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Titolo: potatura vite: uva da tavola

Ciao, ho 3-4 viti di uva da tavola: mi hanno consigliato una
potatura "lunga". Sapete spiegarmi esattamente cosa si intende, o meglio:
di quale lunghezza dovrei lasciare i tralci (quante gemme?), considerato
che fino ad ora li ho sempre drasticamente speronati, lasciandoli sě e no
di 10-15 cm? 
Grazie in anticipo

 Grazie in anticipo
prego
Il GoBBo

 che devi fare).
Tutto ok, ma IMHO manca un fattore, la fertilita' delle gemme. vi son
cultivar con scarsa fertilita' delle gemme basali ( per fertilita' intendo
la capaicita' di fruttificare ) in questi casi la potura a sperone puo'
esser controindicata.
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 di 10-15 cm?
ma l'uva l'hai sempre mangiata?
se si allora fai come hai sempre fatto
buon lavoro, mauri
saluti da 
www.ziopapes.it
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piů di due volte non mi legare 

 buon lavoro, mauri
allora, parlo di viti alte 2 metri, con cordone orizzontale lungo
altrettanto, le più sane hanno un diametro di 10-15 cm: piante così
dovrebbero produrre 20-30 chili di uva, io al massimo ho sempre visto 10-15
grappoli per pianta, roba da 10 chili se va bene.
Come dicevo, ho lasciato lungo il cordone orizzontale (lungo ripeto circa 2
metri) 4 o 5 tralci (quindi uno ogni 50 cm circa), potati "lunghi", con 10
gemme ciascuno (escluse le 2-3 gemme che si trovano sempre alla "base" del
tralcio.
I tralci sono risultati piuttosto lunghi, anche un metro, essendo le gemme
abbastanza distanti fra di loro (che sia per via della varietà?).
Poi, altro punto su cui chiedo chiarimenti: ho perso diversi tralci perchè,
nel tentativo di incurvarli come vedo fare in campagna (ad esempio con la
potatura a Sylvoz) essi si sono miseramente spezzati.
Alcuni quindi li ho curvati solo quel che basta per farli "puntare" verso il
basso, altri li ho semplicemente legati, in orizzontale, ai fili che
compongono il tendone...
Ho fatto bene? 

 esser controindicata.
ahimè io questi fattori non li so valutare, considerate poi che sto in
provincia di parma, non in puglia :)
Dicevo, piante imponenti che però danno al max 15 grappoli o poco più se va
bene; non conosco nemmeno le varietà che ho, si tratta di uva nera
(viola-blu, in verità).
Io quest' anno ho provato a potarle in modo diverso, come ho descritto nell'
altro messaggio, vediamo come va e poi trarrò le dovute conclusioni...
PS: un 'altra domanda: mi è stato fatto notare che "lasciare andare" (cioè
fare allungare) i "nodi" (anche chiamati in gergo tecnico "centri di
produzione", cioè gli ingrossamenti lungo il cordone orizzontale da cui
partono i tralci) è un errore. Infatti, a forza di speronare ogni anno
questi sonodiventati lunghi, spessi, quasi come delle corna che partono dal
fusto. Ora, alcuni li ho drasticamente soppressi, potando quasi pari al
fusto...dite che durante l' anno si svilupperanno altre gemme in prossimità
del taglio oppure ho perso completamente questi centri di produzione?

del taglio oppure ho perso completamente questi centri di produzione?
presumo di si, se non ci sono gemme dormienti ma lo saprai a giugno,
sarebbe bello vedere la pianta,
buon lavoro, mauri 

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Allora, ti dň il mio modesto consiglio: elimina drasticamente il fusto 
orrizontale, e fai partire i tralci nuovi dell'anno scorso dalla sua 
sommita'. in alternativa accorcialo il piů possibile. tieni i tralci lunghi 
il piů possibile o quanto ti consente la filiera. se hai la vite a pergolato 
meglio. Piů gemme hanno i tralci, e piů uva farai. Riciorda cosa dice la 
vite:" FAMMI POVERA E TI FARO' RICCO"  Io faccio cosě.
ciao 

 dice la vite:" FAMMI POVERA E TI FARO' RICCO"  Io faccio cosě.
non capisco, sarň tardo ma per me il proverbio dice l'esatto contrario e poi 
č riferito all'uva da vino per un vino di qualitŕ, poche gemme e poca uva
per uva da tavola č diverso, č la produzione che conta dunque tralci lunghi 
e numerosi con tante gemme, tendone
per quanto riguarda cosa fare nel specifico bisogna vedere la vite
bella serata, mauri 

 Grazie in anticipo
per la potatura in primis dipende dalla varietà, ad esempio x la
"baresana" va benissimo la potatura corta avento le gemme miste(quelle
che poi daranno i grappoli) verso la parte basale del tralcio, per le
varietà apirene solitamente si fanno potature lunghe perchè la
maggiorparte delle gemme miste si trovano nella parte mediana-
superiore del tralcio. Cmq solitamente si lasciano da 10 max 12 gemme
per tralcio con 4 capi a frutto e circa 40 gemme per ceppo. Tieni
presente che ad ogni nodo corripondono gemme sia miste che a legno
difficilmente distinguibili durante l'inverno.


non dovresti curvarli verso il basso a meno che non vuoi una
vegetazione più accentuata sul dorso piuttosto che una abbondante
fruttificazione che tenderà ad essere solo verso la punta del tralcio,
solitamente basta piegarli in modo da metterli in orrizzontale senza
farli puntare verso il basso, poi magari dopo il germogliamento si
possono portare i tralci di sola vegetazione su un altro filo-sostegno
sopra in modo tale da lasciare i grappoli al sostegno di sotto più
protetti dall'irraggiamento del sole diretto ed evitare scottature e
altri inconvenienti, però per far questo devi dotare il tendone del
doppio filo di sostegno a diverse altezze.