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Titolo: OT: i maiali di Anno Uno

L'ultima puntata di Anno Uno era dedicata alle condizioni in cui i maiali vivono in alcuni allevamenti intensivi, definiti artatamente "la minoranza" per pulirsi la coscienza. Non è, purtroppo, solo un problema dei maiali: anche polli, conigli, bovini, spesso non se la passano meglio. Qualche mese fa fece scalpore una denuncia di Report sulle oche le cui piume finiscono nei costosissimi giubbotti della Moncler, le quali poveracce vengono spennate praticamente a sangue nonostante l'azienda assicuri di rivolgersi solo a rivenditori etici.
Di fronte a questi casi, l'unica alternativa percorribile, per alcuni, è o  diventare vegani (cioè non mangiare nemmeno prodotti che contengano derivati animali, come le uova, poiché le galline deputate a sfornare uova a tutto spiano, sono segregate in uno spazio angusto per tutta la vita) e l'accettare lo stato di cose. Oche spiumate a sangue comprese.
Tutti se la prendono con l'assenza o il lassimo dei controlli/controllori. E sicuramente è vero. Ma sia durante la trasmissione, sia nei commenti che si leggono qua e là per il web, ad esempio sul Corsera, nessuno sottolinea che è dalla singola persona umana che deve scaturire l'ideale di trattare degnamente e dignitosamente un animale, anche quando sai già che è destinato al macello. Mica deve venirtelo a dire l'ASL! L'ASL deve controllare, a beneficio di tutti, che il luogo da cui attinge il mangime non sia ad esempio pieno di escrementi, come purtroppo invece accade in moltissimi allevamenti. E che gli animali non sguazzino nel loro piscio e nelle loro deiezioni, non ultimo perché finiranno sulla tavola di qualcuno.
Ma cavoli, se sei un essere umano tu per primo non puoi essere insensibile al fatto che nel tuo allevamento ci sono animali che non escono mai dalle gabbie, che si urinano addosso l'uno con l'altro, che finiscono con lo schiacciare i più minuti per mancanza di spazio...
 
Io, per gusti personali, non ce la faccio a diventare vegetariano. Non mangio nulla che sia verde. Ma sinceramente prima mangiavo affettati almeno un paio di volte la settimana perché ne vado ghiotto. Ora ridurrò drasticamente. Sia perché ho il timore... quasi la certezza... che la carne che mangerei appartiene a un animale che ha vissuto in una piscina di feci e di urina, sia perché non voglio essere complice di un obbrobrio così evidente.
Ormai ho l'età per sapere che al mondo è rimasto poco di pulito, eticamente parlando. Il gas o la benzina che praticamente ci fanno mangiare, riscaldare e muovere sono i settori più insanguinati dell'economia: se i maiali vengono trattati male, per il mercato energetico si uccide, si fanno guerre, si mantengono in piedi dittature terribili. Uno che volesse la certezza di non avere mai a che fare con prodotti/situazioni che non siano assolutamente linde, dovrebbe trasferirsi in una di quelle comunità montane autosufficienti e forse scoverebbe qualcosa di strano pure lì. Nel sufismo, però, c'è un proverbio che dice che una rosa che si abbellisce (cioè una persona che spende del tempo per arricchirsi interiormente sia dal punto di vista etico che della conoscenza), abbellisce anche il giardino (cioè rende migliore il mondo, a cominciare dalla sua comunità). Be', se ci si può sempre ulteriormente automigliorare, anche in relazione alla realtà che ci circonda, tenendo conto che, a parte con qualcuno su usenet, sono una persona educata, non egoista, che paga le tasse, corretto e carino col prossimo, che rispetta i dieci comandamenti e non solo quelli, il prossimo passo per me è mangiare meno carne presa al supermercato. E cercare sul territorio allevatori per cui l'umanità nei confronti delle creature che allevano non sia un optional, ma una caratteristica naturale.

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bravo