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Titolo: Consigli Vini toscani dove e quali comprare.

Ciao a tutti,
non sono un grosso inetnditore di vini, però mi piace bere vino buono, e
siccome dalle mie zone (friuli) c'é ne,
credo comunque di sapere distinguere il vino buono da quello che lo é un
po' meno.
Siccome in agosto andro' in vacanza in toscana (Chianti e Montepulciano)
mi chiedevo se voi potreste aiutarmi a scegliere che tipi di vini
vale la pena comprare in toscana.
E' evidente che un Chianti Classico, o un Vin Nobile di Montepulciano o
il Vin Santo saranno degli aquisti sicuri,
ma che mi dite di vini buoni, ma meno conosciuti? ne conoscete qualcuno
di cui sarebbe meglio prendere qualche bottiglia?
Conoscete qualche cantina o azienda Vinicola dove andare sul sicuro?
E' evidente che difficilmente ci sarà del cattivo vino in quelle
zone....ma se qualcuno di voi sapesse consigliarmi gliene sarei grato.
Ciao e grazie
Luca

 schreibt:

Io personalmente se domani andassi in toscana andrei a visitare Villa Selva e a
fare una bella scorta di vino da loro.
Interessanti sono tutti i vini che ho provato da loro in particolare peró mi
erano piaciuti un vino da tavola di Sangiovese in Purezza che mi pare si
chiamasse Selvamaggio e il vin santo., senza comunque tralasciare il loro
Chianti che é uno di quelli che ti fa piacere berli ;>)
Il nr. di Telefono é 055 998203
Ciao
Marco(w)

Ciao a tutti,


 di cui sarebbe meglio prendere qualche bottiglia?
io metterei da parte qualche bottiglia di Piastraia a futura memoria ea
prezzi ragionevoli
sim

 di cui sarebbe meglio prendere qualche bottiglia?


 Luca
Questo è il mio pane.
Ti posso consigliare fra i Montepulciano sicuramente Boscarelli con loro
peschi bene in tutta la linea, tra i Brunelli migliori (ma puoi chiedere a
Montalcino molti giudicano IL migliore)e come tu dici, poco conosciuto, c'è
il Brunello della Fatt. Poggio di Sotto ma è veramente raro trovarlo perchè
la produzione è minima altrimenti ti consiglio Mastrojanni.
Altri vini eccellenti non molto conosciuti sono: La fattoria Il Corno (S.
Casciano), vera rivelazione da due anni. Tutta la loro linea ha un rapporto
qualità\prezzo ottima (se non sei abituato al supermercato ;-)), in
particolare Gibbione, Fossaspina e Colorino.
Nel Grossetano c'è un grande emergente toscano che è L'Avvoltore della Moris
Farm puoi acquistarlo in coppia con il suo fratellino minore l'ottimo
Morellino (anche il base va bene). Un colpo sensazionale, quest'anno è stato
il rarissimo "Giselle" e "Bombereto" della Rampa di Fugnano (S.Gimignano) se
li trovi non te li lasciar scappare.
C'è un'altro vino eccellente e poco conosciuto, è il Carmignano Riserva de
Le Piagge, di una concentrazione straordinaria, vicino a Carmignano lo si
trova ma più difficilmente da altre parti, vale il solito discorso che ti ho
fatto per Giselle solo che questo è un affare migliore (costa meno).
Ti esprimo anche dei pareri PERSONALI su ciò che ti hanno già consigliato(o
non vi offendete i gusti son gusti): Avignonesi e Poliziano (Montepulciano);
ottime aziende ma proprio non direi poco conosciute, lascerei assolutamente
perdere la Fattoria dei Barbi (da noi in Toscana è veramete poco
considerata) e comunque la puoi trovare in tutte le coop a prezzi
straeconomici, il Morellino di Pupille è buono ma un po' standard, ottimo
affare il Piastraia, in quella zona vino a questi prezzi ne è rimasto poco,
con Lilliano vai sul sicuro, di loro normalmente è eccellente l' Anagallis
che è meglio berlo molto vecchio.
Il turismo enologico in Toscana va forte e credo che tutte le aziende
menzionate accettino visite ma ti avverto se l' azienda è famosa i prezzi,
sono i soliti che in negozio, forse più cari se non lo è, quando sei dentro
la fattoria ti risulterà più difficile dire di no. Mio consiglio: Vedi
qualche fattoria, se vuoi ma scegli il vino in enoteca\ wine bar\ osteria
che tu giudichi onesti, ce ne sono molti!
Ti auguro una vacanza "arzilla".
Ciao
P.S. Se ti avanza qualche lira e vedi delle bottiglie con su scritto
"Selvapiana" bè non esitare (:-þ

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Vi ses!
Alessandro


Ciao Badahesto,
una domanda che non mi ricordo bene (i vini li ho ordinati un paio di mesi fa
;>))
Selvapiana é il Sangiovese e Selvamaggio il Cabernet Sauvignon?
Saluti/e
Marco(w)

 Selvapiana é il Sangiovese e Selvamaggio il Cabernet Sauvignon?
Selvapiana è un produttore nella rufina.
Le ultime annate non le ho provate, ma ho ancora parecchie bottiglie di
Riserva 88 e 90 di Bucerchiale, sempre 88 e 90, che adesso sono una vera
meraviglia.
Da giovani invece li trovavo un pò troppo acidi.
Saluti
Luca

, "Luca Bresesti"
<luca.br...@SPAMlibero.it> schreibt:
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Scusa Luca io intendo i vini della Az. Villa la Selva ;>)
Ciao
Marco(w)

la produzione č minima altrimenti ti consiglio Mastrojanni.
A me non hanno fatto impazzire gli assaggi che ho fatto al vinitaly
mentre gli assaggi di annate precedenti mi erano piaciuti molto.
Ho detto.
Vi ses!
Alessandro


Appunto, per quanto ne so Selvapiana è un'azienda della rufina, non un vino
di Villa la
Selva.
Saluti
Luca


Hai ragione scusa :>