支链氨基酸

支链氨基酸（，BCAA）是指白胺酸、異白胺酸和缬胺酸三种分子结构中侧链具有分支结构的胺基酸。在運動界常作為增强肌肉力量的補充劑。

参考文献

深入阅读
 
 
 
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外部链接
 
 branched-chain amino acid degradation pathway