چتنی

چتنی یا چاشنی (به زبان سندی: چٽڻی‎) به نوعی سس طعمدهنده گفته‌می‌شود که در آشپزی آسیای جنوبی با استفاده از برخی موادغذایی به ویژه سبزیجات معطر مختلف تهیه می‌گردند. از جمله سبزیجات معطر می‌توان به دارچین، هل، زعفران، زردچوبه، نمک، فلفل (سبز، سیاه، قرمز، سفید و دلمه‌ای) اشاره نمود.

منابع 
 

آشپزی بنگالی
آشپزی پاکستانی
آشپزی جنوب آسیا
آشپزی سری‌لانکایی
آشپزی نپالی
آشپزی هندی
اختراع‌های هندی
پودرها
چاشنی‌ها
چاشنی‌های پاکستانی
چاشنی‌های هندی
چتنی
وام‌واژه‌های هندی
خوراکی‌های هندی گیاهی