تورته زاخر

کیک یا تورتهٔ زاخِر  نوعی کیک شکلاتی یا تورته است. این کیک در سال ۱۹۳۲ میلادی توسط فرانتس زاخر در وین برای مترنیخ سیاستمدار اتریشی ابداع شد. این کیک یکی از معروفترین کیک‌های وینی به‌شمار می‌رود.

منابع

پیوند به بیرون 

 The Original Sacher Torte website
 Sachertorte recipe by Delia Smith
 The only Sacher-Shop outside Austria

آشپزی اتریشی
تاریخ وین
خمیر هزارلا
دسرهای شکلاتی
صنعت شیرینی‌سازی اتریش
کیک‌ها
معرفی‌شده‌های ۱۸۳۲ (میلادی)