Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OTxGianmaria (scusate)

 la puccia e' di prima qualita'.
Aìta! Aìta! ;))
Scusa, GianMa: mi potresti spiegare significato e origine del termine
"puccia" che hai usato nel tuo scritto?
Poche settimane fa me lo son ritrovato in un testo di "cocoliche"(*) e
non son riuscita ancora a trovarne il significato.
E' senz'altro dialettale, ma di che parte? milanese, forse? Non dirmi
che è sículo, eh!! ;))
A dire il vero ho avuto un suggerimento da un frequentatore di altro
gruppo; la spiegazione mi sembra anche molto attendibile, ma adesso mi
piacerebbe confrontarla col parere.
A buon rendere! 
Se vuoi, ti posto il brano in questione: 
"cocoliche" puro e divertente pure ;))
(*) Il "cocoliche" (pron. "cocolice", per i non ispanofili) è un misto
    di italo-spagnolo molto diffuso fra gli italiani in Argentina.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

che è sículo, eh!! ;))
Milanese. Ho vissuto, assai piacevolmente, un decennio a milano e mi
sono rimaste alcune cosette tipo ciculat de menta, sgabelot del trani
e via andare :-)))
Pucciare e l'atto di inzuppare e credo, ma non sono sicuro ,sia
riferito solo al cibo.
bacioni.
-- 
Gianmaria

piacerebbe confrontarla col parere.
Che abbia origine onomatopeica? pucc... pucc...
Ciao.
Sergio.

riferito solo al cibo.
non solo al cibo... <g>

 A me sembra di averlo sentito anche in Toscana.
Io (padre ligure, mamma garfagnina) lo uso da sempre. Pucciare o fare la
puccia, indifferentemente. Pero io non faccio testo, ho scoperto solo a 25
anni che rumenta, arbanella, ravatto e birolo'  non sono italiano... 
                      Romano 
-- 
Romano Giannetti                Univ. Pontificia Comillas (Madrid, Spagna)
ihc memories: 
http://usuarios.tripod.es/r_mano/ihc/intro.html


No, pucciare non è una parola nostra noi *inzuppiamo* oppure *strascichiamo*
ma non pucciamo niente. E' una parola nordica.
--
Ciao da Benedetta:-)
Mi rifiuto di adorare un Dio che mi ha creato imperfetto solo per potermi un
giorno punire.
                                  Anonimo

 ma non pucciamo niente. E' una parola nordica.
La *scarpetta* invece dovrebbe essere romana ... forse
Cris
-- 
------------------------------------------------
Colui che sorride quando le cose vanno male 
ha pensato a qualcuno cui dare la colpa 
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Cristina Florědia
Firenze
per scrivere togli UffA
cristina...@UffAbassilichi.it

 ma non pucciamo niente. E' una parola nordica.
e noi veneti invece "tociamo"
Paola

 e noi veneti invece "tociamo"
Noi romagnoli "tocciamo";)
T'Ryla

 Gianmaria
Ricambio. A te e Aruna.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 Sergio.
-- 
Un bacione.
Ciao,
    Mariuccia®

                       Romano
La cosa più esilarante è che sul tg3 liguria usano la parola rumenta come
fosse italiano!!! Figurati che ci ho pure vinto una scommessa a base di
gelato sul fatto che rumenta *non* è italiano :-)


significato metaforico di "prosopopea":
In effetti qui da noi si usa anche in quel senso.
dando per standard ils enso di scarpetta, ma ncha di inzuppamento;
...il pane pucciato nel bicchiere del vino ....; ... il biscotto
pucciato nella tazza del latte .....
Ciao
Insubrico = Diego
--
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

 Ciao da Benedetta:-)


 Cris


italiano a tutti gli effetti, IMO.
Entri diritta nella spinosa e irrisolta polemica sul ruolo del
dizionario: e' un giudice o e' un semplice notaio? 
Gli italiani tutti, in attesa di qualche Ente Supremo (l'accademia
della crusca non lo e', purtroppo) che dica "questo si', questo no",
ritengono il dizionario un giudice... 
Gli esternsori dei dizionari, viceversa si proclamano notai...
Quanto sento la mancanza di un dizionario e una grammatica *ufficiali*
della lingua italiana
-- 
Ciao,
the_speck

 il dizionario un giudice... 
Di quale tribunale?
Appello o Consulta?


the_speck
ciao
massimo

 the_speck
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

dizionari, fra grammatiche e grammatiche.
Appunto, non farebbe male avere un'autorita' che dicesse "questo e'
giusto, questo no". In Francia c'e' un ente preposto (mi pare
l'Academie Francaise, o una sua emanazione), che legifera in tal
senso. Ora, i francesi sono un po' fanatici per queste cose, e hanno
esagerato come al solito (tipo tradurre in francese termini che tutto
il resto del mondo usa in inglese, come il gergo tennistico). Pero' un
po' li invidio: mi fa rabbia vedere che volendo si puo' fare ordine e
qui da noi invece non si fa. Voglio dire: mia madre era insegnante di
italiano alle scuole medie: come sai e' un periodo critico per
l'apprendimento dell'italiano. Come fa un insegnante a spiegare agli
alunni le regole dell'italiano se poi due grammatiche riportano cose
diverse, a volte opposte? Esempio classico: "se volevo, andavo". E'
entrato nel parlato, e sta entrando nello scritto. Non puo' essere che
una grammatica dica "OK, si puo' usare", l'altra ti dica
"Assolutamente vietato". Perche' la differenza tra dizionario e
grammatica (al di la' del dominio di competenza) e' che mentre il diz
e' un notaio, la grammatica e' un giudice. E sentenze contraddittorie
gettano il popolo nell'anarchia :-)))
Scherzo, ma neanche poi troppo... ;-)
Insomma, ogni studioso ha il diritto di dire la sua in campo
linguistico, e trovo che sia costruttivo che ci sia disaccordo su
questioni di questo tipo. Ma non si tocchino i testi scolastici, si
discuta alle conferenze di linguistica. La grammatica della lingua
italiana *deve* essere univoca. E' cosi' difficile che l'Accademia
della Crusca pubblichi annualmente una Grammatica Ufficiale con gli
aggiornamenti delle regole (che, imho, non possono prescindere
dall'uso, anche se l'uso e' in aperto contrasto con la regola
preesistente)? Poi ognuno e' libero di fare quello che vuole, ma
almeno si ha un punto di riferimento...
-- 
Ciao,
the_speck

del caso. 
Il problema non sta nella lingua colloquiale che usiamo ogni
giorno, ma nella lingua da utilizzare quando è necessario
l'uso di un italiano formale. Normalmente le innovazioni
vengono dalla lingua colloquiale e dai gerghi specialistici o
giovanili o di altro tipo, quindi si diffondono e
concretizzano o scompaiono. Una grammatica ufficiale non si
limiterebbe ad accogliere tutte queste effimere innovazioni
per poi, magari, cancellarle dopo poco nè tantomeno
interverrebbe a correggere le "innovazioni" che tutti noi
inseriamo nel parlare quotidiano, ma serebbe uno strumento
preziosissimo per chi, come me, lavora nell'editoria, per chi
si trova a dover scrivere o a dover parlare in pubblico. 
Alice
-- 
Milano non è la verità.
          Manuel Agnelli
www.cerchio.net/f451/

si trova a dover scrivere o a dover parlare in pubblico. 
Totalmente in disaccordo.
per chi scrive e deve parlare ad un pubblicio colto.
Chi, invece, scrive a parla ad un pubblico tout court se non usa il
linguaggio del pubblico non viene letto e non viene ascoltato. punto e
basta.
L'utente, il fruitore, vuole le cose che consoce e che capisce e
diffida delle altre.
mai sentita la frase: ma coem parla bene!!! Ma mis pieghi cosa ha
detto?-
Questa spiega tutto.
Oratorie e scrittori ceh si parlano e sis crivono addosso, non che
comunicano.
Per tornare ad una ltro argomento rigorosamente OT, quellod ei
fumetti, che hhanno successo e sono letti da tanti, anzi tantissimi,
prova a scriverli nell'italiano che auspicate voi, ditemi poi cosa ne
resterebbe, quante copie venderebbero un avolta passata la novità.


-- 

 Appello o Consulta?
Ninete di tutto ciò ....solo di qualche innocua scommessa. :-)
--
Ciao da Benedetta :-)
Uno dei primi effetti della bellezza femminile su di un uomo è quello di
levargli l'avarizia.
                               Italo Svevo

 DISC, lo riportano, specificando che si tratta di termine "regionale".
Cos'è il disc? Non ricordo su quale dizionario scommettemmo, forse era un
devoto oli ma non ci metterei la mano sul fuoco...
--
Ciao da Benedetta :-)
Non seccarti se il tuo vicino suona il suo hi-fi
alle 2 del mattino. Chiamalo poi alle 4 per dirgli
quanto ti è piaciuto.

 the_speck
Scusami il ritardo (involontario) nel riscontro :(
-- 
Ciao,
    Mariuccia®
_______________________________
Art. 33. (Costituzione Italiana)
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
L'arte e la scienza sono libere e libero ne è l'insegnamento.
La Repubblica detta le norme generali sull'istruzione 
ed istituisce scuole statali per tutti gli ordini e gradi.
Enti e privati hanno il diritto di istituire scuole 
ed istituti di educazione, senza oneri per lo Stato.
La legge, nel fissare i diritti e gli obblighi delle scuole
non statali che chiedono la parità, deve assicurare ad esse
piena libertà e ai loro alunni un trattamento scolastico
equipollente a quello degli alunni di scuole statali.
È prescritto un esame di Stato per l'ammissione ai vari
ordini e gradi di scuole o per la conclusione di essi e
per l'abilitazione all'esercizio professionale.
Le istituzioni di alta cultura, università ed accademie,
hanno il diritto di darsi ordinamenti autonomi
nei limiti stabiliti dalle leggi dello Stato.

 Ciao da Benedetta :-)
  Un Bacione ^_^.


dev'essere diverso?
CulMinPop.
Ciao
Insubrico = Diego
--
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di piů sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

linguistici.
ecco, così dovrebbe essere, evitando gli eccessi dei francesi, che per
paura di essere colonizzati dall'inglese, impongono la traduzione in
calce anche degli slogan pubblicitari. Es.:
Be cool*
*Soyez cool (visto in un cartellone pubblicitario a Parigi, giuro)
Claudia

 Insubrico = Diego
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 Claudia
  Bacioni ^_^.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

delle regole grammaticali, beh, allora è tutt'altro discorso.
Sottoscrivo
Baci

 Baci
  Idem ^_^.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

:-)
ROTFL E STRA-ROTFL!
;-)

> CulMinPop.
Era l'ufficio della Cultura polare del PCSS, quello che definiva, per
l'appunto, ciň che era ortodosso e ciň che era eresia; poi scoprě che
i manicomi creavano meno problemi della siberia, ma il fatto di dare
direttive eltime ed utimativi rimase.
Fece scuola al Ventennio che istituiě un perfetto equivalente anche
nel nome, non so invece quele fosse il nome dell'omologo e coevo
berlinese.
Se cerco lo tovo in Grecia, in Argentina, in Cile; sicuramente c'č in
Cina ed in Corea del nord, senza dimenticare quello presente a Cuba.
A me le ingessature mettono sempre un freddo siberiano.
Ciao
Insubrico = Diego
--
