酒醋麵局

酒醋麵局，明朝二十四衙門的八局之一，掌宫内食用酒醋、糖酱、面豆诸物。

官制 
掌印太监，一员；
管理，无定员；
佥书，无定员；
掌司，无定员；
监工，无定员。

人员

洪武时期

建文时期

永乐时期

洪熙时期

宣德时期

正统时期

景泰时期

天顺时期

成化时期

弘治时期

正德时期
银保（右副使）、
韩锡

嘉靖时期

隆庆时期

万历时期

泰昌时期

天启时期

崇祯时期

参考文献

局