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Titolo: a proposito di patate

Riagganciandomi a quello che diceva Gabbo un po' di tempo fa, e cioe'
"la patata giusta al posto giusto" (giovanninunceprova')
al Carrefour di Carugate ho trovato (finalmente) le patate divise per
qualita', nei loro bei sacchetti da 5 Kg con scritto "per frittura",
"per insalata", ecc...
Che sia che la grande distribuzione comincia a capire qualcosa?

Che sia che la grande distribuzione comincia a capire qualcosa?
Secondo me sono semplicemente abitudini nordiche (dove se magnano
patate a tutte l'ore) importate dalle catene estere che sono arrivate
in Italia negli ultimi anni (i vari carrefour, auchan ecc.).
Resta il grosso problema  che pure qui al nord - facciamo centro che
ci sono ancora svariati km da qui al polo nord - e' ben difficile
trovare la patata con su scritto "per gnocchi".
In questo campo i doppi sensi si sprecano, e' come sparare sulla croce
rossa :-)
--
Ciao,
Giovanni
l'acqua parla senza sosta ma non si ripete mai - O. Paz

 rossa :-)
Ma a proposito di patate, quali sono quelle che preferite? E dove le
acquistate di solito?
Ci sono numerose qualità di patate in Italia, ma, purtroppo, stanno
sparendo.
Antonio

Antonio
Anto', tu hai Montoro a 20 Km.
A salerno, quando un fruttivenolo ti dice le patate di Montoro, si
ferma l'orologio ))
Sono patate buonissime, poca acqua e una bella pasta compatta.
Qualcuno della colonna campana conferma?
Ho un'amica che fa il medico di base a Montoro, le patate del paese e'
uno dei cadeau piu' graditi che ci possa fare, oltre alle soppressate
e ai funghi, anche loro doverosamente da sacrificare nel rituale delle
cene conviviali))).

 Qualcuno della colonna campana conferma?
Adesso chiamo un mio amico e gli chiedo conferma e, soprattutto, se me
ne può procurare un po'.
Ti terrò informato.
Antonio

 ha scritto nel messaggio
news:97di7uouctjccj71f...@4ax.com...

Qui in Puglia non c'è niente di tutto ciò...al Carrefour di Bari, se sei
fortunato becchi due qualità di patate: le Selenelle e quelle nei
sacchetti (vecchie, già con i tuberi)...figurarsi trovarle selezionate!
Se vai nei mercati rionali e chiedi patate gialle ( o bianche)  ti
rifilano quelle che hanno e ti dicono che sono quelle!
Mi rendo conto anche dai vostri post, che su avete una varietà
di tutto di gran lunga superiore alla nostra...
:o(
Titania

 Titania
Vabbè, però vuoi mettere tutto il resto??
se penso alla frutta, alle melanzane, alle zucchine col fiore mi vien da
piangere....
Mara

già con i tuberi)
Ma le patate SONO tuberi.
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
L'astemio: un debole che cede alla tentazione di negarsi un piacere.
(A.Bierce)

 Mara
Dai Maruccia...non mi dire che a Bologna non ci sono??
Voglie da gestante?
;-p))
Appro...sò arrivate le fragole spagnole a Bologna?
Pure qua.
;o))
Bacione...e non mangiare troppi dolci
Titania

 Ma le patate SONO tuberi.
E' vero...ma quelle cosine bianche che ci crescono sopra, come
si chiamano?
;o)
Titania

;o)
Getti o germogli.
Sono le nuove patate se quella vecchia, anche a pezzi, fosse stata
messa sottoterra, con o senza accompagno.
Non indicano che la pata sia da buttare, solo che ti costerà più
lavoro il pelarle, che i getti devono essere estirpati in quanto
ricchi di solanina.



Ciao anche a  te!
Titania

perchč la solanina č in tutta la patata...
La solanina č nella parte verde delle solanacee.
Se la asporti e lasci il bianco, niet solanina.
Tossicologi, adunataaaaa, marsh!
Ma fatevi vivi, cazzincocchi del lela; io vo a memoria e spanne, mica
sono laurato in biologia, io.
