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Titolo: Vini in Sicilia

Ciao a tutti,
sono nuovo del NG. e mi sono avvicinato da poco a questa meravigliosa
passione.
Questa estate andro' in Sicilia, mi sapreste consigliare qualche vino tipico
che valga la pena conservare nella propria cantina personale e il nome delle
piu' prestigiose cantine di tale isola?
grazie a tutti!
Fabry

 ha
scritto:

La sicilia e' ormai una regione famosissima per il vino e ci sono veramente
molti produttori che andrebbero menzionati.
Ci sono i grandi nomi come Planeta (visita da prenotare) a SAmbuca/Menfi o
Pellegrino a Marsala (visita libera). Gli altri "grandi" marchi sono Duca di
Salaparuta (che produce anche il famoso Corvo), Regaleali, Firriato e via
dicendo. Poi ci sono tutti quelli di Pantelleria (Murana, Hauner per
esempio).
Il problema e' che si potrebbero fare 15 nomi e si dimenticherebbe sempre
qualcuno... ecco vedi stavo dimenticando Donnafugata
Se fossi in te cercherei di assaggiarne un po' nei ristoranti, generalmente
ben forniti e, per la mia esperienza personale, non mi accanirei a comprare
vini in cantina, dato che non sempre risparmi. A tale proposito io ho
trovato i prezzi migliori dell'isola in una enoteca a Palermo che si chiama
CIBUS, dove hanno praticamente tutta la produzione dell'isola a prezzi buoni
(ricordo il base di Planeta a 11,000 lire contro le 14-15,000 di Milano).
Ecco forse se io dovessi dirti un vino che mi potrebbe interessare
particolarmente assaggiare ti direi la DOC Etna e il Cerasuolo di Vittoria.
Ma ti sto parlando di curiosita' personale.
Buona vacanza
Bacca
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Inviato via 
http://usenet.libero.it

Fabry_Shock ha scritto:

Queste le cantine siciliane che conosco, in ordine sparso:
Tasca d'Almerita: cantina storica, nota soprattutto per il Cabernet
Sauvignon (personalmente mai assaggiato) e per lo Chardonnay
(discreto/buono), entrambi piuttosto costosi. Il Regaleali e' un discreto
vino bianco dal buon rapporto qualita' prezzo (ma lo trovi ovunque al
super)
Duca di Salaparuta: altra azienda storica, i cui vini di punta sono il
Duca Enrico (Nero d'Avola, personalmente mai assaggiato) ed il Bianca di
Valguarnera (inzolia, per me buonino ma nulla piu')
Planeta: azienda emergente, pluripremiata e portata in palmo di mano dalle
principali guide. Vini tipicamente di gusto "internazionale", con un
apporto del legno piuttosto sensibile. Pero' il Cometa (Fiano di Avellino)
e' veramente buono. I rossi per me non valgono la pena, lo Chardonnay in
alcune annate e' bevibile, ma troppo legno, non ci spenderei soldi.
Benanti: conosco solo l'Etna bianco Pietramarina, ma quello e'decisamente
interessante, e si presta ad un discreto invecchiamento
Firriato: anche lui piuttosto internazionale come stile, comunque i
Santagostino rosso e bianco si lasciano bere
Abbazia Santa Anastasia: parlano tutti con entusiasmo del Litra (Cab
Sauv), ma non sono ancora riuscito ad assaggiarlo
Per quanto riguarda i passiti di Pantelleria, ti suggerirei Ben Rye' di
Donnafugata ed a seguire Solidea di D'Ancona e quello di Murana (di cui mi
sfugge il nome).
Ciao,
 L.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
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ab...@newsland.it

Queste le cantine siciliane che conosco, in ordine sparso:
.....
Oltre a le cantine gia' consigliate, ti suggerisco Miceli, soprattutto
per l'YRNM, un interessante Zibibbo vinificato secco (strepitoso con i
gamberoni) e il Syrah. Il costo sta sui 10 sia per lo Zibibbo che per
il Syrah.
JoE
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).

 piu' prestigiose cantine di tale isola?
I doc siciliani sono questi:
Alcamo, Cerasuolo di Vittoria, Contea di Sclafani, Contessa Entellina, Delia
Nivolelli, Eloro, Etna, Faro, Malvasia delle Lipari, Marsala, Menfi,
Monreale, Moscato di Noto, Moscato/Passito di Pantelleria, Moscato di
Siracusa, Riesi, Sambuca di Sicilia, Santa Margherita di Belice, Sciacca
Per le cantine scegli tra Morgante, Planeta, Tasca d'Almerita, Donna Fugata
..... Ce ne sono moltissimi di produttori di ottimo livello.
Scegli anche dei vini a base di Nero d'Avola (Santa Cecilia di Planeta, Don
Antonio di Morgante) e qualche 'importazione' tipo gli chardonnay o i syrah
....
Insomma, hai solo l'imbarazzo della scelta ... Qui trovi l'elenco dei
produttori:
http://www.winereport.com/vinoeco/produttori/elenco.asp?Denominazione=&IDRegione=15&Provincia=
Prosit :-))
Sandro
** Articolo inviato tramite i servizi gratuiti di 
www.x-privat.org
 **

Fai un giro qui ...
http://www.clapp.it/
Ci trovi tutto quello che ti interessa
-- 
Caifanes ...


 ha scritto nel messaggio
news:3f21...@x-privat.org...


Grazie a tutti, siete stati veramente esaudienti!!!
Certo!
Questo e' un NG pieno di Geni!
G
P.S. ;)

E di embriachi :-))
Sto partendo per la liguria (alassio) e mi sa che torno con una bella scorta
di bianchi (magari anche una boccia di scacchetrà, se lo trovo)
Prosit :-)


 di bianchi (magari anche una boccia di scacchetrà, se lo trovo)
Lo Scacchetrà deve essere il nuovo passito della Zerbina, dopo Arrocco e
Scacco Matto. :-))
Comunque ad Alassio lo sciachetrà (delle 5 terre) sarà difficile da trovare.
Lì c'è un altro sciachetrà che è un rosato di Ormeasco (dolcetto).
Luk

Se ti piace il passito prova il Coste di Mueggen di Benanti...


 Poi ci sono tutti quelli di Pantelleria (Murana, Hauner per esempio).
Scusa... ma Hauner ora produce anche a Pantelleria ?
Non lo sapevo. Mi dai qualche info in piů ?
grazie
nb

 piu' prestigiose cantine di tale isola?
A mio modesto parere, nessuno...soprattutto riguardo ai bianchi...si salva
qualche Nero d'Avola, a onor del vero, e pure con prezzi contenuti...

 che valga la pena conservare nella propria cantina personale (cut)
ciao,
se non sei già partito io aggiungerei un paio di nomi a quelli già
menzionati:
Morgante (2 Nero d'Avola, di cui uno abbordabile e un pluridecorato : io
li ho assaggiati entrambi e li suggerisco, ovviamente con i dovuti
distinguo)
Cusumano (diversissime cose, dipende dai gusti. In generale è un
produttore un po' ruffiano ma è la sicil-moda, credo.)
Io poi spezzerei una lancia a favore dei bianchi siciliani, che ho
trovato, in generale, molto piacevoli e consistenti. Magari a discapito
della tipicità ma con un po' di ricerca riesci anche a trovare anche quella
buon viaggio !!!
Danilo
 


scusa hai ragione, ho pensato ai passiti e ho scritto pantelleria senza 
distinguerlo dalla malvasia delle lipari. In verita' hauner fa malvasia 
delle lipari e non passito di pantelleria
ciao
bacca

 Lì c'è un altro sciachetrà che è un rosato di Ormeasco (dolcetto).
Per tua cronaca uno, si chiama sciac-tra
Per tua cronaca due, sciacchetrà trovato e acquistato. Se si deve andare
nelle cinque terre per trovarne una bottiglia, che fai quando vuoi
acquistare un passito di pantelleria?
Come direbbe il grande Totò ... Ma mi faccia il piacere !!!


acquistare un passito di pantelleria?
Per la tua cronaca tre, sei sicuro di aver bevuto sciacchetra' e
passito di Pantelleria veri? Soprattutto del primo ti assicuro che ci
sono in giro delle sòle grandiose, quanto l'hai pagato?
Ciao,
G

 Ciao,
Risposta esatta . Francone

 sono in giro delle sòle grandiose, quanto l'hai pagato?
No, uno era gasolio della Shell e l'altro una bottiglia di Nelsen Piatti
....
Dopo 22 anni di residenza a Levanto ti assicuro che qualche dritta ce l'ho
(per non parlarti del suocero di Trapani ....)
Totò repeat


(per non parlarti del suocero di Trapani ....)
OK dicci qualcosa di piu' allora, nomi dei prodotti e prezzo
d'acquisto...
G

Coop Agr. Riomaggiore - 2000 - 1/2 litro - 52 euro, visto che lo devo
regalare spero sia valido
Amen


Amen
Parrebbe di si'.
G

 Amen
Speri??
Be' visto che sei pratico di Levanto tornaci e controlla quanto ti costava
lì quella bottiglia (che se è simile a quella che ho provato io un po' di
tempo fa ,fa abbastanza cagare. Senza nulla togliere ai meriti della coop).
Poi, sempre a Levanto, già che sei lì comprami un po' di rosses:-))
Luk

 Per tua cronaca uno, si chiama sciac-tra
http://www.mangiareinliguria.it/ita/vini/ormeasco_sciacchetra.php
Luk

Lo sciac-tra e lo sciacchetrà sono due vini differenti ...


tempo fa ,fa abbastanza cagare. Senza nulla togliere ai meriti della coop).
Davvero?
Sarebbe l'ennesima prova che Veronelli perde colpi :)
G


Il rosato di ormeasco (dolcetto) può essere chiamato in ambedue i modi.
D'altro canto il dialetto ligure è sempre lo stesso.
Vedi qui.
http://www.google.it/search?hl=it&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=ormeasco+sciacchetr%C3
%A0&lr=
Luk

 G
Credo che la coop faccia diversi tipi di sciacchetrà. Quello assaggiato da
me era pessimo. Non escludo prodotti migliori.
Luk

Minchia, spero per mio fratello che non sia il mio !


Ok, imparato :-)


 Minchia, spero per mio fratello che non sia il mio !
Si dai, magari la mia bottiglia era fallata :-)
Luk

 ha scritto nel messaggio
news:3f27...@x-privat.org...


fornetti per accelerare l'appassimento . Ciao Francone
Ho avuto la stessa impressione. Il resto era acqua e zucchero.
Mike