mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Certo che........

...........rispondete a tutti gli spammer possibili, ma una risposta al mio
post neanche morti.
Riprovo
1)Qualcuno conosce il cofanetto "Le Nez Du Vin"? Serve veramente? Esiste
anche in italiano?
2)Conviene comprare vino in rete?(sia per il prezzo che per l'eventuale
trasporto)
3)Sito con le FAQ o qualche sito interessante per i novellini come me
Ciao

Gli spammer rompono i co....ni, il tuo messaggio pone domande alle quali già
da tempo è stata data risposta.
Il sito con le FAQ esiste senz'altro, solo che non sò l'indirizzo.
Dovrebbe esserci un sito Deja vu... qualcosa, che riporta tutti i vecchi
messaggi.
Per quello che riguarda le compere in rete, posso solo dirti che ,
personalmente , le ritengo valide soprattutto per quei vini che non trovi
abitualmente nelle enoteche sotto casa e perciò i maggiori costi di
trasporto devi considerarli come un surplus per il tempo che non perdi tu a
cercarlo in giro.
"Le Nez Du Vin", la ritengo una perdita di soldi, meglio comperare vino ed
annusarlo, che odori e non berli.
Ciao
"Alitus" <ali...@TOGLIQUESTOtiscalinet.it> ha scritto nel messaggio
news:aamg4e$mmr$1...@lacerta.tiscalinet.it...


 da tempo è stata data risposta.
Non giro da molto il NG, probabilmente sono arrivato tardi
Grazie comunque, ciao



Costa caro, quindi trova qualcuno che ce l'ha gia e usalo per allenare
la tua capacita di distinguere i vari aromi. Mi spiego, probabilmente
vivi in citta, non e' che il biancospino lo annusi tutti i giorni...
A me sembra utile, ma non lo comprerei.
Mike

messaggi.
http://groups.google.com/advanced_group_search
 , fu 
deja.com
-- 
Ciao!
        Gian Matteo

 wrote in message
cdstcu0a63n05eu47...@4ax.com...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Scusate...

Non esiste nessuna mailing list o newsgroup come questo dedicato alla
degustazione del Tč?
Vi ringrazio in anticipo (e chiedo scusa se sono fuori topic)
Un saluto,
Luca
PS. Potete rispondermi privatamente? Grazie.



According to Babelfish, this translates (very roughly) as:
Does not exist nobody mailing list or newsgroup like this dedicated to the
tasting of T? You ringrazio in advance payment (and I ask excuse if they
are outside topic) a salute, Luca PS. You can privately
rispondermi? Thanks.
Just thought you might want to know.
-- 
Christopher Roberson
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Nuhar 2001

Hello, All!
C'è neve fin quasi alle pendici del Somma, sul Vesuvio, e un piatto forte di
"soffritto", il piatto che qui intorno fa inverno...e, visto che sto per
partire per la Sicilia,  una bottiglia di Nuhar 2001 Rapitalà: nero d'avola
e pinot nero....buono davvero, ad averci la cantina buona lascerei l'altra
bottiglia un paio d'anni ancora...
Ciao.
With best regards, Southerne.  E-mail: 
not...@to.do


Anche tu dalle falde del Vesuvio?
Dove vai a sbevazzare?

Hello, 1975!
You wrote  on Tue, 02 Mar 2004 18:30:40 GMT:
 > Dove vai a sbevazzare?
Non mi posso permettere tante libertà, l'occasione di bere si presenta
quindi quando si va a pranzare fuori: i miei preferiti, almeno nelle dalle
nostre parti, sono (per frequentazione) "La Fregola",  il ristorante sardo
di Gino Lioni a Somma Ves.,  la Taverna Estia di Brusciano e "Terra Santa" a
Nocera Superiore....ognuno per caratteristiche (e bevute!) diverse ;-)
Raramente presso locali più alla mano, sempre in zona...Ercolano, San
Giorgio, ecc....
Ma le sbevazzate memorabili son sempre quelle 'private' ;-)
E Tu?


 ha scritto nel messaggio
news:c2437n$9qv$1...@newsread.albacom.net...

Io vado da Euridice a Napoli. Mi trattano davvero bene; e poi di tanto in
tanto a turno portiamo qualche buona bottiglia. Ieri, ad esempio, un amico
ha portato un Graticciaia '95 dell'azienda agricola Vallone. Un bel
Negroamaro con Malvasia nera, 14,5 gradi.
Un bel vino!
Il prossimo giro tocca a me: credo che, proseguendo sui pugliesi, porterò un
Uva di Troia in Purezza di D'Alfonso del Sordo.

 C'è neve fin quasi alle pendici del Somma, sul Vesuvio
Visto l'incipit, pensavo scrivessi da NYC.
Ciao.Schigi.

 Visto l'incipit, pensavo scrivessi da NYC.
He...mi tocca aggiornare 'sto newsreader...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Spumanti italiani

Ciao a tutti, premetto subito che di vini me ne intendo meno di 0 ma ho una
piccola curiosità....vorrei sapere, secondo voi quali sono i migliori
spumanti italiani(io conosco Berlucchi, Ferrari, La Versa..) e anche se i
migliori spumanti italiani a parità di prezzo sono paragonabili a Champagne
commerciali tipo il Mumm, Moet, Veuve Cliquot, Piper ecc.
Inoltre volevo sapere se esiste un sito dove poter vedere una classifica dei
migliori vini, spumanti e una guida per l'acquisto.
Grazie e auguri a tutti.
Trico

, 
tr...@libero.it
 says...

Mi piacciono molto:
- Oltrepo' Pavese Brut Classese Millesimato - Travaglino
- Franciacorta Cuvee/Gran Cuvee - Bellavista
- Franciacorta Brut Saten Millesimato - Contadi Castaldi
- Brut Riserva Millesimato - Duca di Salaparuta
-- 
_______________________________________________________________________
 
Cesare G. Rossi                                                        
I.G.T., D.O.C. & D.O.C.G. d'Italia
Sicilia, Cerasuolo di Vittoria, D.O.C.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Turriga 1998/2001

Vuoi acquistare Bottiglie di questo ottimo vino, abbiamo magnum da 1,5 lt e
da 3 lt in cassa in legno e bottiglie da 75 cl.
ottimo prezzo.
Contattami 
sapores...@tiscali.it


Dobbiamo aspettarci altri post nei quali provi a vendere del Turruga, Turroga, Turrega?
;-)
Tolux
-- 
Perché non 'trovo' mai bottiglie pregiate nella mia cantina?

No quelli li ho venduti tutti.
;-) 

 scrisse qualcosa che destò la mia
attenzione:
Sesi seghendi is callonisi
G

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Gita domenicale

Se doveste consigliare una visita imperdibile ad una cantina piemontese cosa
direste?

 ha scritto nel messaggio
news:adn3a.245614$AA2.9...@news2.tin.it...


 wrote in message
TMo3a.183901$0v.51...@news1.tin.it...

Fratelli Oddero....gentilissimi e cojn ottimi prodotti.
STEFANO

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ridotto

ciao a tutti
sono una neofita,
ho sentito parlare di ridotto...cos'ï¿œ esattamente e come si riesce ad 
individuare nei vini. che caratteristica ha ?
grazia a tutti.
Lapazza

 individuare nei vini. che caratteristica ha ?
Quando si parla di ridotto nel vino, si allude a sensazioni olfattive 
non molto gradevoli ("puzzette") derivanti da reazioni di riduzione, che 
si verificano durante l'invecchiamento in bottiglia. Nulla di 
irreparabile: si fa decantare il vino per un po' e poi scompaiono.
-- bb


grande...grandissimo.....grazie della tua risposta esaustiva !!!
smack !

 (verificare gli odori) con abbondante rame, ma ci vorranno giorni.
Interessante, ma direi che si fa prima a slavandinare il tutto.
Giï¿œ la sola pratica della monetina di rame mi turba non poco...
-- bb
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: UVA: Penfolds e Serpico

Penfolds bin 128 Shiraz 1999 euro 24
Serpico Feudi San Gregorio 1997 lire 40000 un po di tempo fa
Bin 128
All'apertura un'esplosione di profumi di cioccolata e vaniglia, che però si 
spengono abbastanza presto lasciando un frutto abbastanza semplice che 
rimarrà fermo fino a fine bottiglia. In bocca per via retro olfattiva 
ritorna abbastanza forte le vaniglia. Molto buona la persistenza; positiva 
anche la freschezza, probabilmente legata ai "solo" 13.5 gradi alcolici. 
Complessivamente un vino buono, forse un po' semplice ma meno piacione di 
quanto mi aspettassi.
Serpico
Pensavo che la sosta in dispensa per un certo numero di anni (compresa 
l'estate 2003) sarebbe stata esiziale per la bottiglia in oggetto. Invece 
tanto di cappello!! Grande vino, integro (direi giovane), potente ma anche 
elegante. Nel bicchiere è rubino senza cedimenti al granata. Al naso è 
cangiante, e si esibisce in tutto quello che più o meno uno si aspetta da un 
vino del genere: spezie (cioccolata, tabacco, cannella) frutto (mora e 
ciliegia). In bocca rimane il giusto grazie anche a tannini presenti ma 
arrotondati. Insomma, costasse ancora 40000 lire ne comprerei una cassa! :-)
Luk 

 Luk
E devi, se ti capita, provare il 'nuovo' 2003...Direi straordinario... Ora 
costa poco piů di E. 30, ma ne vale veramente la pena.
Ale

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: meetpoint

Eccolo: Verona tuttintorno pad 3 A4. Solita postazione di incontro per IHV
per poi spargersi a macchia d'olio ovunque i profumi migliori si diffondano
nella Vinitaly Valley.
Altri punti di incontro previsti: NdB Artevite Castello di Camigliano (pad
37 C1); Artbiowine Rocchi (pad 16 C9) oltre alla sala Botticelli per Giovedě
5 alle 16,15.
G

che cantina č?  che giorno?
Franco

 che cantina č?  che giorno?
Consorzio del Soave.
Tutti i giorni, qualcuno c'č sempre.
Saluti
Luca
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: GRAZIE MILLE !!!!

Ringrazio pubblicamente Pasquale di Napoli, per chi lo dovesse ricordare
mise un annuncio circa due settimane fa nel quale metteva in vendita una
lista di vini che voleva vendere, bene, le ho prese tutte io, in blocco, i
prezzi erano ottimi ma mi fece comunque uno sconto, gli si è dato addosso in
tutte le maniere, con ogni tipo di battuta e preconcetto, farlo invece è
stato un errore, le bottiglie sono tutte perfette, impeccabili, la persona è
squisita, davvero un gran signore, mi è venuto in contro non essendo io di
Napoli, le ha portate direttamente da un amico che era impossibilitato a
muoversi, le bottiglie erano perfettamente imballate e protette nonostante
dovessero fare solo 1 km nella sua auto!
Certe volte ci si può anche fidare del prossimo e se anche si preferisce
essere più cauti e non rischiare i proprio soldi in un qualcosa che ci può
sembrare sospetta, non è il caso di attaccare pubblicamente qualsivoglia
persona solo per un preconcetto!
Ancora grazie Pasquale!
Federico

 sembrare sospetta, non č il caso di attaccare pubblicamente qualsivoglia



wrote:
Federico,
alla fine si era capito (dall'ultimo messaggio) che non era una
bufala.
Il dargli addosso e' derivato dal fatto che per gli annunci del genere
c'e' il forum del Gambero.
Rimane il fatto che fidarsi e' bene, non fidarsi e' meglio, comunque
son contento che tu abbia fatto un buon affare, ciao,
G

 Ringrazio pubblicamente Pasquale di Napoli,
A me sembra che tu sia il compare... ;-P
Infine questo Ng non è fatto per accogliere proposte commerciali, se
qualcuno lo fa notare è nel suo diritto e non si tratta di preconcetti et
similia.
Se vuoi mi spieghi perché devi ringraziare quando hai concluso una
transazione commerciale... te l'avesse regalate pure pure.

 Se vuoi mi spieghi perché devi ringraziare quando hai concluso una
transazione commerciale... te l'avesse regalate pure pure.
Ho scritto solo per spezzare una lancia a suo favore dopo quello che è stato
scritto, la persona se lo meritava per la sua gentilezza e disponibilità
....inoltre un grazie per avermi venduto sassicaia e masseto a 50 euro
dovevo proprio dirglielo  :-))))))))
Federico

dovevo proprio dirglielo  :-))))))))
Aprine una ;)
G

> G
Prima la devo comprare....  ;-))  scassinarne una a caso mi sembra brutto
:-)))
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: OT.utilizzo di 'Agent'

Mi rivolgo a chi puo' cortesemente aiutarmi a risolvere un problema:
Quando faccio il New Headers di un gruppo
tutti i messaggi non letti (e che hanno i titoli in rosso)
diventano.. neri (come se fossero letti)
e sono rossi solo i ...nuovi assunti.
domanda:
c'e' un modo per cui mi rimangano rossi anche quelli che avevo rossi
prima di fare l' header in modo da poterli distinguere e leggere in
seguito?
Purtroppo non so' spiegarmi meglio.
grazie anticipate
saluti egomego

Purtroppo non so' spiegarmi meglio.
Group --> Properties --> Mark Read --> do not mark read any message
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprą - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Fusione Campari e Sella & Mosca

Salve,
Prima di tutto buon anno 2003 a tutti!
Ora una domanda per voi:
Sapreste dirmi quando la Campari e Sella & Mosca si sono fuse e perché?
Grazie in anticipo
Catherine


Buon anno anche a te.
Non c'e' stata nessuna fusione. Campari ha comperato il 67% di S&M
attraverso l'acquisizione del 100% di Zedda Piras. Zedda Piras potrebbe
essere fusa in Campari ma non Sella e Mosca che riimane una partecipata.
L'operazione e' stata annunciata a gennaio di un anno fa.
Ciao
Marco
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 Marco
Grazie Marco,
Non avevo piů avuto rapporti con S&M da parecchio tempo e sono stati loro a
dirmi che la Campari e Sella & Mosca erano ora la stessa cosa. E' la ragione
per cui ho fatto questa domanda.
Tanti saluti
Catherine

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vodka Grey Goose

Qualcuno ha notizie? Mi sembra di puro grano fatta in Francia. Qualcuno l'ha 
bevuta? 


La conosco di nome, � piuttosto famosa ed � effettivamente francese. Dicono
che sia buona. Non bevo pi� vodka da molto, ora mi dedico quasi
esclusivamente al vino.
Ma parlando con amici "internazionali" pare che tra le migliori (per alcuni
la migliore in assoluto) sia la "Belvedere", ovviamente polacca. (sostengono
che la vodka sia solo quella polacca: le altre sono tutte imitazioni)
A.M.

Io credevo che la vera vodka fosse quella fatta da patate.
Beh, le polacche non sono mica male!
G

 G
lol
-- 
quotatore di post abbandonati (ma non proprio tutti)

 Beh, le polacche non sono mica male!
Assolutamente. Viva la patata polacca.
-- bb

Barone Barolo ha scritto:

Denominazione d'origine pro-tetta.
-- bb

Barone Barolo ha scritto:

allora si tratta di vodka po-vacca.

 -- 
forse dovevo metterci un "ed"... "la Belvedere, ed ovviamente � polacca"... 
indipendentemente dal nome. Si vede che il nome all'italiana fa fico. 

 
sì, va abbastanza dove fanno cocktail più o meno seriamente. Non è male, 
fine e poco aggressiva, però preferisco di gran lunga quelle russe poco 
conosciute.

conosciute.
Cuotissimo.
G
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: 3 bicchieri in Sardegna

Sardegna
bianchi
18.5 Santigaini 2006 Capichera
18 Capichera 2008 Capichera
18 Vermentino di Gallura Branu 2009 Surrau
18 Vermentino di Gallura Cheremi 2009 Mura
dolci
20 Malvasia di Bosa 2006 Columbu
18 Vernaccia di Oristano Antico Gregori nm Contini Attilio
rossi
19 Cannonau di Sardegna S’Annada 2008 Sedilesu
18.5 Alghero Marchese di Villamarina 2006 Sella & Mosca
18 Cannonau di Sardegna Cortes 2008 Mura
18 Cannonau di Sardegna Mamuthone 2008 Sedilesu
18 Cannonau di Sardegna Riserva Dule 2007 Gabbas Giuseppe
Hei, Giorgio, Sedilesu ha preso 2 tre bicchieri!
Non male nenche il tuo però! :-)))
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

Sembra che enociccio abbia detto :

Opsss!!! Capplla, questa è la lista dei vini d'eccellenza 
dell'Espresso!
Sorry.
Complimenti comunque a Selisedu!


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: INVITO





Ciao a tutti!!!!


Sono Monica, ho 22 anni, ed è la prima volta che 
scrivo ad un  Newsgroup. Non sono una vera
 
appassionata di vini o giù di lì...sostanzialmente vi scrivo per conto di un 
amico che
 ha organizzato una serata in un Pub di 
Lissone con degustazione di vino novello.


Si tratta dunque di un'
 
INVITO
 per chiunque voglia 
raggiungerci e trascorrere del tempo
 ascoltando 

buona musica 
(duo dal vivo...Lei ha una voce FANTASTICA!!!! ) e gustando 

buon vino 
in compagnia!


Più sotto potrete trovare informazioni a 
riguardo, ma se avete domande scrivetemi pure, risponderò appena 
posso.


Spero di trovare qualcuno di voi a 
Le Cascine
!! 
(bar-gelateria-pub)


 


A big kiss !


Monica.


  


Sabato 
18 novembre 2000


dalle ore 
21.30 alle ore 02.00


 


Le 
Cascine


in 
collaborazione con


Di…Vino 
Service


 


organizza una 
megaserata


con 
degustazione di


 


Vino 
Novello e


Beaujolais 
de Nouvelle


 


Musica
  
e divertimento 
garantiti!!!


 


Vi 
aspettiamo numerosi!


 


Le 
Cascine , via Lombardia 30 , Santa Margherita di Lissone ( MI 
)


 
tel. 
039/461075



...
Ciao a tutti!!!!
Sono Monica, ho 22 anni, ed č la prima volta che scrivo ad un  Newsgroup.
Non sono una vera appassionata di vini o giů di lě...sostanzialmente vi
scrivo per conto di un 
A big kiss !
Monica.
 
Sabato 18 novembre 2000
dalle ore 21.30 alle ore 02.00
Le Cascine
organizza una megaserata
con degustazione di
Vino Novello e
Beaujolais de Nouvelle
Beaujolais DE NOUVELLE?????????
 Che roba č?
Cara Monica continua pure a seguirci, ma almeno impara come si scrive:
Beaujolais Nouveau!!!

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Pommard

Mi hanno regalato una bottiglia di Pommard.
Conosco abbastanza bene i vini italiani, ma con i francesi sono a zero.
Info?
Grazie,
Marco

Info?
Produttore, annata?
Mike
Mike Tommasi, Six Fours, France
email link 
http://www.tommasi.org/mymail
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ULTIMATUM

BASTA VINO! BEVETE BIRRA 

 BASTA VINO! BEVETE BIRRA
come no, magari messicana, a canna con una fettina di limone non lavato e
infilato nel collo ....
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

BIRRA E SAI COSA BEVI ! 

infilato nel collo ....
dove glielo infili il limone?
A.

> dove glielo infili il limone?
ROTFL !
Caro Conte Lei mi sorprende sempre più!
:-)
D.



Forse tu e meglio che bevi solo acqua, visto che anche solo la birra ti da
alla testa

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Sassicaia 1999

Qualcuno mi saprebbe dire dove posso prenotare delle bottiglie di Sassicaia
del 1999,in vendita dalla prossima primavera?
Grazie

 Grazie
Io ne ho prenotata 1 bottiglia su 
www.Edendum.com
 però insieme ad
altri vini. ciao Alek

 ha scritto nel messaggio
news:faa5d4f0.02012...@posting.google.com...

Non so se vi siete messi d'accordo, comunque smettila di spammare.
Luk

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vorrei fare una domanda...

...che riguarda i vini in vendita ai supermercati, mi mandate subito subito 
a quel paese o posso tentare? 

 quel paese o posso tentare?
Al supermercato ho visto Dom Perignon e Sassicaia, mica la gdo deve per 
forza venderti delle ciofeche, anzi, a volte ci sono piacevoli 
sorprese.
Comunque ti consiglio di usare google gruppi su ihv, l'argomento e' 
stato affrontato piu' volte ;)
G

 ha scritto nel messaggio 
news:4ddf83d7$0$38644$4faf...@reader1.news.tin.it...

Ah, O.K.! 

Al supermercato [...] a volte ci sono piacevoli sorprese.
...tra cui il prezzo, che certe volte e' pari o piu' basso a quello
che spunti direttamente dal produttore. 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 che spunti direttamente dal produttore. 
Yep, specie quando ci sono le offerte.
Appena l'esselunga mettera' in offerta il Notarpanaro gli svuoto lo 
scaffale :)
G

 che spunti direttamente dal produttore.
perň se stappi dopo 6 mesi e non č buono, niente rimborso.
Io mi servo sempre dalla stessa enoteca, e se qualcosa non va, 
indipendentemente dal quando, me lo cambia  a scatola chiusa (anche perchč 
ci lascio dei bei soldini!)
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: spedizione vino via container

Ciao,
devo fare un regalo "importante" per un matrimonio, e vorrei spedire un 
pallet pieno di vino e di prodotti italiani in occasione di un matrimonio a 
Hong Kong.
Devo spedire la merce nel mese di luglio, in modo che per i primi di 
settembre sia sul posto per la cerimonia.
Ma mi č venuto un dubbio sentendo il caldo di questo periodo...non č che mi 
arriva tutto rovinato?
Qlc ha esperienza in tal senso?
L'ipotesi corriere o via aerea la escludo visto i costo altissimi...
Grazie 

 L'ipotesi corriere o via aerea la escludo visto i costo altissimi...
Certo se il container rimane sotto al sole per giorni e giorni quello 
che c'è dentro cuoce.
Dovresti rivolgerti a chi effettua spedizione di alimentari, 
probabilmente hanno i loro sistemi.
-- 
"Non ho nessun credo. Non credo in questo paese. Non credo nella 
religione, in un dio, non credo in tutte queste idee istituzionali 
create dall'uomo"

probabilmente hanno i loro sistemi.
Non importa che stia "giorni e giorni".... ho visto cose che voi umani
etc. etc.... ;-)
Devi imperativamente spedire per container refrigerato. Non ti fidare
di chi ti assicura che stiva il container... prima di tutto puň far
caldo anche in un container stivato e poi chi ti dice che non rimane
al sole sulla banchina in attesa di essere caricato (e stivato)?
Giorgio Gori a Livorno ti puň dare una mano...
A.
Anche oggi č un giorno meraviglioso!
www.filicaja.it

devo riuscire a concentrarmi, Neanderthal, ora ti rispondo, devo solo
smettere di ridere :)

hai provato lo stesso a chiedere un preventivo a Fedex?
considera tempi, garanzie, eccetera...
poi valuta.
-- 
 Regola di Ray della Precisione: Misura con un micrometro. Marca con un
gessetto. Taglia con l'accetta. 

 Ma mi è venuto un dubbio sentendo il caldo di questo periodo...non è che 

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: [req] enoteca online

qualcuno conosce qualche enoteca online?
grazie
--
*~~DiVino Otelma~~*

 ha scritto nel messaggio
news:VpVo9.28897$cS4.1...@news2.tin.it...


 USA UN QUALSIASI MORORE DI RICERCA  TE NE DIRA  UN CENTINAIO..............
proprio per il fatto che ce ne sono mille volevo qualche consiglio riguardo
alle più interessanti
e poi non urlare please
ciao!
--
*~~DiVino Otelma~~*>

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ricerco siti del buon vino

Ciao a tutti,
sono nuovo sottoscrittore del NS, ho recentemente terminato un corso di
degustazione e sono seriamente tentato di seguire anche i corsi dei livelli
superiori.
Nel contempo sto realizzando una mia home page ed avrei gradito inserire
qualche link interessante inerente l'arte di degustare i vini.
Vi sarei grato se me li segnalaste!
Grazie MARCO

 wrote in message
7jf14f$21n$1...@nslave1.tin.it...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: [NEWS] la bibita anti sbronza

http://www.repubblica.it/2005/c/motori/marzo05/antisbronza/antisbronza.html
posto sotto anche il contenuto, sarà vero?
Farebbe comodo al prossimo raduno.
A quando però la bibita anti-stronza?  :-))
Ecco la bibita anti sbronza
L'Alcol test non fa più paura
Non si sono ancora spente le polemiche riguardanti le pillole prodotte in Russia e quelle realizzate
in Finlandia, di cui si continua a discutere l'efficacia, quando arriva una bevanda isotonica che,
dicono i promotori dell'iniziativa, avrebbe il potere di diminuire il tasso alcolemico del 50 per
cento in circa mezz'ora. "La bibita - scrive il Piccolo che oggi riporta la notizia - in questione
arriva dal Belgio con il nome commerciale di "Outox" e sarà possibile acquistarla da aprile. Inoltre
la confezione comprenderà anche il "drager", ossia un piccolo alcotest con il quale si potrà
verificare l'efficienza del prodotto".
L'Outox è una bevanda gassata venduta in bottigliette di due decilitri e si basa su una miscela di
vitamine e fruttosio che aumenta il numero di enzimi nel fegato agendo sull'alcol presente nel
corpo.
Ma se pensate che si tratta di una truffa, sappiate che l'azienda belga che produce questo
miracoloso prodotto è stata premiata l'anno scorso a Parigi per la formula innovativa. La bevanda è
già commercializzata oltre che in Belgio, in Germania, Italia, Austria, Inghilterra, Ungheria e
Serbia/Montenegro.
In Italia le vendite di Outox sono stazionarie, ma il boom arriverà probabilmente dalla Croazia dove
sta per entrare una legge severissima sull'alcol e la guida (limite dello 0,00 per mille). "Tutti
gli scettici potranno provare l'efficienza del nostro prodotto poiché all'inizio della
commercializzazione venderemo l'Outox assieme all'alcotest" dichiarano al Piccolo i responsabili
dell'azienda 'RMK' di Zagabria che piazzerà sul mercato la bevanda belga.
Non va poi dimenticato che l'Outox può essere usato anche per smaltire la sbornia il giorno dopo.
Insomma, il successo è alle porte...
(21 marzo 2005)

Farebbe comodo al prossimo raduno.
Per rientrare nei canoni invece che dimezzare il tasso alcolemico con
noi dovrebbe decimarlo. :-P
G


Outox riserva, Affinata per 12 mesi in barrique.....
;-)
Tolux
-- 
Perché non 'trovo' mai bottiglie pregiate nella mia cantina?

 Outox riserva, Affinata per 12 mesi in barrique.....
No... la barrique anche qua no... :-))
Vi immaginate la versione Outox di Cotarella??
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Non c'è ma si sente...

Salve a tutti, vi scrivo per sapere se c'è qualcuno che condivide la mia
impressione a proposito di alcuni vini che, a scapito di quanto stabilisce
il disciplinare di produzione, sembrano richiamare alla memoria alcuni aromi
non varietali per non dire "internazionali".
Non so se si tratta del frutto di innovative pratiche di coltura, di
innovative tecniche di lavorazione in cantina, di maestosa influenza del
terroir (o di improvvisa crisi di malafede ;) ) ma quando provo alcuni vini
non posso non essere colto da sospetto....
Mi riferisco ad alcuni Valpolicella, Taurasi, Cannonau... per quanto
riguarda i bianchi, poi, non mi pronuncio per manifesta incompetenza :(
Cosa ne dite???
Ciao, FdB

 Salve a tutti, vi scrivo per sapere se c'č qualcuno che condivide la mia


 ha scritto nel messaggio
news:aa13re$hum$1...@pegasus.tiscalinet.it...


 innovative tecniche di lavorazione in cantina, di maestosa influenza
beh, effetivamente penso che onestamente
ci sarebbe da porre anche la domanda opposta:
quante delle caratteristiche di vini "locali" che si ritenevano
"varietali" sono effettivamente tali, e quante invece erano invece 
dovute a vinificazioni con tecniche diciamo "passate di moda"
(alte rese, non utilizzo di concentratori, legni vecchi, ecc. ecc.?)
Tra l'altro se si guardano nei libri le presunte caratteristiche dei 
vini ottenuti dai diversi vitigni si trovano spesso indicazioni che
hanno ben poca corrispondenza col vino sul mercato...
Se avete idee a proposito, mi piacerebbe sentirle.
ciao
andrea
-- 
____________________________________________________________ 
Andrea Giachetti - CRS4 Sesta strada Ovest
ZI Macchiareddu 09010 Uta(CA) - tel 
+39 0702796231
email: 
gi...@crs4.it
 
http://www.crs4.it/~giach
"I don't want to achieve immortality through my work,
I want to achieve it by not dying" (W.Allen)

> Salve a tutti, vi scrivo per sapere se c'è qualcuno che condivide la mia

Alessandro
"Om du ser ut som fotografiet i ditt pass, 
 är det hög tid att resa bort"

 >hanno ben poca corrispondenza col vino sul mercato...
Eh, già.
Infatti dubito che agli assaggiatori di quei libri sia stato propinato, solo
per esempio, un barbera che cabernetteggia e merlotteggia, dato che contiene
il 15% di quella roba, e che è stato ridotto a triste caricatura di un
bordolese.
Di produttori che producono ancora barbera (a prescindere da quanto scritto
in etichetta, che ormai è, per l'appunto, insignificante) ne esistono
ancora. Basta sceglierli.
Non stimo affatto i concentratori, e per quanto riguarda le alte rese, va
bene, ma ora si sta francamente esagerando.
Ormai se un vino ha meno di 13 gradi non è un vino, e sta diventando
difficile perfino trovare un bardolino giovane.
Qualcuno ha  mai assaggiato un Chianti dei Colli Aretini giovane, di pochi
mesi? E', voglio dire era, una cosa magnifica!
Ma insomma, ditemi una cosa, voi mangiate tutti i giorni un cinghiale intero
come Obelix?
Ciao
Cesare
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Botte nuova

Volendo acquistare una botte nuova per fare il vino questa stagione, a
quali trattamenti devo sottoporla prima di usarla ???
La mia piccola vigna attende impaziente.
Mi date qualche consiglio per fare un discreto vino bianco ?
Ad esempio mi sembra sia importante la temperatura di fermentazione...
Ciao
Mimmo


Si è vero: la temperatura di fermentazione è molto importante, ma richiede
macchinari specifici o tanta buona volontà. Il vino bianco deve fermentare
piano piano, per non perdere profumi e sapori; per fare questo non deve mai
superare i 18°/20°C. Per mantenere la temperatura sotto questi livelli ci
sono specifici frigoriferi o metodi empirici mediamente funzionali(bagnare
la botte, far passare il vino in un contenitore contenente acqua
freddissima,...).
Un'altra cosa secondo me importante è tenere il vino pulito il più
possibile: appena raccolta l'uva, subito pigiarla, in modo non troppo
violento (con o senza graspi) e non lasciarla mai in presenza di bucce. Per
aiutare la fermentazione puoi inoculare dei lieviti selezionati, e mantenere
la temperatura controllata. Poi travasa, travasa, travasa, fai in modo che
il vino non stia mai troppo tempo a contatto con le fecce. Fai comunque
attenzione a non farlo con leggerezza quando il mosto è già vino, pena
tremende ossidazioni.
Comunque se mi fai sapere di quali strumenti disponi (filtri, ecc) ti potrò
dare qualche altra idea.
Ciao Chiara

o anche di legno.
Dicendo botto credi si sottintenda di legno. Per me le altre sono vasche. Se
così fosse devi per prima cosa lavarla bene con acqua bollente. Questo va
fatto sia per motivi di pulizia ed abbonimento che per far gonfiare il legno
ed impedire alla botte di perdere.
Se però la botte la devi ancora comprare allora credo che il tuo problema a
questo punto sia piuttosto trovarla. Non penso infatti che nessun bottaio
possa servirti per questa vendemmia.
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Eno-logica 2001

Ciao sono Romano di Faenza. Lurko quotidianamente con interesse da un anno,
sono iscritto all'Ais, intervengo pochissimo nel NG, però ho partecipato al
raduno di novembre dal Penko friulano. Nuovamente grazie  a tutti  per quei
giorni trascorsi assieme. Ora mi sento come un pilota di kart che "girava"
solo
nel cortile di casa e che, ad un certo, punto riesce a trascorrere alcuni
giorni
dentro al circo piloti della F1.   L'analogia calza con una differenza; loro
hanno al seguito le donne (!!) , noi....   :-))))
Per chi può interessare a Faenza dal 14 al 16 dicembre si apre una fiera;
convegni, degustazione, presentazione e vendita di vini e prodotti tipici
della Romagna
A chi interessa allego l'indirizzo e-mail del Comune
terre...@tin.it
Saluti Romano -  Faenza

 Saluti Romano -  Faenza
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it

"Sandro" <san...@NOSPAMmensa.it> ha scritto nel messaggio
news:V0aR7.279676$sq5.13...@news.infostrada.it...

Tira di più un pelo di f@@@ che una coppia di buoi!!!!
Tutte le scuse sono buone, vero Sandro? :-))))
Ciao
enociccio

 enociccio
Una regola vecchia come il mondo.
Mascia docet!!
Saluti Romano

 enociccio
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it

 Saluti Romano
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it

 san...@NOSPAMmensa.it
Finisco con una battuta e mi scuso per il 3D fino in OT
Paperino é contento perche si fa le paperine...
    Topolino é contento perche si fa le topoline...
    purtroppo Pippo é triste...
Ciao Romano

 Ciao Romano
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Cercasi bottiglia di Picolit

Salve a tutti, scrivo perchè sono alla ricerca di una bottiglia del
prestigioso (e raro) Picolit, noto vino da assaggio e "meditazione"
friulano.
Il guaio è che normalmente, se lo riesci a trovare in qualche azienda
vinicola, viene "diluito" con Ramandolo e/o Verduzzo.
Se c'è qualcuno che sa indicarmi chi lo vende puro gli sarei tanto grato.
Una bottiglia potrebbe costare sulle 150.000 L. Se il prezzo non si aggira
su quella cifra, o se va sotto le 100.000 L., è probabile che non si tratti
del vero Picolit.
Ringrazio in anticipo chi si interessa e vi saluto.
Alessandro Z.

 ha scritto nel messaggio
news:Wn1x7.9450$g42.1...@news.infostrada.it...


 mai bevuto, dovrebbe essere intorno alle cifre che dici tu.
Qualcosa meno, diciamo 90.000 lire (di cui 7.000 costa solo la bottiglia per
il vetro particolare, la lavorazione e la svasatura del collo).
Lo trovo un po' estremo, addirittura troppo cremoso (ha la consistenza di un
succo di frutta alla pera).
Aggiungo altri ottimi Picolit e i loro prezzo approssimativi:
-Paolo Rodaro (50.000), un mago dei vini dolci "seri" (assaggiate il
Verduzzo Passito Pra' Zenar)
-Livio Felluga (55.000)
-Walter Filiputti (60.000 la riserva)
con netta preferenza per il primo.
Pierpaolo

Dorigo produce due Picolit, quello in bottiglia di vetro particolare, nel
suo astuccio blu. Il prezzo è quello che avete detto. E un Picolit in
bottiglia da 0,50 sulle 45.
Discreto anche quello di Livon, sulle 50.
claudio
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Monbazillac

Mi dareste qualche notizia sul vino in subject?
Mike (scusa la confidenza), vedo che per i vini francesi non hai rivali.
Luk



Mah, direi che Luca conosce la Borgogna molto meglio di me...
Monbazillac e' una di quelle AOC imprevedibili, con disciplinare meno
rigoroso di quelli di Sauternes, cio' che permette ai produttori piu'
mediocri di prendere delle scorciatoie (esempio, mettere grandi
quantita di metabisolfito... senza parlare della chaptalisation, che
come saprai considero scandalosa per un vino dolce). Ma ci sono anche
color che fanno le cose bene, con risultati che pssono addirittura
sorpassare il grande Sauternes, senza tuttavia riuscire ad uguagliarne
la capacita d'invecchiamento... Pare che prima della guerra il
Monbazillac fosse considerato piu pregiato del Sauternes. Le cosa
vanno meglio ora, ma per anni il Monbazillac e rimasto in crisi.
Le uve sono Sauvignon, Semillon e Muscadelle (come il Sauternes). Le
vigne sono sulle colline, invece a Sauternes sono praticamente in
pianura. Il clima e' piu' rigido.
Oggi il disciplinare prevede regole piu precise, con almeno 15 gradi
di alcool potenziale alla vendemmia, e rese di 27 hl/ha invece dei
precedenti 40. Gran parte della produzione viene venduta in cisterne.
Poi c'e l'altro estremo:
Il miglior produttore e' veramente fantastico, Chateau Tirecul La
Graviere che mantiene rese di 11 hl/ha! La Cuvee Madame e'
straordinaria, e cara.
Ciao
Mike

Mike Tommasi ha scritto:

La cuvee madame non l'ho assaggiata, perņ ho recentemente bevuto un 98 della
cuvee base ed era buonino, ma non esaltante.
Lo stesso giorno si erano assaggiati dei sauternes assai migliori.
Saluti
Luca

 La cuvee madame non l'ho assaggiata, però ho recentemente bevuto un 98


 anche lo Chateau De Monbazillac , specialmente le annate ' 95 '96 .
Non lo conosco,ma con un nome cosě non deve essere un granchč.
Ciao.Schigi.

Ehm, dove esattamente trovi l'affermazione mia che Monbazillac e' in
Borgogna? 
Per quanto concerne il Ch de Monbazillac, si tratta del nome del vino
della cooperativa... e in questo caso e' l'esempio tipico della
vecchia scuola di Monbazillac, quella che vuole mantenere le rese
alte, la chaptalization, e tanto tanto zolfo.
ciao
Mike


Non lo conosco,ma con un nome cosě non deve essere un granchč.
Infatti e' stucchevole e ti fa venire il mal di testa...
Ciao schigi
Mike

 ha scritto nel messaggio
news:gprntt0r5rbe2h87t...@4ax.com...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: nastro rosa

Ciao a tutti,
un amico ha avuto una figlia e vorrei regalargli una magnum dell'annata in
questione (2004) .
avete qualche esperienza? conoscete qualche produttore che simpaticamente fa
queste gentilezze 'riservando' una boccia per qualche anno nella sua
cantina?
pensavo a qualche produttore piemontese o lombardo ....
grazie!
D.
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Ciao Danilo,
Volevo dirti che trovare una magnum del 2004 č IMPOSSIBILE!
dato che il vino in questione non č ancora stato vendemmiato!
Per trovare poi una bottiglia magnum del 2004 dei aspettare almeno 2 anni.
Questo perchč, di solito nelle magnum ci va un vino di pregio e la maggior
parte di questi, fa affinamento in barriques o botte e in bottiglia.
Quindi pazienta come sto facendo io che sto apettando una Magum di Redigaffi
del 2003 anno di nascita di mia figlia.
Saluti


 del 2003 anno di nascita di mia figlia.
tu,credo, aspetterai la bottiglia in enoteca .... io vorrei fare questo
regalo adesso, magari avendo solo un attestato o qualcosa di simile dal
produttore.
Quando la magnum sarà pronta il mio amico la riceverà o la prenderà
direttamente dal produttore. Questa almeno è l'idea.
Ciao
D.


 direttamente dal produttore. Questa almeno è l'idea.
Se non fossero sempre per numeri di bottiglie da sei
in su, o almeno cosi' mi dicono, ti sarebbe andato
bene un future.
    Vilco
-- 
Think Pink , Drink Rose'

e se sui vigneti della bottiglia che hai scelto grandina?
un suggerimento: l'attestato daglielo tu
"la miglior bottiglia possibile per ...."
e poi, quando escono, scegli. Se poi ti segni da qualche parte il nostro
indirizzo da qualche parte, magari, possiamo vedere di far uscire un magnum
di barolo di mascarello "no barrique, no berlusconi" ... se compatibile con
le idee politiche :-)))
m.
--
www.gastarea.com


 le idee politiche :-)))
Slurp, amo quell'uomo... Idee enologiche e politiche comprese ;-)
a@LeX

 le idee politiche :-)))
Ho assaggiato il suo barolo al critical wine tenuto al Leoncavallo a Milano
e mi era piaciuto parecchio davvero, la filosofia della barrique la posso
anche condividere (non sono integralista tout court) e in quanto alle idee
politiche ... sia le mie che quelle del mio amico sono in linea con quelle
di Bartolo.... per usare un eufemismo.
:-)
ti contatto a infoNSPM_at_gastarea?
Danilo


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Corso Onav

A chi può interessare, la sezione locale Onav e il Consorzio Tutela
Valpolicella organizzano un corso per assaggiatori ONAV. Scadenza iscrizioni
30 ottobre, posti limitati.
Info: Consorzio Tutela Vino Valpolicella, tel.045-7703194
Buone lezioni, chissà che non ci si incontri in qualche lezione...;-)
Lizzy

 Lizzy
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it

dove e quando?
Franco
se vi interessa ne organizzo uno
a Brunico (Bz) nel mese di novembre
(lunedě-giovedě  ore 20.00).
2 vini delle varie regioni italiane
e 1 vino straniero.
L. 220.000
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: [lievemente OT, forse] Cognac, da dove cominciare?

Sapreste consigliarmi qualche etichetta da cui partire alla scoperta
di questo mondo?
Ho cercato in rete, ma di siti sul cognac non ho trovato granché: mi è
sfuggito qualcosa?
Grazie,
Anna

Dopo due giorni passati a Cognac, per me l'unica etichetta da non
dimenticare e' quella di A.E.DOR
Favoloso. Altrimenti, preferisco di gran lunga un Armagnac....
Ciao
Michael Tommasi


Anna
L'ultimo che ho provato che mi é piaciuto parecchio e l' "Age de Fleurs" di
Petit Gourmel. Loro dicono che si tratti di un cognc di 15 anni, in effetti era
ottimo anche l' "Age de Epices" era molto buono, il mio ideale sarebbe stato un
cognac col profumo del primo ed il gusto del secondo....
Ho scritto che loro dicono, perché in Cognac la tutela del consumatore non
esiste propio come legislatura, legende invece una marea.....
Di fatto e cosí che dopo sette anni e mezzo di invecchiamento il cognac é giá
un XO....
Senza parlare poi di chips di quercia, o coloranti vari.
Comunque Petit gourmel mi é sembrato molto affidabile (la sicurezza reale in
questo settore non esiste), come prezzi siamo per il Age de Fleur intorno alle
200 Klit e per il Age de Epices intorno alle 360 Klit. In effetti non sono
propio bassi ma la qualitá a quanto pare costa... :>).
Saluti 
Marco(w)

Sicuramente .....Remy Martin
--
Posted from 
smtp2.flashnet.it
 [194.247.160.60] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

Favoloso. Altrimenti, preferisco di gran lunga un Armagnac....
E se volessi cominciare anche con l'Armagnac, da dove partire?
Ciao,
Anna

Comincia con il Bas Armagnac (piu tardi cerca l'Armagnac Tenareze).
Prova Dartigalongue, Janneau. 
Ciao
Michael Tommasi


Michael Tommasi
Io invece mi faccio una grappa Riserva Carlo Bocchino 12 anni e ti saluto
Cognac...
(anche se non é un distillato di vino)

Cara Anna,
Secondo me la cosa migliore è farti un giro da quelle parti.
Puoi cominciare da Segonzac, presso l'Università delle acqueviti. Parlane
con il direttore Simon Palmer. In quella sede potrai soddisfare ogni tua
esigenza.
Puoi anche recarti all'Ecomuseo del Cognac, a pochi chilometri da Cognac. Lì
troverai Patrik Tesseron che è una specie di druido (Ecomusée du Cognac,
17770 Migron tel. 0033546 949116). Se vuoi documentazione approfondita
rivolgiti al BNIC (23 Allees du Champ de Mars b.p.18 16101 Cognac - tel
0033545 356060)
Buona degustazione.
G
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Style(ot)

Lo stile personale che caratterizza le comunicazioni attraverso questo
strumento differisce da soggetto a soggetto tanto da far riflettere su quale
sia la comunicazione più inoffensiva, più soft, in grado di accontentare
tutti e di non far muovere troppo le acque dello stagno metaforico
condiviso. Questa è l'attuale formula di comunicazione scritta accettata tra
gli umani.
La possibilità che esistano e che possano comunicare anche altre forme di
organizzazione vitale, non necessariamente umane, viene perciò esclusa nel
momento che l'energia della comunicazione non necessariamente umana disturba
gli umani stessi a causa della difficoltà di sintonia sulla banda di
frequenza energetica utilizzata dai non necessariamente umani  per la
comunicazione con gli umani. Lo so non è facile, mi scuso ma non trovavo
altre parole per dirlo. In conclusione, che si sparino comunicazioni su una
banda energetica ultravioletta o celestiale, la sostanza della comunicazione
non cambia. Cambia solo la forma che essendo scritta conserva la facoltà di
libertà assoluta, sempre che non offenda la morale o la religiosità di
altri.
Se ho offeso la morale o la religiosità di altri me ne scuso vivamente, non
era mia intenzione.
Salute
G

 wrote in message
W%6X5.551$D8....@twister2.tin.it...



wrote:



.

[CUT]
Scusa, puoi ripetere ?
Non ho capito molto...
:-(
ciao
nb

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Sta esplodendo ...

... PackingOnline - Il Portale italiano del Packaging e dell'Imballaggio.
All'indirizzo web : 
http://www.geocities.com/packingonline/
troverai
tutto su Materiali, Tecnologie, Forme, Aziende del settore.
Ed ora anche
Offerte/Richieste di lavoro, E-Business e ... tanto altro sul mondo del
Packaging e dell'Imballaggio.
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it

Sta esplodendo.....
della serie: per spammare non è necessario essere imbecilli però certamente
aiuta
MGP
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: UVT - 22 e 23 Maggio 2004

Vini bevuti nel weekend:
Assisi Rosso Tili 98, porca miseria quanti anni devo aspettarlo??
Tannicissimo (anche un fastidiosetto tannino verde che temo non si
assorbira' mai), acido e potente, una bomba... se ne riparla tra 5
anni, ora e' buono ma ti fa ritirare le gengive nel duodeno. 10 Euro.
Boghes 2001 Cherchi, vermentino vt che mi piacque molto 2 anni fa (era
l'annata 2000), questo mi e' sembrato sempre buonino ma non esaltante
come lo ricordavo, equilibrato, ma un po' troppo "grassottello", meno
male che ne ho solo un'altra boccia :). 16 Euro.
Merlot 2001 Planeta, vino molto strutturato e marmellatoso, con toni
resinosi e vegetali, legno presente ma non eccessivo, un po'
monolitico, nel bicchiere rimane statico e alla fine devo dire che non
e' nulla piu' di un buon vino, sara' che il Merlot non e' un vitigno
che apprezzo particolarmente, comunque non lo ricomprerei. 18 Euro.
Vigna del Volta 2002 La Stoppa, 80% Malvasia 20% Moscato, passito,
questo invece mi piace e piace un sacco ai commensali, bellissimo
vino. 16 Euro.
G

 che apprezzo particolarmente, comunque non lo ricomprerei. 18 Euro.
recentemente ad una degustazione ho provato il 2002 (non penso sia ancora
in commercio), ed era davvero interessante. molti rimandi alla macchia
mediterranea. Diverso dalle annate precendenti, a quanto pare grazie alla
presenza di uve provenienti da un altro vigneto.
ciao
anto
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 vino. 16 Euro.
Questo e' sempre un gran bel vino; parlando con il produttore, mi assicura
che(?!) non usano, per il Vigna del Volta, solforosa....
Guly


che(?!) non usano, per il Vigna del Volta, solforosa....
Sicuro? Ci son stato da poco e Elena non ha fatto cenno a mancanza di
solforosa... il loro nuovo bianco, quello si', e' prodotto
"biodinamicamente", cioe' con metodi meno invasivi possibile ma senza
sotterrare corni in vigna ;-)
G

 sotterrare corni in vigna ;-)
Sicuro no, ma l' ho specificatamente chiesto, cioè quanta solforosa
mettessero nel vigna del volta, ma mi e' stato risposto nessun trattamento
di solforosa... molto dubbio, certo...


di solforosa... molto dubbio, certo...
Comunque di mal di testa non me ne e' venuto ;-)
Ciao
G


Sembra in effetti moolto strano.
Non usare solforosa per un passito č uno dei modi piů sicuri per ottenere
dell'aceto simil-balsamico
Saluti
Luca

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: VINO IN COSTA AZZURRA !

salve a tutti  questa estate andro' in vacanza  sur la cote d' azur !
sapete consigliarmi degli ottimi vini da comprare naturalmente vini francesi
!
grazie .
chi mi aiutera' potra ricevere una bottiglia !
grazie

 !
Non vorrei parlare de Bandol (ausculta, Mike!)... ma, Cote de Provence, Ch St
Baillon, vicino de Le Luc, sopratutto il loro vino rosso Roudaîe - credo sia
molto delizioso. Anche Rosé Opal, per un Rosé ...
Per i vini Bandol, per favore, fanno tutti domande a Mike Tommasi ... ma Gros
Honoré e molto buono ...
Auguri!
Nils Gustaf Lindgren
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Olbios Lupus in fabula

Cosa ne pensate di questo vermentino?
--
Xelloss 

 Xelloss
Tra i migliori mai provati....

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vino per Ricorrenza

Ciao a tutti,
in occasione di una ricorrenza, in cui avrò il piacere di essere riunito con 
tutti i parenti, avrei piacere di stappare una buonissima bottiglia di vino.
Mi è stato consigliato un Sassicaia del 2001, cosa ne pensate? Valide 
alternative? Il vino dovrà essere un rosso, da accompagnare con Fiorentine, 
e salsiccie
Ciao e grazie 


Non sono in molti a potersi permettere di godersi la riunione coi serp....
ooopps ! coi parenti con una boccia di Sassicaia 2001 che a me è piaciuto
molto per l'assaggio che ho fatto.
Quindi direi che se la bottiglia già ce l'hai stappa quella.
Se invece non ce l'hai allora ....
1) budget?
2) gusti?
posto che la fiorentina (nè la squadra nè la pulzella) vuole per me
Sangiovese si può trovare anche qualche alternativa...
OIGROIG MODE ON
guarda, se devi pere in compagnia di donne mangiando salsicce ti consiglio
uno Champagne
OIGROIG MODE OFF
Danilo
Grazie
Ciao
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 OIGROIG MODE OFF
che vordì?
Ciao e grazie

 Ciao e grazie
eddechè? Se avanza della ciccia, chiama !
Danilo


 sassicaia.
Mha, forse è + l'ebrezza e la curiosità di provare che altro...prima o poi 
mi toccherà di assaggiarlo ;)
Comunque volevo approfittare di rimpinguare la mia povera cantina (ho solo 
un Brunelo Lisini); che vini mi suggerisci da tenere a portata di mano da 
bere al max entro la fine dell'anno?
Ciao 

 Ciao
Dipende da mille fattori, gusti, soldi possibilità di avere enoteche fornite
oppure no... come/cosa potrei suggerire?
Ageno
:-))
Nebbiolo in tutte le sue forme/derivazioni
Sangiovese (solo toscana)
Aglianico (Taurasi)
PN (Borgogna)
Sancerre
Fiano
Nerelli vari
Lagrein
Petite Arvine
Verdicchio
Carignano
Passiti e spumanti....
ma sono decine e decine !
:-O
Ciao
Danilo


 Danilo
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

 Stefano
Ciao!!


 Ciao!!


 ma sono decine e decine !
allora ho allestito questo carrello:
Sassicaia 2001 = 148,00
Le Pergole Torte 2001 = 55,00
Taurasi Radici Mastroberardino 2001 = 26,00
Carignano del Sulcis Terre Brune 2000 =35,00
A dire la verità sul Sassicaia ci devo pensare, per gli altri ci posso 
stare;)
ciao 

Noce ha usato la sua tastiera per scrivere :

Il Sassicaia lo si può trovare anche a meno.
Per il resto: BEL CARRELLO! :-)


 Il Sassicaia lo si può trovare anche a meno.
Quali sono le migliori annate del Sassicaia, e su quali prezzi si aggirano?
Ciao e grazie 

Nel suo scritto precedente, Noce ha sostenuto :

IMHO, degli ultimi anni, il 2001 è stata la migliore, lo si trovava 
bene intorno ai 120,00.
Sulle più recenti, io aspetterei il2004 oppure il 2006, oppure, meglio 
ancora il 2007. Prezzi più o meno sempre sui 120,00.
