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Titolo: Re: sulla conservazione dei mangimi

 il sacco originale.
Già detto senza bisogno degli americani :-p


l'avevo dettoo anche io ma poi in 40 s sono messi a dire bidone di qui
e bidone di là... almeno con una fonte autorevole fanno un po' meno
bidoni :-)
Rossella
--
Nonostante abbia un setter 
e assomigli a un setter (bianco e arancio)... 
Non sono un setter, sono un drahthaar
e vi faccio fare la fine della nutria :-)
http://www.redsocks.it
 

apro un nuovo thread perchè altrimenti il post potrebbe finire non
letto nel marasma.
Come accennavo nel precedente thread, una rivista americana cinofila
ha intrapreso uno studio e l risultato è che il miglior contenitore è
il sacco originale. A sua volta può essere messo nel bidone ma vuotare
il cibo nel bidone non è consigliato. Servono delle food approved
plastic (vedere 
www.americanplastiscouncil.org
 ) si parla anche di
plastiche approvate dall' FDA per i cibi. Se la plastica non è ok la
vitamian C può disperdersi passando dal cibo alla plastica (la vit C è
antiossidante e se svanisce a)agevola l'ossidazione del cibo b) non
serve più al cane.
Per coloro che usano cibi ok (cioè senza bha, bht etossichina o
misteriosi adiitivi CEE) ricordo che la conservazione di cibi senza
stè schifezze è più difficile (usano vit C, E etc tec come
antiossidanti ma ovviamente sono più deteriorabili delle bombe
chimiche) quindi una corretta conservazione è ancora più importante. 
IL cibo va lasciato in un posto fresco e asciutto, io non lo lascerei
sul balcone a gelare o ad abbronzarsi, nè in garage lo terrei in casa
in un luogo ragionevolmente fresco e asciutto. 
Va evitato il contatto delle crocchette in sacchi aperti con luce e
aria per quanto possibile quindi richiudete bene il sacco o mettetelo
nel bidone.
Scusate la pntualizzazione ma siccome sono fissa con stè cose è
inutile prendere un cibo ok e poi rovinarlo. Personalmente ho provato
plastica e vetro e il sacco funziona meglio, confermo la teoria


 bidoni :-)
Parlando di confezioni di carta con strato intermedio in nylon, quindi con 
una certa percentuale di umidità all'interno è qui che nasce il rischio 
muffe, per questo motivo in altro post consiglio SEMPRE il primo travaso del 
sacco.
Il bidone o meglio contenitore è utile in caso di chi ha un cane piccolo e 
prende il sacco grande, se ne versa la dose per 3/4 gg nel contenitore di 
alluminio o vetro no plastica e si lascia il rimanente chiuso in luogo 
sicuro, i sacchi chiusi sigillati è meglio conservarli in un garage o in una 
cantina a temperatura costante,ovviamente non esposti alle intemperie o ad 
eccessiva umidità e rialzati da terra,  in casa si deteriorano molto prima, 
il tempo di conservazione del sacco chiuso sigillato si riduce del 15%.
Per le altre confezioni il discorso è diverso.
Ciao
Paola 

alluminio o vetro
***lo facevo, nel vetro, perde... lo vedi che peggiora


 letto nel marasma.
Ottimo, grazie per i consigli :)
-- 
Ciao
      Barbara & Emma
  .-._
         .-._
        {_}^ )o
   {\____//~`
   (      )
   /||~~||\
 "'""""""'"""" ""'"'
http://gorgoglio5650.fotopic.net/
http://it.pg.photos.yahoo.com/ph/gorgoglio2002/my_photos
 

rossella wrote:
[CUT]
www.seghementali.org
-- 
"Adoro l'odore del Napalm di mattina... ha il profumo della vittoria." 
[Col.Kilgore]


www.seghementali.org
no no... i mangimi sono imballati di grassi conservali male e
irrancidiscono...


irrancidiscono...
Ma a questo punto non potrebbero fare i bidoni con all'interno la
pellicola di nylon (e' nylon, no?) come i sacchi originali? Oppure
carta e nylon? In modo da simulare piu' o meno - o il piu' possibile -
il contenitore originale.
---
Ciao!  | I miei cani online
Nicola | 
http://www.nikosystems.com

 il contenitore originale.
Non è facile, e il costo potrebbe risultare proibitivo, ripeto il metodo 
migliore di conservare è proprio l'accoppiato plastico, poche industrie lo 
usano a causa del costo elevato rispetto al sacco tradizionale, royal canin, 
greenfish, anf e pochissimi altri (tra cui mangimi di bassa qualità) usano 
questo tipo di imballaggio perchè si conserva meglio, non assorbe l'umidità 
ambientale, mantiene il giusto grado di umidità dell'alimento (la carta si 
sa asciuga) e se facciamo la prova (fatta per indagini aziendali interne) 
dello stesso mangime (non faccio nomi), con i due diversi tipi di imballo e 
conservati nello stesso ambiente, per lo stesso periodo, il mangime nel 
sacco con accoppiato è risultato al tatto e al microscopio con analisi 
esattamente uguale al momento della produzione, mentre l'altro mangime 
qualitativamente parlando aveva perso circa il 7% di sostanza nutritiva.
Non so che dicano gli studi americani in questo senso, loro non usano il 
packaging "moderno" usano il tradizionale e penso che non siano daccordo con 
me ;-)
-- 
Paola e schissi ;-)
http://www.tequyla.it
BOXER FOREVER

 irrancidiscono...
Nulla da eccepire.
Qualsiasi cosa deve essere conservata all'asciutto, al fresco, senza 
luce diretta.
Mi scappa un po' da ridere quando iniziamo a parlare di reazione 
chimica dei policarbonati o del vetro con gli alimenti, 
dell'ossidaizone della vitamina C ... tenendo conto del fatto che una 
passeggiata in citta` con il naso a 50cm da terra IMHO non e` neppure 
paragonabile a cento sacchi di cibi conservati male.
E` la storia della vedetta di Custer che riferisce al generale sul 
numero degli indiani presenti nell'accampamento: "4004 signor 
generale"; "ottimo soldato, ma come ha fatto a contarli?" ... "semplice 
signore ... 4 a guardia dei 4 vertici dell'accampamento e circa 4000 
intorno al fuoco" ;-)


Non è facile, e il costo potrebbe risultare proibitivo, ripeto il metodo 
Mah, cosi' a naso il costo potrebbe risultare proibitivo se vogliono
fartelo risultare proibitivo e lucrarci sopra. A livello industriale
stendere una pellicola su una superficie di plastica non dev'essere
poi sta gran cosa.
Comunque non mi pare di avere grossi problemi, lo uso da sempre (il
bidone) ed e' sempre andato tutto bene. Puo' darsi che la pellicola,
la carta e quant'altro aumentino un filo la qualita' di conservazione,
ma aumenterebbe anche il mio livello di stress nel dover pensare a un
problema in piu' ed e' una cosa che non desidero minimamente visto che
ne ho gia' fin sopra i capelli :)


me ;-)
***gli americani parlano dei sacchi che dici tu....carta e plastica
Rossella
ps del sotto vuto che mi dici?


 ps del sotto vuto che mi dici?
C'è una ditta venduta pure in Italia che fa sacchi piccoli sottovuoto, ne 
dico bene è il mio settore specifico quello del sottovuoto, ma in ambito 
alimentare canino non saprei dirti, ok per confezioni piccole, il sottovuoto 
una volta aperto dura poco 4/5 gg al massimo, un sacco da 15 kg sottovuoto, 
a parte il costo,  perchè ha bisogno di un accoppiato molto pesante e molto 
morbido per evitare rotture, o lo consumi in una settimana o il rimanente 
perde decisamente di qualità, il sottovuoto imho è ideale per cibi freschi, 
cucini per il cane casalingo? ottimo prendi una macchinetta per il 
sottovuoto e fai miniporzioni da congelare, si conserva molto meglio che 
nelle confezioni di alluminio, per il fresco è imbattibile.


nelle confezioni di alluminio, per il fresco è imbattibile.
infatti pensavo a qualcosa di simile (fare piccole porzioni di
crocchette e metterle sotto vuoto)
Rossella


paragonabile a cento sacchi di cibi conservati male.
***certo, infatti non bisognerebbe (per quanto possibile) pascolare
cani e  bambini col traffico delle ore di punta...
il ragionamento non fa una piega ma dimmi che comprare un cibo Ok,
pagarlo caro e salato e farlo andare a male per sbadataggine è una
manovra furba


 manovra furba
Purtroppo ho visto di peggio :oP


 crocchette e metterle sotto vuoto)
Non č cosě semplice ;-) per le crocchette intendo, il procedimento non č 
semplice come con il fresco, per le crocche c'č proprio un processo diverso, 
si tratta di atmosfera modificata (miscuglio di ossigeno e qualcos'altro se 
non erro), e poi sottovuoto, nelle normali confezioni di packaging con 
accoppiato mettono una valvola o fanno dei fori che permettono un decente 
ricircolo d'aria.


 plastica e vetro e il sacco funziona meglio, confermo la teoria
il prox sacco provo a inserirlo nel bidone senza travaso, così provo :o)
ciao :o)
PS Apriamo un thread anche sui vaccini, che non ho mica trovato questa
cosa che è meglio non vaccinare per la parvo a 45 gg?
-- 
 Brina
il sito ufficiale di idac: 
http://www.millenniumdogs.net/

ricircolo d'aria.
**bel casino.....potresti farci un business perň!


il prox sacco provo a inserirlo nel bidone senza travaso, cosě provo :o)
Se ci riesci dimmi che bidone usi perche' col mio ne resta fuori un
pezzo e non riesco piu' a mettere il coperchio :)


 **bel casino.....potresti farci un business però!
A parte che è tardi per il businness una nota produttrice francese (non 
faccio nomi ;-)) ha già testato di tutto e di più, e poi anche volendo farci 
il businness all'epoca avrei dovuto spendere circa 2 milioni di euro, solo 
per il parco macchine senza considerare il resto ... no grazie non li ho 
proprio :-)


 Purtroppo ho visto di peggio :oP
Ma dalle tue parti non si butta via nulla vero? ^__^
Harada :-) 

 Ma dalle tue parti non si butta via nulla vero? ^__^
buttare? ... ora vado a vedere il significato sullo zingarelli (_!_)


 buttare? ... ora vado a vedere il significato sullo zingarelli (_!_)
Eheheheh belandi!!!
H. 

 Rossella
***confermo, pure io metto il sacco (chiuso con una molletta) all'interno di
un bidone di plastica, non rovescio le crocchette. Vale