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Titolo: Raduno Valtellina

E' Ottobre e torno alla carica per le conferme per il raduno; spero che il
messaggio arrivi perchè da diversi giorni ho problemi a vedere il ng (non mi
risultano messaggi nuovi).
Il programma pressochè definitivo è il seguente:
Sabato 4 ore 14 apertura dei lavori con visita alla cantina di vinificazione
Triacca a Villa di Tirano (neo premiata con i tre bicchieri del
Gambero-Slowfood 2001, per la prima volta in Valtellina con un non sfursat).
Ci sposteremo poi nelle vigne, per stimolare un pò l'appetito e la sete, per
poi
raggiungere La Gatta, sede dell'azienda, dove si svolgerà, a partire dalle
16,30 circa, la degustazione di Sfursat ed Amaroni, accompagnati da formaggi
e salumi.
A seguire assaggi in anteprima dei vini valtellinesi di prossima uscita sul
mercato e cena con Pizzoccheri, formaggi, salumi e dolci tipici,
adeguatamente annaffiati.
Pernotteremo a Teglio, all'hotel Combolo, dove la mattina successiva
degusteremo le riserve di Valtellina Superiore insieme ai nebbioli
piemontesi e pranzeremo con sciatt, cacciagione e funghi, sempre
adeguatamente annaffiati (la cucina valtellinese esige carburazione
"grassa", in eccesso di vino ;-))
I costi sono in parte condizionati da quali e quanti vini dovremo acquistare
e da quali ci verranno generosamente forniti gratuitamente da produttori e
Consorzio Vini di Valtellina; tendenzialmente la degustazione e la cena di
Sabato costeranno sulle 35-40 mila circa, il pernottamento si aggirerà sulle
50 mila a testa in camera doppia e la degustazione ed il pranzo della
Domenica si aggireranno sulle 50-60 mila a testa
Per chi volesse arrivare in zona già venerdì sera non ci sono problemi;
sabato mattina si può organizzare qualcosa di interessante.
Ribadisco che per eventuali accompagnatori non interessati alle bevute si
possono organizzare programmi alternativi.
Il tutto verrà organizzato con la preziosa collaborazione (si fa per dire,
la distribuzione dei compiti è tipo quella tra Ernesto e Gianfranco a
Viareggio e io sono il Gianfranco della situazione :-) ) di Pier Bottà,
fiduciario Slowfood della Valtellina.
Le aziende ed i vini valtellinesi presenti saranno indicativamente:
Rainoldi (
http://www.rainoldi.com/
) Sfustat Cà Rizzieri 97 (tre bicchieri
guida 2001), Il Crespino 97
Triacca (
http://www.triacca.com/
) Prestigio Millennium 97 (tre bicchieri
guida 2001), Sfursat 97
Sertoli Salis (
http://www.sertolisalis.com/
) Sforzato Canua 97 (tre
bicchieri guida 2000), Corte della Meridiana 97
Fondazione Fojanini - Sforzato 97, Sassella 97
Fay - Sforzato 97, Valgella Carteria o Cà Morei 97
Negri - Sfursat 5 stelle 97 (tre bicchieri guida 2000) e/o 98 (tre bicchieri
guida 2001), Sfursat 97, Sassella Le Tense 97
Bresesti - Sassella 97 (squalificato per scarsa tipicità al Ciapel d'Or 1998
:-))
Visti i miei problemi con le news, scrivetemi anche in e-mail a
luca.b...@libero.it
.
Saluti
Luca

 Bresesti - Sassella 97 (squalificato per scarsa tipicità al Ciapel d'Or
1998  :-))
ROTFL    8-))
a parte le battute mi sembra che il programma sia più che ricco, non vedo
dove infilare il match  Alto Adige's Speck VS Valtellina's insaccati, ma io
lo porto lo stesso, caso mai lo lascio in Valtellina per i posteri.. (quasi
quasi comincio a chiedere un contributo alla Provincia per lo sforzo di
promozione turistica che compio a spese mie.....)
ri - confermo la mia presenza, saremo li (io e Sandro) già dal venerdì sera,
molto probabilmente io con un accompagnatore (non porto femmine per non
scatenare invidie... he he)
sorseggiando un calice di PORTO LBV SANDEMAN 1994 porgo i miei omaggi a
tutto il niusgrup
da Bolzano Redfox

 Saluti
Maurilio


Si, chiedo scusa se non l'avevo specificato ma il mio post faceva seguito ad
un altro in cui si parlava delle date, per cui l'ho dato per scontato.
Saluti
Luca