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Titolo: accomapagnamento!

volevo chiedere a voi super esperti un parere: con cosa accompagnereste il
lardo di colonnata? (mangiato, in un antipasto di salumi vari, con i
"pinzini", o come si chiamano a casa vostra - hanno un nome per ogni
città....:-))) -, in parole povere: pasta del pane fritta.....).
Grazie sin d'ora a tutti coloro che mi vorranno dare un parere al riguardo!
--
Stefano
ste...@newmail.net
"La risposta è dentro di te.
Ma purtroppo.....è sbagliata!"

 wrote in message 8chksm$d2n$2...@nslave1.tin.it...


Ciao Schigi.
Tolto le parole di bocca....,ma aggiungo  forse anche una freisa
frizzante andrebbe bene. Insomma un rosso non di corpo e che abbia una
bella acidita' oppure l'anidride carbonica per "sgrassare". Di recente
ho assaggiato anche delle Barbera frizzanti dell'Oltre Po Pavese che
potrebbero andare bene.
Vi ses!
Alessandro

ovviamente non mi interessa l'accomapagnamento, bensì l'accompagnamento!
:-))


 ha scritto nel messaggio
news:38ec662e...@news.pi.se...

Il mio problema è che i frizzanti non li sopporto molto a livello di
apparato digerente......
io pensavo a qualcosa di tannico.....
un Aglianico del Vulture?


Vi ses!
Alessandro


Rossi frizzanti !!..... tu quoque, ....
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

 Stefano
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
<togliere NOSPAM>


Ecco qui ci avviciniamo di più alla mia idea. A parte il fatto che con il
salame nostrano io ci metto volentieri il dolcetto :-) .... ovvio. La mia
proposta è il pelaverga. Quello che ho fatto assaggiare ad alcuni amici di
IHV a Vinitaly. IMHO il vino da merenda quasi ideale.



Vi ses!
Alessandro


Non ho avuto il piacere di assaggiare il Pelaverga di cui parli, ma
considerare un vino "da merenda" uno dei
vini italiani più interessanti dal punto di vista organolettico grazie ai
profumi speziati e di incenso quasi unici
(inoltre con la leggenda che sia pure afrodisiaco), mi pare riduttivo.
A meno che la merenda non sia stata organizzata da Pietro e i suoi compagni
di Scandicci...
Ciao.Schigi.



Restando sui rossi fermi anche un Santa Maddalena dovrebbe andare bene.
Saluti
Luca

 (inoltre con la leggenda che sia pure afrodisiaco), mi pare riduttivo.
Ecco perchè l'amico di Sandro aveva quelli strani progetti sulla figlia di
Scavino ;-)!
Saluti
Luca

Mi sa che tu il dolcetto ce lo metti anche con il branzino al sale ;-)
Ne dubitavi ?
marco
 
- 
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprą - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 

(inoltre con la leggenda che sia pure afrodisiaco)
Confermo. Ero con una bionda fantastica ... sì, sì ... afrodisiaco...
marco
 
- 
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
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Ragazzi, ragazzi...! Ho una pelaverga che ci starebbe bene con le standiste
svedesi del vinitaly, disposta a divenire dolcetto, se le standiste si
facessero vedere in " Luce".
 Le ciacole "vale", oh, ma smaltiamo la sbornia...:-)!
Ciao, Daniele.


C'era da aspettarselo , mai una risposta seria quando si è in difficoltà.
Ciao,Schigi.


 Grazie sin d'ora a tutti coloro che mi vorranno dare un parere al
riguardo!
non so cosa
ma si potrebbe fare questo ragionamento
il lardo di colonnata viene prodotto in una zona dove c'è il vermentino
e se, come a volte capita, madre natura ci mette lo zampino
lardo di colonnata e vin du pays
sim

 Confermo. Ero con una bionda fantastica ... sì, sì ... afrodisiaco...
e se pare, come diconl che il vino sia l'unica bevanda afrodisiaca per le
donne:_)
sim

 (inoltre con la leggenda che sia pure afrodisiaco), mi pare riduttivo.
Beh con quel nome ci mancherebbe non fosse afrodisiaco;-)



C'è anche chi ha già ipotizzato con cappucino e cornetto. Non capisco
proprio perchè. :-))



Perchè, tu parlavi sul serio quando dicevi che la Pelaverga è uno dei vini
italiani più interessanti dal punto di vista organolettico?
Saluti
Luca


Caspita, č vero!
Non avevo mai notato la possibile interpretazione "alternativa" :-).
Saluti
Luca

 Alessandro
Nessuno ha pensato a un buon Gutturnio dei Collipiacentini? (anche
invecchiato?)
clio...@freemail.it

 
clio...@freemail.it



Ciao
Vi ses!
Alessandro

Altra azienda con ottimo rapporto Qualità/Prezzo è Romagnoli.
Ciao


 Alessandro
Lasciati consigliare anche un Lusenti cantina non enorme che cura con
dovizia i propri vini senza chiedere costi elevati.
Claudio: 
clio...@freemail.it