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Titolo: Poesia del cuneese al rhum...

Per gabrielino e per chiunque apprezzi la buona "letteratura"...
Immaginiamo un paesaggio pavesiano:
uno sfondo  di colline dolci e verdeggianti, coperte di viti ubertose con
tralci
carichi di chicchi gonfi di voglia di dolcetto o di barbaresco, che fan da
damigelle d'onore
alla montagna piemontese, priva di ogni asprezza,
che occhieggia placida, maestosa di  natural ricchezza ...
sorniona depositaria di silenzi...
Odor di zolfo ad irrorar le vigne....colombe selvatiche in fuga dalla
macchia dei castagni...
noccioli regali a donar di sè alla gola...
e mani esperte a far leccornie : un impasto di uova, latte, farina,
cioccolato e fuso
e mescolato a rhum Jamaica, imprigionato da cialdine di sottile meringa
spolverata
d'impalpabibile polvere di cioccolato.
Saggiamente racchiusa l'alcolica crema pasticcera, resa sensuale dal
delicato
e rotondo cacao...si procede a far colare, implacabile delizia, una
copertura
di cioccolato possente e perfetto, purissima theobroma che
ritempra...cocaina degli intelligenti...
unica debolezza dei sarcastici...vezzo degli appassionati globali...complice
di voluttà
solitarie o condivise.
Ed è Sua Maestà il Cuneese.
Può durare anche tre mesi nel portadolci...ma tutti finiranno entro trenta
minuti ed allora
per riaverne, presa da infelicità profonda, più bavosa d'una lumaca
manganiana, potrei
uccidere per pochi talleri il beneforti...
Occhio paolino che t'accido...!!!
Anche per un solo cuneese profumato di rhum.
rox

 Ed è Sua Maestà il Cuneese.
yum,yum,yum
sto lumacasbavando, le mie papille gustative sono in sciopero, mi hanno
legato la lingua e la scioglieranno solo all'arrivo di Sua Maestà Cuneese,
lo stomaco poi è preso da raptus mistico ed invoca l'indicibile sapore,
l'intestino grida: perchè a me solo m.... non è giusto; hai combinato un
guaio..eheheh ciao e grazie
--
Campotelos
Gabriele

 Anche per un solo cuneese profumato di rhum.
Io la fortuna, (si fa per dire) di abitare a Cuneo, te ne potrei mandare un
kilo se vuoi ;-)
Ciao
Gennaro

 kilo se vuoi ;-)
grazie del pensiero, accettato (faccio finta di non aver visto, blè blè blè)
--
Campotelos
Gabriele

 ha scritto nel messaggio
news:ALxf8.46953$fa5.1...@twister2.libero.it...
| Io la fortuna, (si fa per dire) di abitare a Cuneo, te ne potrei mandare
un
| kilo se vuoi ;-)
| Ciao
| Gennaro
Ecco uno che si vede subito che è una brava persona.
Perfetto.
Un kilo a me ed uno a gabriele o gli nascerà un figlio con una voglia di
cuneese sul naso!
PS da quando in qua a CUNEO si chiamano GENNARO ??????
Non è che mi stai fregando e digiti 'ncoppa a o' Vesuvio ?
Che cerchi cuneesi carbonizzati tra le rovine di Pompei ?
roxmoltodubbiosa....

 ha scritto nel messaggio
news:a5m8p4$r31$1...@pegasus.tiscalinet.it...
| yum,yum,yum
| sto lumacasbavando, le mie papille gustative sono in sciopero, mi hanno
| legato la lingua e la scioglieranno solo all'arrivo di Sua Maestà Cuneese,
| lo stomaco poi è preso da raptus mistico ed invoca l'indicibile sapore,
| l'intestino grida: perchè a me solo m.... non è giusto; hai combinato un
| guaio..eheheh ciao e grazie
Grazie al cuneese, vorrai dire.
Ti vedo e ti sento sufficientemente esaltato per gradire...narrativa e
culinaria...
Io amo Pepe Carvalho, figliuolo cartaceo di Montalban, amante della buona
cucina
tanto da fargli così descrivere, ne "Le terme" i tapini intenti ad osservar
la dieta:
"...i digiunatori avevano preso i loro tazzoni di brodo e si distribuivano
tra i tavoli nel tentativo
di mascherare con la sostanza del rituale la non sostanza del beverone.
Sorseggiavano piano,
alcuni per odio profondo ai sapori offerti, altri per allungare l'illusione
di un pasto durevole e
saziante..."
Altro esempio:
Mikage,eroina sola al mondo di Banana Yoshimoto
" Siamo rimaste solo io e la cucina. Mi sembra un po' meglio che pensare che
sono rimasta sola."
E mi sovviene che con questo lieve personaggio nella mente, anche io,
rimasta sola, dopo
eventi luttuosi, per risentire il calore di famiglia, ...riattivavo il
calore della cucina.
Compravo le riviste e...cucinavo i piatti fotografati, a tutto spiano e la
casa dirompeva
di odore di vita e di familiari...:-)
Non sono diventata la donna cannone, però...:-)
Cucinavo, facevo tutto su in fazzolettoni e portavo l'operato a casa
d'altri.
rox

 d'altri.
Non puoi sapere quanto ti capisco, c'è una magìa negli odori, nei suoni, nei
vapori, nella atmosfera familiare...semplicemente entrano a far parte di noi
stessi, di quel "banale" quotidiano che solo in pochi momenti è dato
rivedere nella loro giusta prospettiva e profondità; arrivo a credere che
solo quando li perdi in maniera traumatica puoi capire la vera miseria, ma
ora vado in discorsi da "muro del pianto"; ah ti avessi come vicina, qualche
bel "fazzolettone" -:)
ciaooo
--
Campotelos
Gabriele

 Per gabrielino e per chiunque apprezzi la buona "letteratura"...
 Immaginiamo un paesaggio pavesiano:
 uno sfondo  di colline dolci e verdeggianti, coperte di viti ubertose con
tralci carichi di chicchi gonfi di voglia di dolcetto o di barbaresco, che
fan da damigelle d'onore alla montagna piemontese, priva di ogni
asprezza,che occhieggia placida, maestosa di  natural ricchezza ...sorniona
depositaria di silenzi...
Odor di zolfo ad irrorar le vigne....colombe selvatiche in fuga dalla
macchia dei castagni...noccioli regali a donar di sè alla gola...
e mani esperte a far leccornie : un impasto di uova, latte, farina,
cioccolato e fuso e mescolato a rhum Jamaica, imprigionato da cialdine di
sottile meringa spolverata d'impalpabibile polvere di cioccolato.
Saggiamente racchiusa l'alcolica crema pasticcera, resa sensuale dal
delicato e rotondo cacao...si procede a far colare, implacabile delizia, una
copertura di cioccolato possente e perfetto, purissima theobroma che
ritempra...cocaina degli intelligenti... unica debolezza dei
sarcastici...vezzo degli appassionati globali...complice di voluttà
solitarie o condivise.Ed è Sua Maestà il Cuneese.
Può durare anche tre mesi nel portadolci...ma tutti finiranno entro trenta
minuti ed allora per riaverne, presa da infelicità profonda, più bavosa
d'una lumaca manganiana, potrei uccidere per pochi talleri il beneforti...
Occhio paolino che t'accido...!!!Anche per un solo cuneese profumato di
rhum.rox
Tutto molto poetico, tutto molto spiritoso ma... troppa,troppa retorica del
Cuneese con la C maiuscola ...Nel Cuneese ( provincia) il
Cuneese(dolciume..ume seppur divino)é così eccessivamente diffuso da
assumere un nome diverso ad ogni piccolo borgo (eccessivo eccessivo)!! Il
Cuneese (homo maxime moderatus) é davvero stufo di mangiare
Cuneesi(dolciumi) ogni giorno !!
Comunque,se vorrai gustare cuneesi(dolciumi..) ricorda :mai nominare lumache
manganiane,né marie strofanti, né pecore nere,ne pistoiesi ben forti !.
ps gennaro é, secondo me, sicuramente cuneese
ps due : malgrado il Cuneese/dolciume Cuneo confina a nord-est
con Bergamo/brescia e a nord ovest con la Vandea (maledizione ai nostri
trisnonni)
Ciao
Paolo, stufo di mangiare ogni giorno pernici !

 Per gabrielino e per chiunque apprezzi la buona "letteratura"...
 Immaginiamo un paesaggio pavesiano:
 uno sfondo  di colline dolci e verdeggianti, coperte di viti ubertose con
tralci carichi di chicchi gonfi di voglia di dolcetto o di barbaresco, che
fan da damigelle d'onore alla montagna piemontese, priva di ogni
asprezza,che occhieggia placida, maestosa di  natural ricchezza ...sorniona
depositaria di silenzi...
Odor di zolfo ad irrorar le vigne....colombe selvatiche in fuga dalla
macchia dei castagni...noccioli regali a donar di sè alla gola...
e mani esperte a far leccornie : un impasto di uova, latte, farina,
cioccolato e fuso e mescolato a rhum Jamaica, imprigionato da cialdine di
sottile meringa spolverata d'impalpabibile polvere di cioccolato.
Saggiamente racchiusa l'alcolica crema pasticcera, resa sensuale dal
delicato e rotondo cacao...si procede a far colare, implacabile delizia, una
copertura di cioccolato possente e perfetto, purissima theobroma che
ritempra...cocaina degli intelligenti... unica debolezza dei
sarcastici...vezzo degli appassionati globali...complice di voluttà
solitarie o condivise.Ed è Sua Maestà il Cuneese.
Può durare anche tre mesi nel portadolci...ma tutti finiranno entro trenta
minuti ed allora per riaverne, presa da infelicità profonda, più bavosa
d'una lumaca manganiana, potrei uccidere per pochi talleri il beneforti...


 roxmoltodubbiosa....
Vivo e lavoro a Cuneo da dieci anni, ma sono nato a Salerno, una bellissima
città. ;-)

 rivedere nella loro giusta prospettiva
pardon

Lucio, da quinquillibus a duplex?
--
Campotelos
Gabriele

 ha scritto nel messaggio
news:Zoyf8.43387$v7.15...@twister1.libero.it...
|
| Vivo e lavoro a Cuneo da dieci anni, ma sono nato a Salerno, una
bellissima
| città. ;-)
Fa l'istess...mo' ti darò il mio indirizzo, così oltre ai cuneesi ci salta
fuori pure il limoncello.
:-)
Ciao gennarì...ma non è che a Cuneo facevi il militare ( due anni...il
caporale...)
e poi ci sei rimasto ?
rox

 Troppi funghi, troppi salumi, troppi peperoni, nella dispensa del buon Pepe
!! Barcellona, gastronomicamente scorretta !!
Paolo

 e poi ci sei rimasto ?
Si č vero, sono un uomo di mondo....ho fatto dieci anni di militare a Cuneo
;-)

 ha scritto nel messaggio
news:Poyf8.47207$fa5.1...@twister2.libero.it...
| Paolo, stufo di mangiare ogni giorno pernici !
Sai che cosa sei te tu ????
Un DISGRASIAAAAAA '!!!!
Primo: perché non mi quoti neanche un po' e mi ripeti tutta due volte...poi
ti ripeti purattģa per aggiungere
che sei stufo di mangiare pernici !!!!
Tu farai morire il beneforti di crepacuore....
Ed io che avevo tentato di portare il discorso su "narrativa e culinaria"
tra Montalban e Yoshimoto.
Ma non potevi citare Isabel Allende che scrive,piange,cucina e tromba ?
O Camilleri, che ci fa sognare ogniqualvolgna ogniqualcoqquualvolchia....(
sembro Peppino ) che Salvo
si siede a tavola ?
E come farą da Livia, che gli fa mangiare soltanto gianchetti conditi con
olio e limone ?
rox
Cmq cuneesi, saluzzesi, albesi o acquesi sempre delizie di rhum e cioccolato
sono.

 Gabriele
Pardon

 ha scritto nel messaggio
news:lHyf8.47345$fa5.1...@twister2.libero.it...
|
|  Troppi funghi, troppi salumi, troppi peperoni, nella dispensa del buon
Pepe
....e buttali via!!!!
Che sei ,un figlio dell'insalata ?
rox

 ha scritto nel messaggio
news:KIyf8.47354$fa5.1...@twister2.libero.it...
| Si è vero, sono un uomo di mondo....ho fatto dieci anni di militare a
Cuneo
| ;-)
L'hai detto, Principe.
rox

 Pardon
non c'è punto interrogativo, ammetti allora?
piantelalì Lucio? (nix Paolo)

No ! Lo giuro
Paolo

 Un DISGRASIAAAAAA '!!!!
A Rossana :
Caramella rosso vivo con sentor di torroncino,
naso vero, finti versi, un oscuro balconcino !
O mio caro e buon Gesų,
non la voglio offender pių !
Cerea
Paolo