Zaldiaran (jatetxea)

Zaldiaran Arabako hiriburuko Gasteiz etorbidean dagoen jatetxea da, 1984an sortua. Bertoko sukaldariburua Patxi Ezeiza da.

Tokiko gastronomian oinarritutako sukaldaritza berria egiten duen jatetxe honek Michelin Gidaren izar bat du.

Erreferentziak

Kanpo estekak 
 Webgune ofiziala 

Gasteizko jatetxeak