آرد کامل جو 800 گرمی . ارسال رایگان
آرد جو کامل چه ویژگی هایی دارد که در سایر آردها وجود ندارد؟


آردم جو کامل به آردی گفته می‌شود که تمام اجزای دانه جو، اندوسپرم یا همان مغز دانه، جوانه پنهان  و سبوس را شامل می‌شود. در واقع در تهیه آرد جو کامل هیچ یک از اجزای آن طی فرایند تبدیل به آرد از آن جدا نمی‌شود.

سبوس  یا همان پوسته‌ی خارجی جو بیشترین میزان پروتئین را نسبت به سایر قسمت‌های جو دارد و شامل ویتامین‌های گروه بی آ  و  ای می‌باشد. علاوه بر این موارد سبوس دارای میزان قابل توجهی فیبر، مواد معدنی، و آنتی اکسیدان است.
نوع محصول: آرد جو