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Titolo: [OT] Orrore!!!!!!!!!!!!!!!

http://video.repubblica.it/divertimento/sacrilegio-la-carbonara-e-un-disastro-tutti-contro-la-ricetta-francese/234739/234404?ref=vd-auto&cnt=1
 
 
L'ho sempre detto io che i francesi mangiano male... ed in Francia io ho 
sempre mangiato male. Sarà un caso?
 
Gary 
 
 
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Lungi da me difendere i francesi, in special modo i parigini che mi 
stanno particolarmente sulle balle, ma... non è assolutamente vero che 
in francia si mangia male. O meglio, mangi male se vuoi 'mangiare 
italiano' in francia. E questo video sacrilego della carbonara ne è un 
esempio.
D'altra parte, in qualsiasi parte del mondo mangi male, se vuoi mangiare 
quello che mangi di solito a casa tua. E' forse l'errore più comune 
fatto da chi va all'estero ;-)
 
 
 
 
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Merely Job: 
http://www.sergiotressino.it/
 
Leisure: 
http://trextrips.altervista.org/
 
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 sempre mangiato male. Sarà un caso?
 
Certo che se tu fai come quella manica di pellegrini-pecore italiani (e 
non solo italiani) che vanno in Francia e per mangiare cercano 
l'Amatriciana, la pizza e gli inesistenti "spaghetti alla bolognese" 
(che esistono solo per loro) ben ti sta, eh!
 
Ma con te è inutile parlare di Francia eheheh
 
 
-- 
Ignorarli è la vendetta migliore.

 esistono solo per loro) ben ti sta, eh!
 
 
figurati, non sono mica un viaggiatore della domenica: pure in India e 
perfino in Olanda ho mangiato solo in posti che facevano cucina locale e 
basta. Slo che in tutti i paesi dove sono stato ho trobvato posti in cui si 
mangiava bene, in cui si mangiava così e così ed in cui si mangiava male. In 
francia (/sempre e solo ristoranti francesi ed un cinese) ho mangiato solo 
male. In una occasione hanno sentito che eravamo italianio e ci hanno 
portato gli spaghetti di iniziativa. Solo a vederli c'era da vomitare, ma 
non non avevamo chiesto nulla e non ne tengo conto, OK? Ma possibile che, 
per semplice statistica, non sia uscito da uno di quei ristoranti un minimo 
soddisfatto?
 
Eravamo in 5 in viaggio, mica solo io e ancora oggi tutti e 5 ricordiamo 
quel viaggio come un terrificante INCUBO al punto che nessuno di noi è più 
tornato in Francia, neanche quelli che avevano fatto di tutto pewr farci 
scegliere questa meta?
 
Un concentrato di sfiga che ha colpito solo noi? Sinceramente non credo 
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 Un concentrato di sfiga che ha colpito solo noi? Sinceramente non credo
 
Vabbè...


 ci hanno portato gli spaghetti di iniziativa.
 
dottò... sotto i 70 euro a cranio non si può pretendere la cuisine.
C'è la brasserie, les moules frites, la viande au poivre, le canard au vin 
rouge de Bourgogne, la casseoulette à la Carcassonnaise... insomma ci sono 
cose decenti anche nelle brasserie di un certo livello, ma se vuoi *davvero* 
mangiare (e soprattutto bere) bene, devi metterti la mano nel portafogli. 
Come in Italia del resto...
Uno Zeffirino ti fa *mangiare* - una trattoria ti toglie la fame; i costi 
sono ovviamente diversi. 
 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:ne91fp$sin$1...@gioia.aioe.org...

ps: la carbonara per me è inavvicinabile, io sono un purista e odio i 
pastoni di mille sapori. La panna poi...!
Cmq il massimo dell'orrido lo trovi in qualunque Casino (non roulette!) dove 
puoi degustare i famosi ravioli in scatola Panzani, ora anche al gusto di 
vaniglia e cioccolato, voilà:
http://foodly.fr/test-raviolis-sucres-pour-dessert-panzani/
 
:D 
 
 

 dottò... sotto i 70 euro a cranio non si può pretendere la cuisine.
 
mettiamola così... ma se vieni con me a San Lorenzo a Roma ti porto a 
leccarti i baffi per 20 euro!!!! se è come dici tu, entra in ballo un altro 
concetto dei francesi: la cagonerìe  :-) 


 concetto dei francesi: la cagonerìe  :-) 
 
Scusate se mi intrometto ma io a s.lorenzo ci vivo da tre generazioni di quale locale stai parlando?

 sono ovviamente diversi.
 
Monsieur le commissaire, desolé, mais... c'esta pas vrai :-)
Certamente puoi mangiare per esempio da Bonfiger se te lo puoi 
permettere, manon è certamente la regola e se vuoi ti indico almeno 
quattro o cinque locali dove mangi più che dignitosamente (per non dire 
bene e in alcuni casi molto bene) spendendo tra i 15 e i 30 euro inclusi 
crostaceri e frutti di mare in questo posto:
www.paris-peche.com/seabar/le-menu-12.html
 
(certo, se ordini l'aragosta il conto cambia, ma guarda tutto il menu e 
poi mi dici).
 
Ciao ciao.


 altro concetto dei francesi: la cagonerìe  :-)
 
Aho, Roma io la conosco benino e sono sempre alla ricerca di trattorie 
(come ricorderai ci vado tutti i mesi), ma per 20 euro ancora non ho 
trovato nulla.
E cmq a Parigi non è come dice Maigret che ha "un pelo" esagerato :-)


 ha scritto nel messaggio 
news:dmqrnu...@mid.individual.net...

si ma io parlavo di haute cuisine, per contrastare un po' la denigrazione 
del dottò che probabilmente frequenta solo postacci a Clignancourt o St 
Denis ;)!
Se è per togliersi la fame mangiando carne, ad esempio, c'è solo da 
inciampare in mille bistrot stile Hippopotamus - ma non è cucina...è 
sfamarsi! 
 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:nea6md$lgs$1...@gioia.aioe.org...

n.d.r.: se a qualcuno interessa, il miglior filetto au poivre vert che ho 
mangiato (e ne ho mangiati!) si trova vicino, a Nice, centro storico, 
restaurant L'Ecurie - i vegani son pregati di allontarsi da questo sito :D 
 
 

Io ho sempre mangiato male dappertutto. Però, per esperienza personale 
vi dico che si può mangiare bene in qualunque luogo ad una condizione:
Che tu ti faccia guidare da una persona del posto amante della buona 
cucina. Perfino in Norvegia (che è tutto dire) accompagnato da persone 
del luogo (OSLO) ho mangiato benissimo. In Bolivia, sempre accompagnato, 
in un ristorante all'aperto a 3600m ho mangiato da non credere. Dopo, 
magari, ti viene la dissenteria causata dalla sporcizia, però hai 
mangiato bene. :-)
Ciao
Gab



 
Una precisazione: Il ristorante all'aperto in Bolivia che ho citato non 
è come l'intendiamo noi, è tutto all'aperto, anche la cucina. Nel 
fabbricato adiacente (in legno) solo i bagni.


 come l'intendiamo noi, è tutto all'aperto, anche la cucina.
 
beh almeno l'acqua non manca allora (se piove!) 
 
 


Non ho mai visto una goccia di pioggia a quelle quote, cielo sempre 
limpido. Eppure qualche volta piove, ci sono i cespugli, i lama e i 
guanaco, e i torrenti portano via tutto, peggio che in Liguria perchè 
oltre all'acqua scendono macigni giganteschi.
Ho filmato tutto su pellicola super8.
Ciao


 sfamarsi!
 
Bè, tu porti ad esempio una catena! Perchè Hippopotamus è una catena 
come lo è Leon de Brexelles che da una vita vanta - a parole - le 
migliori moules (cozze) dove io non andrei a mangiare manco se il pasto 
me lo regalano, ma io non alludevo a catene che sono standardizzate come 
un banalissimo McDonald, ma a qualcosa di unico, di tipicamente 
parigino, trattorie di quartiere insomma, e con cucina di livello e ti 
ho linkato il Paris-Peche per farti un esempio e te ne linko altre due 
ricodandoti che, pur non potendomi permettere di cenare da Bofinger, 
cerco sempre (e li trovo) ristoranti dove mangiare con soddisfazione:
http://restaurantlebourgogneparis.fr
 
http://cafedelindustrieparis.fr/en/services
 
Se ci vai e se mangi male il conto te lo pago io :-)


 ha scritto nel messaggio 
news:dms4ju...@mid.individual.net...

orca c'ero ieri sera a cena, mangiato malissimo :D 
 
 

 orca c'ero ieri sera a cena, mangiato malissimo :D
 
ahahahhahahahahahahhah ma il mio "soddisfatto o rimborsato" non è 
retroattivo eheheheh



 
ok vado adesso allora :D