
se poi vuoi risalire a tempi piu' remoti per verificare diverse
angolazioni, spostati pure liberamente nell'album:
http://utenti.lycos.it/matildehp/albumricordi.html
troverai quello che cerchi!
(Claud, per la percentuale ci sentiamo dopo, eh?)
-- 
Ma~
http://utenti.lycos.it/matildehp

 Marina
Paolo

 ricordare che nelle barche l'acqua sia FUORI, non dentro lo
scafo...
Almeno, questo e' quanto si auspica... Soprattutto quando non si
sa nuotare granche'...;)
-- 
Ma~
http://utenti.lycos.it/matildehp

 URL? ;-))
Ah, non era MODESTIA? ;-PP
-- 
Ma~
http://utenti.lycos.it/matildehp

 A occhio e croce non dovresti avere piu' di 75 anni.
Lui? Era cosi' 20 anni fa (ho visto le foto) e cosi' sara' fra 20
anni. Quanti anni abbia realmente e' un mistero di cui non e' dato
sapere.  Forse sotto tortura...
-- 
Ma~
http://utenti.lycos.it/matildehp

 Ecco... e' quello che temevo :-PPP
Ma perche' temerlo? I bisnonni mica sono tutti cannibali... Per dire,
Ornella Muti e' nonna da un pezzo e... avercene! (Clud, mi devi 3 birre)
E poi Claud va in moto molto bene (Claud, mi devi 6 birre). 
Anzi, sabato ha il sellino posteriore vuoto: e andiamo a farci una
girata sulla Cisa e poi mangiatona di gnocco fritto, salumi ravioli e
ogni altro ben di dio che il parmense sa offrire.
Favoriscano, siore!!! (Claud, mi devi 12 birre)
O=:-)
marco

 
	Quello da rassodare? :-D
	Sorry, non ho saputo resistere...
				'o.
-- 
__
   Life is too short to drink bad wine!