Դոդեկանոլ

Դոդեկանոլ (միջազգային անվանակարգման համաձայն դոդեկան-1-ոլ կամ 1-դոդեկանոլ)՝ ճարպերի բաղադրության մեջ մտնող և սպիրտների դասին պատկանող օրգանական նյութ։ Քիչ քանակությամբ հանդիպում է որոշ ցիտրուսային բույսերի պտուղների մեջ։

Ունի թույլ ճարպային հոտ՝ ծաղկացիտրուսային երանգներով։

Ստացում 
Ստանում են
 Լաուրինային թթվի (C11H23COOH) էթիլէսթերի վերականգնումով՝ նատրիումի սպիրտատոլուոլային լուծույթով։
 Ցիգլերի մեթոդով էթիլենից սինթետիկ սպիրտների ստացման ժամանակ։

Կիրառում 
Դոդեկանոլը և նրա եթերները օգտագործվում են պարֆյումերիայում և սննդի արդյունաբերության մեջ՝ հոտավետ նյութերի կազմում, իսկ դոդեկանոլի և ծծմբական թթվի եթերները՝ լվացող միջոցների արտադրության մեջ։

Թունավորություն 

Դոդեկանոլը կարող է գրգռել մաշկը։ Թունավորության չափով այն հավասարվում է էթանոլի թունավորության կեսին, բայց այն շատ վտանգավոր է ծովային կենդանիների համար
։

Ծանոթագրություններ

Գրականություն