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Titolo: Barcellona

Devo andarci per 5 giorni. Mi sapete dare delle dritte su enoteche, Wine
Baar, acquisti vari?
Grazie
Lorenzo

Baar, acquisti vari?
Vilaviniteca. 
Mike

 ha scritto nel messaggio
news:kbu6lv0ntvhldjf9s...@4ax.com...
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Grazie, mi hanno parlato anche di Lavinia, la conosci?

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Si, ora c'e anche a Parigi. Grande. Prezi abbastanza alti ma scelta
immensa.
Mike

 ha scritto nel messaggio
news:eg07lv0l326i36h02...@4ax.com...
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Infatti....ho visto sul loro sito. Hai da darmi anche qualche consiglio su
posti dove mangiare bene e bere bene a prezzi buoni?(magari dove ti servono
lo Sherry in manierea tradizionale) Ah dimenticavo, conosco molto poco gli
Sherry, me ne consiglieresti qualcuno per fasce di prezzo divere.
Grazie
Lorenzo

Sherry, me ne consiglieresti qualcuno per fasce di prezzo divere.
L'ultima volta che vidi Sandro e Redfox, avevano scoperto un Gonzales
Byass Matusalem dolce veramente ottimo. Da allora, l'ho riassaggiato a
Cala Montjoi vicino a Roses... era ancora buono ;-)
Mangiare bene. Per Barcellona citta non ho informazioni
aggiornatissime. Una volta andavo a pranzo al Can Sole', locale
frequentato dai vecchi del posto, e quando potevo anche al Can Travi
Nou, in una zona un po' periferica, una Macia dove ti crederesti in
campagna con le oche che sbraitano, ma sei in citta.... 
Conosco meglio il resto della Catalunya.
Mike

Come ci vai, macchina o aereo?
Mike

 Mike
Magari ci andassi in macchina, potrei riempirla di bottiglie e andare a fare
dei giri....

posti dove mangiare bene e bere bene a prezzi buoni?(magari dove ti servono
Quando parti ? Ho a casa gli appunti e una guida molto utile su
Barcellona, domani posso postarti tutto se serve. Sicuramente mi
ricordo il Tragaluz, con una lista dei vini spagnoli bellissima con
annate dei vini importanti dagli anni 80 in poi. Se vai al Tragaluz
ordina assolutamente il carpaccio di vitello ripieno di pate del suo
fegato, una libidine assoluta ! Poi c'e' il ristorante all'interno di
una delle case fatte da Gaudi, che ha una lista dei vini
interessantissima ma purtroppo quando ero li' era chiuso. Ci sono
anche alcuni ristoranti con cuochi stile Adria' che aprono a settembre
con le novita'. Attento al foie gras, spesso intendono con foie gras
il pate' di fegato d'oca e una volta addirittura il fegato d'oca
intero (che e' quasi sempre buonissimo e cucinato in modo impeccabile,
con una sottile crosticina fuori e praticamente crudo e cremoso
dentro). Sto divagando, ma se ti serve fammi sapere e domani ti posto
una lista chilometrica di consigli sui posti in cui sono stato
quest'estate.
JoE
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).

Giovanni Bossi ha scritto:
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Ok, se puoi inviami tutto all'indirizzo mail sopra.
Grazie
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Ok, se puoi inviami tutto all'indirizzo mail sopra.
Sperando di non andare troppo OT, rispondo qua perche' penso che puo'
interessare anche altre persone e perche' ho ricevuto richieste via
email. Per quanto riguarda il cibo ne parlero' piu' diffusamente nel
medesimo thread in it.discussioni.ristoranti. Per quanto riguarda il
vino, in generale anche in ristoranti molto interessanti e' difficile
trovare delle liste dei vini decenti, anche se devo dire che e'
abbastanza facile bere discretamente senza spendere troppo (spesso a
meno di 20 euro in lista si trovano cose interessanti andando sui vini
della Ribera del Duero e del Priorat). Io pero' dopo un po' ho
preferito concentrarmi sul cibo, bevendo della birra giusto per
rinfrescarmi. Comunque, locali secondo me interessanti (in ordine di
preferenza) per il vino sono:
- Tragaluz (Passatge de la Concepcio 5, vicinissimo alla Pedrera) ha
un lista dei vini interessante con molti spagnoli e qualche francese,
con delle annate fino agli anni 80 per alcuni grandi vini (ovviamente
dal prezzo proporzionato...). E' un ristorante diviso in piu' zone, la
parte dove si mangia molto bene e' al piano superiore. Li ho bevuto un
Syrah 'fresco' interessante (dovrebbe essere Carchelo 2001 Jumilia
Dos, se leggo bene i miei appunti :-/) e un 'vino' da dessert
stranissimo ma molto piacevole in cui erano fermentate anche delle
bucce d'arancia (Par della Bodeguera Higlesias).
- La Vinya del Senor (Placa S.Maria del Mar, 5 esattamente davanti
alla chiesa di Santa Maria del Mar) Il posto perfetto per un
aperitivo. Hai davanti a te la superba vista di S. Maria del Mar e la
vita placida che scorre in quella piazzetta, e ti puoi godere degli
ottimi vini (soprattutto Champagne, Cava e Sherry, con una buona anche
di francesi classici) anche al bicchiere (cosa non cosi' facile da
trovare) con delle selezioni giornaliere interessantissime. E ci sono
dei salumi e dei formaggi decenti per accompagnarli. Evita invece i
posti molto piu' appariscenti che gli stanno attorno, sono fregature
per turisti. Qui di solito bevevo lo champagne del giorno.
- Passadis del Pep (Pla del Palau 2) Posto strapieno, uno dei pochi in
cui abbiamo dovuto prenotare (93 
3101021
). Costa parecchio (attorno ai
100 euro a testa, probabilmente perche' abbiamo lasciato fare a loro
sia per il cibo che per il vino) per essere Barcellona, ma si mangia
dell'ottimo pesce  e si beve (finalmente !!) del Cava decente, l'unico
che ho trovato finora. Non so dirti quale fosse, i camerieri
continuavano a riempirci i bicchieri e ho la memoria offuscata :-) Mi
sembra che abbia anche una buona selezione di Whisky, ma non sono un
intenditore.
- La yaya amelia (C/Sardenya 364) Vicino alla Sagrada Familia,
l'ambiente  non e' niente di che ma si mangia davvero corretto e la
lista dei vini e' interessante e i camerieri (finalmente !) sanno
consigliarti bene. Fidati di loro, a me han consigliato un Priorat di
Alvaro Pelacios Base (mi sembra...) molto concentrato e davvero buono.
- La Vinateria del Call (C/S. Domenec del Call 9) In una delle belle
piazzette del Barrio Gotico, c'e' questo posticino che e' una taverna
catalana tipica, dove mangiare formaggio e salumi catalani e bere vini
della zona, alcuni dei quali interessanti, ascoltando musica
tradizionale. Immensamente diverso dalla Vinya dell Senor ma merita
una visita. Stai sui Priorat belli potenti o prova i vini di Torres.
- Coses de Menjar (Pla de Palau, 7) Ristorante piuttosto tradizionale
in una zona strapiena di ristoranti 'modernisiti', mi sembra faccia
parte di una catena o qualcosa di simile. Il posto ha un arredamento
eccentrico ma i piatti sono semplici. La lista dei vini sembrava molto
interessante e piu' completa della media, ma ero da solo e mi sono
bevuto una birra.
- Casa Calvet (C/Casp 48) Un ristorante favoloso per arredamento e
architettura (si trova all'interno di una casa progettata da Gaudi).
Piatti della nuova cucina catalana con una carta dei vini gigantesca,
ma purtroppo quando ci siamo andati noi era chiuso. Mi e' stato
comunque caldamente consigliato da gente fidata.
- Cata 1.81 (C/Valencia 181) Posto dedicato al piccolo, molto strano.
Ha una lista dei vini molto vasta, e la cosa piu' interessante e' che
puoi prenderti un decanter di un terzo di bottiglia invece che una
bottiglia intera. Purtroppo quelli che ho scelto io (un Priorat e un
Rioja) non erano sto granche'. Molto carini pero' i mini piatti
(ottimo il fegato d'oca in salsa di fragole e il mini-hamburger). Mi
sembra che stia attirando parecchio l'interessa delle guide catalane.
Spero di esserti stato utile,
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