Лавка Клифтораса

***Добро пожаловать в Мясную Лавку Клифтораса!***
* Лавка по продаже шкур, голов, костей, мяса мифических существ.
* Клифторас занимается регулированием популяций разных видов, хорошо управляется с топором, ножом и иглой. Может предоставить вам парочку товаров ручной работы, а так же оригинальные блюда, которые вы можете попробовать только у него.

## Товары из архофалемов

* Одежда из шкур архофалемов - Большая обделанная шкура и воротник из густого меха - то что спасет вас в самые жуткие холода. Воротник обделан золотой чешуей, в комплект к костюмы входит кожаный ремень и две небольшие сумки, перчатки с обработанными когтями и золотые браслеты. К капюшону крепятся черные уши с тонким ворсом.

* Одежда из натуральной кожи Архофалемов. Для изготовления кожи используются обработанные шкуры, чешуйчатая кожа хвоста, золотые нити, красный бархат. Одежда дышащая, не сковывает движений. Сумки выполнены из кожи архофалемов, покрыты разноцветной чешуей.

* Каталог одежды "Коровья кожа" - Одежда выполненная из кожи архофалемов, использованием белой змеиной кожи и белой эмали. Все это прошито золотыми нитями и скреплено золотыми пуговицами.

* Головы архофалемов - трофей которым вы можете гордиться. Эта семидесятикилограммовая голова достается тяжелым трудом.

***==Деликатесы от Клифтораса==***
* **Жаренный хвост илемеры в панировочных сухарях.** - Довольно опасный деликатес. Внешне напоминает большую панированную креветку. Хвост даже после обработки не теряет всей своей токсичности, поэтому его желательно запивать напитком Фатаое - Настойка из водорослей, процеженной белой глины, меда и водки.

# ✧ Роговой карпаччо с мясом Гри'Куана ✧

Ингредиенты:

* 400 г свежего мяса Гри`Куана, маринованного в травах и специях
* 1 большая морковь
* 1 большой корень имбиря
* 1 крупный лимон
* 2 столовые ложки оливкового масла
* Свежие травы (предпочтительно розмарин и базилик)
* Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Начните с приготовления роговой маринада. В миске сочетайте сок лимона, оливковое масло, измельченный имбирь и немного нарезанных свежих трав (розмарин и базилик). Добавьте щепотку соли и перца по вкусу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
2. Очистите морковь и нарежьте ее тонкими лентами, используя овощечистку или специальный нож.
3. Теперь возьмите предварительно маринованное мяса Гри`Куана и нарежьте его тонкими ломтиками.
4. Положите ломтики мяса в роговой маринад и оставьте на 10-15 минут, чтобы они пропитались ароматами.
5. Разогрейте сковороду или гриль и обжаривайте ломтики мяса на среднем огне до желаемой степени прожарки.
6. Уберите обжаренное мясо с огня и оставьте его на некоторое время, чтобы остыло.
7. В это время подготовьте поднос для карпаччо. Украсьте его морковью и свежими травами.
8. Выложите остывшие ломтики мяса Гри'Куаны на поднос в виде красивого арт-композиции.
9. Полейте карпаччо остатками маринада для придания дополнительного вкуса и аромата.
10. Подавайте роговой карпаччо с мясом Гри'Куаны с гарниром из свежих овощей и зелени.

# ✧ Салат из Архофалема ✧

Ингредиенты:

* 200 г мяса Архофалема нарезанного тонкими ломтиками
* 1 большая свекла, натертая на крупной терке
* 1 большой огурец, нарезанный тонкими полукольцами
* 1 большой помидор, нарезанный небольшими кубиками
* 1 небольшой красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
* 50 г свежего шпината или листьев салата на выбор
* 2 столовые ложки гранатового сока
* 2 столовые ложки оливкового масла
* Сок одного лайма
* Свежая мята и базилик для украшения
* Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. В большой миске сочетайте мясо, тертую свеклу, нарезанный огурец, помидор, и лук.
2. Добавьте свежий шпинат или листья салата в миску с овощами и курицей.
3. В небольшой чаше смешайте гранатовый сок, оливковое масло и сок лайма. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
5. Украсьте салат свежей мятой и базиликом для придания ароматных нот.
6. Подайте салат на стол и наслаждайтесь великолепным сочетанием вкусов и текстур!ь