ادویه اورگانو دست ساز (100گرم) کارون
اورگانو یا همان پونه کوهی گیاهی آشنا است که بسیاری از مردم آن را در غذاهایی مانند پیتزا و سس پاستا استفاده میکنند. ادویه اورگانو یکی از پرکاربردترین گیاهان دارویی در سراسر جهان، در غذاهای مدیترانه ای و مکزیکی یافت می شود و حتی یکی از اجزای پودر چیلی است. شکل خشک آن بسیار رایج است، اما پونه کوهی تازه نیز در برخی غذاها استفاده می شود.  عطر و طعم اورگانو با تعادل ظریف بین شیرین و تند، تلخ و خاکی است. این طعم منحصر به فرد به دلیل تنوع غنی از اسانس های موجود در پونه کوهی از جمله پینن ، لیمونن ، تیمول و کارواکرول است.  اورگانو معمولاً با مرزنجوش ، یکی دیگر از اعضای خانواده نعناع که ظاهر و عطر مشابهی دارد ، اشتباه گرفته می شود. با این حال ، مرزنجوش برعکس طعم خوش طعم پونه کوهی ، طعم لیمویی شیرین دارد.
نوع محصول: ادویه اورگانو