Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: nuova degustazione ?

ciao a tutto il niusgrup,
mi pare che ultimamente si perda molto tempo a rispondere (male) alle varie
richiesta di valutazioni vini, spammatori ecc. ecc. .
Un pochino (tanto) di tempo fa se non ricordo male fu il prode Tombolini
(pace al suo PC intasato)che organizzò una degustazione contemporanea di un
vino, era il Corvo Bianco di Salaparuta, tutti lo assaggiammo, (era di
facile reperibilità), ed ognuno scrisse le proprie considerazioni e le inviò
a lui in e-mail privata, per non influenzare gli altri, alla fine fece la
media e dette il risultato.
Che ne dite di rifare il giochetto ?
Che ne dite di farlo con una certa periodicità, prendendo in esame sia vini
da 10.000 che vini più nobili, diciamo sulle 30.000, la maggioranza si
esprima sul range accettabile.
I più esperti potranno proporre vini magari meno noti, che saranno così
provati dagli altri, ma di buon rapporto qualità/prezzo, in modo che i
"giovani" del gruppo, o i meno esperti, (e magari non solo loro 8-)  ),
possano trarre qualche vantaggio/insegnamento.
In attesa di vostre considerazioni in merito porgo la buona notte a tutti,
mi bevo il MEDI NIGHT, mi rimisuro la febbre e me ne vado a letto col mio
bel raffeddore .....
ciao da Bolzano da Redfox
p.s.: sono cinque giorni che mi ostino a bere rossi corposi, ma non
riconosco la differenza col tamarindo, sono disperato 8-((

esprima sul range accettabile.
Fatto!! L'idea mi attizza. Ho proprio voglia di bermi un bel Cabernet
Riserva, magari proprio della zona dove abita Redfox, magari il prodotto
della Cantina produttori di Caldaro e magari proprio un.....Campaner. Lo si
dovrebbe trovare dall 25.000 alle 30.000.
Che ne dite?
Alternativa bianca:  un bel Collio Tocai Friulano di Sergio e Mario DRIUS, a
circa....L.12.000!!!
Francesco
-- 
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 bel raffeddore .....
Tanti auguri di buona guarigione
a.

 wrote in message 8s5f02$o2c$1...@serv1.iunet.it...


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 wrote in message 8s5f02$o2c$1...@serv1.iunet.it...
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Accettate pareri anche da inesperti globali, ma tanto volenterosi ed
appassionati? In caso affermativo io ci sto. Cosa devo fare?
Ciao
Lux.

ciao da Bolzano da Redfox
  Ciao!
-- 
Gianfranco Bertozzi
gbe...@bigfoot.com


[cut]
Bello...mi piace...ci sto...
Insomma, si è capito che sono d'accordo?
Buona guarigione
Martin

 wrote in message 8s5f02$o2c$1...@serv1.iunet.it...
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 vino, ....
uno più.
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra


uno più ????????
da Bolzano un Redfox perplesso


Non ci credo! il tamarindo non ha tannini!!! e facile!
Vi ses!
Alessandro


Vi ses!
Alessandro

 Che ne dite di rifare il giochetto ?
D'accordissimo. Molto interessante. Magari si potrebbe cominciare con
qualche vino di non difficile reperibilità (non dico il Corvo Bianco!) per
rodare il meccanismo.
Che facciamo? Raccogli tu le adesioni? Quando sei pronto puoi decidere tu
con cosa partire, dandoci il tempo di acquisire il vino in questione.
Problema: se postassimo (metticaso) alla tua mail il risultato sarebbe una
tracimazione (visto il periodo...), se lo facessimo sul NG, come tu dici ci
potrebbero essere dei condizionamenti; certo che uno che va a guardare i
pareri altrui prima di degustare... ;-)
Ciao
Fabio

bene ragazzi, il sasso è stato lanciato nello stagno ed ha fatto i suoi bei
cerchi...
si può quindi pensare di decidere quale vino prendere come primo candidato e
che sistema di votazione usare, per questa volta mi offro io di raccogliere
i voti e di fare le varie medie, postando alla fine il risultato finale con
i nomi ed i voti di tutti i partecipanti raggruppati in una qualche forma
decente.
Per quanto riguarda la votazione proporrei semplicemente che ognuno dia un
voto da 1 a 10, tenendo presente che si giudica la piacevolezza del vino nel
suo complesso, senza stare troppo a pontificare su persistenza, colore,
profumi ecc ecc, in modo che anche i meno esperti si possano esprimere senza
problemi.
Per quanto riguarda la scelta del vino, io proporrei un rosso non troppo
impegnativo che dato il periodo è di facile abbinamento a tavola una volta
degustato il bicchiere per il voto, e nella fattispecie il VITIANO 1998
della cantina FALESCO, che si dovrebbe trovare intorno alle 10.000 lire
abbastanza facilmente.
Ed ora che ognuno dica la sua, nella speranza di non perdere due mesi per la
decisione finale.
ciao da Bolzano da Rexfox

Ok, vado subito a comprare il Vitiano 98 Falesco....
buona giornata a tutti
nb

 wrote in message 8sgb6k$g8q$1...@serv1.iunet.it...
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Vi ses!
Alessandro

decisione finale.
  POstiamo nel NG o a te?
  Ciao,
-- 
Gianfranco Bertozzi
gbe...@bigfoot.com

   Ok, lo vado a cercare oggi!
Anche per me va bene.
Fabio

 Alessandro
ecco le prime difficoltà, vedrò di cercare anche il 99 e fare una
comparazione per vedere se ci sono delle grosse differenze tra le annate, in
modo da avere subito un paragone, intanto comunque la caccia al tesoro è
comincia e nuova linfa scorre nel niusgrup.
per chi mi manderà la scheda, corredata da note come vuole il buon
Gianfranco (pace al  suo Morellino), per cortesia metta VITIANO nell'oggetto
così saprò al volo cosa farne.
saluti a tutti da Bolzano da Redfox

 abbastanza facilmente.
Ok l'idea mi piace mettimi tra i partecipanti, appoggio anche la proposta di
una parte dove ognuno scrive le sue impressioni sui profumi ecc.
ciao
Pungi


 problemi.
Domani andrò a cercare il VITIANO 1998 della cantina FALESCO.
Non sono d'accordo per una sciapa votazione da 1 a 10.
Anche uno poco esperto come me sarebbe più motivato se gli venisse proposta
una semplice scheda da compilare. Ad imparare, in modo semplice, leggendo
tutti voi è interessante non avendo la possibilità (tempo) di andare a
sentire chi pontifica anche perchè qualunque ora della notte è adatta a
leggervi.
Ciao
Nux


nessuno toglie la possibilità a chi lo vuole di scrivere le proprie note di
degustazione, saranno da me fedelmente trascritte nel tabellone finale ...
piuttosto mi sa ho fatto una piccola gaffe, io ho citato il vitiano 1998
controllando la mia cantina, ma sull'onda di quanto scitto da Alessandro
 Vi Ses ) ho chiesto ad un paio di enotecehe in città, ed effettivamente il
1998 è esaurito, ..... ed il 1999 arriverà tra una decina di giorni 8-((
a questo punto ci procuriamo tutti il 1999, e chi ha anche il 1998 faccia
due schede, così vediamo la differenza
sorry, ci perfezioneremo strada facendo...
da Bolzano ciao a tutti da Redfox che sabato prossimo va al salone del gusto
a Torino


Perchè non il Montiano 98?
Mi è appena arrivato quello che ho ordinato ;-)
Altrimenti ci si potrebbe orientare su qualcosa che si trovi all'esselunga;
hanno buoni vini e di esselunga dovrebbero essercene un pò dappertutto.
Saluti
Luca


ciao Luca,
                volevo partire con qualcosa di più "basso" del Montiano, il
Vitiano in fondo è il suo fratellino minore.
                Qui da me non c'è la esselunga, (a dire il vero non ci sono
neppure altri ipermercati), per cui non so cosa si possa trovare da voi, io
solitamente vado in enoteca a comperare i vini, [ quando non vado per
cantine o non me li faccio portare da te 8-)) ].
                La mia non è una scelta forzata, ognuno proponga vino ed
anno (magari prima verificando la reperibilità, non come il sottoscritto che
si è fidato della propria cantina), e poi si comincerà dal primo e poi via
via con tutti gli altri, questo è un niusgrup democratico, che diamine !!


 "redfox" ha scritto:

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Non era mia intenzione creare difficoltà o piantare grane.
Vada per il Vitiano.
Suggerivo semplicemente un vino con un pò più di personalità, che potesse
quindi essere giudicato in maniera anche molto differente dai vari
partecipanti al giochino.
Il Vitiano l'ho assaggiato un paio di volte e mi è sembrato un onesto vino
base, e come tale non in grado di accendere grandi passioni o grandi odi.
La prossima volta magari proviamo con il Vigna Isabella di Mauro (mi smbra
che ai raduni abbia preso ogni genere di voto, da +3 a -2); sicuramente poi
la discussione post-degustazione viene fuori bene.
In alternativa magari qualcosa tipo il sauvignon Sankt Valentin.
Saluti
Luca

OK, vada per il Vitiano!
Che ne dici pero' di mettere delle scadenze al periodo di degustazione (in
maniera da sapere fin quando si ha tempo per l'assaggio e quando usciranno i
risultati)?
Inoltre a chi spediamo il tutto? Proporrei di evitare il niusgrup, che
altrimenti si affolla di messaggi e potrebbe condizionare gli assaggi futuri.
Direttamente a te? Crei un nuovo indirizzo e-mail solo per gestire i risultati?
Ciao

 Che ne dici pero' di mettere delle scadenze al periodo di degustazione...
Luca... ce la fai a procurarmene una bottiglia?
Se si, dimmelo che passo a comprarla nella tua enoteca :o)
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
PS se pensi di venire in Valtellina, avvisami che andiamo assieme

 OK, vada per il Vitiano!

per quanto intendevo io, (forse non sono stato chiaro), man mano che vi
procurate, stappate ed assaggiate il VITIANO 1999, (l'ultimo messo in
commercio non ancora passato nelle guide), potete mandarmi un messaggio in
privato con le voste impressioni ed il voto finale espresso da 1 a 10, io
raccoglierò i dati ed aggiornerò il niusgrup solo per quanto riguarda il
numero di schede pervenute, diciamo che dopo una quindicina di giorni si
potrà dare uno stop alla faccenda, pubblicare i voti e le varie schede, dare
il giudizio medio e ripartire con una altro vino.
Chiaramente man mano che si procederà con altri vini modi & tempi potranno
essere affinati e perfezionati, rendendo il "gioco" più agile e divertente.
L'intenzione, (almeno da parte mia), non è certamente quella di creare la
giuda del niusgrup, ma di avere nuovi spunti per assaggiare vini di buona
qualità e  magari non molto noti, (facile proporre vini di chiara fama già
ampiamente celebrati da varie guide citare in altri post), che però nel
contempo siano sufficientemente reperibili per tutti, non si pretende nel
supermercato sotto casa, ma con due o tre telefonate nelle enoteche della
città....
Qundi allora sotto coi cavatappi, degustate, scrivetemi i risultati e
pensate ad un vino da proporre per il mese di novembre.


 commercio non ancora passato nelle guide
Io ho il 1998 che faccio aspetto anche il '99 o comincio con il mio?
Ciao
Pungi



chi possiede anche il 1998, (e lo deve avere in cantina perchč a quanto pare
non si trova piů), faccia pure una doppia scheda, si valuteranno poi in
accoppiata, putroppo siamo a cavallo tra la fine della vecchia annata e la
consegna della nuova, almeno qui a Bolzano....... 8-))
mal che vada faremo anche una valutazione delle due annate
cin & ciao da Redfox che fra 6 ore scarse (alle 7.00)  parte per Torino...

Non so ancora se riesco a procurarmelo, se ho novita'comunque ti faccio
sapere!
Ciao Luca