شاه‌خرچنگ

شاه خرچنگ نام بالاخانواده‌ای از سخت‌پوستان ده‌پا است که بیشتر در آب‌های سرد زندگی می‌کند.
این خرچنگ‌ها به خاطر اندازهٔ بزرگ و گوشت لذیذشان بسیار صید می‌شوند.

منابع 
ویکی‌پدیای انگلیسی.

آشپزی آلاسکایی
خرچنگ‌ها
شاه‌خرچنگ‌ها
سخت‌پوستان خوراکی