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Titolo: chimica dell'acqua

chi mi consiglia un buon testo, comprensibile, sulla chimica dell'acqua
Grazie a tutto  N.G.                            
wol...@ntt.it

 chi mi consiglia un buon testo, comprensibile, sulla chimica dell'acqua
La prima cosa che ti consiglio di fare è di andare al sito GAEM e leggerti
gli articoli sulla chimica dell'acqua pubblicati. Come inizio non è male, e
poi sono gratis. Per eventuali chiarimenti mi puoi contattare o sul NG o in
e-mail.
Poi è uscito da poco un libro della Primaris, sulla chimica dell'acqua in
acquario. Non è eccezionale ma per iniziare va bene (costa 15 o 16.000
lire, se non erro).
Ciao
Walter
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Walter Peris
Direttivo GAEM
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inscì nun meneghitt con sto brav omm
gh'emm i sett maravej tutt in cà nosta:
i primm cinqu, lu che ses, e sett el Domm.
                                 (C. Porta)
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Ciao Gianpaolo,
sono uno studente di ingegneria al Politecnico di Milano e guardando per la
prima volta questo newsgroup, in quanto mi sto interessando alla creazione
di un acquario mi sono imbattuto nel tuo messaggio e non avendo testi da
consigliarti cercherò, magari non solo in questo messaggio di darti qualche
informazione sulla chimica dell'acqua a me un po' famiglare visto che sto
per dare l'orale di chimica!!! :-(
tratto da "Fondamenti di chimica" di Paolo Silvestroni ed. Masson.
STRUTTURA DELL'ACQUA:
Le varie proprietà chimico fisiche dell'acqua derivano dal suo forte
momento dipolare ovvero dalla forte polarizzazione della molecola H2O e
dalla presenza di legami a idrogeno presenti tra le varie molecole stesse.
(Se non sai cosa è un legame a idrogeno scrivimi comunque è un legame mezzo
polare cioè lega molecole per attrazione elettrostatica (un po' come le
calamite) e un mezzo coovalente cioè per messa in comune di elettroni).
La molecola H2O può formare 4 legami a idrogeno che nel ghiaccio danno
luogo a una struttura tetraedica, che è una struttura aperta; nella fusione
del ghiaccio una elevata percentuale di legami a idrogeno vengono rotti
(20-30%), le molecole H2O possono impacchettarsi in modo più compatto (è
come incollare tanti stuzzicadenti secondo la forma di tanti tetraedri e
poi dissaldare i punti incollati, così radunati gli stuzzicandenti occupano
molto meno spazio) e si ha diminuzione del volume; solidi che fondendo
aumentano di densità sono assai rari.
Se partendo da 0 °C l'acqua viene riscaldata, si ha contemporaneamente
aumento di volume dovuto all'agitazione termica, e diminuzione di volume
dovuta alla rottura dei legami a idrogeno; come conseguenza si genera il
massimo di densità a 3,98 °C densità = 1 g/centimetro cubo (cc).
Il legamo a idrogeno è anche responsabile dell'elevato calore specifico
dell'acqua (cioè la non poca quantità di calore che bisogna fornire
all'acqua per innalzarne la temperatura): fornendo calore all'acqua, questo
viene impiegato non soltanto per aumentare la temperatura, cioè l'energia
cinetica delle molecole, ma anche per rompere i legami a idrogeno.
L'elevato valore del calore specifico dell'acqua spiega l'azione tamponante
sulla temperatura dell'aria operata dalle grandi masse d'acqua, e la
conseguente differenza tra clima marittimo e clima continentale. A tale
azione tamponante è dovuta anche la modestia dell'escursione termica
notte-giorno, che consente l'esistenza delle nostre forme di vita (sulla
luna dove non esiste acqua detta escursione vale ~ 250 °C). Il calore
specifico del ghiaccio è assai inferiore di quello dell'acqua poiché fino a
che permane la struttura cristallina, il calore fornito viene impiegato
tutto per aumentare l'energia vibrazionele (cinetica è lo stesso) delle
molecole H2O, cioè la temperatura, mentre i legami a idrogeno restano
intatti (iniziano a rompersi alla fusione del ghiaccio).
Storicamente la struttura dell'acqua è stata molto ricercata ma anche
tramite le moderne spettroscopie non si è riusciti a definire una teoria
rigorosa per questo composto.
Se sei interessato ho info su:
L'ACQUA IN NATURA
L'ACQUA NELL'INDUSTRIA
ELIMINAZIONE DI SALI CONTENUTI NELL'ACQUA MEDIANTE SCAMBIATORI IONICI
METODI DI DISSALAZIONE DELL'ACQUA DI MARE E DI ACQUE SALMASTRE
ACQUA PESANTE
oltre a molte informazioni più dettagliate su tale composto!
Spero ti sia utile ciao Fede :-)

Spero ti sia utile ciao Fede :-)
Ciao!
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wol...@ntt.it

 voletemi male :-) e funziona bene.
Se è sempre la stessa edizione che girava 15 anni fa, già vecchia allora,
sono più che d'accordo con te.


sono più che d'accordo con te.
Si, ti confermo che l'edizione è sempre la stessa: hanno solo aggiunto
qualche disegnino e qualche grafico in +.
Non condivido però l'uso come fermoporta. In fin dei conti le nozioni
di base della chimica inorganica sono sempre le stesse di 15 anni fa,
no? 15 anni fa l'atomo era composto da elettroni neutroni e protoni, e
la CO2 aveva lo stesso diagramma di stato che ha nel 1998.
Io l'ho trovato un testo interessante, scritto in maniera chiara e
comprensibile, se si escludono le appendici finali: cosa me ne faccio
di sapere come si ricava l'alluminio puro, visto che i gioielli in
alluminio non si fabbricano più da oltre un secolo?
Magari gli acquariofili avessero tutti letto il Silvestroni!
Ciao
--
Riccardo Ravicini
Direttivo GAEM
Consulente informatico, programmatore
Studente ing. informatica
Cell. 0347/4158761
Casa  02/40071338