Maltoz krakeri

Maltoz krakerleri, Hong Kong'da iki tuzlu kraker arasına sıkıştırılmış maltoz şurubundan oluşan geleneksel ve popüler bir besindir. Maltoz krakerleri Hong Kong'da 1950'lerde ve 1960'larda popülerdi.

Maltoz krakerleri, popüler Çin geleneksel atıştırmalıklarından biridir. Tatlı tadı nedeniyle popülerdir. Dahası, altın görünümü ve viskozitesi onu çocuklar için uygun yapar. Gevrek bisküvi ile birlikte maltozun yumuşak ve pürüzsüz dokusu büyük çekiciliğe sahiptir ve maltozun kalorifik değeri yüksektir. Bununla birlikte, maltoz krakerlerinin fiyatı düşüktür ve içerik maddeleri ucuzdur, bu yüzden evde yapılması kolaydır.

Kaynakça

Ayrıca bakınız 
 Hayvan şekilli kraker
 Mein gon
 Bath Oliver
 Sindirim bisküvi
 Amplang
 Krem kraker
 Kemplang
 Taralli

Krakerler