Europa (jatetxea)

Europa jatetxeaNafarroako hiriburuaren erdigunean dagoen jatetxea da, 1995etik, beraz hogei urte, Michelin izar bat duena. Bertoko sukaldariburua gaur egun Pilar Idoate da. Jatetxearekin batera, hotela dute. Pilar Idoate 1970ean hasi zen lanean hostaleko jatetxean. Gestio hiru anai-arreben artean daramate: Pilar, Juan Mari eta Mari Karmen. 1985ean beste jatetxea erosi zuten, Alhambra jatetxea, eta, geroago, El Merca´o jatetxea.

Erreferentziak

Kanpo estekak 
 : Webgune ofiziala

Iruñeko jatetxeak