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Titolo: Alsazia

La settimana scorsa ho fatto il solito giretto annuale in Alsazia.
Ottimi vini come sempre. Sono disponibili le annate 99, 00 e 01. 
La prima dà vini meno concentrati ma più acidi, quindi adatti, nelle
migliori etichette, ad una media longevità.
Le annate 00 e 01 sono state più calde, come il 97, e i relativi vini sono
più concentrati e spesso con residuo zuccherino più accentuato. Come
sempre, anche qui l'abilità consiste nel contrapporre alle sensazioni
dolci una spina dorsale acida tale da creare l'ineguagliabile equilibrio
(e le doti di longevità) che  contraddistingue i grandi bianchi di queste
latitudini.
Qualche nome:
Charles Schleret a Turckeim: Ottimo Muscat 2001, Tokai Pinot Gris 2001 e
stupefacente Tokai Pinot Gris Selection de Grain Nobles 2000. Ottimi
prezzi, inferiori alla media.
Mittnacht Klack a Riquewihr: Splendido Riesling Schoenenbourg 2000, così
come i due Gewurztraminer Rosacker 2000 (floreale) e Schoenenbourg
2000(minerale). E' stato molto istruttivo IMO assaggiare questi ultimi due
vini 
(soprattutto dal punto di vista olfattivo) a pochi minuti di distanza
l'uno dall'altro e percepire due espressioni territoriali così diverse. 
Domaine Ernest Burn a Gueberschwihr: Un mio preferito di sempre,
quest'anno un po' sotto tono. Meravigliosi (come sempre) il Muscat Grand
Cru Goldert Saint Imer Cuvee La Chapelle 2001 e il Tokai Pinot Gris Grand
Cru Goldert Saint Imer Cuvee La Chapelle 2001, lunghissimo e vibrante.
Deludenti il Riesling e il Gewurztraminer stesso cru, poco equilibrati e
un po' stucchevoli. Penso comunque che Burn produca il miglior Muscat in
Alsazia.
Albert Mann a Wettolsheim: ci sono andato per il Gewurztraminer Grand Cru
Steingrubler che, tra quelli con residuo zuccherino "intelligente"
considero il migliore, e mi sarei portato via tutta la cantina - signora
compresa :-).
Vini IMO assolutamente perfetti, opulenti e leggeri allo stesso tempo, di
equilibrio mirabile. Riesling Grand Cru Furstentum 2001, Gewurztraminer
Grand Cru Steingrubler 2001, Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles
Vignes 2001, Tokai Pinot Gris Grand Cru Hengst 2000 e Tokai Pinot Gris
Grand Cru Furstentum 2000. Provare per credere. Vendemmie tardive
memorabili per equilibrio e spettro aromatico: Riesling VT Rosenberg
Pfleck 1997, Tokai Pinot Gris VT Altenbourg 1997, Gewurztraminer VT
Altenbourg 2000.
Prezzi medi: Gamme base 7 - 10 euro. Grand Cru 11 - 17 euro. Vendange
Tardive: 13 - 17 euro (normalmente 500 ml). Selections de Grains Nobles
circa 25 euro per 375 ml e 45 - 50 euro per 750 ml.
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 circa 25 euro per 375 ml e 45 - 50 euro per 750 ml.
Leggendo le descrizioni e comparandole con i prezzi mi viene una gran
voglia di fare un viaggetto ...
Grazie!
Ciao,
 L.


 ha scritto nel messaggio
news:b9t3na$1g5$1...@news.newsland.it...

Gran bel post, complimenti per le indicazioni, che ho trovato veramente
interessanti, soprattutto perchè per quest'estate sto cercando di
organizzare una sortita.
Per dormire hai dei posti da consigliare?
Mi dicono che Colmar sia carina, pero' se conosci posti piu' interessanti,
te ne sarei grato
STEFANO

Anche io mi unisco ai complimenti, davvero interessante.
Se puoi fornire ulteriori info su cantine ed enoteche, oltre che sui posti
sarebbe utilissimo.
Progetto una spedizione nel mese di luglio.
Grazie e ciao
Cesare Gridelli