Italia

## **República Italiana**

**Italia**, oficialmente la **República Italiana** (en italiano: *Repubblica Italiana*), es un país soberano miembro de la Unión Europea. Es un país bicontinental; su territorio está en Europa del Sur y posee varias islas en el norte de África; su territorio europeo (99,97 %) lo conforman la península itálica, el valle del Po y dos grandes islas en el mar Mediterráneo: Sicilia y Cerdeña, mientras que el territorio africano (0.03 %) lo conforman las islas de Lampedusa, Lampione y Pantelaria. En el norte está bordeado por los Alpes, donde limita con Francia, Suiza, Austria y Eslovenia. Los estados independientes de San Marino y Ciudad del Vaticano son enclaves dentro del territorio italiano. A su vez, Campione d'Italia es un municipio italiano que forma un pequeño enclave en territorio suizo.

Ha sido el hogar de muchas culturas europeas como la civilización de Nuraga, los etruscos, los griegos y los romanos y también fue la cuna del Humanismo y del Renacimiento, que comenzó en la región de Toscana y pronto se extendió por toda Europa. La capital de Italia, Roma, ha sido durante siglos el centro político y cultural de la civilización occidental. Además, es la ciudad santa para la Iglesia católica, pues dentro de la ciudad se encuentra el microestado del Vaticano. El significado cultural del país se refleja en todos sus Patrimonios de la Humanidad, ya que tiene 51, el país con mayor número del mundo.6​

## Bandera

   Tiene su origen en un estandarte con esos mismos colores entregado por Napoleón en noviembre de 1796 a un cuerpo de voluntarios de la Legión Lombarda que se incorporaron al ejército francés.

El 7 de enero de 1797, el estandarte tricolor fue adoptado como emblema de la República Cispadana reunida en Reggio Emilia. Comprendía un territorio de unos 40.000 km² atravesados por el río Po y con Milán como sede del gobierno. Contaba con un ejército integrado por tropas francesas.

La República Cisalpina creada el 9 de julio de 1797 por Napoleón Bonaparte utilizó la disposición actual de las franjas tricolores.

Existe una teoría sobre el origen de los tres colores que los vincula con la insignia de una sociedad secreta que ejercía una influencia notable en la política de aquellos tiempos. Los representantes de Reggio Emilia propusieron adoptar la tricolor como bandera del nuevo Estado libre que se había creado en aquellos momentos. En la asamblea de Reggio se propuso unir Milán a las cuatro ciudades de Reggio Emilia que se encontraban bajo dominio napoleónico, pero como no fue posible, se decidió por lo menos establecer una misma bandera. Este fue el origen de la bandera italiana. Con la caída de Napoleón en 1814 fue abolida, pero volvió a ser utilizada durante las cinco jornadas de Milán.

## Capital

### **Roma:**

Es una ciudad y capital italiana, de 2 877 215 habitantes,2​3​ capital de la Ciudad metropolitana de Roma Capital, de la región del Lacio y de Italia. Es el municipio más poblado de Italia y es la cuarta ciudad más poblada de la Unión Europea.4​ Por antonomasia se la conoce como la Ciudad Eterna, *l'Urbe* (‘la Ciudad’) o *Città Eterna*.

En el transcurso de su historia, que abarca tres milenios, llegó a extender sus dominios sobre toda la cuenca del Mediterráneoy gran parte de Europa. Como capital del Imperio romano, se constituyó en una de las primeras grandes metrópolis de la humanidad, centro de una de las civilizaciones antiguas más importantes. Influyó en la sociedad, la cultura, la lengua, la literatura, el arte, la arquitectura, la filosofía, la religión, el derecho y la moral de los siglos sucesivos.

Es la ciudad con la más alta concentración de bienes históricos y arquitectónicos del mundo;5​ su centro histórico delimitado por el perímetro que marcan las murallas aurelianas, superposición de huellas de tres milenios, es la expresión del patrimonio histórico, artístico y cultural del mundo occidental europeo.6​ En 1980, junto a las propiedades extraterritoriales de la Santa Sede que se encuentran en la ciudad y la Basílica de San Pablo Extramuros, fue incluida en la lista del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco.7​8​

## Principales ciudades

### **Milán:**

No podemos hablar de las ciudades más importantes de Italia sin mencionar a Milán, una de las capitales mundiales de la moda, además de ser una de las ciudades más dinámicas del continente en servicios e industria. Posee un rico patrimonio histórico y artístico, además de muchas tiendas, galerías y restaurantes. Eso sí, muchos de ellos son establecimientos pensados para personas con un alto nivel adquisitivo. No podrás irte de Italia sin haber visitado el Duomo, su impresionante capital, y sin haber observado el cuadro de “La última cena”, del célebre Leonardo da Vinci. Se encuentra en el convento de Santa Maria delle Grazie.

### **Florencia:**

Una de nuestras ciudades favoritas de Italia es Florencia. Y es que nos ofrece una impresionante arquitectura renacentista, además de importantes obras de arte. Situada en la Toscana, cuenta con un precioso entorno que merece la pena conocer. Si tienes la oportunidad de hacer una escapada a esta ciudad, te recomendamos que visites sus museos, que pasees por el Ponte Vecchio y que, por supuesto, veas el famoso David de Miguel Ángel.

### **Venecia:**

Por supuesto, tenemos que hablar de Venecia, una de las ciudades más especiales del mundo. Y es que, como sabrás, está construida sobre las aguas. Quizá por eso, es una de las ciudades más románticas del mundo. Disfrutarás enormemente de sus canales, sus palacios, sus estrechas calles y su fabulosa arquitectura. Entre otras cosas, deberás visitar su famosa Plaza de San Marcos, el Puente de Rialto y la Galería de la Academia. Además, te recomendamos un viaje en góndola.

## Economia

La **economía de Italia** es la octava más grande a nivel mundial, con un Producto Interno Bruto (nominal) de 1.850.735 (1 billón, 850 mil millones de dólares) en términos absolutos. A nivel regional, la italiana es la tercera mayor economía de la Eurozona, detrás de Alemania y Francia. 1​ En términos relativos o de paridad de poder adquisitivo (PPA), se encuentra también entre las mayores del mundo. El sector secundario o industrial ha sido el motor del desarrollo italiano, y el actual eje de su economía. Como en la economía de muchos de los países europeos, el sector terciario o sector servicios también tiene un gran peso en la economía italiana. El país ha sido también miembro fundador de la Unión Europea, de la Eurozona, de Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), del grupo G-7 y del grupo G-8.

En el período de posguerra, Italia se transformó de una economía basada en la agricultura, la cual había sido severamente afectada por las consecuencias de las guerras mundiales, para pasar a convertirse en una de las naciones más industrializadas del mundo y un país líder en el comercio internacional y en las exportaciones mundiales. Según el Índice de Desarrollo Humano, el país goza de un muy alto nivel de vida estándar y tiene la octava calidad de vida más alta del mundo según la revista europea de economía *The Economist*. 6​ Italia es el tercer país del mundo con más reservas de oro a nivel mundial, 7​ y es el tercer mayor contribuyente neto al Presupuesto de la Unión Europea. El país también es bien conocido por su influyente e innovador sector económico empresarial, lo que le hace un nación muy industrializada (siendo que Italia es el segundo país más fabricante de Europa después de Alemania 8​) además de poseer un competitivo sector agrícola (Italia es el mayor productor de vino del mundo), 9​ y por sus creativos diseños con una alta calidad de fabricación en el sector de los automóviles, navales, industriales, electrodomésticos y de moda. Italia también es el mercado más grande de bienes de lujo dentro de Europa (tercero a nivel mundial) y la riqueza privada existente dentro del país es una de las más grandes del mundo. 10​11​

## Principales platos

### **La pizza napolitana:**

De masa tierna y delgada pero bordes altos, es la versión propia de la cocina napolitana de la pizza redonda. El término *pizza napoletana*, por su importancia histórica o regional, se emplea en algunas zonas como sinónimo de *pizza tonda* (‘pizza redonda’). Bajo la denominación ***pizza napoletana verace artigianale*** (‘pizza napolitana auténtica artesanal’) está reconocida como producto agroalimentario tradicional italiano.

### **Los espagueti:**

(del italiano, *spaghetti* [spaˈɡetti]; en singular, *spaghetto*) son un tipo de pasta italiana elaborada con harina de grano duro y agua. Tienen forma de delgadas cuerdas largas, sección circular y un tamaño aproximado entre 25 y 30 centímetros. Se trata de uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía italiana cuya popularidad trasciende a otros países.

### **Carbonara**

Es un plato de pasta italiano originario del Lacio, y más concretamente de Roma. La receta original se basa en huevos, queso (Pecorino Romano o parmesano), aceite de oliva virgen extra, pancetta o guanciale y pimienta negra. Los espaguetis son la pastageneralmente utilizada; sin embargo, fettuccine, rigatoni o bucatini pueden también ser utilizados.