شکلات داغ

شکلات داغ یا هات چاکلت  نوشیدنی داغی است که به‌طور معمول شامل شکلات رنده شده یا ذوب شده یا پودر کاکائو، شیر گرم شده یا آب و شکر است.

تأثیر بر سلامتی 
نوشیدن روزانه دو فنجان شکلات جریان خون را در مغز سالمندانِ سالم افزایش می‌دهد و به همین دلیل عملکرد حافظۀ آنها بهبود پیدا می‌کند.

طرز تهیه 
به ازای هر نفر ۱۰۰ گِرم شکلات تخته‌ای را با یک لیوان شیر داغ مخلوط می‌کنیم و روی حرارت می‌گذاریم. می‌توان دارچین یا هِل یا وانیل هم به آن افزود.

نگارخانه

منابع 

شکلات مکزیک
غذاهای کریسمس
نوشیدنی‌های داغ
نوشیدنی‌های شکلاتی
نوشیدنی‌های غیر الکلی
نوشیدنی‌های مکزیکی