Newsgroup: it.cultura.libri
Titolo: [OT] per elisa, Frittelle di riso

Lo so, potevo mandargliela anche in mail, ma magari interessa...
FRITTELLE DI RISO
Ingredienti:
300 g di riso (sulla confezione vi sia l'indicazione "per minestre e
dolci")
1 l di latte
200 g di zucchero
200 g di uvetta
50 g di burro
3 tuorli d'uovo
3 albumi, da montare a neve fermissima
3 cucchiai da minestra di farina
rum q.b.
scorza di limone grattugiata q.b.
Procedimento:
La sera precedente mettere in pentola il riso nel latte e lasciarlo
cuocere a fuoco bassissimo e mescolando sovente fino al completo
assorbimento del liquido. Spegnere il fuoco, aggiungere lo zucchero,
il burro e la scorza di limone, mescolare per bene, coprire e lasciar
riposare tutta la notte.
Mettere altresi' a bagno l'uvetta nel rum e lasciar riposare tutta la
notte.
Il giorno dopo aggiungere all'amalgama di riso i rossi d'uovo, gli
albumi, la farina e l'uvetta sgocciolata, e mescolare bene.
Friggere l'amalgama a dosi di un cucchiaio da minestra per volta in
olio leggero (girasole, mais, arachidi) e gia' ben caldo, nella
padella di ferro aperta (NO alla friggitrice!). 
La frittella e' pronta da sgocciolare sulla carta assorbente appena
viene a galla. Spolverizzare di zucchero in grani e servire calde.
Baci&ribaci,
-- 
Isa
Work like you don't need money,
Love like you've never been hurt,
And dance like no one's watching
http://web.tiscalinet.it/alfabeto_auschwitz/

 cuocere a fuoco lento
Che orrore, sei peggio di Hannibal Lecter!

Che orrore, sei peggio di Hannibal Lecter!
Che stanchezza, sei piu' noioso di Luttazzi!


 Che stanchezza, sei piu' noioso di Luttazzi!
ZZZ zzz zzz zzz zz z cazzo, mi hai punto, principessa del mio pisello.

 Baci&ribaci,
-- mkgnao!
(sempre li', II, p.75)
r.


ehi! io ne ho un' altra, di ricetta, mutuata da Pellegrino Artusi, mio
conterraneo nonchč famoso ghiottone. E' buona, piace ai bambini ed č meno
elaborata (un po' piů veloce, insomma).
Ma anche questa ispira.
Silvia

 wrote in message
m4nf8tgcv30cr493v...@4ax.com...
ma magari interessa...
Grazie, Isabella, ho stampato subito la tua ricetta e proverò al più presto
le tue frittelle di riso, che mangerò golosamente tra una pagina e l'altra
del libro che sto leggendo (lo ammetto, è di Patrizia Cornwell), sperando di
non ungerle. Grazie. Loreta

cosi' lontani.
Figurati, nella mia cucina stanno appiccicati. 
Millericette, Zia Betta e "La Cucina Superveloce per la donna che
lavora", con l'eccezione del Piccolo Talismano della Felicita', che ho
graziosamente lasciato al mio fratellone, e che e' zeppo di ricette
che fan piacere solo a leggerle-- <<mondare le carote e tagliarle in
tocchetti che abbiano pressappoco la lunghezza d'uno zolfanello e lo
spessore d'un lapis>>...
Yum yum yours,


del libro che sto leggendo (lo ammetto, è di Patrizia Cornwell), 
C'e' mica bisogno di vergognarsi-- io possiedo l'opera omnia, di zia
Patrizia, in inglese e quasi tutta in costosissime edizioni rilegate
perche' non posso aspettare che esca l'economica!
Buon appetito e buona lettura.


 Ma anche questa ispira.
Infatti io non sapevo che ci fosse anche una ricetta con l'uvetta, mah
sarà...
Prima assaggio e poi giudico.
Ciao
Matteo
-- 
Posted from [212.216.176.55] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 FRITTELLE DI RISO
Ma che cara. Domani ho gente a pranzo. Sono stata al supermarket
per acquistare il riso per cucinarlo con i frutti di mare. Dopo la tua
succulente ricetta (un successone vedo), quasi quasi improvviso anche il
dolce.
(Speriamo che piaccia il riso.)
Ciao.

E' la stessa ricetta che usava la mia mamma.
Ho un po' di nostalgia.
Grazie
--
Alberto
Aveva la coscienza pulita. Mai usata.
 Stanislaw Lec

 Lo so, potevo mandargliela anche in mail, ma magari interessa...
Domanda OT per messaggio OT (ma succulento): come si fa a
inchiavistellare(?), Bloccare(?), Inchiavardare(?), Arrestare(?) un post?
(ho outlook express...)
Ciao
PS

cosi' lontani.
oh. č il mio mestiere!
giovanna.evviva 

(ho outlook express...)
Non so se dicevi a me o in generale, non e' che io sia questa
espertona ed e' da molto che non uso piu' OE per le news, per quel che
ricordo puoi solo stamparlo (vecchio ma sempre efficace) oppure
salvarlo sul disco fisso con File, Salva con Nome.
Ciao,


 giovanna.evviva
[*] neol. - si pronuncia come "greed" e vuol dire la stessa
cosa, ma in evidente ambito traslato.
notizia: il termine deriva da un'amena discussione entro la
quale, per sfida, si disse di rendere nella maniera piu'
sintetica il concetto di "fame di letture".
saluti,
r.

perche' cibo e libri mica stanno cosi' lontani.
cosě, per scherzare un po', si potrebbe fare il giochino
scemo delle associazioni, tipo "se fosse un piatto".
La Tamaro sarebbe una torta paesana, Raymond Carver
uno spartano riso in bianco, Wallace un hamburgherone
servito con molti contorni (insalata, pasta con piselli etc.),
Céline un chili con carne, Borges un minuscolo e ricercato
piatto di nouvelle cuisine, Thomas Bernhard dei crostini di
fegatini, Musil il minestrone destrutturato di Ferran Adriŕ
(quello del Bulli), Giulio Mozzi un consommč scipito, Michel
Houellebecq un carpaccio, Kafka del lesso con patate bollite,
Joyce uno strudel, Baricco un cocktail di gamberetti, Beckett
una scaloppina al limone...
e chi piů ne ha...
ciao
sergio

 sintetica il concetto di "fame di letture".
ma č bellissimo!
esempi d'uso del nuovo termine? (non so, tipo: I'm in a gread period;
when I was fifteen I was in a gread, eccetera) qualcosa che abbia
senso grammaticalmente, perň.
ringrazio per eventuali suggerimenti
elena

 e chi più ne ha...
azzardo un kerouac-bagna caoda. un manzoni-doppia dose di trippa.
una dickinson-uovo à la coque. ginsberg e' un piatto da urlo.
burgess del fegato impannato. delillo un delizioso passato di
verdure. kureishi un basmati rice. conrad e' cacao del
madagascar.
eccetera.
saluti e buon appetito,
r.

 salvarlo sul disco fisso con File, Salva con Nome.
ci vai sopra e lo trascini su una cartella personale a lato (es:
inbox), oppure dal menu messaggio (mi pare) gli dici 'copia nella
cartella...'. e te lo ritrovi fisso, con la possibilità di conservarlo
nello scomparto che preferisci.
elena

 senso grammaticalmente, perň.
ottimi spunti, ottimi, i tuoi.
c'e' anche lo slang, i.e.:
- gready, steady, go! (sta ad indicare quando si ha un grande budget da
spendere in libri)
- the gread is on (var. colloq. del tuo "i'm in a gread period")
- have a gread[y] time! (saluto fra due bibliofili di fronte ad un
remainder di zona)
- to gread away (essere distratti e persi nella propria fame di libri,
quasi patologicamente)
- i'm greading a lot ("sto divorando un sacco di libri buoni in 'sto
periodo")
- greading shops (si indicano quelle librerie che fanno sconti
imperdibili su ottime edizioni normalmente assai costose)
and so on.
un saluto,
r.

 FRITTELLE DI RISO
Adesso sappiamo chi si cela dietro Ricette on line.
Sempre meglio una ricetta, che i virus che spedivi un po' di tempo fa ;-)
baci fritti
--
Era un mondo adulto
si sbagliava da professionisti
Joe
nessuna SORPRESA se vuoi scrivermi

Adesso sappiamo chi si cela dietro Ricette on line.
Mica son sola, ho un'intero Staff ;-)


 Mica son sola, ho un'intero Staff ;-)
ORRORE!!! 'Un intero' con l'apostrofo! Ti ho beccata, eh?

ORRORE!!! 'Un intero' con l'apostrofo! Ti ho beccata, eh?
E lo guardavo, e vedevo che qualcosa non andava, e non capivo cosa
Disclaimer: fa caldo


 imperdibili su ottime edizioni normalmente assai costose)
me le segno.
legherei un grinding - greading (macinar libri), ma trova tu il giusto
pun.
gread away mi piace tantissimo.
proposte per un misgreading?
that gready times be always with you
elena
(btw, I'm greading for the ulysses...) (nel senso che ancora non l'ho
cominciato e l'idea/l'attesa mi fa impazzi')

 --
Eh ma sennò come fa far capire ,anche a chi non lo avesse già letto in
qualche altro post, che lui ha visto il film!

 qualche altro post, che lui ha visto il film!
Confesso che far sapere a quante più persone possibili di questa mia
incredibile esperienza (sono andato nientepopodimeno che al cinema...cazzo,
al CINEMA!!!) era un mio antico, mai sopito, ACUTISSIMO desiderio. Adesso,
finalmente, mi sento realizzato e felice.
P.S. Ma quante stronzate dici?

Baricco un cocktail di gamberetti
una brioche del bar della stazione, con cappuccino del bar della
stazione.
giovanna.dal.plasma  


E tu?
.
Ciao tesorino

conrad e' cacao del madagascar.
inchino profondissimo,
giovanna.

 Ciao tesorino
Happy Valentine, dear.

 cominciato e l'idea/l'attesa mi fa impazzi')
chiedo se e' rimasto dell'altro rognone, intanto.
saluti,
r.

 giovanna.
mi assilenzio compostamente.
saluti,
r.

io dico solo: grazie isabella per la tua ricetta ;-)
gustosissime!!!!! :-P
Carlotta

io dico solo: grazie isabella per la tua ricetta ;-)
T'interessa un simpatico servizio che via e-mail t'invia tutti i
giorni...[nerboruti infermieri la portano via]


 giovanna.dal.plasma
[mode 'comunicazione di servizio' on]
approfitto per mandarti un saluto e un bacio
[mode 'comunicazione di servizio' off]
kiko
(Valeria ti manda un morso con i suoi soli due denti)

 >io dico solo: grazie isabella per la tua ricetta ;-)
Ringrazio anch'io, erano deliziose.
Ciao, Paronzini

 Ringrazio anch'io, erano deliziose.
Oh! Mah! wuah! Guarda chi si risente, ma tu mi confermi che le uvette ci
stanno bene?
Nuovamente
Mateio
-- 
Posted from 
pop06-acc.tin.it
 [212.216.176.69] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 sei pazzo, o sei un fake.
difendo la proposta di sergio. un'ipotesi di prim'ordine
sotto i rispetti storici, organolettici, biografici. chi
non conosce il lesso praghese, gentilmente, colmi le sue
brave lacune.
torna, caro ideal. stai sgangherando accenti e apostrofi
tutti. burnout syndrome, si dice cosi'?

tutti. burnout syndrome, si dice cosi'?
non li trovo. proprio mentre sospiro sollevata di avere azzeccato le
due acca dello schopenhauer... 
le parole straniere non so mai davvero come funzionano. il °sč° non so
cosa mi confonde, ma ricordo un'ortografia complicatissima a riguardo,
con una vera e propria casistica. forse che solo se stesso non vuole
accenti? quanto al verbo °dare°, rimane un enigma. altro? 
giovanna.torno.si.torno
giovanna.ma.quattro.toni+neutro.da.scodellare.ogni.volta
che.apro.bocca.non.c'č.lo.sconto.sull'ortografia?

 che.apro.bocca.non.c'č.lo.sconto.sull'ortografia?
fanculo l'ortografia, o Giovanna!
Sorry Carlo, ma non angosciarla con queste brutte cose: ha quattro toni
piu' il neutro, cribbio!

 che.apro.bocca.non.c'è.lo.sconto.sull'ortografia?
di' aaah. valuteremo l'opportunita' d'uno sconto osculatorio, si'.

 piu' il neutro, cribbio!
accolta. la giuria non tenga conto.

>(Valeria ti manda un morso con i suoi soli due denti)
diamine, due denti!
dici poco. ci si masticano già un sacco di robe, con quei due denti?
e si trotterellano lunghi viaggi? e ci si pronuncia, in
maravigliosissimo trobar clus?
cosa le sembra, poi, di stare al mondo? l'ha presa sul serio, o se la
ride?
giovanna.che.vorrebbe.aggiornamenti.fotografici

di' aaah. valuteremo l'opportunita' d'uno sconto osculatorio, si'.
aaah. aaah. aaaagh. iuuuuu. iuppi. iuppi iappi. iuppi iappi iappi dů.
oh. dai, non farmi fare delle cose interattive in pubblico, che mi
spettino. ciao, te. io giovedě mi sveglio nel mio letto. se ci penso
piů di sette secondi mi vengono le lacrime.

piu' il neutro, cribbio!
sì, ecco, eh. e le cose più difficili sono i lu e i yu. una paresi
dell'anima.

 accolta. la giuria non tenga conto.
Vostro Onore, si puo' avere una sospensione di un quarto d'ora?
Devo andare a farmi la doccia.

 dell'anima.
ommamma. Sta attenta a quei lu e yu.
Io so dire solo ni ao ma?, senza le acca e tutto il resto. C'e' per caso
il rischio che insulti qualcuno?

C'e' per caso il rischio che insulti qualcuno?
non dovresti.
gli insulti ufficiali sono gan4 [fottiti] e ta1 ma1de [tua madre].

 secondi mi vengono le lacrime.
ehm, pensa anche un po' più in là; tipo, sabato.

 Devo andare a farmi la doccia.
accordata. si faccia entrare la jacuzzi per il superteste.

 di fuoco, giusto? Chi ti ci ha portato, il teorema di Bernoulli?
tsk.
E' il teorema di Kutta-Joukowski.
Bernoulli e' quello che fa venire gli aneurismi.
Ciao

 gli insulti ufficiali sono gan4 [fottiti] e ta1 ma1de [tua madre].
li avranno inventati loro anche quelli?
ciao!

 Ciao

 E' il teorema di Kutta-Joukowski.
Kutta! Una buona meta' della coppia Runge-Kutta, i metodisti
risolutori equazionistici differenziali e ordinari.
Me lo ricordo.
Mob.
Wherever there is number, there is beauty.

 Kutta e' quello di Runge-Kutta?)
Qualunque cosa sia, si'.
KJ me li ha insegnati mio zio, erano in seconda linea nella sua
personale galleria di scienziati-con-nome-da-pagliaccio.
In prima linea c'erano Pappo & Guldino (che a me richiamavano
irresistibilmente Otto & Barnelli).
Pappo & Guldino servivano praticamente a calcolare il volume di una
camera d'aria, mi aveva anche mostrato la formula.
Che bella cosa la scienza. Ho appena comprato (buttando via 60 KL) una
enciclopedia delle scienze di Tecniche Nuove, solo perche' pienissima
di foto e disegnini divertentissimi. sta alla divulgazione come quelle
guide gallimard piene di foto francobollo che illustrano i dettagli di
un monumento, di una citta', piantine, box, divagazioni, l'apoteosi
del perdere il filo. Come navigare il web, sai da dove parti, non sai
mai dove arrivi, se per disgrazia cerchi una cosa specifica non la
troverai mai.
P. Bianchi
NB: levate i calzini per rispondere in email.

 e un dio senza tetto, č illegale?
no. e' senza tetto senz'essere homeless.
rasenta l'abusivismo?
forsitan.
r.

 Bernoulli e' quello che fa venire gli aneurismi.
secondo me c'entra anche bernoulli. tipo che, a parita' di quota
e pressione atmosferica, il gradiente di pressione attraverso la
parete dell'aereo cresce con la velocita'. son cose che bisogna
sapere, quando il viaggio dura piu' di venti ore, no?, perche'
un aereo con l'aneurisma e' una gran brutta storia.

 fosse davvero Lui. fosse davvero Lui, insomma... dimmi, cesare, a te
risulta che sia uno che lancia il sasso e nasconde la mano?
www.multimania.com/fenrir/nothomb/existence.htm
 (Amélie Nothomb,
_L'existence de Dieu_, in "La revue générale", 1996).

 _L'existence de Dieu_, in "La revue générale", 1996).
che ne pensate di: 'Dio e' nel particolare'(1)?
Dio e' nei dettagli?
(1) Ernst Gombrich (c).