จากปัญหาวิกฤติเศรษฐกิจ ซึ่งส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมทั่วโลก รวมถึงประเทศญี่ปุ่นซึ่งเป็นประเทศผู้นำเข้าซูริมิรายใหญ่ของไทย มีการชะลอการสั่งซื้อซูริมิจากประเทศไทยตลอด 3 เดือน ที่ผ่านมา และแนวโน้มราคาซูริมิตกต่ำอย่างต่อเนื่อง ทำให้โรงงานผู้ผลิตซูริมิในประเทศไทยประสบปัญหาความเดือดร้อน จึงได้มีการประชุมหารือร่วมกันในกลุ่มผู้ผลิตซูริมิเมื่อวันพุธที่ 12 พฤศจิกายนที่ผ่านมา