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Titolo: Aiuto per caglio

Lo so sono molto in ritardo sulle vostre tabelle di marcia, ma ho un
problema con il caglio. Non lo trovo!!!!
Oggi ho passato una delle tante farmacie e si sono informati (almeno quello,
nelle altre mi guardavano come se fossi un marziano) e mi possono procurare
un qualcosa che non ha scritto caglio sulla bottiglia ma coagulante liquido.
E' in confezione da 2l e costa circa 15?. Cosa faccio? secondo voi potrebbe
essere caglio o mi rifilano chissà che schifezza. Grazie
P.S. mi intrippa molto l'idea della caseificazione, ma senza materia
prima.....
--
Athena
ICQ 43337322

 ha scritto nel messaggio
news:9rgja.76621$i26.2...@news2.tin.it...


 se č della ditta caglio sas dovrebbe essere giusto!!
Non mi hanno detto di che ditta č, comunque di una ditta di Treviso.
--
Athena
ICQ 43337322

problema con il caglio. Non lo trovo!!!!
Oggi l'ho preso in farmacia: bottiglione da 75 cL tipo spuma da
oratorio, poco piů di nove euri. Va' in una farmacia bella fornita, di
quelle in centro tutte appena rifatte a nuovo, e di' loro di
ordinartelo. Esiste sia in polvere che liquido e io l'ho preso
liquido.
Non č che per caso abiti a Sesto San Giovanni (MI)? Altrimenti ti
dicevo di passare in farmacia da me ;-)
Ciao
** Rimuovi uno TSUBO per rispondere **

 schrieb im Newsbeitrag
news:qclr8v4b0a5gluquc...@4ax.com...

Spirito da farmacista. :-)
Ti mando i soldi in anticipo, spese di spedizione e imballaggio comprese.
E per il disturbo, persino. ^__^  Me ne spedisci tre confezioni a Zurigo?
In polvere. :-)
Ciao
Claudio

In polvere. :-)
Ci sto, perň prima cerca lě da te: teniamola come ultima risorsa. Se
proprio non riesci a trovarlo te lo spedisco.
Intanto ti riporto le specifiche di quello che ho comperato io: 
Caglio tipo: Der Forte
Peso netto Kg 0,8
"Laboratorio PRODOR - Cagliodoro"
Fraz. Mezzano Scotti
Bobbio (PC)
Ti do anche i numeri di telefono, cosě magari puoi provare a
contattarli:
Tel.: 0523.93.61.90
Fax: 0523.93.77.13
Ciao :-)


 Fax: 0523.93.77.13
Queste informazioni valgono oro. :-)))))
Grazie di cuore.
^__^
Ciao
Claudio

 problema con il caglio. Non lo trovo!!!!
Anche io non lo trovavo con annessi sguardi per il marziano... alla fine 
mi sono rotto e ho cercato di impietosire un casaro aborigeno: ha 
funzionato! Fra l'altro me l'ha regalato!
Potresti provare...
A.
-- 
Se pensate che questo mondo sia cattivo,
dovreste vederne qualche altro.      PKD

 Claudio
Paolo

   sbagliato.  valgono mozzarelle e caciocavalli... :)
^__^
Scherzi a parte, qui a Zurigo non si trova.
E poi ti immagini, cercare qualcosa di cui non sai neanche il
nome. Sui vocabolari nisba, almeno quelli che ho trovato io.
Adesso lo so, me l' ha detto un ex pastore (di pecore ^_^).
Neanche nei negozi dove andavo, drogherie e farmacie,
sapevano di che parlassi.
Mi veniva sempre in mente la storia (vera) di quell' italiana che
cercava le lumache e non sapeva come si chiamassero:
Entra in un negozio e in uno stentatissimo tedesco dice:
5 chili .....cammina piano .... con la baracca .... cosi!
(indice e mignolo nel gesto delle corna). :-))))))
E naturalmente mi veniva da ridere e pensavano
che fossi pazzo. Come minimo. :-))))
Ciao
Claudio

che fossi pazzo. Come minimo. :-))))
Io a gesti ci sono riuscito a farmi dare il caglio.
Non mi ricordo esattamente quali gesti abbia fatto, ma ha funzionato
:-)
Ciao,
G.

 :-)
Allora sei un fenomeno! ^__^
Se ripenso a noi italiani, 35 anni fa, al ristorante,
quando volevamo carne di qualcosa di cornuto .....
Che roba, ragazzi, altro che mister bean!
^___^
Ciao
Claudio

averne scovato la traduzione tedesca. :-)))
Qui in Lussemburgo sono bilingui. Io mi ero preparato con il nome
francese, ma in farmacia parlavano lussemburghese. In confronto un
dialetto svizzero qualunque e' una passeggiata di salute :-)
Ciao,
G.

 Claudio
Paolo

Grazie di cuore.
Di fegato... di polmone... di milza... così ci facciamo una bella
coratella ;-)))
Ciao
p.s.: oggi, come avrai potuto notare, sono particolarmente stupido :-)


Tedesco e dialetto svizzero ormai li conosco meglio dell' italiano,
Vabbè, ora però ce lo dici come si chiama il caglio in teutonico?


che fossi pazzo. Come minimo. :-))))
Pensa che io vivo nel terrore di scoppiare a ridere in faccia a
qualche cliente in farmacia. Ti dico solo che me ne capitano di tutti
i colori e le piů belle me le sto appuntando. Proprio ieri pomeriggio
mi č capitata la seguente scenetta:
Cliente: Buonasera
Farmacista (io): Buonasera
C: Pepsi...pepsi... pepsi...
io: Pepsi Cola?
C: Macché pepsi cola! Mi aiuti piuttosto, che lei sa benissimo a cosa
mi riferisco!
io: Mah, non saprei... mi dia qualche indizio: a cosa le serve?
C: Per il vomito
io: Aah, Plasil?
C: Esatto! Proprio quello!
...il piacere di lavorare in una farmacia :-))


 Vabbè, ora però ce lo dici come si chiama il caglio in teutonico?
LAB (!)
Cagliare: GERINNEN.
Strano ma vero. :-))))))
Ciao
Claudio

Cagliare: GERINNEN.
Buffo! Cmq grazie.


 Potresti provare...
Si, potrei, e che abitando a Trieste, dovrei appena andare a cercare un
casaro aborigeno, e purtroppo il mio tempo č molto limitato. (Causa impegni
familiari....marito, figlio, cane....)
Proverň ancora lunedě in qualche farmacia e magari mi farň dare il nome
della ditta che produce questo coagulante liquido e magari chiedo
spiegazioni a loro.
Ciao Athena

 Altrimenti ti dicevo di passare in farmacia da me ;-)
A questo punto, se qualche aspirante formaggiaio milanese non 
trova il caglio, a meno ché Tsubo non si decida a partecipare a 
qualche aperitivo garmiesco, mi rendo disponibile per fare da 
"cavallo" da Sesto al Blender.
Alice
-- 
Sciur capitan questa che l’è la verità,
adess ghe n’hoo piee i ball, Giovanni el turna a cà.
Se te voret scriv te regali la mia pena,
se te voret sparam questa l’è la mia schena.
          Davide Van De Sfroos, “Sciur capitan”

"cavallo" da Sesto al Blender.
Ma che bello! Fate pure gli aperitivi? :-)


Ma che bello! Fate pure gli aperitivi? :-)
si li facciamo nel senso che ci troviamo il mercoledi per il nostro
"mercoledi' da beoni" :-))))
-- 
Giacomo Savastano
Le foto di Jacopo 
http://www.consy.it/~jacopo/Jacopo.html

"mercoledi' da beoni" :-))))
Qui a Milano?


 Ma che bello! Fate pure gli aperitivi? :-)
Non sei iscritto al Garmin???


Qui a Milano?
garmin_s...@yahoogroups.com
:-)


interessante, ci dai l'indirizzo?
Ti avviso però che non lo teniamo in farmacia: io l'ho ordinato e nel
giro di 24 ore è arrivato. Se mi dite che ti serve e quanto te ne
serve e soprattutto quale marca e tipo (polvere, liquido, gassoso ;-)
), te lo ordino e ti dico di passare quando ci arriva.


Non sei iscritto al Garmin???
No. Che č?



E se ti chiedessi di inviarmelo via posta? Pagando ovviamente spese di
trasporto? Me lo ordini?
Perchč da Trieste mi risulta difficile arrivare fino a Sesto S. Giovanni per
un po' di caglio, mi costa meno trovare qualche malga in friuli.:-)))
Ciao
--
Athena
ICQ 43337322
L'OMO XE' MONA E DEVI PATIR

non e' per me ma ho vari amici a milano.
Vale lo stesso discorso del precedente post: se vuoi posso spedirtelo.
Però non quello liquido, in quanto contenuto in bottiglia di vetro.


un po' di caglio, mi costa meno trovare qualche malga in friuli.:-)))
Immagino... :-)


 No. Che Š?
La lista del Gruppo Assaggiatori Ristoranti Milanesi e 
dell'Insubria. L'indirizzo per iscriversi te l'ha dato Giacomo.


 in polvere.
Quanto differente è da quello liquido? Come faccio poi, lo diluisco o lo
lascio in polvere? Per me andrebbe benone se riesci a mandarmelo.
Grazie.


lascio in polvere? Per me andrebbe benone se riesci a mandarmelo.
Guarda, oggi ho fatto il mio primo formaggio e ho usato il caglio
liquido diluito in mezza tazza di latte. Immagino che anche quello in
polvere sia da diluire, in modo da distribuirlo meglio in tutto il
liquido.
Allora rimaniamo che aspetto una tua email. Io intanto domattina
guardo quantità e prezzo del caglio in polvere. Poi ci mettiamo
d'accordo e te lo spedisco.
Ciao ciao
