Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sale rosa himalayano

Ho avuto modo di assaggiarlo in un ristorante.
L'ho trovato particolare, per niente amaro e con effetti simili al 
maldon, ma con sfumature più interessanti diciamo metallurgiche (ok 
adesso potete darmi del pazzo maniaco)
Il sito ufficiale spiega un po' di interessanti cose sullo stesso: 
http://tinyurl.com/enpus
Lì dice che in italia è distribuito da biofarms. Prima di contattarli mi 
chiedevo se nessuno lo ha visto in vendita al dettaglio da qualche parte.
-- 
bye Stefano
Dentro i confini del computer,sei tu il creatore.Controlli tutto ciò che
vi succede.Se sei abbastanza bravo,puoi essere un dio.Su piccola scala.
[Linus Torvalds]

 
http://tinyurl.com/enpus
Che brutto sito!!!
Mah, chissà quanto te lo fanno pagare! :O
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

Mah? il sito italiano con un po' di ricerca google e' questo
http://www.salerosa.it/
 .
Ho trovato anche un negozio online con altri tipi di sale
http://www.drogheriaremogna.it/display.php?level=pro&id=254
se lo compri mi fai sapere? tra una quindicina di giorni sono in
inghilterra per lavoro, non vedo l'ora di fare scorta di Maldon. :)
Apest

 parte.
io consumo solo quello da anni
lo prendo in farmacia, costa 23 euro al kilo (sia fino che in blocchi)
ma cmq un kilo mi dura circa un anno...
ho iniziato ad usarlo in gravidanza quando dovevo eliminare il sale da
cucina

 cucina
E com'è?
 --
D00PAR
www.alessioproietti.com

 
Spiega un attimo che cosa ha di diverso, nel senso che il sale normale 
non lo potevi usare e questo si?
grazie
-- 
bye Stefano
Dentro i confini del computer,sei tu il creatore.Controlli tutto ciň che


 inghilterra per lavoro, non vedo l'ora di fare scorta di Maldon. :)
Lo compro quasi di sicuro, magari gią sabato passo in farmacia. Ma cosa 
devo farti sapere esattamente?
Il maldon quanto lo paghi in inghilterra?
-- 
bye Stefano
Dentro i confini del computer,sei tu il creatore.Controlli tutto ciņ che


> Così tanto?
tieni conto che io il sale lo uso poco cmq... su carne, insalata ecc
non lo uso mai!
lo uso per la pasta, le zuppe, la pizza, la focaccia... insomma certi
cibi senza sale sono immangiabili mentre altri senza sale sono più
buoni, per il mio gusto!
è sale, il vero sale non lavorato, non raffinato ecc...
nel post sotto ti racconto come mai io ho iniziato ad usarlo!

 non lo potevi usare e questo si?
guarda, io ho avuto un thread micidiale su it.salute su questo fatto e
non ho voglia di incasinarmi di nuovo :o)
dunque ti racconto perchè io lo uso, è un'esperienza personale e non
voglio convincere nessuno!
quando ero incinta di sei mesi ero gonfia come un gommone, le gambe
piene di cellulite... era aprile ed ero disperata al pensiero di come
avrei sofferto a nove mesi (con l'arrivo del caldo poi) e cosi sono
andata da un medico "naturale" che mi ha prescritto una dieta e nella
quale la cosa principale era eliminare il sale.
Ho cominciato a prepare minestroni senza sale... immangiabili, certo ci
aggiungevo tutte le spezie possibili ma era da sputare!!!! e cosi
parlando con una parente che utilizza spesso prodotti alternativi mi ha
detto che avrei potuto usare il sale dell'himalaya...
e cosi è stato, sono arrivata ad agosto (agosto 2003, il più caldo
degli ultimi 200 anni) con le mie belle caviglie fine, potevo mettere
tutti i sandaletti che volevo, senza un filo di cellulite e sopratutto
non avevo nessun dolore!!!! arrivare al parto in forma è molto
importante soprattutto visto lo sforzo che ci aspetta...
ai corsi preparto guardavo le mie "colleghe" disperate, i visi
sofferenti, si massaggiavano i piedi e non riuscivano neanche a
mettersi le infradito...
oltretutto la dieta non é che la seguissi cosi bene per cui io ho
ritenuto e ritengo tutt'ora che sia stata l'eliminazione quasi totale
del cloruro di sodio (che oltrettuto assumiamo cmq lo stesso con i cibi
che compriamo: pane, salame ecc..) a farmi rimanere cosi in forma.
detto questo, a me ha portato benessere.

 Il maldon quanto lo paghi in inghilterra?
2 sterline per 250g da Sainsbury's supermarkets.
F
-- 
"One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well."
(Virginia Woolf)

 (leggi medicina alternativa, omeopatia, erboristeria ecc...)
Tu sei di Milano? Se si mi dici dove lo prendi? Intanto io ho scritto al 
distributore e vi faccio poi report su prezzi ecc.


Ciao a tutti
se puo' interessare io l'ho comprato presso il supermercato NaturaSi
che vende tutti prodotti bilogici.... adesso non mi ricordo con
precisione il prezzo ma mi pare intorno ai 5€ per un barattolino.
ciao

state attenti alle "imitazioni" come in tutte le cose...

no, sto a 200 km da te :o)

che compriamo: pane, salame ecc..) a farmi rimanere cosi in forma.
Il sale rosa e' cloruro di sodio, lo hai anche scritto tu in un
messaggio precedente. Lo hai eliminato nel senso che ne hai
drasticamente ridotto l'uso, probabilmente sarebbe sucessa la stessa
cosa limitando il sale normale.
Ciao,
G.

 cosa limitando il sale normale.
In effetti, benchè abbia una composizione sicuramente diversa dal sale
"comune" sempre cloruro di sodio è!
Al massimo può essere un integratore di ferro (in gravidanza male non
fa)...
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 del cloruro di sodio [snip]
Scusa la mia ignoranza, ma di cosa e' fatto il sale himalayano? Credevo
che fosse per la quasi totalita' NaCl...


 che fosse per la quasi totalita' NaCl...
Lo è sicuramente (sul sito c'è scritto che proviene da un antico mare
prosciugato), oltretutto se non fosse così non salerebbe! :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 cosa limitando il sale normale.
Potrebeb comunque esserci una differenza, come ho riscontrato usando sale
"integrale" ancorche non cosi altolocato: la presenza di altri minerali e
metalli rende il sale piu saporito, e quindi se ne puo usare meno con
risultato simile.
alberto

 che fosse per la quasi totalita' NaCl...
mah, qui andiamo sul mistero
è come credere in Dio, o ci credi o no! ;o)
"Sulla Terra esiste ancora quantità sufficiente di sale puro e buono
in quei
luoghi in cui milioni di anni fa il sole prosciugò il mare. Si tratta
si
sale cristallino che viene estratto in miniera.
Niente a che vedere con il sale marino raffinato che troviamo in
commercio
abitualmente.
Questo sale cristallino si restringe a sale proveniente dall'Himalaya o
nelle miniere di Berchtesgaden. "
insomma è il vero sale...
se vuoi ti scrivo il titolo del libro...

 insomma è il vero sale...
Vabbè, come si fa a stabilire qual'è vero sale e quale no?
La differenza tra questo e quello marino "classico" sta nella presenza
di alcune sostanze differenti, ma la base è sempre la stessa!
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

Il maldon quanto lo paghi in inghilterra?
non so perche' sarebbe la prima volta che lo prendo in inghilterra,
finora l'ho preso solo da peck. Spero di trovare anche uno shaker di
Jamie Oliver in un qualche casalinghi :)
Apest

> Vabbè, come si fa a stabilire qual'è vero sale e quale no?
qui dipende dai punti di vista
io ad esempio ho una mia teoria sulla quale baso un po tutto, e cioé
meno una cosa é lavorata più é vera e mantiene le sue proprietà
con questa teoria faccio le mie scelte un po su tutto e soprattutto sui
cibi... scelgo cibi integrali, piatti semplici ecc...
è pure comoda, si lavora di meno!

qui dipende dai punti di vista
Insomma, l'analisi chimico-fisica di quello che mangi non e' un punto
di vista.
Ciao,
G.

 G.
Paolo

 insomma ? il vero sale...
Eh?
Sorry proprio non capisco: hai detto che hai eliminato il cloruro di
sodio e, mi pare di capire, hai usato sale himalayano al suo posto. La
mia domanda e': il sale himalayano di cosa e' fatto? Cloruro di bario
(non penso)? Che cosa e' il "vero sale"? Quello con cui si fa la "vera
carbonara" ;-)? 


 che fosse per la quasi totalita' NaCl...
Lo č sicuramente (sul sito c'č scritto che proviene da un antico mare
prosciugato), oltretutto se non fosse cosě non salerebbe! :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com
Quindi non č sal marino ma salgemma. Il colore rosa č dato dalla presenza di 
ossidi di ferro.
Ma non contiene iodio, personalmente lo sconsiglierei, proprio per questo 
oltre che per il prezzo.
Ovviamente IMO
Nicola

 Dentro i confini del computer,sei tu il creatore.Controlli tutto ciò che


 come si vede che non hai mai avuto Taormina come difensore...
ROTFL
-- 
bye Stefano
Dentro i confini del computer,sei tu il creatore.Controlli tutto ciò che


avevo fatto delle premesse ai miei post
vi ho raccontato la mia esperienza molto personale che non cambierà
sicuramente perchè dopo tre anni qualcuno di voi mi dice "era sale",
"hai fatto la dieta" ecc...
scusate se non rispondo ad altri post (d'altronde anche voi rispondete
solo quando vi pare qui su ihc)
se volete sapere altro compratevi il libro
Acqua e Sale
Inesauribile fonte di vita 
Ina Verlag
Saluti salati a tutti!!!

sid ha scritto:

Non capisco perchè l'hai presa così male, tu hai proposto una tua
esperienza e ci siamo chiesti se i tuoi risultati fossero tutti merito
di questo sale.
Ci siamo chiesti anche se questo sale fosse davvero sale (NaCl) o se
fosse un altro composto chimico che avesse lo stesso proprietà di
esaltatore di sapidità, visto che la ritenzione idrica è dovuta
proprio a quel elemento!
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 di questo sale.
Non l'ho presa assolutamente male, siccome non sono chimica, biologa o
altro vi ho consigliato il libro nel quale io ho tratto le informazioni
in cui credo
se fossi permalosa non leggerei più tanti di quei ng...
:o)

 in cui credo
Scusami, ho letto con un tono sbagliato la tua risposta!
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 Mah, chissà quanto te lo fanno pagare! :O
Beh, se è per quello anche il tuo si vede che è fatto da un incompetente:
- DTD 4.01 transitional!!
- header e metatag totalmente sbagliati
- struttura realizzata a tabelle
- testo realizzato con immagini
- target blank
- accessibilita 0
- nessun foglio di stile
un classico pasticcio alla Dreamweaver (che magari hai pure piratato)
-- 
Visit me @ 
http://www.valentinanet.it

 un classico pasticcio alla Dreamweaver (che magari hai pure piratato)
Il mio non è un sito ma una pagina provvisoria (come avrai potuto notare).
Io poi giudicavo l'estetica non il resto...
Cmq sei davvero simpatico, sai? :D
-- 
D00PAR
http://www.alessioproietti.com
http://doopar.deviantart.com/gallery

 Cmq sei davvero simpatico, sai? :D
Grazie
-- 
Visit me @ 
http://fattori-arcani.dead.it

 io giudicavo il resto e non l'estetica
Il resto non c'è!
-- 
D00PAR
http://www.alessioproietti.com
http://doopar.deviantart.com/gallery
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<<Le idee sono come le tette: se non sono abbastanza grandi si
possono sempre gonfiare.>> (Stefano Benni)
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