انبه خشک(چاغاله انبه)
چاغاله انبه یا همان انبه خشک 
زمانی که انبه نارس و سبز هست انبه رو به صورت دلخواه برش میزنیم و با زدن نمک وادویه های جذاب و خوشمزه بندری زیر نور افتاب میزاریم تا خشک  بشه و بعد از ۲ الی۳ روز چاغاله ما اماده است.
چغاله بسیار خوشمزه و طعم جدیدی برای اونایی که مصرف نکردن هست پیشنهاد میکنم یک بارم شده امتحانش کنید.
نوع محصول: انبه خشک