Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Viticoltura - Voglia di sperimentare

Ho un piccolo terreno su cui vorrei impiantare delle barbatelle per
fare del vino. Io sono solo un appassionato di enologia pertanto
vorrei che qualcuno mi indicasse la strada da seguire per poter
sperimentare qualcosa.
Il terreno si trova in Lomabardia al confine con la Svizzera, dove per
lo meno loro coltivano con grande orgoglio del modesto Merlot!
Grazie!

 wrote in message
f7e3fbb.02081...@posting.google.com...


Enichem.
Ora cominciamo ad andare d'accordo... magari senza la volatile pe
favore...
Mike


Per quello che vedo io in Italia i più grandi merlot sono per l'80%
proveninti dal Bolgherese o giù di lì (Masseto, Messorio, Redigaffi), zone
che tutto sono tranne che collinari e temperate.
Magari però a te non piacciono perché c'hanno tutte quelle macromollecole
dell'Enichem ;-))

 Enichem.
Dalle mie parti diversi fanno vinelli come dici tu. Saranno anche genuini, ma
non riesco a berne più di un sorso. Non credi che oltre la genuinità sia
importante anche la qualità e la piacevolezza ?
;-)))
ciao
nb


Se posso ti faccio due puntualizzazioni, oltre a quelle che gia'
educatamente ti ha fatto Mike Tommasi.
La prima e' che se io fossi nelle tue condizioni piu' che cercare l'opinione
su un newsgroup usenet cercherei un contatto un po' piu' qualficato. Per
quanto in questo newsgroup ci siano lettori e scrittori che conoscono molte
cose sul vino.
La seconda e' che quello che bevo io me lo compero con i miei soldi magari
seguendo il consiglio di qualcuno del NG. Purtroppo, per esperienza e
inclinazione personale, preferisco spendere 10 euro e bere il vino
dell'enichem che non spenderne 4 con il vino dell'agricoltore e prendere
un'inculata il 50% delle volte... dopotutto non sono un forte bevitore e non
amo le brutte sorprese.
Terzo, non so quale idea tu ti sia fatto di un NG commerciale; sicuramente
un NG fatto quasi interamente da consumatori. Come qualcuno ha commentato,
si vede che non hai dato un'occhiata al tipo di messaggi che passano.
Quarto, ancora, se io fossi nella tua situazione e avessi bisogno forse
userei un tono un po' piu' amichevole e manderei il messaggio un paio di
volte, soprattutto a Ferragosto.
Quinto. Ti invidio. Da appassionato di vino, ( come molti altri) mi
piacerebbe avere l'opportunita' di sperimentare e produrre qualche bottiglia
del proprio vino.
Da consumatore, non ho la piu' pallida idea di quello che tu e il tuo amico
possiate piantare nella vostra futura vigna.
Ciao
Marco
PS una nota tecnica: scrivi il tuo messaggio DOPO aver quotato gli altri.
Non e' piu' o meno giusto di come hai fatto, ma tutti fanno cosi'...
altrimenti non si capisce nulla... e' come andare in macchina a destra...
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it


Puoi rivolgerti ai forum specialistici di alcuni siti, per esempio
tigulliovino.it
 o 
vinit.net
Ciao.



Grazie per le indicazioni visito subito i siti.
ciao


 wrote in message
62Z160Z54Z162Y1...@usenet.libero.it...

Se noti il mio msg e' volutamente di tipo provocatorio non per offendere, ma
per arrivare a parlare, oltre che di vino buono fatto da grandi enologi per
altrettante cantine prestigiose, anche di altri problemi connessi al vino,
ovvero la coltivazione, la vinificazione, la conservazione, ecc. nonche' la
normativa che regola la produzione  la vendita del vino
Mi ha fatto piacere che vi siate scatenati dopo la mia provocazione, difatti
la richesta di atreiu65 era inevasa da giorni.
PS Se guardi ho lanciato vari sassi esempi quello sul tappo sughero o
plastica,  bottiglia dritta o sdraiata, tutti argomenti da non
sottovalutare.
ciao
