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Titolo: erbe aromatiche

Ciao  a tutti.
Sabato nella mia casa in campagna, mi dedico a preparare un piccolo giardino
con varie erbe aromatiche.Erba
cipollina,salvia,rosmarino,pepe,basilico.,rucola.Sapete suggerirmi qualche
altra spezia un po' particolare da piantare?
Grazie


wrote:
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Io metterei anche un paio di cespugli di lavanda, i fiorni secchi sono
perfetti, oltre che per profumare i cassetti, anche per aromatizzare
lo zucchero, basta metterne alcuni in un barattolo con dello zucchero
semolato.
Emanuele (figlio) e Chiara (mamma)
Dato che è lui Il padrone del computer...
ed il puzzone (Jocker)

 Elisabetta Marcovich
Ci avrei giurato " Marcovich" :-)
Ciao, vado a tagliare l' erba!

 Ci avrei giurato " Marcovich" :-)
Veramente a me la grappa piace poco, preferisco i vini del Collio e anche
certi vini locali.. il Glera, per chi lo conosce... comunque una piantina di
uva fragola in terrrazzo l'ho messa, non si sa mai... :-))
-- 
Elisabetta Marcovich

 uva fragola in terrrazzo l'ho messa, non si sa mai... :-))
Pienamente d'accordo, avrei pure esattamente gli stessi tuoi gusti se solo
conoscessi il Glera (maiuscolo, eh). Ciao!
--
Oriano, Lido Adriano, RA -   0  m. -  zona  rosa -  prevalenza venti da Est.

 conoscessi il Glera (maiuscolo, eh). Ciao!
l'ho scoperto di recente, è una varietà locale di Prosecco, ma nulla a che
fare col Prosecco spumante!
è un bianco dal gusto un po' aromatico. Gli esperti dicono che dipende anche
dal tipo di terreno in cui è coltivato ( tanto per dire qualcosa che sia un
po' IT)


 ha scritto nel messaggio
news:SMphc.14402$Qc.5...@twister1.libero.it...
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Per esempio il timo e la maggiorana.
Zac

Crescono senza problemi:
Menta, per le bevande fresche estive
Isopiro, con dei bei fiorellini azzurri
Salvia, per condire i tortelli
Origano, da mettere sulla pizza
Dragoncello (ne metti un rametto in una bottiglia di aceto e lo lasci lě un
mese... che buono!)
Timo, maggiorana, per gli arrosti e poi erba luigia,  coriandolo, ecc.
ecc...
Adoro le aromatiche: sono belle, buone, utili, poco delicate e quasi tutte
perenni!
ciao,
Marinella

 ha scritto nel messaggio
news:SMphc.14402$Qc.5...@twister1.libero.it...
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Alloro (per l'arrosto e anche per fare un buon liquore)
Fragole (non proprio aromatiche)
Camomilla (classica!)
Aglio (anche qui sull'aromatico spinto)
Peperoncino (io ho messo in semenzaio quello di cajenna, vediamo cosa
salterà fuori...)
Menta
Ciao Hastral


.. santoreggia ,issopo, salvia a foglie rosse, lavanda.. ce ne sono di
diversi tipi, con foglie e fiori differenti, ma tutte bellissime!
ciao
eleonora
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

> Alloro (per l'arrosto e anche per fare un buon liquore)
Puoi darmi la ricetta ?  Ho una siepe di alloro (lauro nobilis) magari e' la
volta che la poto per scopi utili.
Grazie
Alberto

 ... salvia a foglie rosse.. 
Cosa cambia dalla salvia normale ?
Anche questa è combenstibile ?
--
Avi
Inviato da 
www.mynewsgate.net

 ha scritto nel messaggio
news:SMphc.14402$Qc.5...@twister1.libero.it...
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 ha scritto nel messaggio
news:SMphc.14402$Qc.5...@twister1.libero.it...
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Lavanda, timo, menta, Empitella, erba cipollina, santoreggia,
origano, maggiorana ecc.

E lo zenzero.
Nicola
-- 
Nicola Prisco
[per rispondere con e-mail eliminare la tilde dall'indirizzo]
www.mandg.it/nicolaprisco/Default.htm
http://community.webshots.com/user/nicolaprisco

 Grazie
Personalmente adoro la cucina messicana e nel mio orticello non mi
faccio mai mancare il coriandolo (eccezionale per il chili ed ottimo
anche per dare un gusto particolare alle grigliate, polpette ecc.).
Vanno utilizzate le foglie fresche (molto simili al prezzemolo come
aspetto - sapore completamente diverso) e, quando va in semenza - io
ci riesco poco perchè me lo mangio prima - i semi, una volta seccati e
macinati, li puoi usare per insaporire sughi o per dare quel certo non
so chè di  "orientale" alle tue pietanze. Il gusto è molto
particolare: o lo si ama o lo si odia. Io lo amoooo!!!!!!! Ti
consiglio di provare, se poi non ti piace... pasiensa: avrai comunque
provato qualcosa di "diverso" ;-)
Ciao
Elisabetta