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Titolo: x sommelier

salve, questa  è una domanda riservata a sommelier....
mi sapreste indicare con esattezza quale è la vera divisa di rappresentanza
di un sommelier?
....giacca blu scura o nera? ..o altro... pantalone: grigio grigio scuro o
nero??
non ci ho mai capito nulla perchè ognuno ha una variante! quindi
ufficialmente come dovrebbe essere?
grazie per la risposta
ciao a tutti

 wrote in message
XV2w6.31192$lT1.5...@news2.tin.it...
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rispondere anch'io.. ma siccome non sono sommelier non posso farlo.
ROFTL!
Divinus Dominus
www.divinus-dominus.com
 --> In ristrutturazione
gabr...@asaservice.com

 dipende se divisa di servizio o di rappresentanza, dipende se ais, o
fisar. Non comprendo l'onav in quanto associazione di assaggiatori e non di
sommeliers ma hanno comunque una divisa anche loro.
Specifica bene saluti.

 wrote in message
XV2w6.31192$lT1.5...@news2.tin.it...

Da quel che vedo ai corsi, mi pare che
i sommelier non professionisti abbiano il completo grigio
e la cravatta classica grigio-oro.
I sommelier professionisti invece, si presentan sempre in
completo blu scuro e cravatta come sopra.
Con il nuovo statuto sono obbligati, a lezione, ad indossare
la divisa...
Se divento sommelier sarò sicuramente uno di quelli redarguiti perchè
si veste come gli pare.
Inoltre, trovo terribile rovinare un buon vestito blu scuro con lo stemma
cucito sopra a mano...se il vestito pero' te lo regalano va benissimo.
Ho anche saputo recentemente, che sono spesatissimi per cio' che
riguarda gli spostamenti :
alla mia domanda (retorica) ad un sommelier del corso, "...e poi,
non andranno mica a cenare nella osteria da 4 soldi...", il
sommelier mi ha risposto "...eh no...no... ci mancherebbe,
ogni volta sono botte da 150.000 minimo a testa !".
ih..ih..ih  ;-)
Ciao
Filippo
http://www.tigulliovino.it
in...@tigulliovino.it

 sommeliers ma hanno comunque una divisa anche loro.
.....
E da quando?
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://www.costapra.com

"Claudio" ha scritto:

Io non te lo so dire, ma se scrivi direttamente a vinoveritas te lo sa dire
certamente.
Saluti
Luca


Ragazzi come siete suscettibili! ho detto riservata a sommelier mo non avevo
intenzione di escludere o offendere nessuno! credevo solamente che tale
domanda non avrebbe suscitato l'interesse di altri!
cmq io vorrei sapere la divisa di un sommelier ais con divisa da
rappresentanza
... qualcuno mi ha risposto che è un completo blu... ma se non sbaglio di
regola dovrebbe essere spezzato...tipo pantaloni grigi e giacca blu sscuro
comunque non lo so per certo sono graditi suggerimenti!
...nettaridibacco non fare l'offeso è anche per te!!
ciao e grazie

 Luca
ah, ah, ah !!!
:-)
Ciao
Filippo

ho letto la pub di un corso "Wine & Beverage manager" dell'Accadenia Nazionale
Comunicazione e Imaagine di Roma.
Qualcuno ne sa qualcosa ?
Insegnano anche queste cose ?
salve
Claudio ha scritto:


 Mauro
Precisamente non lo so, ma presumo da molto visto che l'onav è la più
vecchia associazione italiana di degustazione organolettica Vino fondata
ancora prima dell'ais. Posso dirti solo che una cravatta è uscita
nell'ottobre 1995 ed è rossa con motivi di vino griffata onav era in vendita
a £it. 50000 e i proventi sono stati devoluti a favore degli alluvionati e
ha completato la divisa così composta:
Giacca blù con stemma onav in stoffa sulla sinistra e spilla sul petto,
camicia bianca, cravatta onav, pantaloni grigi, scarpe nere.
Saluti Riccardo

 ciao e grazie
La divisa di rappresentanza ais da regolamento č:
Giacca blů petto singolo, distintivo tondo ais in stoffa sulla sinistra,
taste-vin argento per i sommelier, oro per i professionisti e gli onorari
sul petto sinistro, camicia bianca liscia collo classico e polsi semplici,
cravatta righe trasversali blů e oro griffata ais, (per le donne foulard
uguale), pantaloni (o gonna) grigio scuro, calze in tinta, scarpe nere,
cinghia nera.
I semplici soci in caso di manifestazioni possono con autorizzazione
indossare la divisa ma senza taste-vin.
Saluti Riccardo

 camicia bianca, cravatta onav, pantaloni grigi, scarpe nere.
Che ci siano dei gadget non lo escludo affatto. Ma essendo io socio ONAV da
un po', partecipando a degustazioni e giurie di concorsi, posso escludere
quasi con certezza che vi sia una divisa.
La logica della divisa all'interno dell'ONAV infatti non si pone. Chi fa
parte di questa associazione non ha come suo compito "istituzionale" la
mescita del vino ed il fornire consigli sulla scelta migliore. Quindi non
deve presentarsi con una veste di ufficialità ad un pubblico. All'ONAV si
assaggiano, e si giudicano i vini in contesti molto "privati".
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