feat: add dataset explanation

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 清洗及格式转换后的数据，下载链接如下：[百度云](https://pan.baidu.com/s/1VvbvWPv3eM4MXsv_nlDSSA)
 <br>提取码：4sea
 
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+数据样本及类别如下：
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+CMeEE数据集，共20000条样本，9种类别，为sym、dep、dru、pro、equ、dis、mic、ite和bod。
+IMCS21_task1数据集，共98452条样本，5种类别，为Operation、Drug_Category、Medical_Examination、Symptom和Drug。
+CCKS2017_task2数据集，共2229条样本，5种类别，为symp、dise、chec、body和cure。
+CCKS2018_task1数据集，共797条样本，5种类别，为症状和体征、检查和检验、治疗、疾病和诊断、身体部位。
+CCKS2019_task1数据集，共1379条样本，6种类别，为解剖部位、手术、疾病和诊断、药物、实验室检验、影像检查。
+CLUENER2020数据集，共12091条样本，10种类别，为game、organization、government、movie、name、book、company、scene、position和address。
+MSRA数据集，共48442条样本，3种类别，为LOC、ORG和PER。
+NLPCC2018_task4数据集，共21352条样本，15种类别，为language、origin、theme、custom_destination、style、phone_num、destination、contact_name、age、singer、song、instrument、toplist、scene和emotion。
+CCFBDCI数据集，共15723条样本，4种类别，为LOC、GPE、ORG和PER。
+MMC数据集，共3498条样本，18种类别，为Level、Method、Disease、Drug、Frequency、Amount、Operation、Pathogenesis、Test_items、Anatomy、Symptom、Duration、Treatment、Test_Value、ADE、Class、Test和Reason。
+WanChuang数据集，共1255条样本，13种类别，为药物剂型、疾病分组、人群、药品分组、中药功效、症状、疾病、药物成分、药物性味、食物分组、食物、证候和药品。
+PeopleDairy1998数据集，共27818条样本，3种类别，为LOC、ORG和PER。
+PeopleDairy2004数据集，共286268条样本，4种类别，为LOC、ORG、PER、T。
+GAIIC2022_task2数据集，共40000条样本，52种类别，类别被脱敏。
+WeiBo数据集，共1890条样本，7种类别，为LOC.NAM、LOC.NOM、PER.NAM、ORG.NOM、ORG.NAM、GPE.NAM和PER.NOM。
+ECommerce数据集，共7998条样本，4种类别，为MISC、XH、HPPX和HCCX。
+FinanceSina数据集，共1579条样本，4种类别，为LOC、GPE、ORG和PER。
+BoSon数据集，共2000条样本，6种类别，为time、product_name、person_name、location、org_name和company_name。
+Resume数据集，共4761条样本，8种类别，为NAME、EDU、LOC、ORG、PRO、TITLE、CONT和RACE。
+Bank数据集，共10000条样本，4种类别，为BANK、COMMENTS_ADJ、COMMENTS_N和PRODUCT。
+FNED数据集，共10500条样本，7种类别，为LOC、GPE、ORG、EQU、TIME、FAC和PER。
+DLNER数据集，共28897条样本，9种类别，为Location、Thing、Abstract、Organization、Metric、Time、Physical、Person和Term。
+注意：部分嵌套实体的数据，使用长实体覆盖了短实体，有嵌套实体需求的同学，请自行使用原始数据。
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