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Titolo: clinto e fragolino

mi sono stati offerti tali vini, senza etichetta da una certa "La
Vinitalia". Qualcuno li conosce ? No, non i vini, la societa'. Visto
che sarebbero vini non commerciabili mi piacerebbe sapere se fidarmi o
meno o se mi prendono per il ...culatello :-)

"AFdS"  ha scritto

Ma non si diceva clinton?
Non sapevo che fossero vietati.
forse č vietato piantare le viti, ma se uno le ha gią, puņ usarle per dei
tagli
(come penso avrą fatto questa cantina)
Comunque non la conosco, mi spiace.

 wrote in message
news:tc0qtu07o0h29k3u4...@4ax.com...

Non sono commercializzabili i vini derivanti dal vitigno "fragolino" e dal
vitigno "clinto" (o variazioni sul tema). Il motivo nasce nel fatto che
codesti vitigni non appartengono alla vitis vinifera, ma sono invece di
origine americana (illegale in Italia), nonché dal fatto che, all'epoca in
cui fu fatta la legge, i vini derivanti da essi possedevano regolarmente un
contenuto di alcol metilico assolutamente eccessivo: l'alcol tipicamente
presente nel vino è soprattutto l'etilico, mentre il metilico non può per
legge superare determinate concentrazioni, essendo tossico (provoca cecità
se assunto in grandi quantità). Da notare che oggi, con le tecniche di
vinificazione moderne, i vini rintrerebbero facilmente nei termini di legge
sull'alcol metilico; rimangono fuorilegge per questioni (ritengo) di
protezionismo.
Tutto ciò che è commercializzato con i nomi *Clinto" o *Fragolino* dovrebbe
attenere alla categoria merceologica (con specificazione obbligatoria in
etichetta) di "Bevanda alcolica a base di vino". Ergo dovrebbe trattarsi di
vino di non meglio precisata origine (potrebbe essere qualsiasi vitigno,
anche bianco eventualmente colorato) al quale sono stati aggiunti aromi
vari, i quali con la vinificazione non c'entrano nulla. Non sarebbe, dunque,
in senso stretto, *vino*.
Nota bene: *Fragolino* è in effetti un marchio registrato, come per esempio
*Fanta* o *Coca Cola*. Non mi stupirebbe che anche *Clinto* lo fosse;
chiaramente la legalità nell'uso di codesti nomi sussisterebbe solo laddove
fosse indicata "chiaramente" (purtroppo "chiaramente" in Italia corrisponde
ad un minuscolo asterisco con una scritta in verticale sull'etichetta,
possibilmente in posizione seminascosta) la categoria merceologica "altra",
rispetto al vino, del prodotto in questione. Non dovrebbe cioè essere
possibile omettere tale indicazione, per evitare (come sembrerebbe ovvio) la
possibilità di fraintendimento sulla categoria merceologica, appunto, che
non è "vino". Fraintendimento che, per il suddetto posizionamento sibillino
della nota asteriscata, regolarmente avviene (purtroppo).
Ti prego di notare l'ampio uso che ho fatto dei condizionali: è strettamente
voluto. Spero comunque di averti dato un'inquadramento di massima della
questione.
--
PierEno

in senso stretto, *vino*.
Ti ringrazio della risposta esaustiva. Effettivamente, essendo io un
lettore di etichette, avevo gia' visto nei supermercati bottiglie di
Fragolino contenenti vino ed aromi, e la dicitura che anche tu
menzioni. Il mio punto e' leggermente diverso; clinto e fragolino
veri, senza aromi, vengono comunque prodotti, sopratutto nel nord, in
piccole quantita' ma non possono essere commercializzati per le
ragioni che hai esposto e che in parte conoscevo. Queste bottiglie in
genere hanno un percorso tra amici e conoscenti del produttore e se di
vendita si tratta potremmo certamente definirla una vendita illegale o
"di contrabbando". Quello che mi e' stato proposto effettivamente non
ha etichetta alcuna ed il prezzo e' elevato. Potrebbe far parte del
circuito nascosto del vero fragolino e clinto, come del circuito
"bufala"  del vino aromatizzato ma fatto passare per vero.
Ecco perche' mi chiedevo se qualcuno conoscesse quella societa'.

Ecco perche' mi chiedevo se qualcuno conoscesse quella societa'.
Per caso il costo e' circa sugli 11 Euro e siamo in zona centro
Milano?
G



I don't 'o saccio perche' io non sto a MI ma loro spediscono; non mi
pare pero' si tratti di negozio/bottega/chiosco ma di una societa'
(l'ho pure trovata in rete 
http://www.lavinitalia.com
  )
Da cio' che mi par di capire comprano delle produzioni, a dir loro di
qualita', le imbottigliano e se le rivendono.
Nelle pagine dei loro prodotti i due "incriminati" non compaiono, e mi
pare ovvio visto che non ne e' consentito il commercio; questo
evidentemente lo fanno sottobanco; partecipano a molte fiere dove
vendono i prodotti ufficiali e, vedendo con chi hanno a che fare,
accennano a questi due con tanto di degustazione; per carita', sono
squisiti anche se cari ammazzati, ma qualche dubbio rimane sempre:
e se fosse anche peggio ? Una patacca ? vino aromatizzato tipo
supermercato ma spacciato per "vero" e venduto a 5 volte il prezzo ?
 

supermercato ma spacciato per "vero" e venduto a 5 volte il prezzo ?
Non credo che vendano patacche... gia' non sono in regola, non credo
vogliano una denuncia...
Quello che ho provato io (bainco, senza etichetta, sottobanco,
caruccio, 11 Euro appunto) era buono... non eccezionale, a spendere di
piu' trovi decisamente di meglio, ma ovviamente non fragolino ;)
Ciao
G

caruccio, 11 Euro appunto) 
E' arrivato proprio ieri col corriere; mi sono venuti i dubbi *dopo*
aver accettato l'ordine :-))) se fosse emerso realmente qualche
problema avrei rifiutato la consegna.
Il prezzo di quello di cui parlo e ben piu' alto: il bianco e' 16 euro
piu' iva ed e' in una bottiglia da mezzo litro, ovviamente senza
etichetta, una bottiglia bellina, scura e cilindrica ma leggermente a
svasare verso il basso; potremmo definirla tronco-conica. Il clinto
invece e' in bottiglia sempre scura e sempre da mezzo litro ma in
classica forma bordolese ed il prezzo e' 9,30 piu' iva.