Charlie Nagreen

Charles R. Nagreen (2 Mayıs 1870 - 5 Haziran 1951), "Hamburger Charlie" olarak bilinir, hamburgerin mucidi unvanının Amerikalı bir davacısıydı.

Kariyer 
Hortonville, Wisconsin'de doğan Nagreen, 1885 Seymour Fuarı'nda 15 yaşında bir satıcıydı. Köfte satmakta başarılı olamayınca aklına bir fikir geldi. Fuara gelenlerin sergileri gördükten sonra acıkacağını, yürüyemeyeceğini ve yemek yiyemeyeceğini bildiğinden bir köfteyi parçalayıp iki dilim ekmeğin arasına yerleştirdi. Fikri başarılı oldu ve 1951'de Appleton, Wisconsin'deki ölümüne kadar her yıl fuara geri döndü.

Tartışma 
Hamburgerin adı "Hamburg bifteği" veya kıyma fikrinden geldi. Bu, 1885 fuarı sırasında Seymour'da popüler bir ürün olduğundan, Nagreen sandviçi "Hamburger" olarak adlandırmaya karar verdi. Etkinliklerin bu sürümü yerel tarih kuruluşları tarafından desteklenmektedir.

Kaynakça 

Amerikalı şefler
Hamburger
1951 yılında ölenler
1870 doğumlular
Amerikalı erkek şefler