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Titolo: [ot][sondaggio] E' una vera grigliata solo quando ci sono

[]costine
[]salamelle
[]rigorosamente entrambi
io senza salamella non sono soddisfatto
-- 
Ciao
lyvyo

 [X]salamelle
Le costine sono una merda immangiabile.

 [X]rigorosamente entrambi
da noi anche braciole.
E poi:
salamella per voi cos'è? Ricordo discussioni ingfinite con Adolf:
per me c'è salsiccia, che è quella lunga 10 cm e grossa circa 3 che si 
vende a grappoli, poi la salamella (che alcuni chiamano salsiccia lo 
stesso) è quella arrotolata lunghissima ma spessa molto meno, tipo 1,5 
cm.
-- 
Matteo
http://tinyurl.com/nonpossiamo


una vera grigliata come si fanno da noi in montagna comprende costine,
salamelle, scottadito, spiedini,ali di pollo.

 Le costine sono una merda immangiabile.
ruotfl
cazzo dici sono buonissime
alla fine hai il gusto della carne di maiale con la soddisfazzione di 
sgranocchiare le ossa con le mani.
-- 
Ciao
lyvyo

 salamelle, scottadito, spiedini,ali di pollo.
crisot ti posso almeno quotare?
PAROLE SANTE
bravo giacomo
-- 
Ciao
lyvyo

 sgranocchiare le ossa con le mani.
tu sgranocchi le ossa? CON LE MANI!? o_0
Edward mani di pitbull.

 []rigorosamente entrambi
argentini
-- 
Non scelsi di nascere in Puglia, semplicemente ebbi molta fortuna.
Tessera n° 1 Milan club "Antonio Cassano"

 cm.
questa:
http://www.mavero.it/wp-content/uploads/2009/11/salamella2.jpg
-- 
Ciao
lyvyo

 tu sgranocchi le ossa? CON LE MANI!? o_0
così come lurko con un'altro nick.
aahahahahahahahahahahahahahahah
-- 
Ciao
lyvyo

 sgranocchiare le ossa con le mani.
Minchia, mi fai paura!

 
http://www.mavero.it/wp-content/uploads/2009/11/salamella2.jpg
lol per me quella è la salsiccia!
salamella per noi è:
http://ziliosrl.com/images/suino_salamella_big.jpg
ma immagino sia inflessione dialettale.
Per me, tornando alla grigliata, ci debbono essere entrambi. SOlo che la 
tua va perfetta nel panino, l'altra mangiata anche così
-- 
Matteo
http://tinyurl.com/nonpossiamo

 1,5 cm.
Questa e' la salsiccia (spesso, da noi si chiama luganega, anche se e' leggermente
diversa dalla salsiccia vera e propria, mi pare).

 ma immagino sia inflessione dialettale.
No, e' esattamente il contrario.
Siete voi veneti che siete fatti male.

 diversa dalla salsiccia vera e propria, mi pare).
Ehehe appunto. Da noi la luganega è la salsiccia, ma del tipo a grappolo 
(e quindi vietata da una risoluzione ONU, confermi?)
-- 
Matteo
http://tinyurl.com/nonpossiamo

 io senza salamella non sono soddisfatto
http://www.facebook.com/note.php?note_id=132938160079994
questa č la salamella mantovana, che non manca mai da una grigriata.
Tutte le grigliate che ho visto avevano sempre: salamelle, costine, pezzi
di pancetta e polli (i piů difficili da cuocere bene), pezzi di verdure.
Per me puň essere come vuoi perchč a me le grigliate di carne non
piacciono: ho sempre una fame bestia, mangio chili di patatine e
antipastini vari, quando arriva č sempre
fredda/bollente/troppocotta/troppocruda. ne vorrei di piů ma devo
aspettare il giro successivo.
Insomma io preferisco le risottate
-- 
When there is no more room in hell, the dead will walk the earth
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
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ab...@newsland.it

 (e quindi vietata da una risoluzione ONU, confermi?)
Dovrebbero essere vietate in tutto il mondo, dannazione.
Colesterolo puro!

 aspettare il giro successivo.
Basta prendere una griglia adeguata.
Se ne usi una 20x20 cm per 15 persone, e' dura...

 aspettare il giro successivo.
Adesso che la stagione lo permette faccio delle grigliate giusto per 
noi 3 di famiglie dove mi cucino cosa stracazzo voglio.
Ebbene le salamelle mantovane hanno dentro la cocaina talmente sono 
dolci, digeribili, profumate.
Mai più senza.
-- 
Ciao
lyvyo

 Colesterolo puro!
-- 
Matteo
http://tinyurl.com/nonpossiamo

 Le costine sono una merda immangiabile.
loooool, eccolo che parte il flame...però sono d'accordo, tutto quel 
grasso, mangiare con le mani, la carne di maiale....insomma non mi sono 
mai piaciute più di tanto

 Le costine sono una merda immangiabile.
Ti posso assicurare che ti rimangerai ciò che hai detto dopo che avrai 
provato le costine di questi qui
http://www.accademiadellacostina.it/
ti giuro, mai assaggiato niente di simile, MAI

 poi svremmo anche il Pastìn,
Mai sentito, che e'?

 []rigorosamente entrambi
[X] Zanetti e cambaisso

 ti giuro, mai assaggiato niente di simile, M
dai Johnny conosci quelli...io li conosco benissimo un mio caro amico è 
uno dei consiglieri di quel gruppo

 provato le costine di questi qui
Guarda...
Per me, una grigliata che si rispetti significa sbafarmi una costatina da almeno
700 g.
Per arrivare a quei numeri con le costine dovrei farne 5 kg solo per me.
Non se ne parla.

 Mai sentito, che e'?
è una specie di salsiccia (salamella per voi) ma tonda e non si taglia.
Una specie di polpetta che sa di salsiccia e spezie, si schiaccia mentre la si 
cucina fino a farla appiattire ed è ottima nel pane, magari assieme a peperoni 
o altri condimenti.
Tipica di quando si va a sciare o dei posti di montagna (dolomiti ma penso 
anche zone limitrofe)
-- 
Matteo
http://tinyurl.com/nonpossiamo

 Tipica di quando si va a sciare o dei posti di montagna (dolomiti
GNAMMMMMMM!!!

 Non se ne parla.
lol che sfighè
la costatina è proprio da milanès
-- 
Ciao
lyvyo

 la costatina è proprio da milanès
SUKAAAAAAA!!!

 SUKAAAAAAA!!!
uè fuiga son andato giù e taac una costatina da paura...
:/
-- 
Ciao
lyvyo

JoJo ha pensato forte :

li conosco nel senso che ho avuto l'onore di mangiare quelle 
meravigliose costine, niente di più
giuro, quelle costine, cucinate in quel modo, sono davvero qualcosa di 
speciale

 la costatina è proprio da milanès
Comunque, da un paio d'anni abbiamo imparato ad apprezzare il pollo e il pesce
(orata e branzino).

 (orata e branzino).
giusto lì riuscite ad arrivare, voi milanesi.
pesce azzurro no eh!
-- 
Ciao
lyvyo

 Non se ne parla.
Anche a me piace la costata, l'adoro. Forse in un'altra vita ero un 
cane e in quella prima ancora, un dinosauro.
Il punto è che prima di tutto devi provare quelle costine.
Poi ne riparliamo.
Al prossimo appuntamento, organizziamo una comitiva iscm con l'aiuto 
del buon jojo che ci farà invitare dal suo amico.
Eh?

 speciale
ci sono andato diverse volte, tra l'altro il mio amico mi invita alla 
serata del giovedì che è solo per i soci quindi eviti le code 
chilometriche dei giorni normali quando c'è la saga.
Veramente ottime per chi gradisce le costine, io non ne vado pazzo ma 
loro veramente sono dei maestri a farle

pesce azzurro no eh!
Sardine.
Quest'anno mi sono assaggiato quelle che fanno in Portogallo, gosse come un
branzino esselunga, ed erano davvero superbe.
Per il resto, sulla griglia cosa ci fai?
Acciughe?
PS mi sta venendo il sospetto che per costine intendiamo due cose diverse.

 GNAMMMMMMM!!!
http://it.wikipedia.org/wiki/Pastin
come vedi pure qui chiamano la salsiccia con la concezione veneta di cui ti 
parlavo più su
-- 
Matteo
http://tinyurl.com/nonpossiamo

 Eh?
per Albus vedo se riesco a fargli mettere da parte una cotoletta 
impanata

 PS mi sta venendo il sospetto che per costine intendiamo due cose diverse.
io le faccio così
http://www.carnealfuoco.it/forum/index.php?action=vthread&forum=3&topic=701
-- 
Ciao
lyvyo

 io le faccio così
Vediamo...

 Schifezza.
plonk
-- 
Ciao
lyvyo

 io le faccio così
Si sono queste,.ma non mi piacciono.

 questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuitohttp://
www.newsland.it/newssegnala
 gli abusi ad 
ab...@newsland.it
Quest'anno non nominate gli arrosticini?

 veramente sono dei maestri a farle
quoto

JoJo scriveva il 21/04/2011 :

LOL

 cane e in quella prima ancora, un dinosauro.
in questa il karma t'ha detto malissimo, invece. 
-- 
http://www.youtube.com/watch?v=Fw-jTC-viu8
"si chiama sciacallaggio mediatico, quello tuo" AP, 11/04/11



noi le chiamiamo entrambe salsicce, il termine salamella non e' usato!:-)

lyvyo ci ha detto :
 [X]costiCIne