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Titolo: UVT - Livon&Massolino

Ieri con Cecco, Picard ed altri amici abbiamo passato una serata
abbastanza piacevole in un'enoteca milanese (Solci), abbastanza non
tanto per la qualita' del cibo e del vino, ma per un'insopportabile
propensione ad usare il francese, molto artificiosa, da parte del
personale...
Insomma se mi chiamano Monsieur e mi dicono et voila', le jeux son
fait a me viene da dire ma va da' via il cu'.
Comunque, tornando a noi.
Insieme a salumi vari (alcuni molto apprezzabili, una mortadella col
tartufo e un prosciutto Foresta Nera) e formaggi (un caprino a pasta
morbida che mi e' piaciuto molto, assieme ad un fantastico erborinato
inglese di cui non ricordo il nome, non era Stilton comunque ;) )
-TiareMate 2001 Livon: un merlot che forse avrebbe meritato bicchieri
piu' ampi, un po' chiuso al naso all'inizio, poi monocorde, in bocca
legno secchino e tannini asciuganti, forse e' giovane, ma non mi fa
innamorare, comunque a 18 Euro si trova di peggio, ma anche di meglio,
sicuramente il Maurus di Vie di Romans (14€) almeno e' un po' piu'
tipico (sebbene un filo troppo erbaceo).
-Barolo Vigna Rionda 98 Massolino: un Barolo pulito ed austero, ancora
un bimbo coi tannini incazzosi, bel naso ampio, forse un filo
alcolico, colpa dei bicchieri panciuti ma che stringendosi molto
convogliano troppo le sostanze volatili? Puo' darsi. Comunque altro
livello, l'ho centellinato ma comunque non ha resistito fino alla sua
totale apertura, da riprovare tra qualche anno.
G

 fait a me viene da dire ma va da' via il cu'.
Monsieur, a Milano si dice  "el" cu' !
;-DDDD
ciao
nb
-- 
informazioni e links per viaggiare:
http://www.ihv.it/viaggi.htm

Monsieur, a Milano si dice  "el" cu' !
Io sono della periferia nord e il culo lo articolo come mi pare!
:-PPPPP
:-D
G

 e il culo lo articolo come mi pare!
Beh... occhio alle virgole, allora.
;-D
bonjour! ;-P


bonjour! ;-P
Ma tu non dovevi anna' in niuziland???
:-P
G

 Ma tu non dovevi anna' in niuziland???
Sto andando ora ora a fare i tickets...
Ma mancano ancora un paio di settimane e poco più...
:((((((
ciao


Ma mancano ancora un paio di settimane e poco più...
Ehhh dai, tanto li' e' autunno :)
Azz.
Tempo di vendemmia!
:)
G

 della lista AFW...
Mi son sempre chiesto se St stava per Saint :)
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

Mi son sempre chiesto se St stava per Saint :)
Questa 
http://tinyurl.com/cvyvt
 ?
:)
G

 -Barolo Vigna Rionda 98 Massolino...
Come hai trovati l'accostamento con il caprino ed erborinato?
Forse colpa del tannino ma a me è parso un accostamento imbevibile.
Molto meglio un bianco, un fiano ad esempio...
Ciao.

Molto meglio un bianco, un fiano ad esempio...
Il caprino era molto delicato, con un netto sapore di latte, proprio
buono, ci avrei bevuto volentieri la Panil Barriquee.
L'erborinato aveva un residuo dolce, non era piccantissimo e secondo
me il Barolo ci stava bene, anche se pure in questo caso l'abbinamento
ideale sarebbe stato con un vino con maggiore residuo zuccherino, ad
esempio un Amarone.
G

buono, ci avrei bevuto volentieri la Panil Barriquee.
Sei OT ;-PP
Vieni a Pasturana il 29....
Ciao.Schigi.

Vieni a Pasturana il 29....
Ho soppresso tutte le gite per un bel po' :(
Bevi alla mia :)
G

 fait a me viene da dire ma va da' via il cu'.
ma era una enoteca o un casinņ?

ma era una enoteca o un casinò?
LOL!
Ti cercano su TOD... parlano di sifoni, io non voglio saperne nulla.
:-D
G

 AFW...
Intendi Lord St Helier ?
;-p
Lurko ogni tanto alt.food.wine... mi ha fatto sorridere la sua risposta 
sul thread "regalo di nozze" dell'altra settimana...
Ma non oso contattarlo... mi mette in soggezione !!!
;-)
ciao!


 Tempo di vendemmia!
L'hanno già fatta da tempo...
Giugno in NZ è come dicembre in Italia.
Bah... purtroppo mi fermo solo un paio di giorni ad Auckland al ritorno 
da un giro nei "mari del sud"... e quindi sarà già inverno !
Mi accontenterò di alcuni Lamb Chops come si deve e qualche ostrica 
gigante.
Oltre naturalmente qualche vino... e qualche birra... e DVD di rugby.
;-)
