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Titolo: a proposito di ammoniaca

ne ho comprato un barattolino circa quattro mesi fa.
l'ho usato un po' di volte.
(la dispensina in cui stava "profumava" fortemente,
nessun rischio di svenimenti, questo e' certo!)
poi l'altro giorno, mi accorgo che si e' quasi tutto volatilizzato!
era diventata una piccola pallina acquosa.
immagino che non servira' piu'...
avra' preso forse umidita'?
(a casa mia non ne manca, vivo in campagna)
comunque rimango perplessa...
ciao
ram
icq 64178625

 poi l'altro giorno, mi accorgo che si e' quasi tutto volatilizzato!
Mi sembra abbatsanza normale, sai?
Anche l'ammoniaca 'normale' che si usa per le pulizie evapora con grande
facilita'. Evidentemente e' una caratteristica del prodotto.
Morga'

 facilita'. Evidentemente e' una caratteristica del prodotto.
per la quantita' che richiede ogni preparazione di pasta
dolci etc, un barattolino seppur piccolo, e' proprio
uno spreco!!!
ciao
ram
icq 64178625

 Te la passo cosi' come me l'hanno raccontata...
...mi chiedo in quali contenitori ermetici
la conservano.
il fatto e' che la voglia di fare dolci, pane e
quant'altro, mi prende spesso la notte ( a parte
poi la distasnza dal paese piu' vicino...)
mi piaceva quindi averla in dispensa.
grazie :-)
ciao
ram
icq 64178625

ordinare... ho come l'impressione che non la conservino nemmeno loro
Scusate se mi intrometto, ma perché tutto 'sto amore per il carbonato
d'ammonio? Le normali buste di lievito chimico non vanno bene
ugualmente?
Tsubo

 ordinare... ho come l'impressione che non la conservino nemmeno loro
...ancora peggio!!!
ciao
ram
icq 64178625

 sempre, dettagliatamente, cosa voglia farci...
...avranno accumulato un bel po' di ricette!!!
ciao:-)
ram
icq 64178625

 sempre, dettagliatamente, cosa voglia farci...
Suppongo ci sarà senz'altro un motivo, ma davvero non riesco ad immaginare
che uso distorto si potrebbe fare di qualche grammo di ammoniaca... hanno
paura che la mischi alla crema per le mani per fare nitroglicerina? ;-)
--
Lisa
- A tavola e nell'alcova si invita una volta sola -

alla distanza, secca
Premesso che non voglio assolutamente far polemica ma la mia è solo
curiosità, quali sono i dolci che debbono maturare un mese?
Comunque sia entrambi i lieviti agiscono con lo stesso principio. Il
secondo tipo lascia dei residui di tartrato. Può essere questo a
indurire l'impasto? Boh...
Tsubo

sempre, dettagliatamente, cosa voglia farci...
Tu di' che devi liberare la base libera da un cloridrato di cocaina,
poi vedi come te la danno senza battere ciglio ;-)
Tsubo

 anziche' riconsegnato in farmacia
 allora io che dovrei farne di quella rimanenza acquosa?
-- 
ciao ram
icq 64178625

 anziche' riconsegnato in farmacia
La cosa mi ha incuriosito ed ho chiesto lumi al lavoro, ad una ingegnere che
si occupa proprio di sostanze tossiche e pericolose. Mi ha detto che
l'ammoniaca è tossica per inalazione allo stato naturale di gas (diventa
liquida a -33°C) e può eventualmente diventare esplosiva se mischiata ad
alcuni elementi chimici. Disciolta in soluzione acquosa non è più pericolosa
di tante altre sostanze chimiche, infatti l'acquisti tranquillamente nei
negozi e nessuno ti chiede cosa te ne fai, nè si preoccupa se finito di
lavare i pavimenti o altro, l'acqua che resta la butti nello scarico. In
forma di sali di ammoniaca come l'acquisti tu non ha mai sentito che sia
pericolosa (anche per la quantità esigua), visto che poi si usa in cose che
si mangiano, anche se comunque evapora. Ho saputo anche (non da lei) che
viene usata spesso allo stato liquido (e quindi fredda) per conservare il
pesce, non so se sia vero e se sia del tutto salutare.
Tra l'altro si è stupita del fatto che in farmacia per venderla si
informassero sul suo impiego. Ipotizzava un qualche regolamento delle
farmacie che le obblighi a tenere un registro delle vendite di certe
sostanze. Io ho come l'impressione che potrebbe riguardare sostanze che
possono essere usate per produrne altre illegali o pericolose. In fondo
negli Stati Uniti, come norma antiterrorismo, mi risulta che l'FBI controlli
quelli che comprano insetticidi e diserbanti e si informino sul loro
impiego...
Ok, ok, oggi ho usato tutta insieme la mia dose massima settimanale
consentita di paranoia! Domani sarà una splendida giornata! ;-)
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Ma se nei lbk l'ammoniaca non la metto, che succede? quelli dell'anno 
scorso si erano "allargati" troppo , alcuni, e si erano, di conseguenza, 
sformati
-- 
Tamara
City Mobility Vehicles
www.straffic.it
www.trikke.com
In un vortice di polvere gli altri vedevan siccità
a me ricordava la gonna di Jenny in un ballo di tanti anni fa...

 Mica tanto vero... qui i detersivi con l'ammoniaca non riesco a trovarli
:-o
Che strano... qui si trovano tranquillamente sugli scaffali del supermercato
nel reparto detersivi.
