اتیل گالات

اتیل گالات  با فرمول شیمیایی C۹H۱۰O۵ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۱۳۲۵۰ است. که جرم مولی آن ۱۹۸٫۱۷ g/mol می‌باشد.

جستارهای وابسته 
ترکیب شیمیایی
نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع 

آنتی‌اکسیدان‌های خوراکی
اسیدهای فنولی
ترکیب‌های فنولی در شراب