Latorri

Latorria (Heg.) edo burdinzuri (Ipar.) altzairuz egindako (karbonoa altzairuaren %0,03 eta %0,13 artean izanik) xafla mehea da, eztainuz estalia, bereziki ontziak egiteko erabiltzen dena.

Konposizioa 
Latorriaren osaera honako hau da (kanpotik barrura):

 Olio-filma

 Pasibazio-filma
 Eztainu librea
 Fe Sn2 aleazioa
 Altzairu librea

Erabilpenak 
Ontzi metalikoak fabrikatzeko material ezin hobea da, altzairuaren erresistentzia mekanikoa eta konformazio-gaitasuna eztainuaren korrosioarekiko erresistentziarekin konbinatzen baititu. Material horrekin produktu osagarriak fabrikatzen dira, janarientzako tapoi, tatxa, manixa, honda, estalki eta pote metalikoak, sintetikoak, olioak eta deribatuak.

Latorria sukaldeko tresnak, jostailuak, tresneria eta abar fabrikatzeko ohiko elementua izan zen, eta latorrigilea, berriz, ohikoa.

Kanpo-estekak 

Materialak