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Titolo: UVT- Facciamo schifo

Rubo spudoratamente il post di @lex sul Gambero perche' non ho preso
appunti, cambiando voti (ove in disaccordo) e commenti ovviamente.
Sabato, in 8 etilisti, ci siamo trovati da Picard per festeggiare lui
ed, appunto, @lex, direi discretamente:
I Batteria - Provocazione da Sud
Taurino IGT Notarpanaro 1997 - 82
Gulfi, Neromaccarj 2001 - 92
Torre Guaceto Sum 2003 - 89
Il Taurino era mezzo morto purtroppo, molto evoluto, ma denotava
comunque grande struttura e probabilmente trattasi solo di bottiglia
un po' sottotono, comunque buono, sfigura nel gruppo.
Il NdA di Gulfi era ECCEZIONALE, il piu' buono che abbia mai bevuto,
una complessita', una mineralita' davvero impressionante, fa il pari
col Faro tra i pochi (purtroppo) siciliani di grande livello da me
provati.
Il Sum e' una chicca, Susumaniello in purezza, ferroso, profondo,
giustamente paragonato ad un Gattinara del sud, bello bello bello.
Intermezzo Vecchio Nord Piemonte
Podere ai Valloni Boca Vigna Cristiana 1990 - NC
Purtroppo era andato, spoglio ed ossidato.
II Batteria - Nebbioli a confronto
M.Mascarello Barolo S.Stefano di Perno 1999 - 94
Borgogno Barolo Liste 1998 - 95
Marcarini Brunate 1998 - 91 
Antoniolo Osso San Grato 1998 - 93 in progressione
Il S.Stefano denota una classe non comune, fantastica performance,
nonostante sia un bimbo, affascinante.
Il Liste ha un futuro ENORME davanti a se, e' ancora bello incazzoso
(cosa che non disprezzo in un Barolo) e ha davvero tutto ad altissimo
livello (profumi, struttura, trama tannica, retrogusto, persistenza)
Il Brunate e' inficiato da un legno un po' strano, poi si pulisce e
viene fuori un vino ottimo.
L'Osso S. Grato e' da bere a secchi, e' piu' pronto degli altri e la
bocca e' quella che da piu' soddisfazione di tutti, con un frutto
sublime.
Intermezzo bianco
Olivier Muscadet Vielles Vignes Clos de Prioras - 88
Un Muscadet sapidissimo, un bel bouquet al naso, ma proprio per la sua
durezza non invita certo a far fuori la bottiglia, un vino da bere
gelato come aperitivo, in abbinamento a molluschi crudi.
III Batteria - Picard's Pinot Noir
Bart Bonnes Mares 2002 - 94
Clos De Lambrays 2002 - 90
Rousseau Clos St. Jacques 2000 - 91
Gros Grand Echezaux 2002 - 96
Il Bonnes Mares era il piu' segnato dal legno e quello dal colore piu'
cupo.
Ma che legno.
Signori un grandissimo vino, che lasciato nel bicchiere ad ossigenarsi
tira fuori l'artiglieria pesante e comincia a far saltar fuori tutte
le sue doti, eleganza estrema, tra 10 anni sara' un capolavoro.
Clos de Lambrays mostra il fianco in questa batteria, lo ridimensiono
parecchio, vino sempre un po' "puttanone" ma chiaramente impeccabile,
ad averne, purtroppo aveva come avversari dei fuoriclasse.
Clos St. Jacques, un bel Borgogna anche lui, con tutto al punto
giusto, anche la finezza, merita un punticino in piu' del CdL per la
maggiore eleganza.
Grand Echezaux, maremmamaiala, il piu' buon Borgogna di sempre.
Oserei dire, in generale, il vino piu' buono che abbia mai bevuto.
GRAZIE PICARD, GRAZIE!
Un vino che era tutto e di piu', profondita' eleganza complessita'...
Ho lasciato il naso 5 minuti buoni sul bicchiere, commuovendomi.
IV Batteria - I lost my heart in Serralunga 
Massolino Vigna Rionda 1998 - 92
Giacosa Falletto 1999 - 90
Oddero Vigna Rionda 1998 - 95
Massolino (stessa bottiglia bevuta qualche giorno prima) mi consola di
averlo valutato coerentemente, nonostante fossimo gia' abbastanza
provati, e' un bel Barolo, non un fuoriclasse ma sicuramente ottimo.
Giacosa l'ho trovato un po' troppo etereo all'inizio (a me, ma a me
soltanto, ha ricordato alcuni Amarone, per una nota di vernice che a
quanto pare ho sentito solo io, saro' gia' stato obnubilato), comunque
poi si e' ripulito tornando ad un punteggio di eccellenza.
Oddero GRANDISSIMO, una spinta in piu' degli altri, a tratti
commovente anche questo, insieme al Liste miglior Nebbiolo della
giornata.
Ruttanti
Jose' Michel Blanc de Blanc 1992 - 89
Gatinois 1998 - 87
Philipponat Clos des Goisses 1991 - 96
JM uno Champagne che ha dalla sua una buona struttura, una freschezza
molto piacevole e, a parer mio, un dosaggio appena un pelo eccessivo
per raggiungere l'eccellenza, il resto tutto a posto, da berne a
secchi.
Gatinois invece continuo a trovarlo un po' grossolano, ancora piu'
dosato del JM e con un retrogusto troppo secco.
Philipponat... mammamia! Altro momento di commozione assoluta, il
miglior Champagne da me provato fin'ora, nonostante fossimo
PROVATISSIMI me lo sono proprio gustato con somma goduria.
Brigitte Bordeaux
Chateau Pape-Clement 1998 - 94
Un Grave di gran classe, pulitissimo ma di una profondita' grandiosa,
io sono piu' da Borgogna, ma qui c'e' da rimanere piu' che
soddisfatti, erano gia' le 21 (ci eravamo seduti alle 13) ma la
bottiglia e' stata vaporizzata.
Uischisodaendrochenrol
Port Ellen 23yo 1981
Al solito un grande single malt, gia' provato a Capodanno da Danilo,
preoccupante che scendesse come acqua fresca nonostante i 50%vol di
alcool.
Grazie ancora a Picard, @lex e alla solita ottima compagnia, un saluto
all'unita' epatica che ci ha assistito con professionalita'.
:-P
G 

 Chateau Pape-Clement 1998 - 94
95
fate veramente schifo. siete una banda di spontex senza ritegno. stasera
magari aggiugo anche io qualche nota ma la carnositą di prosiutto crudo io
non pensavo si potesse annusare nel vino (Gros Grand Echezaux 2002 )....
Il capitano l'ho visto veramente .... segnato. Datevi una regolata o il
vostro fegato chiederą l'espatrio !!
D.
Capitano, grazie, ma trattami meglio la prossima volta se no ti porto i
ravioli di G.Rana !!
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

fate veramente schifo.
Siete tutti froscioni (cit.)
G

Port Ellen 23yo 1981
Tutto cio' in *OTTO*??? stendin ovescion! Ma ne fate spesso di queste
seratine? ;-)
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

seratine? ;-)
Ehhh purtroppo no :)
G

<Rosicans mode on>
Si, fate decisamente schifo.
Bastardi.
<rosicans mode off>
:-) (non si sa mai)
Luk

 Notare il subject, infatti.
Però un po' ne è andato nella brocca, direi un 20%, dei meno interessanti.

 seratine? ;-)
Per un po' siamo stati anche in sette e poi addirittura in sei: due dispersi 
orizzontali...
Ciao, @LeX 

 appunti, cambiando voti (ove in disaccordo) e commenti ovviamente.
Mah, io a volte ho esagerato, però mi pare che tu sia stato sullo strettino 
con Bonnes Mares e Massolino (e di conseguenza Oddero)... Comunque abbiam 
volato veramente alto ;-) 

@LeX wrote:

Sě, ma mi sono perso solo il philipponat (mannaggia).
Il port ellen era veramente di troppo.

 95 confermo . Grande intensità su tutti i fronti con note sorprendenti
(prosciutto crudo, sapidità e mineralità)
sugli altri ghe sem.
Facciamo schifo e a Schigi un pensiero ...
;-P
PS Ho la netta convinzione che, comunque, abbiamo esagerato un filo ma .....
AUGURI PICCCARD !!!


 AUGURI PICCCARD !!!
Uč, e a me niente?!?!? 

 > Chateau Pape-Clement 1998 - 94
94
Confermo il 94 di Giorgio. Veramente mostruoso anche dopo il fascino dei
pinottini. speziato e fruttato con bellissime note tabaccose . In bocca è
pienissimo e corrispondente, con speziatura anche lì e con una freschezza
d'amarena che allunga la bevibilità su una sapidità piena. Ovvio che non ero
molto 'presente' ma non credo di essere poi distante dalle cose principali.
Che gli altri presenti confermino o smentiscano.
non so se ero più brasato io o i miei ravioli...
PS Oigroig , ringrazia i ragazzi del forum GR per il 95/100 ai ravioli!!!!
WOW!! Spettacolari le note, complimenti !!



assolutamente si ma.... nel mio 'abbiamo esagerato un pochino' c'era una ...
come dire... una ammenda per aver fatto manbassa nella sua cantina. Gli
auguri a lui per farci perdonare.
Oggi l'ho sentito e la seconda cosa che mi ha detto č stata 'Froscioni mi
avete svuotato la cantina'
la prima, educatamente, č stata 'ciao'
AUGURI !!!!!!!!!!!


Il port ellen era veramente di troppo.
Mancopocazz.
Ne e' valsa la pena di essere un cadavere fino a ieri sera.
:-D
G

volato veramente alto ;-) 
Il Bonnes Mares non era pronto, oggettivamente.
E' un grande vino, ma ora come ora non puoi dargli un punteggio che
meritera' dopo il giusto riposo, tutto questo imho.
Abbiamo volato alto si', la cosa che mi preoccupa e' che a fine serata
ero sobrio, sono tornato a casa tranquillamente (improvvisando anche
una strada sconosciuta passando per i vari paesini intorno a Rho),
niente mal di testa... ma il giorno dopo ero a pezzi.
I primi segni dell'etilismo? :)
G

 I primi segni dell'etilismo? :)
Solo quando cominci a preferire i postumi al vino :)
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose'