Μυτάκι

Το μυτάκι, χιόνα ή ούγαινα (επιστ. ονομ. Diplodus puntazzo) είναι ψάρι της οικογένειας των Σπαρίδων. Απαντά στη Μεσόγειο και στον ανατολικό Ατλαντικό. Το μυτάκι φτάνει σε μήκος τα 60 εκατοστά και βάρος το 1,7 κιλά, αλλά συνήθως έχει μήκος περίπου 30 εκατοστά. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι το μυτερό ρύγχος του.

Είναι θαλάσσιο βενθοπελαγικό είδος, το οποίο ζει σε παραθαλάσσια ύδατα σε βάθος μέχρι 50 μέτρα. Ζει τόσο σε αμμώδεις όσο και βραχώδεις βυθούς. Τα μικρότερα ψάρια μπορεί να ζήσουν σε λιμνοθάλασσες και υφάλμυρα νερά. Η διατροφή τους αποτελείται κυρίως από θαλάσσια φυτά και συμπληρώνεται με μικρά ψάρια, μαλάκια, καρκινοειδή και δακτυλιοσκώληκες. Η αναπαραγωγή λαμβάνει χώρα στο τέλος του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. Είναι είδος ερμαφρόδιτο και σπανιότερα πρώτανδρο, δηλαδή αρχικά αρσενικό και στη συνέχεια θηλυκό.

Είναι ένα από τα νέα είδη μεσογειακών ψαριών που εκτρέφονται στις ιχθυοκαλλιέργειες.

Παραπομπές 

Σπαρίδες
Αλιεύματα
Ψάρια ελληνικών θαλασσών