Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ricetta Segreta!

per consolarsi e coccolarsi quando si sta male, fisicamente o
psicologicamente che importa....
Un etto di riso (piatto unico, meglio abbondare!)
Un pizzico di sale
Acqua QB per coprire il volume atteso del riso dopo la cottura
Mettere tutto in un pentolino, accendere il fuoco e aspettare. Niente
di male se il riso passa un pocolino di cottura.
Passare in un piatto fondo capiente senza scolare (a meno di non aver
drammaticamente esagerato con l'acqua)
Aggiungere parmigiano grattugiato ad libitum
Decorare con un filo d'olio crudo e goderselo mentre scompare
mescolando delicatamente
Mangiare preferibilmente indossando un pigiamone felpato....
ciao
Laura a casa col raffreddore...

Laura a casa col raffreddore...
ehi, mi raccomando, ripigliati in fretta! :)
-- 
sarah
"meglio un ubriaco conosciuto 
che un alcolista anonimo"

 Mangiare preferibilmente indossando un pigiamone felpato....
E' la mia ricetta preferita quando sono ammalata, ma c'è la variante serale
brodino bollente+ pastina+ parmigiano che ti fa sentire coccolata come
faceva mamma.
Però hai un vantaggio: puoi stare sdraiata sul divano con un bel plaid a
guardare tutti i telefilm del mattino mentre i comuni mortali lavorano :)
Guarisci presto!
Maria Elena

 Mangiare preferibilmente indossando un pigiamone felpato....
e con il capello sconvolto


 Laura a casa col raffreddore...
la mia versione cura raffreddori :-))) niente riso ma i risoni di pasta , da
cuocere in poco brodo (in questo caso va bene pure di dado), scolare (col
colino non col colapasta ovvio!) aggiungere una dose mostruosa di burro,
rugare bene e sommergere di grana... pappare rigorosamente col cucchiaio :-)
(omamma mi faccio schifo da sola!)
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
nisi caste, saltem caute

 psicologicamente che importa....
anche senza esser malato e' tra i miei piatti preferiti.

Scusa Superelle.. volevo risponderti ma non so dove è finita la mia
risposta... Adesso ci riprovo!! (sai sono un nuovo arrivo!!)
"
Ciao Laura!
Sono nuovo qui e cmq riprenditi dal raffreddore!!
Senti... cosa vuol dire " nisi caste, saltem caute"?
Grazie e scusa per l'ignoranza!!
                                                "

 (omamma mi faccio schifo da sola!)
Mamma mia!!!!! 6 pazza :) il burro...leggerissimo :D

> anche senza esser malato e' tra i miei piatti preferiti.
si ma vuoi mettere:
-giorno lavorativo pagato
-possibilita di stare in pigiama e spettinato senza che nessuno ti dica
niente
-sentirsi in dovere di chiedere le coccole a tutti
-comando indiscriminato del telecomando
-replica del Maurizio Costanzo show
tutti i giorni no... ma almeno 3 gioni l'anno ci vuole...quasi fosse
terapeudico

spettinato 
ma cos'e', lavori per un barbiere?
------------------------
-lei non salisce?
-none

 con magari un formaggino come di fa per i bimbi...
Ptù!
Se proprio dieta deve essere allora io vado di frutta, insalata, 
yogurt e tè bollente. Solo in caso di freddo estremo ricorrro al 
siro, ma fatto con un brodino vegetale a base di cipolletta, 
aglietto, gambetta di sedano, carotina e tronchetto di finocchio 
selvatico (grazie Insubrico). Se selvatico non è perché non è 
stato trovato, ci metto un paio di "foglie" di finocchio 
domestico. A riso cotto, burro e carota spantegata per dare un 
po' di giallino.
Alice
-- 
  Non ci capisco un accidente: io lo voglio seppellire, tu lo 
vuoi seppellire, se lui potesse parlare approverebbe l idea. Mi 
pare che più daccordo di così 
          I magnifici sette
http://aretino.net/f451/

 ha scritto nel messaggio
news:p3j0pugl0gu5r4ulb...@4ax.com...


 e' uno dei pochi casi in cui privilegio il burro all'olio!!
burro.... sfoglia di grano duro all'uovo sbrindellata a mano. Nei singoli
piatti un pezzo di burro coperto di pepe nero. Si cuoce la pasta al dente,
si scola, si versa sul burro e pepe e si mescola. Niente formaggio. Cosě e
basta.
Si sentono: pepe, poi la panna del burro, poi il grano duro, poi l'uovo.

Acqua QB per coprire il volume atteso del riso dopo la cottura
senti, io quando mi voglio tirare su mi faccio ma certi spiedini che
non hai idea, e poi del gran gelato crema e cioccolato, altro che riso
in bianco col parmigiano...

in bianco col parmigiano...
IL COTECHINO VALE :-) 
scherzi a parte ne parlavo oggi con il mio ragazzo... anche per lui la
minestrina o il risino in bianco e' un MUST appena sta male o comunque
nelle serate uggiose...e molti qui confermano che e' un ricordo di
coccole materne... orbene mia madre fa' orrore a cucinare ed ho anche
capito perche' la pastina mi disturba fin dall'odore... io da piccola
non ho mai mangiato pastina... e quanto stavi male ? mi dice lui ...
io ci rifletto un po' e poi ricordo ah si' mamma mi faceva due toast !
ha scosso la teta sconsolato... il risino lo tollero nella misura in
cui assomiglia ad un risotto leggero (quindi con acqua assorbita e non
scolato) inondato di grana. Pero' il mio stomaco con una fetta di
cotechino si mette subito in riga, garantito!!!

mescolando delicatamente
Io qua aggiungo qualche quintale di burro e una bella macinata di pepe
nero.
JoE

 JoE
Io un paio di uova fritte in abbondante burro. Ma preferisco le uova sul 
pane, come ho descritto da un'altra parte.
lll

cotechino si mette subito in riga, garantito!!!
già, chissà perché lo fanno solo a Natale...

                                                 "
Chi quota troppo e chi troppo poco :-)  che č tre risposte a tre persone
diverse in un unicio messaggio?
ti rispondo per la mia parte : se non siete casti siate (almeno) cauti :-)


ti rispondo per la mia parte : se non siete casti siate (almeno) cauti :-)
Mmmmmm: se non castamente, almeno cautamente.
-- 
Ciao.
SergioŽ

 Hai mai provato a fare lo strudel di latte e panna acida?
NOOOOOOOOOO :-((( tipregotiprego almeno Questa ricetta posso averla? :-)))


 servus
mai provato ;-))) però ho un sacco di ricette salvate, (forse anche una
tua?)  quindi attendo istruzioni :-)


psicologicamente che importa....
Nessuno si faceva fare il semolino? Per me e mia sorella è quello il
must quando sei malata e hai bisogno di coccole. Con parmigiano
grattugiato sopra, s'intende.
Invece per mia madre sono gli spaghettini fini fini al burro.
Claudia

 rimasti invariati. Vedremo questa sera come sta...
resto in attesa degli sviluppi :-)


 strudel di mele e poi riferisci :-)))
Zob... io mi esercito ma poi chi lo pappa? se non l'ho mai fatto č perchč
non impazzisco per lo strudel di mele(una fetta non di piů e il resto?)...
vabbč cercherň volontari :-)


belle triglie alla griglia
Ohi(L)bo', e da quando mangi il pesce?
--
Ciao,
Giovanni
l'acqua parla senza sosta ma non si ripete mai - O. Paz

-replica del Maurizio Costanzo show
Per me sarebbe gia' abbastanza da spingermi a passare in ufficio pure
il sabato e la domenica :-)
--
Ciao,
Giovanni
Non sprecate tempo a cercare gli ostacoli: potrebbero non essercene -
F. Kafka

Ohi(L)bo', e da quando mangi il pesce?
be', pesci grossi ne mangio...

 e patata...)??
Sei un genio!!!!  vero che pure lo strudel salato me lo pappo solo io, ma
quello è un sacrificio che faccio volentieri!
allora domenica provo e lunedì relaziono! :-)


 quella la sai gia' fare??
Adesso che voi due mi avete fatto risalire fin qui a leggere di
strudel con funghi e patata VOGLIO! una spiegazione dettagliata di
questa pasta. OH! :-)
--
Ma~
http://utenti.lycos.it/matildehp

 sempre troppo grossi, elimina la pasta che non diventa
sottolissima
ecco, cosa intendi per sottilissima?
--
pufmatilde Pignoletta

 sottile solo quando si leggono le dolci parole dell'amato.
Sono proprio una sempliciotta! Io ho usato una tovaglia a righe e ho
controllato che si vedessero bene in trasparenza! :-)
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un giro su
www.gennarino.org

sottile solo quando si leggono le dolci parole dell'amato. 
Isa, e adesso come lo pulisco il monitor del portatile che e' tutto
appicicaticcio di pasta ?
JoE

 isa
Paolo

pure che i dati di bilancio di tremonti erano veri!
Credere ai dati di Tremonti non e' piu' inverosimile che leggere una
lettera d'amore sul pc del Joe :-PPP


 acidita', non ricordo nemmeno se fosse davvero venuta.
E ti credo :-)) comunque mi sa che ci provo anch'io  seguendo la tua logica,
vediamo cosa salta fuori :-)


 controllato che si vedessero bene in trasparenza! :-)
Siamo in due :-)))  tovaglia  a disegnini geometrici per me


 e' pure risparmiato di tirare bene la sfoglia:
Già, bisogna ricordare che le lettere d'amore nell'Ottocento si 
scrivevano a pennino e in corsivo inglese. Se è e-mail, almeno 
curate di usare un Kuenstler.
Alice
-- 
  Non ci capisco un accidente: io lo voglio seppellire, tu lo 
vuoi seppellire, se lui potesse parlare approverebbe l idea. Mi 
pare che più daccordo di così 
          I magnifici sette
http://aretino.net/f451/

 Alice
Paolo

lettera d'amore sul pc del Joe :-PPP
Taci, che sono ancora sconvolto dall'ultima che ho ricevuto.
Descriveva una 'cena virtuale' che avevo preparato per una tipa di un
chat qualche anno fa. E lei mi ha rimandato il log poco tempo fa...
JoE

 casella?
È Ps. Ma se vuoi posso vedere se sul Cd di Corel c'è anche in 
TT. Magari stasera.


 E lei mi ha rimandato il log poco tempo fa...
O vuole te o ha fame.


 casella?
se te lo mando io va bene uguale? :-)


se te lo mando io va bene uguale? :-)
Solo se lui poi ci fa leggere la lettera :-)


Solo se lui poi ci fa leggere la lettera :-)
Non si riesce piu' a leggere, e' tutta impiastricciata di sfoglia :-PP
JoE