Nohut kahvesi

Nohut kahvesi nohut ile yapılan bir kahvedir. Birinci Dünya Savaşı yıllarında yaşanan kıtlık nedeniyle ortaya çıkmıştır. Çanakkale’nin Biga ilçesine bağlı Işıkeli köyünde ilk olarak yapılmıştır. Işıkeli Nohut Kahvesi 04.02.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumuna tescillenmesi ve coğrafi işaret alması için başvuru yapılmıştır. Işıkeli Nohut kahvesi 04.08.2023 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Kaynakça 

Çanakkale mutfağı
Türk mutfağındaki içecekler