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Titolo: |||| Esperimenti con gli ortaggi ||||| HELP |||||

Salve a tutti !!!
Vorrei sapere se esiste un sito italiano che spiega dettagliatamente come
incrociare le varie qualità di melanzane (al fine di ottenerne una su misura
alle proprie esigenze) o anche semplicemente una homepage che si occupi del
fai da te con gli ortaggi in genere.
Ringrazio anticipatamente tutti coloro saranno così gentili da spendere un
po' del proprio tempo per aiutarmi.

po' del proprio tempo per aiutarmi.
Se ti ho aiutato non lo so, comunque fatti risentire e magari [mi
incuriosisce] potresti spiegarci quali sono le tue "particolari
esigenze" a riguardo delle melanzane.
Ciao, Calaf.
Vicenza - 39 mt. slm - clima temperato subcontinentale
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Dai fertilizzanti a [peggio] insetticidi e anticrittogamici.
Leggiamo SEMPRE e TUTTE le istruzioni e RISPETTIAMOLE!
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Sito   personale:      
http://www.edisons.it/calaf
 
di cui sezione piante  
http://www.edisons.it/calaf/pianteframe.htm
 

 fai da te con gli ortaggi in genere.
guarda che per le melanzane non è poi così difficile in quanto già se pianti
una varietà a frutto viola vicino ad una a frutto bianco ottieni semi ibridi
con frutti a diversa gradazione di colore. Poi la melanzana ha anche fiori
abbastanza grandi da poter essere emasculati con le pinzette (Quando il
fiore è ancora in boccio, con una pinzetta si levano gli stami evitando di
romperli ed impollinare il pistillo, poi nello stesso tempo si impollina con
polline di una altra varietà e  si mette una retina fitta attorno al fiore
per evitare che i pronubi portino polline estraneo, oppure puoi chiudere con
un sacchetto di carta così neanche il vento potrà, per quanto difficile,
portare polline estraneo. Ti consiglierei di coltivare la pianta portaseme
(quella che incrocerai e da cui, quindi, prenderai seme ibrido)  in un vaso
di dimensioni non troppo grandi da non poterlo spostare nè troppo piccolo.
in questo modo lo puoi appoggiare su un tavola e fare queste delicate
operazioni in posizione comoda per te. il fiore da emasculare non deve
essere troppo chiuso altrimenti si può danneggiare e farlo cadere, nè troppo
prossimo alla schiusura in quanto spesso gli stami sono già aperti (Nei
solanum si aprono per 2 pori apicali e quando vai con la pinzetta a
toglierli, rischi di spremerli come un barattolo di borotalco ed imbrattare
il pistillo che si impollina). Tu puoi fare in diversi modi: o emasculi
tutti i fiori e poi li impollini e li chiudi con una garza;  o emasculi
alcuni fiori, elimini gli altri per evitare inquinamenti, porti il vaso con
la pianta "Evirata" vicino all'orto dove sono piantate le piante che devono
impollinare; o emasculi i fiori li impollini e porti il vaso in un luogo
riparato lontano da pollini estranei o da visite indiscrete di pronubi per
es. un veranda o comunque un posto lontano da piante che attirano api. ti
consiglio di impollinare quanti più fiori che puoi in quanto molto spesso i
fiori danneggiati dalle pinzette possono cadere. Chiaramente se riesci ad
ottenere dei frutti non far rimanere su una pianta più di 1 - 2 frutti di
melanzana altrimenti si rischia che si rompa o altri problemi nutrizionali
in quanto tale frutto deve restare finchè non matura.
Se Ti interessa sul catalogo che mi arriva a casa di 
www.peraga.it
 vendono i
semi di una melanzana arancione che appartiene ad una specie diversa di
melanzana (S. gilo invece di S. melongena che è la nostra melanzana) oltre a
particolari varietà di melanzane tradizionali (bianche, viola lunghe , tonde
ecc.).
Ti ho fatto "Una testa così" cmq è sempre l'esperienza l'inseganmento
migliore e mi raccomando di non avvilirTi al primo problema.
Auguri Cardip

Carissimo Calaf  hai perfettamente ragione ma io non sono altro che il
portavoce di una mia cugina bravissima e molto esperta nel giardinaggio e
nel lavoro agricolo. Purtroppo tale cugina non ha nessuna dimestichezza con
il pc ed internet, quindi: le servo io!. Se riuscissi a trovare del
materiale per l'argomento in oggeto io non saprei proprio dove mettere le
mani contrariamente a quanto potrebbe fare mia cugina ed il suo pollice
verde.
Cmq ti ringarzio vivamente per esser stato paziente con me e per avermi dato
buoni consigli!

Non ho parole per ringraziarti. (forse grazie di esistere?) ;-)))
ciao
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Figurati! Se hai qualche dubbio fammi sapere.
Ciao Cardip