mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: bevete i succhi di frutta?

leggete questo:
http://www.cunegonda.info/24succhi.htm
l


la mia religione mi vieta di aprire link la domenica della fine dell'ora legale.
che dice? che fanno schifo?
mi sa che non mi interessa
-- 
ciao!
massimo

 la mia religione mi vieta di aprire link la domenica della fine dell'ora
legale.
Che religione č? o_0
M.T.


Il linkanesimo diffuso prevalentemente nella montagne di Virgilio fino ale
pianure di Google.
Fondatore una donna SuperEva :P
M.T.

lcr wrote:

Lo bevo e leggo sempre quanta frutta c'e' e cosa altro c'e' dentro.
Non so, ma la Fanta, che chiamano aranciata, ha al massimo il 5% di 
arancia... ci credo che non vada neanche chiamata aranciata!

Sillaba atona wrote:

In pratica paghi denari sonanti per bere acqua e zucchero.

No non li bevo!
Jole


http://www.cunegonda.info/24succhi.htm
Io mi faccio la spremuta d'aglio in casa e la aromatizzo al
peperoncino vuoi sentirmi l'alito? Haaaaaaaaaaaaaa switz flam flam
BUAWAURGTRUUUT:-)))
Ho vinto qualchecosa?
Xyao
Umbo.
-- 
La vita può diventare brutta quando passi gli 80,
specialmente se c'è una macchina della polizia
dietro di te.

 Fondatore una donna SuperEva :P
:))))))))
-- 
ciao
Vittorix

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [GNAM] Banane al forno alla messicana

Questa ricettina l'ho sperimentata sabato a pranzo per dessert.
E' veloce e buona, se vi piaccione le banane.
Io non le amo e quindi ho apprezzato poco, ma il mio consorte ha mangiato
tutto anche la mia parte;)
Tagliate a tocchetti 4 banane e fatele rosolare in una noce di burro.
Mettetele in una teglia da forno e ricopritele con una salsa fatta da panna
liquida ....lo so che oggi sembra quasi una provocazione ma vi assicuro che
non č cosě :(
dunque dicevo, 200 ml di panna liquida in cui sia stato versato un cucchiaio
di rum e 60 gr di zucchero di canna.
Infornare a 200 gradi per 20 minuti.
Servire ben caldo e mangiare...GNAM!
Emy/E' moooooooolto calorico!

dunque dicevo, 200 ml di panna liquida in cui sia stato versato un cucchiaio
he he... ma se mi posti ricette di dolci e carne con panna mi trovi
sempre consenziente :-D... lokkata anche questa.
Laura C.
Per ricerche nell'archivio ricette di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

lokkata anche questa.
poi dimmi se ti sono piaciute.
Il sapore di banana si esalta un sacco con rum e zucchero di canna ...
HO DIMENTICATO!!!!
Ci va anche un pizzico di cannella:))))
Emy/Smemorata
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Gita a Bard (AO). Dove mangio?

Direi che l'oggetto dice quasi tutto...
La strada che farò per arrivare è da Ivrea.
Mi interessa la cucina tipica, non gli sfarzi (con tutto il rispetto).
Grazie,
DM

 ha scritto nel messaggio 
news:1189767187.0...@o80g2000hse.googlegroups.com...
Direi che l'oggetto dice quasi tutto...
La strada che farň per arrivare č da Ivrea.
Mi interessa la cucina tipica, non gli sfarzi (con tutto il rispetto).
Grazie,
DM
prova su IDR č piů indicato, ciao : :o) 

 ha
scritto:
ah ma allora sei priprio tu !
pensavo ad un morpher
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Inviato viahttp://
arianna.libero.it/usenet/
Scusate... ho sbagliato gruppo... ho già postato anche di là...
DM

 ha scritto nel messaggio 
news:1189767187.0...@o80g2000hse.googlegroups.com...

Grazie,
DM
A Carema non molto distante da Bard c'è il "ramo verde" si mangia molto 
bene,altrimenti ad Arnad c'è "Lo convento" io ho mangiato in entrambi e mi 
son trovato bene.
-- 
--UNEGR--
http://unavitaincucina.netsons.org

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Il...mandalate?

Oggi ero all'esselunga e c'era in offerta una cassetta di quelle che io 
pensavo fossero clementine tardive, perché sembravano proprio 
clementine, ma sulla confezione c'era scritto "Mandalate", ed io pensavo 
che fosse una sorta di fusione tra mandarino e late, sapete com'è XD
Vabbè, in sostanza sono rimasta parecchio delusa visto che il sapore è 
diverso, molto più aspro, ora mi ritrovo con oltre 3 kg di questa roba...
Voi li avete mai sentiti? La mia esperienza con gli agrumi "esotici" si 
limita al pomelo e al mapo.


http://www.freshplaza.it/article/18019/Il-Mandalate-conquista-gli-agrumicoltori-di-tutto-il-mondo
 
 
Confermo che l'odore è molto "mandarinoso", il sapore è in qualche modo 
differente. Ad onor del vero il primo che ho beccato era molto aspro, il 
secondo già più mangiabile, e comunque io ho una sensibilità elevata 
verso il sapore aspro, che tollero molto poco.


Mai sentiti prima.....
Quando faccio certi "errori" mi salvo usandoli in spremuta e 
correggendoli in "asprezza" con fruttosio e/o altro......
 
Finito di bere chiedo..... *Vi* e' piaciuto?
:-)
 
-- 
 
Ciao, Renato
 

 Confermo che l'odore è molto "mandarinoso"
 
alla modica somma di euri/kg ?
 
 
felicepago
 
.


1.88

 1.88
 
se po fa'
 
a trovarli/le/lo/la/gli ?
 
a vitamina c come sono messi ?
 
 
felicepago
 
D
.

a vitamina c come sono messi ?
 
Ne viene iniettata a richiesta. :-)
 
Gi 
 
 
---
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 limita al pomelo e al mapo.
 
Non so se puo' essere d'aiuto
http://www.agraria.org/coltivazioniarboree/mandalate.htm
 
-- 
Ciao
Andrea Malfatti
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sfatata una diceria: anche i cinesi ce l'hanno lungo

http://notizie.virgilio.it/esteri/scoperto-in-cina-fungo-gigante--lungo-10-metri_153372.html
-- 
pietro c
www.maradagal.blogspot.com


I messicani si sentiranno battuti...
http://www.repubblica.it/2006/12/gallerie/ambiente/chiapas-fungo/1.html
 


sï¿œ ma quello dei cinesi ï¿œ giallo e la fa controvento!
-- 
pietro c
www.maradagal.blogspot.com
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Quesiti ed opzioni

Quali opportunita' fosse preferibile per:
- lardo di Colonnata, 
- parmigiano Reggiano, 
- prosciuto S. Danile, 
- pizza napoletana, 
- Cassata siciliana, 
- tortellino veronese, 
- tartufo piemontese, 
- spaghetti alla pargiana,
- il salame piacentino, 
- la soppressa veneta,
- vini ad oltranza, recioti, amaroni, baroli, barbera, ect.
per citare alcune delle specialita' nazionali piu' rinomate, fra il
conservare tutelando - le proprie  nicchie di mercato e logicamente di
esclusivita' - o rinunciare ad esse in cambio di una spinta,
promozionale offerta a tali esclusivita' su scala nazionale ?
Personalmene propendo per la seconda ipotesi, convinto che nell'era
delle globalita' un prodotto puo' reggere il confronto stando da
rotagonista sul mercato, solo se dietro alle spalle ha la spinta, il
sostegno, la promozione, di un intero Paese.
e nicchie per quanto nel breve  possano risultare piu' appaganti nel
medio lungo periodo finisco sempre soccombenti.
- Origin: La promozioni di tanti e' premessa prima del successo di un
prodotto.       
Ciao
Luigino Ferrari
luf...@tin.it




Cos'hai bevuto?

lcr_pll ha scritto:

elementare watson: vini ad oltranza, recioti, amaroni, baroli, barbera, ect.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: chi ha una amica marta?

che si č laureata lo stesso pomeriggio mio con la stessarelatrice mia?
susan. 
ricordati di togliere l'antispam altrimetni non mi raggiungerai mai :)
--
susan.q
parziale raccolta di ricette di it.hobby.cucina
web.tiscalinet.it/susan

che si č laureata lo stesso pomeriggio mio con la stessarelatrice mia?
Lupo Alberto ?



unama non gallina :)
mi sono persa il folloup in cui qualcuno mi diceva: che coincidenza...
una mia amica si č laureata acneh lei....... etcetc
mi č arrivato il tuo bacio :*


 Lupo Alberto ?
...Dario Vergassola ? (spero che qualcuno me la capisca, senno' faccio
la figura dello scemo)
--
Buon Appetito, a qualsiasi ora ...
Gillo# 1 , da Bologna ( ovviamente la Grassa :-))) )
ilgillo@geocitiesPUNTOcom
http://jump.to/BigGillo

la figura dello scemo)
Troppo forte Vergassola :-))))

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: lavoro da casa con internet

 
atp...@tin.it

 wrote in message ...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: LE MACINE ... piu' o meno

Ciao
non ricordo chi aveva richiesto (nel messaggio dei biscotti secchi) 
...questa ricetta.
Io ho in giro questa, fra l'altro mai provata.
Se qualcuno vuole fare da cavia ... poi fa' sapere a tutti!
MACINE
Ingredienti:
     500 g.          farina 00
      50 g.          fecola
     150 g.          zucchero a velo
     100 g.          margarina
       1             uovo
       5 cucchiai    panna
       1 bustina     zucchero vanigliato
       1 bustina     lievito
       1 pizzico     sale
Lavorare insieme gli ingredienti, stendere una sfoglia alta 5 mm. e con 
un bicchiere infarinato tagliare tanti tondi. Cuocere in forno a calore 
moderato per 10-15 minuti

 Se qualcuno vuole fare da cavia ... poi fa' sapere a tutti!
Magari sabato ci provo: ho amici-cavia che non dicono mai di no ;-P
La prova più grande sarà vedere se reggono l'assorbimento del latte (tipo
pubblicità, ma è vero!)
ciao
LN

> Se qualcuno vuole fare da cavia ... poi fa' sapere a tutti!
Non farlo, ti prego! Questa ricetta l'avevo postata io su richesta di
qualcuno che chiedeva le macine, per l'appunto. Io avevo salvato il
ritaglio della confezione di biscotti, tanti anni fa, quando ancora
mettevano le ricette. Dopo averla postata ho  deciso anche di
provarla, ma è venuta una schifezza immonda!
Troppo gusto farinoso e secco. Nulla a che fare con un frollino alla
panna. (per il quale,in effetti, non ho ancora trovato una ricetta
decente)
Poi se vai ad analizzare gli ingredienti troviamo per 550g di farine
100g di margarina (io avevo messo il burro) 5 cucchiai di panna (penso
di aver messo quasi mezzo cartone) e 1 uovo. Sinceramente per quella
farina, il resto in proporzione mi sembra tutto molto poco.
Prova ev. a cambiare le dosi riducendo la farina ed aumentando la
quantità di uova.
Athena
ICQ 43337322
Volontà per  agire, coraggio per osare

 quantità di uova.
Sigh ;-P grazie dell'avvertimento.
Comunque ho sempre pensato che le ricette sulle confezioni "dovessere"
essere irreali: perché confidare segreti industriali?
Provo e vi dico. Se invece che a ciambelline li faccio a forma di Topolino,
con tanto di orecchie? ;-)
ciao
LN

con tanto di orecchie? ;-)
Perchè no? Magari facci anche delle foto.


 pubblicità, ma è vero!)
Boh, comunque poi posta tutto! Ingredienti (nel caso decidessi di 
variare), opinioni, .....
ciao
J R

Io alcuni anni fa ho provato la ricetta scritta sulla confezione degli
Abbracci del mulino bianco. Sono venuti abbastanza buoni, anche se meno
friabili di quelli industriali.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: monnezza di bufala campana

e poi state a fare le paturnie per la panna UHT :)
felice_pago
la mia mozzarella di bufala non e' al percolato
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

accattatavill
http://www.google.it/search?hl=it&q=discarica+percolato+campania+bufala&btnG=Cerca&meta=
felice_pago
la mia monnezzarella e' indifferente


 Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
-- 
I.M.D. faq-you and menimanimor: 
http://indec.altervista.org
 
Magnt Quisht!
Io Voto Cina!
L.F.N.E.
http://img300.imageshack.us/img300/3158/untitledip8.png

 riccell felě...
io avrei detto riccill, in fatti non capivo :)
e gia' !
paturnie km su marchesi,
e tutti a comprare
le vongole di morto marghera !
ah ma le aragoste della maddalena, sommergibili nucleari usa
pero' le mozzarelle a percolato !
ce ne' per tutti i gusti :)
infondo un motivo per cui la vita si allunga,
ci sara' o no ?
felice_pago


 pero' le mozzarelle a percolato !
Questa storia del percolato comincia a preoccuparmi...
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose' 

 Questa storia del percolato comincia a preoccuparmi...
io e' da quando ho report,
e il produttore di mozzarelle di bufale che non
ne compro piu'.
http://www.google.it/search?hl=it&q=mozzarelle+percolato&btnG=Cerca+con+Google&meta=
tra poco vado dove non ci sono discariche e le mozzarelle
sono veramente di bufale del gargano/italiane


On Fri, 15 Jun 2007 13:40:28 GMT, 
felic...@y.it
 (felice_pago)
wrote:

Dovremmo stare tutti più attenti, ma come
difendersi, ad esempio, quando vai in pizzeria.
La monnezza dovrebbe mangiarla chi la produce.

 La monnezza dovrebbe mangiarla chi la produce.
effettivamente, iovine ?,
ha chiesto al produttore se lui la mangia quella mozzarella,
il produttore ha glissato :(
felice_pago
il mio percolato e' indifferente


 La monnezza dovrebbe mangiarla chi la produce.
effettivamente, iovine ?,
ha chiesto al produttore se lui la mangia quella mozzarella,
il produttore ha glissato :(
felice_pago
il mio percolato e' indifferente
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Dubbio idiota

Scusate se rompo ma alle volte mi vengono dubbi idioti! Quello odierno (per
la verità ci penso da un po' e lo avevo già chiesto ma mimetizzato con altra
domanda) che mi attanaglia la mente è: posso usare le ricette dei muffins
per fare una torta unica? Sono già andata affangoogle ma non ne ho cavato
nulla, vi prego non uccidetemi in virtù di cotanta ignoranza.
Vi ringrazio cmq per la disponibilità.
Cia Lorena

 'O stommaco che ce vuo' dicere?
Era più una curiosità che altro, se era fattibile era tanto per cambiare, ma
se mi dici ciò giro alla larga.
Grazie e ciao
Lorena


wrote:

secondo me no, un muffin lievita facilmente per la sua
piccolezza...nel suo impasto ci sono molte meno uova che nelle torte
normali e anche meno burro... anche io tutte le volte che ho
modificato i muffin con logiche acquisite tortescamente parlando, ho
ottenuto dei tamugnetti, saporiti sdi' ma non cosi' leggeri e
lievitati.
L'unica cosa che invece faccio sempre ee' quella di mescolare con le
fruste il tutto. a me il loro aspetto grezzo non mi fa impazzire, li
preferisco omogenei.
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

Uh... io faccio attenzione a lavorare il meno possibile!
li preferischi maschi e ruvidi :-)))


Io ho provato a fare solo il contrario e non ha funzionato.
Forse dipende dalla ricetta. Io faccio i muffins con la ricetta del
ciambellone di Consy, ci aggiungo le goccie di cioccolato, (l'altro
giorno c'ho messo anche la buccia di arancia candita) e vengono
benissimo. Per fare 12 muffins uso i 2/5 della ricetta (2 uova anzichè
5)
Athena
ICQ 43337322
Volontà per  agire, coraggio per osare

 li preferischi maschi e ruvidi :-)))
pure io, poi quello che ho notato e` che l'impasto dei muffin e`
decisamente piu` "secco" di quello delle torte, credo che serva a
garantire la sofficita`.
-- 
####### KoAn ######
Anything you say will be 
misquoted & used against you.
### ICQ 4103169 ###

Credevo che a lavorarli troppo si rovinasse l'impasto.
no non intendevo dire che non sono soffici, la lavorazione veloce con
le 12 girate canoniche per i muffin serve solo a renderli d'aspetto
cosi' rustico, grezzo, non liscio ed omogeneo. Non ha nulla a che fare
con la chimica di lievitazione ne' si ripercuote sulla sofficita'.
Hanno solo un aspetto piu' folk se son mescolati poco.


 Laura C.
Volevo ringraziare tutte in blocco per la mole di suggerimenti, ho comprato
oggi gli stampi per i muffins e se mi ci scappa il tempo nel fine settimana
ci provo; è la prima volta: speriamo bene ;-)
Ciao a tutte
Lorena

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Farina forte: quale?

Siccome sulle farine al supermercato (ma anche al piccolo mulino) non viene 
riportato il W, mi sapete per caso suggerire (marca e qualità) una farina di 
frumento forte (W almeno 350) di facile reperibilità?
Ad esempio la farina 0 manitoba Molino Spadoni (Farina d'America mi pare si 
chiami), dato che viene da una varietà di frumento di solito associata a 
farine forti, avete idea di che W potrà avere?
Grazie!
-- 
Nico
"Haec immatura a me iam frustra leguntur oy"

 associata a farine forti, avete idea di che W potrą avere?
Regola generale: telefonare all'ufficio clienti e chiedere tutte le 
informazioni che riteniamo interessanti.
Ab, per esempio, lo ha fatto e ha scoperto questo:
http://www.appuntidicucina.it/ricetta/farinemolinospadoni
-- 
http://www.gennarino.org
http://www.panefattoincasa.net
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno 

 
http://www.appuntidicucina.it/ricetta/farinemolinospadoni
Grazie.


 
http://www.appuntidicucina.it/ricetta/farinemolinospadoni
aaaaaagh! Il temibile e letale link! :-P
A.
-- 
-----------------------
www.NoteDiCioccolato.it

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pane con le olive

>Inserito da 
http://www.forumsforyou.com/p//
----------------------------------------
Inviato da 
http://www.forumsforyou.com
Segnala gli abusi ad 
ab...@forumsforyou.com

>Inserito da 
http://www.forumsforyou.com/p/Array/


>>Inserito da 
http://www.forumsforyou.com/p//
salve a tutti ho perso il manuale del pane dato in dotazione con la macchina vorrei fare il pane con le olive , potete aiutarmi?
grazie a tutti


 tutti 
Leggi qui 
http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=257
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: BALSAMICO CHE PASSIONE

Balsamico che passione,manuale edito dalle edizioni il fiorino di
Modena,illustra in modo chiaro e comprensibile tutto il ciclo produttivo
dell'aceto balsamico tradizionale di Modena.Il volume contiene inoltre
svariate ottime ricette con l'aceto balsamico;chi desiderasse riceverlo può
contattarmi tranquillamente.

 wrote in message
84m8gp$h93$1...@nslave2.tin.it...

Ma noi c'avemo già Andrea l'acetaio.
Appropo', Andreaaaaa, 'ndo sei finito?
--
Ciao
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600

In montagna, a sciare.....
chissa' se usa il suo balsamico ( quello denso ) come sciolina :-))
--
Gianmaria Fontana di Sacculmino

 chissa' se usa il suo balsamico ( quello denso ) come sciolina :-))
Mai!
come sciolina uso quello un po' piu' giovane... e' piu' fluido ...
mentre nella botticella al collo del San Bernardo ... beh! ;-))
Baci e buon anno a tutti
Andrea

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Preghiamo ricetta dett.del piscio di gatto

Gentili Signori!
Abbiamo letto su Internet la ricetta del piscio di gatto e vorremmo
sapperne di piů.
Grazie e aspettiamo la Vs. risposta.

Content-Transfer-Encoding: 8bit

Evvai con gli "smart agents"!!! Raga', troppo forte: IHC batte
ultra-techno-crucco-lurker 2-0!
Che dite, se ce la inventiamo e gliela postiamo, magari la ritroviamo
pubblicata in qualche rivista tedesca!
Ciao,
Antonio
*il di piu', viene dal maligno*
(Matteo 5, 37)

 *il di piu', viene dal maligno*
e' che sei proprio diabolicus !
-- 
el...@color.irmkant.rm.cnr.it
elena galeazzi, Roma

Antonio
Daje ... non e' bello il ragazzo in fondo in fondo non coprendendo l'header (e
per colpa nostra) ha trovato una ricetta ed ha fatto 1 + 1 = 2 ... non sapando
che qui da noi 1+1 = 0 riporto 1 !!!!
Saluti
Jas
-------------------------------------------------------------
"E quando Dio disse .. 'E=1/2mv^2+2P/r' nacque il popcorn !"
-------------------------------------------------------------

wrote:
Guarda bene: sono sempre quei benedetti della 
raiffeisen.net
, quelli
che chiedono regolarmente canederli, strudel, calci in faccia, quelli
li' insomma....
Albodoro

la risposta di antonio la volevo postare io, ma poi ho visto nei dettagli
che sono del 
raiffeisen.net
 ed ho desistito, per non essere maleducato.
secondo mè ci fanno.
--
RoDante da Fano
"un uovo fritto, per la gallina, è
considerata interruzione di maternità ...."

secondo mč ci fanno.
Ci fanno, ci fanno. vai vedere su dejanews....
Scivono di tutto e tutte cazzate.
Ma credo sia uno solo ... povero!
mz
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Boza in Italia

Sapete se in Italia c'è qualcuno che vende la boza, magari su
Internet? Io non sono riuscito a trovare nessuno
Per chi non lo sapesse, la boza è questa:
http://en.wikipedia.org/wiki/Boza
cicero®

 ha scritto nel messaggio 
news:19bmk3986b6eithsd...@4ax.com...

praticamente è una specie di rejuvelac? Anche se non credo che il rejuvelac 
sia alcoolico.
Carmine 

 cicero(R)
Nel 1969 sì, c'era quel tizio (Prodromo? Policarpo? nome di quel tipo)
che teneva una taverna greca a Milano vicino Porta Ticinese, un tipo
fai-da-te che serviva boza e xynogalo (e li vendeva da asportare).
Dubito che vivi ancora. Persino in Grecia è diventato quasi
impossibile da trovare nelle città (tranne dal Hadzìs, piazza Venizelo
a Salonicca e in una bettolina a Iannina che deve aver già chiuso) e
la ricerca internet solo ti porta Boza come nome di famiglia.
Sicché sarà più facile imparare a farla.
E' possibile farla col plighouri o bulgur, facile da trovare anche nei
negozi in Italia.
Traduco il più facile dei menù online, re-interpretandolo un po'
basato su esperienza propria. Non è la boza genuina di mileto ma un
buon sostituto non troppo complicato.
bulgur, 1/2 chilo
acqua, 5 1/2 litri
zucchero, 2-2.5 cucch da min.
lievito essiccato, 1 cucchiaino
- Far bollire il bulgur in 5 litri d'acqua. Lasciar raffreddare.
Passare al mixer a porzioni; assicurarsi che sia interamente
"schiacciato". Filtrare al cappello cinese.
- Se la consistenza del filtrato è troppo spessa si può diluire un po'
con dell'acqua tiepida.
- Aggiungere lo zucchero. Riscaldare leggermente per diluire bene.
Lasciar riposare fino a temperatura "da yogurt ma un po' meno" [circa
40 °C se chiedi a me, anzi sono sicuro, ma l'autore qui ha ricevuto
una raccomandazione per 45° che mi pare ammazzerebbe il lievito,
vassapere]
- Mettere il tutto in un vaso di vetro. Diluire il lievito in un po'
di acqua tiepida e mescolare.
- Lasciar fermentare a temperatura ambiente senza coprire. Ciò può
durare fino a 3 giorni.
- Refrigerare quando è pronta (giudacando dal sapore)
Servire con cannella e ceci secchi

sia alcoolico.
Non conosco il rejuvelac. La boza è leggermente alcolica, ma credo che
alla base ci siano sempre dei cereali fermentati. Ne bevvi a quintali
a Banjaluka, tanti anni fa, e ricordo che era squisita.
cicero®

Sicché sarà più facile imparare a farla.
Grazie. Appena posso cerco il bulgur.
cicero®
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Esperimento capesante&alici

L'altra sera ho preparato delle noci di capesante con pancetta; niente
di particolare, piuttosto banali anche: fasciate le noci  nella
pancetta, fatti spiedini utilizzando rametti di rosmarino, cotte in
padella appena velata d'olio aggiungendo un goccio di vino bianco alla
fine per evitare che si abbrustolissero troppo. Comunque un discreto
antipasto che si prepara in 5 minuti.
Per primo, incuriosito dal post di as, avevo in mente dei pici con una
specie di alici al verde. Avendo da parte i coralli delle capesante,
m'è venuto in mente di adoperarli per irrobustire il sapore del
piatto, a mò di acciughe sotto sale: li ho tritati finissimi,
mescolati al trito di aglio e prezzemolo, e fatti andare in olio a
fuoco bassissimo con un pò di peperoncino; dopodichè ho buttato dentro
i filetti di alici (fresche ovviamente) e fatto andare pochi minuti a
fuoco allegro, con neanche mezzo bicchiere del bianco di cui sopra.
Alla fine ho saltato nella salsa di pescetti sfaldati i pici. Rsultato
molto soddisfacente: i coralli hanno dato un piacevole gusto salmastro
al piatto; la prossima volta voglio provare ad aggiungerci della
mollica  di pane fritta.

 mollica  di pane fritta.
Ottimi spunti.
-- 
ale
Perche' le ricette non sono formule, se non guide, orientamenti, che 
ciascuno puo' interpretare a suo gusto.
A suo buon gusto.


Grazie! Il sapore era buono ma si puņ lavorare sulla consistenza, la mollica 
fritta sembra un buon contrappunto al morbido delle alici

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: veri chef

comincio subito con una richiesta...
sapete per caso indicarmi una scuola a roma per diventare dei veri e
propri chef?
grazie infinite 
barby

 ha scritto nel messaggio
news:394896b3...@news.tiscalinet.it...

non esiste... ne a Roma ne in altri posti... esistono le scuole alberghiere,
dove di diventa addetto di cucina, cioe cuoco... poi esistono corsi di
specializzazione, tenuti da specialisti, poi esistono gli stages presso i
ristoranti famosi, poi esiste il grande lavoro che devi fare in varie case
per acquisire esperienza... e sei ancora cuoco... per essere chef devi
conoscere la cucina, il mercato, le leggi, le attrezzature ed i produttori,
devi sapere stilare un menů, l'analisi dei costi... devi... devi...
tempo, passione ed amore... si riesce a tutto...
con affetto
RoDante da Fano

tu che iter hai seguito?
Ma tu non volevi diventare chef?
Per diventare RoDante e' molto piu' complicato, essere chef e' solo la
prima tappa :-)
-- 
Ciao,
Giovanni

Per diventare RoDante e' molto piu' complicato, essere chef e' solo la
infatti mi sono affidata ai suoi consigli
 he he he 
grazie barby

 RoDante da Fano
Io aggiungerei anche che bisogna avere talento. Senza questo dono di natura
tutti gli insegnamenti sarebbero inutili.
ciao e statemi bene ed in allegria
giorgio
 
http://www.ticino.com/usr/jacomella
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Torrette a Milano

Qualcuno conosce una enoteca un droghiere, un barlafůs che vende questo vino
eccezionale della valle d' aosta ?
Anche in provincia di Milano
Ciao Beppe

 eccezionale della valle d' aosta ?
Il Torrette non lo ricordo, benche' abbia avuto casa per oltre 10 anni in
Vallee' (mea culpa, ovviamente).
Consigliarti di chiedere a Vino&Vino in via San Gottardo, che sta a 100
metri, da te e' cretino, vero? 
Ce non ce l'abbia lo immagino da me, ma siccome il gestore e' assai
gentile e servizievole, probabilmente ti puo' dare un aiuto. 
P.S.: di che zona della Valle e' il Torrette?
O=:-)
marco

 marco
Marco, hai ragione provo a chiedere da vino &vino, qui trovi tutte le info
sul mitico torrette, io lo preferisco giovane massimo 18 mesi di vita
http://www.cucina.italynet.com/vini/varieta/375.htm
 .
Ti consiglio di provarlo, specialmente quello della cooperativa "cave des
onze communes" di Aymaville (AO), in bassa e media vallee' si trova
facilmente.
Ciao :-)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: VENDO OLIO D'OLIVA CON IL VALORE MINIMISSIMO DI ACIDITA' (0,03%)

VENDO OLIO D'OLIVA CON IL VALORE MINIMISSIMO DI ACIDITA' (0,03%) SOLO NELLA
MIA ZONA (DENOMINATA "TRIANGOLO D'ORO")  POSSIAMO PRODURRE L'OLIO CON QUESTO
GRADO BASSISSIMO DI ACIDITA'
CONTATTAMI:
olioextrave...@virgilio.it
olioextra...@virgilio.it

 CONTATTAMI:
Ho contattato si' qualcuno... ma per segnalare il tuo abuso.
Adieu
T'Ryla

 T'Ryla
Paolo

 :PPP
Tranqui scorza;))  inwind e tiscali mi hanno gia' scritto;) hanno gia'
preso provvedimenti:)))
T'Ryla

Grazie 1000 spero che ti succeda qualcosa di gravissimo.....!!!!!! Tanto
Cristo Esiste Vede e Provvede...
Ciao fammi sapere

 Cristo Esiste Vede e Provvede...
questa e' una tua opinione...
"trova il Signore prima che sia Lui a trovare te"
--
Alim Bey

sono caduto dalla moto sul ghiaccio
poi sono caduto dalla moto appena fuori dall'autolavaggio
poi sono devastato nei miei sentimenti
poi stanotte mi ha asslito il morbo di montezuma
  hai per caso qualcos'altro da augurarmi?  io per te si, una visita a:
http://216.79.100.141/
Paolo

Vedi ci sono modi e modi di comportarsi tu hai usato delle parole diverse da
loro, io vi perdono ma non essendo esperto non sapevo cosa stavo facendo...
non l'ho fatto di proposito.

Sei veramente una straordinaria Persona che di questi tempi non c'č ne sono
+...
grazie 1000 mi hai fatto passare tutto il nervoso...
vado a visitare il tuo sito!!!

grazie 1000 mi hai fatto passare tutto il nervoso...
Mo' te lo faccio tornare io :-)))))  "Non ce ne sono".....
Ciao
-- 
Gianmaria

 Cristo Esiste Vede e Provvede...
Qualcosa di tremendo mi e' gia' successo PURTROPPO. 
Di sicuro, oltre che spammatore, ti dimostri anche
parecchio bastardo. Ma non temere, come dici tu
"Cristo esiste, vede e provvede"... 
Io cmq sono atea e preferisco pensarla diversamente.
T'Ryla

Il Problema č tuo!!!!!!!!!
Tu non sei stata altrettanto carina con me !!
e se in materia non sai niente č meglio che stai zitta...

Ciao sono ancora Dany,
Ringrazio tanto Manu per la ricetta, quando l'avrò tradotta e messa in
pratica vi farò sapere!!!!
Se qualcun'altro avesse dei consigli....
Ciao.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Consiglio su wurstel forse avariati...

Ciao,
ho una confezione da 20 Wurstel (scadenza 21 febbraio) che s'è gonfiata 
e all'interno la "gelatina" s'è trasformata in liquido: meglio 
buttarli?
Oppure, come consigliato da mia madre: apro la confezione e "annuso"?
Mah, non vorrei mandare all'ospedale i miei amici...ma dispiace anche 
buttarli....voi che consigliate?
Grazie
Minmei

"minmei" <minmeitoglichiocciola@liberopuntoit> ha scritto nel messaggio 
news:mn.bd357d72bedbc5a1.61180@liberopuntoit...

BUTTA TUTTO! Corri un rischio inutile anche se di rischio non si tratta in 
quanto è assoluta certezza che andrai in ospedale se mangia qualcosa a base 
di carne in una confezione gonfiata!
Carmine 


Ok, grazie.
Domani andrò al supermarket..
Minmei

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: tutta colpa dei fulmini...

 ...proprio cosi'!
e chi dovevano colpire per la seconda volta?
proprio il modem!
mi siete mancati, davvero!
ho pensato: quante ricette mi saro' persa?
e le risate...da sola...
forse pero' il peggio e passato e dopo piu' di un mese
e' tutto come prima, voi non siete cambiati...
...per fortuna!!!
nel frattempo ho raccolto le olive dal mio alberello
e una parte e' gia' in salamoia, un'altra l'ho lasciata ad asciugare
con il sale, ed e' gia' bella grinzosa, conoscete un modo per conservarla?
vi ringrazio se eventualmente vorrete aiutarmi
vi abbraccio
anna maria
icq  64178625 

 wrote in message B63CE725.B2B1%ram...@tin.it...


 icq 98180588
grazie lore, comunque diciamolo piano piano che e' tutto
a posto!!!...tempo di pioggia!!!-))
e...le mie olive aspettano...
qualche consiglio???
ciao ciao
anna maria
icq  64178625 

 wrote in message B63E3CBE.B53C%ram...@tin.it...


piů un sapore amaro.
Il segreto sta nello schiacciarle con un batticarne (o altro) in modo
di consentire la veloce "cottura" dell'interno. Cosě bastano due cambi
d'acqua e in un mese sono pronte.
Ciao.
Sergio.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Il burro fa male, malissimo, è mortale!

http://www.corriere.it/cronache/11_febbraio_04/burro-omicidio-gela_ed642574-3098-11e0-a9d6-00144f02aabc.shtml
Saluti.
Luciano

 Saluti.
LOL
ciao 

 
http://www.corriere.it/cronache/11_febbraio_04/burro-omicidio-gela_ed642574-3098-11e0-a9d6-00144f02aabc.shtml
Dipende!
In fondo tutto è relativo, non dimenticare: Ultimo tango...
Gi

Gi_pll disse:

infatti credevo fosse un epitaffio per maria!
-- 
http://www.leavventuredifulvio.blogspot.com
per la _pll:
http://www.facebook.com/group.php?gid=41227934724
 


E' rimasta segnata con quel film
L'ipocrisia è una brutta bestia, anche se, bisogna ammettere, che per 
quell'epoca era abbastanza forte.
Buona giornata
Gi 

 In fondo tutto � relativo, non dimenticare: Ultimo tango...
Porco! Questo � un rispettabile NG, mica un bunga bunga qualunque!
Saluti.
Luciano

 quell'epoca era abbastanza forte.
Assurdo che ne fosse stata ordinata la distruzione.
Saluti.
Luciano

 Gi
gi� e comunque con un buon oevo....!!! lol


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Saro' monomaniaco...

...ma a me il salame piace piu' con i piselli che con le fave!
Ugh! 
 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?


salame, piselli, fave non sono tutti sinonimi? l'importante che il
salame ti piaccia a fette :-) Osteria numero sette, il salame piace a
fette, ma alle donne caso strano il saleme piace sano, dammela a me
biondina dammela a me biondaaa!! LOL

lucatimmy disse:

lucaaaaaaaaaaaaa! sono solo le noveeee! sospendi la barbera e torna al 
cappuccino!! ;) 

 Ugh!
io devo confessarti che qualunque sia la cosa che ci mettono attorno
la utilizzo come scusa per sbafarmi il salame, non vado matto di fave
crude e nemmeno di piselli, se ci sono bene, se non ci sono e ho un
buon pane bello sgrezzo ancora meglio...
RiUgh!

fette, ma alle donne caso strano il saleme piace sano, dammela a me
E ti voglio vedere se incontri una che gli piace a fette.... ;-)
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: tremate

sto tornando, ancora una settimana....

 sto tornando, ancora una settimana....
 
Ma non è che hai aperto uno stagionale in altre lande?
 
Ciao amico
Gi

 Ma non è che hai aperto uno stagionale in altre lande?
 
ROTFL  ...in effetti visto quante ferie si è preso e alcune foto.  :-D 
:-D :-D


naaaa, fatto due sett con moglie e altre due con moglie e figlia!!

 sto tornando, ancora una settimana....
 
amicoooo

 naaaa, fatto due sett con moglie e altre due con moglie e figlia!!
 
STOICO!!!
 
 
 
-- 
 
Renato
 


tu si che sai......

 tu si che sai......
 
 
Sappiamo sappiamo ma non lo ammettiamo....
prox vita nasco....
:-)
 
-- 
 
Renato
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: farina di castagne

vorrei fare una pasta fatta in casa con la farina di castagne. Chi sa
consigliarmi sulle dosi di farina di castagne e eventuale farina di semola o
grano duro da utilizzare? Avete mai sentito parlare di "tagliuzzi"? Come si
fanno e qual'è il condimento più adatto?
Grazie angela

 Io personalmente faccio un terzo friscello, un terzo farina bianca, un
terzo farina di castagne. per un kg di massa metto 6 uova intere un
cucchiaio d'olio di semi di zucca e acqua fino ad ottenere circa mezzo litro
di massa liquida, Poi procedo come per una normale pasta,
Ciao
Giorgio
-----= Posted via Newsfeeds.Com, Uncensored Usenet News =-----
http://www.newsfeeds.com
 - The #1 Newsgroup Service in the World!
-----==  Over 100,000 Newsgroups - 19 Different Servers! =-----

 grano duro da utilizzare? Avete mai sentito parlare di "tagliuzzi"? Come
si


 ha scritto:

in grande ritardo ma spero di essere ancora utile:
TAGLIATELLE DI CASTAGNE 
Per 6 persone:
farina bianca g 140
farina di castagne, circa g 60
2 uova
olio d'oliva
sale
impasta la farina bianca con quella di castagne, le uova, un cucchiaio
d'olio, un pizzico di sale, fino ad ottenere una pasta soda ma
elastica. Falla quindi riposare per 30', tirala (rigorosamente a mano
che viene piu' buona e prende meglio il sugo) sulla spianatoia
legermente infarinata in sfoglie sottili e ricavane le tagliatelle
(sai come si fa, vero?). 
falle asciugare e nel frattempo prepara il sugo.
Ricordo che su *la cucina italiana* le abbinavano ad una salsa di
scampi e mascarpone (orrore!!!). Io le preferisco con un sugo a base
di radicchio trevigiano e poca cipolla: l'amarognolo del radicchio si
accompagna a meraviglia con il sapore vagamente dolce della farina di
castagne.
-- 
**************************************************
            dalla periferia dell'impero
                    francesca b.
                      bolzano
**************************************************
rimuovi il gatto per rispondere via e-mail
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Dopo 2 mesi di ferie rieccomi

Ce l'ho fatta sono tornato adesso dovrete risopportarmi.
Allora quando si fa' una bella cena qui a Roma (sapete che mi sposto
difficilmente)
Ho visto un bel msg su un'idea dei !00 giorni al 2000 mi sembrava
divertente. Ci orgnanizziamo???
--
Carlo (8Ź)
"A proposito di politica,ci sarebbe qualche cosarellina da mangiare?"
"Signora sono a sua completa disposizione,corpo,anima e frattaglie."
"Io non rubo integro.D'altra parte in Italia chi e' che non integra?"
"Lei e' un cretino,s'informi."
                             Antonio DeCurtis
A proposito ....visitate il sito 
http://www.zzz.it/nigralatebra

 difficilmente)
dai dai quando la facciamo una cenetta, colonna romana??!??!?!?!
Cons



Ragazzi si vi prego, e' una vita che non si organizza qualcosa,
fattibile pero', per me, solo di sabato :((
Ciao Nadia
______________________________________________
Ricette per microonde e pentola a pressione: 
alla mia Home Page 
Http:
http://digilander.iol.it/amann/
Se vi collegate mi farebbe piacere una mail di commento

 
True education is to learn how to think, not what to think.
Krishnamurti
mailto: 
puli...@mail.nexus.it

 wrote in message
news:37DEA7DF...@mail.nexus.it...
Nonostante i buoni propositi per non essere più un pezzo
da... novanta, aderirei volentieri ad un'eventuale colonna romana.
Nino Puliatti
Bene!
Io ConsyConsuelo aderisco volentieri ma (come Nadia) durante la settimana
sono incasinatissima, anche perche' abito un po' fuori Roma (Guidonia).
Nel w.e. invece frequento in genere il quartiere Prati dove abita il mio
'more...
Fatevi sentire!
E, gia' che ci siamo: colonna milanese, che fate ci andate a SMAU? io ho
gia' il biglietto aereo (sigh-paura!!!) sulla scrivania, parto venerdi 1/10
di sera e torno domenica sera: saro' nello stand wind sia sab che dom, ma la
sera potrei essere libera... o almeno spero...
Bacioni,
Consy

Nino Puliatti
Ok Colonna Romana AAAaavantiiiiiii
Chi c'e' rimasto? Mica saremo rimasti solo in tre!
Venghino signori venghino!
Fatevi avanti vediamo quanti siamo e poi decidiamo che fare!


 HLL2?
ma che vor di'?????
Consy-perplessa

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pizza

Qualche giorno fa ho letto che i pizzaioli mettono nell'impasto x la pizza
anche la birra....chi conosce la ricetta con dosi precise?
Grazie ....Kyra.

 ha scritto nel messaggio
news:8fhtjn$mgb$1...@nslave2.tin.it...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: torrone? chi ha la ricetta?

Vorrei conoscere la vera ricetta del Torrone di Tonara.
Quella meraviglia della Sardegna.
Lo mangio sempre ma quest'anno non ne ho a disposizione
Grazie da una golosa

 Quella meraviglia della Sardegna.
Se ne e' parlato un paio di settimane fa. Qui trovi la ricetta di
allegrone:
http://tinyurl.com/wz5b
Ciao. :-)
-- 
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: tartufo

come farlo? grazie....


in che senso? 
Se intendi cucinarlo, allora crudo  e tagliato a fettine sottili su
tagliatelle, risotti ecc...
Se intendi coltivarlo allora mi sembra che ci stiano provando da un
sacco d'anni, ma i risultati, per quanto ne so, sono deludenti.

Spolveralo delicatamente con uno spazzolino per togliere i residui di terra.
Non lavarlo onde evitare che se ne vada anche parte della fragranza. Lo
presenti intero in tavola e con apposito taglierina lo affetti a lamette
sottili su:
risotto bianco al parmigiano
carne cruda a fettine
fonduta
o massimo dei massimi:
su due uova al tegamino
Mentre lo assapori ricordati di tutta la mia (e forse di molti altri)
invidia :-)!!!
Salute!
Osvaldo
in...@gastarea.com

Lamelle!. Volevo dire lamelle ... sobh! :-(((((


Beh, ....  in effetti se ti riesce di tagliarlo sottile come le
lamette non e' che la cosa sia disdicevole. A parte gli scherzi e'
importante che le fette siano sottili perche' questo aumenta la
superficie a parita' di massa il che equivale ad aumentare il profumo
a parita' di prezzo.
Italo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: programma tv

Salve!
Sono una redattrice di un programma tv alla ricerca di appassionati di
"ospitalità", persone a cui piaccia organizzare cene, stare in
compagnia e che vogliano cimentarsi in un gioco che li vedrà
protagonisti di una giornata particolare con telecamere al seguito:
dalla spesa alla scelta dei vini, dalla preparazione della cena
all'allestimento della tavola.
Lo scopo del gioco? Stupire un invitato a sorpresa ed una piccola
giuria di esperti!
Prerequisiti: abitare a Roma e dintorni, età compresa tra i 25 e i 45
anni, un appartamento spazioso, tanta simpatia e voglia di dare spazio
alla propria creatività!
Se siete interessati o volete saperne di più inviate i vostri dati
all'e-mail 
redazi...@magnoliatv.it
 e sarete contattati!!!
Sara





"magnolia"  wrote:
Salve!
Sono una redattrice di un programma tv alla ricerca di appassionati di
"ospitalità", persone a cui piaccia organizzare cene, stare in
compagnia e...
Mi ha contattato stamattina (privatamente) la signora Gulpa e ha detto se le 
puoi inviare una mail privata perchè sarebbe interessatissima.
Auguri per lo "Speciale" .
-- 
Ciao da Pandora
Amante dei gatti,
della cucina, della natura
e delle cose belle

 alla propria creatività!
E ci devo mettere io la casa, la spesa e magari pure l'olio di gomito per
pulire le stoviglie??
tsk tsk ;P

 Che sia un sistema originale per scroccare una cena?
Di sicuro porta anche gli amici! ;-)
Garfield

 tsk tsk ;P
ROTFL!!!!!
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
per ricerche nell'archivio di IHC :
http://tinyurl.com/vah
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Buona Pasqua... e...

Buona Pasqua a tutti e, se lo volete, domenica giorno di Pasqua, alle
ore 13 circa su radio Capital trasmetteranno una mia intervista... Più
precisamente tra le 13,00 e le 13,15...
Di nuovo auguri a tutti...
RoDante, stranamente, ancora a Leffe!!!
www.locandadelbiancospino.com

RoDante, il cuoco Errante a écrit :

  bella pagina bianca come il biancospino  :-D
-- 
  Theo << l 'enfant terrible >>
  che se ne fotte e strafotte di tutto e di tutti

  bella pagina bianca come il biancospino  :-D
Cioč?
Non riesci ad aprire il sito?
RoDante

 RoDante
  no   vedo solo l'IVA




ciao Roberto come va?
Marcello

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pizza brodosa

Ciao : )
per caso ho avuto modo intravvedere la trasmissione di Geo&Geo di ieri 
mentre passavano la ricetta della 'Pizza brodosa': riso stracotto, uova, 
zucchero, cannella, uvetta... Qualcuno la conosce e me ne pu� dare le dosi, 
eventuali ingredienti che mi sono sfuggiti, e modalit� per la preparazione, 
per favore? In rete non ho trovato nulla... forse � conosciuta sotto un 
altro nome.
Grazie
didy

 
PIZZA BRODOSA
Ricetta per quattro persone:
g. 400 di Ricotta
g. 500 di  Farina 00
g. 200 di Riso
n. 2 Uova
Olio extra vergine di Oliva
Strutto, Sambuca, Uvetta, Cannella q.b.
Kg. 1 di Zucchero
Preparazione:
Si fa bollire il riso, lo si scola quando ï¿œ molto cotto e si fa gelare; 
una volta gelato si mette in un piatto grande e si aggiunge la ricotta, 
le uova, sbattute precedentemente, lo zucchero, la cannella, una bustina 
di lievito, archemus, liquore per dolci, la sambuca e la farina, piï¿œ di 
500 grammi; mescolate il tutto e aggiungete altra farina se sentite che 
il preparato ï¿œ troppo liquido.
Fatte queste operazioni preparate una terrina da forno e ungetela con lo 
strutto e un po' di olio, versate il preparato, spargendo altro olio, e 
fate cuocere il tutto per 30/35 minuti a 180 gradi in forno. A cottura 
quasi ultimata aggiungete altra cannella e zucchero sopra la superficie 
della pizza.

 preparato � troppo liquido.


della pizza.
e continuo a non capire come mai si chiami brodosa... tralsaciamo la
pizza che delle due assomiglia pi� ad una frittada dolce 
ma brodosa ???

Grazie. Hai contribuito a contribuire alla felicit� di un goloso
se la fai vogliamo la foto :-))
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Prego il Criippa

Prego il Massimiliano Crippa di quotare bene perchč non si capisce mai a chi 
risponde.
Grazie 

 chi risponde.
Rispondo a chi ha scritto le frasi quotate! Se non sai se sei stata tu, hai 
dei problemi di memoria! ^_^
Comunque puoi rispondere anche se non hai scritto tu il messaggio a cui 
rispondo...
-- 
Massimiliano Crippa
www.nipponico.com
 - 
www.wa-sabi.com

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Acqua Pura a 18 lire al litro

E' possibile ottenere acqua pura e oligominerale trattando quella di rete al
costo irrisorio di 18 lire al litro, con sistema Aut. Min. Sanità
400/4.18/10/1594 del 07/10/1991 ai sensi della legge 443 del 21/12/90. Visto
il basso costo la si può usare anche per cucinare e lavare frutta e verdura.
Perchè se l'acqua non è buona da bere non lo è nemmeno per cucinare. O no?
La bollitura elimina batteri e disattiva i Virus ma non elimina le sostanze
chimiche, anzi le concentra.
Bruno
Visitate il sito 
http://web.tiscalinet/universoacqua

 chimiche, anzi le concentra.
Quindi posso bollire il mio pc affinchè tutti i virus di win 95
spariscano???
E quanto ce lo devo tenere?? Come l'UHT o almeno un'oretta??
;))))))))))))))
Cris
-- 
---------------------------------------------------------------
Se ti fischia un orecchio e' male, ma se ti applaude e' peggio.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Cristina Floridia
Firenze
per scrivere togli NUNROMPE
cristina...@NUNROMPEbassilichi.it

Addì Thu, 11 Nov 1999 16:24:19 +0100, Cris
<cristina...@NUNROMPEbassilichi.it> ha prodotto questo
scritto:
|> La bollitura elimina batteri e disattiva i Virus ma non elimina le sostanze
|> chimiche, anzi le concentra.
|Quindi posso bollire il mio pc affinchè tutti i virus di win 95
|spariscano???
|E quanto ce lo devo tenere?? Come l'UHT o almeno un'oretta??
E quale è la procedura per far sparire lo spamming? Dobbiamo
far bollire i newsgroup?
Alice T.
-- 
Tu sei l'alito che guida le mie dita su di te
Sei il respiro dentro ai miei perché
                     Mauro Ermanno Giovanardi

>
[cut]
Salve Sig. Zabot,
la Sua segnalazione e' stata registrata e stiamo prendendo i dovuti
provvedimenti nei confronti del nostro abbonato.
Nel frattempo voglia accettare le nostre scuse per il disturbo
arrecato a Lei e a tutti i partecipanti del NG.
Cordiali saluti.
-- 
.. Servizi Customer Care
.. Telecom Italia Net
.. E-mail: 
ab...@tin.it
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
Tenuta di Costaprŕ - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/

Addě Thu, 11 Nov 1999 22:41:25 GMT, 
za...@polito.it
 (marco
zabot  (il Padre)) ha prodotto questo scritto:
|>E quale č la procedura per far sparire lo spamming? Dobbiamo
|>far bollire i newsgroup?
|Fai come me. Scrivi ad 
Abuse@quelochečilcaso.it
Lo so, lo so. Solo che lo faccio solo con gli spammer
particolarmente fastidiosi. Gli altri, mi limito a
cancellare il messaggio da Agent per non avercelo davanti.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: AIUTO ORTICHE

So che avete parlato di ortiche anche di recente, ma... si usano come?
Si scarta la parte piu' dura? Si lessano e poi si fanno a pezzetti? Con
le ortiche si possono fare risotti, minestre e frittate, giusto? Grazie,
anna 

 anna 
Paolo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pentola antiaderente per spaghetti

Tempo fa avevo visto una pentola rettangolare, venduta con aste televisive, 
che cuoceva gli spaghetti con due dita d'acqua e buttavi insieme anche 
quello che volevi come sugo.
Addirittura facevi l'arrosto.
Stranamente non l'ho trovata con google.
Volevo sapere se qualcuno la conosce e se funzia. 

Assomigliava a questa
http://www.ilcentauro.it/pentola-per-pasta.asp
Solo che era antiaderente e non aveva i buchi il coperchio (scolerà gli 
spaghetti....ma rolf...esce anche il vapore) 

 
http://www.ilcentauro.it/pentola-per-pasta.asp
Guardo sempre con molto sospetto gli oggetti che pretendono
di dare "le dosi giuste" (per una porzione di pasta, per il
sale da aggiungere, ...): io le dosi le vario a seconda dei
commensali e del sugo che ci aggiungo (come minimo).
E poi mi dà l'idea che sian "pensati" per gente totalmente
imbranata nel cucinare... ed in fondo adatti solo a loro.
Nello specifico, ritengo dannoso il poter/dover adagiare gli
spaghetti per lungo, se non li "apri a mazzo" rimangono tutti
aderenti uno all'altro e si incollano fra loro in cottura.
Ciao.
Mauro

Mauro wrote:
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non mi sembra che per cuocere la pasta serva tutto 'sto can can: una 
pentola di alluminio da 30 cm e uno scolapasta sempre di alluminio che 
ho da 10 anni faranno lo stesso lavoro finché campo, e magari 
continueranno ad usarla gli eredi.

 continueranno ad usarla gli eredi.
Fra l'altro ho anche un paio di pentole ovali, ma non mi è mai passato 
per la mente di cuocerci pasta lunga!

 commensali e del sugo che ci aggiungo (come minimo).
Ho detto che ci assomigliava solo.
Comunque ho scoperto che si chiamava E.C.O. pasta system
ed era questa ma ora risulta non piů in vendita
http://www.ciao.it/Hse_it__Opinione_406387
Costava 40, ma ora mi tornerebbe utile (dieta e single) fare pasta e pesce 
sporcando un unica pentola e senza grassi. 

 
Allora quello che fa per te è il bimby: metti tutto dentro, accendi e 
mentre amalgama cuoce pure. Se ne è parlato un sacco di volte, c'è chi 
non ne può più fare a meno.
Oppune procurati i nuovi chewing gum di Willy Wonka, che hanno il sapore 
di un pasto completo, così non sporchi manco una forchetta!

 Comunque ho scoperto che si chiamava E.C.O. pasta system
http://www.hse.it/xShopping/offer/offerVideo.php?menuNav=3000&video=1
Lo danno come esaurito, prova a chiedergli se arriva di nuovo...
Ciao.
Mauro