18241900: sejarah awal
dua bersaudara itu lalu membuka sebuah kantor di london, dan pada tahun 1854, meeka menerima royal warrant sebagai pengolah coklat dan kakao resmi untuk ratu victoria.
perusahaan ini sempat mengalami penurunan pada akhir dekade 1850an.
anak john cadbury, richard cadbury dan george cadbury mengambil alih perusahaan ini pada tahun 1861.
di saat dua bersaudara ini mengambil alih, perusahaan ini sedang dalam kemunduran yang serius, jumlah pegawainya juga terus berkurang, dan perusahaan juga terus merugi.
berkat kecakapan dua bersaudara ini, pada tahun 1864, cadbury kembali meraup keuntungan.
dua bersaudara ini memutuskan untuk berfokus untuk mengolah coklat, dan tidak lagi mengolah teh dan kopi, dan juga diikuti dengan meningkatkan kualitas hasil produksi coklat mereka.
gebrakan besar perusahaan ini terjadi pada tahun 1866 saat richard dan george memperkenalkan 'kakao yang telah dikembangkan' ke inggris.
sebuah proses penekanan kakao baru diciptakan di belanda, dan melepas beberapa bagian kakao yang tidak enak dimakan.
cadbury mulai mengekspor produknya, pada dekade 1870an.
pada dekade 1880an, cadbury mulai memproduksi camilan coklat.
pada tahun 1878, dua bersaudara ini memutuskan untuk membangun pabrik baru di pinggiran kota, sekitar enam kilometer dari pusat kota birmingham.
perpindahan ke pinggiran kota ini tidak pernah dilakukan oleh pebisnis manapun saat itu.
letaknya yang berada di pinggir kota, memudahkan akses transportasi susu (yang dikirim dari kanal) dan juga kakao yang dikirim lewat rel dari pelabuhan london, southampton, and liverpool.
dengan makin berkembangnya jaringan rel milik birmingham west suburban railway di sepanjang alur kanal worcester dan birmingham, mereka membeli perumahan di bournbrook, seluas pada tahun 1893, george cadbury membeli pada tahun 1897, mengikuti perusahaan coklat asal swiss, cadbury juga memperkenalkan produk-produk coklat susu batangannya.robert fitzgerald (2005) products, firms and consumption: cadbury and the development of marketing, 19001939, business history, 47:4, 511531, doi: 10.1080/00076790500132977
pada tahun 1899, cadbury menjadi perseroan terbatas.
varian cadbury milk tray pertama kali diproduksi pada tahun 1915 dan terus diproduksi hingga perang dunia i. lebih dari 2.000 pegawai pria di cadbury bergabung dengan tentara inggris untuk mendukung upaya perang inggris, cadbury juga menyediakan pakaian, buku, dan coklat untuk para tentara, pabrik bournville juga dikembangkan dan produksi coklat dimulai dengan sungguh-sungguh.
pada tahun 1918, cadbury membuka pabrik pertama di luar inggris, yakni di hobart, tasmania.
pada tahun 1919, cadbury bergabung dengan j.s. fry &
sons, perusahaan coklat terkemuka di inggris, menghasilkan integrasi dari merek-merek terkenal seperti fry's chocolate cream and fry's turkish delight.
pada tahun 1921, pabrik-pabrik kecil milik fry di sekitar bristol ditutup, dan produksi coklat dipusatkan di pabrik baru di somerdale, di pinggiran bristol.
cadbury pun mengembangkan produk coklatnya dengan meluncurkan flake (1920), cadbury creme egg (1923), fruit and nut (1928), dan crunchie (1929).
pada tahun 1930, cadbury menjadi perusahaan terbesar ke-24 di inggris, jika dihitung berdasarkan nilai pasarnya.
pada tahun 1935, cadbury mengambil kendali penuh atas fry. varian dairy milk whole nut diperkenalkan pada tahun 1933, dan varian cadbury roses juga diperkenalkan pada tahun 1938.
berkat cadbury, untuk pertama kalinya coklat tidak lagi menjadi barang mewah dan menjadi barang yang terjangkau untuk semua kelas ekonomi.
pada pertengahan dekade 1930an, cadbury memperkirakan bahwa 90% rakyat inggris telah mampu membeli coklat.
pada tahun 1936, varian dairy milk pun menguasai 60% dari seluruh penjualan coklat susu di inggris.
selama perang dunia ii, sebagian pabrik bournville diubah menjadi pabrik yang memproduksi mesin giling dan kursi untuk pesawat tempur.
pegawai cadbury juga membajak lapangan sepak bola untuk ditanami tanaman pangan.
karena coklat dianggap sebagai makanan penting, maka produksi coklat diawasi sepenuhnya oleh pemerintah pada masa perang.
pengawasan ini berakhir di tahun 1950, dan produksi dilanjutkan secara normal kembali.
cadbury akhirnya membangun pabrik baru untuk menghadapi permintaan yang meningkat.
pada tahun 1952, pabrik baru di moreton, merseyside dibangun.
pada tahun 1967, cadbury mengakuisisi produsen camilan asal australia, macrobertson's, mengalahkan mars yang juga berminat mengakuisisi perusahaan ini.
sebagai hasilnya, cadbury pun merebut 60% pangsa pasar coklat susu di australia.
bergabung dengan schweppes (1969)
cadbury bergabung dengan produsen minuman schweppes, untuk membentuk cadbury schweppes pada tahun 1969.
kepala dari schweppes, lord watkinson, menjadi pemimpin, sementara itu, adrian cadbury menjadi wakil pemimpin dan direktur operasional.
namun keuntungan dari penggabungan ini tidak tampak sama sekali.
penggabungan ini justru mengakhiri hubungan dekat antara cadbury dengan budaya penganut quaker.
pada tahun 1978, cadbury schweppes mengakuisisi peter paul candy manufacturing company, produsen coklat terbesar ketiga di amerika serikat dengan nilai us$58 juta, yang akhirnya memberi cadbury schweppes kuasa atas 10% pangsa pasar camilan di seluruh dunia.
varian coklat batangan wispa diluncurkan di inggris timur laut pada tahun 1981, dan diluncurkan untuk seluruh inggris pada tahun berikutnya.
pada tahun 1982, untuk pertama kalinya, keuntungan penjualan di luar inggris lebih besar daripada keuntungan di dalam inggris.
pada tahun 1986, cadbury schweppes menjual divisi minuman dan makanannya ke premier brands dengan nilai 97 juta.
ini membuat cadbury schweppes tidak lagi memproduksi beberapa produk, antara lain typhoo tea, kenco, smash dan selai hartley's.
premier juga mengambil lisensi untuk memproduksi biskuit dan minuman coklat milik cadbury schweppes.
sementara itu, schweppes berganti mitra di inggris dari pepsi ke coca-cola, dan membentuk joint venture dengan membentuk coca-cola schweppes . akuisisi terhadap canada dry melipat gandakan pangsa pasar penjualan minuman perusahaan ini, cadbury schweppes juga membeli 30% saham di dr pepper.
sebagai hasil dari akuisisi ini, cadbury schweppes pun menjadi produsen soft drink terbesar ketiga di dunia.
pada tahun 2000, triarc menjual merek snapple, mistic brands, dan stewart's fountain classics ke cadbury schweppes dengan nilai us$1.45 milliar.
pada bulan oktober 2000, cadbury schweppes juga membeli merek rc cola dari triarc.
pecah dengan schweppes
pada tahun 2007, cadbury schweppes mengungkapkan rencananya untuk membagi bisnisnya menjadi dua entitas yang berdiri sendiri.
dimana satu entitas berfokus di pasar coklat dan camilan, sedangkan entitas yang lain berfokus pada bisnis minuman di amerika serikat.
"cadbury plans to split business"  bbc news, 14 march 2007.
pemecahan ini mulai efektif pada 2 mei 2008, dengan berdirinya , untuk menangani bisnis minuman di as. pada bulan desember 2008, cadbury schweppes mengumumkan bahwa unit bisnis minumannya di australia akan dijual ke asahi breweries.
perubahan nama (2003)
pada tahun 2003, cadbury menghapus huruf 's' dari nama sebelumnya, "cadbury's".
cadbury berpendapat bahwa nama baru ini lebih baik dan jelas.
perubahan ini diumumkan pada tanggal 19 desember 2002.
pada bulan oktober 2007, cadbury mengumumkan penutupan dari pabrik di somerdale, yang sebelumnya merupakan pabrik milik fry.
hampir 700 pekerja terpengaruh oleh penutupan ini.
produksi coklat akhirnya dipindahkan ke pabrik lain di inggris dan polandia.
pada tahun 2008, monkhill confectionery, divisi penjualan dari cadbury dijual ke tangerine confectionery dengan harga 58 juta.
penjualan ini meliputi 3 pabrik di pontefract, cleckheaton, dan york, serta sebuah pusat distribusi di chesterfield.
selain itu, 800 pekerja juga disertakan dalam penjualan ini.
sweet deal as tangerine buys monkhill, yorkshire post, 18 january 2008
pada pertengahan tahun 2009, cadbury memutuskan untuk menambahkan minyak kelapa sawit ke dalam krim coklat untuk produk coklatnya di luar inggris.
walaupun cadbury telah menyatakan bahwa penambahan ini merupakan respon terhadap permintaan konsumen untuk meningkatkan rasa dan teskstur, tetapi di kemasan produknya di selandia baru tidak ada pemberitahuan tentang penambahan ini.
reaksi signifikan ditunjukkan oleh pecinta lingkungan dan pecinta coklat.
pada bulan agustus 2009, cadbury mengumumkan bahwa produknya tidak akan ditambah dengan minyak kelapa sawit lagi, dan hanya akan menggunakan krim coklat.
cadbury dairy milk returns to cocoa butter only recipeofficial press release, august 2009 sebagai tambahan, cadbury juga akan membeli biji kakao lewat fair trade.
cadbury dairy milk to go fairtrade in 2010  choclovers.com, august 2009 pada bulan januari 2010, kraft, yang tertarik untuk membeli cadbury, menyatakan berjanji untuk menghormati komitmen ini.
akuisisi oleh kraft foods
pada tanggal 7 september 2009, kraft foods memberi tawaran sebesar 10.2 milliar (us$16.2 milliar) untuk membeli cadbury.
tetapi tawaran ini ditolak, karena cadbury menganggap bahwa tawaran ini terlu rendah.
pada tanggal 9 november 2009, kraft kembali mengajukan tawaran sebesar 9.8 milliar kepada cadbury.
sekretaris negara bidang bisnis inggris, peter mandelson memperingatkan kraft agar tidak mencoba untuk "membuat uang cepat" dengan mengakuisisi cadbury.
pada tanggal 19 januari 2010, diumumkan bahwa cadbury dan kraft foods telah mencapai kesepakatan bahwa kraft akan membeli cadbury seharga 8.40 per unit saham, yang artinya sekitar 11.5 milliar (us$18.9 milliar).
kraft menyatakan bahwa akuisisi ini akan menciptakan "pemimpin pasar camilan dunia".
kraft diberitakan harus meminjam uang sebesar 7 milliar (us$11.5 milliar) untuk membiayai akuisisi ini, .
sebelumnya, the hershey company, yang bermarkas di pennsylvania, produsen dan distributor merek coklat milik cadbury di amerika serikat, telah menyatakan ketertarikannya untuk membeli cadbury karena itu akan melebarkan jalannya ke pasar internasional yang cepat berkembang.
tetapi, pada tanggal 22 januari 2010, hershey mengumumkan bahwa hershey tidak akan melawan tawaran terakhir kraft kepada cadbury.
akuisisi ini mendapatkan banyak penolakan dari masyarakat inggris, termasuk persatuan dagang, unite the union, yang terang-terangan tidak setuju atas akuisisi ini, yang menurut perdana menteri, gordon brown, cadbury sangatlah berperan penting untuk mendukung ekonomi inggris.
unite memperkirakan bahwa akuisisi ini dapat membahayakan pekerjaan 30.000 orang.
sementara itu, pemangku kepentingan di inggris memprotes biaya konsultasi akuisisi yang ditagih oleh bank.
bank yang dipakai kraft sebagai konsultan akuisisi ini adalah ubs, goldman sachs, dan morgan stanley.
ironis, jika mengingat bahwa 84% saham di rbs, yang dimiliki oleh pemerintah inggris, malah ikut berperan dalam proses akuisisi ini.
pada tanggal 2 februari 2010, kraft telah menyelesaikan pengambilalihan 71% saham di cadbury.
kraft disyaratkan harus mengambil alih 75% saham di cadbury agar dapat menarik cadbury dari bursa efek dan mengintegrasikannya sebagai anak usaha dari kraft. pada 5 februari 2010, kraft mengumumkan bahwa cadbury akan resmi ditarik dari bursa efek pada 8 maret 2010.
cadbury shares to be de-listed bbc news. 5 february 2010
pada tanggal 3 februari 2010, 3 jajaran direksi cadbury, roger carr, todd stitzer, dan andrew bonfield mengumumkan pengunduran diri mereka.
stitzer tercatat telah bekerja di cadbury selama 27 tahun.
cadbury top bosses to step down bbc news. 3 february 2010
pada tanggal 9 februari 2010, kraft mengumumkan rencana penutupan pabrik somerdale di keynsham.
manajemen menjelaskan bahwa rencana untuk memindahkan produksi ke polandia sudah terlalu matang, dan tidak mungkin dibatalkan, meskipun kraft telah memberi jaminan untuk mempertahankan pabrik ini.
staf di keynsham mengkritik langkah ini, menunjukkan bahwa mereka merasa dikhianati dan seolah-olah mereka telah "dipecat dua kali" (atas akuisisi j.s. fry &
sons oleh cadbury dan atas akuisisi cadbury oleh kraft).
pada tanggal 22 april 2010, phil rumbol, pria dibalik iklan gorilla yang fenomenal dari cadbury, mengumumkan rencananya untuk meninggalkan cadbury pada bulan juli, menanggapi akuisisi kraft atas cadbury.
pada bulan juni 2010, divisi cadbury di polandia, cadbury-wedel, dijual ke lotte.
ini disyaratkan oleh komisi eropa atas akuisisi kraft terhadap cadbury.
sebagai bagian dari akuisisi, kraft akan memiliki hak atas merek cadbury, hall's dan merek lainnya, serta dua pabrik cadbury di skarbimier.sementara itu, lotte akan mengambil alih pabrik cadbury di warsawa, serta merek e wedel.
pada tanggal 4 agustus 2011, kraft foods mengumumkan bahwa kraft akan dipecah menjadi 2 perusahaan yang berdiri sendiri mulai 1 oktober 2012.
divisi camilan dari kraft berdiri sendiri menjadi mondelz international, dimana cadbury akan tergabung didalamnya.