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Titolo: B. & B.

 
Non si tratta del mito biondo  francese di circa 40 anni fa , mà del
Brunello e di
Brahms.
E' tradizione del ns. piccolo gruppo di trekkisti , l'ultima domenica di
settembre di dedicarla ad una camminata Buonconvento- Montalcino, sono circa
10/12 km di salita ed ovvio altrettanti di discesa.
 Buonconvento è un paese medievale, molto bello  dove non vi è alcun
convento , però a 8 km ve' ne' è uno famosissimo.
 Il vice-presidente della Metro International , 10 anni fà a Zug , mi diceva
che le sue ferie le passava sempre nei paesi senesi :i più belli del mondo.
 Se' lo diceva un dirigente di una azienda che aveva il fatturato Fiat (ora
di +) , ci si può credere.
 Si inizia la marcia , sono le 8 e dopo 3-4 km sulla ns. destra si nota un
laghetto, sorvolato da un airone grigio in attesa di fare colazione con un
pesce. 
 Sulla sinistra uno strano animale  dal peso di circa 8 kg , che sembrava
dormisse ,  era stato investito da una macchina durante la notte.
E' una marmotta disse il socio della Lipù , che aveva identificato l'airone,
mai saputo che nella zona ci fosse questo animale, un altro disse , che era
una nutria, un altro un castoro seguirono le congetture .
 Alla fine decisero che come erano venuti extracomunitari di mezzo mondo
anche i loro animali gli avevano seguiti.
Segue la salita ad un certo punto , si decide di lasciare la strada del
Brunello , per prendere una scorciatoia , passiamo accanto a casali e
coloniche perfettamente restaurate, chiesette , la cui parte più vecchia
dovrebbe aver visto l'inizio del 2° millennio.
 Continua la salita, si costeggia vigne di  sangiovese bellissime, ad un
certo punto, si sente una musica classica dolcissima, io penso a qualche
giovane con la radio accesa nella macchina , il gruppo  intanto discute
sulla
capacità o meno del Berlusca di ritornare  a governare l' Italia .
 Noto alberi di fichi, con le inflorescenze ancora allettanti, l'altezza
rispetto alle ns. zone ritarda la maturazione .
Il socio Lipù raccoglie delle chiocciole , esse dice  sono più saporose
delle escargot francese, non ne' dubito,l'ambiente fà il prodotto è una
delle leggi dell'agricoltura.
Ore 10 finalmente siamo in cima si entra da una antica  porta e puntiamo
sulla main street , gente di mezzo mondo e locali per di più anziani , la
nikon  digitale scatta  una serie di foto, visitiamo la bella fortezza,
chiese ecc.
 Sono le 11 , è l'ora del rientro  la trattoria al paese sottostante è
prenotata per le 13, una occhiata alle bellissime vigne lungo la strada del
Brunello , tenute come una boutique , con dei ciuffi giganteschi di rose ,
piene di bocci, all'inizio del filare.
Questo terreno non è solo adatto alla vite, fà crescere bene anche le
rosacee  sentinelle in guardia per la peronospora , notiamo sul terreno
qualche ciocca di uva in eccesso tolta
settimane prima. 
Prendiamo qualche grappolo di sangiovese grosso , è eccezionale , si
potrebbe usare anche come uva da tavola , se' il prezzo fosse renumerativo,
purtroppo non lo sarebbe  questo genere di uva viene venduta a prezzi
stracciati.
 Sulla strada colonne di macchine , per lo più stranieri , tedeschi in testa
marciano verso la cittadina , essi latitano da molte parti  , ma a
Montalcino non mancano.
Alle 13 siamo al ristorante, pici e tagliata  chianina  e ci bevemmo il
fratellino giovane del brunello , il rosso di Montalcino.
Il giorno dopo sul Corriere , questa notizia " Un avvocato a Montalcino
coltiva il Brunello con l'aiuto della musica classica, gli anticipa la
maturazione e scaccia tutti i parassiti , l'università indaga . ".?
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 diceva
vivevi a Zug? Se sì mi puoi dire qualcosa?
Grazie, A.M.