mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: bicchierei

vorrei avere qualche consiglio per l'acauisto di bicchierim per vini rossi 
per un pubblico esercizio
la mia esigenza è che abbiano un segno che indichi la capacità di 10 cl ( ho 
sentito parlare di un marchio "RONA" ma non ho trovato nulla on line)
o in aklternativa ho sempre sentito parlare di una non meglio identificata 
macchina "segna bichhieri"
qualcono può darmi consigli e delucidazioni
molto grato
corrado
-- 
http://lnx.zerstorer.org/cf/
 

qualcono può darmi consigli e delucidazioni
Io si'.
Si scrive BICCHIERI
:)
G

 ha scritto nel messaggio 
news:ef_Pf.25815$PR2.5...@twister2.libero.it...

I migliori sicuramente sono quelli della Riedel , ce ne sono di tutti i 
prezzi anche se un pò cari e ci sono anche quelli segnati . Per averli devi 
contattare il rappresentante di Gaja visto che è lui che li distribuisce . 
Ciao Franco 


Piuttosto che contattare Gaja bevo da quelli di plastica...
a parte i miei pregiudizi ti consiglio i bicchieri della Zafferano Italia.
Ci sono quelli in cristallo magari per la tua collezione privata da 27€ ma è
uscita anche una liena per i ristoratori e gli enotecari dal costo di 4€
l'uno circa.
Mr.Richard
www.amicidivini.com
 ... friends of vigneron
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: oscar del vino 2001

Sapete i risultati ?
Fabio K.

 Sapete i risultati ?
Miglior vino bianco: Vintage Tunina 1998, Jermann, Friuli.
Miglior vino rosso: Barbera d'Asti Quorum 1998, Hastae, Piemonte.
Miglior vino rosato: Lagrein Rosè 1999, Alois Lageder, Alto Adige.
Miglior vino dolce: Muffato della Sala 1998, Castello della Sala Antinori,
Umbria.
Miglior vino spumante: Franciacorta Gran Cuvee Brut 1996,Bellavista,
Lombardia.
Miglior vino straniero: Gewurztraminer Selections Grains Nobles 1994, Leon
Beyer.
Miglior produttore: Marco Caprai, Umbria.
Miglior enologo: Renzo Cotarella, Antinori.
Miglior giornalista: Carlo Petrini, Presidente Slow Food.
Miglior sommelier del suo ristorante: Marco Reitano della Pergola dell'Hotel
Hilton di Roma.
Miglior etichetta: Plessi Duemila 1997 a Magnum, Bosco del Merlo, Veneto.
Miglior azienda Vitivinicola: Biondi Santi, Tenuta Il Greppo, Montalcino,
Toscana.
Vino con il miglior rapporto qualità-prezzo: Don Carmelo 1997, Albano
Carrisi, Puglia.
Migliore campagna pubblicitaria per il vino di qualità: Veronafiere per 35ma
edizione Vinitaly, Veneto.
Miglior enoteca: Enoteca Peck, Milano.
Premio speciale della giuria: Maurizio Zanella, Cà del Bosco, Carmenero
1997.
ciao
Piero

 ha scritto nel messaggio
news:4QNU6.12604$fG4.5...@news.infostrada.it...


 1997.
Orpo. A me non e' piaciuto per niente...
Pierpaolo
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Ho trovato in una vecchia cantina...

Ciao a tutti,
come da oggetto, ho trovato delle bottiglie di vino bianco e rosso in
una vecchia cantina di mio zio. Sono tutte bottiglie datate tra il 1971
e il 1990.
I rossi per lo più Chianti Classico e riserva, hanno in fondo una posata
di circa 1 cm, ma il vino guardandolo in controluce è limpido.
I bianchi invece, ( Verdicchio, Galestro, Vernaccia, Est,Est,Est ecc.),
hanno preso quasi tutti una colorazione ambrata, come quella del Vinsanto,
tanto per intenderci.
Che faccio? Provo ad aprirli e sento se è il caso di berli?
Bere dei vini così vecchi può far male?
Grazie

 controluce è limpido.
Occhio, se e' troppo limpido, troppo trasparente e chiaro, puo' essere
precipitato.
    Vilco

     Vilco
Grazie per avermi messo in guardia....
Ma cosa vuol dire precipitato? Se provo a berlo può fare
male?
Oppure assaggiandolo se non ha cattivi sapori o non è
acetato ecc. si può bere?

Bere dei vini così vecchi può far male?
Mah, io in epoca di scarso interesse per i vini mi sono tazzato (in
casa di un amico il cui padre aveva decine di vini conservati nella
sala VICINO alla stufa, alla luce, in piedi e cosi via...) di mattina
presto e al ritorno dalle discoteche Baroli degli anni 70, Dom
Perignon degli anni 80, Chianti alcuni risalenti agli anni sessanta. A
parte il sentore d'aceto non sono mai stato male.
Joe
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).

 parte il sentore d'aceto non sono mai stato male.
Una bottiglia su centomila, 'tappata' può diventare aceto, anche se
conservata malissimo!! 
E, sicuramente non fa male.
Swiber 
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 acetato ecc. si può bere?
Vedi sopra, io direi di si, ma non sono certo al 100%. certo e'
che non ho mai saputo di pericolosita' dei vini troppo vecchi.
    Vilco

 lambrusco rose'
E ti pareva che non riuscissi a tirar fuori il lambrusco anche in qs post!!!
  :-D

> lambrusco rose'

Eh eh eh ;)
    Vilco


OK, grazie a tutti, ne so un pò di più grazie a tutti voi.
In questo fine settimana provo a stapparne un paio, senza
la presenza di amici e parenti......, poi vi dico!!!!
Ancora grazie a tutti
                Waldis da Pistoia
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Sito IHV - Nuovo server più veloce ...

Annunciazione, annunciazione .... !
SIamo ospitati su un nuovo server, decisamente più veloce del
precedente (che rimane ancora valido).
Questo grazie alla offerta di Antonio Cataldo, membro del nostro Club,
che ci ospita gratuitamente sul suo sito.
Ovviamente ho offerto (senza nessuna richiesta da parte sua) di
mettere una riga di pubblicità per il suo sito (che vi invito a
visitare 
http://www.panta-rei.com
 ) .
Il nuovo indirizzo è     
http://www.panta-rei.com/ihv
 .
Se non ci saranno "scontenti" nei prossimi giorni muoverò il pointer
di 
http://welcome.to/ihv
 su questo indirizzo.
Se poi il tutto va bene, Antonio ha offerto di registrare il sito come
http:/
www.ihv.it
Dite la vostra ...
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/

 marco
Pater,
quello che fai è benfatto. Per me hai carta bianca (Fiano di Avellino),
rossa (Barolo?) e di tutti i colori. Se poi serve a velocizzare le visite,
ancora meglio.
Ringrazio anch'io il membro Antonio Cataldo, spero di conoscerlo presto, in
atteso visiterò "panta-rei".
PS: sono stato a passare la vista di controllo a Savigliano. Tutto procede
bene, sono quasi completamente ristabilito. Volevo venire a trovarti, ma non
guido ancora; sarà per la prossima (26 maggio 2000).
PPS: l'argomento vini di tutti i giorni???
elio

 wrote in message
9Pek4.20319$C3.2...@news.infostrada.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ricerca enoteche

Cerco una lista delle migliori enoteche, potete suggerirmene qualcuna vicino
a voi??
grazie

 wrote in message
gGLo3.39449$Wv3....@typhoon.libero.it...

"Al Corder"
Affianco a Cà' dei Carraresi (la via non la ricordo)
in centro storico a Treviso.

 grazie
Enoteca Lunelli, Trento città.
ciao.


enoteca Berealto, in centro storico a Vicenza.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Londra

Cari amici,
Sono a Londra e l'ho scampata per un pelo.
Mi dicono che ci sono mie testimonianze su tutti i giornali.
Stasera festeggio con un bella boccia.
Lorenzo Pia

Il giorno 8 Jul 2005 10:12:20 -0700, 
33377...@tim.it
 scrisse
qualcosa che destò la mia attenzione:

Caro Lorenzo,
non ricordavo fossi a Londra!
Felicissimi che tu possa festeggiare, un brindisi a chi non si arrende
al terrore ed uno alla memoria di chi e' morto da innocente.
G
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Acquisto vino piemontese per regalo

Buonasera a tutti,
ho bisofno di un Vs/ consiglio devo regalare un' ottima bottiglia ad un 
amico per il compleanno e pensavo ad un rosso piemontese.
Premetto che amo le bottiglie da 1,5 lt e anche il prezzo nn è un 
problema (entro limiti ragionevoli).
Lascio a Voi il miglior suggerimento.
Grazie e ciao.
Chicco


Non volevo risoponderti in pubblico, ma non riesco a contattarti in
privato.
Se mi contatti tu in privato ...
Ciao
enociccio
www.parenti.com

 (entro limiti ragionevoli).
se ti va, dai un' occhiata alle nostre proposte!
abbiamo Gattinara e Ghemme formato magnum
di ottimi produttori che potrebbero essere l'idea giusta
per il tuo regalo.
saluti Vittorio
www.vinibus.it

 Ciao

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: gradazione alcoolica 14,5 + 6 % vol

cosa significa in alcune bottiglie quella scritta?
numero + altro numero % vol
perchè vi sono 2 numeri?
grazie

 numero + altro numero % vol
Alcol svolto (by vol.) + alcol potenziale (zucchero).
Ciao.Schigi.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: abbinamento a Sauterne

Buonasera a tutti,
ad un Sauterne quale dolce abbinereste? Io ho pensato a della
pasticceria secca a base di mandorle, cosa ne pensate.
Grazie.
e.

qualsiasi
politicalycorrect ha scritto:


comunque non troppo grassi.
Gia', secondo me una bella torta di carote accompagnata da una salsa
alle fragole.
G
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Dubbio Tocai

Scusate a quando č prevista per il Tocai la rinuncia del nome a favore degli
Ungheresi?
Lo sapete?
Ho letto date diverse e pareri discordanti...volevo saperne di piů.
Grazie
:-)
Ciao

 ha scritto nel messaggio
news:xLNLc.30288$OR2.1...@news3.tin.it...


 ha scritto nel messaggio
news:CSKMc.48546$
5D1.2...@news4.tin.it
Grazie per la risposta;-)
Avevo letto un thread poco sotto e non pensavo di riceverne per il mio.
Cià:-)

 Ho letto date diverse e pareri discordanti...volevo saperne di piů.
 Quello prodotto in una zona storica della slovacchia con metodo ungherese
deve solo cambiare il nome in tokaji.
Ma con il tokaj austaliano come la mettiamo?
Ciao Romano
spam: togliere le "mutande" per rispondere in privato !

 Ma con il tokaj austaliano come la mettiamo?
Alt!
Ma quanti Tocai...tocaji...tocaj...tokkai...tok-tok-caj....ci sono???!
Veneto, Friuliano, Ungherese.....poi??

 Veneto, Friuliano, Ungherese.....poi??
Tokaj  = č il nome di un paese e della relativa zona
Tokaji = č l'unico nome del vino liquoroso prodotto in quella zona di
ungheria. Esattamente tokaj + i dove la "i" č il suffisso genitivo, come per
noi "di" Tokaj.
Tokay = č anglofono, australiano
Tokay-pinot gris = č usato in alsazia
Tokayer', 'Tokajer' = era usato nell' alsazia germanica.
Tocai  = č italiano e indica in certe zone il pinot grigio, in friuli
sauvignonasse / sauvignon verde
Anche Aszů č scritto aszu, aszů, d'aszu, ma  quello con la "ů" finale č il
piů corretto ed indica vino da grappoli seccati dalla  botrytis.
La "a" maiuscola o minuscola č soggettivo.
Il tutto č tratto da un 3D su  fr.rec.boissons.vins,  in cui anche Mike ha
messo del suo!


sauvignonasse / sauvignon verde
Ciao Romano
aggiungo che Tokajer altro non e' che il nome tedesco del vino di
Tokaj. La traduzione quindi di "di Tokaj"...
L'Alsazia germanica? Hmmmmm.... ;-))
Mike
Mike Tommasi, Six Fours, France
email link 
http://www.tommasi.org/mymail


GRRRRR! Lo sapevo che dovevo correggere, ma avevo fretta di concludere per
prendere le ultime ore della notte nell'alba che avanzava! :-))))


prendere le ultime ore della notte nell'alba che avanzava! :-))))
Indicatore che sei irrimediabilmente afflitto da internet-itis acuta :
quando rientri all'alba e controlli IHV prima di andare a dormire ! 
Allora Romano, che ci facevi fuori cosi tardi, eri nei campi a
controllare la maturazione dei tuoi lambruschi? Stavi segretamente
irrigando per salvare le vigne? Potatura nera?


 Mike


Sono un faentino per cui romagna, non abbiamo i vitigni dell'emilia
Brutta gaffe la mia. 
Non e' che siete gelosi degli emiliani perche loro hanno il lambrusco?
;-))))


 ha scritto:


 ha scritto nel messaggio
news:p8i4h05t482h585og...@4ax.com...


e quello desidgnato cosě (nel Vicentino), pare derivi dal Cannonau,
Ciao Daniela
il Tocai Rosso e' sinonimo di Grenache.


il Tocai Rosso e' sinonimo di Grenache.
Ovvero, e' la stessa cosa che il cannonau.


Ovvero, e' la stessa cosa che il cannonau.
Da li' a paragonare un Tocai Rosso con un Chateauneuf du Pape...
;-))))


 ha scritto nel messaggio
news:m5kch05vvdta0nbm2...@4ax.com...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vini da 10 a 20 euro a bottiglia

Ciao,
In coccasione del Natale, Vorrei regalare ai miei parenti delle bottiglie di 
vino.
Quali vini dai 10 ai 20 euro a bottiglia mi consigliate di acquistare? (mi 
servirerebbero 20 bottiglie 10 rosso+10 bianco)
Eventualmente sapete indicarmi dove poterli acquistare online?
ciao e grazie 

 ha scritto nel messaggio 
news:el7hdo$g8i$1...@nnrp.ngi.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: guide

Buongiorno
visto il successo del mio post 'tre bicchieri' che ha prodotto un buon
thread da leggere tra le righe... ecco una domanda:
oggi, con la crisi e le cantine piene di vino... e con i bicchieri, punti,
stelle, tarallucci... che non si negano più a nessuno, vista la situazione
'emergenziale'...
non avrebbe più senso crescere verso guide come la francese Dussert
Gerber... o come la Guida di Altroconsumo... che parlano di rapporto
qualità/prezzo...
il prezzo del vino incorpora due fattori: il suo costo di produzione (da
qualche decimo di euro... ad alcuni euro al litro... ma stando sulle dita di
una mano quasi sempre!!!) ed il prezzo del 'battage' di marketing, guide,
stregoni, aruspici... che sovente portano il prezzo del vino a decine e
decine di euro!!!
A me piacerebbe bere del Brunello top a 15 euro, del Barolo a 20... e non
dover spendere anche centinaia di euro magari per comprare delle 'sole'...
Da dove partire per bere meglio?????????????????
fatemi sapere...

 Io lo chiamo "dussč-je gerber" (trad.: "dovessi vomitare").
ma allora sono tutti uguali!!! che vomito!!!

 Da dove partire per bere meglio?????????????????
a mio avviso dal capire che al di sotto di una cifra non si può pretendere 
di bere bene, dopodiché operando delle scelte o meglio dei compromessi, cioè 
preferendo le seconde linee di produttori famosi oppure scegliere produttori 
locali e misconosciuti, anche perché poi alla fine più che guida od 
opionione conta il palato 

 opionione conta il palato
confusion?????????????????
eh si conviene a tutti la confusion... si sguazza meglio!!!!!!!!!!!!!!!!!

 No, ci sono anche guide fatte bene.
  Quali? :-)
  Saluti,
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: cantine climatizzate

gradirei notizie sull'uso delle cantinette in particolare di quelle +
piccole (60/100 bottiglie)
pregi e difetti e nomi dei produttori con prezzi
grazie
--
massimo iesu
via felluga 74
34142 trieste
italy
0039 40 397199

 wrote in message 82lu0i$f87$1...@pc1.spin.it...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: SPUMANTE D.O.C.G. FRANCIACORTA

Franciacorta, l'unica zona d'Italia dove si producono spumanti
D.O.C.G.
Puoi trovarli nel sito :
www.italiadoc.it

D.O.C.G.
Ma scusa, L'Asti lo hai dimenticato in fondo al secchio ??? :-)))
Poi senza uscire dal Piemonte c'è ancora il brachetto d'Acqui (esiste anche
in versione spumante) .
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

 Mauro
Ciao, Sandro.
--
san...@NOSPAM.mensa.it
<togliere .NOSPAM>

 
www.italiadoc.it
Certo che se a qualcuno non piacciono i "cookie" è dura entrare nel vostro
supermercato!


E L'Albana (fino a qualche anno fa, e il Recioto di Soave e il Gavi...
Ma scusate, volete mettere in discussione la serietà del nostro
postatore ?
marco
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprà - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
  _____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
 
http://members.xoom.com/fuet/

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Ristoratori e celiachia

Salve a tutti scusate se mi intrometto.
E' da molto tempo che manco e vorrei salutare tutti.
Impegni imprevisti mi hanno bloccato.
Rifaccio il mio rientro in questo gruppo che ritengo SEMPRE MAGICO.
0=§:-)
cogos
Gentile Ristoratore,
 Il Cescot Confesercenti e l'Associazione Commercianti di Bergamo, in
collaborazione con l'Associazione Italiana Celiachia, Bi Aglut e A.N.P.I.R,
hanno il piacere di invitarLa al seminario:
mercoledì 14 Giugno 2000
dalle 15,00 alle 18,00
Villa Ambiveri - Via dei Tasca, 36 - Seriate (Bg)
 L'iniziativa, rivolta a cuochi e pizzaioli, nasce con l'intenzione di
offrire una maggiore informazione sulla CELIACHIA, un'intolleranza
alimentare al glutine che, solo in Lombardia, coinvolge circa 44.600
persone.
 Gli individui affetti da CELIACHIA frequentano ristoranti e pizzerie, e,
ovviamente, prediligono quegli esercizi che sono in grado di offrire un
prodotto "sicuro" senza glutine o che almeno dimostrano una conoscenza
riguardo agli alimenti che un celiaco può liberamente consumare.
 Riteniamo che, oltre ad offrire un'immagine di esercizio attento ai bisogni
della clientela, Lei possa cogliere un'opportunità che questo mercato, suo
malgrado, offre.
Il seminario è completamente gratuito
 La invitiamo a dare la Sua adesione all'iniziativa, contattando la
segreteria del Cescot ai numeri telefonici: 035/312312 - 310547, oppure
inviando una e-mail all'indirizzo 
ces...@uninetcom.it
.
Contiamo sulla Sua partecipazione!
Per il Cescot
Il direttore
dott.ssa Leda Canfarelli

 cogos
Il lupo cambia il nick ma non la firma ? :-)
Ciao
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: W GLI CHAMPENOIS

VEDIAMO SE NASCE UN PICCOLO REFERENDUM SU CHI PREFERISCE IL PROSECCO O UN
METODO CLASSICO.
BUON 1999 A TUTTI.
IO LO COMINCERO' CON UN CA' DEL BOSCO BLANC DE NOIR RISERVA 1980
ALLA VOSTRA SALUTE!
RAFFAELE







Raffaele Alajmo ha scritto nel messaggio ...




RAFFAELE
Leviamo i calici con uno dei migliori spumanti italiani!!
BTW il maiuscolo indica che stai urlando qualcosa
Visto che,forse saremo un po ciucchi ma certamente non sordi
togli il Caps Lock
Ninja 
Remove _simmenthal_ to reply
Panta Rei
Ninja
giloretu_...@tin.it
Panta Rei

METODO CLASSICO.
Io li evito tutt' e due mooolto violenterei.
Comunque un mex è più che sufficiente :-)
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

>VEDIAMO SE NASCE UN PICCOLO REFERENDUM SU CHI PREFERISCE IL >PROSECCO O UN
METODO CLASSICO.
diciamo che un referendum del genere è pura cazzata......
ho bevuto prosecco che a certi champenoise dava tre giri, ho bevuto
champenoise che a tantissimio champagne dava quattro giri.....
mai mi sarei sognato di dire che lo champenoise e meglio del prosecco.....
due cose totalmente diverse....
ma vogliamo capire che il gruppo, e le sue discussioni, non devono diventare
referendum sui vini o sui produttori?
datemi un daescrizione o tecnica o di una degustazione con la quale si
arguisce la superiorità di in prodotto o di un'altro, e, se il caso,
risponderò a quello... non ai referendum..
RoDante da Fano
Buon Anno

Io li evito tutt' e due mooolto violenterei.
Caro Mauro, sai come la penso anch'io. Ebbene: penso di aver trovato
un Prosecco che potrebbe farti cambiare - parzialmente - idea. Almeno
cosi' e' successo a me. Si chiama Ciodet. Quello che mi piace e' la
versione cosiddetta "extra-dry", e non la versione "brut". Qualcuno lo
conosce?
Ciao :-)
Tom Bolini
----------------------------------------------
http://www.esperya.com
Sottoscrivi FEU!, la mailing list degli amici di esperya.
---------------------------------------------------------
*il di piu', viene dal maligno* (Mt 5,37)

un Prosecco che potrebbe farti cambiare - parzialmente - idea.
Ogni regola a la sua (a volte sue) eccezione che la conferma!!
Attendo con ansia l'occasione per un assaggio.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: L'ultimo bicchiere

Da qualche giorno ho un dubbio che forse solleverà un vespaio, e forse no,
ma sono estremamente interessato a sentire il parere di questo NG.
Supponiamo di essere su un isola deserta, di formazione vulcanica. Sappiamo
con assoluta certezza che il vulcano sta per esplodere e non c'è
nessunissima via di fuga, niente barche, aerei, ecc. Possiamo correre in qua
e in là come galline disperate in preda al panico, oppure accettare con
classe e stile l'inevitabilità. Vengo al punto. Abbiamo a portata di mano la
cantina più fornita della Terra, c'è tutto!
Cosa scegliamo di bere brindando alla fine del mondo?
Quale vino, o altro, ci delizierà per l'ultima volta?
Grazie
Lux

 ha scritto nel messaggio
news:8pqj46$ji0$2...@fe2.cs.interbusiness.it...



Magaux del '45 o se dovesse essere finito, prendo un '61;>)

 cantina più fornita della Terra, c'è tutto!


 eh, carina questa. montepulciano d'abruzzo, '90, valentini. ....
Se però si brinda subito dopo il primo botto come la mettiamo con il fumè
con cui deve legare ???
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

 wrote in message
8psiqu$gk0$1...@nslave2.tin.it...


 con cui deve legare ???
che dici, meglio un pouilly?
:)
w.

 Lizzy
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
PS ma visto che c'è tutto... io proverei un Vouvray del '21

 ha scritto nel
messaggio news:8psiqu$gk0$1...@nslave2.tin.it...


Non male anche Io sceglierei questo vino insieme a:
Pergole Torte 90
Monfortino
Amarone di Quintarelli
Brunello di Salvioni
Brunello di Soldera
certo tutti grandi annate
Ciao,
Mario


 Lux
La mia ragazza suggerisce un Sassicaia '90 (anche se è molto costoso, e'
sicuramente meglio del Bianco di Custoza), mentre io berrei un Amarone di Romano
Dal Forno '90.
Ciao a tutti.

Lizzy
Io quel "mito" lo ho assaggiato e' ve lo lascio volentieri!
Vi ses!
Alessandro

 Lux
Credo che mi lascerei inebriare i sensi da una Verticale di Chateau
d'Yquem... sorseggiando il delicato nettare mi preparerei a ritornare
cenere.
Antonio.
http://www.pantarei.com
sapori della tradizione italiana

 wrote in message
39c6175c...@news.pi.se...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Collezione vini pregiati..

http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&ih=016&sspagename=STRK%3AMESE%3AIT&viewitem=&item=260103733429&rd=1&rd=1
partecipate in tanti.!!.I partecipante del N.G.  avranno un 
contributo..notevole sulla spedizione..
grazie 


http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&ih=016&sspagename=STRK%3AMESE%3AIT&viewitem=&item=260103733429&rd=1&rd=1
Pregiati????
LOL
G

LOL
Minchia, ci sono le Cantine Peluso, ahhhh...
Si parte da 350 euro, qui ci sarà da fare una cospicua offerta per
aggiudicarsi tale lotto...
Max
--
Bomb's Guide - il Massimo... del bere!
http://www.bombsguide.org/

aggiudicarsi tale lotto...
Secondo me si arriva tranquillamente a 3500.
Lire.
G
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: PRIMO IO !!!!!!!

BUONE VACANZE A TUTTO IHV !!! BEONI !!!
Danilo
Ciaooo
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Ciaooo
Ciao
Guly 

 Ciaooo
Ciao, io parto il 14 per la Puglia.
Se qualcuno fosse là, si faccia sentire.
Rientro il 29.
Ciao
Fil 

 wrote:

Puglia dove?


Sfiga, parto il 30 per la puglia! Comunque la Puglia è lunghetta c'è da
capire dove.
Anzi, sarò ad Aglianica il 1/9, qualcuno c'è?
Danilo
Ciao


 Puglia dove?
Ulp, al volo, prima di partire...
Tra il 15 e il 17 siamo in zona Ostuni.
Tra il 18 e il 21 in zona Otranto
Tra il 22 e il 23 in zona Gallipoli
Tra il 24 e il 27 sul Garagano.
Ciao
Fil
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: aprire una vineria

Ciao a tutti,
per una serie di problemi lavorativi, sto valutando la possibilità di aprire 
o rilevare il prossimo anno una vineria. Mi piacerebbe entrare in contatto 
con persone che lavorano già in questo settore per scambiare con loro idee, 
consigli e problematiche varie del settore.
Grazie a tutti per la collaborazione che mi potrete dare.
 

 Grazie a tutti per la collaborazione he mi potrete dare.
Mi aggrego... anche io sarei molto interessato.
Grazie

DOVE
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 ha scritto nel messaggio 
news:3d62120101bf9c0a419...@mygate.mailgate.org...


 ha scritto nel messaggio 
news:el1bit$pd3$1...@newsread.albacom.net...


 .
ROTFL!
Guly 

 Io direi un piede di porco robusto e una macchina veloce , io le apro così .
Ma sei un simpaticone... bravo!

Neanderthal75 ha scritto:

attenzione!
le vinerie i problemi li creano, nn li risolvono!! :))
cmq io mi occupo, tra l'altro, di progetti che sviluppano il rapporto
tra consumatori e degustazione.
se hai domande inerenti sono qua.

 se hai domande inerenti sono qua.
OIGROIG MODE ON
io sono un degustatore, conosci diverse consumatrici? Se conosci
degustatrici potrei fare il consumatore...
OIGROIG MODE OFF
Ciao
Danilo
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

ne conosco tante,
qualcuna anche guardabile,
:D
...e se vuoi conoscerle, devi entrare nella mia associazione...
danilo ha scritto:


...e se vuoi conoscerle, devi entrare nella mia associazione...
Special Club Privee'.
G

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Vino x Natale

Ciao a tutti,
pranzo classico di Natale, quale vino mi consigliate stappare?
il Sassicaia del 2001 (a 150,00 euro) è troppo esagerato? A Vs.avviso fino a 
quando sarà reperibile quest'annata?
Viisto che devo ordinare,  approfitterei per riempire la cantina che è 
sguarnita, 6 rossi 6  pianchi, budget 300 euri, cosa mi congiliate?
Ciao e grazie per i Vs. consigli

 ha scritto nel messaggio 
news:49398fc2$0$1078$4faf...@reader2.news.tin.it...

Il sassicaia 2001 te lo sconsiglio: è ancora troppo giovane.
Se frughi nei post precedenti ci sono tanti consigli su come riempire una 
cantina.
A.M.

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Un'altra domanda

Se metto un grappolo d'uva nello spremiagrumi, e poi ci aggiungo dell'alcol
denaturato, quanto tempo devo tenere tutto nel frigorifero perchč ne esca un
buon vino?


Non lo so, però ho sentito che hanno sviluppato una proteina per la
ricostruzione delle cellule celebrali...:-)

buon vino?
ignoratelo
andra' a rompere i co****ni in qualche altro NG
N.

 >denaturato, quanto tempo devo tenere tutto nel frigorifero perchč ne esca

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Boghes Cherchi 00

Provato ieri sera, un vermentino veramente notevole, mi sono pentito
di averne preso solo una bottiglia.
E' una vendemmia tardiva, ho trovato i profumi veramente favolosi, al
gusto era sempre bilanciato rotondo e persistente.
Non ho mai provato il Capichera ma... questo lo posso sicuramente
consigliare.
Ciao
G
P.S. ci ho bevuto dietro un Costamolino... direi che ci ha fatto una
magrissima figura, nonostante di per se sia comunque un vino discreto.

 magrissima figura, nonostante di per se sia comunque un vino discreto.
Anche tu, bere un bianco secco dopo una vendemmia tardiva ... magari il
Costamolino era pure piu' giovane!
BTW, quanto l'hai pagato il Borghes (preso quest'estate in Sardegna,
immagino)?
Ciao,
  Luca
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

Il 15 Ott 2002, 16:07, 
g.m...@Spam.yoursister.tiscalinet.it
 (Giorgio) ha
scritto:
Dimenticavo ... buon compleanno !!!!
(l'ho letto adesso sul forum di Porthos)


immagino)?
Esatto, pagato 14 Euro.
Li vale tutti.
Ciao,
G

(l'ho letto adesso sul forum di Porthos)
Ho anche fatto pubblicita' al niusgruppo, magari qualcuno ci fara'
gradita compagnia.
Ciao,
G

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Info su festa dell'uva di Caluso (TO)

Qualcuno ha informazioni circa la sagra dell'uva di Caluso che, a quanto mi
risulta, dovrebbe tenersi in questi giorni ?
Saluti,
Alberto

 risulta, dovrebbe tenersi in questi giorni ?
č iniziata il 10 settembre e si conclude il 18. Sentirai parlare di
Erbaluce, di Caluso passito e Caluso passito liquoroso.
Gastarea
in...@gastarea.com
www.gastarea.com
Sent via Deja.com 
http://www.deja.com/
Before you buy.

 è iniziata il 10 settembre e si conclude il 18. Sentirai parlare di


"cuttenpeist" da ciaoweb:
Dal 13 al 18 settembre di svolgerà l'ormai consueta "Festa dell'uva" a
Caluso, in provincia di Torino.
E' un appuntamento imperdibile per gli amanti e gli appassionati del
buon vino e soprattutto di quello piemontese. Durante la manifestazione
sarà possibile visitare cantine e vigneti e gustare tutti quei prodotti
tipici della gastronomia locale. Per questa edizione gli organizzatori
hanno puntato tutto sull'abbinamento con i dolci al cioccolato. In
contemporanea si svolgerà anche il secondo Salone de "I sapori del
Canavese". Ecco alcuni degli appuntamenti previsti: domenica 17 alle
ore 12,30 degustazione "Uva…glassata al cioccolato"; sempre nello
stesso giorno, ma alle ore 15,00 sfilata caratteristica per le vie del
paese.
Salute!

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Richiesta informazioni su corsi di somelier

Salve,
sarei intenzionato a frequentare un corso di somelier a Bologna. Qualcuno di
voi saprebbe indicarmi a chi rivolgermi?
--
Un cordiale saluto da
Marco De Vallier
Via Col di Rocca 12/A
32020 - Rocca Pietore
Belluno
telefono: 0348 - 70.73.503
marco.d...@libero.it
mar...@radiocortina.com
Homepage personale: 
http://digilander.iol.it/barsportitalia

 --
Ciao, tempo fa mi attivai per lo stesso scopo e raccolsi un indirizzo net,
che ho perso, riguardante l'associazione dei somelier dove si può risalire
al respondabile regionale al quale girare la domanda. Tuttavia in una
laterale di via indipendenza c'è una enoteca che organizza un corso da
somelier ogni anno, ed il primo (il corso pare essere diviso in tre).
Dovrebbe iniziare "verso la fine di gennaio massimo primi di febbraio" e si
dovrebbe tenere al boscolo hotel quello in zona san vitale mattei. Il costo
si aggirava attorno alle seicentomilalire aveva una cadenza bisettimanale,
credo, in orari serali (mi sembra di ricordare il venerdì) e una durata
complessiva di circa tre mesi. Quando avrò ulteriori notizie in settimana ti
faccio sapere qualcosa.
Ciao
Lux

Ho le info:
Il corso parte il 29 marzo, ma ci si puņ iscrivere solo il 15 febbraio dalle
18 alle 20 versando una caparra di 100mila. L'iscrizione č nella sede del
corso al boscolo hotel in via lenin. Il corso durerą 13 incontri a cadenza
non precisata (da 1 a 2 volte la settimana). Se vuoi altre info puoi
chiamare direttamente l'enoteca promoter dell'iniziativa al numero
051/235989.
Ciao
Lux





www.sommelier.it


 


E' il sito dell'Associazione Italiana Sommelier. 



 


Lì troverai il numero del Delegato di Bologna a cui 
chiedere informazioni.


 


Saluti


 


 



 wrote in message
tmGc6.38767$ew1.2...@news.infostrada.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Trave - Rosso del Conero

Ho aperto una bottiglia di Trave - Rosso del Conero 1998 di Alberto
Serenelli, Ancona. Come il nome puo' suggerire e' un vino potente,
tannico ed etereo, ha accompagnato un petto d'anatra alla sua fine
naturale. 
Lo conoscete? E' piuttosto costoso (¤ 45) ed ha una bottiglia molto
pesante e ricercata.
Blau

 ha scritto nel messaggio
news:210120020850507650%blau...@despammed.com...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: info

premesso che sono astemio e ho una scarsa conoscenza dei vini vorrei 
avere da voi un consiglio. Gestisco una pizzeria/ ristorante e mi sono 
ritrovato in cantina alcune cassette di vino bianco non piů tanto 
giovani e vorrei sapere da voi se e e' il caso di riproporle (ad 
esaurimento) nella lista dei vini o se e' piu' giusto regalarle a 
qualche amico .
I vini sono
GEWURZTRAMINER di MARATSCH anno 2000
REGALEALI - TASCA D'ALMERITA anno 2001
LEONE DI ALMERITA - TASCA D'ALMERITA anno 2001
Villa ANTINORI anno 2001
Il mio fornitore a proposito del Gewurztraminer mi ha detto che i vini 
di alta montagna non "soffrono" ma mi fido piu' it.hobby.vino !!

 di alta montagna non "soffrono" ma mi fido piu' it.hobby.vino !!
Vini che hanno già 2 o anche 3 anni? mmmhhh, io non mi fiderei. Falli
assaggiare al gatto e poi vedi.


Martello, credo che ti sia dimenticato di mettere le faccine :-))) !
Oggi come oggi, quasi tutti ivini bianci regono bene i due , tre anni di
affinamento in bottiglia, a meno che NON abbiano i tappi di silicone ! :-(((
Il mio consiglio è di sentirne qualcuno a campione, vedi mai che la
conservazione non sia stata buona, e poi di metterli in lista, tra l'altro
non mi sembrano poi vini così scadenti.
Ciao
enociccio

 ha scritto nel messaggio
news:3r_La.135418$lK4.3...@twister1.libero.it...

No no, un vino di due o anche tre anni non si può piu bere, lo sanno tutti
dai, poi un bianco! (.-))))

 dai, poi un bianco! (.-))))
ROTFL a tutti e due.
Scherzi a parte, anche se non era nella lista ho bevuto ieri un Nozze d'Oro
di Tasca d'Almerita del '99, ed era una favola assoluta *se confrontato al
2000 bevuto un anno fa*. Non so se la cosa può servire a livello di
interpolazione per gli altri 2 vini Tasca d'Almerita (che non amo
particolarmente) dell'amico Gemini. Fanno 2 anni di differenza in termini di
[rullo di tamburi] terziarizzazione, e 12 mesi di differenza in termini di
[squillo di triangoli] vendemmia. Difficile, in effetti, fare un paragone:
era l'unico metro di misura specifico (sulla ditta) che avevo.
<Humour, but not so much>
Yahoo guys, terziarize your World!
</Humour, but not so much>
--
PierEno
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Un'idea regalo per questa Pasqua, esclusivi accessori per il vino

  Desidero presentare e proporre un'idea regalo (da fare e/o da farsi)
niente male per questa Pasqua, un cofanetto contenente alcuni accessori
per il vino che non possono mancare di certo ad un attento appassionato.
  All'interno del cofanetto troverete: cavatappi, termometro, collarino
salvagoccia e un elegante accessorio per versare il vino munito di
apposito turacciolo di chiusura.
  Ulteriori informazioni e costi li potere trovare visitando il Nostro
link all'indirizzo internet:  
http://www.pipate.it
 
  Distinti saluti.
   Pipate
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 per il vino che non possono mancare di certo ad un attento appassionato.
Desidero segnalarti che questo tipo di pubblicità non è gradito.
Per gli annunci commerciali esistono le apposite bacheche.
:(
nb


Per caso, c'e' anche della carne in scatola? A naso, direi di si'.
MSBB - vediamo chi la capisce per primo :)))...

On Tue, 26 Feb 2002 13:13:10 GMT, "Bedrosian" <so...@non.te.lo.dico>
wrote:

Per lo spam ci vuole l'apriscatole, invece questo propone il
rompiscatole...
Vedi che ho capito?

 MSBB - vediamo chi la capisce per primo :)))...
dai, non e' difficile :-)
a propo': ma e' vero che in Inghilterra vendono ancora quelle scatolette? se
si la prossima volta che vado a Londra la cerco al supermercato!!!
:-)
Fleur


In effetti mi sono sempre chiesto se lo spam potesse essere davvero
considerato OT su questa ML...
MSBB

questo NG si chiama It.hobby.vino, non it.hobby.annunci.oggettistica.vino !


Mea culpa.
Prima di leggere il tuo messaggio non avevo notato il crosspost. Scusate il
disturbo.
MSBB

 :-)
L'anno scorso ce l'ho trovato.
E l'ho pure comprato per avere la scatola di latta
-- 
- Leggi qua... "John Wayne è morto,
  la nazione è in lutto". Come fa a morire 
  John Wayne?
- Gli avranno sparato gli indiani
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Conoscete i vini californiani della Ridge ?

Sono alla ricerca del nome dell'importatore o comunque di ogni notizia che
mi possa permettere di trovare i loro vini .
Grazie

Hai provato a consultare il loro sito ?
http://www.ridgewine.com/
C'è un form per la richiesta di info...
ciao
nb


Non e' in Italia, ma francamente con l'Europa oggi non cambia nulla se
ordini dalla Francia...
Vins Du Monde vende la linea Ridge, per esempio i grandi Zinfandel
Geyserville e Litton Ridge per 33 EUR. Vai su 
www.vinsdumonde.fr
 ,
conosco uno dei partner e ti assicuro che e' gente seria. 
In cantina ho un Ridge Pagani Ranch Zinfandel 98 che aspetta una buona
occasione di assaggio.
Mike

 Grazie
Devo dire che mi cogli preparato. Abitavo a circa 10 minuti di
macchina dalla loro winery su Santa Cruz Mountain (17100 Montebello
Road, Cupertino). Ti diro' subito un paio di cose:
- qui a Londra si trovano facilmente,
- le migliori cose di Ridge non lasciano la winery o meglio fanno
parte di un programma chiamato ATP e vengono inviati ai pochi che ne
fanno parte,
- aggiungo che i late harvest sono straordinari e nemmeno in catalogo
alla winery: della serie o sai che esistono e li chiedi (tipo lo Zin
1992 late harvest o il 1978 (!!!!) Ezsencia) oppure non li proverai
mai,
In particolare ti consiglio:
- lo Chard di Santa Cruz Mountain che adesso credo vada sotto la
denominazione Monte Bello e il Monte Bello Cab. Entrambi non portano
il marchio tipico della California (frutti rossi molto alcolici e "in
your face") perche' arrivano da uve di Napa ma da uve di Silicon
Valley o meglio delle colline (600mt) sopra a Silicon in particolare
entrambi i vigneti affacciano a Ovest esposti ai venti del Pacifico e
quindi in un clima assai piu' fresco di Napa. Il Montebello e' un
Bordeux prima maniera. Ho assaggiato il 2000, il 1997 e il 1990 e sono
tutti dei bambini con tannini estramente pronunciati e boquet assai
chiusi. Mentre lo Chard e' aperto morbido e buttery ma con acidi
abbastanza pronunciati,
- il Geyserville dovrebbe essere lo Zinfandel di punta e rappresenta
quello che e' adesso un Zin americano molto buono (anche se lontano
dalla frontiera dei vari Brogan Cellar, Martinelli, Turley, Seven
Lions)che non tradisce mai,
- il Syrah York Creek che mi entusiasma sempre con le sue spicy e il
suo peppery nose.
Ah dimenticavo se vi capita fatevi un giro alla winery e un luogo di
pace assoluta dove si puo' campeggiare e bere dell'ottimo vino e
godere di una fantastica vista sulla baia...
F.

KazTuMai wrote:

a Roma le migliori enoteche ce l'hanno
per esempio Costantini o Altobelli
N.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: è vietato fare questo?...

ciao,
ieri vado per assaggiare un rosso ad una esposizione, Lacryma Christi del 
Vesuvio 2003, la signora preleva la bottiglia da uno di quei frigo speciali 
per i vini, temperatura (del vino) ottima  ne troppo fresco ne' troppo caldo 
( fuori all'aperto c'erano cmq 28°C).
Poi la sera prendo dalla mia normalissima cantina un rosso per pasteggiare , 
lo porto su in casa e mi accorgo che è comunque troppo "caldo" , (ma in 
estate i rossi si bevono + freschi o sto dicendo una caxxxata?) .
Ora, premesso che a me il rosso, quello buono,  piace,
 premesso che non sono un intenditore, (anzi se conoscete un link di una 
pagina dove ci sono informazioni su quali vini a quale temp. vadano bevuti, 
postate pure ;-)  ),
premesso che non mi posso permettere un frigo di quelli speciali per vini,
premesso tutto cio' , volevo sapere se è "vietato" abbassare leggermente la 
temperatura di un rosso mettendolo prima della sua apertura un attimino nel 
frigorifero......
Non linciatemi se ho detto una eresia  ;-)
Grazie delle spiegazioni
Riccardo 

 postate pure ;-)  
http://www.tigulliovino.it/vino/temperatura_vini.htm
-- 
Jacopo Cossater
-
ICQ: 108324266 MSN: jacopo_cossater[at]hotmail[dot]com


--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

Non linciatemi se ho detto una eresia  ;-)
Non e' un'eresia, tranquillo vai pure.
La temperatura giusta, mediamente va dai 16 ai 20 gradi a seconda del
vino, se parti da 16 non puoi sbagliare ;)
G

 Una mezz'ora in frigo non ha mai fatto male a nessuno
    Questo lo dissi anche io al Giudice, ma lui obiettņ che se la 
temperatura č -37 e la suocera non era consenziente, si considera comunque 
premeditato.
    Ma concesse le attenuanti generiche...
claudio 

 Non linciatemi se ho detto una eresia  ;-)
Ciao Riccardo.
Io lo faccio sempre. Anzi, faccio peggio.
Siccome mi trovo sempre a cucinare per 6/8 persone
all'ultimo minuto, è inevitabile che mi scordi sempre
il vino. D'estate lo inserisco direttamente in freezer
(in casa mia ci sono 30 gradi a giugno, luglio e agosto).
Indicativamente io faccio così :
1 bianco / spumante da temperatura 26/30 gradi,
lo riesci a portare a temperatura decente con 30 min
di freezer o con 1 ora e 30 di frigo.
1 rosso con 10 min di freezer o 25 min di frigo.
Ciao
Fil
--
http://www.tigulliovino.it
 

 
http://www.tigulliovino.it/vino/temperatura_vini.htm
Ciao Jacopo, grazie per la segnalazione. Ti assumo ? :-)
Aggiungo questo :
http://www.tigulliovino.it/scrittodavoi/art_117.htm
Ciao
Fil 

 Non linciatemi se ho detto una eresia  ;-)
Ho un freezer vuoto (la mia religione mi vieta l'uso dei surgelati e 
della congelazione casalinga) a -20, che uso come 'abbattitore' sia per 
il cibo che per il vino, e funziona senza problemi anche per il povero 
vino non in temperatura.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Chàteau Suduiraut

Nessuno sa diemi il valore di una bottiglia di Chāteau Suduiraut del 1986.

Nessuno sa diemi il valore di una bottiglia di Chāteau Suduiraut del 1986.
20 Euro al Carrefour in Francia.
Mike

Chàteau Suduiraut del 1986,
c'è nessuno che sa dirmi quanto può valere?

 c'è nessuno che sa dirmi quanto può valere?
Ma non ti aveva risposto Mike Tommasi?
Forse ricordo male...

...

Si, ma possibile che un vino del 86 valga così poco? (parlo da ignorante)

 Si, ma possibile che un vino del 86 valga cosě poco? (parlo da ignorante)
Consolati, ci sono vini dell'86 che non valgono neanche 50 centesimi;

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: per Martello

Io ho provato a cercarti a Vinitaly secondo le direttive da te lasciate, ma
non ti ho trovato. Forse avresti dovuto lasciare anche un nome...
ciao, A.M.

 ha scritto nel messaggio
news:Gjccc.16113$hc5.7...@news3.tin.it...

Mi dispiace, davo per scontata la mia fama...;-))
Ormai č tardi, perņ se passi in azienda qualche volta vediamo di rifarci:
www.poggioargentiera.com
Gianpaolo

 
Vale solo per Anna Maria oppure posso passare anch'io? Dovrei essere da 
quelle parti il weekend successivo a quello di Pasqua e non mi 
dispiacerebbe fare una visitina....
;-)
Tolux

 Ormai č tardi, perň se passi in azienda qualche volta vediamo di rifarci:
Tra le varie cose assaggiate al Vinitaly mi sono scordato di segnalare il
tuo Finisterre, notevole!
Ciao.Schigi.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 tuo Finisterre, notevole!
Quoto.
Gran bel vino.
--
PierEno


Accidenti! mi spiace davvero non averti beccato... comunque accetto il tuo
invito e prima o poi vengo a trovarti in azienda,
grazie, ciao
A.M.

L'invito in azienda vale per tutti. Grazie a chi č venuto allo stand, mi
spiace se in qualche occasione non ho avuto tempo per chiaccherare un po di
piů con chi č venuto.
Se venite non dimenticate di avvisarmi, l'email č sul sito
(
vuvuvu.poggioargentiera.com
)
Saluti
Gianpaolo
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: sparkling red wines

Hello has all,
I am a French oenologist.
I traveled to Italy this summer and I discovered many effervescent wines as
Barbera di alba or lanbrusco.  I want to learn more about it how they are
ellaborated and if it is possible for certain to have it in tanks (barrels)
and served it as for the beer ?
Babel fish translation :
Ciao ha tutti,
 io sono un oenologist, francese.  Ho visitato l'Italia questa estate ed ho
scoperto molti vini effervescenti mentre foro alba di volontà esso il
lanbrusco.  Desidererò sapere sono ellaborés e se è possibile affinchè
sicuro abbia dentro era per quanto riguarda birra?

and served it as for the beer ?
If you found sparkling Barbera, it is probably not worth drinking, I
am not aware of any serious attempt to make wine like this. You are
probably thinking of Brachetto d'Aqui, very unusual yet a beautiful
wine, I must admit.
Lambrusco can in some cases be pleasant and even very pleasant, but
the vast majority of producers make something not quite as good as
Coke.
Mike

 ha scritto nel messaggio
news:newscache$ik462h$izj$1...@news.tiscali.fr...

Several italian dry red wines are produced in a slightly sparkling version.
Barbera (
f.e.La
 Monella from Braida), Freisa, Black Malvasia, Bonarda,
Gutturnio, Lambrusco are only some examples. Usually they do not have a very
good reputation ; nevertheless they have a certain success. Their gas
pressure I suppose is not enough for your purposes. Besides the beer cans
are not stainless steel made, and this is the only metal that agrees with
wine.
Luk
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: [OT] consiglio su monitor...

Anche se passo poco tempo davanti al pc (giusto il tempo di leggere i ng,
guardare qualche sito, ritoccare qualche foto, e mandare qualche e-mail), ho
il pessimo vizio di tenerlo sempre acceso, addirittura anche quando non sono
in casa per mezza giornata.
Per questo motivo sto notando (o forse è solo suggestione) chi i raggi X
emessi dal mio monitor mi disturbano un po', soprattutto di notte quando
cerco di dormire.
Il mio monitor, in effetti, è un ottimo monitor (un Philips Brilliance 107P;
pagato, circa un anno fa, circa un milioncino) ma non è a cristalli liquidi
(lo preferii ad un monitor lcd in quanto era a 17 pollici contro i 15 dell'
lcd e pensavo che un monitor lcd si sarebbe velocemente svalutato).
Solo che adesso i raggi X mi danno fastidio.
Cosa posso fare?
Evitare di tenere acceso il pc anche quando esco per tutta la mattinata o
acquistare un monitor lcd (dato che sono anche scesi i prezzi)??
Che ne dite di un monitor lcd da ben 18 pollici? Lo trovo per un paio di
milioni (o anche meno)??
Ciao
     giovanni lagnese



Personalmente, ti consiglio di far fare la malolattica al tuo monitor.
Ma scusa, coma fai a sapere che sono i raggi X che ti disturbano, mica
li vedi tu? Ormai queste radiazioni sono bassissime, e' molto piu'
probabile che siano altre emissioni, magari ultrasuoni generati
dall'alimentatore commutato, chesso' io?
E che c'entra tutto questo col vino? Almeno che non sia un eccesso di
metabisolfito che ti tiene sveglio la notte.
Boh
Mike

 Ormai queste radiazioni sono bassissime
Vuol dire che praticamente non fanno male?
Nemmeno se lo tengo acceso tutto il giorno (mentre sono fuori casa), poi
torno a casa, lo spengo e mi metto a dormire?

 ha scritto nel messaggio
news:dFSJ7.122157$sq5.5...@news.infostrada.it...

lagnese = noto troll che imperversa su vari ng tra cui
it.arti.musica.rock.progressive, scatenando 3d insensati e flame di  varia
natura. Si prega astenersi dal dargli corda. Grazie
luk
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Rieccomi qui!

Salve a tutti, sono circa due anni che non posto qui,
da qualche mese ho ricominciato a lurkare ed ora eccomi di nuovo qui!
Sapete darmi le vostre impressioni sull' YRMN?
Colgo l'occasione per salutare Lia&Ginetto, che ho conosciuto (li
conoscevo"di vista" grazie al loro splendido Fumettando) due anni fa previo
msg su IHV
Cia'cia' a Tutti!
LuPa


Ma tu per caso sei quello che fa la birra ?  :-P
Salut.
 Marco

> Ma tu per caso sei quello che fa la birra ?  :-P
Ue' mi sa che abbiamo qualche interesse in comune, pero' mi puoi trovare
anche in altri newsg.
Cia'cia'
LuPa

 LuPa
saluti
ginetto

> piazza , ma al numero 9 -fine spam-;-)
Non ti preoccupare, ci siamo visti tante volte, ma presentati solo una,
avevi notato che abitavo a Pisa e poi mi hai invitato a venirti a trovare in
negozio. Li mi hai presentato altri appassionati di vini di cui sinceramente
non ricordo i nomi...
Poi tante cose sono successe di belle e di brutte...
Ora abito a Varese e non ho piu' molto tempo da dedicare ai fumetti... ah,
ho gia' visto la nuova sede, veramente bella, complimenti! Come va la
bambina? (era una bambina vero?)
Se ti puo' far ricordare ti chiedevo sempre notizie su Sandman...
Cia'cia'
LuPa

 LuPa
saluti
ginetto

 Camerini!
Tutto bene grazie!
haime' sono mesi che non leggo un fumetto! Ma Cacciatore di sogni e' un
volume nuovo? Sono poi usciti gli altri volumi cartonati?
Cia'cia'
LuPa