Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Alla Upim

hanno delle padelle antiaderenti che somigliano molto al WOK cinese,
nel senso che sono come delle semisfere ( come il wok) ma con un
manico come la padella. Non sono un granche' di qualita', leggerine ed
economiche ma sono assai utili; le verdure ci si cuocion bene e non 
scappano fuori mentre le giri poi tornano bene al loro posto in fondo. 
Ci sto cucinando le melanzane a tocchetti.
Magari si usurano in fretta, vedremo, ma costan poco; 
lunedi' ne compro 3-4
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 ha scritto nel messaggio
news:5i3ifu8hvbvfmujre...@4ax.com...
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Antiaderente? mmmm.... A me non sta per niente simpatico, il tipo di
rosolatura è più moscio che in una padella di alluminio, e il sapore rimane
più acquoso. Ma le verdure ti scappano fuori mentre le giri? Forse le cucini
ancora vive!
L

Forse le cucini ancora vive!
Come minimo !  :-))))))


 le foto dei miei attrezzi di cucina.
Non so com'e', non so come *non e'*, ma mi stan fischiando le
orecchiette!!! :-(((
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Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.perditempo.org

nel senso che sono come delle semisfere ( come il wok) ma con un
ieri sono stato da high teck e ho visto dei wok che mi sembrano interessanti.
sono pesantissimi, peso specifico fra la ghisa e l'uranio impoverito, ma
abbastanza sottili e vetrificati, lucidi all'esterno, piu' grezzi all'interno.
in due misure, dimensione classica e mignon. avevano tutta l'aria di arrivare da
qualche forntore cinese di ristoranti.
saranno mai quelli origginali?
no, non l'ho comprato, ma solo perche' mi piace dilazionare...
-- 
ciao
massimo

saranno mai quelli origginali?
Dubito; quelli cinesi come quelli indiani sono di ferro punto e basta.


orecchiette!!! :-(((
Niente fischi. Primo, ritengo che mi ci vorranno anni prima di
riuscire a trovare non solo il tempo ma sopratutto la voglia di fare
un sito; Sopratutto perche' non c'e' molto che io voglia divulgare;
forse, dico forse quando e SE mettero' in piedi l'agritur.
In modo particolare annuncio subito pubblicamente che un sito di
cucina non intendo crearlo nel modo piu' assoluto.
Magari se dovessi mai fotografare gli attrezzi di cucina me li
ospiteresti tu per qualche giorno ?


 manico come la padella.
Ne ho una da oltre cinque anni... la adoro!!! Ma la mia e` in alluminio ed
il manico lungo e` intercambiabile con il normale manico del Wok.
Xyao
Umbo.
--
Tutto sarebbe piu' semplice se nascessimo
con le istruzioni per l'uso e la data di scadenza.
A.M. (e` on line il sito di Lidia 
http://web.tiscali.it/cadaulidia
)

 ospiteresti tu per qualche giorno ?
Fossi tu un comune mortale, ti direi senz'altro di si'... :-))
Trattandosi di te, pero', dubito che avro' mai a e'sposizione i 200
mega necessari... ;-))
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

il manico lungo e` intercambiabile con il normale manico del Wok.
NE VOGLIO ALMENO UNA !!!


hanno delle padelle antiaderenti che somigliano molto al WOK cinese,
E' la volta buona che compro una WOk (o presunta tale..) a Mamma
Franca....
:)
ps: son tornata da una tre gg nel sud tirolo dal tatone, e mi ritrovo
con 500 msg da leggere.... potrei.. "odiarvi" ! Grrrrrrrr ! :P   
*scherzo*
Cuců, l' Arčtina ;P

 ieri sono stato da high teck
Sono arivata qui, ho dato un sospiro e ho fissto il muro per due 
minuti con espressione estatica ^_^
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/


e farci una escursione Garmin?
-- 
ciao
massimo

 
Eh... Potrebbe essere un'idea...
