آرد ذرت سبوس سبز سیما طب 200 گرم
آرد ذرت آردی است که از آسیاب کردن ذرت های خشک بدست می آید و با نشاسته ذرت متفاوت می باشد . روند تولید آرد ذرت مشابه به آرد گندم است و دانه های ذرت با دستگاه های آسیاب مخصوص به صورت پودر نرم و لطیفی در می آید . در کیک پزی ، در خمیر کیک و شیرینی جایگزین خوبی به جای آرد گندم است و بافت لطیف و منسجمی ایجاد می کند . در تولید نان های مخمری معمولا آرد ذرت و آرد گندم را با هم مخلوط می کنند . برای افزایش غلظت سس های خانگی و سوپ ها می توان یک قاشق غذاخوری آرد ذرت به آنها اضافه نمود .
نوع محصول: آرد ذرت