پتاسیم بی‌تارترات

پتاسیم بی‌تارترات  یا کرم تارتار با فرمول شیمیایی KC4H5O6 یک ترکیب شیمیایی است؛ که جرم مولی آن ۱۸۸٫۱۷۷ می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، پودر بلورین سفید است.

جستارهای وابسته 
 ترکیب شیمیایی
 نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع 

 

تارترات‌ها
ترکیب‌های پتاسیم
قوام‌دهنده‌های خوراکی
مواد ورآورنده
نمک‌های اسیدی