Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: prezzi e sproporzioni

premetto che non sono assolutamente un intenditore, a parte un paio di
messaggi mi dedico al piu' bieco lurkaggio, vorrei semplicemente fare un
paio di considerazioni ben sapendo che qui c'e' gente molto piu' competente
di me in fatto di vini.
Leggo con piacere descrizioni (degustazioni) di vere e proprie Ferrari
dell'enotecnica, vini che vanno tranquillamente oltre i 40 euro, ma che
francamente credo che avro' pochissime occasioni di assaggiare e come me
penso la maggior parte del pubblico, dopo di che pero mi sorge un dubbio,
che razza di vino bevo io?
Mi spiego meglio, o almeno ci provo, da sempre a casa il vino fa parte del
pasto, non esiste sedersi a tavola senza che ci sia una bottiglia di vino,
speso si tratta di vino comprato direttamente dal produttore, con tutti i
rischi e i limiti del caso, oppure di vini locali, nel mio caso sardi, dal
costo decisamente basso, almeno secondo gli standard di questo Ng.
Proprio stasera ho stappato una bottiglia "nuova" che mi ha piacevolmente
sorpreso si tratta del Monica DOC della cantina di Mogoro denominato "Colle
Moresco", che dirvi, a me e' piaciuto, sufficentemente alcoolico, profumo
decisamente vinoso, gusto morbido, tannini equilibrati; sempre secondo la
scala di un neofita, etichetta orrida a dir poco, puro masochismo
commerciale il prezzo, almeno qui a Cagliari e' decisamente interessante,
poco piu' di un vino in cartone (orrore), meno di 3 euro la bottiglia.
incuriosito ho cercato qualche notizia in piu'  e pare che questo vino si
sia aggiudicato un qualche riconoscimento allo scorso vinitaly, a questo
punto che faccio, mi congratulo con il mio gusto di neofita autodidatta
pensando che anche qualche esperto del vinitaly ha sentito le stesse cose
che ho sentito io oppure questi premi non servono a nulla e sono solo fumo
negli occhi per gente poco esperta come me?
Tanto per rimanere in tema di rapporto qualita' prezzo vi chiedo un parere,
ultimamente sono rimasto molto colpito dai vini della catina Trexenta
(sempre fascia di prezzo bassa eh :-) ) in particolare il Cannonau "Baione"
, prezzo intorno ai 5 euro, veramente buono, migliore di quello di Dolianova
(Dolia, comunque buono secondo me) che credo abbia preso l'oscar qualita'
prezzo del Gambero, possibile che a parte i vari Turriga e Terre Brune i
vini sardi siano cosi' scarsi? oppure  e ' un problema di semplice
distribuzione commerciale che fa si che non arrivino nelle enoteche di oltre
tirreno se non con ricarichi mostruosi??
ciao
Giovanni
PS. visto che sono un appassionato di Cannonau, qualcuno mi sa dire come e'
quello che si produce al di fuori della Sardegna? credo che si chiami
Grenache

Grenache
Di questo sono curioso anche io!
Ciao
G

 costo decisamente basso, almeno secondo gli standard di questo Ng.
Non esiste uno standard di prezzo su questo NG. Io ieri sera mi sono
cucinato degli spaghetti con carciofi e capperi e ci ho abbinato un
Sauvignon di Pojer & Sandri (circa 7 euro, IGT Vigneti delle Dolomiti) che
mi e' decisamente piaciuto anzicheno'.
In compenso sabato scorso sono stato felicemente sorpreso da un'amica che mi
ha invitato a vedere il derby a casa sua e mi ha fatto trovare,
opportunamente gia' stappato, del Tignanello '89 che temo costi parecchio di
piu' di 7 euro. Il Tignanello era decisamente ottimo (ci ha solo messo un
po' ad aprirsi), peccato che avesse un retrogusto fortemente amaro dovuto al
risultato del derby ...
Ciao,
  Luca
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it


Ciao
Fab


 e mi tocca portare una bottiglia di vino che mi vorrei gustare stavolta
:-))
Sperem ... ;-)
Ciao,
 Luca


   Luca
saluti
ginetto


 Era sempre vivas?;-)
Aaarghh ... prima di vedere quella "s" di troppo stavo anche per risponderti
seriamente!!!
Il vino era vivo si', anche se direi che e' all'inizio della fase calante,
al contrario di quel disgraziato da te proditoriamente nominato che e' in
fase calante dalla nascita ...
;-)
Ciao,
  Luca


 marketing.
Non sono daccordo: dire che sopra i 30 ci siano pochi vini che valgono il
plus di prezzo mi pare un po troppo superficiale...molti prodotti costano di
certo + di quel che meritano, xò un prezzo superiore ai 30 mi pare + che
giustificato: resa bassa, manodopera specializzata, investimenti in cantina,
prodotto "immobilizzato"in cantina anni prima di essere venduto...e poi se
si comprano nuove vigne o se si rinnovano le vecchie?Dopo quanto tempo il
coltivatore rientra dei soldi spesi?
E poi che discorso: il "marketing" fa parte della ns società in ogni settore
dell'economia...quasi mai il prezzo pagato per un servizio o prodotto X
coincide con il suo reale valore oggettivo: e qs x le macchine, i vestiti,
gli stereo...
Xò, siceramente, bermi una bottiglia di un grande e famoso produttore mi dà
un quid in + particolare: sto bevendo un mito...un pezzo di storia, uno dei
"grandi"...oppure sto guidando una Ferrari, e non una sportivissima Jap
"qualsiasi"...o una Buell, e non una "normale" Honda...questione di
"carisma"...o di suggestione...suggestione che vale gli euro spesi in +...
Comunque mi fai una lista di rossi italiani sotto la fatidica soglia che
sono "troppo buoni"?
mi hai incuriosito, voglio vedere se i ns gusti coincidono

 mi hai incuriosito, voglio vedere se i ns gusti coincidono...

mi hai incuriosito, voglio vedere se i ns gusti coincidono
Scusa se ti rispondo io, ma me ne vengono in mente tanti, ecco i
primi:
-Terre Brune Santadi
-Sagrantino Caprai Collepiano
-Sforzato Triacca (questo forse "solo" molto buono)
-Sagrado Castelvecchio (amme' piace assai)
-Marchese di Villamarina Sella & Mosca
-Canneto D'Angelo
-Vigna Del Feudo Felline
Ovviamente poi "Troppo buoni" e' un parere personale, e come tale va
preso... diciamo che sono vini comunque non economici ma che comunque
non mi sono mai pentito di aver comprato ma anzi ricomprerei molto
volentieri.
Ciao
G

mi hai incuriosito, voglio vedere se i ns gusti coincidono
Anch'io sono curioso di vedere una bella lista IHV di grandi vini di
terroir al di sotto della soglia dei 30. 
Chi va per primo?
Mike

 terroir al di sotto della soglia dei 30.
Per me nessun prodotto di Castelvecchio puň rientrare in una lista di
"grandi vini"...e il Terre Brune neppure...xň attendo con trepidazione le vs
segnalazioni...

 affatto male!!
L'avevo letto e mi hai fatto tornare in mente che una quindicina d anni fa
il Carignano del Sulcis (questa era la denominazione in etichetta) di
Santadi lo beccavamo a mille lire in piu' del Cannonau di Jerzu, oggi, credo
che si sia evoluto nel mio vino preferito, ovvero Terre Brune, che
ovviamente e molto molto caro.
ciao
Giovanni

 Di Cherchi non riesco a trovare nulla nemmeno qui a Cagliari, 
????????????????????????????????????
Ci sono sempre tutti i vini
all'antica enoteca vicino piazza yenne.
andrea


wrote:

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sguinzaglio le mie cugine casteddaie, GRAZIE! :)))
G

 mi hai incuriosito, voglio vedere se i ns gusti coincidono
Ah, il domandone! Non posso avere la domanda di riserva sui bianchi?
Ci provo indicandone qualcuno che mi e' piaciuto particolarmente, quando
posso
indico anche l'annata.
Friuli (parto con la tua regione): Sacrisassi rosso '98 Le due terre
(veramente ottimo),
Merlot Graf de la Tour Villa Russiz (questo già a cavallo dei 30 euro).
Conto di
assaggiare presto il Pinot Nero de Le due Terre ed il Centis di Rocca
Bernarda,
visto che se ne parla bene (il Centis l'ho sentito da te!)
Trentino: Granato '97 Foradori; tra i tagli bordolesi, tolto il S.
Leonardo
oramai fuori range (comunque ho bevuto solo il '98 che non e' che mi
abbia
fatto gridare al miracolo), a me sono piaciuti Pragiara '97 de Tarczal e
Rosso Faye '97 Pojer&Sandri
Veneto: Amarone classico Acinatico '95 e '97 Accordini e IGT veronese
Sergio Castellani.
Piemonte: le langhe stanno schizzando verso l'alto come prezzi, sotto i
30
euro c'e' qualche Barbera d'Alba (Scarrone Vietti, Funtani' Montezemolo,
Ciabot du Re Revello). Altrimenti bisogna andare nella zona di Ghemme e
Gattinara:
io ricordo solo un paio di buoni Ghemme di Cantalupo, aspetto di
assaggiare
il Fara Caramino di Dessilani (ma secondo me si possono trovare altri
buoni prodotti in questa zona).
Al momento mi vengono in mente questi.
Ciao,
  Luca
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 buoni prodotti in questa zona)
Boh, barbera di livello ne ho bevute poche(x mia ignoranza, sia inteso...)
ma di buone solo sui 30...

ma di buone solo sui 30...
beh, a me la monella di braida a nove euro non dispiace affatto...:)
------------
ça a débuté comme ça. moi, j'avais jamais rien dit. rien.

 migliora...
Non so se sia una questione di annata, a me il '97 (pagato, mi sembra, 25
euro in un'enoteca virtuale) e' piaciuto parecchio e ho visto su
l'Altraguida che Filippo Ronco condivide la mia opinione. Quando ho postato
il mio parere sul Granato c'era un altro utente (Luk mi pare) che aveva
riscontrato un eccesso di invadenza del legno, ma a me non e' parso proprio.


 riscontrato un eccesso di invadenza del legno, ma a me non e' parso
proprio.
Cerco di chiarire (anche a me stesso) il concetto. Non che fosse troppo
invadente, ma a me il legno non dispiace quando si sente *dopo* gli altri
profumi/sapori. Nel caso del Granato 97 mi sembrava venire *prima*.
Luk

 
esiste sulla duemilavini appena uscita una barbera cui hanno dato cinque 
grappoli e che viene dichiarata a otto euro.
Ora non ricordo il nome.
mah...
qualcuno l''ha assaggiata?

 riscontrato un eccesso di invadenza del legno, ma a me non e' parso
proprio.
Anche a me il legno ha dato fastidio, ma l'ho bevuto troppo giovane, penso
sia normale...č che l'ho trovato molto scomposto in bocca...

 profumi/sapori. Nel caso del Granato 97 mi sembrava venire *prima*.
Beh, io questa in effetti la chiamo invadenza del legno. Per primo senti
l'aroma "dominante", poi man mano che il tuo olfatto si assuefa all'aroma
principale cominci a sentire anche quelli secondari, e cosi' via, a seconda
della complessita' dei profumi.
Che l'aroma dominante sia il legno personalmente mi sembra un brutto segno,
a me sembra di ricordare di avere colto per prime note fruttate e speziate e
che il legno fosse, come dire, sullo sfondo, ma ci sta anche che ci abbiamo
sentito cose diverse, ci mancherebbe.


 ha scritto nel messaggio
news:3DE47099...@crs4.it...

Chiedo scusa, e' un secolo che non ci metto piede, molti anni fa il negozio
non mi piacque affatto (per meglio dire non mi piacque affatto il gestore) e
da allora l'ho rimosso, magari ci ripasso uno di questi giorni
ciao
Giovanni

 Grenache
l'analisi del DNA effettuata al laboratorio di Montpellier ha dimostrato che
Garnacha (Spagna), Grenache (Francia) e Cannonau sono lo stesso vitigno
(e' molto probabile che siano stati i catalani a portarlo in Sardegna)
N.



E' il vitigno nero con la piu alta produzione nel mondo... seguito
immediatamente dal Carignan.
Mike

 ha scritto nel messaggio
news:9lo9uuk0bs9a5uf30...@4ax.com...

Qualcuno ha avuto modo di assaggiare questi vini? e' possibile fare dei
raffronti con quello che viene prodotto in Sardegna o il tipo di terreno e
il clima, al di la del dna, rendono questi vini profondamente differenti??
Sapete se il Garnacha  e il Grenache si trovano in Italia??
grazie
ciao
Giovanni
PS. il Carignan corrisponde al Carignano?


Esatto. Da non sottovalutare, si possono fare grandi cose anche con
carignano in purezza...
Mike

Qualcuno ha avuto modo di assaggiare questi vini? e' possibile fare dei
Io ho assagiato qualche Grenache australiano davvero molto buono, e
uno Shiraz-Grenache (d'Areneberg 1999) superbo. Ma d'altronde sono
gia' un fan del Cannonau...
JoE

 Giovanni
TI ha già risposto Mike in modo esauriente...
In Liguria fanno la "Granaccia" a Quiliano, vicino a Savona.
Non è male, meglio di tanti Cannonau, ma comparata con una Grenache francese,
beh....
;-))))
ciao
nb


L'Amarone della Valpolicella č risultato essere DOLCISSIMO ieri sera
:-))))))))))))))))))))
Commozione!!
Ciao
Fab


Commozione!!
Sta a vedere che hai bevuto un Recioto ;)))
G

 
boh, non conosco il gestore, sicuramente e` l'unica enoteca ben fornita
della citta` ed i prezzi sono buoni.(ps: non e` pubblicita`,
non ho nulla a che fare).
Piuttosto, a proposito di vini sardi, qualcuno di voi ha assaggiato
il montesicci, bianco di dolianova che pare abbia vinto premi (e che
dovrebbe essere un vermentino+malvasia esattamente come l'argiolas igt
che a me piace molto)?