Newsgroup: italia.firenze.discussioni
Titolo: Re: Dimissioni Fassino - Casini esce dalla CDL

 Penna alla Matriciana: formaggio sì o formaggio no?
Io il formaggio MAI, a meno che non sia espressamente specificato nella
ricetta.
Achille Pièveloce/in quelli pomodorosi poi...

Penna alla Matriciana: formaggio sì o formaggio no?
Sì, pecorino romano ben stagionato.
-- 
Tommaso
Difensore della Certezza Prematurata

 Sì, pecorino romano ben stagionato.
Uffa ma coifformaggio hanno tutto un altro sapore!!!
Achille Pièveloce/mah...

Uffa ma coifformaggio hanno tutto un altro sapore!!!
Hanno il sapore che devono avere ;-)


 Hanno il sapore che devono avere ;-)
Ma il formaggio è automatico in tutte le ricette?
Uffa o perchè a me un mi ci garba?
O meglio, unn'è che non mi ci garba però... peddire, la matriciana è bella
sugosa pomodorosa... col formaggio e diventa pomodor-formaggiosa, voglio
dire, la differenza l'è incredibile no?? È proprio un'altra cosa...
Achille Pièveloce/boh via, sta cosa del formaggio m'ha sempre fatto
riflettere

sugosa pomodorosa... col formaggio e diventa pomodor-formaggiosa, 
Dipende da quanto ce ne metti ;-) E' vero che se ne metti tanto il
formaggio asciuga il pomodoro e fa "pastella"... ma se ne metti il
giusto (una spolveratina leggera specie su piatti già molto saporiti
di per sé) allora è perfetto ;-)


Sembra che Achille Pièveloce abbia detto :

Io per esempio non lo concepisco nella pasta a burro, ma nel pomodoro 
secondo me e' la su' morte
-- 
Lello Vitello
cantautore alla bona
www.lellovitello.it

 secondo me e' la su' morte
Bada come gliè bello il mondo:
io le paste a burro non le posso considerare tali se un c'è il formaggio,
mentre nel pomodoro è la su' morte si, ma nel senso che l'ammazza! :-DD
Achille Pièveloce/è question d'abetudini via...

Penna alla Matriciana
il paese delle famose penne è Amatrice, chissà perchè si perde la A
iniziale nell'aggettivo. Risposte?
-- 
Andrea de Florence ©
- ISCF online: 
www.iscf.info
 - Know 3: 
www.mondo3.com
- 
www.prepaidgsm.net
 è nuovamente ONLINE! Visitatelo!

 iniziale nell'aggettivo. Risposte?
Ecco, allora non sbaglio io quando le chiamo all'Amatriciana...
Achille Pièveloce/mi vergognavo :-P

Achille Pièveloce/mi vergognavo :-P
...e fai bene, 'gnurant :D


 ...e fai bene, 'gnurant :D
SUKA (cit.), ma prima passa di qui: 
http://www.amatriciana.org/
 :-D
Achille Pièveloce/Google, l'amico fidato

SUKA (cit.), ma prima passa di qui: 
http://www.amatriciana.org/
 :-D
beh allora il quesito č, ma chi cavolo ha tolto la A? :D
-- 
Andrea de Florence ©
- ISCF online: 
www.iscf.info
 - Know 3: 
www.mondo3.com
- 
www.prepaidgsm.net
 č nuovamente ONLINE! Visitatelo!

 beh allora il quesito è, ma chi cavolo ha tolto la A? :D
La lingua cambia lentameeeeeeeeeeente e la corpa la morì fanciulla!
Achille Pièveloce/che messe insieme voglian dire: MASSOUNASEGA! :-D

 Penna alla Matriciana: formaggio sì o formaggio no?
Penne alla amatriciana, da Amatrice (Rieti): quattro P: Pomodoro, 
Peperoncino, Pancetta, Pecorino. Non la squallida P2 (pancetta e pomodoro) 
cui sono ridotte da anni perché nessuno è più capace di digerire nulla. 

In le message del Thu, 19 Jan 2006 13:52:43 +0100, Tom Joad ha scripte:

Ci sono anche le penne alla Matriciana, le gustose penne vettoriali,
preferite dai prof. di Geometria...

 preferite dai prof. di Geometria...
Oddiomio te la potevi risparmiare questa.
Guarda pigliati il Golub (Matrix computations) e divertiti se proprio ne 
senti la mancanza ;-)
Ciao,
Alessandro
-- 
Life's but a walking shadow
a poor player that struts and frets his hour upon the stage
an then is heard no more
it is a tale told by an idiot full of sound and fury
signifying nothing.
 From the Scottish drama of Bill

 Penna alla Matriciana: formaggio sì o formaggio no?
Pecorino ben stagionato possibilmente, o al naturale.
Se però siamo difronte ad una Matriciana like-pomarola ...allora ci può 
scappare anche il parmigiano :-))


-- 
Dante


-- 
Dante