طالبی خشک 100 گرم
ویتامین C بالایی که در طالبی خشک وجود دارد به همراه بتاکاروتن ، احتمال بروز سرطان هایی نظیر سرطان ریه ، پستان ، مثانه ، روده بزرگ ، معده و لوزالمعده را در افراد مستعد کاهش میدهد . این دو ماده مغذی ویتامین C و بتاکاروتن با فعالیت آنتی اکسیدانی که دارند ، از فعالیت تخریبی رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و مانع تشکیل غدد سرطانی میشوند . طالبی یکی از بهترین منابع ویتامین A بوده و مملو از بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین A میشود . در یک فنجان آب طالبی فقط 56 کالری انرژی وجود دارد ، ولی 129 درصد نیاز روزانه ما به ویتامین A را تامین می کند که در بهبود بینایی و پوست بدن نقش دارد . اگر چه نمیتوان ادعا کرد طالبی بمب ویتامین C است اما باید بدانید که این میوه میتواند یک چهارم نیاز روزانه‌ ما به این ویتامین را تامین کند . متخصصان معتقدند که در هر 100 گرم طالبی 25 میلی گرم ویتامین C وجود دارد . طالبی یک برتری عمده نسبت به میوه‌ های حاوی ویتامین C دیگر دارد : گوشت این میوه با یک پوست نسبتاً ضخیم محافظت میشود برای همین ویتامین C که نسبت به نور حساس است به واسطه‌ این پوست از آسیب نور در امان میماند . باید بدانید که ویتامین C به همراه بتاکاروتن موجود در طالبی ، خواص آنتی اکسیدانی پیدا می ‌کند و به این ترتیب از ابتلا به بیماری ‌های قلبی عروقی و برخی از سرطان ‌ها و پیری سلول ‌ها پیشگیری به عمل می‌ آورد . مطالعات نشان داده ‌اند ، بچه‌ هایی که از آسم رنج میبرند ، در صورت استفاده ‌از میوه‌ هایی که ویتامین C بالایی دارند ، کمتر دچار حملات تنفسی شده و کمتر سرفه می ‌کنند . از این رو ، استفاده از طالبی در میان وعده‌ ها به علت وجود مقادیر بالایی از این ماده مغذی بسیار کمک ‌کننده است . محققان عقیده دارند که خاصیت آنتی ‌اکسیدانی ویتامین C خاصیت ضد التهابی نیز دارد و این خاصیت مانع از شدت یافتن علایم آسم در بیماران میشود . به علاوه ، آنتی اکسیدان های موجود در طالبی از بروز التهاب مزمن برونش‌ ها نیز جلوگیری می‌کند ، به همین دلیل مصرف روزانه آن برای بیمارانی که از مشکلات تنفسی رنج میبرند ، بسیار مفید شناخته شده است . همچنین طالبی حاوی فیبر های حلالی مثل پکتین است که نقش مهمی در هضم غذا دارند . این فیبر ها آب را جذب کرده ، حجم مدفوع را افزایش میدهد و به این ترتیب عبور آن ‌را از روده‌ ها آسان می‌ کند . اگر دچار یبوست موقت شده ‌اید به طالبی اعتماد کنید .
نوع محصول: طالبی