پولولان

پولولان  با فرمول شیمیایی (C۶H۱۲O۵)n یک ترکیب شیمیایی است. شکل ظاهری این ترکیب، پودر سفید است.

جستارهای وابسته 
ترکیب شیمیایی
نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

پیوند به بیرون 

 Saman Zarei; Faramarz Khodaiyan; Seyed Saeid Hosseini; John F. Kennedy. (October 2020) "Pullulan Production Using Molasses and Corn Steep Liquor as Agroindustrial Wastes: Physiochemical, Thermal and Rheological Properties". Applied Food Biotechnology, Vol. 7 No. 4 (2020), 18 August 2020 , Page 263-272. https://doi.org/10.22037/afb.v7i4.29747

منابع 

افزودنی‌های خوراکی
افزودنی‌های عدد ئی
پلی‌ساکاریدها
فرآورده‌های زیست‌فناوری
مواد بسته‌بندی