شهداب

شهداب یا نکتار نوعی نوشابه بدون گاز است که از مخلوط کردن گوشت میوه تهیه می شود.

در برخی از کشورها، صنعت نوشیدنی شهداب را از نوشیدنی هایی که برچسب «آبمیوه» دارند، متمایز می‌کنند. در آمریکا و بریتانیا، اصطلاح «آبمیوه» به نوشیدنی هایی که ۱۰۰٪ آبمیوهٔ خالص است محدود می‌شود، در حالی که «شهداب» ممکن است با آب رقیق شود (تا میزانی که در مقررات اجازه داده شده) و علاوه بر آب میوه، حاوی مواد افزودنی باشد، از جمله شیرین‌کننده‌هایطبیعی و مصنوعی و نگهدارنده .  در نیوزیلند ، بر عکس به کار می‌رود؛ «آبمیوه» به معنای نوشیدنی میوه‌ای شیرین است، در حالی که شهداب به میوه خالص اشاره دارد.

منبع‌ها 

نوشیدنی‌های غیر الکلی
آب‌میوه