Էմուլգատորներ

Էմուլգատորներ,  էմուլսիաները կայունացնող նյութեր։ 

Էմուլգատորները մակերևութային ակտիվ նյութեր են, փոքրացնում են միջֆազային մակերևութային լարումը և էմուլսիայի կաթիլների միջև ստեղծում պատնեշ՝ կանխելով դրանց կոալեսցենցումը։ Որպես էմուլգատորներ օգտագործում են ճարպային և սինթետիկ օճառներ, միարժեք մետաղների ալկիլ– ու արիլսուլֆոնատներ, սուլֆատներ, մակերևութային պակաս ակտիվ նյութեր (սպիտակուցներ, սապոնիններ ևն), դոնդողանյութ, մեծ մանրացվածությամբ պինդ նյութեր (կավ, մուր, ծանր մետաղների օքսիդներ), սուլֆիդներ ևն։ 

Կոլոիդային քիմիա
Քիմիական խառնուրդներ
Խտացված նյութի ֆիզիկա