تخم جعفری 75 گرمی تمیز 
تخم جعفری (Caraway seeds) که با نام‌های دیگری مانند رازیانه کوهی، رازیانه رومی و دانه‌های جعفری نیز شناخته می‌شود، دانه‌های خشک شده گیاه جعفری هستند. این دانه‌ها دارای عطر و طعمی قوی و مطبوع هستند و در آشپزی، عطر درمانی و طب سنتی کاربرد دارند.

تخم جعفری دارای خواص متعددی است. این دانه‌ها منبع خوبی از فیبر، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. تخم جعفری همچنین دارای خواص ضد التهابی، ضد اسپاسم، ضد میکروب و ضد سرطان است.

خواص تخم جعفری عبارتند از:

سیستم گوارشی: تخم جعفری به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک می‌کند و به رفع مشکلات گوارشی مانند یبوست، نفخ و سوء هاضمه کمک می‌کند.
سیستم تنفسی: تخم جعفری به بهبود عملکرد سیستم تنفسی کمک می‌کند و به رفع مشکلات تنفسی مانند سرفه، سرماخوردگی و آسم کمک می‌کند.
سیستم قلبی عروقی: تخم جعفری به بهبود عملکرد سیستم قلبی عروقی کمک می‌کند و به کاهش کلسترول بد خون و فشار خون کمک می‌کند.
سیستم عصبی: تخم جعفری به بهبود عملکرد سیستم عصبی کمک می‌کند و به کاهش استرس و اضطراب کمک می‌کند.
سیستم ایمنی بدن: تخم جعفری به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و به پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند.
طرز استفاده از تخم جعفری:

تخم جعفری را می‌توان به صورت خام، پخته یا آسیاب شده مصرف کرد. این دانه‌ها را می‌توان به انواع غذاها، نوشیدنی‌ها و دسرها اضافه کرد. همچنین می‌توان از تخم جعفری برای تهیه روغن، عرق و عصاره نیز استفاده کرد.

احتیاطات لازم در مصرف تخم جعفری:

زنان باردار و شیرده نباید تخم جعفری مصرف کنند.
افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی و کبد باید قبل از مصرف تخم جعفری با پزشک خود مشورت کنند.
مصرف بیش از حد تخم جعفری می‌تواند باعث ایجاد مشکلات گوارشی مانند اسهال، درد شکم و حالت تهوع شود.
در صورت بروز هرگونه علائم جانبی پس از مصرف تخم جعفری، مصرف آن را قطع کرده و با پزشک خود مشورت کنید.

منابع تخم جعفری:

تخم جعفری را می‌توان از عطاری‌ها، فروشگاه‌های مواد غذایی سالم و برخی از فروشگاه‌های مواد غذایی معمولی خریداری کرد. همچنین می‌توان تخم جعفری را به صورت آنلاین نیز خریداری کرد.

نگهداری از تخم جعفری:

تخم جعفری را باید در جای خشک و خنک نگهداری کرد. این دانه‌ها را می‌توان به مدت 2 سال در شرایط مناسب نگهداری کرد.
نوع محصول: تخم جعفری