سیب سبز گرنی اسمیت

سیب سبز گرنی اسمیت  یک رقم از سیب است که ریشه آن به استرالیا و در سال ۱۸۶۸ بر می‌گردد. نام آن به زنی به نام ماریا آن اسمیت  بر می‌گردد که از طریق دانه‌دهی تصادفی آن را به دست آورد. تصور می‌رود این محصول حاصل پیوند سیب خودروی اروپایی و سیب خانگی باشد. به طرز گسترده در نیوزیلند کشت شد و در سال ۱۹۳۵ به بریتانیا توسط گردی آویل معرفی شد. در بخش‌هایی از کانادا با نام خوشمزه سبز  در مقابل خوشمزه قرمز  که نام انگلیسی سیب سرخ است از آن نام برده می‌شود.

خواص

منابع 

 Wikipedia contributors, "Granny Smith," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Granny_Smith&oldid=457408968 (accessed November 18, 2011). 

سیب سبز گرنی اسمیت
سیب
سیبیان
سیب‌های استرالیا
اپل کورپس