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Titolo: Gita in Francia

Gita in Francia
In occasione del Marché aux Vins di Ampuis, io ed altri quattro 
frequentatori di IHV (it.hobby.vino) il news group di usenet, abbiamo 
fatto un week end allungato in alcune zone della Francia vinicola.
Partenza il Giovedì 18 muniti di adeguato mezzo di trasporto, chiesto 
in prestito a mio fratello, io, RomanoB, Sandro, Claudio e Luca 
Bresesti.
Sosta spuntino prima di varcare la frontiera, anche perchè di là, si 
mangia e si beve bene, ma il caffè....
Passati sotto il tunnel del Monte Bianco, ci siamo fiondati in 
direzione Vosne Romaneé in Borgogna, patria dei più grandi Pinot Noire 
del mondo.
Abbiamo prenotato presso un'azienda vinicola, Anne Gros, che visiteremo 
l'indomani nel pomeriggio, la quale ha restaurato un piccolo fabbricato 
presso l'azienda e ne ha ricavato un appartamentino che affitta ai 
visitatori ad un ottimo prezzo.
La mattina sucessiva si parte alla volta delle cantine da visitare.
La prima, poco distante dal nostro alloggiamento, è il Domaine Gros 
Frère et Soeur  Produttore della zona di Vosne con buoni prodotti, 
sopratutto il Richebourg 2005, peccato per i prezzi proibitivi, 
soprattutto perchè essendo la prima, non avevo voglia di sbilanciarmi, 
economicamente parlando.
A seguire ci siamo portati a Marsanay presso il Domaine Bart produttore 
di ottimi Marsanay AOC e di un buon Chambertin. Il titolare ci ha 
accolti molto calorosamente e ci ha fatto assaggiare i suoi prodotti 
tra i quali ho scelto alcune bottiglie di un ottimo Les Grandes Vignes 
ad un prezzo straordinario, per la Borgogna, 10 Euro a bottiglia.
Prima di mezzogiorno, c'è il tempo per una nuova visita. Ci siamo 
quindi riavvicinati a Vosne e giunti a Gevrey-Chambertin, ci siamo 
fermati al Domaine Rossignol-Trapet.
Buoni vini, tra cui un grande Chapel-Chambertin Grand Cru. Cantina 
abbastanza nuova, ma molto, troppo, umida. La muffa attecchisce 
dappertutto, purtroppo anche sulle barrique.
Pausa pranzo veloce, con Mortadella di Pasquini, portata da Bologna ed 
un ottimo Nefertiti Dosaggio Zero di Vezzoli. procurato dal Bresesti e 
poi un giro in cantina della nostra ospite, Anne Gros.
Anne è molto precisa, con le idee molto chiare ed una fobia per la 
sporcizia, un pò l'opposto dei Rossignol-Trapet, purtroppo non aveva 
vini pronti da degustare, alcuni dovevano fare ancora la fermentazione 
malolattica, però si intuiva che la cura maniacale che mette nella cura 
della cantina, la ripropone nella produzione dei suoi vini, che non 
mancherò di riprovare a tempo debito.
Risaliamo sul furgone e ci precipitiamo a Gevrey-Chambertin. Ci 
aspettano da Rousseau e non vogliamo farli attendere. Già è stato un 
colpo di c... farci ricevere, figurarsi se vogliamo fare brutta figura!
  Dopo due parole di benvenuto, scendiamo nel sancta sanctorum e vi 
troviamo una distesa di botti, perfettamente allineate e ben tenute.
  Cominciamo la degustazione con il "Base" Gevrey-Chambertin AOC, una 
nota cioccolatosa di fondo che è una favola, alla cieca, difficilmente 
lo direi un Pinot Nero.
Il pensiero corre subito a: Peccato che non vendano niente! Dovremo 
darci da fare in Italia per reperire qualche cosa.
A seguire i vari Cru, Premiere Cru, Grand Cru. Uno meglio dell'altro.
Nelle altre cantine, degustati i vini rimettevamo il restante dentro le 
barrique, qui mi sà che le barrique siano rimaste scolme! :-)
Tra un calice e l'altro ho trovato anche il tempo di fare una foto 
d'autore:
Per finire la serata siamo passati al Domaine Rebourseau, uno dei più 
grandi della zona, circa 15 ettari di vigne anche nei Grand cru di 
Borgogna.
Un parco stupendo attorno ad una villa padronale semi abbandonata, 
sotto la villa la cantina di affinamento.
 Un'impresa a scendere in cantina, l'altezza della porta era minima, 
circa 140 centimetri, ma la preoccupazione era: ne riusciremo ad 
uscire? :-)
Cominciamo la degustazione e dopo i vini base ed i Premiere Cru 
passiamo ai Grand Cru, nonostante il recente ricordo dei vini di 
Rousseau, sono rimasto impressionato da questi vini, tanto che dopo la 
visita, essendo disponibili vini di vecchie annate, ho comperato 
qualche bottiglia: Charme-Chambertin, Clos de Vougeot e Chambertin, 
tutti annata 2002 che, mi dicono, è stata una grande annata in 
Borgogna.
Fine giornata, di corsa a Beaune per la cena. Dopo il frugale pasto di 
mezzogiorno ce ne era bisogno!
La mattina seguente avevamo meno impegni perciò abbiamo fatto una 
specie di pellegrinaggio alla mitica Romaneé Conti.
Prima in vigna
 La Tache
 Romaneé Conti
E poi, il buon Romano ha provato anche a suonare il campanello al 
cancello della cantina, ma non ci ha aperto nessuno! :-((((
Partiti quindi alla volta della Cote de Beaune, siamo approdati al 
Domain Rappet a Pernand-Vergellesses, nella zona di produzione del 
Corton.
Degustazione alla Schigi: basta cantine e vigne, tira fuori le 
bottiglie! :-)
Ottimi i vini, a me sono piaciuti più i Corton-Charlemagne, bianchi, 
che i Corton, rossi, ma qualcuno ha fatto spesa lo stesso e per non 
sapere nè leggere nè scrivere, ha comperato un pò di tutto.
Dopo un ottimo pranzo allo stellato Charlemagne, ci siamo diretti nella 
zonaPouligny-Montrachet, presso il Domaine Larue.
Mi piacciono questi francesi, sopratutto si beve!
Piccola sala di degustazione ma ben fornita!  Grandi vini, di spiccata 
acidità, capaci e necessitanti di un lungo affinamento . Io non amo in 
modo speciale lo Chardonnay, ma questi sono stati veramente buoni. 
Grande sorpresa, per me, l'Aligotè.
Ripartiti quindi alla volta del sud, la nostra meta principale era 
Ampuis, per il Marché aux Vins della Cote Rotie, ci siamo diretti a 
Bourg en Bresse, dove abbiamo fatto sosta, e cena, da Chez Blanc dove, 
vista l'ambientazione del pluristellato George Blanc, abbiamo fatto 
onore allo chef!
La Domenica mattina ci siamo avvicinati ancora, non mancando però il 
mercato di Ponte Bonaparte a Lione, dove ostriche e foie gras, l'hanno 
fatta da leoni, senza tralasciare i formaggi.
Nel pomeriggio quindi siamo partiti alla volta di Ampuis.
Il Marché aux Vins di Ampuis è una specie di piccolo Vinitaly, dedicato 
ai produttori della Cote du Rhone ed in particolare della Cote Rotie, 
con partecipazione dei produttori della vicina Condrieu.
  Il biglietto di ingresso costa 8 euro, ma ti regalano il bicchiere 
della degustazione, dentro assaggi tutto quello che vuoi, e se ti piace 
qualche cosa puoi anche comprarlo, direttamente dal produttore che è 
presente dietro al banco. C'era persino il Sig. Guigal!
Grandi libagioni quindi di Shiraz e Viogner, i due vini tipici della 
zona, con numerosi acquisti, senza dimenticare alcune specialità 
gastronimiche in vendita presso gli stand al di fuori del mercato.
Alla sera cena al Circolo dei Vigneron, un locale sponsorizzato dai 
vigneron locali dove si mangia bene e si beve senza spendere un 
capitale, il ricarico sui vini è misero, sul prezzo di cantina.
Io ho assaggiato un piatto stratosferico, non ricordo il nome, ma, in 
sostanza, era lo stomaco del maiale ripieno della sua salsiccia!
La mattina dopo di nuovo al mercato per un riassaggio e gli ultimi 
acquisti, un grande Condrieu Vendage Tardive di Pierre Gaillard, e poi 
dopo un panino, gita sù per le vigne della Cote Rotie.
Al pomeriggio visita in cantina da Rostaing (grande La Landonne), gita 
turistica da Guigal e per finire degustazione dei vini di Perret, il 
quale ci consiglia un ottimo ristorante, La Reclusiere, proprio lì a 
Condrieu.
La mattina del Martedì si riparte sazi ed appagati per l'Italia.
Una facezia: durante il rientro, veniamo fermati da una pattuglia della 
Douane che ci visiona il carico.
Dopo aver notato l'ogni ben di dio che avevamo stipato nel pur ampio 
baule del furgone, da foie gras, alle ostriche, ai prosciuttini 
d'anatra, alle lumache ed a qualche centinaia di bottiglie, ci chiedono 
se siamo esportatori professionali, noi rispondiamo che no, siamo 
"bevitori" professionali! :-)))
Ciao
Stefano
PS: Se volete visionare anche le foto il link è questo:
http://tinyurl.com/2qvqmd
-- 
enociccio
www.parenti.com

Gita in Francia
Bella rece :)
E complimenti per la gitarella, un saluto a Luca che non si vede piu'.
G

 Gita in Francia
Maledetti!!  :)))
A saperlo, mi ci sarei buttato anch' io...in questo periodo sono 
relativamente scarico di lavoro...mannaggia!!
Comunque complimenti!
Ciao
Guly 

 Incredibile, io vi avrei arrestati ;-))))
Io arresterei te per il quoting...
:-DDDDDDDDDDDDDDDDD
ciao
nb
-- 
"Maja, bef e caga, e lasa che la vaga"

Guly ha scritto:

Mancano le caption alle figure!!
;-)
Luk

 Luk
Che roba è?
Stefano
-- 
enociccio
www.parenti.com

 
Insomma, nomi e cognomi dei raffigurati! Mica tutti li hanno mai visti.
Luk

 fatto un week end allungato in alcune zone della Francia vinicola.
(stracut)
a parte la sete che mi hai fatto venire, sarei interessato a ripercorrere il
Cammino di Santenociccio. Anche via mail potresti mandarmi un riepiloghino
con indirizzi e prezzi?
troppa invidia..........
D.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Gita in Francia
Bel giro, belle foto.
Certo che definire "un buon Chambertin" il Clos-de-Bèze di Bart mi sembra
abbastanza riduttivo! :-P
Beati voi che siete stati ricevuti da Rousseau, a noi è già il secondo
anno di fila che ci rimbalza senza pietà! :-(
In compenso quest'anno ci riceve Ramonet, il che mi compensa della
delusione Rousseau!
Parto tra 9 gg, il conto alla rovescia è già iniziato...
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Parto tra 9 gg, il conto alla rovescia è già iniziato...
Buon viaggio e buon divertimento!
Ciao
Stefano
-- 
enociccio
www.parenti.com

 D.
Il navigatore/organizzatore era Bresesti.
Sinceramente, gli indirizzi non li ricordo e per i prezzi, come sopra, 
visto che lui ha comperato un poco da tutti!
Se proprio non riesci a contattarlo, fammi sapere che non appena trovo 
il tempo gli scrivo io.


 Gita in Francia
Bel giro, belle foto.
Certo che definire "un buon Chambertin" il Clos-de-Bèze di Bart mi sembra
abbastanza riduttivo! :-P
Beati voi che siete stati ricevuti da Rousseau, a noi è già il secondo
anno di fila che ci rimbalza senza pietà! :-(
In compenso quest'anno ci riceve Ramonet, il che mi compensa della
delusione Rousseau!
Parto tra 9 gg, il conto alla rovescia è già iniziato...
-- 


 
Ahooooo Mike... sei un quotatore assassino!!
Un navigato navigatore come te, che mi quota cosi', sprecando giga e giga di 
banda...
taglia, taglia, taglia e riassumi ;-)
PS: a quando la famosa disfida Italia-Francia?
Max

 "bevitori" professionali! :-)))
Be', nel caso, se italiani, eravate voi ad avanzare...l'iva. No?

 Mike Tommasi - Six Fours, France
-- 
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it 

 fermato al pedaggio dopo Nizza vero?
Ma non passavano dal Bianco?
E comunque, in effetti, ci sono piu' rotte possibili (es. nordeuropee)
anche per altri vegetali ;-)

 posteriore a quanto pare risultava sospetto.
Se poi aggiungi le facce dei due avanti !!!!!!! :-))
ciao/romano 

 relativamente scarico di lavoro...mannaggia!!
Ho!
Sei nuovamente single ?
Ti conosco mascherina ! :-))))
ciao/romano

 abbastanza riduttivo! :-P
Se inizi con Rousseau, poi è facile condizionare gli altri giudizi.
ciao/romano 

Sembra che romanob abbia detto :

No, guarda, sottovoce, il funzionario della dogana mi ha chiesto chi 
fosse il cane da guardia che stava dietro, considerato che Claudio e 
Sandro hanno due facce da angioletti,  penso proprio che si riferisse a 
te! :-)))



Ciao
Guly