Et Terkibat fi Tabhi'l Hulviyyat

Et Terkibat fi Tabhi'l Hulviyyat 1828 tarihli ise günümüzde Yunanistan sınırları içinde kalan Yenişehirfeneri (Larisa)  yöresine ait tatlı ve helva tariflerinden oluşan yemek kitabıdır.

Kaynakça 

Osmanlı mutfağı
Yemek kitapları
Osmanlı yemek kitapları