Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Siccome non so fare un cacchio...

Siccome quando mi metto in cucina, di solito ottengo gli stessi effetti
vistisi a Hiroshima anni addietro, e le persone del palazzo sono molto
tentate dal darmi la sedia elettrica, chiedo al gruppo se qualcuno mi dice
un metodo "indolore" per fare un dolce alla mia ragazza che me lo sta
chiedendo da una vita, come prova! (Non so di che)
Siccome non mi va di avvelenarla, qualcuno/a di voi può darmi una mano
dicendomi un metodo rapido e sbrigativo (indicandomi anche i dettagli) per
fare un dolce MANGIABILE, e nello stesso tempo farmi fare una figura
decorosa?
Dimostrandovi ETERNA riconoscenza vi saluto.
Grazie
Fabrizio da Napoli
ps: Se la mia ragazza sopravviverà, diro che mi avete dato voi una mano, ma
se le succede qualcosa......  :-)
se mi rispondeste in privato sarebbe pure meglio:
pat...@tin.it

se mi rispondeste in privato sarebbe pure meglio:
si, se mi paghi vengo anche a cucinare a casa tua :)
poiche il suggerimento è gratis la risposta la leggi qui :)
elena bruni posto':
400 gr. savoiardi
400 gr. mascarpone
4 uova
100 gr. zucchero
2 tazze di caffè
30 gr. cacao
Lavorare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
Aggiungere il mascarpone.
Montare a neve gli albumi e incorporarli. 
Bagnare i savoiardi con il caffè e stenderli in una teglia.
Ricoprire con la crema al mascarpone e con il cacao e continuare così
fino alla fine degli ingredienti.
Solitamente va  meglio in frigorifero, direi un paio di ore.
susan

 >chiedendo da una vita, come prova! (Non so di che)
Vai su 
www.dejanews.com
 e copiati la ricetta del facilissimo salame di
cioccolato. Che anche dal punto di vista morfologico, visto il subject che
hai scelto, ci azzecca pure in pieno. 
Come "prova" di una vita, poi, dovrebbe proprio andare...
O=;-)
marco

Susan, Marco
grazie per avermi dato dei consigli.. cercherò di esserre audace e cercherò
di fare prima il tiramisù e poi il salame di cioccolato (che preparerò la
sera prima di.... ) vabbè insomma si è capito! :)
Se doveste sentire dal Tg o dai giornali che un napoletano è stato arrestato
per aver avvelenato la fidanzata con un tiramisù o con altro... sappiate che
non c'era dolo da parte mia, ma solo imbranataggine! E testimoniate in mio
favore :)
Susan, io ti pagherei pure per farmi questo piacere, davvero, ma mi
costerebbe di più pagarti le spese di viaggio per scendere fino a Napoli :-
Marco, vado a vedere la ricetta che mi hai consigliato e riferirò,
Mio Dio, ma che mi tocca fare!!! Io che odio i dolci, la cucina e sono
"allergico" al cibo!!

decorosa?
mi verrebbe in mente qualcosa tipo spalmati di miele e sdraiati
(magari metti una cerata sul letto)...
prova questa, e' facilissima e non prevede cottura.  per le dosi
regolati ad occhio.
mascarpone, diciamo due etti/due etti e mezzo,
un quadratone di cioccolata fondente, quella a blocchi, capito quale?
uvette e/o pinoli e/o granella di nocciola (?) a volonta', diciamo due
o tre cucchiaiate ciascuno
uno o due cucchiai di cognac o whisky.
con un coltello da pane (quello con la lama non proprio seghettata ma
ad onde) "gratta" il tocco di cioccolato fondente in modo da tritarlo
ed ottenerne una granella o delle scaglie.  ti consiglio il fondente
anche se preferisci quello al latte perche' si "sgretola" meglio.
metti il mascarpone in una terrina, versa anche uvette e cioccolata,
comincia a mescolare senza sbattere con un cucchiaio o una forchetta,
aggiungi un po' per volta il liquore.
amalgama bene e fai riposare in frigo.  comunque e' buona pure subito.
alcune variazioni che mi vengono in mente molto en passant ma su cui
sono il primo a sollevare dubbi: 1. aggiungere quadretti di ananas
sciroppata; 2. aggiungere un tuorlo d'uovo.
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riparametrizzare il modello log-lineare
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togliere NOSPAM. per mandare email

"allergico" al cibo!!
e vabbe', ma allora sei strano forte, eh!
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buona giornata, cosa puoi fare per aiutarmi?
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