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Titolo: Ornellaia: consiglio

Mi hanno offerto una bottiglia di Ornellaia 2002 a 80 euro. Sono indeciso se
prenderla o meno. Mi consigliate ? Merita l'assaggio ?
 
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http://arianna.libero.it/usenet/

 prenderla o meno. Mi consigliate ? Merita l'assaggio ?
Con quella cifra ti compri un cartone di vino buono.
:-)
Ciao
Fil 

Il 08/05/2006, Filippo Ronco ha detto :

ROTFL!
Filippo ha sicuramente ragione.
Ti posso dire che l'Ornellaia 2002 è comunque un buon vino (non 
eccezionale), nonostante sia ancora un po' squilibrato. Certo è che, 
anche secondo me, non vale quella cifra. Per quanto diverso nel taglio, 
io ti consiglierei piuttosto, sempre dell'Ornellaia, Le Volte, che 
trovi tranquillamente a 11 € a bottiglia (e che contiene anche qualcosa 
di nostrano, il Sangiovese). Oppure un altro taglio uguale alle Volte, 
ma con diverse proporzioni, il Tassinaia del Castello del Terriccio. Lì 
sei sui 26-28 €.
-- 
alea

 Boh...
Ho detto ANCORA squilibrato, come potrebbero esserlo tanti barolo 
metodo tradizionale, che certo non costano molto meno. Intendo solo 
dire che ha bisogno di un ulteriore affinamento in bottiglia.
-- 
alea

Il 08/05/2006, alea ha detto :

E comunque ripeto, che io 80 € non glieli darei...
-- 
alea

io ti consiglierei piuttosto, sempre dell'Ornellaia, Le Volte
MA DICO, STAI SCHERZANDO????
Se viene prodotto un vino dimmerda in Italia, e' quello.
Crisbio, e' un tamerdello che sa di legno!
Sciacquatura di botte.
Vade retro.
:)
G
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oigroiG ha usato la sua tastiera per scrivere :

A mio avviso, e non solo mio, non è affatto male, e conserva un giusto 
rapporto q/p. Poi, che ci vuoi fare, de gustibus... Ma il tuo mi sembra 
un giudizio un po' assolutistico
-- 
alea

 G
Guly
P.S.
Ho provveuto all' assaggio del Montevertine copme suggerito: ottimo q/p! 

Ho provveuto all' assaggio del Montevertine copme suggerito: ottimo q/p! 
Verissimo.
Il 2001 e' un must buy.


un giudizio un po' assolutistico
Mah, a mio avviso, e non solo mio, e' un clistere per castori.
Mi ricordo che lo schifai gia' agli albori dei miei approcci al vino,
ulteriormente durante il corso ONAV, dove fu massacrato all'unanimita'
come poltiglia legnosa.
Se e' cambiato negli ultimi 3/4 anni non so, ma io altre possibilita'
non gliene do.
Come si diceva con Guly, a quel prezzo trovi il Pian del Ciampolo di
Montevertine, gli da 10 punti tranquillamente.


 G
Ti garantisco che anche il 2002 non č male!
Guly 

oigroiG ha spiegato il 08/05/2006 :

Ottimo, lo proverò.
Per le Volte, io ho provato annate abbastanza recenti, e mi sono 
sembrate buone. Mi sembra strano che sappia di legno così tanto come 
dici, perchè le botti dovrebbero essere tutte per lo meno di secondo o 
terzo passaggio.
Un'altra chicca, ma di regione diversa, è il Borgo delle Casette del 
Filò delle Vigne, Baone, Veneto. Cabernet Sauvignon in purezza. 15 €
Se farete un altro raduno ve lo porto.
Ciao
-- 
alea

 Mike
Intendevo giusto i tannini, ed è una questione di equilibrio, 
appartenendo questi alle componenti dure.
-- 
alea

Ti garantisco che anche il 2002 non č male!
Montevertine non riesce a fare vini cattivi, a quanto pare :)
Sebbene mi ricordi un trascurabile Pergole Torte 99


Si confonde ;-) .
E' rimasto ad un mio acquisto fortunoso di Montevertine 01 a € 15.

essere "squilibrato", c'è speranza?
Se i tannini sono ancora ruvidi in bottiglia, temo non ci sia molta
speranza.... In teoria dovrebbero addolcirsi in botte, durante
l'affinamento (ossidativo), dove si ha la polimerizzazione dei tannini
(reazione tra tannini e antociani grazie all'ossigeno, con la creazione
di molecole più "grosse"). Durante l'invecchiamento, in un ambiente
"ridotto" (senza ossigeno) non mi risulta si possa avere la maturazione
dei tannini, al limite un decadimento dei polifenoli, o la
precipitazione dei tartrati, ma che non influiscono sulla "durezza" del
vino stesso.
Visto cmq che la possibilità che dica un sacco di boiate è sempre
dietro all'angolo, non prendetemi troppo sul serio ;-)

alea ha scritto:

Ho assaggiato il 2002 qualche settimana fa e non mi è sembrato avesse
un legno così invasivo (comunque non lo comprerei) c'è da dire però
che poco prima avevo leccato una barrique nuova (Cygnus di Tasca d
'Almerita) . 
Saluti 
Francesco

 "squilibrato", c'è speranza?
Forse mi sono espresso in termini troppo rigidi. Direi di sì, c'è 
speranza, non era completamente squilibrato. Certo è, per lo meno a mio 
parere, che non avrà grande vita. E comunque ritorno sul concetto che 
80 € sono eccessivi. Io ne spenderei al massimo 25-30 per un vino così.
Ciao
-- 
alea

						
Assaggiato oggi...secondo me è molto elegante come molti 2002 toscani,
80 euri li spenderei per altri vini, ma parliamo di gusti.
Ciao.Schigi.

Scriveva Marcolandia lunedì, 08/05/2006:

I tannini, da monomeri, si possono polimerizzare anche in bottiglia. Se 
non fosse così, grandi barolo metodo tradizionale, rimarrebbero quasi 
imbevibili anche dopo 15 anni. Lo riscontri anche nel diverso colore 
che il vino assume con il passare degli anni. Il classico colore 
mattone (il termine da sommelier aranciato mi piace meno!), è dovuto 
soprattutto alla polimerizzazione dei tannini.
Ciao
-- 
alea

Schigi ha scritto:

Sei stato all'Hayatt?
"Robine" interessanti?

"Robine" interessanti?
Sě , una degustazione veramente imperdibile soprattutto per le
anteprime.
Domani posto qualcosa.
Ciao.Schigi.

un giudizio un po' assolutistico
Giudizio che condivido! E' veramente un concentrato di legno...
Max
-- 
Bomb's Guide - il Massimo... del bere!
http://www.bombsguide.org/

 Max
Come dicevo, mi sembra un po' strano, essendo passato in barrique di 
secondo e terzo passaggio
-- 
alea

secondo e terzo passaggio
Se non ricordo male danno una sciacquata anche a quelle di primo,
prima di mettere il vino di punta.


 Ciao.Schigi.
Guly 

 prenderla o meno. Mi consigliate ? Merita l'assaggio ?
Assaggiato di fianco a Sassicaia 2002 ed in quell'annata sono in versione
mooolto dimessa entrambi, anche se Sassicaia un filino meno peggio (esile
in bocca, ma la solita eleganza al naso, Ornellaia non ha neanche quella).
Eviterei assolutamente, secondo me cercando un po' trovi ancora in giro
del Sassicaia 2001 alla stessa cifra, ed č sicuramente meglio. 
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 dire che ha bisogno di un ulteriore affinamento in bottiglia.
Non sono convinto di questa cosa dei Barolo tradizionali squilibrati
all'uscita.
Ad esempio, alla premiazione dei tre bicchieri di quest'anno Cascina
Francia e Falletto di Giacosa 2001 erano strepitosi, e certo non
squilibrati.
Io non chiamerei il vigore tannico di un Barolo appena uscito "squilibrio".


 Guly
Ciao.Schigi.


 Ciao.Schigi.
Ciao. Grazie
Guly 

 A Stupinigi...si, forse sarň lě
Eh, lo so...ma superwhites??
Poi ci sono i Barolo 2002....e i Barbaresco 2003, che forse č peggio.


Schigi, allora come è andata?
Io sono tornato a casa e per riequilibrarmi la bocca mi sono aperto un
riesling...

 riesling...
Aldo, mi sa che ci hai dato dentro troppo ieri... io non sono schigi!!!


Lo so, ma ho problemi nel postare.
Se rispondo all'argomento non mi vengono visualizzate le risposte e
quindi vado in coda.
Che con voi poi... ;-)
Tornando a ieri: anche volendo esagerare non ci sarei riuscito.
Saranno le caldane ma i vini di ieri non andavano giù.

 Saranno le caldane ma i vini di ieri non andavano giů.
Ma qual'era l'evento? Anteprima toscana 2003?


In Anteprima.
I vini di Winetip.
Nell'ordine mi sono "fatto": Conterno Fantino, Clerico, Chiara Boschis,
Pelissero, Ornellaia, Altesino, Banfi...
Annate 02, 03 e per i barolo 99 e Tuscans 01.

Deruj ha scritto:

:-)))))
Ma ti pagano per bere quei vini, o sei un penitente appartenente
all'ordine degli autoflagellanti??
Te credo che per ristabilire l'equilibrio orale hai dovuto bere un
riesling a casa...


Lista completa:
Altesino, Arnaldo Caprai, Bruno Rocca, Casanuova Delle Cerbaie,
Castello Banfi, Chiara Boschis, Clerico, ColleMassari, Conterno
Fantino, Conti Costanti, Grattamacco, La Braccesca, La Spinetta, Luce
della Vite, Malvirà, Michele Satta, Monti, Paradiso di Frassina,
Parusso, Pelissero, Planeta, Paolo Scavino, Sottimano, Tasca
D'Almerita, Tenuta dell'Ornellaia, Tenuta Podernovo, Tenuta Le
Potazzine, Tenuta di Serramarrocco.
La Spinetta mi è parso che non ci fosse e alcuni, ahimè, me li sono
persi.
Ora, non per scimmiottare gente che ne sa più di me o voler aver pose
da enoonanistaevoluto però, cacchio, sarà l'annata sarà quel che
cacchio volete, ma io sono arrivato a casa sognando il Grignolino di
Bricco Mondalino 04...
Eccheccazzo!

 Ciao.Schigi.
Ciao
Guly 

 Potazzine, Tenuta di Serramarrocco.
Grattamacco mi sembra una presenza un po' anomala in questo elenco di
barricaderi ultramodernisti (a parte quelli che non conosco, come
Podernovo e Serramarrocco). Com'era?


 Potazzine, Tenuta di Serramarrocco.
Grattamacco mi sembra una presenza un po' anomala in questo elenco di
barricaderi ultramodernisti (a parte quelli che non conosco, come
Podernovo e Serramarrocco). Com'era?
-- 


Com'era? bella domanda.
Troppa gente, troppe donne, con troppo profumo.
Non ho ancora imparato a degustare, figurati in queste manifestazioni:
svacco subito e memorizzo poco le caratteristiche dei vini.
Però, sicuramente, tra i vini che ho apprezzato di più.
Nel taccuino di Robinson l'asticella sarebbe rivolta verso l' alto.

Troppa gente, troppe donne
Com'erano?
:)


 Com'erano?
Barricate anche loro.
Nel senso che si sono barricate in bagno per sfuggire alle attenzioni di
troppi maschietti alticci...  :-))


troppi maschietti alticci...  :-))
LOL


 Mmmh, preferirei i Baroli, vedremo...tu cosa fai?
Io scenderň al Four Seasons....;-)))
  Lunedě 15 maggio 2006
SuperWhites a Milano 2006
 
Hotel Four Seasons | via Gesů, 8
dalle 16:30 alle 21:00
 
A Milano scenderanno in campo oltre 50 cantine friulane accuratamente
selezionate da Slow Food a presentare vini autoctoni ed internazionali.
Ecco le cantine partecipanti:
Alberice 	Luisa 
Borgo delle Oche 	Masůt da Rive
Borgo San Daniele 	Muzic'
Bortolusso  	Paraschos Evangelos
Ca' Bolani 	Petrussa
Ca' Ronesca 	Plozner
Casa Zuliani 	Polencic Isidoro
Castello di Buttrio  	Primosic 
Castello di Spessa 	Rocca Bernarda
Collavini  	Rodaro  
Colmello di Grotta 	Ronco dei Pini
Comelli  Paolino  	Ronco dei Tassi
Conte d'Attimis-Maniago 	Ronco del Gelso
di Lenardo  	Roncůs 
Dorigo   	Russiz Superiore
Drius  	Schiopetto  
Felluga  Livio  	Scubla
Felluga Marco  	Specogna  
Fiegl  	Subida di Monte
Gigante  	Tenuta di Angoris
Gradis'ciutta 	Tenuta Villanova
Grillo Iole 	Terre di Ger
Jacuss  	Toros  
La Tunella 	Venica & Venica
La Viarte 	Vie di Romans
Le Vigne di Zamň 	Villa Russiz
Lis Neris 	Volpe Pasini
Livon  	Zuani


Roncùs 
Provalo


 Ciao.Schigi.
Grazie
Ciao. Guly 


In realtà 80 euro sono 80.000 lire... 1936,27 ITL/EUR è il cambio ufficiale 
utilizzato solo in pochi casi. Il cambio reale nel mercato è stato circa 
1000 ITL/EUR.
Comunque sia 80,000 lire sono tante! Ci compri un sacco di bella roba!
Re. 

 Io non chiamerei il vigore tannico di un Barolo appena uscito "squilibrio".
D'accordo, però di squilibrio si tratta. Hai mai provato un Giuseppe 
Rinaldi appena uscito?
-- 
alea

 Ciao.Schigi.
Siamo in attesa...!
-- 
alea

 Fil, hai sentito??!!  ;))) E' proprio amore, allora!! :)))))
Si, per il vino ;-)
Ciao
Fil

Siamo in attesa...!
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Ciao.Schigi.