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Titolo: Peperoni... scottano!

Trovo molto utile il sistema di mettere i peperoni arrostiti nel sacchetto
di plastica per poi levare con facilità la pelle quando si sono freddati...
Però mi dite come fate voi a levarli dal forno e a metterli nel sacchetto
senza scottarvi?
Grazie, Sil

 wrote in message
acpkp2$cqc$1...@atlantis.cu.mi.it...

pinza da cucina?
In assenza si potrebbe usare, non so il nome esatto, quella pinza per
arrosti che, in teoria dovrebbe essere utile per tagliarli a fettine
regolari ma che io uso per girarli meglio nella teglia. Con i peperoni è
perfetta perchè non li stringe.
ciao
laura

di plastica per poi levare con facilità la pelle quando si sono freddati...
di PLASTICA??
sacchetto di carta, dai, e trasferirli non mi pare un problema, usa un cucchiaio
-- 
ciao
massimo

 di plastica per poi levare con facilità la pelle quando si sono
freddati...
Io trovo molto utile, invece, non mettere il peperone caldo a
contatto con la plastica (non credo si amolto salutare) e non
*cuocerli* in forno ma limitarmi a bruciacchiarli sulla piastra del
forno. Poi', per non scottarsi, e' sufficiente una schiumarola o due
forchette.
 Istruzioni fotografiche, se ti interessa vederle, alla url in
firma. tra le *tecniche di base*. :-)
--
Nel caso abbiate voglia di darmi un parere, provate a fare un
giro su 
http://www.gennarino.org

 pinza da cucina?
Forchettone?
Alice
-- 
Ferma la speculazione finanziaria, firma per la tassa Tobin
http://www.attac.org/italia/tobin/
http://aretino.net/f451/

 Forchettone?
E che razza di peperoni giganti avete? A me basta una comunissima
forchetta.
--
Ciao da Benedetta :-)
Non seccarti se il tuo vicino suona il suo hi-fi
alle 2 del mattino. Chiamalo poi alle 4 per dirgli
quanto ti č piaciuto.

 Ciao da Benedetta :-)
La mia pinza č piuttosto piccola, diciamo che č un po' (ma poco) piů lunga
di un normale coltello. Comodissima ormai la uso quasi quotidianamente per
cucinare. Gira la carne senza forarla, il pesce senza romperlo, i peperoni
senza formare fori che possono lacerare la polpa mentre la "trasaporti".
Provare per credere ^__^
ciao
laura

Provare per credere ^__^
Uno dei miei utensili preferiti per le stesse ragioni che enumeri tu.
io l'ho trovata anche piu' lunga; ha il solo difetto di essere un po'
fragile nel punto del perno.
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

forchetta.
Ma per bucarli e perdere tutto il sugo interno, allora li sbrindello,
raccogo il suogo ed insacchetto i brindelli; ma io fo con due cucchiai
o con la spatola forata gira-svizzere.
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
L'astemio: un debole che cede alla tentazione di negarsi un piacere.
(A.Bierce)

senza scottarvi?
Devi studiare visivamente il percorso per una decina di secondi.
Quando sei sicura di averlo imparato a memoria li acchiappi con le
mani e li trasporti. Se riesci ad effettuare l'operazione in un
secondo o due non ti scotti. Funziona con tutto tranne che con piatti
e teglie. Estraggo cosi' dal forno anche il pane.
Se pero' intruppi da qualche durante il movimento ti sei giocata le
mani :-)
--
Ciao,
Giovanni
D'una città non godi le sette o le settantasette meraviglie, ma la
risposta che dà a una tua domanda - I.Calvino

 o con la spatola forata gira-svizzere.
Se li prendi sulla parte verde dove si attaccano alla pianta non si
aprono nè si sbrindellano, te l'assicuro :-)
--
Ciao :-)
Benedetta
Chi ha paura muore tutti i giorni, chi non ne ha muore una volta sola.
                                              Paolo Borsellino

 
ROTFL!..:)...metodo "altamente" scientifico...:)
Stefi

 Stefi
Paolo

 E che razza di peperoni giganti avete?
Non è gigante il peperone, è picolo il forchettone!


 Ma per bucarli e perdere tutto il sugo interno
Non con il forchettone. Li infili nel picanello, dove sono 
carnosi e duri per via del torsolo. FUnziona che è una 
meraviglia. Io li inforchetto così, poi li faccio abbrustolire 
sulla fiamma.


 Non è gigante il peperone, è picolo il forchettone!
Non vorrei starti vicina quando tieni il forchettone in mano ^____^


 ^____^ 
Preoccupati solo se sei prismatica, con spigoli arrotondati, 
verde-gillastra o rossa e con un picanello carnoso in cui 
infilzarti per sospenderti sul fuoco.


 ha scritto nel messaggio
news:acpkp2$cqc$1...@atlantis.cu.mi.it...

Con i guanti di asbesto.
L

Grazie a tutti! Comprerň le pinze...
In quanto a prenderli con le mani... non fa per me. Ricordo che mia madre
prendeva con le mani i carboni roventi (anni 30 -non avevamo ancora il gas -
accendere il fuoco era un'impresa, ma io avevo imparato...)