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Titolo: villa favorita

Ci sono andato lunedì mattina.
Splendido posto, bella e ventosa giornata.
Perfetta organizzazione, vini (rossi) un po' freddini.
Le cose per me più interessanti:
Ch. Boulard, ottima tutta la gamma, mi è piaciuto molto il Petraea, per
fortuna non c'era il Rachais che ho sempre trovato infetto.
Larmandier Bernier anche lui di grande livello alla cieca sarebbe molto
difficile dire BdB.
Entusiasmante il Vin Jaune di La Tournelle e anche il suo Vin de Paille.
L'Ancestra di Romaneche Thorins con un Maçon Chaintre solera 1999 con un
rapporto q/p incredibile.
Buoni i Beaujolais di Pacalet.
Jo Pithon Loira con uno Chenin dolce botritizzato dalla persistenza
infinita.
Di fianco Landron, Muscadet.
Questo mi piace molto, minerale, sapido sì, ma anche con un bel corpo e
"rotondità", da ritrovare.
Alsaziani, non mi è piaciuto Bott Geyl, troppo scolastico,né Binner,
troppo "strano", il migliore imho Kientzler soprattutto sui Gew.
Radoar, grande Muller Thurgau (quello gia in bottiglia) e discreto Kerner.
Ottima la Ribolla di Terpin, con una pesca pulita e netta ed anche il
Sialis.
Anche Nando e Klinec (collio sloveno) lavorano molto bene, il Verduzzo del
secondo è ottimo.
Una parola anche su un paio di produttori che mi hanno ammazzato il palato
con le loro pozioni acetiche mefistofeliche, erano anche vicini, tutti e
due della Loira, Cousin e dom des Griottes, se gli conosci non ti uccidono.
Ciao.Schigi.
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 troppo "strano"
Binner era presente anche a Vins de Vignerons a Fornovo Taro, io avevo preso 
due bottiglie del suo riesling intermedio, ne il vendemmia tardiva ne il 
base, ed ero rimasto impressionato molto positivamente, anche per il buon 
rapporto q/p.
A Villa Favorita, di suo cosa hai sentito?
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose' 

 Think pink, drink rose'
Guly 

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I riesling secchi (che secchi secchi non sono) che hanno profumi un
po' strani.
E il Gewurz tardive e SGN, un po' caricaturali.
Anche il Muscat, non "sa" di Muscat.
Ciao.Schigi.

schigi ha scritto:
ma il re degli alchimisti mefistofelici è stato senza dubbio cornelisson
con i suoi vini dell'etna, mi 
ha rifilato una sbobba torba in cui ignorava cosa ci fosse e l'ha chiamata
"contadino" come a dire 
che era un vino come facevano i contadini.In toscana se ai contadini fai
bere una cosa del genere 
prega che non abbiano il fucile a portata di mano. Incredibile il Magma
(marchio registrato!) una 
mistella mefitica fatta con nerelli vari, messo in anfora con le bucce per
6 mesi.Il risultato non sai 
bene da che parte guardarlo, colore inquietante (vi ricordate quando a
scuola mischiavate tutti i 
colori delle tempere?) che lasciando la cosa nel bicchiere diventa a tutti
gli effetti nero, odori boh! 
sapore misterioso, ma vagamente sciacquettone. Volevo dargli la mano per
il coraggio ma non ho 
osato.
Mi è piaciuto molto il cornas del tipo con la barba, quando ho gli appunti
vi dico il nome.
Continuano a piacermi i Poilly Fuissè del milanese distribuito da
Sarzi......ho una lista lunga ma 
nemmeno un nome quando posso scrivere qualche cosa di più dettagliato
torno a scrivere.
saluti
tambano
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 tambano
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Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it 

 a fermentazione ancestrale!!!
No, me la sono persa per poco, un tipo che era con me l'ha assaggiata e ha
cambiato il bicchiere 
per paura che gli infestasse gli assaggi successivi.
 saluti
tambano
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