کشک زرد خانگی زابلی امسالی یک کیلو
🌸کشک زرد زابل، یکی از غذاهای بسیار لذیذ و مقوی و کاملا سنتی سیستانی می باشد.😋

🌸به دلیل داشتن غلات، مواد پروتئینی و ادویه جات، دارای خاصیت انرژی زایی و همچنین تقویت کننده حافظه و نشاط آور است. 

🌸این محصول بهترین غذای کمکی و قابل هضم برای کودکان به حساب می آید که می توان به جای سرلاک از این خوراکی بسیار مفید استفاده کرد.
🌸در تهیه این پودر از گندم پخته، دوغ و انواع ادویه های مفید و گرم و انرژی زا استفاده میشه.
🌸همچنین به علت روش درست کردن سریع و اشغال فضای کم، می‌تونه گزینه خوبی برای سفر باشه.
🌸در بعضی رستورانها به اسم سوپ چینی می‌فروشند.
خب بریم سراغ روش تهیه اش :

مواد لازم :

کشک زرد زابلی حیات برتر - نفری یک و نیم قاشق غذا خوری
آب

نان

روغن


پس از آماده سازی مواد لازم ،

کشک زرد را ببا روغن (روغن حیوانی بهتره) به ازای هر نفر 1.5 قاشق داخل قابلمه بگذارید و با حرارت کم تفت بدین.
وقتی کمی رنگش عوض شد به اون آب سرد را به ازای هر نفر یک  لیوان اضافه کنید.
شعله را بیشتر کنید و مرتب هم بزنید تا جوش بیاد.

وقتی مخلوط جوش آمد ، داخل ظرف بکشید.
 نان لواش یا هر نان دیگری را خرد کرده و به آن اضافه کنید.

کمی صبر کنید تا آب موجود ، جذب نان شود.

غذا آماده ست.نوش جان.
نوع محصول: کشک زرد زابلی