proses lahirnya fakultas sains dan teknologi (fst) diawali melalui pengembangan lembaga ilmu dasar mipa (basic natural science/bns) di fakultas kedokteran.
lembaga ini merupakan salah satu lembaga yang dikembangkan sesuai rencana induk pengembangan universitas airlangga tahun 1970-1979.
selanjutnya dari pengembangan lembaga ini, dengan didukung ketersediaan sumberdaya manusia (sdm) serta peralatan yang memadai, lahir fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam (fmipa).fmipa berdiri secara resmi melalui sk rektor universitas airlangga nomor: 6400/pt.03.9/t/1982 tanggal 1 juli 1982, yang kemudian ditetapkan dengan sk presiden ri nomor: 56/1982 tanggal 7 september 1982 tentang struktur organisasi universitas airlangga.
pendirian program studi di fmipa diresmikan melalui sk mendikbud nomor: 0556/d/1982, yakni s-1 biologi, s-1 fisika, s-1 kimia dan s-1 matematika.
pada tahun akademik 1985/1986-1990/1991, fmipa bersama 8 fmipa ptn yang lain ditugasi menyelenggarakan pendidikan d-3 kependidikan mipa, yakni berdasarkan surat keputusan dirjen pendidikan tinggi dikbud nomor: 68/dikti/kep/1987.
pada tahun akademik 1999/2000 dibuka program diploma (d-1 dan d-3) sistem informasi di bawah jurusan matematika dan pada tahun akademik 2002/2003 dibuka program diploma d-3 otomasi sistem instrumentasi di bawah jurusan fisika, ketiga program diploma tersebut diresmikan berdasar izin penyelenggaraan berdasar surat dirjen dikti no. 1325/d/t/2002 tanggal 5 juli 2002<ref name=.
sesuai sk rektor universitas airlangga nomor: 3294/j03/ot/2008 tanggal 10 april 2008, fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam (fmipa) berubaah nama menjadi fakultas sains dan teknologi (fst), seiring dengan adanya program studi baru, yaitu s1 sistem informasi, s1 teknobiomedik, dan s1 ilmu dan teknologi lingkungan.
dekan : prof. win darmanto, m.si., ph.d.
wakil dekan i : dr. hartati, m.si.
wakil dekan ii : dr. miswanto, m.si.
wakil dekan iii : dr. nanik siti aminah, m.si.
ketua departemen : badrus zaman, s.kom., m.cs.
sekretaris departemen : eva hariyanti, s.si., mt.
koprodi s1 : matematika dr. h. m. imam utoyo, m.si.
koprodi s1 : sistem informasi badrus zaman, s.kom., m.cs.
koprodi s1 : statistika drs. eko tjahjono, m.si.
ketua departemen : dr. moh. yasin, m.si.
sekretaris departemen : dr. riries rulaningtyas, st., mt.
koprodi s1 : fisika dr. moh. yasin, m.si.
koprodi s1 : teknobiomedik dr. khusnul ain, st, m.si.
ketua departemen : dr. purkan, m.si.
sekretaris departemen : dr. abdulloh, s.si., m.si.
koprodi s1 kimia : dr. purkan, m.si.
koprodi s2 kimia : mochamad zaki fahmi, s.si, m.si.,ph.d
ketua departemen : dr. sucipto hariyanto, dea.
sekretaris departemen : dr. junairiah, s.si., m.kes.
koprodi s1 biologi : dr. sucipto hariyanto, dea.
koprodi s1 ilmu dan teknologi lingkungan : dr.
eko prasetyo k, st, dea.
koprodi s2 biologi : dr. sri puji astuti wahyuningsih, m.si.
koprodi s3 mipa : dr. alfinda novi kristanti, dea.
kepala bagian akademik : dr. eridani, m.si.
kepala bagian tata usaha : suriyanto, drs.
kepala sub bagian akademik : arviadi tri harso putro, s.km.
kepala sub bagian kemahasiswaan : basuki, se.
kepala sub bagian sumber daya dan keuangan : sri kustiyowati, s.sos.
kepala sub bagian umum dan perlengkapan : krisno jumono, sh.
ketua unit sistem informasi : a. lukman hakim, s.s
badan eksekutif mahasiswa
badan eksekutif mahasiswa adalah salah satu dari organisasi intra kampus fakultas sains dan teknologi universitas airlangga yang menduduki posisi eksekutif mahasiswa sebagai representasi dari mahasiswa itu sendiri