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Titolo: pentole antiaderenti

ragazzi..
ma è vero che se ti si graffia una pentola antiaderente ti viene il cancro ?
detta cosi sembra un pò una leggenda metropolitana, tuttavia mi sta 
preoccupando un pò perchè è da mesi che io e il mio coinquilino cuciniamo 
con due pentoline che hanno il fondo un pò rovinato pulendole con una di 
quelle spugne gialle e verdescuro (abbiamo sempre usato la parte piu ruvida 
per togliere lo sporco piu incrostato..)
grazie..
speriamo bene :)

 con due pentoline che hanno il fondo un pò rovinato...
Quel materiale, a quanto ne so, è inerte. Potresti anche mangiarne dei
pezzi e non ti succederebbe niente.
http://www.coquinaria.it/archivio/tegami/antiaderenti.html
http://www.cucinait.com/cucinait/Ricette/SicurezAlim/427_6255.html
-- 
D i e g o   C u o g h i
 
www.diegocuoghi.com

 pezzi e non ti succederebbe niente.
Però non è una buona ragione per farsene una scorpacciata.
:-)


Sono quasi certo che abbia detto che le pulivano con una spugnetta, e perciò
si graffiavano. Non che le rosicchiavano perchè ci rimaneva su l'odore del
cibo.
Danilo
 
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


mmh, qua mi dicono che al Gemelli di Roma hanno tolto tutte le cose fatte 
col teflon , e anche i piercing fatti col teflon vengono ritirati ..
O_O boh? 

 col teflon , e anche i piercing fatti col teflon vengono ritirati ..
ecco ho trovato na notizia..
http://www.laleva.org/it/2004/08/dupont_allarme_teflon_potrebbe_causare_tumori_nyt.html
 

beppe wrote:

Preoccupante. Non avevo letto niente fino ad ora sulla pericolosità del
rivestimento antiaderente.
Qui leggo che la causa contro la Dupont non riguardava quel rivestimento
in Teflon ma uno scarto di lavorazione che sarebbe stato smaltito
nell'ambiente inquinando le falde acquifere:
http://www.rsinews.it/newsformat1.asp?news=359
http://www.newstarget.com/001453.html
http://biz.yahoo.com/rb/050519/chemicals_dupont.html?.v=4


 incrostato..)
La maniera migliore di rovinarle in modo irreparabile :-/
Se sono nuove, cioè se il rivestimento è intatto, per quanto possano
essere incrostate basta lasciarle a bagno in acqua e una goccia di
sapone per una notte e la mattina dopo sciacquarle.
D'altra parte, se il rivestimento è a posto, è veramente difficile che
si incrostino; nel caso, *prima* di lavarle, si può provare con un paio
di cucchiaiate d'acqua, e mettere sul fuoco fino a far bollire.
Un Paperino e gli OT.


Ahem... Un Paperino e il manuale della perfetta massaia. :-)
-- 
Aps, terrestre
http://zelohim.it
_

 ha scritto nel messaggio 
news:67Ime.208$is5...@tornado.fastwebnet.it...

non ti dovresti preoccupare delle pentole aderenti, ma di tutto quello che 
respiri ogni giorno in fila con la tua macchina col traffico, tutto quello 
che assorbi in posti dove ancora esistono i rivestimenti in amianto (molte 
palestre vecchie ne hanno abbondanza)
divertente: vado a fare palestra per la salute e magari faccio step in un 
posto dove sopra di me ci sono quintali di amianto.
Sveglia! Il cancro e' una concomitanza di fattori nocivi che interagiscono.

Chi fosse interessato a maggiori informazioni sull'acido
perfluorottanoico (PFOA) può visitare questa pagina dell'EPA
(Environmental Protection Agency):
http://www.epa.gov/opptintr/pfoa/
-- 
Saluti
VITRIOL

 col teflon , e anche i piercing fatti col teflon vengono ritirati ..
E' una cosa assurda. Il prodotto finito non contiene PFOA. Al limite il
rischio è ambientale, come accade per molte molecole organiche alogenate.
-- 
Saluti
VITRIOL

 Però non è una buona ragione per farsene una scorpacciata.
Come no? Scivola giù che è un piacere.
Ciao
ALe
-- 
Namárië Valinor 

 cibo.
/me muore!
-- 
torno a vederli
e nella sera sono gia' frutti
i fiori del ciliegio

 col teflon , e anche i piercing fatti col teflon vengono ritirati ..
io so che il teflon e' potenzialmente pericoloso, al punto che adesso 
come rivestimento antiaderente sta venendo soppiantato da un altro 
materiale di cui non ricordo il nome


 materiale di cui non ricordo il nome
Al limite si può insinuare dei dubbi sulla tossicità dei prodotti di
decomposizione ad alta temperatura. Ad esempio se una padella viene
surriscaldata.
Questo vale per tutte le materie plastiche, ma visto che nelle padelle
teflonate ci si deve cucinare, capisco che c'è più attenzione.
Per quanto riguarda tutti gli altri manufatti in PTFE, non ho mai
sentito di problemi, tranne il caso già citato del PFOA. Questo resta
comunque un problema principalmente ambientale, a meno di presenza di
residui nel prodotto finito (cosa che non dovrebbe succedere).
-- 
Saluti
VITRIOL