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Titolo: pasti per celiaci

li avete mai provati?

 li avete mai provati?
sei celiaco rolly?

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ma no, ho sempre avuto una certa riluttanza (non giustificata) verso
prodotti per celiaci, oggi ho spezzato il tabu e volevo condividere con
iscm questa esperienza di vita

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non penso siano molto appetibili.

 non penso siano molto appetibili.
Questione di abitudine
Io sono celiaco (scoperto 11 anni fa)

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ti sbagli.

 ti sbagli.
La differenza comunque si sente...

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certo, ma ho assaggiato dei biscotti e non erano affatto male

 certo, ma ho assaggiato dei biscotti e non erano affatto male
Si ecco, dipende dai prodotti
Ad esempio nella pasta di sente davvero tanto.
A proposito di celiachia: il ristorante di meani faceva piatti per
celiaci :-)

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ma quanti anni hai? se te ne sei accorti 11 anni fa, come facevi prima? ti
succedeva qualcosa?

 succedeva qualcosa?
Ho 27 anni
I due mesi poco prima di scoprirlo stavo veramente male...praticamente
non mi reggevo in piedi.
Tutto quello che mangiavo o lo cagavo o lo vomitavo, poi facendo gli
esami ho scoperto di essere celiaco.
Fino a 16 ho mangiato tutto normalmente.
Praticamente la celiachia c'era ma era latente e se anche avessi fatto
gli esami (sangue+gastroscopia) non è detto che l'avrei scoperta.

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capisco. io in famiglia ho una cugina celiaca e lo è sempre stata sin da
piccolisima, per questo chiedevo.

 li avete mai provati?
io non ho questa patologia ma molto spesso mangio senza glutine visto 
che sono molto amico con una persona che ha queto problema, più che 
altro e la pasta che ha un sapore diverso per il resto pizza, e pane se 
è calda e buona.
-- 
FORZA MILAN
INTER MERDA
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Tunguska - Vengo Dall'anno 2078
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 li avete mai provati?
Per un fraintendimento in una cena a casa mia, ho un pacco di pasta per 
celiaci e dei crackers. Quest'ultimi li sto mangiando e li trovo buoni 
come gli altri.

 celiaci :-)
Forse ne avevamo già discusso.
Ci sono stato con mio cognato che è celiaco.
Appena entrati facciamo presente che siamo in 5 e uno è celiaco, mentre ci 
avviciniamo al tavolo, il cameriere passando davanti alla cucina urla: "E' 
arrivato il celiaco" con gente al tavolo che si gira a guardare (parliamo di 
ormai 7/8 anni fà quando la celiachia era quasi sconosciuta).
Poi al tavolo arriva un'altro cameriere con il piatto con il pane per mio 
cognato, tenuto con la punta delle dita come se contenesse il siero della 
peste bubbonica.
Caro come il fuoco, si mangia malino e ti trattano da interista (merda), mai 
più tornati.
Ovviamente per rispondere al topic, quando pranziamo insieme la pasta è 
sempre quella che può mangiare anche lui (per il riso non c'è problema), e 
pur essendo differente come gusto non è malaccio.
Gigi 

 gli esami (sangue+gastroscopia) non è detto che l'avrei scoperta.
La celiachia tra l'altro sta diventando sempre piu' diffusa, poiche' il 
nostro organismo non sarebbe adatto a mangiare cereali e derivati. Il 
mio consiglio, anziche' mangiare prodotti per celiaci, e' quello di 
eliminare completamente questo tipo di alimenti. Hai la fortuna di 
poter seguire una low carb aggratisse
-- 
We are the music makers,
And we are the dreamers of dreams

 eliminare completamente questo tipo di alimenti. 
rotfl, stai buono...
:-)

  :-)
nemmeno 2 minuti, pesca grossa oggi :P
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nemmeno 2 minuti, pesca grossa oggi :P
Sono bloccato dalla manutenzione.
TREMATE!!!

 TREMATE!!!
lol
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 seguire una low carb aggratisse
ok seguirò il tuo consiglio
ciao Albus!