عدد باریونی

در ذرات بنیادی عدد باریونی عددی کوانتمی است که برای باریون‌ها برابر ۱ برای پادباریون‌ها برابر -۱ و برای بقیه عناصر صفر است و این مقدار باید در هر برهمکنش کوانتمی پایسته بماند.

عدد باریونی موجب می‌شود تا پروتون پایدار شود اما نظریه وحدت بزرگ پایستگی عدد باریونی در واپاشی‌ها الزامی نمی‌داند به همین دلیل پروتون نیز واپاشی می‌کند

جستارهای وابسته 
 واپاشی پروتون
 عدد لپتونی
 طعم (ذرات بنیادی)
 ایزوسپین
 ابربار

منابع 

 

باریون‌ها
فیزیک هسته‌ای
قانون‌های پایستگی
کوارک‌ها
مدل استاندارد (ذرات بنیادی)
مزه (فیزیک ذره‌ای)
فیزیک ذرات بنیادی
کرومودینامیک کوانتومی