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Titolo: Wine of the year  Metro

da un Opuscolo offerte di  vino della Metro leggo:
"wine of the year - award of excellence 2009"
Saint-Chinian - AOC cuv�e r�serv�e - Michel Roudier
euro 2,49 +iva
bah
gion denver 

 ha scritto nel messaggio 
news:h927ki$riv$1...@newsread.albacom.net...

da non perdere, allora...
ma � il vino dell'anno per chi?
forse della Metro.
A.M. 

l'avete visto ?
annusato ?
degustato ?
valutato ?
come caxxo fate a dare giudizi ?
non e' una critica,
e' che sono curioso di vedere fino a che punto
riuscite a tornare indietro e ripartire da una base,
da un dato di fatto:
il vino va provato,
poi giudicato.

 non copri i costi di produzione, salvo ovviamente le solite scorciatoie.
Ahi ahi ahi, signor Mike, le racconto una cosa: sono un abitudinario del
forum del GR dove qualche tempo fa qualcuno ha parlato di un vino molto
buono e dal costo di 4 euro (e anche meno) sugli scaffali.
Bene, siccome questo vino viene prodotto vicino a Foggia e ad agosto ero
in vacanza li vicino, sono andato in cantina, dove, una volta assaggiato,
ho convenuto che il vino era mooolto buono e me ne sono fatto una bella
scorta!
Il vino in questione � un sangiovese (tra l'altro il clone 24 se non
sbaglio � originario di Predappio, FC, dalle mie parti...) chiamato Il
Volpone, dell'azienda agricola appunto di Domenico Volpone, dal costo in
cantina di euro 2,50!!!
Mi creda, faccia di tutto per trovarlo, se lo faccia spedire a meno che
non abiti da quelle parti, e si dovr� ricredere della sua affermazione.
Tra l'altro, uno dei figli del sig. Volpone si stupiva proprio di come
tanti vini costino pi� di 3 euro a bottiglia, :-)))
Cordialmente, Piero P.
-- 
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

 scorciatoie.
Per come la vedo io, dipende.
Se mi parli di vini base, ma comunque onorevoli, ci pu� stare.
Te ne cito alcuni?
Il Gambellara di Cavazza.
Il Tai di Dal Maso.
Il Prosecco fermo di Follador.
-- 
Ciao!
Luca

 conversione dell'euro non favorevole all'Italia?
No, mi sa che ho detto una cosa sbagliata io. Tolto il Follador, i
prezzi che ti ho dato sono quelli di cantina (che, se non sono scemi,
non dovrebbero comunque essere molto distanti da quelli di negozio).
-- 
Ciao!
Luca

 Il Prosecco fermo di Follador.
Luca, stiamo parlando di un vino venduto al supermercato (anche se ï¿½ la 
Metro) e perdipiï¿½ straniero a 3ï¿½.
Sono d'accordo con Mike sia sulla regola, sia sulle sue eccezioni.
Luk

Sono d'accordo con Mike sia sulla regola, sia sulle sue eccezioni.
OK ma sui vini italiani porterei il limite a 2 Euro.
A 3 Euro ho assaggiato anche io cose degne, non indimenticabili ma per
rapporto q/p imbattibili (diciamo in una scheda di valutazione poco
sotto gli 80/100).
Sono la minoranza assolutissima dei vini a 3 Euro probabilmente (non
si puo' avere una statistica, diciamo, per la mia esperienza, sotto il
5%), ma ci sono.
Sotto i 2 Euro invece direi che e' impossibile davvero.
G

 5%), ma ci sono.
Condivido tutto. Anzi, proporrei uno spunto di discussione (che magari
spostiamo in altro posto), stimolata dall'aver stappato un ottimo Soave
base la settimana scorsa.
Non � che il modo in cui lavora una cantina si scopra dai prodotti base
della stessa? Detto in altro modo, non � che mediamente a un buon
prodotto base corrisponda poi una buona cantina che tratta bene anche
gli alti di gamma?
-- 
Ciao!
Luca

gli alti di gamma?
E' una cosa che ho sempre sostenuto.
Ma ci sono le eccezioni anche qui (vedi Sassicaia).
G

 sotto gli 80/100).
3 euro dove? Al produttore o al supermercato?
Nel secondo caso, io sotto i 4 euro non ho mai trovato nulla di buono...
Forse si pu� trovare qualche occasione nel periodo autunnale (cio� il 
periodo attuale) quando devono svuotare le cantine...
-- bb

> OK ma sui vini italiani porterei il limite a 2 Euro.

A volte al supermercato li paghi meno che dal produttore!
In Sardegna ad esempio la Monica di Argiolas che e' assolutamente
decente se non sbaglio costa proprio 3 euro. E anche quella di Pala.
G

 gli alti di gamma?
Non saprei. Forse per le cantine piccole, che lavorano solo uve proprie ha 
senso, ma per quelle piu' grandi dubito. Prendi la Cantina Tollo, il suo 
Cagiolo non e' male, dovrebbe viaggiare sui 10 euro se ricordo bene, ma poi 
producono anche tonnellate e tonnellate di sfuso, tanto che la ritrovi nel 
post "rintracciabilita' tavernello" nell'elenco postato da Francesco. 
Giudicare cantina Tollo dal Tavernello non so quanto possa essere 
affidabile. Forse dal loro sfuso a 2 euro al litro sarebbe gia' meglio, ma 
siamo gi� molto lontani dal prodotto "serio"
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano 

 Luk
Supermercato non direi prorpio :)
posso invitarti in qualsiasi Reparto vini Metro e farti vedere 
l'assortimento ?
credo ne rimarresti piacevolmente sorpreso ;)

 Una moderna linea di imbottigliamento, completamente automatizzata, provvede a confezionare circa 12.000 bottiglie di vino ad ora.
( dal sito del produttore )
e' normale che cio' che non entra in cantina, viene venduto a chi "ha 
spazio",
e' il commercio...  ;)

Ma lo sapete quanto costa una bottiglia di Evian?
A.M.