Λουτεολίνη

Η λουτεολίνη είναι φλαβονοειδές που ανήκει στην υποκατηγορία των φλαβονών. Έχει απομονωθεί ως φυσικό προϊόν από πολλά φυτά ενώ πιο συχνά απαντάται στα φύλλα.

Η λουτεολίνη είναι η κύρια κίτρινη χρωστική ένωση που λαμβάνεται από το φυτό Reseda luteola, το οποίο χρησιμοποιείται ως πηγή της χρωστικής τουλάχιστον από την πρώτη χιλιετία π.Χ. Η λουτεολίνη απομονώθηκε για πρώτη φορά σε καθαρή μορφή και και έλαβε την ονομασία της το 1829 από τον Γάλλο χημικό Μισέλ Εζέν Σεβρέλ.

Παραπομπές 

Φλαβονοειδή