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Titolo: Somministrazione cibi congelati

Ho sentito al riguardo due pensieri differenti; secondo alcuni sarebbe
meglio somministrare il congelato non appena "scongelato" (scusate le
ripetizioni), magari accelerando con acqua calda, mentre per altri sarebbe
meglio lasciare l'alimento per qualche decina di minuti e quindi
somministrarlo. Secondo le vostre esperienze? Chiedo questo perchè so che
il processo di congelamento è molto "delicato" ed anche una sola tappa non
corretta nella utilizzazione di questo alimento potrebbe comprometterne la
qualità o conservazione.
Un ciao a tutti
                        Paolo

meglio lasciare l'alimento per qualche decina di minuti e quindi
Quello che è certo è che devi somministrarlo a temperatura ambiente e non
freddo.
L'ideale sarebbe lasciarlo scongelare da solo.
Ti suggerisco di toglierlo la sera dal freezer e lasciarlo tutta la notte in
frigorifero.
Al mattino toglilo dal frigorifero, lascia che raggiunga la temperatura
ambiente e poi somministralo.
Se hai fretta, l'acqua tiepida (non calda) va comunque bene.
Ciao
Walter
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Walter Peris
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Se non li puoi convincere, confondili.
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A ciò che ti ha detto Walter, aggiungerei di sciacquarlo dopo averlo
scongelato per eliminare "l'acquetta" che si forma: è costituita dai fluidi
interni degli organismi, altamente inquinanti e che non vengono utilizzati
dai pesci. Aggiungi magari qualche goccia di un complesso multivitaminico
liquido.
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Maurizio Lodola - consulenza on line - Sera Italia
Maggiori informazioni al sito: 
http://www.sera.it

> A ciň che ti ha detto Walter, aggiungerei di sciacquarlo dopo averlo
Confermo.
Personalmente scongelo il quantitativo necessario in un bicchiere di acqua
a temperatura ambiente. Poi butto l'acqua e risciacquo nuovamente il cibo
scongelato. Poi, sempre dal bicchiere pieno di acqua, lo verso in vasca, in
modo che si distribuisca per la vasca e consenta l'alimentazione anche ai
ritardatari, sottomessi, sfigati.. ecc.. :)
-- 
Ciao da MioMao!

Confermo.
Avete ragione. Ho dimenticato la parte più importante :-))
Io faccio così: lascio scongelare in acqua fredda o tiepida e poi filtro il
tutto attraverso un colino da cucina.
Sciacquo bene sotto acqua corrente fredda e servo con una grattatina di
parmigiano :-)))) (scherso. Il parmigiano lo metto prima :-)))



Questa informazione e' estremamente utile, non ci avevo mai pensato, oltretutto
io mettevo in vasca anche tutta l'acquetta dello scongelato.
Pero' mi chiedo, come si fa a sciacquare "cose" piccoline come dafnie o
artemie? Rischio di mandare via con l'acqua del risciacquo anche il cibo...
Voi come fate? O vi riferivate solo a cibo piu' grande, come per esempio i
chironomus?
Ciao
    Tiziana

chironomus?
Vedi sopra.
Più è minuto il cibo da somministrare, più dovrà essere fitta la maglia del
colino.


chironomus?
Io utilizzo un retino a maglie fittissime praticamente e' cose se fosse un
velo!
ciao alla prox
ALESSANDRO - BARI
ICQ #5168481
0338/7007347

>artemie? Rischio di mandare via con l'acqua del risciacquo anche il
cibo...
In alternativa garza (quella per ferite) eventualmente a più strati
incrociati.
Saluti
Piero
Email: cfa...@TOGLIMIccesse.it
Elimina 'TOGLIMI' per rispondere privatamente.

 Walter
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

 meglio lasciare l'alimento per qualche decina di minuti e quindi


 parmigiano :-)))) (scherso. Il parmigiano lo metto prima :-)))
Walter sei tornato  piů in forma che mai e io non posso che ringraziarti
Ciao
-- 
Simone Vicini (
svi...@lcnet.it
)
Osmosi inversa? 
http://www.t3g.com/hydria


Nei negozi, oltre ai retini verdi a maglie larghe hanno di solito
anche dei retini fatti praticamente di tessuto, di norma di colore
bianco. Con quelli ti assicuro che dafnie e naupli non passano
(sperimentato personalmente).
--
Riccardo Ravicini   Rimuovere NOSPAM per rispondermi !!!
Direttivo GAEM, sito: 
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Ing. informatico, consulente, programmatore
Cell. 0347/4158761  -  Casa  02/40071338
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Hai parlato male della Telecom ed ora hai i sensi di colpa?
Stai tranquillo: stanno sicuramente lavorando per farteli passare!

ritardatari, sottomessi, sfigati.. ecc.. :)
È esattamente lo stesso metodo che sto seguendo con le artemie surgelate! In
effetti nessuno mi ha mai detto di non buttare il pezzetto di surgelato
direttamente in acquario (cosa che ho visto spessissimo fare in qualche
negozio...), ma non mi ci è voluto molto per capire che è una cosa da
evitare. Uno spende fior di quattrini in sale per cambi d'acqua,
schiumatoio, carbone attivo, test per nitrati e ammoniaca... e poi butta
allegramente del brodino surgelato in acqua! Penso che questi negozianti
dovrebbero evitare di mostrare certi comportamenti ai loro clienti.

parmigiano :-)))) (scherso. Il parmigiano lo metto prima :-)))
E con che vino accompagni? Secondo me con i crostacei va bene un bianco
secco tipo Tocai!!!  :-)))

 dovrebbero evitare di mostrare certi comportamenti ai loro clienti.
Conosco un negoziante che se RIUSCISSE A CAPIRE quanto cibo deve
somministrare ai pesci, risparmierebbe un CAPITALE in chironomus... :-) 
Figurati che i pesci arrivano a rifiutare questo cibo, da tanto ne hanno le
"balle" piene... :-)))  (immaginati in quale acqua vivono...) 
-- 
Ciao da MioMao!
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