Newsgroup: it.hobby.cucina
Titolo: per i maniaci di libri

Mi è appena arrivato, devo andarlo a ritirare in posta, 'Il ghiottone 
errante' di Paolo Monelli.
E' il racconto del viaggio che Monelli (scrittore e giornalista) fece 
alla scoperta delle tradizioni gastronomiche italiane nel 1937: pare che 
sia veramente una chicca, descrive con attenzione e anche umorismo come 
si mangiava in quel periodo nelle città e nelle campagne, quindi molto 
interessante per capire come si è evoluto il nostro modo di mangiare. 
oltre che essere di piacevole lettura.

 errante' di Paolo Monelli.
segnato grazie, poi ci dici com'č?
-- 
ciao,Bruna
Mai argomentare con un idiota; ti fa scendere al suo livello e ti
batte per esperienza
per ricerche nell'archivio di IHC :  
http://tinyurl.com/vah

 segnato grazie, poi ci dici com'č?
certamente!

 certamente!
grazie, che se mi dici che è interssante provvedo all'acquisto


grazie, che se mi dici che è interssante provvedo all'acquisto
Se ci riesci dimmi anche come hai fatto ;-)
Ciao,
G.

 Se ci riesci dimmi anche come hai fatto ;-)
a far che?
abbi pietà di me, che grazie ad un minimicio sto facendo le notti in bianco
e sono, se possibile, più tarda del solito :-)


a far che?
rileggi domani con calma :-)
--
massimo
"si infilo' i jeans, facendo il movimento contrario del serpente che
cambia pelle"   Joe R. Lansdale, bad chili

 rileggi domani con calma :-)
carogna pure te :-)


Mi e' parso che lcr abbia scritto:

Interessante.
E de "La civilta' della forchetta" del Rebora, cosa mi dici? L'ho 
visto di recente in una libreria e l'idea di un panorama storico 
non mi dispiacerebbe.
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

a far che?
Niente di esoterico: come hai fatto a comprare il libro, se ci riesci.
Ciao,
G.

 Niente di esoterico: come hai fatto a comprare il libro, se ci riesci.
ora ho capito :-)
sostiuiamo comprarlo con leggerlo? :-)


 non mi dispiacerebbe.
Ho appena finito "La cucina italiana - Storia di una cultura" che avevo 
iniziato tempo fa e che era rimasto in parcheggio: dal medioevo ai 
giorni nostri, fra l'altro sfata una serie di luoghi comuni come l'uso 
delle spezie come conservanti o la pasta secca come qualcosa di recente.
Comunque metto nel carrello pure il Rebora, se dici che è interessante 
lo prendo di certo.

 Ho appena finito "La cucina italiana - Storia di una cultura" che avevo 
Autore e casa editrice?
-- 
bye Stefano
     Siamo nani che camminano sulle spalle di giganti.
     [Bernardo di Chartres]

 
Autori sono Capatti e Montanari, editore Laterza

e' questo?
http://www.ita-bol.com/bol/main.jsp?action=bolscheda&ean=978884207675
perche' esiste anche un'edizione del 2002
grazie
steo153

lo prendo di certo.
mi fate venire in mente di aprire un nuova nuova serie di thread,
quella di recensioni dei libri di cucina che abbiamo o stiamo
leggendo...  complice il fatto che finalmente ho posto per sistemarli
e che non penso nemmeno di tenere tutti quelli che ho coprato,
sopratutto quelli di tempi piu' ingenui, chiamiamoli cosi'... scriver
qualche riga, per consiglio o per avviso di non acquisto...
io sto finendo di leggere luigi sada, la cucina della terra di bari...
forse non interessera' a tutti, ma la cucina regionale con note
storiche mi piace molto da leggere...
quindi piu' avanti, appena lo finisco scrivo qualche nota...

errante' di Paolo Monelli.
Simpatico, ne ho una copia in casa dell'epoca recuperata da un robivecchi alcuni
anni fa. Da leggere č davvero... gustoso ;)
Ciao.
Davide (Verona - Italia)
www.alquadrifoglio.it
http://davide1864.supereva.it

 ai giorni nostri
LOL
-- 
Hai capito benissimo quello che intendevi.            -- AirCraft, in ISC

 interessante lo prendo di certo.
Alla fine l'ho preso, comincio a leggerlo in questi giorni. Il 
Rebora e' un economista, credo merceologia et similia, quindi mi 
sa che il discorso vertera' piu' sulle materie prime che sulla 
gastronomia.


Vilco ha scritto:

di che libro si tratta?