Φούσκα (ζώο)

Η φούσκα ή σπινιάλο (Microcosmus sabatieri) είναι είδος ασκίδιου το οποίο έχει πετρώδη εμφάνιση και βρίσκεται κυρίως στη Μεσόγειο θάλασσα. Καταναλώνεται από τους ανθρώπους και ανήκει στην κουζίνα πολλών μεσογειακών χωρών. Τρώγεται ωμή, συνήθως μαζί με λεμόνι. Έχει ιωδιούχα γεύση.

Δείτε επίσης

 Κατάλογος ελληνικών αλιευμάτων

Παραπομπές

Εξωτερικοί σύνδεσμοι 
 Microcosmus sabatieri Picuture

Αλιεύματα
Χορδωτά