Kavut çorbası

Kavut çorbası, bir çeşit çorbadır. Kavut buğdayın sacda kavrulup ince öğütülmesinden elde edilen undur.

Yörelere Göre Çeşitleri

Bayburt Kavut Çorbası 
Bayburt Kavut Çorbası malzemeleri,  kavut, soğuk su, tereyağı,  kavurma eti ve  tuzdur.

Bayburt Kavut Çorbası 08.06.2020 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Ayrıca bakınız 

 Gulol

Kaynakça 

Bayburt mutfağı
Türk mutfağındaki çorbalar