سدیم آدیپات

سدیم آدیپات  با فرمول شیمیایی Na۲C۶H۸O۴ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۴۰۷۳ است؛ که جرم مولی آن ۱۹۰٫۱۰ g/mol می‌باشد.

جستارهای وابسته 
 ترکیب شیمیایی
 نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع 

 

افزودنی‌های عدد ئی
ترکیب‌های سدیم
نمک‌های آلی سدیم
تنظیم‌کننده اسیدیته غذاها