آرد نخود 500 گرم
تعداد قابل توجهی از افراد واکنش آلرژی به محصولات حاوی گلوتن را تجربه میکنند . برخی از سلیاک یا عدم تحمل گلوتن رنج میبرند حالتی که خوردن گلوتن خطرات جدی برای سلامتی به همراه دارد . غذا های ساخته شده از گندم و سایر غلات حاوی گلوتن هستند و این رژیم رژیم غذایی کسانی را که دارای چنین مشکلات بهداشتی هستند به شدت محدود میکند . این نیاز برای جلوگیری از مصرف مواد غذایی مشکل ساز باعث میشود ضمن داشتن برنامه های غذایی متنوع ، پروتئین ها و مواد مغذی کافی را دریافت کنند . آرد نخودچی فاقد گلوتن است بنابراین این افراد را قادر میسازد با خیال راحت از طیف وسیعی از غذا های مغذی که در غیر این صورت نمیتوانند بخورند لذت ببرند . مطالعات پزشکی نشان میدهد که چگونه موارد دیابت در جهان غرب رو به افزایش است . تحقیقات نشان میدهد که مصرف زیاد مواد غذایی ناخواسته و عدم ورزش دو عنصر اصلی است که به توضیح در مورد این افزایش کمک میکند . دیابت در کشور هایی که آرد نخود در طی سال ها محبوب بوده است کمتر دیده میشود . برخی دانشمندان معتقدند که مقدار بسیار زیاد فیبر موجود در آرد نخودچی عاملی برای کاهش خطرات دیابت است . آنها محاسبه میکنند که هر فنجان نخود پخته شده حاوی 12/5 گرم فیبر است .
نوع محصول: آرد نخود