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Titolo: Allora!? Cosa mangiate il 25?

Quest'anno c'e' la crisi, quindi niente pazzie (esattamente come tutti 
gli altri anni :-D ) e pranzo poco piu' che normale.
 
Salmone affumicato (dell'altro thread).
Salame mantovano (regalo di un mio collega del luogo).
Taleggio (del pastore bergamasco) con le noci.
 
Cappelletti (fatti in casa) in brodo di cappone.
 
Coniglio (il mio) alla ligure.
Bollito di cappone (il mio) e qualcosa d'altro (del macellaio) con salse 
varie, tra cui il bagnet e la rubra.
Patate (le mie) e carote (le mie) spadellate con aglio e erbette aromatiche.
 
Salame di cioccolato e nocciole (le mie).
Panettone genovese basso (della zia).
Panettone milanese (di pasticceria).
I due panettoni serviti con una cucchiaiata di zabaione al moscato.
 
Barbaresco (del mio spacciatore di Neive)
Moscato (del mio spacciatore di Valdivilla)
 
E VOI, state a dieta sperando che il vostro cervello si accenda?
 
-- 
Mardot

 ha scritto nel messaggio 
news:jcusa1$pct$1...@tdi.cu.mi.it...

Io attendo di andare a mangiare... :-) sono ospite e secondo loro non devo 
bussare con i piedi, ma qualcosa (più di) porterò. solo che non ho ancora 
deciso cosa, devo informarmi discretamente sulle cose in progress da loro...
 
 

 E VOI, state a dieta?
 
il mio è online...
:D
 
-- 
manca la firma perché il pc è nuovo. 
 

> E VOI, state a dieta sperando che il vostro cervello si accenda?
 
il mio primo natale completamente libero avrà un  menù estremamente 
nazional-popolare, dettato da figlia e nipotino:
voile au vent con mousse di salmone ( i ritagli di quello di mardot!)
involtini cotto e russa
quische ai carciofi
cocktail di gamberi
crostini alla forestiera
patè di fagiano in crosta
-
lasagne al forno
-
arrosto di vitello
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/
 
 
 

E VOI, state a dieta sperando che il vostro cervello si accenda?
 
da mangiare
=> salumi vari autoprodotti
=> funghi sottolio autoraccolti e autopreparati
=> Croxetti al pesto
=> guance di manzo alla PaoloS
=> formaggi di tutti i tipi
=> [dolce: a me rimbalza, ci pensara' qualcuno]
 
da bere ancora tutto da decidere, ma per ora
=> per gli antipasti nebbiolo rose' spumante Cantalupo
=> per il primo, se lo trovo pigato lupi, senno' anthilia donnafugata
=> per il secondo e i formaggi, un nebbiolone a scelta tra lessona,
ghemme, gattinara, barbareso o barolo, vediamo come mi gira.
 
E a chi dice che il rosso non va bene coi formaggi gli faccio una
pernacchia fortissima. :)
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 arrosto di vitello
 
sembrerebbe tu vada a mangiare dalle parti di Asti...
lol



gjà anche perchè per esempio, mi han già detto i pescatori locali che i 
gamberi da domani all'epifania costano 120 euro al chilo (senza 
fattura)


 gamberi da domani all'epifania costano 120 euro al chilo (senza fattura)
 
:-OOOOO
 
-- 
Mardot

 :-OOOOO
 
non c'è da stupirsi, prima raggiugngevano quel prezzo la settimana a 
cavallo di capodanno, adesso per due settimane, c'è crisi - c'è crisi!!


 gamberi da domani all'epifania costano 120 euro al chilo (senza fattura)
 
vedremo...
nel senso che a 98 li ho visti, a 120 ne parleremo.
btw, stamattina ho già sfanculato un paio di pescatori al mercato.
secondo loro sabato non vale la pena uscire a pescare.
ma io dico:
ce lo siamo menato per tutto novembre e dicembre, ora mi dici che vuoi fare 
festa?
se questi sono gli imprenditori, dico io, ci meritiamo questa economia.


se questi sono gli imprenditori, dico io, ci meritiamo questa economia.
 
Q U O T O ! ! ! ! 


 Q U O T O ! ! ! !
 
grazie
non ho ancora deciso se scendere in campo o nell'orto, dipende dal PIL.
il rischio di essere diseredato, non lo corro ma mi è ancora difficile 
correre da chi mi insegue.


 se questi sono gli imprenditori, dico io, ci meritiamo questa economia.
 
identica situazione in altri settori, tutti si lamentano che non hanno 
abbastanza lavoro, poi quando gli chiedi un'offerta ti sparano prezzi da 
ridergli in faccia
 
-- 
Mardot

non ho ancora deciso se scendere in campo o nell'orto, dipende dal PIL.
 
Uhè, qui tutti che vogliono scendere in campo.
Ma il nonno dove caspita deve andare... prima riusciva ad avere un po' di 
praivasi dietro al moro, poi ha dovuto spostarsi dietro una cerqua, poi... e 
poi... ora che deve fare, farsela nelle braghe?
 
Gi 
 

 pernacchia fortissima. :)
 
E fai bene, con molti formaggi o rosso o niente. I caprini a media 
stagionatura, poi, col rosso giusto creano dei nuovi profumi che sono un 
libro da sfogliare...
-- 
   Vilco
And the Family Stone
Anche un maiale puo' arrampicarsi su un albero quando e' adulato

 Gi


allora ho deciso. che orto sia, visto che il campo l'ha preso il nonno.
 
Da oggi, basta verdure!
 
Gi 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:9lhk2c...@mid.individual.net...

guarda che mi metto vicino alla meda, mica in mezzo ai pomodori...
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
no, vado dai miei  e mangio quel che hanno preparato loro, senza troppe 
seghementali

 seghementali
 
no seghe mentali? mi sembra giusto, del resto per masturbarsi bisogna 
avercelo
 
-- 
Mardot


quello si è seccato e caduto da tempo


lol, la salsiccia secca non è per nulla da trascurare, specie sotto Natale
 
-- 
Mardot


belìn, de 'sti tèmpi nu se sgaira ren!!



- crostini di fagiano
- cappelletti emiliani
- lasagne lucchesi
- cappone ripieno
- cavolo nero gratinato ai formaggi
- tortellini fritti emiliani
- fruitcake
- vini Allegrini Palazzo della Torre (su fagiano e secondo) Sassoalloro 
Biondi Santi (a piacere)
- spumante Ferrari
 
-- 
pietro c
 
www.maradagal.blogspot.com
 

 - spumante Ferrari
 
ho fatto bene a non venire, il ferrari non mi piace!!


 E VOI, state a dieta sperando che il vostro cervello si accenda?
 
Calamaretti saltati con aglio e gamberoni aggiunti quasi alla fine
Cappelletti emiliani in brodo di cappone
Bollito A (cappone, suora/muscolo, doppione/scaletta)
Bollito B (bue' di Carru')
Cotechino del macellaio di Montecavolo con pure' fatto in casa
Capriolo in umido
Tortellini dolci fritti reggiani
 
Coi calamaretti un franciacorta, il resto innaffiato da malvasia fermo di 
Cardinali, malvasia frizzante di Casali e Medici, lambrusco picol ross de I 
Casoni, brunello 2006 di Pedrella, e per i dolci un moscato d'asti di coppo 
e un sauternes Suduiraut 2003.
 
Ne sono uscito con un tupperware di brodo di bue di Carru' che profumava da 
fare sognare, come un piatto di brodo posato su un'aiuola di alpeggio. Me lo 
sono bevuto la sera stessa per cena come abbinamento per un caprino.