Çağla aşı

Çağla aşı, badem çağlası (Prunus amygdalus Batsch) ile yapılan aştır.

Yörelere Göre Çeşitleri

Gaziantep/Antep Çağla Aşı 
Gaziantep/Antep Çağla Aşı 24.01.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Kaynakça 

Gaziantep mutfağı
Türk mutfağındaki et yemekleri