ası ve Moleküler fizikte bir enerji seviyesi, bağlı bir kuantum mekanik durumunun nicelleştirilmiş bir enerjisidir. 
Bir moleküldeki atomlar arasında bağların enerji seviyesi diyagramlarının çeşitli türleri vardır.

Fazla bilgi: atomsal elektron değişimi, Jablonski diyagramları ve Franck-Condon diyagramları.

Atomlar ve moleküllerdeki elektronlar, enerjisi tamı tamına iki seviyeleri arasındaki enerji farkına eşit olması gereken bir fotonu emerek ya da dışarı vererek enerji seviyelerini değiştirebilirler. Elektronlar, ayrıca iyon, molekül ya da atom gibi özel bir kimyasal türlerinden çıkarılabilirler. Bir elektronun bir atomdan tamamen kurtuluşu iyonlaşmanın bir formudur.(pratikte geriye kalan atom(iyon) üzerinde bir etkiye sahip olmaması için bir etkide, sonsuz bir temel kuantum sayısına sahip yörüngenin dışına doğru ekili biçimde elektron göndererek)

Atomların çeşitli türleri için 1. , 2. ,3. gibi iyonlaşma enerjileri vardır; orijinal olarak temel enerji seviyesindeki atomdan başlayarak en yüksek enerjili elektronların 1. sonra 2. sonra 3. vb çıkarımı. Eş karşıt niceliklerdeki enerji, ayrıca ortaya çıkabilir; bazen elektronlar pozitif yüklü iyonlara ya da atomlara eklendiğinde foton enerjisi halinde salıverilir. Moleküller ayrıca titreşimsel ya da dönel enerji seviyeleri değişimine uğrayabilirler. Enerji seviyesi dönüşümleri ayrıca ışınımsal olamayabilir, bir fotonun emilimi ya da soğurulması gerçekleşmeyebilir.

Eğer bir atom, molekül ya da iyon mümkün olabilecek en düşük enerji seviyesinde ise kendinin ve elektronların temel seviyede olduğu söylenilir. Eğer daha yüksel bir enerji seviyesinde ise uyarılmış denilir, ya da temel seviyeden yüksek enerjiye sahip olan elektronlar uyarılmıştır. Bu tür bir grup, enerjisi seviyeleri arasındaki enerji farkına eşit olan herhangi bir fotonu emerek daha yüksek enerji seviyesine uyarılabilir. Tersine uyarışmış bir grup, enerji farkına eşit bir foton salarak daha düşük enerji seviyesine inebilir. Bir fotonun enerjisi Planck sabiti () çarpı frekans a eşittir ve bu yüzden () frekansi ile orantılıdır, ya da dalga boyu ile() ters orantılıdır.

Buna bağlı olarak spektroskopinin (tayf ölçümü) birçok türleri analize edilen materyaldeki bilgi sağlayan emilen ya da salınan fotonların dalga boyu ya da frekansını belirlemeye dayanır.(spektrum ile analize edilerek elde edilen materyallerin elektronik yapısı ve enerji seviyesi üzerine bilgi içeren)

Yıldız işareti genelde uyarılmış durumu göstermek için kullanılır. Bir molekülde enerji dönüşümü yani temel seviyeden uyarışmış seviye geçişi şu şekilde gösterilebilir: σ → σ*, π → π*, ya da n → π* elektronun uyarılmasının bir σ bağından σ karşıbağına, bir π bağından bir π karşıbağ yörüngesine ya da bir n karşıbağından bir π karşıbağ yörüngesine.
Her tür uyarılmış moleküller için ayrıca temel seviyelerine geçmeleri mümkündür; σ* → σ, π* → π, veya π* → n ile gösterilebilir.

Yüksel sıcaklık sıvı atom ve moleküllerin öteleme enerjilerini arttırarak daha hızlı hareket etmelerine neden olur ve termal olarak uyarılmış moleküllere daha yüksek ortalama titreşimsel ve dönel genişlik değerleri kazanmasına neden olur. (molekülü daha yüksek iç enerji seviyelerine uyarır)Bunun anlamı sıcaklık arttıkça molekülsel ısı kapasitesine titreşimsel, dönel ve öteleme katkıları, moleküllerin daha fazla ısı emmesini ve içsel enerjilerini daha fazla tutmalarını sağlar. Isı iletimi tipik olarak, moleküller ya da atomlar birbirleri arasında ısı iletmek için çarpışımı ile oluşur. Daha yüksek sıcaklıklarda elektronlar termal olarak atom veya moleküllerde daha yüksek enerji seviyelerine uyarılabilir. Bir elektronun sonraki enerji seviyesine düşüşü belki renkli bir parıltıya neden olan foton çıkarımı yapabilir.

Çekirdekten uzak bir elektron çekirdeğe yakın olan bir elektrondan daha fazla potansiyel enerjiye sahiptir fakat çekirdeğe daha az bağlıdır çünkü potansiyel enerjisi negatiftir ve çekirdekten uzaklığına ters orantılı bir şekilde bağlıdır.

Enerji seviyelerine ek olarak kristal katılar enerji bantlarına sahiptir. Elektronlar dolu olmayan bir banttaki herhangi bir enerjiye tutunabilir. İlk başta enerji seviyeleri gerekliliği için bir istisna olarak görülebilir. Fakat kuşak kuramında gösterildiği üzere enerji kuşakları aslında çözülmek için birbirlerine çok yakın farklı enerji seviyelerinden oluşur. Bir banda seviyelerin numarası, kristaldeki atomların numarasının sınıfıdır. Bu yüzden elektronlar aslında bu enerjilere kısıtlı olsa da süreç değerlerine tutunabildikleri görünür. Kristaldeki önemli enerji seviyeleri, değerlik bandının tepe noktası, Fermi seviyesi , eksik durumların enerji seviyeleri ve boşluk seviyesi ve iletim bandının dibidir.





Salata

Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı. Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.

Türkçedeki "salata" kelimesi İtalyanca "salata" (> "insalata") kelimesinden geçmiştir ve köken olarak Latince "sal" («tuz») kelimesine dayanır.

Salatalık, salata yapmaya uygun malzemedir ve hıyar anlamında yaygınlaşsa da başka salatalık malzeme de böyle adlandırılır: salatalık peynir, salatalık domates (salçalık domasten farklı olarak)...




Akçakaya, Milas

Akçakaya, Muğla ilinin Milas ilçesine bağlı bir mahalledir.

Mahallenin adının nereden geldiği ve geçmişi hakkında bilgi yoktur.

Mahallenin gelenek, görenek ve yemekleri hakkında bilgi yoktur.

Muğla iline 109 km, Milas ilçesine 40 km uzaklıktadır.

Mahallenin iklimi, Akdeniz iklimi etki alanı içerisindedir.

Mahallenin ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

Mahallede, ilköğretim okulu yoktur; fakat taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Mahallenin içme suyu şebekesi ve kanalizasyon şebekesi yoktur. PTT şubesi yoktur; ancak PTT acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Mahalleye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup, mahallede elektrik ve sabit telefon vardır.





Akkovanlık, Milas

Akkovanlık, Muğla ilinin Milas ilçesine bağlı bir mahalledir.

Mahallenin tarihi hakkında bilgi bulunmamaktadır

Muğla iline 99 km, Milas ilçesine 30 km uzaklıktadır.

Akkovanlık Köyü 8 ayrı mahalleden oluşur. Köy bu yönüyle Türbe köylerinin icinde en büyük olanıdır. Mahallenin mahalleleri:

Mahallenin iklimi, Akdeniz iklimi etki alanı içerisindedir.bitki örtüsü de akdeniz bitki örtüsü özelliğini taşır

Mahallenin ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

Mahallede, Turgut Reis İlköğretim Okulu ve Akkovanlık Mahallesi İlköğretim Okulu olmak üzere iki tane ilköğretim okulu bulunmaktadır. Hacı-İmamlar Mahallesi'nde bulunan Turgut Reis İlköğretim Okulu'nda 3. sınıfa kadar eğitim-öğretim faaliyetlerine devam edilmektedir. 4. sınıftan itibaren mahallenin öğrencileri Ortaköy İlköğretim Okulu'na gitmektedir. Akkovanlık Mahallesi İlköğretim Okulu ise taşımalı eğitim nedeniyle kullanılmamaktadır. Mahallenin içme suyu şebekesi vardır ve kanalizasyon şebekesi yoktur. PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur. Sağlık ocağı vardır. Mahalleye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup mahallede elektrik ve sabit telefon vardır. Köy sınırları içinde 50 kişinin üstünde işçi çalıştıran maden işleme tesisi bulunmaktadır.





Akyol, Milas

Akyol, Muğla ilinin Milas ilçesine bağlı bir mahalledir.

Mahallenin kuruluş tarihi 1950 yılına uzanmaktadır.

Mahallenin gelenek, görenek ve yemekleri hakkında bilgi yoktur.

Muğla iline 85 km, Milas ilçesine 16 km uzaklıktadır.

Mahallenin iklimi, Akdeniz iklimi etki alanı içerisindedir.

Mahallenin ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

Mahallede ilköğretim okulu vardır. Mahallenin içme suyu şebekesi vardır; ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. PTT şubesi yoktur; ancak PTT acentesi vardır. Sağlık ocağı vardır; ancak sağlık evi yoktur. Mahalleye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup, mahallede elektrik ve sabit telefon vardır.





Alaçam, Milas

Alaçam, Muğla ilinin Milas ilçesine bağlı bir mahalledir.

Köy adını dört tarafındaki çam ağacı topluluklarından almıştır. Fakat Kargıcak mevkii civarlarında eski yaşam kalıntıları olduğu hala görülebilir. Eski kaya mezarları hala günümüzde sağlam olarak durmaktadır. Ama bu kaya mezarlara yol yoktur bu nedenle ulaşım sağlanamamaktadır. Mahallenin geçmişinden kalan Manastır da vardır.Mahallenin kuzeydoğusunda antik çağdan kalma harabeler vardır ve birkaç mezar odası vardır ancak bu odalar ve harabeler defineciler tarafından tahrip edilmiştir.Bu bölgede hiçbir arkeolojik çalışma yürütülmediğinden kaderine terk edilmiş vaziyettedir.

Mahallenin gelenek ve görenekleri Milas'ın çoğu mahallesiyle aynıdır. Mahallenin düğünlerinin en önemli özelliği yemekleridir.

Muğla iline 67, Milas ilçesine 25 km uzaklıktadır. Toprağı zeytin ve tarım bakımından çok elverişlidir.Bir turizm beldesi olan Ören'e ise çok yakındır.Kuzeyinde Manastır dağları güneyinde Karacahisar, Söğütçük, Kuzyaka köyleri,Batısında ve doğusundada çam ormanları bulunmaktadır.

Mahallenin iklimi, Akdeniz iklimi etki alanı içerisindedir.Sıcaklığı Milas ilçesiyle hemen hemen aynıdır.Kışın ılık ve yağmurlu yazın ise bunaltıcı sıcaklar vardır

Mahallenin ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Mahallede tütün ve zeytincilik birinci sıradadır. Son yıllarda devletin tütüncülükle ilgili politikası yüzünden artık tütüncülük yok denecek kadar azdır. Mahallede ipek dokumacılığı, kilim ve semer yapılmaktaydı ama şimdilerde semercilik kalmamıştır.Bodrum ilçe sınırına yakın ve Gökçeler mahallesindeki turistik bölgeye yakın olduğundan dolayı turizm potansiyeli vardır ancak bu fırsat kullanılmamaktadır.

Mahallede, 1930'lu yıllardan bu yana ilkokul vardır fakat şu anda mahallenin gayriresmî müzesi olarak kullanılmakdır içinde etkinlikler düzenlenmektedir, mahalledeki çocuklar Ağaçlıhöyük mahallesine taşımalı sistemle gitmektedir. Mahallenin içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. PTT şubesi yoktur ancak PTT acentesi vardır. Sağlık ocağı yoktur. Sağlık evi son yıllarda muhtar taraf