Calpis

Calpis (), karbonatsız bir meşrubattır. 1919'da Kaiun Mishima tarafından icat edildi ve Calpis Co., Ltd. tarafından satılmaktadır.

Calpis, sade veya vanilya aromalı yoğurt veya Yakult'a benzer hafif, biraz sütlü ve hafif asidik bir tada sahiptir. İçeriği su, yağsız kuru süt ve laktik asit içerir ve laktik asit fermantasyonu ile üretilir.

İçecek, tüketilmeden hemen önce su veya bazen sütle karıştırılan bir konsantre olarak satılmaktadır.  olarak bilinen önceden seyreltilmiş bir versiyonu veya  olarak bilinen karbonatlı çeşidi de mevcuttur. Ayrıca kakigōri'yi tatlandırmak için ve kokteyller ve chūhai için bir karıştırıcı olarak kullanılır.

, 1919 yılında Kaiun Mishima tarafından kurulmuş olup Calpis ürünlerinin üretimi ve satışından sorumludur. Günümüzde Asahi Breweries'in yan kuruluşudur. Merkezi Tokyo'nun Shibuya semtinde yer almaktadır.

Galeri

Kaynakça

Dış bağlantılar 

 

1919 tanıtımları
1919'da kurulan şirketler
Tokyo merkezli şirketler
Japonya merkezli içecek şirketleri
Japon mutfağındaki içecekler
Mayalanmış içkiler
Meşrubat
Japon markaları