سیب‌زمینی تنوری

سیب‌زمینی تنوری غذایی است که حاصل پختن سیب‌زمینی در یک دستگاه پخت دارای سامانه جابه‌جایی گرمایی همرفت مانند مایکروویو، آون توستر، تنورهای سنتی و فر یا همچنین حاصل تماس مستقیم سیب‌زمینی با آتش باز می‌باشد. سیب‌زمینی پخته را به همراه کره، پنیر، خامه ترش و ژامبون نیز می‌خورند. بسیاری از رستوران‌ها دارای تنورهای صنعتی بزرگ برای طبخ تعداد زیادی سیب‌زمینی هستند تا ضمن گرم نگه داشتن آنها، سیب‌زمینی‌ها را برای ارائه به مشتری آماده نگه دارد. سیب‌زمینی پخته شده دارای سطحی تردو مغزی نرم و پرزدار می‌باشد.

جستارهای وابسته 
 آشپزی آمریکایی
 نان‌پزی و شیرینی‌پزی

منابع 

آشپزی آمریکایی
آشپزی ارمنستانی
آشپزی برزیلی
آشپزی بریتانیایی
آشپزی ترکی
آشپزی روسی
آشپزی فرانسوی
خوراکی‌ها
خوراکی‌های تهیه‌شده از سیب‌زمینی
فراورده‌های تنوری