الو خوانسار ارگانیک و گوشتی امساله 1 کیلویی هسته جدا و صادراتی از
خشکبار وزرا
آلوی خوانسار از معروفترین نوع از آلو های خشکبار می‌باشد که همیشه مورد توجه مصرف کنندگان بوده است. از این نوع الو گاهی به عنوان آلوی بخارا و گاهی به عنوان آلو خورشتی نیز یاد می‌شود. این محصول از آلو زرد تولید می‌شود و در روندی کاملا طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی، با نمک ترکیب شده و سپس زیر تابش خورشید خشک می‌شود. این فرایند 3 الی 4 روز زمان می‌برد ولی محصول خروجی کاملا طبیعی و بدون هیچ گونه مواد افزودنی غیرطبیعی خواهد بود.

اما بسیاری از آلوهای به ظاهر تازه و نرم در واقع برای سلامتی مضر هستند. زیرا با استفاده از تیزاب و بدون گذراندن بازه 3 روزه خشک کردن آماده مصرف می‌شوند که برای سلامتی مضر می‌باشد. شاید برخی از مردم توجه چندانی به ارزش غذایی نداشته باشند و فقط مزه و ظاهر را ملاک انتخاب قرار دهند اما بسیاری از مصرف کنندگان ارزش غذایی و مضر نبودن محصول جزو اولویت های اصلی انتخاب شان در مواد غذایی می‌باشد.

آلوی خوانسار گرچه در فرایندی طبیعی با نمک دریا تولید شده است ولی طعمی بسیار دلچسب و ملس دارد که هم مصرف خالی برای بسیار از بیماری ها توصیه شده است و هم استفاده از آن در پخت و پز می‌تواند اثر بسیار خوبی در طعم و ارزش غذایی داشته باشد.
نوع محصول: آلو خوانسار