مالئیک اسید

مالئیک اسید  با فرمول شیمیایی (C۴H۴O۴–) یک ترکیب شیمیایی است. شکل ظاهری این ترکیب، جامد سفید است. با توجه به موقعیت گروه عاملی کربوکسیلیک اسید، فوماریک اسید ایزومر ترانس و مالئیک اسید ایزومر سیس است. حلالیت این دو اسید متفاوت است. اختلاف دیگری که وجود دارد در نقطه ی ذوب انهاست و سومین اختلاف تفاوت در pka و pka2 آنهاست. روش صنعتی تولید مالئیک انیدرید بسیار ارزان‌تر است. فاز بخار بنزن را توسط اکسیژن هوا و در حضور کاتالیزر پنتا اکسید وانادیم در دمای ۴۰۰ درجه سانتی‌گراد اکسید می‌کنند.

جستارهای وابسته
 کربوکسیلیک اسید
 فوماریک اسید

منابع

آلکن‌ها
دی کربوکسیلیک اسیدها