باگاس

باگاس تفاله‌ای است که پس از استخراج شکر از نیشکر و سورگوم، حاصل می‌شود.
این محصول دارای کاربرد‌های فراوانی می باشد. 

با نام‌های زیادی از جمله کاه نیشکر، تفاله نیشکر نیز شناخته می شود. و همانگونه که ذکر شد باقی‌مانده ساقه‌های نیشکر پس از شیره‌گیری می‌باشد. 

از جمله مصارف پر‌کاربرد آن استفاده در خوراک دام و طیور است. چرا که با قیمت‌های بسیار ارزان جایگزینی برای کاه و کلش گندم در جیره است.
باگاس نیشکر در خوراک دام به صورت عمده برای خاصیت پرکنندگی شکمبه و تامین انرژی مصرف می‌شود. 
آنالیز این محصول به صورت کلی دارای ۴۴ درصد فیبر ، ۴۴ درصد هیدرات کربن، پروتئین خام ۲ درصد، چربی ۰.۵ درصد ، کلسیم ۰.۹۵ درصد ، فسفر ۰.۲۹ ، درصد، پتاسیم ۰.۵ درصد.

همانگونه که در آنالیز مشخص است این محصول باید به همراه سایر مواد مغذی ها مخصوصا غنی از پروتئین و کربوهیدرات مصرف شود. مانند کنجاله ها، کنسانتره و...

باگاس انواع مختلفی دارد از جمله: باگاس فله، باگاس بسته بندی یا بلوکی و باگاس فشنگی.

همچنین از این ماده به عنوان یک سوخت زیستی برای تولید گرما، انرژی، برق، تولید پالپ و مواد ساختمانی استفاده می شود.

جستارهای وابسته 
 ملاس
 زیست‌انرژی
 خاک‌اره

منابع

پیوند به بیرون 

 The Potential of Bagasse-Based Cogeneration in the US, Kevin Ho, Columbia University, 2006.

 باگاس (تفاله نیشکر) سرمایه ملی که دود می‌شود
خرید باگاس در ایران از چه مراکزی انجام می شود؟
زیست‌انرژی
زیست‌توده
سوخت‌های جامد
شکر
کاغذسازی