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Titolo: Re: Stratificare semi

 semi?
STRATIFICAZIONE: procedimento consistente nella
disposizione a strati dei semi in un substrato soffice e umido(di
solito sabbia), con
l'obiettivo fondamentale di rimuovere la dormienza.
DORMIENZA: stato fisiologico, dovuto a cause fisiche e/o fisiologiche
intrinseche, che impedisce la germinazione, anche in condizioni
ambientali favorevoli.
DORMIENZA SECONDARIA: dormienza provocata da fattori esterni,
generalmente da temperature superiori a 20°C pressochè costanti, per
cui
il seme rientra in dormienza.
STRATIFICAZIONE CALDA DEL SEME: stratificazione condotta a
temperature intorno ai 20°C.
STRATIFICAZIONE FREDDA DEL SEME: stratificazione condotta a
temperature generalmente comprese tra 3°C e 5°C; si chiama anche
vernalizzazione.
VERNALIZZAZIONE: processo per cui un periodo di basse temperature
promuove un fenomeno biologico (es. fioritura, apertura delle gemme,
germinazione dei semi) che altrimenti non avverrebbe. Nel caso dei
semi,
il termine è sinonimo di stratificazione fredda (vedere
Stratificazione e
Stratificazione fredda del seme).
fonte:
http://www.istflori.it/_istflori/Documents/APPENDICEGLOSSARI%20BIBLIOGRAFIA%20INDICE.pdf
 in soli 45sec di lavoro tra ricerca google e copia-incolla

> Mah, stratificazione o scarificazione?
Un seme lo si definisce quiescente se non germina perchè non trova le 
condizioni adatte a germinare. I legumi della nostra credenza per es. sono 
quiescenti perchè non germinano in quanto sono secchi. Se li si bagna si 
gonfiano e germinano.
Si definisce dormiente se il seme pur messo nelle adeguate condizioni 
termoigrometriche, questo non germina.
Esistono diversi meccanismi di dormienza che spesso agiscono in sinergia.
Si ha per es. una dormienza meccanica se il seme (vedi la maggior parte 
delle leguminose arboree o il baobab) non germina perchè un impedimento 
meccanico impedisce l'entrata di acqua nel seme.
In questi casi qui  ci vuole la "Scarificazione" cioè un procedimento 
meccanico (incizione, carta vetrata, intestino di elefante, acqua bollente 
ecc.) o chimico (acido solforico, nitrico, acqua ossigenata concentrata 
ecc.)  che rompa il tegumento esterno.
Dopodichè vedrete che il seme si gonfia in poche ore.
Pensate che alcuni semi necessitano di scarificazione e doppia 
stratificazione: una calda per far sviluppare l'embrione che non sempre è 
ben formato nel seme e una a freddo per farlo poi germinare. Si può arrivare 
pure a 2 anni.
Cardip 

 cioč in poche parole ficcare i semi in un barattolino pieno di sabbia
In genere si fa cosě (per quei semi che non necessitano scarificazione del 
tegumento). si mettono i semi per una notta a bagno in acqua calda. Un seme 
dormiente tipo una pomacea (melo, pero, cotogno, sorbo ecc.) si gonfia in 
acqua ma non germina.
Allora si stratifica in sabbia o qualche altro substrato purchč sia drenante 
e si lascia al freddo affinchč il seme "Accumuli un certo numero di ore di 
freddo".
Perň se i semi sono pochi, io spesso li metto in un pň di ovatta o 
tovagliolo di carta leggermente umido e li metto nel frigorifero di casa 
(non nel congelatore chiaramente) in una bustina zip non chiusa con la data 
di inizio stratificazione.
Ogni tanto vado a controllare e a cambiare il tovagliolo/ovatta se per caso 
ci sono indizi di muffa. Ad un certo punto vedrai (dipende dal seme perň) 
che quando avranno  accumulato le necessarie ore di freddo, sono capaci di 
germinare in frigorifero!
Ecco perchč calcola piů o meno il periodo di stratificazione, altrimenti se 
germinano quando ci sono ancora gelate fuori č un problema.
Per es. sui libri o su internet ( 
http://www.cespevi.it/spp.htm
 ) trovi che 
il sorbo necessita di circa 3 mesi di stratificazione a freddo, allora tu 
inizi a stratificare a gennaio per trovarli pronti a marzo nell'eventualitŕ 
che decidessero di germinare anche in frigo e quindi tu abbia la possibilitŕ 
di seminarli all'aperto.
Cardip