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**INICIO**

**Tema 14. Dirección y organización de la empresa.**

**14.1 La dirección de la empresa y sus funciones**

**VÍDEO 6 MIN**

La dirección se ocupa de coordinar e integrar  el conjunto de recursos materiales y humanos que configuran la empresa, dando objetivos y valores comunes.

**Niveles de la dirección**:

**VÍDEO 5 MIN**

**Alta dirección**, presidente y directivos de más alto nivel de la empresa. Fija objetivos y líneas estratégicas.  Asegura que se funcione como un todo cohesionado.

**Dirección intermedia**, entre alta dirección y primera línea. Mantienen en contacto a ambas, ejemplos, director de fábrica o jefe de ventas.

**Dirección operativa o de primera línea**, incluye a directivos en contacto directo con los trabajadores. Se ocupan de asignar tareas a los trabajadores y de supervisar los resultados.

**Las funciones de la dirección.**

**1 Planificación** , consiste en determinar por anticipado qué quiere conseguirse en el futuro, cómo se va a lograr  y cuales son los recursos  que se van a utilizar para lograrlo.

**2 Organización** , consiste en definir actividades y tareas a desarrollar, dividir y distribuir el trabajo entre las personas que las van a realizar y determinar las relaciones de autoridad entre ellas para cumplir los objetivos previstos de la forma más eficiente. Principios de autoridad y jerarquía determinan quién hace cada cosa.

**3 Dirección o gestión de recursos humanos.** Selección, formación y asignación de personas a los distintos puestos de trabajo. Diseño de recompensas e incentivos. Necesario el liderazgo  para conseguir que las personas se identifiquen con los objetivos de grupo  y actúen para lograrlos.

**4 Control.** Verificar y comparar resultados previstos con los reales, identificar desviaciones si las hubiera y establecer forma de corregirlas.

**14.2 La Función de planificación.**

**1 Según su horizonte temporal,** a largo o corto plazo. A largo entre 3 y 5 años. A corto entre 1 o 2.

**2 Según la amplitud de enfoque o nivel**. Planes estratégicos , empresa como un todo, grandes objetivos globales.

Planes tácticos y operativos, desarrollan los estratégicos y los concretan para unidades de negocio, divisiones o departamentos  con objetivos fijados al detalle.

**Fases de la planificación estratégica.**

**VÍDEO 5 MIN**

**1 Diagnóstico de la situación.** Definición problemas actuales y futuros, sus interrelaciones y análisis de oportunidades y amenazas del entorno (análisis externo). Posicionamiento empresa en el mercado, competidores, puntos fuertes y débiles de la empresa(análisis interno). DAFO, modelo de Porter.

**2 ¿Dónde queremos llegar?.** Visión o imagen de futuro para la empresa.

Misión o propósito de la empresa, por qué y para qué de su existencia.

Objetivos y metas que concreten misión de forma más operativa.

**3 ¿Por dónde queremos ir?.** Elegir estratégica competitiva. Líneas actuación alternativa valorando ventajas e inconvenientes.

**Del Plan estratégico a los planes parciales.**

**4 ¿ Cómo llegar, cuándo y con qué recursos?**. Planes parciales para distintas áreas de la empresa con el fin de alcanzar objetivos globales.

**Objetivos operativos**. resultado final que se espera conseguir con el plan.  Han de ser específicos, medibles, realistas y fijados temporalmente.

**Las políticas** , orientaciones o guías para la toma de decisiones.

**Los procedimientos** detallan la forma exacta en que una actividad ha de realizarse a través de una secuencia cronológica de acciones.

**Las reglas** indican lo que ha de hacerse ante determinadas situaciones y no admiten interpretación.

**Los presupuestos**expresan en cifras los resultados esperados.

**5. Controlar como vamos.** Determinar la forma de evaluación- control de la ejecución de los planes , de manera que sea posible adaptarlos a los cambios del entorno ( retroalimentación o feed-back).

Planificar implica un propósito y comprometer recursos de la empresa, pero esto no debe de ser un corsé.

**14.3 Dirección participativa por objetivos (DPO)**

**VÍDEO 10 MIN**

**DPO**sistema de dirección en el que los objetivos específicos se planifican de forma conjunta entre trabajadores y directivos y se revisan periódicamente para observar su progreso. Efecto motivador para trabajadores al conocer estos factores utilizados para su valoración y rendimiento.

**1 Fijación de objetivos.**Un año a seis meses, trabajadores y superior determinan lo que hacer  y cómo medir los resultados y en qué fecha. Importancia de cada objetivo y dificultades.

**SMART VÍDEO 4 MIN**

**2 Aplicación**subordinado responsable del logro de objetivos , determina el procedimiento, gran autonomía.

**3 Evaluación.**Superior y subordinados determinan el grado de cumplimiento de los objetivos. Analizan causas que hayan podido impedir su logro, determinan objetivos para el periodo siguiente.

**Ventajas e inconvenientes de la DPO.**

**Ventajas**

Favorece motivación trabajadores

Mejora compromiso personal

Clarifica la organización

Facilita la dirección

Decisiones sobre remuneración y promoción son más objetivas.

**Inconvenientes**

Desconocimiento  por parte de los directivos de la DPO de las pautas a seguir

Dificultad en la fijación de los objetivos para que sean verificables

El centrarse en el corto plazo , puede descuidar objetivos a medio y largo plazo.

Negociación de los objetivos puede generar conflictos.

**14.4 La función de control.**

**VÍDEO 6 MIN**

Permite regular o ajustar la actividad empresarial. Se observa y comprueba , en primer término, como responde la empresa a los objetivos planificados, después se detectan posibles desviaciones respecto de lo planificado y se analizan sus causas. Finalmente se corrigen desviaciones y se suprimen factores que obstaculicen el funcionamiento óptimo de la empresa.

**Fases de la función de control.**

**1 Establecimiento de estándares**. Resultados relativos a un periodo de tiempo. Metas evaluables en términos cuantitativos.

**2 Medición de resultados reales**. (Mediante reuniones, informes, análisis contables, etc.)

**3 Comparación de resultados con estándares**. Entre lo que es y qué debería ser.

**4** **Análisis de las diferencias**.

**5**. **Corrección de las desviaciones**.

**14.5 La función de organización.**

**Pasos:**

Identificación y clasificación de las actividades y tareas que son precisas para conseguir los objetivos establecidos por la empresa.

Proceso de división del trabajo, de tal forma que cada persona desarrolle una actividad precisa y necesaria y en la que mejor contribuya a lograr los objetivos.

Diseño de la estructura de la organización , en la que clarifique.

- Quién realiza cada tarea y cuáles son sus responsabilidades.

- Quienes son los directivos responsables de los diferentes grupos.

- Cuales son las relaciones de coordinación y comunicación entre los distintos puestos e integrantes de la organización.

La organización consiste en definir las tareas que se van a desarrollar, dividir y distribuir el trabajo entre las personas que las van a realizar, determinar las relaciones que deben existir entre ellas y fijar sus responsabilidades con la intención de obtener los objetivos previstos de la forma más eficaz.

**Principio de  división del trabajo y especialización.**

**VÍDEO 2 MIN**

División del trabajo aumenta la eficiencia y la productividad. Necesaria la coordinación

**Los principios organizativos**.

**1 Autoridad y jerarquía**. Autoridad, poder legítimo que da derecho a dirigir a un grupo de personas. Según el principio jerárquico debe existir una línea clara de autoridad en todos los ámbitos de la empresa, formando una cadena jerárquica . alta dirección - directivos intermedios - directivos operativos - empleados, por ejemplo.

**2 Unidad de mando**. Derivado del anterior, cada persona solo debe depender de un solo jefe. Evitando interferencias y órdenes cruzadas.

**3. Delegación de autoridad.** Asignar tarea a un subordinado, dotándole de libertad y autoridad para desempeñarla.

**4. Centralización y descentralización.** Cuando el poder se concentra en unos pocos puntos o uno solo (centralizada), cuando se reparte a lo largo de la pirámide jerárquica , es descentralizada.

**5. Alcance o ámbito de control.** Número de personas que puede tener un jefe para  su supervisión para un control eficaz.

**6. Motivación y participación.**  De los trabajadores en decisiones, información, creación equipos de trabajo, favorecen su motivación y compromiso.

**14.6 Antecedentes y evolución de la** **Escuela Clásica**

**Frederick W. Taylor**. Principios de dirección científica (1911).

**VÍDEO 5 MIN**

**Aplicación métodos científicos a la organización**,  descomposición y racionalización de las tareas para determinar el modo más eficiente de realizarlas.

**Separación radical entre dirección y trabajo**.

**Organización funcional**. Cada obrero recibe instrucciones de tantos jefes como especialistas como facetas tenga su tarea.

**Selección del personal más idóneo**. Para cada tarea y adiestramiento.

**Remuneración que incentive el esfuerzo**.

**Control del rendimiento**. Para asegurar que se han seguido los procedimientos  adecuados y logrado los resultados establecidos.

    El ingeniero francés **Henri Fayol** coetáneo de Taylor . Administración general e industrial (1916) analiza la empresa en su conjunto y elabora una teoría general sobre la administración. La función administrativa o directiva es la más importante , debe prever , mandar, coordinar el resto de funciones de la empresa.
**VÍDEO 14 MIN**

    Fayol defendió una **organización jerárquica** de la administración basada en los principios de**unidad de dirección** y**unidad de mercado**. Cada trabajador debe recibir órdenes de un solo jefe. Otros principios de Fayol son: subdivisión del trabajo, subordinación del interés particular al general, remuneración justa, equidad y benevolencia en el trato a los trabajadores.

**Escuela de relaciones humanas**.
Taylor aumentó productividad a corto plazo pero fue criticado por " mecanizar a los trabajadores". Entre 1924 y 1932 **Elton Mayo** realizó experimento Introduciendo en la fábrica, música ambiental, cambios de iluminación, descansos en el trabajo. Se empezó a pensar que las relaciones humanas en el trabajo son fundamentales. Espíritu de colaboración responsable del incremento en la productividad. Aplicar principios de psicología y sociología.

**Aportaciones de la psicología y la sociología**

**Psicología industrial**, análisis de la motivación en el trabajo y factores que la condicionan.

**VÍDEO 5 MIN**

**Sociología industrial**, énfasis en los conflictos de intereses , formación de los grupos y el trabajo cooperativo.

**Descubrimiento de la organización informal**, conjunto de relaciones no previstas por la organización formal de la empresa y que se establecen entre las personas que integran grupos afines.

 2 "homo económicus"
   3 Organización basada en el individuo aislado
 4Única autoridad la formal ( dirección)
 5 Niega existencia de conflictos
  6 División máxima del trabajo y radical
entre los que piensan y ejecutan

**14.7 Criterios de departamentarización**

**VÍDEO 8 MIN**

Departamentalización es el proceso de división y agrupamiento de actividades y trabajadores en unidades específicas.

1 Funcional. Agrupar actividades según las funciones básicas de la empresa; producción, marketing, financiación y recursos humanos.

2 Geográfica. Conveniente en grandes empresas  con actividades muy dispersas físicamente.

3 Por productos o servicios. Para líneas de producción con características muy diferentes.

4 Por clientes y canales de distribución.  Para empresas con clientes muy diferentes entre sí, minoristas, mayoristas, etc

5 Por procesos. Entorno a las etapas del proceso productivo , automóvil o textil

Algunas empresas combinan las anteriores, alta dirección por funciones, media por territorios, etc.

**14.8 La organización formal e informal**.

**VÍDEO 9 MIN**

La organización real de la empresa se divide en:

La formal está establecida por la dirección y reflejada en un organigrama. En ella se definen las actividades de la persona (puesto de trabajo), unidades o departamentos, autoridad de distintos responsables, relaciones de coordinación y comunicación entre los miembros de la organización. oficial y conocida por todos, que deben aceptarla.

La Informal , estructura de comunicación, liderazgo e influencia. No es oficial, depende de los miembros que voluntariamente la componen y de los líderes que surgen espontáneamente.  nace como expresión de vínculos de amistad, reivindicaciones, etc. Se crean ciertos grupos, se asumen roles y aparecen canales informales de comunicación. Líderes ejercen autoridad de hecho.

**14.9 El Organigrama:**

Es una representación gráfica de la estructura organizativa de la empresa, muestra las distintas  unidades organizativas y las relaciones entre ellas. Permite conocer a simple vista y rápidamente las relaciones y dependencias jerárquicas que existen entre departamentos y grupos de actividades.

**Requisitos:**

Exactitud , reflejar fielmente y sin errores la estructura que representa.

Actualización, Debe ajustarse periódicamente para recoger los últimos cambios.

Claridad y sencillez. Tiene que ser fácilmente comprensible

**Tipos de relaciones**.

Desde el punto de vista de la jerarquía, dos tipos de relaciones :lineales o jerárquicas y de staff o asesoramiento.

Sobre la relación lineal , la línea que los une indica cuál es la relación de dependencia. Sobre la de staff, los asesores o los adjuntos a la dirección están fuera de la línea jerárquica.

**Clases de organigramas:**

**VÍDEO 12 MIN**

**1 Por su finalidad**

Informativos. Dan una visión general de la estructura de la empresa.

Analíticos. Presentan la totalidad de la estructura. Más detallados y técnicos.

**2 Por extensión** Generales , reflejan la estructura global de la empresa
Parciales o departamentales.

**3 Por el contenido** Estructurales, presentan solo las grandes unidades que componen la empresa y sus relaciones mutuas.

Funcionales,  detallan las funciones y el cometido de cada unidad de personal, nombre de cada persona y su posición dentro de la organización.

**4 Por la forma** Organigramas verticales. Línea jerárquica de arriba a abajo
 Organigramas concéntricos o radiales. Linea jerarquica de centro a periferia, en el centro el de más alta.

Organigramas horizontales.  De izquierda a derecha, mayor autoridad a la izquierda.

**14.10 tipos de estructura organizativa**

**VÍDEO 14 MIN**

Está constituida por los siguientes elementos: puestos de trabajo con sus tareas asignadas, departamentos o agrupaciones de personas y puestos de trabajo. Niveles de autoridad y jerarquía. Los canales de comunicación entre trabajadores, departamentos y niveles jerárquicos.  Existen diversas formas de estructura organizativa, también llamadas formas burocráticas, frente a las carentes de estructura o adhocráticas.

**VÍDEO estructura organizacional. 5 min**

**1** **Estructura lineal o jerárquica** basada en la autoridad directa del jefe sobre los subordinados. Cada trabajador es responsable ante un solo jefe. Ventajas, claridad en la definición de áreas de autoridad y responsabilidad, comunicación y órdenes directas. Inconvenientes, cada directivo es responsable de una gran variedad de actividades.

**2** **Estructura funcional**. Subordinados reciben órdenes, comunicación y asesoramiento de varios jefes diferentes, cada jefe es especialista en una función concreta. Ventajas, cada supervisor trabaja exclusivamente en su especialidad. Inconvenientes, cada trabajador tiene más de un jefe. Menor disciplina y posible confusión en la ejecución de las tareas.

**VÍDEO 5 MIN**

**3** **Estructura lineal-funcional o línea y staff**. Resumen de las anteriores, tratando de combinar las relaciones de autoridad directa (estructura lineal) con relaciones de consulta  y asesoramiento de los técnicos especialistas o staff. Ventaja mantiene la unidad de mando y permiten el uso de especialistas que asesoran diversos departamentos. Inconvenientes consultas hacen que las decisiones sean más lentas y que el personal staff incrementa los costes.

**4** **Estructura en comité.** Las decisiones y responsabilidad son compartidas por un comité de personas.

**5** **Estructura matricial**. Combina la departamentalización de funciones y por proyectos ( o por productos, mercados o clientes).

**VÍDEO 3 MIN**

**6 Estructura multidivisional.** Supone la creación de una serie de unidades organizativas que funcionan de manera autónoma, (divisiones),también llamadas unidades estratégicas de negocio.Son muy independientes , con sus propios recursos, objetivos, departamentos y medios y su propio responsable. El conjunto es apoyado a nivel jurídico, financiero y tecnológico por la unidad de decisión central o alta dirección.

**VÍDEO 4 MIN**

**7 Nuevos modelos organizativos**. Modelo en **trébol** en organizaciones flexibles que tienden a la subcontratación de actividades y la contratación temporal. También cabe destacar el modelo en red, organización de carácter muy abierto formada por la unión de grupos industriales, comerciales y financieros interconectados por acuerdos y pactos entre las diferentes empresas que lo componen.

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