Laz armudu

Laz armudu, Türkiye'nin Ordu, Giresun ve Rize illerinde yetiştirilen, basık şekilli, çok sulu, çok büyük, kumsuz ve orta aromalı bir armut türüdür. 1996 yılında Giresun'un Görele ilçesinde yapılan ve 9 armut çeşidinin özelliklerinin incelendiği bir araştırmada Laz armudu, Eğrizıbıç ve Kabak armuduyla birlikte yetiştilmesi tavsiye edilen armut türleri arasında yer aldı. Tür, Giresun'da koruma altına alınmıştır.

Özellikleri 
Görele'de yapılan araştırma sonuçlarına göre, Laz armudu ortalama 180 gramlık ağırlığıyla araştırmadaki armut türleri arasında en ağırı olarak ölçüldü. Laz armudunun ortalama uzunluğu 67 mm ve ortalama eni 72 mm olarak tespit edildi. Asitlik oranı %0.097 olarak belirlenen Laz armudu, araştırmada değerlendirilen türler arasında en az asidik olandı. Laz armudunun ortalama pH değeri 3.89, suda çözünür kuru madde oranı ise 11.1 olarak ölçüldü.

Ayrıca bakınız 
 Laz elması

Kaynakça 

Pyrus