Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: chips di legno.

vorrei simulare per la maturazione in botte.
ho letto da qualche parte l'esistenza di chips di legno, da immergere
nel vino in maturazione.. e dovrebbero aiutare a simulare la botte.
qualcuno ne sa qualcosa?
dove si trovano, come si usano, come si sterilizzano e magari dove li
posso trovare attorno a Roma.
grazie
Giulio

 ha scritto nel messaggio 
news:1148856233....@g10g2000cwb.googlegroups.com...

Si, si , ma dicci il nome della tua azienda, che voglio assaggiare 
assolutamente il tuo vino...
Fabio 

assolutamente il tuo vino...
E' di Bari, gli piacera' Barare.
G
Inviato da X-Privat.Org - Registrazione gratuita 
http://www.x-privat.org/join.php


Leroy Merlin, Legno Pronto, Borselli, IKEA!!!!!
:-))))
Tolux
-- 
'Perché non trovo mai bottiglie pregiate nella mia cantina?'

 qualcuno ne sa qualcosa?
Nella speranza che tale vino non venga mai commercializzato:
Per pura mia curiosità personale tempo fa ho messo in una damigiana alcune 
stecche di rovere non trattato per vedere cosa succedeva...
A parte il fatto che poi è andato tutto in aceto (probabilmente cosa 
ovviabile in cantina mediante l'uiso della solforosa), il prodotto finale 
aveva una certa "polverosità". La cosa mi ha incuriosito perchè prima avevo 
lavato le stecche (col vino)
Ciao!
FelucaNera 

Giulio ha scritto:

Guarda un po' qui
http://www.grapestompers.com/articles/oak_wine.htm
Luk

Giulio ha scritto:

...o qui. Insomma sei buono a googlare un po'?
http://www.leeners.com/barrels.html
Luk

 ha scritto qualcosa che ha stuzzicato il mio
gioioso interesse:

Ma secondo te per fare una barrique ci si rivolge al falegname o al
bottaio? ;-)
Mai sentito parlare di tostatura?
A.
Anche oggi è un giorno meraviglioso!
www.filicaja.it

 ha scritto nel messaggio 
news:dmjl721h25gtq3gl2...@4ax.com...

concordo, ma ero curioso..
Ciao!
FelucaNera 

non vi preoccupate il mio prodotto non sarà mai commercializzato (me
lo tengo per me), xchè è nettamente superiore ai prodotti
commerciali.
grazie luk per i link. onestamente non li avevo trovati, il primo è
risultato molto esplicativo. cercherò questi legni nei negozi della
mia zona.
spero di trovarli. qualche consiglio su dove cercare attorno a Roma?

 ha scritto nel messaggio 
news:1148904793....@j33g2000cwa.googlegroups.com...
non vi preoccupate il mio prodotto non sarà mai commercializzato (me
lo tengo per me), xchè è nettamente superiore ai prodotti
commerciali.
Minchia è andata di lusso...
Beh effettivamente dev'essere nettamente superiore ai prodotti commerciali, 
perchè a questi mica ci aggiungono i trucioli, sbagliando naturalmente. Che 
idioti...
Fabio 

commerciali.
Chateau d'Ikea


Un contatto per i migliori chips di rovere:
Remo Zerbini
3386902236


LOL

 LOL
Sembrera' ridicolo ma gia' prima della liberalizzazione, quando le
chips erano ammesse solo "sperimentalmente", c'era gia' tutto un
parlare e un reclamizzare chips non proprio microscopico, anzi. Su
questo stesso NG era passato un articolo da un sito che aveva una
bella pubblicita' di chips di rovere.
Per vini sperimentali, of course.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose'

il contatto è vecchio.
era (come era per tutti) per vino ad uso familiare! ;-)

 'Perché non trovo mai bottiglie pregiate nella mia cantina?'
MA gliele avevi messe? 


No, ma non perdo la speranza visto che, regolarmente, si affaccia 
qualcuno che dice di aver 'ritrovato' in cantina questo e quell'altro, 
spero sempre che presto o tardi capiti anche a me........
;-)
Tolux
-- 
