Le Lounge

A l'Est d'Oak Hill, on retrouve des bars et restaurants faisant face aux plages, dont fait partie **Le Lounge**, restaurant le plus fréquenté par les résidents du quartier mais aussi celui dont la clientèle est la plus exigeante. Cet endroit exclusif est l'adresse de prédilection des rangs supérieurs et des familles des classes aisées.

## SERVICES

* Le Lounge propose une **gastronomie** raffinée. Le menu est une rencontre de saveurs internationales, les clients peuvent savourer des plats exquis, des amuse-bouche raffinés et des desserts somptueux, le tout préparé avec une attention méticuleuse. Le restaurant est également réputé pour sa cave à vins.

* Les **serveurs** en uniforme noir, sont discrets mais attentifs aux moindres besoins. Ils sont des experts dans l'art de la restauration et du service, prêts à offrir des recommandations avisées, des descriptions détaillées des plats et fournir des informations sur les accords mets-vins. Ils manient les boissons avec habileté, que ce soit pour préparer des cocktails, verser des vins ou suggérer des spiritueux, leur souci du détail pour satisfaire les palais les plus exigeants en font des guides avisés.

* Des **voituriers** attendent à l'entrée, prêts à accueillir les clients et se charger de leurs véhicules. Ils peuvent ainsi profiter de leur soirée sans se préoccuper de trouver une place de parking. Les voituriers s'occupent de récupérer les véhicules au début et à la fin de la soirée, permettant aux clients de quitter l'établissement sans le moindre tracas.

## DESCRIPTION

### EXTÉRIEUR

La rue est bordée de rangées de magnolias en fleurs. Depuis le trottoir, l'océan s'étend à perte de vue, scintillant sous le soleil, tandis que le Lounge se dresse en surplomb sur trois étages. Les clients qui s'approchent sont immédiatement frappés par l'opulence qu'il inspire et l'impression de prestige et d'exclusivité qui s'en dégage. Le bâtiment est un chef-d'œuvre architectural en lui-même, s'inspirant du style de la Belle Époque européenne et évoquant les bâtisses en bord de mer de la Côte d'Azur et de la Riviera italienne. La façade est en pierre de taille et des colonnes encadrent l'entrée principale. Au-dessus, des balcons en fer forgé offrent des vues panoramiques sur la mer et le quartier. Les couleurs dominantes à l'extérieur vont du crème au sable, en passant par le bleu pâle. Des accents dorés viennent compléter l'ensemble, notamment au niveau de l'enseigne qui surmonte l'entrée. Les voituriers manient et stationnent les voitures avec précaution tandis que les clients arrivant au Lounge et sont accueillis avec courtoisie et prévenance par un portier en uniforme noir.

### INTÉRIEUR

#### REZ-DE-CHAUSSÉE

Le rez-de-chaussée est le cœur de l'établissement, où les clients se réunissent pour déguster une cuisine exquise et des cocktails raffinés. D'imposants lustres suspendus du plafond captent l'attention dès l'entrée, diffusant une lumière dorée et douce qui baigne la salle d'une lueur tamisée. La salle respire l'opulence et le prestige. Les murs sont décorés de tissus riches et de boiseries finement sculptées. Les tables sont dressées avec des nappes en lin aux motifs subtils, de la vaisselle en porcelaine fine et des couverts en argent, en plus de bougies et de fleurs.

Le bar, en retrait par rapport à la salle, est construit en marbre sombre et lisse, des détails en laiton poli le rehaussent, au niveau des poignées de tiroirs, des garnitures et des ornements. Chaque centimètre du comptoir est finement ouvragé. Les étagères derrière le bar présentent une collection impressionnante d'alcools rares et de spiritueux de haute qualité. Les bouteilles sont soigneusement alignées et éclairées de manière à mettre en valeur leurs étiquettes et leurs formes. On peut y commander des whisky vieillis, des rhums exotiques ou des gins artisanaux.

#### ÉTAGE

Lorsque les clients montent l'escalier pour atteindre l'étage, ils redécouvrent la décoration et les détails du rez-de-chaussée, à la seule différence qu'une terrasse prolonge la salle. Les couples en quête d'un dîner romantique peuvent savourer leur repas face à la mer, lorsque le ciel se pare de teintes roses et oranges, ou sous un ciel étoilé.

#### TERRASSE DE TOIT

La terrasse de toit est exclusivement réservée aux convives d'exception, le montant d'une réservation de table dépassant souvent les moyens de beaucoup. Surplombant Oak Hill, les clients peuvent contempler les lumières de la ville, la beauté de la côte et la tranquillité de l'océan à l'horizon.