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Titolo: TORTA SBRISOLONA

TORTA SBRISOLONA
INGREDIENTI PER 6 PERSONE:
gr.200 farina gialla fioretto
gr.200 farina bianca
gr.200 di mandorle
gr.200 zucchero
gr.200 burro
n. 2 tuorli d'uovo
buccia gratugiata di limone
un po' di anice.
bagnare le mandorle nell'anice e se si vuole tritarle finemente.setacciare
la farina bianca e gialla unire le mandorle, lo zucchero la scorza di limone
i tuorli d'uovo e mescolare bene.
aggiungere in fine il burro ammorbitito.
lavorare gli ingredienti fino a quando il burro non sara' assorbito(il
composto non risultera' omogeneo, ma manterra' un aspetto granoso).
versare il composto in una teglia imburrata settacciando con le mani,
mettere in forno gia'
caldo a 180° per 40 minuti.
togliere la torta dal forno e farla intiepidire e spolverizzarla con lo
zucchero
burp
cab ( attendo i campioni)

 TORTA SBRISOLONA
Con cosa si puo' sostituire quell'odiatissimo anice?
--
Luana
UIN 17403231 (Solaris)
http://members.tripod.com/LuanaC
"Quest'epoca si differenzia da quelle
precedenti soltanto perché il miglioramento delle comunicazioni
rende possibile l'espandersi della follia con velocità ed efficacia
molto più grandi."

Con cosa si puo' sostituire quell'odiatissimo anice?
1. Non e' anice, bensi' "Sassolino" (liquore all'anice)
2. Nella torta il gisto dell'anice non si sente neanche a cercarlo,
perche' trattasi solo di un dito (orizzontale) in un bicchierino da
liquore.

 ha scritto nel messaggio
news:ki7rovoqp480h1nud...@4ax.com...

E allora tanto vale non metterlo e utilizzare del latte in sua vece.
-- 
Fata Morgana
sett...@iol.it
www.catsonstamps.net/fatamorgana

E allora tanto vale non metterlo e utilizzare del latte in sua vece.
La consistenza del latte e' ben diversa da quella del Sassolino, e il
profumo che lascia (che NON e' di anice) e' una delle caratteristiche
di quella torta e di altre della stessa area.

cab ( attendo i campioni)
Se solo potessi trovare qualcuno in grado di cucinare per me queste
finezze...
ah! anzi arggggggghhhhhhh
Fatina

Con cosa si puo' sostituire quell'odiatissimo anice?
Non metterlo .... o cmq mettici del brandy ...
ciao
pinoŽ
io credo nella pace
UIN 18565267

 E allora tanto vale non metterlo e utilizzare del latte in sua vece.
Grazie ad entrambe.
Penso che la provero' con il latte: l'anice e' tra quegli aromi che annuso a
distanza siderale, con immediato istinto di restituire tutto quello che ho
mangiato nell'ultimo anno.


 TORTA SBRISOLONA
 Mia sorella la fa sempre. E' buonissima e veloce.
Mp

Penso che la provero' con il latte: 
Se devi mettere il latte allora non mettere niente, che il latte non
c'entra una cippa. 
In ogni modo, senza quello schizzetto di sassolino NON e' sbrisolona.

 versare il composto in una teglia imburrata settacciando con le mani,
qualcuno  mi spieghi  cosa  vuol  dire  .
Luisa

 Luisa
:-(
non credo che assaggerņ il tuo campione di torta
cab ;-)


prova con un altro brandy, ma non è proprio lo stesso
cab

 qualcuno  mi spieghi  cosa  vuol  dire  .
versare il composto in una teglia imburrata facendolo passare tra le dita,
LUCE

 mangiato nell'ultimo anno.
Prova con il limoncello.
A:

 c'entra una cippa.
Oppure metti il rum, anche se dovrebbe essere un liquore non troppo
alcoolico.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Prova con il limoncello.
Maro', che schifezza di dolce verrebbe...


 versare il composto in una teglia imburrata facendolo passare tra
le dita,
In italiano  si capiva così  , ma  mi sembrava assurdo .
Non è che il composto "omogeneo ma granoso "  si  appiccica tutto
alle dita ??
Sì  .. sarà così .
Luisa .

 non credo che assaggerņ il tuo campione di torta
spiritoooosOOOsOOOOoooo.
Per forza! come si fa a cuocere  qualcosa  che ti rimane tutto
appiccicato alle mani ? bah...
Luisa   ( the most  famous CUOChess , all  over the world)

 
Sambuca? O è troppo forte?
Torta ottima, se non ricordo male, da inzuppare nel vin santo e/o nel 
the alle erbe...

 appiccicato alle mani ? bah...
l'importante č trovare chi poi te le lecca ;-)
cab