Karagöz Mutfakta

Karagöz Mutfakta, ilk baskısı 1913 yılında yapılan yemek kitabıdır. Kimin tarafından yazıldığı bilinmemektedir Çevirisini Efdal Sevinçli yapmıştır.1908’in ünlü halk mizah gazetesi Karagöz’ün bir yayınıdır. Çevirisi 2010 yılında Çiya Yayınlarından çıkmıştır. Kitapta 16+2 bölüm içerinde tarif bulunmaktadır.

Kaynakça 

Osmanlı mutfağı
Yemek kitapları
Osmanlı yemek kitapları