Heston Blumenthal

Heston Marc Blumenthal (Londres, 1966ko maiatzaren 27a) ingeles sukaldaria da. Berkshireko Bray herrian The Fat Duck izeneko jatetxearen jabea da, Erresuma Batuan Michelin Gidaren hiru izar dituztenetariko bat dena. Sukaldaritzaren ikuspegi zientifikoa landu du eta zenbait liburu eta telebista-saioak egin ditu.

Bibliografia 
 Family Food: A New Approach to Cooking (2005)
 In Search of Perfection (2006)
 Further Adventures in Search of Perfection (2007)
 The Fat Duck Cookbook (2008)
 Total Perfection:In Search of Total Perfection (2009)
 Heston's Fantastical Feasts (2010)
 Heston Blumenthal At Home (2011)
 Historic Heston (2013)

Erreferentziak 

Londrestarrak
Erresuma Batuko sukaldariak
Erresuma Batuko telebista aurkezleak
Ingeles juduak