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Titolo: Alla faccia che... "Vuol dire fiducia!" :(

No comment direi...
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"Obbligati per anni a vendere merce con la data di scadenza contraffatta"
Prodotti piazzati sul mercato dopo provvidenziali lifting nel deposito 
dell'azienda
Perugia, denuncia dei dipendenti Galbani
"Così ci fanno vendere i formaggi avariati"
dal nostro inviato PAOLO BERIZZI
NON BASTAVANO le indagini - che continuano ad ampio raggio - delle procure 
di Cremona e Piacenza. Adesso a scrivere una nuova pagina nello scandalo dei 
formaggi "scaduti, bonificati e reimmessi sulle tavole degli ignari 
consumatori" (dalle carte dell'inchiesta), ci pensano gli stessi dipendenti 
delle aziende. Accade a Perugia, dove alcuni lavoratori - venditori e 
addetti allo stoccaggio - hanno presentato un esposto in procura contro la 
Galbani, denunciando di essere "stati obbligati, per anni, dai capi del 
personale, a vendere merce con la data di scadenza contraffatta".
A disposizione dei magistrati ci sono documenti, fotografie e registrazioni 
audio piuttosto esplicite. Nella denuncia si fa riferimento a grossi 
quantitativi di prodotti piazzati sul mercato dopo provvidenziali lifting 
nel deposito perugino dell'azienda. Da lì - stando al dossier ora al vaglio 
degli investigatori - dal 2000 in poi sarebbero partite tonnellate di 
formaggi e salumi "tenuti in vita".
Il marchio Galbani è già coinvolto nell'inchiesta condotta dalla Guardia di 
Finanza di Cremona e Piacenza. Compare tra i principali fornitori della 
Tradel, una delle aziende "riciclone" che tra Lombardia e Emilia Romagna 
acquistavano formaggio scaduto o avariato e lo "bonificavano" mischiandolo a 
prodotto fresco. Precise responsabilità, in quel caso, sono emerse a carico 
di alcuni impiegati degli stabilimenti Galbani di Certosa di Giussago e 
Corteolona (Pavia).
Decine di tonnellate di merce qualificata come "residui di produzione 
lattiero casearia per trasformazione a uso alimentare" erano in realtà 
costituite da croste di gorgonzola ad uso zootecnico e cagliate scadute.
Egidio Galbani Spa produce i formaggi Bel Paese, Certosa, Santa Lucia e 
Galbanino. Fa parte della francese Lactalis, il gruppo caseario numero uno 
in Europa, già proprietario di altri marchi italiani tra cui Invernizzi e 
Locatelli. "Big logistica" è la società che distribuisce e vende tutti i 
prodotti Galbani in Italia.
Nel deposito di Perugia operano 26 camioncini, ognuno dei quali "piazza" in 
media 60 quintali di merce al mese, complessivamente 15 tonnellate. È qui, 
nella base umbra, che deflagra il caso "etichette". Tutto inizia nel 2005. 
Con una denuncia "interna". Alcuni dipendenti si rivolgono al direttore del 
personale (tuttora in carica). Non ne possono più di quello che - in una 
serie di comunicazioni riservate - viene definito un "sistema vergognoso".
Informano il dirigente su ciò che sistematicamente avviene nel deposito. Una 
serie di "incastri" sulle confezioni di formaggi e salumi: scadenze 
prorogate, cancellate con solventi in modo tale che il prodotto possa essere 
venduto senza problemi. Fatture e bolle di accompagnamento modificate ad 
arte. Qualche esempio? La mortadella "Golosissima" scade il 16-01-2003 ma la 
fattura di vendita riporta la data 24-01-2003. Le mozzarelline Santa Lucia 
scadono il 5-5-2005 e però vengono vendute l'11-05-2005.
La stessa sorte tocca alle ricottine (confezioni da 250 gr), al provolone 
piccante, al pecorino sardo Castenuri, alla Certosa, alla caciotta e al 
salame Milano (confezioni da 3 kg). E dunque: tutto questo i lavoratori 
riferiscono - prove alla mano - al direttore del personale. È il 14 novembre 
del 2005. L'incontro avviene in un hotel di Perugia.
"C'è da vergognarsi", "i capi sanno tutto", "se vengono fuori queste cose, 
l'azienda chiude domani". Di fronte all'outing degli addetti, il dirigente 
promette interventi immediati, ma allo stesso tempo li dissuade 
dall'intraprendere eventuali azioni di denuncia. "Certo, bisogna 
intervenire... - dice - metti che qualcuno si sente male dopo aver mangiato 
sta roba, ma non sia mai che stè notizie escano fuori di qui".
Passa un mese e Galbani corre ai ripari. Un ispettore amministrativo viene 
inviato nel deposito. Controlla la merce nei furgoni, accerta che è scaduta. 
Partono i controlli a campione in un paio di negozi. I formaggi e i salumi 
taroccati, quelli dove viene acclarato il "trucco" sulle confezioni, vengono 
acquistati dalla stessa azienda. Tolti dagli scaffali. Ma il sistema non 
cessa.
Di più. I vertici aziendali vengono informati anche del problema delle 
"carenze igieniche" durante le operazioni di stoccaggio della merce. Merce 
stivata fuori dalla celle frigorifere. A volte addirittura in "celle 
private" ovvero garage. Trasporto con mezzi non idonei. Finisce tutto nel 
dossier presentato in Procura. Viene in mente il rassicurante motto 
dell'azienda ("Galbani vuol dire fiducia"). Ma questa è un'altra storia.
(14 ottobre 2008)
http://www.repubblica.it/2008/07/sezioni/cronaca/formaggi-truffa/rivolta-dipendenti/rivolta-dipendenti.html

 No comment direi...
io aspetto i 3 gradi di giudizio che accertino che è tutto vero, fino ad 
allora Dardo dovresti continuare a mangiare Galbani!
P. 

 allora Dardo dovresti continuare a mangiare Galbani!
Esistono anche i provvedimenti cautelari come sai, che sono efficaci anche 
prima dei tre gradi di giudizio.
In questo caso io ne prendo uno per quel che mi riguarda: evitare quei 
prodotti finchè non verrà fatta chiarezza. 

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da qualche anno mangio Arborea, fanno anche il gorgonzola
.. speriamo bene!
Saludus
Sirboni  :-3
--
http://digilander.iol.it/sardegnatour
news://it-alt.cultura.lingua.sardu

 prodotti finchè non verrà fatta chiarezza.
E' qui che volevo arrivare, grazie! :)

 formaggi avariati"
La foto titola <<Belpaese di merda>>
http://tinyurl.com/4s8cop
-- 
<<Un giorno le macchine riusciranno a risolvere tutti i problemi, ma mai 
nessuna di esse potrà porne uno>> (Albert Einstein)

 
http://tinyurl.com/4s8cop
azz ! Sei riuscito a scovare il sito del buon Nembo :-)
-- 
@ntoke
L' età più pericolosa è il periodo tra la nascita e la morte
(Elgozy)

 azz ! Sei riuscito a scovare il sito del buon Nembo :-)
???????????


 E' qui che volevo arrivare, grazie! :)
Insomma, sei il solito comunista che vede Berlusconi anche quando si parla 
di formaggini :D 

 ???????????
ma quando posti un link lo fai consapevolmente ?
Il sito 
www.vendotutto.org
 è il sito di Dj Nembo, famoso poster di 
tin.it.umorismo.
-- 
@ntoke
Il 10 marzo è la festa della liberazione da Ruini .
Alessandro Cecchi Paone

 tin.it.umorismo.
Ahahahahah (((((((((((((((((((((-:
tin.it.umorismo?????????? E chi cazzo sapeva esistesse?
Ora sono <<consapevole>>, scusami ((((((((((((-:


 meglio aspettare ma si profila una colossale bufala
perchč? 

 perchè?
bufala --> formaggio --> Galbani --> battutona
ma spero di sbagliarmi eh :D
-- 
http://img360.imageshack.us/img360/7383/attanasioul2.jpg

 ma spero di sbagliarmi eh :D
lol!
No Torrone, mi sa che ti sbagli a giudicare da questo:
"e se fosse una bufala? (non nel senso di mozzarella)
Pare che l'ispezione dei NAS smentisca le irregolarità e che non ci sia
nessuna denuncia dei dipendenti. L'azienda ha anche diramato un
comunicato nel quale chiarisce che l'episodio citato risale al 2005 e
vedeva coinvolto un solo dipendente per il quale a suo tempo furono
presi seri provvedimenti disciplinari.
Lasciamo ancora che si indaghi perchè se così fosse... che figura di
melma per il quotidiano di Scalfari!
Aspettiamo..."