Σφιγγομυελίνη

Η σφιγγομυελίνη είναι ένα σφιγγοφωσφολιπίδιο που βρίσκεται στους οργανισμούς και η κύρια λειτουργία της ασκείται στον εγκέφαλο και το νευρικό ιστό. Βρίσκονται σε μεγάλη αναλογία στο έλυτρο της μυελίνης που περιβάλλει και μονώνει τα κύτταρα στο κεντρικό νευρικό σύστημα.

Λιπίδια
Νευρικό σύστημα