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Titolo: Albana e Buddismo

L'albana è vino che si addice alla meditazione. Al primo sorso lascia
perplessi per la sua inafferrabilità, per la sensazione di "vuoto" che
oppone all'assaggiatore: la "vacuità", il "senza carattere", il "non
afferrabile", il "senza principio e senza fine" sono attributi che
richiamano l'esperienza intima del buddismo come ricerca della coscienza
suprema, della perfezione della sapienza. Ma all'inizio resti perplesso: sto
bevendo vino a 13° ma pare nulla ...

 ha scritto nel messaggio
news:JVEEc.398967$hc5.17...@news3.tin.it...
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Non è che ne hai bevuto troppo ???? :-)))))))
Ciao
-- 
enociccio
www.parenti.com

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Fumare nuoce all'apprezzamento del vino ;-))
Per un primo post su IHV, lo trovo un po' troppo sarcastico....
Mike
Mike Tommasi, Six Fours, France
email link 
http://www.tommasi.org/mymail


non sarà che sei troppo serioso tu...?
diamine, non siamo mica a scuola ;)
ciao
mR

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Mi sono fatto una bella risata, non ti preoccupare. Ma non ti
conosciamo, non sappiamo quindi se il tuo post era veramente
scherzoso, come immagino lo era, o se invece sei uno dei tanti
personaggi che approdano regolarmente su IHV per proporci
eno-esoterismi di ogni genere...


La diffidenza è comprensibile essendo il primo post, come precisamente
affermi, e non conoscendo le intenzioni di chi lo scrive. Allora, anche per
raccontare qualcosa:
- sono un "amatore" di vini e non un esperto o sommellier (questo si era
forse capito);
- non sono adepto di alcuna setta buddhista;
- il concetto di vino da meditazione mi è noto da una decina di anni e +
precisamente da quando conobbi nella cantina di un comune amico uno
psichiatra che confessò di essersi riconciliato con se stesso, dopo una
profonda crisi, grazie ad un'amicizia e alla conoscenza del picolìt (a mio
parere il miglior vino da meditazione); secondo me non aveva comunque del
tutto risolto i suoi problemi ...
- ho dedicato una parte del mio tempo libero a letture sul buddhismo (zen in
particolare) e l'accostamento vino-buddhismo mi sembra più libero rispetto a
quello vino-cristianesimo (troppo denso di significato) e improponibile per
altre religioni (ad es.islam)
- prima di avere questa "illuminazione" avevo appena bevuto (non in grandi
quantità) un pignoletto frizzante premiato ad un recente concorso. Il
contrasto con l'albana è stato eccessivo. Da qui lo scaturire dell'idea di
"vuoto" buddhista.
- muovere una risata è nello spirito zen.
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Concordo con lo spirito del vino passito, nel senso che risveglia lo spirito di ognuno in modo
diverso.
In effetti sarebbe interessante scoprire se a un determinato passito corrisponde uno scaturire di
stati d'animo diversi, stasera provo con un Sagrantino Passito e vi dico :-))

 s> - muovere una risata č nello spirito zen
...ma non dare tante spiegazioni ;-)
Buone bevute!

 Buone bevute!
prosit!

 stati d'animo diversi, stasera provo con un Sagrantino Passito e vi dico
:-))
alla salute!

 resti perplesso: sto bevendo vino a 13° ma pare nulla ...
Si, ma alla fine non ho capito, ti è piaciuto?
Luk

ricordarmi periodi belli della mia vita.
Le bionde sono stupide.
Le macchine rosse le rubano.
A Milano c'e' la nebbia.
Si stava meglio quando si stava peggio.
Una tipologia scevra del produttore ha poco senso.
Sarei curioso ad esempio di sapere quale picolit ti ha aperto le porte
della conoscenza (che a dirlo a Jim Morrison avrebbe risparmiato se
non denaro almeno salute), fin'ora per me solo delusioni da questo
vitigno.
Mentre un'altra ciucciatina ad un goccio di Climens la darei piu' che
volentieri :)
G
(Lo Zen e l'arte di polemizzare)

 vitigno.
Se ti piace il sauternes e non il picolìt significa che io e te proviamo
sensazioni diverse con lo stesso vino o non abbiamo bevuto lo stesso vino.
Per il resto normalmente la prima sensazione è la più forte. Ho bevuto
passiti di pantelleria di qualità migliore rispetto alla prima volta ma si
tratta di piccole variazioni sul tema.
Per quanto riguarda il picolìt non è nemmeno facile trovarlo e la cosa
migliore forse è recarsi in provincia di udine (ancora meglio conoscere
qualcuno del posto). Il primo picolìt che ho bevuto era di un'azienda di cui
non ricordo il nome e non si trova in commercio e probabilmente resta il
migliore che abbia bevuto. Buona parte della produzione del picolìt
(piuttosto ridotta purtroppo) non è destinata alle enoteche ma trovano
l'acquirente senza bisogno di fare marketing. Se riesci a trovare in qualche
enoteca il Rodaro dovrebbe bastare per darti l'idea di un buon picolìt. Ne
trovi anche a 8 euro all'esselunga ma non te lo consiglio: piuttosto prendi
un campari mix ... ma se non ti dice non insistere: è questione troppo
soggettiva.
P.S. Non credo che Jim Morrison avrebbe potuto apprezzare emozioni così
piccole ...

 Si, ma alla fine non ho capito, ti è piaciuto?
In poche parole, passando da un assaggio di pignoletto frizzante all'albana
secco e attenendomi al wei-shih, avrei dovuto dire: "che schifo! non sa di
niente!"; praticando invece lo yin-shih ho apprezzato il significato del
capovolgimento di sensazione e in termini zen ho conseguito un micro-satori
... ma è quasi mezzanotte ed è ora di coricarmi dopo avere accuratamente
lavato, asciugato e riposto la mia ciotola che stasera ha ospitato un
modesto vino da tavola piccolomini che è pur sempre a base di albana ed un
assaggio di limoncello ...

piccole ...
Ma se tu con un Albana sei andato in crisi mistica?
;)
G

 di limoncello ...
Data la passione per il piccolit credevo avessi bevuto un albana passito, in
genere assai più meritevole del cuggino tradizionale.
Luk

 s> esatto! ma se hai letto qualcosa di suzuki ne trovi parecchie
Parecchie...pagine ;-)

 plus ultra.
Vabbeh, dai. Conosco altra gente a cui non piace la muffa.
Luk

Vabbeh, dai. Conosco altra gente a cui non piace la muffa.
Cattive frequentazioni.
;-P
G

Mi vorresti forse paragonare al mitico Jim ??!! ;)

 Luk
No no si trattava di albana secco (di buona qualità fra l'altro). Se fossi
passato dal pignoletto frizzante all'albana passito non avrei provato una
senzazione di "vuoto". Ti consiglio di provare se ne avrai l'occasione. Se
vuoi ti dico anche l'azienda dei due vini.

 s> Mi vorresti forse paragonare al mitico Jim ??!! ;)
Ma no, lui attraversava le porte della percezione, mica quelle della
conoscenza...;-)
E in fondo ad ammazzarlo imho non è stato l'intruglio di roba Huxley-derived
che assorbiva, ma una sensibilità troppo simile ad una Nin-derived:
"Aspetta la tragedia che può nascere soltanto dalle proprie viscere.
E osserva se essa si compie attraversando porte aperte."
Ciao.

Mi vorresti forse paragonare al mitico Jim ??!! ;)
Potresti cantare "Picolit are strange"
G

 scrisse qualcosa che destň la mia attenzione:
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