Pale lager

Pale Lager, soluk altın renkli bir lager biradır. İlk kez 19. yüzyılın ortalarında bu biranın demleme süreci geliştirildi. Gabriel Sedlmayr, pale ale demleme tekniklerini Almanya'daki Spaten Bira Fabrikasına (şimdi Spaten-Franziskaner-Bräu olarak bilinir) geri götürdü ve bunları mevcut biracılık yöntemlerine uyguladı.

Türleri 
 Pilsner
 Dortmunder Export
 Amerikan lager
 Bock
 Malt likörü
 Märzen

Kaynakça 

Bira türleri