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Titolo: GNAM (o meglio SBONK!) sedano alla vodka (era Re: pranzo per la suocera e la cognata)

 
Senti questa, l'ho vista fare alla tv svedese, non l'ho mai provata
perche' sono (quasi) astemia, aspetto i miei amici russi per provare:
occorrente:
sedano
uno o due peperoncini freschi piccanti (adesso non ricordo il nome
esatto, ma credo che ognuno si possa regolare a piacere)
un limone
vodka
Tagliare il sedano in pezzi lunghi una decina di cm e disporli in piedi
(particolare importante) in un contenitore a sponde alte (un tupperware
va benissimo). Tagliare i peperoncini a meta', eliminando i semini,
farli a pezzetti (i peperoni, non i semini) e aggiungerli nella ciotola.
Tagliare due belle fette di limone e mettere nella ciotola anche queste.
A questo punto versare vodka fino a meta' ciotola e lasciare riposare un
giorno. Il giorno dopo... sorpresa, il sedano avra' assorbito tutta la
vodka per capillarita' e nella ciotola non ve ne sara' piu' traccia.
Servire il sedano come stuzzichino... avvertendo gli ospiti (come si fa
la faccina diabolica?).
Ciao,
Anna MCM
-- 
"Hens even live longer in villages that have a mobile phone"
(da "Contact", rivista dell'Ericsson)

 la faccina diabolica?).
Scherzetto salvato! Ho almeno quattro candidati come "vittime"! Se trovo una
telecamera documento....:-)))
Umbofuso e meolante!

 peperoncino :-)
Non mi dire che dalle tue parti si trova la Cachacha "lampante" a 75°
alcolici... e che la hai provata con i diavolilli! E' roba da far sembrare
la mescalina e l'ayawasca cose da dilettanti! L'amico che mi ha iniziato a
questi usi aveva la macchina con doppio serbatoio e doppia alimentazione la
*sua* Cachacha non era molto diversa dall'alcol per autotrazione che si usa
in Brasile!!! E lui e' un brasiliano di Rio! Mitico! Pero' se provi la
Cachacha fatta in casa con il distillatore in terracotta, e stagionata per
12 anni, credo che non riuscirai piu' a bere il baccardi. In ogni caso io
sostituirei la vodka con della buona Tequila... o con il mitico distillato
di patate che fanno in Norvegia dal sapore "orribile" ma dagli effetti
delizianti.
Ciao
Umbo (alcolista senza frontiere pentito ed in astinenza)

non riuscirai piu' a bere il baccardi. 
Io il bacardi non sono mai riuscito a berlo; preferisco un pampero o
un barbancourt.  C'e' da dire che ora li uso piu' in cucina che nel
bicchiere... 
-- 
Gianmaria
*solo il superfluo e' veramente indispensabile*®

Tagliare i peperoncini a meta', eliminando i semini
? Se ci lasci i semini diventa piu' forte ancora ;-)))
-- 
Ciao,
the_speck

 
La chiameremo "variante della suocera" :-)))


Grande! devo provarla. 
Nella somministrazione di vodka "alla russa" ci sono un paio di
accorgimenti  essenziali per la spicologia dei compagni di tavola ed
il conseguimento di  un effetto "bomba": il liquido deve essere a
temperatura bassissima e va bevuto d'un fiato. 
L'ideale e' tenere la bottiglia in freezer per molte ore. La
temperatura e' ottimale quando la vodka mostra una fluidita' quasi
oleosa.
La refrigerazione spinta facilita il bere (il liquore non brucia in
bocca ed in gola creando, il freddo, un effetto anestetico locale) una
volta raggiunto in massa lo stomaco l'acool si riscalda ed antra in
circolo rapidamente. Se si riescono a buttare giu' un paio di
bicchieri prima che l'effetto inizi e' fatta, i freni inibitori vanno
in tilt ed il resto e' facile. Un giorno o l'altro postero' un
"antipasti alla russa" da accoppiare alla vodka ghiacciata.
Italo

delizianti.
Se e' per questo la vodka "samagon" (selfmade) in Russia se la
facevano persino con i piselli in scatola. 
Non ho mai avuto il coraggio di assaggiarla.
Italo