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Titolo: Formaggio avariato: lo scandalo con la sordina

E' solo una mia impressione o non si dà il giusto risalto a questo scandalo? 
Eppure coinvolge milioni di consumatori in tutta Italia, di certo è più 
interessante del caso Alitalia, prima notizia del Corriere in questo momento 
e probabilmente di tutte le notizie in questo momento in prima pagina.
Sarà perché coinvolge alcune grandi marche? O sono io che penso male?
En passant, per chi pensa che sia un caso, quanti di voi sanno che nei mesi 
scorsi c'è stato un colossale ritiro di olii alimentari a rischio 
contaminazione?
All'epoca ritenevo sensato che una tale notizia non trapelasse (trattandosi 
di rischio), e anzi ero contento perché sembrava che il sistema dei 
controlli funzionasse.
Adesso l'impressione è che la macchina dell'informazione sia oliata per 
bene.
Menzione d'onore per i lavoratori degli stabilimenti.
-- 
olè! 

 
minzione d'onore
-- 
FabMind

 contaminazione?
Basta acquistare per uso alimentare solo ed esclusivamente olio 
certificato 100% extravergine d'oliva italiano, meglio se DOP per 
ridurre significativamente i rischi.
-- 
Xbox 360 Live Tag: SydneyBlue120d
http://www.ventublog.it/wikicc/
http://www.bmwserie1virtualclub.it/
BMW E87 120d Attiva driver 

 ridurre significativamente i rischi.
Come non si stancano mai di raccomandare i medici veramente coscienziosi. 
Costa di più? Bene te farai 'n par de scarpe'n meno.
--
http://www.zuffolo.ilcannocchiale.it
 

mah..sull'olio extravergine c'è una sofisticazione inimmaginabile...di olio 
venduto 100% italiano quando non lo è per niente..ce ne sono parecchie 
bottiglie in giro 

 E' solo una mia impressione o non si dà il giusto risalto a questo scandalo? 
zitto che sta per cominciare Eat Parade

 niente..ce ne sono parecchie bottiglie in giro.
Le marche dop sia si olio sia  vino, o altro, sono poche. Le 100% italiano 
sono moltissime.
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http://www.zuffolo.ilcannocchiale.it
 

 Menzione d'onore per i lavoratori degli stabilimenti.
Ognuno il proprio orticello, bisogna rassegnarsi e diffidare. E' una 
caratteristica nazionale
--
http://www.zuffolo.ilcannocchiale.it
 

 Costa di più? Bene te farai 'n par de scarpe'n meno.
Già, il problema è che trascurare la salute nel breve medio periodo non 
provoca conseguenze visibili, è nel medio-lungo periodo che risulta la 
differenza....



E cos'aspetti a fornirci una lista di olio venduto come 100% italiano 
quando italiano non è, così ci sappiamo regolare?


 risulta la differenza....
Mi ordinò l'OEVO, s'immaginerà il dietologo o il gastrontelogo, macchè! Un 
famoso 8rino e perchè soffrivo di mal di gola! Mai più avuto problemi.
--
http://www.zuffolo.ilcannocchiale.it
 

 Non so se chi lo č puň trovarle in archivio.
http://tinyurl.com/5scom7
-- 
olč! 

 
http://tinyurl.com/5scom7
Grazie! :-)
--
http://www.zuffolo.ilcannocchiale.it
 

 quando italiano non è, così ci sappiamo regolare?
fai prima se vai dal contadino, oppure ci fai andare un GAS al posto tuo 

 tuo
http://www.cibo360.it/posta/posta119.htm



io le marche non le so ma ci sono stati anche di recente notizie di aziende 
che spacciavano anche olio non di oliva per extravergine 100% italiano
E poi lo dicono indirettamente i numeri...l'olio imbottigliato in italia è 
MOLTO meno di quello prodotto...ergo 


mah... i contadini spesso per soldi non scherzano neppure loro......... 


allora l'unica alternativa sembra essere farsi l'orticello dietro casa e 
cambiare lavoro facendo il casaro   :-) 

 lo è può trovarle in archivio. 
La avranno rimosse dall'edizione del giorno per sostituire l'articolo 
con le notizie piu' attuali, ma non e' sparito:
http://www.repubblica.it/2008/07/sezioni/cronaca/formaggi-truffa/formaggi-truffa/formaggi-truffa.html
BTW, la Kraft si e' subito arrabbiata (e giustamente, se non sono fra 
"le multinazionali tedesche" nella lista) perche' hanno usato 
"sottilette" come sinonimo di formaggio fuso a fette.

 ha scritto nel messaggio
news:4870ffd6$0$41663$
4faf...@reader4.news.tin.it

Sofisticazione per sofisticazione preferisco quelle dell'industria, dove ci 
sono dei chimici, a quelle del contadino 'gnurant :-P
--
http://www.zuffolo.ilcannocchiale.it
 

 ha scritto nel messaggio
news:48710bc0$0$41654$
4faf...@reader4.news.tin.it

I piccoli burocrati non crescono mai. Aoh! con 'sto caldo uso i sughetti 
della Kraft (mi fido)
--
http://www.zuffolo.ilcannocchiale.it
 



a questo punto nel galbanino ho dei dubbi sul loro "buon latte" usato

 ha scritto nel messaggio
news:48712470$0$17930$
5fc...@news.tiscali.it

La Galbani è indiziatissima. Vedi il link
--
http://www.zuffolo.ilcannocchiale.it
 

 MOLTO meno di quello prodotto...ergo
Quindi in pratica Tu che strategia usi per scegliere l'olio?


 La Galbani è indiziatissima. Vedi il link
Domani gli telefono proponendo il nostro software di tracciabilità :D


 
E tu sei sicuro che quello che è certificato 100% eccetera sia
davvero quello e non una miscela dei peggiori olii marocchini
e nordafricani prodotti e trasportati in condizioni igieniche
da paura ?



però c'è da dire che i prodotti a base di formaggio fuso, sottilette e 
formaggini, sono comunque fatti dalle croste,che seppure sono di 
formaggio non scaduto non è certo di buona qualità

 
Se tu fossi un produttore in grosse e grossissime quantità, e sai che
il tuo olio, prodotto in Italia da te o da fornitori comunque esterni ti 
costa
mediamente all'ingrosso 1,5/2 euro al litro, mentre quello tunisino o
nordafricano prodotto in condizioni igieniche da paura 20 centesimi,
cosa faresti ?
L'olio ti arriva in casa lo stesso via camion con la targa nazionale, 
esattamente
come l'olio delle campagne vicine o della Puglia, e tu staresti lì a 
guardare
tanto per il sottile ?
Tanto controlli reali non ce ne sono, e tu puoi sempre dire "me l'ha
venduto il grossista, prendete lui !"

 da paura ?
Se sai qualcosa che noi non sappiamo rendici edotti: Per quanto ne so il 
DNV è uno dei certificatori più affidabili che esistano al mondo, senza 
considerare che un'eventuale truffa su tale tipo di produzione sarebbe 
un boomerang assoluto per l'impresa.
In ogni caso vale anche per Te la domanda: Tu come scegli l'olio?


 venduto il grossista, prendete lui !"
E la marmotta confezionava la cioccolata.
Ma in ogni caso: Sono tuttorecchi in attesa di conoscere il sistema che 
usi Tu per scegliere l'olio, che sarà sicuramente migliore del mio....


 controllare quell'elenco mi toccherà gettarli :-P
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I wurstel poi, come anche la mortadella devo dire, sono il peggior
riciclo di tutto quello che non si può vendere sotto altre spoglie,
dagli asini alle peggiori frattaglie.
Lo diceva sempre anche mio padre, che aveva lavorato nel settore
e sapeva bene di che cosa si parlava.

 dagli asini alle peggiori frattaglie.
Questo è vero, però la responsabilità di ciò è anche e sopratutto dei 
consumatori ignoranti che non leggono le etichette.
D'altronde se pasticcerie famose come Perbellini vendono tanti prodotti 
con grassi idrogenati (e c'è scritto pure bello in grande!) si vede che 
la qualità non è un parametro poi così imporante....


 la qualità non è un parametro poi così imporante....
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L'ignoranza non è una scusante, nemmeno per i più ipnotizzati
dalla televisione.
Se tu fai mangiare ai tuoi figli certe cose sei doppiamente colpevole,
e più colpevole di te, se fosse mai possibile, è chi deve controllare
che non lo fa, e spesso gira la testa dall'altra parte per soldi.



e diceva cose non vere, perchè per i wursterl ci vuole carne non 
filacciosa e di buon taglio

 filacciosa e di buon taglio
Si, si certo certo, vitello di prima scelta
Soprattutto quando viene poi omogeneizzata.



buon taglio non vuol dire filetto di vitello, ma solo che ci sono meno 
scarti di quanto si pensi, fosse un insaccato tipo salame allora si

 Domani gli telefono proponendo il nostro software di tracciabilità :D
Ma siamo sicuri che qualcosa prodotto in Italia anche con i migliori crismi, 
sia più sicuro di qualcosa prodotto all'estero?
Non lo dico per fare il piangina autolesionista, ma perché stante la 
limitatezza del territorio non si è mai abbastanza lontani dalle fonti di 
inquinamento.
Ad esempio pare che in Argentina convenga ancora portare a pascolare le 
mucche piuttosto che nutrirle a mangimi come in Europa (inutile dire che 
fino all'epoca della mucca pazza si trattava di mangimi a base animale). 
Ora, è meglio una mucca macellata in Argentina magari senza tutti i crismi 
richiesti dalla EU (a volte vere e proprie pippe) o una macellata in Europa 
che ha mangiato carne di vitello andata a male?
-- 
olè! 

filacciosa e di buon taglio
AHHAHAHAHHAHAHHAHAHAHHAHAHHAHA!
Che pirla.

 che ha mangiato carne di vitello andata a male?
Piano: Per superare le frontiere devono comunque superare i controlli 
sanitari previsti per l'ingresso in EU, AFAIK.
Per quanto riguarda i mangimi ti posso assicurare che i controlli 
veterinari sono estremamente capillari e minuziosi (almeno per quanto 
riguarda il centro nord Italia, le altre zone non le conosco a 
sufficienza ma tenderei a dire che sono comunque abbastanza stringenti), 
quindi è un timore che non devi avere quello dell'uso di mangimi di 
origine animale.


 che non lo fa, e spesso gira la testa dall'altra parte per soldi.
Io purtroppo o per fortuna non ho figli e credo mai ne avrò, non esiste 
comunque alcuna norma che vieti o limiti l'uso di grassi idrogenati e/o 
margarina negli alimenti, quindi dal punto di vista della legge non 
esiste nessunissimo problema.


 veterinari sono estremamente capillari e minuziosi (
Per esperienza: dei veterinari c'č poco da fidarsi.
-- 
olč! 

 Per esperienza: dei veterinari c'è poco da fidarsi.
Ma insomma, parlo pure io per esperienza: Sono ben conscio che ci siano 
personaggi parecchio più ignoranti degli animali che visitano, però 
direi che statisticamente si può avere una discreta fiducia IMVHO.


 IMVHO.
Se posso, IMVHE (eperienza) no. E non parlo di capacità.
;-)
-- 
olè! 

 comunitarie però (credo)
Assolutamente *no*!!! Le nostre norme spesso sono migliori. Tanto per
dirne una la cioccolata-senza-cioccolato è stata una brillante idea EU.
Avevano tentato anche la vendita nei bar dell'acqua minerale
esclusivamente in bottigliette - vietati i bicchieri, tanto per fare un
po' di teragrammi di rifiuti plastici.
Tra le poche cose da approvare senza se e senza ma del precedente
Berlusconi, ci fu proprio quello di riuscire portare in Italia l'Agenzia
EU per il food.
Fu quando poi nei festeggiamenti fece la gaffe - perché se non sputtana
anche quel poco di buono che fa non è contento - della "seduzione" della
Premier finlandese.
-- 
Roberto Rosoni
Good night, and good luck.

 Assolutamente *no*!!! Le nostre norme spesso sono migliori.
Possibile. Ma se leggi la linearità dei regolamenti cee in materia di igiene 
degli alimenti e vedi come vengono applicati in Italia (dalle regioni, per 
chi ama il federalismo) ti metti le mani nei capelli.
-- 
olè! 

 Roberto Rosoni wrote:

Possibile. Ma le normative europee in mano alla burocrazia e ai
regolamenti attuatori italiani, mi mette ancora più i brividi.


 Premier finlandese.
Già


 ;-)
Ah, capisco ciò che vuoi dire, diciamo che è una strada comunque assai 
rischiosa sopratutto ai giorni d'oggi, poi ovviamente dipende dai 
settori ecc.
