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Titolo: Kenwood: scelta accessori

Arrivato finalmente il Kenwood KM 816 che avevo ordinato su Zarsen
(per chi fosse interessato ai tempi allego un riepilogo in fondo al
messaggio), si pone ora il problema dell'acquisto degli accessori. 
I prezzi migliori (ma non ho svolto una ricerca approfondita) mi
sembrano sempre quelli di Zarsen (ad esempio, l'accessorio
staffa+sfogliatrice A970 costa 81 euro su E-plaza e 59 su Zarsen). 
Ho molti dubbio a proposito del torchio per la pasta:
-a) Nei siti italiani è presente il torchio A985 (che sembra
interamente in metallo): il suo costo, comprensivo della sola trafila
per maccheroni, si aggira sui 140 euro. Le trafile aggiuntive costano
un po' più di 30 euro. Questo modello, evidentemente di produzione
molto recente, non è menzionato sul libretto di istruzioni e neppure
nel sito inglese della Kenwood.
-b) Su Zarsen e in altri siti stranieri non vi è traccia del modello
A985, ma è presente solo il torchietto A936 (che sembra interamente in
plastica e che, a quanto ho letto in un messaggio di qualche tempo fa,
non dovrebbe essere più in produzione): il suo costo, comprensivo di 6
trafile, è di 35 euro.
Ora, dato per scontato che il modello nuovo A985 sarà sicuramente
migliore e più robusto, mi/vi domando:
1) le migliorie sono tali da giustificarne l'acquisto, dato il forte
divario di prezzo?
2) perchè mai il modello A985 non si trova all'estero? Sarà solo
questione di tempo?
3) le trafile per il modello A985 andranno bene anche sul più modesto
a936?
se qualcuno ha già usato uno dei due modelli, penso che la sua
esperienza sarà utilissima per me e per altri interessati a questo
elettrodomestico.
Grazie a tutti,
Limoncito
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Acquisto su Zarsen: i (miei) tempi
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9/12/03: ordine on-line
9/12/03: e-mail di conferma (automatica)
10/12/03: e-mail di Zarsen con i dati per il bonifico
10/12/03: bonifico (spese bancarie 3 euro): la banca assicura che il
denaro verrà accreditato entro 5 giorni lavorativi
22/12/03: chiedo via mail notizie del mio ordine
22/12/03: Zarsen mi risponde che l'accreditamento è appena avvenuto e
che il pacco è stato subito spedito
30/12/03: ricevimento del pacco
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In sintesi: tre settimane tra ordine e consegna, ma sicuramente
avranno influito negativamente le festività e (suppongo) una certa
"inerzia" della banca.
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Limoncito

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Mi sembra che hai fatto tutte le ricerche che abbiamo fatto negli
stessi giorni io e mia moglie!
Le tue informazioni sono di grande aiuto!
Ma il tuo 816 che accessori comprende nella scatola?
Senti noi voremmo comprare in questi giorni un 816 oppure un km 005
(che fondamentalmente ha una potenza maggiore ci pare).
Il tuo 816 come và? impasta quantità minime? Cioè quale è la minima
quantità lavorabile? A noi interessa fondamentalmente per fare la
pasta fatta in casa.
Per le tue domande posso dirti che il torchietto per la pasta in
plastica è effettivamente un modello non recente costruito in europa.
Quello che vediamo nei ns. siti italiani interamente in metallo
dovrebbe essere costruito in italia, recentemente, in quanto la De
Longhi ha acquistato la Kenwood è stà "spingendo" molto sugli
accessori per la pasta.
Probabilmente il libretto di istruzioni del tuo 816 (forse costruito
in Inghilterra) ancora non è aggiornato.
NOn sò proprio se le trafile siano intercambiabili tra il corpo in
plastica e quello in metallo (rispettivamente dei due torchietti).
Spero che qualcuno ce lo faccia sapere.
Prova questa miscela per la pasta fatta in casa:
250 grammi di farina di grano duro
250 grammi di semola rimacinata
5 uova intere
2 rossi d'uovo
lavora il tutto fino a quando raggiungi una buona elasticità e
compattezza, aggiustando di farina se è troppo umido.
forma un salsicciotto ed avvolgilo in un panno umido oppure in
cellophane e fai riposare per 1/2 ora circa (coprilo comunque
altrimenti si secca) sfoglialo e taglialo
Grazie
bevovinoro...@hotmail.com

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proveremo al più presto.
Grazie!
Limoncito

più il bicchiere del mixer? Oppure anche altri accessori?
L'816 ha già il frullatore. Non so quali siano le differenze
sostanziali (a parte l'estetica) con l'840.
Ciao,
Limoncito