Canada

es un país soberano de América del Norte, cuya forma de gobierno es la monarquía parlamentaria federal. Su territorio está organizado en diez provincias y tres territorios. Su capital es la ciudad de Ottawa y la ciudad más poblada es Toronto.

## Capital

   **Ottawa:** es la capital de Canadá y la cuarta ciudad más grande del país. Se ubica en el extremo sureste de la provincia de Ontario, a orillas del río Ottawa, que conforma la frontera entre las provincias de Ontario y Quebec. Se localiza aproximadamente a 400 kilómetros al este de Toronto y 200 al oeste de Montreal.

## Moneda

El **dólar canadiense** (en inglés: *Canadian dollar*, en francés: *dollar canadien*; en el uso habitual, simplemente *dollar*) es la unidad monetariaoficial de Canadá. Se subdivide en 100 *cents* (centavos). Su código ISO 4217 es **CAD**. El dólar ha estado en vigor durante gran parte de la historia de Canadá.

Canadá decidió usar el dólar en lugar de la libra esterlina británica a causa de la difusión del llamado *dólar español* o peso en Norteamérica durante el siglo XVIII y principios del XIX, y a causa de la generalización del dólar estadounidense. La región que corresponde al actual Québec, en particular, favoreció el uso del dólar (el Banco de Montreal emitió billetes de dólares en 1817), mientras que las colonias atlánticas, que tenían unos vínculos más fuertes con el Reino Unido, no eran tan partidarias.

## Idioma

El idioma oficial de canada es el inglés y el francés.

## Principales ciudades

* **Toronto:**es la capital de la provincia de Ontario y, con una población de 2 615 060 habs.es la ciudad más grande de Canadá,además del centro financiero de dicho país.Localizada en la orilla noroeste del lago Ontario,[6]​ es la quinta ciudad más grande de Norteamérica.Toronto se encuentra en el corazón del Área Metropolitana de Toronto.

* **Calgary:** es la mayor ciudad de la provincia de  Alberta, Canadá. Se encuentra ubicada en una región de colinas y altiplanicies, a aproximadamente 80 km al este de las Montañas Rocosas. Tercera ciudad de Canadá en términos de población, contaba según el censo de 2011 con 1 096 833 habitantes.[2]​ La población estimada de su área metropolitana era de 1 214 839 habitantes.

* **Montreal:** es la mayor ciudad de la provincia de Quebec, en Canadá y la segunda más poblada del país.Es también una región administrativa de Quebec. Se sitúa en la isla del mismo nombre entre el río San Lorenzo y la Rivière des Prairies. Es uno de los principales centros industriales, comerciales y culturales de Norteamérica.

## Economia

La **economía de Canadá** como sociedad rica con una industria de alta tecnología, y con una economía con un PIB superior al billón de dólares, Canadá se parece al sistema económico de mercado de los Estados Unidos y a su patrón de producción y construcción. Desde la Segunda Guerra Mundial, el impresionante crecimiento de la industria manufacturera, la minería y el sector de los servicios han transformado a la nación de una economía rural en una principalmente industrial y urbana. El Tratado de Libre Comercio con los Estados Unidos, que se firmó en 1989, y después, la creación del NAFTA(Tratado de Libre Comercio de América del Norte TLCAN conocido también por TLC o NAFTA (por sus siglas en inglés North American Free Trade Agreement o ALÉNA.) que incluye México, ha producido un sorprendente incremento en el comercio y una mayor integración económica con los Estados Unidos.

## Gastronomia

* El **Tourtière** es una especie de pastel de carne originario de Quebec, Canadá. Generalmente se elabora con carne de cerdo o venado, o vaca. Es un plato tradicional en Navidad y Año Nuevo en la provincia de Quebec, aunque se puede encontrar en las tiendas durante todo el año.

* La ***poutine:***  es un plato de la Gastronomía de Quebec. Está elaborado con patatas fritas, queso en grano fresco —normalmente cheddar muy poco curado— y salsa de carne. Se prepara añadiendo el queso troceado a las patatas fritas recién hechas, recubriendo la mezcla con la salsa de carne caliente, que funde el queso y ablanda las patatas.

* La **carne ahumada** es una forma de preparar carnes que se originó en Europa central. El objetivo de preparar las carnes ahumadas es la de preservarla y poder mantenerla en estado comestible durante largos períodos. Hoy en día debido a la existencia de sistemas refrigerados no es necesario ahumar carne y es por esta razón por la que se sigue ahumando carne con el objeto de proporcionar sabor.