aline getirilmiş, ziyarete açık gemilere verilen addır. Bazı müze gemiler eğitim ve gösteri amacıyla kullanılmaktadır. Müze gemilerin çok azı çalışır halde bulunmaktadır. Dünyada birkaç yüz adet müze gemi bulunmakta, bunlar uluslararası olarak kayıt altına alınmaktadır. Müze gemilerin savaş gemisi veya denizaltı gemisi olma zorunluluğu bulunmamaktadır, yolcu gemileri ve römork gibi araçlar da müze olarak hizmet verebilmektedir. Müze gemilerin çoğu bir denizcilik müzesinin parçası olarak hizmet vermektedir.

Binlerce yıllık denizcilik tarihinde inşa edilen gemilerin neredeyse tamamı malzemelerin ömrünü tamamlaması, bakımsızlık, batma veya hurdaya ayrılıp sökülme gibi süreçler sonucu yok olmuştur. Eski dönemlerden gelen ve günümüzde ayakta kalan çok az sayıda gemi çoğunlukla tarihsel önemleri nedeniyle yaşatılsa da bazıları şans ve çevresel etkiler sonucunda bozulmadan günümüze gelebilmiştir.
Eski dönemlerden kalan gemilerin limana bağlanıp bakılmaması durumunda çürüyüp yokolacağından dolayı günümüzde bu tür gemilerin yaşatılabilmesi için dernekler kurulmakta, bağışlar toplanmakta ve gönüllülerin çabalarıyla sürdürülen süreç geminin müze olarak ücretli ziyaretlere açımasıyla devam etmektedir.

Müze gemilerin restorasyonu ve bakımı tarihçiler için sorun oluşturmaktadır. Geminin eski aksamının güncel teknolojiye göre değiştirilmesi bir seçenektir. Ayrıca müze gemiler üzerine çalışan tarihçiler gemideki dönemsel hayata dair araştırmalar yapmakta, bulgularını uluslararası toplantılarda kamuoyuyla paylaşmaktadır. Bu kapsamda restorasyon yapan kimi kurumlar bir araya gelerek faaliyet halindeki müze gemilerin bakım ve onarım kriterlerini standartlaştırma çalışmaları yapmışlardır.

Bir ayrım da gerçek bir müze gemi ile geminin kopyası arasında bulunmaktadır. Onarım faaliyetleri sürdükçe zaman içinde geminin giderek daha az parçası asıl olacak şekilde kalır. Bu durumda tarih bilgisi olmayan turistler kopya gemileri aslından ayırt edemeyecektir.

Genellikle gemiye asma bir köprüyle geçen ziyaretçiler güvertede gezdikten sonra aslına uygun olarak korunmuş merdivenlerden iç kısma girerler. Geminin içinde korunmuş ancak çalışmayan donanım ziyaretçilere sergilenir. İç kısımlarda eski mürettebata, geminin aldığı görevlere dair hatıra eşyalar ve fotoğraflar sergilenir. Bazı gemilerde ses efektleri veya video görüntüleri de bulunmaktadır.
Bazı gemilerde telsiz odası çalışır hale getirilmiştir ve amatör telsizciler tarafından kullanılmaktadır. Bu tür faaliyetler sadece geminin restore edilmesini değil uluslararası alanda tanınmışlığının artmasını da sağlar.

Az sayıda da olsa bazı gemilerin bünyesinde çeşitli etkinlikler düzenlenmektedir. Toplantılardan kısa yolculuklara kadar değişen etkinlikler geminin kullanılması ve bakımı için fırsat sağlamaktadır. Özellikle turizm açısından çoğu liman kenti tarihindeki gemileri müze gemi olmak üzere sergilemek istemektedir.







Marmarabirlik

Marmarabirlik. Tam adı S.S. Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği olan Marmarabirlik, kaliteli zeytin yetiştirilmesi, hasadı ve pazarlanması amacıyla, 28 Haziran 1954 yılında bölge zeytin üreticilerinin karşılıklı yardım ve dayanışmasıyla kurulmuş olan bir Tarım Satış Kooperatifleri Birliğidir. Marmarabirlik'in kurucu üyeleri sırasıyla Gemlik, Mudanya ve Erdek Zeytin Tarım Satış Kooperatifleridir. Birliğe daha sonra muhtelif zamanlarda katılan Orhangazi, İznik, Edincik, Mürefte ve Marmara Adası Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri ile beraber, bugün çalışma bölgesi doğuda İznik Gölü çevresinden başlayarak Marmara Denizi’nin güney sahillerine oradan da Mürefte’ye kadar uzanan toplam sekiz kooperatifin ortaklığının olduğu bir birliğe dönüşmüştür.

2016 yılı içerisinde 62'nci yılını kutlayan Marmarabirlik yıllık zeytin alım, işleme ve satış kapasitesi birlikte değerlendirildiğinde dünyanın en büyük sofralık zeytin üreticisi olarak kabul edilmektedir. Marmarabirlik, yıllık cirosu sayesinde İstanbul Sanayi Odası tarafından düzenlenen Türkiye’nin ilk 500 işletmesi listesi içerisinde yer almaktadır. Ayrıca Bursa Sanayi ve Ticaret Odası'nın (BTSO) her yıl Bursa İli için hazırladığı Bursa İlk 250 Firması Araştırmasında Marmarabirlik, bölgenin en büyük 50 işletmesi içerisinde yer almaktadır. Bunlara ilave olarak Marmarabirlik sahip olduğu 32.500 zeytin üreticisi ortağı ve onların zeytinlerine ve dolayısıyla da ailelerine sağlamış olduğu katma değer ile Türkiye’nin en büyük sosyoekonomik gıda işletmelerinden biri olarak kabul edilmektedir.

Günümüzde, Marmarabirlik sadece ortaklarının zeytinlerini alan ve işleyerek pazara sunan değil, aynı zamanda ortaklarına üretim teknolojileri, girdileri ve kredileri konusunda da yardımcı olan bir kurumdur. Bu amaçla Marmarabirlik, ortaklarına her yıl ortalama 30 milyon TL civarında ayni ve nakdi kredi tahsis etmektedir.

“Zeytinin Adı” sloganıyla da bilinen Marmarabirlik, bağlı kooperatif ortaklarından her yıl almış olduğu ortalama 40.000 ton taze zeytin ile Türkiye’nin ve diğer ülke tüketicilerinin sofralık siyah ve yeşil zeytin, zeytinyağı ve zeytin ezmesi ihtiyacını karşılamaktadır. Marmarabirlik pazarlama ve satış faaliyetleri, yurtiçinde 78 ilde toplam 53 bayi ile Türkiye’nin tamamında, yurtdışında ise 15 ülkede (Almanya, Fransa, İngiltere, Hollanda, Avusturya, Danimarka, İsveç, Norveç, İsviçre, Bosna Hersek, KKTC, ABD, Kanada, Avustralya, Türkmenistan) sözleşmeli alıcı ve 34 ülkede sözleşmesiz alıcı ile olmak üzere toplam 49 ülkede gerçekleştirilmektedir.

Marmarabirlik, tüketicileriyle sadece bayiler aracılığı ile değil aynı zamanda internet üzerinden de iletişim kurmaktadır. Bunun için internette kurumsal ve elektronik ticaret amacıyla kurulmuş iki tane web sitesi bulunmaktadır. Bunlardan ilki marmarabirlik.com.tr sitesi birliğin kurumsal web sitesi olup, tüketici, tedarikçi, bayi ve üreticiler ile olan dijital iletişimini bu sayede yapmaktadır. Bu site Türkçe ve İngilizce dillerinde yayın yapmaktadır ve 1997 yılından bu yana hizmet vermektedir. Diğeri e-marmarabirlik.com sitesi olup, birliğin satmış olduğu ürünleri online olarak tüketicilere ulaştırmak için 2008 yılında kurulmuştur. Mayıs 2011 tarihinden bu yana Facebook üzerinden Marmarabirlik-Zeytinin Adı isimli sayfayla, Ocak 2012 tarihinden itibaren de Marmarabirlik @zeytininadi isimli sayfayla yayın yapmaktadır.

Marmarabirlik doğal fermantasyon yoluyla ürettiği sofralık zeytinlerini Marmarabirlik, MB ve Olive Home markaları adı altında tane iriliğine göre teneke, vakum, cam ve pet malzemeden üretilmiş ambalajlar içerisinde satışa sunmaktadır. Paketlenen zeytinlerin tamamında pastörizasyon ve sterilizasyon işlemleri uygulanmakta ve herhangi bir koruyucu madde kullanılmamaktadır. Bunun yanı sıra, modern kontinü sistemlerde üretilen zeytinyağı ise Naturel Sızma ve Riviera tipleriyle, 14 farklı ambalajda piyasaya arz edilmektedir. Ayrıca, cam kavanoz ve teneke kutu ambalajlarda sade ve baharatlı siyah zeytin ezmesi de mevcuttur. Marmarabirlik üretiminin tamamını ambalajlı olarak satmakta ve pazara sunulan sofralık yeşil ve siyah zeytin, zeytinyağı ve zeytin ezmesi ürünleri için toplamda yaklaşık 225 farklı ambalaj kullanılmaktadır.

2014 yılı içerisinde yeniden düzenlenen Sofralık Zeytin Tebliği ile MGA ismi (XL), HPR ismi (L), SPR ismi (M), HSS ismi (S), EXT ismi (XS), ELT ismi (2XS), LKS ismi (3XS) ve MNY ismi de (4XS) olarak değiştirilmiş ve 2015 yılından itibaren Tebliğde belirtilen yeni isimlendirme kullanılmaya başlanmış olup, sektördeki diğer sofralık zeytin üreticileri de aynı isimlendirmeye kullanmaya başlamıştır.  

Marmarabirlik, güvenilir ikinci bir marka ihtiyacından hareketle MB markalı ürünlerini, 1 Ocak 2015 tarihinden itibaren piyasaya sunmaya başlamıştır. MB markalı ürünlerin yurtiçi dağıtımı için Düzey Pazarlama ile anlaşan Marmarabirlik, MB markalı 40 ürün çeşidi ile toplam 26 bin perakende noktasında yer almaktadır. 

Olive Home Markası

Marmarabirlik, piyasadaki organik zeytin ve zeytinyağı talebini karşılamak amacıyla 2015 yılında “Olive Home” markalı organik zeytin ve zeytinyağını da tüketiciye sunmuştur. “Olive Home” markalı organik ürünler, yeni ambalaj tasarımı ile 81 ilde rafa girmiştir.

Marmarabirlik 1954 yılında Gemlik, Mudanya ve Erdek Zeytin Tarım Satış Kooperatiflerinin katılımıyla kurulmuştur. Marmarabirlik'in kuruluşundan bir yıl sonra Orhangazi Zeytin Tarım Satış Kooperatifi Birliğe katılmıştır. Daha sonra 1970 ve 1980’li yıllarda Marmarabirlik üretim kapasitesini arttırmak için bölgedeki diğer tarım satış kooperatiflerini üye olarak almıştır. Bunlardan sırasıyla İznik 1970, Edincik 1976, Mürefte 1986, ve son olarak Marmara Adası kooperatifi 1988 yılında Birliğe katılmış ve günümüzde üye kooperatif sayısı sekize ulaşmıştır.

Bugün için Marmarabirlik toplam 500.000 metre kare alan üzerindeki 136.000 metre kare kapalı alan ve toplam 75.000 ton zeytin depolama kapasitesine sahiptir. Ayrıca Bursa’daki tesislerinde yaklaşık 150 ton/gün zeytin ambalajlama ve yaklaşık 220 ton/gün zeytinyağı işleme ve dolum kapasitesi bulunmaktadır. Bu kapasiteyi yönetebilmek ve kullanabilmek için Birlik genelinde toplamda 600’ü aşkın vasıflı ve vasıfsız personel istihdam edilmektir.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın girişimleriyle, 2004 yılında Dünya Bankası ile müştereken “Birliklerde Lisanslı Depoculuğu Geliştirme Projesi” (BLGP) başlatılmış ve 2005 yılında 5300 Sayılı Tarım Ürünleri Lisanslı Depoculuk Kanunu çıkartılmıştır. Böylece tarımsal ürünlerin depolanması ve ticaretinde önemli bir yeri bulunan Birliklerin lisanslı depoculuk sistemine entegre edilmesi hedeflenmiştir.

Projenin toplam maliyeti 70-80 milyon USD olarak öngörülmüş ve Proje bedelinin yaklaşık 35 milyon USD’ı ARIP ikraz anlaşması kapsamında Dünya Bankası’ndan temin edilmesi sağlanmıştır.

Lisanslı depoculuğun temel ilkesini; ürünlerin sağlıklı koşullarda, kalitelerine göre, uygun ücretlerle depolanmasını sağlayarak, hem yerel hem de uluslararası ürün taleplerini zamanında karşılamak, piyasaları da regüle etmek oluşturmaktadır.

Bugün gelinen noktada Türkiye’deki Tarım Sa