Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ripieno per involtini di salmone

", sono 

io. Altrimenti è un coglione che mi morpha.

Albus Dumbledore


 ;-)



Modifico leggermente  e ti indirizzo su del salmone fresco sfilettato e 

cotto in pasta sfoglia.

Fatto un paio d'anni fa ho ottenuto una standing ovation sia per 

l'aspetto che er l'accostamento dei sapori.



Poi vedi tu....





-- 



Ciao, Renato


 l'aspetto che er l'accostamento dei sapori.



Che salmone era? A me l'idea di mettere un salmone di allevamento dentro la pasta sfoglia (con tutto il suo grasso), non mi convince. Ma poi uno selvaggio diventa ben difficile da cucinare nell sfoglia per il rischio che si secchi.



Sicuramente era ottimo il tuo, per cui mi aspetto tu abbia più manico di me col pesce.



-- 

Elwood (Peter S.)


 ;-)



il salmone fresco ho paura tenda a perdere consistenza tagliato in fettine sottili da involtini, quindi lo vedo meglio come ripieno. un paio di suggerimenti:



- sulla falsariga dei gamberoni-mummia di Capsy, i tocchetti conditi con sale pepe aglio rosmarino e avvolti da spirale di brisee o pasta di pane, poi cotti in forno; se hai la cura di girarli a metà cottura l'esterno rimane bello croccante



- solo salmone oppure salmone + patata e il tutto avvolto in voglie di verza scottate e quindi padellato con salsetta ruffiana al vino bianco. nell'impasto ci sta bene il pomodoro secco che per me si accompagna ottimamente col salmone


 Sicuramente era ottimo il tuo, per cui mi aspetto tu abbia più manico di me col pesce.



Diciamo che noi montanari siamo piu' abituati a sfilettare ben altro....

:-P

Comunque il salmone e' oramai diventato un "must" nella nostra 

alimentazione e provvede, unitamente a trote, sardine, acciughe e 

tonnetti, ad integrare iodio ed omega 3 nella nostra dieta abituale.



-- 



Ciao, Renato


 ottimamente col salmone



Ripieno con salmone, patate e pomodori secchi?

Interessante.

Le patate le lessi prima un pochino?

Salsa come?



Grazie.



 in pasta sfoglia.



Esplica.

In pratica, in pasta sfoglia ci arrotolo dentro filetto di salmone?



 - sulla falsariga dei gamberoni-mummia di Capsy, i tocchetti conditi con sale pepe aglio rosmarino e avvolti da spirale di brisee o pasta di pane, poi cotti in forno; se hai la cura di girarli a metà cottura l'esterno rimane bello croccante



Non ce lo vedo l'aglio col salmone, sai. Io prendo ispirazione dai 

nordici e per me il salmone va bene solo con cose delicate come panna 

acida, burro, yogurt alle erbe, avocado...

Ma se devo essere sincera, io ormai il salmone riesco a mangiarlo solo 

in forma di sashimi.

Quello fresco d'allevamento, cotto, mi quasi disgusta.

Va meglio con quello selvaggio, che di solito trovo surgelato.

Se interessa, in questi giorni c'è in offerta al -30% l'affumicato 

scozzese a marchio Esselunga allevato senza antibiotici (o almeno così 

c'è scritto sulla confezione). Per questa tipologia, l'abbinamento 

perfetto è con l'avocado hass maturo.


 marchio Esselunga



Vado a vedere, grazie.



 

partendo dalle patate lesse puoi fare un pò a gusto: schiacci patate e salmone insieme facendo un blob indistinto oppure mescoli il tutto a tocchetti.

rosoli in olio aglio dopodichè aggiungi il vino, sfumi e lasci cuocere coperto a fuoco basso; se alla fine non ti piace la densità della salsina puoi aggiungere un pizzico di farina

al salmone darei una saltatina prima


 prima



OK, questo mi piace.



 OK, questo mi piace.



Cioe', mi piacciono entrambi.

Il secondo e' leggermente in vantaggio all'ultimo giro.



;-)



 



Potrebbe però essere un'offerta localizzata, cioè proprio del punto 

vendita. Nel volantino non c'è.




 Nel volantino non c'è.



Si', sulla spesa a casa non c'e'.



 Si', sulla spesa a casa non c'e'.



Parlo del filetto da 700 g.

Mi pare ci sia uno sconto su quello da 300 g. E' quello di cui parli 

tu?



 tonnetti, ad integrare iodio ed omega 3 nella nostra dieta abituale.



E mercurio :P



-- 

Elwood (Peter S.)


 in forma di sashimi.



noi si fa o a tocchetti cotto in vaporiera oppure con leggera panatura cotto in forno. tipicamente si cerca di farci dare la coda. preparazioni "esotiche": lo spiedino "tandoori" e il curry thai


 Mi pare ci sia uno sconto su quello da 300 g. E' quello di cui parli tu?



No, era da 150 gr.




 



Se ti va, raccontami del curry thai...


 No, era da 150 gr.



Ah, OK.

No, io ho visto quello da 300, ma il prezzo al kg resta comunque 

superiore a quello del 700 g.



 



Comunque credo che negli shop online non abbiano tante cose che invece 

nei negozi si trovano. Beh, forse non tantissime, ma comunque mi è 

capitato di trovare negli store roba che online non c'è.


 trovare negli store roba che online non c'è.



Si', non tantissima, ma tanta si'.

Infatti io faccio la spesa grossa, quando la faccio.

Se mi serve roba specifica, passo in negozio.




più che una ricetta è una metodologia per preparare uno spezzatino gustoso in poco tempo

a fuoco alto fai andare le cipolle in olio (io uso quello di sesamo per questo piatto)

quando si sono ben rosolate aggiungi la pasta di curry (io ho la rossa e la verde)

a  questo punto inizi ad aggiungere  gli ingredienti (carne, pesce, verdure) in sequenza e li rosoli. 

poi aggiungi il latte di cocco, abbassi e lasci a cuocere tutto assieme per una mezz'oretta. infine prima si servire spruzzi il succo di lime


 



Metti carne e pesce insieme? Se sì, che tipo? Di solito non mi piace 

mischiarli, anche per non appesantire la digestione.



diciamo (carne OR pesce) AND verdure


 Se mi serve roba specifica, passo in negozio.



Non ho mai fatto spesa alimentare online, di solito preferisco andare di 

persona, anche perché il tempo lo ho e poi mi piace molto curiosare alla 

ricerca di nuovi prodotti etc. (ma questo significa che di solito quando 

entro all'esselunga non esco prima di un'ora e mezza, LOL), ma dimmi: 

come si comportano nella scelta dei prodotti? Capita che inviino merce 

vicina alla scadenza? Per il fresco, sei rimasto sempre soddisfatto?


 scadenza? Per il fresco, sei rimasto sempre soddisfatto?



Conosco un ragazzo che ha partecipato alla compilazione del software 

che gestisce la Spesa rapida (o come si chiama la spesa fatta con la 

macchinetta che consegni alla cassa).

Ha lavorato in Esselunga da esterno per oltre un anno e mi ha detto che 

i prodotti che spediscono a casa sono scelti tra i piu' freschi del 

centro di Pioltello, per evitare che il cliente resti deluso e non 

ordini piu'.

Le rare volte che c'e' stato un problema (merce mancante), il prodotto 

mancante (che non e' stato messo in fattura, ovviamente) mi e' stato 

/sostituito/ con un analogo o un altro prodotto che avevo gia' 

acquistato in passato, gratuitamente.

Per il fresco, mai avuto problemi.

E acquisto da svariati anni.



 



io ti proporrei di pensare a qualche altro pesce, il salmone è la cosa 

più inquinata e schifosa che esista!!



-- 

le mie ricette:

www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php



 



della "vostra" dieta!!



 della "vostra" dieta!!



No, della "mia" dieta.

Le carenze di iodio hanno causato - in tempi non lontani - grossi 

problemi a noi montanari.



PS: Io un campione di salmone l'ho fatto analizzare (ho conoscenze 

adeguate in provincia e non solo) e si e' dimostrato perfettamente 

edibile con valori nella norma.

Cosa acquistate _voi_  non lo posso sapere (e non lo voglio sapere).

:-P



-- 



Ciao, Renato


 inquinata e schifosa che esista!!



capsy, basta con questa bufala.



 Cosa acquistate _voi_  non lo posso sapere (e non lo voglio sapere).



Questa menata dei salmoni tossici e' una cagata gia' smentita da anni.

Dura a morire, ma e' una stronzata fotonica.



 In pratica, in pasta sfoglia ci arrotolo dentro filetto di salmone?



No, avevo fatto un battuto di cipollotto verde, sale, coriandolo, pepe e 

porro, con questo ho "spennellato" dei piccoli pezzi di salmone - 

altezza quindici millimetri circa per poi inserirli _singolarmente_ in 

una sfoglia sottile di pasta sfoglia chiudendola a fagottino e 

spennellandoli uovo e burro.



Una quindicina di minuti scarsi in forno a vapore 200 gradi et voila'.....





PS: dimenticavo un tot di pane gratuggiato insaporito all'aglio nella 

parte inferiore dei filetti....



-- 



Ciao, Renato


 problemi a noi montanari.



A me il salmone allevato non piace, quando lo compro ci faccio giusto gli "hamburger" ma se a te piace, ben venga. 



Per le carenze di iodio, da decenni (secoli?) ci sarebbe il sale iodato, che ha risolto i problemi agli olandesi, ad esempio. Che essendo tirchi non volevano comprare il salmone :D



-- 

Elwood (Peter S.)


 Questa menata dei salmoni tossici 



ieri alla stazione un salmone mi ha fermato e mi ha chiesto un euro per comprare il biglietto del treno per tornare a casa


 Dura a morire, ma e' una stronzata fotonica.



Devo riaffilare il mio VBI

:-)



-- 



Ciao, Renato







Sempre detto che gli olandesi non sanno gustarsi la vita....

Per fortuna ci sono _anche_ le olandesine....

:-)



-- 



Ciao, Renato




 inferiore dei filetti....



Quindi, dei panzerotti di salmone?

Uhm... Figata.

Mi sa che mi faccio pure questi.

Grazie



 comprare il biglietto del treno per tornare a casa



ROTFL ROTFL ROTFL



 volevano comprare il salmone :D



?????????



Olandesi braccino corto?

Davvero?

Sapevo dei belgi, ma gli olandesi mi erano sfuggiti. Buono a sapersi.

;-)



 :-)



:-O



Devo spaventarmi?

Che e'?



:-(



 



senti io ho visto i salmoni "veri" in scozia e costano un rene, qui ti 

possono raccontare che sono "selvaggi" ma al prezzo che li vendono non 

possono essere altro che quelle povere bestie nate e cresciute in reti 

dove stanno in 1000 in un cm quadrato e mangiano antibiotici e le loro feci!



 stanno in 1000 in un cm quadrato e mangiano antibiotici e le loro feci!



Ma quando mai.



 A me il salmone allevato non piace



Io compero salmone circa 5 volte anno (e' una stima eh....)



Lo compero a tranci, qualche volta ci faccio una pasta, quasi sempre 

invece lo metto direttamente sulla piastra. e lo mangio cosi', 

contornato da qualche verdura.



MAI sarei in grado di capire se trattasi di allevato o altro.


 feci!



beh, non e' che all'ipercoop te lo regalino eh..... assieme al tonno, lo 

spada e ai predatori pescati e' comunque uno dei prodotti piu' cari in 

assoluto sul banco


 in un cm quadrato



E, al limite, un cm cubo.



;-)



:-*



contornato da qualche verdura.



Io non riesco a tollerare l'odore che si spantega dappertutto! :-(



Gi 



forse stavolta hai toppato



 ;-)



Non sono sicuro di come questa informazione possa rendersi utile, ma ok.



-- 

Elwood (Peter S.)




 Per fortuna ci sono _anche_ le olandesine....



Visto che usi un diminutivo, probabilmente stai pensando a qualche altra nazione



-- 

Elwood (Peter S.)


 Non sono sicuro di come questa informazione possa rendersi utile, ma ok.



Oh, non ti preoccupare...



 -- 

in effetti è parecchio più economico





vero, tra gli odori di cucina e' uno dei peggiori, forse e' il suo 

grasso che bruciacchia...




 

LOL



al primo giro posto foto del banco


 Visto che usi un diminutivo, probabilmente stai pensando a qualche altra nazione



Vuoi dire che non hai mai mangiato un'olandesina??

Se non le conosci.... Googla. :-)

:-D



-- 



Ciao, Renato








 



lascialo fare dai, lascia che si magni lammerda.

lo fa pure col sorriso



anche io



 MAI sarei in grado di capire se trattasi di allevato o altro.



afaik se il colore delle carni è troppo vivace è di allevamento, in 

quanto -per motivi di presentazione- ai salmoni di allevamento danno 

come cibo del pigmento colorante (il che è l'unico scopo dell'additivo).

Il che avrebbe anche l'effetto collaterale di rendere ciechi i salmoni



fonte: la solita, Stefano Vendrame



cmq, il prezzo basso è decisamente un segnale che non si tratta di selvatico


 fonte: la solita, Stefano Vendrame



https://youtu.be/8fdutfJd7w8?t=390


come linkato parla del salmone a 6'30"



video interessante a prescindere


 Il che avrebbe anche l'effetto collaterale di rendere ciechi i salmoni



Io quello pescato che compro (che dovrebbe essere vero pescato) del nord america è bello vivace come colore. La differenza che vedo io è soprattutto nel livello di grasso, essendo molto piú magro quello pescato. 



-- 

Elwood (Peter S.)


 cmq, il prezzo basso è decisamente un segnale che non si tratta di selvatico



E questo ci stà, come in tutte le altre cose, in genere.



Bye, Ludwig.


 La differenza che vedo io è soprattutto nel livello di grasso, essendo molto piú magro quello pescato.



Si questo accade anche con i classici predatori, tipo branzino, orata, 

ecc... pero' con loro il grasso e' ben localizzato sotto la pancia, 

quando li pulisci vedi proprio il grasso che nei pescati praticamente 

non esiste o quasi.



Invece nei tranci di salmone questi accumuli di grasso, isolato dal 

resto della carne, non li vedo, sebbene sia quasi certo che quello che 

compero all'Ipercoop sia allevato.


 Questa è una bufala.



Cristo, ma quel fenomeno riuscira' mai a scrivere un post senza 

metterci dentro una minchiata?



:-O




la pancia, parlo dei vertici della "V" da cui il salmone viene eviscerato, di solito ha un bel pò di grasso gelatinoso che qualcuno dice faccia bene. io lo do sempre ai gattini (se non prendo la famosa coda che ne ha molto meno)


 :-O



https://www.aduc.it/comunicato/salmone+alla+cantaxantina_5111.php




e poi

"600 000 salmoni che nuotano in una zuppa di muco ed escrementi alimentano 

le mutazioni di agenti patogeni che si diffondono dall’Atlantico fino al 

nostro supermercatino sotto casa"

ma mangiati pure lammerda

ROTFL ROTFL ROTFL

https://www.slowfood.it/10-buoni-motivi-per-cui-non-mangiamo-salmone/




-- 

posted from S2's 
https://fcku.it/



 
https://www.slowfood.it/10-buoni-motivi-per-cui-non-mangiamo-salmone/




Ho letto l'articolo e .................. qualcosa non quadra.



Parrebbe che la Norvegia abbia ottenuto un aumento del dosaggio 

dell'endosulfano nei mangimi per i salmoni.

Peccato che l'endosulfano è stato bandito in tutta l'UE nel 2006 e dal 2011 

in tutto il mondo.







-- 

Giampaolo Natali

giampaol...@alice.it





 in tutto il mondo.



ah, allora è buono il salmone allevato.

io però passo, ve lo lascio



 in tutto il mondo.



Ah, ci stai dicendo che, per non smentirsi, ha messo il carico da 11 e 

di cazzate ne ha scritte ben *DUE*?



ROTFL ROTFL ROTFL ROTFL ROTFL

ROTFL ROTFL ROTFL ROTFL

ROTFL ROTFL ROTFL

ROTFL ROTFL

ROTFL



Magilla ? ha pensato forte :


Tu mangi solo carni e pesci non allevate??



Buon per te.

Ma non tutti possono farlo e bisogna arrivare a compromessi, anche di 

comperare qualcosa (mica si mangia tutti i giorni) di allevato o non 

coltivato in proprio.



Lo so anche io che i pomodori che coltivo io sono più buoni di quelli 

della GDO ma mica posso mangiare solo i pomodori che coltivo....



Bye, Ludwig.


 cazzate ne ha scritte ben *DUE*?



Anche 3.



E' convinto che non mangiando salmone allevato mangia sempre sano e 

tutto perfetto e controllato...



Solo il salmone allevato è "la merda" (così lo definisce) quindi da 

evitare.

 Il resto che mangia lui è tutto sano, ceritficato, nato, cresciuto 

allo stato brado senza alcun conservante, pesticida o colorante di 

sorta....



Vabbè...



Bye, Ludwig.


 Vabbè...



Ah... beato lui...!

Come lo invidio.



 Tu mangi solo carni e pesci non allevate??



no, è una tua deduzione basata solo sulla tua ignoranza e voglia di trollare



se hai voglia di dialogare sono qui, in caso contrario bye


Magilla ha usato la sua tastiera per scrivere :


L'avevo evinto dal tuo ragionamento...

Il salmone allevato è uno schifo (questo lo ahi scritto tu). Ok, ma lo 

stesso vale per tantissimi altri cibi allevati e coltivati.



Allora o a te non piace il salmone per altri motivi (e ok) oopure non 

stà in piedi la tua crociata contro il solo salmone allevato.



Per dire so come allevano i vitelli (ho mio cognato nel settore).



IO NON mangio vitello praticamente da sempre, ma di certo non vengo 

dire a te (che magari lo mangi) "continua a mangiare quella merda"....



POi citi siti internet per le tue discussioni con articoli del 2003...

E capisci che sono credibili come me quando dovessi parlare di fisica 

quantistica (che nemmeno so cos'è).



Bye, Ludwig.


 Il salmone allevato è uno schifo (questo lo ahi scritto tu).



HAi (la velocità nello scrivere porta spesso ad errori, poi non rileggo 

prima di cliccare "invia")



Bye, Ludwig.


 di cliccare "invia")



Be', ma andava bene.

Se il salmone allevato fa male, un "ahi" ci sta.



;-)



 



Be', ma andava bene.

Se il salmone allevato fa male, un "ahi" ci sta.



ma nota una cosa: non mi sembra che in questa discussione sono l'unico 

ad avere espresso un parere negativo sul salmone allevato, ma ti sei 

attaccato solo ahi (si scherza, i typo capitano, e se non stravolgono il 

senso di ciò che si esprime non sono da correggere), dicevo, solo ai 

miei coglioni.

non sono stato nemmeno il primo.



come te lo spieghi?

non importa, la risposta ce l'ho già.



chiarito questo, c'è poco da fare, il salmone allevato è ben più povero 

rispetto al pescato.

tu fai il confronto con la carne da allevamento industriale. secondo me 

c'è un abisso. il paragone ha poco senso.

è più sensato fare il confronto con altro pesce.




 è più sensato fare il confronto con altro pesce.



a mio avviso la pesca e' uno dei mali piu' grandi del nostro pianeta



se il 99% della carne che mangiamo e' allevata, non c'e' alcun motivo 

sensato per il quale anche per il pesce non dovrebbe valere la stessa 

identica cosa



e cio' consentirebbe anche di normare e controllare molto piu' 

rigidamente l'allevamento ittico su scala globale, evitando che lo 

stesso pesce possa essere alevato in maniera troppo dissimile da nazione 

a nazione


 a nazione



per dire, la norvegia manco fa parte della UE.

wikipedia recita: "Secondo gli euroscettici, se la Norvegia diventasse 

membro UE le industrie norvegesi della pesca e dell'agricoltura ne 

soffrirebbero".




 al primo giro posto foto del banco



Qui a Bologna i tranci di salmone al banco, quelli con pelle e annessi, 

non li trovi a meno di 18€/kg, a meno che non siano in offerta. Quando 

li ho pagati veramente poco, viaggiavamo sugli 11/12. Le orate spesso le 

pago meno.



tonno e spada però viaggiano sui 25-30



Non e' - secondo me - un paragone da fare.

Mentre nel trancio di salmone la parte edibile e' quasi la totalita' nel 

caso delle orate - seppur eviscerate - la parte edibile e' sicuramente 

inferiore al 70% stante la presenza di testa e coda.

Poi potrei anche sbagliarmi, se parliamo di lepri, fagiani e cervi 

potrei essere molto piu' preciso.....

:-P



-- 



Ciao, Renato





infatti avevo scritto "assieme al tonno, lo spada e ai predatori pescati 



Il 04/12/2019 11:29, Jamie ha scritto:


Il prezzo e' quello, infatti.

Orate e branzini allevati girano attorno ai 15-17.


 inferiore al 70% stante la presenza di testa e coda.



Beh sì, su questo hai ragione. Non ci avevo pensato. Ma è un po' che non 

guardo i prezzi del salmone, e potrei aver stilato una stima al ribasso.

Orate e branzini, della linea 'naturama', quindi allevamenti Italia e in 

teoria un po' più controllati, in realtà io li prendo quasi sempre 

all'Esselunga in offerta sui 10/11 kg (già eviscerati). Quando non sono 

in offerta, di solito non superano i 15/16, soprattutto se siamo in periodo.



Se poi acquisti i filetti surgelati di orate e/o branzini li paghi 13-14 

euro/kg con scarto = a zero.

In pratica se li paragoni ai pesci interi, sia pure eviscerati, a 9-10 euro 

kg.

E non hai nemmeno la bega di togliere tutte le lische.



-- 

Giampaolo Natali

giampaol...@alice.it






Io acquisto il salmone intero per i seguenti motivi:



1. ho un rapporto di amicizia decennale con l'addetto al banco del pesce 

e quando mi dice "ho del salmone per te" parto gia' avvantaggiato nella 

scelta;



2. acquistando il pesce intero ho la possibilita' di porzionarlo come 

meglio mi aggrada sfruttando al massimo la parte edibile;



3. ho un pesce fresco che esce dalla cella frigo e finisce direttamente 

nella borsa termica prima e poi nel frigo portatile: in due massimo tre 

ore e' gia' partizionato e pronto per la refrigerazione;



4. talvolta ho anche la fortuna di trovarlo in offerta e portarlo via 

(parlo sempre di pesci interi) ad un costo inferiore ai 9 Euro per chilo;



5. del salmone butto via poco o quasi niente considerato che i miei mici 

apprezzano le parti meno nobili.....



:-)



-- 



Ciao, Renato



Preferisco acquistare i pesci freschi interi (peso lordo attorno ai 

350-400g a pesce), me li pulisco da solo e li faccio solitamente sulla 

griglia.



Gli allevamenti di Lavagna e Orbetello, ma in genere tutto il Tirreno) 

hanno davvero una qualita' notevole.



Qui un link di riferimento al prodotto che solitamente acquisto:

https://www.youtube.com/watch?v=Et9vVCU7WVA




E' evidente che sto parlando di un pesce di gran lunga migliore che il 

classico pesce sul banco GdO.


 euro/kg con scarto = a zero.



Non ricordo di aver mai visto i filetti di quei pesci, se pur congelati, 

ad un prezzo così basso. E comunque, in genere, ci finiscono i pesci 

degli allevamenti peggiori. Credo di averli presi solo una volta, sapore 

orrendo. Mai più! E poi, tanto, il pesce a casa mia non lo pulisco io :-D


 compero all'Ipercoop sia allevato.



https://images.app.goo.gl/pXo6cs1c9rJH5iLJ6




Vedi quelle strisce bianche nell'arancione?

In quello pescato che compro io sono sottilissime, quasi inesistenti.

Penso che sia grasso quello.



-- 

Elwood (Peter S.)


 non sono stato nemmeno il primo.



Non sei stato il primo o l'unico.



Sei stato l'unico a definirlo "me**a"



E' questo chi mi ha un po' lasciato perplesso.



Quindi mi sono chiesto cosa mangiassi di così buono da definire il 

salmone allevato "me**a" mentre il resto va bene tutto...



Secondo te i branzini e le orate che allevano in Grecia o in Croazia 

sono allevate bene??



E per questo che non capisco perchè ti sei "accanito" contro i salmoni 

(e chi li mangia) allevati e non su altro.



Forse perchè hai letto 2 articoli di 10 anni fa che ne parlavano 

male,mentre non hai trovato articoli che parlano male di altri 

allevamenti??



Bah...



Bye, Ludwig.



Si quello e' il grasso, infatti e' "integrato" con la carne a differenza 

degli altri pesci. Ora controllero' meglio le nervature di quello che 

ogni tanto prendo.


 E per questo che non capisco perchè ti sei "accanito" contro i salmoni (e chi li mangia) allevati e non su altro. 





in quanto ad accanimento hai tutto il necessario per porti altre 

domande. Al tuo amico devo averlo schiaffeggiato in passato, non so.



buona giornata ludwig




Quindi tutta questa crociata era per dare contro ad Albus che in 

passato ti ha sbeffeggiato...



Ok. Adesso capisco.



POsso continuare a mangiare salmone allevato...



Tu continua a mangiare vitello e a credere che sia meglio del salmone 

il modo di allevamento e quello che gli propinano...



Altro che krill macinato....



Bye, Ludwig.


 



ma dove lo hai letto cosa credo io?

ma che due coglioni eh, se non fate i leoni da tastiera non siete 

soddisfatti.

mah, hai detto che ne hai infilati 58?






 mah, hai detto che ne hai infilati 58?



Ti disturba il fatto?



Bye, Ludwig.


 Dura a morire, ma e' una stronzata fotonica.



https://ciboserio.it/salmone-allevato-in-norvegia-ecco-i-motivi-per-cui-e-meglio-evitarlo/




DDV


 
https://ciboserio
.



Come si puo' non crederci?



Nel suo scritto precedente, DDV ha sostenuto :


Articoli senza alcun fondo scentifico e che lasciano il tempo che 

trovano...



POi il massimo sono 2 passaggi:

- "Le aziende che allevano salmoni negano di fare questi trattamenti 

chimici e antibiotici, ma mentono." (che scrive l'articolo o è un fesso 

o vuol far sensazionalismo). gli allevatori negano ma mentono (mentono 

sulla base di cosa?? Non si sa...)



- Un solo prodotto ormai funziona contro questi pidocchi: il 

Diflubenzuron, un insetticida potenzialmente cancerogena per l’uomo, 

secondo l’Agenzia per la Sicurezza alimentare europea (EFSA): Comunque, 

è autorizzata sia in Agricoltura che nell’allevamento dei salmoni 

norvegesi



Altra chicca dell'articolo.

- "La sostanza è usata sia in agriscoltura che nei salmoni."



Ma l'articolo dice di non mangiare salmone allevato, ma il resto dei 

prodotti agricoli vanno bene???



Bah...

La solita infomazione (o meglio disinformazione) da video.



Bye, Ludwig.


 Come si puo' non crederci?



Guarda, ho preso il primo che mi e' capitato.



Mangio molto raramente pesce e ancor meno salmone. Chissa' come faccio a campare alla mia non piu' tenera eta' in perfetta salute (quasi) senza assumere tutte le sostanze benefiche che si acquisiscono dai pesci...



Penso che gli allevamenti di salmoni norvegesi siano particolarmente sfigati dal punto di vista igienico salutare perche' vengono allevati all'interno di fiordi, dove presumibilmente il fondale e' piuttosto basso e il ricambio delle acque inferiore a quello che c'e' in mare aperto, quindi non stento a credere che sotto di essi si possano accumulare quintali di detriti organici e che i salmoni nuotino in mezzo alle loro deiezioni.



Poi che tutto cio' di cui ci nutriamo, da frutta, carne, verdura, pesce, latticini, cereali a quant'altro esiste al mondo di edibile sia sottoposto a trattamenti chimici  e' noto a tutti (esclusi possibilmente rifiuti speciali radioattivi et similia) che sia impossibile smettere di nutrirsi anche, per cui dato che ultimamente nei paesi "ricchi" l'aspettativa di vita si e' notevolmente alzata, prendiamo atto che il nostro fisico e' sinora in grado di convivere ed elaborare tutti (quasi) gli eccipienti, concimi chimici e medicinali con cui si allevano e coltivano gli alimenti che arrivano sulle nostre tavole e amen... 



DDV






Perfetto.

Questa è la sintesi di tutto....



Quindi fare campagne pro/contro il salmone allevato non serve a niente.



Se uno ha voglia di mangiarlo una volta al mese libero di farlo e senza 

aumentare il rischio morte che è già insito nella natura umana per 

primo e in tutto (TUTTO) quello che mangiamo per secondo.



Bye, Ludwig.


", sono 

io. Altrimenti è un coglione che mi morpha.

Albus Dumbledore


 tutto (TUTTO) quello che mangiamo per secondo.



Questa convinzione solida e granitica nel fatto che *nessuno* faccia un 

controllo su quello che finisce sui banchi di vendita e' quasi 

commovente.



Senza contare che in un allevamento si sa *sempre* cosa mangino gli 

animali (qualunque animale), al contrario del selvatico, che e' pure 

pieno di parassiti. Ma questo e' tutto /naturale/ e non /chimico/ 

quindi va bene.



LOOL



 Come si puo' non crederci?



Soprattutto se guardi le referenze, mediche?, dell'autore dell'articolo.

HAHAHAHAHAHAHAH!



Aggiungo anche che, secondo me, il documentario RAI3 di cui è presente un 

brebe tratto nell'articolo, sia di Report.

La cui perfetta aderenza alla realtà dei fatti è ampiamente nota, 

veroooooooooooooooooooooooooooooooooooooo.

Stendo un velo pietoso, non vorrei una denuncia per diffamazione.





-- 

Giampaolo Natali

giampaol...@alice.it





 La solita infomazione (o meglio disinformazione) da video.



Le solite minchiate che colpiscono le menti predisposte e poco 

informate.

Ormai non vale nemmeno piu' la pena perdere tempo a rispondere a queste 

troiate.

Anzi, non so nemmeno perche' sto continuando a darle corda su queste 

puttanate.

:-(



 Stendo un velo pietoso, non vorrei una denuncia per diffamazione.



Ma si', guarda, chi se ne frega.

Del resto, se e' vero che c'e' scritto che il krill e' pericoloso (o 

non so in che luce negativa sia stato messo. Col cavolo che vado a 

leggere), allora siamo davvero sotto il fondo del barile.

Ma molto sotto.



Come ho detto, non vogliono il salmone norvegese?

Meglio, ne resta di piu' per me.



ROTFL ROTFL ROTFL



> Soprattutto se guardi le referenze, mediche?, dell'autore dell'articolo.



Colpo di scena!



https://www.bufale.net/allarmismo-disinformazione-non-compratelo-non-mangiatelo-mai-piu-guardate-cosa-scoperto-sul-salome-allevamento-bufale-net/




https://www.butac.it/il-salmone-dallevamento/




https://www.butac.it/indovina-chi-viene-a-cena-pesce-e-report/




https://ilsalvagente.it/2017/03/27/i-trucchi-per-evitare-le-bufale-come-quella-del-salmone-selvaggio/




I primi che ho trovato.

Ma saranno tutti di parte e pieni di bufale ( LOOL ).



 selvatico non ha) che ne resta di piu' per me (e a prezzo inferiore).



Quando mi capita lo mangio, ma non mi entusiasma, come non mi entusiasma il modo stizzito e supponente con cui mi hai risposto.



DDV 




 modo stizzito e supponente con cui mi hai risposto.



Capita sempre quando provo a ragionare con gente prevenuta e ottusa e 

che basa le proprie affermazioni su quello che IO so essere una marea 

di stronzate (ma siccome a me non e' permesso sapere le cose, mi limito 

ad essere un analfabeta funzionale, al contrario di te che, invece, sai 

tutto con la massima certezza, basata su fatti incontestabili e 

dimostrabili).

Errore mio, lo ammetto.



 Solo se ci sei stata.



Si', ci sono stata.


Clap Clap Clap



DDV