Kadel

Kadel (kadin)(kadi) büyük ahşap fıçıdır. Kestane, ıhlamur veya çam ağacından yapılır. Yunanca kadi (καδί) sözcüğünden gelmiştir.Kadina peyniri yapımında kullanılır.

Kaynakça 

Mutfak eşyaları
Rize mutfağı