Chianti (bölge)

İtalya'da Chianti, ayrıca Monti del Chianti ("Chianti Dağları") veya Colline del Chianti ("Chianti Tepeleri") olarak da anılır. Floransa, Siena ve Arezzo illerinde esasen tepeler ve dağlardan oluşan Toskana'nın dağlık bir bölgesidir. Chianti'de üretilen ve bu bölgeden adını alan şarapla tanınır.

Tarih 

Chianti toprakları başlangıçta on üçüncü yüzyılda Gaiole in Chianti, Radda in Chianti ve Castellina in Chianti belediyeleri tarafından sınırlandırıldı ve böylece "Chianti Ligi" (Lega di Chianti)) olarak tanımlandı.

Cosimo III de' Medici, Toskana Büyük Dükü, 1716'da, dünyada bir şarap üretim alanını tanımlayan ilk yasal belge olan Chianti bölgesinin sınırlarını resmen tanıdığı bir ferman çıkarmaya bile karar verdi.

Chianti köyleri genellikle Romanesk kiliseler ve müstahkem Orta Çağ kaleleri, Siena ve Floransa arasındaki eski savaşların işaretleri veya Siena'nın kuzeyinde, Floransa'ya giden antik Via Cassia üzerinde müstahkem bir köy olan Monteriggioni ile karakterize edilir.

1932'de şarap tanımı, DOCG olan Chianti Classico için üretim sınırlarını belirledi (İtalyan yönetmeliklerine tabi olan İtalyanca "Denominazione di Origine Controllata e Garantita").

Coğrafya 
Bu bölgenin kökeninde daha önce bahsedilen şehirlere ek olarak, Greve in Chianti şehri, resmi bir atama olmasa da doğrudan kendi adıyla veya Impruneta in Chianti adını iddia eden Impruneta olarak kökten bağlantısını ifade eder.

Tarım 
Toskana'nın tüm kırsal bölgeleri gibi, monokültür yoktur ve bağlar, zeytin ağaçları, tahıllar ve patates vardır.

Silvikültür 
Aşağı tepelerde meşe ormanları, yüksek tepelerde kestane ve holm meşe işletmeciliği vardır. Her yerde selviler vardır.

Bağcılık 

Chianti şarabının adı, kesinlikle Floransa, Siena, Arezzo, Pistoia, Pisa ve Prato eyaletlerinde bulunan bir bölgeyi ifade eder.

Adlarında açık referans bulunan bölgedeki şehirler:

 Greve in Chianti ve köyleri: Panzano in Chianti, San Polo in Chianti
 Chianti'de Radda
 Chianti'deki Gaiole
 Chianti'deki Castellina

Ayrıca bakınız 

 Chiantishire

Dış bağlantılar

Kaynakça 

İtalya'nın coğrafi, tarihi ve kültürel bölgeleri
Toskana Coğrafyası
İtalya'nın şarap bölgeleri