Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: abbacchio

un po' di "storia"  anzi croni-storia  ..
http://www.youtube.com/watch?v=IYwEu2OEmEY&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=j6KQZRfQ5oQ&feature=related
e un po' di ..  altro
http://www.youtube.com/watch?v=mDT2n5C9O0I&feature=channel_page
Madame
www.saicosamangi.info
"Per me la vita di un agnello non è meno preziosa di quella di un bambino.
Sarei restio ad ammazzare un agnello per sostenere il corpo umano.
Trovo che più una creatura è indifesa, più ha il diritto ad essere protetta 
dall'uomo
dalla crudeltà degli altri uomini."
M. K. Gandhi
 

M. K. Gandhi
Mboh? a quanto viene un bambino al chilo? Ma poi in India i bambini
non mi sembra che vengano allevati correttamente. Non li voglio. 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 non mi sembra che vengano allevati correttamente. Non li voglio. 
rotfl.
Ciao
-- 
Angelo su BMW GS1150 "ElMüLo"
Membro eletto del PPCSP dal 01.01.05
- Due cose temo non abbiano limiti, l'universo e la stupidità umana. 
Sulla prima ho però dei dubbi. (cit. Einstein)
- Se fossimo prudenti non compreremmo moto, ma divani letto (cit. mia)
- GUTTA CAVAT LAPIDEM SED QUOQUE CACA CAZZUM (cit.)

se non ti piace l'abbacchio , puoi provare il capretto !
Ciao , fammi sapere , un bacione !
Capretto con funghi secchi delle madonie
Cosa serve per la ricetta
un capretto di due chili, due cucchiai di strutto, due cipolle, un bicchiere 
di buon vino rosso secco, brodo leggero di carne, 200 gr di funghi secchi 
già rinvenuti in acqua tiepida, un cucchiaio colmo di prezzemolo, pepe, sale
Come preparare la ricetta capretto con funghi secchi delle madonie
tagliare a pezzi il capretto; lavare con cura ogni pezzo e asciugare. in un 
tegame sciogliere i due cucchiai di strutto e soffriggere le fettine sottili 
delle due cipolle. rosolare il capretto e appena le sue carni avranno preso 
un bel colore d'oro brunito versarvi sopra il bicchiere di vino rosso secco 
e lasciare evaporare a tegame scoperto; poi regolare con sale e pepe. 
coprire, ora, "a pelo", con il brodo leggero di carne, il capretto e mandare 
avanti la cottura per almeno tre quarti d'ora. unire, infine, al capretto, i 
funghi secchi già rinvenuti nell'acqua tiepida e il prezzemolo e continuare 
la cottura. accertatane la perfetta cottura, ritirare il tegame dal fuoco, 
lasciare riposare per qualche minuto e poi servire caldo. 

Dopo lunga meditazione, Speck! lasciň scritto per i posteri:
 >> Per me la vita di un agnello non č meno preziosa di quella di un
 >> bambino... M. K. Gandhi
 > Mboh? a quanto viene un bambino al chilo? Ma poi in India i bambini
 > non mi sembra che vengano allevati correttamente. Non li voglio.
quoto :-DDDD
--
Ciao, Bruna 

 Ciao , fammi sapere , un bacione !
SBADABAM!!!!! ops...scusa sono caduto dalla sedia  :)
lol lol lol lol lol



che acume  'sto speck
Madame 

con funghi secchi delle madonie
Madonie ? Tarun !
..che tripudio di punti esclamativi
Madame
 

 "Per me la vita di un agnello non è meno preziosa di quella di un bambino.
prova a passare di qui e ti ritrovi sulla cima di un nuraghe in due centesimi di 
secondo. Sgarra di una frazione che sono cavoli tuoi... lol
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

 non mangio  carogne !
Lupus non est lupum.
Ciao
Ale