【旧金山】
马林县眺望旧金山，前景为金门大桥
-{圣法兰西斯科|zh-hant:圣法兰西斯科;zh-hans:圣弗朗西斯科}-（San Francisco），中文通常译作-{三藩市|zh-hant:旧金山;zh-hans:旧金山}-或-{三藩市}-，官方正式名称为-{旧金山市郡|zh-hant:旧金山市郡;zh-hans:旧金山市郡}-（City and County of San Francisco），是一座位于美国加利福尼亚州中部沿海的都市，为加州唯一市郡合一的行政区，亦别名「金门城市」、「湾边之城」、「雾城」等。位于旧金山半岛的北端，东临旧金山湾、西临太平洋，人口86万，为加州第四大城，仅次于洛杉矶、圣地牙哥及圣荷西；其与湾边各都市组成的旧金山湾区，人口总数达768万，是仅次于大洛杉矶地区的美国西岸第二大都会区。
旧金山是北加州与旧金山湾区的核心都市，也是文化，商业和金融中心。当地住有很多艺术家、作家和演员，在20世纪及21世纪初一直是美国嬉皮士文化和近代自由主义、进步主义的中心之一。旧金山也是联合国的诞生地。旧金山是受欢迎的旅游目的地，以其凉爽的夏季、多雾、绵延的丘陵地形、混合的建筑风格，以及金门大桥、缆车、恶魔岛监狱及唐人街等景点闻名。此外，旧金山也是五大主要银行及许多大型公司、机构的总部所在，其中又以互联网产业为最。
== 名称 ==
圣弗-{}-朗西斯科（San Francisco）是西班牙语常见地名，得名自方济会创始人亚西西的方济各（San Francesco di Assisi）。
=== 汉译名称 ===
19世纪这里是美国加州淘金潮的中心地区，早期华工到美国淘金后多居住于此，称之为“金山”，但直到在澳大利亚的墨尔本附近发现金矿后，为了与被称作“新金山”的墨尔本区别，而改称这个城市为“旧-{}-金山”，当地华人常简称为金山或大埠。
至于“圣弗朗西斯科”和「三-{}-藩市」之名，则是源自该市的英语名称「San Francisco」，前者为普通话音译、后者为粤语音译，是居住于此地为数不少的粤语族群及团体较常用译名，例如出身广东的中华民国国父孙中山先生在著作与书信中提及该市，而其他的移民华人则两种叫法都会称呼之。
日语则多以片假名表示（rm=Sanfuranshisuko），但亦可用汉字写作「桑港」（rm=San kō），因为中国说粤语的移民较多，而香港人也使用繁体字，故日本人中也有跟随粤语直接叫“三-{}-藩市（rm=Sanbanshi）”的情况。
=== 译名 ===
长期以来，旧-{}-金山的中文译名没有明确的官方政策，用法稍显混乱，但主要以「旧-{}-金山」和「三-{}-藩市」为主。
美国之音和美国国务院都使用「旧-{}-金山」。大部分驻于该市、拥有中文正式称呼的外事单位，都是使用「旧-{}-金山」之称呼，例如中华民国外交部的「驻旧-{}-金山台北经济文化办事处」，以及中华人民共和国外交部的「中华人民共和国驻旧-{}-金山总领事馆」。
因中国大陆的地名的翻译习惯多为音译，在中华人民共和国的官方文献及地图中，多称其为“圣弗朗西斯科”，并括号加注“旧-{}-金山”。但实际上中华人民共和国外交部网站美国概况页上使用的译名为「旧-{}-金山」。香港政府则以「三-{}-藩市」为正式名称，例如「香港驻三-{}-藩市经济贸易办事处」。另外，在港澳地区，除涉及历史的场合外，一般只使用「三-{}-藩市」这一译名，与中国大陆及台湾有别。
区内的华语媒体普遍依读者、观众或听众的方言习惯分别称为「-{三藩市}-」（粤语）和「旧-{}-金山」（国语/普通话)。旧金山市政府及下属各级市政单位的官方网站中文版上，分别使用了「旧-{}-金山」与「-{三藩市}-」这两种不同的译名，没有统一为单一译名。
另外，当地老一辈华裔中常有称旧金山为「大埠」（至于二埠与三埠则分别是指加州首府-{zh-hant:沙加缅度;zh-hans:萨克拉门托}-与史塔克顿），但近年新移民已较少用这名称。
== 历史 ==
美洲原住民在西元前三千年前就到了北加州地区。证据显示美洲原住民欧隆尼族群（Ohlone）早在六世纪时已居住在旧金山湾区，「欧隆尼」在他们自己的语言中是“西部人”的意思。
=== 早期开发（1542-1847） ===
欧洲人在1542年到旧金山湾区，旧金山区域在16世纪属于西班牙的上加利福尼亚省领土。西班牙将领唐·嘉斯帕·德·伯尔托拉于1769年带领他的属下在旧金山湾区探索地形。1776年3月28日，西班牙探险家Juan Bautista de Anza在当地选了两个可建筑地点，一个作为军事用途，另一个则作为传教用途，但实质的施工却由安扎的两名同伴何塞·华金·莫拉加中尉及属于圣方济各会神父弗朗西斯科·帕卢监督。何塞·华金·莫拉加负责建立的是军事基地Presidio of San Francisco（现已改为要塞公园）。弗朗西斯科·帕卢则负责建立的是教会，他将该地命名为圣方济各传教站，俗称多洛雷斯传教站（Misión Dolores）。该区所有的一切行政事务皆经由教会管理。
1821年，墨西哥自西班牙独立，上加利福尼亚也成为墨西哥领土。独立之后的墨西哥教会管辖的势力逐渐薄弱，教会所属的土地也逐渐规划成私人所拥有。来自英国的William A. Richardson于1835年在半岛的西部（即现今位于唐人街与金融区交界的花园角）建立了第一栋私人别宅。李察森经过他人帮助，开始规划住宅附近的街市，并将此区域称为芳草地。墨西哥和美国战争爆发后，美国海军准将约翰·斯洛特带领手下来到这里，1846年以美国名义占领此城。1847年1月30日，海军上校约翰·蒙哥马利将芳草地更名为圣弗朗西斯科（San Francisco）。
===加州淘金潮（1848-1855）===
1848年1月，在于加州东北部的苏特坊发现黄金后，消息很快的就传开来，同年8月加州发现金矿的消息传到东部的纽约，各地许多怀著想一夕致富的人开始涌入旧金山港口。1849年起，加州淘金潮真正展开，从美国其他各地和其他国家搭船或者是从内陆来到加州梦想实现掏金梦的人络绎不绝，船上的的旅客、水手甚至船长下了船马上就前仆后继的前往苏特坊，当时旧金山港口的帆船到处可见，而市区的人口一夕间暴涨。这也让旧金山居民从1847到1870年之间，从500人口增加到15万人口。后来所谓旧金山四十九人即是那些于1849年从各地来到旧金山想一夕致富的人。
当时除了世界各地前来实现掏金梦的投机者外，许多人在旧金山开店提供掏金者需要的补给品，当时的公司有些至今存在，包括制造李维斯牛仔裤（1873年）的李维·史特劳斯、吉德利巧克力店（1852年）、FOLGERS咖啡（1850年）和富国银行（1852年）、加州银行（1864年）。1848年发现黄金之前加州仍属于墨西哥领土，同年二月墨西哥于美墨战争中战败后，加州变成美国领土。加利福尼亚于1850年正式成美国联邦政府第31个州，旧金山是起初的一个县。旧金山联邦造币厂于1854年成立，主要打造金币用来流通市场。掏金热使得旧金山成为当时美国密西西比河以西最大的城市。
=== 内战前后 ===
由于加州是以从墨西哥分离出来的加州共和国的身份加入联邦，因此没有受到此前堪萨斯-内布拉斯加法案和密苏里妥协案的影响，加上蓄奴州的影响力难以企及西岸（主要原因是蓄奴州的白人大多是庄园主，普遍家庭经济条件好，所以安于现状不去参加艰苦的淘金活动。而前往加州淘金的白人移民绝大多数来自于北方各州，因此将反对奴隶制的自由主义带到了加州），因此加州在1860年内战爆发时立刻宣布效忠联邦。由于偏远的地理位置以及和东部之间广袤的不宜居地区的阻隔，战火并没有波及加州。旧金山虽然属于比较重要的港口，但没有受到封锁和战争破坏。
同时，由于中央太平洋铁路完工，美国东西海岸之间的交通障碍明显缩小，商人可以把货物通过旧金山直接输往亚洲。而当时适逢日本开国以及中国因第二次鸦片战争后通商口岸增多而扩大开放，亚洲市场成为美国商品的新市场，坐拥良港的旧金山成为西海岸的经济中心。到了19世纪末，旧金山已经拥有繁荣的工业、商业、贸易、金融行业，成为北美洲西海岸和美国密西西比河以西举足轻重的重要都会。
=== 20世纪 ===
==== 1906年旧金山大地震 ====
1906年4月18日的凌晨五点零二分，旧金山发生八级的大地震。地震造成各地的瓦斯管断裂而引起大火，由于水源不足使得蔓火延烧数日，当时旧金山市区内四分之三的房屋几乎完全损毁，远在东湾的区民都可明显看到火灾在市区产生的烟雾。这次地震造成旧金山区民30万人无家可归，许多人只能露宿公园和街头。当时的记录上只有498人丧生，直到2005年市政府才正式更改丧生人数为超过三千人。旧金山大地震彻底摧毁了旧金山的街景，但也使得旧金山能获得机会浴火重生而改造成现代化的都市。当时无家可归的居民大量迁移至东湾的奥克兰和柏克莱地区，也促进东湾地区和旧金山往来的联系，让东湾开始蓬勃发展。
受1882年《排华法案》的影响，许多从19世纪中叶到20世纪初的华人和其他亚裔移民在美国倍受歧视。旧金山地震引起的大火烧毁了当时市政厅的档案纪录，让许多华人有了机会，利用购买的伪造出生纸，以假造美籍华人儿女的身份进入美国，即是后人所称的纸儿子。据估计，1910到1940年之间，在进入美国的大约17万5千华人中，有百分之80多的人是以「纸儿子」或「纸女儿」的身份进入美国。纸儿子的出现也造成许多华人后裔无法回归真实的姓氏和家族史，成为特殊的华人移民史。
地震后的旧金山很快的就准备重建计划，由于各地都需要货币购买材料，但是地震后的火灾使得许多银行的保险柜过热，必需等数周保险柜退温后才能当打开，许多银行因此无法提供货币给大众急需的重建贷款。当时才成立不久的义大利银行是少数火灾后仍能够正常运作的银行。义大利银行创办人吉亚尼尼在地震后很快的就将银行保险柜送往郊区，避免了受到大火的影响。由于资金充足，吉亚尼尼对任何需要贷款重建的人全部给予借贷，这使得义大利银行反而在旧金山大地震后独霸当地的金融市场。义大利银行后来于1929年和南加州规模较小的美国银行合并，改名为美国银行。
==== 巴拿马-太平洋万国博览会（1915年） ====
旧金山为了庆祝连接大西洋和太平洋的巴拿马运河竣工，另一方面显示在1906年大地震后重建的新市貌，而于1915年在现今的滨港区举行了巴拿马-太平洋万国博览会。地震后的旧金山重建非常迅速，地震时被震毁市政厅，也赶在1915年于原地重建完毕，在万国博览会举行时已经完全看不到地震灾后的影响。旧金山当时为了加速重建工程，许多建筑物省略了防震设计，忽略了当初地震所带来的警惕，这也导致后来1989年大地震造成许多建筑物损毁。万国博览会从1915年二月二十日到十二月四日，展地范围从东边现在梅森碉堡往西延伸到艺术宫。当时博览会金碧辉煌的建筑物在展后几乎全部拆除，目前只剩下艺术宫和其后面科博馆的建筑物、日本茶园、还有市政厅旁的比尔·格雷厄姆市政礼堂。
==== 重要历史 ====
* 1936年连接旧金山和奥克兰的海湾大桥竣工。
* 1937年连接旧金山和马林郡的金门大桥竣工。
* 1939年于金银岛举行金门万国博览会。
* 1945年联合国51个创始成员在旧金山签订联合国宪章。
* 1951年同盟国与日本签订《旧金山和约》，正式终止对日本的战争。
* 1978年当时市长马斯可尼和首位同性恋市议员哈维·米尔克在市政厅内遭到枪杀。
==== 洛马-普雷塔大地震（1989年） ====
1989年10月17日下午五点零四分，位于旧金山南边97公里的圣塔克鲁兹山区的圣安地列斯断层滑动，发生6.9级地震，位于同地震带的旧金山湾区亦造成许多伤亡。
旧金山的滨港区源为1906年大地震后填土造地所建，地震发生时引起了泥土液态化，土地随著震波上下摇摆，造成许多房屋损毁并引起大火。双层通行的海湾大桥位于奥克兰段的上层道路断裂，最严重的位于奥克兰市，连接海湾大桥的双层尼米兹高速公路的上层完全震垮，造成42人在车内被压死。当时旧金山南边的烛台球场正准备举行旧金山巨人队和奥克兰运动家队的美国职棒世界大赛，此次地震经由电视转播即时传遍了世界各地，世界大赛因此延后了十日，这次地震后来又称为世界大赛大地震或是89年大地震。
此次地震结果造成880号州际公路（尼米兹高速公路）改道重建，经由11年后直到2000年才竣工完毕，海湾大桥虽然在地震后一个月重建通行，但经过安全考量，海湾大桥奥克兰段必须改建新桥段，新桥段将于2013年建造完成。横跨旧金山码头区，连接海湾大桥和金门大桥的480号加州州道（滨海高速公路）在地震后拆除，该公路拆除后让港口码头区重获新生，目前开放式的空间规划让港口码头区重新恢复20世纪初繁荣的景象。此次在地震中唯一没受影响的湾区捷运在地震后成为连接东湾和旧金山的主要交通工具，灾后头两个月的每日载客量从22万名旅客陡增到33万名旅客。当时已取消了多年的湾区接驳运输船，在地震后重新开辟阿拉米达、奥克兰、柏克莱连接旧金山的路线。此次地震造成各地共57人死亡，一万两千栋房屋损毁，旧金山往后的都市计划因此大为改变，许多建筑物必须加强防震措施或是改建。大地震的影响一直延续到今日。
=== 21世纪至今===
2004年2月12日到3月11日间，时任市长的加文·纽森和其他官员开始发布无法律效力的同性婚姻证书，成为美国同性婚姻问题的焦点。加州当时并未承认同性婚姻，在2008年加州最高法院裁决禁止同性婚姻违法前，共有4161对同性伴侣领取了结婚证书。
== 地理 ==
金门大桥与旧金山市中心
飞机上拍摄的旧金山半岛地区，可以看见市内主要地标建筑
=== 地形 ===
旧金山位于加州的圣安地列斯断层上。历史上最大的地震是在1906年，之前在1851年，1858年，1865年和1868年也发生过大型地震。最近的地震是1989年，市中心的街道出了几尺宽的裂口，其中包括上海湾大桥的路线。
市区是典型的丘陵地带，城内有很多直上直下的街道。市内有名的山丘有：诺布山，太平洋高地（Pacific Heights）、双峰（Twin Peaks）、俄罗斯山和电报山。市区内最高的大卫森山（Mount Davidson，282公尺）上面柱立有31公尺高的十字像，附近另外有红色的苏特洛讯号塔（Sutro Tower），塔高298公尺。
=== 水道和桥梁 ===
旧金山市内没有河流，城市用水主要是靠海岸山脉的积雪流入山脉附近的 Hetch Hetchy 水库，经由管路运输到城内。城内有两座桥梁，连接北部101号高速公路到马林郡的橘色金门大桥，和580号高速公路通往东湾奥克兰和柏克莱，银灰色的双节式海湾大桥。旧金山另有地铁经由海底隧道通往东湾奥克兰。
=== 气候 ===
旧金山半岛三面环水，并受太平洋加利福尼亚寒流影响，旧金山是典型的凉夏型地中海式气候。因长期受海风影响，旧金山夏天的日高温通常只有20摄氏度左右，一年大约只有一个星期会因强劲陆风影响而超过摄氏30度。9月是最暖和的月份。同时因太平洋水温长年在摄氏10至15度间，夏天半夜也可能下降到10度以下。旧金山因临近海边和金门海峡，下半夜和早上多受雾的影响，但夏季降雨极少，雨季为1月至4月间，冬天虽冷，但鲜有降雪或霜。市中心上一次C或以下的气温在1990年12月24日；最近一次的低温在2023年2月24日，温度降至3.8度，打破132年前的旧金山低温纪录；最近一次降小雪是在2011年2月25日，而在此之前上一次降雪则是在1976年2月5日。
根据1991至2020年在旧金山市中心的数据，日最低气温低于或等于C的平均日数为6.1天；日最高气温超过C的日数年均只有7.0天，C以上的气温为罕见。最冷月（1月）均温disp=flip，极端最低气温disp=flip（1932年12月11日）。最热月（9月）均温disp=flip，极端最高气温disp=flip（2017年9月1日）。年均降水量约disp=flip，2013年降水量最少（只有disp=flip），1983年降水量最多（当年降水量为disp=flip）。
== 文化区域 ==
旧金山码头的黄昏
整个三藩市以市场街为主干分为南北两端，市场街从东边旧金山湾的内河码头（The Embarcadero）和三藩市渡轮大厦为起点经过金融区、田德隆区、市政中心一直通到西南边的卡斯楚街和诺谷区。
* 田德隆区（The Tenderloin）为市内景象差异最大的区域，区内有很多色情商店和色情电影院。路上也常看游民和乞丐。不过区内也有许多印度、巴基斯坦和东南亚口味的餐馆，口味道地价格也实在。田德隆夹在市政中心和繁荣的联合广场之间，两边的变化相当明显。
* 市场街南区（South of Market，简称SOMA），以往曾是旧金山的工厂和码头卸货所在，1980年代后在市政府规划下，许多地方已呈现不同的面貌。马斯科尼会议中心、芳草地艺术中心、新力复合式电影广场、现代艺术博物馆和犹太艺术博物馆皆位于此区。SOMA 西南边气温较暖活的米慎区主要为拉丁美洲人聚集的区域，除了有地道的墨西哥和中南美洲餐厅外，附近也有不少夜店和新型餐厅进驻。市区最南端的波特雷罗山和湾景猎人角主要为港口的工业区和内地的住宅区。
* 市场街北边为三藩市主要商业和观光文化景点，主要以联合广场为中心，从联合广场往北经过板街的法国区，通过都板街（Grant Avenue）「天下为公」的牌坊下进入中国城, 是北美洲最古老的中国城，贴近中国城旁为小意大利的北滩。小义大利最著名的餐馆为「臭玫瑰」（The Stinking Rose），所有的菜肴都有大量的蒜。科伊特塔（电报塔）及榛子街均位于区内的电报山上。观光客聚集的渔人码头则位于中国城的北边，内有39号码头及吉尔德利广场（Ghirardelli Square），游客可从39号码头搭船前往恶魔岛和天使岛。
* 三藩市西边的太平洋高地与诺布山是全市最贵的住宅区，更由于位处高地，所以可以看到全三藩市的全景。三藩市最有名的酒店之一费尔蒙特酒店即位于诺布山丘上。俄罗斯山是九曲花街的所在地，亦是著名旧金山作家亚米斯德·莫平的《城市故事》（Tales of the City）系列中人物之居处。
* 三藩市西边由金门公园分隔成南北两部分。北边为列治文区，主要为俄罗斯裔及阿拉伯裔集中地，但因该区的克莱门街（Clement Street）有许多华人商店，所以该区亦被称为“新华埠”。南边的日落区早期多为沙丘地，在二次大战左右建造，以住宅为主，早期因为地价比其他区域便宜，目前还有很多在30年代或40年代就搬来的退休人士。日落区的11街和12街一带有许多中国商店，由于靠近旧金山加大和州立大学，而且也有很多华人留学生，所以有人认为这区域是新兴的中国城。金门公园东边即海特-阿什伯利（Haight-Ashbury），是1960年代嬉皮士的发源地。
== 经济 ==
旅游业是旧金山经济的骨干，也常被描述在歌曲、电影、与流行文化里，同时也使得旧金山这个城市和它的地标得以举世闻名。旧金山吸引了全美国第五多的旅客，市政府也声称北岸靠近渔人码头的39号码头吸引了在全国任何景点里第三多的旅客。2007年时共有超过1600万旅客来访，注入超过82亿美元到旧金山的经济。在拥有大型旅馆、良好餐饮服务、和世界等级马斯科尼展览馆的优势下，旧金山是北美举行展览会和大会的最受欢迎地点前十名之一。旧金山拥有多元化的服务经济，遍布各种专业服务，包括金融服务，旅游业和（越来越多）高科技。2017年，14个县的圣荷西 - 旧金山 - 奥克兰联合统计的GDP为9070亿美元，在CSA中排名第3，超过16个国家。
旧金山于19世纪中的加州淘金潮时逐渐发展成美国西岸的金融中心。在金融商业区的蒙哥马利街有「西部的华尔街」之称，位于这条街上的有联邦储备银行旧金山分行和太平洋证券交易所（Pacific Stock Exchange）旧址。全美最大银行美国银行即创始于旧金山。许多其他国际金融机构、跨国银行、以及创投基金都在旧金山创立或设有地区总分部，六家财星500公司、和许多包含法律、公共关系、建筑、和平面设计的专业服务公司都设立在市中心。旧金山是二级全球城市的成员之一。
旧金山合宜的气候和开放的风气，加上市政府为了吸引科技公司进驻和鼓励投资创业，提供了许多减免优惠，让许多世界级科技总公司愿意落脚在旧金山。21世纪初期的旧金山试图转型成为生化科技和生物医学重镇，在AT&T球场南端新开辟了米慎湾科学园区，由旧金山加大医学院和基因科技公司的合作带领下，成立了世界数一数二的再生医学研究中心注重于干细胞方面的研究。原来为火车仓储转运站的米慎湾经过21世纪第一个十年改造后，在AT&T球场和米慎湾科学园区的带领下，吸引了许多专业人士和新兴商业进驻，重新活化为商业住宅区。旧金山于2013年在米慎湾南边举行美国杯帆船比赛。2010年代之后，旧金山得到高新科技公司的青睐，大量互联网技术公司把总部或者分部设在旧金山。
Salesforce塔，2018年之后旧金山的最高建筑
=== 著名公司和网站 ===
互联网和基于互联网的企业
* Twitter：社交网站、微博客服务、互联网媒体。用户可以经由SMS、实时通信、电邮、Twitter网站或Twitter第三方应用发布更新（称为tweets），输入最多280字的更新。
* craigslist.org：为世界最大的免费买卖和社谈交换网站，总部设于旧金山
* 维基媒体基金会：维基百科经营者，总部设于旧金山
* BitTorrent
* Yelp
* Dropbox
* Pinterest
* 优步（Uber）
* 来福车 （Lyft）
* Citycarshare.org／Zipcar.com：仿效欧洲市内汽车出租模式，个人只要在网站上申请帐号，就可以在特定地点即时领取车辆，方便迅速。
* 爱彼迎 （Airbnb）
* Mozilla
* Salesforce.com
银行、金融
* VISA总部
* 富国银行总部
* 美国银行总部
饮食
* Sharffen Berger：巧克力-主要制造高纯度可可巧克力
* 吉德利巧克力（Ghirardelli）
* Peet's Coffee & Tea：1966年创立于柏克莱，为旧金山湾区独特咖啡和品茶联锁店，星巴克早期创业曾向其购买咖啡成品并仿效经营模式。
服装
* GAP：1969年创立于旧金山，目前包含了香蕉共和国、旧海军（Old Navy）、Piperlime、Athleta 共五大服饰专卖店，约有3465间店面分布于全世界。
* 李维斯牛仔裤：旗舰店位于联合广场
影视、音乐
* 杜比实验室：创立於伦敦，目前总部设于旧金山
* 卢卡斯电影（Lucasfilm）：位于要塞园区
* 阿米巴音乐城（Amoeba Music）：美西最著名的二手音乐交换店，海特-阿什伯利分店内占地两千平方公尺，将近有10万张各类的音乐CD、卡带、传统唱片和DVD，规模仅次于其好莱坞分店。
其他
* 太平洋瓦电公司 (PG&E):是一家成立于1905年，负责提供加州北部至中部约五百万户天然瓦斯和电力等的公用事业公司。1993年的铬金属污染事件曾改编为电影《永不妥协》。
* McKesson Corporation：世界最大医疗企业
== 人口 ==
旧金山的人口在2020年人口普查为870,014人，是全美第17大城市。旧金山每平方英里超过一万人，人口密度是全美国大城市第二高，仅次于纽约市。旧金山是旧金山湾区传统上的商业和文化中心，也是「圣荷西—旧金山—奥克兰」综合统计区的构成部份之一，总人口有超过700万人，于2000年美国人口普查时为第五大的统计区。
旧金山是个适合移民的城市，因为非拉丁裔白人约占42%的总人口；亚裔占了33.3%的总人口，特别是那些在矽谷的印度籍工程师或来自东亚的科技人才；各拉丁裔族群总共仅占15%的总人口；非洲裔仅占6%的总人口，少于全美国非裔人口比例。终身都居住在旧金山的市民并不多，而有34.4%的市民在外国出生。
旧金山有全美国各州县份里最高比例的LGBT人口及同性伴侣家庭，并且旧金山湾区有比美国其他都会区都高的同性伴侣家庭比例。男同性恋多于女同性恋；在一个估计里，五个35岁以上的成年男性人口中就有一个是同性恋。
旧金山家庭的中间年收入在2009年时为70247美元，是在全美国大城市里排名第五高。与美国其他地方趋势一样，中收入家庭的往外迁移造成了旧金山不小的贫富差距，同时也造成了儿童仅占14.5%的人口比例，比美国其他大城市都还少。旧金山有11.7%的家庭在贫穷线下，比全国平均要少，也是在人口普查局统计里最少的大城市之一。
街头游民是旧金山自1980年代起时常面对的问题之一，也是个具有争议性的问题。一般相信旧金山是美国大城市里游民比例最高的城市。2003年的刑案和产物案犯罪率为每10万人里各别有742和4943件，比全国平均要高。旧金山在这个两个犯罪案统计里是美国50大城市里的排名分别是第32和第38名。
== 政府 ==
旧金山市政府大楼
旧金山是加州自1856年起唯一的合并市县。旧金山市长是也是县政系统里的最高的行政长官，市议会也同时兼具县监事会议(board of supervisors)的功能。由于旧金山的特殊定位，旧金山也能在市区外市府拥有土地执法，如旧金山国际机场。旧金山国际机场座落于旧金山南边的圣马刁县内，但却由旧金山市政府拥有和管理。旧金山也拥有优胜美地国家公园Hetch Hetchy谷集水区的专用权，这个权力是由1913年的Raker法案所赋予的。
市宪章规定市政府是由两个平等的部门组成。行政部门的主要首长为市长和其他全市民选官员；行政部门也包含市民服务如警察局和消防队。11名议员组成的旧金山市监事会议(San Francisco Board of Supervisors)为旧金山的立法部门，现任议长为Aaron Peskin(2006年)；监事会议负责监督所有市政府运作情况。议员由各个选区分别选出。假如市长死亡或无法行事，监事会议议长自动继任市长职务；这个情况在1978年发生过一次，当时的监事会议议长黛安·范士丹在市长乔治·莫斯科尼遭到刺杀后继任为市长。现在的旧金山年度预算为$50亿之多。
美国联邦政府在旧金山设有许多代表联邦政府利益的各种机关组织，如美国第九巡回上诉法庭 (Ninth Circuit U.S. Court of Appeals)、联邦储备银行旧金山分行 、与美国铸币局 。旧金山直到1990年初期还保有三个大型军事设施：旧金山要塞 (Presidio of San Francisco)、金银岛、和旧金山海军造船厂 (San Francisco Naval Shipyard)。年度的舰队周 (Fleet Week) 庆祝活动为这些军事设施的遗留产物之一。加州州政府以旧金山为加利福尼亚最高法院 (Supreme Court of California) 和一些州府机关的总部所在地。多达30个国家在旧金山设有领事馆。
=== 博物馆及表演艺术 ===
* 比尔·格雷厄姆市政礼堂
* 战争纪念歌剧院
* 戴维斯交响音乐厅（Davies Symphony Hall）
* 奥芬剧院（Orpheum Theatre）-主要为百老汇歌剧表演
* 金门剧院（Golden Gate Theater）-主要为百老汇歌剧表演
* 克恩剧院（Curran Theatre）-主要为百老汇歌剧表演
== 教育 ==
三藩市联合校区是旧金山的教育局。
市内著名的大学包括：
* 旧金山加利福尼亚大学-建立于1873年，注重于医学和生化科技研究，学校包含医学系、牙医系，药学系、护理系和学士后研究所，主要校区位于金门公园附近的帕纳塞斯街
* 旧金山州立大学-建立于1899年，为加州23个州立大学之一，主要校区位于南旧金山靠近戴立市一带
* 加州大学黑斯廷斯法律学院-成立于1878年，为加州大学系统之一，校区位于市政中心和田德隆区之间
* 金门大学-源自于1896年建立的YMCA私立夜间大学，2009年自田德隆区的金门街搬迁到目前 SOMA 区的米慎街
* 旧金山大学-于1855年建校，为私立大学，是美国西部最老的学校之一。校园位于金门公园东边的高丘上，很远可以看到。学校的法学院是世界驰名的学校。
* 旧金山艺术大学-成立于1929 年，为私立艺术大学，授予艺术学士、大学学士、艺术副学士、艺术硕士、硕士、建筑硕士、专业证书课程或个人进修知识充实等艺术与设计领域之学位或课程，内容包括30多项领域的专业课程。
=== 体育 ===
== 旅游 ==
金门大桥
九曲花街
每年有超过150万旅客前往恶魔岛
=== 城市景点列表 ===
市场街
* 旧金山码头（Port of San Francisco）
* 联合广场
* 卡斯楚区
* F号古老电车
* 路面缆车
市场街北边
* 九曲花街：旧金山最有名的弯曲街道
* 渔人码头
** 39号码头、吉尔德利巧克力广场、海湾水族馆
* 中国城
* 北滩（义大利区）
* 电报塔：野生鹦鹉
* 旧金山大学会
* 帕潘尼多号博物馆（USS Pampanito Museum）
市场街南边 SOMA
* 圣方济各传教站（都勒教会） / 米慎区
旧金山西区
* 金门大桥-起点为普西迪高地北端，游客可行走于桥上，观望旧金山湾景观，桥的对岸为索萨利托（）小镇，为假日休闲去处
* 金门公园 内有日本茶园，狄杨博物馆
* 贝克海滩——天体海滩
* 悬岩餐厅 Cliff House
* 海滩小屋啤酒厂及餐厅 Beach Chalet Brewery & Restaurant
* 海特-阿什伯利（Haight & Ashbury） 嘻皮发源地
* 阿拉莫广场
* 要塞公园（Presidio Park）
* 碉堡角（Fort Point）/ Crissy Field
* 太平洋高地
* 日本街 / 费尔摩街
=== 自然景观 ===
* 金门公园
* 天使岛 岛上曾为19世纪及20世纪早期移民通关处 有移民历史馆
* 恶魔岛
* 金银岛 观看旧金山夜景最佳地点
* 大洋滩（Ocean Beach）
* 双峰（Twin Peaks）可以遥望整个旧金山
* 花仑岛屿（Farallon Islands）可在渔人码头附近搭乘观光船前往岛屿周围赏鲸
* Lincoln Park 位于旧金山西北端
* 49里景观道路 49-Mile Scenic Drive
* 39号码头 海狮休息区
=== 节庆 ===
* Cinco de Mayo-五月五日墨西哥独立纪念日，当日在教会区有纪念游行和街头游会。
* Bay to Breakers赛跑-起于1912年，于每年的五月第三个周日举行，全长12公里（7.5英里），起点自市中心码头（BAY）经过  金门公园，终点为浪花拍打（BREAKERS）的大洋滩。除了有正规比赛的参加者，另有许多打扮多采多姿，或是裸体的参赛者，每年吸引来自各地将近七万名参赛者。
* 同性恋大游行-起于1970年，于每年六月份最后一个周末举行，通常吸引各地的同性恋、双性恋、变性人和国内外数十万游客前来参与，为全世界最有名的同性恋游行。周六通常是围绕市政厅和卡斯楚区的周边庆祝活动，周日才是游行主轴。游行队伍从码头港口市场街直到第八街。
== 交通 ==
Powell Street（Powell St）往上爬行
旧金山国际机场
* 旧金山国际机场（SFO）在城南21公里处，可以从市区搭湾区捷运和SAM TRANS 直达巴士前往，通行时间约30分钟。
* 市区灰狗巴士站有直达车前往加州其他城市。
市内有数种公共交通系统：
* 湾区捷运：简称BART，为连接旧金山和整个东湾地区主要交通工具，旅客可搭乘地铁前往旧金山国际机场或是奥克兰国际机场，湾区捷运和CALTRAIN连结整个湾区成为一个大众运输环绕系统。
* 加州铁道（ 网站 date=20110908203357 ）：简称Caltrain，从旧金山AT&T棒球场为起点，经过旧金山国际机场、旧金山半岛、南下至圣荷西，为南湾和半岛的通勤人士前往旧金山主要交通工具。
MUNI 无轨电车
* 旧金山城市铁路（MUNI）: 是旧金山最主要, 也是全美第七大的大众交通运输系统
** 路面缆车：为适应旧金山特有的山丘地形，而发展了独特地底缆绳牵引式的缆车，俗称「叮当车」。旧金山缆车最早出现于1873年克雷街，后来逐渐成为20世纪初市区主要交通工具。1980年代因缆车行驶速度过慢，而且系统老旧又缺乏维修，市政府曾考虑要废止缆车，后来保留了目前三条线路：东西向的加利福尼亚街线、南北向的跑华街-海德街线（Powell-Hyde）及跑华街-梅森街线（Powell-Mason）。缆车穿过主要旅游地点，为旧金山最有名的特色之一。
** 有轨电车：线路以英文字母命名。目前有F、J、K、L、M、N、T线。F线为世界各地收集而来的古老电车，经改装后行使于卡斯楚区、市场街、经由码头港口后前往渔人码头，非常有特色。其他线路经过市区后前往城市的各社区。
** 无轨电车及巴士：以数字排名。有些线路在早晚上下班时间加不同快班车“Express”或者短途车“Limited"。半夜（约1点到4点）有不同的晚班路线，成为猫头鹰路线（Owl Service）。