mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: * Minestra di zucca

Il sabato facciamo la spesa al mercato. Io compro e compro, poi le
verdure rimangono li' nel frigo, s'afflosciano emuoiono, e finiscono
la loro vegetal vita nella spazzatura invece che nelle nostre pance
(pancie?). Questo successe a 4 bei peperoni rossi.
Ma la scorsa settimana comprai un chilo di zucca: bella arancione, una
fettona di queste che sono lunghe lunghe. Juan mi sgrida: fai la
zucca, che poi va a male e la devi buttare! Io mi sono messa a fare la
zucca, ma la mia testona non e' cosi' lunga, e ho dovuto lasciare da
parte le imitazioni e darmi alla cucina...
Ho preso spunto da una ricetta postata da tal Adele (credo di Udine)
tanto tempo fa. Avevo anche dei porri e delle cipolline (scallions) da
usare, e del bacon appena comprato.
Quindi utilizzai:
un kg di zucca arancione (quella a buccia liscia)
3 patate grandi vecchie
3 porri medi
2 cipollettine/cipollotti che dir si voglia
3 fettine di bacon
uno spicchio d'aglio
salvia
rosmarino
olio evvai, burro
sale, pepe
dado per brodo o brodo se gia' lo avete
Ho fatto appassire porri, cipollettine e aglio in olio e burro, ho
salato (mi piace molto salare il soffritto, poi me lo mangio anche un
po', e' buonissimo), ho aggiunto il bacon.
Gia' avevao tagliato zucca e patate a dadini. La zucca era
morbidissima, a Siviglia avevo sempre trovato un altro tipo di zucca,
quella un po' piu' gialla, con la buccia spessa e rugosa; dura come
l'acciaio, anzi quasi impossibile da tagliare se non cotta prima.
Questa invece, con il coltello ho tolto la buccia come se fosse burro.
Insomma, zucca e patate tagliati, aggiunti al soffritto, smucino un
po', poi acqua calda e dado (non avevo brodo vero, sorry), e vai col
bollore. La ricetta di Adele diceva rosmarino, io un po' ce ne ho
messo ma mi sapeva meglio la salvia.
Si e' cotta molto velocemente, direi non piu' di 40-45 minuti dal
primo soffritto.
Buona, calda, abbastanza sfatta, ideale per essere congelata e poi
scaldata la mattina da Juan che se la porta al lavoro nella gamella.
Essenzialmente e' la versione con la zucca della mia "solita" minestra
di patate e carote, uguale procedimento, essenzialmente patate, carote
e cipolle cotte per molto tempo con un po' di brodo volendo, burro e
olio, frullare alla fine. La salvia e' fondamentale, secondo me.
Baci
Anna

(pancie?).
PANCE.
Ciao :-)
Enzo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: scusatemi... CICCIOFORMAGGIO!!!

Non ti si può spedire niente in mail perché la casella è bloccata in quanto
piena (messaggi non scaricati?).
Fai qualcosa?
Giampiero

Fai qualcosa?
Deltree :-)))
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.

 Deltree :-)))
lo deve far lui? lo devo far io? e che lingua è, angloindiano?
--
Giampìpero® / mica posso sapere tutto; c'ho outlook! ;-))


L'ho svuotata, ed adesso e' desolatamente vuota :-)))
ciao
ciccioformaggio

lo deve far lui? lo devo far io? e che lingua è, angloindiano?
No, sistema operativo DOS; non mi dire che non lo hai mai praticato !


Giampìpero® / mica posso sapere tutto; c'ho outlook! ;-))
Piu' che altro, c'hai... winzozz! ;-PP
E' un comando DOS: DELete TREE. Praticamente "muovi cartella nel
cestino", ma lo deve fare lui.
-- 
Ciao.
Sergio®

 cestino", ma lo deve fare lui.
Non lo dire a Gianmaria, mi raccomando!, ma c'ero arrivato...
;-))
--
Giampìpero®

Piu' che altro, c'hai... winzozz! ;-PP
Manca poco a liberarmene anche io; ho appena ricevuto La versione 9 di
Linux-Mandrake ed uno di questi giorni, appena trovo la giornata
fausta, esco a comprare un HD nuovo nuovo e ce lo installo. E' una
prova che faccio da parecchio tempo con frequenza biennale ma ora con
Wine posso usare con Linux praticamente tutte le (ottime) applicazioni
scritte per il pessimo windows e KDE e' piuttosto stabile.


Wine posso usare con Linux praticamente tutte le (ottime)
Non č cosě.
Con Mandrake č meglio usare VMWare, con wine fino ad ora Marco č
riuscito a far funzionare bene solo Agent.
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
La mejor salsa del mundo es el hambre
(Il miglior condimento al mondo č la fame)
Don Quixiote

riuscito a far funzionare bene solo Agent.
Thank you.
-- 
Gianmaria
Perugia rurale 450 mt. s.l.m.
"tutti possono arricchire, tranne i poveri"

Thank you.
pas de cuoi, l'è restà doma la pel.  ;-))
--
Ciao
Insubrico = Diego
http://www.i-banti.org
ICQ 32090712
Il piacere di vivere sta in IHC
La mejor salsa del mundo es el hambre
(Il miglior condimento al mondo è la fame)
Don Quixiote
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: info conserve

volevo sapere se č possibile conservare il sugo di carne (ragů) con lo
stesso procedimento della salsa di pomodoro, cioč sterelizzando i barattoli
in  acqua bollente per 40min .
se č possibile, il tempo di conservazione č lo stesso della salsa, o
essendoci la carne si conserva per minor tempo?
 ciao e grazie a tutti

in  acqua bollente per 40min .
mah, non direi proprio...  bene o male c'č sempre carne, che puň
andare a male.
io lo congelo in bicchieri di plastica in modo da ottenere delle
monodosi da riscaldare al momento.  un bicchiere da 200 cc (quelli
normali) pieno per 3/4 condisce una porzione.

 normali) pieno per 3/4 condisce una porzione.
proprio come faccio io!
ciao
anna maria
icq  64178625 

Io congelo per non infastidirmi, ma qui i tutti piatti dove c'è la carne si
sterilizza 2 ore il primo
giorno e 1 ora il giorno doppo per una buona conservazione e cosi farei se
avessi bisogno
di farlo, perche è troppo lavoro per prendere il rischio di farlo andare a
male.
Ciao
                Sylvia
--
Mon site perso:
http://sebry.ifrance.com

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ancora ..... TORTILLAS

Ieri vi avevo scritto e oggi ci riprovo:
Ciao a tutti... stamattina ho una strana voglia di Tortillas spagnole...
sono sicura che potrete aiutarmi nella ricetta, visto che i miei precedenti
tentativi non hanno avuto molto successo facendo uscire semplicemente una
frittatone che niente aveva a che vedere con le favolese tortillas!!
Claudia

frittatone che niente aveva a che vedere con le favolese tortillas!!
Guarda, anche a me le tortillas spagnole vengono praticamente come una
mega frittata di cipolle e patate. Anni fa ho abitiato per un po' con
uno spagnolo che le cucinava ed otteneva qualcosa di molto simile a
quelle che mangiavo in spagna, ma lui usava olio di sansa :-((((
La ricetta che dovrebbe essere la piu' corretta per le tortillas
dovrebbe essere questa:
http://tinyurl.com/6e7r
Mentre io le cucino cosi':
http://tinyurl.com/6e7w
(piu' che altro perche' con solo patate+uova non mi dicono granche')
JoE
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).


Grazie, proverň... ma l'olio di cui parlavi, cos'č? non lo conosco, scusa
l'ignoranza? č vegetale?
Claudia

 Claudia
Prova a cercarla qui:
http://www.ilmac.net/romano/
Romano vive in Spagna e sono certa che troverai dei post sulla tortilla.
ciao
Stefi

l'ignoranza? č vegetale?
L'olio di sansa e' una schifezza chimica, di cui lo spagnolo che ha
abitato con noi anni fa aveva una scorta inesauribile. Lo usava per
friggere tutto. Lo abbiamo scoperto alla sua prima tortilla che aveva
un odore immondo ed aveva appestato tutta la cucina (tutti noi la
notte che l'ha fatta non abbiamo dormito e alcuni di noi l'hanno
passata in bagno...) e da li in poi quando friggeva noi abbandonavamo
la casa per due giorni.
JoE / che ricorda ancora con orrore anche delle sarde fritte nella
sansa da lui preparate per sedurre un ignara fanciulla...

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: PANE

Mi piacerebbe provare a fare il pane in casa ,ho alcune ricette ma non
avendole mai provate  ho paura di fare dei grossi pasticci!
Avete qualche ricetta semplice da propormi?
Grazie!.......... Kyra24

se non le provi e non verifichi i risultati, mi spieghi come farai?  le
ricette che puoi trovare qui non differiscono da quelle che hai: non le
hai provate quindi non sai se funzionano... :)
Paolo

 wrote in message
396F857E...@spbo.unibo.it...


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: piatti dietetici

Ebbene si!
a furia di provare le ricette di questo newsgroup (e anche perche' ho 
cambiato lavoro) da gennaio a venire avanti ho preso 10 kg!!!
Sono in preda al panico perche' a giugno mi sposo e vorrei perdere i kg 
in piu', almeno quelli che ho preso di recente.
chi mi consiglia piatti gustosi ma dietetici?
Grazie a chi mi aiuta.
PS: ho provato tante diete, ma non riesco a privarmi di niente e quindi 
dopo un po' rinuncio. Aiutatemi!!!
Manuela

 PS: ho provato tante diete, ma non riesco a privarmi di niente
Ma di qualcosa ti devi pur privare...

Manuela Cozzali ha scritto nel messaggio ...

fai un giretto su it.salute.alimentazione e leggi con attenzione i thread su
zona e diete low-carb.
capire cosa mangiare e' sicuramente prioritario rispetto a come cucinarlo.
ciao
shiraz
(che ha perso il 10% del  peso in otto mesi di zona molto, ma molto blanda,
e senza troppissimi sacrifici...)


Ribadisco 47Kg in 6 mesi mangiando pasta tuttio i giorni e pizza 1/2 volte a
settimana. Di seguito a me stesso metodo mio fratello 50kg persi in 8 mesi e
un mio amico 30 kg in 6
--
Flavio
http://manimpasta.interfree.it


pensa che la prima cosa che ho quasi eliminato dalla mia alimentazione 
e' la pasta e il pane.......ma e' un mese e 1/2 e non ho perso un etto!!!
Grazie per i tuoi consigli, adesso mi iscrivo anche ad un corso di 
acquagim e vediamo che succede.
Ciao
Manuela


Perdonami se ti sembro drastica : l'unica cosa seria  č rivolgersi ad un
dietologo (soprattutto a tutela della tua salute) , dopodichč armata di
lista di ciņ che puoi e in quali quantitą mangiare torna qui ed elenca ,
suppongo che tra tutti si riesca ad imbastire qualcosa di meno triste di ciņ
che ti aspetti...
daiiiiiii  che scommetto che per il grande giorno sarai in forma perfetta!!!
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 skukkiAHIAte! Bruna ma quanti scolapasta hai? :-)
tanti.. li compro all'ingrosso oramai;-) ben riletta!


 tanti.. li compro all'ingrosso oramai;-) ben riletta!
Grazie :-))
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: CREATORE CREMA CHANTILLY

Ciao a tutti
Un po di storia.
Dopo alcune ricerche ho trovato questo scritto. In anticipo perdonatemi per
la traduzione un po povera.
VATEL di suo vero nome Fritz Karl WATEL, nato francese ma di genitori
svizzeri, a servito per la prima volta
una crema frullata dolce da il soprintendente delle finanze Nicolas FOUQUET
al castello  costruito da Le Vau
a Vaux le vicompte dove era maître d'hotel. Fouquet fu arrestato nel 1661
poi condannato nel 1664 comme dilapitore. Durante
questi anni neri nessuno non senti piu parlare di VAPEL.
Qualche anno dopo riapare e prende il posto del capo delle cucine del
principe di Condé, il Grande Condé
a Chantilly. Diventera presto ufficiale di Bocca. Un giorno che Condé riceve
il Re Louis XIV, Vatel serve una crema frullata dolce e per la circostanza
la battezzera  " CREME CHANTILLY ".
La creme chantilly è una crema frullata alla quale si aggiunge  poco a poco
dello zucchero in pioggia.
Si deve scegliere di preferenza della crema liquida e dello zucchero a velo.
Questa crema si deve preparare al ultimo minuto perche si conseva male.
Sylvia
--
Mon site perso:
http://sebry.ifrance.com
--
Mon site perso:
http://sebry.ifrance.com

 svizzeri, a servito per la prima volta
Scusa potresti darmi il titolo del libro e la  casa editrice? Non
preoccuparti se è pubblicato solo in Francia, qua a Firenze c'è la Librerie
française.
Grazie.
--
Ciao da Benedetta***
"Parleransi li omini di remotissimi paesi l'un l'altro e risponderansi"
Leonardo da Vinci, Codice Atlantico


Benedetta
Ho trovato questo scritto, sul Net e per ora non ho avuto il tempo di fare
altre ricerche sui
" moteur de recherches " per conoscere  il tittolo del libro e quale
editore.
Ho un bel libbro con qualche storie sulla cuccina con ricette di oggi dove
citano molti autori di libbri di
cucina antica come Franceso Leonardi, Bartolomeo Stefani, Giovanni del Casa,
Vincenzo Corrado
e giovanni Vialardi. E scritto in francese ma deve essere anche in italiano
penso perche è
Lorenza Di Medici l'autore. Scritti Patrizia Passagli. Casa editrice qui
Robert Laffont. Ha scritto diversi libbri lo sapprai meglio di me dunque non
te le citero. Patrizia Passagli  ha scritto sulle regione, sulla storia e le
tradizionne italiane.  Sulla Francia ho poche cose, ma sto faccendo ricerche
e se trovo ti mando un mail.
Ciao
        Sylvia


         Sylvia
Grazie, a me interesserebbe la cucina francese. Per quella italiana ho già
decine di libri.
Ciao da Benedetta***
Non e' la libera' che manca; mancano gli uomini liberi.
                                (Leo Longanesi)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: ho shakerato dibbrutto

ciao a tutti!!!! speravate di esservi liberati di me, eh? :)
ieri sera ho fatto un po' di cocktails x un po'm di gente che è
venuta a cena e devo dire che mi sono venuto robe buone...
il bloody mary ormai è perfetto
ho inventato un cocktail che imho è molto buono, provate:
- 2 misure e mezzo di arancia spremuta
- mezza misura di campari
- 2 misure di london dry gin
- decorare con ciliegia al maraschino e un ombrellino
- servire in una coppa coktail
      --------
      \      /
       \    /
        \  /
         ||          :)
         ||
         ||
        /  \
        ----
ho provato anke qualche analcolico
il florida (succo ananas, succo limone, succo arancia e sciroppo
di zucchero. completare con acqua frizzante) ..... non è un gran che...
c'è n'è anke un altro che ho provato a fare con mia sorella (7 anni).
- una piccola banana e una misura di latte frullati
- mezza misura di limone
- noci grattuggiate
non ho fatto a tempo a berlo xkè nel tentativo di versare il latte e la
banana in un bicchiere ho rovesciato tutto :-D
.... ma il limone che cacchio c'entra con il latte?
ciaoz a tutti
SIETE GRANDI!!!
ryu

        /  \
forte :-)))
tienici aggiornati sui tuoi esperimenti !!!
raffaele e' via per un po' quindi dobbiamo fare a meno dei suoi
suggerimenti...
ciao
Laura C.
Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

 
ROTLF =))
okay, ciao!
ryu

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Il lungo week end del Pan di Spagna

Fatto il pan di Spagna. Sono ancora emozionato: č uscito benissimo.
Ho quasi volgia di metterlo su lcomodino e di dormirci affianco.
Ma dato che lo devo regalare non lo farň. L'ho preparato questa sera ma 
pensavo di farcirlo sabato mattina o domani sera. Che dite? troppo tardi?
Si asciuga troppo. Nel frattempo pensavo di conservarlo nel forno 
(ovviamente spento) fino a sabato.
GPZ 

 pensavo di farcirlo sabato mattina o domani sera. Che dite? troppo tardi?
Avvolgilo  in  pellicola  trasparente.
--
http://www.gennarino.org
http://www.gennarino.org/forum/
Meglio muri' sazio 'ca campa' a dijuno
icq 325215944

 
No anzi, viene ancora meglio. Pero' conservalo avvolto nella pellicola, 
come ti ha gia' detto Teresa.
-- 
Ciao
TT
http://www.kucinare.it/
http://www.kucinare.it/forum

 forno (ovviamente spento) fino a sabato.
sacchetto di cellofan...
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: info su yogurt

Salve sono nuovo del NG,
sto cominciando anch'io a farmi da solo lo yogurt. Vorrei chiedere se e'
sbagliato "fare lo yogurt" mettendo ad ogni vasetto il suo coperchio. Mi e'
successo ultimamente di dimenticare che le istruzioni dicevano di accendere
la yogurtiera lasciando i vasetti aperti.
Per completezza l'ho staccata dopo cinque ore. Chiedo se e' ugualmente buono
(ossia ha mantenuto vivi i fermenti) lo yogurt anche fatto cosi' ?
Grazie

 -- 
a prima vista non sembra esserci differenza, la densita' sembra uguale, il 
colore forse m'e sembrato un bianco legger,ente tendente al beige e i 
vasetti tolti dalla yogurtiera facevano un leggero tic ... tic
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Balluata

ovvero la vellutata di batata, la patata dolce.
è da urlo!
 
avevo 3 grosse batate da consumare, 2 le ho fatte in forno a cubetti, la 
terza ho pensato di farla a zuppetta.
 
ho solo rosolato cipolla, poi brodo con dado e la batata. madù che buona.
mi sono sparato 2 ciotole generose, la prima as is, la seconda ci ho 
aggiunto i miei amati semini. in questo caso mix di sesamo,canapa e lino.
pepe a gogò, e un poco di prezzemolo.
 
solo dopo ho cercato ricette, e mi ingrifa la versione con la pancenta 
croccante, ma anche quella con lo zenzero.
 
ma pure a-la marretti, una cosa che ho assaporato nel suo ristorante: 
vellutata + mozzarella di bufala e pesto. roba che ho testato con gran 
gusto in varie versioni.
 
la ballutata è già nella mia top ten, consigliatissima.
-- 
posted from S2's 
https://fcku.it/
 

 è da urlo!
 
intendi quella con la polpa arancione tipo zucca?

 
a proposito di ricette: ci puoi fare delle buone jacked potatoes; le cuoci in forno fasciate nell'alluminio, con la buccia, dopodichè le apri e le condisci. ad esempio con un ragù saporito

 intendi quella con la polpa arancione tipo zucca?
 
si esatto


 condisci. ad esempio con un ragù saporito
 
interessante, grazie
ricambio con questa che ho citato
https://ricette.giallozafferano.it/Vellutata-di-patate-dolci.html
 

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: cosa si mangia?

ciao,
sono nuovo se avete delle ricette per una intera settimana,che possono
piacere a dei
ragazzi che non sanno cosa vogliono mangiare....
perchè non me li inviate 
grazie Vito
fabb...@peg.it
 

Fabbiano Vito wrote:

Ciao Fabbiano,
vai a vedere questo sito di cucina, ci sono diversi primi buonissimi.
La Pagina del Buongustaio !  Presto sarà arricchito di molte altre
ricette.
Ciao
Valentina

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: (INFO) Conoscete locali interessanti a Londra?

Salve a tutti,
forse la 1a settimana di Luglio andrò per 4-5 giorni a Londra
(turista-lampo, purtroppo). Poiché coincide con un anniversario di una
coppia di amici, mi chiedevo se qualcuno del NG "per caso" non conosca
qualche simpatico locale dove passare una bella serata e degustare qualche
piatto tipico.
Ragazzi, dimenticavo, poiché offriranno loro e la sterlina (ahimé)...
(((  costa 3.150 lire, magari che ci facciano uscire ancora vestiti.....
:-) o non ci facciano lavare i piatti!!
Scherzo, naturalmente Vi farò sapere come è andata.
Grazie e Ciao
Stefano


Piatto tipico a Londra ?
Forse tutto e forse niente ... :,(
Forse anche Nobu propone piatti tipici di Londra ;-)
Boh... io sono stata da Smiths Of Smithfield Top
floor 67-77 Charterhouse
street e mi sono trovata 'piuttosto' bene.
Eravamo in tre e abbiamo consumato:
1 Pumpkin Soup 6.50
2 Foie Gras 22.00
2 Rabbit 34.00
1 Pigeon 20.00
1 Mash 3.00
1 Daily Potato 3.00
1 Leaf Salad 3.00
1 Armagnac Souffle 7.00
1 Poached Fruits 6.00
1 Ice Cream/Sorbet 4.50
2 Bottle Fizzy 5.00
2 Gls Paillard 13.50
1 G N Z Sauvignon 5.50
1 Cotes de Nuits 29.50
Total 162.50
Service Chge 20.31
Totale sborsato: 182.81
Non e' proprio 'cheap', ma penso che 
a Londra solo McDonald's lo sia. 
bye
** CaRoLa **

STEFANO wrote:

Non e' l'ideale per una cena in compagnia, pero' la cosa migliore da fare per
mangiare bene a Londra e' cercare un fish&chips, possibilmente lontano dal
centro, di quelli che ti servono nel cartoccio (il cuoppetiello di napoletana
memoria). Ache qualche pub puo' riservare piacevoli sorprese.
Per il resto, a Londra mi rifugerei nella cucina etnica. Mi e' piaciuto
moltissimo un ristorante messicano in un centro commerciale vicino alla
stazione di bayswater.
--AG

Ristorante Dino & Gianna
Vauxhall Bridge Road 34-36
London SW1
Tel. 0207 630 8400
In questo ristorante lavora il nostro amico Ruggero Ruggeri, ovvero La
cuisine du Diable...
se passate chiamatelo e salutatelo da parte mia e credo, di tutti gli altri
del NG...
RoDante
Il Cuoco di Esperya

 Una rapina a mano armata...
E' vero, ma eravamo gasate dal fatto che abbiamo speso
meno della meta' per il volo e che siamo state ospiti
da un nostro amico che lavora a Londra.
La cena non l'ha offerta lui, purtroppo...
** CaRoLa **

 Oggetto: (INFO) Conoscete locali interessanti a Londra?

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cannolicchi

Ciao a tutti ho bisogno urgente per cucinare spaghetti con cannolicchi.
Aiutoooooooooo. Spiegati  anche come si fa  come si fa per eliminare la 
sabbia dai molluschi.
Lo so sono una frana.....   ma e urgente :-)
                                                                     Salutoni.
 
                 Nino 

 ha
scritto:

Lasciali in acqua fresca ben salata per qualche ora. Naturalmete la
cosa funziona solo se sono vivi. In caso contrario... butta il tutto.
Se proprio vuoi esagerare, quando li hai spadellati, filtra il
sughetto attraverso un 2-3 garze, in modo che l'eventuale sabbia
residua ne venga trattenuta.
Nota personale: "spaghetti con cannolicchi"? Non sarebbe meglio
semplicemente spadellati in olio, aglio, pepe bianco (alla fine),
volendo prezzemolo (pochi secondi prima della fine) e "ciucciati"
voluttuosamente, facendo scarpetta nell'acqua rilasciata (insomma,
come per telline e vongole)?
AM

 come per telline e vongole)?
Nota personale: ma perché, gli spaghetti con le arselle, o quelli con le
vongole, che t'hanno fatto?
-- 
adamski
-------------------------------------------------------------------------- 
"potrei dire che, per ciò che scrivi, tu sei una persona davvero dotata di
 superego ipertrofico ma frustrato, che farebbe di tutto per essere contat
 tata in privato, ma nessuno ti si caga manco di striscio. Sei la quaranta
 cinquenne bruttozza, in minigonna, scollatura ed autoreggenti, che fa il 
 possibile per essere guardata, per attirare, ma che nessuno degna di uno 
 sguardo, mentre tutti guardano altre donne, vestite in modo normalissimo"
 (JFSebastian)
--------------------------------------------------------------------------

vongole, che t'hanno fatto?
Intendevo la cottura: spaghetti con le vongole rientrano nelle CCBV
(100 Cose Buone della Vita).
AM

nino ha scritto:

io li tratto come le vongole. li fai un pò spurgare e poi li fai
saltare in padella con aglio vino bianco ecc come le vongole.
Piuttosto: ATTENTO alle conchiglie dei cannolicchi, perchè mentre le
cuoci si possono sfaldare dei pezzi  e ti trovi delle lamelle sottili e
taglienti come rasoi in bocca. meglio estrali dalla conchiglia una
volta cotti, e controllare il sugo che non siano rimasti pezzi
pericolosi.

 pericolosi.
si mangia tutto, oppure bisogna scartare la parte più scura?
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

AM ha scritto:
[cut]
Qui a Viareggio si usa anche farli andare in padella come le vongole,
aprirli e tritarli con la mezzaluna, poi saltarli in una salsa al pomodoro
ristretta con cui condire gli spaghetti. Una specie di ragù insomma.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: PESO MENO !

Sei stanca/o delle solite diete...le hai provate tutte e non hai avuto
nessun risultato...ti propongo una occasione imperdibile io nella prima
settimana ho già tolto 2Kg INCREDIBILE !
Se sei interessata/o scrivimi e chiedimi come ti darò tutte le informazioni
necessarie
 
dimagri...@libero.it
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 settimana ho già tolto 2Kg INCREDIBILE !
_____________________________________
Caro dimagrisciconme
Se sei ancora vivo, dopo le denunce come spammer, ti spiego dove sta la
fregatura che cerchi di appiopparci.
Il tuo prodotto, che di sicuro è l'Herbalife, non serve a nulla. Se lo
acquisti, pagandolo fior di quattrini, ti viene consigliato, per dimagrire,
di fare esercizio fisico, di ridurre grassi e proteine e di saltare un pasto
al giorno, utilizzando il beverone sostitutivo che costa quanto un pranzo
abbondante, ecc. Capirai che
chiunque in queste condizioni, dimagrirebbe, senza acquistare il tuo Kit. La
fregatura sta nel fatto che tu non guadagni sulla vendita del tuo prodotto,
ma dai proseliti che riesci a mettere "sotto" nella tua vendita piramidale,
costretti a loro volta a trovarne altri, pagando le loro quote e i loro Kit,
e che dovrebbero garantirti una percentuale sulle loro vendite. Le vendite
piramidali sono delle truffe. Pagare per credere! Tu cerchi di lavorare,
come tutti i tuoi simili, sulla più inesauribile delle materie prime:
l'ingenuità della gente. Dopo che hai esaurito la tua lista di amici che non
sentivi da anni, parenti che non vedevi da secoli, cerchi altri ignari
allocchi a cui appioppare la tua ignobile catena di sant'antonio. Come
sempre sono i piccoli particolari che ti fregano. Solitamente chi ti offre
un lavoro ti paga in cambio, appunto, del tuo lavoro. In questo caso invece
inizialmente tu paghi ed in aggiunta lavori. Gli ipotetici, sottolineo
ipotetici, futuri guadagni ti arriveranno se, e solo se, troverai persone
disposte a loro volta a versarti L. 300.000 in cambio di un futuro e sempre
ipotetico guadagno. Ti sembra bello? E ti pare bello coinvolgere parenti,
amici in questa losca manovra?
 Molto interessanti, per concludere, le leve psicologiche sfruttate dal
sistema MLM (multilevel marketing). Oltre al classico "soldi facili" e
radicale cambiamento dello stile di vita si punta tantissimo al
coinvolgimento di parenti/amici: di fronte alle proposte di una persona
conosciuta (=di cui ci si può fidare) si è molto meno guardinghi e non si
ragiona con la dovuta razionalità, per cui "Attenzione alle occasioni di
lavoro ed al danaro facile: qualcuno ha già pensato ad un Pacco adatto alle
vostre esigenze".
T.

P.S.:
Per non essere coinvolti nelle truffe in rete leggete l'articolo su
www.carpegna.it
 nella pagina Utili>occhio alle truffe. Io l'ho trovato molto
utile...
T.
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: RRR Pasta alle acciughe

Ieri sera ho sperimentato questa salsetta alle acciughe:
Ingredienti per due persone:
200gr di bavette
12 filetti di acciughe sotto sale pulite
Mezzo spicchio d'aglio
Una manciatina di prezzemolo
Una manciatina di pinoli
Un peperoncino
2/3 cucchiai di conserva di pomodoro
olio ev
Ho preso i pinoli, il prezzemolo, l'aglio, il peperoncino e 6 filetti di
acciuga e li ho tritati per benino fino a far diventare tutto una salsetta
densa e cremosa, ho fatto sciogliere le altre sei acciughe in un po' d'olio
e ho aggiunto la salsetta ho fatto amalgamare bene e ho aggiunto la
conserva, pochi minuti di cottura e ho condito la pasta con olio crudo e la
salsa.
Ciao Alex

Ieri sera ho sperimentato questa salsetta alle acciughe:
Raccontata cosi' sembra buona: la provero'. Pero' forse eviterei
di tritare anche i pinoli e li farei invece tostare leggermente
nell'olio insieme alle altre acciughe.
Ciao ciao
---------
Pipeone
<*> Idealista: versione gentile di "povero scemo" <*>

Si forse hai ragione e se si facesse meta' tritate e meta' intere?
Ciao Alex


Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: uova di sgombro e bottarda

Ciao a tutti,
ho acquistato ieri degli sgombri freschissimi e aprendoli ho trovato
delle uova. A quel punto mi è tornata in mente la bottarda siciliana
di uova di tonno ed ho pensato:"perchè non farla con le uova di
sgombro"?
Qualcuno sa come farla?
Penso si debba mettere sotto sale per farla "cuocere"
Ciao e Grazie e Buon Appetito

 di uova di tonno ed ho pensato:"perchč non farla con le uova di


 Qualcuno sa come farla?
Se sei riuscito ad isolare le sacche ovariche senza romperle puoi provarci,
anche se il risultato non č un granchč (il sapore č piuttosto forte,
assomiglia un po' a quello dell'aringa salata).
Il procedimento č semplice, basta spruzzarle di sale fino, disporle fra due
assicelle inclinate e metterci sopra un peso.
Dopo circa una settimana si appendono a maturare finchč non diventano
trasparenti, e a questo punto sono pronte.
P.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Perdonoooooo

Scusate per i doppi messaggi ma Outlook fa tutto da solo!!
Sorrisoni
--
(8^D) Alex

...

Inesattezza.
Non è Outlook, ma il modem ed il server che ritardando il feedback o vendo
problemi vari, non comunicano ad OL che il messaggio è stato spedito; ho
avuto anch'io lo stesso problema.
Prima di rispedire un messaggio controlla su *posta inviata* se compaiono,
se ci sono vuol dire che sono partiti; poi mazzuola il provider, al 90% la
colpa è sua.
Ciao.
Insubrico
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: speghetti alle vongole ...

lo so è una ricetta banale ma
anche per questa esistono molte varianti..
CERCO un piatto semplice e  in bianco
(con descrizione molto dettagliata)
grazie a tutti
Monica

 ha scritto nel messaggio
news:lJHT7.328147$sq5.15...@news.infostrada.it...


 e si leccano tutti a baffi. 
Ettepareva....:-))))
-- 
Gianmaria,
Perugia rurale, 450mt. s.l.m

 ha scritto:

la versione del mio papa' e' questa:
Mentre la pasta bolle, fate aprire le vongole sul fuoco dopo aver
Filtrate l'acqua di mare venuta fuori prima di adoperarla. Fate
arrossire gli spicchi d'aglio in olio abbondante, poi eliminerete  e
sostituiteli con il peperoncino piccante, con le vongole sgusciate e
con l'acqua di mare filtrata. 
Quando i vermicelli saranno cotti al dente, scolateli, ma non
completamente, versateli nella padella con le vongole, mescolate
rapidamente per un minuto sul fuoco e spolverizzate con tanto
prezzemolo freschissimo tritato. 
angie
 
 
***********************************
* "e` inutile versare ruhm...     *
* nu strunz nun addiventa babba'" *
***********************************
http://guide.supereva.it/mangiar_bene/
icq - 2326941

 Mentre la pasta bolle, fate aprire le vongole sul fuoco dopo aver
dopo aver ?
sono 2 ore che ci scervelliamo, io kap il pedofilo e pollice, ma proprio non
riusciamo a concludere la frase.
dopo aver che ? Dopo aver trombato (dolce morte)? Dopo aver espiato (morte
pia)? Dopo aver fraternizzato (sorella morte)?
Dopo aver? Dona alle nostre menti una parola di requie, e che giunga
finalmente il sonno liberatore...(na  bella pippa)
 Giorgez, Aldez & Pollicez
(Pollicez solo in spirito, xche' sta russando come 1 pendola a pressione)

finalmente il sonno liberatore...(na  bella pippa)
acchio hai ragione 
"ci ho saltato un pezzo" che non era poi cosi' importante
la frase completa era
dopo averne verificato la bonta' :-)
ma si sa se hai un pescivendolo di cui fidarti vai sul sicuro
ho fatto un bel taglia-copia-incolla dalle mie pagine
per evitare lo spamming :-D
Comunque...parli quasi come Pls
ah un'altra cosa a me "bianchi" non piacevano ed il mio babbo su
richiesta ci "schiattava" dentro anche due pomodoretti
cia'


richiesta ci "schiattava" dentro anche due pomodoretti
sono perfettamente d'accordo con voi, Maesta'
--
**************************************************************
"gnanca n'invasiun ad camp, suma propi dei gentlemen, diufauss".
**************************************************************
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: *Impanata di pesce spada

Non so perche' oggi ho in mente il pesce, forse perche' non ne mangio da
tanto, forse perche' venerdi' si parlava di cene marinare, forse perche'
ieri leggiucchiavo qua e la tra i miei libri di cucina....
Non so di che parte della Sicilia sia questo piatto, ma ve lo propongo
perche' e' in una veste insolita,ma molto appetitosa. Lo sapete che il
pescespada veniva chiamato "la carne dei poveri"? Alla faccia dei
poveri! Eh si' che erano altri tempi e chi lo diceva lo pescava da se'.
Preparate una pasta frolla con mezzo chilo di farina, 200 g di sugna,
due uova, due cucchiai di zucchero un bicchiere di vino bianco e un
pizzico di sale. Lasciatela riposare.
In un tegame soffriggete una cipolla, un mazzetto di sedano a pezzetti,
150 g di olive verdi snocciolate, 100 g di capperi e una tazza di salsa
di pomodoro, lasciate insaporire e unite 1 kg di pesce spada a fette,
sminuzzandolo col cucchiaio durante la cottura.
A parte tagliate a rondelle 2 zucchine e figgetele in olio bollente.
Spianate la pasta frolla e fatene due dischi. Ponete un disco in una
teglia, versate il pesce, le zucchine fritte e coprite con l'altro
disco, saldateli ai bordi e mettete in forno caldo per mezz'ora.
Quasi quasi prendo il pescespada e lo faccio subito (non ora, credete
che mi metta a cucinare qui sul computer?)
flavia
__________________________
 Non avere paura che la tua vita finisca...
  piuttosto devi temere che non cominci.
  Grace Hansen

 Quasi quasi prendo il pescespada e lo faccio subito
Il lunedi', appunto, col mercato del pesce chiuso da venerdi' sera... Io
nel Naviglio ho provato a pescarlo, ma niet. Ecco. Ma mi sa che lo gnomo
qualcuno lo colpisce.
O=:-)
marco

 qualcuno lo colpisce.
Lo gnomo colpisce i pescespada? E con che cosa?
flavia

 200 g di sugna,
arghh...sugna..che roba é?
Io sono giovane e fa niente, ma se qualcuno qui ha problemi di
colesterolo gli sale a 500 solo a leggere la ricetta...
Ciao, Davide
p.s. se è buona a me va bene anche la sugna..;;-)))

 p.s. se č buona a me va bene anche la sugna..;;-)))
la sugna e' lo strutto...ciao dave

 wrote:

dave ... DAVE=Carlotta=O....a ......
Questa poi !
Jas
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Zampone

 
comprato cotto e mangiato uno zamponcino da 500g. giusto giusto
 per 1 persona. Ho scolato la "acqua" di cottura, uscita dalla
 busta dentro cui era chiuso in un tegame. Dopo un po' vado per
 buttarla via, ma si è già solidificata. Allora ci butto un po' di
 acqua bollente che ci era ancora nella pentola, pensando di
 scioglierla. Non si scioglie, ma si stacca dal fondo del tegame
 ed ha consistenza più o meno della cotenna che avvolge lo
 zampone. L'ho buttata, ma si mangia?
 
 
----Android NewsGroup Reader----
http://usenet.sinaapp.com/
 


 
NO!
 
-- 
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
 

 NO!
 
Troppo grassa? È cattiva? Tossica?


NO!
 
Certo che se ti metti a dar retta anche ai menapirla...!
 
Gi 
 


Basta provare.
Se ti portano al Pronto soccorso qualche problema lo crea
altrimenti e' commestibile.
 
 
-- 
ac (x=y-1)
Aborro il Killfile
(La violenza e' l'ultimo rifugio degli incapaci -Salvor Hardin-)
 
---
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus
 
 

 
 
Ormai x quest'anno non compro più zampone,  prova tu magari, poi
 fai sapere... :-D


  busta dentro cui era chiuso in un tegame.
 
Piu' che altro mi preoccuperei di come sia uscita
l'acqua (o brodo) di cottura dalla busta.
Se stiamo parlando di uno zampone industriale
confezionato precotto nella sua busta ermetica,
durante la bollitura casalinga non deve assolutamente
uscire niente, altrimenti e' segno che la busta
non era ermetica e c'e' il pericolo che non si
sia conservato bene.
Lo dico perche' una volta mi e' successo.

dimo...@gmail.com
 ha scritto:

No, lho tagliata io a fine cottura per scolarla. Prima era ben chiusa.



Ah, ok, avevo capito male.
Nonostante io sia un disposofobo, buttavo via quel brodo
senza nemmeno pensarci.
Poi ho conosciuto una ragazza peggio di me che
che raccoglie quell'intruglio in un pentolino
e, dopo che si e' raffreddato, elimina lo strato
superiore di grasso solidificato, e recupera
lo stato inferiore che e' gelatina di collagene.
Sinceramente il gusto non e' malvagio e questa
pazzoide dice che fa pure bene alle articolazioni. Boh?

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: per Catta

carissima.
unpò di post fà ti avevo chiesto di postare la ricetta della doppia crema al 
cioccolato.
ritorno a farti la richiesta,avevi anche detto che avresti chiesto a tua 
suocera.
me la fai questa cortesia?
questa crema mi intriga molto
grazie
Tonia da Bari,in una serata piena di stelle
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: prosciutto crudo

Cerchiamo la ricetta del prosciutto crudo. Grazie

Ma scherziamo? non farti neanche sentire. I due consorzi doc di Parma e
di S.Daniele hanno sterminato interi villaggi per molto meno...
-- 
Serena Sangiorgi - Bibliotecaria             tel: +39  521  905592
Biblioteca Generale - Ingegneria - Parma     fax: +39  521  905718   
@ : 
bib...@ipruniv.cce.unipr.it

 Cerchiamo la ricetta del prosciutto crudo. Grazie
con tutto il rispetto, e la massima comprensione, sinceramente non
comprendo la domanda.  Il prosciutto crudo e' null'altro che una coscia di
maiale che sta appesa da 16 a 24 mesi.  NON si tratta di una ricetta, ma
di "metodi di lavorazione del suino".  Tutto cio' che sta nelle mie brevi
parole "null'altro che" e' frutto di storia antichissima, e in parte
segreta, ma soprattutto dipende in maniera ESSENZIALE dai luoghiu fisici e
dallee condizioni climatiche in cui si svolge.
  Per capirci: una ricetta e' come una esercitazione di laboratorio:
riproducibile quasi ovunque se sei dotato di fornelli, pentole, e un paio
di attrezzi base.  La preparazione e maturazione del prosciutto NO :))
hope this help    Paolo

 
Dunque.. vediamo un po'.. Recarsi dal droghiere, ordinare un'etto e mezzo
di parma fino e condurlo in luogo fresco. Si consuma subito con pane
fresco.
PS: ..........
Paolo
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Cottura

Si può cuocere la pasta a temperatura ambiente, cioè mettendola in acqua,
senza riscaldarla?
--
Posted from 
smtp3.libero.it
 [193.70.192.53] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

lo escluderei.  ci sono trasformazioni legate alla temperatura, e cmq
uno spaghetto a temperatura ambiente mi sa che risulti quasi insolubile.
Paolo

senza riscaldarla?
Alcuni tedeschi di mia conoscenza lo fanno. Pasta nell'acqua fredda,
che viene portata a ebollizione. La colla che viene scolata viene poi
condita con ketchup e/o maionese. Visto con i miei *orripilati*
occhietti.
Altri svizzero-tedeschi mi hanno spiegato che quando decidono di fare
la pasta la mettono in una bacinella d'acqua la sera prima. 
:-(###  (faccina che simboleggia un conato)
-- 
Ciao,
the_speck

 :-(###  (faccina che simboleggia un conato)
Ma noo, che hai capito: quello e' il bagnetto. La lavano! (potrebbe
essere impestata dagli zozzi italiani e cmq loro di *lavaggi* ne sanno
qualcosa!!)
;-)))
Cris
-- 
------------------------------------------------
Colui che sorride quando le cose vanno male 
ha pensato a qualcuno cui dare la colpa 
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Cristina Florědia
Firenze
per scrivere togli UFFA
cristina...@UFFAbassilichi.it

 the_speck
......Questa faccina quì è ancora meglio dello spargimento di cenere,
ricomplimentiiiiiiiii!!!!!!
ciao Loredana

 ;-)))
E agli Italianen Loro faren bello Bagnetten in Acqua molto kalda per levare
Sporcizzien oppure mettere a cuocere in bel Fornen che stanno tornando di
Moden in Germanien.
--
Ciao
Benedetta
Amoreggiate con le idee finché vi piace; ma quanto a sposarle, andateci
cauti.
Arturo Graf

Dai, avendo qualche settimana di vacanza......
Spaghetti alla muffa?

jogurt.....
nel senso che pucci nel latte appena bollito (e portato a 27 gradi)
uno spaghetto lasciato nell'acqua stagnante per un paio di settimane?
Gianmari', incomincio a dubitare dei tuoi metodi ;-)
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: aiuto per volovan

.. come avrete capito non so come si scrive... cmq per la festa del mio
compagno vorrie fare dei volovan.... vorrei consigli per il ripieno, per
spaziare un po' dai soliti Wurstel, e insaccati vari...
Claudia

 ha scritto nel messaggio
news:rmPma.40728$%p6.25...@news.edisontel.com...

Soggetto:* Vol-au-vent ai gamberetti...
Questo è l'unico articolo trovato nel thread
Newsgroups:it.hobby.cucina
Data:1999/06/20
Sgusciati i gamberetti, recupero i gusci, li metto in una larga teglia da
forno e li metto ad essicare in forno a 150 gradi.
Quando sono ben secchi e si sbriciolano, unisco un fondino di cipolla, un
cucchiaio di olio e del brandy... insaporito per bene il tutto, metto sul
fuoco con 1/2 litro di acqua e poco sale... cuocio i gusci per 30  minuti,
filtro il brodo ottenuto, lo lascio ridurre a circa un quarto di litro...
a parte preparo 25 grammi di farina, due cucchiai di olio buono, metto sul
fuoco ed amalgamo con un cucchiaio di legno. quando e tutto amalgamato
unisco il brodo, un poco per volta... ne ottengo una salsa spessa e densa
che vado a condire con poco prezzemolo tritato...
questa base è la piu importante... lessati i gamberetti, li unite a un pugno
di funghetti champignon trifolati, insaporite insieme, farcite i vol au
vent, unite un poco di salsa ai gamberetti, gratinate in forno...
VARIANTI:
gamberetti ed asparagi; e melone; e zucchine; caponata e gamberetti; cozze e
gamberetti... oppure cerca su google le mie farciture per crespelle e puoi
utilizzarle anche per vol au vent!!!
RoDante

 wrote in message
news:rmPma.40728$%p6.25...@news.edisontel.com...

Si scrive vol au vent: ma non e' grave non saperlo :-))
Farne alcuni ripeni di formaggi misti, fusi e poi passati al gratin?


Grazie
C

 Farne alcuni ripeni di formaggi misti, fusi e poi passati al gratin?
 Grazie
C

 compagno vorrie fare dei volovan....
"Noio VOLOVAN savuar...l'indiriss..." (Grande Totņ)
Cmq credo dipenda dai gusti personali...ci puoi mettere di tutto nei
vol-au-vent...pure la Nutella!
Io non ho ricette da consigliarti...posso solo consigliarti di farti una
camminata in rete...di sicuro trovi qualcosa...sennņ IMPROVVISA!
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: strana bottiglia in tavola per il vino rosso

si vede qua
https://www.instagram.com/p/BCnjP6AD6I7/?taken-at=666185458
 
 
Che bottiglia č?
 
grazie 
 


Direi un "decanter" : 
https://it.wikipedia.org/wiki/Decanter
 
Piero

 grazie
 
Quella piena davanti è un decanter, mentre la bottiglia vuota  dietro è 
un Barbaresco dei "Produttori del Barbaresco" :)
GD


LOL :)

 un Barbaresco dei "Produttori del Barbaresco" :)
 
 
:DDDDDDDDDDDDDD

 Che bottiglia è?
 
posso solo aggiungermi a quelli che ti hanno detto "decanter"  e 
"barbaresco" 
 
Il decanter è appunta una "strana bottiglia" che server per far 
"respirare" il vino
 
-- 
DrMorbius
Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Oggi Timballo di riso con ragù e piselli

Foto sul Sito
http://www.emiliocella.com?secondo=43&terzo=1291
Preparato il rag� con soffritto classico
macinato misto, sfumato con vino rosso
e passata di pomodoro, cottura lenta 3 ore.
Lessati i pisellini, uniti al rag�
con l'aggiunta di pochissima panna liquida,
avanzandone qualcuno per il fondo dello stampo.
Preparato un risotto con fondo di scalogno
e portato a cottura con brodo vegetale
mantecato con burro e parmigiano.
Pisellini sul fondo dello stampo,
poi uno strato di risotto abbastanza freddato,
facendolo salire sui bordi;
Versato il rag� e poi chiuso con un altro
strato di risotto.
Passato 20 minuti in forno per legare.
----------<o>----------- 
e solitario godo .
http://www.emiliocella.com
 


una delle ricette che amo di piu', e che faccio di meno, ovviamente (cosi' 
mi rimane la voglia, sono fubbbissimo io!)
Variante che amo altrettanto:in crosta
Ovvero:  pirofila bene imburrata e impanata
la perfetta cottura, a mezz'ora dall'uscita dal forno, permette di staccare 
il tutto PERFETTAMENTE con la sua panatura bianca e molliccia
porre la forma cosi' rovesciata a grigliare in forno per 5-10', non di piu', 
e si avra' il timballo in crosta croccantella
Paolo

 Foto sul Sitohttp://
www.emiliocella.com?secondo=43&terzo=1291

...Miliuccio grazie molto per questa tua ricetta....è da un pezzo che
non preparo un timballo...mi hai dato un ottimo suggerimento su cosa
cucinare questo fine settimana...
Fili

Fili
Felice

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Altro Messagio very IMPORTANTE!!

Da buon adolescente ( ma chi ha investato 'sta parola??) in preda ad una
crisi di resposabilità, mi assumo tutte le mie colpe e UMILMENTE chiedo
scusa a tutti e d'ora in poi non firmerò più i miei messaggi ( ...la mia
bella firmetta!!!); spero però che non mi PUNIRETE ulteriormente (scherzo!):
farò il bravo ragazzo, promesso!!.
Con  la  speranza di essere perdonato, saluto tutti
P.S.
Grazie BIANCANEVE!!!( lei sa)

d'ora in poi non firmerò più i miei messaggi
Mica c'è bisogno di non firmare più i messaggi, basta che la
firma sia cortina e che stia dove deve stare: in fondo.
Alice T.
-- 
E la barca la dùnda e la paar che la fùnda,  
che baraùnda vèss chè in mèzz al laagh…
El laagh che l’è balòss, el laagh che ‘l tradìss,
el fülmin lüsìss e ‘l cieel el tussìss…
          Davide Van De Sfroos

 Con  la  speranza di essere perdonato, saluto tutti
Mo bravo il bocia!
Vieno che ti verso un bel Latte di suocera ed alla salute.
Mo che realizzo, non sarai mica il Rag. Finotti, di fantozziana memoria,
sotto mentite spoglie, vero?
};8-¦)))
-- 
Ciao
--
Insubrico = Diego
ICQ 32090712
http://www.ticino.com/usr/insubrico
Cinfrilla = Yamaha Diversion 600
Per saperne di più sull'Insubria
http://www.regioinsubrica.ch

sotto mentite spoglie, vero?
a Die', quello era Filini ;-)))

 a Die', quello era Filini ;-)))
Ti credo sulla parola, ma Finotti mi ricorda qualcosa che ha a che fare
con il cinema trgicomico della commedia all'italiana.
Per Domenica il puntello è alle 14 all'Ikea.

Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: Festa di compleanno

-- Tra qualche giorno sara' il mio compleanno e vorrei organizzare una
festa in giardino: saremo una ventina di persone circa e...
please datemi qualche suggerimento!
Ciao
lag...@datamat.it

>please datemi qualche suggerimento!
be', il cuscus freddo di Elena era buono e variopinto, e non difficile
da realizzare.  anche tentare la pasta fredda (magari corta e con
pomodori e mozzarella - non mais), dopo i consigli del Tombolo non
dovrebbe essere un problema.
se puoi organizzare un barbecue tanto meglio.
poi: pane e bruschetta abbondanti.
======================================================
my opinions do not necessarily have to be true.
======================================================
per rispondermi rimuovere NOSPAM. dall'indirizzo email
to answer me remove NOSPAM. from email address
======================================================



Se ami i prodotti da forno ti consiglio la crescente al rosmariono e
quella al gorgonzola delle Sorelle Simili. Le puoi preparare in
formato piccolo e per tempo. Si tratta di impasti diretti veloci da
preparare e lievita re (grazie anche a 'sto caldo). Se le prepari
prima tienle inditro di cottura di qualche minuto, fai rafferddare,
metti dentro a scacchetti di plastica e via in frezzer. Poi il
pomeriggio della festa le fai scongelare DENTRO I SACCHETTI (senno
perdono la loro umidita') e poi li passi in forno per pochi minuti a
200° circa. Le puoi servire tiepide (veramente ottime) con
l'aperitivo..
Auguri!
Kanmuri o

quella al gorgonzola delle Sorelle Simili.
mi viene la curiosita' e non la trattengo: ma queste sorelle Simili sono anche
Identiche ?



No. Sono sorelle gemelle, ma dizigoti. Ossia non sono uguali. Sono
gemelle perfattamente comlementari. Margherita svolge la funzione di
insegnante durante i corsi, e' un po' intransigente e molto brava
(impasta, se necessario, alla velocita' della luce). Valeria invece (
la piu' precisa) tiene dietro ai tempi di cottura dei cibi dei loro  5
(?)  forni durante i corsi, lava e riassesta quello che si e'
utlizzato (senza che tu te ne accorga), risponde al telefono in
perfetto inglese (ha/hanno piu' di 60 anni) - l'ho vista spedirte fax
in turchia - ed ha una voce meravigliosa. Sono, per me, un vero
miracolo della natura. Insomma le idolatro...
Kanmuri o

difatti, lha detto dall'inizio che sono Simili, non uguali...
U GUALI sono I DENTICI::::
RoDante....
