Okaliptüs balı

Okaliptüs balı, okaliptüsleri besleyen bal arılarının yaptığı bir bal türüdür.  Avustralya'da, Güney Afrika'da ve Brezilya'da yaygındır. Okaliptüs balı, renk ve tat bakımından büyük farklılıklar gösterir, ancak genel olarak, orta-koyu bir renge ve ağızda kalan koyu aromasina sahiptir. Unlu mamullerde, soslarda, soslarda kullanılabilir.

Kaynakça 

Bal
Arıcılık