mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: GNAM: petto di pollo agli agrumi

2 petti di pollo (600 gr. circa), farina bianca, 1 arancia, 1 limone, 1
pompelmo, vino biano secco, sale, olio di oliva e.v.
tritare in dadolata finisima le scorza esterna di arancia e polpelmo.
Mettere la carne in un largo piatto, cospargerla con i dadini di buccia di
agrumi, il succo del pompelmo e di un limone ed un pizzico di sale.
Lasciare marinare circa 1 ora. Sgocciolare poi il pollo, asciugarlo ed
infarinarlo leggermente e cuocerlo a fuoco vivo in olio di oliva.
A 1/2 cottura, scolare il grasso di cottura, salare la carne, spruzzarla con
1/3 di bicchiere di vino bianco secco ed aggiungere la marinata. Terminare
la cottura.
A questo punto legare il fondo con 20 gr. di burro, mescolare bene e
spegnere il fuoco.
Tagliare i petti di pollo a fettine oblique, salsare abbondantemente e
servire con striscioline di zucchine, sedano e carote insaporite velocemente
in una noce di burro.
laura

 2 petti di pollo (600 gr. circa), farina bianca, 1 arancia, 1 limone, 1
beh, pare mica male, questa ricetta e  pure la carbonara versione estiva ha
l' aria di esere appetitosa; Provero' entrambi molto presto ma intanto
volevo ringraziarvi per  i suggerimenti.  Mi piacerebbe di poter
contraccambiare con qualcosa di mio, cosi' invio, con post a parte, la
ricetta dei brevini, un piatto che in casa mia si e' sempre fatto  e che
ritengo abbia origini romagniole.
Grazie, con un sorriso
Alberto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: URL del sito birra casalinga ecc.

Ciao a tutti! Scusate l'intrusione, ma spero che l'argomento non sia "off topic" e che possa interessare un po' di gente qui:
----->>>>>BIRRA<<<<<----- Ho messo su da poco tempo una pagina web
dedicata alla birra. Gli argomenti principali sono quattro: 1- database
con dati e alcuni voti di oltre 800 birre assaggiate 2- alcune etichette
digitalizzate 3- guida a microbirrerie e pub in Italia 4- produzione
casalinga di birra
[ecc. ecc....]


http://www.split.it/users/rosamax/
Lo metto subito nelle Faq .
Ma dove?
nella pagina dei links ?
O nelle varie?
Chiedo consiglio all'assemblea.
-<--<<-@  Rossella
@@@@@@@@@@
per mailarmi metti tin al 
posto di under.
@@@@@@@@@@

Chiedo consiglio all'assemblea.
tutto sommato non e` proprio 'cucina' ...
Jas

Jas
Jas , che dici ? La birra è cucina! Specie se prodotta in proprio.
Lascialo dire da un vinarolo. Una bella birra quando fa caldo...
Io la bevo in cucina.
mz

mz
Anch'io, anche sul tetto quando mi controllo le antenne, quello che volevo dire
e' che la sua preparazione non e` proprio sui fornelli .
Burp!
Aaaah ... scusate ma ora sto` molto meglio ...
Jas

 Io la bevo in cucina.
adorabile!

e' che la sua preparazione non e` proprio sui fornelli .
E già perchè tutta la cucina fatta di cose non cotte non è cucina?
Cioè tu sei convinto che il vino si faccia sui fornelli ? 
Piola, piola, cosa mi dici mai ?! Facciamo che lo hai detto per
modestia ma non lo pensavi, eh, Jass ?!
mz

 modestia ma non lo pensavi, eh, Jass ?!
e ridaie! eddai! che s'e' confuso! 
ma come ci va, oggi, ragazzi!???

 wrote:

IHMO IMHO IMHO IMHO IMHO .... imho che la birra e' _CANTINA_ come del resto
il sacro succo di bacco ... 
O forse mi sbaglio Eh ???
Cantina - Piola - Cantina
Fornelli - Cibo - Panza - ... - Cibo - Panza
Cherpa pansa pitost che roba avansa ... (Gli accenti ... lo so ! )
H i c !
o t u
b   c
b   i
y   n
    a
Salut !
Jas

 Jas
jas! leggerti ...leggerti mi consola! mi consola tanto! grazie!



il sacro succo di bacco ... 
...e io senza saperlo avevo messo il link a far compagnia 
a quello del vino !
Ma che ... saremo mica telepati?
;-)))
 
-<-<<-@  Rossella
---------------------------------------------------
ros...@tin.it
Faq di IHC 
http://www.geocities.com/HotSprings/8867
---------------------------------------------------

jas! leggerti ...leggerti mi consola! mi consola tanto! grazie!
Anch'io mi consolo, DOPPIAMENTE perche` spedisci SEMPRE i messaggi 2 (due) volte
...
Non e` che lo fai per essere piu` incisiva ???
88
Jas

 Non e` che lo fai per essere piu` incisiva ???
buh...sai che non lo so??? cmq ho scoperto come mai riuscivo a
farlo...poi inconsciamente non so. sono propensa a credere che stringi
stringi sono megalomane...mi piace leggere
carlottacarlottacarlotta...leone sono, che credevi!
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: scusate...

di pesce ce lo metto... devo smettere? Come mai?
Ti crossposto subito su ihc... :)
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

Dopo lunga meditazione, Speck! lasciň scritto per i posteri:
 >> Non mi piace affatto il cioccolato bianco, ma il limone sulla grigliata
 >> di pesce ce lo metto... devo smettere? Come mai?
 > Ti crossposto subito su ihc... :)
passa il pop corn...
--
Ciao, Bruna 

 passa il pop corn...
Naaa, caldarroste e vino rosso... la soddisfazione è che si sporca di più :D
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: palla demolitrice

Dov'� che si possono vedre donne nude a cavallo di una grande pala
d'acciaio oscillante utilizzata per le demolizioni edili?

 d'acciaio oscillante utilizzata per le demolizioni edili?
????
 


 
http://www.youtube.com/watch?v=W6DmHGYy_xk
 
 
Questa � una covere del video della Curus, spero che tu gradisca...

 d'acciaio oscillante utilizzata per le demolizioni edili?
 
qui ce ne sono molte:
https://www.google.it/search?hl=it&authuser=0&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=1024&bih=605&oq=nude+a+cavallo+di+una+grande+pala+d%27acciaio+oscillante+&gs_l=img.12...2812.2812.0.3963.1.1.0.0.0.0.146.146.0j1.1.0....0...1ac.2.32.img..1.0.0.y4lqw8byNX4&q=nude%20a%20cavallo%20di%20una%20grande%20pala%20d%27acciaio%20oscillante#authuser=0&hl=it&q=donne+nude+a+cavallo+di+una+grande+pala+d%27acciaio+oscillante&tbm=isch
 
 
ciao
feynman 
 

> Dov'è che si possono vedre donne nude a cavallo di una grande pala

Forse cercavi: _donne nude a cavallo di una grande *palla* d'acciaio 
oscillante_

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: prova





prova



 This is a multi-part message in MIME format.
Mai sentito parlare di it.test, cara la mia niubbona?
Poi scrivi pure in html, non mi pare sia una bella
presentazio' ...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: RADUNO data semi definitiva :-)

direi che la maggioranza ha votato per il 22
ovviamente a pranzo
seguono aggiornamenti :-)
-- 
ciao, Bruna
vi segnalo che e' disponibile il primo CAT-LENDARIO di Usenet
(l'incasso sarà devoluto in beneficenza)
http://www.idag.it/Idag/iniziative.php

seguono aggiornamenti :-)
rifaccio la domanda...
c'e' qualcuno che sale da giu' a cui posso aggregarmi????
angie
---
MSN 
tiu...@supereva.it
http://guide.supereva.com/mangiar_bene/
http://guide.supereva.it/cucina_etnica/
http://guide.supereva.it/campania_i/
---
"e` inutile versare rum...     
nu strunz nun addiventa babba'"
---

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ricette a base di pere in miniatura?

Mi sono maturate una marea di quelle pere in miniatura, quelle che 
volendo puoi mangiartele tutte, semini compresi...
In frigo non durano molto, c'è qualche ricetta che mi consigliate o 
qualche modo per conservarle (sotto spirito, marmellata, ecc..)

 qualche modo per conservarle (sotto spirito, marmellata, ecc..)
si conservano in congelatore dentro una busta di plasdtica. per la cottura 
consiglio di farle marmellete e poi metterle nel barattoro sotto vuoto
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: statistica per la cena

Sono stato incaricato da una nota società di statistica di effettuare un
sondaggio per quantificare il numero delle donne gnocche italiane che amano
cenare nude.
Per questo motivo, coloro che in questo momento hanno in casa una gnoccona
che sta cenando nuda sono pregati di seganalarlo rispondendo a questo mio
post.
Grazie!

Scrive Igino Lagattaccia su it.istruzione.scuola, it.discussioni.auto, 
it.hobby.cucina :

caschi come il cacio sui maccheroni. Cerchiamo tipi come te per fare 
studi ed esperimenti; i farmaci li assumeresti solo se dai 
preventivamente l'assenso e dopo accurato controllo medico. Si tratta 
di stare sei mesi in laboratorio con vitto e alloggio pagato (se fai il 
bravo non sei obbligato a stare in gabbia), piu' un rimborso 
spese;certo,all'inizio il babbuino e i polli prenderanno qualcosina in 
piu' di te, ma se impari a fare gli esercizi meglio di loro il tuo 
rimborso spese aumentera'. Fammi sapere.
 
-- 
Alla fine vince l'entropia

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: BUON COMPLEANNO

Il 17 marzo +AOg- il mio compleanno, mi aspetto tanti tanti auguri e. . . .
tante ricettine per dei buoni dolcetti, grazie
Patrizia


Buon compeanno Selene!!! Quanti sono ? Cominciano a pesare? La ricetta
te la mando domani perchè ora mio marito deve prendere possesso del
computer. Francesca

computer. Francesca

tante ricettine per dei buoni dolcetti, grazie
Ti faccio tanti auguri, per le ricettine e' meglio che provveda
qualcun altro... ;)
Claud

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: carne argentina in Romagna

Voglio sfuggire alla pessima qualità della carne bovina italiana. 
Qualcuno mi sa dire dove acquistare carne argentina?

 Qualcuno mi sa dire dove acquistare carne argentina?
 
 
online ci sono diversi fornitori per evitare schifosissime chianinacce.....
pero' di argentino ho visto poco.
 
il solito locascio
macelleria carlo
callegari
 
etc
 

 
 
Personalmente la prendo alla Metro.
Mi è capitato anche di vederla da Zona ma non l'ho mai presa lì

 
Se la sai cercare e/o scegliere e cucinare nel modo appropriato, anche 
l'Italia può darti delle soddisfazoini.
GD

 Qualcuno mi sa dire dove acquistare carne argentina?
 
Che io sappia solo l'esercito era un gran cliente. Mi ricordo che si mangiavano delle bistecche confezionate e 
congelate in confezioni da 12 subito dopo la fine della guerra. Dopo qualche decennio erano ancora buonissime...
Oltre ai magazzini ricolmi di bistecche argentine avevamo anche alcuni capannoni pieni di maschere antigas, che per 
fortuna non sono mai servite...e nessuno è mai fallito per questo!
 
Dovevamo fare la stessa cosa con le mascherine ...
 
-- 
Greg
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Prodotti surgelati e mantenimento...

Ho un dubbio che mi attanaglia da una vita:
perche' non si puo' risurgelare un prodotto scongelato?
Giuseppe

perche' non si puo' risurgelare un prodotto scongelato?
a potere si puň, il problema č che non si conserva bene.  poi una cosa
č congelare un'altra č surgelare.
______________________________
dove vuoi essere mandato oggi?
______________________________
togliere .NOSPAM per spedire email

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Re: Avviso chiusura gruppo7

 [cut]
ROTFL

 ROTFL
??????????????? 

 aa 
rosi...@gmail.com
 hai finito di rompere in 19 gruppi con 'ste 
panzane???? :-@ 

 
appunto...
fa ridere perché vuole competere con quella del buco nero

 panzane???? :-@
deve essere un'epidemia :-)
ignorali, una plonkata e passa la paura :-D
--
ciao, Bruna_VBI.

 Roby
ma de che, ahò!
il niusgruppolo nun se tocca!
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Roby
ma vaffa... tte 'na pizza che è meglio.

 Roby
A causa di sospensione servizi bancari per 24 ore vi prego inviarmi
vostri codici accesso per controllo sicurezza.
Naturalmente per 24 ore non potrete accedere, dopodomani tutti i
problemi di sicurezza per Voi saranno risolti.
Grazie
La Banca
Trangugia & Divora SCNR
(Società Con Nessuna Responsabilità)

luca...@gmail.com
 ha scritto:


Quoto!


 Trangugia & Divora
ah ah ah! mitico film!
-- 
UN CADAVERE NEL PIATTO!                            -- Elena,   in IFQ
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Yougurt con fermenti

Mi hanno regalato dei fermenti lattici a forma di spugnetta che ho messo 
subito al lavoro. Ho letto diversi messaggi su ihc che consigliano una 
tecnica di produzione dello yogurt differente (con starter e lampadina 
in forno) che fornirebbe migliori risultati in termini di qualità del 
prodotto ottenuto. Per questioni di tempo preferirei produrre lo yogurt 
utilizzando i fermenti che mi hanno dato. Avrei tuttavia alcuni dubbi 
riguardo al corretto utilizzo delle bestiole.
1) Il contenitore nel quale metto il latte con i fermenti deve essere 
scoperto, coperto o chiuso ermeticamente?
2) Può andare bene se lascio fermentare 24 ore preparando così lo yogurt 
un giorno per l'altro?
3) A che temperatura deve avvenire la fermentazione? Temperatura 
ambiente (20°C) o superiore?
4) E' corretto mescolare un po' il latte durante la fermentazione?
ciao,
Grazie in anticipo
Max-B
-- 
http://www.max-b.org

subito al lavoro. 
penso proprio che tu stia parlando di kefir allora, non di yogurt...
marilus

 penso proprio che tu stia parlando di kefir allora, non di yogurt...
Tutto č possibile, sono molto ignorante sull'argomento. Comunque il 
sapore assomiglia molto allo yogurt che compro, solo un po' piů acido.
ciao,
Max-B
-- 
http://www.max-b.org

 pertanto niente lampadina  :-)
Ho dato una occhiata alla definizione di kéfir su Wikipedia 
http://it.wikipedia.org/wiki/Kefir
 e sembra proprio corrispondere a 
quello che sto facendo io. L'unica cosa che non torna è che non mi pare 
proprio effervescente...
Comunque la soluzione ad alcuni dei miei dubbi l'ho trovata su questa 
enciclopedia, tuttavia altri restano irrisolti:
Il contenitore per la preparazione del kefir deve essere aperto, chiuso 
o chiuso ermeticamente?
-- 
http://www.max-b.org

 Max-B
ciao
prego in posticipo
Cris
-- 
Cucinare č come l'amore. Dovrebbe essere fatto in totale
abbandono o non fatto per niente.
"In molti casi il cucinare č una forma di omicidio colposo." 

 ciao,
ciao
pidocchio

 metti i fermenti, chiudi il contenitore e sterilizzi per 1 ora a 110 gradi
-- 
--
The Radiostars - 
http://www.theradiostars.com
Max-B - 
http://www.max-b.org
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: consiglio cottura torta al microonde

Salve a tutti,
avendo acquistato di recente un microonde (un combinato con funzione
crisp) mi piacerebbe provare a fare qualche torta.
Il primo esperimento è stato deludente, invece di sfornare una soffice
torta ho sfornato un biscottone, probabilmente il tempo di cottura è
stato eccessivo!
Mi sapreste indicare tempi e modalità di cottura (solo mo o
combinata?) per una semplice torta, x es. la classica torta allo
yogurt?
Se poi volete suggerirmi anche qualche ricetta ad hoc per cottura al
mo... saranno graditissime!!
grazie
Dimenticavo.... penso che utilizzerò uno stampo per ciambelle in
silicone!


Che bella cosa la tecnologia... peccato che poi vengano sempre delle 
mezze schifezze.

 wrote in news:1140088806.918956.134180
@
g44g2000cwa.googlegroups.com
:

prova questa:
http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=54
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/rss

 stampo per ciambelle in silicone!
Secondo me gli impasti pre-pronti della Buitoni sono la morte sua...
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"Voi siete pieni di panna, quella a lunga conservazione" (cit.)

forse hai incollato solo una parte del collegamento...

 
No e' completo
Comunque la ricetta e' questa
250 g. farina
250 g. zucchero
200 g burro
4 uova
60 g cacao
8 cucchiai di latte
4 cucchiai di rum (o altro liquore)
2 cucchiaini di lievito chimico
 
Ammorbidire il burro con la funzione scongelamento (o comunque a bassa 
potenza) per uno-due minuti. Montarlo a spuma con lo zucchero. 
Aggiungere le uova, la farina setacciata con il cacao e il lievito, 
alternandola con il latte, e il liquore.
Versare in una teglia di pirex (da 26 cm), foderata con carta forno 
bagnata e strizzata, e cuocere per 6 minuti alla massima potenza. 
Lasciare la torta nel forno chiuso per un paio di minuti.
Al link 
http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=54
 in piu' c'e' la 
foto.
La torta della foto è stata cotta in uno stampo di silicone a forma di 
orsetto e decorata con confettini colorati. Per "incollare" i confettini 
alla torta è stata usata della marmellata di albicocche.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [OT ma non troppo] Un film da vedere

"Cattive acque" (su Tim vision, ora).
Mi ha fatto venire l'ansia per il teflon... beh dai, ansia magari no, ma 
in verità il teflon mi ha sempre trasmesso un po' d'inquietudine. Per la 
faccenda del PFOA etc.
Comunque se tutto va bene siamo nella merda.

 "Cattive acque" (su Tim vision, ora). 
 
oddio ho tim vision da 4-5-6 mai visto nulla . . .  come fai ?
dico via pc eh
 
.


io la guardo da tv perché ho il cazzillo della tim ma si può fare con 
qualsiasi tv collegata ad internet basta che ci sia l'app (si può 
installare pure sulla firestick di amz, per dire), sennò vai sul sito 
timvision fai login con i tuoi dati e guardi

Beh, a me sembra che filmoni come questo facciano innanzitutto pensare:
"thank God, I don't live in America"
 
poi, guardando fuori dalla finestra, sovviene il secondo pensiero:
 
"thank god no University shootings today either"
 
Paolo

 "thank god no University shootings today either"
 
LOL macabro
 
 

 
no, reale.  io al masismo posso essere arrotato attraversando l'incrocio 
molto trafficato qui fuori.  ma ragionevolmente non saro' mai coinvolto in 
una delle dieci sparatorie che ogni anno funestano qualche campus.
 
Paolo
 
 

 in una delle dieci sparatorie che ogni anno funestano qualche campus.
 
tristemente vero

 in una delle dieci sparatorie che ogni anno funestano qualche campus.
 
C'e' ancora lo spazio "Le ultime parole famose..." sulla Settimana 
Enigmistica?


Mah... già che quest'anno non sono'mode Natale' francamente non vorrei 
deprimermi di più. Piuttosto andare alla ricerca dei film vintage che 
trasmettono puntualmente ogni ennesimo Natale, tipo 'La vita è una cosa 
meravigliosa' etc... oppure commedie anni '50 made in Usa.
Ma rigorosamente fine anno, dopo la mezzanotte è sempre:
 
https://www.youtube.com/watch?v=b9Ix_VNu-ek
 
 
-- 
Questa email è stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 meravigliosa' etc... 
 
Fiore di cactus possiamo rivederlo?
Gradito anche E' ricca, la sposo e l'ammazzo.
Grazzie.
 
-- 
Fabbrogiovanni

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: libri di cucina a meta' prezzo

segnalo  
www.libribook.com
soprattutto i libri di cucina dell'editore Konemann (quelli belli e che
costano poco!!)

costano poco!!)
Belli ???  Hahaha... uguali uguali ai ristoranti dove si spendon
quattro soldi e si mangia da dio;  mavala' ! 
Tra l'altro fai pure pubblicita' non ammessa nei gruppi.
-- 
Gianmaria,
<...>

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cavolo rosso

Mi servirebbero delle ricette per cucinare il cavolo rosso
Grazie Nadia
__________________________________________
Ricette per microonde: 
alla mia Home Page 
Http://users.iol.it/amann/
Se vi collegate mi farebbe 
piacere una mail di commento
(icona con casella postale)

 
Se il cavolo rosso e' quello simile al cappuccio (io mi perdo tra
cavoli, broccoli, verze ecc) e' ottimo crudo tagliato sottilissimo
e condito come le puntarelle - aglio, acciughe, olio, sale e aceto -
 e fatto insaporire qualche ora prima di mangiarlo.
Il succo/sugo rosa shocking e' unico!!
Ciao
Luisa

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Pane aproteico

Nel ringraziarvi per la collaborazione a proposito del sale nella pasta, 
eccomi a voi con un altro problemino.
La mia famosa dieta "talebana" prevede l'uso di pane aproteico: esso 
esiste in commercio, ma oltre ad essere caro come il caviale del mar 
Caspio, ï¿œ assolutamente insapore. Perï¿œ esiste anche la farina, composta 
principalmente di amido di mais e fecola di patate e con essa mia moglie 
ha provato a fare il pane secondo il procedimento normale, usando solo 
acqua e lievito, ma il risultato ï¿œ stato un prodotto con la crosta dura 
come un sasso e quindi immangiabile.
Allora  il problemino ï¿œ questo: c'ï¿œ qualcuno di voi che abbia qualche 
esperienza in proposito e che possa darmi qualche suggerimento?
Con osservanza
Pipeone

ragioniamo un attimo: il pane, per alzarsi e gonfiarsi, ha bisogno in 
qualche modo delle catene proteiche.  non sorprende quindi il risultato che 
hai ottenuto.
mi viene allora questa idea: perche' ostinarsi  fare il pane senza gli 
ingredienti del pane?  quello carissimo che acquisti, probabilmente ha altri 
ingredienti che gli permettono di assomigliare al pane, senza la parte proteica.
Voterei quindi per la preparazione di un prodotto che ben si adatta alla 
farina che devi utilizzare: diciamo un tipo "piadina", che e' appunto povera 
di glutine, che cuoci in due minuti, e che e' un perfetto sostituto delle 
fette di pane.
diciamo "tipo piadina", perche' naturalmente non ci metterai i grassi e 
altri prodotti che ti sono vietati, ma seguendo quel procedimento di cottura 
al testo.  piadina, pita, tortilla, ecc., tutte forme di impiego senza 
forno, ma di ottimo rendimento
Paolo

 Con osservanza
Lo trovi in farmacia, dove  trovi anche la pasta aproteica in vari formati.
Il pane ï¿œ una assoluta porcheria. La pasta, se cotta la metï¿œ del tempo 
indicato e mangiata appena fatta riesce ancora ad essere deglutibile, 
sia pure con una certa dose di coraggio.
Parlane col tuo medico, puï¿œ darsi che ti possano venir passati 
gratuitamente dal SSN.
-- 
Garfield_pll
Groucho e Margot
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro ï¿œ il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'ï¿œ troppo buio per leggere." (Groucho Marx)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: pollo al moscato

ho delle cosce di pollo e un tot di bottiglie di spumante moscato 
post-festivitï¿œ (non mi piace) cosï¿œ ho pensato di fare domani il pollo al 
moscato:
consigli?

 consigli?
 
Una riduzione mooooolto ridotta e poi fatta a salsa, magari con 
dell'arancia, da abbinare a un pollo magari arrosto e tenuto bagnato con del 
moscato?
-- 
"Un pasto senza vino e' come un giorno senza sole"
Anthelme Brillat Savarin 
 
 

 consigli?
 
Se è secco direi marinata + riduzione... ma anche un risotto...
Se è dolce facci le pere con tante spezie e mandamene una brenta! :)


per il pollo fai tu e poi racconta, come dolce prova a fare lo zabaione 
(con il moscato) e poi mi dici ;-)


sto valutando...


no buono!  :)

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [Photo (Re)Gnam] Ciambellone all'acqua di Consy.

Ringraziando l'autrice, ho fatto una paginetta anche per il monumento alla
ciambella postato a suo tempo da Consy:
http://ilgillo.altervista.org/IHC/Ciambellone_di_Consy.htm
Della via che ci sono copincollo anche la ricetta, che non fa mai male...
---
Ricetta di semplicita' disarmante.
Le dosi sono per una teglia di diametro 32 cm sebza "buco".
Nel caso si disponga di una teglia piu' piccola e' bene adeguare le dosi...
Mettere nel robot, nell'ordine:
- 5 uova
- 1/2kg di zucchero
- la metà di 1/2 kg di farina
- 200cc. di acqua
- 300cc. di olio di semi di vinacciolo
- l'altra metà di farina unita a 1 bustina di lievito
- la buccia grattugiata di 1 limone
Far amalgamare bene e versare nello stampo unto e infarinato.
Infornare a forno già caldo, a 180 gradi, per circa 1 ora.
Varianti sperimentate con soddisfazione al posto della buccia di limone :
due cucchiaini di zenzero in polvere, oppure la stessa quantità di cannella.
--
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
http://ilgillo.altervista.org
"Subj.: "Tortellini alla panna" - Come li fate ?" (cit.)
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ciambella postato a suo tempo da Consy:
Manca il sottotitolo: l'ennesima prova, caso mai ce ne fosse
bisogno, che non tutte le ciambelle riescono col buco! :-))
-- 
http://www.gennarino.org
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 la torta nuziale era una mimosa ai frutti di bosco ;-)
Ben tornata.  E ancora *tanti* auguri. :-)


 
http://listanozze.consy.it/eccoci.jpg
 ;-)
belli!
auguri di nuovo!
-- 
####### KoAn ######
Anything you say will be 
misquoted & used against you.
### ICQ 4103169 ###

 la torta nuziale era una mimosa ai frutti di bosco ;-)
ciaooooo bentornata!!!
augurissimi!

 >
Complimenti che bella coppia di sposiniiiiiiiiiiiii!!!
Un abbraccio Fede Ro

 ha scritto nel messaggio
news:bo7p7q$fd6$1...@fata.cs.interbusiness.it...

Concordo in pieno davvero una splendida coppia!!!!!!!! :-)
Complimenti Lorena
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Sempre sul Danubio: consiglio

Altro post, altro regalo...
secondo voi se io faccio un Danubio il giorno x (per esempio venerdì) ma non
lo faccio cuocere, lo preparo fino alla seconda lievitazione (fase palline
pronte ma non ancora lievitate) e poi lo metto in frigo nella parte meno
fredda (diciamo sui 6°C) la mattina dopo (il sabato) lo posso tirar fuori e
lasciar lievitare ancora un pò e poi infornarlo? Viene bene o ci sono
controindicazioni?
grazie
Penny

 lievito di birra. :-)
500 gr di farina e 15 di lievito vanno bene secondo te?
Grazie mille

"Penny" <ari...@NOSPAMtiscali.it> ha scritto nel messaggio
news:40b36280$1...@x-privat.org...

io mi terrei sugli otto dieci, visti i  tempi lunghissimi della lievitazione
in frigo.  Poi,  nella continuazione f uori dal frigo, compensi con un
teempo piu' o meno lungo l'eventuale  scarsita' di lievito. :-)
In parolee povero: il poco lievito lo aggiusti sempree con una due ore i n
piu'.  Il taanto lievito, dopo una notte di lievitazione, porta al disastro.


Il Tue, 25 May 2004 16:21:32 +0200, "Penny" <ari...@NOSPAMtiscali.it>
ha scritto:

 Meglio surgelarlo, poi gli fai fare la lievitazione finale, dalle 10
alle 12 ore (compreso il tempo di scongelamento) a seconda della
temperatura di lievitazione e della grandezza del pezzo.

 
Io piu' volte l'ho preparato la sera e l'ho messo in frigo.
Al mattino, mentre preriscaldavo il forno, ho lasciato il danubio a 
temperatura ambiente e poi l'ho infornato.
E' sempre venuto benissimo.
-- 
ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

E' sempre venuto benissimo.
Dalla sera al mattino non puoi surgelare e quindi il tuo procedimento
e' obbligato.
Pero il pezzo non ha il tempo di acquisire la temperatura giusta
(27-30 °C) per dare al lievito la possibilita' di una riproduzione
ottimale. La tua e' una fermentazione rallentata, non e' delle
migliori.
C'e' benissimo, meglio e migliore.
ciao

 
C'e' anche ottimo :)


 temperatura di lievitazione e della grandezza del pezzo.
Nel mio, solitamente ci metto 150 gr. di burro,1 uovo e 4 tuorli, con la
surgelazione, che succede?
Vado tranquilla? ,o)
Ciao
Gio
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: FIletto Manzo Argentino

Rispetto al filetto di manzo nostrano cos'ha di diverso in termini di valori 
nutrizionali?  Nello specifco a livello calorico?
Ad occhio a me sembra un pelino pi� scura e leggermente pi� grassa (il che 
non � un male anzi); un odore pi� pungente e rustico. Ah costa un pelino 
meno del filetto italiano (24 euro vs 26euro/kg)
Per� al di la di queste impressioni non so' magari non ci sono differenze 
sostanziali o forse s�..
Grazie 

 Grazie
le bestie argentine di solito sono allevate a pascolo senza
antibiotici... Non dico bio ma quasi

 ha scritto nel messaggio news:fedb5b24-
le bestie argentine di solito sono allevate a pascolo senza
antibiotici... Non dico bio ma quasi
Avevo letto dei pascoli nella profonda  pampa argentina.
Ma quell'odore pungente (e accattivante imho), quel colore rosso carico e 
non sbiadito come il filetto di manzo nostrano, � dovuto a qualche 
caratteristica organolettica specifica del manzo argentino?
L'ho provata ieri alla brace, naturale senza nulla di nulla (mangio la carne 
sempre senza condimento alcuno) e l'ho trovata fantastica, forse un pelo pi� 
grassa - e succulenta - del manzo nostrano.
Impressioni mie da *prima volta* ?
Sbaglio se la ritengo un pelino pi� calorica ?


benetton/cremonini ringraziano :)
felice&pago
.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Rosebuuuuuud ...

Oggi fai il compleanno e manco ti presenti?
Un bicchiere di dolcetto? Prosiiit °°°°°
-- 
Ciao.
Sergio®

 Un bicchiere di dolcetto? Prosiiit °°°°°
Mi associo. E siccome è ancora presto e ne avrò ancora per un paio
d'ore almeno... Ecco: CIN CIN con un deliziosamente freddo e frizzante
Chinò :))
Una curiosità buffa: oggi mi avvertono che c'è una telefonata urgente
per me, rispondo, è il mio spacciatore che mi dice: "A Mariú, è appena
arrivato *il cíno*, te lo porto?" Ovviamente gli ho risposto di sí:
domani sarebbe stato troppo tardi... :))
Scusa la dissertazione, Rosebud. AUGURIiiiii!
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

[...] è il mio spacciatore 
................GRrrrrrrrr!!
Spero di riuscire a cancellarlo. Il post, no lo spacciatore ;))
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 Un bicchiere di dolcetto? Prosiiit °°°°°
Mi associo. E siccome è ancora presto e ne avrò ancora per un paio
d'ore almeno... Ecco: CIN CIN con un deliziosamente freddo e frizzante
Chinò :))
Una curiosità buffa: oggi mi avvertono che c'è una telefonata urgente
per me, rispondo, è il mio spacciatore di prodotti italiani che mi
dice: "A Mariú, è appena arrivato *il cíno*, te lo porto?". Ovviamente
gli ho risposto di sí: domani sarebbe stato troppo tardi... :))
Se leggi: scusa la dissertazione, Rosebud. AUGURIiiiii!
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

auguri anche da me: posso brindare con del caffč? Non sono ancora le 5 del
mattino......
Buon compleanno!
laura

 Un bicchiere di dolcetto? Prosiiit °°°°°
HICCC!!! Auguri!!!
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ciao bimbi

Sto per partire per la Sicilia!!!!!
Mangerò tutto quello che trovo (di buono) e magari poi ve lo racconto!!
Ovviamente tornerò legata dietro la macchina ... rotolando come una
palletta (grassa!!!)  
:)))))
Magari visito i luoghi consigliati dal Tom! Erice, Noto ... anche se,
confesso: l'ho già fatto! 
E non parlate troppo senza di me che non vi posso leggere!!
Bacioni ai maccheroni a tutti
Cris
-- 
^^^^^^^^^^^^^^^°^^^^^^^^^^
             °o  O°       
                o°        
            \             
        >><  °<           
            /  
^*^^^^^*^^^^^^^^^^^^*^^^*^
per scrivere togli NOSPAMMA
cristina...@NOSPAMMAbassilichi.it

             /
Martino
   /\
  /  \       /\
  \   \     /  )
   \   )   /  /
    \ / ^ /  /       
    O  O  \ /                                  
|oo   (   )  \                            wings
 ___   /--    \                            /
  -- _ /       \                          /
        \       With monstrous head and  /
         \       sickening cry and ears /
         \                  like errant/
          \ The devil's walking parody on
            All four footed things\
 
                           G.K. Chesterton


 Mangerò tutto quello che trovo (di buono) e magari poi ve lo racconto!!
E per non essere OT che dovrei dire, che mi sto *rodendo
il fegato* ? Scherzo Cri.. §:-) anche se un tantino, una puntina
di invidia c'è.  :-D
Auguroni, divertiti !
ciao! nebbia
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [GNAM] Carciofi in umido con la nepitella dell'Artusi

All'inizio questa mi perplimeva un po', il pomodoro coi carciofi non
ce lo vedo benissimo. Invece l'insieme carciofo+pomodoro+nepitella e'
davvero buono.
Se vi piacesse di sentire questi carciofi con l'odore della nepitella,
ecco come dovete regolarvi. Levate ai carciofi tutte le foglie non
mangiabili e divideteli in quattro spicchi ognuno, od anche in sei se
sono grossi; infarinateli e poneteli al fuoco in una teglia di rame,
con olio in proporzione, condendoli con sale e pepe. Quando li avrete
rosolati uniteci un battutino composto di uno spicchio d'aglio (io
l'aglio l'ho messo a sudare nell'olio e tolto poi prima di aggiungere
i carciofi), o di mezzo soltanto se i carciofi sono pochi, e un buon
pizzico di nepitella fresca. Quando avranno tirato l'umido terminate
di cuocerli con sugo di pomodoro o conserva sciolta nell'acqua.
Possono servir di contorno o esser mangiati soli.
JoE
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).

 davvero buono.
E la nepitella a Bologna dove la trovi?
--
Lisa
- A tavola e nell'alcova si invita una volta sola -

E la nepitella a Bologna dove la trovi?
mi stavo chiedendo la stessa cosa... mai vista in giro.
Ho visto pero' la santoreggia aggirarsi alla coop, anche se le erbette
della coop son sempre un po' smortine rispetto a quelle
dell'esselunga.
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

E la nepitella a Bologna dove la trovi?
La trova mia madre in Toscana e me ne porta buone quantità... Ho quasi
finito la scorta :-/


 della coop son sempre un po' smortine rispetto a quelle dell'esselunga.
Cosě mi hanno detto, e non solo per le erbette, ma per la verdura in
generale. Ma io quando ci sono andata cercavo altre cose e non mi ci sono
soffermata.
Alla Coop comunque l'altro giorno ho trovato dell'origano fresco, non
l'avevo mai visto prima.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: [semitrollata] ho deciso.

metterņ la panna nella carbonara.
-- 
-- 
sei di Milano e li piove?
sei di Torino e fa freddo?
sei in Emilia e c'č la neve?
clicca qui
http://i44.tinypic.com/1zwhpv7.jpg


Troppo facile!   "Così fan tutte!"
Comincia con il metterla in una carbonara di pesce!
Poi magari vengo a vedere di nascosto l'effetto che fa.
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 Poi magari vengo a vedere di nascosto l'effetto che fa.
basta che non gridi aiuto è scappato il leone...
-- 
-- 
sei di Milano e li piove? clicca qui.
sei di Torino e fa freddo? clicca qui.
sei in Emilia e c'è la neve? clicca qui
http://i44.tinypic.com/1zwhpv7.jpg

 con il tufo...
 Mamma mia come deve essere pesante digerire il tufo!!!!! Almeno dopo
lo offri un Alkaseltzer? :-D

ero li che stavo andando... e Nonna Sisi_pll scrive:

anche una magnesia, visto che fra poco... tocca  a me. :D


 metterņ la panna nella carbonara.
ce la metterei anch'io, ma poi col tetrabrik in mezzo alla pasta si fa 
fatica a mescolarla...
--
G. 

 fatica a mescolarla...
prova con quella dentro i vasetti come lo yogurt
se gli dai una bella cucchiaiata secca, magari con la spatola da 20cm, la 
spatasci bene per il tegame, e i vasetti una volta strizzati, li togli.
-- 
-- 
sei di Milano e li piove?
sei di Torino e fa freddo?
sei in Emilia e c'č la neve?
clicca qui
http://i44.tinypic.com/1zwhpv7.jpg
liguria, 25-1-09 ore 11 

 strizzati, li togli.
Ah, perchè, tu intendevi anche di aprire la confezione ?
Coraggioso... :)))
--
G. 


naaa, col tufo è minerale... e poi rimane troppo al dente, invece va fatta tutta 
bella impappatona di panna così sgussssia bene bene... :-)
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

 metterň la panna nella carbonara.
arghhhhhhhhhhhhhh
--
Ciao, Bruna

 Comincia con il metterla in una carbonara di pesce!
volevi dire SURIMI ?
felice_pago
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Se avessi voluto, lo avrei detto!


metterņ la panna nella carbonara.
Dov'e' il trucco? :)
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Dov'e' il trucco? :)
c'è arrivato Gillo, apro il tetrabrick
-- 
-- 
sei di Milano e li piove? clicca qui.
sei di Torino e fa freddo? clicca qui.
sei in Emilia e c'è la neve? clicca qui
http://i44.tinypic.com/1zwhpv7.jpg

 metterò la panna nella carbonara.
Già che ci sei perché non metti la carbonara nella panna?
Ciao.
Sergio.

ero li che stavo andando... e Sergio Michele scrive:

ma tu poi come pensi che lo richiudo lo scatolino?
:)
ciao
-- 
dal 13 al 15 Marzo 2009
http://www.saloneagroalimentareligure.org
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 27/04/07

SPAGHETTI ALLE VONGOLE
O
RAVIOLI OLIO E TIMO
---
FILETTO D'ORATA AL VINO BIANCO
O
BRACIOLA ALLA PROVENZALE
-- 
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo
fisso in modo
 tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
 preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
 non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
 filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it
 

 Li hai gia' raccontati questi?
dovrebbero essere ravioli con ripieno di pesce, quindi no burro e salvia + 
parmigiano, li faccio anch'io e compro la piantina di timo apposta per 
averlo bello fresco! ;-) 

 'azie!
ravioli di borragine e ricotta saltati in oevo e timo fresco
salucapsy
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Torta salata marchigiana, ricostruire la ricetta della nonna

Mia nonna paterna era marchigiana, sposata poi con un tarquiniese 
conosciuto per motivi di transumanza (il padre era pastore) e 
trasferitasi quindi in questa ridente cittadina, che giï¿œ da qualche 
generazione si beneficiava dell'immissione di sangue fresco dalle 
marche, sotto forma di agricoltori, di allevatori e di mercanti (questo 
ï¿œ il caso del bisnonno materno).
Ora, tornando in tema, mia nonna era solita fare due piatti tipici della 
sua zona (Laverino, provincia di Macerata; se non erro non fa neanche 
comune): il carcione e la crescia fogliata. Il primo ï¿œ una sorta di 
torta salata fatta con pasta all'uovo (credo) e riempita di bietola e 
ricotta, il secondo ï¿œ un dolce con mele, uvetta e quant'altro; entrambi 
si presentano arrotolati e sfogliati come uno strudel, per intenderci.
Son piï¿œ o meno dieci anni che la nonna in questione ï¿œ venuta a mancare, 
e la mia passione culinaria non era ancora venuta a sbocciare 
completamente, quindi non colsi l'occasione di farmi insegnare a 
preparare queste due chicche; ora, complice anche quel po' di nostalgia 
che ti fa sublimare la persona cara nelle cose a cui eri solito 
associarla, mi piacerebbe provare a farle, soprattutto la prima.
Su google alla voce "Carcione" mi vengono una sfilza di risultati 
riguardanti persone che lo usano come cognome, e devo dire che mi 
interessa abbastanza poco.
C'ï¿œ qualche marchigiano in ascolto che puï¿œ venire in mio aiuto con una 
ricetta dettagliata o un nome piï¿œ corretto con il quale cercare il dolce 
nei ricettari?
Andrea scripsit.

C'è un po' di confusione: cargione e crescia fogliata sono la stessa cosa, altrove chiamato anche biscio, per via della forma artotolata a mo' di serpente (sfoglia di pasta arrotolata con ripieno di erba, ricotta e mentuccia)
Quella dolce è la crescia a vento (per via dello sventolamento della sfoglia per renderla più sottile) ed ha come ripieno qualche mela, uva passa e noci. Opzionale qualche goccia di arkermes. A Nocera Umbra prende il nome di rocciata.
Ti scrivo questo, perché solo ora ho incontrato il tuo post e ho origini dal paese accanto a Laverino: Bagnara

Anche mia nonna ha origini marchigiane, di Fonte di Brescia, ecco la sua ricetta del cargione:
Fai una pasta con farina, uovo, acqua sale e olio, la stendi e la copri con il ripieno ( ricotta, bieta lessata, menta, parmigiano e olio) poi arrotoli facendo una specie di lungo salame e metti in forno nel testo oliato per una mezz’ora a 180.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Curiosità

Salve a tutti, c'è un modo per preparare il riso in maniera tale da poterlo
mangiare a freddo senza che perda le sue proprietà ? E la pasta ? E la carne
? Grazie mille, mi sarebbe molto utile se rispondete a tutte e tre, grazie
mille


Al vapore direi.
Ciao!
-- 
Linux user #100299

 ha scritto nel messaggio 
news:OGuye.115451$75.51...@news4.tin.it...

Dipende cosa intendi per "proprietà"
elementi nutritivi?
Sapore?
Consistenza? 

 ha scritto
nel messaggio news:Qywye.116071$75.51...@news4.tin.it...


 ha scritto nel messaggio
news:kewye.464$QV1....@twister2.libero.it...


 
-- 
Linux user #100299

 ha scritto nel messaggio
news:bqzye.942$tX6....@twister1.libero.it...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: sempre per crostata di frutta

...oltre all'aiuto per la crema mi servirebbe un consiglio per la
guarnizione di frutta, che, di regola, andrebbe ricoperta con la gelatina,
che però a me fa un po' senso... come posso sostituirla???
Grazie
Claudia

 che però a me fa un po' senso...
Perche'? :-?
Quella all'albicocca, sciolta a caldo con un cucchiaio di brandy e'
ottima! :-)
--
Meglio muri' sazio ca campa' dijuno.
 
http://www.gennarino.org


Scusa l'ignoranza ma di cosa parli?? Dove la trovo la gelatina
all'albicocca?? E' un preparato per pasticceria o potrei farla io??
Claudia

 
compra della normalissima marmellata di albicocche, magari buona :-), 
scioglila a caldo, (vuol dire anche nel microonde) con un po' di cognac, 
oppure anche acqua, se non ce l'hai o se ti dà fastidio l'odore 
dell'alcool, e spennellala sulla torta, la frutta si mantiene intatta e 
non mangi plastica :-)
-- 
Tamara
City Mobility Vehicles
www.straffic.it
In un vortice di polvere gli altri vedevan siccità
a me ricordava la gonna di Jenny in un ballo di tanti anni fa...


Grazieeee!!

 intatta e non mangi plastica :-)
va benissimo ma resta più torbida, perche non comprare direttamente la
gelatina di albicocche? e poi procedere esattamente come hai indicato.
--
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 all'albicocca?? E' un preparato per pasticceria o potrei farla io??
supermercato, reparto marmellate,si trova senza difficoltà quella della
Zuegg.


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Oggi Pennette ai peperoni

Foto sul Sito
http://www.emiliocella.com?secondo=43&terzo=312
Cubettato i peperoni e messi a soffriggere
con uno spicchio di aglio e olio e salati.
Portati a cottura e aggiunto un cucchiaio di burro e noce moscata.
Mantecati con la pasta,
Spolverata di pepe.
----------<o>-----------
e solitario godo .
http://www.emiliocella.com
 

 Spolverata di pepe.
Adoro le pennette (proprio quelle piccole) con i peperoni ma non ho mai 
usato la moscata. Mi sembra che domani... ;-)
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

 ma non ho mai usato la moscata
prova,
secondo me ci sta proprio bene,
il gusto importante dei peperoni secondo me, regge poche spezie;
La moscata ce la fa.

 La moscata ce la fa.
Si prova, si prova.


 e solitario godo .
http://www.emiliocella.com
Complimenti per il piatto, l'idea mi piace la provo anche io.
Pino
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: gnam! pasta con le zucchine a modo mio

Ingredienti per quattro persone
1 kg zucchine piccole
1/2  vermicelli doppi o bucatini  ( per quelli di Napoli e dintorni "la
molisana")
olio extra vergine
peperoncino o olio santo
aglio e prezzemolo
in un padellone di quelli alti far rosolare due spicchi di aglio, solo
schiacciati, e quando sono dorati toglierli ed aggiungere  le zucchine
tagliate molto sottili e rosolarle a fuoco vivo quando sono quasi cotte
aggiungere il prezzemolo tritato, peperoncino oppure un cucchiaio di olio
santo ed aggiustare di sale.
cuocete la pasta al dente e poi saltatela  con le zucchine.
Molto semplice come piatto, ma è proprio buono (sempre che vi piacciano le
zucchine)

 netiquette per tutti.

susan
corto,susan.e tagliate sottili come le patatine chips, due- max tre
minuti di cottura...
per fare piatto unico aggiungi alla fine quando padelli la pasta con
le zucchine anche della ricotta.  (o era gia' stato detto?)
CIAO
adriana
같
\/
 \@
^^^^^^

...


>wrote:
meglio meglio meglio, se si tagliano i messaggi a cui si risponde :)


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: OT: C'e' un astronomo nel gruppo ?

Ricordo che qualche mese fa avevamo un astronomo/a nel gruppo
ma ne ho perso traccia. Se ci leggi ancora puoi contattarmi via mail ?
Grazie.
--
Gianmaria Fontana di Sacculmino

ma ne ho perso traccia. Se ci leggi ancora puoi contattarmi via mail ?
trattasi di T'Ryla, al secolo Marialisa ....
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprą - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/

Non sono la persona che cercavi ma sono comunque un ex astrofilo
Se posso esserti utile ...
Non ti ho scritto in pvt perchè con quel nospam non capisco una fava.
Ciaooo - Gabbo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: menù del 02/07/08

FUSI AL SUGO DI CAPRA
O
PENNE AL POMODORO
---
SCALOPPA AL MADERA
O
POLPETTE CON PISELLI
-- 
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menů a prezzo
fisso in modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo. Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare, per info:
www.trattoriadafulviosanremo.it
per info sulla _pll consulta: 
www.pielleelle.eu

 io la mandereri a lavorare una volta per tutte
Anche a me piacerebbe lavorare una volta per tutte.     -p-

 con o senza rosso pomodoro?
con, prego


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: RICETTE PER TUTTI

Sono un'appassionata di cucina e quindi disponibile a risponderVi su
ricette a cui siete interessati. A presto. Anna. 
arre...@mbox.vol.it

 
Mi spiace caro Fabrizio ma sulla cucina cinese non sono molto ferrata anche
se mi piace molto, involtini primavera, vermicelli in salsa di soia, pollo
alle mandorle gelato fritto sono il mio menu preferito. Ciao e speriamo di
esserti utile sulle ricette nostrane.
Anna - 
arre...@mbox.vol.it
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Ma la fontana di cioccolato ???

L'ha comprata o la compra qualcuno per natale ? :-)))
come non sapete cos'e' ??!!
ecco
http://www.thechocolatesavant.com/images/fountain.jpg
fra l'altro ce ne sono da tutti i prezzi... anche alla metro si trova,
pare sia l'ultima moda... sta spopolando...

L'ha comprata o la compra qualcuno per natale ? :-)))
grazie, ma preferisco uno strolghino di culatello.
-- 
ciao!
massimo

 grazie, ma preferisco uno strolghino di culatello.
Questo nome non mi e' nuovo... :-D
/altro che fontana... ;-))
-- 
http://www.gennarino.org
http://www.panefattoincasa.net
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno 

Questo nome non mi e' nuovo... :-D
mi fai un paio di genuflessioni a oscar?
grazie :-)
-- 
ciao!
massimo

 ecco
è una cagata spaventosa. 

č una cagata spaventosa. 
certo !! ma e' una delle cagate piu' geniali degli ultimi tempi.

 grazie, ma preferisco uno strolghino di culatello.
il signore sì che se ne intende! (cit.)
Paolo

 
http://www.thechocolatesavant.com/images/fountain.jpg

Spopola dove? Dimmelo così non ci vado!!! ;)))
Francy
-- 
Sei così fiero della tua intelligenza? Sei come il condannato che è fiero
della vastità della sua cella
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 pare sia l'ultima moda... sta spopolando...
suggerirei anche la visione del filmato per tentare i diffidenti... ^__^
http://www.theinternetvideocompany.com/iwoot/chofouflv2.html
 
-- 
Lor     taznews[at]gmail[dot]com Skype# un.taz
ICQ# 322959039, MSN unsantariello[at]hotmail[dot]com
"E' piu facile essere amante che marito, perchè è più difficile essere
dotati di spirito tutti i giorni che non dire cose graziose di tanto in
tanto." Honoré de Balzac


http://www.theinternetvideocompany.com/iwoot/chofouflv2.html
 
grandioso :-D !!!
mi sa che ho trovato il regalo per mia cugina a natale :-)))

 mi sa che ho trovato il regalo per mia cugina a natale :-)))
E si! 
In salotto fa sempre la sua bella figura!  ;-))

In salotto fa sempre la sua bella figura!  ;-))
LOL ahh ma tanto lei ha due sale da pranzo oltre alla cucina e allo
studio/camera dei giochi (e la figlia dorme in camera con i genitori
ma vabbe'...) si' si' per lei e' adattissssssima :-D
(il sadismo si rivela sopratutto a natale :-)

 ha scritto nel messaggio 
news:1cl8p1t2jo450qf43...@4ax.com...

Per il cugino, se beve birra: 
http://www.iwantoneofthose.com/search.do?productCode=BEEMAC