Լյոպադոտեմախոսելյախոգալեոկրանիոլեյփսանոդրիմյուպոտրիմմատոսիլֆիոկարաբոմելիտոկատակեխյումենոկիխլ․․․

Լյոպադո­տեմախո­սելյախո­գալեո­կրանիո­լեյփսանո­դրիմ­յուպո­տրիմմատո­սիլֆիո­կարաբո­մելիտո­կատակեխյու­մենո­կիխլ­եպի­կոսսյուֆո­ֆատտո­պերիստեր­ալեկտրյուոն­ոպտո­կեֆալլիո­կինկլյո­պելեյո­լյագոո­սիրայո­բաֆե­տրագանո­պտերյուգոն (հին հուն․՝ λοπαδο­τεμαχο­σελαχο­γαλεο­κρανιο­λειψανο­δριμ­υπο­τριμματο­σιλφιο­καραβο­μελιτο­κατακεχυ­μενο­κιχλ­επι­κοσσυφο­φαττο­περιστερ­αλεκτρυον­οπτο­κεφαλλιο­κιγκλο­πελειο­λαγῳο­σιραιο­βαφη­τραγανο­πτερύγων), հորինված ճաշատեսակի անուն, որը հիշատակվում է Արիստոփանեսի «Կանայք ժողովրդական ժողովում» կատակերգության մեջ (1169-1175 տներ)։ Բառը կազմված է խոհարարությանը վերաբերող մի քանի բառերից։

Սա 171 տառից բաղկացած հունարեն բնօրինակ «λοπαδο­τεμαχο­σελαχο­γαλεο­κρανιο­λειψανο­δριμ­υπο­τριμματο­σιλφιο­καραβο­μελιτο­κατακεχυ­μενο­κιχλ­επι­κοσσυφο­φαττο­περιστερ­αλεκτρυον­οπτο­κεφαλλιο­κιγκλο­πελειο­λαγῳο­σιραιο­βαφη­τραγανο­πτερύγων» անվան գրադարձությունն է։ Գինեսի ռեկորդների գիրքը (1990) այն անվանում է համաշխարհային գրականության ամենաերկար բառը։

Բաղադրիչներ 
Այդ ուտեստը ֆրիկասե է, որը ներառում է առնվազն տասնվեց բաղադրիչ.

 ոստրեներ (λοπἄδο-)
 ձկան կտորներ (-τεμἄχο-)
 թերթախռիկավորների ենթադասի ձկան միս (-σελἄχο-)
 շնաձկան գլուխներ (-γἄλεο-κρανιο)
 կծու կերակուր, որը բաղկացած է մանրացված և միասին հարած մի քանի բաղադրիչներից (-λειψἄνο-δριμ-ὒποτριμμἄτο)
 սիլֆիոն (-σιλφιο-)՝ հովանոցավորների ընտանիքի բույս
 խաչափառներ, ծովախեցգետիններ կամ խեցգետիններ (-καραβο-)
 մեղր (-μελἵτο-)
 Labridae ընտանիքի ձկներ կամ կեռնեխներ (-κατακεχὔμενοκιχλ-)
 ինչ-որ ծովային ձուկ կամ սև կեռնեխ (-επικοσσὔφο-)
 անտառային աղավնի (-φαττο-)
 աղավնի (-περιστερ-)
 աքաղաղ (-ἄλεκτρυον-)
 տապակած փոքր սուզակի գլուխ (-οπτο-κεφαλλιο-κιγκλο-)
 ինչ-որ աղավնիներ (-πελειο-)
 նապաստակ (որը կարող է լինել ինչ-որ թռչուն կամ ծովային նապաստակ) (-λἄγῳο-)
 գինի (-σἵραιο-)

Ամեն ինչ զարդարված է թևերով կամ լողակներով (-βἄφη-τρἄγἄνο-πτερύγων)։

Թարգմանություններ

Անգլերեն 

Լեո Շտրաուսի արձակ թարգմանությունը (1966)․ 

Յուջին Օ'Նիլի թարգմանության մեջ բերվում է հունարեն բառի գրադարձությունը․

Բենջամին Բիքլի Ռոջերսի չափածո թարգմանությունը (1902) մոտ է բնօրինակին տաղաչափով և բառերի հերթականությամբ․

Ռոուլանդ Սմիթի չափածո թարգմանությունը (1833) փոխում է բառերի հերթականությունը և տեքստը բաժանում է մի քանի նախադասությունների․

Ռուսերեն 
Ադրիան Պիոտրովսկին կերակրատեսակի անվանումը փոխանցում է չափածո ազատ թարգմանությամբ․

Ֆրանսերեն 
Վիկտոր-Անրի Դեբիդուրի թարգմանությունը․

Չեխերեն 
Աուգուստին Կրեյչիի թարգմանությունը (1915)․

Ծանոթագրություններ 

Հունարեն բառեր և արտահայտություններ
Ուտեստ և ըմպելիք
Հին հունական գրականություն
Գինեսի գրքի ռեկորդակիրներ