Gammendorf 40

Das Haus stammt aus dem Jahr 1884. Es ist als Gammendorfer Genossenschaftsmeierei gebaut und als solche bis 1943 genutzt worden. Im Sprachgebrauch ist das Gebäude bis heute die „Meierei“ geblieben.

Das Dach ist mit Schieferplatten gedeckt, die Wände sind aus handgeformten gelben Ziegeln gemauert.

Im Jahr 1883 wird die Meiereigenossenschaft Gammendorf von Matthäus Micheel, Anton Hinz, Hans Weilandt, Eduard Rauert, Hermann Micheel, Carl Micheel, Heinrich Weilandt, Jacob Wilder sen., Jacob Wilder jun. und Catharina Maas gegründet. Im März 1884 beginnt man mit dem Bau der Meierei. Das Grundstück dafür, etwa 1 ha, erwirbt die Genossenschaft von Jacob Wilder sen. Schon am 1. November wird der Betrieb aufgenommen.

Die Gammendorfer Meierei ist die einzige auf Fehmarn, die keine Rampe hat. Auch die langbalkigen Milchwagen sind einzigartig auf Fehmarn. Hergestellt sind sie von dem Stellmachergesellen Frundt, der die Konstruktion von der dänischen Insel Seeland mitgebracht hat.

An den Seitenbalken sind eiserne Hänge befestigt. Hier werden zum Transport der Milch die großen hölzernen 40 Liter Eimer gehängt. Um das Überschwappen zu verhindern, werden die Eimer mit schwimmenden Holzbrettern abgedeckt. Später gibt es 40 und 20 Liter Milchkannen mit Deckel aus verzinktem Metall.

1888 wird der Meiereiteich von mehreren Männern unter der Leitung von Nicolaus Reer angelegt. Ihnen wird eine Zulage von 0,05 Mark je m³ auf Antrag gewährt wegen der schweren Arbeit.

1907 kommt ein neuer Brunnen hinzu.

1910 wird der Schweinestall um 20 Fuß verlängert.

Am 10.5.1943 muß die Meierei wegen kriegsbedingter Umstände schließen, die Milch geht nach Vadersdorf.

1950 werden Gebäude und Grundstück an den Anlieger Heinrich Weiland verkauft. Am 31.12.1953 wird die Meiereigenossenschaft Gammendorf aufgelöst.

Pächter der Genossenschaftsmeierei sind nacheinander gewesen:

Petersen, 1887 Rohde, 1897 Reimers, 1908 Muxfeldt, 1924 Rücker, 1940 Rathjen.

Von dem Meiereipächter Ludwig Friedrich Petersen ist wenig bekannt. Seine Frau Agnes Doris Sophia ist eine geborene Jannsen. Dem Ehepaar wird in Gammendorf am 8.1.1886 die Tochter Elisabeth Louise Johanna geboren.

Von dem Meiereipächter Rohde ist bisher nichts bekannt.

Siegfried Friedrich Detlef Reimers kommt aus dem Holsteinischen, geb. 11.4.1858 in Manhagenerfelde. Er heiratet am 10.5.1900 Anna Theodora Micheel, geb. 17.8.1876 in Todendorf. Ihre Eltern sind Matthäus und Therese Micheel geb. Ehler, die 1901 von Todendorf nach Gammendorf kommen (siehe Wurth Nr. 4). Das älteste der 6 Reimers Kinder wird in Gammendorf geboren, Anneliese Wilhelmine, geb. 20.4.1901. Von hier aus zieht die Familie Reimers nach Kleinschlamin.

Friedrich Michael Johannes Muxfeldt, geb. 10.12.1865, stammt aus Bisdorf. Seine Eltern, Christian und Catharina Muxfeldt geb. Serk, haben eine kleine Bauernstelle und einen Hökerladen gehabt. Friedrich Muxfeldt heiratet in Ascheffel bei Eckernförde Maria Stehr aus Gaidellen bei Heidekrug in Ostpreußen, geb. 5.7.1870. Er hat in Ascheffel eine kleine Meierei gepachtet und kommt über die Meierei Altgalendorf nach Gammendorf. Hier wohnt die Familie 16 Jahre. 1924 pachtet Friedrich Muxfeldt für etwa zwei Jahre eine Landstelle in Schlagsdorf und fängt einen Butterversandhandel an, den er in Petersdorf weiter betreibt.

Das Ehepaar Muxfeldt hat 5 Kinder:

* Johannes, geb. in Ascheffel, wird Lehrer, ist zuletzt Rektor an einer Schule in Wohldorf-Ohlstedt (Hamburg), verheiratet mit Meta geb. Weiland aus Bojendorf.
* Karl, geb. in Altgalendorf, wird Kaufmann, ist zuletzt Abteilungsleiter in einem Schuhgeschäft in Berlin, verheiratet mit Käthe geb. Walter aus Berlin.
* Richard, geb. in Altgalendorf, wird Meierist, ist Meiereipächter in Neujellingsdorf, später in Petersdorf und zuletzt Meiereidirektor in Kaltenkirchen, verheiratet mit Irene geb. Wittenburg aus Heiligenhafen.
* Else Catharina, geb. 22.3.1911 in Gammendorf, heiratet Hermann Westphal aus Petersdorf. Sie führen ein Möbelgeschäft mit Polsterwerkstatt.
* Anna Hedwig Catharina, geb. 12.1.1914 in Gammendorf, heiratet nach Hannover. Ihr Mann Heinrich Zierenberg ist im 2. Weltkrieg vermißt in Frankreich. Er ist Kaufmann von Beruf.

Fritz Heinrich Rücker ist am 15.1.1896 auf der Vadersdorfer Meierei geboren. Sein Taufname ist Fritz Henrich, der laut Standesamt Landkirchen am 23.4.1932 in Fritz Heinrich geändert wird. Genannt wird er Henri. Seine Eltern sind der Vadersdorfer Meiereipächter Eduard Wilhelm Rücker und Maria Christine geb. Kühl.

Fritz Heinrich Rücker, verheiratet mit Gerte (Gerda) geb. Brüggen aus Boostedt bei Neumünster, kauft sich 1940 in Lockwisch bei Schönberg in Mecklenburg eine eigene Meierei. Nach dem Krieg baut er sich mit einem Milchgeschäft (Verkauf von Meiereiprodukten) in Hamburg eine neue Existenz auf.

Das Ehepaar Rücker hat drei Kinder:

* Eduard Heinrich, geb. 28.5.1933 in Gammendorf, erlernt den Meieristenberuf, ist jetzt Pilot auf dem Flugplatz Blankensee, wohnt in Ratzeburg, ist verheiratet.
* Christa Emma Greta, geb. 4.12.1934 in Gammendorf, ist in Jesteburg mit einem irischen Staatsangehörigen verheiratet.
* Peter, ein Nachkömmling, ist nicht in Gammendorf geboren, ist von Beruf Jurist und in der Nähe von Hannover verheiratet.

Willi Markus Ratjen ist am 12.12.1907 in Looft bei Itzehoe geboren. Nach seiner Heirat 1937 mit Emmi Frank, geb. 11.5.1911 in Sittensen, gest. 25.11.1965 in Hamburg, kommt er mit seiner Frau nach Fehmarn und pachtet die Vitzdorfer Meierei und 1940 dann die Burger Meierei. Die Familie wohnt weiterhin in Gammendorf. 1951 richtet Willi Ratjen in Hamburg ein eigenes Milchgeschäft ein und läßt Frau und Kinder 1953 nachkommen.

Das Ehepaar Ratjen hat 6 Kinder:

* Hans, geb. 4.6.1939, ist Müllwerker, angestellt bei der Stadt Hamburg.
* Heidi, geb. 5.6.1940, ist in Hamburg verheiratet, gelernte Frisöse.
* Renate, geb. 29.9.1941, ist kaufmännische Angestellte in Braunschweig, bisher unverheiratet.
* Elfriede, geb. 27.11.1942, ist in Perth in Westaustralien verheiratet, gelernte Frisöse.
* Elke, geb. 3.12.1945, lebt beim Vater in Hamburg, ist bisher unverheiratet, arbeitet als Büroangestellte bei der Nürnberger Versicherung.
* Werner, geb. 19.4.1947 ist Lagerist bei einer Im- und Exportfirma in Hamburg, verheiratet.

Heinrich Weiland baut als neuer Besitzer des Meiereigebäudes dieses zur privaten Nutzung um. Zunächst werden Schornstein und Eiskeller abgebrochen. Das Kesselhaus mietet für einige Jahre der Schmiedemeister Paul Kay aus Bisdorf und betreibt hier halbtags sein Handwerk. Heute ist das Kesselhaus Garage und Abstellraum.

Der Käselagerraum (Käsekeller) nach Westen gelegen wird zu einer kleinen Wohnung umgebaut und für zwei Jahre bis 1952 von dem Posthalter Rudi Klüver bezogen. Für diese Zeit befindet sich hier die Gammendorfer Poststelle.

1955 wird die Wohnung für den Landarbeiter Rudi Marquardt vergrößert. 8 Jahre wohnt er mit seiner Familie hier und zieht 1963 in sein neu erbautes Haus um (siehe Siedendorf Nr. 43). Dann kommt die Familie Gerhard Neumann für 5 Jahre und kauft sich 1968 eine Doppelhaushälfte am Schulteich (siehe Haus Nr. 39). Von 1968 bis 1980 ist die Wohnung an Klaus und Siegrid Rohwedder geb. Glaser vermietet (siehe Näheres Reihe Nr. 33). Diese Familie zieht nach Burg.

Die große Meieristenwohnung im oberen Stockwerk wird zu zwei Altenteilswohnungen umgebaut. In die westliche zeihen 1955 Heinrich und Dora Weiland geb. Micheel ein, in die östliche wenig später zieht Frieda Micheel geb. Micheel (siehe Haus Nr. 16). Sie erreicht das hohe Alter von 97 Jahren bei geistiger und körperlicher Frische und verstirbt 1985.

Heinrich Weiland hat nicht viel von seinem Altenteil. Er wird schon 1963 mit 67 Jahren zu Grabe getragen. Seine Frau hingegen wird 80 Jahre alt (siehe Näheres Siedendorf Nr. 38)

Seit Mai 1983 wird das Haus von Karl und Inge Weiland geb. Staschen bewohnt. Sie haben sich den ganzen unteren Bereich als Wohnung eingerichtet und nutzen die östliche obere Wohnung als Ferienwohnung. In der westlichen oberen wohnt seit 1983 Inge Weilands Mutter Martha Staschen geb. Sallach aus Hamburg, geb. 2.9.1906 in Bremerhaven.

Der sehr baufällige Schweinestall wird 1984 abgebrochen.

Auf dem Meiereigrundstück hat früher einmal eine Schmiede gestanden nördlich des Meiereiteiches in einer Flucht mit den alten 1928 abgebrannten Scheunen von Nr. 38 und dem damaligen Wohnhaus von Nr. 42. Bei der Bearbeitung des Bodens kommen immer noch wieder Bauschutt und Scherben zum Vorschein. In einer Katasteramtskarte von 1878 ist das Gebäude noch eingetragen.

Der letzte Schmied ist Johann Hinrich Fürböter gewesen, geb. 14.6.1801 auf Poggensiek, gest. 29.4.1879 bei seinem Sohn in Vadersdorf. Seine Eltern sind der Grobschmied Hans Jürgen Fürböter und Anna Margaretha geb. Maßmann (siehe Poggensiek Nr. 78). Am 24.11.1824 heiratet Johann Hinrich Fürböter Dorothea Margaretha Wilken, geb. in Bannesdorf, gest. 21.3.1876 in Gammendorf. Ihre Eltern sind Matthias Wilken und Anna Dorothea geb. Haltermann. Bei seiner Heirat dient Johannes Hinrich Fürböter beim Militär in Rendsburg.

Die Kinder des Ehepaares sind in Gammendorf geboren:

* Hans Matthäus, geb. 15.8.1826, wird Grobschmied wie sein Vater. Er heiratet am 12.10.1852 Catharina Dorothea Petersen aus Vadersdorf, ihr Vater ist dort Schmied. 1853 wird Hans Matthäus Fürböter in Vadersdorf als neuer Nachbar aufgeführt.
* Anna Sophie Dorothea, geb. 29.12.1827, heiratet Hardwig Horn. Sie wohnen in Gammendorf.
* Heinrich Georg, geb. 27.3.1829, gest. 17.4.1831
* Peter Georg, geb. 23.8.1833, ist ledig in Australien gestorben.
* Wilhelmine Friederike, geb. 5.8.1835, wandert mit Georg Wilder aus Gammendorf nach Nordamerika aus (siehe Näheres Hohendorf Nr. 59). Das Paar heiratet in Amerika.
* Anna Catharina, geb. 24.9.1836, heiratet Gustav Beier aus Burg.
* Heinrich, geb. 26.9.1842, wandert nach Nordamerika aus.

Vor Johann Hinrich Fürböter ist die Schmiede längere Zeit im Besitz der Familie Witt gewesen. Der letzte Grobschmied Witt, Matthias, geb. 6.10.1753, verstirbt am 22.11.1808 unverheiratet und ohne Nachkommen. Nicht bekannt ist, wem die Schmiede nach Matthias Witts Tod bis zu Johann Hinrich Fürböters Übernahme gehört hat und ob sie in Betrieb gewesen ist.

Matthias Witt vererbt seinen Besitz (nach einer Kirchenbucheintragung im Sterberegister hat er „ein nicht unbeträchtliches Vermögen“ hinterlassen) seinem Bruder Jacob Witt und den Kindern seines verstorbenen Bruders Marens Witt.

Schon der Urgroßvater der drei Brüder Witt hat in Gammendorf gelebt. Er heißt Hans Witt und heiratet in 1. Ehe 3.11.1690 Trinke Wilken, die am 1.1.1692 verstirbt, in 2. Ehe am 7.2.1692 Gesche Mildenstein.

Von Hans Witt sind zwei Söhne bekannt:

* Claus, geb. 6.11.1691, gest. 4.4.1773, verheiratet mit Anna geb. Höper, gest. 26.12.1746. Sie haben zwei Kinder:

Gertrud, geb. 23.1.1726

Hinrich geb. 1735, gest. 22.4.1770, heiratet am 4.2.1766 Anna Wiepert aus Bisdorf, Tochter des Schmiedemeisters Wiepert aus Bisdorf und dessen Ehefrau Margaretha geb. Treimer. Hinrich Witt ist in Gammendorf Lehrer gewesen. Er hat zwei Kinder, Anna, geb. 25.12.1766 und Hans, geb. 5.9.1768. Über ihren Verbleib ist bisher nichts bekannt.

* Thies, wird auch Tews genannt oder Matthias, geb. um 1695, gest. 29.4.1740, verh. mit Anna geb. Kleingarn aus Sartjendorf. Sie haben zwei Kinder, Jacob, geb. 20.9.1723 und Anna, geb. 28.1.1728.

Jacob Witt, geb. 20.9.1723, gest. 15.1.1772, ist hier schon Grobschmied gewesen. Er heiratet am 29.7.1748 die Witwe Tebbel Carbuhn, geb. 1725, gest. 4.3.1804, Tochter des Marens Rießen in Landkirchen und dessen Ehefrau Gertrud geb. Carbuhn.

Jacob und Tebbel Witt verw. Carbuhn geb. Rießen haben 7 Kinder:

* Matthias, geb. 6.10.1753, gest. 22.11.1808, ist der schon genannte letzte Grobschmied Witt hier.
* Jacob, geb. 25.9.1763, gest. 1.3.1811, Landmann, heiratet am 13.12.1798 Gardruth Wilken aus Gammendorf, geb. 19.11.1777, gest. 6.11.1809. Ihre Eltern sind Peter Wilken und Gerdruth geb. Sähn. Sie haben noch eine zweite Tochter Anna, die in Hinrichsdorf mit Simon Hofeldt verheiratet ist. Peter Wilken hat eine kleine Landstelle in Gammendorf gehabt (etwa da, wo das Töpfersche Haus heute steht). Seine Eltern Hinrich Wilken und Gerdruth geb. Rahmberg wohnen in Hinrichsdorf. Sein Großvater Peter Wilken wiederum ist Landmann in Gammendorf gewesen, verheiratet mit Margarethe geb. Scheel.

Jacob und Gardruth Witt geb. Wilken haben 5 Kinder:

Jacob, geb. 28.8.1799, verstirbt mit 10 Jahren

Peter, geb. 11.11.1801

Tebbel Gerdruth, geb. 29.8.1804, wird nur 4 Jahre alt.

Niclas, geb. 9.6.1807

Gerdruth, geb. 5.11.1809, wird nur 2 Monate alt.

Jacob Witt hinterläßt bei seinem Tod die beiden Söhne, Peter 10 Jahre alt, Niclas 4 Jahre alt, als Vollwaisen. Sie werden bei ihrer Tante Anna Hofeldt geb. Wilken in Hinrichsdorf großgezogen. Niclas Witt ist ein Vorfahre der jetzigen Puttgardener Familie Matthias Witt.

* Marens, geb. 26.6.1756, gest. 17.3.1800, Landmann, heiratet am 4.10.1790 Catharina Maas. Sie wohnen auf Wittenhof (siehe Näheres Siedendorf Nr. 38).
* Anna, geb. 20.7.1749, gest. 21.2.1811 in Landkirchen, unverheiratet.
* Gardruth, geb. 26.10.1751, gest. 23.7.1810 in Landkirchen, unverheiratet.
* Telsche Catharina, geb. 24.4.1759
* Dorothea, geb. 26.6.1768

Nach einem Volkszahlregister vom 13.2.1803 leben hier auf dem späteren Meiereigrundstück im Haushalt des Jacob Witt neben Frau und Kindern die Mutter Tebbel Witt geb. Rießen als Altenteilerin, der Bruder Matthias, de Grobschmied ist, und drei unverheiratete Schwestern. Anna und Gardruth arbeiten bei Jacob, Dorothea Witt lebt vom Nähen. Dann ist da noch der Schmiedegeselle Hinrich Harms.