کتاب زبان اصلی Science in the Kitchen and the Art of Eating Well 
کتاب Science in the Kitchen and the Art of Eating Well (Lorenzo Da Ponte Italian Library) اثر Pellegrino Artusi,Murtha Baca,Luigi Ballerini، یک کتاب بسیار پر محتوا و مفید است که سال 1998 منتشر شده است. این کتاب شامل راهنمایی‌هایی برای انجام آشپزی و تغذیه مناسب است. همچنین این کتاب به شما کمک می‌کند تا به بهترین شکل ممکن از غذاهای محلی و بین‌المللی لذت ببرید. نویسنده این کتاب، نویسنده کتابهای موفقی مانند Science in the Kitchen and the Art of Eating Well (Lorenzo Da Ponte Italian Library) و The Science of Eating (Lorenzo Da Ponte Italian Library) هستند.
نوع محصول: کتاب آشپزی