سیاه گیله (گونه)

سیاه گیله یا توت‌آبی/توتابی یا بلوبری (به انگلیسی: Blueberry) یک گیاه با میوهٔ سَته از سرده سیاه‌گیله است. این سرده شامل سیاه‌گیله، هاکلبری و توت خرس نیز می‌شود. گونه‌ای که میوه‌هایش نیز در بازار تحت نام بلوبری به فروش می‌رسد بومی نواحی آمریکای شمالی است که در دههٔ ۱۹۳۰ به اروپا معرفی شده‌است. آن‌ها معمولاً به صورت ایستاده هستند اما گاهی به صورت درختچههای خمیده با طول متغیر از  تا  یافت می‌شوند. گل‌های آن استکانی و به شکل زنگ هستند و به رنگ‌های سفید، صورتی رنگ‌پریده یا قرمز یا حتی گاهی سبز یافت می‌شوند.

تالشی‌های غرب گیلان به این میوه سیاکوتی می‌گویند.

مواد مؤثر 

بلوبری منبع غنی آنتوسیانین‌ها، فلاونوئیدها، رسوراترول و الاجیک اسید است.

عوارض جانبی و تأثیرات 
 بلوبری ممکن است سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت را کاهش دهد. سردرد، سرگیجه، بی خوابی، نامنظم شدن ضربان قلب، استفراغ، اسهال و از دست دادن اشتها از علائم مصرف بیش از اندازهٔ این میوه است. مبتلایان به دیابت بهتر است پیش از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.
 مصرف این میوه ممکن است باعث تغییر در سطح گلوکز خون شود و در فرایند کنترل قند خون در حین و پس از عمل جراحی اختلال ایجاد کند. حداقل ۲ هفته پیش از عمل جراحی از مصرف تمشک آبی خودداری شود.

بزرگ ترین تولید کنندگان بلوبری در جهان 

در سال ۲۰۲۰، تولید جهانی بلوبری در مقایسه با سال قبل، ۱۴ درصد افزایش داشت. آمریکا با ۳۷ درصد و کانادا با ۲۴ درصد مجموع تولید جهانی، بزرگ‌ترین تولیدکنندگان این میوه در جهان هستند.

دانستنی‌ها 
 شکوفه‌های بلوبری شبیه ستارهٔ پنج پر است. این گیاه، به همین دلیل برای سرخپوستان میوه‌ای مقدس بود.
 نخستین بار در سال ۱۹۱۶، وایت و کوویل، برداشت و فروش تجاری تمشک آبی، را از بوته‌زارهای تمشک در منطقهٔ نیوجرسی انجام دادند.
 در سال ۲۰۱۶ میلادی صدمین سالگرد تجاری سازی محصول بلوبری در کشور آمریکا جشن گرفته شد.
 امروزه ایالات متحدهٔ آمریکا، بزرگترین تولیدکنندهٔ بلوبری در جهان است.

جستارهای وابسته 
 سته
 کرنبری
 توتین سسکتون
 سته سسکتون

منابع 

Wilson, J. (2015, January 09). One cup of blueberries per day helps relieve high blood pressure and hardened arteries. Natural News. retrieved from https://web.archive.org/web/20180331040300/https://www.naturalnews.com/048381_blueberries_blood_pressure_medicinal_food.html
 Wikipedia contributors, "Blueberry," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Blueberry&oldid=449156494 (accessed September ۱۰، ۲۰۱۱).

بلوبری
درختچه‌ها
سته‌ها
گیاگان آمریکای شمالی
گیاگان پنسیلوانیا
گیاگان دلاویر
گیاگان کارولینای شمالی
گیاگان مریلند
گیاگان واشینگتن، دی.سی.
گیاگان ویرجینیا
گیاگان ویرجینیای غربی
گیاهان به‌کاربرده‌شده در آشپزی بومیان آمریکا
گیاهان دارویی
گیاهان دارویی آمریکای شمالی
گیاهان مناطق معتدل
میوه‌ها از خاستگاه آمریکای شمالی
نمادهای نیوجرسی
واکسینیوم