Newsgroup: it.politica.pds
Titolo: Bertinotti: capisco chi distrugge i McDonald's, sono un simbolo del potere -

"McDonald's' un simbolo della globalizzazione che ti sfrutta. Attaccarli non
e' come colpire una persona".
Questo e' quanto ha dichiarato Bertinotti al Corriere della Sera, sul tema
degli scontri avvenuti a Praga.
-Orgoglioso di stare al fianco di chi manifesta contro le politiche del
Fondo Monetario Internazionale e della Banca Mondiale?
"Certo, risponde Bertinotti. Ed e' un tratto che ci differenzia nettamente
dal centrosinistra: loro vanno al G8, dialogano con i poteri forti, noi
scendiamo in piazza trovandoci da soli coi giovani che protestano contro gli
effetti distorti della globalizzazione. Fanno eccezione i Verdi, gli
ambientalisti. Per il resto, tutti assenti.
(...)
-Un movimento che pero' ha anche affrontato la polizia in piazza ed ha rotto
le vetrine dei negozi.
BERTINOTTI: C'e' chi punta a criminalizzare i movimenti antagonisti. E'
successo tante volte in passato con le lotte delgi studenti e quelle degli
operai. MA NON SI PUO' SCAMBIARE CHI LOTTA PER UNA GIUSTA CAUSA CPN CHI
PROPIZIA VIOLENZA.
-Eppure hanno fatto le barricate e danneggiato un McDonald's.
Bisogna imparare a distinguere, risponde il leader di Rifo. La distruzione
di un McDonald's deve essere letta all'interno di un processo di spoliazione
in corso. SI TRATTA DI UNA DELLE MULTINAZIONALI CHE TENGONO IN MANO IL
DESTINO DELLE PERSONE. Quando si colpisce un McD. si colpisce un simbolo.
Cosa che puo' essere discutibile, ma che e' molto diversa dall'aggressione
fisica alle persone.


poi dicono che il komunismo non esiste più in Italia.
Apaci
--
-------------------------
Tuttavia nè i porci ne i cani producevano cibo col loro lavoro; ed erano
molti e il loro appetito era sempre ottimo.
da: "La fattoria degli animali" - George Orwell

 Tuttavia nč i porci ne i cani producevano cibo col loro lavoro; ed erano


 poi dicono che il komunismo non esiste in italia
ma dove sta scritto che i manifestanti di Praga erano comunisti?
i manifestanti, poi, hanno danneggiato un McDondald's: i tuoi amichetti
nazisti danno fuoco a ostelli ammazzando gente: non noti una sottile
distinzione?

 ha scritto nel messaggio
news:8r1npe$97u$1...@hermes.unipg.it...

non la afferrano.. ma perdi ancora tempo a discutere con questi babbei....
ciao
pasq

 wrote in message 8r28n9$5mr$1...@nread2.inwind.it...



Akrim, scusa ma non riesco a vedere la coerenza. Istigare alla
violenza, in questi casi, non è altro che un reato. E poi, vogliamo
parlare dei posti di lavoro creati da McDonald in Italia e nel mondo?

No, non noto nessuna distinzione: chi per far valere le proprie idee o
convinzioni usa la violenza č un estremista. Del resto gli italiani a cui č
stato impedito l'accesso a Praga fanno parte dei centri sociali i quali a
fare casini, soprattutto da quando la sinistra č al potere, sono maestri.
Per te forse sono dei bravi ragazzi, per me sono solo dei poveri sfigati
komunisti del tutto simili agli sfigati neonazi, tra i quali non ho mai
avuto, peraltro, ne amici, ne conoscenti, ne affini, ne parenti.
E' interessante notare poi che nel tuo misero e ipocrita intervento, cerchi
di avalorare la tesi che chi ha provocato danni non era di sinistra e poi
cerchi di spostare l'atenzione sul fuoco appiccato negli ostelli dai nazi,
Gli ostelli di cui parli stanno probabilmente in Germania, o meglio in
quella parte che fino a qualche anno fa si chiamava dell'est. Infatti i
naziskin tedeschi sono grandemente concentrati in quella parte di quel Paese
e non č poi tanto difficile comprendere quali vicissitudini storiche,
sociali e politiche stiano alla base di questo loro malcostume.
La mamma, oppure Kossuta, o ancora Bertinotti non te l'hanno detto che fino
a poco piů di dieci anni va da quelle parti esisteva uno dei piů sporchi e
asfissianti governi komunisti al mondo??


 wrote in message
39d4bc3a...@10.0.0.1...

Parliamo anche dei crimini che ogni giorno la McDonald's crea nel mondo...

 Apaci
... si infatti
Saluti,
Archigeos
"[...] Gratta gratta il peppino che vien fuori il Peppone..." Don Camillo

violenza, in questi casi, non è altro che un reato. E poi, vogliamo
ed allora ?
la coerenza cé, nel senso che da' ragione a chi affermava che 
 comunista = delinquente

distinzione?
certo, la distinzione tra chi si mobilita, spontaneamente contro l' invasione e
l' annientamento della propria nazione, e chi, scioccamente, segue il gregge e
si fa manovrare come un burattino.
L'esempio delle autorita' ceche, di bloccare il treno con la feccia dei centri
sociali italiani e' senza dubbio da seguire, anche se io avrei senza dubbio
fatto di meglio (tipo farlo scontrare con un altro treno, carico di gas tossico,
o, almeno benzina)

 parlare dei posti di lavoro creati da McDonald in Italia e nel mondo?
Questo argomento potevi evitarlo: lì si teorizza e pratica il precariato
istituzionalizzato. E' molto più facile calcolare i posti di lavoro
distrutti da quella catena.
Fermo restando che il modo migliore di combattere McDonald è non andarci a
mangiare, cosa che chi ha un minimo di educazione alimentare fa con assoluta
spontaneità (destri e ultradestri compresi).

che ne hanno coscienza vanno a Seattle, a Praga, in Italia...
Si, si mi ricordo. sono gli stessi che picchettavano le scuole negli
anni settanta perche' era necessario che i ragazzi frequentassero i
"collettivi" affinche' potessero "prendere coscienza" del fallimento
del capitalismo davanti all'avanzare del socialismo 
- specie quello reale... :-) -. Poi pero' grazie alle conoscenze del
loro paparino di sinistra e radical-chic si sono sistemati tutti bene
ed io invece a spalare ... vabbe' te lo risparmio. 

parlare dei posti di lavoro creati da McDonald in Italia e nel mondo?
vuoi mettere "lavorare meno, lavorare... tutti!" :-)

Parliamo anche dei crimini che ogni giorno la McDonald's crea nel mondo...
avanti, parliamone......
Poco sale sulle patatine, quei dannati cetrioli sempre in mezzo, hamburger un
po' bruciato....   
crimini imperdonabili     :-)
Qui gli unici crimini li commette quella massa di delinquenti emarginati drogati
dei centri sociali, ascari del regime comunista che, ad ogni occasione cercano
di vendicarsi del successo commerciale Mc Donalds distruggendone i ristoranti.
Ai cari compagni non va giu' il McDonald sulla piazza rossa, al posto del
mausoleo.....

D'accordo con te.
Dicevo solamente, riguardo le frasi di Bertinotti, che proclamandosi
comunista, da comunista agisce (riconoscendogli coerenza, non ragione).
Ciao
Aknim


mausoleo.....
A quelli non va giu' niente che sappia di americano... 

 fisica alle persone.
Quando si distrugge un McDonald's ci si comporta da teppisti, un fast food è
semplicemente un luogo dove si può andare a mangiare.
La storia del *simbolo* è pericolosa e attribuire altri significati a un luogo
potrebbe portare a considerare *simboli* da colpire anche le persone, il
ragionamento non mi sembra molto diverso.
Non sono passati secoli dalle prodezze con la P38 e preferirei evitare di vedere
in diretta quello che - per motivi anagrafici - ho visto solo in differita.
Fabio alias Effe
Non me ne frega niente se anch'io sono sbagliato,
 spiacere è il mio piacere io amo essere odiato.
(F. Guccini)
I comunisti si distinguono dai restanti partiti proletari solo perché, d'un
lato, nelle diverse lotte nazionali dei proletari essi pongono in evidenza e
affermano gli interessi
comuni di tutto il proletariato, indipendentemente dalla nazionalità
(C. Marx)

 in diretta quello che - per motivi anagrafici - ho visto solo in
differita.
Io penso che il tuo discorso possa valere in linea generale, ma io ti
ricordo che con il pacifismo si ottiene poco o niente. La storia lo
dimostra: rivoluzione francese, rivoluzione russa ed una miriade di
eccetera.
Nel presente l'impero delle multinazionali e' stato edificato violentemente
sulla pelle della povera gente, questo non lo si puo' certo negare. In
questa chiave di lettura si puo' discutere semmai sull'utilita' di
distruggere un McDonald's,ma non mi sembra il caso di fare un certo tipo di
discorso sulla non violenza, quando ci sono di mezzo certi nomi e certi
marchi. Sia chiaro che te lo dico senza polemica e che rispetto il tuo punto
di vista.

 avanti, parliamone......
Caudan, tu m'inviti a nozze!
Ho tanta di quella documentazione su McD, e in rete se ne puo' trovare
altrettanta.
COminciamo con questo:
I
Il lavoro e' servito!
"Ogni giorno 40 milioni di persone di ogni nazione, razza e religione
entrano nei 25.000 ristoranti McDonald's sparsi in oltre 110 paesi. Il
ristorante di hamburger e patatine inventato negli anni '50 dai fratelli
McDonald e' diventato uno dei piu' grandi successi imprenditoriali di tutti
i tempi."
Coi' inizia il lavoro di Mario Resca, presidente del McDonald's Development
Italy, titolata "McDonald's, una storia italiana" (ed. B .& Castoldi, Mi
1998) Le centoquaranta pagine di questa spot - opera sono una sintetica
summa del mondo alla McDonald's secondo McDonald's, un elogio fai da te
centrato su parole d'ordine quali efficienza, cortesia, bassi costi,
pulizia e naturalmente possibilita' di lavoro, dal trendy del part-time al
piu' succulento franchising per giovani imprenditori rampanti. L'ultimo
capitoletto, " McStorie d'Italia", presenta quel genere emotivo -
persuasivo tanto caro alle televendite made in U.S.A., consistente
nell'intervista a uno come noi che ha fatto successo, nella vita come nelle
pulizie di casa, col prodotto presentato. Leggiamo assieme cosa ci dice il
signor Giacomo di Spino d'Adda (CR), diploma da ragioniere, una passione
per il Milan e il baseball, arricchitosi diventando licenziatario
McDonald's: " Io sono un giovane fortunato. Nel 1989 (...) ho iniziato a
lavorare da Burghy come crew, il livello piu' basso. Coi' Burgy, poi
McDonald's, per me non sono stati una momentanea opportunita' di lavoro, ma
soprattutto un'occasione per crescere, per una sfida professionale e
personale. (...) I soldi me li feci imprestare dai miei genitori.
Naturalmente li ho restituiti con gli interessi. McDonald's mi porta via
tutta la giornata, non mi rimane tempo quasi per nulla. Ma il lavoro e'
stimolante (...) un fatturato di 9 miliardi l'anno".
LAVORO GRATIFICANTE quindi, il primo McSlogan per attirare su di se' nuovi
investimenti, nuove forze, nuovi abitanti per il McWorld. L'inconveniente,
per quanto riguarda il McLavoro, e' pero' che per ogni signor Giacomo da
nove miliardi l'anno ce n'e' qualcuno in piu' con qualche soldo in meno per
un massimo di nove mesi (di lavoro) all'anno; e' il nostro eroe stesso a
dircelo: "Oggi gestisco tre (Mc-) ristoranti, con 180 dipendenti, tutti
giovanissimi, con un'eta' media attorno ai 22anni. La maggior parte, il
75%, ha contratti part-time.". Controaltare del Resca e' Paul Arie's,
esperto del rapporto alimentazione - societa', ha pubblicato nel 1997 un
saggio - inchiesta sul McDonald's (Les fils de McDo, La McDonalisation du
Monde, ed. L'Harmattan, 1997) e in merito al McLavoro scrive: "McDonald's
si vuole campione nella lotta contro la disoccupazione e la poverta'.
Questo fatto trova due grandi spiegazioni. Da una parte contribuisce alla
creazione d'una buona immagine di se' per svalutare la concorrenza. D'altra
parte prova coi' che non e' malvagio come a volte si dice. McDonald's (.)
ha approfittato della disoccupazione per generalizzare la precarieta'". E
in merito all'eta' e al sesso dei dipendenti, aggiunge: "McDonald's recluta
appositamente un personale giovane e femminile. Questa politica li permette
di avere degli individui molto piu' fragili e instabili. (.) L'eta' media
dei dipendenti e' di 22 anni di cui il 66% sono femmine. Quella dei manager
e' di 26 anni ma col 81% d'uomini. (.)Questa situazione mostra una politica
apertamente sessista."
V'e' poi da dire che il lavoro offerto e' sempre piu' simile a quello di
una macchina; sostate un po' ad una vetrina di McDonald's, ove potete
vedere parte del lavoro che viene eseguito: i prodotti vengono scongelati,
vengono buttati nelle macchine che li cuociono, vengono serviti in
velocita', con un sorriso di plastica. Intanto, una mano digita e digita e
digita cifre sulla cassa. McDonald's aspetta l'epoca gloriosa in cui il
cliente non sara' intimorito dai distributori automatici d'hamburger e
patatine, ma ora e' ancora presto, c'e' ancora troppa umanita' in giro.
Coi', ancora per un po', si dovra' spendere qualcosa per i dipendenti, e
naturalmente la possibilita' di difesa sindacale non rientra nella
McFilosofia, e i McDipendenti, precariati come sono, giovani come sono,
veloci macchine come si vorrebbe che fossero, non hanno nessuno su cui
contare nel breve periodo in cui lavorano chez McDonald's. Nel 1986 il
tedesco Gunter Wallraff descrisse nel suo Testa di Turco le condizione di
lavoro inumano, l'igiene deplorevole d'un McDonald's d'Amburgo, nonche' la
cattiva qualita' del cibo. La filiale tedesca intento' inizialmente un
processo all'autore del libro, ma poi ritiro' le accuse per probabile paura
di una ritorsione giudiziaria; un centinaio d'ex dipendenti si dissero
pronti a testimoniare in favore del giornalista. In attesa dell'uomo
macchina.
II
Il veleno e' servito!
Nel massmediatico clima di allarme - alimentazione, e' fin troppo facile
dire, nonostante la martellante pubblicita' alla Mulino Bianco, che il
nostro cibo non nasce da rustiche fattorie, ma da laboratori chimici. Forse
pero' ci sbagliamo, forse pero' siamo un po' troppo ottimisti in merito
alla coscienza alimentare delle masse. Guardiamo il passante, guardiamo la
gente, guardiamo la televisione: Quando scoppio' l'allarme diossina, la vox
populi era: il pericolo e' nelle industrie belghe, il pericolo e'
identificato, il pericolo e' finito; noi siamo bravi, noi rispettiamo le
leggi, noi vendiamo sano, comprate prodotti italiani. In supermercati,
macellerie, panifici era tutto un via via di certificati d'italianita' del
prodotto. Ora, nell'incertezza biologica sugli OGM, il film e' sempre lo
stesso; la gente ha paura, la gente s'interroga, la risposta e'
tranquillizzante, in questo caso un rimando del problema, a quando il clima
sara' migliore, intanto gli OGM pappateveli in percentuali minime e nei
derivati, che la legge lo permette, e ci permette di non farvi sapere cosa
state mangiando. Dal canto suo, il mito europeo non promette nulla di
buono; con gusto schifosamente amarcord, i media ci hanno fatto abituare al
fatto che l'Unione Europea ingerira' sempre piu', comandata dalla bacchetta
economicamente magica delle multinazionali, sulle varie leggi nazionali che
garantivano minimamente la genuinita' di alcuni alimenti, dalla pasta al
cioccolato, dalla pizza al miele, alle marmellate. Insomma gente, questo e'
il progresso, una lacrimuccia di nostalgia, e poi di corsa a comprare i
nuovi prodotti alimentari.
Negli oltre 2 miliardi di dollari che McDonald's spende ogni anno in
pubblicita', molto viene investito per attirare nel McWorld tutta quella
fetta di potenziali clienti che identfica almeno in parte il cibo dei fast
food con il cosiddetto cibo-spazzatura, divulgando un'autoimmagine di
qualita', di genuinita', perfino salutista.
Nella fig.1 trovate il famoso volantino "McDonald's. Tutto il gusto della
qualita'", all'interno del quale, dopo una breve storia della
multinazionale e dei metodi tecnico-burocratici della stessa sotto la
bandiera globalizzante di precisione e qualita', si passano in rassegna i
vari McProdotti, il tutto con un'impaginazione tra l'asettico e lo
scientifico. Coi' degli hamburgers si dice che "sono di pura carne bovina
100%, senza additivi ne' conservanti. Sono cotti al punto giusto in modo
tale da poterne conservare il corretto apporto nutrizionale. Le patatine
fritte sono preparate esclusivamente con olio di origine vegetale e con un
procedimento unico che le rende sempre leggere e croccanti. I gelati e i
milk-shake sono prodotti con latte di prima qualita' e sono ricchi di
calcio. Per questa ragione sono particolarmente indicati per i bambini e
gli adolescenti durante la crescita".
Lodevole mondo di perfezione, se non fosse per il fatto che McDonald's
ritiro' ai tempi dell'allarme diossina i propri Milk Shake, certo, per
precauzione, e soprattutto se non fosse per un volantino informativo (vedi
fig.2) con gli ingredienti dei propri McProdotti, ingredienti molti dei
quali solo dal nome non lasciano trasparire nulla di naturale.
Nonostante il carattere lillipuziano tipico in pubblicita' di chi ha
qualcosa da nascondere ma che e' obbligato a dire, il foglietto fornisce
numerose informazioni; il "gusto della qualita'" inizia a macchiarsi di
addensanti, coloranti, amidi modificanti, edulcoranti, glutammato di sodio,
acidificanti, aromi, sali di fusione, agenti lievitanti modificati e
simpatiche siglette incomprensibili tipo E472e, E410, eccetera. Prodotti
tutti ammessi dalla legge, i garanti possono dormire tranquilli, ma, ci
chiediamo noi sospettosi, la legge protegge veramente i cittadini, l'uomo
qualunque, o, come qualche anarcoide afferma, spesso piuttosto gli
investimenti del capitale (delle multinazionali, per essere a' la mode)?
Prendiamo un libro di medicina nell'alimentazione, quello del salutista
dott. Enzo Rocchi (Il medico in cucina, ed. La Grafica, Mori 1985), o un
altro qualsiasi, il discorso non cambiera'. Oltre ai soliti non bere e non
fumare, v'e' rimarcato un altro, grave errore comune: mangiare alimenti
manipolati. Inoltrandosi piu' approfonditamente nel paragrafo, v'e' un
primo memento sul fatto che, parlando dell'ingrediente - carne, nel nostro
caso "pura carne bovina al 100%", non si sa mai se questa e' allevata nella
fattoria di Nonna Papera o nelle piu' realistiche fabbriche - allevamenti,
ove gli animali, siano essi futuri hamburgers o future McChicken, sono
tenuti in strettissime gabbie e nutriti a suon di ormoni e antiparassitari
per ingrassarli meglio e in meno tempo (vedi fig.3). Riportiamo le parole
del dietologo per quanto riguarda alcuni McIngredienti: "Un breve elenco
delle principali sostanze artificiali comunemente impiegate nell'industria
alimentare comprendono: antiossidanti e conservanti in generale, coloranti,
addensanti, gelidificanti, emulsionanti e tensioattivi, aromatizzanti,
dolcificanti, potenziatori di gusto"(gluttamati). Fra le altre cose,
scopriamo che i cosiddetti aromi naturali "possono essere imitati,
simulati, da sostanze chimiche artificiali, create in laboratorio (...) a
lungo andare possono essere dannose per la salute". Troviamo coi' una
risposta al nostro quesito iniziale: "In Italia quando sull'etichetta c'e'
scritto aromi naturali, nel cibo ci possono benissimo essere soltanto aromi
artificiali e la cosa non e' affatto una truffa in quanto la legge lo
permette".
Non serve continuare ulteriormente per affermare l' insanita' d'una
McAlimentazione, basta viaggiare un po' negli Stati Uniti per correlare
visualmente l'altissimo numero di obesi e le nuove forme di ristorazione
veloce; grottesco e' pero' il fatto che l'Istituto Nazionale della
Nutrizione, organo nazionale che dovrebbe diffondere consigli nutrizionali
agli italiani, abbia pubblicato una guida sulla sana alimentazione (fig.4),
sulla cui copertina spicca il McLogo, primus inter sponsor. Capiamo la
necessita' di un finanziamento, ma c'e' pero' un limite! Ricordiamo a
proposito che nel 1990 un'associazione statunitense (Associazione
Nutrizionale per la protezione del cuore) lancio' una violenta campagna
stampa contro McDonald's accusandolo d'essere "il veleno dell'America del
nord" (New York Times, 1990). Ed e' solo dopo questa campagna che
McDonald's ha introdotto l'olio vegetale nella frittura delle patatine,
olio che ora si vanta di usare, per la salute dei suoi consumatori.
Ma delle McPubblicita' vendute come buone azioni ci occuperemo meglio tra
breve. Per ora vi consigliamo di consultare il sito Internet di McDonald's,
www.mcdonalds.com
, e fare qualche ricerca sul link food; troverete la lista
completa di tutti gli ingredienti, compresi quelli delle specialita' dei
vari paesi, nonche' il contenuto calorico d'ogni componente. Interessante
anche il link con la lunga lista di tutti i componenti del McCibo che
possono causare allergia
(
www.mcdonalds.com/food/allergens_sensitivities/index/html
 ); il sito e'
quello ufficiale di McDonald's, il carattere di queste spiacevoli
informazioni e' ovviamente asettico e minuscolo: minuscoli tesori di
controinformazione.
Arie's, nel sopracitato saggio che, assieme al lavoro di Ritzer,
costituisce un punto di riferimento per chiunque voglia approfondire in
modo critico l'argomento, si spinge fino ad affermare il dubbio che
l'alimentazione di McDonald's, la si giudichi corretta o dannosa, non sia
un'alimentazione come le altre. Punto di partenza e' l'artificiosita' degli
alimenti, la precisione meccanica del loro formato, del loro gusto, del
loro colore, caratteristiche di cui McDonald's stessa ne fa un vanto.
Vediamo insieme quali sono, ripercorrendo i passi dell'Arie's: " (le
patatine fritte) sono poi impacchettate congelate in pacchi standard da 10
Kg. Questi sono maneggiati con estrema cautela perche' gli esperti di McDo
hanno calcolato che se cadessero da un'altezza di un metro perderebbero 30
porzioni ogni 45 Kg. (.) La resa e' coi' da 888 a 933 porzioni ogni 100 Kg.
Queste patatine si conservano per nove mesi dalla data di conservazione,
sono fritte il piu' velocemente possibile ancora congelate in modo standard
(.) e non resta che venderle il piu' presto possibile. Infatti le patatine
fritte non possono essere conservate per oltre 7 minuti. Il cliente puo'
scegliere fra tre formati (68 gr, 110 gr, 136 gr). Una porzione grande e'
sempre matematicamente uguale a 1,42 volte quella normale. (.) L'involucro
che le contiene rafforza l'idea d'igiene ma anche l'illusione d'un maggior
volume (le patatine infatti "escono" dal contenitore, sembrano
straboccare.)" Secondo Ritzer, il segreto del gusto delle patatine McDo e'
l'unione di sale e zucchero, combinazione che dona un gusto neutro, in cui
ognuno puo' ritrovare il proprio, in misura minima. Per quanto riguarda
l'olio di frittura, esso e' composto dal 90 al 92% dal grasso di manzo, per
un 8-10% di olio di cotone. Arie's precisa che la fonte e' del 1989, e che
McDo non ha voluto comunicare informazioni piu' recenti riguardo a queste
percentuali. Riguardo all'hamburger, dichiara che pesa 103 grammi e misura
10 centimetri, (.) e' cotto per esattamente 35 secondi. Il pane in cui e'
avvolto e' di misure leggermente ridotte per dare, come per l'involucro
delle patatine, un'idea d'abbondanza. Esso non e' del vero pane, a causa
del suo colore eternamente bruno pallido, della sua composizione molle e
mai croccante, della sua assenza di sapore e di gusto. Se si prendono altri
ingredienti apparentemente naturali, il discorso cambia di poco; l'insalata
del Big Mac, ad esempio, non e' che un'immagine di se', perche' la sua
varieta', il suo calore, il suo condimento la riducono a semplice funzione
decorativa. Il formaggio subisce lo stesso trattamento, e diviene
un'immagine, una pura sensazione. Questa iperrazionalizzazione diviene una
vera e propria religione della forma e della misura, col fine, unico e
immacolato, del profitto. A conclusione del capitolo sull'alimentazione,
riportiamo "la struttura" d'un McHamburger di 80g. individuata da London
Greenpeace, associazione promotrice della campagna anti McDonald's
conclusasi col processo McLibel (vedi cap.IV):
46 g. di carne bovina macinata (lingua, cuore, grasso, cartilagini,
tendini, intestino compresi); 10 g. di carne recuperata meccanicamente dal
resto della carcassa, e poi tritata; 20 g. d'acqua; 2 g. di sale e spezie;
1 g. di gluttamato monosodico; 5 g. di polifosfati e conservanti. Arie's,
riguardo all'utilizzo di scarti di animali nella fabbricazione degli
hamburger, vale a dire l'utilizzo di pelle, ossa, sangue, viscere, eccetera
non da una risposta certa, in mancanza di prove certe, e noi non possiamo
che appoggiare la sua scelta. Tuttavia una risposta al dubbio sull'utilizzo
(o non utilizzo) di tali parti non si e' avuta per una scelta di Mc
Donald's; infatti le nostre domande inoltrate (a McDonald's) sono restate
per lungo tempo lettera morta, poi l'ufficio direzione della comunicazione
ci ha fatto ufficialmente sapere che cio' riguarda "segreti di
fabbricazione". D'altro canto si sa che la macelleria moderna utilizza
largamente questo tipo di prodotti ricostituiti. La triturazione
industriale permette infatti d'eliminare la durezza di alcuni componenti
come le ossa.
Buon appetito.
III
Il Mc Bambino
Il bambino e' purtroppo vittima preferita della pubblicita'. La sua mente,
coi' aperta a prendere i desideri per realta', coi' innocente nel credere
bello cio' che ci e' mostrato bello, coi' privo di complesse categorie,
rimane abbagliato dal McWorld, dalla sua pubblicita' che tocca i cinque
sensi: il colore vivo e brillante d'ogni cosa, la fischiettabilita' dei
suoi ritornelli mantrici, l'acquolina in bocca creata dagli esaltatori di
gusto e presente in ogni cosa, la gratuita' dei numerosissimi gadgets
(bandierine, cappellini, palloncini, nonche' i mini giocattoli contenuti
negli happy meal). tutte cose che attraggono il bambino e che aggiungono,
pasto dopo pasto, anelli alla catena della fantasia infantile. E non a caso
il mensile Focus (dicembre 1999) in un articolo titolato Coi' ci persuadono
a comprare, sotto una fotografia raffigurante bambini che si divertono con
il McPupazzo Ronald McDonald, scrive: "Si attirano i bambini con i giochi
per far spendere i genitori". A noi questo ci pare proprio orribile.
Perche' i bambini non hanno bisogno di mondi prefabbricati e universali a
misura di statistica, perche' per svilupparsi hanno bisogno di
sperimentare, non di mettersi in fila sull'autostrada del solo consumo,
perche' devono giocare con gli amici, all'aperto o in casa, ma non di certo
in asettici edifici tetramente simili a fabbriche.
Una recente novita' di McDonald's e' l'organizzazione di compleanni (vedi
fig.6) .Quei gioiosi momenti preadolescenziali ov'e' il bambino ad
organizzare la sua festa a casa, ove si progettano per giorni i giochi che
si faranno nell'Attesissimo con gli amici, ove per una volta, accompagnati
dalla mamma, si va a fare la spesa prendendo cio' che si desidera, e che
quasi mai c'e' in casa, sembrano nel McCompleanno scomparire. Leggiamo cosa
dice il prospetto informativo per le mamme: "Organizzare una festa da
McDonald's e' semplice e conveniente. Voi prenotate la sala e i tavoli, al
resto pensa McDonald's. Bisogna allestire la sala? Ma no. McDonald's pensa
agli addobbi della festa, rendendo la sala ancor piu' accogliente e
colorata. Bisogna portare la merenda? Macche'. Tra Happy Meal, torte e
sorprese, McDonald's sa come stuzzicare (e soddisfare) l'appetito di tanti
piccoli golosoni. Bisogna preparare i giochi? Non scherziamo. Hostess
preparate (e pazienti) faranno giocare e divertire i bambini. Incredibile,
vero?". Anche qui, ovviamente, se strappiamo il gentile sorriso
prefabbricato, troveremo il solito McMondo di numeri, calcoli, strategie:
un documento interno di McDonald's, riportato in G.Wallraff, Tete de Turc
(Parigi 1986, ed. La De'couverte, p.63), cronometra con precisione ogni
tappa di questo simpatico party:
Tappa 1 (preparativi)........circa 15 minuti
Tappa 2 (accoglienza).......circa 10 minuti
Tappa 3 (raccogliere le ordinazioni)...circa 5 minuti
Tappa 4 (portare le cose ordinate)...circa 10 minuti
Tappa 5 (piacere di mangiare)....circa 15 minuti
Tappa 6 (giochi, altro)........circa 15 minuti
Tappa 7 (partenza)
Altro discorso riguarda l'indottrinamento dei bambini, vecchio quanto le
dottrine, ed il fascismo stesso ne fece un largo uso; gli stereotipi sono
pero' diversi, perche' al posto del sorriso globalizzato e rimbecillito
vigevano allora differenti dettami iconografico - culturali, vale a dire
quelli della forza fisica e dell'ardimento. La fig.7 ne e' un esempio
tratto dal giornalino della Croce Rossa Giovanile del 1928, mentre quello
in fig. 8 rappresenta due bambolotti che romanamente salutano. E come il
fascismo, McDonald's entra quotidianamente anche nella vita quotidiana, nel
tempo libero, con la forza e l'arrogante ardimento del suo potere
economico; la fig.9 mostra un'iniziativa per il doposcuola di Bologna,
organizzata in collaborazione con quartieri, Comune, provincia. Primus
sponsor, il nostro amico Mc, che per autocelebrarsi ha organizzato perfino
una mostra con "oltre 600 Happy Meal Toys provenienti da tutto il mondo" ,
spacciandola quasi per un'iniziativa di fantomatici collezionisti.
McDonald's compare anche tra gli sponsor (fig. 10) del parco divertimenti
di Mirabilandia (RA), dove col suo badile da becchino getta fango s'una
delle poche bellezze statunitensi, il beat di Kerouac e Ginsberg, con un
sentenzioso "al mitico McDonald's ritrovi tutto il gusto dell'America on
the road". Immaginiamoci il gusto dell'altra America.
IV
Altre McNefandezze
Sfruttamento dei lavoratori, cibo spazzatura, sfruttamento dell'immaginario
infantile. cos'altro ancora si nasconde dietro il lucente McWorld? Torniamo
al saggio - pubblicita' del Resca, che presenta un capitoletto titolato
"Quelli che non ci stanno", il cui intento e' quello di riportare le
principali critiche che intaccano la bella McImmagine costata fior di
miliardi, critiche che si presume vengano controbattute, analizzate,
annientate. Niente di tutto cio'. Si elencano succintamente alcuni
McMisfatti, e le uniche difese sono il dire che queste sono marginali,
magari ideologiche, magari dettate dalla concorrenza. " McDonald's non
piace a certi ambienti politico - culturali perche' espressione
dell'imperialismo yankee (.) non piace perche' farebbe concorrenza al
piccolo commercio tradizionale, non piace agli ambientalisti perche'
consuma una quantita' ritenuta eccessiva di materiali difficilmente o per
niente riciclabili (.) Non c'e' dubbio che McDonald's possa suscitare
enorme ammirazione, grandi passioni, come un'assoluta critica. E' il
destino di molte grandi imprese, di marchi famosissimi in tutto il mondo,
portatori, al di la' dei loro prodotti, anche di un'immagine, di una
cultura, di un modo di vivere".
Leggiamo un ultimo passo: "Non renderti complice! McDonald's ti avvelena,
il menu si basa sulla tortura e lo sterminio di milioni di animali,
McDonald's distrugge le foreste ed inquina l'ambiente, affama i poveri,
sfrutta i dipendenti, pratica una pubblicita' ingannevole" Volantini di
questo tenore sono stati diffusi davanti ad alcuni locali McDonald's del
nord Italia da un'organizzazione che si chiama Comitato Liberazione Animale
con sede in provincia di Bergamo. Questi volantini sono stati fin'ora tra
le pochissime espressioni di contestazione, per altro marginali ed
episodiche, di organizzazioni ambientaliste e animaliste contro
McDonald's". Il volantino che il Resca riporta, trascurando - notate bene-
una risposta a dette gravi critiche, e che liquida come episodico e
marginale, e' in realta' la traduzione del piu' noto What's wrong with
McDonald's?, indagine di London Greenpeace contro i crimini McDonald's
creato e volantinato qualche anno fa. Leggendolo, il reschiano "distrugge
le foreste e inquina l'ambiente", comunicativamente assurdo,
disinformativo, riduttivo, e quindi immeritevole d'una risposta al di la'
del suo giudizio sulla diffusione marginale, assume nel volantino
un'articolazione piu' complessa, lineare nella forma, tragica nel
contenuto: "Le piu' belle foreste tropicali vengono distrutte a ritmo
impressionante da societa' come McDonald's e Burger King, che usano i
defolianti per disboscare la giungla e costruire i ranch. In Amazzonia ci
sono 100000 allevamenti e servono 1200 kmq di foresta solo per fornire a
McDonald's la carta per un anno. Un'area di foresta come il Piemonte viene
abbattuta ogni mese. (.) Questo processo causa continue estinzioni di
specie animali e vegetali. Inoltre le popolazioni indigene che hanno
vissuto per millenni nelle foreste in armonia con la natura, sono forzate a
lasciare le loro terre". Forse il signor Resca dovrebbe darci qualche
chiarimento in piu'. se McDonald's giudica false queste accuse, perche' non
le smentisce dando dati chiari e verificabili sull'ammontare dei rifiuti
che causano, sull'utilizzo della carta, sulle zone di produzione dei
bovini, e perche' no, sulle condizioni di nutrizione e allevamento degli
stessi? Una trasparenza in questo senso, a meno che non ci sia qualcosa da
nascondere, sarebbe per la multinazionale una pubblicita' molto piu'
efficace rispetto ai soliti sorrisi ebeti che ci mostra in tivu' e per le
strade. Ma e' possibile che le troupes d'inculcamento pubblicitario di
McDonald's non ci abbiano gia' pensato? Qualcosa sfugge.. Ma torniamo al
nostro Resca, che giudica marginale il volantino contro McDonald's. In
realta' questo, e siamo sicuri che Resca lo sa bene, e' il volantino di
controinformazione forse mai piu' ampiamente distribuito, con oltre due
milioni e mezzo di copie distribuite negli ultimi cinque anni. Nella sola
Inghilterra oltre 500 McDonald's sono stati volantinati (su 750 totali).
Questo volantino (fig.11) ha portato al processo iniziato il 28 febbraio
1996 contro due attivisti in flagranza di volantinaggio davanti a un
McDonald's; con quest'azione legale si voleva porre fine ad ogni critica,
sepellire i contestatori sotto il peso di processi dai costi proibitivi (si
e' parlato di 10 milioni di sterline, un po' troppo per due attivisti
disoccupati.) Il processo, denominato McLibel, e' stato pero' una sberla
per il clown McDonald's; oltre a fallire nell'intento di farsi rimborsare
le spese processuali, e quindi a creare un deterrente contro future
proteste, i due attivisti sono stati dichiarati non colpevoli (2 giugno
1997). Gran parte delle accuse alla multinazionale sono state dichiarate
vere, dall'inganno dei cibi sani ai bassissimi salari, all'inganno e
sfruttamento dei bambini. Piu' in particolare, leggendo parte degli atti
del processo, scopriamo che " (.)In merito alle accuse che McDonald's
sfrutta i bambini usandoli, come piu' influenzabile oggetto della
pubblicita', per spingere i loro genitori a portarli da McDonald's, esse
sono giustificate. Cio' e' vero (p.26); (.) Al tempo in cui il volantino
(d'accusa) fu dato, tra settembre 1987 e settembre 1990, il cibo di
McDonald's era ricco di grassi, inclusi grassi saturi, di sale (sodio), e
di prodotti d'origine animale, ed ha continuato ad essere coi'. Ho notato
che molta della pubblicita' (di McDonald's) fingeva un positivo beneficio
nutrizionale, non corrispondente in realta' al cibo McDonald's, ricco di
grasso, di grasso saturo, di sodio, e di componenti animali, e allo stesso
tempo povero di fibre (p.21 e 23). (.) la critica che McDonald's e'
colpevolmente responsabile di pratiche crudeli d'allevamento e macellazione
di alcuni animali usati per produrre il cibo e' giustificata, vera nella
sostanza e nei fatti (p.29). (.) (McDonald's in Inghilterra) usa pagare
bassi stipendi ai propri lavoratori, contribuendo coi' ad abbassare le
paghe dei lavoratori nel settore della ristorazione. (McDonald's) e'
fortemente contraria ad ogni forma d'unione sindacale dei dipendenti nella
loro catena di ristorazione (p.33 e 37)" Per chi volesse approfondire
l'argomento, rimandiamo alle 45 pagine dell'estratto del processo leggibili
in inglesse sul sito 
www.mcspotlight.org
 , che presto aggiornera' il tutto
con gli atti completi del processo e della sentenza (oltre 1000 pagine!).
La campagna anti McDonald's e' poi cresciuta a dismisura, il sito sul
processo ha avuto dal febbraio 1996 oltre 18 milioni di visitatori (fonti
autunno 1997!). Finalmente una storia a lieto fine.
Il peggio pero' rimane, e c'e' dell'altro. Per quanto riguarda l'aspetto
globalizzante e inumano del McDonald's (il macchina - pensiero), si rimanda
in toto all'ottimo lavoro sociologico di George Ritzer (Il mondo alla
McDonald's, ed. Il Mulino, Bologna 1997). In questa sede riportiamo
solamente qualche dato riguardante la McInvasione pubblicitaria, quella che
Arie's chiama McOvunque: Tredici universita' nel mondo (11 negli USA)
possiedono un proprio McDonald's, Mc Donald's e' ormai gia' presente in
moltissime stazioni dei treni di tutto il mondo, in alcune aree di sosta
dell'autostrada; ha alcuni punti vendita mobili, coi quali raggiunge
facilmente i luoghi ove si svolgono particolari eventi, e' presente su
alcune chiatte. Ci sono poi dei McBus che collegano gratuitamente le scuole
e il centro citta' coi punti di McRistorazione, delle McVetture su dei
treni (la prima nel 1992 tra la Svizzera e la Germania), nonche' unita'
marittime su dei Ferry (tra Stoccolma e Helsinki), c'e' perfino un McPlane
che e' decollato a bordo di un McDonell Douglas da 165 posti ridipinto in
rosso vivo portante il McLogo sui fianchi! All'aeroporto di Francoforte si
sta' poi realizzando il piu' grande McDo, 2400 mq per accogliere, con i
suoi 780 posti a sedere, oltre 5 milioni di passeggeri per anno. Ovvia la
presenza di punti d'asporto, per i piu' pigri. (fonti Arie's, op.cit.) Una
nota spetta poi alla valenza estetica del McDonald's, aspetto forse meno
importante, comunque presente. A parte il disgustoso puzzo di fritto che
infesta l'ambiente circostante, leggi spesso centro storico, e' la presenza
stessa di un McDonald's che distrugge quell'armonia tra arredo urbano e
tradizione artigiana che e' caratteristica prima di molti centri storici,
siano essi di citta' turistiche che di cittadine meno conosciute ma
ugualmente importanti per il loro patrimonio storico. Riguardo a tale
aspetto, leggiamo un passo tratto da un'opera didattica di Carlo Monaco (La
citta' e lo stato, Ablet edizioni, Bologna 1997), docente in legislazione
dei centri storici presso la facolta' di conservazione dei beni culturali
di Ravenna: "(.) qualche distinzione (sull'uso del centro storico) va
introdotta sulle funzioni commerciali. Certamente vanno salvaguardate
quelle relative alla vendita al dettaglio, specie se legata
all'artigianato. Maggiore perplessita' suscita la nascita nei centri
storici di shopping centers, fast food, discount e simili".
Insomma, tanti motivi per dire no a fratello Mc, e ricordiamoceli tutti, se
non vogliamo essere bollati dal qualunquista di turno con quella serie di
etichette preconfezionate, iper riduttive e taciturne (dall'anarco -
animalista al commerciante invidioso) che servono solamente per fuorviare
il discorso e portare la discussione in un ambito angustamente ideologico,
facendoci poi magari dimenticare dei dati di fatto, e del per che cosa
lottiamo.
V
Madonne, mondiali, saponette: storie di fede e committenti
Cosa accomuna un mercante di fine Trecento a McDonald's? E una Madonna con
bambino tra S.Nicola e S.Caterina con una partita dei mondiali di calcio?
Risposta semplice: la prima coppia e' quella dei committenti, la seconda
quella degli eventi. L'ometto inginocchiato ai piedi della Vergine nella
fig. 12 non e' un nano, ma il committente della pala d'altare in questione,
eseguita da Gentile da Fabriano tra il 1395 e il 1400. La figura del
nano-committente all'interno delle opere devozionali da questo
commissionate e' caratteristica di molta pittura dal tre al cinquecento, e
le motivazioni, stando a quanto ci dice Giovanni Rucellai in merito alla
committenza di opere devozionali, sono il rendere omaggio a Dio, alla
propria citta', e ovviamente e soprattutto alla figura del committente
stesso. Insomma, la pubblicita' moderna non ha inventato nulla. Coi' la
fede calcistica (o altra moderna fede), nella celebrazione di un evento (un
tempo era la messa, ora puo' essere una partita dei mondiali, o una
qualsiasi partita di calcio ripresa in tv..) necessita di sponsor a bordo
campo che finanzino la riuscita dell'evento stesso (come un tempo la chiesa
necessitava di sponsor per finanziare lo splendore della casa di Dio.).
Finanziando eventi cari a un buon numero di spettatori, McDonald's onora il
dio denaro, il patriottico e globalizzante sogno americano
dell'imperialismo economico, e naturalmente e soprattutto glorifica e
diffonde la propria immagine in maniera ben piu' potente ed efficace d'una
semplice, indistinta pubblicita' televisiva. Ad esempio di tutto cio' si
possono citare alcune celebri McSponsorizzazioni: nel 1984 ha finanziato la
piscina olimpica di Los Angeles, ha stipulato contratti col comitato per
l'organizzazione dei giochi olimpici d'Atlanta e col canale televisivo NBC
per detenere l'esclusivita' degli annunci pubblicitari della sua categoria
dal 6 luglio al 7 agosto 1996, dando in cambio pasti per 15000 persone al
giorno durante tutta la durata dei giochi olimpici. La fig. 13 e' una
pubblicita' degli anni '50 ove il prodotto, il sapone Lux, entra dolcemente
nell'immaginario femminile del tempo tramite il volto dell'allora
famosissima attrice americana Ava Gardner; una prova in piu' che le
McSponsorizzazioni non sono assolutamente nulla di nuovo. Perfino la
detestabile consuetudine usata dai cattivoni di tutte le epoche di
finanziare opere caritatevoli per ridipingere di bonta' l'immagine un po'
triste e nefanda che si erano andati costruendo e' stata ripresa e
campionata dal nostro Mc; coi' il rapporto d'ingannevole amicizia fatto di
bombardamento pubblicitario a danno dei piu' piccoli, contrasta
nell'immaginario dei McUtenti con la creazione ex novo d'una fantomatica
Fondazione per l'Infanzia Ronald McDonald (che e' poi il clown simbolo di
McD), promotrice di case di cura per il ricovero di bambini malati. magari
a causa di una cattiva alimentazione. Un'idea similmente tattica l'ha avuta
un'altra multinazionale parimenti famosa per la sua generosita', la Nike,
che per contrastare quelle documentate voci da corridoio che la volevano
sfruttatrice di lavoratori, bambini compresi, in gran parte dell'est
asiatico, ha creato una certa "Agassi foundation" (Andre' Agassi e' un noto
tennista sponsorizzato Nike.i conti tornano) per l'assistenza ai bambini
poveri di Las Vegas (fonte Nike in Indonesia, vol.1 n.2, febbraio 1995).
Insomma, tutto fa brodo nel McWorld, e la perfidia e' una parola che non
esiste. Esiste l'investimento, le strategie di marketing. D'altra parte,
anche i "normali" mezzi di promozione usati da McDonald's hanno un che di
allucinante. Il logo giallo e rosso, la "M" tondeggiante simbolo di
McDonald's, e' un immagine allucinante, che al di la' della psicologia dei
colori e delle forme (Arie's riconduce brillantemente questa forma a quella
del seno, materno ed erotico., aggiungendo, in merito ai due colori base:
"(.) il rosso evoca la passione, il dinamismo, il sesso, la carne. Il
giallo figura l'azione, l'intelligenza, l'espansione, il sole, l'oro" ), e'
un'immagine martellante, che dai e ridai ti entra in testa, per poi
entrarti, piu' sottilmente, nei consumi. Basta girare nei pressi d'un
qualsiasi McDonald's per renderesene conto: flotte di bambini che
sventolano McBandierine come se fossero i piu' bei giocattoli, ventenni
munite di McPalloncino (fa trendy!), insegne di McDonald's ovunque (binari
del treno, stadi, fermate dell'autobus, autobus stessi.), piu' alcune
specialita' ad urbem, come a Venezia, ove schiere di McPromoters regalano
ai turisti preziosissime cartine della citta' munite d'elenco di chiese,
musei e. i quattro McDonald's della Serenissima. (fig.15).

 avanti, parliamone......
Ecco qui un altro interessante docoumento.
giudice inglese ha determinato che nell'opuscolo intitolato "Che cosa c'e'
di sbagliato in McDonald's; tutto quello che non vogliono farti sapere" la
corporation americana e' stata in alcuni punti diffamata, mentre in altri le
critiche che gli erano state rivolte anche dopo questo processo, il piu'
lungo della storia dei processi civili inglesi, erano fondate!!!.
 Ha perciň condannato i due attivisti di London Greenpeace (un gruppo
anarco-pacifista che non ha niente a che vedere con Greenpeace
International) a pagare circa 150 milioni di lire alla Multinazionale degli
Hamburger, cosa che difficilmente avverra' essendo i due attivisti due
proletari, Helen Steel (31) fa la barista part-time e Dave Morris (43)
faceva il postino ed e' attualmente disoccupato.
I punti dai quali il giudice ha motivato la sanzione sono questi :
non e' vera, per la corte, l'affermazione che McDonald's distrugge le
foreste pluviali e sposta le piccole fattorie per dare spazio ai pascoli di
bestiame nei paesi del Terzo Mondo. Il giudice ha anche messo tra le
diffamazioni il fatto che il cibo di McDonald's era stato descritto come
dannosso per la salute e che la multi mentiva sulle quantita' di materiale
riciclato usato nelle confezioni.
MA IL GIUDICE HA ANCHE DICHIARATO CHE ALCUNE PARTI DELL'OPUSCOLO RISULTANO
COMPROVATE
Ha ritenuto colpevole la McDonald's di crudelta' nel trattamento degli
animali, incluso il lasciare i polli per tutta la vita in uno spazio
piccolissimo e lasciarli ancora coscienti mentre sono fatti a pezzi.
Il giudice e' anche d'accordo sul fatto che la McDonald's sfrutta i bambini
proponendo delle campagne pubblicitarie puntate sui bambini per far si che
essi trascinino i genitori all'interno dei "ristoranti".
Il giudice ha anche detto di aver constato che anche se molti i manager
della McDonald's detestano i sindacati non e' giusto dichiarare che
McDonald's ha una politica loro ostile (?)Ha pero' constatato che la
multinazionale paga stipendi bassissimi che hanno fatto abbassare tutta la
media del settore ristorazione ed anche che minaccia i lavoratori piu'
giovani o piu' deboli mentre abbassa loro la paga nei periodi di crisi.
In questi anni di processo McDonald's ha speso 16 milioni di dollari per
lustrare il nome della compagnia contro le stringenti accuse ed il
boicottaggio internazionale, ha ricevuto 98.000$ di danni :-))))
Gli accusati hanno parlato della grande soddisfazione della campagna
mondiale contro McDonald's ed hanno affermato:"McDonald's non merita una
lira, in ogni caso noi non abbiamo comunque soldi" i due attivisti
spiccavano infatti per il loro look jeans e maglietta di fronte al viscido
vestiario del team di legali della corporation.
Oltretutto Paul Preston e' stato sbeffeggiato dalla stampa per aver
combinato questa causa con tanto di investigatori privati milioni di dollari
buttati per ricevere poi questo verdetto che in fondo sancisce come veri e
confermati alcuni capisaldi della Campagna anti McDonald's, e se questo lo
afferma un membro della casta padronale quale un giudice, si vede che
l'evidenza era innegabile. Tra l'altro il verdetto e la punizione per
McDonal'ds hanno guadagnato le prime pagine di tutti i giornali di oggi da
USA Today alla CNN.
Qui di seguito riportiamo la conferenza stampa tenuta da McLibel Support
Campaign alla fine del processo.
----------------------------------------------------------------------------
----
McLibel Support Campaign 5 Caledonian Road, London N1 9DX, UK. Tel/Fax
+44-(0)171 713 1269
For independent information on the case and McDonald's:
http://www.McSpotlight.org/
Press Release 20th June 1997
SUBSTANTIAL & SIGNIFICANT PARTS
OF THE McLIBEL CASE
WON BY THE DEFENDANTS
Judge finds it to be a fact that McDonald's 'exploit children' through their
advertising and promotions, that McDonald's promotion of its food as
nutritious is deceptive, that McDonald's is 'culpably responsible' for
cruelty to animals, that McDonald's pays low wages to its workers in the UK
and is anti-union.
Mr Justice Bell yesterday ruled, in his personal verdict in the McLibel
Trial delivered at Britain's High Court, that substantial and significant
parts of the London Greenpeace Factsheet criticising the company have been
proved to be true by the evidence brought by the McLibel Defendants, Helen
Steel & Dave Morris.
There follows extracts from the official Summary of the Judgment by Mr
Justice Bell in the McLibel Trial which was yesterday read out in a
courtroom packed with journalists, supporters of the McLibel Defendants, and
McDonald's top executives and their lawyers. The full Summary (running to 45
pages) is available on the McSpotlight Internet site (
www.mcspotlight.org
)
and the full judgment (approx 1000 pages) will be uploaded onto the site
soon. The McLibel Support Campaign will be issuing a Press Release on Monday
23rd June analysing in detail the judge's full judgment, and reporting on
Saturday's UK and global protests against the company.
ADVERTISING (p 26)
[The criticism in] the leaflet to the effect that [McDonald's] exploit
children by using them, as more susceptible subjects of advertising, to
pressurise their parents into going to McDonald's is justified. It is true.
In my judgment McDonald's advertising and marketing makes considerable use
of susceptible young children to bring in custom, both their own and that of
their parents who must accompany them, by pestering their parents.
McDONALD'S FOOD (pp 21 & 23)
At the material time of publication of the leaflet between September 1987,
and September 1990, McDonald's food was high in fat (including saturated
fat) and salt (sodium) and animal products and it has continued to be so.
I..find that various of [McDonald's] advertisements, promotions and booklets
have pretended to a postive nutritional benefit which McDonald's food, high
in fat and saturated fat and animal products and sodium, and at one time low
in fibre, did not match.
THE REARING AND SLAUGHTER OF ANIMALS (p 29)
[The criticism that McDonald's] are culpably responsible for cruel practices
in the rearing and slaughter of some of the animals which are used to
produce their food is justified, true in substance and in fact.
EMPLOYMENT PRACTICES (pp 33 & 37)
[McDonald's UK] does pay its workers low wages, thereby helping to depress
wages for workers in the catering trade in Britain. [McDonald's] are stongly
antipathetic to any idea of unionisation of crew in their restaurants.
The Defendants were cheered by hundreds of people as they came out of court.
They believe that their stance in fighting the case has been vindicated;
that evidence in the trial has backed up all the criticisms made of
McDonald's over the promotion of unhealthy food, and exploitation of people,
animals and the environment; and that the campaign has become unstoppable

 wrote in message
3lggtsg9diim24or9...@4ax.com...

Sbagli. A noi semmai non vanno giu' gli sfruttatori e i disonesti. Leggi
questo documentuccio per esempio, in rete se ne possono trovare a iosa:
Che cosa c'è di sbagliato in McDonald's?
McDonald's spende ogni anno oltre 1,8 miliardi di dollari in tutto il mondo
in pubblicità e promozioni provando così a costruirsi l'immagine di una
compagnia "verde" e "attenta" che è anche un posto divertente dove mangiare.
I bambini vengono attirati dentro (trascinandosi i genitori dietro di loro)
con la promessa di giocattoli ed altri aggeggi. Ma dietro il sorriso sulla
faccia di Ronald McDonald (il clown testimonial della McDonald's) si
nasconde la verità - l'unico interesse di McDonald's è il denaro, trarre
profitto da chiunque e dovunque si riesca a farlo, così come è per tutte le
compagnie multinazionali.
Il Rapporto Annuale di McDonald's parla di "Dominazione Globale" - aspirano
ad aprire negozi su negozi, sempre di più, in ogni angolo del mondo - ma la
loro espansione su tutto il globo significa più uniformità, minore scelta e
l'indebolimento delle comunità e delle culture locali.
Reclamizza cibo non salutare
McDonald's reclamizza il proprio cibo come "nutriente", ma la verità è che
si tratta di cibo~truffa - ricco di grassi, zuccheri e sale, e povero di
fibre e vitamine. Un'alimentazione di questo tipo è legata ad un alto
rischio di malattie del cuore, cancro, diabete ed altre malattie. Il loro
cibo contiene anche molti adittivi chimici, alcuni dei quali possono causare
stati febbrili, ed iperattività nei bambini. Non dimenticare mai che la
carne è la causa maggiore di tutti gli avvelenamenti da cibo. Nel 1991
McDonald's è stato responsabile di una serie di avvelenamenti da cibo in
Gran Bretagna, nei quali la gente colpita soffrì di gravi insufficienze
renali. Con i moderni metodi di allevamento intensivo, altre malattie -
legate ai residui chimici o a pratiche non naturali - sono diventati un
pericolo per tutti/e (come ad esempio la BSE - la malattia della "mucca
pazza").
Sfrutta i lavoratori
 I lavoratori dell'industria del fast food hanno paghe molto basse.
McDonald's non paga straordinari anche quando i lavoratori ne fanno diverse
ore. La pressione per realizzare sempre maggiori profitti fa si che siano
assunti meno addetti di quelli necessari cosicchè quelli che ci sono devono
lavorare sempe più velocemente e sempre più duramente. Come conseguenza, gli
incidenti (particolarmente le ustioni) sono molto comuni. La maggior parte
dei lavoratori/trici di McDonald's sono persone che hanno poche possibilità
di trovare lavoro e sono costretti ad accettare questo tipo di sfruttamento,
e oltretutto sono anche obbligati e obbligate a "sorridere"! Non è quindi
una sorpresa che il ricambio del personale da McDonald's sia molto alto,
questo fa si che si virtualmente impossibile sindacalizzarsi e lottare per
migliori condizioni di lavoro, in più McDonald's si è sempre opposto ovunque
alle organizzazioni dei lavoratori.
Deruba i poveri
 Grandi aree di terra nei paesi poveri vengono deforestate per vendere il
legno o per dare spazio agli allevamenti di bestiame o per coltivare i
foraggi per nutrire gli animali che verranno mangiati nell'Occidente. Tutto
questo viene fatto a danno delle risorse alimentari di questi paesi, tenuti
in ostaggio tramite il debito dalla Banca Mondiale e dalle multinazionali.
McDonald's pubblicizza e impone continuamente prodotti a base di carne
(manzo, pollo etc.), spingendo la gente a mangiare carne troppo spesso,
questo fa si che vengano distrutte enormi risorse per l'alimentazione
mondiale. 7 milioni di tonellate di cereali producono solo 1 milione di
tonnellate di carne e derivati. Con una alimentazione basata sui vegetali e
con razionale utilizzo delle terre, ogni regione potrebbe essere
autosufficiente per l'alimentazione.
Danneggia l'ambiente
 Le foreste di tutto il mondo - sono vitali per tutte le specie di vita -
vengono distrutte ad un ritmo spaventoso dalle società multinazionali.
McDonald's alla fine è stato costretto ad ammettere di usare bovini allevati
su terre dove erano state disboscate foreste pluviali, compromettendo la
rigenerazione di queste. Considera anche che l'utilizzo di allevamenti da
parte delle multinazionali spinge gli abitanti di quelle zone ad andarsene
in altre aree e a tagliare ulteriori alberi. McDonald's è il più grande
consumatore mondiale di carne bovina. Il metano emesso dagli allevamenti
bovini per l'industria della carne è una delle maggiori cause del problema
del "surriscaldamento della Terra". La moderna agricoltura intensiva si basa
su un utilizzo pesante di prodotti chimici che stanno danneggiando
l'ambiente.
Ogni anno McDonald's usa una inimmaginabile quantità di inutili confezioni
di vari tipi, con un inutile spreco di carta, cartone e palstica che spesso
hanno una durata di circa un minuto (dal bancone al tavolino), molte altre
finiscono come sporcizia per strada.
Assassina gli animali
Il menù delle catene di rivenditori di hamburger si basa sulla tortura e
l'uccisione di milioni di animali. La maggior parte provengono da
alllevamenti intensivi, in cui le condizioni sono indescrivibili, il
cannibalismo ed il trasformare animali erbivori in carnivori è la regola,
gli animali non vanno mai all'aria aperta ed al sole e non hanno libertà di
movimento, al contrario sono costretti in box che a malapena li contengono.
Le loro morti sono barbare - "la macellazione senza agonie" è un mito. Noi
abbiamo la possibilità di sceglier se mangiare o meno carne, ma i miliardi
di animali uccisi ogni anno per l'industria del cibo e degli hamburger non
hanno alcun tipo di scelta.
Censura e processo McLibel (McQuerela)
 Le critiche a McDonald's sono arrivate da un gran numero di persone e di
organizzazioni su diverse problematiche. A metà degli anni ottanta, London
Greenpeace mise insieme molte di queste questioni e convocò una Giornata
Mondiale di Azione contro McDonald's. Questa si tiene ogni 16 ottobre con
picchettaggi e dimostrazioni che si tengono in tutto il mondo. McDonald's
che spende una fortuna ogni anno in pubblicità, ha provato a zittire le
critiche che arrivavano da tutto il mondo minacciando di intraprendere
azioni legali contro chi protestava. Molti sono stati costretti a fare
retromarcia perchè non avevano i soldi per sostenere una causa legale di
questo tipo. Ma Helen Steel e Dave Morris, due militanti di London
Greenpeace, hanno sostenuto una causa, il più lungo processo per calunnia
mai svoltosi in alta corte in Gran Bretagna, dalla quale la McDonald's ne è
uscita con un grande danno a livello di immagine. Non era disponibile la
difesa d'ufficio così si sono difesi da soli. McDonald's messo alle corde in
corte ha rifiutato di rivelare una grande quantità di documenti. Ai due
ecologisti imputati è invece stato negato il diritto ad avere una giuria. A
dispetto di tutte le carte accumulate contro di loro, Helen e Dave hanno
rovesciato il tavolo esponendo la verità e portando al processo lo sporco
business di McDonald's. Intanto continuano a crescere le proteste contro
questo gigante del fast-food da 30 miliardi di dollari di fatturato ogni
anno. E' importantissimo ribellarsi contro ogni intimidazione e difendere la
libertà di parola.
Che cosa puoi fare
Insieme possiamo combattere contro le istituzioni e le persone ai posti di
comando che dominano le nostre vite ed il nostro pianeta, e insieme possiamo
creare una società senza sfruttati/e e senza sfruttamento. I lavoratori
possono e debbono organizzarsi insieme per combattere per i loro diritti e
la loro dignità.
La gente pone sempre più attenzione sull'alimentazione, nostra e dei
bambini. Le popolazioni dei paesi poveri iniziano ad organizzarsi contro le
banche e le multinazionali che dominano l'economia mondiale. Le proteste
ambientaliste e le campagne per i diritti degli animali stanno nascendo e
sviluppandosi dappertutto. Perchè non partecipare alla lotta per un mondo
migliore. Parla con gli amici, le amiche, vicini e compagni di lavoro di
questo pr

 di vista.
Alla multinazionale di turno che problemi potrebbe creare qualche vetrina rotta?
Mi sembra una battaglia contro i mulini a vento.
Io aggiungo la genialata di rovesciare un gazebo, per citare l'esempio di
Vipera: mi sembrano gesti inutili e idioti, degni dei personaggi con la zucca
pelata e il bomberino.


 Alla multinazionale di turno che problemi potrebbe creare qualche vetrina
rotta?
Nessuno.
Ma tu saresti favorevole ad un'azione volenta, se si dovesse rivelare utile?

 ed io invece a spalare ... vabbe' te lo risparmio.
La merda che quegli stronzo spandono ?? Fai come me Antonio, rispalala al
mittente!!

 Ma tu saresti favorevole ad un'azione volenta, se si dovesse rivelare utile?
Detto in questi termini è un pò vago, in linea di massima la violenza non mi
piace.
Preferisco una soluzione democratica: si fanno delle proposte basate su dei
valori, a quel punto saranno gli elettori a decidere; nel caso non si riesca ad
essere sufficientemente convincenti la soluzione mi sembra cercare di dimostrare
la validità delle proprie ragioni.
Farlo con comportamenti da teppisti mi sembra difficile.
Nel caso in questione-oltre a non servire palesemente a niente- tra una vetrina
sfondata e il lancio di qualche tavolino ci sarebbe pure il rischio di fare male
a qualche poveraccio che passa le giornate a girare e servire gli hamburger in
cambio di due lire.
Mi permetto di farti notare che chi lavora da McDonald's di solito più che un
agente segreto delle multinazionali è semplicemente uno studente o un ragazzotto
che si trova lì per raggranellare qualche soldino.
Stesso ragionamento per chi si trova lì per mangiarsi un panino.
Ne segue che questo passatempo non mi sembra una prodezza o un gesto
particolarmente eroico...in altre parole una bella pirlata
Ti chiedevo del SIM e la questione è sparita nel nulla...sai di cosa si tratta,
chi ne parlava e delle vaccate che sono state fatte?


 chi ne parlava e delle vaccate che sono state fatte?
No. Pero' sono interessato, per cui se vuoi darmi qualche dritta mi fai un
piacere :-D
Per quanto riguarda il resto io credo che la definizione che Marx ha dato di
*QUESTA* democrazia resti ancora valida: evanescente democrazia cristiana.
Specialmente per il termine evanescente.
Penso che con la democrazia questo neocolonialismo, questa globalizzazione,
non possono essere combattutti, perche' le decisioni chiave, specialemente
quelle economiche, sono nelle mani dei poteri forti.
Tutti sono contro la violenza, anche il sottoscritto. Ma a me pare l'unica
via d'uscita.

 non possono essere combattutti,
combattuti democraticamente intendo

 via d'uscita.
Via d'uscita da che? Le leggi dell'economia non si cambiano con proclami
rivoluzionari, lo diceva Marx e lo diceva anche Stalin. E non si cambiano
neanche ammazzando gli economisti, allo stesso modo che le leggi della
fisica non cambiano ammazzando i fisici.
Per cambiare le condizioni delle diseguaglianze economiche, occorre un lungo
e tenace lavoro di ricerca di alleanze sociali e politiche. Con la violenza,
anche contro i simboli, l'unico risultato è convincere qualche idiota che da
McDonald si mangia sano e buono.
In queste ore un popolo intero si sta ribellando contro Milosevic e, nella
sostanza, la violenza è tutta dall'altra parte. Credi che tutto avvenga da
un giorno all'altro, che l'opposizione non abbia lavorato anni ed anni per
creare le condizioni perché questa volontà popolare emergesse?
E quando non si parla della piccola Yugoslavia, ma di ben sei miliardi di
individui, è solo con terrore che si può constatare che qualcuno pensi che
la storia sia un giocattolo nelle sue mani.
Prima di ridire che la violenza ti pare l'unica via d'uscita, almeno conta
fino a cento.