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Titolo: Peperoni con sorpresa

La settimana scorsa ho comprato dei peperoni biologici al mercatino.
Mi sono accorta dopo che un paio di essi avevano dei buchini circondati 
da un alone marroncino, e quando li ho aperti si presentavano così 
(mentre fuori, perfetti).
Secondo voi sono commestibili, togliendo la parte nera? Non ho il 
coraggio di aprirli ulteriormente per paura di trovare qualche verme... 
lo so so, state ridendo di me... ma io e gli insetti non c'intendiamo 
proprio :D
Oppure è qualche malattia della pianta?
 
Interno:
https://ibb.co/2KwjTcz
 
Esterno:
https://ibb.co/gg2zxxx
 
 

", sono 
io. Altrimenti è un coglione che mi morpha.
Albus Dumbledore

 Esterno:
 
io butterei
 

 
https://ibb.co/gg2zxxx
 
 
https://static.comicvine.com/uploads/original/11128/111281466/6538514-5213954430-5831a.gif
 


Io invece no.
 
Li apri in tre parti, togli la parte nera e/o vermetti all'interno, li 
cucini as usual e amen.
Come si capisce chi è nato e vissuto in città :-)
 
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 Io li butterei via o li regalerei al cretino dei frigoriferi senza porte.
 
ahahah
4 minuti al microwave e passa la paura!

 io butterei
 
è quel che ho fatto, anche se a malincuore
 
 


hai ragione, non si è mai abbastanza prudenti :P

Comunque, per tornare IT (una volta tanto!) i peperoni superstiti li ho 
usati per farci un ottimo condimento per la pasta, così:
 
tagliati a pezzettini, saltati in padella con olio, aglio, capperi 
pugliesi, olive kalamata, origano, verso metà cottura ho aggiunto dei 
pomodorini tagliati a metà, infine dei filetti di alici sott'olio.  Non 
ho aggiunto sale perché fra alici etc. era già molto sapido di suo.
Ci è venuto un condimento fantastico.

 4 minuti al microwave e passa la paura!
 
LOOL


 Come si capisce chi è nato e vissuto in città :-)
 
Io vivo in città ma non ci sono nato
 
Ho solo pensato che mi fa un po'schifo al pensiero, e 2 peperoni costano 
pochi cent.
 
 
 
-- 
posted from S2's 
https://fcku.it/
 

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Per carità, ognuno fa poi quello che crede opportuno.
Ma due peperoni che all'interno hanno una piccola parte non edibile non 
meritano essere buttati nel contenitore dell'umido. Ben sapendo che, tolta 
quella parte, tutto il resto è assolutamente identico al corrispondente 
peperone sano.
IMHO, come sempre.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 IMHO, come sempre.
 
 
Se ci fosse stato qualcuno ad aprirmeli e a sopportare l'eventuale 
terrore generato dal verme XD io non li avrei mica buttati :-D
 

Se ci fosse stato qualcuno ad aprirmeli e a sopportare l'eventuale
terrore generato dal verme XD io non li avrei mica buttati :-D
 
Guantini monouso e passa la paura

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nel senso che sono piu' buoni del peperone marcio di Jamie

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Io non sono ne' cittadina, ne' contadina, ma mi hanno insegnato che e' un peccato buttare via il cibo: eliminare la parte "avariata" mantenendo la parte sana, fa parte della pulizia delle verdure.
 
Ci mancherebbe buttare via tutto un peperone, anche se costa pochi centesimi, perche' ha qualche buchino contornato da un alone marrone, che non viene prodotto da alcun vermetto, ma indica che il peperone in quella parte inizia a marcire.
 
E poi, ci fosse anche un vermetto, non sarebbe mica il mostro di Loch Ness, cribbio... mica ti corre dietro, prendi il pezzo di frutta o di verdura col verme e lo butti nell'umido, santa pazienza:-D 
 
DDV

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Ossignur, terrore...
se vedi una biscia cosa fai?
 
DDV


ma l'hai visto dentro?
 
io di peperoni con l'aspetto esterno uguale a quello di Kamie ne ho 
cucinati milioni, ma dentro erano perfetti
 
anzi, MAI trovato un peperone che fuori avesse lievissimi segni di 
avariato e dentro fosse quasi totalmente nero/marcio/ecc...
 
semmai il contrario, spesso capita di trovare qualche parte piu' 
molliccia, magari addirittura il buco, quindi con la punta del coltello 
circoncidi quella parte e il resto lo cucini, ma dentro e' ancora buono
 
la foto interna invece fa capire molto bene che quel peperone dentro e' 
avariato quasi totalmente

ma l'hai visto dentro?
 
Adria' ci ricava un pane trasparente da 45€

 parte sana, fa parte della pulizia delle verdure.
 
certo, anche io faccio così
la domanda era però riferita a quel peperone, potendo giudicare solo dalle 
foto.
in questo caso, per non sapere né leggere né scrivere, visto il costo, 
avrei buttato.
se avessi avuto i peperoni sottomano avrei prima valutato


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mi affretto nella direzione opposta :-D
 

 Io non sono ne' cittadina, ne' contadina, ma mi hanno insegnato che e' un peccato buttare via il cibo: eliminare la parte "avariata" mantenendo la parte sana, fa parte della pulizia delle verdure.
 
beh, sì, ovvio che non sia mai morto nessuno per questo, però ci sono 
alterazioni che non sono sempre visibili ad occhio nudo ma che sono già 
in atto; probabilmente, se non si deve mangiare crudo, non è mai un 
problema, però è anche possibile che se stai mangiando un alimento 
parzialmente avariato, come minimo avrai perso tutte le buone qualità di 
quell'alimento.

 cucinati milioni, ma dentro erano perfetti
 
c'è da dire una cosa, la foto ingannava un po'.
nel senso che il peperone non era completamente nero e marcio dentro, in 
realtà la parte nera sembrava più che altro quella del torsolo interno 
con i semi, ma la "polpa" del peperone sembrava intatta.

 Come si capisce chi è nato e vissuto in città :-)
 
roootfl citta' a parte cazzo anche io farei cosi'

 Come si capisce chi è nato e vissuto in città :-)
 
 
Idem, almeno il linea generale; poi quando apro potrei cambiare idea ma 
di fuori sembrano abbastanza solidi.

 di fuori sembrano abbastanza solidi.
 
seeee, se aspettiamo te ci tocca buttare pure la cucina, che è diventata 
obsoleta
