Κούνουκου

Ο όρος κούνουκου (παπιαμέντο: kunuku) ή κόνουκο (ισπανικά: conuco), ο οποίος προέρχεται από τα ταΐνο, αναφέρεται, στην περιοχή της Καραϊβικής, στην παραδοσιακή μέθοδο εκμετάλλευσης των γαιών. Η συγκεκριμένη μέθοδος εκμετάλλευσης, βασιζόμενη στην τροφοπαραγωγή, χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τους Αραουάκους, ενώ, στη συνέχεια, υιοθετήθηκε, κατά την άφιξή τους, από τους Καραΐβους.

Η συγκεκριμένη παραδοσιακή μέθοδος γεωργίας, η οποία αποτελούσε μία «λελογισμένη μορφή εκμετάλλευσης των γαιών», αφανίστηκε σχεδόν ολοκληρωτικά κατά την άφιξη των Ευρωπαίων, καθώς οι τελευταίοι κατάργησαν τους παραδοσιακούς τρόπους ζωής και εφάρμοσαν το σύστημα των φυτειών.

Παραπομπές

Πηγές 

  
  

Γεωργία (δραστηριότητα)