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Titolo: Viaggio in Toscana (sud)

Ciao !
sto partendo per la zona della Toscana meridionale, Montepulciano per
capirci. Qualcuno mi può suggerire delle cantine da visitare e che siano
anche dotate di ... bottiglie in degustazione ?
Grazie!
Danilo
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Inviato via 
http://usenet.libero.it

 anche dotate di ... bottiglie in degustazione ?
Ciao, 
proprio a ferragosto ho "battuto" diverse cantina tra la zona di
Montepulciano e Montalcino... A Montepulciano ti consiglio:
1) Valdipiatta (
http://www.valdipiatta.it
)
2) Avignonesi  (
http://www.avignonesi.it
)
3) Poliziano
4) Villa S. Anna (
http://www.villasantanna.it
)
Poi riporta tutto che confrontiamo...
Bye. Guly
-- 
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 anche dotate di ... bottiglie in degustazione ?



Prova le Cantine Redi (
http://www.cantinadelredi.com
)
La cantina è molto bella e c'è pure una parte scavata nel tufo (se non
ricordo male). Quando andai io ci fecero fare anche una degustazione.
Leo
--
"Questo non è il Vietnam, è il bowling:
ci sono delle regole."

Son stato a Montalcino 2 settimane fa ma purtroppo era domenica e fine
agosto e tutte le aziende eran chiuse.
Tanto per sapere, quando ci torno, quali sono le cantine della via del
Brunello in cui si puo' degustare e magari arraffare qualche buona bottiglia
ad un costo un po' minore rispetto all'enoteche ecc.?
CIAO
TEO


Ciao Danilo!
per mia esperienza molti produttori di montepulciano hanno un punto
vendita-degustazione dentro le mura, il che facilita la visita. In piazza a
montepulciano c'e' Poliziano e Contucci. Per mia esperienza da Poliziano ho
trovato vini cari e molta maleducazione, invece Contucci (i cui vini sono
meno buoni di Poliziano) ha una bella cantina proprio in piazza ed e' molto
gentile.
In generale ho trovato prezzi piuttosto alti e nessuna convenienza a
comperare in cantina rispetto all'enoteca. I prezzi piu' bassi sono nelle
coop e nei supermercati della zona, che hanno nella zona vino qualche
rappresentante locale.
Buon viaggio!
Ciao
bacca


 ad un costo un po' minore rispetto all'enoteche ecc.?
Praticamente tutte la cantine a cui ho telefonato non mi hanno negato le
visite, anche se Biondi Santi č stato il piu' spocchioso; ti cito alcune:
- Fattoria dei Barbi
- Argiano
- Castello di Banfi
- Soldera
- Tenuta Vitanza (i piu' gentili)
- Fattoria Casisano Colombaio
Sicuramente acquisti a meno che in enoteca, ma la differenza non e' poi
cosi' tanta. 
Attenzione alle enoteche di Montalcino: fatti dire da quelli che non fanno
vendita diretta dove puoi trovare i loro vini.. a Montalcino tendono a
rapinarti.
Alcune non fanno vendita dirette, altre non hanno la Carta di Credito,
quindi ocio!!  ;)


 comperare in cantina rispetto all'enoteca. 
...
...
Confermo!
Una nota.. Attento al produttore "Ercolani", e' padrone di mezza
Montepulciano, fa vini pessimi e te li vende pure cari... Se avrai
occasione di passarci, le sue cantine sono sulla strada per Chianciano
Terme, di fianco al ristorante "Pulcino", ovviamente di sua
proprieta'...evita accuratamente!


- Fattoria Casisano Colombaio
Come ti hanno ricevuto da Soldera?
Mike

 visite, anche se Biondi Santi è stato il piu' spocchioso; ti cito alcune:


 Come ti hanno ricevuto da Soldera?
Gia', non cosi' facile: il milanese Gianfranco Soldera e' un tipo molto
particolare, non facile direi.. Sono un amico di Davide Rosso (Azienda
Giovanni Rosso a Serralunga D' Alba) del quale e' molto amico; tramite
questa "raccomandazione" ho potuto accedere ai suoi vigneti prima (dove ti
spiega praticamente tutto) e alle cantine successivamente; tutto per un
tempo di circa 2 (due) ore.
Passando in mezzo ad uno stupendo giardino o meglio parco curato da sua
moglie, con fiori incredibili... Attenzione: non sputare mai il vino,
potrebbe incaz.. veramente!


 a volte per essere particolarmente sgradevoli .
In questo momento sul forum del Gambero Rosso c'e' un lungo thread
sull'accoglienza quasi sempre molto calorosa che si riceve nelle cantine
piemontesi e quella spesso fredda e sgradevole che si riceve (quando si
viene accolti) nelle cantine toscane. Taluno fa risalire questa differenza
di comportamento all'estrazione contadina della maggior parte dei
produttori piemontesi ed a quella aristocratica di molti produttori
toscani.
Di mio posso testimoniare solo della cortesia dei pochi produttori
piemontesi che ho visitato, mentre in Toscana non ci sono mai andato per
vini. Per di piu' l'usanza di fare pagare il vino in cantina quanto
all'enoteca pare molto diffuso in Toscana (martello docet, lo scrivo senza
polemica, peraltro ho letto e condivido anche il tuo intervento di la'),
mentre in Piemonte di solito si risparmia parecchio con l'acquisto diretto.
Ciao,
 L.


 ciao, guly , mi spiace
Tranquillo, cmq ho visitato quasi tutto quello che mi ero prefisso! ;)


 viene accolti) nelle cantine toscane.
[CUT]
Per esperienza, in alcune cantine piemontesi sabato e domenica non hanno
"bisogno"..., ma sull' accoglienza, la differenza e' netta: sono piu'
gioviali e cortesi i piemontesi (oh basta la'.. ne'!!) ;)
Bye. Guly


 quindi ocio!!  ;)
Be' io son andato a comprare nell'enoteche che c'e' all'interno della
fortezza, anche se ho pranzato in un'altra enoteca dove ho assaggiato il Cum
Laude di Banfi che mi ha notevolmente impressionato ed infatti ho fatto
subito mio. Per il resto ho preso un'offerta di 2 Brunello '98 a 40 E
perche' "mancava money" 1 tenuto in barrique e 1 normale Fornacella e
Caparzo.
CIAO
TEO


I prezzi della fortezza di Montalcino sono imbarazzanti. Forse neanche a
Milano da Peck ci sono ricarichi cosi' elevati.
ciao
bacca


 Milano da Peck ci sono ricarichi cosi' elevati.
Ma perchè in Toscana le vendite dirette e/o simili hanno dei prezzi così
elevati?
Mi sembra, dal poco che ho potuto constatare di persona, che nelle altre
regioni la situazione sia un pò migliore, a voi risulta?
Ciao Ziongiu


Se vai indietro alle discussioni con martello-giampaolo vedrai che la 
ragione fondamentale e' mantenere il rapporto commerciale con i 
distributori e le enoteche dei dintorni.
Con un po' di immaginazione posso pensare che siccome la toscana e' un 
luogo comunque molto turistico, molti prodotti sono venduti dalle enoteche 
della stessa regione, a differenza di quanto capita per esempio in piemonte 
(meno turistico) e in altre regioni. Allora per non fare incavolare le 
enoteche vendendo a meno, i produttori allineano il prezzo. E quindi a 
incavolarsi sono i consumatori che pensano di risparmiare andando dal 
produttore.
Comunque a differenza di quanto si possa immaginare la fortezza di 
montalcino non e' una megavendita diretta di brunello ma una semplicissima 
(e fornitissima se vuoi) enoteca in centro a montalcino e dentro il 
castello. Punto. Ne' piu', ne' meno.
ciao
bacca

 castello. Punto. Ne' piu', ne' meno.
La fortezza di Montalcino è esclusivamente un enoteca da merende e
degustazioni molto caratteristica di qualità ( anche nei prodotti abbinati
al vino)e a prezzi non esosi vista la posizione. Chi la spaccia come vendita
diretta? forse quei tre bischeri che senza alcuna competenza si sono
inventati guida  enologica? Anche su questo ci sarebbe da fare una
discussione interminabile................
Ciao

 ricordo male). Quando andai io ci fecero fare anche una degustazione.
Oltretutto le cantine sono opera del Sangallo. Anche il vino è piuttosto
apprezzabile, sia il nobile che il rosso. Ne ho ancora qualche bottiglia