Lima fasulyesi

Lima fasulyesi (Phaseolus lunatus); tereyağlı fasulye,  sieva fasulyesi,  çift fasulye, Madagaskar fasulyesi veya mum fasulyesi olarak da bilinen (Phaseolus lunatus)  yenilebilir tohumları veya fasulyeleri için yetiştirilen bir baklagildir.

Kökeni ve kullanımları 
Phaseolus lunatus Orta ve Güney Amerika'da bulunur. Ekili lima fasulyesinin iki gen havuzu bağımsız evcilleştirme olaylarına işaret eder. Mezoamerikan lima fasulyesi neotropik ovalarda dağıtılırken diğeri batı And Dağları'nda bulunur. Peru'da keşfedildiler. Yerli çiftçiler tarafından medeniyet döneminde yetiştirilen ilk bitki olabilirler.

And Dağları'nın evcilleştirilmesi MÖ 2000 civarında gerçekleşti  ve büyük tohumlu bir çeşit (lima tipi) ürettildi, ikincisi ise MS 800 civarında Mezoamerika'da gerçekleşti ve küçük tohumlu bir çeşit (Sieva tipi) üretildi. 1300 civarında ekim Rio Grande'nin kuzeyine yayıldı ve 1500'lerde bitki Eski Dünya'da yetiştirilmeye başlandı.

Islah
Lima fasulyesi dünya çapında, özellikle Meksika'da, ekonomik ve kültürel öneme sahip ıslah edilmiş bir türdür. Türün iki çeşidi vardır. Yabani çeşidi silvester, ıslah edilmiş çeşidi ise lunatus'tur.

Kaynakça

Dış bağlantılar 

 Gelecek İçin Bitkiler: Veritabanı Arama Sonuçları 
 Resimli Baklagil Genetik Kaynakları Veritabanı 
 Phaseolus Adlarını Sıralama 
 Florida Folklife Koleksiyonundan "Butter Beans" adlı bir şarkının kaydı (Florida Eyalet Arşivlerinden halkın kullanımına sunulmuştur) 
 USDA Ulusal Tarım Kütüphanesi Lima Bean Dijital Sergisi 

1753'te tanımlanan bitkiler
Yenilebilir baklagiller