de Emerald Lake RV Park vardır. Filmin çekim yerlerinden başka biri filmdeki ""Cut-Rite Chain Saws"" adlı motorlu testere satan dükkândır. Burası Austin şehir merkezinde Mopac, 5. Caddededir. 2005 yılında bu dükkân satılmıştır. Bugün bu dükkânın orijinal yerinde "Mean Eyed Cat" adlı bar bulunmaktadır.

Deri Surat adlı karakterin taktığı maskeyi makyaj uzmanı olan John Vulich tasarlamıştır. Filmin çekimine 5 Mayıs 1986 tarihinde başlanmıştır. 4 Temmuz 1986 tarihinde filmin çekimi bitmiştir. Film için hazırlanan ve üzerinde Sawyer Ailesi'nin bulunduğu poster 1985 tarihli Kahvaltı Kulübü (The Breakfast Clup) adlı filminin posterinden esinlenilerek hazırlanmıştır.

Devam filmi olarak çekilmesi düşünülen "Teksas Katliamı Vadisinin Ötesinde", yamyamlara ait bir kasabayı ve ilk filmin esas kızı Sally Hardesty'nin yattığı akıl hastanesinden taburcu olup arkadaşları ile yamyam aileyi bulmak için Teksas'a geri dönmesini konu alacaktır. Bu filmin iptal edilmesinin ardından yönetmen Tobe Hooper, 1985 yılının Noel'inde, eski karısı ve oğlu "Invaders from Mars" 'da oynayan ve kendisi de "Paris, Texas" filminin senaristi olan L.M. Kit Carson'a yakınlaşmaya başlamıştır.
Carson ilk senaryoyu 7 Mart 1986 tarihinde tamamlamıştır. Bu orijinal senaryoda Chop Top yerine ilk filmdeki Otostopçu vardır. Bu karakter kafasında metal bir plaka olacak şekilde tekrar tasarlanmış ve "Plaka kafa" adı verilmiştir. Büyük Baba karakteri ise bu senaryoda ölü olup cansız vücudunu Otostopçu yanında taşıyordur. Otostopçu karakteri için Edwin Neal ile anlaşılamayınca senaryoda değişiklikler yapılarak Otostopçu yerine Chop Top karakteri tasarlanmış, Büyük Baba'nın eski rolü de Otostopçu'ya verilmiştir. Ayrıca ilk defa bu filmde, ilk filmde Jim Siedow'un canlandırdığı "Yaşlı Adam" ve Gunner Hansen'in canlandırdığı "Deri Surat" lakaplı karakterin gerçek adından bahsedilmiştir. Senaryodaki bazı kısımlar da filme alınmamıştır.

Yazar Jeffrey Niesel, Sapık (1960), Katliam ve Kuzuların Sessizliği (1991) gibi seri katil Ed Gein'in yaşamını kaynak alan filmlerde görülen tahnit yani hayvan doldurma sanatı (yalnızca hayvan ya da insan derisini putlaştırmak değil, aynı zamanda canlılar ve ölüler arasındaki farklılıkları soyutlaştıran tüm yöntemlerin uygulanması) güzellik, ataerkillik ve tüketim kültürü vahşetini öne çıkarmakta ve günlük yaşamda karşılaşılan vahşeti yansıtmakta olduğunu ve katillerin günlük yaşam deneyimlerini mantık sınırlarının ötesine taşıdıklarını savunduğunu söylemektedir.

İlk film olan Teksas Kasabı, tür olarak bir korku filmidir. Katliam ise tür olarak bir kara mizahdır. Yönetmen Tobe Hooper ve senarist L.M. Kit Carson filmin konusuna komedi de katmışlardır. Yapımcı firma Cannon Films, film çekilmeden önce çekilecek filmin sadece bir dehşet filmi olmasını istemiştir. Filmin kara mizah olması ile ilgili Caroline Williams "O bir komedi, inanılmaz bir kara mizah." demiştir. Filmin sloganı şudur; "Sessizliğin on senesinden sonra... Vızıltı geri döndü". Serinin diğer filmleri gibi bu filminde başlangıcında filmin özeti yer almaktadır.

Jim Siedow, önceki filmde de yer alan tek aktördür. Filmdeki Stretch rolü ile Yaratık, Cadılar Bayramı, Çığlık, Friday the 13th, Elm Sokağı Kabusu serilerinde de olan "Final girl" yani katilden kurtulan filmin esas kızını canlandıran Caroline Williams, film görüşmeleri için çağırıldığında Dallas'da çalışmaktadır. Yapımcılar bu baş rol için Williams ile anlaşmıştır. Ayrıca Williams, ilk filmi ilk defa 1974 yılında Austin'deki bir futbol partisinde izlemiştir. "Sight and Sound" adlı dergide, eleştirmen Kim Newman, 1 Kasım 2001 tarihinde Caroline Williams hakkında, ""...Caroline Williams, Stretch rolünde galip gelen bir kadın kahraman."" demiştir. Williams, ikisi de Deri Surat karakterini canlandıran iki aktör ile çalışmanın filmin en güzel yanı olduğunu söylemiştir. Fakat Cannon'un Hooper'ı zorlamasından ve senaryodaki bazı kısımların filme alınmamasından hoşlanmadığını ve bunun kalp kırıcı olduğunu belirtmiştir.

Deri Surat rolü için ilk filmde de aynı karakteri canlandıran Gunner Hansen düşünülmüştür. Filmin casting acentesi Pat Orseth, Hansen'e haftalık 1,256 dolar teklif etmiştir. Para konusunda anlaşılamadığından rol, ilk filmin bir hayranı olan Bill Johnson'a gitmiştir. Buna ilaveten dublör Robert Elmore da, filmin belirli bir kısmında Deri Surat karakterini canlandırmıştır. Johnson'ın acentesi Deri Surat'ı canlandıracak kişinin Harvey Comics'in bir karakteri olan "Baby Huey" 'e benzemesi gerektiğini söylemiştir. Johnson, boyunun Hansen kadar uzun olmadığını fakat bunun fazla önemli olmadığını belirtmiştir. Ayrıca Hansen, Deri Surat rolünü canlandırmak için oynayacağı filmin senaryosunun da iyi olması gerektiğini söylemiştir. Bill Johnson'a 1994 tarihli serinin dördüncü filmi "The Return of the Texas Chainsaw Massacre" 'da Deri Surat rolü teklif edilmiş ama Robert Jacks ile anlaşılmıştır.

L.M. Kit Carson'un yazdığı orijinal senaryoda Otostopçu karakteri kafasında plaka bulunarak bu filmde tekrar yer alıyordur. Fakat Edwin Neal ile anlaşılamayınca senaryoda değişiklik olmuştur. Yönetmen Tobe Hooper, yeni senaryodaki Chop Top karakteri için Teksas Katliamı hayranları tarafından çekilen "The Texas Chain Saw Manicure" adlı orijinal filmin parodisinde Otostopçu rolünü canlandıran Bill Moseley'i uygun görmüş ve Bill Moseley ile anlaşmaya varılmıştır. Chop Top rolü, Moseley'in ilk büyük rolüdür. Yine bu yeni senaryoda canlı olmasına karar verilen Büyük Baba rolü için Ken Evert ile anlaşılmıştır.

Lefty rolü için Dennis Hopper ile anlaşılmıştır. Filmde L.G. McPeters rolünü canlandıran Lou Perryman ise orijinal film olan Teksas Kasabı'nın çekimlerinde kamera asistanı olarak görev almıştır. Johnson, Perryman'ı "Katliam" filminden önce de tanıyordur. İki aktör de 1980 tarihli "Fast Money" filminde oynamıştır. Fakat ilk tanışmaları bu filmde olmamıştır.


Film, Cannon'un 1986 yılında çektiği 43 filmden biridir. Filmin yönetmeni, ilk filmin de yönetmeni olan Tobe Hooper'dır. John Moio ve Newt Arnold da filmde ikinci yönetmen olarak görev almıştır. Filmin çekimlerine 5 Mayıs 1986 tarihinde "Cut-Rite Chain Saws" adlı dükkanda başlanmıştır. Çekim yeri ise Teksas'ın Austin şehridir. Ekip, Prairie Dell Lunaparkı'nda yapılan çekimlerde sıcaklık nedeniyle zorlanmıştır. Film çekimleri sırasında yönetmen Tobe Hooper ve Johnson zatürree hastalığına yakalanmıştır. 17 Mayıs günü Dennis Hopper'ın doğum günü olduğu için ekip, o gün ikindi vaktinde Dennis Hopper'ın doğum gününü kutlamıştır. Düello sahnesi ise pahalıya mal olmuştur. "Deri Yüz'ün karındaki testere" sahnesi kafanın içinden geçen ok hilesi ile yapılmıştır. Bu testerenin ağzı "U" biçmindedir ve orta bölümü bele dolanabiliyordur. Bu bölümün beden üzerinde kalmasını sağlamak amacıyla orta bölüm bir kayışla tutturulmuştur. Testerenin "U" biçimli bölümünü sarmalayan ince ve uzun çelik kablolar da boru biçimindeki çelik levhalardan üretilmiştir. Testerenin ön ve arka bölümleri (testerenin parlayan yassı bölümleri) de bir testere döngüsünün içinde yer alıyordur. Böylece, döngü içindeki her testerenin ön ve arka bölümü bir zincir oluşturmuştur. Ön ve arka bölümler ise "U" biçimindeki çelik levhalarla bağlanmıştır. Bu levhalar arasında yer alan kablo ise zincirin ön ve arka döngülerinin eşgüdümünü sağlıyordur. Zincirin ön ve arka bölümleri bu kablo tarafından taşınmaktaydı ve bu Bubba'nın bedeninde görülmektedir. Johnson, bir elektrik motoru tarafından işletilen bu sistem sistem için "Bir büyücünün malzeme çantasından çıkmış gibiydi" demiştir.

Yönetmen Tobe Hooper filmde cameo olarak rol almıştır. Filmin çekimlerinde de bazı hatalar yapılmıştır. Filmin sonundaki dövüş sahnesinde bir ekip üyesinin yanlışlıkla eli gözükmüştür ve yine bu sahnede Lefty ve Deri Surat'ın testereleri çalışmamakta sadece testerelerden çalışıyor gibi ses ve duman çıkmaktadır. Yine bu sahnede Deri Surat'un saldırısı ile masanın üstüne düşen Lefty beraberinde Drayton Sawyer'ın Teksas-Oklahoma acı sos yarışmasında kazandığı ödülü de düşürmüştür. Hemen ardından bu ödül yine masanın üzerinde durmaktadır. Filmin sonunda Stretch, Büyük Büyük Anne'nin elindeki testereyi alarak Chop Top'u yaralar. Yine bu testere de çalışmamaktadır. Radyo İstasyonu'nda Chop Top'un yere attığı lamba da daha sonra yerde bulunmamaktadır. Teksas yolunda Buzz'ın kafası kesildikten sonra yüzü kanlanır. Birkaç saniye sonra Buzz'ın yüzündeki kan azalmıştır. Filmde, ilk filmdeki cinayetlerin bazı sanelerde 12, bazı sanelerde 13 ve bazı sanelerde 14 yıl önce işlendiği söylenmektedir.

Filmde, Teksas yolunda öldürülen gençlerin arabası için 1981 Mercedes-Benz 380SL marka araç kullanılmıştır. Teksas yolundaki cinayet için gelen polislerin arabaları için 1983 Buick Skylark, 1982 Ford F-Series ve 1985 Ford LTD marka araçlar kullanılmıştır. Deri Surat'ın bulunduğu araba için 1985 Chevrolet C-10, Lefty Enright'ın arabası için 1983 Ford LTD, Drayton Sawyer'ın arabası Grumman-Olson Kurbmaster marka araç kullanılmıştır. Ayrıca filmde 1959 Edsel Ranger marka araç da kullanılmıştır. Filmin çekiminde 35 mm film kullanılmıştır. Film, Ultra Stereo ile kaydedilmiştir.

İlk filmin müziklerini Wayne Bell ve Tobe Hooper hazırlamıştır. Katliam'ın film müziklerini ise Tobe Hooper ve Jerry Lambert hazırlamıştır. Filmin açılış müziği Tobe Hooper ve Jerry Lambert'in hazırladığı müziktir. Danny Elfman film için bir müzik tedarik etmiştir. Bu müzik Oingo Boingo grubunun 28 Ekim 1985 tarihinde çıkan ""Dead Man's Party"" isimli albümündeki ""No One Lives Forever"" adlı parçadır. Elfman, bu müziğin sözlerini yazmıştır.

1986 yılında filmin müzikleri Kanada, Birleşik Krallık ve Hollanda'da müzik kasedi halinde satılmıştır. Bu albümde Oingo Boingo grubunun ""No One Lives Forever"" adlı parçası da bulunmaktadır. Timbuk3 grubunun 1986 tarihinde çıkan ""Greetings from Timbuk 3"" adlı parçadaki ""Life is Hard"" parçası ve ""Shame On You"" parçası filmin soundtrack albümünde yer almıştır. ""Shame On You"" adlı parça filmin başlangıcında çalınan müziklerden biridir. Filmin