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Titolo: Interessante articolo su artemia salina

Ho pensato di mettere a disposizione questo articolo sull'artemia
salina a tutti i frequentatori di questo newsgroup.
Ciao,
         Andrea.
*****
Artemia salina: biologia e produzione.
L'A.salina é un piccolo gambero di acqua salata che trova vasto
impiego nell'alimentazione di stadi larvali di pesci marini allevati
(Kinne,1977).
Le forme di somministrazione sono:
· uova appena schiuse
· nauplii (vivi o congelati) -ottenuti dalle forme incistate
disponibili in commercio.
· metanaupli
- metanauplii                
La mancanza di A.salina a metà anni '70 (Sargeloos,1979) e il
conseguente innalzamento del costo delle uova hanno spinto ad
aumentarne la produzione. Fino ad allora esistevano pochissimi bacini
sfruttati e il mercato era in mano a due sole multinazionali
americane. Campagne di introduzione della A.salina in nuovi habitat
(Sud-Est Asiatico e Sud-America),la ricerca di nuovi bacini naturali e
la nascita di altri grossi gruppi che commercializzano il prodotto
(tab 4 )hanno migliorato l'approvvigionamento,fortemente condizionato
dalle richieste delle avannotterie giapponesi (Domenech,1984).
I parametri tecnici per valutare la qualità delle partite
di A.salina si possono ricondurre, secondo Domenech (1984)
a:
1) qualità di schiusa delle uova
2)  dimensione dei nauplii ottenuti 
3) valore nutritivo dei nauplii
4) condizionamento delle uova.
La qualità della schiusa viene misurata con 
·  n° nauplii/grammo uova secche 
·  grammi uova secche/1000000 nauplii.
Il valore di riferimento per partite di uova mediocre 30000n./g uova,
mentre buone schiuse forniscono 300000 nauplii per grammo di uova.
Le cisti vengono incubate a T=28°C in acqua di mare al 25%°di
salinità. Devono schiudere in modo massivo 24 ore dopo la loro; le
schiuse devono completarsi dopo 48 ore. Ritardi nell'operazione di
prelievo dei nauplii schiusi dalle vasche possono provocare mortalità
fino al 20%. 
 Il valore nutritivo dei nauplii dipende innanzitutto dalla loro
dimensione ( da 400 a 500-600 micron a seconda delle partite) che ne
condiziona l'ingeribilità da parte delle larve . Inoltre le artemie
presentano composizione chimica differente a seconda dei luoghi di
provenienza. Nelle artemie di San Pablo Bay (USA) si sono riscontrati
bassi valori in C 20:5w3, con conseguenti alte mortalità nelle larve,
oltre a tracce di cloroderivati (Sargeloos 1986).
L'Artemia Reference Center ( Ghent Belgio) ha trovato alti tenori in
Cu nelle artemie del Great Salt Lake (USA), fattore questo che ha
condizionato la sopravvivenza di larve di crostacei e di pesci.
Le uova di A.salina conservano tutta la loro vitalità se subito dopo
la loro raccolta vengono disidratate e private di ossigeno. Cio'
spiega l'adozione delle tecniche di inscatolamento o di conservazione
in recipienti ermetici delle partite commercializzate.
L'impiego in avannotteria direttamente delle cisti di artemia é stato
favorito dall'impiego della tecnica di decapsulazione delle stesse,
basata sull'esposizione a una soluzione ipoclorica che scioglie il
guscio duro dell'uovo senza influenzare la vitalità dell'embrione
(Sargeloos 1986)

         Andrea.
 
Molto interessante, ho archiviato il file nella mia raccolta
personale. Grazie .
Ora passiamo a lati piu rompiscatoli. Vorrei costruirmi un schiuditoio
per artemie. Mi interessa sapere come creare quella salinita ( 25%  )
usanto un rapporto acqua / Grammi di sale.   (credo quello grosso da
cunina) 
Per quanto riguarda la forma dovrebbe essere simile ad un sottovaso di
15 Cm di diametro. Tutto al buoi tranne al centro, dove, dopo la
schiusa, ci sara' una luce piu o meno intensa da far radunare le
artemie vive in quel posto. Dove, guarda caso, c'e' tipo un mestolo
che tirandolo su' acchiappiamo un gran quantitativo di artemie vive.
Dopo si cerca di togliere quanta piu acqua e si butta in pasto ai
pesci. L'aggeggio l'ho metterei nell'acquario stesso, fissato sul pelo
dell'acqua, come ho fatto con la pompa dell'aria.
 
Antonio Tanzillo  
a...@netgroup.it
Marigliano (NA)

Artemia salina: biologia e produzione.
L'A.salina é un piccolo gambero di acqua salata che trova vasto
impiego nell'alimentazione di stadi larvali di pesci marini allevati
(Kinne,1977).
Le forme di somministrazione sono:
· uova appena schiuse
· nauplii (vivi o congelati) -ottenuti dalle forme incistate
disponibili in commercio.
· metanaupli
 
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 Artemia salina: biologia e produzione.
Altri articoli interessanti sull'argomento si possono trovare a:
http://www.redclaw.com/brine.htm
e
http://www.cco.caltech.edu/~aquaria/krib/Food/artemia-kai.html
Ciao,
Giovanni