Hedik yemeği

Hedik yemeği bir çeşit yemektir.

Yörelere Göre Çeşitleri

Diyarbakır Hedik Yemeği 
Malzemeleri; buğday, nohut, un, sadeyağ, kuru kekik, biber salçası, kuru soğan, pul biber,  tuz ve sudur. Diyarbakır Hedik Yemeği 11.05.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Kaynakça 

Diyarbakır mutfağı