سوهان

سوهان هي كوكي زعفران تقليدية مصنوعة في إيران. تتكون مكوناته من طحين ومح وماء ورد وسكر وزبدة أو زيت نباتي وزعفران وهال وشرائح من لوز وفستق.

مراجع 

أصفهان
بسكويت
حلويات
حلويات إيرانية
سكاكر
محافظة قم