حلوا ارده خرمایی یا سیلونی (400 گرم) سنتی دزفول
💡نکته:
به دلیل وجود شیره خرمای طبیعی در ترکیب حلوا ارده سیلونی....
↙در محیط‌های سرد بافت این حلوا سفت 
↙در دمای محیط بافتی معمولی 
↙و در جاهای گرم بسیار نرم می‌شود

✔حلوا سیلونی همان حلوا ارده است با این تفاوت که در این حلوا به جای شکر از شیره طبیعی خرمای (سیلون) استفاده شده 
این محصول را می توان به همین حالت مصرف کرد ولی اگر نرم  می پسندید می توانید چند ثانیه در مایکروویو یا چند دقیقه در ظرف مناسبی روی بخار کتری قرار دهید و میل کنید.

در دزفول انواع مختلفی از شیرینی‌جات به شیوه سنتی تولید و استفاده می شود. حلوای ویژه دزفول حلوای سیلونی نام دارد. که ترکیبی از سیلون و ارده است .

این حلوا را به این صورت درست می کنند که ، ابتدا سیلون را درون دستگاه با حرارت های مختلف قرار می دهیم و آنقدر به هم می زنند تا رطوبت آن گرفته شود.

سپس با ارده به هم زده می شود تا طی مراحل خاصی لایه کشی می شود تا محصول نهایی که حلوای شیره خرما است،  بدست بیائد.
ترکیب فوق العاده‌ای  از ارده و سیلون  
حلوای سیلون(سیلون همان شیره طبیعی خرماست که از تحت فشار دادن خرما بدست می آید) با قند طبیعی خرما
این محصول تمام خواص کنجد و خرما را همزمان داراست

خواص ارده و شیره به عنوان یک ماده غذایی صددرصد طبیعی بسیار زیاد است. کنجد اصلی ترین ماده تشکیل دهنده ارده است که تقویت قوای جسمی و تسکین دردبخشی از خواص آن است
 کنجد یکی از منابع بسیار مفید برای جذب آهن، روی و کلسیم به شمار می‌آید.
_این دانه منبع آهن گیاهی است که برای رفع خستگی مفید است همچنین مصرف این دانه گیاهی برای افرادی که مبتلا به کم‌خونی فقر آهن هستند می‌تواند بسیار مۆثر باشد.

_افرادی که شیر دوست ندارند و یا به هر دلیل مصرف شیر به مزاجشان سازگار نیست  می‌توانند از کنجد برای تامین کلسیم، روی و آهن خود که از مواد معدنی مهم به شمار می‌آید، استفاده کنند.

 خاصیت اصلی این محصول انرژی‌زا بودن آن است و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود احتیاج دارد، بهترین غذا محسوب می‌شوند.

_دانه ی کنجد مغذی و نرم کننده است و برای نرم کردن سینه مفید است
سیلون همان خواص خرما را دارد. حاوی فسفر و آهن است که مصرف آن در وعده‌ی صبحانه باعث فعال شدن سلول‌های عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم خونی در افراد می‌شود. سیلون تسکین دهنده‌ی دردهای رماتیسمی و امراض شریانی و وریدی هستند.

_دانه های کنجد در کشورهای زیادی  به عنوان پاد زهر مورد توجه است و به علاوه برای معالجه ی بی حسی ، کرختی ، فلج ، یبوست و کاهش فشار خون بالا تجویز می شود .

_همچنین سیلون در بدن باعث دفع اوره و مقداری از اسیدهای غیرمفید بدن می‌شود و کارشناسان تغذیه آن را پاک‌کننده بقایای غذاها در روده و معده می‌دانند. البته سیلون به خون‌سازی نیز کمک می‌کند.

_شیره و ارده ، هر دو تسکین‌دهنده دردهای رماتیسم و امراض شریانی و وریدی هستند.

_در ترکیب غذایی خرما، فسفر و آهن وجود دارد که مصرف شیره خرما در وعده صبحانه باعث فعال شدن سلول‌های عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم‌خونی در افراد می‌شود.
نوع محصول: حلوا ارده خرمایی