Sütlü kadayıf

Sütlü kadayıf bir çeşit kadayıf tatlısıdır. Tel kadayıf hamuru ve süt kullanılarak yapılır. Sütlü kadayıf hazırlamak için tereyağı ve ayçiçek yağı karışımı ile yağlanan tel kadayıf sarılarak şekil verilir ve pişirilir. Üzerine süt, beyaz şeker, krema ve su kullanılarak hazırlanan şerbet dökülür.

İnegöl Sütlü Kadayıfı 09.06.2023 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Ayrıca bakınız 

 Kadayıf

Kaynakça 

Türk mutfağındaki şerbetli tatlılar
Türk mutfağındaki sütlü tatlılar
Bursa mutfağı