mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: [vendita online di prodotti tipici ]

Salve a tutti,
vi consiglio di visitare 
http://www.vinitalyenoteca.it
 per le
compre di prodotti tipici e vino.
la sessione vini nn e ancora attiva, ma lo sara presto.
Il proprietario e molto esperto e simpatico.
Provate.
Ciao a tutti
Guido :)



Ma sul newsgroup in inglese hai mandato un messaggio di pubblicita
chiaro, invece qui fai come se ci dessi un consiglio, mentre allo
stesso tempo sembri sapere che la "sessione" vini non e' ancora
attiva.
Non e' cosi' che ti farai degli amici su IHV

Mi interessa, io faccio un sacco di COMPRE.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: evviva il sassicaia

Domenica a castagnto carducci ho degustato per la prima volta il mitico
sassicaia; mi viene in mente una sola parola per descriverlo:
SUBLIME
devo però ammettere che confrontato con il paleo della stessa zona non ci
trovo proprio 50000 di differenza, evidentemente si paga molto il nome,
forse troppo.
Siete d'accordo??
Saluti
Rico
P.S. Attenzione alle bottiglie di sassicaia FALSE che qualcune vende a
60-70000, etichetta perfetta, ma dentro c'è un sangiovese da tavola nemmeno
tanto buono.

Lo hai degustato in un locale ?
Sei stato in azienda ?
Quanto hai pagato
Lello

 ha scritto nel messaggio
news:8fuf7v$39$1...@serv1.iunet.it...


 wrote in message 8fuf7v$39$1...@serv1.iunet.it...


 Siete d'accordo??
Per me č sicuramente SUBLIME,  ma prova ad inserirlo in una orrizzontale
con altri grandi rossi, (alla cieca) e vedrai che le 50.000 o spesso 100.000
e passa, in piů
di prezzo  sono eccessive...   La marca, etichetta, fascino  ecc. a volte
annebbiano.
Comunque, grande Sassicaia.
Prosit     Ernest


Insomma...
L'altra sera Latour, Haut brion e Sassicaia 94 e Larigi Altare 95 su
bistecconi
di fassone alla brace.
Haut Brion fantastico, Latour grande vino ma ancora un pò chiuso, Sassicaia
una vera m..da.
Visto che non è la prima bottiglia che puzza di legno vecchio devo pensare
che non sia un problema di bottiglia sfortunata.
Per fortuna che c'era il Larigi che ha risollevato un pò le sorti del vino
italiano.
Secondo alcuni il barbera in barrique sarebbe in grado di rivaleggiare con i
migliori bordolesi; secondo me non è vero però, considerando che un Larigi
costa circa la metà dei francesi, ha fatto la sua bella figura.
Saluti
Luca

 Luca
Personalmente trovo davvero azzeccato il "saggio" utilizzo della
barrique in alcuni nostri barbera.
A mio avviso una parte di acidità tipica del vitigno, viene un po'
smorzata dall'affinamento in legno.
La barbera ha una personalità davvero spiccata, le sue
caratteristiche primarie dal punto di vista organolettico sono
inconfondibili, l'uso della barrique puo' ammorbidire queste caratteristiche
ma
di certo non deve annullarle col gusto di vaniglia o ancor peggio,
rovinare l'insieme con la durezza dei tannini di legni utilizzati in
maniera troppo incisiva.
Ciao
Filippo
--
_________________________________________________________________
Il tuo ristorante, enoteca, azienda vitivinicola gratis in rete con :
www.tigulliovino.it
Le vostre iniziative in rete :
www.tigulliovino.it/servizi/contatto_diretto.htm
Cultura del vino e ristoranti, AIS, Slow Food, Iniziative...
Informazioni : 
in...@tigulliovino.it
Icq # 23896333
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Forse non sono stato chiarissimo, ma il fatto è che
io stesso sono indeciso. Amo la barrique ma non potrei mai
rinunciare alla tipicità del vitigno...
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: masseto 2001 - sassicaia 1997

Scambio bottiglie di Masseto 2001 con Sassicaia 1997. Per contattarmi
scrivete a 
luigi_m...@fastwebnet.it

 ha scritto nel messaggio 
news:1145436925.8...@z34g2000cwc.googlegroups.com...



Ciao, mi spieghi il perchè dello scambio?
Son curioso.
Ste.

Forse non hai capito. Scambio bottiglie di sassicaia 97 con bottiglie
di masseto 2001. Il rapporto è da decidere..

di masseto 2001. Il rapporto è da decidere..
L'itaGliano questo sconosciuto... pfui! 

 ha scritto nel messaggio 
news:1145487249.9...@i39g2000cwa.googlegroups.com...
Forse non hai capito. Scambio bottiglie di sassicaia 97 con bottiglie
di masseto 2001. Il rapporto č da decidere..
Insomma... dai Sassicaia e vuoi Masseto: non era meglio scriverlo cosě?
Mah, mi piacerebbe sapere chi ci sta.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Parere su un Barolo 1974

Premetto che mi sono affacciato al mondo del vino solo ultimamente, e stò
cercando di imparare il più possibile velocemente.
La domanda è questa:
a natale 2001 mi hanno regalato una bottiglia di Barolo Riserva 1974 Aldo
Conterno, mi chiedevo quale fosse il reale valore (sia in termini di qualità
che economici) di questa bottiglia.
Ringrazio chiunque mi vorrà dare qualche informazione.
sergio

 che economici) di questa bottiglia.
Il vero valore ti si svelera' solo aprendola e bevendola, approfitta
degli ultimi freddi per un pranzo ricco e sostanzioso, con un brasato o
carni simili. 
Blau
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: londra

Starņ a Londra per un pņ.
Vorrei avere delle buone dritte
Grazie
Lorenzo

 Lorenzo
Mi verrebbe da segnalarti un link ma sai
com'č, di sti tempi...
Se ti interessa, cerca sul mio sito "londra"
o anche "viaggi londra"
Troverai quel che cerchi.
Ciao
Fil
--
http://www.tigulliovino.it



Ciao Lorenzo
per mangiare andrei da St John's, sulla strada omonima.
Se sei dalle parti di London Bridge / Southwark / Waterloo, sei in uno
dei miei posti preferiti, con tante cose da vedere. 
Comincia dalla cattedrale St. Paul's nella City, prendi la Peter's
Hill verso il fiume e continua sul Millennium Bridge, ponte pedonale
che ti porta direttamente alla Tate Modern.
1) Tate Modern, sulle rive del Tamigi, bellissime mostre di arte
contemporanea. Poi ritorna alle sponde del Tamigi e vai in direzione
est, arrivi sunito al
2) Globe Theatre, il teatro di Shakespeare, bellissimo. Da li prendi
la New Globe Way, arrivi alla Park Street, al numero 6 trovi:
3) Il deposito della Neal's Yard, dove puoi assaggiare e comprare
formaggi eccezionali al latte crudo provenienti da tutte le isole
Britanniche, centinaia di varieta, alcune eccezionali, tipo il Cheddar
di Montgomery, lo Stilton di Colton Bassett, il Tymsboro. Da li, torna
verso il fiume, trovi:
4) Vinopolis City of Wine, e' un museo del vino, al numero 1 Bank End.
Da li torna alla PArk Street e seguendo in direzione est arrivi a
5) Borough Market, eccezionale, mercato favoloso. La vicino c'e il
Monmouth Cafe, se hai bisogno di un caffe decente (non facile a
Londra). Ora sei vicinissimo al metro London Bridge, per tornare in
albergo.... 
Ciao
Mike
Mike Tommasi, Six Fours, France
email link 
http://www.tommasi.org/mymail

 dei miei posti preferiti, con tante cose da vedere.
Ciao Mike,
Sei fantastico! Dove che non sei stato?
Cath

Grazie a tutti per i preziosi consigli
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Brunello ???

Quanto puo' valere un bottiglione di Brunello di Montalcino delle Fattorie
Banfi del 1989 da 5L?
Grazie per le risposte.

 Banfi del 1989 da 5L?
... saprei, ma da 75 cc e del 1990, a Montalcino in enoteca mi hanno 
chiesto lire 200.000>>>>>le valeva tutteeeee:-))))))))))))))
Ciao.

 wrote in message
3o5T7.11038$OP2.4...@news2.tin.it...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: i migliori vini d'italia

e dolci in regalo solo su 
www.cucinare.info

 e dolci in regalo solo su 
www.cucinare.info
Mike, sono tornati ...
Di' la verita' che ti mancavano!
Ciao,
   Luca
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

Di' la verita' che ti mancavano!
Ora posso dormire tranquillo. Ero preoccupato per loro, forse erano
ammalati (intossicazione?).
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: AIS vs O.N.A.V

Ciao a tutti sono un appassionato di vini interessato a fare un corso per
assaggiato-
re; e' da poco che frequento il NG e spesso incontro le sigle indicate
nell'oggetto
senza pero' comprenderne il significato e le differenze, quindi volevo
chiedere
qualche delucidazione e quali iter dovrei seguire per approfondire la mia
passione.
Grazie in anticipo a chiunche rispondera'
P.S. sono di bologna.

 wrote in message
emcC4.4247$i4.5...@news.infostrada.it...

Allora , per quanto possa esserti utile, cominciamo dalle sigle. AIS vuole
dire "Associazione Italiana Sommelieres"
L'obiettivo dell'Associazione è, in sintesi, quella di "formare" i
professionisti del servizio al tavolo del buongustaio: per intenderci, un
buon Sommeliere deve sapere vita, morte, e miracoli del vino che propone al
cliente, deve avere doti di analisi sensoriale non indifferenti, conoscere a
menadito la carta dei vini del locale per il quale lavora, memorizzare le
caratteristiche organolettiche di qualche migliaio di vini, informarsi sui
Produttori dei vini medesimi e sui metodi di vinificazione utilizzati,
proporre il vino disponibile in cantina più idoneo con il piatto richiesto
L'impresa dell'allievo non è facile, perchè i corsi sono distinti in tre
sessioni (di quattro mesi ciascuna, per una o due sere alla settimana) al
termine di ciascuna delle quali è necessario superare un esame.  Superato il
terzo esame si diventa "Sommeliere". Il che non vuol dire necessariamente
essere diventati un buon sommeliere.
In ogni caso, a questo punto, pagando la quota di iscrizione, ci si iscrive
all'Associazione. Costo totale, circa  due milioni di lire.
L'O.N.A.V. (Organizzazione Nazionale Assagiatori di Vino) propone invece dei
corsi con un taglio un po' diverso. L'obiettivo è quello di portare
l'allievo a valutare "complessivamente" la qualità di un determinato vino, a
verificare l'assenza (o l'eventuale presenza) di difetti, senza entrare in
dettagli esasperatamente particolareggiati caratterizzanti  "precisamente
quel" vino. Il corso dura, mediamente, quattro mesi circa, distribuito su 18
lezioni, al termine delle quali, se ritenuti idonei, è possibile iscriversi
al Sodalizio.
I Maestri Assaggiatori (Enologi, Laureati in Agraria con specializzazione in
Enologia e Viticoltura...), e gli iscritti che abbiano dimostrato doti
particolari possono essere proposti e nominati, in seno alle Camere di
Commercio, per la valutazione dei requisiti necessari ad un vino al fine di
ottenere la D.O.C
II costo complessivo è di circa 400.000 lire.
Ciao, Daniele.

 Ciao Schigi


Affermazione in parte vera ed in parte discutibile.
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

 di un vino
Come ha detto Mauro... non sempre questo è un pregio.
Direi invece che l'Onav è, almeno dalle mie parti, molto radicato nel
territorio... non si impara tanto a conoscere tutti i vini esistenti, quanto
a specializzarsi su quelli del posto. Il che non è affatto male. D'altra
parte una grande quantità di soci sono al contempo produttori.
 > Ciao Schigi
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
<togliere NOSPAM>
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Onrellaia '97

pagato 160mila  e assiaggaito qualche tempo fa'
Non ricordavo un cabernet cosi' buono e cosi'italiano
Ricchissmio di profumi , bella struttura finale lungo abbastanza .........
Procuratevelo !!!!!!!!!!!
Raffaello

Lello wrote:

Mi sembra un prezzo eccessivo, tenendo conto del fatto che personalmente ho
aqcquistato una bottiglia di Solaia del '97 a 130k, che è decisamente
superiore in qualità (ho avuto la fortuna di assaggiarle tutte e due).
Saluti.
Luca

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Due vini bevuti recentemente...

Alain Voge - Cornas vieille vignes 2001
Vino molto tipico della valle del Rodano, gia' degustato in una cieca dove
aveva "battuto" piu' famosi e costosi parenti della medesima zona.
Naso: spezie, sentori animali e "carnosi" su tutto. Complesso e abbastanza
intenso.
Bocca: molto equilibrato, tannino ("abbastanza") e acidita' ("fresco") ben
bilanciato da alcol (13%) e morbidezza. Abbastanza sapido.
Scheda a punti da 90-93.
Un gran bel bere insomma, che non stanca. La velocita' con cui la bottiglia
si e' svuotata e' stata l'ultima riprova.
Pagato su ebay germania intorno a 25 euro.
Lageder - Chardonnay Lowengang 2000
Conclusione: Mi ricordavo un vino diverso, soprattutto in bocca. Bel colore
tra il paglierino e il verdognolo, naso molto invitante con note di frutti
tropicali, fiori e qualche (piacevole) traccia del legno. In bocca non
proprio corrispondente, a mio avviso, nel senso che i sentori di vaniglia
sono piu' evidenti, molto di piu' di quanto mi ricordassi dei precedenti
assaggi. Resta comunque una buona freschezza e soprattutto sapidita' che lo
rende molto beverino. Salvo questa "disconnessione" naso-bocca, direi che si
e' lasciato "finire" con ripetute affettate di coppa stagionata...
probabilmente 85-88.
ciao
bacca
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Lageder - Chardonnay Lowengang 2000
Che bello rileggerti :)
G


Riemergo con la bella stagione...che corrisponde alla bassa stagione del mio
lavoro... :-)


 lavoro... :-)
e riemergi in grande stile , a 360° !!
PS ma l'hai vista poi la mia analisi sulla scheda nuova?


Lageder - Chardonnay Lowengang 2000
Mi fa piacere notare che si beva sempre bene a casa Baccaglio.
Vedi di non sparire ancora.
Ciao.Schigi.
PS riusciamo a farci una degu a Giugno?


Tema?


 bacca
Se fate dopo il 20 e siete ancora miei amichetti e mi volete ancora io
propongo syrah, magari anche nelle AOC tipo Cornas e/o qualche bottiglia non
francese.
Danilo
Ciao



Quantomeno opportuno.. costi quel che costi!
Gia' che sei connesso ti domando se ci sono altri syrah in giro x la Francia
a parte la cote du rhone (io non me ne ricordo, se non insieme ad altri
vitigni).
bacca


 Solo Cornas per la Francia? Almeno un Hermitage, un Cote Rotie...
Concordo, ovviamente. Quando dicevo 'anche nelle ...' intendevo di fare una
specie di euro-orizzontale di syrah, con prevalenza francese, magari, visti
i gusti di Bacca
Ciauz

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Auguri a tutti

A tutti gli IHV isti (anche se oramai ci si incrocia poco)!!
 
Auguri di mille bevute fantastiche!
 
Luk

 Luk
 
Ricambio gli auguri.
 
ieri sera: Magnum di Berluccone, Dosage Zero di Cà del Bosco, Ruinart base, 
Faro Palari, Le Pergole Torte, Moscato d'Asti di Pelissero.
 
 


Allora Augurio anch'io!!!
 
Ieri Monterossa Brut PR, Nebbiolo Cuvèe Met. Classico di Baricchi, 
Catarratto 2007 Porta del Vento, Spergola Emiliana di Cinque Campi, 
Luenzo - Sangiovese Cesani 2003 e Monteraponi Chianti Riserva 2006.
 
Buon Anno a Tutti!!!

 Buon Anno a Tutti!!!
 
Apperò! Piaciuta la Spergola?
Luk


Certo!!!

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vini di Puglia

Vorrei conoscere quali sono i vini più rinnomati di Puglia.
Sabino Amorese
in...@apulya.com
http://www.apulya.com
--
Posted from 62.98.156.248 by way of 
relay1.inwind.it
 [212.141.53.67] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 wrote in message
G1WTHB$IITwCxycLKbSvTj0WBGT3P9...@inwind.it...


 
http://www.apulya.com
Di sicuro nessuno di quelli in vendita nel tuo sito...
antonio

Caro Antonio,
faccio ammenda del modo poco elegante con il quale ho usato il newsgroup. Mi chiedo: il tuo è un giudizio obiettivo?
Alcuni dei vini in questione sono di tutto rispetto:
"Dulcis in fundo" - Torrevento" moscato di Trani, Due bicchieri "Guida vini d'Italia" - Gambero rosso
"Donna Lisa Riserva", - Leone de Castris - Tre bicchieri "Guida vini d'Italia" - Gambero rosso
"Castel del Monte Riserva 97", - Santa Lucia - 87/100 "The Wine Advocate" rivista specializzata americana N°130 del 28-08-2000.
La vera saggezza sta nel riconoscere anche il valore altrui.!!!
Nicola Riti
--
Posted from 62.98.158.4 by way of 
relay1.inwind.it
 [212.141.53.67] 

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: PRAEPOSITUS

Cari amici,
mi è stata regalata una bottiglia di PRAEPOSITUS 1999 dell'Abbazia di
Novacella Bressanone Bolzano,
un uvaggio di Sylvaner, Pinot grigio e Chardonnay. Ritengo il vino molto
interessante e vorrei conoscere
qualcosa di più, anche della stessa cantina....
Ciao
Luca

 wrote in message
hwJo7.29826$7Y3.1...@news2.tin.it...



Bella degustazione!Dove la fanno?
Ciao.Schigi.

 wrote in message
R%Jo7.68584$ul3.2...@news.infostrada.it...


 distribuzione, Cuzziol.
Date? Si puo' partecipare? Io saro' in zona 28-30 settembre...
Pierpaolo

 wrote in message
qXmp7.83607$ul3.2...@news.infostrada.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: travaso

ciao secondo voi quale è il periodo migliore x i travasi? seguite la
luna? se si x favore ditemi se posso travasare adesso ciao

 luna? se si x favore ditemi se posso travasare adesso ciao
Tutte fantasie, fatti consigliare da un enotecnico.
e

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: e-commerce

Volevo segnalarvi il sito  
www.laciociara.com
   per ricevere consigli e
suggerimenti su come deve essere un sito di e-commerce e se i prodotti
commercializzati sono di buon gusto.
un saluto a tutta la NG
Volevo segnalarvi il sito  
www.laciociara.com
   per ricevere consigli e
suggerimenti su come deve essere un sito di e-commerce e se i prodotti
commercializzati sono di buon gusto.
un saluto a tutta la NG

commercializzati sono di buon gusto.
Personalmente seguo con molta attenzione i siti di e-commerce da molto
tempo e me ne servo con regolarita'. Sarei veramente lieto di poterti
dare una opinione da consumatore critico sul "buon gusto" o meno dei
prodotti da voi commercializzati, attendo pertanto una selezione
gratuita di prodotti da assaggiare. Contattatemi pure via e-mail per
le modalita' di spedizione e per i dettagli relativi al compenso
dovutomi per questa collaborazione.
Grazie
Vi ses!
Alessandro

 Grazie
Ach'io, anch'io !!! ;-)))
Ciao
Filippo
http://www.tigulliovino.it
in...@tigulliovino.it

Alessandro

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: "COR" ottimo cabernet!

eh si!...proprio ieri sera ho avuto l'occasione di degustare un ottimo
cabernet il "COR"94di cui, sinceramente, non ricordo se sia friulano o
trentino...
ottimo! tanto da tener testa ad alcuni grandi cabernet delle mie
parti(bolgheri doc)...per lo meno questo è il mio parere...
ne sarei felice se qualcuno lo conoscesse ed esprimesse un suo parere.
carlinus

 parti(bolgheri doc)...per lo meno questo č il mio parere...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vino e Pesce

Ciao a tutti
Un sauvignon con profumi e sapori non troppo marcati puo' essere una felice
scelta per accompagnare il baccala' ?
grazie

 wrote in message
PsMk7.20851$MO.7...@news.infostrada.it...

A mio avviso puo' essere una buona idea.
Tuttavia, puoi provare ad abbinare (in controtendenza),
anche un Rossese di Dolceacqua oppure un rosso fermo
giovane e molto profumato.
Ciao
Filippo
http://www.tigulliovino.it
in...@tigulliovino.it

Paolo wrote:

È possibile. Prefero un Chardonnay, non molto legnato - ma dipende anche ai
contorni.
Come ha detto S Ronco, un rosso ... i norvegese bevanno siempre vino rosso con
il baccala ... mi ha detto.
Ho probato un Beaujolais con baccala, non e male ma, credo e unb po potente, no
fa nulla per il pesce.
Ciao
Nils Gustaf

 wrote in message
PsMk7.20851$MO.7...@news.infostrada.it...


 ha scritto nel messaggio
news:PsMk7.20851$MO.7...@news.infostrada.it...



Haas.
Ciao.Schigi.

 Haas.

 wrote in message
news:HyKm7.15937$ul3.5...@news.infostrada.it...


 ha scritto nel messaggio
news:vIZm7.20953$ul3.7...@news.infostrada.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: vino fiagra

>>Inserito da 
http://www.forumsforyou.com/p/it.hobby.vino/
salve a tutti 
qualcuno di voi ha mai assaggiato il vino fiagra?
grazie
mauro
----------------------------------------
Inviato da 
http://www.forumsforyou.com
Segnala gli abusi ad 
ab...@forumsforyou.com

 qualcuno di voi ha mai assaggiato il vino fiagra?
Ciao Mauro
Sicuro del nome?
Danilo
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Forse è il Fiagre fiano-greco di Caggiano.
Trascurabile.
Il Fiagra l'ho usato anche ieri sera con buon successo.
Ciao.Schigi.

 Il Fiagra l'ho usato anche ieri sera con buon successo.
Sembra che sia meglio il Cha(b)lis.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose'


SANT' ANTONIO DA FILICAJA PROTEGGIGI DA QUESTI DUE !!!
:-)))))


"Vilco" <villib...@CIPPAtin.it> ha scritto nel messaggio 
news:4426b72e$0$18283$4faf...@reader1.news.tin.it...

Mmmm, sono convinto che i metodi tradizionali
(io uso da anni il Pelaverga), siano i migliori.
Ciao
Fil 

"Vilco" <villib...@CIPPAtin.it> ha scritto nel messaggio 
news:4426b72e$0$18283$4faf...@reader1.news.tin.it...

:-)) inguaribili
A.M.
P.S.: meglio non accompagnarli con alcol, attenti! 

P.S.: meglio non accompagnarli con alcol, attenti! 
Ue', come sei informata! ;)
G

 Ue', come sei informata! ;)
PS - l'ora legale, fachiro.
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

PS - l'ora legale, fachiro.
Era giusta l'ora, mi sa che e' il server di X-privat che e' fulminato.
G

 G
Mi tengo informata sulle... novità :-)
A.M.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Cena con alsaziani ed Hermitage

Mi ostino sempre a fare ste cene anche se sempre piu' dubito che alcuni
amici , sempre presenti si rendano conto che per bere ed apprezzare ceerti
vini buisogna amarli davvero ..........
Comunque , accantonata l'idea della Grande Cena con Grandi vini Francesi
 che faro' a dicembre) mi sono dedicato alla scelta dei vini per la cena che
faccio il 15 , giorno del mio compleanno
eccoli
-Riesling Clos Winsbuhl 1996  - Zind Humbrecht
-Pinot Gris Clos Winsbuhl 1996 - Zind Humbrecht
-Hermitage 1995  , Chave
-T. Pinot Gris Clos Winsbuhl 1991  vendange tardive - Zind Humbrecht
- Pinot Gris Clos Jebsal SGN 1993  - Zind Humbrecht
Si trattan di un omaggio ad un grandissimo produttore alsaziano con vini di
un vigneto grandissimo secondo me , il Clos Winsbuhl , dicui assaggeremo due
vini secchi e una vendemmia tardiva . Ed infine un grande vino dolce il clos
jebsal sgn  che e' il migliore  vino dolce che ogni anno produce questo
produttore .
Sull'Hermitage  m, che sara' abbinato con l'agnello , volgio dire solo che
un grande rosso doveva starci e data la mia limitata scelta di rossi
francesi (pochi ma grandi) ho deciso di sacrificare questo !
Vi faccio sapere com'erano i vini naturalmente .....ma  se volete intevenire
aspetto i vostri commenti !
Raffaello

 aspetto i vostri commenti !
nel senso che possiamo intervenire alla cena? ;-)
AUGURONI :-)
e facci sapere le tue impressioni
di Z.H. ho bevuto finora solo un ottimo (anche come qualita'/prezzo:
35K) Riesling 1997 senza denominazione del vigneto (immagino sia "il
modello base")
il mio enotecaro non aveva ancora il 98, che se ne dice?
Nico
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: tappi NON di sughero?!?! pessimi o buoni?

scusate la mia scarsa preparazione in materia ma essendo neofita chiedo a
chi se ne intende se i tappi di plastica (quelli da aprire con il cavatappi
per intenderci) sono considerati bene o male.
mi è capitato di acquistare qualche bottiglia di Morellino di Scansano e
trovarmi nell'imbarazzo di stappare un tappo di plastica...
l'ho fatto in cucina e ho nascosto il tappo...
era da nascondere o dovevo fare notare la modernità di quel tappo?
grazie
Giulio

 ha scritto nel messaggio
news:jc2u7.667$0Y2.1...@news.infostrada.it...

Non sono esperto ma, personalmente, (per tradizione) preferisco i tappi di
sughero.
Mi associo a Giulio, (all'argomento del suo post che trovo molto
interessante), e chiedo ai "più esperti" (e "complimentandomi con loro" ce
ne sono), meglio rischiare che un vino "sappia di tappo", o,
nell'invecchiamento, negare ad un vino quella, seppur minima, ossigenazione
che il "silicone" non concede (a patto che sia un "silicone" che non perda
in tenuta)?
La mia impressione è che i tappi di "silicone" saranno destinati a vini
"meno importanti" (con tutto il mio rispetto anche per il
Gaiosello:-))))))) ).
Nei vini che ho consumato ( tanti :-))) ) ho trovato sempre tappi di
sughero, ho trovato invece tappi di "silicone" nella grappa Marzadro e
Aquileia.
Grazie in anticipo......
Ciao
Truzzy

 wrote in message
jc2u7.667$0Y2.1...@news.infostrada.it...


 --
sai che forse i tappi di cui parlo io sono proprio quelli in lattice!!
come li riconosco??
ciao

 ha scritto nel messaggio
news:jc2u7.667$0Y2.1...@news.infostrada.it...


 della sicurezza di non inteferire negativamente.
Sicurezza mica troppo...
E' capitata nache una bottiglia con tappo si silicone che sapeva di tappo.
Saluti
Luca

On Tue, 09 Oct 2001 19:29:40 GMT, "Luca Bresesti" <al...@beta.gamma>
wrote:

Confermo come testimone; me lo sono portato a casa, ce l'ho qui
davanti. Giallo, stampato STEFANO Antonucci.
Lotto di bottiglie ri-tappate dopo aver scoperto il problema? 
Mike

 ha scritto nel messaggio
news:van6stgr0s3fqtjjf...@4ax.com...

Ciao a tutti i partecipanti al raduno di Pisa.
Mi ero dimenticato di questo particolare che in seguito ho approfondito con
il produttore.
Quando facemmo la cieca di bianchi battezzammo come bottiglia "tappata" lo
Stefano Antonucci Bianco e con nostra estrema sorpresa pensammo che il suo
tappo fosse quello al silicone, ma credo che abbiamo sbagliato, in quanto il
produttore mi ha assicurato che per il suddetto vino non è mai e poi mai
stato impiegato un tappo al silicone. E' probabile che abbiamo preso il
tappo di un altro suo vino, il Pignocco, verdicchio in purezza, che invece
utilizza il tappo di silicone e ci siamo fatti scappare i tappi di sughero
dello Stefano Antonucci Bianco.
Scusandomi con tutti per il ritardato chiarimento, vi saluto e vi dò
appuntamento per i primi di Novembre a Trieste.
Ciao
enociccio
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: prosecco quanto attendere

Ho imbottigliato del prosecco di Valdobbiadene per la prima volta. Quanto si
deve attendere perchè i lieviti facciano il loro "lavoro" fino in fondo?
Grqazie
Sergio
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Sergio
Secondo me in luglio/agosto dovrebbe essere pronto, non prima xņ.
Ciao

 Sergio
Io attendo i canonici 60 gg. prima di aprire la prima bottiglia. Certo che č
dura attendere tutto questo tempo :-).
Saluti
-- Ispanico

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: bere o mangiare???

viaggiare o navigare su 
www.cucinare.info
 ? questo è il problema


Hai finito? I tuoi messaggi non sono graditi, te lo abbiamo gia' detto
varie volte.
Mike

 ha scritto nel messaggio
news:4groaus5rme3sieuq...@4ax.com...

Con l'e-mail che ha Maria Rosa probabilmente pratica lo scambismo.
Potrebbe risultare interessante...
Ciao.Schigi.

 ha scritto nel messaggio
news:hm4r8.122390$1S3.3...@twister1.libero.it...

Anzi, facendo una veloce ricerca su Google:
Da:Coppiana (
copp...@iol.it
)
Soggetto:Annuncio per coppie campane
Newsgroups:it.sesso.annunci
View: Complete Thread (3 articles) | Original Format
Data:2001-06-20 08:40:37 PST
Ciao sono un singolo sposato e vorrei da solo incontrare una coppia per
momenti di allegria.
Beccato!!
Ciao.Schigi.

 > Potrebbe risultare interessante...
Questa è ancora più bella!!!!!!!
Da:Coppiana (
copp...@iol.it
)
Soggetto:Annuncio fetish in campania
Newsgroups:it.sesso.annunci
View: Complete Thread (3 articles) | Original Format
Data:2001-06-11 03:32:30 PST
Giovane e genoroso professionista cerca in Campania indumenti usati da
giovani ragazze.
Gli indumenti intimi mutandine o collant dovranno essere stati indossati per
almeno tre giorni e mi dovranno
essere consegnati personalmente dall'interessata, magari incontrandoci in un
bar dove lei in bagno potrà
toglierseli ( non mi interessa vedere mentre li toglie) e consegnarmeli
freschi e profumati.
Aspetto risposte da giovani e belle ragazze campane, sono molto discreto e
generoso
Cucinare info deventa interessante.
Ciao.Schigi.

 ha scritto nel messaggio
news:FO4r8.122510$1S3.3...@twister1.libero.it...

ROTFL.......   8-)))
Schigi, sei mitico !!!!
Vinci una bottiglia di Lagrein.
redfox

 redfox
--
Ciao, Sandro.
san...@mensa.it
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: FAQ e regole

In NG è abbastanza giovane, e molte cose devono essere tollerate. Infatti
voglio premettere che non è il fastidio per certi mex che mi spinge ad
iniziare questo thread, ma la paura di vedermeli costantemente apparire
davanti in futuro.
Così come una bardatella di vite deve crescere dritta da subito anche un NG
è bene che abbia da subito poche regole (ma chiare) che ne guidino la vita.
Penso che si dovrebbe da subito cominciare a discutere su delle FAQ e delle
regole sulle cose da non fare specifiche per questo gruppo. Dando per
sottinteso che la Netiquette sia conosciuta ed applicata (illuso).
In questi pochi gg abbiamo già avuto due tipi di entrata in scena che
dovrebbero essere evitati. Corretti in senso generale, ma un po' troppo
generici come vengono posti abitualmente, obbligando a ripetere sempre le
stesse cose.
Tipo 1.
--- Non capisco nulla di vino mi dite dove posso trovare corsi,
informazioni......
Creiamo una bella risposta e mettiamola su una FAQ.
Tipo 2
--- Che ne pensate di..... (nome del vino, senza produttore ed  annata).
Senza altre considerazioni per contestualizzare di più la richiesta.
Si è già detto (l'ho detto io e non ricordo più chi) che questo sarebbe da
evitare. E' una domanda a cui non si può dare una risposta sensata, quindi
utile. Si trasformerebbe il NG in una ciarla tra comari, e vorrei evitarlo.
A questo punto si dovrebbe decidere cosa fare (non posso certo dirlo io) ed
in seguito decidere chi si può occupare di questo.
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

che faccio, comincio a mailbombare chi fà proposte commerciali?
a mè le faq non servono....   ;))
--
RoDante da Fano.....

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: REQ INFO Bordeaux Superior

Mi piacerebbe che qualcuno mi spiegasse qualcosa sul Bordeaux Superior, in
particolare se la sua unica qualità è quella di essere economico e fare il
verso ai "colleghi" più famosi, eventualmente quali sono i produttori più
interessanti e quant'altro riteniate utile.
THX



E' una AOC che, salvo le solite eccezioni (ma non ne conosco), include
solo vinelli, a volte simopatici. Secondo me andrebbero classificati
come Vin de Pays. 
Mike
Mike Tommasi, Six Fours, France
email link 
http://www.tommasi.org/mymail

 come Vin de Pays.
Senza spendere cifre folli, se uno volesse bere vino del genere (inteso come
rosso e uvaggio cabernet + merlot) e allo stesso tempo cercare di crescere o
comunque cercare di imparar qualcosa, verso cosa consigli di orientarsi? Ah,
il posto tipico dove intendo "crescere" sono le vinerie



Buon rapporto qualita prezzo lo trovi nelle zone viv=cine a Bordeaux.
Canon Fronsac	Chateau Moulin de Pey Labrie
Canon Fronsac	Chateau Lamarche Canon
Côte de Bourg	Château Falfas
Côte de Bourg	Castel Cassat
Côte des Francs	Château du Puy
Lussac St Emilion	Chateau de Bellevue
Bergerac	La Tour des Gendres
Bergerac	Domaine de l'Ancienne Cure
ma prova pure le Côtes de Duras, Côtes de Castillon 

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: degustazione on-line: il punto

situazione:
al momento (20/2, ore 20:10) siamo in otto, se contiamo gastarea come una
persona. Saremo diversi.
che tutti si esprimano per il giorno e l'ora. Impiegheremo la settimana di
riposo del vino per prendere la decisione.
salute!
Gastarea
--
www.gastarea.com
"Gastarea è la decima musa: essa presiede ai piaceri del gusto. Potrebbe
pretendere il dominio dell'Universo, poichè l'Universo non è nulla senza la
vita e tutto quello che vive si nutre."

purtroppo per motivi di lavoro non potrò partecipare alla chattata e mi
toccherà fare una degustazione posticipata.E' stato comunque previsto un
modulo o qualche cosa di simile per dare le proprie impressioni "off-line" e
anche per sapere che impressioni avete avuto voi "on-line"?
ciao.
PS:complimenti vivissimi a Gastarea per la velocità e l'ottimo servizio,
sono molto contento.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: R: SALVE SONO UN PRODUTTORE DI RACCORDERIA E MORSETTERIA "GAROLLA"



Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: vini bianchi in legno

Mia curiosità. Ultimamente vista la stagione, le recenti degustazioni, miei
assagi di campioni etc....mi capita di provare bianchi fermentati e/o
affinati in legno (barrique nuove o meno, botti grandi...) al 100%. In
questa categoria mi citate almeno un 5 vini secondo voi degni di nota,
eleganti ed armonici, dove il legno sia super ben integrato e doni
complessità e non solo odore di vaniglia?
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

complessità e non solo odore di vaniglia?
Gaiospino 2001, Trebbiano d'Abruzzo Crognaleto Santoleri 2001, Boghes
2000 (sigh!), Villa Bucci 98, Chardonnay Cuvee Bois Les Cretes (che un
po' legnosetto lo e' in realta'), .
I primi che mi vengono in mente (senza uscire dall'Italia), tieni
presente che il legno non integrato puo' derivare dal mancato
affinamento in bottiglia del produttore a volte (vedi Cervaro e Cuvee
Bois).
G

 ha scritto nel messaggio
news:j8vnd0lqrvu14i28f...@4ax.com...

Baron Di Pauli Exilissi Gewurztraminer Alto Adige 16,5% vol.
Manni Nossig Veltliner Alto Adige 13,5 vol.23
Cantina Valle Isarco Aristos Kerner 15% vol.
Idem Dominius vdt 13% vol.
Sartarelli Balciana Verdicchio Jesi 16,5% vol.
Saluti
enoteca italiana
www.enotecaparadisi.it

 Sartarelli Balciana Verdicchio Jesi 16,5% vol.
Il Balciana fa solo acciaio, come tutti i vini di Sartarelli.
Anche il Kerner della Cantina Produttori della valle Isarco dubito
seriamente faccia legno.
Saluti
Luca


Mi permetto di segnalare un ottimo bianco che fa del legno.
Tenuta Bonzara   Monte Severo
Si tratta di un vino uscito in commercio solo da quest'anno, è un uvaggio di
Chardonnay, Sauvignon B e Pignoletto...veramente buono.
STEFANO
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Dezzani

Lavoro per una societa' di importazione all'estero. Recentemente ci e'
stata segnalata la Dezzani di Cocconato d'Asti. Vorrei sapere se
qualcuno la conosce e che ne pensa dei loro vini. Grazie in anticipo.
S


Bhà
Non che sia il fiore all'occhiello...
L'Azienda produce e imbottiglia tutte le tipologie di vini Piemontesi,
il che non da molta fiducia, Barolo e Barbaresco a Cocconato d'Asti...
Mi catu da nauta part!
Mauro

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: E' NATO IL.........


pero', pure il sesso. peccato sia un servizio giovanile, eh. vabbe'.
(w.)
P.S. [OT] ragazzi, notate che questo post e' da manuale, e' raro trovarne di
cosi' didattici sulla violazione della netiquette: e' scritto tutto
maiuscolo, contiene errori di ortografia, spamming, e comunque
irrimediabilmente off-topic. da incorniciare.

E' NATO UN NUOVISSIMO PORTALE CHE OLTRE HA OFFRIRTI I SERVIZI PIU' GIOVANILI
(CHAT-DVD-SESSO-ADSL A 1000LRE-DOMINI)
VI FARA' GUADAGNARE SOLO PER CLICCARE E PER ISCRIVERTI AI NOSTRI SERVIZI!!!
http://www.euronet.3000.it

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: QUALE VINO?

Scusate la domanda generica quanto banale ma non sono affatto un esperto di
vini..
Pertanto mi trovo in difficoltà dovendo sceglierli per nome di fronte a una
carta dei vini proposta al ristorante.
Quale è un buon vino bianco da abbinare alla classica cena di pesce tipo
spaghetti allo scoglio e frittura?
Preferisco vini bianchi piu' fruttati che aciduli e aspri ..
Mi consigliate qualche nome ?
Se puo' interessare la mia zona è la Toscana.
grazie
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 spaghetti allo scoglio e frittura?
ciao, io sono un somelie' e ti posso aiutare!!!
i vini bianchi migliori per il pesce e' il taurasi, che e' un vino
dolce frizzante del veneto (tipo l'amarone)
se invece preferisci il bianco secco allora e' meglio il sauternes,
che e' una specie di moscato ma moooolto meno dolce che si produce un
po' dappertutto, diosanto!!!
pidocchio
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Camorra, in manette il latitante Michelangelo Monaco

Era tra i trenta ricercati più pericolosi d'Italia. I Carabinieri del
Nucleo Operativo di Castello di Cisterna (Napoli) hanno arrestato
mercoledì a Viserba il latitante 64enne Michelangelo Monaco, affiliato
al clan camorristico dei Russo del Nolano diretto dai latitanti
Pasquale e Salvatore Russo.
L'imprenditore, finito in manette con l'accusa di associazione a
delinquere di stampo camorristico, era fuggito alla cattura lo scorso
11 maggio nel corso di un blitz svolto dai Carabinieri del Ros, del
Comando provinciale della squadra mobile e della Dia di Napoli. In
tale occasione furono tratte in arresto sette persone tra cui il
figlio di Salvatore Russo.


Mi stai minacciando?

 Mi stai minacciando?
Aspe', non gli sparare subito, forse ha qualche altra cosa da dire... 


Già fatto.
Tu vieni mezz'ora dopo...

 Tu vieni mezz'ora dopo...
Gli hai gia' sparato? 


Sì, ma solo nelle dnocchie.

 ha scritto nel messaggio 
news:llsb53l1ffa9fj75i...@4ax.com...

Ah, per questo non parla , ha capito la lezione, gli hai imparato l' 
educazzione... 


La prossima volta si fa i cazzi suoi e campa fino a 100 anni.

 La prossima volta si fa i cazzi suoi e campa fino a 100 anni.
Vabbuo', ma quello che ne poteva sapere che tu sei una lota di tossico 
strafatto napoletano, scusa... 


Doveva sapere che in questo periodo sto ai domiciliari e sono nervoso.

 Doveva sapere che in questo periodo sto ai domiciliari e sono nervoso.
Ma Mastella non ti ha spedito nemmeno la playstation3?
Come arrestato presso il tuo domicilio ti spetta.... 


E chi cazzo avrebbe il tempo.
Sto tutto il giorno fuori a fare commissioni.

 ha scritto nel messaggio 
news:8eub535lh8n11031j...@4ax.com...

Ma almeno al commissariato vai a firmare tu o ci mandi sempre tua nipote 
Concettina di 5 anni che non sa nemmeno scrivere? 


Sei scemo, quella ha da fare, sta tutto il giorno a trasportare dosi
avanti e indietro.
Ci mando nepotemo Ciccillo di 3 anni.

 ha scritto nel messaggio 
news:k3ta53tflb9kccp2d...@4ax.com...



Mi fa piacere che ti sei ripreso.
Come vanno le ginocchia?
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: info sul porto

mi sapreste dare informazioni generali sul porto.
grazie
--
mako1
E-mail: 
ma...@libero.it
home page: 
http://digilander.iol.it/mako6
ICQ  n°  53130753

 grazie
Prova qui :
http://www.ivp.pt
Instituto do Vinho do Porto
C'è tutto.
ciao
nb

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Assaggiatrice

Mi piace variare e conoscere sempre vini nuovi, ma Voi come fate a
catalogarli?


In che senso? Come teniamo (tengo) conto di tutte le bottiglie in cantina o
come li classifichiamo per ....poi variare e non bere la stessa tipologia?
Scusa ma non ho capito...
ciao
D.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

> come li classifichiamo per ....poi variare e non bere la stessa tipologia?
ESATTAMENTE QUESTO!


Dunque,
'in primis' ho cercato di farmi un idea dei vini della mia regione. Questo
anche per avere un contatto coi produttori che, quasi sempre, sono veramente
appassionati del loro lavoro. Quindi la prima classificazione č stata quella
'vini lombardi'
Poi ho cercato di vedere quali caratteristiche hanno i vini d'italia un po'
seguendo il mio gusto personale. Da qui ho cercato di approfondire un po'
quelli a me piů graditi evitando di voler assaggiare a tutti i costi 'uno di
ogni'. Le differenze tra produttore e produttore e tra annata e annata sono
tali che sarebbe stupido pensare di conoscere il Brunello assaggiandone uno
solo.
Da qui ho cercato di approfondire le caratteristiche di alcuni vitigni
indipendentemente dalla zona, anzi , proprio per confrontare le
caratteristiche in funzione del territorio (per non usare il francesismo
'terroir' che č un po' piů ampio come significato)
Come vedi non ho parlato di altre nazioni, non per campanilismo ma per una
questione di approccio graduale.
Spero di averti dato qualche spunto, comunque del tutto personale.
Danilo
Ciao

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: valutazione vini

vorrei sapere quale può essere la valutazione dei seguenti vini:
Chianti classico Cennatoio 1974
Bordeaux rouge de Romain 1967
Bordeaux 1968
Castiglio de Perelada 1961
Rioja 1970
Jumilla 1971
grazie a chiunque mi aiuterà nella ricerca.

Perché dovremmo rispondere? E' un quiz? Di sicuro non è un argomento di
discussione. Si potrebbero anche fornire cifre di fantasia, oppure proporre
baratti. Forse così diventa meno noioso.

 wrote in message
2nSt5.24710$_U1.4...@news.infostrada.it...




 2nSt5.24710$_U1.4...@news.infostrada.it...


Salve,
io e mio padre e mio nonno abbiamo fatto parte di una piccola industria per la
produzione di apparecchiature per muoversi sulle strade, non sempre sono venute
bene (es. Duna) ma in generale sono abbastanza usate.
MA NON ABBIAMO MAI ROTTO IL C@..... con della pubblicità cosi idiota !
Chiedo scusa ai frequentatori abituali, ma certe cose mi imbestialiscono, perchè
se questo è il livello degli industriali, preferisco emigrare in Albania...
(anzi no, in Sudafrica, almeno c'è il vino buono).
Avevo il dubbio fosse un troll, ma i trolls sono avanti anni luce rispetto a
questo...
:-(
ciao
nb
P.S. sig. Bacchilega, se ti interessano gli insulti privatamente scrivimi a
avu...@fiat.to
Magari ti mando anche il manuale della netiquette, di come funziona un
newsgroup, cos'è internet ecc.
Non preoccuparti, te lo spedisco GRATIS.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Consiglie Barolo 1997

Ciao;
Ho comprato due bottiglie di Barolo 1997 Prunotto. Quando sono presto a
bere?
Grazie
Nils Gustaf

 wrote in message
3C9C6900...@drchips.se...


 wrote in message
3C9C6900...@drchips.se...


 Parmigiano Reggiano o del Castelmagno
È capitto.
Cheers!
Nils Gustaf
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Quanto bello sarebbe...

...sorseggiare un Château Poitou-Lafitte del '56 ad una cena al cui tavolo 
siedono illustri commensali (letterati et intellettuali), magari con in 
sottofondo un bel repertorio di canzoni francesi degli anni '40 che fanno 
sempre argomento di conversazione? 


Momenti indimenticabili. Il vino, la tavola, il consesso.
Momenti anche diversissimi.
Io personalmente, e solo a titolo di esempio, non vedo l'ora di bermi una
bella boccia di Lambro, gnocco fritto e coppa e la compagnia di
intellettuali ... tipo Vilco magari dibattendo sulla musica UK del 77 o la
scena indie australiana dello stesso periodo.
Cambiano i riferimenti, stessa goduria
Danilo
Ciao
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Cambiano i riferimenti, stessa goduria
In sottofondo: cicale del Po che friniscono per l'afa
Quoto per lambro, gnoc frèt e coppa!
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

 Ecco, posso venire anch'io ora?
Solo con una cassa di Cru de Barrejats! :)


 Ecco, posso venire anch'io ora?
Vilco ?! Organizza !! Noi portiamo i CD :
Clash, MC5, SexPistols ....
Ciao
D.


 Clash, MC5, SexPistols ....
Buon vino deliziato dalle note del punk d'Oltremanica...
Direi che è un binomio perfetto no? :-))


scusate se mi permetto,
ma secondo me il rock non c'entra con il vino,
ilo rock chiama birra, al massimo superalcolici..
il vino lo vedo da più da poesia, filosofia e musica classica...
ciao
Yub


In generale potrei essere d'accordo. L'eccezione, così come la si stava
delineando con Mike e Vilco, però ci sta tutta.
Inoltre non mi farebbe schifo sorseggiare un Bordeaux con brani di Marcus
Miller , Tom Waits e Nick Cave ...
... divertente post estivo !
Danilo


 abbastanza fresca.
Ecco un punto a favore del lambrusco: se anche e' fetecchia, lo 
si brina per bene e va sempre giu'.


 Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Natalie Merchant dei 10.000 Maniacs (idem)?
sei ricattabile presso Michael Stipe con questa storia della Merchant? Se sě
mi sa che potresti pagare il mio silenzio con un Alsace AOC
:-P
Danilo
Ciao
PS Davvero hai intervistato Joe Strummer? Magari mentre stava ... lavando
una maglietta rossa??!?


 
Michael Stipe il cantante dei R.E.M.? Ma non era gay????
Tolux
-- 
Perché non 'trovo' mai bottiglie pregiate nella mia cantina?

 
Non ci posso credere!!!!!!!??!?!?!?!??!?!?!??!?!?!?


 Michael Stipe il cantante dei R.E.M.? Ma non era gay????
Non mi consta. Mi consta invece che oltre a collaborazioni artistiche
avessero anche scambi di altro tipo.
Ma tu guarda il Navig ....
D.
Ciao


 avessero anche scambi di altro tipo.
-- 


classici? (Alive dei Pearl Jam per esempio) secondo me e' comparabile alla quinta sinfonia di Mahler. 
Stima a millemila.
G
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: distillati

Buongiorno.
Una domanda.
Dopo quanto tempo una bottiglia di distillato diventa imbevibile dopo averla 
aperta una prima volta?
penso ad una bottiglia di grappa che spesso nelle nostre case vengono aperte 
e tenute li per anni.
C'è un limite? 

e tenute li per anni.
Spesso? Mi se che sei sul niusgruppo sbagliato... ;)
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: INFO - Le cupole 2001 - Tenuta di Trinoro

Ciao a tutti,
qualcuno è in grado di indicarmi le tipologie e le percentuali di uve
utilizzate per il vino in oggetto?
Grazie Mille
Aeros

 ha scritto nel messaggio
news:x0sGb.5591$VW.1...@news3.tin.it...

Dovrebbe essere quasi tutto Cabernet Franc, con una piccola parte di Merlot,
Cesanese d'Affile ed Uva di Troia, se non vado errato.
Ciao
enociccio

 ha scritto nel messaggio
news:bskkl5$67l$1...@lacerta.tiscalinet.it...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Cantina Carlo Zadra

Scusate l'intrusione, qualche anno fa ho bevuto uno spumante della
cantina in oggetto. Oggi per caso mi è venuto in mente di cercare
notizie per eventualmente fare acquisti futuri. Mi sembra di capire
che la cantina non abbia un sito internet. Com'è possibile? Ormai ce
l'ha anche il mio meccanico...Oppure non esiste più...oppure è una
cantina piccolissima...oppure....ditemi voi se avete qualche
informazione.
Grazie in anticipo.
Massimiliano

 ha scritto nel messaggio 
news:a0f817da-157c-487f...@d1g2000hsg.googlegroups.com...

Cosi per curiosata ho cercato su "GOOGLE",
 ed ho trovato diversi Zadra, controlla potresti
trovare quello che cerchi.
Saluti 

 ha scritto nel messaggio 
news:a0f817da-157c-487f...@d1g2000hsg.googlegroups.com...

Devi cercare Carlozadra tutto attaccato.
La cantina è a Grumello del Monte BG 

 ha scritto nel messaggionews:a0f817da-157c-487f...@d1g2000hsg.googlegroups.com...

Si, ma mi stupisce che non abbia un sito tutto suo, o sbaglio? Per
questo chiedevo ai più accorti se avevo qualche notizia della cantina
e eventuali canali di distribuzione.
Ciao

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: vino e tabacco

Ciao 
Sono sorpreso per la passione che vede alcuni abbinare ai vini, pare i
grandi rossi, al tabacco. Sigari e pipa amici meditabondi di Baroli e
Brunelli ? Mi si perdoni l' enoplurale e da amante della pipa (ma
soprattutto del vino) sposto subito il mio post al dunque:
le poche esperienze che ho avuto sono state a dir poco dissuasive. Il
tabacco ed il suo aroma rendono completamente diverso il vino e, per
quanto mi riguarda, fino al punto da non farmelo più piacere.
Cosa ne pensate ? 
Esiste una motivazione che giustifica il mio scetticismo un po' simile a
quella che tiene lontano dal vino i carciofi?
Danilo
Azz! Non vorrei scatenare il delirio sul terzo elemento (mancante) della
triade ....
 
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 
Personalmente non amo gustare baroli e brunelli al di fuori di un pasto, 
ritengo che diano il loro massimo abbinati a una buona pietanza e non 
siano adatti come vini da meditazione... ma posso pure sbagliare.
Con il tabacco preferisco abbinarci i distillati.
Un bel whiskey invecchiato con la pipa o una buona grappa con un sigaro
(di preferenza un toscano, ma alcune grappe e alcuni whiskey vanno 
benissimo con un cubano)...
Leo
-- 
- Leggi qua... "John Wayne è morto,
  la nazione è in lutto". Come fa a morire 
  John Wayne?
- Gli avranno sparato gli indiani

 Danilo
Mi capita di bere e insieme fumare  whiskey, vino, cognac con pipa per
lo piů. Penso che il fumo sia un killer (ops lapsus) di ogni aroma
profumo e sapore  resta il fatto che sono due profondi piaceri
psicologici e come tali a volte mi va di unirli un po come il caffe e
la pagina sportiva la domenica mattina 
ciao tita