Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sono sempre i soliti...

gli aMMMMMMMMMMMMeregani:
 
 
http://themetapicture.com/print-this-measurement-guide/
 
 
usare i grammi gli pareva brutto? :P
 
hanno le tazze tutte della stessa misuta? tazzine, tazzoni, tazze, scodelle?


Come diceva qualcuno, tutto e' relativo. A loro va bene cosi'.

 hanno le tazze tutte della stessa misuta? tazzine, tazzoni, tazze, scodelle?
 
Ma no :) 1cup è una unità di misura del volume. Hanno i misurini apposta, io li ho e sono abbastanza comodi, anche se volendo fare ricette precise servono comunque i grammi, e comunque il 90% delle ricette che uso hanno i grammi.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

grammi.
 
Se pu� servire:
http://www.ricetteamericane.com/2008/09/tabelle-di-conversione-da-cups-grammi.html
 
 

 Ma no :) 1cup è una unità di misura del volume. Hanno i misurini apposta, io li ho e sono abbastanza comodi, anche se volendo fare ricette precise servono comunque i grammi, e comunque il 90% delle ricette che uso hanno i grammi.
 
allora mi inchino all'esperienza, per me era veramente un mistero inaffrontabile! :P

 Come diceva qualcuno, tutto e' relativo. A loro va bene cosi'.
 
beh, mica tanto!
 
noi sappiamo sempre benissmo quanti "grammi" stiamo  usando, e non c'è stato  bisogno di arrivare all'alba del terzo millennio perché qualcuno facesse una tabella di conversione "da tener sempre a portata di mano"! :P


Sì, è vero che hanno questi aggeggi qui: 
http://www.amazon.it/TALA-Set-misurini-cucina-12/dp/B000TAU3JE/ref=sr_1_11
 
però è anche vero che non si riesce ad essere precisi.
 
Più che altro la domanda che sorge spontanea è: serve la precisione "al grammo" in cucina? Secondo me nel 90% dei casi no.
 

 Più che altro la domanda che sorge spontanea è: serve la precisione "al grammo" in cucina? Secondo me nel 90% dei casi no.
 
:)

 Pi� che altro la domanda che sorge spontanea �: serve la precisione "al grammo" in cucina? Secondo me nel 90% dei casi no.
 
A chi non cucina spesso serve eccome.
 
Io vado a occhio, ma cucino tutti i giorni, magari cucino robe semplici, 
ma cucino.
 
C'e' della gente che se gli dici: "butta la pasta per 2" puo' buttartene 
50g come 300.....
 
Per non parlare di dosi piu' complicate tipo l'acqua nella polenta, dove 
sicuramente sempre polenta esce, ma altrettanto sicuramente se non sai 
le dosi non sai se la farai molle o dura.
 
Ecc....

 Ecc....
 


 
Però, secondo me, sono divertenti da usare, più che stare a pesare ;)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 S� ma sto parlando di "precisione". Voglio dire, se la ricetta ti dice "1 cup" di farina, la precisione � sufficiente per fare la polenta "giusta"... no?
 
Dipende dalla quantita'.
 
Magari per fare la ricetta che ti richiede 1 cup si', e per fare la 
ricetta che ti richiederebbe 10 cup no.
 

 scodelle?
 
 
si' :P
 
The cup currently used in the United States for nutrition labeling is 
defined in United States law as 240 mL.
1 U.S. "legal" cup   =  240  milliliters
 =  16  international tablespoons
 =  12  Australian tablespoons
 ?  8.12  U.S. customary fluid ounces
 ?  8.45  imperial fluid ounces
 
-- 
%DCL-F-RUIDIOT?
(IV3AIE) 
 
 

 Per�, secondo me, sono divertenti da usare, pi� che stare a pesare ;)
 
Per me il divertimento maximo e' proprio non pesare/misurare.
 
Quando azzecchi la ricetta ben fatta, dopo aver messo in pentola tutto 
"a occhio", e' veramente un godimento.

 ?  8.45  imperial fluid ounces
 
per essere ancora piu' precisi (nel diagramma che indichi danno la CUP come 
1/16 di gallone per cui era facile, dato che il gallone e' una unita' di 
misura)
 
United States customary cup is defined as half a U.S. pint.
1 U.S. customary cup   =  1/16  U.S. customary gallon
 =  1/4  U.S. customary quart
 =  1/2  U.S. customary pint
 =  8  U.S. customary fluid ounces
 =  16  U.S. customary tablespoons[nb 1]
 =  48  U.S. customary teaspoons
 =  
236.5882365
  millilitres
 
 
per cui nel tuo link non si riferiscono alla cup "legale" ma a quella 
"consuetudinaria"
 
quindi se devi fare una ricetta con dosi in "cups" procurati un misurino da 
236.5882365
 mL. e vivi felice :PPP
 
L.
 
-- 
%DCL-F-RUIDIOT?
(IV3AIE) 
 
 


e' il "currently" che ti frega....
 

  ?  8.45  imperial fluid ounces
 
le once imperiali, ma certo! :D
 
lo ha commentato persino il nostro amico:
 
http://attivissimo.blogspot.it/2011/11/gli-usa-e-il-sistema-metrico-decimale.html
 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:641e009f-113e-4b39...@googlegroups.com...
 
 
lo ha commentato persino il nostro amico:
 
http://attivissimo.blogspot.it/2011/11/gli-usa-e-il-sistema-metrico-decimale.html
 
 
 
se lo dice Topone :P
 
-- 
%DCL-F-RUIDIOT?
(IV3AIE) 
 
 

 se lo dice Topone :P
 
topone? uaz topone?


Ma perché, Attivissimo scrive pure qui sotto mentite spoglie???

 Ma perché, Attivissimo scrive pure qui sotto mentite spoglie???
 
è colpa mia: volevo dire "l'amico di noi sbufalatori"! ;)

 se lo dice Topone :P
 
topone? uaz topone?
 
 
Topone
se vuoi ti spiega anche perche': 
http://attivissimo.blogspot.it/p/mi-presento.html
 
 
-- 
%DCL-F-RUIDIOT?
(IV3AIE) 
 
 

 
http://attivissimo.blogspot.it/p/mi-presento.html
 
 
ma pensa... tanti anni che lo seguo e lo cito, e non avevo idea che fosse un topone! :P
 
"
Perché topone?
 
Me lo chiedono in tanti, per cui mi sono rassegnato a scrivere questo paragrafo di spiegazione. Mia moglie e io ci siamo sempre chiamati affettuosamente "topo" fra di noi. Inoltre la società per la quale ho lavorato per vari anni si chiamava Top One UK Ltd, per cui l'idea di fondere le due cose nel mio indirizzo di e-mail è venuta da sé.
 
E poi topone rimane molto più impresso di un banale paolo e rende meglio la mia abitudine all'informalità e a non prendermi troppo sul serio.
 
Se vi state chiedendo come si pronuncia (all'inglese o all'italiana), ossia se è top one nel senso di "quello che sta più in alto" o di "quello che sta sopra" (molto allusivo) o è topone nel senso di "grosso topo", è lo stesso: vanno bene entrambi. Usate quello che vi piace di più."
 

 non sai se la farai molle o dura.
 
Volevo schiacciare un'alzata coi fiocchi come questa, ma mi trattengo.
B-)
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


l'hai fatto :-)