Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Dalle langhe con furore

Non essendo ancora riuscito a mettere le mani sugli appunti,
posto quello che meglio mi ricordo dei vini bevuti sabato sera al
belvedere di La Morra, e ammetto che abbiamo fatto una caxxata...
In pratica, appena arrivati scegliamo il Barolo, in modo da
farcelo aprire e mettere in decanter presto, mentre partiamo con
un flute di bollicine per poi ordinare un'altra bottiglia con la
quale iniziare la cena. Ebbene, trattavasi di un AlterEgo di
Coppo, il 1998 o 1997 non ricordo, comunque di buona annata e non
troppo vecchio, visto che il Barolo era un 1995.
Beh, l'AlterEgo si e' rivelato un piccolo "mostro", di impronta
tipicamente internazionale grazie agli uvaggi nebbiolo merlot: un
vero super-piedmontese, se mi passata il neologismo, con
un'intensita' e una persistenza da restare a bocca aperta. Subito
al naso ciliegia, matura e ben definita (la sentivano a due
tavoli di distanza, secondo me), poi tutta la congerie di profumi
terziari, tabacco e cuoio e idrocarburi in stile molto piu'
bordolese che piemontese. E in bocca un'atomica dalla persistenza
sorprendente.
Risultato: il Barolo ha faticato non poco a farsi valere, dopo un
vino cosi' intenso, quasi pacchiano come l'AlterEgo.
Il barolo era un Enrico VI di Cordero di Montezemolo del 1995 che
non mi ha entusiasmato piu' di tanto, un po' per colpa
dell'AlterEgo (e non poco) e un po' per la poca espressivita',
che forse devo ricondurre ancora al mostriciattolo di Coppo, non
credo fosse caratteristica intrinseca di quel Barolo. Insomma,
l'AlterEgo l'ha ammazzato...
Per fortuna il giorno dopo si e' viaggiato su una sequenza meglio
studiata, che ha tenuto alla larga i mostri di tecnica enologica
come l'AlterEgo per permetterci maggior attenzione ai baroli.
- Nebbiolo-Merlot AlterEgo Coppo 1997 (o 1998): un bell'85 non
glielo toglie nessuno, punti di forza principali l'intensita' e
la persistenza.
- Barolo Enrico VI 1995 COrdero di Montezemolo: difficilissimo
giudicare, viste le condizioni. Un barolicidio, oserei dire :)
In compenso ci siamo divertiti, al Belvedere: in una saletta
c'era un gruppo di "intenditori tedeschi", almeno cosi' ce li ha
descritti il sommelier del locale. E in effetti avevamo notato un
certo traffico di bottiglie blasonate dirette in quella saletta,
ma ad un certo punto dall'ascensore che porta in cantina e'
emerso il sommelier con un carrello recante un magnum,
scurissimo, trasparente come un muro di casa, impolverata e senza
etichetta, solo un sigillo di ceralacca e un collarino. Non
abbiamo potuto fare a meno di chiedere delucidazioni, e il
sommelier ci ha speigato che si trattava di un magnum di Barolo
di bartolo Mascarello del 1964. 40 anni, evvai. Lo vendevano a
370 euro, avrei temuto di piu'. Beh, alla seconda bottiglia uno
dei tedeschi ha detto che era difettata: il sommelier, pur
mentenendo un professionalissimo aplomb, ha deglutito e
strabuzzato per un attimo gli occhi. Poi consultandosi tra loro
gli ospiti hanno detto che la bottiglia era OK, solo uno di loro
aveva la lingua felpata.
Bella scena.
E molto bella e' stata anche la visita in cantina, qualcosa di
spettacolare: una infinita serie di grandi nomi, del '97 e '98 e
altre grandi annate... In mezzo a questo eno-museo delle langhe,
gli unici infiltrati che ho visto erano un gruppetto di bottiglie
di Harmonium.
    Vilco
-- 
Think Pink , Drink Rose'

 tipicamente internazionale grazie agli uvaggi nebbiolo merlot:
A me risulta Cabernet Sauv.-Barbera-Freisa.
Buono, comunque.
Ciao.Schigi.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Buono, comunque.
Ma sono condannato a toppare gli uvaggi a oltranza?
Stasera checko gli appunti.



http://www.laltraguida.com/cgiguida/visuvin.cgi?IDvino=4794&tblsz=760&alli=center&logo=laltraguida.gif&car=2
Tolux


http://www.laltraguida.com/cgiguida/visuvin.cgi?IDvino=4794&tblsz=760&alli=center&logo=laltraguida.gif&car=2
Se e' per questo, ho appena trovato il 99 con solo Cab-Sauv e
Barbera
http://www.allacortedibacco.com/shop/customer/product.php?productid=16463&cat=471&page=1
e comunque i prezzi che vedo in rete sono molto piu' alti di
quanto lo abbiamo pagato noi. Era nella carta dei consigli della
settimana, quindi in offerta, pero' i 14 euro che ho pagato mi
sembrano ben pochi rispetto ai 20-30 e passa che leggo girando
per internet.
Stasera sfoglio gli appunti miei e di un compagno di viaggio che
ha anche lui annotato il tutto.
