Fındık ezmeli kadayıf tatlısı

Fındık ezmeli kadayıf tatlısı bir çeşit kadayıf tatlısıdır. Tel kadayıf hamuru ve fındık ezmesi kullanılarak yapılır. Tel kadayıf hamurunun katmanlarının arasına fındık ezmesi konduktan sonra fırında kızartılır. Üzerine sütlü şekerli bir şurup dökülerek servis yapılır.

Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı 23.03.2023 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Ayrıca bakınız 

 Kadayıf

Kaynakça 

Türk mutfağındaki şerbetli tatlılar
Giresun mutfağı