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Titolo: Consiglio su Vini da acquistare

Uno di questi giorni vorrei recarmi in un enoteca e comprare qualche vino.
Ma č la seconda volta che entro in un enoteca,cosě chiedo a voi dei
consigli.
Sono alle prime armi,quindi vorrei provare dei vini base,diciamo che vorrei
partire dall'abc per iniziare a capire qualcosa.
Mi sembra inutile provare subito vini troppo ricercati e poi non capirli
nemmeno.
Fra l'altro non so neanche cosa andrň a spendere.
Una cosa č certa,vorrei tenermi come massimo sui 25 euro a bottiglia,non di
piů.
Accetto qualsiasi vostro consiglio,premetto che mi piacciono molto i vini
rossi fermi,pieni.
e comunque non disdegno nemmeno i bianchi,ma se sui rossi ho poca esperienza
sui bianchi sono ancora messo peggio,in quanto avrň provato si e no
pigato,vermentino,pinot grigio e Gewurztraminer(molto buono quest'ultimo).
Grazie a tutti quelli che mi daranno una mano nella scelta.

Chiedi al gestore di consigliarti, magari suggerendogli quello che hai 
in mente di cucinare per l'occasione. In enoteca conta moltissimo la 
competenza di chi ci lavora e la capacita' di capirti e metterti a tuo agio.
Se servono vini al calice puo' essere interessante fare delle 
degustazioni sul posto, cofrontando vini differenti magari con la guida 
del gestore. E' piu' semplice che non acquistando bottiglie che poi non 
sempre si trova l'occasione di gustare bene.
E se poi ti sei trovato bene... ci ritorni!
Buon divertimento,
Blau


 ha scritto nel messaggio
news:VY%_7.2136$aD.6...@twister2.libero.it...
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Sicuramente per provare tutti i vini che mi hai consigliato ci metterò un
pò,ma saranno senz'altro buone bevute,il vino mi piace davvero molto.
Una cosa però mi trova in netta difficoltà.Io riesco a capire con precisione
se e quanto mi piace un vino,posso sentire la differenza netta nel
profumo,ma di fronte al sapore mi trovo un pò in difficiltà nel sentire
marcate differenza fra vini simili.
Voglio fra vini rossi mi capita di avere delle preferenze,ma non sono certo
che con tre bicchieri davanti saprei distingure di che vini si tratta,pur
essendo magari i miei tre vini più bevuti.

 passi.
Io abito in Lombardia e non ho idea di come fare  atrovare i produttori dove
poter andare a provare i vini d a portare a casa al cartone.
sai consigliarmi delle guide o dei siti Internet.
Io sono di Milano,forse ho un po' la mentalità cittadina,ma sinceramente non
mi era venuta in mente l'idea di andare direttamente dal produttore,pensavo
di andare da un enoteca,comunque dopo il tuo consiglio cercherò di provare
anche quella strada.
Però quello che trovo sconveniente è il fatto che dal produttore mi porto a
casa la casa di dodici bottiglie dello stesso vino,ma io volevo semmai
comprare dodici bottiglie di tipo diverso,per avere una vasta gamma di
sapori.

 Grazie a tutti quelli che mi daranno una mano nella scelta.
Anch'io, come Marco, ti consiglio di provare Falanghina, Greco di Tufo e
Fiano di Avellino: ottimi a parer mio.
Per stare sulla Lombardia, beh devi assolutamente il rosso della Ca' del
Bosco...
Ciao, Gio

 ha scritto nel messaggio
news:Vuz%7.9525$aD.3...@twister2.libero.it...
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 ha scritto nel messaggio
news:iqz%7.9510$aD.3...@twister2.libero.it...


 possono non valere la soddisfazione (e la spesa) di andare dai produttori)
Io bevo una volta alla settimana a casa ,magari due se non esco.Dunque le
mie dodici bottiglie per ora mi bastana per molto tempo.
Faccio sport a livello agonistico e dunque non posso bere troppo causa
perdita di forma fisica.
Inoltre studio e spesso dopo pranzo o dopo cena devo mettermi sui libri,e il
vino di sicuro non favorisce.
Per ora scelgo le enoteche,piů avanti se ne avrň occasioni penserň di far
visita ai produttori.

 ha scritto nel messaggio
news:rpe08.19263$cU4.6...@twister1.libero.it...


 più
E per ora non me lo posso permettere,nè il bere sempre nè le 50  bottiglie
in casa,anche perchè non saprei dove metterle e poi perchè mi piace tenere
il vino come un piacere per occasioni,non un abitudine.