Burdur Şiş

Burdur Şiş, Türkiye'nin Burdur ili ve çevresinde yaygın olarak tüketilen bir tür kebaptır.

Malzemeleri ve Servis Şekli 
İçerisinde tuz dışında baharat içermez, sadece dana kıymasıyla yapılır. Tabağında yağı kıymasından gelen özel pidesi ve közlenmiş biberle servis edilir.

Ödülleri 
Burdur Şiş, 2010 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan coğrafi işaret almıştır.

Kaynakça 

Burdur (il) mutfağı
Burdur
Kebaplar