recursal/Fanatic-Fandom huggingface dataset:
SuperSolarCooker

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

 Data
 Typ kuchenki

## Prezentacja

**SuperSolarCooker**, kuchenka solarna cylindryczno-paraboliczna wyposażona w garnek solarny **BasketPot** została zaprojektowana, wykonana i przetestowana w 2003 roku przez Zofię i Andrzeja Kotowskiego. Efekt szklarniowy uzyskany w tej skrzynce (ograniczenie strat cieplnych i ochrona przed wiatrem) jak również koncentracja promieniowania słonecznego na garnku umieszczonym w pojemniku w kształcie paraboli powodują, że gotowanie w tej kuchence przebiega bardzo sprawnie.

## Dane techniczne

### Kuchenka solarna

* Wymiary: 130 cm x 60 cm x 80 cm
* Reflektor zdejmowany i zwijany
* Całość na kółeczkach
* Zintegrowany wskaźnik orientacji na słońce

### Garnek solarny BasketPot

Na górnej poziomej powierzchni skrzynki umieszczona jest kuweta z błyszczącej stali nierdzewnej, przykryta pokrywą przezroczystą. Wnętrze skrzynki jest wypełnione izolacją cieplną. W kuwecie umieszczony jest garnek o pojemności 3 litrów, przykryty pokrywką przezroczystą.

* Wymiary: 40 cm x 40 cm x 25 cm
* Pokrywa przezroczysta o średnicy 32 cm
* Garnek 3 litrowy z pokrywką przezroczystą
* Gotowanie dla 3 do 4 osób

## Budowa

Reflektor pionowy zwiniętyReflektor pionowy rozłożony, naczynie BasketPot zainstalowane
## Gotowanie

Naczynie solarne BasketPotNaczynie BasketPot, zdjęta pokrywa zewnętrznaNaczynie BasketPot, zdjęta pokrywa zewnętrzna i wewnętrznaKurczak w rosole ugotowany
## Filmy i slajdy

Kuchenki i grille solarne w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Pyszne obiadki z naszych kuchenek solarnych w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Kuchenka solarna Modular EuroSolarCooker w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Bardzo proste kuchenki solarne EuroSolarCookers w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoStyczeń 2016

## Linki wewnętrzne

* Kuchenka solarna panelowa EuroSolarCooker (plany)
* Kuchenka solarna EuroSolarCooker Modular
* Kuchenka solarna EuroSolarCooker Star

## Linki zewnętrzne

* Kuchenka solarna (Google+)
* Ekologia w praktyce - Kuchenka i suszarka solarna (Google+)
Kolektory solarne powietrzne - Zrób to sam - Filmy

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 21 styczeń 2018

## Kolektory solarne powietrzne

Kolektor solarny powietrzny ożebrowany AilettoCap (samokonstrukcja)2018Kolektor solarny powietrzny wytłaczany ExtrudoCap - Koncept Gotowania Solarnego2017Kolektor solarny powietrzny rurowy TuboCap (slajdy) - Koncept Gotowania Solarnego2015Kolektor solarny powietrzny profilowany ProfiloCap (slajdy) - Koncept Gotowania Solarnego2015Solar Can Heater for deer blind. Very Easy to make !!!Grudzień 2014Renewable Energy Solar Air HeaterLuty 2012SOLAR HEATERGrudzień 2008
UltraLightCooker Cone

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

 Data
 Typ kuchenki

## Prezentacja

**UltraLight Cooker Cone** jest małą kuchenką słoneczną (prototyp ULCC-70) nowego typ, naszego pomysłu, zbudowaną i przetestowaną w 2013 roku przez Małgorzate i Andrzeja Kotowskiego. W wersji standardowej z garnkiem 16 cm z pokrywką przezroczystą pozwala **podgrzewać** przygotowane wstępnie dania garmażeryjne oraz **piec** kiełbaski, hamburgery, kotlety, .... **Nie jest dostosowana do gotowania wody i zupy**. Maksymalna waga gotowanego dania wynosi około **0,5 kg**.

Kuchenka ta jest powierzchnią stożkową utwożoną przez materac turystyczny i powłokę odbijającą promieniowanie słoneczne które skupia promienie słoneczne na naczyniu do gotowania.

Zaletą tej kuchenki jest jej prostota. Jest lekka, rozbieralna i łatwa do przenoszenia.

Kuchenka jest zoptymalizowana dla klimatu europejskiego lub bardziej ogólnie, dla szerokości geograficznej między 40 ° a 60 °.

Kuchenka słoneczna jest rozwiązaniem przyjaznym dla środowiska . Może być używana na balkonie, na tarasie lub w ogrodzie. Może być również wykorzystywana w celach edukacyjnych lub do pokazów.

Kuchenka ta została pomyślnie przetestowana w **Częstochowie** w Polsce.

## Dane techniczne

* Wymiary: średnica 70 cm, głębokość 50 cm
* Waga (bez garnka): 1,3 kg
* Konstrukcja rozbieralna i łatwa do transportu
* Powierzchnia odblaskowa (reflektor) wykonana z osłony przeciwsłonecznej do okien samochodu
* Wsparcie reflektora wykonane z materaca turystycznego
* Garnek: średnica 16 cm, wysokość 9 cm. Pokrywa przezroczysta
* Gotowanie dla 1 do 2 osób

## Budowa

Szczegóły budowy i montażu są pokazane na rys. 1 do 5.

Rys. 1. Widok z przoduRys. 2. Widok z bokuRys. 3. Kuchenka rozmontowanaRys. 4. Naczynie do gotowaniaRys. 5. Składniki naczynia
## Przygotowane dania

Oto niektóre posiłki przygotowane w Częstochowie (Polska) w sierpniu i wrześniu 2013 roku (rys. 6 do 11)

Rys. 6. Klopsiki w sosie pomidorowymRys. 8. Gołąbki w sosie pomidorowymRys. 10. Pieczeń z indykaRys. 11. FlaczkiRys. 7. HamburgeryRys. 9. Kiełbaski
## Filmy i slajdy

Kuchenki i grille solarne w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Pyszne obiadki z naszych kuchenek solarnych w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Kuchenka solarna stożkowa UltraLightCooker Cone Plus w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoStyczeń 2016

## Linki wewnętrzne

* Kuchenka solarna stożkowa UltraLightCooker Cone (plany)
* Kuchenka solarna UltraLightCooker Cone Plus

## Linki zewnętrzne

* Kuchenka solarna (Google+)
* Ekologia w praktyce - Kuchenka i suszarka solarna (Google+)
GreenhousePot

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

 Data

## Prezentacja

**GreenhousePot**, naczynie solarne (prototyp GP-28) opracowywane, zbudowane i przetestowane w 2003 roku przez Zofię i Andrzeja Kotowskiego jest przeznaczone do użytku w kuchenkach solarnych panelowych. Efekt szklarniowy, zmniejszenie strat ciepła i ochrona przed wiatrem umożliwia efektywne gotowanie nawet w prostych kuchenek solarnych w krajach o klimacie umiarkowanym.

## Opis

Osłona składa się z dwóch przezroczystych misek szklanych (obraz 1). Stabilność całości zapewniona jest za pomocą pierścienia z blachy aluminiowej widocznej na obrazie 2. Uszczelnienie pomiędzy dwiema miskami zapewnione jest za pomocą gumowej uszczelki. Na dolnej misce umieszczony jest na ruszcie garnek o pojemności 5 litrów (obraz 3). Górna miska jest wyposażona w uchwyt, który ułatwia jej zdejmowanie.

## Dane techniczne

* Średnica maksymalna : 28 cm
* Wysokość: 30 cm
* Pojemność garnka: 5 litrów
* Pojemność użyteczna: ok. 3 litry

1. Widok ogólny2. Elementy składowe3. Pojemnik wewnętrzny
## Filmy i slajdy

Kuchenki i grille solarne w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Pyszne obiadki z naszych kuchenek solarnych w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015

## Linki wewnętrzne

* Naczynie solarne EuroPot
* Naczynie solarne EuroPot Plus
* Naczynie solarne EuroPot Star
* Naczynie solarne BasketPot

## Linki zewnętrzne

* Kuchenka solarna (Google+)
* Ekologia w praktyce - Kuchenka i suszarka solarna (Google+)
Sterisol

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

 Data
 Typ kuchenki

## Prezentacja

Prof. **Jean Fléchon** i dr inż. **Andrzej Kotowski** zbudowali w laboratorium prototyp szybkowaru - sterylizatora który działał bez problemów od kilku lat na dachu Wydziału Nauk Uniwersytetu w Nancy. Prace zakończono w 2000 roku.
Urządzenie przeznaczone jest do trzech celów:

1. Kulinarny: do przygotowywania posiłków unikając wylesiania i pustynnienia
2. Medyczny: do sterylizacji igieł i strzykawek potrzebnych w krajach rozwijających się
3. Higieniczny: aby uzyskać wiele litrów sterylnej wody z wody zanieczyszczonej

W szybkowarze - sterylizatorze sterylizacja igieł i strzykawek używanych do szczepień odbywa się zgodnie z normami W.H.O (Światowa Organizacja Zdrowia) w wilgotnej atmosferze w ciągu 15 minut w temperaturze 121 °C lub w ciągu 6 minut w temperaturze 134 °C.
Urządzenie może być również używane do gotowania potraw w podwyższonej temperaturze. Do działania potrzebuje tylko słońca.

**Testy:**

* W laboratorium

Testy w Nancy na dachu Wydziału Nauk wykonane były przez Andrzeja Kotowskiego.

* W terenie

W porozumieniu z W.H.O pozytywne testy przeprowadzono w Bamako (Mali) w Narodowym Centrum Szczepień (dr Konaté).
Dwa inne szybkowary - sterylizatory w wersji przemysłowej zostały dostarczone do W.H.O. i wysłane do Indii (rejon Madrasu) i do Czadu (N'Djamena).

## Obrazy

Testy na dachu Wydziału NaukInna wersja szybkowaru-sterylizatoraSzybkowar-sterylizator w wersji przemysłowej
MultiSolarCooker

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

 Data
 Typ kuchenki

## Prezentacja

**MultiSolarCooker**, kuchenka solarna dużej mocy typu parabolicznego (prototyp MSC-140) opracowywana, zbudowana i przetestowana w 2001 roku przez Zofię i Andrzeja Kotowskiego służy do gotowania, pieczenia i smażenia oraz do pasteryzacji i sterylizacji. Jest ona rozbieralna i łatwa do transporu.

**Cecha szczególna kuchenki**:.

W zależności od dodatkowego wyposażenia urządzenie może działać tak jak zwykła kuchenka solarna, tak jak szybkowar lub podobnie jak tradycyjny piekarnik eklektyczny albo jak zaparzarka do kawy (herbaty) albo też jak pasteryzator lub sterylizator.

## Dane techniczne

* Średnica paraboli: 140 cm
* Reflektor wyjmowany
* Podstawa reflektora składana
* Całość na kółeczkach
* Zintegrowany wskaźnik orientacji na słońce
* Wyposażenie dodatkowe:
	+ **Kuchenka:** Garnek 8 litrów lub patelnia 28 cm
	+ **Szybkowar:** Szybkowar SEB 5 litrów
	+ **Piekarnik:** Obudowa do pieczenia i naczynie szklane 24-26 cm lub foremka do ciasta
	+ **Zaparzarka do kawy:** Zaparzarka 1 litr
	+ **Pasteryzator:** Naczynie 10 litrów
	+ **Sterylizator:** Sterylizator Prestige

## Funkcje kuchenki

Kuchenka zwykłaSzybkowarPiekarnikZaparzarka do kawyPasteryzatorSterylizator
## Filmy i slajdy

Kuchenki i grille solarne w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Pyszne obiadki z naszych kuchenek solarnych w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Piekarnik i kuchenka solarna paraboliczna (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015

## Linki wewnętrzne

* Pasteryzator solarny KotoSolarPasteurizer
* Sterylizator solarny KotoSolarSterilizer
* Szybkowar solarny PressureSolarCooker

## Media społecznościowe

* Kuchenka solarna (Google+)
* Ekologia w praktyce - Kuchenka i suszarka solarna (Google+)
Czechy

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 28 listopad 2016

 Data

## Filmy

GOSUN - solární gril, vařič a trouba v jednomPaździernik 2016Solární vařičSierpień 2013Solární vaření EKOLOGIKMaj 2013

## Kontakty

### Producenci i sprzedawcy

* solarnivaric.cz/#page-top
* www.solarnitrouba.wbs.cz
Solar Cookers International Association

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

## Prezentacja

**Solar Cookers International Association** to elitarna grupa naukowców, decydentów, projektantów, producentów, przedsiębiorców, wynalazców, adwokatów, działaczy humanitarnych, ekologów i organizacji pozarządowych działających na rzecz **gotowania** i **suszenia solarnego** na całym świecie. Członkowie SCIA mają duży wpływ na propagowanie tych ideii na całym świecie. Mają oni ekskluzywny dostęp do zasobów SCIA i mają możliwości wzajemnej współpracy.

## Linki wewnętrzne

* Andrzej Kotowski
* Koncept Gotowania Solarnego - Francja - Polska

## Linki zewnętrzne

* Solar Cookers International Network
* Solar Cookers International Association (*źródło*)
Sundryer 50

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 8 maj 2016

 Data
 Typ suszarki

## Prezentacja

**SUNDRYER 50**, suszarka słoneczna firmy ID Cook / Sunited Group suszy jabłka, pomidory, morele, grzyby, ... tak aby można było spożywać je przez cały rok.

Energia słoneczna jest pozyskiwania przez kolektor słoneczny powietrzny, który kieruje ciepłe powietrze bezpośrednio do komory suszarniczej. Suszenie produktów trwa jeden dzień lub dwa.

* Jest to darmowa metoda suszenia, zdrowa i przyjazna dla środowiska.
* Produkty zachowują właściwości odżywcze i smakowe.
* Suszenie odbywa się przy temperaturze od 40 °C

## Specyficzne cechy i zalety

* Pojemność: 4 półki na owoce i warzywa, około 1,5 kg produktów
* W zestawie instrukcja obsługi i termometr
* Łatwe czyszczenie za pomocą wilgotnej ściereczki
* Suszona żywność jest łatwiejsza do przechowywania

## Dane techniczne

* Waga: 6 kg
* Wymiary opakowania: 35 x 35 x 50 cm
* Wymiary po zmontowaniu: 81 x 58 x 33 cm
* Produkowana we Francji

## Kontakt

**IDCOOK / SUNITED GROUP**

14-16 rue Soleillet - BL n°46
75020 Paris - Francja

Tél: +33 (1) 42 36 15 07

Fax + 33 (1) 76 50 16 51

Email: infos@idcook.com lub sales@idcook.com

Web: http://www.idcook.com oraz http://www.idcook.us

* IDCOOK
* IDCOOK USA
* YouTube IDCOOKSOLAR
* Dailymotion IDCOOK
* Facebook IDCOOK /SUNITED GROUP
* Twitter IDCOOK / SUNITED GROUP
* Linkedin IDCOOK / SUNITED GROUP
Dogotowywacze izotermiczne - Filmy

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 21 styczeń 2018

## Dogotowywacze izotermiczne

Dogotowywacz izotermiczny KotoThermosCooker Scout (samokonstrukcja)2018Dogotowywacz izotermiczny KotoThermosCooker - Koncept Gotowania SolarnegoStyczeń 2017Fireless Cooker PresentationLuty 2017IDCOOK - Cooking Bag - Cuisson sans feu - Heat-retention bag - Marmite norvégienne2017Cuisson du riz complet avec le bonnet norvégien2017
Sun Oven

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 5 kwiecień 2016

 Sprzedawca
 Typ kuchenki

## Prezentacja

Gotować, piec lub suszyć używając uniwersalne źródło zasilania ... bezpłatną energię słoneczną !

## Dane techniczne

**Maksymalna temperatura od 180 do 200 °C, co pozwala**:

* Piec, gotować w wodzie lub na parze
* Zagotować wodę lub ją pasteryzować
* Przygotować dania liofilizowane
* Suszyć owoce lub warzywa
* Przygotować dania w czasie porównywalnym z tradycyjnymi piekarnikami
* Jest całkowicie bezpieczny - nie ma niebezpieczeństwa pożaru
* Jak przenośny tak jak mała walizka - tylko 10 kg

Widok ogólny kuchenkiWidok wnętrza kuchenkiWidok garnka w kuchence
## Filmy

Baking Bread in a Sun Oven Sun Ovens Solar Cooking EssentialsPaździernik 2012Why not cook with the sun? The Worlds best solar cooking oven!Styczeń 2015
## Kontakt

### Producent

Sun Ovens International Inc.

39W835 Midan Drive

Elburn, Illinois, 60119

USA

Tel: +1 (630) 208-7273, lub Toll Free: +1 (800) 408-7919

Fax: +1 (630) 208-7386

* Email: info@sunoven.com
* Web: http://www.sunoven.com
* Facebook: https://www.facebook.com/SunOvens
* YouTube: https://www.youtube.com/user/MrSunOvens

### Sprzedawca

* Mail: biuro@ecoshop.com.pl
* Web: Ecoshop (solar)
* Facebook: SolarCooking PL
KotoSolarSterilizer

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

 Data
 Typ kuchenki

## Prezentacja

**KotoSolarSterilizer**, sterylizator solarny dużej mocy typu parabolicznego (prototyp KSS-140) opracowywany, zbudowany i przetestowany w 2001 roku przez Zofię i Andrzeja Kotowskiego służył do sterylizacji sprzętu medycznego. Jest on rozbieralny i łatwy do transporu.

## Dane techniczne

* Średnica paraboli: 140 cm
* Reflektor wyjmowany
* Podstawa reflektora składana
* Całość na kółeczkach
* Zintegrowany wskaźnik orientacji na słońce
* Pojemnik: sterylizator (autoklaw) firmy Prestige o pojemności 2,5 litra.
* Sterylizator był używany do sterylizacji sprzętu medycznego.

## Wyniki

Wyniki osiągnięte w Nancy w regionie Lotaryngia we Francji w miesiącu
czerwcu:

* Promieniowanie słoneczne 926 W/m2, temperatura otoczenia 22 °C
* Sterylizator Prestige 2,5 litra, wewnątrz 1 litr wody (w celu wytworzenia pary wodnej)
* Maksymalna temperatura 121 °C została osiągnięta w ciągu 30 minut (od 13:00 do 13:30)

## Obrazy

Widok ogólny kuchenki parabolicznejAutoklaw do sterylizacji
## Filmy i slajdy

Pasteurisation et stérilisation solaire (diapo) - Concept de la Cuisson SolaireMaj 2015
## Linki wewnętrzne

* Kuchenka solarna wielofunkcyjna MultiSolarCooker
* Pasteryzator solarny KotoSolarPasteurizer
* Szybkowar solarny PressureSolarCooker

## Media społecznościowe

* Kuchenka solarna (Google+)
* Ekologia w praktyce - Kuchenka i suszarka solarna (Google+)
Andrzej Kotowski

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 15 styczeń 2021

 Tematyka
 Działalność

## Prezentacja

**Andrzej Kotowski** (dr inż.) jest twórcą licznych prostych i sprawnych **kuchenek**, **suszarek** i **kolektorów solarnych**. Specjalizuje się w dziedzinie badań, projektowania i budowy prototypów nowych kuchenek solarnych i suszarek, a także w poprawie istniejących już konstrukcji i ich części składowych w celu dostowowania tych urządzeń do działania w **strefie klimatu umiarkowanego**. Zobacz:

* Koncept Gotowania Solarnego - Innowacje

Nasze urządzenia solarne wykonane są samodzielnie z wykorzystaniem łatwo dostępnych materiałów w tym także materiałów z odzysku. Udało nam się zbudować liczne kuchenki, suszarki i kolektory solarne, a następnie przetestować je i używać we Francji i w Polsce. Zobacz:

* Koncept Gotowania Solarnego - Francja - Polska

**Andrzej Kotowski** jest administratorem wiki Concept de Cuisson Solaire w języku francuskim oraz wiki Koncept Kolektorów Solarnych jak również administruje niniejszą Wiki.

## Media społecznościowe

**Twitter**

* Andrzej Kotowski na Twitter
* Solar Cooking Concept na Twitter

**You Tube**

* Andrzej Kotowski na YouTube
* Koncept Gotowania Solarnego na YouTube

## Linki wewnętrzne

* Koncept Gotowania Solarnego - Kim jesteśmy - Co robimy
* Koncept Gotowania Solarnego - Francja - Polska
* Koncept Gotowania Solarnego - Innowacje
* Działania w terenie

## Linki zewnętrzne

* Andrew Kotowski\_en
* André Kotowski\_fr
Zasada działania kuchenki rakietowej

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

## Zasada działania

**Kuchenka rakietowa** jest popularną odmianą energo-oszczędnych pieców na drewno. Jest ona łatwa do skonstruowania z wykorzystaniem tanich materiałów. Jest to kuchenka o małej masie własnej pozwalająca bardzo skutecznie spalać małe kawałki drewna. Gotowanie odbywa się w górnej części w krótkim kominie. Otoczka izolacyjna wokół komory spalania pomaga w utrzymaniu ciepła i zwiększeniu wydajności.
Kuchenki rakietowe mogą spalać gałęzie, gałązki, małe skrawki drewna, lub po prostu każde małe ilości materiału palnego. Kawałki drewna lub innego materiału wypalają się na ich końcach, co zwiększa efektywność spalania, tworząc bardzo gorący płomień przy niewielkiej ilości dymu. Dzięki niskiej masie kuchenki ciepło przechodzi głównie do garnka, a nie jest akumulowane w materiale kuchenki. Kuchenki rakietowe mogą zaoszczędzić znaczne ilości paliwa, pozwalając na gotowania kompletnych posiłków przy korzystaniu z bardzo mało zasobów paliwowych.

## Części składowe

Główne elementy kuchenki rakietowej:

* Magazyn paliwa - krótki odcinek rury stalowej lub ceramicznej zamontowany poziomo u podstawy kuchenki
* Półka paliwowa - paliwo układa się na półce magazynka tak, aby umożliwić przepływ powietrza pod spodem
* Komin - metalowe pudełko lub rura pionowa wspierająca naczynie do gotowania
* Wymiennik ciepła - rurowa osłona metalowa wymuszająca przepływ gorących gazów z komina od spodu i po bokach naczynia do gotowania

## Przykłady kuchenek rakietowych

Kuchenka w wykonaniu samodzielnymKuchenka w wykonaniu fabrycznymKuchenki w wykonaniu fabrycznym
## Filmy

A Portable Clean CookstoveMarzec 2015Using A Clean Cookstove In The MountainsCzerwiec 2015A Small Portable Clean CookstoveCzerwiec 2015The "4 Block" Rocket Stove! - DIY Rocket Stove - (Concrete Cinder Block Rocket Stove) - Simple DIYClean Cooking Stoves for Vietnamese farmers - November 2012Awaryjne kuchenki (3) na drewnoJak zrobić kuchenkę turystyczną z puszek

## Linki zewnętrzne

* Rancho Stokrotka - Rakietowe gotowanie
* Kooperatywa Izerska - Piece rakietowe
* Gotowanie od spodu garnka patrząc
PressureSolarCooker

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

 Data
 Typ kuchenki

## Prezentacja

**PressureSolarCooker**, Szybkowar solarny paraboliczny dużej mocy (prototyp PSC-140) opracowywany, zbudowany i przetestowany w 2001 roku przez Zofię i Andrzeja Kotowskiego umożliwia szybkie gotowanie w podwyższonej temperaturze 112 °C.
Jest on rozbieralny i łatwy do przenoszenia.

## Dane techniczne

* Średnica paraboli: 140 cm
* Reflektor wyjmowany
* Podstawa reflektora składana
* Podstawka do gotowania mobilna
* Całość na kółkach
* Naczynie: szybkowar 8 litrów o średnicy 26 cm
* Wbudowany wskaźnik orientacji na słońce

## Budowa i działanie

Widok ogólny kuchenki parabolicznejSzybkowar w kuchenceSzybkowar w kuchenceWidok szybkowaru
## Linki wewnętrzne

* Kuchenka solarna wielofunkcyjna MultiSolarCooker
* Pasteryzator solarny KotoSolarPasteurizer
* Sterylizator solarny KotoSolarSterilizer

## Media społecznościowe

* Kuchenka solarna (Google+)
* Ekologia w praktyce - Kuchenka i suszarka solarna (Google+)
EuroSolarCooker Inflatable

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

 Data
 Typ kuchenki

## Prezentacja

Kuchenka solarna samonadmuchiwalna typu panelowego **EuroSolarCooker Inflatable** (prototyp ESCI-120/70) została zaprojektowana, zbudowana i przetestowana w 2015 roku przez Małgorzatę i Andrzeja Kotowskiego. Umożliwia ona gotowanie, pieczenie i grillowanie.

Jest ona zwijalna, lekka i łatwa do przenoszenia.

Kuchenka solarna to rozwiązanie ekologiczne, wykorzystuje ona tylko energię słoneczną. Może być używana na balkonie, na tarasie lub w ogrodzie. Może być również stosowana w celu edukacyjnym lub do pokazów.
Kuchenka solarna **EuroSolarCooker Inflatable** została przetestowana z powodzeniem w **Częstochowie**.

## Opis techniczny

* Wymiary : 120 cm x 70 cm x 60 cm
* Ciężar (bez naczynia) : 1,6 kg
* Konstrukcja rozbieralna i zwijalna
* Powierzchnia odblaskowa: wykonana z osłony przeciwsłonecznej do szyb samochodowych
* Usztywnienie konstrukcji: za pomocą materaca samonadmuchwalnego o grubości ok. 4 cm
* Naczynie: EuroSolarPot Star
* Posiłek dla: 2-3 osób

## Budowa

Kuchenka zwiniętaKuchenka częściowo nadmuchanaKuchenka całkowicie nadmuchanaWidok z bokuWidok z tyłuWidok naczynia
## Przykłady posiłków

JarzynyZupa barszczykKiełasa z paprykąFilety drobiowe panierowaneNugety drobiowe panierowaneKlops wieprzowyPieczeń wieprzowa, ryż i paprykaPizzaCiasteczka
## Filmy i slajdy

Kuchenka solarna EuroSolarCooker Star, cz 1, Konstrukcja - Koncept Gotowania SolarnegoPaździernik 2015Kuchenka solarna EuroSolarCooker Star, cz 2, Gotowanie - Koncept Gotowania SolarnegoPaździernik 2015

## Linki wewnętrzne

* Kuchenka solarna EuroSolarCooker
* Kuchenka solarna EuroSolarCooker Modular

## Linki zewnętrzne

* Kuchenka solarna (Google+)
* Ekologia w praktyce - Kuchenka i suszarka solarna (Google+)
Kuchenki rakietowe - Zrób to sam - Filmy

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

## Kuchenki rakietowe

OGRODOWY PIEC RAKIETOWYMarzec 2015Kuchenka polowa EDC -"Świeczka biedaka"Marzec 2015Jak zrobić kuchenkę turystyczną z puszekLipiec 2014The "4 Block" Rocket Stove! - DIY Rocket Stove - (Concrete Cinder Block Rocket Stove) - Simple DIYListopad 2013
***Uwagi administracji wiki:***

Nie testowaliśmy tych kuchenek w Polsce pod żadnym względem: ani sprawności, ani stabilności, ani bezpieczeństwa, ani łatwości użytkowania.
Finlandia

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 9 marzec 2016

 Data

## Wiadomości

* **Kwiecień 2015:** fińskie przedsiębiorstwo społeczne GoSol rozpoczęło kampanię o nazwie Free The Sun, zobacz: Free The Sun i zaczęło publikować swoje projekty dotyczące koncentratorów słonecznych, jak również rozpowszechniać te projekty na całym świecie wraz ze swoimi partnerami.

* **Styczeń 2014:** fiński dietetyk Antto Melasniemi i kataloński projektant Martí Guixé rozpoczeli podróże ze swoją Solar Kitchen Restaurant, założoną w 2011 roku. Kuchnia - Restauracja Solarna wędrowała po Europie, odwiedzając szereg miast, w których przedstawiła tę niezwykłą koncepcję kulinarną. Zobacz: Solar Kitchen Restaurant

* **Kwiecień 2011:** Sheela Kiiskilä z SciFun prowadziła gotowanie solarne ze studentami z Tampere IB Highschool oraz z gośćmi (uczniami) z Francji pokazując im kilka przykładów kuchenek solarnych. Uczniowie byli podzieleni na grupy i mieli za zadanie projektowanie, budowę i testowanie kuchenek słonecznych. Wystawa kuchenek słonecznych odbyła się 29 kwietnia 2011 roku na terenie szkoły.

## Filmy

Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant, ensimmäisen päivän tunnelmiaSierpień 2013Solar Cooking in Sub-Zero FinlandGrudzień 2014

## Kontakty

### Organizacje i stowarzyszenia

* Solar Kitchen Restaurant
* Free The Sun
* SciFun
Zasada działania kolektorów solarnych powietrznych

Najnowsza aktualizacja: 30 styczeń 2017

 Data
 Powierzchnia

## Budowa i działanie kolektorów

Typowy **kolektor solarny powietrzny** (patrz schemat) składa się z powierzchni pochłaniającej promieniowanie słoneczne zwanej też absorberem (3), oszklenia pojedynczego a czasami podwójnego (1) chociaż w zastosowaniach niskotemperaturowych stosuje się też kolektory bez oszklenia, izolacji cieplnej (5), obudowy (4) oraz przewodów wlotowych (6) i wylotowych (7). Powierzchnia pochłaniająca promieniowanie słoneczne pokryta jest czarną matową powłoką, zazwyczaj farbą (2). W najprostszym przypadku jest to powierzchnia płaska, w rozwiązaniach bardziej zaawansowanych jest to powierzchnia karbowana, falista, rurowa, ...

Przepływające przez kolektor powietrze ogrzewa się przez kontakt z ciepłą powierzchnią absorbującą promieniowanie słoneczne. Przepływ powietrza przez kolektor może odbywać się w sposób naturalny (konwekcja naturalna) lub może być wymuszony za pomocą wentylatora (konwekcja wymuszona).

## Zastosowania

Ogrzane w kolektorach solarnych powietrze jest następnie używane do potrzeb grzewczych lub technologicznych.

Kolektory słoneczne powietrzne są proste w budowie i sprawne. Mogą być używane jako samodzielne źródło ciepła lub mogą wpomagać tradycyjne systemy grzewcze przyczyniając się do oszczędności energii i zmniejszenia emisji dwutlenku węgla.

Typowe zastosowania kolektorów solarnych powietrznych to ogrzewanie pomieszczeń, ogrzewanie szklarni o przedłużonym okresie eksploatacji, wstępne podgrzewanie powietrza do wentylacji pomieszczeń oraz dostarczanie ciepłego powietrza do procesów technologicznych a w szczególności dostarczanie ciepłego powietrza w **procesach suszarniczych**.

## Filmy i slajdy

Kolektor solarny powietrzny wytłaczany ExtrudoCap - Koncept Gotowania SolarnegoStyczeń 2017Kolektor solarny powietrzny profilowany ProfiloCap (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Kolektor solarny powietrzny rurowy TuboCap (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoGrudzień 2015Solar Can Heater for deer blind. Very Easy to make !!!Grudzień 2014Renewable Energy Solar Air HeaterLuty 2012SOLAR HEATERGrudzień 2008
## Linki wewnętrzne

* Budowa kolektorów solarnych powietrznych
Solar Cooking Kit

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 7 maj 2016

 Data
 Typ

## Prezentacja

**Solar Cooking Kit** zawiera w zestawie odbłyśnik (kuchenka typu panelowego), termometr, torebki przezroczyste do pieczenia, płaską podkładkę pod garnek, garnek (opcja) i książeczkę z przepisami kulinarnymi. Oto idealny pakiet do zapoznania się z gotowaniem solarnym. Montaż kuchenki odbywa się w minutę i umożliwia natychmiastowe gotowanie bez nadzoru. Kuchenka ta jest składana, lekka i nosić ją można wszędzie.

## Zasada działania

**Solar Cooking Kit** działa na energię słoneczną. Promienie słoneczne są koncentrowane wewnątrz kuchenki, temperatura garnka stopniowo wzrasta i podgrzewa przygotowywane danie. Stopniowy wzrost temperatury zapewnia gotowanie delikatne i bez potrzeby nadzoru.

## Dane techniczne

* Kuchenka przenośna i bardzo lekka
* Gotowanie delikatne z zachowaniem składników odżywczych
* Gotowanie bez nadzorowania
* Szybki montaż, ok. 1mn
* Temperatura do 120 °C
* Posiłek dla 5 osób
* Łatwe czyszczenie za pomocą wilgotnej ściereczki
* Waga 0,3 kg
* Materiał: folia polipropylenowa samoprzylepna lustrzana
* Wymiary opakowania: 34 x 32 x 8 cm
* Wymiary po rozłożeniu: 91 x 55 x 35 cm
* Produkowana we Francji

## Obrazy

Kuchenka solarna Solar Cooking KitZestaw Solar Cooking Kit
## Kontakt

* Mail: infos@idcook.com

* Web: IDCOOK

* Facebook: IDCOOK / SUNITED GROUP

* Twitter: Twitter IDCOOK

* You Tube: YouTube IDCOOKSOLAR

## Linki wewnętrzne

* Grill solarny Cookup200
* Kuchenka solarna Trotter Cooker

## Linki zewnętrzne

* IDCOOK
* ID Cook (*źródło*)
Zasada działania dogotowywacza izotermicznego

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 22 styczeń 2018

## Wstęp

**Dogotowywacz izotermiczny** zapewnia oszczędność paliwa do gotowania żywności ponieważ po ogrzaniu garnka z potrawą do temperatury wrzenia przy użyciu kuchenki konwencjonalnej lub kuchenki solarnej jest on umieszczany w izolowanym pojemniku w którym kontynuuje się gotować, aż do skutku.
Ta metoda gotowania znana jest od wieków, może być stosowana w celu oszczędzania energii, nie tylko w sytuacjach kryzysowych, ale też na codzień. W zależności od rodzaju produktu spożywczego oraz od ilość gotowanego pożywienia, zużycie energii stanowi od 20% do 80% w stosunku do energii zwykle potrzebnej do gotowania potraw.

## Zasada działania

Zasada użycia dogotowywacza izotermicznego jest bardzo prosta. Przy użyciu kuchenki tradycyjnej lub solarnej gotowany w wodzie produkt doprowadza się do wrzenia i gotuje się na wolnym ogniu przez kilka, kilkanaście lub kilkadziesąt minut, w zależności od rodzaju i rozmiarów produktu a następnie umieszcza się garnek w dogotowywaczu izotermicznym w celu kontynuacji gotowania. Ponieważ dogotowywacz jest izolowany cieplnie zapobiega to przenikaniu ciepła do otoczenia, nie jest zatem potrzebna dodatkowa energia, aby dokończyć proces gotowania. Garnek z pożywieniem może być pozostawiony w dogotowywaczu izotermicznym aż będzie pora posiłku, pozostając ciepły przez wiele godzin.

## Budowa

Dogotowywacz izotermiczny jest rodzajem izolowanego pojemnika wykonanego z materiału który może wytrzymać temperaturę gotowania i stosunkowo ściśle pasuje do używanego garnka. Izolacja cieplna może być wykonana przy użyciu siana, słomy, wełny, pierza, bawełny, tektury, zmiętej folii aluminiowej, gazet, włókna szklanego lub mineralnego, futra, pianki z tworzywa sztucznego lub innych odpowiednich materiałów izolacyjnych. Izolacja cieplna jest umieszczona pomiędzy sztywnymi ściankami skrzynki lub podwójnego worka. Prowizoryczne dogotowywacze izotermiczne mogą być utworzone przez owinięcie wokół garnka śpiwora, koca lub poduszki. Grubość izolacji cieplnej powinna wynosić od 5 do 10 cm.

Prosty dogotowacz izotermiczny wykonany samodzielnieProsty dogotowacz izotermiczny wykonany samodzielnieProsty dogotowacz izotermiczny wykonany samodzielnie i używany w Nepalu
## Czas gotowania

Poniżej podano orientacyjny czas gotowania wybranych potraw wliczając w to czas gotowania wstępnego i czas dogotowywania:

## Filmy

Dogotowywacz izotermiczny KotoThermosCooker Scout (samokonstrukcja)2018Dogotowywacz izotermiczny KotoThermosCooker - Koncept Gotowania Solarnego2018IDCOOK - Cooking Bag - Cuisson sans feu - Heat-retention bag - Marmite norvégienne2016Cuisson du riz complet avec le bonnet norvégien2015
Kuchenka solarna panelowa Cocinsol (plany)

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

## Prezentacja

**Cocinsol** jest kuchenką solarną panelową, jedną z odmian kuchenki CooKit, zaproponowaną przez organizację Manos Unidas z siedzibą w Hiszpanii. Kuchenka ta jest bardzo prosta w budowie i tania.

## Plany

Kuchenka jest wykonana ze zwykłej tektury falistej dostępnej w każdej części świata jako opakowanie lub materiał odpadowy do recyklingu.

* Sposób wykroju tektury pokazano na rys. 2.
* Powierzchnia odblaskowa jest wykonana z folii aluminiowej przyklejonej po jednej stronie tektury.
* Montaż kuchenki przedstawiono na rys. 1.
* Bardzo korzystne jest stosowania woreczków lub rękawów do pieczenia w których umieszcza się naczynie do gotowania, jak to pokazano na rys. 3.

***Uwagi administracji wiki:***

1. Aby polepszyć działanie tej kuchenki w polskich warunkach klimatycznych, proponujemy powiększyć wysokość reflektora pionowego do 50 cm. Oznacza to, że na rys. 2. wymiar "33 cm" należy zmienić na 50 cm, a wymiar "47 cm" na 64 cm.
2. Zalecamy używanie garnków o wnętrzu również czarnym lub szarym wyposażonych w pokrywkę przezroczystą.
3. Pod garnek, między dno garnka a woreczek do pieczenia należy włożyć podkładkę izolacyjną wykonaną z korka lub drewna.
4. Kuchenka ta nie jest przeznaczona do gotowania wody lub zupy, ale można spróbować zaczynając od małych ilości. Lepszych wyników można się spodziewać przy podgrzewaniu gotowych dań garmażeryjnych, a jeszcze lepszych przy smażeniu i pieczeniu.
5. Nie testowaliśmy tej kuchenki w Polsce pod żadnym względem: ani sprawności, ani stabilności, ani bezpieczeństwa, ani łatwości użytkowania.

## Filmy

Simple Solar Panel Cooker DemonstrationCooKit, pierwowzór kuchenki Cocinsol

## Linki zewnętrzne

* Manos Unidas (*źródło*)
* CooKit (*źródło*)
Lazola 3

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

 Miejsce
 Typ kuchenki

## Prezentacja

**Lazola 3** jest kuchenką słoneczną skrzynkową z podwójnym oszkleniem promowaną przez Lazola-Initiative zur Verbreitung Kochen e.V., która oferuje też szczegółowe plany pokazujące jak zbudować tą wodoodporną i solidną kuchenkę słoneczną.

Lazola ma wiele zalet w porównaniu do innych kuchenek skrzynkowych. Ponieważ jest to kuchenka wykonana z metalu jest ona niezwykle trwała i stabilna.

Ściany wewnętrzne boczne są błyszczące, tylko dno z płyty aluminiowej jest pomalowane na czarno. Powoduje to, że produkt w garnku jest podgrzewany głównie od dołu, tak jak na zwykłej kuchence tradycyjnej. Kuchenka ta umożliwia gotowanie nawet w błyszczących garnkach ze stali nierdzewnej, choć w czarnych garnkach gotuje się szybciej.

## Obrazy

Kuchenka Lazola 3Kuchenka Lazola w działaniu
## Filmy

Solar kochen mit Michael BonkeSierpień 2013Lazola-KocherKwiecień 2011
## Kontakt

**Wytwórca:**

Lazola-Initiative zur Verbreitung solaren Kochens e.V.

Glesekerstraße 13

33098 Paderborn

Niemcy

Tel: +49 (0)5251/8792520

Fax: +49 (0)5251/8792519

Mail: info@lazola.de

Web: http://lazola.de
Portugalia

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 10 marzec 2016

 Data

## Wiadomości

* **Styczeń 2016:** Konferencja CONSOLFOOD 2016 odbyła się w Faro (Portugalia). Zobacz: CONSOLFOOD conference

* **Październik 2013:** Celestino Ruivo, doktor z Uniwersytetu w Coimbra, Portugalia, odwiedził Politechnikę Federico Santa Maria w Chile, zaproszony przez Pedro Serrano z Wydziału Architektury. Obaj należą do międzynarodowych organizacji gotowania słonecznych. Dr Ruvio rozwija nowe lekkie i przenośne kuchenki słoneczne, a czas spędzony z uczniami poświęca tym innowacjom. Później udali się do Villaseca odwiedzić Delicias del Sol, popularną lokalną restaurację słoneczną.

* **Luty 2013:** Warsztaty gotowania solarnego w Indiach - dr Celestino Ruivo, z Escola Superior de Tecnologia da Universidade do Algarve w Portugalii, wziął udziału w warsztatach Solar Food Processing Network w Seva Ashram w Goraju, Vadodara, Gujarat, Indie. Wygłosił wykład na temat gotowania solarnego i uczył jak skonstruować kuchenkę panelową lejkową (funnel cooker) w instytucie CT w Pendżabie dla ponad 300 studentów. Osiem kuchenek lejekowych zostało przekazane znajomym w Hyderabad, Mumbai, Muni Seva Ashram, Vadodara, Jalandharze i New Delhi.

* **Styczeń 2013:** Wydajna kuchenka słoneczna panelowa lejkowa (funnel cooker) została opracowana i zbudowana w 2007 roku z wykorzystaniem arkuszy polipropylenu. Przezroczyste naczynie było wykorzystywane do utworzenia efektu szklarniowego wokół garnka. Inna odmiana kuchenki wykonana z betonu i luster został przetestowana od roku 2009. Niektóre z głównych zalet tej kuchenki solarnej to niski koszt produkcji w każdej części świata z wykorzystaniem lokalnie dostępnych materiałów, intuicyjne i proste użytkowanie, wytrzymałość na deszcz i odporność na wiatr oraz brak ryzyka zaprószenia ognia. Użyteczna moc grzewcza tego modelu została oszacowana na ok. 100 W. Czytaj więcej na stronie: Doświadczenia gotowania słonecznego w Portugalii w ciągu ostatnich sześciu lat (hiszpański)

## Obrazy

Pokazy kuchenek solarnych, Uniwersytet w Coimbra, PortugaliaKuchenka panelowa lejkowa wykonana z arkuszy polipropylenuKuchenka panelowa lejkowa wykonana z betonu i luster
## Filmy

Castanha em forno solarForno solar Sun Cook

## Kontakty

### Działalność indywidualna i rodzinna

* Armando Herculano
* (http://solarcooking.wikia.com/wiki/Celestino\_Ruivo Celestino Ruivo]
* (http://solarcooking.wikia.com/wiki/Filipe\_Santos Filipe Santos]
* Pedro Serrano

### Producenci i sprzedawcy

* SunOK
* Sun Co
SmallSolarCooker

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

 Data
 Typ kuchenki

## Prezentacja

**SmallSolarCooker**, mała kuchenka typu panelowego (prototyp SSC-30), opracowana w 2001 roku przez Zofię i Andrzeja Kotowskiego służy do pieczenia mięsa, drobiu i ryb. Jest lekka, rozbieralna i łatwa do przenoszenia.

## Opis techniczny

* Powierzchnia szklana o średnicy 30 cm
* Panele odbłyskowe składane
* Zintegrowany wskaźnik orientacji na słońce
* Posiłki dla 1-2 osób

## Budowa i działanie

Kuchenka w działaniuKuchenka w działaniuWidok z przoduWidok z góryKuchenka na wystawie
## Filmy i slajdy

Kuchenki i grille solarne w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Pyszne obiadki z naszych kuchenek solarnych w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Kuchenka solarna Modular EuroSolarCooker w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Bardzo proste kuchenki solarne EuroSolarCookers w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoStyczeń 2016

## Linki wewnętrzne

* Kuchenka solarna panelowa EuroSolarCooker (plany)
* Kuchenka solarna EuroSolarCooker Modular
* Kuchenka solarna EuroSolarCooker Star

## Linki zewnętrzne

* Kuchenka solarna (Google+)
* Ekologia w praktyce - Kuchenka i suszarka solarna (Google+)
EuroPot

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016

 Data

## Prezentacja

**EuroPot** (prototyp EP-28 ) jest innowacją zaproponowaną przez Andrzeja Kotowskiego. Zbudowany przez Małgorzatę i Andrzeja Kotowskiego w 2009 roku, został on z powodzeniem przetestowany we Francji i w Polsce.
Naczynie to jest przeznaczone do stosowania w kuchenkach solarnych panelowych, zwłaszcza w krajach o klimacie umiarkowanym. Dzięki efektowi szklarniowemu i izolacji cieplnej, jego właściwości termiczne są lepsze w porównaniu do naczynia tradycyjnego.
Na przykład w Polsce od lipca do września EuroPot umożliwił pieczenie mięsa i ciasta, a w szczególności gotownie zupy, wody lub mleka, co nie było możliwe przy użyciu naczyń tradycyjnych.

## Działanie

Promieniowanie słoneczne przenika przez przezroczyste pokrywy i jest pochłaniane przez czarną (lub szarą) powierzchnię wewnętrzną naczynia. Jeżeli naczynie jest wypełnione produktami, promieniowanie słoneczne jest absorbowane na powierzchni produktów.
EuroPot działa tak jak mała kuchenka solarna typu skrzynkowego z podwójnym oszkleniem (efekt szklarniowy), stąd jego przewaga nad tradycyjnym naczyniem do gotowania.
Uzyskany w naczyniu efekt szklarniowy jest wzmocniony przez obecność izolacji zewnętrznej.

## Budowa i montaż

**Stosowane materiały**:

1. Naczynie (głęboka patelnia) o średnicy 28 cm i głębokości 7 cm z pokrywka przezroczystą
2. Foremka do ciasta (wewnątrz patelni) o średnicy 26 cm i głębokość 6 cm z pokrywka przezroczystą
3. Zewnętrzna izolacja cieplna z materiałów tekstylnych o grubości od 3 do 4 cm

Naczynie solarne EuroPotElementy składowe: naczynie zewnętrzne, naczynie wewnętrzne i izolacja cieplna
## Gotowanie

Naczynie EuroPot w kuchence panelowejFasolka po bretońsku 1,5 kgKurczak pieczony 1,8 kgPieczeń wieprzowa 1,1 kgGulasz 1,6 kgGotowe danie: Udka z kurczaka z jarzynami
## Filmy i slajdy

Kuchenka solarna Modular EuroSolarCooker w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoMaj 2015Bardzo proste kuchenki solarne EuroSolarCookers w Polsce (slajdy) - Koncept Gotowania SolarnegoStyczeń 2016

## Linki wewnętrzne

* Naczynie solarne EuroSolarPot Plus
* Naczynie solarne EuroSolarPot Star
* Naczynie solarne GreenhousePot
* Naczynie solarne BasketPot

## Linki zewnętrzne

* Kuchenka solarna (Google+)
* Ekologia w praktyce - Kuchenka i suszarka solarna (Google+)
Naczynia do kuchenek - Filmy

View site in: Bahasa Indonesia, català, čeština, dansk, Deutsch, English, español, hrvatski, italiano, latviešu, lietuvių, Nederlands, Norsk, тоҷикӣ, português, русский, română, slovenščina, српски / srpski, suomi, svenska, Tagalog, Türkçe, Tiếng Việt, العربية, українська, български, Guān huà, Ελληνικά, हिन्दी, 日本語, 한국어

Najnowsza aktualizacja: 14 luty 2017