سوهان باقلوایی (900 گرم مظروف)
از مواد اولیه با کیفیت مثل زعفران و پسته درجه اعلی استفاده شده
دوست عزیز احتمال خرد شدن سوهان در حمل وجود داره در صورت رضایت خرید کنید

تاریخچه دقیق اولین سوهان به دوره قاجار در شهر قم نسبت داده می شود. حلوایی که در سالهای 1289 تا 1290 ه.خ هنگامی که قرار بود صحن عقیق بارگاه حضرت معصومه (س) در شهر مقدس قم افتتاح گردد.
بزرگان قم اقدام به برگزاری مراسم باشکوهی جهت افتتاح به عمل اوردند و قرار بود ناصرالدین شاه خود برای افتتاح حاضر شود ولی بر اساس مقتضیات زمان بخصوص مسائل امنیتی ان زمان، ناصرالدین شاه جانشینی را به جای خود جهت مراسم افتتاح به قم فرستاد.
در هنگام برپایی مراسم با توجه به اداب و رسوم ان دوره هر یک از بزرگان شهر جهت احترام هدایایی را به نماینده شاه از قبیل صنایع دستی و ... پیشکش کردند و در این بین یکی از بزرگان بنام ملا ابراهیم شماعی جهت پیشکش حلوایی را که به ان شکر افزوده بود به ریس ایل قاجار که نماینده شاه بود تقدیم کرد که ایشان پس از صرف نهار این شیرینی را میل نمود که با ذائقه اش خوش امد که با توجه به گفته ها ایشان عنوان کردند که این شیرینی همانند سوهانی است که اهن را می برد، غدای مت را برید و هضم کرد‌‌

سوهان، گونه ای شیرینی ایرانی و به سخن دیگر، نوعی حلوا است که از جوانه گندم تهیه می شود.

سوهان به شکل ها و انواع مختلفی نظیر: سوهان عسلی، سوهان کنجدی، سوهان گزی، سوهان حلوایی، سوهان بادامی، سوهان لقمه ای، سوهان کره ای، سوهان پشمکی، دسر سوهان و ... تولید و عرضه می شود.

سوهان قم معروف ترین سوهان ایران است و بیشترین و متنوع ترین سوهان در قم تهیه و تولید می شود..
نوع محصول: سوهان باقلوایی