Kurşun(II) asetat

Kurşun(II) asetat, kurşun diasetat veya kurşun şekeri, renksiz veya beyaz kristal şeklinde olup su ve gliserinde çözünen tatlı tada sahip olan zehirli bileşik,  Antik Roma'da üzüm suyunun kurşun kaplarda ısıtıldığında oluşan madde olarak bulunmuştur. Bu madde içkileri tatlandırmada kullanılmıştır, ancak pek çok zehirlenmeye neden olmuştur.

Sonradan yasaklanmasına rağmen gıdalarda kullanımı uzun süre devam etmiştir, günümüzde bu madde kozmetik ürünlerinde koruyucu, bazı saç boyalarında ana madde, boyalar ve vernik kurutucusu, hidrojen sülfür gazı tespit maddesi olarak kullanılmaktadır.

Kaynakça 

Asetatlar
Tatlandırıcılar