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Titolo: Prezzo del latte 2007 ?

Che gira dalle vostre parti?
Ciao Abel 

 Ciao Abel
Sono di Brescia, ed il latte è cercato.
Ritengo che ci sia la prospettiva per un aumento di 10 - 15 cents
non di più perchè il grana padano si è mosso, ma è ancora troppo basso per 
un aumento più corposo, che forse avverrà il prossimo anno.
Ciao        ernie

Il problema è capire rispetto a cosa. Il mio gruppo (zona Lodi) ha avuto la 
fortuna per vari motivi di fare il contratto a Dicembre 2006,spuntando 
quindi un prezzo superiore a chi l'ha fatto a Marzo.
Poi c'è la questione delle tabelle qualità partendo dalla classica regionale 
che abbiamo avuto per anni e che per fortuna noi abbiamo ancora, fino a 
quella nuova degli industriali che è molto penalizzante.
A casa mia con la tabella vecchia porto a casa mediamente 30-40 lire di 
premi all'anno con quella nuova, mi dicono altri produttori si fa molto 
presto ad andare in penale sopratutto nei mesi estivi.
Si vedrà. Ciao Leo 

 Ciao Abel
ciao.
per dirla facile  , a un produttore, il latte quanto lo pagano ?
Espresso in misure  correnti  , cioč cent al litro
madame

 per dirla facile  , a un produttore, il latte quanto lo pagano ?
Io sto prendendo circa 0.32 - 0.325 euro litro, con la nuova tabella.
Ciao        ernie

Io prendo 0.318 con la tabella vecchia con pagamento a 40 gg.
Come vedi non è un cattivo prezzo considerato quello che è successo poi a 
Marzo.
In più vanno considerati i tempi di pagamento , la solidità  (accertata) 
della ditta ed il fatto che non sono rognosi.
Abbiamo aperto le trattative ,ma al momento è disposta a concedere 
pochissimo, praticamente a doppiare il contratto dello scorso anno.
Le aspettative dei produttori sono tante anche xchè di latte  ce nè in giro 
poco,ma per spezzare il muro degli industriali ci vorrebbe un miracolo.....
Il problema maggiore a mio parere è che i costi brutali di alimentazione 
delle vacche stanno crescendo parecchio con gli aumenti che ci sono stati 
negli ultimi mesi della soia e del mais, quindi l'aumento modesto che si 
preannuncia non coprirebbe nemmeno i sopracitati aumenti.
Ciao Abel 

 per dirla facile  , a un produttore, il latte quanto lo pagano ?
da noi (friuli)
siamo a 0,30
ciao 

 siamo a 0,30
ieri ho visto , penso,  onda verde ( rai uno )  e   facevano vedere un
allevamento di lattifere ; le mungevano tre volte al giorno .
La produzione media  giornaliera  era di 35 litri   ( anche  se diceva  che
c'erano picchi da 70  litri )
faccio due conti
35 x 0,31  = 10,85   al giorno per mucca .
Ora  , da ignorante  , ipotizzo  che   la mucca  non   dia latte  per 365
giorni ma  per ??  bah.. 280 ??
allora
10,85 x280 =  3.038  .  vabbè , poi presumo  che   ci sia anche il vitello
(uno all'anno ? ) e quello non so  a cosa si venda
Tornando alla  produzione di latte : fra  costi stalla , attrezzature ,
veterinario, cibo..    cosa  rimane  per singola mucca ?
Nel "cosa  rimane " intendo   ciò che resta per pagare la mano d'opera   sia
dei lavoranti che del proprietario delle mucche .( tutto  ante imposte
ovvio )
Vorrei anche  sapere    quanta mano d'opera ci va  "circa " .
Ho visto  un piccolo allevamento  di mucche da combattimento  valdostane
( pensa te ).
Di meccanizzato non c'era "nulla " .
Erano  in due  (umani )  e  ne "badavano "   una  cinquantina , è possibile
?
Madame
( no.. non  voglio  mettere su un allevamento , voglio capire     come
funziona  questo .. mercato )


......per poi lanciare una fatwa. -:)
MGiuseppe 

 ......per poi lanciare una fatwa. -:)
una "cooosa"??
ho invocato  san google  e mi ha reso questo
http://it.wikipedia.org/wiki/Fatwa
ma fatico  ha  capire il nesso . ;-)
Madame

 funziona  questo .. mercato )
beh semplice ultimamente questo mercato non funziona..
ciao 

 Ritengo che ci sia la prospettiva per un aumento di 10 - 15 cents
Correggo la cappella, volevo dire 1 - 1.5 cents
Ciao        ernie


rifacciamo i conti
35 litri x 305 giorni x  ( 0,31 -0,28  euro ) + 80,00 per il vitellino = 400 
euro  all'anno  di  guadagno netto  per  mucca . (post tasse)
33,33 euro  al mese
dico giusto ?
Ciò vuol dire   che per  tirare fuori  il netto  di un  dipendente   da 1400 
euro al mese(spalmando 13esima e tfr)    bisogna badare  42 mucche .
  ahh--  ho un'altra domanda :   quanto   dura  la mungitura ?  cioè  , se 
per quei  35 litri  viene munta tre volte ( come ho visto a linea verde ) 
vuol dire che ogni volta   si prelevano  circa  12 litri:  quanto  ci va ?? 
mezz'ora , un'ora ??
Questo per capire   quanto  si rusca  per   quelle 42  mucche ..preso atto 
che     non tutti hanno  42 mungitrici  in contemporanea  , giusto ?
Inoltre non ho capito  se  esistono dei contributi  per gli  allevatori  di 
mucche da latte    e se sono già stati conteggiati   negli 0.28   di 
costo/litro   o se son ancora da aggiungere   al guadagno .
Madame

 costo/litro   o se son ancora da aggiungere   al guadagno .
Allora vuoi proprio farci i conti in tasca ;-)
I contributi sono la PAC, e sono sia sui terreni che sulla quota latte 
disponibile.
La PAC sulla quota latte è attualmente di circa 3.3 cents
Ciao        ernie

 La PAC sulla quota latte è attualmente di circa 3.3 cents
ecco ,  ora che sei arrivato fin qui , please , spiega in tre parole  , a 
una comune mortale che non lo ha mai capito:
cosa è la "quota latte   " ??        e     "quota latte  disponibile " ??  e 
quella INdisponibile ?
:-))  ho sempre  desiderato  capirlo...
facile eh...   ;-)
Madame 

 e quella INdisponibile ?
Se non ti spiace te lo spiego domani, adesso ho un sonno bestiale :-)
Ciao        ernie

 ha scritto nel messaggio
news:45b67c9f$0$22121$4faf...@reader3.news.tin.it...

quando puoi e vuoi certo... :-)
su usernet  nulla è dovuto
madame

 ma se contini a chiamarle mucche non ti rispondo più
:-( ...  è che " vacca  " mi sembra un insulto ...  porelle ..;-)
Madame 

"Madame" <sosta...@NULLNULLAAlibero.it> ha scritto nel messaggio 
news:51ovl5F...@mid.individual.net...

non è un insulto, è semplicemente il loro nome se poi cè qualcuna che cerca 
di imitarle(malamente) non è colpa loro(e quelle non son vacche ma tr..e)
ciao 

 ciao
Ahahahaha...

Grazie
prego! 

 ha scritto nel messaggio
Inoltre e ne sono un profondo profano al prezzo suddetto del latte che
viene pagato sono comprese le sovvenzioni del PAC,
C'è scritto più in alto, comunque no
Ciao        ernie

In ogni caso il settore è in forte crisi. Bastano alcuni numeri: negli 
ultimi 10 anni si è passati da più di 100.000 produttori ai meno di 50.000 
odierni che pur producendo il doppio di 10 anni fa se la passano molto 
peggio.
Mediamente il settore sta perdendo il 7-8 % di stalle all'anno.
E se prima chiudevano le  piccole aziende di 10-30 vacche oggi stanno 
chiudendo anche stalle molto grandi di 200-250 vacche che non lo farebbero 
se guadagnassero il giusto:non si uccide la fonte del proprio guadagno.
Ciao Abe 

 ha scritto nel messaggio 
news:p2wvh.10925$qN4.2...@twister1.libero.it...

crisi che si estende in tutta europa,dall'inghilterra all francia e 
germania,non che in ungheria o romania se la cavino meglio,ma se per questi 
ultimi c'è una scusante per il pasaggio ad un'oconomia di mercato per la 
vecchia europa questo è il frutto di una miopia politica e di scelte che 
poco hanno a che fare con le esigenze e le necessità che le aziende hanno 
per mantenersi all'interno di un mercato o espandersi.
Per decenni ci si è illusi che vincolando la produzione si potesse mantenere 
un prezzo remunerativo,cosa che sotto gli occhi di tutti...
ciao