Bahreyn mutfağı

Bahreyn mutfağı, Bahreyn'e özgü yemek pişirme tarzıdır. Bahreyn mutfağı, büryan, haris, habise, mahbus, mehyava, maklube, kuzi ve zalabye gibi yemeklerden oluşur. Arap kahvesi ise ulusal içecektir.

Bahreyn, Basra Körfezi'nin batı kıyılarına yakın küçük bir ada devletidir. Bahreyn eski zamanlardan beri önemli bir liman ve ticaret kavşağı olduğu için Bahreyn mutfağının çoğu, mevcut çeşitli toplulukların etkisi nedeniyle Arap, Fars, Hint, Beluç, Afrika, Uzak Doğu ve Avrupa yemeklerinin bir karışımıdır.

Kaynakça