Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: patatine calde in ufficio

http://www.corriere.it/esteri/13_agosto_27/distributore-patatine-fritte-belgio_d1b564c6-0f04-11e3-84f5-16716a86e523.shtml
 
 

 
http://www.corriere.it/esteri/13_agosto_27/distributore-patatine-fritte-belgio_d1b564c6-0f04-11e3-84f5-16716a86e523.shtml
 
 
Ah, i belgi. Ci tengono particolarmente alle loro patatine :)
Tradizionalmente le fanno in strutto, si, non saprei dire la differenza fra strutto e sego.. 
Certo che non vorrei avere l'ufficio con la porta vicino ad una di queste macchinette :D
-- 
Elwood (Peter S.)

 
http://www.corriere.it/esteri/13_agosto_27/distributore-patatine-fritte-belgio_d1b564c6-0f04-11e3-84f5-16716a86e523.shtml
 
 
Ce n'era uno alla Standa di RE nei primi anni '90
-- 
"Un pasto senza vino e' come un giorno senza sole"
Anthelme Brillat Savarin 
 
 

 relativamente 'sani' 
 
"non siamo su it.SALUTE.alimentazione!" (cit. :P)

 taglio. 
 
quella se la può portare chiunque, da casa: hanno persino inventato i contenitori...
 
http://media.gadgetblog.it/b/ban/banana_guard_involucro_plastica.jpg
 
 
http://media.fashionblog.it/h/her/herms1.jpg
 
 
http://www.abencoadonline.com.br/images/porta_pera_plasutil.jpg
 
 
http://www.casalinghisommaruga.it/wp/wp-content/uploads/2013/06/Immagine-5031-1024x768.jpg
 
 
:DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

 
http://www.corriere.it/esteri/13_agosto_27/distributore-patatine-fritte-
 
belgio_d1b564c6-0f04-11e3-84f5-16716a86e523.shtml
 
Leggendo il subject avevo pensato a Pecorazzi...
 
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)

 "non siamo su it.SALUTE.alimentazione!" (cit. :P)
 
Per frutta e yogurt posso anche essere d'accordo. Salutismo a parte sono 
di sicuro più gradevoli delle merendine e dei wafer che trovi di solito 
in quei distributori.
Sui derivati della soia proprio no. Comperateveli in farmacia e lasciate 
vivere in pace chi vuole farsi un sano spuntino!


 :DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
 
Ma tutti monoposto? E uno che vuole portarsi più frutti gira camuffato da 
albero di natale?


 http://[...]/distributore-patatine-fritte-belgio[...]
 
io sottolineo la "salsa samurai"
 
-- 
"We have met the enemy and he is us."
                                              --- Pogo.

 soia. Un piccolo passo avanto, meglio di niente.
 
C'è un problema di conservabilità per quasi tutti i prodotti che citi, 
quello che ha vita più lunga è lo yogurt, per il resto, pur se 
confezionato in atmosfera protettiva, non credo che si vada oltre i tre 
giorni. Per prodotti del genere ndrebbe fatta una manutenzione 
praticamente giornaliera, economicamente sconveniente, e i prodotti 
dovrebbero subire dei ricarichi enormi.
Il distributore di latte crudo vicino a casa mia, che ha prodotti a 
"metri zero" (le mucche che vedo al pascolo sono quelle che forniscono 
il latte) ha anche lo yogurt di produzione propria, ma tale 
distributore, per ovvi motivi, ha manutenzione giornaliera.

 dovrebbero subire dei ricarichi enormi.
 
Nelle macchinette di una azienda dove ho lavorato c'erano i sacchettini di 
ananas e mela+uva, simili a quelli che ti danno da McDonalds.
Ovviamente assieme a wafer, merendine e quegli improponibili panini.
Venivano riforniti da una delle solite aziende del settore distributori 
automatici.
Quindi fattibile, è fattibile. 
 

 Un piccolo passo avanto, meglio di niente.
 
Quoto tutto.
Aggiungo che, come ho scritto più sotto, mi è capitato di vedere frutta 
fresca tagliata nei distributori, a fianco ai soliti wafer, patatine etc. 
 

frutta fresca tagliata nei distributori
 
Solo io ci vedo un ossimoro?
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 centrifugati freschi di frutta
 
Trova l'errore :)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 
 
 
Non può essere peggio della salsa alle noccioline che mettono sulle patatine qua in Olanda, una specie di burro di arachidi (che io odio) bruciacchiato.
Gusti son gusti, eh? 
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 Non può essere peggio
 
ma anzi, a me mi piace! figurati che la salsa sam urai me la sono
fatta spesso mischiando mayo e harissa senza sapere che avesse un nome
 
-- 
"It will be rain tonight."
            "Let it come down."

<((((º>`·.¸¸.·´¯`·.¸.·´¯`·...¸><((((º>¸.
·´¯`·.¸. , . .·´¯`·.. ><((((º>`·.¸¸.·´¯`·.¸.·´¯`·...¸><((((º>

 
 
Oddio, se proprio ci tieni..
 
http://www.mijnreceptenboek.nl/recept/sauzen_en_marinades/pindasaus-van-pindakaas-21093.html
 
Direi che potrebbe essere verosimilmente questa, in pratica:
 
2-3 cucchiaiate di burro di arachidi, uno spicchio aglio, un cucchiaio di zucchero, il succo di mezzo limone, un po' di latte di soia/cocco/mucca, due cucchiaini di salsa di soia, un pizzico di sambal (
http://it.wikipedia.org/wiki/Sambal
) e burro a piacere :D
 
Mescolare tutto, portare a gentilmente a bollore (O_o) e servire tiepido.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

> Solo io ci vedo un ossimoro?
 
Ok, ma come altrimenti la chiameresti?
Parliamo di frutta senza conservanti (salvo forse azoto nella busta che la 
contiene), non cotta né lavorata... 
 

 Leggendo il subject avevo pensato a Pecorazzi...
 
ROTFL!


 Gusti son gusti, eh?
 
Io ricordo posivitamente una cosa, dell'Olanda: tra gli infiniti toppings 
che si potevano ordinare sulle patatine, c'era anche la cipolla bianca 
tritata fine. Sta molto bene sia col ketchup che con la majo. Salse samurai 
non ne avevo viste, ma c'era almeno una dozzina di salse, inclusa l'harissa 
stemperata in tomato sauce, validissima. Conserva e harissa e' anche la base 
della salsa rossa piccante usata da pakistani e kebabbari



 
Ecco l'harissa non la conoscevo, ma un po' e` perchè io tendo a saltare a piè pari le salse, di solito, chiaramente ogni tanto mi perdo qualcosa di valido ;)
 
-- 
Elwood (Peter S.)
 

:

Le buste che ho visto io sono frutta a pezzi, e dubito che basti
l'azoto per conservare la busta per piu' di un giorno o due. A meno di
fare dei trattamenti a monte. Oppure, a meno di garantire un rinnovo
continuo che comporta, temo, grossi quantitativi di scarto. :(
 
Secondo me le macchinette dovrebbero essere usate saltuariamente. Ad
esempio io oggi salto pranzo e mi mangio 4 cracker e due loacker della
macchinetta. 
 
Ma se il loro uso diventa sistematico, ognuno puo' facilmente
organizzarsi per farne a meno. Guarda caso, un mio collega assiduo
delle macchinette, proprio oggi si e' presentato con una bella mela
portata da casa. 
 
E' meglio sotto tutti i punti di vista: e' scelta da te, e' fresca, e'
economica, non viene buttata. E' solo leggermente meno comoda, devi
trovare una tasca che la contenga... :)


latte di soia/cocco/mucca
 
Cosa c'entra il latte di cocco con quello di mucca, a parte essere
liquido e avere piu' o meno un colore simile? :))))


 Quindi fattibile, è fattibile.
 
Non ho detto che non è fattibile, ha dei costi sensibilmente maggiori a 
livello di manutenzione!

 portata da casa.
 
Assolutamente sì, la macchinetta ha senso quando ci si trova con fame 
inaspettata, oppure un attacco di golosità. 
 

 soia. Un piccolo passo avanto, meglio di niente.
 
 
sono molto d'accordo. mediamente quando si è in giro fare uno spuntino 
sano è sempre molto difficile.
almeno in scuole e università sarebbe altamente auspicabile trovare 
questo genere di distributori. ma purtroppo trattandosi di prodotti 
molto deperibili questi distributori richiederebbero rimpinguamenti 
frequentissimi con conseguente lievitazione dei prezzi.

 compresibile siano molto più evoluti.
 
Si li ho visti in Olanda, ma sono _tutt'altro_ che comuni.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 marziane. Specie gli hospitals sono molto riforniti.
 
In Emilia Romagna esistono da alcuni anni, specie nelle scuole. Questa 
primavera sono anche passati al bio:
http://www.blogbiologico.it/agricoltura-biologica/emilia-romagna-frutta-fresca-bio-nei-distributori-automatici-di-scuole-e-luoghi-di-lavoro/
 
E si cono anche nelle Marche, almeno dal 2008:
http://www.blogbiologico.it/agricoltura-biologica/emilia-romagna-frutta-fresca-bio-nei-distributori-automatici-di-scuole-e-luoghi-di-lavoro/
 
Anche a Milano, almeno dal 2007:
http://archiviostorico.corriere.it/2007/ottobre/14/Frutta_fresca_nei_distributori_automatici_co_9_071014129.shtml
 
Anche a Bari e Roma:
http://marraiafura.com/frutta-snack-a-scuola-i-prodotti-freschi-nei-distributori-automatici/
 
 
Sono piu' diffuse e meno recenti di quanto credessi


 liquido e avere piu' o meno un colore simile? :))))
 
http://www.mijnreceptenboek.nl/recept/sauzen_en_marinades/pindasaus-van-pindakaas-21093.html
 
 
tradotto da google dice uno spruzzo di latte o di acqua, e non parla
di cocco/soia
 
se Elwood ci legge ancora, c'è l'ultimo pezzetto degli ingredienti che
gli è sfuggito
 
                            1 klein uitje
 
ma cliccando sul link si vedono dei cipollotti bianchi, quindi
azzardo un piccolo cipollotto
 


Mah, si parla di progetti pilota. Ora sarebbe interessante sapere se il 
progeto ha tuttora un seguito o se invece è miseramente fallito per 
........... scarsissima vendita delle ocnfezioni proposte. Un cornetto 
industriale dura anche per un mese, ma una qualunque confezione di frutta, 
se non conservata in atmosfera cntrollata e a bassa temperatura dopo un 
giorno la devi sostituire. Forse resiste anche per due giorni, forse 
...........
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 per due giorni, forse ...........
 
Se il progetto dura da 6 anni la soluzione l'hanno trovata per forza. Se ti 
interessa fai due ricerche


Speck, capiamoci. 
 
Fatina, io capisco. Ma anche tu fai uno sforzo: in un'attacco di fame
improvviso, che capita una volta all'anno, uno si sfama anche con un
la pancetta affumicata a cubetti cruda, senza *alcun* patema per la
salubrita' di quello che mangia.
In questo contesto, non mi sento di criticare il barista che non tiene
lo yoghurt fresco o la vending machine che non ha la frutta. 
Uno puo' al limite rammaricarsi, imvho. 


interessa fai due ricerche
 
Ho cercato ma non ho trovato qual e' la percentuale di scarto. Sai se
c'e' un sito istituzionale dove chiedere?


 c'e' un sito istituzionale dove chiedere?
 
Ho linkato 4 siti, prova a chiedere a loro. Se invece vuoi proprio un sito 
istituzionale, tutte le regioni citate negli articoli ne hanno almeno uno.


 c'e' un sito istituzionale dove chiedere?
 
http://www.fruttasnack.eu/it/form-info.html
 


 per due giorni, forse ...........
 
6 giorni
Fonte: 
http://www.fruttasnack.eu/it/progetto-distributori.html
 


 salubrita' di quello che mangia.
 
A me capita una volta alla settimana, almeno, ma non è fame chimica.
Un po' di appetito, tra due ore di pranza, non mi prendo un panino.
Prendo un cracker (nel cassetto ho i tarallucci), sarebbe bello avere un 
frutto... 
 

 Fonte: 
http://www.fruttasnack.eu/it/progetto-distributori.html
 
 
Mi sono letto tutto il sito e, stranamente, si ferma al 2010 a livello di 
promozioi, notizie, ecc. ecc.
Strano, se ha avuto il successo sperato dovremmo avere notizie pi� recenti.
Siamo quasi alla fine del  2013 ..........
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 recenti. Siamo quasi alla fine del  2013 ..........
 
Dal sito dalla Almos, la cooperativa agricola dietro al progetto 
fruttasnack:
Programma nazionale "FRUTTA NELLE SCUOLE", Anno scolastico 2012-2013
 
Cosi' scopriamo che il progetto dei distributori di frutta nelle scuole si 
e' anche esteso ad altre regioni diventando perfino nazionale
http://www.alimos.it/component/option,com_rokdownloads/Itemid,29/view,folder/
 
 
Come ti dicevo le informazioni bisogna cercarle, non ha senso rinchiudersi 
in un link come se esistessero solo quel progetto e quel sito. Basta 
*cercare* e si trova tutto..........


Non può essere peggio della salsa alle noccioline che mettono sulle patatine qua in Olanda
 
Stai in Olanda? Ci ho fatto 10 giorni di man vs food holland edition.
L'idea era di alimentarmi per dieci giorni come un olandese, non
cucnare nemmeno un piatto di pasta. Non risucendo a trovare ristoranti
tipicamente olandesi ( apropò, aspetto suggerimenti su cosa e dove),
poi ho un po' osservato gli olandesi e per la prima volta nella vita
ho messo dei soldi nei febo. E' stata la mia tragedia. Quella
robbaccia da dipendenza, hai due monetine che ti pesano in tasca e
BAM, ecco una dose :) Ma come si fa a mangiae sta roba tutto l'anno?

 BAM, ecco una dose :) Ma come si fa a mangiae sta roba tutto l'anno?
 
Welcome to my world :D
Scherzi a parte, si può anche mangiare bene, ma non bisogna andare dagli olandesi :D
 
-- 
Elwood (Peter S.)

la vera cucina olandese, e fall� due volte.
 
Sono ormai 15 anni che almeno un weekend lungo l'anno me lo faccio e
per tutto questo tempo o mi sono dato al fast food oppure ho cucinato
in proprio, carne bovina ottima tra l'altro. Quest'anno che avevo piu
tempo ho provato a diventare uno di loro perlomeno a tavola. Ho
scoperto che a tavola ci si sta poco, piu facile che ci si azzannino
un paio di crocchettone in un febo, si mangia perlopiu etnico che non
manca anche nei centri piu infimi, che mancano quasi del tutto i
fruttaroli e anche i negozi di alimentari non � che abbondino.
Dalla prossima volta ritorner� a portarmi la pasta e l'olio da casa :)

 crocchette ed il waffle.
 
Che sono tutti piatti presi in prestito da altre cucine, di autoctono mi 
dicevano che hanno sono solo le maatjies e lo stamppot


 Dalla prossima volta ritorner� a portarmi la pasta e l'olio da casa:)
 
 
Magari lo porti in abbondanza e apri un banchetto pe' strada ...potrebbe 
essere un businees :-)

 dicevano che hanno sono solo le maatjies e lo stamppot
 
sarebbero? ;)

 sarebbero? ;)
 
le famose aringhe conservate nei barili e un pasticcio di patate lesse con 
altre verdure


 ........... scarsissima vendita delle ocnfezioni proposte. 
 
A Milano, mai viste.
Posso informarmi, se servisse, ma non ne ho mai viste.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Dalla prossima volta ritornerò a portarmi la pasta e l'olio da casa :)
 
Etnico si, certo. Negozi di alimentari olandesi sono ben rari, esclusi quelli di formaggio per turisti. Oppure ci sono le boutique di biologico.. Per fortuna l'immigrazione turca ha fatto proliferare negozi alimentari che vendono frutta e verdura a prezzi onesti. 
 
-- 
Elwood (Peter S.)