Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Consiglio

Ciao a tutti.
Ho bisogno di un consiglio.
Sabato sera avrò a cena un amico "discreto" intenditore di vini. Ho detto
che al vino ci penso io (di vini ne capisco appena appena qualcosa e potete
immaginare la sua faccia).
Vorrei offrirgli qualcosa di particolare ma che non costi un'esagerazione.
La cena sarà sostanzialmente a base di carne.
Qualche consiglio per un buon vino magari poco conosciuto?
Grazie.
Luca

 Qualche consiglio per un buon vino magari poco conosciuto?
Ti regalo tre segnalazioni, tutti vini rossi tra i 30 ed i 40 euro in
enoteca: Faro Palari (Palari), Gattinara Osso San Grato (Antoniolo),
Taurasi Macchia dei Goti (Caggiano).
Un quarto meno costoso (sui 20 euro): C.O.F. Sacrisassi rosso (Le due
terre).
Dovrebbero essere abbastanza reperibili, non sono proprio sconosciuti ma
non fanno ancora parte del gruppo dei soliti noti pluritribicchierati.
Ciao,
  L.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


wrote:

Budget fino a 10 Euro: Ramitello Di Majo Norante (il Contado e' abb.
conosciuto),  Sangiovese Ris. Campo Rosso Medici Ermete, Cannonau
Chuerra Jerzu.
Fino a 20 Euro: Sagrado Castelvecchio, Sacrisassi Rosso, Montepulciano
d'Abruzzo Marina Cvetic Masciarelli (noto ma non come il fratellone),
Montepulciano d'Abruzzo Crognaleto Riserva Santoleri, Maurus Vie di
Romans, Sforzato Triacca, Amarone Domini Veneti.
G

 Romans, Sforzato Triacca, Amarone Domini Veneti.
In questa fascia aggiungerei anche il Lessona S. Sebastiano allo zoppo di
Sella. Ci sarebbe anche l'Abtei Muri, ma è forse un po' troppo conosciuto.



Ciao,
l'abbinamento ideale ovviamente vorrebbe qualche dettaglio in più su quale
carne ma, stando generici e sotto i 20euro, io aggoiungo :
1) Marcantonio di Travaglino, l'ho trovato suadente elegante e con profumi
molto persistenti, in bocca molto fine e vellutato
2) Un marzemino di de Tarczal , l'Husar. tipico come marzemino ma molto
intenso e concentrato
3) trentino doc , Castel san Michele rosso dell'Istituto s. Michele
dell'Adige. Non so il prezzo attuale ma non dovrebbe essere sopra i 20.
Molto intrigante complesso al naso e morbido in bocca
4) un vino 'particolare' il lacrima di Morro d'Alba. Non sono vini molto
costosi e hanno un profumo intenso e particolare
Ciao
Danilo
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Vi segnalo, sempre delle 2 terre, l'ultimo merlot uscito(il 2001 o il 
2000, prova a chiedere all'enotecaro...): qs anno è davvero splendido...
Inoltre, il Centis di Rocca Bernarda...dovrebbe essere l'ultimo del 
vecchio enologo, quindi lo consiglio pure x ragioni sentimentali: chissà 
cosa ne esce il prox anno...

  Sagrado Castelvecchio,
Qs sinceramente non vale granchč,non te lo consiglio,soprattutto se 
l'amico č smaliziato...



Alla prima cieca che abbiamo fatto da Picccccard ha schienato gli
altri vini (Sacrisassi compreso), e' piacione, ma se non lo conosce
puo' fare il suo effetto ;)
G

 ha scritto nel messaggio
news:bv8bqb$rl3$1...@lacerta.tiscalinet.it...


 ha scritto nel messaggio
news:bv8bqb$rl3$1...@lacerta.tiscalinet.it...


 Molto intrigante complesso al naso e morbido in bocca
Confermo! La spesa per questo vino scende ben al di sotto dei 20 euro.
Comprato in enoteca in trentino a poco piu' di 12 euro
Aggiungo inoltre (allo stesso prezzo) Fojaneghe di bossi fedigrotti (rosso)
(mio giudizio: profumo equilibrato, al palato morbido, pieno e corposo)

 (mio giudizio: profumo equilibrato, al palato morbido, pieno e corposo)
non solo per cortesia ma ti ri-confermo il Fojaneghe ! Anche a me è piaciuto
parecchio (tra l'altro comprato assieme al Castel S.Michele !!).Il profumo
del Fojaneghe lo ricordo anche abbastanza ampio.... sempre in considerazione
del prezzo ovviamente.
Il Castel S.Michele è introvabile a Milano, se qualcuno ha qualche dritta in
proposito ....
