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Titolo: Lucca: Ristoranti

Allora dopo aer chiesto info...del resto sono poi stata solo 3 giorni
Ecco dove sono andata (database ristoranti......)
Viareggio : Ristorante ROMANO vai mazzini 120 tel 0584 31382 chiuso
lunedi'. Cucina di pesce ecccezionale, il sala gira quello che presumo
sia il signor Romano il quale sembra un sosia invecchiato di aldo
(sicuro che non hai parenti a Viareggio?)  la cucina e' ottima senza
fallo (avrei sostituito solo pasta fresca al posto degli spaghetti
normali con il condimento di mare) la zuppa di calamaretti, piatto del
buon ricordo era straordinaria e gli sparnocchi (mazzancolle) con il
miele di castagno e carciofi fritti....la mia frittura si librava a
qualche centimetro dal piatto. Il conticino....sulle 120 a testa.
Giusto il locale, magari potrebbe avere qualche miglioria....
LUCCA: Ristorante GAZEBO Hotel Locanda dell'Elisa a Massa Pisana ss
Brennero 1616 tel 0583 379737 chiuso la domenica :posto intimo davero
moolto romantico, quasi da fiaba piuttosto esclusivo, una qualita' di
servizio impeccabile, cucina tradizionale e creativa forse un po'
troppo espressa... ma comunque di alto livello conto sulle 80-85 
LUCCA: Ristorante MORA a Ponte a Moriano via Sesto di Moriano 1748 tel
0583 406402 chiuso mercoledi'. Cucina tradizionale piuttosto buona
anche se non trascendente, servizio migliorabile perche' i tedeschi
accanto al nostro tavolo si arrangiavano con un po' di francese,
nessuno parlava inglese, anche il look della cameriera era
migliorabile... gli antipasti hanno novelle cuisinato un po' e la
fracosta di manzo al vino rosso era ancora un po' alcolica . Sulle 80
anche qui.
i miei giudizi sono praticamente opposti a quelli della guida
dell'esperesso che veveo preso come me. Pazzesco c'e' gente che viene
pagata per fare questo lavoro.
lauracurti
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GUIDA AI LOCALI DI BOLOGNA

(sicuro che non hai parenti a Viareggio?) 
no, purtroppo no,,,pero' magari ci potrei provare, entrare gridando,,,,papa' !!!

On Mon, 20 Apr 1998 16:56:54 GMT, 
sol...@iperbole.bologna.it
 (Laura
Curti) wrote:
/Allora dopo aer chiesto info...del resto sono poi stata solo 3 giorni
/Ecco dove sono andata (database ristoranti......)
/
/Viareggio : Ristorante ROMANO vai mazzini 120 tel 0584 31382 chiuso
/lunedi'. Cucina di pesce ecccezionale, il sala gira quello che
presumo
/sia il signor Romano 
sì è lui...simpaticisimo..certo ha il vizio ogni tanto di tirar due
moccoli in cucina heheeh...a me diverte..ma penso non sarebbe il
caso...heheeh
il quale sembra un sosia invecchiato di aldo
/(sicuro che non hai parenti a Viareggio?)  la cucina e' ottima senza
/fallo (avrei sostituito solo pasta fresca al posto degli spaghetti
/normali con il condimento di mare) la zuppa di calamaretti, piatto
del
/buon ricordo era straordinaria e gli sparnocchi (mazzancolle) con il
/miele di castagno e carciofi fritti....la mia frittura si librava a
/qualche centimetro dal piatto. Il conticino....sulle 120 a testa.
/Giusto il locale, magari potrebbe avere qualche miglioria....
vero si mangia bene...e lo sparnocchio col miele di castagno è
stupendo...secondo me ha alcuni primi un po pesanti come
condimento..specie quelli all'aragosta..il propietario è
bravissimo..sa trattare bene i clienti...anche il servizio va bene..la
cantina è stupenda...certo..il locale potrebbe migliorarsi..anche in
estetica..sembra d'essere nella sala delle colazioni di un hotel e
pure i tavolini son troppo vicini...davvero troppo.
in alternativa..proprio di fronte al locale..c'è il ristorante il
Punto divino...gestito dai figlioli..anche li un ottima cantina..un
ambiente più informale....e si mangia bene..una cucina leggermente
diversa..una pecca..secondo me...sono lentissimi..
/LUCCA: Ristorante MORA a Ponte a Moriano via Sesto di Moriano 1748
tel
/0583 406402 chiuso mercoledi'. Cucina tradizionale piuttosto buona
/anche se non trascendente, servizio migliorabile perche' i tedeschi
/accanto al nostro tavolo si arrangiavano con un po' di francese,
/nessuno parlava inglese, anche il look della cameriera era
/migliorabile... gli antipasti hanno novelle cuisinato un po' e la
/fracosta di manzo al vino rosso era ancora un po' alcolica . Sulle 80
/anche qui.
effettivamente questo locale è un po troppo familiare...almeno a
vista.(poi pole anche non esserlo) pure secondo me la valutazione
dell'espresso è eccessiva...
sì le cameriere..sembran delle servette della bell' epoque
Volevo segnalare un altro locale a viareggio..il patriarca...molto in
auge negli anni passati...ma trattato da schifo dall'espresso..insomma
ci son stato..è stupendo..ha sicuramente, insieme ad altri due
ristoranti il miglior pesce della versilia..pure crudo...un ambiente
raffinatissimo...(so che la cosa non interessa...ma se uno paga certe
cifre..almeno ha un riscontro..)..una cantina più che buona..un
servizio stellare...e il pesce..davvero così buon lo ho mangiato in
pochi posti..fanno ad esempio una catalana..alla quale potresti levare
pure il pesce ehhehe..e gustarti solo le verdurine con un olio
buonissimo...certo i prezzi non son bassi....ma oggigiorno si spende
pure per andare in pizzeria...e i gamberoni al supermercato sappiamo
tutti quanto costano
nota di colore..all'esterno del locale..c'è un cartello con scritto
"vietato l'ingresso a Raspelli"..con foto...
certo..la guida l'espresso tartassava più che altro sui primi...ma mi
pare davvero ecessivo il voto basso che gli han dato....e se faccio un
raffronto con La mora...
simone
p.s. comunque per me il miglior ristorante..come rapporto qualità
prezzo...in versilia e zone vicine è  Venanzia a  Colonnata..sopra
Carrara..qui siamo a livelli di cucina altissimi e il prezzo è più che
dignitoso..mi pare che un menù degustazione vada sulle 50 60 mila
simone