روغن گوسفندی-بزی سنتی اصیل درجه عالی کوردستان(250cc)
سالم،خالص،مقوی،ارگانیک

👈محصول نوژه ن کوردستان آریاسوغاتی درجه عالی
👈 خالص و سنتی و اصیل 
🔲خواص روغن حیوانی برای سلامتی بسیار است.
خواص روغن حیوانی
+ روغن حیوانی نیاز به یخچال ندارد و به راحتی فاسد و خراب نمی شود.

+ طعم و عطر بی نظیر

+ روغن سرخ کردنی بسیار سالم

+ تنقیه و پاکسازی روده ها

+ روغن حیوانی از کره ساخته شده است.اما ناخالصی ها و مواد جامد شیر از آن حذف شده است بنابراین افرادی که نسبت به لاکتوز و یا پروتئین های موجود در شیر حساس اند مشکلی با این روغن ندارند.

+ روغن حیوانی سرشار از ویتامین های محلول در چربی A و E است.

+ روغن حیوانی غنی از K2 و CLA (Conjugated linoleic acid) است.

+ یک آنتی اکسیدان ضد ویروس

+ مانند روغن نارگیل، روغن حیوانی نیز غنی از اسیدهای چربی است که مستقیما توسط کبد جذب و به عنوان منبع انرژی بدن استفاده می شوند. این خاصیت روغن حیوانی در کنترل وزن و تولید انرژی بدن بی نظیر است.

+ کمک به سوزاندن چربی ها

👈چرا روغن حیوانی مناطق مرتفع زاگرس نشین بویژه کوردستان و لورستان(بویژه تر مناطق اورامانات و کرماشان کوردستان) بخصوص اگه از کره حیوانی روستایی(یا عشایری) بهاره گرفته شده منحصر،بکر و بسیار معطر است؟
جواب: بخاطر برخی گیاهان منحصر که در بهار در این مناطق کوهستانی زاگرس به وفور سبز و یافت میشود ازجمله چنور(چویل یا چویر)
👈خواص و کاربرد گیاه چنور:
با توجه به عطر و بوی بی نظیری که چنور دارد بومیان و عشایر مناطق کوهستانی زاگرس از سالیان دور برای خوشعطر کردن محیط زندگی و یا غذاها استفاده میشده. این گیاه سحر آمیز به قدری در میان مردمان کورد و لور و بختیاری جایگاه ویژه ای دارد که حتی به عنوان اسم دختر نیز از نام آن بهره میبرند. چنور برای خوشعطر کردن هیزه (پوست دباغی شده بز یا گوسفند که برای نگهداری روغن حیوانی استفاده میشود) بسیار کاربرد دارد. زنان این مناطق بعد از فراوری اولیه هیزه چند خوشه از چنور را به داخل آن میریزند تا عطر و بوی خوبی به خود بگیرد. همچنین خود گیاه نیز به صورت سالم و تازه در روغن حیوانی قرار میگیرد تا عطر و بوی روغن حیوانی را دو چندان کند.

شاید بتوان گفت یکی از علل تمایز روغن حیوانی کوردستان و کرمانشاه و لرستان و بختیاری با سایر روغن های حیوانی همین گیاه منحصر بفرد و خوش عطر است.

تحقیقات آزمایشگاهی اخیر نشان داده گیاه چنور علاوه بر روح نوازی با عطر خود دارای ویژگی دیگری نیز هست. این ویژگی منحصر بفرد خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی چنور  است.

در حقیقت با قرار دادن این گیاه در مواد غذایی مثل روغن حیوانی یک عمل ضد باکتریایی برای مواد غذایی نیز انجام شده است.

نحوه تهیه چنور

چنورر در فصل بهار میروید و عمری یک ماهه در طبیعت دارد. در فاصله بین اواسط ماه فروردین تا اواسط اردیبهشت میتوان این گیاه را در ارتفاعات زاگرس پیدا کرد. در همین زمان خوشه های دسته بندی شده چنور در بازار های سنتی شهر ها توسط دست فروشان بفروش میرسد.
نوع محصول: روغن گوسفندی