Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: R: HELP!! LONZA DI MAIALE

Primo news group della mia vita, spero di non fare casino !
Io cucino spesso le fettine di lonza, ci si impiega un minuto e sono ottime.
Prendi della farina e mescolala con un po' di salamoia bolognese, infarina
per bene le fettine e cuocile nel burro fuso finché non sono ben dorate.
Puoi già servirle così oppure aggiungere un paio di minuti prima di finire
la cottura succo di limone. Accompagnale con purea di patate, chiodini o
altri funghi simili stufati etc.
Fammi sapere com'è andata.
P.S.: Puoi surgelare quella che non ti serve mettendo tra una fettina e
l'altra un pezzo di carta da forno in modo che non diventino un blocco
unico.
Ciao.
Carla

 Prendi della farina e mescolala con un po' di salamoia bolognese, 
 
^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Che cos'č?   
Grazie
Luisa

 Luisa
Paolo

 Primo news group della mia vita, spero di non fare casino !
No ,nessun casino, ti ringrazio della risposta. Solo che confesso la mia
ignoranza riguardo alla salamoia bolognese, che non so com'è...Dimmi qualcosa...
ciao
Joaquim

 per le carni,a rrosti, ecc.
Facilissima da fare in casa, oltretutto. Almeno, quella modenese, meglio
conosciuta in zona come *aglione*.
Metti in un tritatutto abbondante aglio, rosmarino e sale. Frulli poi in
modo da ottenere un trito fine.
Si conserva a lungo chiusa in un barattolo di vetro e nobilita assai anche
il piu' banale dei petti di pollo in padella!
Io ci metto pure qualche bacca di ginepro e qualche grano di pepe nero. Poco
ortodosso ma a me piace tantotantotanto...

No ,nessun casino, ti ringrazio della risposta. Solo che confesso la mia
ignoranza riguardo alla salamoia bolognese, che non so com'è...Dimmi
qualcosa...
ciao
Joaquim
Dici che non ho fatto casino ???  Innanzitutto mica mi ero accorta che ti
avevano già risposto in tanti.....non sapevo che cliccando sul "+" di fianco
all'ggetto compaiono le risposte....la prima volta ti ho risposto sulla tue
e-mail ...... e mi sono beccata un cazziatone da Mamo (a proposito è una
persona o è un messaggio in automatico?) vabbè lasciamo stare e speriamo
nella pratica. Ora cliccando sul + ho visto che cosa sia salamoia bolognese
te l'hanno già detto perciò ti saluto. A presto.
Carla.

 nella pratica.
Carla,
nessuno di noi "è nato imparato" come dicono simpaticamente a Napule.Abbiamo
tutti fatto casino, all'inizio, con i NG, col WWW, con l'e-mail...
Quindi non preoccuparti, si sbaglia e si impara. L'importante è divertirsi,
scambiarsi idee e comunque comunicare...Gli altri sono disposti ad aiutare, è un
dogma della Rete...
ciao
joaquim

persona o è un messaggio in automatico?)
Mamo® e' una persona, ma ne vale due (nel senso delle dimensioni ;-))
I cazziatoni li fa soprattutto agli utilizzatori del guardafuori espresso,
come te. Ma tu non prendertela, in fondo e' un bravo ragazzo ;-)
--
Claud, alias
Colui che Mangia

Mamo® e' una persona, ma ne vale due (nel senso delle dimensioni ;-))
I cazziatoni li fa soprattutto agli utilizzatori del guardafuori espresso,
come te. Ma tu non prendertela, in fondo e' un bravo ragazzo ;-)
--
Claud, alias
Colui che Mangia
ciao a tutti e in particolare a Joaquim e Claudio però adesso posso sapere
cos'è un guardafuori espresso? E' una roba brutta ?
Ci sentiamo lunedì.
Ciao.
Carla.

cos'è un guardafuori espresso? E' una roba brutta ?
Checche' te ne dicano, non e' una cosa brutta :-)
E' Outlook Express, il programma che tu usi per leggere i newsgroups.
Non e' che non funziona, e' che bisogna essere molto preparati per
usarlo al meglio :-)
Ciao,
Giovanni
-- 
Ciao,
Giovanni

 ha prodotto questo scritto:
|però adesso posso sapere
|cos'è un guardafuori espresso? E' una roba brutta ?
Decisamente sì, anche se tu non lo sai, dato che lo stai
usando per postare sul NG.
Alice T.
-- 
Ho tirato una freccia in cielo per farla respirare
Ho tirato una freccia al vento per farlo sanguinare
La terza freccia cercala sul fondo del Sand Creek

Addě Fri, 28 Jan 2000 18:11:44 +0100, Giovanni Albertone
<g_albertone@NOSPAM_MA_SENZA_NOSPAMhotmail.com> ha prodotto
questo scritto:
|Non e' che non funziona, e' che bisogna essere molto preparati per
|usarlo al meglio :-)
E anche in quei casi, funziona quando decide lui...
Silvia


persona o è un messaggio in automatico?) vabbè lasciamo stare e speriamo
---------------------^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Uauhhhhhhhhhhh. Mamo-Robot ;-)))))))))))
Sergio.

 --
Non ho seguito molto tutti i discorsi fatti su Outlook Express, ma in
generale mi pare che ne parliate tutti piuttosto male.
Io ce l'ho e non ho mai avuto problemi, per caso ne da a voi che ricevete la
mia posta?
Stefania

bacchettata subito da Mamo appena messo piede nel NG, ne ho chiesto notizie.
Ti accorgerai che in questo gruppo si scherza e si c@##eggia molto; in
modo bonario anche se a volte un po' rude. Molti si conoscono
personalmente molti no, Devi fare come fa l'acqua sulle piume delle
papere. Scivola via. :-)  Scherza anche tu se e quando ne hai voglia.
Ciao, a presto :-)
Gianmaria
--
Gianmaria Fontana di Sacculmino

generale mi pare che ne parliate tutti piuttosto male.
No, non tutti. Chi ci si trova bene ne parla bene. Poi naturalmente
c'e' anche una 'nticchia di gioco tra noi :-)
In effetti non e' il migliore nel suo genere e non e' facile da far
funzionare al meglio. Difetti ne ha tanti e molti riguardano non tanto
l'uso quotidiano bensi' la sicurezza. E' uno dei piu' facili strumenti
per diffondere virus da parte di quei dementi che cosi' si divertono.
Non si tratta di una posizione solo italiana, ma i detrattori di OE
sono tanti e sono dappertutto. In america ora lo chiamano
"Out-of-control" .
Outlook ( mi spiace ma a me non piacciono le italianizzazioni del tipo
"Guardafuori Espresso" o "Guglielmo Cancelli" ) uno se lo trova nel
computer quando lo acquista, ci si adatta e non pensa ci sia qualcosa
di meglio.
Difettini ne hanno TUTTI i software sulla faccia della terra, ma, come
ripeto, i difetti gravi riguardano la sicurezza. Il codice usato per
sviluppare OE e' a maglie molto larghe e lascia spazio per nefandezze
di ogni tipo.


persona o è un messaggio in automatico?
e' il nostro robot maggiordomo 

cos'è un guardafuori espresso?
Benvenuta. C'e' un calice di malvasia anche per te. Prosit!
Non prendertela per le risposte sul guardafuori. Col tempo, capirai anche tu
;-) Un consiglio: cancella la firma dal messaggio cui rispondi.


 cos'è un guardafuori espresso? E' una roba brutta ?
Che sia una roba brutta è questione di opinioni, almeno per me che sono
"amico" dell'Agente Libero ....Scherzi a parte, è la traduzione letteralissima
di Outlook Express, un noto (per i suoi bugs) programma del genio di Seattle
(altro indovinello..).... ciao
Joaquim

Joaquim ha scritto :
Che sia una roba brutta è questione di opinioni, almeno per me che sono
"amico" dell'Agente Libero ....Scherzi a parte, è la traduzione
letteralissima
di Outlook Express, un noto (per i suoi bugs) programma del genio di Seattle
(altro indovinello..).... ciao
Sto ancora ridendo, pensavo che "guardafuori espresso" fosse uno che entrava
in un newsgroup senza "invito" !
Comunque visto che ultimamente gran parte di programmi sono fatti per girare
sotto la Finestra uno si abitua, e quando per qualche ora di seguito non ti
compare la scritta "Parola ha provocato un errore irreversibile etc." oppure
"Accesso ha provocato un errore irreversibile etc." mandando all'inferno ore
di lavoro sei già contento.
Un grazie particolare a chi ha detto che OE è pericoloso per i virus, così
mi sono decisa a riattivare la protezione in tempo reale del mio antivirus.
Ciao a tutti.
Carla.
P.S. Ma non avremo sbagliato NG per questo tipo di discussione?

P.S. Ma non avremo sbagliato NG per questo tipo di discussione?
Carla,
Qui siamo in un cucinone, mentre i manicaretti sono sul gas si puo'
anche bere un bicchiare parlando del piu' e del meno.
A patto di tenere tutti e due gli occhi sui fornelli per evitare
disastri :-)
-- 
Ciao,
Giovanni