خورش به

خورش به یکی از انواع خورش است که از گوشت ماهیچه یا مغز ران بدون استخوان، پیاز داغ، روغن، به، شکر، آبلیمو، زعفران سائیده و حل شده در آبجوش و نمک تهیه می‌شود.

پانویس

منابع

پیوند به بیرون 
 طرز تهیه در همشهری آنلاین
 طرز تهیه خورش به

آشپزی ایرانی