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Titolo: SOLAIA PRIMO E SUPERTUSCANS IN CLASSIFICA? E CHI SI STUPISCE Era:Clamoroso: il Solaia 1997 sul trono dei Top 100 di Wine Spectator !

Breve premessa: vivo in California da due anni e sono orginario della
Toscana anche se nato e cresciuto a Milano. Ho assaggiato 7 dei 10 vini
Top di Wine Spectator. Mi manca proprio il Solaia di cui ho fatto scorta
per quando torno a Natale. Varie osservazioni:
1- Non è clamoroso che il Solaia vinca il premio. Wine Spectator è DA
SEMPRE attento all'Italia. Il giornale, che leggo regolarmente, segnala
SuperTuscans ma anche cose meno note tipo il Fiano di Avellino oppure il
Dolcetto (non sto a menzionare i migliori produttori visto che li
conosciamo tutti). Se guardi nei numeri passati troverai molti
"normalissimi" Chianti tra i top wine recensiti (Castello di Ama,
Fonterutoli e compagnia bella)
2- Wine Spectator non è assolutamente biased dal panorama americano. E
non tenta di soddisfare i gusti americani quanto a vini recensiti. Basta
dare una scorsa agli ultimi numeri e si troveranno servizi sulla
dinastia dei Rotschild o un'intero numero sulla Toscana, ampi servizi
sulla Loira (una delle regioni più sottovalutate al mondo per la qualità
del vino, vedi Vouvray). Su questa unbiasedness aggiungo che i punteggi
dei vini di Napa sono PIENAMENTE giustificati. Ho assaggiato molto e
vado spesso in Napa. Lassù vitigni importati dalla Francia (che li ha a
sua volta reimportati dopo l'epidemia di filossera), enormi risorse
investite, coraggio di sperimentare cose nuove (che manca decisamente da
noi soprattutto nei bianchi), clima estremamente favorevole (caldo di
giorno stabilmente da Aprile fino a Settembre e pochissime
precipitazioni e moderate breeze di notte) fanno sì che i vini
raggiungano punte di eccellenza assolute. Vorrei rimarcare ancora uan
volta l'estrema innovazione e sperimentazione che ogni anno avviene in
Napa (basta andare sul sito web di qualche winery e leggere le
newsletter, se non va bene il modo di fare il vino non ci pensano due
volte a cambiare il tutto),
3- Aggiungo la Banale considerazione che una classifica è una
classifica. E quando qualcuno vota prevale quello che nel mio campo si
chiama l'elettore mediano e che Cavour bollò come il Grande Centro
ovvero il Gusto Medio (anche se su vino di Livello pauroso). Non ci si
può certo aspettare che vinca un Aglianico del Vulture per quano
attraente...
All the Best
Filippo
P.S. I veri limiti di WS sono (1) la scarsa attenzione alla Francia
(rispetto a quanto dovrebbe avere in termini relativi e non assoluti).
Ma in questo più che compensa Parker che è molto biased sulla Francia.
Poi (2) i servizi sul cibo che sono decisamente troppo orientati verso
la New American Cusine (rielaborazione della New French)
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"You can check out any time you like
But you can never leave."
                          The Eagles
_______________________
filippo mattia ginanni
department of economics
stanford university
stanford, ca, 94305-6072

Per me quello che rende WS insopportabile sono tutte le pubblicita sui
sigari... e il sistema dei punti. Altrimenti, mi pare una rivista OK.
Comunque si puo stare sicuri che un vino che ha piu di 90 punti e'
introvabile... questione dell' average voter che si getta subito a
comprare.
Come vanno le cose al country club?
Michael Tommasi
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"You can check out any time you like
But you can never leave."
                          The Eagles
_______________________
filippo mattia ginanni
one of a noisetrader


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comunque, timidamente ribadisco, che il fatto più clamoroso è che dei tre
vini italiani tra i primi 10 non ce ne sia uno a Denominazione di origine.
Questo è un chiaro messaggio da parte di WS che la qualità alta nei vini
italiani non abita più lì. Non vi sembra davvero una cosa incredibile vera o
non vera che sia?
GP

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 statistiche su tutto.
Da qui si deduce che in Florida non ci sono americani !!! :-)) Non sanno
contare !!!
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Mauro
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Visita virtuale a Costa Prà
http://welcome.to/costapra

 wrote in message
tYmW5.4398$bP.1...@twister2.tin.it...
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In primo luogo occorrerebbe anche stabilire se si è fuori da una DOC per
poter essere primi o se essendo primi si va fuori dalla DOC
Essere fuori dalle DOC quando si è in cima alla classifica non è poi cosa
cosi difficile da sostenere, Farlo a meta o giù di li è tutt'altra cosa.
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