Bergamot reçeli

Bergamot reçeli, Türk mutfağında yer alan bir reçel türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır.Bergamot kabukları ile yapılır.Antalya Bergamot Kabuğu Reçeli  Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Kıbrıs Türk Mutfağı’nda çeşitleri 
Bergamot macunu olarak bilinir. Malzemeleri; bergamot, toz şeker, limon, sudur.

Kaynakça 

Türk mutfağındaki reçeller
Osmanlı mutfağındaki reçeller
Hatay mutfağı
Antalya mutfağı
Mersin mutfağı
Kıbrıs Türk mutfağı