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Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Verza ripiena

Salve a tutti, 
ogni tanto ritorno su questi lidi fidati che pullulano di buone  idee.
Sono alla ricerca di una ricetta per preparare la verza ripiena di
carne che pero' a fine cottura rimanga intera, per intenderci non gli
involtini di verza ma proprio il cavolo intero ripieno.
Ho gia' cercato su google ma non e' emerso niente quindi non mi ci
mandate :-)
Non c'entra neinte con la verza, ma oggi ho fatto una marmellata
d'arancia spettacolare con la ricetta di  PMF... grazie !!
ciao a tutti
luisa

mandate :-)
ti posso postare qualche mia scannerizzazione in jpg... credo sia solo
due molto diverse fra loro sui 260 kb non sono enormi... se
vuoi...spedisco...
Laura C.
SITO: 
http://www.tekneimmagine.com/bolognalocali/index.html
 
Guida ai Locali, Ristoranti e Trattorie, Agriturismi di Bologna e TUTTA LA PROVINCIA 
Con recensioni di chiunque si prenda la briga di spedirmele.

vuoi...spedisco...
la foto della verza ripiena intera l'ho vista di sfuggita su qualche
rivista, quello che mi  manca e' il procedimento di  cottura della
palla dopo averla riempita..
ieri parlavamo dell'accoppiata carne verza con una mia amica polacca e
siccome l'abbinamento era gradevole avevamo pensato di cucinare
insieme questo piatto e poi dividerlo fifti-fifti ma  l'unica certezza
era la necessita' di sbollentare la verza per poter aprire le foglie e
farcirle (come un gran carciofo), rimaneva il dubbio su come cuocere
la palla ripiena, se in forno o stufata in casseruola o lessata in un
canovaccio....boh!
la composizione del ripieno pensavo di prenderla dalla ricetta degli
involtini con la verza anche se la mia amica mi diceva che in polonia
mischiano alla carne il riso... insomma voleva essere un'esperienza di
cucina a 4 mani ma per adesso si e' arenata!
se pensi che le foto possano fornire qualche risposta ai dubbi che ho
scritto sopra mandamele e grazie comunque per l'aiuto!
luisa

cucina a 4 mani ma per adesso si e' arenata!
ok allora leggo e riassumo ...dice ovviamente di sbollentarlo in acqua
salata alcuni minuti, poi nella ricetta che ho io ci mette un delirio
di pezzetti di maiale e animelle varie.... fatti a stufato poi
mettendolo dentro lo alterna con besciamella.. dice quindi di legarlo
con filo, spago da cucina da cucina e di metterlo in forno caldo
almeno un'ora bagnandolo ogni tanto con mestolini di brodo o sugo
d'arrosto, proteggerlo dal calore eccessivo del forno con un foglio di
carta stagnola... alla fine sbatte 2 uova, un po' di limone, latte e
un poco di farina e la mette sora il cavolo che coli giu' e si
rapprenda... 
ciao
laurac

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: noci, una volta raccolte...?

Ciao, una volta raccolte le noci come si procede per "prepararle" a dovere?
Voglio dire, come fare per eliminare il mallo ormai annerito e "schiarire"
il guscio della noce?

 il guscio della noce?
Ma ne hai cosi' tante?
Cmq se ne hai molte per togliere il mallo puoi prendere della paglietta grossolana e stofinarle in mano.
Meglio se lo fai con un paio di guanti per non carteggiarti le mani.
La cosa piu' importante e' che siano ben essicate. Quindi magari le puoi lasciare in forno a 50-60 gradi per alcune ore.
Per sbiancarle .. behh.... se proprio vuoi sbiancarle puoi lavarle in candeggina, amuchina e altri prodotti chimici noti sbiancanti.
Ma poi perche' sbiancarle?
Ma quante ne hai una cassetta intera? Qualche migliaio?
          Saluti
Vicktuar From Cuariég (RE) 

 il guscio della noce?
Ti dò una informazione NON provata :
Usare l'acqua ossigenata per sbiancare i gusci delle noci.
Dopo la decolorazione, basta che le asciughi in forno a bassa temperatura.
Il calore fa evaporare prima l'ossigeno,( l'acqua ossigenata è instabile 
) lasciando solo acqua,che poi evapora.
Tutto sta nella forza della H2O2, la usano i restauratori di mobili
per sbiancare il legno.
Secondo me, in questo modo eviti altri composti che non danno
sicurezza di scomparire dal gheriglio.
P.

di sicuro però non serve a niente l'acqua ossigenata per disinfettare le 
ferite...serve quella tipo per parrucchieri con una concentrazione più 
elevata.
occhio che più è concentrata più e pericolosa...se nell'acqua ossigenata 
purissima mettessi un dito...beh sei fortunato se ne esce qualcosa:P 

 il guscio della noce?
ma perchè vuoi sbiancarle? nei negozi quelle al naturale  "non
trattate, non sbiancate" le vendono al doppio del prezzo di quelle
pallide californiane, ci sarà un motivo...

Salvo ha scritto:

Ciao,
Infatti ho scritto : ...la usano per sbiancare il legno...
Stai sicuro che NON è a 10 Volumi circa ( 3% ) :-)
altrimenti il legno non ti si sbianca, magari ti si imbarca per il lungo 
tempo di trattamento.
Per quel che ne so, ma ci vorrebbe una conferma da chi usa la H2O2
per il legno, dovrebbe essere ALMENO a 60 Volumi .
P.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pentole alluminio a Milano?

Dovrei acquistare una pentola di alluminio (+ o - 25 litri)
Mi date qualche indirizzo a MI, per favore?
Ringrazio anticipatamente per le risposte.

 Mi date qualche indirizzo a MI, per favore?
In quel paradiso che e' Medagliani (in via S.Gregorio) trovi tutto quello
che vuoi, compreso l'alluminio pesante (5/6 mm).
Vedi: 
www.medagliani.it
Unico neo: dati gli orari da grossista (chiusura serale h. 18, sabato
chiuso), per andarci devo ogni volta prendermi un permesso! :-/
Ciao
Silvia
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Richiesta: ancora ... sul pesto alla Genovese

Ciao a tutti
A casa mia, avendo un po' di terreno adibito a orto, si fa' il pesto una
volta sola e poi lo si congela per poi usarlo durante l'anno.
Mi e' sempre piaciuto, fino a quando ... ho provato il VERO pesto (in
Liguria, appunto).
A parte il colore piu' chiaro rispetto al "nostro" (ma questo mi hanno
detto che e' colpa delle lame del "frullatore" usate invece che il
mortaio) anche il sapore era diverso.
Volendolo fare in "quantita' industriale" per poi essere congelato nei
contenitori dei cubetti di ghiaccio in modo da averne tante mono-dosi,
qualcuno puo' darmi le varie proporzioni (in peso)?
Cioe', per TOT basilico quanto ci vuole di altri ingredienti?
Spero di non aver disturbato
Grazie mille a tutti
Blue
Sent via Deja.com 
http://www.deja.com/
Before you buy.

Spero di non aver disturbato
Nessun disturbo, anzi sei il benvenuto, ma se ti leggi il recente
filone su questo argomento capirai che siamo piuttosto contrari a
queste tecniche di conservazione che rendono il pesto una salsetta
qualunque. L'idea e' quella di farci ricette anche semplicissime ma
della massima qualita' possibile; anche per questo combattiamo la
nutella :-)))
 
-- 
Gianmaria Fontana di Sacculmino

 qualcuno puo' darmi le varie proporzioni (in peso)?
Quantità industriali non ne ho mai fatte. Di solito acquisto i sacchettini
da "pesto" di basilico, ovvero circa dieci piantine belle e tenerelle a cui
aggiungo una manciata abbondante di pinoli, 1 o due spicchi d'aglio (dipende
dalle dimensioni), sale grosso, parmigiano e pecorino (vado ad occhio).
Anche io ero rimasta meravigliata quando vidi per la prima volta il pesto
genovese "vero".
Chissà quante persone che non lo conoscono...
Se ricapiti da queste parti assaggia i pansoti col sugo di noci, non
resterai deluso!
--
Ciao
Benedetta
Amoreggiate con le idee finché vi piace; ma quanto a sposarle, andateci
cauti.
Arturo Graf

 qualcuno puo' darmi le varie proporzioni (in peso)?
molti sicuramente saranno contrari ...ma...:-))
le mie dosi sono: 60 gr. circa di foglie di basilico, uno spicchio d'aglio
(grosso), 25 gr. di pinoli, sale e olio. Qualche volta ci aggiungo anche il
cuore di un sedano.
qualche giorno fa, ho triplicato le dosi e ho riempito
tre contenitori da ghiaccio. ovviamente ho usato
il frullatore (il mortaio non ce l'ho), ma ci son voluti
pochi secondi e il pesto e' risultato verdissimo e non scuro.
 
ciao
anna maria
icq  64178625
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: * Tom Bolini, magister gusti....

Forse non è corretto il latino, ma sarà sicuramente corretto il mio
pensiero...
Solo il mio personale riconoscimento all'amore di un uomo per il gusto e per
la ricerca delle cose buone...che, credetemi, sono sempre meno...
la sua MISSIONE, perche di missione si tratta, è irta di perigli e di
tranelli... ma lui, moderno sibarita, cerca il meglio... e lo trova!!!!!
a LUI quindi, il mio omaggio con una ricetta che traggo dal mio quadernone
unto e bisunto...
* Filetti di sgombro marinati
Trattasi di una mia interpretazione del saor, dello scapece o escabecio...
Prendo e lavo dei bei sgombri, appena pescati, li apro e li sfiletto...
a parte metto su, in un pentolino, 1/2 litro di aceto, 8 foglie di alloro,
alcune bacche di ginepro ed alcuni grani di pepe schiacciati
grossolanamente, un cucchiaio di sale grosso, alcune foglie di salvia...
faccio bollire per 5 minuti e poi spengo...
infarino i filetti di sgombro, li faccio friggere in abbondante olio, li
scolo ed asciugo, li adagio in una terrina, verso sopra la marinata calda ed
ancora un generoso bicchiere di olio buono... faccio raffreddare e servo
cosi', quale secondo piatto, forte e deciso, con un contorno di peperoni e
verdure sott'aceto e sottolio caserecci...
grazie Anto...
RoDante da Fano

* Filetti di sgombro marinati
Solo chi mi conosce bene sa che scegliere una cosa come questa puo'
mandarmi in sollucchero.
Grazie per l'inaspettata sorpresa :-)))

 wrote in message
3775d79a...@news.ac.fastnet.it...


.......e allora se ti dedicassi,  un,  Dentice al burro d'acciuga, cosa
faresti????
Cadresti in relàpso???
:))))))lela

>Prendo e lavo dei bei sgombri, appena pescati, li apro e li sfiletto...
non vorrei farti rabbrividire, ma posso provarci anche con gli sgombri
in scatola, magari quelli al naturale?
--------------------------------------------------
e' vero, 
c'e' un po' di casualita' in tutto
ma e' anche vero 
che esiste una tua forma di gusto
(Soerba)
-----------------------------------
rimuovere NOSPAM. per mandare email
-----------------------------------
il sito comune di it.comp.database.access:
http://members.xoom.it/it_db_access
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Friggere patate con la sugna

Ma quanta sugna ci vuole?? Sto friggendole e di sugna ne ho messa poca. Mi 
sembra di giocare a shangai. Con la pinza cerco di farle rosolare girandole. 
Ma l'impresa mi pare ardua e la cosa triste è che non ho neanche il camino 
per usare questi tuberi come carbone.
Heeeelp.
Nicola

 poca.
Allora stai facendole arrosto. Buonissime, ma non sono fritte (per me, 
sono pure meglio): ma devi sempre stare a giocar di padella e a 
smuoverle (senza girarle che si rompano). E devono essere su padella 
larga, in modo che non si sovrappongano.
Per friggere, tanta sugna come tanto olio.
/una curiosita': ma dalle tue parti il provolone del monaco VERO, si 
trova ancora?
-- 
Il nuovo elenco completo delle ricette di 
gennarino.org
: 
http://www.gennarino.org/forum/viewforum.php?f=11
 e il nuovo sito sul 
pane: 
http://www.panefattoincasa.net

 ancora?
Pare di si. ma è un po' difficile trovare quello "veramente" del monaco. Mi 
informno e ti farò sapere. Ho un "pusher" cui chiedere ;-)
Ciao,
Nicola 

Mi sembra di giocare a shangai.
che vuoi di più, ti stai  pure a divertire :-P
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

ti stai  pure a divertire :-P
Si, infatti ho postato i risultati.
Cià!
Nicola

 Si, infatti ho postato i risultati.
ho visto :-)


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: AIUTO URGENTE - LA VECCHIA FATTORIA

Ragazzi aiuto......
sono una appassionata di cucina e mi registro ogni giorno LA VECCHIA
FATTORIA...
oggi però mi è mancata la luce e avrei bisogno di qualcuno appasionato
come me che abbia la videoregistrazione della puntata di oggi 11/11/99
Vi prego di aiutarmi sono disposta a pagare eventuali spese di
spedizione e cassetta
grazie a tutti
CIAO
MARIANNA SICILIANO
fsi...@tiscalinet.it

spedizione e cassetta
Non ti sei persa niente, c'era una ditta che produce pasta artigianale
(ha occupato meta' trasmissione), un cuoco palermitano che ha spiegato
come si fa la tipica (tipica perche' la fa' cosi' solo lui) pasta con
le sarde, ed un tizio che ha spiegato come fare alcuni tipi di pasta
per la verita' un po' imbranato.
Registrazione nix! niente!
Ciao.
Sergio. Palermo.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: A proposito di superchefs stellati

http://www.repubblica.it/sapori/2016/11/25/foto/danimarca_il_super_chef_kofoed_3_stelle_michelen_multato_per_scarsa_igiene-152804188/1/#gallery
 
 
beccato come il più trucido dei cuochi cinesi che cucina in canottiera, ciabatte e cicca in bocca!
possibile che nessuno della "brigata" si ricordi di conservare il pesce da 300 euro a pasto al fresco?


Naturalmente non voglio fare l'avvocato del diavolo, ma potrebbe anche essere che a volte per produrre sapori più intensi le materie prima vadano spinte oltre i limiti di legge.. magari lasciandole qualche ora a temperature più alte di quel che dovrebbe. 
 
Boh, non so. Oppure magari è proprio un ca##one :D
 
-- 
Elwood (Peter S.)

 
la famosa frollatura delle ostriche!

 beccato come il più trucido ...
 
Niente di particolare eh, pero' "superchefs" non si puo' sentire...
 
carletto 
 
 

 la famosa frollatura delle ostriche!
 
Sarà una vaccata, in questo caso ma mi pareva giusto dare il beneficio del dubbio :) 
Però, ostriche a parte, non sempre "più fresco" = "più buono".. Mi ricordo una puntata di "mind of a chef" in cui David Chang girava per un mercato giapponese e davanti ad un banchetto di prodotti fermentati, dice: "Se fossimo in USA il dipartimento per la sicurezza alimentare farebbe chiudere tutto" 
 
Comunque anche il "fat duck" di Blumenthal aveva avuto problemi, proprio intossicazione alimentare, una volta. Anche i migliori sbagliano, senza dubbio.
 
-- 
Elwood (Peter S.)

beh, ricordo che il Noma di Copenaghen ha avuto i suoi problemucci di vera e 
propria intossicazione per un buon numero di clienti.
   Naturalmente tutto passato in cavalleria, perché Redzepi è Redzepi, e i 
clienti (che pagano soldi sonanti, non pochi) non sono un c@zzo.
 
Paolo

 clienti (che pagano soldi sonanti, non pochi) non sono un c@zzo.
 
In che senso?

 conosce. 
 
Tu capisci sempre quello che vuoi capire.


come tutti :|

 Tu capisci sempre quello che vuoi capire.
 
Ho controllato, "Noma, 63 intossicati nel ristorante migliore del 
mondoBrutta sorpresa a Copenaghen, sulla tavola più rinomata: febbre e 
diarrea per i commensali, forse per la malattia di un cuoco. Il menù da 
200 euro è costato caro...".
Uno della brigata era malato e non l'hanno mandato a casa. Oppure, più 
probabilmente, non si è fatto sgamare a causa della pressione lavorativa 
cui sono sottoposti questi dipendenti. Alla faccia di Bottura, che riempie 
i "social" con le foto insieme ai ragazzini della brigata, evidentemente 
per far capire quanto sia importante il lavoro di squadra e quanto regni 
l'armonia in aziende come queste, dove alla porta, per ogni ruolo, ci sono 
altre cinquanta persone pronte a prendere il tuo posto. 

On Sunday, November 27, 2016 at 11:05:26 AM UTC+1, Er Capoccetta wrote:

Niente di stellato ma nella mensa del centro ricerche dove ho mangiato oggi ho preso petto di pollo ripieno di salsiccia, penso. A metà mi sono accorto che praticamente ripieno e parte del pollo erano quasi crudi O_O
Incrocio le dita...
 
-- 
Elwood (Peter S.)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [Help] Torta di carote

Salve a tutti, spero che qualcuno possa aiutarmi.
Devo preparare una torta alla carota per alcuni bambini, che vanno matti per
quella del Mulino Bianco... qualcuno potrebbe darmi una ricetta che gli si
possa avvicinare un pochino?
Grazie

 Torta di carote
[cut]
Grazie :)
Ma se volessi farcirla con una crema? (ho provato ad effettuare una ricerca
ma l'unica cosa che ho trovato è una crema a base di philadelphia... a me
interesserebbe una crema alla carota)

Una crema alla carota in una torta alla carota?
perche' una torta di carote sa poco di carote e allora.....:-999
si potrebbe farcire una lemon pi di limone cosi' saprebbe ancor piu'
di limone :-9
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

 Non mi sembra una buona idea.
Non saprei, non ho mai mangiato quella torta, so solo che č fatta cosě :)

di limone :-9
La prossima volta che faccio la lemon meringue pi la farcisco di crema
di carote.
Joe
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).

Non saprei, non ho mai mangiato quella torta, so solo che č fatta cosě :)
ma quale torta, mi son persa ... quale torta di carote e' farcita con
crema di carota ?



Ho dato un'occhiata al sito del Mulino Bianco
http://www.gruppobarilla.it/marchieprodotti/mulinobianco/torte/speciali/5126_awContent.htm
 in realtà non si tratta di una torta con le carote nell'impasto (cioè
la classica torta di carot,  bensì pan di spagna (lo so che non è un
pandi sspagna) con in mezzo gocce di cioccolato ed una farcitura di
crema alla carota.
p.s.
a me la torta di carote piace anche con la glassa di zucchero avelo
abbastanza limonosa.
Emanuele (figlio) e Chiara (mamma)
Dato che è lui Il padrone del computer...
ed il puzzone (Jocker)

Giallo e arancione, colori molto estivi, buona idea.
Pero' mi sta venedo il dubbio che possa avere un sapore troppo forte
di carote e limone.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: no, non è l'omeopatia.. ;)

ho letto i msg di questi giorni nei thread sull'omeopatia..
dove io non stavo affatto riflettendo sull'omeopatia, ma di come se ne
stava parlando qui e di come ci si rivolgeva a chi non condivide
l'idea che sia una pagliacciata..
ho letto i giudizi di chi pensa che non ho risposto alle
argomentazioni sull'omeopatia perché non ne sono capace..  :(((
allora, ultima spiegazione, perché comunque gli equivoci mi
dispiacciono:
1. non parlo di epistemologia e di metodologia scientifica con chi non
mi rispetta.. prima viene la qualità del rapporto fra le persone, per
me, e solo dopo ci si diverte davvero con le idee..
2. ci sono per fortuna lunghe liste di cose migliori da fare che
continuare a parlare con chi afferma senza fallo: "non c'è la
possibilità che un giorno si scopra qualcosa che non era
stato considerato"..
2. non ne parlerei comunque qui, non è il luogo adatto..
era il luogo adatto per parlare di rapporti fra noi, invece.. e ho
imparato qualcosa.. non si finisce mai di imparare.. e non ci sono più
le stagioni di una volta.. e una volta qui era tutta campagna..
bye  :)
ave
"Almeno il 120% della gente non sa nulla di statistica" - Klaus Woerle
------------------------------
a...@pesaro.com
a...@geo.uniurb.it

 stato considerato"..
Ue', epistemologa, scommetto che ti stai riferendo ai fisici di fine 800,
per i quali "la fisica era finita". Poi venne l'infinitamente grande e
l'infinitamente piccolo e tocco' introdurre la casualita' come categoria
del reale. E dovettero fare i conti con il fallo. 
Tutte cose che, concordo con te, con la cucina comunque non c'entrano
proprio un cazzo, esattamente come l'omeopatia, ma toccano invece molto da
vicino la nostra umanita'.
O=:-)
marco

del reale. 
Questa me la salvo. Mai riuscito ad espimere questo concetto un cosi'
poche e chiare parole :-)))
-- 
Ciao,
the_speck

E dovettero fare i conti con il fallo. 
con il fallo, ma senza l'oste
--
Chef Bojafauss
membro onorario del Cous Cous Clan
Gran Maestro del Fornello da Campo

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Gelati : chiedo indirizzi

Ciao,
 cerco indirizzi a Roma (anche a Cagliari) dove trovare degli ingredienti
per fare gelati. In particolare ho difficolta a trovare :
     glucosio liquido, destrosio, addensanti, stabilizzanti ...
                 grazie
                                          Robert



Scusa ma devi fare del gelato o iniziarne la produzione ? ;-)))))
Per qualche kilo di gelato vanno bene latte, zucchero comunis e un pizzico
di farina di carrubbe (conosciuto come *neutro*) per una migliore
emulsione.
Ciao.
Sergio.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiutino

ragazzi stasera non ho niente in cucina
vorrei fare dei ravioli burro e salvia
mi date qualche consiglio al volo?
grazie 

i ravioli li ho comprati!! ;) 

 ha scritto nel messaggio 
news:FJxHd.723821$35.28...@news4.tin.it...

Lessi i ravioli e li condisci con burro fuso e salvia
didy 

 didy
e già.. volevo sapere se c'è qualche segreto per dare più gusto o anche un 
alternativa al burro che può essere pesante
bho 

 ha scritto nel messaggio 
news:AQxHd.723889$35.28...@news4.tin.it...

se hai solo burro e salvia in casa, non vedo alternative.
didy 

 ha scritto nel messaggio 
news:AQxHd.723889$35.28...@news4.tin.it...

una spolverata di pecorino assieme al parmigiano, o di ricotta salata 



scusa ma vuoi il consiglio su che burro usare ?? come fondere il burro
con la salvia e come colarlo sui ravioli ???

alternativa al burro che può essere pesante
non farli burro e salvia, mi sembra ovvio che per burro e salvia tu
debba usare burro... se li fai con una crema di zucchine suìicuramente
son menob "pesanti"


avrà pure dei vicini... 

 avrà pure dei vicini...
doveva specificare...


se non è uscita a cena, non ha più nemmeno quelli, oggi
ciao
didy
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Wrapped asparagi

o piu' latinamente, asparagi "avvolti" in un qualsivoglia medium: in 
tortello, in omelette, in crespella, in calzone / panzerotto...
Parlavo giusto qualche sera fa con un amico cuoco dell'idea datami in un 
thread sugli asparagi, ovverosia gli asparagi in tortello, usati a mo' di 
ripieno con l'aggiunta di ricotta ed eventualmente PR-RE o altri formaggi 
mediamente saporiti.
Beh, non vi dico l'espressione disgustata del soggetto: "Con gli asparagi ci 
vuole l'omelette, altro che tortelli! Con la farina della pasta andresti ad 
ammazzare la freschezza e la tendenza amarognola dell'asparago!".
Beh, sono rimasto abbastanza basito. Continuando, mi ha spiegato che altre 
cose stanno bene nei tortelli perche' non hanno l'amarognolo ne la frechezza 
dell'asparago, facendo l'esempio dell'ortica: aromatica si, appena un filino 
amarognola ma niente di piu', quindi con la pasta ci sta. Qualcosa di simile 
per le erbette.
Voi che mi dite?
A proposito, io domenica alla fine ho fatto le omelettes e mi sono piaciute 
eccome, ripiene di poca bechamel, varie teste di asparagi (i fusti li ho 
usati altrimenti) e con una bella fettina di asiago che si e' fusa a 
puntino. Ma la voglia di tortellizzare rimane a un livello pericolosamente 
alto.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose' 

 Voi che mi dite?
Un paio di anni fa avevo fatto dei ravioli con ripieno a base di 
asparagi, lasciandone le punte per il condimento.
Erano venuti bene e non ci notai la stonatura che il tuo amico dice, 
forse perché le punte fuori ridavano la freschezza persa all'interno.

 forse perché le punte fuori ridavano la freschezza persa all'interno.
Eh, mica male come soluzione. Quelli all'esterno come li avevi conditi?


Vilco wrote:

leggermente rosolati nel burro, da crudi. Il ripieno non me lo ricordo, 
era una ricetta di un altro tipo dove avevo sostituito gli asparagi 
stufati alla verdura originale, ma era comunque molto semplice.

 Voi che mi dite?
che io li ho fatti e non ci ho trovato i problemi che il tuo amico
segnala... boh?
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

forse perché le punte fuori ridavano la freschezza persa all'interno.
concordo... oltretutto dire asparagi e' troppo generico, sopratutto
parlando di retrogusto, ogni tipologia di asparago ha un retrogusto
differente e se poi consideriamo anche l'asparagina....
anche io ho fatto in passato dei ravioli alli asparagi, idem tenedo
fuori le punte... nessuna stonatura... ma non erano asparagi
selvatici.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Crustula panis atri et jus porrorum et tuberorum ...

Inizio da oggi e per circa dieci giorni l'invio di una serie di ricette da
me rielaborate e presentate in occasione della Cena dei Cesari, una cena in
costume con menù storico.
La prima ricetta consiste in
CROSTONI DI PANE INTEGRALE CON SALSA DI PORRI E TARTUFI
Per i quali metto a lessare dei porri, poi li metto a sgocciolare bene e li
taglio a pezzetti, condendoli con del buon olio extra-vergine e del sale.
li lascio riposare una mezz'ora e quindi ci farcisco dei crostoni di pane
integrale, possibilmente fatto con farina di farro. Alcune lamelle di
tartufo bianco prima di servire ed un filino d'olio buono e vai ... per la
gioia del vostro palato.
La prossima sarà: Lolligines farsiles apio et garum condimentum ....
-- 
RDV Cuoco da Fano
" Agli astemi Dio da tutti i guai" (Orazio)

Inizio da oggi e per circa dieci giorni l'invio di una serie di ricette da
me rielaborate e presentate in occasione della Cena dei Cesari, una cena in
costume con menù storico.
La prima ricetta consiste in
CROSTONI DI PANE INTEGRALE CON SALSA DI PORRI E TARTUFI
Per i quali metto a lessare dei porri, poi li metto a sgocciolare bene e li
taglio a pezzetti, condendoli con del buon olio extra-vergine e del sale.
li lascio riposare una mezz'ora e quindi ci farcisco dei crostoni di pane
integrale, DEBITAMENTE RIPASSATI IN FORNO A SCALDARE PER BENE, 
possibilmente fatto con farina di farro. Alcune lamelle di
tartufo bianco prima di servire ed un filino d'olio buono e vai ... per la
gioia del vostro palato.
La prossima sarà: Lolligines farsiles apio et garum condimentum 


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Bagna per tiramisù

Ciao. Vorrei fare il tiramisů alla frutta per le bambine. Come posso
bagnare i savoiardi? Pensavo di mettere lo zucchero nella frutta,
lasciarla lě un po' e poi usare il liquidino che rilascia la frutta. Che
ne pensate?
Grazie
Lori
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Grazie
in archivio ci sono rcette di tiramisů alle fragole (una mia se non
erro) e credo anche all'ananas. Non riesco a copiarti il link perchč
sono connessa con vodafone  non vedo google...
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

Ruggine ha scritto:



Vado, grazie


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sono ancora io

... per dirvi anche che ogni buon pranzo fa tirare la canna e anche un bel
rutto!
Se qualcuno non la pensa come me, mi scriva anche in privato!
vip...@tiscalinet.it

potresti anche tirarti una rivoltellata ...
simpaticamente ;-)
baci
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pasta frolla all'olio di oliva

Mi sembra interessante:
http://www.ilpastonudo.it/

 
http://www.ilpastonudo.it/
Lo è, ma qui si è parlato tempo fa di usare l'olio al posto del burro ed è 
quasi venuta su una sommossa popolare... ti faccio un esempio banale quanto 
vero... secondo te, in Ciociaria, la mia famiglia, come ha sempre fatto la 
frolla? Da noi praticamente il burro non esisteva, e fino a se anni fa mia 
zia morta centenne continuava a fare la crostata con marmellata di amarene 
selvatiche con l'olio e penso di non aver mai mangiato una crostata così 
equilibrata e perfetta nella consistenza della pasta (che lei faceva 
sottile) e nel sapore... Ovvio che se l'olio è di quelli che rimangono a 
pizzicare nel palato e nella gola il discorso cambia. 

 
http://www.ilpastonudo.it/
Qui c'è una ricetta di Sal De Riso:
http://www.coquinaria.it/forum/showthread.php?105370-Pasta-frolla-all-olio-di-Salvatore-De-Riso

 
http://www.ilpastonudo.it/
mi viene in mente il semprevedere "parenti serpenti" di monicelli...
"ma come faccio a fare la crema al maraschino senza maraschino"?
"usa il mandarinetto, tanto e' uguale"... :)
tutto dipende da abitudini e gusti, che possa venire una buona
"frolla" anche con l'olio, dipende da cosa si intende per "buona ":)
certo se si guardano le caratteristiche "standard" allora la frolla
non sara' mai "buona" perche' per esserlo dovrebbe sapere di burro,
e per quanto possa essere friabile, croccante, saporita, leggera
etc, non potra' mai sapere di burro se e' fatta con l'olio :)
alberto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Allerta a non consumare gamberetti precotti in salamoia di ditta genovese, prodotto contiene solfiti estremamente pericolosi per soggetti sensibili

L’allarme è stato lanciato da Alisa, attraverso la Struttura Complessa 
per la Sicurezza Alimentare.
 
A seguito di analisi di laboratorio effettuate dal servizio veterinario 
di Asl3 risulta che il prodotto “gamberi precotti in salamoia”, 
commercializzati dalla ditta Riunione Industrie Alimentari Srl con sede 
in Genova, risulta non conforme per allergeni (solfiti) non dichiarati 
in etichetta. Si allertano i consumatori che avessero acquistato il 
prodotto a non consumarlo e riportarlo al più presto al punto vendita o 
alla più vicina sede della Asl, in quanto “estremamente pericoloso per 
i soggetti sensibili”.
 
L’allarme è stato lanciato da Alisa, attraverso la Struttura Complessa 
per la Sicurezza Alimentare che ha immediatamente inserito e validato 
nel sistema IRASFF Rapid Alert System for Food and Feed (portale 
europeo delle allerte) l’informazione e ha allertato contemporaneamente 
il nodo nazionale presso il Ministero della Salute e le altre regioni 
interessate al ritiro del prodotto (Calabria, Piemonte, Lombardia, 
Emilia Romagna, Veneto). La ditta sta provvedendo al ritiro del 
prodotto dal commercio.
 
-- 
Mi fa fatica mettere la firma

 “gamberi precotti in salamoia”, 
 
uno dei prodotti più inutili dell'universo

 uno dei prodotti più inutili dell'universo
 
Questo lo dice lei! [cit.]
Senza come lo fai il risotto panna e gamberetti? 
 
 

Senza come lo fai il risotto panna e gamberetti?
 
Giusto! Se poi lasci indietro anche la panna rimarrebbe soltanto un 
banalissimo ottimo risotto.
 
Gi 
 
 
---
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 


e la pizza gamberetti e rucola

 e la pizza gamberetti e rucola
 
Giusto! E non scordiamoci le tartine gamberetti e philadelphia (light, 
magari)!!! 
 
 

 uno dei prodotti piÃ¹ inutili dell'universo
 
Il gambero è un frutto del mare, te lo puoi fare sia arrosto, bollito, 
grigliato, al forno, saltato, c'è lo spiedino di gamberi, gamberi con 
cipolle, zuppa di gamberi, gamberi fritti in padella, con la pastella, a 
bagnomaria, gamberi con le patate, gamberi al limone, gamberi strapazzati, 
gamberi al pepe, minestra di gamberi, stufato di gamberi, gamberi 
all'insalata, gamberi e patatine, polpette di gamberi, tramezzini coi 
gamberi, gamberi precotti in salamoia... e questo è tutto mi pare. (Bubba)
 
Ciao Enrico
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ciao ragazzi - coscia di tacchino al forno

Mi ricordo che mi piaceva tanto mangiarla quando la faceva mia mamma. Per� 
non mi ero mai interessata di come la facesse. Voi che procedimento 
seguireste? che odori mettereste? Ho un sacco di dubbi in proposito, e poi 
siccome � grossa, mi chiedo in quanto tempo si cucina, e se riuscir� mai a 
cuocerla senza stecchirla o bruciarla. Ciao a tutti e grazie in anticipo a 
chi mi aiuta. (Cmq non fa i vermi, finch� ci penso l'ho messa in freezer 
:)) ) 

 ha scritto nel messaggio 
news:1pkLp.38645$GZ3....@tornado.fastwebnet.it...

ciaoooooooooooooo
il tacchino se posso lo evito, scusa ma non ti posso aiutare
ciaooooooooooooo 

 wrote in message 
news:1pkLp.38645$GZ3....@tornado.fastwebnet.it...

io l'ho fatte in un letto di patate, passata in un impasto tritato di 
rosmarino, salvia, pepe, sale nero hawaiiano (ottimo!), le patate con olio 
evo, laccata col miele e cotta per circa 30 min al forno, piu' 10 min col 
broil (non so come si dice in italiano)
-- 
ciao
Vittorix 

 :)) )
 
ciao, io la faccio così: prendi le fese di tacchino, sollevi la pelle e ci metti dentro cubetti di pancetta e rametti di rosmarino,con dei stuzzicadenti blocchi la pelle che durante la cottura si restringe, metti dell'olio d'oliva in una pirofila ci aggiungi un misto di verdure a pezzetti (carota,cipolla,sedano)ungi anche la fesa con l'olio e cospargila con la salamoia bolognese (la trovi in qualsiasi supermercato fra le spezie) metti in forno per 20 min. a 160/180 gradi       poi alza la temperatura a 220 gradi per altri 15/20 min. Controlla la cottura se è necessario aggiungi un filo d'acqua e fai in modo di finire la cottura con la parte con più pelle rivolta verso l'alto in modo che diventi croccante.
Spero di esserti stato di aiuto..prova e se ti piace fammi sapere! 
patric...@gmail.com
 


 
scusa ma rispondi ora ad un post del 19 giugno 2011??
comunque non capisco l a parte:
"...prendi le fese...sollevi la pelle.."
spieghi?
ciao
 
-- 
taleban_capsy
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 
patric...@gmail.com
 
 
Bella ricetta
-- 
"nfr" - Alecs su it.arti.trash - 16.10.2012 
 
 

 spieghi?
 
Forse intendeva dire "fusi" di tacchino? Avrebbe gia' piu' senso.
 
ciao
Giacomo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: Caffè italiano

 può essere consumato tranquillamente?
 
Buttarlo per buttarlo, provalo...
 
--
 
Garfield_pll
 
"La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te."
(Isaac Asimov)

 può essere consumato tranquillamente?
 
 
Perde aroma con il tempo, ma grossi problemi non ci dovrebbero essere 
manco dopo un anno

 per cui il prezzo non ï¿œ stato per me un deterrente.
 
il caffe' Coop ï¿œ prodotto da Co.Ind. snc se non sbaglio, che ha come 
marchio di punta il caffe' Meseta.
Co.ind. produce per Coop anche la linea a basso costo (quella con il 
layout giallo e l'immagine della moneta da un euro che sorride) ma 
quello ï¿œ sicuramene di qualitï¿œ inferiore.
 
Se ti capita, a mio parere vale la pena di assaggiare Caffe' Corsini, 
sia nel suo brand che in brand che produce per alcune catene di 
ipermercati.
Non si trova facilemnte, ma ï¿œ un caffe' corposo, aromatico e dal gusto 
deciso ma equilibrato
 
-- 
la mugliera di quatramo
 
 

 marchio di punta il caffe' Meseta.
 
Il caffe' coop 100% arabica e' il meglio.
Dopo il caffe' Quarta, ovviamente...
 
--
FabMind
 

 grazie, felice relax ;-)
 
  - aah, proprio tantissimo. Una domenica un bijou
 
-- 
 
<uniposta*yahoo-it>
<uniposta*gmail-com>
 
(sostituisci asterisco e trattino)
(replace asterisk and hyphen)
 
=====================================================
If his chest had been a cannon, he would have shot his heart upon it.
Se il suo petto fosse stato un cannone, gli avrebbe sparato contro
il suo cuore. (Herman Melville, Moby Dick; Patrick Stewart,
Capt. Jean-Luc Picard, Star Trek - The Next Generation)
 

 mai sentito nominare :-/
 
si trova difficilmente fuori dal salento.
quindi quando vado laggiu' ne porto sempre a casa una scorta di
qualche chilata.
anni fa al supermercato locale misi sul nastro della cassa una ventina
di pacchetti di caffe' quarta e il tizio dietro di me mi chiese
"Siggnuria quante moche si face la matina???"
 
--
FabMind

 mi sia mai capitato di bere, assieme al pessimo Segafredo.
 
Confermo.
Pessima esperienza col Corsini.
Sembrava di bere un cane bagnato.
L'odore intenso era per me particolarmente sgradevole.
 
--
FabMind

 L'odore intenso era per me particolarmente sgradevole.
 
allora il quarta farà cacare il cazzo


 il Pellini classico per moka o espresso
 
pacco da 4 x 250 a 6,90 euro gruppo oasi ieri in offerta
se adesso non mi piace (vista la differenza abissale sul corsini ne 
sono quasi sicuro) mi rimborserai

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Auguri!!!!!!!

 FInalmente questo se ne è andato... auguro a tutti un 2009 pieno di serenità, 
benessere e tanto amore.  -brinda
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

 serenitą, benessere e tanto amore.  -brinda
anche a te, auguri di ogni bene.
ciao
-- 
A far la barba si sta bene un giorno, a prender moglie si sta bene un
mese, ad ammazzare il maiale si sta bene un anno. 

 serenità, benessere e tanto amore.  -brinda
cin cin 

 FInalmente questo se ne è andato...
Dove?   :-O
Guarda questa vignetta di Giannelli:
http://www.corriere.it/foto_del_giorno/home/08_dicembre_31/giannelli_68fda47c-d712-11dd-ad28-00144f02aabc.shtml
Auguri
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

benessere e tanto amore.  -brinda
Salute!
 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

:

Auguri a tutti, come vedete vi leggo sempre
jelin

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Comprate riso biologico!

https://www.ansa.it/piemonte/notizie/2015/11/13/falso-riso-bio-denunciate-6-aziende_da5b6769-4704-440c-83ac-0429ac3df68b.html
 
cicero®
--

 --
 
ci fu qualche mese fa un'intervista a report/presa diretta,
di un contadino che denunciava appunto che il suo campo
bio faceva tot 
q.li/h
 e il suo vicino, che dichiarava anche
lui il campo bio, ne produceva oltre il doppio.
fermo restante che il contadino lo vedeva anche irrorare i campi,
e disse appunto, basta guardare le rese e capire.
 
 
 
felice pago
 
irrigatore
.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gnochi alla tirolese?

Qualcuno? Grazzie mille!!!


Copio/incollo per diletto una ricetta trovata su un motore di ricerca. E
magari prova anche tu...
Sennò qui sembra che hai scambiato il NG perun cilindro di
prestidigitazione....
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Difficoltà: media
Dosi per 6 persone:
PER LA PASTA:
450 grammi di farina - 3 uova - 60 grammi di burro - 2,5 dl di latte
intero - sale.
PER IL CONDIMENTO:
140 grammi di burro - 100 grammi di formaggio grattugiato - 3 foglie di
salvia - sale.
Preparazione
In una terrina sbattete le uova con una frusta, aggiungete un pizzico di
sale e versate il latte freddo a filo, sempre sbattendo. Aggiungete la
farina, facendola cadere da un setaccino. Mescolate e aggiungete il burro
fatto fondere precedentemente .
Mettere sul fuoco una pentola con acqua salata e, non appena giunge a
bollore, prendete un cucchiaino di impasto e fatelo cadere nell'acqua
aiutandovi con un altro cucchiaino: così fino a ultimazione dell'impasto.
Intanto in una larga padella fate rosolare il burro con la salvia. Scolate
gli gnocchi man mano che vengono a galla e versateli nella padella con il
burro profumato alla salvia . Conditeli con metà parmigiano. Versate gli
gnocchi in un piatto di portata e conditeli con il parmigiano rimasto.

 Qualcuno? Grazzie mille!!!
NOOOOOO ti prego! Roberto non rispondere!!!;-)))))))))))))))))))))))))))))))
Morgana altotirolesa

 aiutandovi con un altro cucchiaino: cosě fino a ultimazione dell'impasto.
hehehehehe.... beh, vi č un attrezzo apposito: assomiglia ad una grattugia e
sopra vi č un contenitore dove si versa l'impasto e lo si muove avanti e
indietro... magari riesco anche a scoprire come si chiama!!!

 indietro... magari riesco anche a scoprire come si chiama!!!
  e' possibile che is tratti della grattugia pre knodel, come quella in
vendita al mercatoneuno?
Paolo

 vendita al mercatoneuno?
ehm... ho provato ad informarmi ma ne è uscito solamente un dialettissimo
"Spätzlehobel" ...
dovrò informarmi in negozio!

 in vendita al mercatoneuno?
pure tu ti ci metti :-)))?  non è da te ...per gli spaztle direi... :-))
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 ciao, Bruna
Paolo

 ripieno dei culorgiones tra lanusei e tertenia?
ma certo. parliamone...
Serena

 differente ripieno dei culorgiones tra lanusei e tertenia?
parliamone :-)))


 parliamone :-)))
Ecco, appunto! ;-)))
--
Meglio muri' sazio ca campa' dijuno.
 
http://www.gennarino.org

 Qualcuno? Grazzie mille!!!
Non per essere scortese, ma in Argentina i motori di ricerca non funzionano?
O=:-)
marco
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gelati

Qualcuno puo' forniri alcune ricette per preparare gelati, oppure siti
in cui sono contenute ?
Grazie
            Giuliano  -
gpa...@tin.it

prova questa...
200 g di frutta tagliata a cubetti e congelata
6 cucchiai di panna montata (rasi se da montare, pieni se montata)
4 cucchiai di zucchero
frulli la frutta, aggiungi lo zucchero e poi la panna montata.
rimetti in congelatore...
lo zucchero evita il congelamento...la panna da sofficezza al gelato...
personalmente lo trovo molto buono con il melone...
non mi piace con i frutti di bosco..rimane leggermente aspro e con tutti
quei semini che si infilano dappertutto....baah
prova con diversi tipi di frutta....
Ciao  :o)
-- 
Ridi e il Mondo ridera' con te. Piangi e avrai bisogno di un fazzoletto.
---
mailto:
xx...@iname.com
 / 
xx...@freemail.it
Sostituisci "xxxxx" con "pscss" per rispondere via mail

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: bugie

Come si fanno le bugie al forno?
Grazie

 Grazie
Prego, e' stato un piacere.
--
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa
http://digilander.libero.it/ilgillo/
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 Si prende un burattino col naso lungo,
La ricetta delle mie parti consiglia diverse candele, ciascuna col proprio
supporto. Vanno cotte in forno a 75,43°.
didy

 supporto. Vanno cotte in forno a 75,43°.
Si', ma la mia e' la *vera* ricetta : me l'ha data la prozia di Roberto di
Napoli, che e' di Collodi ...
--
Gillo # 1 / Da Bologna la grassa
http://digilander.libero.it/ilgillo/
"Ti ricordo che la panna è un derivato del  LATTE ed è il prodotto che si
ottiene per centrifugazione o separazione spontanea dei globuli di grasso."
(cit.)

 
ah Robbè, fratello mio, ma che brutta fama che ti sei fatto ;-)
-- 
Tamara
www.straffic.it

 ah Robbč, fratello mio, ma che brutta fama che ti sei fatto ;-)
rotfl
e' colpa mia se ho tutti questi parenti, scusa?
--
Faro Magio Rob
Puoi vivere tranquillamente  la tua vita senza poesia, in modo pratico.
Tuttavia se riesci a cogliere anche quella, č diverso. Didy
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: mangiare le tette della mucca

tempo fa le ho mangiate in un agriturismo, lessate, fredde, servite con 
un po' di gelatina di brodo, era estate, erano squisite, spugnose, 
morbide e molto digeribili.
come mai non si trovano?
è stata l'unica volta in vita mia che mi siano capitate.
peraltro mi dissero che sono molto nutrienti
 


in Toscana si trovano a volte ai chioschetti del lampredotto, già pronte. credo che l'unica sia mettersi d'accordo col macellaio come per gli altri pezzi "strani"

 in Toscana si trovano a volte ai chioschetti del lampredotto, già 
pronte. credo che l'unica sia mettersi d'accordo col macellaio come per 
gli altri pezzi "strani"
 
l'ho mangiata in un agriturismo delle marche.
perchè mettersi d'accordo?
perchè non le commercializzano direttamente?
cosa ne fanno solitamente?
le buttano?
se le mangiano loro?
 
 


io credo si debba andare per prenotazione perchè per ogni vacca macellata c'è relativamente poco lampredotto, o poppa, o coda...idem devo fare quando ho bisogno degli stinchi di porcello o della spalla

 se le mangiano loro?
 
perché non hanno più mercato, nessuno le compra. Come tutti gli "scarti" 
del mercato vengo riprocessate e vendute sotto altre forme.
 


infatti mi ha stupito le abbia trovate fuori dalla Toscana, qui ancora rullano

 says...

che peccato!!
ma non siamo il popolo dei buongustai?
e ci perdiamo queste chicche?
io non penso che non ci sia mercato: secondo me non hanno voglia di star 
dietro ad un prodotto che dopotutto è di nicchia

 infatti mi ha stupito le abbia trovate fuori dalla Toscana, qui ancora rullano
 
beh, entroterra marchigiano tanto lontano poi non siamo

dietro ad un prodotto che dopotutto è di nicchia
 
Infatti non buttano un tubo. Certo, in certe zone in cui non c'è quella 
costumanza può anche essere, ma in genere la richiesta c'è.
Come per la coda, se non te la prenoti non la troverai mai e, se non sei un 
cliente almeno un po' ruffiano, non ti prendono nemmeno la prenotazione. Nel 
senso che se gli piglia l'uzzo, ti rispondono di si, che alla prima 
disponibile sarà la tua ma, guarda caso, non ne avranno mai una disponibile.
Mentre ad ogni bestia macellata ci sarà qualcuno che godrà.
Poi, non dimenticare che una vacca verrà macellata ogni cento manzi, quindi 
le tette, o come si dice/diceva da quelle parti le pocce, non abbondano di 
certo.
Gi 
 
 
---
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 certo.
 
le lasciano morire di vecchiaia?
statisticamente nascono 50 % e 50 %

statisticamente nascono 50 % e 50 %
 
Le mucche servono a fornire l'allevamento di vitelli, vitelloni, manzi...
Se le ammazzi per fregargli le tette, prima dovresti insegnare al toro a 
partorire.


", sono io. 
Altrimenti è un coglione che mi morpha.
Albus Dumbledore

 partorire.
 
ho capito, ma se le lasci morire di vecchiaia alla fine invadono il 
globo terrestre, che poi mi chiedo, non le macellano da vecchie?
saranno magari più buone o no?
le tette però saranno sfatte
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Alubias vascas

 chilata di alubia negra goierri?
Di questo non sono molto sicura. Darò un'occhiata in giro. Se non ti do
notizie entro pochi giorni grida di nuovo - ultimamente sono un po'
smemorata e pigra, ma è tutta colpa di león.
(Ma avete visto a che ora sto scrivendo? Le 6,30 di domenica mattina! Mi
sveglio nel mezzo della notte e poi non riesco a chiudere occhio - anche
perché sento León che si muove e mi diverto troppo... <sbadigl>)
--
Anna en Madrid
ml Italian; ML Spanish; workl English
ml@home with León (EDD 24/03/03)
***
God could not be everywhere, so he created mothers.
-- Jewish proverb

smemorata e pigra, ma è tutta colpa di león.
Occhio all'anemia, Annina: sempre in agguato per una donna incinta. È
la voce dell'esperienza che parla :))
Dovresti mangiare le ottime "caraotas negras": aiutano :))
Auguri! ^__^.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®
No existe ningún problema que no nos aporte simultáneamente un don;
Buscamos los problemas porque necesitamos sus dones.

 Dovresti mangiare le ottime "caraotas negras": aiutano :))
Le analisi danno valori ottimi, non sembro avere carenze di ferro. Comunque
sono pigra, ma non addormentata :-) Mi stanco facilmente, ma quando mi
muovo molto, il che è normale; e durante il giorno a volte ho molto sonno,
ma perché la notte mi sveglio alle 4:30/5 e poi non mi riaddormento più!


¦ ma perché la notte mi sveglio alle 4:30/5 e poi non mi riaddormento più!
Tutto entro la norma, pigrizia compresa :)) Tieni comunque d'occhio i
valori dell'emoglobina :)) Quanto all'insonnia, io non ne ho mai
patito, dormivo regolarmente tutta la notte, ma c'era sempre quella
sonnolenza che non mi abbandonava mai.
Ma tornando a bomba: le "alubias", sono o non sono i fagioli neri? Non
mi avete risposto, né tu né Mamo, e la curiosità m'è rimasta.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 mi avete risposto, né tu né Mamo, e la curiosità m'è rimasta.
Alubias in generale sono fagioli. Quelli che ha lui non so di che colore siano.
Alubias, almeno generalmente qui in Spagna, è sinonimo di habichuelas e di judías,
cioè fagioli.
Anna

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricetta biscotti

Ciao a tutti, sono una "nuova entrata" del forum, spero di diventare
un'assidua!
Volevo chiedervi un favore: sto cercando la ricetta di quei biscottini
da pasticceria, friabili, che poi vengono ricoperti in parte da glassa
al cioccolato.Qualcuno di voi puo' aiutarmi?
Grazie!
Elena



ma se ti ho risposto ieri !!! cerca bene vedrai che trovi il tuo
messaggio e le risposte.
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e