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Titolo: impastatrice planetaria?

Non so perché ma c'ho 'sta fissa di prendermi un'impastatrice planetaria!
Come avrete intuito da alcuni post passati non sono un cuoco... ma mi 
diletto un mondo a far da mangiare. Secondo voi ne vale la pena? 
conoscete qualche buon modello o qualche marca da consigliarmi?
come sempre grazie a tutti!

Cerca in rete le marche BOMAN(N) o CLATRONIC
Paolo

 Paolo
grazie mille, un parere sulla stilossima kitchen-aid?

 grazie mille, un parere sulla stilossima kitchen-aid?
chi la usa e' piu' che soddisfatto.
le marche che ti ho indicato hanno un vantaggio in termini di prezzo
Paolo


Sì, eono effettivamente molto convenienti. L'importante è che non siano 
giocattolosi, ma robusti (possibilmente totalmente in metallo).

 giocattolosi, ma robusti (possibilmente totalmente in metallo).
molto giocattolose, rumorose, si contorcono come serpenti mentre lavorano, 
gli utensili sono maldimensionati per molti lavori. 

 come sempre grazie a tutti!
Kenwood Chef KM, secondo me meglio della Kitchen-aid.
Ciao
-- 
Odarg(R)
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immeritatamente_pll


mi sprecheresti due parole a in favore della tua idea? :)
giusto per farmene una io.

Dopo lunga meditazione, Odarg! lasciň scritto per i posteri:
 >> conoscete qualche buon modello o qualche marca da consigliarmi?
 >>
 >> come sempre grazie a tutti!
 > Kenwood Chef KM, secondo me meglio della Kitchen-aid.
SCONCORDO....
Ka č molto piů robusto e stabile IMO
 --
Ciao, Bruna
" Muore la mucca, muore il vitello. Muore la pecora insieme all'agnello. 
Muore la gente piena di guai, ma i rompicoglioni non muoiono mai! 


E' curiosa sta diatriba fra sostenitori KA e KM.
Ho conosciuto un cuoco e docente di alberghiero che fa da consulente
per la KW (così mi ha detto), ho conosciuto un pasticcere che "meglio
della KA non c'è" (lui la usa per piccole lavorazioni), ho conosciuto
un altro cuoco e docente di un altro alberghiero che usa la KW e se la
porta dietro, nei corsi al di fuori dell'istituto.
Boh, sono due buone macchine, che hanno anche il loro discreto costo.
Io ho la KA (la solita Artisan), ma invidio un po' la trafila per la
pasta della KW.

 giusto per farmene una io.
Premetto che non ho fatto un rigoroso confronto fra KW e KA nei vari
modelli, ho visto lavorare la KA sola una volta dal vivo e svariate volte in
TV su Gambero Rosso con Santin, l impressione e  stata di una buona
macchina, un po  rumorosa e che vibra piu  di quanto mi aspettassi. Al
contrario la KW (chef titanium serie KM, mi sembra KM010) ha un motore
decisamente piu  silenzioso, vibra poco e ha accessori che mi sembrano molto
piu   solidi  di quelli della KA, ha 3 attacchi con altrettante velocità
diverse per i vari accessori. Sul design non c e gara, la KA e  piu  bella. 
Per i modelli che ho visto io quindi ho deciso alla fine di comprare una KW
e ci troviamo molto bene. 


pasta della KW.
mi pare anche anche la KA abbia parecchie trafile per pasta...

 E' curiosa sta diatriba fra sostenitori KA e KM.
[SNIP]
Verissimo
e proprio per non scadere nella diatriba, ho indicato un terzo possibile 
acquisto
a questo proposito, proprio ieri giracchiando per ricerche al Mediaworld, ho 
visto in offerta (119 mi sembra) una planetaria Clatronic
Paolo


sembra un giocattolino, confrontato col torchio e trafile in bronzo
del kw

 grazie mille, un parere sulla stilossima kitchen-aid?
E' un classico esempio di moltiplicazione dei prezzi: negli US costa la 
metà, quindi è evidente che qui è venduta a prezzi gonfiati. 

 mi sprecheresti due parole a in favore della tua idea? :)
Anche a me le Kenwood (Chef o Major a seconda delle quantità che ti 
interessano) sembrano costruttivamente fatte meglio, anche se sono comunque 
due ottime marche.
Per scocca, finiture e meccanica.
Insomma, costando entrambe molto, direi che Kenwood forse quei soldi un po' 
più sembra valerli, ma parlo di impressioni dopo un uso saltuario, non 
intensivo. 

 ha scritto nel messaggio 
news:i6cjip$h5f$1...@news.eternal-september.org...

l'ho vista in offerta a meno , mi sembra alla metro
enzo

 l'ho vista in offerta a meno , mi sembra alla metro
non lo escludo.
ma trova te la piccola differenza tra "metro" e "mediaworld" per un consumatore
un aiutino: la diffferenza non e' nella M iniziale...
Paolo

 ha scritto nel messaggio 
news:i6a6oo$iau$1...@speranza.aioe.org...

personalmente mi sono orientato sulla kenwood, il KM020, dopo aver
visto e provato anche il kitchen aid. Lavora bene 1kg di farina, e' completo
e versatile (non ho altri robot da cucina, solo i suoi accessori).
se sei gia' dotato di robot, tritatutto, frullatori e altro, magari questo
modello e' sprecato, ma la comodita' di avere una macchina sola
per me e' impagabile, non avendo molto spazio in cucina.
Il ka, a mio avviso e' troppo caro per quello che vale... si paga 
soprattutto
il design (e non credo sia solo una mia opinione perche' in piu' 
trasmissioni
televisive vedo che utilizzano il kenwood e lasciano a decorazione sulle
mensole la serie di ka) anche perche' in italia e' commercializzato solo un
modello (o due) e non e' possibile acquistare i vari modelli americani
a causa di differente tensione.
Inoltre tutti gli accessori del ka sono meno e piu' cari del kenwood.
alberto 

 mensole la serie di ka
Per curiosità, quali?
Non ho grande memoria visiva, lo ammetto, e se sono tv tematiche sicuramente 
non li ho mai visti, ma sarei curioso di vedere usare lo stesso attrezzo che 
ho usato anch'io da un cuoco (non so nemmeno perché, a dire il vero)! :P 

 ha scritto nel messaggio 
news:4c8a6378$0$18992$4faf...@reader5.news.tin.it...

ora chiedermi i nomi e' difficile, trasmissioni che vanno in onda su alice e
sul gambero rosso...
su alice sono sicurissimo perche' il cuoco (di cui non ricordo il nome)
aveva il kenwood identico al mio e ora e' passato a quello che cucina anche
(lo stesso ma con la piastra a induzione incorporata).
alberto 


Detto internos, se dovessi riprenderla, oggi prenderei una kw. Alle
donne, anyway, piace la ka per il design, c'e' niente da fa'.

 (lo stesso ma con la piastra a induzione incorporata).
Sbaglio o cosi' ci si avvicina decisamente al Bimby, che lavora e 
cuoce/scalda anche?
-- 
   Vilco
and the Family Stone

 donne, anyway, piace la ka per il design, c'e' niente da fa'.
Infatti la mia ragazza è di questa idea... mi consola che pareri 
negativi non ne ho visti finora.

 sul gambero rosso...
Ah, OK, non seguo questi canali, quindi non le ho mai viste! :P 

 ha scritto nel messaggio 
news:i6km31$bfu$1...@speranza.aioe.org...

anche io ero orientato sulla ka, e ancora mi piange il cuore quando
la vedo, devo ammetterlo, pero' leggendo i commenti recenti su siti
come amazon e altri dove ne vendono a decine, ho visto che rispetto
ai prodotti della tradizione ka, gli ultimi usciti sono peggiorati di molto,
la produzione non e' piu' americana ma di qualche paese terzo, le
materie prime piu' scadenti, impianto elettrico molto delicato... aggiunto
al fatto che in italia la ka e' distribuita da alessi, un nome una garanzia
(di prezzi smisurati) e l'assistenza non e' capillare ma affidata ad un 
unico
centro, ho desistito.
se ti interessa, l'uno o l'altro, io li ho acquistati su 
amazon.co.uk
 (non 
.com)
risparmiando parecchi soldini.
alberto 

 alberto
Grazie delle info, ho vissuto a Londra fino a pochi mesi fa, torno 
spesso, quindi potrei portarla a mano in caso... dovrei starci giusto 
con il bagaglio a mano ;)
vedremo! grazie ancora.

 ha scritto nel messaggio 
news:i6njbk$17e$1...@speranza.aioe.org...

Beato te, la mia citta' preferita :) comunque a mio parere
non ci sta nel bagaglio a mano, solo la "ciotolona"  secondo me
e' piu' di 20 cm di diametro, e poi il tutto e' pesantino... su amazon
quando l'ho presa io il trasporto era gratis, magari fatti
prima un giro in qualche negozio italiano e vedi a quanto la mettono...
all'epoca la sterlina era anche piu' bassa, ora che e' cresciuta un po'
non e' detto che sia cosi' conveniente.
p.s.: controlla il modello, esteticamente sono molto simili pero' la potenza
cambia e se vuoi impastare parecchio, sceglila alta
p.s.2: se la comperi dall'inghilterra e non vuoi spendere soldi in 
adattatori,
con 1 euro cambi la spina :) 


Ho una Kenwood Major da un 15 anni: non è stata usata intensivamente ma 
continua a fare il suo lavoro, la uso soprattutto per la pasta grazie 
alla sfogliatrice che almeno per me è l'accessorio più utile in 
assoluto. Prima usavo una Imperia a mano ma quando l'impasto è bello 
consistente semplicemente non ci si riesce.