Αμμουδιά Σερρών

Η Αμμουδιά είναι χωριό του Νομού Σερρών, χτισμένο σε υψόμετρο 30 μ. Διοικητικά είναι έδρα ομώνυμης τοπικής κοινότητας που ανήκει στην δημοτική ενότητα Σκοτούσσης του Δήμου Ηρακλείας. Έχει απόσταση 22 χιλιομέτρων από την πόλη των Σερρών και ανήκει στην επαρχία Σιντικής. Σύμφωνα με την απογραφή του 2011, έχει πληθυσμό 992 κατοίκους.Η τοπική κοινότητα Αμμουδιάς είναι χαρακτηρισμένη ως αγροτικός πεδινός οικισμός, με έκταση 11,829 χμ² (2011).

Πληροφορίες 
Το παλιό όνομα του χωριού είναι «Κουμπλί» και προέρχεται από τη λέξη «γουμ» που σημαίνει άμμος. Άγνωστο παραμένει το πότε εγκαταστάθηκαν οι πρώτοι κάτοικοι, με πιθανότερο έτος το 1830. Η προφορική παράδοση λέει ότι η σημερινή θέση είναι η τρίτη ή η τέταρτη, καθώς οι κάτοικοι μετακινούνταν λόγω πλημμυρών ή λόγω της μεταδοτικής ασθένειας της χολέρας. Την πρώτη φορά εγκαταστάθηκαν 2 χιλιόμετρα νότια της Ηράκλειας, κοντά στο χωριό Σαρακατσαναίικο. Λέγεται ότι στη σημερινή θέση προϋπήρχε ένα περιβόλι με μία οικογένεια, κοντά στην οποία ήρθαν και άλλοι και έτσι δημιουργήθηκε το σημερινό χωριό. Το 1924 εγκαταστάθηκαν στο χωριό Πόντιοι πρόσφυγες οι οποίοι ήρθαν από το χωριό του Ακ Νταγ Ματέν του Πόντου, της Μητροπόλεως Χαλδαίας. Επίσης, παλαιότερα στην κοινότητα υπάγονταν και τα χωριά Βαλτερό και Γεφυρούδι. Όσον αφορά τις παροχές, το ηλεκτρικό ρεύμα ήρθε στο χωριό για πρώτη φορά τον χειμώνα 1952 ή 1953, ενώ η άντληση του νερού γινόταν παλαιότερα με τουλούμπες και πηγάδια. Οι κάτοικοι ασχολούνται με την γεωργία, όπως με την καλλιέργεια ζαχαρότευτλων, βαμβακιού, καλαμποκιού, φυστικιού (αραχίδας) κ.λ.π. Το χωριό φημίζεται πανελλήνια ότι παράγει το καλύτερο και νοστιμότερο φυστίκι (αραχίδα) στην Ελλάδα, γι΄ αυτό και το γνωρίζουν όλοι ως το Φυστικοχώρι του Σερραϊκού κάμπου. Επίσης, 2-3 ασχολούνται και με την κτηνοτροφία.

Πληθυσμός

Προσωπικότητες 

 Γεννήθηκαν στην Αμμουδιά
 Απόστολος Βάσιος, Έλληνας οπλίτης Μακεδονομάχος
 Πέτρος Γρούγιος, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος (Γ' τάξεως)
 Δημήτριος, Έλληνας μεταφορέας υλικών του Μακεδονικού Αγώνα
 Γεώργιος Ευαγγελίδης, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος (Γ' τάξεως)
 Λάζαρος Ευαγγελίδης, Έλληνας ιερέας και πράκτορας Μακεδονομάχος (Γ' τάξεως)
 Νικόλαος Καμμένης, Έλληνας οπλίτης Μακεδονομάχος
 Αναστάσιος Καράμπελας, Έλληνας οπλίτης Μακεδονομάχος
 Δημήτριος Καράμπελας, Έλληνας Μακεδονομάχος
 Ευάγγελος Κεχαγιάς, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος (Γ' τάξεως)
 Γεώργιος Νάτσης, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος (Γ' τάξεως)
 Δημήτριος Νάτσης, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος
 Γεώργιος Νότας, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος (Γ' τάξεως)
 Κωνσταντίνος Νότας, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος (Γ' τάξεως)
 Άγγελος Παπαδημητρίου, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος
 Νικόλαος Παπαδημητρίου, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος (Γ' τάξεως)
 Χρήστος Παπαδόπουλος, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος (Γ' τάξεως)
 Ιωάννης Παράσχος, Έλληνας Μακεδονομάχος
 Δημήτριος Παράσχου, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος (Γ' τάξεως)
 Ευάγγελος Ράπτης, Έλληνας οπλίτης Μακεδονομάχος
 Άγγελος Ράπτης, Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος
 Νικόλαος Ράπτης, Έλληνας Μακεδονομάχος
 Κωνσταντίνος Τόλιος (; - 1916), Έλληνας πράκτορας Μακεδονομάχος (Γ' τάξεως)

Παραπομπές

Πηγές
Εγκυκλοπαίδεια Πάπυρος Λαρούς Μπριτάνικα, 1981, 2006 (ΠΛΜ)
Εγκυκλοπαίδεια Πάπυρος Λαρούς, 1963 (ΠΛ)

Χωριά του νομού Σερρών
Δήμος Ηρακλείας