بذر کاهو پیچ ارغوانی
کاهو پیچ ارغوانی یکی از گونه ‌های نسبتاً پرمصرف کاهو بوده که از روی هم قرار گرفتن برگ‌ ها به ‌صورت مدون تشکیل می ‌شود. برگ ‌های کاهو ارغوانی پیچ ترد بوده و در تهیه سالاد بسیار مورداستفاده قرار می ‌گیرد. کاهو یکی از پرمصرف ‌ترین سبزی ‌های جهان است که به دلیل مصرف بالای آن تمامی فصول به ‌صورت فضای باز و گلخانه‌ ای کشت می ‌شود. مقاومت این رقم از کاهو نسبت به سرما و تغییرات دما بالا بوده و مناسب کاشت برای تمامی فصل بخصوص پاییز و زمستان است. دوره رشد این رقم کاهو یعنی فاصله بین کاشت بذر تا برداشت 75 روز است. برگ ‌های این مدل کاهو فشرده و درهم ‌پیچیده است.
بهتر است کاهو در اوایل بهار یا پاییز که هوا خنک است کاشته شود. اگر خواستار کاشت در فصل گرم یا در داخل آپارتمان یا پشت پنجره هستید باید نیاز سرمایی بذرها را برطرف کنید. این عمل درصد موفقیت را بسیار بالا می ‌برد. برای این کار تمامی بذرهای موجود را بین چند لایه دستمال خیس گذاشته و داخل پلاستیک فریزر قرار می‌ دهیم و در طول روز داخل یخچال و در قسمتی که امکان یخ زدن وجود ندارد می‌ گذاریم (طبقه پایین یخچال) و شب آن را بیرون قرار می ‌دهیم. این عمل را تا 20 روز انجام می‌دهیم و با مشاهده جوانه زدن بذرها اقدام به کاشت آن‌ ها می ‌کنیم. برای کاشت در باغچه بعد از آماده ‌سازی خاک، بذر کاهو را در گودال‌ های نیم سانتی‌ متری با فاصله 15 سانتی ‌متر به‌ صورت خطی بکارید. کاهو را باید در مکانی کاشت تا روزانه حداقل 6 ساعت آفتاب بخورد. خاک گلدان یا محل کاشت باید نیمه سبک، غنی و دارای زهکشی بالا باشد. سطح خاک باید همیشه مرطوب باشد ولی غرق آبی نباشد. برای کاشت در گلدان، گلدانی را انتخاب کنید که حداقل 10 سانتی‌ متر باشد. بذرها را با فاصله چند سانتی ‌متر (2 تا 3 سانتی ‌متر) بر روی گلدان قرار دهید و بر روی آن به اندازه نیم سانتی ‌متر خاک نرم بریزید و سپس به‌ آرامی آبیاری کنید. گلدان را باید در جای نورگیر قرار دهید و تا قبل از جوانه ‌زنی اجازه ندهید خاک خشک شود. وقتی کاهوها رشد کردند می ‌توانید بوته ‌ها را تنک کنید (بوته ‌های اضافی را حذف کنید) تا فضای بیشتری برای باقی کاهوها باشد. کاهوهایی که تنک کرده ‌اید را می‌ توانید در گلدانی یا محلی دیگر به ‌صورت جداگانه بکارید. برای اینکه کاهو طعم و کیفیت بالایی داشته باشد باید خاک آن همیشه مرطوب باشد. البته نباید خاک را خیس نگه داشت بلکه باید مرطوب باشد. اگر هوا گرم شد بهتر است گلدان کاهو را در نیم ‌سایه قرار دهید.

برای مشاهده سایر محصولات ما به لینک زیر مراجعه کنید:
https://basalam.com/zerafat_shop
برای سبز شدن بیشتر بذرها و کسب نتیجه بهتر، پیشنهاد می شود از سینی نشاء، بستر مخصوص کشت و کود جلبک دریایی استفاده کنید. برای خرید این سه محصول به لینک های زیر مراجعه کنید:
سینی نشاء:
https://basalam.com/zerafat_shop/product/4436514
بستر کشت:
https://basalam.com/zerafat_shop/product/4433975
کود جلبک دریایی:
https://basalam.com/zerafat_shop/product/4436571

نوع محصول: بذر کاهو