Metrelik pizza

Metrelik pizza (İtalyanca: pizza al metro), Serrento Yarımadasına özgü bir pizza türüdür. Daha sonra ulusal ve uluslararası alanda yaygınlık kazanmıştır. Tarifi, Luigi Dell'Amura tarafından oluşturulmuş ve 19 Aralık 1960'ta patentini almıştır. Metrelik pizzada siparişte istenen ölçü söylenir ve ona uygun bir uzunlukta pizza hazırlanır. İçerik olarak herhangi bir fark yoktur.

Kaynakça 

Pizza çeşitleri