pada bulan oktober 1972, karier di dunia rekaman dimulainya dengan singel perdana, shjo yang dirilis cbs sony.
album pertamanya berjudul itsuwa mayumi/shjo direkam di crystal studio, california, amerika serikat.
carol king ikut serta dalam rekaman album tersebut, sehingga media massa jepang menjulukinya sebagai carol king dari jepang.
setelah itu, mayumi itsuwa membuat rekaman untuk dirilis di perancis.
di jepang, album aozora yang dirilis tahun 1977 baru belakangan ini disambut penggemar musik jepang sebagai wakil genre city pops yang mirip adult oriented rock atau wasei pops dan j-pop.
singel berjudul "koibito yo" yang dirilis tahun 1980 menjadikan namanya dikenal di seluruh jepang.
lagu "koibito yo" sebetulnya dimaksudkan untuk ditaruh di sisi b singel piringan hitam, tapi dianggap cukup bagus untuk dipindahkan ke sisi a.
lagu "koibito yo"' menjadi populer di jepang, dan memenangi penghargaan emas versi japan record award.
lagu "koibito yo" begitu dikenal di jepang, dan sering dinyanyikan penyanyi legendaris seperti hibari misora dan noriko awaya.
berkat lagu "koibito yo", mayumi itsuwa menjadi penyanyi terkenal pada zamannya.
namanya sejajar dengan yuming, miyuki nakajima, dan mariya takeuchi.
itsuwa mayumi pernah sebanyak 5 kali tampil dalam acara malam tahun baru nhk khaku uta gassen.
lagu-lagu yang dibawakan adalah "koibito yo" (1980), "revival" (1981), "toki no nagare ni -tori ni nare-" (1986), "kokoro no tomo" (1987), dan "wind and roses" (1988).
"shjo/sora o miageru yoru wa" (21 oktober 1972)
"ame/yogore ito" (21 maret 1973)
"kin made no omoide/kuro neko to yurikago" (1 juli 1973)
"tobacco no kemuri/ie" (1 oktober 1973)
"fuyuzareta machi/harukaze" (21 februari 1974)
"mister cloudy sky/ajisai no hana" (1 juli 1974)
"sakeyoigusa/chiisa na mizutamari" (1 oktober 1974)
"rakujitsu no tma/tabiji" (21 februari 1975)
"utsuro na ai/ringo no ki no shita de" (21 oktober 1975)
"jungle jim (single version)/hamabe" (1 april 1976)
"umi/kiyoi nagare no yni" (21 juni 1977)
"game/tokyo" (21 oktober 1977)
"sayonara dake wa iwanaide/haru ni saku hana" (21 maret 1978)
"nokoribi/renai tomodachi" (21 september 1978)
"yogisha/hitohabune" (21 april 1979)
"aikagi/michi" (21 september 1979)
"yakusoku/konna ni mo anata o" (21 maret 1980)
"koibito yo (singel)/joker" (21 agustus 1980)
"sadame/haru - nostalgy" (7 maret 1981)
"revival/tegami" (21 september 1981)
"jigsaw puzzle/yukizuri" (21 maret 1982)
"towazu tobacco/anata no inai yoru" (21 juni 1982)
"dakishimete (ai wa yume no youni)/yasei no namida" (22 september 1982)
"mayonaka no love song/lovely day" (21 april 1983)
"tokei/yakressha" (1 oktober 1983)
"yasei no namida/mado" (10 desember 1983)
"tanin gaeri/jealousy" (5 maret 1984)
"atsui sayonara/love" (1 juni 1984)
"mikkai/je t'aime" (5 desember 1985)
"sora/kaze no uta" (5 maret 1986)
"toki no nagare ni -tori ni nare-/sora" (1 april 1986)
"nakanaide/ieji" (27 agustus 1986)
"soshite sayonara/koishisa wa ima" (1 april 1987)
"hello my friend/koi shitemo" (21 september 1988)
"omae/wasuretakunai koi" (21 oktober 1990)
"sayonara wa ichido dake/hohoemi wa deai to tomo ni" (22 april 1992)
"itsumo soshite itsumademo/umibe no koi" (21 agustus 1992)
"kanashimi ni makasete/see you again" (21 februari 1994)
"utakata/haru/nostalgy (rearranged version)" (1 februari 1996
"koi wa totsuzen ni/kaze yo" (22 mei 1996)
"toki wa sugite/itsuka anata to" (22 januari 1997)
"ai no yakusoku/kokoro no uta" (19 juli 2000)
"fureau toki wo shinnjite/yume wa toki o koe" (23 juni 2004)
itsuwa mayumi/shjo (21 oktober 1972)
kaze no nai sekai (1 juli 1973)
fuyuzareta machi (21 maret 1974)
toki wo mitsumete (21 juli 1974)
honto no koto o ieba (21 maret 1975)
mayumity / utsuro na ai (21 oktober 1975)
the show - best concert album '75 (album konser, 5 desember 1975)
etoranze (l'etranger) (21 juni 1977)
the best (1977)
aozora - today (1 november 1977)
itsuwa mayumi zenkyoku sh all songs (21 november 1977)
my songs / sayonara dake wa iwanaide (1 agustus 1978)
nokoribi (5 desember 1978)
michi (crossroads) (21 november 1979)
koibito yo (6 september 1980)
shun shuu (album konser, 1 april 1981)
itsuwa mayumi collection (1 juli 1981)
marionette (21 september 1981)
collection '82(21 juni 1982)
shiosai (21 oktober 1982)
mayumi itsuwa '83 (21 april 1983)
mado -semete ai o- (21 oktober 1983)
atsui sayonara (album konser, 21 juli 1984)
itsuwa mayumi - favorite songs (10 november 1985)
kaze no uta (5 desember 1985)
itsuwa mayumi best collection (21 april 1986)
toki no nagare ni (5 september 1986)
itsuwa mayumi best selection (21 november 1986)
wind and roses (21 mei 1987)
itsuwa mayumi 33 all singles (1 november 1987)
four songs (1 juli 1988)
nostalgie (30 september 1988)
itsuwa mayumi new best selection (22 november 1989)
namo naki michi (21 oktober 1990)
anniversary eve -brand-new best- (1 september 1991)
another face -english best selection (1 november 1991)
the memorial album (21 agustus 1992)
anthology vol. 1 (21 juni 1993)
anthology vol. 2 (21 juni 1993)
personal (9 maret 1994)
21 seiki (1 februari 1996)
forever (1 februari 1996)
mayumi classics (20 februari 2002)
time to sing (9 april 2003)
blue anthology (17 desember 2003)
mayumi the best -kokoro no tomo (21 desember 2005)