Newsgroup: it.sport.nuoto
Titolo: Dietologo per il nuoto...

Come ho accento prima son stato da questo Dietologo, che segue molti 
sportivi anche professionisti, calciatori, triatleti e maratoneti, 
stranamente non segue molti ciclisti.
chiaccherata di un'ora e mezza , mi ha spiegato che secondo lui nel mio 
caso la dieta a zona può essere la soluzione ideale, se però è fatta con 
criterio.
il mio percorso sarà di 3 settimane di dieta a zona classica , poi si 
valuterà l'andamento e le reazioni del corpo, e si vedranno eventuali 
modifiche , come l'aggiunta di + carboidrati o altro.
il tutto calcolando anche ,che rifarò carico (anche se mi sembra di non 
aver mai scaricato) per tutte le tre settimane.
comunque la dieta a zona non mi sembra una cosa così inpraticabile...se 
funzionasse...
-- 
             siamo fatti della stessa sostanza dei sogni...",
              W. Shakespeare The Tempest (atto IV,scena I)
                               FABLE
 
http://www.frappr.com/itsportnuoto/

 funzionasse...
e perchè non dovrebbe funzionare? a quanto detto questo dott. è un 
professionista...segue parecchi atleti....se segui la dieta 
correttamente i risultati arriveranno, vedrai...
-- 
...hold me now, I'm sex feet from the edge and I'm thinking...
that maybe sex feet ain't so far down...

 
la mia idea è quella di provare ...a giugno vedremo


 stranamente non segue molti ciclisti.
Come si chiama?
Max

megaMAX ha scritto:

chi?


 chi?
Fable...il dietologo no? ;)


 
AH...ZAVALLONI ma son 2 soci il secondo...lo ignoro...


ecco io probabilmente non faccio testo come atleta(3 allenamenti
settimanali e risultati che variano intorno ai 750punti) pero' la dieta
a zona prima rigida poi molto piu blanda la sto facendo piu o meno da
un anno a qs parte ....
(in effetti possiamo dire che adesso non sto facendo una dieta a zona
...)
un annetto fa ho letto il libro di duranti  supersalute con la dieta a
zona) e mi sono detto proviamo(credo anche di aver cercato riscontri
anche su qs newsgroup...).
il mio peso era di 82kg  a maggio 05 sceso drasticamente 72kg a fine
giugno(o fine luglio sorry ma non ricordo).
va da se che le prime settimane avevo una fame cosmica e che mangiavo
molta piu carne e verdura di quella che avrei dovuto. Tieni anche
presente che per tutta l'estate non ho mai toccato l'acqua nemmeno per
fare una nuotata al mare...
Al rientro dalle vacanze estive ho decisamente mollato la dieta nel
senso che ho continuato a non mangiare (quasi) mai il primo ma ho
reintegrato un po di pane e schiacciata (pero' integrali) ma
sfondandomi di dolci a piacimento...risultato 78kg di peso e una
andamante altalenante(ma che gestisco a mio piacimento)
un altra bella cosa e' che a diffetrenze dell'inverno 2005 non mi sono
mai ammalato(mai preso raffreddore tosse o mal di gola  ...)
magari sarebbe interessante confrontare i blocchetti che ti ha
assegnato il tuo dietologo con ql che che dovrei mangiare io (se
seguissi il libro di duranti ...) ;-)
unico consiglio resisti resisti resisti perche all'inizio e' davvero
dura .... 
ciao ciao

ecco io probabilmente non faccio testo come atleta(3 allenamenti
settimanali e risultati che variano intorno ai 750punti) pero' la dieta
a zona prima rigida poi molto piu blanda la sto facendo piu o meno da
un anno a qs parte ....
(in effetti possiamo dire che adesso non sto facendo una dieta a zona
...)
un annetto fa ho letto il libro di duranti  (supersalute con la dieta a


 giugno(o fine luglio sorry ma non ricordo).
10 chili in 2 mesi è farsi male..in 3 quasi..
-- 
Supermaster:    4072.33
  50 fa: 29.31    828.73
100 sl: 1.00.01  826.20 (updated)
  50 sl: 27.37    821.34 (not updated)
100 fa: 1.06.97  805.29
200 sl: 2.17.40  790.77

 dura .... 
venerdì pomeriggio so tutto...


 
quoto...


...e tieni presente che mangiavo molto piu dei "blocchetti" che avrei
dovuto....
c'e' anche da dire che in quei 2 mesi ho buttato giu' tutta la "panza"
che non era poca...  ;)
ciao

 che non era poca...  ;)
Si, ma i cambi di peso molto rapidi tendono a non essere duraturi.
Inoltre, la dieta andrebbe considerata nel senso originario del termine, 
non come un modo per dimagrire ma essenzialmente come un regime 
alimentare "giusto" e "equilibrato"..(+ facile a dirsi che a farsi)



Fable Ma tu lo fai per migliorare le tue prestazioni in acqua o per
dimagrire?
Perchè volevo sentire anch'io uno specialista visto che tutti mi
dicono che sono troppo magro (altri mi dicono che sono perfetto mah) e
ho paura che la mia sregolatezza alimentare e di orari mi porti via
tutte le energie che mi servono per 'spingere' di più.
Voi che dite?
Il problema che con i turni che faccio e gli orari che hanno le piscine
x allenarsi è davvero dura concigliare regolarità alimentari..
Ciao
Andrea.


 x allenarsi è davvero dura concigliare regolarità alimentari..
non ti credo...
non hai un momento per mangiarti un frutto una fetta di prosciutto e un 
o di grana?


 criterio.
Cioè snaturandola, ovvero dicendoti che fai la zona perché fa figo, per poi 
snaturarla completamente. Purtroppo in ambito sportivo, non si capisce 
perché, la zona ormai è entrata come "dieta ufficiale".
Un soggetto praticante uno sport aerobico non può far la zona, a meno di non 
snaturarla completamente, altrimenti non ha i carboidrati sufficienti per 
rendere. Quindi bisogna "adattarla" (ma poi non è più zona!) aumentando i 
carboidrati.
In ogni caso, il problema non è tanto quale dieta farai, ma cosa farai DOPO 
la dieta. Sicuramente la dieta che ti darà il dietologo non potrai 
mantenerla per sempre, nè probabilmente ti insegnerà a gestire autonomamente 
la tua alimentazione una volta dimagrito. Quindi sostanzialmente il problema 
fondamentale è: supposto che tu dimagrisca e stia bene, dopo come farai a 
mantenere i risultati raggiunti? Secondo me l'unico modo è quello di 
imparare a gestirsi da soli, imparare a calcolare di quante calorie abbiamo 
bisogno e mangiare gli alimenti che consentano di pareggiare il conto, poi 
bastano altre piccole nozioni e il gioco è fatto... L'alimentazione non è la 
manna dal cielo, serve sostanzialmente a mantenere il peso forma e poco più. 
Ovviamente nell'ambito del buon senso, se mantengo il peso forma mangiando 
solo cetrioli e panna cotta è ovvio che non mangio bene, ma se mangio un po' 
di tutto e il peso è ok, all'80% la mia alimentazione rasenta l'ottimo...
Ti invito a leggere questi articoli e a farti una idea da solo di quante 
contraddizioni porti con sè la zona.
http://www.albanesi.it/Alimentazione/diete4.htm
http://www.cibo360.it/alimentazione/dietologia/diete/zona.htm
Andrea Tibaldi
www.cibo360.it


 
http://www.albanesi.it/Alimentazione/diete4.htm
Questo è davvero molto interessante, almeno per due motivi:
1) dice le stesse cose che penso io :-)
2) ha un approccio scientifico
Trovo particolarmente importante questo:
c) per un sedentario è impossibile avere una dieta equilibrata e gestibile;
Dobbiamo infatti ricordarci che per milioni di anni il nostro corpo si è 
sviluppato avendo a che fare con una vita, per forza di cose, non 
sedentaria.
A questo punto risulta ovvio che una vita sedentaria non sia un modello 
di vita ottimale per gli uomini.
In pratica da quanto ho capito parte dall'osservazione di un meccanismo 
(controllo della risposta insulinica) e da questo cerca di costruire un 
intero modello alimentare, sbagliato, ma che è ipocalorico.
A quel punto diventa ovvio che si dimagrisce.
Ma questo non è un regime alimentare tollerabile


 Ma questo non è un regime alimentare tollerabile
in realtà si dimagrisce all'inizio, poi l'organismo si assesta regolando 
di conseguenza il metabolismo...non è detto che faccia bene, comunque è 
abbastanza frequente la convinzione che una regime alimentare 
leggermente ipocalorico (rispetto a quelli che vengono definiti i 
fabbisogni "standard") non faccia male, anzi.
La zona così com'è può essere adatta a chi ha una vita per lo più 
sedentaria, e debba perdere diversi kili.
Ed essendo inizialmente stata proposta ad un pubblico americano, è ovvio 
che abbia avuto successo: spingeva la gente a mangiare più frutta, 
verdura, ed in generale alimenti dall'alto valore nutritivo, rinunciando 
alle tonnellate di schifezze che quotidianamente trangugiano.
-- 
beorn
"You've got to learn to crawl
before you learn to walk"
Aerosmith (Amazing)


Il Grana lo escludo non posso mangiarlo sennò sto male...quindi dovrei
girare con gli spuntini in tasca?
Io ad esempio vado matto per le piadine,sopratutto mozzarella e
brasaola o prosciutto crudo..il problema mio è che vivendo solo mangio
praticamente un pasto sempre cosi sia perchè nn ho voglia di
spignattare sia perchè appunto ne vado matto..devo dire che faccio un
eccezione prima degli allenamenti che mi faccio una buona pasta in
bianco con olio :-)
Peso 71 Kg  quando sono 'grasso' e sono alto 1.78. Praticamente nn so
quanto potrei aumentare vedo che se sto fermo un pò magari x malattia
mi ingrosso muscolarmente solo che ho sempre la paura di metter su la
pancetta e ragionpercui non mi fermo mai di fare sport..
Voi che dite?

 intero modello alimentare, sbagliato, ma che è ipocalorico.
C'è di più: il suo presupposto (il rapporto carbo/proteine è proporzionale 
alla risposta insulinica) è sbagliato!!!!
Molto brutalmente, tutta la sua teoria si basa su una cazzata. La risposta 
insulinica dipende dalla somma pesata dei macronutrienti che assumi, non dal 
rapporto di proteine e carboidrati.
In pratica, se mangi 500 kcal di soli carboidrati ottieni una risposta X, se 
aggiungi 400 kcal di proteine (ed entri trionfalmente in zona) non migliori 
la situazione, ma la peggiori perché ottieni una risposta insulinica X + Y 
(con Y contributo insulinico delle proteine).
Andrea Tibaldi
www.cibo360.it


 tenderà ad adattarsi allo stile di vita che le viene imposto
Si, il problema è che i meccanismi evolutivi hanno tempi moooolto ma 
moooolto lunghi..e inoltre l'uomo moderno, con l'introduzione di 
medicine, uno schema sociale ecc ecc, si è essenzialmente privato dei 
vantaggi della selezione naturale
-- 
Supermaster:    4068.49
  50 fa: 29.31    828.73
100 sl: 1.00.29  822.36
  50 sl: 27.37    821.34


 Voi che dite?
Che un po' di pancetta non ha mai ucciso nessuno.
Non si deve fare sport per il terrore di ingrassare


 
li ho letti entrambi e ti dico che in confronto al mio attuale regime 
alementare non può che farmi bene la dieta...


 con sè la zona.
quoto tutto.
ciao


L'ho avuta per anni e in tre anni sono riuscito a modificare il mio
fisico come volevo..mica posso regredire dopo tutte le fatiche che ho
fatto !!
No no non è il terrore di ingrassare a farmi nuotare,è pura
passione,voglia di sfogarmi e farmi sentire bene principalmente..poi le
belle conoscenze fanno sempre piacere ovvio ;-)
Ciao Castel
Buona Pasqua
Andrea.


 Voi che dite?
Il tuo peso è perfetto, ovvio che verrà giudicato basso o perfetto se il 
soggetto che ti valuta ha un modello stile "ma che belle le maniglie 
dell'amore" oppure un modello di fisico magro e tirato.
Se il tuo peso rimane costante le energie non ti mancano, ovviamente se la 
tua alimentazione è equilibrata, ovvio che se fai colazione alle 8.00 e poi 
non mangi nulla fino all'allenamento delle 22, difficilmente renderai al 
meglio! Però non bisogna nemmeno eccedere all'opposto, con l'assillo di non 
avere le energie se non si mangia ogni 3 ore. A me capita di fare 
allenamenti dopo 5-6 ore dall'ultimo pasto senza rinsentirne minimamente.
Detto questo, se invece vuoi aumentare la massa muscolare, cosa che ti 
consentirebbe di spingere di più, devi fare un allenamento mirato in 
palestra e una alimentazione ipercalorica e leggermente iperproteica, e qui 
diciamo pure che le cose si complicano a livello teorico e pratico.
Se invece la tua è una preoccupazione puramente "energetica", secondo me il 
problema non si pone... Diciamo che potresti procurarti un bel manuale 
dell'alimentazione e leggertelo per capire dove agire per migliorarla.
Andrea Tibaldi
www.cibo360.it


 alementare non puň che farmi bene la dieta...
Non lo metto in dubbio... Il problema č il dopo: tanto č diversa la dieta 
dalla tua alimentazione attuale, tanto piů difficilmente riuscirai a trovare 
un giusto mezzo una volta smessa la dieta.
Andrea Tibaldi
www.cibo360.it
