Çorti aşı

Çorti aşı bir çeşit etli yemektir. Benzer bir yemek ekşi lahanadır. Malzemeleri Muş Çorti (turşu)su, kuzu kol, yarma buğday, tereyağı, domates salçasıdır. Muş Çorti Aşı (Yemeği) 10.01.2019 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Kaynakça 

Türk mutfağındaki et yemekleri
Muş mutfağı
Türk mutfağındaki sebze yemekleri