Haşlanmış mısır

Haşlanmış mısır bir çeşit yiyecektir. Rize'de ve Trabzon'da koliva olarak adlandırılır. Haşlanmış mısıra bazı yerlerde kaynamış mısır da denilmektedir. Tüm mısırın koçanları ile birlikte haşlanması ile yapılacağı gibi günümüzde dondurulmuş mısır tanelerin haşlanması ile de yapılır.

Galeri

Kaynakça 

Türk mutfağındaki sebze yemekleri
Sokak yiyecekleri
Rize mutfağı
Trabzon mutfağı
Karadeniz mutfağı