Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Compito per fine settimana.....LORETO'98.

Io me ne vò in quel di Como, poi in quel di Lugano..... poi.....
sempre per tenere strette le relazioni con i sottoscrittori di questo
NG.....
per gli amici che rimangono a casa, predispongo questo semplice tema di
discussione:
(ogni parere è gradito....)
" Cosa vi è sembrata Loreto '98? "
(sia per chi c'era che per chi non c'era, le sensazioni, le impressioni, i
pareri, le critiche.....
senza mai citare il Rodante e l'AnTombo, non vogliamo un'elegia od una
standing ovation, ma solo un  giudizio a mente fredda....)
tenete presente che il tutto servirà per le prossime volte, onde non fare
errori e per raggiungere l'optimum nell'organizzazione.....
Buttatevi amici, sono già trascorse due settimane, quindi si sono smaltiti
tutti i postumi........
IO mi riservo di non intervenire fino a lunedì, anche perchè non ci
sarò!!!!!!!
C=;-())))))
--
RoDante da Fano
" la storia è maestra di vita, ma la vita non è maestra di storia...."

 " Cosa vi è sembrata Loreto '98? "
bello...spazioso, grande e forse troppo! mi e' dispiaciuto molto lo
spreco. mi sarebbe piaciuto di piu' aver delle direttive per fare di
piu'. ecco l'organizzarci tutti. ma io mi sono spiazzata alla grande
perche' non sono abituata agli spazi grandi, ecco! 
a loreto ho dormito magnificamente...letti divini!
mi sarebbe piaciuto di piu' la semplicita'...il far venir fuori la
fantasia con poche cose. e strano a dirsi, ma l'essere cosi' in
tanti...mi dispiace! ma a parte qualche battuta non son riuscita a
spiaccicar altro, ma proprio piu' per spiazzamento ecco! a parte una
sera che mi son presa per due ore il zabot!
da premettere pure che di salute non ero proprio in perfetta forma!

 " Cosa vi è sembrata Loreto '98? "
Salto le elegie e i complimenti e vengo all'unico punto secondo me
completamente stonato: la musica a manetta la sera del sabato. Un errore
clamoroso, un vero autogol. 
Personalmente quando mangio non voglio giullari, nani e ballerine
d'attorno. Voglio gustare il cibo che ho davanti e conversare coi miei
vicini di tavola. Argomento preferito, anche se non esclusivo: quel che ho
nel piatto e nel bicchiere. Possibilmente, neanche musica di sottofondo:
figurarsi musica da salle a manger di piroscafo anni '60, sparata da due
casse in una sala piena di gente! In  quel caso specifico, la perfezione
dei vincisgrassi se n'e' andata a puttane, visto che la musica alta
costringe la gente ad alzare la voce, tutti insieme che parlano ad alta
voce costringono chiunque voglia dire qualcosa a urlare ancor di piu',
finche' il risultato e' l'assenza di ogni comunicazione. 
Propongo, per le prossime volte, solo musica di parole e sensazioni mentre
si mangia e poi musica come vi pare, ma DOPO. Chi vuole balla e canta, chi
non vuole se ne va al bar accanto o sotto le stelle a cercare una cometa.
O=:-)
marco

" Cosa vi č sembrata Loreto '98? "
allora visto che le ovazioni le abbiamo fatte via cole le
critiche....mumble mumble mumble...ecco forse e dico forse...un
tantilnello dispersiva....rifacendola io preferirei IHC e consorti
insomma...piu' fra di noi....ecco...sennň (come capitato) ci si perde
un po'....
lauracurti
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GUIDA AI LOCALI DI BOLOGNA
P.S. la "v" sulla mia tastiera...spesso non funziona !!!

standing ovation, ma solo un  giudizio a mente fredda....)
beh, a me magari un applausino non dispiace...
Ciao :-)))
Antonio
"il di piu', viene dal maligno" (Matteo 5,37)
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'cause it's still under construction!

clamoroso, un vero autogol. 
<eccetera>
Condivido e sottoscrivo in tutto e per tutto. E nel mentre condivido
mi confesso per di piu' autore dell'autogol. Chino il capo e attendo
la meritata penitenza, confidando nella pieta' dell'amico.
Ciao :-)
Antonio
*il di piu', viene dal maligno*
(Matteo 5, 37)
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Condivido e sottoscrivo in tutto e per tutto. E nel mentre condivido


beh, a me magari un applausino non dispiace...
A parte il fatto che di applausi ve ne siete beccati a iosa,
strameritati, devo dire ..
A parte il fatto che trovo pienamente condivisibili le piccole
critiche mosse dal Magnifigat e Lauracurti ..
La prossima volta, non potremmo trovare un paio di persone che
provvedano a sparecchiare e ripulire, in modo che i commensali possano
starsene tranquilli? Quanto potranno costare, diciamo 1 ora x 25.000
lire x 2=50.000 a pasto? Farebbero circa 1.000 lire a cranio/pasto.
Non sarebbe la fine del mondo, no?
Claud

 la meritata penitenza, confidando nella pieta' dell'amico.
Nessuna pieta': e visto che il capo lo tieni gia' chino
beccati 'sta skukkiAHIATA proprio li' sul coppino!
O=:-)
MagnifiGat

completamente stonato: la musica a manetta la sera del sabato.
Vero, faceva sembrare il tutto una di quelle tragiche, fantozziane
cene di gala dei meeting di lavoro.
Aggiungerei che alla cena di sabato c'erano troppi invitati che non si
sapeva chi erano. Gente che e' arrivata, si e' seduta, ha mangiato e
se n'e' andata ...come al ristorante.

pareri, le critiche.....
Il voto in generale non può che essere positivo.
Poliedrica negli aspetti, da poco più di un ritrovo beat di alcuni momenti
(i cannoni c'è chi se li è fatti!!!) alla seriosità delle degustazioni.
Un'esperienza che non penso si possa ripetere seguendo il medesimo cliché.
Meglio cose nuove, completamente diverse come impostazione e come luogo
(ovviamente perché li non ci faranno più entrare per diverso tempo).
E' stato un equilibrio tra organizzato e spontaneo che non può essere
ripetuto e che solo nelle cose originali offre il massimo. A ripeterlo così,
in tutti quelli che già ci sono stati immediatamente nasce il confronto.
Meglio questo.... meglio la volta scorsa.... e poiché non e mai come la
prima volta....
Tutti insieme comunque delle belle idee le possiamo anche tirare fuori.
Mauro

se n'e' andata ...come al ristorante.
uh ecco proprio questo intendevo !!


1) Concordo col Gatto: a pranzo o cena niente musiche invadenti, dopo, tutto
il casino che si vuole;
2) Concordo con Laura e Oriana: troppi e tutti insieme: la prossima volta si
chiudono le prenotazioni a 50persone, ammessi solo IHC e consorti o amici
parenti strettissimi, gli altri puniti per scarsa velocità di prenotazione,
saranno automaticamente prenotati per la volta successiva (si puo' fare pure
un paio di volte l'anno)
3) concordo con Claud:prossima volta qualche aiuto prezzolato...facilita no?
Per il resto nulla quaestio!
Baci
Tummi.

 chi e' Nadia
Se vi collegate mi farebbe 
piacere una mail di commento
(icona con casella postale)



Approvo tutti i punti eccezion fatta per il punto 2 per il quale
propongo un innalzamento del numero intorno ai 70 - 80 che mi par
ancora sopportabile e darebbe modo di intervenire a quasi tutti.
Bandirei piuttosto gli esterni (non mi riferisco ai
parenti-soprattutto se come e' capitato-simpatici)
Ciao NAdia


beccati 'sta skukkiAHIATA proprio li' sul coppino!
urk...8/§


kukkiaiata a quattro mani, se mai al Magnifigat servisse aiuto
urkaurka! |-§


 lo abbiamo notato. Hai mangiato non come al solito!
e' vero...ho preferito tenermi leggera. a propo'...in frigo ho trovato
un salame supersite di loreto...ben avvolto nel canovaccio...e' quel
salame morbido morbido. l'ho guardato...una fettina al giorno! per far
durare di piu' il ricordo! come fa l'aldo...ma e' aldo che si mangia un
pezzetto di lardo??? ...uhmmm...non ricordo..


Be... ci sono esterni ed esterni. Quelli che si sono ben integrati nel
gruppo, quelli che hanno cercato di integrarsi fin troppo e quelli modello
J.S.Bach, toccata e fuga.
Gli ultimi fanno numero e basta. Non disturbano poi molto e forse
contribuiscono a ridurre le spese generali. Certo che così è un po' meno
intimo.
Gli integrati devono essere fatti passare. Confesso che alcuni dei presenti
non li ho ancora ben collocati adesso, quindi erano in perfetto spirito IHC.
Per quanti riguarda quelli che hanno forzato un po' troppo, be... diciamo
che è stato un errore, può succedere. Sia di monito a tutti per il futuro.
Mauro

" Cosa vi è sembrata Loreto '98? "
Da quello che ho letto mi sono perso una cosa favolosa, non
succedera' piu', anch'io preferisco, quando mangio,
conversare senza dover alzare la voce.
--
Ciao da L.Motta
icq 13556170

Non sarebbe la fine del mondo, no?
mmmh... un paio non credo sarebbero bastate... direi almeno almeno 5.
anche per il discorso costi, e' un po' complicato tradurlo in orario:
queste cose si sa quando cominciano ma non quando finiscono, non si
puo' dire a uno "ti pago per due o tre ore di lavoro - quando lo dico
io".  o si stabilisce un forfait di 100-150 a cranio o si rischia e si
dice venite alle ore tot, ve ne andate alla fine che non si sa
quand'e' e si fanno i conti a tariffa oraria.
ma anche cosi', verso mezzanotte l'una, uno si fa due conti e dice
vabbe', adesso sono stanco, pagami le mie tre ore che me ne vado...
faccio tutte queste considerazioni ponendomi dalla parte del
lavoratore.
insomma credo che i costi sarebbero stati sul mezzo milione, ovvero 10
sacchi a cranio/pasto...
======================================================
my opinions do not necessarily have to be true.
======================================================
per rispondermi rimuovere NOSPAM. dall'indirizzo email
to answer me remove NOSPAM. from email address
======================================================

>a loreto ho dormito magnificamente...letti divini!
io ho dormito poco (mentre lavoravo c'era dei selvaggi che facevano
casino) ma devo dire che le camere per quanto spartane (il che a me
piace) erano veramente ottime.  bei mobiloni di legno, bagni nuovi,
ottimi materasso e lenzuola.  le lenzuola sono fondamentali per
dormire bene.
magari avere un posto cosi' a quel prezzo a Roma.


chiudono le prenotazioni a 50persone, ammessi solo IHC e consorti o amici
ma nooo... piu' siamo meglio e'... proselitismo, cosmopolitismo!
e' che aveva ragione Elena Galeazzi, ci volevano i cartellini!
io ad esempio ho perso l'occasione della mia vita avendo capito solo
asincronicamente chi era la splendida lauracurti.


>pareri, le critiche.....
allora:
ottima la sistemazione logistica, l'albergo mi e' sembrato semplice ma
decisamente confortevole.  certo la clientela era una banda di zingari
casinisti, ma pazienza...
tirato per i pochi ma lunghi capelli l'unica vera critica, se di
critica si puo' parlare, effettivamente il casino durante i
vincisgrassi, che andavano mangiati in silenzio, e a luci basse.
ricordo Rossini che quando andava al ristorante voleva una stanza da
solo, faceva abbassare le persiane ed esigeva camerieri con una voce
che gli fosse congeniale, in modo da concentrarsi sui sapori e forse
fare dell'assaporare i piatti una esperienza totale.  ecco si', va
bene il casino, ma la roba buona va mangiata in silenzio.  al massimo
brusii di approvazione.  
poi, io avrei trovato simpatici i cartellini, ma e' un'opinione...


 asincronicamente chi era la splendida lauracurti.
ma scusate, non vi chiedevate chi eravate?Io vi avviso, appena vedo uno di voi:
"Tu chi sei? Ah!" "E tu?"
Non saluto nessuno se non so chi è (e non mentite)
Anna


Beh, un applauso te lo meriti tutto quanto, ed anche qualche complimento
va'...
Riccardo

Lbo da casa wrote:

Io ho incrociato 3 o 4 volte Elena Galeazzi, che non mi degnava di uno
sguardo. Ad un certo punto le ho detto: scusa, tu sei Elena? Io sono
... e zacchete, abbracci, baci e grande festa. La sorpresa! Secondo
me, il bello e' anche questo ..
Claud

"Tu chi sei? Ah!" "E tu?"
lauracurti


a me nessuno ha chiesto ci ero!!!! lo sapevano tutti....
Spioni!!!.....
--
RoDante da Fano
" la storia è maestra di vita, ma la vita non è maestra di storia...."


me, il bello e' anche questo ..
io abbracciavo e baciavo tutti, anche quelli che non c'entravano nulla (salvo
uno, ma il giorno dopo ho abbracciato anche lui). Secondo me il bello e' anche
questo.

succedera' piu', 
non ne sarei cosi' sicuro

>io abbracciavo e baciavo tutti, anche quelli che non c'entravano nulla (salvo
ao', e poi ve lamentate se un povero riminese cerca un po' piu'
d'affetto... :-)


me, il bello e' anche questo ..
e' vero, il bello e' stato questo.
alcuni erano proprio come glli immaginavo, altri diversi.
con alcuni e' venuto naturale parlare e incontrarsi, con altri meno.
ma questo fa parte, secondo me, della vita in generale.
altri gli ho conosciuti meglio, alcuni penso che diverranno persone
importanti nella mia vita, altri sono stati un incontro e basta.
non limiterei il numero dei partecipanti: penso che dipenda dallo
spirito: io personalmente ho scambiato una parola con tutti e di tutti
ricordo il nome e il viso.
certo, forse sabato sera eravamo troppi, troppi estranei, ma se questo
ha fatto felice qualcuno ben venga.  
e' stato un bell'incontro che ancora mi riempie e che mi fa stare poco
sul NG.
giorni densi e che ancora mi porto dentro.
belle persone.

questo.                ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Allora Riccardo esagerava. Non era poi cosi' pericoloso ... :-)))
Claud

 questo.
Non capisco: chi era questo bello? Non ero io?
O=:''-(
marco sedotto e abbandonato

 E io che credevo che mi avessi baciato perche' mi amavi, fedigrafo!
ma tu sei speciale, e' diverso

non ne sarei cosi' sicuro
volere e' potere, a meno che non mi venga vietata la
partecipazione oppure non
vengano piu' organizzate cose di questo tipo.


 io abbracciavo e baciavo tutti, anche quelli che non c'entravano nulla
Ah, ecco cos'erano quelli di venerdi' notte (o era sabato mattina?):
abbracci. E io che pensavo volessi stritolarmi. (-:
Gian Carlo
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vengano piu' organizzate cose di questo tipo.
intendevo "non ne sarei cosi' sicuro che non succedera' piu'"
aldo


:-)))) eh eh...ah ah...rotfl!!! alla grande! e luciano aveva capito che
non lo volevamo...ma come si puo'??!!! luciano e' un gran baucco! in un
colpo solo vi ha superato a tutti!!! eh eh!!! che ridere!

abbracci. E io che pensavo volessi stritolarmi. (-:
era sabato mattina e non volevo stritolarti !
Orso rosso colpisce ancora

 Claud
Forse ho esagerato, ma preferisco non indagare...
Saluti
Riccardo