Serbia

## Nombre Oficial

Serbia de manera oficial la **República de Serbia**, es un país soberano, constituido en Estado social y democrático de derecho y cuya forma de gobierno es la república parlamentaria. Situado en la península balcánica, en el sureste de Europa, según su constitución limita con Hungría al norte; con Rumania y Bulgaria al este; con Macedonia y Albania al sur; y con Bosnia y Herzegovina, Croacia y Montenegro al oeste.Su capital y ciudad más poblada es Belgrado.

## Capital

**Belgrado** es la capital de la República de Serbia, además de la ciudad más grande y poblada del territorio de la antigua Yugoslavia. Está considerada como una de las ciudades más antiguas de Europa. De hecho, su historia se remonta a casi 7.000 años. Es sede de los principales organismos e instituciones del Estado y de las universidades y centros de investigación más importantes. Además, es el motor económico del país. Aquí podrás descubrir tendencias culturales y disfrutar de una animada vida nocturna.

## Moneda

La moneda oficial de serbia es el Dinar serbio (código ISO: RSD), que se divide en 100 *para*, y que fue adoptado en 2003 para sustituir al Dinar yugoslavo. Su cotización, en febrero de 2011 es de 1€ = 103,20 RSD.

## Idioma

El idioma oficial del país es el serbio, que es hablado por el 88,3 % de la población. Un 3,8 % habla húngaro, y el 1,8 % romaní. En Voivodina son cooficiales el rumano, húngaro, eslovaco, ucraniano y croata​ Estos datos no incluyen a Kosovo, donde son cooficiales el serbio y el albanés, que es hablado por un 90 % de la población.

## Población

La población actual de Serbia es de 7.176.794 habitantes.

## Principales Ciudades

* **Novi Sad.** La segunda ciudad más poblada del país es Novi Sad, que se encuentra a orillas del río Danubio. Se trata de un gran centro industrial y cultural. La parte más interesante de la ciudad se encuentra en la ribera izquierda. De hecho, aquí se sitúa el centro histórico. Por otro lado, queremos destacar el festival de música EXIT, que cada verano atrae a numerosos jóvenes de toda Europa.

* **Nis.** Otra importante ciudad de Serbia es Niš, que se encuentra sobre el río Nišava. Desde tiempos antiguos se ha considerado una puerta entre el Este y el Oeste. Por otro lado, queremos comentar que se trata de un centro universitario y de uno de los centros industriales más importantes del país.
* **Kragujevac.** Otra de las ciudades más pobladas de Serbia es Kragujevac, que está situada a orillas del río Lepenica. Aunque no se trata de una ciudad antigua, ha sido pionera en muchos aspectos. De hecho, fue la primera capital de la Serbia moderna y el lugar donde se proclamó la primera constitución de los Balcanes. Hoy en día es conocida por sus fábricas de armas y munición.

## Economia

Al comienzo de la transición económica, en 1989, el Gobierno yugoslavo atisbó unas perspectivas económicas favorables. Pero las sanciones económicas de 1992 a 1995, así como los daños sufridos por la industria durante la guerra de Kosovo devastaron la economía serbia. Los daños causados por los bombardeos se estimaron en más de treinta mil millones de dólares, y la producción industrial cayó un 70 %. Las pérdidas del mercado de la antigua Yugoslavia y del COMECON también tuvieron un impacto fatal sobre las exportaciones. Tras el derrocamiento del ex presidente federal yugoslavo Slobodan Milošević en octubre de 2000, el país experimentó un mayor crecimiento económico, y preparó su ingreso en la Unión Europea, su socio comercial más importante.

## Gastronomia

La gastronomía de Serbia, enmarcada en la llamada cocina balcánica, posee la influencia directa de la cocina mediterránea, en especial la cocina griega, búlgara, turca y húngara, lo que le confiere un carácter heterogéneo, constituido por una mezcla de diversas tradiciones. Destaca por la variedad de sus salsas y aromas, así como la diversidad de sus postres

* El **ćevapčići**, un plato a la parrilla a base de carne picada. Tradicionalmente se cocina con carbón.

* La **čorba**, sopa de verduras (generalmente judías) condimentada con trozos de carne.

* El **sarme**, rollitos de carne picada sazonada con especias y envuelta en hojas de repollo.