Sucuklu yumurta

Sucuklu yumurta, Türk mutfağında popüler olan bir yumurta yemeğidir. Yapımında yarım kangal sucuğa 4 yumurta veya yumurta başına 5 sucuk dilimi kullanılır. Osmanlı mutfağında bulunur. Yumurtaya ve sucuğun yağına ekmek banarak tüketilebilir.

Kaynakça 

Türk mutfağındaki yumurta yemekleri