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Titolo: Valore licenza/avviamento

Chiedo consiglio agli amici milanesi, o comunque del nord.
 
Un bar/trattoria ubicato in zona semi centrale di Milano,
a prescindere dalla valutazioni fiscali,
sul mercato....quanto può valere ? 
 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:jp00ol$jid$1...@speranza.aioe.org...


 sul mercato....quanto puň valere ?
 
Vale quanto č disposto a pagarlo chi compra. Da zero a 1 milione di euro!
Comunque, per avere un punto di partenza io utilizzo questa formula:
ricavi (incluso il nero) meno costi di gestione meno affitto (figurativo o 
reale) meno stipendio direzionale il tutto per 3 oppure per 5 (a seconda 
dell'"impressione" che fa) piů arredi e attrezzature piů eventuale 
magazzino.
Ciao
-- 
/'davide/ 
 
 

SaraB ha scritto:

La situazione bar-ristoranti è deprimente.
Ossia vale qualcosa se entrano clienti, se non entrano clienti è un vuoto
a perdere. Se l'acquirente è bravo a farlo viaggiare è tutto un altro
discorso.
Quello che vale è soprattutto l'incasso giornaliero (oltre le valutazioni
di attrezzature e contratto di affitto).
Diciamo che l'offerta è alta e la domanda quasi zero.
ciao
paolo
 
 
-- 
 
 
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 Vale quanto č disposto a pagarlo chi compra.
 
Right.
Ma per esempio dalle mie parti esistono dei prezzi di mercato di partenza.
Un tabacchino parte dai 200.000,
i bar sono scesi notevolmente e si attestano anche sui 20.000,
i ristoranti si attestano anche sui 100/150 mila.
 
Ovvio che poi sono valutazioni soggettive e legate all'andamento, nome, 
zona, etc etc
Un bar della Madonna in pieno centro con clientela fidelizzata spacca anche 
il miglior ristorante .....
 
 
 


wrote:

tabacchino č un termine regionale per indicare il tabaccaio, in
lombardia lo puoi usare ma a monopoli pensano che sia un operaio
addetto alla lavorazione dei tabacchi :-)
 
La differenza tra la valutazione delle tabaccherie e quella dei bar
stą nel fatto che sono diventate molto redditizie sopratttutto se
abbinate a lotterie e grattate varie
 

paolo
 
 
E' che sono cambiati i consumi dei clienti, se prima uno spendeva 100
ora spende 30. 

 abbinate a lotterie e grattate varie
 
su questo non sono daccordo.
le lotterie e le grattate varie sono indipendenti dalla valutazione del 
tabaccaio,
in quanto generi di monopolio non collegati fra di loro.
nel senso che posso vendere le sigarette, ma non è detto che venda tutte le 
altre cose.
imho il valore alto del tabaccaio è dato dalle potenzialità legato a beni e 
servizi, appunto, di monopolio.
poi questo prescinda che creino margine o che si introducano nela bottega. 
 
 

 Diciamo che l'offerta è alta e la domanda quasi zero.
 
E si torna al discorso che vale quanto un compratore è disposto a pagarlo.
Se il compratore ha tante alternative, il prezzo scende...
 
Ciao 
 
 

 
 
Questo secondo me è un punto principale: un bar vale fondamentalmente quanto
valgono le potenzialità del titolare. Lo stesso identico locale in mano a un
incapace o in mano a un barista nato, vale da zero a cento.
 
 
MAI risposta fu piu' vera
 
Considerando che le licenze sono libere, non contingentate,
sarebbe il caso di "aprire "un bar, non rilevarne uno.
 

"usull"

Concordo! 
 
 


 
dipende da quante "belle di notte" ha attorno :-) 
 
 

 ricavi (incluso il nero)
 
bella formula :-)