بخارپزی

بخارپزی یا بخارپز کردن روشی برای پخت‌وپز غذا با بخار است که برخلاف سرخ کردن ضرری برای سلامتی ندارد.

منابع 

ابزارهای آشپزی و پخت‌وپز
ابزارهای آماده‌سازی غذا
ابزارهای پخت‌وپز
اختراع‌های باستان
اختراع‌های بنگلادشی
اختراع‌های چینی