【欢乐假期】
《欢乐假期》是中国电视公司（中视）星期六或星期日午间综艺节目之一，1970年4月5日开播，1989年3月5日停播。
节目早期任用鼓霸大乐队担任伴奏，首任制作人谢腾辉之胞弟谢守彦担任指挥；后期则任用中视大乐队担任伴奏，林家庆担任指挥。
==概述==
《欢乐假期》是中视第二个现场直播的综艺节目、第一个外销至台湾境外（包括美洲、菲律宾、新加坡、加拿大、印尼等地）的台湾电视节目。
《欢乐假期》第一代制作人是鼓霸大乐队创办人兼团长谢腾辉，谢腾辉把当时鼓霸大乐队的四个特色——「业余试唱」、「乐队演奏」、「与歌舞之配合」、「与合唱之配合」——在《欢乐假期》里加以发扬。参加《欢乐假期》现场试唱的观众，须先予以「试唱前的试唱」，经过这层甄选了才能上电视试唱，以维持《欢乐假期》的演-{出}-水准。谢腾辉也决定，《欢乐假期》以歌唱为主，舞蹈为辅。《欢乐假期》第一代主持人是朱燕文，她是谢腾辉的「燕字辈」得意门生，曾经先后在金龙酒店、云海饭店及高雄市的歌厅主持许多大型节目。当时已退出歌坛的前国宾鼓霸乐队台柱罗勃蔡，则答应谢腾辉在《欢乐假期》复出。
1970年4月5日下午，《欢乐假期》在台北市三军托儿所现场直播第1集，朱燕文主持，当天到场的来宾约有一千多人。该日13时10分，《欢乐假期》在国宾鼓霸乐队的开场乐声中开播，第一位出场者是中视基本歌星罗江。罗江先后唱了〈钻石〉与〈秋风飘落叶〉，歌坛新人刘燕青唱〈妈妈送我一个吉他〉，业余试唱者钟美凤唱了〈加多一点点〉与〈上花轿〉，中视歌星张瑠琼唱了〈静静的河边〉与〈一夜缠绵〉，国宾鼓霸乐队演奏拉丁乐曲〈T for Tewo〉，银燕姊妹合唱〈野餐〉与〈世事多变化〉，邓丽君唱了〈珊瑚恋〉与电影《谢谢总经理》的一首插曲，最后是洪燕萍-{出}-场。该日14时15分，《欢乐假期》第1集准时结束。
1970年7月5日13时10分，《欢乐假期》在台北市金华街北区大专学生社团活动中心首次现场直播，谢腾辉指挥国宾鼓霸乐队与豪华鼓霸乐队同时伴奏，全部演奏曲都经过改编以适应身历声效果。
在谢腾辉之后的《欢乐假期》制作人有卓文伯、黄义雄等，1975年4月以后的制作人是黄义雄。某日，黄义雄在和其朋友交谈时得知《欢乐假期》将有变动，因为《欢乐假期》原来的制作单位想停止承制，而这些广告界的人想承包广告，但是苦于处理不了《欢乐假期》制作与广告承包的事，遂找黄义雄来帮忙。黄义雄接受了朋友提出的条件，承接《欢乐假期》的制作。黄义雄的朋友与中视谈判，决定保留《欢乐假期》的节目名称与型态，待卓文伯团队与中视合约到期时将《欢乐假期》制作权交接给黄义雄团队。黄义雄与卓文伯谈判，卓文伯承诺交接时留五人给黄义雄，不足的人则由黄义雄自己找人补位。1975年，《欢乐假期》制作权终于如期交接，黄义雄与其一位朋友共同挂名《欢乐假期》制作人。1975年4月，黄义雄团队版《欢乐假期》开播。1978年，黄义雄成立百是传播，继续制作《欢乐假期》。
1978年1月，《欢乐假期》加强制作短剧，使节目型态改为以短剧为主的综艺节目，并计划不断推-{出}-有益观众身心健康的新单元；同时在布景、道具方面，力求新颖与变化，使节目内容更富人情味，尤其是灵活运用小道具以突破有限空间。 1978年4月23日，《欢乐假期》自第178集起再次创新型态：以特约方式邀请全球知名魔术师表演魔术，每集穿插5至10分钟的魔术表演，第一位特约魔术师是萧东岳；邀请「刘黎瑛舞蹈团」表演现代舞，以纯舞蹈表现具有趣味性的内容；另推-{出}-笑话表演单元〈趣谈〉与猜谜单元〈观众现场有奖问答〉。
《欢乐假期》主持人数度更迭，惟以包国良为最著名。包国良主持《欢乐假期》期间，费贞绫曾任助理主持人；-{沈}-春华就读辅仁大学期间，曾任《欢乐假期》外景主持人。1981年2月1日，《欢乐假期》暂停原订型态，改播长达90分钟的时报创作民歌奖专辑，主持人是朱友龙与包国良；该专辑内容除了时报创作民歌奖颁奖实况以外，也发表已由音乐界套谱的得奖歌曲，并邀请最能表现该曲意境的民歌手来演唱。1983年6月19日，《欢乐假期》经充实节目内容、加强新单元之后，播映时间改为星期日12:45～14:25。 1983年7月至1983年11月，《欢乐假期》率先打破了台湾电视史早期综艺节目的歌唱或舞蹈表演型态，完全采取户外转播（Outdoor Broadcasting；OB）作业，并推出〈水上假期〉。 1983年11月，张淑娟、寇绍恩接手主持《欢乐假期》。1984年2月26日，《欢乐假期》型态从〈来电大竞赛〉改为〈趣味大竞赛〉，包国良恢复主持《欢乐假期》。
1986年8月上旬，《欢乐假期》录影地点从翡翠湾移至台北新公园。 1986年10月13日，《欢乐假期》录影地点从台北新公园移至摄影棚内。 1986年12月，《欢乐假期》改版，推出8个游戏单元，以高额奖金吸引观众，将综艺与游戏融在一起，且将中视大乐队穿插其中，并请中视大乐队指挥林家庆编曲设计不同音乐用于不同情境，美术指导江义辉策划运用不同布景配合不同游戏。
1987年2月，《欢乐假期》型态从〈趣味大竞赛〉改为〈快乐大进击〉，王梦麟接任主持人，杨丽菁担任助理主持人，王梦麟说：「我的压力很大：有些人认为是我把包国良挤下来，事实上并不是如此，而是制作单位请我来主持的！」 1987年3月，马维欣接任助理主持人。 1987年3月末某日，《欢乐假期》开录前，王梦麟突然胃痛、胸口闷痛，被百是传播送急诊；中视节目部立即召赵树海代班主持《欢乐假期》。 不久，王梦麟请辞，赵树海接手主持《欢乐假期》。
《欢乐假期》最后一集
1988年末，面对中华电视台大型户外综艺节目《百战百胜》的挑战，《欢乐假期》趣味竞赛型态改为明星队对抗观众队。 1989年，为了全心策划中视综艺节目《欢乐一百点》，黄义雄决定《欢乐假期》自1989年3月5日起停播，接档节目是台湾电影文化公司制作的警匪动作电视剧《大警网》。 1989年3月5日，《欢乐假期》播映最后一集，赵树海带领全体来宾切蛋糕庆祝《欢乐假期》20周年。 1989年3月12日12:45～14:00，《大警网》开播，制作人是刘捷与曾光雄，执行制作是章森，主要演员是林伟生、孙亚东、杨芊慧、上官灵凤、罗婷婷。
《欢乐假期》各时期播映时间与播映集数如下：
*1984年1月8日至1984年12月20日：第471～522集，播映时间为星期日12:45～14:30。
*1985年1月6日至1985年12月29日：第523～574集，播映时间为星期日12:45～14:30。
*1986年1月5日至1986年12月28日：第575～626集，播映时间为星期日12:45～14:30。
==无副标题时期的单元==
〈新-{面}-孔〉
观众参加的歌唱单元。
〈欢唱列车〉
内容不详，待考。
〈大特写〉
内容不详，待考。
〈韵律人生〉
舞蹈竞赛单元。不限舞蹈类型，例如王瑞的踢跶舞与杨美莲的现代舞同台竞赛。
〈谢幕致辞〉
来宾在每集收播前致辞并合唱作结，通常合唱的歌曲是华萱萱的歌〈我们永远在一起〉。
〈精打细算〉
专为夫妻观众制作的估价游戏单元，陈明利与包国良主持，每集邀请三对夫妻观众与来宾二人参加。来宾将估价物介绍给三对夫妻，估价物可能是一头牛、一只青蛙、一件古董等令人难以猜到的东西。陈明利会告知观众估价物的最低及最高价格，请观众于此价格带内猜估价物之价格。节目中设立一个「超级市场」，内有数以千计的物品。三对夫妻将依猜价结果分别在指定的时间内任意采购新台币两万元、新台币一万元、新台币五千元的奖品。观众报名参加的办法是：将姓名、职业、地址及电话号码写在明信片上，寄至「台北市-{松江路}-129号 国华广告公司『精打细算』收」。
1978年1月8日停播。
〈趣谈〉
在魔术表演后播-{出}-的笑话表演单元。主持人与来宾在2至3分钟内完整讲-{出}-一个笑话，缓和观众看完魔术后的紧张心理，也让观众从笑话中认识不少事物与体验人生哲理。
〈观众现场有奖问答〉
该放现场观众参加的猜谜单元，取材富于教育意义。
〈假期新闻〉
田路路主持的软性新闻单元，全以ENG拍摄，报导中视艺人动态，也在诙谐幽默中传达生活须知、实用知识、国民旅游介绍等；后者内容取材于百科全书、报纸、杂志等。本单元是华视综艺节目《综艺100》的招牌单元〈星际新闻〉的先驱。
〈抬杠〉
不固定的一男一女艺人固定穿长袍、戴瓜皮帽、手执小木棍进场，提-{出}-自己针对某个问题的看法。设定的问题以知识性的问题为主，例如：「一个人害羞时为何会脸红？」透过两人的辩论带-{出}-正确答案，在无形中传播知识。
〈绕口令〉
艺人挑战讲绕口令，笑点是舌头一时转不过来所造成的趣味性。
〈热门话题〉
讨论一星期内之热门新闻。
〈幕前幕后〉
拍摄演艺圈内生活。
〈影歌星家居生活〉
拍摄艺人家居生活。
〈韵律人生狄斯可〉
迪斯可竞赛单元，分为单人组与双人组，每组表演时间为1分30秒，一律自选表演舞曲，评分标准为创意40%、舞技40%、服装20%。八区（台北、新竹、台中、嘉义、台南、高雄、台东、花莲）预赛入围者，即可到节目中参加擂台式的决赛。预赛报名者须携带报名-{表}-、中华民国国民身分证、自选舞曲唱片。预赛入围参加决赛者，依路程远近获得补贴交通费。
决赛首次比赛为4组预赛入围者分2组（1组对1组）比赛，最终优胜者即成为卫冕者；产生卫冕者后，另外2组预赛入围者互争挑战权，取得挑战权者向卫冕者挑战。决赛奖金制度为累进制：首度卫冕者奖金新台币1000元，二度卫冕者奖金新台币2500元，三度卫冕者奖金新台币4500元，四度卫冕者奖金新台币7000元，五度卫冕者奖金新台币10000元，六度卫冕者奖金新台币13500元，七度卫冕者奖金新台币17500元，八度卫冕者奖金新台币22000元，九度卫冕者奖金新台币27000元。卫冕失败者，奖金减半。十度卫冕者可获得最高奖金新台币32500元与一-{面}-「狄斯可舞王」或「狄斯可舞-{后}-」奖牌。
1980年6月15日，《欢乐假期》制作单位公告中视编审组审核通过的20首迪斯可舞曲清单，参赛者须在此20首中自选3首参赛，自选其他舞曲者将不被受理。 这20首舞曲是：
①Disco Fever
②Singing in the Rain
③It's All Right
④Gimme, Gimme, Gimme
⑤Last Train to Landon
⑥Let It All the Music
⑦Macho
⑧I Was Made for Dancing
⑨Staying Alive
⑩Jrageby
⑪I Only Wanna Get Up and Dance
⑫Born to Be Alive
⑬Disco Queen
⑭Bahama Mama
⑮Gotta Go Home
⑯Boogie Woogie Dancing Shoes
⑰Stomp
⑱Funky Town
⑲On and on
⑳Boogie Wonderland
〈阿花日记〉
田路路主演的短剧单元。
〈老乔的故事〉
乔华国主演的短剧单元。
〈凤飞飞热线〉
专为凤飞飞订做的单元。
〈美容设计专栏〉
1981年1月25日开播，美发专家徐铃鹿主持美发专栏。美发专栏开放女性观众将自认最好最得意的发型拍成正-{面}-半身照片寄来，给专家评定选择；每周邀请数名来信的观众到现场来，专家依据各人脸型的特征，重新给各人设计一种更合适的发型；重新设计的发型将与照片中的发型作比较，让观众寻找适合自己的发型。
〈创作歌谣排行榜〉
1981年2月8日开播，是《欢乐假期》、《民生报》、警广节目《平安夜》、亚洲之声节目《心桥》、亚洲之声节目《音乐的梦》合办的流行歌曲排行榜，介绍每周最受欢迎的歌曲，也向观众推荐具有潜力的新歌。观众可投票给自己喜爱的歌曲。开播时，该排行榜已进入第28周。
〈最喜爱的歌〉
包国良访问歌星，歌星演唱一首自己最喜爱的歌。
==有副标题时期的副标题及其型态==
===水上假期===
1983年7月至1983年11月的型态，是《欢乐假期》首次大幅度改变节目型态，取消原本的歌唱部分，录影现场搬至台北县石门乡海边，主持人是包国良。 1984年夏季复播，再次将录影现场搬至台北县石门乡海边。
===来电大竞赛===
1983年11月至1984年2月19日的型态，型态是观众参加的室内趣味益智竞赛，主持人是张淑娟、寇绍恩，助理主持人是五位「来电天使」（袁平、戚惠如、吕秀萍、文南茜、张锦慧）。内含〈来电时间〉、〈歪打正著〉、〈搭错线〉、〈眼明手快〉、〈一秒千金〉、〈购物活动〉、〈糊涂大镖客〉、〈1983大惊喜〉、〈金算盘〉、〈摆摆看〉、〈宾果〉、〈红蓝大家猜〉等单元。
各单元简介如下：
〈来电时间〉
五位来电天使从观众寄来的明信片中抽出五位观众，请他们下星期到现场来参加游戏。
〈歪打正著〉
三位艺人分别站在三个窗口后。观众选择自己喜爱的艺人，猜其站在哪一个窗口，并朝其投掷蛋糕。猜中一次者可获得新台币一千元，猜中两次者可获得新台币两千元，三次都猜对者可获得新台币一万元。
〈搭错线〉
现场布置一个游泳池，游泳池上有一个蓝色拉环与一个红色拉环。观众猜对拉环颜色，会使坐在游泳池上端的第一位艺人落水，自己则可获得新台币一千元。观众猜对拉环颜色而使第二至五位艺人落水，则可分别获得新台币两千元、新台币五千元、新台币一万五千元、新台币五万元，只要猜对即可一直猜到获得新台币五万元。
〈眼明手快〉
现场布置一个桌子，桌上有各式圆灯。参赛者手持捶棒，看到哪个灯亮就敲哪个灯，敲到亮灯者得一分，敲到暗灯者扣一分。得分最高者可参加〈一秒千金〉，其他参赛者则可获得纪念品。
〈一秒千金〉
参赛者在50秒内猜眼前的礼品价格，猜对时所剩秒数乘以一千就是所得奖金，所以最高奖金是新台币五万元。参赛者用此奖金参加〈购物活动〉。
〈购物活动〉
参赛者利用〈一秒千金〉所得之奖金，在「来电超级市场」选购礼品，直到将奖金用完。
〈糊涂大镖客〉
现场准备十支玩具枪，分为五关，每关两支枪。艺人顶著水球，作为标靶。参赛者猜哪一支枪内有子弹，选定一支枪后朝水球开枪。若参赛者猜对，则水球被子弹击破，艺人被淋湿，参赛者过关。过第一至五关者可分别获得新台币一千元、新台币两千元、新台币五千元、新台币一万五千元、新台币五万元，未过关者奖金减半。
〈1983大惊喜〉
现场准备五个球，分别标示「1」、「9」、「8」、「3」、「年」。主持人启动开奖机，以开奖机滚-{出}-来的五球排列情形决定参赛者奖金，例如：排列成「1983年」者可获得新台币五万元，排列成「8931年」或「年8931」者可获得新台币8931元，排列成「39年18」者可获得新台币18元，排列成「1年983」者可获得新台币983元。
〈金算盘〉
三位参赛者在五秒内估价同一物品，估价最接近底价者可参加〈摆摆看〉。
〈摆摆看〉
现场准备0～9的数字牌各四个，参赛者自由选择数字放在「千」、「百」、「十」、「个」等四个框，有四次机会。数字由大至小，位数由高至低，才有奖金。若有同一数字-{出}-现两次，则奖金再加新台币一万元；若有同一数字-{出}-现三次，则奖金再加新台币三万元；若有两个不同数字同时-{出}-现两次，则奖金再加新台币两万元。
〈宾果〉
现场有三样奖品，观众猜奖品价格，猜对者可获得此奖品。
〈红蓝大家猜〉
是每集最后一个单元。一个红球与一个蓝球从高处滚下，观众将两球的正确排列顺序写在明信片上并寄给制作单位，猜对者即可到现场参加比赛得大奖。
===趣味大竞赛===
1984年2月26日至1987年2月的型态，主持人是包国良，每星期邀请20位艺人组成「红队」与「蓝队」作趣味竞赛。开场白是：「蓝队比赛靠实力，红队最会玩游戏！技术高超最够力，比赛起来好得意！不像红队靠运气，蓝队老是想作弊！笨手笨脚真泄气，比赛输了发脾气！红队啊，不自量力！蓝队啊，-{回家面壁}-！」
各单元简介如下：
〈恐怖接力〉
1986年10月13日开播的室内游戏单元。参赛者站在一字排开的木板隔间内，一人站一间。在惨绿的灯光下，参赛者透过木板墙上一个只容一只手通过的小洞，将手上的物品传给下一位参赛者手上。由左至右传，直到传给最后一位参赛者为止。木板隔间使下一位参赛者看不到上一位参赛者传来的是什么物体。
〈提心吊胆〉
20位参赛者手牵手围成圆圈，轮流站在不断灌水的大气球下唱歌，看谁会在气球胀破时正好站在气球下。
〈烤乳猪〉
参赛者抱住圆筒，尽量保持自己在圆筒旋转时不会被甩下来，看谁抱住圆筒的时间最长。
〈爸爸怀孕〉
内容不详。
〈笨鸟乱飞〉
内容不详。
〈泰山撞墙〉
1986年10月13日开播的室内游戏单元。在摄影棚内上方吊一根绳子，参赛者前面有泡棉，泡棉对面有一个气球，参赛者握绳吊过去，想尽各种方法撞破气球。
〈不给你看〉
两组参赛者穿著「胖子装」，想尽办法移动到对方背后，掀开对方「胖子装」上的衣服，看对方「胖子装」背后写的是什么字，同时要想尽办法防止对方看到自己「胖子装」背后写的是什么字。
〈歌唱接力〉
1986年开播的歌唱单元。在时限内，参赛者听到哪一首歌的音乐旋律就唱哪一首歌，同时模仿原唱者的歌唱特色与台风。
〈外野手〉
1986年开播的游戏单元。一女一男参赛，两人腰间系上橡胶绳。女参赛者碰板子让球反弹，男参赛者接球，接到者才算得分。参赛者看准方向后必须向前冲，冲力不足者就会因反弹力而摔倒在地上。参赛前会做暖身运动，以免造成运动伤害。
〈泰山一大堆〉
1986年开播的游戏单元。参赛者握住摄影棚中央梁上的粗绳，像泰山一样从一端飞到位于另一端的指定区域，太快或太猛者都会飞过指定区域，太慢或太弱者会吊在半空中。最后计算两队抵达指定区域之人数，抵达指定区域之人数最多者获胜。参赛者已抵达指定区域、但在赛程中被队友挤出指定区域之人数，不列入计算。
〈欢乐八奇兵〉
1986年开播的舞蹈竞赛单元，邀请来自菲律宾的八个吉祥物大布偶参赛；这八个大布偶名字分别是「小蜜蜂巧比」（Jollibee）、「牛小妹哞哞」（Lady Moo）、「小奶昔尼可」（Mico）、「咕咕鸡琪琪」（Ms. Chicken）、「小汉堡亚米」（Mr. Yum）、「冠军堡乔姆」（Champ）、「巧利面海蒂」（Hetty）、「小薯条波波」（PoPo），都是来自速食店中的各种速食名称。共有八组参赛者：①海蒂扮演通心粉，尼可扮演奶昔，跳迪斯可；②千百惠与李宗盛跳歌仔戏〈梁山伯与祝英台〉；③哞哞扮演牛，琪琪扮演鸡，在爵士乐伴奏下跳康康舞；④陈焕昌（小虫）与郑丽丝戴大斗笠，跳「采茶舞」；⑤王默君与陆晓丹在儿歌伴奏下，各提一桶装了彩带的水桶，将彩带往对方泼去；⑥亚米穿西装，巧比穿蜜蜂装，跳扭扭舞；⑦韩汝与高培钧各穿一蓝一红的草裙，在热带音乐伴奏下不停扭臀；⑧乔姆穿汉堡装，波波穿薯条装，在〈嘎嘎呜啦啦〉伴奏下跳舞。这是吉祥物首次出现于台湾电视节目中。
〈爬山穿衣〉
内容不详。
〈口口相传〉
口对口接力传物竞赛单元。
〈趣味上街〉
不定期-{出}-外景，地上铺满榻榻米，邀请路人上场，路人与艺人皆穿著「胖子装」上场抢球。
〈七上八下〉
参赛者穿著「胖子装」，身上绑著有安全扣环且绕经滑轮的绳索，参加趣味问题抢答。答错者会被工作人员拉起绳索，悬在半空中。
〈三寸金莲〉
四位女艺人脱下自己的鞋子，坐成一排。男艺人戴上眼罩，依四双脚的脚形、气味等特征来猜这四双脚究竟是谁的脚。猜错者会被众人押到-{冲}-水器前，按红色或蓝色按钮，按错了就会被喷水。
〈心惊肉跳〉
两队各派一人头戴饭锅做成的钢盔猜拳，钢盔上有五支钢管，五支钢管各放置一支已被抽掉硫磺的-{冲天炮}-。猜拳猜输者会被对方队友点燃头上的一支炮，被点燃的炮只会冒火花。
〈武士运水〉
1986年5月3日在台北新公园音乐台首录的户外游戏单元。参赛者戴上装了水瓶的头盔，把头上的水倒在下一位参赛者头盔上的水瓶中；最后哪一队剩下的水最多，就是哪一队获胜。黄义雄说，这是百是传播在思索新单元时突发的灵感：「中东地区的妇女，头顶功夫了得，不管头上顶的什么东西都不会掉下来；我们想到，如果头上顶的是水，那效果不是很有趣吗？」
〈大吃客〉
1986年新增的外景大胃王竞赛单元，在台北新公园录影。
〈步步惊魂〉
1986年新增的外景单元，在台北新公园录影。以六根柱子撑起一块平板，参赛者站在平板上，对方慢慢将柱子逐一敲倒。
〈我打你〉
1986年新增的外景单元，在台北新公园录影。参赛者以假绷带绑住一手，以没被绑住的另一手举枪射击，射不准的就输了。
〈猜猜我是谁〉
1986年新增的外景单元，在台北新公园录影。参赛者隔著木板，以手摸对方，猜对方是谁；对方可用各种方法误导参赛者。参赛者若猜不到，则须被对方摔在面粉墙上。
〈冰淇-{}-淋大赛〉
1986年6月新增的外景单元，在翡翠湾录影，是福乐食品与百是传播合办的冰淇淋大胃王竞赛，分为北中南三区竞赛，各区冠军参加总决赛以产生总冠军。北区冠军成绩为以47秒吃5盒冰淇淋，但未获得总冠军。
〈棒打田鸡〉
1986年新增的外景单元，在翡翠湾录影。
〈老鹰抓小鸡〉
1986年新增的外景单元，玩法与同名游戏相同，在翡翠湾录影。一位艺人当大老鹰，多位艺人与现场观众当田鸡。
〈看默剧〉
1986年新增的外景单元，在翡翠湾录影。一人叙述剧情，另一人依剧情内容表演。
〈飞腿撞骨牌〉
1986年新增的外景单元，在翡翠湾录影。参赛者排成一列，另一端大喊：「踢！」这一端重心不稳的人就会像骨牌般倒下。
〈谁打我〉
1986年新增的外景单元，在翡翠湾录影。每人轮流上场，上场者会被许多人猛敲，上场者被敲打时既不能回头看也不能出声，被敲打后要猜自己是被谁猛敲的。
〈五官拳〉
两人猜拳，轮流当庄家，猜拳时喊「眼睛」、「鼻子」、「嘴巴」或「耳朵」。下家喊的与庄家喊的相同，下家就输了。输家受罚方式，最早为将猪耳、猪鼻等物挂在身上，在翡翠湾录影时改为在脸上盖一个大官印。
〈舞蹈大赛〉
1986年新增的外景单元，在翡翠湾录影。输家要从6人夹杀中求干爽，否则会被淋得全身湿。
〈过关泼水〉
1986年新增的外景游戏单元，在翡翠湾录影，要以三道关卡决胜负：①将一杯面粉上的乒乓球吹到杯外，②啃断甘蔗，③吹气球。先完成此三道关卡者即可将一大桶水泼向对方，被泼者即使用雨伞也挡不住水势。 1986年10月13日《欢乐假期》搬回摄影棚内录影后，三道关卡改为：①咬出水面上的百香果，②穿草裙，③吹气球。
〈挤怪脸〉
1986年10月13日开播的室内游戏单元。两个窗口各黏一张透明塑胶纸，参赛者将脸贴在透明塑胶纸上，用力挤压透明塑胶纸，直到挤破为止。挤破之后，面前有一杯面粉，面粉上有一颗乒乓球，参赛者要将乒乓球吹到杯外。
〈比手划脚〉
参赛者比手划脚让对方猜答案，1986年10月6日以前之答案类型为单字，1986年10月13日以后之答案类型为什么人在什么地方做什么事。
〈歌唱比赛〉
1986年12月新增的歌唱竞赛单元。每周遴选四位来宾参赛，四人分为两组进行对抗赛：首先两人按钮选出一首歌，然后两人各唱一段，最后评审定胜负。每周优胜者再与上周卫冕者进行对抗赛，最后优胜者成为该周卫冕者且能参加〈抽牌子猜底价〉。
〈抽牌子猜底价〉
1986年12月新增的游戏单元，限〈歌唱比赛〉优胜者参加。包国良公布一个奖品且推出一组6位数字牌，参赛者抽掉一个数字牌。剩下的5位数字与该奖品底价相符者，参赛者即获得该奖品。
〈打倍数〉
1986年12月新增的游戏单元。观众将最近三个月内电费单的影印本寄给百是传播，百是传播从电费单堆中抽出幸运观众三人参赛。百是传播另邀一位艺人带自家的电费单来参赛。被抽中的观众可获得百是传播代缴电费单上同等金额的电费，还可到现场来参加各单元的竞赛。
玩法如下：现场立起一个大圆盘，盘上标示1倍至50倍，参赛者轮流投球打盘上倍数，显示器显示个人成绩。打中最高倍数者即成为该集的优胜者，获得电费单上金额乘以打中倍数所得的奖金，且能参加〈对对胡〉；但若该集优胜者为艺人，则必须将其参加〈对对胡〉的权利让给现场观众。
〈对对胡〉
1986年12月新增的游戏单元。所用道具板分为9格，格中有「＄」开头的金额及奖品的分割圈，也有「爆」字。参赛者若选到「＄」则将其摆在「1」，若选到金额则将其摆在「2」、「3」、「4」，若选到奖品的分割圈则将其摆在「5」、「6」。先拼成奖金符号及奖金者，获得该牌所标示的奖金；先拼成奖品分割圈者，获得该牌所标示的奖品。在游戏进行中尚未拼成奖金或奖品，就先抽到「爆」字者，即遭出局，同时结束游戏。
〈摆摆看〉
1986年12月新增的游戏单元。现场设有0~9的数字牌四组，给参赛者自行抽取，放入「仟」「佰」「拾」「个」空格中，但数字排列方式必须是由大至小。
〈联想猜物〉
1986年12月新增的猜谜单元。现场推出一精美物品给参赛者猜，猜中者获得该物且能参加〈换不换〉。
〈换不换〉
1986年12月新增的游戏单元。现场布景上挂起30个信封，每个信封内注明各个奖品内容或奖金金额，从原子笔到昂贵家电都是奖品内容。只有包国良知道奖品内容或奖金金额。参赛者开始抽选后，包国良会出价欲买回奖品或奖金，参赛者自行决定卖不卖。
〈通讯抽奖〉
1986年12月新增的游戏单元。以歌星现场演唱的流行歌曲或包国良访问歌星的内容作为题目，观众将答案写在明信片上并寄至百是传播参加抽奖。每周公开抽奖，得奖的观众可获得一份奖品。
===快乐大进击===
1987年2月至1989年3月5日的型态，著重在各项趣味竞赛。此时期单元如下：
〈卡拉OK歌唱大赛〉
1987年2月开播的歌唱竞赛单元。参赛者资格分为两大类：第一类是「俊男美女」，以外貌吸引人；第二类是「已婚男女」，以亲切为号召。罗小云（中广著名主持人）、林家庆、赵树海与陈淑桦担任首批评审。
〈精打细算〉
1987年2月开播的游戏单元，限〈卡拉OK歌唱大赛〉优胜者参加。王梦麟揭晓一个奖品，工作人员推出一组已设定完成的六个数字牌，参赛者任意抽掉一个数字牌。若剩下的数字与该奖品底价相同，则参赛者获得该奖品。
〈喜从天降〉
1987年2月开播。百是传播从观众寄来的电费单影印本中抽出三位观众，该三位观众以〈打倍数〉的方式争取奖金。
〈金头脑〉
1987年2月开播，内容包罗万象，兼具知识性与趣味性，经常带给观众流行讯息。
〈摆摆看〉
1987年2月开播的游戏单元，从现场观众中抽选一人参赛。现场设有0~9的数字牌四组，给参赛者自行抽取，放入「仟」「佰」「拾」「个」空格中，但数字排列方式必须是由大至小。
〈大家伤脑筋〉
1987年2月开播的问答单元。每题公布一张图片，王梦麟公布提示，现场观众依据提示发挥联想力猜图中是何物。现场观众举手抢答，被点到的观众回答。答对者可获赠价值新台币500至1800元之间的奖品，答错者可获赠饮料、饼干、海苔等。
1987年3月改为以影片传达问题，内容有知识性与趣味性，参加抢答者同样都可获得奖品，分数最高者可参加〈摆摆看〉。
〈通讯抽奖〉
1987年2月开播。每周有一位歌星进场唱歌或接受访问，其内容就是谜题。观众将答案写在明信片上，注明姓名、电话号码、住址，在每周三以前 寄到「中国电视公司《欢乐假期》收」，即可参加抽奖。
〈舞蹈大赛〉
1987年3月开播的舞蹈竞赛单元。首先开播的比赛项目是单人舞蹈比赛，评审为周-{志干}-、曹金铃、董成炉、吴大卫，每集四人参赛。
〈最佳拍档〉
1987年3月开播的趣味问答单元。王梦麟时期为三对夫妻回答十个考验夫妻默契的题目，每对夫妻分坐左右两桌，两桌之间以木板隔开。每问一个问题，二人将各自的答案写在自己前方的答案板上。每题二人作答完毕，王梦麟请二人公布各自的答案。最后选出一对最有默契的夫妇，获选的夫妇可参加〈摆摆看〉。例题：「妳先生每天的零用钱是多少？」「请问太太三围是多少？」「请问妳先生认为妳最美的是什么地方？」「请问妳是妳先生的第几位女朋友？」「请问你与太太第一次约会是在什么地方？」「请问妳先生最常用什么方法对妳表示爱意？」
赵树海时期改为两位艺人一组参赛，获选者可参加〈摆摆看〉或〈猜一猜〉。例题：方文琳与裘海正一组，赵树海问二人：「你觉得你的拍档哪个地方最小？」方文琳的答案是「上围」，裘海正的答案是「胸」。
〈流行四十五转〉
艺人一边唱歌一边跳舞，中视大乐队伴奏。
〈抢歌〉
现场摆放4卷卡式录音带任参赛者挑选，每卷录音带各已录制不同语气的台词，但只有1卷录音带内的台词是恭喜参赛者中奖。每位参赛者各自播放录音带，只有一位参赛者会听到恭喜参赛者中奖的台词。例题：第一卷录音带内的台词是「我以沉重的心情告诉你：你已经中奖了——那才怪呢！」，第二卷录音带内的台词是「不得了！不得了！中奖了！中奖了！——可惜，不是你！」，第三卷录音带内的台词是「现在你可以回去买一串鞭炮来放了！——因为，这个奖被别人中去了！」，第四卷录音带内的台词是「现在我以沉重的心情告诉你一件事：你已经中奖了——高级防风热水器！」
〈情书团〉
1987年8月开播。参赛者分为「红豆队」与「绿豆队」，两队座位前方各有一块挡板，挡板上有贴著剪刀石头布符号的三支木棍。每一轮开始时，两队操控三支木棍玩剪刀石头布，欲-{出}-剪刀就升起剪刀符号的木棍，依此类推。每人各自抽写有字串与字的卡片，依卡片内容造句完成情书内容，有时还要自圆其说。最后现场观众表决哪一队获胜。依现场观众表决结果，女参赛者赢者可以拧男参赛者的耳朵，男参赛者赢者可以吻女参赛者的脸颊。
例题：「红豆队」队员为罗璧玲与杨耀东，「绿豆队」队员为陈焕昌（小虫）与崔爱莲，实况如下：⑴小虫抽到「在电影院里你总是……」，即对罗璧玲说「像饿虎般地扑向你」，随即自圆其说：「到电影院时正饿，想吃东西，所以才会如此想法。」⑵杨耀东抽到「香糖」与「抓」，其造句为：「边嚼口香糖边抓香港脚。」⑶罗璧玲抽到「手扒鸡」三字，其造句为：「（在）香鸡城吃手扒鸡。」⑷崔爱莲抽到「在咖啡屋中」五字，其造句为：「你轻咬我的大鼻子。」⑸杨耀东抽到「录完影后，我们一起去跳……」，其造句为：「楼。跳楼要注意，不要压到卖粽子的！」⑹罗璧玲对小虫表演情书内容「我瞪著斗鸡眼看小虫」，表演完毕后翻牌只获得奖金新台币一百元。⑺杨耀东对崔爱莲讲第一封情书内容「为了你，我情愿……」然后学猩猩走路，对崔爱莲讲第二封情书内容「录完影后，我们一起去跳……」然后说「天鹅湖」。⑻现场观众表决杨耀东获胜，无人投票给小虫。⑼依现场观众表决结果，罗璧玲可以拧小虫的耳朵，杨耀东可以吻崔爱莲的脸颊。
〈演技大赛〉
1987年8月开播。参赛者两人一组表演指定主题的短剧，指定的主题如「偶像」、「分手」。
〈猜一猜〉
1987年8月开播，〈最佳拍档〉获选者参赛。现场公布10个只公布2个字的奖项，公布的2个字如「家电」、「来回」、「脑一」。参赛者选定1个奖项，赵树海问参赛者要不要换，直到参赛者表示不换。参赛者表示不换之后，赵树海公布参赛者选定奖项的完整内容及其价值新台币多少钱，例如「家电延长线一条，价值八十元」、「三人份瓶装牛奶免费饮两年，价值二万九千元」。
〈高空爆球〉
游戏单元。工作人员刺破摄影棚上空的气球，气球中的纸条从天而降，参赛者尽力接住一张纸条。参赛者接到的纸条内容是奖品内容或「谢谢光临」，接到「谢谢光临」或没接到纸条者无奖品。
〈有问必答〉
1987年8月开播的问答单元，开放现场观众向来宾发问与其有关的问题。
〈我的偶像〉
邀请国内受欢迎的男女歌星参加，他们可以直接与喜爱自己的歌迷交谈与玩游戏。制作单位会严格筛选来信报名的歌迷，歌迷必须在节目中表演才艺，才艺项目不设限；例如厨师表演剁烤鸭，大学音乐学系学生演奏二胡或钢琴。在才艺竞赛中获胜的歌迷可以与其偶像一起完成自己的一个愿望，而在完成愿望的过程中会有意外的惊喜；例如李碧华的歌迷请李碧华到他家整理卧室，歌迷事先暗藏三只假蟑螂在被窝里，李碧华一看到假蟑螂就拿起拖鞋猛打假蟑螂。
〈有话要问〉
趣味问答单元。观众向艺人提问，艺人必须照实回答观众提出的任何问题，表现艺人较不为人知的一面。
〈快答答快〉
猜拳问答单元。二位参赛者以五官（口、鼻、眼、耳、眉）玩「五官拳」，二人交互作庄家，出拳者出拳与庄家相同者就算输了。
例题：赵树海问：「小狗为什么会撑著电线杆尿尿？」-{余帝}-答：「因为-{余天}-唱歌时都翘著一条腿，所以他的小狗尿尿也这样。」
〈明星拳〉
猜拳单元。至少六位艺人互相猜拳，获胜者可各自从一群有各种水果图案的板子中抽一块挂在胸前，在水果板的背面有赏有罚。例如方文琳抽到凤梨板，凤梨板背面写著：「请在场每人捏我脸颊，说：『你好可爱哦！』」
本单元内有一种游戏称为「水果舞」，其玩法是：只要参赛者抽到什么水果图案的板子，参赛者就必须将有其图案的板子挂在胸前，同时跟著音乐跳舞表演其形状。
〈美人投抱〉
猜拳单元。
〈行行有一套〉
1988年4月推出的外景单元。艺人实际从事一些新鲜好玩的行业，体验个中甘苦。其中有许多趣味片段，逗得艺人与现场观众乐不可支。
〈跳动七十二〉
1988年4月推出的游戏单元。其中一个游戏是〈你捏我捏〉：将情歌〈你侬我侬〉改词为〈你捏我捏〉，二位参赛者随〈你捏我捏〉音乐起舞，你捏我鼻、我捏你鼻，你捏我耳、我捏你耳。最后一个游戏是〈刺气球〉：一位参赛者坐在一只木马上，参赛者一手连接心跳感测器，木马摆在输送带上，木马正前端有一根针，输送带终点有一个气球。若参赛者未能在木马刺破气球前将问题回答完毕，则木马抵达终点，木马正前端的针刺破气球。最大奖是一台72吋彩色电视机，价值新台币八万元。
〈小巨人〉
1988年5月推出的猜谜单元，口号是：「只要我长大，一定不平凡。」邀集艺人或演艺圈内名人小时候的照片，让来宾猜照片中的人是谁。公布照片后，制作单位会在看板上列举几个人名，给来宾选择。例题：现场看板公布赵树海的一张小时候的照片与一张年轻时演唱民歌的照片，赵树海小时候照片右方列举几个选项让来宾猜照片中人是谁，选项有赵树海、方正、杨耀东、姜厚任、庞祥麟等，猜方正者有4人。
〈天才画家〉
内容不详。
〈我问你答〉
内容不详。
〈定格猜题〉
内容不详。
==前后节目变迁==