Seferceliye

Seferceliye veya Sefercelliye, Osmanlı mutfağındaki etli ayva yemeğidir.15-16. yüzyıldan bu yana yapılmaktadır.

Ayrıca bakınız 

 Mutancana

Kaynakça 

Osmanlı mutfağındaki et yemekleri
Türk mutfağındaki et yemekleri