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Titolo: Nuovo arrivato

Una mia amica mi ha consigliato il vostro ng. Ma io invece di
aspettare un pņ di tempo, leggere i vostri messaggi ed imparare a
conoscervi , vi scrivo subito .
  Tempo fa  sul ng sul  cinema mi sono trovato a dire che avevo
accompagnato le mie bambine di 12 e 9 anni  a vedere Titanic, che
il film non era stato di mio gradimento e che in effetti non lo volevo
neanche vedere.
Mi ha risposto tra gli altri un ragazzo , che credo imperversi in quel
ng , dandomi del    razzista   cinematografico  .
 Ora ,   subdolamente , quello che volevo dire a lui  lo domando  a
voi : - Non ho mai sopportato le verdure lesse. Sono un 
razzista culinario?
Ciao, Giancarlo

Ciao, Giancarlo
Ciao a te, benvenuto. Vieni a Loreto ?
aldo

Ciao, Giancarlo
Ciao Alessandro
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 Ciao, Giancarlo

 razzista culinario?
Anch'io non mangio, di solito, gli esseri che nuotano. Ma che c'entra col
razzismo? Aggiungo che io non ho visto Titanic e non ho voglia di vederlo.
Gian Carlo
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Cambiate tutte le liste, pregovi!

 Ciao, Giancarlo

 razzista culinario?
Macche' razzista culinario: diciamo solo sfortunato nel non aver ancora
trovato chi sa cucinare le verdure lesse. Stai un po' con noi, vedrai...
"Verdure lesse", poi... la sola espressione devo ammettere che fa un po'
schifo. 
No, razzista non direi: magari qualcuno qui ti potrebbe accusare di
infantilismo culinario, nel senso che non hai un palato ancora ben educato
alle sfumature di sapori, che hai delle prevenzioni precostituite... Ma si
cresce, si migliora, fino alla fine la vita e' una scoperta.
Faccio una proposta: settimana prossima, di ritorno da Loreto, si potrebbe
dare il via a un thread sulle verdure lesse, sulle tecniche, i trucchi e i
piccoli segreti per farle venir buone. Anzi, lo faccio fin d'ora, che poi
tanto rimane. Perche' mica tutto il verdurame si butta in acqua e via...
Oh no no no! 
I fagiolini, per esempio, vanno tuffati in abbondante acqua ben salata  e
gia' a bollore. 
Niente coperchio, per carita', neppure per un attimo.
Scolare al dente.
Sotto acqua fredda corrente, IMMEDIATAMENTE.
Solo cosi' resteranno croccanti e di un bel verde acceso.
Poi olio buono extravergine e una spruzzata di aceto rosso.
O=:-)
marco 
(che per stavolta non torna sugli spinaci e che si aspetta qualcosa sulla
cottura al vapore)

 Ciao, Giancarlo
Razzista... Che parolone... Diciamo che puoi essere, forse, un
intransigente ed uno un pochino chiuso a nuove esperienze gusttive; a me
e' successa la stessa cosa con il caffe', che ho iniziato a bere un mese
fa' alla tenera eta' di quasi trent'anni, per non parlare dello zampone
con le lenticchie che ho scoperto (anzi, riscoperto) a 26 anni...
Capisco comunque che alcune cose se non vanno non vanno, eccheccaspita!!!
Quindi, niente razzismo, ma liberta' di pensiero e di gusti (posso non
condividerli, ma un minimo di rispetto mi è ancora rimasto... Mannaggia).
Ci risentiamo dopo Loreto sul solito ng: IHC!!!
Ciao
Riccardo
PS: Ah, benvenuto, eh?!?!?!??!?!


Non sei andato a vederlo?? AAAHHH!!! PECCATOOO!! Pensare che io me lo sono
pianto tutto, specialmente dopo il primo quarto d'ora quando, passata la
curiosità iniziale ho cominciato a sbadigliare come un ippopotamo...
Coraggio comunque, esserti perso quello che qualcuno definisce 'evento
cinematografico dell'anno' (fra cui il suo regista ed i suoi interpreti,
chissa' perche'???) non ti dovrebbe essere fatale, vedrai che riuscirai a
sopravvivere abbastanza bene fino a quando, fra un paio d'anni, sarai
costretto a sorbirtelo in videocasseta o in TV!!!
Nel frattempo, ci si vede a Loreto, va', che sara' meglio di qualunque film!!!
Riccardo

Ciao, Giancarlo
...e il ciokkorė? Non dimenticarti del ciokkorė....

 curiosità iniziale ho cominciato a sbadigliare come un ippopotamo...
oh! a me e' piaciuta tanta la scena che lei salta giu' dalla scialuppa!
pero' io poi, sarei morta assieme a lui...oh!

chissa' perche'???) non ti dovrebbe essere fatale..........
Avete notato che ogni film che esce ha sempre battuto i record
d'incasso (bella forza, mica dicono record di biglietti venduti) e
viene definito l'evento cinematografico dell'anno. Tutti, sempre.
Come definire i pubblicitari che si occupano del lancio dei film?
Ecco, .......forse dei "cazzoni", si' ....


 cottura al vapore)
mia madre in alcune verdure in cottura ci metteva un po' di
bicarbonato...so che non ci metti il coperchio proprio per mantenere il
colore vivo della verdura. i fagiolini si possono saltare in una
giratina di olio, aglio e pangrattato...mi pare...ma proprio mi pare,
che qui la mami ci mette pure qualche pinolo. ma devo chiedere 
conferma!
ma i fagiolini non hanno a lato quel filamento da levare prima, a
crudo??

 crudo??
questo era vero una volta oramai sono in commercio quasi unicamente le
varieta' (mutazionigenetiche? ) senza filo o presente solo in alcuni esemplari
per intenderci quelli piu' lunghi e/o grossi (aiuto!!! no per fabvore sto solo
parlando dei
fagiolino o cornetti .....che avete capito ???)
Liana

 varieta' (mutazionigenetiche? ) senza filo o presente solo in alcuni esemplari
a trst si trova spesso la verdura che viene proprio dalle campagne
attorno nostre e pure quelle yughe...percio' i fagiolini li trovi piu'
quelli con i filamento.

 quelli con i filamento.
 mannaggia mi sa che quelli che compero io al super siano di allevamento :(((
Liana
PS ma tu quando parti da trst??? qua siamo rimasti in 2 gatti (gli altri 3
dovrebbero gia' essere
in viaggio!!) a far finta di lavorare


ma sai che era la stessa cosa che volevo dirti appena ho visto il tuo
mexx...a parte un singhiozzo di lbo...ci siamo solo io e te. :-)))
io recupero la figlia alle 13.25...e poi sono in viaggio. resto qui in
ufficio fino alla mezza eppoi volo a casa. faccio i panini alla
scricciola, recupero le ultime cose. umberto va a fare la spesa per
l'altra scricciola...


Il problema vero  per me sono le verdure lesse a foglie.
Per farmi capire :la bieta, gli spinaci, i broccoletti  e basta cosě
perchč mi sto sentendo male.
Ottimi i consigli per la cottura dei fagiolini.  Anna Maria, la mia
consorte,  aggiunge aglio e prezzemolo tritati,  e cosě da un pň
di tempo li sto mangiando.
Grazie per  l'aiuto, Giancarlo





razzista culinario?
lesse e basta ? bleach anche io...
lauracurti
HOME PAGE 
http://www.geocities.com/NapaValley/6494/
GUIDA AI LOCALI DI BOLOGNA
P.S. la "v" sulla mia tastiera...spesso non funziona !!!

poca...
secondo me era proprio quella a PC he si salvava...ma la trama hai mai
provato a raccontarla....e' quanto di piu' brutto abbia mai isto
scritto...gi harmony sono meglio se uno necessita di mielestrazio


 delle radice genetice - semplicemente tu non e irlandese.
Oh yea -- pulped marrowfat peas. Boiled broadbeans. Turnip puree.
Boiled carrots. Alfabetti spaghetti. Yuck. HELP HELP salvatemi
dalla cucina irlandese! ;-)))
---
Anna Mazzoldi writing from Dublin, Ireland
mazz...@iol.ie
http://www.iol.ie/~mazzoldi/
 (Translation links and more)
<*> "I find you guilty!" said the judge with conviction <*>

 lauracurti
Sě, ma un harmony, quando sei stanca smetti poi riprendi a leggere quando ti
va...
Film come il Titanic durano tre ore e passa, e se non rimani a vedere fino alla
fine, la prossima volta che (dopo avere preso coraggio) vuoi finire di vederlo,
ti spendi ancora i soldi del biglietto...
In definitiva, quel film la' e' stato 'na ciofeca travestita da bel film, ma se
io fossi il 'bel Leo' penso che lo tratterei come fa lui; 2 miliardi di 'premio
di produzione' mi farebbero dire anche che la mamma del regista č la donna piu'
bella del mondo (sono forse troppo veniale?).
Salutoni
Riccardochecredediessereandatofuoritemamachiedeperdono...

 Anna Mazzoldi writing from Dublin, Ireland
Ciao Anna, e' la prima volta che scrivi o io sono stato via troppo tempo??
Accomodati, prendi un bicchiere, brinda con noi e dicci di te. Cosa fai a Dublin??
Ci sono stato qualche annetto fa' e mi e' piaciuta molto.
Attendiamo con ansia tue notizie
Riccardo

 Anna Mazzoldi writing from Dublin, Ireland
Wow, what a wanderful mix of tasy foods...
Ciao Anna, e' la prima volta che scrivi o io sono stato via troppo tempo??
Accomodati, prendi un bicchiere, brinda con noi e dicci di te. Cosa fai a Dublin??
Ci sono stato qualche annetto fa' e mi e' piaciuta molto.
Quanti posti hai a tavola? Quando ci inviti (Mamo e altri, visto che nessuno si fa
sotto, le domande di rito le ho fatte io)??


 sotto, le domande di rito le ho fatte io)??
A mangiare mushy peas, carote e fave bollite, puree di turnip
(che non so neanche come si chiama in italiano, una specie di
rapa bianca a forma di carota) e pastina a forma di spaghetti in
comoda confezione lattina con salsa al ketchup? ;-) Avete stomaci
piu' robusti di quanto credessi!
Per il momento ciao,
Anna
---
Anna Mazzoldi writing from Dublin, Ireland
mazz...@iol.ie
http://www.iol.ie/~mazzoldi/
 (Translation links and more)
<*> "I first had sex on a farm," Tom said sheepishly <*>


No, sei uno che fa un giusto uso delle papille gustative, sena
lasciarle atrofizzare!
Ciao ciao
---
Pipeone
"L'uomo e' ritmo, la donna e' melodia"