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Titolo: -OT- esperti di Rum

ce ne sono qui? io proprio non ne so un cazzo
Devo andare a cena da uno venerdi sera e so che è un appassionato di 
rum. Volevo portargli una bottiglia, consigli.


Tra quelli basici direi Diplomatico reserva exclusiva.
Lo trovi anche nei supermercati tra i 30 e 40€
Secondo me superiore allo Zacapa pari costo.
Se "devi" spendere di più vai in enoteca e ci sono le versioni speciali di 
Zacapa dai 70€ in su.

 Zacapa dai 70€ in su.
 
Ah, questi sono rum molto "facili" quindi se il tuo amico lo stappa dopo 
una buona cena, è molto facile che lo svuotate.

 Qual è il budget?
 
cioè sto capendo che se quindi dico 50 euro prendo una ciofeca e faccio 
la figura del pezzente...
 
A quel punto investo i 50 in una bottiglia di vino e compro qualcosa 
sicuramete sopra la media

Dopo dura riflessione, LTL ha scritto :

XO zacapa costosissimo, buono ma non so dierti se li valga. Il Rum non 
mi fa impazzire.
 
-- 
\    /
 0 o
 =.=

 Secondo me superiore allo Zacapa pari costo.
 
questo?
 
https://www.amazon.it/gp/product/B0046EP7NQ/ref=ox_sc_act_title_1?smid=A11IL2PNWYJU7H&psc=1
 


Non ne capisco niente, ma mi piace bere.  Sabato mi sono comprato una
boccia di questo [1] solo perché l'etichetta mi garbava (red alert!)
E` una via di mezzo fra Wray & Nephew e Braulio e va giu` che e` una
meraviglia.
 
[1] 
https://www.brewdog.com/uk/shop/spirits/rum/five-hundred-cuts
 

 Zacapa dai 70€ in su.
 
Da quello che mi ricordo, però, sarebbe opportuno specificare quale stile, tra spagnolo, inglese e francese (a me, ad esempio, piace soprattutto quest'ultimo fatto con puro succo di canna).

Nel suo scritto precedente, Johnnie Walker - RedBlack Label ha 
sostenuto :

troppo complicato, forse come dice il o piscone meglio stare su altro, 
perchè da quanto ho capito è un terreno minato, se regali un qualcosa a 
un esperto non c'entrando il suo gusto il rischio di sorrisino di 
circostanza è altissimo.
Meglio stare su un terreno a me conosciuto (vino) e andare sul sicuro

 [1] 
https://www.brewdog.com/uk/shop/spirits/rum/five-hundred-cuts
 
 
e invece leggendo la descrizione, mi sa che la tua descrizione fosse 
accurata
 
:-O :-O :-O
 
-- 
El f�tbol es uno de los mayores cr�menes de Inglaterra.

 quest'ultimo fatto con puro succo di canna).
 
intendi il rhum agricole?


> intendi il rhum agricole?
 
Bleah!
 
Non è di mio gusto, ne ho presi un paio di bocce di cui una 
straconsigliata e ben pagata, aperta e versata un paio di volte, finita 
nel lavandino dopo 8 anni di stazionamento nel mio mobile bar con il 
liquido giallastro ancora a 7/8 .
 
Ma io non faccio testo sul rum, meglio che mi taccia. Tanto il Wiskhy 
mi piace secco e/o torbato tanto il rum mi piace dolce.


 sicuramete sopra la media
 
Mi pare un'ottima idea.

 circostanza è altissimo.
 
Non vedo più da tempo i msg del piscione, ma effettivamente ha ragione

 intendi il rhum agricole?
 
Sì, quello prodotto nelle ex colonie francesi (o in francia direttamente, Martinica è pur sempre territorio francese).

 sicuramete sopra la media
 
https://www.callmewine.com/cantina/selosse-jacques-B455.htm
 
 
Se voglio fare bella figura con un amante delle bolle a me piace 
regalare (e rararmente regalarmi) questo. Come rapporto qualità prezzo 
dice gente più avvinazzata di me che è ottimo. A me semplicemente piace 
più della maggioranza di bolle che ho bevuto e ogni tanto decido che 
posso permetterlo.


 maggioranza di bolle che ho bevuto e ogni tanto decido che posso permetterlo.
 
Che outing scomodo! lol
Peo, scusa, ma grazie al cazzo! Con un budget quadruplicato si 
riuscirebbe a trovare anche un rum interessante...

 trovare anche un rum interessante...
 
lool, vero anche questo :-)

 7/8 .
 
confesso che anche a me non piace. Sicuramente è anche un problema di 
gusto non educato e di bassa qualità di quello che ho provato, però per 
il momento non mi attira per niente.



La sintesi di quanto già detto:
Se è un esperto, con 50€ non gli prendi nulla che possa apprezzare particolarmente.
 
Su quel budget, quoto il Diplomatico Riserva, oppure:
Stai sugli agricoli, possibilmente dei territori francesi, direi della Martinica, e direi Clement - quale, dipende dal budget. La Francia un minimo di regole sui rum le ha imposte, gli altri paesi fanno un po’ il cazzo che vogliono, persino sui tempi dichiarati di invecchiamento.

 Martinica è pur sempre territorio francese).
 
da quello che ho letto, dovrebbe essere più o meno come la cachaca 
brasiliana (che non conosco): anziché fermentare i sottoprodotti della 
lavorazione della canna da zucchero, si fermenta direttamente la canna 
"verde".
 
Avrò provato una bottiglia scadente, o forse non ero preparato a quel 
tipo di gusto, ma proprio non mi andava giù.


 top!
 
infatti e poi mi piace anche di più, sperando che la apra.
Perchè questo è anche un altro discorso da affrontare, se si porta una 
bottiglia a cena è prassi che chi la riceve la apra o no?
Mi è capitato di portare ottimi vini a qualche cena per poi pasteggiare 
a bonarda oltrepò con tappo di plastica "sai l'ho gia aperto" nel caso 
apriamo anche questa, più vista...

 regalare (e rararmente regalarmi questo.
 
E vabbè... “Peo, devo far colpo su una donna. Meglio un we a Parigi o ad Amsterdam?”.
 “Portala una settimana alle Maldive” 
-PPP
 

 trovare anche un rum interessante...
 
Vabbè ma si parlava di rum da 70 euri, arrivare a 100 è un anttimo :D


 bottiglia a cena è prassi che chi la riceve la apra o no?
 
Ma non c’è neanche da discuterne... la DEVE aprire, se non è un selvaggio appena uscito dalla giungla. Il problema per me è opposto: quando ti portano un vino di merda e tu devi aprirlo comunque, con la possibilità che gli altri invitati pensino che sia roba tua -P
 

Peo Pericoli ha detto questo lunedì :

Ma nel link che hai postato Selosse (che adoro, ma che non bevo da un 
bel po' di tempo) parte da 200€..

 appena uscito dalla giungla.
 
con una bottiglia di liquore è facile. Con una di vino non sempre, se 
si abbina male male con la cena: "ed ecco che la nostra grigliata di 
pesce sarà allietata da questa fantastica bottiglia di barbaresco che 
ha portato il nostro amico!"


 rum. Volevo portargli una bottiglia, consigli.
 
 
Prendi questo 
https://www.amazon.fr/Dos-Maderas-Rhum-70-cl/dp/B00AMIWZXA
 
e vai sul sicuro

 il momento non mi attira per niente.
 
Inizialmente ho avuto la tua stessa reazione, anche con i whisky. Poi ho partecipato a qualche degustazione, seguito i consigli di qualche amico esperto, e ho imparato ad apprezzare le sfumature, pur essendo tutt’altro che un esperto. C’è da dire una cosa: quelli di bassa qualità, anche famosi, sono imbevibili, poiché la componente alcolica è talmente dominante da uccidere qualsiasi percezione.

 canna da zucchero, si fermenta direttamente la canna "verde".
 
 
La cachaca la servono quasi sempre mixata e quasi sempre con aggiunta 
di zucchero, vedi caipirinha. Molti in brasile le bevono con il miele, 
la famosa "cachaca con mel". Ma la distilla chiunque, almeno nel Nord 
Est, la trovi artigianale e il sapore può cambiare molto.


 di tempo) parte da 200€..
 
Fino a un paio di anni fa faceva bottiglie sui 100, non ho guardato il 
prezzo, solo postato frettolosamente il primo link che contenesse il 
nome


 si abbina male male con la cena
 
Ah sì! Davo per scontato l’abbinamento, ma In effetti non sempre si ha abbastanza confidenza da sapere in anticipo che tipo di cena ti attende.

 prezzo, solo postato frettolosamente il primo link che contenesse il nome
 
Mamma mia, adesso costa tutto almeno il doppio, non trovo bottigile 
sotto i 230 euro. Credo che dovrò rinunciare definitivamente :(


 230 euro. 
 
Non hai guardato fino in fondo alla pagina, allora:  c'è un Rosé Brut 
Grand Cru a soli 169 euro :-D

 :-O :-O :-O
 
Si, una roba inaspettata.
 
Un po' come quando da piccolo col bastone perfori il tetto crostificato
della buascia e sale quel profumo conturbante di erba macerata che la
mucca ha biasciato per ore con bovina pazienza... ma qui si scivola in
territorio pericolosamente giannimorandesco quindi mi fermo :-)
Comunque e` buono, lo consiglio a chi apprezza l'articolo (non la merda
di vacca, l'infuso di erbe in alcol).

Amarok *** SE7EN ha detto questo lunedì :

Quello che bevevo io non era rosè anzi era praticamente color bronzo.
 
Ricordo la bottiglia impagliata (ma quello è packaging) e che viaggiava 
sui 110 euro


Questo è buono, per me.
https://www.amazon.it/dp/B0086YH4EM/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_c8WaFbR4BV896
 
 
Non sono un esperto, ma con 50 euro, credo sia un'ottima scelta

 rum. Volevo portargli una bottiglia, consigli.
 
a un "esperto di..." non regalare mai qualcosa di cui è esperto, rischi 
solo colossali figure di merda.
 
io la vedo cosi.
 
-- 
« Morirò rivoluzionario, proletario, marxista, materialista dialettico e 
di conseguenza ateo convinto.»

 io la vedo cosi.
 
d'altronde a regalare una bottiglia di bollicine ad un appassionato di 
rhum si rischia di portargli qualcosa che odia
 
è l'eterno problema dei regali
 
comunque tra tutti i regali sbagliati, una bottiglia da aprire in 
compagnia è uno dei meno sbagliati. Se non altro, le tracce del 
misfatto vengono rapidamente fatte sparire.


 Volevo portargli una bottiglia, consigli.
 
è inutile versare rhum
nu strunz nun addiventa nu babba'
 
-- 
Yoghurt
 
Consapevole che tutto cio' per cui ho vissuto e' ormai arrivato alla
sua naturale conclusione mi rassegno ad un mondo che non mi appartiene,
e in cui non trovo piu' posto.
Robert Silverberg - Ali della notte - 1969

 io la vedo cosi.
 
Dipende anche da quanto è cacacazzi l'esperto.
Se è una persona affabile apprezzerà il gesto. Certo, non devi presentarti 
con un Bacardi carta blanca, ma alla fine, una volta scolata la bottiglia, 
anche se non era esattamente il rum speciale noto solo a pochi 
intenditori, chissene...
 
-- 
We only write our names in sand

 intenditori, chissene...
 
che poi una bevuta in compagnia, per quantità e per modalità di 
svolgimento, è incompatibile con una degustazione.
 
Basta pensare a quei sommelier che fanno girare il vino in bocca e poi 
lo sputano per non ubriacarsi e mantenere intatta la capacità di 
giudizio. (Pratica odiosa, IMVVHO).
 
Il grande esperto potrebbe anche soffrire intimamente per come la 
grande bottiglia è sprecata con i suoi amici capre che vogliono solo 
sbevazzare.


 sbevazzare.
 
Un egoista che non merita la gioia di tracannare in compagnia e
che morra' solo e triste in una cantina cupa e polverosa col pavimento
coperto dei suoi stessi sputazzi.

 sbevazzare.
Giustamente. Quindi meglio orientarsi per un prodotto buono ma 
"sacrificabile"


 E schifo, devo aggiungere.
 
odiosa nel senso che mi sembra una mancanza di rispetto verso il 
prodotto e tutto il lavoro che c'è dietro.
sarà che provo particolarmente fastidio per gli sprechi, ma chi ha 
piantato le viti, le ha curate, ecc. ecc. voleva produrre vino, non 
listerine.



Io dico sempre di non portare vini, proprio per evitare l’imbarazzo di
dover aprire una bottiglia, magari anche costosissima, ma che non berrei
mai. Se poi uno insiste cazzi suoi, se la ritengo idonea la apro altrimenti
il giorno dopo la do al gatto dei vicini. Indipendentemente dal prezzo.
Anzi, c’è gente che crede di farti chissà quale regalo regalandoti una
bottiglia molto costosa ma effimera a sostanza. 
 
-- 
R. Saclà

 
 
Oh bravo. 
 
-- 
R. Saclà

 solo colossali figure di merda.
 
Consiglio top mondo. 
 

 Consiglio top mondo. 
 
Rotfl. Tanto tempo fa dei parenti, volendo farmi un regalo, chiesero 
consiglio a uno dei miei migliori amici. Questo non ebbe un attimo di 
esitazione e rispose: è appassionatissimo di musica, prendetegli un 
disco e lo farete felice. I parenti: vabbè, ma un disco di chi, di 
cosa? L'amico: è un fan sfegatato di Mike Oldfield e credo che abbia 
praticamente tutto di lui, per questo vi consiglio di cercare 
qualcos'altro ma simile. E fu così che ricevetti in regalo un magnifico 
LP di Mike... Francis :-D :-D :-D

 
il casino è quando l'esperto sei tu che lo fai il regalo, non quando sei 
quello che lo riceve :-)

 rum. Volevo portargli una bottiglia, consigli.
 
Lascia perdere Zacapa e compagnia , tutta roba banale e industriale. Se vuoi sorprendere vai su i Clairin ( Rum di Haiti) o Hampdem Jamaica Rum.
Se vai sul Clairin fai un figurone, intensità e personalità stupefacente, poi magari il tuo amico non capisce un cazzo e gli piace di piu' il Zacapa ( tutto caramello ) , ma questo è un' altro discorso.

 misfatto vengono rapidamente fatte sparire.
 
Se bottiglia deve essere un rosso di buon livello e vai sul sicuro.


 rum. Volevo portargli una bottiglia, consigli.
 
portagli una bottiglia di vecchia romagna..

 Volevo portargli una bottiglia, consigli.
 
https://www.spiritacademy.it/it/29_chamarel
 
 
Per la gran parte li ho degustati sul posto, distilleria di eccellente 
qualità.
 
Questo il mio preferito:
https://www.spiritacademy.it/it/rum/rhum-agricole/chamarel-vsop-4-yo-rhum-agricole-117.html
 
 
-- 
Henry The Mole.
"I can't believe I ate the whole thing."

 portagli una bottiglia di vecchia romagna..
 
a questi punti di grappa Candolini (che, come dice un mio amico, non è 
bona nemmeno per sturare lo scarico del lavandino)


Se è appassionato di rum la bottiglia buona ce l'avrà di già, porta una bottiglia di succo alla pera, magari di marca, tipo Zuegg.

 bottiglia di succo alla pera, magari di marca, tipo Zuegg.
 
Quoto. ROTFL.


 LP di Mike... Francis :-D :-D :-D
 
Lol
Uguale uguale. Se si spostavano in pelo più in là magari c'era qualcosa di 
mangini.
 

 
https://www.spiritacademy.it/it/rum/rhum-agricole/chamarel-vsop-4-yo-rhum-agricole-117.html
 
 
Non conoscevo. Grazie per la dritta.