Kuzugevreği

Kuzugevreği (Valerianella locusta), hanımeligiller familyasından bir bitki olup yaprakları salata olarak kullanılan bir sebzedir.

Yiyecek olarak kullanımı 

Kuzugevreğinin rosette olarak gelişen spatula şeklinde yaprağı çiğ yenilir.

Kaynakça 

Çimenler
Şifalı bitkiler
Yeşil yemler
Avrupa florası
Afrika florası
Asya florası
1753'te tanımlanan bitkiler