Van mercimekli bulgur pilavı

Van mercimekli bulgur pilavı, bir çeşit bulgur pilavıdır. Yeşil mercimekten yapılır. Geleneksel Van mutfağında bulunur.Çiriş pilavında olduğu gibi salçasız yapılır.

Kaynakça 

Van mutfağı
Türk mutfağındaki bulgur pilavları