Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vino di tutti i giorni

Sul Ng si parla prevalentemente, ed in IMHO giustamente, dei vini che più ci
hanno impressionato, nel bene o nel male.
Immagino che la gran parte dei frequentatori consumi comunque vino
quotidianamente e che abbia un vino, o più vini, che beve con regolarità,
una sorta di "vino della casa".
Potremmo fare un elenco dei nostri vini di tutti i giorni - eventualmente se
di interesse con relativi costi e modalità di reperimento - magari da
inserire nel sito IHV, relativamente al quale mi sembra di vedere un leggero
calo di interesse.
Comincio dai miei:
rossi:
dolcetto d'alba Altare e Revello (se il buon Mauro Zabot mi fa le stesse
condizioni dei due citati con il suo 98 si potrebbe fare un'aggiunta - io ci
ho provato ;-)) e barbera d'alba Veglio
bianchi:
Terre di franciacorta bianco Facchetti
spumanti:
Prosecco dry ed extra dry Colle Molina Merotto (anche se l'ultima fornitura
mi ha molto deluso e penso dovrò trovarmi un altro fornitore) e Franciacorta
Facchetti
Sempre a proposito del sito mi sono attivato per reperire dei produttori da
inserire - salvo approvazione - tra quelli "amici di IHV", con relativo
sconto; ho raccolto diverse adesioni mooolto interessanti, però di vino non
ne hanno più. Appena metteranno in commercio le prossime annate (dolcetti e
barbere base 99, barricati vari 98 e baroli 96) mi faranno avere il listino
per i membri IHV che recapiterò sollecitamente al Padre.
Saluti
Luca

per i membri IHV che recapiterò sollecitamente al Padre.
Ottimamente.
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
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_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/

  
ultimi acquisti all' iper di SAVIGNANO FO
Il vescovo di  Manzano   97       lit 7500
Prodotto  da L. D'Alessandro a Cortona con gamay e minime aggiunte di sangiovese
Sangiovese superiore Valli 98     lit 8500
Prodotto a Predappio  da Valli
Shiraz Cabernet   97                   lit 14.500
Prodotto az Cawarra (AUS) da Lindemans
 
tre vini diversi, che ricomprerò  volentieri .
In particolare il Vescovo di Manzano che spero di asssaggiare nella versione 98
e che vale ben più secondo me, buttando un occhio ai parametri di prezzo di
altre produzioni toscane
ciao a tutti
 
maurizio

 Potremmo fare un elenco dei nostri vini di tutti i giorni
Bianco
Erbaluce delle varie cantine sociali del canavese (sulle 5 -7.000 lire)
Pinot grigio  C.S. Valle Isarco  (sulle 13.000)
Rosso
Barbera d'Asti Superiore 1997  C.S. Vinchio e Vaglio Serra
(10.000 chez cantina) una vera bomba, ho svuotato gli scaffali.......
Dolcetto Dogliani Briccolero & San Luigi di Chionetti (15 - 18.000)
Ex Brachetti del Roero (Correggia, Carossa, ecc)
Dolce
Moscato Cascina Fonda
Brachetto Cascina Fonda
Roberto

Da buon genovese bado al rapporto qualità-prezzo; ecco i miei sugggerimenti:
in Liguria:
- Bianchetta, Ciliegiolo e Vermentino dell'Enoteca Bisson (Chiavari - GE):
prezzi da7 a 10 klit presso l'Enotteca Bisson o presso l'IperCoop a Genova
- Valpolcevera bianco e rosso della Coop. Viticoltori Valpolcevera: prezzi sulle
8 klit all'IperCoop
in Puglia:
- Donna Marzia rosso  (ottimo il '96) e  rosato IGT del Salento della Conti
Zecca: 4-5 klit in un qualsiasi supermercato pugliese
- Rosso Majana della Leone De Castris: 4-5 klit in supermercato
- Gravina Bianco della C.S. Botromagno; 7-9 klit in enoteca
- Bianca e Rosè di Svevia di Rivera: 7-9 klit in supermercato (in tutta Italia)
- Brindisi rosso di Vallone: 9 klit in enoteca
e per le altre regioni? a Voi!
Roberto

 Luca
Ciao, Gino

> e per le altre regioni? a Voi!
Umh... vediamo, per la campania (+ che altro il sannio), mi vengono in
mente tralasciando quelli che superano le 10k e soprattutto quelli che
non conosco:
Rossi:
	Aglianico del Taburno 1994 7,5K (massiccio, l'ho provato su prosciutto
di chingiale e costatelle di maiale arrosto e mi ha soddisfatto
pienamente)
	Guardiolo Rosso 3,5K (molto caldo ed equilibrato per essere un rosso
d'annata)
Bianchi:
	Falanghina Sannio dei Feudi di San Gregorio, 9K (superba!)
Chi mi integra/corregge ??
Ciao!

a vedere.
La primavera scorsa in occasione di "cantine aperte" ne abbiamo
approfittato per fare un giro nella zona del Gavi a provare il Cortese
Abbiamo visitato La Scolca, Villa Sparina e Castellari-Bergaglio.
Quest'ultimo ci e' piaciuto davvero molto, sia la versione base
(Fornaci) che quella "selezionata". Prezzi in cantina risp circa 10000
e... 14000 se ricordo bene. La cosa curiosa e' che in un'enoteca sotto
casa (solitamente non proprio economica) abbiamo trovato la versione
base piu' o meno allo stesso prezzo...
Anche Villa Sparina ci e' sembrato molto buono. Lo stile e' diverso, i
Cortese di Gavi di Villa Sparina ci sono sembrati piu' "concentrati" e
si differenziano un po' dagli altri che abbiamo assaggiato.
La Scolca ci ha impressionato un po' meno nelle versioni base, mentre
quella top e' decisamente piu' cara (24000 in cantina).
Controlla un po' se il produttore era uno di questi... se ti e'
passata la febbre ;-)
Ciao!
Max e Ross
http://www.split.it/users/rosamax/
  MaxBeer Site!
Birra fatta in casa - Microbirrerie - Beer Database - Etichette

 spumanti:
Prosecco di Valdobbiadene Caroene Malvolti.
Saluti
Michela


chi č il produttore?
Un paio di anni fa ho acquistato del Solopaca della CS di Solopaca ed il bianco
non era male tenendo conto che l'avevo pagata 5 klit in autogrill!
Roberto
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