Newsgroup: italia.cagliari.discussioni
Titolo: ristornati cinesi a cagliari

Ciao a tutti!!!
Quali ristoranti cinesi mi consgliate e quali mi sconsigliate??
Grazie...
Cinzia 

 Quali ristoranti cinesi mi consgliate e quali mi sconsigliate??
Consigliato assolutamente: Honk Hong in viale Diaz 

 Quali ristoranti cinesi mi consgliate e quali mi sconsigliate??
quello alle gallerie ormus (portici di via dante)

 quello alle gallerie ormus (portici di via dante)
Ci sono andato diverse volte questo inverno ed ho sempre mangiato abbastanza 
bene. Le ultime volte che ci sono andato, invece, ed in particolare l'ultima 
volta qualche settimana fa, eravamo in 4 in tutto il locale (domenica alle 
22) e la roba era disgustosamente oleosa (lo č sempre in tutti i ristoranti 
cinesi ma in quell'occasione era stato superato ogni limite).
Il locale tra l'altro non č proprio stupendo.
Hai mai provato da Honk Hong? 

 ha scritto nel messaggio 
news:3lUcd.46663$N45.1...@twister2.libero.it...

mmmm
honk kong mi ricordo che fu chiuso per un certo tempo
l anno scorso per problemi di igiene ...
prima ero un assiduo frequentatore...
ora un po meno...
io mi sono trovato bene
alla pagoda(vicino al porcile) in quello alla fine di via roma
(in partica di fronte alla stazione dei treni) e in uno in prossimita del
palazzo di giustizia(nn mi ricordo il nome)

 venne in
mente di scrivere:

Io mi sono trovato bene negli unici due dove sono stato.
Quello di via San Benedetto vicino alle poste e quello del Corso,
vicino all'Oblomow.
-- 
o'neill
Cagliari nel cuore
o_neill_10(at)
hotmail.com
icq#31697701



Da evitare tutti,prima ci andavo spesso, adesso li evito come la
peste.Caddozzi come nessuna sulla terra!!!!

 ha scritto nel messaggio
    >Caddozzi come nessuna sulla terra!!!!
Il mcdonald'S sara' poi cosi' piu' pulito ? 

 Il mcdonald'S sara' poi cosi' piu' pulito ?
il mc donald's č molto piu pulito di certi ristoranti tradizionali,
non solo dei cinesi...

 non solo dei cinesi...
Quoto.
Di certo non sano ma pulito sì.
E' una delle cose alla quale stanno più attenti.
Magari usano olii animali e non vegetali, producono cibi grassi da morire e
tutte queste cose... ma quanto a pulizia sono impeccabili.
Del resto, è la strategia ovvia di una grande azienza: risparmiano in tutte
quellle cose difficili da scovare e denuciare ma non glielo fa fare nessuno
di rischiare una denuncia (leggi "smerdata a livello nazionale se non di
più") per una carenza come l'igiene.
Elminster

 non solo dei cinesi...
L'ultima campagna pubblicitaria via radio č basata proprio su questo fatto:
mcdonald e' pulito: "le piastre di cottura vengono pulite ad ogni
utilizzo".
Dopo che hanno detto che il mangiare di mcdonald e' sano, uguale
dappertutto, accogliente, familiare, caldo, fresco, invitante, multietnico,
irripetibile...
Rimane il fatto che la parte cottura di mcdonald e' sempre in vista, quindi
non puoi permetterti grandi manovre di illusionismo quando raccogli il
macinato da terra, e sei costretto a buttarlo sotto l'occhio vigile della
clientela vorace :-))
-- 
nick: corine
L'ascia lascia la scia
http://alnitak.ctt.it/iltuodovere.jpg

 palazzo di giustizia(nn mi ricordo il nome)
dici il mandarino in via pessina?
lo hanno chiuso due anni fa, al suo posto c'è una specie di ristorante
italiano
(forse una bisteccheria), dove fanno pure pianobar


Drago D'Oro, in via Montecristo (Poetto).
Vi ho mangiato degli involtini primavera tra i più grandi che abbia mai 
visto in un ristorante cinese, ed un mio collega mi ha assicurato di 
aver visto il proprietario comprare la carne al mercato di S. 
Benedetto... ;-)
Ciao
---Mitics

 ha scritto nel messaggio 
news:cl32b3$gg5$1...@lacerta.tiscalinet.it...

cazzarola come passa il tempo....
:) nn ci passavo da un po... 



Sono tutti caddozzoni... decidi tu!

 ha scritto nel messaggio 
news:L6Tcd.47285$H11.1...@twister1.libero.it...

Lasciali perdere che sono uno più pudescio dell'altro!| 

  Cinzia
Io mi son sempre trovato bene al ristorante cinese di Via Cagliari a Quartu
Massy

Massi wrote:

Anch'io ci andavo fino ad un anno fa. Poi un giorno ho trovato questa 
vecchia notizia :(
http://www.unionesarda.it/unione/2002/23-10-02/CAGLIARI/CAG02/A01.html

Confermo, e mi meraviglio che nessuno di voi oltre Massy lo abbia nominato!


Solo una cosa, hai mai lavorato in un ristorante? Hai mai avuto a che fare
con i NAS? Se qualcuno di voi ha lavorato nel settore sa benissimo tutte le
pinniche che ti tolgono, poi per carità magari in quel caso avevano ragione
ma io mi chiedo se qualcuno di voi abbia mai visto la cucina di un
ristorante cinese, si sa che non brillano per abbigliamento ed attrezzatura
ma basta saperlo e decidere se andarci o meno! Siete mai stati in un
ristorante brasiliano? Altro che cinese!!! Eppure si mangia alla grande!
Questo articolo lascia il tempo che trova, non dice nulla di particolare
riguardo al ristorante in questione!


ristorante brasiliano? 
ehm... se voi aveste potuto vedere lo schifo che ho visto io in uno
dei più famosi ristoranti di cagliari (ero in un tavolo sfigato dal
quale si vedeva un po' della cucina)... è che se faccio il nome magari
mi querelano.

 venne in mente di scrivere:

Sono molto meno "pudesci" di moltissimi ristoranti di qualsiasi
nazionalita', italiani in primis... solo che essendo citati in
numerosissime leggende metropolitane si crede chissa' cosa riguardo
alle cucine dei ristoranti cinesi...



Sinceramente i provvedimenti di chiusura per motivi igienici dei Ristoranti 
cinesi non sono leggende metropolitane ma realtà basteerbbe leggere i 
giornali con attenzione-
La stragrande maggioranza delle volte che i nas fanno dei controlli nei 
ristoranti cinesi li chiudono guarda caso... e lo stesso invece non accade 
per i ristoranti italiani, e questo avviene non per razzismo o favoritismi 
nei confronti degli italiani , ma perchè effettivamente sono più sporchi.
Aggiungo e non vuole essere una considerazione razzista che purtroppo la 
Cina e i cinesi non sono famosi per la pulizia....
Sei mai stato in una chinatown di qualsiasi parte del mondo ? Ebbene puzzano 
da far paura!
Ti sei mai chiesto perchè le epidemie si diffondono sempre nel sud-est 
asiatico e in particolar modo in Cina (Sars, virus dei polli etc... ) ? 
Forse perchè il loro concetto di pulizia è piuttosto relativo.....

 basteerbbe leggere i giornali con attenzione-
Ma non li hanno mica chiusi tutti. Quindi vuol dire che alcuni erano a 
posto. 

Il Wed, 20 Oct 2004 21:38:36 +0200, 
franco....@tiscalinet.it
 ha
scritto:
Cosa hai visto di cosi' sconvolgente?
Le cucine erano a vista oppure hai visto attraverso la porta?

riguardo al ristorante in questione!
Una decina di anni fa i nas entrarono all'ottagono, che allora era uno
dei ristoranti più in voga a Cagliari e, nella dispensa, trovarono
cibi preparati con scatolette per gatti.
Eppure conosco personalmente persone che si vantavano pubblicamente di
aver mangiato da Dio in quel posto.
Ah, i cinesi sono i più grandi ristoratori del mondo (cit.)

 
Il ristorante in questione è stato chiuso per un periodo di tempo. Se 
questo è nulla..

Le cucine erano a vista oppure hai visto attraverso la porta?
ero in un tavolo dal quale si poteva intravedere una parte della
cucina.

 nazionalita', italiani in primis...
Per non parlare dei vari circoli aics che sono un ibrido tra pub e piccolo
ristorante, dove mi sembra che spesso latiti qualsiasi tipo di controllo...
L'unica "pecca" dei ristoranti cinesi, a mio avviso, è di proporre una
cucina adattata alle aspettative e ai gusti degli italiani (vedi i noodles
fritti con salsetta rossa sopra) La stessa cosa che si può trovare in certi
ristoranti italiani all'estero che servono pasticci vari dal nome di
"lasagna"...o "carbonara" (che niente hanno a che vedere con i piatti
originali) o i tortelini sopra la pizza...
Per non parlare del gelato fritto (pesantino)...invenzione "italiana"...mi
risulta che i cinesi non utilizzino latticini, figuriamoci il gelato fritto
flambè...
I ristoranti cinesi qui abbondano di fritti, quando la loro cucina - per
quanto ne so io - è abbastanza leggera proprio perchè dovrebbe utilizzare
poco olio...tendono ad utilizzare ingredienti conservati liofilizzati- in
scatola- dal momento che qui i loro ortaggi non si vendono... quindi con
poco sapore...
Diversi anni fa mi è stato regalato un ricettario con piatti caratteristici
della cucina cinese...nella maggior parte dei casi non ho trovato alcuna
corrispondenza con i piatti serviti a Cagliari, se non alcuni di riso e
noodles e i classici involtini primavera.
P.


Infatti come ho scritto un pochino piů sotto, ne chiudono semplicemente la 
stragrande maggioranza. 

 semplicemente la stragrande maggioranza.
Quello che dicevo č che evidentemente alcuni, seppur la minoranza, al 
momento dell'ispezione erano in regola. 

Forse perchè il loro concetto di pulizia è piuttosto relativo.....
Mica sempre nel Sud Est... la "mucca pazza", giusto per dirne una, non
mi pare arrivasse dalla Cina... 



Buon per te, nemmeno io se è per questo.
Saluti 

Buon per te, nemmeno io se è per questo.
Meglio cosi' :-)


 e mi son trovato una blata che passeggiava sotto il mio tavolo....
L'importante e' che abbia pagato il conto...
Da quando ritirano s'aliga, a Marina e Stampace, ne' merdone ne prette
possono piu' mangiare in pace! 
E sono costrette ad andare al ristorante.