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Titolo: Assaggi di vini altoatesini

Sono stato ieri alla presentazione dei vini dell'Alto Adige a Milano,
alcune lapidarie (ed assolutamente soggettive) impressioni su
vini/produttori.
Abbazia di Novacella:
Veramente ottimo il Kerner '01 della linea Praepositus, discreto il
Sylvaner '01, mediocre il Lagrein '01.
Produttori Colterenzio:
Ottimo il Sauvignon Lafoa '01 (il migliore dei Sauvignon assaggiati ieri),
ingiudicabile lo Chardonnay Cornell '00 (ancora troppo appesantito dal
legno), anonimo il Pinot Bianco (come quasi tutti i Pinot bianco
assaggiati ieri).
Erste & Neue:
Pensavo meglio, mediocri il pinot bianco Prunar '01 ed il Kalterersee
Puntay '01.
Franz Haas:
Ottimo il Manna '01 (uvaggio di riesling ed altro), cosi' cosi' Pinot Nero
'00 ed Istante '00 (taglio bordolese).
Alois Lageder:
Molto buoni lo Chardonnay Lowengang '99 (per me il migliore degli
Chardonnay di ieri) ed il Cason Hirschprunn '98 (simil-taglio bordolese,
credo con aggiunta di lagrein), discreto il Sauvignon Lebenhof '01.
Cantina Laimburg:
Nessuna particolare eccellenza, ma un buon livello medio per Riesling '01,
Sauvignon '01 e lagrein riserva '99.
Cantina Convento - Muri Gries:
Buono, ma mi aspettavo di piu' dall'Abtei Lagrein riserva '00.
San Michele Appiano:
Molto varietale (traduco: minzione felina come se piovesse...) il
Sauvignon Sanct Valentin '02.
J. Niedermayr:
Buono il Pinot Nero riserva '99.
Cantina Terlano:
Molto buono il Sauvignon Quartz '01 (forse un pelino sotto il Lafoa di
Colterenzio), ottimo il Gewurtztraminer Lunare '01 (il migliore dei
gewurtz di ieri) ed anche il Lagrein Porphyr '00. In generale e' la
cantina il cui livello medio mi ha colpito di piu'.
Cantina Termeno:
Buoni pinot grigio Unterebner '01 e Gewurtztraminer Nussbaumer '01.
Viticoltori Caldaro:
Solo discreti il Gewurtztraminer Campaner '01 ed il Sauvignon Premstaler
'02.
Elena Walch:
Buono il Lagrein '00, solo discreto lo Chardonnay Cardellino '02.
Ciao,
 L.
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 Chardonnay di ieri)
Per me è il miglior chard italiano in assoluto...anche se qs annata non l'ho
ancora assaggiata...

 Buoni pinot grigio Unterebner '01 e Gewurtztraminer Nussbaumer '01.
Deludente il Nussbaumer
Ho preferito il Campaner.
La prossima volta cerchiamo di trovarci!
A propo', la cosa migliore della degustazione era la figlia 22enne della
sciura in costume tipico di Ox...nonsochè... notata??
Ciao.Schigi.

 Chard-Tram-Sauv un po' troppo perfettino...
Cosa intendi con troppo perfettino? (nessuna ironia, pura curiositą)
Ciauzz
Paolo
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Inviato via 
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 sciura in costume tipico di Ox...nonsochè... notata??
Porca pupazza, non l'ho vista!!! L'avranno mica esaurita come i vini di
Hofstatter??   :-))
P.S.: devo cominciare a prendere l'abitudine di sputare, perche' anche
ieri sono arrivato a casa che ero devastato ...
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 Paolo
Ciao.Schigi.

 ieri sono arrivato a casa che ero devastato ...
Io sono partito per un paesino vicino alla Valtrompia di cui non ricordo più
neanche il nome....
Ciao.Schigi.

 
Anch'io ho fatto una cena da amici sull'allegro vivace, fra l'altro 
facendo anche un paio di magre figure...
luiz

 Buoni pinot grigio Unterebner '01 e Gewurtztraminer Nussbaumer '01.
Io stravedo per il Nussbaumerhof (annata 00) il Nussbaumer ('01) in
effetti č meno buono. Hai per caso assaggiato il Passito Terminum?
(l'annata scorsa mi č piciuta moltissimo ma non se ne trova piů una buta)


 (l'annata scorsa mi č piciuta moltissimo ma non se ne trova piů una buta)
Una volta sola, eccezionale, direi un passito di statura internazionale.
Peccato che e' difficile trovarlo anche andando a Termeno, te lo danno con
il contagocce. Comunque a giugno penso di fare la mia solita gita annuale
dalle parti della weinstrasse, vedro' di mendicare qualche bottiglia...


 ricordo il nome da mangiare con aceto e cipolla).....................
si chiama graukäse e tradotto letteralmente vuol dire "formaggio grigio"
da Bolzano
ciao da redfox

 Ciao.Schigi.
saluti
ginetto

 Buono, ma mi aspettavo di piu' dall'Abtei Lagrein riserva '00.
Io sono recentemente rimasto letteralmente disteso a terra (di piacere
orgiastico, s'intende) dal '99: l'avevi assaggiato? Potresti in tal caso
paragonare questo 2000 a quello? (Per sapere se vale la pena, per me, di
andarlo comunque a cercare).
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PierEno

 andarlo comunque a cercare).
Sorry, avevo alte aspettative proprio perche' avevo sempre sentito parlare
in termini entusiastici di questa cantina e specificatamente di questo
vino, ma per me era il primo assaggio. Provero' a prenderlo e
riassaggiarlo con piu' calma se mi capita sottomano.
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