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Titolo: venerdì mattina dalle 10 alle 13 al mercato centrale verranno,offerti assaggi di sushi e sashimi

Firenze, 31 Ottobre 2006
LE DELIZIE CULINARIE DI KYOTO E FIRENZE SARANNO PIÙ VICINE GRAZIE AD
UN PATTO DI AMICIZIA
Un patto di amicizia fra il mercato Nishiki di Kyoto e il mercato di
San Lorenzo sarà stipulato per diffondere la cultura gastronomica
delle due città. L'accordo tra l'associazione per lo sviluppo e la
promozione del mercato giapponese e il consorzio del mercato
fiorentino ha lo scopo di promuovere un comune sviluppo assumendo un
ruolo attivo nell'ambito degli scambi economici delle due città.
In particolare le due realtà «si impegneranno a ricevere le
delegazioni inviate dall'altro mercato e a lavorare congiuntamente per
condurre attività utili alla promozione e diffusione della
comprensione di entrambe le culture culinarie e a scambiarsi materiali
che riguardano i prodotti alimentari venduti».
«Vocazione del mercato centrale, che si trova in un'area della città
dove sono presenti numerose comunità straniere - ha rilevato
l'assessore allo sviluppo economico Silvano Gori - può essere anche
quella di promuovere prodotti nuovi ad una clientela diversa. Il
sushi, che verrà offerto nell'occasione della stipula del gemellaggio,
potrà essere un piatto da proporre in maniera permanente, un giorno
alla settimana, a vecchi e nuovi frequentatori del mercato. San
Lorenzo potrebbe anche dedicare un appuntamento mensile alle altre
cucine del mondo».
«L'idea del collegamento fra i mercati ci è venuta in occasione del
40° anniversario del gemellaggio fra le due città - ha spiegato
l'assessore alle relazioni internazionali Eugenio Giani - a Kyoto il
mercato è un punto di riferimento della città, luogo di ritrovo dove i
cittadini si incontrano, parlano hanno appuntamenti di lavoro ed è per
questo che tutti gli operatori economici hanno colto l'importanza di
questo futuro collegamento».
Il patto di amicizia produrrà i suoi effetti a partire dalla data in
cui verrà apposta la firma da parte dei rappresentanti di entrambi i
mercati e dovrà essere redatto in giapponese e in italiano. Le due
versioni dovranno produrre gli stessi effetti presso ciascun mercato,
conservando il significato espresso nei documenti predisposti nelle
rispettive lingue madri.
«E' la prima volta che viene sancito un gemellaggio fra due mercati e
abbiamo in mente - ha sottolineato Francesco Ricci, presidente della
commissione sviluppo economico - di fare delle iniziative che
porteranno i prodotti giapponesi sui banchi del mercato centrale e
viceversa. In questo modo la tradizione culinaria potrebbe portare
anche a rapporti di tipo economico e commerciale fra le due città».
Intanto venerdì mattina dalle 10 alle 13 al mercato centrale verranno
offerti assaggi di sushi e sashimi a scopo promozionale e alle 12,30
si terrà la firma ufficiale del patto di amicizia alla presenza di una
delegazione giapponese. (fn)
http://www.newsitaliapress.it/interna.asp?sez=986&info=130126
-- 
Claudio ICQ:150632298 MSN:ck72it (at) yahoo (dot) com
"Da qualche parte c'è qualcuno, per il quale nessuno ha votato, che 
spinge perché il mondo giri sempre più alla svelta, perché gli uomini 
diventino sempre più uguali in nome di una roba chiamata 
<<globalizzazione>>  di cui pochi conoscono il significato e ancor meno 
hanno detto di volere."
Tiziano Terzani "Un indovino mi disse"

 offerti assaggi di sushi e sashimi 
svoltata la colazione ;-)
-- 
QQG
"Sono un uomo tutto d'un pezzo. Tipo Marshmallow"

 40° anniversario del gemellaggio fra le due città 
Bello. Ma la topa?

 Bello. Ma la topa?
Le giapponesi mica sono un granchè solitamente :-)


 Le giapponesi mica sono un granchè solitamente :-)
Dissento fortemente! Che il fascino della topa a mandorla...
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Lello vitello cantautore alla bona
www.lellovitello.it