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Titolo: Convegno "Grandi vini del Sud"

C'era qualcuno?

 
Intendi se qualche Grande Vino del Sud si è presentato? ;-)
Sai,Montevetrano a parte, non è che ne abbia mai bevuti molti, anzi...
Il titolo corretto sarebbe stato: "Grandi Vini del Sud: esistono?"
-- 
"La vita è cattiva,ma non l'ho inventata io..il concerto è finito..Aiiiii!!!
T.A.R.M.

 Il titolo corretto sarebbe stato: "Grandi Vini del Sud: esistono?"
Raccolgo la provocazione: dove comincia per te il sud?
Luk

 Il titolo corretto sarebbe stato: "Grandi Vini del Sud: esistono?"
No, ma dai... come sei polemico! Non esagerare, qualche bell' aglianico,
Taurasi, Nero D' Avola e Primitivo esistono, e sono moooolto ben fatti!!
Ciao. Guly
-- 
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 Il titolo corretto sarebbe stato: "Grandi Vini del Sud: esistono?"
Raccolgo anche io la provocazione e aspetto la tua risposta su latitudine e
longitudine
:-)
Danilo
Ciao
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http://arianna.libero.it/usenet/

 Raccolgo la provocazione: dove comincia per te il sud?
Direi a sud di Lazio e Umbria...
Mi raccomando però, GRANDI vini, non vini buoni: ossia vini che voi 
considerate appartenere all'elite dei vini italiani...dei fuoriclasse...
il prezzo non è importante...
Attendo con curiosità i nomi...


Campania - Antonia Caggiano - Taurasi Vigna macchia dei goti
Puglia - Notarpanaro . Salice Salentino Notarpanaro
Sardegna - Santadi terre brune carignano
Sardegna - Argiolas Turriga (cannonau + bovale sardo)
Sicilia - Palari - Faro (nerello mescalese e cappuccio + altri)
Basilicata - Paternoster Don Ansemo aglianico


Sulla puglia ho sbagliato
volevo dire
Taurino - Patriglione
il notarpanaro, sempre taurino ha un grande rapp qualità prezzo, ma il
patriglione è un'altra cosa


 Basilicata - Paternoster Don Ansemo aglianico
Impressionante, QUasi la stessa mia lista, che manderò poi.
Solo ..... Sicuro che sia il Notarpanaro e non il Patriglione?
Danilo


Si hai ragione infatti ho immediatamente mandato un altro posto subito dopo
Aggiungerei:
Latinia di santadi
Ben ryè di Donna Fugata
salvatore murana martingana, che ho sempre considerato il top nella
categoria dei passiti di pantelleria, anche se gli ultimi assaggi di ben ryè
hanno fatto vacillare le mie certezza


Il titolo corretto sarebbe stato: "Grandi Vini del Sud: esistono?"
Turriga, Faro Palari, Martingana... tutti vicino a Gorizia li fanno
eh? ;)
G

 hanno fatto vacillare le mie certezza
Falanghina di Mustilli e Radici riserva 97 di Mastroberardino, no?!
..Chiaranda' del Merlo, chardonnay di Donnafugata....


Hello, Guglie!
You wrote  on Fri, 04 Jun 2004 17:11:38 +0200:
 G> Falanghina di Mustilli e Radici riserva 97 di Mastroberardino, no?!
 G> ..Chiaranda' del Merlo, chardonnay di Donnafugata....
Bhè, se non la smettete conviene dar ragione a LZ :-/


Concordo, a parte uno o due (Turriga e Martingana), gli altri mi sembrano
"solo buoni". Per me un "grande" vino č un'altra cosa.
Ciao
enociccio

 enociccio
Dissento: se mi paragonate un Sassicaia da 130 euro o un Barolo di
Sandrone a 100 o piu', contro un Taurasi di Mastroberardino a 25-28 euro,
allora....
Bisogna anche guardare il rapporto q/p; in ogni caso un bianco da 7/8 euro
(vedi Mustilli) di simil fattura...
Ciao. Guly


 Sardegna - Argiolas Turriga (cannonau + bovale sardo)
Per la Sardegna posso aggiungere i Canonau di Dettori?
Ciao
Flavio

Attendo con curiosità i nomi...
Te ne ho gia' fatti 3 :)
G

"solo buoni". Per me un "grande" vino è un'altra cosa.
Hai dimenticato il Faro (che grande lo e') ed e' la mia lista :)
G

 scrisse qualcosa che destň la mia
attenzione:

Bah, per me sono solo "particolari" non "grandi".
G

Basilicata - Paternoster Don Ansemo aglianico
Mai provato. :(
Anche il Ben Rye' secondo me e' molto buono ma non e' un grande vino.
Insomma per farla breve ce ne sono, non tanti, ma ce ne sono!
Inoltre bisogna pensare che la qualita' la si sta cercando da meno
tempo che al nord, ma le potenzialita' ci sono tutte.
G

tempo che al nord, ma le potenzialita' ci sono tutte.
Si, ma si chiedeva quali fossero i grandi vini del sud attuali, non
potenziali. E secondo me il rapporto q/p non conta, se si cercano
grandi vini, basta che siano grandi, poi se costano anche poco non mi
disturba... ;-)
Concordo che i passiti di P sono molto buoni (a me piacciono molto),
ma non chiamerei nessuno di questi un gran vino.
Mike
Mike Tommasi, Six Fours, France
email link 
http://www.tommasi.org/mymail

 -- 
Scusa Guly, ma il rapporto q/p fà un grande acquisto, non un grande vino.
Margaux non è mai costato poco, ma .... :-))))
Ciao
enociccio
www.parenti.com


Ciao
-- 
enociccio
www.parenti.com

Trevallon? O i loro cugini del Priorato ?
Basta che ti fai vedere una volta dalla nostre parti possiamo fare un
G de Pere contro Faro contro Priorat contro Barolo contro Taurasi. E'
un attimo che la mettiamo in piedi.
ciao
bacca

un attimo che la mettiamo in piedi.
Tranquillo, c'e una sorpresa che sto covando, ho bisogno di tempo,
tutto li...


 Ciao
Esatto...quoto Enociccio, ma questo emerge anche in altri post: di 
GRANDI, ne conto 1(Montevetrano), forse altri 2, ma non c'è 
unanimità(Turriga, Faro???)...un po' pochino, non trovate?
E manca clamorosamente un categoria, quella dei bianchi...
Eppure non passa giorno senza che qualcuno(in Tv, nelle riviste di 
settore o generaliste, in enoteca) cerchi di spacciarmi l'ennesima 
"perla" del nostro meridione, nuova frontiera del vino di qualità...
Sia ben chiaro, ci sono molti prodotti interessanti: nella mia limitata 
esperienza, ho trovato diversi rossi interessanti, soprattutto quando il 
produttore lasciava perdere i bordolesi e si concentrava sugli autoctoni...
Ma parlare di "rivoluzione sudista" con queste premesse mi sembra 
davvero ridicolo...


 LZ>Ma parlare di "rivoluzione sudista" con queste premesse mi
 LZ> sembra davvero ridicolo...
Bhè, non proprio ridicolo, se confronti la produzione di oggi con quel che
s'imbottigliava fino a qualche anno fa...forse è solo una rivoluzione "in
corso"...


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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Si hai ragione infatti ho immediatamente mandato un altro posto subito
dopo
Allora ,
rispondo con alcune opinioni e questioni prima dei miei nomi
1) "secondo me" e "sono solo un appassionato" cosě... buona pace di tutti e
W i forum quando portano scambi e notizie. Mica litigi!
2) Condivido chi dice che "un grande vino" non si misura da quanto costa.
Rapporto q/p si comprerebbero solo vini del sud, del centro o del Friuli
(restando in Italia) .
3) nessuna notizia dei grandi rossi di Feudi di S.Gregorio? Leone de
Castris? Abbazia S.Anastasia? Io non li conosco ...
4) Appoggio Marco Baccaglio sulle sfide, niente di meglio che provare sul
campo.
Ecco la mia lista dei GV
Turriga
Faro
Patriglione
un pelo sotto
Terre Brune
Campanaro (Feudi)
Radici (nastroberardino)
un poco sotto
Don Antonio (morgante)
Harmonium e Camelot (Firriato)e molti altri


 davvero ridicolo...
A me per niente ridicolo: se pensi al ritardo
col quale hanno cominciato a fare buoni vini,
rispetto al nord, ti rendi conto che hanno un
margine di crescita enorme.
E Passare in una quindicina d'anni dai vinazzi
da taglio e mcr alle bottiglie di cui si e'
parlato in questo thread, non e' forse una vera
rivoluzione?
    Vilco

> Sicilia - Palari - Faro (nerello mescalese
mAscalese, peyotero!
    Vilco



Concordo, secondo me e non solo siamo solo agli albori della
viticoltura di qualita' nel meridione.
G

citare altri vini comparabili). 
Ma non abbiam detto che non si parlava di prezzi? ;)
E comunque costa sempre meno della meta' di un Sassicaia...
Continuita' impressionante delle annate (grande manico in cantina)
Insomma tra tutti e' forse quello meno in discussione, purtroppo (come
per molti altri grandi vini) bisogna avere la pazienza (e la fortuna
O:-) ) di berlo con almeno 9/10 anni di vita (dalla vendemmia).
Ti assicuro che rivaleggia col Grange des Peres senza problemi
(sebbene siano vini diversi, alla fine).
In ogni caso penso sia solo questione di cultura e tempo, del resto,
come dimostra il Grange, si possono produrre grandi vini anche in
terre calde.
Riguardo ai bianchi una zona promettente potrebbe essere quella
dell'Etna.
Ciao
G

 
Posso aggiungere (IMHO):
- Eleusi Falanghina Passita (Villa Matilde);
- Martingana Passito di Pantelleria (Salvatore Murana);
- Bukkuram e Vecchio Samperi (Marco De Bartoli).
-- 
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Cesare G. Rossi                                                        
I.G.T., D.O.C. & D.O.C.G. d'Italia
Lazio, Aleatico di Gradoli, D.O.C.


Io credo che di "rivoluzione" si possa parlare all'interno della produzione
del vino nel meridione, non nel senso che il vino del meridione è diventato
più buono di quello delle ragioni tradizionalmente votate al vino di
qualità.
Provo di spiegarmi: nel meridione c'è stata una vera e propria rivoluzione
nella mentalità dei produttori, in primis, e di conseguenza nella qualità
dei loro prodotti. Questa rivoluzione ha portato alla produzione di alcune
perle, ancora troppo poche purtroppo,  ma anche ad un innalzamento totale di
qualità che per altre regioni più tradizionaliste aveva richiesto svariati
decenni. E' quindi il fatto che sia stato così repentino, questo
innalzamento qualititativo, che spinge a parlare di rivoluzione inteso come
cambiamento sconvolgente. Se un cambiamento avviene gradualmente si parla di
riformismo, di rivoluzione invece quando i tempi sono brevissimi.
Ciao
enociccio
www.parenti.com