پتاسیم تارترات

پتاسیم تارترات  با فرمول شیمیایی C۴H۴K۲O۶ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۶۱۰۰۵۰۵ است. که جرم مولی آن ۲۲۶٫۲۷ g/mol می‌باشد.

جستارهای وابسته 
ترکیب شیمیایی
نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع 

آنتی‌اکسیدان‌های خوراکی
افزودنی‌های عدد ئی
تارترات‌ها
ترکیب‌های پتاسیم
تنظیم‌کننده اسیدیته غذاها