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Titolo: Ruggero: stima +1

Cazzo che 3ad ! :)

 
 
Pizza forever
 
R
 


sto mangiando pizza tutti i giorni, per quello mi e' venuto in mente di 
aprire il thread con tutte le manie che ho dovuto vedere nella vita. 
mamma mia quando quelle puttane truccatissime e elegantissime mangiavano 
la pizza come se stessero vivisezionando una rana nana, accoppiata a un 
vino costosissimo che non sapevano neanche cosa fosse.
 
ho lavorato anche in una pizzeria per qualche anno, non so se si capisce.

 ho lavorato anche in una pizzeria per qualche anno, non so se si capisce.
 
E ci benchavi il forno a legna?


macche', quegli stronzi in svizzera non li vogliono i forni a legna 
perche' SONO PERICOLOSI
 
non sto scherzando. c'e' una specie di normativa. per trovare una pizza 
con il forno a legna devi girare proprio tanto. poi ovviamente dipende 
dal cantone e dal posto. Ma ti posso dire che a londra e a tokyo ho 
mangiato due pizze (stile napoletano) che hanno sbaffato via TUTTE le 
pizze che ho mangiato in svizzera.

 SONO PERICOLOSI
 
ROTFL...chissa' che bonta' saranno le pizze da quelle parti.

 mangiato in svizzera.
 
Beh un mio collega che è stato recentemente a New York mi ha detto che ha 
trovato a Manhattan una pizzeria aperta e gestita da italiani, che 
addirittura fanno una mozzarella artigianale, dove ha mangiato una pizza 
fenomenale anche per gli standard italiani, figurati per quei selvaggi degli 
americani, abituati a mangiare atrocità con l'ananas e chiamarle pizza... 
 


ah ecco esattamente, stessa cosa per me a londra e tokyo (tokyo era un 
'campione mondiale della pizza', aveva studiato a napoli e vinto uno di 
quei concorsi strani a napoli), ottime pizze anche per standard 
italiani. A Londra poi tra l'altro avevano la 'nduja, cosa che conosce 
tipo il 5% degli italiani e che adoro mangiare con qualsiasi cosa (e' 
una specialita' calabrese, forse nessuno sa che sono calabrese a parte 
BS82).


la mia droga! pero' procurarmela e' abbastanza difficile, ad agosto sono 
andato in calabria e me ne son comprato un kilo sottovuoto
 

 tipo il 5% degli italiani
 
Ma va piantala. tutti sanno cos'è la 'nduja.
 


Non so se è più piccante la nduja o la sardella , in Calabria ho mangiato
un piatto chiamato pennette alla "mana" santa, con un condimento che andava
dalla nduja alla sardella e come dicevano loro un misto di 5 peperoncini
piccanti: ecco... immagino un milanese che mangia questo piatto per la
prima volta ....  :)
 
R
 

 Ma va piantala. tutti sanno cos'è la 'nduja.
 
cazzo che buona
 
-- 
Il cardinale di Parigi: “Benedetto XVI ha rotto un tabù secolare”. Io 
continuo a chiamarlo cazzo.

 perche' SONO PERICOLOSI
 
Coooooosaaaaa? 
 
 
 
 
 
-- 
Michelangelo
 
 
<<I am the one who knocks!>>  -  Heisenberg

 Non so se è più piccante la nduja o la sardella
 
 
Ennò cazzo non puoi non sapere una cosa del genere! La sardella è
 plutonio puro. 


 Ma va piantala. tutti sanno cos'è la 'nduja.
 
ad esempio, lo so anche io (e l'adoro).

 Coooooosaaaaa?
 
Se non ricordo male quella del forno a legna è anche una direttiva europea, e se ci pensate ha anche un senso perchè bruciare il legno non è esattamente innocuo come si pensa, dipende anche dal legno, ecc. ecc. Quindi non lo so bisognerebbe effettivamente chiedere a qualche esperto che ci potesse spiegare quali sono gli eventuali problemi nel farlo. Tra l'altro mi vengongo in mente anche i prodotti affumicati, dovrebbe essere pericoloso anche per quelli allora.


È che non so come abbiate fatto ad abituarvi ad una cosa del genere :)
 
R
 

Dopo dura riflessione, Gnappo ha scritto :

Vado a memoria:
 
L'europa ha tentato di introdurre tale norma sull'onda della paura da
intossicazione da CO2 e dal presunto rischio che si bruciassero
nei forni legni provenienti da zone non adatte alla legna per uso
alimentare, come ad esempio dove impianti chimici hanno affumicato
le foreste o il legno ancora radioattivo delle foreste che hanno
"goduto" delle piogge di chernobil, IN REALTA hanno cercato di far
avere il sapore della pizza IDENTICO tra pizzerie e la merda servita
in autogrill e al merdonald, quella merda di proposta-legge alla quale
abbiamo alzato il dito medio in coro con altre nazioni voleva anche
impedire di scrivere "fatto con olive di provenienza comunitaria"
de facto rendendo uguali gli oli nazionali e merde mixate, avrebbe
decretato la fine delle produzioni locali a vantaggio di quelle
industriali (es. formaggio di fossa ? salame norcino ? NON SI FA PIU
se non con metodo industriale, la scusa ? la presunta mancanza 
d'igene).
 
Sfortunatamente la porzione di norma che s'e' salvata consente agli
industriali di scrivere "cioccolato" ove una volta (per legge) potevi
scrivere al massimo "prodotto con cacao", grazie a quelle merdine
s'e' cominciato ad usare olio di palma ove prima si usava SOLO burro
di cacao, pena non poter chiamalo cioccolato, nemmeno come ingrediente.

 È che non so come abbiate fatto ad abituarvi ad una cosa del genere :)
 
Ragazzi, se fate tutte ste scenate per un po' di nduja (nella quale io 
praticamente mi ci faccio il bidet), allora non so cosa faresti di fronte a 
un esemplare di Carolina Reaper. 
 

"Franz_aRTiglio"  ha scritto:


 alimentare
 
Naaah, tutte dicerie:
 
https://goo.gl/Fg1FxL
 
https://goo.gl/trg8W5
 
https://goo.gl/aJ6lYE
 

Sembra che Topolaccio abbia detto :

E ora ci metto il carico: Sbaglio o sei tu quello che diceva che non si
discute coi napoletani di pizza ? ecco: prendi appunti. harrr har har !
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(mi ne scusino gli amici partenopei con QI a 3 cifre)

 discute coi napoletani di pizza ? ecco: prendi appunti. harrr har har !
 
Oh, se dicono che col legno intriso di cadavere viene più buona, avranno i 
loro motivi!



 
ROTFL
 
Anzi, a proposito:
 
http://imgur.com/a/XW7tB
 
 

 ha scritto:

Sicuramente hai letto di quando sono andato al messicano e ho
 mangiato l'habanero. Fu un'esperienza illuminante, tipo quando i
 Doors si facevano di LSD per aprire le porte della percezione.
 
E anche il giorno dopo... Illuminai il cesso con le fiamme che mi
 uscivano dal culo... 


 
 
"Michelangelo"  ha scritto nel messaggio 
news:nteaas$18fi$1...@gioia.aioe.org...

Ecco, giusto per non mangiare cose che fanno male.
 
R 
 

  uscivano dal culo...
 
Ecco, io non ho ancora capito bene come funziona questa cosa del bruciore al 
culo. Certe volte (fortunatamente la maggior parte), pur mangiando 
piccantissimo, caco senza problemi. Altre volte, magri con peperoncini 
assolutamente ordinari, mi capita di piangere quando vado al cesso. 
Dev'esserci qualche circostanza che fa sì che in certi casi la capsaicina 
arrivi intatta al bucio del culo... 
 

loro motivi!
 
E' perche' e' una pizza che fa resuscitare i morti, e non hanno piu' bisogno 
delle bare.
 
R
