e etmiştir. Tahir Bey, köyün Bayburd’a daha yakın olduğunu ifade ederek şimdiki haliyle Bayburd’a bağlılığın devam etmesi gerektiğini savunmuştur. Neticede köyün Bayburd’a bağlılığı devam etmiştir.

Ayrıntılı bilgi için bkz. BOA. Erzurum Ayniyat Defterleri, nr.832, s.21.s

Bayburt merkezine 31 km uzaklıktadır.

Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir.

Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

Köyde ilköğretim okulu vardır. Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.





Kıratlı, Bayburt

Kıratlı, Bayburt'un Merkez ilçesine bağlı bir köydür.

Köyün bilinen en eski adı "Hireverti"'dir. İlk kez 16. yüzyıl kayıtlarında rastlanır. Türk ve Ermenilerden meskun bir köy olarak bilinir. Daha sonra Türkler yerleşmeye başlamışlar ve zamanla Ermeni nüfusu kalmamıştır. "Eskiköy" denilen bölgede ufak tefekte olsa kalıntılar bulunmaktadır. "Hireverti" ismi halk ağzında "Heroltu" ya da "Herortu" şeklinde söylenmiş, yer adlarının 1960'larda çıkartılan bir yasayla değiştirilmesiyle "Kıratlı" adı verilmiştir.

Alevilik (bektaşilik) kültür gelenek ve görenekleri yaşanmaktadır.

Köyün gelenek, görenek ve yemekleri lor dolması,lavaşı,kuşburnu hoşafı,(kokoç) göğermiş loru, peyniri ve çoruh nehrinden tutulan alabalığı meşhurdur.( Çoruh nehrinde tutulan sazan balığı, kop dagindan gelen çay da alabalık tutuluyor. Çoruh nehri ve kop çayının birleştiği yerde alabalık tutulur.

Bayburt merkezine 23 km uzaklıktadır.

Aşağı yerleşkesi ipek yolu üzerinde bulunmaktadır.

Köyün iklimi, Doğu Anadolu ikliminin özelliklerini taşır ve bu iklim kuşağındadır; her ne kadar Doğu Karadeniz bölgesi içerisinde gösterilse de.

Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

Köyde, ilköğretim okulu yoktur fakat taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün içme suyu şebekesi ve kanalizasyon şebekesi vardır. PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur.İnternet alt yapısı vardır. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.




Kırkpınar, Bayburt

Kırkpınar, Bayburt ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.

Bayburt merkeze 22 km uzaklıktadır.

Köyün iklimi, Doğu Karadeniz ve Doğu Anadolu iklimlerinden etkilenir.

Köyün ekonomisi 2000'li yıllarda da tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

Köyde ilköğretim okulu vardır. Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. PTT şubesi vardır ancak PTT acentesi yoktur. Sağlık ocağı vardır ancak sağlık evi yoktur. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.





Kitre, Bayburt

Kitre, Bayburt ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.

Trabzon - Erzurum yolu üzerinde konaklama yeri olan Bayburt ilinin tarihi çok eski medeniyetlere dayanmaktadır. Türkmenlerin yöreye ilk akınları 1054 yılında Tuğrul bey zamanında olup, yaygın gelişimi Selçuklular dönemine rastlar. Bu dönemde bir hayli Türkmen köyleri kurulduğundan söz edilmektedir. Kitre Köyü'nün de bu köylerden biri olduğu halen devam eden örf ve adetlerinden anlaşılmaktadır. En uzun ve devamlı tarihini Türkler döneminde yaşamış ve yaşamakta olan Bayburt’un yaylasındaki köyün gelişimi de ilk Selçuklular dönemine rastlamaktadır.

= Demografi =
Köyün halkı Türkmen Çepniler'den oluşmaktadır. Osmanlılar'ın bölgeyi kuşatmaları sırasında Keleşoğulları ve Poturoğulları, Fatih’in orduları ile bölgeye yerleşmişlerdir. Eskiden civarda Güreği, Lusunk, Kalasor, Nurgah, Müdürgah, Küçük Kitre ve Mormuç adında yedi tane Ermeni köyü bulunduğu ve sonradan bu köylerin Kitre köyünde birleştikleri bilinmektedir. Bilindiği kadar yirmi üç ailenin lakaplarından söz edilmektedir. Bunlar; Hacıibrahimler, Durmuşlar, Zeynepler, Hacıabdurrahmanlar, Yakupoğulları, Dölekliler, Kürtyusuf, Ömerağagiller, Kurbanhocalar, Beşiroğulları, Kıtırcılar, Mollaeyüpler, Odabaşlar ve Hacıkalolar vardır. Bu ailelerin nereden geldikleri bilinmemektedir. Ancak şu ailelerin Türk oldukları ve bir Selçuklu bölgesi olan, halen Türkler'in yaşadığı Horasan taraflarından geldikleri bilinmektedir; Urhallar, Keleşoğulları, Poturoğulları, Hamzaoğulları, Çatalbaşlar, Hacıselimler, Kadakallar, Toposmanlar, Nebigiller. Bu ailelerin bazılarının nesilleri halen köyde yaşamaktadır.

= Etimoloji =
Kitre Köyü'nün adı, çevrede yetişen ve ismi "geven" olan bir bitkiden elden edilen sıvının adıdır. Bu sıvın kurutulmasıyla birlikte "kitre" adını alır. Kitre ebru sanatında da çok sık kullanılır.

Köyde Bayburt kültürü ve gelenekleri yaşanmaktadır. Folklörü Bar'dır.Bayburt şivesi olan "Gelirem, gidirem" ağzıyla köyde konuşulur.

Yemekleri :Köyün yemek kültürü dışında insanların bir araya geldiği, tanışıp kaynaştığı düğün, kına gecesi gibi merasimlerde halkın kendine has üslubu ile inkişaf etmiş adet ve gelenekleri vardır.Örneğin, düğünlerde düğün alayı, delikanlılar ve ihtiyarlar olmak üzere ikiye ayrılır. Delikanlı grubunun başına geçen delikanlı başı hangi oyunların oynanacağını belirlerken -bir çeşit oyun olarak damadın kaçmasını- engellemeye çalışır, zira başarısız olursa ihtiyar heyetinin kestiği cezaya razı olma durumuyla karşı karşıyadır. Bu damat koruma vazifesi gelin, ihtiyar grup veya düğürçüler tarafından getirilinceye kadar devam eder. Gelinin gelmesiyle üçgün süren düğün sona erer ve bu süre zarfında düğüne şehir dışından davet edilen ve köy halkını pek tanıyamayan akrabalar, misafirler birbirleriyle ve yerli halkla kaynaşır, eğer küs olanlar varsa da barışırlar. İcra edilen bar oyunlarıyla da gençler eğlenirken birbirlerini yakından tanıma fırsatı bulurlar.

Bayburt merkezine 37 km uzaklıktadır. Yol uzaklığı ise 40 km'dir. Rakımı 1850 m'dir. Köye ulaşan toprak yollar haricinde iki asfalt yol vardır. Biri Kitre Boğazı'ndan direk Bayburt - Erzincan yoluna bağlanırken diğeri ise Çerçi Köyü'nden Bayburt - Gümüşhane yoluna bağlıdır ve yol dağlık, virajlıdır. En yakın köy Manas Köyü'dür. Toprak yol ile bağlantılıdır ancak asfalt yol daha çok tercih edilerek zaman azaltılıp yol uzatılmaktadır.

Köyün kurulduğu yer yayladır ve etrafı dağlarla kaplıdır. Bu yüzden Bayburt'un birçok yerinden de soğuktur. Kuzeyden gelen rüzgarlar genelde çok etkilidir. Köyün en yüksek yeri Çat olarak adlandırılır. Ayrıca Mutlu Köyü taraflarından bile görülür Çat ve Kırklar Dağı.

Köyün iklimi, step iklimin etkisi altındadır. Yazları günlük sıcaklık farkı çok fazladır. Bunun nedeni nemin az olmasıdır. Gece serin ve rüzgarlı iken gündüz sıcaktır. Kışları ise çok soğuktur ve kar yağışlı geçer.

Köyün nüfusu gün geçtikçe azalmaktadır. Köyden şehre göç çoğunluktadır. Ancak yaz ayları Bayburt'un her yerinde olduğu gibi nüfusta bir yoğunlaşma vardır.
Köyün ekonomisi tarım, arıcılık ve hayvancılığa dayalıdır.

1936'da Hacı Beyin önderliğinde beş derslikli, lojmanlı okul, köy halkı tarafından hiçbir devlet desteği görmeden o günkü şartlarda inşa edilmiştir. Sonradan bu okul kültür merkezine dönüştürülmüş ve Celalettin Zeybek Kültür Merkezi olarak hizmetine devam etmektedir. Köyde, ilköğretim okulu yoktur fakat taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. PTT şubesi yoktur ancak PTT acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.2016 yılında yapımı tamamlanan Gölet ise köyün tarımda su ihtiyacını karşılamaktadır.





Koçbayır, Bayburt

Koçbayır, Bayburt ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.

Koçbayır köyü Bayburt'a 29 km.mesafede gayet şirin bir köydür.Tarihi hakkında kesin bir bilgi olmamakla birlikte bölgenin en eski yerleşim birimlerinden olduğuna dair kesin bilgiler mevcuttur.Köyün tam karşısına düşen Karakaya dağı ormanlık bir alana sahip olup köylünün kışlık ihtiyacını karşılamakta bunun yanı sıra yaban hayvanlarının varlığı sayesinde de Avcılık gibi doğal sporların yapılabilmesinde olanak sağlamaktadır.Köy nüfusunun tamamına yakını İstanbul ve batı şehirlerine göçmüş olup hali hazırda köyde yaşayan insanlar genellikle emeklilik günlerini köyünde geçirmek istyen insanlardan oluşmaktadır.

Köyde Bayburt kültürü ve gelenekleri yaşanmaktadır.Folklörü Bar'dır.Bayburt şivesi olan "Gelirem, gidirem" ağzıyla köyde konuşulur.

Bayburt merkezine 29 km uzaklıktadır.

Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir.

Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

Köyde ilköğretim okulu vardır. Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır. Köyün alt yapısı tamamen bitmiş olup, su ve kanalizasyon mükemmel bir şekilde yenilenmiştir. her yıl geçtikçe yeni şeyler eklenmektedir.





Kopköy, Bayburt

Kopköy, Bayburt ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.

Köyde Bayburt kültürü ve gelenekleri yaşanmaktadır.Folklörü Bar'dır.Bayburt şivesi olan "Gelirem, gidirem" ağzıyla köyde konuşulur.

Köyün kendi bölgesinden alışıla gelmiş orta oyunları bulunmakta,yine bayburt ve erzurum yörelerine ait yemekleri(Lahana,galacoş vs)
Ayrıca ata sporu olan cirit müsabakaları yapılmakta
köyde,ayrıca kop şehitleri abidesi, ve türbeler bulunmakta,tarihi yerleşim eski zamanlara dayanmakta olduğundan eski rus savaşlarına sahne almış bir bölgedir.Kop arapçayırı mevkiinde kuzeye su döksen basra körfezine güneye su döksen batuma kadar gidebilecek bir sınır hattında,bulunmaktadır. Kop deresinde kırmızı benekli alabalık ve 2 adet havuz alabalık yetişçtirmeciliği yapılmakt. ayrıca kop kayak merkezi ve otel bulunmakta.kop dağı zirvesinde dinlenme tesisleri bulunmaktadır

Bayburt merkezine 35 km uzaklıkta,arazisi engebeli, yüksek dağlarla çevrili,küçük bir vadi de bulunuyor.
Meşe, (baltalık orman) ve kara çam ormanları bulunmakta, Köy sınırlarımız içerisinde aktif olarak Krom madeni ocakları ve Zenginleştirme tesisleri bulunmakta. 1960 Yıllarda Kömür işletmeciliği yapılmış bulunmakta.Rakım 1850 ve kop zir