Newsgroup: it.discussioni.agricoltura
Titolo: olive a olevano

Salve. Cerco persone disposte a raccogliere olive biologiche in
terreno terrazzato in zona Olevano Romano dividendo il raccolto.
Per contattarmi su e-mail sostituire 'b' con 'd'. Ciao
Michele

Scusa un quesito: no sono molto addentro riguardo la situazione di 
convenienza di un'attività di agricoltura biologica, nel Lazio (se esistono 
o meno finanziamenti regionali per l'agricoltura biologica e quali possano 
essere i costi di produzione e le possibilità di comercializzazione del 
prodotto).
Quel che mi viene spontaneo domandarmi è però:
Hai speso molti soldi per ottenere la certificazione biologica di una 
coltivazione di olivo (da tavola, o da olio?), in terreno terrazzato (e 
quindi non ben meccanizzabile) e non hai preventivato le difficoltà nella 
raccolta al punto da doverti trovare a far raccogliere le olive da altri 
dividendono il già esiguo raccolto e guadagno?
A mio parere, se così fosse, o hai fatto un cattivo investimento, o le olive 
non sono biologiche certificate! Perchè posso capire che un produtto di 
olive pur biologiche, pur magari anche in zona DOP stenti a stare sul 
mercato con l'attuale basso prezzo dell'olio, ma se ci sono oggettive 
difficoltà nella raccoltà (per problemi operativi, o scarsa disponibilità di 
manodopera), credo nessun olivicoltore si sarebbe avventurato nelle 
problematiche connesse con l'ottenimento della certificazione biologica e 
nelle spese (certamente esistenti) senza sapere se e come raccogliere il 
prodotto!
Quindi mi viene spontanea la domanda: intendi che produci olive biologiche 
in quanto, quest'anno, non le hai trattate con prodotti chimici? 
......magari hai degli ettari ad olivo, su vecchie piante coltivate a vaso, 
vivi in città ed hai bisogno di trovare chi te le raccolga (situazione molto 
comune)!!?? ....questo è quel che a me sembrerebbe essere più verosimile!
In fondo quel che ti chiedo è di essere più preciso circa questi 
particolari, non credo secondari, anche per chi volesse valutare di venire a 
raccolgere il tuo prodotto!
ciao
O .. zappatoore 
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...
Chiedo scusa. Ho commesso un errore postando qui. Non avevo dato peso
alla parola 'discussione' della denominazione del NG.
E ho commesso anche l'errore di definire 'biologiche' le mie olive:
non sono certificate. Il mio è un campicello di meno di un ettaro
acquistato da circa 5 anni e lasciato incolto. L'unica cosa che ho
fatto nel frattempo e' stata... pagarlo :-). Solo questa estate ho
faticato moltissimo a estirpare i rovi, che ho lasciato sul terreno...
come pacciamatura :-). Hai indovinato anche che non vivo sul luogo,
sono un cittadino, non sono ne' un coltivatore ne' un affarista. Sono
solo uno che vorrebbe salvarsi dai tanti prodotti scadenti che ci
vendono a caro prezzo. E se riusciro' mai a trasferirmi almeno un po'
piu' vicino al mio campo saro' felice. Grazie comunque della risposta
e auguri per il tuo NG a cui cerchero' di partecipare, in futuro, solo
se diventero' un vero... zappatore, come te :-).
Michele

Scusami se ti sono sembrato il propietario del newsgroup, in realtà posto 
qui convinto di essere utile a qualcuno come del resto fanno anche altre 
persone, ma posso anche farne a meno; non sono uno Zappatore, nè un 
virtuoso della cultura agricola, solo cerco di rendere utile a qualcuno ciò 
che ho studiato; immagino tu farai altrettanto nel tuo ambito di competenza.
Riguardo la discussione l'agricoltura, come ogni altra disciplina 
scientifica si presta alla discussione perchè una scienza non meno nobile di 
altre più affermate e per operare in questo settore, bisogna sapere molte 
cose, anche molte dippiù di quelle su cui io stesso mi soffermo di tanto in 
tanto a parlare.
Riguardo il tuo problema ho voluto puntualizzare il discorso 
sull'agricoltura biologica perchè spesso si tramettono idee distorte 
dell'agricoltura biologica, come anche degli OGM, o di qualunque altro 
argomento di attualità e siccome questo è un newsgroup tecnico, se qualcuno 
può dire qualcosa per schiarire le idee degi altri più che confonderle ho 
sempre pensato che possa essere ben accetto, magari mi sbaglio. Ti ho quindi 
risposto per amor di verità, ma non che ce l'abbia con te, però certo è che 
se vuoi fare una richiesta, quanto tu dici deve essere veritiero (capisco 
che non eri in malafede), però esistono moltissime situazioni simili alla 
tua e purtroppo le olive restano sul campo a marcire. Qualcuno magari prova 
a vendere i terreni a chi vive in città ed ha la passione della campagna.
Ad un mio amico han tentato di vendergli un casolare con anche dei frutteti 
già in piena produzione.. erano in piena produzione da una trentina di anni 
e dovevano quindi essere estirpati perchè un vecchio frutteto non è 
conveniente per un attività agricola (con costi di estirpazione che 
avrebbero dovuto  far scendere il prezzo della proprietà che invece era 
stato aumentato), però per uno che viene dalla città potrebbero sembrare 
bellissimo acquistare un frutteto con la frutta attaccata su.
Mi spiace per il fatto che la tua soddisfazione di iniziare un'attività 
agricola alternativa sia rimasta frustrata, ma comunque per una produzione 
familiare puoi tenere l'oliveto così come è, o magari potresti vendere gli 
olivi a chi vuole arredare dei giardini con delle vecchie piante (sò che 
però esistono delle restrizioni per questi commerci) e sostituirli con altre 
colture, od un impianto meglio meccanizzabile, oppure potresti tenerlo così 
come è perchè in fondo fa bello il paesaggio.
ciao, buona fortuna,
o ...Zappatoore 



Grazie. Se riuscissi ad avere l'olio per la famiglia a prezzi
contenuti avrei raggiunto il mio obiettivo. Per ora non e' cosi'. In
ogni caso non ho alcuna intenzione di vendere gli ulivi a chi voglia
arredare un giardino. Che cosa s'intende per 'impianto meglio
meccanizzabile'? Forse allargare le terrazze in modo da permettere il
passaggio di un trattore?
Hai ragione: il paesaggio delle colline di Olevano Romano piene di
olivi e' una meraviglia.
Ciao
Michele