Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: nuove DOCG ?

Ciao,
E' vero che ce qualche nuova DOCG nei ultimi 4 anni ? Quali ?
Secondo voi quali sono le prossime DOC che diventeranno DOCG ?
Ciao,
Mario


In Dogliani si era parlato di fare una richiesta per ottenere la DOCG, le
condizioni ci sarebbero tutte. Alla fine però si è scartata tale ipotesi
poiché ad una attenta analisi si e giunti alla conclusione che sarebbero
stati molto più gli svantaggi che i vantaggi derivanti da una simile scelta.
Un mercato che in parte è ancora orientato al vino da pasto distribuito in
damigiana sarebbe stato spazzato via, con grave danno per l'economia locale
che avrebbe impiegato alcuni anni per convertirsi completamente alle
bottiglie. I produttori avrebbero dovuto fare altri investimenti per
attrezzare le etichettatrici del dispositivo per le fascette fiscali. ed in
ultimo la convinzione che non è la DOCG che fa grande un vino ma la sua
qualità. La controllata permette in una certa misura di ridurre i "furbi"
che girano attorno ad una denominazione, ma poi non va molto più in la.
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

 Mario
Ciao, Sandro.
--
san...@NOSPAM.mensa.it
<togliere .NOSPAM>

Vin Santo del Chianti
Piccolo appunto: il Vin Santo del Chianti non è un DOCG.
Cordialmente.
walter


Hej doa!
Alessandro

>Vin Santo del Chianti
Mi č nuova 
Un'uccellino mi ha detto che siccome i Toscani vogliono averne almeno
come i piemontesi (se non una di +)  :-))))
sono abbastanza avanti con la proposta di DOCG per il "Morellino di
Scansano" per quel che ho sentito, un valido Sangiovese
Dopo non sň poi cosa si possano + inventare
"Se non crei dopo aver pensato non pensare, 
sprecheresti solo il tempo" (Trolley Man)
Ciao Eugenio Faenza

 walter


Ciao,
Puoi dirci quale' il sito del Ministero ?
Grazie,
Mario
Sandro wrote:

--
                    \\\\\\\\              ////////
                    (  0-0  )            (  0-0  )
      *----------0oo0--(_)--0oo0------0oo0--(_)--0oo0--------------*
      *                                                            *
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 Mario


Beh!....lasciamo perdere
A me piace molto il Cortese ...
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprą - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
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http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/

Ciao,
Grazie mille. Ho provato ad andare in questo sito ma non riesco a
trovare la
lista delle DOCG ? potresti darmi il link esatto ?
Grazie,
Mario Desiderio


 schreibt:
sono perfettamente daccordo, mi permetto di aggiungere che il miglior vino
resta in cantina senza il marketing giusto ;>).
Marco


resta in cantina senza il marketing giusto ;>).
Il che non equivale a farne una DOCG, però!! :-))


 Mario Desiderio



http://welcome.to/costapra
Sicuramente aiuta, ma se tu ti aiuti da te, fai meglio, non credi?
Marco

lista delle DOCG ? potresti darmi il link esatto ?
Hai procato a seguire il link del nostro sito? Parti da vinificazione,
piemonte..... trovi il link a tutti i doc e docg... credo !
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____


Ciao ti allego la lista completa delle DOCG come dal ministero delle
politiche agricole, anche se credo vi siano alcuni errori, come il già
citato Vin santo del Chianti.
Albana di Romagna
Asti o Asti Spumante
Barbaresco
Barolo
Brachetto d'Acqui
Brunello di Montalcino
Carmignano
Chianti (Classico, Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colline
Pisane, Montalbano, Montespertoli, Riserva, Rufina, superiore)
Franciacorta Spumante
Gattinara
Gavi o Cortese di Gavi
Ghemme
Montefalco
Moscato d'Asti
Recioto di Soave
Taurasi
Torgiano Rosso Riserva
Valtellina Superiore (Inferno, Sassella, Grumello, Valgella)
Vermentino di Gallura
Vernaccia di San Gimignano
Vin Santo del Chianti
Vino Nobile di Montepulciano

> Piccolo appunto: il Vin Santo del Chianti non è un DOCG.
Seguendo i link del nostro sito:
SCHEDA TECNICA DEL VINO
Vin santo del chianti classico
==========================
DOC  Vin santo del chianti classico  
Istituito con decreto del  24/10/95 
Riportato su Gazzetta Ufficiale 20/11/95, n° 271 
 
Resa uva/ha  100q  
Resa massima uva/vino  35.0%  
Titolo alcolometrico minimo naturale dell'uva  11.0%  
Colore  Dal giallo paglierino al dorato, all'ambrato intenso  
Odore  Etereo, intenso, caratteristico  
Sapore  Armonico, vellutato con piu' pronunciata rotondita' per il
tipo amabile  
Titolo alcolometrico totale minimo del vino  16.0%  
Estratto secco netto minimo  21.0
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Vin santo del chianti classico occhio di pernice
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DOC  Vin santo del chianti classico  
Istituito con decreto del  24/10/95 
Riportato su Gazzetta Ufficiale 20/11/95, n° 271 
 
Resa uva/ha  100q  
Resa massima uva/vino  35.0%  
Titolo alcolometrico minimo naturale dell'uva  11.0%  
Colore  Da rosa intenso a rosa pallido  
Odore  Caldo, intenso  
Sapore  Dolce, morbido, vellutato e rotondo  
Titolo alcolometrico totale minimo del vino  17.0%  
Estratto secco netto minimo  26.0
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