کاهوی خاردار

کاهوئَک یا کاهوی خاردار گیاهی یک‌ساله زمستانه یا دو ساله که توسط بذر تکثیر می‌شود.

کاهوئک دارای ساقه‌های نسبتاً سخت و تو خالی، در بخش بالایی منشعب، به رنگ سفید متمایل به قرمز و رگه‌دار است. برگ‌های آن نسبتاً بزرگ، به رنگ سبز متمایل به آبی هستند.
کاهوئک گیاهی است به صورت ایستا با ارتفاع ۳۰ تا ۱۸۰ سانتی‌متر.

منابع و پانویس‌ها 

آرایه (زیست‌شناسی) نام‌گذاری‌شده توسط کارل لینه
سبزیجات برگی
کاهوها
گونه‌های گیاهی مهاجم
گیاگان آفریقای شمالی
گیاگان لبنان
گیاهان توصیف‌شده در ۱۷۵۶ (میلادی)
گیاهان دارویی
گیاهان در اروپا