Newsgroup: it.cultura.single
Titolo: Voglio fare yogurt, gelati, formaggio e ricotta.

Mi sto divertendo da matti con le macchine del pane e per la pasta.
Adesso ho voglia di fare in casa anche yogurt, gelati, formaggio e ricotta.
Sapete se c'� in giro una macchina che pu� far tutto o quasi?
Ho visto che l'Ariete ne ha una per yogurt e gelato.
per� � di quelle gelatiere senza compressore, e bisogna mettere la vaschetta 
nel freezer.
Insomma.... una palla.
Mi servirebbe un qualcosa che mescoli e raffreddi per i gelati, che tenga in 
temperatura di 35� per lo yogurt e.... magari che scaldi a 90� per la 
ricotta.
Secondo voi esiste? 

 Sapete se c'ï¿œ in giro una macchina che puï¿œ far tutto o quasi?
Comprati un pastore.

 Comprati un pastore.
Battutona!!!
Comunque, sarebbe bastata una buona moglie.....

 Comunque, sarebbe bastata una buona moglie.....
Quoto. Un buon marito e una buona moglie son comodissimi.

 
puoi vedere qualcosa tipo il bimby, costa parecchio ma si dice che faccia
tutto.
Ti consiglio di fare le granite alla siciliana, d'estate sono una delizia ;)

 
it-alt.hobby.cucina.bimby

 Quoto. Un buon marito e una buona moglie son comodissimi.
Del marito non saprei che farmene....
Di un'altra moglie.... forse.
Peccato che la nostra civilt� � regredita alla  monogamia. 

 ;)
Bravo!
.... gelati... ricotta, sorbetti e.... granite *soprattutto*  alla 
sicialiana.
Mi sa che il bimby scalda ma non raffredda.
Probabilmente lo far� il prossimo modello.
Il bimby gode di ottima fama, soprattutto per la qualit� e l'affidabilit� 
del prodotto.
(Del resto... bisogna riconoscerlo... noi italiani crediamo di essere furbi 
aggirando gli ostacoli, ma i tedeschi restano tedeschi....).
Per me il bimby non va bene perch� in casa siamo in tanti.
E... diciamocelo... qualit� o no, il costo � ingiustificato.
Pare che esistano frullatori/ mescolatori  riscaldatori come il bimby, di 
altre marche pi� economiche.

 it-alt.hobby.cucina.bimby
Tu ce l'hai?

 
Io sapevo che facesse anche i gelati.
(cerca bimby gelati).

 
No, ce l'ha la sorella di un mio amico che voleva venderlo (mi sembra
4-500e)

 4-500e)
400 � buono.
TM31? 

 Comprati un pastore.
LOL

 faccia tutto.
si ma dopo non sei piu' capace di fare niente con le tue mani

 Peccato che la nostra civiltï¿œ ï¿œ regredita alla  monogamia. 
Cioï¿œ, vuoi dire che 2, 3, 4 vnd per casa sarebbero convenienti? MPC

Roby Ross ha scritto:

Di seconda mano, nuovo costa sui 900-1000 euro. Mi pare una follia.

 Cio�, vuoi dire che 2, 3, 4 vnd per casa sarebbero convenienti? MPC
No.
Un solo gallo per pollaio.

 Di seconda mano, nuovo costa sui 900-1000 euro. Mi pare una follia.
Nuovo a 800-900 euro....
Guarda su e-bay. 

 Un solo gallo per pollaio.
un consiglio: trovati le tue mogli con lo stesso numero di scarpe :-)

 
Si, ma non essere frettoloso nelle tue conclusioni.
Se non ci fosse la monogamia la cosa piï¿œ probabile
ï¿œ che tu invece di aver una moglie ne avresti zero
perchï¿œ qualcun altro ne ha 42.
E' una questione statistica

 
Dipende dall'uso che se ne intende fare. Per tenerlo riposto in
un armadio ï¿œ sicuramente troppo :)

 E' una questione statistica
Io ne avrei tre. 

 
Quanta moneta hai? :) E' cosï¿œ che funziona la poligamia..

 Quanta moneta hai? :) E' cos� che funziona la poligamia..
Sono un romantico....
Quattro cuori e una capanna.

 Quoto. Un buon marito e una buona moglie son comodissimi.
se poi hanno un paio di pecore e una mucca, il gioco è fatto.

 Peccato che la nostra civiltà è regredita alla  monogamia
veramente siamo alla prostituzione istituzionalizzata.
ti trovo leggermente fuori fase.

 se poi hanno un paio di pecore e una mucca, il gioco � fatto.
Diglielo un po'.

 Guarda su e-bay. 
Eh ma ï¿œ una fucilata.
Quello che io faccio con le mie mani quella macchina non lo fa :D

 ha scritto nel messaggio 
news:8a69db78-9456-4d3e-8e7e-
veramente siamo alla prostituzione istituzionalizzata.
ti trovo leggermente fuori fase.
vnd
lol
Non posso darti torto. 

 Quoto. Un buon marito e una buona moglie son comodissimi.
se poi hanno un paio di pecore e una mucca, il gioco � fatto.
vnd
Al prossimo passaggio... 

 Quello che io faccio con le mie mani quella macchina non lo fa :D
Oh...
Chiariamo una cosa.
Il fisting lo fai o te lo fai fare? 


Un kg a settimana, direi.....
Un quintale in due anni.....
Dopo quattro anni, come al solito, mi romper� i coglioni.....
Due quintali e mezzo.

 Il fisting lo fai o te lo fai fare? 
Stai mica compilando un file excel per regione?

 scaldabibber� che saranno tarati a circa 36� ... _ _ __ O-\O
Ah.....
Forse quelli moderni.
Fino al 2000 se li lasciavi troppo attaccati ti ustionavi il gomito.
(Sai no? Che la temporatura si prova sul gomito?)

 un'accoppiata resistenza senza termostato?
si vabbè, ma evita di parlargli difficile, che poi tu smammi e tocca a
noi farci carico delle spiega, eh

 - Mostra testo citato -
guarda lassalo sta, chi compra il bimby è gente che non ha capito cosa
significhi cucinare ma vuole vantarsi di essere capace.
un aggeggio inutile, che fa delle porcherie a prezzi carissimi.

 un aggeggio inutile, che fa delle porcherie a prezzi carissimi.
Diccillo! Tu che fai tutto a mano :)
La ettine costa meno di 1000 euri, suppongo...

 La ettine costa meno di 1000 euri, suppongo...
veramente quello del Bimby mi pare sia vuenneddì,
e lui non c'è niente da fare o tromba o deve attivarsi in cucina.
Ma sarebbe il momento che qualcuno gli spiegasse che attivarsi in
cucina non significa solo pigiare su tasti on/off

 cucina non significa solo pigiare su tasti on/off
Veramente il Bimby era un'idea mia ma neanche lo conosco, ne
ho solo sentito parlare.
La questione si dovrebbe dibattere diversamente, anche il coltello
� uno strumento culinario ma penso che nessuno ne metta in dubbio
l'utilit�.
Chi usa le macchine sa bene che non � cos� scontato farle funzionare
per bene.

 ho solo sentito parlare.
Il Bimby va bene per chi non sa cucinare,non puo' o non ha voglia di farlo
,ma io te lo sconsiglio ( ce l'ha mio papa') perche' a aprte il costo,ti
toglie tutto il piacere di maneggiare ed annusare le cose tanto che le
prepari,ti disabitua a quel poco di manualita' che ti serve anche solo per
preparare un soffritto,non ti aiuta a capire come una ricetta possa essere
migliorata perche' una volta che ti sei attenuto alle istruzioni non hai
piu' modo di intervenire,non ti fa conoscere le caratteristiche di cottura
degli alimenti,ragione percui se ti abitui con quello poi se un giorno per
disgrazia rimani senza sei in braghe di tela.

 
Dipende. Se l'alternativa ï¿œ il solito panino al prosciutto ben
venga il bimby, no?
La granita come la fai a mano? IL gelato? La ricotta e lo yogurt?

 ha scritto nel messaggio
news:3KM%l.27865$9f6....@twister1.libero.it...

... � un po' come usare la fucking machine ... il risultato � sempre
garantito e le modalit� sempre identiche ...

 La granita come la fai a mano? IL gelato? La ricotta e lo yogurt?
Li compro :-P


... tu senza macchine saresti morto ... :-)


LOL non avrai mai brutte sorprese ma neanche belle

 ha scritto nel messaggio
news:lXM%l.25647$1s6....@twister2.libero.it...

... giovent� bruciata (cit.) ...

 ha scritto nel messaggio
news:3VM%l.27872$9f6....@twister1.libero.it...

... molti considerano la ripetitivit�, la standardizzazione e l'omologazione
molto rassicuranti ...


una volta ci ho provato a fare il gelato,con una ricetta di heater parisi
che ho trovato su cioe' LOL


io ho bruciato non so quante crostate prima di indovinare quella giusta ;-)

 
E che ci fai con la fucking machine? La pasta per il pane? :D

 ha scritto nel messaggio
news:rZM%l.25650$1s6...@twister2.libero.it...

... diob�n! ...
... e la pasta al pesto la fai seguendo una ricetta di marilyn manson
scritta su "fotografare"? ... :-)

 
Io,le pasticcerie, le gelaterie, i forni..
Saremmo in tanti a morire, mi sa...

 ha scritto nel messaggio
news:2%M%l.25652$1s6....@twister2.libero.it...

... bhe ... poi bisogna avere anche un minimo sindacale di capacit� ... :-)

 
ah, ecco. Compra la granita sicialiana con la brioche gialle (quella
col cappuccetto, eh...) :P

 E che ci fai con la fucking machine? La pasta per il pane? :D
http://www.youtube.com/watch?gl=IT&hl=it&v=NQIoBnzmUFk


No il pesto lo so fare a mano IO :-P


qui vicino a me c'e' una pasticceria siciliana,adesso ci chedo se ce l'hanno
:P


la cosidetta ''manina santa'' :-)

 Saremmo in tanti a morire, mi sa...
... non ce la fai a distinguere il fatto meramente commerciale dalla
capacit�/possibilit� di fare una certa cosa? ...

 un aggeggio inutile, che fa delle porcherie a prezzi carissimi.
A me stupisce sempre chi trova essenziale quel robo. E non lo dico per 
partito preso, ho pure assaggiato quel che produce, parlo a ragion 
veduta. O io son viziatissima o la produzione del robo fa cagare.
E comunque l'odore del soffritto per tutta la casa � una coccola alla 
quale non si pu� rinunciare.

Roby Ross ha scritto:

Non ho prezzo e poi sono un prodotto di nicchia LOL

 per bene.
Vero. Infatti di solito quelli che non le sanno usare chiedono a me che 
non le uso :D

 
Io amo fare i conti a mano, nonostante sappia usare alla
perfezione excel :)


Chiediglielo in siciliano, se non dovessero capire scappa via :)

 quale non si pu� rinunciare.
Gia'...e pero' che tristezza quando lo senti per tutte le scale e poi apri
la porta di casa tua e sparisce LOL

 La granita come la fai a mano? IL gelato? La ricotta e lo yogurt?
Non amo la granita, se l'amassi imparerei a farla.
Non amo il gelato.
La ricotta: ho pastori in famiglia e altrimenti non faccio fatica a 
trovarne di estranei, ad ognuno il suo.
Non amo manco lo yogut :D

 ... tu senza macchine saresti morto ... :-)
Quoto!

 perfezione excel :)
e io non amo farli ne a mano e ne con excel

 la cosidetta ''manina santa'' :-)
Io ho la "manina laica" :P


.. io in siciliano mi sa che so una parola sola,e non e' granita :D

 la porta di casa tua e sparisce LOL
LOL io vivo in una casa indipendente :P
Mia figlia entrando in casa annusa e dice esattamente cosa ci sarï¿œ per 
pranzo. Potrei portarla a cercare tartufi :D

 Io ho la "manina laica" :P
laica o santa basta che sia operaia :P

 laica o santa basta che sia operaia :P
Alle volte ho pure l'aiuto cuoco, non sai che figata!

 pranzo. Potrei portarla a cercare tartufi :D
anch'io so esattamente cosa ci sara' a casa degli altri :-D

 Alle volte ho pure l'aiuto cuoco, non sai che figata!
io in cucina non ci voglio nessuno,neanche Jolly0 :-)

 non le uso :D
Avere un approccio fideistico alla macchina mi sembra fuori dal mondo.
Fosse per me le costruirei in casa in barba a tutti i sostenitori
del "tutto a mano".

 
Io aborro anche il pallottoliere :)

 Io aborro anche il pallottoliere :)
e io so fino alla tabellina del cinque :-)

 Non amo manco lo yogut :D
E allora sei offtopic :)

 io in cucina non ci voglio nessuno,neanche Jolly0 :-)
Noi abbiamo imparato che un'unica pietanza non possiamo prepararla 
insieme, abbiamo modi diversi di cucinare e si discute. Quindi a turno 
si fa cuoco o aiuto cuoco. Certo da sola cucino meglio ma ho imparato 
anche a cucinare in compagnia. :)

 anche a cucinare in compagnia. :)
io solo alle cene dove si e' in tanti,allora si collabora e ognuno fa del
suo,ma tanto viene tutto una schifezza :-)

 del "tutto a mano".
Non tutto a mano, quello che posso fare con le mani lo faccio. La 
macchina serve quando le mani (o il cervelluzzo) non bastano pi�

 anch'io so esattamente cosa ci sara' a casa degli altri :-D
:D


ROTFL

 disagio e qualche rosso di troppo.
ci credo,sai io me la sogno di notte :-)

 ha scritto nel messaggio
news:4a3fa5d4$0$1109$4faf...@reader3.news.tin.it...

LOL
... parla di puttane ... sei pi� ferrato ... :-)

Roby Ross ha scritto:

Assolutamente IT. Io comunque la ricotta a casa, lo yogurt, senza 
macchina posso prepararli, tu? :D

 suo,ma tanto viene tutto una schifezza :-)
Noi negli ultimi anni facciamo che una sorella/fratello mette la casa e 
gli altri portano pietanza giï¿œ pronte. Io non mi muovo senza almeno un 
paio delle mie specialitï¿œ, su richiesta :P

 ... parla di puttane ... sei piï¿œ ferrato ... :-)
Ma ROTFL

 ci credo,sai io me la sogno di notte :-)
Ho visto i link che hai postato... questa non ï¿œ molto grande, saranno 85 
mq di casa e una 90ina di giardino. Caruccina. E rosso pompeiano, su 
consiglio del capitano ;)

 
quella del sette ï¿œ bastarda mentre quella del nove ï¿œ
facile facile :)

 quella del sette � bastarda
... ecco ... me la spiegate voi 'sta cosa? ...
... mi moglie e mia figlia ci escono matte, per 'sta tabellina ... ed io e
mio figlio, giustamente, le sfottiamo ...
... ma che ha di diverso dalle altre? ...


Io ho fatto piï¿œ yogurt in vita mia di quanto tu possa mangiarne
in tutta la tua vita.
ps: e ho pure costruito una macchina rudimentale che regolavo
a mio piacimento.

 
beh, potrei cominciare con quelle della tua famiglia, ad esempio.
ps: sei aggressivo, corri dallo psicologo.

 ... ma che ha di diverso dalle altre? ...
Veramente pare siano due le tabelline (intense come n*n) che provocano 
problemi nella maggior parte delle persone, una ï¿œ il 9*7, l'altra il 9*8.

 problemi nella maggior parte delle persone, una � il 9*7, l'altra il 9*8.
... conosci questo "metodo"? ...
http://forum.zeusnews.com/viewtopic.php?t=34144