متیل بوتیرات

متیل بوتیرات  یا متیل بوتانوات یک ترکیب شیمیایی است. شکل ظاهری این ترکیب، مایع بی‌رنگ است.

بو و طعم سیب به خاطر وجود این استر در آن است.

جستارهای وابسته 
ترکیب شیمیایی
نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع 

بوتیرات‌ها
متیل استرها
مواد تشکیل‌دهنده عطر
طعم‌دهنده‌ها