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Titolo: sporco, zio cane, morirai per esserti dimenticato...

la trippa coi fagioli
 
e...
 
rullo di tamburi...
 
OSSO BUCO COI PISELLI!!!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 OSSO BUCO COI PISELLI!!!
 
coi piselli, mai mangiato. però spolparsi il midollo e sentire la vita 
che fluisce dentro di te fa sempre piacere.
 

 OSSO BUCO 
 
questo può andare
 

 che fluisce dentro di te fa sempre piacere.
 
L'apoteosi della BSA, ma delirio puro.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 ha scritto:

voi due oggi siete come l'andar a far spese alle 18,30. Alla fine la 
fame è talmente tanta che s'arriva a casa col triplo del cibo necessario.
 

 fame è talmente tanta che s'arriva a casa col triplo del cibo necessario.
 
E io devo pure andare all'Esselunga, tra un'ora e mezza.
Ho gia' una lista lunga un metro e so gia' che avro' problemi alla 
cassa, con il credito rimasto sulla Visa che non bastera'.
:-(
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Aspetta, lo hai mangiato col risotto?
 
Albus, ti ho detto di piantarla! :D
 
-- 
Premio Mongolino D'Oro IHT
Mondiale FIFA 2010
 
http://www.pokerflames.com
 
 
 

 Albus, ti ho detto di piantarla! :D
 
La questione va sviscerata al meglio.
Ne va dell'onore lombardo.
E anche del mio.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 La questione va sviscerata al meglio.
 
Ormai sono attaccato al calendario e sto pianificando il giorno in cui 
mangero' la casoeula, quello del minestrone con le croste di grana, 
quello del risotto con gli ossibuchi, quello della trippa...
Ne ho per un mese :/


 a me a volte ricorda gli umori vaginali.
 
osti. e' vero.

 quello della trippa...
 
Questa e' nel friogorifero che mi aspetta, stasera.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 .
 
Questo cos'e', il libro di ricette? lol


 a me a volte ricorda gli umori vaginali.
 
perchè a volte sì e a volte no?
 

 Questo cos'e', il libro di ricette? lol
 
Eternal ha ricominciato a cagare il cazzo con gli invii di una riga.
:-(
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 dipende dalla tipa.
 
dev'essere pulita?

 di mezzo. poi le sgranocchi e vieni.
 
Sublimi...
Oppure appoggiate sulla stufa.


 :-(
 
Potresti andare a capo ogni parola, una volta era una pratica di uso 
comune :D


 casa.
 
Purtroppo non di quelle a legna, anche se in cantina ne ho ancora una.
Ho quelle a gas ma rende bene comunque :-)


 è roba oooooooooooooold.
 
Esattamente!! E' la stufa che ho per scaldare la sala in montagna!
MITICA! A forma cilindrica, con le due sportelline con le 3 righette verticali.. 
mitica!!!
Ci facciamo anche le castagne sotto al coperchio, nella zona coi cerchi 
concentrici di cui parli tu. top mondo
 
 
-- 
Matteo
 
http://tinyurl.com/nonpossiamo
 
 

 incastrano uno nell'altro (hai presente?) 
 
Certo che le ho presenti, le cosidette cucine economiche. Su quelle 
diversi tipi di cibo vengono una meraviglia, e sono l'ideale per le 
croste del grana. L'ultima stufa del genere l'ho avuta una decina di 
anni fa


 OSSO BUCO COI PISELLI!!!
 
Risotto al pesce persico
Bollito misto con la müstarda
Brodo di cui sopra col vino rosso
Cutizza
 
 
 
 
-- 
Ci manca Matteoli
Con il #7 Pazzo Pazzini
 

 Cutizza
 
Si parlava di piatti milaesi, non lombardi in generale.
Fila via, Ticines!
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Cutizza
 
Basta! Pieta'! :D


 dentro mia nonna.
 
lol
Alcune di quelle stufe sono talmente grandi che potrebbe davvero 
entrarci una persona :D


 Fila via, Ticines!
 
Quello sopra e' milanesissimo pero'


 Quello sopra e' milanesissimo pero'
 
Il bollito, forse, la mostarda, non proprio.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Il bollito, forse, la mostarda, non proprio.
 
Che io sappia il bollito con la mostarda e' milanese. Potrei sbagliarmi 


 pero'
 
la mostrarda e' di Cremona, mi pare.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 la mostrarda e' di Cremona, mi pare.
 
Ho googlato e hai ragione. Ne esistono diverse varianti ma quella che 
intendiamo noi e' di Cremona.


 intendiamo noi e' di Cremona.
 
E qui si apre il contest.
Con che minchia si mangiava, a Milano, il bollito?
La salsa verde mi pare sia piemontese.
La mostarda, cremonese.
La senape, suppongo francesce.
La salsa ketchup... (lol)
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 Con che minchia si mangiava, a Milano, il bollito?
 
Mio padre, che e' milanese da generazioni, l'ha sempre mangiato con la 
mostarda


 mostarda
 
Certo, ma credo si parli di qualche SECOLO fa.
:-)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
.
 
-- 
 
Albus Dumbledore
 
 

 :-)
 
Se gli chiedo cosa mangiava qualche secolo fa, si incazza :D


 Mio padre, che e' milanese da generazioni, l'ha sempre mangiato con la mostarda
 
parla come il Dogui?
 
-- 
Erik, perchè me l'hai fatto?
 
 

 parla come il Dogui?
 
lol no.
Quella parlata io l'ho sempre sentita da quelli che vengono dal 
circondario, mai da milanesi puri :D


 + senape
 
+ salsa verde
 
senape ovviamente
http://www.amaramara.net/wp-content/uploads/2009/06/senape.jpg
 
 
-- 
Via i prescritti da San Siro.