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Titolo: Re: Da consumare *preferibilmente* entro il...

 grazie :-)
 
il fatto di averle guardate da vicino ha compromesso seriamente la tua 
longevità quindi consiglio di mangiarle, tanto...!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
lol
 
-- 
taleban_capsy
http://leavventuredifulvio.blogspot.com/
 
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/
 
 
 

 grazie :-)
 
Ciao Fatina,
                    personalmente sono più che convinto che alimenti secchi, 
quali appunto citi tu,
se correttamente conservati, in particolare in recipienti di vetro ben 
chiusi,al fresco e al buio
si conservano per anni. Le tue nocciole potrebbero essere un po' 
irrancidite, ma basterà assaggiarle
prima di utilizzarli in dolci vari. Ma per la sicurezza alimentare puoi 
stare più che tranquilla.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 Avete suggerimenti?
 
in generale sono il tipo di persona che "le cose non scadono mai, a meno 
che non vedi o odori qualcosa di strano".
 
sono anche il tipo di persona che se una cosa cade e si sporca, se è 
umida e/o ruvida (insomma lo sporco se si attacca e permane), it's lost 
forever.
 
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 tostate scadute un anno fa,
 
Allora, tu giustamente hai messo in evidenza il *preferibilmente*. 
Secondo normativa, se c'è la dicitura significa che il produttore ti 
garantisce il prodotto integro fino a quella data, ma non ti da alcuna 
indicazione sul dopo, nel senso che potrebbe esser perfettamente integra 
anche sei mesi o un anno dopo la scadenza indicata. Da questo punto di 
vista, una cosa cosi' simile al 'da consumarsi entro', che e' invece 
un'indicazione abbastanza tassativa, e' fuorviante.
 
Venendo a noi, l'unico problema che hanno le nocciole è che, se non 
correttamente conservate, tendono a irrancidire e diventare sgradevoli. 
Basta che ne metti in bocca una e te ne accorgi immediatamente.
 
-- 
Ciao!
Luca

 Avete suggerimenti?
 
 
 
Aprire la busta, odorare.
Se non ci sono zaffate strane, assaggiarne una e poi ancora un altro paio in 
ordine sparso, a campione.
La frutta secca per essere rovinata deve essere irrancidita o avere 
parassiti. Se non compare nemmeno la seconda ipotesi, vai tranquilla per un 
recupero tipo un dolce. 
 

 un'indicazione abbastanza tassativa, e' fuorviante.
 
per l'esperienza tua (che sai/hai notato la differenza di dicitura), 
quali categorie di prodotti hanno l'una e quali l'altra dizione?
 
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 Stasera ce la papperemo :-)
 
 
Hai visto? :D di questi tempi non si deve buttare nulla se non  è 
necessario. 
 

 Avete suggerimenti?
 
Panna cotta con nocciole? Nocciole pralinate? (previo assaggio).
 
-----
Estate
 
 

 Giovanni, il mondo non gira attorno a te, cerca di capirlo.
 
alla domanda "come vi orientate..." io rispondo "io mi oriento...".
 
non vedo cosa ci sia di strano.
 
-- 
 
 >Giovanni
 

 non vedo cosa ci sia di strano.
 
Forse come orienti la Sardegna...
 
-- 
 
Garfield_pll
Groucho, Margot e Oona
 
http://tinyurl.com/3cyogdu
 
 
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 quali categorie di prodotti hanno l'una e quali l'altra dizione?
 
A memoria (pero' sono anziano, sii clemente), tutti i prodotti a 
deperibilita' veloce hanno il 'da cosumarsi entro' (il latte, ad 
esempio); tutti i prodotti a deperibilita' lunga o molto lunga (molto 
scatolame, ad esempio la carne in scatola) hanno il 'da consumarsi 
preferibilmente entro'
 
-- 
Ciao!
Luca

 Avete suggerimenti?
 
Guardare il prodotto e poi passare a un piccolo assaggio ... :-)
 
Molti best before sono semplici indicazioni per mangiare un prodotto 
ancora con caratteristiche qualitative accettabili, non indicano il 
deterioramento fisico del prodotto.
Ad esempio sottoli hanno un best before di 3 anni ....ma se gli mangi 
dopo 6 non è che muori (*) semplicemente gli trovi spappolati.
 
(*) per gli amanti del botulino, in questo caso potresti morire anche 
dopo 2 mesi dalla produzione con best before ancora lungi da venire :-D


 
 
Garfield si riferisce ad una vecchia discussione, in cui alla fine non si 
sapeva più dove collocare la Sardegna. 
 

 si sapeva più dove collocare la Sardegna.
 
Avevamo cercato anche nei cassetti, sotto l'armadio...


 Avevamo cercato anche nei cassetti, sotto l'armadio...
 
 
 
Fortunatamente, sentendo me che scrivo dall'isola, si evince che da qualche 
parte esista... 
 

 qualche parte esista...
 
Già, ma dove?
Io ormai giro con gli occhi a terra, casomai dovessi imbattermi in 
qualche pezzo di fil di ferro che me ne rivelasse la presenza.



 
 
Piacerebbeti!!! Ma se lo trovi non tirarlo... non si sa mai salta via il 
tappo, ci riempiamo di acqua e affondiamo!