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Titolo: Come diventare un contadino?

Ciao a tutti !
Ho deciso di fare il contadino, vale a dire di vivere con il ricavato del
lavoro dei campi e della stalla.
Sicuramente per voi non sarà una cosa eccezionale ma per me (16 anni di
lavoro come  ingegnere elettronico e nessuna esperienza in agricoltura) è un
vero e proprio "salto nel buio", come dice mia moglie.
Vorrei inserirmi nel settore dell'allevamento e in particolare dei bovini da
carne (anche se so che il settore è in crisi nera), vorrei anche coltivare
la terra (cereali e prato).
Sono senza terra e senza particolari conoscenze e non so bene da dove e come
cominciare.
Le domande che mi cozzano in zucca sono moltissime, ma mi limito alle
fondamentali:
  1.. Quali sono i settori dell'agricoltura e dell'allevamento che
presentano, nel medio periodo, più prospettive di successo?
  2.. Quale deve essere la dimensione aziendale MINIMA per rendere
redditizia l'attività (superficie/numero di capi/impianti/persone occupate)?
  3.. Essendo senza terra è preferibile comprarla o può essere percorribile
anche la soluzione dell'affitto? E' realistico pensare di andarsene fuori
regione per ridurre i costi della terra e/o per effettuare determinate
produzioni (attualmente, abito nella provincia di Verona)? Mi preoccupo
della resistenza/ostilità  dei locali allo straniero (che sarei io, in
questo caso). Il mercato dei terreni destinati all'agricoltura è
apparentemente caratterizzato da una minore offerta rispetto a quello delle
abitazioni, è vero?  Esistono siti o agenzie immobiliari specializzate?
  4.. Quanto sono importanti per la vita dell'azienda gli aiuti comunitari?
Esiste un sito che riporti tutti i sostegni all'agricoltura e i requisiti
per ottenerli ?
  5.. Quali sono i canali di commercializzazione tipici (cooperative,
mercati ortofrutticoli, grossisti, ..) e come  si raggiungono?
  6.. Quali organizzazioni di categoria sono meglio organizzate per dare
informazioni pratiche sui punti sopraesposti?
  7.. Quali sono le più utili e accreditate riviste di agricoltura e
allevamento? Esiste un valido manuale teorico/pratico che tratti l'
agricoltura a livello professionale?
Ringrazio tutti quelli che mi aiuteranno a chiarire almeno qualcuno  dei
miei dubbi e magari a darmi qualche idea brillante.
Abete Rosso

 vero e proprio "salto nel buio", come dice mia moglie.
      intanto sei da inserire nel "guinness dei primati"........
ci sono milioni, ke dico?| miliardi!!  di contadini ke vorrebbero fare
l'ingegnere
elettronico.......tu sei l'unico a voler fare il contrario.
 poi, devi sapere ke la terra si trova ad un livello molto più basso della
scrivania ke hai usato finora e ke i prodotti ke essa elargisce (" essa
elargisce"
è un eufemismo per non dire"riesci a strapparle") costano impegno, fatica e
sudore
a non finire.............
 questo, detto in tono skerzoso, è solo il primo consiglio per dissuaderti;
ovviamente
solo nel caso ke con l'agricoltura tu conti di viverci; nel caso tu abbia
altre fonti di reddito
e il lavoro dei campi debba essere un hobby, tutte le eccezione vengono a
cadere....
ciao, drk

 Abete Rosso
Ciao, non offenderti, ma sembri abbastanza ingenuo nel tuo progetto, dato
che vuoi coinvolgere anche la tua famiglia in un'avventura di cui non
conosci quasi niente. Al giorno d'oggi, la conduzione di un'azienda
agricola e' da pianificare con metodo, la poesia della vita contadina di un
tempo non puo' coabitare con il resto della societa' tecnologica, con i
clienti e fornitori che incalzano. Premetto che io non sono un coldiretto,
ma un tecnico edile lib.prof. di provincia che ha lavorato anche per
coldiretti come consulente. Con questo non dico che tu non abbia ragione su
questa idea, ma IMHO ti occorre come minimo appoggiarti ad un agronomo di
fiducia per pianificare una buona parte dell'iniziativa, poi se occorrera'
che ti sposti in una zona che non conosci, li' dovrai individuare un
agronomo del luogo che abbia una lunga storia professionale (e che sia in
auge e benvoluto sulla piazza!). Non escluderei che prima di fare
investimenti, sia meglio per te di vivere nella zona prescelta almeno un
anno, magari facendo un lavoro dipendente, cominciando ad ambientarti.
In parole povere, tutte le cose che ignori le dovrai pagare ai consulenti,
mentre chi nasce in una famiglia di coldiretti, le impara crescendo.
Poi, non sottovalutare che la conduzione di una azienda agricola, anche
moderna, non conosce sabati e domeniche, le ferie scordatele, e quando ti
prendi l'influenza, puo' essere che devi far finta di non averla.
Se non ho neanche affrontato la parte tecnica che tu richiedi, e' perche'
penso che prima devi ragionare su quanto sopra, imho.
In bocca al lupo, comunque.
HombreSinsero

Ciao,
come prima cosa posso dirti di sentire una organizzione agricola della tua
provincia,ti indicheranno gli eventuali iter da seguire,e poi rivolgiti al
servizio provinciale agricoltura della tua provincia è quello l'ente
deputato per i piani di sviluppo e per le priorità di certi
finanziamenti(PSR).una volta deciso di avviare un'azienda agricola dovrai
appoggiarti a personale tecnico competente per il settore da te
intrapreso,sicuramente quando sarai entrato nel giro non ti sarà difficile
trovarlo.
Angelo

Vi ringrazio di cuore per i consigli e anche per le  critiche costruttive.
Sicuramente li prenderò nella massima considerazione, vorrei però farvi un'
altra domanda, forse ancora più importante rispetto a quelle che vi ho posto
nel messaggio precedente.
Prescindendo dalle eventuali lacune agronomiche e manageriali dell'
agricoltore, esiste un futuro (immaginiamo un periodo di 30/40 anni) per le
piccole realtà agricole italiane, senza necessariamente trasformarsi in
agriturismi o  senza diventare dei cottages con  orticello per pensionati
benestanti?
La concorrenza dell'Europa, dell'Europa allargata ai paesi dell'Est, del
mondo intero renderà ancora possibile la sopravvivenza dei piccoli
agricoltori ?
Quale deve essere, molto approssimativamente, la superficie  MINIMA  di
terra coltivabile (in pianura) tale da permettere un reddito adeguato?
Ho letto recentemente un libro, scritto 60 anni fa da un agricoltore
americano con molta esperienza, dal titolo significativo:  "Five acres and
independence" che spiegava, senza nessuna retorica e con molto buon senso,
come si potesse raggiungere l'indipendenza economica anche con una fattoria
di soli 2 ettari (pur di adottare una gestione molto accorta nella
produzione e nel marketing).
Attualmente la complessità nel settore dell'agri-business rendono questo
libro in buona parte obsoleto, ma  dovendo rifare il titolo (oltre che buona
parte del testo) come lo si dovrebbe intitolare?
Vi ringrazio ancora,
Ciao
Abete Rosso

 libro in buona parte obsoleto,
Non è detto, ma quello che chiede comunque la Comunità Europea ed il mercato
comunitario è un agricoltore tecnicamente preparato, che guadagni abbastanza
da potersi permettere di investire in mezzi ed assistenza tecnica e con
l'occhio sempre attenmto all'andamento del mercato e alle sovvenzioni
offerte alle diverse colture e politiche di evoluzione strutturale
dell'agricoltura, al fine di potersi avvantaggiare delle stesse applicando
degli interventi sugli ordinamenti e la tecnica colturale richiesti dal
mercato e dalle politiche strutturali ed agroambientali.


 libro in buona parte obsoleto,
Non è detto, ma quello che chiede comunque la Comunità Europea ed il mercato
comunitario è un agricoltore tecnicamente preparato, che guadagni abbastanza
da potersi permettere di investire in mezzi ed assistenza tecnica e con
l'occhio sempre attenmto all'andamento del mercato e alle sovvenzioni
offerte alle diverse colture e politiche di evoluzione strutturale
dell'agricoltura, al fine di potersi avvantaggiare delle stesse applicando
degli interventi sugli ordinamenti e la tecnica colturale richiesti dal
mercato e dalle politiche strutturali ed agroambientali.
ma  dovendo rifare il titolo (oltre che buona


 parte del testo) come lo si dovrebbe intitolare?
[cut]
 
"Five acres and subsidies"
Claudio
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


O sei un troll o sei scemo!
Se non dovessi rientrare in una di queste due categorie, conosco un buon 
piscoanalista in grado di aiutarti.

Caro futuro Contadino ... spero SOLO che non capiti come a me.
Sebbene avanti nella ricerca AGRICOLA di mille anni, sono costretto a SUBIRE
la stupidità umana.
Però, ora gli ho fregati con una, no anzi due bellissime sorprese
e se ne vedranno delle belle.
Sarò l' UNICO che guadagnerà in agricoltura senza leccare piedi e posteriori
ai sindacati.
Continuano a mettere barriere ... ora superate.
Saluti a tutti Corrado.
Ps. vedremo se converrà non credere a quanto avevo, dico e farò tra breve.
Se la terra non la capisci lascia perdere, invecchierai e di fame morirai.
(Sorate!).
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