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Titolo: UNCO

Questa melà data Unco in ICQ.
RISO SELVAGGIO AL CURRY CON MELE  ARROSTITE E GAMBERONI
Ingredienti per 4 persone:
1 mela Pink Lady - 240 g di riso selvaggio - 12 gamberi - 1 costa di 
sedano – 1 cipolla - 1 carota - 1 ciuffo di prezzemolo - 3 spicchi di 
aglio - 12 scalogni - 40 g di burro - aceto di mele - vino bianco - 7 
cucchiaini di zucchero – 1 cucchiaino di curry – sale – pepe 
Preparazione:
Sgusciate i gamberi, puliteli, eliminate le teste e fatele bollire 30 
minuti in una casseruola con 1 litro d’acqua, il sedano la carota e la 
cipolla tritati, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio sbucciato e 
il vino bianco.
Nel frattempo, tagliate la mela a pezzetti, sistemateli in una teglia, 
salate, spruzzate con aceto di mele, cospargete 2 cucchiai di zucchero e 
infornate 5 minuti a 280°. Scottate gli scalogni 10 minuti in acqua 
bollente salata, poi scolateli e fateli rosolare in una padella 
antiaderente con lo zucchero rimasto e 5 cucchiai di aceto di mele. 
Quando il sugo si sarà caramellato togliete dal fuoco. In una 
casseruola, scaldate 2 cucchiai d’olio con l’aglio rimasto, unite il 
riso, mezzo litro di brodo di gamberi filtrato, il curry, coprite e 
cuocete 40 minuti, aggiungendo altro brodo se necessario. Quando il riso 
è cotto, trasferitelo in una padella, unite i gamberi e cuocete a fiamma 
vivace 2 minuti. Aggiungete le mele, gli scalogni e portate subito in 
tavola.

tavola.
Mah. Non mi ispira tanto. Intanto ci sono i gamberi, le mele, ma anche
il curry che tende a coprire tutto. 
Non sapendo che cosa sia il riso selvaggio, ho cercato su gugol:
http://www.ilgolosastro.it/ita/ric/tema/2002-02/default.asp#riso

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sò 'na sega
X

Getix voleva...
hai avuto paura?
X



Unco ti ha fregato, e' una (brutta e sbagliata) ricetta copiata. Il
dato sui 280 gradi del forno avrebbe dovuto insospettirti, se non il
riso selvaggio, l'aceto di mele e la mela pink lady. Magari tutta roba
che esiste, per carita', ma che il tutto sia buono, via...

 ha scritto nel messaggio
news:jmVoa.41773$LB6.9...@news1.tin.it...
ca**o, almeno toglio il xpost.........!!!!

 che esiste, per carita', ma che il tutto sia buono, via...
Ho sbagliato, quella melà mandata ---Sam (si sa che non è tanto tanto 
rifinito).
Invece Unco mà mandato questa (cèra anche la foto):
Ricettina
ingredienti : 
•  1 confezione di Pan di Spagna 
•  gelatina di rose
•  gelatina di ribes
•  succo di arance tarocco
•  rose per decorare
 
Preparazione:
Ritagliate il Pan di Spagna a forma di cuore. Bagnatelo con qualche 
cucchiaiata di succo di arancia e poi spalmateci sopra e sui fianchi le 
due gelatine che avrete mescolato in parti uguali.
Per poterle spalmare meglio, riscaldatele per qualche minuto.
Decorate con petali e foglie di rosa.
 

Ricettina
Mioddio, alix, anche questa e' copiata:
http://www.mangiarebene.com/marinate/zodiaco/2002feb/pesci.html
ma perche' non impari a cucinare, invece di pescare queste merde di
ricette da qualsiasi sito di cucina che esista?

 ricette da qualsiasi sito di cucina che esista?
EHI! 
ti giuro che NO-llň presa da lě!
incredibile!
perchč il mio segno zodiacale č pesci...dai, come hai fatto?
X non ci credo



Puo' darsi che tu non l'abbia presa da li', i siti di cucina si
copiano l'un l'altro, soprattutto le ricette piu' atroci e/o
improbabili, con ingredienti impossibili da trovare e preparazioni
sbagliate. Lo fanno per confondere i niubbi.

 sbagliate. Lo fanno per confondere i niubbi.
non per nulla melą passata UNCO...
X