Leibniz-Keks

Leibniz-Keks veya Choco Leibniz, Bahlsen gıda şirketi tarafından 1891'den beri üretilen bir Alman bisküvi ya da kurabiye markasıdır.

Leibniz markası filozof ve matematikçi Gottfried Gottfried Leibniz'den (1646–1716) gelmektedir. Adam ve bisküvi arasındaki tek bağlantı, Leibniz'in, Bahlsen şirketinin kurulduğu Hannover'in en ünlü sakinlerinden biri olmasıydı. Bisküvinin ilk yapıldığı tarihte, tarihi ünlülerden sonra gıda ürünlerini adlandırma bir modası vardı.

Leibniz-Keks, sade bir tereyağlı bisküvidir veya 1886'da Lefèvre-Utile tarafından yaratılan Fransız Petit-Beurre'den esinlenerek Almancada bilinen Butterkeks'tir. Leibniz-Keks'deki Keks kelimesi başlangıçta Bahlsen'in ingilizce olan "kek" kelimesinin bozulmasına yol açtı. Leibniz-Keks'in popülaritesi nedeniyle, Keks o zamandan beri gevrek, tatlı bir bisküvi için genel Almanca kelime haline geldi.

Kaynakça

Dış bağlantılar 
 Resmi site 

Gottfried Leibniz
Alman markaları
Alman mutfağı
Bisküvi markaları