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Titolo: Un sacco di prezzemolo!

Aiuto! Sono sommersa dal prezzemolo!
Quello dell'orto, eh, tenero e profumatissimo.
Che farne? Sono reduce da un fine settimana 'da maiali' con tanto di
bagna caoda e bollito. Quindi non voglio sentir parlare ne' di
acciughe al verde ne' di bagnettini vari. 
Qualche idea?
baci
Rosebud
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"Tienti i sogni: i saggi non ne hanno di cosě belli come i pazzi!"
                             C. Baudelaire

...
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                             C. Baudelaire
Ti propongo un'ideina proprio da niente.
Perchč non fai una bella salsa verde di quelle classiche (quella con la
mollica del pane tanto per intenderci) e la metti da parte? Puoi adoperarla
per condire di fretta una pasta asciutta grattandoci sopra della carota e
poi il parmigiano. A me piace.
Silla

Qualche idea?
soffriggilo per bene insieme alla cipolla, poi fallo cuocere a lungo con i
pomodori, mi raccomando a lungo, poi mettici i gamberetti, poi flamba tutto con
il cognac e condisci una pasta corta tipo mezze penne. E' cosi' che si fa,
Roddy, vero ? ho capito bene, no ?
in un libro di conserve che ho appena comprato lo mettono sotto sale, tipo
capperi.
bacini

...
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ed anche.....
ciao caro.....
Rodante

capperi.
Mavva'??? Dai spiega, che sono curiosa. Appropo' (e qui me ne esco con
una delle mie solite domande intelligenti) ehm.... oddio, un po' mi
vergogno.... ok, vado: ma nelle cose conservate sotto sale....
ehmmmm.... ci vuole solo il sale?
perdonatemi, perche' non so quello che faccio
Rosebud confusa
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domanda pertinente......
nel caso specifico si, solo sale.....
rodante
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poi il parmigiano. A me piace.
ok, visto che molto gentilmente mi hai risposto ti ripago subito con
un paio di domande:
1) ahime' la salsa verde per me (in quanto piedmontais) corrisponde al
'bagnetto'. E questo prevede aceto. Tu ce lo metti?
2) salsa fredda e pasta fredda e carote fredde? 
oppure: 
salsa calda e pasta fredda e carote fredde? 
oppure:
salsa calda e pasta calda e carote fredde? 
oppure:
BANG!
* Non temete, l'imbecillona e' stata terminata * (Nota del Killer)
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                             C. Baudelaire
Ti propongo un'ideina proprio da niente.
Perchč non fai una bella salsa verde di quelle classiche (quella con la
mollica del pane tanto per intenderci) e la metti da parte? Puoi adoperarla
per condire di fretta una pasta asciutta grattandoci sopra della carota e
poi il parmigiano. A me piace.
Silla

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Mavva'??? Dai spiega, che sono curiosa.
Prezzemolo sott'olio
Lava con cura il prezzemolo, fallo asciugare benissimo e mettilo nei barattoli,
premendo leggermente per eliminare spazi d'aria. Ricoprilo d'olio e.v. e chiudi
i barattoli. Anche l'olio in cui il prezzemolo e' conservato e' un ottimo
condimento.
Prezzemolo sotto sale
Lavato e asciugato il prezzemolo, tritalo grossolanamente. Disponilo nei
vasetti, mettendo prima uno strato di sale, poi il prezzemolo, infine altro sale
- grosso, eh ! - Non salare i cibi a cui lo aggiungi.
(da "Frutta e verdura sottovetro")

Perchè non fai una bella salsa verde di quelle classiche (quella con la
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