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Titolo: raduno-cena casini

Ebbene si,la cosa peggiore che poteva capitare č avvenuta,ci sono
problemi con la cena.L'alternativa č mangiare,bene,ma non piatti tipici.
Va bene lo stesso?altrimenti ci sarebbe da spostarsi con la macchina ma
non ho posti per caricarvi tutti.
Ciao
Ego
-- 
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 non ho posti per caricarvi tutti.
L'importante è bere bene!
Li Mu Bai
Wu shu, Sanda

On Thu, 11 Apr 2002, ego wrote:
e >Ebbene si,la cosa peggiore che poteva capitare č avvenuta,ci sono
e >problemi con la cena.L'alternativa č mangiare,bene,ma non piatti tipici.
e >Va bene lo stesso?altrimenti ci sarebbe da spostarsi con la macchina ma
e >non ho posti per caricarvi tutti.
Per me va comunque bene. A parte che non so se potro` prender parte alla
cena, devo ancora vedere gli orari dei treni... E siccome sono due notti
che praticamente non dormo (maledizione!!! Sono troppo sentimentale!!),
non vorrei arrivare talmente spompato da addormentarmi in palestra e non
riuscire a ripartire...
Insomma, per me va bene anche una pizza, basta fare casino :))
-- 
Mentore Siesto
Team OS/2 Italia (
http://www.teamos2.it
)
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http://www.geocities.com/mentoruccio/

 Ego
Vi propongo l'alternativa,la critica è gentilmente concessa da Slowfood
;-)
Guardate anche il prezzo.
Nel cuore della città, affacciato su piazza Cavalli all’angolo con via
Calzolai, di fronte alla loggia dei mercanti, ecco il ristorante
Agnello, forse più conosciuto come Da Renato, dal nome del patron,
Renato Badini, che lo conduce con passione e piglio da oste di altri
tempi, insieme alla moglie Carmen. Il locale, che non ha mutato il suo
aspetto da trent’anni conservando l’atmosfera tipica della trattoria,
propone le più celebri specialità culinarie piacentine. Il menù di
mezzogiorno, preparato per gli habitués, di solito viene ampliato la
sera. Si comincia con crostini e pistä ad gràss (lardo tritato con aglio
e prezzemolo), base per il soffritto usata in quasi tutti i piatti della
cucina piacentina, e con un bel misto di salumi. Si passa poi ai primi:
buoni tortelli con le code con ripieno di ricotta e spinaci (oppure, in
stagione, di ricotta e zucca) conditi con burro fuso, oppure pisarei e
fasò o anolini in brodo. Le carni sono cucinate con sapienza, piatti
della gastronomia tipica ormai rari come lo stracotto alla piacentina
(di carne d’asino), servito con la polenta, e la picula ad caval.
Meritano un assaggio anche la punta di vitello e la gallina ripiene, il
fegato di vitello con salsiccia; il venerdì c’è il merluzzo in umido. Il
carrello dei formaggi propone grana padano della zona, un burroso
gorgonzola piemontese che può essere abbinato alla polenta, un buon
pecorino delle valli piacentine e a volte anche la robiola in vaso di
vetro, antico companatico dalla fragranza rustica e spigolosa. Dolci
della tradizione: crostate di marmellata, bùslan (la ciambella tipica,
impareggiabile), semifreddo al caffè. La scelta dei vini è limitata allo
sfuso e a qualche etichetta dei Colli Piacentini.
Prezzi: £ 40-50 mila (E. 20,66-25,82) v.e. 
 
Forse è un po' altino il prezzo vedrò di trovare qualcos'altro


 Ego
L'idea di partenza era questa:
 
Emilia Romagna 
 
La Pireina   
 
Piacenza   (PC) 
 
 
 
Questo ormai raro esempio di trattoria popolare è un’istituzione a
Piacenza. Chiunque transiti dalla città e vi si fermi anche per poche
ore difficilmente se ne allontana senza il ricordo di questo locale
tradizionale e del suo istrionico patron. Il Gnassu - questo il suo
soprannome - porta in tavola i piatti che la mamma Pireina da decenni
sapientemente cucina. L’osteria, situata in un quartiere a ridosso del
Po abitato un tempo da barcaioli e pescatori che dal fiume traevano
sostentamento (e tribolazioni: le piene non erano rare), è oggi
frequentata dalla clientela più varia e sempre molto numerosa. Forse è
questo il motivo per cui, soprattutto nelle serate più movimentate e
goliardiche, potrebbe capitare di trovare minor cura nelle vivande,
fatto peraltro smentito in visite effettuate in situazioni più
tranquille. L’ambiente, arredato alla buona e vivacizzato da simpatiche
fotografie alle pareti che testimoniano la presenza e l’affetto di
celebri commensali, rimane di impatto caloroso e ospitale. L’insieme
delle proposte rispecchia fedelmente la tradizione: salumi, tortelli con
la coda, pisarei e fasò. Tra i secondi troviamo sempre la classica
picula ad caval e, d’inverno, stracotti e asinina con polenta. Per
accompagnare i piatti è presente un buon assortimento delle migliori
etichette locali.
Prezzi: £ 40 mila (E. 20,66) 


Ego
Ciao,
Guaiamum
{Dio disse:<Kung>. E Kung Fu}

 Wu shu, Sanda
Ciao
Max
Kenpo Karate

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Max
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Max
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Ciao
Max
Kenpo Karate

 > Prezzi: Ł 40 mila (E. 20,66)
Il menů č favoloso, perň considerando anche il costo del vino per me
risulterebbe un pň eccessivo, considerando anche il prezzo non indifferente
del treno.
Se riesci a farlo abbassare un pň o a farci includere il vino....


L'alternativa è mangiare,bene,ma non piatti tipici.
Vedi un po' te...io mi fido della tua scelta culinaria...
ciao,
-- 
Gaia (KB, KF)

Ego
A me basta ci sia da bere, dopo la
qualità del cibo sarà relativa...
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