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Titolo: Il Cupo, Camigliano e presentazione

Un saluto a tutto il NG.
Anzitutto una breve presentazione, visto che è (quasi) la prima volta che
scrivo
(anche se è da parecchio che leggo in silenzio le vostre autorevoli opinioni
;-).
Mi chiamo Francesco e sono di Pesaro, ma le mie origini piemontesi pesano
non poco sui miei interessi enologici.
Il mio approccio al mondo del vino è da semplice appassionato, e mi deriva
sicuramente da mio padre: non lavoro nel campo dell'enologia e non ho mai
fatto corsi di degustazione o simili. Ho però avuto la fortuna di potermi
"appoggiare" alle finanze paterne per alimentare la mia passione
condividendola
col vecchio... solo ora comincio a fare i conti con l'oste!!
E veniamo alla questione che mi ha spinto a venire allo scoperto: sabato
scorso
durante una cena ho provato il Rosso Conero Fibbio '99 di Lanari. L'ho
trovato
assolutamente ottimo: pieno, lungo, complesso e di grande struttura (il
legno
si sente ma è armonico ed equilibrato, a mio parere). Dati i nostri
apprezzamenti il (bravissimo) ristoratore-sommelier ci ha proposto di
provare
un altro vino creato dallo stesso enologo. "Il Cupo" 1998 di Esther Hauser
(spero
di non sbagliare il nome del produttore, ma non l'avevo mai sentita nominare
e mi ero
già scolato mezza bottilgia di Fibbio!).
Si tratta di un Rosso Conero nella sostanza (ma non nella denominazione,
poichè
è un IGT Marche Rosso) che a mio parere reggeva il confronto con il Fibbio
(pur
essendo, come dire... leggermente più semplice).
Ora, siccome non ho mai sentito nominare ne' il vino, ne' la cantina (e non
avendone
trovato notizia neanche nelle guide che ho a casa... e manco su Internet)
chiedo
lumi a voi: sapete qualcosa di questo vino e dell'azienda che lo produce?
Altra domanda, e poi giuro che non rompo + per qualche mese...
Mi sono state proposte alcune bottiglie di Brunello di Montalcino Riserva
1995 di
Camigliano e di Poderuccio 2000 dello stesso produttore. Il prezzo mi pare
buono ma volevo avere un parere sulla qualità dei vini e sul loro prezzo di
mercato da qualcuno che li conosce prima di acquistarli.
Grazie mille a tutti e scusate la lungaggine.
Francesco

E' già, ho avuto il piacere di frequentare Camigliano in occasione delle
mostre di arte contemporanea dedicate al vino che ormai non cito più perchè
assai note.
Devo dire sinceramente che è davvero un bel posticino. L'azienda è grande
(450 ettari e passa con 40 di Brunello, quindi un bel numero di bottiglie).
Con Gabardi e altri degustatori di rango abbiamo anche assaggiato vecchie
annate, prodotte in tempi non sospetti di manipolazioni e aggiunte (dal 1968
al 1983), trovandole tutte molto interessanti (consultare
tuscanfarm.com/ItasapHome.htm
 argomenti già trattati) a parte qualche
defezione imputabile ad una bottiglia che risultava danneggiata. L'enologo
fino alle uve 2000 era Pietro Rivella, che ha dato al vino di Camigliano un
carattere territoriale molto evidente, esaltando le uve. Ora l'enologo è
Maurizio Landi, estremamente interessanti i suoi assemblaggi sul rosso. Il
Poderuccio 1999 (rivella), un assemblaggio di Sangiovese Cabernet e Merlot
affinato in botte piccola, è fruttato e pastoso. Il 2000 (Landi) è invece
più complesso e fine. Ho conosciuto un pò tutti quelli che lavorano qui
(gente nativa dei dintorni) e francamente mi pare un bel gruppo davvero.
Lavorano con passione e serietà.
ciao
G
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