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Titolo: [semiOT] Fini si agita, perchè? Ci saranno riflessi in borsa?(lettura da week end)

Fini agita è molti del PdL strabuzzano gli occhi farfugliando confusamente 
motivazioni escluse quelle valide.
Bony, come al solito, ha capito tutto e ve lo spiega pazientemente:-))))
Fini è incazzato incarognito dopo la sparata di Bossi che vuole essere 
premier, vuole avere le banche, vuole essere sindaco di Milano, vuole la 
leadership delle riforme come da salita sul Colle del porcone Calderoli e 
vuole essere perfino il tramite per i rapporti con il Vaticano. Cioè ci 
sarebbe spazio solo per Berlusconi a cui la Lega ha promesso la Presidenza 
della Repubblica.
Ora ditemi voi se un cofondatore a cui Berlusconi, all'atto della fusione 
del partito FI con AN ha promesso di essere delfino e quindi di presiedere 
il partito appena Berlusconi si ritira per volere divino o perchè cacciato o 
comunque di essere presidente del consiglio se Berlusconi va al colle.
Fini si è sentito prendere per il culo.
Avendo presagito questo, da tempo aveva cercato di far capire a Berlusconi 
che lui voleva essere consultato. Ma Berlusconi prometteva prometteva senza 
mai mantere l'impegno di consultazione. Infatti aveva comprato con vari 
artifizi tutti i colonnelli di AN che seduti su comode poltrone, colmi di 
elogi, di benefit e di ogni attenzioni, protetti anche giudiziariamente dai 
traffichi di Berlusconi(Legittimo impedimento) anche se la lista dei 
ministri inquisiti aumenta ogni giorno di più. Poi, loro tutti, abituati a 
sguazzare nel torbito, ora stanno per essere salvaguardati anche dalla legge 
sulle intercettazioni che favorisce tutti i malintenzionati, dai 
parlamentari ai mafiosi.
Contro tutto questo si è scagliato Fini, altro che senso dello stato. Si è 
ammantato di una rispettabile veste di statista per ottenere quello che gli 
era stato promesso: divenire il capo del nuovo partito PdL.
Le votazioni fasulle fatte in assemblea, per alzata di mano, dicono poco. In 
realtà il manipolo di espliciti finiani emersi è molto più nutrito. Per cui 
Fini può mandare di traverso il federalismo al senato e dare battaglia in 
sede di redazione dei regolamenti attuativi. Questo significa la rottura con 
Bossi e la caduta del governo.
Inoltre è in bilico anche la legge sulle intercettazioni tanto cara ai vari 
La Russa e Berlusconi, i più implicati negli affari loschi assieme a 
Mattioli( ma anche gli altri mica scherzano). Insomma Fini, contrariamente a 
quanto vanno affermando di vari interessati pro Berlusconi, ha predisposto 
un bel cappio per il berlusca che pur si dichiarava invincibile e dominum 
del partito e dell'Italia. Siamo entrati in una fase nuova della politica 
italiana e sono sicuro che Berlusconi le tenterà tutte per dominare 
veramente la situazione. Forse 100 milioni basteranno per tacitare il tutto.
E' sempre stata questa la strada che lui ha intrapreso quando la situazione 
era grave. Mano al portafoglio e tutto si appiana.Scommettiamo?
 

 Bony, come al solito, ha capito tutto e ve lo spiega pazientemente:-))))
Però Bony si è dimenticato di dire cosa succederà in borsa.
Niente. Solo qualche oscillazione per Mediaset, Mondandori e 
Mediolanum:-))))) 

Il baccalà alla Vicentina è sicuramente la ricetta simbolo della città di 
Vicenza. La fortuna di questa buonissima ricetta, conosciuta e apprezzata 
in tutto il mondo, è sicuramente la sua semplicità ma allo stesso tempo il 
suo inconfondibile sapore dato  dalla particolare cottura del baccala.
Le origini del baccalà alla vicentina sono da far risalire al 1432 quando, 
una spedizione guidata dal capitano veneziano Pietro Guerini, naufragò 
sulle sponde dell'isola di ROST, una delle isole più sperdute della 
Norvegia. Tornando a casa, il capitano Guerini decise di portare con se un 
pò di quel pesce secco che ai Norvegesi piaceva tanto e che avevano in 
abbondanza: lo stoccafisso.
Arrivato in patria, i gastronomi vicentini furono incuriositi dallo 
stoccafisso e si resero conto che poteva essere un alternativa al 
costosissimo pesce fresco che oltretutto era facilmente deperibile. 
Proprio per questo motivo iniziarono ad elaborare il modo per rendere 
unico questo nuovo alimento e a quanto pare lo trovarono: era nato il 
baccalà alla vicentina.
Per fare un esempio della fortuna che ebbe questo piatto, citiamo 
sicuramente la visita a Vicenza di Michel de Montaigne nel 1580: sembra 
che appena arrivato nella cittadina, de Montaigne, abbia lasciato nel suo 
celebre "Journal de voyage en Italie" semplicemente un mediocre appunto su 
Vicenza ma, una volta assaggiato il famoso baccalà pare ne sia rimasto 
estasiato. L'1 marzo 1987 nasce inoltre la "Venerabile confraternita del 
bacalà alla vicentina", un associazione nata con lo scopo di salvaguardare 
e promuovere il famoso piatto vicentino e di incoraggiare e tutelare la 
gastronomia locale ed il turismo.

 Mediolanum:-)))))
Fregnacce fatte in casa
Ecco com'č finita parte della mia prima produzione di pasta all'uovo con 
cui ho inaugurato la sfogliatrice del ken. Si tratta di un piatto povero 
della cucina contadina , simile ai cannelloni nella forma, ma il cui unico 
condimento č a base di abbondante salsa di pomodoro al basilico, pecorino 
grattugiato (io ho usato il parmigiano per gusto personale) e, per gli 
amanti-dipendenti come la sottoscritta, una nota di peperoncino. Se non si 
hanno tempo e voglia di preparare la sfoglia in casa, si possono usare le 
sfoglie di pasta fresca per lasagne.
500g di farina
5 uova
salsa di pomodoro
1 cipolla
basilico fresco
peperoncino
parmigiano grattugiato
olio evo
sale
Preparare la pasta: con la farina setacciata fare la fontana sul piano da 
lavoro, sgusciare al centro le uova ed impastare energicamente fino ad 
ottenere un composto morbido e omogeneo. Avvolgere la pasta in un foglio 
di pellicola trasparente e lasciarla riposare per circa mezz'ora. Stendere 
l'impasto con il matterello in una sfoglia piuttosto sottile e ritagliare 
da questa dei quadrati di circa 15cm di lato. In una casseruola 
soffriggere la cipolla tritata con 2 cucchiai di olio, aggiungere la salsa 
di pomodoro, insaporire con il peperoncino (se piace) e abbondante 
basilico, regolare di sale e lasciar cuocere a fuoco moderato circa 20-30 
minuti. Alla fine la salsa non deve risultare abbastanza liquida. Lessare 
i quadrati di pasta in abbondate acqua bollente salata con 1 cucchiaio di 
olio (per evitare che si attacchino fra loro), scolarli al dente con una 
schiumarola e passarli in una ciotola con acqua fredda per fermare la 
cottura (ed evitare di ustionarsi nel condire le "fregancce"). Sgocciolare 
bene i quadrati di pasta, disporli su un vassoio, versare su ciascuno 2-3 
cucchiai di salsa e una spolverata di formaggio grattugiato, arrotolare a 
involtino senza stringere troppo e trasferire le "fregnacce" cosě 
preparate in una pirofila. Bagnare generosamente con il sugo rimasto e 
passare in forno caldo a 180°C per 5 minuti, il tempo necessario a 
scaldare la pasta. Spolverare a piacere con altro formaggio grattugiato e 
servire subito

 Fregnacce fatte in casa
Troppo pesante, ho lo stomachino delicato.

 Il baccalā alla Vicentina
Ma ci vai gių duro!
Io voglio la cucina delicata, per stomaco raffinato, esigente!
Tu cucini da bifolco.