【土耳其】
土耳其共和国（links=no），通称土耳其（links=no），是横跨欧亚两洲的国家，其国土包括西亚安纳托利亚半岛、以及巴尔干半岛的东色雷斯地区；其中亚洲部分包含了约97%的领土与87%的人口。北临黑海，南临地中海，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西临爱琴海，并与希腊以及保加利亚接壤，东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆、伊朗接壤。在安纳托利亚半岛和东色雷斯地区之间的，是博斯普鲁斯海峡、马尔马拉海和达达尼尔海峡，属黑海海峡，别称土耳其海峡，是连接黑海以及地中海的唯一航道。虽然伊斯坦堡是最大城市，但其首都是位处安纳托利亚高原正中央的安卡拉。土耳其的国名来源于奥斯曼帝国末期的突厥民族认同，由于属于突厥语民族而使用意为突厥人的「土耳其」作为国名。土耳其自1980年代起就致力于加入欧盟，但是欧盟因北塞浦路斯、亚美尼亚种族大屠杀、对库德族的压迫、人权及新闻自由及以伊斯兰教信仰为主的社会等问题拒绝土耳其加入。土耳其于2009年起为突厥国家组织成员国。其气候属温带地中海型气候，南部和西部气候温和，夏季干热，冬季多雨；黑海沿岸，凉爽湿润；内陆、东北、东南则冬季寒冷，夏季干热。
== 国名 ==
土耳其这个国名在土耳其语中为「Türkiye」，该词汇来源于鄂图曼土耳其语，意为「突厥人的土地」。日语汉字表记为土耳古，源于葡萄牙语“turco”。
在英语中，土耳其长期被称为「Turkey」，该词汇源于中古拉丁语词汇Turchia和Turquia，意为「突厥人的土地」。14世纪中叶，杰弗里·乔叟的《The Book of the Duchess》中将土耳其称为「Turkye」。而「Turkey」这个现代拼写法至少可以追溯到1719年。
不过，因为「Turkey」一词的含义后来在英语中有「火鸡」、「愚蠢的人」、「失败」等负面的意思，所以有很多土耳其人认为这损害了国家声誉。2021年12月，土耳其总统雷杰普·塔伊普·埃尔多安下令避免使用「Turkey」、「Turkei」、「Turquie」等敏感词汇，将出口产品上「Made in Turkey」的英文标签改为「Made in Türkiye」。土耳其广播电视公司国际频道指出，这是为了避免土耳其与火鸡这种鸟的贬义联系起来。
2022年1月，土耳其政府计划将其在联合国的国际官方名称注册改为「Türkiye」。5月31日，外交部长梅夫吕特·恰武什奥卢致函联合国及其他国际组织，要求使用「Türkiye」这个名字。6月1日，联合国收到土耳其外交部递交的申请信件，并将土耳其的国际官方名称更改为土耳其语中的「Türkiye」。2023年1月5日，美国国务院宣布将会跟随土耳其官方改用「Türkiye」。
== 历史 ==
===史前安纳托利亚及东色雷斯===
赫梯帝国首都哈图沙的狮门。这一城市的历史可追溯至公元前6世纪
安那托利亚半岛是世界上最早有人永久定居的区域之一，囊括了今土耳其的大部分地区。Ancient Anatolians自新石器时代起即于此生活，直至亚历山大大帝征服此地。这些民族普遍使用安那托利亚语言（印欧语系的分支之一）。赫梯语和卢维语历史悠久，由此一些学者认为安纳托利亚可能是印欧语系中诸语言的发源地。土耳其的欧洲部分称东色雷斯，至少自四万年前即有人定居，并在约前6000年时即进入了新石器时代，其居民亦开始进行农业活动。
哥贝克力石阵是迄今所知最早的人造宗教建筑，其历史可追溯至公元前10,000年。加泰土丘位于南安纳托利亚，为一大型新石器时代和铜石并用时代定居点，存在于约公元前7500年至5700年，为至今发现的最大及保存最为完好的新石器时代遗址，于2012年7月被指定为联合国教科文组织世界遗产。特洛伊发源于新石器时代，并一直延续至铁器时代。
安纳托利亚已知最早的居民为哈梯人和胡里特人，为非印欧民族，最早于约前2300年分别居住于安纳托利亚中部和东部地区。前2000年至1700年，印欧民族赫梯人到来并逐渐同化了如上两个民族，建立起这一区域最早的帝国（前18世纪至前13世纪）。亚述人最早于前1950年征服并定居于土耳其南部地区，其统治一直持续至前612年。根据亚述记载，乌拉尔图于前9世纪崛起，成为其强劲的北部敌人。
约前1180年赫梯帝国崩溃，另一支印欧民族弗里吉亚人在此区域崛起，直至于前7世纪其王国为辛梅里安人所摧毁。自前714年起乌拉尔图亦遭受相同打击，并于前590年为米底人所征服。在弗里吉亚的后继国家中，最为强大的要属吕底亚、卡里亚和吕基亚。
===古典时期和拜占庭时期===
伊斯坦布尔的圣索菲亚于6世纪为拜占庭帝国所建，原为教堂，后为清真寺、博物馆，现重为清真寺
自约前1200年起，安纳托利亚海岸开始为希腊的Aeolians和爱奥尼亚人所集中定居。这些殖民者建立了一系列的重要城市，如米利都、以弗所、士麦拿和拜占庭，其中拜占庭为墨伽拉于前657年建立。史上首个称亚美尼亚的国家为亚美尼亚裔奥龙特王朝于前6世纪建立的国家，包括土耳其东部的一些地区。在土耳其西北部，最为重要的一支部落为奥德里西亚人，为Teres I所建立。
前6世纪，今土耳其全境为波斯阿契美尼德帝国所征服。古代世界七大奇迹之一的摩索拉斯王陵墓即源于这一时期。前334年，这一区域为亚历山大大帝所征服，其文化受到希腊化的影响，开始日渐同一化。前323年亚历山大过世，安纳托利亚分裂为一系列希腊化国家，而至前1世纪中期，这些国家亦全部被纳入罗马共和国版图。在罗马统治之下，希腊化进程进一步加快，至公元后几个世纪时当地的安纳托利亚语言已经灭绝，由古希腊语和文化取而代之。
324年，君士坦丁一世选定拜占庭为罗马帝国新首都，将之更名为新罗马，俗称君士坦丁堡。395年狄奥多西一世死后，罗马帝国一分为二，这一城市成为东罗马帝国的首都。这一帝国为史学家称作拜占庭帝国，并于此后长期统治今土耳其地区，直至中世纪后期，但这一地区在7世纪上半叶之前都持续受到拜占庭-萨珊战争战火的蹂躏。
===塞尔柱和奥斯曼帝国===
科尼亚的鲁米墓，于1274年未塞尔柱突厥人所建。科尼亚是鲁姆苏丹国的首都
塞尔柱王朝为乌古斯突厥人的一支，9世纪时定居于穆斯林世界边缘的乌古斯叶护国，里海与咸海以北。10世纪时，塞尔柱人由其发源地迁徙至波斯，这一地区也成为大塞尔柱帝国的行政中心。
11世纪下半叶，塞尔柱人开始渗透入安纳托利亚东部地区。1071年，塞尔柱帝国于曼齐刻尔特战役中击败拜占庭帝国，由此这一区域的突厥化进程开始，土耳其语和伊斯兰教得到传播，安纳托利亚也逐渐由基督教希腊语地区转变为穆斯林土耳其语地区。此外，高度波斯化的塞尔柱人亦奠定了波斯化文化的基础，并将得到其继承者奥斯曼帝国的延续传承。
1243年，塞尔柱帝国为蒙古人所击败，并逐渐开始解体。其后的安纳托利亚诸侯国之一为奥斯曼一世所统治，在此后200年时间内逐渐演化为奥斯曼帝国。1453年，奥斯曼人攻陷君士坦丁堡，完成了对拜占庭帝国的征服。
1514年，苏丹塞利姆一世（1512年–1520年）在查尔迪兰战役中击败萨非王朝沙阿伊斯玛仪一世的军队，由此扩张了帝国南部和东部的领土。1517年，塞利姆一世进一步将帝国扩张入阿尔及利亚和埃及，并在红海建立了海军。此后奥斯曼帝国和葡萄牙帝国开始争夺印度洋霸权，在红海、阿拉伯海和波斯湾区域发生了一系列海战。葡萄牙在印度洋的活动对奥斯曼帝国对东亚和西欧贸易（此后统称丝绸之路）的垄断形成了挑战。1488年葡萄牙航海家巴尔托洛梅乌·迪亚士发现非洲新海路，进一步挑战了奥斯曼帝国的垄断，对其经济造成了严重的打击。
奥斯曼帝国的国力和声望在16世纪和17世纪达到顶峰，尤其是在苏莱曼大帝统治时期内。帝国在通过巴尔干半岛向中欧和波兰-立陶宛南部扩张的过程中时常同神圣罗马帝国发生冲突。奥斯曼帝国海军同一系列神圣同盟（主要包括西班牙哈布斯堡王朝、热那亚共和国、威尼斯共和国、圣若望骑士团、教宗国、托斯卡纳大公国和萨伏依公国）在地中海展开霸权争夺。在东部，奥斯曼帝国亦就一系列领土和宗教问题同波斯萨非王朝于16世纪至18世纪开展战事。这些战争之后在桑德王朝、阿夫沙尔王朝和卡扎尔王朝时期得到了延续，直至19世纪上半叶才宣告终结。自16世纪至20世纪初，奥斯曼帝国还同俄罗斯帝国多次交战，最初原因是奥斯曼帝国希望巩固东南欧领土，但此后迅速发展为奥斯曼帝国的存亡问题。16世纪至19世纪上半叶，奥斯曼帝国、波斯帝国和俄罗斯帝国互为敌国。
自19世纪初开始，奥斯曼帝国逐渐衰落，其领土范围、军事实力和经济实力逐渐萎缩，许多巴尔干半岛的穆斯林和高加索地区逃离俄国军事征服的切尔克斯人迁移至安纳托利亚。奥斯曼帝国的衰落同时还导致了其统治区域内民族主义的崛起，民族间冲突时有发生，如针对亚美尼亚人的哈米德大屠杀。
第一次世界大战中奥斯曼帝国加入同盟国一方作战，最终战败。战争期间，帝国内的亚美尼亚人被从东安纳托利亚驱逐至叙利亚，此为亚美尼亚种族大屠杀的一部分，造成近1,500,000名亚美尼亚人死亡。土耳其政府否认大屠杀的发生，称亚美尼亚人只是被从东部战区转移出去。对于其他族群诸如亚述人和希腊人的大规模屠杀亦有发生。1918年10月30日《穆德洛斯停战协定》签订，协约国战胜方试图通过1920年《色佛尔条约》对奥斯曼帝国进行瓜分。
===土耳其共和国===
土耳其共和国国父凯末尔
伊斯坦堡
第一次世界大战后协约国对君士坦丁堡和士麦拿的占领导致了土耳其国民运动的发生。在加里波利之战中建立名望的军官穆斯塔法·凯末尔领导这一运动，发起了土耳其独立战争，试图挑战《色佛尔条约》中的条款。
1922年9月18日，占领军已被驱逐，位于安卡拉的土耳其政权（1920年4月自称为全国合法政府）开始在法律上将旧奥斯曼体制转型为新的共和体制。1922年11月1日，新建立的议会正式废除苏丹国，终结了623年的奥斯曼君主统治。1923年7月24日《洛桑条约》签署，新建立的“土耳其共和国”受国际认可为奥斯曼帝国的合法继承国，共和国也于1923年10月29日于新首都安卡拉正式宣告成立。《洛桑条约》亦规定了希腊和土耳其的人口交换，110万名希腊人离开土耳其前往希腊，而380,000名穆斯林则由希腊来到土耳其。
穆斯塔法·凯末尔成为共和国的首任总统，并推行了一系列的激进改革，试图将旧的奥斯曼-土耳其国家彻底转变为新的世俗共和国。1934年土耳其议会通过《Surname Law》，授予穆斯塔法·凯末尔“阿塔蒂尔克”这一荣誉姓氏（意为“土耳其人之父”）。
土耳其在第二次世界大战大多数时间内保持中立，随著苏德战争德军占领高加索地区，1942年纳粹德国曾拟定了一个军事行动入侵土耳其，代号为Gertrude (code name)，德国将和其盟国保加利亚王国入侵土耳其，但此行动因盟国意大利投降从未执行。后于1945年2月23日战争收官阶段加入同盟国阵营。1945年6月26日，土耳其成为联合国宪章会员国。战后希腊发生共产党叛乱，苏联试图在土耳其海峡建立军事基地，导致美国于1947年开始推行杜鲁门主义，对土耳其和希腊的安全进行维护，美国也对土耳其进行了大规模的军事和经济援助，例如1948年欧洲经济振兴计划，希土两国都为马歇尔计划和经济合作与发展组织包括在内，并于1961年成为经济合作与发展组织创始国。
土耳其同联合国军一同参与了朝鲜战争。1952年，土耳其加入北大西洋公约组织，以遏止苏联在地中海的扩张。在十年的Cypriot intercommunal violence和1974年7月15日塞浦路斯政变（由准军事组织EOKA B发动，推翻总统马卡里奥斯，亲希腊的Nikos Sampson成为独裁者）后，土耳其于1974年7月20日入侵塞浦路斯。九年之后仅由土耳其承认的北塞浦路斯土耳其共和国成立。
土耳其的一党制时期于1945年结束，在此后数十年内开始向多党制民主过渡，但其间为1960年、1971年和1980年三次军事政变及1997年军事备忘录所打断。1984年，库尔德分离组织库尔德工人党开始针对土耳其政府发动叛乱，至今已造成超过40,000人死亡。和谈现今正在进行中。1980年代土耳其经济自由化以来，该国经济强势增长，政治也趋于稳定。现行的宪法在1982年11月7日起实施，宪法奉行世俗主义。2010年土耳其修宪公投通过了新的宪法，限制了军队的权力。2013年，盖齐公园的拆除计划颁布，在多个省份引发了广泛的反政府抗议运动。2016年土耳其政变未遂后，与西方国家关系开始恶化。2017年1月21日，土耳其议会通过了实行总统制的宪法修正案，已经通过全民公投决定实施此修正案，土耳其将从2019年总统选举和议会选举后开始实行总统制，总理职位也将废除。
== 政治 ==
星月标志是土耳其的非官方象征，源于奥斯曼帝国。土耳其是少数没有国徽的国家。
2017年1月21日以前，土耳其政治体制是以议会制代议民主制的共和体制为框架，奉行多党制，土耳其总统是政府的领导人。行政权由政府行使，立法权则属于政府及土耳其大国民议会，司法则独立于行政及立法。土耳其的政治体制以分权为原则。
2014年8月10日的总统选举上，时任总理埃尔多安成功当选土耳其新总统，这是自由选举中少数仅有的同时拥有民选总统、总理权力的政治家之一。某种意义上土耳其可以称得上中东最民主的穆斯林国家，但因为土耳其政府以高压镇压库尔德人的关系，加上人权及新闻自由有倒退状况，因而被部分政治家视为伊斯兰法西斯主义国家。
== 军事 ==
土耳其F-16 C/D
土耳其武装部队由陆军，海军和空军组成。宪兵和海岸警卫队平时受内务部指挥，但战时则服从陆军和海军的指挥，在此期间，他们同时有内部军事法庭和军事职能。
土耳其武装部队是北约第二大常设部队，仅次于美国军队，据北约在2011年估计，土耳其有495,000人可部署武装力量。土耳其被认为是中东地区除以色列外最强的军事力量。
在伊斯兰国于叙利亚和伊拉克崛起后，与各国共同参与打击ISIS。但在打击行动中土国被指一直采取暧昧不明的态度，与ISIS的关系备受质疑。俄国曾公布无人机空拍实况影片，指控土耳其向ISIS购买地下石油资助其恐怖活动
2015年11月24日，土耳其军方击落俄罗斯战斗机，土俄两国关系大幅交恶。
2016年7月15日，土耳其军方内部派系发动政变，企图推翻总统雷杰普·塔伊普·埃尔多安，冀希望达到中断土耳其伊斯兰化的目的，但最后以失败告终。这场未遂政变造成至少265人死亡和数千名群众受伤。此后，土耳其军队遭到埃尔多安大清洗。
2019年10月伊斯兰国战役大致结束，在美军撤出在叙利亚库尔德地区象征性的军事力量后，土耳其宣布进行「和平之泉」军事行动，打击当地的库尔德民兵。
== 行政区划 ==
土耳其行政区划等级为省、县、乡、村。全国共有81个省。
== 人口 ==
伊斯坦堡
土耳其人口
人口：78,785,548人（2011年7月）
=== 宗教 ===
土耳其是个没有官方国教的世俗国家，土耳其宪法提供人民有宗教自由的权利。但因绝大多数人为信奉伊斯兰教的穆斯林，宗教对社会影响巨大。
根据来自易普索最新资料显示，2016年，伊斯兰教是土耳其的主要宗教，占总人口83％，其次有13％人是无宗教信仰者，基督宗教为2%。
自从伊斯兰教成立以来，宗教的作用一直被争论不休。几十年来，在学校和政府机关大楼内被禁止穿著盖头，因为穿著盖头被视为一种政治伊斯兰的象征。然而，这禁令在2011年起在大学取消，2013年政府机关大楼、2014年学校、2017年武装部队也都陆续取消此禁令。艾尔多安政府和正义与发展党追求明确伊斯兰教育政策的议程，以“提高虔诚的一代”，以对抗世俗的抵抗，但在过程中造成许多土耳其无宗教信仰的公民失业和失学。
=== 民族 ===
土耳其人口中，土耳其人约占70－75%，库尔德人占18%，其他少数民族约占7－12%。
==== 土耳其人 ====
土耳其人是现代土耳其共和国的主体民族，是从11世纪以后由中亚迁入小亚细亚的乌古斯人、拜占庭希腊人与阿拉伯人混血而成，乌古斯人并把伊斯兰信仰带入当地。
96.8％是穆斯林，其中绝大多数是逊尼派，剩下的2％主要是基督宗教和犹太教。
根据2021年的Turkish DNA Project（土耳其人的DNA检测专案），土耳其族有53.5%为安纳托利亚土著血统，也就是古希腊人血统。15.75%才是突厥人血统，还有13.8%为巴尔干人血统，另外7%为亚美尼亚人血统；6.4%为伊朗人血统；3.6%为乔治亚人血统。
==== 库尔德人 ====
库尔德族人是土耳其人口最多的少数民族，共有1,400万人，其中大约700万人生活在东部和东南部大片地广人稀的地区。土耳其的大多数库尔德族人也都是穆斯林，他们外表上和土耳其人没两样，但是在语言、文化和家庭传统上却大相径庭。
库尔德人和土耳其人之间的矛盾冲突早有历史记载。虽然库尔德人没有像亚美尼亚人那样经历土耳其奥斯曼帝国政府的种族屠杀，但库尔德人一直为独立而奋斗。库德建国运动是中东长达半世纪以上的问题，其聚居区横跨五国，这五国都不可能损失自己领土去让其「建国」。土耳其境内的库德人聚集区最大，其人数约一千四百万。这些库德族人在土耳其境内并成立了库工党进行游击战，90年代执行诸多炸弹汽车事件，土将其宣告为恐怖组织，而后者也成为了成为土国一大长期内患。其强势总统埃尔多安上台后色彩鲜明反对西方扶植库德族去打伊斯兰国的战略，认为其拿到的武器和战斗训练迟早用来对付土耳其人
==== 拉兹人 ====
拉兹人一共有25万人口，主要居住在特拉布宗和里泽之间的河谷。拉兹人曾经信奉基督教，现在却多为穆斯林。他们属于高加索民族，语言也与格鲁吉亚语有着很深的联系。正如1991年前土耳其禁止库尔德族说库尔德语一样，拉兹语也被土耳其当局禁止。
==== 含姆辛人 ====
是一个很少为外界所知，且与亚美尼亚人有关联的民族。含姆辛人有数个风俗相异的分支，主要分布在土耳其东部，人口超过50万，另外在高加索地区也有少量分布。含姆辛人原本来自土耳其东部的黑海沿岸地区，但现仍居住在此地区的仅约数万人，很多含姆辛人早就迁入了土耳其各地的城市。现在大部分含姆辛人使用土耳其语，但仍有部分人坚持使用Homshetsi dialect。目前含姆辛人不被土耳其政府认同拥有少数民族的合法地位。当下土耳其境内的含姆辛人多为穆斯林。
==== 亚美尼亚人 ====
目前大约有8万亚美尼亚人居住在土耳其境内，主要分布在伊斯坦堡、凡湖附近和安塔基亚，全部信仰基督教。
在奥斯曼帝国最后几年，两族之间争议不断，使得双方关系一直非常紧张。在1915至1917年期间，约150万亚美尼亚人被当时的奥斯曼政府杀害，更有大量被驱除出故土。历史书存在不同记载。有23个国家官方承认对亚美尼亚人的大规模杀戮为种族屠杀，而土耳其官方单方面否认其为种族屠杀。
==== 亚述人 ====
历史上小亚细亚东部是亚述人的故乡，但后来由于奥斯曼帝国政府的屠杀和战乱，亚述人的数量不断锐减。现在土耳其东南部仍有数万亚述人居住，信奉基督教。
== 地理 ==
土耳其地形图，全境大部分地区为高原
土耳其处于欧亚连接处的重要地理位置，陆地总面积达780,576平方公里，略小于巴基斯坦。北临黑海，与罗马尼亚、乌克兰和俄罗斯相望；南临地中海，遥望塞浦路斯、埃及和以色列；东面与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆、伊朗、伊拉克和叙利亚多国接壤；西临爱琴海，并在西北部与希腊以及保加利亚接壤。
土耳其位于欧洲部分的领土是巴尔干半岛的东色雷斯，其他部分则属小亚细亚（又称安那托利亚）。安那托利亚半岛形状大致呈长方形，占土耳其总面积97％。位于欧洲部分的东色雷斯所占面积虽然少于3％，却容纳了土耳其10%以上的人口，其中大部分居住在伊斯坦堡。东色雷斯与小亚细亚被博斯普鲁斯海峡、达达尼尔海峡和马尔马拉海分开。
土耳其大部分属高原地形，地壳持续变动，地震频繁。
=== 地理区域 ===
土耳其可分为7大地理区域：
* 地中海地区
* 东部安那托利亚地区
* 爱琴海地区
* 东南安那托利亚地区
* 中部安那托利亚地区
* 黑海地区
* 马摩拉地区
=== 重要城市 ===
== 经济 ==
阿拉尼亚沿岸的旅游业
土耳其为世界第11大国内生产总值（购买力平价）之经济体，在人均国内生产总值（购买力平价）方面则位居第45。土耳其为经济合作暨发展组织(OECD)之创始会员国，也是二十国集团(G20)的成员；1995年12月31日土耳其已成为欧盟海关同盟的一员。也是欧盟会员国候选国之一。
世界银行就土耳其2007年之人均国内生产总值分类其为中高所得国家。中央情报局将土耳其分类为类已开发国家，但经济学家及政治学家常将土耳其认定为新兴工业化国家，美林证券、世界银行及经济学人杂志则将其归类为新兴市场。
根据富比世杂志的调查，土耳其的经济首都伊斯坦堡于2013年3月有37位十亿富豪（全国则有43位），排名世界第5，仅次于莫斯科（84位）、纽约（62位）及有93位的香港和有63位的伦敦，但37名富豪的资产总值却比富豪数量较少的圣保罗（26位）和孟买（24位）低。
如同多数国家的经济体，土耳其经济亦受全球经济危机影响。土耳其财政部公布的经济赤字于2009年上半年急增至232亿里拉（150亿美元）。复苏期反弹土耳其股市于2009年间几乎上升了两倍。根据经济学人杂志，土耳其股市的涨幅在2008年12月至2009年12月间仅次于阿根廷股市。
土耳其于 2017 年启动了投资入籍计划，以促进其经济发展。 该计划为外国投资者提供获得公民身份的机会，以换取 400,000 美元的房地产投资。
== 产业 ==
首都安卡拉
首都金融区
=== 建筑业 ===
根据土耳其工程公会资料整理，2012年，土耳其有33家工程公司被国际建筑业界周刊工程新纪录(Engineering News Record)列入国际前225家工程公司名单中，土耳其名列第二，仅次于中国大陆。土耳其工程公司欢迎与外国公司合作，不只在承包工程方面，还包括在建筑业的投资，从制造建材到基础建设、住宅、工业和观光等之工程计划案。并且土耳其工程公司公会统计，截至2012年底，土耳其工程公司在全球96个国家承接接近6,700个案子，总值达到约2,300亿美元，较2011年成长31%。这也使土耳其跻身世界前12大建材制造国，特别是在供应水泥、玻璃、钢铁和磁砖等产品方面。
=== 旅游业 ===
土耳其的观光业主要以考古与历史遗迹探访，以及爱琴海与地中海沿岸的海边休闲渡假模式为主。近年来，土耳其也成为文化寻访、身心放松按摩与健康医疗旅游的重镇。依据土耳其统计局的资料显示，2002年至2005年前往土耳其的外国旅客大幅成长，从1,280万人次成长至2,120万人次，使得土耳其成为全球游客的前10大旅游目的地。2011年前往土耳其观光游览的人数高达3,615万人次，每人平均消费金额约为637美元，该年度内即为土耳其带来了230亿美元的收入。2012年的外来旅客人次成长至3,677万人次。若以前往土耳其观光游览的来源国家分析，则以德国最多，2012年即有503万人次，其次是来自俄罗斯的360万人次及英国的246万人次，来自中东地区国家的游客人数近年也急起直追，2011年来自伊朗的观光客以188万人次居第4位，惟2012年改由保加利亚的149万人次取代。观光客除浏览土耳其著名历史遗迹以及中部奇岩风景区，另一个最受欢迎的观光地区就是土耳其南部沿爱琴海与地中海岸的渡假胜地。
2015年前往土耳其观光游览的人数高达4,162万人次，每人平均消费金额约为756美元，该年度内即为土耳其带来了315亿美元的收入(较前年衰退8.3%)。恐攻影响，世界旅游版图重划，土耳其受创深巨。土耳其统计局(TUIK)发布2016年外国观光游客统计：观光客人数较2015年减少1,030万人(减幅24.75%)，收入减少93亿美元(减幅29.61%)。近年恐攻频起，2015年土耳其观光收入即减少8.3%；2016年7月政变雪上加霜，游客益形却步。
=== 电脑产业 ===
土耳其资讯科技产业中，电脑制造商占有主要的地位；电脑的年销售量达350万台。土耳其的电脑制造商依其市占率可分为三组：第一组包括Casper、Excort、Exper、Vestel和Beko；第二组有Byron和Aidata；第三组有Zenon和Pro2000。
=== 消费电子业 ===
土耳其的消费电子产业主要以消费电子与电子通讯设备为主。其中消费电子产业最主要的生产项目是电视机。消费者崇尚液晶电视之趋向，使得土耳其电视机制造商必须持续投资于新技术的开发。土耳其制电视机在欧盟消费者心目中，已具备价格与品质双重优势。
=== 白色家电业 ===
土耳其家用电器业于1950年代从组装生产逐步发展。最早的产品于1955年制造完成，土耳其最早生产的冰箱是ARCHELIK所制造，并于1960年开始上市。土耳其的家电业最初是透过授权生产，随后历经技术转移，如今已可自行设计并且运用自行开发之技术，而打入全球的利基市场。如今家电业已成为土耳其发展完善的产业。
另土耳其家用电器制造商创造了有力的自有品牌，在国内市场获得了消费者的支持，同时在海外市场，主要是欧盟国家，也颇有斩获。土耳其国内市场家用电器主要的品牌为Arcelik、Beko、Altus、Aygaz、Profilo、Bosch、Siemens (BSH-Profilo)、Vestel、Ariston和Indesit。
=== 汽车工业 ===
土耳其汽车工业的萌芽可以溯自1950年代中期，至1960年代初期开始逐步快速发展，并且吸引了许多欧、美及日本等海外汽车制造商前来设置组装厂。如今土耳其已成为欧盟国家最大的巴士制造与第3大轻型商用车的制造国。
由于土耳其于1996年加入欧洲关税同盟，因而土耳其的汽车工业可以说是欧洲的后窗，该国所产制的汽车近半数皆销往欧洲，虽然土耳其加入欧盟时程未定，但是土耳其的汽车工业已与欧盟国家整合了。汽车零配件制造商则超过700家，生产各类零配件供应当地组装厂及出口之需。土耳其是中东地区的汽车制造业中心。由于甚具出口潜力，加上地理的优势，土耳其汽车零配件制造业已经吸引很多外国投资者。
=== 纺织业 ===
土耳其是全球纺织成衣业的重镇，也是欧盟第2大的供应来源国。针织成衣出口约占全球市场4.3%，列所有出口国家第4大。平织成衣出口市场占有率为2.9%，居全球第8大。土耳其纺织业是全球前10大国家之一。2012年土耳其纺织成衣出口总值达255亿美元，土国从事纺织成衣外销的厂商家数约1万6,000家，多聚集在伊斯坦堡、伊兹密尔、Denizli、Bursa、Kahramanmaras及Gaziantep等地区。
=== 钢铁业 ===
钢铁业为土耳其重要产业之一，土耳其钢铁最主要的出口市场是中东，最主要的三大出口市场为沙乌地阿拉伯、伊拉克与阿拉伯联合大公国三个国家。2012年全球粗钢(crude steel)产量为15亿公吨，相较于2011年的成长率6.8%，2012年的粗钢产量衰退5%，主要的生产国如日本、德国、乌克兰、巴西等在2012年皆呈现衰退情形，而土耳其在2012年仍维持稳定成长5.2%，产量达3,590万公吨。
=== 农业 ===
土耳其土地面积约7,800万亩，农业用地总面积约3,900万亩，可耕种面积约2,400万亩，森林面积则约为2,100万亩。就农业用地而言，是全世界最大的国家之一，也是世界上少数不需要仰赖进口即可自给自足、并有多余的农产品可供外销的国家。土耳其农业在经济发展上一直扮演著重要的角色，土耳其是全球最大的榛果、无花果、杏仁、杏桃、葡萄干的生产国，及第4大的生鲜蔬果，第6大的烟草，第8大的谷类及第10大的棉花生产国，每年生鲜蔬果的产量达4,000万公吨，出口农产品包含了谷类、豆类、糖、坚果、干果、橄榄油等，主要出口市场为欧盟、美国及中东国家。
=== 矿业 ===
主要矿产包括：煤、原油、铁、硼、铬及铜。土耳其硼矿藏量占全世界三分之二，亦为全球五大铬原矿供应国之一，铬矿藏量占世界70%，为世界第一，产品大部份外销中华人民共和国。
=== 资源 ===
土耳其在黑海拥有储量可观的天然气田。2022年12月26日，土耳其总统表示土耳其在黑海地区新发现580亿立方米的天然气资源。
== 文化 ==
=== 饮食 ===
== 教育 ==
土耳其教育
土耳其提供6-14岁的义务教育，总共有大约820所包括大学在内的各类教育机构，学生总数大约为一百万。15所主要的国立大学位于伊斯坦布尔和安卡拉。非义务教育主要由土耳其高等教育委员会负责，并由纳税人资助。大学从1998年开始获得了更大的自治权，并积极和各地的商业机构合作以提高大学的基金收入。
土耳其总共有大约85所大学，主要分为国立和私立。国立大学收取非常低的学费，而私人基金建立的大学则收取较高的学费，有些甚至超过15000美元。土耳其的大学资源配置并不平均，有些大学足以与世界各国名校并列，但有的甚至缺乏最基本的教育设施和资源。土耳其的大学收生数量不多，全国大学的学生数量大概为30万，而每年的联考人数有一百万左右，因此能进大学的学生都可说是国家中少数的幸运儿。大学生需接受2-4年的学士教育，而硕士则大多为2年。
土耳其的科技研究中心集中在基本科学研究，总数为64所科研中心和组织。科研成果集中在农业，林业，医疗，生物科技，核科技，矿业，资讯科技业及国防。
== 体育 ==
虽然大部份的领土位于亚洲，但土耳其现在是欧洲奥林匹克委员会及欧洲足球协会联盟成员。土耳其国内的足球联赛为土耳其超级足球联赛，其中的一些队伍如加拉塔萨雷、费内巴切和贝西克塔斯等更时常跻身欧冠联赛和欧罗巴联赛。土耳其亦拥有自己的土耳其篮球联赛，属欧洲篮球协会成员。
== 图集 ==