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Titolo: [GNAM] x 2 - Spada Vs.Tonno 3-0

Due ricette di pesce, preparate ieri sera in attesa della finale
di basket.
--- Pescespada dei Campioni ---
(dedicato a Ettore Messina allenatore della Virtus Kinder, che per
l'ennesima volta ha infilzato i poveri cuginastri)
1 bel trancio di pescespada fresco
1 mazzo abbondante di rucola
1 ciuffo di mentuccia
qb pangrattato
limone
Olio EVO
In una terrina metto la rucola tagliata finafina insieme alla
menta, tritata fine come se fosse prezzemolo e la condisco con
olio e sale.
impano leggermente il pescespada e lo cuocio nella bistecchiera o
in una padella antiaderente ( il mio era alto un dito e sono
bastati 5 minuti).
pongo il trancio sul piatto e lo ricopro con la rucola e la
mentuccia insieme
guarnisco con fettine di limone.
--- Tonno del Capitano Carlton Myers al forno con patate ---
1 Trancio di tonno fresco (e' piu' scuro del pescespada, per
questo mi ha fatto pensare al capitano biancoblu...)
2 Patate con la buccia sottile
1 bicchiere di vino biano secco
1  manciata di capperi (se piacciono)
Aceto balsamico
aglio
limone
pepe bianco
Olio EVO
preparo una marinata composta da un 3/4 di vino bianco , 1/4 di
aceto balsamico, un poco di succo di limone, un paio di spicchi
d'aglio, cospargo il tonno_capitano di pepe bianco e lo lascio a
marinare nell'intruglio per almeno una mezzora.
Nel frattempo lavo per bene 2 patate e le affetto sottili sottili
con la loro buccia.
In una pirofila metto le patate con sopra il trancio di Carlton e
i capperi, bagnando il tutto con la marinata (magari non tutta).
Inforno a 160° per una mezzoretta e, al momento di servire,
condisco con un filo di olio buono, onorando con una standing
ovation il tonno mentre esce per cinque falli.
Accompagno le 2 preparazioni con un bianco di buona gradazione e
mi sguazzo la Virtus che asfalta i cuginastri...
Buon scudetto ai virtussini,
Buon appetito anche ai fortitudini... si consolino
mangiando il pesce, (sempre meglio che rosicchiarsi il fegato) e
ci riprovino l'anno prossimo.
In bocca al... tonno !!!
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@geocitiesPUNTOcom 
http://jump.to/BigGillo
got to install microwave ovens, custom kitchen delivery
we gotta move these refrigerators, gotta move these color TV...
(M.Knopfler, Money for nothing)

 Olio EVO
Scusate, ma perche' continuate a precisare EVO? Forse che qualcuno di
noi possa pensare seriamente di usare qualcos'altro per cucinare,
(eventuali) problemi economici a parte?
--AG

 ha scritto nel messaggio

Già Visto!!!
Sei uno di quelli che erano d'accordo con P.B. (l'innominabile) ?
--
Ciao,
Giampiero.

 per cucinare,
Perche', non dovEVO ?
Non me nE VOlere , ma le vie del Signore sono infinite : a casa di
un mio collega, se voglio l'EVO me lo dEVO portare da casa, 'che
lui usa solo il Cuore, anche pr condire l'insalata.
...e cmq le prossimE VOlte prOVEro'(lic. poetica) col Castrol TTS
:-PPPPP


 Sei uno di quelli che erano d'accordo con P.B. (l'innominabile) ?
E chi e'?
--AG

 (M.Knopfler, Money for nothing)
That ain't working!
--AG

 In bocca al... tonno !!!
 
Il tonno quest'anno é stata la mia povera Scavolini..(mia? magari!:),
che ha perso in semifinale con la Paf...:-(
ciao
        Stefy

 che ha perso in semifinale con la Paf...:-(
Le voci che circolano sotto le 2 torri sono che il tonno in
questione dovreste pescarlo proprio voi.
Io nella Virtus non ce lo vorrei manco dipinto (questione di
equilibri...), ma cmq ve lo auguro di tutto cuore : oltre ad
essere un grande giocatore e' veramente un ragazzo simpatico, un
bel personaggio.
E l'applauso di 8500 avversari di sempre, ieri sera, e' stato piu'
che meritato.


 That ain't working!
Grazie per avermi capito al volo per 2 volte nello stesso mex.
:-)
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@geocitiesPUNTOcom 
http://jump.to/BigGillo
got to install microwave ovens, custom kitchen delivery


noi possa pensare seriamente di usare qualcos'altro per cucinare,
Lascia perdere... e' 'na battaglia persa! Come quella contro *l'olio
buono* , da me ripetutamente combattuta...

Hai provato col paraflu'?
Veramente, l'altra volta, in contrapposizione all' *olio buono* fu
proposta la SUGNA DI YAK!
Al paraflu' non ci avevamo pensato ANCORA...

 --- Pescespada dei Campioni ---
  GILLO SEI UN UOMO MORTO!!!!  TI SEGO A META' LA SMART E CI FACCIO UN
FALO'!
Paolosgrunt...

   GILLO SEI UN UOMO MORTO!!!!  TI SEGO A META' LA SMART E CI FACCIO
UN  FALO'!
La mi scusi, Prof? Ma Lei cosa fa il 7 di luglio? Sa com'e'...
potrebbe accordarsi col suo amico Gillo e il falo' farlo il fattoria!
Che un barbeque in compagnia ci sta sempre bene...

 TI SEGO A META' LA SMART E CI FACCIO UN FALO'!
Nooooo! La Smart nooooo! Non toccare quella macchinetta!!!
Alice / che tanto il fidanzato ha la squadra in B... Che
figure per un'ex squadra di serie A ^_^ (Igh! Igh!)
-- 
Venerdì: un apostrofo rosa tra le parole
“Domani dormo tutto il giorno”.
          Alessandro Robecchi
www.cerchio.net/f451/

FALO'!
Mmmmmm, ma la SMART non gia' segata a meta' di suo? :-o
Ciao.
Sergio.

 Che un barbeque in compagnia ci sta sempre bene...
Io aderisco con gioia e confermo, spero che l'esimio faccia
altrettanto.
Avverto pero' che :
- sono a dieta (vera) e quindi saltero' gli antipasti, i primi e
le crescentine
- esiste la remota possibilita' che si aggreghi la morosa : entro
quando devo dare l'eventuale conferma sua ?
- sto meditando di venire in bicicletta onde evitare attacchi
piromani sui miei potenti mezzi da parte di un Professore Molto
Fortitudino :-)))


   GILLO SEI UN UOMO MORTO!!!!  TI SEGO A META' LA SMART
Se me la seghi longitudinalmente tiro via gli sportelli e ci
vengono 2 BMW C1, dopo mi tocca dar via la Tinozza...


 vengono 2 BMW C1, dopo mi tocca dar via la Tinozza...
  tutti i presenti alla pappatoria di teresa sono invitati a IMPEDIRE
che i virtussini (gillo) mettano le mani sulla confettura che portero'.
TIE'
Paolo (vengo per dispetto a questi cannibali delle V nere)

Fortitudino :-)))
La fattoria e' sul primo ponte sul Panaro che incontri lungo la via
Emilia arrivando a Modena... come sei messo a fisico?!

TIE'
No problem... la custodisco IO!!!
GRRRRRRRRR....!!!
Lo senti il ringhio?! NIUNO osera' avvicinarsi...
GRRRRRRRRR....!!!

 TIE'
Ma pensa te...
Io gli faccio omaggio della mia et illo mi nega la sua :-PPPP


 Emilia arrivando a Modena... come sei messo a fisico?!
Diciamo che 40 Km in bici non potrebbero farmi altro che bene, ma
credo che alla fine ripieghero' con qualcosa di piu'
motorizzato... magari blindato & ignifugo.
Adesso vado su it.annunci.usato a cercare un carrarmato.


 
Non penso...costa troppo...magari...!!Ciao
Stefy

 primi e le crescentine
Lo sai che fa malisimo restare a dieta tutti i giorni? Uno
strappo alla settimana è non solo consentito ma quasi
obbligatorio. 
Alice / infatti io una volta la settimana mangio solo insalata,
come strappo alla dieta!
