ツァガーンサル

ツァガーン・サル（, Cagán sar / ᠴᠠᠭᠠᠨ ᠰᠠᠷᠠ、ブリヤート語: 、カルムイク語: ）とは、モンゴル系民族に用いられているモンゴル暦における正月（旧正月）のこと。モンゴル語で「白い月」の意。

文化 
 ボーズ - ツァガーンサルで食べられる蒸し餃子風料理。

脚注

関連項目 
 旧正月
 モンゴル料理
 モンゴル系民族

モンゴルの文化