Pakora

Pakora, Güney Asya'ya özgü bir meze veya atıştırmalıktır. Baharatlı gram un hamuruyla kaplanmış ve derin yağda kızartılmış, genellikle patates ve soğan gibi sebzelerden oluşur. Genellikle, sokak satıcıları tarafından satılır ve Güney Asya'daki restoranlarda servis edilmektedir.

Kaynakça 

Hint mutfağı
Pakistan mutfağı
Bangladeş mutfağı
Nepal mutfağı
Afgan mutfağı
Derin yağda kızartılmış yiyecekler