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Titolo: [orto]Perchè fioriscono, che non voglio?!

afaik basilico, rucola, prezzemolo e tutte le aromatiche in genere non
devono andare in fiore.
cioč si deve eliminare la spiga fioriera (ho detto bene?) onde evitare che
vada in fiore.
solo che io nel basilico (in vaso) e nella rucola (sia vaso che terra) devo
continuamente tagliare, tagliare... che 2 sfere...
ora mi chiedevo: taglio troppo poco?
o manca qlche cosa e quindi va in fiore: da quel poco che capisco io ho l'
impressione che ad es la carenza d' acqua mandi in fiore anticipatamente, ma
io innaffio regolarmente.
o č tutto regolare?
grazie a tutti.
ciao!

 ora mi chiedevo: taglio troppo poco?
Per il basilico credo non ci sia nulla da fare.
Trovo strano invece il problema prezzemolo, che io sappia fiorisce e va
in semenza il secondo anno.
Fabbrogiovanni.

 va in semenza il secondo anno.
in effetti non č andato in fiore, ma presenta (quello in campo, che č
bellissimo) dei rametti con foglie diverse: piccole e lanceolate.
al chč io presro da smania purificatrice taglio xkč temo sia l' inizio della
spiga fioriera... :-)
grazie
ciao!

 ha scritto nel messaggio
news:X9ESc.128927$5D1.6...@news4.tin.it...

Perchč non devono fiorire? Con i fiori del basilico si fa l'olio
aromatizzato

 aromatizzato
acc...
non distruggermi i pochi punti fermi che ho! :-)
credo di averlo letto su un libro
se non lo sai, le mie conoscenze di coltivazione sono frutto di letture;
poca esperienza.
la rucola ad es ho visto che se la si lascia fiorire cambia (in peggio)
immagino lo stesso valga per il basilico.
verifico sul libro poi ti faccio sapere (ma non mi pare desse dei xkč)
ciao!

poca esperienza.
Pure le mie. Più tagli le infiorescenze del basilico, più lui fa
foglie. Questo è quanto ho letto. Ma a me i fiori piacevano, delle
foglie non me ne facevo niente e allora l'ho lasciato stare. Ma i miei
mi stressavano (bisognava tagliarlo per principio) e allora alla fine
l'ho operato. :)
Se aumentano le foglie, quando arriverà il momento, prenderò le
foglie di basilico necessarie per fare il liquore*. :)
Ma salvia, menta "normale" e menta marocchina, sono in fiore e non ho
alcuna intenzione di togliere fiori (anche perché non ho ancora letto
nulla sull'argomento ^_^). L'unica cosa che ho fatto è tagliare rami
di menta (e un paio di salvia) perché troppo a ridosso del rosmarino.
Liquore al basilico
ingredienti:
1l di alcol
700g di zucchero
80 foglie di basilico
Scegliere le foglie in piena estate.
Preparare un infuso con 1 litro d'acqua.
Lasciar raffreddare per 24 ore.
Aggiungere alcol e zucchero.
Mescolare.
Filtrare.
Imbottigliare.
Va servito a temperatura ambiente.
Non l'ho mai assaggiato, ne farò una versione in miniatura, perché ad
80 foglie non arrivo. Nemmeno a 40, però... :)
Sebastiano

 Sebastiano
Provo a descriverti il sapore: immagina di mettere in bocca un
cucchiaino di pesto.
Per chi non è astemio incallito è un vantaggio:-)
Fabbrogiovanni.

 Liquore al basilico
uhm... curioso!
magari provo!
grazie!
ciao

 Per chi non è astemio incallito è un vantaggio:-)
mi sfugge il senso della battuta! =:-P
ciao!

cucchiaino di pesto.
Mmm... Non č che io vada matto per il pesto, in effetti.
Allora mi sa che farņ la grappa di Eucalipto, sperando che vada bene
anche il gunnii. :)
Per adesso sto facendo il liquore con tutte le erbe del giardino:
salvia, rosmarino, timo, menta piperita, menta marocchina, menta
acquatica, eucalipto gunnii, fragoline di bosco, un mirtillo nero
gigante (ne era rimasto uno solo ^_^), basilico e cedrina.
750 Ml di alcol per 15 giorni, poi ho aggiunto mezzo litro d'acqua
dove avevo sciolto a caldo - e fatto raffreddare - circa 300 grammi di
zucchero. Ora č al buio, che riposa. L'ho assaggiato e non č male. :)
Ho fatto anche il liquore alla nutella, ma quello non č molto
naturale. :)
La vodka alla nutella č buonissima. Il liquore l'ho assaggiato ed č
buonissimo. :)
Sebastiano

io invece lo metto sia sulla pasta che dentro all' insalata.
Nell'insalata non ci avevo pensato. La pasta non la mangio
praticamente mai.
Sebastiano

 mi sfugge il senso della battuta! =:-P
Io non sono astemio, potendo scegliere preferisco quello alcoolico.
Fabbrogiovanni.

 ha scritto nel messaggio
news:0ecmh0dkpf63e62fr...@4ax.com...

Uso una ricetta diversa:
40 foglie in infuso con 200gr di  alcool 90 gradi per 4-5 giorni al buio.
Filtrare, preparare a parte 600 gr di acqua e 300 di zucchero.
Mescolare e servire fresco.
ciao

Filtrare, preparare a parte 600 gr di acqua e 300 di zucchero.
Proverò anche questo. Devo solo rubare dalle piante dei parenti. :)
Sebastiano

 buonissimo. :)
Oh cielo, come siamo ridotti!!!
Se vieni in Valle d'Aosta, c'è un liquore "tipico" al cioccolato che si
chiama Chocopic...
ciao
LN + Chérie e i micromici
-- 
www.iltrillodeldiavolo.it
 (eventi&recensioni)
www.12vda.it
 (news&webradio)

 mi piace molto.
Propongo insalata di pomodori (senza pelle né semini) e basilico tagliato
sottile ;-9


 ha scritto nel messaggio
news:vjomh0h4lmvcc4q01...@4ax.com...

Se ne vuoi un po'...
Da mia Mamma dobbiamo ancora finire il pesto dell'anno scorso e l'orto è di
nuovo pieno di basilico!


chiama Chocopic...
Se verrņ in Valle d'Aosta lo proverņ sicuramente. :)
Sebastiano

nuovo pieno di basilico!
Se proprio non riuscirņ a trovarne - ho mobilitato parenti e amici -
magari ti manderņ una mail.
Grazie!
Sebastiano

--> "F" == FabbroGiovanni  <fabbro,giov...@email.itINVALID> writes:
F> Provo a descriverti il sapore: immagina di mettere in bocca un
F> cucchiaino di pesto.
Nooo... sembrera` strano, ma viene bene. Viene anche meglio se invece di
alcool e acqua  si usa la grappa (una morbida),  che contribuisce con il
suo gusto; io l'ho fatta piu` di qualche volta:
1   litro di grappa
3   limoni non trattati, solo il giallo della buccia
30  foglie di basilico (quello a foglia grande, se non ce ne vogliono di
    piu`)
300 grammi di zucchero (un po' meno se la grappa e` molto dolce o se si
    preferisce un gusto piu` "ruvido")
(notare la serie 3-30-300 nelle dosi per litro, molto mnemonica)
Preparazione: si  butta tutto dentro la  grappa, si tiene al  buio per 1
mese e  mezzo e poi si  filtra. E' gia`  piu` che bevibile, ma  un altro
mesetto di riposo non guasta. Servita fresca va giu` che e` un piacere.
Saluti,
Luca Polo.
-- 
 /Luca Polo : 
Luca...@gest.unipd.it
 || Dipartimento di Tecnica e       \
| System & network administrator      || Gestione dei Sistemi Industriali |
 \
http://www.gest.unipd.it/~jake
      || Universita` di Padova -- Italy  /

 Luca Polo.
Mamma mia... ma che è successo a questo NG?
E' diventato it.hobby.comeaprireunadistilleria  :-)))
Tutti alcolizzati!  Che poi d'estate l'alcool fa pure male...
Mida

 Mida
- In vino veritas
- Bene bibit bene vivit
- L'acqua fa crescere le rane nella pancia
- Chi non beve in compagnia o è un ladro o è una spia
I primi 4 che mi vengono in mente, ma chissà quanti altri proverbi ci
sono a nostra difesa:-))
L'importante è non esagerare e conoscere i propri limiti.
Fabbrogiovanni.