Ջեք Դենիել

Ջեք Դենիել (), ամերիկացի բիզնեսմեն, վիսկի արտադրող, ամերիկյան ամենահայտնի վիսկիի բրենդի՝ Jack Daniel’s-ի ստեղծողը։

Կենսագրություն 

Ջասպեր Նյուտոն Դենիելի (գործարարի իրական անունը) ծննդյան ճշգրիտ ամսաթիվը հայտնի չէ․ մի աղբյուրի համաձայն՝ նա ծնվել է 1850 թվականի  սեպտեմբերի 5-ին։ Ծնվել է ԱՄՆ-ի Թենեսի նահանգի Լինչբերգ քաղաքում։ Տասը երեխաներից ամենափոքրն է եղել, հայրը՝ Քոլուեյ Դենիել (1800-1863), մայրը՝ Լյուսինդա Դենիել (մինչև ամուսնությունը՝ Կուկ 1805-1850)։ Ջասպերի (Ջեքի) տատիկներն ու պապիկները արտագաղթել էին Ուելսից, Շոտլանդիայից և Իռլանդիայից։ Ջեքի լույս աշխարհ գալուց կարճ ժամանակ անց նրա մայրը մահացել է շատ երեխաներ ունելուց հետո առաջացած հիվանդությունից, իսկ նրա հայրը 1851 թվականի հունիսին կրկին ամուսնացել է Մաթիլդա Վանզանտի (1818-1876) հետ, որից ունեցել է ևս երեք երեխա։

Ջեք Դենիելը կրթություն չի ստացել, դավանանքով պատկանել է «պարզունակ բապտիստներին»։

Յոթ տարեկան հասակում Ջեքը սկսել է աշխատել․ օղեգործարանում որպես օգնական-տարաբանվոր։ Լինելով շատ ջանասեր ու ուշադիր՝ Ջեքն արագ սովորել է վիսկիի պատրաստման իմաստություններն ու արդեն 13 տարեկանում, փաստացի, դարձել է այդ փոքր ձեռնարկության սեփականատերը։ Նրա կյանքի գլխավոր գյուտը դարձել է Jack Daniel’s «փափուկ» վիսկիի պատրաստման նոր տեխնոլոգիան։ Շուտով Ջեք Դենիելի օղեգործարանը դարձել է առաջին գրանցված լիկյորի գործարանը ԱՄՆ-ում (1866 կամ 1875 թվական) և այժմ հանդիսանում է ԱՄՆ-ի ամենահին լիկյորի գործարանը, որը վիսկի է արտադրում։ Դենիելը իր հայրենի Լինչբերգում հիմնել է երկու սրճարան՝ «Սպիտակ նապաստակը» և «Շիկակարմիր շունը»։ Հետաքրքիր է, որ իր ձեռնարկությունների  համար Ջեքը վարձել է 13 ոչ պրոֆեսիոնալ տեղի երաժիշտ, ամենատարբեր գործիքներով, որոնք այնպիսի ոգևորությամբ և ջանասիրությամբ էին նվագում, որ շուտով իսկսպես համբավ ձեռք բերեցին և դարձան հայտնի նահանգի սահմաններից դուրս։

Ջեք Դենիելն ամուսնացած չի եղել, և չի ունեցել երեխա։ Սակայն, Ջեքը իր եղբորորդիներից և քրոջորդիներից մի քանիսի խնամակալն է եղել։ Նրանցից մեկը՝ Լեմյուել Մոտլոուն (1869-1947), Ջեքի քրոջ՝ Ֆինետանի (1845-1891) որդին, հատուկ հմտություն է ցուցաբերել վիսկիի արտադրության մեջ, 1917 թվականից Ջեք Դանիելի առողջություն սկսել է ավելի վատանալ և Ջեքը սկսել է աստիճանաբար իր գործերը փոխանցել նրան և իր մեկ այլ եղբորորդուն։ Հետագայում Մոտլոուն գնել է երկրորդ բաժինը և 1911 թվականից մինչև 1942 թվականը (ԱՄՆ-ում ոգելից խմիչքներն արգելելու ժամանակ (1920-1933) շարունակվում էր հանրահայտ վիսկիի կիսալեգալ արտադրությունը) և 1946-1947 թվականներին եղել է Jack Daniel’s վիսկիի արտադրության միանձնյա սեփականատերը։

Մահ 

Ջեք Դենիելը վախճանվել է 1911 թվականի հոկտեմբերի 10-ին իր ծննդավայր Լինչբերգ քաղաքում։ Մահվան պատճառը սեպսիսն է եղել։ Կա մի տարբերակ, ըստ որի մի անգամ Ջեք Դենիելը եկել է աշխատանքի և փորձել բացել իր գանձարկղը։ Քանի որ կյանքի յոթերորդ տասնամյակում Ջեքը հիշողությունից թույլ է եղել, հերթական անգամ չի կարողացել հիշել ծածկագիրը, իսկ հաշվապահ-եղբորորդին, որը կարող էր օգնել նրան, տեղում չի եղել։ Կատաղության պահին նա ոտքով հարվածել է գանձարկղին և կոտրել ոտքի մատը։ Անժամանակ բժշկական միջամտությունը հանգեցրել է արյան վարակման և Ջեք Դանիելի մահվանը։ Նրա վերջին խոսքերը խմիչքի խնդրանքի մասին են եղել։ Այդ մահը վերստեղծվել է «Մեռնելու 1000 եղանակ» հեռուստասերիալի դրվագներից մեկում։ Սակայն Ջեք Դենիելի այժմյան կենսագիրները հայտնում են, ուր գանձարկղի պատմությունը մտացածին է։

Տես նաև 
 Jack Daniel’s

Ծանոթագրություններ

Գրականություն 
 Джинн Риджуэй Биггер. Jack Daniel's Distillery and Lynchburg: A Visit to Moore County, Tennessee. Tennessee Historical Quarterly № 1 (31) за 1972 г., стр. 3—21
 Питер Красс. Blood and Whiskey: The Life and Times of Jack Daniel (2004) ISBN 0785822615
 Ник Фрит. Made in America: from Levis to Barbie to Google (2005) ISBN 978-1417691869

Արտաքին հղումներ 
 Jack Daniel’s-ի պաշտոնական կայքը 21+
 Jack Daniel’s. ընդմիշտ վիսկի  на сайте horeca-magazine.ru, 1 февраля 2011

Ամերիկացի գործարարներ