mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Emergenza giapponese!!!

Grazie a tutti per le gentili risposte...
...oltre ad assicurarvi che farò tesoro delle vostre dritte, vorrei 
spezzare una lancia per la diffusione della cucina giapponese...
...penso proprio che sarebbe una cosa positiva, soprattutto per chi ha 
problemi di... linea... ...infatti è una cucina molto povera di grassi.
L'unico vero ostacolo è costituito dal fatto che i non numerosissimi 
estimatori sono solitamente dei "puristi"... ...e ciò non consente troppe 
occidentalizzazioni delle ricette (come per la cucina cinese) e di 
conseguenza ne frana,fatalmente la diffusione.
Bye Raf.

 Bye Raf.
Ciao a tutti
io a casa spesso preparo piatti giapponesi (di cui sono ghiotti anche
i miei figli ) da quando poi, per via delle lezioni di judo, ho anche
un consigliere giapponese per idee e consigli...
In quanto all'ocidentalizzazione, cosa che peraltro non condivido,
qua a milano c'e' un ristorante di cucina "creativa" che propone
un buon sushi ma in verisone mediterranea dove al riso si
affiancano grosse conchiglie ripiene di pesce crudo e verdure, involtini =
con l'orzo, gli spaghetti avollti da grossi gamberi, i cubetti di
pomodoro per colorare..., e la cosa oltra ad essere
bella d vedere come un bel piatto di sushi tradizionale e' anche
molto buona da mangiare
bye Liana

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Consiglio per cibo da viaggio

Ciao a tutti.
Sabato mi spettano 12 ore di treno ed, essendo in viaggio dalle 8 alle 20,
dovro' mangiare su di esso. Secondo la vostra esperienza mi (s)consigliate
qualcosa per un buon pranzo?
Grazie mille :-)

gurf<at>
iol.it
 wrote:

ti direi "leggi il menu di chef express" ;)
non hai detto da dove parti.
quindi fai un panino (o due, o tre, o quattro: sta a te), e imbottiscilo 
con companatico delle tue parti: che sia un crudo di parma, del lardo di 
camaiore, porchetta romana, o un po' di nduia.
e una bottiglia di vino (magari un fiaschetto di chianti).
buon viaggio :)

 e una bottiglia di vino (magari un fiaschetto di chianti).
nduia e fiaschetto... arriverą sverso:-))
SF
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com
).
Version: 6.0.716 / Virus Database: 472 - Release Date: 05/07/2004
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Come pulire il pesce?

Dilemma atroce...
Mi trovo a casa da solo, con una trota che ho appena pescato... (dal
congelatore) e devo pulirla. L'interno e' gia' pulito, devo togliere la
pelle? solo le squame? Come si fa?
Lo so che potrei metterla in forno, alla piastra, o in mille altri modi e
pulirla quando e' cotta, ma oggi ho deciso che voglio infarinarla e metterla
in padella per provare qualcosa di nuovo. Prima o poi dovro' imparare...
Qualcuno mi sa dare indicazioni? Grazie.

 Ciao e buon appetito
Ti ringrazio infinitamente... purtroppo l'appetito c'e', ma ho ancora
qualche problema...
Ho le tonsille in fiamme, e aspettavo che l'antiinfiammatorio facesse
effetto per mangiare, alla fine la fame ha preso il sopravvento e mi sono
fatto un frappe' di banane...
Comunque la trota e' stata cucinata, la mangero' stasera. Ho cercato sul
web, ho trovato come si fa a sfilettare, e ho fatto cosi'... una volta
sfilettata, l'ho infarinata e messa in padella con olio, sale e salvia.
Peccato non poterla mangiare subito (e doverla mangiare riscaldata)... per
questa volta e' andata cosi'...
Gia' che siamo in tema di pesce... E' questo il modo in cui si cucina la
sogliola per i bambini nell'eta' in cui iniziano a mangiare pesce?

sogliola per i bambini nell'eta' in cui iniziano a mangiare pesce?
be' no. e' meglio cuocerle al vapore, ma perche' solo sogliole? vanno bene tutti
i pesci
-- 
ciao!
massimo

 bene tutti i pesci
i miei mi hanno svezzato a brodino di "boatti" e un po'più grande andavo a 
rubare le acciughine dal fornello a carbone (e tutt'ora sono un piscivoro 
convinto).
la mia ragazza da piccola han provato a iniziarla al pesce a colpi di 
sogliolina bollita "perchè i bambini devono mangiare il pesce" e a 
trent'anni non può pensare al pesce/vedere il pesce/andare in un posto dove 
sia stato cucinato del pesce, senza che le vengano i torciglioni allo 
stomaco.
fatta l'eccezione per il salmone e il tonno, ma credo sia convinta che il 
primo nasca, affumicato, sulle betulle norvegesi e il secondo cresca, in 
scatola, sui filari dei tonneti siciliani.
qqg

 
Ma dai! Che cosa originale!! E come mai? :))) Lo sai che fino a qualche
anno fa c'era il premio "Il boatto d'oro" per il politico peggiore
dell'anno??!!
ciao
Stefi

 dell'anno??!!
e poi cos'è successo, si sono incazzati i boatti per il paragone ?
qqg
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Fagioli di spagna

quelli grossi e bianchi
si chiaman cosi'?
Oltre a farli lessi e condirli con un filo d'olio
come altro si posson preparare?
angie
--
icq.2326941
Vuoi essere anche tu una guida di supereva?
http://guide.supereva.it/vuoi_esserci.shtml
--

 come altro si posson preparare?
In insaltata con tonno sott'olio e cipolla?
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\
Elimina "DNA" x rispondermi...

 
Il distributore diceva "In insalata. Ammollo minimo 6 ore". 
ciao :)
Stefi 

 come altro si posson preparare?
Nella trippa alla milanese. Obbligatori. E, imnho, decisamente
preferibili ai borlotti.
0=:-)
marco

 come altro si posson preparare?
In zuppa, puoi fare una fabada. Se fai una ricerca su google e AnninnA
dovresti trovare una ricetta. I salumi spagnoli sono difficilmente
sostituibili, ma se metti invece dell'osso di prosciutto, del lardo,
della pancetta dovrebbe comunque venire fuori qualcosa di buono.
--
Anna en Madrid
ml Italian; ML Spanish; workl English
ml@home with León (EDD 24/03/03)
***
God could not be everywhere, so he created mothers.
-- Jewish proverb
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Colombia, in quattro sul motorino: due sono maiali

http://motori.corriere.it/motori/foto-gallery/reportage/motori/14_
 
ottobre_06/quando-era-meglio-fare-viaggio-piu-trasporti-pazzeschi-
5d6dd548-4d34-11e4-a2e1-2c9bacd0f304.shtml
 
 
http://tiny.cc/pwgg5x
 
 
 
----Android NewsGroup Reader----
http://usenet.sinaapp.com/
 

Giorgio Ranieri  <g...@info.email.invalid> ha scritto:

Sono andati a far la spesa.


 
http://tiny.cc/pwgg5x
 
 
 
scena tipica di Marrakech
ovviamente con montone al posto del probitissimo suino
e con la complicazione dello slalom all'interno della medina...
 
la prox volta li fotografo
 
L.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: lago di garda

    Avrei bisogno di qualche indirizzo di agriturismo sul Lago di Garda,
nella zona vicino a Verona, per poter mangiare bene a un prezzo modico
(sulle 30000/40000 lire).
Grazie!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: finferli

ho comperato dei finferli, come li cuocio? aglio o cipolla? uova o patate? 
avete una ricetta voi ? grazie
besuga 

 ho comperato dei finferli, come li cuocio? aglio o cipolla? uova o patate?
li puoi fare anche in umido, con scaloppe o brasati
metterli sott'olio. 



i finferli per me stanno benissimo con la carne, quindi un bel filetto
o tuornedos o tagliata , oppure con le uova, occhio di bue o affogate,
come si preferisce. Personalmente non metto ne' aglio ne' cipolla,
burro ma va bene anche olio, cambiano meno dei porcini come sapore.

i finferli per me stanno benissimo con la carne, quindi un bel filetto
Il secondo al mio matrimonio... :-)
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Il secondo al mio matrimonio... :-)
----sono *leggermente vegetariana..la carne e' la mia ultima ancora, ma una 
volta al mese, posso anche svicolare...OK per la carne...
besuga



Buttane una manciatina in una minestra di patate.
AM

 besuga
I finferli si possono cucinare in vari modi come i foffoli.
Solitamente preferisco farli con le tagliatelle, si procede così:
Si puliscono bene i firfoli e si tagliano a striscioline nel senso
della circonferenza.
In una padella si mette un goccio d'olio extravergine, quattro spicchi
d'aglio schiacciati e un peperoncino e appena una punta di alice.
Si lascia soffriggere a fuoco moderato finché l'aglio assume un colore
dorato.
Si aggiungono i fruffoli e si lascia andare per cinque minuti alzando
leggermente la fiamma.
Dopo cinque minuti si versa nel soffritto un bicchiere di vino bianco
al quale è stato amalgamato un cucchiaio abbondante di pecorino
romano.
La parte liquida si ritirerà rapidamente trasformandosi in una
salsina.
A questo punto scolate le tagliatelle e conditele con i furfoli
spolverando con abbondante pecorino.
Il piatto si può accompagnare con del Bonarda di Gattinara o meglio
ancora con della Malvasia di Lipari, meglio se del 1995.

 luisa


 ringrazio tutti, mi avete aperto una porta....
Siamo pronti di nuovo... sempre che ne valga la pena.
cià

 Buttane una manciatina in una minestra di patate.
e in un risottino no? :-)
-- 
ciao, Bruna
cercano casa : 
http://snipurl.com/rxfq
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: "fiorentine" del Conad

Ieri sera, durante l'attesa che il gommista mi cambiasse le gomme 
all'auto, sono andato in cerca del cibo per la cena.
 
Inizialmente ero titubante, infatti non sapevo se intraprendere una 
battuta di caccia sulle alture della citta', alla ricerca di qualche 
quadrupede della macchia, ovviamente da catturare a mani nude vista 
l'indisponibilita' di un'arma, oppure se immergermi nel mar Ligure per 
pescare qualche pesce predatore, anche li' senza armi o attrezzi da pesca.
Alla fine, essendo ben vestito e non volendo spendere soldi in tintoria, 
ho optato per andare al Conad del vicino centro commerciale.
 
Dopo una breve perlustrazione del territorio, ancora indeciso se puntare 
su carne o pesce, metto gli occhi sul banco macelleria.
 
Soliti prodotti, ma anche qualche cosa di diverso, tipo due guance che 
se avessi avuto tempo le avrei sicuramente prese. Poi ho adocchiato un 
vassoio con delle bistecche pretagliate da pochissimo che non sembravano 
male, sul cartellino c'era scritto "fiorentine". Solo a vederle mi 
veniva da ridere al pensiero del cartellino.
 
Me le faccio pesare, erano 3 quelle che mi servivano, totale 1600g. Tra 
l'altro due quasi senza osso, mentre la terza aveva la costina 
attaccata, ma nemmeno gigante.
 
Decido di prenderle, benche' ammetto che in quel momento ero fortemente 
prevenuto e quasi sicuro che me ne sarei pentito.
 
Invece mi sbagliavo di brutto.
 
Le ho messe sulla bistecchiera (grande e spessa) rovente, doppia corona 
sotto al massimo, le ho tenute ferme 8min per lato, una sola girata.
 
Ottime, davvero ottime.
 
Maillard perfetta, grazie alla temperatura ambiente che avevano 
raggiunto, mentre preparavo il risotto agli asparagi selvatici trovati 
da mio figlio nel pomeriggio.
Sugosita' eccellente.
Nessun rilascio, zero totale, di liquido sulla piastra.
Saporitissime, condite con solo sale, pepe e un filo d'evo.
 
E' la prima volta nella mia vita che mangio carne GDO e mi soddisfa. Il 
prezzo? Nemmeno esagerato, 30 euro per 1600g di ciccia, alla fine sono 
circa 18 euro/kg.

 circa 18 euro/kg.
 
benvenuto
oh a torino si trova anche la fassona in GDO
 
felicepago
 
.

 oh a torino si trova anche la fassona in GDO
 
GDO di che marca?

 circa 18 euro/kg.
 
no il prezzo è ottimo, strano che avessero anche fatto abbastanza tempo 
di frollatura, altrimenti di acuqa ne avrebbero fatta.

 GDO di che marca?
 
manco da torino dal 2001 . . .
 
 
felicepago
 
GS
.

 di frollatura, altrimenti di acuqa ne avrebbero fatta.
 
eh infatti e' la cosa che mi ha piu' sorpreso

 eh infatti e' la cosa che mi ha piu' sorpreso
 
le avrai fatte riposare


sono rimaste sul banco della cucina per una mezzora buona
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Marina, aiuto bomba di frutta

Marina, dalla tua spiegazione, non ho ben capito come fai a dare alla torta
una forma a mezza sfera? dici di dividere in tre un pan di spagna, e
poi?....
grazie, è che voglio capirlo prima del 6!
grazie
--
Tamara/ in un vortice di polvere gli altri vedevan siccità,
a me ricordava la gonna di Jenny in un ballo di tanti anni fa...

 circolare che si sara' formata.
Ho capito, mi tocchera' una correzione! :-(
Spero anche, prima o poi, di riuscire a fare le pagine per gli altri
tuoi capolavori...  porta pazienza! :-))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

 Lo hai voluto tu! :)
maronna, avevi ragione, maledetta a me che l'ho chiesto, mo i sensi di colpa
me lo fanno fare, ma me lo potevo risparmiare....!
comunque grazie!
Tamara

 Sei proprio sicura di volerlo sapere?
[cut]
Anche io te lo volevo chiedere, la tua torta č meravigliosa
e la decorazione č bellissima,
ma ti offendi se ti dico che non ho ancora capito come si fa?
*NonMiOdiareTiPrego*
grazie
FaeryAngel

 Ci vogliono almeno due pandispagna ......
E dopo stň popň di spiegazione non si potrebbe avere una foto?
Ciao
Gio curiosissima

torta...
non dirlo a me che traslittero tutto... e le mie torte vengon sempre
trote....

 La foto della torata finita e' sul sito di gennarino.
Mi aiuti a trovarla? La trovo su dolci o decorazioni torte?
Grazie
Gio

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Detto dal mondo reale

AAAAAH!!! che godimento.
http://tinyurl.com/czg9f4
BURP!
-- 
Cordialità


scusa cosa sono? gli zebedei di tuo suocero appena estirpati e fatti
alla pizzaiola? LOL :-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [req] crema ganache

Inanzitutto BUON ANNO A TUTTI/E VOI!!!!!!
E' un pň di tempo che non mi facevo sentire ma non vi preoccupate stavo
solamente lurkando un pochetino e sperimentando qualcosina......
Sono tornato alla "ribalta" perchč, appunto lurkando una ricetta relativa ad
un tronco di Natale postata in data 19/12/2002 si parlava di CREMA GANACHE:
ammetto la mia piů totale ignoranza in campo di creme e glasse e quindi
chiedo a Voi: come si prepara questa crema????????
Grazie per la Vs collaborazione, e ribadisco ancora i miei piů sinceri
auguri di buon anno......
GALLI POMPEO
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------------------
Accostati all'amore e alla cucina con passione assoluta
... ma non aspettarti grandi risultati!!!
(dalla Tantra tibetana)
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------------------

 
     Vai su Google  "crema ganache" troverai la ricetta.ciaofelix
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 chiedo a Voi: come si prepara questa crema????????
solo cioccolato fondente e panna liquida, le dosi sono a tuo piacimento, 
dipende da come la desideri, se piů densa, aumenta il cioccolato, se piů 
morbida, la panna.
comunque trovi tutte le spiegazioni sul sito di gennarino
www.gennarino.org
ciao Tamara

 un tronco di Natale postata in data 19/12/2002 si parlava di CREMA
GANACHE:
Probabilmente, e' quella che ho postato io. La ricetta la trovi su
www.gennarino.org/ganache.htm
 e in home page trovi (ancora per pochi
giorni) il link alla realizzazione del tronco che usa, appunto
questa crema.
--
Meglio muri' sazio ca campa' dijuno.
 
http://www.gennarino.org

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: VITTORIAAAAA!!!

Su gentile richiesta di mamma Elena, comunico a codesto consesso che -
contrariamente a molte aspettative - la "cosa" ha assunto il nome di
Vittoria. Mangia, dorme e, nel resto del tempo, si fa agitare da mama e
papa' manco fosse un cocktail da shakerare, pena l'attivazione
dell'antifurto incorporato (N.B.: cercasi parkinsoniano  adatto alla
bisogna)
P.S.: e' molto carina...

Mi pare giusto...
A Vittoria il mio saluto...
RoDante da Fano

 P.S.: e' molto carina...
con un nome splendido...mi piace veramente molto!


E che, se ne poteva dubitare??? Vittoria mi piace dimolto assai. Nome
forte, se ha preso da mamma se ne vedranno delle belle...tipo Luz col
Magnifigat, tanto per dire che la seconda generazione di IHC si fa dar
del voi da subito!
--
Serena Sangiorgi - Bibliotecaria             tel: +39  521  905592
Biblioteca Generale - Ingegneria - Parma     fax: +39  521  905718   
Parco Area delle Scienze 69/A
@ : 
bib...@ipruniv.cce.unipr.it
http://www.unipr.it/arpa/setbibl/homepage.htm

 wrote in message
auguri alla piccolina e family
--
Ale & Max
-----> ANTISPAM (la K) <--------
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Amari/liquori fai da te

Tra un po' comincia la stagione del risveglio della natura. C'č qualche
ricettina per un amaro o un liquore di foglie, bacche o frutta da tenere
presente per i prossimi mesi?
ciao e grazie
didy


Non ricordo dove l' ho presa: forse proprio qui. Non testata
Amarello
Ingredienti: 1 l. di vino Barbera, 100 foglie di amarena, 500 cc di alcool,
600 g di zucchero.
Preparazione: Fate macerare le foglie, che devono essere raccolte da un
albero non
trattato, nel vino per circa 10 giorni. Quindi fatelo bollire insieme allo
zucchero per circa 10 minuti. Filtrate, raffreddate ed aggiungete l'alcool.
Imbottigliate ed aspettate almeno un mese prima di berlo.
Ciao                        Gian


P.S. Senza l' alcol è uno sciroppo buonissimo da allungare con l' acqua.
Questo lo conosco perché ce lo faceva la mamma ogni primavera (allora
avevamo gli alberi.
Riciao                        Gian

 Tra un po' comincia la stagione del risveglio della natura. C'è qualche


 600 g di zucchero.
Noi facciamo la stessa cosa ma la chiamiamo "amarenella", al posto del 
Barbera mettiamo il primitivo, niente alcool, solo primitivo, buonissima.
-- 
Tamara
www.straffic.it
http://go-bike.straffic.it
City Mobility Vehicles
In un vortice di polvere gli altri vedevan siccità
a me ricordava la gonna di Jenny in un ballo di tanti anni fa...


e qui in Veneto, con cosa lo potrei sostituire?  Con il Valpolicella?
ciao e grazie
didy

 ha scritto nel messaggio
news:XVh0c.37690$gk.15...@news3.tin.it...

Me lo sono sognato, o risulta anche a voi un liquore di amarena fatto con i
noccioli?
A me quest'anno (premesso che sono totalmente astemio) era venuto in mente
proprio di fare un liquore con i fiori di nespolo giallo: per qui non lo sa,
hanno un profumo intenso che è un misto di vaniglia e latte di mandorla. Il
problema era che non sapevo se l'infiorescenza del nespolo fosse tossica o
meno.
Cardip

 presente per i prossimi mesi?
Io ti posto il mio , spero faccia al caso tuo !
Ciao Hastral
LIQUORE ALLA CEDRINA
Ingredienti:
70 foglie di Cedrina -
500g di zucchero -
1/2 litro di alcool a 90°-
 la scorza di un limone non trattato.
Procedimento:
Fate uno sciroppo sciogliendo lo zucchero in mezzo litro di acqua eponetelo
in un vaso dalla chiusura ermetica.
Aggiungete l'alcool, le foglie di cedrina ben lavate e asciugate, e la
scorza di limone tagliata a spirale, (fate attenzione durante l'operazione,
poiché bisogna utilizzare solo la parte gialla del limone).
Mescolate di nuovo, chiudete il vaso e tenete tutto in infusione al buio per
15 giorni, mescolando il contenuto una o due volte al giorno, affinché le
foglie sprigionino la loro fragranza.
Trascorso questo tempo, filtrate il tutto attraverso un colino a trama fine,
versatelo in una bottiglia, e conservate al fresco. Il liquore deve essere
servito molto freddo.
La Cedrina, chiamata anche Erba luisa, Verbena citrodora o Limoncina, è una
pianta molto odorosa dai molti pregi, conosciuta anche per le proprietà
digestive.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: l' importanza del tag

Dopo avere a lungo meditato, mi sono convinto che questa mia crociata contro
gli off topics non abbia piů senso.
Quindi mi scuso, e vi lascio liberi di utilizzare il tag [OT],
legittimandolo in pieno.
Saluti, Mano
--
Nomi di morti, adesso.
Non avrň piů nomi, mai piů.
Non legherň la vita al cadavere di un nome. Cosě li avrň tutti, pofferbacco.
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

gli off topics non abbia piů senso.
Ahiahiahi, vedo un account partire in fuga a velocita' luce...
-- 
Giacomo Savastano
Se amiamo tutti gli animali perche' alcuni li chiamiamo 'amoruccio santo' e altri 'cena'?

 legittimandolo in pieno
parli come Mamo o come membro del GCN?
--
Faro Magio Rob
Accostati all'amore e alla cucina con passione assoluta
ma non aspettarti grandi risultati (dalla Tantra tibetana)

 
m...@oil.it
 Mano (R) wrote:
...ehm...
...ho come il sospetto di essere stato fregato...
Rob

...ho come il sospetto di essere stato fregato...
E'   satto  :-)   pero' mancava il "pofferbacco".
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 E'   satto  :-)   pero' mancava il "pofferbacco".
C'č, c'č: č in fondo alla sign ;-)))))

C'è, c'è: è in fondo alla sign ;-)))))
Uuuuuuuuh ... hai ragione, non ho proprio guardato la sig, ho
scrollato un po'..."come al solito" e non c'era.
Trollino mancava da un po' :-)


 legittimandolo in pieno.
e chi ti ha chiesto il permesso? perché non vai.. a farti benedire ...senza
passare dal VIA?!?
molto affetttuosamente;-)
daniela vallerani moro
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sempre dall'albero delle marronite...marroni al rum!!!

E' stata colpa di Diego, io non c'entro. E dei suoi marroni che ci siamo
scordati di cuocere il quattro di novembre. Non mi andava di farne
caldarroste (non e' che ne vada poi cosi' pazza)...
Ho messo a bollire dell'acqua e ho inciso la buccia dei marroni come si fa
per le caldarroste. Li ho buttati nell'acqua bollente, leggermente salata, e
li ho fatti cuocere per sette-otto minuti. Poi, ustionandomi
irrimediabilmente i ditini, le ho spellate di ambedue le bucce.
Ho pesato i marroni PULITI e  ho messo in un tegame lo stesso peso di
zucchero, a cui ho aggiunto la meta' del paso in acqua. Ho fatto bollire
fino ad ottenere uno sciroppo piuttosto denso e - ancora bollente- l'ho
versato sui marroni che intanto avevo sistemato - in un solo strato - sul
fondo di un tegame largo- lasciando riposare tutta la notte.
Il giorno dopo, solito *giro* come - piu' o meno - per la frutta candita:
cinque minuti di bollore, gas spento, riposo. Tre o quattro volte (sono
andata ad occhio: ho ripetuto i *giri* fino a quando i marroni sono
diventati trasparenti e vagamente somiglianti a dei marron glace').
Ho *invasettato* come per le marmellate, a caldo. Riempendo il vasetto di
marroni e coprendo fino a meta' con lo sciroppo. Poi, fino all'orlo, rum
cubano non troppo vecchio.
All'assaggio erano NOTEVOLI. Spero di resistere i due mesi canonici per la
*maturazione*... HIC!!! Un solo dubbio mi rimane: vengono bene pure con il
brendi o con il uischi?! :-)

 brendi o con il uischi?! :-)
Io ho usato il uischi per la mia marronita: secondo me, ottima soluzione!
Giampiero / ricetta archiviata, domenica ci faccio gli ultimi marroni
rimasti...

> diventati trasparenti e vagamente somiglianti a dei marron glace').
AIUTOOOOOOOO!!!!!!!!
NON sono diventati trasparenti e lo zucchero cristallizza!!!! Sciroppo
troppo denso?, che devo fare? Diluisco? Mangio tutto e non ci penso piu',
archivio nel rusco?
Accie!
Sandy

 archivio nel rusco?
Scaldi di nuovo in modo che lo zucchero cristallizzato fonda (magari
aggiungendo una cucchiaita di acqua. Poi diluisci con il rum mentre
lo sciroppo e' ancora caldo...!!!
Spero che a Giampiero sia andata  meglio (se no, vuol dire che ho
scritto male la ricetta!!)
:-((

 lo sciroppo e' ancora caldo...!!!
Fatto e tappato, sembra che sia rimasto liquido. Fra due mesi vedremo!!!
Sandy
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: e stasera.....

la prima frittata di stagione con bruscandoli....
 
Purtroppo pochini visto lo schifo di inverno praticamente senz'acqua e con 
temperature sotto zero per tutte le notti....
 
Ma cominciano a fare capolino (con 20 gg di ritardo rispetto allo scorso 
anno)....
 
Stasera abbonderò un po' con la cipolla per ottenere una frittata un po' più 
saporita, poi birra familiare e rutto libero.... (cit.)
Peccato non ci sia la partita contro l'inghilterra....
 
:-)))
 
Bye, Ludwig. 
 

", sono io. 
Altrimenti è un coglione che mi morpha.
Albus Dumbledore

Ti vadano tutti di traverso!!!!!111!!!1!!1
 
Sono veramente pochi questi....
Con un buon bicchiere di vino (ho aperto ieri una bottiglia di cabernet franc 
del Collio) vanno giù alla grande...
 
:-))
 
Bye, Ludwig.
 
 

 franc del Collio) vanno giů alla grande...
 
i famosissimi grandi vini ROSSI del Collio insomma :P
 
L.
 
 
 
 

i famosissimi grandi vini ROSSI del Collio insomma :P
 
Il collio ha dei grandissimi vini bianchi.
 
Ma qualche cantina ha dei notevoli vini rossi.
 
Non pareggiano sicuramente zone come Barolo o Chianti, ma sono veramente validi 
e a prezzi più che accessibili.
 
Ti segnalo per esempio il "Rogoves" di Humar (piccola cantina di San Floriano) 
che è un Cabernet Franc (l'ultima bottiglia stappata
era da 15.5 gradi) ed è una favola.
 
Bye, Ludwig.
 
 
 

 era da 15.5 gradi) ed è una favola.
 
Perbacco!
Appena aperta immagino sia uscita una mano e ti abbia tirato uno schiaffone! :-O
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 
 
"Elwood"  ha scritto nel messaggio 
news:d49c9efc-c95e-40a0...@googlegroups.com...

perchè mi merito tanto??
 
:-)
 
Bye, Ludwig.
 
 

 Ma qualche cantina ha dei notevoli vini rossi.
 
 
 
c'abito sopra, lo so :P
 
solo che mi faceva ridere "rosso del collio"
 
ciao!
 
L. 
 
 

 perchè mi merito tanto??
 
Ah ah, non perchè eri tu, ma per il grado!
 
Il parallelo gradi alcolici/schiaffoni lo uso da quando ad un matrimonio (con moglie sarda) all'arrivo di bottiglie di cannonau un mio amico disse "E qua ogni bicchiere sono schiaffoni!", ma ammetto che non sia comprensibile. :D
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 
 
"Elwood"  ha scritto nel messaggio 
news:204d7a14-250f-4453...@googlegroups.com...

Saranno anche schiaffoni, ma molto "dolci".
 
:-))
 
Bye, Ludwig.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pan di Spagna

Vi sarei davvero grato se vorrete darmi la ricetta migliore (per
voi,ovviamente) per il Pan di Spagna.
Un'altra cosa; conoscete qualche modo per evitare il più possibile che una
volta tolto dal forno, scresciti troppo?
Vi ringrazio anticipatamente.
Roberto
--
Posted from 
mta22-acc.tin.it
 [212.216.176.75] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

Roberto
Pan di Spagna per fare le torte da farcire cerchio da 26 cm.
8 uova 250gr zucchero 250 gr. farina . 1 bs. zucchero vanigliato.
Montare a bagnomaria ( attenzione non cuocere) le uova con lo
zucchero, diventerà chiaro e spumoso, aggiungere mescolando con la
mano e lentamente , da sotto a sopra la farina setacciata poca alla
volta poi un po' di più finche sarà tutta amalgamata ( fai attenzione a
non smontare il tutto) ora versa in uno stampo imburrato e infarinato e
metti in forno caldo 180/190° ( parte bassa) x 35/40 minuti , controlla
sempre, non aprire prima di 30 minuti poi prova con un stecchino,
fai raffreddare 10 minuti  con lo sportello del forno appena socchiuso,
poi togli dallo stampo  e disponi capovolta su una griglia.
Taglia in tre e farcisci con quello che ti piace
Cordialità...
          Giancarlo

una volta tolto dal forno, scresciti troppo?
Scresciti?
-- 
Ciao,
Giovanni


Perfettamente d'accordo.
Complimenti
stec...@tin.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Il miglior sito per ricette

A tutti gli ospiti del NG consiglio un sito 
www.cucinait.com
 č il sito della
rivist La Cucina Italiana.
Per accedere alle ricette occore registrarsi (tutto gratis). La mia opinione
professionale "miglior sito riguardante il food&beverage in circolazione"
Ciao da chefmassy

 La mia opinione professionale "miglior sito riguardante il food&beverage
in circolazione"
La mia opinione (non professionale... ): che OO!!
E un consiglio a te (sempre non professionale... ): gira un po' in rete,
vedrai che ce ne sono "dimorto migliori"!
Giampiero

 professionale "miglior sito riguardante il food&beverage in
circolazione"
Scusa, permetti una domanda? L'opinione professionale di CHI? Non mi
risulta infatti che tu ti sia presentato...

 La mia opinione (non professionale... ): che OO!!
Peggio che palloso: a volte, anche inutile. Una *vetrina* fatta bene
ma nulla piu': nessuna dialettica di *nessun* tipo e - di
conseguenza - nessun aumento di competenza *sul campo* del tipo di
quella che a parecchi di noi e' capitato di mettere assieme in
questo ng.

 Ciao da chefmassy
ma sei proprio sicuro? 
un sito pretenzioso e poco funzionale, molto formale, se provi a
scrivere sul forum, ti rispondono "molto cordialmente"!!
provane altri!
anche le ricette, mah..
secondo il mio modesto parere, anche come rivista, a parte
l'istituzionalità, trovo le ricette di Sale & pepe molto più
fantasiose e interessanti.

 scrivere sul forum, ti rispondono "molto cordialmente"!!
il messaggio è ovviamente spam bello e buono, ma è un'occasione per
commentare rivista e sito della Cucina italiana:
io da quella rivista anni fa ci ho imparato molto, col tempo mi pare che,
per non ripetersi, sono passati a ricette alquanto strampalate e complesse,
comunque non la ritengo da buttare.
Per il sito, che frequento ogni tanto, non  mi dispiace la rubrica sul
microonde e, previa registrazione che non costa nulla e non porta molto spam
in cassetta, l'accesso ad un buon database di ricette.
--
Elisabetta Marcovich,
Trieste
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: frittelle

salve a tutti...
mi interesserebbe sapere la fantastica ricetta delle
"frittelle" natalizie pugliesi... c'è qualcuno che può darmi una mano?
grazie :)

"frittelle" natalizie pugliesi... 
Ho appena parlato con un'amica pugliese che mi ha delucidato;
si tratta di pasta da pane tenuta molto liquida, a mo' di pastella e
si frigge a cucchiaiate; vengono come delle palline da ping pong; 
le varianti sono moltissime: salate o dolci e possono contenere
baccala' a pezzettini o uvetta sultanina o essere cosparse di
zucchero.
-- 
Gianmaria,
Perugia rurale, 450mt. s.l.m

 ha scritto nel
messaggio
news:Pine.LNX.4.21.011209...@grenvil.cs.unibo.it...


 come si fa a farle venire tonde tonde, poco piů grandi di un'oliva
ieri ho chiesto a mia cognata:  mi ha detto che il trucco sta nella
consistenza della pasta.. (deve essere a suo dire abbastanza sostenuta)
putroppo non mi  ha saputoo dare le dosi dell'impasto che fa lei perchč va
ad occhio... le ho fatto promettere di pesare il tutto la prossima volta che
le fa... ;)
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068

le fa... ;)
L'esatto impasto della pasta da pane diluito, diluito, diluito,
volendo anche con latte.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Frittelle di fiori di zucca

Ciao a tutti. Ho visto in tv su RaiSat Gambero una ricetta
interessante di fiori di zucca fritti ma non interi, bensì a pezzetti
in una pastella piuttosto liquida che prevedeva anche del formaggio
grattugiato.
Avete per caso questa ricetta per la pastella o altra simile con gli
stessi ingredienti?
Grazie,
Alessio


il fatto e' che la trasmissione l'hai vista tu :)
se poi vuoi qualche ricetta di pastelle, si puo' fare,
ma grossomodo ogniuno se la fa come gli pare :)
acqua frizzante
latte
birra
farina
con o senza uovo
sale
pepe
cippolla tagliata finefine
con o senza olio evo
farina di mais
con o senza formaggio :)
il tutto per ottenere un liquido dove intingere il pezzo da friggere
felice&pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

On 17 Set, 14:34, 
fe...@y.it
 (felice_pago) wrote:

Io vorrei sapere se qualcuno di voi prepara una pastella simile, col
formaggio dentro, e qual'è la ricetta.


ma la birra si beve per lenirsi il culo a farsi la pastella?
sai com'è vissani si schioppa 2 bocce de vino a sera mentre lavora lol

 sai com'č vissani si schioppa 2 bocce de vino a sera mentre lavora lol
porello, allora beve poco!! 

 porello, allora beve poco!!
lol capsicum docet lol lol lol
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cosi e sempre panettone

http://www.repubblica.it/sapori/2017/01/24/foto/tour_dolci_regionali_lombardia_panettone_amaretti_e_pani_dolci-156682270/10/#gallery
 
 
-- 
Greg

 
http://www.repubblica.it/sapori/2017/01/24/foto/tour_dolci_regionali_lombardia_panettone_amaretti_e_pani_dolci-156682270/10/#gallery
 
 
Bah, un articolo fatto solo per incrementare i click?
Cosa c'entrano quei dolci, tipici e presenti 365 giorni all'anno, col 
panettone che, pur essendo prodotto tutto l'anno in certi posti, e' un 
semplice dolce natalizio?
 
Una carrellata interessante, ma e' senza senso "metterci dentro" (o, 
meglio, metterli contro) il panettone.
 
-- 
 
Albus Dumbledore


Hai ragione, credo manchi solo la brioche! L'ho postato perchè io non conosco la maggior parte di quei dolci
 
-- 
Greg

", sono io. 
Altrimenti è un coglone che mi morpha.
Albus Dumbledore

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: alicia de longhi

ciao a tutti, vorrei sapere se qualcuno di voi possiede questa caffettiera 
elettrica e se avete trovato cialde di ricambio... 

 ha scritto nel messaggio 
news:458f1852$0$4246$4faf...@reader1.news.tin.it...


 me l'hanno regalata i figli, ogni mese bruciavo una caffettiera.... , ma 


 elettrica e se avete trovato cialde di ricambio... 
io ce l'ho e funziona con il normale caffé macinato, niente cialde.
-- 
Ely
questa non è una firma

la caffettiera normale, 
scusa... 
che significa questo passaggio?
c'è un procedimento particolare per tenere in ottime condizioni una
caffettiera moka, e far sì che faccia sempre un buion caffè?
mi svelate qualche trucchetto per assicurare  aroma e gusto?
sono nuova den NG, e anche della zona cucina.. ehm.
COmincio dal caffè!
:-)


hem...senza malizia, di quale zona sei esperta?  ;o)
augucapsy 


quindi posso prendere il normale caffe' lavazza della busta e mettercelo 
senza il filtrino di carta delle cialde????
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Programma archiviazione ricette

Buongiorno a tutti,
Sono nuova del NG.
Volevo porre un quesito : se doveste comprare un programma di ricette come
dovrebbe essere strutturato per essere utile e non il solito programma ?
Quanto sareste disposti a spendere per acquistarlo ?
Grazie a tutti quelli che mi aiuteranno !

 Quanto sareste disposti a spendere per acquistarlo ?
Io poco. Pero sarei disposto a collaborare se il prodotto fosse free (che
so, una serie di script Python e MySQL sotto...) 
            Romano
-- 
Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Invito

La invito a visionare il seguente sito:
http://www.ginocovili.com
A mio parere è da visionare poichè lo ritengo molto interessante ed originale.
Desideroso che l'iniziativa abbia trovato il Suo consenso, ringraziandoLa per l'attenzione prestatami,
colgo l'occasione per porgerLe i più cordiali saluti.
===========================================================
VIRGILIO MAIL - Il tuo indirizzo E-mail gratis e per sempre
http://mail.virgilio.it/
VIRGILIO - La guida italiana a Internet
http://www.virgilio.it/
--
Posted from [209.185.149.196]
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.mailgate.org

Si ma che c'entra con il NG IHC??? non capisco mica ci mangiamo le tele!!
vabbè che si usa l'olio, che è un ingrediente fondamentale in cucina ma
credo che hai sbagliato indirizzo....
forse ci vuoi dare qualche ricetta dei pasti che si faceva nel quadro della
festa??? oppure che ne dici di darci la ricetta della minestra che mangia il
contadino nel quadro intitolato il pasto???
forse si allora non saresto OT!
oppure ci dici come cucinare la cacciagione che il cacciatore a cavallo ha
acchiappato??
se puoi rispondere a questi quesiti allora sei benvenuto nel ng altrimenti
non vedo necessaria la tua presenza !
Se tutti venissero qui a pubblicizzare il proprio web personale..... ben
messi siamo!
Bpra
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pepe rosa

Ciao a tutti sono in prov. di CR, non riesco a trovare in nessun posto il
pepe rosa, qualcuno mi potrebbe aiutare
                                                           GRAZIE 1000

                                                            GRAZIE 1000
Forse le puoi trovare cercando o chiedendo BACCHE ROSA
Ho fatto un po' di tempo fa un carpaccio di zucchine al pepe rosa (bacche
rosa) 
Non esagerare con le dosi perché potrebbe risultare un po' stomachevole.
Bye
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ansie da slowcook

Ciao,
sono uno studente fuorisede, abito un appartamento in affitto. Sono
terrorizzato all'idea di acquistare (o meglio, usare) una slowcook.
Tenere acceso "qualcosa di elettrico e caldo" per tutto il giorno,
mentre sono fuori di casa (non mia) mi mette troppo in ansia. 
Esistono marche più sicure delle altre (vedo che è praticamente tutta
cianfrusaglia cinese)? Chiaramente la mia è paranoia, casomai qualcuno
fosse così gentile da rassicurarmi...

 mentre sono fuori di casa (non mia) mi mette troppo in ansia. 
 
in effetti è meglio accendere un fuoco, metterci sopra una pentola e lasciarlo incustodito fino a sera, vai tranquillo che tanto la casa non è tua ;)
 
p.s. quando vai all'uni, portati via i vestiti (per non fargli prendere l'odore di cucina, ovvio)
:-D
 
Comando dei VVFF

 mentre sono fuori di casa (non mia) mi mette troppo in ansia.
 
Non mettere niente a scaricare su emule ...un si sa mai.
 
P.S.: oddio forse emule è oramai da boomer :-D

 cianfrusaglia cinese)? 
 
Io uso
 
https://www.morphyrichards.co.uk
 
 
La macchina mi pare semplice e ben costruita. Per lo meno finora l'ho 
usata con soddisfazione, sono circa 4 anni.


siamo rimasti in 25 a conoscerlo ahahaah

è anni che io e jamie lo diciamo.
 
sono il male.
io andrei in gastronomia


sul mulo c'e' piu' poca roba ma nei torrenti si trova ancora di tutto

 sul mulo c'e' piu' poca roba ma nei torrenti si trova ancora di tutto
 
trote, salmoni...... ma sono alla stregua delle mezze penne...... pesci inutili
il *PESCE* deve essere di acqua salata.
 
A&A

 sul mulo c'e' piu' poca roba ma nei torrenti si trova ancora di tutto
 
In effetti ...sarà comunque che invecchio. ma cerco sempre meno roba :-D

 sono uno studente fuorisede, 
 
non è possibile.

 siamo rimasti in 25 a conoscerlo ahahaah
 
io uso solo quello, ho provato altro ma mi sono sempre incasinato
 
-- 
capsy
 
le mie ricette qui: 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 
 
ti amo!


Il 25/11/2021 15:46, massimo.lini ha scritto:

l'ansia ti stritolerebbe comunque, vai al McD


 ti amo!
 
ti ringrazio, ma ho una certa età e sono legato alle vecchie "usanze e costumi"....
per restare in ambito culinario, preferisco il tubero commestibile ottenuto dalle piante della specie Solanum tuberosum  piuttosto che la pianta erbacea mediterranea della famiglia delle Apiaceae ;-) 
 
diciamo che possiamo essere buoni amici ;-P
 
A&A


ovviamente dicevo in ambito gastro-ittico


 -- 
ormai hai fatto coming out


vabbè, il mio indirizzo lo sapete...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ghiri

ecco non mi sbagliavo
sul libro dove ho trovato la ricetta dei ricci
ce ne stava anche una coi ghiri :-/
Interessa?
angie
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
http://community.delonghi.it/new/is20/output/43/index.php
http://guide.supereva.it/campania_i/
http://it.groups.yahoo.com/group/ammuina/
icq - 2326941
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
http://community.delonghi.it/new/is20/output/43/index.php
http://guide.supereva.it/campania_i/
http://it.groups.yahoo.com/group/ammuina/
icq - 2326941

 Interessa?
 No! Uno dei miei animaletti preferiti, NO! Vi prego :°°°
Ciao,
FenderGHIRA :o)

angie
:°(
Cuců amica di TUTTI gli animaletti del bosco.
Non mi ci fate pensare.... e non venitemi a dire "Allora il
coniglio?... allora il vitellino?.. e il maialino.. e il polletto..?
Di loro non ti dispiace?", perche' sto' quasi quasi per eliminare pure
loro dai miei menu'...
Cuců, l' Arčtina

 No! Uno dei miei animaletti preferiti, NO! Vi prego :°°°
vedi firma :-)
-- 
Giacomo Savastano
Se amiamo tutti gli animali perche' alcuni li chiamiamo 'amoruccio
santo' e altri 'cena'?


Se a te consentono di mettere la ricetta per il ghiro, io metto quella per
il gatto. Giuro : )
d.

 santo' e altri 'cena'?
ROTFLLLL! ;-D
FenderGHIRA, per l'appunto!

 il gatto. Giuro : )
Potrebbe tornarmi utile per minacciare la cara siamesina Mia
quando miagola la notte! Fino ad ora mi ero limitata a
prospettarle una teglia con patate :-DDD
Ciao,
FenderGHIRA!

Newsgroup: it.hobby.cucina
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Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [forse OT] Ginja

Ciao,
vorrei chiedervi se saperte dove acquistare a Milano una bottigli di Ginja,
ovvero un caratteristica bevanda di ciliegia tipica portoghese.
Grazie
--
bocc...@COPERCHIOmail.ru
leva il coperchio per rispondermi


ot un aperitivo lisboese doc??
mi hai fatto venir voglia di cercarlo. se lo trovo, relaziono.
-- 
ciao
massimo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Gamberoni al sale grosso

C'è qualcuno che riesce a mandarmi la ricetta?
grazie
Ciao

 
Piastra calda, gamberoni freschi, lacrima di olio, sale grosso? 
(Io li faccio cosi`. A volte senza olio, se sono belli grossi). 
               Romano
-- 
Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)
ihc memories: 
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc/intro.html

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [GNAM] Filetto di branzino in salsa di gelsomino

Scuola di cucina - 
http://www.scuoladicucina.it
------------------------------------------------
Filetto di branzino in salsa di gelsomino
Ingredienti per 4 persone:
4 filetti di branzino;
50 gr. di fiori di gelsomino;
1 tazza da caffè di olio di oliva;
sale e pepe.
Mettere in una ciotola i cinquanta grammi di fiori di gelsomino, adagiarvi
sopra il pesce, irrorare di olio e lasciar infusionare per una notte in
frigorifero avendo cura di sigillare molto bene la ciotola.
Il giorno seguente, prelevare il pesce, privarlo dai fiori, stenderlo su  di
una spianatoia e sulla superficie di esso mettere un cucchiaio di fiori di
gelsomino presi dall'infusione; salare e pepare, quindi arrotolare i filetti
su se stessi ottenendo degli involtini.
Con della pellicola trasparente, avvolgere gli involtini come fossero
"caramelle" e tuffarli in una pentola di acqua fredda; portare l'acqua ad
ebollizione e far cuocere gli involtini con la pellicola per altri 5 minuti.
In questo modo si otterrà una splendida cottura mista tra il bagnomaria ed
il vapore.
Trascorso il tempo di cottura, levare gli involtini dall'acqua, privarli
della pellicola e servirli  irrorandoli con una goccia di olio ed alcuni
fiori del ripieno.
Buon appetito!
------------------------------------------------
Scuola di cucina - 
http://www.scuoladicucina.it

il vapore.
Sei sicuro di poter utilizzare la pellicola alla temperatura di ebollizione?
Voglio dire, rimane stabile la sua composizione chimica o rilascia qualcosa?
Saluti
Simone

 ha scritto nel messaggio
news:9938mp$49j$1...@serv1.albacom.net...


 Luigi Farina
mi ci sono collegata ma ho fatto molta fatica a scaricare prima la home page
e poi anche la pagina riguardante i primi che non sono riuscita, in effetti,
a vedere. Proverò ancora........
Mi sono potuta solo soffermare, collegandomi dalla home page, alla ricetta
di un ristorante romano della SUA amatriciana con aceto balsamico e pecorino
di fossa (prodotti tipici della zona di Amatrice). Per non scontentare
nessuno il ristoratore mette sia aglio che cipolla. Direi che ha mancato, ed
è un vero peccato, la discussione fatta di recente sulla amatriciana.
:-))
ciao
laura

 ha scritto nel messaggio
news:oOdj7.50302$vC1.6...@news1.tin.it...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: olive buone

Ciao amici buongustai,
grazie a questo newsgroup ho scoperto diverse cosette gustose ed ora
vorrei chiedere se qualcuno sa indicarmi un indirizzo "giusto" per
acquistare olive e patè di olive. Se non volete fare della pubblicità
potete inviarmi una mail al mio indirizzo privato "
le...@gmx.de
"
Grazie. Salutoni da Roberto
P.S. per Gianmaria (1a colazione ore 6.00 - Colazione ore 12.00 -
Pranzo ore 18.00)

Pranzo ore 18.00)
Miiii che orari... americani :-))) Alle 18 io faccio una merendina :-)
-- 
Gianmaria

 merendina :-) 
Anche tu mi fai cmpagnia sul fuso orario di Bangkok?
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

Anche tu mi fai cmpagnia sul fuso orario di Bangkok?
Ti faccio compagnia dove vuoi tu; si sa' che per le figlie si fa
questo ed altro :-))
-- 
Gianmaria

 
Vuoi fabi gombagdia adghe del ravvreddore?
Alige


 Alige
io fadei sedza ghe già ho bassado lo sgodso fide seddibada a sgodellare 
brodini galdi...
Guigueg Dighdingale

 potete inviarmi una mail al mio indirizzo privato "
le...@gmx.de
"
 
Ho appena risposto a Roberto, ma privatamente perché non so mai quando
si fa spam e quando no. Se a qualcuno mai interesserà dove acquistare
delle olive tenere ascolane decenti, fatemelo sapere... 
ciao :)
        Stefi/che comincia ad apprezzare molto l'idea dell'Atlante

 sgodellare brodini galdi...
Io ho dragrozo la dobedica di due zettibade fa a dod resbirare; 
bio è arrivado il bio fiddazado e bi si liberado il daso. Adesso 
berò è di duovo a gasa zua e io dod resbiro 8o(


Miiii che orari... americani :-))) Alle 18 io faccio una merendina :-)
E io alle 6.00 o giù di lì vado di solito a letto. Per me la colazione
migliore è infatti cappuccio e brioches alle 5.00 prima di andare a
letto. O a volte se ho fame cappuccio e brioches prima, e trancio di
pizza o rotolo e birra poi, e giù sotto le coperte.
JoE

E io alle 6.00 o giů di lě vado di solito a letto. 
Beata gioventu'; io 'sti orari me li sono scordati... :-(
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 Beata gioventu'; io 'sti orari me li sono scordati... :-(
Pure io li ho scordati, che ho solo un anno di più del Bossi qui 
presente!
Alice


Alice
JoE / che ha iniziato ad usare le accentate da quando MAMO ha detto
che non ci sono piu' problemi e invece nota che i problemi ci sono
eccome....

 Sfido io :-PPP 
Nononono! Proprio non mi regge la pompa. A capodanno alle due 
sono crollata e ho detto al fidanzato "se vuopi stare qui a 
ballare e fare casino, resta: io ho sonno", sono andata in 
camera e, nonostante fossi separata dalla sala della festa solo 
da un muro, sia pure robusto, sono crollata in un sonno 
assoluto!
Alice / che le accentate le usa per evitare rischi con le 
bozze!!!
