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Titolo: 100 vini Meregalli

Ciao,
anch'io ho avuto la possibilita' di fare un bel giro alla
manifestazione di Meregalli, nella splendida cornice del Principe di
Savoia di Milano, e di scambiare quattro chiacchiere tra l'altro con
il disponibilissimo Corrado Mapelli.
Scrivo le impressioni che mi sono segnato, considerando che per me era
la prima volta che assaggiavo certi Chateaux, Bordeaux, Chablis, ecc.
di questo livello!
Buoni gli Chablis Domain Laroche, in particolare mi e' piaciuto il
Vaillons e il Blanchots (leggevo Cecco parlare di salmastro, io
l'avevo definito aroma di "ostriche" ;-))
Della Cotes tu Rhone, ho provato i Clos de l'Hermitage 00 e 01
(Chateau de Segries, di Alesi!) che non mi hanno colpito
particolarmente.
Di Paul Jaboulet Aine', buonissimo l'Hermitage la Chapelle e niente
male il Pied de la Cote (cannella?) e anche il Crozes Hermitage
Thalabert, meno affascinante il Parallele 45 Rouge.
Di Barons de Rotschild, mi sono piaciuti molto il Legende R Rouge e il
Bordeaux Rouge Reserve Special, buono anche il Pauillac Reserve
Speciale.1
I Margaux, tutti su ottimi livelli: come ordine personale di
preferenza, direi Durfort Vivens, Brane Centenac, Dauzac.
Non mi ha fatto impazzire il Greysac.
Uno dei migliori vini della giornata e' stato il Carruades de Lafitte,
molto buono anche il Grand Puy DUcasse, mentre il Duhart-Millon che ha
entusiasmato altri mi ha detto ben poco. 
Niente male il Feytit Clinet, discreto il La Louviere Rouge.
Dei Sauternes, ahime' non ho beccato per ben 2 volte l'Yquem, finito!
Ho assaggiato Rieussac, Labere e Climens, tutti comunque di
grandissimo livello! Un po' dolce il Labere, mentre il Rieussac, di
cui ho assaggiato anche il '97 in visita alla Meregalli, e' in
assoluto uno dei miei vini preferiti! Ahi ahi, quanto mi piacciono
questi vini...... e quanto costano :-))
Di Bollinger, ottimi il Grande Annee e l'R.D., con frutta tostata e
crosta di pane a mille. Non conosco e apprezzo molto gli Champagne in
genere, ma questi... caspita!
Di vini stranieri non francesi ho assaggiato molto poco ma quel poco
mi e' piaciuto, dall'USA il Merlot Private Reserve di Beringer, e
dalla Nuova Zelanda il Pinot Noir Marlborough e il Cabernet
Sauv-Merlot.
Per ultimo il buon Sassicaia, un po' bistrattato da Cecco, ma che a me
e' piaciuto molto, uno dei migliori della giornata, anche se non ho
assaggiato altre annate per avere un riferimento.
C'e' da dire pero' che, su 3 assaggi fatti in 2 giorni, ho beccato
anch'io una volta una bottiglia sfigata, che al naso e in bocca non
rendeva assolutamente onore.
Max
--
Bomb's Guide
Guida ai vini dal buon rapporto qualita'/prezzo
http://www.geocities.com/megamax_1970/

   > Per ultimo il buon Sassicaia, un po' bistrattato da Cecco......
Ammetto la mia ignoranza sul vino in generale e sui supertuscnas in
particolare, quindi il mio giudizio sul sassicaia sicuramente è da prendere
mlto con le molle, per altro le deg in piedi nella calca non sono mai
superveritiere e assennate.
Comunque, ieri sera, con calma seduto, ho provato un vino toscano che mi ha
fatto illuminare e dire "questi sono i vini che vorrei sempre bere": costa
mi è stato detto in enoteca sui 14 euro, un vino nobile di montepulciano
2000 di Bindella e ne sono rimasto affascinato prima, dopoil prezzo ancor d
ipiù: al naso c'era tantissimo con un eleganza strepitosa: niente intensità
eccessiva ma grande complessità e finezza: fiori rossi a valanga, frutti
rossi idem, ma non troppo surmatori, legno di botte grande che dava un
campionario di spezie tipo pepe, chiodi di g, zenzero etc....più lo muovevi
più cambiava in sfumature. Di questo ne comprerei a casse...probabilmente il
blasone, il prezzo, i miei gusti personali, oltre che il fatto di degustare
in piedi tanti vini senza calma e concentrazine sufficiente mi hanno portato
a bistrattare sua maestà sassicaia.
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 a bistrattare sua maestà sassicaia.
Mah, io non ho nessuna riverenza, certo che di Sassicaia ne ho sempre 
sentito un gran parlare ed e' stato un piacere finalmente assaggiarlo.
Diciamo che non ne sono stato affatto deluso, anzi!
Ciao


 sentito un gran parlare ed e' stato un piacere finalmente assaggiarlo.
toh... tra i miei amici c'è n'è uno che dice che il Sassicaia ce l'hanno in
pochi, nessuno lo beve e tutti ne parlano. Che è come dire che costa una
cifra.
:-))
Danilo
PS Sassicaia, è una battuta eh !


superveritiere e assennate.
Ciao Cecco,
io ho bevuto il sassicaia come primo e come ultimo vino (bis!) del mio
giro. Il primo assaggio (commentato nell'altro post) aveva un tannino
compostissimo, serrato e per nulla invadente, oltre ad essere piu'
fruttato che erbaceo. Al secondo assaggio la prima cosa che saliva al
naso era nettamente il peperone/erbaceo e in bocca aveva un tannino
piu' aggressivo. Sicuramente essendo a 1 ora e mezza di distanza le
bottiglie erano diverse, probabilmente la mia bocca (e in parte la mia
lucidita', credo) predisposta in modo diverso.
ciao
bacca