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Titolo: Calcolo della percentuale di ricarico

Un imprenditore che commercia prodotti farmaceutici e non, mi chiede
di calcolare la percentuale di ricarico dei suoi prodotti.
Io, ovviamente, gli calcolerò una percentuale di ricarico diciamo così
"di massa" su quelli che sono i suoi costi fissi e sul volume degli
acquisti; cioè non voglio mica andargli a fare la prezzatura su tutto
il negozio (che pur essendo piccolo, ha comuunque migliaia di
prodotti), ma la sua insistenza mi porta a temere che lui si aspetti
una roba simile.
A parte il lavoro immane per me ( e di conseguenza molto dispendioso x
lui), tra l'altro, non conosco assolutamente bene il settore, come
potrei sapere se il prezzo su quel singolo prodotto è "fuori mercato"
rispetto alla concorrenza?
Voi come vi comportate in queste occasioni?

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Onestamente ho capito poco quali sono le tue esigenze e quelle del tuo
cliente. Per esempio, che c'entrano i costi fissi e il prezzo fuori
mercato nella determinazione della % di ricarico?

 mercato nella determinazione della % di ricarico?
Le esigenze del cliente mi sembrano chiare "quanto deve ricaricare sui
prodotti che acquista?"; credo che l'unico modo per rispondere sia di
fare delle simulazioni.....in sostanza gli redigo un business plan
che, dati i suoi costi di gestione (che conosco), gli permetta di
avere un guadagno che lo stesso imprenditore reputi soddisfacente.
Non essendo un esperto del settore farmaceutico posso IMHO calcolare
un ricarico "teorico" sulla base del business plan; ma il mio discorso
è che dovrebbe poi essere l'imprenditore, esperto nel campo, a dire "a
questo prezzo non riuscirei mai a venderlo"...allora bisogna trovare
altre soluzioni.
Sbaglio in questo approcio? Sto prendendo qualche abbaglio???
Tu come ti comporti quando devi fare calcoli del genere?

Sbaglio in questo approcio? Sto prendendo qualche abbaglio???
Più che altro sono due problematiche diverse:
il primo post "che ricarico ho applicato?"
il secondo post "che ricarico dovrei applicare?"

 il secondo post "che ricarico dovrei applicare?"
Certo, il discorso è pacifico non sta qui il problema; il mio problema
è quello che mi pare di intuire (decifrando le sue frasi) che
l'imprenditore pretenda che il ricarico glielo calcoli su tutti i suoi
prodotti...singolarmente.
Partiamo dal presupposto che su alcuni il ricarico non può essere
uguale ad altri; bene io gli calcolo un ricarico "ideale" sul totale
della sua attività, anche sulla base dello storico che ha, ma mi
parrebbe una pazzia fargli il prezzo di vendita x ogni singolo
prodotto.
E' questo il punto...
Poi se qualcuno lo fa, allora mi piacerebbe sapere come opera....

Paolo Martini ha scritto:
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L'approccio è corretto; il ricarico non è altro che l'incidenza dei costi
fissi previsti (che calcoli tu) sulle vendite previste (che ti darà il
cliente) + i costi variabili + la percentuale di profitto lordo
programmato.
Chiaro che esisteranno delle motivazioni commerciali o convenzionali per
cui su alcuni prodotti (che ne so, i pannoloni per anziani che in alcuni
casi sono venduti in convenzione con le ASL) il ricarico è minore o
addirittura negativo. Il ricarico sugli altri perciò dovrà essere
opportunamente ponderato.
Nel caso di vendite al dettaglio si dovrà tener conto anche, trattandosi
di farmaceutici,  del prodotto che arriverà a scadenza invenduto, osi
avvicinerà alla scadenza e dovrà essere scontato, del taccheggio (che è
fisiologico), ma non dovrebbe essere il tuo caso.
Imho, fra i costi fissi, occorre tener conto anche dell'IRAP che grava
sulla manodopera e sugli oneri finanziari che, con buona pace dei principi
contabili, a questi fini non è un'imposta diretta ma un maggior costo
fisso.
Infine, trovo corretto imputare  quella parte di oneri finanziari che sono
generati dalla dilazione di pagamento non  come costi fissi (che
graverebbero indiscriminatamente su tutti i prodotti,  ma in funzione dei
tempi di pagamento concordati con la clientela.  
-- 
Tango
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ab...@newsland.it

Tango- ha scritto:
 scusa, ho quotato te ma naturalmente intendevo rispondere a Bobby.
Ciao
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Concordi però che non ha senso (quanto meno fatti da me) fare questi
calcoli sul singolo prodotto (migliaia!!!) a meno che il cliente non
sia disposto a staccare un assegno con diversi zeri?!

 fissi previsti (che calcoli tu) sulle vendite previste 
rettifico: l'incidenza è da calcolare sul costo del venduto, non sulle
vendite:-(
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bobby ha scritto:
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Penso che tu debba calcolare il ricarico medio del costo del venduto. Al
massimo gli farai un foglio elettronico che metta in evidenza il ricarico
medio  dopo che lui ha ravanato il prezzo di vendita di ogni singolo
prodotto.
Ma forse, riflettendo meglio sul fatto che si tratta di farmaceutici  e
forse il  prezzo è imposto, lui vuol solo conoscere la percentuale di
ricarico che deriva dal prezzo imposto.
Se così è, non dovrebbe essere così difficile con excel, ammesso i codici
e i prezzi di acquisto e di vendita siano prelevabili dalla contabilità di
magazzino.
-- 
Tango
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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In effetti il problema è che prima aveva un prezzo di vendita al
pubblico che era già dato dalle ditte farmaceutiche, il "gioco" poteva
esserci solo sulla scontistica  applicata dai fornitori. Gli avevo
proprio fatto, infatti, un foglio di excel mediante il quale inserendo
il costo di acquisto e il suo sconto standard, verificava il suo
guadagno.
Ora la normativa ha eliminato il prezzo di riferimento, quindi il
prezzo lo deve fare lui x ogni singolo prodotto.

 vendite:-(
mi sembra di capire che quello di bobby sia un problema di marketing
(il 'pricing') e non un problema tecnico di calcolo. francamente penso
che ti possa aiutare solo un esperto di marketing che ha conoscenze
molto ma molto approfondite del settore.
p.s.: ma il ricarico non era (ricavi - costo venduto)/costo venduto X
100? Che c'entrano i costi fissi?


Esatto....è questo il mio problema!
E francamente mi chiedevo se qualce collega si azzardasse in una
questione simile

bobby ha scritto:
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...allora il tuo lavoro non può che consistere nel calcolare il ricarico
medio necessario per recuperare il budget dei costi fissi e il profitto
programmato. 
Tuttavia un foglio di excel che evidenzi il valore assoluto dei costi
fissi  recuperati e del profitto atteso, al variare delle quantità vendute
e dei prezzi di vendita di ogni singolo prodotto,  sarebbe carino. Queste
variabili però non possono che essere inserite dal tuo cliente sul tuo
foglio excel.  
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Sollie ha scritto:
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C'entrano nel senso che il cliente di Bobby, da quel che ho inteso, vuol
sapere quale ricarico applicare al costo del venduto  per recuperare tutti
i costi fissi e realizzare un determinato profitto.
Il problema di marketing non può essere risolto da Bobby naturalmente.
Però un foglio di lavoro che evidenzi il valore assoluto dei costi fissi
recuperati e il profitto atteso  al variare dei prezzi e delle quantità
vendute, non dovrebbe essere difficile. Chiaro che le due variabili
(prezzo e quantità per ogni singolo prodotto) (è questo che intendevo per
"ravanare" su excel), dovrebbero essere  imputati dal cliente. 
Il foglio excel proposto da  Bobby dovrebbe proporre un  prezzo di vendita
necessario per recuperare tutti i costi fissi e realizzare il profitto.
Quanto alle quantità di ogni singolo prodotto, Bobby non potrà che
elaborare  una previsione basata sui dati  degli esercizi già chiusi.
Spetterà poi al cliente "ravanare" su quantità e singoli prezzi a seconda
dei suoi deliri di marketing.:-)
 Ad ogni cambiamento  proposto dal cliente, il foglio excel evidenzierà i
nuovi risultati. 
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