Newsgroup: it.cultura.linguistica.italiano
Titolo: insomma

 confutate che sugo e ragu' non siano sinonimi.
-- 
coltivo come un fiore
la mia raggiante misantropia...(cit) 


te l'ho postato un ora
 fa
AD
1 succo contenuto nella frutta e nella verdura e il liquido che si ricava 
dalla loro spremitura: limoni con molto, poco s.
2a liquido saporito che si ottiene con la cottura delle vivande, spec. della 
carne: s. d’arrosto
2b condimento per pasta o riso asciutti, spec. a base di pomodoro, olio o 
burro, erbe aromatiche, ecc.: fare, preparare il s., s. ai funghi
3 RE emil., al pl., salsa cremosa a base di mosto e farina bianca
4a CO fig., punto, idea fondamentale che può essere ricavata da un discorso, 
un racconto e sim.: il s. della questione | significato, senso; parole prive 
di s.: insulse; spessore culturale, artistico e sim.: questo film non ha s.
---------------
ra|gù
s.m.inv.
1 CO condimento per pastasciutta o sformati che si prepara cuocendo a fuoco 
lento carne, intera o tritata, pomodoro, cipolla, aromi, ecc. a seconda 
degli usi regionali: r. bolognese, napoletano
2 BU carne di manzo o di maiale cotta con un intingolo di pomodoro
e' stata la mia prima risposta ai tuoi insulti
e adesso lo ammetti l'errore??
IL RAGU' HA IN PIU' LA CARNEEEEEEEEEEEEEEEE 

 confutate che sugo e ragu' non siano sinonimi.
a casa mia, sugo č tutto ciň che condisce, ragů č un tipo particolare di
sugo fatto con la carne, classico quello alla bolognese, variazione new age:
quello di verdure :-)

 confutate che sugo e ragu' non siano sinonimi.
ma sinonimo significa uguale, e ragù e sugo non sono uguali, per cui posso 
credere che lo leggi nel tuo libretto dei sinonimi, ma a fatti sono cose 
diverse. 

Antò ha scritto:

Prova i sinonimi di Word e vedi cosa suggerisce :)
-- 
~*Tyltyl*~ Powered by: Ubuntu 5.10 #405582
Neo-Apostolo open source della Prova in prova
Il buono di it.test - 
http://herne.altervista.org/
http://groups.google.it/group/Comitato-Di-Protesta-contro-Scirio

 ha scritto nel messaggio 
news:dvf64r$t83$1...@area.cu.mi.it...

io conosco una variante con anche le amarene dentro :)

 
Io conosco una variante con un cavallo vivo con un pomodoro in bocca.


 Prova i sinonimi di Word e vedi cosa suggerisce :)
sugo-->ragů--> parola-->ely-->flames 

 io conosco una variante con anche le amarene dentro :)
lascia in pace le Amarene, bruto!!! lol
-- 
Draka
se nessuno ti lava il c**o tu sei libero di cacarti addosso?
J.Torrone

 Io conosco una variante con un cavallo vivo con un pomodoro in bocca.
ma chi ? furia? 

 
No, troppo scuro per condirci la pasta.


 age: quello di verdure :-)
ecco, sono d'accordo!!!
ciaoooo :-*
-- 
Draka
Certe annate sono da buttare, come per i vini così per i politici.
(cit. riadattata di D. Calviati)

 No, troppo scuro per condirci la pasta.
beh, lo cucini alla diavola... ;-)
-- 
Draka
Cerchiamo di non sollevare un vespasiano...

 ciaoooo :-*
ciauuuu Conte Trakula :-)

"Draka" <dra...@SPAMfreehtml.it> ha scritto nel messaggio
news:mn.8d0d7d637...@SPAMfreehtml.it...

si può stufare nel barolo... ;)


ma amarena cara,
basta andare sul garzanti on line..al dizionario sinonimi..



no, tonta!
prima di tutto le cose  SI SANNO, poi si va a vedere se si hanno dubbi, sul 
DIZIONARIO
che poi tu voglia attaccarti a dire che sono sinonimi NON E' VERO
ma  sei talmente idiota che non lo ammetterai mai

 basta andare sul garzanti on line..al dizionario sinonimi..
ho detto casa mia :-)
qui zingarelli, ma non lo leggo mai...

 basta andare sul garzanti on line..al dizionario sinonimi..
e scoprire che dici cazzate?
-- 
Il Laplaciano della Gaussiana

 confutate che sugo e ragu' non siano sinonimi.
Perché confutare che non lo siano? Non lo sono.
Ciao.
Gian Carlo


detto cosi' senza spiegazione non ha senso


 detto cosi' senza spiegazione non ha senso
      sugo
      Sinonimi/Contrari 1 Sin. succo, spremitura
      2 Sin. salsa, ragů, intingolo
      3 (fig.) Sin. nocciolo, sostanza, essenza.


  confutate che sugo e ragu' non siano sinonimi.
Non si può confutare che non siano sinonimi.
Non lo sono, ovvio.


Allora tutti i dizionari di italiano sbagliano?


 Allora tutti i dizionari di italiano sbagliano?
    Non e' vero, sugo e' generico, ragu' e' specifico.  ciao.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

    Non e' vero, sugo e' generico, ragu' e' specifico.  ciao.
è diventato specifico per  il sugo di carne.
Per questo e' sinonimo, il ragù può essere detto anche sugo di carne.
Prima di prendere in prestito la parola erano tutti sughi. :)
Questo i dizionari lo riportano.


 Questo i dizionari lo riportano.
  Il ragù può essere detto sugo di carne, ma un sugo qualsiasi non può 
essere detto ragù: ergo non sono sinonimi.
k


allora affrettatevi a cambiare i dizionari, voi che siete certi di tutto.



Molto piů semplicemente, "sugo" č iperonimo di "ragů" (che a sua volta č 
iponimo di "sugo"). 

 la mia raggiante misantropia...(cit)
:)
Non possono essere sinonimi, Karla te l'ha dimostrato. Semmai, si puň dire 
che "Sugo" č iperonimo di "Ragů". Poi nn so come sia la cucina toscana... :) 

¦ [...]
Fiorelisa! Dov'eri finita?
Ben riletta, cara ^_^.
Hai visto la puntata dei "raccomandati" in cui si è esibita quella
coppia di Motta Sant'Anastasia?
Erano un po'-anzi molto-patetici, porelli :)) ma dicevano chiaramente
Motta Sant'Anastàsia, e cosí pure i loro compaesani. E intanto che
loro si esibivano e i piú fortunati si pappavano i dolcetti di
mandorle mottesi, io che potevo fare, se non pensare a te e al tuo
angoscioso dubbio? :))
Quanto sopra, esclusivamente per tua ulteriore tranquillità ;))
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 allora affrettatevi a cambiare i dizionari, voi che siete certi di tutto.
     Se parola ha bisogno del vocabolario per ogni parola...e' una
     parola!........:-)   ciaofelix.



Capisco il  giusto puntiglio, ma sui dizionari sugo e' riportato come 
sinonimo di ragu'.
Quindi non e' scorretto dirlo. :)


 sinonimo di ragu'.
Come ti è stato già spiegato, tra i due termini non intercorre una
relazione di sinonimia ma di iperonimia.
Adesso la pianti o dobbiamo mandarti in una kafkiana colonia penale per
fartelo entrare nella zucca?

 allora affrettatevi a cambiare i dizionari, voi che siete certi di tutto.
  *Nessun* dizionario serio dice che sugo e ragù sono sinonimi.
  Tu ne hai citato uno solo (senza indicarne l'autore o l'editore), 
fossi in te cambierei quello lì!  :-))
k


come ti ho gia' detto, qualcuno un po' piu' considerato ed esperto di te lo 
ha messo nei dizionari, e non solo in uno, come sinonimo, quindi mi 
dispiace, capisco e convengo che la tua definizione possa essere piu' 
precisa, ma ribadisco che la mia e' *correttissima*.



Lo dicono Il "de mauro",  "garzanti", il dizionario dei sinonimi e 
contrari...ecc..ecc...
Basta leggere prima di scrivere.



Ed io mi stupisco che ancora Epi non sia intervenuto per precisare con un 
suo solito riferimento poetico:
'O rraù ca me piace a me
m' 'o faceva sulo mammà
A che m'aggio spusato a te,
ne parlammo pè ne parlà.
Io nun songo difficultuso,
ma luvàmmel' 'a miezo st'uso.
Sì, va buono: cumme vuò tu.
Mò ce avèssem' appiccecà?
Tu che dice? chest'è rraù?
E io m' 'o magno pè m' 'o mangià...
M' 'a fai dicere na parola?
Chesta è carne c' 'a pummarola.
                     Eduardo De Filippo.
(testualmente ricopiato da Pensierimultipli.net: se ci stanno errori, ne 
ve la prendere con me).

Parola ha scritto:


     Allora precisiamo,ragu' viene dal francese, e significa stuzzicare il
     gusto, qualsiasi salsa gustosa e' un ragout, ma qui siamo in Italia 
     ed il ragu' e' riferibile ad una salsa a base di pomodori arricchita
     con: Macinato se alla bolognese, agnello se all'abruzzese, carni miste
     (vitello maiale ed agnello) se alla napoletana, rane nel Nord italia,
     Lumache in altre, papera per chi piace....etc etc...  ciao


 Basta leggere prima di scrivere.
Saprai anche leggere, ma di certo non sai cucinare.
Fla. 

 essere detto ragù: ergo non sono sinonimi.
Bisogna dire pero' che in questo senso i cuochi sono molto meno pignoli
di noi affezionati alla precisione. Per noi il ragu' e' solo ed
esclusivamente il ragu' di carne alla bolognese o alla napoletana,
mentre nelle trasmissioni di cucina moderna si parla allegramente di
ragu' di pollo, ragu' di pesce, ragu' di tacchino, ecc. Tutte cose che,
anche secondo me, ragu' non sono in quanto appunto il ragu' e' solo ed
esclusivamente quello di carne. Questo perche' loro, forse piu'
correttamente, identificano il nome "ragu'" non tanto con uno specifico
prodotto, quanto con un metodo di cottura che e' applicabile in astratto
a diversi alimenti.
Di conseguenza e' probabile che i dizionari parlino di ragu' e sugo come
sinonimi in quanto accettano l'idea che il ragu' non sia esclusivamente
quello alla bolognese/napoletana.
Ciao,
 Luigi


Magari fosse vero!!!
E' una cosa che mi sfianca e non amo, ma avendo un ristorante non posso 
tirarmi indietro.


 tirarmi indietro.
Un ristorante dove spacci sugo per ragů? Poffare, dicci dov'č, cosě se
capitiamo da quelle parti ci facciamo pane e salame.
-- 
Co.co.co
 macht Kinder froh
und der Meister ebenso
18/03/2006 23.39.56

 posso tirarmi indietro.
Lo immaginavo.
La sostanziale differenza tra un sugo ed un ragů la sa chi *ama* cucinare.
Fla. 

 applicabile in astratto a diversi alimenti.
Mah... il ragů (bolognese o napoletano che sia) prevede una cottura molto 
lunga e a fuoco lento. Dubito che lo stesso metodo di cottura si possa 
applicare al pesce. Credo piuttosto che con il termine di ragů qualcuno 
voglia (erroneamente) indicare un sugo contenente delle carni tritate di 
vario tipo (carne o pesce). E ciň č assolutamente sbagliato. Che poi questo 
termine vada di moda č un altro discorso.
Fla. 

 capitiamo da quelle parti ci facciamo pane e salame.
beh..proprio il "sugo" e' il piatto forte.. :) potri scommettere anche con 
vissani. :)


 molto lunga e a fuoco lento.
Io che ne faccio produzioni da ristorante ci metto 14 ore.


 beh..proprio il "sugo" e' il piatto forte.. :) 
         Sugo di che?  :-)


 la mia raggiante misantropia...(cit)
"...la solitudine che tu mi hai regalato
io la coltivo come un fiore.
Chissà se finirà,
se un nuovo sogno
la mia mano prenderà,
se a un'altra io dirò
le cose che dicevo a te..."
(cit. per te)
Ciao,
Epimeteo
--
http://spaceflight.nasa.gov/gallery/images/station/crew-12/lores/iss012e16907.jpg

 ne parlammo pè ne parlà.
[...]
Hai ragione, Jacques: rimedio subito.
"Io sto già tremando d'amore,
lei viene qui questa sera,
è solo una questione di ore,
spero di non morire
vedendola entrare,
potremo restare soli.
Ho messo il vino nel frigo,
cuoce sul fuoco il sugo,
il macellaio dovrebbe arrivare,
dovrebbe portare
bistecche e caviale,
ma un dubbio mi assale...
Lei verrà o non verrà,
non verrà non verrà non verrà non verrà,
non verrà non verrà non verrà non verrà...
Dio mio no,
Dio mio no,
dimmi solo che verrà..."
(Lucio Battisti)
Ciao,
Epimeteo
--
Great Tomato Sauce Spot (Grande Macchia di Sugo) su Giove:
http://planet.esuhsd.org/resources/photos_jpg/great_red_spot.jpg

         Sugo di che?  :-)
Di carne :-)


 quello alla bolognese/napoletana.
  Ho un ricettario che riporta il "ragù di verdure", secondo me 
significa  che è un sugo tipo ragù, però fatto con le verdure, oppure 
come dici tu col pollo, o col pesce ecc. in sostituzione della carne.
Resta il fatto che mentre molti condimenti cotti per pasta si chiamano 
sughi, come sugo al pomodoro, alle vongole, d'arrosto, ai funghi, al 
salmone e panna, ai pomodorini e basilico ecc., nessuno li chiama ragù.
Il pesto, non essendo cotto, potrebbe essere chiamato sugo?
k

 ragů.
Io dicevo solo che il "ragů" puo' essere chiamato sugo, sugo di carne, come 
precedentemente alla "contaminazione" francese.
Poi lo sappiamo, la lingua evolve. :)


 come dici tu col pollo, o col pesce ecc. in sostituzione della carne.
Ma sì. Oggi dicono tutti anche carpaccio per qualsivoglia cosa affettata 
fine.
Ciao, FB

 Quanto sopra, esclusivamente per tua ulteriore tranquillità ;))
Grazie, Mariuccia! Come sei carina! ;)
Ti abbraccio forte forte! 

 precedentemente alla "contaminazione" francese.
È proprio questo il punto. Il ragù può essere chiamato sugo, ma non 
tutti i sughi sono ragù. Quindi i due termini NON sono sinonimi.

¦ venire tanto sonno, come tutte quelle di Carlo Conti.
Qua ce la appioppano come trasmissione da sorbirti giocoforza :(( se
sei interessato al telegiornale che seguirà a ruota. In quella
trasmissione la coppia di mottesi si è esibita verso la fine del
programma e cosí ho potuto vederli. Ti dirò comunque che non m'è
dispiaciuto affatto :))
Baciotto e, mi raccomando, non sparire.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 tutti i sughi sono ragů. Quindi i due termini NON sono sinonimi.
e nno dirlo a me!!
vengono riportati cosi'!!


 confutate che sugo e ragu' non siano sinonimi.
Non sono sinonimi: è palese.
--
lu.
Ultima Badessa Di Passaggio
*"Vengo spesso a Trieste in segreto,
   quando la città si accende.
   Sono un amante notturno.
   La respiro, libero e solo; e non mi sazio".
   Gabriele d'Annunzio a Nella Doria Cambon,
   poetessa triestina
                   Natale, 1918

 Non sono sinonimi: č palese.
dovete motivarlo e motivare perche' i vocabolari lo riportino.
Il ragu' puo' essere benissimo detto in *italiano* sugo di carne.
Quiindi sugo č sinonimo di ragu' e non se ne esce.


 Il ragu' puo' essere benissimo detto in *italiano* sugo di carne.
Vedi? Per arrivere al significato di ragù non basta la parola sugo, bisogna
specificare di carne (e si dovrebbe specificare: cotto così e cosà: secondo
le ricette, si mette anche dell'altro, oltre la carne).  Non sugo di
peperoni, di pomodoro e basilico,o altro: sugo di carne.
Quindi non è sinonimo: "calcio a cinque" non è sinonimo di calcio, "tennis
tavolo" non è sinonimo di tennis, "chimica delle fermentazioni" non è
sinonimo di chimica. Ragù individua un sottoinsieme dell'insieme dei sughi.
-- 
Freedom's just another word for nothing left to lose
(Janis Joplin)
19/03/2006 22.45.37

 sottoinsieme dell'insieme dei sughi.
tu ti imbrogli ni' confonditi..(toscano puro)
la lingua italiana non e' cosi' complicata.
In molte zone il ragu' di carne e' detto sugo e cio' basta per farne un 
sinonimo accettato dalla lingua italiana.
Almeno per zingarelli, garzanti, de mauro...poi guardero' pure il devoto 
unto.


 In molte zone il ragu' di carne e' detto sugo
Zone in cui, evidentemente, non distinguono un qualsiasi sugo dal ragů. Ciň
non basta a fare delle due parole dei sinonimi, ma dirň di piů: basta
invece a farmi evitare i ristoranti di quella zona.
-- 
Freedom's just another word for nothing left to lose
(Janis Joplin)
19/03/2006 22.58.33

 invece a farmi evitare i ristoranti di quella zona.
cmq č vero che sopra la linea gotica in molti ristoranti servono "spaghetti
al sugo" intendendo uno pseudoragů con carne tritata, che nulla ha a che
fare col vero ragů
-- 
Freedom's just another word for nothing left to lose
(Janis Joplin)
19/03/2006 23.00.49

 invece a farmi evitare i ristoranti di quella zona.
cmq č vero che, oltre la linea gotica, in molti ristoranti servono
"spaghetti al sugo" intendendo uno pseudoragů con carne tritata, che nulla
ha a che
fare col vero ragů
-- 
Freedom's just another word for nothing left to lose
(Janis Joplin)
19/03/2006 23.00.49

 piů: basta invece a farmi evitare i ristoranti di quella zona.
risposte del genere, risultano ridicole e non spostano la questione.


 fare col vero ragů
Non certo in toscana, perche' gli spaghetti al sugo da no inon esistono, 
sono terribili.


 Non sono sinonimi: è palese.
Tutto il mondo è palese.
-- 
Freedom's just another word for nothing left to lose
(Janis Joplin)
19/03/2006 23.05.39

 risposte del genere, risultano ridicole e non spostano la questione.
E soprattutto non rispondi: come mai i vocabolari sono contrari alla vostra 
tesi?
su che libri leggete?
 Potrei aggiornarmi.
Spero che le vostre non siano deduzioni personali.



o peggio deduzioni regionali.


 
Amici, vi sta prendendo per il culo. Ve lo devo dire io? Questa di 
pirsona pirsonalmente si piglia un manrovescio; lo fa perché sa di non 
pigliarsela qua.
Ciao, FB


non avete dato una motivazione seria all'errore dei dizionari.
quindi evitate buttandola sulla battuta pesante.
Il manrovescio poi, di pirsona pirsonalmente, credo lo prenderesti te.


 la mia raggiante misantropia...(cit)
"...la solitudine che tu mi hai regalato,
io la coltivo come un fiore..."
(cit. originale?)
Epimeteo
--
http://spaceweather.com/aurora/images2006/08mar06/J%F8rgensen1.jpg

 Il manrovescio poi, di pirsona pirsonalmente, credo lo prenderesti te.
Piano, piano. Non vogliamo violenza, qui. Perché non arrivare ad un
compromesso?
Ragù e sugo sono omonimi, va bene? Contento così?

 non avete dato una motivazione seria all'errore dei dizionari.
Sul mio diz. (16 anni d'età) non sono dati come sinonimi. Le definizioni dei 
due termini lasciano intendere che si tratti di due cose diverse.
Comunque i dizionari non li scrivono i cuochi e, d'altra parte, le ricette 
non le scrivono i lessicografi! ;)
Se un cuoco dice che ha fatto un "ragù" di fragole per condire i 
"tortellini" di pastafrolla, non si può battere ciglio: lui è il cuoco. 

 unto.
GARZANTI:
sugo
condimento per la pasta asciutta a base di pomodoro o ragù, olio o
burro, erbe aromatiche o anche altri ingredienti: spaghetti al sugo
ragù
condimento per paste asciutte, risotti e sim. che si ottiene facendo
cuocere a fuoco lento un *pezzo di carne* o della *carne tritata* con
aggiunta di cipolla, erbe aromatiche e altri ingredienti.
DE MAURO
sugo
condimento per pasta o riso asciutti, spec. a base di pomodoro, olio o
burro, erbe aromatiche, ecc.: fare, preparare il s., s. ai funghi
ragù
condimento per pastasciutta o sformati che si prepara cuocendo a fuoco
lento *carne, intera o tritata*, pomodoro, cipolla, aromi, ecc. a
seconda degli usi regionali: r. bolognese, napoletano
DEVOTO-OLI
sugo
salsa omogenea ricavata da diversi ingredienti tritati o setacciati dopo
la cottura, impiegata come condimento
ragù
condimento per pastasciutta, riso, pasticci, sformati, ecc., che si
ottiene facendo rosolare e cuocere poi a fuoco lento *carne di manzo
tritata o a tocchetti* con prosciutto, lardo, cipolla, sedano e altri
ingredienti, e con l'aggiunta di conserva di pomodoro.
DIZIONARIO TRECCANI
sugo
come preparazione gastronomica, il condimento preparato con diversi
ingredienti, che si presenta come una salsa omogenea, usato per condire
pasta o riso asciutti: s. di carne, s. di pomodoro; spaghetti al burro e
s.; riso, taglierini con sugo di funghi
ragù
sugo per pasta asciutta o sformati, a base di *carne di manzo macinata
grossa*, con aggiunta di lardo tritato (a volte unito a olio e burro),
carota, sedano, cipolla, salsa (o polpa) di pomodoro, noce moscata,
chiodi di garofano, sale e pepe. Nella cucina napoletana il ragù è
costituito da un *pezzo di carne di manzo cotta intera*
---
A me quello che mi consola
È l'addore d''a pummarola
Perché quel che mi tira su
Songo 'e zite con il ragù...

¦ Ragù e sugo sono omonimi, va bene? Contento così?
E mi sa che non va bene, mi sa :))
Le parole omonime hanno sí significato diverso (come diverso è lo
specifico /ragú dal piú generico /sugo e quindi ritengo sia improprio
definirli sinonimi), ma hanno la stessa grafia e lo stesso suono.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

¦ "tortellini" di pastafrolla, non si può battere ciglio: lui è il cuoco.
Ma non basta esser cuochi, per stravolger la lingua a proprio
piacimento. Ti pare?
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

¦ non avete dato una motivazione seria all'errore dei dizionari.
Ma quali sarebbero i dizionari che definiscono sinonimi sugo e ragú?
Attenzione comunque ai dizionari dei sinonimi: non sempre sono
precisi, nei loro elenchi; anzi! sono spesso molto approssimativi e a
volte anche fuorvianti, per chi non padroneggi appieno il significato
di ciascun lemma di una lingua.
Furto e rapina non sono la stessa cosa; borseggio e scippo non sono la
stessa cosa. Eppure vengon definiti sinonimi. Impropriamente, dico io.
 
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 stessa cosa. Eppure vengon definiti sinonimi. Impropriamente, dico io.
In inglese quello strumento si chiama "thesaurus", e dà, più 
correttamente, l'idea di essere una banca della parola cui attingere 
nuovi modi di esprimersi, quindi più che sinonimi fornisce alternative: 
più specifiche---iponimi, e più generiche---iperonimi.
Ciao, FB

¦ Mariuccia Ruta ha scritto:


Sí. Ho un piccolo "Oxford college Thesaurus", sgraffignato ;)) a mio
figlio (che tanto lui aveva maggiori probabilità di ritrovarlo a
Londra di quante non ne avessi io quaggiú); è piccolo, ma lo trovo
infinitamente piú esauriente e preciso dei corrispondenti italiani :((
Un po' come il purtroppo introvabile dizion.d.sinonimi del Tommaseo.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

    Mariuccia®

 sugo
sinonimi e contrari
      Lemma   Traduzione in sintesi
      sugo  1 Sin. succo, spremitura
      2 Sin. salsa, ragů, intingolo


 nell'esprimersi.
Ma certo che si puo' sbagliare, ma credo che sugo sia solamente piu' vecchio 
come uso, rimpiazzato poi da quel ragu' francese, che e' sicuramente piu' 
specifico. :)
cmq dal garzanti
      Lemma   Traduzione in sintesi
      sugo      1 Sin. succo, spremitura
      2 Sin. salsa, ragů, intingolo
I vocabolari *tutti* li ha portati mio figlio a casa di mia madre, stasera 
vado e li riprendo.



Riporto anche a te dal garzanti :)
non trollo, e nno sono neanche cosi' puntigliosa. :)
      Lemma   Traduzione in sintesi
      sugo  1 Sin. succo, spremitura
      2 Sin. salsa, ragù, intingolo


¦ solo divertendo con una trollata? Non lo sapremo mai..."
No, dài! :)) 
Secondo me è in buona fede. 
Un tantinello puntigliosa, forse, ma in buona fede.
Devo andare, ora. 
A stasera per ulteriori sviluppi ;))
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

 A stasera per ulteriori sviluppi ;))
-- 


¦ vado e li riprendo.
Adesso non posso, ché sono già in ritardo, ma stasera vedrò di
scartabellare un po' anch'io.
-- 
Ciao,
    Mariuccia®

       2 Sin. salsa, ragù, intingolo
Comincio a temere che tu non consideri il confronto un modo per
arricchire le tue conoscenze, ma solo un terreno su cui conseguire la
tua vittoria dialettica. Ad ogni modo, nell'ipotesi che mi sbagli, ti
invito a considerare le definizioni dei due termini, dalle quali si
evince che hanno significati diversi.
Quanto al tuo dizionario dei sinonimi e contrari, lo stesso riporta ragù
come sinonimo di sugo, ma non sugo come sinonimo di ragù; come ormai 
avremo scritto un milione di volte, tra i due termini non intercorre una 
relazione di sinonimia (che è biunivoca) ma di iperonimia.
Puoi continuare a postare e occupare il NG, stropicciandoti gli occhi e
le orecchie, gridando al totale ribaltamento della realtà e alla tesi
bislacca, ma non convincerai nessuno: sugo e ragù NON sono sinonimi,
e noi che lo sappiamo e amiamo la buona tavola potremo organizzare un
po' di felicità per i nostri palati, tenendoci ben lontani dalla tua
cucina.
saluti
polytropos
--
"Il ragù non si cuoce, ma si consegue, non è una salsa ma la storia e il 
romanzo e il poema di una salsa. Il ragù non bolle, pensa; bisogna 
soltanto rimuovere col cucchiaio i suoi pensieri più profondi."
Marotta, L'oro di Napoli.

 (Ne avevamo parlato su Iclifr tempo fa).
allora da dove deriva il nostro termine ragů?
vedo che continuiamo a parlare a copartimenti stagni.



C'e' una grossa differenza fra me e te, io, pur curiosa e puntigliosa,  non 
ho bisogno di insultare, che pur conoscendo tutta la linguistica che vuoi, 
e' un bel segno di riconoscimento di *ignoranza*.
Profonda ignoranza...perche', non e' tanto cio' che sai ed hai accumulato 
nei meandri della memoria, ma quanto questo riesce a cambiarti, a 
migliorarti a trasformare la tua persona e la tua vita.
Quindi affrettati, puoi rimediare.
La comunicazione, come vediamo ogni giorno, anche nella letteratura, non 
passa solo attraverso la perfezione linguistica, anzi spesso per incidere 
c'e' bisogno di uscire dalla regola.


 e' un bel segno di riconoscimento di *ignoranza*.
Prima di tutto, rivedrei la formulazione di questo periodo.
Secondo, non conosco tutta la linguistica che vuoi.
Terzo, chiedere non per capire ma per "avere ragione", quello sì è un 
insulto all'intelligenza.
Quarto, continuare ad affermare la propria tesi senza nessuna altra 
argomentazione che il parziale e malinteso ipse dixit di un vocabolario
dei sinonimi, ignorando le argomentazioni di coloro ai quali si è 
chiesto consiglio proprio riguardo a quella tesi, mi pare un bel segno
di ignoranza.
Quinto ed ultimo e più importante, sugo e ragù NON sono sinonimi.

 Ehm... l'etimologia...
non e' carino sottolineare *ogni* refuso...
puo' dar adito a sospetti. :)
ho già spiegato una volta...non vorrei impietosire.


 Quinto ed ultimo e piů importante, sugo e ragů NON sono sinonimi.


 (Ne avevamo parlato su Iclifr tempo fa).
A Napoli, dove la lingua e la cucina risentono ancora della dominazione 
angioina, il ragù propriamente detto è la carne preparata in un certo
modo, e per estensione il condimento.
Cfr. Dizionario Treccani:
"Nella cucina napoletana il ragù è costituito da un pezzo di carne di 
manzo cotta intera e servita a fette insieme con il sugo, che è altresì 
usato come condimento di primi piatti."

 ho già spiegato una volta...non vorrei impietosire.
Ehm... stai dicendo che ti disturba che qualcuno corregga se stesso!?


o no, io *volo* davanti al pc e ho qualche problema a postare, problema che 
non vorrei ridescrivere, quindi ho pensato che l'errore fosse il mio. :)
negli altri ng mi tollerano, qua capisco che sia piu' difficile.
