Capsicum flexuosum

Capsicum flexuosum türü bir Capsicum cinsi üyesidir. Özellikle Brezilya'nın güney bölgelerininde doğal olarak bulunur. Diğer birçok acı biberin aksine, tadı sadece hafif keskindir ve kendi kendine uyum sorunları vardır.

Bitki tanımı 
Capsicum flexuosum, kendine özgü beyaz, yeşil ve bazen mor çiçekleriyle tanımlanır. C. flexuosum'un olgun meyveleri küçüktür, yaklaşık 7 mm boyunda mermi şeklinde meyvelerdir. Kırmızı renge doğru olgunlaşırlar. Tohumla çoğaltılır. Somatik kromozom sayısı 2n = 2x = 24'tür.

Kullanımlar 

Bu bitkinin doğal olarak var olduğu Brezilya'da bazen baharat olarak kullanılır. Ayrıca yabani bir biber türü olduğu için filogenetik çalışmalarda biber ve farklı gen modellerinin ilişkilerini daha iyi anlamak için yoğun bir şekilde kullanılmıştır. Bu tür aynı zamanda bir "köprü türü" olarak da kullanılmıştır.

Kaynakça 

Capsicum
Acı biber