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Titolo: Tequila sunrise (forse sono OT?)

Grande neofita, ho la ricetta con le descrizioni di come si prepara...
ma la GRANATINA che cos'é? dove la compro? di quale marca? 


E' un banale sciroppo di ciliegia. Per le marche, non penso che ce ne
siano tante al super si trova, a quanto mi risulta. la Fabbri o la
Toschi.
joaquim

E' un banale sciroppo di ciliegia.
A me risulta che la granatina sia uno sciroppo di arancio,
fragola e ciliegia...
Alix
-- 
E la barca la důnda e la paar che la fůnda,  
che baraůnda včss chč in mčzz al laagh…
El laagh che l’č balňss, el laagh che ‘l traděss,
el fülmin lüsěss e ‘l cieel el tussěss…
          Davide Van De Sfroos

fragola e ciliegia...
Urca!  Ma a nessuno e' venuto in mente il granato (melograno) !
In effetti il significato originario e' quello, solo che ora viene indicato
qualunque sciroppo utile per fare la granita (probabilmente per "incrocio"
dei nomi)
Ciao.
Sergio.

Siceramente non so l'esatta composizione della granatina, e
non
posso controllare perchč non ne ho sotto mano ( I don't like
sciroppi
tranne quello di menta). In ogni caso la ciliegia č
ingrediente primario.
cut and paste
      Tequila Sunrise
      2 oz Tequila
      4 oz Orange Juice
      3/4 oz Grenadine
      Ice
  Stir tequila and orange juice with ice and strain
  into a glass half full of ice cubes. Pour grenadine
  in slowly and allow it to settle to the bottom.
  Before drinking, stir your sunrise.
"badformat" joaquim
--
Posted from 
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 [212.41.208.21] (may be forged) 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

Urca!  Ma a nessuno e' venuto in mente il granato (melograno) !
Be', sulla bottiglia di sciroppo alla granatina che io preso
in mano stamattina per decidere se comprarlo o meno da
portare in ufficio c'erano disegnati quei tra frutti lě...
8-P


 fragola e ciliegia...
Nella mia mente bacata, invece, la granatina assomiglia ad una preparazione
base: ghiaccio tritato *neutro* innaffiato di sciroppo a scelta. Da con
confondersi con la granita: ghiaccio gia' *insaporito* ridotto a scaglie,
non
attraverso la *tritatura* ma attraverso una tecnica particolare di
congelazione.
--
teresa de masi

In effetti il nome, granatina, confemerebbe la tua ipotesi.
Perň so che la ciliegia č componente essenziale.
joaquim
--
Posted from 
mail5.galactica.it
 [212.41.208.22] (may be forged) 


 congelazione.
Giuro che a tempo debito lo rivelorò atua figlia, a qualiu livelli di
abiezione linguistica si è abbassata sua madre.
È il mio tormento: - Buon giorno! mi da una granatina da 2 dl? - Li
strozezrei tutti, più fanno gli snobbini con la loro bocca a cul de
galina, più li strozzerei adagio.
La granatina è un sapore di sciroppo e basta, non ü un modo gentil-snob
di chiamare la granita, che a sua volta è diversa dalla grattachecca, ne
disquisettimo l'estate scorsa con l'apporto dei romani, depositari della
grattachecca una e vera. 
-- 
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

 ..............( I don't like sciroppi tranne quello di menta)..... 
Colorante 98,9% aroma di menta il resto.


      Tequila Sunrise
[snip!]
Amante della tequila? Fratello! Hai mai provato a usarla per sfiammare
sughi a base di pesce? :-9
-- 
Ciao,
the_speck

Colorante 98,9% aroma di menta il resto.
C'è una marca, poco diffusa, piemontese, che produce uno sciroppo di
menta eccellente: la marca è Sacco (sta alla Fabbri come la Caffarel
sta alla N utella)...cmq potrebbe essere un ingrediente del mitico
Tropical: 1/2 latte fresco, 1/4 orzata,1/4 sciroppo di menta e
ghiaccio (poco), girare con cucchiaino lungo e sorbire quando si è
assetati....eccezionale....
joaquim

 menta eccellente: la marca è Sacco ..........
Buono a sapersi per le mie granite; sai se hanno anche un sito?


Ingredienti: Birra 97%, Aromi naturali, acido citrico.
L'ho bevuta di mia spontanea volonta' una volta sola. Poi me l'hanno
offerta qualche altra volta. Di tequila non si sentiva affatto
l'aroma. Adesso capisco...
-- 
Ciao,
the_speck

Non penso abbiano un sito, ma cmq è distribuita dalla
Martini&Rossi
ed ha una bottiglia verde scuro quadrata (tipo quella del
Ballantine's,
ma più alta). Io l'ho trovata anche all'Slunga. Non ho mai
visto altri
gusti oltre alla menta.
E' veramente buona! Se la trovi, prendila al volo.
joaquim
--
Posted from 
mail2.galactica.it
 [212.41.208.19] (may be forged) 


in grani.
Qui la cosa e' piu' complicata. Quella che oggi si chiama granita ha
significati diversi. A Parma per esempio mi hanno servito una classica
"grattacheccha" affogata nel succo di cedro. In Sicilia, ma non solo, la si
fa gelando e rompendo il liquido al gusto desiderato. Quella originale (ma
non e' detto) nacque in Sicilia e si chiamo' "crimulata" > "cremolata" o
"gremolata" per indicare piu' un sorbetto (fatto con neve e aroma molto
lavorata, quindi "cremosa"). Poi nacque, in tempi relativamente recenti, il
nome granita a cui e' stato dato il significato che dici tu, ma diversi
vocabolari riportano un "probabilmente".
Ciao.
Sergio.

che a sua volta è diversa dalla grattachecca
Questa mai la assaggiai...!!! Mi tocchera' rimediare quanto prima...
--
teresa de masi

 Non capisco... n'do' stanno l'abiezione e l'biezione (tua)?!
Nel ritenere che granatina sia un modo di chiamare la granita, almeno
cosě intendetti il tuo scrittio.
Tutto il resto del mio mex č sfogo puro e semplice.
Circa la grattacehcca chiedi a Lbo o a mamo stesso medesimo in persona.
-- 
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di piů sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

 Questa mai la assaggiai...!!! Mi tocchera' rimediare quanto prima...
Mah, per quanto ti posso dire tutto il buono della grattachecca sta nel
prenderla con 40°. Altrimenti č solo ghiaccio tritato con sciroppo. Io
in genere mi succhiavo tutto il succo e mollavo li' il ghiaccio (tranne
che a 40° che il ghiaccio era piu' veloce di me!!)
Meglio la granita siciliana, specie quella di mandorle (che per
quest'anno m'e' rimasta ...li', sob!) presente quasi sempre anche nei
gusti limone, caffe' e gelso. Gli altri gusti sono per i turisti (Sergio
confermi??)
Ah! Si mangia con la briosch o maritozzo (non il cornetto, il panino
allungato semidolce). Sluuuurpp!!
Ciaoo
Cris
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Colui che sorride quando le cose vanno male 
ha pensato a qualcuno cui dare la colpa 
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Cristina Florědia
Firenze
per scrivere togli UFFA
cristina...@UFFAbassilichi.it