دی‌سدیم پیروفسفات

دی‌سدیم پیروفسفات  با فرمول شیمیایی Na۲H۲P۲O۷ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۹۸۳۷۳۶۹ است. که جرم مولی آن 221.94 g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، پودر سفید بی‌بو است.

جستارهای وابسته 
 ترکیب شیمیایی
 نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع 

 

پیروفسفات‌ها
ترکیب‌های سدیم
قوام‌دهنده‌های خوراکی