mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vino novello non prima del 6 novembre... Perchè?

Perchè la vendita del vino novello viene regolamentata affinchè non possa 
essere venduto prima di tale data?
-- 
*Ridi, e il mondo riderà con te*
*Piangi, e piangerai da solo*

essere venduto prima di tale data?
Per consentire a tutti i produttori di usufruire delle stesse
condizioni di mercato.
Ciao.Schigi.
Ite, Missa est.

 Ite, Missa est.
A parte cercare di metterlo in quel posto ai Francesi bruciandoli di un 
paio di settimane!
Luk


Beaujolais 60 mln Novello(tutti) 17 mln (bottiglie)
Ti risparmio la differenza in valore.
Ciao.Schigi.
Ite, Missa est.

 
Aggiungo che tutto il beaujolais č fatto con un'unico vitigno (il gamai) 
mentre in Italia si fanno novelli con 60 diversi vitigni !
A.



Tra cui il Gamay.
Ciao.Schigi.
Ite, Missa est.

Tra cui il Gamay.
mai dire Gamay
G

 Ite, Missa est.
A proposito di Gamay, ho stappato la bottiglia di "La vigne du Perron" Les 
Ermitures, di Francois Grinand  presa per euro 6 a Fornovo. Ha fatto il 
botto come un moscato, ha puzzettato per 10 minuti ma dopo improvvisamente 
si č aperta in mille profumi davvero belli. Altro che novello.
Luk

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Aggiornamento raduno v2 - 5 risposte

________Sett______Ottobre__________________Novembre___________
________1819_2526_0203_0910_1617_2324_3031_0607_1314_2021_2728
Eventi__FrCo_____________________Gust______Mera Tori__________
Lorenzo__ok___ok___ok___ok___ok___XX___ok___ok___xx___??___??_
Bacca____ok___ok___??___XX___XX___??___??___ok___ok___ok___ok_
Luk______XX___ok___ok___??___??___XX___??___ok___ok___ok___ok
Mike_____XX___XX___XX___XX___XX___XX___??___ok___??___XX___ok_
Romano___??___XX___ok___XX___XX___ok___ok___ok___ok___ok___ok_
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ________Sett_________Ottobre________________________Novembre______________
 ________1819__2526__0203__0910__1617__2324__3031__0607__1314__2021__2728
 Eventi___FrCo__________________________Gusto________Mera_ Torino__________
 Lorenzo___ok____ok____ok____ok____ok____XX____ok____ok____xx____??____??__
 Bacca____ok____ok____??____XX___XX____??_____??____ok____ok____ok____ok_
 Luk______XX___ok____ok____??____??____XX_____??____ok____ok____ok____ok_
 Mike_____XX___XX___XX___XX___XX____XX____??____ok____??____XX____ok_
 Romano___??___XX____ok___XX___XX____ok_____ok____ok____ok____ok____ok_
 Redfox ___XX__OK____OK__OK___OK____XX____OK___XX___OK___OK___OK_
redfox

 Fil________XX__OK____OK__OK___OK____XX____??____XX___XX___OK___OK

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Chianti

Mi serve materiale e informazioni sul chianti
tutto sull'argomento es. tipo di vitigni, diciplilare ,di produzione , e
aspetti organolettici
grazie
spedite  il materiale a 
car...@tin.it

Ti posso dire che i vitigni originariamente erano quattro, due bianchi e due
rossi, nelle seguenti proporzioni:
Sangiovese 40%
Cannaiolo 10%
Trebbiano 40%
Malvasia 10%
Comunque la tendenza è a utilizzare sempre più Sangiovese fino a arrivare a
proporzioni anche del 90%.
Altro non so.
Ciao
Simone
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Calvizie

Calvizie
Sito di informazione sulla calvizie:
trattamenti, prodotti, terapie, FAQ
www.salusmaster.com
in...@salusmaster.com

 wrote in message
86akuj$ce$1...@nslave1.tin.it...


Bčh, io ho pochi capelli ....
E poi mi risulta che i prodotti come le lozioni sono alcoliche!
Pare che in futuro le bariccheranno!
Sergio :-)))))


Ma va!
Io ho sentito che qualcuno aggiunge anche glicerina, pensa te.
Chissà se si accenderà anche qui la polemica tra "tradizionalisti" ed
"innovatori"?
Anche se sei oberato quando salta fuori il Soldera trovi il tempo di
intervenire, eh :-).
Saluti
Luca

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Barbaresco 98 (o 99) - PRODUTTORI DEL BARBARESCO

Vorrei fare un rapido sondaggio:
mi sapete dire a che prezzo lo avete trovato e dove (supermercato, enoteca,
sito web....)....
Mio miglior prezzo: supermercato UNES a 12,6 Euro (Barbaresco del 98)
Ciao


all'UNES in val d'Ossola il barbaresco 98 base era in offerta a 9.50 durante
le vacanze di Natale. Mi pare che stia anche stabilmente nella catena
Iperstore intorno a 11-13 euro.
Qualcuno sul NG (ma pare enociccio ma potrei sbagliarmi, o non so chi mi
aveva detto...sta di fatto che ce l'ho in testa...) aveva riportato che la
cooperativa stava "svendendo" a 6.50+iva il base 1998.
ciao
bacca
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Ciao
enociccio

 >
ti chiedo scusa per averti citato erroneamente


 enoteca, sito web....)....
il 98 alla GS costa 10.46

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: domanda su alcuni vivi

possiedo molte bottiglie di vino d'annata
chiedevo a voi di dare se possibile una valutazione
ecco l'elenco:
trebbiano di romagna,tenuta amalia d.o.c. anno 1976
dolcetto del piemonte anno 1977
barbera del piemonte imbottigliato dalla cantina Terre del barolo anno 1977
barbrra delle langhe ( cantina Terra del barolo) anno 1975
Nozzole chianti classico 1967
Collio 1970
grazie MAWRY

Idem come il post precedente.
Che rottura ragazzi!


Hai sbagliato oggetto... sono "morti" ormai !
ciao...
nb
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Abbinamento pranzo classico di Natale

- Cappelletti in brodo di gallina (misto cappone)
- Carne lessata (la gallina e il cappone di cui sopra) con contorni 
sott'olio (scalogno, olive nere trattate in salamoia, pomodori secchi)
- Arrosto di coniglio
Sono molto in difficoltà su cosa abbinare ai primi due piatti: bianco o 
rosso? Leggeri o di buon grado?
Help please!



Io andrei con un bell'abbinamento geografico. I cappelletti sono west 
emiliani e questa zona offre vini che dal modenese al piacentino 
spaziano non poco: la malvasia secca, ferma o frizzante, e' di 
tradizione quanto il lambrusco, che nel mantovano mettono anche nel 
brodo dei cappelletti, purche' sia scuro. Pensavo a vini come la 
malvasia ferma di Cardinali (PC) o di Ermete medici (RE) o dell'azienda 
agricola Reggiana (RE), ma cneh quella di La Piccola - Casino di 
Montecchio (RE) o Venturini Baldini (sempre di RE).
Il lmbrusco, per fare ben il suo lavoro con quei piatti, deve essere 
tosto come quelli di La Piccola - Casoni di Montecchio 8tutti) o il 
picol ross di Rinaldini, lambruschi un po' austeri e meno piacioni di 
altri prodotti come il Concerto, che comunque non ci stara' male.
Per seguire una progressione sensata, parti col bianco abbinato al brodo 
e poi passi al rosso con il bollito, o quando piu' ti piace.
-- 
   Vilco
And the Family Stone
Si stava parlando di pizza di pizzeria, non di pizza napoletana, che
ovviamente si trova solo in fonderia

 - Arrosto di coniglio
Proverei un Valtellina Sassella o un Pinot Nero (blauburgunder) 
dell'Alto Adige.
-- bb

 Help please!
sui cappelletti un bel riesling renano (non un grand cru, basta un
base) e sui bolliti giocherei con un sauvignon di buona mineralità (ma
questo non l'ho mai provato) o uno chenin secco
Il Pastore

 ha scritto:

-- 
http://www.internetdiscount.it
http://www.numero-telefono.it

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: passaggio in langa.

nei prossimi giorni partirò per una vacanzetta in piemonte.
qualcuno sa darmi qualche nome di barolo/barbaresco tradizionalista, poco
noto , che possa valere la pena andare a trovare ?
ciao
arturo

 arturo
Ciao Arturo,
passa (per il Barbaresco) da La Cą Nova (da non confondere con Le Vigne di 
Cą Nova) :
Via Casa Nuova 1 12050 Barbaresco (CN)
Ciao
Fil 

a barbaresco, poco fuori il paese, Renato Fenocchio, ottimo 
barbaresco,nebbiolo, barbera, onesto ,simpatico ,poco noto.....
ciao e fai sapere com'e andata
"arturo" <a@b.c> ha scritto nel messaggio news:f8v555$8gs$1...@aioe.org...



Cavallotto a Castiglione Falletto
ciao
Leonardo

 Leonardo
Io di solito mi ci fermo all'Agriturismo per dormire, belle stanze a 
prezzi onesti, il loro vino non l'ho mai assaggiato, ma mi hanno 
parlato bene del loro ristorante.
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

arturo wrote:

bravo
cosi' a settembre / ottobre vengo a trovarti io :)
Nico
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: SAN GIOVANNI ROTONDO HOTEL







Hotel Xenia struttura di recente costruzione in 
zona centrale, comodamente collegata con il santuario del Beato 
Padre Pio.


Web Site 
www.hotelxenia.com


e-mail 
hotel...@tiscalinet.it



 PARTITI . VINO E PRETI (lista aperta)
VINO e PATTUGLIA DI POLIZIA CON ETILOMETRO
ribadisco: VINO E PRETI
G
Non mi piace proprio il turismo religioso moderno. Non ha alcun senso. Non
ci sono testimonianze archeologiche. Non ci sono misteri. C'è solo la presa
in giro di povera gente sofferente. E' un offesa all'intelletto, è una
truffa alla vera fede, però è anche vero che tutti s'ha da campà. Ci mandi
pure la lista dei vini del Suo hotel. La esamineremo con devozione.
G


Faccia una cosa migliore, mandi direttamente una campionatura al prossimo,
ed imminente, raduno.
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://www.costapra.com

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: FAQ

Ciao a tutti,
siccome vedo passare molto spesso dei messaggi parecchio interessanti
che vanno irrimediabilmente persi ogni tanto prendo alcuni di questi
contributi e me li salvo su un documento word... non si sa mai.
Sul sito 
hobbyvino.it
 c'e' una sezione dedicata alla Faq, che secondo
me potrebbe essere costruita pian piano sul sito e di tanto in tanto
rilanciata sul newsgroup cosi' come viene fatto per il manifesto (a
proposito, Mike, sono totalmente d'accordo con te che l'enoteca
virtuale e' proprio un termine da piena bolla speculativa internet!).
Avevo pensato che prima di includere un contributo nella FAQ sarebbe
meglio sottoporlo all'autore in modo che egli possa dire di si o di no
e, magari, ridargli un'occhiata.
Mi piacerebbe sapere se e' una c..ata pazzesca o se puo' essere
interessante...
Ciao e buon weekend (forse stavolta non piove...)
Marco
ba...@tiscalinet.it
 

 ha scritto nel messaggio
news:6nn5ousfl7mj7vvvk...@4ax.com...


 wrote in message
6nn5ousfl7mj7vvvk...@4ax.com...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Testi di base

Sono nuovo, salute a tutti.
Sono da poco iscritto ad un corso per amatori (e/o sommeliers) e mi
piacerebbe avere qualche consiglio su uno o più testi di conoscenza generale
(viticoltura, vinificazione, enografia) da acquistare.
Cordialità

 ha scritto nel messaggio
news:8uj11h$93g$1...@lacerta.tiscalinet.it...


 
saluti Ginetto

 ha scritto nel messaggio
news:1ejydeh.1is9983n82guuN@[151.14.160.240]...


 ha scritto nel messaggio
news:rpmP5.39789$BF.14...@news.infostrada.it...


 
Non so se ci sono problemi a fotocopiare un libro fuori commercio,
comunque anche io sono disponibile per chi volesse fotocopiarlo nella
mia zona (Pisa)
saluti
Ginetto 


Si trovava ancora su qualche bancarella al Vinitaly. In più era super
scontato e costava forse meno delle fotocopie. Occorrerebbe sapere chi erano
gli espositori, io però quest'anno non ho più preso il catalogo.
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Barolo (1999 vintage)

recently a lot of Barolos of 1999 are thrown on the market in Germany.
Specially big store chains are selling bottles for 10 ?. Mostly the wine
does not fulfill the expectations of a Barolo.
Does anybody know the reason for this outcome of 1999 Barolo?
best regards
Claus

Claus Bamberg wrote:

Well... do you remember some names of producers / wines?
It may help to determine what's happening.
    Vilco


Probably, the winery not have sold all the wine and now try to sell it at a
lower price.
Recently one of the winery of Barbaresco tried to sell me some bottles of
Barbaresco at Euro 6,50 + IVA for this reason.
Best regards
enociccio

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: MARZEMINO

Ciao a tutti. C'è qualcuno è in grado di dirmi se nelle vicinaze di 
Rovereto, ad esempio a Isera o zone limitrofe, esiste una cantina o 
un'azienda agricola che vende il Marzemino sfuso?
Grazie a tutti.
Ciao. 

 un'azienda agricola che vende il Marzemino sfuso?
Mah, credo in molti.
La Cantina d'Isera quasi sicuramente.
Comunque puoi chiamare prima per conferma.
Se ti spingi fino a Volano, vai ad assaggiare i vini di Eugenio Rosi.
Ciao, Fil

agricola che mi hai consigliato.
Ciao.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: OT: APPASSIONATI DI S I G A R I !!!!!!

HELP !!!
Sto cercando altri appassionati di SIGARI !!!
Non c'è NESSUNO qui ???
A chi posso rivolgermi ?!!?
(..oltre che ad it.hobby.manicomio ...!!)
GRAZIE e scusate per l' O T  !!
Jos

...


Eccone uno !
Frequentatori di IHV ed amanti degli habana, dichiaratevi !!
A quando un it.hobby.habana ? (sto delirando, forse ?)
Costretto all'OT , ciao a tutti.
Marco Monzeglio
Fiduciario Convivium di Gallarate
Arcigola Slow Food


 wrote in message
7dj4t5$rm2$1...@urano.inet.it...


Se parliamo di Habana.
I Romeo j Julieta oppure i Montecristo...
io sono più che amante
Elisa


Elisa
HOYO DE MONTERREY DOUBLE CORONA
PARTAGS D4
MONTECRISTO N.2
HOYO DE MONTRREY EPICURE N.2
Sono i miei preferiti

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: a proposito di abbinamenti....

...con il fegato alla veneziana, cosa bere?

Non conosco il fegato alla Veneziana. Ne vogliamo parlare? A dopo gli
abbinamenti....
--
Posted from 
smtp2.flashnet.it
 [194.247.160.60] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 abbinamenti....
E' il fegato che viene cotto con cipolle tagliate a fettine... e che a
Venezia e dintorni spesso servono con una fetta di polenta bianca

Bene! Piu' o meno come qui in toscana.
Quando mia madre lo prepara, lo accompagno con un vino giovane, rosso, tipo
che so', un bel Morellino di Scansano. Andando sul bianco, ci berrei un
Tocai Friulano.
Il discorso cambia se il fegato lo fai alla gratella, senza condimenti o
sughi. Il risultato cambia e il vino quindi deve essere ancora piu'
delicato.
Almeno credo!


 wrote in message
8rrv85$m7m$1...@suite03.caspur.it...


Ti consiglio un Gewurztraminer, ottimo quello di S. Michele di Appiano o
Laimburg
Ciao Mauri
--
-----------------------------------------------------
Click here for Free Video!!
http://www.gohip.com/free_video/

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Azienda Agricola Villa Peirano

Qualcuno conosce per caso l'Azienda Agricola Villa Peirano e i suoi vini ?
Si trova ad Albarola - Vigolzone (PC). Sapreste parlarmi dei vini che producono,
se ce n'e` qualcuno che merita in particolare ?
Grazie.

 wrote in message
news:fb201174.02040...@posting.google.com...



Proprio ieri ci e' capitato un mio amico per caso, era in giro per
Pasquetta e cercando un posto in cui mangiare qualcosa e' capitato in
questa azienda (scambiandola per agriturismo).
Le sue impressioni, sulle
quali non mi assumo alcuna responsabilita', sono state:
- ambiente molto
cordiale, con il titolare dispostissimo a fare assaggiare tutti quanti i
suoi vini (accompagnandoli con del buon salame piacentino) ed a parlarne
-
produzione in genere di qualita' non eccezionale, ma buona per il prezzo
richiesto (dai 3 ai 5 euro a bott.)
- i vini che piu' sono piaciuti al mio
amico sono stati un Gutturnio mosso (esiste anche una versione ferma, che
il mio amico ha trovato mediocre) ed il classico Cab Sauv, che anche per
questa azienda e' il vino di punta (evviva la fantasia!)
- ottime le
grappe
Se ci capiti fammi sapere se confermi il parere del mio amico o
se devo costringerlo a bere solo acqua minerale per un mese come punizione
all'incompetenza ;-)
Ciao,
   Luca
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it
 



Ho comprato il loro Ortrugo e il Gutturnio mosso quì in enoteca a
Milano, buoni prodotti, anche se non eccelsi..
-----=  Posted via Newsfeeds.Com, Uncensored Usenet News  =-----
http://www.newsfeeds.com
 - The #1 Newsgroup Service in the World!
 Check out our new Unlimited Server. No Download or Time Limits!
-----==  Over 80,000 Newsgroups - 19 Different Servers!  ==-----

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ho trovato un vino vecchissimo

ciao raga, l'altro giorno, mentre facevo pulizie nella mia cantinola, ho 
trovato un bauletto di legno con dentro due bottiglie di vino, l'interno del 
bauletto č foderato in velluto, le bottiglie sono adagiate su questo cuscino 
in velluto che č cucito all'interno del bauletto, hanno un aspetto non 
vecchio ma antico, le scritte sono quasi illeggibili, sembrano avere almeno 
200 anni, mi chiedevo se potevo tirarci su bei soldi, che dite? vale la pena 
capire che tipo di vino č? come faccio a sapere di ke anno č? 

capire che tipo di vino è? come faccio a sapere di ke anno è? 
Ti consiglierei una seduta spiritica.
Ciao.Schigi.


Le apri e ci fai il test col Carbonio 14, facile.
A.

 
-- 
Perché non 'trovo' mai bottiglie pregiate nella mia cantina?

 ha scritto nel messaggio 
news:ntv2i45ng70cs9unm...@4ax.com...

è bellissima: da ribaltarsi :-)
A.M.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Cabernet S. Tasca d'Almerita

Un saluto a tutti. Ho bevuto insieme ad amici - con grande soddisfazione -
un superbo Cabernet Sauvignon 2000 Contea di Sclafani Doc della
celebratissima Tasca d'Almerita. E' un rosso entusiasmante, che, sia pure
alcolico (14,5) e lavorato in barrique, dimostra una grande finezza di
profumi (intensi e persistenti) equilibrio ed armonicità in tutte le sue
componenti, tannini ben lavorati e mai sgradevoli. Un grande vino, da bere
ancora, non credo solo a mio parere. Il 2001 ha una gradazione alcolica
inferiore (13,5): secondo le guide del Gambero Rosso e dell'Ais ha ottenuto
i massimi riconoscimenti. Vorrei sapere il vs.parere e anche un giudizio sul
prezzo pagato: 30 euro.
Grazie anticipate

 ha scritto nel messaggio
news:AARrb.2756$hV.1...@news2.tin.it...

Il problema é sempre quello: 'celebratissima'='30 euro'. Lo ricordo
vagamente, molto consistente ma comunque abbastanza tannico, deludente il
prezzo ;-) .
Ale

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: TigullioVino.it Web Club

Ho ricevuto da TigullioVino la proposta di aderire a loro Club
Che ne pensate, ne vale la pena aderire al costo di 36 ? all' anno
ciao Gabriele

 ha scritto nel messaggio
news:NXaFd.397030$b5.19...@news3.tin.it...



mi interessa mi mandi il link al sito
ciao vinello

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Puntata Report

Scusate,
ma credo che vi abbiano sentito fino li...
non riesco più vedere il testo sul sito.
Lo hanno tolto, o è un mio problema?
-----------------------------------------------------------------------------------
Roberto.
----------------------------------------------------------------------------------- 

 Lo hanno tolto, o è un mio problema?
Sie, fossimo tanto forti! Forse nel messaggio precedente si era perso
qualcosa proviamo con Tinyurl
http://tinyurl.com/dn3dh
Ciao Ziongiu
-- 
A member of PLT

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: valpolicella e ripasso

cosa è esattamente questa tecnica?
grazie a tutti


-A grandi linee, la " Ripassa valpolicella" è un vino ottenuto da una
seconda fermentazione delle uve del valpolicella nelle bucce dell' Amarone.
In questo modo si riesce ad estrarre ulteriori  sostanze che danno più "
struttura" al valpolicella classico.
Ne conosco una: Ripassa Valpolicella - Zenato (VR)
Spero di esserti stato di aiuto,
--Dennis.G

 Il ripasso sulle uve dell'amarone che sono corvina rondinella e colombara
passite su graticci fa si che il valpolicella normale aquisisca una
struttura superiore arricchendosi di ulteriori estratti ecc...
Si ottiene per farla breve un vino leggermente  "superiore" ma nulla ache
vedere con il grande amarone, e senza nulla togliere a i valpolicella.
Si sfrutta comunque fino all'ultimo il potere e le proprietà dell'uvaggio
del Valpolicella così arricchito.
Saluti zio ricky

 Spero di esserti stato di aiuto,
io ho provato un ottimo "Secco Bertani" 
c'e' anche "Masi Campofiorin"
N.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: consiglio

vorrei sapere un buon vino per accompagnare la carne di cavallo.
grazie


wrote:



Ciao.Schigi.


Franciacorta di Cavalleri, 
Barolo Vigna San Giuseppe di Cavallotto, 
Chevalier Montrachet, 
Graves Domaine de Chevalier, 
Cotes de Languedoc Domaine la Chevaliere (di Laroche)
Almeno il Barolo dovrebbe andar bene ;-)
Vabbe', abbiamo scherzato abbastanza. Io non mangio carne di cavallo,
ma immagino che un pinot nero si abbinerebbe abbastanza bene con il
gusto un po' particolare della carne. Il problema e' quale pinot nero.
Andrei sul Calforniano forse, dalla Anderson Valley. 
Ciao
Michael Tommasi


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: questa volta, volantino auchan

cambio volantino
http://www.auchan.it/Volantini/Documents/Volantini/Index.aspx?source=N_51_PUG
solita domanda
c'e' qualcosa d'interessante?
ciao Alessia

 scrisse
qualcosa che dest� la mia attenzione:

S�.
Io.
G

 Io.
Anche la ragazza in copertina non � male.

 ciao Alessia
Rubesco 2006 Lungarotti, grande rapporto q/p, un sangiovese che non delude
mai, Montefalco 2006 Caprai (ma anche Costera 2006 Argiolas), arrotondane
i tannini un paio di anni in cantina e vedrai...ma soprattutto Gattinara
Travaglini, un nebbiolo eccezionale! Ciao, Pier
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Travaglini, un nebbiolo eccezionale!
di quelli che hai consigliato tempo fa  ho assaggiato questo
effettivamente e' buono
ma il costo e' fuori dal mio budget :(

 "pier2559"


 allora se ci stai dentro punta decisamente sul Rubesco 2006 Lungarotti,
buonissimo


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: FI-100 bottiglie CHIANTI-Gallo nero







Vendo 100 bottiglie CHIANTI -Gallo nero e Putto dal 64 al 82 + 
due cantinette 1.000.000 Firenze



Vendo 100 bottiglie CHIANTI
Mi stavo preoccupando, erano tre giorni che non ti facevi sentire,
pensavo quasi che tu le avessi vendute...
-- 
Ciao,
Giovanni

 Giovanni
Ma guarda che le ha vendute!!!!! Queste sono altre 100............. :-)))
--
Stefano
ste...@newmail.net
"La risposta è dentro di te.
Ma purtroppo.....è sbagliata!"
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Giordano et simila

Come sono i vini che vendono anche in TV con offerte da tot bottigle
assortite tipo Giordano? Sono almeno decenti? E ripetto ai prezzi?
Ciao e grazie...
° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° °
° Christian Salvaneschi                                       °
° Casarza Ligure, Genova, Italy                               °
° e.mail: 
crj...@geocities.com
 (remove 214 for email reply)  °
° web: 
http://www.geocities.com/SiliconValley/Lakes/5139
      °
° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° 


Non lo so. Ma credo di essere in-topic in quanto ho risposto al tuo msg.

caro christian, riguardo ai vini di giordano ti rispondero' con una
lunga ed elaborata perifrasi: sono imbarazzanti.
ci sarebbero molte cose da dire su certa roba in vendita, dove il
packaging e mike bongiorno valgono di gran lunga piu' del contenuto; ma
siccome dovrei riportarvi gossip da querela, preferisco evitare. eppoi
finirei fuori argomento. esiste it.hobby.vino.diciamoci.tutto?
Sent via Deja.com 
http://www.deja.com/
Before you buy.

finirei fuori argomento. esiste it.hobby.vino.diciamoci.tutto?
Dai dai....esprimiti al meglio!!
 :-)


Non lo so. Ma credo di essere in-topic in quanto ho risposto al tuo msg.
sei lo stesso deficiente che imperversava su it.arti.cinema?

Ciao e grazie...


 >finirei fuori argomento. esiste it.hobby.vino.diciamoci.tutto?
Anche a me interessa l'argomento...dicci, dicci !
Ciao
Filippo

 sei lo stesso deficiente che imperversava su it.arti.cinema?
E tu sei lo stesso aborto vivente che, fin dalla nascita, fu messo in
isolamento nella clinica perchè spaventava gli altri neonati?

isolamento nella clinica perchè spaventava gli altri neonati?
ahahahaha 
sto ancora ridendo
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Resoconto fotografico Cantine Aperte 06 sull'appennino piacentino.

Alla pagina
http://digilander.libero.it/felipegonzales/cantineaperte06/index.html
trovate 12 foto che riassumono la visita a 2 cantine del piacentino.
Mi dispiace notare che l'affluenza (domenica 28 maggio) nelle cantine
che ho visitato è stata limitata, forse però è stato meglio per
quelli che c'erano, che si sono goduti i vini e la giornata assolata...
Qualcuno è stato in cantine sovraffollate?

felipegonzales wrote:

Belle foto, grazie per il link.
Io sono stato in una cantina che dire sovraffollata e' poco, Rinaldini a 
calerno di reggio EMilia, ma questo e' dovuto ad almeno due cose: la fama 
dovuta ai punteggi strappati sulle guide dal loro Moro del Moro e la storia 
che si porta dietro la loro azienda agricola, la quale ospita un forno dove 
per un secolo e passa cuocevano il pane le rezdore della vicine case 
coloniche, fino a circa trent'anni fa. Ora (purtroppo) la gente il pane se 
lo compra al forno ma, in occasione di Cantine Aperte e un altro paio di 
eventi, ritornano al vecchio forno a fare il pane come una volta le stesse 
rezdore che fino agli anni 60 - 70 cuocevano li il pane per le loro 
famiglie. Tra le altre cose si mettono anche a fare il burro nel "pistone", 
e durante Cantine Aperte si assaggiano entrambi, pane e burro fatti sul 
momento.
L'akltra ch eho visitato, un po' meno affollata ma molto valida, e' la 
Piccola di Montecchio Emilia: li tengo d'occhio da alcuni anni per il loro 
gioiellino "I Casoni" (cabernet franc, merlot, syrah) che non mi ha mai 
convinto, piu' che altro per una IMHO mancanza di corpo. Beh, quest'anno ci 
siamo in pieno, il 2002 e' un regalo di vino, pieno e intenso, non ciccione 
ma di giusto corpo, elegante al naso e al palato. Il 2001 l'hanno eletto 
Riserva perche' gli e' uscito una meraviglia, peccato non averlo potuto 
assaggiare.
Stupenda la loro Malvasia secca, ne berrei una cisterna.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose' 

Vilco ha scritto:

Io invece sono stato qui:
http://www.cascina-maddalena.com/
Notevoli e con buonissimo rapporto q/p le barbere, Rosso d'Ocra su tutte
e qui:
www.castelloditagliolo.com
dove ho assaggiato un dolcetto da uve bio del 2000 (la Castagnola) 
davvero notevole, anche come q/p.
Tutte e due le cantine molto affollate
Luk

Qualcuno è stato in cantine sovraffollate?
Evidentemente non sei stato al "Poggiarello"!  :)))
Guly
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: bentonite e primo travaso

Ho vinificato in bianco e quando il mosto ha raggiunto gradazione zuccherina 
2, il 25 ottobre, ho aggiunto della bentonite per chiarificarlo: 80 gr per 
ettolitro aggiungendo acqua e versando direttamente nel mosto come indicato 
sulla confezione del prodotto.
Adesso mi chiedo quando effettture il primo travaso? posso aspettare la 
meta' di nevembre o devo separare in questi giorni la bentonite dal mosto 
con un travaso e fare poi un secondo travaso a dicembre ?
Grazie,
sanp 

 ha scritto nel messaggio 
news:45486...@x-privat.org...

Se č giŕ chiaro potresti travasare, ma se non ha odori strani, perché lo 
vuoi fare?
Luk 

"Luk" <c.mic...@RUMENTAlibero.it.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:hC32h.24899$Fk1....@twister2.libero.it...

E' la prima volta che vinifico e temevo che la bentonite non potesse sostare 
a lungo nel mosto-vino.
sanp


La bentonite dovrebbe essere inerte; comunque tu annusa e assaggia, e 
travasa quando cominci a sentire odori strani.
Luk

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Aglianico per brasato?

Secondo voi l'aglianico potrebbe essere adatto per preparare una colarda di 
manzo brasata al vino rosso?
La tintilia o il montepulciano? 

 Non so cos'è la colarda, ma va bene.
La colarda è lo scamone!
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

 Non so cos'è la colarda, ma va bene.
è tipo la vallera, ma di carne

 Anche gli altri due, comunque.
Grazie.
La colarda è un taglio di manzo: 
http://it.wikipedia.org/wiki/Carne#Manzo

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: non si vede niente



 Luca



 :(
?????
Vuoi dire che non hai capito il problema? I news server stanno facendo dei
casini mostruosi. Sarebbe bello poter migrare tutti su un unico server
pubblico.
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra


Proprio perche sei tu; guarda la data del messaggio di guazza (e anche di
quello di Anna) e quella delle tue risposte.
Saluti
Luca

ora v'ho capito --
w.
:)
Luca Bresesti <luca.br...@SPAMlibero.it> wrote in message
bsNV5.7992$hk4.2...@news.infostrada.it...


 non vedo più messaggi dal 27/11/00 e voi?
è capitato anche a me per questi 3 gg, mi sono anche incasinato non poco col
pc perchè pensavo fossi io, ma invece erano quegli st....nzi di tin
avvisassero...
quale provider usate voi?
come ovviare a st'inconvenienti per il futuro?
ciao mauri
saluti da 
www.ziopapes.it
-----------------------
tanto va la gatta al lardo...che ci lascia tin

 ciao mauri
Io uso un news-server tedesco.... che fino ad ora non mi ha dato problemi.
Ma i problemi su TIN probabilmente li risolvete se andate sul loro nuovo server.
nmaster.tin.it
ciao
nb
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Picolit & Verduzzo

Ho bevuto i suddetti un paio di volte, ora avrei deciso di acquistarne un 
po' di bottiglie.  Qualcuno mi può suggerire qualche produttore con un buon 
rapporto qualità/prezzo ?   Grazie.
Giorgio

 ha scritto nel messaggio 
news:46e44cdc$0$36443$4faf...@reader5.news.tin.it...


 un saluto.
Idem per l'azienda agricola Sara Marco, dove credo che Sara sia il cognome 
ma non sono sicuro.
Un buon Picolit ad un prezzo competitivo assai, se non si sono montati la 
testa in questi ultimi due anni.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose'
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: UVT 18/10/2006

Ieri sera con alcuni colleghi:
-Pix Boccadigabbia 2000 (confermo quanto gia' detto, 90/100)
-Romanee St. Vivant 1997 (non ricordo il produttore, piu' tardi lo
riporto), dapprima molto chiuso e "laccato", in bocca l'alcool punge
un po' troppo, poi esce in fondo alla lingua un amaro da legno troppo
marcato per i miei gusti, buon corpo, la complessita' aumenta con
l'ossigenazione, con frutti un po' troppo surmaturi pero',
probabilmente sara' costato un botto, ma non mi e' piaciuto molto
(84/100)
-Chaos Le Terrazze 2001, mah, spuzzetta un po', poi esce un fruttone
scuro, poi vegetale, molti sentori strani, tipo verdura cotta,
particolare senz'altro, ma anche in bocca non mi ha convinto,
soprattutto svaniva molto in fretta. (84/100)
-Lamoremio 99 Benanti, altra storia, grande eleganza, piccoli frutti,
granatina, minerale (gessoso), sapido, floreale, complesso,
persistente, un bel vino coi controcoglioni, secondo me meglio ancora
del Faro Palari, 91/100.
-Patriglione 97, accosto il naso e mi investe un camion, profumi di
cuoio, tabacco da sigaro, sottobosco, castagne, a tratti ricordava un
single malt, frutti e spezie, in bocca molto sapido ed elegante,
persistentissimo, con un formaggio ragusano in abbinamento ho provato
vette di piacere che mai pensavo un vino pugliese potesse regalare, il
miglior rosso del sud che abbia mai provato, STREPITOSO. (93/100)
G

 G
Guly 

progressione? O solo la "botta" iniziale?
Tende a far uscire note fruttate e floreali in maggiore evidenza, ma
non cede affatto il passo, avrei bevuto solo quello tutta la sera.
G

 G
Guly 

A Milano sai dove poterlo trovare?
Ho visto che ce l'ha RicercaVini in via Monti, a 36 Euro.
G

 G
Guly 

 miglior rosso del sud che abbia mai provato, STREPITOSO. (93/100)
Il '97 mi manca, ma il Patriglione in generale è una sicurezza. Il '93 non
è solo il migliore vino del sud che io abbia mai assaggiato, è
probabilmente uno dei 10 più grandi rossi italiani che io abbia mai
assaggiato (e considera che gli altri 9 saranno 6 nebbiolo e 3 sangiovese
grosso).
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 grosso).
E detto dal capitano .... anche a me piace molto anche se, in tutta onestà,
non ne ho mai bevuto una boccia ma solo assaggi. Il Notarpanaro è un buon
prodotto, sempre di Taurino, e si trova nella GD attorno ai 10euri.
Gimu, davvero quel Benanti è meglio del Faro di Palari?
Danilo
Grazie
Ciao
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Che annata?
Proprio la 97
G

grosso).
Non stento a crederlo, ieri sera ha sbaragliato la concorrenza in
scioltezza, ha annichilito (seppure sono due tipologie profondamente
diverse) anche il pur ottimo Pix.
G

Gimu, davvero quel Benanti è meglio del Faro di Palari?
Ci vorrebbe un confronto diretto, ma a me e' parso decisamente piu'
complesso.
G
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: BaseHIVinitalty

Allora mi sembra che sia deciso ed approvato. Il luogo di incontro del NG al
Vinitaly2000 sarà presso il Consorzio "Verona Tuttintorno" Padiglione 3 -
Stand A6, compreso nella sequenza organizzata dal Consorzio Soave (stand
A4-A5-A6). Il direttore del Consorzio Soave, colui al quale dobbiamo questa
proposta si chiama Aldo Lorenzoni, per chi volesse salutarlo una volta a
Verona.
Il logo è stato scaricato e verrà stampato su un paio di cartoncini e
posizionato allo stand per orientare i membri del NG. Dato che ognuno avrà
le sue visite da fare e una hostess non è compresa nel pacchetto, direi che
questo ognuno si debba sentire a casa sua, senza bisogni di intrattenimento,
anche se non trova nessuno in quel momento. Ho chiesto un tavolo, ma il
vinitaly è una bolgia infernale sia per i visitatori che per gli espositori
quindi non si sa bene quello che si riuscirà ad ottenere.  Sarebbe carino
che qualche animuccia delicata volesse unire le sue forze per garantire una
accoglienza degna a tutti i visitatori del NG. Sarebbe carino che i
produttori aderenti al NG si facessero vedere così da fornire indicazioni
sulle loro locations, magari con i depliant aziendali. Insomma,
autogestione.
Con questo messaggio chiuderei le comunicazioni relative a meno che non vi
siano questioni irrisolte da esaminare.
Ci vediamo a Verona
GM

"NettaridiBacco" ha scritto:

Non si potrebbero fissare anche degli orari indicativi a cui trovarsi, per
evitare appunto di trovarsi da soli, senza nemmeno il conforto di una
hostess? L'appuntamento potrebbe anche servire per costituire dei gruppi per
visitare il resto della fiera, visto che di usare il telefono non se ne
parla.
Saluti
Luca

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Calici da degustazione - Chardonnay Cornell 2001

Ciao a tutti,
volevo chidervi un consiglio sull'acquisto di calici da degustazione. Ho
guardato varie linee interessanti ma sinceramente non so bene su quale
orientarmi, qualcuno mi può consigliare una linea di calici in cristallo
adatta alla degustazione?
Seconda domanda, mi hanno regalato un paio di bottiglie di Chardonnay
Cornell 2001 cantina produttori Colterenzio, qualcuno ha avuto il piacere di
assaggiarlo? devo dimenticarlo in cantina ancora un annetto o è possibile
stapparlo?
Grazie a tutti
Aeros


ciao,
aspetta pure anche due o tre anni senza problemi, il cornell è bello legnoso
anche se a mio parere non eccessivo ( ma io bevo succo di doga a colazione
;-)   ), e col tempo si affina sempre meglio.
In cantina dovrei averne ancora 4 del 1997 e ti assicuro che non sono
andate....
ciao
redfox da bolzano
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vino trovato in cantina

Aiutando degli amici a fare un trasloco abbiamo trovato 6 bottiglie di un 
vino credo toscano, non lo esattamente perchè non era nemmeno doc ma viene 
da san guido che se non sbaglio è anche una poesia di carducci, il sassicaia 
cabernat sauvignon 1968 san guido bolgheri.
Uno dei miei amici dice che è un vino molto famoso e che costa tantissimo.
A me sembra una fesseria perchè non è nemmeno doc e poi dopo quasi 40 anni 
sarà sicuramente diventato aceto.
Chi ha ragione?
Quanto può valere?

 Quanto puņ valere?
Vai a trollare da un altra parte.
Ciao.Schigi.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


Anvedi come trolleggia Nando........ 

 ha scritto nel messaggio 
news:Ezqde.95612$zZ1.2...@twister1.libero.it...


 se nn sai ha chi darle......
Mai pensato di fare una galleria fotografica della tua collezione e magari 
metterla sul web? 

 ha scritto nel messaggio 
news:h5wde.850056$b5.37...@news3.tin.it...


 ha scritto nel messaggio 
news:d5661l$262$1...@newsreader.mailgate.org...


 ha scritto nel messaggio 
news:42773ca5$0$2180$5fc...@news.tiscali.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Re: La Stoppa bis

 scommetto non avete ancora assaggiato ;-P
LOL, pure un botritizzato? Non stanno mai fermi :)
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

 dei rossi SO2 free, così come l'Ageno peraltro.
Stordito completamente....Piacenza, non Modena.
Luk

 assaggiato ;-P
Vero, il Buca delle Canne mi manca.
Luk

 assaggiato ;-P
Si, assaggiato! Non è un vino pubblicizzato, a differenza del "Vigna del 
Volta"... un pò particolare, forse troppo; IMHO non incontra i gusti di 
molti consumatori...
Non hai assaggiato Cà Suardi, un CS in purezza che non fanno più da qualche 
anno, ma del quale hanno ancora qualche boccia?
Guly 

 per un approfondimento sia del vino che delle Limousin...
Mi associo a Vilco,
vediamo di coordinarci, da qui il passo è breve.
Ciao
Fil
--
http://www.tigulliovino.it
 


sei ancora vivo ? Spopravissuto ai bagordi ? Ti davano per disperso Domenica 
.Beato te . Franco 

 ha scritto nel messaggio 
news:RaIHe.26600$2U1.1...@news3.tin.it...

tornato a casa alle 6 del mattino col chiaro dell'alba.
erano anni... :-)
Ciao
Fil 

assaggiato ;-P
Il Buca delle Canne??? Non lo molla manco morta!!
Infamone, avrai usato qualche sdolcinata frase in francese per sedurre
Elena!
:)
G
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vini "grossa tasca"

Molti pensano che i vini non dovrebbero costare un' esagerazione.
A parte tutti quei produttori che se ne approfittano, esiste un "elite" che
puň permettersi di fare prezzi molto alti, in quanto producono un tipo di
vino "prestigioso" e, sovente, quando v'č il marchio di prestigio, v'č anche
il riconoscimento DOCG piů altri attestati.
Metti che vinci anche qualche premio, ecco che si costruisce sul vino
prodotto un "mito" che fa lievitare il prezzo.
Aggiungiamo che producono della riserva "speciale" per palati fini, magari
barriquato per anni ed anni ... il costo s' impenna.
Il mondo č bello perchč č vario ... come nell' industria automobilistica,
esistono vini economici, di prezzo medio e di prezzo stratosferico:  č una
cosa normale, č la legge del mercato.
Poi il fatto che molti produttori se ne approfittino č un altro discorso ed
il consumatore puň scoraggiare certi comportamenti evitando di comprare
presso di lui:  ci si puň comportare cosě anche con i produttori piů
blasonati, spesso.

E allora???

 E allora???
Forse è un rappresentante del "Tavernello"....:-)))

E allora???
Penso volesse riallacciarsi al discorso sui Supertuscan.
Mi sa che non aveva capito che quello che ha detto lui e' pensiero
comune :)
Ammappate come sei caustico, la delusione del Margaux? ;)
Ciao
G

> Ammappate come sei caustico, la delusione del Margaux? ;)
Eheheh...forse hai ragione...

 comune :)
Ho solo chiarito la questione per qualcuno che non è al corrente di come
funzionano le cose.

 E allora???
E allora niente.
Qualcosa non va, amico? :-)

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: sensi intorpiditi 2







Rileggendo il mio messaggio, mi rendo conto che 
è al quanto confuso e poco "corretto", non di meno, ugualmente 
lascia intravedere, se pure in una forma poco chiara, il mio disappunto al 
riguardo: il modo di operare di alcuni produttori nel produrre vini con il solo 
e unico obbiettivo che è quello del "basta che sia bevibile", a 
discapito di una sempre più vacillante qualità che riguarda il 
settore medio basso del mercato, obbligando noi consumatori, ad un continuo e 
costoso sondaggio per la ricerca di una qualità che sia in alternativa, 
pur con delle limitazioni, a quella altisona e costosa dei grandi 
produttori.


Ovviamente, non faccio di tutta un'erba un 
fascio.


Non me ne vogliate se ho l'impressione di vedere o intravedere questa 
realtà.


Un comune consumatore. VG


p.s. Ai puristi della lingua italiana che 
ribadiscono con frasi fatte auguro una solenne sbronza di pessimo vino. 
Ovviamente, non tornerò più su quest'ultimo 
argomento.




Non mi ritengo un purista della lingua italiana, ma almeno comprendere il
senso di quello che uno intende dire dovrebbe essere possibile.

...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Tre domande

Salve,
avrei tre domande da porvi:
1) Mediamente, una bottiglia acquistata in cantina al costo di 8-10K (ad es. Five Roses di Leone De Castris), quanto può costare in enoteca ?
2) Secondo Voi ( e so di far nascerele ire di tutti gli amanti del vino) qual'è il miglior Rosato DOC di Italia (in particolare, quale secondo Voi è piu' adatto all'abbinamento di tutto pasto) ?
3) Sapete indicarmi (a Vs. avviso) le migliori cantine lombarde in cui si può acquistare Valcalepio Bianco, Valcalepio Rosso e Merlot della Bergamasca IGT (e, se potete, indicatemi, sempre a Vs. avviso il giusto prezzo) ?
Scusatemi per la quantità di domande, ma ho visto che è un news estremamente disponibile.
Grazie
Marco
_________________________________________________________________________
Hai mai visto Ciaoweb?
Email personale e gratuita con rubrica e notifica via SMS,
servizio SMS Plus gratis, portafoglio di borsa con aggiornamenti via SMS
e tanto altro ancora su 
http://www.ciaoweb.it
 
-- 
Posted from [151.88.109.33] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 ha scritto nel messaggio
news:8d0001c061ef$de514540$266d5897@ciaoweb...
Salve,
2) Secondo Voi ( e so di far nascerele ire di tutti gli amanti del vino)
qual'č il miglior Rosato DOC di Italia (in particolare, quale secondo Voi č
piu' adatto all'abbinamento di tutto pasto) ?
A me piace il Rosa del Golfo di Calo'
Ciao
Fabio

<1) Mediamente, una bottiglia acquistata in cantina al costo di 8-10K (ad
es. Five Roses di Leone De Castris), quanto può costare in enoteca ?
bo?
2) Secondo Voi ( e so di far nascerele ire di tutti gli amanti del vino)
qual'è il miglior Rosato DOC di Italia (in particolare, quale secondo Voi è
piu' adatto all'abbinamento di tutto pasto) ?
e perchè mai un amante del vino dovrebbe adirarsi?
Comunque uno dei migliori rosè d'Italia è senz'altro il rosa del golfo
3) Sapete indicarmi (a Vs. avviso) le migliori cantine lombarde in cui si
può acquistare Valcalepio Bianco, Valcalepio Rosso e Merlot della Bergamasca
IGT (e, se potete, indicatemi, sempre a Vs. avviso il giusto prezzo) ?
aribo?
Scusatemi per la quantità di domande, ma ho visto che è un news estremamente
disponibile.
Grazie
Marco
prego
ant :-]

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: saluti comunitari da Pisa

Un saluto a tutti gli amici del forum, finalmente vi ho trovato!
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it

 Un saluto a tutti gli amici del forum, finalmente vi ho trovato!
Non ci posso credere l'8°Nano!!
Benvenuto su ihv
Saluti
ginetto


> Un saluto a tutti gli amici del forum, finalmente vi ho trovato!
  Un salutone anche a te, e buone bevute!!! :-))
  Appropo', com'e' che non vedo il mex originale? :-/
  Cmq sia ancora ciao, e a presto! :-)
-- 
Gianfranco Bertozzi
gbe...@bigfoot.com


Ciao Nicola, bene arrivato.
Devi però fare molto attenzione a non farti gabbare da cattivi maestri,
critici acritici del frutto trasfigurato!
Rischieresti di diventare, come loro, amante dei vini rancidi, acidi, amari
e vecchi, non più memori del pianeta frutto da cui provengono.
Ma, dimmi, ti sei almeno lasciato scivolare nel bicchiere?
Saluti
Luca

Luca
CIAO LUCA,
O DOVREI CHIAMARTI POETA DEL VINO;-)
SPERO CHE CON
DEI MAESTRI COME VOI RIUSCIRO AD APPREZZARE I PROFUMI E LE AROME DEL
NETTARE DI BACCO.COLGO L'OCCASIONE PER CHIEDERE A VOI ,ORMAI MIEI MAESTRI E
CONSIGLIERI,UN CONSIGLIO SU UN BUON VINO BIANCO DA BERE DOMANI VISTO CHE
VADO A MANGIARE AL FAMOSO/FAMIGERATO GAMBERO ROSSO.
GRAZIE DELLA GENTILE
ACCOGLIENZA.NICOLA


NETTARE DI BACCO.
L'aroma di Nettaredibacco? E che ne so io? Infatti, non ne voglio
sapere del suo profumo!   ;-)))
Mike

 SPERO CHE CON
Il primo consiglio te lo do io.... NON GRIDARE.
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://www.costapra.com

e vecchi, non più memori del pianeta frutto da cui provengono.
  Ecco! Questo sono io... :-))
  Saluti,
-- 
Gianfranco Bertozzi
gbe...@bigfoot.com
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Forte dubbio che ...

Acquisto vino sfuso da pasto che poi imbottiglio e ripongo in cantina. Premesso che la mia cantina non è molto fresca, mi succede però che qualsiasi sia il vino imbottigliato: rosso toscano, cabernet , bardolino rosato dopo un po di tempo diventano tutti frizzanti. 
Ora il dubbio che ho è che siano vini adulterati con zuccheri aggiunti, può essere? Il fornitore è della zona di Valeggio sul mincio.

 Ora il dubbio che ho è che siano vini adulterati con zuccheri aggiunti, può essere? Il fornitore è della zona di Valeggio sul mincio.
 
Nessuno che mi risponda? E così ovvio che ci ho azzeccato ? Oppure...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: rivolto a tutti gli enologi

sono un ragazzo che sta frequentando il quinto dell'istituto agrario di
macerata, e sarei molto interessato al settore enologico e vitivinicolo.
mi sapreste dare informazioni risuardo università, università brevi, aziende
dove poter fare esperienza e nelo stesso tempo lavorare?'
la zona interessata è Marche, Umbria, Toscana.
grazie
--
mako1
E-mail: 
ma...@libero.it
home page: 
http://digilander.iol.it/mako6
ICQ  n°  53130753





Ciao mako,


 


ti posso dare l'indirizzo del Du in Viticoltura ed 
Enologia di Pisa 


www.agr.unipi.it/Du


 


è previsto un tirocinio dal 2 anno di corso in 
azienda.


 


Good Luck


 


Adelio
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Barolo pirata !?

Ciao a tutti,
purtroppo ultimamete non ho avuto tempo neanche di grattarmi la testa e non
ho potuto scrivere.
Ora continuo a non avere tempo ma mi piacerebbe avere un consiglio.
Siccome il 16 Giugno sono ad alba, ho mezza giornata libera e posto nel
bagaglio per 6 Bottiglie quale barolo devo comperare per sbaragliare quando
lo metteró come pirata in una degustazione di borgogna che si terrá il 27
Luglio ?
Grazie a tutti quelli che mi vorranno rispondere.
Marco

 wrote in message
adsvgf$3ul$1...@news.online.de...

cosa significa Barolo pirata?
ad Alba c'è un'ottima enoteca sita vicino a Vigin Mudest nuova sede.
E' la migliore per qualità prezzo e ti sapranno sicuramente
consigliare......
non mi ricordo il nome, ma è un po' prima del municipio a sx dalla via che
porta al duomo
ciao
ciocco

Io sinceramente non so proporti un Barolo che possa passare o quasi per
un Borgogna.
Ho letto però, e prendi quindi con le pinze, che la zona delle Brunate è
una di quelle che possono avvicinare le caratteristiche del vino
transalpino. Io ho bevuto il Brunate 98 di Marcarini e mi è piaciuto
molto, i tannini mordono ma ho notato anche una bella florealità.
Nel caso, buonissimo, ti consiglio l' annata 96 (non 97) sicuramente più
bevibile.
In alternativa il Cicala 96 di A. Conterno è splendido.
Ciao
Giamma
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 Luglio ?
Il 16 c'è degustar per vigne a serralunga.
I soliti noti di ihv sono presenti in gruppo compatto.
Ad Alba come enoteca ti consiglio senz'altro la  Fracchia, ma non so se la
domenica è aperta.
Per un consiglio sul barolo da infilare bisognerebbe avere un'idea di quali
borgogna ci sono in degustazione, e di quali annate.
Saluti
Luca



Luca,
io sono preso con altre cose quel weekend (acc!), ma c'e l'amico Nils
Gustaf Lindgren che voleva fare un giro in Barolo, lo accettate con
voi? Lui adesso e' a Mougins, gli parlero' stasera, ma serebbe bene
avere un programma delle vostre belle bevute che sicuramente avete
previsto. E magari un programma gererale di degustar per vigne. Non ho
niente qui. Nils parla discretamente bene  italiano... e sicuramente
ti puo' dare qualche dritta sull'Alsazia, che usa come sosta fra la
Svezia e la Costa Azzurra...
Ciao, e divertitevi
Mike


Eventualmente se vuole ulteriori dettagli fammi chiamare.
Saluti
Luca

 Luca
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it