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Titolo: Un vacuo pensiero

Non riesco a capire perchè il malessere personale debba proiettarsi 
verso l'altro, perchè edificare le proprie certezze sull'infamante 
negatività sull'altro; non riesco proprio a capire perchè dirsi come 
sto bene proprio perchè ho capito che tutti gli altri stanno male e 
stanno così male che solo me, o i pochi eletti, possano star bene.
Non riesco a capire, un pò perchè sono torda e un pò per via di quella 
strana abitudine che si chiama comprensione ed inoltre per il fatto che 
nei miei sandali ho così tanta polvere che nessuno può sapere 
esattamente dove l'abbia presa se non la sottoscritta.
Parto sempre da un presupposto, che mi pare effettivamente universale, 
la sofferenza e non parlo solo di quella fisica, vi aggiungo sempre 
anche quella che riguarda i percorsi di vita, delle scelte, delle 
modalità e delle fatiche piccole e grandi ... ecco, incomincio con il 
tenere presente quale sia una persona attraverso questo ma non per 
mostrarle pietà o quant'altro ma per comprendere e condividere, perchè 
se c'è una cosa che ci unisce è proprio la fatica di vivere, sia essa 
banale sia una vita illuminata ... evitiamoci quindi atteggiamenti di 
supponenza che non facilitano la relazione umana ma concediamoci sempre 
uno spiraglio in cui unire la propria umanità.
-- 
È più criminale fondare una banca che rapinarla.
Berthold Brecht
la solitudine non esite è solo una riflessione di uno specchio timido 
che non vuole darci la giusta immagine di noi perchè geloso che noi si 
viva mentre lui è immobile....
"ils"


sei sicura di aver letto bene il mio post?
lo hai capito? da la sensazione che no.
come non lo ha capito arles, troppo suscettibile per comprenderne il
significato, riducendo il tutto a presunte (ed immotivate) schermaglie
personali.
e sei altresì sicura di aver letto altrettanto bene i post degli ultimi mesi
su questi schermi?
io credo di no.
non con la lucida obiettività necessaria.

jolly0 ci ha detto :

Jolli, la lucida obbiettività necessaria è diversa da me e da te, sei 
tu che conferisci le emozioni attraverso i post, il mezzo virtuale ha 
dei grossi limiti di comunicazione e se non tieni conto di questa 
componenti rischi dei grossi giudizi di valutazione estremamente 
errati.


 su questi schermi?
Guarda che non serve.
T'ho letto l'ultima volta un anno fa e ti rileggo oggi per la prima volta.
Un anno non t'ha migliorata di una virgola.

"BluDiesel"

č difficile migliorare l'imperfettibile di natura

 ha scritto nel messaggio
news:mn.d3897d7c1...@yahoo.it...

see vabbè.
lasciamo stare che è meglio.

 typed:

io ti ho gia' lasciato stare, perche' sei noiosa.
 e non sai leggere.
-- 
...perche' tutto quel che si piange non e' amore...(cit) 

 ha scritto nel messaggio 
news:jntcj.28366$8j3....@tornado.fastwebnet.it...

hai ragione, quando uno ci č ci č.
perň giusto perché ho letto queste tue ultime esternazioni posso farti 
notare che ti stai lamentando delle lamentele altrui?
e se qualcuno ora si lamentasse di chi si lamenta delle lamentele non se ne 
esce piů, ti pare?

  e non sai leggere.
tutti coloro che non spalleggiano le tue lamentele croniche diventano
noiosi, strano nč?
non escludo i miei limiti nel saper leggere, ma forse aiuterebbe molto se tu
imparassi a scrivere


obbč, potrebbe esere una valida alternativa.
ma i lamentevoli di professione stanno facendo resistenza, sai reputano di
avere l'esclusiva.

 imparassi a scrivere
OOOjolli ma che cazzo sei tu per dare ricette agli altri su come essere 
e fare??
Guarda Dio si fa i cazzi suoi meglio di te ... almeno la possibilità di 
scegliere gli errori ce li lascia.
:oÞ


 OOOjolli ma che cazzo sei tu per
sono una che ha il diritto di rispondere quando cazzo le pare senza aver
bisogno dell'autorizazione di alcuno.
non ti spaventare, si chiama libertà.

 avere l'esclusiva.
Chi si lamenta si lamenta di sè e delle sue cose ... te invece degli 
altri e delle loro cose, mi sembra che qualcosa non quadra ...
B-)


 B-)
ennò, io sono perfettamente inquadrata nello scenario di blue, sei tu che
non hai ancora trovato il punto giusto!

jolly0 ha usato la sua tastiera per scrivere :

La libertà  ...my god, la citano a cazzo!
Scolta ciccia se apprezzi la libertà, lasci che gli altri esprimano le 
loro lamentele e non cerchi di zittirli.
e con questo mi pare chiaro il mio pensiero .... torno su Ulisse.


 ha scritto nel messaggio 
news:qAtcj.28385$8j3....@tornado.fastwebnet.it...

ah ho capito, la tua sottile iniziativa dovrebbe restituire l'ordine delle 
lagne.
perň cosě facendo piangono al tuo indirizzo, vuol dire che al massimo hai 
cambiato i fattori, non il risultato.
tutto sommato a te, che a narcisismo non ti risparmi, dovrebbe andare bene 
cosě.

 e con questo mi pare chiaro il mio pensiero .... torno su Ulisse.
attenta alle sirene.

 cosě.
sicuro che sia narcisismo?

 sicuro che sia narcisismo?
è uguale, ci siamo capiti.
sei la solita rompicoglioni con la personalità dissestata da una vita reale 
da mediano.
così ti piace di più?

 essere e fare??
solo ricette legge.


 solo ricette legge.
a proposito di ricette, se io avessi a disposizione un forno da pizza ma non 
ci volessi fare la pizza, cosa ci potrei cucinare dentro?
l'ultimo dell'anno siamo in un posto dove di solito si fanno le pizzate ma 
vorrei evitare di pizzare anche il 31.. eh? 

 solo ricette legge.
semmai quelle potrei scriverle.
io ne sono capace, e tu? oltre alle tue picole miserie interiori di cosa hai
disquisito negli ultimi 12 mesi?
vuoi che ti faccia un sunto?

 io ne sono capace
e fammi una pizza, vai 

 typed:

prima fammi un sunto su cosa hai disquisito te, che io nno ci sto dietro.
Poi fai il mio e confrontiamo.


 typed:

un bell'arrosto.


 così ti piace di più?
sto ceppo di minkia, sto

 Poi fai il mio e confrontiamo.
parò... fai opera pia e vatti a rileggere, se non ti skifi prima


la farinata.

 ha scritto nel messaggio 
news:fktqkm$fpd$1...@tdi.cu.mi.it...

ma un pollo? non è che lo strino fuori e dentro resta crudo?
il forno arriverà a 7, 800 gradi 

 ha scritto nel messaggio
news:47726da9$0$17944$
4faf...@reader1.news.tin.it

ma dai , con tutto quello che si è mangiato ieri.....
-- 
   *eh* ?  (cit)

 ha scritto nel messaggio 
news:L8ucj.28419$8j3....@tornado.fastwebnet.it...

cos'è, il castagnaccio? 

 ha scritto nel messaggio
news:47726d3a$0$17942$
4faf...@reader1.news.tin.it

focaccia farcita.
-- 
   *eh* ?  (cit)

 ha scritto nel messaggio
news:fktqkm$fpd$
1...@tdi.cu.mi.it

nel forno per la pizza esce biscottato.
-- 
   *eh* ?  (cit)

 ha scritto nel messaggio
news:47726ee1$0$17942$4faf...@reader1.news.tin.it...

no,
però, esiste google

 ha scritto nel messaggio
news:fktqta$g4g$1...@tdi.cu.mi.it...

mmmmm mi sa che si seccherebbe troppo

 ha scritto nel messaggio 
news:fktqta$g4g$1...@tdi.cu.mi.it...

grandioso. chardonnai da 500 euro con una focaccia farcita. un veglione mai 
visto prima. 

 ha scritto nel messaggio
news:fktquc$g55$1...@tdi.cu.mi.it...

finalmente uno che ci chiappa

 ha scritto nel messaggio
news:nbucj.28423$
8j3....@tornado.fastwebnet.it

mi sa anche ammè  ,però con poco fuoco....forse
-- 
   *eh* ?  (cit)

 ha scritto nel messaggio 
news:1bucj.28422$8j3....@tornado.fastwebnet.it...

esistono anche i fornelli, ma io vorrei usare quel forno li e non so cazzo è 
la farinata. Anzi, mi fa venire in mente il becchime per i piccioni e le 
farinate per i neonati.

 ha scritto nel messaggio
news:47726f60$0$17952$
4faf...@reader1.news.tin.it

embè?!  è scich dai
tutti che prepareranno gamberoni ,aragoste ,anguille ....voi facaccia 
farcita..magari con caviale!!!
-- 
   *eh* ?  (cit)

 ha scritto nel messaggio 
news:Dbucj.28424$8j3....@tornado.fastwebnet.it...

infatti, servirebbe focaccia mozzarella e prosciutto cotto l'ultimo 
dell'anno. 

 ha scritto nel messaggio 
news:fktr7q$gdj$1...@tdi.cu.mi.it...

hmm... i gamberoni.. secondo me ci vengono bene.
se si biscotta la buccia chi se ne frega, tanto si sgusciano, no?

 ha scritto nel messaggio
news:477270ef$0$17954$
4faf...@reader1.news.tin.it

sì , però  vuoi mettere la focaccia farcita di caviale.
il caviale ce lo metteto dopo la cottura  nè.
-- 
   *eh* ?  (cit)

 ha scritto nel messaggio 
news:fktrgv$gns$1...@tdi.cu.mi.it...

preferisco vivere. a quel punto la pizza.

In news:47726eb0$0$17954$
4faf...@reader1.news.tin.it
,

il forno arriva alle temperatura che vuoi te :)
maiale, cappone..quello che vuoi.


 typed:

i forni, piu' alti o piu' bassi vanno alla temperatura che tu vuoi.
gente cittadina.


 ha scritto nel messaggio 
news:fktrs5$h06$1...@tdi.cu.mi.it...

che dici, non c'è la manopola 

 che dici, non c'č la manopola
ahahahahahahahah!!!!


 gente cittadina.
forse perchč per le carni si usa il barbeců.
emenomale che te la tiri da toscana

 ha scritto nel messaggio
news:47727013$0$17940$4faf...@reader1.news.tin.it...

vai su google, digita "farinata" etvoilà, il mistero è risolto.

 ha scritto nel messaggio
news:8uucj.28435$8j3....@tornado.fastwebnet.it...

non ho voglia. butto un sacchetto di farina in forno (carta e tutto) e vedrò
cosa succede. poi dirò agli ospiti che è stato un tuo suggerimento spiegato 
alla cazzo.

 ha scritto nel messaggio
news:fktr32$g94$1...@tdi.cu.mi.it...

infatti la carne è inadatta (con poco fuoco si brucia esternamente ma rimane
crudo dentro.) ma con la focaccia, a saper dosare il fuoco si riuscirebe a
far qlc di buono.
nei forni si fa il pane, la pizza, le focacce e la farinata e un sacco di
dolci

 typed:

ciccetta mia,. gli arrosti non si fanno nel barbecuccu'
un bellissimo arrostol 'ho mangiato pure il 24 sera, cappone, coniglio e 
maiale...tutto ruspante...
in un forno piccolo in casa, di mio fratello, certo piu' usato per le 
pizzate...
Il forno a legna lo fai andare alla temperatura che vuoi tu.
facendo riposare quando e' troppo caldo, aggiungendo la legna giusta..
come si fa? " ad occhio ..disse il cieco"
o credi che ogni casa abbia un forno per le pizze, uno per l'arrosto, uno 
per il pane..
amemtti l'ignoranza e fai piu' bella figura.


 forse perchè per le carni si usa il barbecù.
chissà se si regola anche il barbecue 

 ha scritto nel messaggio
news:47727329$0$17954$4faf...@reader1.news.tin.it...

HAHAHAHAHAHHAHAHAHAHAHA
così la spiazzi!

 typed:

eccerto, mica crederai di accendere la griglia e buttarci la carne a 
caso..il fuoco deve essere sempre giusto.
mah..


 ha scritto nel messaggio
news:47727499$0$17953$4faf...@reader1.news.tin.it...

il vero cazzo non ha bisogno di spiegazioni.
il tuo si?

 typed:

si vede che tu ti accontenti.


 amemtti l'ignoranza e fai piu' bella figura.
e tu l'arroganza, a voler diquisire anche non avendone gli strumenti

 ha scritto nel messaggio
news:47727579$0$17941$4faf...@reader1.news.tin.it...

ovvio, ma anzikè la manopola come col forno a legna, si usa il forcone

 il tuo si?
il mio lo dispiego, poi lo isso. 

 ha scritto nel messaggio
news:fktskt$ht2$1...@tdi.cu.mi.it...

veramente le carni ci vanno senza fuoco, solo colle ceneri ardenti.
ahhhhhhhhhhh beata arroganza

 ha scritto nel messaggio
news:fktsnh$huq$1...@tdi.cu.mi.it...

veramente io posso scegliere, tu no.

 il mio lo dispiego, poi lo isso.
poi viene stropicciato o lo srotoli?

 emenomale che te la tiri da toscana
Imho stai sbagliando tu. Scommetto il braccio destro che potrei cucinare 
un maialetto (ma non solo) in quel forno.
Buonasera e auguri a tottus.

BluDiesel ha scritto:

Ascolta me... se è spazioso i gamberoni ce li puoi fare. Fai ardere per 
bene la legna, magari butti anche un pochino di carbone, quando si forma 
la brace la spingi su un lato e ci piazzi su una griglia. Posi i 
gamberoni, li giri un paio di volte ed hai fatto. Con questo sistema 
puoi cuocerci di tutto, dalla carne alle verdure. Ho detto. :-D
Ma com'è 'sto forno per le pizze? Non è che sto confondendo??

 Buonasera e auguri a tottus.
auguri anche a lei carissima

 ha scritto nel messaggio
news:fku0np$f0o$2...@nnrp-beta.newsland.it...

il carbone?
ettì, gurda che la polvere bruciata mi vola sul cibo e a quel punto meglio
che sia polvere di legna.
se possibile pure di legno pregiato.

 auguri anche a lei carissima
:-)

 se possibile pure di legno pregiato.
ma ardono, mica rimane nero la miseria.


assolutamente no, se sai usare bene il forno accendendo il giusto fuoco.
premetto che io non so fare ma posso giurarti che lo vedo fare spesso e gli 
arrosti cotti dentro al forno a legna da pizza sono sublimi
ada 

ada ha scritto:

Pure i dolci sardi ci abbiamo cotto in uno di quei forni (se ho ben 
capito). Bah.

Dopo dura riflessione, ada ha scritto :

Infatti...
Quando ha parlato di forno per pizza avevo pensato a quei forni 
elettrici fatti appositamente per le pizze perchè raggiungono elevate 
temperature.
Se si tratta di un forno a legna ci può fare di tutto basta riuscire a 
capire quanto è caldo il forno e saper mantenere, con la legna e la 
brace che rimane al suo interno, la giusta temperatura.
Mia mamma nel forno a legna ci faceva di tutto dal pane agli arrosti e 
alle verdure. Nella brace ci metteva le patate che poi si mangiavano 
mettendo all'interno del formaggio a fondere.
Rosella

Rosella ha scritto:

Da che mondo è mondo il fuoco serve per cuocere, quindi che sia fuori o 
dentro un forno non cambia niente. Noi ci abbiamo cotto pure carciofi e 
uova sotto alle braci, ho detto tutto. :-D

 mettendo all'interno del formaggio a fondere.
ecco appunto, quando ci troviamo a casa di questo amico ci cucina di tutto 
dentro al forno, dalla carne, alle pizze, alle verdure.
però lui sa fare, io credo che combinerei un disastro.
ada 

 Da che mondo è mondo il fuoco serve per cuocere,
una volta, ad un falò sulla spiaggia, feci il melone "affumicato",
condito con sabbia di mare, e lo mangiai pure - ma ero un po' fuori
di testa. LOL

Sembra che ettine abbia detto :

Io, ad Ischia, ho visto cuocere le uova dentro l'acqua termale bollente 
che usciva dal sottosuolo. Ho fatto anche un filmino perchè oltre alle 
uova ci avevano messo anche un cavolo, ma quello spero più per 
curiosità che per la voglia di mangiarlo poi. ;-)
Rosella

 di testa. LOL
Tutto quello che si cuoce (e mangia) in spiaggia è condito con la sabbia 
di mare, mi pare ancora di sentire quel leggero scricchiolìo tra i denti :-D

Rosella ha scritto:

Ora abbiamo la stagnola che aiuta, quand'ero piccina nonna lo metteva 
nudo e crudo l'uovo, mi pare di sentirne ancora il sapore slurp
Io il cavolo lo avrei mangiato, madò che buono!

Nel suo scritto precedente, ada ha sostenuto :

Esatto, proprio di quel tipo di forno parlavo io. Ora è da vedere se 
anche BluDiesel intendeva quel forno. :-)
Rosella

ettine ha pensato forte :

Eeeeh, ma a vederlo li appoggiato per terra non mi ispirava... nella 
stagnola è un altro discorso. :-)
Rosella

Rosella ha scritto:

Bastava tagliare il pezzo sul quale appoggiava. Donna pratica sono. LOL

 Ma tu hai mai cotto qualcosa sulla brace? Mi sta venendo il dubbio
parecchio.
sia con forni esterni , per pizze, carni e quant'altro, che quelli antichi
dentro la cucina, col soffitto basso, giusti per il pane, che facendolo ogni
giono servivano anche per riscaldare l'ambiente.
diciamo che di forni e di braci me ne intendo perchè li uso.

jolly0 ha scritto:

E allora perché dici che non si può fare? O ho capito male?


tu.
pensa a diesel.

 
Puo farti una teglia salsiccia e Patate a dadi con qualche Gusto 
(rosmarino, quello che ti aggrada ),
Polpettone,
Carni in cartoccio (magari con qualche fetta di pancetta, carote , 
ciopolle e magari castagne),
Patate a fette alternate con pancetta e parmigiano grattugiato,
Farinata però bisogna avere un pò di esperienza, puo cuocerci anche le 
Lasagne se badi a girare e spostare la teglia tra le zone di diversa 
temperatura.
Se hai un forno con mattoni refrattari rossi hai due step di temperatura 
visibili ad occhio..le mattonelle diventano Nere poi Bianche (l' optimus 
il forno è ad un punto di equilibrio che ti permette di cuocere la roba 
con un pò di autonomia) e poi di nuovo Nere.
Come ordine di cottura per sfruttare la temperatura prima i cibi salati 
(Pane, Polpettone, Focacce ) poi i cibi dolci Torte etc...
-- 
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 ha scritto nel messaggio
news:fku4lr$iln$1...@nnrp-beta.newsland.it...

francamente non so cosa tu abbia capito.

 Pure mio cuggino s'e' fumato le bucce di banana
    Chissà con cos'altro, però.
-- 
If you needed love
Well then ask for love
Could have given love
(cit.) 

jolly0 ha scritto:

Ho letto 2 post che mi hanno lasciata un po' così. Il primo quando dici 
a nonmiricordo chi che ci chiappa quando afferma che l'arrosto viene 
biscottato, il secondo quando affermi che si cuoce esclusivamente con la 
brace. Nel primo caso è incapacità, nel secondo caso è una boiata (cioè 
può esser anche vero ma non è assoluto) ché basta allontanare la bestia 
  allo spiedo dalla fiamma e viene una carne delicatissima e burrosa.

 ha scritto nel messaggio
news:fku6s1$jvr$1...@nnrp-beta.newsland.it...

ettì, ti ho già spiegato che in caso di forno a volta bassa il carbne è
assolutaemnte da evitare, perchè la brace non sta sotto il cibo, ma accanto,
il che, come immaginerai, farebbe in modo che la polvere di carbone (no
buona)vada a ricadere in toto sul cibo stesso.
ora mi sono spiegata?
per lo stesso motivo, sempre alludendo al forno di cui sopra (non a quello
esterno a volta alta e on la griglia e il posto per carbone o la legna sotto
al cibo) sconsiglio di impegnarsi in arrosti o robe varie se non esperti, ci
si puòazzardare con braciole, costine, salamelle e facsimili, ma le carni
impegnative le farei fare a chi ha un minimo di esperenza perchè quei forni
sono un po' diversi dai nostri e li mica basta girà la manopola x salvarsi
la cena.
sulla brace vera e propria, quando ho risposto, pensavo al tipo che ha la
brace sotto, e è ben risaputo che non si poggia carne su fiamma viva, ma
solo sulla brace (opportunamente tenuta viva)
sono stata spiegata adesso?

Nello AKA Vegas ha scritto:

L' ordine di prim è a patto di non aggiungere legna cioè con la 
temperatura a scendere


 ha scritto nel messaggio
news:4772a282$0$4792$4faf...@reader4.news.tin.it...

ma secondo te hanno capito di cosa stai parlando?

 sono stata spiegata adesso?
Alla griglia sì, è come dici, allo spiedo no ché la brace e la fiamma 
stanno di lato. Comunque sì, ora ci siamo capite ;-)

jolly0 ha scritto:

Mi pare scriva italiano...

ettine ha scritto:

del ceppo mangereccio...LOL


 ha scritto nel messaggio 
news:fku2of$hi0$1...@nnrp-beta.newsland.it...

ma che robaccia mangi?!? 

 ha scritto nel messaggio 
news:mn.d45d7d7cc...@alice.it...

si quello li, per due motivi. uno perché quel forno è lunica fonte di calore 
nella bettola dove andremo a mangiare, quindi, che ci si cuocia o meno roba 
va acceso, e poi perché ho immaginato che qualsiasi cosa nel forno a legno 
venga meglio che in altri tipi di forni.
ora, per voi che cuocete le uova nei vulcani sulfurei (che già sanno di uova 
marce da soli, immagino il gusto mangiarsene uno LIVE) sarà anche una 
passaggiata, per me che sono un essere normale (addetto solitamete alla 
masticazione) non vorrei carbonizzare tutto. 

 masticazione) non vorrei carbonizzare tutto.
lol
Rosella