Corea del Sur

Bandera de Corea del Sur

# Información sobre Corea del Sur

## Comida Típica

Corea del Sur tiene una rica gastronomía con una variedad de platos típicos. Mayormente sus comidas tienen cierta cantidad de especies picantes.

#### Kimchi

El **kimchi** es un plato icónico de Corea del Sur. Consiste en col fermentada con especias y se sirve como acompañamiento en casi todas las comidas coreanas. A lo largo de los años, el kimchi ha evolucionado y se ha vuelto más picante con la incorporación de ingredientes como el ajo y los chiles . Se puede utilizar de diversas formas en la cocina, como condimento para arroz frito, fideos, ensaladas, sopas, carnes, legumbres y salsas. También se puede mezclar con mayonesa o utilizar como relleno en sándwiches, hamburguesas y pizzas . El kimchi es conocido por su sabor fuerte y ácido, y puede fermentar durante uno o dos días a temperatura ambiente antes de ser refrigerado para su conservación

#### Bulgogi

El **bulgogi** es otro plato popular en Corea del Sur. Consiste en carne marinada, generalmente de res, que se cocina a la parrilla. Es conocido por su sabor dulce y salado . El nombre "bulgogi" significa "carne de fuego" en coreano, ya que se cocina sobre el fuego ardiente. También existen variantes como el "dak bulgogi", que se hace con pollo, y el "dweji bulgogi", que se hace con cerdo. Es un plato muy popular en Corea y se come en diferentes ocasiones. Se puede encontrar en las calles de Seúl y es una parte importante de la barbacoa coreana. La carne de vacuno y de cerdo son los principales focos de atención en la barbacoa coreana.

#### Tteokbokki

El **tteokbokki** es un plato de street food muy popular en Corea del Sur. Consiste en bolitas de arroz glutinoso cocidas en una salsa picante a base de gochujang (pasta de chile) . El tteokbokki se caracteriza por su sabor picante y su textura masticable. Es un plato muy popular en Corea y se puede encontrar en muchos lugares, desde puestos callejeros hasta restaurantes especializados. Se suele servir como aperitivo o como plato principal.

#### Japchae

El **japchae** es un plato de fideos de batata salteados con verduras y carne. Es un plato colorido y sabroso que se sirve en ocasiones especiales. El japchae se prepara tradicionalmente con fideos de almidón de patata, pero también se pueden utilizar otros tipos de fideos como los de batata o los de arroz. Las verduras más comunes que se utilizan son las espinacas, las zanahorias, los champiñones y las cebollas. La carne que se suele agregar es la de ternera, aunque también se puede utilizar pollo o cerdo.

#### Samgyeopsal

El **samgyeopsal** es un plato de cerdo a la parrilla. Se sirve con lechuga y otros acompañamientos, y los comensales envuelven la carne en la lechuga para comerlo. El samgyeopsal se sirve con una variedad de acompañamientos, como lechuga, kimchi, pepinos encurtidos y salsas como ssamjang (una mezcla de pasta de soja y pasta de chile). Los comensales suelen envolver la carne asada en una hoja de lechuga junto con los acompañamientos y luego lo comen como un rollo.

## Cultura e Historia

#### Cultura

La cultura de Corea del Sur es una mezcla de tradiciones antiguas y elementos contemporáneos. La industrialización y urbanización del país han llevado a cambios significativos en el estilo de vida de los coreanos. La cultura coreana se destaca en varios aspectos:

1. K-pop: La música pop coreana, conocida como K-pop, ha ganado popularidad en todo el mundo. Grupos y artistas coreanos han logrado un gran éxito internacional, y sus canciones y coreografías son reconocidas globalmente.
2. Cine: La industria cinematográfica de Corea del Sur también ha experimentado un gran crecimiento y reconocimiento internacional. Películas coreanas han ganado premios en festivales de cine y han cautivado a audiencias de todo el mundo.

Grupo de K-pop BlackPinkPelículas Coreanas
#### Historia

En cuanto a la historia de Corea del Sur, se remonta a miles de años atrás. La península coreana ha sido escenario de diversos reinos y dinastías a lo largo de los siglos. El reino Gojoseon marca el punto de partida de la historia coreana, y desde entonces ha habido períodos de guerras e invasiones de dinastías asiáticas y gobiernos occidentales . La ubicación estratégica de Corea ha sido una desventaja en términos de seguridad, ya que ha sido objeto de intentos de dominación por parte de gobiernos poderosos. Esto ha llevado a que Corea del Sur se haya aislado en cierta medida del resto de los países asiáticos, lo que ha contribuido a la formación de una cultura coreana única y especial.

En resumen, la cultura de Corea del Sur es una combinación de tradiciones antiguas y elementos contemporáneos. La música K-pop y el cine coreano son dos aspectos destacados de la cultura popular del país. En cuanto a la historia, Corea del Sur tiene una larga y compleja historia que ha influido en su identidad nacional y en su relación con otros países

## Ropa Tradicional

La ropa tradicional de Corea del Sur se llama **hanbok**.

#### Hanbok

El hanbok es un vestido tradicional coreano que ha mantenido sus características tradicionales a lo largo del tiempo. Se caracteriza por tener colores llamativos y líneas simples, sin bolsillos. Antiguamente, los colores tenían un gran significado social y se utilizaban para distinguir a diferentes grupos, como la realeza y las mujeres casadas. Aunque el uso del hanbok como ropa diaria ha disminuido con la introducción de las costumbres occidentales, todavía se puede ver en bodas y reuniones sociales.

## Monumentos

Corea del Sur cuenta con varios monumentos importantes que reflejan su rica historia y cultura. A continuación nombraré varios monumentos:

#### Túmulos de Gyeongju

En la ciudad de Gyeongju, hay un conjunto de 23 túmulos de baja altura cubiertos de césped que esconden tumbas de personajes históricos. Este conjunto de túmulos es sorprendente y forma un parque en el centro de la ciudad.

#### Palacio Changdeokgung

Ubicado en Seúl, el Palacio Changdeokgung es uno de los cinco principales palacios de la dinastía Joseon. También es conocido como el Palacio de la Iluminación Perfecta y es un importante patrimonio cultural de Corea del Sur.

#### Puerta de Namdaemun

La Puerta de Namdaemun, también conocida como la Gran Puerta del Sur, es un monumento histórico importante en Corea del Sur. Fue construida en el siglo XIV y es considerada la puerta más antigua de Seúl. Lamentablemente, sufrió daños en un incendio en 2008, pero fue restaurada y sigue siendo un símbolo importante del país.

#### Monumento de Samjeondo

El Monumento de Samjeondo es un sitio histórico designado como el número 101 en Corea del Sur. Se encuentra en una ubicación pintoresca y ofrece una vista impresionante.

## Fiesta

En Corea del Sur, hay varias fiestas tradicionales que son importantes para la cultura y la sociedad del país. Algunas de las fiestas tradicionales más destacadas son:

#### Seollal

También conocido como el **Día del Año Nuevo Lunar**, Seollal es una de las fiestas más importantes en Corea del Sur. Se celebra en febrero y marca el comienzo del año nuevo según el calendario lunar. Durante Seollal, las familias se reúnen para realizar rituales en honor a sus antepasados y para celebrar juntos.

#### Chuseok

Chuseok es el **festival de la cosecha de la luna** y se celebra en otoño. Durante esta festividad, las familias se reúnen para agradecer las cosechas y honrar a sus antepasados. Se llevan a cabo rituales, se comparten comidas tradicionales y se realizan actividades culturales.

#### Daeboreum

Daeboreum es el festival de la primera luna llena del año lunar. Se celebra en febrero y marca el final del invierno y el comienzo de la primavera. Durante esta festividad, se realizan rituales para alejar los malos espíritus y se llevan a cabo actividades tradicionales como volar cometas y jugar juegos al aire libre.

#### Dano

Dano es una fiesta que se celebra en primavera y marca el comienzo de la temporada de cultivo de arroz. Durante esta festividad, se realizan rituales para asegurar una buena cosecha y se llevan a cabo actividades tradicionales como el baile del poste y los juegos populares.

## Música

La música coreana abarca una amplia variedad de géneros y estilos, desde la música tradicional hasta el K-pop contemporáneo. Aquí hay algunos aspectos destacados sobre la música coreana:

#### K-pop

El K-pop es un género de música popular que ha ganado popularidad a nivel mundial en los últimos años. Se caracteriza por su enfoque en grupos de ídolos, con artistas jóvenes que interpretan canciones de diversos géneros como dance, rhythm and blues, funk, hip-hop y música electrónica. El K-pop es conocido por sus coreografías elaboradas y sus producciones visuales de alta calidad. Grupos como **BTS**, **BLACKPINK** y **EXO** han alcanzado un gran éxito internacional.

Canción BLACKPINK "Kill This Love" --> https://www.youtube.com/watch?v=2S24-y0Ij3Y

#### Música tradicional coreana

La música tradicional coreana tiene una larga historia y se ha desarrollado a lo largo de los siglos. Incluye géneros como el Gugak, que abarca música instrumental y vocal. Los instrumentos tradicionales coreanos, como el gayageum (cítara de seda), el janggu (tambor) y el daegeum (flauta de bambú), se utilizan en estas interpretaciones. La música tradicional coreana a menudo se asocia con festivales y rituales tradicionales.

#### Bandas sonoras de doramas

Los doramas, o dramas coreanos (series coreanas), son muy populares en Corea del Sur y en otros países asiáticos. Las bandas sonoras de los doramas a menudo presentan canciones emocionales y románticas que se adaptan a las historias y los personajes de los dramas. Estas canciones suelen ser interpretadas por artistas populares y se han convertido en éxitos en la industria musical coreana.

## Bailes

La cultura coreana tiene una rica tradición de bailes folclóricos y tradicionales que reflejan la historia y las costumbres del país. Aquí hay algunos bailes tradicionales coreanos destacados:

#### Seungmu

Seungmu es uno de los bailes tradicionales más conocidos de Corea. Fue creado por monjes budistas y se caracteriza por su gracia y elegancia. Los bailarines visten túnicas largas y realizan movimientos fluidos y expresivos al ritmo de la música tradicional. Seungmu es considerado un tesoro cultural intangible de Corea.

Seungmu --> https://www.youtube.com/watch?v=cutUivfBScc

#### Buchaechum

Buchaechum, también conocido como la Danza de los Abanicos, es una danza moderna que se inspira en los rituales chamánicos coreanos. En esta danza, los bailarines sostienen abanicos de colores y los mueven de manera sincronizada para crear hermosas formaciones que representan mariposas y flores. Buchaechum es conocido por su belleza visual y su ritmo animado.

Buchaechum --> https://www.youtube.com/watch?v=uuF0OosXR78

#### Ganggangsullae

Ganggangsullae es una danza tradicional que se ha transmitido durante más de 5,000 años en Corea. Se realiza durante el festival de la cosecha y es una forma de celebrar una buena cosecha y desear prosperidad. En esta danza, un grupo de mujeres se toma de las manos y forma un círculo mientras cantan y bailan al ritmo de la música tradicional.

Ganggangsullae --> https://www.youtube.com/watch?v=SC9akIVgfME

#### Nongak

Nongak es un baile folclórico que se realiza en festivales y celebraciones agrícolas. Los bailarines llevan trajes coloridos y tocan instrumentos tradicionales como tambores y gongs. Nongak es conocido por sus movimientos enérgicos y su ritmo animado, y a menudo involucra acrobacias y formaciones grupales.

Nongak --> https://www.youtube.com/watch?v=4oiODXIUkiY