Hoşgüvar kurabiyesi

Hoşgüvar kurabiyesi veya Kallavi kurabiye, beze malzemelerinin içine antepfıstığı, badem, bal, safran eklenerek yapılan bir tatlıdır. Hoşgüvar Osmanlıdan gelen ismiyle hazmı kolay, tatlı, hoş demektir. Osmanlı mutfağında bulunan bir kurabiyedir.Edirne'de yapılmaktadır.

Ayrıca bakınız 

 Kurabiye
 Makaron

Kaynakça 

Osmanlı mutfağındaki kurabiyeler
Türk mutfağındaki kurabiyeler