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Titolo: Liguria

Amici, voglio organizzare una serata "Ligure" datemi qualche novitą o 
chicca che mi "stupisca"
Ciao
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Lorenzo Pia
e-mail: 
33377...@tim.it
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Se le proiezioni elettorali saranno confermate.... bisognerà stappare una 
GRANDE BOTTIGLIA, anzi molto più di una.
Cosa consigliate?
Evandro 



em wrote:

La Tache '97 (bevuto l'altra sera)

 Purtroppo per l'Aglianico del Vulture dobbiamo aspettare 2 settimane
Ho messo in cantina uno Sfursat e un Amarone, li stappo di sicuro l'anno
prossimo...
;-P
ciao
nb


wrote:

la bottiglia che avrei vuluto aprire è un barolo di Mascarello,
purtroppo non l'avevo  in cantina, il pensiero è andato cmq a lui ieri
sera, peccato se ne sia andato prima.
www.vinipiacentini.net
 online le novità di aprile!

 Ciao
Trovo durissimo stupirti!! Però, se ritieni l'esborso sopportabile, prova 
tutta la produzione di Terre Rosse (Le Manie, Finale L.), in particolare il 
Solitario (rosso, 40-45 euro). Potrebbe essere interessante (ma non l'ho mai 
assaggiato) il Syrius di Giuncheo.
Penso potrebbe piacerti anche qualche cosa di Bio Vio (Albenga), tipo pigato 
o rossese. Niente di impegnativo però.
Curioso potrebbe essere anche il bracchetto passito (Il Pippo) di Feipu dei 
Masseretti (Albenga). Buona serata!!
Luk 

 Curioso potrebbe essere anche il bracchetto passito (Il Pippo)...
Toh.. pensavo si chiamasse Snoopy.
;-P
ciao
nb

Toh.. pensavo si chiamasse Snoopy.
Io pensavo essendo passito che si chiamasse Pippetto :)
G

Ciò che ha detto
oigroiG (g.m...@provider.di.Soru)
è così interessante, che devo dire la mia:

E con l'altro passito di pigato che fa (La Bice) come la mettiamo?
:-))
http://www.aziendamassaretti.it/sto.htm
Luk

E con l'altro passito di pigato che fa (La Bice) come la mettiamo?
Spigato?
G

 nb
Gulyy
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Ciao
Santa Caterina a Sarzana 0187.629429
Bianchi, Vermentino Poggi Alti su tutti, e rossi (Merlot Ghiaretolo)
Biodinamico
Ciao.Schigi.


 
Premetto, io sono ligure, ma non avevo mai trovato un vino ligure 
veramente buono.
Ho cambiato idea a pasqua, bevendo il pigato "u baccan", mi pare
azienda Bruna, pigato vendemmia tardiva, 14 gradi, corpo
grande naso con note balsamiche e molto altro.
Pagato 16-17 euro
saluti
andrea

 Ciao.Schigi.
Secondo me tra i bianchi il Poggi Alti è ottimo, il Giuncaro è
più ruffiano ma anch'esso degno di molta attenzione (Tocai + Vermentino
se non vado errato).
I rossi, al momento ancora non perfetti, hanno a mio avviso un
incredibile potenziale.
E' una delle aziende di TigullioVino.it Meeting 2005.
Ci sei ?
Ciao
Fil 

<us...@domain.invalid> ha scritto nel messaggio
news:d2tnov$c1b$1...@kyra.unica.it...

Sì, ma a Lorenzo non Piace.
P.S. il 2003 è appena imbottigliato. E' bene rimanga in bottiglia almeno un
6 mesi-1 annetto.
Luk


Intanto un link
http://www.sp.camcom.it/vad_AGR/AGRvinodocluni.htm
e alcune note:
Un altro bianco ligure fermentato a lungo sulle bucce: dai pigati di
DeAndreis, passando per Buranco.
Direi che pigateggia abbastanza, nel senso tradizionalista.
E' abbsatanza "estremo". In questi vini senti note un po' sulfuree, anche se
IMHO affascinanti. Se ricordi il bianco di DeBattè......bè, non così
estremo!!!
Luk

 Luk


Senti e un giretto dove lo faccio (escluderei Buranco ovviamente)? 
Lorenzo


 Lorenzo
Ma stai parlando di un giretto "fisico" o virtuale?
Comunque come zona da girare, penso che i colli di Luni possano offrire un
bacino di produttori abbastanza ampio (ed in crescita qualitativa)  in un
territorio abbastanza circoscritto. Must sono Lambruschi, Santa Caterina
appunto, e il  Monticello. Ho linkato l'elenco dei produttori qualche post
più sotto.
Luk

 LuK
Quanto distano da Recco?
De Battè è visitabile è un bel posto?
Mi dai qualche dritta su dove acquistare delle cose buone da mangiare. Ad
esempio dove trovo della carne e magari qualche formaggio? (a parte il
negozio di Chiavari e Parlacomemangi a Rapallo).


Ad esempio dove trovo della carne e magari qualche formaggio?
IMHO
A Brugnato (uscita autostrada a metà strada circa tra Recco e Sarzana) c'è
la Taverna dei Golosi, buona trattoria con antistante enoteca.
A Levanto c'è Tumelin (trattoria ma soprattutto enoteca molto ben fornita).
A Varese Ligure (20 km circa da Brugnato) se hai tempo per una gita, ne vale
la pena), c'è:
http://www.coopcasearia.it/
 con qualche cosina interessante.
Sempre a Varese Ligure e a San Pietro Vara ci sono i punti vendita della
coop delle carni della Valle di Vara, che dovrebbe, e ripeto dovrebbe,
vendere carne allevata e macellata in loco. Vero o falso che sia di solito è
molto buona.
Buena Suerte!!
Luk

 Che ffai, meni sfiga? ;)
Al contrario... io li avrei aperti volentieri lunedě sera.... ma mi
accontento di bere quelli della lista di Schigi.
;-)))))
ciao
nb