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Titolo: [UVB] Tignanello 00 e Croix S. George 00 (pomerol)

Pur conscio della mia pochezza degustativa provo a dirvi qualcosa sui vini
in oggetto
Tignanello 00
Avevo bevuto solo il 97, che ricordavo molto elgante e fini, molto diverso
dai vini muscolari che vanno per la maggiore, soprattutto in Toscana. Questo
si presenta già molto piu concentrato al colore, quasi impenetrabile. Al
naso è molto presente, intenso con i sentori tipici ..forse si sente meno il
sangiovese rispetto al 97..ma posso sbagliare. In bocca è piu ampio,
avvolgente..morbido, con tannini gia levigatissimi. Buona la persistenza.
Un bel vino, non caro per i 48 euro che l'ho pagato a ristorante..ma forse
meno "particolare" nel panorama dei super-tuscans di quanto non fosse prima.
La Croix Saint George 00
Il mio primo Pomerol...emozione!!;-)
Colore anche qui impenetrabile. Al naso apre con classe e eleganza,
onestamente mi aspettavo qualcosa di piu potente..ma cmq molto buono. Si
sente poco il merlot rispetto a quello che pensavo. In bocca ..tanto per
ripetere quello mi suggeriscono sempre i francesi..eleganza, finezza,
nessuna concessione alla muscolarità anche se con un corpo ben presente.
Tannini molto vellutati.
Buona la persistenza. Anche qui mi aspettavo un vino un po diverso: sapevo
che i pomerol erano i piu concentrati e mi aspettavo che stesse sopra agli
altri due (datemi tempo;) ) bordolesi che conosco: il kirwan e il catenac
brown. Mi hanno cmq detto che tra i pomerol non è certo il piu potente..In
complesso bel vino, certo a quel prezzo però mi aspettavo qualcosa di più:
non è superiore agli altri due che costano la metà :-)
Max

 Il mio primo Pomerol...emozione!!;-)
Mi permetto di consigliarti un Pomerol che magari non ti darà emozioni
indimenticabili, ma dall'ottimo rapporto q/p: Chateau Beauregard, penso si
trovi sui 25-30 euro. Se invece ti sposti verso St. Emilion forse è un po'
più facile trovare grandi vini a prezzi competitivi (però mediamente con
un po' meno merlot, se è quello che ti interessa), ad esempio Clos Fourtet
o Canon-la-Gaffelière (credo intorno ai 45-50 euro).
Io comunque per i Bordeaux salterei a piè pari l'annata 2000, i prezzi
sono veramente impazziti. Evita anche la mediocrissima '97 e punta su
'94-'95-'96-'98-'99 se riesci.
Ciao,
   L.
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 '94-'95-'96-'98-'99 se riesci.
Il problema è trovarle le altre annate dei francesi: è rarissimo trovare una
buona verticale degli italiani pensa di quelli, a meno di non andare ad
enoteca ultrafornite...
Max

 Considera che hai bevuto un vino ancora mooooolto giovane

 Comunque sia e' sempre un bel bere.
L'hai detta bene, e' quasi un crimine...
Ma lo vuole il mercato, e sta a noi
comprare presto e bere tardi. Cantina
permettendo.
    Vilco

 Comunque sia e' sempre un bel bere.
La vita č fatta di sacrifici! ;)
Max

 Se comunque i sacrifici sono questi............sacrifichiamoci!!!!!!!!!!
  Ciao :))) franco

Tignanello 00
Uno dei pochi supertuscan tra quelli che ho assaggiato che mi e'
piaciuto molto.
Joe
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"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).