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Titolo: il mio resoconto di

L'appuntamento a Imola con i prodotti di Selezione Fattorie.
Bianchi:
Sauvignon le carrate della Tenuta Bonzara: ok generalmente non sono
obiettivo quando si tratta della Tenuta Bonzara, in questo caso, pero' devo
pur sforzandomi a trovare dei difetti...bhè non ne ho trovati, veramente
notevole.
Rossi. deludente l'amarone di Villa Spinosa, rude e decisamente troppo poco
residuo zuccherino (cosa che in un Amarone in piccole dosi, mi aspetto di
trovare) decisamente giovane, probabilmente si fara, ora come ora, aprirlo è
stato un infanticidio.
Stesso giudizio dei Baroli di Veglio, meglio dimenticarli in cantina.
Decisamente positivo il Taurasi "cantina del Barone"
Passiti e vari:
Sopra tutti il Khamma 2000 di Murana
A ruota il Ramandolo e il picolit "ronco vieri"
Mi ha impressionato (forse perchè era la prima volta che ne bevevo uno) lo
schiattetrà,  ( non sono sicuro che fosse di "forlini Cappellieri")
dicevo mi ha impressionato oltre che il vino in se stesso, la facilita' e la
quantita' che distribuiva gratuitamente, per un vino così "raro" il
personaggio era veramente generoso.
Chiedo scusa a quelli che erano presenti  che non sono riuscito a salutare
quando sono andato via, ma sapete comè, alla terza ora con tutto quel ben di
dio a disposizione, non era facile articolare anche un solo ciao :-)))
STEFANO


enociccio
PS: Se riesco a ritrovare gli appunti posterò un resoconto più
particolareggiato.

 particolareggiato.
Spero di trovare anche io un'po di tempo.
Intanto ho trovato  interessanti:
 "Cascina Galletto" Moscato passito e Barbera 2002 (nonstante l'annata)
"Villa Caprareccia" Buon Sangiovese in purezza della zona di Bolgheri
"Laurentina" Verdicchio vendemmia Tardiva 
"Murana Salvatore" Interessante il "Turbè" moscato dolce
Tutti con un buon rapporto Qualità/Prezzo
ciao eugenio

 "Murana Salvatore" Interessante il "Turbè" moscato dolce
Allora, comincio con i rossi:
Prima di tutto considerate i miei giudizi, strettamente personali.
Poi
Piemonte:
Il gruppo dell' Insieme: sopra tutti quello di Altare, a seguire Veglio e
poi Molino, gli altri, sono notevolmente meno complessi o troppo indietro
con la matuazione.
Barolo  Altare 1998 Molto buono, già pronto, un gran bel bicchiere
Gianfranco Alessandria, buono, meglio il Barolo 1998 che l'Insieme, il
barolo è pronto, anche questo.
Molino Barolo 1998 pronto, a me è piaciuto  molto il retrogusto di
liquirizia che si avvertiva alla fine.
Revello 1999 Barolo base non mi è piaciuto, si sentiva un molto presente
odore di "merdino".
Il più pronto di Revello è stato il Vigna Conca, il Giachini ed il Gattera
sono validi, ma ancora bisognosi di affinamento.
Mauro Veglio 1999 Il Castelletto è ancora molto indietro, il Gattera è forse
il più elegante dei tre, l'Arborina è certamente il più buono, quasi pronto.
Una bella sorpresa è stato il Barolo di Bruna Grimaldi 1999, già pronto ed
anche in questo ho ritrovato il gusto di liquirizia che mi piace tanto.
Di Bruna Grimaldi ho assaggiato anche il Dolcetto, ma non mi ha fatto
impazzire, aveva quasi una residua , oppure nuova, non lo sò giudicare,
vivacità che accresceva la sensazione di acidità in bocca.Buono profumi, ma
in bocca era anche poco consistente e corto.
Per i Barbera, mi sono piaciuti molto il Gattera di Molino e quello di
Veglio, il base di Molino è troppo semplice per suscitare "emozioni" da
ricordare, ma comunque buono, quello di Revello invece puzzava.
Barbaresco Fiorenzo Nada 2000 già molto buono, un vino elegante che domina
nettamente il suo fratello anziano, 1999, sia nei profumi che in bocca.
Molto buono anche il Piombone 2000.
Toscana:
Chianti, Villa Cafaggio, avevano portato solo i dur chianti, niente
Cortaccio o San Martino, ma comunque sono veramente moooolto buoni, sia il
base che il riserva, non ricordo , ora, i prezzi, ma se la media del prezzo
dei riserva è la solita, l'oscar qualità/prezzo stà al base.
Umbria:
Benincasa Un Rosso di Montefalco ben fatto, il 2001 era ancora da affinare,
ma il 2000 era buono, poi 2 uvaggi, il primo, Vincastro 2001, 70% sangiovese
e poi Merlot, Ciliegiolo ed altri, un vino curioso, facile, un vino da
aperitivo. Il secondo, Vigna Fornace 2000, Barbera, Merlot e Sagrantino, il
loro vino più importante, non sò se il termine importante si riferisce al
prezzo od alla qualità :-), comunque è un vino di corpo, fruttato che,
tendenzialmente, piace.
Fatt.Le Poggette Un Colli Armerini Rosso veramente buono, quasi pronto,
forse a fine anno darà il meglio, un vino da arrosti ad un prezzo ridicolo,
dovrebbe andare al pubblico, in enoteca a circa 6,00/6,50 Euro. Poi un
Canaiolo 100% un vino armonico ed equilibrato, costa quasi il doppio
dell'altro, ma rimane un bel vino. Ultimo un Montepulciano 100% buono, ma
qui andiamo su cifre più elevate, dovrebbe arrivare ai 20,00 Euri. Alla
cieca con altri Montepulciano in purezza, anche più cari,  però si saprebbe
difendere.
Marche:
Lanari Il Fibbio 2000 è sempre molto buono, anche se per me, quest'anno è un
pò troppo fruttato e poco complesso, un corpo appena esistente, forse troppo
freddo o troppo giovane? Mi è piaciuto molto di più il 1999.
Non ho assaggiato altri rossi, anche perchè, o già li conoscevo, od anche
perchè non stavo più in piedi, prima mi era fatto il giro dei Bianchi :-) di
cui posterò un ltra volta.
Ciao
enociccio

 cui posterò un ltra volta.
Questi sono post interessanti!
Attendo quello sui bianchi.
Ciao.Schigi.

 enociccio
saluti
ginetto

 ha scritto nel messaggio
news:uyfea.30786$Lr4.9...@twister2.libero.it...

Eccolo:
Piemonte:
Picollo Ernesto  Gavi de Gavi 2002 Ottimo al naso in bocca un poco aspro, si
sentiva anche una piccola vena di vivacità. Il crù Rughè realizzato con la
tecnica della criomacerazione ed una parte in barrique, era molto più
complesso, decisamente più buono.
Veneto:
Althe'a un Bianco di Custoza base con una acidità abbastanza elevata, il
Superiore, passato una parte in barrique niente di particolare, meno acido ,
ma come detto prima non entusiasmante.
Lo Chardonnay, anche questo leggermente "barriccato", è decisamente più
interessante.
Liguria;
Durin Vermentino una favola al naso, pieno di profumi, in bocca diventa
invece amaro, direi proprio disarmonico. Il Pigato, invece mi ha fatto
proprio schifo :-(((
Emilia Romagna:
Bonzara, Come detto in precedenti post, il Pignoletto fermo è stata una
bella sorpresa, la vaniglia della barrique si sposava benissimo, il
Sauvignon anche, leggermente "barriccato", è sempre su buoni livelli,
deludente invece il Pinot Bianco.
Toscana:
Fattoria di Sorbaiano, il Montescudaio Bianco è abbastanza buono, non
all'altezza però dei suoi rossi che già conoscevo e che perciò non ho
assaggiato.
Az.Agr.San Gimignano, la Vernaccia Le Rote è forse uno dei migliori
Vernaccia che ho assaggiato, complesso, profumato e sopratutto pronto.
Villa Cafaggio, come sono buoni i Chianti , così è cattivo il loro
Vermentino, se la tira con il Pigato di Durin :-((((
Umbria:
Fattoria Le Poggette, un Grechetto fantastico, maturato in "tonneaux", si
scrive così ?, da 500lt. veramente buono, sopratuuto considerando il prezzo,
dovrebbe aggirarsi, come per il Colli Armerini, intorno ai 6,00/6,50 Euro in
enoteca.
Marche:
"Fonte della Luna" Cimarelli, un Verdicchio 2001 molto buono, al livello dei
più blasonati del momento, il 2002 invece era ancora molto indietro,
imbottigliato da 10 gg., il Selezione, probabilmente non vale quello che
costerà.
Prendete sempre tutto con il beneficio d'inventario, sono le mie
personalissime impressioni.
Ciao
enociccio

 ha scritto nel messaggio
news:1fs4paq.18x...@ppp-69-5.27-151.libero.it...

Bhè, la mia è sempre quella gialla che già conosci.
E poi, sai com'è, frequentando certa gente.... :-)) ci si fà un pò il callo.
Ciao
enociccio
PS: Mi sono dimenticato di dirti, forse a te interessa anche quello, che
l'etichetta di quel Merlot che hai preso Venerdì scorso è disegnata da
Altan.

 Altan.
visto, visto.
Ti son piaciuti gli altri tipi di pasta?
saluti
ginetto

 enociccio
saluti
ginetto

 ginetto

personalissime impressioni.
Beh, GRAZIE 1000!
Ciao,
G


Madonia Giovanna...dico bene????
sono stupende.
STEFANO