Yemek Kitabı (Tarih-Halkbilimi-Edebiyat)

Yemek Kitabı (Tarih-Halkbilimi-Edebiyat),  yemek kitabıdır. 2002 tarihinde  Mehmet Sabri Koz tarafından yazılmıştır. Yemek Kitabı (Tarih-Halkbilimi-Edebiyat) en önemli özelliği Türk yemek kültürünü, "tarih", "halkbilimi" ve "edebiyat" ilişkisi ve bakış açısı ile ele almasıdır.

Kaynakça 

Türk mutfağı
Yemek kitapları
Türkiye Cumhuriyeti yemek kitapları