Chapitre 3 : Entreprise et organisations

Plan et cours tirés du livre Économie aux concours des grandes écoles dirigé par **Claude-Danièle Échaudemaison**.

* **Module 1 :** Chapitre 1- Chapitre 2 - **Chapitre 3**
* **Module 2 :** Chapitre 4- Chapitre 5 - Chapitre 6
* **Module 3 :** Chapitre 7- Chapitre 8 - Chapitre 9
* **Module 4 :** Chapitre 10- Chapitre 11 - Chapitre 12

## Plan du cours

1. Les transformations de l'entreprise depuis le XIXe siècle
	1. L'Entreprise et LES régimes de croissance
	2. Les dynamiques internes de l'entreprise
	3. L'Entreprise et les transformations du système productif
2. Analyse économique de l'entreprise
	1. Les économistes classiques et l'entreprise, trois contributions importantes
	2. L'entreprise, "boîte noire" de la théorie néoclassique standard
	3. La "main visible" de l'entreprise
3. Les éléments de sociologie des organisations
	1. Le travail, objet sociologique initial
	2. Du travail à l'organisation comme objet sociologique : l'élargissement des analyses
	3. Les nouvelles théories sociologiques des organisations

## Fiche (non refaite)

La construction d’un modèle social pour la société se fait par les sociologues selon ce schéma :

**Concept et/ou hypothèse → déduction → résultat théorique → preuve ?**

* **oui → thèse**
* **non → rejet → autre hypothèse** (et retour au début du schéma)

### Les fondateurs

#### Auguste Comte

Il fonde sa pensée sur la **coexistence entre les individus**, c'est-à-dire la statique sociale qui sont la condition générale de la société, mais également sur l’Etat dynamique et son évolution. Il s’appuie sur l’histoire pour ses théories.

Il crée la loi des 3 Etats qui établie une progression en trois étapes de l’organisation sociale :

1)   Théologie : le pouvoir de la société temporel est fondé sur la religion

2)   Métaphysique : crise et transition

3)  Société positive : se réorganise pour redevenir rationnelle

#### Emile Durkheim

Thèse et méthode globale : Il crée une sociologie positiviste et réflexive qu’il base sur la comparaison sur des statistiques. Il étudie grâce aux statistiques les phénomènes socio en partant de l’individu vers la société.

Il pratique la sociologie explicative cad qu’il explique la réalité sociale. Il se rattache à la socio objectiviste (fait une socio extérieure aux individus qui s’impose à eux) et holiste (le groupe est plus important que l’individu).

Pour lui, la somme des individus et de leurs consciences collective forme la société.

Il parle de pathologie (ou maladie sociale) : l’anomie (Le suicide 1897) désigne la perte de repères d’un individu et le desserrement des normes sociales autour de lui, pas de réglementation dans la société.

Il étudie le comportement humain pour analyser la structure sociale : impact de la société sur l’individu (intégration…) → crée la socio de l’intégration :

L’individu est en phase avec la cohésion sociale qui est favorisée par les institutions et les valeurs.

Durkheim crée l’opposition entre les sociétés mécaniques et organiques (plusieurs axes de comparaison : lien entre individus, % du L, conscience et sentiment d’appartenance…) créant une définition à deux sens du lien social.

#### Max Weber

Max Weber pratique une socio compréhensive (≠ objectiviste) fondée sur la neutralité axiologique (pas de point de vue moral) et pas de théorie sans démonstration (ce n’est pas une analyse purement économique).

Dans sa sociologie subjective, il parle de « société embellie » et d’ «idéal type ».

Il écrira L’Ethique protestante et l’esprit du capitalisme 1904 où il étudie en Asie la religion mêlée aux valeurs avec l’exemple du taoïsme (voie universelle), du calvinisme (dieu sait mieux que nous ; la réussite éco est une prédestination) et du confucianisme (harmonie sociale et hiérarchie universelle à préserver).

Pourtant ces religions sont parfois un obstacle au développement du capitalisme car la volonté de dieu s’oppose aux valeurs du travail personnel.

Il introduit la notion de désenchantement du monde : l’homme est rationnel car le monde est organise en fonctions des avantages (pr tirer le maximum de profit) Ex : bureaucratie, taylorisme, partis politiques.

Au delà de la sphère eco il existe 4 types de rationalités :

1)   Sur l’action traditionnelle

2)   Emotion

3)   Valeurs

4)   Finalité

#### Alexis De Tocqueville

Ouvrage principal : De la démocratie en Amérique 1840

En France les inégalités sont intériorises et normales ≠ aux Etats-Unis société égalitaire car fondée sur la réussite eco.

4  idées majeures:

·      Mouvement d’égalisation des conditions : toutes les sociétés vont vers un mouvement de moyennisation mais celui-ci sont menacées par la tyrannie de la majorité qui a pour solution la décentralisation et le fait que plus la société est libre plus elle a tendance à se transformer en dictature.

Elément fondamental de la démocratie est la possibilité de mob soc

·      Méthode d’analyse

Socio comparative : FR/EU et FR avant/apres

+ enquête sur le terrain ; il interroge les gens. Il archive et étudie les textes anciens.

·      Théo du changement social : L’ancien régime et la révolution

La révolution française apporte tensions, droit inégalitaires puis enrichissement et baisse des différences sociales créant une uniformisation des modes de vie.

#### Karl Marx

Idées principales que Marx développe dans son ouvrage Le Capital en 1867 :

Selon Marx, il existe deux classes sociales. Les prolétaires sont ceux qui ont la force de travail et les capitalistes sont ceux qui détiennent les moyens de production. Les capitalistes ont le pouvoir car ce sont eux qui détiennent les moyens de production et qui ont accès au sytème monétaire. Par définition les prolétaires sont ceux qui travaillent et donc qui créent, par leur force de travail et de leurs mains la valeur ajoutée aussi nommée plus value. Selon Marx, le capitalisme entraine du profit et un conflit sur la plus value que les ouvriers fabriquent et que les capitalistes empochent (nommé également excédent de travail). Cela mène à une révolte des prolétaires et à un conflit qu’il nomme lutte des classes. Cette lutte des classes (si elle est bien menée) conduit à une dictature du prolétariat et à une société communiste. La lutte des classes doit être le moteur de la transformation. Il pense que le capitalisme est un système transitoire entre les rapports sociaux.

Chaque époque historique est marquée par le mode spécifique de production et d’exploitation et par une différence du système de pouvoir. Il parle de superstructure (l’ensemble des moyens de production) et d’infrastructure.

Pour Karl Marx le capitalisme conduit sa propre limite en lui-même car les capitalistes étant les seuls à empocher de l’argent sont les seuls à avoir accès au système monétaire et donc à pouvoir consommer ce qui entraine une faible demande et donc une faillite du système inévitable.

Seules les entreprises les plus aptes à survivre vont rester donc les moyens de production seront de plus en plus concentres et le profit possible se réduira de plus en plus +↓w car veut augmenter le profit entrainant la chute du système capitaliste (qui conduit les raisons de celle en lui-même).

### Les sociologues contemporains

#### Boudon et l’individualisme méthodologique

·       Approche individualiste de la société

La société est l’addition de chaque comportement individuel (comme Weber) donc il ya interaction entre les individus ce qui crée les liens sociaux de la société.

Cette thèse s’oppose à la démarche holiste car il s’agit d’une démarche personnelle qui crée des groupes et non l’influence des structures qui fait évoluer la société.

·       Individus rationnels

Utilitarisme → agir de manière à maximiser le lien collectif (c’est la somme du bien-être des individus)

Qu’est ce qui est utile à a société ? Le but est l’intérêt personnel qui doit se conformer aux attentes des autres, ils cherchent leur place au sein de la société pour faire l’ordre social.

·      Quels effets pervers ?

-      Les phénomènes sociaux indésirables se créent comme par ex la compétition soc

-      Les groupes créent leurs propres règles ex on laisse passer quelqu’un ds la queue tt le monde fait de même et cela devient la nouvelle règle.

#### La Sociologie de la domination

Goblot : intégration parmi les bourgeois repose sur le nombre de quartiers de noblesse. Cela entraine donc une distinction fondamentale des classes sociales.

Il parle d’Habitus (manière d’être) fait la différence et fonde l’appartenance de classe en soi et critique les bourgeois car sont se différenciés du peuple car ils ont des domestiques, font des rallys…

Bourdieu : cherche d’autres critères que le critère économique

·    Continuité marxiste

Importance de la hiérarchie (ex mécanismes bourgeois de la domination)

Il parle également d’un Habitus de classe qui est un dispositif conscient ou non du milieu d’origine qui guide la perception et l’opinion

·   Pt de vue objectiviste et subjectiviste ?

Objectiviste car faits soc sont collectifs extérieurs aux individus (étude statistique pour savoir qui est défavorisé)

Subjectiviste car les phénomènes sont pensés et analysés à partir de la signification que les individus donnent à leurs actions.

Il s’interroge sur le maintien des classes sociales après les **Trente Glorieuses** :

Mendras et ses constellations

Chauvel les classes ont changé car elles se caractérisent désormais par deux critères : l’inégalité dans le système et l’identité de classe (temporelle, cultuelle et collective).

Touraine parle des NMS (nouveaux mouvements sociaux)

Dubet parle de régime d’inégalité et d’injustice sociales et pense qu’il n’y a plus de classe sociales car il ya identité multiple pourtant le ressenties des différentes inégalités sont cumulables.

·    Il s’inspire de Mauss (essai sur le don) car pour lui c’est un « fait social total » d’où « l’homme total » qui est composé des différentes dimensions qui font l’homme. Et étudie le rapport entre le don et les relations sociales.

### Quels courants contemporains ?

#### Fonctionnalisme

Dans les 50’ les sociétés sont un ensemble d’éléments qui interagissent et la maintiennent en place. Quand un élément est perturbé alors la société l’est aussi et d’autres éléments la rééquilibrent (idée reprise par l’école de la régulation de Boyer et Aglietta.)

#### Internationalisme

Quand on intègre un groupe on s’adapte à leurs normes théorie de Becker et **l’étiquetage**.

## Liste des références

1. ↑ **Économie aux concours des grandes écoles**, **Claude-Danièle Échaudemaison**, 2017