Newsgroup: it.sport.nuoto
Titolo: it.sport.cucina? ;)

di ritorno da una settimana bianca mi trovo circa 1200 messaggi non
letti..... non ce la farò mai
In attesa di leggerli tutti me la togliete una curiosità? Ho letto qualche
titolo sparso dei post ed ho trovato:
Salmone ginger e salsa di soya
Spaghetti al pomodoro con mozzarella
Lenticchie alla coque
il NG si sta convertendo alla cucina??   ;))
In caso posto qualche ricetta anch'io!
Ciao a tutti!

 Ciao a tutti!
Posta, posta..

 Ciao a tutti!
Attendiamo affamati.
O.

 In caso posto qualche ricetta anch'io!
Vai!!!
Ciao
Rick
-- 
From birth, man carries the weight of gravity on his shoulders.
He is bolted to earth.
But man has only to sink beneath the surface and he is free. 
Jacques-Yves Cousteau

 dove sei stato?
Sono stato a Courmayeur, 7 giorni tra sci e relax totale.... a parte due
puntatine nella piscina locale ;-)
Ok, mi do alla lettura di qualche post....ora sono 1304....
Ciao ciao!

 Vai!!!
uhmm, non vi facevo così golosoni! ;)
Ultimamente mi son dato ai dolci, l'altro giorno ho fatto le brioche, ma
sono un po' laboriose...
Poi a confronto con i piatti salutari che si sono proposti ultimamente
sfigureri un po', non vorrei essere accusato di farvi andare a fondo! ;))
Comunque appena sperimento qcosa di adeguato lo propongo!
Ciauz!

 Ciao ciao!


 sono un po' laboriose...
Nach'io mi son dato ai dolci, + pizze e domenica ho fatto la mia prima
focaccia..

Il 22 Gen 2004, 10:54, "Castel Chariot" <matt...@RIMUOVItiscalinet.it> ha
scritto:

Qualcuno vuole una ricetta per il cous cous (notoriamente piatto tipico
bolognese, come tagliatelle e tortellini)? :-)
ciao
broziosauro
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 bolognese, come tagliatelle e tortellini)? :-)
Io! Ma c'era da dirlo? ;-)


 bolognese, come tagliatelle e tortellini)? :-)
Sentiamo.
O.

Otto Vask ha scritto:

ma dai io sono a dieta!!!!!
-- 
|        Fable            |
|                         |
|Bold Swim Team           |
|Per scelta o per forza!  |
|_________________________|

 1305
1443 ora.... sob! ;-(
Ciao!

 bolognese, come tagliatelle e tortellini)? :-)
Posta, posta! :-P

 in realtà in piscina sono stato a Pre St Didier 
Io mi riferivo a questa.



siete impossibili!!!
mi sono assentato un paio di gg e ho già un arretrato di 154.321 post da
leggere... :-)
vabbé... intanto vi passo questa e poi comincio a leggere...
ecco la versione "minimo sbattimento per massima resa" per il cous cous
(c-c):
80-100 grammi di c-c a persona e pari quantità d'acqua (salata come per la
pasta). Fate bollire appena l'acqua, spegnete e buttateci dentro il c-c
lasciandolo riposare 2-3 minuti. Nel frattempo aprite una scatoletta di
minestra di legumi (200-250 g. a persona) e tiratela in padella con
peperoncino in polvere e un cucchiaio di semi di cumino e coriandolo (magari
frantumati e ammollati in acqua per mezz'ora), fino a ridurre di un quarto
l'acqua del brodo. Riprendete il c-c e tiratelo in padella con una noce di
burro e un goccio d'olio d'oliva, per 2-3 minuti, sgranando con una
forchetta i grani. Disponetelo nel piatto a mò di vulcano e versate nel
cratere la minestra di legumi e un filo d'olio di oliva.
Funziona con tutti gli umidi di verdure, carne e pesce, basta dare un tocco
di "esotismo" usando spezie inusuali e/o esotiche.
Sembra un bluff, ma è ottimo. A disposizione per ricette più elaborate (o se
preferite, più serie). :-)°°°



a disposizione anch'io per mangiarle queste ricette
:-D
f.