Hacımulla yağ değirmeni

Lefke Hacımulla yağ değirmeni, KKTC'nin Lefke ilçesinde bulunmaktadır. 1945 yılından bu yana hizmet veren değirmen, KKTC'nin en eski zeytinyağı değirmenlerinden biri ve taş değirmenle çalışan sayılı değirmenlerdendir. 70 yıllık ekipmanlarla çalışmaya devam eden değirmen, Lefke bölgesinin önemli tarihi yapılarından biridir.

Tarihçe 
Tarihi zeytinyağı değirmeni, 1945 yılında, Ali Kemal Hacımulla'nın İtalya'dan getirdiği malzemelerle Kıbrıs'ın Ay. Yorgi köyünde (Köy bugün GKRY sınırları içinde kalmıştır) açılmıştır. Daha sonra yaşanan 1963 olayları sebebiyle değirmen, Lefke'ye taşınmıştır.

1963'e kadar buğday, arpa, pamuk ve zeytin gibi ürünleri de işleyen değirmen, 1963'den sonra sadece zeytin işlemeye devam etmiştir.

Lefke'ye taşındığı zamanlardan bu yana değirmen, Lefke bölgesindeki tek değirmen olarak hizmet vermiştir.

Mimarisi 
Lefke Hacımulla yağ değirmeninin 1963'te taşındığı değirmen, üzerindeki tarihe göre 1935 yılında inşa edilmiştir. İngiliz döneminde yapılan değirmen, iki binadan oluşmaktadır. Ekipmanlar ana binada bulunmaktadır ve bu nedenle de üretim ana binada yapılmaktadır. Ana bina dikdörtgen şeklindedir ve kırma çatıyla örtülüdür.

Kaynakça 
 http://www.northcyprusuk.com/kibris/lefkedeki-tarihi-zeytinyagi-degirmeni-h1824.html
 http://docs.neu.edu.tr/library/6538125132.pdf

Lefke