Tiyatrosu, Kuzey Dakota Güzel Sanatlar Müzesi ve Plains Sanat Müzesi'dir. Bismarck-Mandan Senfoni Orkestrası, Fargo-Moorhead Senfoni orkestrası, Greater Grand Forks Senfoni orkestrası, Minot Senfoni orkestrası ve Great Plains Harmoni korosu ise Eyalette konserler veren profesyonel ve yarı-profesyonel müzik topluluklarıdır.

Birçok değişik türde müzik yapan Kuzey Dakotalı müzisyenlerden bazıları Blues gitaristi Jonny Lang, Country müzik solisti Lynn Anderson, Caz ve geleneksel pop solisti ve söz yazarı Peggy Lee, Big Band lideri Lawrence Welk ve pop müzik solisti Bobby Vee'dir. Kuzey Dakota ayrıca ulusal ölçekte tanınan 2 hint-rock grubunun memleketidir : GodheadSilo (Fargo kökenli olup sonrasında Washington, Olympia'ya taşınmıştır.) ve June Panic (Fargo kökenli)

Ed Schultz ülke genelinde yapmış olduğu "The Ed Schultz Show" adlı radyo programıyla ve MSNBC'de yaptığı "The Ed Show" programıyla tanınmaktadır. Josh Duhamel Emmy ödülü kazanmış aktörlerindendir. Nicole Linkletter ve CariDee English "Amerikas Next Top Modal" yarışmasını kazanmıştır. Kellan Lutz ise birçok filmde rol almıştır.

Kuzey Dakota mutfağı Alman ve Norveç mutfağından çok etkilenmiştir. Knoepla çorbası (tavuk ve köfteden yapılır), Lutefistk (bir balık yemeği), Kuchen (bir tür pay) Lefse (bir tür gözleme), Fleischkuekle (yağda kızartılmış biftek) Strudel (çeşitli malzemelerle yapılan bir tür pasta-börek) birkaç örnek olarak sayılabilir.

Birleşik Devletler'de kişi başına düşen en çok kiliseye sahip olmaları sebebiyle, ülke genelinde en çok kiliseye giden nüfusa sahiptirler.
Avcılık ve Balıkçılık Eyaletin en popüler hobilerindendir. Buzda balık yakalama, rakun avcılığı ve moto-ski kışın yapılan popüler aktivitelerdir.

Tarım endüstrisi eyaletin en büyük endüstrisi olmakla birlikte petrol ve gıda işleme de sanayide önemli yer tutmaktadır. 2005 yılı GSMH 24 Milyar dolardır. 2006 yılında kişi başına düşen 33.034.- USD gelirle ülke genelinde 29. sırada yer almaktadır. Kuzey Dakota 2002-2004 yıllarında 39.594 USD ortalama hane geliriyle 37. sırada yer almaktaydı. Ülke genelinde kendi eyalet bankasına sahip tek eyalettir.

2010 eylül verilerine göre ülkede işsizlik oranının en düşük olduğu eyalettir (%3.7) ve bu oran 1987 yılından beri %5'in altındadır. 2010 sonu itibarıyla kişi başına düşen gelirde ülke çapında 17. sıraya yükselerek 10 yıllık süreçte 38. sıradan bu noktaya ulaşıp, en büyük gelişimi sağlayan eyalet olmuştur.

Eyaletin en eski endüstri kolları kürk ticareti ve tarımdır. Nüfusun %10'dan azı tarım sektöründe istihdam edilmekte olup bu nüfus eyaleti ülke genelinde üretilen mahsulde 9. sıraya, tarımsal ürünlerde ise 18. sıraya getirmektedir. Eyaletin %90'ı tarımsal arazidir ve bu 111.000 km² ye tekabül ederek Kuzey Dakota'yı Birleşik Devletlerin 3. büyük tarımsal araziye sahip eyaleti haline getirmektedir. 2002-2007 yılları arasında eyalette ekili tarım yapılan araziler 4000 km² artış göstererek ülkede ekili alanı artan tek eyalet olmuştur. Bu zaman aralığında 7300 km² lik alanda soya fasulyesi ve mısır üretimi başlatılmış ve yine bu değişiklikle ülkede en büyük tarımsal ürün tipi değişikliği yaşanan eyalet olmuştur.
Eyalet birçok hububatta ülkenin en büyük üreticisi konumundadır. Arpa (ülke üretiminin %36'sı), makarnalık durum buğdayı (ülke üretiminin %58'i), Kırmızı buğday (ülke üretiminin %48'i), Yulaf (ülke üretiminin %17'si), tüm buğday üretiminin (ülke üretiminin %15'şi), Kara buğday üretiminde ise %20 üretimle ülkede 2. sıradadır. 2007 yılı itibarıyla mısır en fazla tarımı yapılan bitki olup Birleşik devletlerin tüm tarımsal üretiminin %2'sine denk etmektedir.

Eyalet birçok yağlık bitkide lider konumdadır. Kanola bitkisi (ülke üretiminin %92'si), keten tohumu (ülke üretiminin %94'ü), Ayçiçeği (ülke üretiminin %53'ü), Aspir (ülke üretiminin %18'i), Hardal bitkisi (ülke üretiminin %62'si). Soya fasulyesi de 2002-2007 yılları arasında kayda değer artış kaydetmiştir.

Red River vadisinde yetiştirilen şeker pancarı Birleşik Devletler'in 2. sırasındadır. Eyalet ayrıca ülkedeki en büyük bal, kuru bezelye, fasulye ve mercimek üreticisidir. Patates üretiminde ise 3. sıradadırlar.

Enerji sektörü eyalet ekonomisine büyük katkıda bulunmaktadır. Eyaletin batısında yer alan linyit rezervlerinin %90'ı elektrik üretiminde kullanılır ve komşu eyaletlere satılır. Kuzey Dakota, Birleşik Devletler'in en büyük ikinci Linyit üreticisi durumundadırlar.

1951 yılında Tioga yakınlarında petrol bulunmuştur ve petrol üretimi 1984 yılı itibarıyla yıllık 53.000.000 varil üretim hacmine ulaşmıştır. Sonrasında Bakken bölgesinde keşfedilen iyileştirilebilir petrol rezervleri (400 Milyar varil) bu üretim potansiyelini çok fazla arttırmıştır. Bulunan rezerv Arktik bölgede bulunan rezervlerden 25 kat fazladır. 2008 yılında yayınlanan bir raporda bulunan bu iyileştirilebilir petrol kaynağının 3 milyar varil ile 4.3 milyar varil ham petrole denk geldiği rapor edilmiştir.

Williston, Tioga, Stanley ve Minot-Burlington bölgelerinde petrole dayalı büyü bir büyüme yaşanmaktadır. 2010 verilerine göre eyalet 355.000 varil / gün üretim ile Birleşik Devletler'in en büyük 4. petrol üreticisi eyaleti konumundadır ve bu üretim 2007 yılıyla kıyaslandığında 3 kat fazladır.

Great Plain (büyük düzlük) bölgesi rüzgar enerjisi potansiyeli sebebiyle "Suudi Arabistan" olarak adlandırılır. Rüzgar vasıtasıyla elektrik üretimi eyaletteki çok uygun hızda esen rüzgar sebebiyle (16 km/saat) çok uygun ve ekonomiktir.

Eyalet turizm açısından önemli bir aktiviteye sahip değildir ve Birleşik Devletlerin en az ziyaret edilen eyaletidir. Theodore Roosvelt Ulusal Parkı en popüler ziyaretçi noktasıdır. Yılda 475.000 kişi tarafından ziyaret edilmektedir. Norsk Høstfest festivali Kuzey Amerika'nın en büyük İskandinav festivalidir. Medora Müzikali ve Eyalet Fuarı diğer kayda değer turistik aktivitelerdir.
Kuzey Dakota, eczanenin en az %51 hissesinin eczacı tarafından sahip olunması gereken tek eyalettir. Bu sebeple Wal-Mart, Target, Walgreens gibi mağazalardan reçeteli ilaç almak mümkün değildir.

Kuzey Dakota eyaletinde taşımacılık Kuzey Dakota Ulaştırma Bakanlığı tarafından kontrol edilmektedir. Ana otoyollar Interstate 29 ve Interstate 94 tür ve bu yollar Fargo şehrinde kesişmektedir. Eyalet otoyolları ekstrem hava şartlarına dayanabilsin diye asfalt yerine tamamıyla beton yapılmıştır. Eyalettin demiryolları iki büyük şirket tarafından işletilmektedir. Bunlar BNSF ve Kanada Fasifik Demiryolları'dır. Daha ünce bu şirketler tarafından işletilen bazı hatlar ise diğer demiryolları şirketleri tarafından işletilmektedir.

Fargo şehrindeki Hector Uluslararası Havalimanı, Grand Forks'daki Grand Forks Uluslararası Havalimanı, Bismarck'taki Bismarck Havalimanı ve Minot'taki Minot Uluslararası Havalimanı başlıca havalimanlarıdır.

Amtrak firmasının Empire Builder isimli ülkeyi boydan boya kateden treni eyaletten geçer. Fargo, Grand Forks, Minot ve 4 istasyonda durur. Greyhound ve Jefferson otobüs firmaları şehirlerarası yolcu taşımacılığı hizmeti verirler. Şehir içi halk taşımacılığı ise sadece otobüsler ile yapılmaktadır.

Birleşik Devletler'ler de olduğu gibi Kuzey Dakota'da da güç yasama, yürütme ve yargı şeklinde dağıtılmıştır. Eyalet Birleşik Devletlerde bu prensibi kabul eden (1898) ilk eyalet olma özelliğine sahiptir.

Yürütmenin Başı Vali'dir. Şu anki vali Cumhuriyetçi Jack Dalrymple 7 Aralık 2010 tarihinde bu göreve atandı. Selefi John Hoeven bu koltuğu Birleşik Devletler Senatosuna seçildiği için bırakmıştır. Vali Yardımcısı aynı zamanda Eyalet Senato Başkanlığı görevini de yürüten Drew Wrigley'dir. Vali ve vali yardımcısı 4 yıl için seçilir ve bir sonraki seçimler 2012 yılında yapılacaktır. Komisyon adı verilen ve çeşitli kamu kuruluşlarının liderlerinde oluşan bir kabine vardır ve başı validir. Ayrıca yöneticisi seçimle işbaşına gelen Devlet Sekreterliği, Başsavcılık ve Devlet denetleme kurumu vardır.

Senato ve Temsilciler Meclisinde oluşan iki yasama organı mevcuttur. Eyalet 47 ilçeye bölünmüştür ve her ilçenin 1 Senatörü ve 2 Temsilcisi vardır. Bu Senatör ve Temsilciler 4 yılda bir halk tarafından seçilir.

4 seviyeden oluşan bir yargı sistemi vardır. Bunlar İlçe Mahkemeleri, Belediye Mahkemeleri, 3 yargıçlı Temyiz Mahkemeleri ve 5 yargıçlı Temyiz Mahkemeleri. Mahkeme süreci genellikle İlçe Mahkemelerinden başlar. İlçe Mahkemelerinde 7 adli ilçede toplam 42 yargıç vardır.

3 tane Siu Kabilesi, 1 tane Bağlı Kabileler (Mandan, Hidatsa ve Arikara kabilelerinden oluşan) ve 1 tane Ojibwa kabilelerinden olusan özel bölge vardır. bu toplulukların kendi yönetim hakları vardır.

Eyaletin Birleşik Devletler Senatosu'ndaki temsilcileri Demokrat Kent Conrad ve Cumhuriyetçi John Hoeven'dir. Ayrıca Cumhuriyetçi Rick Berg tarafından ABD Temsilciler Meclisi'nde temsil edilmektedir. 
Federal suçlar ve sorunlar Bismarck, Fargo, Grand Forks ve Minot'taki Federal Mahkemelerde görülür. Bu mahkemeler ile ilgili Temyiz mahkemesi ise St. Louis, Missiuri'de dir.

Eyaletteki ana partiler Demokrat-NPL parti ve Cumhuriyetçi partidir. Ayrıca Anayasa Partisi ve Liberal Parti de eyaletteki diğer siyasi partilerdir.
Vali 1992 yılından beri Cumhuriyetçi Parti adayından seçilmektedir.

Başkanlık seçimlerinden de genelde Cumhuriyetçi parti adayı galip çıkmaktadır. 2004 yılında George W. Bush %62.9 oranıyla eyalette ipi göğüslemiştir. 1892 yılından beri Demokrat adaylardan sadece Grover Cleveland, Woodrow Wilson, Franklin Roosevelt ve Lyndon Johnson seçimleri kazanabilmiştir.
Öte yandan 1982-2008 yılları arasında yapılmış her eyalet senatosu ve Kongresi seçimlerinde Demokrat-NPL parti adayları Eyalet senatosuna ve Kongresine seçilmişlerdir.

Eyaletin kademeli bir vergi yapısı vardır ve 2004 yılı itibarıyla uygulanan 5 vergi kademesi %2.1, %3.92, %4.34, %5.04 ve %5.54'dür. 2005 yılı verilerine göre kişi başına ödenen vergide ülke içerisinde 22. sırada yer almaktadırlar. Genel olarak satış vergisi %5'tir. Eyalet, belediyelerin yerel satış vergisi ve özel vergiler koymalarına izin vermektedir. Grand Forks'ta bu kapsamda alınan %1.