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Titolo: Vini del Verbano?

Salve,
sapete indicarmi quali sono i vini del Verbano-Cusio-Ossola, le aziende
che eventualmente li producono e se tali aziende eseguono vendita
diretta?
Grazie
Marco
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http://www.Mailgate.ORG

 diretta?
Ciao Marco,
io sono ossolano. La mia esperienza diretta riguarda l'Ossola, non il
verbano o il cusio.
In ossola tutta la poca produzione di vite viene oggi raccolta da un'azienda
che si chiama Garrone. Questa azienda produce presso Crevoladossola ed ha un
punto vendita (un'enoteca direi) a Domodossola in Via Scapaccino (non
ricordo il numero, ma se dovessi andarci si trova proprio dove la via si
allarga, cioe' da via stretta diventa molto larga).
Il problema e' che la maggior parte dei vini che producono non e' in vendita
perche' la produzione e' cosi' esigua (parliamo di centinaia di bottiglie)
che viene riservata ai ristoranti.
L'unico vino in vendita si chiama "Nouv Bruschett", vino rosso di medio
corpo da consumare giovane. Ho provato una bottiglia, ho pagato euro 4. La
produzione di punta si chiama Ca'd Mate', ed e' un vino rosso di corpo,
alcol oltre 13%, fatto in prevalenza con il vitigno Prunent, che non e'
altro che il nome locale del nebbiolo.
Chiacchierando con il sig. Garrone ho scoperto che stanno per mettere in
vendita un Merlot.
Fanno anche un Prunent con questo nome.
Per caso ho scoperto che un ristorante di Preglia di Crevoladossola,
chiamato Continental, hanno in carta i vini a circa 11-12 euro.
Ho provato a farmene dare qualche bottiglia non me lo hanno dato.
Garrone poi produce anche altri vini con acquisti di uve, ma di uve
coltivate in ossola, credo solo quelli... oltre ovviamente a tutte le
microproduzioni per autoconsumo...
Spero di averti aiutato.
Ciao
Marco Baccaglio
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http://usenet.libero.it

 verbano o il cusio.
Per quanto riguarda il Verbano e il Cusio che io sappia non esiste nessuna
produzione di vini. In ossola conosco anch'io (solo di nome) la Garrone, e
ricordo di aver letto qualche anno fa dell'esistenza di un altro produttore
di nome Negri con sede ad Oira (all'inizio della strada per la Val
Formazza), ma non so dare indicazioni maggiori. Ma tu il "Ca' 'd Mate'"
l'hai assaggiato? Vale la pena di berlo o è solo per togliersi la curiosità
di bere un vino ossolano?
Ciao,
Luca

 Luca
Ciao,
Marco
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il Ca'Maté non é un Prunent puro, bensí una cuvé con il Cabernet e del
Merlot credo(dovrei chiedere a Mario).
In quanto al Barrique direi che non stona, anzi.... e credetemi, chi lo
considera all'americana, allora non ha ancora provato alcuni vini di
Oltreoceano.
Salute Doriano
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Qui un pó di Info sul Maté superiore
 
 
CARATTERISTICHE ANALITICHE:
Grado alcolico: 13,24%Vol. Zuccheri residui: gr./lt. 3,50 Acidità
totale: 4,95%
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Questo vino è irruente, corposo e
potente ma con una sua eleganza ed armonia. Adatto ai piatti robusti,
carni rosse e formaggio. Servire a 16°-18° °C.  CA' D' MATE' SUPERIORE :
Zona di produzione:
Vino ottenuto da uve provenienti dai vigneti di Cisore, (400 mt. s. l.
m.) nel Comune di Domodossola, coltivati da Elio Giudici e dai vigneti
"Baloss" e "Checc", (530 mt. s. l. m.) situati nel comune di Trontano,
coltivati da Oreste Margaroli e da Senestraro Francesco nei suoi vigneti
di Masera.
VITIGNI:
Croatina, Nebbiolo e Prünent 
PRODUZIONE PER ETTARO: 
Intorno ai 50 
q.li
 di uva RESA DELL'UVA IN VINO: 
55-60 % 
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