استیل کولین‌استراز

استیل کولین استراز یا کولین استراز آنزیمی است که استیل کولین را که برای تحریک اعصاب لازم است در محل سیناپس هیدرولیز می‌کند.

به عنوان مثال در مردمک چشم پس از تحریک پاراسمپاتیک و آزاد شدن استیل کولین از انتهای عصب اتونوم با تحریک گیرنده موسکارینی عضله حلقوی عنبیه و انقباض آن تنگ شدن مردمک عنبیه را داریم . کولین استراز با تخریب استیل کولین موجود مانع از آن می‌شود که این انقباض طولانی باشد و لذا پس از مدت کوتاهی در صورت عدم تداوم تحریک، انقباض برطرف می‌شود .

مهارکننده‌های کولین استراز 
برخی داروها مانند نئوستیگمین، فیزوستیگمین و ریواستیگمین و با مهار آنزیم کولین استراز در درمان میاستنی گراو و آلزایمر استفاده می‌شوند .

برخی مواد مانند سموم حشره کش ارگانوفسفره ( از جمله پاراتیون ) و گازهای جنگ شیمیایی مانند "دی ایزوپروپیل فلوئور فسفات" نیز با مهار کولین استراز حتی موجب مرگ می‌شوند .

جستارهای وابسته 
سامانه عصبی خودگردان

رشته‌های عصبی پاراسمپاتیک

منابع 

 ویکی‌پدیای انگلیسی 
 داروشناسی کاربردی

استیل کولین
پروتئین‌های انسانی
دستگاه عصبی
ژن‌های روی کروموزوم ۷ انسان
عدد گروه آنزیمی ۳.۱.۱
هیدرولازها