Bovril

Bovril 1870'lerde John Lawson Johnston tarafından geliştirilen bir maya ekstraktına benzer bir kalın ve tuzlu et ekstresi macununun ticari markasıdır. Kendine özgü, soğanlı bir kavanozda, küpler ve granüller halinde satılmaktadır. Bovril, Unilever UK'ye aittir.

Bovril, bir suyla, sıcak suyla veya daha az yaygın olarak suyla seyreltilerek yapılabilir. Çorbalar, et suyu, yahni ya da yulaf lapası için bir tatlandırıcı olarak ya da özellikle Marmayt ve Vegemite ile aynı şekilde tostlarda yaymak olarak kullanılabilir.

Kaynakça

Dış bağlantılar 

 Sitesi

Ayrıca bakınız 

Unilever markaları
İskoç icatları
Umami arttırıcılar
İçecek markaları
İskoç içecekleri