Peynir ve kraker

Peynir ve krakerler, çeşitli veya çoklu peynirlerle eşleştirilmiş krakerlerden oluşan ortak bir yemektir. Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada dışında da "peynir ve bisküvi" olarak bilinir. Tarihsel olarak, denizcilerin, askerlerin ve öncülerin ücreti olarak 1850'lerde Amerikan restoran ve barlarında düzenli bir menü maddesi haline gelmişti.  Çeşitli peynir türleri kullanılarak hazırlanır ve genellikle şarapla eşleştirilir.  Toplu üretilen peynir ve kraker markaları arasında Handi-Snacks, Ritz, Jatz ve Lunchables bulunmaktadır.

Kaynakça

Aperitifler
Peynir yemekleri
Yiyecek kombinasyonları