Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pagnotta Altamura sfornata poco fa...

Assaggiare non potete ma, se vi accontentate di vedere come e'
venuta, alla voce pane trovate il link per le foto. La ricetta
ancora non c'e', solo *appunti di lavoro*. :-))
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Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
www.gennarino12.supereva.it


Che invidia, qui pane buono non se ne trova... Ma hai il forno a legna o
riesci a farlo cosi' bene anche nel forno della cucina?
luizzzz

ancora non c'e', solo *appunti di lavoro*. :-))
nella pagina del pane c'è un tag scritto male.... direi che c'è questo
pezzo in piu':
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ciao :)
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Consy@Home&Office
http://www.consy.it/
--> Sempre e inevitabilmente ognuno di noi sottovaluta <--
-->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--

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Visto, grazie. Ma ieri sera ero stanchissima e ho pensato che non mi
avreste sgridato troppo se non lo correggevo subito... vero che non mi
sgridate?! :-))
Ps: per  Consy o per qualunque altro sappia aiuatarmi: Osca'rrr mi ha
ORDINATO di registrare un dominio e comprare lo spazio web...
CONSIGLI?!
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Se proprio non avete nient'altro di meglio da fare, provate a  fare un
giro su 
http://www.gennarino12.supereva.it

"lcr"

Forno elettrico e non ventilato... caruccia, vero, la pagnottella?!
:-)))
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Se proprio non avete nient'altro di meglio da fare, provate a  fare un
giro su 
http://www.gennarino12.supereva.it

 riesci a farlo cosi' bene anche nel forno della cucina?
Mi meraviglio che tu non lo sappia; issa vola a 'o Vesuvio e torna con le
pagnotte!
;-)
Giampiero

 ORDINATO di registrare un dominio e comprare lo spazio web...
Ammazza, quanto guadagnano 'sti sindacalisti!
;-)
Giampiero

 pagnotte!
Proprio cosi'. E dato che tu hai l'Etna praticamente a fianco al
balcone della cucina, puoi *produrre* anche tu. Ancor di piu' se pensi
che la farina sfusa che hai trovato nel pacco e' - te lo ricordo nel
caso lo avessi dimenticato - un'ottima ALTAMURA DOC. :-)))
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Se proprio non avete nient'altro di meglio da fare, provate a  fare un
giro su 
http://www.gennarino12.supereva.it

 caso lo avessi dimenticato - un'ottima ALTAMURA DOC
Non l'ho dimenticato. Per ora ne ho usato 100 gr per fare 5 uova di
sfoglia... che dici, è un uso bestemmiativo??
Giampiero / astenetevi dai commenti salaci: 100 gr + 400 gr di farina
bianca, evidentemente!

 sfoglia... che dici, è un uso bestemmiativo??
No. Pero' con i nove etti che ti restano facci na' pagnotta che per i
ravioli, vista l'esigua quantita', va bene pure la De Cecco. :-))


CONSIGLI?!
ti consiglio lo stesso che consiglio ai miei clienti:
www.hostingplan.net
spazio web con 5 caselle di posta, php e mysql, a 78 euro l'anno
oppure sola registrazione del dominio con redirezione su spazio
gratuito o qualsiasi altro, a 26 euro annuali
hai un pannello di controllo che ti permette di gestire tutto, ma
proprio tutto del tuo sito web, caselle di posta comprese
mi ci trovo proprio bene...
aho... non è spamming, è un consiglio spassionato


 aho... non è spamming, è un consiglio spassionato
SpaMMionato, volevi scrivere... vero? ;-)))

Vienimi a trovare in mail che ne parliamo...
io ti scrissi... ma tu... nulla hai risposto 8-(


 ancora non c'e', solo *appunti di lavoro*. :-))
'Na meraviglia!!!!
E si che di pane di Altamura, ne vedo tutti i giorni!!
;o)))
Posso consigliare una variante di pane buono?
 La "schiacciata" che fa il mio panettiere, usa 80%
farina 0 e 20% semola...il risultato è una pagnottona
non molto alta, con una crosticina friabilissima e una
mollica leggerissima. Tutte le volte che la compro finisce
prima di arrivare a sera!
Titania


Il mio sito 
www.laterradipuglia.it
stà su 
www.7host.com
 che a parte il nome sono italianissimi
Se vuoi ti aiuto a fare tutto io
Spassionatamente
Pino da Conversano
P.S. Ma sei Pugliese?