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Titolo: fresco e rapido

invece di morire, spiace deludere, che questa estate non si muore neppure di 
caldo, ci si rilassa tranquillamente facendo le solite cose.
   visto spada in offerta al banco pesce, si ï¿œ condito un buon piatto di 
spaghetti alla chitarra(*), facendo rapido condimento con fettona battuta al 
coltello, e finale di qualche pomodorino dolce aperto a metï¿œ e appena scottato.
 
(*)  tema curioso:  di recente si scopre che molti produttori hanno invaso 
gli scaffali con lo spaghetto quadrato.
   sinora quel formato era presente solo nell'assortimento Garofalo 
(buonissimo, gnammete), poi da qualche settimana vedo che si trovano anche:
-  Rummo, spaghetto quadrato
-  Voiello, spaghetto scanalato
-  Del verde, spaghetto alla chitarra
e forse altro che non mi viene in mente.  Insomma, una inflazione di un 
formato che fino a questo momento sembrava sconosciuto ai piï¿œ
Curioso!
 
Paolo

   sinora quel formato era presente solo nell'assortimento Garofalo
 
Io non l'ho mai visto della Garofalo; a dire il vero, visitando il sito 
Garofalo, sono tanti i formati a me sconosciuti. Lo svantaggio di abitare 
vicino a decine di GDO? :-(
 
L'ho visto un paio di mesi fa della Voiello e ne ho preso un paio di 
confezioni in prova; non mi sembra male.
 
Gi 
 

 confezioni in prova; non mi sembra male.
 
Nel senso: a vederlo, oppure l'hai mangiato? :)
 
-- 
Elwood (Peter S.)

Nel senso: a vederlo, oppure l'hai mangiato? :)
 
A dire il vero li usati per giocare a shangai :-)
 
Gi 
 

 Paolo
 
Dalla notte dei tempi in Abruzzo
 
http://it.wikipedia.org/wiki/Spaghetti_alla_chitarra
 
 

Dalla notte dei tempi in Abruzzo
 
In Abruzzo, non a Bologna dove abita Paolo

In Abruzzo, non a Bologna dove abita Paolo
 
Che poi, una cosa sono gli spaghetti alla chitarra, altra cosa gli spaghetti 
scanalati, per fare un esempio!
 
Gi 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:c5p8r2...@mid.individual.net...

Si chiamano alla chitarra perch� ,ma molti lo sapranno,si usa questo 
attrezzo come da foto
http://www.ideegreen.it/spaghetti-alla-chitarra-ricetta-28676.html
 
 
ciao 
 

 ciao
Qui si vede ancora meglio,ma ci sono centinaia di foto cercando su google
 
http://www.okabruzzo.it/scheda.asp?idPro=879
 
 

Qui si vede ancora meglio,ma ci sono centinaia di foto cercando su google
 
So benissimo cosa sono e come si fanno gli spaghetti alla chitarra ed � 
proprio per questo che ho detto che gli spaghetti scanalati, ho portato ad 
esempio quelli della Voiello, sono una cosa differente.
 
Gi 
 


Secoli fa :-) :-)
 
Abita da alcuni anni a Fornovo Taro, se ricordo bene.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

Abita da alcuni anni a Fornovo Taro, se ricordo bene.
 
Io l'ho conosciuto sotto le due torri. Ma ora che ci penso, era
effettivamente il secolo scorso

    sinora quel formato era presente solo nell'assortimento Garofalo 
 
correvano gli anni dell'uni, 30 fa , e lo spaghetto quadrato
era l'unico formato della marca impronuncibile che prendevo
 
da almeno 5 anni li prendo della granoro
 
 
felice pago
 
dui
.

era l'unico formato della marca impronuncibile che prendevo
 
Non � che si stanno mischiando spaghetti e linguine?
 
Gi 
 

Il 22/08/14 08:54, PMF ha scritto:

Magari qualcuno me lo spiega: ho sempre creduto che gli spaghetti alla 
chitarra fossero esclusivamente fatti con pasta all'uovo, (e cosi' li ho 
sempre mangiati) ma sull'onda di questo post ho curiosato un po' in rete 
e non ci ho capito piu' nulla.
 

fatti con pasta all'uovo,
 
Hai creduto sempre bene e lascia perdere l'onda estiva del niusgrup :-)
 
Gi 
 

 Hai creduto sempre bene e lascia perdere l'onda estiva del niusgrup :-)
 
E come chiameresti spaghetti di sezione quadrata fatti solo con farina di grano duro e acqua?
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 E come chiameresti spaghetti di sezione quadrata fatti solo con farina di grano duro e acqua?
 
è in corso   una guerra! :P
 
http://www.ilfattoalimentare.it/spaghetto-quadrato-molisana.html
 

grano duro e acqua?
 
Come dite voi a Milano pentola a pressione?
Noi a Firenze si dice pentola a pressione!
 
Gi 
 

 Noi a Firenze si dice pentola a pressione!
 
Aah.
Ok, spaghetti quadrati, allora :D
 
-- 
Elwood (Peter S.)


Parma, fanciulli.  non riesco a staccarmi dalla via emilia, diamine
 
Paolo


Guarda, se ho capito (alla mia et� comincia ad essere complicato :-) ) sei 
un professore universitario e mi sembrava strano che tu fossi andato ad 
abitare a Fornovo insegnando a Parma. Per� questo mi pareva leggendo alcuni 
tuoi post. :-)
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 e forse altro che non mi viene in mente.  
 
La Molisana?
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 


http://www.ilfattoalimentare.it/spaghetto-quadrato-molisana.html
 
 
ha postato il link gretel


Le linguine sono tonde e schiacciate, lo speghetto quadrato e' diverso, 
non si possono mischiare/confondere.