انگشت پیچ (سوغات همدان - نیم کیلویی)
انگشت‌پیچ یک خوراکی شیرین است که سوغات شهر همدان به‌شمار می‌آید. مواد اولیه انگشت‌پیچ را سفیدهٔ تخم مرغ، گزاَنگِبین (ماده‌ای که از بوته گز به دست می آید)، گلاب، شکر و آب تشکیل می‌دهد و قنادها آن‌قدر آن را به‌هم می‌زنند تا ظاهر آن سفت شده و حالتی مانند عسل به خود بگیرد.
نوع محصول: انگشت پیچ