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Titolo: Entusiasmante degustazione in occasione del compleanno di @lex e Picard: 17 vini ed un whiskey, dettagliato resoconto:

Buoni!
G
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 G
Ti conosco ormai come le mie tasche.
Sei un fottuto fancazzista
D.
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Bho!, secondo me la seconda bottiglia era tappata!!!!
Ciao
-- 
enociccio
www.parenti.com

Bho!, secondo me la seconda bottiglia era tappata!!!!
C'e' rimedio: 
http://www.kochpiraten.de/article/Cavatappi.html
Ma occhio che potrebbe andare in aceto... :-)
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

Bho!, secondo me la seconda bottiglia era tappata!!!!
E tu come fai a saperlo? :-|
Lo Chablis era in effetti tappato.
Ci sono state anche altre illustri vittime, purtroppo.
Pero' tra Cote Rotie (il Blonde di Rostaing) 2001 credo, Chateau
Leoville Las Cases 2001 e Barolo Romirasco Aldo Conterno 1993, ho
toccato vette di piacere quasi carnali.
Ed il resto era robetta tipo Sassicaia 2001, Barbaresco Etichetta
Bianca di Giacosa, Cascina Francia ed altre schifezze del genere.
Che vita di sacrifici (cit.)


 G 
Ciao
-- 
enociccio
www.parenti.com

che sapeva di tappo!?!?
Ho capito, ma proprio la seconda era tappata!
(lo Chablis e' stato proprio il secondo vino, dopo lo Champagne).
Zioccaro, devi giocare al superenalotto ;)


							- Champagne BdB '96 Pierre Gimonnet
molto salmastro e minerale, quel che mi è piaciuto di più era la particolare
consistenza : una bocca piena e cremosa ma come al solito da Picard ...
l'acidità non manca mai
88/100
- Corton-Charlemagne '92 Bonneau du Martray
Toni affumicati piacevoli, poi minerale e vaniglia e piuttosto grasso. Anche
discretamente persistente ma non ampio al naso
87/100
- Chablis G.C. Les Preuses '87 Dauvissat
tappo
- Chateneuf du Pape '99 Domaine de Villeneuve
sì, schiacciato e vorrei dire penalizzato. L'avevo già provato a Villa
Mattarana ed è un grande vino, molto cangiante ossigenandosi e molto
elegante. Frutti rossi, amarena e poi spezie dolci e note di
muschio/incenso. Veramente bevibile a litri con persistenza e freschezza
90/100
- Cote Rotie Cote Blonde '01 Rostaing
una vera bomba. Il migliore della giornata, veramente eterno e definito
nelle sue evoluzioni, peccato la presenza di Luigi che tazza in maniera
ignobile. Note salmastre, dall'oliva al cappero; note fruttate prugna
amarena; note minerali di ferro (sangue); note speziate di pepe e ginepro;
note balsamiche di mirto. In bocca sontuoso e corrispondente. Son cose
belle.
94/100
- Barolo Monprivato '99 Mascarello
Il difetto era particolare e uno dei suoi aspetti l'ho trovato in un
'etereo' a sprazzi. Peccato. Salmastro e tamarindo, fresco in bocca ma ...
- Barbaresco Asili '99 B. Giacosa
D'accordo. Elegante al naso con belle note floreali che ricordano anche
l'arancio (fiori). Anche qui tamarindo e addirittura note più calde, che non
so definire meglio che 'mielate'. In bocca è pieno, lungo e vivo
93/100
- Barolo ris. Vigna S. Giuseppe '99 Cavallotto
Molto particolare. Credo proprio che sia un espressione unica anche se io,
contrariamente a tutti, ho sentito una nota di legno. Molto accattivante al
naso, su toni scuri (liquirizia e ancora tamarindo). Non ho altre note, il
fogliettino me l'ha ribato Gremul, ma ne ero anche io entusiasta. 92/10
- Clos de Vougeot v.v. '01 Chateau de La Tour
Bello veramente e molto Baroleggiante tanto che .... Frutto presente, anche
su toni di agrumi, elegante anche in bocca
91
- Leoville Las Cases '01
piaciuto molto. preciso e definito sui toni balsamici ma anche di frutta
(granatina?) e speziati di ginepro e vaniglia. Piacevole in bocca per una
spiccata sapidità
92/100
- Sassicaia '01
contrariamente a Gremul ho individuato Francia e Italia correttamente per
via di una maggiore grassezza di quest'ultimo e di una nota molto marcata di
peperone che più difficilmente ho trovato così spinta nei francesi. Devo
dire un po' acquietata passando il tempo. Comunque un buon vinello da tutti
i giorni, pieno, quasi imponente, e morbido in bocca, molto lungo e anche
sapido e minerale, e elegante. Mi associo ai complimenti
90/100
- Champagne Clos des Goisses '82
sboccatura 89. Mele e miele al naso e poi biscotto. Ancora fresco in bocca e
con sufficienti bollicine. Molto persistente e acquista con l'aria qualche
nota salata che ricorda funghi secchi
89/100
- Nuit St. Georges 1er cru Les Vaucrains '90 H. Gouges
Spettacolare davvero, al naso esprime molto ma (anche perchè non ho note)
dico che in bocca era veramente strepitoso.
91/100
- Barolo Cascina Francia '93 G. Conterno
Ben, finalmente ho sentito l'anguria in un Barolo! ma anche note più calde
di oliva e di mallo di noce e poi tabacco e ancora liquirizia e tamarindo .
Stare ore sul bicchiere! Grande lunghezza
93/100
- Barolo Romirasco '93 A. Conterno
Elegante, molto, più suadente del precedente con note più fresce di menta,
analogia di anguria e noce , poi liquirizia. Di questo mi sono piaciuti
particolarmente i tannini e quindi la grande pulizia in bocca.
93/100
- Barolo Collina Rionda '93 B. Giacosa
Note di dado, salmastre sì ma non granchè piacevoli. Accenno di gomma
bruciata. In pieno declino, ahimè
89/100?
Per chiudere ci tengo davvero a ringraziare nuovamente Luca e Alex (e tutti
gli altri commensali) per la spendido pomeriggio, complimenti sinceri, non è
facile organizzare degustazioni così!
p.s. i punteggi sono quelli che mi dettava Gremul !


Danilo, quindi il punteggio sarebbe di Gremul e la nota, tua?
Perchè dimenticando l'influenza del nome non è che... ;-)
Massa ti ha poi mandato le foto?
Se avessi bisogno, tra non molto, diciamo entro fine giugno, vorrei
tornare da lui e se ti servissero foto o altro...
Ciao,
A.

 A.
Grazie,
ho mandato l'articolo con qualche foto di Massa ed altro, purtroppo i tempi
per la chiusura dell giornalino erano finiti ...
Farei anche io un saltino da quelle parti, magari per gli altri produttori,
La Colombera ed anche Morgassi Superiore del quale consiglio a tutti il
syrah, Tamino.
Danilo
Ciao


Boveri, non mancare Boveri.
E quando andrai, se avrai piacere, dai uno squillo che magari ci si
incontra.