Ödemiş nohut mayalı ekmeği

Ödemiş nohut mayalı ekmeği veya Ödemiş nohut ekmeği bir çeşit  tatlı maya ekmektir. İzmir ili Ödemiş ilçesinde yapılan bir ekmektir.  Şekli dikdöretgen veya karedir. Malzemeleri nohut mayası, buğday unu, tuz, zeytinyağıdır.  Ödemiş Nohut Mayalı Ekmeği veya Ödemiş Nohut Ekmeği 04.08.2023 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Ayrıca Bakınız 

 Coğrafi işaret

Kaynakça 

Türk mutfağındaki ekmekler
İzmir mutfağı