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Titolo: Rapporto qualità/prezzo...

Ieri sera ho stappato con un paio di amici una bottiglia di refosco dal
peduncolo rosso.
L'abbiamo bevuta insieme e abbiamo fatto qualche commento.
Si trattava di un vino corretto, equilibrato, non certo straordinario, ma
piacevole...
E' diventato invece - a  mio parere - straordinario quando ho appreso che la
bottiglia in questione costa la misera somma di Lire 7.500.
Ed ho riflettuto sul fatto che spesso si trascura quest'aspetto del vino: il
rapporto qualità/prezzo.
Che è invece un elemento su cui riflettere sempre, a mio avviso...
Su questo NG si legge sovente dei vari Solaia, Sassicaia, Barolo tizio o
caio...
Vini eccellenti, a volte superbi, emozionanti.
Ma produrre un buon vino a certi prezzi (50.000 e oltre) non è impossibile.
Anzi.
Riflettendo meglio è doveroso.
Mentre produrre vini corretti, onesti, piacevoli, al di sotto delle 10.000
Lire è davvero encomiabile.
Non vi sembra?
Perchè non dedichiamo più spazio a questi sconosciuti ed onesti produttori?
Perchè non proviamo, tra un Solaia ed un Sassicaia, a parlare di tanto in
tanto anche di questi prodotti meritevoli anche se non sono il top?


Vi ses!
Alessandro


Mi sento povero....io bevo normalmente vini che costano anche di meno.
7.500 £ sono già una bella cifretta.
Stappando almeno una bottiglia al giorno se non ci fossero vini che costano
queste cifre sarei sul lastrico.
Ora c'ho pure famiglia.
Ciao.Schigi.
P.S. E non mi dite che dovrei forse bere meno....già mi trattengo!

 queste cifre sarei sul lastrico.
Recenti acquisti al supermercato:
 Rutilo, sangiovese Marche  Fazi Battaglia igt 1998 a    6250 lire ha
suscitato grande sorpresa
fra i miei ospiti
Un  altro vino che ha sorpreso per la ricchezza di profumi e persistenza dei
sapori
Arunda Shiraz -Cabernet 1999  australiano sempre al supermercato a 8000 lire
è da provare.. metterebbe in difficoltà molte bottiglie che costano 6 volte
tanto

Stessa emozione provata nel bere il Salice Salentino di Leone De Castris riserva
97. 12000 lire per un vino veramente buono.
Saluti
M.


 ha scritto nel messaggio
news:3a94de43....@news.pi.se...

Refosco di Aquileia Zonin ??? :-))))

Vorrei fare un po' di commenti in ordine rigorosamente sparso:
1- In questo ng si parla spesso dei vini "poveri" che dici tu. Una
testimonianza č il vino che Gastarea ha mandato in giro per la
degustazionem,
2- Non ci si puň e non ci si deve ridurre a parlare solo di questo. Nel
ng dell'automobili il soggetto principale di discussione non deve essere
la Panda! Ma qualcosa che catalizzi l'attenzione che faccia sognare,
3- Solo attraverso i commenti fatti da noi (i.e. quelli del ng) di
questi vini "ricchi" si riesce a cogliere ed apprezzare il contrasto con
i vini "poveri",
4- Aggiungo che bisogna avere qualcosa a cui "tendere" dei modelli,
degli exempla di vino. In storia dell'arte il duecento-trecento č
caratterizzato da Giotto. E praticamente si studia solo lui. Anche se
come sappiamo tutti gli artisti sono stati moltissimi. Perchč ? Perchč č
quello che ha fatto meglio il modello a cui si paragonano e di devono
paragonare gli altri...
Best
Filo
--
"E' piů facile vedere
Galliani con la permanente
che far spendere soldi
al presidente."
     Striscione a San Siro
__________________________
filippo mattia ginanni #15
dept of economics
stanford university
stanford, ca, 94035-6072

 peduncolo rosso.
.....
Quello che segue è un bel ragionamento. Mi chiedo solo perché non hai citato
il prodotto, come magari avresti fatto se si fosse trattato del vino
eccellente!!
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://www.costapra.com

 --
Lo faccio subito...
Si tratta di Refosco dal peduncolo rosso imbottigliato dall'azienda agr. G.
Bressani, di Nimis..
Non l'ho citato perchč mi interessava l'argomento in generale, non la
bottiglia in particolare.
Ho letto - e me lo aspettavo, ovviamente - che qualcuno ha tentato
immediatamente di farmi notare che di questo argomento in questo NG si parla
giŕ abbondantemente e che comunque non si puň parlare solo di questo..
Non č vero.
La tentazione di tutti č quella di parlare dei soli vini a tre o piů
bicchieri, citati da questa o quella guida etc...
Il bello č che chi fa questo sono ( mi sembra) quelle stesse persone che
sostengono che non bisognerebbe seguire alcun corso per imprare a degustare
il vino.
Perchč si potrebbe essere condizionati...
Certo che se seguire nessun corso deve portare poi a parlare ( e dunque ad
acquistare e bere) solo i vini citati dalle guide del settore, preferisco
essere condizionato da un  corso.....
Io infatti sono stato "condizionato" a non considerare solo ed
esclusivamente quei vini...
Ho - grazie anche ai corsi seguiti - acquisito il gusto della ricerca
personale, della scoperta del piccolo sconosciuto produttore etc. etc.....
Infine: non ho scritto ( e il post č lě a testimoniarlo) che bisognerebbe
parlare solo di vini piů "poveri"...
Ho scritto che si dovrebbe ANCHE parlare di questi vini.
Perchč č facile far sognare con una vettura che costa 250 milioni e piů...
Anzi č doveroso.
Ma č molto piů difficile, e dunque encomiabile, far sognare la gente con vet
ture del costo di 40 milioni.
Eppure qualcuno ci riesce....
Perchč non premiarlo?


wrote:


 dell'industria automobilistica.
Però di bottiglie che fanno il tagliando ho sentito parlare poco (a parte
Biondi Santi)
Ormai per le auto nuove si usano solo colori metallizzati e per i vini si
sente parlare spesso
di gusti di grafite e di altri minerali ( ci dovremo presto succhiare
cordame in kewlar e altre fibre aramidiche?)


Vi ses!
Alessandro


Lo che te pare a ti, non me parea mi. Ecco che viene fuori il tuo
integralismo inquisitorio. Ogni uno si firma come gli pare, sennň che
democrazia č?
Giuditta

 niente di più distante da tutti i punti di vista, filosofici ed economici.
...[cut]........
Avevi la febbre quando hai scritto questo post? :-))))
Senza scomodare macrocategorie commerciali, un esempio è un esempio e basta.
Il suo scopo è quello di rendere più semplice e immediatamente fruibile un
concetto.
Eppoi l'esempio tendeva a puntare l'attenzione sull'idea di "rapporto
qualità/prezzo", che è un concetto basilare del mondo automobilistico...
E non tendeva ovviamente ad associare  in altro modo che quello il vino alle
automobili.
Mi sembrava così chiaro.......


Allora mi firmo II, come integralista inquisitorio.
II

 wrote in message
jFwl6.9449$Yx4.3...@news6.giganews.com...


 G irolamo
lia e ginetto eh eh eh


Intanto non hai citato nemmeno il produttore.
-- 
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