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Titolo: "winery" in italiano?

Come si dice "winery" in italiano? (Il posto che produce vino e in cui
si puo' andare ad assaggiarlo).
Grazie.


Cantina o azienda vinicola.
Froilan

 Cantina o azienda vinicola.
Non era enoteca?

 ha scritto nel messaggio
news:b077dq$s1$1...@ctonet.it...

In enoteca si espone il vino ed eventualmente si assaggia, ma non si
produce.
In cantina/azienda vinicola lo si produce e spesso lo si assaggia. Spesso le
cantine (almeno dalle mie parti, le Langhe) sono attrazioni turistiche dove
tanti tedeschi su grossi pullman attraccano, visitano, ascoltano,
assaggiano, comprano e portano via.
Saluti :)
Giorgio/Novecento
__________________
Laboratorio Culturale Débris
www.debris.it

 produce.
...
Beato te, che ci credi. Non faccio nomi, ma al mio tempo ne sapevo
diverse che lo producevano proprio, mischiando certe innominabili
schifezze prima di incollarci etichette senza nessun rapporto col
contenuto. Una di queste continua a funzionare, in via ...

Sitting on the dock of the bay, watching the tide roll away, I heard
azy...@mail.com
 (mb) saying: 
# Beato te, che ci credi. Non faccio nomi, ma al mio tempo ne sapevo
# diverse che lo producevano proprio, mischiando certe innominabili
# schifezze prima di incollarci etichette senza nessun rapporto col
# contenuto. 
Quest'azienda č una porkery, non winery.
--
Kaě egápesan oi ánthropoi mâllon tň skótos č tň fôs (Gv III,19)

 Quest'azienda č una porkery, non winery.
tendo a concordare, 
Accidenti al vino 'bastonato!'
 --
 Kaě egápesan oi ánthropoi mâllon tň skótos č tň fôs (Gv III,19)
 Et dilexerunt homines magis tenebras, quam lucem:
 erant enim eorum mala opera.
-- 
 _______     _______
(-_-<_  \   /  _>-_-)
   -_-<_ \ / _>-_-
       GioVanni-  Caluri

 Accidenti al vino 'bastonato!'
Ci vuole piů eloquenza, Caluri. Qualcosa come la ballata di Villon,
"agli osti che taglian il vino", con dettagliato catalogo dei
supplizi. Ho proprio qui sul tavolo una bottiglia di Barbera, dico
Barbera, che si č miracolosamente trasformato in sciroppo mentre
attraversava l'Atlantico. Be', lascia perdere l'eloquenza. Ci servono
atti!

 atti!
Bah,
Il barbera che mi bevo io, è quello che vado a vendemmiare 
(quasi una liturgia annuale) nella vigna di un mio amico.
Nonostante che tra Ispettorato del Lavoro e Sindacati
Abbiano fatto di tutto per impedire queste liturgie, con la scusa
della caccia al caporalato e allo sfruttamento della 
manodopera minorile (alcuni altri amici, che concelebrano,
hanno i figli molto piccoli)
La vinificazione è stata retaggio del papà del mio amico,
fino a quando è vissuto, adesso la palla è passata ad un'altra
persona, altrettanto competente e tradizionalista.
Questo tanto perchè tu possa 'ciccare' o 'rode', a seconda
del parallelo di nascita.
Quanto ai 'bastonatori' va da sé che per legge del contrapasso
in primis, i medesimi bastoni usati per il 'tuiru' 
(per i non piemontesi: l'intruglio) verranno usati
per impalare i malandrini secondo la tecnica spiegata
così bene ne 'il ponte sulla Drina'
Il resto delle pene a piacere, come nelle migliori ricette degli chef
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 Il resto delle pene a piacere, come nelle migliori ricette degli chef
Bene. Mi raccomando, non aguzzare i bastoni.