mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiuto ! eccesso di pepe

Incidentalmente e' stato messo troppo (il doppio) di pepe in una 
preparazione di pesce: mi potete dare qualche idea per 
salvarla ? Grazie .Maria
--  
Postato da Virgilio Newsgroup: scopri i nuovi gruppi 
Eros, foto e video a 
http://newsgroup.eros.virgilio.it

salvarla ? 
Te la mangi cosi' com'e'... :-)
In effetti la faccina dovrei toglierla: non e' che stia proprio
scherzando...
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 scherzando...
C'e' solo una possibilita': aggiungere altro pesce.
-- 
http://www.gennarino.org
http://www.panefattoincasa.net
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno 

 salvarla ? Grazie .Maria
Ricucina altro pesce allo stesso modo e senza pepe e poi mischia :-)

maria wrote:

- scusa sai
  ma dove lo hai messo il pepe sulla superficie  o nella salsa ?
  se é nella salsa  ne levi la meta e ne rifai senza  e 
mescoli le due
  magari una meta la congeli per un'ulteriore uso
  se é sulla superficie raschi delicatamente con un coltello 
o ci vai con un nastro scotch adesivo a vedere se i 
granellini aderiscono come polvere e li levi
ciao
   Th@o
  ke nel primo mistero doloroso
  contempla ser  Gillo
  che glie trastulla er birillooooo
  Aaaameeeeeeennnnnnnnnnnnnnnnnnnn
        (cit.) :-D
  Ricette ? 
www.il-tutto-finisce-incacca.it/

 --

 ha scritto nel messaggio
news:dpj09e$jc1$1...@area.cu.mi.it...

Voleva salvare il pesce, non il nome della ricetta poco appropriato .... :-)

 
Lascia perdere, questa conosce solo i pesci finti...
-- 
Garfield
http://norberto.fotopic.net/
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo. Al didentro 
del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 Lascia perdere, questa conosce solo i pesci finti...
E soprattutto che non puzzano come quello che in genere "cucini" o "propini" 
a tua moglie che, stanca, preferisce che tu diventi Renna o Stambecco (in 
poche parole, cornuto), pur di non assaggiare il tuo :DDDDDD
Ciaoooooooo!
Pandora

 Voleva salvare il pesce, non il nome della ricetta poco appropriato .... :-)
  ROTFL
-- 

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: semplice: crema di formaggio 2

Anche questa va bene per tartine, volovan, polenta ...
Favoloso con le pere (obiuvsli).
g 300 di gorgonzola naturale.
g 150 di mascarpone.
Mezzo bicchiere di vino bianco secco.
Frullare tutto fino ad ottenere una crema omogenea.
Volendo, aromatizzare con erba cipollina (possibilmente fresca).
Ciao.
Aknim

 Aknim
Paolo

 Mezzo bicchiere di vino bianco secco.
Domani?
Polenta! Farò la tua cremina.....grazie
Gio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pranzo interregionale

Domenica in solitaria e come ogni volta voglia di cucinare pari a zero.
Quindi: pane pugliese, soprressa di Sauris (docg), pecorino sardo (docg), 
caciocavallo silano, parmigiano 30 mesi, emmenthal, solo per non fare un 
dispetto a quelli del vicino cantone, fave della Basilicata che mi han fatto 
andare da un oculista a rifarmi l'occhio che mi sono costate, accompagnando 
il tutto con del fresco verdicchio.
Alla prossima ci penseremo
Gi 
 


Sei un gourmet:-)
 
Domenica in solitaria: due pezzi di pizza riscaldati al M.O., un po' di stracchino e un gotto de vin bon...
 
DDV
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiuto acquisto spore uso alimentare

PER CORTESIA ,
CERCO NOTIZIE SU  DOVE ACQUISTARE  LE SEGUENTI SPORE
pennicillium roqueforti
Le spore in oggetto servono per fare il formaggio gorgonzola ,
non so dove si vendono
ho gia' provato in farmacia
avete consigli o notizie da darmi??
forse non necessita di acquisto ma si possono fare 
culture......................
grazie 

dopo lunga meditazione GIACOMO lasciò scritto per i posteri
 > pennicillium roqueforti
hai provato a pescarle dal gorgonzola?
;-)
--
ciao, Bruna.

 hai provato a pescarle dal gorgonzola?
Ma soprattutto, per fare il Roquefort servono le pennicillium gorgonzolais ?
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
 
ilg...@infinito.it

dopo lunga meditazione Gillo lasciò scritto per i posteri
 > Ma soprattutto, per fare il Roquefort servono le pennicillium
 > gorgonzolais ?
GHHGHHGHHHHHHHHHHHHH
--
ciao, Bruna.

 dopo lunga meditazione GIACOMO lasciň scritto per i posteri


 comer faccio la cultura???
Leggi libri, vai a mostre, documentati, studia.... :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 ha scritto nel messaggio 
news:0eed3a05-2eb7-4a09...@o42g2000hsc.googlegroups.com...


 volentieri ma quali libri???
Era una battuta, l'ho fatta perchè si scrive COLTURA e non CULTURA! :)
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

dopo lunga meditazione GIACOMO lasciň scritto per i posteri
 GO> comer faccio la cultura???
guarda qua :-)
 
http://www.faromagio.it/
--
ciao, Bruna.

 
http://www.faromagio.it/
Ecco, appunto, fatte 'na cultura, così ti puoi fare una coltura...
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
 
ilgi...@infinito.it
"Solo chi cade puo' risorgere."
(Rolling Gillo, Il Casey Stoner di Trebbo di Reno)

dopo lunga meditazione Gillo lasciò scritto per i posteri
 >> 
http://www.faromagio.it/
 G> Ecco, appunto, fatte 'na cultura, così ti puoi fare una coltura...
stardo :-D
--
ciao, Bruna.

basta sapčere dove comprarle
per esempio qui
http://www.cheesemaking.com/default-cPath-36_43.php
o qui
http://www.leeners.com/cheesemaking.html
le spese di spedizione sono perň esagerate. Ti conviene guardare sul
sito del faromagio che ti ha linkato Bruna e fare una ricerca su
google gruppi mettendo gorgonzola muffe e Paolo S come autore
marilus

 G> Ecco, appunto, fatte 'na cultura, cosě ti puoi fare una coltura...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: REQ: Ricette con Cassava o Yucca

Ciao a Tutti,
noto con dispiacere che nessuno ha qualche suggerimento da darmi per la
bottarga di cefalo, peccato... :o(
Ma forse siete più preparati sulla cassava/yucca, mi date uno spunto,
please?
Mi hanno regalato 3 tuberi di questa pianta africana, ma non so che cosa
farmene, quindi ho deciso di interpellarvi confidando in una mano tesa...
Buon Natale

 farmene, quindi ho deciso di interpellarvi confidando in una mano tesa...
ciao,
lo so che e' una pianta africana, ma io l'ho vista in America del Sud, 
mi pare..ed infatti, nel libro che avevo comprato in Bolivia sulle 
cucine di vari paesi della 'zona', si parla di yuca frita come 'piatto' 
colombiano.  In pratica, potresti trattare il tubero come una patata, 
sbucciandolo, affettandolo a fettine sottili da tener in acqua fredda 
perche' non scoloriscano, e poi da asciugare ben bene e friggere...
servire con un aperitivo, tipo patatine, oppure come contorno a carne e 
pollame.
Spero serva, devo dire che non l'ho mai provata.
Spero che si parlasse dello stesso tubero, e che comunque tu riceva 
consigli migliori, questo non e' proprio il massimo della fantasia, ma...
auguri,
Franca G  (che la bottarga di cefalo non l'ha nemmeno mai vista, sorry!)

¦ farmene, quindi ho deciso di interpellarvi confidando in una mano tesa...
Toglici la buccia (meglio definirla corteccia, tanto è dura) e lessala
in acqua salata.
Scolala, asciugala, tagliala a fette o pezzetti, come ti vengon
meglio, purché non siano eccessivamente grossi, che friggerai in olio
di semi.
È ottima calda, bella dorata e croccante. Se poi avanza, è buona anche
fredda.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: RRR Re: Aiutino per cucina veloce.

P.S. Le ricette dell'insalata di pasta e di riso le ho gia' :-)
Non si tratta di una insalata di pasta in quanto la pasta non si serve ne 
fredda ne tiepida...
Per quattro persone:
pasta
4 pomodori rossi maturi,
300 gamberi da sgusciare ed appena sbollentati
2 avocado maturi
aglio 1 spicchio
olio molto buono
Pasta all'avocado e gamberetti.
Consiglio pasta corta tipo fusilli o penne.
Allora per cominciare passo subito a mettere su l'acqua a bollire quindi 
trito un grosso spicchio d'aglio e lo metto in un recipiente  insieme a del 
buon olio. Passo a tagliare a cubetti  i pomodori rossi e ben maturi quindi 
apro gli avocado tolgo il nocciolo e tolgo la polpa dalla buccia e la taglio 
a pezzettoni e verso tutto nel recipiente.
Passiamo ai gamberetti. Qui in Svezia si trovano i gamberi appena 
sbollentati direttamente sui pescherecci ed hanno un sapore molto delicato, 
io li aggiungo cosi' al resto degli ingredienti (sgusciati ovviamente :-)). 
Lessata la pasta la aggiungo agli ingredienti, mescolo ben benino e servo in 
tavola accompagnadolo con un buon sauvignon fresco.
Veloce e gustosa, quassu' riscuote molto successo
Alessandro
alessand...@cts.se
"Mai odiare: sarebbe dare troppa importanza all’odiato."
______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at 
http://www.hotmail.com
--
Posted from [195.84.144.238] by way of 
law2-f113.hotmail.com
 [216.32.181.113]
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.mailgate.org

fredda ne tiepida...
[...]
Stampata! Grazie Alessandro, vedo che non serbi rancore agli adepti
della loggia del Vin Giovane ;-))) Buona permanenza in Svezia!
Claud

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cucinare frattaglie: cuore, fegato, reni

ciao
sono alla ricerca di ricette per cucinare cuore, fegato e reni.
Di quali animaili li consigliate ? Bovino o suino o altri animali ?
Direi che mi basta il nome della ricetta, poi la cerco io con google...
ciao e grazie mille
Fabio
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Direi che mi basta il nome della ricetta, poi la cerco io con google...
prova "coratella con carciofi": è una ricetta pasquale umbra!!
mmmm....gnam, buonissima! ;-D
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Termometro a sonda

No, la storia del caldo non regge, l'ho comprato in Aprile. Ok, il
signore che me l'ha venduto era affascinante, ma non al punto da non
farmi più essere in condizione d'intendere e volere. Verissimo, in quel
periodo a sentirmi parevo sul punto di aprire un caseificio (con la
teoria vado forte)... ma adesso che mi ritrovo da tre mesi un termometro
a sonda utilizzato 3 volte 3, e pagato una cifra, mi dite voi per quali
altre preparazioni lo utilizzate?
ciao
Stefi

 ha scritto nel messaggio
news:rhbin6.1yp...@ppp-222-134.27-151.libero.it...

 Oltre che per misurare la temperatura dei tegami e degli sciroppi serve
veramente a poco, in quanto il cavo elettrico e' corto e non resistente alle
alte temperature....Io l'ho comperato presso il laboratorio della facolta'
di ingegneria....fai tu.
Raffaele

 
VENDESI termometro a sonda, come nuovo, *indispensabile* per tutte le
vostre preparazioni gastronomiche, prezzo da concordare...:))
ciao
Stefi

 ha scritto nel messaggio
news:1fxy16x.15wxiir1wzq43aN%viol...@libero.it...

Parliamone......
--
Fata Morgana
sett...@iol.it
www.catsonstamps.net/fatamorgana

 ha scritto nel messaggio
news:rhbin6.1yp...@ppp-222-134.27-151.libero.it...

Scusa, ma quanto te lo hanno fatto pagare e che scala copre? ( di cucine ne
ho due...)
Raffaele

 
Da - 40° a +200°. E' della TFA, una marca tedesca, e non mi ricordo se
l'ho pagato circa 40 euro o 40.000 lire, anche se mi pare 40 euro. Però
scherzavo quando dicevo di volerlo vendere: qui non si trova e,
conoscendomi, dopo due giorni dalla vendita lo troverei un'altra volta
*indispensabile* :))
ciao
Stefi 

 
Non darmi corda quando faccio così, o ti ritroverai in casa cose
impensabili!!:))
ciao
Stefi


Ma sì! :) E mi sarebbe anche più semplice se non continuassi a vagare
tra più cucine. Fra un po' farò come quello della pubblicità dell'olio
gentile o robusto, che lo chiamavano per missioni impossibili in cucina
e lui correva con tutto l'armamentario: vuoi mettere la scena se
dall'ambaradan spuntassero fuori termometri a sonda e stampi in
silicone?? E poi d'estate la voglia di cucine elaborate, puntualmente,
mi sparisce. La domenica pomeriggio faccio una carrettata di verdure e
ci vado avanti quasi tutta la settimana... però sono altrettanto certa
che verso settembre ricomincerò a spignattare... a te non capita di
andare a periodi?
ciao
Stefi 

 ha scritto nel messaggio
news:rhbi2r.4grnei1pvraeoN%viol...@libero.it...

Ah, no! :-) Io cerco solo termometri ! :-)))

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: resoconto del week end culinario

Venerdi sera:
avendo portato a casa un baule pieno di basilico raccolto nell'orto
abbiamo fatto una dozzina di vasetti, uno usato subito sulla pasta
gli altri in freezer per l'inverno.
Non e' basilio ligure  pero' ci si accontenta.
Non preparo lo yogurt avendono 3 kg in frigo
Sabato:
- scopro che un litro di latte e'  "andato a male"  e lo faccio diventare ricotta.
- preparo il vaso con i crauti e lo metto a fermentare (maro' che puzza !!!)
- impasto il pane con la ricetta (quella per gli impediti) di Gennarino e lo lascio a lievitare
- con le nocciole di nostra produzione ed il cioccolato alternativo preparo la crema alle nocciole 
(la sera gli amici ed i figli la mangeranno direttamente con le mani dalla ciotola)
- con la ricotta preparo una torta siffatta:
la ricotta di cui sopra 
300 g farina
100 g zucchero
3 cucchiai di yogurt
3 uova
1 bustina di lievito
il tutto nel bimby ed in forno 40' a 180 gradi, poi cosparsa di zucchero al velo.
- il pane e' spettacolare. La forma e' tutto tranne che del pane pugliese.
E' un quadratone bello duro ma di ottimo sapore e consistenza.
A proposito di crauti: quanti giorni lo lascio il vasone a puzzare con la pietra sopra ?
Mi avete fatto tornare la voglia di cucinare come ai bei tempi, grazie a tutti
Ciao
Omar

 - scopro che un litro di latte e'  "andato a male"  e lo faccio diventare ricotta.
Scusa l'ignoranza...ma come fai a far diventare il latte ricotta?
Io non ho mai provato (anche perche' consumiamo cosi' tanto latte a casa che non riesce ad andare a
male!).
Ciao Manuela

 - scopro che un litro di latte e'  "andato a male"  e lo faccio diventare ricotta.
Scusa l'ignoranza...ma come fai a far diventare il latte ricotta?


scusate, mi si e' inceppato il computer!!!

 - scopro che un litro di latte e'  "andato a male"  e lo faccio diventare ricotta.
Scusa l'ignoranza...ma come fai a far diventare il latte ricotta?


 - scopro che un litro di latte e'  "andato a male"  e lo faccio diventare ricotta.
Scusa l'ignoranza...ma come fai a far diventare il latte ricotta?


 - scopro che un litro di latte e'  "andato a male"  e lo faccio diventare ricotta.
Scusa l'ignoranza...ma come fai a far diventare il latte ricotta?


 scusate, mi si e' inceppato il computer!!!
manuela: se guardi un po' sulle istruzioni del newsreader, ti accorgi 
che puoi cancellare dal server i tuoi msg inviati  per errore.  utile 
soprattutto in questi casi di multi-copia
Paolo


In sintesi:
ho preso spunto da una ricetta postata in passato su ihc, poi
ci sono poi diversi post delle ultime 2-3 settimane che spiegano meglio il concetto.
Mi dicono che non e' ricotta originale ma si avvicina molto
come sapore.....
Dunque fai bollire 1 litro di latte.
Appena bolle mettici il succo di mezzo limone e sbatti rapidamente con la forchetta.
Ti trovi una cosa "stracciatellosa" che si addensa rapidamente.
A questo punto fai colare il tutto e hai la pseudo ricottina.
Ad ogni modo, ho tonnellate di latte perche' un parente di mia suocera
che ha un bar vicino alla data di scadenza smaltisce
"litrate " di latte e parte arriva anche a me.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [GNAM] Cosciotto di Agnello in Tegame

Mi riesce bene e piace ai miei amici, quindi condividiamolo.
E' semplice ed è molto gustoso.
Ingredienti:
Un cosciotto di agnello da 1 kg circa.
100 gr. di prosciutto crudo
250 ml. di vino bianco
250 ml. di bordo di manzo
Burro 100 gr. circa
1 Cipolla media.
odori:
Timo, Salvia, Rosmarino, Maggiorana
Farina
Pepe
Sale.
Rosolate la cipolla nel burro insieme al prosciutto tagliato a dadini.
Infarinate il cosciotto, quindi sistematelo nel tegame con una bella 
spolverata di pepe.
Appena il cosciotto avrà preso colore, aggiungete il brodo.
Solo quando il brodo si sarà asciugato aggiungete il vino.
Aggiustate di sale, aggiungete le erbe e continuate la cottura per 1 ora e 
mezza a fuoco dolcissimo con coperchio.
Se nel frattempo avrete preparato delle belle patate al forno ok, altrimenti 
va bene anche un bel purè di contorno.
Anche della bella polenta fumante, perché no?
Una cosa sola: non so quantificare le dosi di burro, di solito vado ad 
occhio, ho ipotizzato un 100 gr così, ma se pensate di doverne mettere di 
più probabilmente avete ragione.
Fla.
-- 
You want the obvious,
You'll get the obvious. 

mezza a fuoco dolcissimo con coperchio.
quindi viene ben cotto... niente di rosato all'interno ???
Laura / in versione pegačs, che gént...

 quindi viene ben cotto... niente di rosato all'interno ???
No, niente rosato.
Viene ben cotto e morbidissimo, con una deliziosa salsina che 'pretende' un 
contorno di patate arrosto o di purč.
E cucinato in questo modo non č nemmeno troppo pesante rispetto 
all'abbacchio arrosto (a scottadito) che si fa qui a Roma: quello che ti si 
'rinfaccia' (scusa il romanesco) tutta la notte e la mattina dopo ti viene 
pure a citofonare.
;-)
Fla.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: risondaggio

Visto che voi, grandissime teste di abbacchio non vi sete degnati di
rispondere al mio importantissimo sondaggio, mi permetto di proporlo
nuovamente:
 
spuntare con una x l'opzione che scegliete:
 
Guardando una topona tutta nuda cos'è che vi piace di più?
 
< > le cosce
 
< > il culo
 
< > la figa pelosa
 
< > la figa rasata
 
< > le tette
 
< > non mi piacciono le donne nude, sono donna e preferisco guardare gli
uomini nudi
 
< > non mi piacciono le donne nude, sono omosex (questa opzione è riservata
solo per doncamillo di hobby.viaggi)
 
Mi raccomando, questa volta partecipate numerosi e rispondete educatamente
altrimenti vi segnalo tutti all'abuse del vostro provider.

"Ruspa Romena n"  ha scritto nel messaggio 
news:1lqofr7a8wo8x.1ple4hf5z0esf$.dlg@40tude.net...
 
<x> il culo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pomodori ricettati?

Pomodori secchi ricettati con capperi in olio di girasole.
 
Ricettati che vuol dire?
 
ciao 
 
 

 
o magari "ricattati"


naaa, son quelli che ti ordina il medico e li prendi in farmacia!
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 taleban-capsy

 Ricettati che vuol dire?
 
Vuol dirte che un pirla ha scritto una pseudo ricetta, e per darsi un 
tono forbito, usa uno slang da chef de noantri, un po' come EVO o SC... ;-)
Immagino sia: preparati nel classico modo nel quale si preparano e 
quindi rinvengono, i pomodori secchi, ovvero sbollentati (immersi uno o 
due minuti) in acqua calda e aceto, o solo acqua, asciugati e preparati 
con origano aglio capperi o come ti pare...
 
-- 
Ciao
Michele

 Ricettati che vuol dire?
 
Se ti stai riferendo ai prodotti Montalbano:
 
"L'intenso sapore tipico dei pomodori essiccati al sole *ricettati* con ingredienti genuini danno vita ad una crema dal sapore unico."
 
e anche
 
"L'attenta selezione dei carciofi stessi, tagliati a quartini e accuratamente *ricettati* secondo la migliore tradizione, garantisco la un prodotto gustoso, sano dal vero sapore mediterraneo. ",
 
penso che il termine "ricettati" voglia banalmente dire "preparati".
 
Probabilmente il redattore aveva ormai il cervello sott'olio a forza di 
scrivere banalita'...
 
g.
--
http://equal.to/
 


 
scuSSa ma io scrivo correntemente ricette, a centinaia, e per mia comodità
abbrevio "olio extra vergine di oliva" con OEVO e "slow cooker" con SC
e per questo non mi sento uno che "si da un tono" e tantomeno uno "chef 
de noantri"!!
 
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 taleban-capsy


No no, guarda, ero serio riguardo il termine pirla nella prima parte, 
poi, nela seconda parte, era un po' di autoironia sui 2 termini 
indicati, proprio perchè qui si scrive evo ed sc, che è una contrazione 
usata e compresa, e per questo avevo messo la faccina ;-)
Ps: e poi, nei tuoi confronti, ho stima...
 
-- 
Ciao
Michele


 
grazie.
 
-- 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 taleban-capsy

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Il Liquore afrodisiaco della Costiera Amalfitana.

L'unico liquore afrodisiaco efficace "garantito al limone "è quello al
limone!
Prodotto da una ricetta Amalfitana importata dal medio oriente.
Si Chiama "Limoncello dello Smeraldo" del mio compare Rino!
Provare per credere.
                                                                   Liby


wrote:

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAa
aiuto
s.q
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT: ma porc!

 in nessuna lista
ah, questo messaggio NON PUO' ESSERE CONSIDERATO SPAM?????
ma se io metto pure l'antispam e questi mi spammano lo stesso!
adesso gli faccio il c..o a strisce
Buongiorno! (per me lo sara' tra qualche ora, spero)
--
ConsyDall'Ufficio
http://www.consy.it/consy
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--
Rispondimi via SMS
http://www.smsatme.com/sma/sms.php?auth=:858:DD:05:A7:18AF

 adesso gli faccio il c..o a strisce
Grande Consy! Ih ih ih  >:)
Buona giornata,
Fendergirl.
--
To see a world in a grain of sand
And a heaven in a wild flower,
Hold infinity in the palm of your hand
And eternity in an hour.
                                  (William Blake)
 
fende...@katamail.com
  ICQ#58336399

> congresso USA, 
Già, dato che qui abitiamo nel cinquantunesimo stato...
Alice / vai e distruggili!!!
-- 
Who ever said we’d wash away with the rain?
          Mad Season
www.cerchio.net/f451/

 > in nessuna lista
Da quando le leggi americane sono valide in Italia ? Vuol dire che posso
andare a comprarmi una 9 parabellum in armeria senza porto d'armi ? Oppure
che posso vendere la mia macchina senza effettuare alcun passaggio di
proprietà ? O chessoio ? Ma che sono scemi ?
Marcus.
P.S. - Al prossimo congresso USA quindi inviteranno il berlusca ?

 > in nessuna lista
a parte il ridicolo del riferimento ad una legge americana(tradotta con
i piedi), c'e' da dire che la stessa legge e' deceduta col 105esimo
congresso(non 1050esimo).
ciao,
alessandro

 congresso(non 1050esimo).
mi spiego meglio: questa legge non esiste. Fu bocciata dal Senato nel 1998.
Una nuova legge la HR 3113(molto restrittiva) e' ferma al Senato per
approvazione. Ma quasi tutti gli Stati, ormai, hanno leggi molto
restrittive al riguardo delle UCE(Unsolicited Commercial Email).
Infatti, il panorama dello spam in generale negli USA e' completamente
diverso da quello italiano. Lo spam dei "piccoli" e' molto raro. C'e'
quello dei "grandi" che avviene pero' in modi, come dire, "occulti"(ti
"attaccano" ad una tua qualche "scelta" fatta in passato, come il
riempimento di un modulo etc.).
ciao,
alessandro

adesso gli faccio il c..o a strisce
meglio a stelle e strisce, visto che si attaccano ad una incerta legge
u.s.a
-- 
Gianmaria,
Perugia rurale, 450mt. s.l.m


Speriamo!!! Potrebbe piacergli l'America e decidere di non tornare più qua a
rompere
Si, si che bello ^___________________________^
--
Ciao  da ---> Benedetta
La libertà di coscienza è un diritto naturale, antecedente e superiore a
tutte le leggi e Ie istituzioni umane: un diritto che non fu mai dato dalle
leggi e che le leggi non possono mai togliere.
                               John Goodwin

 Buongiorno! (per me lo sara' tra qualche ora, spero)
La cosa bella degli spammatori è la loro capacità di confondere le idee
e di far sembrare normale qualcosa che non lo è. Cosa cavolo unisce la
legge 675/96 dello stato italiano con l'art.1618 par. 111 del congresso
USA? Allora visto che l'Italia condanna gli omicidi e per alcuni di
questi negli USA esiste la pena capitale, in Italia è vigente la pena di
morte?
Buon abuse a tutti.
antonio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Giorgio, ancora due parole sulla mousse.

giammai! teresa antipatica??? che' scherzi?
per farti contenta...per te...solo per te...non cambiero' piu'
alias...resto carlotta!
adesso non sto qui a dire come mai ho bisogno di cambiare ogni
tanto...ma non e' per una strana forma scherzosa...ho dovuto farlo.
battutine...arch! e qui non te posso accotenta'...sono cosi'...impulsiva
in particolare a dire ca...te...sopportami, ti prego!
una cosa...mi pare che pure tu tendi ad essere impulsiva...forse proprio
quando vieni colpita sul vivo...perche'...
uhm...il tuo testo mi pareva contradittorio....non ho capito se vuoi
metterci qualosa di tuo in questo ng oppure no...mo' ce penso ancora...
ma non prendertela...ti prego! e non scherzo!
carlotta

 tocco impercettibile eppure insuperabile dell'autore.
Hai ragione !
mi associo quasi in pieno; "quasi" nel  senso che un piccolo distinguo
andrebbe fatto e cioè che esistono ricette più affidabili e altre meno e
che ci sono ricette copiate e ricette provate alcune volte e poi corrette
sul campo.
Nella sostanza però cucinare non è, nel bene e nel male, come fare una
fotocopia e quindi ben venga la propria sensibilità "musicale" e il dover
convivere con la relatività della vita.
  ciao,
         Alberto                                             
alb.va...@agora.stm.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: molto Ot ma.....

carissimi,
vi seguo sempre insieme a mia moglie e per questo ultimamente mangio piu'
che bene!
Ma....... la dieta........
Seguendo questo Ng ingrasso un pochino ma ......non mi importa.....
Tra una pizza e l' altra , una pasta, ed un secondo guardo le stelle da casa
e fotografo i pianeti.
Purtroppo sul mio sito non ho ricette culinarie ma solo ricette
astronomiche!!
Se qualcuno fosse interessato alla visione puo' venirmi a trovare
liberamente e se ,magari mi scrive una bella ricetta su come si fa la
farinata.......gnam gnamm al pensiero mi viene gia' fame.
Ciao A tutti e scusate per il messaggio un po' OT
Paolo di Genova
http://digilander.iol.it/astrowebcam

 che bene!
benvenuti... :-))
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068

 farinata.......
Peccato non sia della vostra zona e non conosca la ricetta della
farinata........ma grazie dell'invito e di far parte della nostra compagnia!
Benvenuti di cuore! ;oD
Ciao
Gio

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: * Non solo leccornie dolci...

Autunno è anche il riscoprire le zuppe di legumi, i cereali, le torte calde
salate...
Questa torta è frutto un accostamento semplice, povero, ma ricco... ricco di
sapore e di semplicità, la cosa più bella e difficile da ottenere,
appunto... la semplicità!!!
Torta di ceci con le vongole e le cozze...
Preparo una pasta frolla al formaggio* con 300 grammi di farina, 100 grammi
di formaggio parmigiano grattugiato, 120 grammi di burro, 3 rossi d'uovo, un
pizzico di sale e un cucchiaino di zucchero...
Lesso 200 grammi di ceci, apro e sguscio 1 kg di cozze e 1 kg di vongole,
tengo a parte i liquidi...
lessati i ceci, una metà li frullo con un filo d'olio buono e due rossi
d'uovo... l'altra meta la cospargo sulla pasta frolla che ho steso in una
teglia da torte... ora metto nella tortiera le vongole e le cozze sgusciate,
lasciandone indietro qualcuna per guarnire, copro con la purea di ceci... se
è troppo densa allungare con poco brodo dei frutti di mare... metto a
cuocere in forno per 40 minuti a 170 gradi... quando è cotta la lascio
raffreddare un poco e la servo guarnendo con alcuni frutti di mare, un filo
d'olio buono e prezzemolo tritato assieme a poco rosmarino fresco...
* Ottimo lo spunto di Bruna per la pasta frolla al formaggio...
--
RoDante
Il Cuoco di Esperya
rod...@esperya.com
349 7869023

 * Ottimo lo spunto di Bruna per la pasta frolla al formaggio...
Tu, ultimamente, frequenti TROPPO il Tombolo! Pasta frolla al formaggio per
vongole e cozze... uh Maronna!!! :-)))
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Rimescolamento  carte pan  di  spagna...

Dice  il saggio:  mai  aprire  il forno prima  che sia cotto, senno'
sgonfia.
Dice  l'Etoile: a meta'  cottura,  aprire  il forno  e lasciare  in
fessura  con una  cucchiarella.
Dico  io: mo' provo  e,  se vi  interessa, vi dico  come  va  a  finire...
;-))
Per  la  cronca,  la  ricetta  etoile  e':
500 gr di uova
350 gr di zucchero semolato
300 gr di farina 00
100 gr di fecola di patate
Si montano benissimo le uova con lo zucchero. Poi si setacciia la farina con
la fecola e si unisce al composto.
Cottura: per 20 minuti a 175°C con lo sportello chiuso, quindi altri 20
minuti circa lasciando uno spiraglio nel forno (cioe' mettete un cucchiaio
di legno nello sportello cosi da creare una leggerissima intercapedine).
Io   ne ho  fatto  una  dose da 4  uova.
--
http://www.gennarino.org
http://www.gennarino.org/forum/
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944


Cos'e' successo? Si e' ammosciato il pan di spagna??? :)
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 
Benissimo allora! Aspetto di vederlo :)


 
Bellissimo!!! Davvero stupendo :)
E bra' :-P
Mo' devo provare io: tanto piu' che domani e' il compleanno del consorte :)


 Dopo lo fotografo. :-)
naaa io non sono così coraggiosa, non è molto che mi viene bene non sono
ancora in grado moralmente di esperimentare....
:o)
Silvana

 
  hai dimenticato di fare la prova con un dolce lievitato.  il pandispagna 
e' una torta senza lievito, forse e' questa la differenza?
Paolo

 fine della cottura...
E'  un accorgimento  mica  male,  davvero.  :-)


 Silvana
Paolo


  hai dimenticato di fare la prova con un dolce lievitato.  il pandispagna
e' una torta senza lievito, forse e' questa la differenza?
Probabilmente si'.:-)
Sicuramenta pero'  la cottura  in stile "meringa" migliora  il risultato.
:-)


 e' una torta senza lievito, forse e' questa la differenza?
Lo credo anch'io.
L'impasto del pan di spagna e' gia' montato :-)
Glu

 Paolo
Ma certo. Magari facciamo pure quelle pesche che ormai mi appaiono solo in
sogno...
:o)
Silvana
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Crostoni: cerco informazioni

So che sono di origine nord europea, vorrei saperne di piu' circa le
origine e la loro preparazione.
Grazie.

 Grazie.
La loro origine, secondo i dati in mio possesso, non è Nord europea ma
mediterranea. Troviamo degli scritti del periodo mediceo in cui si parla di
fette sottili di pane che erano inzuppati di brodo o di vino o di latte e
che venivano serviti con dei bolliti o dei ragoût liquidi chiamati zuppe: in
seguito si chiameranno crostoni fette di pane dorate spalmate di purea di
patate, guarniti di gamberi di fiume e di punte di asparagi bagnate di sugo
di pernice e gratinati al parmigiano. Venivano in genere serviti dopo una
zuppa
Esiste poi un altro documento "Le menagier de Paris traité de morale et
d'éconmie domestique" edito verso il 1393 da autore ignoto (Credo che puoi
trovare una ristampa presso la Slatkine di Ginevra) dove si descrive appunto
questa presentazione nella città di Firenze.
Sarei felicissimo sapere dove hai trovato notizie di questa preparazione al
Nord d'Europa.
ti ringrazio e saluto augurandoti ogni bene e tanta felicità
giorgio
--
giorgio....@ticino.com
http://www.ticino.com/usr/jacomella
http://utenti.tripod.it/jacomella/index-2.html
http://users.surf4free.ch/surf/jacomella

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Babbà

Ciao a tutti, vorrei ri-provare a fare i babbà per poi metterli sotto
rhum.
Visto che la prima volta mi sono venuti parecchio male, si sono
"sgretolati" dopo pochi giorni nel barattolo, vorrei avere da voi
qualche dritta, tipo dosi "collaudate" tempi di lievitazione e di
cottura e a che temperatura etc...
Grazie infinite


uno solo usa solo farina manitoba buona e lascia che si incordi molto
molto bene

 Grazie infinite
Piï¿œ preciso di cosï¿œ si muore:
http://tinyurl.com/cn3hdb
Judas

 Judas
Grazie 1000
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Un ciao a tutti!!!!

Questo Ng mi piace molto specie dopo avere letto la bellezza di 3850 msg nel
giro di tre giorni. Ad alcuni 3d mi sono permesso di dire la mia senza
presentarmi, ma ora provvedo a presentarmi:
Umberto 42 anni (li compio il 27 c.m.) ex tecnico olivetti attualmente
casalingo con spiccata passione per la cucina, i gatti, il giardinaggio ed i
pc. Nato e vissuto a Cagliari sposato senza prole.
Per la mia e_mail basta togliere NOSPAM dall'indirizzo, il Re e' impostato
gia', cerchero' di quotare con cura i msg, vado matto per il basilico e per
altre cose che ora non sto' a specificare...:-))))
Saludi e trigu (Salute e grano[cereale]) a tutti quanti.
Umberto (Umbo x gli Amici)
P.S.
Di tutti i 3ds che ho letto uno solo non ho gradito. Ricchi premi a chi
indovina quale...:-)))))))

 pc. Nato e vissuto a Cagliari sposato senza prole.
ciao, benvenuto
chi ama i gatti mi sta simpatico....sono animali incredibili!
io ne ho avuti ( e ne ho) e non finiscono mai di stupirmi...
miaoquim

 indovina quale...:-)))))))
"spam o uno mio a caso?"
"la seconda che hai detto"
"ho vinto qualchecosa?"
--
Stefano
ste...@newmail.net
"Persino su un banco d'accusato,
e' sempre interessante sentir parlare di se'. "

 wrote in message
8d06te$c2a$1...@lacerta.tiscalinet.it...

Anche io li adoro!!
mica che ne vuoi uno nuovo? Nato il 21 Marzo 2000, ne ho tre da piazzare!!
Anzi quattro, uono ha 8 anni e pesa 7 Kg, però è bello e affettuoso, vero
Marco?
A proposito che fine ha fatto Marco Cucinato? Mi manca lui e Claudia...
Ciao
Silvana

 indovina quale...:-)))))))
Ristorante il Labrador? ho vinto qualcheccosa?

Un grazie a tutti per la calorosa accoglienza!
joaquim sei un mito!
silvanab ancora non ti conosco!
Ste con lo spam ci convivo da anni... non mi fa piu' ne freddo ne caldo, al
limite una segnalazione ad abuse.@XXX.XXX.
Bruna, ci sei vicina al quesito... e' un crosspost anche quello, ma il
Labrador lo vedo come un 3d di trolls, e sono vaccinato.... appena ho tempo
vi posto la ricetta che mi ha fatto imbestialire........:-))))))))))))
Siete bellissimi & Simpaticissimi!
A presto
Umberto (Umbo per gli Amici) [Che ora va ad arrostire due saragoni pizzuti
senza condimenti ed alla brace!]

A proposito che fine ha fatto Marco Cucinato? Mi manca lui e Claudia...
Seeeeee.
Stanno a fa li parigini, so andati a controlla se la torre aiffel sta
ancora in piedi o s'è coricata lungo la senna per la stanchezza.
Ma mo toreneno, sa!
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

 senza condimenti ed alla brace!]
Arghhhh invidia e doppia invidia! tenuta da parte la porzione per la banda
dei 6?
salutone, Bruna
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ancora abc

non so neanche fare due uova sode :o| ...
perchè mi si crepano??
sto facendo le uova colorate, una o due su dieci mi si crepano sempre!
trucchetti?

 trucchetti?
Se le butti nell'acqua calda: lasciale un po' fuori dal frigo prima e 
mettile con un cucchiaio; se le metti con l'acqua fredda abbassa il fuoco.
A.
-- 
Se pensate che questo mondo sia cattivo,
dovreste vederne qualche altro.      PKD

 non so neanche fare due uova sode :o| ...
Ma va' la'... ti copio e incollo questi appunti veloci dal mio sito:
Innanzitutto, meglio non bollire uova appena estratte dal
frigorifero, perchè queste, essendo molto fredde, hanno parecchie
probabilità di spezzarsi.
Per lo stesso motivo, è meglio usare un tegamino piccolo e portare
l'acqua ad ebollizione con fuoco molto basso, in modo che le uova
non si muovano durante la cottura.
Tenute presenti queste due premesse, per ottenere delle uova sode
perfette è sufficiente metterle in un pentolino pieno d'acqua e
portare a bollore. Spegnere poi immediatamente e mettere un
coperchio lasciandole li' a raffreddare.
Quando l'acqua è ormai fredda le uova sono sode senza odore di
zolfo.
--
Meglio muri' sazio ca campa' dijuno.
 
http://www.gennarino.org

 ha scritto nel messaggio
news:b73adj$t5$1...@news.flashnet.it...

Io credo che comunque dipenda anche dalle uova che comperiamo. A volte non
servono tutti gli espedienti del mondo che l'uovo si crepa comunque (mi han
detto, metti aceto nell'acqua, buca l'uovo con un ago, mettici il sale
grosso) però a volte funziona e a volte no. Ultimamente mi son stufata e ho
deciso di passare alle maniere forti: faccio bollire l'acqua, quando è a
bollore ci metto dentro l'uovo tolto dal frigo (si, si hai capito bene)
aiutandomi con un cucchiaio. Devo dir la verità che contro tutte le
aspettative l'uovo non si crepa. Sarà culo?
Comunque l'ho fatto diverse volte e mi è sempre andata bene. Prova, al
limite non ti può andar peggio che aver un uovo crepato! :-)
Ciao
--
Athena
ICQ 43337322
L'OMO XE' MONA E DEVI PATIR

 Ciao
insisterò ancora in tutti i modi!
...è che poi quelle crepate me le sbafo... burp burp :o)


Senti, non lo so fino a che punto sia vero, ma tentar non nuoce. Leggevo
su una rivista di aggiungere del sale grosso nell'acqua di cottura...
ciao
Stefi

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: io il capodanno l'ho passato cosi'.....

http://tinyurl.com/y2cbmk
auguri a tutti, e viva l'italia....
carlo

 
http://tinyurl.com/y2cbmk
ma poi l'avete mangiata?
-- 
   *eh* ?  (cit)


una goduria...servita con fette di pane casereccio, di due giorni prima, 
strofinate d'aglio, pennellate leggermente d'olio, e grigliate sulla piastra
carlo

 carlo
gianni
-- 
   *eh* ?  (cit)

 ha scritto nel messaggio 
news:enbh33$lcq$1...@tdi.cu.mi.it...

č rancida !
antony
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Fare scorte tutto sommato non conviene

http://cucina.corriere.it/foto-gallery/14_agosto_10/i-7-cibi_87e1bf9c-20ca-11e4-b059-d16041d23e13.shtml#
 

 
http://cucina.corriere.it/foto-gallery/14_agosto_10/i-7-cibi_87e1bf9c-20ca-11e4-b059-d16041d23e13.shtml#
 
 
Bah, � ovvio che acquistare sempre e comunque esclusivamente prodotti 
freschi, intendo anche lo scatolame, il the, il caff�, ecc. ecc.
appena prodotti dall'industria, si ottenga una maggior qualit� del prodotto 
in questione, ma questo significa, per me almeno, "voler vivere da ammalati 
per morire sani".
Insomma, non abbiamo altro da fare tutti i santi giorni della nostra vita 
che cercare "il pelo nell'uovo" nei cibi che acquistiamo?
Sempre IMHO !!!!
 
OT off
 
P.S.- - Se sei in Emilia ........... sai cosa intendo :-)
 
OT on
 
Ciao
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 


 
Ti ringrazio ma quest'anno i pomodori sono in surplus anche da mio 
cognato! :-)
 

 
http://cucina.corriere.it/foto-gallery/14_agosto_10/i-7-
 
cibi_87e1bf9c-20ca-11e4-b059-d16041d23e13.shtml#
 
Grazie dell'articolo. Vorrà dire che d'ora in avanti metterò nella pasta 
un paio di cucchiai in più di conserva e sulla fetta biscottata un paio di 
chucciaini in più di confettura. Saluti.

 http[...]/i-7-cibi...html
 
a un certo punto afferma che se conservo le patate per sei mesi
diminuisce, orrore! il contenuto di vitamina C
 
alzi la mano chi mangia le patate per combattere il daffeddode
 
in generale, il tono � "questo singolo componente benefico[*] perde
efficacia / si degrada in pochi mesi, quindi non serve pi� a nulla
mangiare questo alimento" e penso che molti, qui, non siano d'accordo
 
esemplare a questo proposito il primo punto dedicato al te, gli
stupidi cinesi pagano a peso d'oro te invecchiati pensando di gustare
chiss� quali delizie e invece si perdono la gran parte delle catechine
 
ciao
 
[*] uno di questi componenti benefici previene il cancro, in genere:
    "may decrease your risk of several types of cancer" mentre altri
    due combattono il cancro, ancora in genere: "[it] may fight many
    forms of cancer and heart disease and even strengthen bones" e poi
    "[it] also help fight certain cancers"
    purtroppo le patate no, e se son vecchie non combattono neanche il
    daffeddode

 alzi la mano chi mangia le patate per combattere il daffeddode
 
LOL effettivamente...
vabb� probabilmente volevano "stupire senza effetti speciali" visto che 
la gente � abituata a considerare quegli alimenti come a lunga 
conservazione

 diminuisce, orrore! il contenuto di vitamina C
 
Mio nonno che le conservava fino al raccolto successivo ,che stupidi 
questi contadini, non potevano andare alla coop ...oddio forse � per 
quello che era tra i soci fondatori di una coop locale :-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [OT] Finakmente sono diventato un pompiere

Oggi ho sostenuto l'esame per diventare pompiere volontario nella 
cittadina dove vivo in Germania e l'ho passato. Una grande, anzi 
grandissima soddisfazione.
Ciao a tutti
Corrado

 grandissima soddisfazione.
Complimenti, trovo sia un lavoro davvero affascinante!
--
D00PAR
www.alessioproietti.com
http://www.photo4u.it/album_personal.php?user_id=9632

 Complimenti, trovo sia un lavoro davvero affascinante!
non solo, avendo a che fare con i "Fuochi", non è poi tanto OT! ;-))
Un "In bocca al lupo" sincero per il tuo lavoro veramente da coraggiosi.
Cardip
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Help liquore con i semini di mela

Quando ero alle elementari (si parla del pleozoico...:)))) )
la maestre ci diede la ricetta di un buonissimo liquore (tipo mandorlo
amaro) da fare con alcol, zucchero e semini di mela....
Nessuno e' in possesso della ricetta ?
Grazie hastral
has...@yahoo.it
www.geocities.com/hastral

Nessuno e' in possesso della ricetta ?
eccola, non mi ricordo piu' chi l'ha postata...
Ingredienti:
una tazza da te piena di semi di mele
un litro ed un bicchiere d'acqua
7 etti di zucchero
mezzo litro di alcool
Preparazione:
Preparare uno sciroppo facendo bollire per qualche minuto l'acqua con
lo
zucchero e lasciare raffreddare.
In un vaso a chiusura ermetica, mettere lo sciroppo, i semi e l'alcool
e
lasciare macerare per 40 giorni scuotendo
di tanto in tanto, quindi filtrare ed imbottigliare.
--
Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

 
per non impazzire a raccogliere una tazza da te di semini di mela, oppure 
per variare, si può fare un ottimo "finto amaretto" anche con i noccioli 
delle nespole.
QQG

Grazie sei stata gentilissima !!!
Ciao Hastral
has...@yahoo.it
www.geocities.com/hastral
"Consy" <co...@NUMMESCOCCIAconsy.it> ha scritto nel messaggio
news:qmm7eu0ke1ltid0jp...@4ax.com...


la maestre ci diede la ricetta di un buonissimo liquore.........
Ma le scuole le hai fatedagli Alcolisti Anonimi?

QQG
sto appunto raccogliendo semi di nespole ma ho perso la ricetta che mi
avevano dato potresti postare la tua grazie:)))
--
Ciao Miriam
123028832 icq
:>)))
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Scongelare piselli al microonde

E? un samsung, nelle istruzioni non parla di verdure per lo scong ma solo di 
carne e pesce.
COme faccio? 

 COme faccio?
Aspetti che scongelino :)
Scherzi a parte, la scongelatura dovrebbe sempre essere piu' lenta
possibile.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose'

Los! wrote:

I piselli si scongelano in pochi minuti a temperatura ambiente, perché
rovinarli con il microonde?
Fla.


Non occorre scongelarli: puoi cucinarli mettendoli in pentola ancora 
congelati.
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/

Giò
How do you expect me to grow, if you don't let me blow?
(Rachel a Ross, Friends 2x19)

 ha scritto nel messaggio
news:R04Oe.69395$2U1.3...@news3.tin.it...

Fare una prova sembra assurdo eh?

carne e pesce.
Se ti bastano i piselli compra un Philips. Se pensi ti possa servire
anche per i cavolfiori allora ti serve un Miele.
Ciao,
G.

 ha scritto nel messaggio 
news:2arjg1po7dhhdju5v...@4ax.com...

sadico!

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: prova

prova

prova

 prova
 
e provaci!!!
 
-- 
le mie ricette
https://tinyurl.com/yzt23jwm
 
 

 
 
insisti!!!


See, fate gli spiritosi, eh... ma non sapete cosa abbiamo passato con 
quel povero disgraziato di tecnico, che manco conosceva l'esistenza dei 
ng:-(
 
Non so se la rete ce l'aveva con me o col mio computer, fatto sta che 
'sto meschinetto seguiva pedissequamente tutte le indicazioni (COMPRESE 
LE VOSTRE) e continuava a girare in tondo, quasi qualcuno lo volesse 
prendere per i fondelli:-D
 
Comunque mi abituerò, ma - graficamente parlando - in confronto a come 
ero abituata con il da voi odiatissimo google groups
mi trovo mooolto peggio, ma tant'è...
 
DDV
 
 
 
 
 


io uso NetNews e con GG non mi ci sono mai trovato!!



Boh, non capisco quale possa essere stata la difficoltà. Una rapidissima 
ricerca con google gli avrebbe chiarito qualsiasi eventuale dubbio
 

 ng:-(
 
 
Si vede che era troppo giovane :-D :-D

 ricerca con google gli avrebbe chiarito qualsiasi eventuale dubbio
 
Non hai capito, le istruzioni le seguiva passo per passo, ma ad un certo punto non fungevano più, era basito e incavolato nero, poi prova che ti riprova... ed è uno che con codesto lavoro ci campa, mica un conoscente esperto, che mi ha fatto u piacere.
Va be', ora sono in regola, anche se, come vedi, preferisco ancora scrivere qui :-D
 
DDV

 Va be', ora sono in regola, anche se, come vedi, preferisco ancora scrivere qui :-D
 
ti abituerai anche alla nuova interfaccia!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: "Concentrato" di polpo

L'altro giorno ho cotto per la prima volta un polpo in slow cooker senz'acqua. Non mi sento di dire che sia venuto meglio che con la (per me) canonica lessatura ma l'acqua che ha tirato fuori (parecchia) l'ho ristretta in una padella  fino a ricavarne una crema marmellatosa che non vi dico che esplosione di polpitudine!
Usata per guarnire dei paccheri con sugo di palamita (un filetto più gli scarti della palamita rosolati e disfatti in passata di pomodoro, i restanti filetti fatti a tocchi, cotti in padella e poi aggiunti ai paccheri fuori dal fuoco).

 
confermo che il liquido di risulta della SC e' davvero un concentrato di 
polposita'!

 polposita'!
 
hai provato a farne maionese ?
 
 
felicepago
 
emulsionante
.

 hai provato a farne maionese ?
 
l'avevo gia' letta su questi schermi, ma no, mai provato


mi ero riproposto io di farla, dopo consiglio FORSE di capsy,
solo che io la farei SV, e stare 7 ore 75°, con l'attrezzo acceso, non mi ispira
 
viceversa l'ho fatta con il succo della lonza, ad effetto sicuramente,
come dissi, il giorno dopo era una sorta di plastica/cellulosa consistente,
condita a dovere dovrebbe dare ottime soddisfazioni
 
 
felicpeago
 
holmes
.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Antipasti freddi

CIao a tutti,
sono in cerca di idee per fare degli antipati da servire freddi,
purtroppo dove devo preparera non ho la possibilità di cuocere o
scaldare nulla :-(
Qualche consiglio ??
Grazie

 Qualche consiglio ??
Amando assai poco le varie insalate di pasta o riso, consiglio combinazioni 
piu' o meno casuali di pane, salumi, formaggi e altro.
Pane: pane cassetta, pane toscano, fettine di baguette e/o piccoli panini, 
magari al latte...
Salumi: mortadella, cotto e crudo, salami: cacciatorino, milano, piccante, 
all'aglio, felino...
Formaggi: stracchino, ricotta, grana a scaglie, mozzarella magari in comode 
ciliegine, provola, gorgonzola...
Altro: salse (maio, bernese, verde, tartara, ketchup...), acciughe / alici, 
sottaceti, aceto balsamico, intingoli...
-- 
  Vilco
Don't think pink: drink ros� 

sottaceti, aceto balsamico, intingoli...
io suggerisco di cominciare a girare qui:
http://www.wibo.it/mediawiki/index.php/Categoria:Buffet
http://www.wibo.it/mediawiki/index.php/Insalate
una bella insalata di carciofi crudi e grana ad esempio
http://www.wibo.it/mediawiki/index.php/Categoria:Piatti_freddi
una galantina di pollo  da servire con maionese homeade ??
tradizionale ma buona.


personalmente carciofi+grana sono una cosa che non mi piace, se poi
trovi un carciofo che "lega" + grana poi ti devi bere una damigiana
che ti viene la lingua come quella dei gatti!! lol

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Come si fa la BIRRA in casa ?

quale è la procedura per produrre la birra in casa ?
so che ci vuole il malto , acqua , lievito di birra , luppolo ma poi ?
Ricette con cui si fa uso della birra ?
pollo alla diavola ? altra cacciagione o volatili ?
Ciao .

 quale č la procedura per produrre la birra in casa ?

Vieni alla mia home page e troverai tutto cio' che ti interessa!
Ciaoo
-- 
Ti piace la birra fatta in casa?
Allora vieni qui!
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 quale è la procedura per produrre la birra in casa ?
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