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Titolo: Consiglio:Macchina Sottovuoto ?

Scusatemi gentilmente sapreste consigliarmi un ottima macchina sottovuoto?
Non vorrei spendere  moltissimo ,ma neanche avere un prodotto mediocre visto 
che comunque una macchina sottovuoto deve durare e non la si cambia tutti i 
giorni
grazie a tutti
ciao
monk 
 


Ne posseggo una della ditta Nuova Faem da oltre 10 anni e ne sono ultra 
soddisfatto.
L'unico consiglio che posso darti, in base alla mia esperienza, NON 
acquistare una macchina che usa sacchetti lisci.
Molto più pratico il sistema a sacchetti goffrati, come queli che, fra le 
altre marche, usano quelle della Nuova Faem.
Evita anche quelle semiautomatiche o automatiche. Vanno bene se ne fai un 
utilizzo intensivo giornaliero o giù di lì.
Per uso casalingo meno elettronica ha e meno facilmente ti darà noie.
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

Scusatemi gentilmente sapreste consigliarmi un ottima macchina sottovuoto?
 
MagicVac Maxima: sui 200 euro. Ne ho una da 8 anni e funziona da dio.
Ci faccio fino a 85 saldature consecutive al massimo della potenza
prima che vada in protezione per sovratemperatura. 
Ogni volta che la uso, ringrazio il Fato di avermela fatta incontrare.
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

soddisfatto.
 
Se con Nuova Faem intendi Flaem Nuova, e' appunto il produttore della
mia MagicVac Maxima di cui parlavo.


MagicVac Maxima
 
I rotoli di ricambio dove si trovano?
cicero®
--

 cicero�
 
Alla Coop (cari arrabbiati), da Expert, alla Comet, su Ebay,  ecc. ecc.
Insomma, sono i pi� diffusi e comuni.
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 


 
Scusate l'ignoranza,ma si possono usare anche i normali sacchetti per 
congelare i cibi ?
grazie ciao 
 

 grazie ciao
 
No, i sacchetti da saottovuoto debbono avere determinate caratteristiche di 
robustezza (elevato spessore), facilmente termosaldabili e, a seconda del 
tipo di macchina, con una parete formata da righe in modo da poter succhiare 
l'aria anche quando ormai ne � rimasta ben poca all'interno.
 
 
 
-- 
Giampaolo Natali
 
giampaol...@alice.it
 
 
 

 cambia tutti i giorni
 
In linea di massima predisponiti a spendere sui 200€ per una macchina 
che abbia una buona pompa.
 
Con il sacchetto giusto e tanta pazienza riuscivo a fare un lavoro 
decente anche con la LiDL da 25€ ma è una fatica non giustificata e il 
risultato è sempre incerto (sopratutto con roba rigida e spigolosa), 
percui quel tipo di giocattoli te lo sconsiglio perché se non sei un 
tipo paziente la butti subito (personalmente ho ripreso alla grande il 
valore ...ma non credo di essere la norma).


Dici di volere una macchina seria per il sottovuoto...
Le macchine serie sono le macchine a campana.

 Le macchine serie sono le macchine a campana.
 
Anche no, sono utili solo per alcune tipologie di lavorazione 
(vaschette). Per il resto ci sono validissime professionali dai 
risultati identici e dai costi minori.

cicero�
 
Io li trovo sia da Euronics, sia un po' ovunque su internet.


Le macchine serie sono le macchine a campana.
 
No, quelle sono quelle professionali. La Magic Vac Maxima e' una
macchina serissima, non professionale.



Io la uso per tutto: carne, pesce, pasta fresca, marinate e cotture.
Sempre in busta. Mai usate le vaschette.