sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai petani.
hampir 99 persen bersuku jawa, dan hanya sekitar 1 persen bersuku sunda dan batak sebagai pendatang.
wilayah cimohong terbagi atas cimohong selatan yang terletak di sebelah selatan jalur pantura dan rel ka dan sebelah timur sungai babakan (kali babakan gogo)yang berbatasan dengan desa bulakparen di sebelah timur, berbatasan dengan desa kemuarang wetan dan dukuhlo di sebelah selatan serta desa kemurang kulon di sebelah baratnya, cimohong barat yang terletak di sebelah barat sungai babakan dan sebelah utara jalur pantura dan rel ka dan berbatasan dengan desa pejagan di barat dan kemurang kulon di sebelah selatan,serta desa krakahan di sebelah utaranya dan cimohong utara yang terletak di sebelah utara jalur pantura dan rel ka dan berada di sebelah timur sungai babakan yang sebelah utaranya berbatasan dengan desa krakahan, dan sebelah timur dan utaranya berbatasan dengan desa kluwut.
secara geografis wilayah desa cimohong dilalui oleh aliran sungai yang relatif besar yaitu sungai babakan (kali gogo) yang kalau musim hujan sangat deras arus airnya yang kadang-kadang rawan terjadinya banjir.
pertanian utama desa cimohong adalah bawang merah dan padi.
selain itu juga terdapat jenis tanaman lain seperti cabe merah.
cimohong juga memiliki petani ikan, petani garam dan peternak itik atau bebek.
salah satu hasil dari budidaya ternak bebek adalah produk telur asinbpk.h surpin yang pemasarannya dikirim ke bandung atau kota lainnya.
terdapat pula operator bus antar kota antar propins (akap) yaitu po dedy jaya, toko material bahan bangunan, serta pabrik es yang dimiliki oleh h. muhadi (dedy jaya group).
cimohong dikenal pula dengan para pengrajin batu bata merah yang tersebar si sepanjang bantaran sungai babakan.
sarana dan prasarana
cimohong yang letaknya di jalur utama pantura sangat strategis, oleh karena itu, pemkab brebes menyiapkan lahan untuk rencana sebagai kawasan industri, yang lokasinya dekat dengan gudang bulog.
panjang jalan pantura yang melintasi cimohong sekitar 1,8 km yang merupakan jalur yang sangat padat dan ramai terutama saat arus mudik.
di sekitar gudang bulog terdapat jalur untuk perputaran yang biasanya digunakan untuk memutar menuju pertigaan pejagan untuk tujuan purwokerto atau yogyakarta saat arus mudik dari arah jakarta/cirebon, dilengkapi dengan pos polisi yang berfungsi untuk menjaga keamanan berlalu lintas.
sarana pendidikan yang tersedia adalah ada tiga sekolah dasar yaitu sdn cimohong 1, sdn cimohong 2, dan sdn cimohong 3.
selain itu terdapat satu taman kanak-kanak dan dua madrasah, yaitu madrasah diniyah mafatihul athfal dan madrasah mabdaul falah.
terdapat pula sebuah hotel yang sekaligus rumah makan yaitu hotel rm berkah 68 yang terletak di jalur jalan pantura samping toko material dedy jaya.
pemerintah kabupaten brebes telah merencanakan kawasan industri di desa cimohong yang luasnya 100 hektare.
gudang bulog cimohong
di cimohong terdapat gudang bulog yang karena lokasinya yang strategis di jalan nasional jalur pantura, maka sering mendapat kunjungan sidak oleh pejabat pemerintah pusat maupun daerah, beberapa di antaranya adalah jusuf kalla, saat menjabat sebagai wakil presiden republik indonesia, para pejabat dari menteri pertanian dan gubernur jawa tengah.
sebagian besar warga cimohong sangat menyukai olahraga terutama sepak bola . adapun tim sepak bola yang ada adalah "fc garma united" sebagai pssi-nya sepak bola di desa cimohong dengan asumsi bahwa tim-tim sepak bola yang lain bernaung di bawahnya.
hampir setiap tahun diadakan turnamen sepak bola untuk mencari bibit unggul yang kelak menjadi generasi penerus.seperti pemain muzayin alfaini atau yang dipanggil ayin.
terdapat beberapa tokoh yang telah diakui kontribusinya khusunya untuk kemajuan kabupaten brebes yang dilahirkan dari cimohong
sodikin, kepala desa cimohong periode 2008-2014
h. surpin, pengusaha sukses ternama pemilik eksport telor asin
muhadi setiabudi, pengusaha sukses pemilik dedy jaya group
asmawi isa, anggota dprd kabupaten brebes
dedy yon supriyono, anggota dprd kabupaten brebes
lebai khalimi, figur teladan lingkungan