Pirojki

Pirojki (Rusça: пирожки, Ukrayna dili: пиріжки, pyrizhky, tam anlamıyla bir "küçük turta"), ya da piroshki (tekil piroshok), patates, et, kesmik ve başka çeşitli iç malzemesi ile doldurulan, tek tek pişirilmiş veya kızartılan bir tür börek. 

Pirojok,  Rus piroqunun (пирог) küçülğüdür. Tıpkı,  kvas, pirog ve blini gibi Rus mutfağına aittir ve Rus kültürüyle yakından ilişkilidir. 

Ukrayna, Polonya ve Slovakya'nın (Doğu Avrupa / Orta Avrupa) piruhi / varenka türleri ile karıştırılmamalıdır.

Kaynakça 

Rus mutfağındaki tatlılar
Rus mutfağı
Sovyet mutfağı
Ukrayna mutfağı
Tuzlu börekler
Ulusal yemekler
Ara öğün yemekleri
Sokak yiyecekleri