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Titolo: Amarone della Valpolicella

Vorrei acquistarne uno, non l' ho mai provato, nonostante l' abbia sempre
adocchiato qua e là.
Quali marche mi suggerite?
Qual'è la differenza olfattiva e di sapore che c'è fra l' Amarone e l'
Amarone Classico?
Quant' è una cifra "adeguata" per poterlo acquistare?
Grazie!

 Quant' è una cifra "adeguata" per poterlo acquistare?
Per meno di 15 euro non mi fiderei a comperare un amarone.
ciao
bacca
-- 
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 Grazie!
Allegrini,Speri, Tedeschi,Begali Tenuta Sant'Antonio:
La differenza tra Classico e D.O.C sta nella zona di produzione.
Per un 99 la fascia di prezzo è tra i 30/50 Euro
swiber


 Allegrini,Speri, Tedeschi,Begali Tenuta Sant'Antonio:
...
Aggiungerei Bertani e, nella fascia alta, Quintarelli.


 del classico e quella dell'area allargata.
Dubito che ce ne siano, tra l'altro il produttore più famoso e più
costoso, Dal Forno, è fuori dalla zona classica.
Ciao,
  L.


gioventù).
Ho giusto bevuto l'Acinatico 99 sabato sera, dopo quanto tempo di
apertura l'hai bevuto ? All'inizio era davvero squilibrato secondo me,
dopo due ore era gia meglio e promette benissimo per l'invecchiamento.
Era comunque molto buono ed ha accompagnato perfettamente il confit
d'anatra con uva e patate arrosto.
Joe
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).

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Ma l'Acinatico non č un vino dolce?
Ciao
enociccio

 wrote in message
news:gY5Wb.289117$_P.99...@news4.tin.it...
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 Anna Maria
 A parer mio Allegrini è veramente ottimo continuo e con un rapporto 
qualità/prezzo interessante.
Auguri per il tuo Costasera Masi, a me decisamente non piace.
swiber
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 Ma l'Acinatico non è un vino dolce?
Con il marchio "Acinatico" Accordini produce sia un Amarone che un Recioto
della Valpolicella.


 dopo due ore era gia meglio e promette benissimo per l'invecchiamento.
Io mi riferivo all'assaggio effettuato direttamente nella cantina di
Accordini, la bottiglia che ho aspetto ancora un po' ad aprirla.


   L.
Costoso!!!! Secondo il mio parere è un vero e proprio furto!!!
Il vino poi è paragonabile a Valeria Marini....Astringente, grosso,grasso,
senza finezza, eleganza che richiama attenzione nella provocazione.
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Inviato via 
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ha scritto:

Credo che tu sappia che l'Amarone è un vino fatto con uve selezionate
e poste in appassimento per 4 mesi conferiscono a questo vino una
forte personalità: sentori aromatici e di frutta matura, un corpo
pieno e vigoroso che avvolge il palato con decisione. 
Io ho la fortuna di abitare a pochi metri da quel Dal Forno che gli
altri amici hanno citato. E nonostante tutto sono riuscito ad
assaggiarlo un paio di volte. Ti confermo che che è un vino a dir poco
stupendo, ma non alla portata di tutte le tasche (neanche le mie).
Nella mia zona, la Val d'Illasi, che fa parte della zona della
Valpolicella (solo per quanto riguarda il vino nero) ci sono diversi
produttori di Amarone tra cui ti consiglio sicuramente quello della
Cantina Sociale di Illasi. Puoi trovare inoltre le cantine Santi,
Trabucchi, Fasoli, Santa Giustina, ecc..
A te la scelta...........il prezzo varia a seconso dei nomi. La
differenza sostanziale è il tipo di lavorazione che fanno, apartire
dal campo, all'appassimento, al tempo tenuto in barile, ecc.
Il prezzo minimo è poco meno di 20 €.......a salire
Buona bevuta
Bitter

 Quant' è una cifra "adeguata" per poterlo acquistare?
Difficile a dirsi. E' adeguato per me il 20/22 euro per il Costasera (di
Masi, si chiama così perchè pare che sia un 'cru' dove la sera appunto spira
un arietta mite che arriva dal lago e fa bene ai grappoli) che ti hanno già
menzionato così come potrebbe essere adeguato il 15/17 euro dell'Amarone
della Cantina Sociale della Valpolicella.
Io non partirei dai pezzi da 90 ma nemmeno da cose troppo economiche. Anche
io sotto ai 15 euro eviterei l'Amarone.
Danilo
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