ทันทีที่นางสุดารัตน์ เกยุราพันธ์ รมว.สาธารณสุข ทราบเรื่องถึงกับออกปากร้องว่า อ้าว กระทรวงฯได้ทำหนังสือแนะนำการปฏิบัติให้กับผู้ว่าราชการจังหวัดทั่วประเทศไปแล้วก่อนหน้านี้ประมาณ 2-3 วัน เดี๋ยวต้องไปสั่งผู้ว่าฯ กาญจนบุรีแล้วว่าการเสิร์ฟอาหารที่มาจากไก่จะต้องปรุงให้สุกก่อน ทำอย่างนี้ไม่ได้