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Titolo: [OT] Fornelli ad induzione

Qualcuno li ha?
Come vi trovate?
 
-- 
https://goo.gl/bNyEcd
 

", sono io. 
Altrimenti è un coglione che mi morpha.
Albus Dumbledore

 Hai un impianto adeguato?
 
Ho i lavori in corso e farò fare un impianto adeguato con un adeguata 
fornitura ENEL.
 
-- 
ricordo il Genio mentre scavalca Zubizarreta [JLF]
https://youtu.be/Dd3jzD-3tLY
 

 fornitura ENEL.
 
Ah, allora OK.
Se lo fai per comodita' e sicurezza, non c'e' paragone; se lo fai per 
risparmiare, sbagli strada (ma credo non sia questo, il tuo scopo).
 
Hai considerato che dovrai verificare che le pentole attualmente in tuo 
possesso siano adeguate?
 
Metti un contatore da 6 kWh, almeno.



In casa nuova ho messo un bel piano 80cm in induzione
 
dopo 6 mesi posso dirti:
 
funziona benone, ci vuole un po di tempo ad adattarsi alla velocità di reazione.
comodissimo l'effetto che alla fine è la padella che si scalda, e non il vetro direttamente (indirettamente si) questo ti permette di cucinare e allo stesso tempo usare la piastra come spazio utile.
per dire mentre cucini puoi appoggarci un tagliere di plastica di fianco (con la verdura pronta da mettere in padella) senza pericolo di trovarsi la plastica fusa
la piastra si pulisce in un attimo
 
con la funzione "boost" la temperatura va veramente su in un attimo....metti a bollire l'acqua in un paio di minuti
 
inconvenienti?
 
devi controllare se il padellame di casa è adatto...basta prendere un magnete...se si attacca la padella è OK..altrimenti non funzia
 
immagino che a livello di corrente ciucci bene se attivi tutti i fuochi...ma per esempio la mia piastra ha la possibilità di mettere un max di kwh di assorbimento per evitare che ti saltino i tappi (cosa che esiste solo in italia...da me non cè limite)
 
hai altre domande specifiche?

 Come vi trovate?
 
Mi trovo benissimo
Qui in Germania ormai c'è induzione ovunque (anche perché il contatore non ha limiti contrattuali di potenza, ma solo limiti fisici)
 
Se non sono idoneo, devi cambiare pentole :-)

 Metti un contatore da 6 kWh, almeno.
 
L'idea era di metterlo da 6.
Magari non potrò cuocere mentre vanno lavatrice, asciugatrice e 
condizionatore e il il congelatore è in superfrost perchè appena messo 
una cadavere dentro ma dovrebbero (spero) bastare.


 hai altre domande specifiche?
 
Al momento non ne ho.
Grazie per tutti i chiarimenti.
Gente scontenta non ne trovo.
 
In più questo tipo di fornelli mi risparmia un buco da 25 cm. di 
diametro in cucina.
Spendo un fracco di soldi per isolare la casa in tutto il perimetro, 
soffitto e pavimento per poi fare un buco del genere... "ma stiamo 
scherziamo?" [cit.]
 
-- 
https://goo.gl/bNyEcd
 

 Se non sono idoneo, devi cambiare pentole :-)
 
Le cambio comunque ;)
 
-- 
https://goo.gl/12F2w0
 


Be be be quindi pensi di mettere una bella cappa a carboni attivi caro mio??
auguri;(

Markito79 ha pensato forte :

non è una questione di aromi.
Nella stanza in cui ci sono fiamme libere è obbligatorio per legge 
avere una presa d'aria un tot di cm.
Presa che tutti poi si isola con una bella busta di plastica.
 
-- 
lyvyo

 Presa che tutti poi si isola con una bella busta di plastica.
 
Quello che pensavo di fare (mettendoci dentro anche mezzo maglione di 
lana) quando ero orientato sui fornelli a gas.
 
-- 
https://goo.gl/hrjzlk
 


obbligatoria in italia
 
da me, in lux, nisba
 
e la cappa a carboni, è un bel elemento estetico diciamo....ma da qui ad aspirare ce bne corre

avere una presa d'aria un tot di cm.
 
Non più.

 auguri;(
 
No, per la cappa un bel buco per portar fuori la puzza.
Parlavo del buco in basso sulla parete di cui parla Lyvyo.
 
-- 
https://goo.gl/bNyEcd
 

Nel suo scritto precedente, Luther Loide Blissett ha sostenuto :

colpo di scena
 
-- 
lyvyo

Luther Loide Blissett ha pensato forte :

Ma dove?
A Venezia è obbligatorio.
 
-- 
https://goo.gl/bNyEcd
 


mizzica che prevenzione che avete per l'acqua alta ;)))))))))

 cadavere dentro ma dovrebbero (spero) bastare.
 
Frigorifero e congelatore, consumano quando lavorano per raffreddare, 
poi consumano poco o nulla.
Lavatrice e lavastoviglie, se almeno di classe A+, sono ben sotto i 3,3 
kW (io li faccio funzionare tranquillamente insieme, con frigorifero e 
TV accesi. La lavastoviglie in modalita' ECO).
Non so il tuo forno e il condizionatore, ma i fornelli hanno picchi di 
assorbimento che mi pare stiano intorno ai 4/5 kWh (quando funziona 
tutto a palla, ma vado a memoria e potrei dire una pirlata).
C'e' da dire che il consumo dovrebbe essere abbastanza continuo, anche 
se a impulsi, mentre tutti gli altri elettrodomestici consumano a 
picchi.
 
Tornando ai consumi, io ho una bolletta del gas di circa 90/100 euro 
all'anno, ma quando cucino ci do dentro alla brutta Eva (2/3 fornelli 
che vanno per almeno 3/4 ore ciascuno nei fine settimana, spesso anche 
di piu'). Non credo di stare dentro queste cifre se passassi 
all'induzione (senza contare che dovrei rifare l'impianto, cambiare 
limite al contatore, pagando la quota per il passaggio, e pagare la 
differenza di elettricita' da 3 a 6 kWh).


 Casa nuova, pentole nuove :)
 
 
'ndo vai?? :)

Scriveva Markito79 mercoledì, 29/03/2017:

LOL
Sono al primo piano.
Comunque qui c'è un regolamento allucinato e allucinante.
Non posso mettere i pannelli solari, al massimo *forse* (visto che 
decidono caso per caso) potrei mettere una parte di tegole finte con la 
celletta che producono un terzo di quanto produce un pannello.
Sencondo quegli stronzi dovrei fare un impianto del genere con la 
relativa manutenzione annuale ecc. per produrre 1,5 kw.
A quel punto faccio anche a meno.
 
-- 
http://tinyurl.com/n4mcalj
 

 solo noi.
 
Oltre a un costo assurdo per l'energia.
Considera che il costo di un kWh di PURA energia e' circa il 30% del 
costo totale.
Forse anche meno.
 
Sopra le Alpi i costi sono diversi e li' si' che il gas e' piu' caro 
(relativamente).


 'ndo vai?? :)
 
Di sopra. Casa di famiglia.
 
-- 
https://goo.gl/12F2w0
 


 
La norma UNI 7129-2 del 2015 ha esplicitato (era già indicato in una guida
precedente) che se:
- hai la termocoppia sui fornelli
- hai cappa aspirante (naturale o forzata) che porta fuori i fumi (no
filtrante)
- il volume del locale è almeno 20 m³
- la potenza termica degli apparecchi non supera i 15kW
- il locale ha finestre o porte verso l'esterno
 
il buco nella parete non è più obbligatorio
 
 

 [..]
 
Se è inteso come un invito a pranzo, grazie accetto. :)
 
-- 
http://tinyurl.com/kahgdbo
 

Come vi trovate?
 
Non avendo gas in casa, era una scelta obbligata. 
Se dovessi cambiare casa, li rimetterei senza alcun dubbio. Sono di una comodità estrema. 
Unico difetto: se ci tieni a un buon caffè fatto con la moka, evitali. Se usi Nespresso o simili, allora no problem
 
-- 
yrNews Usenet Reader for iOS
http://appstore.com/yrNewsUsenetReader
 
 

Scriveva Luther Loide Blissett mercoledì, 29/03/2017:

Grazie per il chiarimento. Giro all'architetto.
 
-- 
http://tinyurl.com/n4mcalj
 

 moka, evitali. Se usi Nespresso o simili, allora no problem
 
Nespresso ;)
Grazie.
 
-- 
https://goo.gl/bNyEcd
 

 Se è inteso come un invito a pranzo, grazie accetto. :)
 
lol
OK


 Grazie per il chiarimento. Giro all'architetto.
 
Ehm...
Se non lo sapesse gia', credo sia meglio cambiare architetto.
;-)



perchè? è un notevole esperto nel nuovo rivoluzionario materiale chiamato asbesto!

 
bè vecchiardo a me non mi inviti ????
;)))))))))

 ;-)
 
Ormai me lo sono praticamente "sposato".
Ho il dubbio che a Venezia ci siano regole diverse (sempre a scapito 
del cittadino).
 
-- 
https://goo.gl/bNyEcd
 

 bè vecchiardo 
 
AMMAZZATI!!!!!!!


 cittadino).
 
Be', ma a maggior ragione DEVE conoscere i regolamenti locali, dai, ci 
mancherebbe.
Lo sapra' di certo e, suppongo, ti dira' che a Venezia non e' 
applicabile.


 asbesto!
 
lol
BIGUL!!!!!!


 AMMAZZATI!!!!!!!
 
A occhio avremo un paio d'anni di differenza in più o in meno.
 
-- 
http://tinyurl.com/kahgdbo
 

 Lo sapra' di certo e, suppongo, ti dira' che a Venezia non e' applicabile.
 
E' quello che cercherò di scoprire.
 
-- 
https://goo.gl/bNyEcd
 

Markito79 scriveva il 29/03/2017 :

LOL
 
-- 
https://goo.gl/pZsIUI
 

 A occhio avremo un paio d'anni di differenza in più o in meno.
 
Avremo chi?
Tu e io o tu e lui?


 Tu e io o tu e lui?
 
Io e te. Lui è ancora un giovanotto :)
 
-- 
https://goo.gl/bNyEcd
 

 Lui è ancora un giovanotto :)
 
Un pischerlino.
Raus!!!!


 Io classe '56.
 
60. Ho sbagliato di poco ;)
 
-- 
http://tinyurl.com/kahgdbo
 

 60. Ho sbagliato di poco ;)
 
Mio fratello e' un '60.
Febbraio.


 AMMAZZATI!!!!!!!
 
mi hai ugggiso l'anima (cit)


che schifo!

 Febbraio.
 
Io m'arzo.
 
-- 
https://goo.gl/12F2w0
 

 Io m'arzo.
 
siediti vah che sei vecio ;)))))))

 Di sopra. Casa di famiglia.
 
<3

 e pavimento per poi fare un buco del genere... "ma stiamo scherziamo?" [cit.]
 
Io per l'appartamento nuovo stavo valutando una piasta a induzione con 
la cappa laterale:
 
http://www.bora.com/it/
 
 
-- 
Henry The Mole.
"I cant' believe I ate the whole thing!"

 
https://goo.gl/bNyEcd
 
 
Per cucinare la Ciorba sono il non plus ultra...

 -- 
marca mai sentita...ma magari sono niubbo io
 
costo??

Nel suo scritto precedente, pikkiatella ha sostenuto :

Non vedo l'ora.
Il piano terra che hai visto mi rimane e se tutto va secondo i piani 
avrò l'ex-lavanderia (ora camera della signorina) per farmi lo studio 
di registrazione (con bagno, riscaldamento e aria condizionata) :)
 
-- 
https://goo.gl/hrjzlk
 

 -- 
comq per me sarebbe un no visto che mi toglierebbe possibilità di appoggiare cose di fianco...
 
imho meglio quelle con la cappa aspirante lungo la lunghezza dietro...no?

Markito79 scriveva il 29/03/2017 :

Andando a pisciare ogni 10 minuti data l'età, m'arzo pefforza.
 
-- 
ricordo il Genio mentre scavalca Zubizarreta [JLF]
https://youtu.be/Dd3jzD-3tLY
 

 
http://www.bora.com/it/
 
 
Una parte di me ha pensato subito "Che figata" ma poi se tengo aperta 
una finestra vicino, cosa succede?
Penso che adotterò la classica cappa aspirante anche perchè se proprio 
non dovessi trovarmi con l'induzione, passerei successivamente al gas.
 
-- 
https://goo.gl/pZsIUI
 

Nel suo scritto precedente, plxmas ha sostenuto :

Tu non hai mai bevuto il Ristretto di Nespresso altrimenti non diresti 
che schifo.
 
-- 
https://goo.gl/hrjzlk
 

Sembra che Leovinci abbia detto :

La mangi a colazione?
 
-- 
https://goo.gl/pZsIUI
 

 
https://goo.gl/pZsIUI
 
 
Certo la dieta Lemme impone Ciorba a colazione dai 70 Grammi ai 10 Kg, poi un caffè amaro.

 registrazione (con bagno, riscaldamento e aria condizionata) :)
 
viene una reggia!!

 cappa laterale:
 
Mah...
O ha la potenza di un ghibli o e' una fregatura, temo.
E se cosi' fosse, per me darebbe piu' fastidio ai fornelli che ai fumi.
Non so, non mi convince.
 
Hai la possibilita' di vederla in azione?


 Per cucinare la Ciorba sono il non plus ultra...
 
E le fighe salutano...


Nel suo scritto precedente, pikkiatella ha sostenuto :

Me lo merito :)
 
-- 
https://goo.gl/hrjzlk
 

 Hai la possibilita' di vederla in azione?
 
Sul sito che Henry ha linkato ci sono i videi.


 Sul sito che Henry ha linkato ci sono i videi.
 
No, no, meglio vederla direttamente.
Un video si tarocca.


Grazie per il chiarimento.
"Di nulla ciao"
 
(tipici striscioni della curva sud?)
 

 che schifo.
 
purtroppo si, l'ho bevuto.
una esperienza mistica (sul cesso).

Io ho il piano induzione, da 8 anni circa. Un siemens, al tempo una bella offerta. Ho una fornitura da 3 kw, e fino al 2011 li ho utilizzati senza fotovoltaico. Mai avuto problemi, consumi nella norma. Dal 2011 ho messo su 2 kw di fotovoltaico, e nonostante  l induzione, durante l estivo la bolletta quasi si azzera. 
Anche se hai un 3 kW, i piani hanno un limitatore di Potenza per modulare i fuochi in base alla tua fornitura.

Il bulletto del quartierino gianluca farina 
(
ing.gianl...@gmail.com
) ha detto:

Sì, i consumi sono ridottissimi, se non usi la funzione boost o 
comunque non spingi contemporaneamente tutte le piastre a livelli alti.
Siemens pare siano le migliori. Noi abbiamo una normalissima Ikea (non 
so a quale marchio si siano appoggiati) e già quella funziona 
egregiamente.

 Hai la possibilita' di vederla in azione?
 
Sul sito c'è il riferimento al rivenditore in Italia, che è un'azienda 
di Cinisello: ovviamente l'intenzione è quella di andare a vedere di 
persona, anche perché la morosa ai fornelli ci lavora, quindi se 
comprassimo qualcosa di scrauso mi ucciderebbe.
Ad ogni modo, esteticamente è una figata da paura.


 Ad ogni modo, esteticamente è una figata da paura.
 
Quoto.
Ma so che, spesso, le cose belle raramente sono anche funzionali.
Quando lo vedrai funzionare, valuta bene la capacita' di convogliare i 
vapori da pentole alte e aperte (il coperchio, soprattutto se piu' 
largo della pentola, potrebbe favorire la discesa verso il basso del 
vapore).
Dovresti fargli lessare un bel cavolo; il vapor d'acqua e' pesante e 
sarebbe facile aspirarlo quando scende, ma il puzzo di un cavolo e' 
difficile da contenere anche per una cappa alta e se funzia con quello, 
allora funzia con tutto.
;-)


 Adieu!
 
E niente, ho dato anche un'occhiata ai prezzi e il più economico 
modello "Basic" viene oltre tremiladuecento sauri :/


 "Basic" viene oltre tremiladuecento sauri :/
 
ALL'ANIMACCIA DE' LI MORTACCI DE' PIPPO!!!!!!!
 
:-O



per 4 fuochi+aspiratore
 
4500/7000 euro dipende dal tipo di elementi che si scelgono
 
http://www.frigo2000.net/bora/BORA_listino_prezzi.pdf
 

Luther Loide Blissett ha pensato forte :

LOL
 
L'arch. risponde:
 
Tutto vero!
Non si sa però perché il comune di Venezia, in fase di progetto e 
successiva agibilità, vuole il buco!
Ad esempio la UNI Cig prevede lo scarico dei vapori o dei fumi in 
parete il comune di venezia lo dinega!
 
Non ho parole :(
 
-- 
https://goo.gl/12F2w0
 

 
http://www.frigo2000.net/bora/BORA_listino_prezzi.pdf
 
 
Ho trovato anche soluzioni simili a prezzi più umani a dire il vero:
http://www.faberspa.com/cappe/hoo-b/
 
 
In abbinamento con una loro piastra tipo questa:
http://www.faberspa.com/piani-cottura/fch-64/
 
