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Titolo: [OTantropologico-culturale] hostaria!

Pur affascinato dalla club-culture (o meglio, dal dj-ism), alle unte
discoteche nostrane preferisco, il più delle volte, una qualsiasi
osteria. Ragionavo sul fatto che questi antichi luoghi di
socializzazione stanno sparendo pressochè ovunque: non sarà perchè
sono potenziali luoghi di sovversione?
Io ho la fortuna di poterne frequentarne una a poche centinaia di
metri da casa mia. Un luogo assai musicale, non tanto perchè provvista
di chitarre e percussioni varie, o perchè ci si ascoltino degli ottimi
rock-jazz- reggae-soul (e pure hip hop!), quanto nel senso più ampio
del termine, un luogo cioè nel quale il socializzare si avvicina
veramente alla forma del *coro*, dal quale ognuno può, a piacimento,
emergere come solista, laddove invece, nel binomio pub+discoteca
l'umanità si accontenta di produrre una tremenda cacofonia (si tratta,
ripeto, di un "metàforo", come dice il Guzzanti-Funari).  Nell'osteria
è diverso, alcune delle serate che ricordo più volentieri le ho
passate lì. E sono ben frequentate anche dall'altra metà del cielo,
non solo da vecchi cirrotici, almeno per quello che riguarda la mia
esperienza...
Aggiungerei che mi sembra improbabile che il motore di tutto questo
sia soltanto l'alcool . Magari, anche se siamo OT (suvvia, è agosto!),
potreste postare qualcosa sulla vostra esperienza nelle osterie, se
dalle vostre parti ancora ve ne sono.
Ciao...*hic*
JG.
I've got plenty of java
And Chesterfield Kings
But I feel like crying
I wish I had a heart like ice
Heart like ice

 dalle vostre parti ancora ve ne sono.
Tra Riccione Rimini è pieno di osterie, ma rispetto a quelle che frequenti
tu c'è tutto un altro ambiente, sono diventati i nuovi locali "in", dove si
beve vino e si ascolta techno...sigh
Pensa che a Rimini in una zona molto bella nel centro storico, vicino un
vecchio mercato del pesce, ci sono 4 osterie una vicina all'altra sempre
frequentatissime dalla Rimini "bene" con tavoli all'aperto anche in pieno
inverno...e Rimini non è certo Palermo, ma neanche Roma..(mi riferisco alla
temperatura..)
Nelle colline invece dell'entroterra si trovano ottime osterie dove si
possono degustare vini di tutti i prezzi ed accompagnarli con piatti tipici,
salumi e formaggi vari; il problema è che in genere sono tutti posti
abbastnza cari ed in quasi nessuno c'è musica dal vivo a parte
uno/due...sono praticamente ristoranti...
Cmq ci si possono passare delle piacevoli serate, soprattutto in dolce
compagnia...
In generale parlando anche con gente del settore ed essendo un appassionato
nonche socio della "Slowfood" e "Slow-wine", ti posso dire che c'è un
mercato in grandissimo aumento, specie per i vini più amabili e/o prosecchi
vari..(che io odio con tutto il cuore..), ultimamente cmq anche i vini più
nobili stanno aumentando le vendite anche se i prezzi di una buona bottiglia
rimangono quasi sempre proibitivi...
Se per caso riusciro' mai a diventare ricco, la prima cosa che faro'
(diciamo tra le prime 5..) sara' di dotarmi di una buona cantina..con tutti
i vini (specialmente rossi) che ho sempre desiderato possedere..
ciao
wag

i vini (specialmente rossi) che ho sempre desiderato possedere..
Hai assaggiato il Sagrantino di Montefalco? E' straordinario, ed
è un rosso...
ciao s.

 è un rosso...
veramente non l'ho mai assaggiato anche si di nome lo conosco...grazie della
dritta, provo a sentire dalla mia cantina di fiducia se ne avessero una
bottiglia..
purtroppo non faccio altro che incontrare donne astemie... :-((
ciao
Gianni

Sigh, mi è morto l'oste due anni fà, il vini e oli ha resistito
un'altr'anno, poi ha chiuso. Adesso l'hanno trasformato in un bar-pub
sfigato ed a malincuori ci si sono trasferiti i giocatori, perlomeno è
aperto tutto il giorno -la vera inciviltà sono gli schermi- Mi rimane
sor stella a marino, ma è fuori mano e li è fraschetta, non osteria.
mm

 wrote in message
3b7f0673...@news.libero.it...
(cut sulle osterie)
uhm...qui (milano) c'è Moscatelli che probabilmente è uno degli ultimi
rifugi se vuoi del buon vino e una fetta di pane e salame...il proprietario
ha 350 anni ed è ancora lì dietro alla cassa...e i prezzi continua ad
alzarli....però l'ambientazione -molto spartano e latteria anni '40,
tavolinetti in fòrmica, foto ricordo del patron di un secolo fa che serve
vino sorridente- vale la visita....(e ci incontri gente di altri ng...)
A


Forse una voce astemia sembrerà un po' cacofonica, ma dopotutto appartengo
all'altra metà del cielo e frequento volentieri con amici beoni un paio di
posti in cui ritrovo puntualmente l'atmosfera casalinga del filò.....chi mai
passerà da Treviso si fermi al ponte Dante, o da Muscoli's (dove ho condotto
pure il nostro Picchio a bere un bicchierino..piccolo aneddoto..ha avuto
pure la fortuna di assistere ad un perfetto esempio di integrazione nel
NordEst...un vecchio marocchino alticcio litigare in dialetto con un
compagno di sbevazzate)..e poi sulla via dei monti dal rinomatissimo Ciao
Bei, polenta, salame e vin rosso a volontà.
Niente a che vedere con le moderne proseccherie, tavoli finto tarlati,
tovagliette ikea e via dicendo: lì il tavolo è autenticamente unto, il
servizio autenticamente spiccio e nonostante tutto amichevole, gli odori
quelli di una stanza autenticamente affumicata, ubriaca e sudaticcia, i
sapori quelli di un passato mica tanto remoto fatto di roba povera mangiata
(e questo è il pezzo migliore per quanto mi riguarda) rigorosamente con le
mani. Nelle osterie si trova un ricchissimo repertorio di aneddoti e
bestemmie della terza età, i migliori giocatori di briscola, diverse
occasioni per litigare e riconciliarsi, gli ultimi fumatori di nazionali,
gli ultimi cappelli del nonno..e tante ultime cose ora che ci penso.
V.

 purtroppo non faccio altro che incontrare donne astemie... :-((
...ma coraggiose, quelle due sorsate di Armagnac o (D'Artagnan come cavolo
si chiamava) m'hanno fatto passare il mal di gola!
e un sentito grazie al Mariotti per l'incoraggiamento;)
V.

 e un sentito grazie al Mariotti per l'incoraggiamento;)
Mi sento onorato dal ruolo di corrompitore di astemi...un ex-astemio che ne
porta un altro sulla via della perdizione è quasi il massimo, no?
David Mariotti

sono potenziali luoghi di sovversione?
Di una sovversione fine a sé stessa, sì, probabilmente.
Dico questo perché troppe cose sono scambiate per *sovversione*. 
Tenderei piuttosto a credere che perlopiù gli avventori abituali delle
osterie siano auto-oblianti, escapisti alcoolici. 
Il che non vuole essere un giudizio di valore: talvolta il sospetto (o
la consapevolezza) di auto-oblìo ed escapismo coglie anche il più
strutturato degli ascoltatori di musica.  
 
martin venator
http://mysite.ciaoweb.it/m.venator
http://mysite.ciaoweb.it/humptydumpty
http://mysite.ciaoweb.it/flohgisto
["Hey there, don't declare optimist it's clear you resist"]

strutturato degli ascoltatori di musica.  
la musica è uno stupefacente, l'hai detto tu stesso.
Ciao
JG
Non posso morire d'amore.
Mi addormento sempre prima.

 dentro ai bar"...
"... e sono innamorati da 10 (? ricordi di antica data...) anni, con una
donna che non hanno amato mai: chissà quanti ne hai veduti: chissà quanti ne
vedraaaiii..." (amo questo pezzo!) :)
Ciao, E.
--
Sul trono di MrElandia, facciamo largo a  = Kyuss - "Welcome to sky valley"
"A me non preme la critica, preme di più la gente, il prossimo"
Max Aub

vedraaaiii..." (amo questo pezzo!) :)
Io non lo ascolto più, mi mette una tristezza indicibile, altro che
"cold" dei Cure...
Ciao
JG
by order of the prophet
we ban that boogie sound
degenerate the faithful
with that crazy casbah sound

tovagliette ikea e via dicendo
Adesso dimmi cosa hai contro l'IKEA che è il mio sogno per arredare la
casa ! 
bLACK
" tu sei di quelle che confondono il cazzo con l'equinozio"

 sono però  ballerine...).
lol!
mi hai ricordato una cosa bellissima, prossima probabile sign:
"e Cesare perduto nella pioggia
sta aspettando da sei ore il suo amore ballerina
E rimane lì a bagnarsi ancora un po'
e il tram di mezzanotte se ne va
ma tutto questo Alice non lo sa"
ciao!