قارچ کفیر..در وزن 35گرم جهت تهیه دوغ کفیر پروبیوتیک .
محصولی پروبیوتیک جهت بر طرف شدن مشکلات گوارشی.معده و روده 
.کاربرد و پرورش قارچ کفیر

از قارچ های کفیر برای ساخت و تولید کفیر استفاده میشود . کفیر درواقع یک فراورده ی تخمیری است که به ماست شباهت دارد و میتوان آن را ماست نوشیدنی نامید . درون دانه های کفیر باکتری های مفید و مخمر های زنده وجود دارند .

رنگ این دانه ها سفید یا کرم میباشد . این دانه ها به تنهایی قابل خوردن نیستند و باید به آنها شیر اضافه شود و تقریبا به مدت 24 ساعت آن را نگه داری کرد تا به ماست تبدیل شوند . به دلیل اینکه به قارچ کفیر شیر اضافه میشود و کفیر یک فراورده ی شیری محسوب میشود ارزش تغذیه ایی شیر را هم دارد و بسیار مغذی میباشد .
نوع محصول: قارچ کفیر