Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: secondo voi, la amatriciana...

.... PAURA EH????
:-))))))))
Non vuole essere il solito post sulla amatriciana, ma un report su un
raduno del GARMIn, in versione ristretta. I partecipanti:
- Marco Cucinato &  Claudia Arrigucci
- Consy & Federico
- Un amico di Consy & Federico
Il luogo del delitto: casa di Consy e Fede
Le 5 persone sopra indicate, si sono sparate ieri sera ben 750g di
BUCATINI alla amatriciana DOC... come faccio a sapere che č DOC?????
- niet cipolla
- niet aglio
- niet panna :)))
- del buon guanciale (sottolineo GUANCIALE)
- bucatini come vuole la tradizione, si sono scomodi da mangiare ma
avreste dovuto vedere come eravamo carini con i tovaglioli quasi fin
sopra le orecchie, per fermare tutti i possibili schizzi di pomodoro
:-)))
- del buon vino bianco (Vernaccia di S.Gimignano, se non erro) a
sfumare i dadini di guanciale dopo averli fatti rosolare in poco olio
soprassediamo sulla esecuzione della ricetta... che conosciamo
tutti!!!! vero?!?!?!?!
passiamo agli stuzzichini pre, durante e post cena.... della salsiccia
secca al peperoncino, tagliata a fettine...... dei dadini di provolone
piccante.... entrambi assieme al guanciale forniti dallo stesso
pusher... banco di prodotti laziali che si trova tutti i sabati al
mercato di setteville di guidonia (RM)
gli sbevazzamenti: valpolicella e barbera del monferrato.....
dopo solo un contorno, insalata mista.......
qualcuno prendera' delle mele (morgen duft o come cacchio si
dice...)... molto profumate e saporite....
dolci: pasticceria finissima le tre marie..... accompagnata dal vino
Recioto di Soave, che ormai a casa mia non puo' proprio piu' mancare
:-)))
alcune foto testimonieranno i piatti semi-vuoti....
risate, discorsi seri e altro, come al solito rendono unica la serata,
come tutte le serate dei nostri raduni....
Ciao a tutti torno nei miei casini....
--
ConsyDall'Ufficio
http://web.tiscalinet.it/consy/
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--

 - Un amico di Consy & Federico
com'è sta storia che vi fare i Garmin tutti da soli??
Naaaaa qui si tratta semplicemente di una cena tra amici.
--
Silvana Belleri
Sarezzo (Brescia)

Ciao a tutti torno nei miei casini....
dai che un raduno ad Amatrice lo facciamo in autunno... 
L'Amatriciana WE....
Colazione, Pranzo e cena con amatriciana e gricia!!!
RoDante da Fano
www.rodante.it

dai che un raduno ad Amatrice lo facciamo in autunno... 
ci conto! è una vita che non torno li'...
e dire che ci ho lontani parenti...


Naaaaa qui si tratta semplicemente di una cena tra amici.
Dunque per il GARR (=Roma) una riunione ufficiale si ha quando ci sono
almeno 3 appartenenti... io... Claudia... Marco!!!!
eppoi il problema è che a casa mia il massimo numero di persone a
tavola è fissato a 5, di piu' proprio non ci stanno (Marco e Claudia
possono testimoniare :-)))


circa 11 anni) dove servivano in piazza i bucatini....!!!!
Nel modo piu' assoluto: MAI serviti bucatini ad Amatrice! Figuriamoci.
Sempre e solo spaghetti, te lo assicuro.
Se volete fare un raduno ad Amatrice, vi consiglio Santino al Lago.
Subito dopo il bivio della Salaria, di fronte al lago di Salterello,
venti metri prima della diga, sul lato sinistro. (Mangiatevi pure i
porcini alla griglia...).
__
Cicero®

Colazione, Pranzo e cena con amatriciana e gricia!!!
Se appena posso ci sono, e voglio anche la merenda con le palombe
d'Amelia, che lontana non č.
Ciao
Insubrico = Diego
--
ICQ 32090712
http://www.i-banti.org
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di piů sull'Insůbria
http://www.regioinsubrica.ch

necessario) _ristoranti_.
c'hai raggione, c'hai... io non ho mica un ristorante!!!
:-))))
--
ConsyDall'Ufficio
http://www.consy.it/consy


ha gia' riferito anche se, ahime', in maniera falsa e tendenziosa.
ah, dici che ci sono andato troppo leggero?...
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dove vuoi essere mandato oggi?
______________________________
togliere .NOSPAM per spedire email

:-))))
Appunto!!!
E poi ti fai una solenne piangiuta sulla spalla del NG che vuoi
abbandonare l'HTML?
Che mi digitasti qualche mese fa? ed io che ti risponedetti?
Mo vuoi uno specchi per piangerti sulla spalla?
--
Ciao
Insubrico = Diego
--
ICQ 32090712
http://www.i-banti.org
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insùbria
http://www.regioinsubrica.ch