Tokat ekmeği

Tokat ekmeği  ekşi mayalı ekmektir. Yuvarlak şekillidir.  Tokat ekmeği 17.09.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Ayrıca Bakınız 

 Coğrafi işaret

Kaynakça 

Türk mutfağındaki ekmekler
Tokat mutfağı