Taco pizza

Taco pizza, taco içeriğiyle hazırlanan pizzadır. Happy Joe's adlı pizza zincirinin taco pizzayı ilk kez yaptığı iddia edilir.

Olası köken ve patentleri 
Iowa'daki Bettendorf kentinde bulunan Happy Joe's, bu pizzayı icat ettiğini iddia etmekteydi. Tacoyu menüye eklemek için yaptığı başvuru reddedilince restoran sahibi Joe Witty, tacodan daha iyi bir ürün ortaya koymaya karar verdi. Malzemelerinin tortilla, marul ve domatesten oluştuğu pizzayı Aralık 1974'te müşterilerine sundu. 1979'da Pizza Inn adlı pizza zinciri taco pizzanın patentini almak için başvurdu. Pizza Hut, buna rakip çıktı ve ilgili restoranın patent almasını engellemeye çalıştı ancak Pizza Inn'e karşı Pizza Hut ve Happy Joe's taco pizzanın yalnızca bir isim olduğu konusunda anlaştı.

Kaynakça 

Amerikan pizzası