Տրիպլ Սեկ

Տրիպլ Սեկ ( - «եռակի չոր»), նարնջի բույրով լիկյոր, որը նման է կյուրասաոյի լիկյորին (Curaçao), բայց պակաս քաղցր է և գույն չունի։ Ալկոհոլի պարունակությունը -15-40 %, խտություն - 1,09։

Հայտնագործվել է 1834 թվականին Ժան-Բատիստ Կոմբիեի կողմից Ֆրանսիայի Սոմյուր քաղաքում։ Ի սկզբանե այս լիկյորը նախատեսված էր հրուշակեղենի գործարանում իր սեփական արտադրության կոնֆետների և շոկոլադի մեջ ավելացնելու համար «Combier-Destre à Saumur»։ Մոտակայքում ռազմական հեծելազորային դպրոցի և մշտական գնորդների առկայությունը թույլ տվեց ոչ միայն ընդլայնել առևտուրը, այլև կազմակերպել համտեսման սենյակ, «Լիկյոր»։ 

Հիմնադրի որդին շարունակեց ընտանեկան բիզնեսը և այն հասցրեց միջազգային մակարդակի։ Вներկայումս «եռակի չոր» լիկյորը արտադրվում է աշխարհի բազմաթիվ ընկերությունների կողմից. բայց բնօրինակ արտադրողի «եռակի չոր»- ը վաճառվում է ապրանքանիշի ներքո «Original Combier»։ Լիկյորն օգտագործվում է «Մարգարիտա կոկտեյլ» պատրաստելու համար։

2000 թվականին «Maison Bollinger» ընկերությունը վաճառել է ձեռնարկությունը «Combier» Ֆրանկ Շուանին ()։ Լիկյորների արտադրությունը մնում է անփոփոխ. դրա վրա, մասնավորապես, օգտագործվում են ձեռքի աշխատանք և հին պղնձե սպիրտային խորանարդներ։

Տես նայև 
 Куантро
 Կյուրասաո

Ծանոթագրություններ