Horchata

Horchata () (ya da ), genellikle bitki kökenli olan, bazen de hayvan sütü içeren çeşitli içeceklere verilen addır. Meksika mutfağına özgü olan içecek, tat benzerliği nedeniyle Türkçede "Meksika salebi" olarak da anılmaktadır.

Kaynakça

Meksika mutfağındaki içecekler
Sütlü içecekler