Sini köftesi

Sini köftesi (Kubbe siniyye)  bir çeşit içli köftedir. İçli köftenin börek gibi tepside yapılanıdır.

Yörelere Göre Çeşitleri

Gaziantep Sini Köftesi 
Gaziantep Sini Köftesi 11.04.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Kaynakça 

Türk mutfağındaki köfteler
Gaziantep mutfağı