Pizza al taglio

Pizza al taglio veya pizza al trancio (İtalyanca: kesim pizza veya dilim pizza) geniş dikdörtgen kesilen bir pizza türüdür. Genellikle kilogram üzerinden hesaplanır ve 100 gramlık ölçülerde kesilir. Bu pizza çeşidi Roma'da icat edilmiştir ve tüm İtalya'ya yayılmıştır.

İtalya dışında 
Bu tür pizza Arjantin, Uruguay ve Malta'da bir fast food olarak hayli popülerdir. Amerika'da da pizza al taglio dükkanları vardır. Amerikanlar bir şekilde bunu kendi kültürlerine uyarlamışlardır.

Kaynakça 

İtalyan mutfağı
Sokak yiyecekleri