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Titolo: ristorante e rimanenze...

 
          Presto detto :
- fino ad oggi nel caso di tenuta di libro inventari,dettagliando
l'inventario (che altro non è che un "copia ed incolla " del bilancio)non ho
mai messo dettaglio delle rimanenze...L'altro giorno parlando con un collega
che segue un ristorante mi dice che sul libro inventari lui invece dettaglia
tutte le rimanenze (cioè nr. 30 bottiglie di chianti,nr. 10 bottiglie di
grappa,ecc...),la cosa mi stupisce in quanto non essendo tenuto alla tenuta
del magazzino che senso ha redigere l'inventario delle rimanenze in codesto
modo?tanto varrebbe tenere la contabilità del magazzino pur non essendo
tenuti ed amen anche perchè sennò non mi spiego l'obbligatorietà (ed il
conseguente vantaggio nel non tenerla nel caso di non obbligatorietà) o meno
della tenuta del magazzino se tanto poi in libro inventari gli dettaglio
bottiglia per bottiglia tutte le rimanenze!!!
Il discorso ovviamente vale per tutte le attività che producono rimanenze a
fine anno....
Insomma voi che fate?Ciao
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Inviato via 
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 Insomma voi che fate?Ciao
l'inventario delle rimanenze ci vuole, ma imho non e' obbligatorio
riportarne l'analisi nel libro degli inventari
-- 
Tango
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Infatti!!!!L'inventario serve nel qualcaso ci sia una verifica e chi ha
redatto il libro inventari debba specificare come ha raggiunto quel
risultato indicato sul libro inventari,da lì a mettersi ad elencare una per
una tutte le rimanenze ce ne passa!!!
Ciao e grazie


Ciao e grazie
concordo con te, ma, sinceramente, dato che le rimanenze sono scritte
su un foglio excel, dato che il 90% dei libr iinventari sono su fogli
mobili...io per "scrupolo di coscienza" inserisco l'elenco delle
rimanenze nel libro inventari........
Paolo From  Brescia


premesso che non sta al commercialista far l'inventario di magazzino ma al 
cliente, e che la rilevazione delle rimanenze a fine anno è cosa diversa da 
contabilità di magazzino, in inventario va riportato o il dettaglio delle 
merci o il rinvio al fatto che il
dettaglio è allegato all'inventario stesso (nn son molto d'accordo sul fatto 
che l'inventario sia un copia incolla del bilancio stesso ma cmq...).. ciò 
che non deve mancare, inoltre, è  l'indicazione del metodo di valutazione 
delle rimanenze stesse.
la mancanza di detto dettaglio è causa di accertamento, oltre al fatto che 
le merci indicate in rimanenza si considerino vendute
saluti 

 una tutte le rimanenze ce ne passa!!!
Il libro inventari deve contenere il valore delle rimanenze analiticamente 
dettagliato punto.
E' corretto, c'è giurisprudenza in merito, indicare un valore complessivo, 
purchè il dettaglio risulti da apposite distinte che devono essere 
conservate ed esibie a richiesta.
Per semplicità io indico tutto in inventario e quando il cliente mi dà un 
dettaglio non in formato digitale, lo scannerizzo e lo stampo sul libro 
inventari.
Non fa alcuna differenza il tipo di azienda, l'obbligo o meno di tenuta del 
magazzino e quanto meno la lungaggine del dettaglio.
VB

 VB
concordo
ciao 

 saluti
Ringranziandoti in anticipo per il tuo contributo alla discussione
probabilmente mi sono espresso male io nell'esporre il problema,in quanto
non era in dubbio nè il fatto di allegare il dettaglio delle rimanenze
all'inventario (quando i santi clienti ovviamente si decidono a darcelo!) nè
l'indicare,come giustamente facevi notare,il metodo di valutazione delle
stesse,semmai il punto da me evidenziato era l'indicare in inventario un
dettaglio delle rimanenze,mentre io mi sono sempre comportato,come altri
colleghi,allegando il dettaglio redatto dal cliente.
per quanto riguarda il copia ed incolla inventario/bilancio,pur essendo
d'accordo con te circa le differenze tra i due prospetti contabili purtroppo
nella realtà ho notato,tramite la visione di lavori effettuati da altri
colleghi,una identificazione tra i due prospetti nella pratica,il discorso
sarebbe lungo e quindi ringranziandoti ancora una volta ti saluto.


 VB
Ovviamente d'accordo con te,nella pratica cerco ovviamente di fare il lavoro
nella maniera corretta ma piů veloce e visto che la legge me lo permette
invece di copiare tutto il dettaglio delle rimanenze datomi dal cliente
tendo ad allegarlo,tutto lě..Ti ringrazio comunque per il tuo contributo
alla discussione ciao
