Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ma del vinitaly nessuno ne parla!

...perchè non c'eravate?
...niente di interessante?
o volete scambiarvi i commenti in privato?
Allora comincio io. 
Sono stato su gio - ven e sab.
Solita bolgia (troppa al sabato). Assurde le code in macchina per
arrivare, peggiori degli altri anni. Quando sposteranno la
manifestazione in un luogo fuori centro città, a Verona o in altro
posto, giuro festeggerò ubiacandomi!
Ho visitato in modo particolare il Piemonte "chissà perchè:-)" anche
se le cose assaggiate in altre regioni: Toscana, Friuli e Sicilia
principalmente, mi sono sembrate di ottimo livello.
Sommariamente ho trovato al padiglione 38 un grande livello di
prodotti.
Annate davvero interessanti in modo particolare per il gavi e per i
grandi rossi.
Una chicca da ricordare mi è sembrata la nuova barbera d'asti di Da
Capo, tutta in legno, di una morbidezza infinita e il legno non si
sentiva.
Mi ha impressionato il barolo bevuto da Clerico e penso a settembre
quando usciranno i nuovi di farci un penserino.
Ancora di grande livello il Barbaresco Montaribaldi che a mio avviso è
in continua acsesa.
Ho incontrato con piacere Zabot figlio assaggiando i suoi vini e
farfra che avevamo conosciuto ai tempi della degustazione on.line.
e voi?
mi sono stupito nel sentirmi chiedere perchè continuo a dire "LA"
barbera.
ma Voi come dite?
Salute!
Osvaldo

Osvaldo
Anche a te!!!
Ciao ciao.
Il cencioso.
Togli nientespazzatura e grazie dal mio indirizzo se vuoi rispondermi in privato.

 Osvaldo
Alla tua !!
nb

 Osvaldo
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it

 o volete scambiarvi i commenti in privato?
c'ero tutti i giorni, in effetti... non sempre perfettamente in forma
rispondo a caldo e velocemente, che ho sonno
la cantina che complessivamente più mi ha impressionato, forse più come
magnifica sorpresa, è Casale del Giglio... molto buoni tutti i vini
assaggiati, incredibile il rapporto qualità/prezzo
per i baroli, quelli assaggiati... tutti buoni i '98, già realtà i pochi '99
in anteprima
quello che più mi ha entusiasmato il San Giovanni di Gianfranco Alessandria,
peccato che i prezzi mi facciano l'effetto di un pugno nello stomaco :o(
no, forse sono in dubbio tra il San Giovanni ed il Ciabot di Clerico...
anche se per quest'ultimo mi rendo conto che il mio giudizio può essere
alterato dalla mia grande passione per questo cru
in effetti, però, non ho assaggiato il brunate di Altare... mi è sfuggito,
magari rimedierò in giugno
tra le cose diverse... splendido il pinot nero montmralborough, o come cazzo
si scrive, della nuova zelanda... incredibili quanto *diversi* i icewine
candesi, il Sabellico mi sta sempre più sulle palle
poi, in ordine sparso...
una vera sorpresa, grazie Luca, il satin di Vezzoli
il moscato di pantelleria, proposto da... cavolo non ricordo il nome... (la
cantina di Messina che in genere è conosciuta per una malvasia delle
lipari), per il suo incredibile sentore di arancio... peccato che non sia
loro e lo acquistino da chissacchì
molto belle le tette della tipa in fianco allo stand del Mauro (Zabot)...
davanti a certi argomenti anche il vino può passare in secondo piano ;o)
incredibile il verde degli occhi della moglie del Mauro, non Zabot, che
comunque mi ha illustrato perfettamente i baroli del marito che, al solito,
se ne andava in giro per il vinitaly col compagno di merende Revello invece
di starsene ad illustrare i suoi vini come dio comanda
ottimo il merlot dell'alto mincio, credo si chiami Carpino, di Ricchi...
molto buono, dello stesso, il demì sec... Lacrima o Goccia di Rovere o
qualcosa di simile il nome
sono contento di aver rivisto chicca in gran forma, e dispiaciuto di non
essere ripassato ad assagiare con più calma i suoi vini... ma, potrete anche
non credermi, cinque giorni volano via come un lampo... non si riesce a fare
quanto ci si propone :o(
e... che altro... tra le centinaia di vini assaggiati... non mi sovvien
altro al momento, ne riparleremo magari
ah.. ecco... una cosa, in alcuni casi ho avuto la netta sensazione dell'uso
di essenze sintetiche
in uno in particolare, un morellino di scansano, c'era un aroma di cassis
talmente *spudorato* da apparire finto... artificioso, non dirò chi era...
anche se chi era con me in quel momento lo ricorderà certamente
e mai trovati tanti vini tappati come quest'anno, e non solo in fiera
e ancora... grande Schigi... la sua eccezionale performance da Ruinart
meriterebbe in premio un'ottima bottiglia, non fosse che gliel'ho già
assegnata :P
poi... Silvia aveva un top attillato niente male ;o)
... Sonia è sempre un tesoro di casinista... ;o)
boh... meglio se vado a dormire


 e mai trovati tanti vini tappati come quest'anno, e non solo in fiera
Confermo anche un  sauternes, che oviamente ci hanno risposto che era
l'ultima bottiglia  ..:-((((
Ciao Romano in Faenza
P.S. un saluto a  Rinaldo


concordo sull'ottimo giudizio per casale del giglio. shiraz il meglio,
petit verdot il peggio. lo shiraz '99 qui a roma si trova in enoteca
tranquillamente sotto i sette euro e comincia a essere proposto anche
in molti ristoranti. personalmente, trovo il '98 ancora migliore.
ciao
---------------------------
-poteva andare anche peggio.
-no.

 incredibili quanto *diversi* i icewine candesi
    Profumo di idrocarburo non combusto?? :-))
La zona di Niagara dice sia perfetta come condizioni climatiche. Ne ho
assaggiati un paio. Diversi è la parola giusta. Ma i prezzi si assomigliano
molto.
ciao
claudio



In media gli Ice Wine del Niagara sono un po' come i Picolit, roba per
turisti spesso scadente, ma nel mezzo di tutte quelle porgcherie ci
sono delle gemme.
Riesling di Inniskillin memorabile, da far piangere Kracher.
Mike




 P.S. un saluto a  Rinaldo
Provvederò.

 Osvaldo
Ciao!
Francesco
VINOPOLIS Srl
http://www.vinopolis.it
in...@vinopolis.it

STEFANO
Sai dopo la storia del gewurztraminer, devo andarci piano, non ha
risposto nessuno, sono incazzati a morte e non rispondono nemmeno...
aggiungo che in una dotta pubblicazione della Springer Verlag sui
marker molecolari per identificare i varietal di vinifera, il
gewurztraminer era dato come di origine ... italiana. E gli autori
erano francesi! Sorprendente anche l'origine italiana del moscato di
alessandria.
La SCHIAVA (trollinger) invece sarebbe tedesca, secondo Galet:
Frankenthal : Cépage de table et de cuve noir. Appelé également
Chasselas de Jérusalem, Raisin bleu de Frankenthal, trollinger...
Importé du Wurtenberg au 17 ème Siècle. Devint le raisin national
anglais au 19ème. Raisin de table actuellement au Pays Bas et en
Belgique. Présent également en Allemagne, Italie, Portugal et Chili
Comunque e' vero che nessun picolit nella mia esperienza arriva a quel
favoloso grado di acidita' di un vidal o riesling ice wine
comparabile. 
Saluti
Mike

quale ?
Scusa per il ritardo della mia risposta ma ero fuori casa...
Era il Per Cristina.
Considerazione:
Bere i piemontesi (barbareschi e baroli) cosě giovani sono un
infanticidio... Il meglio lo daranno nel lungo termine.


 Il cencioso.
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it

 infanticidio... Il meglio lo daranno nel lungo termine.
Anche Erode aveva i suoi perchč.
Ciao.Schigi.

 ha scritto nel messaggio
news:6b7254ad.02041...@posting.google.com...


 Pierpaolo
saluti
ginetto


 ha scritto nel messaggio
news:1faym83.e9...@ppp-201-5.27-151.libero.it...



Giusto, io me ne sono già bevute - con notevole soddisfazione - almeno una
ventina di bottiglie e conto di incrementare sensibilmente il numero nel
corso del prossimo w-e.
Saluti
Luca

 >
Concordo, impressionante il profumo del nambrot, fin esagerato.
Complessivamente i 99 toscani assaggiati mi sono sembrati comunque
deludenti, acidi e magri.
Saluti
Luca


Scusa Luca, ma non ho capito, il Pajana ti è piaciuto oppure no?
Ciao

 Scusa Luca, ma non ho capito, il Pajana ti č piaciuto oppure no?
In effetti non sono stato molto chiaro...
Il 98, assaggiato quest'anno, molto.
Il 97 per niente.
Saluti
Luca

a tenerli lì ed aspettare ?
 
Per alcune cose riesco ad aspettare.... basta avere pazienza....
