Besin piramidi

Besin piramidi, temel besin gruplarının her birinden her gün yenecek en uygun porsiyon sayısını gösteren üçgen bir diyagramdır. İlk piramit 1974’te İsveç’te yayınlandı. ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) tanıttığı 1992 piramidine ilk olarak “Besin Rehberi Piramidi” veya “Doğru Yeme Piramidi” adı verildi. 2005 yılında "MyPyramid" olarak güncellenen diyagram, 2011'de " MyPlate" ile değiştirildi.

Dünya Sağlık Örgütü, Gıda ve Tarım Örgütü ile birlikte, obeziteyi, yanlış beslenmeyi, kronik hastalıkları ve diş çürümelerini önlemek için bir besin piramidinde temsil edilebilecek yiyecekler hakkında kılavuzlar yayınlamıştır. Yapı, USDA besin piramidine bazı yönleriyle benzerdir, ancak yağ türleri arasında belirgin farklılıklar vardır ve karbonhidratların doğal formdaki şekerlere karşı sonradan eklenmiş şekerlerin farklı sınıflandırılması gibi ayrımlar bulunur.

Galeri

Kaynakça 

Beslenme
Sağlık kampanyaları