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Titolo: Bonzarone

Ciao,
essendo un amante dei Cabernet e avendo letto entusiastiche recensioni
sul Cabernet Sauvignon Bonzarone volevo sapere se qualcuno di voi l'ha
assaggiato e si sente di confermarne l'ottima qualita' dichiarata da
diverse guide, visto che mi fido di piu' di voi che di loro :)
Il prezzo dovrebbe essere circa 20/22 €.
Grazie in anticipo, ciao,
Giorgio

 Il prezzo dovrebbe essere circa 20/22 ?.
Io ho una bottiglia di Bonzarone 98 ma non l'ho ancora aperta.
Di Cabernet di ottima qualità sui Colli Bolognesi ce ne sono comunque almeno
altri due:
Il Comandante della Guardia e il Tizzano Riserva, entrambi secondo me
veramente ottimi (e + a buon mercato del Bonzarone).
Ciao
Maurizio


concordo, perlomeno sul tizzano riserva. durante cantine aperte ho
visitato la tenuta bonzara e devo dire che il livello è davvero buono:
tenendo conto del rapporto qualità-prezzo, io mi sento di consigliare
il merlot rosso del poggio (7 euro in cantina: non sono abbastanza
esperto per potervi dare indicazioni precise, ma diciamo che l'ho
trovato molto equilibrato sia al gusto che all'olfatto) e il sauvignon
le carrate (più o meno lo stesso). naturalmente, il bonzarone è buono
ma, in effetti, i colli bolognesi si stanno cabsauvizzando e nei
dintorni è possibile trovarne di altrettanto soddisfacenti a prezzi
minori. piuttosto, potrei consigliarti il merlot di punta
dell'azienda, il rocca di bonacciara: molto meno banale, con tutto il
rispetto, e in cantina lo mette a 15 euro (così come il bonzarone). a
me sembra che non abbia nulla da invidiare ai migliori merlot del
triveneto.
ciao
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de notte nun se vede, vojo di'

On Fri, 14 Jun 2002 10:37:00 GMT, 
colli-b...@libero.it
 (alesss)
wrote:

Grazie mille dei consigli, dopo le ferie faro' visita in cantina anche
a questi produttori allora, buon week end, ciao,
Giorgio

 Giorgio
A prescindere comunque dai giudizi che ne dà la guida del Gambero, non
scordarti però il Cabernet Sauvignon Riserva di Maurizio Vallona, da
premiare anche solo per il fatto che, nonostante i ripetuti 3 bicchieri, non
sia cresciuto di prezzo negli anni, come invece hanno fatto tanti altri.
E poi a me piace moltissimo!!!! :-)
Ciao
enociccio

enociccio
E di che prezzo stiamo parlando?
Tra l'altro Bonzara mi ha risposto via email molto gentilmente su
prezzi e disponibilta', ma il sito di Vallona presumo non esista (o
sbaglio?), non ho trovato il vino nemmeno nelle enoteche online che
conosco.
Parlando d'altro, ieri ho finalmente assaggiato il Sagrantino Caprai
97 (superlativo!) e il Muffato della Sala (buono, molto delicato),
sicuramente entrambi da consigliare.
Ciao,
Giorgio

E poi a me piace moltissimo!!!! :-)
è vero, buonissimo. hai per caso assaggiato quel loro pignoletto
vendemmia tardiva chiamato riserva martina (mi sembra)? io l'ho
trovato interessante, un secco da tutto pasto con un fondo dolce
intrigante...però, 14,5° un bianco è un po' peso...


Ciao sono Stefano e conoscendo piuttosto bene la tenuta Bonzara, mi sento
chiamato in causa.
Sono di Casalecchio, e piu' e piu' volte ho sentito il cab della tizzano,
della vallona e il mitico bonzarone.
Bhè non posso che eleggere  (se mi è concesso) il Bonzarone, come il
migliore cab sauv. dei colli bolognesi, ampio, di gran corpo, gli aromi
nonostante l'uso della barrique, esalta lo stesso la tipicita' del vitigno,
e non risulta eccessivamente legnoso.
Il rapporto prezzo qualità (15 euro in cantina) non è poi così male.
Se poi aggiungi che il titolare dell'azienda (dott. Lambertini) è una
persona di altra categoria ( disponibile, gentile, preparato).... ok spero
di aver reso l'idea del mio pensiero, che confesso è un po' di parte, perchè
la mia passione per il vino è nata proprio alla tenuta Bonzara con vini tipo
il Bonzarone, il merlot Rocca di Bonacciara e l'ù pasa.
saluti
STEFANO ADANI
