【博多豚骨拉面团】
是木崎千秋著作，一色箱负责插画的小说作品，是以博多为舞台、描写杀手的群像剧。MediaWorks文库（KADOKAWA）于2014年2月起发行，第20届（2013年）电击小说大奖大赏作品。
2017年7月10日宣布动画化。同年10月1日在「电击文库2017秋之祭典」宣布电视动画于2018年1月12日起于AT-X电视台晚上首播。
== 登场角色 ==
=== 主要角色 ===
==== 博多豚骨拉面团 ====
nihongo|马场善治|马场 善治（ばんば ぜんじ）|配音：小野大辅（日本）；于正昌（台湾）
棒球位置：二垒手。年龄：28岁，身高：180cm，生日：11月22日。
热爱博多的私家侦探，在博多经营“马场侦探事务所”。同时也是杀手，实力强大，担任杀手时会戴上博多传统面具并使用武士刀，而被称为“仁和加武士”，某段时期因连续接下杀掉杀手的委托而有了刺客杀手（杀手的杀手）(杀手诛杀者)的名称。
个性乐天，有点懒散，自从林来之后，事务所的卫生环境都是由林打扫。喜欢豚骨拉面、明太子和棒球。
nihongo|林宪明|林 宪明（リン シェンミン）|配音：梶裕贵（日本）；宋昱璁、蔡雅如（少年）（台湾）
棒球位置：游击手。年龄：19岁（原作3卷后为20岁），身高：165cm，生日：7月20日。
喜欢穿女装的男性杀手，因为觉得自己穿女装看起来和妹妹很相似，以此来思念妹妹；也认为自己穿女装比其他女生漂亮而有优越感。会讲流利日文的中国人，资料上称台湾人，实际上出生云南昆明乡下，本名林猫梅。专长是使用匕首类型的小刀。惯用武器是匕首枪。
母亲（配音：天野真实（日本）；陈筱宁（台湾））贫病不肯鬻儿卖女，林因此对家人谎称工作而自卖。从九岁就开始接受杀人训练，并在训练场时认识了绯狼，与绯狼有著深厚的情谊，但训练场的毕业条件却是要他们互相残杀，林本想跟绯狼合作逃跑，但绯狼却暗中偷袭林将其刺伤，也让他对于同伴之间的信任有著一定恐惧。
原本受雇于新兴跨国地下组织“华九会”，但组织将妹妹林侨梅（配音：石上静香（日本）；孙欣瑜（台湾））进行人口贩卖给市长的儿子而使她遭虐杀。林为了报仇借助马场的力量，并因为马场开的代价——五年份的明太子，而继续留在马场的事务所中借住，经过多次事件后也渐渐开始信任马场。
nihongo|齐藤和树|斉藤 和树（さいとう かずき）|配音：小林裕介（日本）；钮凯旸（台湾）
棒球位置：投手。生日：3月10日。
前杀人承包公司“Murder Inc.”的菜鸟社员，没什么特别突出的杀手能力，个性稍微胆小又容易被人牵著鼻子走。入社半年，从东京本部调职到福冈支店，而来到博多。高中时当过棒球投手，曾经在比赛时差点用棒球砸死人，因此有一段时间无法投球，直到某次为救林才又能再次投球。运气很差，常替人背黑锅，但都能巧妙地化险为夷，在某次事件后因怕再被误认而稍微进厂维修了一下。
nihongo|榎田|榎田（えのきだ）|配音：小野贤章（日本）；何志威（台湾）
棒球位置：中外野手。年龄：23岁，生日：2月14日，身高165cm。
以网咖为据点的天才骇客情报商，曾从属于海外的骇客集团。白金色的蘑菇头和显眼的服饰是其特征。常以小动作偷放蜘蛛造型的追踪窃听器在他人身上耍小巧思，实际几乎没有打斗能力。为现役众议院议员松田和夫的儿子，本名松田千寻，8年前被父亲下令杀掉，资料上显示已死亡，但实际上父亲是想让他自由。
nihongo|田中次郎|田中 ジロー|配音：浪川大辅（日本）；蒋铁城（台湾）
棒球位置：左外野手。生日：10月27日。
复仇屋老板，美咲的监护人。曾经是理发师，在恋人被杀手所杀后转职成复仇代理人，与助手美咲共同行动。讲话温柔且有耐性，比较有著母亲的属性。能够一拳让职业杀手倒地不起。经营一间名为巴比伦的酒吧。
nihongo|田中美纱纪|田中 ミサキ|配音：悠木碧（日本）；蔡雅如（台湾）
棒球队位置：球队经理。
小学生，复仇屋的助手。由于过去的一些原因而被次郎带走，擅长使用还是小女孩的身分协助次郎进行任务。有著成熟冷静的谈话及思考模式，甚至还呛离家出走的林幼稚。
nihongo|何塞·马丁内斯|ホセ・マルティネス|配音：前野智昭（日本）；李景唐（台湾）
棒球位置：一垒手。生日：8月13日。
表面上的职业为整体师，实际上则是一名专业的拷问师，出身于多明尼加共和国。是同性恋，1号。
nihongo|大和|大和（やまと）／前田（まえだ）|配音：松冈祯丞（日本）；李景唐（台湾）
棒球位置：右外野手。23岁
牛郎俱乐部“Adam”的人气牛郎，外表轻浮，但扒手手段高超。
nihongo|佐伯|佐伯（さえき）|配音：平川大辅（日本）；宋昱璁（台湾）
棒球位置：三垒手。
黑暗业界的医生，美容外科诊所的院长。拥有高超的外科技术，擅长处理尸体、筹备工作的黑暗清扫人。
nihongo|重松|重松（しげまつ）|配音：滨田贤二（日本）；李景唐（台湾）
棒球位置：捕手。
与马场等人有所来往，对于黑暗社会很熟悉的老练刑警，也经常处理法律无法制裁的事件。
nihongo|刚田源造|刚田 源造（ごうだ げんぞう）|配音：广田行生（日本）；何志威（台湾）
棒球队位置：球队教练。
马场经常光顾位于中州的拉面店的店主，也担任杀手仲介，曾经为传说中的杀手“G.G”，现已退休。某次事件重出江湖，手持双枪打前线拯救马场与宪明。
==== 小仓炸乌龙面团 ====
nihongo|猿渡俊助|猿渡 俊助（さるわたり しゅんすけ）|配音：中村悠一（日本）；蒋铁城（台湾）
生日：4月9日。北九州的危险杀手。杀人承包公司“Murder Inc.”的前王牌，渴望有个强大的对手而辞职，后与新田重逢。使用苦无和手里剑，以“潜水艇忍者”的称呼活动。白头发，穿著宽松的裤子。个性有点大男孩，不服输，喜欢争输赢。高中时曾担任棒球投手。
对马场有敌意，能与马场对战时平分秋色，因差点摔下大楼被马场救上来而中断打斗，但坚持是平手并非战败，也与绯狼有过简短的打斗，也是五五开但又摔下港口落海中断打斗，但因为是个旱鸭子差点溺毙，被马场救起甚至还被嘲笑。
nihongo|新田巨也|新田 巨也（にった なおや）|配音：松风雅也（日本）；钮凯旸（台湾）
生日：5月25日。杀手顾问，高中时和猿渡是棒球投捕组合。虽说过杀手只是工具，但在紧要时刻选择的还是救助。
nihongo|小百合|小百合（さゆり）|配音：大原沙耶香（日本）；蔡雅如（台湾）
与新田合作的杀手，擅于毒杀。马场的前女友（实际上是因受他人委托刺杀仁和加武士而接近马场），受其委托暗杀华九会王会长。
=== 配角 ===
==== 原田市长一伙人 ====
nihongo|原田正太郎|原田 正太郎|配音：子安武人（日本）；钮凯旸（台湾）
福冈市市长。十分宠溺自己的独生子，最后因儿子犯罪一事而被警方逮捕。
nihongo|原田祐介|原田 ユウスケ|配音：逢坂良太（日本）；李景唐（台湾）
原田市长的变态儿子，玩弄并杀害数名女性，最后被马场、林等人处置。
nihongo|宗方隆司|宗方 隆司|配音：东地宏树（日本）；何志威（台湾）
为原田市长工作的雇用杀手，白短发，眼睛和嘴角有皱纹。深知仁和加武士的实力，最后被马场所杀害。
nihongo|朝仓丽子|朝仓 丽子|配音：藤原夏海（日本）；蔡雅如（台湾）
为原田市长工作的雇用杀手，茶发，平日扮作市长秘书，擅长使用毒药和毒品。最后被次郎用计嫁祸为此整起事件的幕后犯人而在逃。
nihongo|紫乃原
配音：滨添伸也（日本）；蒋铁城（台湾）
为原田市长工作的雇用杀手，擅长使用炸药。最后被马场所杀害。
nihongo|久志·伊万诺夫|イワノフ|配音：山本祥太（日本）；于正昌（台湾）
为原田市长工作的雇用杀手，擅长绞杀。最后被林所杀害。
==== 杀人承包公司「Murder Inc.」 ====
nihongo|阮|グエン|配音：福田贤二（日本）；蒋铁城（台湾）
杀人承包公司“Murder Inc.”的所属杀手，最后被林所杀害。
==== 跨国黑道组织「华九会」 ====
nihongo|王龙芳|王 龙芳|配音：楠见尚己（日本）；李景唐（台湾）
跨国地下组织“华九会”老板，最后被小百合毒杀。
nihongo|李瑞希|李 瑞希|配音：黑田崇矢（日本）；何志威（台湾）
王龙芳老板的副手，王老板死后管理华九会，最后被绯狼下病毒。
nihongo|进来|进来|配音：川田绅司（日本）；钮凯旸（台湾）
李瑞希的亲信，最后被刚田所杀害。
nihongo|张
配音：高阶俊嗣（日本）；钮凯旸（台湾）
“华九会”干部，最后被马场所杀害。
nihongo|宇野山隆司
配音：不明（日本）；何志威（台湾）
“华九会”干部，最后被马场所杀害。
nihongo|金秉熙
配音：不明（日本）；钮凯旸（台湾）
“华九会”干部，最后被猿渡所杀害。
==== 跨国犯罪组织「兽王」 ====
nihongo|罗先生|トニー・ラウ|配音：三上哲（日本）；蒋铁城（台湾）
“兽王”秀苑干部，雇用猿渡的人，最后被新田和猿渡所杀害。
==== 骇客恐怖组织「.mmm」 ====
nihongo|诸葛|チェガル|配音：津田健次郎（日本）；宋昱璁（台湾）
骇客恐怖组织「.mmm」的刺客，多国籍黑手党的一员，驻守海外的间谍。最后被榎田用计让公安逮捕。
nihongo|湿婆|シヴァ|配音：花江夏树（日本）；蒋铁城（台湾）
协助网络恐怖组织，技术世界第一的黑客。最后被榎田用计让公安逮捕。
nihongo|井良泽|井良沢|配音：伊丸冈笃（日本）；钮凯旸（台湾）
前拳击手的杀人鬼。最后被榎田用计让公安逮捕。
==== 松田家 ====
nihongo|松田和夫|松田 和夫（まつだ かずお）|配音：山内健嗣（日本）；蒋铁城（台湾）
现役众议院议员，榎田的父亲。想让儿子自由，在8年前让管家放走儿子千寻，使资料上显示儿子已死亡。
nihongo|八木|八木（やぎ）|配音：清川元梦（日本）；李景唐（台湾）
松田家管家，原杀手。8年前受主人指示，放走千寻少爷，使资料上显示千寻已死亡。
==== 自由职业杀手 ====
nihongo|安倍、山本
配音：柳田淳一、岩中睦树（日本）；李景唐、何志威（台湾）
自由职业杀手双人组，曾绑架假扮仁和加武士的林宪明。
nihongo|绯狼|绯狼（フェイラン）|配音：岛崎信长（日本）；李景唐、张乃文（少年）（台湾）
华九会雇用的杀手，来自中国，有吹口哨的习惯。林的前搭档，称呼林为「猫」。
曾经和林在同一个杀手训练场训练，并与林结下深厚的感情，但在最终考试中背叛林，但反被林用小刀刺伤左眼并刺死，后被处理尸体的员工救活。后到博多寻找林，将住在博多叫林宪明的人全杀害并针对左眼恶意刺伤，找到林后说服林一起组队，但林以喜欢博多为理由果断拒绝，拒绝后绯狼宣称要将林最喜欢的一切毁掉，但最后被林亲手所杀。
== 出版书籍 ==
=== 轻小说 ===
=== 漫画 ===
* 《博多豚骨拉面团》原作：木崎千秋，人物设定：一色箱，作画：秋野キサラ
* 《博多豚骨拉面团 第2幕》原作：木崎千秋，人物设定：一色箱，作画：长冈千秋
== 电视动画 ==
=== 主题曲 ===
片头曲「ストレイ」
主唱：岸田教团&THE明星Rockets
片尾曲「DIRTY BULLET」
主唱：TRI4TH
=== 各话列表 ===
=== 蓝光与DVD ===