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Titolo: [REQ] Piano cottura Rex-Electrolux

Mi piacerebbe, nella casa nuova, installare questo bestio qui:
http://www.electrolux-rex.it/Products/Cottura/Piani_di_cottura/Gas/PQX960UOV
 
Costa sui 300-350 euro
Se qualcuno ce l'ha o ha un modello simile, parliamo un po' di pregi e
difetti?
 
 
P.S.
Il nonplusultra per me sarebbe una roba tipo questa, ma o compro casa,
o compro la cucina... :)
http://www.sosshop.it/product/28593/ILVE-HP125PC-piano-cottura-cm.-120-PROFESSIONAL-HI-TECH-dual-optional-Inox.asp
 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?


 
Nei miei piani non si va mai oltre i 60 cm per i fornelli... troppe 
altre cose da piazzare, pur avendo una cucina di 20 mq abbondanti! :)
 
Comunque. Un piano cucina, in fondo, � un sistema dotato di 2-4-6-8 
fuochi. Le cose cui non saprei pi� rinunciare, su un sistema a gas, sono 
le termocoppie di sicurezza (una GRANDE tranquillit�!) ed il fuoco a 3 
corone, ultra-ultra rapido. Per le emergenze (tipo: invasione di amici 
imprevista...) � una mano santa, in abbinata alla pap.
Far bollire l'acqua per una spaghettata di mezzanotte non ti costa un 
salasso dei superalcoolici... in 5 minuti bolle, anche se � il 
maxi-pentolone...

maxi-pentolone...
 
Io oggi ho una Lofra da 70 cm, 5 fuochi e il triplacorona in mezzo. 
Tu dirai "70 cm, mynck!", Ma a me riesce piccola, perche' quando
piazzo il pentolone da 20 litri in mezzo, non riesco a cucinare
praticamente una fava, almeno con la pentole/padelle centrate sui
fuochi. La cosa mi fa innervosire. :)
Ora cambio casa, e mi trovo una cucina gia' fatta e finita, bellina e
nient'affatto malfatta, ma con un piano cottura da 60 senza
triplacorona. E cio' e' addirittura inconcepibile. :))
 
Se il mio stipendio avesse uno zero in piu', prenderei il piano Ilve
da 120 cm, che ha tutto quello che voglio, proprio come lo voglio. Poi
pero' ci dovrei mettere una cappa altrettanto professionale e costosa
il che acuirebbe il problema, a livello che Marcella mi farebbe
interdire da un notaio. ;)
 
Quel piano Rex-Electrolux e' un discreto compromesso ad un prezzo piu'
che accettabile: ha il tripla corona e i due fuochi gemelli
indipendenti, che alla bisogna possono andar bene per pescera o
similari. La cosa che vedo negativa e' il tripla corona di lato, che
con pentole molto larghe porta la fiamma fuori dal piano cottura e
temo alla lunga di cuocere il top. Ma non ho esperienza, per cui
chiedo qui.
 
Poi c'e' il problema dei materiali: visto il prezzo, sono qualcosa di
vagamente serio o no? Se tra 10 anni devo cambiarlo, allora mi compro
l'Ilve davvero...



 
un emendamento:  il distretto delle cucine e' da queste parti, e molte 
aziende producono con il marchio delle piu' note ditte del settore.
   se non ricordo male, un ottimo rapporto qualita'/prezzo e' quello di GLEM 
gas.  prova a dare un'occhiata al loro prodotto.  sono cugini/concorrenti di 
Tecnogas, altro capannone qui nella bassa.  Secondo me potresti risparmiare
 
Paolo
 
 

Tecnogas, altro capannone qui nella bassa.
 
Grazie assai.



se trovi qualcosa, si puo' anche guardare "in situ".
 
  vado a memoria, ma nel percorrere la "ex SS62 var" nella bassa, molte 
aziende hanno il capannone con mostra.  qualcosa di molto vicino alal 
vendita diretta
 
Paolo
 


Per quel che vale, ho una cucina GlemGas a 4 fuochi che avr�
venticinque o pi� anni e funziona ancora benissimi. Pensa che aveva
gi� le termocoppie sui fornelli!
_________
 
Togliere NOSPAM per rispondere
_________

 già le termocoppie sui fornelli!
non vorrei dire una sciocchezza, ma credo che oggidi' siano obbligatorie, o 
quasi.
   in ogni caso Speck ha specificato che (giustamente) la vuole _con_
 
Paolo
 
 

 fuochi. La cosa mi fa innervosire. :)
 
Bimbo... facciamo un ripasso d'aritmetica? 5 fuochi significa 3 file, 4 
fuochi 2 file. Cio� i tuoi 5 fuochi hanno 70/3 = 23,33 cm per ogni fuoco.
 
Il mio 4 fuochi da 60 cm ha 30 cm per ogni fuoco. Con il tripla corona 
che � vicino al "fuochino" per scaldare il caff�.
 
Probabilmente il 120 cm � ottimo perch� ha il fuoco oblungo per la 
pesciera, ma in fondo sempre 30 cm di spazio � quello che ti d�... (120 
/ 4).

 Paolo
 
S�, le termocoppie sono obbligatorie gi� fa parecchi anni.
Il mio vecchio piano cottura SMEG, anno 1985, aveva gi� le terrmocoppie
e l'accensione elettronica. Il difetto vero era che le candelette di 
accensione erano esterne alle corone
dei vari fuochi, per cui la sciura, nel fare pulizia a fornello caldo, 
oppure una tracimazione di liquidi, faceva s� che la ceramica di cui le 
candelete sono fatte andavano rapidamente in auto Ford (Esclort). L'ho 
cambiato con un modello super economico di cui manco ricordo la marca, che 
dopo almeno 15 anni fa ancora il suo sporco lavoro. Appena ne avr� voglia lo 
sostituir� con un modello Philips, acciaio inox, pomelli forntali, coperchio 
in vetro temperato anti schizzi sulle piastrelle di ceramica del 
rivestimento murale. Attrezzo acquistato in offerta speciale oltre un anno 
fa, quando sembrava che le candelette del vecchio piano cottura stessero per 
tirare le cuoia. Cosa che non hanno ancora fatto. :-)
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

fuochi 2 file. Cio� i tuoi 5 fuochi hanno 70/3 = 23,33 cm per ogni fuoco.
 
Ciccio... facciamolo, il ripasso, ma dietro la cattedra e' meglio se
ci sto io... ^_^ 
La ripartizione degli spazi delle cucine non va fatta a rettangoli ma
a cerchi. In quest'ottica, la distanza del tripla corona dal un altro
fuoco e' identica nel caso di 60 cm con 4 fuochi ai vertici e nel caso
di 70 cm con 4 fuochi ai vertici e tc centrale. F�dati, e' cosi',
metro alla mano. ;)
Se vuoi allargarti, devi usare il piano da 90 cm da 5 fuochi con tc
centrale. Allora si' che ti diverti. Solo che 7 anni fa quando mi sono
sposato non avevo ancora comprato il pentolone da 20 litri e le
bestemmie per il poco spazio sono arrivate dopo. :))


 difetti?
 
Io ho uno Smeg da 90 con griglie in ghisa a 5 fuochi.
 
Per me � perfetto. Nessun difetto.
 
http://www.smeg.it/prodotto/ps9r-3
 
 
-- 
Mardot


Nessun dubbio, ma mi permetto un'osservazione.
 
la piastra 70 cm con i suoi 5 fuochi e' una evoluzione del tradizionale 
60x60, e infatti, tipicamente, nasce per sostituire questa nel medesimo 
scasso del piano cucina.  diciamo che s'allarga fuori, ma dentro ha il 
medesimo ingombro.  se hai qualche cm di abbondanza, nel tuo ripiano di 
cucina puoi mettere un piano cottura 70 al posto del 60, senza alcun intervento.
   il tuo piano 90 cm, invece, ha proprio un ingombro superiore: devi avere 
30 (non 10) cm in piu' di spazio, e lo scasso di inserimento del piano e' 
altra cosa.
   PEr questo, se cerchi una sostituzione in cucina esistente, e' piu' 
facile ragionare sul piano da 70 cm.  La soluzione 90 comporterebbe 
interventi strutturali piu' seri, sui quali, usualmente, e' la titolare ad 
avere la parola ultima... :)
 
Paolo
 

 corone, ultra-ultra rapido.
 
 
Io invece trovavo utilissime le due piastre elettriche nelle 4 fuochi, 
perch� per noi che si va con le bombole � matematico che un paio di 
volte l'anno ti finisca di domenica o la sera alle 8 e ti sei 
dimenticato di prendere la scorta :-)
Per� per quello che ho visto nei centri commerciali mi sembra che le 
piastre elettriche dai piani a gas siano completamente sparite....o 
perlomeno sono diventate molto rare, al prossimo cambio di cucina avr� 
qualche problemino.

 qualche problemino.
 
 
 
A me _regolarmente_ finisce di sabato/domenica... riesco a ricordare forse 
una volta o due che sia stato un giorno diverso... :-(
Uff, non poter avere il gas "di città"! 
 


Domanda curiosa:
 
che combustibile usi per il riscaldamento invernale?
Il gasolio, forse?
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 


mmmhhh... a meno che non abiti a Fonni, "Sardegna" e "riscaqldamento 
invernale" non si accompagnano molto
Paolo
 

Uff, non poter avere il gas "di città"!
 
io nella casa nuova ho risolto con un fantastico piano ad induzione, per 
quel che l'ho usato* finora non tornerei più indietro al gas
 
*ho traslocato al 21 di luglio, la T media è altissima non posso certo dire 
di averci cucinato finora, aspetto l'autunno per il giudizio definitivo, ma 
le premesse sono fantastiche
 
Silvia 
 

 qualche problemino.
 
Ricordo d'aver visto una serie componibile, con moduli da 30 x 60 cm. 
Dispongono di:
- fuochi di varie potenze e foggia, singoli e doppi.
- friggitrice (deep fryer)
- piastra elettrica
- piastra ad induzione
Forse anche la possibilità di combinarli con lavello, trita-rifiuti 
(vietato in Italia), lava verdure ed oggetti inox vari... nn ricordo 
alla perfezione. Ma ricordo distintamente che mi aveva attirato la 
friggitrice e la possibilità di combinare induzione e gas. Poi, visti i 
prezzi, ho rimosso tutto, anche la marca... :|
Però, cercando "fuochi componibili" con google o qualcosa di simile, non 
dovrebbe essere difficile rintracciare il tutto.

 Silvia
 
brava !
sbaglio o ne parlvai da tempo ?
 
hai mica cambiato il contatore ?
che contatore hai, intendo potenza ?
 
hai il link al prodotto ?
 
 
 
felice pago
 
indotto
.

 dovrebbe essere difficile rintracciare il tutto.
 
Ti riferivi a Whirpool, vero?
Hanno tutto, anche la piastra da 40 cm per i pentoloni da 20 litri.
Combinando 2 fuochi a gas + piastra da 40 (a gas o a induzione) + due fuochi 
a induzione
il risultato � assicurato. Poi ..... se serve un mutuo, allora pu� diventare 
un altro discorso :-( :-(
Comunque Gorenje li ha combinati gasd + induzione, idem Ariston (120 cm 
per�) e altre marche.
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 quel che l'ho usato* finora non tornerei pi� indietro al gas
 
 
Interessante, mi incuriosisce l'induzione: pregi, difetti, potenza del 
contatore?

hai il link al prodotto ?
io ho preso questo 
http://www.neff.de/produkte/kochfelder/elektro-kochfelder-mit-induktion-autark/T43D80N1.html?source=browse
 
su ebay .de, i prezzi italiani sono folli
il pi� figo, ma anche in germania costa un botto, � questo 
http://www.neff.de/produkte/kochfelder/elektro-kochfelder-mit-induktion-autark/T44T97N0.html?source=browse
 
 
Silvia
 
 
 
felice pago
 
indotto
. 
 

contatore?
 
Ho una piastra a induzione, per il momento questi sono i pregi e i
difetti che ho riscontrato:
 
Pregi
-Efficienza: scalda in un baleno
-Assenza di fiamme libere o calore. In questo periodo di caldo pauroso
hai un oggetto che scalda dove deve senza scaldare l'aria tutto
intorno (ovvio che per conduzione il calore intorno alla pentola c'č,
ma molto meno del gas e dell'elettrico/alogeno)
-Molto sicuro: togli la pentola si spegne l'apparecchio. Se ci poggi
sopra una mano non succede nulla. Molti hanno anche il timer
programmabile.
-I migliori hanno anche un controllo della temperatura impostata molto
preciso
 
Difetti:
-Puň succedere di dover cambiare le pentole e padelle
-Se si opta per un piano a N fuochi č quasi autometico richiedere un
aumento di potenza dell'impianto
-In italia costano ancora un botto
-E' possibile che uno debba cambiare abitudini nel modo di cucinare


programmabile.
 
Don't do it at home. :)
Quando hai finito di cucinare, e' caldo *abbestia* per il contatto con
la pentola. 



Sicuramente se la necessita' primaria e' quella di mantenere lo spazio 
d'incasso esistente hai ragione.
 
Il vantaggio del piano da 90 lo apprezzi soprattutto con tre/quattro 
pentole sul fuoco di cui almeno due grandi e una media.
 
Per me 6 fuochi sono identici a 5 su un piano da 90, con la differenza 
che dovendo centrare le pentole sul fuoco, nel caso di 4 pentole medio 
grandi a cuocere potresti avere piu' problemi di spazio con il 6 fuochi 
che con il 5 fuochi.
 
-- 
Mardot


 
 
Che qui a sud l'inverno sia un periodo limitato, di sicuro... perï¿œ in 
gennaio/febbraio il freddo si fa sentire e se ne ha bisogno anche zona 
Cagliari. Magari, secondo le giornate, accendendo alle 5/6 del pomeriggio, 
ma si sente il bisogno.
 
 

 definitivo, ma le premesse sono fantastiche
 
 
 
 se ti legge lcr, di sicuro sta facendo la ruota!!! Sono troppo pigra per 
imparare un nuovo modo di cucinare e rivoluzionare la mia cucina e tutti i 
suoi ambaradan... :D 
 

 suoi ambaradan... :D
A me non risulta "tanto" nuovo, cosi' sconvolgente da dovere cambiare abitudini.
   a me risulta che:
- rinunciamo al coccio e ai suoi derivati, per impiegare solo pentole fondo 
piatto, inox o simili
-  si acquisisce un controllo molto piu' preciso della temperatura, senza 
stare a menarsela con alza-abbassa-scopri-meta'-coperchio.
 
Poi, e' chiaro, i tempi di riscaldamento saranno diferenti, proprio grazie 
al differente rendimento termodinamico (aka: quanto calore si disperde dalla 
fiamma e non viene trasferito al cibo)
 
insomma, niente camino, niente paiolo, niente polenta da remenar per lungo 
tempo, mentre con l'altra mano imposti le decorazioni del maglione ai ferri 
per il tuo uomo
Paolo
 

 ferri per il tuo uomo
 
 
Eccimancasolochefaccialacalzetta!!!! :D :D :D