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Titolo: Le seppie con i piselli

Ok detto, fatto ... la discussione e' aperta ... Steve come te la cavi 
con le seppioline in umido ? ;)
 
“Le seppie coi piselli sono uno dei più strani e misteriosi 
accoppiamenti della cucina. Le seppie, da vive, ignorano in modo 
assoluto l’esistenza dei piselli. Abitano le profondità marine, nuotano 
lente e quasi trasparenti in una limpida luce d’acquario, fra strane 
masse sospese [...]. Laggiù non arriva notizia del mondo esterno, 
dell’aria, delle nuvole. Le seppie non hanno e non possono avere alcuna 
idea di quelle leguminose. Bisogna dire di più: non hanno alcuna idea 
delle leguminose in genere e degli ortaggi. Ma che dico: ortaggi? Esse 
ignorano addirittura gli orti, la terra, le foglie, l’erba, gli alberi 
e tutto il mondo fasciato d’aria. [...] Non vengono a contatto coi 
piselli che dentro il tegame sul fuoco, quando sono già spellate, 
tagliate a pezzi e quasi cotte, che non è certo la condizione ideale 
per apprezzare la vicinanza di chicchessia, si tratti pure di 
personaggi rispettabili come i piselli. Dal canto loro questi – ammesso 
che abbiano delle idee – non possono avere nella migliore ipotesi che 
un’idea molto vaga del mare. Più che altro per sentito dire. [...] E 
probabilmente delle seppie non avranno mai sentito nemmeno il nome. 
Eppure si direbbero fatti gli uni per le altre. Ma l’uomo è uno strano 
animale. [...] Non si contenta di pescare in modo semplice e primitivo 
con la canna, o le reti, o le nasse, pesci più a portata di mano. Vuole 
anche le seppie. [...] Intanto coltiva gli orti, pianta i piselli, li 
cura e sorveglia, li coglie. Poi porta tutto al mercato. Una mattina, 
ecco le seppie sul banco della pescheria, da una parte; e dall’altra, 
lontano, ecco i piselli nel reparto ortaggi. [...] Arriva la donna; qui 
entra in campo solitamente la femmina dell’uomo che, non paga di fare i 
figli, vuol fare anche le seppie coi piselli; quel giorno; perché non 
le fa tutti i giorni; questo non è il cibo particolare dell’uomo; è un 
capriccio, una raffinatezza, un di più; quel giorno le è saltato il 
ticchio di fare le seppie coi piselli; senza interpellare le seppie, 
senza domandare ai piselli se sono d’accordo. La femmina del re del 
mare, della terra e del cielo, compera le seppie e i piselli mediante 
il denaro guadagnato e fabbricato; perché l’uomo ha inventato anche il 
denaro, e lo fabbrica, lo guadagna, lo contende, lo nega. Ma torniamo 
alla donna. Va a casa. Spella, taglia, scafa. Seppie e piselli – 
partiti rispettivamente le une dagli abissi del mare, gli altri dalle 
viscere della terra – s’incontrano in un tegame sfrigolando. Da questo 
momento i loro destini sono legati. Nel primo istante c’è un po’ di 
freddezza, ma dopo poco, bon gré mal gré, s’accordano a maraviglia. 
Insieme vengono scodellati, insieme arriveranno a tavola, insieme 
verranno assaporati e lodati, né cercheranno di sopraffarsi l’un 
l’altro. Consummatum est. Rientrano nel tutto. Hanno percorso fino in 
fondo le traiettorie del loro lungo viaggio e delle loro brevi vite 
che, con un’effimera fosforescenza nel buio dell’universo, si sono 
incontrate, fuse e spente.”
 
(Achille Campanile, Asparagi e immortalità dell’anima)
 
ciau ;)
Rob
 
 

con le seppioline in umido ? ;)
 
A mangiarle sono cintura nera. 
 

Nel suo scritto precedente, Steve ha sostenuto :

;)
 
 

Roberto Re ci ha detto :

Basta non gioco piu', se non con Steve ....qui scrivero' solo di 
pubbliche amministrazioni che non versano contributi ...
 
notte
Roberto Re
 
 

 pubbliche amministrazioni che non versano contributi ...
 
minchia come sei permalosa! Dai che mi è piaciuta molto la storiella
della seppiolina e dei pisellini...

Roby Ross ha usato la sua tastiera per scrivere :

;-P
 
 

 A mangiarle sono cintura nera.
 
 
e per la pasta al nero di seppia che cintura sei??
luce 
 
 

e per la pasta al nero di seppia che cintura sei??
 
SLURP!
 
Guarda, faccio prima a dire di cosa *non* lo sono. L'elenco � molto breve.
 
 
 
 
(mad�, per quanto sono goloso dovrei essere il doppio del mio peso...)
 
 
(minimo)
 

 Rob
 
ma chi ï¿œ che le pulise le seppie?????
 
 
-- 
  ï¿œ sbagliato il sistema, ecco cosa c'ï¿œ. Un appartamento di otto stanze 
dove vivono due uomini soli non dovrebbe essere piï¿œ pulito della casa 
mia madre.
(oscar madison ne " la strana coppia")

 ma chi ï¿œ che le pulise le seppie?????
 
SORRISO col Napisan .
 
ciau;)
Rob
 
 

 Rob
 
.ciao!!
:o)
