پسته اکبری درجه یک رفسنجان شور شده بسته 950 گرمی آجیل سبز محصول مهر 1400
آشنایی با خواص پسته اکبری
یکی از مهم ترین آجیل هایی که ایرانی ها در روزهای معمولی و یا در سفره های اعیاد خود

به مقدار زیاد از آن و مزایای بی نظیرش استفاده می کنند، پسته می باشد،

اکثر نمونه های این نوع آجیل خوشمزه در شهرهای مختلف ایران کشت می شود،

به همین دلیل ما در این مقاله به بررسی خواص پسته و انواع آن می پردازیم.

نمونه های مختلفی از  اجیل پسته در شهرهای مختلف ایران به خصوص کرمان , رفسنجان و دامغان کشت می شود

و نمونه های زیادی هم به دیگر کشورها صادر می شود، این پسته اصولا به شکل خام و بو داده و شور مورد استفاده قرار می گیرد،

که دارای مزایای زیادی برای انواع بیماری ها، زیبایی و تقویت پوست و مو می باشد.

مصرف کنندگان بهتر است بدانند که بهترین نوع پسته مصرفی، نوع خام آن می باشد،

زیرا بهتر می تواند خواص پسته را به بدن منتقل کند، پسته فرآوری شده هم در طی عملیات فرآوری،

تمام خواص خود را از دست داده است،

پس بهتر است از آن استفاده نشود و پسته شور هم دارای سدیم بالایی است که برای بدن مضر می باشد.

ارزش غذایی  اجیل پسته نیز به گونه ای است که میزان قند موجود در آن از همه کمتر می باشد

و در مقابل از پروتئین و ویتامین های زیادی برخوردار است، بیماران دیابتی نیز می توانند از آن بهره لازم را بگیرند.

اکثر افراد با سنین مختلف می توانند از این آجیل استفاده کنند و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوند،

اما خانواده ها بهتر است پیش از یک سالگی اجیل پسته را در تغذیه فرزندان خود به کار نبرند،

همچنین تاثیر آن در دوران کودکی و سالمندی شگرف است و می تواند آنها را از بسیاری از بیماری ها دور کند

و به تقویت اندام های مختلف بدن این افراد بپردازد.

پسته احمد اقایی

خواص پسته اکبری شور

خواص پسته اکبری وابسته به کدام مواد مغذی می باشد؟
پسته درختی کوچک است که در نواحی بیابانی، گرم، شور و خشک می روید و مقاومت خوبی در گرما دارد.

پسته دارای مزایا و خواص زیادی است که همه این خواص، وابسته به وجود انواع ویتامین ها،

پروتئین ها و مواد معدنی موجود در آن می باشد، این آجیل منبع خوبی از پتاسیم و منیزیم، روی، ازت، گوگرد، فسفر، مس، آهن است

و می تواند جایگزین بسیاری از مواد غذایی و میوه ها در رژیم های غذایی باشد.

این خشکبار دارای مقدار زیادی از پروتئین ها، ویتامین های A و  Eو  B، کربوهیدارت ها و

مواد نشاسته ای، فیبر، کلسیم، چربی، امگا، آمینو اسیدهای ضروری و نیمه ضروری بدن و … می باشد.

این آجیل یکی از منابع غنی پروتئین می باشد و می تواند به بسیاری از افراد

که دارای رژیم های گیاه خواری هستند کمک کند و به عنوان یک منبع طبیعی و گیاهی موثر، کمبود پروتئین بدن آنها را جبران کند.

قابل ذکر است که بهترین راه برای نگهداری از مغزهای پسته، گذاشتن آنها در فریزر می باشد تا گرفتار انواع قارچ ها نشوند.
نوع محصول: پسته شور