Cool Whip

Cool Whip, Kraft Foods ve Kraft Heinz Company tarafından çırpılmış krema olarak da adlandırılan bir taklit krem şanti markasıdır. 2012 yılında bölünene kadar Kraft Foods şirket'ine ait idi. Kuzey Amerika'da tatlılar için bir üst kısım olarak kullanılır ve bazı fırında pişirilmemiş pasta tariflerinde, fiziksel çırpma gerektirmeyen ve zaman içinde erimeden dokusunu koruyabilen bir yiyecek veya bileşen olarak kullanılır.

Cool Whip dondurulmuş olarak satılır ve kullanılmadan önce buzdolabında çözülmelidir. Dondurulmuş halde iken kremadan daha uzun bir raf ömrüne sahiptir. Öte yandan, krem şanti ile aynı lezzet ve dokuya sahip değildir ve yaklaşık% 50 ilave maliyete sahiptir. Teknik olarak süt proteini kazeinini teknik olarak içermesine rağmen, "süt olmayan" olarak pazarlandı; şimdi ayrıca yağsız süt içerir.

Kaynakça

Dış bağlantılar 

 Resmi sayfası 

Kraft Foods markaları
Taklit gıdalar