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Titolo: Viitaly (finalmente è finito)

Finalmente perché ancora qualche giorno a questi ritmi e sarei scoppiato.
La delusione più grossa sono stati i vini spagnoli presentati al Tasting
Express.
Delusione per la assoluta schifezza di pressoché tutti i campioni (lo so...
di solito non mi esprimo così neanche davanti ai vini più modesti... ma in
quel caso...), delusione accentuata dalla pessima organizzazione di quella
particolare degustazione. Si salvava, di ciò che ho avuto il "coraggio" di
bere, solo un moscatel passito veramente buono, per il resto sembra che
"Marco Real" si sia concentrato sul portare quanto di peggio abbia trovato
nel suo paese. Il titolo "nuovo design dei vini spagnoli" risulta piuttosto
inquietante.
L'organizzazione quest'anno è stata buona, a parte i bicchieri delle
degustazioni ufficiali spesso puzzolenti o incrostati.
Le conferme più piacevoli... i baroli del Clerico, il Turriga di Argiolas,
il San Leonardo.
La delusione inaspettata... il Vulcaia Aprés di Inama, dire che certe puzze
sono LA caratteristica... per fortuna che Stefano era impegnato altrimenti
si arrivava alla lite.
Le sorprese più esaltanti... il Louise '89 di Pommery, il recioto di Dal
Forno, lo Ch. Montus '90, il cuvée Causse du Bousquet di Mas Chambart (50 fr
?)
Le cose degli amici di IHV... grande l'Arneis in barrique del Ceste, molto
buono il suo passito, sempre muscolosi i dolcetti del Mauro, interessante il
cabernet della Chicca... ancora un po' "vinone", ma sulla giusta strada,
belli e vitali i vini dell'amico di Serralunga (non ricordo il nome) e
grandissimo quel formaggio simil/castelmagno che gli ho fatto fuori
chiacchierando e degustando (lo so, non centra un c con il vino, ma mi è
piaciuto proprio tanto).
Certo che anche le ragazze della dist. Francoli... le figlie di Clerico e
Altare... saranno OT ma...
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
<togliere NOSPAM>

<togliere NOSPAM>
Ciao e grazie dell'organizzazione per la cena e quant'altro.
Hej doa!
Alessandro

 Alessandro

cabernet della Chicca... ancora un po' "vinone", ma sulla giusta strada,
  Sono d'accordo coi tuoi giudizi. Il Cabernet della Chicca l'avevo
gia' sentito in fiera (incuriosito dal premio in bella mostra) senza
neanche sapere che si trattava di una del NG... :-) cmq a me e'
piaciuto di piu' (in prospettiva) il '98.
  A proposito: se la Chicca potesse salutarmi l'omone che ci ha
servito allo stand (enotecnico? Vignaiolo?) mi farebbe un piacere: e'
stato gentilissimo! :-))
  Un saluto,
---
Gianfranco Bertozzi
gbe...@bigfoot.com


Domenico non ha figlie, quella assai apprezzata da alcuni del gruppo (molto
più dei baroli del padre, una grossa delusione per me) -  che volevano
assaggiare anche lei - era la figlia di Scavino.
Rimanendo OT, ieri sono ripassato da Fontanafredda, disposto anche al
sacrificio di assaggiare i vini, ma Monica (si chiama così la bionda?)
purtroppo non c'era più.
Se il tempo si mette al bello giovedì o venerdì sono in langa; qualcuno ha
ordinazioni di barolo e/o barbera che è meglio portarsi avanti se si vuole
recuperare qualcosa?
Saluti
Luca




 Luca



Considerando la fretta che hai, ovvero la pazienza che non hai :-), o trovi
il bicchiere già pieno o sei già pssato oltre :-).
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

 Mauro con Elena.
Dovendo scegliere :-). Comunque non posso che sottolineare i giudizi
positivi espressi. Io poi, tra tutti, evidenzierei il dolcetto. E se lo dico
io non si può che credere. Invece, pur trovandolo buono, non mi ha esaltato
il vino di fantasia in cui alla base dolcetto si è aggiunto merlot e ....
Poco ma sufficiente IMHO a portarlo verso quel "déjà vu" che mi provocano i
vini che tendono ad andare verso il gusto internazionale.


 Chicca


 Luca
Ciao ,Gino

 <togliere NOSPAM>
Ciao Gino


Allora sarà sicuramente un vino che direi di poca personalità.


 wrote in message
1e8l6cz.dp0...@ppp-pool-13-68-32.iol.it...


VAKKA FLIKKA........
L'unica cosa che so di svedese !
Bravo !
marco
 
- 
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprą - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 

 wrote in message
ItqG4.73482$pn3.8...@news.infostrada.it...


Dunque che ho bevuto? Ho bevuto un durello charmat di Marcato direttamente
al ristorante.
L'ho trovato ottimo, secco, potente e salato ma io ho un debole per questa
denominazione. Nient'altro se non il brun che mi son portato da  casa.
Invece, sul fronte delle degustazioni beh, in cinque giornate di Vinitaly ne
ho  fatte davvero poche: una insolia di Avide -Sicilia, Il Sigillo, che ho
trovato discreta ma non ottima come invece affermato dal Veron.  Poi ho
assaggiato un aleatico fermo di gradoli che ho trovato incomprensibile.
Quindi tre aleatici passiti dell'Elba che mi hanno confermato la crisi
inopinata di questa ottima tipologia fino agli anni 80. Se vogliamo, la
mineralosità ferrica di questi sapori è attinente al luogo , ma non me la
ricordavo così intensa nelle antiche produzioni.
Quindi un rosso del lupo di Rocchi (Viterbo) vino-frutto, vera e propria
spremuta di lamponi.
Poscia due chard toscani (Capannelle e Monsanto), ambedue molto tipicizzati
nei profumi e molto morbidi al palato, stile languedoc con meno essenze
marine. Infine um morellino del Provveditore trovato capace di ridare
speranze alla categoria dopo i fiaschi organolettici degli ultimi due anni,
escluse le Pupille sulla quale ancora si deve registrare la raccolta di
consensi, frutto dell'azione di potenziamento operata sulla produzione
aziendale in funzione di traino (turbo). I Botri, all'avanguardia da anni,
devono oggi difendersi dunque da altri emergenti. Uno sirah in purezza di
Boundonno, a me piace lo sirah, e infine un bianco della zona di
Montescudaio, nuovissima azienda, fermo a vendemmia tardiva di trebbiano e
chardonnay maturato in carati, che conferma la predominanza dell'abboccato
nei nuovi bianchi toscani.
Tutti buoni e piuttosto grintosi (salvo quello di Mauro, più maturo e
pacato) i vini assaggiati al ristorante, quello portoghese l'ho trovato un
pò giù di corda. Concordo in pieno con alessandro sul Brunello Pogg95,
capace di appartenere alla  categoria ma un pò frivolo. (Se mi riesce
ritrovarlo vi farò assaggiare il Lamb, autorevole come un vescovo
inquisitore).
GM


Di solito si fanno tutti e due; in questo caso comunque, se non era una
bottiglia sfortunata (il che mi sembra strano, a meno che l'avessero messa
in degustazione senza assaggiarla) il problema sembrava più legato
all'affinamento.
Saluti
Luca


Beh, guarda, anch'io mi sono sorbito i 66 vini spagnoli ed ho assaggiato il
Vulcaia (ma non era il Fumè?) e ti posso assicurare che Sandro si è espresso
con gli usuali termini pacati, visto il livello disumano dei vini ed la
faccia di ..ulo di chi aveva il coraggio di vantarne le qualità.
Saluti
Luca

 >


alcune (brevi) considerazioni sul mio Vinitaly.
1- delusione per l'assenza del Padre, lo avrei rivisto molto volentieri.
Vorrà dire che verrò a trovarti!
2- la soddisfazione di aver portato alcuni onorevoli membri del NG a bere il
peggior Soldera che io ricordi. A mia parziale discolpa il fatto che è
l'unica annata che non ho assaggiato in botte ... A questo punto, dopo
essermi cosparso il capo di ceneri (e smettere di punzecchiare Gianfranco
per il Morellino, che, tra l'altro, avrebbe fatto un figurone accanto al
Brunello!), tirerò fuori dalla mia cantina un riserva 93 ed alla prima
occasione ce lo berremo.
3- delusione assoluta per gli chardonnay di una azienda di cui non ricordo
molto bene il nome .... forse Luca si ricorda!
3- degni di menzione (sui purtroppo pochi assaggiati), a mio avviso:
- giulio 1991
- sagrantino passito (199?) - azienda agricola adanti (PG)
- san leonardo 1997
- rosathea (199?) - castel de paolis
- magno megonio 1996 - librandi
- nondosato - Cà del Bosco
Io metterei anche :
Pinot nero Cà del bosco e Shirah Casale del Giglio ...
Ciao.
Sergio

 recuperare qualcosa?
perdonami ma non ricordo il nome del  primo produttore di cui mi hai fatto
assaggiare il barolo, mi ricordo solamente giovane e capelli corti, mi pare
castani..... 6 baroli se possibile, grazie...
        ciao da redfox

 moglie di uno dei titolari, ci ha detto che spediscono ai privati.
...se le cose non sono cambiate dallo scorso anno, di spedizioni ai privati
non se ne parla proprio!!
...ma se fossero cambiate le condizioni, me lo fate sapere??
Ciao
Faustina
shi...@katamail.com


Con i Riedel? :-)
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 Mauro
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Vorrà dire che verrò a trovarti!
Ed è questa la ragione della mia assenza !
Ti (o meglio VI ) aspetto presto.
Spero Mauro abbia spiegato le ragioni della mia assenza ...
marco
 
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Manutengolo di        
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e di                  
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Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____


purtroppo non c'era più.
Per  una buona bottiglia ti posso dare il suo numero di telefono ....
(Scusa Andrea .... vedi messaggio su "Ciacole")



Quale, quell'azienda trentina che avrebbe potuto essere confusa con una
spagnola ;-)?
Saluti
Luca

 GM


> Spero Mauro abbia spiegato le ragioni della mia assenza ...
Se ben ricordo parlava di "..ormai una certa età ...",  e poi di "... non
regge più come una volta ...", quindi di "... casa di riposo ...",
aggiungendo infine "... arteriosclerosi galoppante ..."! :-)))))))
Un abbraccio.
Sergio


Meglio ancora sarebbe l'impitoyable; potrebbe essere un problema solo se il
vino avesse la volatile leggermente alta, ma visto che sicuramente non sarà
così ...
Saluti
Luca

> Spero Mauro abbia spiegato le ragioni della mia assenza ...

Completo ed esauriente .... :-)
