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Titolo: Rubo le note di Gremul sul Gambero...

... perche' non avevo preso appunti e non ricordavo tutti i nomi:
(serviti tutti alla cieca)
- Champagne BdB '96 Pierre Gimonnet
Minerale, ferroso, intenso, netto, fresco, ottimo Champagne davvero,
concordo con una media sugli 88/100 secondo la platea di assassini.
- Corton-Charlemagne '92 Bonneau du Martray
Molto flebile ma fine e di beva piacevole, ci si aspettava di piu'
85/100
- Chablis G.C. Les Preuses '87 Dauvissat
Tappotappotappo
Mannaggia
Sotto c'era della bella materia!
- Chateneuf du Pape '99 Domaine de Villeneuve
Bel vino, fruttatissimo e con una bella bocca, ma e' capitato nella
batteria dove c'era un fuoriclasse ed e' stato secondo me
sottovalutato, ma vale almeno un 88/100
- Cote Rotie Cote Blonde '01 Rostaing
Hai presente quando butti le narici su una tagliata al pepe?
Ecco.
Crisbio che vino, sangue e spezie, in bocca un velluto.
A LCR pare non sia piaciuto, continuava a versarsene per capirlo
meglio ;)
94/100
- Barolo Monprivato '99 Mascarello
Morto.
Mannaggia!
- Barbaresco Asili '99 B. Giacosa
Grandissimo Barbaresco, con note mentolate che avevo attribuito a un
Barolo, grande al naso, un po' meno in bocca, grande vino. 92/100
- Barolo ris. Vigna S. Giuseppe '99  Cavallotto
Schiacciato dagli altri, comunque un buon Barolo, direi che anche
questo sugli 87/100
- Clos de Vougeot v.v. '01 Chateau de La Tour
Bono!
Si tazza che e' un piacere!
E che bel naso, magari un po' monocorde, ma quello che si sente e'
buono e quindi... si tracanna. 91/100
- Leoville Las Cases '01
Nella coppia bordolese e' quello che mi e' piaciuto di piu' (e a
Danilo), una classe veramente mostruosa, finezza, eleganza,
persistenza, magari non aveva la potenza dell'avversario e non
appagava la bocca allo stesso modo, ma decisamente e' stato uno dei
vini della giornata per me. Ehm, ho utilizzato un descrittore
particolare, diciamo che e' traducibile in un "sa di femmina".
:)
93/100
- Sassicaia '01
Io sono un po' bias, sentire tutto quel fragore di erba tagliata,
peperone verde e spezie mi dava un po' fastidio, non sono proprio i
profumi che preferisco, pero' tanto di cappello a questo vino che per
intensita' e complessita' e' riuscito a schiacciare il francese per la
maggior parte dei convenuti (bocca davvero fantastica, con una trama
tannica fitta e larga). 92/100
- Champagne Clos des Goisses '82
sboccatura 89, un esperimento.
Ben riuscito!
Mele cotogne, acidita' e ossidazione, questo davanti ad un camino in
inverno sarebbe stato pura poesia, alla faccia dell'esperimento da
possibile lavandino!
Senza voto.
- Nuit St. Georges 1er cru Les Vaucrains '90 H. Gouges
Ma che buono che era anche lui!
Quanto si fanno bere i PN... questo poi era particolarmente complesso
e piacevole, tranquillamente 92/100
- Barolo Cascina Francia '93 G. Conterno
Anguria, cuoio e terra bagnata, bel vino, ma secondo me aveva
scollinato ed era in parabola discendente, con una bocca che rivelava
un po' di difettini che mi hanno fatto preferire Aldo, comunque si sta
parlandi di 93/100
- Barolo Romirasco '93 A. Conterno
Che naso! Che bocca! Che gnoc, ehm no scusate, dicevo, quanto mi e'
piaciuto! Era ancora vivo e croccante, buonissimo e bevibile,
complesso, entusiasmante. 94/100
- Barolo Collina Rionda '93 B. Giacosa
RIP
- Urziger Wurzgarten Riesling Auslese 1992 J.Christoffel Jr
Bel vino di Mosella, a fine pasto ha chiuso degnamente (insieme ad un
Whiskey) una giornata fantastica.
Corollario: terrina di coniglio Danilo 92/100, composta di cipolle
miele e balsamico Danilo 96/100, carne Cazzamaliana praticamente cruda
96/100, maialino cazzamaliano 90/100, pane della gnocca Bacca 95/100,
torta del Pistocchi, sempre eccellente.
Compagnia: 102/100
Grazie ancora ad @lex e Picard e al dio devi venti che ci ha aiutato a
coibentare l'apporto alcolico :)
G
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Senza voto.
Come mai? Esperimento = nessun riferimento? Comunque la prossima volta
vi mando mio cuggino con l'etilometro... :-P
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

vi mando mio cuggino con l'etilometro... :-P
Beh diciamo che la povera bottiglia in questione a quanto pare le ha
viste di ogni, tenuto in casa, in piedi, estate e inverno, per anni,
insomma e' stato massacrato e ha resistito, qualasiasi voto sarebbe un
insulto all'eroe del giorno :)
G
P.S. tuo cuggino, certo, lo sappiamo che arrivi tu a sequestrare le
bocce! :)


 in un "sa di femmina".
Quindi le tue prossime rece le troveremo su riviste porno?
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose' 

Quindi le tue prossime rece le troveremo su riviste porno?
Sempre di bocce si tratta.


 insulto all'eroe del giorno :)
che perň se vi fosse rimasta ancora un po' di carbonica non sarebbe 
stata niente affatto male, forse l'avrei addirittura preferita al 
Gimonnet che per i miei gusti aveva un'ossidazione poco piacevole, 
troppa liqueur oramai senza piů speranza di integrarsi.

troppa liqueur oramai senza piů speranza di integrarsi.
L'ossidazione invece a me piaceva, ma concordo sulla liqueur eccessiva
(preferisco il BdB di J. Michel).
G
