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Titolo: le mele gialle

non e' che siano questa gran squisitezza,ma ogni tanto le prendo.
Piu' che altro per la bambina o per la torta di mele,perche' non hanno un
sapore che riserva delle sorprese.
Non hanno questa gran personalita' insomma.
A dire la verita' di tutti i tipi di mela sono le uniche che,anche per il
colore,nel cestino mi mettono una tristezza.
non vedo l'ora di usarle o che si ammacchino.
Tu dici e perche' le compri? oltre per il fatto che vanno bene per i noiosi
anche perche' sono quelle che trovi sempre,anche quando capitano certi
giorni che non ho tempo di andare dal mio preferito o non ho tempo di
pensare a cosa mi va ma so che devo prendere la frutta,allora schiaccio il
pilota automatico, dico: frutta! e arraffo le prime giallone che mi
capitano,quelle che danno meno pensieri.
Ma le mele preferite sono altre,e a me,tanto per dare un'indizio,piacciono
le sorprese,sia come sapore che,sopratutto,come profumo.
B� insomma,tutto questo per dirvi che ho scoperto un'altra cosa che non mi
piace sul conto di queste irreprensibili meline :-)
Loro,le santarelline,le perfettine,le innocentine sempredolcine sai cosa
fanno?
non ossidano, le false.
Ci tengono a fare belle figura anche da tagliate.
Se fossero delle persone per esempio,sarebbero delle fighe inverse,ne sono
certa,e le fighe inverse non e' che sono per forza femmine eh.

 
Pensavo che le fighe inverse fossero sempre ossidate. Mi stupisci! :)


Ma quali sono ste mele gialle?
dalla descrizione non mi sembrano le golden.
Ultimamente sto comprando le granny smith perch� durano molte settimane 
prima di deteriorarsi, mangiate a morsi non mi piacciono ma io le uso per le 
macedonie.
Rosella

> B� insomma,tutto questo per dirvi che ho scoperto un'altra cosa che

e no invece! loro sono insossidabili sopratutto all'interno.
Ci tengono alla loro reputazione,a nessuna verrebbe mai in mente di
barattare una buccia di un bel colorino omogeneo con una brutta polpa
ossidata.
Meglio essere niente di che, ma niente di sbagliato.Sia dentro che fuori :-)

 io le uso per le macedonie.
Io oggi ho comprato le stayman che sono come i reggiani: o buone buone o
grame grame,le granny smith anche mi piacciono ( piu' annusarle pero' che
mangiarle).
Mi piacciono anche le renette,tantissimo,sia cotte che crude :-)

 fuori :-)
Non io eh! parlavo per conto delle mele inverse :-)

>> Bï¿œ insomma,tutto questo per dirvi che ho scoperto un'altra cosa che

E' fondotinta antiossidante color carne trasparente, non illuderti :)

 sono loro,le golden :-)
Sono le mie preferite. Sono buonissime ma non di certo quando diventano 
gialle gialle perch� allora vuol dire che son troppo mature.
Rosella


e hai notato che adesso non ossidano piu?


No, non ci avevo fatto caso, ma sicuramente dipende dai prodotti che usano 
per conservarle belle belle per le massaie che vanno a comprarle al super.
Io invece ho notato che i pomodori non ammuffiscono pi�.
Come le carote. Quelle del super mi durano mesi, quelle che ora prendo 
biologiche al GAS dopo due settimane hanno messo radici per tutta la loro 
lunghezza.
Secondo te come mai?
Rosella

Secondo te come mai?
perche' sono trasgeniche?


Ehm... si parlava di biologico.... 
Rosella

 
usano gli antigermoglianti tra i quali svetta l'irradiazione.
http://www.benessere.com/alimentazione/tecnologia/irradiazione.htm


Questa metodologia non la conoscevo e io che uso il microonde dovrei stare 
solo zitta ma siccome vedo che ha causa delle irradiazioni perdono anche 
valori nutrizionali come vitamine allora viva le mie carotine germogliate 
biologiche.
Rosella

 
http://www.benessere.com/alimentazione/tecnologia/irradiazione.htm
già che si trovano, potrebbero usare anche un po' di chemo: cobalto,
platino...


scusa,non pensavo alle crorote,mi riferivo ai pomodori che non ammuffiscono
e alle mele che non ossidano

 iodipi�������� (cit.)
sempre!

 scusa,non pensavo alle crorote
crocchette di carote? buone! :-)

 sempre!
sï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½... non per quello che riguarda la banana di Obama!
t'ho vista sai che sbavavi  LOL 


LOL o crostata di carote

 t'ho vista sai che sbavavi  LOL
in realta' non ho mai avuto ilpiacere,sbavero' sulla fiducia,tanto ci e'
abituato :-)