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Titolo: AIS Milano - cronaca di un pomeriggio in coda

Mi stupisco sempre, davanti a "disorganizzazioni cosi' organizzate".
09/09/04 ore 14.00, sono al Westin Palace di Milano, per iscrivermi al 1°
livello del corso AIS. Le iscrizioni, aprono ufficialmente alle 14.30 ma
c'e' gia' una certa ressa;
Tralascio la descizione del corridoio del westin pieno di gente che deve
iscriversi tanto al primo quanto al terzo livello (fare 2 giorni separati
per le iscrizioni sarebbe stato troppo difficile da concepire???).
Mi metto in coda, faccio segnare il mio nominativo (numero 70), ritiro il
mio modulo, preparo il mio assegno e aspetto. Aspetto sino alle 17.00 quando
mi viene gentilmente comunicato che è stato raggiunto il numero massimo
degli iscritti per il modulo serale (80 o 90 non si riesce bene a capire);
Domando alla signora che ha registrato il mio nominativo come sia possibile
che essendo io il numero "70" (la sfiga ha voluto che l'ultima persona
entrata fosse il 69!!!!) ed essendoci un limite di "90" posti disponibili,
il corso sia gia' chiuso;
La spiegazione é presto detta, teoricamente ogni partecipante puo' iscrivere
un massimo di 2 persone,registrandosi in lista (ovviamente) con un solo
nominativo, ma a quanto pare qualcuno ne ha registrati 3, 4 o forse 5 (ma si
sa, in questi casi le voci poi diventano incontrollate). Un po' "adirati"
(siamo circa 15, rimasti tagliati fuori) chiediamo di parlare con un
responsabile e dopo un baillamme di strane giustificazioni e di presunte
"prenotazioni fantasma" (ma come? mi era stato assolutamente assicurato che
non era possibile prenotare nulla... tutti in coda e basta!) parliamo con un
responsabile che dopo una serie di aneddoti sulla "normale"
disorganizzazione annuale che si verifica per le iscrizioni di milano, ci
prospetta 2 soluzioni alternative di cui (si spera) avremo notizie al piu'
presto.
Non so se sul NG c'e' qualcuno che era presente ieri e che e' rimasto
tagliato fuori, ma sarebbe utile che l'AIS ricevesse un po' di proteste e
chissa' che la prossima volta non decidano di fare le cose un po' piu'
seriamente.
SAluti
Fulvio
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

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Questo ce lo siamo domandati anche 3 anni fa quando abbiamo cominciato
i corsi AIS. Leggendo il tuo messaggio noto che le domande e le
lamentele sono le stesse, come anche il modo di fare della delegazione
AIS di Milano. Purtroppo si trovano davanti a una richiesta di
iscrizioni particolarmente elevata rispetto a quello che possono
offrire e, come dici tu, alla struttura della loro organizzazione...
ciao
bacca

 wrote in message
212Z48Z13Z3Y10...@usenet.libero.it...

L'ho scritto ancora e lo ripeto, se ti interessa il corso perchè vuoi fare
il Sommelier per lavoro
beh........, procedi pure per questa strada e cerca di fare un buon corso
(esistono comunque altre organizzazioni).
Altrimenti se e solo perchè vuoi capire di più sul vino per farti un cultura
ecc.ecc.,
fai come faccio io (ovviamente io  ci capisco poco e non pretendo certo di
essere un esperto di vino). Con i soldi che dovrei spendere per questi
corsi, ogni tanto ti compri una bella bottiglia, vai alle fiere e alle
manifestazioni, parli con gli addetti , parli con gli amici, frequenti le
cantine. Così facendo io poco a poco puoi  imparare qualcosa in piu'. Non
sara il metoto migliore però investo il mio denaro un vino discreto che
intanto degusti, e non un una montagna di chiacchere a volte inutili che
danno solo funo negl'occhi.
Ovviamente lo ripeto se il tuo lavoro ti posta a dover conoscere bene il
vino, fai un buon corso mi raccomando...........
ciao :-)))
Gabriele
ciao

 vino, fai un buon corso mi raccomando...........
Ciao Gabriele,
sono molto d'accordo con te che i soldi spesi nei corsi sarebbero piu'
piacevomente spesi nell'acquisto di vino.
Invece dissento quando dici che i corsi sono da escludere comunque. Io credo
che il primo livello AIS o un corso ONAV siano un buon investimento perche'
non solo ti danno una base di conoscenze (che magari potresti farti
altrimenti studiando) ma soprattutto ti danno una terminologia comune e una
impostazione nell'affrontare la degustazione che probabilmente non
riusciresti mai a farti da autodidatta.
Mi viene in mente la mia (passata e poca) abilita' nel gioco del tennis,
acquisita con tanta pratica e guardando giocare gli altri, rispetto a quella
di mia moglie, che essendo piu' "scarsa" di me ha un modo di colpire la
palla molto migliore del mio perche' e' andata a un corso di tennis. Se io
cioe' avessi speso qualche soldo con un maestro invece che giocare a
vanvera, sono certo che oggi giocherei meglio e mi divertirei di piu'!
ciao
bacca



ciao bacca,
concordo pienamente, è quello che si dice "avere una buona impostazione di
base", se cominci nel modo giusto, ti impostano lo stile, che nel caso
potrebbe essere il modo dell'analisi sensoriale e dell'approccio alla
degustazione, dei rudimenti dei termini di base ( anche solo per dire che "è
ossidato" e non "sa di marsalato" ) poi dopo si cammina tranquillamente e
molto probabilmente nella giusta direzione anche da soli..... ( nel senso di
fiere, visite a cantine .... ecc ecc.).
arrivederci a merano ( a proposito stanno spedendo le brochure ed
aggiornando il sito, se qualcuno vuole che prenoti camere a bolzano me lo
dica ...)
redfox


si concordo anche io e credo non sia difficile essere d'accordo con queste
tesi. Però io c'ero, lì in fila, ed è abbastanza comprensibile il mettere in
dubbio le capacità - quantomeno organizzative - di mamma AIS.
Da qui si estende un terreno piuttosto fertile per mettere in discussione i
corsi facendo delle speculazioni retoriche sul loro effettivo valore, sulla
loro perfettibilità eccetera. Del resto le critiche all'AIS non mancano...e
speriamo vengano analizzate con serietà.
Ciao
Danilo
PS Redfox, hai già avuto modo di vedere qualche bianco 2003 della tua zona?
Che ne pensi ?


arrivederci a merano
:(
Quest'anno si salta, settimana prossima rogito e dopo che il Bacca mi
ha erudito sui costi totali della gitarella (a cui prima non badavo)
m'e' venuto un coccolone... quindi glisso e con gli stessi soldi mi
faccio una settimana in Val Sesia :)
Uno degli N calici che alzerete dedicatemelo :)
G

 palla molto migliore del mio perche' e' andata a un corso di tennis.
Lě, č  questione di "impugnatua", sicuramente un bravo maestro di tennis
.......!
Dai, si scherza!
Ciao Bacca, ci si vede dopo un anno, a Merano?
Oggi mi č arrivato il "plicco" del Wine Festival, mi convinco sempre piů che
č l'unica manifestazione da non mancare, in Italia!
spam: togliere le "mutande" per rispondere in privato !

 è l'unica manifestazione da non mancare, in Italia!
Sicuramente, pero' sta anche a Merano che per me significano 700km...
Non sono proprio convinto, anche se non ho ancora preso una decisione
definitiva. Peraltro, se riusciamo a vederci in Liguria a fine novembre,
risolvo anche l'ultimo "dubbio", che e' quello di non incontrare te e gli
altri di IHV!


 altri di IHV!
Marco, per qualsiasi tipo di attività sia necessaria per far riuscire bene
il raduno IHV, io sono disponibile
D.



In passato l'organizzazione dei raduni, per ovvi motivi, è sempre stata
curata dai "locali".
Visto che i liguri latitano e ve ne dovete occupare voi, perchè non farlo un
pò più vicino a casa nostra?
Di zone interessanti ne abbiamo diverse.
Saluti
Luca

 Luca
In che senso latitano? Io non voglio latitare.
Luk


La tua analogia sarebbe valida se il maestro di tennis avesse il suo
corrispondente nel Sommelier per il vino. Il fatto č che, almeno a livello
personale, ancora devo incontrarne uno che capisca di vino. La maggior parte
di quelli che conosco non ha idea di quello che c'e' dietro ad una
bottiglia, lo sai piů tu che loro.
A proposito Bacca, ti ho ringraziato degli amaretti? Mia suocera (inglese) č
rimasta molto colpita dalla confezione e avrebbe voluto aquistarne qualcuna
da riportare a casa, ma a GR non c'era niente. Buoni col passitino di
alicante tra l'altro.
Saluti
Gianpaolo


 Buoni col passitino di alicante tra l'altro.
Sorry... ma lo produci tu il "passitino" ?
ciao
nb curiosissimo... ;-))

si, ma è praticamente fuori listino essendo un numero di bottiglie piccolo
per quest'anno.
"nb" <n...@NONCIVUOLEihv.it> ha scritto nel messaggio
news:cijfr0$280$1...@carabinieri.cs.interbusiness.it...


 per quest'anno.
Se tanto mi da tanto, non vedo l'ora che sia in listino !
;-))
grazie
nb

 alicante tra l'altro.
Non conosco la disponibilita' dei prodotti lazzaroni nelle scatole di latta
fuori dalla mia zona. Credo sia piu' facile trovare quelle con i biscotti
assortiti che sono tendenzialmente piatte (rettangolari), rispetto a quelle
degli amaretti che sono piu' a "cubo". Ce n'e' anche una piu' piccola e
alta... se non le trovi vorra' dire che sapro' cosa portarti la prossima
volta che passo da GR, o sapro' cosa farti trovare se mai to dovessi passare
in queste desolate lande del nord! Comunque, tanti anni fa anche queste
scatole erano molto piu' elaborate. Ricordo una scatola della nonna che
aveva addirittura la latta stampata con i bassorilievi dove ci sono le
cornici...
Passito di Alicante... mi sto bevendo un passito di Aleatico (di Falesco)
che nella sua semplicita' (e convenienza) e' abbastanza interessante... una
versione meno strutturata e meno tannica del sagrantino passito. Qualche
analogia con l'alicante?
ciao
bacca
