Maş piyazı

Maş piyazı, maş fasulyesi ile yapılan bir çeşit piyazdır.

Yörelere Göre Çeşitleri

Gaziantep/Antep Maş Piyazı 
Gaziantep/Antep Maş Piyazı 02.09.2021  tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Kaynakça 

Gaziantep mutfağı
Türk mutfağındaki salatalar
Garnitürler