Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: 5 grappoli Lombardia/Emilia-R.

Breve resoconto:
1) Ha senso portare vini non pronti a manifestazioni del genere? Lo dico non
polemicamente, anzi, ma proprio per dialettica
2) Delusione: la Franciacorta. Sarà ma non c'è verso per me di amare queste
bollicine, quando mi piaciucchiano costano troppo, va detto (Cabochon
AMClementi)
3) 1/2 Delusione: Valtellina. Qualche vino non pronto, troppo segnato dal
legno anche in bocca, qualche vino già grande che lo sarà ancora di più
(5stelle 2003 e Triacca).
4) Sangiovese di romagna di Drei Dona buono ma per il resto non mi sono
entusiasmato: forse per lo stesso discorso dei vini non pronti ho trovato
nella correttezza di freschi vini fruttati un eccesso di legno (si assorbirà
col tempo, per carità) e poco più
5) Ottimo lo Scacco matto (passito), ampio al naso e molto bevibile
6) La Tosa: profondo il Gutturnio, anche se i tannini erano un po' scomposti
ed esuberanti, il Cabernet non mi ha entusiasmato
Formaggi ottimi e salumi altrettanto con una mortadella di fegato da 5
grappoli
Complessivamente sono rimasto un po' deluso ..... ù
Danilo
Ciao
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 (Cabochon AMClementi)
E il Bellavista Gran Cuvee, come lo vedi? Io ne sono rimasto 
entusiasta, l'ho provato per l aprima volta alla degustazione 
della settimana scorsa da Sassicaia. Notevole, naso tutt'altro 
che monocorde: tipica crosta di pane e un floreale molto fine, 
beva spettacolare.
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

 beva spettacolare.
Uno di quelli che mi č piaciuto di piů, in effetti, con note di frutta
bianca al naso (per Bacca) o bianco di limone (per me) . Perň, sempre IMHO,
non proprio una beva spettacolare.



Guly 

 delle gran perle nel settore enologico....
Ehh... la tragica bassa reggiana, che scende piatta verso il 
Po...
;)


Ricalcando quello che ha esposto danilo, le mie sensazioni sui vini
assaggiati sono le seguenti:
- i Franciacorta mancano di acidita' in genere e tendono su note troppo
dolciastre per i miei gusti. Forse qualcuno era non esattamente fresco,
pero' credo che le considerazioni generali non sarebbero cambiate.
- tra questi, continuo a trovare i millesimati di Bellavista dei bei
prodotti. Continuo per mia ignoranza a non capire i vari Anna Maria Clementi
e Cabochon, i cui prezzi mi fanno scuotere ancora di piu' la testa. Se
dovessi citare un altro vino secondo me piu' interessante degli altri, direi
il saten (si scrive cosi') di Mosnel
- capitolo Valtellina. Concordando con le considerazioni di Danilo, ho
trovato sopra la media anche se non propriamente eccellenti, i vini di
Triacca, il fruttato ca rizzieri di Rainoldi (anche se molto stancante...) e
lo sforzato base di Negri. Quest'ultimo e' secondo me un vino molto centrato
come intensita' e fascia di prezzo. Il 5 Stelle ha una bella marcia in
bocca, probabilmente il 5 grappoli piu' giustificato che ho bevuto ieri
sera.
In linea generale, ritengo che le mie qualita' di degustatore siano ormai
del tutto compromesse, in quanto per quello che ho bevuto io di 5 grappoli
ne avrei dati giusto due o tre...
ciao
bacca


I prezzi di AMC e Cabochon non sono nella stessa fascia, AMC costa
circa il doppio di Cabochon che è nella fascia prezzo del Gran Cuvèe
di Bellavista. Detto questo non è che gli ultimi due siano a buon
mercato.


Di Valtellinesi chi c'era  e quali annate presentavano? 

 Di Valtellinesi chi c'era e quali annate presentavano?
Triacca (casa la gatta 2000, uno dei migliori, Prestigio e San Domenico
entrambi 2002)
N.N. (vigneto fracia 2002 , 5 stelle 2003 (??) e il base)
Sertoli Salis (Canua, corte e un altro)
Rainoldi (ca rizzieri 2001, e le riserve si sassella e Inferno 2002) queste
ultime secondo me ... segnano un deciso cambiamento di stile e mi sa che hai
capito
ma il 2002 è stata davvero un ottima annata in Valtellina?
ciao
Grazie
Danilo
