فلفل قرمز تند آتشین 200 گرمی 
خواص و عوارض فلفل قرمز یا فلفل چیلی

فلفل چیلی از میوه های گیاهان فلفلی است که به خاطر طعم تندشان معروف هستند.آن ها با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی مرتبط هستند و بیشتر به گونه ای تعلق دارند که از لحاظ علمی به عنوان کاپسیکوم آنوم شناخته می شود. انواع زیادی فلفل چیلی وجود دارند، مانند فلفل ماین و فلفل هالوپینو.

فلفل چیلی از ابتدا به عنوان ادویه و یا مواد جزئی در غذاهای مختلف، ادویه ها و سس ها استفاده می شد که آن ها معمولاً پخته، خشک و پودر می شوند. کپسایسین یک ترکیب گیاهی فعال در فلفل چیلی است که مسئول مزه تند و بسیاری از مزایای سلامتی آن ها هستند.

ارزش غذایی فلفل چیلی:

فلفل چیلی خام عمدتاً از آب (88 درصد) و کربو هیدرات ها (9 درصد) تشکیل شده است.جدول زیر مواد مغذی اصلی یافت شده در فلفل چیلی را نشان می دهد:

فلفل چیلی، خام، قرمز - 100 گرم.

40 کالری

آب 88 %

9 گرم پروتئین

8 گرم کربوهیدرات

3 / 5 گرم شکر

5 / 1 گرم فیبر

0.4 گرم چربی

چربی اشباع شده (0.04 گرم)

0.02 گرم چری تک اشباعی

24 ر 0 گرم چربی غیر اشباع شده

امگا 3 10.0 گرم

امگا 6 0.23 گرم

چربی ترانس دار
نوع محصول: فلفل چیلی