Newsgroup: it.hobby.vino
Titolo: Degustazione on-line

Salve a tutti,
ho letto con interesse in passato dei tentativi di degustazione on-line che
sono stati fatti dal gruppo.
Mi permetto di fare una proposta in merito.
Che ne dite di far spedire il vino per corrispondenza con pagamento in
contrassegno da un produttore (forse per iniziare Costa Pra ?) o da un
enotecaio (forse per iniziara Parenti) che sia in grado di occuparsi della
loggistica, in modo da avere tutti la stesso vino della stessa annate e senza
doverci spostare da casa.
Poi si potrebbe fare un appuntamento in una delle chat esistenti in Internet
(per esempio ne ho viste tante su 
mensa.it
), e degustare il vini on-line in
tempo reale.
Io non lo poso fare perche altrimenti solo di spedizione paghereste un occhio,
peró sarei disposto a pagarle per ricevere il vino.
Poi fissare un tetto massimo di spesa tipo 20 Klit a bottiglia é sicuramente
consigliabile, o no ?
Che ne dite ?
C'é qualquno che organizza la "storia" ? 
 
Saluti
WineMarco

 Che ne dite ?
Che costerebbe altrettanto la spedizione....
ciao
nb

Potrebbe essere interessante, ma non vedo la necessità di farla tutti in
contemporanea...
Voglio dire che ognuno potrebbe farsela quando meglio crede e postare in
seguito i suoi personali giudizi.
Sarebbe sopratutto interessante se oggetto della degustazione fossero dei
vini poco conosciuti e meritevoli di esserlo.
Potrebbe essere l'occasione di portare alla luce qualche prodotto che non
sia passato al vaglio delle varie guide.
Anche se il tutto non è di semplicissima attuazione purtroppo...

Anche se il tutto non è di semplicissima attuazione purtroppo...
Purtroppo non conosco i dettagli dei problemi loggistici in Italia, ma dal
nulla purtroppo non viene nulla, o no ?
Saluti dalla Germania
Wine Marco

 C'é qualquno che organizza la "storia" ?
chi scrive è un'enoteca on-line.
Ovviamente per noi non sarebbe un problema organizzare la "storia",
anzi ...
Potrei proporre tra bottiglie, per esempio due Barbera d'Asti Superiore
ed uno Chardonnay che, trasporto compreso (in Italia) comporterebbero
una spesa di 60.000 lire. Sono vini che rispecchiano le caratteristiche
proposte da Marco ed il costo di trasporto, che incide per 15.000
dovrebbe essere abbastanza "digeribile" se ripartito su tre bottiglie.
Potrei sincronizzare le spedizioni e, alla fine, fare una sintesi delle
impressioni dei partecipanti.
I vini che ho in mente sono:
Barbera d'Asti d.o.c. Superiore "Vigna del Beneficio" di Tenuta
Castello di Razzano
Barbera d'Asti d.o.c. Superiore "Vigna del Casot" di Pasquale Bianco
Piemonte d.o.c. Chardonnay "Crevoglio" di Borgo Maragliano (che non fa
bene solo il Loazzolo!)
Sul sito sono presenti le descrizioni dei vini e dei produttori.
Se siete d'accordo faccio preparare un "pacchetto" che raggruppi i tre
vini, in modo da arrotondare la somma dei costi delle bottiglie a
45.000 lit. Lo sconto non è elevatissimo (anzi è molto basso), ma,
credetemi, i prezzi che pratichiamo per acquisti di piccola entità come
questo lasciano veramente pochi spazi di manovra.
Aspetto commenti.
Salute!
Gastarea
"Gastarea è la decima musa: essa presiede ai piaceri del gusto.
Potrebbe pretendere il dominio dell'Universo, poichè l'Universo non è
nulla senza la vita e tutto quello che vive, si nutre"
Sent via Deja.com
http://www.deja.com/

On Wed, 24 Jan 2001 17:21:40 GMT, 
in...@gastarea.com
 wrote:
Mah!!! io sarei quasi d'accordo a condizione che i vini da degustare
li possiamo scegliere noi, tu li rimedi e li distribuisci a condizioni
vantaggiose, per noi naturalmente.
Nessun'altro ha voglia di dire la sua...

Vi ses!
Alessandro


Io penso che per essere una cosa carina dovrebbe essere sicuramente vantaggiosa
per tutti, chiaramente anche per chi spedische.
I
Per quanto riguarda la scelta dei vini se si ha la possibilitá di scegliere
pure la cantina ed il vino in particolare, secondo me non ci si metterá mai
daccordo.
Opterei magari per la scelta di una regione o di una doc o docg.
Io direi di provare, just for fun...
Che ne dite?  
Saluti
Wine Marco

 WineMarco
Ciao a tutti, rientro oggi dalle ferie, ne avevo proprio bisogno, sono stata
al caldo ma sono riuscita lo stesso a bere bene.
Terre Alte di Felluga 1998, non avevo ancora sentito questa annata e devo
proprio dire che non demerita rispetto alla plurideclamata 1997. Al mio
gusto è ancora troppo giovane, ma ha già un vero e proprio corredo di
profumi che lascia estasiati, in bocca è ancora un tantino acido, ma se
evolve come dovrebbe, sarà uno splendido Terre Alte.
Ho assaggiato anche un Fumè Blanc di Robert Mondavi e devo dire che mi ha
stupito per il corpo e la persistenza. Sapevo che era molto bravo a fare
vini rossi, ma questo bianco mi ha ricordato alcuni dei migliori Poullì Fumè
(non sono sicura che si scriva così, con i vini esteri non ho una grande
confidenza)che io abbia mai assaggiato (per lo stesso motivo di prima non ho
poi grandi termini di paragone).
Riprendendo il discorso da cui mi sono inserita,  posso tranquillamente
mettere a disposizione le bottiglie della mia cantina. Per il trasporto,
posso quantificare in £.12.500 il trasporto di una unica bottiglia, in
£.16.000 quello di 6 bottiglie. Io, forse, non sono molto diplomatica e
spesso non sò usare bene i termini con i quali mi esprimo, senza volere a
tutti i costi farmi pubblicità, potrei fare questa proposta:
Solo ed esclusivamente per una degustazione comparata, per l'acquisto di una
unica bottiglia, potrei fare uno sconto, sul prezzo praticato sul listino
del nostro sito, del 15%. Logicamente deve essere una degustazione
organizzata da IHV.
Nel caso la cosa non interessi, senza alcun problema, amici come prima e
pronta a condividere le scelte della maggioranza.
Ora vi saluto poichè devo ancora disfare le valigie e da domani si
ricomincia.
Ciao
Manuela


A mè interessa!!! (l`ho fatta io la proposta......)
Ma puó essere che non interessi a nessuno ????????
Che siete incazz.......????
secondo me vi perdete qualcosa di buono io ricevo secondo un sistema simile
ogni mese una o due bottigli, fino ad un tetto massimo di 25 Euro, 
Dopo si prova e si discute in Internet........
La cosa é divertente anche se i vini non sono sempre quello che uno si aspetta
(sono a sorpresa), ma in questo modo si ampiano anche gli orizzonti nel bere.
Inoltre si puó sempre uscire dal sistema quando si vuole.
A me piacerebbe fare una degustazione on-line dei vini di costa prá che quando
li ho provati l'ultima volta erano decisamente troppo giovani.(enotecari fate
Voi)
A voi l'ardua sentenza.
Marco


Caro Marco,
il fatto è che quando qualcuno che sia fuori della "cerchia" fa delle
proposte, è molto difficile che siano accolte.
Tutto sta ad entrarci...nella cerchia ;-)
Qualche tempo fa avevo proposto al ng di pubblicizzare le iniziative
di ihv (solo per ihv) sul nostro portale...la cosa è caduta nel vuoto.
Spero non accada lo stesso con la tua iniziativa.
Per il momento non posso partecipare per ragioni di tempo e...denaro !
Spero di riuscire ad inserirmi piu' avanti, nel caso l'iniziativa abbia un
seguito.
Ciao
Filippo
http://www.tigulliovino.it
in...@tigulliovino.it
fax 06.233220684

Io invece sono interessato.
Ma sarebbe bene che ci dessimo delle regole...
Altrimenti sarebbe un "lavoro" pressochč inutile, fine a sč stesso.
Come ho giā detto in altro post, non mi sembra assolutamente necessario che
la degustazione vada fatta in tempo reale.
Mi sembrerebbe invece interessante che ciascuno la faccia quando pių gli
pare.
Dovremmo piuttosto stabilire una scheda da utilizzare uguale per tutti..
etc..etc..
Comunque sono a disposizione.

 etc..etc..
.......
Esiste già un sistema più o meno ufficiale in IHV. Semplice ed essenziale,
essenzialmente edonistico, permette a tutti di valutare mettendosi sullo
stesso livello. Ha una discreta funzionalità se i numeri presi in esame sono
abbastanza elevati da permettere considerazioni di tipo statistico. Meno
adatto se si valuta un solo vino o se sono pochi i degustatori.
--
Mauro
__ ._ .._ ._. ___  __.. ._ _... ___ _
Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

 Voi)
.......
A me personalmente fa piacere che tu voglia provare i miei vini.
Personalmente però penso che una degustazione simile fatta non alla cieca e
su dei vini di chi poi sai che è li a leggere è veramente poco indicativa.
Considerazione generale, ovviamente. Non solo per i miei vini !!


 Spero non accada lo stesso con la tua iniziativa.
L'iniziativa di una degustazione collettiva a me piace, tempo fa si voleva
farla con il Vitiano,ma non so con quali risultati.
Anch'io avevo proposto una degustazione di uno Champagne dell'Esselunga
prima di Capodanno,ma poi la discussione aveva preso un'altra piega.
Se è fatta in casa con vini facilmente reperibili sono il primo a
partecipare.
Aggiungere costi di spedizione e coinvolgere commercianti, non mi sembra
opportuno.
Io comincio a proporre una degustazione di un vino scelto in una delle
grandi catene distributive.
Scegliamone insieme uno e cominciamo.
Ciao.Schigi.


Perchè, conoscendoci pensi che ci faremmo dei problemi a stroncarteli, ove
fosse il caso?
Saluti
Luca


Sono d'accordo, Slunga può andare?
In alternativa ci potrebbe essere carrefour, che almeno nell'hinterland
milanese si sta diffondendo; in francia ha un'ottima selezione di vini, qui
in italia però non so, non ho ancora avuto l'occasione di visitarne nessuno.
Se no l'Iper, a Orio al Serio hanno anche Casalferro, Turriga etc...
Saluti
Luca


No, è proprio quello che temo ;-))



Concordo sul fatto di farla con dei vini facilmente reperibili, mi sorgono
però dubbi sulla conservazione dei vini nella grande distribuzione, almeno
quì da noi, in provincia di Bologna.
Non disdegno neanche la proposta di Manuela, almeno chi, tra quelli che
vogliono partecipare, non riesce a trovare il vino proposto nella grande
distribuzione o nelle enoteche vicino a casa o, alla fine, non si vuole
sbattere a cercarlo, potrà comunque parteciparvi. Logico che comunque non
possiamo pretendere che Manuela invii una bottiglia di vino a tutti i
partecipanti senza spese di spedizione o a meno di quello che le costerebbe.
Ciao

Scegliamone insieme uno e cominciamo.
Io invito gli enotecai ha fare una proposta concreta, presentarla sul NG e a
raccogliere le adesioni...(spero)
Saluti
WineMarco

 WineMarco

 Sono d'accordo, Slunga puň andare?
Per me Slunga č l'ideale.
Pare che dopo le 20 si facciano anche incontri interessanti...
Ciao.Schigi.

 ha scritto nel messaggio
news:fCke6.81163$ew1.4...@news.infostrada.it...

La prima proposta, che se non vada errata era di Red Fox, era il Vitiano.
Io posso proporre il Vitiano '99 a £.11000 x - 15% = 9.350. Con le spese di
trasporto, per una sola bottiglia, diventano £.21.850.
Ciao
Manuela

Ciao a tutti.
La mia proposta:
Barbera d'Asti d.o.c. superiore "Vigna del Beneficio" di Tenuta
Castello di Razzano: lit 21.000
spese di spedizione: lit 15.000
tot 36.000
omaggio:
Dolcetto di Ovada d.o.c. 99 de La Slina valore lit 10.800.
spero la mia proposta non venga interpretata come una battaglia con
manuela.
Salute!
Gastarea
in...@gastarea.com
www.gastarea.com


post scriptum:
Vigna del Beneficio è del '97. scusate la dimenticanza
G.



http://www.deja.com/
Vi ses!
Alessandro

Manuela
Misembra di leggere tra le tue righe che saresti piú propensa ad un numero
superiore di bottiglie....
Puoi fare una offerta per due o tre vini con spedizione sotto le 50 Klit ?
Grazie
Winemarco

 ha scritto nel messaggio
news:3a7a9606...@news.pi.se...

Anzi!!!
La proposta che ho fatto era esclusivamente promozionale alla degustazione
on-line. Mi sono offerta di risolvere, a chi ne necessitava, il problema
dell'approvigionamento delle bottiglie che il gruppo IHV decideva di
assaggiare.
Più proposte di collaborazione ci sono e più, penso, sia il gruppo a
guadagnarne.
La mia non vuole assolutamente essere una forma ne' di spudorato guadagno,
nè tantomeno di bassa pubblicità. Non chiedetemi però di regalarverle  :-)))
!!!!
Ciao
Manuela

"Marco" <wine...@aol.comnojunk> ha scritto nel messaggio
news:20010202081707...@nso-mh.aol.com...

Non è che sono più propensa a vendere più bottiglie, è che, dato i costi di
spedizione, mi sembra più economico dividere la spedizione in più bottiglie
che in una singola. L'offerta dello sconto, rammento, è valida però solo
sulla bottiglia in degustazione, perciò il costo delle altre sarà come da
listino.
Per quello che riguarda la tua spedizione, in Germania, se non vado errata,
ho paura che con 50 Klit si possa fare poco, considera che il mio corriere
vuole: £.25.600 per il primo Kg. e £.1.250 per ogni kg. in più. Se tu hai
indicazioni di prezzi migliori, te ne sarei grata se mi informassi.
Ciao
Manuela


Non credo che ci debba essere battaglia, anzi una sana collaborazione
sarebbe ben vista.
Ciao

 sarebbe ben vista.
No, no, altro che collaborazione!
Si dia inizio ad una spietata guerra dei prezzi!
A parte gli scherzi, mi sembra poco sensato farsi spedire una bottiglia per
la quale il costo della spedizione sia pari o superiore a quello della
bottiglia stessa, anche se pensandoci bene il risparmio di tempo, di
benzina, e poi magari non lo si trova, etc...
Saluti
Luca

 nè tantomeno di bassa pubblicità. Non chiedetemi però di
regalarverle  :-)))
Idem come sopra, anche se, nel nostro caso, non nego che il pensare di
far conoscere il nostro servizio ed alcuni nostri vini (che noi abbiamo
avuto modo di apprezzare, ma che nessuno ci ha regalato), per noi ha un
valore.
Questo valore compensa il guadagno che nella proposta di Gastarea, non
c'è.
In ogni caso, nessun cruccio. Pare sia chiaro che ne chi sta dietro il
nome di Gastarea ne Manuela vogliono speculare sulla degustazione.
L'idea di Marco è risultata essere interessante e siamo tutti curiosi
di vedere come va a finire.
Non ritengo che la scelta di uno o dell'altro possa essere motivo di
risentimento reciproco.
Per dimostrare la nostra buona fede propongo di scegliere il vino di
Manuela, che avremo anche noi il piacere di assaggiare.
Salute!
Gastarea
in...@gastarea.com
www.gastarea.com
"Gastarea è la decima musa: essa presiede ai piaceri del gusto.
Potrebbe pretendere il dominio dell'Universo, poichè l'Universo non è
nulla senza la vita e tutto quello che vive, si nutre!."



Io a una bottiglia di Vitiano a 21klit preferisco l'assaggio di due vini che
non conosco.
Se si fa, voto questa proposta.
Ciao.Schigi.

ciao, anche se sono "novello" se è possibile,vorrei partecipare,oltretutto
mi sembra una buona opportunità di confronto e di avere impressioni e
consigli da qualcuno che se ne intende veramente, senza contare (ma molto
importante) la possibilità di assaggiare vini di indubbia qualità (poi
certamente i gusti sono gusti,però...).
ciao.

spedizione, mi sembra più economico dividere la spedizione in più bottiglie
Allora avevo capito bene :>)
Per la Germania il trasporto é un problema in effetti, ma non fa niente.
Io ci tenevo solo a fare una proposta che mi sembrava interessante e che ho giá
sperimentato in prima persona con il gruppo Tedesco.
Magari riesco pure a trovare lo stesso vino o chissá magari aggiungo un paio di
bottiglie per ammortizzare il trasporto, vediamo..
A presto 
Winemarco


Mi sembra di capire che comunque una volontà ferrea di fare questa
degustazione on-line non ci sia.
Vabbè che il NG è libero e nessuno deve comandare, ma a questo punto, mi
sembra, che la democrazia diventi demagogia. Se nessuno decide cosa fare,
come al solito, non si fa niente.
Io direi che ci debba essere un capo, almeno carismatico (Padre???), che
debba prendere una decisione sulle proposte di tutti i frequentatori. Una o
l'altra, alla fine è indifferente, basta farla. Poi, se tutto va bene, si
può fare anche l'altra.
A me, personalmente, piace la proposta del Vitiano, anche perchè è un vino
di più facile reperibilità e non obbliga i vari partecipanti a comperare
on-line, con spese di trasporto etc..., se poi qualcuno che desidera
partecipare non lo trova può sempre approffittare dell'offerta di Manuela.
Detta la mia, vorrei però vedere prendere una decisione e poi partire.
Ciao