اریس (شیرینی)

اریس، ریس یا  یکی از شیرینی‌های محلی تبریز است. اریس را از شیر، شکر، وانیل، پسته و کاکائو درست می‌کنند. اریس دارای انواع کاکائویی، تسبیحی و… می‌باشد.

این شیرینی فقط مختص تبریز نیست. اریس همچنین یکی از سوغات شهر باستانی اردبیل می باشد. این شیرینی به نام شکلات پسته نیز شناخته می شود.

منابع 
 معرفی شیرینی‌های تبریز

آشپزی تبریز
شیرینی‌های آذربایجان
شیرینی‌های ایرانی
نرمنبات
صنعت قنادی ایرانی