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Titolo: Vendite vincolate anche al cliente finale!

Salve a tutti, ieri stavo cercando qui a roma qualche bottiglia di un vino,
il Terra di lavoro di Galardi, per fare qualche regalo (non l'ho mai
assaggiato personalmente, ma visto chi è l'enologo ne faccio volentieri a
meno:-PP)
Vado in due enoteche molto famose e fornite di Roma, in zona Prati-Piazza
Cavour
uno non lo aveva, ok
vado dall'altro, chiedo e mi dicono:
"abbiamo solo il 2001 e costa 40 euro"
"bene, ne avete un due tre, dovrei fare qualche regalo.."
"no gliene posso vendere solo una e solo se acquista altro" (detto, ad onor
del vero, con un certo imbarazzo..)
"prego? ma fate cosi anche con un cliente finale? e perche mai??"
"eh beh sa, è un vino poco comune...non vogliamo scontentare i nostri
clienti abituali..preferiamo non venderlo"
Ma dico..si bucano con il Fontana di Papa o cosa?
Se gli chiedevo il Masseto del 97 come ho fatto in Umbria che mi chiedevano?
Una Joint Venture nel capitale dell'enoteca o la bolla del Santo
Pontefice??:-DD
Per i regali Poliziano e Casanova Neri e via andare! :-PPPPP
Max

 Ma dico..si bucano con il Fontana di Papa o cosa?
ROTFL
Fil

 
Spero che tu non li abbia acquistati da loro...

 Spero che tu non li abbia acquistati da loro...
Ma neanche se mi facevano il 3x2 sulle Stanze;-)
Max

 del vero, con un certo imbarazzo..)
beh, a questo punto dicci chi è l'astuto commerciante... ;-)
a parte gli scherzi, credo che come consumatori sarebbe carino difenderci
anche diffondendo dove ci si trova bene e dove male, no? se ti va di fare il
nome, grazie!
ciao a tutti
pier

 del vero, con un certo imbarazzo..)
  Successe anche a me con l'Ornellaia '97 che obbligava l'acquisto di
tot (6?) bottiglie di poggio alle gazze (mi pare).
  La scusa fu molto chiara: "noi siamo obbligati a farlo e non
vogliamo trovarci col negozio pieno di roba che non si vende".
  Bello, no? :-/
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585
gber...@tiscalinet.it

 meno:-PP)
Max,
   immagino che l'enologo da te citato sia Riccardo Cotarella: perche' 
pero' fidarsi solo del nome dell'enologo, seppur bravissimo, invece di 
affidarti ad un tuo personale giudizio, dopo una attenta degustazione?
-- 
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Cesare G. Rossi                                                        
I.G.T., D.O.C. & D.O.C.G. d'Italia
Umbria, Narni, I.G.T.

affidarti ad un tuo personale giudizio, dopo una attenta degustazione?
Il mio "me lo evito" non era una affermazione di stima incondizionata,
semmai il contrario: tutto ciò che ho sentito di Cotarella non mi è
piaciuto! :-)) Probabilmente risentirò il Montevetrano, ma onestamente ormai
i suoi prodotti per me sono una garanzia: negativa! :-)
Detto questo è ovvio che il mio giudizio prescinde dall'enologo, sia che lo
stimi sia il contrario, e la mia curiosità sul mondo del vino, la volontà di
conoscere e di farmi un'idea dei vari prodotti è quello che mi spinge a
bere:-)
Max

> beh, a questo punto dicci chi è l'astuto commerciante... ;-)
Penso non ci sia problemi: Costantini a piazza Cavour.
Max

 piaciuto! :-))
Per curiosità, posso sapere quali sono tutti questi vini di Cotarella che
hai assaggiato e che non ti son piaciuti?
--
PierEno

 hai assaggiato e che non ti son piaciuti?
Te ne dico subito uno io: il Montiano, un vino per il quale a mio avviso
l'aggettivo piu' calzante e' "inutile". Troppo vaniglioso, troppo
marmellatoso, troppo morbidoso, troppo...
Se poi mi fai un elenco di vini di Cotarella, sono sicuro che qualcun
altro lo trovo...
Ciao,
  L.
-- 
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ab...@newsland.it

 altro lo trovo...
Beh, si fa presto a trovarne *qualcun altro*: ne farà diecimila (ROTFL).
Quello che mi incuriosisce è come, in un panorama così vasto, *tutti* si
rivelino cattivi e portino al depennamento dell'enologo dal cartellino degli
assaggi. Io ne ho assaggiati più di qualcuno, e ne ho trovato alcuni
insulsi, alcuni buoni, altri da brividi lungo la schiena: da qui la
curiosità sugli assaggi di Max.
--
PierEno

 hai assaggiato e che non ti son piaciuti?
Montiano, Montevetrano (ma sentito sotto azoto..da rivedere), varia roba dei
Feudi :-)
Ha uno stile che non mi piace: troppa morbidezza e poca tipicitą, ma
ovviamente, sono solo le mie opinioni:-)
Max

 curiosità sugli assaggi di Max.
Mah, io magari ho bevuto e mi sono entusiasmato per un sacco di vini di
Cotarella non sapendo che dietro c'era lui. Per il Montiano ero sicuro,
perche' l'azienda e' sua.
Dimmi quelli che piu' ti sono piaciuti e vediamo se li conosco.


 ovviamente, sono solo le mie opinioni:-)
Rispettabilissime: era pura curiosità, la mia.
--
PierEno

   L.
Mi sembra che collabori con:
Volpe Pasini (Focus)
Sportoletti (Villa Fidelia)
San Patrignano (Avi, Montepirolo)
Montevetrano
Terre di Lavoro
Feudi di San Gregorio (Patrimo, Serpico)
Abbazia di Sant'Anastasia (Litra)
ed altre, ma non ricordo poi tanto bene.
Ciao
enociccio

 Dimmi quelli che piu' ti sono piaciuti e vediamo se li conosco.
Ti dico solo quelli del sud, perché non riesco a rimettere insieme le idee
riguardo a quali abbia Cotarella fatto al centro e al nord. Ci metto solo
quelli "molto" piaciuti.
Feudi:
Serpico 2000 (moltissimo)
Patrimo 2000 (molto)
Falanghina 2001 (molto)
Greco 2001 (molto)
Ognissole Primitivo 2001 (molto) (ok, questo è morbidoso)
Rubino:
Visellio 2001 (molto)
Marmorelle Rosso 2000 (molto)
Villa Matilde:
Vigna Camarato 1997 (dippiù)
Santa Anastasia:
Litra 2001 (molto) (morbidoso anche questo)
Galardi:
Terra di Lavorotfl 2001 (dippiù)
Morgante:
Don Antonio 2000 (molto)
--
PierEno

 quelli "molto" piaciuti.
Evvabbe', mi hai fregato, non ne ho assaggiato neanche uno del tuo elenco,
anche se chiaramente di fama li conosco quasi tutti.
Mi daro' da fare per colmare la lacuna e ti faro' sapere.
Pero' sei il primo che sento parlare in termini entusiastici del Patrimo,
sul forum del GR ne dicono peste e corna, io mi ero fatto l'idea di un
Montiano ancora piu' concentrato e "vinone".



Mah, io ho bevuto il Montiano due volte, la prima in un ristorante e la
seconda venerdi' scorso a casa. Sono d'accordo con te che non si tratta del
vino piu' buono che io abbia bevuto, pero' a mi avviso (provato il 2000
entrambe le volte) non e' un vino troppo morbido (almeno per come intendo io
il vino), la barrique si sente ma non da' fastidio (cioe' altri sentori la
superano abbastanza facile).
Il difetto che io trovo a questo vino e;l che manca un po' di complessita'.
Cioe' quello che e' quando lo apri, piu' o meno resta; non evolve nel
bicchiere come mi e' capitato altre volte. Pero' come consistenza, qualita'
del tannino, concentrazione, colore, persistenza in bocca io ho trovato
veramente pochi difetti.
Ti posso dire che alla fine della cena il livello della bottiglia era sotto
il livello "normale" del venerdi' sera, il che significa che ha comunque una
ottima bevibilita'...
Se poi discutiamo di prezzi, il Montiano credo sia nella fascia 25-30 euro e
si confronta con il fratellino Vitiano (5-7 euro). Se divido la qualita' per
il prezzo scelgo 1000 volte il Vitiano; il Montiano e' dopotutto un Vitiano
Plus Plus fatto con solo Merlot... (forse bisognerebbe dire Superiore
Riserva...).
Comunque avendone ancora 1 in cantina mi riservo di fartela provare. La
contro-etichetto JL Picard.
ciao
bacca
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 contro-etichetto JL Picard.
Ho capito il tuo losco piano!!!
Me la metti nella cieca di sabato, sperando che io senza riconoscerla ne
canti le lodi, per poi essere sbertucciato pubblicamente di fronte al NG!
Per sicurezza, sabato daro' valutazioni bassissime a tutti i vini...  ;-))



No, come ti ho gia' anticipato, ci sara' un 1996 o un 1997 (dimmi quale
preferisci a naso e te la sottopongo) di un vino che non e' il Montiano. La
condanna a morte e' gia' stata emessa. Non ci sono piu' appelli. Dead bottle
walking.


Per sicurezza, sabato daro' valutazioni bassissime a tutti i vini...  ;-))
Mannaggia, ed io che volevo rifilarti il Fara Lochera :-P
Certo che comincia ad essere un problema portare un vino visto che
compriamo spesso assieme :)
G

 Montiano ancora piu' concentrato e "vinone".
Magari non ti piacerà nemmeno quello: i gusti son diversi da persona a
persona. Son pronto a scommettere, però, che di quella lista, qualcuno che
ti piace ce n'è senz'altro.
--
PierEno

 Don Antonio 2000 (molto)
no
Ciao
PS come faccio a riscuotere, se vinco ?
:-)


 PS come faccio a riscuotere, se vinco ?
Se quando assaggio il Villa Matilde mi piace ce ne tazziamo una boccia
insieme. A Pier niente perche' abita troppo lontano... :-)


 insieme.
:-))))))))))))))))))))
Io in casa non ce l'ho, altrimenti l'avrei proposto !
Ciao
Danilo


 Superdensoprugnamarmellata.
Hai ragione, mi confondo con il Don Luigi, allora non l'ho mai assaggiato,
e dalla tua descrizione dubito di andare a comperarlo domani...  :-)


 
In effetti è molto fornita però non è un comportamento corretto!!
Verrebbe voglia di non andarci più.... Hai qualche enoteca alternativa
da proporre?
Grazie - Tolux

 Ognissole Primitivo 2001 (molto) (ok, questo è morbidoso)
Quindi il Privilegi non e' suo?
-- 
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Cesare G. Rossi                                                        
I.G.T., D.O.C. & D.O.C.G. d'Italia
Calabria, Bivongi, D.O.C.

 da proporre?
Ti posso dire che a roma ha una carta dei vini paragonabile Del Frate, che
non fa di queste politiche.
Personalmente da Costantini ho comprato quando ancora sapevo muovermi "male"
nel mercato (č fornitissimo di distallati, il port ellen l'ho preso li, non
credo lo abbiamo molti altri, cosi come il L'hennessy paradis).
Del Frate cucina anche bene ed ha delle chicche interessanti sui vini, io ci
vado in genere quando voglio qualche vino particolare
In genere perň la visita settimanale la faccio ad un altra enoteca, piů
meditativa ed a misura d'uomo:-)
Max

 Don Antonio 2000 (molto)
Bevuto tempo fa, allora mi piacque..adesso lo considero un filo troppo
ruffiano;-)
Max

> Sportoletti (Villa Fidelia)
Sai come č questo vino?Avevo una mezza intenzione di provarlo durante le
ferie natalizie (sono umbro di orgine)..ma se lo fa lui.. ;-))
Max


Quindi il Privilegi non e' suo?
Non so se faccia o meno tutti i vini dei Feudi: assumo di sì.
Il Privilegio m'è piaciuto al primo assaggio, un po' meno al secondo: la
lista riguardava solo vini che mi avevano convinto.
--
PierEno

 ruffiano;-)
Il Don Antonio, a differenza di altri Nero d'Avola, ha un residuo zuccherino
dichiarato: si è scelta la morbidezza e il residuo piuttosto che partire per
il mondo alla ricerca di superlieviti da 15-16 gradi. E' un vino un po' sui
generis, nel panorama dei NdA famosi. Mi rendo ben conto che possa non
piacere, comunque.
--
PierEno


A me piace molto, ed anche ai miei clienti! Visto che non mi dura mai in
cantina per piů di due mesi ! :-)))
Se vogliamo un poco ruffiano, bello rotondo, di gusto internazionale, ma č
un vino fatto bene che difficilmente rimane nella bottiglia aperta.
Ciao
enociccio

 cantina per piů di due mesi ! :-)))
Non c'entra molto con il resto ma mi interessa:
Quanto il tuo gusto influenza i clienti?
Capita spesso che un vino che ti piace venga "bruciato" dai clienti?
E capita anche che un vino che a te piace molto proprio non vada o
viceversa?
Ciao.Schigi.

 un vino fatto bene che difficilmente rimane nella bottiglia aperta.
L'ho assaggiato una sola volta a Millevini a Lugano e mi č piaciuto.
Non sapevo lo facesse Cotarella.
Saluti
Luca

 
Dove la trovo? 
Grazie per le informazioni!
;-))
Ciao - Tolux


 Ciao enociccio
Inviato da 
www.mynewsgate.net

 viceversa?
Viceversa proprio, vedi il lambrusco, uno dei pochi vini che ho che proprio
