پودر دود درجه یک در بسته بندی (50 گرمی)
در گذشته برای نگهداری غذاها و جلوگیری از فاسد شدن‌شان؛ آنها را در اتاق‌های دربسته‌ای که از دود هیزم درختان و میوه‌هایی همچون بادام گردو و پسته اشباع شده بود قرار می‌دادند تا در مجاورت آن ها عمر بیشتری داشته باشند. غذاهایی که در چنین اتاقک‌هایی قرار داده می‌شدند علاوه بر افزایش طول عمر، طعم و عطری دودی به خود می‌گرفتند و طعمی متفاوت به مصرف کننده خود می‌دادند. از این رو امروزه با استفاده از تکنولوژی ماشینی، دود به وجود آمده را به آرد سفید القا کردند و چاشنی مخصوصی به وجود آوردند تا با استفاده از آن بتوانیم پخت غذاهای دودی و مصرف آن را تجربه کنیم. نام این چاشنی، طعم دود است!
با خرید طعم دود انعکاس طعم و عطری خاص و نوستالژیک به غذاهای خود داده و خاطراتی منحصر بفرد بسازید.


طعم دود انعکاس چه ویژگی‌هایی دارد؟

قبل از خرید طعم دود بهتر است این اطلاعات را بدانید. در این چاشنی از هیچ افزودنی شیمیایی غیر مجازی استفاده نشده است و کاملا بهداشتی تهیه شده است. روند تولید این چاشنی به صورتی است که با کمک دستگاه های مخصوص و تکنولوژی‌ به روز، دود تولید شده از سوزاندن چوب درختان، میوه‌ها و پسته یا بادام به خورد آرد سفید داده شده و پس از آن به صورت پودر اسموک یا دود در اختیار شما مشتری گرامی قرار میگیرد. از این چاشنی می‌توانید برای طبخ غذاهای باربیکیو همانند جوجه، گوشت، استیک و … استفاده کنید. برای هر کیلوگرم از گوشت کافیست 20 گرم از این پودر را به ترکیبات اولیه و طعم دهنده ها اضافه کرده تا در زمان پخت آن عطر و طعم دود به خوبی به غذای شما بنشیند. همچین از این محصول می‌توانید در غذاهای دیگر که مایلید بصورت دودی آن را مصرف کنید استفاده نمایید و می توان گفت در نوع غذای مصرفی محدودیت چندانی ندارد.
نوع محصول: پودر دود