mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Abbinamento pollo al Curry??

Ciao a tutti,
mia moglie mi ha spiazzato decidendo di fare un cena dove il piatto
principale è pollo al Curry.
Dato il carattere spiccato dell'aroma e il fatto che sono carni bianche, non
so proprio cosa abbinarci...
Mi date una mano?
Grazie
Davide


Vino bianco da vitigno aromatico direi. La prima cosa che mi viene in mente
e' il Gewurtztraminer (prezzi variabili da 3 a 30 euro diciamo), ma potresti
anche tentare con un Moscato secco tipo YRNM (facile da trovare a circa 10
euro).
ciao
bacca
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Concordo con L'Yrmn e con i Gewurtztraminer.
Mi potresti dire dove riesci a trovare dei gewurtz a 3 euro?
E' un prezzo alquanto interessante!
Ciao
enociccio
"Marco Baccaglio" <x@x.x> ha scritto nel messaggio
news:62Z160Z54Z162Y1...@usenet.libero.it...



se non ricordo male Mezzacorona fa un GT da supermercato che costa una roba
del genere. Pero' potrei sbagliarmi perche' l'ultima che ho comperato
viaggiava ancora in lire... ha che brutta cosa la passione per il vino...
non c'e' limite alla spesa...


 Concordo con L'Yrmn
Concordo pure io!
A VR lo si trova per 8,00 euro.
			'o.
-- 
__
   Life is too short to drink bad wine!

 wrote in message
news:bpt2ab$27v$1...@lacerta.tiscalinet.it...


 > A VR lo si trova per 8,00 euro.
Io l'ho mangiato ieri sera, e l'ho accompagnato con un Monferrato Rosso
Cantamerli di Pico Maccario, e ci stava gran bene. Proverò in futuro anche
un gewurtz, ma sinceramente lo vedo male contro una spezia cosi
'predominante' e magari anche piccante come il curry.
Saluti,
Ale

 ha scritto nel messaggio
news:bps9rt$281$1...@ftp-news.csita.unige.it...


 wrote in message
news:f5Nwb.96162$hV.35...@news2.tin.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: sangue di giuda

Qualcuno sa  darmi informaziomi su questo vino?


Vino rosso dolce della Lombardia, almeno le varietà che ho assaggiato io.
Non ti sò dire molto di più perchè qel genere di vino non mi piace.
Forse Schigi lo dovrebbe conoscere meglio e magari ci può suggerire qualche
cantina poco conosciuta che fà dei prodotti interessanti e che riescano a
farmi cambiare parere! :-))
Ciao
enociccio
Io l'ho buttata lì .... :-)

 farmi cambiare parere! :-))
Con il Sangue di Giuda è veramente difficile.
Non si cava sangue da una rapa.
Però prova quello di Bruno Verdi (ora c'è suo figlio Paolo) che è buono e si
chiama Paradiso(!).
Ciao.Schigi.

> Qualcuno sa  darmi informaziomi su questo vino?
Oltrepo' pavese dolce (ma molto dolce), frizzantino, a base di barbera,
croatina e ughetta, va coi formaggi,  piace alle donne.
B.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: morellino

Salve a tutti,
   ho acquistato due bottiglie di Morellino di Scansano di "cantina coop.
   del Morellino di Scansano" 2001, gradazione alcoolica 13% .
   Vorrei proporre le mie considerazioni in una sorta di degustazione.
   Da poco mi interesso di vino e sto cercando di imparare a livello
   autodidattico in attesa di frequentare un corso (ais,fisar,onav..)
   e di capire quale corso frequentare soprattutto..
   Purtroppo non riesco ancora a distinguere i frutti del sentore fruttato,
   o i fiori del floreale etc.. Mi piacerebba avere da voi un giudizio.
   Il vino e' un assemblaggio di Sangiovese (85%), canaiolo nero (10%) e
   ciliegiolo (5%).
   Il colore si presenta come un porpora intenso nel mio calice magnum
   tulipanato adatto sicuramente a vini piu' pregiati e invecchiati. 
   Presenta un unghia di media impronta.
   Procedo con un esame olfattivo che mi rivela a sorpresa un vino
   non molto equilibrato, dal quale distinguo un sentore fruttato 
   parzialmente aggredito dall'alcool e da un retrogusto marsalato.
   Procedo con l'esame gustativo e noto una forte tannicita' che
   accompagna, come spesso, una sensazione allappante. 
   Decido di lasciarlo riposare una mezz'oretta.
   Riprendo con la degustazione e noto con piacere che il vino ha acquistato
   sfumature ben diverse dalle precedenti, rivelandosi piu' equilibrato 
   e dotato di sentori fruttati non ancora maturi e qualche sentore floreale.
   E' presente ancora una minima presenza di alcool che non fa valutare al
   meglio il prodotto.
   Al gusto perde parte della sua tannicita' anche se ancora causa un leggero
   allappamento, non sempre sfavorevole. In bocca e' abbastanza persistente
   e al termine della sua vita lascia un leggero retrogusto amarognolo che non
   dispiace.
   Quello che ne deduco e' un vino buono, non molto strutturato ma abbastanza 
   corposo, da abbinare magari ad una buona fiorentina toscana o comunque a 
   qualcosa di non impegnativo a base di carne. 
   E' un vino non ancora pronto al 100%. E' in crescita. Ne ho un'altra bottiglia.
   Sicuramente continuera' a riposare sdraiata per almeno un'altro anno. 
Andrea S.
 

    autodidattico in attesa di frequentare un corso (ais,fisar,onav..)
<Cut>
Miiiiiiii.............  io che sono uno che *frequenta* vorrei mollare tutto
per essere presente alle tue degustazioni!
Ciao Romano

un vino non pronto e marsalato?
strano.
saluti
andrea

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Sangria

Ciao ragazzi,
mi dite gli ingredienti per una buona sangria?
Grazie anticipatamente



Se non sbaglio se ne e' parlato prima delle vacanze estive, se fai una
ricerca con google groups dovresti trovare qualcosa.
Ciao
G
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Casavecchia

Che cosa ne pensate di questo vino antichissimo ma riscoperto da poco nel
casertano?
Grazie Vincenzo

 Grazie Vincenzo
Assaggiato solo una volta, non appena uscì e prese i tre bicchieri e non mi
dispiaque, l'altra bottiglia che diedi a Romano per portarla ad una cena con
i "Soliti Noti" con contorno di Cazzoeula, purtroppo è risultata"tappata" e
non mi hanno dato perciò il loro giudizio.
Ciao
enociccio
www.parenti.com

 wrote:

Personalmente lo trovo un gran bel vino, con profuimi caratteristici, un
bel corpo, e, soprattutto, con un ottimo rapporto qualità/prezzo (mi
riferisco al Corte Rosa; Vestini Campagnano costa in maniera
spropositata IMHO).
Se non altro, un prodotto diverso.
Interessante anche da seguire nel tempo; mi è sembrato avere una buona
acidità ed essere abbastanza ricco di antociani, il che mi fa ben
sperare anche per l'invecchiamento. Ma come segnali tu è da poco che
viene vinificato in purezza, quindi bisognerà aspettare ancora qualche
anno...

 Grazie Vincenzo
Bevuto al vinitaly dai Vestini Campagnano, producono pellagrello bianco,
rosso, casavecchia e  connubio ( casavecchia e pellagrello nero al 50% ).
Buoni vini di cui gli ultimi due avevano un legno evidente specie il
connubio che riposa per due anni in legno nuovo. Da tenere per qualche anno
specie l'ultimo.
Il nome casavecchia viene fatto derivare  da alcune piante che si presume
fossero state risparmiate dalla filossera e ritrovate vicino ad una casa
abbandonata . Qualcuno si spinge oltre ed ipotizza che si tratti del vino
trebulanum descritto da Plinio il vecchio, che tanto piaceva ai romani. La
città di Trebula è l'attuale Pontelatone che assieme ai comuni di Formicola,
Liberi e Castelsasso è il centro di produzione del casavecchia. Veniva
ipotizzato che anche la famiglia dei trebbiani fosse originaria di questa
zona, ma recentemente si preferisce l'ipotesi che i trebbiani derivano dalla
zona del fiume Trebbia. Eisteva una via di comunicazione che risaliva il Po,
si spingeva lungo il Trebbia per poi arrivare al porto romano sul Tirreno di
nome Luni.
Ciao Romano
 spam: togliere le "mutande" per rispondere in privato !
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Enoteche a Londra

Il prossimo weekend lo passerņ a Londra, dove non metto piede da 15 anni.
Qualcuno ha un paio di nomi giusti da segnalarmi per trovare bottiglie da
F, D e USA?
Grazie!
-- 
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Peccato...dal 12 al 14 maggio c'è la London Wine and Spirits Fair...

 Grazie!
Perché vuoi comprere vino a Londra? io di solito compro birra o
formaggi, difficile fare buoni affari o trovare "chicche", oddio
dipende da dove vieni, sto dando per scontato che tu viva in Italia.
Se nessuno ti da indicazioni migliori, prova ad andare da Vinopolis, è
un museo del vino: 1, Bank End, non lontano dal Globe, non so se
vendono, ma forse ti possono qualche dritta.
Se puoi, vai da quelle parti di venerdì o sabato e fai una capatina al
Borough Market, ne vale la pena; lì vicino c'è anche lo spaccio di
Neal's Yard dove puoi comprare e assaggiare formaggi favolosi.
Ciao.
Flavio


Perché costano meno?
A.M. 

 malsano del vino...
Io non ci sono neanche entrato, l'ho visto solo da fuori e ho preso un
depliant, ma non mi ispirava e ho tirato avanti. Siccome è l'unico
posto a Londra dedicato al vino che mi sia capitato di vedere,
gliel'ho indicato, magari c'è qualcuno che gli da qualche dritta.
Ciao
F

 A.M.
Non ne ho proprio idea, l'intento era trovare etichette, soprattutto F, D
e Porto, che in Italia non ci sono o sono centellinate.


 Flavio
Grazie per la dritta, se riesco vado ad annusare le tome.
Quanto a Vinopolis, l'avevo considerato ma mi è stato descritto in termini
assai negativi, non penso che ci andrò. Quello che cercavo era uno store
in cui perdermi per un po' di tempo :-)


 -- 
al Virgin Megastore :-)
A.M.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Info zona Vaucluse - Francia

Ciao a tutti.
A pasqua trascorrerò alcuni giorni nella regione del Vaucluse in Francia (da
a Avignone a Mt Ventoux passando per Orange).
Avete suggerimenti su quale vini chiedere di bere a pasto?
Mi farebbe piacere bere prodotti della zona, ma non li conosco e non vorrei
rimanere "fregato", soprattutto nel qualità prezzo.
Grazie a chi mi aiuta
PS x Mike Tommasi
Quando andai nel Languedoc-Rousillon mi desti delle dritte che misi in
pratica con soddisfazione - tra l'altro rimasi colpito dall'eccellenza dei
vini in rapporto ai prezzi.
Ciao!



Ti consiglio di andare a mangiare al ristorante La Beaugraviere a
Mondragon a nord di Orange per la carta dei vini stupenda, oppure al
Mas des herbes Blanches a Joucas vicino a Gordes per il genio dello
chef e la cantina tenuta dal sommelier Jerome.
Vini del Rodano inferiore dunque... a parte Chateauneuf che ormai e'
sempre in testa alla classifica del Wine Expectorator, i vini
rimangono a prezzi ragionevoli. 
Una shopping list?
Beaumes de Venise	Domaine la Ferme St Martin
Cairanne	Domaine Richaud (l'Ebrescade)
Cairanne	Domaine l'Oratoire St Martin
Chateauneuf du Pape	Domaine Da la Janasse (i bianchi!!!)
Chateauneuf du Pape	Domaine de Marcoux (raro)
Chateauneuf du Pape	Domaine Pierre André
Chateauneuf du Pape	Domaine Bois de Boursan
Chateauneuf du Pape	Domaine des Senechaux
Chateauneuf du Pape	Vieille Julienne
Chateauneuf du Pape	Domaine de Villeneuve
Chateauneuf du Pape	Clos Mont-Olivet 
Chateauneuf du Pape	Chateau de Beaucastel (prova l'89 alla
Beaugraviere)
Côtes du Rhône	Domaine Gramenon (La Meme')
Côtes du Rhône	Cave D'Estezargues (gran vino, costa niente, vacci)
Côtes du Rhône	Domaine Viret (pratica la "cosmocultura")
Côtes du Rhône	Domaine Jean David
Côtes du Rhône	Domaine de la Remejeanne
Côtes du Rhône	Domaine Rouge Garance
Gigondas Vacqueyras	Domaine Le Clos de Caveau
Gigondas Vacqueyras	Château des Tours
Gigondas Vacqueyras	Montirius (biodinamico)
Gigondas Vacqueyras	Domaine Les Tourelles
Gigondas Vacqueyras	Moulin de la Gardette
Gigondas Vacqueyras	Joncuas
Gigondas Vacqueyras	Domaine de la Monardiere
Gigondas Vacqueyras	Domaine Les Amouriers / Chudzikiewicz
Lirac	Domaine de la Mordoree
Rasteau	Domaine de la Soumade
Rasteau	Domaine Gourt de Mautens (da provare, ma non giovane)
Tavel	Eric Pfifferling (senza zolfo, freschezza incredibile)
Tavel	Chateau D'Acqueria
Mike Tommasi, Six Fours, France
email link 
http://www.tommasi.org/mymail

 > Côtes du Rhône Domaine Viret (pratica la "cosmocultura")
cosmocoltura???? cos'è
grazie Franco

cosmocoltura???? cos'è
Reba che in confronto la biodinamica e' scienza...
Mike


 Mike Tommasi, Six Fours, France
Grazie Mike,
come sempre fulmineo ed esaustivo.
Farò sapere come è andata.
Ciao
Davide
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ancora Verona

Visto che ci saro anch'io se vi va potete venire ad assaggiare i vini
legnosi e pieni di solforosa all'area D stand C1. Quest'anno anche senza la
parola d'ordine (c'hai l'enologo?).
Gianpaolo

 ha scritto nel messaggio
news:3e46c.60538$z23.2...@news3.tin.it...

Giusto te!
Non trovo in giro il Finisterre (si chiama cosě, il tuo Alicante?), ergo
sarei molto interessato ad assaggiarlo, dopo l'orgasmo avuto col Capatosta
2000. Posso passare, Giovedě o Sabato, con signora al seguito?
--
PierEno

 2000. Posso passare, Giovedě o Sabato, con signora al seguito?
Passare dove, in azienda o al vinitaly? In entrambi i casi si, ma se vieni
in azienda mi devi avvertire prima se non ci sta che non mi trovi.
Mi puoi contattare all'indirizzo: 
Guazza...@tin.it
devi levare la parte in Maiusc.

 in azienda mi devi avvertire prima se non ci sta che non mi trovi.
    Al Vinitaly: son rimasto attaccato all'oggetto del tuo post, intendevo
"Giovedi o Sabato" del Vinitaly.
--
PierEno

 wrote in message
news:3e46c.60538$z23.2...@news3.tin.it...

Io oserei passare... non mi cacci vero?
Mi piace il legno, la solforosa un po' meno.. ma mi adeguo :-)
A.M.

> Mi piace il legno, la solforosa un po' meno.. ma mi adeguo :-)
E' questo che distingue il dilettante dal vero intenditore...
:-P
-- 
Non mi fido molto delle statistiche, perchč un uomo con la testa nel 
forno acceso e i piedi nel congelatore statisticamente ha una 
temperatura media.
Charles Bukowski

 E' questo che distingue il dilettante dal vero intenditore...
STRA-ROTFL!!! Il vero superesperto però deve sapere apprezzare anche la
puzzetta di brett o di feccie, io e oigroiG facciamo scuola...  ;-)
Ciao,
   L.
-- 
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puzzetta di brett o di feccie, io e oigroiG facciamo scuola...  ;-)
Sei proprio una feccia di (s)bronzo.
G

 ha scritto nel messaggio
news:3e46c.60538$z23.2...@news3.tin.it...

Io mi sono preparato un tour nel sito del Vinitaly, secondo voi e' possibile
rispettarlo almeno per la maggior parte delle cantine scelte? Andando di
sabato forse sarà difficile
CIAO
TEO
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: buongiorno....

mi chiamo silvia. 
una domanda....sicuramente ne avete gia' parlato....
mi date i vostri giudizi sul Cava Catalano?
me ne hanno parlato benissimo io non l'ho mai assaggiato, ho un locale e
vorrei trattarlo ma prima sentire dei pareri.....
grazie a voi.
-- 
Milano fa schifo: per Dio, spargete la voce.
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 vorrei trattarlo ma prima sentire dei pareri.....
non ti fidi del tuo palato?

Milano fa schifo: per Dio, spargete la voce.
Esatto, cosě magari si abbassano le richieste immobiliari e riesco ad
arrivare in ufficio in meno di un'ora :)
G

 G
hai perfettamente colto l'ironia:-)
-- 
Milano fa schifo: per Dio, spargete la voce.
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 


 interessanti di un Vouvray spumante.
beh non credo che voglia essere piu' di cio' che e', ma anche in vini di
inferiore spessore possono essercene di egni di nota no?
l'hai assaggiato?


 di inferiore spessore possono essercene di egni di nota no?
Non riesci a trovarne nessuno, dalle tue parti? Qui in tutti i supermercati 
c'e' sempre il Freixenet, probabilmente il piu' industriale, ma viste le 
origini di tanti prosecchi... almeno ti fai un'idea di un cava molto 
diffuso.
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano 

 Parellada, Xarel·lo
Chi me ne ha parlato non e' esattamente un estimatore...piu' un
viandante... quindi ALbet y Noya e' la cantina? La casa?


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: FEDERSOM federazione europea sommeliers Professionisti

Il settore dei vini è da sempre terreno fertile per le più variegate
(o avariate ) realtà.
Forse è arrivato qualcuno di finalmente serio che tenterà di mettere
ordine nel settore della sommellerie. Ho visitato il sito della
Federsom, 
http://www.federsom.com
ho letto il loro codice deontologico, credo siano i primi ad averlo
oltre che avere il coraggio di pubblicarlo, presumo vogliano fare
della trasparenza il loro cavallo di battaglia.
Stanno impostando dei corsi per la patente europea dei sommeliers
professionisti, hanno un settore "giovani" per la promozione dei vini
verso quella fascia di mercato che le aziende trascurano regolarmente,
e altro. Speriamo che sia realmente il nuovo che avanza.
Loris Gobbo

e altro. Speriamo che sia realmente il nuovo che avanza.
Parlo da ignorante, perche' sono nuovo del gruppo, ma ho la sensazione
che la "patente europea dei sommelier" sara' esattamente come la
"patente europea del computer": una patetica qualifica assolutamente
(e giustamente) ignorata dai professionisti, ma un'eccellente trappola
per chi pretende di lavorare in un certo ambito.
Mi pare di capire che abbondino gia' i tecnici sommelier disoccupati
vero ? Come gli informatici disoccupati del resto.
Vi immaginate l'introduzione nel mercato di patentati incompetenti ?
Davide
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Valle d'aosta

Salve
ci starò qualche giorno, c'è qualcosa che valga la pena assaggiare?
sim

 sim
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
<togliere NOSPAM>
PS pensavo ti facessi vivo al raduno di Viareggio.

puoi assaggiare anche una serie di rossi validi
   tipo:TORRETTE-TORRETTE SUP-PINOT NOIR-GAMAY
   salutoni renato

 PS pensavo ti facessi vivo al raduno di Viareggio.
purtroppo m'è capitato tra capo e collo una cosa imprevista
sarà per la prossima volta
sim

 wrote in message 88s2qt$a8l$1...@nslave2.tin.it...


 > sim
Ezio Voyat abita proprio all'ingresso di Chambave ed č forse il miglior
produttore di questo prodotto, ho assaggiato una bottiglia del suo passito,
aperto da 15 gg, del 1955, una favola!!!


 <togliere NOSPAM>
Ciao, Gino


In parte forse hai anche ragione, ma non si deve confondere il vino con il
produttore. La degustazione cieca ha la sua importanza, così come il momento
in cui un produttore presenta la sua "creatura". Hanno scopi e ragioni
differenti, in alcuni casi le cose si possono fare coincidere ponendole in
sequenza. Quello che suggerirei di fare al prossimo raduno. D'altra parte la
cosa era già venuta fuori in precedenti discussioni.
La piega delle nostre degustazioni è diventata troppo attenta al dare un
giudizio su ciò che si assaggia (importante, sicuramente) e si è scordato di
"chi assaggia". Su come operare nel concreto è bene lanciare una discussione
aperta a tutto il NG. E che ognuno dica la sua.
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

 Ciao, Gino
Ciao, Sandro.


 <togliere NOSPAM>
Ciao, Gino

 Ciao, Gino
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
<togliere NOSPAM>
PS LUCA... c'è sopra una ricca recensione sui Baroli 96 (una quarantina di
cantine ed una settantina di vini) la prossima volta che ci troviamo... ci
diamo un'occhiata, sempre che non l'abbia ricevuta anche tu.

 Ciao, Sandro.
--
Ciao Maurizio

 Ciao Maurizio


Sandro <san...@NOSPAMmensa.it> wrote in message
kuFA4.12796$C24.1...@news.infostrada.it...
Ti dirò, Maurizio, che dopo aver letto l'intervista a E.Foradori e
l'articolo sul Barolo mi sono convinto a provare i prossimi quattro numeri.
Prima non ne avevo l'intenzione.
Mi piace il taglio dato agli scritti e le idee esposte, che condivido in
gran parte. Stento quasi a credere che sia il Sangiorgi, un po' troppo
impetuoso ed irruente nella critica come nell'eloquio, che avevo sentito
ultimamente. Forse si sarà un po' "affinato" pure lui. O forse quelle erano
più caratteristiche legate allo stile e ambiente Arcigola che non ha
trasportato in questo periodico.


Sandro <san...@NOSPAMmensa.it> wrote:

Questa rivista mi incuriosisce molto, puoi dirmi come posso
procurarmela.
In riferimento al mio post, francamente speravo che generasse qualche
discussione in più, visto il numero piuttosto alto di fedeli della
degustazione oggettiva.
ciao, Gino  



Ieri ho avuto modo di dargli un'occhiata, ed in effetti, per quanto riguarda
i giudizi sui baroli mi è sembrato un pò troppo "buonista".
Saluti
Luca
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: consiglio su Cartizze

Salve,
qualcuno mi sa' indicare qualche produttore di qualita' di cartizze.
In giro vedo prezzi molto variabili.
Grazie.

 ha scritto nel messaggio
news:1mqj8ug6hdmnccnpd...@4ax.com...



Ti consiglio il Bisol, che trovo ottimo. Ho anche letto che Robert 
Parker gli ha assegnato un punteggio di 90/100, che per un prodotto di
questo tipo mi sembra veramente un punteggio straordinario (ovviamente
per quanto valgono tali valutazioni...). Io l'ho pagato (mi sembra) 17
euro

Io ho avuto una buona impressione da quello di Col Vetoraz...
ciao
nb

 Cantina Produddori di Valdobbiadene "Val d' Oca"
Mionetto?? Va bene per i tedeschi.
 Ciao Dennis

 schrieb im Newsbeitrag
news:Wo%i8.20227$tC3.6...@twister1.libero.it...


 wrote in message
a6kptt$gu9$1...@news.online.de...


 schrieb im Newsbeitrag
news:nEIj8.10060$%g7.2...@twister2.libero.it...


 wrote in message
a6nnvj$hrc$1...@news.online.de...


Con questo non voglio dire che i tedeschi non capiscono un cazzo di vino
,solo che data la mega campagna pubblicitaria di Mionetto, tralasciano,non
conoscendole ,tante altre cantine molto più valide.
Saluti Dennis
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: VINIADI 2004

                    Embč,... finalista piů giovane, non č male, ma l'anno prox spero di fare
meglio!!!!
 
http://www.vinoegiovani.it/w2d3/v3/view/flecta/vinoegiovani2004/vino_e_giovani/news/scheda--194/dettaglio.html
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

meglio!!!!
Congratulazioni!
G


Complimenti davvero e... buone bevute!
A.M.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: lacrima di morro

qualche buon produttore del vino in oggetto?
per un consumo giornaliero, quindi con prezzi modesti se possibile;
Grazie.
Roberto 

 ha scritto nel messaggio 
news:yNE9n.19564$Ua....@twister2.libero.it...

Mancinelli 


Cantina Laurentina a Montecarotto.
http://www.laurentinavini.com/
Io la conosco personalmente ed ho acquistato più volte vino sia sfuso
che in bottiglia. Per quanto non sia un amante della lacrima la loro
non è affatto male IMHO.
Alberto

Roberto1965 ha scritto:

Tre nomi per la lacrima:
Mancinelli
Lucchetti
Badiali (questo piï¿œ "rustico" ma a qualche euro di meno in cantina).

bobadillas ha scritto:

quoto i primi due, quest'ultimo nn lo conosco, che intendi per rustico?
-- 
ciao
salvatore
per rispondere
salvatorechiocciolaeccellentepuntonet
il vecchio 
a.ecce...@fg.nettuno.it
 non e' piu' attivo

 
Dei fratelli Badiali mi riferisco soprattutto alla versione riserva (la 
Paucca): una lacrima piï¿œ potente e dai profumi meno raffinati di quelle 
prodotte degli altri due. Imho assolutamente da provare :)

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: MARSALA - Città del Vino

Vendemmia in corso, produzione dimezzata per la siccità, ma il miglior vino
si trova sempre a Marsala; non è ipocrisia.
Cordialità


Infatti, è una palla bella e buona!
Saluti
Luca

 Luca
Ciao,Gino

 wrote in message
1egthj6.149vjz01nw76wcN@[151.14.163.171]...


 ha scritto nel messaggio
news:1egthj6.149vjz01nw76wcN@[151.14.163.171]...


 angelo
E' una lunga storia, non potete capire....
Saluti
Luca
PS per Angelo: sei appena arrivato è già stai palesemente tacchinando le
poche signore del ng, e passi. Ti avviso però che se mi tocchi anche il
barolo è la volta che mi inc@zzo veramente ;-)

 
In particolare cosa ti fa "rabbrividire" di una battuta?
Saluti Gino

Ciao Luca,non volevo prendermela con il Barolo anzi,era solo per prendere in
giro gino.
Non mi dire che sei l'unico esperto di vini che non appezza(tacchina) le
donne soprattutto se belle.
Angelo
"Luca Bresesti" <luca.br...@SPAMlibero.it> ha scritto nel messaggio
news:8plolt$kcm$1...@nread1.inwind.it...


 donne soprattutto se belle.
Assolutamente no, infatti io avevo da ridire sui tuoi tacchinaggi, mica sui
miei :-)!
Saluti e benvenuto
Luca
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Barbera il gusto del territorio

A Costigliole d'Asti si svolgerà una rassegna dedicata alla Barbera, con 240
Barbere di 130 produttori, nei giorni 23, 24, 25 e 26 novembre. l Lunedì 26
solo per operatori. Io andrò solo il Lunedì. Qualcuno viene? Scriverò
impressioni da Martedi 27. Ciao Eraldo.

 wrote in message
news:JvPK7.143330$sq5.6...@news.infostrada.it...

Io ci andrò Sabato.
Dubito che Lunedì troverai le migliori.
Me le bevo tutte io...;-ppp
Ciao.Schigi.

 ha scritto nel messaggio
news:uoUK7.146197$sq5.6...@news.infostrada.it...


 e cin cin
Tu ci scherzi perchč non hai visto Schigi all'opera...
Fossi in te ci andrei al sabato mattina presto, tanto con la nebbia ad
arrivare ci mette un pņ.
Verrei volentieri anch'io, ma purtroppo devo presenziare alla sagra del
tartufo a San Miniato; dal pisano giungono voci secondo le quali la
produzione quest'anno parrebbe assai abbondante, al contrario della
langa.
In toscana purtroppo il problema č il vino ;-), per cui mi dovrņ portare
qualcosa di adatto, magari un Barolo o un Gevrey Chambertin
Saluti
Luca

 ha scritto nel messaggio
news:JvPK7.143330$sq5.6...@news.infostrada.it...

vorrei saperne di + c'è un programma?
ciao


ha scritto nel messaggio news:igLL7.13163$BA4.4...@news1.tin.it...

Per info telefona al numero 0141962202 o scrivi a 
costigli...@tin.it
che riguardano il Comune.
Per contattare la cantina comunale 0141961661 
canti...@libero.it
Ciao

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vini sudafricani.

Salve.
Sapete dirmi come si classificano i vini sudafricani nella gerarchia
mondiale? Qualcuno li ha assaggiati e ne è rimasto contento? Quali? e
che tipi?
Ciao

 ha scritto nel
messaggio news:slrnavkvmd....@gaia.geolandia.home...

Ti rispondo con la tua stessa domanda :
-Sapete dirmi come si classificano le DONNE sudafricane nella gerarchia
mondiale? Qualcuno le ha assaggiate e ne è rimasto contento? Quali? e che
tipi? -
Se femmina avrei scritto dell'opposto sesso, oviamente per una parità di
ruoli.
Ciao Romano
( Che se la passa dentro ai saloni del vino di Enologica )


Le bianche bionde di origine inglese e olandese.
--
Valentin Van der Aarden

 
Mmmm, il tuo cognome ha origini non italiane .... quasi sudafricano :-)
COmunque scherzi a parte, mi ricordo qualcosa delle donne almeno quando
erano piccole visto che a 15 anni non ne capivo più di tanto. Ricordo
che in Sudafrica c'erano delle belle signorone. Il problema è che a 15
anni non solo non capivo le donne ma neanche i vini. Vorrei trovarmi li
adesso per poter apprezzare le bellezze di quel paese.
Il sarcasmo delle vostre risposte hanno beccato la persona sbagliate. In
sudafrica ci sono nato e cresciuto. :-) Volevo semplicemente dei pareri
"un pò più sondati" tra noi italiani per quanto riguarda questi vini.
Mi piceva conoscere la graduatoria di questi vini. Tutto qui!
Saluti.

 Ciao

 inglese)
La miglior guida IMHO e anche secondo tanti sudafricani è quella di John
Platter...
Per quella nuova bisogna pagare, ma quelle degli ultimi anni si consultano
gratis.
Sul suo sito ci sono anche parecchie info sui vini, vitigni ecc.ecc.
http://www.platterwineguide.co.za
prosit
nb
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Aleatico di Gradoli e Albana di Romagna

Ho questi due dolci in sequenza:
frutti di bosco naturali
crostata di mirtilli
secondo voi sbaglio se abbino al primo un Aleatico di gradoli e
al secondo un Albana di Romagna ?
Anche con i vini dolci dovresti mantenere sempre la regola prima i
bianchi poi i rossi ?

 bianchi poi i rossi ?
di regola si, anche se dovresti seguire forse piu' l'ordine dei dolci.
-- 
http://ioscommettopiano.blogspot.com/


ma secondo voi quale dei due vini è più dolce ?

Riccardo ci ha detto :

Io userei solo l'Aleatico.
L'Albana con i frutti di bosco od i Mirtilli c'azzecca poco, IMHO.
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Curiosità

Come mai i vini affinati in ossidazione (marsala, xerez, certi banyuls,
rancio ecc.) dificilmente acetificano? E' possibile sia a causa del
contenuto alcolico elevato?
luk

contenuto alcolico elevato?
Yes.
L'alcool e' un battericida.
G

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Chardonnay Terlan 1990 - Per Giovanni Bossi (e non solo)

Sabato pomeriggio nel mio giro in centro a Bologna sono arrivato a porta
Castiglione e ho fatto visita all'enoteca "Alla Porta".
Devo confermare quanto già detto sul newsgroup: si va dentro per comprare un
paio di bocce e si esce ubriachi, vuoi perché i proprietari sono veramente
molto affabili e gentili, vuoi per quello che ti offrono. A me è capitato il
Sauvignon Premstalerhof e poi, a scelta, o lo Chardonnay Sanct Valentin o il
vino in oggetto (ovviamente, ho bevuto quest'ultimo).
Che dire? Assolutamente senza parole (e infatti i proprietari hanno bevuto
con me), mai bevuto un bianco simile nella mia limitata carriera...
E dato che non volevo assaggiare altro, perché comunque volevo tenermi in
bocca la meraviglia appena bevuta, mi hanno salutato dicendo: "l'aspettiamo
domani per farle assaggiare un rosso..."
Bellissimo....
Ciao
Maurizio

domani per farle assaggiare un rosso..."
Io di solito parto dai bianchi, poi i rossi, poi i dolci e poi i
distillati :-)))
Joe
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Abruzzo, Cantine

Ciao a tutti,
Volendo fare una gita in Abruzzo per cantine, quali mi consigliate?
Gabriele

 Volendo fare una gita in Abruzzo per cantine, quali mi consigliate?
Illuminati (Controguerra TE), ci sono stato durante "cantine aperte" e
sono disponibili e gentili. 
Non mancherei Masciarelli - San Martino sulla Marrucina (Chieti)
Azienda Vinicola Valentini (Loreto Aprutino PE)
magari fai una telefonata prima
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Azienda Vinicola Valentini (Loreto Aprutino PE)
Completiamo le provincie, Ofena (AQ) - Cataldi Madonna.

 magari fai una telefonata prima
Ti confermo Illuminati, veramente squisiti come persone e disponibili e
soprattutto il vino è OTTIMO (nomination per lo Zanna!!!).
E confermo anche Valentini che ha vinto l'Oscar per il rosato!!!
Ciao!


aggiungerei alla lista dei TOP, anche Marramiero
http://www.marramiero.it
ottimo l'infero e l'altare un Trebbiano d'Abruzzo molto buono
cinzia
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

Grazie a tutti vi faccio sapere
Gabriele


Concordo in pieno, ottimo anche l'Anima, sempre Trebbiano.
Ciao
enociccio

 wrote in message 3EE73DA2...@yahoo.it...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Ci riprovo

Poche' c'e' ancora in ballo una scommessa, ci riprovo:
qual'e' stata la prima civilta' a produrre del vino, Greci o Egiziani?
CIAO !!!
                               -------->      Luca Sartor
 
sar...@arena.sci.univr.it
Morse name:     .-.. ..- -.-. .-   ... .- .-. - --- .-.

qual'e' stata la prima civilta' a produrre del vino, Greci o Egiziani?
Gli egiziani!
(ci sono a Tebe delle pitture murali con scene della vendemmia)
Matt

(ci sono a Tebe delle pitture murali con scene della vendemmia)
e chi ti dice che l'uva non la mangiassero invece di farci il vino?
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
http://www.esperya.com
Sottoscrivi FEU!, la mailing list degli amici di esperya.
---------------------------------------------------------
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)

 qual'e' stata la prima civilta' a produrre del vino, Greci o Egiziani?
Tra i due forse non saprei (gli egizi erano grandi bevitori di birra).
Quello che sembra appurato e' che la vite sia origtinaria dell'Anatolia
quindi sarei propenso a credere che i primi vinificatori siano di quelle
parti.
Ciao
Alberto

Da "Vini" Guide Compat De Agostini:
"Le prime tracce di vinaccioli, i semi del'uva, sono state trovate in scavi
archeologici in Turchia, vicino alla città di Catal Hüyük, in Siria, presso
Damasco, in Libano, a Byblos, e in varie località della Giordania.
Potrebbero risalire a 8000 anni prima di Cristo, ma si tratta solo di
ipotesi: Le prime notizie certe, grazie alla prova scientifica del carbonio
14, si riferiscono invece as altri semi trovati nella Georgia meridionale,
sulle sponde del Mar Nero, databili con buona sicurezza tra 7000 e 5000 anni
a.C."
Nelle immagini egizie si vedono gli scriba che dopo la vendemmia accatastano
giare di vino, quindi non mangiavano solo l'uva.
Dall'Enciclopledia Multimediale Zanichelli 1997: "Vino: Conosciuto fin dai
primordi della civiltà, attestato dal IV mill. a.C. in Anatolia, Egitto,
Mesopotamia, Caucaso e citato nella Bibbia, il v. ha svolto un ruolo
fondamentale in tutte le culture mediterranee..."
Quindi vi sono sicuramente gli Egizi prima dei Greci.
Saluti.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Degustazione a Milano

Un'informazione che penso possa interessare:
Weekend della Degustazione
29, 30 Novembre, 1 dicembre
IolStadium (ex-Palalido) Milano
libera degustazione per il pubblico
ingresso 15 euro
http://www.mypersonalwine.it
ciao
Lorena

 wrote in message
news:B9C01078.153EB%dad...@libero.it...

Visti i produttori presenti....15 euro risparmiati!
Ciao.Schigi.


Dai Schigi, guardala dal lato positivo,
magari trovi qualcuno che non conoscevi che produce
dei vini decenti...
Ciao
Marco
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 ha scritto nel messaggio
news:B9C01078.153EB%dad...@libero.it...

metti apposto l'orologio per piacere
federico.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: GoWine - degustazione vini Colli Bolognesi

Ieri sera a palazzo d'Accursio, con i maggiori produttori della zona e una
ressa incredibile, tanto che in parecchi mi hanno confessato "ormai il vino
l'abbiamo finito, non ci aspettavamo un'affluenza del genere..."
Note sparse di degustazione (per fortuna ero a piedi, al ritorno...)
Bonzara è uscito con un paio di novità, ne ho degustata solo una che è il
Monte Severo, uvaggio di pignoletto, chardonnay e sauvignon passato in
legno. Molto ruffianello, comunque un bel vino, l'unica pecca (a parte un
certo sovralegnaggio) è la non esaltante freschezza. Mi sa che comunque farà
successo, anche se personalmente ho preferito il Vigna Antica, bel prodotto.
Il Rocca di Bonacciara 2001 fa intravedere ottime potenzialità ma comunque è
troppo troppo giovane. Il Sauvignon Le Carrate mi è piaciuto, tipico e
sapido.
Podere Riosto: bevibilissima la barbera, veramente un bel prodotto. Mancava
il sauvignon selezione, che avevo apprezzato parecchio alla Fira di Sdaz a
Pontecchio
Santarosa: mancava il Giocoliere ("finito a Natale, mi spiace"...che sia
l'effetto-Maroni?), ho assaggiato un bel Giorosso.
Floriano Cinti: il Cabernet Riserva 2000 non mi è sembrato granché,
preferisco il Merlot Selezione (ieri sera, finito). Troppo sgarbato,
amarognolo, direi con poche possibilità evolutive
Gaggioli: il Crilò, pinot bianco, si è segnalato per ottime note di mela
golden e granny smith. Al gusto piuttosto deludente, poco persistente e di
poco corpo.
Vallania: due i bianchi degustati e niente di sensazionale: il sauvignon
2001, in cui abbiamo ravvisato note di uva fragola (!), poco tipico e un po'
esilino. Delusione anche dal Riesling VT 1999, il 1997 mi è sembrato
decisamente superiore. Soprattutto all'olfatto è poco intenso, ma si è
riscattato con un bel gusto di roccia bagnata.
La Mancina: sempre valido il semplicissimo e fruttato Merlot Lanciotto, in
versione 2002
Sandoni: doppia sorpresa, il personaggio veramente simpatico e pittoresco, e
il Kaos, udite udite Pingnoletto Vendemmia Tardiva fermentato in barrique e
spumantizzato in autoclave. Bellissimo bere, veramente. Gusto dolce ma non
stucchevole, spuma molto fine (ma il semi-ballon non gli rendeva giustizia),
profumato e persistente, veramente un gran bel vino
Ciao
Maurizio

 sapido.
Confermo anche io trovo il Sauvignon un ottimo prodotto, molto ben fatto ,
piuttosto mi domandavo ti hanno detto qualcosa circa il Bonzarone?? oramai
dovrebbe riuscire dopo il salto di un anno??
Ti chiedo questo perchè alcune settimane fa ho visto Lambertini ma alla mia
domanda ha tergiversato, e francamente sono un bel po' curioso.
ciao
STEFANO

 dovrebbe riuscire dopo il salto di un anno??
Il Bonzarone c'era, ma non so l'annata: il Rocca di Bonacciara era il 2001
(comunque almeno altri 2 anni va aspettato, secondo me), forse anche
l'altro? boh....non so, sinceramente non amo tantissimo il Bonzarone e ho
preferito assaggiare il Giòrosso...
Ciao
Maurizio
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ohi...

http://it.news.yahoo.com/031205/201/2k37h.html
Spero sia uno studio sponsorizzato da qualche produttore
di bevande analcoliche.
schnack

 di bevande analcoliche.
Comincio a capire perché sto rincoglionendo...
Secondo lo studio in oggetto e al mio consumo medio ormai non dovrei avere
piů cervello.
;-)))))
ciao
nb
Posted from X-Privat Free NNTP server - 
www.x-privat.org

 ha scritto nel messaggio
news:LdHAb.169214$hV.62...@news2.tin.it...

Beh, che c'è di male? Se il cervello si restringe, vorrà dire che si
*concentra* meglio, no? :-)
Ciao,
Luca

Se qualcuno è interessato all'articolo intero, dall'università posso 
scaricare la copia in pdf.
Domani lo leggo



si grazie Lorenzo, se me lo mandi 
ba...@tiscali.it
 lo leggo volentieri!
ciao
bacca
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


grazie, very gentile.... ;-)
redfox

 Domani lo leggo
Grazie, sarei curioso di leggerlo.
schnack

 Grazie, sarei curioso di leggerlo.
Ehm, dimenticavo: ansic <at> freemail <dot> it

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Barbera, avete visto?

Il sito ufficiale del vino Barbera ha subito un bel restyling guardate qui
www.barbera.it

 ha scritto nel messaggio
news:oKaC8.37699$zW3.3...@news1.tin.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Gutturnio base La Tosa

Ciao a tutti.
Qualche tempo fa, nel riportare alcune mie considerazioni
sui vini de La Tosa e, in particolare, sul loro Gutturnio Base,
Schigi era intervenuto facendomi notare di come lui
avesse trovato tale vino uguale a tanti altri criomacerati
ed assolutamente poco tipico.
Ieri sera, in occasione di un secondo appuntamento con
l'azienda, ho chiesto espressamente a Pizzamiglio se
il loro gutturnio base è sottoposto a criomacerazione
per togliermi più che altro un dubbio sulla mia precedente
valutazione.
Io trovavo quel vino estremamente piacevole e fedele
espressione dei vitigni utilizzati (la bonarda in particolare
ed anche se in misura inferiore in uvaggio). Ma su tutto,
di un'estrema pulizia e di frutto impeccabile.
A detta di Stefano Pizzamiglio, quel vino è sottoposto alla tecnica
del freddo solo per il 10%. Non credo sufficiente per
eliminarne (ammesso che tale tecnica effettivamente operi
anche in tal senso) tipicità e varietale dei vitigni in uvaggio.
Schigi, tu quando avevi assaggiato quel vino, di recente ?
Ciao
Fil
--
http://meeting.tigulliovino.it
 


Io l'ho assaggiato molto recentemente, e mi sembra che il panel della
degustazione alla quale ho partecipato fosse abbastanza in sintonia
http://www.vinipiacentini.net/degustazioni/degustazioneGutturnioSuperiore.php
Se Stefano Pizzamiglio dice che fa criomacerazione solo per il 10% ci sarà
sicuramente da credergli ;-)))
Io ho imparato a non credere ai produttori di vino, ma soprattutto agli
enologi.
Ciao.Schigi.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Ciao.Schigi.
...e dai, diffidente d'un diffidente ;-)

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Primitivo in purezza...

Ciao a tutti,
ho assaggiato al VinItaly un ottimo vino dal punto di vista qualità prezzo,
primitivo di manduria in purezza, ( e anche un altro primitivo e merlot)
dell'azienda San Paolo di Cerignola. Nessuno sa se si riesce a trovare a
Milano?
Grazie
    Marthy

 ha scritto nel messaggio
news:DtYgc.15654$eR5....@tornado.fastwebnet.it...

Mi informo: bazzico la zona.
Nel frattempo puoi ripiegare (si fa per dire) sull'Archidamo (Az.Pervini).
Non ho provato e non so quanto costi il primitivo di San Paolo, ma questo
che ti segnalo è un ottimo prodotto, sui 7 euro se non ricordo male e
sicuramente più facile da reperire.

 ha scritto nel messaggio
news:9CChc.139538$Kc3.4...@twister2.libero.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: vino spagnolo

mi sono ritrovato in casa una bottiglia di vino spagnolo con la dicitura
"vino rioja siglo cosecha 1969 felix azpilicueta martinez"
è avvolta in tela di yuta qualcuno sa dirmi notizie riguardo a tale vino
grazie fabio



 è avvolta in tela di yuta qualcuno sa dirmi notizie riguardo a tale vino
Torno ora dalla Rioja dopo un viaggio che mi ha portato anche in  altre zone
vinicole in Francia,Spagna e Portogallo. (Rias
Baixas-Navarra-Iroleguy,Corbières,Banyuls,Porto, ecc.ecc.).
Il Rioja è un'ottimo vino!
Neanche troppo caro rispetto alla qualità (si beve benissimo a 7-8 Euro).
Lascia perdere però produttori che fanno 8-9 milioni di bottiglie come
Martinez con il Siglo e i vari Faustino,  Paternina e altri.
E' un vino da lungo invecchiamento, ma il tempranillo secondo i produttori
più piccoli e moderni che ho visitato, da molto anche dopo due, tre anni.
Inutile dire che ho fatto scorta e prossimamente se ci sarà l'occasione
metterò a disposizione.
Ciao.Schigi.

 ha scritto nel messaggio
news:i_Ga9.105151$n04.2...@twister2.libero.it...

grazie ovviamente per le informazioni quello che volevo sapere se qualcuno
può rispondermi è se vale la pena bere questa bottiglia del 69 o è meglio
lasciarla chiusa .
grazie fabio

 lasciarla chiusa .
A cosa serve lasciare una bottiglia chiusa?
Prova a stapparla, magari ti piace.
Ciao.Schigi.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Imbottigliamento vino

Salve a tutti,,
Produco per consumo personale , amici, ecc. circa 400 bottiglie di
vino
Bonarda l'anno avendo una piccola vigna. Ho fatto fare le etichette da
mettere sulle bottiglie, pero' vorrei anche mettere la plastica che
avvolge il tappo e il collo della bottiglia come nelle bottiglie
comperate nei supermercati e in quelle delle cantine di grande
produzione ecc.. per dare un po' di eleganza alla bottiglia. Sapete se
c'e' una macchina (ovviamente non a livello industriale che costi
migliaia di euro, vista la bassa produzione che faccio,) ma una piu'
semplice a livello artigianale che faccia la stessa cosa?
Grazie molte a chiunque volgia rispondere
Leo
leon...@hotmail.com

 semplice a livello artigianale che faccia la stessa cosa?
Hai provato col phon? E' un po' lunghetta ma funziona


leon...@hotmail.com
__________________
andrea aldrighetti
Coltura -TN- italy

 >
Non sò se esistono ancora, ma anni fà esistevano delle capsule auto
restringenti.
Bastava metterle in acqua e poi inserirle nel collo, quando si asciugavano
si restringevano intorno al collo ed il gioco era fatto. Tutto senza
macchine.
Ciao
enociccio

 produzione ecc..
ciao,
io mi procuro x pochi $ le capsule termorestringenti da un grande magazzino,
e dopo averle poste sul collo della bottiglia uso il phon (si scrive cosě?),
che č lento ma preciso; in alternativa esistono in commercio delle pistole
d'aria calda che vengono usate x sverniciare, mi pare, e che trovi anche di
sottomarca (comprata a 10 euro) che sono molto violente e veloci, ma aimč, a
volte possono rompere la guaina che stai scaldando... in ogni caso con un
po' di attenzione (tenuta a debita distanza) vanno benissimo.
Ciao, Matteo.

 Ciao, Matteo.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Bianchi Californiani?!

Ciao a tutti,
nuovo e novello ma voglioso di condividere.
Ho preso ultimamente al supermercato lo chardonnai di Ernest & Julio Gallo.
Non mi č affatto dispiaciuto. Lo ho idealmente associato ad un bianco
Leccese secondo me ottimo, il Mjere.
Voi che ne pensate?
Ciao

 ha scritto nel messaggio
news:3zAMa.139591$Ny5.3...@twister2.libero.it...

un ottimo  estratto  di  legno.

Direi che i vini di Gallo sono mediamente fetenti. Per il nord il
distributore è un mio carissimo amico che me ne rifila di ogni. Comunue sia,
de gustibus ....
-- 
Caifanes ...
** Articolo inviato tramite i servizi gratuiti di 
www.x-privat.org
 **
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: COMTESS 97 - SANCT VALENTIN

Ho assaggiato  questo meraviglioso passito  , consigliatomi nel' enoteca
SADLER ( SADLER WINE AND FOOD )  .......... e devo dire che sono anora li' a
mediatare sulla sua piacevolezza , sui quei toni di miele ............credo
che se ne parlera' ancora , di questo vino .
Lello

...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Sauvignon Blanc Rosa Bosco 2002

Ciao a tutti,
qualche giorno fa ho letto un post al riguardo.
Incuriosito sono andato in enoteca chiedendo proprio: "Sauvignon Blanc Rosa
Bosco 2002". Non mi hanno saputo dire niente. Sono andato da un'altra parte,
ma niente neanche lě.
Qualcuno puň gentilmente darmi qualche dato in piů per essere piů preciso
nella richiesta?
Grazie mille a tutti.
Ciao.
Luca

 Luca
Beh, il primo consiglio è di cambiare le enoteche che frequenti:-)
Non è un vino diffusissimo, ma è abbastanza importante. Per quello che vale
quest'anno ha anche preso i Tre Bicchieri del Gambero Rosso, un enotecaro
dovrebbe perlomeno averlo sentito nominare, o comunque avere gli strumenti
per verificare
Puoi comunque provare a telefonare all'azienda Rosa Bosco per chiedere dove
trovare i loro prodotti nella tua città
TEL 0432-751522

 ha scritto nel messaggio
news:c2mo6s$1me8$1...@stargate1.inet.it...


 wrote in message
c2mpn8$ans$1...@lacerta.tiscalinet.it...


 ha scritto nel messaggio
news:HeC3c.27935$O31.1...@news4.tin.it...


Ribevuto ieri a colazione in quel di Parma 
Ale, mi pare che stai esagerando, cominciare di mattina... ;)))
G

 ha scritto nel messaggio
news:c2nip1$pfe$1...@fata.cs.interbusiness.it...


 Ditemi quale enoteca.....
Se vuoi posso cercartene io qualche bottiglia...sai, sono di Udine e non 
dovrei faticare a tirarne fuori un paio...il problema è poi spedirtele...
-- 
Non mi fido molto delle statistiche, perchè un uomo con la testa nel 
forno acceso e i piedi nel congelatore statisticamente ha una 
temperatura media.
Charles Bukowski

 quest'anno ha anche preso i Tre Bicchieri del Gambero Rosso, 
Ma qs anno non hanno premiato il loro merlot, il Boscorosso???


Ti ringrazio... Effettivamente la spedizione é un problema....
Riguardo il Boscorosso é altrettanto buono.... ma non 'Eccelle' come il
Sauvignon.
Farò un tentativo chiamando l'azienda e vi farò sapere...
grazie,
Alessandro
"Luca Zenarolla" <lucaze...@virgilioDANTE.it> ha scritto nel messaggio
news:ckJ3c.26173$z23.1...@news3.tin.it...


No, il Sauvignon. Il suo primo 3 Bicchieri.
Il primo anno che non sa eccessivamente di legno.
Ciao
Pierpaolo
Il Wed, 10 Mar 2004 18:43:04 GMT, Luca Zenarolla
<lucaze...@virgilioDANTE.it> ha scritto:


Ditemi quale enoteca.....
Quanto oro ? E dove abiti ? :-))
Joe
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).

 ha scritto nel messaggio
news:jko950pb1586u8m2p...@4ax.com...


 A Roma... Quanto cavolo costa sto benedetto Sauvignon?
20-22 euro. Io l'ho visto da Bulzoni in viale Parioli, da Uve e Forme in via
Padova, e alla barrique in via del Boschetto