لوبیا عروس
خواص لوبیا عروس	
فواید لوبیا عروس

  

لوبیا عروس یکی از انواع لوبیا و از خانواده لوبیا ماداگاسکار می باشد، نام اصلی این گونه لوبیا، لوبیا لیما کریسمس(Christmas Lima Bean) می باشد، که به آن لوبیا فندوقی، لویبا کره ای و یا لوبیا خشک نیز می گویند و رشد گیاه این لوبیا به شکل بوته ای است. طعمی شبیه به کره دارد و آب موجود در آن به سرعت از دست می رود. به این دلیل معمولا به صورت کنسروی نگهداری می شود، تا در زمان پخت حالت تازگی و نرمی آن حفظ گردد. نخستین بار لوبیا عروس در 2000 سال قبل در منطقه ریوگراند در مکزیک فعلی کشف گردید.
نوع محصول: لوبیا عروس