mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: quale vino comprare

spero di non disturbare con la mia richiesta forse stupida
ma nonostante adori il vino (un bicchiere)
non sono una grande esperta
vorrei rimpinguare la nostra cantina
soprattutto per fare un regalo a mio marito.
sotto mano ho il catalogo della metro con i vini in vendita
sono sicura che a lui piace
perche' di solito li compra
sangiovese di romagna riserva doc e
salice salentino
io invece adoro il muller tourgout santa margherita.
cos'altro  mi consigliereste ?
vorrei comprare sia rossi che bianchi
grazie per la risposta ed i consigli kiss Ale.

, tartassato
da migliaia di paranoie scrisse:

ciao, io sono poco piu' che un appassionato, non sono sommelier,ma
essendo romagnolo di sangiovesi di romagna superiori ne ho provati di
tutti i tipi, a me piacciono molto il Pruno 1998,1999 ,2000 di Drei
Doną e il Marzieno 2001 o 1998 di Fattoria Zerbina.
Spendendo un po' meno mi sono piaciuti pure il Noi 2001 e lo
Zarricante entrambi di S.Patrignano oppure il Sangiovese Fermavento di
G.Madonia.

ciao aleee :))
se posso darti un pikkolo consiglio va nel negozio metro della tua
zona.
ci troverai sicuramente un mio collega ( io lavoro alla sede di pescara
) che ti potra' aiutare nel modo migliore :))
se riesci va a brescia dove c'e' il signor CONCI che e' davvero
eccezionale.
inoltre adesso a milano c'e' la fiera mondiale dell'alimentazione dove
troverai un enorme stand dedicato al vino :)))
ciao

 ha scritto nel messaggio
news:434fc322$0$20493$4faf...@reader4.news.tin.it...


 troverai un enorme stand dedicato al vino :)))
vivo a Bari ed andare a Brescia o  Milano per comprare vino
 mi viene un po' scomodo ;P
grazie comunque del consiglio!
kiss Ale.

ciao bella barese ( come me  ehehehhe... )
cmq hai la Metro li alla zona industriale. abbiamo una gran quantita'
di cio' che cerchi, di qualita' eccelsa e altri meno... fa' un salto
:)
ciao :)

 di cio' che cerchi, di qualita' eccelsa e altri meno... fa' un salto
quindi lavori alla metro?
comunque settimana scorsa alla metro ho comprato
1)Corvo di Sicilia IGT
2) Rosso Conero Fazi Battaglia DOC
cosa te ne pare?
c'e' qualche buon vino in offerta?
kiss Ale.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Quanto Valgono?

Chiedo gentilmente a tutti gli esperti del newsgroup quanto possano valere
le seguenti bottiglie :
ARBIA RICASOLI vino bianco secco ( bottiglia piccola)  (anno 1970)
RICASOLI CHIANTI  rosso (bottiglia piccola) (anno 1970)
Ringrazio tutti quanti mi vogliano aiutare.
Arrivederci
Mauro

 RICASOLI CHIANTI  rosso (bottiglia piccola) (anno 1970)
Purtroppo sono penalizzati dal formato piccolo.
Non hai Magnum?
Ciao.Schigi.

Ciao.Schigi.
:))))))
Ciao,
  Luca
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it
 

 RICASOLI CHIANTI  rosso (bottiglia piccola)
    Sicuro che sia un Chianti rosso?

 
Il valore non lo so, ma dubito fortemente che siano
ancora bevibili.
Leo
-- 
- Leggi qua... "John Wayne è morto,
  la nazione è in lutto". Come fa a morire 
  John Wayne?
- Gli avranno sparato gli indiani

 >
Non hai Magnum?
No ho solo queste 2 bottigliette, comunque quanto potranno valere?
MAURO


Almeno 100,00 ? ciscuna.
Se ti offrono di meno arrabbiati perchè ti vogliono fregare.
Saluti.

 Saluti.
Secondo me anche 200 euro ciascuna. Forse č il caso di metterle all'asta
da Soteby's:-))

 
Mi sa che stanno cercando di farti capire in maniera piuttosto ironica
:))
che le tue bottiglie non dovrebbero valere granchè, visto anche che 
probabilmente il vino che contengono è diventato assolutamente 
imbevibile. 


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Biondi Santi Riserva 1993

Scusate, lo so che il newsgroup non è il posto giusto ma non sapevo dove
rivolgermi...... A Natale mi hanno regalato una bottiglia del Brunello in
questione e siccome non penso che avrò mai il coraggio di aprire una
bottiglia di quel valore vorrei venderla. Se qualcuno fosse
interessato....... 
gia...@inwind.it
Grazie mille e scusate ancora il post inopportuno

Giannoz ha scritto:

Un regalo, non si vende mai!!!!!!!!
Swiber
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Giannoz ha scritto:

Un regalo, non si vende mai!!!!!!!!


Giannoz ha scritto:

Un regalo, non si vende mai!!!!!!!!


Giannoz ha scritto:

Un regalo, non si vende mai!!!!!!!!




Ma se il post e' inopportuno perche' l'hai postato?
addio
bacca

 interessato...
Con questo post non dai una gran immagine di te. Perché manifesti una
totale mancanza di rispetto verso il donatore (e qui passi pure se sei il
classico tipo da bustarella...) e perché sei venale da far schifo.
Detto questo t'hanno regalato una bottiglia da 175eu, ma non ti vogliono
molto bene perché sarebbe stato molto meglio per te rivenderne una del 1995
o del 1997 (rispettivamente 360 e 400eu).
BAH!

mi hanno regalato una bottiglia .... di quel valore.... vorrei venderla
una bottiglia da 175eu  ....  del 1995
 o del 1997 (rispettivamente 360 e 400eu)....
Non ti preoccupare giannoz, valgono meno sia la 95 che la 97, non ci hai
perso cosě tanto!! :-)
Peccato che valga meno anche la 93! :-P
Se č davvero un regalo di Natale come fai a rivenderla??

 ha scritto nel messaggio
news:PHFHb.18085$_P.7...@news4.tin.it...

No scusa, fammi capire: non hai il coraggio di aprirla ma di venderla si?
Bah......
Fabio.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: PARDON MESSAGGIO AMARONE

Scusate l'ho mandato tre volte

> Scusate l'ho mandato tre volte
;-DD
Curiosa la tua degustazione, IMHO non molto omogenea però per poter fare una
comparazione corretta...
Strano il giudizio sull'amarone di Dal Forno. L'ho bevuto qualche tempo fa (un
'88) e l'ho trovato ancora molto consistente e molto fine, al contrario di
quello che scrivi tu.
Perché dici "mutevolissimo nel tempo" ?
Sei sicuro che la bottiglia fosse a posto ?
;-))
ciao
nb

 Sei sicuro che la bottiglia fosse a posto ?
Io ho assaggiato da poco il suo Amarone Monte Lodoletta 1995: gli altri
erano entusiasti, io no, xò pago la mia idiosincrasia x l'amarone in
genere...

 ha scritto nel messaggio
news:aqeqou$9fc22$1...@ID-32655.news.dfncis.de...

Non ho detto che non era consistente o per lo meno non intendevo dirlo anzi.
Era il più concentrato da "mangiare" e sicuramente il più fine.
Il mio unico dubbio era capire se tutta questa incredibile potenza è
sinonimo di qualità eccezionale.
Quintarelli era quello che più ha subito (in positivo) l'ossigenazione e non
solo perchè era il più vecchio; cambiava ogni minuto e si perfezionava dando
sempre sentori diversi anche se mantenendo una sua "rusticità"
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Quando aprire?

Lunedì sera cena tra amici.
In bevuta:
Barolo Sperss Gaja 1989
Brunello Capanna 1990
Rosso Riserva Capannelle 1991
Quanto tempo aprire prima? basta a mezzogiorno per le 19.30?
Grazie
-Vinopolis-
________________________________________________
«Guardatelo bene, ha un aspetto umano, ma è un punto
esclamativo pervaso d'energia, venuto dallo spazio»
(Mimmo Fusco - Cronista RAI su Igor Cassina Oro Olimpico) 


secondo me si'. Io non li scarafferei ma piuttosto verserei un pochino
di vino in un bicchiere in modo da "allargare" la superficie del vino
dentro la bottiglia a contatto con l'aria.
ciao
bacca

 -Vinopolis-
Secondo me č troppo presto, io li aprirei al massimo un paio di ore 
prima. Verserei i vini in bicchieri ampi (tipo Gran Cru) e non nel Decanter.

 prima. Verserei i vini in bicchieri ampi (tipo Gran Cru) e non nel
Decanter.
quoto e aggiungo: avvinando con cura i cristalli
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose'

OK grazie
Di scaraffare non se ne parlava.
Avvinare ok
a questo punto salomonicamente tra 2 ore prima e mezzogiorno
facciamo le 14 e 30 e non se ne parla più
Se interessa posterò le impressioni
-Vinopolis-
________________________________________________
«Guardatelo bene, ha un aspetto umano, ma è un punto
esclamativo pervaso d'energia, venuto dallo spazio»
(Mimmo Fusco - Cronista RAI su Igor Cassina Oro Olimpico)
"Vilco" <t@h.c> ha scritto nel messaggio 
news:j7%ud.502358$35.21...@news4.tin.it...


"Vilco" <t@h.c> ha scritto nel messaggio
news:j7%ud.502358$35.21...@news4.tin.it...

La pratica di "avvinaggio" a cosa serve e come si esegue?
Grazie...
Lorenzo

 La pratica di "avvinaggio" a cosa serve e come si esegue?
Significa versare un po' di vino in un bicchiere, per poi "farlo
girare" in modo che bagni la superficie interna del bicchiere nel modo
piu' esteso possibile, per poi travasare il vino in un altro bicchiere
e ripetere l'operazione, fino ad avvinarli tutti.
Aiuta i profumi del vino ad aprirsi, mescolando al profumo del vino
che verserete (poco ossigenato, se la bottiglia e' aperta da poco) il
profumo del vino sparso sulle pareti del bicchiere, che sara' gia'
molto ossigenato.


 molto ossigenato.
Durante una degustazione ho sentito un tipo chiedere di "svinazzare" il 
bicchiere.

"Vilco" <t@h.c> ha scritto nel messaggio
news:OVmvd.289450$b5.14...@news3.tin.it...

Grazie!
Lorenzo
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: come iniziare?

Quando entro in vineria non so mai cosa chiedere e rimango  ammutolito
leggendo il menu dei vini. Cosi quasi sempre chiedo il solito novello.
Potreste suggerirmi qualcosa di più "originale"? Grazie


Originalità a parte, chiedi tutto, ma non del novello.
Per iniziare ad avvicinarsi al mondo del vino, ti consiglierei dei vini
profumati: Gewurtzraminer, Muller, Malvasia.
Se ti piacciono di più i rossi, io proverei il Trescone di Lamborghini.
Ciao

 Se ti piacciono di più i rossi, io proverei il Trescone di Lamborghini.
Quanti cavalli c'ha?
Ciao.Schigi.

 ha scritto nel messaggio
news:PaJh7.3848$%a4.1...@news.infostrada.it...

Spero di essere capace di pronunciarli bene soprattutto il primo. Grazie per
i consigli

 > Se ti piacciono di piů i rossi, io proverei il Trescone di Lamborghini.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: DOVE SIETE???

Luca Bresesti: non pervenuto
Sandro: non pervenuto
Ginetto: non pervenuto
Redfox: non pervenuto
Mauro Zabot: non pervenuto
Ragazzi, ma state tutti vendemmiando che non vi si legge da un pezzo? ;-)
Pierpaolo

 Pierpaolo
--
Ciao, Sandro.
san...@mensa.it

 Pierpaolo
Mauro oltre che dalla vendemmia, credo sia
impedito da alcuni problemi con il computer...
L'ho sentito qualche giorno fa...
Ciao
Filippo

 per parecchio
...


 ha scritto nel messaggio
news:x61r7.21983$Lp6.7...@news.infostrada.it...

ciao a tutti,
non sto vendemmiando, magari .....
impegnatissimo con i miei vari lavori, con un PC che sta per afflosciarsi,
un server delle news che va quando vuole, vi scrivi al ritorno di un fine
settimana a Riccione ..... (  OT : pare che la discoteca PASCIA' chiuda per
sempre, 48 ore non stop di musica )
mangiato bene e bevuto .... anche !!
sicuramente non ho scaricato tutti i messaggi, per cui :
da quello che intuisco : ci si trova per il risotto ??
altre domande eventualmente fatte sul niusgrup, please, rifatemele in
privato, eventualmente alla mia e-mail in ufficio :
agar...@tiscalinet.it
un saluto da una Bolzano che tra pioggia e freddo .......
redfox

 Ciao


 redfox
--
Ciao, Sandro.
san...@mensa.it

 Pierpaolo
saluti
ginetto


Pronti!
Syrah anche quest'anno o andiamo su qualcosa di più leggero?
Potremmo fare questo sabato o domenica, magari a mezzogiorno, o c'è
troppa gente?
L'architetto lo sento io.
--
Saluti
Luca

Sabato sono a un matrimonio a Vittorio Veneto. Pero' domenica a pranzo
sarebbe fattibile. Parto da li' e in un battibaleno sono a Isola della Scala
dal Sandro.
Fatemi sapere che porto un po' di abbeveraggio ;-)
Pierpaolo
"Luca Bresesti" <a...@bbb.ss> ha scritto nel messaggio
news:ZGVr7.5085$jT5.2...@news.infostrada.it...


 Luca
--
Ciao, Sandro.
san...@mensa.it

Questo sabato sono a un matrimonio.
Bon, rimandiamo.
Ciao
PP
"Sandro" <san...@NOSPAMmensa.it> ha scritto nel messaggio
news:ECns7.202$aE....@news.infostrada.it...


Mauro Zabot: non pervenuto
Dal Padre: si vendemmia ... 
e le nuove generazioni aggiornano i mezzi informatici nel tempo libero

 Bon, rimandiamo.
Allora... che si fa... ci si trova sabato  per il mezzogiorno ?
Si potrebbe fare una minicieca di pinot neri... due o tre dovrei averli in
cantina... tutto sommato col risotto all'isolana dovrebbero starci.
Non vorrei farvi fare troppa strada per un risottino, perň...
Non fosse che ho casa piů incasinata che mai, potrei mettere in moto il
camino esterno e mettere ai ferri l'ultima fiorentina presa a Pisa, quella
che sfiora i due kili.
--
Ciao, Sandro.
san...@mensa.it

 che sfiora i due kili.
Gia', prima che ti bussi da dentro il freezer :-)))
Ciao
PP

 PP
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: chianti classico

Sono venuto in possesso di alcune bottiglie di chianti classico ''Fattoria
il Castagno'' 1971                     Castelnuovo Berardenga.
Vorrei, se qualcuno esperto lo sa,sapere se queste bottiglie hanno un
qualche valore commerciale.
Grazie

Ivano Della Nina ha scritto:

No.
Ciao.Schigi.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
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ab...@newsland.it

 Ciao.Schigi.
Nel senso che non lo sai, o che non ha valore? :-)))))))
--
Ciao
enociccio
www.parenti.com

 Sono venuto in possesso di alcune bottiglie di chianti classico ''Fattoria

GRANDISSIMO... Chiedi al tuo lavandino!!!!


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: trezzo sull'adda (mi)

per i prossimi 4 mesi sono per lavoro a milano.
per la precisone a trezzo sull'adda.
se qualcuno ha dritte da darmi, o vini da farmi provare...
io sono qui!
sono interessato a sapere se in zona c'e' qualche cosa "tipica"
grazzie

Ciao,
in zona (provincia di Milano ma vicino a Bergamo) puoi sicuramente
provare i vini Valcalepio, sono un buon esempio di taglio bordolese
italiano con una buona tipicità della zona. Di particolare puoi
provare il Moscato di Scanzo, un passito rosso da uve moscato, molto
buono da abbinare a dolci secchi o da meditazione (è però costoso).
Altrimenti se ti sposti verso Brescia inizia la Franciacorta, e li hai
da sbizzarrirti....

sono interessato a sapere se in zona c'e' qualche cosa "tipica"
Io sono a 2km da Trezzo ma... non conosco alcun vino "tipico" di qua,
non è davvero zona di vigneti purtroppo :-)
--
Saluti, Ghizza
www.ghizza.com
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Ricette spumante !

Salve,
vorrei sapere se qualcuno è in possesso delle ricette per preparare il
vino spumante ed è cosi gentile da inviarmele ho farmele sapere sul
newsgroup 
tg...@usa.net

...

Io uso Tavernello bianco, aggiungo bicarbonato di sodio e un pizzico di
lievito di birra, lascio fermentare un paio d'ore poi lo travaso in una
bottiglia che mi hanno regalato che fa sempre scena ( è in inglese, c'è
scritto "Minchia Wine", non so cosa voglia dire.... ma fa ridere gli
ospiti).
buon anno anche (h)a te !
nb

nb ha scritto:

azz..... proprio la mia stessa ricetta...... ma io non ho la
fortuna di avere una delle mitiche bottiglie della famosa
serie "Minchia Wine"..... mannaggia..... 
se posso farti una confidenza, io ogni tanto, quando faccio
lo spumante, aggiungo 50 gr. di grand marnier, al posto del
liquor d'espedition... si, fà tanto fine, e poi che
buque.....
-- 
RoDante da Fano
Cuoco Italiano Free-lance
www.mobilia.it/rodante
www.lilibeo.com/ricette

...

Ma le dosi precise non si possono sapere ?
Io di solito aggiungevo solo un pò di zucchero e lievito di birra, ma sono
passati molti anni e non mi ricordo più le dosi. Se esageri con lo zucchero
ottieni delle bombe e non spumante :-).
Ciao:-)
Robin Hood©
gia...@freemail.it
------------------------------------
"Non può piovere per sempre" (The Crow)

ottieni delle bombe e non spumante :-).
è vero!!!!! dunque, risalendo alla matematica metempsicotica, e dal teorema
di Aldo, Giovanni e Giacomo, lo zucchero và messo in 5 mosse:
Pattagarru....
Rafannesu...
Birutassu
Frengo
Dresattau....
naturalmente la quantità: 12 alla -3 x2 mq.
è evidente che bisogna tenere presente anche la fase lunare, la congiunzione
di plutone con l'acquario, e la congiuntivite di Romolo....
Non è facile fare lo spumante......... e nnno....nnno.....nnnno.ù
RoDante da Fano

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: PAGINA NUEVA

Muy pronto, habrá una pagina Cultural del vino con suscripción mensual, esta
web le ofrecerá el siguiente:
- PAGINAS DE LIBROS DEL SIGLO 18 HASTA ACTUAL EN FORMATO *.JPG *.TIFF *.ZIP.
-INFORMACION DE PRENSA, GRATUITO.
-INFORMACION SECTOR VITIVINÍCOLA, GRATUITO.
-LINKS DE BODEGA MUNDIAL.
Disponemos de libros de enología, viticultura, marketing, de bodega, etc..
En estar suscrito, le enviaremos semanalmente un mensaje de actualización de
nuestra pagina, así que en el mismo mensaje tendrá un fichero con las
paginas del libro.
Contamos con la mayor librería virtual mundial, libros técnicos así que
podremos sobre demanda enviarle información sobre libros que disponemos.
Si están interesado, rogamos envíanos correo de respuestas con sus datos, y
muy pronto nos pondremos en contactos sin compromiso ninguno.
sor...@talbala.com

find everything here
http://home.wanadoo.nl/hobbyshop
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Siete interessati al vino, al cibo e alla cultura?

Se siete interessati al vino, al cibo e alla cultura provate a collegarvi
con il sito
http://digilander.iol.it/vendemmiaio
E' il sito di Slow Food Arcigola di Roma.
Potrete trovarvi, oltre al programma delle iniziative, un sacco di cose
interessanti, almeno spero!
Nel caso vi collegaste con il sito (ma che vi costa, siete già in rete!),
sono ben accetti consigli e commenti, che saranno pubblicati sul Forum del
sito, sempre che rispettino le regole della buona creanza.
Buona navigazione!
Carlo Dacquino : 
cdac...@libero.it

 Nel caso vi collegaste con il sito (ma che vi costa, siete gią in rete!),


Complimenti bel sito!
B.C.
http://FiglidiBacco.freeweb.org
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Consiglio

Ciao a tutti sono nuovo. E' da un paio di anni che la mia passione per il
vino aumenta di giorno in giorno, nonostante ciň mi reputo assolutamente
ignorante in materia.
Sono un amante dei rossi fermi, soprattutto di vini come Montepulciano e
Sangiovese.
Chiedo a voi qualche consiglio su qualche altro ottimo vino da assaggiare,
per esempio sono tentato dal Biferno Rosso, ma accetto altri consigli,
grazie.
--
www.giorgiomassa.com
Please, MIND THE GAP

grazie.
Ce ne sono milioni... inoltre citi i vitigni ma non il prodotto e il
produttore, contano anch'essi, e molto... comunque secondo me per
conoscere una tipologia e' meglio partire dal basso, in questo ci
vengono in aiuto i supermercati, puoi facilmente reperire i vini di
fascia bassa di noti produttori (Braida, Feudi di S. Gregorio, Negri,
Prunotto, Argiolas, Caprai, Tasca d'Almerita, Duca di Salaparuta,
Ornellaia...) e di ottime cantine sociali (Copertino, Jerzu,
Citra...).
Una volta che capisci cosa ti piace di piu' puoi incominciare a
prendere prodotti piu' selezionati e vedere le differenze, magari
scoprendo che alcune riserve sono peggio dei vini "base" :)
Se c'e' qualche posto dove puoi prendere vini al bicchiere poi puoi
evitare cattive sorprese, limitando il danno.
Senza parlare poi di un'ottima abitudine: visitare i produttori per
assaggiare e conseguentemente comprare.
Sei sicuro di voler entrare in questo tunnel che assorbira' tempo e
denaro e ti invischiera' come melassa? :)
Ciao
G


Circa i Sangiovesi, ti consiglierei quelli della Fattoria Zerbina e della
cantina Giovanna Madonia.
Penso che in Romagna siano tra i prodotti migliori
STEFANO
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: QUALE ENOTECA ?

Salve a tutti vorrei sapere , nella zona Bologna - Modena quali siano ,
secondo voi , le miglior enoteche dal punto di vista del prezzo e della
fornitura di vini .
Ciao Stefano

 ha scritto nel messaggio
news:F0CV9.11772$YG2.3...@twister1.libero.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: elenco / guida produttori montepulciano d'abruzzo

Ciao,
Ho notato che diverse guide elencato poche aziende produttrici di
Montepulciano d'ABruzzo.
Potreste dirmi quale' secondo voi la guida piu' fornita di aziende
produttrici di Montepulciano d'Abruzzo ?
Se sapete qualche sito dove sia elencate tante aziende produttrici di
Montepulciano d'Abruzzo fatemi sapere.
Grazie mille,
Mario



Se ho capito bene ti interessa il Montepulciano d'Abruzzo :))
Hai provato su l'altraguida? (
www.laltraguida.com
)
Ciao
G

 ha scritto nel messaggio
news:9ae829af.03042...@posting.google.com...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Un aiutino per  ... Valle d'Aosta

Mi sono studiato, gli appunti, i libri, ho controllato su internet,
la geografia, i fiumi, il clima della Valle d'aosta, ho letto delle DOC,
ho dato un'occhiata ai vitigni ... sentito la lezione sull'enografia
della V.d'A. . ...  e alla fine del salmo se vado in vacanza ad aosta
ed entro in un ristorante, mi tocca ordinare un chianti perchč di vini
locali non
ne saprei scegliere nemmeno uno :))))
Doc Valle d'Aosta
- Blanc de Morgeux et de la Salle
- Chambave Moscato anche Passito
- Nus Molvoisie anche Passito
- Petit Arvine
- Pinot Bianco, Gris e Noir
- Arnad Montjovet
- Chambave
- Donnas
-Cornalin
- Enfer D'Arvier
- Fumin
- Gamay
- Mayolet
- Nus
- Premetta
- Torrette
+ altri internazionali
Sulla duemila vini trovo solo un 5 grappoli:
- Valleč d'Aoste Chardonnay Frissonniere Cuvčč Bois 2002 di Les Cretes
Sul Gambero 2005
- Valle d'Aosta Fumin Vigne La Tour 02 - Les Cretes
Mi dite qualche produttore "in gamba" valdostano e qualche prodotto che vale
la pena di assaggiare ?!? :)))))
O c'č solo LES CRETES :)))
THX
Raven
PS _ tenete presente che ne posterň uno per ogni regione :) quindi non
annoiatevi troppo !

annoiatevi troppo !
Io sono contrario alle guide, ma trovo il Berebene del gambero rosso (uscito
il 2006 in edicola in questi giorni) ottimo per il tuo caso.

 O c'è solo LES CRETES :)))
Io ho assaggiato solo quelli. Il Petite Arvine è buoooonissimo. Molto buoni 
e caratteristici anche i rossi de la Sabla e Furches.
Ciao.

 la pena di assaggiare ?!? :)))))
Io ho trovato molto intrigante il Petite Arvine di (spero di scriverlo bene)
Caves des onze communes, che costa poco (tra l'altro).
Molto particolari anche i rossi, specialmente al naso, Fumin e Torrette.
Sei già stato?
:-(
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ha scritto:
dimenticavo ...
http://www.caveonzecommunes.it/index.htm
Ciao !
D.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: borgogna leflaive

salve,
volevo sapere qualche impressione,da chi lo ha assaggiato su un borgogna
Leflaive :il pommard 1er cru rugiens e il volnay 1er cru des angles mille
grazie 
un saluto nicola
-- 
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 Leflaive :il pommard 1er cru rugiens e il volnay 1er cru des angles mille
Sei sicuro che sia Domaine Leflaive?
Non sapevo che Leflaive producesse dei rossi, e men che meno che avesse
una parcella nel Rugiens (il che non vuol dire che non possa essere cosě,
stasera verifico su "Cote d'Or" di Coates).
Posso solo dire che Rugiens č, dopo il Clos des Epénaux, probabilmente il
miglior cru di Pommard. Tosto e difficile in gioventů, č uno dei borgogna
piů strutturati; piů potente che non elegante, comunque fascinoso.
Personalmente conosco solo la versione di De Montille, ne bevemmo una
boccia con Danilo qualche tempo fa.



Domaine Leflaive di Pulighy Montrachet infatti produce solo chardonnay.
Credo si riferisca a Olivier Leflaive che invece ha vigne sparse un po' 
ovunque
fra l'altro Volnay e Pommard .
ciao
Arturo
p.s.
caro pic, hai qualche dritta da darmi per Bordeaux, parto domenica
e resterò fino al 21. Ho già fissato la visita da Petrus e Cheval Blanc.
riciao

 e resterò fino al 21. Ho già fissato la visita da Petrus e Cheval Blanc.
Sorry, mai stato a Bordeaux, ma vedo che hai già fissato due visite
discretamente interessanti...  :-)


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Enoteca Cattaneo in Internet

Segnalo il sito ( da me realizzato) della mia Enoteca:
Enoteca Carlo Cattaneo
Via Montegrappa 2
20048 Carate Brianza (MI)
www.enotecacattaneo.it
Inviateci commenti e suggerimenti, ma sopratutto se volete.... venite a
trovarci!!
Ringraziandovi...
Carlo Cattaneo

 ha scritto nel messaggio
news:8qd9t2$brk$1...@nslave1.tin.it...



Aggiungo una ulteriore cappella: Hermitage La Chappelle di Jaboulet.
E poi, cosa mi rappresenta mettere un elenco di bottiglie, senza il prezzo,
dicendo che non se ne garantisce la vendita al pubblico?
Ciliegina sulla torta: da collezione dei vini del 96 ????
Saluti
Luca
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Qualche volta l'ignoranza può tornare utile

Salve a tutti
Questo è il mio primo post e vi scrivo per chiedervi una valutazione
di due bottiglie.
Anni fa a mio suocero regalarono diverse bottiglie di valore quasi
scarso (sono tutti chianti et simila di bassa qualità)
Lui ignorantemente li conservò in cantina della casa di campagna
sapendo che comunque non li avrebbe mai bevuti. 
Facendo pulizia ho trovato due bottiglie che forse qualcosina la
valgono anche se penso che non siano bevibili nonostante le condizioni
della cantina
	Barolo Riserva Speciale 1974, 13.5%
	Luigi Bosca e Figli, Canelli (AT)
	Bottiglia n° 3400 di 8000 prodotte
	Copertura tappo in ceralacca
	Barbaresco Riserva Speciale 1969, 13.5%
	Luigi Bosca e Figli, Canelli (AT)
	Bottiglia n° 17800 di 28400 prodotte
	Copertura tappo in ceralacca
Le condizioni della cantina sono perfette nel senso che è sotto terra
(4 metri circa) circondati da pietra e la temperatura ho avuto modo di
verificare è piu o meno costante, la casa è a pochi km da Firenze in
aperta campagna, si aggira intorno ai 14/16 gradi e forse sono un po
troppi per invecchiare i vini in bottiglia; le temperature le ho
misurati sia d'estate che di inverno.
Qualcuno di voi sa dirmi se queste bottiglie hanno effettivamente un
valore?
Grazie mille a tutti
Massimo


Le bottiglie, non credo che valgano molto, al massimo puoi bertele e dirci,
poi, come erano, la cantina invece vale moltissimo!!!!
Ciao
enociccio


poi, come erano, la cantina invece vale moltissimo!!!!
Tu pensi che le condizioni di temperatura di quella cantina siano
buone?
non è un po troppo alta... credevo che la temp ideale fosse intorno ai
10 gradi.
Ciao
Massimo

 Massimo
10 gradi sono la temperatura di servizio della maggior parte dei vini
bianchi, che normalmente si servono "freddi" ! :-)
No, la temperatura ideale per una cantina è proprio quella della tua cantina
con uno scostamento di temperature da 14 a 16 gradi.
Ciao
enociccio

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: fattoria garbole

ciao romano, è una piccola giovane azienda promettente - i vini sono di ottimo livello con grande personalità a prezzi tutto sommato equilibrati. da consigliare senz'altro
------------------------------
Inviato da 
http://www.forumsforyou.com
Segnala gli abusi ad 
ab...@forumsforyou.com

 da consigliare senz'altro
Mentre pestavo l'accelleratore di una "Fiat 128 rally gialla" in zona 
pantheon a Roma mi arriva la chiamata sul cellulare. Era un amico danese che 
si stava mangiando gamberoni cotti al sale, con l'amarone garbole :-(((
Prossimamente arriverà da copenaghen con un paio di boce, almeno spero che 
sia di colore bianco, il vino.
 Vedremo!!!
Ciao/Roma

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Franciacorta 1

 
Vado a fare un giretto mercoledi'...mi sapete confidare qualche produttore
che il migliore rapporto qualità prezzo??
io ero partito per Cavalleri pero'...x il Brut (che avevo assaggiato ed era
ottimo) si parte in cantina dai 17 euro in su..
sapete consigliarmi??
grazie.
ciao.

 ha scritto nel messaggio 
news:5PNve.5374$h5.3...@news3.tin.it...




Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Un consiglio su sito per comprare vino

Pur rimanendo legato alla mitica enoteca (tra l'altro il proprietario
della "mia" enoteca č un amico di vecchia data)mi sapreste indicare dei
siti dai quali avete comprato vino on-line? Ditemi anche pregi e difetti
dei medesimi  Grazie

 della "mia" enoteca è un amico di vecchia data)mi sapreste indicare dei


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: A.A.A. esperto in vino campano cercasi...

Qualcuno sa dirmi per quali aziende dell'avellinese Luigi Moio fa (o ha
fatto) consulenza, oltre a "Villa Raiano", "Antonio Caggiano" e
"Quintodecimo"?
NB: Cerco: aglianico (Taurasi) - greco (di Tufo) - fiano (di Avellino).

 ha scritto nel messaggio 
news:1146870090.2...@y43g2000cwc.googlegroups.com...

Alla sua, la "Moio" di proprietą insieme, credo, al fratello!
Guly 

Cerco vini avellinesi, e la moio fa solo un primitivo casertano.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: prsentazione e consiglio provenza/camargue

Ciao, mi chiamo Stefano, milanese 31 anni. Qualcuno di voi mi conosce da 
  ihc o da idr. Vi lurko da anni, e non sono mai intervenuto perchè non 
mi ritengo un esperto, ma un assaggiatore curioso (mi appassiona tutto 
ciò che gira intorno al gastronomia).
Adesso avrei bisogno di un cosiglio: vado in vacanza settimana prossima 
in provenza/camargue. Consigli sui vini e sulle cantine della zona?
grazie a tutti
-- 
bye Stefano
Dentro i confini del computer,sei tu il creatore.Controlli tutto ciò che
vi succede.Se sei abbastanza bravo,puoi essere un dio.Su piccola scala.
[Linus Torvalds]

 grazie a tutti
Avevo sbagliato post.
Mi sembra non che non lurki poi molto
http://www.tigulliovino.it/rubriche/francia_home.htm
http://groups.google.it/groups?hl=it&q=vini%20provenza&sa=N&tab=wg
Luk
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vorrei segnalare......

IGT Ponte Villorba Prosecco Marca Trevigiana...
In offerta all' Esselunga sui 2/3 euro......
Provatelo, senza pregiudizi.... è ottimo....
nonostante il prezzo da pezzenti....
Ciao
Stefano

 ha scritto nel messaggio 
news:VkJoe.44305$795.1...@twister1.libero.it...


 a 5,7 euro. Mi dirai che è il doppio. Certo che lo è, ma assaggialo.....
Non lo metto in dubbio......
Per "prezzo da pezzenti"  intendevo sottolineare che a volte con pochi soldi
si può acquistare un buon vino.... (almeno io, lo ritengo tale)
Tutto quì.
Ciao
Stefano

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Cantine Moio

Qualcuno conosce i prezzi "in cantina" dei vini Moio?
Grazie!
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

> Qualcuno conosce i prezzi "in cantina" dei vini Moio?
Il Falerno del Massico (credo del 2003) lo prendo a 9 euro, il Gaurano a 
poco meno, ma non ricordo
Costantino 

 wrote:

Di dove sei?
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Gite turistico enologiche in Borgogna (Francia)

Sono interessato ad effettuare una gita
turistica con competenze enologiche nella regione
della Borgogna.
	Cordialtà               Marco 
-- 
Marco Schiaffino
Viale Boccaccio 8
57127 Livorno
E-mail: 
masc...@tin.it

Marco Schiaffino ha scritto nel messaggio +ADw-37049713.7E15+AEA-tin.it+AD4-...
+AD4-Sono interessato ad effettuare una gita
+AD4-turistica con competenze enologiche nella regione
+AD4-della Borgogna.
+AD4- Cordialt+AOA-               Marco
Se aspetti che il gruppo si affiati un po' potrebbe essere  una bella
iniziativa da prendere in considerazione.
Mauro
+AF8AXw- .+AF8- ..+AF8- .+AF8-. +AF8AXwBf-  +AF8AXw-.. .+AF8- +AF8-... +AF8AXwBf- +AF8-
Visita virtuale a Costa Pr+AOA-
http://welcome.to/costapra

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vini al metanolo

Salve, sono nuovo e mi presento:
mi chiamo gilberto e gestisco un sito dove vendo vini.
faccio questo lavoro per vivere, ma anche per hobby.
Volevo chiedervi una cosa?
i migliori vini al metanolo che conoscete?
Grazie.
mR

 faccio questo lavoro per vivere, ma anche per hobby.
Salve, non sono nuovo ma mi ripresento:
mi chiamo Vilco e bazzico un NG dove plonko troll.
Lo faccio per quieto vivere e per hobby.
PLONK
    Vilco
-- 
Think Pink , Drink Rose'


morto
però, rimba, dato che io magari trollo un po', ma prendo x il qulo quel
genio dell'enoteca vinitaly, plonka pure lui che rompe i maroni a tutti...
ciao
mR

 ha scritto nel messaggio
news:NaSIc.37154$tP4.1...@news4.tin.it...



Presto detto: innanzitutto perchč non sai quotare, quindi perchč hai
iniziato tre o quattro 3d fra i piů stupidi che io abbia visto.
Il bello č che probabilmente non sei neanche un troll, sei proprio idiota.
Ciao
mR

 mR
Ette pareva.
Dai, se ci mettiamo anche noi a sparare cojonate,
dove andiamo a finire?


ha ragione Vilco!
Pardon..
----------------------------------------------------------------------------
in...@vinitalyenoteca.it
www.vinitalyenoteca.it
----------------------------------------------------------------------------
"Vilco" <a@b.c> ha scritto nel messaggio
news:TvSIc.79964$G%.71406@tornado.fastwebnet.it...


 
Rotfl Ribalt Capott
Te lo avevo  detto, no?
Ciao
mR
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: terredavino

Cerco in zona Forlì e provincia vini della cantina in oggetto, per la
precisione "La luna e i falç" qualcuno sa dirmi dove posso comprarne una
bottiglia??
grazie
MArco

 Cerco in zona Forlě e provincia 
Nella zona la cantina č distribuita da PARTESA (Forlě), 
ma per una bottiglia dovresti sentire da loro a chi lo hanno venduto.
ciao eugenio

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vino sfuso - Langhe, Roero.....e Prosecco

Buongiorno a tutti.
Seguo sempre con molto interesse questo forum e qualche volta mi è
capitato di chiedere informazioni su cantine dove si può acquistare vino
sfuso di qualità.
Farò il fine settimana nella zona di Alba (a Neive)e se qualcuno potesse
indicarmi qualche buon produttore di vino DOC gli sarò infinitamente
grato.
In particolare cerco del Dolcetto (possibilmente nella zona di Dogliani)
del Nebbiolo e del Bianco Arneis della zona del Roero.
Cosa c'entra il Prosecco?
Io abito nalla zona di Genova e non mi capita mai di spostarmi nella
zona della Valdobbiadene, quindi vi chiedevo se qualcuno conosce dei
produttori di prosecco che effettuano consegne o spedizioni di vino in
damigiane nella mia zona.
Grazie a tutti e continuatè così.
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 del Nebbiolo e del Bianco Arneis della zona del Roero.
Io mi rifornisco da molti anni dall Azienda Agricola F.lli RABINO a S.
Vittoria d'Alba. Produttori di Barbera DOC, Nebbiolo DOC, e Roero
Nei bianchi ti consiglio il Roero Arneis, la Favorita.
I prezzi a vino sfuso vanno da 1,90 euro/litro per il barbera
e 2,20 euro/litro per il nebbiolo
L'annata 2003 è stata molto buona.


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Le nez du vin

Salve, volevo sapere se questo prodotto può davvero aiutare...
Perchè visto che non costa poco volevo sapere se può veramente essermi 
utile, e se comunque è un prodotto durevole, nel senso non è che 
magari l'anno prossimo gli odori se ne sono già andati ?
Magari le mie sono domande stupide, ma vi parlo da ignorante che vuole 
imparare.
Grazie a tutti per le Vs. risp.

 ha scritto nel messaggio 
news:200803121...@mynewsgate.net...

Fatti il primo livello con tranquillità (senza nez du vin o quant'altro), 
gira le cantine, annusa fiori e frutta, marmellate e cibi vari, cerca di 
mettere il naso a tutti i vini che ti passano sotto tiro, gira per 
manifestazioni (che di solito alle lezioni ti segnalano), e vedrai che non 
servono prodotti chimici per farti i tuoi cassetti di memoria olfattiva.
Ciao, Ludwig.

 ha scritto nel messaggio 
news:fr8c2s$rej$1...@tdi.cu.mi.it...

quoto
noi alla fine tiriamo fuori i cassettini solo per gocare a "indovina cos'e'" 
con gli amici
un monopoli costa meno
CiaO'reste's
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: INCONTRO "NOBILE" A ROMA A.I.S.  PARCO DEI PRINCIPI

INCONTRO "NOBILE DI MONTEPULCIANO"
Martedì 23 Maggio dalle ore16.30 alle 21.00 si terrà presso la sede A.I.S. 
di Roma Hotel Parco dei Principi un incontro con i più importanti produttori 
del "Nobile di Montepulciano".
Ingresso ad inviti.
Saluti

INCONTRO "NOBILE DI MONTEPULCIANO"
Non berne troppo, che poi non sai farmi nemmeno i link su excel ;)
G
Inviato da X-Privat.Org - Registrazione gratuita 
http://www.x-privat.org/join.php


Ci stai forse invitando ?
Danilo
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Nel suo scritto precedente, danilo ha sostenuto :

Bisogna vedere se c'è di mezzo Ricci. In quel caso la parola d'ordine 
dovrebbe essere: BOICOTTIAMO!!!
-- 
alea

 ha scritto nel messaggio 
news:mn.ab9e7d650...@fastwebnet.it...

allora diciamo che dovrebbe essere gratuito ...visto che le aziende hanno 
pagato per stare li....e visto il fatto che molto spesso si tengono pure i 
vini......
Condivido che quando c'e' Ricci si paga sempre !!!!!
...inoltre le aziende non vogliono che nessuno paghi !!!!!

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: vino per risotto col tastasal e carne salada

qualcuno sa indicarmi quale vini o quali tipi di vino abbinare a una cena
con :
-risotto col tastasal
-carne salada con fagioli
grazie.
bye.

 bye.
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: enoteche di Roma

Chi potrebbe consigliarmi qualche enoteca con prezzi un po piu onesti?
Grazie

 wrote in message
HmYy8.26637$W9.6...@twister2.libero.it...


 >
A parte la *vergogna* di usare in newsgroup per pubblicita',
se devo proprio esprimere la mia opinione sul tuo sito ti direi
che puo' avere tutti i meriti del mondo,
MA I PREZZI FANNO VERAMENTE SCHIFO
Solo un fesso puo' comperare prodotti cosi' famosi e reperibili 
ovunque (esempio brunello di Banfi) a prezzi CLAMOROSAMENTE
fuori mercato.
Senza rancore
Marco Baccaglio
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Invecchiamento dello Champagne

Salve a tutti,
             Qualche tempo fa, ho avuto una piccola discussione con un
amico, che devo ammettere ha conoscienze enotecniche superiori alle mie.
   Eravamo entrati in discorso Champagne, e io ho cominciato a sostenere che
quasiasi vino prodotto con il metodo champenoise, dopo essere stato
   sboccato, non può più essere invecchiato, e quindi va consumato in uno o
due anni al massimo.
  Il mio amico al contrario sostiene che i grandi Champagne, migliorano nel
invecchiare anche dopo la sboccatura.
  Qualcuno può per favore darmi ragione :-)
                                  grazie
                                Massimo



Non io...
Mike

 wrote in message
k2c4ou8rn20fp90bh...@4ax.com...

0> Mike
purtroppo hai torto marcio...:-)sai che smacco pagare un Salon  Champagne
Blanc de Blancs  e doverlo bere in 3 mesi come un novello...170 euro davvero
ben spesi...

 wrote in message
news:7opg9.7970$my3.1...@twister2.libero.it...

Io addirittura sostengo che anche lo Champagne base-base tenuto due o tre
anni in bottiglie diventa molto buono.
Sono sempre a caccia di Moet e Veuve tenute per dieci anni in piedi sui
forni delle pizzerie.
Ciao.Schigi.


Come segnalato a Gennaio, per Natale abbiamo aperto un Moet base del 1966 ed
era una cosa SUBLIME!!!!!
Ciao
enociccio

era una cosa SUBLIME!!!!!
Non ci posso credere... del 66???
Ma dov'era conservato?
Ciao
G



Ho un Roederer del 70 che dovrebbe essere OK...
Mike

Ho un Roederer del 70 che dovrebbe essere OK...
Uhm... lo stesso discorso potrebbe valere per i buoni spumanti
italiani?
Dite che un Maximum Brut Ferrari potrebbe essere una cavia degna?
E dire che mi ero preso del pirla perche' avevo dimenticato in cantina
una boccia di Perrier Jouet per un anno...
G

 ha scritto nel messaggio
news:grhh9.344$wr....@twister1.libero.it...



170 euro per il Salon mi sembrano tanti; il suo prezzo è intorno ai 100
Saluti
Luca

Luca Bresesti <a...@bbb.ccc> wrote in message
am7l6n$bip$1...@lacerta.tiscalinet.it...

Io a Udine l'ho trovato solo a quel prezzo...

 G
In cantina, naturalmente!!!!
Ciao
enociccio

In cantina, naturalmente!!!!
Azz, credevo in fondo a un pozzo, nella melma :-P
G

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: [ot] liquori Bols

A parte che non li trovo da nessuna parte :( , vorrei sapere, voi di
solito quanto li pagate? Mi riferisco a crema di cacao, blu curacao,
crema di banana...
Un saluto!

 ha scritto nel messaggio 
news:200506061...@mynewsgate.net...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: 5 Grappoli

Come mai nessuno parla dei 5 grappoli?
Quello che afferma AIS non interessa nessuno?
Mauri

1) Del resto ha una tiratura esagerata, pensa che siamo soci AIS sia io
che mia moglie
e saremo obbligati a pagarci 2 copie della stessa con un sovraprezzo di
30 Mlit sulla tessera del prossimo anno
2) E' la malacopia di tutte le altre
conosco 2/3 appartenti alle commissioni e come sono state redatte le
classifiche

 ha scritto nel messaggio
news:39F68C5A...@libero.it...


distaccato dai beni terreni.
  D'accordissimo, infatti sto pensando di stracciare anche questa
tessera! ;-) Sono sommelier anch'io e certe scelte le sopporto poco...
  Un saluto,
-- 
Gianfranco Bertozzi
gbe...@bigfoot.com

 
gbe...@bigfoot.com
Ciao.Schigi.


Oltretutto quella dell'Ais non č cosě facile da strappare se non sei Hulk!!


non parliamone e soprattutto speriamo che smettano
di fare guide.
Appena trovi un vino buono, qualche guida lo
segnala e dopo un mese costa di più.
Franco


Il buon vino

Oltretutto quella dell'Ais non č cosě facile da strappare se non sei Hulk!!
  Beh, a furia di provare forse alla fine mi ritrovo con due braccia
stile Braccio di Ferro!! ;-))
  Ciao,
-- 
Gianfranco Bertozzi
gbe...@bigfoot.com

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Bisolfito x idromele

Scusate, vorrei sapere da qualche esperto se veramente il bisolfito puň
fermare la fermentazione dell'idromele per avere cosě un prodotto finale
piů dolce. Eventualmente potrei avere anche le dosi x litro. Grazie,
Stefano.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Stefano.
Ciao!
premettendo che nessuna persona al mondo è "esperta" in generale: se
lo fai per te, perchè invece che imbottire l'idromele di metabisolfito
di potassio non ci aggiungi un po' di alcol puro? Ottieni sicuramente
un prodotto migliore....
Oppure, sempre per evitare l'eccesso di solforosa, perchè non parti da
una proporzione di miele/acqua più sbilanciata dalla parte del miele?
La fermentazione ti si fermerà da sola...
Ciao!
A.
Anche oggi è un giorno meraviglioso!
www.filicaja.it
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: informazione

Salve,
scusate (potrei essere scambiato per uno che fa spam...ma non lo sono...)
è la prima volta che scrivo su questo newsgroup , avrei bisogno di
un'informazione...
ho brevettato un nuovo dispositivo per stappare bottiglie di vino spumante,
volevo chiedervi se sapete indicarmi qualche azienda produttrice di tali
accessori da contattare....GRAZIE
P.S....per non disturbare troppo se volete rispondetemi in e-mail....
Distinti Saluti
Antonello Capoccetta

 accessori da contattare....GRAZIE
Sarai mica delle mie parti, eh? Io sono di
Reggio Emilia e da un po' vedo in giro dei
cavatappi molto particolari... Pero' non so
se siano anche da spumante... direi di no,
ma chissa'...
    Vilco
-- 
Think Pink , Drink Rose'

 ho brevettato un nuovo dispositivo per stappare bottiglie di vino spumante
Ci giri un link ad una foto del cavatappi cosě vediamo com'č?
Ciao e Grazie
FelucaNera

 ha scritto nel messaggio
news:ce7o35$h9m$1...@stargate1.inet.it...


Ci giri un link ad una foto del cavatappi cosě vediamo com'č?
Io l'ho visto, e' a forma di ombelico di Naomi Campbell.
:)
G

 ...al più presto cercherò di fare un link con le foto...
Tks!
Ciao
FelucaNera
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Non è Maroni .... però ...

San Leonardo IGT Trentino
"Un'ondata di sensazioni diffuse, letteralmente da ascoltare. Rubino
vivo in brillantezza, dalla tonalità sobria, molto consistente. Ha
naso caleidoscopico, ricco com'è di scintillanti aromi, che sanno di
fragoline di bosco, mirtilli, caramelle alla viola, pan pepato e menta,
veicolati a ciclo continuo. In bocca è un modello di eleganza,
equilibrato al micron, con un tannino così unico in compostezza e
fibra, da ergerlo a esempio. Persistenza durevole, appropriata alla
caratura. Ascoltiamoci sopra After the gold rush di Neil Young."
Qualcuno ha il disco in questione da prestarmi ? :))))))
Raven


          Allora assaggia il Naima di De conciliis con Naima di Coltrane.. :-)
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 :-)
Parli di De Conciliis e di Tenuta di Valgiano... hai lavorato con Bruno e 
con Saverio Petrilli?
Guly 


Certo Giuly (M o F non capisco dal tuo nick). Bruno č un grande e Saverio
altrettanto. A breve devo andare alla Tenuta di Valgiano a trovarlo! Ma
saverio l'ho conosciuto perchč era consulente di Bruno a Prignano.
Ciao



 


 Ciao
Ciao
Guly 



Certo Giuly (M o F non capisco dal tuo nick). Bruno č un grande e Saverio
altrettanto. A breve devo andare alla Tenuta di Valgiano a trovarlo! Ma
saverio l'ho conosciuto perchč era consulente di Bruno a Prignano.
Ciao



         Bhè grazie per il consiglio? L'amico che conosci si chiama fortunato?
Quando ho lavorato da bruno ... era un periodo mooooooooolto critico per me.
Se chiedi a Bruno si spaccherà dalle risate. Camminavo e correvo dalla
mattina alla sera :-) acqua passata.
Saverio mi piace molto e mi piaccino anche i vini di Dèttori che fa lui.
Poi quella cantina in puglia che sta nascendo dalle loro forze farà parlare
di se!
Bruno più bravo di saverio non credo ma sicuramente è il re del Marketing!


 Bruno più bravo di saverio non credo ma sicuramente è il re del Marketing!
Certo, si fa per dire... è bravo ad interpretare il suo territorio!
Guly


Si Si milleuna... vini da 17% per&ograve; eccellenti
Mr.Richard
amicidivini.com
...friends of vigneron


 Certo Giuly (M o F non capisco dal tuo nick).
In questo NG c'è una sola donna... di tanto in tanto se ne affaccia qualcun 
altra.
A.M.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: CONTRATTI VENDITA VINO ALL'ESTERO CERCASI!

Salve a tutti, sono nuovo di questo ng...
Ho una azienda agricola nei Colli Euganei e avrei la possibilità di
vendere vini in bottiglia all'estero, precisamente in Thainlandia,:
Qualcuno che già ha rapporti di vendita all'estero, potrebbe essere così
gentile di farmi vedere un qualche contratto di vendita per poter
tutelare la mia azienda??
Ringrazio anche solo per consigli, ma a chi mi fa avere tale tipo di
contratto..be...gli spedisco un cartone di bottiglie
ciao

ciao sono sandro ho una società di BROKER mi occupo di esportazioni di
vino, pasta e olio di oliva prodotti con colture biologiche, ti posso dare
qualche consiglio prima di combinare un guaio :
assicurati di avere tutte le analisi richieste per l'esportazione del tuo
vino.
accetta come forma di pagamento solo ed esclusivamente LETTERA DI CREDITO
UNICA ED IRREVOCABILE NON TRASFERIBILE.
non ti conviene stringere contratti con persone che non conosci, non
prendere impegni se non hai la certezza di poterli ottemperare, per non
incorrere in rovinose penali.
ti conviene agire volta per volta senza legarti ad un contratto, altrimenti
rischi (come è già successo!!) di non avere quantità sufficienti di vino da
esportare.
sono a disposizione per altri chiarimenti.
ITALIANBROKER
E-MAIL :  
sandro...@libero.it

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: A proposito del caso Gravner....

Salve a tutti!
Leggete il Gambero Rosso. Ultimamente, e precisamente dal n.99 in poi,
appaiono lettere con botta e risposta a proposito del caso Gravner. Mi
spiego meglio o almeno ci provo....
Un lettore , nel numero 99 del Gambero Rosso, denuncio' il mancato
inserimento di alcuni vini di Gravner e Radikon nella famosa guida Vini
d'Italia (se non sbaglio edita da SLowF). Si lamentava dicendo che dei vini
cosi' importanti erano stati omessi (tra i qualii Breg e Oslavije) a torto.
Andate a vedere che cosa gli hanno risposto (tra le risposte anche quella di
Cernilli).
Pensate che la disputa ha implicato la pubblicazione di diverse lettere nei
numeri suguenti al 99 e' cioe' nei numeri di maggio e giugno con cui poi i
redattori hanno ritenuto opportuno chiudere il caso.
Mi riprometto di inserire gli estratti degli articoli, per chi non avesse le
riviste.
--
Posted from 
ro...@ems.flashnet.it
 [194.247.160.44] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG


Si grazie lo apprezzerei molto visto che non ho modo di leggere il
Gambero.
Vi ses!
Alessandro

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Cantinetta in legno

Dove si può acquistare una cantinetta in legno?Abitando in una zona dove non
si trova vorrei cercare sul web qualcuno che ne venda. Qualche consiglio?

si trova vorrei cercare sul web qualcuno che ne venda. Qualche consiglio?
Si', non prendere quelle tamarrate a forma di botte, ti prego!
G

 si trova vorrei cercare sul web qualcuno che ne venda. Qualche consiglio?
http://www.rasera.it/cantine.htm
 
Ciao