Newsgroup: it.hobby.giardinaggio
Titolo: Portulaca - quanto è "dannosa" per l'orto?

Ciao a tutti,
come tutte le estati mi ritrovo a combattere con le varie specie
infestanti che competono con le mie verdure per sole, acqua e
nutrimento....
Tra queste c'è la portulaca. Velocità di diffusione, impressionante,
resistenza all'estirpazione pressochè totale.
So che alcuni di voi la mangiano / coltivano - rispetto questo
atteggiamento... ma ho comunque una domanda da porre:
se la lascio andare per conto suo, quanto e quale "danno" mi
provocherebbe alle altre colture (pomodori, basilico, fagiolini,
insalata, melanzane) allorchè dovesse propagarsi senza controllo?
Grazie mille - e buona verdura a tutti :-))
Paul

insalata, melanzane) allorchè dovesse propagarsi senza controllo?
visti la succulenza e  la capacità di crescere nei luoghi più poveri
non credo porti un gran danno in termini di assorbimento d'acqua e
nutrienti.
è pero' vero che si propaga a dismisura soffocando quanto incontra e -
soprattutto - offre ricetto a ogni sorta di insetti e parassiti.
grandi danni no, insomma, ma vedermene l'orto pieno mi fa impazzire (e
così questo w.e. ho fatto una strage)
ciao :)

 >insalata, melanzane) allorchè dovesse propagarsi senza controllo?
Devastazioni, muffe, seccumi, alluvioni, ruggine, afidi, zanzare....
 :-)
Meglio riderci sopra!

 di 'sta maledetta e ci ha infestati tutti! ;)
 :-) Eccomi!
A parte "L'untore" di cui sopra all'origine fu importata come ortaggio ed in 
effetti è un ottimo ortaggio emolliente e disinfiammatorio per le mucose 
intestinali. I semi sono molto ricchi di omega 3. Le galline se ci fate caso 
(chi ce l'ha) stanno ore a pizzicare le capsule di portulaca e questo tutto 
a vantaggio di uova e carne del volatile ruspante. Su "Vita in Campagna" 
consigliavano di raccogliere i semi, di macinarli e mescolarli a farina per 
fare il pane. Questo lo si potrebbe fare quando si fanno "Secche". Quando da 
me c'era la "Fame" con la effe maiuscola, raccoglievano questa erba e la 
mettevano al sole su graticci. Questa perde le foglie e i semi (in questa 
fase si possono raccogliere) ma non secca perchè è succulenta. Allora si 
prendeva e si sbollentava un attimo e si rimetteva a seccare. Dopodichè si 
conservava per l'inverno periodo in cui si mangava con il sugo.
Altro modo per mangiarle è o germogli teneri in insalata o si prendono i 
gambi teneri (senza foglie) si sbollentano in acqua e aceto (rapporto 1:1) 
con un pizzico di sale e poi si mettono sott'olio con aglio e origano.
Dal punto di vista erbaccia, diciamo che si tratta di una pianta succulenta 
con metabolismo C4 a tutto suo vantaggio quando le temperature sono alte (ma 
è muore al freddo). Produce una miriade di semi e soprattutto è un serbatoio 
di CMV (virus del mosaico del cetriolo) che malgrado il nome infetta tutte o 
quasi le ortive.
Cardip
PS: curiosità, Gandhi la indicò tra le principali piante che avrebbero 
potuto contribuire all'indipendenza e allo sviluppo dell'India assiema al 
bambù per es.

 malgrado il nome infetta tutte o quasi le ortive.
Mi inserisco per chiedere a voi saggi: Mi sono spuntate nel vaso del limone. 
L'effetto visivo č bello, consigliate di estirparle o sono innocue?
Ciao e grazie
Beba 

 Cardip
[omissis]
'Azz.... Circa il CMV ... ma è una "battuta seria" o dici per far
dell'umorismo?
Quindi l'idea di lasciarla correre felice mette a rischio il resto dei
miei pasti futuri?
Oggi scendo ancora ad estirpare quella che si sarà inevitabilmente
riformata. Visto che muore al freddo pensavo di coprire  il suolo con
del ghiaccio secco.... Secondo te è una buona idea? :-))
Ciao,
Paul

quasi le ortive.
porc, corro a estirpare, grazie dell'info!
ciao :)

Devastazioni, muffe, seccumi, alluvioni, ruggine, afidi, zanzare....
miiii, peggio del comunismo! :D

 innocue?
in questo caso qui si fa l'utile al dilettevole: con le unghie spunte solo 
le cimette tenere ogni volta che devi fare una insalata mista.
così tieni sotto controllo l'eccessivo sviluppo della pianta (che tra 
l'altra esplora la parte più superficiale del terreno e non molto in 
profondità) e hai anche verdura fresca e selvatica (quindi più ricca in 
antiossidanti).
Cardip