Newsgroup: it.sport.nuoto
Titolo: [ricette di nonna papera] Spaghetti al pomodoro con mozzarella

Per chi proprio non rinuncia alla pasta, ma cerca comunque di assumere una
quota proteica adatta al post allenamento, consiglio la pasta al pomodoro
con l'aggiunta di 100-120 gr. di mozzarella di bufala. Buonissima.
O.

 con l'aggiunta di 100-120 gr. di mozzarella di bufala. Buonissima.
La mozzarella tagliata a dadini ovviamente. E alla fine anche la solita
spolverata di parmigiano.
O.

 spolverata di parmigiano.
Ciao otto..cos'è stai sbagliando NG o è una tecnica estrema per guadagnare
post? :-)

"Castel Chariot" <matt...@RIMUOVItiscalinet.it> ha scritto nel messaggio
news:B2FOb.110855$VW.45...@news3.tin.it...

Non volevo ripetere il mio post precedente però: sostanzialmente nel dopo
allenamento è necessario aumentare la quota di proteine assunte per
supportare la funzione di ricostruzione dei muscoli causata dallo stress e
dalla fatica. L'alimento principe per l'assunzione di proteine in grande
quantità è la carne, seguita dal pesce. Entrambi gli alimenti però sono cari
e non a tutti piacciono, quindi ho proposto un paio di alternative.
O.

 e non a tutti piacciono, quindi ho proposto un paio di alternative.
Non preoccuparti otto, scherzavo.
Ma da quel che ho capito quindi la mozzarella di bufla č ricca di proteine?

 Ma da quel che ho capito quindi la mozzarella di bufla è ricca di
proteine?
Anche quella normale  (16-18% proteine di alta qualità) ma quella di bufala
è più buona.
O.

 O.
Ciao
Rick
-- 
From birth, man carries the weight of gravity on his shoulders.
He is bolted to earth.
But man has only to sink beneath the surface and he is free. 
Jacques-Yves Cousteau

 Noooooooo!!!!! Cacchio, così l'ammazzi la bufala!
Ammetto le mie colpe ma sono un drogato del parmigiano.
O.

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Parmigiano o Grana? :-)
-- 
Logaloga

 (son di passaggio, sono scoglionata e non nuoto...)
Ben tornata egualmente.
O.

 > Logaloga
ciao
broziosauro
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 dadino di burro (sciolto poi con un mestolino di acqua di cottura), 
bel trucco!
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Speravo nella generazione di un flame ma a quanto pare l'argomento non 
e` molto sentito... Potrei anche sbagliarmi, ma qui mi sembra sia il 
contrario in quanto a costi...
-- 
Logaloga

 contrario in quanto a costi...
Cioè in piemonte il grana costa più del parmigiano?
O.

> (son di passaggio, sono scoglionata e non nuoto...)
Ottimo dribbling a ogni domanda..

e non a tutti piacciono, quindi ho proposto un paio di alternative.
 
Ottime le alternative, ma la mozzarella di bufala e' piu' cara di
carne e pesce.
Goofy

 
Mi fai venire dei grossi dubbi per cui ricontrollero`... pero` mi sembra 
di si`... per lo meno dove compro io...
-- 
Logaloga

di si`... per lo meno dove compro io...
Il Parmigiano Reggiano e' uno dei formaggi grana, un altro e' il Grana
Padano.
Goofy

 Goofy
Era sottointeso che parlando di grana contrapposto al Parmiginao mi 
riferissi al Grana Padano(R) non sapevo che esistesse una *categoria* di 
formaggi detti grana...
-- 
Logaloga

formaggi detti grana...
Ne aprofitto per far punti nella classifica dei post e non rischiare
la retrocessione.
Parmigiano e Padano sono due consorzi per il formaggio grana (non so
se ne esistono altri), ma il formaggio grana puo' produrlo chiunque
(anche i tedeschi) senza aderire al consorzio.
Il costo dipende dalla stagionatura, oltre che dal singolo produttore
(e dal mercato). I produttori di Parmigiano Reggiano sono identificati
da un numero impresso sulle forme. Di solito piu' il numero e' basso,
migliore e' la qualita' e maggiore il costo del formaggio(perche' il
produttore e' piu' "vecchio" ed e' piu' vicino al centro della zona
tipica).
Goofy

 carne e pesce.
Allora vada per la mozzarella di mucca, meno gustosa ma piů economica.
O.

 Allora vada per la mozzarella di mucca, meno gustosa ma più economica.
Stvaccioni :-))))))
Ciao
Vick



OT, ma decisamente interessante...
-- 
Logaloga

 tornerň, prima o poi...
prima in acqua e poi qui.spero.
mi sembra che l'anima culinaria del ng si sia animata.
mi fate venire fame.
quando la facciamo sta mangiata ca##arolas??
f.

 -->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--
-- 
|        Fable            |
|                         |
|Bold Swim Team           |
|Per scelta o per forza!  |
|_________________________|

 -->   il numero di individui stupidi in circolazione   <--
in effetti...se no saremmo tutti ometti....dai vieni ti prrrrreghiamo!


 in effetti...se no saremmo tutti ometti....dai vieni ti prrrrreghiamo!
Ma noooooooooo, ecco che l'hai bruciata...non dovevi dirglielo :-))))))
Ciao
Rick


 
allora ne affitto 2/3 dalla mia società....


 allora ne affitto 2/3 dalla mia societą....
Oh! Questo si chiama parlare... non č che poi ci giri la fattura???
:-)))


 Rick



che qui invece va benssimo, anche abbondante.
Andrei piano (non qui, ma in generale)  invece con la mozzarella, il cui
aspetto candido nasconde invece una non semplice digeribilità e
una pericolosa abbondanza di grassi.


Davvero...ma insomma, si parla di cibo!!! Non sapete forse che noi siamo ciò
che mangiamo? la mozzarella di bufala campana (quella con marchio dop ) è il
meglio che c'è...anche sulla pizza!!! ah, ricettina gustosa: tagliate a
fette non troppo spesse le melanzane, cospargetele di pomodoro, aggiungete
sopra una fetta di mozzarella di bufala e un po' di parmigiano, fate
gratinare in forno e voilà... da leccarsi i baffi!!!
Elsa

 Consy
Anche a me piace un sacco, xò la ricotta la aggiungo al burro che ho fatto
fondere in un pentolino e alla fine al posto del pepe oltre al grana metto
il prezzemolo..
Elsa

 Elsa
Sbaglio o hai scritto la ricetta, forse semplificata, delle melanzane alla
parmigiana?
Oggi comunque mi pare che più che it.nuoto questo NG dovrebbe chiamarsi
it.cucina.
Forse è un buon segno: si vede che abbiamo appetito. Per uno sportivo è una
buona cosa.
Ciao
Vasco

Elsa
Orrore ! La mozzarella di bufala cotta e' un crimine!
Goofy

 wrote:

Hai dimenticato il basilico!!!! ;-)


 allora ne affitto 2/3 dalla mia società....
Ehm, non sapevo avessi una società di "accompagnatrici"..

 di si`... per lo meno dove compro io...
Mi lasci perplesso..

 con alcuni del ng it.hobby.cucina, fatto a casa mia...+
Ho provato a darci un occhio visto che mi sto appassionando, ma non ho
ingranato..

 del Club Med di Sestriere, dopo una sciata e un hammam :-)
Ehm, però così sei cascata nel mio trucchetto.. :-)
Chissà se ho ancora in giro il video del tuo delfo.. :-)

 
dai si fa quel che si puņ per campare....


 ahahah ma sarei venuta con il neomarito :)
Vuol dire che adesso lo lasci a casa e vieni sola???? :-))))


 --
Giusto, hai ragione...allora: niente parmigiano ma una bella foglia di
basilico fresco!!! ps= nn sono le melanzane alla parmigiana! queste che dico
io sono fettine disposte sulla teglia tipo biscotti, una x una, non
sovrapposte come appunto nella parmigiana...
Elsa