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Titolo: Paccheri Speck & Provola

CdO: taglio dello Speck da inserire nella pasta.
Listarelle, dadini, filettini, triturati, a cubetti, parallelepipedi, 
proiezioni ortogonali, spirali di Escher, periodo Blu di Picasso....
Suggerimenti?
Thanks.:-) 

per aderire bene alla pasta, bisogna fare, a mio parere, strisce sottili, 
che bene si distribuiranno sui paccheri.  Poi, a seconda delel preferenze, 
lasciarle larche come straccetti, o fini come fiammiferi, ma il primo taglio 
lo farei sottile
Paolo

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provola affumicata ?
felice_pago
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

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spirali di Escher, senzalcundubbio!

 ha scritto nel messaggio 
news:a8c4c7ef-541b-4a70...@e24g2000vbe.googlegroups.com...

Mia moglie dice che è quella che mi viene naturalmente meglio...:-) 

 > proiezioni ortogonali, spirali di Escher, periodo Blu di Picasso....
un nastro di moebius a guarnire.
chi scommette che qualche superfigo creativo prima o poi lo "inventa"?
--
massimo

 massimo
Paolo

un impasto di acqua e farina che chiama "piadina" 
Eccola qui, la piadEina!
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 come credi che siano chiusi i cappelletti faentini?  LA diferenza
non li conosco, ma mi scappello.
temo che il ripieno pero' rovini la linearita', la pulizia grafica.
vuoi mettere una una fetta di pancetta a nastro di m. lasciata
asciugare a temperatura controllata su supporto in ceramica raku per
enne ore?
--
massimo

provola affumicata ?
ho notato che speck e provola è un binomio che ha i suoi estimatori.
Intanto se è pure provola affumicata, mi pare un gusto troppo
enfatizzato, e poi non so ma c'e' qualcosa nell'abbinamento che mi
stona, forse perchè sono all'antica su certe cose, posso utilizzare
delle foglie di kefir per l'agnello nostrano, ma lo speck lo accosto a
formaggi veneto trentini e la provola a verdure  mediterranee... sto
binomio nord-sud non mi convince...

 massimo
Paolo


seee
--
massimo

 binomio nord-sud non mi convince...
Vuoi ridere? Esiste pure il provolone DOP emiliano romagnolo, sigh...
Altro che nord-sud, questo e' nord-nord ma bello malato ;)
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano 

 Altro che nord-sud, questo e' nord-nord ma bello malato ;)
Permettimi la correzione:
trattasi di "provolone valpadana", che ha ottenuto nel 1996 la D.O.P. europea
Paolo

PMF, č vero che hai detto...

non ne fanno anche dalle parti di Cremona?
cosě mi sembrava, la marchia non me la ricordo...
-- 
Spiaggia di Punta Crena.
ci si arriva solo dal mare
http://i39.tinypic.com/wslpja.jpg

 cosě mi sembrava, la marchia non me la ricordo...
Alla grande, la definizione di "valpadana" va da dalla spagna all'ungheria 


 cosě mi sembrava, la marchia non me la ricordo...
galbani, ?, compro' uno stabilimento di non ricodo chi, a crema
minghi c0ho fatto pure la promozione del provolone, a crema
di quella ditta


 europea
Prego. Piuttosto, l'hai mai assaggiato 'sto prodottino? Io, se e' successo, 
dormivo.


dormivo.
sě proprio perchč mi incuriosiva... mah normale, d'altronde non vado
pazza per il provolone quindi non avrei un giudizio obiettivo, manco
mi ricordo il produttore, figurati.. ricordo solo che mi pareva
normalissimo provolone.

 cosě mi sembrava, la marchia non me la ricordo...
Gennaro Auricchio S.p.A. Via Dante, 27 - 26100 Cremona - P.IVA 01037330196
-- 
ATTACKED BY SALESMEN. UNABLE TO STAY AFLOAT. SINKING. U-885.

 successo, dormivo.
io mangio solo provolone Auricchio, fiore della Campania
-- 
TINY GNATS. TORPEDOED. EXPLODING. U-405.

 per qualche foto
http://i43.tinypic.com/16034ea.jpg
mi sa che ci si deve lavorare ancora.
--
massimo

mi sa che ci si deve lavorare ancora.
ma no si presenta benone... che c'e' dentro ?

 ma no si presenta benone... che c'e' dentro ?
Ehi, vero che ti interessavano le foto delle salsicce?
Te le ho spedite, ma mi son tornate indietro per problemi di feeling con il 
tuo server di posta.
Fammi sapere.
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 ma no si presenta benone... che c'e' dentro ?
niente, e' una fetta di pancetta piegata a nastro di moebius
appoggiata su una frittata di porri
--
massimo

 con "ma e' un nastro di moebius, ecco la differenza!".
anche tu aspirante topologo? ;)

 appoggiata su una frittata di porri
buono, ma si rileva poco la forma "nastro di moebius".  ci vogliono almeno 
altri 2 cm di diametro, affinche' la piegatura non abbia il sopravvendo 
sulla forma circolare
se poi in centro al nastro ci depositi un carciofino, o qualcosa, aiutera' a 
tenerla "larga"
Paolo

 tenerla "larga"
buona idea
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massimo