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Titolo: orto piccolo

Salve
Quando sarą il suo tempo, oltre a 4 pianticelle di pomodori cos'altro 
piantare? 

 piantare?
Vuoi un elenco completo oppure dobbiamo operare delle scelte e rinunciare a 
qualcosa perchè l'orto è davvero "piccolo"?
-- 
Fabbrogiovanni 


Se sei in sicilia fichi d'india
se invece sei in val d'aosta sconsiglierei i meloni. 

 ha scritto nel messaggio 
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8 metri quadrati in Lombardia sud lago di Garda.

 ha scritto nel messaggio 
news:49c1428a$0$1107$4faf...@reader3.news.tin.it...
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Piu' o meno una delle mie 2 striscioline di orto.
In Brianza.
Allora invece di 4 pomodori mettine 2 e aggiungi
2-3 di piante di melanzana ed 2-3  di peperoni.
Dopo credo che restera' ancora un posticino  da adibire
ad insalata sino a luglio e poi erbette o costa.
ciao

 8 metri quadrati in Lombardia sud lago di Garda.
Credevo che il mio orto fosse piccolo, (25 mq.) però, ora che ho visto il 
tuo, mi sento un privilegiato:-)
In compenso sei avvantaggiato dal clima lacustre, guadagni un mese in 
primavera e forse due in autunno, rispetto alla nebbiosa bassa padana.
Escluderei ortaggi che richiedono tanto spazio, quindi no zucche, angurie, 
zucchine e meloni.
Anche fagioli, fagiolini e piselli li lascerei stare.
Per il resto un assaggino di tutto.
-- 
Fabbrogiovanni 

 Per il resto un assaggino di tutto.
Qui non son più d'accordo, rischiamo che alla fine non riesca a far
mai un raccolto decente di nessun ortaggio... magari è il caso di
operare delle scelte drastiche.
Io opterei per 6 piante di pomidoro, una fila di peperoncini ed il
resto aromi (prezzemolo e basilico, almeno). E insalate negli spazi
liberi. Poi, entrano in gioco anche i gusti personali...
Si hanno pochi prodotti, ma almeno in questi si è autosufficienti. Se
no cogli due melanzane e ti tocca comprarne altre quattro per fare la
parmigiana, che gusto c'è se quando mangi non puoi distinguere la tua
da quelle compre?
Andrea scripsit.

 ha scritto nel messaggio 
news:2763b8e3-c38d-4abb...@o11g2000yql.googlegroups.com...
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Andrea scripsit.
Resto della mio opinione per poco di tutto.
Con 2 piante di pomodoro, l'anno scorso, ci son bastate per 4 persone
per tutta l'estate.
Con 6 piante di melanzana ci uscivano dagli occhi.
L'insalata basta un fazzoletto di 1mq per un mese di fabbisogno.
A meno che uno non sia vegetariano assoluto..........

 A meno che uno non sia vegetariano assoluto..........
Io non sono assolutamente vegetariano, ma mi sa che i nostri consumi
di verdure son differenti... a casa mia (4 persone) se ne mangia
veramente tanta... 6 piante di melanzane se la stagione è buona
possono anche essere sufficienti, ma 2 di pomidoro veramente no. Con
14 piante di pomidoro da insalata raggiungiamo la sufficienza, e
qualcuno a volte finisce nel sugo... Convengo però che a volte
esagero, con questa smania dell'autosufficienza non mi basta mai la
terra, ogni anno ritaglio un'aiuola in più nel prato...
Andrea scripsit.

Andrea scripsit.
Saluti,
Christian

 Christian
Non arriva all'inverno, di solito. Il mio orto sono circa 70m2 più
vari angoli di giardino e non basta a coprire le nostre esigenze.
Qualche pomidoro finisce essiccato o in salsa, quando ho molte
melanzane mia madre ne fa piccole teglie di parmigiana e le surgela
pronte da infornare, quando ho disponibile erba da cuocere e magari
non ci va anche quella la si surgela lessa pronta da insaporire. I
peperoncini sempre secchi, interi o tritati. Alcuni li taglio e li
surgelo, che il sapore ne guadagna.
La frutta in più viene regalata o ridotta in confetture. Ma anche di
frutta siamo in carenza, che gli alberi grandi son seccati uno ad uno
per la vecchiezza (ultimo baluardo un gigantesco albicocco di 50
anni), e i sostituti che pianto sono ancora giovani.
Per chiarire: nonostante vanti metodi e modi di fare molto
contadineschi io ho soltanto un giardino di neanche 1000m2 in un
centro storico (con tutte le limitazioni e gli ombreggiamenti che ne
conseguono), non un podere.
Comunque da me il clima è mite, se avessi terra a sufficienza potrei
anche continuare ad avere verdura fresca per tutto l'inverno
(insalate, radicchi, cicorie, bieta, cavolfiori, cavoli,
ravanelli...). Quest'anno mi son limitato a porri, qualche foglia di
bieta, carote, una decina di cavolfiori violetti di sicilia. I
finocchi son venuti rachitici e i radicchi son marciti in campo perchè
avevano troppa ombra.
Andrea scripsit.

Andrea scripsit.
Grazie e saluti,
Christian

 
Per la mia piccola esperienza: il pomodoro sarà quello che ti darà più 
soddisfazione (e cibo). La zucchina direi proprio di no (al massimo una 
pianta in una buca bella profonda).
Un paio di melanzane, salvo annata cattiva, potrebbero darti grosse 
soddisfazioni.
In un angolino metterei una pianta di cetriolo: se gli metti vicino una 
griglia di canne sforna cetrioli crescendo "per alto" e quindi prendendo 
veramente poco spazio.
Se non ne sei appassionato i peperoni li abbandonerei: prendono spazio 
come pomodori e melanzane ma rendono di meno (e non puoi mangiare tutti 
i giorni pomodori!).
Il resto dello spazio lo piantumerei ad insalata.
Se ti piacciono le bietole da taglio sono comode (crescono sempre ben 
volentieri, a differenza degli spinaci).
Per origano e altre spezie userei dei vasi in terrazzo. Idem per il 
sedano (rispetto a quello del fruttivendolo viene molto più piccolo ma 
molto più "forte").

 Interessante, è una casa vecchia? Come è la recinzione?
E' una casa degli anni '50, sopraelevata poi nel '98. Fino a dopo la
guerra era un pezzo di pascolo a dirupo sulla valle del Marta, interno
alla cinta muraria della città medioevale (Tarquinia). Negli anni 50,
appunto, lottizzarono, e mio nonno comprò un lotto. Spianò la terra e
costruì la casa.
Ora io la tratto come fosse un podere, ma con la comodità e le
limitazioni del vivere in centro.
Il terreno è interamente cintato con un muretto alto dai 20 ai 100 cm,
dipede dai punti, e paletti in ferro a T e rete zincata per arrivare
ai 2 metri in totale.
Ora, dopo che sia noi che i vicini abbiamo sopraelevato, l'orto si
trova in ombra e questo costituisce una seria limitazione alla sua
produttività; spostarlo in un'altra zona risulta un po' complicato per
come è strutturato il resto del giardino (alberi, pergolato, vialetti,
nonna e genitori che rompono...).
Andrea scripsit.

 Come conservi per l'inverno verdura e frutta?
Guarda un po' qua...
http://www.google.it/url?sa=t&source=web&ct=res&cd=1&url=http%3A%2F%2Fwww.stampalternativa.it%2Fliberacultura%2Fbooks%2Fecoricette.pdf&ei=OwvESZ7xBYTW-AatyaGDBw&usg=AFQjCNE1DqzlOsQ5SRrlE1O-JcHfL96_sw&sig2=h8yYNpbZE2jg8rBTqqdYJA
Andrea scripsit.

Andrea scripsit.
Saluti,
Christian

Andrea scripsit.
Saluti,
Christian

 partiremo anche  con i preparati: cornoletame etc.
mmm... già mi puzza di religione. Ma siamo aperti a tutto, se
funziona. Preferisco l'agricoltura sinergica, anche se non la pratico.
Da scienziato, la biodinamica mi fa sempre storcere un po' il naso.
Andrea scripsit.

Andrea scripsit.
Saluti,
Christian

 eppur un senso a quanto si fa lo si deve pur dare! :-)
Infatti, agire non sapendo è religione,
può far dell'ortolano un bel coglione.
Si faccia solo ciò che si capisce,
e si ragioni meno a stelle e strisce;
in fondo poi, la parte più avvincente
è sempre la ricerca divertente,
spulciando libri, siti ed orti altrui
senza far sempre come detta un "lui".
E vai con lo scambio da osteria.
Ora vado a farmi un goccio.
Andrea scripsit.

Andrea scripsit.
Saluti in astinenza,
Christian