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Titolo: OT poveri inglesi

non beviamo come voi:
http://www.repubblica.it/salute/alimentazione/2013/03/23/news/italiani_i_pi_longevi_in_europa_81_anni_gli_inglesi_fumate_e_bevete_inspiegabile-55168840/?rss
 
 
ROMA - Italiani grandi fumatori, con un sistema sanitario spendaccione 
e anche colpiti dalla crisi economica. "Eppure vivono piï¿œ a lungo di 
noi": gli inglesi non si spiegano come ï¿œ possibile che nello scassato 
Belpaese l'aspettativa di vita sia di 81,5 anni, un anno e mezzo 
superiore alla loro. Del resto, il dato ci colloca al secondo posto 
nella classifica mondiale della longevitï¿œ.
 Quando la rivista scientifica Lancet ha pubblicato l'imponente studio 
"Global burden of disease", dedicato al peso mondiale delle malattie, e 
veramente globale nella raccolta dei dati (187 paesi esaminati da 486 
ricercatori per 5 anni), la Bbc ha contattato l'Istituto superiore di 
sanitï¿œ per chiedere chiarimenti e consigli. Volevano capire come mai 
gli italiani vanno meglio di loro.
La formula della nostra superioritï¿œ in questa classifica che mette di 
buon umore ï¿œ facile, ed ï¿œ legata alla tanto elogiata dieta 
mediterranea. Ma anche a un modo di bere ancora legato al bicchiere di 
vino a pasto piï¿œ che al "binge drinking", cioï¿œ l'assunzione in tempi 
rapidi di molte bevande alcoliche. Da loro ï¿œ diffusissima, da noi sta 
prendendo piede in modo preoccupante soprattutto tra i giovani. "A 
partire dagli anni '60, la dieta degli italiani ï¿œ notevolmente 
migliorata, arricchendosi di frutta e verdura fresca, pesce e 
diventando piï¿œ varia - spiega Stefania Salmaso, la dirigente 
dell'Istituto superiore di sanitï¿œ che ï¿œ stata  contattata nei giorni 
scorsi dagli inglesi - Inoltre, l'olio d'oliva ï¿œ parte della tradizione 
alimentare della dieta mediterranea, mentre nella dieta britannica 
prevalgono i grassi di origine animale".
 
Solo il Giappone supera l'Italia in quanto a longevitï¿œ. Di oltre un 
anno (ne vivono 82,6 in media) secondo la maxi ricerca che coinvolge 
tra l'altro le Universitï¿œ di Washington, Harvard, Johns Hopkins, Tokio, 
Londra e l'Oms e che prende in considerazione il cambiamento dello 
stato di salute di una buona fetta delle popolazioni del mondo tra il 
1990 e il 2010. A dicembre sono stati pubblicati i dati generali, che 
raccontano, tra l'altro, di come nella mortalitï¿œ generale pesino meno 
le malattie infettive neonatali o materne (sono passate da un terzo a 
un quarto dei decessi) e come denutrizione e inquinamento abbiano 
lasciato il posto a pressione e fumo di tabacco come fattori di rischio 
piï¿œ importanti. Ormai sono le malattie croniche le responsabili della 
maggior parte delle morti, cioï¿œ 34,5 milioni sui 52,8 presi in 
considerazione.
Alcuni giorni fa, infine, sono state pubblicate le schede dei singoli 
paesi. L'Italia, al di lï¿œ del dato secco sull'aspettativa di vita, 
ottiene un buon risultato anche per quanto riguarda le condizioni di 
salute, perchï¿œ ha una durata media della disabilitï¿œ abbastanza ridotta, 
cioï¿œ la sesta piï¿œ breve nel mondo. Le malattie gravi piï¿œ diffuse 
(infarto, ictus e tumori) e responsabili della mortalitï¿œ prematura, 
possono essere in parte prevenute lavorando su alcuni fattori che 
mettono a rischio la popolazione.
 Il piï¿œ diffuso ha a che fare con l'alimentazione sbagliata, segno che 
il mito della dieta mediterranea ï¿œ stato incrinato anche se riesce 
ancora a far stare gli italiani meglio degli altri. Seguono la 
pressione alta, il fumo, il sovrappeso e la sedentarietï¿œ. Per 
migliorare ancora e magari raggiungere il Giappone sarebbe importante 
prima di tutto fare piï¿œ attivitï¿œ fisica.
 
 

gronkio butta via 'sta birra al muschio e torna in italia a mangiare 
come si deve, cribbio:
http://postimg.org/image/ktwd519l1/