Newsgroup: it.discussioni.animali.cani
Titolo: M'è arrivato il libro di Strombeck!

Un paio d'ore fa il corriere mi ha consegnato il libro di cui ha parlato
Rossella (spero di non sbagliare il nome).
Prima piacevole sorpresa: ha anche le ricette per gatti!
Seconda piacevole sorpresa: non è incentrato solo sulle ricette, ma affronta
un bel pò di problematiche legate all'alimentazione. Esattamente quello che
mi serviva!
L'unica cosa che trovo un pò scomoda è che le quantità si riferiscono a cani
di 6-9 kg, sì sì ovviamente faccio le moltiplicazioni, però avrebbe potuto
tenersi sulle taglie medie :P
Ah, una domanda... le quantità sono spesso espresse in tazze :/ per il riso
e simili no problem, ma la carne come ce la misuro???
-- 
http://www.flickr.com/photos/brunilde/

 mi serviva!
_
è in italiano?
ciao
Mara&Ghia

sě sě, č in italiano.
Ti do i dati:
"Ricette fai da te per cani e gatti", Donald R. Strombeck, Edagricole, 29
euro.
-- 
http://www.flickr.com/photos/brunilde/

e simili no problem, ma la carne come ce la misuro???
**+anche questo... è tradotto col fondoschiena.... e lo dico grazie ad
una laurea nel settore.... 'na schifezza piena.... per tazze si
intende le cups americane che equivalgono a 263 ml... la conversione
in grammi varia un pelo secondo l'alimento, calcla cmq circa 260g
scendi un po' e trovi tutto su cup 1/2 cup eccetera eccetera
http://www.curezone.com/conversions.asp
fammi sapere come ti trovi col libro e cosa ne pensi delle parti
teoriche
Rossella

 Rossella
Certamente :)
Ho già cominciato a leggerlo e a ritrovarci molte cose che combaciano con
gli stati di Greta. Per me è davvero molto utile, non solo per la cana ma
anche per i gatti che ho, che sono di varie età e varie problematiche...
A presto dunque  e ancora grazie per avermelo indicato!
-- 
http://www.flickr.com/photos/brunilde/

A presto dunque  e ancora grazie per avermelo indicato!
***prego e tienimi aggiornata. Ribadisco è stato tradotto veramente
male sia per la terminologia usata sia per la mancata conversione in
unità di misure internazionali... insomma quando si traduce bisogna
anche "localizzare" il testo in base al paese di destinazione cosa che
non è stata assolutamente fatta...
Inoltre, il titolo! Come vedrai è un vero e proprio manuale di
dietologia a volte un po' ostico ai non addetti ai lavori. Strombeck
non è l'ultimo arrivato ma un prof universitario... con quel titolo
pare la raccolta di ricette della Prova del Cuoco... Credo venda molto
meno di quanto non meriti. 
Rossella

 Rossella
Leggo solo adesso questa discussione che mi interessa molto. Con
estrema difficoltà sono riuscita a recuperare questo libro qualche
settimana fa e l'ho letto con estremo interesse. Non mi sono trovata
malissimo con le dosi, ci sono dei parametri orientativi all'inizio,
più o meno la ricetta si può fare.
Io vorrei sapere se qualcuno di voi ha realmente adattato questi menù
per i propri cani come alimentazione standard...io sono molto tentata,
e molte delle cose che dice sono inappellabili...che ne pensate? Mi
perplime inoltre l'utilizzo del sale......
ciao,
--
aLLY- °°Zahir Cocker°°
http://www.zahircocker.it
http://www.ilcocker.net
 - il primo portale Italiano dedicato al Cocker
Spaniel Inglese
Life is sweet with a cocker at your feet

ciao,
***sale? non ricordo specificami dove e come. La dieta casalinga se
ben studiata (e queste lo sono) può efficacemente sostituire il cibo
industriale. Strombeck se non ricordo male insegna all'UC Davies e
hanno addirittura un "reparto" di dietologia dove i pazienti vanno per
diete su misura
Rossella

 ***sale? non ricordo specificami dove e come. 
Se non sbaglio il sale è solo nelle diete per i calcoli ossalici, nelle 
altre si parla di sostituti del sale, come ad esempio il cloruro di 
potassio.
Però mi dite esattamente che problemi potrebbe creare il sale? perchè 
io, in dosi moderate, l'ho sempre messo sia nel riso che nelle verdure...
Ho un pò sospeso la lettura perchè sto poco bene a causa dei cambiamenti 
climatici... ma per ora l'unica cosa su cui mi sono trovata in 
disaccordo è l'impiego di integratori per umani... dal canto mio 
preferisco sopperire con qualche croccantino e gli integratori che gli 
do per la pelle.
Da quando ho il libro ho inserito nella dieta di Greta le patate e i 
peperoni e noto che oltre a gradirli molto, li digerisce bene. Più 
avanti proverò anche il cavolo, che con mia grande sorpresa è presente 
tra le verdure considerate da Strombeck.

do per la pelle.
***ma non ha senso... cosa credi di integrare con qualche croccantino?
Rossella

 Rossella
Per ora mangia i croccantini al posto della carne e come sai oltre alla 
carne contengono altro, tanto da costituire da soli un alimento 
completo... In piů ha il suo sciroppo per la pelle e le intolleranze 
alimentari. Non capisco perchč non abbia senso.

alimentari. Non capisco perchè non abbia senso.
***no... i croccantini sono quasi esclusivamente cerali. La carne è
pochissima circa il 20% o anche meno. L'integrazione è cmq relativa e
in parte se ne va per proteggere l'elemento dall'ossidazione (è questo
il caso della vit E presente). Il contenuto vitaminico minerale è ok
se la dieta e fatta al 100% da croccantini se dai il 90% di casalinga
e il 10% di croccantini è inesistente pari a un 1%. Meglio un
multivitaminico generico. L'integratore per pelo e intolleranze (?? mi
dai qualche dato in più? nome etichetta....) copre solo alcuni aspetti
Rossella

 Rossella
Sì, lo sciroppo è il Linsen e lo prende da quasi un anno ormai. 
Dall'etichetta mi sembra completo. Prima usavo il Glazar Derm.
Ieri al petshop ho dato un'occhiata agli integratori ma non ho visto 
niente di che, mi sai consigliare un multivitaminico (non ad uso umano)?
Grazie

Grazie
***cerco online o mi copi l'etichetta? :-)
Ci sono vari integratori il VMP, quelli della acme... all'estero molti
di piů (es il missing link che č molto buono) cmq vanno bene anche
quelli ad uso umano devi rapportarli alla taglia. Pensa che chi ha
cani grandi  o molti cani ordina le confezioni per cavalli...
Una cosa buona e blanda č l'erba medica disidratata in inglese alfa
alfa e in latino medicago sativa.
per le analisi, a meno che la cana abbia strani sintomi di carenze
fare un esame del sangue classico magari con qualche valore in piů (es
colesterolo). Cercare i minerali č un po' un casino, es il calcio
potrebbe risultare normale perchč se č carente č il corpo a
mobilizzarlo dalle ossa e nel sangue... risulta cmq normale
Rossella

>potassio.
Si in effetti parla di sostituti del sale, ma anche di mettere 1/10 di un 
cucchiaino da tavola di sale da cucina (in più, dice che per aggiungere 
ulteriore sapidià si può usare del sale iodato)
Nella premessa alle ricette, Strombeck scrive che il sale previsto nelle 
ricette è comunque inferiore  a quello presente nei cibi industriali.....
Voi seguite le ricette alla lettera? Io adesso sto cercando di procurarmi le 
tavolette di polvere d'ossa....
-- 
aLLY- °°Zahir Cocker°°
http://www.zahircocker.it
Life is sweet with a cocker at your feet 

 verdure considerate da Strombeck.
Le patate le devo assolutamente provare :)
Ma sostituire il riso cotto con quello soffiato quando non si fa a tempo a 
cucinarlo si può?
Ciao!


 il prelievo per il test della Leishmaniosi 
[cut]
Il test per la leishmania va fatto in primavera, non in autunno: servono 
almeno 5-6 mesi per rilevare un'eventuale positività e, facendolo in 
autunno, si testerebbe solo l'anno precedente. Il rischio di arrivare in 
ritardo con la terapia è più che consistente...
Ciao.
Panoramix

tavolette di polvere d'ossa....
beh non esagerare dai :-)
Rossella

Ciao!
la patata è meno digeribile, il riso è il carboidrato più digeribile.
Puoi farne una certa quantità (resiste in frigo 2-3 gg almeno) e
scaldarlo sciaquandolo con l'acqua corrente in modo che arrivi nella
ciotola tiepida
Rossella

 Rossella
Scusami per il ritardo, ma si sono sentiti male sia Greta che il gatto e 
sono piuttosto stremata :(
Greta ha avuto una ricaduta violenta appena ho aumentato la dose di 
crocchi. Mi dice però il veterinario che per un boxer è meglio non 
utilizzare integratori multivitaminici, pertanto la dieta casalinga me 
la lascia fare solo come cosa in più rispetto ai crocchi e per le 
giornate di diarrea. Dice che è meglio cercare la marca adatta a lei, 
ora proveremo il Forza10 a cervo e patate... esperiamo bene.
Ti riporto l'etichetta del linsen:
COMPONENTI: Olio di lino, olio di pesce, olio di borragine, acidi 
linoleici coniugati.
INTEGRAZIONE (per 5 ml): vitamina A 1250 U.I.
                          vitamina E 25 U.I.
                          vitamina B6 2,5 mg
                          vitamina C 40 mg
                          biotina  250 mg
                          zinco    11 mg
Buonaserata e grazie.

 Panoramix
Ma pensa che lo sapevo e me ne sono dimenticata :(
All'inizio le facevo il test due volte l'anno, proprio per questo (e 
perchè sono ansiosa), poi è diventata troppo irrequieta e si è deciso 
per una volta l'anno. Potevo scegliere tra aprile, che fa il vaccino x 
la filaria, e novembre, che fa il vaccino normale. Dimenticandomi del 
periodo finestra ho scelto novembre perchè finivano le zanzare. Porca 
miseria :P
Meno male che hai notato il messaggio. Glielo farò di nuovo a novembre 
perchè scade l'anno, poi lo ripeto ad aprile e ricomincerò da lì.
Grazie mille.

Buonaserata e grazie.
***ottimo per pelo e patologie infiammatorie ma incompleto manca il
rame per esempio che va a controbilanciare lo zinco e il selenio che
lavora con la Vit E
Rossella