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Titolo: Berlusco?

  Sicuramente a molti di voi sara' capitata quella e-mail con
**scannerizzata** (vi prego non scannatemi!) la pagina di un vecchio
vocabolario riportante il termine "berlusco", che si farebbe derivare dal
latino "bis+luscus", ovvero due volte losco.
  Inutile dire che nessuno dei miei vocabolari riporta questo aggettivo...
voi che ne dite? Abile contraffazione, come credo io, o dizionario molto
vecchio?


Questo è (o almeno sembra essere) un frammento di un articolo di Corrado
Augias in cui viene affermata la stessa cosa.
 
http://web.tiscali.it/berlusconia/cosavuol.htm
Il testi citati sono il Grande dizionario della Lingua Italiana del
Battaglia, il dizionario etimologico De Mauro-Mancini, e il Vocabolario
Etimologico di Ottaviano Pianigiani. Quest'ultimo parrebbe proprio essere
quello da cui è stata ripresa l'immagine che è circolata per email
recentemente.
Max

 ha scritto nel messaggio news:Pine.LNX.4.21.020926...@localhost.localdomain...

Ottorino Pianigiani.
Non ho visto questa immagine, ma ho il Pianigiani e confermo
che dà questa etimologia.
BTW, il Pianigiani è un pessimo dizionario pubblicato nel 1907
e ristampato nel 1988.  Ha il pregio di contenere parole che
non trovo in altri dizionari più moderni. E, naturalmente, la perla
in oggetto vale da sola il prezzo d'acquisto.
Ciao
P.

in oggetto vale da sola il prezzo d'acquisto.
Se e' vero, direi che non vale la carta su cui e' stampato. ;-))
Luscus, -a, -um significa guercio, orbo di un solo occhio.
Losco, come sembra che lo abbiate inteso, e' un senso figurato e poco
a che fare con l'etimologia: un infido e' definito losco perche' ti
guarda di traverso come se  fosse losco. 
Chiaramente un bis-losco (un cieco di due occhi) non ti puo' guardare
ne' di dritto ne' di traverso.
-- 
Ciao.
Sergio®

 scrisse:

Dalla newsletter "Internet per tutti" del benemerito Paolo Attivissimo:
__Antibufala: cosa vuol dire "berlusco"?__
Sta circolando in Rete un messaggio di questo tenore:
--------------
CHE COSA VUOL DIRE BERLUSCO
Avrei da segnalarti una vera chicca. Il dizionario delle parole difficili
di Decio Cinti (Sonzogno, 1940) alla voce "berlusco", dice: berlusco: dal
latino bisluscus, due volte losco, voce antiquata per losco, guercio.
Decio Cinti è, lui sì, un grande vecchio!
Ne esistono numerose varianti, come ad esempio questa:
----------------
Il latino avrebbe potuto salvare l'Italia :(
*Berlusco*: dal lat. BIS-LUSCUS o BI-LUSCUS che vale *due volte losco* 
(v.
Bis e Losco)- Voce antiquata che vale *guercio*
L'ho sempre detto io che il latino serve...
----------------
L'appello è spesso accompagnato da un'immagine di un dettaglio tratto da 
un vocabolario, che riporta la definizione data nel messaggio.
Il senso del messaggio è che il nome Berlusconi deriva da "losco", quindi 
i sospetti sulla natura malandrina del Cavaliere sarebbero "confermati" 
da questa radice del suo cognome. Nomen omen, dicevano i latini, 
pertanto...
In realtà basta soffermarsi un momento sulla definizione data per notare
che "losco" non ha il significato oggi dominante di "disonesto", ma un
tempo significava "guercio", ossia "cieco da un occhio", senza 
connotazioni negative. Ancora oggi, i dizionari riportano questa 
definizione:
losco (arcaico o letterario lusco) aggettivo (plurale maschile -chi). 1. 
Di chi, per difetto della vista, è costretto a guardare stringendo gli 
occhi e aggrottando le sopracciglia; generic., guercio - estens. Di chi 
guarda torto per invidia, dispetto, indole cattiva o disposizione 
malevola. 2. fig. Dall'aspetto equivoco: un l. figuro; disonesto, 
illecito: affari l. -etim- Latino luscus `cieco da un occhio'.
Devoto-Oli, (c)1990, Casa Editrice Felice Le Monnier S.p.A., Firenze.
In altre parole, "berlusco" significa "due volte guercio", non "due volte
disonesto". Chi vuole criticare il Cavaliere, pertanto, dovrà cercarsi un
appiglio un po' più consistente.
L'aspetto più interessante di questa bufala è quello psicologico.
Nonostante la smentita dell'interpretazione "losco = disonesto" sia sotto
il naso di chi legge, il messaggio continua a circolare ampiamente in 
Rete.
E' un'ottima dimostrazione del fatto che quando si crede ciecamente a una
tesi al punto di perdere il proprio senso critico, si è disposti a 
ignorare anche l'evidenza più palese. Non è una questione di 
intelligenza, cultura, idee politiche o educazione scolastica: è la mente 
umana che è fatta così, ed è un meccanismo che ricompare puntualmente 
nelle leggende metropolitane di ogni genere, politico o meno.
-- 
Ciao,
Anna

 appiglio un po' più consistente.
Concordo. Sarebbe come dire che chi si chiama Porcu
o Troia ha qualcosa da vergognarsi.
E' una bassezza da prima elementare.
E quello che mi lascia sempre più perplesso è che
tutta la campagna elettorale e post-elettorale su
Berlusconi e Forza Italia è fatta di perle simili.
Possibile che i Grandi Pensatori della Sinistra non
riescano a fare di meglio ?...
Ma la cultura non era di sinistra ?...
Tutto ciò mi fa ricordare quando, da piccolo,
assistevo nei paesini a campagne elettorali
fatte a suon di macchine col megafono
che trasmettevano slogan del tipo:
"Scudo Crociato, voto sprecato."
"Falce e Martello, sprecato anche quello."
E' così che si vuole risvegliare le coscienze ?...
Bah, bah e ancora bah !... :-(((((
--
Er Roscio.

Strano ha scritto:

È tutto vero! il Berlusca è doppiamente losco, se non di più.
È tutto falso! Conosco un Berlusconi che fa l'imbianchino ed è persona
onestissima (e, infatti, detesta il suo omonimo bislosco).
Ecco come un noto sito antibufala sbufala questa bufala
pseudoetimologica:
 
http://www.attivissimo.net/antibufala/berluscone.htm
Ciao.
Marco

 > latino "bis+luscus", ovvero due volte losco.
LOSCO. Lusco.
 Quegli, che per sua natura non puo veder, se non le cose d' appresso, e
guardando ristrigne, e aggrotta le ciglia. Lat. luscitiosus.
  Bocc. n. 80. 34. Chi ha a far con Tosco, non vuole esser losco.
 ¶ Per cieco da un' occhio, in significato. Lat. luscus, cocles.
  Petr. cap. 13. Sopra un grande elefante un Duca losco.
 ¶ Per metaf.
  Petr. Son. 222. Per fuggir questi ingegni sordi, e loschi [cioè ottusi, e
stolidi]
[ BORNIO. ]
 voce Francese, e val cieco, o lusco , o di corta vista. Qui soprannome.
[ LIPPO. ]
 Che ha gli occhi, che gli lagrimano, cisposo. Lat. lippus. Quì lusco , che
vede poco lume, di corta vista. Lat. lusciosus, luscitiosus.
--
lu.
_Ultima Badessa Di Passaggio_
* Ma avevo un'altra amante,
 dagli occhi di pietra avventurina...*
      Gabriele d' Annunzio
       13 settembre 1917
Carteggio con Olga Levi ( Venturina)

 umana che è fatta così
    Racconta Mark Twaine che quand'era bambino giunse nel suo paese il
circo, evento grandioso per l'epoca. Tra le varie attrazioni, un sedicente
ipnotizzatore chiede la collaborazione di un volontario per un numero. Lui
s'offrí, ma capí súbito che il tipo era un ciarlatano. Nondimeno, per stare
al gioco, finse di essere in trance. La madre, vedendo il figlioletto in un
altro mondo, rimase terrorizzata. Al termine dell'esperimento, il piccolo
Mark disse a sua madre:
    "Mamma, scherzavo!"
    Non gli credette. Nei giorni seguenti, disse che aveva scherzato a molti
che erano presenti. Nessuno gli credette.
    "Ma va', s'è visto benissimo, che eri in trance!"
    Lo scrittore ne trasse un aforisma:
    "È molto facile ingannare la gente, ma è difficilissimo farle capire che
è stata ingannata".
    Ciao,
            Nicola
--
Multa non quia difficilia sunt non audemus, sed quia non audemus sunt
difficilia (Seneca).
[it, en, ru, es, (fr, pt, la, zh, ar)]


Sicuramente in passato se ne č gią parlato in questo bel gruppo, ma io me la
sono persa:
da dove viene l'uso di bufala = fregatura ?
M.

 da dove viene l'uso di bufala = fregatura ?
Non saprei ma ne 'Il Messaggero' del 23/06/2002 leggo:
"Attenti a non prendere una bufala per una vacca
Il Codacons mette in guardia i consumatori sul rischio che prodotti
tradizionali vengano venduti come biologici. Può succedere, che so, di
acquistare vitella e di accorgersi di aver preso una bufala. Occhio alle
etichette. Controllare dati anagrafici e luogo di provenienza. Esigere,
insomma, il curriculum vitella. Ci può essere sempre la vaccina di dubbia
moralità. Se è una vacca è bene saperlo".
--
Ciao,
Marco

 ignorare anche l'evidenza piů palese.
Quando ci si crede doppiamente ciecamente invece
si immaginano le bufale volanti.
Ciao
P.

 ha scritto nel messaggio
news:amvdbs$8skdt$1...@ID-63838.news.dfncis.de...


"Attenti a non prendere una bufala per una vacca
Sopratutto nelle mozzarelle vale l'esatto contrario.
-- 
Bye
      Vitt

 ha scritto nel messaggio
news:sogdpu45o63g4mii6...@4ax.com...

Assolutamente vero.
--
Ciao,
Marco

 > Sopratutto nelle mozzarelle vale l'esatto contrario.
Anche perché quella di vacca si chiama fiordilatte.

 ha scritto nel messaggio
news:3d97329c...@diesel.cu.mi.it...

O mozzarella.
--
Ciao,
Marco

 O mozzarella.
Mozzarella è solo quella di bufala. Almeno in Campania.

 Mozzarella č solo quella di bufala. Almeno in Campania.
Riconosco che le mozzarelle piů buone le fate voi ma da una veloce scorsa
nei dizionari, le mozzarelle sono anche quelle di latte di mucca.
Io le ho sempre chiamate 'mozzarella' e 'mozzarella di bufala'.
--
Ciao,
Marco

 Io le ho sempre chiamate 'mozzarella' e 'mozzarella di bufala'.
Non sono esperto di leggi, ma credo che dopo l'istituzione del marchio
"mozzarella di bufala campana" sia legittimo definire mozzarella solo
quella di bufala.

 quella di bufala.
Nei formaggi D.o.p. c'č sě la 'mozzarella di bufala campana', ma con queste
specificazioni e pertanto continuo a ritenere che chiamare mozzarella la
mozzarella di latte di mucca sia corretto.
http://www.formaggitaliani.it/pages/indice2.htm
--
Ciao,
Marco

 Anche perché quella di vacca si chiama fiordilatte.
Però nelle "fiordilatte" di latte ce n'è ben poco...
E poi, quelle di bufala di cosa son fatte ?...
--
Er Roscio.

 quella di bufala.
Non sei un esperto neanche in lingua italiana...
Infatti, l'istituzione del marchio "mozzarella di
bufala campana" indica che solo la "mozzarella
di bufala campana" si puň definire "mozzarella
di bufala campana"; e nient'altro.
Quindi, qualunque altra mozzarella si puň sempre
definire "mozzarella", denominazione che deriva dal
fatto che viene "mozzata" a mano in pezzi dalle
dimensioni volute.
--
Er Roscio.

,
la questione č diversa. La mozzarella di bufala *campana* deve
contenere il 100% di latte di bufala, mentre le mozzarelle "di bufala"
di altre provenienze possono contenere una percentuale anche rilevante
di latte di vacca.
Evidentemente, quel "campana" indica non solo la provenienza
geografica, ma soprattutto il rispetto delle tradizioni casearie della
Campania.
Ciao.
Marco

 Infatti, l'istituzione del marchio "mozzarella di bufala campana"
Ma in questa indicazione geografica e' campana la mozzarella o la bufala?
"(mozzarella di bufala) campana" o "mozzarella di (bufala campana)" ?
Un tempo il CNR aveva un istituto IABBAM "per l'Adattamento dei Bovini e
Bufali all'Ambiente del Mezzogiorno" (e che i bufali non sono bovini,
fin nel nome "bubalus" ?)

Però nelle "fiordilatte" di latte ce n'è ben poco...
Infatti si è cagliato...
-- 
Bye
      Vitt

 E poi, quelle di bufala di cosa son fatte ?...
Di latte di bufala. Si discute della rprovenienza del latte, non che
di latte comunque si tratti.

 dimensioni volute.
Io non sono un esperto di lingua italiana (resta da dimostrare quanto
lo sia tu), inogni caso qui si tratta di uso e buon senso.
Tu prova, in campania e dintorni, a chiedere una mozzarella.
Se la vuoi di latte di bufala, bene, se no, sei costretto a chiedere
UN fiordilatte. E spiegaglielo tu al pizzicagnolo che vuoi una
mozzarella di latte di vacca: ti guarderà con occhi spiritati.
"Forse vulite na provola, signurì? No? Nu fiorelatt? No?"
Fin qui trattasi di regionalismo, anche se esteso dalla provincia di
Latina a Maratea (PZ). La legge non punisce- e fa male- gli
spacciatori di mozzarelle false? Be', il buon gusto sì.
In ogni caso, la questione, come spiego a Marco, è controversa.
http://www.unioneconsumatorinapoli.it/1_piano_alimentazione.htm

 
http://www.formaggitaliani.it/pages/indice2.htm
Nei termini attuali in effetti hai ragione (era il DOC che non
permetteva l'uso del nome a prodotti diversi, il DOP è limitato a
quella "campana"). Ma si tratta di una storia lunga e parecchio
movimentata. Ad esempio, leggi quanto detto in
http://www.unioneconsumatorinapoli.it/1_piano_alimentazione.htm
"...nessun prodotto alimentare ha avuto una storia normativa
dell'etichettatura più tormentata di quella della mozzarella.
Tantissimi anni fa esisteva soltanto quella di bufala e quando, dopo
l'ultima guerra, uscì quella di vacca con la stessa denominazione, i
produttori meridionali ingaggiarono una lunga battaglia con quelli
settentrionali per impedire che fosse chiamata "mozzarella" anche
quella di vacca. La battaglia fu persa, ma si riaccese furibonda
quando la mozzarella di bufala campana ottenne il riconoscimento DOC,
che in base alla legge non permetteva imitazioni del nome. Dovette
intervenire la CE che, assegnando la qualifica europea DOP
(denominazione d'origine protetta) alla mozzarella di bufala campana,
stabili che il solo termine mozzarella non era protetto.
Fin qui è ancora tutto semplice, perché la mozzarella di bufala
campana si riconosce, oltre che dalla denominazione, dal simbolo in
etichetta della sola testa di bufala entro un cerchio. Però le bufale
non stanno solo in Campania, ma anche in altre parti d'Italia e sorse
il problema di come dovessero essere etichettate le mozzarelle non
campane. Un decreto del 1997 stabilì che la denominazione poteva
essere soltanto formaggio fresco e pasta filata prodotto con latte
bufalino, e non "mozzarella di bufala”, consentendo però la
riproduzione in etichetta dell'intero animale bufala (non della sola
testa).
Se si trattava di prodotto misto con latte di vacca e di bufala, era
permesso il solo termine "mozzarella” con la raffigurazione
dell'intero animale bufala. Di nuovo scoppiò una battaglia con ricorsi
al Tar, al Consiglio di Stato e alla Commissione europea e, dopo varie
vicissitudini, nel 1998 uscì un nuovo decreto ministeriale che
abrogava quello del 1997, stabilendo che in quella di bufala non
campana la denominazione mozzarella deve essere seguita da un marchio
o da un nome di fantasia e poi dal termine “di latte di bufala" (per
esempio, "Mozzarella Carolina di latte di bufala").
Il decreto, che è l'ultimo uscito, ma forse non quello definitivo, non
prevede più la possibilità di raffigurare in etichetta l'intero
animale di bufala. Frattanto, quella di vacca può continuare a
chiamarsi mozzarella senza fare confusione con quella di bufala, ma ce
n'è anche un'altra versione, fatta rigorosamente secondo i metodi
tradizionali, che ha ottenuto l'attestazione europea di specificità.
Si riconosce da un marchio della CE costituito da un sole stilizzato
con interno blu e corona gialla, nel quale gira la menzione
"Specialità tradizionale garantita”. Secondo il disciplinare di
produzione, deve avere una pasta a foglie sovrapposte, rilasciare al
taglio liquido lattiginoso, con occhiature assenti e odore di latte
lievemente acidulo.
Riassumendo, i vari tipi di mozzarella sono i seguenti:
Mozzarella di bufala campana E' quella che ha ottenuto la qualifica
europea DOP, deve essere fatta soltanto con latte di bufala di
determinate zone della Campania e del basso Lazio e, oltre a tale
denominazione, ha per simbolo in etichetta una testa di bufala.
Mozzarella... di latte di bufala. E' ricavata da bufale non campane o
laziali., ma la denominazione (al posto dei puntini deve esserci un
marchio o un nome di fantasia) sta sempre a indicare che è fatta
soltanto con latte di bufala.
Mozzarella... con latte di bufala. E 'una mista con latte di vacca e
di bufala, ma non è chiaro come debba essere etichettata. Se riporta
la dizione “con latte di bufala", a rigore deve: indicare la
percentuale. Se non la riporta, per sapere il tipo di latte
preponderante bisogna guardare quale è menzionato per primo
nell'elenco degli ingredienti. Comunque è raro trovarla.
Mozzarella tradizionale. E' quella che ha ottenuto l'attestazione di
specificità dall'Unione europea ed è riconoscibile dalla scritta
“Specialità tradizionale garantita”. E' fatta soltanto con latte di
vacca, ma dà al consumatore la garanzia che si tratta di un prodotto
italiano, ricavato da latte fresco e lavorato secondo i metodi
tradizionali previsti da un disciplinare.
Mozzarella o Fiordilatte. Può avere una qualsiasi delle due
denominazioni, è fatta con latte di vacca e può essere anche nella
versione "magra” (tenore di grasso non superiore al 20% sulla sostanza
secca) e «leggera" (grasso tra il 20% e il 35%).
 

Vedi anche 
http://www.mozzarellaexpress.org/#DOP

 ha scritto nel messaggio
news:3d9855c9...@diesel.cu.mi.it...
[...]

Concordo.
--
Ciao,
Marco

Ś dimensioni volute.
Confesso che anche per me la mozzarella č mozzarella e punto, ma i
campani - cioč i diretti interessati - non son d'accordo: per loro la
mozzarella č solo quella di bufala; le altre son fiordilatte o altro,
ma non mozzarella. Ospite in casa di amici a Caserta, lo scorso aprile
ho avuto modo di degustare le *vere* mozzarelle di bufala prodotte in
loco: sublimi. Fino ad allora ero convinta che la mozzarella di bufala
non fosse di mio gusto; dopo di allora ho cambiato idea, ma continuo a
non acquistarla: se di bufala deve essere, meglio di quella campana
non credo ce ne siano, e quando devo acquistarla mi oriento sempre
verso le mozzarelle *non di* bufala, piú consone ai miei gusti.
Dopo questa tiritera OT rientro IT con ciň che ho letto sull'origine,
incerta o in discussione, del termine termine "mozzarella":
Ś"Vocabolo di area napoletana variamente interpretabile.
Ś Potrebbe trattarsi di:
Ś A): diminutivo dell'aggettivo "mozza", perché questo latticino,
Ś     stretto nel mezzo con giunco o rafia, si presenta come una palla
Ś     'mozzata', 'troncata'.
Ś B): derivato della voce meridionale "mozza"='tagliata' e,
Ś     popolarmente, "vulva", per analogia di forma.
Ś C): deverbale di (s)mozzare perché fatta, secondo A. Prati,
Ś     con "smozzature di cacio".
Ś D): sincope di "mozz(ic)arella (dal verbo regionale
Ś    "mozzicare"='morsicare'), probabile voce espressiva per indicare
Ś    una caciottella-bocconcino, cioč non piú grande di un
Ś    "mozzico"='morso,boccone'.
Ś
Ś|| L'etimo č il latino parlato *mutiu(m), per il classico
Ś   "mutilu(m)"="můtilo,tronco".
-- 
Ciao,
    MariucciaŽ

Ś "(mozzarella di bufala) campana" o "mozzarella di (bufala campana)" ?
Viste le bufale al pascolo, nell'aprile scorso, direi questa seconda:
mozzarella *di bufala_campana*.
-- 
Ciao,
    MariucciaŽ

 loco: sublimi.
Io ne ho assaggiate di ottime anche a Castellaneta.
--
Er Roscio.

 UN fiordilatte.
Non mi pare che l'italiano sia nato (né cresciuto) in Campania...
Io ti ho suggerito (visto che siamo su un NG di linguistica italiana)
cosa significa per un italiano il vocabolo "mozzarella".
Se poi tu non ci credi, č affar tuo. Puoi non credere al congiuntivo,
alle preposizioni e agli avverbi, ma fanno tutti parte della lingua
italiana...
--
Er Roscio.

 secca) e «leggera" (grasso tra il 20% e il 35%).
Allora, lo vedi che la "mozzarella" non è solo
quella "di latte di bufala campana" ?...
--
Er Roscio.

 quella "di latte di bufala campana" ?...
Ro', questo č lo stato dell'arte per quanto riguarda la legge italiana
e europea. Trattasi tuttavia di materia in evoluzione, e gli sviluppi
futuri dipenderanno da un sacco di cose, politica inclusa.
Mettiamola cosě: se vuoi mangiare una vera mozzarella, hai da chiedere
una "mozzarella di bufala campana". Se poi ti piacciono le imitazioni,
affari tuoi.

 cosa significa per un italiano il vocabolo "mozzarella".
I campani sono italiani come te e come Gerhard Hofstätter di Bozen.
O come Marc Ottoz di Gressoney-la-Trinité. In questo caso, parliamo di
un prodotto tipico campano, riconosciuto tale dalla legge italiana e
europea: il fatto che non si sia ottenuta l'esclusività del nome non
deve far dimenticare che l'unica vera mozzarella è quella "di bufala
campana". Le altre sono formaggi freschi a pasta filata che la legge
consente di chiamare mozzarelle, ma non hanno il sapore di quella.

 affari tuoi.
A mio avviso si tratta di due prodotti caseari differenti.
In determinate occasioni (piatti, pietanze) si puň preferire
la mozzarella fiordilatte, in altre la mozzarella di bufala.
Personalmente, preferisco la bufala (che ha sapore di latte,
al contrario della fiordilatte che non ne ha); ancor meglio,
la burrata, purché tutto freschissimo e di origine "controllata".
--
Er Roscio.

¦ Io ne ho assaggiate di ottime anche a Castellaneta.
Io anche a Napoli. Una coppia di amici di Reggio Calabria, quella
domenica a Caserta fece incetta di mozzarelle *di bufala* ;)) per
portarsele fin giú giú alla punta dello Stivale :))
Io mi risparmiai questa impresa: a GR ci rientravo in treno, e
comunque là esiste un ottimo caseificio locale... che vende ai privati
dal lunedí al venerdí.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 quella di bufala.
Ricordo che negli anni 60 - 70, non so se per le tecniche di trasporto
refrigerato meno raffinato o per la poca o nulla presenza della grande
distribuzione, le  mozzarelle disponibili per il consumatore medio del
centro-nord presso il suo salumiere di quartiere  erano la "Pizzaiola" e la
"S.Lucia", e tutti, anche per servitů verso la pubblicitŕ, le chiamavamo
"mozzarella"; il "fior di latte" era solo un gusto di gelato.
Non che mi dispiaccia la scelta di qualificare con il nome "mozzarella" solo
la migliore, quello di bufala; in fondo  diciamo "olio" per indicare l'olio
di oliva e "olio di semi" per il suo surrogato; per non parlare del caffč
con i suoi parenti poveri (caffč d'orzo, di cicoria etc.). Per chi ha una
fede politica "il partito" č solo il suo e cosě via.
Questo egocentrismo che si riversa nel linguaggio ha anche un nome?
Saludos. B.

latte di vacca.
Questo mi ricorda la mensa della mia prima ditta e le mozzarelle "di
latte vaccino e di bufala" (cosě era scritto sulla confezione).
Questa "dissimmetria lattea" (č vero, forse non si puň scrivere "di
latte vaccino e bufalino", ma chi impedisce di scrivere "di latte di
vacca e di bufala"?) attirava sempre la mia attenzione.
E immaginavo da dove provenisse il latte usato per quelle mozzarelle:
da centinaia di vacche e un'unica bufala. Latte vaccino e di "bufala",
appunto.
Ciao.
Gian Carlo