Harriette Chick

Dame Harriette Chick (6 Ocak 1875 - 9 Temmuz 1977, Cambridge), İngiliz bir mikrobiyolog, protein bilimcisi ve beslenme uzmanıydı. Ayrıca raşitizmi önlemek için güneş ışığı ve morina karaciğeri yağının faydalarını sunmasıyla tanınır.

Yaşamı 
Harriette 1875 yılında, Londra'da Metodist bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Samuel Chick ve Emma Hooley'nin yedi kız ve dört oğlu arasındaki beşinci çocuğuydu. Babası dantel satıyordu. Ailedeki yedi kızın tamamı, fen bilimlerindeki öğretimiyle "olağanüstü" olduğu düşünülen kız lisesi olan Notting Hill Lisesi'ne gitti. Daha sonra Harriette dahil, altı kız kardeşiyle üniversite öğrenimlerine başladı. Bir kardeşi, Frances, kayda değer bir istatistikçi oldu.

University College London'da okurken Chick, botanik dalında ve 1894-1895'te ileri sınıf ödülü daha sonra 1896'da birinci sınıf Altın Madalya ödülleri kazandı.

1898-1901 yılları arasında Kraliyet Komisyonu'nun 1851 Sergisi'nden aldığı ödülden sonra, Viyana'daki Hijyen Enstitüsü dalında Prof. Max von Gruber ile ve Prof Rubert Boyce ile araştırma yapmaya başladı. 1902'de Kraliyet Kanalizasyon Bertaraf Komisyonu Baş Bakteriyologu Dr. Alexander Houston'ın asistanı oldu. 1903'te, 1902'de Münih'e taşınmasının ardından Gruber ile tekrar çalışmaya başladı. 1904'te kirli sularda yeşil algler üzerine yaptığı çalışmalardan dolayı Londra Üniversitesi'nden bir DSc ile ödüllendirildi. 1908 yılında Chick Yasası adı altında formüle ettiği ve organizmaların bir dezenfektanla temas süresi arasındaki ilişkiyi araştırdı.

Görevleri 
1934'ten 1937'ye kadar beslenmenin fizyolojik temelleri üzerine Milletler Cemiyeti sağlık bölümü komitesinin sekreterliğini yaptı. 1941'de, 1956'dan 1959'a kadar başkan olarak görev yaptığı Beslenme Derneği'nin kurucu üyesi seçildi. 1932'de CBE ve ardından 1949'da Britanya İmparatorluk Nişanı kazandı.

Ölümü 
Harriette, 1977'de İngiltere'nin Cambridge kentinde 102 yaşında öldü.

Kaynakça 

1875 doğumlular
1977 yılında ölenler
100 yaş üstü Britanyalılar
Britanyalı biyokimyagerler
University College London'da öğrenim görenler
Londra Üniversitesinde öğrenim görenler