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Titolo: OT pastasciutta

ma a voi bastano 100 grammi di pasta (condita col pomodoro) per sfamarvi? 
No, perchč il dietologo mi ha consigliato 80 grammi di pasta. Cazzo, io ne 
mangio dai 2 ai 3 etti. E ancora ho fame... 
 
 

 dai 2 ai 3 etti. E ancora ho fame...
 
certo, perche' sei prigioniero della tua risposta insulinica
 
piu' carboidrati mangerai nella tua dieta, piu' fame avrai e piu' ne 
sarai dipendente
 
-- 
We are the music makers,
And we are the dreamers of dreams
 
 

 certo, perche' sei prigioniero della tua risposta insulinica
 
La risposta è dentro di te.
Ma è sbajata.
 
 

 risposta insulinica
 
??

> certo, perche' sei prigioniero della tua risposta insulinica
 
L'idea che mi sono fatto è che la dipendenza sia un mero impulso 
cerebrale che poco dipende dagli altri meccanismi corporei.
E' come se il cervello chiedesse di ripetere una certa esperienza appagante.
Quello che è certo è che lo zucchero agisce come una vera e propria droga.
 
 

 ??
 
http://it.wikipedia.org/wiki/Carico_glicemico
 


 Quello che ï¿œ certo ï¿œ che lo zucchero agisce come una vera e propria droga.
 
questa e' una grande verita'



Io intorno ai 140

 
http://it.wikipedia.org/wiki/Carico_glicemico
 
 
se l'IG medio degli spaghetti è "57" [cut] per ottenere un piatto dal 
carico glicemico medio si potrà consumarne *al massimo circa 40 grammi* 
sul secco.
 
adieu
 
 

 sarai dipendente
 
In sostanza si.
Si è abituato così.

> tutt'altro, e' una dipendenza totalmente a livello biochimico
 
Perdona la mia ignoranza, ma non vedo come la risposta insunica, tesa ad 
abbassare la glicemia nel sangue, potrebbe stimare l'assunzione di 
ulteriori glucidi che, come tali, rendono inefficiente la stessa 
produzione di insulina.
 
 

 adieu
 
eh lol, difatti sono il seneca dell'alimentazione, parlo bene ma 
razzolo malissimo
 
se non altro sono riuscito a spezzare la dipendenza psicologica da 
pasta, pane e pizza
 
comunque tu devi stare zitto eh! non ti voglio vedere in un thread che 
parla di diete e sacrifici alimentari! :P


 mangio dai 2 ai 3 etti. E ancora ho fame...
 
dipende sempre dallo stile di vita che fai
se sei a digiuno, hai lavorato duro, hai un piatto unico, fai sport o no
ti sfondi anche qualche etto
 
il mio piatto ideale e' 80 grammi (misurata col bilancino)
ma non disdegno sfondare i 120, se capita la giornata che ho una fame da 
leoni i 120 li mando a fanculo
 
ma credo cmq 80 sia il piatto 'giusto' per un adulto con una vita 
'giusta' con pane-bibite-dessert e cazzi vari
 
 
 
 
 

 di diete e sacrifici alimentari! :P
 
LOL
Noi in casa comunque mangiamo sempre sostanzialmente sano. Certo io 
quando mangio pasta minimo ne mangio 250 grammi :-)
Poi, dall'inizio gravidanza abbiamo migliorato ancora. Più integrale 
(tipo le fette al mattino o la pasta, anche se soprattutto quest'ultima 
non mi piace) diminuendo conservanti e prodotti troppo raffinati.
 
 

 dipendente
 
E fin qua posso essere d'accordo. Però ziocane 80 grammi di pasta condita 
anche semplicemete con pomodoro e peperoncino sono una nullità. Preferisco 
rinunciare per sfamarmi in altro modo. 80 grammi non riempiono un beato 
cazzo. Tra 150 grammi di crudo o bresaola con 1 panino e una ciotola di 
verdura e 80 grammi di pasta, scelgo la prima tutta la vita. Meglio una 
pizza anche margherita (che come quantità di pasta di solito non superano i 
120 grammi). Mi sfama molto di più. 
 
 

 diminuendo conservanti e prodotti troppo raffinati.
 
Abolito l'aspartamame. Sugli zuccheri siamo ancora indietro.
Però la figlia ci sarà di aiuto per migliorare.
 
 

 mangio dai 2 ai 3 etti. E ancora ho fame...
 se sei una pattumiera mica colpa del medico 
 

  Però ziocane 80 grammi di pasta
 
è la quantità che ha mangiato inzaghi tutta la vita (facendo l'atleta)
non è facile ma per sfamarti cerca di aggiungere dei legumi in generale 
a quello che mangi
 

 diminuendo conservanti e prodotti troppo raffinati.
 
tieni conto che moltissimi (la quasi totalita') dei prodotti integrali 
che trovi in giro al giorno d'oggi sono falsi, ossia formati da una 
percentuale di farine cosiddette integrali sempre mischiate con farine 
bianche
 
inoltre, che mangiare integrale faccia meglio e' per lo piu' un falso 
mito: la risposta insulinica e' la stessa, e gli altri parametri sono 
quasi identici; le (poche) vitamine contenute nelle farine integrali 
sono comunque perse nelle raffinazioni industriali e nella lunga vita 
da scaffale; se non ti piace il sapore, non vedo proprio motivo per 
doverla preferire


 Perï¿œ la figlia ci sarï¿œ di aiuto per migliorare.
 
e' un ottimo piano
 
se vuoi un altro consiglio: elimina qualsiasi zucchero raffinato e usa 
solamente (quando proprio devi) zucchero di canna grezzo o miele di 
qualita'


 solamente (quando proprio devi) zucchero di canna grezzo o miele di qualita'
 
Io uso poco zucchero aggiunto, solo nel te/tisana al mattino. E appunto 
vado di miele prodotto da amico apicultore :-)
 
 

 ti piace il sapore, non vedo proprio motivo per doverla preferire
 
Uhm forse convengo per i prodotti integrali a livello industriale. Ma 
se mi faccio il pane in cassetta con farina integrale?
 
 

 preferire
 
ecco, smontato il mito in 30 secondi :-(
 
 

 se sei una pattumiera mica colpa del medico
 
Cassonetto, per favore. Cassonetto. Diamo il nome giusto alle cose. Mangio 
tanto. Ho sempre fame. Io non mi accontento di una pesca, ne mangio 5. Non 
mai accontento di uno yoghurt da 125 grammi. Ne voglio uno da 1/2 kilo. 
C'est la vie. 
 
 

 faccio il pane in cassetta con farina integrale?
 
beh, e' senza dubbio un enorme passo avanti, soprattutto se la farina 
arriva dal mulino della zona, magari e' fresca e macinata grossa, e al 
pane aggiungi magari semi oleosi, rispetto a mangiare le schifezze da 
supermercato


 soprattutto se la farina arriva dal mulino della zona
 
ehhh e poi? :-)
Compro farina industiale e sono da capo :-/
 
 

 Compro farina industiale e sono da capo :-/
 
va beh ma sbattitene, sei il ritratto della salute, mangi 250 kg di 
pasta e sei uno stuzzicadenti
 
adesso mi organizzo con lyvyo e veniamo a menarti


 adesso mi organizzo con lyvyo e veniamo a menarti
 
Mi piazzo al secondo piano e col cazzo che riuscite a fare le scale.
 
 

 Mi piazzo al secondo piano e col cazzo che riuscite a fare le scale.
 
non c'e' l'ascensore?
 
tutta colpa di sporcowop


 mito: la risposta insulinica e' la stessa,
 
Messa cosi' pero' sembra che la risposta insulinica sia un male da
evitare, mentre e' un processo naturale dell'organismo.
 
Cio che va evitato, e' l'assunzione massiccia e prolungata di zuccheri
ad alto GI, che a lungo andare puo' provocare anche il diabete di tipo
2 (in casi estremi). Ma 100 grammi di pasta non hanno certo
quest'effetto.

 dai 2 ai 3 etti. E ancora ho fame...
 
anche io ne mangio 2-3 etti, ma poi sono a posto, non ho fame.
 
 
fosse per me mangerei pasta sempre, lasciando allegramente lontano 
dalla mia tavola carni/pesci/verdure/frutte ecc
 
 
come dite, morirò presto?
oh, questo è sicuro, ma almeno lo farò felice!
 
 

 
 
Pesce (in sostituzione pasta) e frutta a iosa per me. Zero formaggi. Carne 
solo quando esco in compagnia.
 
Nessuna scelta etica e dietetica, mi trovo bene per gusto e ritmo. Sono in 
forma discreta (ottima in confronto ai miei conoscenti).
 
-- 
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