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Titolo: Gelatiera

Rileggendo la ricetta del gelato al tabacco di Raffaele, mi è venuta voglia
di regalarmi una gelatiera.
Da un rapido giro on-line vedo che ci sono due fasce di prezzo: 40-60 euro
per quelle che necessitano di precongelamento e 200-300 euro per quelle
*autonome*.
Considerando che la userei massimo una volta ogni 15/20 giorni (e quindi il
pre-congelamento non sarebbe un problema...) mi chiedo se la differenza di
prezzo sia solo nella praticità d'uso o se in effetti il prodotto che si
ottiene da una gelatiera da 300 euro sia molto migliore...
Ciao e grazie.
--
Shan
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Sic Parvis Magna
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ottiene da una gelatiera da 300 euro sia molto migliore...
la differenza sta che quelle a basso costo non refrigerano devi
mettere il castello in freezer e non so cosa ottieni visto che la base
per un buon gewlato e' che venga mescolato mentre si raffredda.
Gia' la gelatiera non ti porta ad avere un risultato uguale a quelle
di una gelateria... io pero' la trovo impagabile nei sorbetti.
Io ho seguito un consiglio che mi fu dato qui sopra. Non riaprmiare
sulla gelatiera, come per la macchina del caffe' espresso. Non sono
risparmi che valgono.
Laura C.
Url per le ricerche in archivio:
www.tinyurl.com/1e5e

 per un buon gewlato e' che venga mescolato mentre si raffredda.
Ah, io invece avevo capito che il cestello va PRIMA in freezer per un certo
numero di ore, sufficiente a refrigerare il composto mentre lo si prepara...
Ciao.


 numero di ore, sufficiente a refrigerare il composto mentre lo si
prepara...
Hai capito giusto. :-)
(non ho pero' abbastanza esperienza in fatto di gelatiere per darti
il consiglio giusto. La mia moulinex, pero', funziona cosi'. )
-- 
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 il consiglio giusto. La mia moulinex, pero', funziona cosi'. )
E i risultati?
Tieni presente che mi accontenterei di un prodotto dignitoso, da usare in
preparazioni particolari, quando mi esibisco ai fornelli (appunto il gelato
al tabacco...)


numero di ore, sufficiente a refrigerare il composto mentre lo si prepara...
Ce ne sono di tutti i tipi, anche alcune che girano dentro al freezer,
con il filo elettrico che esce dallo sportello.
Io ho avuto, fino a dieci anni fa, una gaggia "refrigerante" in
cooperativa con alcuni amici, e faceva un gelato perfetto. Valeva uno
per uno tutti i soldi che costava (all'epoca sulle 300mila lire). La
persona che l'ha usucapita ne fa ancora un uso intenso, a distanza di
11 o 12 anni.
Ciao,
G.


E poi ci stupiamo dei black-out.
:)))


E poi ci stupiamo dei black-out.
A dire il vero l'ultima volta che ne ho vista una del genere sara'
stato vent'anni fa. Non garantisco che ne esistano ancora :-)
Ciao,
G.

il consiglio giusto. La mia moulinex, pero', funziona cosi'. )
aspe, ma una volklta freddo il cestello basta, per gelare il composto
???? mah, sara'..


 stato vent'anni fa. Non garantisco che ne esistano ancora :-)
Ho avuto anche questa. Il filo era talmente schiacciato da non
impedire la chiusura del frigo. :-)


 ottiene da una gelatiera da 300 euro sia molto migliore...
http://www.simac-vetrella.com/italiano.html
Io se devo consigliare una macchina del gelato consiglio Simac..non so i
prezzi pero' :(
Ho una macchina del gelato Simac 800, ma NON quella del sito, è quella con
refrigeratore, identica alla versione 4000 (che vedi nel sito) solo che è
bianca..
E' del 1982. Si, ancora funziona ;)
E' una marca che ste cose le fa bene..cmq  ti consiglio una macchina che ha
il refrigeratorem niente aggeggi da pre raffreddare o altro...
Se vuoi una cosa fatta bene devi un pochino spendere, se poi risparmi il
gelato lo farai a morte di papa o la macchinetta potrebbe non reggere i
ritmi!
La media del gelato che ci faccio è di 1 volta al mese, 2 gusti in 2 ore...
ciao

 Se vuoi una cosa fatta bene devi un pochino spendere...
D'accordo sia sulla marca che sul concetto, ma qui parliamo di un rapporto
1:10 e quindi sono un pò indeciso. A partire dal fatto che 50 euro li posso
spendere senza pensarci troppo, 300 comincio a chiedermi se valga la pena...
Ciao.


 molto migliore...
Io ho la gaggia, mia sorella una philipps con pre-congelamento, non c'è
paragone. Con la philipps non è la stessa cosa :-)
Guarda anche il motore, alcune gelatiere lo hanno sottodimensionato e
dopo un po' va a farsi friggere. Invece la gelatiera mia la uso da quasi
10 anni :-)
--
Ciao da Benedetta :-)
Gli ultimi saranno i primi, ma lo sportello chiude alle 12.
                        Corrado Guzzanti

 si prepara...
Infatti č cosě. ma se č molto caldo non basta e il gelato va messo in
freezer per aiutarlo a solidificare.


 11 o 12 anni.
Giuro che non sono stata io a fregartela :-))))


Giuro che non sono stata io a fregartela :-))))
Non ho mai parlato di furto, ma di usucapione, e poi dieci anni fa non
ti avevo nemmeno sentito nominare.
La tua coda di paglia pero' mi da' da pensare. Mi avessi fregato
qualcosa? :-)
Ciao,
G.

 qualcosa? :-)
No caro ancora non ti sei degnato di apparire alle festiccioel :-)


 10 anni :-)
Bel problema... devo solo sperare che la mia, che da 21 non mi abbandona,
non faccia scherzi!
ciao!

 abbandona, non faccia scherzi!
Beh se ha passato i 21 anni può abbandonarti solo per vecchiaia non
certo per problemi al motore :-)


 certo per problemi al motore :-)
Secondo me si è messa d'accordo con la lavatrice, che ha compiuto 29 anni.
A sto punto se tutti fossero come noi farebbero fallire le case che fanno
elettrodomestici! ^______^

 elettrodomestici! ^______^
Mah dipende...il mio fidanzato ha una lavatrice candy di 20, non ha
alcuna intenzione di tirare il calzino, ma ormai non lava piů, ci butti
dentro i panni e li tiri fuori sporchi come prima :-)
