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Titolo: Conoscitori della Valtellina, a me!!!

Mi è stata proposta una visita con degustazione da Nino Negri, cosa mi
dite dei vini di questa cantina? Il livello e' paragonabile a quello di
Triacca o siamo molto lontani?
Ciao,
 Luca
-- 
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Triacca o siamo molto lontani?
Posso solo dirti che il Triacca (che dovresti riuscire a pagare sui 16
Euro) in cantina e' molto piu' buono del Negri base, il 5 stelle non
l'ho mai provato ma costa un capitale, cosi' come il loro Nebbiolo non
passito di punta che il Bresesti ha gradito ma definito "troppo caro".
Ma poi scusa, se puoi degustare diccelo tu come sono 'sti vini! :)))
G

 Ma poi scusa, se puoi degustare diccelo tu come sono 'sti vini! :)))
Ovvio che se decido di partecipare poi vi relaziono sulle mie impressioni,
ma dal momento che e' una gita organizzata da un'associazione di amanti
del vino, e che la partecipazione mi costa un tot di euro e una giornata
del mio tempo volevo capire se ne vale la pena.
Non so se questo nebbiolo sia in degustazione, a quanto ho capito ci
dovrebbero essere il Val. Sup. base, due cru di Val. Sup., Sfursat base e
Sfursat 5-stars (tutte annate '99 o '00).


Sfursat 5-stars (tutte annate '99 o '00).
Alla modica cifra di...?
Ciao
G

Sfursat 5-stars (tutte annate '99 o '00).
Se la paghi tanto pensaci, i vini di questa cantina che ho bevuto
quest'anno e l'anno scorso del 99 e del 00 li ho trovati anonimi e
bisognosi di invecchiamento. Ho bevuto sempre quest'anno e l'anno
scorso quelli dal 93 al 97 ed  erano davvero eccezionali. Di Triacca
ho bevuto solo lo sforzato 1997 e l'ho trovato molto inferiore al 5
stelle invecchiato ma superiore al 5 stelle del 99.
JoE
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).

 Alla modica cifra di...?
37 euro, comprensive di viaggio e pranzo in un'osteria della zona.
Ciao,
  L.


37 euro, comprensive di viaggio e pranzo in un'osteria della zona.
Beh, direi che ne vale la pena allora.
Ciao
G

37 euro, comprensive di viaggio e pranzo in un'osteria della zona.
Allora ci andrei subitimissimissimo :-))
Potrai anche acquistare delle bottiglie o e' solo per assaggio ?


 Triacca o siamo molto lontani?
    Sui cru siamo lì.
    I vini base dipendono molto dall'annata (ma forse ciò non è tutto un
male).
--
PierEno

 Sfursat 5-stars (tutte annate '99 o '00).
Secondo me siamo a livelli simili, anzi. Il 5 stelle sfurzat 1997 e 1998 (e'
stato prodotto nel 1999? Strano...) e' IMHO migliore del migliore Triacca
(sfurzat o no). Io ho assaggiato il 'le tense' (sassella n.Negri) e mi e'
piaciuto molto, diciamo a livello del Prestigio di Triacca se non di piu':
se fosse uno dei cru direi che siamo a ottimi livelli.
Di Triacca ho preferito il Prestigio allo Sfurzat.
I base: personalmente l' inferno base di N.Negri l'ho trovato il migliore
tra gli Inferno base.
Quindi credo che il paragone regga assolutamente . Ho anche assaggiato un
riserva di N.Negri il 100sima vendemmia: se ti dovesse capitare non
lasciartelo sfuggire, dovrebbe essere un 1997
Mi rendo conto che senza 'annate' queste informazioni possono essere poco
importanti, ma non me le ricordo con precisione :-(
Ciao
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 lasciartelo sfuggire, dovrebbe essere un 1997
Ho verificato: ci saranno  Sassella "Le tense" e Sf. "5 stelle" del 2000 e
V. S. "Quadrio", V. S. "Fracia" e Sfursat base del '99.
Comunque mi avete convinto, vado, assaggio e relaziono.
Grazie per le info,
  L.



Il le tense è un vino onesto con un ottimo rapporto q/p.
Il 5 stelle 2000 non mi risulta che sia stato prodotto per problemi durante
l'appassimento.
Il Quadrio non so cosa sia; il Fracia è semplicemente fracia o "Vigneto
Fracia". Se fosse il secondo sarebbe il vino di cui parlava Giorgio, ben
fatto ma legnosetto ed un pò magretto, considerati i 20 euro. Va detto
comunque che proviene dalle vigne, molto giovani, recentemente ripiantate a
girapoggio (pochissime in Valtellina, a parte il pioniere Triacca, queste di
Negri e qualcosa in Carteria di Fay).
Dove vi portano a mangiare?
Saluti
Luca

 Dove vi portano a mangiare?
A Ponte di Valtellina, Osteria del Sole; non mi ispira una gran fiducia,
la conosci?
Ciao,



Si, anche se è da un pò che non ci vado.
Ambiente esteticamente orrendo e fumosissimo, ma ottimi pizzoccheri e
sciatt.
Saluti
Luca

 sciatt.
Visto che il menu prevede proprio salumi, pizzoccheri e sciatt mi sento
rincuorato!!!
