Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ristorante a venezia

ciao truppa
per il week.end me ne vado a Venezia
mi hanno suggerito come ristoranti
Trattoria Antiche Carampane 
e Trattoria Dalla Marisa
per i cicheti
dal Do Mori, e al Portego
voi che ne pensate?
se po' fa ?
si accettamento suggerimenti, cambiamenti...
tutto insomma

Avevo in bookmark un bellissimo sito:
"magnar bene e alzarse contenti a Venessia"
ma ora mi rende errore. troppo antico, temo
Pero' puoi provere a vedere se riesci a rintracciare qualcosa di piu' 
recente nei forum di Venessia.com
Paolo

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ho mandato la mia richiesta di iscrizione al forum.
la stessa sarà vagliata per essere approvata .....
e che è 
il sito della nasa?

 se po' fa ?
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Cicheti approved. Aggiungo anche il baretto vicino al tribunale, fra il
tribunale e l'erbaria, attaccata alla pescheria di Rialto (fondamenta de
la preson). Lo riconosci perche' e' piccolissimo, e fuori e' sempre pieno
di gente in piedi, col bicchiere dello spritz in mano. Tutta questa zona
e' bellissima. In questa stagione, poi, e' fantastica. Si sta da dio. Se
vai la matttina di un giorno feriale e' na' goduria, con i colori
dell'erbaria e della pescheria. 
Risto: anche "Vini da gigio". Molto valido su quel target di prezzo (50-70
neuri). In teoria avrebbe anche un sito web, ma pare down. Molto elegante
e ben recensito (dalla vox populi) il Met (risto dell'hotel Metropole.
Googla).
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 la preson). 
Cannato, non e' la vicinissima fondamenta de la preson ma proprio campo
dell'erbaria.
E ricordeve: bonora in pescaria, tardi in erbaria (e' un proverbio che
significa: andate al mattino presto in pescheria, per avere il meglio del
pescato, e tardi in erbaria, per approfittare della svendita di frutta e
verdura).
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Sam -- ha scritto:
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ma no, quello e' il forum. A te basta leggere qua
http://www.venessia.com/ristobacaro.htm
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 Cicheti approved. 
Ma tu sei sicuro di non essere me?? :DDD
Bacari tutta la vita!
-- 
Ciao!
Luca

Googla).
grazie per l'info
ho googlato e come sempre c'è tutto e il contrario di tutto
opionini positive e quelle negative
andrò a fiuto...

 andrò a fiuto...
Mumble, occhio che devi aver gran fiuto, altrimenti prendi gran ciulate. E
questo vale anche per i veneziani, quindi fa' te. Una volta che hai
deciso, se possibile: prenota ota ota ota.
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 Bacari tutta la vita!
Yes, pero', come dicono a Oxford, i xe cari impestai.
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deciso, se possibile: prenota ota ota ota.
per ora "dalla marisa" è quello che mi convince di più


http://www.venessia.com/ristobacaro.htm
grazie
vado a leggere

 per ora "dalla marisa" è quello che mi convince di più
Allora prenota con buon anticipo, appena ne hai certezza insomma.
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 ha scritto nel messaggio 
news:6pojo6p5v3pqacpcr...@4ax.com...

Io ho mangiato "Alle antiche carampane" e mi sono trovata molto bene, è un 
po' complicato da raggiungere ma questo ti cautela dalle orde turistiche 
affamate. 

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e come prezzo?

Sam -- wrote:
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Qua alcune dritte tra cui l'Anice Stellato e un bacaro annesso a un mercato:
http://groups.google.com/group/it.discussioni.ristoranti/browse_thread/thread/34d6e8e77e314f54/18cd074ac0d56888?hl=it&q=venezia+group:it.discussioni.ristoranti#18cd074ac0d56888
-- 
ViLco
Let the liquor do the thinking 

 ha scritto nel messaggio 
news:4tqlo6l3iafdf81ic...@4ax.com...
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Dipende da ciò che mangi, comunque medio alto ma non esageratissimo per 
Venezia... ho cercato la fattura del  pranzo ma non l'ho trovata, ma se 
pensi che in una pizzeria ho pagato una margherita 10,50 euracci e un 
dessert altri 8 euracci...!!!
Hanno pesce freschissimo (ricordo di aver preso dei tagliolini alla 
granseola buonissimi), ricordo degli antipasti veramente ben fatti, compreso 
polenta bianca e baccalà e dei fritti ottimi... dei dessert favolosi, tanto 
che presi, dopo aver mangiato il mio, lo stesso di un'amica. Il locale è 
molto piccolo, tavoli affastellati, ma ne vale la pena. Secondo il periodo 
(io sono andata in maggio ed era praticamente pieno) va fatta la 
prenotazione.
 

 euracci e un dessert altri 8 euracci...!!!
Un collega a Salsomaggiore, e non nel periodo di miss italia, spese una 
dozzina di euro per uno spicchio di pizza, circa un quarto, e tra pizza, 
coperto e bibita ha speso quasi 20 euro. Non male vendere le pizze sui 50 
euro l'una...



Ma penso che capiti ancora di peggio... Venezia � una citt� carissima, 
cominciando dai trasporti ho speso una barca di soldi... per� � incantevole 
e indimenticabile.
Ti giuro che non invidio i residenti, sono andata in maggio e in alcune 
giornate non ci si muoveva... i vaporetti stracolmi... come faranno a vivere 
in quella maniera!!! 

 cominciando dai trasporti ho speso una *barca* di soldi
Mi sembra coerente... ;-)
-- 
Mardot

 ha scritto nel messaggio 
news:imf10f$t8u$1...@tdi.cu.mi.it...
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hai colto in pieno... ;-) 

 wrote:
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è chiaro che dipendi da coò che mangi, contavo sulla tua memoria
storica...
 
almeno so che si mangia bene

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l'anice stellato ha giudizi positivi sia su tripadvisor che su 2spaghi
mentre "Dalla Vedova" viene letteralmente stroncato....

 mentre "Dalla Vedova" viene letteralmente stroncato....
Non per niente ti ho citato proprio l'Anice Stellato e il bacaro
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grande Vilco!

 Yes, pero', come dicono a Oxford, i xe cari impestai.
I bacari cari?
E' vero che ne sopravvivono davvero pochi, ma non dovrebbero esserlo...
Ciao!
Luca

 grande Vilco!
PS quando chiedi posti per andare a mangiare, fai un salto su 
it.discussioni.ristoranti, oppure cerca nello storico del gruppo come ho 
fatto io
https://groups.google.com/advanced_search?hl=it&q=&hl=it&
La parte superiore e' intuitiva, in piu' puoi impostare quale gruppo/i 
frugare scrivendo nella casella "Restituisci solo messaggi dal gruppo in 
questa posizione". Io ho scritto
it.discussioni.ristoranti
ma avrei potuto scrivere
it.hobby.cucina, it.discussioni.ristoranti
e avrei pescato in entrambi i gruppi.
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 ha scritto nel messaggio 
news:4d8b38da$0$38639$4faf...@reader1.news.tin.it...
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Hai detto bene: non dovrebbero...
Finchč sono rimasti sconosciuti ai piů e ad uso e consumo dei soli veneziani 
č stato cosě.
Non adesso che sono una moda per turisti anche quelli, ormai...
Bye, Ludwig.

 e Trattoria Dalla Marisa
Io ho provato qualche anno fa il "Vecio Fritolin".
Locale bello (tipico veneziano), si mangia bene ma il prezzo è sugli 
standard di Venezia (medio/alto).
Bye, Ludwig.

Ludwig ha scritto:
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Esatto. Ci sono anche gite organizzate ad hoc. Eccone una (tutta roba
vera, eh)
Giro dei bacari, Venezia
PROGRAMMA:
ORE 08.30         ritrovo dei partecipanti a XXXXXX (stazione ferroviaria)
ORE 09.09         partenza in treno per Venezia
ORE 10.15         arrivo previsto a Venezia ed inizio giro escursionistico.
ORE 17.00         ritrovo in stazione S. Lucia di Venezia
ORE 17.27         partenza in treno per il rientro a XXXXXX
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oppure visitare 
http://idrweb.altervista.org/
dove c'è lo storico e l'archivista.
-- 
Due rette parallele non si incontrano mai, ma possono essere amiche su
Facebook. 

dove c'è lo storico e l'archivista.
allora, eccomi di ritorno
faccio breve relazione
venerdì sera siamo riusciti a trovare posto dalle Antiche Carampane.
una botta di cul....o notevole, visto che non avevo prenotato
il posto è carinissimo anche se pensavo fosse più "locale"
invece eravamo gli unici italiani in mezzo a tedeschi, inglesi e
americani.
Io per antipasto ho preso quello classico composto da tanti assaggini,
tra cui cicale, sardine in saor, schie con polenta, e un baccalà
mantecato su un costrino al nero di seppia buonissimo.
Per secondo dei granchi fritti piccoli e morbidi da mangiare con tutto
il guscio e le zampettte.
notevoli.
la mia conpagna ha preso un sautè di cozze e vongole notevole e un
filetto di san pietro come secondo
il tutto accompagnato da un onesto Malbech.
A seguire un dolcetto e un grappino.
totale 130 eurozzi.
Ieri abbiamo fatto un giro per il sestriere Castello veramente bello e
particolare.
siamo capitati al ristorante Giorgione (anche qui senza prenotare) e
qui c'erano tutti veneziani
classica trattoria alla buona ma simpatica e caciarona.
il proprietario a un certo punto si è messo a cantare accompagnandosi
con la chitarra e tutti i presenti conoscevano le canzoni che ho
scoperto, erano scritte da lui.
per i veneziani e non solo
ho notato che la polenta è particolarmente bianca e non gialla come ho
sempre mangiato
come mai?
ciao e grazie a tutti per i sauggerimenti


E' solo una varietà di mais diversa, e mi sembra anche più rara e costosa. 

E' solo una varietà di mais diversa, e mi sembra anche più rara e costosa. 
grazie per l'info
faceva molto cucina destrutturata.....


Naaaaaaaaaaaaaa, al contrario. fa tradizione che piu' tradizione non
si puo'!
Gli e' che fuori dal "triangolo della poenta", non lo trovi.
rifornimento obbligato ogni volta che passo nel territorio andando
sulle dolomiti
Paolo

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Se ricordo bene, ma la manina sul fuoco non la metto per nulla, dovrei 
averla vista o al Bennet o al Despar di Portogaribaldi.
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 

 Gli e' che fuori dal "triangolo della poenta", non lo trovi.
Infatti io ho scoperto questa particolarità quando stavo programmando i 
viaggio a Venezia, prima di allora non ne sospettavo nemmeno l'esistenza... 
è la prima cosa che ho assaggiato lì e l'ho trovata molto buona, più 
delicata della gialla...
Visto che tu la usi, mi incuriosisce la cottura, è come l'altra per tempi? 

 scoperto, erano scritte da lui.
LOL, che atmosfera
