Newsgroup: it.arti.musica.rock
Titolo: Altre Votazioni decisive!

Mi raccomando, siate precisi
Pane
Pasta
Pesce
Marmellata
Thč
Vino
Birra (chiara/scura)
Bibita gassata
Acqua
Carne
Frutta
Formaggio
Salsa
Crostaceo
Mollusco
Insaccato
Verdura
Dolce
Gelato
Conto
--
Enrico 'magic' - 
mma...@tiscalinet.it
 -
"You don't need a weather man to
   know which way the wind blows"

 Conto - Medio [40.000 lire]


 Conto    per mangiare bene, mai meno di 80/90.000
ciao
gianni

 Conto
paghi tu, no? ; )
ciao
--
...ed č come non fossi nato definitivamente.
Franz Kafka

Conto			100.000	10/10
-- 
"Ora, come mi voltai per vedere chi fosse colui che mi parlava, vidi sette candelabri d'oro
 e in mezzo ai candelabri c'era uno simile a Figlio d'Uomo, con un abito lungo fino ai piedi e cinto al petto con una fascia d'oro
 I capelli della testa erano candidi, simili a lana candida, come neve. Aveva gli occhi fiammeggianti come fuoco,
 i piedi avevano l'aspetto del bronzo splendente purificato nel crogiuolo. La voce era simile al fragore di grandi acque.
 Nella destra teneva sette stelle dalla bocca gli usciva una spada affilata a doppio taglio e il suo volto somigliava al sole quando splende in tutta la sua forza
 Appena lo vidi, caddi ai suoi piedi com morto. Ma egli, posando su di me la destra, mi disse: Non temere! Io sono il Primo e l'Ultimo
 e il Vivente. Io ero morto, ma ora vivo per sempre e ho potere sopra la morte e sopra gli inferi."
 Apocalisse di Giovanni 1,12-18

 Conto   cr..

 Conto
Sulle 50mila può andare ;-)
--
Morris Lord of the Wolves
"Densamente spopolata è la felicità"
Pick of the day:
SHANNON WRIGHT - Dyed in the wool (Quarterstick, 2001)

 Conto
Non importa, riuscite voi a mangiare tutto questo in un
pasto solo :)
Ciao
	zivotinjica
-- 
C'è solo una ragione che spinge
c'è solo un'esigenza che resta:
portare a compimento i miei lavori
che non chiedono altra cosa
se non di rinunciare
alla gente, alle evidenze, ai fatti, alle parole
che circondano come tende da circo
robuste e consumate
		(Mary newsletter, Del perduto coraggio)

 Conto
Faccia lei...

 > Carne..........Cuore 8
brrrrrrr


   know which
way the wind blows"
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it
 

Conto    anche con 50/60.000 si può mangiare discretamente
P.S. mi fa piacere che vi stiate allenando per il raduno ;-)
Saliu't L.
----------
I miti sono necessari: i giovani devono avere delle T-shirt in cui
credere (Ellekappa)

 Australiano o Sud Africano
Vedo che oltre a non capire un tubo di musica, anche dal punto di vista
enologico devi ancora imparare mooolto! ;-)))))


 Conto
basso, visto che non ho preso niente.
f.

 schifissimo
Inizio a capire perchč sei cosě incazzareccio...
;-))
ciao
wag
spero che tu non ce l'abbia con me...scherzo..

 brrrrrrr
Che ce voi fa', so' trucido! : )

 
UHM. Mai mangiato, ma ispira molto.
--
Fil

>>Vino    
Dovrei fare una domanda a Matthias a proposito di una bottiglia
di Brunello di Montalcino recentemente assaporata, DOCG n. 68175,
annata 1995, prodotto dalla Fattoria di Barbi della fam.
Colombini agricoltori in Montalcino dal 1352.
Ti chiedevo quanto potrebbe essere costata.
grazie stanz
"Mi piace spettinato camminare
col capo sulle spalle come un lume
cosě mi diverto a rischiarare
il vostro autunno senza piume.
Mi piace che mi grandini sul viso
la fitta sassaiola dell'ingiuria"
Branduardi, "Confessioni di un Malandrino"

 essere costata.
Poco. Al listino del produttore dovrà stare (immagino) circa 40k.

 Conto
Paga Suarez, me l'ha detto in privato.
Ciao
-- 
Francesco Giannici  --  
gian...@mbox.infcom.it
 
http://home.dal.net/zenarcade
"You should pay rent in my mind"  -- Fugazi


Enrico 10
Wag 10 e lode
Stanz fuori scala!!!!


 Conto
50 mila minimo escluso il vino
Saluti
BS

 > Crostaceo      ostriche
Le ostriche non sono crostacei!
Saluti
BS

 >Birra (chiara/scura) Lutèce (belga scura) 7/10
La Lutèce è francese...
Saluti
BS

 Australiano o Sud Africano
Bah... hanno imparato a fare il vino l'altroieri...
Saluti
BS

 La Lutčce č francese...
Errore. E' distillata presso la Brasserie de Lutčce di Bruxelles, anche
se il riferimento a Parigi puņ "spiazzare"...
Un punto di demerito nella classifica del Circolo Alcolisti Tutt'Altro
che Anonimi di Iamr, che si riunirą tra pochi giorni in vertice
nazionale a Roma... ;-)
--
Morris Lord of the Wolves
"Densamente spopolata č la felicitą"


 se il riferimento a Parigi puņ "spiazzare"...
Riporto parola per parola l'etichetta della bottiglia che ho davanti a me in
questo momento:
"Lutčce
Bičre de Paris
Pure Malt
Product of France
Prodotta ed imbottigliata da GBEGFbg (???) de Paris Douai
pour la Brasserie Nouvelle del Lutčce, port de Paris"
Etichetta dietro (dopo una descrizione lunghetta in francese):
"Prodotta ed imbottigliata in Francia"
Che la mia sia una bottiglia contraffatta? ;-)
Saluti
BS

 Che la mia sia una bottiglia contraffatta? ;-)
Uhm, mi sa che allora quella contraffatta era la mia... :-) Eppure, nonostante
la ricerca in rete da me effettuata ti dia pienamente ragione, ero convintissimo
d'aver letto sull'etichetta "Brasserie de Lutéce, Bruxelles". Mah...
Sentiamo cmq anche la versione di Tosi...
--
Morris Lord of the Wolves
"Densamente spopolata è la felicità"
Pick of the day:




Ragazzo mio TU sei un'organismo geneticamente modificato, non v'è
dubbio :-)


 Pane
Indiano aromatizzato all'aglio 9+


Ti chiedevo quanto potrebbe essere costata.
Vai su
http://www.fattoriadeibarbi.it/
Il 1994 in enoeca costava circa 25 Euro.
Anche se il 1995 dovesse essere una riserva particolare, non credo
superi i 30 euro.
Un Brunello discreto cmq.
M.
Aiya Earendil Elenion Ancalima
http://fromgenesis.net

superi i 30 euro.>Un Brunello discreto cmq.
In effetti aveva un buon aroma ma sembrava un po' "slavato".
Ho assaggiato dei vini più buoni in una cantina di Montepulciano
(ma non me ne ricordo uno...)
ciao s
"E' la pulce d'acqua che l'ombra ti rubò
E ora tu sei malato
E la serpe verde che hai schiacciato
non ti perdonerà"
Branduardi

(ma non me ne ricordo uno...)
Per forza, è ancora troppo giovane.
Purtroppo, salvo rare "chicche", il miglior metro di giudizio per un
Brunello è il prezzo. Diciamo che per una bottiglia davvero buona di
quel periodo devi almeno cacciare 80/100k e magari conservarla come
dio comanda per qualche anno, non di più.
In questi casi però l'abbinamento con il cibo deve essere perfetto e
per goderti al pieno le caratteristiche dovresti partire con almeno un
bicchiere di vino Toscano (un Nobile di Montepulciano per esempio)
buono ma minore.
Inutile e troppo onerosa e rischiosa IMHO è la caccia alle annate
antecedenti al 1990, lasciamole ai giapponesi facoltosi :-)


 In effetti aveva un buon aroma ma sembrava un po' "slavato".
Per vini rossi corposi come Brunello; barolo ecc...
6 anni sono un po' pcohini...bisognerebbe andare su vini da 10-12
anni...anche se poi costano una cifra...
La casa vinicola che tu hai citato non è male anche se non proprio il
massimo...
A me piacerebbe molto farmi una cultura sui vini, ma ci vogliono  troppi
soldi...anche se 9/10 bottiglie niente male le ho a casa...forse riesco a
trovare del buon Borgogna a prezzo di ingrosso...speriamo
ciao
gianni
--
consiglio del giorno :
Van Morrison
Into the Music
album sottovalutato...

 ha scritto
anche se 9/10 bottiglie niente male le ho a casa
bevitele. cazzo le lasci lě a fare aceto? :-)
napra

 bevitele. cazzo le lasci lě a fare aceto? :-)
Per una buona bottiglia ci vuole l'occasione giusta ed il cibo
adatto...l'importante č essere sempre pronti...puň sempre capitare un buon
motivo per stappare qualcosa di buono...
ciao
gianni

motivo per stappare qualcosa di buono...
Per poi trovarsi il vino trasformato in marsala.
Attento che mi č  capitato piů di una volta.
Ormai non faccio invecchiare piů nulla in modo eccessivo, anche perchč
la mia cantina non ha le condizioni ottimali per conservare vino.
M.
Terra enfim! Nascer de novo, sair dos dedos frios do mar. 
Recomencar um gesto seco, um grito rouco... 
Cair na areia, amar o chao e descansar, domir, sonhar enfim...
Petrus Castrus, 1979

 la mia cantina non ha le condizioni ottimali per conservare vino.
Il problema principale infatti è la conservazione..comunque se hai un
ambiente chiuso  non dovresti spendere tantissimo a metterci un impianto di
aria condizionata..
saluti


Conto
paghi tu, no?
mm

(ma non me ne ricordo uno...)
Ma il Nobile, ovvio
mm
P.S. I toscani mi hanno stancato, preferisco una bottiglia di
Aglianico del Vulture (oltretutto risparmio) che se si vuole resiste
per secoli. 

(un Nobile di Montepulciano per esempio) buono ma minore.
Non so se poteva essere un Nobile, ma ricordo spiccatamente che
alcuni di quei vini offerti da una cantina di Montepulciano
avevano un aroma venatamente di ginepro. E' possibile che fossero
vini invecchiati in botti con legni simili a questo materiale? 
Ricordo che avevano delle botti gigantesche e avevano le
bottiglie disposte in maniera piramidale.


 bottiglie disposte in maniera piramidale.
Molti vini vengono invecchiati in Barrique...specie molti bianchi per
renderli piů corposi...
ciao
gianni

> > Crostaceo    Arachidi
A gnappolandia funziona cosě?

 Conto:60/70.000lire




renderli più corposi...
Sostanzialmente il Barrique "regala" al vino il sole assorbito in
tantissimi anni.
I bianchi barriccati sono spesso ambrati, strutturatissimi, quasi
troppo pesanti, non facili da abbinare al cibo  e ovviamente molto
costosi (a partire dalle 50k) e rari, in Franciacorta ne fanno di
notevoli.


 notevoli.
Certo, io che non amo in maniera particolare i vini bianchi trovo quelli
barricati migliori (quei pochi che ho assaggiato..).
scusa ma se invece di occuparci di ristampe di dischi introvabili, aprissimo
un' enoteca?
;-))
ciao



In alto i calici, sempre
mm

un' enoteca?
Mi associo da subito. Lo scudetto AIS lo devo avere ancora da qualche
parte!!!
mm


terribile "moda" che appiattisce i vini e li carica di sentori di
"bara". Torniamo ai Tocaj, Gewuerztraminer, Custoza, ai bianchi
salentini e siciliani, ai Solopaca, ai Grechetti, Cinque Terre e
lasciamo stì accrocchi a quelli che fino a ieri erano astemi! E
siccome siamo anche snob, e gli usi e costumi della massa ci fanno
schifo, basta coi coda di volpe, greco di tufo, falanghina, verdicchi
e vermentini...
In quanto al prezzo, diciamo che li trovi anche a molto meno,
ovviamente ci sono quelli che lo fanno da qualche anno ed hanno fatto
chi sa quali selezioni. 5 anni fà in tutto il vinitaly i barricati
bianchi italiani si contavano sulle dita, non dico di una mano ma
quasi (c'era un Est!Est!Est della Mazziotti niente male) poi hanno
incominciato a dilagare.
E' anche vero che il Souternes senza l'accomapagnamento di rochefor o
gorgonzola forte con miele mi fa schifo! Cosa che non mi ha messo in
buona luce in diverse occasioni... 
In vino veritas
mm

"momo"
wag


per prendere due piccioni con una fava potremmo associare all'enoteca una
saletta per esibizioni acustiche, qua nel riminese l'enoteche sono di gran
moda..anche se la qualità media dei vini è scadente...il problema è che
normalmente passano musica techno o da discoteca in genere..
c'era una cantinetta nell'entroterra che associava a degustazioni di vini
particolari dei formaggi di altri paesi (cambiando nazione volta per volta)
accompagnati da esibizioni acustiche..
ricordo una serata con Bordeaux, formaggi francesi ed un duo chitarra
fisarmonica, che suonava un folk abbastanza jazzato, veramente bella.
bye
wag

normalmente passano musica techno o da discoteca in genere..
orrore, al limite lounge


a proposito: tra sabato e domenica ci sono varie degustazioni:
"riservata" quella all'Hilton per la consegna degli oscar. Sparsi per
Roma degustazioni di nettare Piemontese.
mm

 renderli più corposi...
con il loro classico retrogusto di "pinocchio" :)
--
B. [ ICQ 13249673 ]
"Orwell was an optimist"
  Kibo

 Conto
 segna... portami anche un caffè basso e una Mazzetti d'Altavilla 
barricata 12 anni, per favore :-)
-- 
ciao, 
oTTo
pj_fuzz at yahoo dot com
"Everybody's trying not to be
Just like everybody
And I don't want to be like that"