Yumurta tartı

Yumurta tartı (), Çin mutfağında kremalı tart ve pastel de natadan türetilen bir tür muhallebi tartıdır. Tart, yumurta muhallebi ile doldurulmuş bir dış hamur kabuğundan oluşur. Yumurtalı turtalar genellikle dim sum restoranlarında, fırınlarda ve cha chaan tenglerde servis edilir.

Kaynakça 

Çin mutfağındaki tatlılar
Çin füzyon mutfağı
Hong Kong mutfağı
Makao mutfağı
Singapur mutfağı
Tart
Muhallebi
Yumurta yemekleri