四果汤

四果汤（），是闽南地區的特色小吃，起源於漳州，以糖水或石花湯為底料，佐以空心蓮子、木薯粉、銀耳、綠豆、仙草凍、蜂蜜、水果等，具有祛暑降溫的作用。

参考资料 

福建小吃
冷饮
中國甜食