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Titolo: menù del 05/03/10

SPAGHETTINI CON RUCOLA E GAMBERI
O
GNOCCHI AL PESTO
---
VERZATA TIROLESE
O
COZZE RIPIENE
--
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il menù a
prezzo
fisso in modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni
sulla loro
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del
gruppo. Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare.

 ha scritto nel messaggio 
news:b599e46e-071a-4699...@x22g2000yqx.googlegroups.com...
SPAGHETTINI CON RUCOLA E GAMBERI
O
GNOCCHI AL PESTO
---
VERZATA TIROLESE
O
COZZE RIPIENE
--
posto i piatti che preparo ogni giorno nel mio locale per il men� a
prezzo
fisso in modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni
sulla loro
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del
gruppo. Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare.
si si mi sa che 1 volta vengo anche da te, mi sto gia' sognando il tuo primo 
primo
enzo 

 COZZE RIPIENE
copione !
intanto sono al gratin numero 2,
sulla falsariga del gratin numero uno :)
pane
aglio
olio
alice
peperone in agrodolce
prezzemolo
per gratin numero 2, ho aggiunto 1 uovo,
per le cozze gratinate
felice&pago
il mio gratin mi e' grato
.

Il 05/03/2010 10.55, felice_pago ha scritto:
nel thread dell'olio c'era "as" che voleva saperne di pi� su quelle info 
relative al rapporto materia prima/prodotto finito nelle zone DOP 
(ricordi quei discorsi sull'olio, il Brunello ecc...?)
bai bai
-- 
Mardot


1- m'e' sfuggito, mo' vado a cercare :)
2- ma credi veramente che io DEBBA :-?
un indizio ?
il 3d di ieri ?
felice&pago
sherlock holmes mi frega alla grande
.

 il 3d di ieri ?
s�, ieri sera (mio post delle 22:19) mi ha chiesto lumi, ma ricordavo 
che tu eri ben infornato a tal proposito...
-- 
Mardot

 che tu eri ben infornato a tal proposito...
ah ecco !
quindi ha chiesto a te , non a me ?
rileggo l'intero 3d e cerco di capire :)
felice&pago
come prima
.

 rileggo l'intero 3d e cerco di capire :)
lascia stare l'intero 3d che finisci domani, vai al mio post delle 22:19 
di ieri e quello precedente di as, � sufficiente
-- 
Mardot

 COZZE RIPIENE
crauti style?
ripiene con cosa?
:-)
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul
(proverbio ferentinate) 

 ripiene con cosa?
cozze ripiene di crauti non dev'essere proprio male
-- 
Mardot

 ripiene con cosa?
totani freschi cotti (come per sugo) e frullati + uovo+grana
+pangrattato+estragon e maggiorana. legate e cotte in pomororo,olive
verdi,capperi,acciuga e origano. (sughetto da scarponcino!) ;)

Mardot si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento:

lol


 verdi,capperi,acciuga e origano. (sughetto da scarponcino!) ;)
accidenti, una porzione � un vero pranzo se ci aggiungi una bella quantit� 
di pane per evitare sprechi di sughetto... slurp...



qui si servono solo VERI pranzi!!!


dimenticavo: lol

 lol
ebbenne.. si.. lo confessiamo...
un giorno, travolti  - con mia moglie - dal pensiero " se a Bolzano ci
fosse il mare".........
abbiamo preparato le cozze con i crauti
bisogna dire che il risultao non ÔøΩ stato una sorpresa, SCHIFOSO !..
aveva proprio il gusto delle cozze +  i crauti :-)
cordialemente tolo
--- news://
freenews.netfront.net/
 - complaints: 
ne...@netfront.net
 ---

 dimenticavo: lol
Uff... Loso, loso nonlosapessi ma loso... (ricit.) lol
