Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Lanati

Oggi ho partecipato alla presentazione di due nuovi vini dell'Az. Bianchi Di
Sizzano (No) curati da D.Lanati.
Ha fatto qualche affermazione che vi giro per commenti e conoscenza:
La qualità dell'uva è molto semplice: da 1 metro quadro di foglie può essere
prodotto al massimo 0,8 Kg di uva.
I vitigni francesi danno vini migliori perché mediamente la buccia, che è la
parte fondamentale dell'acino,è formata da 14 strati di cellule contro i 6
dei vitigni italiani.
In un ettaro di vigna i francesi riescono ad accumulare la quantità di
foglie di 5 ettari in Italia.
Poi ha pure raccontato un aneddoto secondo il quale i francesi devono anche
ringraziare Hitler perchè faceva esperimenti genetici su delle viti che
trasportava su un treno in giro per l'Europa.
Il treno è stato catturato da un ufficiale transalpino che sarebbe poi
diventato il maggiore studioso di ampelografia.(ha pure detto il nome che
non ricordo)
Questo ha mandato tutto a Montpellier che ora è uno dei centri studi più
importanti.
Mah...
Ciao.Schigi.

 importanti.


IN RELAZIONE A QUELLO CHE HAI SCRITTO IERI...
	Carissimo Vino Veritas,
		conosci Donato Lanati ? Se mai andato a visitare il suo centro ricerche a
Cuccaro Monferrato ? Conosci forse lo staff di professionisti del vino di
cui si è circondato ? Hai mai assaggiato qualcuno dei suoi vini ? Hai mai
assistito a qualche sua lezione universitaria (potresti anche scegliere tra
Torino e Firenze....) . Attilio Scienza ti dice niente (è il suo referente
per la parte vinicola) ?
Forse no.....
Credo proprio che sia opportuno che tu ti informi....poi forse penso che
potrai giudicare gli studi di veri professionisti del vino...
-- 
Posted from 
smtp1.libero.it
 [193.70.192.51] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

per la parte vinicola) ?
guarda che per esprimere le proprie opinioni sul NG non e' mica
obbligatorio conoscere Donato Lanati, visitare il suo centro ecc ecc.
Se vinoveritas ha detto qualche... falsitas allora lo si corregga, ma
qui non esistono "patentini" o "titoli" che autorizzino o meno a
scrivere....
Ciao
Max

Non ci samo proprio......
Non credo sia questione di avere patentini........siccome siamo di fronte ad
un personaggio che della ricerca enologica e viticola ne fa la Sua filosofia
di vita, prima di giudicare bisognerebbe (almeno io cosě credo) conoscere il
personaggio e su quali basi fa' determinate affermazioni.
-- 
Posted from 
smtp2.libero.it
 [193.70.192.52] 



In che parte ti sembra che io abbia espresso giudizi?
Prima di fare giudicare bisognerebbe (almeno io cosě credo) leggere i
messaggi.
Ciao.Schigi.
P.S. comunque riguardo a Lanati mi ha fatto un'ottima impressione anche se
usare la maiuscola per fare riferimento alla Sua filosofia mi sembra
eccessivo.

 potrai giudicare gli studi di veri professionisti del vino...
Guarda che le verità rivelate non le detiene nessuno, ne il Lanati, ne
Scienza ne io e ne te.
Invece di fare dei processi alle intenzioni dimmi piuttosto cosa ho detto
che non va bene se ti riesce argomentare piuttosto che inalberarti.
Tra l'altro preciso che ho commentato un commento (sintetico) di Schigi e
non l'intervento vero e proprio di Lanati non essendo stato presente e che
tale commento conteneva cose anche piuttosto ovvie delle quali chiunque
abbia una minima conoscenza della fisiologia vegetale credo possa
concordare. Non credo che Lanati stesso ritenga che esista una formula
uguale per tutti i posti e le varietà di uva, se una formula esiste tout
court.
Ciao, e se posso darti un consiglio per una bevanda adatta, opterei per la
camomilla piuttosto che il vino.
MGP


Guarda che piuttosto il Lanati, di tutto quello che tu dici, piů che una
filosofia (maiuscola o meno) ne fa una professione, molto piů prosaicamente.
E poi nessuno critica le persone senza conoscerle (come fai tu invece) ma
piuttosto certe loro affermazioni, sempre ammesso che si possano avere idee
diverse da Lui...
MGP

Guarda che hai espresso giudizi....
-- 
Posted from 
smtp5.libero.it
 [193.70.192.55] 


Io non so chi sei tu perchè non hai il coraggio di firmarti (come invece io
faccio)......comunque Lanati (e Scienza) lo conosco, e penso abbastanza
bene, da dire e da confermare che il suo centro (Enosis il nome...) esiste
per la sua grande voglia di ricerca che è dentro di lui.....le consulenze
aziendali che ha, sono si una professione, ma ti assicuro che ne farebbe
volentieri a meno...ma è evidente che non può.....Vedrai quello che crearà
nei prossimi cinque anni....
Mi dispiace ma non posso accettare critiche ad una persona che conosco e che
stimo, e che credo di poter dire che sarebbe stimato da tutti quelli che
amano il vino..... se lo conoscessero....
Sicuramente insieme a te berrei una camomilla, poichè non me la sentirei
proprio di dividere  con te una delle cose più belle che c'è al mondo,
degustare un buon calice di vino....
-- 
Posted from 
smtp2.libero.it
 [193.70.192.52] 


 faccio)......
Usare il proprio nome  non è un'affermazione di coraggio, soprattutto se,
come il tuo, sembra un perfetto
nickname (soprannome) preso da un film di Alberto Sordi.
Ciao.Schigi.

degustare un buon calice di vino....
Scusa tanto, tu saprai proprio tutto sul vino, ma secondo la mia
opinione hai ancora molto da imparare su Funzionamento, Filosofia e
Scopo di un Gruppo di Discussione...
Come ho gia' detto, sarebbe piu' utile (almeno nei confronti di un
"ignorante" come me) discutere le affermazioni di vinoveritas portando
degli argomenti...
(o magari chiedere a Mr. Lanati di intervenire sul NG ;-))
Ciao
max
P.S. dato che stai usando Mailgate (e non un newsserver), i tuoi
messaggi a molti lettori appiono "scollegati" da quelli ai quali
rispondi. Per questo motivo sarebbe meglio che nelle tue risposte tu
lasciassi l'indicazione della persona a cui rispondi e le frasi a cui
stai rispondendo: guarda come ho fatto io all'inizio...
Altrimenti non si capisce a chi stai rispondendo!

 Sizzano (No) curati da D.Lanati.
Caro Schigi, mi sà tanto che ti hanno raccontato un sacco di balle e tu,
ingenuamente, te le sei bevute tutte. Beviti il vino che non dice mai bugie
e lascia che l'ottimo Lanati racconti poesie!

E quella di Barambani cos'è ?
-- 
Posted from 
smtp1.libero.it
 [193.70.192.51] 
