۵-هیدروکسی‌مالتول

۵-هیدروکسی‌مالتول  یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۷۰۶۲۷ است.

جستارهای وابسته 
ترکیب شیمیایی
نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع 

۴-پیرون‌ها
الکل‌های نوع دوم
انول‌ها