Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Spaghi della sera

Avevo proprio voglia di un piatto di pasta perché non ricordo l'ultima 
volta in cui l'ho mangiato, indi...
https://i.postimg.cc/2SZPhQbt/spaghi.jpg
 
 
spaghetti fiori di zucca e zafferano mantecati al parmigiano.


Bello l'abbinamento piatto-tovaglia!
Anche la foto, ben a fuoco...

 Anche la foto, ben a fuoco...
 
l'ho fatta al volo col mio telefono del 2014 che già nel 2014 era uno di 
quelli che facevano le foto più merdose XD

 quelli che facevano le foto più merdose XD
 
Beh almeno sono 'merdose'le foto, il mio è 'mer...' in blocco :-D


magari di gusto son buoni (dipende da quanto formaggio c'hai messo) ma 
tutta quella cremosita' nella pasta a me fa incazzare parecchio, non la 
sopporto la pasta condita con creme e pappette varie

 Anche la foto, ben a fuoco...
 
dev'essere il risultato del corso che aveva suggerito a Capsy di frequentare

sopporto la pasta condita con creme e pappette varie
 
Quindi niente carbonara o cacio e pepe? :-(


si si quelle si, sono tra le mie preferite, mi riferivo a roba meno 
"classica" tipicamente preparata con frullati di ingredienti vari

 spaghetti fiori di zucca e zafferano mantecati al parmigiano.
 
Un pochino cremosetti ma ci sta.....
Zucca mantovana?
 
Gnam gnam
 
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
-- 
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus
 
 

 Beh almeno sono 'merdose'le foto, il mio è 'mer...' in blocco :-D
 
ovviamente per gli standard attuali lo è anche il mio! purtroppo a 
giugno dovrò cambiarlo per forza perché TIM dismette la rete 3G :(
 
(in realtà ho già il telefono nuovo da mesi...ma non mi decido a fare il 
cambio ahaha)

 sopporto la pasta condita con creme e pappette varie
 
ma quali creme! quel che vedi è il semplice risultato di 4 minuti di 
risottatura con l'aggiunta del parmigiano e un poco di acqua di cottura, 
non erano poi così cremosi, anzi, la pasta è rimasta piuttosto sostenuta 
ed a mio parere gli spaghi erano abbastanza 'slegati'.
 

 Zucca mantovana?
 
non saprei, ho preso i fiori e basta

 ed a mio parere gli spaghi erano abbastanza 'slegati'.
 
mmm... risottatura e pasta sostenuta (che per me significa al dente) 
sono due concetti che non si sposano tanto.....
 


una specie di cacio e pepe con fiori di zucca e zaffe, a me piace!

 
 
effettivamente...gli spaghi riportavano 13 minuti di cottura, forse 4 
minuti di risottatura son stati pochi, la pasta della molisana regge 
molto bene la cottura


già che ci siamo, ma voi i pistilli interni dei fiori di zucca li 
scartate? noi li usiamo


sempre tolti sulla fiducia: che sapore hanno?

 sempre tolti sulla fiducia: che sapore hanno?
 
 
oddio, non saprei dirtelo... su dissapore leggo che hanno un sapore 
leggermente amarognolo e che andrebbero tolti, ma a me non è sembrato. 
Per dirtelo con sicurezza dovrei assaggiarli senza condimenti
 

 non saprei, ho preso i fiori e basta
 
Io, per i fiori home made, dovro' aspettare almeno meta' maggio.....


 scartate? noi li usiamo
 
anche noi, li facciamo ripieni

 cambio ahaha)
 
che tipo di smartphone hai? uno dei tanti cinesi gettonatissimi?
ma cambialo dai, che aspetti!!!
 

 Beh almeno io sfrutto la rete 4G ;-)
 
Be', avendo fatto il vaccino, la rete 5G ora ce l'hai dentro di te e te 
la porterai sempre dietro.
 
B-)
 
lol lol lol
lol lol
lol

 la porterai sempre dietro.
 
 
Maccerto, terza dose caro Albus,
attendo il potenziato tutto incluso in arrivo ad ottobre.
Copre tutte le variani presenti e future PIù influenza, polmonite, 
morbillo, rosolia, herpes e varie ed eventuali :-D


I pistilli?
Orpo, sei un mago:-D
 
 
DDV
 
P.S. io li levo sempre.


alterniamo, chicchi di riso ripieni e pistilli di zucca ripieni :-D


https://www.youtube.com/watch?v=DGAPjFFUkhE&t=84s
 

 rosolia, herpes e varie ed eventuali :-D
 
;-)
 
:D


Porca paletta..... Se copre _anche_ dalle radiazioni lo faccio suBBito 
anch'io....
:-)
 
Sia mai..... :-(


 
 
Ah no, per quelle devi fare scorta di pastiglie di IODIO
ma che sia italiano eh ;-)
 

 Orpo, sei un mago:-D
 
tut tut, è un ingegnere, vuoi che non sappia spaccare il... pistillo in 
4 per farcirlo adeguatamente? :D


Preferisco quello "svizzero", quello italico non da sufficienti 
garanzie..... :-)


 
 
Che in aggiunta di dice sempre l'ora esatta del meridiano di San Candido
 
Gi


Naa, è una questione genetica: lui sarebbe uno specialista nello spaccare il pistillo in quattro, anche se fosse uno stagnino...:-D
 
DDV
 


Un caffe' pagato a quel signore li'.....



esattamente, ed e' esattamente per questo che ho fatto l'ingegnere, 
altrimenti il talento sarebbe stato sprecato :-D