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Titolo: nuovo record

35 polpette fatte e fritte in 23 minuti...Non che sia orgoglioso ho per
meriti ben più gravi record...d'indubbia anzi certa, illegalità. Ricordo
la mia prima caramella rubata...a 8 anni, fu quella la prima volta che
conobbi il potere dell'adrenalina che mi avrebbe accompagnato, se non
istigato per mezza vita intera. La densità delle pulsioni però è gia
pericolo di per se e nel rinunciare a un tarnquillo esistere, ci obbliga a
esserne schiavi. Corruzzione in nome di un necessario tradimento verso
quel che da noi si attende come fatto "normale" in fin dei conti, ma il
senso pianificato sa anche di beffa che priva e nasconde ogni non spiegato
desiderio. Si può anche pagare prezzi altissimi per lasciarsi andare...e,
forse, nel fare un proprio ultimo bilancio ci resta un sottile riso
abbastanza beffardo. Vivere una intera vita è dopotutto facile...ma se il
dubbio del vivere per gli altri e non per noi si insinua...a quel bilancio
restano solo lacrime amare e chiudere poi gli occhi sulla nostra vita
darebbe solo angoscia e sconforto....altro che ironica beffa!
mo vado a fare i carciofi...ne ho 12 amarevolmente tenui e spinosi dal
profumo simile di negate rose.
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35 polpette fatte e fritte in 23 minuti...
le hai comprate "belleffatte" o le hai fatte tu?
sai fa la differenza
soprattutto sull'ipocondria :-D
angie
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"e` inutile versare rum...     
nu strunz nun addiventa babba'"
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

 mo vado a fare i carciofi...ne ho 12 
grazie, ma non dovevi

 grazie, ma non dovevi
troppa classe in questa sua attenzione...ma dovevo



allora oggi dovresti esseremenodi cattivo umore....
io invece visto che la mamma impastava friggeva condiva e preparava
vassoi di zeppole,ho potuto cucinare liberamente
potessi farlo sempre
mi rilassa un casino
:-)
angie
angie


aggiungi un po' di spinaci lessati e strizzati bene, e anche una patata 
lessata......
resteranno soffici
bacio
ada 

 ha scritto nel messaggio 
news:fiuelq$d11$1...@tdi.cu.mi.it...

in Svezia ci aggiungono la cipolla ... e poi la marmellata di mirtillo, come 
guarnizione :-)) 

 bacio
gli spinaci non li metto...la patata neanche...ma il bacio me lo tengo!


Sharazade ha scritto:

si ma hanno anche la più alta percentuale di suicidi....a livello europeo



non vale, il bacio č parte integrante di ogni mia ricetta..::-)
ada 

 non vale, il bacio č parte integrante di ogni mia ricetta..::-)
cioč io sono parte integrante di una tua ricetta nel momento in cui quel
bacio era per me? Antipasto? Contorno? o piatto forte di fine serata? O
stuzzichino per sfrenati stimoli d'appetiti gaudenti?
mistero dunque!



urca! non avevo pensato a questo.............
la cosa si fa interessante, hai bisogno di qualche altra ricetta? ;-)
ada 

 ada
certo...approfittare della tua esperienza non sarebbe male, ma mi chiedo
se oltre i baci ci siano anche dolci ciliegine da offrire...o meloni in
salsa al porto  chiaro....o quei bei cosciotti d'ottimo contorno



la mia cucina č completa, dagli antipasti ai dolci!
ada 

ada ha scritto:

occorre prenotare?



no, occorre entrare nelle grazie della cuoca e farsi invitare.
tranquillo, non 'c'č da prendere il numerino..:-P
ada 

ada ha scritto:

trucco dietro c'č lo sento...a quando la stoccata finale?



non c'è trucco e non c'è inganno...........
dovresti saperlo
ada 

guarnizione :-)) 
non me li fate strozzare peffavore
che qui gia un capodanno mi so dovuta sciroppare mio fratello con le
famose cozze alla belga
ce fosse arravacata in capa tutta la casseruola con i mitili
angie

ada ha scritto:

perchè? bastano solo poche parole per dare o avere questa scontata fiducia?
o tu già mi conosci e usi un altro nick?


> >> tranquillo, non 'c'è da prendere il numerino..:-P
mica ho detto che già godi della mia fiducia..:-)
ada


LOL per via delle cipolle? 

 ha scritto nel 
messaggio news:fhv5l3dp1hu9q2jvq...@4ax.com...

no buono? 

ada ha scritto:


io godo solo delle incognite..figurati con le certezze...


no buono? 
mo dove si e visto mai le cozze cosparse di cipolla e sedano ed
accompagnate con un salsetta di senape e maionese
hai capito?
Piatto nazionale la'...
ma non ci voglio andare la e mi vado a scofanare in una cioccolatteria
o birreria
che una cosa buona cell'hanno...:-)
angie

 profumo simile di negate rose.
Carciofi pastellati... ne mangerei a chili.
Saya

 ce fosse arravacata in capa tutta la casseruola con i mitili
Tempo fa ho avuto notizie di una zuppa di vongole al latte che pare sia
buonissima, non ricordo se č inglese, irlandese o americana...
Saya

 Piatto nazionale la'...
Eppure ti assicuro che la cucina belga č molto buona.
Io vado pazza per la loro torta al formaggio, una specie di cheese cake ma
fatta con la compote (una specie di marmellata).
Saya

 cake ma fatta con la compote (una specie di marmellata).
io vado pazza per tutto, e fanno delle potages di verdure da urlo

 io vado pazza per tutto, e fanno delle potages di verdure da urlo
Quoto.
Saya

   
Mi pare danese.
-- 
- La mafia come tutte le vicende umane ha avuto un inizio e avrà una fine. Giovanni Falcone
- Leggete "Gomorra" di  Roberto Saviano.
- 10-100-1000 De Magistris. I ragazzi di "Ammazzateci tutti"

 Mi pare danese.
Sai anche come si chiama?
Vorrei provare a cercare la ricetta...
Saya

Klarheit ha scritto:

http://www.osteriadelbastiancuntrari.it/luogo.php
Chiedilo al gestore di  questa osteria, ha vissuto parecchi anni in 
Danimarca e cucina ottimi piatti danesi tra cui un'ottima zuppa di cozze 
con la panna.



guarda, non lo metot in dubbio
L'estate scorsa con loro venenroanche degli amici
e mark passo il pomeriggio a cuicnare una sorta di spezzatino
veramente da leccarsi i baffi
Molte cose sono buonissime
mia cognata sostiene che le loro birre sono migliori di quelle
olandesi e tedesche
e la loro cioccolata meglio di quella svizzera
ma le cozze..
be, faciteme o' piacere
angie


qualora trovassi la ricetta
sarei interessata :-)
per semplice curiosita
cmq qualcuno quando prepara il sugo con le vongole ci aggiunge un po
di latte
angie

 be, faciteme o' piacere
Le cozze belghe non le ho mai mangiate, ho mangiato solo una seppia belga:
una bestiona enorme (peso: 1 Kg e mezzo), taglia normalissima essendo un
animaletto oceanico, di sapore non era 'sto granché però.
Ad ogni modo so che il Mediterraneo è uno dei pascoli migliori nel mondo,
quindi il nostro pesce dovrebbe essere anche uno dei più saporiti.
Personalmente posso dirti che già le cozze formiane sono meno buone di
quelle napoletane, e quelle napoletane sono meno buone di quelle tarantine.
Essendo diverso già il sapore della cozza da solo, non so che senso possa
avere usare una cozza napoletana (LOL, non sto parlando della cuoca :-) per
fare una ricetta belga: magari con le cozze belghe il sedano e gli altri
accidenti stanno benissimo mentre con le cozze mediterranee no.
Saya

 di latte
Ovvove!
Io al sugo di vongole aggiungo solo vino bianco (nei ristoranti ci mettono
anche un cucchiaio di farina per fare la cremina che vedi quando finisci gli
spaghetti, ma io trovo che la farina si mangia tutto il sapore, per la
cremosità preferisco usare l'amido della pasta: faccio saltare la pasta
quando è ancora quasi semi-rigida e aggiungo un po' dell'acqua salata dove
l'ho scottata).
Saya

 accidenti stanno benissimo mentre con le cozze mediterranee no.
a parte questo. Da fonti più che attendibili ho appreso che una
particolarità della buona cucina è usare ingredienti della stessa
provenienza geografica (e l'avevo già detto, mi pare). Per fare un
esempio: puoi anche usare il sedano in una ricetta con le cozze
napoletane, se proprio vuoi, ma purchè sia sedano mediterraneo e non
belga.