Глава 5: Никогда не улыбающийся шеф-повар

**Никогда не улыбающийся шеф-повар** — пятая глава манги «Shokugeki no Soma».

## Содержание главы

Глава начинается с воспоминаний Мегуми, когда ей было 12 лет. Тогда она отправилась в Токио, чтобы поступить в  кулинарную академию. На удачу мать ей подарила амулет. Однако в академии учёба оказывается сложной, и Мегуми начинает получать плохие оценки. В конце концов ей приходит уведомление, что если она получит еще одну неудовлетворительную оценку, то будет отчислена.

Удача отворачивается от неё, и она оказывается в одной паре с  Сомой Юкихирой. Сома находит забавной идею готовить в классе, так как последний раз он это делал в школе на уроках домохозяйства. Все с презрением смотрят на него из-за речи, произнесенной на церемонии. Мегуми тем временем рассказывает о своём положении и том, что ей нельзя больше получать плохие оценки.

В аудитории появляется преподаватель французской кухни, Роланд Чапель, также известный как «никогда не улыбающийся шеф-повар». Его система оценивания строга даже для Тооцуки: блюдо получает или 5, или 2. Роланд даёт задание приготовить бёф бургиньон, стандартное блюдо французской кухни. Когда начинается готовка, Мегуми старается успокоиться, глядя на спокойного Сому, но выясняется, что тот никогда не готовил бёф бургиньон.

Когда они начинают готовить, Мегуми вновь нервничает. Она считает каждую минуту готовки мяса, но после понимает, что лучше заняться другими ингредиентами. Сома тем временем рассматривает приправы. Пока Мегуми отходила, пара студентов насыпала соли в кастрюлю. Сома замечает, что что-то не так, и вместе с Мегуми обнаруживает большое количество соли в мясе. Тем временем до конца приготовления осталось 30 минут. Мегуми боится, что у них не будет достаточно времени, чтобы начать сначала.

Сома начинает успокаивать Мегуми, обещая приготовить блюдо и вспоминая слова Роланда. Он просит подругу помочь ему. Студенты, добавившие соль, довольны тем, что пара не сможет сдать блюдо вовремя. Однако именно тогда Сома с Мегуми подают буф бургиньон, шокируя студентов. Роланд принимается оценивать блюдо, и на удивление оно оказывается очень нежным.

Роланд говорит, что заметил, как пара попала в проблемную ситуацию, и интересуется, как они смогли приготовить блюдо вовремя. Сома отвечает, что использовал мёд, содержащий протеазу. Мегуми спрашивает, как он смог до такого додуматься. Оказывается, Сома прочитал как-то в кулинарной книге, что для смягчения мяса можно использовать ананас, но найти ананас проблематично, из-за чего Сома начал экспериментировать и пришёл к лучшей замене, мёду.

Когда Роланд и Мегуми приступают к пробе блюда, первый улыбается, что шокирует остальных студентов. Он также говорит, что поставил им бы оценку выше 5 и что ему жаль, что он не располагает должными полномочиями. Остальные студенты с печалью осознают, что Сома превзошёл их.

Мегуми находит Сому удивительным человеком, пока тот не даёт ей попробовать своё  блюдо. Оно ей совсем не нравится, и теперь она называет Сому ужаснейшим человеком.

## Персонажи

* Мегуми Тадокоро
* Сома Юкихира
* Роланд Чапель
* Дзёитиро Юкихира

## Блюда

* Бёф бургиньон от Сомы Юкихиры и Мегуми Тадокоро
* Тентакли гриль кальмаров на арахисовом масле от Сомы Юкихиры