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Titolo: Ma il bio è veramente bio?

é sorta tra amici una discussione: chi afferma che il bio non subisce 
alcun trattamento chimico, chi invece che anche il bio li subisce, solo 
che sono diversi e meno pesanti delle coltivazione tradizionali.
Chi ha ragione? Quali trattamenti chimici, se ci sono, sono leciti, 
nelle coltivazioni biologiche?

rambaldooo ha scritto:
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Sostanzialmente, non si utilizzano prodotti di sintesi. Si possono
utilizzare prodotti di origine organica o di origine minerale (in alcuni
casi e con determinati limiti). 
E' ovvio che si preveda una gestione delle colture, mica son raccoglitori
di frutti spontanei gli agricoltori ! Secondo me la differenza c'è. Sto
discorso che è tutto uguale lo trovo sinceramente e inutilmente polemico.
Anzi lo trovo  ottimista. 
-- 
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 discorso che č tutto uguale lo trovo sinceramente e inutilmente polemico.
mannň, č solo per sapere. Molti pensano che nel bio non si faccia nessun 
trattamento, io credo non sia cosě perché giustamente, come dici, gli 
agricoltori non raccolgono frutti spontanei e quindi devono organizzare 
le colture e fare anche loro, lotta antiparassitaria per non veder 
andare in fumo il loro lavoro

 andare in fumo il loro lavoro
Il regolamento a cui fa riferimento l'agricoltura bio, caso mai ti volessi
lanciare in edotte discussioni con gli amici è regolamento CEE 2092/91,
recuperabile su internet con una discreta facilità. Uno dei concetti base
è che i prodotti utilizzati hanno un tempo di decadenza molto rapido. Ciao


 andare in fumo il loro lavoro
Ti sbagli e di grosso,
il vero BIO -e non quello nato meramente dal fatto che ad un certo punto
l'attenzione(=..arrivo di danaro)verso quei prodotti era aumentato ed in
prospettiva di ulteriori crescite (che quindi si limita ad osservare
giusto certi crisimi per poter etichettare così i propri prodotti e
venderli a prezzi maggiori!)- è qualcosa che nemmeno ti immagini,
ha tutta una sua "filosofia" se così si può dire, dico se così si può dire
perchè alla fine dei conti,pur essendo "validissima" non è sta gran
scoperta (se non come dicevo, ora come ora come filone di mercato) perchè
in realtà riprende (e "migliora",aggiunge altre conoscenze etc) la sana
maniera di coltivare..la cui cultura è stata calpestata dalla mentalità
"facilona" ed industriale e da quanto propagandato dalle multinazionali
della chimica...
e le domande poste da te, e quanto ahimè leggo di continuo su questo
ng..nè sono solo un'ulteriore conferma...
Saluti


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presumendo che per trattamenti chimici intenda trattamenti antiparassitari
questi sono ammessi anche in agricoltura biologica anche se si cerca di
limitarli con una migliore gestione dell'ambiente, con organismi antagonisti
(per esempio microorganismi che si nutrono dei parassiti, o ceppi di
microorganismi non patogeni che soppiantano le varieta' patogene o
insetti e acari che predano i parassiti, ecc.) e con trappole per catturare
gli insetti nocivi
i principali trattamenti antiparassitari ammessi sono i prodotti a base di
rame e zolfo (ossicloruri, poltiglia bordolese, polisolfuro di calcio) ecc.
insetticidi estratti da piante (rotenone, azadiractina, piretro, quassia,
ecc), o da microorganismi (bacillus thuringiensis, virus della granulosi,
ecc)... alcuni usano anche antiparassitari fatti in casa con macerati
di vari tipi di vegetali (ortica, tanaceto, aglio, melia, ecc.)
i prodotti dell'agricoltura biologica sono generalmente un po' piu'
ricchi di sostanze nutritive, vitamine e antiossidanti rispetto a
quelli dell'agricoltura non bio e se si tratta di vera agricoltura
biologica (cioe' non prodotti da truffatori) anche del tutto esenti
da residui antiparassitari dato che i prodotti usati hanno tutti una
bassissimaa persistenza (generalmente vengono distrutti dalla luce
nel giro di pochi giorni)
--
bye
Alessandro

, 
mas...@libero.it
 (mb) wrote:
 >E' ovvio che si preveda una gestione delle colture, mica son raccoglitori
 >di frutti spontanei gli agricoltori ! Secondo me la differenza c'č. Sto
c'e' anche un tipo di agricoltura biologica che in un certo senso mira
a ricreare un ambiente in cui l'agricoltore si limiti, in un certo senso,
a raccogliere i frutti spontanei...
mi pare sia nata in Australia e si chiami permacoltura...
avevo letto un paio di libri molti anni fa e ora non ricordo di preciso...
credo che si trovino molti riferimenti su internet ricercando "permaculture"
--
bye
Alessandro

 ng..nè sono solo un'ulteriore conferma...
e allora vuol dir che non c'è sufficiente informazione. E anche tu non 
fai nessuna chiarezza, ti limiti solo a negare senza spiegare alcunchè

e a me a scuola han detto che in realta nessuna produzione è veramente
bio perchè le sementi utilizzate non provengono da coltivazioni bio.

 bio perchè le sementi utilizzate non provengono da coltivazioni bio.
Ti han detto male, o son certificate, o son autoprodotte su terreni bio.
Ma almeno 1 volta devono averle comprate bio.
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