Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: California, qualità/prezzo ovvero A Primer on California [LEGGIBILE]

 cantina Beringer, li ho trovati molto buoni tu ne sai qualcosa?)
Sul fatto che tu li abbia trovati buoni non ho dubbi anche se quello che
hai provato è il bottom of the barrel della produzione californiana.
Perchè li hai trovati buoni ? Per qualcosa che farebbe impazzire
Ginofrutto, cioè il frutto o come si dice qua, espressione
intraducibile, la fruit forewordness (ovvero la frutta che ti arriva in
faccia) tipica della Napa Valley che mooooooolto difficilmente si
riscontra nei vini italiani in maniera così pronunciata.
In futuro da EVITARE sono: Fetzer, Beringer, Mondavi, Clos du Val,
Sutter Home, Kendall Kackson, Turning Leaf. Penso che queste siano le
brand più importate in Italia.
Cercherò di essere più sintetico possibile e metterò giù la cosa per
punti altrimenti scrivo per due ore (parlo solo di cose che ho
assaggiato):
- in California le cose migliori per QPR ASSOLUTO (quality price ratio
spendendo cifre contenute) sono le Rhone Varietals: Syrah e affini.
Trovi una retrospettiva nell'archivio di WS nel numero del 28 Febbraio
2001. I migliori produttori sono (a) tra quelli facili da trovare Ridge,
Alban, Neyers, Babcock (b) tra quelli impossibili da trovare,
Martinelli, Turley, Araujo e Pride. Tieni presente che le migliori
bottiglie, quelle che valgono, si aggirano sui $30-40 che per gli States
è un buon prezzo!
- per QPR RELATIVO ti consiglio tutti i grandi californiani se riesci ad
averli. ALMENO NEGLI ULTIMI DIECI ANNI credo di poter affermare che un
Pinot di Kistler a $120 (il doppio del release price), comuque circa 5
volte più economico di un Richebourg di Leroy, sia un buon affare vista
la qualità. Un Fisher Wedding Vineyard 1997 (o Shafer Hillside Select) a
$110 è migliore di quasi tutti i premier crus francesi (nel 1997
sicuramente) e costa la metà di un Mouton Rotschild della stessa annata,
lo Chardonnay di Marcassin è released sotto i $100 ed è davvero un
affare visto che spazza via quasi tutti i White Burgundies (anche delle
annate d'oro) tranne forse il Montrachet di DRC.
Per avere questi vini vai su 
www.wine-searcher.com
. Oppure contattami
che ti spedisco
tutto o ti metto in contatto con le persone giuste.
Best
Filippo
--
"Eupalla: Divinità benevola
che assiste pazientemente
 alle goffe scarponerie dei bipedi."
                        Gianni Brera
__________________________
filippo mattia ginanni #15
dept of economics
stanford university
stanford, ca, 94035-6072

 brand piů importate in Italia.
??????
D' altro canto sono gli unici che si trovano qui da noi, ma
Perchč sono da evitare se non hai dubbi che siano buoni?
 > Per avere questi vini vai su 
www.wine-searcher.com
.
Lo conosco ma, perlomeno per i vini italiani non č affidabilissimo,
lo č per i vini californiani???
c'č qualche sito internet dove acquistare quelli che hai menzionato con
QPR ASSOLUTO e QPR RELATIVO
Ciao
Barry
PS
lavoro nel settore finanza in banca

V.E.L.I.E.R. di Genova importa alcuni produttori interessanti come
Ridge
Pride
Caymus
e qualcun altro che ora non ricordo.
I vini sono tutti di qualità indiscutibile ma anche piuttosto costosi, vale
la pane assaggiarli per curiosità

Ma tu assaggi i Grandi Francesi per curiosità ? =)
F.


Mi correggo. Due cose:
1- buono dovrei correggerlo con discreto o appena sufficiente. L'ho
usato in senso americano dove la scala prevede buono, molto buono,
eccellente e outstanding. Ho abusato della lingua,
2- Ancor più correttamente dovrei dire che le marche che citi, sono
seducenti e interessanti le prime due volte che assaggi, per tutta la
frutta che è difficile (o più difficile) da trovare negli Italiani. E'
interessante solo perchè diverso. E basta. Poi ti rendi subito conto
della pochezza del vino in questione: corpo inesistente, finale corto,
spesso acidi fuori controllo. Insomma il peggio dietro a una facciata
seducente.
3- Wine Searcher funziona molto bene per i vini americani, bene per gli
italiani anche se devi giocare un po' con i nomi (ad es. se vuoi il Bric
Marun di Correggia, e infili Correggia, Marun o combinazioni di questi
due otterrai risultati diversi), male per i francesi poichè sono
importati in USA a prezzi improponibili. Winebid.com nella versione UK
non ha prezzi così folli per i Californiani anche se la sterlina...
Aggiungo che da Peck trovi il Montebello di Ridge 1995 a 330k (un
furto), lo Chard di Dutton Ranch di Kistler a 180k (direi un buon prezzo
visto quello che costa il Gaja & Rey e vista la qualità del vino) e il
classico Opus One di Mondavi-Rotschild a 225k che sconsiglio vivamente.
Ah, hanno anche la Serie Coastal di Mondavi a 25k che farebbe al caso
tuo, se sei curioso una volta (una volta sola) puoi provare... Più o
meno trovi la stessa selezione da Enoteca Ronchi,
4- [OT, se ti va rispondimi in mail privata] per chi lavori ? Anch'io
dovrei entrare in Finanza presto...
Best
F.



