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Titolo: [SONDAGGIO] Per i golosi

Quale è il vostro dolce preferito? Io vado matta per le crostate di frutta.
Quando inaugurerò la casa, farò la torta decisa dalla maggioranza!
Votate numerosi.
-- 
Acida
"Carabiniere, mi presti il cappello?
Serve la fiamma per accender lo spinello"
isaacasim [metti_qui_uno_zero] v AT! hotmail DOT! com

Quale è il vostro dolce preferito? Io vado matta per le crostate di frutta.
Porca miseria è anche il mio dolce preferito! Giuro, non scherzo.
-- 
Tommaso
Difensore della Certezza Prematurata

 Porca miseria è anche il mio dolce preferito! Giuro, non scherzo.
Gli estremi a volte si toccano :P


 Votate numerosi.
crepes alla nutella con spolveratina di zucchero a velo.
Sobrie...
;)
Simo

> Torta al semolino e cioccolata :)
slurpp 

Torta al semolino e cioccolata :)
Conosco una pasticceria dove le fanno orgasmiche.


> Conosco una pasticceria dove le fanno orgasmiche.
da Dolci&Dolcezze secondo me ci mettono qualcosa...non è possibile!
sono afrodisiache!!!
Simo

Anche io: il Selmi?
Bingo!


 
oh finalmente abbiamo qualcosa in comune!
:-))
-- 
Christian
- socio MSTC - responsabile controllo qualita' cazzate

 Quale è il vostro dolce preferito? Io vado matta per le crostate di
frutta.
Il dolce mi stucca (giuro) e della cioccolata ne fo volentieri a meno però,
chissà perchè...
MERINGA A TONNELLATE
e
TORRONE A BLOCCHI!
Achille Pièveloce/viva l'albume e i suoi derivati

Votate numerosi.
Non ho un dolce preferito, sgrifo di tutto. Non mi piace tanto il
tiramisů.
--
Foolfolly

 
...te l'appoggio alla grande!!! :-P
(anche se andrebbe usata la ricetta della mia zia Marta, che ci mette più
zucchero e meno marmellata, ma viene croccante e gfustasa da morire!!)
-- 
[ b a z ]
"Scettico io? Ne dubito!"
- socio MSTC - Responsabile Gruppi Antanati Gomito/Piede
- SnS pf - socio sostenitore n°16506

 Quando inaugurerò la casa, farò la torta decisa dalla maggioranza!
[1] meringa
the one and the only!
-- 
_Gianni
MSTC _ membro della divina supercazzola del viandante

 Anche io: il Selmi?
condividere l'indirizzo, pliz!
; )


 Votate numerosi.
La pastiera napoletana!
-- 
Lello Vitello
cantautore alla bona
www.lellovitello.it

; )
Via Toselli.


 Quale è il vostro dolce preferito?
è dura
d'istinto in questo momento direi crostata alla marmellata di more fatta
indifferentemente da me o dalla Folly (o dalla Folly's mum)
-- 
Gert dal Pozzo
Movimento Salvaguardia e Tutela Cazzate
Ricerca e Sviluppo Supercazzolate
http://ilovemiliofede.altervista.org/

 Quale Š il vostro dolce preferito?
troppi :)
l'altra settimana per il mio compleanno ho (mi sono) fatto la Imperial 
Torte viennese.
Se ti interessa la ricetta, posso passartela :-)
-- 
QQG
"E alla fine forse avrò avuto ragione, o forse no, 
ma almeno nel frattempo mi sarò divertito". 

 La pastiera napoletana!
cazzo è verissimooo
ma possibilmente fatta e mangiata a napoli!


 Se ti interessa la ricetta, posso passartela :-)
passa una fetta altrochč!


ma possibilmente fatta e mangiata a napoli!
E tu avresti il coraggio d'andare a Napoli?? :-brrrr


Oggi sarebbe una Expert Torte Viennese
ma LOL!


 Se ti interessa la ricetta, posso passartela :-)
Quale è la torta imperiale viennese? Io di quelle zone là so fare solo la
sacher torte!


 ma possibilmente fatta e mangiata a napoli!
Al "Vico Carmine", la pizzeria, la fanno da spavento, oddìo anche per i 
7 euri a fetta ma...


 sacher torte!
non è "imperiale", è "Imperial" dal nome dell'hotel omonimo :)
Molto in breve: una pasta cioccolatosa con 30 gr farina, 30 di burro,
30 di zucchero, 30 di cioccolato nero per ogni rosso d'uovo (con 5 volte 
questa dose viene una torta adatta a una tegli da 26cm con i bordi alti):
 montare burro e zucchero, aggiungere tuorlo, aggiungere cioccolato fuso 
unire le chiare montate.
Messa in forno a 180° in uno stampo quadrato imburrato e infarinato, si 
prepara con frusta e olio di gomito una crema a base di burro montato e 
zucchero a velo e cioccolato fuso.
Si lavorano sul marmo circa 150 gr di pasta di mandorle con un cucchiaio 
di amaretto.
Sfornata e raffreddata la torta al cioccolato la taglio in quattro strati 
con un filo di cotone.
Per ogni strato, lavorandolo di mattarello dopo averlo messo tra due
fogli di carta oleata, ricavo dal marzapane un disco alto due mm
circa, lo posiziono sullo strato di pasta al cioccolato, e vi spalmo
sopra un mezzo cm circa di crema montata. Altro strato, altro disco di
marzapane, altra crema, e poi ancora.
Preparo con 1 parte di panna fresca e 2 di cioccolato fondente una 
copertura e ne applico un cappottino di spessore acconcio sulla
criatura, che viene poi lasciata riposare un'oretta prima di andare in
scena.
E'una bomba calorica, ovviamente, ma le cose o si fanno per bene, o 
niente :-)
prossima puntata: la Dobos Torte :-)


 prossima puntata: la Dobos Torte :-)
Vieni a cucinare a casa mia si fa la prova del cuoco?


 è anche molto simpatica.......
Eh, oggi si dice così...
(mi perdoni la ragazza al banco, ma la battuta m'è venuta spontanea)


 Vieni a cucinare a casa mia si fa la prova del cuoco?
dipende se poi mi lasci andare via :-) 
-- 
QQG
"E alla fine forse avrņ avuto ragione, o forse no, 
ma almeno nel frattempo mi sarņ divertito". 

 dipende se poi mi lasci andare via :-)
Se sei provvisto di lillone, sicuramente no =)
In alternativa, guarda, du' braccia per sbaraccare una camera da tutti i
mobili mi sarebbero di enorme aiuto!


 Io vado matta per le crostate di frutta
Anch'io.
ciao

 Votate numerosi.
Aspetta che penso la torta più difficile che ci possa essere :-p
P.S.: La mia risposta è   ...Tutti!
-- 
Claudio  ICQ 150632298
"Quando arrivai in italia, paese campione di scioperi e lotte operaie, 
vidi che  in ogni corteo c'erano bandiere con la sua faccia, nera su 
sfondo rosso, così cominciai a leggere, leggere, leggere..."  Diego 
Armando Maradona  sul Che
Dall'alto della carica di fidel-consigliere dell'antani vi invito
all'ascolto di 
http://snipurl.com/b5cv
 e a
visitare il sito dell MSTC 
http://ilovemiliofede.altervista.org

 triviale spinto.
Dimentichi un piccolo particolare: la Clerici ha le tette, io sono quasi
piatta. La cosa ci rende fondamentalmente diverse (sigh).


 testosterone mio e di Tommy, Š particolarmente sensibile. 
madaaaaaai... la Clerici è talmente oca* che perfino i testosteroni più 
arditi si mettono a ridere...
(ho testimonianze raccolte da fonti attendibili in merito)


 Ricorda: Prova del Cuoco = NEIN.
Sono le tagliatelle di nonna Pina
Un pieno di energia, effetto vitamina
Mangiate calde col ragù
Ti fanno il pieno per sei giorni ed anche più
Perché le tagliatelle di nonna Pina
Son molto più efficaci di ogni medicina
Sensazionali a pranzo, a cena e credi a me
Son buone anche al mattino al posto del caffè!


 Sono le tagliatelle di nonna Pina
MAPOCCIAMELOVAI!


niente :-)
Grande quiqueg!!
--
Foolfolly

 
Io vado matto per la sfogliatella riccia ;-)
....poi il millefoglie se la crema è vera crema (cosa assai rara)
....poi crostate, torta di semolino, torte alla frutta, tiramisu, 
........insomma praticamente tutto (eccetto il cheese-cake che non mi 
entusiasma più di tanto)
-- 
Claudio  ICQ 150632298
"Ci vogliono dei geni, li prendi carabinieri e gli fai pure guastatori"
Beppe Grillo


 Oggi sarebbe una Expert Torte Viennese
LOL
-- 
Claudio  ICQ 150632298
"La mia vecchia prof.delle superiori aveva ragione a dire che il latino 
è utile per il significato delle parole,infatti, udite udite: berlusconi 
deriva da Berlusco=dal latino Bis-Luscus che vuol dire due volte 
losco(v.bis e losco) voce antiquata per Guercio "


 di amaretto.
La pasta di mandorle dove la trovi?


 La pasta di mandorle dove la trovi?
Terronia :)
-- 
QQG
"E alla fine forse avrņ avuto ragione, o forse no, 
ma almeno nel frattempo mi sarņ divertito". 

 
Simo, cerca un'altro libruccino :-p
-- 
Claudio  ICQ 150632298
" Il vero ladro non e' chi rapina una banca, ma chi la fonda. "  Bertold 
Brecht


 
Un po' scomoda ;-)
Sai mica come la fanno?
-- 
Claudio  ICQ 150632298
"Vi è più gente che cede alla passività televisiva di quella colpita
dalla radioattività"  Hans Horst Skupy


 Sai mica come la fanno?
il marzapane si può fare anche in casa usando mandorle e zucchero in parti 
uguali, l'insieme viene macinato e/o lavorato al mortaio fino a ottenere 
una pasta omogenea (c'è chi aggiunge una piccola quantità di glucosio per 
migliorare la lavorabilità, acqua di rose o di fiori d'arancio o di 
rubinetto). 
E'necessaria qualche mandorla amara. 
-- 
QQG
"E alla fine forse avrò avuto ragione, o forse no, 
ma almeno nel frattempo mi sarò divertito". 

 rubinetto).
Io non l'ho mai fatta ma ho letto che qualcuno ci aggiunge anche un po' di
bianco d'uovo.


 Votate numerosi.
il bongo, anche detto profiteroles e la Sacher!
-- 
Esimia Dottoressa della Cazzata Plexiglassata con cariche speciali nonche'
responsabile dei lecca lecca prematurati e quando un c'ho na mazzetta da
fa' son Sherlocca, l'investigatrice farlocca!
Mi fo "sempre piů" paura da sola da quanto son altolocata!!!
:-)

 MERINGA A TONNELLATE
sì sì anche di questa son golosa!
-- 
Esimia Dottoressa della Cazzata Plexiglassata con cariche speciali nonche'
responsabile dei lecca lecca prematurati e quando un c'ho na mazzetta da
fa' son Sherlocca, l'investigatrice farlocca!
Mi fo "sempre più" paura da sola da quanto son altolocata!!!
:-)

 po' di bianco d'uovo.
l'ho sentito anch'io, l'ho fatta e funziona, ma può andare bene per fare 
delle cose tipo biscottini da te o simili. 
Solo con mandorle e zucchero invece la puoi conservare per dei mesi, mentre 
con l'uovo crudo dentro eviterei.


 mobili mi sarebbero di enorme aiuto!
Mi ero già offerto per un divano, mi pare, ma ha risposto il tuo pc che eri 
svenuta, non vorrei poi averti sulla coscienza.


 eri svenuta, non vorrei poi averti sulla coscienza.
LOL, ma anche te reggi la parte, no? 


 E'necessaria qualche mandorla amara. 
molto interessante (peccato mi sia seccato il mandorlo ;-( )
...per usarlo nell'impasto per i biscotti (ci vò pazzo) suppongo però 
che venga "allungato" con farina o qualcosa del genere, o sbaglio?
dopo l'ebraico si vuole il corso di pasticceria di IFD, preparati  :-))
-- 
Claudio  ICQ 150632298
"Quando arrivai in italia, paese campione di scioperi e lotte operaie, 
vidi che  in ogni corteo c'erano bandiere con la sua faccia, nera su 
sfondo rosso, così cominciai a leggere, leggere, leggere..."  Diego 
Armando Maradona  sul Che


 Via Toselli.
ok
mi ci fiondo appena possibile
; )
-- 
_Gianni
MSTC _ membro della divina supercazzola del viandante

 proprio sull'angolo.
grazie anche a te ; )


 7 euri a fetta ma...
si, ricordo anch'io "tal salassata"


 Lei, i fornelli, le cosce..... roba da galera per 20 anni.
caspita se ti garba!
; )


 Immagino sia drammatico scoprirlo cosě :-DDDDD
ROTFL, in effetti e' drammatico :D
ma, icche' ha di sbagliato la torta mimosa?
ciao
Gelasio

La torta mimosa.
Azzarola, concordo! Anche questa mi svariona...
Achille Pièveloce/yo yo!