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Titolo: Nessuno ha la ricetta per cucinare il cane?

Così, per curiosità.

 Così, per curiosità.
http://www.altrove.net/Marziano/Pages/ricette.htm
 :-)
--
Andrea de Florence
- IL SITO DI ISCF: 
http://members.xoom.it/NGviola
- Le FAQ di it.tlc.gestori.blu -> 
www.yawn.it/ngblu
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www.deeptel.it/noiwind

> 
http://www.altrove.net/Marziano/Pages/ricette.htm
 :-)
...potrebbe essere un inizio. Ma io cercavo qualcosa di davvero allestibile.
Sono un po' stufo di veder cacate sui marciapiedi, e pensavo di vendicarmi,
in modo politicamente scorretto, cominciando a mangiare i responsabili...!

 > 
http://www.altrove.net/Marziano/Pages/ricette.htm
 :-)

Dicono pure che la loro carne sia pure buona... se vuoi in questa
"battaglia" ti do' una mano (in quella contro la Fiorentina hai gia' trovato
in wcg un grosso alleato...) :-)


 in wcg un grosso alleato...) :-)
Vedi, non è tanto una battaglia contro la Fiorentina... è una battaglia
contro l'Idiozia che mi tocca sopportare da una vita, di veder gente che si
sputtana lo stipendio -e qualche volta anche la fedina- in queste storie.
Per una volta che non mi possono urlare nelle orecchie "quest'anno siamo da
scudetto"...!


: ) ...be, allora non son certo i cani a dover esser mangiati
Lorz

 cominciando a mangiare i responsabili...!
Inizia a seguire le orme di Bokassa........
..... e lascia stare i cani.
-- 
- Morfeo, a midnight surfer -
 
http://space.tin.it/io/giaczucc
  e-mail: zbe...@ovtsbbg.pbz  ICQ:74799888
- Indirizzo email encodato ROT-13 -

 ..... e lascia stare i cani.
Lo sapevo che i cinofili (e non i cinefili) del NG si inalberavano subito!
Ho scritto "politicamente scorretto" apposta...!

aggiungi pure "cinefili" : )
"Tom Joad" <caniplayw...@ironmaiden.met> ha scritto nel messaggio
news:b2Lg8.62388$v7.21...@twister1.libero.it...


Ho scritto "politicamente scorretto" apposta...!
Non mi sono inalberato: ti ho solo suggerito la soluzione + logica.
Putroppo la maleducazione altrui non conosce limiti, e tu hai tutti i
motivi di risentirti.



Bau?!?!?
Bau bau wof a bau, arf!
Bau, arf, grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
Keith
--
I sit inside a bottle and pretend I was in a can
------

 in modo politicamente scorretto, cominciando a mangiare i responsabili...!
potresti girare con un lanciafiamme .. apenna vedi il cane lo fai arrosto
con il padrone :PPPPP

"Tom Joad" <caniplayw...@ironmaiden.met> ha scritto nel messaggio
news:LHIg8.65584$fa5.2...@twister2.libero.it...

    quand'č cosě, penso ke dovresti abituarti a mangiare pittosto
 della carne umana.
ciao, darik


Ci ho pensato, ma è un metodo troppo spiccio che potrebbe guastare il
delicato bouquet della carne canina...


Dipende ! Io consiglio a fuoco lento per i primi venti  minuti e poi aumenti
un pò col Grill (incluso in ogni lanciafiamme che si rispetti) di modo che
hai quella crosticina che da quel tocco in + ....naturalmente con una mano
il lanciafiamme e con l'altra un ramuscello di ramerino per insaporire il
tutto :PPPP

Io invece pensavo a questa sequenza procedurale, ma ho chiesto lumi sul NG
proprio perché ne venissero raddrizzate le imprecisioni...
1) Si identifica il botolo responsabile della cacata davanti all'uscio del
proprio appartamento o palazzo (un minimo di casus belli ci vuole, per
salvare la faccia; anche se la passione per il cane fa fare follie, non ci
si può aspettare che sia da tutti condivisa di cuore...! Se il casus belli
manca, si potrà comunque costruirne uno a tavolino, una volta identificata
la vittima). L'ideale è, in ogni caso, agire circa una settimana prima del
consumo, specie se si prevede di avere ospiti a tavola e se si vuol fare
bella figura.
2) Lo si insegue urlando e facendo un casino bestiale; a cattura
avvenuta -tramite laccio- lo si stiva per settantadue ore in locale
apposito, per la spurgatura.
3) Si esegue la macellatura col sistema preferito: a rutti sul viso,
ricorrendo alla roncola o al mazzuolo, facendogli annusare i calzini usati
del fratello paracadutista o -vietatissimo dalla convenzione di Ginevra-
mostrando al povero animale una foto di Vittorio Sgarbi.
4) Si prepara la carne per la marinatura, scartando interiora, testa ed
ossa; la marinata di due giorni in buon vino rosso invecchiato, addizionato
di carota, cipolla, bacche di ginepro e molto sedano eliminerà
magnificamente il sapore di selvatico.
5) Si cucina il cane in umido, tirandolo a cottura nel modo che si
preferisce, facendo attenzione ai tempi. La non soverchia grandezza della
pezzatura, infatti, non sopporterebbe cotture troppo lunghe. Come contorno,
suggerirei patate lesse da appaiare all'intingolo.