Kaposvári húskombinát (Kométa)

A jelenleg Kométa 99 Zrt. néven üzemelő cég Magyarország egyik legnagyobb húsfeldolgozója.

## Kaposvári húskombinát (Kométa)

### Cím

7400 Kaposvár, Pécsi u. 67-69.

1950 előtt: Az üzem jelenlegi területén már a második világháború előtti időszakban is közvágóhíd és húsfeldolgozó működött. Abban az időben a két munkahelyen kb. 60 ember dolgozott: 20 marhát, vagy 40-50 sertést vágtak le, illetve dolgoztak fel naponta. Szintén ezen a helyen üzemelt a Hangya szövetkezet, ahol baromfit vágtak, kopasztottak, illetve tojásokat lámpáztak.

1950 után: létrejött a baromfi- és tojásfeldolgozó, valamint megkezdte működését a 2000 tonna befogadóképességű hűtőház. A '60-as évek végéig több különálló kis vállalat működött, ám önálló tovább fejlődésre nem voltak képesek.

Az üzemek egyesítésére volt szükség, ami lépcsőzetesen történt meg. 1966-ban a hűtőipari és baromfiipari vállalat, majd 1969-ben a húsipari- és az állatforgalmi vállalatok egyesülésével megalakult a Kaposvári Húskombinát.

1967: üzembe helyezték a vágócsarnokot, mely teljesen gépesített, szalagrendszerű. Percenként egy-egy sertést, illetve két percenként egy-egy marhát vágtak. A termelés egyre nőtt. A termékek minősítése országos szinten a második helyet foglalta el. Összevonásuk a baromfiiparral lehetővé tette, hogy baromfi alapanyagot is felhasználjanak.

 1994: privatizálták az üzemet, olasz magántulajdonba került, és Pini-Hungary Kft. néven üzemelt tovább.

2000. február 28.: tulajdonosváltás történt a húskombinátnál, ekkor kapta a cég a Kométa ’99 Kft. nevet. 2006. szeptember 1-étől az olasz Pedranzini család tulajdonába került a húsüzem.

## Felhasznált források:

1. ↑ Bánhidi Tibor: Somogyi ipar, 1970. Kvár : SMT VB Ipari osztálya, 1970. p. 64-66.
2. ↑ Fekete Balázs: Húsipari vállalatok kapcsolatrendszere, továbbfejlesztési lehetőségei, különös tekintettel a Kaposvári Húskombinátra [szakdolgozat] Kvár : Kézirat, 1986. p. 40-42.
3. ↑ Fekete Balázs: Húsipari vállalatok kapcsolatrendszere, továbbfejlesztési lehetőségei, különös tekintettel a Kaposvári Húskombinátra [szakdolgozat] Kvár : Kézirat, 1986. p. 40-42.
4. ↑ Fekete Balázs: Húsipari vállalatok kapcsolatrendszere, továbbfejlesztési lehetőségei, különös tekintettel a Kaposvári Húskombinátra [szakdolgozat] Kvár : Kézirat, 1986. p. 40-42.
5. ↑ Bánhidi Tibor: Somogyi ipar, 1970. Kvár : SMT VB Ipari osztálya, 1970. p. 64-66.
6. ↑ Cseke Mónika Mariann: A Kométa 99 Zrt. gazdasági-pénzügyi elemzése [szakdolgozat] Kvár : KE-GTK, 2009. p. 24.
7. ↑ Cseke Mónika Mariann: A Kométa 99 Zrt. gazdasági-pénzügyi elemzése [szakdolgozat] Kvár : KE-GTK, 2009. p. 24.

## Weboldalak, online források:

* A Hungaricana e-gyűjteményében: http://bit.ly/2eLakZY
* Hivatalos honlap: http://www.kometa.hu/
* KaposPont portálon: http://bit.ly/2eINVyH
* KaposvárMost.hu portálon: http://kaposvarmost.hu/kereses?tag=kaposvari-huskombinat

http://kaposvarmost.hu/kereses?tag=kometa

* Céginformáció.hu: http://ceginformacio.creditreform.hu/cr9314169328
* hvg.hu: http://hvg.hu/cimke/Kometa\_'99\_Zrt.

## A kaposvári húskombinátról (Kométa) a Takáts Gyula könyvtár állományában:

* Cikkek könyvtárunk katalógusában: http://bit.ly/2eQA5GN
* Könyvek, könyvrészletek könyvtárunk katalógusában: http://bit.ly/2dI4aMy

## Ajánlott irodalom:

* Cseke Mónika Mariann: A Kométa 99 Zrt. gazdasági-pénzügyi elemzése [szakdolgozat] Kvár : Kézirat (KE-GTK), 2009. 61 fol. (657 C52 Somogyi gyűjtemény)
* Fekete Balázs: Húsipari vállalatok kapcsolatrendszere, továbbfejlesztési lehetőségei, különös tekintettel a Kaposvári Húskombinátra [szakdolgozat] Kvár : Kézirat, 1986. 60 fol. (637 F37 Somogyi gyűjtemény)
* Szerdahelyi Károly: Gyártmányfejlesztés a Kaposvári Húskombinátban. In: Húsipar. 1975. 2. sz. p. 75-77.