Yumurtalı ısput yemeği

Yumurtalı ısput yemeği bir çeşit ot yemeğidir. Malzemeleri ; ısput, su, kuru soğan, ayçiçek yağı, yumurta,  karabiber, tuzdur. Isputa Boluda; Hodan, Galdirek, Kaldırık, Kalduruk ve Galdirik; Artvin'de; Burğı, Trabzon'da; Tamara, Ereğli ve Zonguldak'ta; Zılbıt denilmektedir.

Yörelere Göre Çeşitleri

Bartın Yumurtalı Isput Yemeği 
Bartın Yumurtalı Isput Yemeği 10.03.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Zonguldak Kaşarlı Zılbıt  
Zonguldak'ta içine kaşar peyniri konularak yapılan çeşididir.

Kaynakça 

Türk mutfağındaki sebze yemekleri
Yumurta yemekleri
Bartın mutfağı
Türk mutfağındaki yumurta yemekleri
Zonguldak mutfağı