Sherry

Sherry, (Jerez veya Xérès) popüler İspanyol şarabı türüdür. Beyaz üzümlerden yapılan fortifiye şaraplardır. Endülüs, İspanya'daki Jerez de la Frontera şehri yakınlarında yetiştirilmektedir. Sherry, öncelikle Palomino üzümünden yapılarak çeşitli stillerde üretilir.

Türleri
 Amontillado
 El Puerto de Santa María
 Fino
 John Harvey & Sons
 Oloroso
 Palo Cortado
 Juan José Palomino Jiménez
 Rebujito
 Sanlúcar de Barrameda
 Sherry Triangle
 Solera
 Tío Pepe
 Venencia
 Sherry Vinegar

Kaynakça

Ayrıca bakınız 
 Sherry tarihi
 Appellation

Sherry
Appellation
İspanyol icatları
Şarap sınıflandırılması
İspanyol şarabı
İspanya'nın şarap bölgeleri