rdir. Bölge halkları, bölgenin dağlık oluşundan ötürü kültürel olarak birbirlerinden izole olmuştur. 




Aquavit

Aquavit, İskandinavya' nın milli içkisi sayılan ve patatesten damıtılıp çeşitli otlarla tatlandırılan alkollü bir içkidir.

Aquavit, etil alkolün karavay likörü (Carum carvi L.) ile aromalandırılmasıyla elde edilen damıtılmış alkollü bir içkidir. Votka gibi patates yahut tahıldan damıtılır. Karavay dışında anason, dereotu, rezene, kişniş gibi otlar; zaman zaman da portakal, şeker hatta tuz da Aquavit'e aroma vermek için kullanılmaktadır. 
Elde edilen bu karışım, önceden sherry için kullanılmış 500 litrelik meşe fıçılarda üç beş yıl kadar bekletilmekte, böylece de sherry' nin tüm aromasını almaktadır. Hacmen alkol miktarı en az %37,5 olmak koşuluyla, ortalama olarak %40-45 alkol içerir.

Aquavit, "Akvavit" yahut "Akevitt," olarak da bilinir ve adını Latincedeki aqua vitae (hayat suyu) sözcüğünden almaktadır.

İlk olarak 1804' te Drammen' de (Sommerfrydveien), kralın mısırdan sert içki yapılmayacağına dair çıkarttığı bir kararname sonucunda "Johan Godtfried Schwencke" adlı yerel bir tüccar tarafından üretildiği bilinmektedir. 
Aquavit, eski günlerde fıçılar içinde ekvatoru geçerek güney yarımküreye de taşınmıştı. Elde kalan içkiler (Linje Aquavit) yine gemilerle Norveç'e geri getirildi. Bu esnada da geri dönen fıçılardaki içkinin yolculuk ve uzun süre fıçıda bekleme gibi koşullar sayesinde lezzetlendiği fark edildi ve bu şişeler hayli yüksek rakamlarla satıldı. Günümüzde de "Linje Aquavit" markalı şişeler aynı hoş tadın yakalanabilmesi için ekvatoru gemilerle geçmektedir. Bu içkilerin şişesi üzerinde taşındıkları geminin adı, yaptıkları tur ve ne kadar süreyle denizde kaldıkları gibi bilgiler yazılıdır.
Günümüzde Norveç' in Drammen kentinde Aquavit' in ilk kez üretildiği bu ev (sadece dışarıdan)görülebilir.(Aynı zamanda Drammen'de her yıl ağustos ayı sonunda en lezzetli Aquavit' in seçildiği ulusal Aquavit yarışması yapılmaktadır.






Subatan, Kars

Subatan, Kars ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.

Köy halkı, Terekeme Türkleri ve Yerli Türklerden oluşmaktadır.

Köyün adı, Alaca dağından doğarak köyün ortasından geçen ve komşu köy Karakaş'a varmadan toprağın altında kaybolan ve daha sonra tekrar ortaya çıkmasından dolayı Subatan adı verilen deresinden gelmektedir. Köyün tarihi eski çağlara uzanmaktadır. Köyün ortasından su geçmesi ve çevrili arazilerinin bölgenin en verimli arazileri olması buraya çekici hale getirmiş ve ilk çağlardan beri yaşanan bir yer haline getirmiştir. Gerek köyün içinden gerekse köyün çevresinden çıkan buluntular ve değişik kültür, din ve milletlere ait mezarlarda buna açıkça işaret etmektedir. Yakın döneme gelindiğinde

Osmanlı döneminde Türklerin ve Rumların beraber hoşgörü içerisinde yaşadıkları köy ortamı Kars'ın Rusya İmparatorluğu tarafından alınması sırasında kısmen de olsa devam etmiştir. Ancak Rusya İmparatorluğunun 1917 Rus Devrimi nedeniyle bölgeyi Ermenilere terk ederek çekilmelsinden dolayı bölgede tansiyon yükselmiştir. Daha sonra Türk ordusunun Kars'a ilerlemesi sırasında Ermeniler bölgeden doğuya doğru çekilmeye başlamıştır. 1917-1921 senelerinde Kafkasya'dan Kafkas Türkleri Karapapak /Terekeme Türkleri gelmiş ve Subatan'a yerleşmişlerdir.Geleneklerine bağlıdırlar.Köy halkı Yerli Türkmen ve Terekeme Türklerinden oluşmaktadır.

Subatan Köyüde, Ermeni katliamlarına maruz kalan köylerden biridir. 1990'lı yılların başında köyde yapılan kazılarda insan kemikleri bulunmuştur. Cumhuriyet döneminde bölgede kurulan hudut taburu köyün canlılığına katkıda bulunmaktadır.

TÜRK kültür gelenek ve görenekleri yaşanmaktadır.

KÖY TEREKEME TÜRKLERİ ve YERLİ SÜNNİ TÜRK KÖYÜDÜR.
Geleneklerine sahiptirler.Akrabalık bağları oldukça güçlüdür.

Kars il merkezine 28 km uzaklıktadır.

Köyün iklimi, karasal iklim etki alanı içerisindedir.

Subatan köyü geçmiş yıllara göre nüfusta büyük bir düşüşlük yaşanmıştır. Köy diğer köylere oranla daha fazla göç vermiştir.

Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

Köyde ilköğretim okulu vardır ve taşımalı eğitim sayesinde başka köylerden de öğrenciler burada okumaktadırlar. Köyün içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. Subatan´da ayrıca her köyde olmayan PTT şubesi vardır. Sağlık ocağı olmasına rağmen faal değildir. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.





Maria Mutola

Maria de Lurdes Mutola (d. 27 Ekim 1972, Maputo) 800 metrede yarışan Mozambikli atlettir.





Yılmaz Duru

Yılmaz Duru, (8 Ağustos 1929, Adana - 2 Mart 2010, İstanbul), Türk oyuncu, yapımcı, yönetmen, senarist ve dansçı.

Sanat hayatına başlangıcı, 1944 yılında "Ses" operetiyle sahneye çıkmasıyla gerçekleşen Duru, bir dönem profesyonel dansçılık yapmasının ardından, 1954 yılında oyunculuğa başladı. Nilüfer Aydan'la bir evlilik yaşadı. Amerika'ya giderek dans öğretmenliği yaptı. Orada sinema ve televizyon üzerine eğitim alıp, Türkiye'ye döndükten sonra "Tura Film" adlı bir şirket kurarak yönetmenlik ve yapımcılığa başladı. Sovyet film yapımcılarıyla ortak çalışmalarda bulundu. Senaryolar yazdı. Sanat hayatında üç filmin de müziklerini yapmıştır. İstanbul'da kanserden vefat eden oyuncu Feriköy mezarlığına defnedilmiştir.










Leblebi tozu

Leblebi tozu çok ince bir toz halinde öğütülmüş leblebi ve toz şekerin karıştırılmasıyla oluşan bir sokak yiyeceğidir.

Genellikle çocuklar tarafından tercih edilen leblebi tozu sık sık boğaza kaçarak öksürmeye neden olur.




Macun şekeri

Macun şekeri macun kıvamına getirilmiş boyalı şekerden oluşan bir sokak yiyeceğidir.

Genellikle çocuklar tarafından tercih edilen macun şekeri tahta bir çubuğa sarılarak satılır. Çeşitli renklerde olabilir.




Canan Gerede

Canan (Vafi) Gerede (d. 1948, New York), Türk yönetmen, senarist. Ayrıca oyuncu ve fotoğrafçı Bennu Gerede'nin annesidir. Altın Portakal En İyi Yönetmen Ödülü'nü kazanan ilk kadın yönetmendir (1995).

Diplomat Cemil Vafi'nin kızıdır. Amerika doğumlu olan Gerede, Caracas, Venezuela ve New York'taki Amerikan Sahne Sanatları Akademisi'nde tiyatro doğaçlaması üzerine eğitim aldı. 1978 - 1982 yılları arasında Atıf Yılmaz ve Yılmaz Güney'e asistanlık yapan sanatçı, 1983'te Alman yapımı bir film olan "Germany under Thorns"'un senaryosunu yazdı ve Thomas Harlan'ın filmi "Wundkanal"ın yapımcılarından biri oldu. Canan Gerede; bir filmde oyunculuk yaptı, bir filmde de yapım koordinatörlüğü görevinde bulundu. Belgesel filmlere ağırlık veren Gerede, 1987'de video için "The Other Side"i çekerek ilk kez bir film yönetti. Sanatçı, daha sonra, aralarında John Kelly üzerine bir performans videosu olan "Pass the Bludwurst Please" (1987), ressam Abidin Dino'nun biyografisi, "Abidin, Sen Mutlulugun Resmini Yapabilir misin?" (1988) gibi belgeselleri yönetti.







Paratiroid hormon

Paratiroid hormon, parathormon veya PTH, paratiroid bezi tarafından salgılanan, vücutta kalsiyum metabolizmasının düzenlenmesinde rol alan hormon.

Vücutta kalsiyum metabolizmasını ayarlayan en önemli hormondur. Bu hormon dokularda kendi reseptorüne bağlanarak işlev göstermekte, kan kalsiyum seviyesinin yükselmesine ve kan fosfor düzeyinin düşmesine neden olur. Hormonun aşırı salgılandığı durum hiperparatiroidi, az salgılandığı duruma ise hipoparatiroidi adı verilir.

Paratiroid hormon (PTH) polipeptid yapısında bir hormondur. PTH disülfit bağı içermeyen 84 amino asitlik tek bir polipepdit zinciri olarak salgılanır. Bazik amino asitlerin yapıya yüksek miktarda katılması proteine bazik bir karakter kazandırır. İnsülin ve pek çok peptit hormon gibi prehormon (hormon-öncülü) olarak sentezlenir.

PTH plazma kalsiyum düzeylerini artırdığı için düşük kalsiyum düzeyi ile (hipokalsemi) sentezlenmesi uyarılır. Yüksek kalsiyum düzeyi ile de sentez inhibe olur. Ayrıca D vitamininin en aktif formu olan 1-25 dihidroksikolekalsiferol PTH sentezini inhibe eder. Beta adrenerjik ajanlar ve düşük plazma magnezyum düzeyleri de PTH salgısını azaltır. 
PTH hücre zarındaki spesifik reseptörü ile etki gösterir. PTH adenilat siklazı aktive eder. Yükselen hücre içi cAMP düzeyleri sonuçta böbrek tübüllerinden kalsiyumun geri emilimini artırır. Böbreklerden kalsiyum atılımı azaltılırken fosfat atılımı artılrılarak plazma fosfat düzeyleri düşer. Bu durum 25 hidroksikolekalsiferolün hidroksilasyonunu uyararak D vitaminin aktif formunun yapımını uyarır.

PTH salgısı arttığında kemikte rezopsiyonu arttırır. Düşük derişimde arka arkaya salınımlar ise mineralizasyonu arttırır.
PTH'un böbrekler üzerine olan etkisinin toplam sonucu, plazma kalsiyum düzeyinin artması, plazma fosfat düzeyinin düşmesi ve D vitamini aktivitesinin artmasıdır. D vitamini; kemik ve bağırsaklara etki ederek plazma kalsiyum düzeyini yükseltir.

Hormonun aşırı salgılandığı durum hiperparatiroidi, az salgılandığı duruma ise hipoparatiroidi adı verilir. Primer ve sekonder hiperparatirodi görülebilir. Hormonun azlığı ya da çokluğu çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilir.




George Baker (oyuncu)

George Baker (d. 1 Nisan 1931 - ö. 7 Ekim 2011) İngiliz aktör.

Bulgaristan'ın Varna kentinde doğmuştur. Babası İrlandalı bir diplomattır. İlk olarak tiyatrolarda görev almıştır. İlk önemli sinema rolü 1958'deki "The Moonraker" 'dır. Ancak asıl ününü TV dizilerinde kazanmıştır. 1976'da "I, Claudius" adlı dizide İmparator Tiberius Caesar rolünü oynamıştır.





George Baker

George Baker aşağıdaki anlamlara gelebilir:





George Relph

George Relph (d. 27 Ocak 1888 Northumbria, İngiltere - ö. 24 Nisan 1960 Londra) İngiliz aktör. Pek çok sinema filminde, ve tiyatro oyunlarında rol almıştır.

II. Dünya Savaşı sırasında İngiliz Ordusu'nda savaşmış ve ayağından yaralanması sanat yaşamını engellemiştir. Ancak George Relph bir süre sonra sahnelere dönmüş ve kariyerini sürdürmüştür. Oğlu Michael Relph de İngiliz sinema endüstrisinde prodüktörlük yapmıştır.





TÖB-DER

TÖB-DER "(Tüm Öğretmenler Birleşme ve Dayanışma Derneği)", 12 Mart 1971 Muhtırası ndan sonra kurulmuş, 200 bin öğretmenin üye olduğu, Türkiye'nin ge