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Titolo: cibo x trekking 4gg in tenda

Dovendo fare un trekking di 4 giorni senza sostare in rifugi, farò
bivacco in tenda e in pratica non ho alcuna esperienza in tal senso,
soprattutto in relazione al cibo.
Di norma cosa portate e in quali quantità?
Grazie
Armando


Ma naturalmente niente: puoi sopravvivere mangiando frutti
di bosco, uova, trote e piccoli animali da catturare con le
trappole. :D
O, in alternativa:
- fornelletto (non si mangia ma è funzionale per il resto);
- acqua: essenziale per tutto, assicurati di trovare le fonti
  giuste lungo il percorso;
- busteknorr alla grande + pastasciutta;
- carne e pesce in scatola;
- biscotti e cioccolata o alternative.
Quanto sopra per i pasti essenziali: sempre un piatto
ben caldo (e salato) alla sera, tipo minestrone o zuppa,
a mesdì puoi farti - se vuoi - una pastasciutta (gli spaghetti
ottimizzano il rapporto peso/ingombro); come secondo
scatolame di vario tipo. Per colazione the caldo, biscotti
e cioccolata o alternative varie che sono infinite.
Aggiungi a questo vari particolari:
- per il primo giorno (anche per il secondo, volendo) puoi
  utilizzare panini con salumi e formaggi;
- porta frutta, se ben conservata dura a lungo (susine,
  albicocche, ecc.);
- non dimenticare sale e zucchero, l'olio non è essenziale;
- per condire la pasta puoi usare scatole di tonno in olio
  d'oliva o in più orridi condimenti;
- non sarebbe mare portarsi dietro del reintegratore salino;
- a seconda delle necessità o del tuo stomaco puoi
  portare: uova sode, frutta secca, marmellatine, pappette
  di verdura, ecc. ecc.
Per quanto riguarda le quantità io mi son sempre regolato
su pasti normali, mentre altri saltano a piè pari il pranzo
(cosa che non mi sento di consigliarti); tieni conto in ogni
caso che per le busteknorr devi contare 1.5 porzioni a
persona (sono un po' scarsine) e se vai da solo è meglio
che te le suddividi in partenza.
Il tutto salvo errori e/o omissioni. Declino - inoltre - ogni
responsabilità sull'utilizzo che qualcuno può fare delle
informazioni da me testè fornite.
:) Gianluca

j.ro...@jamaicans.com
 ha scritto:

Premessa: la mia esperienza è ancora scarsa. Ci stiamo avvicinando ora 
ai trekking in quasi-autosufficienza, abbiamo già fatto qualche prova 
però. Negli ultimi tempi abbiamo sperimentato qualche "leccornia" che 
unisce nutrimento e praticità.
Come puoi immaginare e ti hanno detto, buste knorr e analoghi (Polenta! 
Veloce, nutriente e buona, magari con l'aggiunta di salsiccia :).
Ti volevo segnalare, poi, che ci sono alcune buste nostromo con dentro 
insalate di tonno e verdure sigillate che si conservano fuori frigo. 
Pesano un po', ma sono ottime per variare l'alimentazione. In un grande 
supermercato ho anche trovato il tonno, anziché nelle scomode e pesante 
scatolette piene tra l'altro di olio scomodo da riportare a valle e 
pessima da mangia, in pratiche buste piatte e già sgocciolate.
Per l'olio, ho preso una confezione morbida (quelle "tipo sport") di 
succo o isostad e dopo averla lavata l'ho riempita di olio d'oliva.
La carne in scatola, vinta la diffidenza iniziale, si è rivelata davvero 
ottima. Tra le varie marche sperimentate, al mio gusto appare superiore 
la Montana, è quella con i pezzi di carne più grande e dal sapore più 
naturale. Seguono simmenthal con sufficienza e manzotin dal sapore 
veramente ignobile.
Poi c'è il latte in polvere che ti risolve la colazione (anche se quello 
non per infanti o in confezioni ragionevoli non è banale da trovare).
Un libro sulla montagna che ho (molto completo e approfondito) consiglia 
di contare 0.7Kg di cibo a persona per ogni giornata (quindi colaz., 
pranzo, cena). In effetti abbiamo visto che la stima è più o meno 
ragionevole.
Ciao,
Stefano

j.ro...@jamaicans.com
 ha scritto:

oltre le varie cose che ti hanno già detto... mi capita a volte
di dover tagliare il peso del cibo perchè sono già stracarico di 
ferraglia varia, corde, sci e quant'altro...
trovo ottime frutta disidratata e frutta secca, pesano poco e nutrono 
molto. del sale puoi farne a meno, le buste varie sono già 
abbondantemente sapide. carne in scatola ok ma pesa. barrette varie in 
abbondanza. se sei in quota ricorda un integratore di K e Mg tipo 
polase. tè,zucchero in bustine,marmellatine per colazione. ma poi ti 
arrangi con quello che hai. personalmente in certi bivacchi ho fatto 
colazione con tonno e cioccolato.
ciao
-- 
claus_
http://clausblog.wordpress.com
http://www.flickr.com/photos/bluecat_mx/

 colazione con tonno e cioccolato.
Mmh, in quel caso aggiungerei anche la mostarda
ed un pizzico di zafferano.
:D
Gianluca

j.ro...@jamaicans.com
 ha scritto:

Ai suggerimenti di cui sopra io ci aggiungerei la pasta. Si proprio la 
pasta. Ovvio che se vuoi sugo + "parmigggiano" la cosa si fà più 
complicata ma ti assicuro che spaghetti in altura sono una cosa che non 
mi faccio mancare. E non scherzo.
Ciao !