پاچه‌پلو

پاچه پلو نام یکی از غذاهای شیرازی است که برای تهیه آن به برنج، گوشت چر، لپه، کشمش، سرکه شیره و زعفران احتیاج است.

منابع 

 شهرداری شیراز

آشپزی ایرانی
آشپزی
آشپزی استان فارس