Mısır unu helvası

Mısır unu helvası, ana maddeleri mısır unu, su, tereyağı ve şeker olan helvadır. Batı Trakya mutfağında,  Kuzey Kafkas mutfağında ve Rize mutfağında yapılmaktadır.

Yörelere Göre Çeşitleri

Hemşin Helvası 
Malzemeleri mısır unu, su, şeker, tereyağı ve fındıktır.

Kaynakça 

Helva
Türk mutfağındaki helvalar
Laz mutfağı
Hemşin mutfağı
Rize mutfağı