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Titolo: CO2 artigiana quanta aria sulla miscela

come da oggetto, quanta aria deve stare sulla miscela quando chiudo la 
bottiglia???
E' importante l'atmosfera che lascio nel contenitore, o potrebbe 
benissimo non esserci???
Ciao e grazie...
http://digilander.iol.it/kinowa70ca

 bottiglia???
Io verso un litro di acqua in una bottiglia da 1,5 litri.
Va ottimamente.
Ciao,
Edo
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 ha scritto nel messaggio
news:MPG.17450a4af...@powernews.libero.it...


 hai meno rischio di contaminazioni da  microorganismi diversi dai lieviti.
Quindi se ho capito bene, meno arià lascio, meglio è comunque... non ci 
sono controindicazioni...

Ciao
Mi attacco qui.............. sul lievito,sto provando sia il lievito a
cubetti (penso si chiami fresco) che quello in bustine (secco per pizze)
mi son trovato molto meglio con il cubetto...normale??
Bottiglia da 1L,3/4 piena mezzo cubetto di lievito 1 bicchiere di zucc
mezza bustina di secco,1 bicc di zucc
Alf

più che normale che il cubetto sia più attivo dell'altro, ti faccio una
proposta se hai voglia di fare due esperimenti, passa nel negozio di
enologia di pzza savoia (quella con l'obelisco su via della consolata) e
prendi del lievito da trappista liquido in buste e del nutrimento del
lievito da addizionate all'acqua e zucchero, secondo me avrai dei risultati
inimmaginabili, purtroppo non ho teempo di provare io, se mi scrivi o passi
in APEA ne parliamo.
Ciao
Gabo


 hai meno rischio di contaminazioni da  microorganismi diversi dai lieviti.


 sono controindicazioni...
Si, ci sono anche le controindicazioni, se muovi la bottiglia rischi che una
parte del miscuglio finisca in vasca favorendo una bella esplosione
batterica :-))
--
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Ciao
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Per rispondermi privatamente togliere W dal mio indirizzo

Alfonso Di Rienzo wrote:

Come resa, ti confermo che anche per me e' stato cosi'...
Come praticita' e' molto meglio quello in bustine...(sembra una cazzata, ma
si evita di dover impiastricciare per tagliare il cubetto, e questo per me
e' ga' molto ;-))
Ciao
--
Na scignurin-a che súttu â cúa
a gh'a ou gàrbu da scignúa
(Mégu megún)


Dopo averlo sperimentato e adottato in pianta stabile, confermo che il sistema
"bottiglietta sifone" indicato qui sul NG e' ottimo per prevenire questi
inconvenienti.
Per chi ha problemi di spazio e' sufficiente realizzarlo con una bottiglietta di
quelle piccole dell'acqua minerale...
Credo che risolva egregiamente anche il problema di eventuali formazioni
"batuffolose" sulla porosa...io per ora le ho viste sparire.


 ha scritto nel messaggio
news:3CDEBA7A...@inwind.it...


 Come funziona questo sistema?
Per una descrizione accurata ti invito a "frugare" tra i vecchi post
sull'argomento (non e' poi vecchissimo, credo del mese scorso).
Si tratta di preparare il tappo  una bottiglia con un po' di acqua; fare 2 fori
(entrata/uscita) nel tappo ai quali incollare 2 tubi (gli stessi che usi
normalmente) di cui uno un po' piu' lungo immerso nell'acqua (entrata) ed uno
piu' corto che fungera' da uscita.
In questo modo la co2 non arriva in vasca direttamente dal "miscuglio" originale
(che potrebbe portare schiuma o lievito attraverso il tubo)ma passa attraverso
l'acqua della seconda bottiglia (rilasciando li' eventuali impurita').


un contabolle insomma?
Ciao
GAbo


Questo vuol dire, però, altre "giunture" con il silicone...e mi sembra
che ad ogni giuntura il mio sistema regga meno la pressione.
Mi trovo a rifare il tappo di una bottiglia anche 2 volte al mese,
perchè spesso il silicone non regge e la Co2 sfiata da qualche parte.
Se si aggiungono altri attacchi si aumenta la probabilità che il
sistema non regga la pressione. Oltretutto dipende anche dal tipo di
erogatore che si utilizza in vasca, alcuni funzionano a pressione
superiore di altri.
Vedi la porosa contro la campana con la ceramica.
__________________________
Raffaele Galano (PROMETEO)
Socio CIR - 
http://web.tiscali.it/CIR/
Clikka sotto
http://www.prometeo.mybravenet.com/

Questo vuol dire, perņ, altre "giunture" con il silicone...
Io quando usavo la CO2 artigianale le giunture le ho sempre fatte con
una colla epossidica bicomponente, e non ho mai avuto perdite di
nessun genere.
Ciao
MaX®


Scusate se mi intrometto ma io anche utilizzando il contabolle continuo ad
avere quella strana poltiglia alla base del diffusore. Io utilizzo il kit
della D*******e con al posto della sua bottiglia che è do solo 1/2 litro una
da un litro, il tutto con miscela fatta in casa perché quella originale
durava veramente poche e le bolle erano pochissime.

 Mi trovo a rifare il tappo di una bottiglia anche 2 volte al mese,
Io ho usato della colla apposita per la plastica, quasi un anno mai rifatto
il tappo,
forse il silicone non va bene......
--
* Alfonso Di Rienzo *
* 
http://web.tiscali.it/alfonsodirienzo
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Quando non si hanno più capelli, si trovano ridicoli i capelli lunghi.
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