Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 16/04/08

TORTA DI CARNE
O
ORECCHIETTE BROCCOLI E ACCIUGHE
---
CONTROFILETTO AI FERRI
O
POLLO ALLA GRECA
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo
fisso in modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it

 TORTA DI CARNE
cioe'?
qualcosa tipo meatpie londinese?
G

inv...@invalid.it.invalid disse:

non saprei,,non la conosco, io mi sono inventato:
carne trita,verdure,fatto ragů senza pomodoro, poi raffreddato, aggiunto 
ricotta e poche bietole,due uova e riempito pasta sfoglia, buono.
http://picasaweb.google.it/pippo1947/FotoPiatti/photo#5189888628723926114
 


-chef
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

 -chef
...dimmi.. 

 ...dimmi..
Era un apprezzamento positivo, in un vago delirio di onnipotenza ( ;-) ) 
ti ho assegnato un cappello.


 ricotta e poche bietole,due uova e riempito pasta sfoglia, buono.
http://picasaweb.google.it/pippo1947/FotoPiatti/photo#518988862872392.
..
[OT]
http://lh4.ggpht.com/pippo1947/R_yNDzmEGbI/AAAAAAAAAxo/mC0sbdZJM_I/IMG_0002.jpg?imgmax=640
Ma è huggies questo?  (non so come si scrive precisamente)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 
http://picasaweb.google.it/pippo1947/FotoPiatti/photo#5189888628723926114
 
  e certo che é buono
  é come il tortino di cardi con gli avanzi di bollito  uova 
formaggio che facevano in casa mia
  o la torta a patate  in puré  porri soffritti uova 
formaggio  e carne bollita   macinata al tagliere
  il tutto in  sfoglia
  Theo << l 'enfant terrible >>
     Un sorriso :-D

 Ma č huggies questo?  (non so come si scrive precisamente)
si, poratato dalla scozia da amici.
č l'unica esperienza che ho avuto per cui non posso dire se č 
perfetto/originale/ecc. 

 perfetto/originale/ecc.
Ma com'era?
A me fa un po' senso come idea, ma mai provato! :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 A me fa un po' senso come idea, ma mai provato! :)
ti dirò....buono,cremoso ma a mio gusto veramente troppo pepato, già 
tagliandolo sortiva un odore di pepe fortissimo; ripeto è stata l'unica 
volta per cui potrebbe essere stato "quel" pezzo troppo pepato, ma se è così 
che deve essere, per me è immangiabile ma solo per il troppo pepe, 
altrimenti l'ho trovato gustoso. 

altrimenti l'ho trovato gustoso. 
io non lo ricordo infatti molto pepeato, loro poi lo abbinano
spessissimo  salse di ribes o composte dolci varie, comunque è
nettamente più magro e delicato di un cotechino, per intenderci... ma
anche io non è che ne abbia provati poi tanti... etroppo tempo fa,
ufff.

 Ma è huggies questo?  (non so come si scrive precisamente)
haggis :-) :
http://www.touristime.it/index.php?method=section&action=zoom&id=295
huggies sono questi, non te li consiglio! ;P
http://www.huggiesclub.com/it/primi-anni/products/
 

 spessissimo  salse di ribes o composte dolci varie,
...purè di rape! 

 
calaminaTOGLIRUGG...@hotmail.it
 disse:

Dalla mia esperienza e' un insaccato molto pepato invece....poi
ovviamente essendo prodotti artigianali alcuni possono essere
particolarmente speziati e forti....Comunque provate a mangiarlo al
mattino come colazione  :-)
ad agosto per lavoro ritonero' in Scozia....e   ne cerchero' di meno
pepati...ne esistono anche " vegetariani"
asplum_pll

> non saprei,,non la conosco, io mi sono inventato:
preso nota, con in piu' le varianti di theo ci
provero' nel weekend.
mi attira l'idea degli avanzi di bollito invece
che farli finire nella "solita" insalata di carne...

 
http://www.huggiesclub.com/it/primi-anni/products/
Si so cosa sono gli huggies...ma hai visto mai che era un caso di
omonimia! :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 omonimia! :)
ci sono anche questi 
http://www.youtube.com/watch?v=vL7Jo_1Z3Y8
ma sono hugs
-- 
La prova che nell'universo esistono altre forme di vita intelligente è
che non ci hanno ancora contattato.

 
http://picasaweb.google.it/pippo1947/FotoPiatti/photo#5189888628723926114
 
l'ho rifatta stasera con poca poca ricotta ma con le biete dell'orto: è 
andata via in un lampo.
L.