Malakan peyniri

Malakan peyniri bir çeşit peynirdir.  Malakanlar tarafından göç yoluyla Anadolu'ya getirilmiş bir peynirdir. Kars Boğatepe köyünde üretimi yapılmaktadır.

Kaynakça 

Türk peynirleri
Türk mutfağındaki peynirler
Kars mutfağı