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Titolo: Problemi fiscali

Sono un professionista che per tanti anni ha trattato e gestito problemi
fiscali per gli agricoltori.
A questa categoria devo tutta la mia vita professionale e sarei ben contento
di poter aiutare o comunque dibattere con qualche amico, tematiche relative
a questioni fiscali nel settore agricolo.

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Pongo un quesito che ho già posto qualche tempo fa su questo ng.
Un'azienda, che non è proprietaria di vigneti, compra l'uva per
vinificare curandosi di organizzare la raccolta. Dunque la trattativa
avviene qualche mese prima della vendemmia vera e propria. Ora poichè
il nuovo art. 2135 del c.c. dice che " è imprenditore agricolo chi
esercita una delle seguenti attività: coltivazione del fondo,.... e
attività connesse." E poi precisa " per coltivazione del fondo .... si
intendono le attività dirette alla cura e allo sviluppo di un ciclo
biologico o di una fase necessaria dello stesso, di carattere vegetale
o animale, che utilizzano o possono utilizzare il fondo,..." e in
merito alle attività connesse aggiunge " Si intendono comunque
connesse le attività, esercitate dal medesimo imprenditore agricolo,
dirette alla manipolazione, conservazione, trasformazione,
commercializzazione e valorizzazione che abbiano ad oggetto prodotti
ottenuti prevalentemente dalla coltivazione del fondo " allora la mia
domanda è: la raccolta dell'uva può considerarsi una fase necessaria
del ciclo biologico di carattere vegetale tale da qualificarsi come
coltivazione del fondo?
Grazie
Domenico Lattanzi

"D. L." <domlatTogli...@EmettiloquA.it> ha scritto nel messaggio
news:3hneiuk5rp3v6ngjv...@4ax.com...
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Le modifiche apportate all'art. 2135 del c.c. dalla legge di orientamento
hanno introdotte molteplici agevolazioni per alcuni settori agricoli.
In modo particolare risultano avvantaggiati tutti coloro che acquistano, IN
MODO NON PREVALENTE, prodotti da terzi per rivendere assieme a quelli di
propria produzione senza modificare la natura del reddito.
Un esempio e' proprio l'acquisto dell'uva che pigiata assieme alla propria
produce vino che rimane prodotto agricolo.
Stesso esempio si puo' fare per le olive e per il latte da trasfromare in
formaggio.
Le stesse regole non valgono per i prodotti finiti, quali ad esempi le mele,
le pere, ecc.. in quanto non subendo alcuna lavorazione (compro mele e vendo
mele) rientrano nell'attivita'  commerciale.
Stesso dicasi per gli animali, in quanto la carne macellata di bovino non
rientra fra i prodotti della prima parte della tabella A e pertanta l'iva
deve comunque essere versata anche se acquisto un solo bovino e ne produco
200.
In buona sostanza, per rispondere al quesito, ritengo che se l'uva
acquistata non e' prevalente rispetto a quella prodotta, tutto il vino
venduto debba considerarsi agricolo sia ai fini iva (art. 34 DPR 633) che
Imposte dirette (art. 29 del TUIR).
Per ulteriori informazioni il mio indirizzo di posta e:
luc...@mattarelli.com

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Su questo si può concordare, ma la questione è: se anzichè comprare
l'uva già bella e raccolta, a prescindere dal fatto che si abbia o
meno dell'uva autoprodotta in senso proprio, io me la raccogliessi da
me, si potrebbe considerare da me prodotta? La raccolta è o no una
fase necessaria del ciclo vegetale?
Saluti
Domenico Lattanzi

Non vedo la differenza che potrebbe esserci.
"D. L." <domlatTogli...@EmettiloquA.it> ha scritto nel messaggio
news:leuoius4cini4tes6...@4ax.com...
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sillogismo:
A ) agricoltore è colui che coltiva il fondo
B ) la raccolta del prodotto è attività di coltivazione del fondo
c ) chi cura la raccolta del prodotto è agricoltore
... e magari è uno che possiede solo qualche ettaro coltivato a
seminativi o non ne possiede affatto. Non so se riesco a farmi
capire...
Comunque sia, ho sottoposto il quesito ad un collega della coldiretti
e al momento rappresenta l'unica risposta che ho ottenuto in merito,
senza nulla togliere al contributo di tutti gli altri. Secondo questi,
poichè si parla di "ciclo biologico",  l'attività, qualunque essa sia,
dovrebbe avere a che fare con la "vita" della pianta. La raccolta
forse ha a che fare più con la "morte", anche se nel caso della vite
certamente la pianta non muore, e di conseguenza la sola attività di
raccolta del prodotto non sarebbe coltivazione del fondo. 
Se ci sono altre opinioni....
Saluti
D.Lattanzi
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