Eskoziar pastel

Eskoziar pastela (ingeles eta ) Eskozian jatorria duen urteko okela-pastela da. Herrialde horretan soilik pastel () izenez ezaguna da. Dundee hirian txikitutako okel pastela () izenez deitu ohi da. Ingalaterran ere jan ohi da.

Txekor xerra, giltzurrun eta patata orez betetzen da.

Kanpo estekak 

Eskoziako gastronomia
Gozopilak
Zekordun platerak