Արմեն Աղաբաբյան (գիտնական)

Արմեն Հայրապետի Աղաբաբյան (), կաթնագործության բնագավառի հայ գիտնական։ Գյուղատնտեսական գիտությունների դոկտոր (1972), պրոֆեսոր (1972)։

Աշոտ Արմենի Աղաբաբյանի հայրը։

Կենսագրություն 
Արմեն Աղաբաբյանը ծնվել է 1925 թվականի հունիսի 15-ին Լեռնային Ղարաբաղի Մարտակերտի շրջանի Հայադ գյուղում։ 1953 թվականին ավարտել է Երևանի անասնաբուծական-անասնաբուժական ինստիտուտը։ 1956-1960 թվականներին եղել է ԼՂԻՄ Մարտունու շրջանի գյուղվարչության պետական գործկոմի նախագահ, 1961-1974 թվականներին՝  Երևանի անասնաբուծական-անասնաբուժական ինստիտուտի կաթի տեխնոլոգիայի հիմնախնդրային լաբորատորիայի կաթի ֆիզքիմիայի բաժնի վարիչ։

Ուսումնասիրել է (առաջինը Հայաստանում) շվեյցարական, չանախ և հայկական պանիրների հասունացման շարժընթացում էլեկտրոնային դաշտի ազդեցության տակ սպիտակուցային ֆրակցիաների անջատումը, աղաջրային պանիրների հասունացման վրա միկրոտարրերի տարբեր խառնուրդների ազդեցությունը։

Մահ 
Արմեն Աղաբաբյանը մահացել է 1974 թվականի հունվարի 27-ին, Երևանում։

Երկեր 
 Աղաբաբյան Ա. Հ., Կաթի և կաթնամթերքների կենսաքիմիան, Երևան, 1973 (համահեղինակ)։
 Աղաբաբյան Ա. Հ., Կաթի բաղադրության և հատկությունների փոխադարձ կապը, Երևան, 1974։

Ծանոթագրություններ 

Հայ գիտնականներ
Գյուղատնտեսական գիտությունների դոկտորներ
Հայ պրոֆեսորներ
Երևանի անասնաբուծական-անասնաբուժական ինստիտուտի շրջանավարտներ
Կաթնագործության բնագավառի հայ գիտնականներ