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Titolo: KEBAB.....Un mito....

Ho notato con piacere che il Kebab č stato e rimane un mito per molti di
noi IR-Man......ne approfitto per rivolgervi una domanda: "Qualcuno di voi
ha mai visto qualche chioschetto quě in Italia ???" a me non č mai capitato
di trovarne uno....una volta mi hanno detto che a Milano lo
vendevano.......ma era solo un falso allarme.......l'ho cercato e quello
che ho trovato non c'entrava una mazza...........io ricordo che all'estero
l'ho trovato praticamente ovunque: Parigi,Berlino,Monaco,Amsterdam,Budapest
(il piů zozzo di tutti),e anche in Scozia nel mitico paesino di Fort
William alle pendici del mitico Ben Nevis ("de figa"....questo era il
soprannome che gli avevamo dato per un motivo specifico.....se vi interessa
lo racconterň in un futuro e-mail)..........come al solito parto con una
domanda e arrivo a cento discorsi.........ma i ricordi da quanto si č
aperto  questo NG stanno tornando tutti piů vivi che mai.......si erano un
pň assopiti con la monotonia della vita
quotidiana...........................
                           Saluti ............
                                    Spidernet..................

                                     Spidernet..................

>Qui a Firenze è pieno....peccato che da un po' io non mangi piu' carne  :o)
Sigh!!!
Qui a Milano non ne ho mai visti...
ciao
Black_Angel
"tutti siamo un po' matti"
Norman Bates (Psycho)


Come, io ne conosco 3 di posti dove lo fanno !!!!
 Viale Abruzzi, scendi da Loreto e cammina 5minuti, lo trovi.
viale padova, cattiva imitazione, sempre partendo da loreto.
Cs. Buenos Aires, andando verso loreto, all'altezza di lima, gira a
sinistra, cammina un po e lo trovi, ma non l'ho ancora provato...
Ciauz, Vince.
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°          ZippoNap           ° 
°       
zipp...@iol.it
       °  
° 
vf55...@silab.dsi.unimi.it
 °
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Ciao Vince......grazie per la dritta..........la prossima volta che vado a
Milano ci andrņ......ho segnato i posti............alle
proxxime.............Saluti Spidernet..............

ha mai visto qualche chioschetto quě in Italia ???"
A Roma ce ne sono alcuni:
Via Catalafimi (traversa via volturno): discreto, parecchia cipolla,
un buon falafel
Via Livorno, un libanese, me ne hanno solo parlato non l'ho mangiato
Campo dei fiori, parallela della strada che va a Piazza Farnese
Anche svariati altri, ma il livello e' piuttosto medio-basso. Come ne
ho mangiati in Belgio... mmhhh...me ne sparavo uno al giorno.
ciARtrone mAuRice
__
"when you think you've had too much 
of this life, well hang on."


==================
Andrea
ICQ uin 35658909
http://www.geocities.com/soho/lofts/7956.html
  (sito in costruzione)
vivi e lascia vivere

 usato).
Quello di cui stai parlando è il mitico PANS !!!!!
Troppo buoni quei panini, specialmente se accompagnati con della ottima
Fanta Lemon !
Odhinn
Valde...@iol.it


wrote:

Un po secchi.... Altra cosa che vi siete scordati e' la catena
burgerKing che all'estero fa concorrenza al Mac... Loro hanno il
weeper(mi pare di ricordare) che e' +- 2volte e mezzo un BigMac....
Adesso arrivano anche in Italia, qui a Milano.



secchi? guarda, non so quali hai mangiato te... io di panini così ne
vorrei trovare anche in italia! 
riguardo al burgerking me lo ricordo bene, sì, sono grandissimi i loro
panini, ma fanno anche più schifo del mac e sono ancora più
indigeribili per il mio povero stomaco.. insomma, + qualità e
-qualità? ma mi chiedo, è possibile -qualità del mac? :))


...

Miei cari credo proprio che un kebab come lo ho mangiato io ve lo
sognate........era l'estate del '95 e  mi trovamo a Berlino in piazza Karl
Marx e il posto era un piccolo negozietto gestito da arabi.....
Gli ingredienti:
-Un bel panino
-Carne di montone
-Cipolle a iosa
-Insalata
-Carote
-Una crema bianca che non sono mai riuscito a capire cosa fosse
Un mito!!!!!!


a parte la facile battuta sulla crema bianca che ve la risparmio...
è sulle cipolle a iosa che rimango perplesso... quantomeno per la mia
vita sociale da interrail man..., per non parlare della digestione...
e non mi si dirà: sei all'estero, ti devi adattare agli usi e costumi
del posto... va beh l'immigrazione, ma non credo che il kebab possa
annoverarsi tra le principali  prelibatezze della TRADIZIONALE cucina
europea... 
mi sto convincendo sempre più che cercherò di evitare il kebab,
preferendolo solo al mac donald, per il resto supermercati a go go e
"mi nutrirò" solo dei prodotti tradizionali del luogo:
-bagette (come si scrive?) e croissant a parigi
-canne e "funghetti" ad amsterdam
-birre a copenaghen
-scandinave a stoccolma ;-) 


 europea... 
vedi.......a parte i discorsi della tradizionale cucina
europea......il fatto è che ( questa è la mia opinione) il Kebab è stato
esaltato come mito da chi ha fatto l'inter-rail......il primo anno che ho
fatto l'inter-rail nel 1992 ho conosciuto in giro, persone che facevano
l'IR già da anni e che narravano di questa prelibatezza e così la curiosità
ci ha portato
a mangiarlo e a considerarlo un mito anche noi nel nostro
gruppetto..........
Quello che voglio dire in poche parole è che al di là che piaccia o meno,
che
faccia bene o meno, che sia salutare o meno rappresenta per me ( e penso
anche per altri ) un mito...perchè tendi ad associare quel cibo a dei
momenti
particolari di
libertà e spensieratezza............che vivi in IR........
Sicuramente se avessi provato il Kebab per la
prima volta una sera d'inverno, durante un' uscita con la mia ragazza che
"non me l'ha data", se fosse stato di
lunedì sera nella mia città, e tutti i locali erano chiusi, altri in
sciopero, e mi fossi ritrovato a mangiarlo costretto dai crampi allo
stomaco davanti al chioschetto............magari lo avrei odiato...........
Saluti.............
        Spidernet..........

Esatto Spiderman hai colto appieno ciň che intendevo dire........averlo
mangiato quell'estate in quella piazza mi ha lasciato un ricordo del Kebab
che solo se ci penso adessso mi sembra di rivivere quei momenti.
Non nascondo che ho anche dei bellissimi ricordi della cucina locale, come
quei wurstelloni giganti che hanno tutto un altro sapore dai nostri serviti
da quei chioschetti in vaschette di cartone guarniti con crauti in
abbondanza e senape......slurp
Viva i ricordi!!!!!!

Qualcuno che è andato in Olanda ha mai mangiato la SHOARMA ? Non abbiamo mai
capito cosa fosse, però sembra che ci sia dentro della roba tipo la Kebab -
la vendevano gli stessi negozi. Sapete se si trova, in Italia?



credo che la differenza sia il tipo di carne e la lingua (tipo kebab
in turco e shwarma in arabo).
karma police arrest this man he buzzes like
a fridge he's like a detuned radio