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Titolo: Gnocco fritto a volontà

Così recita il menù dell’Osteria del Gnocco Fritto
Gnocchi fritti a volontà! e che buoniiii
Mmmmm avevo un tantino le idee confuse circa questo particolarissimo
manicaretto tempo fa avevo assaggiato qualcosa di simile ma nulla a
che vedere con questa bontà soffice e gustosa tipica della cucina
dell’Emilia Romagna
Ma vediamo un attimo di capire dove, a Milano, si può gustare questa
bontà!
Per esempio come è capitato domenica scorsa, sul Naviglio Grande!
Precisamente in via Pestalozzi al numero 16, riconoscibilissimo, visto
le tre vetrate e l’insegna verde
Ricorderete l’opinione circa domenica eravamo io, Gaia (zOrro),
Claudio (Caio_g), e Rossella affamati come non mai ma con la ferma
decisione di rifuggire ogni genere di Fast Food
Ci siamo avvicinati timidamente per sbirciare il menù e abbiamo notato
subito lo stile molto casereccio niente nomi mirabolanti stile Novelle
Cousine
Siamo entrati.
Anche l’arredo è semplice, rustico, direi e molto funzionale.
Tavoli in legno massiccio, un legno scuro e caldo al posto delle
tovaglie delle tovagliette all’americana di carta assorbente...
Tovaglioli in stoffa quadrettati
Insomma, sembrava più la cucina di un agriturismo.
Il menù offriva una abbondante scelta di affettati e formaggi, ma
anche piatti misti di vari affettati
Ed è stato quello che abbiamo scelto un bel piatto con un po’ di tutto
dal crudo dolcissimo, il cotto, un paio di tipi di salame, il lardo di
Colonnata
E una bella lista di primi conditi con vari tipi di formaggi (primo
tra tutti lo Zola dolce) ma anche una bella varietà di pasta fresca
ripiena.
Anche la lista dei dolci era molto ma molto invitante… soprattutto ero
incuriosita dallo gnocco fritto con la Nutella anche se la cameriera
ha precisato subito che il Tiramisù era speciale
In tre abbiamo preso i Ravioli di zucca mentre Rossella ha preso degli
gnocchi di spinaci conditi col gorgonzola
Vi dico dei ravioli: STRE-PI-TO-SI!!! Un piatto abbondante, il ripieno
dolce ma non troppo con della zucca buonissima e si sentiva che erano
freschissimi e genuini.
Appena ordinato la cameriera ci ha portato un cesto gigante di questi
fagotti gonfi e soffici, appunto gli gnocchi fritti, che altro non
sono che pasta di pane lievitata e fritta
Era ottimo da solo, in attesa del cibo, e per sedare i morsi della
fame, ma anche e soprattutto con gli affettati e mi immagino che
squisitezza sarebbe stato con del formaggio magari proprio lo zola che
si sarebbe sciolto sotto il tiepido dello gnocco
Visibilio delle papille :)
Abbiamo saltato il dolce, eravamo tutti a posto e soddisfattissimi e
siamo passati al caffè
Più o meno i prezzi
I formaggi e gli affettati erano dai 4,50 € agli 8,50 per il gran
misto che abbiamo preso noi
I primi vanno dai 6,00 € per le paste più semplici fino a 8,00 €.
Non ho fatto caso ai vini, ma mi pare ci fosse una lista boh noi
ragazze abbiamo preso una bottiglia d'acqua da un litro (2 €) e
Claudio una birra. :)
Insomma, abbiamo mangiato benissimo!
Vi lascio le indicazioni per ritrovare questo posto:
Osteria del Gnocco fritto
via Pestalozzi, 16
20143 Milano
Tel 02 89122631
Un bacione e grazie ancora ragazzi per la compagia!!!
Tizi

 Tizi
Ecco la solita che arriva a rovinare tutto.....
Charlie com'era quella del non rendere pubbliche queste
cose sul NG,a sputazzarsi ecc ecc???
--
Only different in your mind.
You must unlearn what you have learned.
Fondatore GIUSEPPINHO poeta di ISCM #0 GOLD

 ha scritto nel messaggio
news:br7euq$6mib$1...@ID-101474.news.uni-berlin.de...


 ecccheccazzo !!!!
Quota ziocanscampa....



Se capitate dalle mie parti (provincia di Modena) vi segnalo un'Osteria che
considero l'Università del Gnocco Fritto.... Quanto alle tigelle... beh il
top si trova sull'appennino modenese (la strada provinciale che va da
Maranello a Serramazzone è una Via "Crucis" di locali di buona qualità...)
Oskar

 "Crucis" di locali di buona qualità...) Oskar
A quanto pare urge una spedizione punitiva per picchiare Ciarli....


> Serramazzoni, dirai meglio.
Si certo, mi è scappata la "e"....
Cmq la Trattoria Baldini a San Martino Secchia (frazione di Carpi) è lo
stato dell'arte del gnocco fritto a mio parere....
Oskar