Süt böreği (börek)

Süt böreği, bir çeşit börektir.

Osmanlı  Mutfağındaki Çeşitleri

Ağdiye Risalesi 
Ağdiye Risalesinde süt böreği tarifi verilmiştir.

Melceü’t-Tabbâhîn 
Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de süt böreği tarifi vardır.

Kaynakça 

Osmanlı mutfağındaki börekler
Türk mutfağındaki börekler