Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 29/03/07

MACCHERONCINI CASINO'
O
TRENETTE ALLA GENOVESE
---
PICCIONE CON POLENTA TARAGNA
O
CHILI CON CARNE
-- 
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo
fisso in modo
 tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
 preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
 non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
 filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it
 

 MACCHERONCINI CASINO'
e cioe' ?
Con le "fish" o con le "chips" ?
Col dado truccato ?
g.

 MACCHERONCINI CASINO'
[cut]
Volevo chiederti, visto che i tuoi menu sono sempre graditi, se puoi 
postare (di tanto in tanto e compatibilmente con gli impegni) qualcuna 
delle rischieste particolari fatte dai tuoi clienti o qualche tua 
invenzione come gli involtini dell'altra volta, si creerebbero ulteriori 
occasioni di scambio.
Ciao!
Dany :-)

"Giovanni Resta" <g.res...@iit.cnr.it.CUT_THIS_AND_xxx> ha scritto nel 
messaggio news:eufsjj$3v1$1...@news.cineca.it...

 ricetta già postata in passato, risale ad un maitre del casinò di sanremo 
che la inventò negli anni 50 per fare un primo alla lampada di veloce 
fattura:
soffriggere in burro del prosciutto crudo a striscioline, agg ragù, panna e 
parmiggiano quindi i rigatoni al dente.
salucapsy 


grazie! Spinto da morbosa curiosita' l'avevo in effetti cercata con
Google nei vecchi post, ma avevo evidentemente
fatto male il cut&paste...
g.


grazie per la simpatica richiesta ma non vorrei monopolizzare troppo il NG, 
sono convinto che molti no gradirebbero.
per le richiesta strane posso dirti che l'ultima č stato un menů da infarto 
richiestomi, e preparato, da 5 persone:
bagna cauda
fonduta valdostana
fonduta bourguignonne
poulet de bresse
stoccafisso
pastiera napoletana
zabjone
alleluia!  :o()
salucapsy 

 salucapsy 
Non la conoscevo e mi sono sbellicata dal ridere, non per la ricetta, ma 
perche' in casa mia la chiamavamo 'pasta da matrimonio', perche' per 
coincidenza l'abbiamo mangiata ad un sacco di matrimoni (tutti della 
stessa famiglia di cugini e nello stesso ristorante o similari) e quindi 
ogni volta che si andava al matrimonio di qualcuno di loro sapevamo gia' 
cosa aspettarci...
Quando mia madre si offriva di farla a casa non ti dico le smorfie di 
mio padre!!!

 richiestomi, e preparato, da 5 persone:
Ma alla fine del pasto come stavano? Occhio vitreo o pallato?

"Daniela Maiello" <daniela...@EVITIAMOLOSPAMlibero.it> ha scritto nel 
messaggio news:%yLOh.50$uX1...@nntpserver.swip.net...

per sicurezza avevo preimpostato il tel sul 118!! 

 poulet de bresse
fatto come?
ne ho trovati alla Metro, saranno commestibili? 

ne ho trovati alla Metro, saranno commestibili? 
anche io li ho visti, ho chiesto qui e pare che anche se alcune carni
dellametro, sopratutto quelle sottovuoto hanno un aspetto sconfortante
(quel sangue sottovuoto, lo ammetto mi inquieta, non ci sono abituata)
e sopratutto etichette con sarsissime informazioni... pare che oltre a
godere di ottima salute siano buone carni... provero'...
-- 
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo

 per sicurezza avevo preimpostato il tel sul 118!!
Ottima scelta!  ;oDD
--
Dato il mestiere che facci-amo (semi cit.) 

zabjone
Doh! Manca solo la polenta uncia poi, come servizio al cliente, potevi
invitare per il dessert un gastroenterologo, un cardiologo e un prete
(non si puo' mai sapere).
 
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 (non si puo' mai sapere).
E travestirli da personale del locale, non si sa mai che la visione 
improvvisa potesse agevolare infarti...

 ha scritto nel messaggio 
news:1v1n03ph27dl4sm5p...@4ax.com...

io ho sempre preso l'amico di p....., filetto di angus argentino, e mi sono 
trovata bene, anche perché diversamente non si trova.... :-///
il poulet invece era fresco, confezionato normalmente, ma non avevo la 
minima idea di come "trattarlo" e non l'ho preso... ma è solo a mezz'ora di 
macchina! ;-) 

 ne ho trovati alla Metro, saranno commestibili?
io lo presi in francia a nizza
salucapsy