Ateş, Hava, Su, Toprak: Derinlemesine Pişirme Yöntem ve Teknikleri

Ateş, Hava, Su, Toprak: Derinlemesine Pişirme Yöntem ve Teknikleri, yemek kitabıdır. Melih İçigen ve Dorukan Boyacı tarafından yazılmıştır. Ateş, Hava, Su, Toprak: Derinlemesine Pişirme Yöntem ve Teknikleri yemek kitabı  Gourmand World Cookbook Awards 2022 “A15 Cooking School (Aşçılık Okulları)” kategorisinde ikincilik almıştır.

Kaynakça 

Türk mutfağı
Yemek kitapları
Türkiye Cumhuriyeti yemek kitapları