Hurma reçeli

Hurma reçeli, Türk mutfağında yer alan bir reçel türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır.

Kıbrıs Türk Mutfağı’nda çeşitleri 
Hurma macunu olarak bilinir. Malzemeleri;hurma, toz şeker, limon, karanfil hurma sayısı kadar badem içi, sıvı yağ, sudur.

Kaynakça 

Türk mutfağındaki reçeller
Osmanlı mutfağındaki reçeller
Kıbrıs Türk mutfağı