Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: vino frizzante

sto cercando un vino frizzante. Non voglio fermarmi al solito lambrusco.
Mi hanno consigliato il gragnano doc e in particolare il gragnano doc de il 
nettare di silla ?
Che ne pensate? 


          Esiste anche la bonarda...
amicidivini.com
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Esiste anche la bonarda...
E il Gutturnio, e la Barbera sia piacentina che dell'Oltrepo' 
Pavese che del Monferrato, e anche alcuni rosati, i moscati 
spumanti, i vari Pignoletto, Malvasia frizzante...
Comunque 'sto Gragnano rosso frizzante potrebbe essere 
ineterssante per il sottoscritto.
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

 Think Pink , Drink Rose'
Ci credo che ti interessi, con le tue abitudini!  :-)))
Ciao
enociccio
www.parenti.com

Vilco ha scritto:

Ne ho assaggiato uno di recente che non era affatto male con la pizza.
Luk

 nettare di silla ?
Dal veneto, la mia zona.
Fra i rossi:
- Fragolino, quello vero, non lo trovi se non dal contadino.
Molto dolce adatto per dessert secchi.
- Raboso. Rosso mosso, buono per primi e pizza ma anche con frutta
secca e castagne.
- Bardolino, vinello dolce della zona omonima.
Fra i bianchi, imho eccellenti:
- Prosecco di valdobbiadene, secco ottimo con dessert al cucchiaio, ma
anche per tutto pasto.
- Recioto, frizzante dolce, per dolci secchi e anche imho con qualche
formaggio stagionato.
Questi i più comuni.
ciao
Gaeel

 formaggio stagionato.
L'ho intravisto solo di recente e dev'essere valido. Ti viene in 
mente qualche produttore?


L'ho intravisto solo di recente e dev'essere valido.
Secondo me e' un aborto enologico, lo metto alla pari del Barolo
chinato :)
G

 chinato :)
Ma l'hai mai provato, fogna c'an t'č mia čter?


Ma l'hai mai provato, fogna c'an t'č mia čter?
Yeppa, piu' volte.
Sembra una cocacola alcolica :-P
G

oigroiG ha scritto:

Ma ti riferisci al recioto Valpollicella frizzante o al recioto di Soave 
  frizzante? Infatti esistono entrambi, ed il secondo a volte non č 
malaccio.
Luk

malaccio.
Valpolicella!
Mai provato Soave frizzante!
E che, si puo' vivere con questo cruccio???
Prodotti consigliati? :)
G

 Prodotti consigliati? :)
Ne avevo una cassa ottima.
Scusa ma non mi ricordo la cantina.
Mi pare fosse Cantina dei Colli Berici.
ciao
Gaeel

Lambrusco forever alla faccia dei denigratori...

Lambrusco forever alla faccia dei denigratori...
Sappi che sei stato causa di un coito di Vilco.
G

oigroiG wrote:

Coito? Orgasmo.

 Coito? Orgasmo.
Coito, orgasmo, climax... quel che vi pare ;)


Coito? Orgasmo.
Quello alla fine.
Si e' incaprettato una magnum di Lambro.
G

Luk ha scritto:

pochi giorni fa ho bevuto un recioto di valpolicella del 1946 della bertani.
logicamente non era piu' frizzante,
ma ad oggi e' il vino piu' buono che ho mai avuto la
fortuna di bere...

fortuna di bere...
Ti va di descrivercelo?
G

Osti! 1946 un recioto, non avrei mai detto!
O__O
Dov'era conservato? In un bunker?
Gaeel

 fortuna di bere...
Anni fà assaggiai l'Acinatico di Bertani del 1928.
Un recioto dolce dimenticato per anni in una cascina abbandonata.
Colore mattonato, impenetrabile, denso, al naso una confettura cotta di
ciliegie e prugne, in bocca un'esplosione di sapori, pricipalmente
frutta cotta, poi cioccolato, cuoio, una punta di carrube, dolcissimo,
la cosa impressionante era l'acidità così elevata che riusciva a non
farlo sembrare stucchevole.
Non mi risulta che fosse mai stato frizzante.
Ciao
enociccio
www.parenti.com