نوقا پسته ای10 درصد مغز 20 لقمه
نوقای پسته ای یکی از قدیمی ترین شیرینی های سنتی تبریز است که تمامی خواص پسته همراه این شیرینی بوده و به عنوان یکی از سوغات اصیل این منطقه نیز مطرح می باشد.

نوقا یا لوکا در انواع مختلف مانند نوقای پسته ای ، نوقای وانیلی، نوقای  گردویی، نوقای آجیلی، نوقای شکلاتی و … تهیه می شود. نوعی از نوقا که به نوقای آجیلی معروف است و از موادی همچون گلوکز، شکر، سفیده تخم مرغ، پسته، آب، هل، پودر وانیل و نان میکادو تهیه میشود.
نوع محصول: نوقا پسته ای