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Titolo: buono questo cren caramel!

http://dl.dropbox.com/u/45724275/20120222_214805.jpg
 
 
-- 
 
Giovanni

 
http://dl.dropbox.com/u/45724275/20120222_214805.jpg
 
 
  Sarà un dolce al rafano?
 
 

 
http://dl.dropbox.com/u/45724275/20120222_214805.jpg
 
 
Perň ha scritto correttamente tiramisů. 
 
 

 Però ha scritto correttamente tiramisù.
 
 
Anche crostata.
 
Ciao,
Roger 
 

 Anche crostata.
 
In Sicilia e in Campania c'č una pietanza che chiamano "gatň" o "gattň", che
viene dal francese "gateau", ma non č un dolce: quello piů comune č fatto
con le patate:
http://it.wikipedia.org/wiki/Gatň_di_patate
 
Ciao,
Epi
---
"... patata, patatě,
patatina come te...
Bambina piccolina, patatina,
col naso piccolino, patatino,
tu come nelle favole
sei nata sotto un cavolo,
tra ciuffi di prezzemolo
sei nata tu..."
http://www.youtube.com/watch?v=sK_2a5LlAOk
 
(cit. tuberosa)
 
 
 
 


http://ricette.giallozafferano.it/Salsa-al-cren.html
 
 
 
-- 
Oudépote anégnote en taîs grafaîs, líthon hòn apedokímasan hoi
oikodomoûntes hoûtos egenéthe eis kefalèn gonías: parà Kuríou egéneto
haúte, kaì éstin thaumastè en ofthalmoîs hemôn? (Mt 21:42)

 
http://ricette.giallozafferano.it/Salsa-al-cren.html
 
 
la cren de la cren

 viene dal francese "gateau", ma non è un dolce
 
Neanche in francese, a voler essere precisi. Gateau è u tortino, sia 
salato che dolce. In Svizzera equivale a "tarte" ossia torta.
http://www.larousse.com/it/dictionnaires/francais/gateau/36259
 
 
http://www.ideericette.it/ricetta-gateau-o-gatto-di-patate/
 


 
http://www.larousse.com/it/dictionnaires/francais/gateau/36259
 
 
 
A voler essere precisi, cercherei anche il significato di pātisserie.
 
 
 

 A voler essere precisi, cercherei anche il significato di pâtisserie.
 
mai sentito parlare di rustici e tortini salati, pure in italiano?


 mai sentito parlare di rustici e tortini salati, pure in italiano?
 
E' solamente in Svizzera romanda che gāteau puņ essere anche un prodotto 
non zuccherato.
Rispondere "neanche in francese", aggiungendo "a voler essere precisi",
a "viene dal francese "gateau", ma non č un dolce"
non appare molto preciso.
Io avrei scritto: in alcune zone francofone quel termine puņ riferirsi 
anche a cose che non sono dolci. Ma non in Francia. 
 
 

 Sarà un dolce al rafano?
 
osservazione geniale!
 
non m'era venuta in mente.
 
te la rubo subito! :-)
 
 
-- 
 
Giovanni

 anche a cose che non sono dolci. Ma non in Francia.
 
Larousse dice, esattamente, il contrario.
In Svizzera, gateau è sinonimo di tarte, in Francia no.
Tarte è torta, crostata.


 Però ha scritto correttamente tiramisù.
 
c'è una controversia sul fatto se bisogni usare la ù o la ú
 
www.achyra.org/matteucci/files/iu.pdf
 
 
 
-- 
 
Giovanni

 Tarte è torta, crostata.
 
Appunto.
 
 

 Appunto.
 
Sei svizzero?


 In Sicilia e in Campania c'č una pietanza che chiamano "gatņ" o "gattņ
 
Quand'ero bambino, la mamma di un mio caro amico ebreo turco
faceva un dolce che mi veniva offerto come "gatto (o gatņ) salam".
Pensavo fosse una sua invenzione, ma vedo che si trova in vari siti
turchi, come ad esempio 
http://www.sibelpinto.com/5.html
 
 
E.D. 
 

 "gatto (o gat�) salam".
 
sar� il salame Felino?
http://www.salamefelino.com/
 
 
-- 
Oud�pote an�gnote en ta�s grafa�s, l�thon h�n apedok�masan hoi
oikodomo�ntes ho�tos egen�the eis kefal�n gon�as: par� Kur�ou eg�neto
ha�te, ka� �stin thaumast� en ofthalmo�s hem�n? (Mt 21:42)

 
http://www.salamefelino.com/
 
 
:-)
 
Però, sì, aveva l'aspetto di un grosso salame (di cioccolato).
 
E.D. 
 

 Però, sì, aveva l'aspetto di un grosso salame (di cioccolato).
 
in Sicilia e Campania lo chiamano anche salame turco... vedi che tutto torna
http://tinyurl.com/6mcf7xu
 


 
http://tinyurl.com/6mcf7xu
 
 
Esatto, è proprio quello!
Tout se tient.
 
E.D. 
 

 
http://www.sibelpinto.com/5.html
 
 
 
In turco ci sono molte parole provenienti dal francese.
 
 
-- 
"Nisi caste, saltem in aute."
                -- ADPUF