Sarığı burma tatlısı

Sarığı burma tatlısı, sarı burma tatlısı, sar burma tatlısı, bir çeşit şerbetli tatlıdır. Oklava tatlısına çok benzer. Sivas'da yapılan bir tatlıdır. Genellikle içine ceviz konur. Osmanlı mutfağına ait bir tatlıdır. İsmini oklavaya sarılarak yapılmasından alır. Benzer tatlılar Amasya'da tırtıl baklava, Erzurum'da kırım baklavası, Tokat'da oklava tatlısı, Erzincan'da lüle baklavası,  Elazığ'da dolanger tatlısıdır.

Ayrıca Bakınız 

 Baklava
 Saraylı tatlısı
 Oturtma tatlısı
 Oklava tatlısı
 Kocakarı gerdanı

Kaynakça 

Türk mutfağındaki şerbetli tatlılar
Osmanlı mutfağındaki şerbetli tatlılar
Sivas mutfağı