kalorimeter adalah alat yang digunakan untuk mengukur jumlah kalor yang terlibat dalam suatu perubahan atau reaksi kimia.
kalorimeter bom adalah alat yang digunakan untuk mengukur jumlah kalor (nilai kalori) yang dibebaskan pada pembakaran sempurna (dalam o2 berlebih) suatu senyawa, bahan makanan, bahan bakar.
sejumlah sampel ditempatkan pada tabung beroksigen yang tercelup dalam medium penyerap kalor (kalorimeter), dan sampel akan terbakar oleh api listrik dari kawat logam terpasang dalam tabung.
contoh kalorimeter bom adalah kalorimeter makanan.
alat ini terdiri dari sebuah tabung kaca yang tingginya kurang lebih 19 cm dan garis menengahnya kurang lebih 7,5 cm.
bagian dasarnya melengkung ke atas membentuk sebuah penyungkup.
penyungkup ini disumbat dengan sebuah sumbat karet yang berlubang di bagian tengah.
bagian atas tabung kaca ini ditutup dengan lempeng ebonit yang bundar.
di dalam tabung kaca itu terdapat sebuah pengaduk, yang tangkainya menembus tutup ebonit, juga terdapat sebuah pipa spiral dari tembaga.
ujung bawah pipa spiral itu menembus lubang sumbat karet pada penyungkup dan ujung atasnya menembus tutup ebonit bagian tengah.
pada tutup ebonit itu masih terdapat lagi sebuah lubang, tempat untuk memasukkan sebuah termometer ke dalam tabung kaca.
tabung kaca itu diletakkan di atas sebuah keping asbes dan ditahan oleh 3 buah keping.
keping itu berbentuk bujur sangkar yang sisinya kurang lebih 9,5 cm.
di bawah keping asbes itu terdapat kabel listrik yang akan dihubungkan dengan sumber listrik bila digunakan.
di atas keping asbes itu terdapat sebuah cawan aluminium.
di atas cawan itu tergantung sebuah kawat nikelin yang berhubungan dengan kabel listrik di bawah keping asbes.
kawat nikelin itulah yang akan menyalakan makanan dalam cawan bila berpijar oleh arus listrik.
dekat cawan terdapat pipa logam untuk mengalirkan oksigen.
kalorimeter larutan adalah alat yang digunakan untuk mengukur jumlah kalor yang terlibat pada reaksi kimia dalam sistem larutan.
pada dasarnya, kalor yang dibebaskan/diserap menyebabkan perubahan suhu pada kalorimeter.
berdasarkan perubahan suhu per kuantitas pereaksi kemudian dihitung kalor reaksi dari reaksi sistem larutan tersebut.
kini kalorimeter larutan dengan ketelitian cukup tinggi dapat diperoleh dipasaran.
beker aluminium dan gelas plastik jenis polistirin (busa) dapat digunakan sebagai kalorimeter sederhana dengan termometer sebagai pengaduk.
keuntungan menggunakan gelas plastik sebagai kalorimeter adalah murah harganya dan setelah dipakai dapat dibuang.
kalorimeter yang biasa digunakan di laboratorium fisika sekolah berbentuk bejana biasanya silinder dan terbuat dari logam misalnya tembaga atau aluminium dengan ukuran 75 mm x 50 mm (garis tengah).
bejana ini dilengkapi dengan alat pengaduk dan diletakkan di dalam bejana yang lebih besar yang disebut mantel/jaket.
mantel/jaket tersebut berguna untuk mengurangi hilangnya kalor karena konveksi dan konduksi.
alat laboratorium biologi yang lain.
kategori:peralatan gelas laboratorium
kategori:sensorlahir di aarberg, swiss, wthrich menerima pendidikan ilmu kimia, fisika, dan matematika di universitas bern sebelum meraih ph.d. atas arahan silvio fallab di universitas basel, dianugerahkan pada 1964.
ia melanjutkan karya pascadoktoralnya dengan fallab dalam waktu yang singkat sebelum meninggalkan basel untuk bekerja di universitas california, berkeley dari 1965 hingga 1967 dengan robert e. connick, yang diikuti oleh karya tugas dengan robert g. shulman di bell telephone laboratories, murray hill, new jersey (1967-1969).
wthrich kembali ke zurich, swiss, pada 1969, di mana ia memulai kariernya di eth zurich, menjadi profesor biofisika dari 1980.
kini ia memiliki sebuah laboratorium di sana, meski penunjukannya di the scripps research institute, la jolla, california.
selama studi sarjananya wthrich mulai berkarya di bidang spektroskopi resonansi paramagnetik elektron dan masalah tesis ph.d-nya ialah "aktivitas katalisis senyawa tembaga dalam reaksi autoksidasi".
selama masa pascadoktoralnya di berkeley ia mulai bekerja dengan teknik terkait spektroskopi resonansi magnetik nuklir yang baru berkembang untuk mempelajari hidrasi kompleks logam.
saat bergabung dengan bell labs, wthrich merintis salah satu spektrometer rmn superkonduksi pertama, dan mulai belajar struktur dan dinamika protein.
sejak itu ia melanjutkan penelitian di bidang ini.
setelah kembali ke swiss, wthrich berkolaborasi dengan penerima nobel lainnya richard r. ernst pada pengembangan eksperimen rmn 2 dimensi yang pertama, dan menentukan efek overhauser nuklir sebagai cara umum untuk mengukur jarak dalam protein.
penelitian ini kemudian menyebabkan pelengkapan dan resonansi untuk di antara inhibitor tripsin pankreas sapi dan glukagon lainnya.
ia dianugerahi penghargaan nobel dalam kimia pada 2002 bersama dengan john b. fenn dan tanaka koichi untuk kepemimpinannya pada karya yang dilaksanakan, bermula pada 1970-an, pada penggunaan spektroskopi resonansi magnetik nuklir multidimensi untuk mempelajari struktur protein.
cara - computer aided resonance assignment
kategori:pemenang hadiah nobel dalam bidang kimia