mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: bordeaux

Ciao a tutti
molto probabilmente accompegnerò delle persone alla fiera di  Bordeaux. 
Vorrei documentami anche se ovviamente non sarò io la guida. Qualcuno mi può 
consigliare un buon libro per una neofita come me sul Bordeuax.Grazie
bacini
Lapazza 

 Lapazza
In italiano o in francese?
In italiano sicuramente l'Atlante mondiale dei vini di Johnson-
Robinson, su Bordeaux (e molto altro). In francese forse c'è di
meglio, ma ti consiglierà qualcun altro.
Ciao
F.

 Lapazza
In italiano o in francese?
***in italiano
In italiano sicuramente l'Atlante mondiale dei vini di Johnson-
***ho quel libro ma cercavo qualcosa di piu specifico .Grazie
Robinson, su Bordeaux (e molto altro). In francese forse c'č di
meglio, ma ti consiglierą qualcun altro.
Ciao
F. 

 ***ho quel libro ma cercavo qualcosa di piu specifico .Grazie
Difficile, Bordeaux è trattata piuttosto bene, lì. Io ho anche questo:
http://www.ibs.it/code/9788837038038/vini-francesi-vitigni/joseph-robert.html
ma lo trovo più "turistico", prova a dargli un'occhiata, se lo trovi
in libreria.

Lapazza scrisse:

Se sai il francese, questo è gratis:
http://fr.calameo.com/download/000258713a6f5f0045a92
ciao
nb
-- 
"Se impari la strada a memoria di certo non trovi granché
se invece smarrisci la rotta il mondo é lì tutto per te." (Mercanti di 
Liquore)
I miei viaggi: 
http://www.natale.to/viaggi.htm
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Viti di Malvasia

Ciao a tutti, mi trovo nella necessità di acquistare alcune viti di
malvasia profumata... nessuno sa a chi mi posso rivolgere, magari
nella provincia di Bologna?
Grazie anticipatamente e a presto.
Daniela

 wrote in message
661e40ae.0311...@posting.google.com...

Non so se a Bologna La trovi ti conviene avvicinarti  a Piacenza o nell'
Oltrepo Pavese
L'anno scorso In vivai (non ricordo il nome ) in zona Castel Arquato (PC)
l'avevano, io acqustai quella rossa.
Altrimenti telefona ai Vivai Coop Rauscedo e fatti dire i rivenditori del
Bolognese

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Brunello di Montalcino Col d'Orcia 1994

Ciao a tutti.
A natale mi hanno regalato la bottiglia in questione.
Per il poco che so pare che il produttore faccia delle ottime cose ma che
l'annata non
sia delle migliori...il desiderio di bermela è grande, specialmente certe
sere, quando piove...
Mi chiedevo pero' se sarebbe meglio aspettare ancora qualche anno...che mi
dite ?
Stasera un bel pesce al forno...stappero' un Vermentino di Capichera che ne
pensate ?
Io lo trovo un vino estremamente fresco e morbido allo stesso tempo, anzi,
proprio la morbidezza di questo vino mi ha lasciato un ricordo indelebile la
prima volta che l'ho assaggiato. Chissà la vendemmia tardiva...quella mi
manca e quante altre cose !!!
Ciao
Filippo
_______________________________________________________
Primary e-mail : 
fel...@ares.newnetworks.it
Secondary e-mail : 
serfi...@hotmail.com
Icq # 23896333
Cenni sulla degustazione :
http://www.geocities.com/BourbonStreet/Quarter/4134
Ho proposto : it.discussioni.ristoranti
                      it.discussioni.hotel
_______________________________________________________

sere, quando piove...
Io lo ho assaggiato un paio di mesi fa e non mi ha fatto impazzire.
Probabilmente l'annata non delle piu' felici... ma non lo comprerei.
Della stessa casa suggerireri la Riserva Poggio al Vento e l'Olmaia.
Hej doa!
Alessandro
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: etichette

vorrei conservare le etichette delle bottiglie bevute,c'č un modo x
staccarle senza rovinarle?
_________________________________________ ICQ#:132233392 Current ICQ status:
SMS: (Send an SMS message to my ICQ): +2783142132233392 More ways to contact
me: 
http://wwp.icq.com/132233392
 _________________________________________

 staccarle senza rovinarle?
io le ho sempre staccate mettendo la bottiglia nel
lavello pieno di acqua tiepida.
il problema è piuttosto quello di asciugarle, perchè se si lasciano
asciugare all'aria, si arricciano.
io le mettevo fra due panni umidi ben stesi, e lasciavo asciugare
il tutto.
alla fine le etichette rimangono belle liscie.
ogni tanto però, durante la fase di asciugatura
occorre alzare il canovaccio, e staccare l'etichetta
dal lato della colla, perchè se no, almeno per
quelle che usano colla troppo forte e/o di cattiva
qualità e/o soprattutto quelle di carta "comune"
(tipo i buoni bordeaux) tendono ad appiccicarsi
al canovaccio secco, e rischiano di
rovinarsi.
alberto

 staccarle senza rovinarle?
Ciao, sono nuovo del gruppo, sto iniziando ad avvicinarmi al mondo del vino,
spero di essere accolto.
In merito alla tua domanda, ho visto in una trasmissione, mi pare sul
Gambero Rosso Ch.un sistema molto furbo per la raccolta delle etichette.
Era una pellicola molto adesiva e trasparente, tipo maxi-scotch, che si
appiccicava all'etichetta e poi con un pņ di cautela si tirava via.
L'eetichetta rimaneva perfetta e con un bordo adesivo per poter essere
incollata su un catalogo o cartoncino.
Proverņ a contattarli su loro sito....chissą. Interessa anche me.
Ciao
marco

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: GLI ULTIMI SPLENDORI DELLA MEZZADRIA IN TOSCANA

 Volete leggere  un  libro veritiero  al IOO % sulla mezzadria nella Toscana
 centrale a metà del secolo XX°  cliccate
 
WWW.DADACASA.COM/
 TIGRE 31
                                  Sito ancora in allestimento    TIGRE 31

Se e' ancora in allestimento, sara' meglio che aspettiamo un po'
Michele


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: abbinamento

Buongiorno a tutti,
č la seconda volta che posto su questo newsgroup.
Qualcuno conosce il tortello cremasco? E' un tortello atipico in quanto il
ripieno č composto principalmentee da amaretto e pertento risulta
dolciastro.
Con quale vino si potrebbe abbinare??
--
[]Fox[]


Non ho mai avuto il piacere di assaggiarlo, pero' cosi' a occhio un vino
bianco di buona freschezza (cioe' acidita') e sapidita' per compensare la
tendenza dolce. Quindi un bianco relativamente giovane. non avendoli mai
assaggiati non saprei quanto sono persistenti. Perche' non provi un vino
bianco della zona? magari l'abbinamento "tradizionale" funziona...
ciao
bacca
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ricarico esagerato

marzemino battistoti 2002
in enoteca centro di milano euro 6,5
al ristorante Villa Reale di Monza euro 16 !!!!!!!!!
chissa quanto costa dal produttore
ciao
 
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 chissa quanto costa dal produttore
L'altra faccia della medaglia:
Dolcetto Teo Costa 2001 (quello con l'autoritratto
di Ligabue sull'etichetta): in enoteca ad Alba
euro 12.50, al Gal Vesti' di S.Stefano Belbo
euro 15.
Questo e' un ricarico onesto, direi...
    Vilco

 ciao
Due enoteche della mia città:
Sassicaia 1999 - 185eu vs. 115eu
Tignanello 1999 - 85eu vs. 46eu
Per dire che è il negoziante non l'attività...

 ha scritto nel messaggio
news:flxib.275468$R32.8...@news2.tin.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Consiglio Urgente - Strasburgo

Chiedo aiuto a voi esperti del ng ..... mio padre è a Strasburgo per
lavoro... volevo farmi portare un paio di bottiglie interessanti magari non
facilmente reperibili qui da noi...
Spreste consigiami qualche enoteca e sorattutto qulache buon vino (riesling
? gewrz ?) intorno ai 20 euro ?
Grazie

 email link 
http://www.tommasi.org/mymail
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vino tedesco

Mi è stata regalata una bottiglia di Riesling Renano Mit pradikat
trocken del 1985. Come gradazione alcolica ha 9%!!! Sarà ancora
bevibile? Come può un vino di 17 anni con così pochi gradi a resistere
nel tempo? Se fosse ancora bevibile,con cosa si può accostare? Devo
ammettere che questa bottiglia mi sta mettendo in crisi! Grazie,ciao
Sandro

 ha scritto nel messaggio
news:am6lm2$eg8$1...@gossip.excite.it...

Secondo letteratura (non ho esperienza diretta...:-(():
...sì, potrebbe essere addirittura al massimo. Il fatto che sia trocken
(secco) non depone a favore. bisognerebbe sapere se è Kabinet, spatlese o
auslese (c'è scritto sull'etichetta). Se è secco dovrebbe essere kabinet o
al massimo spatlese. Se è spatlese direi che qualche speranza ce l'hai.
Dai una occhiata qui
http://www.germanwine.de/english/
Luk



Non e' l'alcool che garantisce la longevita' del vino. Ci sono vini a
14 gradi che non si conservano piu di qualche anno. 
Senza conoscere il produttore e altri dati (praedikatstufe, einzellage
o grosslage, nome della vigna, nome del paese), e' impossibile
risponderti. Mi pare strano che un vino QmP trocken faccia solo 9
gradi, sospetto un Kabinett, magari della Mosella? Ti prego di non
usare l'espressione riesling renano (mi scuserai, lo so, sono noioso),
non e' certo scorretto descriverlo cosi', ma se dici "riesling" da
solo nessuno pensera ad altra cosa che quello renano. 
Sappi che i riesling tedeschi di grande qualita spesso hanno
gradazioni di alcool basse, eppure continuano ad evolvere in bottiglia
per decine di anni.
Un riesling tedesco con praedikatstufe uguale o superiore ad auslese
si presta ad accostamenti con una cucina speziata, tipicamente con
cannella o zenzero, di ispirazione cinese o thai per esempio, a
condizione di andarci piano con le spezie e privilegiare il profumo
(non il brucio...). 
Mike

E' sicuramente un kabinett (sono al lavoro ) gli altri dati (produttore
ecc) li mando domani. E' comunque un Rheingau grazie for the moment
Sandro

I dati mancanti sono:halbtrocken,prodotto a Rudesheim. Ciao Sandro
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Aiuto... Castello di Brolio

Cosa ne pensate del nuovo corso del Castello di Brolio ???
Ho sentito parlare molto bene di questa azienda di Gaiole in Chianti e
vi chiedo quali sono i suoi migliori prodotti e quali quelli con ottime
prospettive per il futuro??
Dovrei andare in vacanze da quelle parti e quindi vorrei acquistare
alcuni suoi vini ............. consigliatemi i migliori?
Vi ringrazio anticipatamente per le cortesi risposte
Cin Cin per tutti
Ciao
Sent via Deja.com 
http://www.deja.com/
Before you buy.

 wrote in message 8mbt2d$o74$1...@nnrp1.deja.com...


ottimo il Casalferro '97  ma se puoi prova anche il Chianti classico riserva
sempre '97
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: http://www.googlewhack.com

Giochino da nerd.
In tre minuti ho trovato:
gazzella mentecatta
sabbipode cieco
Troppo facile, lo lascio a voi.
,,,,

calamaro soggiacente

calamaro soggiacente
culi mezzaetà:
http://www.google.com/search?q=culi+mezzaet%C3%A0&sourceid=opera&num=0&ie=utf-8&oe=utf-8
-- 
http://e-0.org

 calamaro soggiacente
cristo isolineare

calamaro soggiacente
provateci mongolini:
http://www.google.com/search?hl=en&lr=&ie=UTF-8&oe=utf-8&safe=off&q=provateci+mongolini&btnG=Google+Search
-- 
http://e-0.org

 ha scritto nel messaggio
news:nvtc101a4cp5gmjjo...@4ax.com...

http://www.google.com/search?hl=en&lr=&ie=UTF-8&oe=utf-8&safe=off&q=buttha+dorothy


http://www.google.com/search?hl=en&lr=&ie=UTF-8&oe=utf-8&safe=off&q=buttha+d
orothy
BUTTHA DOROTHY
MI HAI UCCISO
SONO SECCO



venetamente senile:
http://www.google.com/search?hl=en&lr=&ie=UTF-8&oe=utf-8&safe=off&q=venetamente+senile&btnG=Google+Search
-- 
http://e-0.org

 it.discussioni.litigi, it.discussioni.folli, it.hobby.vino
Grazie.

 fai ciao
Hai bevuto?

it.discussioni.litigi, it.discussioni.folli, it.hobby.vino
Ah scusa:
mezzo litro di cabernet e un portacenere, grazie.

 ha scritto nel messaggio
news:mIARb.154677$VW.62...@news3.tin.it...

lascia stare e andiamo a mangiare,và

 lascia stare e andiamo a mangiare,và
Faccio ciao.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: La veelina!

ANSA) - ROMA, 11 GIU - Il vino made in Italy vola oltreoceano: nel primo
trimestre l'export negli Usa e' aumentato del 10,2%. E' la migliore
performance tra i grandi Paesi concorrenti: l'Italia supera Australia
(+10,1%), Cile (-5,5%), Francia (-23,1%), secondo l'Italian Wine & Food
Institute. Bene anche lo spumante italiano (+9,6%) anche se la produzione
francese continua a detenere il primato con l'82% del mercato di
importazione in Usa. /writer
11/06/2004 11:17
C'è stata una inversione di tendenza recente? Aumenti di prezzo in vista?
Luk


NON GUFARE !!!!!!!
Ciao
-- 
enociccio
www.parenti.com

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: svuotata canina, qualche suggerimento?

ho svotato la cantina, e sono sbucate fuori alcune bottiglie...
del cordoniu del 74, del bardolino '78, dell'amarone del 77, del dolcetto
del 77 e del prandel di varie annate...
più una serie di spumanti e champagne...
dove posso ottenere informazioni sul valore e se qualcuno è interessato a
comperale?
ho anche tanti altri vini...
grazie!
stefania
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Sul Bardolino, vabbè, poche speranze.
Sul resto, magari il postare le marche ci sarebbe di aiuto.
Che ne dici? :)
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: UVT - 30-05-2004

A parte la cieca di rossi di sabato della quale postera' il sunto
Bacca appena avra' tempo, ieri mi sono aperto:
-Asilya Melissa Rosso DOC Librandi 2002, profumo floreale e di
anguria, magro in bocca con retrogusto che proprio non mi piaceva,
sgradevole in gola (nocciolo di pesca), me l'hanno regalato ma penso
stia sotto i 5 Euro, comunque sulla guida AIS ha preso 4 grappoli, ci
vuole coraggio. :)
-Trebbiano D'Abruzzo Riserva Crognaleto 2001 Santoleri, profumo di
erbe (salvia), fiori bianchi, frutti tropicali, in bocca minerale,
sapido, molto lungo, bellissimo retrogusto ammandorlato, m'e' piaciuto
molterrimo, (Picard secondo me questo non e' affatto un "vinello" come
dicevi tu, ha una struttura invidiabile, le altre due bocce le provo
tra un paio d'anni).
Mi sembra sui 15 Euro.
Ciao
G

 sgradevole in gola (nocciolo di pesca)
(cut)
urca, ci credo che sia sgradevole in gola, a me dan fastidio quelli di
ciliegia !
Certo che ingoiare un pezzo di legno ...
coraggio !
:-PP
Danilo
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

coraggio !
ROTFL!
G

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Raduno a Verona 15 gg ancora (ripostato)

 Ci ritroveremo per quattro chiacchiere in corso di fiera.
 --
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
<togliere NOSPAM>

  > svolgimento della fiera.
Non me ne va bene una! sono il solito fortunato!
ahimè, 28 e 29 non posso non lavorare.
Visto che abito non lontano potrei partecipare a dopo-cena e, forse, cena.
Un'ipotesi per il week-end, quello 1-2 aprile, o anche quello prima o quello
dopo non è possibile?
Forse è anche il giorno feriale che riduce la partecipazione.
Per chi va al vinitaly, io dovrei essere là domenica e lunedì', ma con amici
non del ng.
    Ciao
        Cesare

 > E' giunta l'ora di contarsi, se il raduno lo vogliamo fare.
  Per me l'ipotesi C: dovrei venire ven sera e stare fino a tutta la
domenica. Prima non posso. :-(
  Saluti,
---
Gianfranco Bertozzi
gbe...@bigfoot.com

 Subject: Re: Raduno a Verona 15 gg ancora
                ciao,
                            io non ho problemi, data la breve distanza che
mi separa da Verona, ci sarò appena serve, caso mai non venisse nessuno
organizzeremo qualche bevuta in solitaria io e Sandro ......8-))
                contatemi pure per tutto
                                    ciao a tutti da Bolzano      Redfox

  >

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Cosa scegliere ?

Gentili frequentatori di questo n.g.
Credo che la mia richiesta sia...poco interessante per la maggior parte di
Voi>; comunque.....
Essendo un conoscitore meno che superficiale dei prodotti della vendemmia
vorrei un Vs. consiglio su cosa scegliere tra queste tre "bottiglie" che mi
sono state recapitate dalla Spagna:
1] Marca Hijos de Rainera Perez Marin sa
Tipo La Guaita Manzanilla de Barrameda (seve chilled) 15% alcol
Zona di produzione : Sanlucar de Barrameda
2] Marca Lustau Emilio (Solera Reserva)
Tipo Moscatel superior EMILIN (fine sherry wine)
Zona di prouzione Jerez (XERIES)
3] Marca Osborne
Tipo: vino Porto 1997
Grazie per i consigli.
--
Michele Reale
c/o Automobili Reale conc.Ford
FORD....@mclink.it

 wrote in message
88lies$ov$1...@news.mclink.it...


 Michele Reale
Parentele con Marco Reale... vista la provenienza dei vini?
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
<togliere NOSPAM>
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: lo gradisce forbito? Si !

 scritto nell'articolo
<917607494.25802@aragorn>...
Obbiettivamente mi sento di sostenere chi asserisce...
caro VG, concordo - il linguaggio cosale ed esemplificativo non si mostra
adeguato a scientizzare la percezione sensoriale che per definizione e'
soggettiva - si rende necessario l'utilizzo di strumenti semantici
predefiniti ed oggettivi, allo scopo di rendere sistematico il discorso
descrittivo; peraltro, noterai come tale approccio si riveli utile anche in
altri contesti, pur differenti; ma essendo tali strumenti linguistici
patrimonio essenziale degli addetti ai lavori, non disdegno un criterio
lievemente dissimile di tecnica descrittiva, lasciando alla capacita' di
ognuno la possibilita' di esprimere in differente terminologia i concetti
attinenti alla degustazione, desideroso come sono di allargare, per cerchi
concentrici, la comune capacita' di esprimere un giudizio condivisibile.
;-)
Fio'

concentrici, la comune capacita' di esprimere un giudizio condivisibile.
    Per dirla alla Couvier, sono solo delle 'metafisiche sottigliezze'.
Snifffff...........
Mauro Sciaccaluga
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: buon XXI° secolo nuovo

a tutti
ciao mauri
saluti da 
www.ziopapes.it
----------------
arriva la befana che tutte le feste si porta via
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Re: Olio extravergine siciliano

 siciliano, imperdibile e dal prezzo imbattibile.......
 
avete anche carbonatori?

 avete anche carbonatori?
 
SDENG!!!
LOL

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Consiglio per stasera :-)

Questa sera dovrei andare in enoteca con amici e ne volevo approfittare per
prendere qualche bella bottiglia:-)
L'altro sabato a montefalco mi sono preso un Masseto dell'Ornellaia 97 ed
era eccezionale (e vorrei anche vedere con quello che costa...fortunatamente
quell'enoteca ha prezzi "onesti" sui vini costosi, ossia non li maggiora per
2 volte come ho visto fare spesso... ) adesso sono un po incuriosito sempre
da alcuni toscani un po particolari: l'Apparita e il Romitorio, che so per
certo essere presenti in quella enoteca.
Qualche consiglio?:-)
Grazie in anticipo! :-)
Max

 era eccezionale (e vorrei anche vedere con quello che costa...fortunatamente
[cut]
BEEAATOO!
L'ho assaggiato al Vinitaly l'anno scorso ed era davvero una meraviglia;
ha fatto subito sfigurare tutti gli altri vini di Antinori e Ornellaia.
Cmq tra i merlot a me recentemente e' piaciuto molto il Graf de la Tour di
Villa Russiz e il Cinquant'anni di Zamo' (che costano parecchio di meno) e
mi hanno detto un gran bene del Patrimo dei Feudi di San gregorio.
Ciao
march
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 certo essere presenti in quella enoteca.
A parte il Romitorio, che non conosco, sia il Massetto che L'apparita non mi
convincono troppo(x il loro prezzo, chiaro...)meglio il Massetto,
comunque...certo non ho mai assaggiato le annate mitiche dell'Apparita(90 e
precedenti, mi pare...) però se nel 97 un produttore toscano non riesce a
fare un merlot degno(e l'Apparita 97 non lo è di certo...), meglio che
espianti le vigni , pianti soia e si goda i contributi UE...
Se vuoi restare sul merlot, prenditi un Miani '97...di gran lunga superiore
ai prodotti da te indicati...

 ai prodotti da te indicati...
Non lo conosco, hai qualche info in piu?
Tipo la casa vinicola...
PS ha me il masseto 97 è sembrato ottimo: ma sono un assetore del vecchio
adagio "de gustibus" ;-)
Grazie per la segnalazione! :-)
Max

 Tipo la casa vinicola...
ok qualcosa ho trovato da solo:-)

 ok qualcosa ho trovato da solo:-)
Miani č l'azienda...


Non ho assaggiato qs annata, che immagino sia notevole: dico solo che x quel
prezzo trovi di meglio: il merlot di Miani, x l'appunto...
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: degustazione Gutturnio superiore

Mercoledì 13 aprile alle 16.30 ci sarà una degustazione di Gutturni
superiori. Ci saranno una dozzina di bocce delle migliori aziende
piacentine.
La cosa è molto informale e si svolgerà in una cantina nei pressi di
Castell'Arquato (pc).
C'è un posto libero, la degustazione è gratuita.
Se qualcuno vuole partecipare mi mandi una mail in privato, chi prima
arriva meglio alloggia ;-)
Paolo
www.vinipiacentini.net
 online le novità di marzo!

 arriva meglio alloggia ;-)
Peccato per l' orario, non sarei sicuramente mancato se fosse stato un pň
piů tardi...
Posta, cmq, i risultati sul news.
Grazie
Ciao. Guly
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Posta, cmq, i risultati sul news.
sarà fatto !
paolo


piacentine.
Il posto è stato assegnato a quell'avvinazato di Schigi.
e te pareva visto che la cantina è Cardinali.... e che se puote
sbevazzare a volontà  ;-)


 Il posto è stato assegnato a quell'avvinazato di Schigi.
Ma va, al Robin Williams dei poveri? :))


 
Nano-nano...
:-))))))
Tolux
-- 
Perché non 'trovo' mai bottiglie pregiate nella mia cantina?

e te pareva visto che la cantina č Cardinali.... 
Salutateci quella gran... donna di Laura :)
G


 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

G
sarà fatto !


Ciao.Schigi.
come paga ti faremo sedere alla destra della gran...donna!
ciao Paolo


 come paga ti faremo sedere alla destra della gran...donna!
Andata!
Ciao.Schigi.


Ciao.Schigi.
se non andava così te mannavo al primo wine gay festival :-P


 ha scritto nel messaggio 
news:mqnk4157hjarnu08r...@4ax.com...

mi puoi dire i nomi delle aziende ed i vini?
thnx
ben@ 


a memoria alcune aziende: lusenti, torre fornello, gaiaschi. la
solitaria, la tosa, oppizzi, mossi, cardinali.....
scusa se non sono preciso ma devo ancora selezionare i partecipanti.
Quello che mi pare interessante di questa cosa è la composizione della
"giuria": una decina di persone così composte: 2 produttori, un paio
di appassionati, un paio di ristoratori, i due folli che hanno
inventato 
vinipiacentini.net
 ( cioè io e la mia collega)ed un paio di
persone che cmq hanno a che fare con il vino piacentino...
queste degustaziont saranno ripetute per ogni tipologia di vini
piacentini, se ti interessano prenotati;-)
ciao paolo

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Re: vecchio Chateauneuf du Pape bianco

 Io sono visibile a sinistra sulla seconda foto.
Camicia bianca in tinta con i capelli ???
:-DDDDD
ciao
nb, stessa annata del Chateau Rayas, "dolce" ma non "vecchio"....
:-)
-- 
informazioni e links per viaggiare:
http://www.ihv.it/viaggi.htm

 No, io sono piu giovane del Rayas... di un anno!
Ragazzino !!!
:-)))))
ciao!
nb
P.S. potresti sempre fare come bandana-jo...


 
http://iacchosalpins.free.fr/beaugraviere2004/
Mi piace sopratutto la foto con tutte le bottiglie, inclusa quella 
dell'acqua!
Com'era il Coulée de Serrant 1970?
Ciao
Gianpaolo 

 
http://iacchosalpins.free.fr/beaugraviere2004/
Ho memorizzato, 'n si sa mai...:-)
ciao, A.M. 


Ciao Corrado.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Nebbiolo passito, meglio parziale?

Ciao a tutti,
reduce da un tranquillo capodanno al 'Crotasc' di M.Prevostini e dopo aver
lì bevuto un ottima bottiglia di Prestigio 99 di Triacca propongo questo
tema/considerazione:
per me in Valtellina, il vitigno Nebbiolo non raggiunge il suo massimo con
lo Sforzato, appassimento del 100% delle uve, ma con i parziali
appassimenti, come il Prestigio o il Corte di Cama ed altri.
Chiaro che qui, per me, entrano in gioco fattori come la bevibilità ed un
certo equilibrio che, a volte, con alcolicità ed un certo residuo zuccherino
non risulta proprio perfetto.
Ciao
Danilo
 
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

reduce da un tranquillo capodanno al 'Crotasc' di M.Prevostini
Senza invitarmi, vorrei ricordare.
Pfui!
:-D
G

Danilo
Il vero Nebbiolo, cioè in Langa, sta bene così.
In zone più sfortunate, vedi Valtellina, l'appassimento copre magagne
pedo-coltural-climatiche.
A questo punto la toppa è meglio del rammendo.
Ciao.Schigi.



Guly 

 Danilo
-- 
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it 

 la mia preferenza resta fermamente ancorata al Fay.
... che però non mi risulta fare parziali appassimenti.
Di contro ho comprato 6 bottiglie di Ronco del Picchio 2001, su consiglio
del Bresesti che lo reputò addirittra nigliore del 5 stelle, se la memoria
non mi inganna.
I primi due anni era veramente scomposto , con note agliacee (bottiglia
fallata?) e legno troppo in evidenza. In un cieca di IHVisti venne
addirittura bollato come 'succo di frutta' .
Adesso sta cominciando a dare il meglio di sè e credo possa diventare uno
dei migliori sforzati che abbia provato.
Mi sembra che ciò confermi la regola che gli sforzati, prima di 6 o 7 anni,
è meglio non metterli nemmeno in piedi.
Al 100 vini di Meregalli provai anche il san Domenico di Triacca: niente da
fare era di gran lunga meglio il Sassella base (2002).
Fay piace molto anche a me, comunque, soprattutto la sua linea media
(Carteria & C.)


 > Danilo
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 ho bevuto un carteria 2002 che aveva grande eleganza  veramente notevole!!
Al momento preferisco il Cà Morei (testati da poco a fianco in condizioni 
ideali, con pizzocchero fumante dopo giornata di sci a -20).
Probabilmente alla lunga il Carteria verrà fuori, ma al momento è 
decisamente più chiuso.
Va tenuto conto che il 2002 è la prima annata ottenuta dalla nuove vigne 
ripiantate a guyot e a girapoggio.
Sui 2003, assaggiati anch'essi insieme, il Carteria ha già cominciato ad 
allungare il passo.
Sui 2004 poi il distacco si fa abissale (grandi entrambi comunque, meglio 
dei 2002)
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Fornovo

Ma a Fornovo infine chi va-quando?
Luk

 email link 
http://www.tommasi.org/mymail
Lunedì.

 ha scritto nel messaggio 
news:1162230261....@b28g2000cwb.googlegroups.com...
Mike Tommasi ha scritto:

Lunedě.

 Luk
io lunedi 

 Spero  lunedi
Io devo ancora decidere quando andare, a questo punto facciamo lunedi.
Ci guardiamo intorno per trovare un posto dove tazzare?
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose'

Mariella ?
"Vilco" <apa...@invalid.balls> ha scritto nel messaggio 
news:45467b8b$0$19238$4faf...@reader4.news.tin.it...


 Mariella ?
Sottoscrivo!


A_L ha scritto:

Lunedì mi sembra quindi convergevole.
Consigliabile Marinella quindi?
Luk

 
Ma andate già la mattina per la table ronde o solo il pomeriggio per 
tazzeggiare qua e là ?
A.

AldoX ha scritto:

Giusto, mettiamoci d'accordo!
Luk

 Giusto, mettiamoci d'accordo!
Indicativally io dovrei essere a VdV intorno alle due, due e mezza.


Vilco ha scritto:

Luk major Aldo cessat.
;-)

 
Avendo deciso di spenderci un giorno di ferie non vedo ragione per non 
essere lì già al mattino!!
Luk

Luk ha scritto:

Ottimo!
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Grandi barbera

Avete da consigliarmi deli grandi barbera, in grado di reggere un po' di 
invecchiamento?
-- 
No Barrique, no Berlusconi (B. Mascarello)

 invecchiamento?
Pino Ratto, ma non è facile procurarselo.

invecchiamento?
Bricco dell'Uccellone di Braida
E in general i barbera importanti dell'astigiano (cerca anche i
produttori che imbottigliano la sottozona "Nizza") piů di quelli del
cuneese.
Ciao.Schigi.

 invecchiamento?
Hastae Quorum ( 
http://www.hastae.it/it/quorum.htm
 ) - un progetto che 
nasce da un consorzio dei migliori produttori del B. d'Asti
'900 ( 
http://www.cascinagaritina.it/neuvsent.asp
 )
Bricco dell'Uccellone ( 
http://www.braida.it/ita/particolare.aspx?id=8
 )
Cascina Francia (sempre di G.Conterno, omonimo del cru di Barolo)

 ha scritto nel messaggio 
news:umWul.8950$Cn4....@tornado.fastwebnet.it...

Trinchero e Seghesio 

 invecchiamento?
Vigneti Massa nel tortonese

flavmeister ha scritto:

Vigne Marina Coppi, per rimanere nel tortonese.
Massa con tutto quel legno proprio non lo capisco.
Luk

 Luk
Mi riferivo al Monleale, che non fa legno.
La Bigolla non piace neanche a me, mi sembra il tipico vinone da
concorso. Servirà per il marketing.
Ciao
Flavio

:

Me lo segno pure io. E tu dove te lo procuri?
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 
Luigi Spertino  -Monbercelli (AT) : se poi riesci a procurarti la Superiore 
"La Mandorla" ti diverti davvero....
Ciao 
Giuliano

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: vini naturali e piccoli produttori

www.biowine.it


www.biowine.it
Ce l'avete una magnum dell'82 di Classese?
G

Oigroig ha scritto:

sfigato :)

sfigato :)
Bentornato castorino, ci mancavi.
G

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vino rosso d'esate

Salve a tutti, in queste serate d'estate cosa usate per portare alla giusta
temperatura i vini rossi?


Nel mitico secchiello a bagno maria con pochissimo ghiaccio prima di berlo
(10-40 min prima, dipende).
So che è poco ortodosso, ma non ho di meglio (il frigo lo raffredderebbe
troppo in fretta)

 temperatura i vini rossi?
Frigo?
Luk

 temperatura i vini rossi?
O  secchiello o quella specie di "gilet" con il ghiaccio all'interno :-)

 altrimenti bevi un pinot nero di jermann che si presta benissimo ad essere
bevuto freddo e con un cubetto di ghiaccio (red angel on the moonlight)
ciao

 ha scritto nel messaggio
news:1QzSa.4238$SN1.1...@news2.tin.it...



Secchiello con ghiaccio, acqua e un po' di sale. Va bene anche immergere la
bottiglia in acqua fresca per ottenere un raffreddamento uniforme.

A cosa serve il sale ? Franco


Se aggiungi ghiaccio all'acqua salata, l'acqua scende a meno di zero
gradi.
Mike

 ha scritto nel messaggio
news:frnshvk673jtkf13d...@4ax.com...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Ricette gratis nella tua e-mail !!!

Vuoi ogni giorno ricevere comodamente una ricetta nella tua posta
elettronica?
Bene. Non ti resta che inviare una e-mail facendo clic sull' indirizzo
sottostante e il gioco è fatto.
Ciao.
ricetteonli...@egroups.com

 wrote in message
JLs$WDyGA...@newsmst.mcis.galactica.it...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Come chiudere una damigiana

Da qualche anno mi rifornisco di Barbera e Cortese presso un
produttore di Castagnole delle Lanze (AT) per uso familiare. Compro in
primavera 4 damigiane da 22 l. che imbottiglio l'estate successiva. Di
solito va tutto bene - il Cortese dopo 10-12 mesi in bottiglia diventa
ottimo - ma quest'anno già le prime bottigie che ha bevuto hanno
cominciato a prendere un po' di sapore di aceto. Fra l'acquisto e
l'imbottogliamento sono passati circa 3 mesi e mezzo. Penso, in
mancanza di opinioni esterne, che causa del danno sia stata
l'insufficientre chiusura delle damigiane, per le quali uso soltanto
un leggero coperchio di plastica fornito dal rivenditore e una
pastiglia di antifioretta che cambio mensilmente.
A questo punto penso che sia chiara la mia inesperienza in materia.
Lavo bene (con detersivo per piatti) bottiglie e damigiana, le
mantengo in cantina, che è il meglio che mi possa permettere in
termini di climatizzazione. Non tengo conto delle fasi della luna per
imbottigliare. Chi mi dà un consiglio? Come chiudere adeguatamente le
damigiane, ammesso che il problema sia questo?

  Non tengo conto delle fasi della luna per imbottigliare.
Anche in questo caso a me hanno insegnato ad imbottigliare il vino
solo con luna calante (qui da noi si fanno prevalentemente vini
fermi).
Spero di esserti stato utile.
Ciao
Luca

 primavera 4 damigiane da 22 l. che imbottiglio l'estate successiva.
E' l'annoso problema di chi in famiglia beve da solo e quando stappa la
damigiana non ce la fa a finirla.
Mi chiedo perchè non producano un "vacu-damigian" che, con apposita pompetta
aspira-aria, permetta di conservare il vino in buone condizioni per almeno
due o giorni, dando la possibilità al bevitore single di finire la damigiana
con tranquillità.
Ciao.Schigi.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 primavera 4 damigiane da 22 l. che imbottiglio l'estate successiva.
E' l'annoso problema di chi in famiglia beve da solo e quando stappa la
damigiana non ce la fa a finirla.
Mi chiedo perchè non producano un "vacu-damigian" che, con apposita pompetta
aspira-aria, permetta di conservare il vino in buone condizioni per almeno
due o tre giorni, dando la possibilità al bevitore single di finire la


damigiana con tranquillità.
ROTFL!
G

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Sobbalzo al GS

Vagando nel reparto vini del GS sotto casa mia ho notato in lontananza un
etichetta a me nota: Barbaresco Marchesi di Gresy Martinenga; il prezzo mi
appare irrisorio per quel vino (intorno ai 15-20 Euro) e quindi  mi avvicino
con l'intenzione di svuotare il tutto ma noto l'annata (94) e lascio
perdere.
In realtà rimango tentato dall'idea di provarlo solo che sono condizionato
(e forse è meglio) dal fatto che le 2 o 3 bottiglie di Barolo del 94 che ho
assaggiato (anche di ottimi produttori) erano decisamente pessime e non
valevano assolutamente il prezzo (basso).
Che faccio?
Lorenzo

 ha scritto nel messaggio
news:YjA0a.195557$AA2.7...@news2.tin.it...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: trasferta in Austria....

ciao a tutti,
dopo aver parlato con Marco, (rappresentante per l'Italia di Heiss-Tschida),
si sarebbe deciso di appofittare del ponte del 25 aprile per effettuare la
gita in Austria.
In linea di massima direi di fare una cosetta del genere :
partenza da Bolzano il giovedi mattina e viaggio per tutto il giorno in
pullman, venerdi e sabato giri, visite & degustazioni, domenica ritorno.
Direttamente da Heiss-Tschida c'è la disponibilità per circa 80 posti letto,
sicuramente sovrabbondanti, sto aspettando i prezzi delle camere, io intanto
vedo quanto costa il pullman con l'autista.
Suggerimenti e previsioni per le adesioni sono bene accetti.
redfox

 redfox
--
Ciao, Sandro.
san...@mensa.it

pullman, venerdi e sabato giri, visite & degustazioni, domenica ritorno.
  Probabilmente ci sono anch'io, oggi vado subito a piangere dal mio
capo... ;-)
  Ti faccio sapere entro breve, cmq dammi per un "si" all'80%!:-)
  Devo portare qualche bottiglia? ;-)
  Saluti dal gberto, triste perche' deve utilizzare Winxx... :-(

 ha scritto nel messaggio
news:a52d57$v6$1...@lacerta.tiscalinet.it...


   Devo portare qualche bottiglia? ;-)
Sicuramente, purchè sia vuota ;-)
Saluti
Luca

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Julius?

Un amico mi ha fatto richiesta di informazioni su un vino marchigiano che si
dovrebbe chiamare appunto come in oggetto: Julius, o Giulius, o Giulio.
Qualcuno ne sa qualhe cosa?
--
Ciao
enociccio
www.parenti.com

 --
Dal sito:
http://www.egianni.com/gourmet_foods.asp?Specialty=350&Lingua=IT
      Rosso Conero Julius DOC S. Strologo
      Tipo Vino rosso
      Regione Marche
      Denominazione Rosso Conero Julius DOC
      Produttore Cantina S. Strologo
      Vendemmia 2001
      Grado alcolico 14%
      Consigli di eGianni
      La sua Opinione: Una delle migliori espressioni enologiche
mediterranee che nasce da un' accurata coltivazione di selezionate uve di
Montepulciano autoctone del comprensorio del Conero.
      Abbinamenti:  Si sposa da giovane, con i sapidi salumi dell' Italia
centrale, ed alla pasta condita con sugo di carne tipica della tradizione
gastronomica nazionale. Ottimo sui formaggi stagionati di fossa e caci
pecorini.
      Servizio: Si suggerisce una temperatura di degustazione di circa 18°C.


Grazie mille, veramente tempestivo!!!! :-)))
--
Ciao
enociccio
www.parenti.com

 ha scritto nel messaggio
news:4288a6f6$0$15903$5fc...@news.tiscali.it...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Bandol

il cognato di mio cognato vive in Provenza, vorrei farmi comprare e
spedire da lui qualche bottiglia di Bandol
che produttori mi consigliate (con un'idea anche delle fasce di prezzo)?
grazie :)
so, che c'e' una persona che non si esimera' dal rispondere ...
Nico



Si', sono qui. Magari chiedi ai partecipanti dell'ultimo raduno IHV a
Pisa?   ;-)))
Ma il congato di tuo cognato potresti essere tu...  ma dove vive in
Provenza?
La mia lista aggiornata Bandol
Rosati:
- Domaine du Gros Nore' (!!!)
- Domaine Tempier
- Domaine de Terrebrune
Rossi:
- Chateau Sainte Anne
- Domaine de Terrebrune
- Domaine du Gros Nore'
- Domaine de la Tour du Bon
eventualmente Domaine Tempier pre-1995 e recenti
- Chateau Pradeaux
Bianchi:
- Domaine de la Laidiere
- Chateau de la Rouviere (Doamine Bunan)
Attenzione ai grandi nomi, Ott e' molto caro ma non migliore degli
altri, e Pibarnon e' variabile, assaggiare prima di comprare, esistono
variazioni di qualita anche per la stessa annata.
Da non mancare il Chateau Simone sia bianco (ricorda un bianco di
Borgogna...) che rosso, AOC Palette vicino a Aix, inoltre Clos Milan
(AOC Baux de Provence) del Domaine Milan.
Ciao
Mike

 Provenza?
come il fratello di mio fratello .. ma in questo caso no
vive a Istre, se non mi ricordo male il nome
grazie
ciao
Nico

 Bianchi:
Deve proprio? ;-)
Pierpaolo
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Trasporto del vino

Terminate le vacanze in italia sono tornato in macchina in Svezia con
il bagagliaio pieno di vino (45 bottiglie). Mentre guidavo questi
interminabili 2700 Km mi chiedevo se ci sono delle precauzioni
particolari che andrebbero prese per il trasporto. 
I produttori e distributori come fanno? usano furgoni con temperature
controllate? 
quanto nuoce al vino lo "sbattimento" prolungato sulle strade?
E meglio trasportare su strada o in aereo? qualche idea sull'effetto
che la pressurizzazione dell'aereo puo' avere sul vino (mi pare che in
volo di crociera la pressione sia quella pari a 2000 metri di
quota...)
Troppe domande? noooo...
Vi ses!
Alessandro

 controllate?
caro alessandro,
piů lungo e travagliato il viaggio, maggiore deve essere il riposo che
dobbiamo accordare ai vini oprima di stapparli. Per quello che la mia
esperienza mi suggerisce, nel tuo caso per i rossi importantio si deve
aspettare almeno un mesetto. Bianchie soprattutto spumanti soffrono di meno.
La pressurizzazione degli aerei non influisce in maniera interessante nel
trasporto, la temperatura sě, ma č negativa sol0o se troppo alta sopa i 30°
o troppo bassa (sotto i 5°) e quindi un viaggio aereio in Europoa non arreca
grandi modifiche al vino. I piů r9ioschiosi sono i viaggi per mare, dove i
vini rimangono mesi nei container: gli importatori seri usano container
termocondizionati, gli altri no. Non fidarti dei grandi vini comprati a hong
kong o a Singapore, in genere sono stati conservati malissimo e hanno
sofferto.
ciao
Marco Sabellico


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Barbaresco

Grande barbaresco, forse un po' giovanotto ma già pronto: con tannini 
rotondi, raffinato, aromatico e con tutte le qualità dell'ottimo nebbiolo. 
Un vino Capolavoro:
Santo Stefano di Neive 2001 Ris.,Castello di Neive.
Con lo stinco di maiale al forno si è accompagnato divinamente nella notte 
dell'ultimo dell'anno. A seguire un Vinalia 2004 Cantina di Gries. Me lo 
ricordavo ottimo e si è riconfermato.
ciao, A.M. 

Anna Maria ha scritto:

quanto costa?

>quanto costa?
Sui 30 euro
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Linguaggio Di...Vino

Ho letto con molto piacere gli interventi dei numerosi corsi on line
trovati su internet....
Una cosa mi risulta ancora poco chiara, quale
significato dare ad alcuni termini quali: rotondo, morbido, franco,
schietto...
trovo molta discordanza...
quindi chiedo ai "grandi" del NG
(quelli di Pisa, Serralunga, e dei raduni in genere)che significato date
VOI personalmente quando usate questi termini ???
normalmente che
terminologia minima usate per descrivere un vino ???
vi ringrazio
anticipatamente per le vostre risposte 
Ciao 
Barry Que
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it

 Barry Que
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it

 san...@NOSPAMmensa.it
Ciao Sandro,
io con franco intendo un vino che risulta facilmente
riconoscibile come espressione del suo vitigno :
es. dolcetto.
Ciao
Filippo
http://www.tigulliovino.it
in...@tigulliovino.it

 > Sono d'accordo, secondo AIS č proprio cosě. Un altro esempio che ho
imparato dal primo corso č il cabernet dove l'aroma predominante, e che
quindi ci riconduce immediatamente al vitigno, č il peperone verde.
Il suo termine opposto e AMPIO.
ciao GINNY

 > > Sono d'accordo, secondo AIS è proprio così. Un altro esempio che ho
.....
E' un'interpretazione del termine un po' particolare. mi trovo molto più in
accordo con Sandro.
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://www.costapra.com


Capita spesso  di trovare diverse interpretazioni di un termine anche perché
le varie associazioni tendono a fare una propria codifica. Comunque
ribadisco secondo AIS un vino si dice franco quando rispecchia in modo
evidente le caratteristiche del vitigno.
Ginny

 evidente le caratteristiche del vitigno.
Riporto da testo Ais.
Franco:
Profumo pulito,netto in riferimento alla tipologia del vino con sentori che
non possono essere in alcun caso mascherati da altre sensazioni più o meno
gradevoli, e che quindi, non deve lasciare dubbi sulla sua originalità e
sulle sue caratterisctiche intrinseche.
A parte l'uso della punteggiatura assolutamente casuale, la descrizione è
alquanto criptica ma non fa riferimento al vitigno.
L'unico riferimento possibile al vitigno, nella terminologia Ais , è
"aromatico".
Ciao.Schigi.


La punteggiatura e' superflua normalmente, ma nell'AIS conferisce ...
lunghezza. Una caudalie per virgola, piu o meno.
Mike

 ciao GINNY
e pensare che quando un Cab Sav sa di peperone verde, non riesco
neanche a snasarlo, che sia un uomo del Nuovo Mondo ?
F.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Stracacio 2003

Bevuto al pranzo di Pasqua.
Un colore giallo dorato abbastanza carico, cristallino.
Al naso mille fiori, e sentori di frutta matura, pesca sopratutto, ma 
anche una nota di albicocca.
In bocca è un vino potente, non ho guardato l'etichetta, ma mi sembra 
di ricordare che addirittura fosse sopra i 15 gradi alcolici. Resta 
comunque una notevole freschezza ed un corpo da vino rosso, se mi 
passate il termine.
E' comunque un vino gradevole ed è finito in quattro e quatrotto. :-)
STRACACIO Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico Superiore 
Primo vino ottenuto dalla fermentazione in botti di rovere, da uve di 
Verdicchio Incrocio Bruni (Verdicchio x Riesling) che sono state 
recuperate da una vigna nobiliare dove negli anni trenta aveva lavorato 
Bruni e replicate in azienda nel 1991. Un vino di grande personalità.
24 mesi di maturazione e affinamento sui lieviti in barrique, 6 in 
bottiglia.
Note copiate dalla scheda del produttore: Fatoria Coroncino.
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

che brutto nome :-(
A.M.

 Verdicchio Incrocio Bruni (Verdicchio x Riesling)
E sono ammesse dal disciplinare ?!?!
-- bb

Scriveva Barone Barolo mercoledì, 07/04/2010:

Se lo chiama DOC, credo di sì! :-)


 A.M.
Canestrari è un pò "coatto"! Ma il vino è veramente buono!


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Doc?

Salve a tutti, anch'io sono nuovo del NG, e non mi intendo di vini, anche se
so apprezzare un buon Sassicaia. Ho deciso che al più presto farò la prima
parte del corso da somelier, quella in cui ti insegnano, credo, a gustare al
meglio e capire il prelibato nettare, ma fino ad allora un dubbio mi assale:
è meglio che una bottiglia sia doc o docg o geografica tipica? perchè ho
notato con disappunto che comunque queste desinenze non sempre garantiscono
la qualità del vino.
Grazie
Lux

 ha scritto nel messaggio
news:8pf9b5$3v3$1...@fe1.cs.interbusiness.it...



Vi ses!
Alessandro
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vino verde portoghese

Non mi dispiace questo vino originale ed amarognolo.
Solo, non riesco a trovarlo in Italia.
Vi chiedo la gentilezza di aiutarmi se avete qualche indirizzo
italiano o consiglio su come procurarmelo.
grazie, anyway :-)
Massimo


wrote:



Ciao Michael :-))
Mi sa che torneremo davvero al lambrusco :-))
Grazie
massimo

Puoi trovarlo, non male, all'enoteca de' Giraldi a Firenze.
Saluti
Massimo Galluzzi ha scritto nel messaggio ...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Rapporto qualità-prezzo

Vi segnalo 2 bottiglie dall'ottimo rapporto qualità prezzo a mio parere
Lugana, La Giara '01: 2 euro
Paso Doble, Masi (Argentina) '99: 12 Euro
Lorenzo


Ciao Lorenzo,
per tua info sappi che il paso doble la settimana scorsa l'ho pagato 10.30
qui in centro a milano.
Ciao
Bacca
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

qui in centro a milano.
Da Cecco?
Ciao
G

Il 07 Mag 2003, 12:26, 
g.m...@Spam.yoursister.tiscalinet.it
 (Giorgio) ha
scritto:

Nombradevin - Piazza S Marco.


 Inviato via 
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Non ancora, ma mi e' anche stata consigliata da un produttore.
Peraltro, come tutte le bottiglie nella cantina, e' nel braccio della morte.
Quindi al piu' presto assaggio e posto.
Ciao
Bacca


Peraltro, come tutte le bottiglie nella cantina, e' nel braccio della morte.
ROTFL carpiato all'indietro :)))
G

 Inviato via 
http://usenet.libero.it


 ha scritto nel messaggio
news:tiVta.52513$3M4.1...@news1.tin.it...


 Luoghi di vendita?
Enoteca, credo sia abbastanza reperibile.



Parto con il rapporto qualita' prezzo sul test moglie-sommelier alla cieca.
Domanda: quanto pagheresti per questo vino? Risposta: 12-15euro. Quindi
rapporto qualita' prezzo.
La mia sensazione e' che sia un vino abbastanza "semplice", corretto e con
un buon corpo. Vale sicuramente i soldi che costa. E' uno "stile amarone"
come dici tu. noi abbiamo sentito profumi di ciliegia e di uva passa, con
una piccola nota balsamica. Lo abbiamo trovato intenso sia al naso che in
bocca. Purtroppo lo abbiamo bevuto con i cibi sbagliati (riso con le verdure
e pesce!!!) e troppo caldo. Per questo i tannini erano dispersi. COmunque
non credo che sia un vino definibile tannico nemmeno a temperature piu'
basse. Morbido a quella temperature, probabilmente abbastanza morbido a
quella giusta... sicuramente ha ancora acidita' da vendere e tempo davanti
per affinarsi (annata 1999). In bocca ci e' sembrato abbastanza persistente
"+". Direi equilibrato.
Per la statistica, annata 1999, gradazione 13.5%. Produttore MASI. Nome Paso
Doble "Vino Rosso Argentino". Incrocio Malbec-Corvina.
Ciao
Bacca
PS Scusa la terminologia AIS ma e' l'unica che conosco e, perlomeno, a chi
la conosce rappresenta un punto di riferimento comune.


 Doble "Vino Rosso Argentino". Incrocio Malbec-Corvina.
Non e' un incrocio, ovviamente!
CIao
Bacca


 Inviato via 
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