mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Borse in iuta per confezionare il vino in bottiglia.

Siamo lieti di presentarVi le Nostre borse in iuta per confezionare il
vino in bottiglia.
   Il Nostro indirizzo internet è 
http://www.pipate.it
   potete vedere
il Nostro catalogo e avere informazioni ulteriori su queste borse.
   Saluti, Pipate

 wrote:

Qualche cosa mi dice che non siete toscani:-)
saluti
ginetto

Qualche cosa mi dice che non siete toscani:-)
  Gia'... :-)
  Qualche parentela col "Pipate Carmela" del vino omonimo? Chi di voi
ha visto lo stand al Vinitaly l'anno scorso? :-)
  Un saluto,
-- 
Gianfranco Bertozzi
gbe...@bigfoot.com
gber...@tiscalinet.it

   Un saluto,
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: nero d'avola

qualcuno mi sa indicare se esiste il nero d'avola passito e chi lo produce?
Grazie


Spiacente, ma non l'ho mai sentito nominare.
Ciao
enociccio

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Pigato 2000

Qualcuno di Voi sa se è già in commercio la vendemmia 2000 ?
Grazie
Fabio

 ha scritto nel messaggio
news:YaJ46.6097$jT6.2...@twister2.tin.it...


 wrote in message
YaJ46.6097$jT6.2...@twister2.tin.it...


...

....e io un lacrima di morro d'alba, anch'esso vendemmia 2000 !!!
ciao
M.













Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Re: Vini rossi freschi.

 Luk
Ciao
Stefano
-- 
enociccio
www.parenti.com

 :-D
Io ho cominciato a bere il vino quando ho smesso di trovarmi davanti sempre 
e solo lacrima. Brrr...
--
Xelloss 

Volevo avere qualche suggerimento su tipologie di vini da servire freschi , 
dagli 8 ai 12 gradi. Oltre al Lago di caldaro, la bonarda e il lambrusco 
quali altri rimangono piacevoli se un pň piů fresci?
Grazie 

quali altri rimangono piacevoli se un pň piů fresci?
Lacrima di Morro d'Alba, Monica di Sardegna e in genere tutti i vini
con pochi tannini.
G

Oigroig ha scritto:

perň 8-12 gradi mi sembrano  pochini per un rosso...cerca di stare 
almeno piů verso i 12. Aggiungerei bardolino, ma pure qualche barbera, 
(anche se oramai qualunque vitigno criomacerato...ma qui Enociccio si 
altera ;-)
Luk


Dici Lacrima perchč ha un profilo olfattivo particolare (simile al gw) o
perchč ... ha pochi tannini?!
:-O
Danilo
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

perchč ... ha pochi tannini?!
Perche' essendo cosě intenso almeno freddo risulta bevibile.
:-D
G

Grazie
"Oigroig" <g.m...@provider.di.Soru> ha scritto nel messaggio 
news:gdhr2398la446rclv...@4ax.com...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: CHIANTI 2005

Il Sole 24 ore, di ieri da le seguenti quotazioni al mercato di Firenze  del
CHIANTI Colli FIORENTINI ( sarebbe il periferico, chiamato anche Putto)    €
90-110 x hl , per l'annata 2005 , non è renumerativo per i produttori.
 Per il Classico + 50 % per l'annata 2004, in quanto per il 2005 non vi sono
ancora  le quotazioni .
WWW.ENZOPRUNETI.COM
 


Problemi simili anche a Bordeaux
http://www.decanter.com/news/73246.html
Luk 


scrisse qualcosa che stuzzicò la mia allegra curiosità:

Questa confusione tra Chianti Colli Fiorentini e Chianti Putto è
purtroppo comune e oltremodo seccante.
Il Colli Fiorentini è una delle sottozone del Chianti. Non è
periferica nè coincide con il "vecchio" Chianti Putto. E'
semplicemente una delle meno interessanti dal punto di vista della
tipicità in quanto ingloba terreni, microclimi ed esposizioni di
caratteristiche diversissime fra loro.
Se vuoi informazioni circa i confini delle sottozone puoi visitare il
sito del Consorzio Vino Chianti alla pagina 
www.chiantisuperiore.it
dove al link "sottozzone" (giuro, lo hanno scritto così!) ti si apre
una cartina con i confini di ogni sottoz(z)ona.
Se hai bisogno di dettagli maggiori posso vedere di scannerizzarti una
cartina migliore.
In questa maniera le tue cicliche lamentele circa la scarsa
intelligenza dei produttori toscani (e quindi il basso prezzo dei loro
prodotti) potranno essere più precise...;-)
Con simpatia,
Antonio.
Anche oggi è una giornata meravigliosa!
www.filicaja.it

 scrisse qualcosa che stuzzicò la
mia allegra curiosità:

Tra l'altro vorrei sapere da dove prendono le notizie quelli del sole
24 ore.... infatti il bollettino settimanale prezzi numero 4/2006
della Camera di Commercio di Firenze non riporta ALCUN prezzo per il
Chianti sottozona Colli Fiorentini (nè che io mi ricordi lo ha MAI
riportato, nè ha mai riportato, sempre che io ricordi, il prezzo di
alcuna sottozona eccetto il classico) ma solo il prezzo del Chianti
2005. Concorda invece con quanto scritto per il valore (90/110).
Per il Chianti classico riporta un valore di 140/180 per il 2004.
A mio parere è ancora un po' troppo alta la quotazione del classico
(che comunque è scesa parecchio rispetto a qualche anno fa) per il
resto mi sembra in linea con la qualità media...


 Oggetto: Re: CHIANTI 2005


renumerativo , per non camminare in un deserto.
Mah... se i toscani continuano così cammineremo in un deserto. Appena
impareranno ad abbandonare l'ignoranza e la presunzione e a tentare di
migliorarsi, allora rifiorirà tutto. Semplice, no?
A.
Anche oggi è un giorno meraviglioso!
www.filicaja.it
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: reazioni strane: birra e vino

ciao ragazzi, mi chiedevo se esistono dei rischi documentati nel mescolare 
birra e vino, giuro che non è una trollata, avevo già postato su ihb e ihv 
ma non ho ricevuto risposte soddisfacenti.
Dal punto di vista chimico è fondata l'asserzione "non mescolare mai birra e 
vino"?
Esistono rischi di reazioni pericolose, non so, sviluppo di cloro come si 
legge su talune etichette, vorrei qualche delucidazione in merito.
ciao e buon lavoro! (scusate il crosspost ma è doveroso) 


Ciao.Schigi.


Basta metterli nella lista nera... Altrimenti fai il loro gioco. Tutte le 
volte che cambiano nick sarà da rifare, ma resistono al massimo 15gg poi se 
ne vanno... Cosa ci vuoi fare... Sono ragazzi...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Consiglio abbinamento, per favore!

Sabato festeggio con amici e vorrei sentire che cosa mi consigliate da bere
col menu.
Eccoci:
Crostini di funghi misti
Pizzette bianche con formaggio di capra e rucola
Bavette al pomodoro con cozze e vongole
Arrosto di vitello con rosmarino e salvia
Insalata di spinaci con mela, bacon e mandorle tostate
Finocchio al forno con cipolle rosse
Tartufi neri e/o gelato al cioccolato bianco con fragole(probabilmente in
vino rosso)
Spero di aver fatto una domanda non troppo dificile! ;-)  Siamo in sei,
allora (almeno) una bottiglia andrá via con ogni piatto.
In cantina ho sopratutto vini dell'Alto Adige, del Veneto e della Toscana,
dell'Austria (bianchi), di California e Oregon.
Mi ringrazio già per i consigli forniti!
Reka
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com
).
Version: 6.0.639 / Virus Database: 408 - Release Date: 22.03.04

 Oregon.
Mi scuso se rispondo alla tua domanda con
un'altra domanda, ma... che vini hai dell'
Oregon, per caso un eiswein? Mi dicono che
la si cominci a fare anche cio'...
    Vilco

Dall'Oregon ho diversi pinot nero (fra i migliori nel mondo), un cuvée
bianco di pinot bianco, riesling e chardonnay, e un riesling tipo Spätlese.
Di Eiswein non ho sentitio niente.  Hanno cominciato a fare lagrein a Oregon
e sangiovese  nello stato di Washington, perņ.
Reka
"Vilco" <a@b.c> schrieb im Newsbeitrag
news:uGYac.3005$hc5....@news3.tin.it...



 Oregon e sangiovese  nello stato di Washington, perņ.
Tinenici aggiornati per quando faranno il primo
brunello americano (sigh)
    Vilco

Nessuno ha un consiglio per me?
-- 
Reka
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com
).
Version: 6.0.648 / Virus Database: 415 - Release Date: 31.03.04


ciao Reka,
il Vinitaly ha forse impegnato un po' tutti, per cui .......
A questo punto dicci cosa hai deciso di abbinare ai vari piatti e com'e'
andata..
redfox
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Proposta di acquisto

Per telefono Ho ricevuto una proposta di acquisto di una decina di bottiglie di vini più o meno pregiati per la cifra di 100 euro nella proposta si afferma che avrei vinto anche uno smartphone e una crociera pagata per una persona,sono passati una quindicina di giorni e ancora non ho saputo nulla.Qualcuno sa se ci sono fregature dietro queste proposte?Non ho pagato ancora niente.

 ha scritto nel messaggio 
news:a1692ea5-d1e1-4ba4...@googlegroups.com...

Noooo, vai tranquillooooo.
 
E' pieno il mondo di gente che in cambio di 100 euro ti da: bottiglie di 
vini pregiati, smartphone e crociere... 
 


Aspettiamo la promoter-escort.
 
Fabrizio

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: info corsica

ciao a tutti,
dovrei staccare 3 giorni dal lavoro e andare in corsica a questo punto
come non chiedere a voialtri qualche consiglio su cosa bere e cosa portare
a casa?
grazie nicola
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 email link 
http://www.tommasi.org/mymail

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Fare il vino

Esperienza zero (se non di imbottigliamento, hi hi)
Da dove si inizia? esiste qualche buon libro/sito internet?
Note:
- mi piace il vino rosso, da bere subito in parte ma soprattutto da 
invecchiare
- solo per autoconsumo e qualche bottiglia regalata
- non voglio spendere un capitale di attrezzature
- non voglio fare porcate per errore che facciano del male a chi beve il mio 
vino
Grazie!

 mio vino
Se il vino viene fatto con l'uva, come immagino nel tuo caso, difficile fare 
porcate... Al limite viene un vino schifoso: che fa male al palato, ma di 
sicuro non alla salute...


Si si con l'uva. Meglio cosě :)
nessun consiglio per il discorso 'da dove si inizia?' :) ? 

 ha scritto nel messaggio 
news:48873dd2$0$18157$4faf...@reader3.news.tin.it...

http://www.vinostore.it/crea.php
Luk 

 ha scritto nel messaggio 
news:48873dd2$0$18157$4faf...@reader3.news.tin.it...

Se vai in libreria, in genere, trovi dei testi base, a Firenze, in via dei 
Serragli c'era una ditta che trattava attrezzature per viti/vinicultura. 
Avevano anche molti testi specifici. Ora perň ha chiuso, purtroppo.
Comunque testi di base, per iniziare, se ne trovano. Prova su Amazon o cerca 
qualche libreria che tratta testi scientifici o in qualche libreria 
universitaria. 

 universitaria.
Grazie :) anche a Luke :)
Ok leggerò qualcosa dal sito e poi magari prendo un libro, immagino che 
scenda meglio nei dettagli del perché delle cose e di come fare :)
ciaoo 

ciao,
- innanzi tutto ti occorrerà Igiene;
- poi qualche metro quadrato di un ambiente non incandescente ove
operare;
- poi ti occorre qualche quintale di Uva rossa Sana e Biologica e con
un buon brix né alto né basso;
- poi una pigiatrice e una tina e dei guanti di gomma per macinare
l'Uva e ottenerne un mosto diciamo privo di raspi;
- poi un po' di metabisolfito, 5 grammi a quintale;
- un follatore o un bastone, un termometro e un galleggiante (per
coadiuvare e misurare l'andamento della fermentazione);
- dopo 5 giorni, o cmq quando lo zucchero è a zero/zero,cinque svini;
- ahimé qui ti serve un torchio o tantissima forza per estrarre un po'
di corpo dalle vinacce e rimescolare il tutto;
- quindi eventualmente una pompetta elettrica per riempirne bidoni di
acciaio inox o damigiane di vetro (con relativi tappi a vaselina per
poter sfiatare i gas che si continuerà a produrre);
- qui almeno altri 5 grammi a quintale di metabisolfito;
- attendi qualche giorno, e sfecci travasando il tutto;
- attendi qualche settimana e ri-sfecci eventualmente;
- attendi qualche mese e... imbottigli, magari in vetro pesante e con
gabbietta, perché una rifermentazione può scoppiare sempre;
- questo tipo di vino è pronto per essere bevuto subito o tra due, tre
anni al massimo.
ps. questo tenendo presente che sei un principiante, dotato di
relativo culo ...altrimenti fai prima a comprartelo già fatto... :P

relativo culo ...altrimenti fai prima a comprartelo già fatto... :P
:) grazie :)
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ciao

ciao a tutti, vorrei chiedervi se esiste un sito dove vengono trovare 
informazioni su sagre e percorsi enogastronomici in cantine o simili.
mi piacerebbe fare una gita domenicale con amici zona piemonte o lombardia..
ho 24 anni e sono completamente un ingorante per quanto riguarda la cultura 
dei vini.
qualsiasi dritta o consiglio è ben accetta
grazie
luca 

> ciao a tutti, vorrei chiedervi se esiste un sito dove vengono trovare
sono anche un ignorante della lingua italiana ...
grazie ancora
luca

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: TGV Meeting

Solo per dirvi che Roma sarà rappresentata anche quest'anno al TGVM...
Ci contiamo?
Si fa una cena di 'Stretching'la domenica sera? Tanto per riscaldarsi un 
pò prima dell'evento....
Tolux
-- 
'Perché non trovo mai bottiglie pregiate nella mia cantina?'

 Solo per dirvi che Roma sarà rappresentata anche quest'anno al TGVM...
Si, meno male che la rappresenti tu Roma perché se fosse per i produttori..
E' il secondo anno che Pallavicini mi da il pacco. L'anno prossimo lo vado a 
prendere a forza.
Intanto, vorrei ricordarti che sei sempre nei miei pensieri :
http://www.vinix.it/myPhoto_detailPhoto.php?ID=49
;-)
A presto !
Fil 


http://www.vinix.it/myPhoto_detailPhoto.php?ID=49
Certo che come si gratta er culo lui... ehhh che classe!
:-))))
G

 G
Schiena, non culo!!!! ;-)))
Tolux
PS: Ronco, si era parlato di accrediti elettronici......... :-)


 PS: Ronco, si era parlato di accrediti elettronici......... :-)
Casso, ma non siete iscritti alle newsletter ?
Non vi è arrivato il focus mensile ?
Ma voi, benedetto IDDIO, non avete la tessera ?
Allora :
1) col focus mensile stampato entrate a 10 euri anziché 15.
2) con la tesserina regalata l'anno scorso idem.
Se mai chiamatemi al cel che vengo a "riconoscervi all'ingresso".
Cià
Fil 

 1) col focus mensile stampato entrate a 10 euri anziché 15.
Va bene anche se visualizzato sullo schermo del laptop?
Alternativa ecologica...

 ha scritto nel messaggio 
news:ofWdnVy73Nk...@bt.com...

Si, per 1 persona.
Ciao
Fil 

 Si, per 1 persona.
Nel senso che se stampato in piu' di una copia vale per altrettante persone?

 persone?
Certo, sconto 5 euro :-)
Ciao
Fil 

 Certo, sconto 5 euro :-)
Allora vorra' dire che si stampera'... pazienza per la foresta
dell'Amazzonia, per stavolta.
Anche versione ASCII?
(non t'incazzare...)

 bisogna effettivamente deforestare...
ROTFL !
Ciao
Fil

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: (OT)Vado a Positano

e chi se ne frega direte voi !
gia' ma se qualche anima pia ha voglia di consigliarmi buoni
ristoranti con buone liste di vini, ne sarei ben lieto.
Alessandro
"Om du ser ut som fotografiet i ditt pass, 
 är det hög tid att resa bort"

 ristoranti con buone liste di vini, ne sarei ben lieto.
E se volete esagerare, allargatevi pure a tutta la costiera amlfitana, io
vado a Maiori
Fabio.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Consigliatemi

Sono stato invitato da amici ad una grigliata a base di carne e vorrei
presentarmi con un paio di bottiglie di buon vino, sapreste darmi qualche
consiglio?
un grazie e scusate l'ignoranza in materia.
buon fine settimana a tutti
Andy

 consiglio?
Una risposta compiuta esigerebbe almeno un'indicazione di spesa...
e forse dipende anche dal luogo in cui ciň avviene per scegliere qualche
vino legato al territorio.
Noi domenica in analoga situazione ci berremo qualche bottiglia di dolcetto
(prima Acqui e poi Dogliani) e finiremo con un buon bicchiere di barbaresco.
De gustibus....
Salute!
Osvaldo
--
www.gastarea.com
"Gastarea č la decima musa: essa presiede ai piaceri del gusto. Potrebbe
pretendere il dominio dell'Universo, poichč l'Universo non č nulla senza la
vita e tutto quello che vive si nutre."

 ha scritto nel messaggio
news:s4ph7.10340$i81.4...@news.infostrada.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: [semi OT] vorrei un vostro giudizio sullo...................

........... champagne Henri Abelč rosato.
grazie
sga
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: "Goccioline"

Salve,
non mi intendo un gran che' di vini, ma sono un buon degustatore
Ultimamente in una rubrica enogastronomica di un noto TG ho sentito
un'esperta che parlava del Rosso di Montalcino e dopo averlo agitato nel
bicchiere, procedura che pensavco solo servisse a sprigionare il profumo del
vino nonche' ad arieggiarlo, diceva che dalle goccioline che si formano
all'interno del bicchiere se ne deduceva la corposita'.
A mio parere da profano pero' questa analisi non mi sembra oggettiva, in
quanto la formazione delle "goccioline" su bicchiere, non dipende solo dal
fluido in questione, ma anche dalle proprieta' del bicchiere, intendo dire
dalla qualita' del cristallo o se e' perfettamente sgrassato o altro.
Qualcuno puo' darmi delucidazioni in merito?
Grazie.

 non mi intendo un gran che' di vini, ma sono un buon degustatore
Ho smesso di leggere in questo punto.
Ciao.Schigi.

 Grazie.
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it

 Le bollicine...
goccioline !
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it


Come mai sei così drastico? :-)))
Forse perchè è già finito il week end? :-)
Fatti forza, fra 6 gioni ne arriva un'altro!!!!
Ciao
enociccio

 ha scritto nel messaggio
news:KGTu9.83294$RO.21...@twister1.libero.it...


Sei un dio, sei troppo grande, il vero Signore del Newsgroup.
Sei anche capace di camminare sulle acque ?
Ma calmati!

 Fatti una canna nevrastenico ..

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: AOC Cornas - M.Chapoutier

Ciao a tutti,
mi hanno regalato una boccia di questo vino, annata 2001, presumo sia sirah.
Chiedo giudizi e, soprattutto, momento migliore per berlo.
Grazie
a tutti
Danilo
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Syrah 100%, non male.
Il 2001 non l'ho ancora assaggiato, ma in genere i Cornas sono piuttosto 
rustici e un pò di invecchiamento non guasta.
Quello di Chapoutier ha anche una bella carica di legno, comunque anche 
bevendolo adesso non dovrebbe essere niente male, io ho bevuto recentemente 
dei 99 e 00 con soddisfazione 

 dei 99 e 00 con soddisfazione
Grazie mille. Tenterò di berlo tra un po' allora .... se non mi tenta lui
prima ... Mi sembra di capire, e le poche cose che conosco lo confermano,
che il syrah da quelle parti venga 'benino' confronto ai nostri.
:-PP
Danilo
Grazie
Ciao

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Barolo 1964 (post serio, no quotazioni)

Sono finalmente riuscito a recuperare una bottiglia di Barolo 1964 Luigi 
Bosca - Riserva speciale che mio padre teneva in campagna in attesa non si 
sa di che cosa (probabilmente in attesa che andasse a male).
Dico subito che non è stata conservata in modo eccezionale (cantina *molto* 
polverosa, non lontane si trovavano bottiglie scolme, con il tappo 
completamente fradicio, ecc.); però ho deciso che darò comunque una chance a 
questo barolo, l'unica bottiglia che potrebbe essere ancora bevibile (in 
mezzo a un paio di spumanti Ferrari del 1971 e a vari rosso conero sempre 
degli anni settanta - ne ho guardato da lontano uno e apparentemente ha 
preso un colore marrone non proprio invitante).
Ho quindi spolverato la bottiglia e l'ho guardata contro la luce di una 
candela: con sorpresa ho visto che il vino non sembra essersi intorbidito, 
ma sembra presentare un colore rosso vivace e limpido.
Che dite, vale la pena di provare a stapparla, una sera che ho una cena 
idonea?
Saluti.
--
Xelloss 

idonea?
No, stappala stasera con qualche cosa di improvvisato, cosě non ci
rimani male.
Io darei qualche chance in piů ai Ferrari del 1971.
Ciao.Schigi.

 Io darei qualche chance in più ai Ferrari del 1971.
Hmmm...
--
Xelloss 

 sia da buttare.
facci sapere...

 wrote in message 
news:45586a0a$0$13766$4faf...@reader3.news.tin.it...

Senza dubbio quando l'apro sarete tra i primi a saperlo :-)
--
Xelloss

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Zietti del NG consigliatemi voi....

Saluti a tutto il NG!
Recentemente sono diventato papà e, con la  'scusa' dei festeggiamenti
(attuali e futuri), ho finalmente strappato a mia moglie (astemia
praticante...) il permesso di acquistare vino per rinpinguare la mia ahime'
limitata collezione.
Ora con la responsabilita' che vi deriva dal fatto di essere diventati zii
virtuali, veniamo al dunque...
Cosa compro tenendo in considerazione un budget discreto e con l' obiettivo
di prendere anche alcune bottiglie che resistano ad un lungo invecchiamento?
Per quanto possibile e secondo la vostra esperienza, quali sono i possibili
acquisti 'ricorrenti' ossia cosa comprare ogni tanto per far crescere la
collezione rispettando i requisiti di cui sopra?
Dove effettuare gli acquisti, tenendo presente che abito a Roma?
Come evitare che mia figlia diventi astemia (e juventina) come la madre?
Mi raccomando scatenatevi! Ogni consiglio è gradito!
Grazie
FiglioDiBatman
P.S.
Secondo voi che nickname posso affibbiare alla figlia di FiglioDiBatman?


...è stata già Bat..tezzata?


Nipot(ina)DiBatman
:-))))))))))))DDDD=
Auguri per le future battaglie (evitare tua figlia diventi astemia)
Ciao
Pungi


Qui non posso aiutarti, non sono astemio ma juventino (il che dimostra che
si può essere l'uno senza necessariamente essere anche l'altro; temo però
che tua figlia possa diventare astemia e juventina ;-))
Saluti
Luca
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ci siamo escono i Brunelli 1995 !!!

Ciao,
E' arrivata l'ora iniziano ad uscire i Brunelli 1995,
cosa ne dite ? Quali sono secondo voi i Brunelli migliori e perche ?
segnalate se Gambero Rosso, Enogea, Veronelli, Wine Advocate Parker, o
Wine Spectator ne parlano bene e che punteggi danno ....
Parliamone, certo e' facile per questi:
Case Basse Soldera   98/100
Cerbaiona
Salvioni
Siro Pacenti      92/100
aggiungete altri....
Ciao,
Mario

 wrote in message
3884708D...@flashnet.it...


 Case Basse Soldera   98/100
Vorrei dire qualcosa, ma non oso; il più indicato per darti delle opinioni
obiettive su Soldera è sicuramente Sergio Scienza ;-)!
Saluti
Luca

A Luca! che fai sfotti?
In questo periodo mi è molto difficile trovare il tempo per dedicarmi al NG
(ed alle bevute con gli amici ...)!
In ogni caso il Case Basse rimane a mio avviso una delle migliori
espressioni di Brunello.
Recentemente ho bevuto un 93 Riserva (annata straordinaria per i brunelli,
assieme al 90 ed il 97) in accoppiata con un Banfi Poggio all'oro riserva
dello stesso anno: eccellenti entrambi anche se il Case Basse ha una potenza
innarrivabile.
In botte ho assaggiato tutte le annate tra 95 e 99 (mosto): di queste,
peraltro tutte di buon livello, io comprerei in blocco il tino del 1998
(anche se mi pare voglia circa 1 miliardo ....)!
PS: per Luca: mi sono arrivate alcune bottiglie di Gaia di vini a me
sconosciuti. Non possedendo un annuario Maroni recente (dare i soldi a quel
pirla mi infastidisce) sto cercando di rintracciare informazioni sul
contenuto. Magari una è di syrah ....
saluti.
Sergio

Scusa la curiosità, come si chiamano i vini di Gaja che hai ricevuto?


Appena sono a casa controllo e faccio sapere.
Ciao.

 contenuto. Magari una è di syrah ....
Che io sappia Gaja non fa, ufficialmente almeno, syrah. Se lo facesse
dovrebbe comunque essere vino da tavola perchè il syrah non è tra le varietà
autorizzate nemmeno per la doc langhe rosso.
Io continuo invece a dimenticarmi di procurare quei campioni di syrah
"sperimentale"; la settimana prossima comunque sono ancora in piemonte per
cui provvederò.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: informazioni sull'e-commerce

Buon giorno a tutti,
e' la prima volta che uso questo newsgroup, e
non posso ancora apportare alcun contributo alle vostre
discussioni perche' purtroppo le mie competenze nel campo
"vino" sono praticamente zero.
Nonostante questo sono molto interessato all'argomento, e quindi
volevo chiedervi dei consigli:
in particolare apprezzo molto il commercio elettronico perche'
e' comodo e relativamente veloce (non molto per i tempi di spedizione
ma sicuramente per la quantita' di tempo investita che non prevede
traffico, parcheggi o altro), volevo chiedervi se conoscete siti che
vendono vino on-line (magari ben forniti) e magari se mi indicate
quelli che secondo voi sono i migliori e perche'. In questo modo forse
riesco a evitare di buttare dei soldi.
Vi ringrazio molto per l'aiuto.
NB: mi hanno detto che nei newsgroup non si puo' pubblicizzare
un sito commerciale quindi se vi va' di rispondermi lo potete
fare anche al mio indirizzo mailto:
ste...@sodalia.it
grazie ancora.
Mirko
--
mailto:
ste...@sodalia.it
--

Vi ringrazio molto per l'aiuto.
Sul sito di IHV ci sono indicazioni di enoteche ed anche di sconti
praticati ai frequentatori di IHV.
Al momento ci sono DUE e-coomerce che offrono lo sconto del 10% e
presto so per certo se ne aggiungerą uno nuovo.
Credo sia opportuno aprire una pagina specifica quanto prima.
Resta inteso che si prega gli eventuali clienti di comunicare il
livello di servizio (sul NG o via email)
marco
 
- 
Manutengolo di        
Http://welcome.to/ihc
e di                  
Http://welcome.to/ihv
Tenuta di Costaprą - M. Zabot -Clavesana (CN) _____
 ___|____|_____|_____|_____|_____|_____|_____|____
_____|____  
http://welcome.to/costapra
  ___|__
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Salone dei vini

Ho saputo che il 24 / 25 Aprile si terra a Fayence in Provenza credo un
salone dei vini " naturali " . Visto che difficilmente riuuscirò ad andarci
vorrei sapere se si trova qualcosa in linea o almeno un elenco di espositori
Italiani . Grazie Francone



Dall'Italia c'e Vittorio Bera con i suoi Moscati, e Cascina Corte col
Dolcetto. Io ci saro la domenica.
I francesi :
LOIRE
Domaine du Moulin
Auge
Breton
Lemaire et Renard
Domaine le Briseau
BOURGOGNE
Marechal
Ph Pacalet
Guillot
Combier
BEAUJOLAIS
Lapierre
Breton
Thevenet
Foillard
Cambon
Ch Pacalet
RHONE
Stephan
La Ferme des 7 lunes
Oustrick
Alary
Guy Julien
JEan David
La Grande BEllane
LANGUEDOC ROUSSILLON
Senat
Le Casot des Mailloles
Olivier Pithon
Mas Foulaquier
Dom Pechigo
Dom Rimbert
Dom des Aurelles
Dom les Pensees Sauvages
Raimond Le Coq
PROVENCE CORSE
Arena
Milan
Ch Ste Anne
Tour du Bon
ALSACE
Binner
SUD OUEST
Clos Siguier
Dom les Fenals
AUVERGNE
Pierre BEauger
JURA
Clairet
CHAMPAGNE
Drappier
Mike
Mike Tommasi, Six Fours, France
email link 
http://www.tommasi.org/mymail


Cascina Corte non la conosco , li hai mai assaggiati ? E che tu sappia i
vini del Domaine Arena vengono importati in Italia ? Grazie  Francone

Ciň che ha detto
francone (
franco...@hotmail.com
)
č cosě interessante, che devo dire la mia:

Scusate l'OT per Francone e Mike, ma anche per tutti.
Avete programmato qualche cosa per Slowfish?
Luk

Avete programmato qualche cosa per Slowfish?
Io ci sono. Della mia zona c'e un teatro del gusto di Gerard Vives.
Poi un bel po di roba del Languedoc, tipo ostriche e picpoul. Finiro
per presentare 4-5 laboratori del gusto.


 Mike
-- 
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it

 per presentare 4-5 laboratori del gusto.
io ho prenotato ostriche e picpoul e pesci del tirreno e pinot noir.
magari ci si vede. ciao
anto
-- 
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ab...@newsland.it

 email link 
http://www.tommasi.org/mymail
Sai giŕ quali?
Luk

 anto
Appunto, se fossimo un certo numero si potrebbe programmare qualche cosa di
interessante.
Luk

 > Guillot
Come non detto... è il Goulley quello che intendevo.
Cancello entrambi i post.
-- 
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Maury Mas Amiel

Come da oggetto : 
- Conoscete questo vino???
- Un parere?
- Dove posso trovarlo???
Grazie per l'aiuto.
-- 
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 - Conoscete questo vino???
Maury é un picolo appellation francese al sud tra Corbieres e Roussillon. "
Mas" significa "picola casa". É un vino dolce  fatto come un porto. Questo
vino va bene con cioccolato.
Voglio scuasare per mio italiano ma sono danese.
Tanti saluti
Torben  Svendsen



Bravo Torben
Mike

 - Un parere?
La "Hachette" del 2003, che mi hanno appena regalato, riporta il cuvče 
speciale con tre stelle (vin exceptionel) ad un prezzo tra gli 11 e 15 
euro. Mentre il Plenitude Maccabeu 2000 ha una stella (vin trčs rčussi).
Ciao,
Gloaz

 - Un parere?
Ne fa di due tipologie: un vintage - fatto appunto come i porto vintage ed
imbottigliato dopo un limitato invecchiamento in legno-  ed un tipo
tradizionale, ossidato.
A me piace molto di più la tipologia vintage, eccellente in particolare con
il foie gras caldo (es. su una scaloppa).
Costa sui 15 euro e dovresti trovarli facilmente anche in rete
Saluti
Luca

 Ritz wrote:


Cosa mi potete dire sulle annate? E sull'invecchiamento?


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Per M_R

Ciao, sei stato al Salone degli Eventi Città del gusto per le degustazioni
brunelli il 15/1 a Roma?
In caso affermativo puoi indicarmi le tue sensazioni sui vini presentati (in
particolare sul Lisini 98).
Ciao e grazie

 (in particolare sul Lisini 98).
Purtroppo no ma forse vado a quello del 29

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: programma tv

Salve!
Sono una redattrice di un programma tv alla ricerca di appassionati di
"ospitalità", persone a cui piaccia organizzare cene, stare in
compagnia e che vogliano cimentarsi in un gioco che li vedrà
protagonisti di una giornata particolare con telecamere al seguito:
dalla spesa alla scelta dei vini, dalla preparazione della cena
all'allestimento della tavola.
Lo scopo del gioco? Stupire un invitato a sorpresa ed una piccola
giuria di esperti!
Prerequisiti: abitare a Roma e dintorni, età compresa tra i 25 e i 45
anni, un appartamento spazioso, tanta simpatia e voglia di dare spazio
alla propria creatività!
Se siete interessati o volete saperne di più inviate i vostri dati
all'e-mail
redazi...@magnoliatv.it
 e sarete contattati!!!
Francesca

Se siete interessati o volete saperne di più inviate i vostri dati
all'e-mail
redazi...@magnoliatv.it
 e sarete contattati!!!
Francesca
L'ennesimo reality????
E se uno non abita a Roma?
Sempre i soliti favoritismi eh!?!?! :-)))))))))))

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: vini spagnoli

Ho avuto la possibilità di assaggiare il Duron 97 e il Duron 94 Riserva e li
ho trovati veramente eccellenti.
Qualcuno sa indicarmi qualche sito sui vini spagnoli.
Grazie anticipatamente.
Michele

 ha scritto nel messaggio
news:WXKo7.69396$ul3.2...@news.infostrada.it...


 Ho avuto la possibilitą di assaggiare il Duron 97 e il Duron 94 Riserva e

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Langhe

Conoscete qualche posto nelle langhe tipo foresteria di qualche azienda 
vinicola o agriturismo o locande, dove poter riposare le membra in maniera 
dignitosa dopo aver girato per cantine?
Cerchiamo un posto carino magari circondato da prati per il bimbo, budget 
per notte intorno ai 100, se meno meglio...
Grazie 

Nel suo scritto precedente, Fabio ha sostenuto :

Prova Ca' du Rabaja. Si trova a Barbaresco, sulla strada principale 
(non quella del paese, ma quella che porta al paese). Telefono: 
0173/635016
Circa 60-80 € a notte. In mezzo alle vigne del cru Rabaja.
Ciao
-- 
alea

Fabio wrote:

Prova a sentire se hanno posto qui:
http://www.casaprunotto.com/
Io ci sono stato varie volte negli ultimi anni di escursioni langarole e 
devo dire che e' sempre una bella permanenza: la casa, e il pratino dietro, 
e' bello e comodo anche per pranzare fuori, se la stagione lo consente, e le 
tre camere sono molto spaziose. L'ultima volta abbiamo speso 55 euro in tre 
per il pernottamento (18 a testa), la volta precedente avevamo speso 22 
perche' avevamo anche fatto pranzo li il sabato, tra una cantina e l'altra. 
I padroni di casa, qualche anno fa, ci hanno consigliato il Gal Vesti' d' 
S.Stefano Belbo, e devo dire che hanno buoni gusti ;)
La posizione e' comoda tanto per Asti quanto per Alba, essendo in Val di 
Tanaro a mezza via tra le due citta'; in dieci minuti sei a Barbaresco e in 
venti - venticinque sei a Barolo / La Morra etc.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose'
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Durata dei vini

Un saluto a tutti..
Mi sono avvicinato da poco a questo stupendo e meraviglioso mondo e avrei
alcune domande da porvi.
1) Ho una vecchia bottiglia di Montepulciano d'Abruzzo del 1972. Suppongo
sia imbevibile, mi confermate?
2) Ho un Trebbiano d'Abruzzo del 1997. E' troppo vecchio o può ancora essere
consumato tranquillamente? E' stato conservato al riparo dalla luce, ma
purtroppo in posizione verticale. Questo può averlo danneggiato?
3) Come fare per portare a giusta temperatura un vino rosso di struttura? Se
la temperatura ambiente è superiore ai 20 gradi, come faccio per tenere il
vino intorno ai 16°-18°?
4) Dove posso trovare il "Vacu Vin"? Sto impazzendo ma a quanto pare dalle
mie parti (Chieti-Pescara) non sanno neanche di cosa sto parlando.
5) Che temperatura mi consigliate per un Passito di Pantelleria? Meglio
freddo o a temperatura ambiente?
Grazie e scusate per le domande banali...

Grazie e scusate per le domande banali...
Erano
domande assolutamente legittime, ci mancherebbe.
Adesso pero' sono curioso
anch'io di sapere cos'e' il "Vacu Vin"...
Ciao,
   Luca
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it
 

 non sono delle tue parti!)...
si tratta del vacuum wine saver, un accessorio che,
tramite una piccola pompa, aspira l'aria presente
nella bottiglia, ricreando le condizioni di vuoto
necessarie per i mantenimento a lungo termine del vino.
(In pratica serve per evitare di dover buttare
il vino rimasto in una bottiglia dopo l'apertura e per
poter aprire e chiudere la bottiglia quando si vuole)
Vacu Vin mi pare sia il nome della societa' olandese
che produce questo aggeggio.
Prova a cercarlo su amazon, magari lo acquisti on line.
--
{S@R@HHH}

 ha scritto nel messaggio
news:0J6k8.64439$_u5.1...@news1.tin.it...


 ha scritto nel messaggio
news:217Z118Z9Z2Y1...@usenet.iol.it...


Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Gujot

Scusate, cos'è il sistema di potatura Gujot?
Ciao
Massimo

Scusate, cos'è il sistema di potatura Gujot?
Guyot.
Forma di allevamento con fusto alto 70 cm e uno sperone di due gemme
ed un capo a frutto di fino a 12 gemme legato ad un filo. Di solito ci
sono altri due fili di sostegno.
Mike

 ha scritto nel messaggio
news:t6h30vcu0dpp9u9n9...@4ax.com...

Aggiungo che la potatura andrà effettuata in inverno tagliando il capo a
frutto (dopo che ha fatto i frutti :-)); le due gemme dello sperone avranno
prodotto due tralci di cui uno sarà il nuovo sperone (tagliato a due gemme a
sua volta) e l'altro il nuovo capo a frutto (tagliato fino a 12 gemme).
Sembra una fesseria ma ci ho messo un sacco a capirlo.
Luk

 Luk
Grazie. A tutti e due.
Massimo
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Ho scoperto i vini siciliani

Ciao a tutti,
sono stato recentemente in Sicilia per una lunga vacanza.
In quel periodo ho conosciuto un produttore di vino che mi sembra degno di 
segnalazione, si tratta di " Terramia " e produce Cerasuolo e Frappato con 
sistemi tradizionali.
Ho saputo che tutti i giorni ispeziona personalmente le vigne filare per 
filare allo scopo di evitare l'uso di pesticidi nella coltivazione dell'uva
Potete provare a cercare in Internet 
www.viniterramia.it
 e gustare un vino 
come si deve
Ciao
Shaiulud

 dell'uva
Cioč ha paura che qualcuno faccia i trattamenti sulla sua vigna? A 
gratiseeee...
Spammatore
Fabio 

 gratiseeee...
Semmai ha paura dei parassiti, e controlla molto
da vicino la vigna cosi' da evitare iterventi pesanti. Credo
intendesse dire questo.

 
Infatti, se non č necessario, non effettua trattamenti.
Credo sia un buon sistema e non ci vuole molto a capirlo.
Shaiulud 

sono stato recentemente in Sicilia per una lunga vacanza.
Grazie per il consiglio disinteressato.
:-P
G
Inviato da X-Privat.Org - Registrazione gratuita 
http://www.x-privat.org/join.php

"Shaiulud" <shai...@iNOnwind.it> ha scritto nel messaggio 
news:Xns97D3C5424721...@193.70.192.192...

Come sei poco credibile! la lunga vacanza enologica si è limitata a un 
produttore solo?

 produttore solo?
Non ho parlato di vacanza enologica, ma solo di vacanza.

ma non era piu' semplice dire :
viorrei promuovere questo sito di questo produttore  ???
boh...

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Le volte

Ciao a tutti da un neofita.
Mi è capitato sabato scorso di bere un "Le Volte" 2000 (a proposito per chi
capitasse a Bolgheri, mi sento di suggerire
"La taverna del pittore" mi è sembrato veramente un buon ristorante, piccolo
ma accogliente, personale gentile e capace ).
Non sono un intenditore ma poichè avevo bevuto lo scorso anno l'annata
precedente mi è sembrato inferiore.
In un enoteca del luogo mi hanno invede detto addirittura che lo ritenevano
superiore all'annata precedente ed anzi che tal vino adesso è realizzato con
tutti i crismi ed è sempre più importante per il produttore e non soltanto
uno "scarto" dell'Ornellaia o del Masseto. Che ne pensate? Qualcuno di voi
lo ha assaggiato, ripeto io sono un neofita, vi seguo nel tentativo di
apprendere...
Ciao
Stefano

 precedente mi è sembrato inferiore.
......
Ciao, concordo in toto con i tuoi giudizi sia per il ristorante che per il
vino.
Secondo me la migliore tra le ultime annate de Le Volte è stata il 1998, a
seguire 97, 99 e 2000 nell'ordine.
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: dolce tradizionale

Ieri nel mio paese (Cisterna di Latina) ho partecipato all'innaugurazione di 
un dolce tradizionale
che veniva prodotto dai famosi "Butteri", domatori e allevatori di cavalli.
L'A.P.C. (Associazione Pasticceri Cisterna) ha ripescato la vecchia ricetta 
di questo dolce tradizionale,
che è cosi composto:
Noci;
Zucchero;
Miele;
Margarina;
Panna;
Uova Intere;
Zucchero a Velo;
Farina;
Uva Sultanina;
Aromi Naturali.
Presto assaggerò, e naturalmente Relazionerò,
ma intanto volevo chiedere info su cosa abbinare
ad un dolce con questi ingredienti.(quello che si può intuire)
Ciau!
-----------------------------------------------------------------------------------
Roberto.
in...@vinitalyenoteca.it
www.vinitalyenoteca.it
----------------------------------------------------------------------------------- 


Non vedo il lievito, quindi un Vinsanto.
ciao Paolo

ad un dolce con questi ingredienti.(quello che si puň intuire)
Personalmente ci piazzerei un Ben Rye'.
G

>ad un dolce con questi ingredienti.(quello che si può intuire)


 Ciau!
Un vino dolce, giusto per essere altrettanto vaghi.
Ciao.Schigi.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Ciau!
osservazione/domanda da niubba dubbiosa: difficile (per  me, ovvio)
l'abbinamento con qualcosa che puo' essere qualunque cosa... quella che hai
postato e' l'etichetta o semplicemente l'elenco degli ingredienti alla
rinfusa? almeno sapere se e' a base noci o a base frolla (che mi sembra piu'
probabile, anche se da come l'hai scritto non si direbbe)
per curiosita', e' gia' in vendita? (sono in zona :-))
ciao
s.

 ha scritto nel messaggio 
news:32odv5F...@individual.net...


 Ciau!
Passito di Pantelleria Martingana di Savatore Murana.
Fichi secchi, albicocche e datteri nel bicchiere, alla portata anche dei
nasi meno educati, o raffreddati.
O un bel moscato di Samos.
S.
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: ENO-POSTALMARKET: cosa ne pensate???

Ciao a tutti!
Da qualche tempo (mesi, forse anni...) vengo sistematicamente
bersagliato
da copiosi messaggi pubblicitari di aziende quali (ad esempio..) la
Giordano,
la Cassine di Pietra et similia, che propongono i loro(???) vini cosi',
butta
oggi che butta domani, mi e' alla fine venuta la curiosità di
"collaudare" di persona
la qualità dei loro prodotti. Dal momento che tale collaudo e' in ogni
caso a titolo
oneroso, e dal momento che a nessuno piace suicidare i propri
quattrini...
vorrei conoscere preventivamente il parere di qualcuno che ha avuto la
ventura di
precedermi nell'acquisto di prodotti da queste ( o da altre simili..)
Ditte.
Ovviamente non mi aspetto di trovare vini di caratura memorabile, ma
almeno un prodotto
dignitoso, che almeno valga i denari spesi!!
Se la qualità fosse almeno dignitosa, vorrei davvero fare un tentativo,
considerato che
ancora oggi, in Sardegna, per trovare vini diversi dai locali bisogna
pagare ben di più di quanto
da costoro richiesto, e - tra l'altro - accontentarsi di quello che
passa il convento :-).
Ringrazio tutti coloro che vorranno condividere la loro esperienza
(bella o brutta che sia...)!!
Un caro saluto a  tutti!
Gavino Sanna
--
Posted from 
ssmain4.uniss.it
 [193.205.9.100] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 Gavino Sanna
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it
<togliere NOSPAM>

 Giordano,
io ho ricevuto alcune volte delle ceste-regalo della Giordano: beh, mai
avuto di che lamentarmi, anche se per quanto riguarda i vini non sono un
intenditore come (quasi) tutti qui dentro. però, per esempio, la settimana
scorsa ho tirato fuori dalla cantina un Barolo del 1987 di Giordano....beh,
non sarà stato magnifico, anche perchè l'annata non credo sia stata delle
migliori, però si è conservato molto meglio di quanto mi aspettassi!
se ne vale la pena comprarli non lo so perchè ignoro i prezzi, ma se non
sono esagerati, secondo me, si può fare.....
--
Stefano
ste...@newmail.net
"La risposta è dentro di te.
Ma purtroppo.....è sbagliata!"

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Invito a far parte del Focus Group sui vini "en primeur"

Stiamo cercando intenditori e appassionati di vino (intenzionati ad
avvicinarsi al mondo "en primeur"/future) che vogliano entrare a far parte
di un focus group.
C'č qualcuno interessato?
Gaia
Gaia Baldini
WineTip.com s.r.l.
Via G. Pallavicino 31
20145 Milan
Italy
Tel:   
+39 02 43912208
Mob: 
+39 338 9942132
Fax:  
+39 02 499883
-- 
Posted from [213.140.0.124] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

C'è qualcuno interessato?

Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Lambrusco

Giovedi ,al Cibus mi è capitato di assaggiare i vini di una Cantina sociale
che non conoscevo , quelle di Puianello . Devo dire che mi sono piaciuti
specialmente i lambruschi ottenuti da varietà a me sconosciute , Scoeza
Amara e un'altra che non ricordo . Vini semplici intendiamoci ,ma molto
piacevoli e beverini che mi ricordavano quelli che trenta , aimè , anni fà
cercavo di portare al mare dove abito da Poviglio ( RE) lavando prima i
compartimenti dei treni e poi le macchine fino a che non ho rinunciato
definitivamente .Vini attorno ai 12 gradi e con un ottimo rapporto qualità
prezzo  2 euro circa in cantina . Il problema è stato che alla sera in un
locale " In" nelle vicinanze ho raccontato questo ai gestori e mi è stato
detto che praticamente non capisco un be....no di vino .Fermo restando che
l'importante è che piaccia a me visto che non sono proprio l'ultimo arrivato
in fatto di vino , vorrei sapere dai numerosi Emiliani del gruppo se
conoscono questa cantina e che cosa ne pensano . Grazie Francone

 cosa ne pensano . Grazie Francone
Ahem... vedi sopra :)
    Vilco
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: barolo pira luigi 2001

Ciao a tutti...
ho avuto modo di comprare questa bottiglia... ma non so' se l'ho pagata
un buon prezzo o se mi hanno dato "il ben servito"...(nn credo...è un
amico...o meglio spero)
voi sapete dirmi cosa costa in giro questa bottiglia?
io l'ho trovata a:
http://www.everywine.biz/product_detail.php?id=111
(alla fine cosa sono? 33 euro?)
a me l'hanno data a 25...che dite? buono o pessimo acquisto?
grazie mille...
Gio
**************************
www.ricetteonline.com

Ormai l'hai preso, fossi in te non indagherei oltre... se ti capita per caso 
di vederla a meno, allora ti roderai poi!
Comunque bevila e ... se č buona, goditela!
Ciao, A.M.
P.S.: Io ho bevuto un Barolo Pira, ma era quello di Chiara Boschis del 2000: 
ottimo! e aveva altro prezzo. 

no non penso di rodermi...
al max...metà nel risotto e ilr esto diviso 2 durante la cena ;o)...
anche se non mi sembra il caso di "investirla" in un risotto... :o)))))
grazie cmq...
Gio 
************************** 
www.ricetteonline.com
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Corvo

Una domanda.
Esiste un vitigno, una DOC, un vino denominabile "Corvo di Salaparuta"
che non sia il "Corvo Duca di Salaparuta"? ovveorisa, esiste la DOC,
oppure la denominazione "Corvo di Salaparuta" è un marchio
commerciale?
Grazie!


No, e' un vino con denominazione SICILIA IGT (Indicazione Geografica
Tipica), cioe' quella che dal punto di vista legislativo sta sotto la DOC
(cio' non e' detto corrisponda alla qualita' dei vini chiaramente).
Corvo e il nome commerciale, Duca di Salaparuta e' il produttore.
Vitigni: Inzolia, Catarratto e Grecanico.
Ciao
Marco
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it


Sono stato impreciso, l'uvaggio e' del Corvo Bianco.
C'e' poi il rosso e il rosato. Per il rosso e': Nero d'Avola, Perricone e
Nerello Mascalese
Ciao
Marco



Grazie.
Scusami, quindi: se dico, o leggo, "Corvo di Salaparuta" non posso che
fare riferimento ad un preciso produttore e non ad un riferimento
geografico?
Grazie mille per la precisione e la cortesia.


Quando dici Corvo di Salaparuta dici sbagliato, mi pare.
Perche' il vino si chiama CORVO e basta.
Che poi il duca sia un corvo (=spione) non saprei dirti.
Il produttore di chiama "Casa Vinicola Duca di Salaparuta".
Non c'e' nessuna indicazione geografica nel nome, se non che'
tutti quelli che conoscono un po' i vini siciliani conoscono
"Corvo" di Duca di Salaparuta (probabilmente soprattutto bianco perche' mi
sembra il piu' apprezzato).
Peraltro, il produttore e' di proprieta' di una societa' di Saronno...
Controllando meglio ci sono 5 vini che si chiamano CORVO
Bianco, Rosso, Rosa, Glicine e Novello.
Amen


 Marco
--
Ciao, Sandro.
san...@NOSPAMmensa.it


Ho letto da qualche parte che se l'e' comperata la ILVA di Saronno.
(mi lancio: quella dell'Amaretto). Sandro, pero' non ti so dire se
hanno il 100% o se c'e' dentro ancora la regione sicilia...
Mia moglie che e' originaria di queste parti (Saronno intendo)
conferma.
Ciao
Marco

 conferma.
Ho ascoltato un'intervista al direttore generale Franco Caci dell'
Ilva-Saronno .
Stringendo in due parole si può dire stanno preparando un progetto
industriale così fatto:
- il rilancio del Corvo cme realtà industriale.
- la crescita di Duca Salaparuta che alla linea di vini con in testa il Duca
Enrico  vengono affiancati due nuovi prodotti Kados ( grillo) e Megara (
frappato e Shyraz)
- Florio  che oltre il marsala si affiancano una serie di vini liquorosi e
da dessert ( moscato e altro )
L'intervista è passata su Siciliasat
Ciao Romano
Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Sassicaia e co

Come un altro utente poco piu gu, quest estate vado in vacanza nelle zone
"carducciane"....
Sapete indicarmi un riferimento (anche web) per l'acquisto di vini pregiati
della zona.
Mi interesserebbero alcune annate di sassicaia, e anche l'annata attuale.

 ha scritto nel messaggio
news:cN6Oc.55794$OR2.2...@news3.tin.it...


...il 2001 io  l ho  ha 90euro.
Ti hammiriamo.
G

 ha scritto nel messaggio
news:Al7Oc.70893$5D1.3...@news4.tin.it...

Uhm....grazie per le info.
Me ne occorrerebbero 3 per mio padre, 1 per me, e una per dei parenti
piemontesi
Con possibilità di prenderne altre previo assaggiodei piemontesi, che sono
amanti del vino francese, ma che sono sicuro dopo aver assaggiato un
"carducciano" me ne chiederanno una botte...:-).
Tu quante bottiglie potresti fornirmi di annata 2001?

 ha scritto nel messaggio
news:zD9Oc.56365$OR2.3...@news3.tin.it...


Ciao Marco, posso indicarti un sito di e-commerce che tratta vini
della zona Bolgheri e Val di Cornia, non ha il sassicaia ma ha tanti
altri vini un po' meno famosi ed a parer mio a prezzi validi.
il sito è 
www.nettarietruschi.it
 magari facci un giro e poi fammi
sapere
Buone Ferie
Lady Barriques

 ...il 2001 io  l ho  ha 90euro.
visto che lo hai, me lo puoi descrivere ?
-- 
Ciao, Sandro.
san...@mensa.it

il  sassi 2001  e ancora molto presto da giudicare cmq rispetto al 2000
sembra piu potente e piu profumato     abb.. persistente  e intenso  cmq
ancora molto giovane
"Sandro" <san...@NOSPAMmensa.it> ha scritto nel messaggio
news:TsIOc.60475$OR2.3...@news3.tin.it...


 ha scritto nel messaggio
news:YeNOc.61331$OR2.3...@news3.tin.it...


 ha scritto nel messaggio
news:ziOOc.79817$5D1.4...@news4.tin.it...


causa il 30% di merlot .   
Erbaceo il Merlot? Di solito al merlot associo pepe, violetta,
tartufo, pera, cuoio, ma erbaceo? Magari un cabernet vendemmiato in
fretta forse...
Mike
Mike Tommasi, Six Fours, France
email link 
http://www.tommasi.org/mymail

 fretta forse...
Quoto alla stragrande...
-- 
"La vita è cattiva,ma non l'ho inventata io..il concerto è finito..Aiiiii!!!
T.A.R.M.