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Titolo: [OT - att.ne Breakbeat] rosicatona vegan

http://veggoanchio.corriere.it/2014/12/21/io-vegetariana-incompresa-alle-tavole-delle-feste-in-famiglia/
 
 
ahahahaahahah
 
fantastico questo:
 
"Forse è pure un capriccio intestardirsi sul non voler nemmeno provare 
a fare l’insalata russa con la maionese vegan perché non è la ricetta 
tradizionale."


io però non capisco anche quelli che si ostinano a convincere i vegani a 
mangiare normalmente. E che ca**o, se a loro piace così, a Natale una 
bella tolla tutta loro di pesce sciroppate non gliela leva nessuno. 
Oppure, che si mangiassero l'alberello.
 
-- 
Milan!

 mangiassero l'alberello.
 
ma infatti per me la cosa ridicola è la sua piagnucolata perché non le 
permettono di proporre a tutti dei piatti vegani: ma figuriamoci se il 
giorno di Natale mi trovo in tavola le crespelle vegan. finisce che 
inizia la terza guerra mondiale.


ROTFL
 
senti che menate: "il contorno di verdura preparato nella stessa pentola dell'arrosto"
 
oppure "prendere del purè di patate in cui hanno messo, <<per insaporirlo>>, dei pezzi di prosciutto (<<al massimo quelli li togli>> suggeriscono)"
 
sai che fatica madonna!
 
che pagliacci 'sti vegani! ma è una moda che passerà come le altre
 


Sarà che io vengo da una famiglia tradizionale, non all'antica e bigotta ma con alcuni punti fermi, io sono abituato a "mangiare quello che c'è" e a non chiedere sempre qualcosa che non c'è perchè sarebbe mancanza di educazione nei confronti di chi si è fatto un mazzo tanto a cucinare per tutti.
Ci si può venire incontro, "facciamo le polpette per i ragazzi e arrosto per i grandi?" cose così, tanto ci sono così tante portate che nessuno può morire di fame.
Da qualche anno abbiamo in famiglia due ciliaci e ok, si cucina in una pentola separata un po' di pasta per loro e si segnalano i cibi contaminati da farina normale.
Ok
Ma soddisfare i gusti di un vegano su 20 persone a tavola a me sembra troppo.
Non vuoi mangiare? Arrangiati, la cucina vegana è proprio un'altra cosa non puoi pretendere che prenda ingrdienti competamente diversi da qualli tradizionali (farina di ceci?).
Se invece a cucinare fosse un vegano, ok, mi adeguerei, a malincuore certo, ma a casa tua fai quello che ti pare.
 

 fai quello che ti pare.
 
ma che si preparasse da sola la schiscetta, questa cogliona. capisco la 
sua scelta, ma sono pretese del cazzo: l'alternativa vegan puoi 
portarla oltre a quello che c'è già, non per sostituire qualcosa che 
magari si mangia solo in quell'occasione. tu prova a rovinarmi la 
crespella di natale, prova.
 
che poi nell'insalata russa la carne c'è, è inutile che fa la stronza 
con la maionese.

 con la maionese.
Uh?
Cosa ci metti nell'insalata russa?
Io conosco quella di mia mamma che fa con maionese fatta a mano, uova sode (di quaglia), sottaceti, patate e gamberetti.
Ma carne no.

sporcowop scriveva il 22.12.2014 :

L'articolo e i commenti sono un condensato di perle, difficile 
scegliere.
 
Quella che mi ha fatto ghignare di più:
"E questo nonostante lo scorso anno un tentativo di panettone vegano al
farro avesse deluso un po’ tutti."
 
Quella che mi ha fatto arrabbiare di più:
"la difficolta’ di comunicazione nasce dall’incapacita’ totale dei 
“conservatori” di capire il punto di vista di un vegetariano/vegano. Il 
viceversa e’ invece molto facile in quanto vegetariani si diventa per 
scelta, siamo stati tutti carnivori/pescivori un tempo, e sappiamo cosa 
vuol dire."
 
-- 
El fútbol es uno de los mayores crímenes de Inglaterra.

 (di quaglia), sottaceti, patate e gamberetti. Ma carne no.
 
non c'è neanche la maionese, poi, a dire il vero.
 
però è quella che fa mia moglie, quindi è diversa ed è proprio un altro 
piatto. l'ultima volta che siamo stati dai suoceri era straordinaria.

il signore qui sopra dice:

osti i commenti, nemmeno li ho guardati.
 
e ho subito trovato una perla immensa:
 
Lorena58 22 dicembre 2014 | 09:41
***io ho risolto da anni, mi sono separata***. niente più parenti 
(suoi) che ogni anno rompono con le stesse domande, niente più menù 
fisso a base di carne e niente più obbligo da parte mia ad andarci. sto 
immensamente bene, mangio quello che mi pare e vado al ristorante 
vegan, così sono servita, riverita e tranquilla di non trovarmi in 
situazioni di imbarazzo
 
ROTFL
O
T
F
L

 piatto. l'ultima volta che siamo stati dai suoceri era straordinaria.
 
Vabbè: mi dai 'sta ricetta o devo sbavare sul monitor sulla parola? :-)

 siamo stati tutti carnivori/pescivori un tempo, e sappiamo cosa vuol dire."
 
ah ma l'autore di questo è sulla stessa strada di quella che ho 
riportato io. che immenso coglione.
 
io scelgo di non essere vegano né vegetariano. mettiamo gli antipasti 
che prepara mia moglie assieme a quelli italiani, anche se non sonoper 
nulla tradizionali.
 
e il suo "(anche se sappiamo quale è più sostenibile per il pianeta)" è 
da prenderlo a calci. il veganesimo è la sublimazione del radical chic 
alto-borghese:
https://www.youtube.com/watch?v=djpio_Jr5eE
 

 Vabbè: mi dai 'sta ricetta o devo sbavare sul monitor sulla parola? :-)
 
panna acida, patate bollite, cetrioli sotto-sale, piselli, carne 
(meglio se è manzo) e poi non mi ricordo

 prenderlo a calci.
 
quante stronzate vengono accettate e ripetute in ossequio al 
conformismo.
Ci sarà forse un problema di quantità, ma l'uso di un po' di carne per 
uso alimentare
non pone il minimo problema di sostenibilità, anzi.
 
Tant'è che quando da mangiare ce n'era poco in tutte le cascine si 
allevavano tanti
tipi di animali (polli, conigli, ecc.) per ottimizzare l'uso degli 
scarti sia agricoli
che di cucina.


 farro avesse deluso un po’ tutti."
 
perche' il panettone vegano deve essere al farro? la farina di frumento 
non e' abbastanza alternativa?
 
-- 
So I throw the windows wide
And call to you across the sky

 non pone il minimo problema di sostenibilità, anzi.
 
esattamente, come e' facilissimo verificare facendosi due conti con 
carta e penna


 e' abbastanza alternativa?
 
sì, oltre ad essere vegani aggiungono anche altri tasselli al mosaico 
questi
 
"pasta in bianco condita con l'olio!?!?!?! non sia mai!!!!!"

 e' abbastanza alternativa?
 
lol, il farro è come lo chardonnay: deve buona parte del suo successo 
al fatto che,
pronunciandone il nome, puoi tirartela:
 
Orzo --> cereale triste che ricorda improbabili surrogati industriali 
(caffé d'orzo,
orzoro, orzobimbo e orzata)
Farro --> cereale figo e alternativo, sicuramente più sostenibile per 
il pianeta
 
Che poi a me piace l'avena decorticata ma non la trovo quasi da nessuna 
parte.


 
https://www.youtube.com/watch?v=djpio_Jr5eE
 
 
Bel film, me lo scarico e me lo rivedo :)
 
---
Questa e-mail è priva di virus e malware perché è attiva la protezione avast! Antivirus.
http://www.avast.com
 
 

 
https://www.youtube.com/watch?v=djpio_Jr5eE
 
 
in francia li chiamano bo-bo
 
(borghesi bohemien)
 
-- 
Soprano

 parte.
 
ci fai il porridge? io qui in svizzera la trovo abbastanza facilmente, 
non come in irlanda ma quasi, se vuoi te ne mando qualche pacco


 come in irlanda ma quasi, se vuoi te ne mando qualche pacco
 
grazie, ma non occorre che ti sbatta, con un po' di impegno qualche 
erborista
che me la spaccia lo trovo.
 
la cucino più o meno come un risotto: rispetto al riso o all'orzo il 
chicco
rimane più sodo e il sapore mi piace molto. Ho iniziato ad usarla ai 
tempi
della dieta a zona, perché ha un indice glicemico estremamente basso e
potevo mettere insieme una porzione soddisfacente senza sgarrare dai
quantitativi prescritti.


 Non vuoi mangiare? Arrangiati, la cucina vegana è proprio un'altra cosa non puoi pretendere che prenda ingrdienti competamente diversi da qualli tradizionali (farina di ceci?).
 
Mah, io se invito un vegano a mangiare a casa mia mi informo su quello che puo' e non puo' mangiare, magari mi faccio dare un paio di ricette e gli ingredienti giusti, cosi' mangia tranquillo pure lui
 
Non mi pare uno sforzo disumano ecco

 Mah, io se invito un vegano a mangiare a casa mia 
 
http://tinyurl.com/lzfnmzl
 


 
http://tinyurl.com/lzfnmzl
 
 
Si appunto, meglio non invitarli al limite
 

 
 
Quoto. 
 
Quando ricambierà il favore però io potrò mangiare solo ostriche, caviale e
uova di dodo.
 

 uova di dodo.
 
rotfl


 Si appunto, meglio non invitarli al limite
 
messa così hai ragione. Ma anche il vegano che per 11 anni accetta 
l'invito
al cenone sapendo perfettamente che cosa l'aspetta, non è da meno.
 
Il tono dell'articolo è a un passo dal proporre una battaglia per il 
diritto
civile di obbligare i parenti a preparare piatti vegani per natale.


il signore qui sopra dice:

lol lol lol

 Non mi pare uno sforzo disumano ecco
 
ma non penso che la obblighino a non fare dei piatti che vanno bene 
anche a lei (visto che invoca il piacere di cucinare insieme). 
tutt'altro: inizia a dire "i gnocchi con la parigina facciamoli con una 
salsa di soia allo zenzero invece di metterci il formaggio". è da 
prendere a testate.

 uova di dodo.
 
Ma anche un paio di aragoste da cucinare rigorosamente vive

 "pasta in bianco condita con l'olio!?!?!?! non sia mai!!!!!"
 
Considera poi che hanno una dieta solitamente sbilanciata e quindi mettono
fibre appena possibile per evitare di cagare con un rumore di tornio in
sottofondo

 civile di obbligare i parenti a preparare piatti vegani per natale.
 
Certamente, in realta' io piu' che altro mi riferivo a chi le metteva pressione per mangiare roba incompatibile col suo regime alimentare. Lungi da me difendere i vegani :-P
 

 prendere a testate.
 
D'accordissimo. Pero' per esempio io ho una parente celiaca e per i per i piatti che non puo' mangiare le prepariamo un'alternativa compatibile, ed e' la soluzione piu' semplice e lei apprezza il piccolo sforzo, tutto li'. Chiaro che con la dieta vegana e' tutto piu' estremo

 me difendere i vegani :-P
 
è vero, ma la storia mi pare rientri più nel capitolo: "discussioni 
senza
fine con i parenti" che in quello "come trattare gli ospiti a cena" e 
una
situazione del tipo: "a me non piacciono le uvette ma mia madre compra 
sempre
il panettone tradizionale" viene dipinta da battaglia di principio


 sottofondo
 
pensavo cacassero molle tutto il tempo

 Chiaro che con la dieta vegana e' tutto piu' estremo
Ma il punto è proprio quello: il più estremo!
Al mio matrimonio sapevo che c'era un'amica vegetariana e nel curare il menu abbiamo fatto in modo che non dovesse mangiare solo l'insalata o il pane e grissini, quindi anche tra i primi e i contorni c'era roba di cui saziarsi (polenta uncia...).
Se dovevo accontentare una talebana dell'alimentazione avrei fatto prima a non invitarla o ad indicarle il prato dove le mucche pascolano felici...

 il panettone tradizionale" viene dipinta da battaglia di principio
 
Ma si appunto, si parlino in famiglia invece di inveire dalle colonne di un quotidiano

il signore qui sopra dice:

la soluzione è già stata individuata da Lorena58: divorzio

 la soluzione è già stata individuata da Lorena58: divorzio
 
tra l'altro mi sorge una domanda: ma le donne vegane possono ingoiare o e' contro i loro principi?


Credo dipenda dall'essere o meno vegano del fortunello.

il signore qui sopra dice:

rotfl

 
 
oddio questa è da ammirare benchè mi dia l'idea di una zitellona cacacazzi
però ha fatto una scelta, si è dimostrata un vero uomo!


esatto, quello che ho detto io