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Titolo: Friggitrice elettrica hard discount

Come da oggetto. A questo link:
https://www.eurospin.it/wp-content/themes/eurospin/schede-manuali/IT/2016-08_136761-01_FRIGGITRICE_ELETTRICA_ENKHO_it.pdf
 
 
Come vanno queste friggitrici? Come regalo per il matrimonio del vicino
(per non spendere molto).
Oppure meglio andare su un prodotto pro?
 
 
 
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http://www.kiva.org
 
http://www.wwoof.it
 
http://www.superzeta.it
 
Per il ng it.hobby.hi-fi: a*fan*ulo 'sta ca**o di
hifi/hiend, tutte put*an*te.
Adotta un rottame.
C/++/#, .net, wxWidgets, GTK, CodeTyphon, Firebird, Oracle &
altro.
La troppa confidenza fa perdere la riverenza.
Peccato per le basse parecchio castrate, ma sono Monitor
[Don Fizzy]
Occhio a come rispondi, perche' sei gia' a bordo killist,
solo per la tua simpatia. [sandro]
 

 
 
ne ho una praticamente identica e va benissimo, pagata 29,90
 
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www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 ne ho una praticamente identica e va benissimo, pagata 29,90
 
Quello  dovrebbe anche essere il prezzo da Eurospin. Appena la rimettono
in assortimento mi ci fiondo.


 
trattala bene e ti ripaga
 
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www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 Oppure meglio andare su un prodotto pro?
 
Io ne ho una presa su amazzon che credo vada molto bene. Una friggitrice
e' un telaietto, con una resistenza ed un termostato, in pratica l'unico
costo e' il materiale di costruzione, ovvero quanto acciaio ti ci metti
- non e' una sorpresa che costi relativamente poco.
 
Detto questo, quella che presenti mi pare un po' piccolina, io ce l'ho
grande il doppio e spesso mi sta stretta (per esempio quando facciamo le
chiacchiere, frittelle, ma anche semplicemente per fare le patate fritte
per piu' di due persone). Detto questo, dato che sono 2.2kW, credo non
faccia fatica a tenere l'olio in temperatura; la mia che e' grande il
doppio e' solo 1800W e non mi dispiacerebbe fosse un po' piu' potente :(
 
Quindi dopotutto dovrebbe essere un buon acquisto
 
 
 
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...odia la paura e non conosce la pieta'...

 Quindi dopotutto dovrebbe essere un buon acquisto
 
M'hai fatto venire il dubbio. 
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 Ah, dici che e' piccola? Sul manuale non ho trovato le dimensioni. Indago.
 
Uguale-uguale (sembra):
 
https://www.amazon.it/FRIGGITRICE-ELETTRICA-TRISTAR-FR6903-FR6903PR/dp/B01IPNVKIY/ref=sr_1_45?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1506193587&sr=1-45&keywords=friggitrice
 
 
Le dimensioni sono: 23 x 39 x 22 centimetri
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 Le dimensioni sono: 23 x 39 x 22 centimetri
 
Ovvero quasi 20 litri lordi (chiaramente l'olio sara' molto meno)
 
La mia 30 di larghezza, 29 di profondita', 20 di altezza, ovvero poco
piu' di 17 litri. OK, si vede che le proporzioni sono diverse e mi hanno
confuso. La mia ha anche due cestelli...
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Io non ho mai avuto una friggitrice. E mi chiedevo se friggendoci resta 
comunque odore di fritto nell'ambiente o se è completamente inodore... 
Illuminatemi please ;)

 comunque odore di fritto nell'ambiente o se è completamente inodore... 
 
Discorso meno semplice di quello che potrebbe essere. Prima di tutto, la
friggitrice al 90% la usi scoperta, senza quella specie di coperchio con
filtrino che c'e' sopra (almeno per me e' cosi'). Quindi teoricamente
non dovrebbe cambiare nulla.
 
Tuttavia, una friggitrice avendo un termostato, non fa surriscaldare mai
l'olio, evitando cosi' la formazione degli odori piu' sgradevoli
rispetto ad una padella dove, senza un termometro apposito non hai idea
delle temperature e puoi facilmente andare "oltre". In questo modo ho
notato che sicuramente gli odori sono inferiori ed in effetti quasi
piacevoli.
 
Un altro vantaggio della friggitrice comunque e' che la puoi usare
esternamente, sul balcone per esempio, basta avere una presa di
corrente, ed a quel punto il problema dei vapori e degli odori e' quasi
del tutto scomparso.
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 Come vanno queste friggitrici?
 
L'ho identica di LiDL da diversi anni, funziona da dio, si pulisce in 
lavastoviglie (resistenza esclusa per la quale basta dello carta) per me 
è fantastica. Decisamente meglio della vecchia moulinex che era un 
casino pulirla e faceva abbastanza schifo alla vista dopo qualche anno.
Unico difetto (almeno della mia) che ci vuole 3l di olio per lavorare.

 comunque odore di fritto nell'ambiente o se è completamente inodore...
 
Diciamo che se la metti sotto la cappa aspirante è decisamente meglio di 
non usarla. Ma la vera soluzione al problema è portarla sul terrazzo.  :-)

 corrente,
 
 
o una prolunga ;-)

 Unico difetto (almeno della mia) che ci vuole 3l di olio per lavorare.
 
 
Sono troppi o pochi? Io ne vorrei una ben piu' capiente, magari 10
litri... In modo da fare in una mandata sola tutte le patatine etc
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 litri... In modo da fare in una mandata sola tutte le patatine etc
 
Quello è il livello minimo per operare :-)
Dipende quanta roba friggi, quando faccio frittura massiva non è un 
problema, anzi se siamo tanti fosse anche più grande....
Quando voglio fare du fiori di zucca al volo diventa scomodo :-)

 Quando voglio fare du fiori di zucca al volo diventa scomodo :-)
 
Perche'? Io sebbene non tenga l'olio nella macchina, ne ho un fustino da
20 litri e quando si e' raffreddato lo filtro e lo rifaccio girare. Se
ce ne mettessi 500ml, tre litri, o dieci, non cambierebbe quasi nulla in
tempistica di pulizia e stoccaggio. O forse ti riferisci al fatto che ci
mette di piu' a portalo in temperatura?
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Secondo me ogni scaldata in meno l'olio ringrazia. E pure il tuo fegato.
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 Secondo me ogni scaldata in meno l'olio ringrazia. E pure il tuo fegato.
 
Esattamente il motivo per cui lo ruoto e ci assegno una vita utile
abbastanza precisa. Sto abbondantemente sotto i parametri usati in
ristoranti anche di un certo livello. Tu usi l'olio una volta sola?
 
Allo stesso modo non friggo certo tutti i giorni, anzi sono veramente
poche volte al mese (a seconda del mese e dei piatti tradizionali per
quel mese)
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 quel mese)
 
Probabilmente mi fermo ad una, di media :-)
 
P.S. - Naturalmente uso solamente l'olio strettamente necessario per fare 
una bella frittura.
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 
 
è sicuramente una tre litri
 
-- 
www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 una bella frittura.
 
E quanto e' tale olio? Quanto ti fa scendere la temperatura usando il
"minimo" nel momento in cui inserisci il prodotto da friggere?
 
Idealmente l'olio necessario per fare una frittura e' infinito, in modo
che la temperatura non scenda mai e l'olio si limiti ad estrarre acqua
dal prodotto senza mai ungerlo. In realta' questo effetto non si puo'
avere al 100% ma non ho mai visto una frittura trarre vantaggio
dall'usare meno olio.
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 mette di piu' a portalo in temperatura?
 
Ovvio che l'olio per un po' lo ricicli, anche se non c'è da esagerare. 
E' che tra prenderla dal ripostiglio,  metterlo, levarlo e filtrarlo, 
pulirla e riporla, ... e anche lo spazio per stoccarlo in fusto (doppio 
dolce e salato) finisce che uso la friggitrice solo per eventi 
importanti dove per un po' la faccio lavorare.

 importanti dove per un po' la faccio lavorare.
 
Tutto vero, ma il problema resta, queste operazioni devono essere fatte
con pochissima differenza di tempo sprecato sia che la friggitrice sia
da 1l, 3l, o 10l
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