Zencefilli kek

Zencefilli kek,  zencefil, karanfil, küçük hint cevizi, tarçın, bal, şeker veya pekmez ile tatlandırılan kek türüdür. Toruń zencefilli keki türü de vardır. Zencefilli kek, Orta Çağ Avrupa festivallerinde ve fuarlarında popüler bir ikramdı ve hatta özel zencefilli kurabiye fuarları vardı. Daha sonra, Avrupa'dan gelen yerleşimcilerle Amerika'ya geldi

Kaynakça

Ayrıca bakınız 
 Zencefil evi
 Zencefil gazozu
 Zencefil Adam
 Zencefilli kurabiye

Noel gıdaları
Şekerli ekmekler
Çerezler
Zencefil yemekleri
Alman mutfağındaki kekler
Orta Çağ mutfağı
Amerikan kekleri
Amerikan mutfağındaki ekmekler
Alman mutfağındaki ekmekler
Britanya mutfağındaki kekler
İngiliz mutfağındaki ekmekler
Polonya mutfağındaki tatlılar