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Titolo: Stuzzichini "nel cucchiaio"

Ciao!
Sono in procinto di festeggiare i miei 28 anni e data la scarsita' di
spazio utile a tavola nella casa nuova, ho pensato di fare un buffet in
piedi con diverse cosine. Ordunque nello stilare il menu mi e' venuto
in mente che ho visto spesso e volentieri degli stuzzichini, creme
oppure altro serviti gia' porzionati dentro ad un cucchiaio o
cucchiaino e che facevano una gran bella figura.
Vorrei sperimentare questa cosa, cosa mi consigliate di cucchiaiare?
Ciao!
Apest

cucchiaino e che facevano una gran bella figura
Li vedo molto poco pratici per un buffet in piedi. Anche avendo a
disposizione duecento cucchiai :-)
Ciao,
G.

 disposizione duecento cucchiai :-)
Ah, ecco, non era solo un dubbio mio questo del numero dei cucchiai 
necessari. .-)
-- 
Il nuovo elenco completo delle ricette di 
gennarino.org
: 
http://www.gennarino.org/forum/viewforum.php?f=11
 e il nuovo sito sul 
pane: 
http://www.panefattoincasa.net

 necessari. .-)
Beh, dai, di plastica, tutti colorati, magari è pure un'idea simpatica.
Oltrettutto se non ti piacciono puoi sempre usarli come catapulta e
cominciare una simpatica battaglia tra i partecipanti al buffet...
--
G.

Beh per i cucchiai... avevo visto in offerta questi all'ikea....
http://tinyurl.com/fzul4
Saremo in 8-10 persone, al massimo spendero' una ventina di euro per i
cucchiai (oddio non sono pochi ma poi mi rimangono per le varie feste
:))
Ma per riempirli? "montare" una minitartina con mousse o altre cose?
Apest

Ma per riempirli? "montare" una minitartina con mousse o altre cose?
tutto cio' che rientra nel nome di finger food ... pure una
polpettina, un'insalatina... la tartina, no si regge da sola, la
mousse e' fattibile anche se la vedo piu' in micro ciotoline...
si fa prima a dire cosa non metterci: non creme ne' puree, altrimenti
a qualcuno verrebbe il dubbio di ciucciarsi il cucchiaio direttamente
:-) ...devi considerarli dei micro piattini...

>a qualcuno verrebbe il dubbio di ciucciarsi il cucchiaio direttamente
eh ma non e' quello lo scopo? :-?
Apest

 Beh per i cucchiai... avevo visto in offerta questi all'ikea....
Meglio quelli cinesi, in porcellana, che costano poco e stanno "in piedi" da
soli senza bisogno di supporti.
http://www.quickspice.com/scstore/images/tableware-tarhong-spoon-7003t_lg.jp
g
P.

eh ma non e' quello lo scopo? :-?
non per forza...
by the way...
la prima idea dei cucchiai fu di antonello colonna se non ricordo
male... (conferme/smentite ??)

 male... (conferme/smentite ??)
Io credevo venissero da francia o spagna, ma in effetti non e' 
che ne sia poi convinto.
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

 cose?
Walk like a Cedronian: un'alice avvolta attorno a una (1) penna 
Latini.


 attorno a una (1) penna Latini.
1 gambero sgusciato avvolto in una fetta di pancetta e passato al forno per
una decina di minuti, da pucciare in una passatina di fagioli cannellini
servita in una coppa da martini cocktail.
--
G.

 da pucciare in una passatina di fagioli cannellini servita 
in una coppa da martini cocktail>
Gillo ti prego...no! la crema di fagioli no...
Serena

 Gillo ti prego...no! la crema di fagioli no...
Uff... perchè ?
--
G.

 Uff... perchè ?
orrore... in se', e poi scusa, perche' accanirsi a pucciare le cose? 
anche questa è una mania che sara' ricordata tra vent'anni quando 
qualcuno chiedera' "ma negli anni 00, quali erano i cibi di moda?"
ecco, le maledette salse da intingolarci di tutto dai triangolini di 
mais ai gamberi in camicia...
Serena

 triangolini di mais ai gamberi in camicia...
In verità avevo pensato qualcosa di più furbacchionesco, tipo "Gamberi
lardellati in pinzimonio di cannellini al profumo di ramerino..."
--
G. (Tiè !!! ) :-)))

 lardellati in pinzimonio di cannellini al profumo di ramerino..."
assolutamente perfetto, ma non cercare di propinarli MAI a ME
Serena
PS: non sto qui parlando, ovviamente, in ASSOLUTO dell'abbinamento 
pescesco-fagiolesco, in quanto ricordo di aver mangiato una SPLENDIDA 
pasta e fagioli con (vabbe', non pesce propriamente) molluschi, 
maltagliati caserecci rigorosamente all'uovo e pure un tocco di peperoncino.
Giusto per puntualizzare.