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Titolo: pulire il decanter con le sfere metalliche

ma funziona questo sistema 
http://www.gadgetblog.it/post/4807/sfere-metalliche#continua
 ??
-- 
AiR
Attenzione non clikkare qui 
http://air23.wordpress.com/
 !!!
Il sito preferito da Fidel Castro 
http://www.cubapratica.it/
 


http://www.gadgetblog.it/post/4807/sfere-metalliche#continua
 ??
a colpo d'occhio sembra uno scherzo
invece seguendo il link fino al sito dove si trovano in vendita, le piccole dimensioni parrebbero essere convincenti.
sta di fatto che non ho mai avuto problemi a pulire il decanter ...
saluti
--
sntf
sntf AT 
czg.it

 
http://www.gadgetblog.it/post/4807/sfere-metalliche#continua
 ??
Le compresse effervescenti per pulire le dentiere sono perfette per i
decanter difficili...
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


http://www.gadgetblog.it/post/4807/sfere-metalliche#continua
 ??
Funziona maluccio. Con lo stesso principio, funzionano molto molto
meglio i cilindretti che non le sfere. Quelli che ho io sono cilidri
di acciaio inox di 1 mm di diametro per 10 di altezza. Chi me li ha
dati mi ha detto che e' un articolo per oreficeria, con cui viene
'centrifugato' l'oro, parole sue. 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 
http://www.gadgetblog.it/post/4807/sfere-metalliche#continua
 ??
  Sembrano i vecchi pallini di piombo che si usavano per pulire le 
bottiglie del vino... :-)
  Saluti,
-- 
Gianfranco Bertozzi
http://www.locandamilu.it
Linux User #183585

 
Il problema è sempre l'asciugatura..
Luk

 decanter difficili...
Non esistono decanter difficili. Esistono padroni di decanter trasandati
che ci lasciano seccare il vino dentro.
Imo: acqua bollente. Se non basta, acqua bollente e bicarbonato. Se non
basta, acqua bollente e soda solvay. Se non basta (e che ci avete
lasciato incrostare?!) acqua e soda caustica.
Dopo tutto questo sodare, acido citrico per ristabilire un ph piu' umano.
Eviterei di usare oggetti metallici: rigano il cristallo/vetro.

 Il problema è sempre l'asciugatura..
  Come ti capisco... anch'io ho un sacco di problemi per quello, 
restano sempre gli aloni. Un manico flessibile (tipo quelli per 
spolverare) con uno straccio di cotone grezzo in cima potrebbe andare, 
pero'. Qualcuno ha trovato qualche soluzione valida? Senno' potremmo 
metterci sul mercato con delle caraffe usa e getta! ;-p


 metterci sul mercato con delle caraffe usa e getta! ;-p
Il cotone non va bene imo, ci vuole il lino. E' l'unico tessuto che non
spela.
Ma e' sufficiente risciacquare con acqua distillata e di aloni non se ne
creano. Basta lasciar sgrondare.

Luk
Ciao.Schigi.

> 
Poi non accusatemi di SPAM! :-)
http://tinyurl.com/28za5q
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

Stefano
Ciao.Schigi.

 che ci lasciano seccare il vino dentro.
Poi non ne capisco l'uso indiscriminato che se ne fa.
Il decanter serve veramente a poco a casa (in ristorante è più che altro 
scenografia visto che la maggior ossigenazione avviene nel bicchiere), lo 
stesso servizio (anzi per l'ossigenazione molto meglio) puoi farlo con una 
caraffa molto più facile da pulire.
Bye, Ludwig.

 ossigenare...
Saro' barbaro, ma a me pare un grandissimo peccato perdersi tutta
quell'evoluzione che un vino ha quando esce da una bottiglia, tanto piu'
se ci ha soggiornato a lungo. Quell'alternarsi di aperture e chiusure,
il succedersi di aromi, sembra a volte che ripercorra all'indietro tutta
la sua storia. Ossigenarlo drasticamente in un decanter.. per ore
addirittura.. mi pare uno spreco incredibile, la rinuncia programmatica
a godersi quello che si ha la possibilita' di avere. Come entrare in un
cinema alla fine del primo tempo.
A me pare che l'unica funzione di un decanter sia appunto quella (forse
ormai un po' anacronistica) di decantare il vino (nei rari casi in cui
sia necessario), ammesso che anche questo non possa essere fatto dalla
bottiglia direttamente (magari con una "culla", o come si chiama).

 per esperienza recente anche col vinsanto ! :-)
A proposito...;-) Che ne e' dopo ore e ore? Resta il "greve" o recupera?

 momento milgiore non ne rimanevano che alcune gocce...  !
azz.. serve un campione piu' congruo, allora..

 Bye, Ludwig.
Infatti per decanter "difficili" intendevo quelli con il collo stretto,
difficili da pulire. Daccordissimo per le caraffe!


tutte le sue ubbie.
Quoto, sono stato sempre un fautore dei preliminari anche io.
Ciao.Schigi.

 ore prima?
La prima cosa che si insegna ai corsi per sommeliers è che l'ossigenazione 
in decanter è una leggenda metropolitana.
Hai presente il decanter?? Come di può ossigenare un vino dentro un affare 
con un collo lungo e stretto??
Se poi vuoi utilizzare il decanter perchè è più figo, allora libero di 
farlo.
Poi ovviamente devi pulirlo. :-))
Bye, Ludwig.

 Poi ovviamente devi pulirlo. :-))
Ah.
:-P
nb
-- 
"Maja, bef e caga, e lasa che la vaga"
informazioni e links per viaggiare:
http://www.ihv.it/viaggi.htm

 Quoto, sono stato sempre un fautore dei preliminari anche io.
Basta che non fai come me... dopo i preliminari... beh... ho dei cali 
notevoli!


 con un collo lungo e stretto??
No, no, il solo atto di versarlo discioglie tanto di quell'ossigeno nel
vino da saturarlo. L'ossidazione avviene dopo, con calma. A quel punto
fare il vuoto nel recipiente e' inutile (ragione per cui i vacuvin
secondo me non servono a nulla: occorre evitare di disciogliere
l'ossigeno nel vino in the first place), se non c'e' sufficiente SO2
libera da combinare subito l'ossigeno, questo fa il suo corso.
All'imbottigliamento e' per questo che si ricorregge la SO2: per
proteggere il vino dall'ossigeno che e' GIA' stato disciolto
imbottigliandolo.

 
http://tinyurl.com/28za5q
Con quella fotina che c'e', l'aggeggio sembra un grumo di polvere! ;-p
  A parte scherzi, funziona bene? :-)
  Rispondo anche a filippo: in realta' volevo dire lino grosso, non 
cotone. Una specie di mocio fatto di lino. :-)
  Saluti a tutti,


 vino da saturarlo.
esatto e quindi il decanter non serve, se non a decantare.
E i vini che vanno decantati sono pochi e sopra i 10 anni di dinvecchiamento 
in ogni caso, altrimentui non serve a niente.
Tra l'altro se hai polso fermo non serve nemmeno la decantazione.
Bye, Ludwig.

 E se lo voglio utilizzare per decantare ?
Non credo (ma magari mi sbaglio) che l'uso domestico del decanter per 
decantare si discosti molto dalle 2 volte all'anno, almeno nella media.
Problemi per pulire un decanter 2 volte all'anno?
Bye, Ludwig.

 Tra l'altro se hai polso fermo non serve nemmeno la decantazione.
Credo anch'io che si possa decantare senza decanter. Ma il rischio di
non avere polso fermo penso che valga la pena di correrlo solo se
l'ossigenazione preventiva e' qualcosa che vuoi proprio evitare.
Se il punto e' invece soltanto che "non serve a nulla", non vedo
problema a usarlo.

   Saluti a tutti,
Un saluto anche a te.
Stefano
PS: Che fai per Gennaio, vieni o no?
-- 
Enociccio
www.parenti.com

 PS: Che fai per Gennaio, vieni o no?
  Ce la sto mettendo tutta, stavolta non vorrei proprio mancare. E' 
troppo tempo che non vi porto del vino, devo rimediare... :-)
  Saluti,
