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Titolo: Cattivo non è

Mangiato 'Risotto ai carciofi' di Quattro salti in padella. Non mi è
apparso affatto cattivo, almeno gastronomicamente. Certo, la scelta
dell'espressionismo carciofico è sempre difficile, ma in fondo si
trattava di rappresentare il duro conflitto tra il burro animale - qui
ferocemente soffritto ma non certo bruciato - e la proposta centrale
del carciofo.
Inquietante Rosalinda Celentano nella parte del prezzemolo (quale non
è stata la mia degustazione?)
Non del tutto convincente, secondo me, la cipolla piccola in brodo
vegetale.
maria

 Mangiato 'Risotto ai carciofi' di Quattro salti in padella.
Okay, carlinobirichino, ti faccio una variante anch'io:
Certo, la scelta dell'espressionismo sadico è sempre difficile, ma in fondo
si trattava di rappresentare il duro conflitto tra la
***ferocia*** umana - qui non certo suggerita, ma ampiamente descritta - (e
sia ben chiaro: non di un singolo popolo, ma dell'intera umanità), e la
proposta, centrale nel verbo del Cristo, della ***mitezza***.
Inquietante Orietta Fatucci nella parte di Satana (quale non è stata la
mia sorpresa?). Non del tutto convincente, secondo me, Margherita Forestan
nella parte della Madonna.

del carciofo.
Esegesi, questa, su cui non si può non concordare in pieno. 
Mi piace altresì segnalare la nuova edizione del Minestrone di Verdura
Knorr (che tanti, in realtà, hanno scambiato per una semplice
ricopertinatura, distratti dal nuovo, più gradevole design
dell'etichetta).
In realtà, un esame più attento fa saltare all'occhio alcune
sostanziali differenze tra le due versioni, tra tutte quella legata
all'invito della Casa ad aggiungere al contenuto, qualora la si
gradisca, una congrua quantità di pasta (rabboccando, questo sì, con
una mezza lattina d'acqua). Consiglio, questo, ben presente nella
scorsa edizione ma misteriosamente scomparso nella nuova (forse,
chissà, è cambiato il curatore).
Nel corso di una fuggevole consultazione degli scaffali, mi è parso
anche di aver notato nuove edizioni di altri "steady seller" della
Casa, quali il Minestrone ai Legumi, la Zuppa di Ceci e nientemeno che
la Zuppa di Fagioli, sempiterno cavallo di battaglia la cui immagine
sembrava essersi, negli ultimi anni, un po' appannata (la Zuppa di
Lenticchie, invece, che vanta un pubblico più intellettuale, pare che
sia ancora in attesa di adeguato restyling, a sentire l'Ufficio
Stampa, da noi preventivamente interpellato con la richiesta di una
copia a scopo recensione).
Erano, e restano, edizioni economiche; ma vantano pur sempre una
solidità di fondo, una cura quasi artigianale che consente loro una
lunga permanenza sugli scaffali, a differenza di analoghe edizioni in
brossura/digipak, più maneggevoli ma anche più soggette a deformarsi
(specie se impilate, giusta la cronica mancanza di spazio nelle case
degli appassionati).
Chissà, a questo punto, se le vecchie edizioni, prima di essere
avviate al macero, troveranno nuova vita nel circuito dei remainder.
LC

avviate al macero, troveranno nuova vita nel circuito dei remainder.
Rotfl
remainder o remainGer?
maria

 Knorr 
ma che roba mangiate?
non e' che ci mettete molto di piu' a far bollire in acqua
qualche verdura tagliata a pezzetti [patate,carote,sedano,cipolla].
 
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shymay