mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: SOCIO DI CAPITALE

Cerco socio di capitale per valutare collaborazione import-export
Italia/Mexico con possibilità di e-commerce, apertura negozi o distribuzione
prodotti Italia o Mexico. Sono cittadino Italo/Mexicano e disponibile a
trasferte o trasferimenti a DF( Città del Messico).
Attualmente risiedo in Brianza. email: 
pao...@libero.it

Cerco socio di capitale
Cerco socio col capitale (suo) che mi paghi le trasferte verso Roma.
Sono disponibile ad andarci spesso. Attualmente risiedo in
Lussemburgo...
PS: A dimostrazione della mia buona fede sono anche disponibile per
trasferte verso le piu' importanti zone viti-vinicole europee e non
:-)
-- 
Ciao,
Giovanni

"Paolo" ha scritto:

Prova a contattare Ras...@SOLDI.se; chiedi di Lino.
Saluti
Luca

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: cantine di Valdobbiadene

Ciao a tutti, 
se cercate i produttori di Prosecco DOC vi consiglio di visitare questo sito
www.dovendare.tv
, troverete tutti gli indirizzi utili da Valdobbiadene a Conegliano
Ciao

 ha scritto nel messaggio
news:d4009a9.05030...@posting.google.com...

uela, forti a Treviso, si sono fatti il suffisso "tv"...
p.s.
il link non funzia, e vorrei vedere...

www.doveandare.tv
-----
Il vino non dą la "balla", č l'uomo che la prende![Casali 04/12/04]
www.perryhificar.altervista.org


grazie.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: collezione

Riserva speciale 1947 barolo giacomo borgogno (9 bott)
borgogno barolo 1958 (3bott)
      "           "      1952 (1 bott)
      "           "      1956 (1)
      "           "      1961 (1)
Mirafiore   barolo  1958  (1)
      "               "      1964 (1)
fontanafredda  barolo 1957  (1)
          "              barbaresco   1961    (1)
marchesi  di  barolo    (barolo)  1961  (1)
gaja barbaresco   1969  (1)
martinenga barbaresco  1971   (1)
montefico  barbaresco   1974  (1)
pio cesare  barolo  1961   (1)
pio cesare  barbaresco  1975  (1)
brunello di montalcino 1969   (2


Cosa vuoi, un applauso???una stima???un acquirente???
In ogni caso, hai sbagliato posto, credimi...
Non trovi che sia ipocrita mettere "NONSPAMMARE" e poi spammare qui ???
Certo il tuo criptico post potrebbe essere il resoconto di una deg., ma
sinceramente non mi par credibile...


capisco che non è il posto ma non sono il primo a mettere inserzioni di
questo tipo  perchè arrabiarsi tanto?



No, non sei il primo, ma ci arrabbiamo con tutti quelli che spammano,
mica solo con te.
Mike

 Mike
non metterň piů questa inserzione

 ha scritto nel messaggio
news:aQkaa.187628$YG2.5...@twister1.libero.it...

Bravo, se ti va di regalarcele per farti perdonare.......
A parte gli scherzi, a volte i toni sono un pň aggressivi ma devi capire:
spesso persone che neanche si presentano scrivono per la prima volta per
vendere del vino. E' fastidioso
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Corsi dell' O.N.A.V.

Qualcuno ne conosce la qualità ??
Cosa mi potete raccontare del produttore Teruzzi & Putodh (S. Gimignano) ?
Grazie in anticipo a chi mi risponderà
michele

Ce ne sono di cose da raccontare su T&P. Teruzzi è il lui e Puthold è la lei
della situazione. Lui mezzo avventuriero economico in tutti i continenti lei
ballerina di flamenco al metropolitan di New York. Nasce l'amore e tra di
loro e per il vino e  dunque le varie dediche dei vini all'uno e all'altro.
Poi San Gimignano e una fattoria piuttosto piccola Ponte a Rondolino, che
poi viene progressivamente ampliata con altre particelle fino ad una ventina
di ettari vitati, quasi esclusivamente di bianchi vernaccia e miglioratori e
poi rossi sangiovese e miglioratori, vernaccia base, assieme allo chardonnay
di terre di tufi, in stile galestro capsula viola ma un pò più di classe,
molto amato negli stati uniti dove vi arriva con tappi di silicone
supremecork, per scancellare il rischio di perdita nell'acquirente
d'oltreoceano. Poi la solita vernaccia e la partecipazione alle decisioni
del consorzio stesso come amministratore o consigliere o che sò, non me ne
intendo di quei consessi. Fanno anche un rosso, "Peperino" con sangiovese e
merlot che tenta il colpo del terre di tufi, ma i politici locali lo
vorrebbero tra i capofila della doc Rosso di San Gimignano. Ha un figlio
irrequieto ma simpatico, un pò il casinista del top del mondo del vino
toscano, che gli immigrati li guarda un pò con sufficienza non arrivando ai
limiti degli enotecari corsi, che definiscono i vignaioli discendenti dei
reduci della guerra di algeria Pied noir, ma con il distacco proprio di una
nobiltà mercantile, che non sta a guardare il pelo nell'uovo se c'è odore di
business, però...storcicchia i nasini aristocratici delle varie prime donne,
almeno in situazioni mondane. Da qui in poi lascio il bastone della parola a
qualcunaltro
Augh.
G


 qualcunaltro
Ti vedo informato sui figli dei produttori.
Mi hanno parlato molto bene anche della figlia di Pojer e Sandri, hai
qualche info ;-) ?
Saluti
Luca

 Luca
com'è che adesso ti interessi alle bionde con capelli lunghi e sciolti ????
8-))
da una Bolzano piovosa   Redfox

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: colli del trasimeno

Avete mai provato il Rosso Colli del Trasimeno della Lamborghini ?
Lo trovo davvero buono !
Ciao da Pasquale.

Qualcuno sa dove è finito Tombolini?
Mi manca la sua verve!
ant



Qualcuno sa dove è finito Tombolini?
Mi sa che ha molto da fare a gestire Esperya.
Ma ogni tanto credo ci legga ancora.... spero per lui....
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/


Beh! e' facile ... lo si vede in televisione, nelle pubblicita' ecc.
Scherzo , credo che sia decisamente straimpegnato con il lavoro.
Speriamo che quando le acque si calmino si rifaccia vivo...
Hej doa!
Alessandro

E' a contare i sacchi con Esperia.
(ha, scherzo!)
:)
w.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Ricerca Amarone

Avendo il Mercoledi libero prima del Vinitaly vorrei fare un giro nel
Veronese per cercare qualche piccolo produttore di Amarone e Valpolicella
non ancora conosciuto e che quindi non abbia prezzi proibitivi . Lascio
perdere i soliti che ho già in lista tipo Allegrini , Masi , Tedeschi ,
Bertani ecc.ecc.e anche gli " emergenti " Zenato , Brigaldara , Bussola .
Qualcuno possibilmente indigeno conosce qualche altro nome ?Ciao a tutti
Francone

 ha scritto nel messaggio
news:cMAq8.54436$S52.1...@news2.tin.it...



Non sono indigeno, ma dico la mia.
Oltre a Viviani, che ti ha
gia' suggerito Vinopolis, aggiungo Tiziano Accordini, che oltre a produrre
due ottimi amaroni (particolarmente "Il Fornetto", ma costosello) e' anche
molto ospitale e disponibile (io almeno l'ho trovato cosi').
L'anno scorso
ho visitato Sergio Castellani, pure buono ma un po' piu' caro. Il suo
Recioto pero' e' veramente ottimo (non so il 2000, ma il '99 senz'altro).
Le Ragose e' pure un ottimo produttore, ma se ben ricordo caruccio assai.
Se ti capita fatti una mangiatina all'Enoteca della Valpolicella, e'
veramente un bel posto.
Saluti,
   Luca
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it
 

Ti consiglio:
Michele Castellani con il suo Campo Casalin (ha anche un buon amarone
base..)
Le Salette
Speri
Santa Sofia
Corte Sant'Alda
Accordini (Acinatico, Fornetto ma anche un ottimo passito bianco "Passito
delle bessole"...)
Ciao, FiglioDiBatman

Speri č molto ma molto buono, ma il costo....... :-(
Salute, Federico.

"io sono della zona , ti consiglio:
Ragose
Accordini
Mizzon

 Ragose
Concordo i  pieno: se opti per questo produttore acquista anke qualke
bottiglia di valpolicella classico superiore Le Sassine. Confermo che il
prezzo è medio-alto, ma sono euro ben spesi.
Per l'amarone credo circa 20-25 €, Valpolicella 10-12 €.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Re: Appassimento: la via italiana?


 
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Ciao.Luigi.
Conosci il Prestigio di Triacca?
Ciao
Danilo


 PS Mi ero dimenticato il Lamarein, ta glia altri.
Sono abbastanza d'accordo, mi pare una via interessante.
Ed è vero che questo discorso potrebbe essere vero in particolare per le
zone estreme.
Per esempio il Primitivo, per le sua facilità d'appassimento, sta
cominciando ad essere usato in questo senso. Lo stesso vale per il
Negramaro. Un'esempio, come indicato nel post, è il Gratticciaia ma ve ne
sono molti altri interessanti.
Lorenzo
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


In Puglia, con la stessa tecnica, trovo molto equilibrato il Patriglione di
Cosimo Taurino.
Ciao
enociccio
www.parenti.com


Quoto. E, tra l'altro, è pure un vino con caratteristiche organolettiche
uniche. Per avvicinarvicisi (con molto margine) si può provare il
Notarpanaro che costa molto meno.
I Maroniani si astengano



Pensavo anche a quello, morbidezza + eleganza senza eccessiva pesantezza.
Mi sembra che venga prodotto torcendo il peduncolo, ma lasciandolo in
pianta.
Ciao.Schigi.



Noi in cantina,l' anno scorso, abbiamo vinificato una lacrima di morro
d'alba(rosso) appassita in cassette. Il vino è ottimo e quest'anno ripetiamo
la prova


 forzato.
E la somma dei due? Mi sa che il Moro del Moro faccia entrambe,
anche se la vendemmia piu' tardiva di tanto non e'. Mi sembra
vendemmino i primi di ottobre.
    Vilco
-- 
Think Pink , Drink Rose'

 Lorenzo
Tra l'altro l'appassimento in taluni casi arricchisce vini in partenza
deboli, ma in altri (vd. raboso) ammorbidisce vini aggressivi, acidi o
comunque rustici.
Luk
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Bag & Box

Sono un nuovo iscritto al NG e saluto tutti.   Ho 72 anni e mi sono stancato
di imbottigliare.   Ho scoperto che qualche cantina sociale e privato vende
in scatole di cartone sottovuoto comodissime da 5-10-20 litri.  (Il vinello
in cartone da 1 litro e' veramente troppo da... turista).
Dato che il mio abituale fornitore , la Bollina di Serravalle Scrivia, non
vuole spedirmi questa confezione per paura che le rovinino nel trasporto,
prego chiunque di farmi sapere chi vende in Italia vino rosso da tavola
buono in bag & box.    Vi sono molto grato.   Fra amici e parenti siamo 5
famiglie interessate qui a Genova.
Grazie e saluti
Paolo 27-Genova   ////   
pao...@split.it

 Paolo 27-Genova   ////   
pao...@split.it
Ciao, Sandro.
--
san...@NOSPAMmensa.it
<togliere NOSPAM>

capirne le motivazioni.
Mi associo nella richiesta.
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

 tutte sono da 54 L.
Per quel che ne so io il vino in cartone viene pastorizzato ovvero ucciso,
quindi si tratta di un prodotto abbastanza diverso dal vino in bottiglia che
è "vivo".
Che vantaggi ti da il cartone, a parte il costo più basso? Io preferirei il
classico vetro.
Ciao
        Lucrezia

 wrote in message
news:85drk7$bd9$1...@lacerta.tiscalinet.it...


 Paolo27-Genova
Ciao, Sandro.
--
san...@NOSPAMmensa.it
<togliere NOSPAM>
PS sono solo io a non vedere il post firmato Lucrezia ?
Continuo ad avere l'impressione che alcuni server non mostrino tutti i post.


Capita anche a me di perdere dei messaggi nei thread, ad esempio non vedo
quello che ha dato origine al thread "Discussione?".
Volevo polemizzare un pò, ma avendo letto solo delle parti quotate ho
evitato ;-).
Saluti
Luca

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Presentazione

Ciao a tutti i partecipanti a questo N.G.
Mi chiamo Elenio e sono un amante del vino, dei distillati e della buona
cucina.
Sono arrivato al terzo corso Ais e devo dire che mi sono trovato molto bene
anche perchè il delegato della mia Provincia è una persona molto preparata e
attivissima.
Spero di poter discutere con voi di molte cose riguardanti l'hobby che
abbiamo in comune che rappresenta uno dei grandi piaceri della vita.
Ciao a tutti.

Salve a tutti, mi chiamo Massimo ho 31 anni ed ho appena finito
il Primo Corso A.I.S. in provincia di Modena. Dopo le prime "imbarazzanti"
lezioni devo dire che tutto quello che mi hanno insegnato corrisponde al
vero..Sono appassionato soprattutto di vini Altoatesini vorrei scambiare
opinioni con tutti gli ospiti di questo meraviglioso NG.
Ciao

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: FOTO Interraduno del 28 Marzo a Torino

Le foto sono in linea, anche quelle di Sandy.
In generale il tutto č un poco piů veloce e l'elenco č stato
modificato in modo da trovare subito le cose piů recenti.
Buttateci un'occhio....
http://www.costapra.com/ihc


Ma sta benedetta ragazza alla fine siete almeno riusciti a soddisfarla?
Saluti
Luca
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: dritte x il vinitaly ?

Ciao,
E' la prima voltqa che andro' al vinitaly.
Potreste per favore darmi i vostri consigli su come affrontare la
manifestazione.
Eventi o manifestazioni particolari da non perdere ?
Io allogero in Sommacampagna, verro con la macchina alla fiera consigli
su dove' parchegiare meglio ? Parcheggi che costino poco o che non siano
a pagamento ? anche se lontani dalla fiera ma che poi ci siano mezzi
pubblici per raggiungere la fiera ?
Per favore indicatemi dove si trova il parcheggio ?
Grazie,
Mario

...


ciao
Senza il punto 
www.veronafiere.it
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

Per favore indicatemi dove si trova il parcheggio ?
Okkio a parcheggiare intorno alla fiera: i pochi parcheggi che ci sono sono
tutti a pagamento, gli altri posti sono tutti in sosta vietata, e in genere
c'e' sempre il "simpatico vigile" che si prende cura di tutte le auto che
vede!
Se vuoi puoi provare a girare li' intorno, ma te lo sconsiglio. Secondo me
ti conviene parcheggiare:
- o nei pressi dell'uscita autostradale (se hai culo e' abbastanza vicino)
- o nei pressi della stazione (poi ci sono degli autobus speciali che fanno
la navetta tra la stazione e la fiera)
- o nei parcheggi intorno allo stadio ( pero' devi cambiare 2 autobus in
stazione).
Se hai ancora dubbi puoi pure scrivermi.
                               CIAO !!!
                               -------->      Luca Sartor
 
sar...@arena.sci.univr.it
Morse name:     .-.. ..- -.-. .-   ... .- .-. - --- .-.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Possessore di Turriga

Buongiorno, sono un (a quanto pare) fortunato possessore di tutte le
bottiglie del Turriga (1 per annata) da 75cl prodotte dal 1988 primo anno -
fino al 2002.
Non mi sono mai interessato al fatto, fino a quando ho scoperto di avere una
"verticale" - e che la bottiglia della prima annata 1988 è valutata circa
650 euro.
Non sono un collezionista e ho avuto le bottiglie in regalo nel corso del
tempo da un rappresentante di quella cantina. Non ho nemmeno intenzione di
venderle, ma volevo chiedere, a spanne, quanto possa valere questa
"verticale".
Grazie
Antonio

 ha scritto nel messaggio 
news:466671db$0$16034$5fc...@news.tiscali.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: vino della casa

salve a tutti io vivo in olanda e sono importatore di vini
italiani per privati e ristoranti.
sono alla ricerca di vini da mettere sul mercato come vino
della casa quindi non deve superare i 2.80 euro.
chi mi puo' aiutare in questa mia ricerca? lo so' benissimo che
la qualita' costa ma sono anche dell'idea che ci devono ben
essere	dei vini a buon prezzo.
e-mail 
casad...@hccnet.nl
 
grazie a tutti coloro che sapranno darmi delle dritte!

 ha scritto nel messaggio
news:bdg3tt$r12$1...@gossip.excite.it...


 wrote in message
bdg3tt$r12$1...@gossip.excite.it...

fai una recerca sulle cantine sociali della romagna e ti troverai del
sangiovese o del trebbiano bevibili, per l'albana forse ci vuloe qualcosa in
piu'.

 
intendo a bott 75cl e se fosse possibile non piu giu' delle
marche(per problemi di trasporto)




 ha scritto nel messaggio
news:iQaLa.264920$g92.6...@news2.tin.it...


grazie per avermi risposto,
tra qualche settimana andro' in ferie (in italy ovviamente)e
cerchero' di procurami qualche bottiglia del tuo vino per fare
qualche degustazione con il mio"capo" poi se la cosa funziona
ti faro' sapere.
esiste la possibilita' di avere qualche info in piu' sulla tua
azienda?,produci altri tipi di vini qualche foto di etichette
ecc...in poce parole sei sul web? 
per il momento ti saluto 
e grazie ancora per la risposta.
I.Sappa

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ma bevete davvero il vino fatto ....

... con questa uva:
http://snipurl.com/l7ao
 ?
meno male che sono astemia!

 meno male che sono astemia!
E tu, invece, ingoi dopo la fellatio?
Pikkio 


Peccato...
Qui porto l'uva alle labbra... non ti viene voglia?
:-p
http://img307.imageshack.us/img307/5303/labbrauva8xi.jpg
 

 meno male che sono astemia!
dovresti vedere come fanno i succhi di frutta.
-- 
saluti
The Sheriff®
..................................
Devil_Inside (tontobau)
http://snipurl.com/l62l
..................................



sei veramente bbona, nadja.

"Vecchia Zi@" <zzz...@zzz.zzz> ha scritto nel messaggio 
news:43b8232c$0$1078$4faf...@reader1.news.tin.it...

evviva la malizia!!! 


si parla, ovviamente, di voglia di (char)donna(y)...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: zmauro chi caazo sei?

Io sono Gustavo La Mazza
Sono un altro feic molto coglione

 Sono un altro feic molto coglione
Vatte a  ammazzà co'r gasse, tre-quattro bocchettate
e nun ce pensi più.
Z.mauro
--------
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Riesling...Mosella

Ciao a tutti, quando si parla di riesling si và spesso rierimento agli 
"Auslele e Spatlese",mi sapete dire cosa identificano esattamente? sono 
denominazioni? infine mi dite cosa sono i Gradi Ochesle? penso che 
identifihino i residui zuccherini ma non ne sono sicuro, potete 
illuminarmi, grazie.
 
Ciao a tutti

La gradazione Oechsle indica la densità del mosto, e quindi il suo tenore zuccherino, nel momento in cui si innesca la fermentazione.
Nel caso del Riesling della Mosella, gli intervalli possibili sono:
 
Kabinett	67-82°Oe
Spätlese	76-90°Oe
Auslese	       83-100°Oe
Beerenauslese ed Eiswein  110-128°Oe
Trockenbeerenauslese   150-154°Oe
 
Gli ultimi tre diverranno senz'altro vini dolci.
Per Kabinett, Spatlese ed Auslese il produttore può decidere di assecondare il tenore zuccherino che si ritroverà poi come residuo nel prodotto finito, oppure può far svolgere completamente la fermentazione ottenendo un prodotto (più o meno) secco che potrà sempre denominare Kabinett, Spatlese ed Auslese con la dizione "trocken" (secco).


 con la dizione "trocken" (secco).
 
Ce lo sapevo che ti faceva spuntare fuori di nuovo.
I miei ossequi :)
G

E' che quando sento odor di kerosene mi viene sete! :-)



Lol
 
-- 
Enociccio

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Transustanziazione dei buoni pasto

grazie per le indicazioni precedenti
utilizzando i buoni pasto e facendomi guidare dall'enotecaro ho acquistato
le seguenti bottiglie:
Rocca di Castagnoli - Chianti Classico Capraia Riserva 1999
Damilano - Barolo Cannubi 1998
Serge Daguenau - Puoilly Fumé 2003
La Vis - Ritratto Rosso 2001
Denis Duranton - Le Petite Eglise Pomerol 2001
Montevertine 2001
viste le mie nulle conoscenze intendevo mixare qualche classico con qualcosa
con un buon rapporto q/p (nell'intenzione anche di dimenticare qualche
bottiglia in cantina)
vi chiedo se potete darmi un giudizio complessivo nonché qualche
considerazione su invecchiamento e abbinamenti (soprattutto del sauvignon
francese)
ho inoltre in cantina fra le altre una bottiglia di gewurztraminer vendemmia
tardiva Hofstatter Joseph 2001. a cosa si può abbinare?
grazie molte
ste
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

> Montevertine 2001
Favoloso! Ne ho prese un paio, dopo averlo assaggiato, e l'ho "rinviato"
al 2008-2009.
Navig
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Favoloso! 
Shhhhhht! ;)))
G
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Atlante delle vigne di Langa

Volevo comprare questo volume:
Petrini Carlo
Atlante delle vigne di Langa: Barolo e Barbaresco.
Slow Food
http://www.ibs.it/code/9788886283892/petrini-carlo/atlante-delle-vigne.html
che voi sappiate ï¿œ valido?
-- bb


Validissimo.
Io l'ho preso da poco e devo dire che mi pare
un'opera fondamentale se uno è interessato a conoscere
i cru di langa.
Leo

 Leo
Io gli ho dato un occhiata e mi ï¿œ parso molto interessante.
Altra cpsa, io sono abbonato ad Enogea, la rivista di Masnaghetti.
Lui pubblica e vende delle bellissime cartine catastali e geografiche 
con commenti sulle tipologie dei vini, i nomi dei produttori dei vari 
cru etc a prezzo moooolto piï¿œ abbordabile.
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

 ha scritto nel messaggio 
news:h9t247$i8f$1...@tdi.cu.mi.it...

Ce l'ho da anni ed ï¿œ valido. Inoltre, abitando in Piemonte e andando spesso 
nelle Langhe, ho scannerizzato, stampato e poi plastificato le cartine dei 
cru, suddivise per Comune, ottenendo cosï¿œ una valida guida. 

 cru etc a prezzo moooolto più abbordabile.
Anche io sono abbonato ad Enogea, e conoscendo bene sia le cartine del
Masna
che il libro in oggetto, devo dire che sono sicuramente più precise e
ricche di particolari le cartine di Enogea
(e credo sia possibile dire che queste cartine "nascono" proprio
dall'atlante delle vigne di langa, ma in qualche modo
vanno oltre).
Però sulla questione del prezzo non sono sicuro, mi sa che se uno si
prende le cartine di tutti i cru supera abbondantemente
il prezzo del libro.
Certo va detto che le cartine sono davvero belle.
Leo

 Leo
1) Masnaghetti riporta tra le fonti il libro in oggetto.
2) Non credo che il prezzo delle cartine superi quello del libro, anche 
perchï¿œ non sï¿œ quanto costa il libro. :-)



1) Verissimo, ho controllato ora ora (non perchè non mi fidassi eh :-)
2) Credo sui 25 euro più spese di spedizione
Ciao
L.

 L.
Bhï¿œ, allora sï¿œ, il libro ï¿œ piï¿œ economico! :-)

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: che male

c'č un vino che fa passare il mal di denti?
ACC.....!!!
-----------------------------------------------------------------------------------
Roberto.
in...@vinitalyenoteca.it
www.vinitalyenoteca.it
----------------------------------------------------------------------------------- 


wrote:

www.filicaja.it
Tobia 4:17 Versa il tuo vino e deponi il tuo pane sulla tomba dei giusti, non darne invece ai peccatori

 Perň ho un ottimo Cliente che fa il dentista... ;-)


 Grazie.
Tu devi prendere una bella bottiglia che ti stą aspettando in cantina o in 
Enoteca , Stapparla e bertela tutta mangiucchiando qualcosa . Forse il mal 
di denti non passa , ma tu ti senti molto meglio . Dott. Francone 

 ha scritto nel messaggio 
news:rMeqd.416734$35.18...@news4.tin.it...



ciao,
a parte che spero oramai ti sia passato, non so se qualche vino faccia bene,
ma sicuramente se fai delle belle boccate di grappa e poi sciaqui la gengiva
vigorosamente si anestetizza un pochino, poi deglutisci... ripeti
l'operazione otto / dieci volte ed andrà molto meglio .... ;-))
redfox
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: uvt 20/9/05 francia

Iniziato con uno "scampo" charls ellenn ( ? ) in attesa di formare la 
truppa.
Roba da Marpiù 17 euro, rapportato al prezzo dignitoso buono al naso ma 
mancano le note burrate e biscottate. Corto in bocca.
Bollinger R.D. 90 sboccatura 7 aprile 2004 questo mi piace molto ed il pinot 
noir fà la sua parte, al naso mi può anche ricordare il krug del 90,  ma in 
bocca ha più freschezza ed è più elegante. A fine serata bastava mettere il 
naso nei bicchieri vuoti che c'era ancora l'anima del vino!!
Hermitatage 97 P. Jaboulet " le pied de la cote"
una sorpresa,  un naso molto intenso con tutte le variabili dello syrah 
lungo con dei terziari complessi. Un vino che evove nel bicchiere e che 
cerca di contrastare il seguito dei rossi.
Condiserato che in 6 ne abbiamo aperto una seconda bottiglia era la prova 
del nove che era veramente piacevole.
lafite rothschild 2002 Puillac maledetti italiani che il vino lo vogliono 
giovane, era ancora viola, un naso con ancora un legno presente anche se non 
invadente,fruttato con una punta di cassis e cacao in bocca lungo ma  con 
un'acidità accentuata che sembrava dire:
-Pirla te la sei voluta-
Cheval Blanc 95 1° rand cru Sant Emilion
IL tempo deponeva a suo favore, subito un pò chiuso ma poi si è aperto e la 
voglia di portarlo al naso era continua, ad ogni passaggio arrivavano nuove 
sensazioni fruttato, vegetale e spezie con un finale di cuoio e tabacco, 
note anche balsamiche. Molto elegante con un'unico difetto aveva abbastanza 
fondo.
Yquem 99 mezzina, troppo giovane si sentiva l'alcol in primis a parte la 
solita frutta candita albicocca non arrivava molto
Yquem 94 mezzina, ancora bello dorato, naso più espressivo del 99 ma molto 
meno dell'88 bevuto con Mike.In questo, aromi di albicocca, frutta candita, 
un pò di tabacco, note di zafferano e/o muffa e con un finale burroso.
ancora troppo giovane per certi terziari.
Ciao/Romano 

Ciao/Romano 
Appero'!
Bella serata :)
G

 G
Purtroppo in anticipo sui vini, ma perfetto l' under table! ;-)))
Ciao/ Romano

 abbastanza fondo.
Dal fondo di bottiglia rimasto  ne ho ricavato una "dose" .
La reliquia è stata poi "adorata" durante la cena.
Non presentava difetti, c'era ancora tanta roba dentro.
In particolare più  terziari come liquerizia, e carruba,  ma poi arrivava 
ancora un fruttato evidente e  alcune note balsamiche.
Ah! Ieri pasteggiato con sangiovese prodotto da un amico di mio padre che 
conservo con tappo corona.
ciao/romano
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Domanda sul Taurasi

Salve a tutti,
mi sono innamorato dei vini da qualche tempo (un annetto), pur non essendo
affatto un intenditore, e da buon napoletano mi sto divertendo a fare il 
"giro" di tutti i
vini campani.
Rapito dal Taurasi, ne comprai tempo fa una bottiglia di Villa Raiano - 
l'annata non la ricordo,
credo 2000 - e mi piacque moltissimo.
Ieri, dietro consiglio di un'amica (lei sì esperta) ho comprato il 
Macchia dei Goti, annata 1998.
E sono rimasto assai spiacevolmente colpito: profumi pressochè assenti, 
vino quasi scipito,
per nulla persistente, addirittura poco tannico (come di solito è il 
Taurasi); lasciava in bocca
un sapore poco gradevole di alcool.
Poichè mi pare strano che un vino così rinomato (e anche di tal prezzo) 
risulti così poco caratteristico,
potrebbe atribuirsi alla bottiglia, o all'annata una tale riuscita? 
(visto anche che una bottiglia del 2000 costa 7 euro in più?)
Grazie a tutti.
Raniero Virgilio

 wrote in message
ihbU9.109177$TC5.3...@twister1.libero.it...


Io preferisco il Taurasi dei Feudi di San Gregorio, lo compro da qualche
anno (il primo era annata 1994) e non mi ha mai deluso, anche se i prezzi
sono un po' saliti.
Ciao


 ha scritto nel messaggio
news:ihbU9.109177$TC5.3...@twister1.libero.it...

Ottimo il consiglio di Battegay Susanne, prova il Taurasi "Selve di Luoti"
dei Feudi. E se vuoi provare un aglianico grandissimo vai sul Serpico (2000
o 1999), sempre dei Feudi di San Gregorio (però si va sopra i 40 euro).
Ciao, andrea


Senza nulla togliere ai Feudi, credo, onestamente, di non essere stato
fortunato; mi interessava sapere se questa "sfortuna" legata alla bottiglia
fosse, in qualche modo, plausibile. E, onestamente, credo che sia proprio
questo.
Comunque, proverň di certo anche i Feudi.
Grazie mille.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: auguri

Auguri a tutto il ng di buone feste!
ginetto

A chiunque legga tanti auguri per questo Natale e per l'anno nuovo!!!!
Considerate la mia poca esperienza con questo aggeggio chiamato computer.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vini del Portogallo

Qualcuno potrebbe gentilmente consigliarmi qualche sito dove si parla in
modo detagliato della produzione di questo Paese?
Grazie mille, saluti
Mirco Mariotti

Qualcuno potrebbe gentilmente consigliarmi qualche sito che parli
dettagliatamente della produzione di questo Paese?


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Ciacci Piccolomini d'Aragona, "Ateo" 2001

Un saluto a tutti i frequentatori del newsgroup.
Premetto che sono un ignorante colossale in materia di vino (un poco
meno ignorante di birra); mi hanno regalato una bottiglia di "Ateo",
produttore è Ciacci Piccolomini d'Aragona, delle parti di Montalcino;
l'annata è 2001.
Ho googlato un po' sul newsgroup per cercare pareri sul suddetto vino,
ma non ho trovato nulla.
Volevo chiedervi se si tratta di un un buon vino (altrimenti lo regalo
a mia volta..) e, nel caso, se conviene berlo ora o andrebbe
invecchiato ancora.
ciao,
Marco.


Stappa, e vedi che c'è dentro.


ehm, grazie.. ma un'idea di cosa ci potrebbe essere?
Ho molte cose che al mio occhio sono più invitanti da stappare..... ;)
ciao,
Marco.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Manifestazione a Impruneta (FI)

Salve a tutti,
voglio segnalare una bella manifestazione, giunta alla 4° edizione, che si
svolgerà a Impruneta, vicino a Firenze, da venerdì a domenica.
Ci saranno circa 600 vini in degustazione libera più qualche cosa
collaterale.
Se vi interessano i dettagli, andate a vedere qui
http://www.vinotecaalchianti.it/eventi.htm
saluti
UP

 ha scritto nel messaggio
news:UvL1d.3349$2T6.1...@twister1.libero.it...

Se vuoi, puoi inserirla anche qui :
http://eventi.tigulliovino.it
Ciao
Fil
--
http://www.tigulliovino.it
http://www.vinix.it

 collaterale.
Ci sono stato, molto bella e con tantissime etichette tutte da provare, il
problema è stato ritornare a casa alla fine....
Antonio
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ridotti per villa favorita

Ho due ridotti per Villa Favorita che
mi ha gentilmente fatto avere un produttore
presente con l'intermediazione di Mike.
Mi hanno però accreditato come stampa
quindi i biglietti li regalo volentieri a Vinitaly
a qualcuno che ci va.
Mike, se vuoi li restituisco a te, dimmi tu.
Ciao
Fil 

 Mike, se vuoi li restituisco a te, dimmi tu.
Io verrei lunedě, chi c'é?
se poi si riesce anche ad avere uno sconticino....
Ciao.Schigi.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ciao domandina

forlini cappellini o luciano cappellini? hanno lo stesso prezzo in genere, 
ma uno è più buono, non ricordo quale, mi potete de- lucidare in merito? 
:)))
grazie mille, purtroppo è tardi, perchè sono tornata dalla zona, ma non è 
mai tardi per imparare qualcosa.
la loba 

la loba_pll ha scritto:

Non so se è più buono, ma quello di Luciano è molto buono.
Luk

 ha scritto nel messaggio 
news:48bbc457$0$1074$4faf...@reader2.news.tin.it...


 problema è che hanno prezzi molto alti per la qualità .
si sono d'accordo, sui 25 euro 2007, però amo quel profumo che esce dal 
bicchiere, adoro quel gusto secco secco, e quel retrogusto particolare 
tipico di quella zona, scusate, non so esprimermi in termini giusti per 
spiegare il bouquet di un vino, piaciuti molto anche "buranco, la Polenza, e 
poi d'Arvì e De Battè leggermente barricati. Meglio cappellini e burranco 
però per me :) 

 Non so se č piů buono, ma quello di Luciano č molto buono.
ah ecco, non me lo ricordavo proprio, ma quello che dici rispecchia un po' 
quello che asseriva il mio compagno e cioč che era luciano cappellini quello 
che ci era piaciuto di piů, non l'altro.
grazie :)
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: C'e nessuno??

Non becco un messaggio da ieri sera... tutti assenti?
o devo cambiare server?
Vi ses!
Alessandro

 wrote in message
3906fd70...@news.pi.se...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vignamaggio

Sabato al ristorante:
Buon servizio, ottima cantina, ricarichi-mi sembra-contenuti.
Ordino una bottiglia di chianti Vignamaggio Riserva Monna Lisa 1996.
Purtroppo la bottiglia è fredda, e non ho il coraggio di chiedere il
decanter o altro possa ossigenarla e scaldarla rapidamente.
Al primo assaggio mi sembra un vino tutto legno con tannini quasi
aggressivi. Quando il vino comincia ad aprirsi un po', purtroppo sono alla
frutta, in tutti i sensi :-))
Leggo su un sito che il vino in questione è 100% sangiovese, e questo spiega
i tannini. Leggo anche che passa 20 mesi o più in botte, prima grande e poi
barrique. Questo spiega la legnosità.
Io pensavo che un 96 fosse più pronto; ora penso che sia decisamente troppo
giovane. In compenso non ho sentito nessuna traccia di ossidazione, ed il
colore era rubino scuro e brillante.
Con il senno di poi avrei dovuto sapere prima cosa bere, ordinarlo il giorno
prima e farmelo stappare un bel po' di ore prima.
Voi normalmente in questi casi come fate?
Luk

 Voi normalmente in questi casi come fate?
Ma, di regola le bottiglie non le apro mai prima neppure se ceno a casa, e
sinceramente non ne ho mai sentito la necessità: con un vino così giovane,
un bicchiere degno te lo ossigena in poco tempo senza problemi...

 ha scritto nel messaggio
news:S9dia.2199$nD4....@twister1.libero.it...

Il bicchiere era quello giusto. La tempertaura forse no, ma dopo un'ora era
praticamente tal quale appena stappato.
Luk


E allora mi sa che il problema non era il tempo di ossigenazione...
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Ricarico sui prezzi

Ciao, ieri sera mi trovavo a Milano per vedere un concerto e dopo ci siamo
recati in un localino per mangiare e bere un po', "Osteria dell'amico" o
qualcosa di simile, la lista dei vini era buona ma ho notato differenze di
prezzo assurde rispetto a Reggio Emilia.
Mi ricordo bene che una bottiglia di Harmonium Firriato ci è costata 34
euro, mentre di solito con 18 me la bevo, un Angheli Donnafugata ben oltre i
2o euro, mi pare un po' eccessivo come ricarico, voi che dite è normale?
Ciao
Mauro

 ci è costata 34 euro, mentre di solito con 18 me la bevo,
Minchia, ma dove lo paghi 18 euro in osteria?
In enoteca si, anche 17, ma in un locale...
Passa la bazza...
:)
    Vilco

 2o euro, mi pare un po' eccessivo come ricarico, voi che dite č normale?
Ciao
io dico che č il normale andazzo di Milano. Del resto anche i corsi AIS
costano di piů, a Milano. Come tutto.
Il ricarico č eccessivo solo quando il cliente non č disposto a sborsarlo e
nel 'mercato milanese' ciň accade raramente. Comunque i prezzi a Milano sono
quelli, euro piů euro meno.
Ahimč
Ciao
Danilo
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 wrote in message
news:62Z10Z35Z22Y10...@usenet.libero.it...


 ciao Anna Maria
Ciao,
il corso AIS di primo livello a Milano costa 450 Euro + iscrizione. Se vuoi
tutti i prezzi:
http://www.aislombardia.it/Nuovo%20sito/html/corsilombardia.htm
alla fine della pagina trovi i prezzi aggiornati a Settembre 2003.
Ciao
Patty


---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com
).
Version: 6.0.562 / Virus Database: 354 - Release Date: 16/01/04

 però si è bevuto molto bene.......
 A quanto ne so io, per i corsi AIS Pistoia e' un'isola felice della 
toscana... :-)
  Saluti,
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585
gber...@tiscalinet.it

 ha scritto nel messaggio
news:slrnc0o215.1...@localhost.localdomain...



 ha scritto nel messaggio
news:KJVOb.114947$VW.46...@news3.tin.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: http://www.members.tripod.com/aziendavigano/index.htm

http://www.members.tripod.com/aziendavigano/index.htm

 
http://www.members.tripod.com/aziendavigano/index.htm
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Nasco di Cagliari

Chi lo conosce?

 Chi lo conosce?
Io lo conosco. Ho anche 3 bottiglie ben conservate del 1951, prodotte dalla
Vinalcool.
Piero

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Solaia97 Ornellaia98 D'alceo ect

Chi e' interessato puo scrivermi
Renato

 ha scritto nel messaggio
news:yABs8.5929$m41.1...@twister2.libero.it...



Considerato il fatto che cerchi del Sassicaia ad un buon prezzo, secondo me
sei un illuso.
Ciao


ancora, ma proprio cocciuti sono i nostri spammatori che per di piu'
non esitano anche a fare spam sui NG vinosi d'oltre frontiera.
Cagaia, merdaia, non ci interessa, vai via. E da oggi, PLONK.
Mike

 ha scritto nel messaggio
news:RCjt8.17900$SR5.4...@twister1.libero.it...


 ha scritto nel messaggio
news:dMZt8.13146$b62.3...@news1.tin.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Raduno 5 Maggio

Per ora siamo in 8, direi che sia una base piu' che sufficiente per 
cominciare stasera con la prenotazione. Ovviamente specifichero' che il 
numero puo' ancora variare e che in tal caso li avvisero' quanto prima.
Per quanto riguarda il menu' direi di decidere in loco, mentre per quanto 
riguarda l'orario, beh, prima si arriva e prima si inizia la full-immersion 
nella "carta" dei vini, ovvero la famigerata ventiquattr'ore farcita di 
volumi.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose' 

"Vilco" <a...@b.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:59LTh.6076$R_5.1...@twister1.libero.it...

Ma...day or night ?
Ciao
Fil 

 Ma...day or night ?
Pranzo, altrimenti per gli outsiders...


 Pranzo, altrimenti per gli outsiders...
Cough, cough...
Mi porterò boccia di antiacido e brandina.
8-\
Ciao
Fil 

 NaOH?
Quanto avrei voluto - in questo momento - stare attento durante la lezione 
della S******i. Ma come sarebbe mai stato possibile : professoressa di 
chimica al Liceo che con pelliccia color puffo e stivali ghepardati, capelli 
rossi/fuxia faccia distrutta da una vita difficile e compagna fedele di ogni 
gita (ricordo ad Amsterdam che dovemmo andare a recuperarla in un bar a 
notte fonda..).
Ciao
Fil 

 scrisse qualcosa che destò la mia attenzione:

Idrossido di Sodio, praticamente 1/Schigi. :-D
G

 NaOH?
Come sei caustico!
:-)
Luk

Ehi ragazzo, forse ci sono anch'io!!!!
Anche se il locale lo conosco bene (e anche la valigetta) faccio in modo 
di venire.... se possibile!!
Ciao,
Randall
Vilco ha scritto:


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Prezzi Biondi Santi

Ero oggi al Conad ed ho trovato un Brunello del 93 a 85.000
non ho idea edi confronti sul prezzo se è conveniente o no?
sim


Hej doa!
Alessandro
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Consiglio per acquisto vino a Termeno?

Ho la possibilità di farmi comprare un pò di vino da un'amica che va a
Termeno avevo pensato a:
SCHIAVA :  MARTINI K. & SOHN S.a.s. - MARTINI GABRIEL & Co. CANTINA VINI
-----------------------------------------------------------
TRAMINER AROMATICO :   BRIGL JOSEF - CANTINA VINI
                                                 NIEDERMAYR JOSEF S.a.s. -
AZIENDA VINICOLA
-----------------------------------------------------------
LAGREIN :  MARTINI K. & SOHN S.a.s. - MARTINI GABRIEL & Co. CANTINA VINI
                      TIEFENBRUNNER - SCHLOSSKELLEREI TURMHOF
-----------------------------------------------------------
HOFSTÄTTER J. - VIGNETI CANTINA
          KOLBENHOF Gewürztraminer Alto Adige Doc
         STEINRAFFLER Lagrein Alto Adige Doc
         GEWÜRZTRAMINER Alto Adige Doc
         KOLBENHOFER Schiava Alto Adige Doc
         LAGREIN Alto Adige Doc
         MÜLLER THURGAU Alto Adige Doc
Mi potete consigliare qualche altro vino/produttore?
Grazie  e saluti
Corrado

 Mi potete consigliare qualche altro vino/produttore?
Manincor(Caldaro): Moscato Giallo Secco
Gottardi(Egna): Blauburgunder Riserva Mazzon 2000 (consiglio un magnum)
Trovi quasi tutto, spesso anche in magnum, in centro a Caldaro, nelle
botteghe, a prezzi abbastanza convenienti.
--
PierEno

 Mi potete consigliare qualche altro vino/produttore?
Josephus Mayr 
*********************************
   - Lamarein 2001 - Lagrein.
   - Composition Reif 2000 - C.S. e C.F. 80 e Lagrein 20.
**********************************
Bye. Guly
-- 
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Ti consiglio vivamente il Gewurztraminer "NUSSBAUMER" della Cantina TRAMIN
(Produttori di Termeno) che nella mia opinione č il migliore della zona...
Anche il Moscato Rosa di ELENA WALCH non č male..
Ciao.
Randall

 (Produttori di Termeno) che nella mia opinione è il migliore della zona...
Il problema è che non danno più di due bottiglie (questo ad Agosto)
Io ho fatto buoni acquisti di Gewurztraminer da Peter Solva nella linea
Amistar e da Erste & Neue nella linea Puntay entrambi a Caldaro. (prezzi e
qualità buoni)
Ciao Ziongiu

I miei che son andati il weekend scorso nella Valle di Isarco (Bressanone
ecc.) hanno acquistato un paio di vini dell'Abbazia di Novacella e un
Gewurztraminer di Martini & Sohn.
L'Abbazia la conosco ma chi sa com'e' il Traminer?
CIAO
TEO



Quello della linea Praepositus è molto buono, il base non lo conosco.
Ciao Ziongiu

 Amistar e da Erste & Neue nella linea Puntay entrambi a Caldaro.
Confermo Erste & Neue  l'ho bevuto circa una settamana fa e i profumi erano
veramente buoni, mi ha stupito, non lo credevo cosě intenso
STEFANO

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: dove le DOCG?

Salve.  Sapete  dove  posso trovare  l'elenco  AGGIORNATO  delle DOCG?
ciao  Domenico
varese

 varese
www.lavinium.com
...tutto quello che cercho sulle docg c'č, lě lo trovi.
Ciao
Filippo
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Mi sono sposato... [era Mi sposo...]

e, seguendo il consiglio di Mike Tommasi, ho fatto tutta la festa (cena) 
accompagnata dallo champagne.
Come abbondandemente previsto alcuni hanno apprezzato molto ed altri non 
hanno dimostrato entusiasmo, comunque è andata complessivamente bene.
Avevo preso tre tipologie: brut (per antipasti tipo salumi fritturine 
mozzarelle ecc), uno che chiamano cuvee tradition per la cena (a base di 
pesce) e un demi sec per i dolci. Non so se qualcuno si è accorto delle 
differenze!
Comunque a richiesta (non indicato nel menu) gli invitati hanno potuto 
prendere del vino rosso, e diversi tavoli l'anno fatto.

 wrote:
Azz! L'hai fatto davvero!
A.
Anche oggi è un giorno meraviglioso!
www.filicaja.it


wrote:

Grande!
La prossima volta che ti sposi, invitaci.
Ciao.Schigi.

Schigi ha scritto:

Sei la prima persona che conosco che dopo aver chiesto un consiglio qui 
torna a raccontarne gli esiti. Grazie!
Auguri per le nozze.
Luk

 e diversi tavoli l'anno fatto.
ooops, m'è sfuggita un'acca... sarà l'età!

Schigi ha scritto:


errare humanum est...

 ha scritto nel messaggio 
news:g6q3lh$k3n$1...@aioe.org...

guarda che conoscendo Schigi non credo che si sia sbagliato, la sua era una 
battuta ..... neanche poi molto inverosimile visto che una metà dei 
matrimoni di smonta e che poi una metà si risposa ..... ;-))
nell'augurio che sia nella metà che resiste nei secoli ....
ciao da redfox

 battuta ..... 
E anche la mia è una battuta (nessuno se n'è accorto?)
Volevo dire... se uno "erra" a fare una cosa la prima volta non c'è 
alcun motivo per "perseverare" nell'"errare"
Buone bevute!

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: aceto

Ciao a tutti,
avete visto la pubblicità dell'aceto balsamico ponti ?
Domanda dove si conserva e si fa "maturare" l'aceto, in soffitta o in
cantina come fa vedere il suddetto spot?
saluti
Enio Benato

 wrote in message
aEop3.48931$Wv3.1...@typhoon.libero.it...

In cantina nelle apposite acetiere

avete visto la pubblicità dell'aceto balsamico ponti ?
Se ti rivolgi ad IHC, ed in particolare ad Andrea (che produce aceto
tradizionale) trovi tutte le informazioni che vuoi.
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

avete visto la pubblicità dell'aceto balsamico ponti ?


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: degorgement sboccatura Champagne ?

Ciao,
Le aziende produttrici di Champagne normalmente non dicono la data del
degorgement o sboccatura, chi sa perche ?
Comunque tutte usano un codice per identificare questa data nella
bottiglia, eticchetta o nel tappo.
Per esempio la Veuve Clicquot Grand Dame al interno nel tappo ci un
codice di lettere e numeri questo identifica la data di degorgement, voi
sapete leggere questo codice ? Potreste dirmi come ? altri champagne ?
Grazie,
Mario Desiderio

 sapete leggere questo codice ? Potreste dirmi come ? altri champagne ?
no, io lo faccio la prossima luna calante, sfrutto il freddo
ciao mauri
saluti da 
www.ziopapes.it
----------------------
per fare una cosa bene conviene esser tagliati a buona luna
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Titolo: IL CHIANTISHIRE

   I L    C H I A N T I S H I R E
Quando sono nato io gli inglesi , avevano mezzo mondo, controllavano
l�Egitto , Cipro , Malta ,Gibilterra ,l� Australia , la   Nuova Zelanda  il
Canada, l�India e tanti stati africani.
 Furono costretti dal patto di Terranova , fatto fr�  Churchill e Roosevelt
, gradatamente a dare a tutti l�indipendenza, questi stati gli avevano
conquistati con le cannoniere, la diplomazia e l�intelligenza.
 Questo popolo sapeva sempre dove andare e quali erano i posti migliori ,
quando i ns. mezzadri , scapparono in fretta e furia verso le industrie, nel
Chianti arrivarono , non con l�armamentario di cui sopra , m� come turisti
gli inglesi, seguiti poi da tanti popoli europei.
 Acquistarono vecchi casolari , che avevano centinaia e centinaia di anni e
gli restaurarono. 
 Ebbi modo di parlare  negli anni � 70 con un rappresentante del settore
abbigliamento  inglese  , ci incontravamo a salone  Pitti , il quale mi
spieg� di aver acquistato un vecchissimo casale nel Chianti .
 Disse  che aveva girato il mondo con il  suo lavoro , m� mai trovati
localit�  cos� belle, ci spese una follia per restaurarlo . mettendoci tutte
le comodit� moderne .
Poi non lo vidi pi� ,seppi dalla vedova che appena un mese  dalla pensione ,
vi era andato ad abitare nel Chianti   e subito ripartito, per la vita
eterna.
 Logico che non tutti fecero questa fine, altri avevano i figli e nel
Chianti ci andarono loro , l�inglese che io conoscevo  non ne� aveva.
 La regione  prese sui giornali inglesi la definizione  di cui sopra cio�
CONTEA DEL CHIANTI .
 Appassionatissimo al Chianti ed anche a S. Gimignano il loro bravo primo
ministro Tony Blair , il quale pur essendo laburista ha sempre fatto una
politica da conservatore.
Sting un cantante famoso ci ha acquistato casa , e l�elenco potrebbe
continuare, m� non � il caso,sono fatti conosciuti da tutti .
Intanto i ns. vignaioli , alle prese con la fuga dei mezzadri , ebbero poi
problemi con il prodotto imitato da tutte le parti  del mondo e svilito da
loro stessi , il trebbiano, usato insieme alla malvasia  fu� autorizzato ad
essere inserito fino al 30 % dell�uvaggio , mentre pu� essere buono , per
altri tipi di vino bianco  come poi  f� inventato il Galestro.
 Questo cultivar � pochissimo adatto per la serbevolezza del vino, � bene
sia esiguo nel Chianti.

 in
C7B7D8D2.A4E41%tig...@aliceposta.it
:


 sia esiguo nel Chianti.
Il trebbiano insieme alla malvasia autorizzato nell'uvaggio del Chianti 
fino al 30%? Sicuro?

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: vino Barbera e Grignolino

vorrei gentilmente sapere dove posso reperire informazioni sul vino Barbera
e Grignolino, e produttori dove degustare o acquistare questo prodotto.
grazie,
Elena

 wrote in message
2eXy6.17761$Oz4.4...@news2.tin.it...

Mah, sicuramente 
www.barbera.it
 č un ottimo punto
di partenza.
Ciao
Filippo
http://www.tigulliovino.it
in...@tigulliovino.it

In 2eXy6.17761$
Oz4.4...@news2.tin.it
, elena rossini,


www.enotecaregionaledelpiemonte.com
Saluti,
Alberto

 ha scritto nel messaggio
news:2eXy6.17761$Oz4.4...@news2.tin.it...
