Алкоголь

Понятно, что алкоголь есть в лекарствах, сам вырабатывается в организме, необходим в том виде, в котором вырабатывается.

Но речь о том, что нужно стремиться отказываться от употребления алкогольных напитков, а не лекарств.

Да, от употребления алкоголя есть много пользы, но вреда гораздо больше.

Есть много примеров, когда люди употребляют немало алкоголя и долго живут, имеют крепкое здоровье.

На самом деле это не правило и не закономерность, а исключение из правил.

Тем, у кого крепкое здоровье, у кого нет **недосыпания**, есть определённая наследственность, может быть алкоголь принесёт не много вреда. Но кто захочет "играть в рулетку" ?

Но тем, у кого в присутствуют другие вредные факторы: малоподвижный образ жизни, предрасположенности, **недосыпание** и другие, тем алкоголь может сыграть решающую роль.

Многие говорят "если по чуть-чуть", то это не вредно.

На самом деле, просто, этот вред не заметен сразу, но будет накапливаться годами.

## Виды алкогольных напитков

Среди алкогольных напитков есть изделия с *низким содержанием алкоголя*, изготовленные путём сбраживания сахаро- или крахмалосодержащих продуктов, и изделия с *высоким содержанием алкоголя*, изготавливаемые путём перегонки изделий с низким содержанием алкоголя. Иногда количество алкоголя в изделиях с низким его содержанием увеличивают, добавляя продукты перегонки, особенно часто так делают в случае с вином. Среди таких креплёных вин — портвейн и херес. Бормотуха тоже относится к этому классу.

Применяемый процесс изготовления (а также получаемое содержание алкоголя) определяют получаемый продукт. Для пива применяется относительно короткий (неполный) процесс брожения и такой же короткий процесс выдержки (несколько недель), и в результате содержание алкоголя обычно не превышает 3—8 %. Вино предполагает более долгий (полный) период брожения и относительно долгий период выдержки (месяцы или годы, иногда десятилетия), в результате чего содержание алкоголя составляет 7—18 % (игристое вино обычно изготавливается с добавлением небольшой порции сахара перед бутилированием). Продукты перегонки обычно не изготавливаются из пива, и до окончания перегонки эти изделия не выдерживаются.

Водка изготовляется путём разбавления спирта водой; в некоторые виды добавляются различные ароматические и вкусовые ингредиенты. Водку обычного качества изготавливают из спирта-ректификата, но более высококачественную водку готовят из зернового спирта-дистиллята.

## Факты об алкоголе

* Влияние на мозг:
	+ проникает через гемато-энцефалический барьер в клетки мозга;
	+ разрушает оболочки нервных клеток и этим вызывает их гибель;
	+ вызывает кислородное голодание нервных клеток вследствие образования кровяных сгустков, перекрывающих капилляры;
	+ у 85% умеренно пьющих и пьющих слабоалкогольные напитки замечено уменьшение объёма мозга уже после 4-х лет умеренного употребления;
* Влияние на кости:
	+ вымывает кальций из организма, потом проблемы с позвоночником, суставами, зубами;
* Наследственность:
	+ >90% детей, c психическими и физическими расстройствами, рождается от родителей, начавших пить в школьном возрасте;
	+ у многих детей, родившихся от отцов, употреблявших алкогольные напитки в более 4-5 лет, обнаружены признаки умственной неполноценности;
* Органы пищеварения:
	+ быстро "убивает" печень, даже небольшие дозы слабоалкогольных напитков.
* Пиво не менее вредное по сравнению с другими видами алкоголя.

## Критика

* Может ли алкоголь быть полезен? Несомненно да. Но вреда от него гораздо больше.
* Почему некоторые всю жизнь **"пили" и курили и много лет прожили** с отличным здоровьем? Потому, что это не правило, а исключение из правил. Для точной статистики показать три примера не достаточно. Кому-то хочется сыграть в русскую рулетку с вероятностью 1 из 100 остаться в живых? К тому же влияют и другие факторы: может у них хорошая наследственность, хороший сон и т.д.

## Алкогольные традиции

В нашем обществе были закреплены следующие правила и обычаи:

человек обязательно должен выпивать алкоголь, в следующих случаях:

* покупку необходимо обмыть;
* когда происходит радостное событие: рождение ребёнка, свадьба, сдача экзаменов, окончание учёбы или службы, встреча друзей, гостей;
* по праздникам и знаменательным дням (государственные и божественные праздники, дни рождения, крещение);
* чтобы снять стресс, залить горе;
* чтобы облегчить своё состояние на следующий день после пьянки;
* когда происходит печальное событие (смерть или похороны близкого человека, поминки, 9 дней, 40 дней, поминальный день, поход на кладбище);
* пить нужно по следующим поводам: за знакомство, за встречу, за дружбу, за любовь, за победу, за здоровье.

Были разработаны следующие формулы:

* если ты со мной не выпьешь - значит ты меня не уважаешь;
* после первой не закусываю;
* между первой и второй перерывчик небольшой;
* если ты ещё не пьёшь, значит ты ещё не взрослый;
* алкоголь полезен, чего-то там убивает;
* чтобы пить культурно - придумали тосты и целые книги с ними;
* пить лучше не одному, а завлечь в это побольше людей (свадьбы, похороны, корпоративы, пить не вдвоём, а искать третьего).

Возникает вопрос: почему в обществе возникли такие законы, традиции?

Или просто это неправильные законы и традиции?

## Ссылки по теме

* **Алкоголь- жесткая правда.В чем польза алкоголя?**
* **Пить пиво каждый день**