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Titolo: mangiare a Padova!

Salve,
avete qualche consiglio sui locali più "gettonati" a Paova ?
Grazie 

Ovviamente "Da Giovanni" in Via Maroncelli, 22 chiuso il sabato e la
domenica a pranzo. Specializzato in bolliti e arrosti, pasta fresca
fatta in casa. L'unico posto al mondo dove si mangia la VERA CUCINA
VENETA! uno spettacolo!!
mik ha scritto:


 ha scritto nel messaggio 
news:1131621900.6...@f14g2000cwb.googlegroups.com...


 Grazie

pesce: da checchi - solo su prenotazione
cavallo: dalla mora
con degustazione vini: perbacco (forchetta gambero rosso?)
cucina veneta classica: dal capo
etc..............etc..............etc...............
ce en sono molti di posti. il problema è che spesso si paga tanto (un po' 
troppo), ma per mangiare bene nun ci piove :-) 

 avete qualche consiglio sui locali più "gettonati" a Paova ?
Da Kempes, di fianco al Tito Livio.
-- 
 Candido - 
http://candido2k.blogspot.com/

 wrote:
|
| > avete qualche consiglio sui locali più "gettonati" a Paova ?
|
| Da Kempes, di fianco al Tito Livio.
| -- 
OsSigGnore ;-)
intendi quello che era LeClochard (o qualcosa di simile-chiedo scusa se ho 
scritto male...) ovvero da Max e frate (frocio) :-)
Com'é ora? Nun ci passo mai di là... 

 Grazie
Personalmente Da Giovanni si mangia sì il bollito, ma ti considerano
un allupato e nel piatto ti possono anche mettere qualche chilo tra
carni, nervetti, cervella, rognoni e lingua...il resto trasuda grasso,
eufemisticamente parlando e nei conti finali ti trovi antidegistivo. Il
servizio è zero assoluto, i camerieri fanno pena e se sanno tenere un
piatto devi stare attento che non ti gocciolino adosso qualche occhio
di grasso sui vestiti.
Da perbacco si mangia bene, cucina non propriamente veneta, ma più
indirizzata a quella toscana, la carta dei vini è molto varia e
fornita di buone marche, peccato che i conti non siano all'altezza,
insomma rapporto qualita prezzo troppo basso.
Da checchi non c'è pretesa e il mangiare è abbastanza buona, ma anche
qui il grasso è padrone della tavola. I prezzi sono relativamente
bassi.
Ti consiglio, se vuoi mangiare bene, un pò sofisticato e MOLTO
costoso, Le Calandre.
A Ponte di Brenta trovi altri locali, abbastanza dozzinali e dai prezzi
eccessivamente alti.
Il consiglio di andare in provincia di Treviso per mangiare bene è
comunque valido e non si sbaglia quasi mai (ad es non andare da
Barbesin a Castelfranco: si mangia male e si spende una fortuna ed è
caduto in basso dopo che la conduzione è passata dal padre al figlio).
Lì, in quella provvincia la cultura della tavola è ben altra cosa
rispetto a quella padovana e i prezzi sono accettabili
Cmq tiene presente che a padova, secondo me, non c'è cultura culinaria
della qualità, e nemmeno il piacere di servire e di far capire
all'avventore quello che gli hai preparato è il piatto fatto apposta
per lui.
Pin

 per lui.
Ha aggiunto "secondo me".
E' già un miracolo.
Guido
-- 
in moto:
sfortunà tanti
fortunà pochi
bravi gnanca uno 

> Ha aggiunto "secondo me".
Si è sbagliato di sicuro, vuoi che uno grezzo come Alajmo (che mi pare stia
in zona Padova) abbia cultura della cucina? ma scherziamo?

 
puoi visionare i posti migliori tra quelli degli utenti di un nuovissimo 
forum partito da padovani e veneziani intanto ma che spera di trovare 
favore anche in altre città:
è proprio al caso tuo!!!
www.oboenet.it
sezione forum!
entra e iscriviti!!!
ti aspetto ciaooooooooo

 Guido
Guido, se non ci fossi tu a controllare dovremo inventarti, ma per
grazia di d-i-o (ho scritto bene?) sei stato modellato e...ti dobbiamo
accettare.
Pin

 Grazie
Un sito molto affidabile, ne ho avuto prova qualche giorno fa è il
seguente:
http://convivium.gbjewels.com/
non trovi padova, ma alcuni in zona UDINE.
Oppure la sempre valida guida del gambero rosso, precisa, affidabile.
Pin


Creazionista!
PS: perche' cavolo chi posta con google non viene quotato bene?

 ha scritto nel messaggio 
news:43738b24$0$13265$4faf...@reader2.news.tin.it...


 grazia di d-i-o (ho scritto bene?)
Non capisco la domanda.


 Guido
ahahahaha....ops

vittorio ha scritto:
Concordo con te in tutto a parte un locale che ho frequentato alcune
volte sui colli "Al Sasso" dove si mangia "abbastanza bene" e non si
spende moltissimo, caretto, ma non esagerato.
Ti posso comunque dire che all'inizio di novembre, per la festa del
tartufo sono stato ad alba a per qualche giorno e un ristarante mi ha
colpito per la qualità del cibo, eccellente, il servizio, discreto,
non invadente ed amichevole senza eccessi. Alcuni prezzi: una bottiglia
di vino bianco (Favorita) E. 9/bottiglia, un bicchiere (ballon) circa
1/4 di vino di Barbaresco 4 Euro il menu è stato di  4 antipasti
(eccellenti) + 3 primi + 1 antipasto + 3 secondi, vino come sopra + 2
bottiglie d'acqua + 4 dessert (sublimi) + 4 caffè + 4 digestivi
(grappa di barbartesco) conto toale pari a 37,5 E./persona.
Non è poco, ma la qualità dei piatti meritava, devo ammetterlo,
qualche euro in più.
Il locale si trova vicino a Treiso in località Lora e si chiama
"Osteria La Madernassa" e l'ho scovato da una recensione del sito
http://convivium.gbjewels.com/
 e debbo dire che quanto scritto
corrisponde esattamente a quanto assaporato. Merita una visita.
padova e colli hanno ancora molta strada da fare per arrivare a quel
livello di qualità e con queri prezzi.
Oltretutto il giorno seguente, giornata pessima per la nebbia e l'umido
penetrante ci siamo fermasti in una trattoria locale, proprio locale,
ma molto carina e calda, sia come accoglienza che come piatti serviti,
si tratta de " Osteria delle Aie", prezzo pagato per 1/4 di vino, acqua
minerale un antipasto pari per dimensione e sostanza ad un secondo
MOLTO abbondante, antipasto aggiuntivo di salumi, eccessivo nella
quantità che abbiamo chiesto di incartarcelo, era troppo, insomma,
abbiamo speso in due la modica cifra di 13 euro caffe e liquorino
compreso, meno di una merdosa pizza nella più sboldra pizzeria di
padova..che dire di più, unica pecca la distanza...ma ne vale la pena,
se non altro il vino è eccellente, altro che spritz!!!
Pin

 Ovviamente "Da Giovanni" in Via Maroncelli
Sempre sia lodato.

 carni, nervetti, cervella, rognoni e lingua...
Eh, son problemi effettivamente.
Tu ti aspetti un piattino di novelle cuisine con due sedani in croce e ti
arrivano col carrello a riempirti l'anima di arrosto e bollito.
Un postaccio.

 Un postaccio.
Forse non ci siamo capiti, ma da Giovanni ci vanno di solito quelli con
la fame atavica, quelli con il "bueo sempre vodo",  quelli cioè che
per mangiar bene si devono caricare come dei "ochi da ingrasso"...
La "cucina nuova", italianamente parlando, la trovo un virtusimsmo
assurdo e ribadisco che per mangiar bene non serve ingurgitare qualche
chilata di vari miscugli, poi è solo una questione di gusti e se per
te è preferibile Giovanni allora ti auguro buon pro, ma sicuramente
non saresti un commensale con cui condividere il piacere della qualità
di un piatto. Poi hai anche ragione, giovanni è un postaccio, meglio
che ci voi solo tu e "pochi" affezzionati clienti.
Pin

 che ci voi solo tu e "pochi" affezzionati clienti.
Ecco, bene, ciao.


stante questo, da giovanni ci vado immediatamente.
(dove non va L.K. è già un buon indicatore)
Come stiamo a prezzi?


 E' già un miracolo.
Però non ha tutti i torti...
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 Com'é ora? Nun ci passo mai di là... 
Mi sa che non ci passi da qualche anno.. :-)
Adesso è una piccola osteria, ambiente molto simpatico, fanno poche cose
ma buone, cantina adeguata. Io vado spesso, ho molti amici lì, e
comunque non mi dispiace cenare con 10/15 euro (di questi tempi è raro).


 Guido
Bene, bene...d'altronde l'albio è di vostro gusto e quindi buon
appetito !!!
Che ci vuoi fare...signore non si diventa, ma si nasce.
Pin

 differenza
Eh sì, davvero un bel consiglio.
Mavalà....


qual è?



e finiva: ed io lo nacqui, modestamente.
In linea con la sintassi.


 Come stiamo a prezzi?
Siamo sui 35-40.
Tutti meritati, "nonostante" l'enorme quantità.


grazie.


 qual č?
E' quella a fianco del Tito Livio.


 E' quella a fianco del Tito Livio.
capito.
thks


 capito.
Fai un fischio se passi di lą, che ci beviamo un paio di ombre! :)
