کافه موکا با قارچ گانودرما
قهوه به علت داشتن کافئین و مزه و عطر آن يكي از پرمصرفترین
نوشیدنیها است.
کافئین که به طور طبیعی در بیش از ۶۰ نوع گیاه از جمله دانه قهوه
گوارانا ، چاي ، کاکائو و..... یافت می شود و همین کافئین است که
سبب ایجاد طعم تلخی میگردد.
6
مصرف همزمان کافئین و قند می تواند براي حافظه مفید باشد. بین
مصرف کافئين و بيماري پارکینسون رابطه عکس وجود دارد به
عبارت دیگر مصرف کافئین از احتمال بروز بيماري پارکينسون
جلوگيري ميکند. مصرف کافئین اختلالات شناختی در رابطه با
افزایش سن و نیز بروز بيماري آلزايمر را کاهش میدهد. کافئین با
ایجاد تعادل در عملکرد مغز، از نقایص حرکتی و نیز زوال عقل
پیشگیری میکند. کافئین احساس خوب بودن، شادي، هوشياري و
اجتماعی بودن را در فرد تقویت میکند.
بسیاری از مطالعات اپیدمیولوژیکی که بر روی انسان ها صورت
گرفته است نشان میدهند که مصرف منظم و دوز مناسب کافئین،
خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را به ویژه در سالمندان کاهش میدهد.
کافئین به عنوان یک ترکیب آنتی اکسیدان، میتواند نقش حفاظتی
در برابر استرس اکسیداتیو در بیماری آلزایمر ایفا کند.
نوع محصول: کافه موکا